レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンク鶏むね肉のピカタDescriptionむね肉なのにしっとりした噛みごたえです。大さじ2卵2こバター10グラム作り方1むね肉を薄さ1.5センチくらいの削ぎ切りにします。2アイラップに鶏肉と小麦粉を入れてふって、粉をつけます。3ボールの中で卵をときます。小麦粉のついたむね肉を卵にくぐらせてフライパンで両面焼きます。4全部焼いたら、最後にバターを入れます。コツ・ポイントこれに、ケチャップをつけて食べるのが普通ですが、我が家は、わさび醤油につけて食べます(^^)このレシピの生い立ちむね肉をしっとりと食べたかったので、工夫しました。Reservedもっと追加するには?。