~準備編~こんにちは。今週、世間はお盆休み。社内外の打ち合わせも少なく、ちょっと時間に余裕があるので、普段なかなかできないコトをしてみようかな~とチームメンバーに相談し、『ロイヤルシェフのレトルトカレー食べ比べ大試食会』を開催することにしました!なんせワタクシ、無類のカレー好き(ただし欧風に限る)。食べ比べには事欠かないくらいフーヅフリッジには色々な種類の商品が揃ってますが、まずは個人的嗜好を優先ってことで!(笑)夏はカレーの季節ですしね!今日はその準備編。はじめに食べ比べ前の参考資料として、UCCフーヅがまとめたこのカレーマトリックスをチェック。いや~それにしても多いな。定番のビーフカレーシリーズ、ほぐし牛肉の欧風カレー、印度風チキンカレー、キーマカレー、サマリンダカレー...。ロイヤルシェフさんよ、欧風派の私を前にして何気にインド系も織り交ぜてくるあたり、自信ありと見た。ちなみにこのマトリックスは、数多いカレー製品を選ぶときに、お客様に特長をわかりやすく理解していただくために作ったものですが、ワタクシは天邪鬼なのでこの通りには評価しないもんね~。カレー愛好家の名に懸けて、自分の舌で厳正にチェックした結果をレポートするので、ご期待ください。サイトで試食用カレーを注文すべしとひととおり選んで「ポチッとな」っと思ったら・・・なんだとーーーー!「ビーフカレーレギュラー」と「22品目の野菜・果実が溶け込むカレー」が最低5個からしか注文できないだとーーー!なーーんて日だ!『小ロットでも注文OK』を謳うフーヅフリッジがこれではマズイ。倉庫と相談して近日中に要改善しなければ。これまで同じように感じたお客様もいただろうな。すみません、未来に期待してください。あと、試食会の打ち合わせ中に「白ご飯無いんですか?カレーですよ?白ご飯必要ですよね!?あれこれ食べる時に舌をリセットしますよね!」とスタッフに迫られ、「テーブルマーク:ふっくら炊きたてご飯」も一緒にポチっと。このご飯、てっきりレトルト=常温品だと思っていたら冷凍品なんだな~(また前回同様「社長なのに自分で販売している商品知らんのかい!」とツッコまれそうですが、数千点もあるとすべてを把握するのはなかなか難しくて。そんなこともあっての試食会なのです!日々勉強!取り扱い商品の生き字引目指して、食べ続けるのであります!)自宅ではよく余ったご飯を冷凍するけど、たしか炊きたてアツアツのまま冷凍するのがいいんですよね。冷凍商品のご飯も、常温品より美味しいのかな。FRIDGE(フーヅフリッジ)』の公式ブログです。FRIDGE(フーヅフリッジ)』の公式ブログです。byAmebaOwnd無料でホームページをつくろう。