健康と不健康を両立するヲタんこナースのグルメブログスマートフォン用の表示で見る健康と不健康を両立するヲタんこナースのグルメブログ北海道を拠点に美味しいものをご紹介します。ラーメンを食べ歩きますが、美味しいものを食べるために日常的にはダイエットを致します。不健康をやらかすために、健康維持に努めています。函館スポンサーリンク函館【星龍軒】と言えば、函館で知らない人はいない名店!らしい。星龍軒は2018年4月28日をもってファンに惜しまれつつ閉店したお店です。中華料理店ですが、塩ラーメンが大人気で、テレビで何度となく紹介されていますし、ミシュランガイドにも掲載されビブグルマンを獲得したお店で、函館だけではなく全国的にも愛されたお店です。そんなお店にモノを申した私。お店の感想をブログを書いてあっという間に星龍軒のファンに嫌われました(笑)そんな私がこの度発売された星龍軒のカップラーメンを食べてみました。私は偶然にも、全く知らずに『星龍軒閉店最後の日』に訪問しました。その日星龍軒であった事実をブログに書いた訳です。otamen.hateblo.jpめちゃくちゃ愛された名店だったらしく、私が書いたブログがプチバズし、ブログ内には怒りコメントが書かれていました(笑)そしてその怒りコメントを更に逆撫でする記事がこちらです。otamen.hateblo.jp性格ですかね、どうしてもモノを申したくなってしまいまして。正論を言ったつもりですが、考え方も捉え方も人それぞれですもんね。不快に思った方もいたと思いますがこれは事実ですので。函館塩ラーメン』が2019年6月6日から北海道で発売されることになったようです。ラーメン実食コチラがその塩ラーメンです。お値段は1個216円でした。お湯の時間は熱湯4分です。かやくは先に入れ、スープは後入れです。いうことは、3分半でスープを入れて4分きっかりで口に入れるように作りましょう。4分経ってからモタモタスープを入れると麺が伸びるだろうと予測いたします。星龍軒のラーメンは伸びて出てきましたので、伸びやすい麺と予想しました。麺は予想通り、これ以上待ったら伸びるところでした。麺はもっちりしています。カップ麺なのにしっかりのもっちり感を出しています。妙な甘さがありますが、化学調味料のせいでしょうか。後から鶏の香りがふんわりとやって来ます。鶏の脂も少し感じます。この妙な甘さが無ければ、再現出来ている感じもします。チャーシューも変な甘さがありますが、カップラーメンにしては歯ごたえもあるしちょっとびっくりしました。実際の星龍軒の塩ラーメンはこちらです。カップラーメン『星龍軒・函館塩ラーメン』まとめ全体的に妙な甘さが気になります。化学調味料を使って作りますので仕方がないですかね。鶏の香りがふんわりするところとか、開発に努力を感じます。いえ、次にまた買おうと思う味ではありません。そもそも私は星龍軒のラーメンが美味しいなぁとは思いませんでした。星龍軒のファンの方は、閉店してしまったあの味をカップラーメンでもう一度食べることができて嬉しいかと思います。北海道のセブンイレブン限定発売中です。最後の食べ収めしてきました残念ながら、2019年6月いっぱいを持ちまして閉店となって...2019-01-28函館といえば塩ラーメン!地元の人も行く美味しいお店『滋養軒』に行ってきた。私の大好きなラーメン屋さん第2位です。はてなブログPro北海道を拠点にして美味しいもの、特にラーメンをご紹介するサイトです。『麺屋美椿』の味噌ラーメンは彩未の味とそっくり!リンクはてなブログブログをはじめる週刊はてなブログはてなブログProお問い合わせお問い合わせフォームはてなブログをはじめよう!mellowedさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。