都内で開催、会員や関係者など約350人が参加した。良い環境になってきた。信頼される協会として、製造者・消費者それぞれのレベルアップも含めて手伝っていきたい」と話した。消費者庁からは、来賓として川口康裕次長が登壇。普及・啓発だけでなく、届け出がスムーズに進むための取り組みもしなくてはいけない」と話した。指示が出ている」ことを明らかにした。「食品全般の国際ルールへの適合のため、HACCP(ハサップ)の導入を今まで以上に進めていきたい。先進国だけでなく、途上国でも義務化が始まっている」と話した。消費者が安心できる制度になるように、そしてトクホに並ぶ世界に冠たる制度に成長していくように、努力していかなければならない」と抱負を述べた。