農家にお嫁に行った友達から、ミニトマトを送ってもらいました。中に入っていたミニトマトは9種類以上!!(ミニトマトって、こんなにも種類あるのね)色も、形も、食感も、味も、それぞれに違いました。ひと通り味見して、楽しんだ後は、いざ!!ミニトマト絶品料理を作ります。...といって、口頭で終わるくらい簡単です。作り方ミニトマトを熱湯に30秒くらいつけてから、皮をむきます。(湯むき)皮をむいたミニトマトに、塩をパラパラとふります。冷蔵庫で冷やして、出来上がり。(簡単!!)ミニトマトを皮つきのまま、生で食べるより、甘味が増すような気がします。皮をとっている分、食感がよくツルンッといくつでも食べてしまいます。いつものグリーンサラダに加えたり、メイン料理に添えたり、お酒のあてに...。私的には、このミニトマトの塩マリネが寝起きの朝のメイン料理になります。簡単でいて、絶品のミニトマトレシピでした。すさまじい繁殖力の【ミント】。記事は見つかりませんでした。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。スポンサーリンクレクタングル(中)広告プロフィール世話焼きグリーンLifeへようこそ。とある植物好きが綴る、緑のあるくらし。それは、観葉植物の世話をして、花屋の花を買い、季節の移り変わりを感じ、自然の恵みに舌鼓を打つ、そんな日々の話をしています。(9)新着記事ドライハーブの出番。今シーズンはほぼ、なしでしたいったいどこから、誰が飛ばしたんだか。世話焼きグリーンLife。