クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログスマートフォン用の表示で見るクッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ感性で料理を作るクッキング父ちゃんです。料理・ラーメン・酒などを自分なりに紹介します。肉煮干しそば鈴木ラーメン店『味噌MAX』これは札幌で食べてもポカポカに温まるうまうまなラーメンだね!!生姜とニンニクと味噌のマリアージュ!!2020-02-05肉煮干しそば鈴木ラーメン店『味噌MAX』これは札幌で食べてもポカポカに温まるうまうまなラーメンだね!!生姜とニンニクと味噌のマリアージュ!!ラーメン大好きクッキング父ちゃん読みに来ていただきありがとうございます。実は私MAXの大ファンだったんですよ...申し遅れましたクッキング父ちゃんです。先週の土曜日に『期間限定ニボMAX』をいただき3日が経過し本日火曜日という事で今回は『味噌MAX』をいただきたく馳せ参じた次第でござる。着丼です!!前回のニボMAX同様いい感じの盛りっぷりだ。ちなみに今回も大盛り無料をチョイス!!ニンニクと生姜ですかね。しょうがないなぁ...チャーシュー三枚!!あれ?前回チャーシュートッピングでも三枚だったが...まぁいっかなかなか魅力的なビジュアルだね。味噌スープの上には厚さ2ミリ程度の油の膜が覆っている。これはもしかしたら大火傷しちゃうパティーンの感じかな。それでは一口...二口...三口...うんめぇぇぇぇ。濃いめの味噌に唐辛子かな結構辛味があって非常に良い。寒い中歩いてきたからなおのこと美味い!!もやしは前回同様期待値が高い。猫舌では立ち向かうことすら許されないベリーホットだ。それではリフトアップ!!熱そうだけどねここは覚悟を決めてバキューミング!!やっばっ...あっつ...うめぇ...絶対にふーふーなんかしないで熱さと向き合ってやる。それが味噌ラーメンに対しての礼儀ってもんだろう。(あくまでも個人的な意見です...)この脂がマジでほぐし豚...味がしみしみの裏ドラバンバンで親マンだよ。4000点オールだね。もやしと一緒に食ったら数え役満でいいんじゃね。もやしと味噌ラーメンこれは最高のバディでしょ。チャーシューもしっかり噛みごたがあり美味い。ホロホロのチャーシューだけが正義ではない。歯応えのあるチャーシューも私は好きだ。ニンニクと生姜がいい感じに混ざり始めた。さっきまでのスープと比べるとかなり凶暴さがました気がする。これは...間違いなく家に帰って臭いって言われるやつだな...ニンニク少なめって言うの忘れちゃったんだよね。味玉はとてもいい感じの半熟卵。これが美味く無いわけが無い。この一口で血中の中性脂肪が大幅に増加したことは今日のところ内緒にしておこう。チャーシューwith中太麺。新田えりwithおニャン子クラブみたいなもんだね。最後はしっかりサルベージ!!本日も無事完食です。ご馳走さまでした3日ぶりの来店で味噌MAXいただきましたがとてもナイスなラーメンだと思います。味噌なのにボシ...ボシなのに味噌...相性いいんだよな。味噌に生姜とニンニクがまたあうんだ。辛味が倍増して最後までポカポカでいただけました。3-18-3本日もお付き合いいただきありがとうございます。ご意見やご感想コメントお待ちしてます。ブログの読者登録・ツイッターでのフォロー、RT、いいね、リプお待ちしてます。食レポやレシピ等の寄稿等のご依頼はお問い合わせフォーム又はTwitterのDMで受け付けておりますのでご連絡ください。日)感性で料理を作るクッキング父ちゃんです。料理・ラーメン・酒などを自分なりに紹介します。(1)このサイトについてプライバシーポリシーお問い合わせ≪お問い合わせフォーム≫スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。