GASCONフランス語講師歴15年のルドビックです。東京でフランス料理教室、ボルドーワインテイスティング会を主催しています。ママ直伝のレシピや、日本での自炊経験から得たノウハウを皆さんにお伝えします。寒いこの季節にピッタリの、ガスコーニュ地方に古くからある、白いんげんの煮込みスープです。簡単なのでぜひお試しください。レシピをご紹介します。ボルドーの観光名所の一つでもあり、世界のワイン好きが集まるワイン博物館。ボルドー市街中心地にある、ボルドーワインのみを扱うお店です。店内は170年以上前の建物を改装し、螺旋階段が特徴です。いうシャトーについてご紹介しましょう。Pape(パップ)とはローマ教皇を指します。14世紀このシャトーの館に住んでいた教皇が、ローマ法王クレマン5世になったことからこの名が付けられました。前のことになってしまいましたが...前回のワイン会の様子をお伝えします。次のレッスンのお知らせ今日はボルドーの名産「カモ」と「ワインの話です。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。