瓶入り¥540(税込)《参考》送料(東京都)¥550※送料はご購入手続き時にお届け先の住所を指定した後に確定します。注文内容確認画面にて送料をご確認のうえ、ご購入ください。自然とともに生きる生物の力を最大限に生かした「共生栽培」の石神邑自慢の南高梅干しを香り高いタマネギやベーコンをくせのない米油であえた食べる調味料「梅あぶら」が出来上がりました。一度、日本人に『梅干しはうまい!』と言わせたい。「梅あぶらは」そんな思いが実を結んだ、まったく新しい食べる調味料です。巷で人気の食べるラー油もいいけれど、醤油や味噌など、この国にある優れた調味料の伝統を受け継いでいきたい。今こそ、“ニッポンの食べる調味料”をつくることはできないだろうか?映画『おくりびと』の脚本家の小山薫堂さんのこのひと言から企画は始まりました。新しい梅干しの可能性!はるか遠く昔、慶長年間から梅と共に生きてきた私たち。日本人の梅干離れが進んでいる今こそ、もういちど「梅干しはうまい」と言わせたい。そんな思いからこの「梅あぶら」は生まれました。とろけるような果肉が自慢の梅干に、香りのベーコンを加え、さらりとしたクセの無い米油で和えた食べる調味料。