ばあちゃんの話によると臼はこの家に何百年と伝わってきたものらしい。ついた餅はこの台の上でのばします。いくのではなくて、めつぶしという作業をしてからつく。杵でゴリゴリと米のつぶをつぶします。ついている様子は撮影できず。餅になるまでひたすらぺったんぺったんやります。つくのにはコツがいります。力を入れすぎるとうまくいかない。杵の重さをうまく使うようにすると楽。つくとついた感触がやわらかくなってきます。ついた餅は伸ばします。冷えると伸びなくなるのですばやく伸ばす。