全て『ミラーン』オリジナルの自信作。その秘密は、インドから直輸入した新鮮なスパイスをたっぷり使用。ヘルシーな南インドカレーです。店名の「MILLAN」はヒンディ語で【出会う・出会い】という意味のMilanから生まれた造語です。Lが2つあるのは、出会う人と人の象徴。ロゴの意味するところは、出会うことによりお互いに新たな何かを得る、ということを「向き合う二人」と「カップ」で表現しています。美味しいランチの提供」と、「本場の味を楽しんでもらう」ことをモットーに、お客様との出会いを大切にしています。皆様のお越しをお待ちしています。ドラマ、映画のロケ弁や各種イベントへのケータリングも行っておりますので、お気軽にご連絡下さい。あなたの街にミラーンが行きます。販売場所を提供してください。情報もお待ちしております。開店できた際には薄謝ではございますがお礼(5万円)をさせていただきます。法人化を行い「株式会社ミラーン」となりました。ミラーンのロゴ、文字の商標登録が完了致しました。