Voyage.旅の目的はいつだって、おいしいワインと料理に出会うこと。この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。夏真っ盛り!のお盆やすみ。毎年海外逃亡しちゃうことが多かったのやけれど、今年はたくさんお客さんが渡航してくれるし、いよいよお腹の子も9ヶ月になろうとしているので、ゆっくりと車で和歌山へ行くことに。有田まで高速を走らせ、お昼休憩にと。月乃家http://www.konomise.com/chuki/tsukinoya/オーソドックスな、特濃ラーメン880円には。+120円で、こちらもこの地の名物のしらすかけごはんを♪シンプルにうまいっ!行列になるのも納得さん。私は、海老つけ麺(麺量:半月250g)950円さすが和歌山ラーメンがベースにあるだけあって、醤油の味がしっかりと旨味として主役を張る。この海老出汁をしらすご飯にかけて食べるのがおいしすぎた!!!ご馳走さまでした。近くにあったJAのマーケットに寄り道して。◆ファーマーズマーケット「ありだっこ」http://www.ja-chokubaijo.jp/5000001/こんな季節にみかんはないかなと思ったけど、そこはさすが有田。早生のハウスミカンも、酸味があって夏に最高においしいよと教えてもらって、お得ものをひとつ買いました*みかんは田辺...と思ってるわたしのほんこ浮気心(笑)そしてそのまま南下し、家のお醤油を切らしていたので湯浅のお醤油工房へ。◆湯浅醤油https://www.yuasasyouyu.co.jp/むかし添乗でも来たことのある、和歌山を代表するお醤油工房さん。原料へのこだわりや、発酵中のお醤油などを見学させてもらって。さっきのラーメンやさんのお醤油もやっぱり、ここのみたい。大阪でも座銀さんや而今さんなど名だたるラーメンやさんが湯浅醤油の使用を公言しているの!お味噌やお醤油も試食させてもらって、香ばしい黒豆醤油と料理用に濃口を買わせていただきました。13:30田辺に南下する途中、印南のSAで清美オレンジの搾りたてスムージーを。◆辻乃餅http://www.kisyu-tanabe.jp/store/042.html江戸時代から続くお菓子屋さんだそうで、名物は地元の方が愛してやまない『おけし餅』。いただくと、弾力のあるお持ちの表裏どちらにも、甘すぎず程よい餡子が載って。いくつでも食べられそう...!!!長く愛されるものには理由があるよね。Localehttp://raralocale.com/昭和24年に田辺市警察署として建築され、田辺市立図書館などを経てカフェレストランになったこちら。18:00田辺市街から山へ車を走らせること約1時間、お世話になる龍神村の一軒貸宿さんへ。お宿のオーナー兼シェフの金丸さんに、お任せで晩御飯をお願いしていたこの日。近く、トリトンファームさんの軍鶏や地元野菜を使った『鶏飯セット』をお持ちくださったのですが。お料理の香り足しにと、お庭の畑に葉山椒を取りに連れて行ってくださって*軍鶏の出汁たっっっぷり!の冷たいスープに、手作りの付け合わせがいろいろと。何を乗せよっかなって悩んで楽しんで...完成するわたしオリジナル♡楽しいっっ。旬が溢れておいしいーーー!!!デザートには今日買った早生のみかんをいただいて。和歌山の夏の恵みを大満喫した夜でした。立派な名古屋コーチン!迫力がちがうっ。大和肉鶏とターキーがまさかの共存してました。ほんと毎回いろいろ増えてて楽しい!せっかくだしねと、1時間で行ける白浜へ出てみるものの、初めて行った「とれとれ市場」は、地物の少なさに正直がっかり...小家御殿の奥さまにおすすめしてもらっていた、カレーがおいしいという白浜のカフェへ行ってみると。紀州のイノシシ肉を使った期間限定メニュー、ジビエキーマカレー1,000円と和牛すじ入りオムカレー1,280円を。16:30夕食の買い出しだけ済ませ、龍神に戻ってもうすこし行きたかったところへドライブ。◆G.WORKShttps://www.gworks-web.com/smp/こちらは道の駅に併設する家具工房さん。地元・紀州材を主に使用した家具が並びます。柔らかい座りごこちがすてき!陶器や地元の加工食品などもさまざま並んでいました。龍神温泉のほうまで更に20kmほど車を走らせ、気になっていた工房カフェへも。◆龍神地釜とうふ工房るあんhttps://m.facebook.com/るあん-TofuBotanical-Kitchen-Loin-445829372197578/豆乳チャイ400円と、爽やか自家製ゆずソーダ400円。おからのガトーショコラ350円には、自家製の桃ジャムが添えられて。ふだんカフェなんか行かない旦那さんと、何を話すでもなくゆったりと過ごせるこの贅沢な時間。予約のみのランチも、とーーーっても!良さそうで。今度はぜひこちらで来たいな。夕方だったのでお豆腐は売り切れちゃんでした。ご馳走さまでした*せっかくここまで来たので、日本三大美人湯とも言われる、龍神温泉に入って帰ることに。この川の絶景を見渡せるのが、ここの特別なところ。男風呂の露天は外から丸見えなほどの絶景(?!)ですw帰りにはすっかり夕景色。19:30お宿に戻り、今日調達してきた和歌山の海&山の幸と、昨日の残りで晩酌タイム。捌いてもらった、朝獲れの鱧に和歌山の本鮪!有田のしらすと、トリトンさんの卵ごはん♡お醤油は湯浅のものとオール和歌山メイド。来年はここにきっと参加してくれてるはずの、かわいいこに思いを馳せながらほっこりと過ごした2日目の夜。