平安京が遷都され、京の都には宮廷文化が花開きます。そんな中、伏見の地は天皇の遊猟地とされました。平安京を遷都した桓武天皇、その孫の仁明天皇の陵墓が定められたことからいよいよ伏見と宮廷の結びつきは強まります。ゆたかな水が織りなす、風光明媚なこの伏見に貴族たちは競って山荘を建てはじめるようになります。平安時代といえばこの一族、藤原氏は山荘を建てただけでなく、政治的・軍事的に交通の要衝となる伏見を摂関政治を行ううえで重要視しました。伏見は各所を結ぶ土地として発展を遂げたのです。白河上皇による院政がはじまると同時に鳥羽離宮(現在の城南宮のあるあたり)が営まれ伏見はついに政治の中心、歴史の表舞台へと躍り出ます。鳥羽離宮のまわりには院の近臣や貴族などが移り住んだため「あたかも都遷りのごとし」であったといわれています。して見ていくと、伏見は京文化の影響を強く受けてはいるものの平安京の別荘地として、むしろ都に勝るとも劣らない衛星都市として文化を紡いできたことがわかります。ゆたかな土地に根差した、もともとあったくらしに平安京の文化が入ってきてそれをまた、生活へと紡いでいくように変化してきたのです。よって大きく変化を迎えることとなります。