暁天について国道17号線沿い、ベイシアの斜め向かいにあるお店です。小千谷の人気店手打らーめん勝龍の姉妹店です。肉つけ麺は、角煮とチャーシュー、味玉、メンマ、水菜がのっています。麺は中太麺、スープは濃い目の醤油味で、ネギがたくさん浮いています。麺の量は通常で1.5玉で、大盛無料となっています。更新履歴お店紹介ページを掲載しました。2010年1月11日)ラー麺、肉コクたんめんの画像を追加しました。2016年3月4日)肉担々麺(角煮トッピング)、肉カレーつけ麺の画像を追加しました。2016年3月31日)みそラー麺(角煮、味玉トッピング)、しおラー麺の画像を追加しました。