memo自分用レシピメモ2017-05-14ミックスベリーシナモンクランブルパウンドケーキ桜パウンドケーキの基本生地を応用。マーサスチュワートバージョン別のレシピを見つけたのでメモ。マーサスチュワートがYouTubeで作っていたもの。このままだと量が多いので、調節して作ってみよう。マーサスチュワートバージョン2017-04-22桜ベイクドチーズケーキ桜餡を消費したかったので、ATのレシピを参考に作ってみた。1.ボウルにクリームチーズを入れ、ゴムベラで...桜ベイクドチーズケーキ2017-04-21キャラメルナッツタルト教室で習ったタルトの練習にいろいろなバージョンを作っているので覚え書き。バニラ...キャラメルナッツタルト2017-04-05イギリス風ジンジャーブレッドAレシピより。モラセスの量がすごいけど、どこのレシピを見てもかなりの凄い量が入っているからそういうケーキらしい。モラセスはPMSに効果あるらしいからまあいいかな。12...イギリス風ジンジャーブレッド2017-04-01クリントン風ブルーベリーパンケーキパンケーキのお店では一番お気に入りのクリントン。ブルーベリーパンケーキレシピを見つけたのでメモ。洋梨とクリームチーズ今回はイマイチだった記録なので簡単に。最近気に入っている組み合わせの洋梨とクリームチーズ。バターなしマフィンでも美味しくできたら簡単でいいなぁと思って試作。スコーンがバターなしでも美味しくできたので、マフィンでも可能なのかなと。牛乳がなかったので生クリームで代用した。そのせいか、さくさくふわふわの仕上がりで、とっても美味しくできた。バターを使用しないスコーンを作りたかったのでオイルバージョンで。IGからのレシピを参考にした。ラズベリーにアレンジするかどうか悩んだけど、とりあえずはレシピ通りに試作。このタイプの生地のほうが材料的にも作りやすい気がするのでもっぱらこちらで。基本生地バター+オイルバージョン4個分を6個計算で。Eレシピのグリーンティーマフィンをアレンジ。違い→サワークリーム+牛乳になるか、生クリーム+ヨーグルトになるか。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。