耐熱ガラスに切った材料とバターぶち込んで、ふわっ......とラップかけて電子レンジで材料達がなよなよするまでちーーーん。芋とかカボチャとか入れる場合は別の耐熱ガラスに少しのお水と一緒に入れてやると喜びます。それを鍋に荒々しくぶち込んで大さじ1パイくらいの薄力粉入れて材料達と馴染むまで混ぜてあげましょう。この時火にかけると鍋の底にこびりついちゃうから火にかけちゃダメです。牛乳200cc入れて、ここでようやく火にかけてコンソメ小さじ2くらい入れ、薄力粉の存在感があらわになるまでかき混ぜます。緑の葉物は最初に入れると黒くなっちゃうから最後にね。返信スーパーの鮮魚コーナーにある「切り昆布」の簡単サラダ生食用のすぐに食べられる緑色の加熱タイプと加熱してから食べる茶色のタイプがあります。緑色の加熱済みの切り昆布は、キレイに水洗いしてザルでお水を切ります。非加熱のタイプはお鍋にお湯を沸かしてサッとくくぐらせて緑色になったら水洗いします。ポン酢とマヨネーズ、あればカニカマを裂いて混ぜます。丼ぶり鉢に、ごはんとお湯お好みできのこ、あれば細かくしたかつお節を入れて冷ごはんなら500wで1分半、きのこ入りは2分~3分くらいレンチンします。取り出してかき混ぜます。お茶漬けのもとか、昆布茶を入れてかき混ぜお醤油を少し。溶き卵と、お好みでおネギを入れて吹き零れないように様子を見ながら追加で1分半~2分くらいレンチンします。風邪で寝込んでいる時などは2~3分くらいレンチンで柔らかい方がいいかと思います。具合が悪くて作るのも食べるのも辛い時に便利ですよ。返信もう1個だけ...蓮根を輪切りにスライスする。フライパンに油を少量回して、レンコンスライスを両面焼く。