アレンジが存在する餃子。焼き・蒸し・茹で・揚げと多彩な調理方法に、中の具もひき肉のみならず海老や魚介など実にさまざま。そんなアレンジの幅が広く奥深い餃子なら、マンネリしがちなキャンプ飯の救世主となってくれるはず!また、みんなで包む過程もイベントとして楽しめる餃子作り。皮から手作りして、餃子作りがメインテーマのキャンプもイイですね!そこで今回は、キャンプ飯を盛り上げてくれる”めちゃウマ最強餃子レシピ10選”を一挙ご紹介!キャンプで餃子を作る時に知っておきたい、3つのコツ出典:LODGEキャンプで餃子を作る時に、ぜひ知っておきたいコツがあります。野菜はなるべくみじん切りしたものを持参する出典:PIXTAファミリーや仲間での餃子パーティーともなれば、みじん切りするキャベツは相当な量に。自宅でみじん切りしていけば手間も時間も半減します。ニラなど傷みやすい食材は現地で切るのがベター。暑い時期は、みじん切りしたキャベツに塩を振って、水分を絞って持参するとより安心です。餃子を作ったボウルにベットリと付いた肉の脂や、細かい野菜。キャンプ場の炊事場で洗うと、洗剤もたくさん使うし、排水口が詰まってしまいます。ジップロックなどの袋で食材を混ぜれば、手も汚れず、使い終わったら捨てるだけなのでおすすめです。スキレットで焼くとさらにおいしく!出典:PIXTA熱効率の高いスキレットは、食材をジューシー&カリっと焼き上げてくれる優秀なアイテム。餃子も普通のフライパンで焼くよりグッとおいしくなるんです。関連記事:もう2度とくっつかない!スキレットでカリッ!じゅわ~な餃子を作る方法スキレットと食材のくっつき問題は、切っても切り離せないやっかいなもの。餃子の皮は繊細で、くっついてしまったのを剥がそうとすれば、...まずは定番の餃子レシピをおさえておこう!何はともあれ、まずは基本の作り方を知っておかねば始まりません。誰が食べてもおいしい、定番の餃子レシピからご紹介していきます。食べだしたら止まらない!定番餃子のレシピ出典:モランボン豚ひき肉にキャベツ、ニラ、薬味はしょうがとニンニクというもっともスタンダードなレシピ。シンプルなだけにおいしく作るには野菜と肉、薬味の配合バランスが意外と難しいもの。定番の黄金バランスをマスターすればアレンジにも役立ちますよ。抑えておきたい定番の作り方はこちら定番に、ほんのひと工夫。出典:ハナマルキ出典:ハナマルキこちらは、塩麹の働きで簡単にふっくらジューシーな餃子が作れるレシピ。具材にも白菜を使うなど、ほんの少しのアレンジなので、餃子初心者にもトライしやすいレシピです。抵抗があるかもしれませんが、SNSでもそのおいしさが話題に。こちらはお酢をつけて食べるのがおすすめ。ニラや豚肉のうま味も引き立つレシピです。出典:Rakutenレシピお次はさらにパンチのある具材。パクチー好きな人にはビジュアルからもうたまりません。タレにもナンプラーを加えたアジアンテイストなレシピです。常温保存できるサバ缶は、キャンプで便利な万能選手。餃子にだって使えるんです!火が通ったサバを使うので焼き時間も短く、噛むと中からサバ汁がじゅわっと出てくるジューシーさが魅力です。出典:Rakutenレシピ時間が経つと水分を含んでくっついてしまう餃子の皮。暑い時期は短時間でくっついてしまうことが。餃子の皮をレンコンに替えたレンコン餃子ならその心配がなく、暑い時期に外で作るのにピッタリです。レンコンの歯ごたえがシャキシャキと小気味良いヘルシーな餃子です。@rala720こちらはSNSなどでも人気の薔薇餃子。肉のボリュームレシピ。じつは、お取り寄せできる市販品もある人気のアレンジなんです。