コノスルの歴史HOME記事一覧コノスルの新たな方向性とは?(近代食堂(2019/2)掲載記事より)2019.07.18ニュースコノスルの新たな方向性とは?(近代食堂(2019/2)掲載記事より)シェアツイート送る雑誌「近代食堂(2019/2)」にてコノスルの記事が掲載されました。掲載内容をご紹介します。大手量販店など、さまざまな店舗で買える、コストパフォーマンスに優れた高品質チリワイン「コノスル」。株式会社スマイルが輸入する同ブランドは、価格ごとに多彩なシリーズを展開しており、飲食店向けのブランドも保有するため、多くの飲食店でオンリストされている。コノスルはこれまでも、サスティナブル農法や有機栽培に取り組んできたが、今後はワインの産地や品質をより強く打ち出し、プレミアム感あふれるブランディングを進めていく方針だ。適地・適品種のコンセプトを明確化シリーズ名、デザインをリニューアル「レゼルバ・エスペシャル」は適地・適品種のコンセプトのもと、産地に適切な品種をセレクトし、ブドウのポテンシャルをフルに引き出したプレミアム・シリーズ。ヴァレー・コレクション」に変更。ラベルデザインも従来の白から、赤ワインは深みのある青、白ワインはエメラルドグリーンを基調とした色合いに変え、より高級感のあるものに生まれ変わる。デイリーからプレミアムまでを網羅コノスルのなかでも人気の高いプレミアム赤ワイン「シレンシオ」と「オシオ」。シレンシオオシオチリワインを代表するカベルネ・ソーヴィニヨンを使った「シレンシオ」は、“ニューワールドで最高のワインを造る”との夢を現実のものにした1本。一方の「オシオ」は、チリ初のウルトラ・プレミアム・ピノ・ノワールとして、ピノ・ノワール生産量世界一であるコノスルのアイコンワインとなっている。日常で味わうワインから、特別な日に楽しむワインまで、幅広く揃っているのがコノスルなのだ。