変化をつける♪こんばんはまたもや久しぶりのブログ更新になってしまいました...でも、何事も気が向かない時期は「無理せず♪寝かせる♪」ことにしています。○カウンセリングに使うツールの準備などなど......。10年前、大学入学時に買ったノートパソコンを使っているためイライラ&ひやひやです(笑)(キーボードが......ついに「w」が打てなくなった......)ぼちぼち、頑張りますよ気が向いたときに、......。□5割玄米ごはん□さばの塩焼き□みそ汁(豆腐、わかめ、えのき、ねぎ)□ぬか漬け(にんじん)みなさん、ある「変化」に気づきましたか??そう......「5割」ですよ!!!というのも...先日やっと古い玄米を消費したので新しい玄米を買ったんですよね。美味しくいただきました。それから、みそ汁の「変化」について...。みそ汁って、毎日食べても飽きない。日本人のソウルフードですよね。ささやかな変化があると嬉しい。その、「変化をつける」カンタンな方法。私も前まで、固定観念があったんです。「みそ汁の豆腐は手のひらの上で2cm角のサイコロに切る」、って。「とにかく小さく切ってみる!」と決めて、まな板の上で1cm角に切りました。「キャベツをせん切り」にしたみそ汁も作ったことがあります。」と言うあの某CMからアイディアをいただきました(笑)みなさんも、楽しいみそ汁ライフを心も体も健康で幸せな生活ができますように。chika_flowersTweet2017年06月24日お刺身♪こんばんは久しぶりのブログになってしまいました。人生の大先輩☆(自分の親世代の方)に心のモヤモヤを相談して、とてもスッキリしました。「食器に移す」というひと手間は惜しまずに。それが「愛」ってもんです♪そうそう、さっきから「お刺身」と呼んでいますが...「刺身」じゃなくて「お刺身」。福岡だからできることなのかな。夜遅くにお刺身買うなんて。普通においしかったです!(笑)その日、冷蔵庫にあるものでちゃちゃっと作るみそ汁。ほっぺたが落ちるほど美味しい必要はない。心も体も健康で幸せな生活ができますように。こんにちはやっと、恵みの雨が降りました!!福岡市内、昼過ぎから小雨ですが降っております水不足で、田植えした後の田んぼが干からびてしまっているというニュースもありました。そんな、恵みの雨ですが.........今日、私の体はダメージを受けました小さい頃からの体質なのですが...天気が悪い、つまり低気圧の日はまず頭が痛くなります。体が重た~く、だる~く、そして眠た~く、なります仕事ができないくらいに。体内で自律神経の調整がうまくいかなかったのでしょう。体を休めるブレーキの働きをする「副交感神経」が優位になってしまった。「今日は天気が悪くて、活動に適さない日ですよ。」と言っているのですね。社会生活を送らないといけないつらいですね~。こんな日の私の対処法としては......○まず、「今日は調子の出ない日だ」と自分で認め、無理はしないことにする。(伝え方には注意!)○深呼吸をたくさんする。体内が酸素不足になっています。)○10分くらい、仮眠をとる。□大学生向けの料理教室をする□個人向けの健康カウンセリングをするという具体的な方向性がはっきりしてきたので、それの準備に邁進します。ブログの更新ペースを落とすことにします!何でもすぐに上手くいくとは思っていないけど、まずはチャレンジしてみないことには何も始まらないので。失敗から学んで、また次のチャレンジをすればいい。私ってこんな人間です蛇足。なんて...心も体も健康で幸せな生活ができますように。普段掃除しない所を磨いてみたり。部屋がキレイになると気分もスッキリしますねさて、今日は絵本を紹介します。食、命、思いやりの心について分かりやすく、やさしい言葉で綴られた絵本です。小学生くらいの子どもに読み聞かせるもよし。精神的に辛い状況の人にも読んでほしい。以下、私の勝手な解釈です。当たり前のことなんだけど......日常生活のなかではすぐに忘れてしまうようなこと。人間の「こころ」について。この絵本は、何度読んでもその度に心が震えます。この絵本は犯罪心理学の専門家である出口保行さんが監修されています。食、命、思いやりというのは「犯罪」にも深く関連するのです。次のようなケースが多いと思うのです。親から十分な愛情を受けていなかったり...親から食事を作ってもらっていなかったり...。自分で食べ物を選択して食べる年齢になってからスナック菓子や清涼飲料水やインスタント食品ばかりの食生活に......。犯罪の方向へ......。間違いなく一部だと思います。「子どもが親を殺す」といった悲惨な事件は無かった、という話を耳にしたことがあります。日本が核家族になり、そして、食が近代化した。凶悪犯罪の増加は、そんな日本社会の問題だと思います。「いただきます」と「ありがとう」。はっ!考えながら書いていたらこんな時間にカンタンに絵本を紹介するつもりが重たい話になり、失礼しました。心も体も健康で幸せな生活ができますように。今日のみそ汁はだし無し!こんばんは今日のごはん。作り方1鍋にオリーブオイルを熱し、鶏肉を炒める。