ニンジンさんは喜んで君のような優しい子の中に入って、君の元気になってあげると思うよ。たくさんのいのちが食べることでつながって、そして地球に住んでいる人も動物も野菜も、みんな元気になれることをニンジンさんは分かっているんだよ」わたしは生かされている!ニンジンさんの元気パワーを丸ごといただきます!ブロッコリーを調理する子どもたち。食べることでいのちをつなぐ「ニンジンさん、ごめんね。君のその元気が欲しい!」心からそう思って食べる。すると、ニンジンの生きる力が、自分の中につながった気がします。その時ついに、「ありがとうニンジンさん。わたしは生かされている!」という感覚が甦ってくるのだと思います。日本人は、「いただきます」と言う言葉を大切にし、食べる前に必ず手を合わせてきたのでしょうね。自分からお野菜さんに「ありがとう」と言ってくれた子どもたちを私は心から真剣にほめます。その時から、もうこの子どもたちにとって、食べる時間は地球のいのちとつながる時間になります。毎日3回の食事時間が、同時に心の底の方では、地球に生かされていることを確認している時間となった時、どんな心優しい子どもが育つのでしょう。ニンジンをその場でガブリ!中には葉までむしゃむしゃ食べる子もいる中で、おもしろかったのは、ニンジンを口にくわえたままストップした子ども。その子は大の野菜嫌いで、食べなさいと言っただけで逃げ出していた子どもだったのです。「僕だって食べたい!」「でも、絶対食べたくない!」「でも、食べたい!」心の中でどんな葛藤が巡っていたのでしょう。考えてみると、ブロッコリーさんもすごいです。今日まで、毎日青一色で必死に生きて育ってきました。その人生の最後に、自分の体の中の持てる力全部を振り絞って、栄養とパワーをトウに凝縮させ、雄しべと雌しべ、そして黄色という色をつくり、いよいよパワーを満タンに充填させて、「よし!花開くぞ・・!という、その直前に切られて食べられるのです。人間で言うと、新婚初夜の直前に、怪獣さんに食べられるようなものでしょう。それでもブロッコリーさんは優しいから、こう言うような気がします。「そんなに食べたいのなら、食べていいよ。僕の仲間がちゃんと子どもを残してくれるから。食べ物さんは、収穫され、調理され。その食べ物としてのいのちは死にます。そのいのちを支えてきた根源の力、つまりビタミン、酵素、微量ミネラルバランス、ファイトケミカル、未知の栄養成分は、死なずに私たちにつながっていくのです。どなたでも参加お待ちしています。どなたでも参加お待ちしています。託児も事前申し込みなら可能です。ゆずのき092−894−5555イベント詳細やその他の行事など、下記をご覧ください。>>よしだ・としみちNPO法人大地といのちの会理事長。96年、県庁を辞め、有機農家として新規参入。99年、佐世保市を拠点に「大地といのちの会」を結成し、九州を拠点に生ごみリサイクル元気野菜作りと元気人間作りの旋風を巻き起こしている。2007年、同会が総務大臣表彰(地域振興部門)を受賞。長崎県環境アドバイザー。主な著書は「いのち輝く元気野菜のひみつ」「生ごみ先生のおいしい食育」「まるごといただきます」など。