食物アレルギーの治療の一環として、アレルゲンとなる食品を除去することは重要ですが、単なる除去では栄養面の不安はさることながら、日々の食の楽しみを失う原因の1つとなります。そんな食材探しの不安が、少しでも解消されるお手伝いをできたらなと思っています♪ただし、微量混入により重篤な症状を示す方は、直接製造元もしくは取扱店と直接、相談をして下さい。これらの商品取引に関して、何らかの問題が生じても、当方では責任が一切もてません。注意・免責事項を確認の上、各自でご判断下さい。サイト内の記事に関しても、一切の責任を負いかねますので、ご了承下さい。500gx1からだにやさしい味噌を見つけました。米アレルギーの方がよく用いるゆきひかりという品種の低アレルゲン米を麹にしたものと大豆、塩からできた味噌です。小麦アレルギーの方で、小麦不使用のお味噌としてはおすすめだと思います。この味噌の製造法は、こちらで確認ができます。1個だけの注文だと、送料の方が高くつきますので、まとめ購入するか、近所の友人と共同購入が良いかもしれません。