安くていいものを購入するのが好きな私。そこで、米代を少し浮かせることができるか?と考えカルローズ米にたどりつく。おいしく食べようと、試行錯誤した。インドカレーカルローズ米は使えるのか?検証!カルローズ米とは?短粒種に比べて長くて大きい、ジャポニカ系のおコメで、カリフォルニア州で最も多く栽培されています。日本のおコメである短粒種とタイ米等で知られる長粒種の中間にあたり、双方の優れた点を持ち合わせ、軽い食感とアルデンテとも言える歯ごたえが特長です。高評価なレビューいつもと全く同じに、といだあと30分ほどしてから炊いてみましたが、普通に美味しい白米のご飯が炊けました。タイ米などの長粒種の外米は、日本のお米と同じ炊き方をすると全くおいしくありませんが、このお米は日本のお米と同じ炊き方で、遜色なく美味しく炊けます。お米の状態で比べてみると、コシヒカリがコロコロしているのに対し、僅かに薄目な感じです。袋の説明には「中粒種」とありますので、日本の短粒種とは少し違うようです。いつもどおりに多目に炊いて残りを翌日にも食べましたが、パサつくこともなく美味しく頂けました。固いというのではありませんが、歯ごたえがわりにしっかりしているので、カレーやパエリアにぴったりだと思います。お米の好みや炊き方は個人で違うと思いますが、これぐらいならじゅうぶん合格ラインで、美味しくいただけます。産地偽造米が怖くて日本米が食べられなく、購入しています。購入の時は、不安もありましたが、思っていたよりおいしくて満足しています。炊いているときの匂いがいい。糖質を控えたいので、この米にしたが、放射能の心配がないのもGood。アメリカの寿司屋は大概この手のコメを使っていると思います。リピートで何度も購入しています。放射能の心配がない安全性がもっとも購入しているポイントです。炊き立ては、日本産と全く遜色ありません。幾分粘り気がないので冷めた場合は、ポロポロ感がでますが、チンして暖めればおいしくなります。以前買ったカルフォルニアローズと味が違います食感も違います二種類の味がしました。カルフォルニアローズとうるち米かもち米が混ざっているのではないでしょうか全てアメリカ産のお米でしょうか?関税高すぎですね。国産米と同じくらいの価格になってしまっています。本品のメリットは一応、某地域産のお米が混入していないのだろう、という漠然とした安心感くらいかと思います。