・乾燥ニンニク(多め)・輪切りトウガラシを入れ点火。2、沸騰したらパスタ100gを入れ、1分間茹でる。蓋をして10分程度放置。4、10分経ったら、再び点火しパスタが束にならないようほぐす。・トマトジュース250cc・ミートボール・ミニトマト(ヘタを取る)・しめじを入れ、撹拌しながら茹でる。・クレージーソルト・塩こしょうで味付け。(状態によってケチャップ)6、アラビアータ、完成。ペペロンチーノのトマト版(笑)。パスタがほぐれてから具を入れた方が、形がくずれなくて良いかも。辛味のパスタに甘味のミートボールが良いアクセント。フライパンだけで作るパスタは、下記クックパッドの記事で、ミートボールのアイデアは「簡単おいしい山ごはん」で、勉強させていただきました。ありがとうございます。