市場の食材をご家庭に。__c0__さん、ではでは、今週も、はじまります。いうのに、暖かい日が続いている。時々、寒い日があるけれど、先日などは、ここ大阪で、最高気温が20度近くになった。残念と思っている人もいるだろう。自然からのいただきモノが集まる中央市場には、その影響がそのまま表れます。南の方から、イチゴが入荷されてきています。色づきは、見事に良い。それなのに、「熟し加減」が足りないから、甘さ、美味しさが今一つ足りない。お天気がよく、暖かいから、見た目だけは、しっかり一人前。逆に極端な寒波がやってきても、イチゴの生育にはよくない。適度な暑さ、寒さが必要なのだ。お天気の加減は、日々気になる「市場びと」なのです。甘いイチゴを撰びだすことはできる。長崎県のイチゴ「ゆめのか」これは、今週、甘くて美味しいのがいくつもあったらしい。同じ「ゆめのか」でも、生産者によって、微妙に味が異なる。イチゴは出始めなので、ここなら間違いない!という「うまいもん」をみつけるのは、それなりの「目」がいる。ミカンもやはり天候不順のせいで、美味しいみかんの量が例年より減っているらしい。寒くなるべき時には、寒くならないと、・・・・いけません。この話をあるところでしたら、こんな風に返事をくれた人がいた。「あちゃ~!!そうでしたか!昨日、ミカンとイチゴを買ってきたら、確かにそうでした。「イチゴは、美味しそうで”さあ食べてくださいよ。”と囁きかけてくるし、ミカンも”私は、美味しいよ”と訴えてきたので、見かけにつられて、買ったのです。家に帰って食べたら、両方とも残念ながらハズレでした。」とはいえ、これは、たまたまそうであったということです。イチゴもミカンも、例年に比べて美味しいものがまだ少ないというだけのことです。甘くて美味しいのは、探せばあります。デパートや評判の良い果物専門店に行けば、そんな出会いがあります。箱買いをすれば、ランクも美味しさもある程度確認してお買い求めいただけます。ミカンの場合、「田村みかん」というのが大きなブランドとして名前が通っているので、そちらを指名買いされる方もおられます。6,000円(税・送料別)などがあります。http://www.osakafu-chuouichiba.com/items/mikan-yura/そんな中、自称「市場の目利きの目利き」ギリギリやすしがおススメのお買い得は、こちらです。5,500円(税・送料別)http://www.osakafu-chuouichiba.com/items/mikan-5/このやまもりミカン、とりわけ、このマルチ栽培版は、びっくりするぐらい、甘いです。ミカンは、サイズの小さいものが美味しいことはメルマガ読者の__c0__さんならもうよくご存じでしょう。このマルチ栽培版で、御気に召さなければ、代金はいりません。「目利きの目利き」ギリギリやすしのイチオシです。入荷が終わるのは、早いと思います。マルチ栽培版は、特に数が少ないので、限定10箱限りです。お見逃しなく!*******************************************************最後までご覧いただき、ありがとうございます。お元気ですか~!!先日、帰宅すると郵便受けに宅配便の不在通知が入ってました。「10時頃になりますが、これからうかがっていいですか?」との返事。けっきょく10時すこし過ぎに配達していただきました。通常の荷物に加えてこの時期はお歳暮なんかの配達もあり、1個でも多く配り終えたいところ。早朝から夜遅くまで、ほんとにご苦労さんです。1人1人、手渡ししないといけないマイナンバーを配達する郵便配達さんは輪をかけて大変かと・・・わざわざこの時期を選んでマイナンバーを導入しなくてもいいのに。昨今の師走は「坊さんが走る」、じゃなくて「配達員が走る」の方が似つかわしいようです。配達員さんは我がネットショップにとって同志みたいな存在。しんどい年の瀬をがんばって乗り越えてください。(まいく)▽「ごちそうさま」これを大阪のくだけた、親しみを込めた表現で言うと「ごっつぉさん」となる。まもなくオープンする焼き芋専門店のお店の屋号をロゴマークにして、シャッターの横に張り出している。店の前を通りかかった女性のグループが立ち止まって話しているのが聞こえてきた。「わたし、この文字みたら、「ごっついおっさん」に見えてしかたないねん。」ぼくは店の中で、椅子から転げ落ちた。(ごっついとは、大阪弁で、「大きな」とか「たくさん」という意味があります。お買いものをしていただいた方とメルマガにご登録いただいた方にお届けしています。登録の解除はこちらからできます。お届け日本郵便・ヤマト運輸でお送りいたします。在庫のない商品:5日~1週間程度で発送ただし、市場が休場の場合を出荷日とすることはできませんので、ご了承願います。「のし対応」が可能です。ご希望の方はご注文時にお申し付けください。