スズナ・スズシロ」これぞ春の七草!「今年一年の健康を願っていただきましょう♪」げんきの郷の七草がゆは、七草はもちろんですが、すずしろ(大根)がたくさん入っています。お米は、東浦町の間瀬実さんのコシヒカリを使用。芹(セリ)・・・香りのいい、水辺の山菜。ナズナ・・・ぺんぺん草のこと。江戸時代にはポピュラーな食材。御形(ゴギョウ)・・・母子草(ハハコグサ)のこと。ハコベラ・・・目によいとされ、腹痛の薬にもなった。仏の座(ホトケノザ)・・・タンポポに似た田平子(タビラコ)のこと。スズナ・・・蕪(カブ)のこと。スズシロ・・・大根(ダイコン)のこと。消化を助け、風邪予防に効く。メッセージを入力してください。