クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログスマートフォン用の表示で見るクッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ感性で料理を作るクッキング父ちゃんです。料理・ラーメン・酒などを自分なりに紹介します。相模大野『鼎』コスパ最高のラーメンは実に美味かったのでご報告!!️2019-10-21相模大野『鼎』コスパ最高のラーメンは実に美味かったのでご報告!!️ラーメン大好きクッキング父ちゃん読みに来ていただきありがとうございます。ラーメンのような天然パーマ保持者のクッキング父ちゃんです。相模大野には『鼎』があるのになんで食レポしないんですかって声をちょこちょこいただいていたんですけどね...実は数年前に酔っ払った帰り道数回食べに来た事があるんですよ。その時『しょっぱい』という印象が強くなかなか脚が遠のいていた次第でございます。!!酔っ払た時の味が店の評価などと...そんな失礼があっていいものだろうか!?(お前が失礼なんだよ...)ということで訪問します。興味あるラーメンがかなりあるんですけど本日は初来訪のつもりでラーメン630円をチョイス。店内結構とんこつの香りがいい感じ。あれ?そういえば鼎さんってとんこつラーメンでしたっけ。卓上には紅生姜や高菜は置いてないし。ステンレス製のコップは一瞬歯医者でうがいするコップに見えない事もないな...などと色々考えている間に着丼です。見た目は至ってシンプルな感じです。とんこつっぽい香りがたまりませんね。それではアップでご覧下さい。厚めのチャーシューはかなりいい色ですね。海苔は中央でもやしゾーンとのガード役のようにそびえ立っている。黄金色に輝くスープからいただきましょう。うめぇ...とんこつの匂いを残しつつマイルド過ぎないなんというか『鼎』のスープって事でよろしいでしょうか。しおっけももうしぶんない。...お酒飲み過ぎた状態でラーメンの評価をしちゃいけないって事だね。『鼎』さん今まですみませんでした本当に美味しいですよ。sproutsもやしはシャキシャキだ。それでは麺をリフトアップ!!博多ラーメンにような細さではなくどちらかといえば中太麺なのかな。小麦の香りがナイスです。