実際は、この写真の倍以上とれてます。とれ過ぎです!柚子の木の写真も!だいぶ収穫したあとの木ですけど。消費に困るので、ジャムにする事にしました!ます、柚子を洗って皮を剥ぎ、白い部分を取り除いてから千切りに。果肉は、半分に切って、果汁を絞ります。(クックパットでは種まで使用しているレシピがありますが、面倒なので使いませんでした)適当な量の水と千切りの柚子を鍋に入れて、中火にかけ、茹でます。水気を切って、果汁と砂糖、水(100ml程度?調節して下さい)を入れて熱します。最初は強火、沸騰したら中火から弱火にします。混ぜながら煮詰めます。してきたら完成ですね。柚子4個くらいに砂糖80g~90gくらいだったと思いますが、量は好みですね。この量で、僕は甘味が強すぎたので、もっと少なくて良かったと思ってます。2,800円2.柿ジャム(柚子入り)柿も大量にあるのです。取れます!なので、柿ジャムにしました!柿は4個くらいに、砂糖は30g程度です。お好みですが、多くても50gでしょうかね。柿が充分甘いですから。柿をスライスして、砂糖と一緒に混ぜて1時間ほど放置します。水分が出てきたら、煮込みます。とろとろになったら、好みの固さのところで完成です!さいごに柚子を絞った果汁を加えました!柚子の果汁の量を多くすれば、酸味が増えます。味は、お好みで調節して下さい!そして、完成です!↓ラスクにのせて見ました!おお~すぐにコーヒーが飲みたくなる味ですな!スィーツです!3.まとめジャムを作るのに、手がめちゃめちゃ疲れました。ダイエーでアプリ入れたら、さつま姫牛...2019-08-21薬用植物でご飯炊いてみた!健康茶を入れて、ご飯を炊いてみました。Cn1J5KAY0lEj5o9月別アーカイブお問い合わせ《お問い合わせフォーム》このサイトについてプライバシーポリシーはてなブログをはじめよう!myself-shizen100さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。