国産の親鶏肉を中心に取り扱っております。福井の鶏肉文化を代表する親鶏肉は、とても歯応えがあり、噛めば噛むほどに鶏肉本来の旨みが味わえます。焼き鳥やお酒のおつまみ料理には、絶対に欠かせない鶏肉です。米国産をはじめ、オーストラリア産のなどの牛肉、同じく米国産やカナダ産の豚肉なども、お客様からの要望にお応え取り扱っております。一昔前は、輸入肉と言えば安価で美味しくないお肉のイメージが高かったですが、年々、輸入肉の質も上がり、流行りのステーキ料理の影響と合わせて、最近では厚切りステーキ用の商材の需要も高まってきております。産地の食肉メーカーが、素材のこだわりと独自性を持って作り上げた、創造性がとても豊かな商品を取り扱っております。街中のお店ではなかなかお目に掛からない商品もありますので、是非、一度お問い合せください。