クライストチャーチ最高!ニュージーランド移住10年目。仙台にニュージーランドコンセプトのカフェがあるって教えてもらったんだ。仙台駅の近くではなく、そこからけっこう離れた住宅街(仙台市泉区)に1年ほど前に出来たんだって。FACTORY(フラットホワイトコーヒーファクトリー)に連れて行ってもらった!仙台の住宅地に建つオシャレなカフェ入口には・・・キウイの絵が!かわいい~ニュージーランドに来たような雰囲気!なぜかこの時女性同士のお客さんが多かった・。・タブレットでタップしてオーダーできるニュージーランドのコーヒーに馴染みがなくても、写真つきだからわかりやすい!ランチにエッグスベネディクトをサーモン、ベーコン、アボカド(珍しい?)の3種類を頼んで、みんなでシェアしたよ。エッグにナイフを入れると、黄身がとろっと出てくる。コーヒーがすごく美味しい!!ホットのラテは、ちゃんとニュージーランドであるようにガラスの入れ物に入ってる実際に、ニュージーランドのカフェよりもメニューがずっと充実していて、豆の種類も多いの。オーナーのミッキーさんとも会えたよ。ミッキーさんは、日本の銀行で働いた後、カフェ、タリーズの日本1号店を銀座で立ち上げた方。そのあとワーキングホリデーでニュージーランドへ渡航、オークランドのポンソンビーで起業、(創作ダイニングバー)、さらにHarcouts(大手不動産会社)で住宅販売をして・・・その後日本へ戻ってきて、事業を始めたというすごい経歴の持ち主!気さくで明るくて、コーヒーについて熱く語ってくれたよ。と各都市のカフェで開催。詳しくはニュージーランド個別留学相談のページで。*SkypeやLINEでの無料留学相談は随時してるよ。(0)トラックバックは利用できません。この記事へのコメントはありません。返信をキャンセルする。2008年にニュージーランドのラジオ局で就職したのを機にNZへ移住。2002年よりクライストチャーチで日本語・英語バイリンガルラジオ番組の制作&パーソナリティを担当。ニュージーランドのガイドとして旅行情報も執筆中。無料手続きや、サポートをしています。