旬』ではその名の通り、地元でとれた四季折々の海の幸と有機農法で育て上げられた野菜を、できるだけ素材の味をそこなうことなく皆様にお召し上がり頂くことのできる和食のお店を目指します。上越で初めて全種類お飲み頂くことができる他、県内の地酒も数多く取り揃えております。職場やグループ同士の語らいや家族の団欒の場としてご利用いただけるよう、皆様のお越しを心よりお待ちしております。詳しくはホームページでどうぞ。佇まいの中で、伝統を受け継いだ四季折々の創作料理をお楽しみください。各種ご宴会、ご法要などのご用命をお待ちしております。新鮮な蟹、地魚料理をご用意しております。日本海の幸を存分にご堪能ください。ご予約承っております。削除/編集シンプルにこだわり続け、たどりついたオンリーワンの味。