米蔵(マイハウス)お知らせ・オススメいつもヒトサラをご利用いただき、ありがとうございます。会員登録はお済みですか?会員登録のメリット1気に入ったお店を最大500件までお気に入りに登録できます。2マイページ内で予約したお店の予約情報の確認ができます。3ネット予約でお得なヒトサラPOINTが貯まります。会員登録をする会員登録済みの方はログインお気に入りに追加しました。ページ上部の「お気に入り」から、追加した店舗を確認できます。OK今後このメッセージを表示しないお気に入りがいっぱいです。お気に入りできる件数は500件までです。お気に入りリストからお店を解除したい場合は、下記のハートマークをタップして解除することができます。火曜日お気に入りに追加050-5871-7661※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。濃厚な味わいなのに甘さは控えめ。地元・加藤牧場の生乳を使った無添加ソフトクリームを始めました!お持ち帰りにも対応しておりますので、これからの暑い季節・ソフトクリームだけでも気軽にお立ち寄りください!国産食材にこだわっている化学調味料を使用せず、自然の味をご提供致します。米蔵の料理は化学調味料を一切使っておりません。食材の産地にもこだわり、今では8割以上が国内産品です。その中でも特に地元である東鷹栖の食材を使用しています。旬の食材を美味しく召し上がって下さい!個室がある1部屋個室がございます。ご予約の際にお問い合わせください。米蔵には1部屋個室がございます。6名がけのテーブルですので、複数名集まってのお食事の機会にはぜひこちらをご利用ください。東鷹栖の米粉を使った『ピザ』は、もっちりとした食感が特徴バジルの緑、モッツァレラチーズの白、トマトソースの赤がイタリア国旗を表すといわれている『マルゲリータ』。イタリア料理が得意なシェフのおすすめの一皿です。ピザ生地には東鷹栖の米粉が使われています。女子会におすすめ掘りごたつ席でゆっくりと、会話と食事をお楽しみください。掘りごたつの席を3席ご用意しております。天井の高い開放感のある店内で、ゆっくりとお食事をお楽しみください。内部は梁を残し、むき出しの柱や吹き抜けの空間が特別な空間をつくり出しています。重厚感あふれる外観と相反して、店内はあたたかな過ごしやすい雰囲気です。ビールにこだわっている当店では「パーフェクトクラシック」を提供していますサッポロビールの中でも、限られた店舗でしか提供できない「パーフェクトな生ビール」。その中でも当店は北海道だけでしか飲めない「パーフェクトクラシック」を提供しています。違いをぜひお楽しみください。運動会やイベントなど、みんなで集まる機会には「米蔵特製オードブル」がおすすめ。詳しい内容は店舗にお問い合わせください。※2日前まで要予約デートにおすすめ石蔵を改装してつくられた店内は、天井が高くて開放感がありますもともとは米蔵として使われていた建物を改装し、「石蔵ダイニング」として利用しています。他では味わえない雰囲気をぜひお楽しみください。●おだやかにのんびりと暮らす牛たちこの優しい牛たちからフレッシュな生乳が届きます。高校生時代のアルバイトが食の世界に入ったきっかけ1984年、北海道生まれ。卒業後は、札幌グランドホテルでの修業を経て2014年2月に【石蔵ダイニング米蔵】のシェフとなり現在に至る。イタリアンのシェフに習った一番のこつは、炒める際に味をしっかりと入れること。北海道の大自然の恵みを料理に活かすため、日々精進中。(L.O.21:00)※ランチは平日と同じです。CORPORATION。