新潟直送計画は、県内最大級の産地直送型お取り寄せ通販・ギフトサイトです。東京から移住した私たちが、新潟の逸品を「独自の取材内容」でご紹介します。津南産の小玉スイカを産地直送!津南高原独特の寒暖差が抜群の甘さ、味の濃さを生み出します!皮際まで甘く、冷蔵庫にも入るサイズなのが嬉しいです。東京の生協での勤務を経て、地元津南に戻り、(財)津南町活性化センターへ入社。同センターの解散を契機に、宮沢専務とともに有限会社フジミヤを設立した。津南町の農産品・特産品を新鮮で安全・安心な商品を安く提供するために、地域に密着し、津南の生産者との連携を深めてきた。何よりも津南地域の発展を考えながら、販路拡大と、津南ブランドのPRのために力を尽くしている。400m~の沖ノ原台地。津南一体に広がる沖ノ原台地は、魚沼エリアの中でも特に標高が高く、夏季の昼夜の寒暖差が非常に大きいため、甘みを蓄えた美味しい農作物が育ちます。通常農作物は昼に光合成を行い栄養を蓄積しますが、夜には光合成を行えないため蓄えた栄養を消費してしまいます。昼夜の気温差が激しい津南の地では、夜間の栄養消費が抑えられ、より美味しく、甘く育つのです。津南は豊かで清廉な水源にも恵まれた地域なんです!名水百選にも選ばれた「竜ヶ窪」の湧き水を始め、周囲の2000m級の山々から湧き出したミネラル豊富な伏流水が、津南の美味しい農産物の礎になっています。こだわりの土づくり美味しい作物は美味しい土づくりからとは良く聞く言葉です。フジミヤさんの畑は減農薬であることはもちろん、自家製の堆肥を使った有機質メインの土作りにこだわっています。こだわりは自家製の堆肥を使った土づくり味に自信あり。津南のスイカを全国に知ってもらいたい!もともと、スイカの産地として味に定評があった津南町ですが、農業人口の高齢化に伴い、重さがあり、肉体的に負担のかかるスイカの栽培はほとんど行われなくなってしまったそうです。そんな中、小玉スイカの栽培を復活させた大口さん。生産組合」の会長を務めています。息子が自分の跡を継ぐことになったことで、農業人口の高齢化が進むふるさと「津南」の名を残し、全国に広めていくきっかけを作りたいという思いがスイカ栽培に再度取り組むきっかけになったのだそうです。減農薬であることはもちろん、自家製の堆肥を使った有機質メインの土作りにこだわっています。冷やして昨日たべました。皮は薄く、種はほとんど無く、味の濃い甘いスイカでした。レビューを書くログインした状態でレビューを書くと50ポイントプレゼント!(承認時)ログイン画面はこちら(ログイン後、このページに戻ります。湧き水を水源とし、標高400m以上の高原地帯で育てられる津南のスイカ。シャリ感・甘み・味の濃さ。どれをとっても抜群です。皮際まで甘くておいしい~新潟市から高速道路を使って約2時間。いやー新潟でかすぎます。津南といえば豪雪山間地域のイメージですが、夏場は夏場でがっちり暑いです。日中畑に出たら汗が吹き出します。それでも朝方は肌寒いこともあるほど寒暖差があるそうです。そりゃあスイカも甘くなるわけです!実際に試食しましたが、甘い!そして味が濃い!食感はしっかりシャリ感があって抜群にうまいです。冷蔵庫でそのまま冷やせるのが小玉のよいところです。あつ~い夏には冷やしたスイカがたまらんですね!皮際までしっかり甘いので、小玉でも食べごたえはしっかりあります。大家族で無い限りは、扱いやすい小玉がおすめです。贈り物でも間違いなしに喜ばれるはずです!お届けについて※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。※品種によって色合いが若干異なります。※「ヤマト運輸(通常便)」での発送です。「ヤマト運輸(クール冷蔵便)」は承っておりません。津南産の小玉スイカを産地直送!津南高原独特の寒暖差が抜群の甘さ、味の濃さを生み出します!皮際まで甘く、冷蔵庫にも入るサイズなのが嬉しいです。津南産の小玉スイカを産地直送!津南高原独特の寒暖差が抜群の甘さ、味の濃さを生み出します!皮際まで甘く、冷蔵庫にも入るサイズなのが嬉しいです。※写真(調理・盛り付け)はイメージです。※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。津南町より小玉スイカを直送!標高400m~の沖ノ原台地で夏場の寒暖差が抜群の甘みを育みます。豊かで清廉な水源にも恵まれた地域で、名水百選にも選ばれた「竜ヶ窪」の湧き水を始め、周囲の2000m級の山々から湧き出したミネラル豊富な伏流水が、津南の美味しい農産物の礎になっています。