大豆の風味、麹の甘み。江戸甘味噌は、大豆の香りと麹(こうじ)の甘みが調和し、とろみと光沢のある風味豊かなお味噌です。一般的に料理のレシピが豊富で、田楽や土手鍋など魚料理や肉料理などにおすすめです。料理の味つけや隠し味、作り置きのソースにも重宝します。【鶏そぼろの肉味噌】【野菜スティックのディップ】【味噌マヨ】【ラーメンのトッピング味噌バタ】麹が多く甘味が強いので、お味噌汁にする時は合わせ味噌をおすすめします。【豆腐となめこと三つ葉のお味噌汁】【あさりのお味噌汁】【しじみのお味噌汁】【焼き茄子とみょうがのお味噌汁】などなどなど夏場は10日ほど、冬場は1ヶ月ほどの熟成期間で製造される短期熟成味噌です。●お届けこの商品は宅配便商品です。同梱可能/時間指定可能/代引可能/クール便可能です。クール便指定がない場合、ご注文後23日でヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。詳しくは当店からのメールをご確認下さい。それ以外の場所は590です。※他の商品と同梱可能です。※クール便の場合は別途210必要となります。詳しくは「配送について」をお読みください。][和風女子会にどうぞ][お試しセット][調味料][新井薬師/中野/坂本商店]▲上に戻る大豆の風味、麹の甘み。江戸甘味噌は、大豆の香りと麹(こうじ)の甘みが調和し、とろみと光沢のある風味豊かなお味噌です。一般的に料理のレシピが豊富で、田楽や土手鍋など魚料理や肉料理などにおすすめです。料理の味つけや隠し味、作り置きのソースにも重宝します。【鶏そぼろの肉味噌】【野菜スティックのディップ】【味噌マヨ】【ラーメンのトッピング味噌バタ】麹が多く甘味が強いので、お味噌汁にする時は合わせ味噌をおすすめします。【豆腐となめこと三つ葉のお味噌汁】【あさりのお味噌汁】【しじみのお味噌汁】【焼き茄子とみょうがのお味噌汁】などなどなど夏場は10日ほど、冬場は1ヶ月ほどの熟成期間で製造される短期熟成味噌です。●お届けこの商品は宅配便商品です。同梱可能/時間指定可能/代引可能/クール便可能です。クール便指定がない場合、ご注文後23日でヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。詳しくは当店からのメールをご確認下さい。それ以外の場所は590です。※他の商品と同梱可能です。※クール便の場合は別途210必要となります。詳しくは「配送について」をお読みください。