今回は、多治見の百草(ギャルリももぐさ)さんの紹介。伺ったのは、4月に開催されていたチャリティー展の時期です。いろんな作家さんが一同に参加されていたイベントでした。温石さんの昼定食をいただきました。お約束のワンころテーブルもパチリ。それでは、いただいた品々です。温石さんは、昼・夜共に完全予約制のお店。松本のお店では、昼5250円、夜8400円のおまかせ料理となっているみたいですが、この日は、1500円の昼定食をいただくことができました。待っていると、登場したのがコチラ。野菜自体の自然な甘味と旨味をタンノウです。初っ端から美味しかったなー。コチラは、メインのプレートです。春野菜のほろにがいオイシサを満喫できる品。した衣の中に、ほっこりとした味わいのダイコン。お味噌との相性もバツグンです。ほどけるような口どけのお肉。脂身部分が絶品でした。マッシュなポテトもイイ味わい。普段のご飯は、パクパクとソッコー食べてしまいますが、こちらは、ゆっくりと味わいながら、いただきました。素材感のある温石さんの料理は、品のある味わいで、どれもシミジミ美味しい品ばかり。松本のお店にもリアルに行きたくなりました。家族旅行に行く時は、よく松本・安曇野方面が候補に上がるので、ぜひ、実店舗に伺ってみたいです。会場ではコンフィチュールやパン、焼き菓子などが販売されていました。テイクアウトした品を紹介します。BREADさん(奈良)のパンやマフィンを3種類購入。した優しい口あたりだけど、中はモッチリ。チョコレートマフィンは、甘さ控えめのクーベルチュールチョコがたっぷり入っていました。ドライフルーツやナッツ類が、ギュギュっと凝縮された品。トラネコボンボンさん(東京)のクッキーも購入。甘さ控えめのザクザク食感が好みな感じ。お店の品を1度に堪能。このようなイベントは、盛りだくさんで楽しめてイイですね。季節もよくなっていくし、東海近郊の他のイベントにも参加してみようかな。profileAuthor:ケセラン名古屋周辺のスイーツ・パンのお店を気ままに訪問しています。感想は、素人レベルなので、お許しをっ。メールアドレスkeseran0829☆yahoo.co.jp(☆を@に変えて下さい。)お気軽にメールくださいね。改アヤリータ名古屋のパン屋さん(ど素人編)あいらぶスイーツ★☆ゆんたく日記☆★ぱんフレット。