東大阪市の近鉄布施駅前にある純愛うどん「なでしこ」さんです。本日11月3日の営業を最後に、東大阪市から奈良県大和郡山市へ移転することになりました。遠くになって、寂しく思うお客さんも多いと思います。私の家からも遠くなってしまいますが、美味しいうどんのためなら遠くても食べに行きまっせ!!私の廻りの人では、後輩のコスパ野郎さんが一番寂しく思っていることでしょう。「なでしこ」さんから、徒歩2~3分の距離に自宅があるコスパ野郎さん!夜にちょくちょく食べに行ってたようですわ~11月1日(日)のお昼に食べに行きましたが、開店前から皆さん列んで待っていますよ。ご近所の家族連れのお客さんも多く、皆さんから愛されていたことがよく分かります。ラストスペシャルは、鍋焼きうどんとすき焼きうどんです。「なでしこさん」の人気メニューのひやかけにするか?それともスペシャルにするか?家を出たときからズッと悩んでました。すき焼きうどんも気になりつつ、今回は鍋焼きうどんを注文しました。オープンしても、入りきれないお客様は外待ちの状態になってしまいました。布施の厨房での玉森大将の動きを見るのは、これが最後でしょうか?テキパキとオーダーのうどんを仕上げて行く、軽やかな動きを目に焼き付けておきましょう。手間のかかる鍋焼きうどんで、20分近く待って登場しました。蓋を開けると、グツグツと煮えたぎっています。お~!これが鍋焼きうどんのいいところですよね。火傷をしないようにいだたきましょう!!大きな鍋に入った「なでしこ」さんの鍋焼きうどん。具だくさんで、ゴッサ贅沢ですよ。鶏の旨味を凝縮した感じのつくね団子です。鶏好きには最高ですが、鶏が苦手な方はご注意ください。え?誰とは言ってませんよ。豚肉もたくさん入っていて、これは豪華ですねぇ~~!!お揚げ一番驚いたのが、このお揚げさんです。これだけ肉厚のあるお揚げさんは、初めて見るかもしれません。肉厚だけではなく、レモンかな?何か分かりませんが、柑橘系のお出汁が染み込ませてあって、食べるととても爽やかになります。アイデアもいいし、この鍋焼きうどんにも合っていますね。超ゴッサ美味しいですなぁ~~!!中央には、大きな玉子ちゃん。それ以外に、しめじ・えのき・ゴボウなどが入っていました。煮込めたら麺それでも、モチッとした弾力があって、メチャメチャ美味しいですねぇ~~!!かなり具だくさんで、麺も多い印象です。この日は、連食しなかったけれど、この一杯で満腹になりましたよ。お値段以上に、ゴッサお得な一杯でした。22番札所>>コメント宣言どおりのお早いアップ、やりますね〜そうなんです、この鶏つくねがネックなのよね〜というわけで、最終日の今日、頑張って行ってきます。麺探偵さん唐揚げと違って、鶏つくねの方がダイレクトに鶏の風味が来ますかねぇ?最終日も・・・・ご存じですよね。一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードお知らせコメントについては、大歓迎です。誹謗中傷等悪意のあるコメントは削除させていただきます。事実に基かないと思われるコメントも削除させていただきます。削除の判断基準は、あくまでも管理人である私「食らうンジャー」にありますのでご了承下さい。私個人のブログですので、ブログ上での争いは一切いたしません。争いは好まない人間ですから、宜しくお願いいたします。