(;^ω^)那須の緑風に乗ってプロフィールAuthor:nobotyanイヤハヤ、いつの間にか「古稀」の年代に突入です。妻や、猫、犬は、お空の上で楽しく暮らしているかな?。那須オジサンは、独り寂しい限りですが、もう少しだけこの世で頑張ろうかなとね。那須の素敵な自然が伝われば、また、田舎暮らしも悪くなさそうと思って頂ければ、少しは地域貢献に役立つでしょうから、せっせと発信します。CATEGORY:オジサンの手料理や外食ああ、秋だからと言って、オジサンが何だかアンニュイだなあと言っても、ホザケルなよとお叱りを受けますよね。晴れるのか、雨になるのかと言う、曇天の今にも涙がこぼれそうな空模様だとイマイチ気分が落ち込んできます。昼からお酒を飲むわけには拙(まず)いし、昼風呂にでも入ってゴロゴロとするのが良いですね。こんな時はブログでもいじっているのも良いかもしれません。今日は2日分登場です。今日は、シメジご飯です。仏壇にもあげましたよ。そうそう、頂いた貴重な「香茸」を、カリカリに干して冷蔵庫に保管しています。11月になったら新蕎麦も出てくるので、香茸の炊き込みご飯とセットで、お隣の先輩ご夫婦を招待してランチ会でもやりますかね。呑兵衛では無いご夫婦なので、ランチにすれば準備も大変でも無いでしょうかね。前日は、こんな風です。菜園にあったトマトとピーマンを使います。トマトソースは冷凍してある自家製のものを使います。本当はお箸でも切れるくらい柔らにするのですが、ご接待ではないので簡単にナイフを使って食べます。大きなピーマンにトマトソースを挟んで食べると一段美味しく頂けます。一品は、お安いイワシがあったので買ってきました。これも自家製の山椒の醤油煮を沢山保存しているので使います。安いイワシで、一工夫すれば美味しく食べられます。(@^^)/~~~「脳梗塞による失語症のリハビリ中。