Year今年は絵本を三冊刊行する予定です。新年は新たな分野に挑戦していこうと思っています。言いつつ、お正月も仕事に追われているので、まずはそれを終わらせなければ。年末はいつもお世話になっているお客様のご招待で天ぷらの「点邑」さんへ行ってきました点邑さんは一度は泊まってみたい旅館「俵屋』さんがプロデュースする天ぷらのお店です。二階のカウンターで揚げたてをいただきましたまずはもろこの南蛮漬けやさしいお酢加減でほのかにあったかくて、サックっと軽い口当たり。もろこは少し骨が硬いので気になることが多い魚ですが、全く気にせず食べることができました。お椀物はスッポン輪島塗のお椀が素敵です。手にして眺めていたら給仕さんが下げることができずに、困らせてしまいました。こちらも美味しかったです。スッポンは苦手だったのですが全く臭みもなく、美味しくいただきました。一品一品揚げていただくのですが、器に油がつかないように敷いている紙に全く油がつきません。大将も気さくな面白い方で、肩肘張らずに頂くことができました。幸せなひとときをありがとうございました。reloadArchive。