2010年-100年をつくってきたチカラ。100年をつくっていくチカラ。社名の由来は日本の「日」と清国(現在の中国)の「清」から。1924(大正13)年、日本で初めてのサラダ油「日清サラダ油」を発売。社名の由来は、日本の「日」と清国(現在の中国)の「清」をとったもの。改め、横浜市にあった松下商店および松下豆粕製造所(旧横浜神奈川工場)を吸収合併。大豆油の精製食用化のため新鋭機械を導入し、油の精製工場を大連、横浜両工場に新設、新製品の開発に乗り出した。精製度の高い大豆油を使い、日本ではじめてのサラダ油、「日清サラダ油」を発売。「ナイフとフォーク」のマークはこの時作られた。最初に発売された「日清サラダ油」は600g入りビン詰めで85銭、姉妹品の「日清フライ油」はサラダ油と同容量のビン詰めで70銭。