おいしい下味につけた鶏もも肉を油で揚げてから、南蛮ダレに。鶏もも肉はひとくち大に切り、<下味>の材料をからめて10分おく。玉ネギは縦薄切りにする。ニンジンは皮をむき、せん切りにする。シイタケは石づきを切り落とし、ぬれ布巾等で汚れを拭き取る。軸と笠に切り分け、軸は縦に2~4等分にさき、笠は薄切りにする。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り除き、細切りにする。小鍋に<南蛮ダレ>の材料を入れてひと煮たちさせ、バットに入れる。揚げ油を170°Cに予熱し始める。作り方1鶏もも肉の汁気を少し拭き取って片栗粉を薄くまぶし、170°Cの揚げ油に入れてカリッと揚げる。2玉ネギ、ニンジン、シイタケ、ピーマンと共に(1)を熱いうちに<南蛮ダレ>のバットに入れる。レモン汁を加えて全体にからめ、味がなじんだら器に盛る。玉ネギニンジンシイタケピーマン最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。PRESS本格台湾スイーツ店が続々オープン!【東京】タピオカに続く、注目の台湾グルメ専門店。MEGUMIHanako.tokyo自由が丘在住・働く女子の行きつけ4軒。イル・チョコラートの“...“おやつパン”でゆったりコーヒー...ギフトにも♡老舗醤油メーカーがつ...ミスタードーナツの新作「ポン・デ...「ダンス×花」のコラボ!花の最大...タレに浸った団子に惚れ惚れ。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。