・・・ひとつまみ1.絹豆腐をボールに入れて、なめらかになるまでよく混ぜる。2.卵と砂糖、塩ひとつまみを加え、さらに混ぜ混ぜ。3.牛乳をあたため、それに刻んだチョコをとかし、それをさらに2に加えてよ〜〜く混ぜ混ぜ。(レンジを使ってチョコを溶かす時は、やりすぎに注意!分離してしまうので・・・)4.粉類(薄力粉、ココア)をふるって入れて、また混ぜる。5.ブランデーとキンカンの皮を刻んで入れて混ぜる。簡単に言うと、チョコを溶かす時だけ注意して、上記の材料をとにかく混ぜていくだけです(^0^)6.生地を型に入れ、180°Cに熱したオーブンで、30分程度焼く。キンカンが無い場合でも、それに変わる、香りのあるもの(コーヒーなど)でも代用できると思いますよ〜。Authorトラックバック(0)コメントコメントを書く名前メールアドレスコメント本文(1000文字まで)URL画像内の文字列(認証コード)を入力してください。認証コードを正しく入力するとコメントが反映されます。※大文字/小文字の区別はありません。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。