定期的に食べたくなるんです。地方の家系となると、地雷臭プンプンでも入ってみたくなるとか。この店は、多店舗展開こそあまり芳しくなかったようだが、それなりに地域に根付いている様子。なんともオサレ系店内。麺に大蒜を練りこんでいるという「ガーリックメン」を注文。そのお味は、直系家系よりも鶏油だとか鶏がら出汁が控えめながら、なかなかの出汁感と完成度、洗練感。麺は軽いウェーブの入った中太麺で、あまり家系らしくない。大蒜は意識しないと気付きにくいが、意識すると生ニンニクが練り込まれているような味わい。