漬け込んだり出汁を使ったり、ひと手間加えたやさしい味。それが大戸屋の目指すおいしさです。家族を想って、こしらえるやさしい味に近づけるためにお店で野菜を洗い、下ごしらえをするお店で鰹節を削り、出汁をひくお店で丁寧に漬け込み、仕込みするお店で焼いたり、煮込んだり調理するお店で手作りする”からだ想いの定食”が大戸屋のこだわりです。このサイトの使用を継続することで、その使用に同意したとみなされます。コントロール方法を含む詳細についてはこちらをご覧ください。