一度スタンプしてください。計って切って炊飯器で炊くだけ!子供から大人まで人気のメニューです。作り方1食材はこんな感じです。赤い器は液体が赤いわけではないのであしからず。水に固形ブイヨンをくだいていれてます。ベーコンは松本秋義のベーコンブロック200gを使用。2玉葱と人参は7mm程度の賽の目切り。玉葱はみじん切りを切る容量できり幅を大きくすれば賽の目に着れます。人参は棒状に出して四角に切ります。大きすぎると食べづらくなるので注意。3しめじはいしづきを取り、三等分くらいに切ります。玉ねぎや人参と大きさを合わせるイメージで切りましょう。サイズを合わせることが重要です。5ベーコンも賽の目きりに。スライスベーコンでも出来ますが、食べた食感やお味はやっぱりブロックがいいお味が出ます。6お米を洗い、固形ブイヨンを溶かしたお水を加えます。お水の量は具材が入る分少なめになりますので、水分量の間違いには注意しましょう。7混ぜ合わせた具材を上から加えます。お米と具材を混ぜ合わせる必要性はありません。具材はお米の上にのせる感じで加えましょう。のせる事でお米が上手に蒸らされます。8炊飯ボタンを押したら、あとは炊きあがりまで待ちましょう。待つといってもじっと見つめて待つ必要はありません。9炊き上がったら、具材が上に浮いている状態なので、具材とお米を混ぜ合わせるようにしゃもじで混ぜます。この際、余分な蒸気を逃がし、お米がベチャベチャになる事を予防します。蒸気による曇りにご注意下さい。11万能ねぎと黒胡椒をかけて完成です。単品で食べる場合はお好みでお塩をかけてもよいと思います。「炊いちゃえば?」とさらっと言い放ったのがきっかけ。思いつつ、「あら?案外いけるんじゃない?」と思考を巡らせているうちに行き着いた料理です。おいしくなるコツ基本的には何を入れても美味しい食べ方です。ベーコンから出る旨味がポイントですね。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。5件(5人)2013.03.25切って後は炊飯器にお任せ(^^;;簡単で美味しいですね(^。通販大好き5587いいね簡単ポトフごはんをお作りいただきありがとうございます♪簡単で美味しいと言っていただけ、大変うれしいです。́ー`)いいね投稿ありがとうございます!!写真、美味しそうですね~。何度も作っていただけて大変嬉しいです!ポト飯食べたくなってきました(笑)お返事を見る2012.03.08ポトフごはん、とても美味しくて気に入りました。ベーコンが無くてウインナーを代用...。ポトめしって言うんですね!次はベーコンで作ります。ayamaa3315いいね承認が遅くなり失礼しました。勝手にポトめしと名付けてしまいました・・(笑)。美味しく作っていただきありがとうございました!大変感謝です。ウィンナーもいいですね!お返事を見る2012.02.22炊飯器が無いので土鍋で。ベーコンの塩気が少なかったのか薄味でしたが美味しかったです。余った分で、卵に塩コショウでレンチンしたらまた美味しく頂けました。kurakuramいいねベーコンによっては塩分が足りない場合がありますので少しお塩を足して上げると良いと思います。13:35こんにちは。楽天レシピスタッフです。いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。