mayが主催する東京錦糸町のタイ料理教室ティッチャイWEBへブログTOPタイ料理レッスンタイ料理関連メディア・執筆・お仕事MAYの日々mayがご案内する食と癒しの旅お問い合わせMenuSidebarPrevNextSearchRSSFeedlyホーム>MAYの日々お花見2017年4月2日TwitterFacebookGoogle+LinkedInPocket毎年恒例のお花見。私の料理は、ラオススタイルのトマトのディップと茹で野菜、鶏手羽のナムプラー揚げ生ハムタイマンゴー。寒かったけれど、今年もお花見ができたことが嬉しくリラックスできた1日。こちらの記事もご覧になってください。バンコクには私のタイ人の父母がいます。遠足の後、ちょこっと二次会へ。[...]チェンマイへ。東北での下見が終わり、少し時間があったので、急遽チェンマイへ。ウボンラチャタニー名物、ムーヨー。タイに魅了された日々を日本でも感じていたい。タイ料理研究家として、東京錦糸町にてタイ料理教室を主宰、メニュー開発、執筆、タイに関するお仕事をしています。タイの魅力をあらゆる視点からお届けします。投稿された先進国、タイ。投稿されたタイの汁麺。投稿された練りもの好きなタイ人。