定番の残り物ココットw昨日買ったクロワッサンとレーズンバターサンド。*ここのパン屋さん美味しいんだけど愛想悪いんだよねーでも旨いんだよねーあーーー。こちらもオーダー品です。色を変えて刺繍しました。本体の刺繍にアップリケで付けています。アマノベーカリーさんのもの。・こちらもオーダー品です。色を変えて刺繍しました。本体の刺繍にアップリケで付けています。・クロワッサンとバゲットのブローチは、アマノベーカリーさんのもの。ジャムやクッキーや、可愛く置いてありました。クロワッサンとクッキーを買いましたー(ジャム買わんのんかい。日置市の気になってたお花&お菓子やさん💛ジャムやクッキーや、可愛く置いてありました。お店の方が10キロの苺をジャムに仕込み中で、苺を試食させてくれました🙌生のままでも美味しすぎる苺!クロワッサンとクッキーを買いましたー♥(ジャム買わんのんかい。昨日は年内最後の平日。昨日は年内最後の平日。この日は六本木にやってきました。こちらのお店はクロワッサンを目当てに来たわけではありません。妻情報で先月こちらにオープンしたお店でロータスビスコフとコラボしたデザートがあるらしいというのでやってきました。基本、コーヒーを私たちは飲まないのでこういった類のお店には進んでくることがありません。妻についてレジ近くに行ったところクロワッサンがあったので購入することに。サイズはかなり大きいです。感はなく、バターの香りは少な目ではあるが、かみしめていくと小麦の甘さが出てきます。CP的には大満足です。どちらかというとクロワッサンサンドにしていただくのがいいかも。(2018.12.24訪問)この日は六本木にやってきました。こちらのお店はクロワッサンを目当てに来たわけではありません。妻情報で先月こちらにオープンしたお店でロータスビスコフとコラボしたデザートがあるらしいというのでやってきました。基本、コーヒーを私たちは飲まないのでこういった類のお店には進んでくることがありません。妻についてレジ近くに行ったところクロワッサンがあったので購入することに。サイズはかなり大きいです。感はなく、バターの香りは少な目ではあるが、かみしめていくと小麦の甘さが出てきます。CP的には大満足です。どちらかというとクロワッサンサンドにしていただくのがいいかも。チャリでパンを買いに行くそのパティスリーは、吉祥寺にあります。今日、天気も良かったし、ひとっ走り。2001年のフランス・サンマロで、そのパティシエを知りました。Thermesのオーナーから、つい先日まで優秀な日本人パティシエがここで働いていたと、入れ違いで帰国しちゃったと。偶然か必然か、日本でゲランドの塩(フランス・ブルターニュ産海塩)の輸入販売をする会社にいた後輩がそのパティシエと親しく、紹介してもらってからかれこれ十数年。今もオーナーパティシエ川村英樹氏の世界に魅了されています。クロワッサンは絶対だ。その後も、そのホテルの門を叩く若き日本人は数人いて、パティシエやショコラティエ、フレンチシェフを目指す子たちに出会いました。今は、スパ部門にセラピストとして頑張る男の子が一人奮闘しています。フランス全土で見ると、もっと多くの日本人が腕を磨いているんだろうけど、サンマロって括りで考えるとレア。いつかサンマロに関わる者たちが一同に介して何か仕掛けることができたら...エポックメイキングだ。・・・たまにチャリでパンを買いに行くそのパティスリーは、吉祥寺にあります。今日、天気も良かったし、ひとっ走り。2001年のフランス・サンマロで、そのパティシエを知りました。Thermesのオーナーから、つい先日まで優秀な日本人パティシエがここで働いていたと、入れ違いで帰国しちゃったと。POCHON氏とはその時に出会った)偶然か必然か、日本でゲランドの塩(フランス・ブルターニュ産海塩)の輸入販売をする会社にいた後輩がそのパティシエと親しく、紹介してもらってからかれこれ十数年。今もオーナーパティシエ川村英樹氏の世界に魅了されています。クロワッサンは絶対だ。・・・その後も、そのホテルの門を叩く若き日本人は数人いて、パティシエやショコラティエ、フレンチシェフを目指す子たちに出会いました。(期間は被ってないけど)今は、スパ部門にセラピストとして頑張る男の子が一人奮闘しています。フランス全土で見ると、もっと多くの日本人が腕を磨いているんだろうけど、サンマロって括りで考えるとレア。いつかサンマロに関わる者たちが一同に介して何か仕掛けることができたら...エポックメイキングだ。souhaits!」(アテスウェイ)って言う。11時頃行ったら駐車場入るのに大渋滞。本物のパンをコーティングして作られてるらしい。#ハンドメイドイベント11時頃行ったら駐車場入るのに大渋滞。本物のパンをコーティングして作られてるらしい。