swissjohoコメントをどうぞ今年も実りの秋がやってきました。搾りたてのジュースが販売されます。博物館に保存されている年代物の搾り機でリンゴを絞り、低温殺菌せずにその場で販売となります。持ち帰り用にペットボトルに詰めてもらうこともできます。熱処理されていませんので、どんどん発酵するため、持ち帰る場合は一週間以内に飲み切れる量をお勧めします。発酵の具合により、変わっていく味を楽しめるのも、このリンゴジュースならではの特徴です。持ち帰りした場合は、くれぐれもボトルのキャップを強く締めないようにご注意ください(発酵しているために蓋を開けた時に勢いよく吹き出し、リンゴジュースのシャワーを浴びることになるかもしれません!)。ジュース販売の日、雨が降らなければ博物館前の広場で愛好会によるスイスのフォークダンスも行われ、お時間があればダンス鑑賞もよいでしょう。小さな博物館ですが、昔の生活の様子などが分かるように展示されいますので、こちらも合わせてご覧になることをお薦めします。スーパーでは買えないリンゴジュースですので、機会があれば是非一度試してみてはいかがでしょうか。コメントをキャンセルコメントを投稿するにはログインしてください。計画中の日本人やスイスに住む日本人のサポーターとして、現地の人しか知らない情報や日本人だからこそできる気配りのあるサービスを提供します。magazineスイス情報.comがお届けする無料メールマガジン。おかげさまで大好評!登録はこちら。メールマガジン登録内容の変更はこちら。スイス情報.comに掲載の記事や写真の無断転載を禁じます。全ての内容は日本の著作権法、並びに国際条約により保護されています。form.当サイトでは利便性向上や閲覧の追跡のためにGoogle・他提携サービスによりCookieが使用されています。サイトの閲覧を続けた場合Cookieの使用に同意したことになります。