昨日は「イチバデー」にたくさんご来場いただきありがとうございました!そして、今日は市場内の電力検査で一日おやすみ。こんなところへ行ってきました。地元の農作物や屋台なども並び賑わっている・・・とのことでずっと気になっていたのです!10:00頃、着いてみると・・・すでに、場内・外ともに人・人・人・・・!駐車場もほぼいっぱいで圧倒されました・・・すごい!でびらの串刺し。直売らしい豪快さ!とってもインパクトがあります。有名な焼アナゴ(写真奥)その場でアナゴを焼く香ばしいいい匂いが漂っていました~そして今は牡蠣シーズン真っ最中!!牡蠣が所狭しと並んでいます。目線の先では牡蠣の水揚げをしています。いつもお世話になっているお客様のお店です。刺身と天ぷらの定食を頼んだのですがどれも地魚がふんだんに入っている!おいしくって大満足でした^^(というわけですっかり写真を取り忘れましたー。【岡山中央水産Instagram(インスタグラム)】(アカウント:okayamatyuusui)だし・乾物を使った日々の食事を発信しています。だしのとり方からだしを使った離乳食レシピ・大人用レシピまで。毎日のお料理の参考にしていただけると嬉しいです。水にポンと浸けるだけ!簡単水出しができる「赤ちゃんのおだし」(離乳食スタートから使える天然だし)はネットショップから便利にご購入いただけます。/LINE@毎月のおだし教室の先行案内など最新情報をお届けしています。関連記事を読む2017年年末年始休業についてクリスマスも終わり、一気に年末モードに突入ですね。街の雰囲気も一晩にして新年を迎える準備に変わるこの瞬間、ああ、もうすぐ今年も終わるなぁと毎...記事を読むお歳暮、お土産・・・冬のギフトは岡山中央水産でこんにちは。本日も朝はやくから、そして14:00閉店となるまでたくさんのお客様にお越しいただきました。ありがとうございました。4/17(日)は有機生活マーケットいちに出店します。↓イベント情報はこちら↓「4/17(日)有機生活マーケットいち」あいにくの雨予報が気にな...記事を読む2015年の年末年始休業についていよいよ2015年も残すところ3日。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。5歳・2歳の男の子のおかあさん。食育インストラクター。素材のおいしさがわかる食づくりがモットー。天然だしでつくるやさしい食のある暮らしをつづっています。有元葉子さんから学ぶ、料理に大切なレシピの「行間」を読む力。酢飯の味つけを控えめにするコツ。2歳、5歳と一緒に「洋食」を楽しむためのちょっとした工夫。赤ちゃんのおだしやさんのブログ。