ごはんが一番好き!美味しい1番ヘルシー2番、運動するのは・・・。̄)三島のうなぎを調べると「桜家」「すみの坊」「うなよし」がよく出てきます。私たちもどこのお店に行くか悩みましたが、このなかでうな丼ではなくうな重で提供している「桜家」に決めました☆わざわざ鰻屋さんに行くからにはお重で食べたい!ただ「桜家」はものすごい混雑するらしいので、予約をして行ってきました。平日ではありましたが、土用の丑の日だし夏休みだしヤバイかと思って^^;案の定、めっちゃヤバイ状況でした^^;今日は三島「桜家」の予約&鰻重を食べた感想についてお話します。まとめ桜家の予約システムまず注意して頂きたいのが⚠「桜家」の予約は、席の確保が出来るわけではありません⚠ウェイティングシートにお店の方が代筆しといてくれるので待ち時間が短縮するというシステムです☆なので、11時に予約をした私たちが呼ばれたのも11:15くらいでした。私は、前日の閉店時間をちょっと過ぎた頃に「予約してない!」と思い出し、慌てて電話しました💦もう時間も時間だし無理かな...と半分諦めモードだったのですが、快く受けてくれました✨この時に、桜家の予約システムの説明を丁寧にしてくれて「お店に到着したことを必ず告げてから列に並んでください」と言われました。最初はお店の人に告げるのかと思ったのですが、実際は、警備員のような格好をしてる人に名前と人数を告げます。警備員さんは、予約名と予約時間が書かれたメモ帳を持っており、予約者が来てるかどうかの確認をしています。店内の従業員とインカムでやりとりをして、従業員が空席を埋めていってました。歴史あるお店で、店内も情緒が残っていますが、従業員がインカムをして手際よく仕事されてる姿は違和感たっぷりです。電話では「列に並んで~」と言われましたが、お店の壁沿いのイスはあまり多い人数は座れません。川沿いにあるベンチ付近がたむろ場みたいになってて、ほとんどの人はそっちに居ます。いうか、そこで待つように警備員さんに促されました。予約しないと一時間待ち開店の45分前に「桜家」の前を一度通りました。お店の壁沿いのイスが埋まるくらいの人が並んでいました。「時の鐘」のほうにもまだかなりの人が居ましたし、このあと観光バスもやってきました。クーポン上記3点を注文しました♪ビールは瓶のみで、サッポロとエビスがありました。定食を注文の方限定、1グループに1品のみ。香ばしくてパリッパリ!「味ごのみ」とかに入ってる小魚が好きな方は好きな味&食感です。最初は、美味しいし良いおつまみだ♪と思っていたのですが、3本目くらいから油っぽさを感じるようになりました。最初は少量だなと思ったけど、これ以上の量は2人では食べられなかったな。)۶ただご飯の量が多くて残しちゃった。美味しかったですよ(・_・)というか「桜家」のうなぎに合ったタレでした(^o^)もちろん人それぞれ好みがありますが「薄い」とか「甘みがない」とか「サラサラしててうなぎと絡まない」とかいう口コミがけっこう目に付いたので、少し不安だったのです。うちの旦那は、色が濃くてトロッとして甘みもしっかり感じるうなぎタレが好きなので、口コミを見てるうちに「桜家」に決めて良いものかと不安になりました(*_*;一応旦那にそのことを伝えると「どこの店に決めても旨いかどうかなんて分かんないんだし、俺はどこでも良いよ。私はやっぱり鰻重が食べたいので「桜家」に決めさせてもらったわけです。してる?実際に見て・食べて思ったのは、確かによくあるうなぎのタレと比べると「サラサラ」という表現にもなるのかもしれません。別に、お醤油やウスターソースのようなサラサラ具合ではありませんでした。甘みがない?「甘みがない」という表現も間違っては無いと思います。ある甘みの強いタレを「桜家」のうなぎにかけるのは、せっかくうなぎが美味しいのに勿体なさすぎます!!「桜家」はうなぎが美味しいんです!!べつに「素材の味を楽しむ」とかそんな通な話をしてるわけじゃありませんよ?^^;ただ、大して美味しくないうなぎでも美味しく食べられるのが甘みの強いタレだと私は思っています。́・ω・`)甘みが薄いっていう意味なのかなぁ?それなら分かるけど、薄味っていう意味だとしたらそんなことはありませんでしたよ★うちの旦那は濃口人間ですが、一回も薄いとは言いませんでしたし。肝吸いも美味しい肝吸いって苦手だったんですけど「桜家」の肝吸いは食べられました✨うなぎの肝って美味しいんだなぁ。肝吸いに入ってるお豆腐はしっかりめ。卵豆腐みたいな味がしました(・_・)美味しかったです(^^)サービスドリンクお店の前にアイスボックスが置いてあり、中にはたくさんの缶ジュースが入っています☆この缶ジュースは「桜家」のサービスで「お金はお気持ちでお願いします」というもの。2015.8.18ゴーヤが苦手な沖縄県民だっているさぁ!島人に教わったチャンプルーは味噌味...スポンサーリンクはじめまして、あゆ~ばです。食べることが大好きで、食べることばかりを考えて生活している気がします。このブログでの情報が、何か1つでもあなたの役に立てれば良いなと思います。