›かぼちゃがメインの秋のシンプルごはんかぼちゃがメインの秋のシンプルごはん昼ごはんはかぼちゃにする、と言われメインになるんとかいと心の中で思いました。かぼちゃですよ....言いはしませんがでもよくわかりました。あれは立派な主役です。かぼちゃのグリル最近は変わった形のものが出回っているんですねえ。縦半分に切られチーズ、塩、こしょう、にんにくローズマリーが乗せられたかぼちゃはさらにオリーブオイルをかけられ、1時間オーブンへ。たしかにメイン風になっていました。かぼちゃのくせに(失礼)なんかシュッとしています。なにかを察したのか、一応カプレーゼもあります。そもそも誤解があったようで夫の中で「かぼちゃ」というとひょうたんのような形のこちらを指すのでした。かぼちゃというと丸くて外が緑で中がオレンジのアレしか思い浮かばないのですが「そっちでこれは作らない、別もんだ」とばっさり。パンプキンとは違うのか....未だにこうした言葉の誤解というかそうだったのかーと後から気づくことが日々の中で度々あります。どっちにしてもわたしはスープと煮物ぐらいしか思い浮かばんのですがそんなこんなで、いただきました。甘みはほんのり、ほくほくというよりねっとりで丸いかぼちゃより水分が多いのかな。控えめなところに、チーズやにんにくローズマリーがよく合います。その甘みが故か、かぼちゃはおかずにならないとよく言われることも思い出しました。単品ならむしろそこがおいしいわけでかぼちゃ、むしろメイン向きです。衣食住、気になることや好きなものを少しずつ。関連記事ごろごろ柿の煮込み。お気に入りの大量消費レシピ【厳選6店】神戸おいしいパン巡り。さようならルクルーゼ豚ヒレ肉でフランスの味を再現してみる手軽でおいしい!韓国おかずでシンプルごはん|豊田商店Aboutシンプルに暮らすための衣食住、気になることや好きなものを少しずつ。30代からのミッドライフハック。あふれる物欲としずかに戦うシンプルライフの参考に(ブログ村テーマ)モノを少なくシンプルに暮らしたい服を減らすシンプル掃除で簡単スッキリ!シンプル思考&暮らし少ない服で着回すシンプルな暮らしでやめたこと。20+で風邪予防なるか?『雇用保険の追加納付のお知らせ』が届きました|いくらもらえる?NISAのロールオーバーを忘れたので、すぐやったこと。