ここは、日夜美味い魚を求めてさまよう者の日記である。TRACKBACKSHARETWEET新たな年の幕開け新たな一年が始まった。喪中のわしは、お祝いやお慶びの言葉は言えない。それでも新たな年の幕開けに、気持ちの昂りを感じている。今年の目標・・・10キロのヒラマサとか、剣先イカを100パイといった数値的な目標は特に無い。貧果でも、小さな魚でもいいただ、美味いお魚を求めて楽しい釣りができればいいそんなわしに、今年もお付き合いいただきたい。阪急電車馬田駅から阪急百貨店近くに停車したタクシーからそれぞれの方角からある一点を目指す。TRACKBACKSHARETWEET真空パックでバキュームバキューム以前楽天市場の「お気に入り」に入れていた、真空パック器が値下がりした。買いや!!というわけで、今回は真空パック器の紹介真空パックの利点として、まず空気を遮断することで酸化防止、雑菌の繁殖防止、匂い移り防止などで食材の新鮮さを保つことまた冷凍する際の霜の防止や省スペースなどさらに、パックした状態のままでスチームや湯せんするなど調理の幅が広がる。「あそこ、2時の方向」と船長が指さす方向は、何の気配も感じない。その言葉を信じ、鳥1羽も飛んでない海面に向かってフルキャストルアーが着水し、ラインスラッグを取ってワンジャーク入れると、水面を割って魚が飛び出してくる。船長の目には、波立つ海面を通して魚の姿が映っているのだろう。変化も見逃さず、少しの気配を感じ取る。ここにも、また凄い目を持つ男が居る。TRACKBACKSHARETWEET包丁の柄を交換3度の釣行計画のすべてが中止となり、結局3月中の釣行はゼロかつてないローペースである。釣りに行けない休日は、庭をいじったり、買い物に行ったり、タックルを整備したりとやることはいろいろある。そんな中、久しぶりに包丁の手入れをした。わしは、出刃包丁はマグロ用の大出刃から小出刃までを5本と210mm、240mm、330mmと3本の柳刃包丁を持っている。海を中心に活動し、ときに遠征にも出かける。ジギングをメインにしているが、美味いお魚を釣るために、特にジャンルは問わない。チームGACHI所属フリーエリアチームGACHIオフィシャルブログにほんブログ村ブログランキングに参加しています。