気分を高揚させ、勇気を与えてくれます!中世の時代、十字軍に出陣する騎士にはボリジを浮かべた杯が配られたそうです。熱を下げて頭痛をやわらげてくれますし、ボリジに含まれる粘液はのどの炎症を抑えてくれますよ。青く美しい星形の花を咲かすことから「スターフラワー」とも呼ばれています。可愛らしい5弁花を咲かせるボリジは、観賞用として人気なのはもちろん。その美しい姿からデザインのモチーフによく使われてきました。乾燥気味がお好みのボリジ。日当たり良く、水はけの良い場所でよく育ちます。