簡単で美味しいから続けられる「身体と心に優しいレシピ」と、子どもの食育に関する情報を発信しています。忙しくても、手作りのお料理で家族の健康と笑顔を守りたいというママの願いを叶えます。胃腸・体の疲れを手軽に解消!長いものぬか漬け2015年12月26日cookpadブログ「みかん酵母のぬか床一年生でぬか漬け生活」を更新しました。効果が高く、中国では漢方薬として使用されるほど。その効果を存分に発揮させるには、生で食べるのが良いとされています。すりおろしたり、千切りにする時に困るのが手のかゆみ。年末年始の疲れを手軽に解消!長いものぬか漬けぬか漬けって面倒に思うかもしれませんが、実は忙しい時にとても役立ちます!ただ漬けておくだけで、野菜の一品が献立に加わるからです。野菜そのままではほとんど含まれない糖質の代謝を助けるビタミンB1が、ぬか漬けにすることで格段に増えます!年越しそばやお餅など糖質の摂取が増えがちな年末年始にぴったりですね^^*:..。