」と「エビチリ」と白菜の「ラッパーツァー」「人参の中華マリネ」です。我が家はお正月にこの味噌豚を2本くらいつくり、お重にも詰めます。味が甘辛でしっかりしているので、3日くらい美味しく頂けます。豚を煮た煮汁で、大根を煮て一緒に合わせます。この大根が、味が染みて、また美味しいのです!コンニャクや茹でタマゴもいいですね。デザートは「豆腐花」でした。豆乳と、ピーナッツソースが良く合います。した料理の後にはさっぱりした、このデザートが良く合いますね。コメントをどうぞ「モカエクレア」とカスタードシュークリーム今日のお菓子教室は「モカエクレア」と「カスタードシュークリーム」です。シュークリームは飽きない味です。日本ほどシュークリームが売られている国は他にあるかしら?と思うほど、今は沢山お店がありますね。先日六本木に行ったついでに、アマンドがあったので、懐かしいリングシューを買いに入りました。昔からいます、といった風情の白髪の支配人と思われる人が、今日は売り切れました、、。残念そうに言われました。今でも人気なのですね。reserved.ログイン。