藤沢のお店を食べ歩きます。|『串焼きDining翔吉』白レバー、とろとろホルモンクーポンで食べた藤沢のお店を紹介している雑誌があった。その半分は行っており、行ったお店で掲載されたのはマニアックなお店が多かったので気になっていた。本の裏には2月まで使えるクーポンが付いており、そのクーポンのお店巡りを開始する事にした。開店の17時前からお店の前に待機。開店してすぐに入ったのでしばらくは私と店長さんのみだった。前回来た時は荷物が多く置く場所がないので断念した。梅酒は4種類あり、白加賀梅酒と悩んではっさく梅酒に決定。甘さ控えめではっさくのさっぱりとした梅酒は美味しかった。山くらげと油揚げの和え物コリコリした食感で美味しい。翔吉の看板串は3種類ホルモン、白レバー、とろとろホルモン後から来た人は必ず3種類の中から1つは注文していた。これをごま油をつけていただく。新鮮な白レバーはレアに焼いており所々赤みがある。食べてみるとうま〜い!!塩加減、焼き加減が抜群に美味しい。これをタダでいただいていいんですか?と言いたくなる程クーポンの中で1番贅沢だった。白レバーだけでなくとろとろホルモンもクーポンで。クーポンは看板串の3種類なら組み合わせ自由。ホルモンは得意ではないけれど、このとろとろホルモンはとろけた〜。これも看板メニューだけあって美味しい。焼き加減が最高なのだと思う。480円】タレとわさびでいただく。弾力があり美味しいのだけれど白レバーととろとろホルモンが美味しすぎたのでこちらを先に来てほしかった。翔吉に来たら絶対食べると決めていたらーめん。「濃厚海老みそらーめん」の3種類あった。花火にしても翔吉にしても焼鳥屋さんのらーめんはラーメン屋では出せない美味しさがある。貝のダシがしっかりと出ているのにラーメン屋とは何かが違う。麺は細麺、チャーシューは1部コリッとする食感があった。何より個性的なのはオレンジが入っている。意外と塩ラーメンと相性がよく美味しい。クーポンを使ってくる人がいるのか聞くと私で2人目なのだそうだ。あんなに美味しい白レバーととろとろホルモンがクーポンで食べれるのにもったいない。次回も白レバーととろとろホルモンは外せない。ランキングに参加しています。押してもらえると励みになります。訪問ありがとうございます。藤沢市のお店を食べ歩き(グルメ)しています。藤沢のお店を400店舗紹介する事が出来ました。5,346pv初めてサブジャンルで100位以内を7日も取ることが出来ました。ありがとうございます。