玉子の感じとか程良くて好きなんですよね〜シンプルなので自分でも作れそうかな?と思うけど...きっと作れない。^^;お店の方が親切で、他のメニューも美味しくて、脂っこくないところが好きです。豚スペアリブのスパイス炒め。(柏駅・中華料理)以前の中華料理店から名前が変わり新たな中華料理店になりましたが、どうやら料理人は変わっていないようです。効いて丁度いいピリ辛感。焼き餃子→羽根付き餃子で見た目はgood羽根がパリパリしてなく残念~次はないかな...海老あんかけらーめん→あっさり塩でまさに中華料理店のらーめん。