20世紀梨・松葉ガニ・鳥取市の特産品通販とっとり市(いち)は鳥取県鳥取市が運営するインターネットショッピングモールです。全国で食されているしいたけの約30%が、この財団で開発された品種となり、鳥取は日本のきのこ栽培の中枢といえます。して知られ、全国でブランド化されている、肉厚・大型の品種です。量販店ではほとんど手に入らない貴重な品種です。商品についての詳しい情報は、問い合わせフォームよりお問い合わせください。形成菌オガ菌を駒状に固めてしいたけの菌糸を培養したタイプの菌。発砲スチロールの蓋がついているので、そのまま指で押し込む。した木片にしいたけの菌糸を培養したタイプの菌。キリで25mm~35mmくらいの深さで原木に穴を開け、金槌で押し込む。一般的にオガ菌、形成菌よりも発生の時期は遅め。種菌(オガ菌)広葉樹のオガクズに栄養分を加え、しいたけの菌糸を培養したタイプの菌。植菌機や植菌棒を用い、植菌後は乾燥を防ぐ為、封蝋や専用栓(コレクト栓)での封が必要。1・種駒は8mm、形成菌は12.7mmの専用キリで穴を開け植え付けます。・種菌は高温乾燥に弱く、苗物と同じように生きているので、購入後できるだけ早く使用します。・シイタケの発生は、駒菌は翌年の秋以降、形成菌は植菌した年の秋に発生が見込めます。肉厚ジャンボしいたけが採れる。林内での自然栽培のほかハウス栽培も可能。冬季に袋かけ、ビニール被覆により大型のしいたけが収穫できます。大型で巻き込みがしっかりとした品種。秋から春まで長期間発生します。肉厚で肉質が硬くプリプリとした食感で美味しいと好評の品種。肉厚で大粒なものが出来るため「ジャンボなめこ」という名前で人気があります。発生が始まると一度に集中的に発生します。肉の厚さも十分で、ボリュームがあり、折り重なって発生します。色は灰黒色が中心です。発生が始まれば一日おきくらいに少しずつ散水して保湿に努めることが、大量に発生させるコツです。徹底した衛生管理のもと完全無農薬の菌床栽培で、栄養価の高い「きくらげ」を生産しています。鳥取で育った「きくらげ」は、肉厚の美味しさや美しさが自慢です。≫shop<オススメ商品>鳥取産美々きくらげ(生)¥1,18011栄養過多や肥満、成人病に陥りやすい現代人にとってきくらげは理想的な健康食品!疲れた体を癒しましょう。≫商品一覧を見る菌床から国産にこだわり、「純国産」を徹底的に貫いています。毎日の食卓に純国産きくらげの新習慣を。代金引替1円から30万円まで利用可能。ATMよりお振替、または他金融機関よりお振込み下さい。配送時間をお選びいただけます。返品について商品の返品は商品返品受付期間に返品連絡があった場合のみ受付いたします。返品受付期間をすぎた商品に関しては原則として受け付けることができません。