食卓にも合うハーブ&スパイスのレシピを中心にご紹介している庭乃桃のブログです。前回に引き続き、乾物の「切り干し大根」を使ったレシピのご紹介です。調理時間:5分Comment作り置きの万能だれであえるだけの簡単おいしいサラダ。切り干し大根とわかめのコリコリ感がたまりません。食感の良い具材と香味野菜たっぷりのたれが、とにかく食欲をそそります。定番のサラダっぽい副菜から。これ、電子レンジでも作れる「手作りの焼き肉のたれ」で味付けしています。そこに、海藻のわかめや野菜をちょこっと入れて。食欲をそそるオススメのサラダです。調理時間:10分Commentねばねばの納豆にコリコリした歯触りの切り干し大根を混ぜて、はんぺんに詰めて焼き上げました。しょうが醤油をさっとまわしかけていただきます。ヘルシーなのにボリュームのある一皿、朝ごはんにもどうぞ。お次は、朝ごはんなんかにぜひ作っていただきたい簡単おかず。切り干し大根と納豆を混ぜたものをはんぺんに詰めて焼くだけなんですが、これがなんともおいしいのです。^^あとはしょうが醤油を少したらして。調理時間:30分Comment透明なお出汁で煮込んだ和風のロールキャベツ。スープには、お肉とお豆腐、乾物とキャベツの旨味がしっかりと溶け出しています。シンプルですが、こたえられない美味しさの一皿です。最後は、ちょっと手の込んだメイン級の煮込み料理。・・・とは言っても、ものの30分くらいでできちゃうロールキャベツです。干し椎茸のお出汁で煮ていきます。絶品の和風ロールキャベツですよ。現在、過去記事を整理中です。「新規の更新記事」+「過去記事公開のお知らせ」がそのつどお手元に届いてしまうかと思います。今の季節に合ったレシピをお送りできるように努めておりますが、その旨、なにとぞご了承いただければ幸いです。今後とも、「しみじみ*ごはん」をどうぞよろしくお願いいたします。今日も最後までお読みいただきありがとうございました!よろしければお帰りの際にポチポチッとよろしくお願いいたします。↓↓↓レシピブログに参加中♪にほんブログ村こちらのブログの更新情報が届きます。素晴らしいです美味しそうです丁寧な作り方ありがとうございます。情報を記憶コメントを投稿する庭乃桃ご飯がすすむ毎日のおかずと、ひと鍋で作れる本格欧風料理、そして日本の食卓にも合うハーブ&スパイスのレシピを中心にご紹介している庭乃桃のブログです。滋養たっぷり、たっぷりきのこのすっぽんスープうどん。【レシピ開発】岩谷産業さま「麻布小銭屋すっぽんスープ」を使ったレシピ2品。今年もよろしくお願いいたします。大根の葉、かぶの葉の作り置きおかず4品。おかずにもおつまみにも◎、焼き豚ときゅうりの中華風春雨サラダ。ライブドアブログこのページのトップヘ。