ランチタイムやディナータイムには、多くのファンが足を運んでいる。地域の方々の強い要望に応える為に、来春より「仕出事業部」を新設することになった。同店としては、この「仕出事業部」の発展形として、地域外(遠隔地)でもケータリングできるシステムを併行して構築して行く予定だ。ご自宅でのお祝い事や法事などを催される場合、料理人ごとご自宅に伺い、温かい料理をサーブするというものである。熊本県内では、このようなケータリングをしているところは、大手シティホテルを除けば、そう多くはない。今後高齢化が更に進めば、外食よりも内食が急増することを想定して、現在、加速度を上げて、そのシステム開発に傾注しているところである。古い順1995年以来情報発信している老舗ポータルサイト「ロゼッタストーン」のブログをお楽しみ下さい。詳細はタイトルまたは、画像をクリックしてご覧ください。花を愛でる心ありて、感謝。