★材料(5人以上分)薄力粉40g板チョコレート1枚分(55g)コーンフレーク60g溶き卵M1個分バター(またはマーガリン)40g砂糖35g★作り方(5分未満)1.大き目の耐熱ボウルにバターを入れて600Wレンジで2分加熱し完全に溶かしたら砂糖とチョコを小さく割り入れ、ヘラかスプーンで混ぜ溶かします。2.1に溶き卵を入れてよく混ぜて、ふるいにかけながら薄力粉を加え、むらなく混ぜたらチョコフレークを入れてサックリ混ぜます。3.≪オーブン≫アルミホイルを2重にしてから15cm角に形作り2を流し入れたらヘラかスプーンで表面を均して170度予熱済みオーブンで20分焼いて冷まして出来上がりです。※焼きあがったら竹串などを刺して生地が付いてきたら再度数分焼いて下さいね。4.≪レンジ≫タッパー等にオーブンペーパー15cm角に形作りを敷き2を流し入れたらヘラかスプーンで表面を均して600Wレンジで4分加熱し、冷まして出来上がりです。※途中膨らんでくる箇所があればレンジを止めて再加熱を繰り返してくださいね。※竹串などを刺して生地が付いてきたら再度加熱をして下さいね。★ワンポイントアドバイス今回のデコは、赤・白・黒のチョコペンをかけてからチョコクランチ・ローストアーモンド(クラッシュとスライス)アラザンとピンクシュガー・ココナッツロングをのせました。チョコが固まる前にトッピングすると持ち運ぶ際やラッピングの際にもデコが崩れません。※食感はお使いのコーンフレークによりますが、よりサクサクにしたい場合は混ぜずに生地の上にのせて焼いて下さいね。※ブログにプロセス詳細画像あります。コルドンブルーでも学ぶ・フードコーディネーター・野菜ソムリエ・Ameba公式ライター・企業へのレシピ提供、レシピ開発などをしております。上品な甘さと軽い食感が人気の新しい最中です。reserved.★読み込み中...。