続きを読む2019/09/27【キッチン家電】おすすめ人気ハンドミキサーランキングTOP10を紹介♪おかし作りに使うことの多い調理器具「ハンドミキサー」。手動で行うと時間がかかってしまう、生クリームの泡立てがとても簡単にできることから、今ではおかし作りには欠かせない存在となっています。ハンドミキサーと一口で言っても、〔アイリスオーヤマ〕や〔クイジナート〕〔パナソニック〕などさまざまメーカー商品があり、選ぶのに迷ってしまいますよね。人気メーカー〔クイジナート〕のハンドミキサーもピックアップしていますよ。参考にしてみてくださいね♪ハンドミキサーはあると便利!「ハンドミキサー」は、おかし作りや離乳食を作るに欠かせない調理器具!ハンドミキサーは本体に、ステンレスやプラスチックといったような素材でできた、泡立て器部分がついているのが特徴です。コンセントに繋ぎスイッチを入れれば、電動で動くため力を入れなくても自動で動くため簡単に調理ができます。用途としては、生クリームをホイップクリームにしたり、たまごをなめらかにしたりとさまざま。ハンドミキサーは泡立て器を回転させることに特化しているため、食材を細かく切り刻むことや、すりつぶすことには向いていないことも特徴のひとつです。ハンドミキサーと同じような調理器具として、「ハンドブレンダー」というものがあります。ハンドブレンダーは基本的に、食材をすりつぶしたり砕いたりと、ハンドミキサーにはない特徴の違いがあり、汎用性が高いということが特徴です。商品によっては、泡だて器や食材を切り刻むアタッチメントがついている場合も。ハンドミキサーは混ぜる・泡立てる、といったような認識をすれば使いたいシーンにピッタリな商品に近づくことができますよ♪ハンドミキサーの選び方ここからは、「ハンドミキサー」の選び方について詳しく解説します。ハンドミキサーは選び方が肝心。選び方をしっかりとおさえて、自分にピッタリなハンドミキサーを見つけましょう!片手で使いやすいものを選ぶハンドミキサーは、商品によってそれぞれ「大きさ」と「重さ」が異なります。基本的には、片手で簡単に作業できるタイプのハンドミキサーが使いやすいです。そのためには、商品の大きさや重さを確認しておく必要があります。大きさは、実際にハンドミキサーを使用するにあたって、かなり重要なポイントとなっていきます。一時的な作業では気にならないこともありますが、時間をかけてハンドミキサーを使うということになれば、サイズが大きくなってしまうと持つことに疲れてしまったり、その影響で使いづらさが出てしまったりと、操作性が落ちてしまうことも。ハンドミキサーのサイズは、「横幅が20cm以下」のものを選ぶと作業がしやすくなりますよ♪また、収納時のサイズ感も考えながらハンドミキサーを選ぶと収納しやすくなります。実際に商品のサイズを家電売り場で確認したり、楽天やAmazonなどの通販サイトに記載されているサイズを参考にして、収納した際のサイズをイメージするのも選び方のひとつです。ハンドミキサーは、持ちながら作業をするためサイズ感と同様、選び方としてとても重要な項目のひとつです。ハンドミキサーの特徴として、高性能な商品ほど重たくなってしまうことがあります。どんなに便利なハンドミキサーでも、重たいものをずっと持つと疲れてしまいますし、なにより使いづらいですよね。回転速度調節とは、泡立て器部分が回転するスピードを調節できる部分のこと。速度が高いものほどパワーがあり、回転する速度が早くなります。たまごを混ぜるだけならば、速度がなくてもとくに問題はありませんが、生クリームを作りたいとなれば回転数が早い方が時短になり便利です。回転速度は「3段階」あれば基本的にほとんどの作業をすることができます。3段階だと、ほぐすこと混ぜること泡立てること、といった作業が行えるためたまにしか使うことがない方には3段階で十分です。使う頻度が多い方や、こだわりのあるおかし作りをしたいという方は、さらにパワーのある5段階調節や10段階調節のハンドミキサーをセレクトしてみるといいですね♪ビーターによって使い心地が変化する「ビーター」とは、本体に取り付けられている泡立て器部分のこと。ビーターの形や素材はさまざま。そのため、泡の仕上がりや手入れのしやすさが異なっていきます。食材を混ぜる際の使い心地、使った後の手入れに影響することもあるため、しっかりとした選び方をおさえておきましょう!よく見かけるのは「ステンレス製」のビーターです。ステンレス製のビーターは、耐久性に優れているのが特徴。重量のある食材も簡単に混ぜることができ、さまざまな食材に使えます。耐久性があるにゆえ、ボウルに当たると音が出てしまったり、ボウルにキズがついてしまったりと、丁寧な取り扱いが不可欠です。一方で「プラスチック製」は、ビーターの重さが軽く、ボウルにビーターが当たっても音が出なかったり、ボウルにキズがつかなかったりする特徴があります。ステンレス製よりも耐久性がなく、壊れやすい場合も。重量のある食材は避けて調理をしましょう。ハンドミキサーの手入れで重要なのが、「ビーターの手入れ」。ビーターが本体から外せないと、使った後の洗浄が手間になってしまいます。ビーターは直接食材に触れる場所。衛生的に保っておくことが大切です。ビーターの形が洗いやすいように、内側にスポンジが入りやすい形になっていたり、ビーターの中心に軸がなかったりするタイプをセレクトしてみましょう!定格時間で泡立ちが変わる「定格時間」とは、連続で使うことができる時間のことです。ハンドミキサーの説明書や商品の詳細が乗っている欄を見ると、定格時間と明記されていることがあります。