白しょうゆを使ってみたいのですが、どのように使用したらよいのかわかりません。白しょう油Q&A白しょう油Q&A白しょう油に関するよくある質問にお答えします。10白しょうゆを使ってみたいのですが、どのように使用したらよいのかわかりません。10白しょうゆは、かけじょうゆとしては向いていないといわれています。使い方としては、素材の色彩を生かした料理やだしを加えた料理に使用するとおいしくいただけます。愛知県では、うどんのつゆや茶碗蒸し、だし巻き卵などに主に使われています。基本的に一般的なしょうゆと使い方は同じですので、この他にもおいしい使い方がございましたら、ぜひ、お聞かせ下さい。その他のQ&A1なぜ、碧南市は白しょうゆやみりんなどの醸造業が多いのですか?2どうして白しょうゆの色はあんなに淡いのですか?3白しょうゆの特徴は何ですか?4おいしい白しょうゆを作るための秘訣は?5白しょうゆとこいくちしょうゆの違いは何ですか?6白しょうゆはこいくちしょうゆより色が淡いのに、どうして、塩分が高いのですか?7白しょうゆと白だしは同じ物なのですか?8使っていた白しょうゆの色が買った時と比べて黒くなってきましたが、そのまま使い続けてもいいのでしょうか?9一度封を開けた白しょうゆは、どのように保存したらおいしさが保たれるのでしょうか?10白しょうゆを使ってみたいのですが、どのように使用したらよいのかわかりません。11ヤマシン白しょうゆを購入したいのですが、販売店を教えてください。