今はラーメン屋の店主、4店舗のオーナーとして成功しています。22歳の元アイドルはどのようにしてラーメン店主になったのでしょう。バイトAKBとは何でしょうか。アイドルが目まぐるしすぎて覚えきれませんね。梅澤愛優香さんのwiki風プロフや経歴、バイトAKBなどについての記事です。高校時代は、毎日のようにラーメンの食べ歩きをしていたそうです。高校卒業後はアイドル・バイトAKBの仕事に就き、秋葉原にある劇場へ通いステージで歌やダンスを披露する日々を過ごしていました。訪問したお店の味や材料を書き留めたノートを書いていたそうです。2017年9月23日、20歳の頃に念願となるラーメン店「麺匠八雲」の開店をします。梅澤愛優香さんは、高校卒業後にはバイトAKBとして活動していました。バイトAKBとは2014年当時AKB48がバイトルのCMに出演していた為企画されたもの。書類による1次審査と2度のオーディション審査を経てメンバー53名が決定。合格者は運営会社AKSと時給1000円でアルバイト契約を結び、AKB48の一員としてライブや握手会などのイベント、テレビ番組やCM出演など現メンバーと一緒に活動していました。活動は2014年の8月から2015年の2月までだったようです。その時の写真がこちら、いました。