滋賀県長浜市にあるフランス料理のレストランお客様に美味しい料理と時間をお届けするため、オーナーシェフ自身が厳選した旬の食材を真心こめて調理しお届けする長浜のフレンチレストラン。日常の中に幸福のひとときを。カジュアルなフレンチランチをご堪能いただけます。大切な人と共に過ごすひとときに美味しいディナーが色を添えます。上質な時間をリュイソーで。オーナーシェフが自ら選んだ素材。安心・安全を第一に提供してくださる方々をご紹介。RuisseauRuisseauではスタッフを募集しております。詳しい内容はお電話にてお気軽にお問い合わせください。TEL.0749-50-7899TEL.0749-50-7899「Ruissea(リュイソー)」、フランス語で「小さい川」という意味の言葉です。その言葉どおりに自然の中に溶け込むような、居心地の良いレストランを目指しております。料理のテーマは「ナチュラル」と「シンプル」。素材は自然の中で育てられた安心、安全な物を私達自身で選びました。その美味しさを引き出すために、素材の特性を見極め、必要以上には手をかけず美味しい瞬間をお客様にお届けします。私たちの料理をご賞味ください。