した知識をコツコツまとめる。千葉Tweetご訪問いただきありがとうございます。前回は醤油系のラーメンをいただきました。今回は塩系のラーメンが食べたくて昆布塩らーめんをいただきました。ラーメンは透明なスープで白ごまが少々浮いておりゆで卵(1/2個)、海苔、昆布2種類、メンマ、カイワレ大根、チャーシューがトッピングされています。味はさっぱりとしていて細い麺と良く合います。チャーシューの味付けはボキャブラリーがないので語れないのですがこわだりを感じました。メニュー数は多くあるので別メニューも食べてみたいです(^O^)=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=今ラーメン屋ってたくさんありますよね。「地元にいるならもっと地元のお店についても知りたい!!」なんて日々思っているわけです。そんな同志のため(?)にも自分が伺ったところだけでも紹介できたらと思います(^^)/自分が食べたラーメンの写真は載せたりしますが某サイトのように「★」とかで評価はしません。事実のみを書く予定です。できれば写真や記載で、想像を膨らませて店に行ってみてほしいなと思います!※ちなみに紹介するお店の順番は時系列でなく、気分です(苦笑)※ここでの「地元」の定義は、千葉県内のラーメン屋でなるべく有名店は避けたいと思います。け)住所:千葉県柏市南増尾2-3-13駐車場が店舗前に4台分と近隣2台分あり。最寄り駅(東武アーバンパークラインの逆井駅)から徒歩約19分。車での来店がおすすめ。中華料理はもちろん、ラーメンの種類も豊富。暖家の名物は、陰陽麺です。塩味と醤油味の二種類のスープを楽しむことができ新鮮な国産丸鶏から時間をかけてとったスープは濃厚で、コラーゲンたっぷりで、体も温まります。麺量は普通~大盛で値段は変わらず。そば(煮干し味)になります。こちらの春巻も具だくさん食べ応えありで、おすすめです。1986-4駐車場が店舗前に3~4台分あります。最寄り駅(北総線の西白井駅)から徒歩約19分。車での来店がおすすめ。メニューラーメン、あっさりラーメン、梅ラーメン、つけ麺、ピリ辛つけ麺などがあります。トッピングのり、味玉、メンマ、ゆで野菜、チャーシュー、にんにくがあります。少なめ、つけ麺の麺細麺変更、大盛りがあります。ごはん系/おつまみなどライス、半ライス、揚げ餃子やカキフライ、チャーシュー丼などもあります。私がこちらでいただいたのは、ラーメンとつけ麺。つけ麺は、スープが石焼きの器で熱々で冷めにくく最後まで美味しく食べられるようにしてくれた店主の心配りが感じられます。住所:千葉県白井市根97-50駐車場が店舗前に6台分あります。最寄り駅(北総線の白井駅)から徒歩約19分。車での来店がおすすめ。ラーメンや期間限定のものなどたくさんあります。トッピングのり、味玉、メンマ、ねぎ、チャーシュー、バターがあります。大盛(1.5玉)、中盛があります。つけ麺はあつもり・釜揚げも可能。ねぎ玉などもあります。私がこちらでいただいたのは煮干しラーメン。シンプルな中にもだしの味がしっかりきいている。メニューが多くて、他の味も非常に気にるし、どれも期待ができそう。ありがとうございます。【大勝軒てつ】...2019-07-14ラーメン紹介【千葉県】(らーめん鈴家)~Vol.55~いつもご訪問いただきありがとうございます。「...2019-01-30ラーメン紹介【千葉県】(ラーメン新天地)~Vol.50~いつもご訪問いただきありがとうございます。(1)はてなブログをはじめよう!ne-stenさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。