本格焼酎フリークの料理メモ本格焼酎フリークの料理メモ本格焼酎と料理とおつまみの覚書き。おつまみスキレット鍋ってグラタン皿と使い方が似ていますね。火を入れるなりトースターやレンジで焼くなどして,そのままアツアツのまま食卓に出せます。本日のメインは【ラザニア】です。エスニック2019年3月29日ミート(ひき肉)の甘辛さと野菜のフレッシュ感がドッキングしたワンプレートごはんのタコライスは沖縄生まれです。本日のメインは【タコライス】です。イタリアン2019年3月30日みんな大好きミートソース!スパゲティで食べ切れなくても、グラタンやドリア、ミートパイや食パンに乗せてピザトースト風にしてもヨシなアレンジのきく万能選手!味はもちろん、野菜たくさんなので栄養面でも優等生です。...から揚げを美味しく揚げるコツは低温と高温に分けて二度揚げすることです。美味しいでき上がりをイメージしてたのに、いざ揚げてみると出来栄えにガッカリ・・・なんてことありませんか?油でベタベタだったり、中まで火が通ってなかったり。スナック類2019年3月30日チーザにはワイン!じゃなかったら、ビール!という声が多く聞こえてきそうですが、この記事を読めば焼酎と合せたくなること間違いなしっ!?チーザと焼酎の美味しい関係をご紹介します。...にら,油揚げ,白菜,冷蔵庫の残り物で簡単おつまみ。節約でしかも簡単!手軽に作れるおつまみのご紹介です。今回の素材は、にら、油揚げ、白菜です。焼酎2019年3月30日カリカリトリプルチーズ、クラッツ、チーザ(カマンベール)の3種類を食べ比べしました。焼酎のつまみに合うかどうかと思い、チーズ系スナック3種類を食べ比べてみました。...トマト鍋はトマト缶1個あれば大丈夫!エビみそが焼酎と抜群です。イタリアン2019年3月30日トマト鍋といえば、なんといってもトマトが主役!好き嫌いが分れる食材とは思いますが、ビタミンCを多く含み、赤い色をしていますが【美白・美肌】にも効果的といわれています。本日のメインは【トマト鍋】です。晩酌の適量は?純アルコール摂取量で20gが目安です。蒸留方法の違いである【常圧と減圧】の違いが分かれば一人前です。【つくね】【つみれ】【団子】この違いわかりますか?鶏ミンチの味噌鍋。焼酎(25度)の1日の適量は【100ml】意外に少ないのです。エスニック焼酎のつまみは納豆!最強かつ最適な晩酌の組み合わせです。焼酎コラムから揚げを美味しく揚げるコツは低温と高温に分けて二度揚げすることです。和食ダイエット中なら五目豆,低カロリー高タンパクでヘルシーです。