店舗経営にとってリピートは大事な要素となります。病院、歯医者に1回行ってみて、満足度100%であれば、(90%位でも)引越しなどのよっぽどの理由がない限りリピートする傾向にある飲食店1回行ってみて、不味い、接客が悪いとなった場合は2度と行かない。いうと満足度150%くらいないと定期的なリピートに及ばない。飲食店はリピート客確保が難しいか飲食店は、「365日朝昼夕で行く機会がたくさんある」「同じだと食べ物ばかり食べていると飽きる」「色々なところに行ってみたい」為です。飲食店では満足度が低くても変な髪形になるわけでもなく、害は大きくないのです。1,000円の食事をした顧客の満足別、次のアクションこれを見ると確かにとうなずけるかと思います。飲食店の場合、100%の満足度ではリピートにつなげるのは難しいのです。150%以上の満足度を与える必要があります。150%を狙っても150%の満足度を得るのは難しいので200%の満足度を与えられるように策略を立てる必要があります。満足度200%を狙うには満足度200%を狙うにはどうすれば良いのでしょうか?キーワードは予想外です。予想していた美味しさ、予想していた接客であれば満足度は高くても100%です。いい意味で予想を裏切ることが満足度200%へ近づけるコツです。「予想以上に柔らかい」「予想以上に接客がいい」などです。退店時に外までお見送りをしてうまい棒やクッキーを1つプレゼントし笑顔でお見送りするだけでも予想以上のサービスになり得ます。「予想以上に量が多い」が度を越してしまうと、2人で分けてしまうなど客単価が下がってしまいますので気を付けましょう。(新しいウィンドウで開きます)マーケティング飲食店ツイートシェアはてブLINEPocketfeedly仕事以外でも収入が欲しい方まずは、こちらを読んでみてください。読むのはもちろんタダです。自分にあったものがきっと見つかるはず。詳細はこちら無在庫販売でお小遣い稼ぎしませんか?初心者も多数使っているので安心して始められます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイトVB.NETで翻訳を行いたい方必見の翻訳モジュール(dll)飲食店で売り上げを伸ばしたい方、これから開業する方の注意すべきポイントRECOMMENDこちらの記事も人気です。野心を持って正しい方法を身につければ誰でも成功できることを証明していきます。本職以外で収入を得たい方の手助けができればと思います。foolish」をモットーに日々邁進中。その甲斐もあり2度目のマイホーム購入が叶いました。負の流れから抜け出したい人、もっと上を目指したい人の参考になるような情報を発信していきます。私はVB.NETのエンジニアです。プログラムの書き方で困るとGoogle検索します。店舗経営にとってリピートは大事な要素となります。Windowsアプリケーションから言語翻訳したいけど、有償ライブラリは使いたくない方にお勧めです。2018年の年末多くの方が取り締まりによりヤフオク!アカウントの停止を受けたようです。無在庫転売に興味があるが、どこでやればいいかわからない。いう方いると思います。