沖縄で”雪のような食感”をご堪能ください!!店主は大阪生まれの大阪育ち。2005年、石垣島に妻と2匹の愛犬(ぽんた・まりん)と移住。お店の事や沖縄での暮らしを紹介していきたいと思っております。時には、大阪弁丸出しで失礼します。きいスーツケース2つと愛犬2匹を入れたゲージを持って、フェリーで送った愛車の引取りに那覇新港へ。なく大型タクシーで那覇新港へ。この大型タクシーの運転手、めちゃめちゃ愛想が悪く、料金も多めに支払ってお釣りも受取らずしてたのに、「有難うございました。気を取り直して、車を引取って新居の鍵を取りに不動産屋さんへ。色々な手続きを経て新居へ。荷物を入れる前にバルサンをして、取り合えず買い物へ。久しぶりの沖縄本島、車の多さにビックリ・・・道も全く分からないので全てカーナビ頼り。買い物を終え新居への帰り道、新居のごく近くで信号を左折するために歩行者待ち・・・すると、後方からドッカーン、タクシーに追突された。沖縄本島に到着してまだ数時間しか経過していないのに、いきなりオカマされた。新年早々、最悪の本島生活のスタート・・・めげてる暇もないので、このオカマはこの1年の「厄払い」と開き直って、ひたすら新居の片付けと新店舗のオープン準備。本島に来てから全くどこも遊びに行っていない・・・ストレス溜まりまくりです。新店舗をオープンさせるまでは我慢、我慢の毎日。新店舗の改装も終え、いよいよもうすぐオープンです!しかし、本島は寒い・・・石垣島に比べ2〜3°C気温が低い。