忙しい方、時間をかけて料理することが難しい方、煮込み料理が苦手な方!魔法のお鍋があるんです!\(^▽^)/それは......。使っておられる方はよ〜〜〜くご存知だと思います。3時間、4時間、5時間、6時間煮なくても、わずか数分〜数10分で長時間煮たと同じような出来ばえ!なのでありますよぉ〜。(o^-^o)vえいと@はアメリカに来る前、日本で圧力鍋を愛用していました。́Д`)ま、アメリカにも売ってるでしょ。...と思って日本に置いて来ちゃったのです。最近、豚の角煮がむしょーに食べたくなったえいと@煮込めば出来ます。えいと@は何といってもめんどくさがりや。チョーが付くくらいめんどくさがりやなのであります。̄;)ゞで、探しましたよ。...............。なんでぇ〜〜〜〜?????圧力鍋はもともとヨーロッパから来たもの。ティファール、フィスラーなど、有名メーカーはすべてヨーロッパ製。日本製では理研、アサヒ軽金属などが有名どころ。アメリカは......???アメリカ製の圧力鍋なんてあるのぉ〜?(・_・?).........。えいと@は探しましたよぅ。百貨店、アウトレットモール、キッチン関係のお店...。置いてるお店がわずかにありました。種類がぜんぜんなくてしかもアルミ製...。アルミ製も悪くはないんですけど...。軽いし、お値段も安いし。えいと@はステンレス製が欲しいのです。探して探して、やっと見つけたFAGORというメーカーの圧力鍋。写真をクリックすると拡大しま〜す↓これは大、小の鍋と圧力蓋、ガラスの蓋、ざるのセットで99.99ドル+TAXでした。12500円強くらいですかね。FAGORって聞いたことのないメーカーだったんでちょっと不安だったんですけどね。ま、これしかステンレス製の圧力鍋はなかったんで購入しました。大の鍋が8リットル、小の鍋が4リットル。アメリカって大家族を設定してあるせいか鍋がでかいですねぇ。日本で使ってた圧力鍋よりだいぶ大きいです。(日本のは大鍋5.5リットル、小鍋3リットルでした)えいと@が買った圧力鍋は高圧しかないタイプ。↑...これしか売ってなかったし。(T^T)高圧、低圧と調節できるタイプがあり、そちらの方が便利だと思いますヨ。でかい鍋なので収納に苦労するかもしれません。えいと@は出しっぱなしにしてます。↑その方がパッと使えるし...。しまい込んじゃうとなかなか使わなかったりしますからねぇ。短時間で料理できちゃうのでありますよぉ!以前作ったおでん(こちらを見てね♪)も圧力鍋で作ったんですよ〜。Cookre=圧力鍋を使うと30分くらいで出来ちゃうのであります。持っておられない方、圧力鍋はちょっと怖い...と思っておられる方。使用方法を誤らなければ圧力鍋は安全!です。圧力鍋を買ってからはやたらと煮物料理が多くなったえいと@ですぅ〜。おすすめしますよぉ〜。圧力鍋4.5L人気blogランキング←参加中です。アメリカの大学&大学院で教鞭をとることになりました。5年間暮らしたNY州に別れを告げ、現在PA州に滞在中です。英語力=中学程度のえいと@がアメリカ生活を継続することになってしまいました。ブログの内容に反論がある方がおられると思います。私のブログのスタンスとして反論は受付けております。反論がある方はコメント欄にご意見を書いて下さい。反論される場合は、あなた自身のお考えを書かれた上での反論をお願いしたいと思います。単なる批判や中傷はご遠慮くださいますよう、よろしくお願いいたします。トラックバックは承認制をとっておりますのでコメント欄にひと言お願いいたします。えいと@が著作権を有しています。文章及び写真の無断転用はご遠慮ください。えいと@の判断で削除させていただくことがあります。