韓国もすごく暑いみたいですね。暑いって言ってました。日本もすごく暑い日が続いていましたが、最近台風が着てからこの3日間涼しくて少し体も頭も休憩してる感じです。オンマさんにコメントが来たことがなぜかとてもうれしかったです。深いコメントを交換した気がして、、ずっとオンマさんのことが気になってました。^-^また来てくれてありがとうございます。以外に家庭ではマクキムチはよく作ると思います。今はさりげなくジョッカルのにおいがするキムチに恋しさやふるさとの懐かしさを感じます。豚肉をいっぱい入れたデジチゲに入れた食べたほうが美味しいですよね。確かに私も20歳まではすっぱい~すっぱいキムチが大好きだったのでなんともいえないですが、、時間が経ってば好みも変るのがすごく分かりいます。薄い塩水に付けておいて豚肉をゆでて塩漬けされた白菜に包んで食べるボッサムはいかがですか?最近韓国はボッサムの豚肉をゆでる時に入れる味付けつゆがあってそれがすごく美味しかったですが、、ご存知ですか?お肉屋でボッサム用の豚肉を頼んでゆでる時の味付けつゆありますか?って聞いてみて下さい。店でゆでたように柔らかくなってとても美味しくなります。(私もお姉さんが教えてくれて、入れてボッサムを作ったらすごく美味しくて、、)また長くなるコメントになりましたね。^-^もしまた気になるところがありましたらいつでも、何でも聞いてください。暑い夏、体気をつけてください。ところで、肝心の白菜ですが・・・韓国は今、野菜がすごく高いんですよ。悩んだあげく、白菜はあきらめ、やや安めのキャベツときゅうりを購入、テンジャンつけて、今晩、食べました・・・。白菜が少し安くなってきたら、チャレンジしようと思います。