初の6辛のカレーも!無印良品の人気カレーシリーズに新作登場!2020/02/142月12日(水)、無印良品からレトルトカレーの新作が登場。人気のグリーンカレーはリニューアル、イエローとレッドのカレーが新発売!Yahoo!ライフマガジン編集部TweetShare実際に現地へ足を運んで商品開発2002年に発売したグリーンカレーは、今回で5回目のリニューアルになります。イエローはココナッツミルクの濃厚さが特徴で、レッドは無印良品初の「6辛」の激辛味。調味加工担当者の日向さん「『現地に学ぶ』は無印良品の商品開発の基本の一つであり、カレーも実際にそのカレーが食べられている土地に足を運び、その土地ならではの味のヒントを見つけて、商品開発に生かしています。調味加工担当者の日向さん「ハーブを5種類から6種類に、ハーブペースト全体の使用量をリニューアル前の1.5倍に増量しました。調味加工担当者の日向さん「ココナッツミルクを約4割使用していますが、甘さだけでなくコクを出すためにも使うパームシュガーも一番多く使っています。調味加工担当者の日向さん「とにかく辛くないとレッドとはいえない、という現地でのリサーチ結果を参考に、初の6辛のカレーを作りました。レモングラスとカフィアライムリーフの香りが、唐辛子の刺激的な辛さを引き立てています」レトルトカレーシリーズは現在30種類以上ありますが、今回のリニューアルと新発売2点が増えたことで、またうれしい悩みが増えそうですね。※記事内の価格はすべて税込みです取材・文/嶌村優TweetShareこの記事を書いたライター情報Yahoo!ライフマガジン編集部グルメ、おでかけ、イベントなど、ライフスタイルを豊かにする情報を編集部が厳選して紹介します。5up!」(16時45分~)。5up!」(16時45分~)。隔週で、今行きたい旬のスポットを取材する人気コーナー。このコーナーで2人が訪れた場所を改めてご紹介します。旅サラダ・小西陸斗が全国の飲食店を突撃取材!【Vol.21~】2020/02/06土曜の朝の旅番組『朝だ!生です旅サラダ』。ABCテレビアナウンサー・小西陸斗さんが全国の飲食店を突撃取材する「小西が行く!日本縦断コレうまの旅」は、同番組の人気コーナーだ。このコーナーで小西さんが訪れたお店を改めてご紹介(Vol.21~)。※Vol.1〜はこちらに掲載(https://lifemagazine.yahoo.co.jp/series/1145)連載ちゃんぽん教授の名店ガイド【Vol.1~】2020/02/03テレビ長崎で平日夕方に生放送中の情報番組『ヨジマル!』。この番組の名物コーナー「中継ちゃんぽんマップ」で訪れたちゃんぽんの名店を紹介するグルメ連載。“ちゃんぽん教授”こと加藤久雄さんが、知られざるちゃんぽんの名店を案内します(Vol.1~)。Store」ボタンを押すとiTunes(外部サイト)が起動します。touchでご利用いただけます。Inc.のサービスマークです。・iPhone商標は、アイホン株式会社のライセンスに基づき使用されています。reserved.・アプリケーションはAndroidでご利用いただけます。・スマートフォンでバーコードを読み取るには、専用のアプリケーションが必要です。