離乳食について赤ちゃんの離乳食において、気になるアレルギーの事。どんな症状があるの?また、原因は?アレルゲンになりうる食材を紹介しています。保育者として、しっかりと把握しておく必要がありますね。離乳食を与える時のルールと対応を記事にしています。保育者として、子育て中の親として気を付けておくべきポイントを纏めています。食事と言う習慣でとる事に、慣れていくのが目的です。食物アレルギーになりやすい人は?母乳が原因でアレルギーになる?●初めての食材、食品に挑戦する時のポイント赤ちゃんの体調のいい時に赤ちゃんの調子が悪いときに、無理に挑戦する必要はありません。月齢に会った、新鮮な食材を使って調理しましょう。最初はひとさじから初めて食べる場合には、ひとさじからが原則です!その時、たくさん食べれるからと、食べれるだけあげると、アレルギー反応が強くなることもあります。アレルギー反応がない事を確認して、少しずつ、増やしてあげます。特定が難しくなります。一日一種類が原則です。嫌がっている場合は、様子をよく見てあげてください。口に入った時に、ピリピリとしびれを感じたり、違和感があるのかもしれないです。無理に早く挑戦しなくてもOKまだまだ、食べることに慣れていく事が先決です。無理してアレルゲンになりやすい食材に挑戦はしなくてもOKです。●なぜ食物アレルギーが起こる?アレルギーとは、身体の防衛反応です。身体に異物が取り込まれた場合、それを体が取り除こうとします。その時に起こる症状をアレルギーといいます。赤ちゃんの場合は、食べるものすべてが、初めて食べる食材です。異物であるとみなし、アレルギー反応が起こる事があります。過剰に反応して、アレルギー反応が起こることがあります。腸の免疫機能も、まだまだ未完成だからです。程度、症状が現れるまでにかかる時間も様々です。食物アレルギーの症状の表れ方は、実に様々です。一概に例にあてはめることは出来ません。食べて、一日以上経過して症状が現れる事もありますね。血圧が低下してショック状態(アナフィラキシー)になる事もある下手をすれば命に関わる事です。ゆえに、保育園では、完全除去や、アレルギー対応食などで、アレルギー対応が徹底されています。育児用ミルクなどは使えないので、とても困りますよね。アレルギー専用ミルクがありますので、そちらを使っていきます。原因の一番になる、卵。卵を含む製品全般に気を配る必要があります。ちなみに、黄身より、白身のほうがアレルギーが強いです。小麦を使った食品も多いです。調味料にも使われていることがあり、油断できません。保育園で、小麦粉粘土を使う時は注意!アレルギーの子が居ると、使えませんね。そばアレルギー症状が強いので、すぐに与えるのは控えましょう。1歳を過ぎてから与えていきましょう。そば粉もだめなので、雑穀やお菓子もしっかりチェックして。落花生アメリカでは3歳以下に与えてはいけないほどです。赤ちゃんに食べさせることもないですね。貴重なたんぱく源ですが、大豆が使われている製品も多いですね。納豆などの発酵食品であれば、危険性は低くなります。さけ7ヶ月~8ヶ月(離乳食中期)から与えてOKな食材です。さば与えるのは1歳を過ぎてからです。これが食べられないと、他の食材から、たんぱく質を補う必要が出てきますね。えびかに甲殻類かなりきついアレルギー反応が起こります。与えていいのは、1歳を過ぎてからになります。ゼラチン与えていいのは、1歳から。キウイキウイも強いアレルギー反応が起こります。食べさせてあげてください。重症のアレルギー例もあります。調理をしてあげることで、食べれらる事もあります。果汁なども、最初は水で薄めて、加熱処理をします。これを、低アレルゲン化と言います。加熱しても低アレルゲン化が出来ない、しにくいものもあります。●勝手な判断は厳禁!必ず検査して診断を何か新しい食材に挑戦した時に、皮膚トラブルなどあった場合、アレルギーでは?と心配しがちになってしまう方もいます。いって、勝手に減らしてしまうまえに、しっかり検査をしましょう。過剰に減らし過ぎると、赤ちゃんに必要な十分な栄養が取れません。除去テストこれらを繰り返して行い、アレルギー源を特定していきます。●どんな方法で治療をするの?アレルゲンの特定が出来たら除去食治療を行います。少量含まれるものを与える事もあります。不足する栄養素が必ず出てくることになりますね。それを、他の食品で補う必要もあるため、この事を考慮しながら、献立を考えていきましょう。成長するにつれて、だんだんとゆるやかになってきます。それは、消化器官が発達していくからです。医者の診断には、年齢も目安になっているのです。判断してもらってくださいね。身長に離乳食に挑戦して下さい。母乳が原因でアレルギーになる?母親の食べたものが原因で、赤ちゃんにアレルギー反応が出ることもあります。母親も食べるものを控える必要があります。先輩ママたちの経験談・同期のママたちの体験談なのです。無料なので、是非、ダウンロードしてみてくださいね。現在、当ブログで特に人気なのは、下記のジャンルになります。冷やかし、スタンプ連打、クレーム、愚痴オッケーな連絡手段、あつみ先生の直通LINE「あつみ先生の連絡網」などなど、いろんなコンテンツの案内もございます。最後まで目を通してみてくださいね。twitter/FB/youtube民間保育園でコキ使われている社畜。