大げさかもしれませんが、このお酒はぜひ!ロックで飲んでほしい1本です。日本酒はいろいろな温度帯で楽しむもの。(よくわかります)日本酒に氷を入れるなんて造り手の人に悪い。中田久保(なかたひさやす)教授が桜の花から分離に成功した『天然吟香酵母さくら』この酵母だからこそロックにしても味わいはしっかり残り、そしてスッキリとした飲み口。美味しくって新しいお酒。グラスに氷をたっぷり入れる。そこに常温の『さくらロック』を7分目くらい(約90ml)注ぐ。今までの日本酒にはない華やかな香りとキレの良い旨みを堪能する。思ったけどなるほど美味しい。・桜の花の酵母で造ったと聞きました。美しさを想像しながら楽しく飲んでおります。・氷を入れて日本酒を飲むことに正直抵抗がありました。今ではすっかり普通になりました。おいしいお酒をありがとうございます。アクセスmapお酒は20歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。resereved.。