マップ下津井のたこ・干しだこ下津井沖で水揚げされるタコが「下津井ダコ」として全国的に有名です。昔ながらの手延べ製法で造った延ばしたての生うどんやつゆ等の家庭用・ご進物用商品を数多く販売しています。手延べの歴史が分かる...旅とくクーポンぶっかけうどん茹でた麺の上にネギ、天かす、海苔、ウズラの卵を乗せ、甘辛いタレをぶっかけた倉敷の名物うどん。だしのうま味とうどん本来の味が楽しめ、シコシコとしたうどんのコシと、喉ごしがたまらない逸品。たこめし倉敷名物たこめしは、たこをぶつ切りにし、炊き込みご飯にしたもの。漁師が獲ったたこを船の上で食べていたのが発祥と言われています。瀬戸内海が凝縮された塩焼そばで、児島地区のお好み焼き店、居酒屋などで味わうことができます。良寛和尚が円通寺での修行時に食べていたといわれるうどんで、幅2cm、長さ1m以上の麺が特徴です。玉島の名物として人気が高まっています。笠岡ラーメン古くから養鶏場が多かったことから親鶏の肉が有効に利用されてきた笠岡。その最も代表的なものが、鶏ガラスープ、鶏チャ―シューを使用した笠岡ラーメンです。バナナクリームロール50年以上も岡山県民に愛されているロングセラー商品。焼き上げたロールパンに、ほどよい甘さの口どけの良い自家製バナナクリームをサンドしたパンです。半世紀以上にわたり、幅広い年齢層に愛されているロングヒット商品です。備中高梁インディアントマト焼そばカレー味が特徴のトマト入り焼そば昔、地元学校給食で人気のカレー味の焼そばをアレンジした、特産のトマトを入れた一風かわった焼そばです。店によって個性があります。江戸期から親しまれた老舗旅館と旧街道沿いの古民家を再生活用し、高梁川流域圏の食材を使った「倉敷の新しい食文化」発信拠点として、また、芸術や音楽とコラボした「新しい町家空間」として賑わっています。窓いっぱいに望むすてきなレストランで、海の幸をふんだんに使った食事を楽しめます。売店のおみやげも充実しています。側正面に備中国分寺五重塔を臨む立地にあり、敷地内には、お食事や、お買いものが楽しめるコーナーと毎週替わる「ギャラリー」を設置した館と吉備路の風を感じられる東屋があります。生産量が極めて少ないため「幻の栗」とも呼ばれる哲西栗は、大粒で渋皮がむけやすく甘みが強いのが特徴。北木島にある複合施設。糖度37~40度の甘い芋で、焼けば蜜が溢れる奇跡の味わい。冨來屋本舗(富来屋本舗)名物たかきびめんを中心に山海の幸を楽しめるきび膳、辻利園の抹茶を使用した本格抹茶の味わいを楽しめるカフェ、2つのスタイルがあるお店です。セットではままかり寿司や下津井のたこめしなども味わえます。美星角煮そば美星産の豚と県内産の豚を使用し、やわらかく煮込んだ豚の角煮をのせた角煮そばは、豚のほど良い辛さとそばの食感が良く合い人気が高い一品です。育てられる千屋牛は、生産頭数が少なく、幻の黒毛和牛とも言われています。柔らかな赤身にキメの細かい霜降り、そのとろけるような舌触りは全国の名立たるブランド牛にも負けていません。「まきび公園」の一角にあり、中国風の建物で軽食・喫茶もあります。真備特産のたけのこ・ピオーネやせんべいなどの加工品も販売。隣接する竹工房には、竹細工製品があります。地元でとれた新鮮なシャコをフライにし卵でとじた、約30年前から作り続けているシャコ丼。Reserved.×マイページマイページを共有しますか?各スポットページに表示されている「マイページ」ボタンをクリックすることで、「マイページ」を作成できます。「共有URLを作成」ボタンをクリックすると、固有のURLを発行できます。友達や家族と共有したり、PCで作成したリストをスマートフォンに送ったり、旅のプランニングにお役立てください。