ゼロになる寸前「私とは?どんな人生だったのか?」と走馬灯のように思い出す。「どれだけ愛を残せただろう」=耕した畑の大きさを自覚するのではないだろうか?今日の一堀があるからこそなのだ。誕生日、ありがとう!!この歳で「おめでとう!!」と言って頂くには、少々の照れがある。365日分の1のこの時に思い出してるれるだけで、本当に嬉しい。確かに私は存在するのだと、客観的に思えるの。心を込めて有り難うと言いたいです。心優しい義父と義母が、食事に誘ってくれました。私が好きな和食屋さんへ。「ゆきちゃんは一番高いの選びゃ〜」と言われ、遠慮なく頼み、さぁ、食いしん坊のカイトが大変!!メニューを食い入るように見つめ、決まらない。悔が残らない選択に必死である。我が子ながら、この食い意地はどこからきたものだ・・と首を傾げる。お寿司にそば、茶碗蒸し(プリンだ〜と叫ぶアホな奴)の定食セットに何故かたこ焼き、ソフトクリームもオーダーする。41にもなると、義父とも話が合う。「タケノコは、早ければ6年、長ければ100年に1度花を咲かせるそうだ、では何故咲くのか?」と義父が切り出す。答えは・・・土に養分がなくなると、花を咲かせて遠くに飛ばすそうだ。いうウンチクが大好きな私も、参戦する。話は政治や、原子力発電にまで飛び、止まらなくなる。して夜が深け、おきゃくさんのMさんのプレゼントのケーキを美味しく戴きました。我が家の定番レシピ2これも、たまに食べたくなります。子供達も大好きで、ペロッと食べてしまう。骨に残った軟骨が美味しいの。1・手羽元16本をニンニクを入れて油で炒めておきます。2・酢1カップ/水2分の1/醤油1カップ/砂糖大さじ6/ショウガ多め入れて煮るだけ。ゆで卵やブロッコリー・大根を入れてもいいですよ。haricoのひとりごと・・・『おひさま』NHK朝の連ドラ、おひさま。久しぶりにハマり出した。遅いハマり出しにストーリーについていけてないけど。時代は昭和の始め、主人公は小学校教諭。職場では男尊女卑の風潮は残っている。銘仙の着物、丸襟の花柄ブラウス、編み込みのヘアースタイルは私の好きな時代です(でも、実際は戦争もあり辛い時代よね)その主人公が家庭訪問する回がありました。主人公は気を使い「私、これ好きなんです」と好きでもないのに食べるのです。したら、村中に先生は蜂の子が好物だ!!と噂になり、次に伺う訪問先でも蜂の子づくしを食らうということになってしまった。ある時、教室で泣く女の子がいた。「どうしたの?」と聞くと「オラの家は貧乏で先生に喜んでもらう蜂の子がねぇ」とシクシク。その子の家に行ってみたら、みかん箱がテーブルで、今までテレビの中でみた貧乏セットの中で一番貧しかった。(おしんよりも)そして、「これしかねぇで、すまない」と言って梅干しを入れるような壷を出す。私は何が出でくるのだろう・・梅干し?金平糖?・・・と思ったらなんと、ひとつまみの砂糖だった!!その砂糖を食べながら「美味しい」と言う先生の顔を満足げに見ている少女の顔がいい!!こんなに格差社会を感じながらも、精神的にはもてなそうと懸命な日本人。美し過ぎて号泣しました。そんな社会だった日本が、短い時間で今の生活水準まで引き上げた。「その理由はなぜか?」となぞなぞのようにカイトに聞いた。横で聞いてたパパが、答えが出ないカイトに痺れを感じ私に「何故?」と聞いてきた。我が家の定番レシピ1マンネリというか、結構なローテーションで食べたくなるレシピってありません?我が家の男子達は、文句を言わないもんだから、気を使わず私が今日食べたい(少ない)メニューで作ってる。外食すると「ママ、次これ作って!」とお願いされるけど、直ぐハルカイは忘れてしまうので、シメシメ・・・である。