朝食は毎朝の楽しみ、あるいはゆっくりとる暇がない人など日本ではいろんな朝食の様子が想像できますが、海外での朝食事情はどうなっているのでしょうか?朝食にまつわる英語表現や海外で流行の朝食なども合わせてご紹介します。そもそも朝食とは英語で何という?日本では朝食のことを「モーニング」や「モーニングサービス」ということがあります。基本的に朝食は英語でなんというのでしょうか?本来の意味などについても見てみましょう。朝食の基本表記はbreakfast(ブレックファースト)朝食は英語で「breakfast」ブレックファーストです。アメリカでは基本的にコーヒー一杯でも朝に口にしたものを「breakfast」と言うようです。fast」とすると断食を中断という文章になるので間は開けずにつなげて書きます。モーニングでも通じる?日本のホテルや喫茶店などで「モーニング」や「モーニングサービスあり」などと書かれ朝食が食べられることを意味しますね。海外では「モーニング」は朝という単語にしかすぎませんし、「モーニングサービス」は教会などの朝の礼拝のことを示します。special」となります。ブレックファーストの語源は?日本語では朝一番に食べる食事という意味で「朝食」と言われますが、英語のbreakfast自体に「朝食」の意味は本来ないようです。いった語源があるのでしょうか?breakfastの単語の成り立ちを見ると「break」(壊す、崩す、破る)という単語と「fast」(断食、絶食)という単語がミックスされています。これは1日の中で夕飯を食べてから長い断食期間を破って食べ物を口にするという意味から由来しています。夕食を夜6時にとったとして、朝食が翌朝の6時と仮定すると12時間の間隔があり、明らかに他の食事より間隔が空いてしまいますね。そこで、長い「断食」を「破る」という表現を朝食という意味として使うようになったようです。朝食の語源などを前述で見てきましたが、ここでは朝食にまつわる具体的な英語表現について触れてみましょう。「eat」を使って朝食を食べるという言い方はごく一般的ですので、基本の英語表現を覚えて使ってみましょう。breakfast.(朝食に卵サンドを食べました。morning.(今朝、ヨーグルトを朝食に食べました。morning.(今朝は朝食を食べませんでした。me.(朝食を食べるのは面倒です。lunch.(たくさん朝食食べてきたので、ランチは抜きます。朝食を食べるという時「have」を使うことで「食事をとる」という丁寧なフレーズになります。朝食の習慣などを説明するのに便利ですので、例文で実際に感じをつかんでみましょう。breakfast.(今朝寝坊したので朝食をとる時間がありませんでした。pajamas.(朝食はパジャマのままでとりました。seven.(うちは7時に朝食をとります。day.(あなたは毎日朝食をとるべきですよ。McDonald’s?(マクドナルドで朝食とりませんか?)朝食の種類を知ろう海外でホテルなどに宿泊すると提供されるのが4つのタイプの朝食。それぞれの特徴についてみていきましょう。コンチネンタルブレックファ―ストホテルなどで提供される朝食の中でもっとも軽食にあたり、冷たい食材のみの朝ご飯です。一般的に、パンにバターやジャム、チーズ、ハムなどにヨーグルトやフルーツが付いてくる食事。飲み物にはコーヒー、紅茶などの温かいものやジュース、ミルクなども用意されます。調理された温かい食べ物が含まれないタイプの朝食をコンチネンタルブレックファーストと呼んでいます。Breakfastアメリカンブレックファーストアメリカンブレックファーストはアメリカ人の朝食という意味ではなく、移民によって形成された土地柄からしっかりと朝食を食べて働くためのエネルギーにするという考え方から生まれた食事だそうです。内容は盛りだくさんで、パン、卵料理をはじめ、ベーコン、ソーセージ、ハムなどの肉料理、ハッシュポテト、コーンビーフハッシュやフルーツなどの組み合わせが一般的です。パンと同様にワッフル、パンケーキ、フレンチトースト、ベーグル、マフィンなどの選択もでき、穀物類をつかったシリアルやオートミールなどバラエティに富んだメニューが特徴です。Breakfastイングリッシュブレックファーストイングリッシュブレックファーストは、アメリカンと類似した英国風の朝食です。主な食材はアメリカン同様にパン、卵料理、ベーコン、ソーセージ、ハムなどですが、ベイクドビーンズ、生もしくはソテートマト、マッシュルーム料理などはイングリッシュブレックファースト独特の食材です。キッパーと言われる干し魚に目玉焼きをのせた料理にパンという組み合わせも地方では良く見られ、地域性が現れた朝食と言えるでしょう。栄養バランスも考えられた盛りだくさんな内容から、フルブレックファストとも呼ばれています。朝食ブッフェ最近はどこにいってもブッフェ形式の食事が主流になってきました。朝食も例外ではありません。大型ホテルやチェーンなどでは朝食ブッフェも定番で、ゆっくりと好きなものを好きなだけ食べられるため人気があります。朝食ブッフェの卵料理はシェフが目の前で調理してくれるサービスがあり、お好みの具材を選んで調理してもらうオムレツなどは格別なものがありますね。サラダやフルーツ、デザートなども充実したブッフェもありますので、菜食主義の方にもピッタリと言えるでしょう。朝食を意味する単語は「breakfast」ですが、英語表現で他に朝食を表す表現や単語はあるのでしょうか?ここでは朝食の略語や短縮形などについて触れてみましょう。「breakfast」がスラングのように表現されたものが「brekky」や「brekkie」です。brekkie?”(朝ごはんは何を食べたの?)と言ったりします。・オーストラリアでよく使われる「Breaky」オーストラリアでは単語を短縮形で使用する文化があり、breakfastも「Breaky」(ブレッキー)と簡単化されて用いられるようです。