今回お送りするのは、「愛娘(まなむすめ)」という、上品な甘さと、大玉のようなシャリ感、きめ細かな肉質が特徴の小玉品種。※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。全品送料無料もしくは「送料込み」の表示価格となっております。発送となるため配送日のご指定はできかねます。※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。※品種によって色合いが若干異なります。※「ヤマト運輸(通常便)」での発送です。「ヤマト運輸(クール冷蔵便)」は承っておりません。※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。贈答利用に便利な複数お届け先対応おまとめ注文はこちらエクセル・FAXでご注文ができます。き」は必須です※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。き」は必須です※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。き」は必須です※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。き」は必須です※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。大口でのご注文を検討されている場合はお問い合わせください。※生産量が限られる場合など、ご希望に添えない場合もございますので予めご了承ください。営業時間:9:00~17:00(定休日:日・祝)メール・LINEでお問合せ※こちらの電話番号は通販サイト「新潟直送計画」のお問い合わせ窓口となります。出店店舗様の連絡先お電話番号をお伝えすることはできません。農産物や新鮮な作物を使った特産品などの販売を行っている有限会社フジミヤ。ある津南ふれあいセンターの運営や、津南地域で生産された農産品・特産品を首都圏のデパートやスーパーへ卸す流通拠点としての役割を果たしている。地域の生産者と一体となって、津南町のさらなる活性化を目指して活動している。津南観光物産館』の商品一覧とびっきりの大きさと鮮度!魚沼の大自然、津南高原で元気いっぱいに育ちました。津南産の小玉スイカを産地直送!津南高原独特の寒暖差が抜群の甘さ、味の濃さを生み出します!皮際まで甘く、冷蔵庫にも入るサイズなのが嬉しいです。注文受付:売り切れ¥2,200~(税込・送料込)魚沼津南の深い雪の下で熟成されたブランドにんじん。人参独特のえぐみなし。凝縮された甘味に一口で驚きます。注文受付:売り切れ¥3,000~(税込・送料込)店舗からのお便り店舗からのお便りはまだありませんこの商品を見ている人はこんな商品も見ていますしっとり滑らかな食感に濃厚な甘さ!熟成さつまいも「紅はるか」。¥2,000~(税込・送料込)全国からリピーター続出!老舗かまぼこ店のしんじょう詰め合わせ。売り切れ¥3,600~(税込・送料込)新鮮な極太アスパラガスを産地直送!肥料にこだわることで引き出された甘さは子供からも大好評!根本まで柔らかいので1本丸ごとご賞味ください。売り切れ¥3,600~(税込・送料込)ご質問・ご相談などお気軽にご連絡ください。営業時間:9:00~17:00(定休日:日・祝)メール・LINEでお問合せ※こちらの電話番号は通販サイト「新潟直送計画」のお問い合わせ窓口となります。出店店舗様の連絡先お電話番号をお伝えすることはできません。新潟直送計画とは新潟直送計画は、県内最大級の産地直送型お取り寄せ通販・ギフトサイトです。東京から移住した私たちが、新潟の逸品を「独自の取材内容」でご紹介します。詳しく見るお買い物の計算がしやすい全品送料無料もしくは「送料込み」の表示価格となっております。お買い物について配送・返品についてお支払い方法について※沖縄・離島への発送は現在承っておりません。小泉農産の切干大根の原料には、味のしっかりした身の締まりが良い大根だけを使用します。大根を雪の中から取り出した後、しっかりと洗浄し、細長くカットして乾燥機に一晩かけます。普通の切干大根では、水で戻す際に栄養が失われてしまうのですが、「雪国の切干大根」なら栄養を丸ごと摂取できます。小泉農産の生産する大根は、強い甘味が特徴です。冬野菜の大根は、寒さで自らの体内にある水分が凍らないように糖分を生成します。小泉農産ではこの性質を利用し、収穫後の大根を1週間以上、雪の中にて保管しています。