mono-graphyスマートフォン用の表示で見るmono-graphy「オーガニック感のない田舎暮らしブログ〜」。そば食べ歩きそば食べ歩き2018-09-26自家製粉そばの「ざる蕎麦せと」ー飛騨高山そば食べ歩き外国人観光客であふれる飛騨高山。いい蕎麦屋はないかと・・・ありました。自家製粉のお蕎麦屋さんだけあって、とても蕎麦の実にこだわってます。この日、選べる蕎麦の種類も4種類あった。ホームページやメニューを拝見すると季、節によ...自家製粉そばの「ざる蕎麦せと」ー飛騨高山2018-09-26君の名は。聖地の「蕎麦正なかや」ー飛騨古川そば食べ歩き飛騨高山のお隣、落ち着きのある街並みが今も風情の残る飛騨古川のお蕎麦屋さん。そんな町が2016年に大ヒットした映画「君の名は。」のヒロイン三葉が暮らす田舎町としてモデルになって話題。巡礼らしき、観光客もチラホラ。地元のお蕎麦屋さん「なかや」...君の名は。以前は、「チャイカ」と言うピザ屋さんだったらしい。遠い昔ではあるが、近くでバイトしてたこともあり「チャイカ」。何となく耳に残っている。そば屋打ちをはじめると、そばを食する機会が増えてきた。メモがてらブログでもしてみようと思います。読書メモー『売上を、減らそう。へした理由Balmudaのケトル。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。