太刀魚釣りのホームページ。»4月16日(月)日曜の昼から大荒の結果...昨日の昼からシケたようで少ない水揚げでした...でも何故か写真は撮りまくってますので見て下さい管理人『ひでき』のお店『やを傳』のホームページはこちらやを傳女将さんブログへはこちら連日、鯛が多いですな...子を持っているので身質は良くないですけど何せ安いです名前はわかりません。食べた事もありません。安いので美味しくないのかな?シャコと赤貝が一つづつ入ってます・・・さ~どこでしょう?ベラの仲間?色は綺麗ですが二束三文です見本のような釣りの関あじ・・・珍しく全部マアジです。同じように見えてマアジとガラアジと2種類あるの知ってますか?今日も生うに...アオサ...今年は少なかったですアナゴがボチボチ多くなってきましたね。車さんも揚がるようになってきました。かき揚げに最高ですよ。...今年はめったに臼杵では揚がらないようです。(活きてますよ)杵築の方で良く揚がるらしいですね。今のイサキは美味しいらしいです。...超高値です!神経〆てます。太ってるので美味しそうなのですが...どうなんでしょう?競が始まってから〆られ、並べられる鮮度抜群のフカ(ジョーズ)湯引きにするのですが、締まってしまうとアンモニア臭がでます。#dLI1tQMs編集ココロの樹さまコメントありがとうございます。お店をご利用頂いているとの事...ありがとうございます。ワサ・ケノ・マゴの意味ですが競りをする時の数字の事です。マゴ=6の意味で使われます。競人と仲買人との間の暗号のようなものです。数字で言うより言いやすく、聞き取る方も聞き取りやすいので使われているのでしょう。関係者以外の人に魚の競値が分からない様にすると言った意味もあるのかもしれません。名前:タイトル:メール:URL:コメント:パスワード:非公開:管理者にだけ表示を許可するトラックバックアフィリエイトブログ。