自然栽培でぶどうをそだてるラコリーヌさんの貴重なぶどう。自然栽培でのぶどうづくりもなかなか難しいといわれるなか、新規就農4年目、女性農家のラコリーヌさんは、つぶさにぶどうと会話し、変化をみすごさず、また大地の声をきき、自然との共存に努力して、見事に実をならせています。「奇跡のりんご」の木村秋則さんに教わったぶどう(デラウェア)、今年もなんとか育ちました。8月は、収穫の時期ですが、8月17日(土)、「奇跡のぶどうナイト」を開始します。ぶどう収穫と、その後のハーベストBBQに参加しませんか。ジベレリン処理も行わず、人為的な処理もしていないため、デラウェアでも「種あり」ですが、その分、ぶどう本来の野性味あるふくよかな味は一度たべるとやめられなくなる?!ぜひ味わってほしい。草おいしげり、また生き生きと枝葉をのばすぶどうの木をみてほしい。&天然酵母100%ワインをいただきながら、BBQナイト!気持ち良い夜風に吹かれながら、ふ〜っと酔いしれよう。申し込み:フォーム作成中*BBQは、西区の「焼酎ぎゃらりいさわ」さんが考えてくださる、BBQスタイルのビュッフェ。美味しいものがたくさん素材として並ぶ予定。米粉トルティーヤも自分で焼いて食べよう。3000円で販売します。八軒家いろどりストリート3/24〜4/15あけましておめでとうございます。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。-URL上に表示された文字を入力してください。ある「アイエス(IS)ビル」の屋上庭。のうふくれんけいべんきょうかいvol.4を行います。ご関心あるかたぜひどうぞ。場...ページ上部へ戻る。