コーンあんかけうどん|おすすめレシピ|イチビキ株式会社イチビキは健やかなる食生活を願い、お客様との約束「おいしさスマイル」に取り組んでまいります。中京テレビ「キャッチ」で紹介されました。大さじ2冷凍うどんをゆでる。Bを混ぜ合わせて「水溶き片栗粉」を作っておく。鍋にAを入れ沸騰したらコーンを入れて、火を弱めてから水溶き片栗粉でとろみをつける。とろみがついたら、溶き卵を回し入れる。うどんを器に入れ、2をかける。