頂いた「サザエ」をどうやって焼こうかと考えていたら・・今回はこれが簡単だった。頂いた「サザエ」をどうやって焼こうかと考えていたら・・今回はこれが簡単だった。昨日、大きなサザエを頂きました。夕食前だったので、家族で大喜び。我が家では、サザエやカキを焼く時はアジの開きなどを買ってきて、格安でなんちゃって海鮮バーベキューをするのですがその時の記事と写真はこちら↓https://konoiedekurasiteikou.blog.fc2.com/blog-entry-244.html今回はサザエしかないので、外で焼くのはちょっと面倒・・。・・と、そう思った瞬間に、「あっ・・グリルで焼けるかも!」そう思って取説を読んだら、サザエのつぼ焼きが20分でできるって書いてあったので、早速やってみました。うちはIHコンロの下のグリルで火力4これは1560Wに当たるらしいのですが、どのくらいの強さなのかというと厚みのあるもの、中まで火を通すものの火力に相当するようです。18~20分ぐらいと書いてあったけど貝類はしっかり熱を通さないと怖いので3分多めに設定して、途中で確認しながら焼きました。中から汁が出てきたのでどうかな・・グツグツ・・ぶくぶくってしてきたから、もう大丈夫そう・・。出来上がりは・・こんな感じ・・。焼けて身はふっくらで美味しかったです。言うと、炭火で焼くのが一番かな・・とは思うけど思いがけない時や忙しい時にはグリルで焼くと手間がかからず美味しく頂けることがわかりました。ちなみに我が家は三菱さんのIHコンロでグリルは、庫内のにおいを軽減させるお手入れ機能がついているのと、フラットな底面でお掃除がとても楽・・。魚を焼いてもにおいが気にならず、そのグリルでパンも焼いています。老後資金というよりも、設備機器の交換(買い替え)に使う予定です。頂いた「サザエ」をどうやって焼こうかと考えていたら・・今回はこれが簡単だった。ネットでもできることを教えてくださってありがとうございました。2020やはりマスクは欠品でした。杏ご訪問ありがとうございます。衣食住に関する節約を楽しみながら生活しています。このブログは※オール電化後の光熱費の節約記録。※築18年の家をこれからどうするか。※子供が巣立った後の老後(資金含めて)は?などをテーマにしています。ブログ内の家や家計管理に関する記事はあくまでも我が家の場合ですのでそこのところはご了承ください。ブログ内容、プロフィールはこちらのカテゴリに。お問い合わせなどのコメント欄はこちらです。こちらに記載しております。差額貯金は老後資金というよりも、設備機器の交換(買い替え)に使う予定です。