福岡・舞鶴2丁目でお店をはじめました。寒すぎるこんな日は味噌おでん。実家のおでんと言えばこれでした。夫も子どもたちも、このおでんだと喜びます。^^牛すじたくさん入れたけど、完食でした。鍋に合わせて海苔巻きと南関いなりも作ってあったので、夕方は鍋を火にかけるだけ、、で楽ちんでした。きすで巻く作業がたまらなく好きーー!と思いながら巻いてました!^^切り分けて詰めて。娘たちは海鮮巻き希望なので。肉じゃがとお味噌汁と食べて習いごとへ。私は切り分けていただきましたが。海鮮巻きおいしい!節分じゃなくても月に1回は食べようよ^^!と次女。|2020年01月28日やっと水炊き先週の日曜日は家族みんなが楽しみにしていた「とり祥」の水炊き。昨年末からずっと、なかなか日曜日の夜に家族4人で自宅で食事ができなくて。水炊きできるねー!の日曜日。週末ぐっと冷えたので鍋日和でした。^^薩摩地鶏は、とびきり美味しくて。白濁スープから、〆の雑炊まで堪能しました。とり祥の酢モツも外せません。この日は、白菜と和えました。とり祥は、舞鶴店からほど近くにありますよ。水炊きセットの持ち帰り、おすすめです。^^毎日鍋でもいい!と子供達は鍋が大好き。夫が外食の日に3人で豚しゃぶ。ちぢみほうれん草、きのことシンプルに。特別切るものもないので、仕事から戻ってさっと食べられる&とても経済的なメニュー。〆にうどん入れても喜びます。この日は、釜揚げうどん風に。豚しゃぶは、少し温めためんつゆ+黒七味で。今日は、ぶりの照り焼き。タレがポテサラに合う〜^^(あ、マシェリのポテサラです♡)オヤツヤユーのキャラメルケーキ、チョコレートがゴロゴロ入りで好きでしたー!レジャンのキャラメルサレ。このクッキー好きなので時々買います。我が家も一足先にそれを。今日は長女のお弁当にも。次女は、ろく助の塩+柑橘で食べるのが好き。皮を細く切ってまぶしたら、花焼売のできあがり。シュウマイはお弁当に入れやすいのも◯。リクエストに上がる瓦そば。簡単なのでリクエストされると嬉しいです。学校給食の五目煮がおいしいよね!と2人で熱く話していたので我が家でも再現。昨年末くらいから娘たちが急に辛いものを食べられるようになってきて。