590gエチオピア南西部のシダモで栽培される伝統的なナチュラル製法のコーヒー。天日乾燥により引き出される華やかなモカフレーバーと紅茶のような透き通った味わいが魅力。コーヒーが苦手な方にもお試しいただきたい心地よい余韻の広がるコーヒーです。グレードコモディティコモディティその国々で決められた基準に準じ、常に市場に出回っていて取引されている豆のことです。スペシャルティコーヒーがレストランで言えば、今日のスペシャルテにあたるようにレストランの定番とも言えるのがコモディティです。安定した供給力と決められたレベルを維持しているので、そのファンを失望させることがありません。ミディアム+ローストアメリカンローストよりややコクが増し酸味も穏やかです。収穫したチェリー(コーヒーの実)を天日で乾燥させ一定期間寝かせ、脱穀して生豆を取り出す方法です。コーヒーの自然の風味を強く残す精製法で一度飲めば記憶に残る風合いです。ブラジルやエチオピアなど雨が少ない地方に多く用いられています。ハンドドリップでゆっくり濃く落とすのを好まれる方に向きます。過抽出で現れる雑味に注意。中挽・・ハンドドリップに向く一般的な挽目です。お湯の落とす速度で濃さや風味が調節できます。コーヒーメーカー(金属フィルター)に向きます。コーヒーメーカー(ペーパーフィルー)は中粗挽で。コーヒーカルテが推奨する挽目です。コーヒーカルテは商品に同梱されます。梱包100gまたは200g袋詰めをお選びいただけます。量り売り豆を1杯づつ仕立てます。上質の甘く深い味わい。ほかラッピングについてギフトシリーズ(ギフト仕様)の商品は、特性のハードパッケージとオリジナル包装紙でお届けしています。※ギフト仕様以外は簡易包装になります。◯包装紙COFFEEBOYオリジナルの包装紙で丁寧にラッピングします。◯パッケージクラフトまたはボール紙素材のギフト用ハードパッケージで梱包します。19.5x29.5x8.5◯熨斗/のしご希望の方にのしをお付けします。のし下〈お名前〉をご記入ください。◯ギフト用ラベルご希望の方にラベルをお付けします。※ギフト用ラベルを以下の中からお選びいただけます。※商品をご注文時にカート上部の表内にある項目からご希望のラベルをお選びください。ご注文受付ご注文は24時間受付けております。のぞく5営業日以内に発送いたします。※在庫状況により、発送が出来ない場合は別途お知らせいたします。配送方法ヤマト運輸にて配送いたします。配送希望時間帯をご指定出来ます。300円(税別)6,000円(税別)以上お買い上げで、代引手数料無料になります。(※代金引換は、お届け先にご依頼主様が含まれる場合に限りご利用いただけます。)・クレジットカード決済(※クレジットカード決済可能金額は1,000円から50,000円までとなります。もので、商品ご到着後3日以内に電話連絡いただいたもののみお受けいたします。初期不良の場合は当社が負担いたします。お客様都合の場合はお客様にご負担いただきます。徳山コーヒーボーイ宛Contactお問い合わせカフェ情報やイベント・ケータリングなどすべてのサービスはこちらからお問い合わせください。Magazineメールマガジンキャンペーンやセール情報をお伝えするメールマガジンをお送りしています。