環境にも身体にもやさしい。世界各国で暮らすライターがお届けする、ビジネスアイデア情報。ビジネスのヒントや閃きのきっかけに。ビジネスパーソンが読むメディア。マーケティング、セールスプロモーション、パッケージの企画・開発に役立つアイデアと最新の情報を、世界中から配信。環境にも身体にもやさしい。何度でも使える、これからのエコラップ「ビーズワックス・ラップ」アメリカ・クーパーズタウンサステイナブル環境エコ環境にも身体にもやさしい。何度でも使える、これからのエコラップ「ビーズワックス・ラップ」2020年2月5日フォローするベロワ・ニーナアメリカ・クーパーズタウン在住2020年は「脱プラ」の年になるかプラスチックが日用品の製造に広く使われるようになってから、およそ60年。この間に作り出されたプラスチックは合計で83億トンにも上ると考えられています。安価で便利なプラスチックですが、その量があまりにも増えすぎてしまったため、リサイクルが追いつかないという状況が生じています。事実、リサイクルされるプラスチックは全体の8%にすぎず、残りの91%は分解されることなく、地球上のどこかにごみとして蓄積されてしまっているのです。近年、このような現状にスポットライトが当たるようになり、人々の危機感が高まってきました。2018年10月にウィーン医科大学のチームが発表した「人間の排泄物にもマイクロプラスチックが含まれている」という研究結果は記憶に新しいかと思います。これに伴い、パッケージの世界でも「脱プラスチック」は大きなキーワードとなっています。筆者の住むニューヨーク州では、今年3月からレジ袋が廃止される予定。2020年は、これまでにないグローバルな規模で「脱プラ」が広がっていくかもしれません。何度も使えるエコラップ「ビーズワックス・ラップ」とは?料理をする人なら必ずお世話になるのが「ラップ」。余った食材を包んだり、カバーをかけたりと、ラップを使う場面は意外と多いですよね。便利なラップですが、基本的に1度使用したら捨てる必要があります。もったいないだけでなく、環境にもあまり良いとは言えません。実はアメリカでは最近、従来のラップに代わるある商品が人気を伸ばしています。それが「ビーズワックス・ラップ」です。Photo:カラフルなデザインのビーズワックス・ラップ。S・M・Lの3サイズ入りで8.99ドル(約980円)。ビーズワックスは日本語で「蜜蝋(みつろう)」。ミツバチが巣を作る時の材料となるもので、日本でもキャンドルやハンドクリーム、リップクリームなどに広く利用されています。このビーズワックスをコットン生地に浸透させて作られたのが、ビーズワックス・ラップです。Photo:初めて使うときはパリッとしていて固めなのですが、使えば使うほど柔らかくなっていきます。Photo:開いてみるとこんな感じ。近年アメリカでは、トレーダー・ジョーズやホールフーズなど自然食品や健康食品を取り扱うスーパーで、このビーズワックス・ラップを目にすることが多くなりました。筆者の住むクーパーズタウンの健康食品店でも売られています。ビーズワックス・ラップを取り扱うネットショップも多く、デザイン・サイズ共に豊富です。Photo:絵柄がかわいいビーズワックス・ラップ。通常のラップよりもずっとおしゃれ!キッチンが明るくなること間違いなしです。(Superbeeのオンラインストアより)ビーズワックス・ラップ開発秘話ビーズワックス・ラップが誕生したのは2008年。Desrosiersさんは、プラスチックに含まれるBPA(環境ホルモンの一種)が人体に悪影響を及ぼすことを知り、プラスチックを使わずに食品を包装する方法をリサーチするようになったそうです。Desrosiersさん。現在はビーズワックス・ラップを販売する会社Abeego(アビーゴ)を運営しています。(Abeegoウェブサイトより)「プラスチックが発明される何百年も前から、人は食品を包んできた」と考えたToniさんは、歴史的な食品包装に焦点を当てるようになります。食品の歴史に関する専門書を読み漁り、博物館や図書館で資料を捜し歩きました。決め手となったのは、あるおばあさんの言葉だったそうです。「子どもの頃、布の上にろうそくを溶かして、今で言うラップみたいなものを作ったのを覚えているわ」これを聞き、Toniさんは自宅のキッチンで実験を重ねました。自然由来のものだけを使い、人体に悪影響のないサステイナブルなラップを作りたい———こうしてたどり着いたのが「ビーズワックス・ラップ」だったのです。ビーズワックス・ラップの使い方ビーズワックス・ラップの使い方は簡単。プラスチックのラップを使う時と同様に、お皿にかぶせたり、食べ物を直接包んだりすることができます。Photo:「プラスチックラップとほとんど同じように使えます」との表記が。Photo:お皿の上にかぶせたら、手で温めながら折り込みます。Photo:するとロウが柔らかくなり、お皿にピタッと密着!驚くほどに簡単にくっついてくれます。