時間をかけて調理をする場合には、重要なポイントとなるため必ずチェックしておきましょう!食材を軽く混ぜるといったときにはとくに問題はありませんが、こだわりのあるおかしを作りたいといった場合には、定格時間をよくチェックしておきましょう!キメの細かいホイップクリームやメレンゲなどを作りたいという場合には、定格時間が「15分以上」のものを選ぶようにすると納得がいくまで作業をすることができますよ♪メーカーでセレクトするハンドミキサー選びに困ってしまった場合は、「メーカーで選ぶ」のもひとつの手。ハンドミキサーには、〔クイジナート〕や〔テスコム〕など人気のメーカーがあります。〔クイジナート〕は、アメリカの料理人に人気のブランドです。パワーがありながらも、軽量化されており、女性でも使いやすいのが特徴。〔テスコム〕は、ハンドミキサーをはじめとした調理器具のほかに、美容家電などさまざまなジャンルの家電を製造から販売まで行なっている、日本のメーカーです。【TOP10】ハンドミキサーの人気おすすめランキング!ここからは、人気でおすすめなハンドミキサーを10種類紹介します。手元にあるスイッチレバーを押して、5段階調整ができるハンドミキサーです。5段階のボタンの下には、ターボボタンというものがあります。泡の具合を細かく調節したいときに、押している間だけ1番早いスピードになるため、使い分けやすく使い勝手のいいハンドミキサーです。調理中に本体を立てて置くことができるため、手を離したいときにとても便利な仕様になっています。5段スピードワンアクションでビーラーを取り外すことができる、ハンドミキサーを紹介します。キレイに洗って、いつでも清潔なハンドミキサーを保つことができます。ビーターは細いワイヤータイプのため、泡立てる際にたくさんの空気を含み、キメの細かい泡を作ってくれることが期待できますよ。おかし作りには魅力的ですね♪また、本体とビーラーが収納できるケースつきで、コンパクトに収納できるのもうれしいポイントのひとつです。THM1200〔テスコム〕のおすすめハンドミキサーを紹介します。〔テスコム〕は日本製の調理器具を扱っているメーカー。日本製のハンドミキサーをお探しの方にぜひおすすめしたいメーカーです。こちらのハンドミキサーは、スタイリッシュなカラーのボディーで、どんな方でも使いやすいデザインに仕上がっています。従来のビーターから、効率のいい形状のビーターに改良し、さらに使いやすくなったのがポイント。生クリームやメレンゲがすばやく作れます。ビーターの中心の軸を取り除き、洗いやすくなったのもうれしいポイント。ステンレス製のため、食洗機にも対応しています。HM‐050SJ〔クイジナート〕のおすすめハンドミキサーを紹介します。30分間も作業をすることができるため、長時間の調理やこだわりのあるおかし作りにおすすめです。付属品のバルーンウィンクを使えば、ビーターよりもふっくらとしたキメ細かい泡立ちを実感することができますよ。】4975302827012こちらも日本製メーカー〔テスコム〕から紹介します。調理に十分な5段階調節で、すばやく泡立てることから低速で泡のキメを整えることが可能です。(白)〔KitchenAid〕のハンドミキサーを紹介します。〔KitchenAid〕は、ケーキ作りやパン作りには欠かせないアメリカのブランド。スタンドミキサーが有名なブランドですが、アメリカではハンドミキサーが料理好きな人の間では人気のアイテムです。調理がしやすくなるのはうれしいポイントですね♪また、ビーターの素材はステンレス。食器洗い機で洗浄できるため便利です。静音性のあるハンドミキサーを紹介。こちらのハンドミキサーは、一般的なステンレス製のビーターではなく、プラスチック製のビーターを使用しているため、ボウルとの接触音が軽減されます。プラスチック製のためボウルをキズつけることなく、泡立てることができるのも魅力のひとつです。ビーターの取り外し方法はワンタッチでOK。D-1107【b_2sp0523】【駅伝_近畿】こちらもプラスチック製のビーターを採用したおすすめのハンドミキサーを紹介します。ボウルとの接触音を軽減し、ボウルをキズつけにくいプラスチック製ビーター。ストレスなく使うことができるため、とても使いやすい商品です。ホワイト[MKH4]〔パナソニック〕のハンドミキサーを紹介。こちらのハンドミキサーは3段階調節ができる商品。たまごを混ぜる用や、簡単なおかしの泡立て器として使うことができます。1.9mと少し長めの電源コードで、延長コードを使わなくてもキッチンでの作業がしやすく便利です♪また、本体・ビーター・電源コードをスッキリとしまえる収納ケースつき。収納ケース付きコンパクトかつ軽量なのがおすすめのこちらのアイテム。作業を中断したいときは立てて置いておくことができるので、キッチンを汚さずに使えるのもうれしいポイント。ビーターが細く空気を含みやすいので、難しいといわれているメレンゲも作りやすいですよ!重量:約740g(収納ケース、ビーター含む)サイズ:幅201×奥196×高97mm回転速度調節:5段階調節ビーター素材:−定格時間:10分キッチン家具の収納棚をお探しの方はこちらの記事がおすすめ♪ハンドミキサーを使うとなれば、収納場所が必要になってきますよね。LIMIAでは、家電収納に便利な収納棚を12種類紹介しています。おしゃれに家電を収納できるキッチンカウンタータイプの収納棚から、一人暮らしの少ないスペースでも置けるおすすめ収納棚までは広く厳選しました。▽詳しい記事の内容はこちらからおしゃれなキッチン家電の収納棚12選!簡単DIYアイデアも紹介まとめ人気のおすすめハンドミキサーを10種類紹介しました。