農家のおいしいレシピ農家のおいしいレシピみんなのレシピも大募集中!おいしいレシピを教えてください。作り方フライパンに油はひかずに鶏皮を広げて入れ、弱火でじっくりと油を出しながらカリカリになるまで焼く。キッチンペーパーの上に取り出して、表面の余分な脂を取り、短冊に切る。インゲンは斜め薄切り、ニンジンは短冊切りに、ニンニクは薄切りにする。1のフライパンの脂をふき取り、油大さじ1を入れてニンニクを中火でいためる。香りが出たらインゲン、ニンジンを入れ、いためる。水大さじ4を加えてしんなりするまで炒め煮し、塩小さじ1/2、コショウ少々で調味する。水気がなくなったところで1を加えて混ぜる。カテゴリーに公開されました。フィードで購読することができます。コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。