30日間無料体験キャンペーン実施中ホーム旅さぬきうどん梅木うどん【さぬきうどん】パンチ力抜群の剛麺、凝ったサイドメニューも魅力2019年5月26日SHAREツイートシェアはてブLINEPocket今回も初めて行くお店。まんのう町ですが、丸亀市との境に近い場所にある梅木うどんさんに行ってきました。前々から気になっていたうどん店ですが、日曜が定休日ということでなかなか行く機会がなかったんですね。行くことができたので、早速ご紹介。前々からガテン系のお仕事の車がよく停まっているのを見ていたので、ずっと気になっていました。いうのも、ガテン系のお客さんが集まるということは、「安くて美味い」という一つの指標なのですよ。お店にはいってメニューを見たら、まず価格で納得。安い!いくら価格が昭和のままのさぬきうどん界でも、100円スタートのお店は激減しました。しょうゆが100円から、かけうどんが200円からというのはかなり嬉しい。思いきや、ちょっとこの写真では切れてしまってますが、なんと肉うどんとか肉ぶっかけうどんが800円!すごい値段に幅があるんだなぁ。逆に800円の肉うどんってどんなのか興味が湧いてくる(食べログの写真見たらすごい!)。入店したときが釜茹で中で、サイドメニューを見ながら待っていたのですが、よく見るとおはぎがあったり、アスパラガスの肉巻きがあったりとか、結構凝っている。今回は冷かけ(大)とサイドメニューはアスパラガスの肉巻き、野菜のかき揚げ、そしてデザートにおはぎをチョイスしました。みてこのうどんの佇まい。今回も見ただけで美味しい確定ですよ。エッジが立っていて、しかも口に含んでみると驚くほどの剛麺。冷かけであることを差し引いしても、このコシの強さはすごい!お腹にたまる重たい系の麺でした。お出汁もちょっとちょっと独特で、昆布が強めななめらかな味。これだけパンチ力抜群ならガテン系の人たちに人気なのがわかるわ。天ぷらもやっぱり凝っていて、アスパラガスの肉巻きももちろんですが、野菜のかき揚げなんかはアスパラと玉ねぎとカニカマのトリオ。これは今までではじめての取り合わせ。あと、デザートにおはぎですが、実はうどんとおはぎの相性は抜群なのです。出しの塩辛さとおはぎの甘さがすごく合う。これは讃岐のあん入もちの雑煮と合い通じるところがありますね。出汁を飲みつつおはぎを食べる。これ絶対美味いですからお試しあれ。細い麺のうどんもできるようです。Shift讃岐うどんのサイドメニューについて知りたいですか?この記事では僕がおすすめする讃岐うどんのサイドメニューを紹介しています。興味のある方はお読みください。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。開封と1日使って...オーディブル30日無料体験プロフィールなおさん高校教師を50歳で退職→専業ブロガー/ブログ13年目突入/ライフシフトして人生の後半を好きな事だけして生きていく。旅とガジェットとうどん好きの読書屋。「人生を味わい尽くす」人を増やしたい。⇒詳しいプロフィールはこちらブログには書かないちょっとした気づきやプライベートのことなのどはnoteに書いてます。⇒noteはこちらレビュー依頼やご質問は、お気軽にお問合せフォームまで。