意外に運用可能な人いるのね。父の法事で料理の手伝い父の法事で京都で和食料理人をしている弟が料理を振る舞うということでお手伝い。弟のお手本通りに妻と二人で盛りつけを担当よく一人でこれだけの料理を手作り出来るな〜さすがプロの仕事です。今の世の中会席料理でも全て手作りの料理ってなかなか食べることがないと思う贅沢な折り詰めです。プロの仕事を思い知らされた楽しい一日でした。\(^o^)/ごちそうさまでした。