2014年05月01日サポニンsaponinサポニンは、植物の根、葉、茎などに広く含まれている配糖体の一種で、コレステロールを除去したり、体内で血栓をつくり動脈硬化の原因となる過酸化脂質の生成を抑制する効果があります。大豆や高麗人参に含まれるサポニンには様々な健康効果が期待されています。【4】アカシアの索から分離されるサポニンをアシル化したアカシアシドAまたはBについての抗菌活性および抗菌作用について調べました。アスペルギルスおよびクラブリアの発生発芽を300μg/ml、チフス菌、緑膿菌は700μg/mlで発育を抑制しました。このことから、細菌および真菌に対するサポニンの阻害作用は、それぞれ別のメカニズムであることがわかりました。http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15951137【5】サポニンはマウスのオルニチンデカルボキシラーゼ(ODC)活性のプロラクチン様作用を示すことが分かりました。μg/mlで観察されました。サポニンは脂質のプロラクチン放出因子の刺激およびカゼイン合成を阻害することがわかりました。http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1478613【6】マウス肝および脳を摘出しホモジネートし、そこへサポニン成分を添加して、ホモジネート中のTBARS(チオバルビツール成生物:脂質過酸化のマーカー)について調べました。サポニン添加により、TBARSは、濃度依存的に減少したことが明らかとなりました。あることがわかりました。(Liliaceae)の根茎の知母は,煩熱,口渇,肺熱,燥咳,消渇及び潮熱などの症状に対して解熱,鎮静,消炎,利尿,鎮咳,止潟などを目的として種々の漢方方剤に配合して用いられています。知母の成分としては,現在までに,10種のサポニン,mangiferin,多糖類及び数種のフェノール性成分等の存在が知られています。あることが知られています。ルテイン紫外線などの強い光から目を守る働きをしてくれ、白内障などの加齢による目の病気に対する効果が期待されています。目や肌の潤いを保つ役割をし、ドライアイの予防や改善、肌の乾燥予防などに効果的です。発酵食品に多く含まれており、腸内環境を整える効果以外にも、免疫力を高めたり、花粉症を予防する効果などがあります。最新バージョンが必要です。