体にとって最適な温度は36.5~37°Cとされていています。寒さを感じた時にブルブルと体が震えるのは、筋肉を動かすことで体温を上げるため。汗が蒸発するときの気化熱で体温を下げたりと、私たちの体は最適な温度に保つために調節する機能が備わっています。平熱が低い日本人が欧米食ばかりを取り入れていては太り易くなって当然のようです。同じ身長と体重であれば、より筋肉が多い男性の方が太りにくいといえるのです。1,200kcalで換算すると、なんと144kcalが消費されなくなってしまうそうです。低体温の人の方が太り易い体質といえるのです。近年、日本人の平熱が下がっていて、特に女性においては35°C台の人も珍しくないそうです。バランスの良い食事をとることは美しさと健康を保つために不可欠。薬味や煮物、炒め物など日本食や中華料理にはかかせない食材。百数種類のうち70~80%に生姜が含まれているそうです。ガスによる腹痛を緩和させる強壮強精効果・むくみの改善・コレステロール低下などの働きをするとされる成分を含んでいます。「風邪は万病のもと」という言葉からも分かるように、冷えは万病のもとと言い換えることもできます。昔から生姜が西洋・東洋を問わず人々の生活に大きな役割を果たしてきたことが分かります。ジンゲロールとショウガオール生姜に含まれる辛み成分であるジンゲロールには殺菌効果や免疫細胞を増やす働きがあるとされています。風邪のひき始めにはすりおろしたて、もしくはスライスしたてをそのまま食べるのが一番。ジンゲロールは酸化するのが早く、3分経っただけでも半減してしまいますただ、空気に触れる面積や時間が多いほど酸化しやすいので、ジンゲロールを最も効果的に摂取するなら生姜を切らずにそのままかじることがベスト。いえ、生姜をリンゴのようにかじり慣れていない方にオススメなのが、生姜を温めてとる方法です。するのですが、このショウガオールには血流を良くし体を温めてくれる効果が絶大で、特に冷え症の方には最適な成分。体温が上がり発汗することで体内の不純物を排出してより健康になるという働きも要チェックです。アイディアでどんどん広がる。お酒など、基本3〜4倍に割ってお飲みください。シロップだからお好みに合わせて味の調整ができます。他にもヨーグルトやアイスクリームにかけるなど、デザートソースとしても使用できるので楽しみ方はお客様のアイディアでどんどん広がります。苺ミルクのレシピ苺・ジンジャーシロップ:30cc(大さじ2)牛乳:120ccあわせるだけで爽やかで甘酸っぱい苺ミルクです。かりんはちみつ葛ジンジャーのレシピかりんはちみつ・ジンジャーシロップ:30cc(大さじ2)お湯:120cc葛粉:5g(小さじ約1杯)葛粉を少しずつお湯で溶いて、仕上げにジンジャーシロップを注げば、とろりとした葛ジンジャーのできあがり。した葛が、かりんはちみつの香りと甘みを閉じ込めて、余韻を長くお楽しみいただけます。プロヴァンスオリジナルジンジャーシロップでありベースとなるジンジャー。「体を冷やさない」・「あたためてくれる」・「体の代謝が高まる」という評判が広がり、夏の冷房病・むくみ対策として、冬には体の芯を温めてくれるドリンクとして、お湯、お水、炭酸水、紅茶やミルクティに入れたりと人気の商品です。ほろ苦い大人の柚子ジンジャーシロップ柚子果汁をたっぷり、ほろ苦い柚子風味のジンジャーシロップができあがり。お湯割りでホット柚子ジンジャーに。炭酸割りの柚子スカッシュも結構いけます。驚きなのは緑茶に入れて甘い柚子緑茶ができ、大人には焼酎と炭酸とジンジャーで、柚子ジンジャーサワーがお勧めです。飲みやすいレモンジンジャーシロッププレーンに炭酸を加えたジンジャーエール。ジンジャーエールはレモンを添えるから、それなら最初からレモンを入れては?と出来上がったのが「レモン」。レモンは爽やかさが受けて「お子様にも飲みやすく、どなたにも飲みやすい」と評判のシロップ。「レモン」は氷水や炭酸割り、あるいはお湯割りで美味ですが、ヨーグルトとも相性よし。朝食のヨーグルトで毎朝召し上がる方も増えています。お酒との相性も抜群で、焼酎と炭酸でジンジャーサワー、ジンやウオッカでも。簡単シャンディガフ(レモンジンジャーシロップ30cc+ビール180cc)としても美味しくいただけます。芳醇でフルーティで飲みやすい。ブルーベリージンジャーシロップ濃くてフルーティなブルーベリー果汁を合わせていますが、実はベースのジンジャーシロップもたっぷり。水や炭酸で割ると飲みやすいブルーベリージュースのよう、それでもポッカポカになるのが嬉しいジンジャー。ヨーグルトにはレモンジンジャーともども相性抜群、そして紅茶に入れるとフルーティに。飲みやすさではレモンジンジャーと並び、ジンジャー初心者にはぴったり。苺ジンジャーシロップ甘い香りが素敵、お子様にも飲みやすい仕上がりです。一押しは「苺ミルク」ミルクとの相性が抜群。紅茶にあわせてフルーツティ、炭酸割りですっきり苺ドリンクができあがります。ヨーグルトにかけても美味、万能選手ぶりがうれしいジンジャー。紅茶に入れてもよし、ヨーグルト、アイスクリームのフルーツソース代わりにもどうぞ。炭酸割で爽やかな苺ジンジャーに。