食材別検索ジャンル別検索TOPNHKNHKきょうの料理ハムマーマレードとパセリサンド最新レシピをお知らせしますこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。2016年4月27日(水)マーマレード&パセリの以外な組み合わせ「野菜たっぷりトーストサンド」というテーマで、サンドイッチ料理3品を紹介。ここでは、「ハムマーマレードとパセリサンド」の作り方になります。ハムとバターの塩気とマーマレードの甘酸っぱさ、パセリの香りが意外にも好相性。8枚切りの食パン両面をトーストしたサンドイッチになります。小さじ1/2●オリーブ油・塩・バター・黒こしょう(粗びき)材料をメールで送るハムマーマレードとパセリサンドの作り方1.パセリ((小)1ワ(50g))は洗って水けをよくきり、紙タオルでさらによく拭く。堅い茎を除いて粗く刻む。ボウルに入れてオリーブ油(小1)を加えて混ぜ、レモン汁(小1/2)、塩(1つまみ)を加えて混ぜる。4枚)はオーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで焼く。–3.食パンの片面にバターを5gずつ塗る。2枚にはマーマレード(大4)を大さじ1/2ずつ塗り重ねる。–4.残りの食パン2枚のバターを塗った面にハム(薄切り2枚)を1枚ずつのせ、残りのマーマレードを等分に塗り、黒こしょう(少々)をふる。1のパセリも等分にのせる。–5.3のマーマレードを塗った食パンを、塗った面を下にして重ねる。パセリがこぼれてくるので、中に入れ込みながらはさみ、ギュッと押さえてなじませる。–6.器に盛り、ハムマーマレードとパセリサンドの完成。鶏むね肉を使って、ハムを手作りしてみましょう。生ハムの塩気がいい味のポイントです。レモン汁のさわやかな酸味が、生ハムとよく合います。ハムのレシピハムマーマレードとパセリサンドサイドバーニュースレターを購読するこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。人気ブログランキングに参加中です。Reserved.このページの先頭へ。