今、Sunnyスマートフォン用の表示で見るまさに今、Sunnyどんよりしたモノ吐き出せばきっと晴れるさ頭の中この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。土日限定で挑戦している生地から作る自家製パン、マヨコーンの次はあんぱんです。今回は、イーストもちゃんと規定量入れました。おかげかどうか、ベタつきは前回のマヨコーンのときよりマシだったようです。バターは使わず今回もオリーブオイルです!あと砂糖の代わりに黒糖を使いました。生地はホームベーカリーちゃん、作るのは奥様任せですが^^;そのため生地の写真はなしです。焼きたてはチョー熱いです。アンパンって、焼きたてとかホカホカのを食べる機会はあまり無いような気がします。冷めた状態で食べるの前提というか。割ってみたなんと中の餡も自家製!アンコは、そのままかぶりつくと、口の中の細胞を虐殺してくれること間違いなしなので、割った状態で少し置いてから食べることが必要です。甘さ控えめのややヘルシーなあんぱんとなりました。豆の味が好きなので、甘いのも好きですがそれほど甘くなくても美味しく頂きました。市販のあんこってどんだけ砂糖入ってるのかな。砂糖の方が小豆より多いくらいじゃないと甘いあんこにならないそうです。生地については、バター→オリーブオイル砂糖→黒糖でしたが、何らの問題もなく作ることができました。黒糖のおかげか、パンそのものも香り良く、サッパリというかまさにアンパンのパンにふさわしいバッチリな仕上がりでした。甘さ控えめアンパンとして売っててもおかしくないくらい美味しく、食べすぎちゃいました。旅行中に記事は書けないもので...2016-04-03【ホームベーカリー】パン生地にバターは必要か【マヨコーンパン】さて、休日はホームベーカリーに生地作りだけお願いして、手で...2016-03-29【ホームベーカリー】レーズンロールは上手く焼けたか【生地作りでも】コロンとした手作りレーズンパンです。今回は、生地のコネ、一...2016-03-24【続:ホームベーカリー】粉の計量からやってみたらどうなったか前回はこちら【おうちで】見せてもらおうか、ホームベーカリー...2016-03-21【おうちで】見せてもらおうか、ホームベーカリーの実力とやらを!【焼き立て】ホームベーカリー、流行っているみたいですね。映画リンクはてなブログブログをはじめる週刊はてなブログはてなブログProはてなブログをはじめよう!masaniisanさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。