芦屋の地域情報サイト芦屋人~あしやびと~もっと芦屋をたのしんじゃお。※掲載している情報は、2019.12.04の情報です。そのため記載内容が、最新のものと異なる場合があります。一覧はこちら2019年11月の芦屋おすすめスイーツは、カフェCUICUI(キュイキュイ)、ふわぷるの「スフレパンケーキ」です♪(2019.11.11)2019年10月の芦屋おすすめスイーツは、ジョバンニ&カンパネルラの「ばらの花」のアップルパイです。シアン)」ご紹介します♪(2019.06.24)2019年5月の芦屋おすすめスイーツは、これからの季節にぴったり!「あおやま菓匠」の葛バーをご紹介します。Peri亭(ペリテイ)のクリスマスケーキです♪プレゼント仕様のリボンの外観と併設されたレストランはともに芦屋で有名なお店なのでご存じの方も多いと思います。クリスマスケーキですが、苺のショートケーキ、チョコレートのケーキ(共にスクエア型)、モンブランの3種類があり、大きさもそれぞれ3種類の展開となっています。どのケーキにするか迷ってしまいますね。その中でも今回はタルト生地に定評のあるPeri亭さんならではのケーキ、モンブランをご紹介します。タルト生地にアーモンドクリームと栗を入れて焼いた土台に、カスタード、栗、ココアジュレ、生クリーム、モンブランクリームが美しい層を成して上部を包みこんでいます。ココアジュレがアクセントとなり、モンブランクリームにはこっそりミルクチョコが入っているんだそう。ケーキの上にはたっぷりの丸々とした栗がかわいらしくも存在感を光らせていて、タルト生地からクリームと全てにおいて栗のさまざまな食感と甘みを感じられることでしょう。こだわり溢れたPeri亭のクリスマスケーキは12/20(金)が予約締切となります。芦屋人~あしやびと~芦屋での新規テナントオープン・リニューアル告知などお気軽にご相談ください。貴方だけの出会いを芦屋で。今や...外国語リニア18ヶ国語が学べる外国語スクール。31年目を迎えました。