よいキッチンツールにはそれを生み出す力がある。新潟の刃物は世界中の人々から愛されている。良い酒器で酒を飲み、良い食器で味わう。味わいの変化を感じてほしい。仕事で使うものは、頼もしい相棒でありたい。技術と伝統を身にまとう。着る人を彩り豊かにする。機能美に溢れたものは、生活を鮮やかにしていく。ものの持つ機能や静的な美しさ。その佇まいに人は癒やしを与えられる。PREFECTUREMOVIEPHOTOEN/JP/CH。