日本の文化を現代にアレンジした職人の世界は素晴らしい!TAGS:グルメインテリアヒトサラ食を彩るこだわりの逸品を紹介。今回は、富山県に工房を構える人気の作家、下尾さんがつくる日本の文化を落とし込んだ美しき木工芸「浮様(fuyou)」のこだわりと魅力に迫った。「浮様(fuyou)」リム皿(上)240cm、(下)280cm水墨画や自然の大理石、水面からインスピレーションを得た文様が美しい。この独特の古い木のような風合いは、2つの伝統技法からヒントをもらい、つくり出しているという。力強さが印象的な木目は、〝夏目〞という柔らかい部分を削り、〝冬目〞という硬い部分を浮き上がらせる「浮造り」で表現。「根ね来ごろ塗り」という漆の技法への憧れから、塗装法を独自で考え出し、まるで絵を描くかのように一枚一枚色付けする。ガラスでの加工を施すことで「木工」ながらも水をしっかりと弾く見た目の美しさのみならず、この使い勝手のよさが人気となり、富山の【レヴォ】や都内の【ア・ニュ】といった人気店でも使用されている。つくり手の下尾さんは「おかずはもちろん、パンや焼き菓子といった料理をのせるのが好きですね」と語る。どの料理も美しくまとめ上げてくれる「浮様」は、ラインがミリ単位でこだわり抜かれ、どこから見ても美しい。木が持つ力を最大限に生かした独自の世界観に魅了される。「料理人の顔が見える」グルメ検索サイト。編集部が培ってきたネットワークやノウハウを通じ、新たな食の愉しみ方や提案する『ヒトサラMAGAZINE』も好評。1.いま行きたいお店がわかる「食トレンド」2.健康的な食生活を提案する「健康美食」3.ぜったい外さないお店選びができる「デート・会食」4.旅で出会った名店を紹介する「旅グルメ」5.食のテーマを掘り下げた「グルメラボ」6.食の愉しみ方や世界観が広がる「連載」。6つのカテゴリーから、役に立つ面白いニュースを発信する。Precious”メンズプレシャスのランキング2020.2.192018.1.30男がつけるべき香水まとめ|電車に乗り合わせた淑女の瞳が敵意...2020.2.17ベントレーの幌付きGTは「男の熟成度」を試す2020.2.18男たちの最高のお手本、伊丹十三の「食」の選び方2020.2.17元祖トレンチコートのDNAを受け継ぐ、アクアスキュータムの名...2017.12.7間違いだらけの靴磨き。KEYWORDSグルメインテリアヒトサラLINEでPrecious.jpがもっと身近に。スマホでいつでもラグジュアリー体験。美容、グルメ、お出かけなど、厳選情報をお届けします。Presious)は、本物のラグジュアリーを追求する、こだわりを持った男性のファッションWebメディア。コート、スーツ、ジャケット、パンツ、シャツから、靴、バッグ、ネクタイや帽子まで、男性に必要なアイテムと名品ブランドを紹介。いつも洋服にこだわりたいもの。時計、クルマ、旅行、葉巻、カメラなど、メンズライフスタイルの最新情報も万全。permission.掲載の記事・写真・イラスト等のすべてのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。