・ナチュラルコープの農産物は産直品を基本としています。地元神奈川県をはじめ、どこの誰がどのように栽培したか明確です。農薬を使用する場合も必要最低限にとどめ、カタログに農薬の使用回数も明記しています。鍋に水と茶葉を入れ弱火にかけ、1分程度煮出し、茶葉を取り除きます。2アンズと蜂蜜を入れクッキングシート等で蓋をして弱火で約10分煮ます。ワイルドライスは、水1~2カップの水で40分程煮ます。雑穀ミックスはお湯で10分程度茹でて水気を切ります。野菜は食べやすい大きさに切ります。1、2、ナッツ、3を器に盛り、ドレッシングを添えます。鶏肉は骨に添って切り込みを入れます。もち米は洗って水を切ります。鍋に水を入れて沸騰させ、1と薄切りの生姜を入れて中火から弱火で30~40分程煮込みます。もち米と松の実を加え吹きこぼれない様に時々かき混ぜながら30分程度煮、はなびらた...2019.10.29キノアと豆のサラダ麹ドレッシング添え1キノアは軽く洗い、たっぷりの湯で10~15分茹で、キッチンペーパーをしいて水気を切ります。2豆は茹でて水気を切ります。3※の材料を合わせて塩麹ドレッシングを作り、1、2、野菜等を和えます。2019.10.29鶏ムネの塩麹タルタル焼き1ムネ肉は1cm間隔に切れ目を入れ、両面に塩・こしょうをふります。2タルタルソースを作ります。茹で卵はみじん切り、*を加えて混ぜます。31のムネ肉を切れ目を入れた面を上にしてクッキングシートをしいたフライパンにならべます。生活協同組合ナチュラルコープ・ヨコハマ.。