切った夏野菜のなかでも私の大好物のトマトの旬の時期が近づいてきました!イタリアンに限らず、トマトは食卓に欠かせない野菜ですよね。梅干し身体が疲れてだるい時や食欲がない時に梅干しが食べたくなりませんか?しかし、梅干しが身体にいいことは知っていても、塩分が気になりますよね。梅干しがしょっぱすぎるとき、塩抜きをするといいそうです。違いは食材が豊になった現代ですが健康志向が高まり、雑穀が注目を集めています。太るのか甘いハチミツ、美味しいですよね。ハチミツは美容にも健康管理にも役立つことがわかっています。年が明けて、寒さが落ち着いてきたと思いますが、まだまだ風邪予防には油断出来ませんね。皮膚科で処方される「ヒルドイド」の有効成分はヘパリン類似物質ですね。このヘパリン類似物質はアンチエンジングへの効果を期待して、皮膚科で処方してもらおうとしていることが、少し問題になっています。