「きゃぁ~~~」とも言わずまずはカメラカメラ。キンチョールを一吹き。やったぁ!足音もなくやってくる害虫。鐘や太鼓を鳴らして来い!ちゅうねん。酵素風呂9月1日に比較的近いところに、酵素風呂がオープンすると言う話を聞きました。友人の伝手があって、オープンに先駆けて、体験させていただく事になり、先日行って来ました外構工事など最後の追い込み工事が進む中、ゆっくりとお風呂タイムを楽しんできました。粉末状の『檜(ひのき)のオガクズ』に薬草やヌカ、そして酵素をブレンドしてあるそうです。熱い!「何かで暖めてあるのですか」と言う質問に、オガクズが自然発酵し、温度が50°C~70°C程に上がるようです。服に着替え、このオガクズに埋もれること約15分。モデルは一緒に行った友人です。おがくずに、埋められていた温度計は60度弱になっていましたが、体感温度は40度くらいかな?ここちよい熱さでした。このあと顔を除く、すべてにオガクズを掛けていただき、冷たいタオルを額にあてて15分。巨峰とおくら今日の話題は到来物の「巨峰」と決めていました。やっこちゃんとは、話題のニアミスが多く、遠く離れているのに、以心伝心。時には怖くなることさえあります。今日の「巨峰」の話題も、昨日、やっこちゃんのブログで一足先に紹介されました。なんと同じ様な産地の物で、送って下さったのも、お互いに80才を越えた叔母様から。今日の「巨峰」の話題を断念し、「おくら」の話題に切り替えます。系の食べ物が大好きな我家。おくらも例外ではありません。細かく刻んで、シンプルに鰹節を掛けて食べたり、納豆と一緒にかき混ぜたり、素麺のおつゆの中に入れ込んだり。色々な調理方法で食卓に上ります中でも、我家のお気に入りは、そのままの姿で焼く方法。鰹節とお醤油を掛ければ、ホコホコ。してとても美味しいんです。オクラを焼く?実はこの方法偶然に発見したんです。シシトウを焼いている時に、間違えて、小さなオクラを金網に乗せてしまったんです。焼き上がって食べてみたら、これがこれが。コメントカテゴリ:食べるby2006年08月26日ところてん懐かしい心太突きに入ったところてんが出されました。お酢をきかせた心太は、さっぱりとしてのどごしもよく、私は大好きです。先日の出先で出された心太は、プラスチックの心太突きで、味気ない思いをしましたが、今回は昔ながらの木で出来たものでした。黒蜜で食べる方法もあるようですが、私は絶対に酢醤油。それもお酢が多い方がいい!胡麻をたっぷりかけて。美味しかったでぇ~~す*「ところてん突き」ではなく「天突き」と言うんだそうです。