2019-11-13おはようございます!Izumiです今日、久しぶりに以前の(主婦サイト)のブログを読み返していました。WordPressのブログにしてからというもの、なんだか気負い過ぎているかも...と最近思い始めるように。以前のブログのように、ただの晩ごはん記録とかそんなのも載せていこうと思います。言っても大してレパートリーないんで、似たようなものばかりですけど。人の作った料理なんて大して興味ないわ。いう方も、オカンのごはん的な感じで見てやってください。鯵の開き・角麩の煮物お味噌を新しくしたからか、無性に味噌汁が飲みたい。最近、寒くなってきたので余計ですかね。炊きたてのご飯と温かいお味噌が、時にどんなご馳走にも敵わないと思う時ありません?鯵の開きは、グリルで焼く時もあればフライパンで焼く時も。ちなみに、フライパンの時は味醂をかけて蒸し焼きにします。角麩(かくふ)とかしわ(鶏)と野菜を炊いたのも。子どもの頃から角麩に馴染みがあるので、よく食卓に出しますが、角麩って美濃・尾張地方のローカルフードなんですってね。この辺りのスーパーでは豆腐レベルでどこのスーパーにも置いてあるけど、地域によってはお取り寄せしないとないんだろうか?モチっというか、ムチっというのか。お手頃価格で節約料理にもってこいです。煮物もいいけど、すき焼きとかに入れると美味しいんですよ〜。アサリは息子たちお気に入りの、バター醤油でいただきます。飲もうかお米を食べようか、散々迷って結局米を取る。絶品!おろしハンバーグこのハンバーグが、めちゃくちゃ美味しい!クックパッドの人気レシピなんですけどね。殿堂入りレシピだけあって本当美味すぎる。レシピはこちら子ども達も大好きで、私の作る大きなハンバーグでもペロリと食べます。大人の私でもかなりお腹が苦しいのに、小さな身体のどこに入っていくのやら...この間買った、すりごまアーモンドをカボチャのサラダに早速使いました。【おうちごはん】スーパーで見つけた無添加/オーガニック食品こんにちは!Izumiです。...毎日、酒を取るか米を取るかでギリギリまで悩んで結局お米を取る毎日。おまけ最近、甘いものに困りません。誰かかしらが毎日、なにかくれる。食べるのちょっと控えめにしようと思ってるのに。実は今週末、大学の修了試験を2つ控えております。課題に追われ、試験勉強に追われ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。付いている欄は必須項目です世界にひとつだけのクリスマスツリーオーナメントを作ろうシングルマザーが語る養育費に関して思うこと。離婚を機に高校中退であることを不安に感じ、高認取得。その後4年制大学の通信教育部で福祉と心理学を学んでいます。日々の暮らしや、思ったことなど自由に綴っています。is...」シングルマザーのブログ。