ごはんが一番好き!美味しい1番ヘルシー2番、運動するのは・・・。パティスリー」のケーキを食べてみた!ツイートシェアGoogle+はてブPocket2015年10月31日たまプラーザの人気パティスリー【デフェール】が閉店。パティスリー】がオープン!デフェールが閉店したことに衝撃を受けた人はたくさんいらっしゃると思います。パティスリー】は、デフェールとは一切関わりのないお店だそうです。バボンのシェフはオーナーシェフということは...デフェールのときは、シェフとは別にオーナーがいました。バボンの牧野浩之シェフはオーナーシェフらしいです☆ということは...デフェールの閉店は、デフェールのオーナーさんが経営を辞めたからということでしょうか...。́・ω・`)開店してから、たったの数か月で閉店。あれから20年、あの夫婦ももう50代、どこかでラーメン屋さん営業出来てるかな...。思い出話してスミマセン💧(笑)バボンのオーナーシェフ牧野浩之さん牧野シェフは、東京・自由が丘のモンサンクレールで、辻口博啓シェフに師事していたそうです。KAMANARIYA】さん。限定10杯の「究極のかき氷」そのかき氷のお値段、なんと3,000円!(笑)ど、どんなものか見てみたいですね(゚A゚;)バボンのケーキを食べた感想2016年3月13日(日)14時頃に訪問。NEWオープンから9日目。並んだりはしてなかったものの、初めて来た感じの人達で賑わっていました。「イートインスペースは3月中旬にオープン」と貼紙に書かれていました。中旬という表記が曖昧...この日も一応中旬。イートインはオープンされていませんでした。いうわけで持ち帰ることに...。_;)ショーケースを見た感じ、平均500~600円だったと思います。プリンは200円台でした♪ショートケーキ↓スポンジはフワッと軽いんですけど...生クリームが油っぽい。́・ω・`)プリン↓2層になっているのが分かるでしょうか?上の部分がカラメルのような味がしました!下はなめらかプリン。早く食べたいなら持ち帰り!LINEでお得にする方法ティラミス↓こちらも2層づくり。うちの旦那はティラミスにうるさいです。この日も、ティラミスを食べた時だけやたら感想を言っていました💧ちょっとウザいくらい(笑)上の部分はあなたの想像通りの味だと思います。食感は想像とまったく違うかと⚠ものすごくネットリしています。生チョコのような感じ!下の部分は、ちょっとプリンっぽいというか...とりあえず、私の知ってるティラミスの感じではありませんでした。ウザいくらいに語っていた旦那の感想は...「チーズ感が足りない。下の部分は物足りない。上の部分は味は良いけど食感が...。美味しいは美味しいけど、あまり記憶に残らない味でした。してればな...私が想像してたよりは、少し甘すぎた。真ん中のアプリコットソースが美味しかったです♪(実際は何ソースか分かりませんが💧)このソースがもう少し多く入っていれば、その酸味でサッパリ食べられそうなんだけどなぁ。2015.10.15横浜港北で人気の美味しいケーキ屋さんは仲町台パティスリーシュクレ!焼き菓...スポンサーリンクはじめまして、あゆ~ばです。食べることが大好きで、食べることばかりを考えて生活している気がします。このブログでの情報が、何か1つでもあなたの役に立てれば良いなと思います。