マダムのスイーツ忘年会。ネタは多様にありますので、お楽しみに。どんな料理できるの?と聞かれると、メニューはなくて、その時の素材や食べたい物を予算に合わせて作らせてもらってます。写真は参考にしてもらえたらと思います。これはペスカトーレの大事なソースなのです。ローリエは子供店長のやつです。黒毛和牛のローストビーフ。いうことだったので、ちょっと調子に乗って美味しいの作らせてもらいました。バリスタ店主の得意料理は、これ。ランチじゃ2回くらいしかやったことない、ほぼ幻のやつ。外でバーベキューというのもあり。いい雰囲気ですが、今は寒い。笑ブッフェでもご用意できます。18人以上だとブッフェがいいかなと思います。大皿料理は森企画で数々作っているので、得意です!などなど。中華以外はある程度作れますので、ぜひご相談ください。