酒好きが高じて、唎酒師(ききざけし)の資格を持っています。南房総の魚の味を知り尽くした「寿司職人」が「唎酒師」の能力をフルに活用して季節の食材に最高に合う、「珠玉の1杯」をお選びいたします。お気軽にご相談ください!唎洒師とは?唎酒師(ききざけし)とは、日本酒版ソムリエともいえる資格のこと。日本酒についての深い理解と知識だけでなく、お客様に説明する能力や、お客様の好みに合った酒を選ぶ能力、料理とのマリアージュを提案する能力などが必要です。ハイボール(グラス)もございます。サワー・酎ハイほか【500円〜】サワー(レモン・巨峰・青リンゴ・桃)ウーロンハイ・緑茶ハイカクテル(カシスウーロン・カシスオレンジ)ソフトドリンク【300円〜】ウーロン茶・冷茶・オレンジジュース・サイダー・コーラノンアルコールビール記載の銘柄以外にも、限定入荷品など季節ごとに多彩なお飲み物を取り揃えております。1079TEL:0470-44-1229info@daitokuya.co.jp※ご予約はお電話でのみ承っております。※但し、火曜日が祝日の場合は、翌水曜日休み※海の時化により魚が入荷出来なかった場合や、地元の祭礼等があった場合には、臨時休業や営業時間の変更をすることがございます。ご来店前には、【最新ニュース】をご覧ください。