温野菜が食べたくて作りました。★作り方(30分~1時間)1.鶏もも肉を半分に切って塩コショウをふる。野菜は食べやすい大きさに切る。2.ストウブ鍋を中火で熱し、オリーブオイルを入れ、1.の鶏もも肉を皮目を下にして投入。中火で3分くらい焼く。3.鶏もも肉の上に、1.で切った野菜を乗せる。4.蓋をして中火で5分、弱火にして更に10分、火を止めて蓋をしたまま蒸らし10分。鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、野菜と一緒にお皿に盛り、お好みで塩をふりかける。★ワンポイントアドバイス野菜は硬い物を下にして乗せた方が良いです。^コメントする一覧ごちレポを書く一覧おたまさん2016年6月に女の子を出産しました。reserved.★読み込み中...。