食物アレルギーの治療の一環として、アレルゲンとなる食品を除去することは重要ですが、単なる除去では栄養面の不安はさることながら、日々の食の楽しみを失う原因の1つとなります。そんな食材探しの不安が、少しでも解消されるお手伝いをできたらなと思っています♪ただし、微量混入により重篤な症状を示す方は、直接製造元もしくは取扱店と直接、相談をして下さい。これらの商品取引に関して、何らかの問題が生じても、当方では責任が一切もてません。注意・免責事項を確認の上、各自でご判断下さい。サイト内の記事に関しても、一切の責任を負いかねますので、ご了承下さい。先月から続々と倒産したミヤコさんのおやつや食品がりにゅーあるして復活がはじまりました。はじめ、下記のように人気のおやつが復活してきました。作られたものだそうです。そば・落花生不使用ビスケットです。ビスケットというより、堅焼きクッキーに近いと思いますが、パッケージの説明がビスケットなので(笑)。味はほんのり甘いリンゴ風味です。原材料は、さつま芋澱粉、りんご果汁、A1マーガリン、てんさい糖、食物繊維(りんご由来)、食塩(伯方の塩)、重曹で、雑穀も不使用です。下の子は授乳中ですが、母乳経由の雑穀に敏感に反応するので、このクッキーは私の貴重なおやつです。含まれる植物油(パーム油)程度なら大丈夫になってきたので、安心して食べられるようになりました。下の子も食べられるかもしれませんが、これはママの隠れてのお楽しみ(笑)。2年半近くも授乳をしていると、こういう楽しみがないと、育児できませんから(笑)。卵・乳のアレルギーがわかると、おやつ選びにも頭を悩ませますよね。生じにくいといっても、アレルゲンであることには違いないので、ご注意下さい。ショートニングも大豆ではない植物性油脂を使っているようなので、大豆アレルギーの方でも食べられるそうです。カボチャ、ほうれん草と、抗原性が低く(ほうれん草は除く)、栄養的にも良いものをクッキーの素材に利用しているので、お子さんのおやつとして、授乳中のママのおやつとして(おっぱいトラブルがほとんどない方)、また、妊娠中の方のおやつとしても、安心して利用できるかなと思います♪ただし、くるみはすすめません。くるみは強いアレルギーを有するピーナッツ(落花生)との交差抗原がよく知られており(参考)、特に、アレルギー体質のあるお子さん、もしくはアレルギー体質のあるママさんが妊娠中・授乳中にたくさん食べると、クルミなどを含むナッツアレルギーに感作される可能性が高いと思うので、控えた方が良いと思っています。うず塩ブログ(04/12)Seesaaブログ広告この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。ブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。