武蔵境のきら星、関連店の高円寺のじゃぐらで食べましょう!この日は床屋に行ってからトコトコとバイクで沼袋へ。途中、味噌の人気店野方の花道の前を通ると5〜6人の行列。「日曜だから2時だとちょっと無鉄砲は厳しいかな〜。」と行ってみると、やはり5〜6人の行列。中野」です!きら星満天は武蔵境の人気店、きら星の2号店で、濃厚な豚骨ラーメンに唐揚げが評判!場所は中野駅の南口に出て中野通りを渡り、三菱UFJ信託のとこを右に曲た坂道すぐ。駅から1〜2分の好立地。武蔵境のきら星で特製とんこつラーメンを食べましたが、味も雰囲気も良い店。高円寺のじゃぐらもきら星系の店で超濃厚スープが評判です。最近、豚骨!って言うラーメンをお店では食べて無いので、ここでガツンと食べたい。「ちょっと濃厚豚骨に唐揚げはなぁ〜。」と弱気になり釜炊きとんこつラーメンだけに。「でもやっぱその分、運動すれば良いしなぁ〜。店に入ったのは午後2時29分。カウンターのみ16席にお客さん2人。スープを飲むと、少しトロ〜っとして豚骨のポタージュスープみたい。ドーンとした豚骨がクーっと沁みる味!「これが本格的な豚骨ラーメンなんだろうなぁ。炊き出し、熟成、再炊き出し、追炊き出しと長時間かけて作るようです。ブレンド自家政麺で、1日2回製麺してフレッシュな状態で出すそうです。チャーシューはトロ〜っと溶ける感じで美味しい。濃厚スープで厚めのトロ〜はちょっとクドく感じちゃうけど、薄めなので私好み。キクラゲはコリっコリ。このから揚げがデカイ!普通の2〜3個分位あるか?これが皮がパリっとしてジューシー!卓上のにんにく醤油をちょっと付けたりして味に変化も付けられます。あ〜、まんてん粉もかけてみれば良かった。食べ終わった感想は、豚骨をギュっと絞り出した濃厚スープはクセになる濃さで、極太麺も美味しい!大きいからあげは必食!食べ終わる頃には少しザラっとしたスープの食感が豚骨風味を更に出してました。唐揚げはホント大きくてパリっと美味しい。店を出た午後2時52分にお客さん2人と思ったより空いてました。思い出すとまた食べたくなるのが濃厚ラーメンの魔力です。場所は中野駅からすぐ近く。_;)>←こちらももし出来ましたら。|コメントえーっ!をやじさん、本当ですかー!!駅から近いし唐揚げも美味しいし、良い店なんですけどねー。あー、12/8で閉店したみたいですねー。中野は激戦区ですし、北口の飲み屋街の方が立地的には良いかもしれないですねー。ラーメン業界も厳しい。食べたくなったら、武蔵境の本店で食べます。閉店してしまったようですね。|ケロヨンさん、コメントありがとうございます!確かにヌルいラーメンはキツイです。あれ?満天はどうだったかな?無鉄砲はやっぱ、まだ並んでますね〜。真夏の暑い日まで待ってみます。ブックマークはかまいません。いや〜、凄く暑くなりました〜。|コメントするname:email:url:comments:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。»)もう北海道展でも定番のお土産ラーメン。