「子育てに忙しくて・・・自分の用事がたせない、自分の時間がほしい」など、子育て中の方を応援するため、お子さんを有料でお預かりします。詳しくはみやぎ生協ホームページにて。料理教室やこ~ぷ委員会等の行事の開催の他、メンバー(組合員)へ貸し出し(有料)も行っています。料理教室のお申し込み等、詳しくはみやぎ生協ホームページにて。スタッフもみんな元気いっぱい!にこにこ笑顔でみなさんの参加をお待ちしています。あったお店を閉店し、2008年4月にオープン。キッチンスタジオ「じゃんぷ」や幼児一時預かり施設「こ~ぷマミーサポートルーム蛇田」を併設し、地域の豊富な海産物・農産物を提供する安全・安心の店づくりをすすめている。講師の石井先生からスープの作り方の説明を・・・ベーコン、ズッキーニなどの野菜を1cm角に切ってオリーブ油(ニンニク入り)で炒め、水、コンソメ、オレガノを加えて煮込みます。レモン汁を入れて塩、ホワイトペーパーで味を調えます。器に盛ってレモンのうす切りを浮かべ粉チーズ、パセリを振りかけます。作り方~1鶏肉は筋切りして1枚を半分に切り、塩、ブラックペッパー、にんにく、ローズマリーをすり込みます。2フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を皮目を下にして入れ、皮に焼き色がつくまで焼きます。≪A≫を加え、フタをして煮汁にとろみがつくまで7~8分ほど中火で煮込みます。*途中で鶏肉を返して煮汁をからめます。3鶏肉を取り出して食べやすく切り分けて器に盛り、オレンジとフレッシュハーブローズマリーを添えます。今回はオレンジも一緒に煮込みました。参加した方は「ハーブ料理はあまり作らないので、これからは作ってみたいです。「ハーブやスパイスの使い方はとても勉強になりました」「普段使わない調味料を使ってみて料理してとてもおいしかったです。今後使いたいと思います」と感想をいただきました🙂Tweetコメントのみ受付中。返信をキャンセルする。(必須)メールアドレス(表示はされません。