02009年に発売され、「食べるラー油」という新しいジャンルを開拓した桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」。香ばしいフライドガーリックとフライドオニオンのおかげで食感もよく、味にコクがあるため、すぐ瓶が空になってしまうこともしばしばですが、ついコストパフォーマンスを意識して業務用を頼んでみたところ、とんでもないものが届きました。スーパーなどでおなじみ「辛そうで辛くない少し辛いラー油」の瓶。110グラム入っていて、安ければ300円ほどで買えます。開栓後は冷蔵庫に入れて清潔なスプーンで扱いさえすれば、1ヶ月程度はもつようです。今回買った業務用がこちら。Amazon.co.jpで2000円足らずで買えます。一般的な瓶タイプの9倍入っています。見てもらえば分かるように、フライドガーリックがぎっしり。裏返すとフライドオニオンが大量に沈殿していました。持ち上げてみるとこんな感じになります。袋を触ってみたところ。開封後は瓶タイプと異なり、1週間を目安に食べきる必要があるとのこと。清潔なスプーン、瓶を使って小分けにして冷蔵庫で保存するしかないようです。保存するためにかなり大きな瓶が必要になることを考えると、少し面倒な感もある業務用「辛そうで辛くない少し辛いラー油」。共同購入して各家庭で分けるなどすれば無理なく消化できるため、使い方次第ではオススメできるアイテムです。Resered.PC。