冷蔵庫には、いつだって常備していて、お料理にがしがし使ってるよ。スープに、生姜を入れるか入れないかで、あったまり方が全然違うの。金時生姜なんか最近、日が落ちるのは早いわ、朝晩冷え込むわで、すっかり冬になっちゃったね。気付けばもう12月も半ばにさしかかってるし。名前:ヒナうどん県出身、東京在住の40代主婦。夫と二人の小学生娘と暮らしています。子どもと過ごす時間、キャンプ、釣り、手芸、インターネット、旅行が好き。