ピーラーで薄くしたにんじんの羽衣ソースをお豆腐のふわバーグに添えて。グルテンフリー生活もっとおいしく&たのしく「グルフリ」。運営者CONTACTInstagramtwitterピーラーで薄くしたにんじんの羽衣ソースをお豆腐のふわバーグに添えて。2018年01月25日こんにちは。グルフリへのご訪問ありがとうございます。大雪や厳寒による事故も多発しているようでみなさまお気をつけください。いう私も昨日はうっかりバスに乗ってしまい、いつもとは違うのろのろ渋滞にはまりタイムロスしてしまいましたがそんなのは被害ともいえないレベルですね。数日前、お豆腐ハンバーグにピーラーで薄くしたにんじんのソースを添えてみました。そんなたいそうなメニューではございませんが気分をあげるためにも「にんじんの羽衣ソース」と命名。細長くて薄いにんじんが天女の羽衣みたいだわ、って思ったわけですけども大げさなのは承知のうえで盛ったネーミングにしてみた次第です。フライパンでお豆腐ハンバーグを片面だけ焼いてから玉ねぎと羽衣にんじんを入れて蒸し焼きに。ハンバーグに火が通ったら先に取り出し、フライパンに残ったたまねぎと羽衣にんじんにお醤油とケチャップで味付けをしてお皿に盛ったハンバーグにオン。ソースの味付けが若干濃すぎたので次回はもう少し別アレンジにしてみようと思ってますが、まあまあおいしくできました。枝豆も加えて大豆(お豆腐)と枝豆でダブル豆のふわバーグでした。それにしても今日は寒いですね。風邪などひかないようにお気をつけくださいませ。むカレー」で作る「食べるカレー」のランチ試作!スパイスってすごい:ブラックペッパーについて。ドリンカレーを、マガジンハウス「クウネル」に掲載いただきました。ほうれん草とチキンのキーマカレー&バターチキンカレー、どちらもドリンカレーで。