小山シェフは子供の頃、休みにはいつも兵庫県の加美町という母の生まれ故郷に行き、おじいちゃんと自然の中で遊んでいました。虫採りやセミ採りのために、木を見つけるとついつい足で蹴って、何か落ちてこないか確かめてみたり...。小山流バウムクーヘンは、昔よく遊んだ加美町の『播州平飼い地鶏』の有精卵を使い、ふわふわ、しっとりと、一層一層、思い出を重ねるように、大切に焼き上げています。※こちらから在庫状況を確認できます。カートに入れるお届け可能日:最短で5日後のお届けとなります。