トリのこの蕎麦には、言葉が出ないほど素晴らしい一枚。先の7枚もどれもこれもよかったが、これにはかなわない・・・。深く滋味な強烈な香りに、ここまで濃厚な蕎麦の風味はまずないだろうと思わせるもの。昇華し切ってしまう思い・・・。蕎麦と言えどもこんなにも違いがあるのか・・と思える、興味深い真剣なひととき。クリーミィーで白濁した蕎麦湯が出され、あれこれと感想を交し合うのも楽しく興味深い。BARBARAの、美味し~い甘いワインで締めくくる。今回もまた、内容の深い蕎麦会だった・・・。様コメントありがとうございます。綿密な批評、恐れ入ります。お蕎麦を食べなれているんだなぁ、としみじみと思わせられました。私も、しばらく、こちらのお店のことを書いていないので、又、アップしてみます。tom様も、お勧めなお店があったら、どうぞ教えて下さい。今後ともよろしくお願いたします(^^)。#0kufgj3.[編集]眠庵、行きました先日、久し振りに行きました。感想を書いたので、よろしかったら読んでみて下さい。yukaただただ蕎麦が好き、蕎麦屋が好き。蕎麦屋で飲むお酒が好き・・・。蕎麦通では、ありません。Numberこれ以前の記録があります。作成者にあり、他のサイトの転用は一切禁じます。Reserved.オンラインカウンター>。