blogミトクのスタッフの日常を綴るブログです。その3~こんにちはよっしーですレポート第3弾、デンマークについてお届けいたしますラトビアを出発して、向った先はデンマーク。首都コペンハーゲンに滞在しましたデンマークは、世界でも指折りのオーガニック先進国の一つ。畜産品が有名ですオーガニック食品は、食品市場全体からの割合だと6.7%も!アメリカ3.5%、ドイツ3.4%に比べてはるかに大きいです。(ちなみに日本は0.18%・・・・)デンマークのオーガニック認定マークは、世界の中でも特に厳しい基準をクリアしていないともらえないと言われます。オーガニック商品には↓のマークがついています。到着初日はオーガニックベーカリー“エメリーズ(emmerys)”でランチ店内ではオーガニックワインやパスタも販売しています。山などの自然が恋しくなるタイプです今回はあまり計画を立てずに、行き当たりばったりの旅行でしたが。その2〜こんばんはよっしーです昨日に続き、第2弾です。2日間の充実したセミナー&ミーティングの翌日はリエパーヤ市街を散策リエパーヤはには港があり、中世には商業港として栄えていました。日露戦争で有名なバルチック艦隊が出航したのはここから。́∀`)つバルト海のブルーが眩しいっ↑ウィンドサーフィンの大会中ラトビアでは、ナチュラルコスメはあまり手に入りませんが”ステンダース(STENDERS)”という、ラトビアのハーブやフルーツを使った石けんやスキンケアのブランドをショッピングセンターで見つけました。その1~こんにちはよっしーです先週末から急に涼しくなりましたね実は先日、ラトビアとデンマークに出張へ行きました。これから数回に分けて現地の様子をお伝えしたいと思いますまずは1回目ラトビアはバルト3国のひとつで人口約220万人の国です。長野県の人口と同じくらい。国の面積は日本の約1/6です。今回の目的はラトビア産オーガニックコスメ“マダラ”のセミナーへの参加。マダラは世界29カ国で販売していて、各国のパートナーがラトビアに集まりましたー。会場は、首都リガ(Riga)より車で3時間半のリエパーヤ(Liepaja)というバルト海に面した街。