盛岡から横浜へ移動です。今日の夜、7時に盛岡市アネックスカワトク「青森・八戸の味めぐり」を終えます。背が高くガッシリとした青年が虎鯖ブースに立っています。今回は、初日から板長が店舗に入れないしその後の日程が決まらないため・・ナンバリングは持参していませんでした。彼には大変失礼しました。板長が行くところには持って行くと言ったからには持って行かねば!・・すいません反省します。弘前の老舗の味を・・もっと伝えて欲しいのだが・・そう思いながらアネックスカワトクを後にします。ダイヤモンドで青森県展に入ります。06:09土佐清水の鯖を虎鯖に仕込みます。05:30高知・・土佐清水の鯖を虎鯖作りで仕上げます。05:20板長・・大間です。06:10青森サンロードです。05:50板長・・・横浜を終えます。05:02盛岡から横浜へ移動です。05:26ウォークマンブログトップブログ一覧グルメ・取り寄せ(498)ゴルフ・スポーツ(8)ジョギング(116)レシピ・・基本調理(36)仕込みをする。