キムチレシピ【モランボン韓キムチ】さば缶deキムチ煮さば缶1つで手軽に韓国の味になる、ご飯がすすむおかずです。しらたきは湯通しして、大根は乱切り、万能ねぎは5mmの長さに切り、豆腐は一口大に切っておきます。調味料(A)は合わせておきます。鍋にごま油を熱し、キムチを炒めます。そこにさば水煮缶を汁ごと加え、「1.」の万能ねぎ以外の材料も鍋に並べて煮込みます。沸騰したら、「2.」の調味料を加え材料に味がしみ込むまで煮込みます。5.最後に万能ねぎをあしらい、軽く火が通ったらできあがりです。・さばの缶詰は汁ごと加えると風味が増しておいしく仕上がります。・大根などの煮込み時間を要す食材は、電子レンジにかけるか、又は下ゆですると味がしみ込みやすくなります。