牛こま切れ肉adminTwitterFacebookレシピ本がついに発売!予約受付中!スタミナ焼牛スタミナ焼牛のご紹介です!激ウマ!牛キムチのアレンジレシピ。白飯がないと食べられないレベルに旨い!ピリ辛キムチと牛肉に焼肉のタレが最高に絡む!山椒も効いていて食欲そそられるっ。白ねぎはみじん切り、豆腐はさいの目切りにする。フライパンにごま油を引き、白ねぎを弱火で香りが出るまで炒めたら、牛こま切れ肉を加えて中火で炒める。ラー油、キムチを加え、全体に絡まるまで炒める。豆腐を加えて馴染ませたら、水溶き片栗粉を少量ずつ加えてとろみをつける。