下の方の余分な葉っぱを取り除くだけです。バナナ箱に入れて出荷準備......4.収穫後サラダ以外の食べ方が思い付きません!でも、たくさんと穫れちゃったので、地域の週末だけやってるお店に出荷しちゃいました。実は、コレが初出荷なのです!\(^O^)/1ヶ80円です。お客さんからは、「葉っぱに勢いがあっていいねぇ〜」「露地でよくこんなにキレイに出来るねぇ〜」と褒められちゃって......(#^.^#)記念にお店の写真も撮って来ましたが、感動のあまりブレています......。