それだけのそれだけなんですが、これはワタクシ、はまってしまいました。́∇`*)塩豚の下には千切りレタスを軽く炒めたものを敷いてあります。姿勢を正して、気合を入れて頂きました。柔らかい塩豚を一口分かじりとって、何度かしっかりと噛み締めて味わいます。胃のご機嫌を伺いなが、そろそろと食べ初めたのですが、勢いがついたら、もう止められない止まらない。あっという間に夢中で食べてしまいました(^^;塩豚ロースト塩豚の小さめの塊が残ったので、ついでに軽くローストしました。塩豚と野菜の煮込み»Commentまたまた、うぉ!って、言ってしまいました。塩味、好きなんですぅ~~~!!(ベーコンを作ってる時点で、ばれてるかもしれませんが。)丼いいですねぇ!豚肉の甘味と、塩味が、御飯と合いそうですねぇ。豚肉の厚みが、またいいですねぇ!!豚肉の歯ごたえが、何とも。それにしても、ローストの写真、、、あの~~、日本は今、、、朝なんですよ。これはイケソウだわーーーーー!塩豚さん。́▽`)ノ"塩豚、いいですよ~。ばら肉で作るのも美味しいと思いますが、モモの赤身の部分で作っても美味しいことがわかりました。́▽`)ノ"塩豚は塩を擂り込んで3日密封しておくだけで出来るので、簡単ですよ。|BlogPetRANKING*1クリックが励みになります♪よろしくお願いします*プロフィールAuthor:ミリアムロンドン在住です。和食大好き、ご飯大好き人間なので、素材に四苦八苦しながら料理を作っています。(02/20)サイノメ:カレーうどんで温まろう。Indiagu-tara-cafeへの道mocaのつらつら堂まんまるの覚え書き。好きなコトトレモロの響きにのせてサッワディ~美味しいもの大好き!ぴんくうさぎの手作り的生活♪シンクロナイズドクッキング緑の亀と緑の竜おつまみ日記。