職員食堂のポークカレーに今回はサラダと一緒にパイナップルもついてきた。最近、ヤバパインと発言しまくって、うざがられている(?)仏太だが、そんなにパインが好きなの?と時々聞かれるくらい定着しつつある。しつこさは武器だ!!!(と、えばるようなことではないが。苦笑)実際のところ、パインは好きだが、一番好きなフルーツではないと思う。(笑)しかし、ヤバパインにかけて、パイン物を随分食べている気がする。そのヤバパイン、時々酢豚に入る。それに関して、賛否両論だが、仏太的にはありだと思っている。ヤバパインとポークが合うような気がするのだ。消化にいいとか、食べ合わせにいいということがもしかしたらあるのかもしれない。ヤバパインはポークとの相性はオーケーだと思うのだが、チキンやシーフードはイメージがわかない。仏太の感覚なので、自分で確かめてね。今挙げたのは、仏太の職場の職員食堂で出るカレーに照らしあわせたもの。食材も色々、食べ方も色々。カレーとのコラボも多々あって、やはり奥の深い世界だ。水曜日ラワンぶきって、子供の頃に名前を聞いて、フキの種類だということはわかっていた。「ラワン」というのは、豆で言うと花豆の「花」、ひよこ豆の「ひよこ」にあたると思っていた。十勝に来て、地名だと知った時には、致命的なショックを受けた。はい、ダンディギャグです・・・すみません。螺湾、漢字ではこう書く。最初に漢字があったら読めない。今でも書きなさいって漢字のテストが出たら、そこは諦めることになる。背丈はゆうにラワンぶきの方が大きいので、コロポックル状態となっている写真をみることがある。(道の駅あしょろ銀河ホール21に等身大と思われる写真が展示してある。)足寄にある道の駅は2つだが、その一つ足寄湖では2Fに喫茶店があり、そこでチーズカレーを食すことができる。そのレトルトカレーも売っている。最近、レトルトカレーにラワンぶきカレーが加わった。何か新しい発見があるかも、という淡い期待をいだいてしまい、ついつい買ってしまうあたりは、マニアな蒐集家ならおわかりだろう。細かくではなく、結構大きい塊だった。これはラワンブキは普通のフキに比べたら大きいということを表すのにいいかもしれない。十勝も色々なところでレトルトカレーを出してきていて嬉しい限りだ。別のものも試してみたい。沢山のお祝いの言葉やプレゼントをいただいた。多くの人はカレー物をプレゼントに選んでくれる。これがお金がかからなくていい。いって、プレゼントを強要しているわけではないのでご安心を。(笑)特に、お菓子類は本当に手軽だ。手軽すぎて、合わせ技を使ってくださる方がほとんど。申し訳ないと思いつつ、素直にとても嬉しい。今回はそのいくつかを実際に食したので、感想を。欧風カレーおかきは函館の有名カレー修行場のプロデュースのようだ。修行場のカレーの味が反映しているかはわからないが、(ということは、ほとんど反映していないと思われる。笑)おかきにカレー味がついているというのはとてもいい。あっという間に食してしまった。半熟せんべいスープカレーは札幌の方でプロデュースされた。未確認事項があるからというだけだ。)半熟せんべいって何?と思ったが、食してみてなるほど、と思った。いわゆるわざと湿気った状態にしてあるのだ。普通のせんべいならパリっとするところが、メリッとするというはフニャッとするというか。その湿気り方も半端ではない。いう作戦かあ、と感心してしまった。全部なくなっていたことを考えると、なんとなく完食してしまうタイプだ。難しい言い方だが、まずいと全部を食すことはできないと思う。かるじゃがカレー味はもとのかるじゃがを知らないから比べ様がないが、サクサクと一気に食していくことができて、しかも、中が空洞でどんどんお腹に入っていく感じ。違うお菓子の表現だが、やめられない止まらないパターンだ。これもカレー味はありだね。そんなわけで、御存知の方もいるが、カレーものであれば、とりあえず何でも口にしてしまう仏太。これからも修行は続くのだった。月曜日ZOROは蘇我ビルの7Fにある。蘇我ビルは、藤丸の東側、平原通りを挟んで向かいになる。マスターは以前別の場所でバーをしていた。太朗という名前だったという。その時のことを仏太は知らない。以前からの常連さんは、以前からの「しきたり」を御存知。グリーンカレーが時々、メニュー外メニューとして出されることがある。「3〜4人集まって予約してくれればいつでも作るよ。「ああ、前の店舗は狭かったから中々作れなくてね。」なるほど、移転して、厨房が変わり、事情も変化したんだなあ。最近、時々、グリーンカレーを楽しむ集まりをしている。Curryの会という恐ろしく単純なネーミングの会をするほどだ。今回は以前の「しきたり」の中の1つ、マスターの誕生日にグリーンカレーをいただける、というものにしたがって、ヒョイヒョイ出ていった。暑い中でいただくカレーはこれまた格別。食事中の汗だくと、食後のすっきり感のギャップが面白い。いつもの通り、タケノコ、ナス、パプリカなどの野菜類に、チキンや海老が入った豪勢なラインナップ。札幌スープカレー屋「らっきょ」のオツボネ日記カレー日誌とりあえず元気です。ももクロちゃんはじめました。life~消しゴムはんこ、やまだくん。