「何か食べたいものある?」の問いに、9割以上の確率で「うどん」と答える奴のブログです。関西讃岐うどん西国三十三カ所巡礼』の達成者パーティに参加する為の方法等は、上記リンクよりHPをご確認下さい!----------------------------------------------------------------------------------"小麦や"で食べた後、そのままの勢いで「もう1軒!」ってな具合で流れ込んだのは同じく南区の郡というところにある、辰乃家といううどん屋さん。時計の針は丁度真上で揃おうかという時間帯、広い駐車場にも結構車が一杯泊まっており、結構人気な感じが伺えます。こちらもセルフスタイルお店で、方式はさっきのお店と一緒。"かけうどん"の場合は、棚から丼を取って・湯煎して・お会計してダシかけてという流れ。それ以外は、棚越しに注文という方式(たぶん)。『かけうどん・大(280円)』の丼取って、当然の様に湯煎は無しの方向で。今日2杯目のかけでトッピング何にもなしは寂しいから、『やさいのかき揚げ(110円)』をうどんにON~。おおっ!!やや太めという気もする麺は、プリップリ感があります!!セルフ方式は私が言うところの"岡山式"だけど、麺の感じはあんまり岡山岡山してないという印象。それでも弾力感が強いという感じではなく、固いという感じは全くしない。軽いモッチリ感と合わさった麺肌の張り感が程よく出ていて良い具合です。ダシは岡山の味って印象。辛い目の様にも感じたけれど、そんなにトゲトゲしい感じはなく、うどんとの相性は良い様に思います。トッピング系に「おお!!」というポイントがあれば、良かったなぁと思うところはありましたが、うどんとしてはバランス良く、近くにあったら「ちょっとうどんが食べたい」時なんかに行くお店としてローテーション入りするかな。_)m↓↓↓Twitterでも少し呟いています。mituki_udonで探してみて下さいな。光樹がHPからちょっと横に脱線したBlog。讃岐香川生まれの光樹が、何か食べたり・聞いたり・フラフラしたりの"どうでもいい"日記です。FC2ブログランキングFC2ブログランキングにちゃっかり参加してしまっています。_)m↓こっちも気が向けばどうぞ。きぬ川さらボン父の何なと書きまんがな~。REAL管理者ページこのブログをリンクに追加するブログ内検索RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるメール問い合わせ光樹へのお問い合わせ等はココからメールをご送信下さい。