金沢で鮨の醍醐味を、最高の日本海地物、お鮨に良く合う日本酒・ワインも豊富に取り揃えております。清潔感溢れる檜のカウンター、こだわりの内装・インテリア、特別なひとときを演出する居心地の良い空間のお店です。ランチもご用意しております。JR金沢駅からタクシーで約7分。月曜日カードVISA、MASTERJR金沢駅金沢港口(西口)からタクシーで約7分。新鮮で厳選した最高のネタを仕入れ、鮨の醍醐味を存分に味わっていただくために腕をふるいます。金沢のお寿司が美味しい理由≫お客様からよくいただくご質問≫お鮨に良く合うお酒も豊富に取り揃え巧みな職人技でにぎる極上のお鮨と相性の良い地酒をご用意いたしました。ワイン、シャンパンも豊富に取り揃えております。お気軽にお声がけください。清潔感溢れる檜のカウンターに、内装やインテリアにもこだわりました。そのほか、10名様まで使用できる隠れ家的な個室をご用意しております。『地の物を中心に北陸の海の幸を堪能(3.6点)』(抜粋記事)ふんわり握られた握りはやや小さめ。シャリは米と酢が調和しててネタの味を損なわないもの。素材のよさを活かした、醤油や塩などの控えめな味付けでした。金沢にオープンしたお店ですね。接客は付かず離れずで、こちらが話し掛ければちゃんと対応してくれます。帰りにはお見送りもあり手抜きはありません。ここで板さんがシャリの量を聞いてくれた、多少増減してくれるとのこと、このサービスは初めてだ。以上で6,400円、CPはチョット高めかな。