ジャガイモなどを入れるので、電子レンジは「根菜」でセット。結局30分くらい回してるような気がする。電気料金は10円くらいだそうですよ。うちのレンジによると。もやしはそのまんまぶち込んでしまえばいいんですが、葉物があるなら先にチンして、再び葉物を加えるようにしないと色が悪くなります。悪くなってもいいなら、そのまんま。面倒なんで私はそのまんま。野菜は山盛りにしてお帽子が浮いちゃうくらい山盛りにしても大丈夫です。野菜の中の水分でしんなりと蒸されるので帽子を開いてみたらぺちゃんこになってます。豆苗やカイワレを入れるなら、終わってすぐに帽子を外してぶち込んで帽子を戻して、しばらく放置すればしんなりとします。大根を使うとすごく臭く仕上がる。ブロッコリーの芯はなぜか豆くさい味付けは、梅醤油でも、ゆず醤油(ゆずポンは嫌い)でもよし。ウスターソースでもよし。マヨネーズでも、ケチャップでも、知らんがな、あんたの気分に合わせりゃいいんだ。18:23時点)Amazon楽天市場Amazonの情報を掲載していますキッシュもどきも作れるこれを応用して、(葉物は外してね)といた卵(二個)を入れればキッシュみたいになります。キッシュにするときは、キノコを多めに入れてる。卵がスカスカな感じになるけど、うるさいことを言うならきちんと作れ。作業時間5分、調理時間20分料理について語ってるんだもの。ジャガイモの中くらいのを一つ入れておけば、炭水化物は十分だろ?というわけで、ご飯も炊く必要なし。お惣菜を買ってきたら、移し替えないと飯がまずくなりません?でも私はタジン鍋からそのまま食べても残念な気分にはならないから、そのまま食べればいいし、洗い物も他にはスプーンとフォークくらいのものなんですよ。確かに包丁とまな板は使うけれど、まな板は牛乳パックの開いて乾燥させたものを使えば使い捨てにできる。渇水時・断水時にも使えるよ!まな板の管理はめんどくさいよね。肉を入れると、特に豚肉だと豚の油でギトギトになりますが、そりゃもう古い布で拭き取って捨ててしまえば、処理がグッと楽になるし、フライパンを洗うことを考えれば楽よー。いうわけで、一家に一つタジン鍋。災害にあたって準備が必要。