day」が適当でしょう。日本語訳は「1日の最初の食事」となり、朝食を意味します。2018年12月月12日午前7時17分PSTアメリカで朝食といえば、なんといってもパンケーキは定番。日本のホットケーキよりも薄くて重量感がある食感で、ホイップバターとシロップをたっぷりかけるのがアメリカ風。この写真の朝食内容は超スタンダードで、スクランブルエッグ、カリカリのベーコン、朝食用の短いソーセージやソテーポテトはもちろんのこと、レーズンがたっぷり乗ったオートミールは単品だけでも十分満足感があります。2018年12月月19日午前2時07分PSTエッグベネディクトはニューヨーク発祥の卵料理で、イングリッシュマフィンの上にベーコンやハム、ポーチドエッグがのったオープンサンドイッチの様なスタイルが特徴です。ポーチドエッグの上にかかったソースはオランデーズソースと呼ばれ、ポーチドエッグにまろやかなバターの風味と程よくからむとろみ具合がマフィンとよく合います。マフィンはベーグルやトーストなどにも代用され、アボカドやルッコラなどをあしらったアレンジバージョンもあります。2018年12月月17日午後3時55分PSTグリッツとは特にアメリカの南部で朝食に食べられている乾燥コーンで、お粥のように料理したものです。バターやチーズなどをトッピングして食べるのが一般的ですが、有名なのはグリルシュリンプとグレービーソースがたっぷり乗ったバージョン。エビはソテーもしくはフライに調理され、エビのだしがきいたとろとろのグレービーをかけて食べるのが南部風。2月月25日午前8時23分PSTベーグルは日本でも人気がありますね。ロックスとは加工処理された鮭のことでスモークサーモンというと馴染みがあるかもしれません。Bagels」というベーグルの専門店がオープンしたりと話題を呼んでいます。クリームチーズと生玉ねぎ、スモークサーモンのコンビネーションが一般的ですが、アボカド、ケイパー、チャイブ、トマト、キュウリなどトッピングとのアレンジも人気です。2月月22日午前6時53分PSTメキシコ料理の代表タコスは、トウモロコシ粉を薄焼きにしたトルティーヤにひき肉、ローストビーフなどの肉料理にチーズ、トマト、レタスなどを挟んで食べます。タコスは朝食としても有名なメニューで、ブレックファストタコスはスクランブルエッグがメイン具材です。好みでトマト、ブラックビーンズ、アボカド、ソーセージ、チーズなどをのせてアレンジを楽しめるのもタコスの魅力です。海外でポピュラーな朝食をご紹介しました。ここでは実際の朝食シーンで使える便利な英語の例文をみていきましょう。朝食をオーダーするときに卵料理を注文すると、調理方法を聞かれます。代表的な卵料理にスクランブルエッグ、目玉焼き、ポーチドエッグ、オムレツなどがありますが、ここでは卵料理の注文の流れを学んでみましょう。please.(はい、決まっています。卵2個、ベーコン3枚とパンケーキ3枚ください。fried.(目玉焼きにして下さい。please.(両面しっかりでお願いします。up”片面焼きで中身は半熟、なども覚えておくと好みを詳しく説明できます。eggs.(スクランブルエッグにします。eggs.(ポーチドエッグ2つもらいます。cheese.(ベーコン、トマト、チーズの入ったオムレツを注文します。朝食の際に飲み物ももちろん注文しますね。コーヒーや紅茶もしくはジュースの注文など飲み物の好みを伝えたい時に役に立つ表現をご紹介します。sugar.(コーヒーにクリームと砂糖も一緒にお願いします。please?(あったかいレモンティをお願いします。juice.(オレンジジュースをいただきます。朝食をホテルなどでとる場合、ルームサービスも非常に便利です。部屋にはルームサービスのメニューがたいてい備え付けられていて、コンチネンタル、アメリカンなどで注文することがほとんどです。部屋で朝食をとるのも旅の醍醐味ですので、注文の際の英語例文を参考にしてみてください。service.(ルームサービスをお願いします。order?(はい、お客様。juice.(アメリカンブレックファーストにコーヒーとオレンジジュースをください。up.(サニーサイドでお願いします。Please.(ベーコンをお願いします。all.(いいえ、以上です。海外ではセットのメニューでも要望を伝えれば特別に注文を用意してくれることがほとんどです。食材にアレルギーがあったり、好き嫌いがあったりする場合は特別注文でアレンジメニューを注文してみましょう。please?(玉ねぎのアレルギーがあります。instead.(マヨネーズが全く食べられません。代わりにケッチャプを持ってきてください。会社や学校など、食事の話題は何気なくかわせる便利な題材です。海外の人と朝食の話になったらこんな風な英語表現も役に立つかもしれません。簡単な英語で表現できる朝食に視点をおいたフレーズを見てみましょう。too.(たいてい典型的な日本食の納豆、みそ汁、ご飯を食べます。トーストを食べるのも一般的ですね。(私たちはたいてい、日本の卵焼きを朝食に作ります。breakfast.(朝食に菓子パンを好んで食べる人もいます。)まとめ朝食breakfastについていろいろな英語表現をご覧いただきました。最近では日本でも海外の影響で、朝食にパンケーキやワッフルなどを食べる人も増えているのではないでしょうか。cream?/ホイップクリームのせてもらえます?」などとオリジナルアレンジをすることも可能ですよ。ご紹介した英語表現を利用して、朝食の注文や朝食に関する会話などにぜひ役立ててみてくださいね。LabはNo.1オンライン英会話スクール「レアジョブ英会話」が運営しています。英語を「話せる」ようになるにはくり返しアウトプットする機会が必要です。レアジョブ英会話なら1レッスン129円で每日外国人講師と話せま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