化学調味料は一切使用してないようですね。箱を開けてみると中も豪華です。内容物は麺、濃縮スープ、細切赤唐辛子といか醤油らーめんと同じ点数。製麺会社とのタイアップで作った、目玉の北海道産小麦をブレンドした麺はどうでしょう。いか醤油らーめんと比べると細麺です。今までの食べた佐野さんのオーソドックスな麺に近いかな。麺の茹で時間は2分30秒ですが、これは「お好みの固さで」と書いてあるため、2分10秒にしました。具は味玉にチャーシュー、メンマ、白髪ネギ、ホウレン草とシンプルにし、出来上がったのがこれです!スープを飲むと、まろやかで、甘じょっぱい感じ。