飲みに行ったお店などを紹介していきます。́▽`*)看板の荒々しいイメージとは異なり、上品な白身魚のバーガーですね!せめて、食べ方だけでも荒々しく...と、サメのように齧りつく籾山先輩(・_・)次に紹介するのは...宿泊した宿の夕食です!オーナーの大ちゃん手作りディナーです。́▽`*)マグロも小笠原近海で採れたものだそうです。́ー`)美味い物を食べる。́▽`*)一緒に宿泊していたお客さんが引くレベルで男四人衆、鬼のようにご飯をおかわり。夕飯を食べた男四人衆、しかしまだまだお腹は余裕あり。そのまま夜の街へ繰り出します。゚Д゚)そうこうしているうちにふらふら~っと引き寄せられたのがこの丸丈さんでした。小泉くん、香りだけで酔いかける。島の食べ物のオンパレードでした。亀の刺身、亀の卵、亀の煮込み、釈迦頭(バンレイシ)、島寿司。前々から小笠原に来たら一度食べてみたいと思っていた亀さんから紹介(・_・)昔から小笠原周辺では貴重な蛋白源として亀が食されてきた文化があるそうです。やみくもに乱獲していてはいつか必ずウミガメは絶滅してしまいます。そこで小笠原では亀を人工的に孵化させ、ある程度大きくなったら自然界に返すという保護活動を行って食用にする亀の数を年間に何匹まで!と厳密に定めているとのこと。そのおかげで現在は小笠原周辺のウミガメは数を増やしてきているとのこと。減るから食べるの禁止!!ではなく、食べる一方で守る。矛盾しているようで何も矛盾などしてはいない。いい塩梅で付き合っていく。́▽`*)味はマグロの刺身、歯ごたえは肉!!恐れていた臭みも全く感じず、美味しく亀さん頂きました。次に運ばれてきたのは亀さんの卵。最初の一口は勇気がいる一品でした。卵を齧ったら中から慣れ親しんだ姿の亀さんが出て来るイメージが...意を決して半分齧ってみる...あぁ、こう来たか(・_・)子持ちカレイの煮付けをイメージして頂ければ大きく外さないかと思われます(・_・)あの卵が大きくなったような感じですね。他のものがあるのなら自ら進んでは選ばないかな~という感想。好きな人は確実にいるだろうが...亀さん料理3つ目は、亀の煮込みです。゚Д゚)あのパーツ..だよな...ええい、ままよ。