香ばしい鶏皮にかぶりつくと、餃子タネの肉汁と鶏そのものの肉汁の最強ハーモニーが口いっぱいに広がって思わずニンマリ。20本セット●内容:20本入。–>余った餃子の皮でスイーツだって楽しんじゃおう!餃子の皮って足りないと困るから、多めに買って余ってしまうことがよくありますよね。出典:Rakutenレシピ餃子の皮であんこといちごを包んで、両面をカリっと焼くだけ。レシピではオーブントースターを使用していますが、フライパンでも弱火〜中火で焦げないよう様子をみながら焼けばOK。あんこの甘さといちごの酸味のバランスが絶品の和風スイーツ。チョコバナナ出典:Rakutenレシピキャンプにもよく持参し、コンビニでも手軽に買えるチョコとバナナを、餃子の皮でキューブ状に包んで焼いたスイーツ。一口サイズで食べやすく、チョコバナナクレープのようなリッチな味わいがやみつきになるお味です。食べ過ぎには十分ご注意を!作り方はこちらレシピ本を1冊全部試してみるのも◎レシピ本1冊購入してレシピを順に試していくのもいいですね。きキャンパー必見、スーパー「肉のハナマサ」のおすすめ食品をご紹介。一度口にしてしまうともう後戻りはできない、そんな中毒性のある食品...関連記事:【あのカップスープ】で1泊2日の食事が賄える!ごはん、おつまみ、大変身レシピ×5種カップスープでできる時短・簡単キャンプ飯の第2弾!朝昼晩の食事が作れるレシピ集です。元々の風味を利用するから手間いらず。【調理のポイント】ボウルにAを入れ、ダマがなくなるまで混ぜます。Bを入れひとかたまりになったらよくこねます。丸めてラップをして25分発酵、麺棒で厚さ1cmにのばします。スキレットにオリーブオイルをひき、生地を20分発酵。ブラックオリーブとローズマリー・岩塩を散らして蓋をして約10分加熱。【調理のポイント】マッシュルーム、アンチョビ、鷹の爪を切り、オリーブオイルを入れたフライパンで煮込むだけ!最後に塩で味を整えれば完成です。牛肉は常温に戻し塩胡椒で下味をつけておきます。スキレットに油をひきニンニクを炒めたら牛肉を弱火にかけます。強火にして焼き色をつけたら赤ワインを注ぎ蓋をして5分。火を止め5分蒸らします。レアが苦手な方は蒸らし時間を長めにとりましょう。ポイント】スキレットに油を敷き、ベーコンの上に卵を割ります。軽く火が通ったら黄身を崩さないように野菜を入れます。野菜は軽くボイルし、ある程度の大きさにカットする。それをドミノ状に敷き詰め、塩・こしょうをふります。ゆで卵をザルで押し潰し、散らす。そこにチーズを振りかけ、オーブンで表面を焼いて、焼き色がつけば完成です。・オリーブオイル【調理のポイント】スキレットにオリーブオイルを注ぎ、みじん切りにしたにんにくを炒める。野菜を炒めトマトソースを加え、塩胡椒で味を調えます。蓋をして10分煮込んで完成!バゲットをそえたりパスタに絡めるのもおすすめです。【調理ポイント】スキレットにご飯を敷き詰め、卵、とろけるチーズとチェダーチーズをのせる。【調理のポイント】Aに塩を振って軽く合わせ、少し置く。Bの餡が白くなるまでよくこねます。具を皮に包みスキレットを熱して油をひき餃子を並べます。餃子の1/3が被る程度まで熱湯を入れて蓋をし、水分がなくなるまで中火で焼きます。牡蠣は水で洗って、キッチンペーパーなどで汚れを拭きとっておく。・オリーブオイルと水......適量(ただし比率は1:2にする)【調理のポイント】あさりは砂抜きをしておきます。スキレットにオリーブオイルと水、材料をすべて入れて蓋をして5分蒸します。・ピザ用チーズ2〜3つまみ【調理ポイント】スキレットにサバ味噌煮缶を汁ごと投入し、一口サイズに切ったトマト、チーズをのせる。【調理のポイント】ブロッコリーは下茹でしておきます。