宝塚の魅力をカクテルで表現Javascriptを有効にしてください。神戸新聞NEXTではコンテンツの表示・ログイン機能などにJavaScriptを使用しています。問題なくご利用いただくため、設定をご確認いただき、JavaScriptを有効にしてください。[PR]採用されると、お祝い金。宝塚の魅力をカクテルで表現ツイート宝塚ホテルが監修した「宝塚ハイボール」。魅力を表現したカクテル「宝塚ハイボール」が、宝塚ホテル(同市梅野町)の監修で誕生した。タンサン」、黄金色のウイスキーを重ねた3層仕立て。「宝塚で過ごす夜のおともになってくれるだろう」と期待する。(小谷千穂)きっかけは、2017年、ぐるなび総研(東京都)が発表した「今年の一皿」の準大賞に「強炭酸ドリンク」が選ばれたこと。授賞式に、強炭酸ドリンクの代表格「ウィルキンソン-」の“発祥の地”として宝塚市から同協会の小早川優会長が出席し、「宝塚とウィルキンソンの縁を知ってほしい」と着想したという。同協会の依頼を受け、昨年5月に宝塚ホテルのバー「くすのき」のバーテンダーらが開発を開始。スミレの砂糖漬けや、バラのジャム、ドライフラワーなどを使って試行錯誤を重ねたが、宝塚をイメージする美しいビジュアルづくりが難航。約5カ月後に、主役の炭酸が映える3層仕立てのカクテルが完成した。スミレとバラが香るリキュールは、レモンジュースと氷を混ぜて凍ったフローズン状に。飲むときは混ぜ合わせてから味と香りを楽しむ。現在はバー「くすのき」と、ホテル若水(同市湯本町)で提供しており、くすのき責任者の野津公平さん(37)は「末永く宝塚で楽しんでもらえるお酒になってほしい」と願う。今月8、15、22日に市内で開かれる「宝塚バル」では、参加132店舗のうち31店舗でフローズン状ではない宝塚ハイボールが用意される。22日は宝塚▽宝塚南口-の各駅周辺店舗で注文できる。