分フルコースサンドツイート風邪予防えびフライにサラダにフルーツと、フルコースの料理をすべてパンにはさんだサンドイッチは、パーティにぴったりのメニューです。パンはいろいろな食材に良く合いますので、はさむ具材次第で栄養バランスのとれたメニューになります。・黄桃(缶詰)1切れ作り方(フィリングの下ごしらえをします)(フィリングA)卵は溶きほぐし、サラダ油で、食パンと同じ位の大きさに焼きます。レタスは適当な大きさにちぎり、きゅうりは斜め薄切りにし、トマトは輪切りにします。(フィリングB)えびは殻、背わたを取り、塩、こしょう、白ワインをふって、フライ衣を付け、中温の揚げ油で揚げます。タルタルソースの材料を合わせます。(フィリングC)ハム、スライスチーズは、食パンの大きさに合わせて切ります。きゅうりは斜め薄切りにします。(フィリングD)生クリームに砂糖を加え、八分立てにします。キウイ、黄桃は薄切りにします。(仕上げます)食パンの片面にバターを塗り、フィリングをサンドして、ラップ(またはふきん)をかけます。4等分に切り分け、串に刺します。※星形に抜いたにんじんをゆで、飾っても良いでしょう。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。料理レシピや写真・画像のご利用について「ボブとアンジー」に掲載されているコンテンツの著作権は株式会社オージス総研に帰属しています。「Bob&Angie/ボブとアンジー」は大阪ガス(株)の登録商標です。