えんウチTwitter「えんウチの知恵」のアクセスランキング1果汁をたっぷり取れる♪レモンの簡単な絞り方--電子レンジ×フォークで絞り器いらず電子レンジとフォークを使ったレモンの簡単な絞り方をご紹介。専用の絞り器がなくても、レモン汁をたっぷり絞り出すことができます。522フレッシュな味わいをキープ♪クロワッサンの冷凍保存&解凍法--温めにはアルミホイルをクロワッサンの冷凍保存&解凍法をご紹介。温めの際はアルミホイルで包み、オーブントースターはしっかり予熱することが必要です。593炊きたて熱々をラップで!ご飯の冷凍保存方法--解凍ムラは“小分け”で防止ご飯の冷凍保存方法をご紹介。炊きたて熱々のうちにラップで包むのが美味しさを保つコツ。小分けにして平たくすることで、解凍ムラを防ぎます。664おでんの下茹では不要!ダイコンの冷凍保存方法--料理の時短に、みそ汁1人分にも便利ダイコン(大根)の冷凍保存方法をご紹介。煮物やみそ汁にさっと使うことができ、料理の時短になって便利。おでんの下茹でもなしで済みます。2525野菜だけでおいしい!ケチャップライスのレシピ--炊飯器で簡単、余ったケチャップの消費にも炊飯器で簡単にできる「ケチャップライス」のレシピをご紹介。余りがちなケチャップをたっぷり1/2カップ消費。お弁当にもぴったりの味わいです。ストッキング&タイツのたたみ方--すっきりコンパクトに収納、伝線防止にもストッキングやタイツの簡単&コンパクトなたたみ方をご紹介。適当に丸めずきちんとたたむことで、見た目や収納性が上がります。洗い物が少なくて手軽だし、油で炒めないからちょっぴりヘルシー♪電子レンジとクッキングシートを使った焼きそばの作り方をご紹介します。1298“切れ目”と“予熱”が決め手--バタートーストの美味しい作り方バタートーストの美味しい作り方をご紹介。パンに切れ目を入れてバターを塗り、予熱したオーブントースターで焼くことで、芳醇な味わいに仕上がります。839焼き立てホカホカのうちに!ホットケーキの美味しい冷凍保存&解凍方法ホットケーキをおいしく冷凍保存する方法をご紹介。焼き立ての温かいうちにラップで包み、水分を逃さないのがコツです。温めはオーブントースターや電子レンジで。9510お花見弁当は“紙コップ”を使うと食べやすくて後片付けもラク♪紙コップ弁当、カップ寿司のアイデア人数が多くても取り分けやすい、片付けもラク、と良いこと尽くしの紙コップ弁当。100均ではお花見にぴったりな桜柄グッズも豊富なのでぜひ挑戦してみて。25211【家事ハック】温泉卵はスープジャーで作ると簡単&失敗知らず!20分でふるふる、とろ~りスープジャーに卵と熱湯を入れて放置するだけ!高い保温機能を生かしてとろとろの温泉卵が簡単に作れるのでお持ちの方はぜひお試しを。17412冷凍や缶詰も味方に!野菜料理を簡単に作る3つのコツ野菜を毎日食べるための簡単なコツをご紹介。近年は冷凍や缶詰商品のラインナップも充実しており、手軽に料理に取り入れられます。5213お米と同時に炊飯器で!ジャガイモの簡単調理法--ほくほく食感、ポテサラやじゃがバターに炊飯器を使ったジャガイモの調理法をご紹介。仕上がるうえ、ご飯を炊くついでにできるので時間や光熱費を節約できます。10714カビが生える前に!お餅は“ラップ&袋”で冷凍保存しよう--電子レンジでの食べ方もご紹介カビが生えてしまいやすいお餅の冷凍保存の仕方をご紹介。保存後に電子レンジやオーブントースターなどで調理する場合の方法もご紹介します。18215フライパンで丸ごと1本♪さつまいもの簡単な蒸し方--しっとり甘~い美味しさにフライパンを使ったさつまいもの蒸し方をご紹介。オーブンシートと水を入れて計30~40分ほど加熱するだけで、美味しく仕上がります。16616100均のレースペーパーと粉砂糖で♪焼き菓子の超簡単なデコレーション法レースペーパーを使った簡単なデコレーションの方法をご紹介。焼き菓子の上にのせて粉砂糖をふりかけるだけで、きれいな模様ができます。下地に傷をつけにくい研磨成分を配合したクリームクレンザー「ジフ」。やさしく洗える特徴を活かして、食器やお風呂場を磨いてみました。3318お皿を○○するだけ!トーストの湿気を防ぐ簡単なコツ--焼き立てサクサクの美味しさキープトーストの湿気を防ぐ簡単なコツをご紹介。温めた皿にのせて蒸気を抑えることで、焼き立てサクサクの美味しさをキープできます。土鍋の焦げつきの落とし方--ステンレスやホーローにも重曹を使って土鍋の焦げつきを落とす方法をご紹介。水と一緒に煮立てるだけで、ガンコな汚れもキレイになります。ステンレスやホーローの鍋にも。