欧米でのウェディング業界のトレンド・流行りを見ながら色々と考察しています。2018→2018年の結婚市場についておさえておくべき40のポイント—40の「流行りのポイント」があるのですが、記事は結婚市場をいくつかにカテゴリー分けしています。Trends」を見ていきます。重要(そうな)情報が多かったので、このパートも2週に分けます。themselves.→パーティーが始まるまで待たなくてはいけない理由はないですよね?招待客に楽しんでもらうための、プレ・パーティのカクテルやシャンパンがとてもポピュラーになってきていています。パーティ(披露宴とか)が開始される前までの「時間」と「コンテンツ」の部分に趣味・嗜好性を凝らして、パーティ全体の「印象」と「クオリティ」を上げる、という方向に向いてきているようですね。いわゆる「アイスブレイク(≒場を温める)」というやつですね。「プレ・パーティのウェルカムアイテム」で勝負する、というトレンドです。hour.→ヴィンテージのお皿やコレクション物の陶器は、パーティディナーや、アフタヌーンティー形式でもカクテルパーティーの時にも人気です。ゲスト毎にプレートのデザインとかが「同一ではなくバラバラ」のものをオシャレに使う、ということですね。これは、通常のレストランでもたまにありますね。ゲスト毎にヴィンテージプレートを新郎新婦がセレクトする、というのも、手間とお金がかかりますが、良さそうです。