食品ロスを減らす~廃棄野菜からの商品開発~食品ロスを減らす~廃棄野菜からの商品開発~掲載日:2019.07.285年生の実践コンピュータの授業での取り組みを紹介します。びに向かう力、人間性等」を育成するために、社会で起こっているさまざまな課題について考える時間をもっています。今回生徒達には、以下のような課題を与えました。1社会で問題になっている事象を見つけなさい2その問題を解決するためにどのような方法があるか考えなさい3その方法を見つけて実行しなさい生徒達はグループで話し合い、次のようなプロジェクトを考えました。大量に廃棄されている野菜をうまく利用し、新たな商品を生み出すことを考えました。実際に自分達で調理し、オリジナル焼きドーナッツを作りました。商品として本当に流通させることができるのかを、葉山に本社をもつ株式会社日影茶屋の方に来校いただき、自分達の考えをプレゼンテーションしました。プレゼンテーションの結果は...。School中学説明会のお申込み高校説明会のお申込み。