味噌漬け油揚げは、宮城県七ヶ宿で行商をしていた人が考え出したと言われている、東北ならではの保存食でした。国産大豆100%を使用した肉厚の油揚げを、秘伝の調理みそに漬けた味付け油揚げです。フライパン(弱火)で両面をさっと焼いてお召し上がり下さい。身が厚く、歯ごたえがあります。みその味は甘めに仕上げてあります。ごはんやおつまみに合う味付けになっています。定番のみそづけ油揚げを、ピリッとした秘伝の調理みそに漬けこみました。フライパン(弱火)で両面をさっと焼いてお召し上がり下さい。辛みが強いので、野菜などと一緒に調理していただくとバランスよく美味しく召し上がれます。真空包装パックもあります。