柳津店」に行ってきました。「じゅうべえ」は蕎麦屋としては珍しいセルフのお店ですやっぱり初めはざるでしょいつも人が並んでいる印象です「じゅうべえ」は蕎麦屋としては珍しいセルフのお店ですお客さんはお店に入ったら一列に並びます。セルフなのでいきなり席に着いたりはしません。最初にトレーを持って、天ぷらやおにぎりをトレーに載せつつそばを注文します。注文したそばがそろったところでお金を払います。お金を払ったら商品を持って席に移動します。いったセルフのお店だと、丸亀製麺さん等のうどん屋さんの方がなじみ深いと思いますが、全く同じスタイルです。お茶とお水がサービスで置いてあります。こちらもセルフなので自由に飲めます。それと、天かすと共にワカメも置いてあったので、お好みに合わせてどうぞ。初めはざるでしょってことで、ざるそば大盛り。行列に並んでいるときに厨房が見えますが、そばは押し出して釜に投入されます。打ちあがったそばは塊で保管されているようで、釜の上に設置してある押し出し機で絞り出されて麺になります。「伸ばして包丁で切ったわけではないんだ」と思ったけど、切った状態で保管するより良いかも知れませんね。麺は包丁で切ったように四角く、太さも一定です。味、食感、コストを考えたら良い方法だと思います。僕はそば通ではないので、「そばの香りが」とか「のど越しが」なんて洒落た感想は言えません。コシがあって美味しいんです。そば湯も用意されています。ポットに入れてあるのですが、小分けできるように容器が用意されています。この容器は湯桶(ゆとう)と言うそうです。名前が分からなかったのでググりました。そば湯自体が人生二度目なので。そば湯は麺を茹でたときの茹で汁で、そばを食べた後の残った麺つゆに入れて飲みます。そのまま飲む人はあまりいないと思います。そば湯があると、お蕎麦屋さんでそばを食べたなという実感がわきますね。普段、高速道路のサービスエリアかショッピングモールのフードコートでしかそばは食べれないのでなおさら。フードコードではかつ丼ばかり食べている子供たちも、今日ばかりはざるそばです。二人とも「おいしい、おいしい」と言って食べていました。いつも人が並んでいる印象ですお店に行ってみて行列ができている理由が分かりました。そばが美味しくてリーズナブルというのはもちろんですが、うどん屋さんに比べると商品が出てくるまでに時間がかかります。そのため、店の入り口ぐらいまでの行列はすぐにできてしまうと思われます。店内にはこんな看板が下がっています。お蕎麦の一番美味しい瞬間「茹でたて」にこだわっています。釜から茹であがる間しばらくお待ちください。美味しいそばのため、じっと並んで待ちましょう。待ってでも食べる価値はあると思います。そのかわり、凄く混んでいてもそばが茹であがる時間に間隔があるので、席に座れなくなるという心配はなさそうです。そばを受け取ってから席を探すのは嫌ですからね。行列が入り口付近までならまた行きたいなと思います。それ以上にお客さんが並んでいるときは、駐車場に車が停められない可能性もあります。いう意味では車が停められたら並んでも良いかなって感じでしょうか。ざるそばの並が380円(税込)で、+100円で大盛になります。+200円すると特盛になります。この値段で税込って言うのもすごいな。子供2人はざるそばの並、奥さんはかけそばとイカ天、僕はざるそば大盛。2000円あれば家族4人で本格的なそばが楽しめます。確実にリピートします。こんなものも見つけてしまいました。十割そばが手軽に作れるそうです。これは気になりますね。我が家はもっぱら福井県の気比の松原海水浴場(敦賀湾)です。気比の松原と書いて「けひのまつばら」と読みます。先日子供たちを連れて海水浴に行ってきたのでレポします。...お出かけ&グルメGWはやっぱりBBQでしょう【飛騨牛の丸明】ゴールデンウィークは気候もいいからBBQには最適です。BBQ、牛肉なら飛騨牛ってことで「飛騨牛の丸明」に買いに行きました。BBQといえばお肉ですよね、中でも牛肉。岐阜県なら飛騨牛ですよ。栗きんとんめぐり20192019年9月22日、栗きんとんを買いに中津川まで行ってきました。栗きんとんめぐりと言いつつも、ご贔屓にしている4店舗だけですが、栗きんとんを楽しむには十分すぎるぐらいです。県庁東店に行ってきました。前回は馬喰網焼きランチでしたが、今回は脂ひかえめな上網焼きランチにしました。馬喰網焼きランチのお肉は正直なところ、良すぎてたくさんは食べられないという感じでした。脂が乗っ...お出かけ&グルメリンガーハットのレシートがクーポンに、アンケートに答えて餃子をもらおうリンガーハットといえば「100%国産野菜」にしたことで有名ですが、お値段そのままで麺2倍にできるってことでよく利用しています。麺とぎょうざの小麦粉も100%国産だそうです。お気に入りの、長崎ちゃんぽん...お出かけ&グルメ周年祭開催中!フードコートの王様「穂波グループ」ショッピングセンターのフードコートで良く見かける穂波グループの店舗で周年祭をやっていたのでVIPクーポンをもらってきました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。ホームお出かけ&グルメサイト内検索プロフィールこんにちは、ゆうぱぱです。その名の通り二人の子を持つ父です。子供たちが子供でいてくれる時間は残り少ないけれど、パパは永遠にパパなのだ。いくつになっても趣味全開でまいります。詳細プロフィールあらためまして、ゆうぱぱです。ようこそお越しくださいました。岐阜県に住む、デジタルものには目がない40代の2児の父です。Fireタブレットを手に入れたら最初にやっておくことFireタブレットを手に入れたら最初にやっておいた方がいいことと、知っておいた方がいいことのまとめ。XD-G4900を買いました。安い買い物ではないので、後悔しないように吟味しての購入です。ダウンロード版を購入しました。キーボードを見ずに軽やかに文字を打つタッチタイピング。得意なことからコツコツと.メニューホームサイトマップゲームホームシアターデジカメ車ホーム検索トップサイドバーサイト内検索プロフィールこんにちは、ゆうぱぱです。その名の通り二人の子を持つ父です。子供たちが子供でいてくれる時間は残り少ないけれど、パパは永遠にパパなのだ。いくつになっても趣味全開でまいります。詳細プロフィールあらためまして、ゆうぱぱです。ようこそお越しくださいました。岐阜県に住む、デジタルものには目がない40代の2児の父です。Fireタブレットを手に入れたら最初にやっておくことFireタブレットを手に入れたら最初にやっておいた方がいいことと、知っておいた方がいいことのまとめ。XD-G4900を買いました。安い買い物ではないので、後悔しないように吟味しての購入です。ダウンロード版を購入しました。キーボードを見ずに軽やかに文字を打つタッチタイピング。Fire13Android14iPhone2デジタルカメラ28DMC-GX7MarkII5FZ10008S1203デジカメアクセサリー6パソコン36フリーソフト4ビデオ&音楽3プチコン3号6ホームシアター34オーディオ18太陽光発電4子育て1家、家具3車28シエンタ15関心事18電子辞書13タイトルとURLをコピーしました。