2019年12月イギリスアンティークにかこまれてイギリスアンティーク雑貨を扱うウェブショップ、アンティークMelford-メルフォードの店長が日々の暮らしを気ままに綴るブログです。黒豆とごぼうのマリネ・・・こんばんは!いよいよ今年も残りわずかとなりましたね。皆様いかがお過ごしですか?今日は昨日に続き、料理編、黒豆とごぼうのマリネを作りました。黒豆は市販のものはすごく甘いので、私はあまり甘くないほうが好きなので、それで辰巳芳子先生のレシピを参考に甘さを加減して作っています。ごぼうは新聞に載っていたレシピが簡単だったので作ってみました。後はお刺身やかずのこ、おそばにいれるかき揚げなどを買ってきました。あっ、そうそう、お餅とあんこも買いました(このお店だけは外まで行列)数件お店を回り、どこも普段よりは混んでいましたが、ひところのように同じお店に集中していないように感じました。お正月も各個人それぞれの過ごし方があるのでしょうかね。派手なお飾りとかも少ないですね。やって新しい年を迎えられる準備をできたことに感謝です。皆様、今年一年ありがとうございました。皆様も良いお年をお迎えくださいませ。:このページのトップへいかにんじんと豆・・・こんばんは!いよいよ今年もあと一日となりましたね。皆様いかがお過ごしですか?お正月料理作りにに励んでいらっしゃるのでしょうか?昨日スーパーに行ったら、さすがにお正月向けの食材がところせましと並べられていました。我が家のお正月料理はというと、特に決まりはなく。毎年そのときに食べたいものを味わっていて、豪華なお重とかは買ったりしませんがお正月の雰囲気を味わえるような品は作るようにしています。今日はその中の2品いかにんじんと煮豆を作りました。んじんは、たぶん福島県の田舎料理のひとつで、にんじんの千切りとするめいか、こぶなどをだし汁につけたものです。それに私の大好物の煮豆!薄味をつけて明日数の子をを買って混ぜようと思います。あとは黒豆を煮ようかなぁと思っています。お煮しめはたくさん作ってもあまることが多いので、今回いは作らないつもりです。あとはお刺身に年越しそばくらいですかね。近年は昔のように食に対する欲望もめっきり減ってきましたー!笑お餅とあんこは和菓子店から買っています。:このページのトップへ今年一年ありがとうございましたこんばんは!今日からお休みという方も多いのでしょうか。皆様いかがお過ごしですか?私は何日も前からお掃除やイベントの準備等忙しくしており、今日も頑張ってやりましたよー。要らないものも結構でてきますね、それも処分してすっきりいたしました!掃除は心身のリフレッシュに最高!そして来月5日の大江戸骨董市出店の準備も昨日からやり、ほぼ終了です。おかげでお正月は少しゆっくりできそうです。忙しくとても楽しい一年となりました。この一年ここまで来れましたのも皆様のおかげと深く感謝しております。皆様本当にありがとうございました。来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。皆様良いお年をお迎えください。:このページのトップへ大江戸骨董市に出店場所のご案内こんばんは。夕方から雨がしとしと降ってきました。皆様いかがお過ごしですか?私は午後から配達等で郡山市方面へ出かけ、先ほど帰宅しブログを書いています。さまから出店場所の案内が届いていました。来月5日の場所は真ん中あたりになります。明日は持参のアンティーク品の最終準備にはいります。今回もできるだけたくさん持っていきたいと思います。お正月なのでグーントお買い特のお品もでますよ。皆様是非いらしてくださいね。:このページのトップへネットショップ更新しました(サイズ表記)こんにちは。今日はお日様のおかげでそんなに寒さを感じずにすみ、整骨院から30分くらいを歩いて帰ってきました。・・・ネットショップのテーブルウェアのページの何品か、サイズ表記していないアイテムの、サイズ表記すみましたので、ご興味があるかたはご覧くださいね。シルバーコースターは外部にあるためサイズがすぐに測れないのでご了承ください。:このページのトップへ来月5日大江戸骨董市に出店しますこんにちは。今朝はうっすらと雪が積もりました。その後すぐに解けてよいお天気となりました。決まりましたのでお知らせします。