発酵食品の魅力的過ぎる効果を徹底紹介-3ページ発酵食品の魅力を伝えています。酵素との関係コラム発酵食品と酵素というのは、どのような関係があるのかご存じでしょうか?人によっては「発酵と酵素は同じこと?」と捉えていることがありますが、同じことではありません。...発酵食品とは?コラム発酵食品が注目されていますが「発酵食品って何?」という疑問を持っている人も、少なくは無いでしょう。得られるから、という背景があります。酵母にはアルコールを分解する働きがあります。二日酔いの原因となるアセトアル...酵母が効いているかはおならで判断できるダイエット効果で注目されている酵母ですが、摂取するデメリットとしてよく言われてい...炭水化物の制限要らず!酵母で楽々ダイエット酵母は糖質を炭酸ガスとアルコールに分解してくれる働きがあります。毎日の食事でも摂取出来て、健康維持にも力を発揮する発酵食品。発酵食品の魅力を伝えています。