参考URL:http://www.10-stones.co.jp/fr_watanabe/frbackno1.htmlこんにちは。「賞味期限が7/8までの・・・酸っぱくなってしまいました。」この時点ですでに異常が発生している訳ですね。絶対の飲んではいけません。それは本来「牛乳」で飲める筈の食品が、「違う物」に変化しているからです。「なぜこのようになって・・・教えて欲しいです。・冷蔵庫の扉の開閉頻度が多く、適温が保てない。・収容物が多くて冷気が廻らない。・開封済みの牛乳をドアポケットで保存している。賞味期限とはあくまでも...続きを読む他の回答も見るQカビた?腐った?コーヒーを飲んでしまったのですが・・・カビた?腐った?コーヒーを飲んでしまいました。吐きましたが、何の薬を飲めば良いのでしょうか?病院に行ったほうが良いのでしょうか?腹痛にならなければ、放置して良いのでしょうか?因みにそのコーヒーはペットボトル入りで、開封後夏の部屋に2週間以上放置したものです。見かけ、黒くて何も分からなかったですが、底には沈殿ではない黒い2センチ位の塊が数ヵ所・・・。Aベストアンサーこんにちは。「黒い塊」がゴキブリでなければ大丈夫だと思いますが^^;ペットボトル入りだとちょっと・・・。支障はないみたいですよ。病院に行く必要はなさそうです。過去にこんな質問がありましたhttp://okwave.jp/qa1063685.htmlこれはお茶の例ですが、みなさん無事だったようです。他の回答も見るQ消費期限切れ食品を食べてしまった時の対処方法2時間ほど前に、消費期限を6日も過ぎた釜揚げしらす干しを食べてしまいました。食べた後に気付き、吐こうとしましたがほとんど吐けませんでした。今は症状があるわけではありませんが、食中毒等が心配です。何か、良い対処方法はありませんでしょうか。一応、食品の保存の研究をしておりましたが、有る程度消費期限が長い食品は、未開封で安全パイで2倍の消費期限、通常の温度で期限設定してます。実験する場合でも賞味期限の2倍は保管して最後に、食味テストする場合も有ります。ガスクロでガス分析と開封時のガスの臭い、食べた時に味を評価します。油が痛んでいれば味や臭いが変ですので、吐き出します。1年に100件以上、食味テストしてます。賞味期限を多少過ぎても品質には問題ないと考えます。自分の五感でOKな商品で、腹痛を起こしたことは一度も無いです。油が焼けていて、お腹が痛くなったら、病院に行ってください商品の状態が判らないので、100%の保障は出来ません。長期保管できる商品でも、既に開封してあれば、上記に記載の定義は無効ですので、その辺は理解願います。油で揚げて有る商品の消費期限は、製造日から何日に設定されてますか教えてください。比較的短い商品でしょうか消費期限が3日間過ぎた、菓子パンをよく食べますが、痛んでいることはまずありません。オニギリでも1日ぐらい過ぎても食べますから。味見では判らない雑菌繁殖でアウトです。最近、パーティや飲食店で、食べきれない食品を、お持ち帰りようにドギーバックしてくれますが、当日消費が原則です。開封した食品は、雑菌繁殖の進行が早いから。食中毒が起きるなら、食品を食べて翌日までには出ます。下痢や腹痛、目眩が起きたら、食品が傷んでます。病院に直行してください。普通はありえないけどね?今、回答コメント見ましたけど、ヌメヌメしているというのは傷み始めている現象のひとつです。ご注意を!!生魚で、ヌメヌメや肉の変色が有れば、腐ってます。臭い、味に変化が有り、食べないと思います。今回の食品は、半乾燥食品ですよね。湿っている表現なら判るけど、ヌメヌメと言う場合、粘って糸を引いている状態を言います。乾物商品では、普通は言わない表現です。????其処だけは、コメントを返してください!!!一応、食品の保存の研究をしておりましたが、有る程度消費期限が長い食品は、未開封で安全パイで2倍の消費期限、通常の温度で期限設定してます。実験する場合でも賞味期限の2倍は保管して最後に、食味テストする場合も有ります。ガスクロでガス分析と開封時のガスの臭い、食べた時に味を評価します。油が痛んでいれば味や臭いが変ですので、吐き出します。1年に100件以上、食味テストしてます。賞味期限を多少過ぎても品質には問題ないと考えます。(自分で分析してから、食味します)分...続きを読む他の回答も見るQ腐った物を食べたとしたら、発症は何時間後位でしょうか?食べてる段階から味が可笑しいと言うレベルの物ではなかったのですが。食中毒の原因菌によります。ぶどう球菌が多いですが、このばあい4、5時間ぐらいででるでしょうし、焼き鳥の生のやばい奴なんかにいるカンピロバクターなんかは1週間ぐらい潜伏期ありますからね、、、。2,3日大丈夫なら大体は大丈夫ですが、、、。゚こうしたら、普通に炊いたご飯みたいになるよ・・・なんてことはないでしょうか?教えてください。驚かれるかもしれませんが、あとこれ位お水があれば良かったなと言う水の量を、炊飯器のご飯の上から全体にまんべんなく追加します。その後、もう一度炊飯ボタンを押してみてください。二度炊きする焦げ焦げになると思いきや、普通に炊けますよ。見事に芯は消えています。加える水分量が多すぎると、逆にベチャベチャになるのでご注意ください。他の回答も見るQ牛乳は開封後は何日まで大丈夫ですか?牛乳は開封後はお早めにお飲み下さい。少量取って、加熱してみるといいですよ。他の回答も見るQ牛乳の品質期限、3週間以上過ぎたのは飲めますか牛乳について、以前、3週間期限が過ぎたのは飲んで大丈夫でした。ちなみに10日過ぎた時点で開封、その後10日間くらいかけて飲みました。それ以上は挑戦していません。どなたか、体験者がいたら教えてください。○日は大丈夫、○日はアウトとか。Aベストアンサー3/3消費期限の牛乳(未開封)、おとといそのままでなく加熱してですがシチューに入れました。いまのところは別になんともありません。牛乳を室温で放置しました。牛乳を室温で放置しました。初デートで相手が...12トイレの無い場所での下痢132月11日から東京へ旅行する予定...14生の椎茸を食べてしまいました。Inc.Q質問する(無料)Q&A検索goo検索gooIDで新規登録・ログイン新規登録する(無料)会員の方はこちら外部サービスのアカウントで新規登録・ログインYahoo!で新規登録・ログインGoogleで新規登録・ログインTwitterで新規登録・ログインFacebookで新規登録・ログインdアカウントで新規登録・ログイン※各種外部サービスのアカウントをお持ちの方はこちらから簡単に登録できます。お客様の許可なしに外部サービスに投稿することはございませんのでご安心ください。会員でない方、会員になるとあなたも質問や回答ができるようになります!!親切・丁寧な回答が集まる場30分以内に回答がもらえ回答数は平均3件!匿名(ニックネーム)での投稿なので。