1月の屋外イベントなので寒いなぁ・・・と少し躊躇しましたが、前回出店も楽しかったので、3回目出店となる来月も頑張って出ることを決定し、今回もでられることにが決まりました。皆様是非いらしてくださいね。:このページのトップへパンジー満開!こんにちは。日曜の午後、皆様いかがお過ごしですか?昨日隣町へ買い物にでたら、やはり、クリスマスシーズンですね!プレゼントなのでしょうか、ショッピングバッグを持った人々を多く見かけました。今年のクリスマスは平日、皆さんはどんなクリスマスをお過ごしになりますか?早めにパーティーという方も多いのでしょうか。我が家は昨日、クリスマスの雰囲気を楽しむための鳥肉料理やお寿司でささやかに過ごしました。毎年、暖冬でまだ雪も降っていません。地方は車移動が多く、雪が積もると運転がこわくてできない私なので。パンジーが満開です!でもこれからが冬本番の寒さになりますね。年末の気ぜわしい時期です。皆様も風邪などひかぬよう、また事故に合わぬよう、気をつけてお過ごしくださいね。:このページのトップへブローチ留めミニクッションこんばんは。夕方5時前だというのに外はもう真っ暗、いまウォーキングから戻りました。皆様いかがお過ごしですか?今日は久しぶりに針仕事をしました。何度も戻られてきて、どうしても売ってくださいと言われて、2個ともゆずってしまいました。それで新しいものを作りました。今回のは簡単な作りです。出来上がったらちょっとうれしかったです。次回はアンティークレースのを作りたいと思います。:このページのトップへやっと航空券を予約しましたこんにちは。今日も曇り空のぱっとしない日ですねー。皆様いかがお過ごしですか?私は来春のロンドン行きの航空券、ホテルをようやく予約できました。夫の高齢の親がいますので、(施設に入所はしておりますが)今年は入院もあり、ばたばたとしていて日時を決めかねていました。落ち着きましたので昨日航空券、そして本日はホテルを予約できました。予約できたので良かったと思いました。来年早々には2週間の予定を立てます。:このページのトップへレモンマーマレード出来ましたこんにちは。今日は曇り空、太陽が顔をだしてくれませんねー。皆様いかがお過ごしですか?私は今日は片付け物をしよう!と思っていますがもうこんな時間!早いですねー!これから頑張るつもりですよ。先日から投稿していましたレモンの話題のレモンマーマレードがついに出来ました。皆様に出来たことをお知らせできてほっと一安心です。私はお料理は得意ではありませんのネットのレシピを参考に作りました。ネットのレシピも人によって作り方が違っていたり詳細が書かれていなかったりしていたので、ちょっと適当ではあります。表皮と中の白い部分、果肉にわけて、表皮をきざみ、中の白い部分を半分くらい表皮といっしょに湯でこぼし2回、それから果肉と砂糖を入れて煮ます。白い部分はにがみ成分とペクチンと書いてあったような気がしますが、この白い部分をいつのタイミングでとるのかがわかりません。完成!砂糖は本来はグラニュー糖なのでしょうが、家はいつもきび砂糖派なので、色は悪くなりますが、それで作りました。味は甘さ控えめ、おいしくできました。ジャンボレモンあと3個あるので、また作るつもりです。:このページのトップへジャンボレモンこんにちは。週末ですねー!年齢とともに時間の加速度がますますアップしていますー!皆様はいかがお過ごしですか?それにしても今週を振り返ってみましたが、無駄はない?と思うほど行動しているはずなのに・・・なぜか!やりたいことがたくさんあるのに間に合わないー!ま、無駄と思えるような時間も必要ですかね。いうわけで、前のブログでレモンマーマレードを作るといお話をお伝えしましたが、まだ作っていないのです。今日こそは!とりあえず写真を撮りました。小さいのは普通のレモンです、比べると大きい!ポンデローザというレモンみたいです。作りましたら、またブログでお伝えしたいと思います。:このページのトップへカルチェ展こんばんは。今日は12月とは思えない暖かくも感じるようなお天気でした。皆様いかがお過ごしですか?今日は午後からパソコンの調子がおかしくなってしまい、何時間がかり。ブログを書くことができました(汗)12月1日の大江戸骨董市出店の前日、少し時間があり新国立美術館に行って参りました。開催中のカルチェ展を鑑賞してきました。