避け涼しいところで保存し、開封後はしっかり密封してお早めにご利用下さい。ため、おとどけ時期によってパッケージデザインが画像と異なる場合がございます。箱に多少ゆがみ・へこみのある場合がございますが商品の品質には問題ございません。カートに入れる商品詳細インドの川沿いや海辺の町でよく食べられているシーフードに良くあう調合のカレー粉「フィッシュマサラ」です。切り身の魚、又はエビやイカ、冷凍のシーフードミックスを利用してもOK。ココナッツミルクと共に生クリームも加えるとリッチでクリーミーに仕上がります。フィッシュカレーマサラ」は素材に適したスパイスをブレンドしたミックススパイスです。本品自体には、肉・魚介・卵・それらのだしなどは一切含まれていません。パニールチーズやソヤチャンク、お豆腐などを使えばベジタリアンやヴィーガンメニューにも安心してお使い頂けます。●インドカレーレシピ●「フィッシュカレー」※パッケージ裏面に日本語レシピ載ってます。お好みの魚500gを洗い、一口大に切り塩をまぶしておく。ココナッツミルクパウダー30gとぬるま湯1/2カップ、夕ーメリック小さじ1/2、フィッシュカレーマサラ20gお好みで塩を加えて混ぜる。深めのフライパンに油をひき、たまねぎのみじん切り120gを黄金色になるまで炒める。(3)に水1カップと(2)を加え一混ぜし、(1)を加える。全体の量が半分になるまで煮詰めたら出来上がり。※好みで仕上げにもココナッツミルクを少量加えてもOK。ひと煮立ちしてなじませてください。【MDHのインドマサラ】MDH(エムディエイチ)はインド人にはもちろん、世界中のスパイス好きに支持されているインドの有名老舗スパイスメーカー。どなたでも簡単にスパイス料理ができるよう調合されたカレー粉は種類もとても豊富。お好みの素材やお料理に合わせてお選びください。一度(約3人分)に使う量は10~20g程度。1箱で約15~30人分のお料理が作れます。経済的なのも人気の理由です。おすすめ裏ワザ】シーフードカレー用のマサラだから、それ以外には使えない?そんなことありません!カレー作りはもちろん、炒め物や煮物、いろんなお料理に美味しさプラス。いつものお料理に「ちょっとひとフリ」でお楽しみください。・マヨネーズに---野菜スティックや温野菜のディップに・サンドイッチに---ひと振りで同じ具材も違う味わいに【マサラとは?】スパイスを調合して混ぜ合わせた香辛料や調味料の総称、つまり「ミックススパイス」のことをインドでは「マサラ」と呼びます。日本の「七味唐辛子」も立派な「ジャパニーズマサラ」。いつものお料理を豊かに彩ります。現在、【クレジットカード(ペイパルサイト経由)】【代金引換】の方法でお支払いいただけます。詳しくはこちら配送料についてお買い上げ金額が6,500円(税込)以上の場合には【送料無料】となります(沖縄県・その他離島を除く)。通常宅急便にて発送可能な商品と、クール宅急便対象商品(冷蔵・冷凍商品)を一緒にご購入いただいた場合、お買い上げ金額の総額ではなく、それぞれのお買い上げ金額が6,500円(税込)以上の場合に限ります。詳しくはこちら返品・交換について原則として、返品・交換できません。例外として、商品に欠陥がある場合やお申込み内容と異なる商品が届いた場合に限り、返品・交換できます。この場合でも、一度ご使用になった商品やお客様の責任でキズや汚れが生じた商品については、返品・交換はできません。詳しくはこちらお買い物方法についてお買い物方法について、詳しくはこちらをご確認ください。電話・FAXでのご注文は受け付けておりませんので、ご了承ください。