Photo:半分残ったオレンジを包んで、そのまま冷蔵庫に。1回では使い切れない野菜や果物の保存に最適ですね。ほとんどのビーズワックス・ラップには、蜜蝋のほかにホホバオイルや松やになどが使われています。これらには保湿効果や抗菌・防腐作用があります。空気を通さないプラスチックのラップと違い、ビーズワックス・ラップには適度な通気性が。そのため、食品をより自然に近い状態で新鮮に保つことができるのです。食べ物に触れるものだからこそ、オーガニック原料にこだわっています。ビーズワックス・ラップは100%自然由来の原料で作られており、口に入れて有害なものは一切使われていません。子どものおにぎりやサンドイッチを包んでも安心です。寿命が来たら分解され、自然に還っていきます。Photo:使った後は冷たい水で洗って乾かすだけ。何度でも繰り返し使うことができるのが、最大の魅力です。Photo:サンドイッチは冷ましてから包みましょう。筆者は実際に使ってみるまで、ロウでベタベタするのではないかと心配でした。触っても手がベタつくことは一切なく、包んだ食べ物にロウがつくといったことも一切ありませんでした。ビーズワックス・ラップの注意点かわいくて便利なビーズワックス・ラップですが、いくつか使用上の注意点があります。ビーズワックス・ラップの最大の難点は熱に弱いこと。熱にあたると蜜蝋が溶けてベタベタになってしまいます。そのため、電子レンジに入れたり、温かい食べ物を包んだり、また熱湯で洗ったりしてはいけません。熱湯消毒ができないため、肉や魚を直接包むことも避けましょう。洗浄力の強い洗剤を使うと蜜蝋が取れてしまう可能性もあるので、洗う時は水のみを使うように注意することも重要です。上記の点にのみ気を付ければ、後は自由な使い方ができます。自分の使いやすい形に切ってしまうのもOK。そのままかばんに入れても汚れず、さらに形が崩れることもないのでお弁当箱代わりに使ったり、手作りのお菓子やおすそ分けなどを包んで、ラップごとプレゼントすることだってできます。形が崩れにくいため紙皿代わりに使ってみるのも良いかもしれませんね。ビーズワックス・ラップは、日本の風呂敷の文化に影響を受けている可能性もあるかもしれないと思いました。そのため、何度でも使える布素材で食べ物を包む、という考えは日本人にとって馴染みやすいのではないでしょうか。環境にも健康にも優しいビーズワックス・ラップ。https://abeego.com/blogs/kfa/meet-toni-female-founder-and-inventor-of-beeswax-food-wrap▼パケトラおすすめの関連記事ゼロ・ウェイストやオーガニックは「意識高い系」の話ではない。フランスの「オ・ボカル」から読み取るヒント(前編)サンフランシスコ市と住人が本気で挑む、脱プラスチック——「マイストロー」の時代は来るのか(前編)シェアするフォローするこのライターの記事2020.02.05環境にも身体にもやさしい。何度でも使える、これからのエコラップ「ビーズワックス・ラップ」2020.01.14健康志向で変わるアメリカのパスタ市場。「カラダに良い」をパッケージで伝えるには?2019.12.1012月は缶のパッケージが増える?アメリカのクリスマスから見えた「包装」の可能性2019.11.27コーヒー派のアメリカで「お茶」市場が成長。自由な発想でユニークな商品が生まれている2019.11.12市場規模は6億ドル。アメリカで季節限定の「パンプキン味」が人気な理由を探る2019.10.29忙しい現代人こそ使ってほしい。相山有希アメリカで最も健康・環境に対しての意識が高いと言われるロサンゼルス。SDGsを意識し始めた「北欧デザイン」の新しい動きを、オスロからリポートします。新店がオープンする中、既存店も鮮度を保つために積極的に動いてます。ライターの皆さんの情報に発見が多くあります。した刺激を受けつつ、パッケージや店舗は日本国内ではどうなっているのか、皆さんと一緒に捉え考えていきたいと思います。久保田由希1年間ほどの滞在のつもりで訪れたベルリンの自由な空気に魅せられ、予想外に長いこと住みついています。変化し続ける刺激的な都市の様子を、店舗や商品の紹介を通してご紹介していきます。いうのはきわめてニッチな分野ですが、その小さな窓を通して、世界(経済、社会、人々)が見えます。未来も見えてくるところにその面白さがあります。米国のシアトルに住んでいる家族の助けも借りながら、最新の情報をお届けします。鈴木文恵ノスタルジックな街並みに古いものと新しいものが混在するブダペストからユニークなパッケージ、プロモーション情報をお届けします。内容をリポートします。通勤ラッシュ時ですら、笑顔で女性に席を譲ってくれる紳士が多い英国。そんなレディファーストな文化に、まだまだ新鮮な喜びを感じながら、英国生活3年目に突入。古いものに価値をおくイギリスが生み出す新しいもの。