梅田店さんに食べに行きました。我がブログのタイトルバックも、昨日から新しくなっています。それが、今回ご紹介するうどんですよ。お店に向かっていると地下2階は人通りも多いけれど、地下1階でいつも迷ってしまいます。以前は地下1階の「うだま」さんの前は、メインストリートだったらしく、地下街の整備で人の流れが変わったらしいのよ。今回そんな情報を「うだま」の双子のお兄さんから聞くことが出来ましたよ。食べに行ったのは、猛暑日の3時頃。喉が渇いたので、ハートランドビールをいただきましょう。メニューの一部でお値段の改定がありましたよ。お肉の高騰で、和牛肉を使ったメニューだけ少しだけ値上がりしました。和牛肉ぶっかけが、和牛焼肉ぶっかけとネーミングもパワーアップですよ。酒の肴には、茄子天です。通常メニューにはありませんが、「何か出来ない?」って訊ねたら、茄子天が出来ると言われて、思わずお願いしちゃいましたよ。お客さんの少ない時間だったので、無理なお願いをしちゃいましたよ。大きなお茄子でゴッサウマですなぁ~バカ舌の私でも、好きな物は美味しく感じます。ビールと茄子天を楽しんだ後に、注文したのは和牛焼肉ぶっかけです。注文してから、丁寧に弟さんが焼き上げる和牛がいっぱい乗っています。後から焼くので、お値段の改定と同時に焼肉とネーミング改名。インパクトがあって良いと思うねぇ~大きな和牛で、肉の旨味がバツグンです。いつ食べても、ゴッサ美味いやんかぁ~!!この日の麺は、エッジ立っていてツヤツヤです。していて適度のコシがあって、メチャメチャ美味しいですよ~~!!安定して美味しい麺を提供されている感じがしますね。お肉と一緒に焼いたおネギもこの焼肉ぶっかけの特長で、勿論メチャウマです。今回のメニュー改定で、カレーうどんがメニュー落ちしたようです。ルウを造る時に、沢山のお肉を使うようで、暫くはメニュー落ちだそうですよ。独特のお出汁だっただけに、少し残念に思いますね。和牛焼肉ぶっかけは、お値段800円でも私的にはゴッサ満足する逸品です。日曜日9月から営業時間の変更があります。平日が通し営業では無くなったようです。「大阪好っきゃ麺2013秋の陣」>>コメントこちらの麺リフトもたまりませんね。美味しそうな麺ですね。編集]やっぱり、べたな出題でしたね(笑)いや、facebookの話ですが。編集]初めまして、お邪魔してます。美味馬わんこのkumaと言います。これからもよろしくお願いします。編集]>うどんかふぇさん前回の「大阪好っきゃ麺」以来の訪問でしたが、安定して良い麺を出してるようです。お察しのとおり、この日も美味しい麺でした。最後の写真のとおり、全くお客さんの居ない時にお願いした物で、お店に強要した訳でもないし、あくまでお願いしただけですよ。某探偵さんは、紳士な方ですから、私のようなマネはしないでしょう。編集]>kumaさん初めまして!コメントありがとうございます。私も、偶にブログを拝見していますよ。「うだま」さんは、麺も良し。お肉をその場で焼くので、旨味ありで最高です。オススメなので、是非一度ご賞味下さい。ブログのリンクを貼りましたので、これからもよろしくお願いいたします。編集]>KEN吉さんその場で焼いたお肉を乗せる肉ぶっかけは珍しいでしょう。手間がかかっていますし、美味しさも数段上のように感じますよ。「うだま」さんは、これがオススメメニューだと思いますね。梅田店おはようございますkumaです。梅田店さんへお邪魔しました。一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードお知らせコメントについては、大歓迎です。誹謗中傷等悪意のあるコメントは削除させていただきます。事実に基かないと思われるコメントも削除させていただきます。削除の判断基準は、あくまでも管理人である私「食らうンジャー」にありますのでご了承下さい。私個人のブログですので、ブログ上での争いは一切いたしません。争いは好まない人間ですから、宜しくお願いいたします。