4月号企業・地域の取組紹介Tweetすべての機能をご利用いただくにはJavascriptを有効にしてください。(※1)」を受賞した企業を紹介しています。実施する製品安全の取組に対して特に積極的な活動を行っている民間企業を表彰することで、事業活動や消費生活において製品安全が重要であるとする「製品安全文化」を定着させることを目的として、2007年度より実施している制度です。家庭用・業務用のエスプレッソマシンとグラインダーをイタリア、スペイン、ドイツメーカーから直輸入し、日本全国の個人顧客と飲食店などに直接販売を行い、修理等のメンテナンスも自社で行うワンストップ・カンパニーです。ワンストップ・カンパニーの特性を活かし顧客の目的にあった製品を販売するだけでなく、マシンの使用方法や注意事項、メンテナンス情報などの製品安全情報を直接顧客に提供するなど、「安全はお客様と会社を守る」の企業ポリシーのもと、製品安全活動に取組んでいます。欧州からエスプレッソマシン等を仕入れる際は、CEマーキング(※2)取得製品であることの品質確認を行うとともに、日本国内での使用に問題ないかPSE検査などの電気用品安全法(※3)の安全確認を行っています。実際にサンプル品を取り寄せて、図面と実物とのチェックをはじめ、安全上の機能のチェックを行うほか、外部検査機関に食品安全検査を依頼するなど食品を扱う機械としての安全検査も行っています。出荷時には、現地メーカーの検査だけでなく、自社規格(Daiichi品質)の点検を行い、基準に合格したマシンだけを出荷しています。取扱説明書は使用者目線で日本向けに作成し、正しい使い方を、わかりやすく詳しく説明するだけでなく、安全に関する注意事項は必ず確認してもらえるよう、マシンの目に留まるところに直接貼付しています。使用者が自分で簡単なメンテナンスや消耗品交換ができるように、公式WEB、動画(YouTube)等を用いて、消耗品交換の手順説明やエスプレッソマシン等の正しい使い方やメンテナンス情報等を発信しています。抽出温度スチームパワーテスト注意事項の貼付事例(注意事項は、目につくようにマシンの該当箇所に直接貼っています。販売だけでなく、修理等のメンテナンスも自社で行うワンストップ・カンパニーであることから、エスプレッソマシン等の使い方など全従業員が参加する研修を実施しています。全従業員がマシンを使えるようになることで、使う側の立場から、マシンの安全性についての意見が提案されるなど、製品安全に対する意識の向上を図っています。会社建屋1階ショールームでは、エスプレッソマシンを約30種類以上展示しており、エスプレッソを始め、多数のシロップでアレンジしたカフェラテなどのドリンクの試飲、メニュー開発やエスプレッソ講習やラテアート研修も行っています。様からのコメント大一電化社は、イタリア、ドイツ、スペインなどからエスプレッソマシンと関連機器を直輸入し、国内に直販売しております。なり、口に入るドリンクを作る機械。海外製品」と安全には最も神経を使う商品です。その製品の安全に関する受賞は、もちろんうれしいのですが、うれしさよりも「ほっとした気持ち」が大きいです。今までお買い上げいただいた多くのお客様に対して責任を果たせたという安堵です。いえ、まだまだ完全ではありません。安心、安全は完全を目指すものであり、これからも慢心することなくお客様の期待を超える企業として精進してまいります。これからの新サービス新規開業者向けにエスプレッソマシンの使い方やメンテナンス、コーヒーのことなどを学べるセミナーを開催します。エスプレッソマシン専門会社らしく、その使い方やメンテナンス方法もカリキュラムに加えた内容です。詳しくはこちらをご覧ください。Readerが必要です。