20:47募集期間延長のお知らせTweetミュージックセキュリティーズの猪尾です。「八木澤商店しょうゆ醸造ファンド」募集期間延長についてのご報告をさせていただきます。================================近況のご報告================================みなさま、この度は本当にありがとうございます。八木澤商店の河野でございます。10月13日に、八木澤商店のつゆたれ・しょうゆ工場の竣工式を迎え、またひとつ、新たなステップを踏み出すことができることとなりました。本当にこのファンドを通じて応援して頂いた皆様のおかげでございます。被災地の事業者の希望になったのは本当に間違いありません。復興が進んでいる状態です。1年半がたち、張り詰めていた状態の疲労から体調を崩す社員もでてきています。当社では、これからは、被災地の事業者として忘れられないようにということではなく、皆さまからの応援によって復興した設備によって、いい商品を作り出し、その味で思い出していただけるように努めていきたいと考えています。資金が足りていない状況です。今回、来年3月31日まで募集期間を延長させて頂きたいと考えております。受付期間を2013年3月31日まで延長し、2012年10月以降も引き続き募集を行わせていただくことといたしました。引き続き取り組んで参る所存です。14:07八木澤商店さんの新工場(建設中)に行ってきました!Tweet被災地応援ファンド応援団の山田です。昨日の記事の続きです。河野さんに現在建設中の新工場を見に行きませんか、とお誘いいただいたので、連れて行ってもらいました(^^新店舗に新工場のイメージ図がありますが、なんと、つゆたれ工場としょうゆ工場が一度にできちゃうんです。工場の竣工が10月13日予定とのこと!!もう本当に間近ですね。新工場は、陸前高田の店舗から車で30分くらいの一関市大東町というところにあります。こちらが建設中の新工場ですっ!!当たり前ですが、イメージ図どおりにできてます(^^)b廃校になった小学校の跡地に作られているので工場のすぐ脇には校舎や体育館がまだ残っています。この校舎も取り壊すにはすごいお金がかかるそうなので何か上手い活用方法があるといいんでしょうね。続いて、工場の中も見せていただきました。機械・設備類もすでにけっこう入ってましたね。新品の見積もりがものすごく高かったようで中古の設備を探して、なんとか揃えられたとのこと。それにしても、こうやって形ができるとワクワクしてきますね。工場は来月稼働しますが、醤油は長い熟成期間を要するので最初に仕込んだ醤油を味わえるのは春になるそうです。以前の工場とは勝手の違う部分が多いでしょうから、しばらくは八木澤商店として納得できる味を出すための試行錯誤が続くんでしょうね。やって一から試行錯誤して味を作っていく過程も僕らファン・応援団にとっては一つの楽しみといえますね(^^ところで、実は新工場に行く前にもう一つ見せてもらったものがあるんです。今回の新店舗で借りた敷地の中に、線路を挟んで古くおもしろい建物がまだいくつか残っているそうでそこも河野さんが案内してくださいました。趣のある扉を開けて、蔵の脇を抜けていくと、、、こちらが「離れ」として使われていた2階建ての建物。中も見せていただきましたが、密談をするのに適していそうなそんな何とも言えない素敵な空間・佇まいでしたね(^^その離れから見る庭の風景はこんなカンジ。この風景見ながら、のんびりお茶したら最高ですね☆もちろん、建物も、庭も、手を入れなくてはいけませんが何かとってもおもしろいことになりそうな、そんな予感。河野さん、もちろんこのスペースを使っての新しい展開も考えられているとのことでした。今後のさらなる展開が色々と起きてきそうな八木澤商店でした。長い時間お付き合いいただきまして、ありがとうございました!また近々立ち寄らせてもらいたいと思います!!さて、昨日も書きましたが、現在応援ファンドで募集中の八木澤商店さんのファンドは9月末で募集終了の予定です。10:19八木澤商店さんの新店舗に行ってきました!Tweet被災地応援ファンド応援団の山田です。ご無沙汰してしまってすいませんでしたが久々にファンド事業者さんの近況レポートをします!まず、第一弾は八木澤商店さん。陸前高田にオープンした八木澤商店さんの新店舗に行ってきましたので、その様子をお伝えします!さっそくですが、こちらがリニューアル後の建物です。?!ステキですよねっ!!お店の場所は、「陸前矢作駅」という駅のすぐ近くにあります。(電車はまだ復旧していないので鉄道では行けません)こちら20年くらい前まで旅館として使っていた建物をビフォーアフターばりにステキにリフォームしています。(※ビフォーと、途中経過は阿部さんが書いた記事をどうぞ)このリフォームを手掛けたのは、京都の三角屋さん。ん~、もう外観だけでもうっとりですね~。津波で流されながらも残った以前の店舗の看板がしっかりと掲げられています。店内に入ると、こんなカンジです。玄関は旅館だった建物の雰囲気が残っていますね。建物全体に木の香りが漂うとても心地よい空間です。入ってすぐ右手は店舗兼打ち合わせスペース。打ち合わせ・休憩スペースに座ってゆっくりお休みしながら、お店の方との会話も楽しめます。(↓に見えるのは、八木澤商店の河野さんと阿部さん。)久しぶりにお会いした河野さん。お土産に持っていったアンカーコーヒーの一口スコーンを美味しい、美味しいと、早速食べていただきました(^^)v2階に上がって、こちらは社長室。周りの騒音がなくて、ついつい長く滞在したくなりますね。こちらは2Fから見た、奥の母屋の風景になります。営業・総務部隊も移ってくるんだそうです。何やらテストキッチンもできて研究開発機能もできるとか。いやぁ、これからがますます楽しみですね~。こちらは1F奥にある台所。八木澤商店さんの以前の工場にあった台所とイメージが近いんだそうです。ここで社員さんたちが一緒に食事されるんでしょうね(^^このミニチュアは以前の店舗を復元したものです。(玄関入ってすぐのところに置いてあります)僕も震災前に一度お伺いしたことがありましたが歴史の重みと風情のある建物だったんです。http://yamada.da-te.jp/e286021.html震災でこちらの建物がなくなってしまったのは残念ですが陸前高田に八木澤商店がこうして戻ってこれたということが多くの人にとって本当に嬉しいニュースですね。この新しい拠点からまた新たな八木澤商店さんの長く続く歴史が始まっていくんだと思うと感慨深いです。八木澤商店さんの新店舗は本当に素敵な空間ですので、ぜひ皆さんも一度陸前高田に足を運んでみてください。そうそう、実は今回は店舗だけでなく、10月竣工の工場の建設現場なども見せていただきましたがちょっと長くなったので、それはまた次の記事でアップします。当社が取り扱うファンドには、所定の取扱手数料(別途金融機関へのお振込手数料が必要となる場合があります。)がかかるほか、出資金の元本が割れる等のリスクがあります。