Delightピシュマニエについての最も古い記述は1430年代までさかのぼり、とても古い歴史を持つお菓子です。トルコではホームメイドのお菓子として楽しまれてきました。BABA社1986年、トルコのイスタンブルでロクムなどのトルコ菓子の製造および輸出業者として創業しました。現在ではヨーロッパを中心に世界30カ国に輸出する大手菓子会社です。厳しい管理体制を敷き、品質と衛生に対して高い基準を保つ、信頼の置ける会社です。中央アジア・南アジア・アラビア地方に広く伝わるトルコの伝統的なお菓子。毛糸のようなとってもかわいいお菓子です。綿あめと違い、砂糖以外にも油や小麦粉が加わるので、しっかりした歯ごたえの、ミルキーで繊細な味わいです。バニラとココアの甘さに、ふわふわしゃりしゃりした不思議な食感がくせになります。▼召し上がり方フォークなどでふわふわにほぐして頂くとよりおいしくいただけます。