甘酒の自然な甘みを生かしてノンシュガーでヘルシー&発酵させた米麹の美肌パワーしかもとっても簡単!もうすぐひなまつり。女性にとって、いくつになっても楽しみたいイベント。作り方1.水と粉寒天を沸かして煮溶かす。1~2分しっかりと沸騰させ、火を止めて甘酒を加え混ぜる。2.2等分して片方にいちごシロップを加えてうすいピンクに着色する。それぞれ、四角いトレーに流して冷やす。3.ひし形にカットし、ノンシュガーシロップと水を混ぜたものを流す。塩抜きした桜の花を添える。コツ・ポイント寒天はしっかりと沸騰させること。常温で固まるので、すぐにいただけるのもうれしいポイント。