WEB)健康志向&社会貢献可能なチョコで罪悪感ゼ...|dメニューニュース(NTTドコモ)dメニューニュースを適切に表示するために、JavaScript設定をONにしてご利用ください。22:00健康志向&社会貢献可能なチョコで罪悪感ゼロ年に一度の“ショコラの祭典”として親しまれている髙島屋のバレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」。今年も最新トレンドからこだわりの老舗はもちろん、世界のショコラが集結する。前篇の3カテゴリーに引き続き、後編は髙島屋バイヤーおすすめブランド、社会貢献ができるショコラ、健康志向ショコラ、人気ブランドの限定チョコレート菓子をご紹介。≫前篇は日本初上陸ショコラなど3カテゴリーをご紹介。髙島屋バイヤーおすすめブランド高島屋のバイヤーが自信をもってオススメするブランドショコラ。「ピレネーのサラミショコラ」1944円/グザビエ・ベルジェフランス南部・ピレネー名物グザビエ・ベルジェ氏によるピレネー名物「サラミ」をかたどった手づくりのプラリネチョコレート。髙島屋のバイヤーがベルギーのショコラティエと共同開発したチョコレート。「ハイビスカス」や「バラ」など6種の花が楽しめる。パリ日本人女性初のパリ出店で話題フィリピン産カラマンシー(柑橘)、ほうじ茶&オレンジの花など話題性のある素材を使用。日本人女性として初めてショコラ専門店をパリにオープンした佐野恵美子シェフが手がける9粒のアソート。ミニョン」2376円/レクレール・ドゥ・ジェニ“エクレアの天才”が作るチョコレート人気のラングドシャ「ミャオ」の限定バージョン。ホワイトチョコレートをサンドしミルクチョコレートをかけた「レ」と、ビターなチョコレートをサンドしダークチョコレートをかけた「ノワール」の2種。ミニョン」は、ベリーの甘酸っぱさと桜の香りがマッチする「さくらフレーズ」、大人の味わいの「シャンパンロゼ」など全4種のショコラの詰め合わせ。ショコラ最近はチョコレートを通じて社会貢献もできるんです。※「ディス」2,970円/ピエール・ルドンタンザニアの小学校に教室を寄贈ベルギーの古都リエージュ出身のパティシエが提案するタンザニアのカカオを使用したガナッシュで、タンザニアの小学校に教室を寄贈するプロジェクト。新登場のココナッツガナッシュをはじめ、レモンチェッロや赤山椒など個性的なフレーバーのアソート。CHOCOLATE素材にこだわったテリーヌチョコレート全国の障がい者など多様な人々がショコラティエとして活躍できる場を生み出す<久遠>。素材にこだわったテリーヌチョコレートは、優しくとろける本格的な味わい。健康志向の人にもおすすめショコラ元気で健康な体を創る“スローカロリープロジェクト”。消化吸収される糖質「パラチノース」を使った体に優しいショコラ菓子。「マプリショコラ」3078円/マ・プリエールグルテンフリーが嬉しいグルテンフリーでつくる「マ・プリエール」で人気のしっとり濃厚なチョコレートケーキを、吸収がおだやかな糖質「パラチノース」を使用して焼き上げた。エクアドル産、ドミニカ産、ベネズエラ産、パプアニューギニア産、サントメ・プリンシペ島産、5種類の産地別の味わいを食べ比べすることができる。「クルール」3種各216円/ロイスダール罪悪感ナシの愛らしいケーキ「パラチノース」を使用した小さなクグロフ型のスウィーツ。愛らしいケーキは「チョコチップ」、「アールグレイ」、チョコレートがけの「エスプレッソ」の3種類。RUYSDAEL(ロイスダール)https://www.ruysdael.co.jp/◆デメル「カカオケックス」1080円/デメルカカオニブを加えたサクサク食感1786年から続くオーストリア王室御用達の菓子店から「パラチノース」を使用したクッキーを。カカオの風味をしっかりと味わえるカカオニブを加えたサクサク食感のクッキー。自分へのご褒美チョコにもオススメ。この季節にしか味わえない各ブランドの限定チョコレート菓子のラインアップ。アニベルセル」1,998円/ル・コルドン・ブルー125周年を記念した新フレーバーもフランス「カオカ」社のオーガニックカカオを使用したガナッシュや、プラリネをマカロンでサンドしチョコレートコーティング。125周年を記念した新フレーバー「ピスタチオ&フランボワーズ」と「セザム&カフェ」を加えた5種類のショコラマカロン。「ショコラバーム」2160円/クラブハリエ特別なしっとりバームクーヘンしっとりとした生地とバターで濃厚なガナッシュを一緒に楽しめる、この季節だけのバームクーヘン。2020」2,268円/アンリ・シャルパンティエフィナンシェにたっぷりチョコがけ「ストロベリー」「キャラメルアーモンド」「ミルク&オレンジ」「抹茶」など豊かな風味が6種類。アンリ・シャルパンティエを代表するフィナンシェにチョコをかけ、ドライフルーツやナッツでデコレートしたこの時期だけの味わい。オンラインストアで買える!髙島屋オンラインストア「タカシマヤのバレンタインデー2020」では、オンラインストア限定品や話題のルビーチョコレート・定番ブランドなども。サンパカ色鮮やかなフルーツのボンボンチョコ「Color」をテーマに色鮮やかにペイントされたフルーツのボンボンチョコレート。定番かつ人気のラズベリーやライチロサ(ライチとバラ)をはじめ、昨年より話題のルビーチョコレートなども。フルーツのみずみずしい爽やかな香りと、チョコレートの芳醇かつ豊かな味わいを楽しめる限定コレクション。髙島屋オンラインストア限定。ユウジ濃厚なフルーツやキャラメル味が楽しいパートドフリュイとガナッシュを組み合わせたボンボンには、濃縮したフルーツの香りに合うショコラをチョイス。フレッシュな印象のコンフィチュールやキャラメルを使用している。Yujiスペシャリテのキャラメルコニャックや髙島屋限定のローズストロベリーのボンボンショコラがおすすめ。ユウジ)https://ja-jp.facebook.com/pages/category/Dessert-Shop※以上、価格はすべて税込み。カルディに売ってる「チーズバー」がやたら美味しそう。ローソン限定マグが可愛すぎるから見てほしい。花びら舞うさくらドリンク、数量限定だよ〜。各ジャンルのニュースをいち早くお届けいたします。著作権は提供元企業等に帰属します。ログイン(別のdアカウント)。