長野県のホテルや温泉旅館の情報を、詳細とともに紹介します。各都道府県名をクリックすると、その都道府県内のホテルや温泉旅館の満足度ランキングが表示されます。BOSCO色、風、香り、、、季節を楽しむ宿。旬の素材をイタリア料理でおもてなし。全室7部屋の小さな森のイタリア料理宿。薪ストーブやウッドデッキで白馬の季節をゆったりと楽しんでいただけます。お食事は、ホームメイドの生パスタやドルチェを含むイタリア料理のコース料理。白馬五竜の麓行き届いたサービスでお客様のお越しを御待ちしています。快適なご滞在の為の全室バストイレ付き、禁煙のお部屋。季節感あふれるお食事をたっぷり味わってください。家族やグループ単位でご利用頂けます。岩魚と野菜の重ね焼き。川魚は、塩焼きが一番美味しいですが、それではつまらないので自家製のドライトマト、ジャガイモと岩魚を重ね、蒸したさわやかーな前菜です。キノコのアラビアータ・スパゲッティー。ピリカラのアラビアータソースは、キノコ、アスパラ、山ウドなどの柔らかーい甘みのある野菜に愛称がいい。ボスコ特製モンテ・ビアンコ。(モンブラン)栗をたっぷり使ったくりぃーな?栗のクリームがとってもおいいしい。キャニオニングは何百年にもわたって水が流れることによって形成された渓谷で、おもいっきり遊ぶアクティビティーです。天然のウォータースライダーを一気に滑り降りたり、深瀬に大ジャンプしたり、ロープを使って降りるなど、エキサイティングな体験が盛りだくさん。3とCIC(国際キャニオニング協会)の資格を取得しています(2007現在)。レベル高いガイド達がサポートします。信州くらしな豚のロースト、杏のピューレ、野生のクレソンとセルバチコ(自家製の野生種のルッコラ)添え。した火入れで香ばしく焼き上げたばら肉と、甘酸っぱい杏・パンチの効いた野生の野菜の組み合わせです。お肉の産地が杏の里だけあって、杏とよく合います。信州くらしな豚は、杏の里、千曲市倉科で生産されています。トウモロコシや中野産ワインの絞りかすなどを飼料に育てられた豚で、脂身が甘くさっぱりとしていて、肉にしっかりと味があるのが特徴です。ティラミス♪夕食後のお楽しみは、やっぱりデザート。季節のデザートやベーシックなイタリアのスイーツをご用意しています。信州サーモンのタヤリン。信州サーモンがとっても美味しい。タヤリンとは、ボスコで一番細い平打ちの手打ちパスタです。夕食では、さまざまなホームメイドの手打ちパスタがお楽しみ頂けます。地元食材を生かしたイタリア料理のコースとなります。メニューは、季節に合わせ変わっていきます。旬の美味しさをお楽しみください。料理について川の畔に行けば野生のクレソン、生簀に行けば岩魚が、宿の周りを歩けば、ふきのとうがある。地元の直売所を覗けば街のスーパーマケットでは、感じられない地域の顔を感じることが出来ます。さまざまな地域の香りを感じとれる料理がご提供できればと思っています。ボスコの記念日ケーキお祝い用のケーキをお作りい致します。特別な日にぜひご利用下さい。演出などについてご要望がございましたら、ご連絡ください。ボスコが心に残る素敵な記念日のお手伝いを致します。二人♪の記念日のお祝いにピッタリ。母の日、お誕生日、入学卒業などなど家族の記念日のお祝いに。チェックインの予定時刻を過ぎる場合は、必ずご連絡をお願い致します。全館禁煙(喫煙場所有り)スキー場までの送迎の為、シャトルバスが出ています。(無料、基本的に30分毎、車での送迎はありません)キャンセルポリシーキャンセル料は以下の通り頂戴いたします。ビジターズクラブホテルや温泉旅館の情報は、ビジターズクラブの満足度ランキングが参考になります。予約をはじめ、帝国ホテルやプリンス、ワシントンホテルや、全日空や日航、オークラといった有名ホテルや、京都や東京、大阪や沖縄、横浜など、各都市やリゾート地の温泉旅館まで。日本国内を旅行する際の宿泊施設ガイドとして、どうぞご利用ください。