(2009.08.29)昨今の大阪のラーメンシーンを語る上で、欠かせないであろう有名店。この店の基本と思われる「元味」を注文。「支那そばや」ともまた異なる味わい。細めの多加水平打ち麺は、ヤワめながらしなやか且つ喉越しが良く、このスープに良く合っている。大阪のラーメンを食べ歩く場合、こういう類いの店を中心にした方が良いと感じさせられた。チラシの裏ですのであまり参考にされないようお願いします。それでも参考にして行かれる方は自己責任で。私が思うより格段に旨く感じられる可能性もあります。