マンを経て、喋りの世界へ。鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。ラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。スポーツ系のMCや、ラジオDJ、ナレーションなど幅広く喋りの分野で活動中。630円スポンサーリンク油そば※2016年3月のブログです。日本橋駅から堺筋を南下し、恵美須町近くにある油そば専門店。2014年4月にオープンいたしました。スタンダードの油そばをチョイス。麺、チャーシュー、メンマ、きざみ海苔という超シンプルな油そば。このまま食べるわけではないのです。おいしい食べ方の貼り紙とともに、店員さんからも同じ説明が。そこまで言われたら言われるがままにすべきですね。お酢とラー油をたっぷり目にまわしかけ、豪快に混ぜ合わせます。麺とタレと酢とラー油の、ある意味想像通りの味なんですが、これがまた進むんですね~。あっという間の完食でした。最近は台湾まぜそばの台頭が目立ち、各ラーメン店でも汁なし麺の提供が多くあります。その原点的なお味のお店ですね。マンを経て、喋りの世界へ。鉄道の旅好き、アメリカ大陸アムトラック横断やマレー鉄道縦断など、海外もほとんど鉄道で旅行し17ヶ国を経験。ラーメン好きが高じて、関西を中心にラーメンブログは500店舗以上のレビューを書く。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。