食事を済ませ、いよいよ、その時が来ます。快く返事をしてくれて間もなくキャビアが運ばれてきます。生まれて初めてキャビアをちゃんといただくのですが、添えられたいろいろとどうやって食べるのか分かりません。キャビアって、こうやってサーブされるんですね。ANAファーストクラスに乗ったら食べないといけないキャビア。食べ方が分かりません。小さなパンケーキにキャビアと付け合わせを適当に載せていただきます。した食感と、塩気、濃厚な風味が赤ワインと合います。キャビアと赤ワインを愉しんで、キャビアが半分くらいになった頃、CAが声を掛けてくれます。「よろしければ、〆にキャビア丼をお作りしましょうか」キャビア丼とか生まれて初めて聞くワードです。一度お皿を引いてもらって、少しするとキャビア丼がやってきます。キャビアは醤油やわさびとの相性もよく、普通にごはんとも合っておいしいです。普通にごはんに合う上、おいしく、人生で初めて体験する食感と味です。キャビア丼でお腹いっぱいになると眠くなってきます。そんな空気を察してCAがまた声を掛けてくれます。「お休みの準備をしましょうか」お休みの準備、については事前情報がありません。何のことかと思うと、なんと、フルフラットのシートにマットレスを敷いてくれて、羽毛の掛け布団を用意してくれます。ここは本当に機内なのかと思っている内に寝てしまいます。機内にうっすら明かりが灯って、そろそろ起きる時間であることを知らされます。朝食も迷わず和食を頼みます。炊きたてごはんに納豆に海苔に、こちらもおいしくいただきます。ごはんがおいしいです。朝食もペロリといただき、到着までの残り少ない時間を過ごします。ファーストクラスを名残惜しみながら、窓に広がる雲海を眺めます。ファーストクラスならではの視界の広さです。人生初のファーストクラスは、感動の連続でシカゴに到着しました。エコノミーだと、一刻も早く到着してくれと思いますが、ファーストだと、もう一往復飛んでくれと思ってしまいます。同じ飛行機でも、ファーストクラスは別の乗り物だと思いました。こちらの記事も読まれています。シカゴみちみちワーク・ライフ・バランスの真意を探す日々を送るアラフォー。今そこにある危機を乗り越える日常の隙間に非日常を求めて温泉を巡っています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。