そば・丼などがメインです。メニューは写真入りのもありましたし、お店の外にも写真入りメニューが置かれていました。おすすめ」と書かれていた「那谷寺うどん(1,000円)」を頼むことにしました。「那谷寺うどん」には、那谷寺の名物の「胡麻豆腐」が付いています。この胡麻豆腐はうどんの中に入れても美味しいと言われたので、タレが少なくかかっているものを入れて食べました。うどんのほうは、山菜ときのこが入ってうどんで、小松うどんのシンボル?となっている小松市のゆるきゃら「カブッキー」の似顔絵が入っているかまぼこ(こちらでは「はべん」とも言います)も見えます。ご覧のように、店内が寒いので湯気が凄いです。(笑い)出汁は、そばを基本としているからでしょうか、昆布よりカツオとしょう油の風味がきいていました。うどんは茹であげ麺を使用しています。小松うどんの柔らかい弾力のあるうどんですね。こちらは小松うどん認定店になっています。寒い店内で暖かいうどん!体が温まりました。気に入っていただけたらブログランキング(下のボタン)をクリック願います。はにう」スパイシーなカレーうどんでした先日から始めた「小松うどん」を再度紹介するシリーズ。「小松うどん」認定店です。こちらには約6年ぶりの訪問になります。このときは、丼とのセットを食べていますね。前回も思いましたが、こんな場所でお食事処として長く続いていることは素晴らしいと思うほど、ほんとうにひっそりとあるお店なのです。行ったのは北陸の冬とは思えないほどの快晴の天気で暖かかった3連休。妻が仕事だったので一人でお邪魔しました。11:50頃お店に到着。中に入ると先客はいません。この日は私が食べ終わるまで一人のお客様も入ってこなかったです。メニューはこちらと、こちら。この日は奥さまお一人で切り盛りされていました。この中から私が頼んだのは「カレーうどん(700円)」。小松うどんを紹介するサイトでおすすめメニューとして紹介されていたからです。うどん屋さんのカレーうどんの様相です。おっ!意外にスパイシーです。出汁よりもそちらのインパクトの方が強い気がしました。熱々で火傷しそうになったので注意が必要です。うどんは、小松うどんのゆで麺を使用。いつもの通りの柔らかいうどんです。カレーと熱々のうどんで、冬なのに汗が出てきました。^^;でも、美味しく食べることが出来ましたし、また食べたくなる味でしたよ。気に入っていただけたらブログランキング(下のボタン)をクリック願います。