なんかゲテモノっぽいけど・・・Jokerいやいや、全部混ぜたらそりゃアカンですが、それぞれ個別だと有名なビアカクテルになるんですよ。しいビアカクテルの話どうも。家で飲むのに手頃なお酒の話、第五回をお送りします。今回のテーマは「ビール」です。ビールというと、日本でなら夏場の暑い盛りにキンキンに冷やしたものを飲むのが最高に美味しい訳ですが、それはそれとして、実はカクテルにしても美味しいのです。いわゆる「ビアカクテル」というものですが、概ね、あまりアルコール度数の高くないビールをさらに割るために、お酒に弱い人でも飲みやすいのが特徴です。割り物にしてやることで、炭酸やビール特有の苦みが抑えられるので、それらが苦手な人にも向いています。苦手なものを無理に飲む必要はもちろんないのですが、飲んだはいいけど持て余してしまったビールを美味しく消費する方法としても役立つかもしれません。ビアカクテルに使うビールは、ごく一般的な日本のビールがオススメです。スーパードライ、一番搾り、サッポロ黒ラベルとか、その辺でOK。]黒ラベルAmazonの商品レビュー・口コミを見るAmazon楽天Yahoo!ショッピング反面、個性の強すぎるビールは割り材と喧嘩をしてしまうので不向きです。ご紹介していきましょう。スポンサーリンクレッドアイビアカクテルの定番で有名なのが、ビールのトマトジュース割である「レッドアイ」です。標準的なレシピは、ビールとトマトジュースをそれぞれ半々で、グラスにまずトマトジュースを注いだ後にビールを注ぎ、軽く混ぜて出来上がり、という、シンプルなものです。200ml×24本[機能性表示食品]カゴメトマトジュースAmazonの商品レビュー・口コミを見るAmazon楽天Yahoo!ショッピングセロリを添えたり、レモンを搾ったりしても良いです。お好みで、ウスターソースや塩胡椒、タバスコを入れたりする・・・というのは、以前、ウォッカのトマトジュース割である「ブラッディ・メアリー」を紹介した時にも触れましたが、トマトジュースとの相性が良いからですね。この時トマトジュースを、やはり以前紹介した「クラマト」にしてやると、とても濃厚な味になります。12本セットクラマトAmazonの商品レビュー・口コミを見るAmazon楽天Yahoo!ショッピングこの通称「クラマトアイ」は、以前よく通っていたお店で出してもらった記憶があります(笑)。普通のトマトジュースで作った上で、クラマトを隠し味程度に追加しても美味しいので、興味があればお試しあれ。ちなみに、ビールを黒ビールにすると「ブラックアイ」(ダークアイとかブラックレッドアイとも)、ビールとトマトジュースの半量ほどのウォッカを入れると「レッドバード」というカクテルになります。風呂上がりにキンキンに冷やしたビールを飲む。飽きてきたなーというところでクラマトを入れてさらに飲む。ウォッカを足してレッドバードにして飲む。本格的にブラッディ・シーザーを作って飲む。こんな感じのコンボです。実にお行儀が悪いので大手を振っておすすめはしませんが、夏場の休日につまみをだらだら作りながら楽しむのには良かったりして・・・スポンサーリンクシャンディガフ「シャンディガフ」は、ビールのジンジャーエール割です。標準的なレシピは、やはりビールとジンジャーエールをそれぞれ半々。グラスにジンジャーエールを入れた後にビールを注いで出来上がりです。ビール特有の苦みをジンジャーエールが抑えてくれるので飲みやすくなります。190ml×24本ウィルキンソンAmazonの商品レビュー・口コミを見るAmazon楽天Yahoo!ショッピングレッドアイやシャンディガフはリバイバーカクテル・・・あまり元気がない時に人を回復させるためのカクテルとして取り扱われる事があります。前述の通り、仕事で疲れ果てていた時の最初の一杯として、クラマトを使ったレッドアイや、このシャンディガフを頼んだりしたものです。リバイバーカクテルはいわゆる「迎え酒」として取り扱われる事もありますが、二日酔いの時にさらにお酒を飲むのは、回復したような気になるだけで実際にはただ体に追い打ちをかけているだけなので、やめましょう。