(北海道グルメ)こんにちは、Beko倶楽部の種田です。北海道はお盆を過ぎたら秋です。朝晩は肌寒いくらいの気温になってきました。空も高く、秋の空って感じがします。ライジングサンロックフェスティバルは、音楽フェスですが食べ物も魅力的で美味しいものがたくさん登場します。北海道のご当地ものは見逃せません。道民のソウルフード「ザンギ」で有名な布袋さん。ザンギの写真は撮るのを忘れてしまいました!ここのザンギは絶品です。石狩の地元で人気のお店が並びます。「はるきちオーガニックファーム」の野菜のスペシャルカレー。程よい辛さと野菜の甘さがとっても美味しいカレーです。石狩のコラボ企画で誕生したお店です。打首ファンの人たちにはたまらない一品です。レインボーシャングリラのステージ近くにあったモンゴルの移動住居「ゲル」の中で、モンゴルのミルクティ「スーテーツァイ」と素朴なモンゴル風のドーナツを。雨でふたをしたままで見にくいですが、北海道のB級グルメ「ジンギスカン焼きそば」と、上に乗っているのは「オホーツク青いビール」ジンギスカン焼きそばは、道民のソウルフードジンギスカンをたっぷり混ぜ込んだ太めの麺の焼きそばです。紅しょうがとジンギスカンが合う!道内各地のラーメンの屋台も並びます。北海道のラーメンと言っても、札幌の味噌、旭川のしょう油、函館の塩など、地域によって個性色々。最近は、エビラーメンや、石狩の鮭醤油ラーメンなど、バリエーションが増えてきています。いただいたのがこちら。札幌市内でも有名なスープカレー「ピカンティ」のカレースープをベースに、RSRオリジナルのアレンジを加えた、ここでしか食べられないラーメンです。いろいろなビールも楽しんだのですが、紙面の都合によりビール情報はまた後日!音楽だけではないお楽しみいっぱいのライジングサンロックフェスティバル。石狩湾新港樽川ふ頭横野外特設ステージ「北海道フードマイスター」認定受けました。Beko倶楽部は「北海道フードマイスターのいる店」です。