新札幌情報ナビ新札幌情報ナビ札幌市厚別区の新札幌エリアとその周辺の地域情報・話題をお届けします。外食は高くつくし、かといって完全自炊じゃ味気ない。出来合いの食材を買い集めてランチを作ってみよう。いうわけで、サンピアザの地下1階にやってまいりました。共有:関連ラード抜きのヘルシーランチを作りたい毎週のように食べるラーメンのラードが余命を縮めているような気がして、今日のランチはラード抜きと決めていました。ここで「大豆ハンバーグ」なるものを見つけました。イソフラボンたっぷり大豆ハンバーグ長編が12cmと結構大きめなサイズ。短辺も9.5cmあります。重さは164gとびっくりドンキークラスの大きさ。近年、「大豆ミート」なるものが、あるようですが、これもその一種なのでしょうか。食物繊維や大豆イソフラボンが採れ、しかも低カロリー、低脂質、高たんぱく質、そしてノンコレステロールという夢の食材。菊の家」と同じフロアにある「大地の青果店」。ここで、おにぎり発見。カリカリの梅が埋め込まれているおにぎり。これも寸法を測っておきます。重さを計るのを忘れていました。帰宅して盛り付けさて、「大豆ハンバーグ」を電子レンジで温めたあと、軽くフライパンで焦げ目をつけました。冷蔵庫にあったありあわせの野菜も一緒に炒めて、レタスとともに盛り付けます。大豆ハンバーグ260円(税込)、おにぎり150円(税込)、家にあった野菜の中で一番高いのがシイタケ1個で20円くらいでしょうか。ピーマン1/2、青梗菜2枚、レタス少々。シイタケも合わせて野菜は50円くらいでしょうかね。合計460円でヘルシーランチの完成です!お弁当を買うのも良いですが、こうやってバラバラに買い集めたものを自分なりにアレンジしてみるのも楽しいですよ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。新札幌店」がオープンしました。ある「まかない厨房双葉」で「ダールー麺」(850円)をいただきました。ところで、「ダールー麺」って聞きなれない名前ですね。どんな麺なのでしょう。ブログで取り上げることもないかな、と10年ほど食べていませんでしたが、ついに美味しさの記憶に負けて久しぶりの訪問。(新しいウィンドウで開きます)「ごまそば八雲」で天丼とそばのセット_老舗らしい安定感【新札幌グルメ】3月くらいから筆者は、10年以上前からやっている某食レポのブログで、厚別区内の“天丼そばセット”を追い続けているのですが、こちらのブログを開設したので、“食レポ”もこちらで引き継いでいこうと思います。RSSWordPress.org新札幌情報ナビ札幌市厚別区の新札幌エリアとその周辺の地域情報・話題をお届けします。