link目次ベーコンでくるりと巻いて!アヒージョのアレンジレシピベーコンのダシが効いておいしい「ベーコンローリングアヒージョ」の作り方ベーコンでくるりと巻いて!アヒージョのアレンジレシピ「ベーコンローリングアヒージョ」では、ウインナーとエリンギを大胆にベーコンでくるりと巻いていきます。具材を巻くことによって、食べやすくなるのも魅力。あーんと大きな口を開けて、「ベーコンローリングアヒージョ」を味わってみてください!ベーコンのダシが効いておいしいエリンギやベーコンのほかにじゃがいもなどを入れてもいいですね。手順1.エリンギを6等分の薄切りにする。ソーセージとエリンギをベーコンで巻き、つまようじを刺して留める。2.スキレットなどにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて火にかけ加熱し、[1]を加えて煮る。