粘ると言ってもそのお米の個性でもっちりタイプもったりタイプもっちもちタイプと色々あるのです。粘りのあるお米を少し硬めに炊くことでお弁当やおにぎりにピッタリのご飯になるのです。冷めても粘りがあって再加熱した場合は特に違いが分かるはずです。詳しいお米の評価は各お米に説明文にある店主の評価やお米の評価一覧をご確認ください。おにぎりに最適】独特の粘りがありお弁当に最適。のど越しがよく粘りも甘味もちょうどいい。コンクール金賞米】お米のバランスが良くお弁当に最適。おにぎりに最適】独特の粘りがありお弁当に最適。のど越しがよく粘りも甘味もちょうどいい。親子で切り盛りしているお米屋です〜いらっしゃいませ〜創業昭和22年の篠原ライスはお米のプロ、お米ソムリエとして毎日の食卓に美味しく、あんしん安全な『農家ブランド』の農家直送米をお届け致しますこの店は両親から受け継ぎ私で4代目。祖父で初代の喜久五郎が当地で営業を始めて今年で73年。創業100年を目標としております。当店のお米は生産者の個性を受け継ぎどれも個性豊か。それぞれ特徴として、『味が濃い』『あっさり目』『粘りが強い』『ふんわり柔らかい』『粒が引き締まってしっかり目』などなど。お米の好みは人それぞれ。お客様の好みをお聞きしてピッタリのお米をご提案いたします。そんな個性豊かで人情溢れる農家さんの作ったお米を是非お召し上がりください。どれもとっても美味しいですよ。これからも『都会の農家』として契約農家と二人三脚でお客様の幸せのお役に立ちたいと考えています。