emikoブログemikoブログこんにちは!emikoです。障害者支援施設で管理栄養士をしています。施設で提供しているお食事を中心に記事を書いています。日々あふれる食の情報から取捨選択し、感じたことなどをお伝えしていきます。施設のイベントなども告知します。Friday13:41今日の昼食です。食塩相当量1.7g)今日はバレンタインデーですね。́ω`●)そんな感じの給食に仕上げました!!昨年、彩りがご不満だったので、アレンジしております。)وふむふむなかなかの出来でないか!!自画自賛!!(●^o^●)携帯で見るとすごくきれいな色使いなのに、PCで見ると何故くすんで見えるの?(。́)ノ昼食時は皆さんのテンション高かったです。(∀`*ゞ)エヘヘ嬉しいな!!!施設で風邪が流行っており、体調不良者が多いため、居室でご飯を食べている人が多く、食堂は閑散としています。みんなの反応見たかったな。(/ω\)ですが、元気な男性陣たち、ソワソワして人の弁当の蓋を開けようとする方もちらほら。