その2皆さん、こんにちわ。こころむすびに石田です。全国的には、北日本で、雪が降っており、魚の入荷が滞っています。吹雪いてしまうと、船を出せないので(漁師の皆さん、いつもありがとうございます。命がけで採ってきてくれた魚を大切に使わせていただきます。築地では、年末需要に拍車をかけ、皆さん、バタバタしております。そんな築地ですが、年末は本当に活気があり、まるで、昭和30年代の商店街のようです。築地は義理、人情を大切にする街で、なじみのお店には、毎朝、大きな声であいさつを交わしています。困ったときは助けてくれたり、無理言って、配達してもらったり。物を買うのに、こんなに人とのつながりを感じるのは、現代にはまれの様な気がします。私が築地に行くのは、ただ単に、食材を買いに行くだけでなく、絆を感じるため、いや、元気をもらいに仕入れに行っているのかもしれません。そんな築地の街に感謝です。(1)日本酒マニアな外国人に喜ばれております。18:00~23:00土曜日、祝日は17:30~23:00定休日:日曜日アクセス:新宿御苑前より徒歩1。