初心者向けじゃないとか言われますけどね。各自が自己責任で判断することです。他方、下りは御殿場口が最高なんじゃないかしらん?特に、暗くなったあとは御殿場口が下りやすい。須走の砂走りは大きな石が混じっていて、踏んじゃうとグラッと来ますし、最後の森林が暗くなるとやばい。御殿場口は一本調子で、大石茶屋と駐車場の灯りを頼りに下りていけばいいのだから、暗くなっても須走よりマシです。タクシー代も御殿場の方がちょっと安いし。その気になれば御殿場の街まで歩けます。公衆WCは須走が圧倒的に綺麗ですが。御殿場のはちょっとツライです。吉田口は、まぁ、登らんでもいいです。富士山の向こうまで回るのはあほらしいですから。8合目から上は須走と同じ。富士宮口も、登山下山同じで混んでて急な石の階段らしいから、まぁ、登らんでもいいかなって思ってます。8合目かのトイレの奥から御殿場口へ抜けるってのは興味津々ですが。最近、そのルートを使った登山記録を見るようになりました。このネット時代に、無いことにはできないですよねぇ。宝永火口を抜けていくプリンスルートは、これは使うかもなぁ。宝永火口の内側を夜登ってみたいし。僕はどっちかというと反対ですな。なんか、登録されたら色々とめんどくさそうだし。登山料とか、登山員数制限とか、そんなこと言ってる声もあるし、なんか、うっとぉしぃなぁ。ニュースで見たんだが、村山浅間大社の集落住民の困惑は当然だし。白神山地とか、世界遺産化で禁猟になってマタギ文化が消滅の危機らしいとか聞くと、ほんと、あほらしいというか腹立たしいというか。信仰っても、民間信仰の、何でも有りの猥雑でカオスな感じがいいと思うんですよね。なんか、わけわからんままにわーーっと大勢で登って、ご来光見たらうわーーーってなるだけでいいじゃん?夜間登山で寒い寒いのが、太陽出たらいきなり暖かくってほっとするのを体験したら、太陽信仰が極めて自然なことが身を以て理解できるのであって、それでも十分に宗教的体験。山小屋や土産物屋が林立していようが、頂上に自販機があろうが、そんなことはどうでもいいと思うんですよね。カオスで猥雑であってこそ、民間信仰としては健全だと信じています。ゴミが散乱していようが、それがありのままなんだったら仕方がない。トイレは綺麗にして欲しいけどさ。ウォシュレットにして!!!!富士山にユネスコのお墨付きなんか要らんと思うのです。0このページのトップへ太刀魚の棒寿司ずっと前から作ろう作ろう、屹度美味しいと思っていたのをやっと作ってみたら、やっぱ美味かったのでした。それは太刀魚の棒寿司なんですが、刺身で食えるレベルの太刀魚が手に入りさえすれば、鯖寿司をつくれる人ならば簡単に出来るのでご紹介。えーーー、太刀魚です。僕は丸で買うのが基本なんですが、長いのを運ぶのは身が傷みやすこととか、生ゴミを出す日の都合とかで、頭を落としてワタを出してもらうこともあります。鯖寿司みたいに塩をします。身も薄いので塩締めの時間はほどほどに。いえば、最近はしめ鯖で塩の代わりに砂糖を使う手法を結構見かけるんですが、あれってどうなんでしょ?砂糖の後で塩をまぶすそうなんだが、まだ試したことがないや。いや、棒寿司なんかでも料理屋のコースの中でお凌ぎ的に出てくるのなんかは、魚が結構生々してるのがあって、あれはあれだけど、やっぱ美味しいのはしっかり締めてあって、塩が回って味もこなれたやつだと思うけどね。塩を洗い流したら、水気を拭き取って生酢に漬ける。酢を拭き取ったらラップに包んで冷蔵庫に。適当ですよ、そんなの。棒寿司は晒しで巻くのが一番簡単やと思います。巻き簀なんか要りません。本当は竹皮に巻きたいんですが、切らしてまして・・・でも、ラップフィルムなんかで巻きたくはないんですなぁ。あの窒息感が嫌なんです。竹皮みたいに、ちょっと水分が抜ける感じが欲しい。そこで!ホットクッキングペーパーで包んでみました!結構良い感じやったと思います。太刀魚は皮が結構固いので、切れ目入れんと食いにくいんですが、やっぱ、巻く前に皮に切れ目を入れとくべきやったなぁ。