ピザ用チーズadminTwitterFacebookレシピ本がついに発売!予約受付中!もちもちチーズ揚げもちもちチーズ揚げのご紹介です!子供のおやつに!大人のおつまみに!?イモのモチモチ食感が堪らない〜。材料もいたってシンプルで作りやすい!練ったジャガイモの中にチーズを包み込む!こんがり揚がったのはまるでコロッケ!?新食感で中から溶け出すチーズ。おまけに溶かしバター。ジャガイモの皮をむいたら適当な大きさに切って耐熱容器に入れ、ラップをして600Wのレンジで7〜8分加熱する。加熱したジャガイモをスプーンなどでよくつぶし、(A)を加えて弾力が出るまで練る。4つほどに均等に分け、ピザ用チーズを包み込み、丸型に形を整えたら軽く片栗粉をまぶす。