»お知らせ10月1日(日)は、月に一度恒例の「ランチ&バー飯デー」の予定でしたが、都合により残念ながらお休みさせていただきます。10月は日曜定休になります。9日(祝日)は通常営業いたします。皆、様々な服装で「あ~季節が変わるのだな」と感じさせます。マルティニック島→フランス経由の「じっくり飲んじゃう系」のラムです。以前、同じ名前のものを取り扱った事はあったのですが、いつのまにかモデルチェンジしておりまして、ボトルの形状も中身も別。1920年~1960年までの、出来の良い複数の原酒をブレンド。深い味わいと香りが特徴です。ヴィンテージ物の様に、その個性を楽しむのに比べますと、面白みに欠けるのかもしれませんが、その分滑らかで、優しく感じるでしょう。ハズレないってのは安心感があって良いですよね。「まるで、もう飲んでるみたい・・・」じっ実は・・・・本日ご紹介する前に、昨夜こいつに熱い視線をおくっておられるお客様がいらっしゃいまして・・・・一足先に、頂いてしまいました。グラスの中で、ゆっくり・・・・そう、とてもゆっくり開くのです。数日後?数週間後?がとっても楽しみな一本です。出勤時は全く気が付かなかった。帰宅する際、帰路の間中ずっと甘い香りに包まれておりました。エルミタージュ」辛口なのに花系の香りがあったような・・・・。ロワールの「コンドリュー」であっただろうか?頭の中は「甘~い」のを連想させて、実は「スッキリ」している「白ワイン」の記憶を辿り、活性化しておりました。解りましたのだ!!当店ランチでお出ししております「桃紅茶」プラス、バータイムで密かな人気の「アルザス」ワインシリーズ。双方を手にし、同時に香りを楽しむと・・・・・あ~ら不思議!まぎれもなく、それは、確かに、「キンモクセイ」なのでした。した「アハ体験」でございました。(0)ほのぼの晴れた!!久しぶりに降水確率「0%」の文字を見ました。衣類の洗濯日和でもございますが、オステリアオクヤマでは「ほのぼの」する心の洗濯を・・・・・。前に、少量入荷いたしました「食用ほおずき」お客様からご好評をいただきまして、再入荷いたしました。