(笑)実は豆を使ったカレーは美味しい。日本ではまだまだポピュラーではない。インドでは宗教的なことなどから、ベジタリアンが多く、そのために豆のカレーが発達してると思われる。貴重なタンパク源の一つだからだ。インド料理屋に行くと、ほぼ確実に豆のカレーがある。スープカレー修行場でもいくらか出しているところはある。あってもいいと思う先日、新メニューとして登場した豆のカレーを出しているところはWAMUW。この前来たときには、メニューがなくなっていた。時々出すのかな、と思って、スタッフのイケメンに聞いてみた。すると、どうやら、近々なくなる可能性があると。予約をしてお願いしておいた。できるわけではないが、材料があったからやってくださった。ほら、こんなに豆が!!!豆好きにはたまらない光景だよね。エジプト豆、ひよこ豆、赤いんげん、白いんげん。トッピングの納豆を入れて、5種類にすることもできるなあ。入っているので、スープをすくうとほとんど豆もすくえる。そのくらいたくさん入ってるのだ。豆だけでなく、野菜もたっぷりで美味しい。肉がなくてもお腹いっぱい。ヘルシー感覚の豆カレー。実は結構人気があるそうだ。存続してくれてもいいんじゃないかな、と思った。このあたりの感覚が、経営者が変わってから、変化してしまったことの一つだろう。仏太も学会という仰々しいものに発表をするようになった。今までさぼりすぎていたと言えばそれまでだ。(笑)まあ、今回のは学会と言うよりは勉強会と言う方がたぶん正しく、かなり内輪の会だ。気楽だし、懐かしい顔ぶれが揃うことになる。道内各地から集まり、札幌に集結したのだった。札幌で一緒に働いていた同期に会うことができて、それはよかった。お世話になった先輩は司会の方だけだった。学会(あくまでも言い張る。笑)の前に腹ごしらえ。やで、麦を食べて育った仔羊のカレーをいただく。あ、いくつかトッピングしてるから、これがレギュラーだと思わないでね。具は多いんだけど、更に仏太はトッピング。(笑)だって、たまにしか来れないんだもん。ラムが隠れるくらいの勢いでトッピング。オクラ、大根、なめこ。(笑)そう、何も考えず、食べたいものだけ頼む!ダイエットしているよ!!!(笑)ラムは野菜に隠れて恥ずかしそうにしていた。これを食すと口の中が踊る!!!う、美味い!あ、これ書いててまた食したくなってきた。(笑)学会の前の腹ごしらえは大切。緊張感をほぐす意味でも。ここでもラムカレーをいただいた。