びっくりしたのは、展示スペースに入ると真っ暗に近い!暗いところが苦手な私は、ちょっと戸惑いましたが、徐々に目がなれてはきましたが・・・すばらしい時計や宝飾品の数々、いったいどこの誰が身につけるのかしら?とにかくゴージャスのひとことでした。ディスプレイが鎌倉時代や室町時代の和の芸術とのコラボ、ミスマッチに思えるような組み合わせに驚きました。:このページのトップへレモンマーマレードこんばんは。日一日と寒くなってまいりました。皆様いかがお過ごしですか?私は昨日からイベントの残務整理や次回イベントの計画等忙しくしています。時間がもっとほしいー!気を取り直して・・・そんな一日の合間のお歳暮をだした帰り、地元の農家で無農薬レモンを栽培している方のところへ立ち寄ってみました。ハウスの中を見せていただきました!こんなにたくさんのレモンの木がありました。他にも名前は忘れましたが、珍しい果実の木がたくさんありました。写真はありませんが、昨年ここで買ったジャンボレモン(正式名称があるらしい)でマーマレードを作ったら、とてもおいしかったので、今年も買いに行きました。この辺ではレモンのマーマレードは売っていませんし、オレンジマーマレードは売っていますが甘いだけのが多いような気がします。好みはやっぱりイギリスで定番の少し苦味があるようなものです。昨年、ネットのレシピを参考に、このレモンで中身の白い部分を少し残した状態で作ったらほろ苦い味にしあがりました。近日ご報告したいと思います。:このページのトップへXmasマーケット終了しましたこんにちは。今日はとっても寒いですね。皆様いかがお過ごしですか?12月5日から7日まで3日間のXmasマーケットが無事終了しました。3日間たくさんのお客様にお越しいただきまして、本当にありがとうございました。開催するまではバタバタと気せわしい毎日ですが、始まるとあっという間の3日間!ちょっとさみしい感じもします。Xmasマーケットは仲間といっしょのイベントです。ここまで続けてこれましたのもお客様と、よき仲間たちに恵まれているからこそ!来年は7回目となります。開催できるよう、感謝とともに、今日から一日一日を大切に過ごしていきたいと思います。落ち着きましたらネットショップも少しずつ更新していきたいと思っています。皆様よろしくお願いします。:このページのトップへXmasマーケット開催中ですこんばんは。金曜日の夜いかがお過ごしですか?昨日よりクリスマスマーケット開催中です。昨日、今日とたくさんのお客様にお越しいただいています。第6回目となる今年からは例年の2日間より、3日間開催となり、ますます盛りたくさんのマーケットとなっています。明日土曜日も開催しています。最終日お見逃しなく!お待ちしてしています。:このページのトップへ明日からXmasマーケット開催しますこんばんは。今日は雨まじりの曇り空、寒いですねー!皆様いかがお過ごしですか?さていよいよ!明日からクリスマスマーケットが始まります。今年で6回目となりました。今日は搬入日、今回も盛りたくさんですよ。メルフォードではXmasならではの、かなりお買い特のお品もご用意しました。この時期だけですので、どうぞお早めに!同じフロアでkaisei紅茶館のランチやお茶をいただくこともできます。皆様、是非お出かけくださいませ。:このページのトップへ大江戸骨董市終了しましたこんにちは。今日はとっても寒くなりました。皆様いかがお過ごしですか?昨日、東京国際フォーラムで開催されました、大江戸骨董市に出店し無事に終了帰宅しました。昨日の東京は曇り空、最高気温は13度くらいだったでしょうか。朝は7時には搬入、9時から16時までのイベントです。寒くはありましたが、コートを着て、手足が少し寒く感じるくらいで一日外でも大丈夫でした。人出は10月26日の時と同じくらいのような気がしました。外国の方もかなり多いですね。英語はは必須と痛感!もっと勉強しなければと思いました。前回より少し広いブースでの出店。参加するごとに学ぶことが多いです。昨日一番のお客様はアンティークレースをご購入してくださったお客様。偶然にいらしてくださったり、などなどたくさんの方との出会いがありました。外に発信することは大事だと思いました。周りの出店されている方とお話するのも楽しみです。来年、寒い時期は無理かもしれませんが、できるだけ出店するつもりでいます。