[編集]キャベツがひと玉あればしばらく生き長らえられますね。油で炒めただけの素炒めでごはんが食べられる感心な(?)性格です。それも時間がないときには生のまま食べてしまいますが。「キャベツのみそ汁」のキャベツ尽くしで耐えたそうな。2006/08/22)獅子文六の友人が「カツ・ライス」の「カツ」抜きを食べていたそうな。皿の上にカツはないけどキャベツだけはあるんですね。キャベツに(ウスター)ソースをかけて食べていたようです。関東大震災(1923)のころのはなし。度も目撃しなかったとか。!日本人は異国でも生キャベツを好んで食べたのですね。「ウサギじゃあるめぇし!」といわれながら。あ!?ということは!ヨーロッパにはウサギの飼料となるほどキャベツはたくさんあったのですね。斎藤茂吉はウィーンで馬車に山のように積まれた玉菜を見て感動しています。2017/10/29)玉菜はいうまでもなくキャベツですね。わが家のあちこちに「ヤナギタデ(柳蓼)」が育っています。毎年!勝手に芽生えています。そのルーツを探したらこのブログを始めたころにありました。デパートからきたヤナギタデを挿し木にしたものでした。代目じゃないですか!そのとき!先輩のめたで(芽蓼)の大きくなったタデが棲みついていたのですね。今!そちらはありません。いつごろ消えたのか記憶もありません。タデをつけて生キャベツを食します。ヤナギタデの葉を摘んで洗いイワタニのミルサーにかけました。そのままでは空回りするばかりですから日本酒を少量入れましたが。秒ほどでドロドロになりました。マヨネーズに混ぜて塩胡椒をしたら黄緑色のソース。キャベツの葉を手でちぎってタデのソースをかけました。辛味がほんのり上品です。タデ酢を作ってアユ(鮎)を食べたらおいしいでしょうね。ヤナギタデの葉をやはりミルサーで粉砕して酢と塩で調味。タデ酢はできましたがアユがありません。イワシのシラスならありますが。あるものですますのが貧乏人流。尾ずつタデ酢につけて食べる訳にはいかないので和えてしまいましたが。見ない色になりました。0コメントを書くコメント投稿に失敗しました。未入力の項目があります。認証コードが一致しませんでした。半角英数字のみのコメントは受け付けできません。お名前:URL:コメント:画像認証:下の画像に表示されている文字を入力してください。※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。さんの記事から最近のコメントありがとうございます。感謝いた..5000日、おめでとうございます。..いつもありがとうございます。