野菜ソムリエ上級プロが、野菜&果物の他、「食と健康」「食と美養」情報を発信するブログです。美容や健康に関心のある方は、おやつに果物やドライフルーツを取り入れている人も多いでしょう!夏が近づくにつれ、晴れている日は日差しがきつく、肌だけはなく、瞳も日光や紫外線からダメージを受けています。瞳のUVケアとしてサングラスを活用している方もいらっしゃいますが、平日の通勤では難しい場合もありますね。瞳のケアを怠ると、涙目になったり、逆に一滴の涙もないのではないか?と思うほど目の表面が乾燥して痛みを感じることもあります。これらはドライアイの前兆かもしれません。そこで、サングラスや目薬だけでなく、内側からのケアとしての食べ物をご紹介します。何色の食べ物か?の前に、ドライアイの仕組みも知っておきたいですよね。ドライアイは、今や女性の2人に1人が悩んでいるという時代です。原因は、長時間のパソコン作業による、まばたきの減少、エアコンによる室内の空気の乾燥、天候など外気の乾燥、そして瞳にあっていないめがねやコンタクトレンズの使用などで、涙が蒸発しやすい状態になっていることです。思い当たることばかりですね...。ムチン層」の3層で構成されています。涙が蒸発するのを防ぎます。涙液層タンパク質やビタミン、ミネラルが多く含まれ、栄養を目に補給する層です。涙を目の上に留めて、角膜を守っています。通常、まばたきすると自然と「涙」が分泌されるものですが、先述のような原因で、どんどん涙が減っているが現実です。「涙目」についてドライアイの場合、涙が減っているのに「涙目」になる現象がたびたび起こります。涙が減っているのに、なぜ涙目?と思われる方も多いでしょう。これはドライアイで目の表面が乾き、ホコリなどで傷つき、その反射でサラサラした水のような涙が出てくる現象をさします。目が充血して、思いっきり目をつぶって絞り出すように出てきた涙なども該当します。瞳の奥から潤って分泌される「涙」は眼球全体を潤すためネバネバとしていてあまり外にも流れない仕組みになっています。真の「涙」を保つにはどうすればいいのでしょうか?真の涙を保つ5つの栄養成分に共通する色とは?ネバネバとした真の涙を守るには、瞳をあらゆる外的から守り、中から潤す成分が必要となってきます。それには赤い食べ物によく含まれる下記の栄養成分が有効だと考えられています。※赤い色彩効果が目にいいという意味ではありません。ビタミンA(カロテン)瞳だけでなく、体内の各器官や皮膚などあらゆる粘膜を健康に保つと言われています。・赤身の肉類、レバーアントシアニン目の網膜にある「ロドプシン」という視物質の合成を活性化させて、目全体の健康維持にも重要な成分です。・ぶどう・赤じそ・紫キャベツ・スイカ・紫芋アスタキサンチン網膜に届きやすい栄養成分で「見える力」を持続させ、疲れ目を防ぐと考えられています。・イクラ・ます・カニリコピンルテインとの相互作用で活性酸素による目のダメージを和らげ、視覚障害を防ぎ、涙の蒸発を防ぐと考えられています。・トマト・スイカ・ピンクグレープフルーツ・グァバ・あんずルテインリコピンとの相互作用で紫外線など有害な光から目を守る働きがあります。中には紫やオレンジ色の色素成分が含まれた食品も入っていますが、赤っぽい色素成分を持つ食べ物に、瞳を健康に保ち、修復が期待できる要素がつまっています。魚介類や卵も含まれますが、多くは”おやつ”に取り入れやすい果物が多いですね。今はコンビニでもカットフルーツが買える時代。ドライフルーツも充実しているので、瞳の健康にとり入れるといいでしょう。瞳が真に潤うと、眼精疲労はもちろん、それに伴う頭痛や肩こりも改善し、気分的にも向上していけそうですね。08:00日光や紫外線から目を守るには何色の食べ物がいいのか?Tweet↑いつも応援ありがとうございます!↑本日もよろしくお願いいたします。はてなブログPro自身の体調不良から毎日食べることの大切さを痛感し、大学で食物学(栄養学)を学び、野菜ソムリエ上級プロ(野菜ソムリエの最高峰)の資格を取得。日本料理は某有名師匠に師事。「真の"美"体質」をモットーにダイエットや美容関連(食)の記事を執筆している。働く女性を応援する情報サイトです。女性に多い症状とその予防や改善となる栄養や食品が検索できるサイトです。毎日の食事に取り入れる簡単野菜レシピ新作の嵐(あらし)絵本の中の美しいお菓子をグルテンフリーで紹介する他、お気に入り絵本の書評をご紹介しています。(2)🍅このサイトについて野菜&果物の他、健康や美容に役立つ情報を発信しております。できる限り科学的根拠のある情報の発信を心がけておりますが、個人運営サイトですので、内容については責任を負いかねます。お問い合わせは下のメールフォームのバナーをクリックしてお寄せください。スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。