ラー油の膜が覆い湯気が出ていません。大量のネギかなと思ったらこれが何とセロリ。いうこっちゃ全体をよく混ぜて辛さを均一にします。切込みが入ったレンゲでスープを一口。ラー油の辛さが来ます、しかし何故かスッキリです。チャーシューは普通です。細めのストレート、モチモチで柔らか目です。確かに辛いです、でも名古屋味仙の方が断然です。名古屋味仙は唐辛子とニンニクがこれでもかと入っていますが、こちらはラー油の辛さが目立ちます。割りとすんなり捌けました。表現的には爽やかな激辛です。その爽やかを演出するのが大量のセロリだったのです。おかげさまでスープまで楽勝でした。台湾の代表的なかけご飯です。拍子切りまたはさいの目切りした豚のバラ肉をしいたけ・八角・香辛料を入れ醤油ベースで煮込む。台湾の代表的なかけご飯です。八角や独特の香辛料が苦手な人が多いですが私は大好きですよ~丼を傾けると汁も多めなのが分かります本場を経験済のドラゴンさんにとって香辛料は控えめなのは残念。後はご飯の水分が多かったです。いったぶっかけ飯にはパサパサのご飯が好みです。言いながらも完食セロリが良く効いていて身体にダメージが少なく激辛を楽しめる店です。以外に中毒性があります。デカい器に入った魯肉飯の単品も楽しめるのも魅力です。場所さえ近ければ良かったのですが...また健康診断の帰りにでも寄ろうと思います。満腹になり引き続き新宿まで歩きます。新宿思い出横丁に到着です。入り口を入ってまっすぐかめやの聖地、新宿店です。見てください!野ざらしの中、蕎麦を啜るレトロ感満載です。今日は無理、BMIになってしまいます。悔しいですが我慢しましょう。一軒め酒場は何とおごりという結末。月別アーカイブはてなブログをはじめよう!dora5nさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。