新鮮たけのこ・タケノコです。旨味とコクを凝縮しています。2.たけのこは水でよく洗って土やゴミを取り除く。赤いいぼの部分を包丁でむく。→穂先を斜めに3cmほど切り落とす。このとき、かなり力が、かかるのでたけのこをしっかりころがない様に押さえて切る。→たけのこがゆったりと入る大きめの鍋に、たけのことたけのこが十分にかぶるぐらいの米のとぎ汁・タカの爪を加える。毎日水を1〜2回取替えをすれば、1週間程度は、保存可能です。連休中は(土)と同じです。連休終日は日・祭日と同じです。年末・年始は休まず営業致します。ありがとうございます。大家さんのSeesaaさんがサーバ増強にともなうメンテナンスを作業を実施いたします。本作業に伴い、下記の時間帯にてSeesaaサービスにおいてサーバ増強にともなうメンテナンス作業を実施いたします。本メンテナンスは、サーバの増強によるサービス環境の改善を目的としております。範囲Seesaaタグ検索、Seesaaショッピング、Seesaaブログ本作業中は、上記サービスにおいて断続的にファイルのアップロードおよび閲覧ができなくなることがあります。Seesaaブログでのメールによる記事投稿については、記事への反映が遅れることがあります。メンテナンス完了後の注意ブラウザの設定によっては、メンテナンス完了後も古いファイルがキャッシュとして保存され、メンテナンス中の案内画面が表示されてしまうことがあります。その場合、スーパーリロードを行った上で、再度ページにアクセスしてください。「Ctrl(コントロール)」キーを押しながら、同時に「F5」キーを押してください。同時にブラウザの「更新」ボタンをクリックしてください。本作業の終了予定時刻につきましては、Seesaaさん作業の進捗状況により変更する場合がございます。定食屋御来店の皆々様には大変ご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解ご協力のほど宜しくお願い致します。☆=サイトオープン特別企画!!<<4月30日(月)までの期間限定>>3尾以上のご注文は送料無料1尾または2尾のご注文は送料500円<>●お箸で切れるやわらかさ。●備長炭でふっくらしっかり焼きあげました。●まるまる太ったトビうなぎを厳選してます。●広大な養鰻池で、この養殖場の飲み水にも使用の清らかな水です。<>●日本で流通するまでに計5回もの品質検査を実施。↑クリック♪どうぞ!!**1.ウィンナーは、粗みじん切りにする赤パプリカは、みじん切りにするパセリは、みじん切りにするきゃべつは、ひと口大(三角形△▽)ざく切りにする。☆=サイトオープン特別企画!!<<4月30日(月)までの期間限定>>3尾以上のご注文は送料無料1尾または2尾のご注文は送料500円<>●お箸で切れるやわらかさ。●備長炭でふっくらしっかり焼きあげました。●まるまる太ったトビうなぎを厳選してます。●広大な養鰻池で、この養殖場の飲み水にも使用の清らかな水です。<>●日本で流通するまでに計5回もの品質検査を実施。