>卵液について入力中の回答があります。ページを離れますか?※ページを離れると、回答が消えてしまいますページを離れるA回答を続ける入力中のお礼があります。卵液を200°C(高温)で加熱すると、どうなりますか?教えて下さい。通報するこの質問への回答は締め切られました。02:01卵液がどのような配合かわかりませんが、凝固した後、更に加熱を続けていくと水分が蒸発して焦げていきます。卵の濃度によって茶碗蒸しみたいなものからゆで卵みたいなもの(白身と黄身が混ざった状態)までできると思います。割れてしまった卵は、冷蔵庫に...「とびこ」って何の卵?4産みたて卵の洗浄方法535度の室内に一日おいた卵は...6卵の選び方を教えて下さい。ゆで卵だけどうして硫...14ピータンってどんな味?15うずら卵を串揚げすると爆発の...16温泉卵は爆発しますか???17古い生卵を食べてしまったら?18ゆで卵の薄皮、食べてもいいで...19卵は洗ってもいい?20卵を入れる理由。賞味期限の切れた卵は、...84日前のゆで卵、食べられますか?9ピータンってどんな味?10卵の選び方を教えて下さい。Inc.Q質問する(無料)Q&A検索goo検索gooIDで新規登録・ログイン新規登録する(無料)会員の方はこちら外部サービスのアカウントで新規登録・ログインYahoo!で新規登録・ログインGoogleで新規登録・ログインTwitterで新規登録・ログインFacebookで新規登録・ログインdアカウントで新規登録・ログイン※各種外部サービスのアカウントをお持ちの方はこちらから簡単に登録できます。お客様の許可なしに外部サービスに投稿することはございませんのでご安心ください。会員でない方、会員になるとあなたも質問や回答ができるようになります!!親切・丁寧な回答が集まる場30分以内に回答がもらえ回答数は平均3件!匿名(ニックネーム)での投稿なので。