(38件)医食同源2019/11/05恐怖殺人髪の毛包丁料理アパートよく冷えた冷酒を二合程飲んで俺は、次の料理に目をやった。「もみじおろしを乗せてポン酢をかけた白子の湯引き」おれの好物である。この店の板前は俺の学生時代からの友人で、料理の腕前は確かである。この男の招きで今日の晩飯は、彼の経営する割烹料理屋でとあいなった。2年くらい前のことです。旅行にいきたいのでバイトを探してた時の事です。暑い日が続いてて汗をかきながら求人をめくっては電話してました。ところが、何故かどこもかしこも駄目駄目駄目。家、入り口の無い部屋があった。外から見ると、一部屋分の区画があるのがわかる。窓もあったので、ここに部屋があるんだなとすぐにわかった。小さい頃窓から覗いてみたりしたけど、内側から板が打ち付けてあって中は見えない。父ちゃんと母ちゃんに聞いても、「昔からああだ」と言...続きを読む前にランキングをクリックフランチャイズの居酒屋でバイトしてた2019/09/27不思議料理まだ高校生の頃、当時首都圏では有名なフランチャイズの居酒屋でバイトしてた。先輩のお姐さん達も年が近く、厨房の板さん達も口は悪いけどすごく優しかった。店内は一階がカウンター席とファミリー席。俺にも彼女ができた包容力のある蠍座のB型丁度仕事から帰って来た時告白されて持って来た食材で料理中。久しぶりに実家に帰ると、亡くなった母を思い出す。身の回りの世話をつきっきりでしていた父を困らせてばかりいた姿が目に浮かぶ。今は亡き母の書斎に入った時、私は初めて違和感を覚えた。母にプレゼントしたカレンダーが見つからない。今から15年も前の話。当時私は大学には進学せず、夜の世界で働いてた。同じ頃、韓国に従兄弟が日本料理店をオープンさせていて、想像以上に賑わいをみせた為、私に「手伝いに来てくれないか?」と相談された。この間、居酒屋で会社の同僚数人と飲んでたんだよ。掘りごたつ式になった座敷があって、衝立で他のグループと仕切られているような所だ。時間は9時頃で、それまで生ビールを大ジョッキ3杯にあと酎ハイをかなり飲んでたから、もしかしたら酔っぱらって幻覚を見たのかもしれない。頃、地方のある農村での話。村で一番の旧家の跡取り息子が失踪する。山狩りをしても池を浚っても見つからない。金か女のトラブルかと思い、人を雇って調べさせたがまったく手掛かりがない。ひと月もたった頃、夜中に屋敷の床下から声がする。いってわけでもないけど、祖母が亡くなった時の話。ボケて寝たきりで要介護だったにも関わらず、突然元気になって朝早く起きてきて、台所で料理をしてた。朝起きて、私含め家族はビックリ。仕事の元請先に誘われて、温泉旅行に出かけたのだという。温泉と料理を一頻り堪能して「さぁ寝るか」という頃、仲居さんに声を掛けられた。今の彼女と付き合い始めたばかりの頃の話。とある駅前で彼女と待ち合わせをしていたのだが、その日は時間より早く着いてしまった。近くに喫煙所があったのでそこで煙草を吸っていると、すぐ近くで黒人男性が露店の準備をし始めた。されていた会社での話。派遣先の方に「アレルギーとか体質って1晩で治るものなのか?」と聞かれたことがある。自分はアレルギー持ちなので、「1晩でなることはあっても、治ることは殆どないと思う」と答えた。アクセスランキング不思議で怖い。