フレックス・ファーム【コメント】パン作りをはじめて間もない頃、表紙の美しさに目が留まり、おもわず手に入れてしまいました。この本がベス氏の訳本だったことは、後から気づきました。春夏秋冬、それぞれの季節ごとのレシピが約20ずつ紹介されています。旬の素材を使って、季節感あふれるパンが展開されています。パンにまつわるお話や、アレンジ方法が、ひとつひとつのレシピごとに添えられているので、パンのイメージも膨らみますし、その内容もとても参考になります。WordPress.。