(月)ボジョレー*ヌーボ今夜は、五日遅れの”ボジョレー*ヌーボ”の宴会です。フランスの赤ワインの新酒を静かに心豊かにテイストしました。新酒の感じというより熟成しているようで、例年の水水しさがなく旨かったです。三日ぶりの酒で安心感が期待感があったのでしょう。男の料理シェフ?イタリア料理”グラーシェ”が最高でした。フランスパンと赤ワインと”グラーシェ”は、心身のリフレシュと変革でした。久々の心地よい酔いで夢の世界へ熟睡していきました。旨い(2011.04.07)ボジョレー*ヌーボ(2007.11.19)最近の写真プロフィール。