爽月の生醤油うどんうっし~師匠と行く「夜のうどん屋さんで、お酒を楽しむシリーズ」第七弾です。うどん屋さんを居酒屋使いするこのシリーズを楽しんで頂いてますか?一番楽しんでいるのは、私自身かも知れませんね。商店街にある麺屋・爽月(そうげつ)さん今回もうっし~しぇんしぇいとボス(女性)とやって来ました。この日も当日まで行くお店が決まらなかったため、お店には連絡なしのフラリと訪問です。お店に入って、さっそくビールで乾杯です。おでんも有ったので、取りに行きました。そば味噌そば味噌が出て来た時点で、ボスは日本酒にチェンジです。メニューに書いて有った、純米酒の文字をボスはお店に入った時からチェックしてたようです。そば味噌も純米酒を飲むためにオーダーしたようで、この方のお酒に対する執着心には毎回驚きます。(オー汗)だしまきこのだしまきが、ええ味してんねん。おだしがメチャ効いていて、ほんまに美味しいのよ。これ気に入ったねぇ~お昼にだしまき定食なんてしたら、絶対に流行ると思うわ!麺屋・爽月(そうげつ)さんの名物にしてもええと思うし、メニューにドカッとアピールするように、お二人の大将に言っといたでぇ~!するめの天ぷらこの日は、大雨でメチャ蒸し暑かったから、ビールが進みます。ビールと純米酒を飲んでいたら、ボスがこんなお酒を発見です。??誰を誘惑しまんねん!(爆)私とうっし~しぇんしぇいは、ボスと言う「悪魔」に誘惑されてしまいまいた。この焼酎は、メチャ濃い味ですわ~!芋焼酎をロックで毎回飲んでいますが、これは水割りでお願いいたします。師匠である「きぬ川」さんと同じで、サッパリとした胸肉のとり天です。衣が軽いし、メッチャ美味いなぁ~これは、「きぬ川」師匠譲りでええと思うねぇ。ざるそばの大盛まだまだお酒を飲みますが、折角夜の訪問なのでざるそばを頂きました。爽月さんは、お昼はうどん、夜はお蕎麦を出す少し変わったスタイルのお店です。風味があって、美味しいお蕎麦です。二八だそうで、弾力もあります。3人で食べると、美味しい蕎麦もあっと言う間に無くなってしまいました。物足りなかったので、細うどんを注文です。光沢がある麺が出て来ました。ボスが麺の写真を撮っていたら、邪魔しまんねん。酔ってるみたいやし、逆らったら怖いから黙っとこ!(笑)コシもあって、ツルっとした喉越しが最高です。これだけ食べたのに、一人づつ最後にうどんを特別に作って頂きました。ボスは、きつねうどんお揚げさんの中のは、何も入っていない普通のきつねうどんです。私が先日頂いたウズラ玉子入りのきつねうどんは、キツネの玉子うどんと言うのが正式名称のようです。メニューを確認して解ったことですが、2種類のきつねうどんがあるようですわ。うっ~しぇんしぇいは、シンプルに生醤油うどん。私は、生醤油うどんにちくわ天をトッピングです。ちくわ天を見たボスが、「大きいから半分食べたるわ!」って言いますねん。ボスにちくわ天を半分強奪されて、代わりにお揚げさんを少し頂きました。醤油をかけすぎたようですが、甘めのダシ醤油なので問題はありません。お店のご主人に聞いたら、私の家にあるダシ醤油を使ってるらしいのよ。我が家では、まだ封を切ってないから味まで知らなかったんよね。醤油のかけ過ぎもダメやけど、醤油の買いすぎはもっとダメですわ~(オー汗)コシがあってええ麺です。美味いなあ~!最後は、このシリーズ恒例ご主人のご紹介です。右がうどん担当の冨田さん。お二人が協力して、昼はうどんが食べられて、夜はお酒と蕎麦が楽しめるお店になっています。しまきを含めて、美味しい料理ですしお酒も美味しいし、楽しませて頂きました。ありがとうございます。お店を出る前に、うっし~しぇんしぇいは義援金を!お~~!500円やん。私も少しだけご協力させて頂きました。うっし~師匠いつもブログのアップ順は適当です。悪魔の誘惑が大変でしたね(オー汗)このシリーズは、次回何処ですか?楽しみにしています。編集]>ゴールドフィンガーヒモ男さんコメントありがとうございます。編集]皆様へご来店有難う御座いました。天使の誘惑、残して置きますのでまた次回のヨルソウにでもお飲みください。編集]>麺屋・爽月さんコメントありがとうございます。美味しいうどんと料理の数々!大いに楽しませて頂きました。遅くまで御免なさいね。天使の誘惑の事は、ボスには内緒にしておきます。お邪魔しますので、美味しいおうどんをお願いいたします。暖かい鍋物が恋しい季節になってきましたね。一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードお知らせコメントについては、大歓迎です。誹謗中傷等悪意のあるコメントは削除させていただきます。事実に基かないと思われるコメントも削除させていただきます。削除の判断基準は、あくまでも管理人である私「食らうンジャー」にありますのでご了承下さい。私個人のブログですので、ブログ上での争いは一切いたしません。争いは好まない人間ですから、宜しくお願いいたします。