[編集]20091119ボジョレー・ヌーヴォーのお祝いに花を添えてくれる一品が届きました。青木酒店の酒太郎くんが、あこうぱんの鈴木シェフに出したお題は、ボジョレーに合う中華風ぶたまんのパンだそうです。中のあんは、しいたけ、キャベツ、玉ねぎ、あいびき肉、しょうがで作ったあん、プラス、カレンズ、オレンジピール、いちぢく、パイナップル、サルタナレーズン、クランベリー、ブルーベリーといったドライフルーツを赤ワインで漬け込んだものを入れています。当日おヌーヴォー買い上げの方には、個数の在る限りおつけしています。先日行われた、日清製粉のレシピコンテストで最終審査三位の成績を収められています。詳細はこちらのサイトからどうぞ。トラックバック(0)あなたは既にnice!を行っています。一定件数以上前のnice!は表示されませんのでご了承ください。0コメントを書くコメント投稿に失敗しました。未入力の項目があります。認証コードが一致しませんでした。半角英数字のみのコメントは受け付けできません。お名前:URL:コメント:画像認証:下の画像に表示されている文字を入力してください。流されるまま、つぶやく。