まつりグループについて、求職者が気になる「会社のこと」「仕事のこと」「働きやすさ」について、ご紹介します。『仕事』が楽しいと思える環境。多くの先輩が全力でサポート。『夢応援プロジェクト』で、あなた独自の目標も叶えよう!自分の作った料理で、食べた方が喜んでくれる。私たち、まつりグループは「毎日がお祭りのように・・・」という方針のもと、お客様だけでなく働く社員もそうやって喜んでもらえるように日々工夫をしています。社員自身の目標も大事にし、その夢や目標が叶うようにプロジェクトも用意しています。経験は一切必要ありません。いった環境で一緒に仕事を楽しみたい方を求めています。会社の夢・目標は海外進出です。和食レストランと4業態8店舗を経営。和食をベースとした店舗や業態展開を行っています。末永くお客様に愛されるお店を一歩一歩作っていき、最終的には海外へ進出していくのが当社の目標です。魚を丸々一匹捌くなど、調理に手間や技術を必要とすることもありますが、その方が美味しい料理が出来ることと、社員の市場価値が高くなると信じてこれまでやってきました。同じ想いに賛同した経験者や、未経験から始めた社員のお陰で今の規模まで伸びましたし、未経験から始めた社員も多くが調理師免許を取得しました。失敗してもいいから、自分で考える当社で大切にしているのは「自分で一生懸命考えること」です。未経験から入社した場合、包丁の扱い方をはじめ、様々な調理器具や料理手順を覚えてもらうことになります。味の為や安全の為に、基本を身に付けて欲しいからです。仕事はただ教わるだけでは『面白くない』ものです。『寿司を握ってみたい』『魚捌いてみたい』など、あなたの意欲をとても重視し、セオリーを無視した基本手順と異なった教え方をすることもあります。本気で挑んだ結果の失敗は、自分自身を成長させてくれます。一生懸命自分でも考えてみて下さい。夢応援プロジェクトで、自身の夢も実現!仕事を全力で楽しむのは、公私共に充実した時だと思っています。夢や目標は人それぞれ異なりますが、それを出来る限り応援していこうとプロジェクトにしました。夢に対して掲げた目標を達成することで、それに必要な休みや資金を応援する。周囲の協力も欠かせないが、そうやって皆が自身の夢を実現していく。本気で挑むから、時に悔しくて泣けてくることもあるけど、今時それ位本気で挑む環境があってもいいと思っている。