陸前高田市はポイント制を採用しています。陸前高田広田湾にお酒を沈める海中熟成を体験できます。10ヶ月後には世界でただ一つのマイボトルが完成!!海中熟成によって味わい深くなったお酒を陸前高田の思い出と共に味わってみてください。※ご希望日時に海中熟成体験ができます、熟成後に未熟成のお酒と合わせて2名様にそれぞれ2本お送りします。※陸前高田までの移動交通費は寄附者様にご負担願います。陸前高田広田湾にお酒を沈める海中熟成を体験できます。10ヶ月後には世界でただ一つのマイボトルが完成!!海中熟成によって味わい深くなったお酒を陸前高田の思い出と共に味わってみてください。※ご希望日時に海中熟成体験ができます、熟成後に未熟成のお酒と合わせて2名様にそれぞれ2本お送りします。※陸前高田までの移動交通費は寄附者様にご負担願います。PV海中熟成酒とは海中での熟成は酒蔵熟成よりも10倍の速度とも言われており、香りも味もまろやかになります。全国的にもまだまだ数量が少ない希少性の高いお酒です。海産物が描かれたカルテに旅の記録を記載します。熟成後にお酒と一緒に届くカルテはきっとあなたの楽しかった思い出を思い出させてくれます。貴方の思いや願いをメッセージカードに記入します。漁船に乗って、いざ広田湾へと旅立ちます。海の上は浜風がとても寒いので、しっかりと防寒対策をしてください。市場でも高値で取引される広田湾産海産物の養殖設備を見学します。漁師さんのこだわりや思いなどをぜひ聞いてみてください。養殖設備にお酒を設置し、海中熟成スタートです!!約10ヶ月の海中熟成ののち、海中熟成されたボトルには海で熟成させた証として、貝や海藻が付着して、貴方だけの模様ができあがります。水揚げしたばかりの海中熟成酒は貝や海藻がびっしり。一度、洗浄をして乾燥をさせることで磯の香りを弱めた状態でお届けします。出来上がったお酒は専用のパッケージに入れて、体験時のカルテを添えて発送いたします。お酒と一緒に海産物も!!海中熟成葡萄酒と一緒に是非お楽しみ頂きたい地元広田湾で採れる海産物をお送りします。地元のお酒には地元の海産物が一番美味しい!!是非この最高のマリアージュをお楽しみください。プロジェクトに対する想い広田湾海中熟成プロジェクトは岩手県陸前高田市の地域資源を活用した地域活性の取組みとして、市場でも高く評価される牡蠣などの海産物が育つ三陸広田湾で地元の日本酒やワインなどを熟成させています。海中で熟成されたお酒がよりまろやかに美味しくなる性質を活かして、物販と観光サービスにつなげることで経済の活性化を実現してまいります。掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。