古来より武家に尊ばれてきた八幡様、その総本宮は大分県にある宇佐神宮で、皇室とも縁、所縁深く伊勢神宮に次ぐ重要な場所として現在に至ります。宇佐神宮の祖宮とも言われているのが、宇佐神宮より車で約30分所にある薦神社(こもじんじゃ)です。数百年の風雨にさらされ今は渡る事ができません。呉橋の横道歩いて行くと巨大な、空を覆わんばかりの楠の巨木が鎮座されます。武将も、この楠木の大樹は会ったことでしょう・・・この楠木を正面に右を向くと元和8年、1622年、今から397年前に、この地を治めていた細川忠興により再建された神門が神々しくあります。三階菱(さんかいびし)の門が見えます。細川家の後を継ぎ、この地を治めた小笠原家の家紋でしから、補修工事した時に自分の家の紋を施したのでしょう・・・そして、幕末に再建された神殿に参り手を合わせ薦神社本殿の壁伝いに、薦神社の御神体である三角池に、、、この景色は数百年前とかわりなく、映画や時代劇でも使える景色だと思うので、関係者方見ておられたら、おススメですそう、薦神社の御神体である三角池で収穫された真薦が宇佐神宮の御神体である御枕に使用されていたり今も薦神社宮司家と綿々と血を繋げる池永宮司家は古くは、宇佐神宮宮司家とも繋がり、戦国時代には池永城城主として、黒田官兵衛と戦ったりもしました。なったのが中津唐揚げもともと、この地域は客人や行事、祭りなどがあると飼っている鶏を潰して人参や牛蒡、蒟蒻などと甘辛く煮る郷土料理あったのに派生し、鶏料理が各家庭、違った味付けで食べられてきました。唐揚げの下味付けも同様で、それが昨今の中津唐揚げブームに繋がる訳ですが、中津市で私が1番美味い!と思っているのが?薦神社から車で約10分ところにある、チキンハウス定食頼みました。衣のパリパリ感と、鶏皮下から滲み出る下味と鶏の旨味が口中で混じり合い、そこに白ごはん、かき込むと。ゴルフトーナメント関係の仕事をしています。これをモットーに100パーセント自己満足の記事をお届けさせて頂きたいと思います。スポともGC通信ホーム。