この太刀魚の干物は、全て手作業でお作りした伝統の逸品です。原材料は近海の上質な旬の魚介を厳選し、手間隙かけて一枚一枚天日干しで仕上げます。干物としては珍しいのですが、当店自慢の干物です。銀色に輝く表面と上品な白さをもつ身肉であり、味も非常に上品な逸品です。真空パックに入れてお届けします。冷蔵便か冷凍便をお選びいただけます。...続きを読む在庫状況は常に変動します。各ショップにて最新の在庫状況をご確認ください。さめのたれこの鮫の干物は、全て手作業でお作りした伝統の逸品です。鯛(たい)この真鯛の干物は、全て手作業でお作りした伝統の逸品です。この鮑の干物は、全て手作業でお作りした伝統の逸品です。さめのたれ・ちりめんセット伊勢神宮御神饌でもある珍味干物さめのたれと伊勢志摩産の真白ちりめんじゃこを豪華なセットにしました。伊勢志摩のフグは他とは一味違う!一枚一枚丁寧に手開きし乾燥しています。今まで司真珠のお客様のプレゼント用に一夜干し等を作っておりました。