[人気レシピ]TweetTweetこんにちは!テレビのライフスタイル系情報局のさやこです。片栗粉をしっかりまぶす。(A)をすべて混ぜておく。2.キャベツは3センチ×5センチくらいのざく切り。にんにくは芽を取って、炒め用にスライス、(A)用はすりおろし。3.フライパンを熱し、にんにくスライスと豚肉を重ならないように、やや強火で両面焼く。4.両面に焼き色がつきたら、豚肉を端に寄せ、キャベツを入れ、中火で炒める。5.フライパンをゆすりながら、キャベツと豚肉を炒める。6.キャベツがしんなりしてきたら鷹の爪をいれ(今回は青とうがらし)(A)の調味料をいれ、フライパンをゆすって味を絡める。7.味がからんだら仕上げ用のごま油を回しかけてざっくりまぜる。青ねぎを散らして完成。大家族でもたくさんの量をいっぺんに作れてよかったとの声が多いです。少々「気持ち少し多めが美味しいよ」<作り方>1.しっかり混ぜた合わせ調味料を作る。豚ばら肉は食べやすい長さに切り、キャベツはざく切りにする。2.フライパンにサラダ油、おろし生姜を入れ弱火で香りよく炒めたら豚ばら肉を加えて強火で色が変わるまで炒める。3.キャベツ、塩を2つまみほど加え更に3分位炒めたらもう1度良く混ぜ合わせた合わせ調味料を加え30秒ほど炒め合わせて完成。4.器に盛ってお好みであらびき黒胡椒や刻みねぎを散らしてどうぞ。材料と調味料を全て半量で作りました。醤油をニンニク醤油に変えて作ってみると、ニンニクの香りも合わさってよかったです。3コメントを残す返信をキャンセルする。リーンゲインズ中のプロテインの飲み方についてまとめました。お金をかけずに手軽に始められる「リーンゲインズ」。豚肉と鶏肉を食べ分けて健康に!というテーマでした。役立つ裏ワザなどを集めてご紹介しています。Reserved.このページの先頭へ。