↑めちゃめちゃお腹が空いて夕方に帰宅、ガーッと食べられるものがいいー!とカラダが言うので、シリアルにいちごを載せて、豆乳でいただく。朝ごはんはグリーンスムージー!↑ラストだし、張り込んで赤い色のスムージーにしちゃおうかなぁ。↑できたものが、黒くて衝撃。キャベツとえのきのサラダ。トマトはどーしても湯むきしたものが良かったので、一瞬だけ茹でて、冷水にとって皮を取りました。↑おやつにりんごと、玄米コーヒー。↑キャベツと大根のサラダ、蕪のはっぱソース、トマトと松の実、スプラウト、左はめかぶの大根おろしレモンソース。※21日間、終了しましたぁーーー!「今は、とにかくラーメン屋さんに行きたいです。」という気持ちでゴールしたのですが、結局お店には行けていません。自宅で何回かラーメンを作りました。↑自分としては、目の下のクマさんを何とかしたいのがメインだったので、どうすれば消えるのかが分かって良かった。ローフード生活を続けることによって肌のきめが整い、滑らかになることが分かりました。足が軽く、むくみも減りました。モモが太くなったので、果物を多く食べて運動しなかったのがここに出ているのかなと思いました。会う人ごとに驚かれています。先日久しぶりに会った人からは「誰だか分らなかった」とまで言われました。(*ノω・*)テヘ食べながら女子力を上げる方法としてはかなり有効。真冬には向かないですね!現実に冷えを感じてはいないのですが、気分的に、”寒いときは熱いスープ”。時々”ラーメンやうどんでお腹からあったまる”。『今ラーメン食べたらすごく幸せなのにー・・・』と思ったりして、そこは(子どもが旅立った寂しさも手伝って)辛いなぁと思ったのですが、でも目的の、体を整えること、ちょっと若返ることは充分達成されたので、終わってみたら全て善しです。体を立て直す企画があったらいいのではないか。いう暮らしを体験させてあげたいなぁって思っています。興味ある方はこちらのブログ記事をチェックしていて下さいね。ローフードマイスター2級の課題だった21日間チャレンジ。次は準1級その次は1級を取ります。のどか舎コメントをどうぞ~~~~体の変化~~~~・体が軽い。・走るのがラク・皮膚が柔らかいし、滑らか。みんなに触ってほしいツルツル加減。(仲良しの子には触らせてます。↑このマシンを使って(手動ですが)人参を麺に見立ててトマトソースパスタ。人参は、あらかじめ少量の塩を馴染ませ、クタクタになるようにしておきました。意外と長いのにビックリ。事前に気づいてハサミを入れておきましたが、それでも延々と長かったです。出来上がりの人参は、無数に麺があるのではなく、1本ずつ長い長いものが重なっているだけだった!なので、上手に切らなければなりません。(食材の一部に切り込みを入れると良いのを後日気づきました。)パスタソースは間違いないおいしさ。オイルを入れ忘れたけど美味しかったので、無しで食べました。三男(高2)に試食させたら「何これ肉?」「肉の味するわー」と、言ってましたが、ベジでローだよ。♦5日め(4日)HOTグリーンスムージー(種子島のたんかん・名前の分からない柑橘・バナナ・ほうれん草・レモン・ミント・お白湯)※グリーンスムージーを飲むとお腹いっぱいになります。ランチは今日は食べませんでした。おやつ!(画像お借りしました。)ららぽーと海老名のハワイアンカフェでテツと2人でクーポン消費wボリューミー!でも食べちゃったー♪デートのようで楽しかったです。↑こちらのお店のこのコーヒーカップがすき!↑左”ズッキーニ麵のトマトソースかけ”右グリーンサラダよく噛んで、体をリセット。↑HOTスムージーなのでカップで飲んでみました。Facebookにupしたら「クローバーって食べられるんですか!?」とコメントが付きましたが、食用で種から可愛がり庭で育てているので当然葉っぱもお花も食べます。(ローズヒップとハイビスカスのお茶美味しかった。)↑今日はカラーで♪パーマは何か月も残っててすごーい。↑アボカドとグリーンサラダが食べたくて、総合するとランチはアボカドバーガーになりました。食べきれずテツに半分手伝ってもらいました。↑海老名でランチして帰宅すると、娘(24)が「弟たちのお祝いに外ゴハン行こう」と言うので、次男・三男の誕生日祝い&テツの壮行会って事で再び海老名へ。串揚げ食べ放題のお店でしたが、それなりに工夫して大満足の内容。↑特にグレープフルーツと海藻サラダが美味♪おいしいよー!ニコニコ。)ノお付き合いでローフードが選べないこともよくありますが(この日のランチもそう)、フルーツとサラダが好きなもの取り放題、って本当に嬉しかったです。♦7日め(6日)朝ごはんは種子島産ぽんかんとみかん。今日はセミナーに参加。↑ランチはレインボーローフード♪本家本元!自分でも作るようになってからの野菜海苔巻きをあえて選択。勉強のためよーく見て、ワザを学びました。↑グリーンスムージーは安定のおいしさ。皆さんに顔が変わった、と褒めてもらえて頑張った甲斐があったなー、とじわじわ。変化が分かりやすい残念な自分だったことが面白く思えて仕方ない。The伸び代いぇーい!帰宅後、夕食にカレーが食べたかったのでローカレーとパンが食べたいけどNGなので、以前作った簡単米粉パンを蒸しなおしてみるも、イマイチでした(笑)カレーはおいしいよ。サラダにトッピングしている松の実はおいしくて大好きなお気に入り。炊き立てご飯と焼き立てパンが恋しい。)♦8日め(7日)朝ごはんは酵素ドリンク。のどか舎でハーブ蒸し&ベジ肉まんの日。お客さまはキャンセルで、どなたもご参加は無かったものの子どもたちに肉まん作る約束をしていたので例によってまた目分量でベジ肉まん。↑奥のほうの肉まんは、まだ生地で蒸してません。手前の3つは、蒸し器から出たところでアツアツ。↑ふっくらもちもち~♪お肉は使いませんが辛子醤油で食べると肉まんぽいので嬉しくなっちゃいます。子どもたちは沢山できるので大喜びで何個も競うように食べていました。(余り生地でドーナツも作りましたが、皮なので甘さがなく、ココシュガーを掛けながら食べました。)この饅頭生地には米ぬかが入れてあり、食べるとお腹の掃除になるベジ肉まんです。ランチはサラダとベジ肉まん。肉まんはローじゃないけど、蒸したてには逆らえない!(笑)↑サラダはやみつき塩キャベツ♡カシューナッツとインカベリー入り。インカベリーというのはほおずきの一種で酸っぱいスーパーフードです。