中国料理北京さんのディナーです。年末年始ディナーの竹コースをいただきました。冷菜お肉やトマト、サーモンなどの盛り合わせです。右上のクラゲは歯ごたえがよく、美味しかったです。次に北京ダック包まれていますが中に北京ダック・ネギ・きゅうりなどが入りみそで味付けされておりました。左側が底になるように食べるはずが逆に食べて妻に注意されてしまいました。見ないといけないですね。フカヒレの蒸しスープ大きなフカヒレに高麗人参・鶏肉が入っておりました。フカヒレはトロトロで味がしっかりしておりとても美味しかったです。高麗ニンジンは少し土っぽい感じがしましたが、体によさそうに感じました。海老と野菜炒め薄めの優しい味つけで、海老はプリッと歯ごたえがあり美味しかったです。牛ひれ肉のトウチ炒めお肉はとても柔らかく、ご飯と一緒に食べたい味付けでした。そんなに濃い味つけではなかったです。五目おこわ包まれています。小エビがたくさん入っており、もち米のもちっとした触感もよかったです。周りにカラメルソースがかかっていて、斬新な組み合わせで甘く美味しかったです。桃饅頭お祝い事は桃饅頭みたいですね。中はこしあんで美味しかったです。年始早々に大変美味しいものをいただき、明日からの仕事も頑張ってできそうです。さんの重慶コースです。ルーセントタワー店に行ってきました。今年は姪っ子の誕生会で利用させてもらいました。