2019年4月15日Yukki(ゆっきー)酒屋はもちろん、スーパーでも陳列されているのをよく見かける「シーバスリーガル」。7月月24日午前7時18分PDTシーバスリーガルミズナラ12年は、その名の通りミズナラ(水楢)樽で熟成させられたウイスキーです。ラベルにもしっかり「MIZUNARA」と表記されており、その日本語的な響きに、『ん?』と思う方もいるかもしれません。実は、シーバスリーガルミズナラ12年は「日本」をテーマに作られた特別なウイスキーなのです!こちらはシーバスリーガルのマスターブレンダー、コリン・スコット氏が日本を訪れた際、日本文化とジャパニーズウイスキーに感銘を受けたことがきっかけで製造されました。樽には日本人やジャパニーズウイスキーと関わりの深い「ミズナラ」を採用。そこで熟成させるウイスキーも、日本人の味覚に合うようにブレンドされているこだわり様。2013年10月に「日本限定」で発売された新しいウイスキーですが、瞬く間に定番シリーズの仲間入りを果たしています。「シーバスリーガルミズナラ12年が私たち日本人のために作られた特別なウイスキー」ということはわかって頂けたかなと思います。「日本人のために」作られたのなら、もちろん「日本人が飲みやすい」ウイスキーであるはずですよね?では、シーバスリーガルミズナラ12年は、一体どのような味わいなのでしょうか?次の項目で、詳しく解説していきます!味は?ところで、味わいの解説に入る前に...「ミズナラ」と聞いてすぐにイメージができる方、どれくらいいるでしょうか?...聞きなれないですよね...。これ、実は「どんぐりの木」のことなのです。Oak」とも呼ばれるオークの一種で、日本では1930年頃からジャパニーズウイスキーの熟成に使われてきました。ミズナラは一般的なホワイトオークに比べて成長が非常に遅く、樽として使えるようになるまで300年近くかかります。そのためミズナラ樽は非常に珍しく、また高価なためスコッチウイスキーの熟成に使用されることはほとんどありませんでした。そのようなミズナラ樽を「日本人のために」贅沢に使用して熟成されたのが、シーバスリーガルミズナラ12年なのです。梨や桃、マンゴーを思わせるフルーティーな香りと共に、微かに切りたてのミズナラやナッツの香り。全体的に芳醇で滑らか。初めにトロピカルフルーツの甘み、そして芳醇なナッツやバニラの風味の中に、微かにバニラやシナモンの味わいを感じる。絶妙にバランスのとれたバニラの甘みと微かに残るミズナラの香り。長すぎない余韻が次のひと口を誘う。フルーティーさの中に感じる、ふわりとしたミズナラの存在がとても印象的です。ミズナラの香りは「サンダルウッド(白檀)」のようだと称されることがあります。スコッチウイスキーから漂うオリエンタルでどこか懐かしい雰囲気こそが、シーバスリーガルミズナラ12年の最大の特徴であり魅力なのです。価格は?公式サイトには定価表記がありませんでしたが、市場での価格は、700mlのボトルでおよそ¥3,000〜¥4,000程度。思ったよりも高くない...!世界的に有名なシーバスリーガルが、日本のために製造した特別なウイスキーですよ...。それをこの価格で楽しむことができるなんて!自宅で常に1本ストックしておいても良い価格ですね。お酒好きな友人や家族、知り合いへのプレゼントにも喜ばれそうです。(シーバスリーガル)Amazonで見てみる楽天で見てみるおすすめの飲み方さて、気になるシーバスリーガルミズナラ12年のおすすめの飲み方ですが...間違いなく、ストレートです。フルーティーでほんのり甘い香り、豊潤で滑らかな口当たり、ミズナラとスパイシーさがもたらすどこか懐かしい味わいと余韻...。1口で様々な印象を与えてくれるからこそ、ぜひ、ストレートで全てを受け止めて頂きたい。従来のスコッチウイスキーやジャパニーズウイスキーとはまた違う味わいに、1口、また1口と飲み進めたくなること間違いなしです。独特な味わいを楽しむためにウイスキーと水を1:1で合わせるトワイスアップもおすすめです。加水されることで刺激が和らぎ、ストレートとはまた一味違う味わいに気付かされることでしょう。シーバスリーガルの種類さて、ここまではシーバスリーガルミズナラ12年にフォーカスしてお伝えしてきました。ブレンデッドウイスキーと言えば、まずシーバスリーガル。3月月15日午後7時05分PDTあまりに有名なボトルです。皆さんもおそらく1度は見たことがあるのではないでしょうか。数あるブレンデッドウイスキーの中で、圧倒的なシェアを誇っているウイスキーです。スコッチのブレンデッドウイスキーと言えば、まず名前が上がることでしょう。香りや味わいは数あるスコッチウイスキーの中でも華やか。りんごやバニラを彷彿とさせる味わいで、すっきりとしていて飲みやすいため入門編としてもおすすめ。