大阪|つけ麺処つぼや|天六・梅田1.アレルギーお客様に安心しておいしいつけ麺を味わっていただくために当店で販売している全ての商品について、アレルギー物質の表示を行っております。いるアレルギー物質は、すべての原材料を精査した結果によるものです。アレルギー物質の量の多少に関わらず、すべて表示しています。>>アレルギー情報2.かんすいにこだわる現在使用されているかんすいの、ほとんどが炭酸ナトリウムや、リン酸ナトリウムなど人工的に作ったものを使用しています。かんすいの中には、のどが荒れる、発がん性があって心配、などがありますが、つぼやの使用するかんすいは天然物のかんすいで、そういった不安要素が全くありません。3.国産にこだわるつぼやは農林水産省認定のフードアクション日本推進パートナーとして認められ、たくさんの国産農産物を使用してお客様の安心、安全の確保を心掛けています。日本国内での食料問題がますます深刻化している中、国産農産物の消費拡大は食料自給率向上にもつながり、これからの日本のことも考えています。