OFFICIAL,,,ハンドドリップのおいしいコーヒーでくつろいでください。窓に広がる自然と素敵な雑貨を眺めながらおいしいコーヒーでくつろいでください。全てハンドドリップで丁寧に淹れています。コーヒー豆は焙煎後2日〜2週間以内の豆のみ使用。オーガニックハーブティーもご用意しています。作家さんのコーヒーカップから、お好みのカップをお選びいただけます。てんさい糖、メープルシロップを使用しています。CONCEPT人も本来は自然・地球の一部です。みんなが人とも自然にも優しくいられると、みんながシアワセになれますね。明るい言葉を使って笑っていたら、うんとシアワセになりますよ。自然のもの、綿や麻、毛、絹を着る事を26年続けています。国産の食材、有機栽培の野菜や調味料、天然塩のみにしました。グルテンフリー生活により健康になり、お店でも提供していきたいです。天ぷらは、平飼い卵・米粉・オリーブオイルと米油のみで揚げています。ビーフシチューは小麦粉不使用。ベジタリアン、ビーガンの方にも対応させて頂きます。ピラティス&音叉ヒーリング&薬膳ランチコースあります。【要予約】お気軽にお問い合わせください。ベルギーチョコとかぼちゃの種などが乗ったバニラアイスとよく合います!天然石のアクセサリーが購入出来ます。奥多摩にほど近い青梅市梅郷にあるぎゃらりーcafeです。自然と雑貨を眺めながら、のんびりおくつろぎください。