ラ・ネージュグラッセを主宰している浦田深雪のブログ日常のちょっとした『美味しい♪』の瞬間を書き綴っています。お料理教室ラ・ネージュグラッセを主宰しています。熱海にあるオーベルジュ『ヴィラ・デル・ソル』たまには親孝行を!と計画し、母と一緒に週末に訪れました。馴染みっぷりであった7室あるお部屋は全てオーシャンビュー。今回は、母の誕生日を伝えてあったので、お部屋には、シャンパンと薔薇が用意されていました。温泉にここのオーベルジュは、温泉の源泉に近いので、とてもいい温泉が2か所ある。『青梅テラス』ここで、海と夕陽を見ながら、お風呂上がりに、ビールやお茶をいただける。洋館+庭園+薔薇+温泉+ビールだ。美味しいお料理を堪能できる宿泊レストラン。伊豆の風土や名産を活かした、魚介のフランス料理。蒼色から濃紺へ、移りゆく海を見ながらのディナータイムは、都会のレストランでは味わえない贅沢な時間。」を連発していました。あいなめのマリネや、ズワイガニのリゾット焼きはまぐりや、スープ・ポアソン、ヒラメのムニエルに、野いちごのベリーニ。ディセールはトリュフ・ショー。年代を問わず、女子の好きな事が詰め込まれているような宿。母娘、姉妹で訪れるのがよいと思う。今回、一番印象に残ったのは、お部屋から見た、朝日。オレンジ色の大きな太陽が昇る景色は圧巻です。本当に、迫力のある光景でした。『ディラ・レル・ソル』は『太陽の館』という意味。忘れられない思い出のひとつになりそうです。|この記事へのコメントコメントを書くお名前:メールアドレス:ホームページアドレス:コメント:※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。毎月、美味しいものをご紹介しています。2.0Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。