区別が出来ないのです。さまお出で戴きましてありがとうございました。イギリスでは現存するもの、それらは自然であったり建物であったりするわけですけれど、それらは変わらないのが普通で、その為には変えないための相当の努力もなされているはずなのですけれど、そんなところもイギリスの大きな魅力かと思います。それに英国にはこれといった大きな自然災害がありませんので、そのことも何百年もの古い建物の存在を可能にしているのでしょうね。momoさまはイギリス文学をお勉強されたということですから、英国にはお訪ねになりたいところがきっとたくさんお有りの筈、今はお時間がなかなか取れないかもしれませんが、いつか実現させようというご計画をお持ちですよね。一方ではそんなプランを抱きながら、今は懸命に働くmomoさまは、とってもお幸せな方だと私も思います。マークス寿子さんや林望さんのご著書は私も興味深く拝読したことがあります。お陰で英国に対する理解を深めることが出来ました。さまコメントを大変嬉しく拝読いたしました。土佐のお話でしたら、私もお話が止まりません。おっしゃられますように、私の田舎でも昔は冠婚葬祭は自宅で執り行うのが普通でしたが、親戚の中には必ず腕自慢がおられ、それぞれの得意分野を受け持って、見事な皿鉢料理が手際良く完成しておりました。そのうち時は移り、料理屋さんの仕出し料理が主流になって参りましたが、それらは形こそ今も皿鉢料理ですけれど、ずっしりした器は便宜優先でプラスチック容器に変わり、昔ながらの皿鉢の出番は田舎の家庭では少なくなっているように思います。今から40年程も前のお話になりますが、すでに出番の少なくなっていた皿鉢や酒徳利などを、買い付けにこられる業者さんが後を絶たず、とてもしつこくて困っているというお話を母から聞かされたことがあります。その頃家には、田舎ですから高級なものはありませんけれど、大きさの異なる三種類ほどの皿鉢が相当数、蔵に重ねられて保管されておりました。それら皿鉢を載せて供する、四角い高さのある漆のお膳も何十個も積み上げられておりました。僧侶と言う職業上、必要があってあれだけの数が保管されていたということなのでしょうけれど。それらの中から砥部焼の皿鉢と燗徳利をいくつか母が私に持たせてくれたことがあります。渡英の時には皿鉢5枚(直径38cmと34cm)さらに牡丹の絵の描かれた牡丹徳利と称する2升入りと、一升入りの燗徳利を一個ずつ持って参りました。こちらでは飾って眺めているだけなのですけれど。大きな鉄鍋にどっぷりと燗徳利をつけて燗をし、小さな徳利に注ぎ分けて供していた宴会のシーンを思い出します。父は早逝しましたが、まだ元気でいたころの宴席の賑わいを私は今も忘れたことはありません。その後も2升用(3.6リットル)の燗徳利と言うのはよそではあまり見かけませんでしたから、こんなことからもやはり土佐には酒豪が多いと思われるのでしょう。Tさまはお子様方のご帰省に合わせておでん大鍋三つ分は凄いです。Tさまにはやはり土佐の女性の血が流れているのですね。イギリス料理の評判は、日本の方には今ひとつのようですが、一般のパブ料理のお食事を経験されてあれが英国料理だとお思いの方も中にはおられるかもしれません。レストランの中には英国と言えど、フレンチ風、イタリアン風、スペイン風、時には日本風の良いところを取り入れて、美味しいお料理を供しているところは、今では多いのではないかと思っています。モノの本によりますと、フレンチ料理でもイタリアンでもスパニッシュでも世界の最高に美味しい料理を供するレストランはロンドンに在る、という記述を読んだことがありますが、そしてそれは本当かもしれませんけれど、きっとそれらのレストランはお値段の方も世界最高かも知れませんね。一方ではこんなお話も有ります。最近、日本からお花関係の知人の一人がお子様連れで2年ぶりにロンドンに見えました。ランチをご一緒したのですが、どこのレストランをご希望ですかと伺いましたら、即、中華でもいいかしら、とのお応え、早速彼女お気に入りのピカデリーサーカス近くの中華街のレストランに行き飲茶を戴いたのです。彼女は『これが食べたかったのよね~、日本では味わえないお味なの』と仰り、母子ともに大変満足されておられました。日本では美味しいそうな飲茶は、お値段が量に較べて驚くほど高額なので最初から入る気持ちになりませんとも。いえば2年前の彼女の送別会の時も、この中華街で飲茶だったことを思い出しました。この中華街はお値段が大変リーズナブルな上、美味しいので、日本人の学生たちにも大人気なのだそうです。スーパーマーケットで売られている素材そのものは、鮮魚をのぞいては、種類も比較的豊富でクオリティーにも恵まれていると思います。お野菜の種類も多く安価ですし、気候の関係で、お野菜やソフトフルーツ、一般果樹の無農薬栽培が普通にできる環境ですから、オーガニック野菜も多種類が豊富に売られております。お肉類も高級な霜降り肉のようなものはこの辺りでは手に入りませんが、広々とした農場で緑の草を食みながら成長している光景を普段目にしていますから、赤味のお肉でも気持ちよく戴けます。ロンドンには、韓国料理、ヴェトナム、タイ、フレンチ、各国の各種各様のレストランがひしめいているところでもあり、お試しになられたい処がきっと見つかることと思います。長くなってしまいましたが、いつの日か愉しくて美味しい英国旅行をぜひ実現なさいますように。お礼A.F.さまこのブログがA.F.さまのお目に留まり、大変嬉しく存じました。ビッグ・ベンの大時計が新年の幕開けを告げる、まさにその刻を、英国中の多くの方々が待ち受けておられ、鳴り響く鐘の音を合図にシャンペンなどで乾杯して祝います。その時計塔の背後に打ち上がる祝賀の花火は、英国の大晦日の夜を演出する大切なイヴェントとして、まだ在英20年程の私にも、すっかりその座を占めました。大晦日のテレビは、新年を迎える各地の様子も中継されますし、時差の関係で、すでに新年を迎えた他国の様子なども映し出されます。お一人でこの夜を過ごされる方も、この華やかな花火やテレビ中継をご覧になられれば、お寂しさも和らぐのではないかと思うほどです。子供の成長は本当に早いですね。今は身長が伸び盛りで、158cmの私には、彼はすでに見上げるほどです。編集]さりげな和の雰囲気はなあかり様ご無沙汰しております。相変わらず和風っぽさを感じる素敵なお庭ですね。沈丁花は紅梅、ジャスミンはレンギョウのようです。チキンがメインのクリスマスパーティ素敵。つがいの鳥たちもほほえましいですね。よろしければ一部ですが、うちの庭もごらんになってやってください(リンク参照)。