手成形で作る米粉パンは10月に開催予定です。======================さて、今日は米粉100%基本のミニ食パンレッスンを開催させていただきました。”簡単なのでこれなら家でも作れそうです!”とのご感想を頂きました。ご自宅でもぜひ、お気軽に作っていただければ幸いです。発酵バター&発酵レーズンバター、ジャムやひよこ豆フムスは全て講師自家製です。スープはコンソメや動物性不使用のトマト麹を使ったスープです。機会がございましたら、ぜひ米粉パン作り&ご試食にいらしてください。