(42)ストレスの多い現代社会。多くの人々が自然とのふれあいを求め、けがれの無い風景に囲まれながらの休息や散歩、ナチュラルな食事を夢みています。お隣のフランスやオーストリアのケーキがあまりに有名なため、どうもかすんでしまいがちなイタリアのデザート。考えてみれば、ジェラ-トやティラミス、パンナコッタなど、日本のファミレスメニューにも載っていそうなこんなデザートたちも、実はイタリアン・ドルチェなのです。イタリアの鉄道イタリアの街と街、そしてヨーロッパの年をもつなぐ鉄道。個人旅行には欠かせない交通手段です。鉄道からでしか観られないイタリアの風景も、鉄道旅行の楽しみの一つです。プラト観光ガイドトスカ-ナ州の北部の後背地。守り続けてきた、工芸・商業の盛んな地。ルッカ観光ガイドルッカの人々は「まるで美しさしか考える事がない」かのように美しさに専念してルッカの風景作りをした、という表現があります。確かにルッカとその周辺の景色は活気と静寂が共存し、森の中の小道、谷、絵のような小さな村など変化と魅力に富んでいます。ここは緑と歴史が融合した類稀な美しい地なのです。