スーパーのとは違いますね。圧力鍋を使用して、コラーゲンたっぷり「手羽元のシチュー」を作りました。骨からダシが出てめちゃうまでした。圧力鍋で野菜(たまねぎ、じゃがいも、にんじんなど)と手羽元を炒めて、水を入れ煮立ったらアクをとり圧力鍋のふたを閉めて5分中火にします。火をとめて、10分たったら圧力をぬいて蓋をあけ、手羽元をさらに一度とりほぐして身だけを鍋の中へ。ルーと牛乳を加えて最後に電子レンジで蒸したブロッコリーを加えてできあがり。いつものシチューが、野菜もほくほくでこくがありおいしかったです。圧力鍋だと、ガス代も節約できます。市販のより濃いめで香ばしいです。国産なので安心していただけます。塩コショウして、両面にマヨネーズを塗り、パン粉をつけます。魚グリルの網に油をぬってから焼くだけ、簡単でおいしくできちゃいます。食べる前に少量のケチャップを垂らしてもGOOD。家族みんなパクパク食べてました。10:17マヌカロゼンジ(はちみつ凝縮ドロップ)MG110+購入した友達が、「口内炎に良かった」といっていたので常備品として購入。先日のどがイガイがしていたので、ひとつなめてみました。ひとつぶがとても大きく、なめがいがあり味も甘さ控えめでなんとなく良くなった気がしました。バム2016/01/07鶏モモ骨付照り焼きクリスマスイブに食べました。他のものを食べておなかいっぱいと言っていた子供(年長さん)が、あまり乗る気でなかったのですが、食べた瞬間「ほっぺた、とろけ落ちるくらいうまい!」と言っていました。味がよくついていて、冷めてもおいしかったです。2本入りですが、一人1本は食べきれない大きさなので4人家族くらいでちょうどいい気がしました。焼鮭ちょっとおかずが足らない時に使用。電子レンジであたためることもできますが、湯銭であたためもできるので他の料理を電子レンジで調理しているときなど便利です。味もしょっぱすぎずほどよい味です。小分けになっていて、お弁当ににもぴったりです。14:05酒粕入旨塩麹鍋つゆの素(ストレート)家にある野菜など(白菜、ネギ、大根、にんじん、しめじ、豚バラ、冷凍水餃子)で鍋をしました。うまみがあり子供にはそのまま、大人はピリ辛ポン酢をちょっぴり垂らしていただきました。だしがしっかりでていたので、翌日はうどんを加えていただきました。