“高くて美味いは当たり前”普段使いのお店をテーマに、隠れたウマい店を探求しています。メディア未掲載の情報も。福岡食べ歩き友の会・代表のニシヒロシがやらせなしの率直な感想を綴る、業界も注目の食と旅のブログ。国道477号線の旅、京都から琵琶湖へ。京都のとんこつ醤油チェーン。更新の励みにしています。人気ブログランキング参加中('-'*)大津から一号線での帰り道。南インター店が目に入ってきた。デフォルティーなラーメン並は650円。具を盛っていけば、価格も盛っていきます。中には広大なラウンドカウンターとテーブル席がたくさん。ファミリー向け需要にもバッチリ対応できます。テーブルには辛味調味料と個包装の生ニンニク。豚骨のコクがベースにきいた醤油スープ。塩気はそれなりに強めです。チャーシューは現代的。ソリッドな中太麺はやや軟めで、ほんのりモチ感あり。有名店なので冷食版も出てたり。インダストリーに再現できそうな雰囲気はあるけど、これはこれで好きな人がいるのも納得の安定感がある。[必須入力]※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。Reserved.無断転載を禁ずる。データは記事掲載当時のものです。現時点で変更になっている場合もございますので、事前に電話確認をお願いします。実際の訪問日と記事掲載日には1ヶ月程度のタイムラグがございますのでご注意ください。ただの個人ブログですので、情報はあくまで参考程度に。2.0Seesaaブログi2i無料WEBパーツi2i無料WEBパーツ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。