»ハワイを代表するベーカリーの1つがリリハベーカリー。クリームパフ、日本でいうシュークリームが大人気です。ややこしいですが、リリハベーカリーでは「ココパフ」と呼びます。リリハにあるお店に久々に行きました。ここは、駐車場の大きなサインが目印で、オリジナルTシャツのデザインにもなっています。お店の中に入ると、相変わらず凄い人。ケーキやパンを買いに訪れている人、バースデイケーキや卒業パーティーのケーキを予約している人。卒業シーズン、高校の卒業を盛大に祝うハワイではケーキも用意します。レストランの方を覗くと、こちらにも列が。うわっ!と思ったけど、並びました。10分ほど待ったら席に。それほど待たなくて良かったな~と喜んでいたのだけど、なかなか注文を聞きにきてくれません。コーヒーだけのつもりが、目の前の棚に美味しそうなチョコレートケーキが。メニューを開くと、日替わりケーキとパイが視界に飛び込んできます。「じゃ、今日はチョコレートケーキじゃない。」と、あっさり言うのです。私よりハワイの日常に慣れている。日本だったら、メニューと違うって議論に発展するかもね。日本の常識、感覚でハワイに限らず海外に来ると、目玉が飛び出す事もあるかも。お腹はチャイナタウンの飲茶でいっぱいになっていたはずなのに、隣の席に運ばれるパンケーキやオムレツ、サンドウィッチが気になって仕方がない。ハワイサイズの胃袋になっちゃってます。目の前のキッチンで忙しそうに働いている人を捕まえて、やっと注文すると、ニッコリ笑って、ケーキとコーヒーをすぐに持ってきてくれました。友人のミルクシェーキがまだこない。催促すると、ニッコリ笑って、今作ってるから、もうちょっと待ってと。「生クリームある?たっぷりのせてほしいの。「へえ~、生クリームをのせると美味しいの?」と聞きながら、超大盛りにクリームをのせてくれました。こんな特注オーダー日本じゃ、ありえないと思ったり。スタバでも生クリーム大好きなんだよね。言うと、もっといる?と催促しなくてもスタッフからオファーがある時も。チョコレートケーキのスポンジはふわふわで甘さもハワイにしては控えめ。何を食べても美味しいし、従業員ののんびりとした親しみやすさがやっぱりいいなと思った、久々のリリハベーカリーでした。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。)2年ぶりのハワイ!あぁ幸せ旅❤[09/10]3年連用日記[12/28]ホリデイシーズンも、あと、ひとがんばり。[12/26]タンタラスの丘で美しい夕焼けを♡[12/21]忘年会直前にボー然のワタクシ[12/20]サンタさんはみんなのところに来るべき。[12/19]行ってみたかったハレベトナム[12/15]☆ハワイで子育て・学校で子供とランチ☆[12/14]ペアのコーヒーカップ[12/13]MJはお兄ちゃんがほしいのかな。地球、大地を大切にせよリッツカールトンのペントハウスが75万ドル~AuntyAYAのブログの記事ホリデイシーズンも、あと、ひとがんばり。[12/26]サンタさんはみんなのところに来るべき。[12/19]MJはお兄ちゃんがほしいのかな。[11/28]憧れだったはずの笑いジワ。