雑穀料理家達の味を楽しむひととき、時間のある人は参集を!告知がむちゃくちゃ遅くなっちゃったのだけど、岩手県北部でまた違うイベントが今週末に開催される。■全国雑穀サミットinかるまいH21年9月12(土)、13(日)軽米町民体育館http://www.pref.iwate.jp/view.rbz?cd=20391日本最大の雑穀産地といえば岩手県である。軽米町や二戸市は季節風の影響で稲が獲れにくかったこともあり、昔から雑穀を食べる文化が発達していた。言う意味では昨今の健康ブームで注目される前からずっと雑穀料理を食べていたわけで、先進地域であり雑穀料理の先駆者達が居る地域でもあるわけだ。今回のサミットは二日間に分けて開催されるが、とくに二日目の雑穀圃場見学ツアーと、その後に開催される雑穀料理昼食会が圧巻である。すごいことになるだろう。今から参加したいと言う人、もう申し込み〆切はしていると思うけど、連絡してお願いしてみれば何とかなるのではないかと思う。いっておいて、僕はこの日、足を運べない。残念だが、行く人いたらレポートお願いします!前の記事へ次の記事へこのWebはいわゆるグルメではありません。味や価格だけではない「よい食事」とは何かを追求するためにひたすら食い倒れる記録です。私の嗜好に合う人しか楽しめないと思いますがあしからず。本サイトの著作権はやまけんが保持します。出版物・放送等に掲載を希望される場合はご連絡を下さい。