鍋レシピオリジナルレシピきのこから味わい深いだしがたっぷり!ゆずの香りが上品なヘルシーお鍋。冬至の頃にぜひ!調理時間20分カロリー(1人分)330kcal塩分(1人分)1.7g主材料しめじ材料(2人分)・しめじ...1/2パック(50g)・えのき...1/2袋(50g)・マッシュルーム...4個(32g)・厚切りベーコン...150g・キャベツ...1~2枚(100g)・ゆず果汁...小さじ1(5g)・だし汁...2カップ(400g)作り方1.キャベツは大きめの一口大に切り、ベーコンは3cm幅に切る。しめじ、えのきは石づきを取って小房に分ける。マッシュルームは石づきを取る。2.鍋にだし汁を入れて沸かし、しめじ、えのき、マッシュルーム、ベーコンを入れる。3.火が通ったら、キャベツを加え、ゆず果汁を入れてひと煮立ちさせる。4.好みで刻んだゆず皮(分量外)をのせる。可愛いフォルムで女子ウノンアルコール赤ワインで作る「カリモーチョ風カクテル」コーラを使った飲みやすいカクテル。