都内の高層レストランにいると錯覚してしまいそうな夜景ですが、見えるのはアラモアナ東側〜ワイキキのホテル群たち。ハワイでは珍しい高層からの絶景が楽しめるのが、『ザ・シグネチャー・プライム・ステーキ&シーフード』。日本人観光客が少ない穴場のステーキレストランです。場所は「アラモアナ・センター」から徒歩2分。「アラモアナ・ホテル」のレストラン専用エレベーターで上った、最上階の36階です。reserved.magabon。