|2016年06月26日スイカ食べた〜いさくらパパです。息子はスイカが大好きで、以前から丸ごと1個一気食いしたいと言っておりました。大きいのはお腹壊すので、小さいサイズを買って半分あげました。業務スーパーで298円!安いでしょ。縦に半分?わーい!つまみぐいするヤツがいます僕も一口もらいましたが、小さくても普通のスイカですね。甘くて美味しかったです。298円でも馬鹿に出来ないなぁ。つくしも欲しいよね眠いのね...夏の果物が出回ってきましたね〜。春夏秋冬、美味しいものだらけ。日本って良い国だなぁ、ホント。|2016年06月19日らっきょうに梅干し漬けの季節ですさくらパパです。毎年恒例のらっきょうと梅干しを漬けました。らっきょうは塗装中に奥さんが洗いらっきょうを2kg漬けてくれてましたが、ちょっと足りないので後2kg買ってきました。梅干しも毎年3kgだけど今年は4kgにしました。いつもあっという間に無くなりますから。今日は雨で野球が中止になったので暇そうにしていた息子に手伝ってもらいました。漬物用の桶を買いました塩分は今年も15%です。らっきょうは鳥取砂丘の土らっきょうを買ってみました。洗いらっきょうと比較してみます。上下を切り落とします土らっきょうは面倒くさいです。全部に包丁入れて洗わないとだめだから。これで美味しくなかったら来年からは洗いらっきょうONLYでwそうそう、外壁塗装を手伝ってくれたお礼に子供たちに少しだけお小遣いをあげました。頑張った娘の方を増額したら息子が拗ねてしまいました...。頑張った俺には小遣いねぇのかよ〜って思ってたら、奥さんが通勤用鞄をプレゼントしてくれました。ビアンキ...(ブランドに疎いです)今使っているヤツがボロボロだったので安いヤツを物色してたのですが、それをちゃんと見ていてくれたようです。誕生日だから次は車を物色して見ておこうかなぁw車も行ける行ける!と思われた方はぽちっとなお願いします。安田記念で万馬券さくらパパです。わが家では競馬をすることはほとんどなく、たまにG1レースで遊んでみる程度です。今日は安田記念があったので、家族みんなで賭けることにしました。僕は時間をかけてじっくり選んで、3人はテレビをみながら3頭ずつ選びました。誰もが似たような賭け方になったのですが、ただ一人さくねぇねだけ3頭のうち1頭に不人気馬を選んでいます。したらその不人気馬が超人気馬のジャスタウェイに敗れたものの2着に。さくねぇねが馬単で20,330円を見事ゲットしました!(着順が逆だったら6万オーバーだった!)なんでもパドックでの馬の元気さが良かったとか。...お前はムツゴロウさんかwまだ小学生だし配当金を全部渡すのも憚られたので7,000円をねぇねに、3,000円をぼくちゃんにあげることにしました。ところがこれに不満を抱いたぼくちゃんがヒンヒン泣き出しました。話を聞くと、今までママの手伝いをして貰ったお小遣いを無駄遣いせずコツコツ貯めてきたのに、お金を持つとすぐにパーっと使ってしまうお姉ちゃんに一気に逆転されたのが悔しくて仕方がない様子。う〜む、確かにずっと我慢して貯金してやっと1,500円くらい貯まったのに、賭け事なんかで一気に逆転されるのは納得出来ないわなぁ。こんな理不尽な社会の縮図を理解するには早すぎるようですwちょっと渡す小遣いの額が多すぎたかな。話は全く変わりますが、今年も去年と同じくらっきょうを買ってきて漬けました。芽が伸び始めた安い洗いらっきょう2kgを4Lのビンに入れました。今回は塩漬けせずに、10秒間だけ熱湯に入れ熱が冷めてから、らっきょう酢を入れて出来上がり。1ヶ月後から食べ始めます確か去年も2kgくらい買ってあっという間に無くなったような気がします。漬けようかなぁ...。さくねぇねスゲェじゃん!と思われた方はぽちっとなお願いします。|2013年11月16日ピザを作りましたさくらパパです。何でも興味を持つさくねぇねがピザを作りたいというのでチャレンジしてもらいました。ドライイースト...パン生地の材料と同じです。手で捏ねてもOKなのですが、せっかく出したのでホームベーカリーに捏ね作業をやってもらいました。捏ね終わったピザ生地をラップに包んで20分放置です。発酵して膨らんでいます待っている間にピザソースを作ります。超簡単に、ケチャップ、にんにくペースト、オリーブオイル、塩コショー、ウスターソースを適当に混ぜ合わせます。美味しいソースになりました発酵が終わるとクッキングペーパーの上に生地を置いて丸く伸ばします。薄くしても大丈夫フォークで穴を開け、ピザソースを塗った後にチーズとサラミをのせます。なんかそれっぽくなってきましたオーブンで焼くと書いてありましたが、面倒くさいのでトースターで適当に焼きました。完成!薄くのばしたつもりだったのに、かなり生地が膨らんじゃいました。生地の味はパンそのものです。さくねぇねは自分で作ったからか、美味い美味いと言って食べてました。つくしも食べられたらいいのにねなんかつくしの後ろ足変じゃない?と思われた方はぽちっとなお願いします。|2013年08月31日チーズフォンデュ作りましたさくらパパです。チーズフォンデュが食べたくなったので作ってみました。グリュイエールチーズ、エメンタールチーズ、白ワインで作ると美味しいらしいです。近所の酒屋に買いに行くとグリュイエールチーズが売っていませんでした。仕方ないのでピザ用チーズで代用することにします。チーズにコーンスターチを絡めて暖めた白ワインにぶち込みます。