2015.04.20どうも!買ってまだ一年ちょっとくらいの財布のお札入れの部分がほつれてきて直してもらおうか、いっそ新しいのを買ってしまうか悩みに悩んでる大山です。外観は和モダーンで小洒落た雰囲気です。明るいレンガ調の壁と木の素材とで明るく爽やか!こんな看板も飾られています。赤酢のいわれ原料となる酒粕を密封しておくと、酵母や麹が働いて酒粕は自然に赤く色づき、酒粕中の蛋白質や澱粉は、麹造りに適した豊潤な成分を持ったものとなります。この酒粕を原料として熟成させて酢に仕上げたものが赤酢です。当店自慢のシャリをご賞味ください。^メニューは向かって左側に飾られています。なんでも大将の奥さんが書かれたものなのだとか。カウンターのガラスケースには新鮮な魚介がずらっと並べられています。^;(単にチキンなだけとも言いますが・・・う、美味い!!!ネタもそうですが、シャキッとした味わいと口の中でホロッとほぐれるシャリが半端無く美味しい!よく口内調理と言いますが、この事なのかなとほのかに実感。^;次に注文したのは太刀魚のにぎりと、焼き椎茸のにぎり。椎茸・・・好きなんですよ。好きなんですよ、椎茸。生まれも育ちも高知県。東西に広いから意外とまだまだ知らないことがたくさんあります!高知の新鮮な野菜と果物、かつおのたたき、粉ものが大好物。挽きたて淹れたてコーヒーも同じくらい好き。本業はECサイトの運営スタッフ。はりまや町】どもっ、最近年の離れた妹がLINEを始めまして、なぜか浮かれてしまっている大山です。蔦屋書店にある「まんしゅう」さんに行ってきました。桟橋通】ジメジメ梅雨の時期で体力を奪われそうになっている岡崎です。友人や、仕事仲間たちとはよく飲みに行くけど休みが基本的に合わないので、嫁とはなかなか呑みに出歩かない大山です。みつせ鶏や、相性バツグンの藻塩、焼き鳥に使う炭は土佐備長炭と随所にこだわりをみせる居酒屋さんです。-ぜよ-.タイトルとURLをコピーしました。