餃子を焼かずに茹でております。店舗では塩をふってお出ししておりますので、そのまま召し上がっていただけ、別名塩餃子といわれてます。した食感、ツルンとしたのど越しで、肉汁がたっぷりあふれ出てきます。この感覚は一度食べたらヤミつきになることまちがいなし!ソフト餃子はご家庭でもお楽しみいただけます。冷凍餃子をご購入いただくと、焼き餃子・ソフト餃子の調理法を同梱しておりますので、一度で2種類の餃子を味わっていただけます。