FOODの一覧へハワイでの滞在先はキッチン付き物件、と決めているひとりっP。滞在していてホテルよりも楽だというのもありますが、いちばんの理由は、ファーマーズマーケットやオーガニックスーパーで買い込んだハワイ産のフレッシュな食材を使って、素敵な朝食を食べたいから。いうわけで、ひとりっP的超簡単レシピ(火は使いません)をご紹介します〜〜!まずはミントティー。じつはもともとはドバイのレストランで体験したメニューです。Teaとメニューに書かれていてオーダー。「お、おいしい〜〜!!」。陶器製ポットのふたを開けてみたら、中にはたっぷりのフレッシュミントとティーバッグが。〜〜!と、日本でも試してみようと思ったのですが、いかんせん、日本ではフレッシュミントが高い。ハワイのファーマーズマーケットでたっぷりのミントがたった1ドルで売られているのを見たときに、「これだ!」とひらめいて(ってほどのことでもないですが)、以来、ハワイでの定番レシピになっています。オーガニックのミント(カイルアのファーマーズマーケットにて購入)をよく洗って、ポットに入れます。濃いめがおいしいので、ティーバッグは2個オン。沸騰したお湯を注いで、2〜3分でOKです。カップに注ぐときはぜひ高めの位置から注いで泡を立ててみてください。気分はエキゾチック中近東〜。普段は紅茶もコーヒーもお砂糖を入れる派の甘党な私ですが、これだけはノンシュガーで飲めます。新着一覧へひとりっPひとりっPこと編集Pことフクイユミコ。女性のひとり旅を「ひとりっぷ」と名付けて応援中の編集者。会社員にもかかわらず、海外ひとり旅歴25年、回数400回超え(全部自腹)の旅バカ。おもな渡航先は、香港150回、台湾60回、タイ&シンガポール各40回、サンフランシスコ30回、中国30回、ハワイ30回、中南米各国30回、カリブ諸国20回、中近東10回など。現在年間25回ほど(全部プライベート)海外渡航。頻度に、日本入国時に密輸を疑われたことも。3冊とも、文&写真はすべて“ひとりっP”こと、本人が担当。Pinterestもっと知りたいオアフのこと。Pinterest2全然”映え”ない黒パンツ。Pinterestテーマは“LOVE”。Pinterestファッションも、行動もできることから。Pinterest自然に思いを馳せて。Pinterest厳選したフレッシュ苺をパフェで、カクテルで。19号により被災された皆様、ご関係者の皆様に心よりお見舞い申し上げます。一日も早く復旧がなされますようお祈りいたします。第6091713号)です。