こんぴら店【さぬきうどん】ちょっとオシャレな大衆セルフうどん2017年11月14日SHAREツイートシェアはてブLINEPocket*うどんやひろ濱さんは2019年2月に閉店してしまいました。先日、ひろ濱こんぴら店に行ってきました。今年の夏にオープンしたばかりのお店。ひろ濱といえば地元民がお昼を食べる典型的な一般大衆セルフのうどん店。僕も多度津で勤務していたときは多度津店にしょっちゅう食べに行っていました。今は職場も変わって生活圏が変わってしまったためしばらくご無沙汰でしたが、通勤途中で立ち寄れるこんぴら点がオープンしたので久しぶりに行ってみました。したら多度津の本店とは全然違った雰囲気のお店だったのでご紹介したいと思います。駐車場に車を停めるとき、一瞬「あれ?休みなのかな?」と思ってしまったのですが、実はこのうどん屋さん、のれんがないんですよ。▲たとえば入ってすぐに「琴平」と書かれた、おそらく琴平高校野球部のものと思われるユニフォームが飾られています。うーむ、なんでだろう。「ダイヤのエース」の色紙が飾られています。こちらは著者の寺嶋裕二さんか香川出身の方で、ひろ濱の大将と高校の同級生というご縁からだそうです。ファンの方はこの色紙を見に行くだけでも価値があるかも。▲で、もう一つ変わっているついでに、うどんのタマ数の表記が変わっています。一般的には「大・中・小」というのが讃岐うどんの一般的なうどんの玉数の表し方です(お店によっては大が2玉の店も3玉の店もある)。ひろ濱こんぴら店では1玉=S、2玉=M、3玉=L、4玉=LL。うーん、そこは凝らなくてもいいんじゃないかと(どこぞのうどんチェーン店のように”並”なんていうのよりはセンスいいですが)。僕は普通に「かけ、2玉」というふうに頼みます。▲さて、実はこのこんぴら店は2回めで、一回目は偵察も兼ねて立ち寄り、肉ぶっかけM(冷)を食べました。これがもうボリュームはあるし、肉も多いし、冷え冷えの麺はコシが強くもろ僕の好み。「これは基本の熱いかけうどんも食べてみなければ」となって、1週間後にかけうどんを食べに行ったわけです。ちなみにサイドメニューは最近お気に入りのハッシュドポテトです。