通販の青汁と言えば、栄養価の高い野菜をそれぞれ粉砕して粉末状にして販売しています。どの青汁も同じ緑色をしているので一見一緒に見えますが、野菜の種類によって大きく栄養価が異なります。毎日の野菜不足を解消するために、青汁を続けていくことにしました。青汁の種類が多すぎて、何が自分に適しているのかわかりません。健康診断の結果から生活習慣病を治していきたい、野菜不足を補いたいという思いから青汁を飲んでいます。(このサイトは有機青汁か無添加青汁に厳選して飲んでいます。...明日葉とは?その栄養成分と効能について2018/1/9明日葉ケールや大麦若葉、ゴーヤーなど、青汁の原材料は色々あります。どの野菜も野菜不足を補う栄養価があります。その中でも、群を抜いて高い栄養価なのが「明日葉」です。明日葉の根や茎を切ると、ネバネバした黄色い汁が出てきます。これがカルコン、明日葉だけにみられる成分です。八丈島では、昔から茎を切った時にでる黄色い汁を切り傷や虫さされに塗っていました。