千葉県君津市の観光いちご農園。このブログはポレポレ農園主の時事放談日記です。ホームページへは下のリンクからどうぞ。(12/31)太陽:独りでは何も。)2014/02/27(Thu)おからで作るなます。地元では有名な料理だそうだ。一見すると、ポテトサラダだが、さっぱりとした風味である。おからに、ネギ、キュウリと軽く焼いた油揚げを交ぜる。そこに砂糖、酢、味噌を合わせて、ゆずの皮を入れる。ヘルシー、かつ酒が進む。近所の方が、ハウスが壊れたことを心配して差し入れてくれたものだ。reserved.FC2.。