「もち米四段仕込み」のお酒をお届けします。明治3年創業で、約140年続く老舗の蔵元になります。明治3年といえば、明治維新直後でまだ日本が政権交代により混乱の真っ只中にある時代です。初代関申七郎が「世の中が丸くなりますように」との願いを込めて名づけ酒造りを創めた、古来からの製法にこだわった酒造店です。酒造りにかかせない蔵の概観です。毎年、冬の時期から酒造りを行います。鯉の滝登りとは「勢いが良い」という意味があり、立身出世のたとえでもあります。「勢いのある正宗(せいしゅ)」を造っております。当蔵では、戦前までお酒を造るのに使用されたもち米を使用したお酒を造っております。飽きずに呑めるお酒になります。食中酒やおつまみのお供としても、美味しく頂けるお酒です。この左右のタンクを使用しお酒を造っております。お酒をしぼる機械です。自然に近いしぼりが出来ます。reserved.酒は20歳になってから。妊娠中・授乳期の飲酒は避けてください。