関する施策の情報提供や普及・啓発を行っています。砂糖・でん粉」をテーマに特別展示を実施しますので、是非ご来場下さい。九州の経済・地域の活力に重要な役割を担っている「サトウキビ」、「かんしょ」について紹介します。これらを原料として作られる「砂糖」、「でん粉」の正しい知識・利用方法や生産を支援する制度の仕組み、健康に関する情報を提供します。試食会のお知らせ展示初日の令和2年1月14日(火曜日)の12時00分~13時00分に、「島ザラメを原料に使用したカルメ焼きの試食会」を開催しました。展示最終日の1月24日(金曜日)の12時00分~13時00分に、「さつまいもでん粉(こなみずき)を原料に使用したフルーツゼリーの試食会」を開催します。数に限りがありますので、品切れの場合はご容赦ください。467KB)でん粉原料用さつまいもの品種「こなみずき」のでん粉を使った、もっちり食感が特徴的な『もっちりゼリー』です。「こなみずき」とジュース等を用いて、簡単に美味しいゼリーが出来ます。)の島ザラメを使って作りました。島ごとの味わいの違いを試食していただきました。以下のとおりパネル展示を行いますので、是非ご来場ください。九州の経済・地域の活力に重要な役割を担っている「サトウキビ」、「かんしょ」について紹介します。これらを原料として作られる「砂糖」、「でん粉」の正しい知識・利用方法や生産を支援する制度の仕組み、健康に関する情報を提供します。Readerが必要です。Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先からダウンロードしてください。