人はネット収入だけで生活できるのか?能なしアラフィフおっさんの無職日記50歳を目前にサラリーマンを辞め、無職となりました。スキル0から!「働かざる者食うべからず」ではなく「働かなくても食っていける」を夢に実践していく、ダメおっさんの生活格闘術。おっさん簡単節約飯レシピ私はお正月には、焼いた鯛がいただきたくなります。実家のお正月では、明石で獲れたでかい真鯛を焼いたものがおせち料理に必ず並んでいたんですよ。年末の買い物で、こんなものを見つけました。これめっちゃ安いって思いませんか?真鯛ではありませんが、れんこ鯛が3尾で半額199円(税別)。1尾でもなかなかの大きさやったんで、お正月用に購入。スポンサードリンクただ、私はこんな魚、よー捌く技術がございませぬ。今回は全て相方任せです。すると、「この鯛、卵を持ってたよ」と、相方。ほんの少量ですけど、私が少し調理いたしましょう。鯛の子煮付けにします。この行程でしっかりと形がとどまるようにね。真鯛の子やないから、3尾でもめっちゃ少ない。私は魚卵大好きやし、こういう海鮮珍味系も大好物。煮付けていきましょう。料理酒、白だし、砂糖、醤油の基本パターンで。ほんとはみりんも欲しいけど、家にはありません。ダイソーで購入した200円スキレットを使って煮付けます。途中で少し味見したんですよ、そしたらすっごい臭みが・・・なのでこいつで誤魔化します。いう臭み消すんには生姜が一番有効。食べてみると、めっちゃ煮付け汁の味が濃すぎた・・・やっぱこの少量の調理するには入れ過ぎたな~失敗・・・ちゃんとした大きさの真鯛の子を購入して、今度は本格的な鯛の子煮付けを作りたいと思います。春先にまた出回ってくるやろうしね。あ、元旦にグリルで焼いた、鯛。内臓はごっそりえぐり取られてますけど(^^;)小さいながらもお正月らしさを感じさせてくれました。先日のお買い物で、吉野家全品、テイクアウト80円引きをやってたんですよね。牛皿のファミリーパック(4人前)を購入しま...記事を読む半額アメリカ産牛タンスライスとリブフィンガーで焼き肉デー~札幌生活こういうの多いな日がだいぶ北方面で上って、暮れるようになってきましたね。私の今暮らしている部屋は北向きなんで、6月は全然日が差し込んでなかっ...記事を読むモランボンなんでも巻ける手巻き皮で「チリコンカン」と「プルコギ」を巻いてみたいつも行く、コープさっぽろでこんなのを見つけました。先日の千歳航空祭の帰りに札幌経由にしまして以下のスーパーへ立ち寄りました。全国CP値ナンバー1回転寿司「根室花まる」と全国ナンバー1...記事を読む道東で以前食べて美味しかった弟子屈らーめん(魚介しぼり醤油)をお土産に買ってみた道東へ避暑を兼ねて旅行に行っておりました。その時に摩周湖周辺を散策したんですよね。過去に...記事を読む三重県産国産鰻!今日はこれで鰻丼にいたしましょう!半額やけど・・・10年前には頻繁に食べていた食い物で、今では年に3,4回と極端に食べる頻度が少なくなった食い物があります。私は無職の身なんで、私が作る時にはできるだけ、少しは凝った料理にしてあげようと思ってます。この...記事を読む業務スーパーの直輸入掘り出し物シリーズ♪200円のキャビアって美味しいん?イオンと共に、よく利用しているのが「業務スーパー」。中でも、海外直輸入もんに注目して購入するようにしております。以前にもこん...記事を読む暗黒の黒歴史!発売当時あまりにも売れなった日清「どん兵衛」だし天茶うどんって旨いのか?ハズレか?普段はほとんど買うことのない「カップ麺」というジャンル。家でラーメン喰いたいなって思ったら、生めんと濃縮スープ買って作っちゃうしね。...記事を読むセミリタイア生活を過ごすには物価の安い海外の方が有効?コミュ障人見知りの能なしアラフィフおっさんが一番適してる職種は一体何?コメントの入力は終了しました。人はネット収入だけで生活できるのか?能なしアラフィフおっさんの。