1:57)たくさんの方から開店のお祝いが続々と届いております。FUKUMOTOお得意の「いい日」にオープンでございます。食堂も菓子工房もお休みいたしまして、スタッフ総動員で・・・ってそんなにたくさんのスタッフがいるわけではございませんが・・・(笑)店頭にOPENの表示をいたしまして、いよいよ・・・いよいよでございます。お祝いのお花がファサードに到着いたしまして・・・ドキドキ倍増でございます。ショップカードも入口にスタンバイでございます・・・2階席はサービスが行き届かないので、その旨を御理解いただけましたら利用可能でございます。菓子工房フクモトの人気マフィンとドルチェたちもショーケースに並びまして・・・いよいよオープン前のスタッフミーティングでございます・・・なんとか無事オープンを迎えることが出来ました。ランチからスタートでございます。オープンと共に満席になりまして、バタバタのランチスタートでございます。皆様なにとぞよろしくお願いいたします。2:47)いよいよ明日オープンでありまして、ドキドキしながらの最終よなよなでございます。黒板も凄腕Pこと愛さんにお願いいたしまして、デコレーション中でございます。!!」って言ってます。笑っても明日オープンでございます。新たなドタバタ劇が始まりますが、もうここまで来ますとFUKUMOTOのドタドタ、バタバタは恒例でございますので頑張っていきたいと思います。fukumotoのロゴが入りまして、いよいよって感じであります。テーブルセッティングも一応決定いたしまして・・・お昼は明るい日差しをいっぱいに取り込める窓際の席がおすすめになりそうです・・・。3:51)店名を入口にカッティングで貼る予定でございます。fukumoto」をオープンする運びとなりました。10月のいい日にオープンの予定でございます。張ってくれております。今日コーヒーマシンもセットいたしまして・・・初めてのコーヒーを淹れていただきました(笑)これからランチメニューや、ドリンクメニューを最終決定いたしましてメニュー作りをしていきたいと思います。思い通りには行かないと思いますが、楽しいカフェにして、たくさんのHAPPYが生まれるような空間にしていけたらと思っております・・・。いつもながらマイペースFUKUMOTO・・・菓子工房フクモトもしかりでございます(笑)FUKUMOTOのエフマークはもちろん、営業時間などショップデータもちゃんと・・・(笑)気付けばお店をオープンさせていただきまして、10日目の事でございます・・・(笑)菓子工房フクモトのゆったりし過ぎた船出でございますが、頑張ってマフィン&焼き菓子を焼いていきたいと思います。応援よろしくお願いします。1:17)たくさんの方々に支えられていよいよ6月イイ日にオープンいたしました。オープンの日もかなり遅れ遅れになっておりまして、予定では4月のイイ日か、遅れても5月のイイ日でございましたが・・・(笑)蓋を開ければ6月って・・・関係者の方々やお客様にも「いつなん・・・」って感じでございました。大々的な告知もしませんでしたが・・・たくさんの方々より素敵なお祝いをいただきました。店内はあっという間に花に囲まれ幸福なオープンを迎えることができました。改めまして、この場を借りまして「ありがとうございます。タルト」人気になりそうな気配が・・・メイン商品はもちろんマフィンでございます。準備万端ってことではございませんが・・・2014年6月11日記念すべき日になりました。「菓子工房フクモト」いよいよオープンでございます。オープン日は、6月のイイ日でございます。いえばイタリア食堂も11月のイイ日でした。2:07)店内の装飾をいつもながらカーロアンジェロさんにお願いいたしました。何もなかった白い壁面が、可愛く仕上がりました。