クセ毛に情熱を注ぐ美容師ニコが、髪の毛に関する色んなお役立ち情報を発信します!プラス、好みの広島グルメもちょこちょこ載せます。和多がしオープンします。関連こんばんは!顧客様の90%がクセ毛さん🎵広島市中区舟入のクセ毛美容師ニコです。稲刈りが終わり、新米を食べ、甘くて美味しくて、この瞬間、本当に幸せです。ちなみに、今年はヒノヒカリです。昨々年は『恋の予感』でした。お米も土壌との相性があるので、この2つが相性がよかったと思われます。人生で初めて、小学生の、時に自宅でお試しで、炊いてたべた、あきたこまちには衝撃を受けました。口にいれた瞬間に広がる濃厚なお米の味にビックリして、小学生ながらに、あきたこまちは王さまだ!って興奮したのを覚えてます。お米は甘みも全然違うので、品種が変わると、すぐ気づくのが、ずっと同じ土壌で育ったお米を食べてるからだと勝手に思ってます。『ん、お米なんか違うな』って思うときはだいたい当たっていて、『ちょっとお米をもらったから違うしてみたのーよくわかるね』ってだいたい言われます。マズイといってるわけではなくて、なんか、違うのですよね。ここまで話すと、私はかなりお米が好きだってことが伝わりましたよね。