かめいち』、なんとラーメン『藤一番』の新業態1号店なんです!実は藤一番の自慢の麺は自社工場で作っており、一緒に作っている“うどん”もぜひお店で食べてほしいと新しく立ち上げたんだとか。どんなお店かさっそくお店にお邪魔してきました。情報をもっと見る■1号店は大須に!画像:木村純子お店の場所は大須通り沿い、地下鉄上前津駅からも大須観音駅からも歩いて5分ほどの場所です。入ってすぐはカウンター席、お一人様でも気軽に入れますね。奥には4人掛けのテーブル席もあり、お子さん連れでも便利に利用できます。■名古屋伝統の味『ころ』がおすすめお店の自慢は出汁、ムロアジ・サバ節・古枯節・宗田かつおと4つの節を使って毎朝お店で作るこだわりの出汁です。画像:かめいち冷たい『ころ』に使っている『ころつゆ』は、地元愛知県産のたまり醤油をベースに使った名古屋伝統の味。画像:かめいち『ころうどん』は450円~注文可能。おすすめの『しゃちころ』(1,230円)は、金シャチに見立てた大きなエビ天とかき揚げがのっています。画像:かめいち温かいうどんは岐阜県産の木樽で2年熟成したたまり醤油を使った『あかつゆ』、ぜひ食べ比べてみてくださいね。■お得なランチも人気!ランチタイムはセットメニューが100円お値打ちに食べられます。画像:かめいち『天盛りセット』は、5種盛りの天ぷらとうどん(冷・温・釜玉)のセットが890円。他に天丼とミニうどんの『天丼セット』(840円)など、他にもメニューが豊富に揃っていますよ。夜には串かつや一品料理のおつまみなども揃い、お酒も楽しめます。かめいち』、熱々の天ぷらとうどんをぜひ味わってみてくださいね。この記事は、公開日時点の情報です。野菜たっぷりバイキング4具材ぎっしりサンド!名古屋・名東区『エイトサンド』が早くも話題5心温まる味わい。