小千谷市にある小泉農産は、特産品のお米と野菜を栽培する農家です。「有機栽培」で大根を生産しています。伝統技法を受け継ぐ会社「富貴堂(ふうきどう)」。創業当初は、主に湯沸(ゆわかし)や花瓶などの生活道具を中心に製作を始めました。「珈琲ドリップポット」は、細い注ぎ口と水切れ良さにこだわり職人が手作りした逸品。シンプルで使いやすいデザイン性と、長年使うことで生まれる色合いの変化が魅力です。鎚起銅器(ついきどうき)とは、金鎚を使って銅板を打ち絞り、鍛金技法を生かして作る銅製品です。江戸時代中期に仙台から渡ってきた職人が、製造技術を伝えたことから始まったとされます。古くから生活道具として用いられ、工芸品としても愛されてきました。素材を活かし、先人から伝わる道具や知恵、新たな創意工夫を加えながら、さまざまな技法を用いて作り上げます。なんと銅板を叩いて作られた製品。技術を受け継ぐ職人が、さまざまな「叩き方」を用いて一点一点作り上げます。富貴堂さんの製品は、金属特有の光沢と職人の手掛けるフォルムが美しく、高い耐久性を持つため人気です。今回使わせていただくのは、東京都阿佐ヶ谷の珈琲店との出会いがきっかけで生まれた珈琲ドリップポット。余分な水滴がポットに滴るといったこともなく、微細な調整ができます。全国のコーヒーにこだわる人に知って欲しいと思える逸品です。そんな新潟県民馴染みの味、「ぽっぽ焼き」ですが、新潟県内でも、下越地方を中心に見られるお菓子で、新発田市が発祥と言われています。その実態は、薄力粉に黒砂糖と水・炭酸・ミョウバンを加え、専用の焼き器で焼き上げられたもの。蒸気パンとも呼ばれ、温かい状態で食べます。一つのお祭りの中でも、かなりの数でぽっぽ焼きの屋台が出店されるものですが、それぞれ素材や作り方は異なります。その中でも一味違う、「こまち屋」のぽっぽ焼き。ぽっぽ焼きを作り続けて30年以上、こまち屋の石坂さんは、なによりもその生地にこだわっています。屋台となれば、どこのお店がおいしい!というのはなかなかわかりづらいものですが、食べたお客さんの喜ぶ顔が見たいというその思いで、決して手を抜かないのが新潟の職人気質なんです。新潟直送計画でも毎年予約注文から人気殺到の西洋梨「ル・レクチェ」。越季』こちらではいつも食べていますが、新潟出身の弟の子供たちにぜひ味合わせたい。思い卒業祝いに送ることにしました。身が沢山ありカニミソもしっかり入ってました。主人と2人でお正月は、何よりのご馳走でした。食べたくなり注文しま...フミさんゆで紅ズワイガニ(冷凍)『日本海鮮魚センター』こんな美味しいお米を食べたのは生まれて初めてです。ミスの対応も完璧でとても親切、おまけまで頂きました。そば(へぎそば)¥2,500~(税込・送料込)新潟のお祭り屋台の定番菓子「ぽっぽ焼き」!蒸気でふわふわ、もっちりに焼きあげられた、どこか懐かしい味。夏祭りでは大行列です。新潟産新之助(特別栽培米)¥2,250~(税込・送料込)貴重なサーモンハラスを塩麴をブレンドした調味料で漬け込みました。新潟県柏崎市ゆで紅ズワイガニ(冷凍)¥5,000~(税込・送料込)こだわりの栽培方法で育てたもち米「こがねもち」を100%使用した切り餅。お米の風味が豊かで、滑らかな舌触りともっちりとした歯ごたえが人気の逸品です!10種類の豊富なラインナップから選べます。スイカ濃厚な甘みとみずみずしさが自慢の「SHOKURO」の越後姫。手間暇のかかる「土耕栽培」でしか出せない越後姫の美味しさがあります。食べる人を笑顔にし、幸せを運ぶ越後姫をどうぞお召し上がり下さい。¥4,300(税込・送料込)佐渡産おけさ柿を使用!羊羹のような柔らかさが特徴のあんぽ柿です。一口食べれば、ジューシーな柿本来の甘みが口いっぱいに広がります。¥3,200~(税込・送料込)強力な抗酸化作用を持つアントシアニン・エラグ酸を豊富に含むボイセンベリーの寒天ゼリーです。太陽光をたっぷり浴びて育ったベリーは栄養満点!ぷるぷるちゅるんとした食感で、毎日手軽に摂取できます。¥5,250(税込・送料込)北越いちばの越後姫は「濃厚な甘み」に自信あり!高糖度に育て上げたイチゴを厳選出荷します。美味しさの秘密は、24時間体制の機械管理。最適な作業タイミングを逃さず育て、高品質を徹底的に追及しました。¥3,400~(税込・送料込)香りと甘みが強く、大粒なのが特徴の越後姫。糖度が高く、適度な酸味がさらに甘みを引き立たせます。¥6,400(税込・送料込)甘さは控えめに大人向けの味わいに仕上げたコンポートです!佐渡市羽茂産の絶品フルーツをたっぷりと使用。果肉の食感や、果実本来の甘さと酸味を引き出した素材感が魅力です。