わらやき屋新宿2018.12.28こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。疲れたときや、お仕事帰りのビールなどにはやっぱりお肉が食べたいですよね。そんなときにおすすめなのが当店のお店の名前にもなっている藁焼きの製法で作られたお肉料理。今回はそんな藁焼きのお肉料理をおすすめ3品ご紹介いたします。藁焼きとはイメージとしては燻製のようなもの。藁を焼いてそこに食材を入れ、表面を炙ったり焼いたりする製法のことをいいます。そんな藁焼きはカツオが主流ですが、鶏の胸肉でも可能。続きを見るデートから接待までご利用いただけます。わらやき屋新宿2018.12.26こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。新宿といえば西口は高層ビルが建ち並ぶ街並み、東口に行けばショッピングモールが数多くあり、若者が集う街と色んな顔を持つエリアです。そんな新宿でのディナーは接待やデートにご利用いただけるのが当店です。そこで今回は当店のお席をご案内いたします。カウンター席は調理風景を見ることのできるお席でございます。お料理がどんな風に料理人のもとで作られているのを見ながら、カップル様はカウンターという対面ではない、隣同士の席で距離を縮めながら会話も楽しむことができます。わらやき屋新宿2018.12.19こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。当店は、ほかのお店にはなかなかないような絶品料理をたくさん取り揃えていますが、料理だけでなくお酒にもとことんこだわっています。思ったときは、ぜひ「わらやき屋新宿」に足を運んでみませんか。今回は、ぜひおすすめしたい果実酒をご紹介します。フルーティーな味わいに、満足すること間違いなし。女子会でも大活躍してくれますよ。非常に飲みやすさを感じる梅酒はいかがでしょう。わらやき屋新宿2018.12.12こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。飲み会のお店を選ぶとき、おいしい料理だけでなく、店内の内装や雰囲気を重視する人も多いでしょう。「わらやき屋新宿」では土佐名物の絶品料理はもちろんのこと、店内の座席にもしっかりこだわっているのが特徴。今回は、当店自慢の座席をご紹介します。忘年会の幹事様!ぜひ参考にしてみてください。最大なんと60名まで利用できちゃうおすすめの座席。わらやき屋新宿2018.12.5こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。普段食べないような料理を時折食べたくなることはないでしょうか。「わらやき屋新宿」ではそうしたお客様のために、自慢の土佐の郷土料理をたくさんご用意してお待ちしております。今回は、人気のの土佐名物料理をご紹介します。「新しい味に出会ってみたい」という方は、ぜひ当店に足を運んでみてくださいね。おすすめしたいのが、当店の人気メニューでもあるかつおのたたき。わらやき屋新宿2018.11.30こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。思ったときは、ぜひ「わらやき屋新宿」に足を運んでみてください。当店では、接待にもぴったりな豪華料理もしっかりご用意していますよ。今回は、その中でも豪華料理が一度にたくさん食べられるコースをご紹介します。参考にして、当店で心ゆくひとときを過ごしてみてはいかがでしょう。全部で13品もの料理が食べられるおすすめコース。わらやき屋新宿2018.11.28こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。普段自炊ばかりだと、たまにはおいしい料理を食べに外食したくなりませんか?そんなときにぜひおすすめしたいのが「わらやき屋新宿」。ほかのお店ではなかなか食べられないような絶品料理をたくさん取り揃えており、友達との飲み会はもちろん、女子会や会社の飲み会などさまざまな場面で活躍してくれること間違いなし。今回は、その中でも一押ししたいコース料理をご紹介します。参考にして、さまざまな用途で当店をご利用くださいね。12/11までの期間限定コース。わらやき屋新宿2018.11.21こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。わらやき屋新宿では、ご利用シーンやご予算に合わせてお得なコースを多数ご用意しております。今回は当店のコースのうちスタンダードな「鳴子コース」をご紹介します。飲み放題はもちろんビールも含まれますが、プラス500円で銘柄日本酒・焼酎も飲み放題になりますよ。スタンダードなコースは、初めてご来店いただくお客様からのご注文も多いです。当店らしさがしっかりと伝わるように、当店自慢のお料理のラインナップになっています。わらやき屋新宿2018.11.14こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。わらやき屋新宿では、お客様のお好みに合わせられるようたくさんのメニューをご用意しております。藁焼きなどの海鮮メニューが当店の定番ではありますが、実はお肉料理もとっても豊富なんです。今回はおすすめのお肉メニューをご紹介します。藁焼きメニューはかつをだけではありません。土佐伝統の調理法である藁焼きは、瞬時に燃え上がるので表面をさっと炙るのに最適。新鮮なお肉をレア焼きするのにもぴったりなんです。わらやき屋新宿2018.11.7こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。わらやき屋新宿では、かつをの藁焼きをはじめとする土佐料理を中心に様々なメニューをご用意しております。