「何か食べたいものある?」の問いに、9割以上の確率で「うどん」と答える奴のブログです。083さて、この日、私は翌日の朝から用事があって夜に東京入り。比較的安い宿を求めて、この日の宿泊地は蒲田界隈にしてみた。駅に着いて、じゃぁまずは夕飯第一弾だ。饂飩以外の選択肢は考えて無いと言ってもいい。一応、東京着いてから宿泊地以外へ行ってもよかったのだが、宿でせないかんこともあったから近場で済ます事にした。083"'というお店。・・・「083」って何だろう?食券方式でカウンターは立ち食いスタイル。なんとなく、広い店舗は難しく賃料の高い都会で、程よい価格帯で提供することを考えると、こういうやり方は都合良いのだろうなぁ〜と思った。何食べよっかな~で、どうやら、トッピングの推しは"ジャンボとり天"な様なので、『ジャンボとり天ぶっかけ(590円)』にした。!?てっきり、とり天はうどんに乗って来るんかと思ってた。まっ、どっちでも良いのですが。ムッチリブリンブリンな麺!固い感じはせずに、やや太めに感じる麺は麺肌の張り・弾力感のしっかりした麺ですこと。しつつ噛めばグッとした抵抗の先に、口の中で跳ね弾け切れる様なそんな感覚だ。力強さのあるしっかり噛んで食べる感覚が良いね~。ぶっかけダシはやや鋭さがある様に、んでもってとり天もやや下味が強い様に感じ、全体的に味は強い目な印象。麺の強さがあるのでバランスは取れている様に思える。とり天はボリューム感があってガッツリな!ガツンとした見た目に味に、麺の力強さに、お店の持つ勢いに合っている様に思える。まっ、第一弾って事は第二弾もあるので・・・。_)m↓↓↓Teitterでも時々何か言うとります。光樹がHPからちょっと横に脱線したBlog。讃岐香川生まれの光樹が、何か食べたり・聞いたり・フラフラしたりの"どうでもいい"日記です。FC2ブログランキングFC2ブログランキングにちゃっかり参加してしまっています。_)m↓こっちも気が向けばどうぞ。きぬ川さらボン父の何なと書きまんがな~。REAL管理者ページこのブログをリンクに追加するブログ内検索RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるメール問い合わせ光樹へのお問い合わせ等はココからメールをご送信下さい。