tsucchiの日記スマートフォン用の表示で見るtsucchiの日記この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。料理好きなんだけど、平日はあまり時間が取れないので、最近は週末にまとめて作り置きをしている。本日も餃子日和のレシピ。これは何度も作っている定番品。キャベツをレンジにかける際に少しごま油をかけているのと、ちょい足しで餡にオイスターソースを入れてるのが元のレシピからの変更点。こんな感じでバットに入れて冷凍庫に放り込み、凍ったら5個ずつ小袋に入れてそのまま冷凍保存している。水餃子は準備も片付けもめちゃくちゃ楽で、主に時間がないときに朝ごはんとして重宝している。小松菜のナムルcookien.com初回なので、レシピ通りにとりあえず作ってみた。ナムルはいろいろ作ったことあるから、まあこのレシピならまずくなることはあるまい、という感じ。梅マヨキャベツcookien.comここのレシピを見て作ったのだけど、マヨネーズが全然手元になかったので、出来があまり良くなかったかも。(足りない分はサラダ油を追加して酢の分量を増やして対応した)。これツナ缶入れてもよさそうだな。サツマイモとクリームチーズのデザートサラダcookien.com先々週作ったので、これは2回目。これはめっちゃうまい。ベースのレシピより、クリームチーズを1個足して3個でやっている。レーズンはあまり好きじゃないし買うのめんどくさいので、入れていない。オクラとささみのわさびマリネ今日の料理に掲載されていたレシピ。表紙にもなってるくらいなので、この月のイチオシだったのかもしれない。これは安定の一品で、何度も作っているやつ。美味しいし、たくさん盛りつければメインでもいける。今の時期はオクラあまり売ってないけど、ヤングコーンとかで代用しても美味しい。今週の作り置き今週の作り置き今週の作り置き今週の作り置き今週の作り置き月別アーカイブはてなブログをはじめよう!tsucchi1022さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。