(月)松屋酒店奥座敷の会「鱧鍋」6月に初の鱧♪この週末土曜日は東灘は魚崎へ。松屋酒店さんの奥座敷で鱧鍋の会でした♪(^^)この日のメニューですね。(^^)まずはこちらの酒で乾杯でした。鱧のエスカベッシュですね。フランス風の南蛮漬けでしょうか。お次は鱧の湯引ですね。梅肉とありましたが酢味噌もありました。鍋のお野菜とお豆腐ですね~。鱧はまだまだあります。(^^)ここでしそ巻天ぷらの出番。さ、お鍋の準備が出来ましたな。3~4秒くらいしゃぶしゃぶして頂きます。(^^)骨せんべいも頂きましたよ。カリカリでおいしかったですなぁ。鱧鍋の〆は素麺が定番ですな。美味しく頂きましたよ♪わたしはお鍋の〆は雑炊派。鱧鍋は素麺でOKですな。こちらのお店は神戸に多い立呑の酒屋さん。奥に堀ごたつの奥座敷があってコース料理が頂けます。大人気で予約が取れないのでなかなか行けないお店。ご近所にお住まいの知り合いのお蔭でお邪魔できてます。ありがたや、ありがたや~。会>2018年10月20日(土)(2019.04.16)1月7日(月)の夕飯(2019.01.09)なんどき屋@今里(2018.12.28)活魚寿司「賞味」@昭和町(2018.12.28)6月27日(水)の夕飯(2018.07.10)コメントコメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。