うん、美味しい!生地に包まれているのは、ドライ白いちじく・クランベリー・アーモンド・カシューナッツ・オレンジピール・レモンピール・ローマジパン。各素材の味・食感・香りのハーモニーがたまりません。した甘味を引き立てるほのかな酸味や、フルーツの柔らかさ、ナッツの食感、ローマジパンの風味など、素材一つ一つの良さが際立っているのに、バランスの整った美味しさはまさに至福。年に一度のクリスマスを飾るにふさわしい逸品です。かなパンを手掛けるベーカリー「ナミテテ」が、世界一のシュトーレンを目指して作り上げた逸品。レシピは本場ドイツのマイスターからの直伝で、素材を厳選して個性的で二つとないシュトーレンを実現。商品の注文はこちらこの商品をシェアするTwitterでシェアFacebookでシェアご注文シュトーレン個性豊かなパンを手掛けるベーカリー「ナミテテ」が、世界一のシュトーレンを目指して作り上げた逸品。レシピは本場ドイツのマイスターからの直伝で、素材を厳選して個性的で二つとないシュトーレンを実現。※写真(調理・盛り付け)はイメージです。※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。高級なナッツ・フルーツがふんだんに入っていますオリジナルセレクトのナッツ・フルーツに本場のローマジパン入り!本場の証「ローマジパン」入りでしっとりほろっと解けますクリスマスのギフト・家族団らんに人気のシュトーレン新潟市西蒲区にあるナミテテは、「世界一」を目指してシュトーレンを製造。素材一つ一つの品質に加え、全体のハーモニーを大切にしています。レシピは発祥地ドイツのマイスター直伝。本場の証とされる「ローマジパン」に加え、オリジナルセレクトのナッツ・ドライフルーツを使い生地で包み焼き上げ、発酵バターをしみ込ませ粉糖をたっぷりかけて熟成させました。※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。全品送料無料もしくは「送料込み」の表示価格となっております。配送・返品について詳しくお支払い方法について詳しくこの商品をシェアするTwitterでシェアFacebookでシェア※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。贈答利用に便利な複数お届け先対応おまとめ注文はこちらエクセル・FAXでご注文ができます。販売価格¥3,100(税込・送料込)獲得ポイント(会員時)31pt※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。販売価格¥5,550(税込・送料込)獲得ポイント(会員時)56pt※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。販売価格¥4,800(税込・送料込)獲得ポイント(会員時)48pt※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。販売価格¥8,730(税込・送料込)獲得ポイント(会員時)88pt※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。販売価格¥3,100(税込・送料込)獲得ポイント(会員時)31pt※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。販売価格¥5,550(税込・送料込)獲得ポイント(会員時)56pt※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。販売価格¥4,800(税込・送料込)獲得ポイント(会員時)48pt※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。販売価格¥8,730(税込・送料込)獲得ポイント(会員時)88pt※この商品はのし・包装サービスに対応しておりません。大口でのご注文を検討されている場合はお問い合わせください。※生産量が限られる場合など、ご希望に添えない場合もございますので予めご了承ください。営業時間:9:00~17:00(定休日:日・祝)メール・LINEでお問合せ※こちらの電話番号は通販サイト「新潟直送計画」のお問い合わせ窓口となります。出店店舗様の連絡先お電話番号をお伝えすることはできません。