清瀬商工会*にんじんジャム*「きよせ・にんじんジャム」を使った料理をご紹介いたします。デザートはもちろん、甘いジャムでも工夫次第では、メインの料理にもご使用できます。お好みで作り方--------------------------------------------------------------------------1:ヨーグルトをお皿に盛り、にんじんジャムをかける。2:お好みで、桃の缶詰やみかんの缶詰をトッピング。作り方--------------------------------------------------------------------------1:トーストしたパンにバターをぬり、にんじんジャムをつけて食べる。作り方--------------------------------------------------------------------------1:豚肉は筋切りをし、塩・コショウします。2:薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付けます。3:少し多めの油を熱し、衣付けた豚肉を焼きます。4:マヨネーズとにんじんジャムを混ぜ、ソースを作ります。5:器に盛り、ソースを添えます。作り方--------------------------------------------------------------------------1:玉ねぎをしんなりする程度に炒める。2:固形スープの素をお湯300〜350mlで溶かし、1に加える。3:にんじんジャムを加える。4:耐熱性容器に分け入れ、トーストしたパンまたは、フランスパンをおとす。5:その上にとろけるチーズをお好みにあわせてのせる。6:ガス高速オーブンで焼きます(200度に予熱し約3分)。作り方--------------------------------------------------------------------------1:マカロニはたっぷりの塩熱湯で固めにゆでます。2:玉ねぎは薄切りにし、鶏肉は小切りにします。3:バターで熱したフライパンに2を炒め、1を加え、塩・コショウで味を整え、牛乳でのばしたホワイトソースの半量と合わせます。4:残りのホワイトソースににんじんジャムを混ぜます。5:バターをぬった耐熱性容器に分け入れ、上から4のソースをかけ、とろけるチーズをのせます。6:ガス高速オーブンで焼きます(230度に予熱し約12分)。