神戸牛付にてお出しする前菜でございます。前菜も気になるところですが、1月末~2月にかけてお出しするお料理には『立春大吉』の赤いお札が添えられております。門から出て行くと昔の人が考えたという説もあるようです。様々な説があるようですが、厄除けのおまじないなのです。実際、立春の早朝に、禅寺の門に「立春大吉」と書いた紙を貼る習慣があるようです。お食事でスタミナをつけていただき、この一年無病息災で過ごして頂けますようにお祈りしております!※プラン・コース等により、含まれない場合もございますので、ご了承ください。※一品料理としてはご用意いたしておりませんのでご了承ください。※仕入れ状況等により、お献立は変更となる場合がございます。31検索このアーカイブについてこのページには、2013年1月に書かれたブログ記事が新しい順に公開されています。前のアーカイブは2012年12月です。次のアーカイブは2013年2月です。最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。FAX:078-904-3838。