避け涼しいところで保存し、開封後はしっかり密封してお早めにご利用下さい。ため、おとどけ時期によってパッケージデザインが画像と異なる場合がございます。箱に多少ゆがみ・へこみのある場合がございますが商品の品質には問題ございません。日本人にも大人気のひよこ豆(カブリチャナ)のカレー「チャナマサラ」用のミックスマサラです。ひよこ豆に玉ねぎ、トマトなどを加えて作るこのカレーは、ひよこ豆を柔らかく茹でて用意しておけば、調理は約20分くらいであっという間にできちゃいます♪また缶いり茹でひよこ豆を使用すれば更に手軽に楽しめます。出来立てにレモンを絞ってまわしかけ熱々を召し上がれ!!玉ねぎのピクルスと一緒に食べると美味しさ倍増です!※パッケージ裏に「チャナマサラ」の、豆を下茹でせず煮込むバージョンの簡単な日本語レシピ載ってます。チャナマサラの作り方1.200gのひよこ豆をしっかり洗って一晩水につけておきます。2.大きめのフライパンに50gの油をひき、玉ねぎのみじん切り120gを黄金色になるまでゆっくり炒めます。3.トマト2個をこまかく切り、20gのMDHチャナマサラと塩小さじ1、重曹小さじ1/2、水800mlと1のひよこ豆を加え弱火で弱火で40分煮込みます。豆がふっくらしたら出来上がりです。※豆はしっかり洗って水につけ、つけ汁を煮込みに使ってください。※圧力なべを使う場合、水の量を半分の400mlにして20分ほど煮込んでください。※あらかじめ煮ておいたひよこ豆を使うとさらに手軽にできます。【MDHのインドマサラ】MDH(エムディエイチ)はインド人にはもちろん、世界中のスパイス好きに支持されているインドの有名老舗スパイスメーカー。どなたでも簡単にスパイス料理ができるよう調合されたカレー粉は種類もとても豊富。お好みの素材やお料理に合わせてお選びください。一度(約3人分)に使う量は10~20g程度。1箱で約15~30人分のお料理が作れ、経済的なのも人気の理由です。本品自体にお肉お魚卵の成分等は一切含まれていない為、べジタリアンやヴィーガン料理を豊かにする力強い味方です。「チャナマサラ」用のマサラだから、カレー以外には使えない?そんなことありません!カレー作りはもちろん、炒め物やいろんなお料理に美味しさプラス。いつものお料理に「ちょっとひとフリ」でお楽しみください。・マヨネーズに---野菜スティックや温野菜のディップに・サンドイッチに---ひと振りで同じ具材も違う味わいに【マサラとは?】スパイスを調合して混ぜ合わせた香辛料や調味料の総称、つまり「ミックススパイス」のことをインドでは「マサラ」と呼びます。日本の「七味唐辛子」も立派な「ジャパニーズマサラ」。いつものお料理を豊かに彩ります。現在、【クレジットカード(ペイパルサイト経由)】【代金引換】の方法でお支払いいただけます。詳しくはこちら配送料についてお買い上げ金額が6,500円(税込)以上の場合には【送料無料】となります(沖縄県・その他離島を除く)。通常宅急便にて発送可能な商品と、クール宅急便対象商品(冷蔵・冷凍商品)を一緒にご購入いただいた場合、お買い上げ金額の総額ではなく、それぞれのお買い上げ金額が6,500円(税込)以上の場合に限ります。詳しくはこちら返品・交換について原則として、返品・交換できません。例外として、商品に欠陥がある場合やお申込み内容と異なる商品が届いた場合に限り、返品・交換できます。この場合でも、一度ご使用になった商品やお客様の責任でキズや汚れが生じた商品については、返品・交換はできません。詳しくはこちらお買い物方法についてお買い物方法について、詳しくはこちらをご確認ください。電話・FAXでのご注文は受け付けておりませんので、ご了承ください。