あいのおうちごはんあいのおうちごはんどの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。・いかは解凍しておく詳しい作り方1.イカは食べやすく切り、しいたけは薄切りに、枝豆は取り出しておく。2.フライパンにごま油を入れて火にかけイカを炒める。3.いかに火が通ったらしいたけと枝豆も加えて炒め合わせる。4.◎を加えて炒めたら◯をいれてとろみを付けて塩、ブラックペッパーで味を整えて完成です。