松井なつ代のやまスマートフォン用の表示で見る松井なつ代のやまステンシルのイラストや本の紹介、麹の話、そのたいろいろ。2019-08-12スパイスとかぼちゃ今朝は娘が来て、お土産のスパイスを小分けにしてもらった。様々な種類があるが、どれも驚くほどいい香り。鮮度なのか、今まで知っていたのとはまるで別物である。買ってきたらしいが、そこがすごく面白かったらしい。アフリカ料理自体はさほどスパイスは使わないらしいが、スパイスはザンジバルの主要輸出商品で、かつては奴隷の輸出基地でもあったらしい。早いとこ何か使って料理したい。タンドリーチキンに挑戦するかな。旨味と柔らかさが出る。この時にカレー粉やタンドリーパウダーを入れて、オーブンでグリルすればいいのではないか。娘は相変わらず最高に忙しく、このあとは友達にあって、お昼を食べるらしく、遅刻やと言いながら帰って行った。次の週末はけーちゃん様の実家に行くらしい。茎も葉も食べられ弱って枯れた。一個なっていたのも大きくならなかったが、やむなく収穫した。ところがその後お日様が出てきたら、もう一本の株が元気を吹き返し、今頃一個結実している。成長する時間がまだあるだろうか。11:32スパイスとかぼちゃTweet広告を非表示にする関連記事2019-06-11ピーナツかぼちゃピーナツかぼちゃの雌花はお尻のところが、すでにピーナツかぼ...2019-01-15ゲットした!昨日の戦利品はこのようなものです。一つ菜種油も買ったけ...2018-12-09味噌作り講習会1初回の味噌作り無事終了しました。»プロフィールid:natsuyonoステンシルのイラストや本の紹介、麹の話、そのたいろいろ。月別アーカイブ参加グループその他はてなブログをはじめよう!natsuyonoさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。