́・ω・`)インパナータとはイタリア語でパン粉を付けるという意味。今回のシンデレラレシピでは鳥ムネ肉を使ったインパナータでしたが他にも色々なインパナータがあります!たとえば「金目鯛のインパナータ」、「牛モモ肉を使ったインパナータ」などなど。インパナータ1つとってみても奥が深そうですね。「全然平らにならない」と若干戸惑う所もあいましたが、「これも経験のうち!」ととにかく進めていきました!スポンサーリンクハーゲンダッツのトマトチェリーとキャロットオレンジのお味は!?他にも、はがした皮からの油でムネ肉を焼くんですがなかなか思った量の油が出ずにまあまあ焼きました!おかげでカリッといい具合の皮ができました!一石二鳥です!あとは、ムネ肉の真ん中にある白いスジがなかなか見つからず、「どれ??」「どうやって取るの?」と奮闘。