果物こんにちは!“てっちゃん”こと片岡です。掛け合わせ親品種の文旦譲りの大きさ!画像のメローゴールドは1玉1kg近くありました。種もなく、こんなに剥きやすく食べやすい!数の子みたい!?!取り扱いは毎年12月~3月です。とっておきのフルーツを通じてお客様の人生に笑顔と幸せなひとときお届けしたい」そう熱い想いを胸に、青果専門店とっておきやを開店いたしました。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。初夏の果実「びわ」!VIVA!びわ!今日はびわのお話しです。初夏の果実「びわ」の季節ですね。今日はびわのお話しです。時期的にちょうど母の日ギフトに人気の果実という印象があります。南は長崎の茂木びわ、愛媛の唐川びわ僕の地元千葉県は房州びわが有名どころ。この間、千葉の房総半島でびわサイダーなんて逸品も発見しましたよ!記事を読む青果担当が市場で発見した驚きのフルーツ!なんと桐箱入りで...。今日は青果担当の僕が市場で発見した、とっておきのフルーツをご紹介します。桐箱に入って42粒の高知県産さくらんぼ!丁寧に詰められた姿はまさに宝石です。さくらんぼにとっては少し肌寒いくらいの時期だろうに、生産者さんの愛情と努力の結晶ですね。奄美大島の珍しい名産柑橘「たんかん」の農園へ訪問した記録です。たんかんの特長、産地の様子、そして一大イベント「29年度奄美たんかんハサミ入式」の様子も、現地の写真と動画で詳しくお伝えします!今回は青果部最年長の杉さんが詳しくレポートしてくれました。記事を読む岩手県JA江刺の「サンふじりんご」について青果部長が語る!皆さんこんにちは。株式会社オージーフーズが運営する「青果専門店とっておきや」の最年長青果担当の杉本です。りんごと云えば「サンふじりん...記事を読むプロに聞いた!”人気フルーツランキング”は絶対見なきゃ損!みなさんこんにちは、青果担当の沼畑です。本日は、みなさんも気になるであろう、弊社の社員”食のプロ”が選ぶ、「人気フルーツランキング」...記事を読む最近の”ゼリーギフト”事情大公開!あなたはデザイン重視?味重視?こんにちは!青果担当の田中です。今回は、最近のゼリーギフト事情につい...記事を読むプラムは○○で食べる!?おいしい食べ方ここにあり!プラムの旬を美味しく満喫するため、皆様に「プラムの食べ方」を青果担当が詳しくご紹介いたします!プラムの皮と栄養素の豆知識、美味しい食べ方とおすすめのレシピを4つ「シロップ漬け」「コンポート」「ジャム」「プラム酒」、それぞれ詳しくご紹介いたします。記事を読む知るが勝ち!バレンタインデーの意味や歴史、マナーはご存知?みなさんこんにちは!青果新人スタッフ沼畑です。今回は、毎年女性も男性も心を躍らせる”バレンタインデー”のアレコレについてお話していき...記事を読む和歌山県産「紀の川柿」とは。品種の特長、産地情報をご紹介!和歌山県産の「紀の川柿」について青果部長が詳しくご紹介します。紀の川柿の品種の特長、どんな柿なのか、名前の由来、産地情報など深~くお話しいたします。産地の写真も動画もあります。甘い柿が好きな方にぜひ知っていただきたいとっておきの品種ですよ!黒いゴマは甘さの証!記事を読むデコポンとは。魅力を深~く語る!皆さんこんにちは。青果専門店とっておきやを運営する株式会社オージーフーズの最年長青果担当の杉本(66歳)です。人気の柑橘「デコポン」...記事を読むバナナの魅力!青果担当最年長の杉本が大好物について語ります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。柑橘類の特長を青果部長が語る!栗のように甘いじゃがいも「北あかり」とは。品種の特長を解説!じゃがいも「インカのめざめ」とは。果物野菜のプロがご紹介【とっておきや|バイヤーブログ。