公開日:2014/08/11更新日:2015/01/19下準備ゴーヤは端を切り落とし、縦半分に切ってスプーンなどで種とワタをかき出し、薄い半月切りにする。塩を加えた沸騰したお湯にゴーヤを入れ、1分ほどゆでてザルに上げる。<合わせダレ>の白ネギはみじん切りにし、ボウルで他の材料と混ぜ合わせる。作り方1<合わせダレ>のボウルに、しっかり水気をきったゴーヤを混ぜ合わせ、器に盛る。フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。亜希子制作レシピ一覧このレシピを含む人気レシピまとめほろ苦さが癖になる!ビールに合うゴーヤのおつまみ夏になると恋しくなる、ほろ苦さが特徴的なゴーヤは、キンキンに冷やしたビールにベストマッチ!今回はおつまみにもピッタリなゴーヤを使ったアレンジレシピをご紹介します。ゴーヤの苦味が苦手な人は塩もみや茹でることで苦味が抑えられるので、ぜひ試してみてくださいね。「薄切りゴーヤのナムル」の関連レシピゴーヤのナムルゴーヤとマグロのナムル風ゴーヤ餃子ゴーヤのフライゴーヤのスープ「ゴーヤ」を使ったその他のレシピ夏野菜の即席アチャールゴーヤとグレープフルーツのエスニックサラダゴーヤの餃子ゴーヤチャンプルゴーヤとツナのサラダゴーヤとトマトのスープゴーヤボートの肉詰めゴーヤチャンプルゴーヤとツナのサラダゴーヤのフライもっと見る関連キーワードからレシピを探すナムルゴーヤすり白ゴマニンニク白ネギ最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。PRESS本格台湾スイーツ店が続々オープン!【東京】タピオカに続く、注目の台湾グルメ専門店。MEGUMIHanako.tokyo自由が丘在住・働く女子の行きつけ4軒。イル・チョコラートの“...“おやつパン”でゆったりコーヒー...ギフトにも♡老舗醤油メーカーがつ...ミスタードーナツの新作「ポン・デ...「ダンス×花」のコラボ!花の最大...タレに浸った団子に惚れ惚れ。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。