よかったら是非(^^)。昨日に引き続き...、いや、今日の暑さは殺人的。漂う熱気に、、、とにかく、冷かけが食べたいっ。久しぶりの「松翁」さん。「お蕎麦もうなくて、ちょっと待ちますけど」との、早々たるお言葉。「大丈夫です」と答え、ようやく通されて...、お蕎麦を待ちながら、頂く一献は又格別なもの。充てもちょっと何かと、壁に下がった品書きから、お気に入りの「松翁」さんの「ひじき煮」を。口にする毎に、しみじみ美味しく、つまんでいると、すぐ横の打ち場で、まさかの追い打ちライブ。延して、延して、程なくリズミカルな切り。滅多にない素敵なチャンス。翡翠の茄子がどうどうと横たわる丼の景色。豊潤な鰹出汁のすっきりとした旨みが体に染みる。手繰る毎に蕎麦の味わいが、じわりじわり。んー、一際美味しいっ。茄子は、しっとりと柔らかく瑞々しく、したたる雫の甘みに、ほおばる毎にうっとり。頃見て出された蕎麦湯を注ぎ...、はぁ〜、改めてこれは食べ逃せない夏の逸品!汁もすっかり飲み干し、心から大満足。「ジュンサイの冷かけ」や「鮎の冷かけ」も食べに来よう。≫コメントこの記事へのコメントうり様うりちゃーん、コメント嬉しい♪そうそう、この安定感。松翁さんの流れですよね。#-[編集]松翁さん特別感よりも間違いない感のある安定感は流石という感じですよね。yukaただただ蕎麦が好き、蕎麦屋が好き。蕎麦屋で飲むお酒が好き・・・。蕎麦通では、ありません。Numberこれ以前の記録があります。作成者にあり、他のサイトの転用は一切禁じます。Reserved.オンラインカウンター>。