ひ~っマスター君から、半生菓子が出ていましたよー情報を聞いたので、パタパタの年末をかきわけて、伺いました。心地いい酸味感のフレーズとフランボワーズのバタークリームを軽やかな食感のビスキュイ生地でサンド。プラリネバタークリームは、なめらかな口どけ。メレンゲ生地には、ヘーゼルナッツがイン。オレンジなどの柑橘系の味わいにより、ガナッシュチョコの濃厚な味わいが、ひきたつ感じ。ストライクだったなー。チョコのカカオ感と、中生地に入っているヘーゼルナッツとアーモンドのコクも満喫できる品。栗のほっこりとした味わいと、香ばしく焼き上げられたタルト生地は、マチガイナイ味わい。卵とバター、アーモンドの味わいが絶妙のコントラスト。バニラの余韻の残る風味も楽しめます。ピスタチオが入っていて、どストライクの品でした。