野菜の調理のコツ・保存・豆知識サラダのがっこう永山久夫の食べて100歳!野菜クイズ濃厚なチーズソースを絡めたマカロニに温野菜を添えて一緒にいただきます。・こしょう...少々1...マカロニはあらかじめゆでておく。2...フライパンにバターを溶かし、薄力粉を加えて炒め、牛乳を少しずつ加えてのばしていく。3...(2)にチェダーチーズを加えてよく混ぜて溶かし、塩、こしょうで味を調えたら(1)を加えて和える。4...ゆでたじゃがいも、ブロッコリー、いんげんを食べやすい大きさに切り、(3)をお皿に盛って野菜を添える。5...細切りにしたベーコンをカリカリに炒めて(4)にかける。ソースは焦げないように弱火でよくかきまぜてください。351kcal~※1ヶ所だけの選択でも、3つの要素を組み合わせてもレシピを検索できます。※全角のひらがな、カタカナ、漢字でご入力ください。※全角のひらがな、カタカナ、漢字でご入力ください。