江戸蕎麦とお酒を気軽に楽しめる蕎麦屋です。大晦日の過ごし方には色々あります。今日来店したお客さんは、本日が年越しそばだそうです。明日から旅行に行くそうです。私が小さかった頃はほとんどの人が大晦日にそばを食べていたと思います。それが変わり始めたのがバブルの頃でしょうか。このころになると気軽に海外へ行ける様になり年末年始は海外という方が増えていきました。その傾向は年々強くなり大晦日の年越しそばというイベントが次第に人々の頭から無くなってきてるのではないでしょうか。お客さんの中に「年末はいつまで営業するのですか?」と尋ねる方が結構います。日本人にとって大晦日はそれ程意識する行事ではなくなったのでしょう。ちなみに私共の師匠「一茶庵」はかなり前から大晦日は営業しないそば屋で有名でした。自分のやろうとしている事を思いっきりやっているのだろうか。充実した時間を過ごせた。江戸蕎麦の粋をお気軽にお楽しみ下さい。