山陽小野田の国道190号線沿いにオープンしたクレープ専門店「チェリー」。同店の恋河内さんにお話を伺いました。--オープンから約2カ月が過ぎましたね。1年ほど前からオープンに向けてクレープ店で修行をしたりして、やっとオープンしました。クレープは、生地を少し甘めにしてクリームをあっさりにしているので「パクパク食べることができる」と好評です。--クレープに新メニューが登場したそうですね。「マンゴーバナナクレープ」(300円)です。現在は12種類のラインアップですが、クレープは「カスタードブルーベリーソース生クリーム入り」や「カスタードチョコ生クリーム入り」などを200円からと気軽にご利用頂けるようにしています。--クレープ以外のメニューはどのようなものがありますか。そのほかは、ソフトクリーム(180円~)も販売しています。かき氷も提供していましたが、シーズンオフになるので、替わりに「フロート」メニューを9月から開始しました。コーラ、メロンソーダ、オレンジジュース、コーヒーのドリンクにソフトクリームをのせて250円で提供します。--気軽に食べられるお値段なのでスイーツ党にはたまらないですね。