今回はおすすめの海鮮メニューをいくつかピックアップしてご紹介します。どろめとは、高知の方言で「いわしの稚魚」のことです。土佐を代表する海産珍味で、東京では生しらすという表現の方が伝わりやすいかもしれません。軽いおつまみとしてファーストオーダーにおすすめです。わらやき屋新宿2018.10.31こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。わらやき屋新宿では、ご予算やご利用シーンに合わせてお得なコースを多数ご用意しております。急な飲み会や会食が入ってしまうこともありますよね?そんなときでもお得にご利用いただけるよう、当店では当日予約限定のコースを設けております。当日予約限定コースは当日の16時までのご予約が必須となりますのでご注意ください。当日限定のコースも他のコースと同じくらいお得なラインナップになっています。詳しいコース内容は以下の通りです。わらやき屋新宿2018.10.24こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。わらやき屋新宿では、お得なコースを各種ご用意しております。アラカルトでお好きなものをご注文するという楽しみもありますが、おすすめの料理が食べたいということであればぜひコースのご予約をご検討ください。今回は当店のコースの中でもワンランク上の「はりまやコース」をご紹介します。品数は大満足の11品。料理の数に合わせて飲み放題も3時間です。飲み放題はもちろんビールもOK。プラス500円で、銘柄日本酒や焼酎なども飲み放題にグレードアップできます。わらやき屋新宿2018.10.17こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。当店では、各種藁焼きメニューや海鮮などといった土佐の味と相性抜群の地酒を、種類豊富に取り揃えております。本日は、そんなわらやき屋新宿が誇る日本酒をピックアップしました。日本酒には目がないという皆様はもちろん、これまで日本酒に触れたことのない方々にもぜひお飲みいただきたい極上のラインナップです。690円(税抜)」は、無農薬米を原料として造られた安心安全の日本酒。わらやき屋新宿2018.10.10こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。お料理やドリンクのラインナップはもちろんですが、店内の雰囲気も居酒屋選びでは大切ですよね。そこで、本日は当店自慢のお席を色々とご紹介したいと思います。様々な広さのお席をご用意しておりますので、シーンを問わずお使いいただけますよ。会社帰りに同僚の方と1杯飲みたくなった時、パートナーの方とのんびりお食事デートを楽しみたい時などにおすすめなのが、こちらのカウンター席です。わらやき屋新宿2018.10.3こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。10月に入り、吹く風が秋めいてきましたが、皆様は晩酌を楽しんでおられますか?好きな酒肴をつまみながらお気に入りのお酒を流し込む時間は、まさに至福のひとときですよね。そんな幸せな時間の締めくくりに欲するのが〆メニュー。当店でも焼きそばやラーメン、お味噌汁など色々とございますが、本日はその中からご飯ものに的を絞ってご紹介します。わらやき屋新宿2018.09.28こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。4,500円(税抜)」をご紹介します。2時間制の飲み放題も付いた、とってもお得なコースです。こちらのコースでは、あおさ海苔やどろめ、はちきん地鶏といったわらやき屋新宿自慢の食材をご堪能いただけます。はちきん地鶏の藁炙りは、皮目の香ばしさと鶏肉のジューシー加減がたまらない逸品。あっという間に完食すること間違いなしの美味しさです。わらやき屋新宿2018.09.26こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。2018年もあと3か月少々となり、そろそろ大掃除を始めようという方もいらっしゃるのではないでしょうか?年末になって慌てないためにも、早いうちから少しずつ計画をたてて取り組みたいものですね。いえ、中々腰が重くて取り掛かれない...という方もきっと多いはず。当店のおすすめは何といっても、豪快に焼き上げて旨みをギュッと凝縮した藁焼き。わらやき屋新宿2018.09.19こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。当店名物の藁焼きは高温で一気に焼き上げるので、場合によっては1メートル以上の炎が上がることもあります。塩麹わら焼き」をご用意しています。平飼いのはちきん地鶏は、どんな調理法にも合う絶品の肉質が特徴。わらやき屋新宿2018.09.12こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。塩たたき」も楽しめる内容で、4,500円となっています。わらやき屋新宿2018.09.5こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。新宿で土佐の名物料理を味わうなら、当店におまかせください!本場の味を、大都会の真ん中でご提供しています。土佐の郷土料理といえば「かつを」が有名ですが、一風変わった珍味もありますよ!もちろん、逸品に合う地酒もご用意しています。ご注文いただきたい当店一押しメニューは「かつをの塩たたき」です。強烈な炎で焼き上げる「藁焼き」でこそ、土佐かつをの美味しさは引き立ちます。藁は中が空洞になっているため、火をつけるとあっという間に燃え上がります。温度は最高で800度から900度にまで達します。