ナミテテ」は、海外移住経験を持つ工藤さん夫婦が、2007年に新潟市西区にて設立した店舗。ナミテテ」の愛称で親しまれ、オープンガーデンにはマラウイの国旗が常に風になびいている。店頭には、東アフリカで食べられている庶民の代表的なおやつ「マンダジ」のほか、アフリカをイメージしたパンを含め常時100種類以上の多種多様なパンを陳列している。こだわりは、納得のいくパンのみを店に並べること。安全な食材はもちろん、野菜は可能な限り自家製かご近所の地元産を使うといった徹底ぶりだ。新商品はどれも個性的で、素材の味を生かしたパンばかり。他にない美味しさを求め、多くの人が店に訪れている。このような店構えのため、週末は県外や外国から訪れる人も少なくないという。個性豊かなパンを手掛けるベーカリー「ナミテテ」が、世界一のシュトーレンを目指して作り上げた逸品。レシピは本場ドイツのマイスターからの直伝で、素材を厳選して個性的で二つとないシュトーレンを実現。注文受付:売り切れ¥3,100~(税込・送料込)店舗からのお便り店舗からのお便りはまだありませんこの商品を見ている人はこんな商品も見ています孫作が手掛ける「米粉のシフォンケーキ」は、自らが育てる有機栽培米コシヒカリ100%の米粉と豆乳から作りました。した生地は、お米の甘味・うま味をほんのりと感じます。¥3,600(税込・送料込)久太郎の笹団子は原料の米から手作り。体重をかけて生地を練り上げ、強いコシに仕上げています。なめらかな舌触りのこしあんは、甘さ控えめで上品な味わい。小豆の濃厚な風味がたまりません。看板商品「山のほまれ」は、地域を代表する銘菓。カステラの原材料を挟み焼きにしたお菓子で、甘い味わいとサクサクした軽い食感が美味しいです。¥2,050~(税込・送料込)ふんわりもちもちした食感が美味しい!香ばしい黒糖の香る蒸しどらやきです。柔らかな生地に、風味のよいつぶあんと弾力のある求肥(ぎゅうひ)を挟みました。上品な味わいがギフトにぴったりです。吟醸酒を使用!フルーティーな吟醸香が優しく香る、新潟らしいショコラです。厳選したベルギーチョコレートが、口の中で上品にほろ苦くほどけます。ギフト・手土産にぴったり。¥3,050~(税込・送料込)佐渡市の人気食肉加工店「へんじんもっこ」の商品です。新潟県産の豚肉を使用し、本場ドイツの製法で仕上げた本格派。一度食べたらその美味しさの虜になること間違いなし。¥3,980~(税込・送料込)「外はしっかり、中はしっとり」の食感がたまらない。小麦の旨み・甘みをはっきりと感じられる丸パンです。長時間発酵と2回焼成が美味しさの決め手!特に人気の6種類をセットでお届けします。¥4,080~(税込・送料込)ビタミンDと葉酸を豊富に含んだ朝採りたまご詰め合わせ!濃厚でコクのある美味しさが大人気!贈り物にもおすすめです。¥3,200(税込・送料込)ご質問・ご相談などお気軽にご連絡ください。営業時間:9:00~17:00(定休日:日・祝)メール・LINEでお問合せ※こちらの電話番号は通販サイト「新潟直送計画」のお問い合わせ窓口となります。出店店舗様の連絡先お電話番号をお伝えすることはできません。新潟直送計画とは新潟直送計画は、県内最大級の産地直送型お取り寄せ通販・ギフトサイトです。東京から移住した私たちが、新潟の逸品を「独自の取材内容」でご紹介します。詳しく見るお買い物の計算がしやすい全品送料無料もしくは「送料込み」の表示価格となっております。お買い物について配送・返品についてお支払い方法について※沖縄・離島への発送は現在承っておりません。小泉農産の切干大根の原料には、味のしっかりした身の締まりが良い大根だけを使用します。大根を雪の中から取り出した後、しっかりと洗浄し、細長くカットして乾燥機に一晩かけます。普通の切干大根では、水で戻す際に栄養が失われてしまうのですが、「雪国の切干大根」なら栄養を丸ごと摂取できます。小泉農産の生産する大根は、強い甘味が特徴です。冬野菜の大根は、寒さで自らの体内にある水分が凍らないように糖分を生成します。小泉農産ではこの性質を利用し、収穫後の大根を1週間以上、雪の中にて保管しています。小千谷市にある小泉農産は、特産品のお米と野菜を栽培する農家です。「有機栽培」で大根を生産しています。伝統技法を受け継ぐ会社「富貴堂(ふうきどう)」。創業当初は、主に湯沸(ゆわかし)や花瓶などの生活道具を中心に製作を始めました。「珈琲ドリップポット」は、細い注ぎ口と水切れ良さにこだわり職人が手作りした逸品。