レポート!7月21日に行われた、起業の適性検査カフェVer.は、1~2年後の起業を目指すお二人が参加してくれました。方や持続的な経営を目指すコミュニティ・カフェ、もう一方は、イベントを織り交ぜた拠点としてのカフェ。お客さまとともに楽しむという点においては一緒ですが、それぞれの目指すゴールが違うお二人。実践かつ裏ワザ的な習得方法を含めお話しました。習得や成長が早いのは、やはり実践を経験することに尽きます。その経験をより密度の濃いものにするために、きちんと、自分が目指すべき方向を「見える化」していくことです。頭の中に思い描いているお店のイメージをビジネスの形に変えて夢の実現を叶えてください!今回の適性検査が、そのきっかけとなれば嬉しい限りです。カフェVer.は、10月20日(土)の開催です。カフェや飲食店の開業を目指す、あなたの参加を待っています!カフェの開業を自分のできることから考えるソロビズ「起業の適性検査」カフェVer.カフェの起業を考えているあなたに。その一歩を踏み出すのは「起業の適性検査」から。■このトレーニングで学べること一問一答形式の設問で、カフェ経営の適性をチェック!あなたの現段階における適性を6項目で分析します。・自分がカフェ経営に向いているか、客観的な評価を得られる。・開業するまでの間に補うべきスキルや知識がわかる。・創業支援の専門家からアドバイスを受けられ人脈ができる。創業直後の失敗は、ほとんどが「未知の領域」から起きるもの。起業の適性検査「カフェVer.」は、カフェなどの飲食業を開業する前に、自分の現在地を知り次の一手を考えるための創業ソリューション。参加する皆さんが、きちんとファシリテーターと向かい合って学ぶことが出来ます。参加者同士で仲間としてつながることも勧めています。飲食店の起業を考え始めた今、あなたに大切なことは、まず「自分を知る」こと。起業の適性検査では、設問に回答していくことであなたのカフェ経営に関する適性を分析します。時間や空間を自分の個性でデザインしてcaféという形で表現する。時間を過ごし、心の充足を図る場所になっています。平成24年(2012年)7,433億円になりました。30年弱で、実に44%にまで縮小しているのが現実です。客単価×客数や、座席の回転率を学ぶだけでは不十分。「自己分析の機会」が、ここにあります。24年サービス業)開業率も高い反面、廃業率もハンパない飲食業。出されるスイーツほど甘くはない業界です。・カフェ喫茶以外の飲食業を目指す方もOKです※コンサルタント業の参加はご遠慮ください。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。