2014.06.26爽やかさの中に少しほろ苦い風味があるハーブ、「ディル」。本日のサイドメニューの1つとして、大人味のポテトサラダをつくってみました。自宅の水耕栽培で育てた新鮮なディルをつかって作る、お気に入りのポテトサラダです。サーモンや生ハムなどを加えてより彩りよく贅沢な感じにしてもOK。このシンプルな組み合わせでも十分満足できる一品です。加えると食感がかわっておもしろいです。※できるだけフレッシュな摘みたてディルを使うと風味よいです。※リアルマヨネーズがおすすめ。【作り方】1じゃがいもは水で洗い、濡れたままラップでふんわりと包み、電子レンジで6分半(500w)加熱する。(レンジには2個のじゃがいもを離して置く)2じゃがいもを取り出してそのまま布巾で包み3分置いておく。3分たったら、皮を剥いて芽を取り、フォークでざっくり崩して熱い内に塩/こしょうを加える。(他の作業中は、フタをして乾燥しないようにする)じゃがいもは熱いので取り扱い注意。フォークで崩し具合は御好みですが、粗めにざっくり崩すのがおすすめです。3いんげんは、鍋に沸かした熱湯に塩を加え、歯応えが残る程度に茹でる。2~3等分に斜め切り。4ディルは細かく刻んでおく。茎の部分も細かく刻んで食べましょう。5じゃがいも、いんげん、ディルを混ぜ合わせ、マヨネーズを加える。塩/こしょうで味を整える。※こちらの写真ではいんげんを加えていないバージョンになります。02:02時点)Amazonの商品レビューを見るAmazonで探す楽天市場で探すYahoo!で探すお気に入りのポテトサラダレシピ1.和風しば漬けのポテトサラダ焼肉屋でだされていた知る人ぞ知るポテトサラダ。刻んだしば漬けがいい仕事してます。和風しば漬けのポテトサラダ今晩のメニューはお得意チキンバターカレーとしば漬けのポテトサラダです。最近のチキンカレーは水を使わず、ホールトマト缶の汁ごとつかってますのでいい感じのドロドロ感があります。しば漬けのポテトサラダはランチ...www.dalahast.jp2018.12.292.定番ポテトサラダ(リアルマヨネーズ使用)母直伝のポテトサラダ。同じようにつくってもなかなかオリジナルをこえることができず、未だ試行錯誤中。リアルマヨネーズとじゃがいもがポイント。レーズンとリンゴをいれることで食感にバリエーションがでて、何度でも食べたくなる味に。リアルマヨネーズを使った絶品ポテトサラダのレシピ水耕栽培セットのイエナを使って育てた岡山サラダ菜を活用すべく、ポテトサラダを作ってみました。サラダ菜は敷くだけですが・・。^-^;ほんのり苦い味わいがポテトサラダにはあいますね。ディルAmazonでお得に買物する方法Amazonで少しでもお得に買い物をするなら、Amazonでの買い物に使える「Amazonギフト券」の購入チャージがオススメです。プライム会員は最大2.5%もポイントで還元されるので、Amazonで購入する前に現金チャージするとお得です。@dalahastjp)です。気の向くままに徒然に綴っています。詳しいプロフィールはこちら。最新情報をお届けします。爽やかな朝にぴったりな、ディルとツナトマトトーストフレッシュなディルの風味が爽やかなのっけるだけトースト。ツナ+トマト+玉ねぎの組合せはディルにも相性はばっちりです。本日二回目の収穫です。18枚収穫し、これまで計33枚レタスが収穫できました。Farmでレタスを育成中です。2018.12.29料理ベーコンエッグ・イングリッシュマフィン(燻製ベーコン活用2)先日つくった自家製燻製ベーコンの活用レシピ第2弾です。防虫ネットを購入ベランダ水耕栽培にとって大敵はどこからともなく飛来する害虫たち。個人的に気になるものやためになったものの備忘録帳です。カフェ、家電、ゲーム、投資など徒然に記録しています。レビュー依頼はこちら\dalahastのフォローはこちら/0\dalahastのフォローはこちら/0楽天市場でもふるさと納税ができるようになりました!楽天ポイントも使えて、ポイント還元もありと超お得です。自宅で楽しむオシャレデリ2020.01.17【レシピ】サムゲタン(参鶏湯)炊飯器で手間いらず鶏肉のトロトロ煮込みスープ2019.12.28同じカテゴリーの人気記事ホームベーカリーで正月用のお餅をつくってみました。個人的に気になるものやためになったものの備忘録帳です。カフェ、家電、ゲーム、投資など徒然に記録しています。レビュー依頼はこちら\dalahastのフォローはこちら/0\dalahastのフォローはこちら/0楽天市場でもふるさと納税ができるようになりました!楽天ポイントも使えて、ポイント還元もありと超お得です。自宅で楽しむオシャレデリ2020.01.17【レシピ】サムゲタン(参鶏湯)炊飯器で手間いらず鶏肉のトロトロ煮込みスープ2019.12.28同じカテゴリーの人気記事ホームベーカリーで正月用のお餅をつくってみました。(10)レシピブログに参加中♪にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村テキストのコピーはできません。ai=="number"}};f(document).ready(function(){CrayonSyntax.init()})})(jQueryCrayon);。