Earthで開く(kml)よろしい、ならばラーメンだ。丼ものばかり食べるのも味気ないので、夕飯はラーメンにした。嫁はラーメンが苦手(味よりも量が駄目)なので、食べるなら今しかない。家系ってなんだ?自転車を漕いで、成増駅近くにある横浜ラーメン・武蔵家に向かう。カウンターのみの小さな店舗だが、いつもにぎわっている。ここは豚骨醤油スープ・極太ストレート麺で、「家系ラーメン」に分類されるとか。調べてみたら、ラーメン屋の系譜が出てきた。調理法ではなく、のれん分けによる分類だったのか。私が麻布十番でよく食べた「笑の家」も家系ラーメンだった。ラーメン好きには当たり前の基礎知識だろうか。※タダメシ喰わせたる食券を買って席に座る。すくなめ)の3段階が選べるのだが、私はオールふつうにした。看板に「タダメシ食わせたる」とあったので、半ライスをつけてもらった。・つ・・ますか?」「え?」「漬け物はつけますか?」「あ、はい」とヤリトリ。漬け物の有り無しを選択できるとは思わなかった。漬け物くらい、デフォルトでいいのにと思ったが、何人かは「漬け物なしで」と注文していた。あとで気づいたが、ラーメンライスに慣れた人には、漬け物の味が邪魔になるかもしれない。私は漬け物があっても気にならないけど。※ラーメン(600円)ラーメンの味は「笑の家」に似ていた。豚骨ラーメンじゃないし、醤油ラーメンでもない。