会津美里町のパンとピザの店、「ピーターパン」を紹介します。あるパンと、宅配ピザの店です。高田地区の中心部、高田インフォメーションセンター美里蔵にある4軒の店のうちの一つです。初めに、ひな人形を見に行ったときには、この店に興味はありましたが、入りませんでした。2回目に、高田文殊大祭に行ったときに、くじ引きで当たったのが、ピーターパンのピザです。店頭では、野菜も売っています。ここでは、宅配ピザをメインで売っているようです。店内には、焼きたてパンも並んでいます。日替わり弁当も売っています。ピザは、店内で焼いていて、20分かかると言われたので、待っている間に、話を聞きました。ピザやパンの生地は、障がい者の共同作業所で作っているそうで、非営利団体なので、値段が安いと言うことです。確かに、ピザ780円は、安いです。ピーターパンのホームページは、こちらまず、ピザの包装紙が、かわいい。開けてびっくり!Sサイズということですが、けっこう大きい。普通の店のMサイズは、あります。生地は、もちもちで、ちょうどよい焼け具合。エビ、ブロッコリー、トマトなど具が多くてフレッシュ。粘りのあるチーズがたくさんのっている。宅配チェーン店のピザより、食べ応えがあって、おいしいです。1アップルパイこれも、袋がかわいい。店内で焼きたてのパイで、表面は、カリカリ。リンゴは、大きく切ってあり、たっぷり入っています。甘い味がよくしみこんでいます。2メロンパン外は、かりっと甘く、中は、もっちり甘くないパンで、いっしょに食べるとおいしいです。3キドレーヌ(マドレーヌ)オレンジ色は、キャラメル味。キャラメルチップが入っていて、アクセントになっています。マーガリンを使っているので、軽い感じです。甘いマドレーヌに、表面のごまがアクセントになっています。黒ごまと、白ごまのそれぞれの香りが、甘さと合います。ラスクやクッキーなどもあります。日替わり弁当もおいしそうです。小さな町のパン屋さんですが、また食べたくなる味です。