避け涼しいところで保存し、開封後はしっかり密封してお早めにご利用下さい。ため、おとどけ時期によってパッケージデザインが画像と異なる場合がございます。箱に多少ゆがみ・へこみのある場合がございますが商品の品質には問題ございません。カートに入れる商品詳細インドの炊き込みご飯的お米料理「ビリヤニ」の香り豊かなスパイスミックスです。マトンやチキンと一緒に炊くのがおすすめですが、本品自体にお肉お魚卵の成分等は一切含まれていない為、お肉をソイミートにしたり野菜だけでベジタリアン向け「プラオ」もお作りいただけます。ビリヤニを作るならこの香り米!→インディアンバスマティライス(インド米)1kg日本の混ぜご飯には、具材をいれて炊きこむもの、後からのっけるもの・混ぜこむものなど作り方にもいろいろあるように、ビリヤニにもインド人主婦の考えた簡単でも美味しいいろんな作り方があります。ビリヤニは炊き上げたお米と具材を交互に重ねてもう一度蒸しあげる、とっても手間がかかるお料理なのですが、パッケージ裏にお米と具材を最初から炊き込む簡単版レシピがのってますのでぜひお試しください。精米200gをといで、水に30分浸す。ネギのみじん切り200gとにんにく2片を30gの油で炒める。肉150gをサイコロ状にして加え炒める。大きめの鍋に1の米と、ビリヤーニマサラ5gを入れよく混ぜる。4に2,3,を加え、米の倍量の水を加え、水が蒸発するまでふたをして蒸します。※こちらは簡易的な炊き込みご飯風ビリヤニレシピになります。※お肉をパニールに変えても美味しくできます。ベジタリアンに!【MDHのインドマサラ】MDH(エムディエイチ)はインド人にはもちろん、世界中のスパイス好きに支持されているインドの有名老舗スパイスメーカー。どなたでも簡単にスパイス料理ができるよう調合されたカレー粉は種類もとても豊富。お好みの素材やお料理に合わせてお選びください。一度(約3人分)に使う量は5g程度。1箱で約30人分のお料理が作れます。経済的なのも人気の理由です。お肉やお魚に合うスパイスブレントの商品も、本品自体にお肉お魚卵の成分等は一切含まれていない為、具材を変えればベジタリアン向けにも安心してお使いいただけます。「ビリヤニ」用のマサラだから、それ以外には使えない?そんなことありません!様々なスパイスがブレンドされた香り豊かなマサラは、ビリヤニ作りはもちろん、炒め物やいろんなお料理に美味しさプラス。食事に「ちょっとひとフリ」でもお楽しみください。・マヨネーズに---野菜スティックや温野菜のディップに・サンドイッチに---ひと振りで同じ具材も違う味わいに【マサラとは?】スパイスを調合して混ぜ合わせた香辛料や調味料の総称、つまり「ミックススパイス」のことをインドでは「マサラ」と呼びます。日本の「七味唐辛子」も立派な「ジャパニーズマサラ」。いつものお料理を豊かに彩ります。現在、【クレジットカード(ペイパルサイト経由)】【代金引換】の方法でお支払いいただけます。詳しくはこちら配送料についてお買い上げ金額が6,500円(税込)以上の場合には【送料無料】となります(沖縄県・その他離島を除く)。通常宅急便にて発送可能な商品と、クール宅急便対象商品(冷蔵・冷凍商品)を一緒にご購入いただいた場合、お買い上げ金額の総額ではなく、それぞれのお買い上げ金額が6,500円(税込)以上の場合に限ります。詳しくはこちら返品・交換について原則として、返品・交換できません。例外として、商品に欠陥がある場合やお申込み内容と異なる商品が届いた場合に限り、返品・交換できます。この場合でも、一度ご使用になった商品やお客様の責任でキズや汚れが生じた商品については、返品・交換はできません。詳しくはこちらお買い物方法についてお買い物方法について、詳しくはこちらをご確認ください。電話・FAXでのご注文は受け付けておりませんので、ご了承ください。