おいしいとってもシンプルな材料なので、玄米茶の香ばしさが引き立った和風のムースです。板ゼラチンはたっぷりの氷水につけて戻しておく。作り方1小鍋にお湯を沸かし、玄米茶(茶葉)を加えて5分蒸らす。グラニュー糖を加えてゴムベラで混ぜ、板ゼラチンの水気をきって加え、混ぜ溶かす。2網でこして氷水にあてながら粗熱を取る。3ボウルに生クリームを入れて7分立てにし、一部を(2)に加えてなじませたら、残りの生クリームに戻し入れ、泡立て器でふんわりと混ぜ合わせる。4器に分け入れ、冷蔵庫で冷やしかため、<飾り用>の玄米茶(茶葉)を飾って仕上げる。麻子パティシエール、料理家パティシエの経験を活かした、基本を元に簡単で作りやすいスイーツレシピや、ママ向けの離乳食レシピを提案。板ゼラチン生クリーム最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。PRESS本格台湾スイーツ店が続々オープン!【東京】タピオカに続く、注目の台湾グルメ専門店。MEGUMIHanako.tokyo自由が丘在住・働く女子の行きつけ4軒。イル・チョコラートの“...“おやつパン”でゆったりコーヒー...ギフトにも♡老舗醤油メーカーがつ...ミスタードーナツの新作「ポン・デ...「ダンス×花」のコラボ!花の最大...タレに浸った団子に惚れ惚れ。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。