フカヒレ料理は繊維が太く歯ごたえのあるアオザメを使い、多彩なソースでどれも虜になる美味しさです。人気の「あさの豚の黒酢ソース」は、軟らかな豚肉にサクサクとした衣と、黒酢だけの餡が魅力的。バリアフリーの店内は個室も多く、普段使いに接待・デートとシーンを選びません。油を控えた繊細で優しい味つけが厳選食材を生かし、ワインや中国茶とのマリアージュを生み出します。季節のメニューも充実しており、濃厚なうまみの上海蟹は、ぜひ召し上がっていただきたい秋ならではのお楽しみです。パサージュ青山1Fこの情報をEメールで送信する×閉じる×閉じる関連商品はありません。