「朝活」の第一歩は和ごはんから。元気になる朝ごはんと言えばやっぱりご飯とおみそ汁を中心にした和食。朝から手の込んだおかずは不要です。あついご飯におみそ汁はおいしいですね。米と大豆と食塩だけで丹精込めてつくりました。従いまして、季節によって色や硬さが違ってくることもありますが、それが証しです。生みそとは・・・火入れ殺菌をしていない酵素の生きたおみそです。仕込んだみそ桶からそのまま取り出した状態を言います。できるだけご注文頂いてからお詰めするようにしています。おみそはおいしくてからだに良く、毎日食べても飽きない発酵食品です。ブレンドして使うとさらにおいしくお召し上がり頂けます。毎日一杯のみそ汁でアンチエイジングも!味噌は身礎、みそ汁を1日1回365日それを一生続けることにより、身体づくりに大きな影響を与えます。みその量り売りを行っていますので、ご家庭でのお使いの容器を持ってご来店下さい。(エコにご協力下さい)100gからでも量ります。毎月30・31・1日に限り一割増量サービスでお得ですよ。天然醸造の長期熟成みそです。おみそも2種類ブレンドされますと一層おいしいですよ。