(4)手のひらの上で叩いて香りを出してから、千切りにする。この4通りを料理によって使い分けます。梅(種を除いた状態にしてから)(1)梅肉を叩く(2)きざむ(3)ペースト状になるように刻む梅はこの3通りです。料理によって使い分けます。いかがですか?手軽に準備できそうですよね。梅しそは和えたり、焼いたり、はさみ揚げにしたりなど、使い方も色々できます。梅しそを使ってひと手間かけて、これであなたも料理上手と呼ばれちゃいましょう。お酒のおつまみにおススメ!豚肉で、梅・しそ・いんげん・水菜を巻いたレシピ。スライス、梅干し(できれば紀州梅)、青しそ、インゲン、水菜、...鶏胸肉で豪快!梅しそチーズチキン鶏胸肉の間に、梅とシソととろけるチーズをはさみ焼きます!黒コショウとレモンでサッパリとした味付けに仕上げます。秋刀魚でチーズとニラをくるっと包みます!外はカリッと中はジューシー。梅干と大葉でさっぱり味の鶏の照り焼き。食欲の落ちる夏にぴったり!ご飯に乗せて丼にしても美味しいですよ~簡単!鶏肉の梅しそ照り焼きzunzun7332材料:鶏もも肉、●しょうゆ、●酒、●みりん、●はちみつ、...くるくる巻いて揚げるだけ!居酒屋レシピを再現した、梅しそチーズロールとんかつです。お肉でくるくる巻いて揚げるだけなので、意外と簡単!意外と簡単!梅しそチーズロールとんかつa0890aaaaa材料:豚肉薄切り、大葉、スライスチーズ、梅干し(サイズによる)、塩胡椒、...ささみの梅しそチーズフライささみと梅しそチーズの相性抜群!チーズが溶けだしてしまうので、隙間ができないようにささみでしっかり巻いてくださいね。「楽しく美味しく、みんなを笑顔に♪」をモットーにレシピの紹介記事を発信しています。