changers(2017〜2018年)」。Kindleなどで発売中。怪魚珍魚用パックロッド。「妖怪ハンザキ(日本広島・2011年9月)。「黄金錦鯰(日本秋田・2010年8月)。「黄金鯰-神の子(日本秋田・2010年7月)。「ノーザンパイク(モンゴル・2010年6月)。「ヨーロッパオオナマズ(カザフスタン・2010年6月)。「ミズダコ2m超(日本秋田・2009年)。針に掛かると極太のロッドが限界寸前まで曲げられリールシートが歪んで悲鳴の様な軋み音を発する。「アルビノ鯰(日本秋田・2008年11月)。黄金色に輝く体、頭部の紋章。「タイメン(モンゴル・2008年8月)。自己最大のタイメン137cm。「ノーザンパイク(モンゴル・2008年8月)。「ナイルパーチ(エジプト・2008年)。「アフリカンキャットフィッシュ(エジプト・2008年)。「タイメン(モンゴル・2005年9月)。「タイメン(モンゴル・2004年8月)。「ノーザンパイク(モンゴル・2004年7月)。「ピーコックバス(2003年11月・ブラジル)。●週間アキタにて「日々是怪釣」を3年間連載(2011年6月号をもって連載終了)。ギャラリー」にて10回連載。水をコマめに換えて、約束の1週間が過ぎ去った。「トミー、いよいよ、お前を食う時がきたー!」。「スッポンのさばき方」スッポンは臆病な性質なので、まな板の上では首を引っ込めてなかなか顔を出してくれません。そこでひっくり返すと、起き上がろうとし首を伸ばすので、その瞬間にボガグリップでがっちり確保。「さよならトミー、君と共に生きた1週間、ホントに楽しかったよ...」。いうか、首を落としても生きてるんですけど、トミーしぶとい...。滴る生き血を、あらかじめ用意しておいた日本酒に垂らす。沸騰寸前のお湯をぶっかけた後、表面の薄皮を剥いでいく。綺麗になった!甲羅とエンペラ(甲羅の周囲の柔らかい部分)の境目に包丁を入れて一周、甲羅を剥がす。卵がこぼれてきた...。尻尾の長さで薄々気付いていたが、トミーちゃんメスだった。臭みの強い尿袋を取り除き、内臓を切り取ってゆく。苦味の強い胆嚢は潰さないように注意。この段階でも、トミーは生きてます...。ここまでくると、後は自由気ままに捌いてもイイと思う。食べやすいように各部位を切り分け、完成!続く...。武石@広島トラックバック(0)この記事へのコメント一覧この記事にはコメントを投稿できませんコメントは新しいものから表示されます。コメント本文中とURL欄にURLを記入すると、自動的にリンクされます。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。