食べ物・食事ツイートミネラルとビタミンが豊富な黒砂糖。その黒砂糖を水に溶いてグツグツ煮詰めたのが、和スイーツでおなじみ「黒蜜」ですね。あんみつ・みつまめ・お餅にワラビモチ...和菓子を思い浮かべるときには欠かせない食材のひとつです。希少な3つの栄養素3つの美効果をシェアします。上手に取り入れればカロリーカットも叶っちゃう...現在進行形ダイエッター女子必見です♪スポンサーリンク黒蜜のカロリーと3つの栄養とは?「黒糖」はダイエッ糖だった!まずは、気になるカロリーから。上白糖と水を煮詰めて作る、白蜜のカロリーとほぼ同じです。黒蜜には、ナトリウムカリウムカルシウムなどのビタミンやミネラルが、とっても豊富に含まれています。黒蜜を食べると、独特の【コクと風味】を感じるでしょう?あのコクと風味はミネラルによるもの。黒糖の黒い部分には「フェニルグルコシド」という成分が含まれています。糖の吸収を抑制する働きをもつ成分!腹持ちがよく、急激に血糖値が上昇するのを防いでくれるんです。砂糖界では珍しい「黒砂糖」のトリプル美効果とは?さて、そんな黒砂糖をを煮詰めて作る黒蜜。中性脂肪を分解してくれる成分などが含まれます。脂肪の燃焼にも期待大というコト!そして、【ほんの少量を食べるだけでもお腹を満足させられる】のも大きな特徴。黒砂糖だってもちろん砂糖であることには変わりないのですが、摂り方しだいでダイエットの強い味方になるというワケなのです。2塩分を排除するから体に嬉しい!黒砂糖には、塩分を排出してくれるカリウムがたっぷり含まれています!食事が不規則...外食が多い...そんな、塩分の摂り過ぎが気になる人には超絶ありがたい砂糖です。塩分を排出することでむくみも解消します♪3ビタミン豊富でお肌を美しく!黒蜜にはミネラルと同等にビタミンも豊富。美肌にかかせない、「ビタミンB6」や「ビオチン」がたくさん含まれています。免疫力を高める肝臓の働きをよくするアトピーの改善など、ありがたい健康効果が目白押し!スポンサーリンク他の砂糖と何が違う?生まれの良さが別格ゆえにスペック高し!黒蜜のモトである「黒砂糖」は、サトウキビのしぼり汁を加熱して濃縮したもの。糖分を分離精製していないという特徴を持ちます。不純物を取り除く工程を経て作られる砂糖。これらの精製糖は、その工程の際に多くの栄養素を失っています。【他の砂糖には含まれない栄養素】をしっかり含んでいる砂糖というワケだ!このため【含蜜糖】などとも呼ばれますし、その味も独特のコクや深みを持っているのが特徴なんですね。黒砂糖もあくまで【砂糖の1種】であるということ。結局、高カロリー摂取になってしまいます。かけ過ぎに注意して、健康的に生活に取り入れていくことを心がけましょう。黒蜜の作り方は超カンタン!器に黒砂糖:1に対して半分くらいの水を入れて→レンジでチン!以上です。沖縄県産や海外産など色んな種類がありますよ。黒蜜って使いきれずに余ってしまいません?どうしても「和菓子」のイメージがあって、使い道に困ったりして...そんなとき!気分転換にオススメなのがこのレシピ。黒蜜で気分も満足、栄養効果でさらにキレイを目指しましょう!健康意識高い系向けの記事はコチラ。当サイト管理人のユキトラです。〈丸マーク〉をタップすると最上部に、〈青ロゴ〉タップでTOP画面に、〈メニュー〉タップで各ジャンルに移ります。