「笑顔」をもたらしてくれる「力」があります。私たち「なわた海苔」の最高の喜びでもあります。先代より受け継がれた秘伝のダシ本当に美味しいものを作りたい!先代のそんな思いが、この味を作り上げました。職人の手で、一から炊き上げられるダシ。「山口大島産いりこ」など天然素材の、それも鮮度が良いものを厳選して使っています。「ダシ」は長時間煮込み、熟成させることで、味が濃縮され、濃厚な味になり、海苔本来の香りと風味を最大限に引き出し底味のある、味付海苔に仕上げてあります。味に深みが増し、旨味と甘みと辛みが相まって、底味のある味になるのです。はじめ、数々の賞をいただきました。「おいしい」の一言が聞きたくて、創業以来変わらず、大切にしていることです。炊きたての温かいご飯と一緒に食べてみてくたさい。お米の味を十二分に引き出し、何杯でも食べられちゃいます。一度、「なわたの味付海苔」の濃厚さをお試しください。自社工場ならではの新鮮さ「なわた海苔」の製品は、すべて自社工場にて作られています。度以下の大型の冷凍庫で保管。季節を問わず、最高の状態で、製品をお客様にお届けすることができるのです。よって、海苔の出来が大きく変わってきます。見た目も味も香りも、口に入れた食感も、全然変わってきます。厳選した海苔原料を使用しています。製品ごとに一定の品質に保ち、かつ高品質なものを提供するには、職人の“目”が不可欠です。なわた海苔には、創業時から培い、継承してきた、海苔をみる“目”があります。なわた海苔というこだわり日本伝統食材の「海苔」。主役の食材ではありませんが、名わき役「海苔」があるからこそ、メイン食材の味も、見た目も大きく変わってきます。「海苔」が添えられるだけで...。日常の食卓に、「ホッと、楽しく、笑顔に...。」のお手伝いがしたい。私たちは、日本伝統食材の「海苔」と共に、その向こうにある、「ホッと、楽しく、笑顔に...。」を、スタッフみんなで考え、次の世代にも継承していく。それがなわた海苔の誇りであり、役目でもあります。その他カートを見る新規会員登録お気に入りログインホームに戻るページトップへ。