私自身も楽しみながらデザイン、パッケージ、販促を探求し、皆さまにお伝えしていきます☺︎トリコロル・パリ長年フランスに関するさまざまな情報を日本に向けて発信してきましたが、「パッケージ」という切り口での執筆は初めてなので楽しみにしております。2人とも在仏15年以上の経験を生かして、楽しくためになるフランスならではの情報をお届けできるよう頑張ります。伊藤里香アメリカの中でも特に様々な人種や民族が暮らし、「人と変わっていること」を肯定的に捉える街、ニューヨークから、デザインを差別化の一つの手段として活用している商品を中心に開発のヒントになるような情報をお届けしたいと思っております。東リカ「全米で最も住んでみたい都市」として世界の注目を浴びたポートランドには、地元密着型の独創的な文化が根付いています。そんなポートランドから、この街ならではのユニークなパッケージデザインやプロモーション情報をお届けしたいと思います!二俣愛子コスメ・カフェ・雑貨など、生活のあらゆる場面で「ハッ♡」とするトキメキを与えてくれるデザインが、いたるところで見つかる韓国から情報をお届けします。皆さんにとってのヒラメキにつながったら何よりです。ベロワ・ニーナ大都市ニューヨークから車で4時間ほどの田舎町クーパーズタウン在住です。アメリカは特に都市部と農村部の文化の差が大きい国。都市からは見えない「リアルな」アメリカ人の生活を支えるパッケージや商品デザインを紹介します。流行に敏感なニューヨークから、ニューヨークらしい感性の高い情報を発信していきたいと思っております。私にとってパッケージング・リサーチは初めての試みです。観光地ハワイは移民の歴史背景を持ち、人種やカルチャーのメルティングポットでもあります。そんなハワイならではのユニークなビジネスアイデアと、生産業が盛んなオレゴンおよびアメリカのパッケージデザインやプロモーションについてお伝えします。York」では、ニューヨークや世界各地の旅行情報、アメリカの最新ビジネス・マーケティングの動向や注目すべきニュースなど多岐に渡り楽しく役に立つ情報を発信しています。人々の心をつかむ一工夫されたパッケージやディスプレイの情報を、各ブランドのマーケティング戦略と最新トレンドを絡めながら紹介していきます。水迫尚子ダッチデザインで有名なオランダは、柔軟で自由な発想で新しいものを生み出す躍動感があります。グラフィックデザインにも強い国ならではのパッケージ、コンセプト命のプロモーションなど、大国に挟まれているからか(?)なかなか聴こえてこないオランダの「旬な情報」をお届けします。宮本薫2001年から2016年までモロッコのマラケシュ、2016年からドイツのベルリン在住です。マラケシュのカラフルなスーク(旧市街のマーケット)のワクワクするようなディスプレイから、ドイツ人のエコロジカル&サスティナブルな見せ方まで。ライターの皆さんのフレッシュな切り口の記事を拝見し、感じたことを読者の皆さんと共有していくことを楽しみにしています。江國まゆ職業柄、ロンドン市内の飲食店や小売店の取材は頻繁にしますし、プライベートでも大の食いしん坊で食べ歩きや街歩きをよくするのですが、気づくと、お店の人の視点でプロモーション手法やサービスについて観察している自分がいます(笑)。消費者とコミュニケートし、いかにビジネスに結びつけていくか。そこはもともと興味ある分野ですので、ロンドン/イギリスらしいやり方やヒントを見つけ出して、皆様とシェアできれば幸いです。世界で一番幸せな国、フィンランド。サステナブル(持続可能)な社会の暮らしの中にある素敵なデザイン。デザインのインスピレーションは森にある。不便だけど、美しい大自然の中で人々が共存しているからこそ生み出される、アイデアや知恵。自国のものを愛し地産地消に根付いた生活習慣。ものに愛着を持ち長く大事に使い、次の世代へ受け継いでいく文化。私のヘルシンキ暮らしから見る、ユニークなマーケティングやプロモーション、センスの良いパッケージデザインをご紹介していきます!RISA中華、マレー、インド系の3つの主要文化に加え、西洋文化が見事に融合する国、シンガポール。人種や宗教、文化の違う約560万人の人々が、兵庫県の淡路島とほぼ同じ面積の島に住んでいます。芸術の都パリでは、街並みの美しさもさることながら、視覚に訴えかけるようなグッズが豊富に存在しています。日常の生活にちょっと華を添えるデザインのアイテムや、「物を大事に使う」フランス人のアイデアなどもご紹介していきたいと思います。packagecollectionパッケージが好きで日々コレクションしています。その中から、毎日日常の生活の中にあるパッケージをピックアップしていきます。パッケージを通じて人々の文化やライフスタイルの変化を紐解いていければと思っています。パケトラ編集部パケトラを運営しています。日本ではあまり報道されませんが、アルゼンチンはユニークなアイデアに溢れた国です。現地の暮らしから見える、アルゼンチンのパッケージデザインやビジネスアイデアをお伝えします。