ほしいも品評会「金賞受賞ほしいも」9名様にプレゼント!応募期間2020.01.23-02.02ほしいも品評会「金賞受賞ほしいも」プレゼント!茨城県は「生産量日本一」を誇る「ほしいも」の産地です。令和2年1月18日(土)、19日(日)に、生産量日本一である茨城県のひたちなか・東海・那珂地区の「ほしいも」を多くの人に知ってもらうため、「日本一のほしいも」を決定する「第13回ほしいも品評会」がニューポートひたちなかファッションクルーズで開催されました。品評会では、「ひたちなか・東海・那珂ほしいも協議会」の「ほしいも三ツ星認定生産者」たちから出品された61品の中から、一次審査を通過した上位15品が「たまゆたかの部」、「べにはるかの部」、「希少品種の部」の3部門に分かれて審査が行われました。最終審査は、イベントに訪れたおよそ2,000人の来場者による「試食・投票」によって行われ、票の多かったほしいもから順に金賞、銀賞、銅賞が決定しました。クロサワファーム」たまゆたか...ほしいもの歴史と共に歩んだスタンダードな品種。甘さ控えめで歯ごたえのある食感。クロサワファーム」(シルクスイート)シルクスイート...さっぱりとした甘さがあり、柔らかくなめらかな食感。今回は、「第13回ほしいも品評会」の各部門で「金賞」を受賞したほしいもを抽選で合計9名様にプレゼントします!生産量日本一のなかの「日本一の味」をどうぞご賞味ください!※当選賞品は、「たまゆたか」、「べにはるか」、「シルクスイート」のいずれかになります。品種を選ぶことはできませんので、ご了承ください。クロサワファーム昨年に続き、「たまゆたかの部」と「希少品種の部」の金賞をダブルで受賞した、ひたちなか市の「クロサワファーム」。代表の黒澤武史さんは、ひたちなか市内の若手農業者の農業後継者クラブ「後継者クラブ」の代表を務めた経験もあり、産地の発展にも努めています。「『甘さ・やわらかさ・いもの風味』にこだわってほしいもを作っています。原料芋の栽培方法でほしいもの味の7割が決まるので、原料芋をしっかり良いものを作るよう心がけています。今年は暖冬で原料芋の糖化が進みにくくかなり苦労しましたが、そんななか金賞をいただけて、ホッとしています。ありがとうございます。激戦区といわれる「べにはるかの部」の金賞は、ひたちなか市の川又農産が受賞しました。川又農産代表の川又正一さんは、様々な肥料を組み合わせた土づくりで原料芋の栽培を行い、乾燥を機械で行い天日干しで仕上げる「W乾燥」にもこだわっています。川又農産は過去に幾度も金賞を受賞してきましたが、今回の受賞は4年振りだったそうです。「4年振りの金賞、すごく嬉しいです!原料芋の土づくりにこだわってほしいもを作っていますが、今年は良い原料芋ができたので、もしかしたら...とは思っていました。本当に嬉しいです!ありがとうございます。クロサワファーム「たまゆたかの部」に続き、「希少品種の部」の大賞もクロサワファームが受賞。2年連続W受賞の快挙となりました。「シルクスイートはさっぱりとした甘みを持つのが特長で、なめらかな食感で綺麗な色が出るほしいもです」と黒澤さん。2年連続のW受賞を受けて、「べにはるかの部でも金賞を取りたいですが、べにはるかは加工が本当に難しい。川又さんに心からおめでとうと言いたいです」と語ってくれました。たべようクイズ」の解答を入力してください。クイズに正解すると、プレゼントに応募することができます。クイズの正しい解答を入力したら、応募フォームにメールアドレスとお名前(フルネーム)、お住いの地域を選んで送信ボタンを押したのち、登録ボタンを押して応募完了です。茨城のうまいもの情報満載のメールマガジンをお届けいたします。※メールマガジンを希望されない方は、応募申込時にチェックボックスからチェックを外してください。■当選の発表及び当選した後の流れめでたく当選された方には、当サイトの担当者からご登録いただいたメールアドレス宛てに当選メールをお送りします。商品の発送先などを明記のうえご返送ください。返送を確認後、準備が整い次第提供先から発送させていただきます。<当選の方へ注意事項>※メールサービスによっては設定をしていなくても自動的に迷惑メールフォルダに振り分けられている可能性があります。ドメイン「@its-mito.com」からの受信を許可してください。※携帯電話の方は、PCからお送りするメールを受信可能な状態へご変更ください。※ご返信期日を過ぎますと、当選は無効となります。■茨城をたべようクイズ茨城のほしいもは国内シェア●割を誇る、茨城を代表する特産品です。●に入る数字を半角英数字で解答してください。■クイズのヒントヒントは、茨城をたべよう「干しいも」のページを見てね。半角英数字のみで答えを記入してください。Fax.029-301-3969メニューを表示するメニューを閉じるTOP。