シンプルで使いやすいデザイン性と、長年使うことで生まれる色合いの変化が魅力です。鎚起銅器(ついきどうき)とは、金鎚を使って銅板を打ち絞り、鍛金技法を生かして作る銅製品です。江戸時代中期に仙台から渡ってきた職人が、製造技術を伝えたことから始まったとされます。古くから生活道具として用いられ、工芸品としても愛されてきました。素材を活かし、先人から伝わる道具や知恵、新たな創意工夫を加えながら、さまざまな技法を用いて作り上げます。なんと銅板を叩いて作られた製品。技術を受け継ぐ職人が、さまざまな「叩き方」を用いて一点一点作り上げます。富貴堂さんの製品は、金属特有の光沢と職人の手掛けるフォルムが美しく、高い耐久性を持つため人気です。今回使わせていただくのは、東京都阿佐ヶ谷の珈琲店との出会いがきっかけで生まれた珈琲ドリップポット。余分な水滴がポットに滴るといったこともなく、微細な調整ができます。全国のコーヒーにこだわる人に知って欲しいと思える逸品です。そんな新潟県民馴染みの味、「ぽっぽ焼き」ですが、新潟県内でも、下越地方を中心に見られるお菓子で、新発田市が発祥と言われています。その実態は、薄力粉に黒砂糖と水・炭酸・ミョウバンを加え、専用の焼き器で焼き上げられたもの。蒸気パンとも呼ばれ、温かい状態で食べます。一つのお祭りの中でも、かなりの数でぽっぽ焼きの屋台が出店されるものですが、それぞれ素材や作り方は異なります。その中でも一味違う、「こまち屋」のぽっぽ焼き。ぽっぽ焼きを作り続けて30年以上、こまち屋の石坂さんは、なによりもその生地にこだわっています。屋台となれば、どこのお店がおいしい!というのはなかなかわかりづらいものですが、食べたお客さんの喜ぶ顔が見たいというその思いで、決して手を抜かないのが新潟の職人気質なんです。新潟直送計画でも毎年予約注文から人気殺到の西洋梨「ル・レクチェ」。越季』こちらではいつも食べていますが、新潟出身の弟の子供たちにぜひ味合わせたい。思い卒業祝いに送ることにしました。身が沢山ありカニミソもしっかり入ってました。主人と2人でお正月は、何よりのご馳走でした。食べたくなり注文しま...フミさんゆで紅ズワイガニ(冷凍)『日本海鮮魚センター』こんな美味しいお米を食べたのは生まれて初めてです。ミスの対応も完璧でとても親切、おまけまで頂きました。そば(へぎそば)¥2,500~(税込・送料込)新潟のお祭り屋台の定番菓子「ぽっぽ焼き」!蒸気でふわふわ、もっちりに焼きあげられた、どこか懐かしい味。夏祭りでは大行列です。新潟産新之助(特別栽培米)¥2,250~(税込・送料込)貴重なサーモンハラスを塩麴をブレンドした調味料で漬け込みました。新潟県柏崎市ゆで紅ズワイガニ(冷凍)¥5,000~(税込・送料込)こだわりの栽培方法で育てたもち米「こがねもち」を100%使用した切り餅。お米の風味が豊かで、滑らかな舌触りともっちりとした歯ごたえが人気の逸品です!10種類の豊富なラインナップから選べます。パン北海道産のクリームチーズを2種類使用。独自の製法により、滑らかな口溶けを追求したチーズケーキです。ル・デパー」の看板商品をぜひ一度味わってみてください。¥3,200(税込・送料込)孫作が手掛ける「米粉のシフォンケーキ」は、自らが育てる有機栽培米コシヒカリ100%の米粉と豆乳から作りました。した生地は、お米の甘味・うま味をほんのりと感じます。¥3,600(税込・送料込)こんなに美味しいハチミツは初めて!朝採りの高純度にこだわった天然ハチミツです。春の花々から集めた蜜は甘味が凝縮され、フルーティで豊かな風味が口一杯に広がります。詰め合わせはギフトにぴったり。¥3,600(税込・送料込)久太郎の笹団子は原料の米から手作り。体重をかけて生地を練り上げ、強いコシに仕上げています。なめらかな舌触りのこしあんは、甘さ控えめで上品な味わい。小豆の濃厚な風味がたまりません。¥3,000~(税込・送料込)大豆焼きかりんとうは、新潟産のおからで作ったヘルシーなお菓子。ノンフライで焼き上げ、ザクザクとした軽い食感に仕上げました。プレーン・生姜・そば・ピリ辛・ココア・味噌・甘酒の7種類をご用意。看板商品「山のほまれ」は、地域を代表する銘菓。¥2,050~(税込・送料込)ふんわりもちもちした食感が美味しい!香ばしい黒糖の香る蒸しどらやきです。柔らかな生地に、風味のよいつぶあんと弾力のある求肥(ぎゅうひ)を挟みました。上品な味わいがギフトにぴったりです。