day〜大切なひとたちとの、日々ちょっとずつの積み重ねが、人生を彩る素敵なものたち。諸々の小物はずいぶん揃ってきているので、別にセットでなくても良かったのだけれど、この浴衣の模様が一番気に入ったので。兵児帯、帯締&帯飾り、カゴバック、下駄も付いてきました。以前のものよりも、柄も色味も華やか(派手?)になっていますが。年齢が上がった方が、色柄物に手を出す、ってのは確かにそうかな、とも思いつつ。最大の問題は、どこに着ていくか、なんだけどw今年は、花火大会の予定がどうなるかわからないしなぁ。甘夏ピール作りと甘夏尽くし先日収穫した甘夏、実の大きなものばかり、箱一杯に送ってもらいました。お隣さんにお裾分けしてもまだたくさん。そこで甘夏レシピをぐぐってみたところ、甘夏ピールが美味しそうだったので、初挑戦。参考にしたのは、このあたりのレシピ。たまご自家製甘夏だから、農薬やワックスも気にせず皮を使えます。甘夏4個分の皮を剥いて、ぐつぐつ煮込んで、トータルで3時間・・・・キレイに透き通った琥珀色の甘夏ピールが出来上がりました!私的にはちょっと甘いかな、という感じだけれど、嫌な苦みはすっきり抜けて、甘みの後にちょっとした苦みがあるバランスがなかなか良い感じ。ちびぶろも食べるかしら?と小さな欠片を上げてみたら、最初はこわごわ口に運んだものの、口にした瞬間にぱぁっと明るい顔になって、「もういっかい!」とおかわりアピールでした。できたし、冷凍もできるみたいなので、ゆっくりのんびり食べていきます〜♪しかし。̄;)で、実を使うレシピも再検索。ジャムを作る余裕はないので、候補は甘夏ゼリーかサラダ。簡単に作れそうなサラダにしてみました。春キャベツの千切りをレンジでさっと加熱して、甘夏と塩ドレッシングとパルメザンチーズを混ぜて出来上がり。他にカブと甘夏のサラダというのもおいしそうだったので、作ってみようかな。甘夏の収穫GW2回目のおでかけは、kazeburo実家へ。亡くなった祖父宅に甘夏の樹があって、ちょうど実ったということで、収穫させてもらいに行きました。