お酒を飲むときは、節度を守って楽しく、適量を心掛けるべきです。今回ご紹介する最後のカクテルは「ビア・スプリッツァー」です。名前についている「スプリッツァー」というカクテルがまずあって、これは白ワインを炭酸水で割ったものになります。こちらもシンプルなカクテルで、スパークリングワインは好きだけど度数が高すぎる、という人なんかに向いていると思います。「ビア・スプリッツァー」は、炭酸水ではなく、ビールで白ワインを割ったものになります。こちらも比率は半々が一般的なレシピです。使うビールやワインの性質にもよりますが、さっぱりとした味わいになって美味しいです。私の場合、カルボナーラなど、白ワインがあったらより美味しくなるパスタなんかを作る時に口を開けた白ワインを飲む際、やはりビールを飲んだ後にこのビア・スプリッツァーに仕立ててしまって、その後、のんびりと食事をしながらワインを飲んだりする事があります。普段何気なく飲むビールも、ちょっとした工夫をするとまた別の顔を見せたりします。個性ある外国産のビールや、国産でもこだわりのクラフトビールなどもありますが、普段使いの、一般的な日本のビール・・・冷やして飲むのが美味しく、個性が強すぎないビールは、これらカクテルのベースとしても向いています。好き好きの問題があるので「絶対に美味しいよ!」とまではオススメできないのですが、気になる方はぜひお試しください。「ブラッディ・メアリー」を紹介した記事はこちら【じょかセレクション】おうちでお手軽!個人的おすすめカクテルの話Jokerです。今回はカクテルの話をお送りします。いっても、本格的にバーで飲むものではなく、家で手軽に作れて美味しい、という観点からオススメのカクテルを紹介します。機材も要らないスタンダードなカクテルを試してみてはいかがでしょうか。家で飲むカクテルの話、今回のテーマは「焼酎」です。安酒代表みたいな扱いをされる甲類焼酎ですが、決して「手っ取り早く酔うための酒」ではありません。作ると美味しくできますし、度数や甘さを自分好みに出来るのは魅力的なポイントです。www.cl20.jp2019.04.04カクテル紹介シリーズの一覧はこちらじょかセレクション「じょかセレクション」の記事一覧です。材料はなんと普通のビールで、そこからアルコールを抜く手間がかかっているのに、オリジナルより安いのはどうしてなんでしょう?理由は簡単。ノンアルコールビールは、酒税がかからないからです。今回はそんなビールと酒税の話をお送りします。www.cl20.jp2018.09.20亜留間先生の「飲み続けると死ぬドラム缶ビール」の記事はこちら【薬も過ぎれば毒となる】アフリカで発生した奇病の原因はドラム缶!「風が吹けば桶屋が儲かる」という諺がありますが、医学の世界では何が原因で奇病が発生して人が死ぬか本当にわかりません。謎の奇病の原因を特定するのは本当に困難で、原因不明のまま次々と人が死んでいく悲劇が起きています。大好評につき早くも第4刷!「アリエナイ理科ノ大事典2」、発売中です。裏方にいる四ツ目の悪魔。https://twitter.com/JokerLunatic※本記事は毎週火曜日配信の「アリエナイ科学メルマ」のバックナンバーとなります。ご興味があれば、ぜひご購読ください。アリエナイ科学メルマ理系書ベストセラー「アリエナイ理科」の著者による今日から使える週刊サイエンスメールマガジン。:なぜ今のダイエットは上手くいかない?:ピカピカ美肌の人、ヒミツはなに?:噂の健康法、実はこんなに危険だった?:家庭で出来る正しい「ハゲ対策」もう世間にはびこる「ウソ科学」に大金を支払うのはやめま...www.mag2.comメルマガはラジオライフのLINE(@radiolife)でも一週遅れで配信中です。以下よりぜひご登録ください。LINEnav.cxまた、バックナンバーをまとめた電子書籍も好評発売中です。サムネクリックで最新刊、「Amazon」ボタンからシリーズ既刊をご確認できます。「薬理凶室」メンバーのTwitter一覧です。薬理凶室所長・くられ氏による各々のメンバーの一言紹介付き。Twitterへのリンクの下にあるフォローボタンを押すとそのままフォローできます。