料理が美味しくて微妙にがっかりしたのはウォッシュタイプのチーズを食べたとき以来かな。あのチーズもちょっと特殊だったからな(→コチラ)。たいがいのウォッシュタイプは今でも無理っぽい気がする。あとで調べたら臭豆腐って納豆と同じくらいの臭いなんだそうです。納豆に嫌な臭いは感じないので、たぶん似た系統の臭豆腐にも違和感なかったのかなと。考えたら自分、ナンプラーとかドリアンとかパクチーも、あまり嫌な臭いだとは思わなくなっているしな。スーパーに行ったらわざわざドリアンコーナーに近づいて臭いを感じ、「よしよしこれこれ」って思っているし。一緒に食べたカニの身入りオムレツとトムヤムクンは相変わらずの美味しさでした。トムヤムクンはずいぶん海老ミソ効いてたな。ここの麻婆豆腐が素晴らしかったのでブログでも絶賛(→コチラ)したのですが、また久しぶりに食べようと行ってみたら、なんと、まるで別物に(泣)。見た目は変わりません。基本的な味付けも同じ(1枚目前回、2枚目今回)。決定的な違いは、今回食べたものには花椒が一切入っていなかったこと。前回、粒の花椒が入っていたことにいたく感激したわけですが、粒がないなら最低パウダーをふりかけてよと思うところ、まさかそれも切らしていたなんてことあるんでしょうか、中華料理屋で。楽しみにしていた分、ショックでした。どちらが本当なんだろう。前回がたまたま奇跡だったのか、それとも今回たまたま忘れたのか。それにしても、花椒があるとないとでここまで別物になるんですね。あった方が数段美味しいです!(個人の好みと言ってしまえばそうなんですが・・・)一緒に頼んだチャーハンは普通。いうか麻婆豆腐の件がショックすぎて正直チャーハンの味なんてほとんどわかりませんでした。次こそスッポン食べよう。ちなみにお店のあるシーロムプラザってちょっとわかりづらいんですよね、プラザ感があまりなくて。実際にはアーケードっぽい。道路側から見るとバックに「テトリスビル」があります。美味しい牛肉麺と餃子を探して日夜ウロウロしているわけですが、BTSアソーク駅の北側徒歩10分くらいのところにある「七里香」というお店、ここはなんとなく違うかなと思ってあえて行かなかったのですが、そろそろ店舗情報も尽きてきたのでようやく訪問。牛肉麺(100バーツ/340円)は、トマト系スープは嫌いじゃないですが麺が茹ですぎだしスープに深みがないし丼も小さめだし、なんというか食べ終わってもほとんど印象に残らない。しているのでたぶん飲んだ後のシメの1杯には最適な気もするのですが、単体で見れば際立った魅力は感じられず。羽根つき餃子(90バーツ/300円)は美味しかったです。皮のプリプリ感と肉・ニラのバランスが良かった。