思ってたらけっこー、あるのな。ものすごく入り難いwそんなお店を次々と攻略してやろうと思ってゆーきをそれなりに振り絞ってやっつけとるわけなんです。ほんで気付いたんだけど入り難いそば屋は持ち家(ビル)で家族(親族)経営なんだろー。出前中心で、そこそこ稼ぎがあればしのげるっぽい。出前もポスティングとかまでしちゃうと手が回らんのでお得意様だけにしとる。この経営方法が良いのが悪いのかは別としてそういう店が多いと感じたのだった。コノテのそば屋にあっちこっち通いまくって「あ、天野さん!いらっしゃい!今日は何で呑みます?」まで持ってって目標的には出前を簡単に持ってきてくれるよーになりたい。「鴨南蛮の汁にエビ天ふたつと生卵いれて、ほんでそれにそばうどんきしめんを0.5人前づつでー!」みたいなウザイ注文を持って来させても嫌われないくらいになってみるのもいーかもしれん。と最近、たくらんでいる。Off最近の投稿やっと訪れたセンチメンタル。辞めてから「良かったなぁ」って思ってること。120922高田馬場フェイズの思い出(閉館当日)120921高田馬場フェイズの思い出(閉館前日)閉館しました。