エースコックです!以前はよく載せてたけどあんまり新製品を見かけなくなった袋生麺。珍しく最近は袋麺が続いてます。「何か良いカップ麺出てないかな〜。」とローソンにまず行くと、私の好きな丼型ノンフライカップ麺が!しかもぜんや。ぜんやカップ麺は以前食べたけど縦型油揚げ麺の。エースコック」です!ぜんやは埼玉県新座にある大人気の行列店!11時半開店ですが、8席で大体午後3〜4時には売り切れてしまうみたいですねーっ。^;、嬉しい事にぜんやは袋生麺(アイランド食品)もカップ麺も出てて、どちらも結構美味しかった!今回の一度は食べたい名店の味カップは「PREMIUM」が付きます。PREMIUM」を新たに企画したそうです。その第一弾なんですねーっ。「鶏と豚や野菜の旨みを加えた、シンプルながらもクセになる塩スープです。ホタテや昆布の風味豊かな旨みにジンジャー等の香辛料をバランスよく利かせた一杯」「生地にたっぷり水を抱かせた多加水めんです。した歯切れの良さともっちりとした食感を併せ持つ生めんのような品質〜」だそうですが、縦型から丼型に、油揚げ麺からノンフライに変わった新しいのはどうでしょう。フタを開けると、かやくが2袋に後入れ液体スープ。麺は油揚げめんかと思ったらノンフライめんで太め。チャーシューは高価な丼型カップ麺でたまにある感じのですが、ネギやメンマが多い感じ。3分半位でフタを開け、後入れ液体スープを入れ、麺をほぐして完成!おお、太めの麺が旨そうで、ネギ類が良いですね〜。醤油っぽい色がしてるのはぜんやの特徴か。これは期待できますね〜。それではスープを一口。おー、かなりしょっぱ目ですがキュっとした良いしょっぱさで、ホタテっぽい独特の風味のある塩スープは味が濃いけどインパクトがあります!塩ラーメンはしょっぱめのと甘めのがありますが、これはしょっぱ目。コンブエキス、酵母エキス等。麺(70g)は「もちもち中太麺」との事で、太くて硬めの様でモチモチした食感で良いすね〜。食べた後に独特な香りがするけど、この麺なのかな?撮影に時間がかかったからか若干後半は柔らかくなったかもしれないけど味が濃いスープだからこの位麺が太い方が良いですね。具は焼豚、ねぎ、メンマ、ほうれん草。焼豚は「厚切り焼豚」との事ですが、たま〜に丼型カップに入ってる柔らかジューシーな焼豚でちょっと厚め。メンマとネギは比較的多め。メンマは小さくてコリっとしたのとか色々。ほうれん草が入ってるのは良いなぁ。本物を食べた事が無いので似てるかはわかりません(>_<)が、以前食べた袋生麺やカップ麺の印象と大体同じ感じでちょっとしょっぱめ。甘目の塩ラーメンの方が食べた事が多いですが、ちょっと濃過ぎるけどキリっと塩っぽいラーメンも良いですね。太目の麺はモチっともしてましたが、麺の香りや味が強過ぎる感じも。以前の縦型カップより約100円高いなら以前ので良い様な。価格は318円(税込。426Kcal)で販売地区は全国!私はローソンで買いました。300円超えカップ麺は最近ではスーパーの北海道展で買ったマメさん塩ラーメンカップ麺(388円)以来か。とかち麺工房系カップはレトルト具入りで300円位だったけど、大手メーカーので300円超えは珍しい。価格を高くしてもより美味しくの高級カップ麺は今後も増えそうですね。PREMIUMはこれが第一弾みたいですから第二弾に期待です。_)>←こちらももし出来ましたら。|コメントコメントするname:email:url:comments:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。»)もう北海道展でも定番のお土産ラーメン。