ホテルをご利用のたびにポイントがたまるほか、多彩な特典をご用意いたしております。日本で、世界で、幅広くご利用ください。※写真はイメージですさらに詳しくレストランご優待特典ご優待価格(10%OFF)でレストラン・バーをご利用いただけます。メインバー「ダーレー」[注意事項]※レストランのみのご利用でも適用されます。※会計時に会員カードをご提示ください。※JALクーポンでのお支払い、JMBレストランマイル積算、他の割引特典などとの併用はできかねます。※会員ご本人様のお支払いの際、割引対象人数は原則10名様までとなります。表示価格より10%OFFいたします。表示価格より10%OFFいたします。新商品¥19,000(税・サ込)富士のふもとに眠る多彩な原酒の中から、熟成のピーク(マチュレーションピーク)を迎えた原酒を厳選しブレンドした「富士山麓」の自信作。洋梨やパイナップル、そしてオレンジピールを想わせるフルーティで華やかな果実香が立ちのぼり、黒糖や焼き菓子のような甘く芳ばしい風味が織り重なる、複層的で円熟した味わいが特長です。ほのかに感じるピートフレーバーも味わいに深みを与え、気品のある熟成香と共に、複雑で奥深い余韻が心地よく続きます。ビースティ(かよわきケモノ)』と名づけられた、ダルモア、グレンゴインなどの骨格がしっかりしたハイランドモルトのブレンデッド。あふれるような豊かなアロマ、フローラルで軽やかな麦芽や、スパイシーなハチミツを感じさせます。味わいはスパイシーで複雑に展開し、柔らかい砂糖のあまみを楽しめます。フィニッシュはかすかに感じる上品な甘みが、オークのニュアンスやミルキーなシリアルの感触を伴って、最後にメレンゲのような風味と交じり合って口の中を楽しませてくれます。愛飲したプレミアムバーボンです。高いアルコール度数にもかかわらず、想像以上に繊細な味わいが楽しめる8年熟成もの。その深い琥珀色は「クロコダイル・スキン」と呼ばれる、内側を強く焦がしたオーク樽によるもの。重厚でインパクトのあるフルボディテイストと心地よい甘みとコクが独特の余韻をもたらしてくれます。¥1,400(税・サ込)※写真はイメージですさらに詳しくローストしたカカオ豆をそのままお楽しみいただく「ロースト・カカオ豆」とスラウェシ島産カシューナッツをビターチョコでコーティングした「カシューチョコ」を盛り合せました。カカオ豆はフルーティーなアロマやベリーのような甘みと酸味が特徴で、カシューチョコはカカオの香りと大粒カシューナッツの甘みをお楽しみいただける一品です。ビターな味わいは、ウイスキーやブランデー・ワインなどと相性抜群です。※メニュー内容は変更となる場合がございます。