Wiswell(ウィズウェル)コーヒーサーバーでコールドブリューをつくっていきます。仕様を紹介しつつコールドブリューをつくっていきます!本体のデザインとパーツ。本体全体は縦長のスッキリしたデザイン。狭いキッチンなどでもスペースを取りにくくコンパクトですね。形状的に倒れやすいので、お子さんとかには注意が必要ですね。パーツを全て分解すると、計7つのパーツに分かれます。右下のコックパーツ2種以外はどれもサイズも大きく、紛失の心配はなさそう。特殊な形状ではないので、くぼみも少なく洗いやすいです。コールドブリューをつくっていきます。用意するのはコーヒーの粉と水と円形フィルターの3つだけ。コーヒーは水出し用であれば何でもOKです。この丸形フィルターは100枚付属しており、1回で2枚使うため50回分となります。専用品ではないので、56mmの円形であれば市販のフィルターも使用可能です。コーヒー粉を湿らせながらかき混ぜます。全体的に軽く湿めるぐらいまでかき混ぜたら、表面を平らにしていきます。表面を平らにしたら、またここで円形フィルターを使用。フィルター自体も水で湿らせて、上に置きます。あとは本体上部のフタを外して水を入れます。ここでは説明書通り300ml入れました。これで準備は完成、あとはドリップを始めます!ゆっくりとドリップ開始。銀色の部分のコックを、反時計回りに回すと水滴が落ちる仕組み。写真の位置がちょうどいい感じでしたね。真ん中の窓から落ちる水滴の様子も見えますよ。コーヒーが落ちていく様子は見ていて癒やされますね。水滴が落ちる速度は湿度や気温でも変わるので、その都度見て調整が必要です。ドリップが完了しました。説明書通りにつくると、1回で約200mlのコーヒーが完成します。1:2の割合でブレンドすると美味しいアイスコーヒーが出来上がります。コールドブリューが完成!水とブレンドしたコーヒー、そしてミルクとブレンドしたコーヒーをつくりました。後味がスッキリしていて、ゴクゴク飲めてしまうコーヒーに仕上がりました。夏の時期には特に重宝しそうなアイテムですが、温めて飲んでも美味しいですよ(温めて飲む方法は後述します)。余ったコーヒー濃縮液は、他の容器に入れて冷蔵保管も可能です。期限の目安はないですが、2〜3日程度で飲み干してしまったほうがよいかな。時間が経つほど、コーヒーの香りは飛んでいきますね。Rinkerウィズウェル(Wiswell)「Amazonで探す」コールドブリューを冬でも楽しむ。手軽なレンジで温める方法。コーヒーの香りは飛びますが、十分美味しく飲むことができますよ。していて、良くも悪くも後味がまったく残らないですね。手間はかかりますが、鍋で煮沸する方法も。味や風味に関してはこちらの方が上ですが、ちょっと手間はかかりますね。朝の時間帯に飲むならレンチン、休日に一息入れるなら煮沸でっていう感じでしょうか。使用済みコーヒーかすも再利用。コーヒーかすには消臭効果があります!まずは乾燥させていきます。ここからはおまけ的な内容。使用済みのコーヒーかすがかなり余るので、消臭剤として再利用していこうと思います。レンジで温めて乾燥させます。全体がサラサラになればOKです(自然乾燥でも問題なし)。完全に乾燥させると写真のように。中の方も含め、完全に乾いているかを確認します。100均にあるようなお茶用フィルターに、乾いたコーヒーかすを詰めます。今回は40g分で4つ作成しました。コーヒーかすが出ないように、ホッチキスで固定。写真のようにスニーカーの中に入れて、消臭アイテムの1つとして。下駄箱に入れておいても効果的ですね。なんか主婦みたいな感じになりましたが...こんな感じで本来ゴミになるようなモノも再活用が可能。虫よけにもなると言われているので、一石二鳥なアイテムに早変わりです。夏はもちろん、冬でもひと手間かけて美味しいコーヒーを!最近は寒くなってきたので、暖房ガンガンの部屋でもないと冷えたコーヒーを飲むのはちょっと厳しいですよね。そこでレンチンや煮沸に関しても記事内に記載しておきました。普通にホットコーヒーを飲むのも美味しいですが、コールドブリューを温めて飲むのも美味!初めて試しましたが、重たさがなくスッキリしておすすめですよ。最初は使い方を見て難しいのかな?と思いましたが、1回つくればすぐに理解できるレベル。電源も必要ないので、材料さえあればいつでもどこでも使用可能。水の量やコーヒー粉の量を調整して、自分の好みに合う味に近づけていくのも楽しいですよ。コールドブリューが電源なしでつくれる、Wiswell(ウィズウェル)のコーヒーサーバー。自分でコーヒーを淹れるのって手間に感じやすいのですが、これならほぼ放置で手軽につくれますね。fp|デザイン相談やレビュー依頼はお問い合わせかTwitterDMにてお願いします。レビュー】カードサイズのコンパクトSSD!ミニマルなデザインも特徴です。!】現役デザイナーのペンケースの中身!最小限でスタイリッシュに整えています。レビュー】iPhone11に個性と自分らしさを!カラバリ豊富なデコレーションアイテムです。レビュー】ポケットにもラクラク入るモバブ!普段使いにもちょうど良いサイズです。注連縄焼却神事(どんど焼き)】神戸ファインダーAkiさんと「どんど焼き」に参加してきました!ContentsWiswell(ウィズウェル)コーヒーサーバーでコールドブリューをつくっていきます。本体のデザインとパーツ。