全部楽しみたいあなたへ。16:50こんにちは、トスティーノコーヒーです。天気の良い日が数日続き、すっかり夏のコーヒーだなと思っていましたら今日はすっかり、梅雨模様。肌寒い今日はお店でも暖かいコーヒーのご注文が多く感じます。ホットで飲まれるのでしたらこの時期おすすめしたい1杯はやっぱりこちらですね。「ブラジルでいちばんおいしいコーヒー」ことカップオブプログレッシブセラード、ブラジル伝統のナチュラル部門優勝ロットです。ブラジルの中でも特に優れた産地として有名なセラード地区の総生産量2億4000万(kg)の中から農家さんとバイヤーが「これ」という品質のロットを2つの精選方法で部門に分け出品し、そのなかで各部門1位のものだけがカップオブプログレッシブセラード(言いづらい)として出荷されます。「ブラジルでいちばんおいしいコーヒー」です。その量、わずか19袋(!)1年前から予約させていただきなんとか買い付けることが出来ました。笑)丁寧に慎重に日本まで輸入され現地の鮮度そのままに最高の状態でトスティーノコーヒーに届きました。現在394ヘクタールの土地で一家全員でコーヒー作りに取り組んでいます。他の生産地の視察にも積極的な農園です。今回のロットはアカイア/ムンドノーボ(品種)で受賞を果たしました。冷めてくるとブラジルらしからぬ少しトロピカルな果実の味わいが顔を出します。口当たりはとにかくまろやかでコーヒーが苦手な方にも必ず楽しんでいただける1杯となっております。提供させていただきたいコーヒーですが残り15kg程度で完売となりますぜひ、まだお店にある間に「ブラジルでいちばんの美味しさ」をお楽しみください。※店頭でも販売しておりますので急に売れ切れの場合はご容赦ください。