一度スタンプしてください。Kebabı(フルンダ・パトルジャン・ケバブ)。焼きナスとキョフテのケバブです。シシ(串)焼きじゃなくて、オーブンで。AKDENiZ作り方1キョフテ(ミニハンバーグ)を作る。ボウルに、ひき肉、塩、こしょう、クミン、唐辛子を入れて、しっかりと捏ねる21時間程度、冷蔵庫で寝かせる3茄子を5~6cm程度の幅で、輪切りにして、水に浸けるミニたまねぎは、皮をむく。トマトはヘタを取って4等分にする42のひき肉を15g程度ずつの小さなキョフテ状にまとめて、茄子の間にはさみ、耐熱容器に並べるすきまに、たまねぎ、トマトを入れる5ボウルに、サルチャ、お湯、つぶしたにんにくを入れてよく混ぜ、上からかける6上にアルミフォイルをかけて、250°Cに予熱したオーブンで、50分程度焼く。その後、アルミフォイルを取り除き、茄子が柔らかくなるまで(20分ぐらい)さらに焼くきっかけトルコ料理をまとめたかったので。おいしくなるコツ長時間オーブンで焼くので、ひき肉は脂身が多い方が良いです(じゃないと、硬くなります)。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。