梅雨だというのに毎日暑い日差しの照りつける神戸。そんな折ですが、もっともっと熱いものをフレンチに注ぎ込んでいるお店があります!それが!「ザ・シェフリンク」第29番目のお店・・・「ジャンティ・オジェ」鈴木シェフおすすめ、北野のフレンチ「ル・フェドラ」。オーナーシェフは梅原崇人志さん。小学5年生で将来調理師になることを心に決め、辻調を出た後フランスの「ル・フェドラ」で修行。帰国後はかの「ジャン・ムーラン」で11年。