SPICEUPスマートフォン用の表示で見るSPICEUP大阪府豊中市で、スパイスを使ったおもてなし料理の教室をしています。料理、食器、テーブルコーディネートの事を綴っています。この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。@コラボレッスン暑い毎日が続きますが、皆さんお元気ですか?『春は苦味、夏は酢の物、秋辛味、冬は油と合点して食え』とはよく言ったもので、こう暑いと酸っぱいものが食べたくなる。先日のご近所さん晩ご飯会に作ったのは秋刀魚の南蛮漬け。オレンジとピンクペッパー、ペッパーを利かせるのが、ちょいとしたオリジナリティ。アボカドとハマチの醤麹和えにもお酢と柚子胡椒をプラス。した薬味が嬉しい夏の簡単お料理です。持ち寄りパーティにも良いですねぇ。先日、地元の図書館にて、料理教室を開催しました。夏休みという事もあり、お子さんと一緒にお料理が出来たら楽しいかなって視点でメニューを考えました。メニューはレーズンとオクラのキーマカレーグリーンサラダとパセリドレッシングみんなでワイワイとお料理。お子ちゃま達も沢山仕事をしてくれました。出来上がったカレーをみんなで盛り付けてワイワイと食べました。驚いたのは、お子ちゃま達の働きっぷり。『次はー?何やったらいい!?』『やりたい!やりたい!!!』って声が沢山聞けました。カレールウを使わないカレーでも、パクパクと食べてる。スパイスとほんの少しのカレー粉で仕上げたカレー。子どもが居るからあれは食べれないよね。子どもにはこれは出来ないよね。子どもの出来る事の範囲を狭くしてるのは、意外と我々親だったりして。私も反省する事が沢山です。実はお子ちゃまをしっかり交えての料理教室は初めてだったのですが、とても楽しく沢山笑った素敵な時間でした!!皆さん、本当に心からありがとうございました!来月のレッスンスケジュールです。SPICEUP9月25日(金)11:00〜14:00空いております!!お気軽にお問い合わせくださいませ。←良かったらポチッとお願いします。←こちらも良ければお願いします。»プロフィールid:spiceup大阪で、小さなスパイスを使った家庭料理の教室をしています。料理、食器、テーブルコーディネートの事を綴っています。読者になる検索リンクはてなブログブログをはじめる週刊はてなブログはてなブログPro最新記事あけましておめでとうございます!ホームページ開設とblogお引越しのお知らせ!1月レッスン残席状況12月レッスン、無事に終了致しました。SPICEUPアトリエオープンイベントSPICEUP1月のレッスンスケジュール月別アーカイブ参加グループ料理はてなブログをはじめよう!spiceupさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。