酵素ドリンク(写真なし)今日は、春のAGEHA会!↑光子さんに驚くようなことを次々言われ固まる皆さん。(いい意味で)↑AGEHA会ランチ。ゆるマクRAW(マクロビオティック+ローフード)野菜海苔巻き(ひじき煮入り)、大根のみかん味噌挟み、おやつキムチ(キムチじゅんこさんに以前頂いたのが忘れられない)、ハッシュドポテト、やみつき塩キャベツ。お味噌汁は普通に豆味噌×麦みそブレンド。ごはんは富山県産無農薬米を、自宅で精米→玄米飯炊釜で炊いたもの。糠のふりかけもお出ししました(大好評!)。↑見た目が今イチですが、ロータルト。タルト台にカシューナッツクリームを敷き詰めて、いちごトッピング。みんな大好き・絹クリームを掛けてあります。↑ランチとスイーツだけでは足りない人?のために石焼き芋を作ってお出ししました。体が、熱を欲するんだよね。春から幸先よき1日だったと思います!来てくださった方々有難う。↑夕食は本日のランチの残り♪と、白菜の梅漬け。↑そして、今日は次男の誕生日!(三男と2才違い/2日違いなのです!)誕生日おめでとう!!19才!↑ミルクレープがいい、と言うので焼きました。積み上げすぎましたか?麻炭のケーキが忘れられない三男が、黒いのにしてくれと言うので今度はカスタードクリームに麻炭を入れてみる。́・ω・`)次はいつものカスタードでいいね。こちらももちろん、みんなと戴きました♪ベジのケーキが作れて良かったなぁ。♦14日め(13日)朝ごはんグリーンスムージーほうれんそう、バナナメイン◎ほうれんそうのスムージーはクリーミー。↑白菜の梅漬け、大根とズッキーニのみかん味噌(多すぎて残しました)人参パスタ、マッシュルームクリームソース。↑人参パスタ+ローカレーとバジル、グリーンサラダ、ドレッシングは味噌糠、ブーケレタス、スプラウト、ズッキーニ、人参、大根、アーモンド、トマト。マクロビオティック的にはありえない食生活。小松菜(忘れた)寒くて庭の野草が枯れかけていて、元気が無いので使えない。昨年はそんな事無かったと思うんだけど。(昨年は今の時期スムージーなんて飲んでないから比較できないよ。)↑ランチは米粉ベジラーメン。ハーブ蒸しのお客さまに作って、ついでに自分も食べる。(お客さまに「ラーメン食べませんか!?」と迫ったわたくし。́口`);お仕事が1つ終わったので次はお出かけ。↑さて♡ここはどこでしょう。↑マルゴデリ恵比寿にて。熱いソイチャイを飲みました。暮れてゆく東京の風景を眺めながらお茶。↑夕食は、余ってたのでスムージー。(朝と同じ)↑それから、次男が作った夕食があまりにおいしそうだったので食べる。カレースープと大根の煮物。※外食(カフェでお茶を含む)をするとその後意思が脆くなる気がする。♦16日め(15日)朝食は、みかんと酵素ドリンク。生徒さんと一緒にゆるローフードを作りました。↑グリーンサラダとズッキーニパスタとおかず。↑ズッキーニパスタ・ごまソース。松の実トッピング&ミント。大根のみかん味噌はさみ。アボカドとチアシードのディップ。サニーレタス、パプリカ(赤・黄)、トレビス、えのき、ブロッコリースプラウトドレッシングは、梅肉・ドライトマト・梅干し・バジル・松の実のソース。これが大好評で♡うふふ。※ローフード21日間の間にソースは上達したと思う。(フープロでガーのスキルがアップ。)↑それから、こちら初のレッスン。今日も安定のおいしさです。簡単でヘルシーで焼かなくて良くて、美味しいタルト。いいことばっかりだよね。