日本昆布協会が任命した昆布大使たちが、昆布の最新ニュースやお店紹介、イベント・PR情報、昆布料理ひとくちメモなどをブログでお届けしています。有希子昆布大使(大阪府)毎日暑い暑い日が続く西日本、大阪の昆布大使、宮谷です。暑いと火を使って調理をするのが辛いですね。汗で失われがちな塩分とミネラル補給には昆布がピッタリ!今日は、お子様もささっと作れる「キュウリと昆布のサッと和え」のご案内を。キュウリ1本の両端を落とし、ひと口大に乱切りします。(麺棒で叩いて手でちぎっても良し🎵)ビニール袋に切ったキュウリと細切り昆布大さじ1程度入れ、そこに、塩ひとつまみ、醤油小さじ1、ゴマ油小さじ半分、炒り白ゴマを小さじ2程を加えて、袋に空気を入れるように口を閉じて、シャカシャカと振り混ぜたら出来上り。pookmarkコメントコメントするお名前:メールアドレス:URL:コメント:Cookieに登録トラックバックこの記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。(04/27)関連リンクこんぶネット株式会社ハーストーリィプラス。