1からスタート!脱サラし、家族で石垣島へ移住しました。農業研修を受講後、2008年より就農。バンナフルーツファームとしてマンゴー・パッションフルーツの栽培をスタートさせました。自らの手で作り上げたハウスです。種から継ぎ木をして育ててきました。種から育てた苗木に接ぎ木をして1本1本大切に育てます。その苗木を大きくしてから畑へ植え替えていきます。当農園ではアーウィン種を育てています。ほどよい酸味と濃厚な甘さ、とろけるような食感が人気です。自然落下させた「完熟マンゴー」のみ収穫します。きれいに熟して袋の中に落ちたマンゴーです。毎朝、樹上完熟し自然落下したマンゴーだけを1つ1つ丁寧に収穫し、その日のうちに発送しています。