2016にて銀メダルを受賞した当社自慢のモンターズィオです。13世紀にはウディネの修道院で修道士がこのチーズを作っておりました。ヴェネト州とフリウリ=ヴェネツィア・ジュリア州内の牛乳だけで作られる、最低2ヶ月熟成されたセミハードタイプのチーズです。イタリアのDOPチーズの中で生産量第6位を誇る、庶民的なチーズです。生地はクリーム色から麦わら色で小さなチーズアイが見られ、デリケートで柔らかく甘みがあるのが特徴です。製造工程や品質管理など厳しい条件をクリアしたチーズだけに与えられるものです。Proteins25.94gおすすめのお召し上がり方モンターズィオとジャガイモをスライスして炒めた玉ねぎが入ったフライパンに加えこんがり炒めたイタリア版お焼きフリコに。茹でたアスパラガスにのせオーブンで焼いたり、サンドイッチやサラダのトッピング、お酒のおつまみにも。Adige返品について返品・交換チーズ・プロシュット類は生鮮食材のため、商品の交換・返品には応じ兼ねますのでご了承ください。不良品や誤納品につきましては、送料弊社負担の上、速やかに商品の交換を致しますので、恐れ入りますが商品到着後24時間以内に御連絡頂き、返品して下さい。配送・送料についてクロネコヤマト配送料等の詳細は決定次第記載します。支払い方法について商品代引き詳細は決定次第記載します。ホームページ内の記述・写真・イラストなどの無断転載を禁止します。