癒し犬としてやってきたM・シュナウザー「セラ」の成長といやしんぼ家族の食卓と日常です。*買物に行かなかったので、今日はパルシステムから届いてストックしておいた冷凍の真鯛とホッキ貝を使いました。野菜もあったものをたくさん入れたのですが、フレッシュトマトがなかったので缶詰のホールトマトを使用。これでもかというほど野菜たっぷりがセラ家風です。これにガーリックトーストをつけたら文句なしご馳走です。真鯛、ホッキ貝、玉ねぎ、セロリ、パプリカ、しめじ、オリーブアンチョビを次々入れて、ワイン、にんにく、イタリアンハーブソルトオリーブオイルを適当に入れてルクルーゼの浅鍋で蒸し煮にします。トマトがないことに気付き、慌てて缶詰のホールトマトとドライトマトを放り込んだら、「アクアパッツァ」ならぬ「トマト鍋」状態ですが、美味しければ気にしない。それがマンマの家庭料理というものです。野菜から出る旨みの絶妙のコラボレーション。お安い白ワインをジャブジャブ入れて水は使いません。スープにバケットを浸して食せば・・・止められません。以前から気になっていた警察犬のカリスマ訓練士と言われている藤井さんのDVDを買ってみました。TV等で何度か拝見したのですが、人柄がとても素敵でユーモアのセンスもある方なので良いかなと思い・・・で、見てみた結論は、我が家はやんちゃゴールデンを訓練に出さずに家で躾けたので、知っていることも多く、20000円近い投資はちょっと・・・・でした。思うことも多かったです。犬のしつけで困っている人や初めて犬を飼う人にはとても参考になると思います。セラとセラ父、後姿(足の感じね)そっくり。食べ物に興味が出てきたらしく台所仕事をする私にひっついています。***セラ&セラ母にポチっと↓応援クリックお願いします。TOP↑COMMENTやっぱりね。術後の、いっとき、まだ本調子じゃなかったから食欲もいまいちだったんですね。EDITベルパパ☆に~むさんへこれからは、肥満にしないように気をつけないとです。手術のストレスはもうすっかり忘れてしまったように元気にしているので本当に安心しました。ご心配ありがとうございました。さんへノエルがいなくなってから、お料理ブログを4年くらいやっていたので料理は嫌いじゃないのですが、ただ夫婦で食べ過ぎ注意報が一年中発令されているので年齢的にそちらの方が心配で、思うように作れなくなりました。(@_@;)術後は肥満にしないようにですね。身体が大きいのでその点では本当に大変でした。家庭犬なら、家で躾けた方が良いのではないかと思ってがんばりました。私の言うことには絶対服従で「母命」のコだったし、素直で賢い犬種ですから躾はすんなりと上手くいきましたが、セラはどうでしょうか。犬種の特性をよく理解しないとですね。ゴールデンと比べたら大変さは体重比と同じく1/6位かもしれません。(*^^)vこれもモトコランドさんで居残りで育てて頂いたからだと思います。利口な犬種は、大人になるとその分逆に難しい部分も出てきますよね。junkoさんはシュナ飼いに慣れていらっしゃるので大丈夫ですよ。シュナのこといろいろと教えてくださいね。お互いがんばりましょうね。生まれながらのお爺さん顔のM・シュナウザー(♀)“セラ”(2010.6.9三重県の伊賀の里生まれの「くのいち」?)・・・癒しんぼ(セラピーの語源と言われる癒しの女神“sera”から命名)と育ての家族・・・いやしんぼ=食いしんぼのうれしたのしの日常と食卓を綴っています。