加水することで華やかさが広がる傾向にあるため、飲み方は「トワイスアップ」や「ハイボール」がおすすめです。1月月29日午前9時35分PSTこちらは2018年秋頃から販売が開始されたばかりの、非常に新しいシリーズです。その特徴は何と言っても「グランド・シャンパーニュ・コニャック・カスク」で熟成させていること。その名の通り、コニャック(ブランデー)の熟成に使用されていた樽です。これによって、従来のシーバスリーガルよりも豊潤で上品なベルベットのような舌触りが引き出されています。シーバスリーガル15年は、ブレンデッドウイスキー界に現代的な変化という衝撃を与えたと言われています。味わいは、煌びやかで上品。シーバスリーガルがもともと持つ華やかさとフルーティーさが際立っています。シーバスリーガル12年と飲み比べをして頂きたい一品です。1月月10日午前4時43分PST青いラベルが印象的なシーバスリーガル18年は、完璧なバランスとスムースさを目指して製造されました。フルーティーで甘く、そしてスパイシーな香りは「85種類のアロマ」と表現されるほど複雑です。口当たりはこの上なくなめらかで、その味わいはダークチョコレートを彷彿とさせます。その完璧なクオリティは複数のコンペティションで評価されており、名実ともに優れたウイスキーです。飲み方はストレートで、ぜひその素晴らしい香りと味わいを堪能してください。2018年11月月15日午前12時31分PSTシーバスリーガル25年は、1909年に「世界初のラグジュアリーウイスキー」として数量限定で生産されたウイスキーです。一時はアメリカの禁酒法の影響を受け製造中止となっていましたが、2007年にマスターブレンダーのコリン・スコット氏によって復活を遂げました。全体的にオレンジやチョコレートを彷彿とさせる香りと味わいは、どこまでもクリーミー。贅沢な余韻がどこまでも続き、ついつい次の一口を欲してしまいます。さまざまなコンペティションでの受賞歴も持っており、まさに「最高峰」のブレンデッドウイスキーと言えるでしょう。1月月31日午前4時28分PSTシーバスリーガル25年チェアマンズリザーブは、最高評価のシングルモルト数種類をブレンドして製造されたと言われています。"言われています"というのも、こちらのウイスキー、現在終売になっておりその情報を集めることすら難しい一品なのです...。ボトルは非常に美しいクリスタルで作られており、1本1本ナンバリング施されています。通常のコルク栓のほか、なんと同じくクリスタルで作られた変え栓が付属しています...!本当に、どこまでも特別なウイスキーですね...。こちらのシリーズは、ボトリングされた時期によって「I」「II」の2シリーズに分けられます。最初にボトリングされた方のウイスキーを見つけることはほとんど不可能に近く、大変なプレミアがついていると予想されます。8月月11日午後9時38分PDTアルティス(ULTIS)という、変わった名前が特徴のシーバスリーガルです。気になるその意味は...「究極の力」!英語のULTIMATE(アルティメット:究極)とラテン語のFORTIS(フォルティス:力)から成る造語です。シーバスリーガル歴代5人のマスターブレンダーたちへの敬意を示して製造されたのがこのウイスキー。そのため、ボトルの底には5人を表す「V」の文字が刻印されています。このウイスキーには、スペイサイド地方の優れた5つの蒸留所から厳選した下記のシングルモルトが使用されています。微かなスパイシーさがあり、繊細な風味をもたらす「アルタベーン」フローラルで蜂蜜のような香り、花のような余韻をもたらす「ブレイヴァル」これらがブレンドされることで、究極のウイスキー「シーバスリーガルアルティス」が生まれるのです。2月月19日午後10時00分PSTこちらのウイスキー、ボトルをよーく見てみると、緑色であることに気づくかと思います。実はこのボトル、グリーンクリスタルから手作業で作られているのです!その中に納められている深い琥珀色をしたシーバスリーガルアイコンは、非常に希少で古い原酒がブレンドされていることで知られています。香りは澄んだ蜂蜜や梨、ダークチョコレートを思わせるほど深く芳醇。オレンジやピーチのようなフルーティーさと、微かなヘーゼルナッツの風味のバランスはまさに完璧です!ほかに類を見ない滑らかさが特徴の、真に洗練されたブレンデッドウイスキーが、シーバスリーガルアイコンです。(シーバスリーガル)Amazonで見てみる楽天で見てみるまとめそれでは、シーバスリーガルミズナラ12年とシリーズ8銘柄の特徴をおさらいしていきましょう!《特徴》シーバスリーガルが日本人のために、日本人の味覚に合うようにブレンドされたウイスキー。呼ばれる日本原産の「ミズナラ」樽で熟成された。