よかったら是非(^^)。飯田橋で、乗り変え移動の日の今日。うれしい情報、しゅうちゃんさんが、新しくできたお店を書いているのを見て...、これは何だか良さそう~と、早速行ってみる事に飯田橋から神楽坂を上り、ペコちゃんを横目に登ったすぐの路地に入ると...程なく見えてくる、「九頭龍蕎麦」の目立つ看板。ほーお、こんな所にこんなお店が出てていたなんて...と、横のゆるやかな傾斜の階段を上って行くと...素敵な門じたての入口があり、その奥の階段を上って行くと、透かし木柱の立ったお店の入口に辿り着く。開店して間もないお店。蕎麦屋というか、しっとりとしたダイニングレストラン。回りにそれぞれ置かれたテーブルもゆったりと配されている。昼過ぎの店内は喧騒もなく、座った席からも打ち場が見られ、かわいい花番さんから出されたお茶を頂き、置かれた品書きを手にすると...いくつかの、福井の特徴が見られるお蕎麦があり、ふうむ、お料理も福井の郷土色満載で、これは食べてみたいなぁ...お酒も、黒龍を始め福井のお酒が集められているよう。...と、咄嗟に目に留まった「食前酒」の文字。中に「ランチ」の品書きを。いくつかのお蕎麦に丼のセットで890円と言うのは、うれしいなぁ。「ほんの...、一口くらいです」との言葉に...、それだったら、大丈夫?、...と、お願いする事に。見るからに熟成酒だと分かる、美しい琥珀色。口にすると、どこか梅酒に似たような甘みに酸味。熟成とは言え、柔らかみもあり、確かにこれは食前酒にいいなぁ...と、ゆっくり味わった頃合いに、ランチのお膳が目の前に出される。深めの陶器の器に盛られた蕎麦は、やや太めのグレー色。断たれた断面に、堂々とした姿の田舎蕎麦。見るからに穀物感溢れた面持ちで、これは美味しそう~手繰り上げると、豊かに広がるしみじみとした深い香り。この香りを楽しみ、口に含むとむちむちとしたしっかりとした腰。噛みしめていくと、じわじわと広がる素朴な蕎麦の味わい。香ばしく、風味豊かで、これだけでも美味しいな~と、添えられた汁はたっぷり、大根おろしの混ざった汁。中に大根おろしが加わった柔らかな美味しい汁。浸して頂く蕎麦は、甘みを増し、もぐもぐするするともう夢中。この素朴な蕎麦にこの汁、何て美味しいんだろう~福井奥越から丸抜きを仕入れ、ここで挽いているとの事だけど、この蕎麦は、いいなあ、ともっと食べたい気持ちになりながら...これも福井の舞茸との「昇竜舞茸天丼」も。食べてみる天麩羅は、からっと揚げられ、身厚の舞茸は確かに美味しい。立派な海老もさくさくの衣で揚げられ、これも旨いっ。小さめの丼だから...と思ったが、すっかり食べたらお腹いっぱ~い頃合い見て「蕎麦湯です」と出されたのは...、なんと湯のみで。ナチュラルで熱々の蕎麦湯をおろし汁に入れ頂くと、これもしみじみ美味しく、で、できればもっと蕎麦湯が欲しいな~とは言え、すっかりここの蕎麦に大満足。≫コメントこの記事へのコメント真のそば好き様そんな事が...。客が帰ろうとレジに出向いているのにもかかわらず、無視して隣でへらへらと女の客と立ち話。ありがとうも無ければお待ちくださいも無い。見かねたホールスタッフが、自分の仕事を急ぎ、レジに来てくれた。こいつはサービス業がわかっていない。#-[編集]えんじゅ様わざわざ、お返事下さりありがとうございます♪、すごくうれしい・・(実は期待していました)。「飯田橋ギンレイホール」、し、知りませんでした。飯田橋に、そんな名画座があったんですね!残念ながら、えんじゅさんのご覧になった映画は知らないものですが、この映画館、ちょっと行きたいです。(でも、二本はお尻が・・、の心配、私も大いに...)洋画は、名画がとかく好きです。みようと思います(^^)。ようは名画座かな?少し前に話題になった映画を2本立て1500円で上映。