クリスマスコースのご予約がだんだん、埋まってきてます。22~25日の4日間だけですからね。いちおう、どの日もまだ大丈夫ですがお受けできる数には限りがあるのでお早めにどうぞ。(コーヒーはかなり特別)となっております。ブログみた!でご予約いただければスパークリングワイン混みで、おひとり様5000円となりますのでよろしくどうぞ。コース(宴会とはまた違いますね)なのでかなり気合いが入ってます。段取り、いろいろ考えてます。ご予約・お問い合わせは045-331-6446まで。ご新規様企画やってます。までお気軽にお問い合わせください。ぐるなびクーポンでお得です^^きのうは片付けしながらの有線をアニソンにしてたんですけどね。選曲してる中の人はおれか、と。マシンマン、とかだれが知ってるんだろう、と思っちゃいましたよ。グループ魂とかかかるのはある意味バランスにはなってましたけど。マニアな人っているんですねぇ。夏への扉のドリンクで圧倒的(そりゃあもう圧倒的)な人気は、オリジナル梅酒、です。出るし、それ目当て、みたいな方もいっぱい。気合いを入れてるのでありがたいんですが。来年、開店1周年記念用に仕込んでいる梅酒の味をちょっとだけ見てみました。飲めるけどおいしくなるのはこれから。1周年のときに本当においしくなるはず、なのです。楽しみ^^なんでだかよくわかりませんが梅酒の甘みをはちみつで漬けると1年超えたときからとろけるようにおいしくなるんですよね。これは来年の6月12日以降、リリースしますからね。いまはウォッカ梅酒と梨酒、桃酒がおいでになるのを待ってますよ~。ご新規様企画やってます。までお気軽にお問い合わせください。ぐるなびクーポンでお得です^^夏への扉ではキリン一番搾りを使ってます。マスターの好み、ってことなんですが^^なので、キリンさんはちょいちょい来てくれてます。いただいた資料に、ちょっと面白いカクテルがあったのでさっそく試作。ほんとはゴディバのチョコレートリキュールを使うんですけどチョコレートソースとコーヒーリキュールを使ってみました。リキュールがありますからねあるものでのカクテルはいつでもできます。実験しててちょっとおすすめはラムバックハニーラムにしょうがシロップをいれてはちみつをちょっと入れてジンジャーエールで割ったもの。適度な甘さとしょうが感がいいですよ。しょうがのおかげで、冷たいカクテルでも冷えすぎないのがポイントかな。趣味に走るのでたたみます。までお気軽にお問い合わせください。ぐるなびクーポンでお得です^^夜中に掃除しているのってテンションあがりますね。始めると止まらなくなるので時間決めてやりますけど。(^o^)/さてさて。寂しさは感染するなんて研究がでたそうで。あくびがうつる、みたいなことなのかしらん、と。人を遠ざけてる人はどんどん遠ざけちゃうってことなんですかね。さびしくなるとよりさびしくなる方向に自分を追い込むというか。あの人といるとさびしくなるから離れましょ、ってことなのか、と。わかんなくもないですけどね。辛気臭いひと、とか抜群に盛り下げる人っていますから、確かに。この研究が科学的に正しいとすると逆もありそうですよね。楽しさを伝染させる、っていう。落ちていく螺旋もあれば登っていく螺旋もあるはずで。自分はそうありたいと思いますしもし、寂しさが移りそうになったら一回、寂しさワクチンを注入してから楽しさ感染させたいと思いますね。ご新規様企画やってます。までお気軽にお問い合わせください。商店街イベントがあってですね。お買い上げ200円で抽選補助券1枚5枚で1回抽選できるそうです。くわしくは、お店まで。きょうから配布してます。ふつうに食べても、結構もらえると思うのでぜひどうぞ。お米5キロ、とかあたるみたいです^^さてさて。12月に入ったのでおすすめ変えてみたりしてますが新ドリンクが二種類仲間入り。なし酒マスター気合いの果実酒シリーズ第6弾。梨の実もちゃんと入ってます。甘みをつけたほうがおいしいのではちみつ入りロックか、トニック割りがおすすめ。ホットジンジャーお酒を飲めなくて、コーヒー・紅茶じゃないときはもう、これでしょー。はちみつでちょっと甘みをつけてますのでお子様でも飲みやすいはず。これは応用が効いてですね。ソーダで割れば、ドライなジンジャーエール。ウォッカをいれれば、ドライなモスコミュール。ビールを入れれば、ドライなシャンディガフとなるわけですよ。あったまりますよ~~。煮込んで作ったものですからね。ご新規様企画やってます。