BEER(ノースアイランドビール)”です。2009.11.30おはようございます。毎年、このような寒い季節になると、早朝出社の日は急に空しく孤独を感じる時があります。朝日が昇り、周りが動き始める頃には自然とそんな空しさは消え、安堵感をとり戻す事はわかっているのですが。実は僕、孤独が好きだったりもします。大勢の中にいるよりも、一人でいる事に充実感を覚える事もあったり。今年もあと一ヶ月です。僕にはどんな師走が待っているんだろう。今日は納税申告もやらなきゃ。追徴課税は食らいたくないからね。限定ビールお知らせ》この冬の間に飲める予定のビール&既に飲めているビールです。寒い季節ならではのビールもあれば、季節に関係ないビールもあります。大きい釜で仕込むもの、小さい釜で仕込むもの、既に仕込んだもの、これから仕込むもの。これは前回好評につき、またもやホントにごく少量です。Bar)分は10Lのみかな。惜しみなくたっぷりと麦芽を使用し、さらに僕らの遊び心も満載でおすすめ!もちろんアルコール度数も高いです。アレとアレも入れてみました。Ale(スパイスエール)昨年も少量のみ造ったスパイス系。今年はレシピを変えましたが、一番の特徴である「ナツメグちゃん」フレーバーはばっちり!!クリスマス時期がメインですが、寒い季節のエールとして。・コリアンダーホワイトおそらく約1年半ぶりの登場になると思います。ハルユタカ」を使用した小麦ビールです。昨年のビアフェス東京でも好評でした!・バーレーワインカナディアンでバーレーワインは初めてです。アルコール度数も一番ストロングな感じで。これまた楽しみなビールですね。・ピルスナー(あっ、これはレギュラービールです・・・)今月末or12月上旬には登場することでしょう。限定ビールは樽出荷のみのビール、樽出荷と瓶出荷の両方のビールとあります。BEERのHPはトップページのみ完成のままで進捗がありませんでしたが、これから急ピッチで進めて行きたいと思っています。オンラインショップのページは急ぎますね!そうすればレギュラービールも限定ビールも、全国各地からお買い求めいただけるようになります。BAR等のご飲食店さんに樽生ビールの出荷もしています。気になった方はぜひお問い合わせください。限定ビールお知らせ》この冬の間に飲める予定のビールです。寒い季節ならではのビールもあれば、季節に関係ないビールもあります。大きい釜で仕込むもの、小さい釜で仕込むもの、既に仕込んだもの、これから仕込むもの。これは前回好評につき、またもやホントにごく少量です。Bar)分は10Lのみかな。惜しみなくたっぷりと麦芽を使用し、さらに僕らの遊び心も満載でおすすめ!もちろんアルコール度数も高いです。アレとアレも入れてみました。Ale(スパイスエール)昨年も少量のみ造ったスパイス系。今年はレシピを変えましたが、一番の特徴である「ナツメグちゃん」フレーバーはばっちり!!クリスマス時期がメインですが、寒い季節のエールとして。・コリアンダーホワイトおそらく約1年半ぶりの登場になると思います。ハルユタカ」を使用した小麦ビールです。昨年のビアフェス東京でも好評でした!・バーレーワインカナディアンでバーレーワインは初めてです。アルコール度数も一番ストロングな感じで。これまた楽しみなビールですね。・ピルスナー(あっ、これはレギュラービールです・・・)今月末or12月上旬には登場することでしょう。限定ビールは樽出荷のみのビール、樽出荷と瓶出荷の両方のビールとあります。BEERのHPはトップページのみ完成のままで進捗がありませんでしたが、これから急ピッチで進めて行きたいと思っています。オンラインショップのページは急ぎますね!そうすればレギュラービールも限定ビールも、全国各地からお買い求めいただけるようになります。BAR等のご飲食店さんに樽生ビールの出荷もしています。気になった方はぜひお問い合わせください。時間:18:00~19:00の一時間のみ。体験醸造は江別工場での新体制が整うまでお休みさせていただきます。2009.11.28こんにちは。先程まで、工場には団体の工場見学のお客さんがいらっしゃっていました。いらっしゃる分にはぜんぜんウェルカムなんですが、以前地元の小学生が現地学習でいらっしゃったときにも思いましたが、大手メーカーの大きく立派な工場とは違い、ガラス越しにベルトコンベヤーで流れるように製品化されていく風景などをお見せ出来るわけでもなく、僕らの場合は逆に作業を止めなければいけなかったりで、「動きのない空間」で説明して終わりになってしまうんです・・・それで満足してもらえるんでしたらいいのですが。そうそう、今日のビアバーのおすすめは「ムール貝のビール蒸し」です。限定ビールお知らせ》この冬の間に飲める予定のビールです。寒い季節ならではのビールもあれば、季節に関係ないビールもあります。大きい釜で仕込むもの、小さい釜で仕込むもの、既に仕込んだもの、これから仕込むもの。これは前回好評につき、またもやホントにごく少量です。Bar)分は10Lのみかな。惜しみなくたっぷりと麦芽を使用し、さらに僕らの遊び心も満載でおすすめ!もちろんアルコール度数も高いです。アレとアレも入れてみました。Ale(スパイスエール)昨年も少量のみ造ったスパイス系。今年はレシピを変えましたが、一番の特徴である「ナツメグちゃん」フレーバーはばっちり!!