梨や桃、マンゴーを思わせる芳醇でフルーティーな香りと、微かなミズナラの香り。トロピカルフルーツの甘みと、ナッツやバニラの風味、ほのかなシナモンの味わいとのバランスが絶妙。ミズナラが醸し出すオリエンタルでどこか懐かしい余韻が、次のひと口を誘う。《価格》700mlのボトルで¥3,500ほど(定価オープン)お酒好きな方へのプレゼントにも良い価格。《飲み方》ストレートで、フルーティーな甘さとミズナラの独特な香りを楽しむ。トワイスアップにすると、ストレートとはまた違う味わいを楽しめる。非常に希少で古い原酒がブレンドされている芳醇な香りとフルーティーさ、微かなナッツの風味とのバランスは完璧いかがでしたでしょうか?大定番だと思っていたシーバスリーガルは、実は最も格式あるウイスキーのひとつだったのです!このウイスキーは熟成年数やブレンドの仕方によって全く違う個性を持つため、シリーズで飲み比べをしてみるのも、面白いかと思います。個人的なおすすめはもちろん、「シーバスリーガルミズナラ12年」です。笑そのどこか懐かしい味わいに、初めて飲んだ時からすっかりファンになってしまいました。日本人の味覚に合わせて作られたウイスキーです。シーバスリーガル未体験の方も、しばらく遠ざかってしまっていた方も、この機会にぜひ、シーバスリーガルの魅力に(また)気づいて頂ければと思います。FacebookTwitterはてブこの記事を書いた人Yukki(ゆっきー)フリーライター。主婦でウイスキーマニアという異色の肩書きを持つ。ウイスキーコニサーの有資格者。独身時代に海外を渡り歩き、世界中のお酒を飲み歩いた経歴を持つ。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。スコッチの関連記事ハイランド・モルト・ウイスキーとは?味や特徴とおすすめ銘柄7選!2020年2月7日アランモルト10年の味と価格と飲み方!シリーズ9銘柄を徹底比較してみた!2019年10月28日ポートエレン復活?幻のウイスキーの味や価格と再稼動の真相について!2019年8月2日グレンドロナック12年の味と価格について!シリーズ8種類を比較してみた2019年6月29日スキャパウイスキーの味や価格と飲み方!シリーズ6種類について解説!2019年6月23日オクトモアの種類と味と価格!4銘柄を比較!世界最強ピートウイスキー!?2019年6月23日マッカラン12年と種類14銘柄を比較!味やおすすめの飲み方も!ジャックダニエルの飲み方と種類7シリーズの味や価格を比較!おすすめランキングバーボンウイスキーおすすめ10選!味や特徴を解説!初心者はここから2019年04月29日おすすめランキングシングルモルトウイスキーおすすめ銘柄13選+α!初心者はまずここから!2019年04月29日おすすめランキングアイラウイスキーおすすめ銘柄12選!特徴や飲み方を初心者向けに解説2019年04月29日おすすめランキングサントリーウイスキーの種類12銘柄を徹底比較!味や価格についても!2019年05月31日おすすめランキングウイスキーおすすめの贈り物20銘柄+α!予算別に味と価格と種類を解説2019年06月02日おすすめランキングジャパニーズウイスキーおすすめ銘柄ベスト10!初心者はココから!2019年04月29日おすすめランキングスコッチウイスキーおすすめランキングベスト10!初心者はここから!2019年05月31日おすすめの記事ジャパニーズニッカウヰスキー鶴の味と価格!惜しくも終売した傑作シリーズ3種類を比較!ニッカウヰスキーが誇る最高傑作ブレンデッドウイスキー「鶴」。惜しまれながらやむなく終売した「鶴」。喉が渇いた時のあのシュワシュワの気持ちよさ、それに食事にも合う気軽さも良いですよね。今回はそんなハイボールにつ...ジャパニーズザ・ニッカ12年が終売!味や価格と飲み方まとめ!ノンエイジが発売?ザ・ニッカ12年が終売するというニュースが飛び込んできました。驚きと寂しさでいっぱいですね。...スコッチジョニーウォーカーブルーラベルの味や価格とシリーズ15種類を比べてみた!ウイスキー業界の最大手ブランドのひとつ、「ジョニーウォーカー」シリーズ。気になりますよね!お酒は好きだけど太りたくはない!みんな同じ思いです...スコッチハイランドパーク12年の味や価格と飲み方!シリーズ7銘柄を比較ハイランドパーク蒸留所はスコットランド最北端に位置する権威ある蒸留所のひとつです。200年以上もの伝統と技を守り続け、今に至ります。創...スコッチブナハーブン12年の味や価格と飲み方!シリーズ8種類を比較!近年人気沸騰中のシングルモルトウイスキー。その中でもアイラ島と言えば昔から知る人ぞ知る癖の強いアイラモルトウイスキーの産地で有名です。