1つ、言い続けてるのは『げその唐揚げ』(笑)そのうち作るよ。中国・天津によく出張に行ってた頃、毎回頼んでたメニュー。ピータンが豆腐の上にのってるのと、ニラの餃子が未だに忘れられない味。それは復元できないので、ジャガイモとピーマンの炒め物は簡単なので作ってみてね。1・ジャガイモとピーマンを(細く)短冊ぎりにする。2・ごま油で炒めて、少ししんなりしてきたら、お酒を入れて蓋をします。3・ジャガイモに火が通ったら塩・こしょう・醤油を回し入れておしまい!!お好みで鷹の爪と豆板醤をいれてもおいしいです。haricoのひとりごと・・・前に料理の相談を受けたことがあります。夕ご飯のメニューを決めるのがおっくうで1日考えてしまうのが疲れてしまうとのこと。その方は真面目でちゃんとご飯の事と家族の事をよく考えてる人です。その愛が、「疲れ」に変わらないようにするには不真面目ならぬ「非真面目」をオススメします。冷蔵庫の中は肉・魚のメインを5日間くらいストックしておきます。野菜も、多めに買っておいて、冷蔵庫を開けるまで、愛情はとっときましょう。開けた瞬間に考えるんです。大丈夫、何とかなります。「私、手抜きしてるな〜」と思っても、手作りにはあなたの思いが入ってます。手の込んだお料理を出したら「わ〜!!今日はスゴイね!!」となる訳です。大事なのは、「面倒だな〜」とか「嫌だな〜」と自分が思わない事です。何も考えないことです。考えを止めると、無意識の状態になります。料理はテンポ、音楽のような感覚です。「今!!ここ」でド♪の音という感じで、間にも味にも五感を使ってます。自分を磨くのにいい時間なのよ。22日たまり場です!!haricoは自宅兼アトリエ、いつも私がいる。安心感からか、子供が集まってくる。お店の前にわさわさと自転車が置いてある。家にたくさん集まるってのは、ハルカイもその他のお友達も「申し訳ない」って気持ちがあるみたい。「遠慮」というTHE日本人魂が、既に6年生で備わっている。誰も言わなくても靴がきれいに揃えてあった。なんか、それに感動した。2階に上がると、ソファーに肌を寄せ合って電線にとまる小鳥の様にゲームをしてる。同じ波長が合う子だらけなのか、言い争いはないし、ドタドタ走り回る子もいない・・・これが草食系男子の卵なのかもしれないなと思ってしまう。いって、ゲームばかりやる訳でもなく、「お〜い、バスケやりにいこう〜」と言うとみんな一斉に出掛けていく。センス・オブ・ワンダー・・・・・・今のうちに、たくさんたくさん遊んで感動してくれ、未来を創ってるのは『今』だからね。haricoのひとりごと・・・芽里さんのファッションショー、芽里さんから「キッズ(ハルカイ)も連れてきて〜」とお誘い頂いた。「ファッションショーって何?」と聞かれて、説明すると勝手に『女の人がたくさんいる所』と思い込む。今、ハルカイ(特にカイト)は女の人が苦手になっている。ホント言うと意識している故のこと。なんとか、電車に乗せて修学旅行用の洋服を買いに、GAPへ・・・街行く人並みを見よ!!と人間ウォッチをすすめる。色んな人がいて、その人その人、全く違った人生で、考えてることもまちまち。道徳学区にはない、人通りを見てカイトがポツリ「俺たち、服装地味じゃない!?」その通り!!ヨレヨレのTシャツだもの...「なんか、恥ずかしい。道徳じゃ俺たち普通なのにね」初のカルチャーショックである。私も知多のど田舎から、栄に出てきたとき思ったものだわ。それから、東急ハンズで、買ったばかりのTシャツに着替えて、芽里さんのファッションショーに行きました。予想通り、美しい若い女性ばかり・・・ずっとうつむくカイトであった。06:40ありがと〜。メッセージを入力してください。