読書するエンジニアの会、テーマ「お菓子」開催しました!これまでWebサイトに直接ページを作ってログを残していた「読書するエンジニアの会」ですが、今回からはブログを使って記録していこうかと思います。参加者は作田さん、古庄さん、庄司さん、佐々木さん、河内さん、梶山さん、キャシー、対馬さん。今回のテーマは「お菓子」でした。(編集)まず最初は作田さんの発表。人気店「ロートンヌ」のお菓子を配るというパフォーマンスで、参加者のハートをガッチリキャッチ。ロートンヌの焼き菓子。読んできた本は「人気パティシエのDNA」。9名の人気パティシエに、人生やこだわりについてインタビューした本。その中から、ロートンヌのパティシエのエピソードを共有してくださいました。(著)こちらの本をご紹介くださったのは梶山さん。羊羹と最中で有名な「小ざさ」を紹介した同著を読んで触発された梶山さん、なんと自作の羊羹を持参してくださいました。梶山さんお手製の羊羹。曰く「狙った味に仕上げるのはめちゃくちゃ難しい」そうです。(著)こちらの本を読んできたのはキャシー。受験時代にハマったという「利休をたずねよ」、近々映画化(?)もされるそうで、「ちょうど盛り上がりかかっているから」という理由で取り上げたとのこと。「お菓子」というテーマに合わせて、秀吉がお菓子をつまむシーンを紹介してくれました。(著)この本をご紹介くださったのは佐々木さん。駄菓子にまつわる様々な話が載っている同署の中から、特に面白かったという「よっちゃんいか」を作った方のエピソードをご紹介くださいました。(著)この本の紹介者は対馬さん。なんと対馬さん、この読書会に向けて、群林堂の豆大福を購入してきてくださいました!群林堂の豆大福。ほのかな塩味と甘さ控えめのアンコが絶妙にマッチしていて、とても美味しい。(翻訳)これら2冊を紹介してくださったのは、今回初参加の古庄さん。Geeks」は、エンジニアにたまらない、極めて技術書風味な料理本。「焼き菓子の発想と技法」の「低糖質メニュー」では、一切れ22kcalのガトーショコラなど、通常の1/10くらいのカロリーメニューが紹介されており、一同を驚愕させました。(著)こちらの本を紹介してくださったのは庄司さん。昔はチョコレートは飲みものだったそうで、16世紀〜17世紀のスペインにおいて、「(キリスト教の)断食にチョコレートは定植するかどうか」という議論が紛糾したそうです。その他、チョコレートに関する様々な話題が満載です。チョコレート、江戸時代は「志ょくらとを」と書いていたそうです。(著)紹介者は河内さん。河内さんにしては珍しく(初めて?)ラノベを読んでみたとのこと。(著)紹介者は廣吉さん。非常に一般的なチェーン店や市販の食べ物を取り上げて紹介する、現在放映中の人気ドラマの原作コミック。