>自然農のお話会を行ないます。久しぶりに自然農のお話会をすることになりました。カフェピルエットさんは、「ワンデイシェフ」でランチを出したり、イベントを行なったりするレンタルスペースです。先週まで、ごぼうの収穫をしていました。「よーし!収穫するぞー」と意気込んでいました。「ごぼう抜き」という言葉があるくらいだから簡単に抜けるだろう、と思っていました。オーストラリアの東海岸の沿岸部だけに自生する品種で、コアラが食べる数少ないユーカリのひとつです。19:29好きってすごい。最近暑くて雨がなかなか降らないので、利用者の皆さんと水やりの作業をよくします。ある利用者さんは一生懸命作業をされますが、どこに水をかけたら良いのかよく分からないようです。「水をかけたら、土が白い色から黒っぽい色に変わるでしょ?白いところにかけたらいいとよ。セロリはセリ科の野菜で多湿で涼しい気候を好みます。16世紀にイタリアで栽培が始まり、日本では戦後になって普及し始めた野菜です。葉の部分にはカロチン(ビタミンA)が茎の2倍も含まれています。ツルムラサキは中国南部から東南アジアにかけて広く栽培されており、2,000年も以前から食用にされていたと言われています。原種は薄い紫がかった茎をしていますが、茎が緑のタイプが主流となっています。日本料理では主に沖縄で栽培され、じゅびん(地紅)と呼ばれる島野菜の一つです。おひたしや味噌汁にしたりじゅーしーの薬味として用いられたりします。日本初上陸の品種です。栽培用のソルガムきびを販売しているのはマルシェ青空だけです。「ソルゴー(緑肥)」とは異なる品種です。真っ黒いソルガムは激レアです。(L.)Moench)はイネ科白高きびの一種です。今アメリカで「とうもろこし、大豆、小麦に続く第4の穀物」として今話題を集めている自然派作物です。日本初上陸の品種です。北米(主にカナダ)の東海岸側だけに自生する野生のガーリックで、チャイブの近縁です。用途はチャイブと同じで、葉を料理の風味付けなどに利用します。球根はタマネギと同様に食用にします。ursinum)と似ていますが、種子は二次休眠していないので休眠打破は必要ありません。日本初上陸の品種です。トウモロコシ属の中では最も巨大な種、高さ(7〜10m)になります。味が無くボソボソという食感なので、現地では味付けされたものがGOYAという商品名でスナックとして売られています。遺伝子組み換えはしていません。収穫されたトウモロコシを食用として販売しても問題ありません。栽培後に採種された種を再販しても問題ありません。募集馬カ...競馬(55145件の記事)競馬についての日記なら何でもOKです(。