石川を中心に西日本のグルメネタを気ままに書きます。(ご注意)あくまでも主観で書いていますので何かありましても責任は負いかねます。参考にされる場合はご留意を。コメントは承認後にアップしており、関係ない内容はアップをしませんので、あしからずご了承願います。小松の洋風びすとろ「天力(てんりき)」少し洋風のテイストが入った料理をリーズナブルに楽しめるさて、今日紹介する小松の洋風びすとろ「天力(てんりき)」も11年半ぶりの紹介になります。グルメブログをやっていると、なかなか同じお店ばかりも書けないので、ついつい同じお店に行かずに、なるべく過去に紹介していないお店を探すことにもなります。小松の場合は私の地元ということもあって、主なお店については過去に紹介してきました。ここ3年ほど前からは2度目、3度目の紹介になる所も増えてきましたが、まだまだ数は多くありません。今日紹介の「天力」は、小松でも古くからある居酒屋さんですが、いまの代になってからは洋風なテイストも加えた料理を出してくれるようになり、ファン層もも広がってきたお店です。ご主人は京都にある有名なフレンチの名店「おくむら」で修行していたこともありますが、本人は「もう30年も前の話」と笑っておられました。お店自体はそれほどこぎれいなわけではありませんが、料理のほうは味に定評があります。今回、とある土曜日の19:30頃にお邪魔しました。店内はカウンターと小上がり、それに続く座敷があります。そこで我々はカウンター席の端のほうに座りました。最初のビールは、あの新潟県南魚沼の有名な八海山が造っている「泉ビール」を頼みました。軽めのラガータイプのピリスナーと、しっかりとしたコクのあるアルトの2本です。