グルコサミンは、ブドウ糖の水酸基のひとつがアミノ酸に置き換わったものである、カニやエビなどの殻の主成分であるキチンを塩酸などで煮るとできます。グルコサミンの主な働きは、関節の軟骨を増やし、関節炎を抑えて、関節痛を改善することです。グルコサミンには、インスリンの効き目を低下させ、血糖値を上昇させやすいという副作用があります。関節痛を発症させる病気の代表が、変形性関節炎です。正常な関節では、骨がスムーズに回転するために骨と骨の間に軟骨があってクッションとなっていますが、加齢や過激な運動によってこのクッションが磨耗し、すり減ることがあります。クッションが少なくなると、骨と骨が直接にぶつかり激痛がはしります。この軟骨の主成分は、コラーゲンとプロテオグリカンです。コラーゲンは糸のように細長いタンパク質で、その成分はグリシン、アラニン、プロリン、ヒドロキシプロリンです。コラーゲンの補給は、動物性タンパク質とビタミンCを補えば十分です。プロテオグリカンは、たくさんのグルコサミンとタンパク質がつながった物質の総称です。変形性関節炎の患者は、関節の軟骨でプロテオグリカン層の縮小が確認されています。逆にいえばプロテオグリカン層を拡大すれば、この病気が改善し、痛みがなくなるはずです。それには、グルコサミンの供給が重要になります。実際に、人工的に関節炎を発症させた動物にグルコサミンを摂収させますと、プロテオグリカン層の拡大が確認されました。これはグルコサミンが、プロテオグリカンの生産を助けたためと理解できます。軟骨に炎症が起きますと関節炎が発症します。グルコサミンは、このタイプの関節炎を抑えることから、変形性関節炎の改善に大いに期待されています。グルコサミンの変形性関節炎に対する治験(臨床試験)グルコサミンの治験結果が、いくつか発表されています。そのひとつは2001年、ベルギーのリーゲ大学医学部のグロセット教授が医学雑誌「ランセット」に公表した、ランダム化、二重盲検試験によるグルコサミンの関節炎の進行を止める効果です。治験対象者は、膝の変形性関節炎患者212人です。これを106人ずつ、2つのグループに分けました。一方のグループには1日1500ミリグラムのグルコサミンを3年間摂取してもらい、他方のグループには偽薬を同期間摂取してもらいました。治験を開始して1年後と3年後に、被験者の軟骨の厚さ(関節の骨と骨のスペース)を測定しました。結果は、偽薬グループにおける軟骨の厚さは時間の経過とともに減少していました。偽薬グループの被験者は、3年後に軟骨の厚さが平均0.31ミリ減少していました。グルコサミングを摂取したループでは軟骨の厚さの減少は少なく、3年後で平均0.06ミリの減少でした。精密なグルコサミンの治験グロセット教授の治験絡果は、かなり有望です。教授が採用した軟骨の厚さの測定法は、それほど精密でないのが弱点でした。本当にグルコサミンが関節痛の治療に有効なのかどうか。それを確定するには、公正な治験が欠かせません。そこで、アメリカの公的機関NIH(アメリカ国立衛生研究所)の資金提供による治験が開始されました。彼らは、つぎの5つのグループに振り分けられています。(1)グルコサミン(2)コンドロイチン(3)グルコサミンとコンドロイチンの併用(4)抗炎症剤セレコキシブ(5)偽薬(プラシーボ)サプリメントの服用開始から24週間おいて痛みの緩和効果を調べ、軟骨の厚さを2年間追跡する治験が行われました。この治験結果は、アメリカリウマチ学会で発表されました。その結果、グルコサミンとコンドロイチンの併用は、抗炎症剤セレコキシブよりは弱い効果でしたが、偽薬と比べて有意な鎮痛効果があることが示されました。グルコサミンの血糖値上昇の副作用グルコサミンは関節痛を緩和する効果があり、しかも非ステロイド性抗炎症剤よりも毒性は少ないです。グルコサミンにも、インスリンの効き目を低下させ、血糖値を上昇させやすいという副作用があります。このため、糖尿病の患者さんはグルコサミンを摂取する際、血糖値を時々計測する必要があります。関節痛をやわらげるためのグルコサミンの用量や、痛みの緩和に要する時間は、まだ研究されていませんが、治験データから判断しますと、1回500ミリグラムのグルコサミンを1日3回12週間服用するのがいいようです。鶏などの皮や軟骨グルコサミンの飲み方1回500ミリグラムのグルコサミンを1日3回食後に飲んでください、効果がでるのは12週間後ぐらいです。甲殻類のアレルギーのある方はサプリメントの原材料はチックしてください。コンドロイチンと併用すると効果的です。糖尿病の方はグルコサミンを服用すると血糖値が上がりますので注意してください。Design:Template-Party。