先週のブラタモリは前回ご紹介したように「浜松はなぜ楽器の町になったか」がテーマでした。その番組の冒頭で「浜松は何かあったっけ・・最近では餃子か」という発言がありましたが、確かにその通りで浜松は宇都宮と餃子の消費量を競っています。いうことで浜松に行った折に、浜松餃子の有名店である石松餃子に行きました。本店ではなくJR浜松駅店です。テレビでもよく見る盛り方のものを注文しました。浜松餃子は具の野菜にこだわりがあるようで、石松餃子もキャベツの甘味が印象的でした。ちなみに茹でモヤシが付いているのも浜松餃子の特徴です。宇都宮餃子は白菜やニラなどが餡に使われ、やや厚めの皮で包んでいるのに対し、浜松餃子はキャベツや玉ねぎなどを使った餡を薄皮で包んだのが特徴です。同時に食べることができるイベントがあれば食べ比べてみたいものです。写真や情報が中心のブログです。夏に行くことが多いため、ほとんど夏の風景や情報です。私の地元周辺の京阪神や、北海道以外の旅行先の情報も掲載しています。