2017年6月27日ツイートシェアはてブ送るPocket十勝には更科蕎麦を食べられるお店は多々ありますが、手打ちで提供しているのはかなり少なく、『まつはし』はその一軒です。写真は天そばランチで、更科のもりそばと小天丼のセットになっています。嬉しいのは本山葵が付いて来る事で、これを擂ってプリプリの更科にパラパラっと掛けて頂く訳です。風味が台無しになるので決して汁の中にドボンしない様に。ツユはそれ程濃くないので細麺をズボっと浸す事ができます。小天丼の方はご飯の盛りが良く、その上の海苔・ピーマン・海老・イカはカラッと揚がっています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。USムスコ当サイトの運営者です。当サイトの運営者です。