酒ボディケア年末年始のスケジュールが埋まっていくのは楽しい一方、懸念されるのが「年末年始太り」。気が緩んで食べ過ぎたり飲み過ぎたりしてしまい、体重計に乗ったら目を伏せたくなる結果がそこに......。なんてことを今年こそ回避すべく、今から対策を練っておきましょう。今回は食事で気をつけるべきことをご紹介。「太りにくい食べ方」の5つのセオリーを知っておくだけで、体重増加をグンとセーブすることができるんです。そんな食べ方のポイントを、ダイエットエキスパートとして数々の著書を出版されている和田清香さんに聞きました。:Precious.jp編集部SHARE:さまざまなイベントに、忘年会&新年会など、つい「今日はいいか」とハメを外してしまいがちなシチュエーションの多い年末年始。若いころなら、その後に食事をセーブして調整することで体重のリセットができていたとしても、「年齢を重ねるごとに増えた体重の戻りが悪くなってきた...」という悲しい現実もあったりしますよね。いえ、おいしいお酒やおいしい食べ物を楽しまないなんて、ナンセンス。そこで、「食べない」ではなく「食べ方」に気をつけることで、体重増加をおさえるコツを、ダイエットエキスパートとして数々の著書を出版されている和田清香さんに聞きました。理由としては、血糖値の急上昇を抑えることができ、結果、脂肪を溜めにくくするため。そんなときに、使えるのがこちらのワザ。食べる前にあらかじめ、野菜ジュースや豆乳などの低カロリー系ドリンクを飲んでおきましょう。野菜自体を食べるよりも満腹感が得られやすく、食事量のセーブにもつながります。二日酔い対策で飲むドリンクのごとく、体重増加対策で飲むドリンクといった感覚で、こそっとバッグに忍ばせておくのも賢いかも。■2:「歯ごたえのある食材」を意識的にセレクトステーキならウェルダンにするなど「歯ごたえ」を意識よく噛んで味わうことこそが体重増加を防ぐ食べ方の基本。その理由は、咀嚼回数が増えることで満足感が得られると同時に、消化する際にエネルギーを使うから。ひと口30回噛むのがいいとされていますが、ずっとモグモグと噛むのは、いざやってみるとなかなか難しいものです。そこで、自然に噛む回数を増やせるように、意識的に歯ごたえのある食材やメニューを選ぶことがオススメ。同じお肉を食べるのなら、ハンバーグよりステーキを。パンなら、ロールパンよりバゲットを。意識が、咀嚼回数の増加につながります。小鉢系を注文することで、より多くの種類の食材をダイエットを意識していると、どうしてもカロリーそのものに目がいきがちですが、それよりも大切なのは栄養のバランスやいかに多くの種類の食材を食べるかということ。いった食材の多様性を意識することで、血糖値の上昇も抑えられると同時に、代謝のよい体質となるのだそう。和定食のように小鉢をいくつか用意してさまざまな食材を食べることは、早食いやドカ食い予防にもなります。居酒屋ではドーンと大皿を注文するのではなく、小鉢系をいくつか頼むほうがベターです。■4:パーティーでは「NG食材」に気をつけて!焼酎やウォッカなどの蒸留酒はカロリーが低い傾向にとはいえ、いろいろな食べ物が出てくるパーティーのテーブル。ダイエット的には気をつけたいNG食材を覚えておきましょう。食べ過ぎないように注意したいのはもちろんですが、食べる際にはレモンやお酢をかけていただきましょう。レモンの搾り汁やお酢には、余分な脂が体脂肪に変わるのを防いでくれる働きがあります。お好み焼き、タコ焼き、ピザ、パスタなどの小麦粉系もできるだけ避けたほうが無難。お酒のオーダーの際に覚えておきたいのが、焼酎やウォッカなどの蒸留酒はカロリー&糖度が低いということです。テレビやスマホを見ながら食事をすると、自分が何をどれだけ食べているのか把握できず、知らないうちに沢山の量やカロリーを摂ってしまう......というケースがあります。知らず知らずのうちに多くの量を食べているのにもかかわらず満腹感を得られないという結果に。飲み会など、会話をしながら食事をする場合は、気の知れた間柄なら、その食事について語りあうなど意識してみましょう。大勢での場所では、食べるときは食べる、話すときは話す、と意識的に区切ることがオススメです。食べながら話してしまうと、味もあまり分からないうえ食べた実感もあまりなく、結局シメに自宅でラーメンを食べてしまう、なんてことになりかねません。体重計に乗れない......なんてことのないように会社の忘年会や新年会などイベントの多い年末年始。1.食事前に「野菜ジュースや豆乳」を飲む2.「歯ごたえのある食材」を意識的にセレクト3.気にするのはカロリーではなく「食事の質」4.パーティーでは「NG食材」に気をつけて!5.「今何を食べているか」をちゃんと意識すること以上、5つのセオリーを念頭に置き、次のイベントの場で実行してみましょう。このセオリーと上手に付き合えるかで、体重計に乗ったときに愕然とせずにすむことになりますよ。きよか)NYで学んだボディケア術、350種類以上のダイエット法を体験して自身が15kgのダイエットに成功。その経験を活かし、「ダイエットエキスパート」として信頼できるダイエット方法とボディケア情報をメディアにて提供。TVやラジオ出演、講演やセミナー講師も多く務める。ライフスタイルにダイエットを無理なく取り入れるカリスマ指導者として、健康美関連商品の開発も手掛ける。体を動かすのが好きになる!』(ナツメ社)など。:Precious.jp編集部Precious.jp編集部は、使える実用的なラグジュアリー情報をお届けするデジタル&エディトリアル集団です。ファッション、美容、お出かけ、ライフスタイル、カルチャー、ブランドなどの厳選された情報を、ていねいな解説と上質で美しいビジュアルでお伝えします。開放感に満ちあふれる日。将来を見据えた計画を立てると成果が期待できるでしょう。新しい場所にツキがあります。ビジネス面では、初めての取...射手座なんでも器用にこなせる1日です。頑張っている人に刺激をもらえる日。酒ボディケアLINEでPrecious.jpがもっと身近に。スマホでいつでもラグジュアリー体験。美容、グルメ、お出かけなど、厳選情報をお届けします。「春ベージュ」の上品オーラで透明感のある女に!詳しくはこちら>>※Precious本誌ならびにPrecious.jpに関するお問い合わせはこちら。■Precious3月号「ドラマ「SUITS/スーツ」な女の1か月コーディネート」に掲載した商品の価格に2か所、間違いがありました。シェルビーノのロングジャケットの価格は、正しくは¥313,000(税抜)です。2103ページの3月12日分のコーディネートに使用したマックスマーラーのバッグの価格は、正しくは¥191,000(税抜)です。■Precious3月号「春のおしゃれ計画は、ここから!大人が輝くトレンド速報」124ページに掲載した、デルヴォーのベージュのバケツ型バッグの価格表記に間違いがありました。正しくは¥255,000(税抜)です。本サイトに掲載している2019年9月30日以前の記事の税込価格は、当時のものです。!26人の色男と妄想を楽しむ写真集『悪い男』...2020.1.28クロエから限定カラーのバッグ&カードホルダーが登場!新作フレグランスも先行発売プレシャス(Precious.jp)は、使える実用的なラグジュアリー情報をお届けするメディアサイトです。ファッション、美容、お出かけ、ライフスタイル、カルチャー、ブランドなどの厳選された情報を、ていねいな解説と上質で美しいビジュアルでお伝えします。permission.掲載の記事・写真・イラスト等のすべてのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。