よかったら是非(^^)。編集あっという間だった一年、2013。入った路地の中に、ふと見えてくる、木々に覆われた洒落たモダンの白壁に...そっと垣間見える、慎ましやかに下ろされた茜色の暖簾。OFF」青梅店に売りに出かけ...「最近食べてないし、力うどんが食べたい」と彼の希望で、帰り際向かったお蕎麦屋さん。老舗人気の手打蕎麦屋。「還暦も迎えたし、辞め時を考えているのよ」と女将さんが言っていたのは、春の事。「急なんだけどね、年内いっぱいで辞める事にしたの」との女将さんの言葉は、私にとって正に青天の霹靂。そそ、そんなっ、女将さんっ。一人で、即効向かった、この看板も...、見おさめになっちゃうのかな。ご無沙汰していて、ずっと行きたくて行きたくて...。早い早い、乗り込んだら、20分でもう浦和。物憂い、不思議な魅力が漂う、小さな間口。日毎に寒さがしんしんと募り、今日は又とても寒い。去年食べ損ねた「下仁田葱」のお蕎麦、食べたいなあ。考えていたらたまらず、咄嗟に電車に乗り込み小岩へと。川を超えればもう千葉という、東京の下町。その細い路地裏に、粋な風情でそっと佇む。編集クリスマス・イヴの今日は、とっておきのお蕎麦を頂きに...随分ご無沙汰していた、神田の路地の隙間の奥。天皇誕生日で、クリスマス・イブ・イブ。ゴージャスな予定も、優雅なディナーの計画もないけれど...、せめて、美味しいケーキを買いにいこう。ついでに、あったかいお蕎麦が食べたいな。世田谷の入り組んだ通りの中に、見るからに年季の入った佇まい。由緒ある一茶庵直系の、老舗蕎麦屋。伺ったのは、ついこの間のようなのに...、めでたく早くも、開店して4周年。一足先に、お祝いの言葉をお伝えしたくて、そして...、年内に食べたい、限定のお蕎麦を頂きに。後光携え輝く、白亜の壁が今日はひと際目に眩しい。編集いよいよ今年も残すところ、10日ばかり。「多摩には蕎麦を」も、今年一年の納めをしようと...恒例、「多摩には蕎麦を」の忘年会。ご主人の御好意で、今夜は貸し切り。力になれる事はなくても、お顔を見たい。冷たい雨降る中、じっとしてられなくて...。新蕎麦が出始めてから、もうそわそわ。年内に、あの蕎麦をもう一度食べておきたい。気もそぞろに向かった新所沢。線路を超えれば見えてくる、「年越し蕎麦」の旗。途端に、年末気分をどっぷり感じ...、その横に、楚々として佇むお店には、すっと下ろされた純白の暖簾。残念な気持ちが、何となく心に残ったまま...ちょっと用事もあって、再び帰りにさくっと寄り道。高橋さんの年末蕎麦会。「達磨」の赤い旗がひと際映え、悠々とそよいでる。最後のお土産など物色するが...最終フライトの時間まで、まだまだたっぷり時間がある。あと2時間以上、どうしようか...、と思っていたら、空港内にも、なんと「蕎麦屋」がっ。奥出雲まで来たら、ここも是非寄らなくちゃ。駅舎の中に併設された、...というか、駅舎が蕎麦屋。2代目店長は、駅長兼任。松本清張の小説「砂の器」の舞台となった、トロッコ列車の「亀嵩駅」。「福乃和」でふぐ味醂干しに、「うず煮」などお土産を買い求め...天気次第、と思っていたが、この調子なら、念願の奥出雲へも何とか行けそう。なったら早速、奥出雲へ向けて出発~。大粒の雪が天から舞っている。由緒ある神社「稲田神社」まずは、きちんと参拝をして...お目当ては、横に併設された社務所の手打蕎麦。落ち着き年季の入った、昔ながらの蕎麦屋の風景。松江のホテルにチェックインして、一休み。長年伺ってみたいと思っていたお店へと。通りに面して、どこか民芸調の味わいのある佇まい。地産地消、蕎麦の真価に打ち込むご主人の店。なく賑わった島根の話題を耳にし、目にし...「出雲」と言えば、「割子そば」。フライトが遅れ、お昼過ぎての到着で、すっかりお腹ペコペコ。空港から車を飛ばし、案内してくれたのは全くの住宅街。自宅の民家の一角で営む手打ちのお店。入口にささやかに掛った暖簾、いいなあ、この感じ。気兼ねなくさくっと、それでいて居心地のいい空間。入ったデパートの、即効乗り込む、上りのエレベーター。入口へと向かえば...、おっ、年末恒例「ゆず切り」の予告の貼り紙。ああ、今年も終わりに近づいているんだなあしみじみ...。枯れ葉が夜闇を舞い、とても寒い。お腹もぺこぺこ寒さが身に染み...そういえば、今日は火曜日。久しぶりに、週一日だけのお店に寄って行こう。格子扉からほっこりと洩れこぼれる、温かな灯り。今夜は、予約を入れて、初めての夜訪問。柔らかな灯りに包まれた、情緒溢れた佇まい。「山梨の『正徳寺温泉』がいいんだよ」と、このところ何度も繰り返す彼。「お昼は蕎麦でいいから...」の言葉で、即快諾。冬の中央高速は寂しいくらいに車が少なく、スイスイ進み、昼前には難なく甲府に到着。甲府と言ったら迷わずここ、久しぶりに「あの」蕎麦に会いたい。編集いつも目の前を通っているというのに、すっかりご無沙汰、駅すぐ近くの「武蔵野藪そば」。実は由緒正しい、「池之端藪」の系統。久しぶりに、ちょっと寄り道して行こう。煌々と照らす看板の白には、きちんと置かれたお品書き。枯れ葉がどこからともなく、ひらひらと舞う、すっかり冬ざれの築地でのお昼ご飯は...先日伺い、どうしても気になっていたお蕎麦。寒風吹く今日、早速頂きに行ってみよう。阿佐ヶ谷には、素敵なお店が多すぎて、すっかりご無沙汰してた、「やの志ん」さん。このところ又とても、行きたくなって...駅南口、全くの住宅街の中に、そっと置かれた小さな看板。知らなければ通り過ぎてしまう、隠れ家蕎麦屋。登山ウエアに身を包む方々に囲まれ、遠足気分満点~。程なく到着した「御嶽駅」。念願の蕎麦前を楽しみながら、たっぷり奥多摩の紅葉した風景を満喫しよう。編集やれやれ、オフィスのエアコンの調子が悪く、とても寒い。足元がシンシン、すっかり凍え感覚もなくなり...こっ、これは温かいもの食べて、暖まらないとっ。駆けこむように向かった、街の手打のお蕎麦屋さん。機械切りの蕎麦も気になる、今日こそ「汁そば」食べてみよう。yukaただただ蕎麦が好き、蕎麦屋が好き。蕎麦屋で飲むお酒が好き・・・。蕎麦通では、ありません。Numberこれ以前の記録があります。作成者にあり、他のサイトの転用は一切禁じます。Reserved.オンラインカウンター>。