丸山「あれ?でしょ?ちょっと違いますよね。」タカさんの淹れたコーヒーは十分美味しいコーヒーになっていてプロに近いレベルの味は出ていると高評価の丸山さん。丸山「上山バリスタの方が味がより出ている。分かりやすく言うとタカさんの方が飲み終わった後、少し水っぽい。それに対して上山バリスタの方がコーヒーの味で終わるんです。“お湯と粉のコンタクト”と丸山さん。お湯とコーヒーの接触が多く取られているのが違いとして表れていると丸山さん。抽出した時の差を見てみると、お湯と粉がよく混ざり合うと綺麗なガス・粉・液体のハッキリとした3層になる所が違いだそう。二人のコーヒーの味の差はお湯と粉の混ざり方の違いだったんですね。最終的にはいつも使っているものよりも小さいフレンチプレスだった事が引っかかってしょうがないタカさんw大久保「負け惜しみ。