混ぜた生地)を油で揚げた食べものです。製造方法やドウによって以下のようなものがあります。ホットケーキに似た生地を揚げた一般的なドーナツです。パン生地を揚げたドーナツです。柔らかいドーナツとして人気があります。揚げていないので本来のドーナツではありませんが、手軽に作れることから定着してきました。その他にパイ生地やシュー生地を揚げたものなどいろいろな種類があります。DONUTは、1のケーキドーナツになります。甘くないドーナツ、料理をそのままドーナツにしたらどうなるの?そんなドーナツを作りました。