開催情報を掲載しました。医療経営シンポジウムを開催します。グリーンセンターで試食会を開催します。生産者との交流、レシピ開発などで食材への理解を深め、学内外のイベントを通じて広く地域にPRすることを目的にスタートしました。今年度着目したのは、呉地域の特産品イチジクとトマト。江田島のイチジク農家、沖美町と倉橋島のトマト農家を訪問し、特産品の魅力を学んだ学生が、イチジクを使ったサラダやケーキ、トマトスープなどのオリジナルレシピを考案しました。グリーンセンターを訪れる市民に提供します。グリーンセンターに設置予定。