ID:X.fjEDb70ころころ価格変動するなや。収穫量が少ないのを、消費者に押し付けるんじゃないよ。そこは生産者の責任やろ。ID:1nAicWqC0東京やろ?東京で高くなるのは自分より高く買いたい層がそれだけいるって事だから当たり前。市場通る野菜が少なくてオークション制だから高くなるし、金持ち多いから足元見て値段付けてるんやろ?つまり気にしなくて良い。地方でこんな事しても、小規模農家の地元の爺ちゃん達が安い値段で出すから誰も買ってくれんし叩かれるだけ。こっちもあり得ないから気にしなくて良い。ID:1nAicWqC0※2スーパーの値付け見たことないんか?高く仕入れてたから高くするんじゃなくて、(安くだろうが高くだろうが)今、既に仕入れてる野菜を市場が高いからって理由でコロコロ買えるんやで。1日1回しか卸してないのに、朝と昼で値段を買える。2日に1回しか買ってないのに、値段を買える値段を変えてるのはスーパーや八百屋さんやで。ID:1nAicWqC0都会は飲食店が多いから、この値段でも買ってくれるんやろ?一般家庭はもうターゲットではない飲食店は野菜が無いと商売にならんから無理してでも買う。ID:y.LOA1p40日本の食料自給率は野菜において100%〜110%前後をかろうじて推移してるんや。2割減るだけでも、供給量が不足するという脆弱な構造になってるんや。TPPでどうのっていうてるのもおるけど、レタスいうんはマッカーサーが日本にやってきた時に、外国からだと新鮮なサラダが作れないから日本の川上村付近で作ろうってことになって作らせたのが発祥なんや。ID:0mfzXCkK0※15レタスは昔、チシャ菜と呼ばれていて、むしろ古くから日本で食べられてきた野菜なんだけどね。江戸時代初期には、レタスを使った料理が本にまとめられ広く親しまれていたぐらいだし。ID:y.LOA1p40>>16江戸時代には下肥(しもごえ)いうて、人糞やったからレタスをサラダに使うなんてことはできんかったはず。ID:E.NMNf3k0>こんな仕入れて売れ残ったらどうするんや?売れ残る前提やから更に高くなってるわけやでw棚に商品が無いのはアカン。ID:y.LOA1p40>>21輸入レタス見たら台湾がほとんどで、量も1万トン前後。(日本全体の出荷量は58万トン)台湾の国土面積とかから考えてみても、物量から見ても全体からすると2%程度にしかなっていない。そのほとんどが高値でも売れるカット品か、飲食店向け。一般消費者が日常的に購入している品ではなさそう。ID:kLpdRirs0野菜なんか食わなくても生きていけるだろ、どうしても食いたかったらもやしでも食っとけ。ID:y.LOA1p40栄養がーとか言ってるのは食物繊維という重要な要素が計算されていないっていう。ID:yUmJvHC10野菜高いけどここまでは...昨日スーパー行ったら白菜1/4で80円だった。ID:y.LOA1p40>>35本当にそこまで低スペックなのだろうか。キュウリっていうのは、肥料がちょっとでも少なかったり十分な環境にないと簡単に曲がってしまいまっすぐ育たないんだ。(人間もわりとそうかもしれないがw)だからまっすぐのキュウリってのは結構レベルが高い。ID:1nAicWqC0夏キュウリは素人でもできるけど、秋キュウリは少し難しいんだよ太陽+温度が夏並みに無いといけないのに、両方長雨でやられたからな。叫んでも少ない内はぼられるは需要が多い内は変わらないんだから、諦めろ。売れるものは少しでも高くなるのが自然だそれが嫌なら、パルシステムやラディッシュぼーややoisixみたいなリスク管理を引き受けてくれる割高の定期通販で買え。ID:1nAicWqC0お前ら9月の天気覚えてて叩いてるのか?東京は30日中、晴天は3日だけだぞ。ID:dug.ERRO0天候によって曲がったりし易いから形の良いA級品は高いけど、規格外のB級品使った加工品ならお手頃さ。ID:1nAicWqC0台湾や中国も大きい台風で悲惨な事になってるの忘れてはる輸入でリスクヘッジをする時はアジアじゃなくて、オーストラリアやアメリカみたいな遠い所。ID:XEGeN0GU0※52盗まれんように気をつけてな。うちは良くやれれるんだわ。えぇ・・・熱が・・・今日は休ませていただきます。