Logワインに馴染めればと思います。ライススーパーの在庫処分品だったようなレトルト食品。タイ料理が、レトルト食品で手軽に食べることが出来るのはありがたい。タイ料理店に出向くかと問われればノーで、せいぜいがベトナム料理店である。東南アジア系は、ナンプラー(ヌクマム)と唐辛子を使えば我が家でも簡単にできる。私が作るカレーは、ベトナム風の甘辛カレーでココナッツミルクのまろやかさとナンプラーの塩、そして砂糖。肝心の味わいは・・・ナンプラーの香りはしっかりする。バジルは、フレッシュを添えてあるので食欲をかき立てるがソースからはあんまりしないです。タイという印象は食感としてはない。在庫書分としてワゴンに乗っていたら、また購入するかもしれないが定価では無理です。[0]トラックバックURLこのエントリーのトラックバックURL:コメントする(初めてのコメントの時は、コメントが表示されるためにこのブログのオーナーの承認が必要になることがあります。