桜鯛(サクラダイ)とも呼ばれるんだそうです。味も脂がのっていておいしいそうです。●BCAA(分岐枝アミノ酸)の期待できる効果は?疲労回復スポーツドリンクにも入っていることが多いBCAA。運動して消耗した筋肉の疲労回復をサポートする栄養素なんだそうです。BCAAは疲労物質が脳に入り込むのを防ぐ働きもあるそうです。前にスポーツする前にBCAAを摂ったら筋肉痛になりにくいというのを見てやってみたことがあります。基礎代謝をあげるので、ダイエットにも良いそうです。スポンサードリンクBCAAで疲労回復に良い鯛の角揚げのアスパラガス和え(あえ)【準備】鯛はウロコをとります。関連記事ペットボトルのキャップでタイのウロコがザクザク取れる裏ワザ動画も見つけましたので、わかりにくい方はどうぞ【1】鯛は一口サイズの角切りにします。【2】ボウルなどに入れて、塩を一つまみと酒を入れて揉みこみます。片栗粉を全体にまぶします。【4】もう一度3に片栗粉を入れて、またボウルを振ってしっかり片栗粉をつけます。【5】アスパラガスを食べやすい大きさにカットします。鯛のBCAAとの相乗効果が期待できるそうです。【6】鍋に水を入れて、塩はお吸い物程度の濃さになるように入れます。【7】6に5のアスパラガスを入れて、弾力が出てきたら引き上げて、室温で冷まします。水にさらさないのがポイントです。アスパラガスの良い香りが出るそうです。【8】多めの油で4を揚げ、揚げたら油を切っておきます。BCAAは水に溶けてしまうため、揚げて油の衣で閉じ込めるのがポイントなんだそうです。酢を入れて和(あ)えます。酢のクエン酸にも疲労回復効果があるので相乗効果が期待できるそうです。思ったんですけど、ぜんっぜん。天野さんは「寿司酢とかじゃなくて普通の酢を使うんだ~。」と感心していました。鯛の目を見て、アイシャドーが濃い鯛がよりおいしいそうです。目がキラキラ腰に張りがある。切り身の場合は、身が透き通っていて、濁っていないものが新鮮なんだそうです。スポンサードリンク人気ページをまとめました!コメントを残す返信をキャンセルする。リーンゲインズ中のプロテインの飲み方についてまとめました。お金をかけずに手軽に始められる「リーンゲインズ」。豚肉と鶏肉を食べ分けて健康に!というテーマでした。役立つ裏ワザなどを集めてご紹介しています。Reserved.このページの先頭へ。