販売について会社概要お問い合わせ神バナナについて私たちについてバナナひとつひとつに想いを込めてバナナの木は一本から一度しか実が収穫できません。名水百選の天然水、そして完全無農薬での栽培でバナナに愛情をたっぷり注いでいます。一生に一度のバナナの実をより最高なモノに。Environment徹底した環境作り根本からの改善を行っておりますバナナは熱帯植物で水が大好きです。バナナ達に適した土、水を含みやすくバナナの根が元気に張ってくれるように水分を含んでもさらさらと手でほぐれるようなバナナ専用の培養土を使っています。バナナは熱帯植物で温かく、湿った場所が大好きです。鹿児島の夏場は湿気が少なく気温も暑いので1日0,5ヘクタールで20トン~40トンの水を撒いて湿度を向上させてあげてます。冬場はハウス内での管理です。極端に寒いのが苦手なので冬場の夜間は暖房を炊いており、昼間は天気のいい日に水を与え適度な湿度の保持を行っております。バナナにとって最高の環境を南国鹿児島の川辺(神殿)の盆地特有の気候を利用して朝は冷え込み、昼は暖かくなる寒暖差がある環境を利用。ハウス栽培だからこそできる湿度、空調(二酸化炭素濃度)管理でバナナの甘み、旨みを高めています。夏場はハウスのシートを外し川辺町神殿の独特の気温、気候に触れ、自然の恵みである太陽光を沢山浴び、山々に囲まれたマイナスイオンたっぷりの空気を沢山吸収しています。冬場はこの川辺町神殿の夏場の環境を作りだす為に大型ハウスでの栽培を行っております。水にはとてもこだわっており名水百選にも選ばれたミネラル豊富な水1種に絞り他の水は一切使用してません。次に完全無農薬へのこだわりもあり皮ごと食べられるバナナを目指して有機栽培で取り組んでいます。ここまで徹底してこだわるのは、おいしいのはもちろん、安心安全なバナナを皆様に食べて頂きたいという想いからです。源泉から直接仕入れに行きます南九州市川辺の清水は名水百選にも選ばれている名水が湧き出る地域です。冷たく、山の地層で不純物を濾過し、いい成分は水に残ったまま沢山のミネラルを豊富に含んだ、名水を原水のまま毎日トラックで汲み上げ、バナナ達に使用しています。一般的に目にするバナナ、この誰でも親しみのあるバナナは実は遺伝子組み換えの物や栽培中に虫や病気にならないように様々な農薬が使われており、収穫後には殺菌剤や防腐剤なども多く使われております。食べて直ぐに影響はないものの食べ続けていれば体の中にバナナの果実に残った薬品が蓄積され、20年後などに発ガン率が高くなる可能性があります。その現状をしり、日本国内で尚かつ、私共の育った地元鹿児島で農薬を一切使用せずに、自然の物で出来た有機100%の肥料、堆肥、土を使用し、葉を食害する虫が発生した時は、一匹一匹を人の手で取り除いたりと様々な事を試しながら有機無農薬栽培を行ってきています。Affection最後はやっぱり愛情ですバナナ一本一本に思いを込めてバナナ一本一本を毎日観察し、果実が汚れていれば湿った柔らかい布で汚れを拭き取ってあげ、隣のバナナとぶつかり合って喧嘩をしているのであればぶつかり合っている部分を離してあげ、果実に太陽が当たるように葉をトリミングしてあげたりと、一本一本が元気に成長し大きく立派な皮ごと丸ごと食べられる美味しいバナナになってくれる事を毎日思いバナナの管理を行っております。観察し、そのバナナにあった水の量や肥料、まるで我が子を育てるかのように毎日バナナに声をかけてあげ、愛情を注ぎ栽培していたら香り高く甘いバナナになってくれました。365日バナナのことばかり考えておりますバナナの木は一本から一度しか実が収穫できません。私たちは他では真似できない、バナナにとってより良い環境、名水百選の天然水、そして完全無農薬での栽培でバナナに愛情をたっぷり注いでいます。一生に一度のバナナの実をより最高なモノに。Reserved.ショッピングサイトはこちら。