運営会社サイトマップお酒は二十歳になってから。2018/11/18いいね!記事について投稿0人がいいね!していますおつまみに欠かせない具材の一つ『いか』。いつもとは違う食べ方をしたい!というときもあるのではないでしょうか。屋台の味!イカの姿焼き気分はお祭りの屋台おつまみ!『イカの姿焼き』をお祭りなどでよく見かけますよね。香ばしい香りがただよってくるとついついキンと冷えたビールが飲みたくなるアレ!プリッとした歯応えもまたボリューミーで彼にもよろこばれそう。つくり方を見る!2.いかの山わさび和え手に入ったら作りたい一品!『山わさび』は西洋ワサビやホースラディッシュとも呼ばれ、ローストビーフに添えるのが一般的。生の山わさびが手に入ったら作りたい!お刺身用の『イカ』を切って薬味と和えるだけでできちゃう簡単レシピ。山わさびのツンとした辛さがクセになります。チャレンジする価値あり!オシャレなビール女子に今が旬でとびきり美味しい『ヤリイカのソテー』をご紹介します。セロリとイカの塩辛炒め日本酒だけじゃない!ビールにもぴったりサラダなど、生で食べることの多い『セロリ』と、日本酒やご飯のお供のイメージが強い『イカの塩辛』を一緒に炒めるとビールにピッタリのおつまみに変身!『イカの塩辛』が具と調味料両方の役割をはたしてくれる、ラク旨レシピです。つくり方を見る!5.ホタルイカのオリーブオイル揚げスペイン風おつまみ濃厚なワタの旨味がやみつきになる『ホタルイカ』。『オリーブオイル』でカラッと揚げて『レモン』をキュッと搾れば、スペイン風に変身します。ホタルイカの下処理はしっかり行って、ビールをより一層美味しく飲みましょう。次にご紹介するのは青森の郷土料理『イカメンチ』。磯の香りと歯応えが心地よいイカと、たっぷりと入った野菜でフワフワコリッのおつまみです。マヨネーズを付けて野菜も添えれば郷土料理ながらオシャレな仕上がりに♪つくり方を見る!7.イカのアドボ調理時間はたったの3分!!『アドボ』はマリネや煮込みを意味するフィリピン料理。お酢を使って、暑い地域で保存性を高めた調理法と言えます。イカゲソの唐揚げ居酒屋メニューをお家で!おつまみに唐揚げって定番中の定番ですよね!今回は鶏肉ではなくスルメイカの『イカゲソ』。居酒屋さんメニューもポイントをおさえれば、家庭でも簡単に作れちゃう。冷めても美味しくもちろんビールのおともに最高です。つくり方を見る!9.ホタルイカと菜の花のアヒージョ女子会やホームパーティーで作りたいスペインタパスの一つ『アヒージョ』を一度は食べたことがあるのでは?数あるアヒージョの中でもおすすめなのが、『ホタルイカと菜の花』。したひと手間で、調味料だけでは出せないコクや深みが加わります。つくり方を見る!11.簡単!イカのフリット定番おつまみを簡単に揚げ物は手がかかるし苦手〜と思いがちですが、これなら簡単。セルバチコとマスタードドレッシングの程よい辛みがまたビールによく合いますよ!つくり方を見る!12.イカとししとうのオイスターマヨ炒め抜群コンビが奏でるこってりおつまみビールにはやっぱりこってり美味しいおつまみが欠かせませんよね。マヨネーズとオイスターソースのコクと旨みで、ビールを飲む手が止まりません。時間がない日こそ作りたい『フェ』とは韓国で言うところのお刺身のことで、チョコチュジャンという酸っぱい辛みそダレで絡めていただきます。イカのお刺身を買ってきたら野菜を切ってタレと和えるだけで、ほらっ!こんなに美味しくて気の利いたおつまみの出来上がり♪つくり方を見る!14.イカとセロリのマリネさっぱりマリネ!マリネ液がしみ込んだセロリは本当に美味しい!!作って冷蔵庫で冷やしておけば、疲れて帰ってきた夜もすぐ食べられます。やわらかいイカとセロリが最高の組み合わせで、ビールが進みますよ~♪つくり方を見る!以上、『イカ』を使ったおつまみレシピを紹介しました!いつもと少し違う『イカ』を使ったおつまみで、いつもより少し特別なビールの時間を過ごしてみてはいかがですか?ビール女子Kitchenではこの他にも、ビールに合うおつまみレシピを日々紹介しています。チェックしてみてくださいね♪\楽しいビール情報が届く/ライターの紹介ビール女子編集部ビール女子の編集部アカウント。イベントやリリース情報をご紹介していきます。ボートレース多摩川』を開催します【プレイリスト】バレンタインをビールと過ごすあなたに贈る10曲「ただ、好きでいい。運営会社サイトマップお酒は二十歳になってから。Reservedホーム記事を探すみんなの投稿シェアするお気に入りの記事を見つけてみんなにシェアしよう!×MY。