2019年9月7日リーデル社より協賛頂いた7種類のグラスとブランデーを使って様々な違いを検証するシリーズ第3回目です。Mistyの三澤政樹店長のテイスティング検証の結果、最もコニャックに向いているグラスはリーデル<ソムリエ>コニャックXOグラスに決定しました。今回の第3回目は当サイト一押しのグラスであるポリ社製グラッパ用ベネチアングラスを使ってのコニャック比較対決です。リーデル社<ソムリエ>コニャックXOグラス」!果たして最終的に最もコニャックの香り立ちと味わいがよく、評価が高いのでしょうか!?その違いは!?徹底比較検証です。Mistyの三澤店長です。使用するブランデーについてこちらも前回の第2回目と同じブランデーを使用します。当サイトでも評価が高く、初心者おすすめブランデーにもランクインするコニャックです。熟成年数23~25年の原酒がブレンドされ一般的なXOクラスとなり、検証用にはもってこいのコニャックです。参考→そもそもコニャックとは何?参考→XOやVSOPの定義とは?参考→ジャンフィユー特集・ラインナップポリ社グラッパ用ベネチアングラスとは?今回グラス対決に使用するポリ社のグラッパグラスとは・・・。当サイトのブランデー用おすすめグラスNo.1に君臨します。このグラスはその名の通り本来はグラッパ用のグラスとして開発されたグラスです。一本一本手吹きで作られたグラスは美しい曲線が特徴的です。ポリ社はグラッパの聖地であるイタリアのヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパ近郊のスキアヴォンにある1898年創業の家族経営のグラッパメーカーです。グラッパメーカーが作るグラスだからこそのコダワリが見えます。グラスの小ささ、くびれ形状、グラス淵の形状がブランデーの風味を最大限に引き出してくれます。「このグラッパグラスは初めて見ました。