中華の外食~傾向と対策~中華は油っこいな~というイメージがあるように、全般的に脂質が多いです。・調理にあぶらを多く使うので、高カロリー。炒め物でも、食材を「油通し」するのであぶらが多くなります。豚バラなど、脂の多い部位の肉を使った料理も注意。・ラーメンなどの麺類は、塩分が多い。・ラーメン+チャーハンなど、主食同士の組み合わせは糖質が多い。少ない料理を選ぶ例)バンバンジー・くらげの和え物・海鮮系のサラダやしゅうまい・スープなど。・野菜の多い料理を選ぶ。例)八宝菜・レバニラ炒め・野菜炒め・ラーメンなどの麺類か、チャーハンなどのご飯ものはどちらかにする。・点心をたくさん食べたら、ごはん・麺類は控えめに。餃子の皮などは、糖質であるということを忘れがちなので注意です。野菜の多いメニューからおかずを選び主食系(麺・ごはんもの)は1品だけ※点心を多く食べたときは主食を控えめに。いう感じのメニュー選びがおすすめです。野菜はたっぷり摂りやすいと思うので、多くなりがちな脂質や糖質を、次からの食事で控えて1~2日単位でバランスを取ると良いですね^^LINEで更新情報が届きます。*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:忙しいママが、楽で美味しく、家族が健康になれる食卓を実現するための、レシピやヒントを配信するメルマガを始めました。クリックで登録フォームへ。無料メルマガに登録する゚・*:.。.:*・゚゚・*:.。レシピ本、好評発売中です。玲子SBクリエイティブ2016-07-28※Kindle版は¥1050です。キッズ食育トレーナー・6歳の女の子のママ。家庭のキッチンで出来る予防医学をテーマに、家族や子どもの健康を願うママのため、役立つレシピや情報を発信します。ライブドアブログこのページのトップヘ。