エネルギー資源・人材資源の発展を基本とした彩り溢れる持続可能な産業づくりに取り組んでいます。展覧会スケジュールなどの情報がご覧頂けます。FARM厳選素材をスローフードで。美味しいものをより美味しく。素材そのものが持つ力、魅力を極限まで「引き出す」。手間隙かけて育てられた大分の野菜をはじめとする食材たちとシェフの技術が作り出す料理も上野の森で堪能出来る作品のひとつです。「医食同源」の高まりから、カラダにやさしい食事を求めるニーズが各世代ともに、以前にも増しています。私たちは大分市挾間町と大分県九重町に次世代農業施設を設置し、パプリカやトマトの生産販売を行っております。利用した次世代型農業に取り組んでいます。Energy収益性が高く、労働環境に恵まれた「農業」で、将来を担うマンパワーが力を発揮しています。