ドイツのカールセン社様にサイン会にお呼ばれした際の機内で出された『エシレバター』が美味しくて、帰国して調べて、そしてはまってしまった発酵バター。いつもは函館のトラピストバターか雪印の発酵バターでしたが、先日スーパーで初めて見るバターがあったので、そちらを購入。山中牧場さんの発酵バターは、濃い。そうそう、これ!という美味しさで。よつ葉乳業さんの発酵バターは、とてもクリーミーでどこかフレッシュチーズの風味を感じます。こんな発酵バターは初めてで......クセになってしまいました。しなくても自分は口の周りに乳臭さが残るものより残らないものの方が好きなのだな...と文を打ちながら初めて気付きました。H.Matsuri空に溶け込む桜GW序盤に撮った我が家の桜。奇跡的に綺麗に撮れたので。H.Matsuri札幌の日食3月には既に日食メガネを用意して今日という日を楽しみにしていました!今回札幌で見られるのは金環ではなくカチューシャ日食ですが、18年後に札幌で金環日食を拝めるチャンスがあるらしいので、それまで元気でいられるよう頑張ります。(18年後のその日、札幌近郊が厚い雲に遮られず、私もその場にいられますように......!)私が行って来たのはクラーク像で有名?な羊ヶ丘展望台...の入り口付近の駐車場。本格的に撮影している方達がたくさんいらっしゃいました。そんな中、6:55頃と7:20頃日食メガネ越しに携帯でお試しに撮ったのがこちら↓そして札幌で最大に太陽が欠ける7:49頃デジカメで撮ったのがこちら↓8:20頃、帰りの車中からガス雲越しに撮ったのがこちら↓......と次の瞬間ガス雲が薄くなってしまったため太陽が黒く。H.Matsuri栄養チャージパン屋さんの12p短編(昨年の事ですが)描いてしまうくらいには私パンが大好きです。お米も大好きですが、どうしても今日は夕飯に焼きたてパンを食べたくて、材料ひっぱりだしてこねて焼きました。H.Matsuri初めて寄せ植えってみた昨日の昼下がり、ものすごい勢いで人世初の寄せ植えに挑戦しました。ジャングル風アングル。手前のはプレゼントのためのもの。料理の盛り合わせも素敵にいかず苦手です。実は先日放送の美の壷の影響です。いい気分転換になりました。site.管理者ページRSS1.0Atom0.3。