【ニセ科学】意外と知らない水素水:サプリによっては火傷する!?水素水。これらの商品のアホらしさを改めて言うまでも無いのですが、それでも騙される人が絶えません。検索すると山ほど出てきますし、意外に「結局、水素水って何なの?」という声もあるようなので、説明していきます。その2ある夏の日、夕方の微妙な時間。カレー屋でお持ち帰りメニューを頼んだ時に発生した、ドタバタコメディ的なちょっとした事件の話、引き続き後編をお送りします。日本語の通じるインド人店長は電話先で何を?まあ大した事件じゃないですが。【じょかセレクション】柑橘類との相性バッチリ!ライチのカクテル今回のカクテル記事のテーマは「ライチ」上品な甘さと香りが珍重され、楊貴妃の好物だったと言われる果物ですが、リキュールとしても「ディタ」「パライソ」などが有名です。甘みが強いため、柑橘類などで酸味を足してやると美味しいカクテルになります。2019.08.01生活と科学ペットの抜け毛が綺麗に取れる!掃除魔くられのオススメ洗剤その2!大掃除に便利な洗剤の話、続編です。今回は主としてカーテンやカーペット、絨毯など、大掃除のタイミングで洗う事の多いものについて、そして、洗濯時のしつこい汚れをピンポイントで落としたい場合などについてご紹介します。【じょかセレクション】お好きなフレーバーでウーロン茶カクテル!実のところ、ウーロン茶とリキュール類を使ったカクテルは結構な種類があります。リキュールはそのままではとても甘いものが多いので、ウーロン茶割りにするとフレーバーを残しつつ程よい甘さになり、そして後口がさっぱりします。脳のリソース活用:ほどよく自信を持ってフルスペックを発揮しよう!脳の演算能力。これに関して自分は、どういう人であっても、総合的な演算量という観点では、同じではないかと思うのです。それというのも、人間の脳は、起きている限りは割とフル稼働しているから。今回はこの、脳のリソースの振り分けについて触れます。灼熱の夏がやってきました。夏を快適に過ごすには、無くてはならないエアコン。節約節約と付けたり消したりしてる人や、無駄な使い方をしている人も多いかと思うので、再度おさらいまでまでな話を。今回は室内の環境をどう整えるかについてです。【じょかセレクション】おうちカクテル:夏場に爽快ミントのカクテルジメジメとして蒸し暑い季節になってきました。こんな時は冷たいものが美味しいのですが、そこに清涼感をプラスすると、なお良い感じ。爽やかな「ミント」をテーマに、フレッシュなものからリキュールを使ったものまで、カクテルをご紹介します。【じょかセレクション】パーティー映え!シャンパンサーベラージュ「シャンパンサーベラージュ」というパーティー向けのシャンパンの開け方があります。栓を抜くのではなく、サーベルで瓶の首ごと切り飛ばして開ける、というやり方。余興としては盛り上がるので、チャレンジしてみる、というのもいいんじゃないでしょうか。梅雨時の害虫退治:万年床はNG。布団のダニを徹底的に駆除しよう!畳や布団でなんだかわからないけど小さく刺されてすごくかゆい・・・という場合はダニの可能性大。家が古かったりすると、前に住んでいた人のせいでクリーニング後も発生しやすいことがあり、借家の場合は特に気をつけなければいけません。サイトマップここでは、アリエナイ理科ポータルにあるすべてのページを一覧としてご案内しております。「薬理凶室」メンバーのTwitter一覧です。薬理凶室所長・くられ氏による各々のメンバーの一言紹介付き。Twitterへのリンクの下にあるフォローボタンを押すとそのままフォローできます。薬理凶室講師陣が、あなたのお悩み・人生相談・質問に(たぶん)答えてくれます。お気軽にご質問ください。「薬理凶室」メンバーのTwitter一覧です。薬理凶室所長・くられ氏による各々のメンバーの一言紹介付き。Twitterへのリンクの下にあるフォローボタンを押すとそのままフォローできます。薬理凶室講師陣が、あなたのお悩み・人生相談・質問に(たぶん)答えてくれます。お気軽にご質問ください。ビール6スポンサーリンクタイトルとURLをコピーしました。