わらやき屋新宿2018.08.29こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。土佐の郷土料理には、土佐のお酒がよく合います。当店では、種類豊富な土佐の銘酒を取り揃えていますので、飲み比べを楽しむこともできますよ!また、四国の美味しい果実酒もご用意しています。日本酒が苦手な方は、こちらをお試しくださいませ。土佐でもっとも古い超辛口「げに辛」は、あっさりとした淡麗辛口で、土佐らしい酒の味わいを楽しむことができます。純米吟醸」は、芳醇でフルーティーな吟醸香と豊かな味わいが特徴のお酒です。わらやき屋新宿2018.08.22こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。8月も終わりに近づいてきました。6月から始まった夏宴会コースが楽しめるのも残りわずかとなりましたよ!この機会に、土佐の銘酒と共に、夏の逸品料理を楽しんでみませんか?当日予約限定のお得なコースもございます。4,500円の【鳴子コース】は、当店名物の「かつをの藁焼き塩たたき」や「四万十鶏の黄金揚げ」などの高知の逸品料理が楽しめる全8品のコースです。わらやき屋新宿2018.08.15こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。地元の料理をおいしく食べられるお店に来たのなら、普段食べられないようなメニューを食べたいですよね。当店では、東京の他のお店ではなかなか食べられないうつぼ料理をご提供しております。見た目に似合わず非常に美味しいんです!今回は、おすすめのうつぼ料理をご紹介します。1,490円(税抜)」をご提供しております。わらやき屋新宿2018.08.8こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。〆のメニューといえば、おにぎりや雑炊ばかりだと思いがちです。実際に作りやすくて、お腹がいっぱいでも食べやすいこれらのメニューは非常に人気が高いです。当店では、他では食べられないような一味違った〆メニューをご提供させていただいております。今回は、その中でも特におすすめの逸品をご紹介します。890円(税抜)」です。鯖寿司といえば、酢でしめたサバを押しずしの要領で作った棒寿司が人気です。わらやき屋新宿2018.08.1こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。当店自慢の藁焼きメニューというと、カツオのたたきを思い浮かべる方が非常に多いです。実は藁焼きメニューにはさまざまな種類があり、そのどれもが看板メニューとなり得るくらい美味しいのです!今回は、自慢の藁焼きメニューをご紹介します。1,390円(税抜)」です。わらやき屋新宿2018.07.31こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。高知県といえば、海の幸や山の幸を思いっきり堪能できる魅力的な地方です。そんな高知県の料理でも特に人気の逸品といえば、かつおのたたきですよね。当店では、現地でしか食べることができないような本格的なかつおのたたきをご提供させていただいております。本場のお味をご堪能ください。当店では、『かつをの藁焼き』が自慢の逸品です。藁焼きは、高知県を代表する郷土料理であり、新鮮なカツオの表面を藁やカヤで慰撫して焼き上げます。わらやき屋新宿2018.07.25こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。食事をする際には、お店の雰囲気とは非常に重要です。雰囲気が合わないと、どれだけ魅力的な料理を並べられても、美味しく召し上がっていただくことはできません。当店では、さまざまなシーンでご活用いただけるようお席をご用意しております。お気軽に当店までご相談ください。当店は、全体的にシックで落ち着いた内装で統一しています。暗い店内は、藁焼きの炎が映え、非常に雰囲気のある空間を演出していることでしょう。わらやき屋新宿2018.07.18こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。太陽が降り注ぐ南国土佐の名物は、海の幸だけではありませんよ。おいしい野菜もたくさん穫れる高知県ならではの味を楽しんでいただくには、なるべく素材の味そのままで召し上がっていただくのが一番です。高知県はフルーツトマトの発祥の地と言われています。一般的なトマトよりも糖度が高く、フルーツを超える甘さがウリのフルーツトマトは、果物のようなえぐみがない分、果物が苦手な人でも召し上がっていただけます。わらやき屋新宿2018.07.11こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。おさけを飲むおつまみとしていろいろな食感のものを食べてみたくなりますが、お酒が進んでくるとお腹もいっぱいになってきますので、少しずつ時間を書けて味わえるものがおすすめです。そんなときはとろーり食感が楽しめる酒の肴はいかがでしょうか。カマンベールチーズを当店おすすめの藁焼きで仕上げました。香ばしくとろーりとろけるカマンベールチーズを、高知のソウルフードミレービスケットで召し上がっていただきます。わらやき屋新宿2018.07.4こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。当店ではかつおに限らずいろいろな素材を藁焼きでお楽しみいただくことができます。他では味わえない藁焼きならではの美味しさ、たっぷりお楽しみいただきたいと思います。今回は当店でしか味わえない、特にお勧めの品々をご紹介したいと思います。厚切りの牛タンを藁焼きで焼き上げました。