食べ歩きが趣味になるグルメアプリ「キッチハイク」を運営する(株)キッチハイクの共同代表/COOの山本雅也さんが、世界中の家のごはんを食べ歩く旅路の途中、ラトビアの首都リガで飲んだ思い出のビールにインスピレーションを得て企画しました。世界各地で採取された12種類の蜂蜜を比較し、厳選した蜂蜜を採用することで旅情を感じるさわやかで甘く苦い味わいに仕上げました。婚姻のグレジュビールグレジュの意味は誰も知らない。それは、あなたが定め喧伝する。Tokyoなど多数のビジネスを展開する(株)スマイルズの社長、遠山正道さんが、中世の架空の貴族シトラス家とモルトファミリーとの婚姻をテーマに企画しました。アルコール度数は6%と高めですが、秘密の果汁を発酵前に添加することで、ビールとは思えないほど爽やかでフルーティーかつ力強い味わいに仕上げました。佐世保スイングエール3年前のある冬の日の夜、遠く離れた港町が、お酒を飲みに帰る大好きな場所になりました。東京都在住の森本夏実さんが、一人旅で偶然訪れた長崎県佐世保市のジャズバーと、そのお店を通して強い絆で結ばれることになった人たちへの思いを込めて企画しました。トウモロコシを原料の一部に使用し、焙煎麦芽によって焦がした香りをつけることで、バーボンを思わせる香り高いビールに仕上げました。ううむ・・・また別の、難しい時代に入りだしているのかも。com-cafe三八屋の「立春朝搾り」祭り今日からいよいよ解禁です。その日に販売する・・・酒蔵泣かせの企画ですね。飲むと、Iさんからいただきものの、ごっついプレゼントがありそうですぞ。news........お知らせ立春朝搾り春の訪れを祝うお酒「立春朝搾り」が7蔵元さまから届きました。出来たてのお酒を味わってくださいませ。今日はイワシの梅シソフライです。むい、さっむい木曜日。IPA好きの皆さーん!飲みに来てくださいね。新しい日本酒が入荷しました。飲みに来てくださいね。明日か明後日には、立春朝搾りのお酒も解禁です。本日のランチ今日のランチは、鶏手羽の照り焼きです。今日はヤンニョンチキンです。今日はショーロ♪♪もありますよー!お待ちしております。本日のランチ今日のランチは、鯵の野菜あんかけです。本日のランチ今日のランチは、トンカツです。寒い曇り空ですが、トンカツを食べて元気をつけましょう!お待ちしております。今週末のlunchはロコモコ丼です。今日はハンバーグです。『オーダーサンダル受注会』com-cafe三八屋の2階で開催いたします。shoes』を構える鎌田トモさんが作るオーダーサンダル。三八屋のスタッフやお客さまの間でもとても人気です。昨年はさかなで開催し、あっという間に定員に達してしまったサンダルの受注会を今年は飛び出すさかな企画として、com-cafe三八屋の2階で開催いたします。日にちが決まりましたので、先にお知らせします。11時〜19時‬また詳細お知らせいたします。news........お知らせ本日のランチ本日のランチは、鶏天です。information.....情報2020年01月21日カカオ豆から作るバレンタインチョコレートの会?フェアトレードについて知ろう!!【満席です。三八屋のニューフェイス、みやけんプレゼンツの企画です。*これからも様々なイベントを発信していきたいと思います。きた時には是非ご参加くださいね!*【満席となりました】カカオ豆からチョコレートを作ってみませんか??この時期になると食べたくなるチョコレート、甘いもの、ほろ苦いもの、色々な味があって子供から大人までみんなから愛されているお菓子です。