釜めしとドリアの幸せマリアージュ『釜めしドリア』TweetJR弥彦駅から農産物直売所やひこを通り過ぎて右に曲がり少し歩いていくと『釜めし弥彦』ののれんが見えて来ます。店内は通路をはさんで左右に広い小上がりがあり、ゆったりとした雰囲気。席についてメニューを開くと釜めしの種類の多さにびっくり!そして、『チーズたっぷり!釜めしドリア』というはじめて見るメニューに遭遇。炊きたてのお米がいただけるかと思うと何とも贅沢な待ち時間です。なくしてお待ちかねの『牡蠣釜めしドリア』が運ばれてきました。牡蠣にチーズとホワイトソースが絡まってとってもクリーミーお味♪さらに洋風な味付けの中に和のおしょうゆとかつおだしがきいたご飯とあわせていただくと『釜めし』でも『ドリア』でもない、ザ『釜めしドリア』!!ネーミングに納得の美味しさなのです。最後のおこげまでしっかりいただけました。釜のふたを開けると、湯気の中から釜飯のイメージとは程遠いチーズがとろ〜りとのった釜めしドリアにご対面。しゃもじですくうと大振りな牡蠣があらわれました!!50年以上続く『釜めし弥彦』は2代目のご主人に代替わりして35年。具を入れるタイミングから蒸らし時間など試行錯誤して8年前に完成させたのがこの『釜めしドリア』。手間がかかる『釜めしドリア』ですが小さいお子さんからご年配の方まで愛される味に仕上がりました。今では『釜めしドリア』リピーターが少なくないほどです。釜めしも具材にこだわり、『真鱈と白子の釜めし(冬限定)』1,850円(税別)はご主人が納得のいく食材が手に入った時のみ提供されるそう。新潟や長岡の市場まで仕入れに行くことも。地元客6割、あとは参拝客や旅行者、外国の方も多いという『釜めし弥彦』さん。食材へのこだわりも人気の理由なんですね。次はどの味にしようかな〜とすっかり『釜めしドリア』リピーターに仲間入りしてしまいました。JR弥彦駅から徒歩約5分TweetCategoryPickupお知らせ新型コロナウイルスへの対応についてお知らせです平素は多くの皆様より当館をご利用下さいまして、誠にありがとうございます。世界保健機関(WHO)より発表された新型コロナウィルスの公衆衛生上の緊急事態が発令された事を受けまして、当館ではお客様にご利用いただく全客室内に「アルコール消毒液」を設置させていただいております。お客様ならびに当館スタッフの健康と安全を考慮し、マスクを着用させていただく場合がございます。今年の夏も彌彦神社で伊勢ヶ濱部屋の朝稽古一般公開が行われます!弥彦の暑い夏をもっともっと暑くしてくれるもの・・・。reserved.閉じる。