周年を記念したお土産付きディナープランです。小森ファームのトマトジュースを使ったアミューズにはじまり、定番メニューでもあり、平川シェフの料理長就任記念ディナーでもご提供した「スモークしたサスティナブルサーモンのコンフィ」が再び登場します。リーキのフリチュール(揚げ物)とロースト、宝の海といわれる有明海より海苔を生産している三福海苔の生海苔のソースを遇わせて、食感や味の違いを愉しめる一皿に仕上げました。自慢のオーブンで仕上げるお料理も絶品です。丹精込めた新鮮な野菜を届ける廿原ええのおの愛らしいマイクロ野菜はお皿に彩を添えます。デザートには、農薬を一切使用しない、自家製栽培にこだわる川原食品の完熟柚子果汁を使用したパブロバとシャーベットをお愉しみいただける一品をご用意しました。特製のお箸のプレゼント付きです。2名様よりご予約受け賜わります。8名様以上のご予約はお電話にてご予約受付いたします。食材の生産数に限りがあり、仕入れの状況などでメニューは変更する場合がございます。周年を記念し、ご愛顧いただいているみなさまへの感謝を込めてキャンペーンを実施。日(水)正午まで応募方法:プラットフォームによって応募方法が異なりますので、ご注意ください。周年ディナープランの提供期間に伴います。※アカウントが非公開モード(鍵付き)に設定されている場合は、投稿がエントリーとしてカウントされないことをご了承ください。Twitter)と一切関係しておりません。Corporation。