.:*・゚゚・*:.。.:*・゚レシピブログのランキングに参加してます。balancekitchenTweet塩麹入りノンオイル。塩麹が、野菜の甘みと旨味を引き出すので、ノンオイル、乳製品不使用でも、とってもコクがあって味わい深い!!野菜嫌いな子供さんにも、ぜひオススメ。抗酸化ビタミンたっぷり、一品で栄養がしっかり取れます。続きを読む塩麹が、野菜の甘みと旨味を引き出すので、ノンオイル、乳製品不使用でも、とってもコクがあって味わい深い!!野菜嫌いな子供さんにも、ぜひオススメ。抗酸化ビタミンたっぷり、一品で栄養がしっかり取れます。かぼちゃと人参の豆乳ポタージュ手作りのポタージュスープ。愛情たっぷりの食卓に早変わりする魔法のメニューですよね。寒い冬には温かく、夏には冷たく冷やしたポタージュスープは飲めば、それだけで心がホッとして、安心できる気がします。栄養バランスが取れてしまいます。先日の栄養バランスレシピでおもてなしの時にも、お友達が元気になってくれるように願いを込めて、ワンプレートメニューに加えてました。あるポタージュのレシピですが、このレシピは塩麹を使ったのが、最大の特徴。野菜の甘みをグンと引き出してくれ、塩麹自体の優しい旨味も加わるので、ノンオイルなのにコクがある仕上がりに。和の塩麹に合わせて、豆乳にしてますが、苦手な方は牛乳でもかまいません。慌ただしい朝ごはんにも、いつでも美味しいポタージュを子供に食べさせてあげられます。炒める必要はなく、ただ煮るだけのレシピ。詳しいレシピはこちらから。リコッタ調理時間:20分(冷やす時間は除く)Comment塩麹が野菜の甘みと旨味を引き出すので、ノンオイル、乳製品不使用でも、とってもコクがあって味わい深いポタージュスープです。野菜嫌いな子供さんにもオススメ!ビタミンたっぷり、一品で栄養がしっかり取れます。詳しいレシピをNadiaで見る豆乳の代わりに牛乳でも美味しく出来ます。かぼちゃの栄養は、皮や皮に近い部分に多いので、皮ごと使用します。豆乳のタンパク質やイソフラボンなど、栄養がぎっしり詰まっています。老化防止、美容にも良く、ママに嬉しい効果がいっぱい。免疫力をアップしてくれるので、子供の夏風邪予防にも効果があります。忙しくて疲れた時に、しっかり栄養補給できるポタージュスープを!身体も心も、元気に乗り切ってくださいね今日も、月曜日という忙しい日にブログを見に来てくださって本当にありがとうございました゚・*:.。.:*・゚゚・*:.。コメントについて゚・*:.。.:*・゚゚・*:.。.:*・゚いつも、温かいコメントをいただき本当にありがとうございます!コメントへのお返事は、ブログをお持ちの方は訪問させていただき、そちらにお返事を書かせてもらっています。お持ちでない方にはこちらのコメント欄でお返事させてもらっています。