昨年も伺いましたが、母の日まで限定販売中のフレジエ(フレーズィエ)を求めて岐阜のプレリュードさんへ。新作およびオススメ一覧は、コチラ。)ショーケースには、美味しそうな品々が勢ぞろい!していました。)それでは、いただいた品々です。フレーズィエこの時期のみに販売する絶品!フレジエ。キルシュが、ふわりと薫り芳醇な旨味を満喫できるムースリーヌ。洋梨と紅茶のお菓子ハジメましての新作です。洋梨ムースは、品のある甘さ加減。口いっぱいに広がります。モチのロンで、オーのダーです。マンゴーマンゴージュレは、爽やか且つコクのある味。はじめは優しい感じだけど、後ひく味わいのココナッツ生地との相性もバッチリ。抹茶とオレンジとにかく抹茶の濃厚な味わいを楽しめる品。オレンジの酸味感が、いいアクセントです。甘さはありますが、とても後味スッキリ。今回は、一年間待ちわびたフレーズィエと新作ケーキに大満足。テイクアウトするケーキがあったし、この後ランチーに行く予定だったのでイートイン時には、3個で何とかガマンです。最近は、年齢とケットウチーのことを考えて、1回にケーキは3個まで(笑)と自主規制していますが、プレリュードさんの品々は何て言うか、体が自然と受け付け、しみじみと美味しいのであと1、2個は、かる~く食べられそうな感じでした。ヒソカニ思っています。父の日期間は、今年もベルギービールお菓子を販売するみたいなので5月、6月も再々通ってしまいそうです。profileAuthor:ケセラン名古屋周辺のスイーツ・パンのお店を気ままに訪問しています。感想は、素人レベルなので、お許しをっ。メールアドレスkeseran0829☆yahoo.co.jp(☆を@に変えて下さい。)お気軽にメールくださいね。改アヤリータ名古屋のパン屋さん(ど素人編)あいらぶスイーツ★☆ゆんたく日記☆★ぱんフレット。