2本分座っているとおしりが痛い・・・(もちろん1本だけ見るも可だけど)見たのは「月に囚われた男」と「ハート・ロッカー」この2本の共通項は・辺境地(月、中近東)に期限付きで単身赴任。・過酷な作業環境(孤独、爆弾処理)・家族・故郷への思慕と言うところでしょうか。「月に囚われた男」は物語として結末がちゃんとありますが(予想外だった・・)「ハート・ロッカー」はドキュメンタリー感がありました。洋画の名画をリバイバル上映しています。それが楽しみでスケジュールチェックしています。朝10時一回、期間は一週間だけなのよね。私もここのところ、邦画にはまり、続けて4本程みました。神楽坂に映画館があったとは知りませんでした・・!早速しらべてみようっと。えんじゅ様は何をご覧になったのかしら~(u_u*)~それはそうと、やはり「かける」ものだったんですね!開店して間もなかったからだと思うので、これは是非とも、リベンジしなくては...。お料理のハーフ注文も可能とのこと、うれしい限りです。暑さ3日め午後は神楽坂で2本立ての映画館へ避難となれば昼はお蕎麦ということでyukaさん記事をチェック。暑い陽射しの中から店内に入ればすぅーと心も落ち着くようないい雰囲気。「一龍おろし蕎麦」を注文。”かけてお召し上がりください”と言われましたよ。おいしいおろしでした。おかずに頼んだ「豚の角煮」。量を訊ねたらメニューのハーフをさらに半分の量にしてくださる気の効きよう感謝!向こうのお客さんの一升瓶が窓からの光でミドリ色に輝いていたのが実に魅力的。映画で眠気に襲われないように酒はガマン。開店して間もないので、花番さんもよくわからなかったの、かも、しれないですよね。ぶっかけですよね~(^^;最近の東京には、福井のお蕎麦屋さん、結構増えているように思います。美味しいものは、強し!いつか、福井に行ってみたいとしみじみと思っています。弐」!知っています♪知ってます♪ちょっとびっくり...(このお話しは後ほど...)ぜひぜひ、こちら行ってみて下さい。雰囲気もいいし、お蕎麦も美味しかったです。#0kufgj3.[編集]ぶっかけだと思います。はじめまして、福井在中の者ですが、付けるのではなくかけて食べるものだと思います。東京でもおろしそばって時代も変わったな~って思います。10年以上前に学生で東京にいましたが、おろしそばは見たことがなく福井のものだと初めて知った記憶が有ります。おいしい物はどこでも根付くんですね。春に行ったとき、福井の繁華街のはずれに素敵な店をみつけたんです。夏にも福井の仕事があるんですが、行けない事が決定したので、せめてこちらに行きたいですぅ。#-[編集]K様ありがとうございます!早速訂正致しました。#0kufgj3.[編集]タイトルタイトル、頭と龍が反対です。何よりもお蕎麦が美味しかったので、大満足でした。いつか...、本場での福井の蕎麦、越前蕎麦も食べてみたいです。#0kufgj3.[編集]三棒庵様そうなんです、葱はいいとして、おかかをどうして食べようか、とても迷ってしまいました(^^;。結局、途中で汁に入れてみたり...?真相は分からないですが、でも漬けて食べるのも美味しかったです。神楽坂は、あの坂道一本の間に、本当に充実した手打蕎麦屋が乱立しております。福井ルール(?)のぶっかけでなく、つるつると行くのがいいですねぇ~。ここで乗り変えする事が多いので、うれしいお店です。ランチもCPもよくよかったし、今度は夜も行ってみたいです。~す(^^)神楽坂にまた一軒、手打ち蕎麦屋が増えましたね。yukaただただ蕎麦が好き、蕎麦屋が好き。蕎麦屋で飲むお酒が好き・・・。蕎麦通では、ありません。Numberこれ以前の記録があります。作成者にあり、他のサイトの転用は一切禁じます。Reserved.オンラインカウンター>。