こだわり味に厳しい大阪で25年愛され続けたチャンピオンの餃子ここでは当店の餃子へのこだわりを紹介します。食べやすいひとくちサイズなのにボリューム満点!上の写真はチャンピオン餃子の実物大サイズです。当店の餃子1個の平均的なサイズは2cm×4.5cmぐらいです。このようにチャンピオンの餃子は、女性の方やお子様も食べやすいひとくちサイズ。女性のお客様の中には、そのサイズと、ヘルシーな具による食べ易さのため、一度に5人前をペロリと食べられる方もおられます。当店の餃子の1箱分は5人前で35個なんですが、これは家庭用フライパン一面ぐらいの量となります。お一人でも一度で十分食べ切れます。ひとくちサイズとは言ってもこのとおり、餃子の中には具がたっぷり詰まっていてボリューム満点です。食事の時はもちろんですが、ひとくちサイズなので、ビールやお酒のおつまみとしてもよく合いますよ。写真でもお分かり頂けるかと思いますが、チャンピオンの餃子にはこれでもかというぐらいたっぷり具が詰め込まれています。チャンピオンの餃子はひとくちサイズですが、餃子のひとつひとつにたっぷりと具を詰込んでいるためボリューム満点です。超極薄の皮にたっぷりの具を詰め込んで皮が閉じていないのもチャンピオンの餃子の特長です。(^_^;)なお、当店のひとくち餃子は必ず冷凍したままの状態で焼いて下さい。皮が薄いのうえにたっぷり具が詰まっているため、解凍すると焼くときにふにゃふにゃしてうまく掴めません。食べても胸焼けしないヘルシーな具!チャンピオンの餃子を召し上がられたお客様は、必ずといっていいほど「胸焼けしないのでいくらでも食べられる」と言われるほど、脂っこくなく胸焼けしにくく作られております。老若男女問わず、すごく食べやすいと評判なんです。その秘密は当店秘伝の具にあります。胸焼けせずさっぱりしたあと味の身体にも優しい当店オリジナルの具に仕上がっております。余談ですが当店マスターはもともと和食の職人でして、この味はマスターが長年培った和食の経験を餃子に生かし、素材本来の旨味を十二分に引き出し調和させることを目標に長い年月をかけて作り上げました。食感もよく、細かい具が肉汁を閉じ込めるため、食材の風味が口の中いっぱいに広がっていくの存分にを楽しんで頂けることと思います。