(6)にんにく植え0農薬不使用にんにく植えてきました。※消毒は一切してません。今年もお手伝いを頼んで植えてもらいました。来年も品質のいいにんにくが収穫できることを信じみんなで綺麗に一つ残らず植えました。秋の無農薬米収穫祭0今年の無農薬米の収穫をしています。昨年は草に負け、収穫量がスズメの涙だったので今年は除草作業に力をいれ栽培してきました。その結果、昨年より倍の収量になりました。簡単にはうまくいくとは思っていないので来年はできなかった事、気になっている事をどんどんやって挑戦していこうと思います。豆選別0毎年恒例の豆選別。と4種類を植え、収穫!脱穀した豆を年代物のトウミで殻やホコリを飛ばして綺麗に。4割くらいは虫食いが。収量が減っても健康のために安全な種子の継承のために。全て手作業なので大量生産できませんが真面目にコツコツと作り続けます。我が家では味噌、豆腐は作ってるんですが醤油がまだ...一度は作ってみたい醤油。雪とにんにく0一昨日に初雪を観測してから降り続けもう10cmくらい積もってしまいました。冬が到来...にんにく畑に行ってみたらこんな感じになってました。芽がわずかながら顔をだし寒そうに埋まってました。にんにくの芽はこのまま雪の下で3月後半まで眠り続け雪解けとともにグングン成長します。稲刈り0稲刈りのシーズンがやってきました。今年の稲は途中までは順調でしたが...雑草の対応が遅れ一面びっしり。