スキレットにオリーブオイルを敷きなすを炒め、ブロッコリー・オイルサーディンを汁ごと投入。チーズを散らして蓋をして5分加熱、チーズがトロリと溶けたらできあがりです。茹でたジャガイモをマッシポテトにし、スキレットの上に敷く。その上にソーセージ、ローズマリーをふりかけ、グリルで焼く。【調理のポイント】スキレットに、ひき肉とみじん切りにした玉ねぎを入れて、軽く炒める。ほうれん草を加えて、その上に溶き卵を流し入れたらオーブンで加熱。【調理のポイント】ボウルに細かく刻んだキャベツ、小麦粉、だしの素、卵を入れてよく混ぜる。スキレットに流し込み、表裏面に焼き目が付いたら、完成。熱を通したスキレットでソーセージを焼き、いい感じに焼けてきたらジャガイモを入れ、クレイジーソルトで味付けをする。鶏肉は皮目にフォークで穴をあけ、塩、こしょうをふります。鍋に米と調味料Aを入れ、鶏肉をのせて強火にかけ、沸騰したら弱火で13~15分。混ぜ合わせたタレを好みの量かけ香菜をちらします。パン1枚の片面にピザソースをぬり、ハム2枚、チーズ2枚、バジル4枚の順にのせ、もう1枚のパンを重ねます。スキレットにオリーブオイルを中火で熱し、パンを2組ずつのせて両面をフライ返しで押しながら焼きます。混ぜ合わせたAに食パンを浸し、コーンスターチを両面にまぶします。スキレットでバターを熱し、両面を良く焼きます。牛乳70ml缶詰のパイン6枚マーガリン小さじ2【調理のポイント】スキレットに、ホットケーキミックス、卵、牛乳を混ぜたものを半分流し入れ、弱火で焼く。潰したバナナとホットケーキミックス、卵、バターを混ぜあわせた記事を冷蔵庫で冷やす。小さく丸めた生地をスキレットに並べ、弱火で焼くと膨らんでくる。・ゆで卵1/2【調理のポイント】スキレットに玉ねぎ、トマトを投入し、火が通るまで炒める。その後に、ゆで卵、アスパラ、ブロッコリー、ハム、トマトを入れる。市販で売っているクロワッサンを綿棒で伸ばす。スキレットにバターをしき、隙間作らないよう生地を埋めていく。・オリーブオイル......大さじ3~4【調理のポイント】ジャガイモは皮ごと下茹でをし、エビは背わたをとって下処理を。小さいボウルにみじん切りにしたタマネギ、チリソース、サワークリーム、マヨネーズを入れてよく混ぜソースを作っておきます。オリーブオイルを熱したスキレットでジャガイモとエビを炒め、火からおろしてソースをかけます。【調理のポイント】じゃが芋は芽を除き、皮付きのまま6~8等分のくし切りにしておきます。エビは背ワタを取って下処理を。スキレットにオリーブオイルを入れて、焼き色がつく程度にジャガイモを過熱。野菜とソーセージ・エビを入れ蓋をして弱火で5分。塩胡椒で味を調えます。鶏肉は一口大に、玉ねぎはみじん切り、パプリカは細切りに。スキレットにオリーブオイルをひき鶏肉を炒めます。焼き色がついたら取り出し、玉ねぎ・米を炒めます。コンソメ・カレー粉・水・鶏肉を加えて蓋をして弱火で10分。【調理のポイント】カボチャは角切りにして下茹でしておきます。豚バラ、パプリカ、玉ねぎ、じゃがいもを中火で蒸し焼きに。一度取り出し、残ったスープの300mlをボウルにあけておきます。豚ロースを一口サイズに切り、スキレットで焼く。鶏レバーは牛乳で軽く洗い、余分な牛乳を切ります。Aとレバーそれぞれみじん切りに。豚ひき肉とBを合わせてこね、ベーコンを敷いたスキレットに入れてさらにベーコンで閉じます。130°Cに温めたオーブンで20分湯煎、更に20分湯煎し肉汁が透明になったら粗熱を取り冷蔵庫で冷まします。★レシピの詳細はこちらスキレットで焼く!