「ハモは栄養価も豊富なので、私もよく自分へのちょっとしたごほうびに、梅肉を添えて楽しんだりしています」。プチごほうびにハモ...うらやましいです!いくら嘆いてもまだまだ続く猛暑。そこへやってきてくれたのが、香川県の海の幸をピーアールする、香川おさかな大使の中谷光里さん。関東の人が思い浮かべる夏の魚とはだいぶ違いますね。そもそもハモって高級魚ですよね?「香川ではこの時期、スーパーで骨切りされたハモが売られていたりして身近な旬の味なんです。島鱧(しまはも)”です。関東で食べる機会は!?「実は現在、アンテナショップの香川・愛媛せとうち旬彩館のレストランかおりひめで期間限定メニューを提供しています。島鱧の唐揚げやオリーブ豚しゃぶのごまだれ、ミニうどんなどがついたランチセット(1240円)など、リーズナブルに島鱧メニューを味わうことができます。グルメおいしいものがあると聞けば、調査に行かずにはいられない「東京グルメ探偵」。メタボを気にしつつも食べ過ぎてしまうのがたまにキズ。