旅先で食べる感動ごはん、ロンドンのフードマーケットで食べたBBQリブをポークチャップにしてアレンジしました。おろし玉ねぎ、トマトやはちみつ、隠し味でマーマレードを入れて作ったソースで絡めて焼き上げたポークに、ルッコラ、チャービル、イタリアンパセリなどのハーブを乗せて仕上げました。ハーブのほんのり苦味や爽やかな風味と甘辛ソースが絶妙〜!な美味しさです。ミックスハーブのポークチャップは、今日から約1ヶ月間お召し上がり頂けます。cafe「旅先で食べる感動ごはん」をコンセプトにした美味しいごはんとパンケーキ、旬のフルーツのパフェを作っています。byAmebaOwnd無料でホームページをつくろう。