オムそば動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。オムそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。ボリューム満点、シンプルなオムそばはいかがでしょうか。味をつけたソース焼きそばにふんわり卵焼きをのせました。ランチや休日のブランチ、お酒のおつまみにもおすすめです。一度作ってみてくださいね。キャベツは幅1cm長さ3cm程の短冊切りにしておきます。牛こま切れ肉は塩少々、白こしょう少々をふっておきます。中火で熱したフライパンに焼きそば用のサラダ油をひき、豚こま切れ肉とキャベツを炒めます。豚こま切れ肉の色が変わり、キャベツがしんなりしてきたら、焼きそば麺と水を加え、麺をほぐし炒めます。麺がほぐれたら、調味料を加え中火で炒め合わせます。全体に味が馴染んだら、火からおろします。中火で熱した別のフライパンにサラダ油をひき、溶き卵を加え、菜箸で大きくかき混ぜながら焼きます。卵が固まったら火からおろします。器に2を盛り付け、3をのせます。トッピングをして完成です。料理のコツ・ポイント塩加減は、お好みで調整してください。トッピングの量は、お好みで調整してください。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。