一度スタンプしてください。大さじ3お料理する上で知っていただきたいこと約30分ほうれん草に、ホワイトソースをかけてトースターでこんがり焼いた、グラタンです。チーズのいい香りに食が進みます。作り方1ほうれん草は、熱湯に塩ひとつまみ(分量外)を入れ、1分茹で冷水にさらし水切りをします。水気を絞って3~4cm長さに切っておきます。2玉ねぎは薄切りにしておきます。3ほたては厚みを半分に切り、塩、こしょうをふり、小麦粉(分量外)を薄くまぶしておきます。4フライパンにバター(5g)を熱し、中火で(3)の両面を軽く焼き、一旦取り出します。5(4)のフライパンに、残りのバターを熱し、中火弱で玉ねぎをしんなりするまで炒めます。6(5)に、小麦粉を加え混ぜ合わせ、牛乳、コンソメを加え2~3分煮詰めとろみをつけます。7(6)にとろみがついたら、(1)、(3)を加えざっくり混ぜ合わせ、ひと煮立ちしたら、塩、こしょう(分量外)で味を整え火を止めます。8耐熱皿に(7)を入れ、チーズ、パン粉を均等にのせ、オーブントースターで10~15分焼きます。表面にこんがり焼き色がつけば出来上がりです。9シュレッドチーズは、こちらを使用しています。よつ葉さん北海道・十勝産モッツァレラ、チェダー、ゴーダの3種のチーズを配合しています。牛乳のホワイトソースを絡めたグラタンにしました。おいしくなるコツほうれん草はアクがあるので、茹でてから使います。茹でたあと水気はしっかり絞っておきます。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。美味しそうなレポいつもいつもありがとうございます。レポありがとうございます^^*お返事を見る2014.02.14パン粉が焦げてしまいましたが、とっても美味しかったですはこよいこいいねグラタンとっても美味しそう(v。同じ投稿者のレシピ夏バテ防止に!沖縄のおばんざい・にんじんしりしりブロッコリーと豚こま肉炒め新たまねぎの冷製スープしゃっきり歯ごたえ!まいたけのクリーム煮おすすめの人気レシピまとめ♪プリプリして食べごたえあり。