無料レンタルミリアムのキッチン毎日の料理とレシピ、イギリスでの日常生活を、のんびりと気ままに紹介しています。なるんじゃないかと、ふと思ったり・・・(^^;昨日は、こんにゃくで簡単な2品を作りました。最近、何故かこんにゃくがとっても安いんです。今、1枚が110円程度で買えるのですが、日本食材でこんな値段で買えるものなんて無いんですよ~。良いおつまみになりましたこんにゃくときゅうりのナムル2品目は、こんにゃくときゅうりのナムルです。ニンニクすりおろし少々、炒り胡麻で和えました(味見をしながら調味料を足していったので、分量が不確なので書けませんでした。次回作った時にレシピを載せます。中途半端な記載でスミマセン(;^_^A)。私のブログに遊びに来ていただいてありがとうございます☆もうほんと嬉しかったです!でも、あんな出来立てのどーしよーもないブログでごめんなさい><お恥ずかしいです。リンクを勝手に貼らせていただいたのですが、ご迷惑だったら言ってくださいね。こんにゃくは私も大好きです!そしてアンチョビ!!やっぱこれはアンチョビを買うしかありませんねwイギリスって日本食財高いですよね~。私もロンドンに行ったときにいつもお菓子とかふりかけとか、ホームステイ先でも食べれるものを買いだめしてたのですが、高い。ポンド表示だと何だか金銭感覚が狂ってしまうんですよ。久々来たら、野菜がたくさんですー!ash、さいきん粗食を心がけているので、参考になります。パスタのかわりに、こんにゃくも良いアイデアですね。日本ではアンチョビが高いんだよなー。パスタは好きだし、この際アンチョビ自作してしまおっかな。【編集】こんにちはご無沙汰しております~^^;でもいつも見ていましたよ!コンニャクとアンチョビって思いつかなかった!!よくこんにゃくステーキってありますし、旨みがあるものと合わせれば美味しくなるんですね~ワタシは黒いこんにゃくがどうもニガテで、いつも白いものを愛用してマス(*・∀・*)黒いのがホンモノ(?)っぽいですが、こんにゃくいもに色はないので白が無着色らしいですよ黒はわざわざ色をつけているそうな、、、う~ん確かに黒いのが天然の色っぽいイメージが。́▽`)ノ”エリオッティーさん、リンクを貼ってくださって、ありがとうございます(^^)アンチョビー、日本では高いんですよね。アンチョビーペーストなら便利でいいかもしれませんよ。あれ、メーカーによってかなり味に違いがあるのですが、美味しいものは安いアンチョビーのオイル漬けよりずっといいです。日本食良品は本当に高いですよね。「それはイギリスでは贅沢なのに・・・(;^_^A」とつぶやきたくなります(^^;そうそう、1ポンド=100円。頭の隅にこの感覚が残っていて、買い物をした後、もの凄く高かったことに気が付いて後悔しています(^▽^;)今は1ポンド=約250円です。́▽`)ノ”こんにゃくって味が付きにくい食材なので、美味しく料理するのが意外と難しいですよね。こんにゃくは確かに黒い方がそれらく見えますね(^▽^;)あれって着色していたんですか・・・でも私もどちらかというと白こんにゃくの方が好きなんです。|BlogPetRANKING*1クリックが励みになります♪よろしくお願いします*プロフィールAuthor:ミリアムロンドン在住です。和食大好き、ご飯大好き人間なので、素材に四苦八苦しながら料理を作っています。(02/20)サイノメ:カレーうどんで温まろう。Indiagu-tara-cafeへの道mocaのつらつら堂まんまるの覚え書き。好きなコトトレモロの響きにのせてサッワディ~美味しいもの大好き!ぴんくうさぎの手作り的生活♪シンクロナイズドクッキング緑の亀と緑の竜おつまみ日記。