秋のハイシーズンを迎え、出荷されました。比重のある材料を選ぶ、数作れない希少アイテムです。店頭に並んでるとは思いますが、次回生産は未定です。猛暑もやっと緩み始めて・・・かといって、まだ「秋本番」って雰囲気でもないこの頃(笑)まだもうしばらく海水温の高い時期。魚のコンディションは完全に回復個体ばかりになってきました。́ー`)フゥー...デンゴは別として、本来なら完全にオフシーズンのはずのしまなみのアジ。