天ぷらと鮎?の骨せんべい。牛のランプ肉を和風にポン酢タレでさっぱりと食べさせてくれます。ご飯に味噌汁、香の物。炊込みご飯は上品なお味でした。酒は瓶ビールの後は、麦焼酎の「神の河」をロックで3杯ほど飲んだような。久しぶりでしたが、相変わらずの品のいいお料理で楽しむことが出来ました。一人当たり9千円弱かかりましたが、十分満足できる内容でしたね。気に入っていただけたらブログランキング(下のボタン)をクリック願います。当然といえば当然のことですが、私もまだまだ知らないお寿司屋さんが多いです。今回、新規開拓ということで、少し遠くの寿司屋さんを探してみました。小松から距離があるところは、夜に行くと飲めないので、自ずとランチに行くことになります。ところで、ランチ営業している寿司店は意外と住宅街に近いところにあります。土日に地元のお客さんが訪れるような需要ですね。昔から地元に馴染みの寿司店がある人も多いと思いますが、皆さんもハレの日のお祝い事などで寿司の出前を取った記憶を持つ方も多いでしょうね?さて、今回行ったお店は野々市にある「たぬき寿司」です。ご主人は「漁師の家系に育った」ようです。そのため魚に対しての目利きがあるということで、楽しみに出かけました。お店の入り口を入ると、ご覧のたぬきの置物が私を歓迎してくれていました。店内は、私のイメージの中では何となく昭和の香りがする雰囲気。壁にはお品書きが掲示されています。値段が明記されていて明朗会計。私もいつもの通り、おまかせでお願いします。一応10貫なようですが、こちらには値段は書かれていません。握りは4貫が一度に出されます。握りはやや小ぶりで、シャリには少し酢がきいていました。ホタテ、アジ、クエ?甘えび。説明もまったくなかったのでクエだったかどうかはわかりません。^^;お次も4貫一度で、マグロ、コハダ、カワハギ?イワシ。こちらの白身もカワハギのような気がしましたが、肝が乗っていませんね!?最後は2貫で、うなぎとタコ。タコにはほんのり味が付いています。お隣のお客さんはお好みで頼んでいました。お好みの握りは2貫ずつ出されていました。昔は大体そうでしたが、いまでは少数派かもしれません。両隣とも多分地元のかたでしょうか?常連さんのようで、何も言わずにお味噌汁が出されていました。おまかせ握りは10貫で2,490円(税込)。税抜で計算しても中途半端なお値段です。ご主人は相当お年をめしている感じがしましたが、長年地元の人に愛されているお店なのでしょうね?ご馳走様でした。気に入っていただけたらブログランキング(下のボタン)をクリック願います。