〈第2回〉お花見気分のテーブル末森陽子フードコーディネーター、フードアナリスト。雑誌「LEE」の「100人隊」初代メンバーにして、その後トップブロガーとなり、10年間、人気を集める。2008年より自宅にて食と花を愉しむ「おもてなし会」を開催(会員数約550名)。身近な食材を使い、ちょっとした工夫でおもてなし風に見せることが得意。現在、様々な企業やメーカーのアンバサダーとしての活動やセミナー、レシピ開発、コラム執筆などで活躍中。記事一覧を見るまだまだ寒い日もありますが、日差しに春の気配を感じるようになりました。こちらは淡いグリーンの葉に小さな白い小花がたくさん咲くコデマリ。花持ちをよくするには、枝の根元に十文字、または一文字の切り込みを入れ水揚げをし、毎日水を替えれば長い期間楽しむことができます。