時短で見た目も味も豪華なお弁当〜お祝いのミニ茶巾ずしのレシピ薄焼き卵で混ぜごはんを包んだミニサイズの茶巾ずし。混ぜごはんの具には桜の花の塩漬けや菜の花などを使って春らしく仕上げていますが、ほうれん草や小松菜などを使ってもいいでしょう。▼まとめ時短レシピ!お祝いのミニ茶巾ずしの材料(12個分)※クリックすると拡大します。・水小さじ5時短レシピ!お祝いのミニ茶巾ずしの作り方1、米を炊き酢めしを作る米は洗って同量の水と昆布、酒を加えて炊く。桜の花の塩漬けは軽く水洗いして水気をふきとり、みじん切りにする。菜の花は塩ゆでして水気をしぼり、粗くきざむ。ごはんが炊けたら、合わせておいた【A】をまわしかけ、切るように混ぜる。合わせ酢(ず)を加えたら切るようにまぜ、ごはんつぶがツヤっとすればOK!2、具材と混ぜ合わせる桜の花の塩漬け、菜の花、白ごまを加えて混ぜる。3、ラップに包んで12等分にする12等分し、ラップに包んで小さなボール状にする。【アドバイス】ゴルフボールくらいの大きさに丸めよう。4、溶きたまごに材料を混ぜるボウルに【B】の卵、塩、砂糖をよく混ぜ、水溶き片栗粉を加えて卵液を作り、ざるでこす。5、薄焼き卵を焼く直径20cmのフライパンを温めて油をひき、余分な油はペーパーでふき取る。フライパン全体に薄くいきわたる程度の卵液を流し入れ、端が浮き上がってきたらひっくり返して裏面もさっと焼く。同様に薄焼き卵を11枚焼く。【アドバイス】1回分の卵液(らんえき)はおたま半分ぐらい。フライパンがあつくなったら、ぬれふきんの上にのせて冷ますといいよ。6、薄焼き卵でごはんをつつむ薄焼き卵の中央に(3)のごはんをのせ、やさしく包み、さっとゆでたみつばで結ぶ。卵(たまご)のとじめをおさえる人とみつばをむすぶ人、2人で作ると上手にできるよ。それでもむずかしければ、とじめを下にしてむすんでみよう。まとめお祝いのミニ茶巾ずしのレシピをご紹介しました。代わりにほうれんそう、高菜の漬け物などを入れてもおいしいです。桜の花の塩漬けだけでもおいしいのですが、その場合は雑穀ごはんや黒米入りのごはんにすると、よりきれいなピンク色になって華やかです。いつもの五目ずしを包んでも。Kidsのレシピをもっと見る・掲載内容や連絡先等は、現在と異なる場合があります。・表示価格は、改正前の消費税率で掲載されている場合があります。Kids(キッズ)』のcozreマガジン認定企業アカウントです。手あそび歌4選【お家でも】(ASOPPA!)フレーベル館PR食材宅配サービス、結局どれがいいの?最新キャンペーンまとめ!無料プレゼントありマガジン編集部_PRPRアプリで子育てがもっと楽しく。育児の合間でもサクサク快適、すぐ使えるお役立ち記事を毎日配信。カンタン登録で地域や子どもの年齢などあなたにあった子育て情報をお届けします。