インドでの暮らしや習慣を紹介中。人気blogランキングへ最近の記事お引越しします。(09/28)「おやつ」を作りに。(3)気になるインド本リンクヒンズー語ではありません。(24)にほんブログ村RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSアクセス解析マサーラーな出会いグルガーオンのギャラクシーホテルにある日本食レストラン、いち膳さんを貸切にして開催されたグルガーオン3地区のさくら会懇親会、楽しく参加させていただきました。(いち膳さんはホンダ開発インディアが経営しています。)赤ちゃん連れの若いマダムが多いこと、皆さん若いのに(私から見ると女子大生くらいに見える。笑)お子さんが中学生とかの方もいらして、びっくり。みなさんボリウッドダンスやらヨーガやらアーユルヴェーダやらインドで気軽にできるいろんな習い事にチャレンジしブリッジやらクロスステッチやら歌のサークルに参加しインド生活を積極的に楽しんでおられます。本日の参加者は40名、会場も満員御礼状態でした。インド生活5年目、と言う方もいらっしゃる中まだ渡印後半年に満たないフレッシャーズも多くグルガーオンに来て2週間たったところ・・・・という初々しい(!!)方もいらしてました。どの豆が餡子の代用になるかどこの店で何を買ったらいいか、インド料理の美味しいレストランはどこなのか、物乞いにはどう対処したらいいのか、・・・・・などなど、いろんな雑談をまじえてお話させていただきました。皆さんとの出会いに感謝、そしてお声をかけてくださった皆さんとっても励みになりました。ありがとうございます☆そんな中、ブログをご覧になっている皆さんにもご紹介したいもの。ケーララで作られている「マサーラードロップ」という液体で左からシナモン、ヴァニラ、ミントのエキストラクトなのでたとえばヴァニラエッセンスのように使えたり紅茶にシナモンドロップを一滴落としたり、肉料理の最後サービングの前にミントドロップを一滴たらしたりすると味も香りも引き締まる、というシロモノです。このほか、ガラムマサーラードロップとか、ターメリックドロップなどもあります。SHOPというオーガニックグッズのお店。他にもオーガニック関連のものをおいてあるお店で取り扱っているかもしれないので、見かけたらお知らせくださいね~私はこのお店でローズウォーターやら黒糖やら、穀物類ココナッツオイルなども買っています。)にも余念のない母なのでございました。|TOPコメント楽しかったです!昨日はBLさまのおかげで皆さんに喜んでいただき本当に充実した時間でした。タフ一同感謝感激雨霰です。これからも私たちのバイブルbluelotus楽しみにしています♪ありがとうございました。試験勉強がんばってくださ〜い。[編集]恭子さんこちらこそ、お招きいただいてありがとうございました。ヤング(!!)マダムのパワーに期待大、ですね!他の役員さんたちにもどうぞよろしくお伝えください。