米粉のニョッキ204Kcal塩分控えめもともとはじゃがいもがメインのパスタ。小麦粉を米粉にかえると、モチモチした食感と米の甘味が楽しめます。トマトソースにはリコピンや不飽和脂肪酸など、健康に役立つ栄養が豊富です。トマトサフラン風味のリゾット209Kcalお米にたっぷりスープを含ませたリゾットは、満腹感が得られ、ダイエット中の方にもお勧めのメニューです。マッシュルームやトマトはうま味成分をたっぷり含んだ食材なので、お肉がなくてもコクのある味に仕上がります。サフランかにと九条ねぎの手打ちパスタ233Kcalセモリナ粉とは、デュラム小麦を粗くひいた粉のことです。たんぱく質の含有量が多く、グルテンも強いのが特徴で、めんにするとゆでのびしにくく、歯切れのよいめんになります。パスタにぴったりの小麦粉です。九条ねぎショートパスタのトマト風味248Kcalトマトソースは、リコピンの強力な抗酸化作用で身体の老化を防いでくれます。玉ねぎやにんにくに含まれるアリシンと結び付いたビタミンB1は熱に強く、吸収もよくなるので、組み合わせてとるとよいでしょう。ホールトマト(缶詰)サフランのリゾット259Kcalサフランの独特の風味が白身魚に良く合います。サフランには血行を良くする作用があるとされていますので、体を温めるとされている硫化化合物を含む玉ねぎと一緒にとることで、冷え症などの改善に役立ちます。サフランきのこたっぷりリゾット274Kcal低カロリーのきのこは、食物繊維や代謝をよくしてダイエットにうれしいビタミンB群が豊富です。マッシュルームに多く含まれるナイアシンは、血液循環をよくするので、冷え性や頭痛に役立ちます。マッシュルーム豆と野菜のリゾット276Kcal白いんげん豆はカリウム、カルシウムなどのミネラルや、ビタミンB群、食物繊維を多く含んでいます。リゾットはお米がスープを吸って膨らみ、ボリュームがありますが低カロリーですので、ダイエット中の方にお勧めです。さやいんげんミニ6ピースピザ281Kcal塩分控えめピザ皮の主材料の小麦粉は、パワーのもととなる炭水化物と良質の植物性たんぱく質。ソースに使うトマトはビタミン豊富な野菜。チーズは良質な動物性たんぱく質と吸収率のよいカルシウムがたっぷり。野菜などのトッピングでバランスのよい食事になります。オリーブ油ブロッコリーとかにのトマトクリームパスタ287Kcal緑黄色野菜のブロッコリーは、ビタミンAを多く含んでいます。ビタミンAは皮膚や粘膜を保護する働きがあり、風邪予防や肌の状態を整える大切な栄養素です。油と相性がよいので炒め物に適しています。ショートパスタかぼちゃのニョッキ288Kcalかぼちゃには、ビタミンA、C、Eが豊富に含まれおり、血行を促進し、アンチエイジング効果も高い食材です。カレー粉は身体を温める作用が期待できます。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。料理レシピや写真・画像のご利用について「ボブとアンジー」に掲載されているコンテンツの著作権は株式会社オージス総研に帰属しています。「Bob&Angie/ボブとアンジー」は大阪ガス(株)の登録商標です。