日替わり揚げもののラインナップにしようかしらん。あったかくなってきたからかなんなのかちょっと勉強しよう、と思うようになってきました。向上意欲はそこそこあるんですけど座学をちゃんとしたいなあ、と。きのう本屋さんにいって学ぶ対象の教科書になりそうな本をチラ見。座って学ぶ、ってのをしばらくしてなかったからかおっさんになったからか入ってくることと入ってこないことの差が激しいんですね。ワインとか食べ物に関することはぐいぐい来るんだけどもうちょっと漠然としたもの(経営論とかね)はなんだか、目が滑ってる感。このまま興味のあることとか速効性の高いものだけをやっていてもそれなりに続けられると思うんですけどちょっとずつ余裕の出てきたいまになんらかの負荷をかけておかないと5年後ぐらいに差がでるんじゃないかなー、とも思ってるわけです。だいたいの物事は最初はしんどいけどある時期を超えると楽しくなりますからね。今年はもうちょっと負荷をかけようっと。ノシホームページ→http://natsuhenotobira.com/twitterやってます→natuhenotobirafacebookもやってたり→facebook開業までのいきさつは→物語ライティングお食事のご利用でANAのマイルがたまります♪お食事のご利用でJTBトラベルポイントがたまります。女子会、貸切、ご予約承ります。までお気軽にお問い合わせください。詳細は夏への扉ホームページをチェック。ドンキー)、なんかだと店内にお店のテーマソングがかかってますね。夏への扉にもなんかテーマソングを考えてみよう。ふぅたぁりぃーおっと。夏への扉のテーマソングを造るつもりで「快傑ズバット」の挿入歌、「ふたりの地平線」を歌ってしまったぜ。いろんな意味で素晴らしすぎる曲。「快傑ズバット」について書き出すと止まらないのでこの項おわり。いろんな酒屋さんがちょいちょい企画してくれているおかげでワインを3000種類以上飲み比べることができています。(現時点で、開店以来3400種ぐらい)自分としては、商談としてやっている部分もありますがいろいろ飲み比べられるのはそれだけでも面白かったりします。決定してないですが夏への扉でもお客様向け試飲会とかやろうかなあ、とも思ってみたり。20~30種類ぐらいで2~3千円あたりの料金。ほかにも別途お金をいただくけどシャンベルタンとかムルソーみたいな高いのも呑める、みたいな。日曜日の14時ぐらいから始めて18時からはそのまま営業スタートで呑みたいのをちゃんと注文していただく、といったイメージでいたりはします。いま置いているものと新しいものとの半々ぐらいのラインナップで、ってのがたたき台としての考え。あとはどれぐらいお客様が来てくれそうかにもよるのでまだ企画でしかないですけどね。興味あるかたいたらご意見聴かせてくださいね。ノシホームページ→http://natsuhenotobira.com/twitterやってます→natuhenotobirafacebookもやってたり→facebook開業までのいきさつは→物語ライティングお食事のご利用でANAのマイルがたまります♪お食事のご利用でJTBトラベルポイントがたまります。徒歩3分!!00春だし(また寒くなってきたけど)2013年03月12日(Tue)新メニュー的なもの女子会、貸切、ご予約承ります。までお気軽にお問い合わせください。詳細は夏への扉ホームページをチェック。先週置いたら好評だった、クルンバッハヴァイツェン。500ml、と量が多いのでじっくりどーぞ。