ローマトマトチーズ焼き出典:楽天レシピ【材料】ローマトマト1個とろけるチーズひと掴みオリーブオイル約小1クレイジーソルト2振り【調理のポイント】ローマトマトをスライス切りにし、オリーブオイルで熱したスキレットに入れて火を通す。牛乳は室温に戻しておきます。バターをレンジで1分ほど加熱して溶かし、小麦粉・砂糖・ベーキングパウダーをふるっておきます。ボウルに卵を溶き、牛乳・バター・粉類を数回に分けながら混ぜ、なめらかになったら冷蔵庫で3時間休ませます。薄力粉、ココア、塩をふるいます。ボウルに卵を割りほぐし、50°Cに温めた牛乳を加えて混ぜたものを粉類とミックス。スキレットにバターを入れて熱して液を流し入れて、オーブンへ。【調理のポイント】ホットケーキミックスに卵、バター、牛乳などを混ぜてこねた生地を冷蔵庫で冷やす。【調理のポイント】Aをよく混ぜ、振るったBの粉類をAに混ぜたら、生地は少し休ませます。熱したスキレットにバターを溶かしとろ火で焼き、あんこを挟んでどら焼きに。Cを合わせ、ピンと角が立つくらいに鮮やかな色のクリームに泡立てます。お好きなトッピングを加えて出来上がり。【調理のポイント】スキレットにバターを入れ、少しブツブツ泡立ってきたらリンゴを投入し、しんなりするまで加熱する。220度で余熱したオーブンに、スキレットを入れて5分ほど熱しておく。熱したスキレット生地を流し込み、サクランボを散らし、オーブンに戻して焼きあがるまで待つだけ!★レシピの詳細はこちらスキレットレシピ本を参考にしよう!出典:Amazonスキレット料理の数々をみて、まだまだ物足りない!といった方におすすめ。レシピを知りたいのであれば、こちらの料理本を読んでみてはいかがでしょうか?きっと自分が作りたいレシピに出会えますよ。主婦たちを中心に爆発的な人気を誇っているニトリのスキレット、通称“ニトスキ”を活用したレシピ本。スキレットの特徴を最大限に活かしたレシピ、その斬新な使い方を提案します。楽天市場で見るAmazonで見るとにかく、見てるだけでもワクワクドキドキ!!こんなに楽しいおりょうり本は初めてかも!!ニトスキだと手軽に手に入るし、普段料理をしない僕でも楽しめそう。ハンバーグやオムレツなどの定番はもちろん、ピザやキッシュ、焼きサラダ、ワインすき焼き、さらには、スイーツやパンなど多彩なレシピを紹介。楽天市場で見るAmazonで見る女性が家庭でスキレットを使って料理をするのに最適な本だと思います。こぎれいな料理が、少量楽しめます。●レシピ数:62品スキレットの他、鍋やグラタン皿のように使えるポットやサーバーのレシピも網羅。「本当はおいしいアメリカ料理」をさらに実感できること間違いなしのレシピが詰まっています。楽天市場で見るAmazonで見る私にとってスキレットとは野外料理のフライパン、でしたが、この本では、スキレットやダッチとオーブンを組み合わせて、ロースト系の料理はもちろん、グラタンやパイやパンケーキまで、スキレットの可能性をぐんと拡げてくれる一冊。山用フライパンをフル活用した、「おいしい・簡単・シンプル」なレシピ集。少ない食材で、短い時間で作れるもの、また疲れたときにも食べやすく、何よりも作っていてワクワクする、おいしいものを厳選!楽天市場で見るAmazonで見る調理はどれも簡単です。PROJECT大流行を経て、定番になりつつある「スキレット」。素材そのものの味を引き出してくれるので、簡単なレシピでも本格派の味に大変身!見た目にも美味しい料理がどんどん作れちゃいます。「料理が苦手で、盛り付けが上手く行かない」とお悩みのあなた。四季を感じる...関連記事:スキレットを使う前に知っておくべき基礎知識&3大おすすめメーカー紹介スキレットの基本知識を総まとめ。