お問合せ美しい海と山、そして太陽。私たちのふる里、仁尾をもっと知ってもらい、良くしていく為に。まちづくり推進隊仁尾のホームページです。2017/05/185月13日(土)に、市民センター仁尾1階調理室にて、魚のさばき方教室を開催しました。今回は、魚のお造りを作ります。仁尾沖で水揚げされた、鯛、クロダイ、ハマチ、スズキ、モンゴウイカ等、いろんな種類の魚から自分がさばく魚を選びます。元寿司店主の講師さんのもと、魚のさばき方をしっかりと教えてもらいます。教えてもらいながら、本格的なお造りの完成です。普段あまり魚をさばくことはありませんが、上手にできると嬉しいですね!このようなイベントで、仁尾でとれる魚介類を身近に感じてもらえれば嬉しいです。ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。34番地20875-82-52070875-82-5213お問合せはこちら美しい海と山、そして太陽。私たちのふる里、仁尾をもっと知ってもらい、良くしていく為に。まちづくり推進隊仁尾のホームページです。