食物アレルギーの治療の一環として、アレルゲンとなる食品を除去することは重要ですが、単なる除去では栄養面の不安はさることながら、日々の食の楽しみを失う原因の1つとなります。そんな食材探しの不安が、少しでも解消されるお手伝いをできたらなと思っています♪ただし、微量混入により重篤な症状を示す方は、直接製造元もしくは取扱店と直接、相談をして下さい。これらの商品取引に関して、何らかの問題が生じても、当方では責任が一切もてません。注意・免責事項を確認の上、各自でご判断下さい。サイト内の記事に関しても、一切の責任を負いかねますので、ご了承下さい。米パン♪エルフィンの笑みの米パン・プレーン前回紹介した米パンは、ゆきひかりから作られたものでした。ゆきひかりは低アレルゲン米としても知られています。今回紹介するのは、ゆきひかりではありませんが、国産米粉を用いた、卵・乳・麦なしの米パンです。原材料はゆきひかりの米パンと同様で、国産米粉、なたね油、砂糖、タピオカでん粉、ドライイースト、食塩です。そのため、大豆アレルギーの方も大丈夫ではないかと思っていますが、製品に不使用と記載していないので、今回はあえて書かなかったわけです。朝食にもOK、おやつにもOK...と、本当に重宝しています。(今は酵母に症状が出はじめ、食べられなくなってしまったけど...(涙))。やめられません!って感じです!>あくまで、私個人として...特に、上記は卵・乳成分が不使用で、油脂類はオリーブオイルのみ。その分、食べすぎちゃうんだけど(笑)。うず塩ブログ(04/12)Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。