昨日は、サンマの家庭のガスコンロでの網焼きのおいしい焼き方でしたが、今日は魚焼きグリルでのおいしい焼き方の秘けつです。サンマはグリルに一匹まるごと入りませんから、半分にカットします。写真のように、ハラワタが出ないように、背中から肛門にかけて斜めにカットします。グリルの受け皿に水を1/2カップ入れ、余熱しておいて、盛り付けるときに上になる方を下にして7~8分、裏返して5~6分焼きます。(必須)ウェブサイト「ダイエットでもおいしく食べた~い!」でダイエット料理レシピを紹介しているマロンです。今は、体にやさしいキレイ健康ダイエットを模索中です。マルさんの「マロングラッセ」。マルさんの「マロングラッセ」。