311地震翌日の夕食311地震翌日の夕食311東日本大震災当日はさすがにここに掲載するような新しいメニューはつくれなかったので、翌日のメニューです。白菜の国籍不明クリームスープと炙り寿司ですな。炙り寿司は、握ったらトーチで種のほうだけを炙ります。ウニは炙ったらだめだよん。白菜ぶつ切りを加え、白コショウをふり(ベーコンの塩があるので塩は加えない)中華スープの素を加え、生クリームを流しておしまい。生クリームを加えたら沸騰させてはいけません。パセリのみじん切りを散らします。