セブンイレブン「あさりのボンゴレスパゲティ」/オヤジのコンビニ食ダイエット(68)今回はパスタについてのお話。紹介する商品が必ずしもベストな選択ではないかもしれないけれど、「ダイエット中の炭水化物はパスタもおすすめですよ〜」、「パスタを選ぶときはここに注意しましょう!」といった話をしますので、ぜひ参考にしてください。今回はパスタについてのお話です。紹介する商品が必ずしもベストな選択ではないかもしれないけれど......。「ダイエット中の炭水化物はパスタもおすすめですよ〜」、「パスタを選ぶときはここに注意しましょう!」といった話をしますので参考にしてください。パスタ自体のGI値は65くらいと低く、太りにくい炭水化物だといえます。GI値とは食後の血糖値上昇を数値化したもので、ざっくりいうとGI値が高いものほど太りやすく、食パン、白米、うどんなど、精製度が高い白色の炭水化物はGI値が80以上もあって、たくさん食べると太りやすい。逆に、そばや玄米はGI値が55くらいと低く、太りにくいといわれている。GI値が低い炭水化物に共通しているのは精製度が低くて色が白くなく、食物繊維が豊富で、栄養価が高いということ。これは栄養価の高い穀物の皮まで使って粗挽きしているからこそ、その恩恵が受けられるわけです。ここからはパスタについて。「デュラムセモリナ100%」みたいな表記を見たことある人多いと思います。これは小麦の品種のことではなく、小麦粉の種類のことで、ほとんどのパスタはこのデュラムセモリナから作られます。「デュラム」が小麦の品種で、「セモリナ」というのは粉の挽き方のこと。セモリナ=粗挽きのことで、デュラム小麦を使った精製度が低い小麦粉ということです。デュラムセモリナから作られるパスタは白色ではなくて、黄色っぽい色をしていて、タンパク質や食物繊維が多く含まれているので弾力のある麺になるわけです。パスタはソースに脂質てんこ盛りなものが多いので、必ず脂質の量をチェックして選ぼう!では、なんでGI値が低くて、太りにくいはずのパスタが「太りそう!」というイメージになっているかというと、問題は調理法。チーズやオイルをふんだんに使ったソースを使っているものが多いということ。コンビニのパスタでも30グラム近い脂質を含んだものもあるから、それだと豚骨ラーメンを食べているのと変わらなくなってしまう。栄養成分表示をチェックして、なるべく脂質が少ないものを選ぶようにしよう。食物繊維が6グラム以上もあるので、食後の血糖値上昇を穏やかにする効果も期待できる。脂質は13.1グラムとやや多めだけど、コンビニのパスタとしてはかなり少ないし、スープを飲みほさなければ、脂質と塩分をかなりカットできるはず。あさりがたっぷりでニンニクの効いたスープの風味もいい!セブンイレブンが食物繊維の量まで表示してくれるようになったおかげで、やっぱりパスタはタンパク質と食物繊維が多くて最高だなと再確認。脂質が少ないパスタの種類をもっと増やしてください!セブンイレブン「あさりのボンゴレスパゲティ」398円(税込429円)20グラムの高タンパク。脂質と塩分はやや多いけど、スープを残すことでかなりカットできる。この黄色味が強いパスタの色合いは、デュラムセモリナを使っているからこそ。うどんも小麦粉で作られるが色味がまるで違う。パスタは栄養価が高い炭水化物なので、アスリートにも好まれる。太田日向(おおたひなた)食生活の8割がコンビニという40代独身オヤジ。標準体重12キロオーバーのメタボ体型から、約1年で14キロのダイエットに成功。太りにくい体にしようと、調子に乗って筋トレも開始。筋トレに効くコンビニ食も探している。太田日向@まとメシ食生活の8割がコンビニという40代独身オヤジ。標準体重12キロオーバーのメタボ体型から、約1年で14キロのダイエットに成功!※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。事前にご確認の上ご利用ください。local_offer脱メタボ関連記事コンビニ食ダイエット_エコでヘルシーな、ファミリーマートの新「パックおでん」/オヤジのコンビニ食ダイエット(69)冬の主力商品としてコンビニのレジ横で幅を利かせている“おでん”。おでんには低カロリーでヘルシーな具材が多くあり、組み合わせによってダイエット中にも大切なタンパク質や食物繊維をたっぷり摂ることができる。なかでも、とくにおすすめなのが、“パックおでん”だ......。脱メタボコンビニ食ダイエット_コンビニで買えるプロテイン食品の個人的ベスト3は「オイコス」「1本満足バー」「ザバス」/オヤジのコンビニ食ダイエット(67)「プロテイン」は日本語の「タンパク質」のことで、美と健康には欠かせない栄養素。健康のためにダイエットを始めたのに、体が弱くなってしまったり、老け込んだりしては、何のためのダイエットかわからなくなってしまうので、食事制限してもタンパク質の量は減らさないほうがいい。そんな食事管理の補助として役立ち、いまやコンビニの定番商品になっているのがプロテインバーなどの高タンパク食品だ。目指したのは「主食になるサラダチキン!」で、ピザ味、鶏めし味といった炭水化物系のフレーバーを採用することで、主食を食べている気分になれるというものだ。鶏ちゃんこ鍋」/オヤジのコンビニ食ダイエット(65)セブンイレブンでは近年に冬の定番になっている鍋が3種類あり、どれも「1/2日分の野菜」が入っていることがウリで、ヘルシー指向の商品を幅広くそろえる「カラダへの想いこの手から」の対象商品になっている。ミニ」/オヤジのコンビニ食ダイエット(64)今回は、ダイエットに最適な食品というわけではなく、チート的な話。手軽でおいしいカップラーメンを1つ選べといわれたら、やはり日清の「カップヌードル」。ダイエット中とはいえ、これを食べたくなるときがあるわけですよ......。なかや(寿司/亀有)|リーズナブルで美味しい寿司を食べたいならココ!大正時代から続く老舗の名店!大正時代から続く老舗を若き5代目が継いだのは24歳の時。理由は先代の急逝だった。伝統を守りながらより高みを目指し、今35歳。「POPEYE」(950円)は、ほうれん草のおかゆ。レストラン(その他)夢呆(そば/白金高輪)|白金高輪駅~2分☆田舎蕎麦のようなコシと蕎麦の風味が豊か♪何度も行きたくなるお店!かつての学芸大学から移って5年、白金高輪の地に隠れ家のような面持ちである店は、きれいな空気感がある。甘くダシが品よく利いた玉子焼きしかり、プリッとしたエビとイカをサクッと軽く揚げたかき揚げしかり。ターキー(中華料理/雑司が谷)|各地から熱烈ファンが訪れる人気の老舗は「街中華」の名店だ!住宅街の奥深くに佇む『ターキー』。見つけにくいけれど、各地から熱烈ファンが訪れる街中華の名店だ。吉祥寺グルメ情報_“もーやってらんない”自分を甘やかす吉祥寺昼飲み~禁断の平日編~、の件/おっさん女子の吉祥寺パトロール(133)吉祥寺飲み&家飲みをしないおっさん女子だったが、最近では吉祥寺昼飲みを解禁した。理由は“もーやってらんない”自分を、さらに甘やかすため。休日の昼飲みは、居酒屋系のおっさん女子ですが、平日はオシャレ系です。Reserved.keyboard_arrow_up。