CUO(チーフ・うどん・オフィサー)北川智博さんに「うどんカンパニーのこれから」を伺いました♪2017年9月、うどんカンパニーの立ち上げが始まりました。最初の3か月は、三豊市内のいろんな人に会いました。魅力的で多様性のある地域資源がたくさんあることがわかりました。この三豊市に普通にあることそのままを魅力にして、どう強力な商品に作り上げていけるかを考え続けています。誰が一番にそのことを評価してくれるか・・・その人たち(お客様)に伝わりやすく届きやすい商品を作り、届け切ることが、うどんカンパニーの仕事なのかなと感じています。同時に、「さぬきうどん英材教育キット」といううどんx食育を提案する新商品を売り出します。[必須入力]※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。FOAMご意見・ご感想をお寄せください。