写真・ちょっとお出かけ・パソコン好きなオッチャンの道楽日記です。牛タン2009-04-09工業会の会合で仙台に来ています。仙台と言えば、やっぱり牛タン。海の幸もおいしいものがいっぱいありますが、まずは牛タン・・・ということで、少し早目に来て昼食に利久の牛タンを食べに行きました。仙台駅の中にも牛タン通りなる場所があって、利久が入っていますが、ここは一歩外に出て東七番丁店へ。開店の11時半ちょっと前に行くと、既に10人近い行列が・・・さすが有名店です。頼んだのは牛タン定食1.5(肉が1.5倍)1750円に+100円でとろろ芋。そこらで食べる薄いスライスの牛たんと違います。言って、これは牛タンのカットステーキですっ!よく言うタン塩とか、余計な味付けもありません。分厚い牛タンはミディアムに焼けて中はほんのりピンク。炭で焼いた香ばしさで味わうのがお作法と心得ました。ピリ辛の南蛮味噌がまたよく合って、これだけでご飯一杯いけそうでした。PS:仙台、花粉がすごいです。クシャミが出るは、鼻はつまるは、目は痒いは・・・大変です。大プロフィールAuthor:かねごん2016年2月、Zaqから引っ越してきました。年に2回ほど行く京都、家から小一時間で行ける横浜・鎌倉、その他海外出張で撮った写真等々、日々の出来事と共に紹介します。(1628)検索フォーム訪問者あなたは人目の訪問者リンクbがゆく。