クリスマス時期がメインですが、寒い季節のエールとして。・コリアンダーホワイトおそらく約1年半ぶりの登場になると思います。ハルユタカ」を使用した小麦ビールです。昨年のビアフェス東京でも好評でした!・バーレーワインカナディアンでバーレーワインは初めてです。アルコール度数も一番ストロングな感じで。これまた楽しみなビールですね。・ピルスナー(あっ、これはレギュラービールです・・・)今月末or12月上旬には登場することでしょう。限定ビールは樽出荷のみのビール、樽出荷と瓶出荷の両方のビールとあります。BEERのHPはトップページのみ完成のままで進捗がありませんでしたが、これから急ピッチで進めて行きたいと思っています。オンラインショップのページは急ぎますね!そうすればレギュラービールも限定ビールも、全国各地からお買い求めいただけるようになります。BAR等のご飲食店さんに樽生ビールの出荷もしています。気になった方はぜひお問い合わせください。時間:18:00~19:00の一時間のみ。体験醸造は江別工場での新体制が整うまでお休みさせていただきます。限定ビールお知らせ》この冬の間に飲める予定のビールです。寒い季節ならではのビールもあれば、季節に関係ないビールもあります。大きい釜で仕込むもの、小さい釜で仕込むもの、既に仕込んだもの、これから仕込むもの。これは前回好評につき、またもやホントにごく少量です。Bar)分は10Lのみかな。惜しみなくたっぷりと麦芽を使用し、さらに僕らの遊び心も満載でおすすめ!もちろんアルコール度数も高いです。アレとアレも入れてみました。Ale(スパイスエール)昨年も少量のみ造ったスパイス系。今年はレシピを変えましたが、一番の特徴である「ナツメグちゃん」フレーバーはばっちり!!クリスマス時期がメインですが、寒い季節のエールとして。・コリアンダーホワイトおそらく約1年半ぶりの登場になると思います。ハルユタカ」を使用した小麦ビールです。昨年のビアフェス東京でも好評でした!・バーレーワインカナディアンでバーレーワインは初めてです。アルコール度数も一番ストロングな感じで。これまた楽しみなビールですね。・ピルスナー(あっ、これはレギュラービールです・・・)今月末or12月上旬には登場することでしょう。限定ビールは樽出荷のみのビール、樽出荷と瓶出荷の両方のビールとあります。BEERのHPはトップページのみ完成のままで進捗がありませんでしたが、これから急ピッチで進めて行きたいと思っています。オンラインショップのページは急ぎますね!そうすればレギュラービールも限定ビールも、全国各地からお買い求めいただけるようになります。BAR等のご飲食店さんに樽生ビールの出荷もしています。気になった方はぜひお問い合わせください。時間:18:00~19:00の一時間のみ。体験醸造は江別工場での新体制が整うまでお休みさせていただきます。2009.11.26おはようございます。昨日のビアバー帰りが遅かったので、いつもより遅めの開始時間。今日のビアバー出動は・・無理かな?HPもすすめなきゃ・・・納税申告も・・・パンクぎみ。限定ビールお知らせ》この冬の間に飲める予定のビールです。寒い季節ならではのビールもあれば、季節に関係ないビールもあります。大きい釜で仕込むもの、小さい釜で仕込むもの、既に仕込んだもの、これから仕込むもの。これは前回好評につき、またもやホントにごく少量です。Bar)分は10Lのみかな。惜しみなくたっぷりと麦芽を使用し、さらに僕らの遊び心も満載でおすすめ!もちろんアルコール度数も高いです。アレとアレも入れてみました。Ale(スパイスエール)昨年も少量のみ造ったスパイス系。今年はレシピを変えましたが、一番の特徴である「ナツメグちゃん」フレーバーはばっちり!!クリスマス時期がメインですが、寒い季節のエールとして。・コリアンダーホワイトおそらく約1年半ぶりの登場になると思います。ハルユタカ」を使用した小麦ビールです。昨年のビアフェス東京でも好評でした!・バーレーワインカナディアンでバーレーワインは初めてです。アルコール度数も一番ストロングな感じで。これまた楽しみなビールですね。・ピルスナー(あっ、これはレギュラービールです・・・)今月末or12月上旬には登場することでしょう。限定ビールは樽出荷のみのビール、樽出荷と瓶出荷の両方のビールとあります。BEERのHPはトップページのみ完成のままで進捗がありませんでしたが、これから急ピッチで進めて行きたいと思っています。オンラインショップのページは急ぎますね!そうすればレギュラービールも限定ビールも、全国各地からお買い求めいただけるようになります。BAR等のご飲食店さんに樽生ビールの出荷もしています。気になった方はぜひお問い合わせください。時間:18:00~19:00の一時間のみ。体験醸造は江別工場での新体制が整うまでお休みさせていただきます。2009.11.25おはようございます。最近、無性にボールが蹴りたくて、昔使ってたフットサルのボールをとりあえず工場に持って来ました。そんな時間はないだろうけど・・・たまにちょこっとリフティングくらい出来ればいいなぁ、と。悔しいのでNEWボール買ってくるつもりです。リフレッシュしたほうが、いい人になれて、いいビールを造れる気がするんです。