福島にある人気洋菓子店と言えば「Sugar」。オーナーが製造から接客まで一人切り盛りしている。店内は6席と小さいため、予約客でいつもいっぱいだ。大人気のイチゴを使ったスイーツは400円〜600円。定番のショートケーキをはじめ、タルトやエクレア、チョコロールなど、種類も豊富だ。その美味しさはもちろんのこと、ビジュアルの美しさでも話題となっている。コーヒーにもこだわりあり。ケーキの味が活きるよう、苦み、酸味のバランスがよい豆を厳選。アイスコーヒーはカリタ製の大型器具を用い、ゆっくり時間をかけて抽出している。500円ヒトミ「こちらのお店は13時からの回は予約ができますが、それ以外は飛び込みのみ。お菓子の取り置きは事前にすることができるので、取り置きしてから行くのがマストです」ヒトミ「これ、美味しい~~~~スポンジには自家製のいちごピューレを染みこませているから、ぱさぱさ感は皆無。そんな日はやっぱり苺を見たくなります。いうわけで、可愛らしくて、美味しいケーキが食べたいと、インスタで大人気になってるカフェに行ってきました。児童・生徒達は夏休みに入り、遅い梅雨入りであった関西も梅雨明けを迎え、お盆も目前に迫った今日、8月5日。季節は徐々に移ろいゆくものと思っていたのは、今は昔。梅雨寒が過ぎ去ったかと思った途端の、猛烈な熱波。その上、そこに湿気が加わろうものなら、暑さが全身にまとわりつているかのような感覚に包まれ、余計に汗が止まらない日々が続く中の、8月5日。ヒトミ「豆花と黒糖の両方を味わえるドリンクとしては美味しかったです。commentコメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。お客様の個人情報を適切に扱う企業としてプライバシーマークを取得しています。関西グルメブロガーズ[KGB],。