最後にご飯を入れても良いですよ。鍋に分量外の水1500ml、かたく絞ったぬれ布巾で汚れを拭いた昆布、サッと洗った鶏もも肉、酒、白ネギの青い部分を加え、強火にかける。煮たったら昆布を取り出し、アクを取りながら弱火で15~20分煮る。スープはこして土鍋に入れる。お餅を170°Cに予熱しておいた揚げ油で揚げ、油をきる。白菜、豆腐、白ネギは食べやすい大きさに切る。シイタケは石づきを落とし、かたく絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取り、笠に飾り切りをする。春菊は根元のかたい部分を落とし、長さを半分に切る。大根おろしはザルに上げ、軽く汁気をきる。作り方1スープが入った土鍋に、鶏もも肉を入れて火にかける。ゴマをお好みの量入れ、熱いスープを注いでぜひ一度お召し上がり下さいね。2スープが煮たったら揚げ餅以外の材料を加え、火の通ったものからポン酢しょうゆに<薬味>を入れていただく。3最後に揚げ餅を加え、柔らかくなったら煮汁と一緒に取り分ける。Facebookで教えるブログに投稿このレシピを含む人気レシピまとめ定番鍋からフォトジェニック鍋まで!人気の鍋レシピまとめ寒~い冬には、やっぱり「鍋」料理。いうことで、E・レシピの珠玉の鍋レシピを一挙ご紹介します!定番の塩、醤油、キムチ味の他、豆乳鍋やカマンベール鍋などの写真映えするアレンジ鍋まで。ご飯や中華麺、パスタを加えればシメまで楽しめます。PRESS本格台湾スイーツ店が続々オープン!【東京】タピオカに続く、注目の台湾グルメ専門店。MEGUMIHanako.tokyo自由が丘在住・働く女子の行きつけ4軒。イル・チョコラートの“...“おやつパン”でゆったりコーヒー...ギフトにも♡老舗醤油メーカーがつ...ミスタードーナツの新作「ポン・デ...「ダンス×花」のコラボ!花の最大...タレに浸った団子に惚れ惚れ。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。