関東以外のフォーリンデブ記事をイッキにアップする、地方特集の続き。今回は、これまた大学時代の体育会友人たちに会いに、大阪へ遊びに行った時のこと。お店を考えてくれていた幹事が急きょ来れなくなり、いきなり現地で、どうしようモード(^^;そこで、「じゃあ、大阪っぽいお店にしよう!」と友人が連れてくれたのは、梅田の地下街。アツアツのうちに・・・お決まりの、2度づけ禁止!のソースをサッとつけつつ、食べてみると、衣がサックサク♪メチャうまというわけではないですが、ビールに合わせつつ、気軽に食べられていい感じ。気取らない雰囲気の中で、文字通りサクッと串カツを食べ、グイッとビールを飲んで帰る。気軽に立ち寄れる串カツ屋は、東京にはない、大阪の日常生活の一部?という感じでした。このあとは、年代を問わない体育会の集まりに突撃参戦。関東以外のフォーリンデブ記事をイッキにアップする、地方特集の続き。オススメなのが、今回の「千亀(せんかめ)」。(昔は通い詰めました。笑)今回は、名古屋にいる友人たちとワッショイ。レバ刺しなどは売り切れだったので、ハツ刺しのみでガマン。刺身が残念ながら売り切れぎみだったので、ここからは早速、焼物へ突入!おまかせでオーダーしましたが、まずは肉と脂のバランスがいい、せせり(首の部分)から。【ねぎま】そして、噛むと脂がジュワ~と溢れだす、秀逸な肉質が感じられる、ねぎま。これまた鶏の甘い脂が凝縮され、パリパリな皮も香ばしい、手羽先。【ひね?】さらに、肉々しい食感に、柚子コショウで風味が豊かな、ひね(名称うる覚え)。何度もお店に来ているものの初めて出会った、優しい味のナス。肉の旨さがこれでもか!と詰まった、やわらかジューシ~な、つくね。(人により好き嫌いアリ)今回はおまかせで頼みましたが、レバーやサビ焼き、親子丼も美味しいのでオススメです。千亀で美味しい焼鳥を満喫したあとは、昔よく飲んだくれた、行きつけのBARへGO!ちなみに、そのBARは、お酒はもちろん、日本一美味しい「カツサンド」が食べられるお店。野獣(大学の体育会仲間)たちと行く、静岡・焼津旅行の続き。ラーメンと、ストイックに自分たちを追い込み、超二日酔い。している自分たちに、通りがかりのおばちゃんも、口をあけて驚いてしまうほど。そんな激しい二日酔いの時は、辛いカレーでも食べて元気にならねば!ということで、ここでも地元の人に聞き込み調査。【マトンビリヤニ】そして、マトン好き&ビリヤニ好きの自分としては、頼まざるをえないマトンビリヤニも!しかし、これは想像していたビリヤニと違い、少し残念。「カイバル@東銀座」のように、しっかり蒸しあげられたものを期待していましたが、ドライカレーのように炒めた感じでした。【タンドリーチキン】さらに、おつまみとして頼んだタンドリーチキンは、これまた予想外の大きさでビックリ!二日酔いの体には厳しいボリュームですが、デブにとっては嬉しい悲鳴!なんなく完食!ということで、カレーを食べて元気になったあとは、近所の焼津おさかなセンターへ。Fallindebuグルメエンターテイナーお肉博士とお米ソムリエの資格を持ち、肉を中心にごはんのオカズを求めて全国を食べ歩く、グルメエンターテイナー。農水省の国産食材アンバサダー、Jリーグの親膳大使、肉フェスの応援団長など。Corporation。