・ハイランズ※画像は別ヴィンテージとなっております。ホンマでっか!?TVで、さんまが絶賛したワイン!!2015年は、ナパヴァレーのカベルネソーヴィニヨンの特徴である力強いタンニン、リッチな果実味、黒系ベリー、ブラックチェリー、個々の要素が詰まり、樽からくるヴァニラ香、クローヴなどのスパイス、森林のニュアンスが心地良い。プティ・ヴェルドをブレンドすることにより、濃い色あいと凝縮した果実味が楽しめる。食事とともに杯がすすむワインとなっている。リブアイ・ステーキ、牛のばら肉の煮込み、炭火焼きの肉料理全般、甘いソースの鴨のローストなど。キノコの付け合わせなどが非常に良く合う。関連ツイート会田誠の旧日本帝国陸軍兵の亡霊が国会に掴みかかろうとしている作品の写真を見て、明石家さんまが出演していた「さとうきび畑の唄」を思い出しました。