い左手に店を構えている居酒屋《福よせ》さんになります。古川にビストロ候ありと噂には聞いていたがこれほどのレベルとは。牡蠣、蛤のお吸い物、栄螺、烏賊の墨煮、鰆の燻製と圧巻の五品。これにまんさくの花の燗酒を合わせる。土鍋サラダ(メキシカン)とチーズ焼きハンバーグを注文。お刺身のえびの頭も揚げて頂きました。モダンな外観、広い店内、お昼時は大忙しというのに、オペレーションは厨房のおいちゃんとホール担当のおばちゃんのたった2人だけ(ご夫婦と思われます)。57たんたんフレンチシェフが作る、牛タン料理が美味しい居酒屋さん古川出張の時に、必ずと言っていいほど寄らせていただいております。牛タンは、古川一番です。大崎市にこのクオリティがあったのか!と驚いたお店。和食ベースにチョイイタリアンが入った感じでハズレメニュー無し。オヤジカラオケしました。ありがとうございました。友人と!こじんまりした感じ。