マルチャ(抹茶)が日本のもの?いいえ、韓国で作られた緑茶製造方法です」2ちゃんねるのニュース系スレッドのまとめブログです。名無しさん@涙目です。BE:679785272-2BP(2000)[道沿い味に寄り]歳月の上に耽る...軋む古い旅館、スローフードマルチャ(抹茶)太白山脈の背景...伝統粉末緑茶の抹茶・全羅道の正式の味わい、「宝城(ポソン)・筏橋(ポルギョ)旅行」(宝城=聨合ニュース)ソン・ヨンジェ記者=「マルチャ(抹茶)が日本のものだって?いいえ、韓国で作られた緑茶製造方法です。日本の自動販売機で飲んだ緑茶、我が国の味と違ったという感じ。これを知ってみると、抹茶という。蒸した茶葉を日陰干しした後、臼で細かく擦って粉末状にして飲む茶だ。緑茶を加工する別の方法として考案された。早朝、宝城茶園の中で最も代表的な大韓茶園を訪問した人々が茶畑道を歩いている抹茶を作る緑茶は栽培から、やや異なる工程を進む。収穫を控えて10〜15日ほど天日を遮って茶の葉がやわらかくなる。抹茶を飲むのも少し複雑だ。泡によって茶の味と香りが異なることもあるので均等に泡が起こるようにソル(※茶筅のこと)でかき混ぜなければならない。抹茶は日本でだけで発達した茶?違う。抹茶は、朝鮮初期まで先祖がよく飲んでいた緑茶の一種類だった。加工工程をより多く必要としたので、韓国ではこの後、死藏されただけだ。抹茶は緑茶からすると、ファーストフードではなく、スローフードだったわけだ。非常に速さが重要な時代だった。今は少し遅くなっても、ゆっくりとその味を嗜むことができる様式が重要な時代に戻ってきたと言えば大げさだろうか?高麗時代までには、我々の祖先たちは、抹茶で茶を飲んだという。最近、緑茶の地方・宝城で抹茶が復元され、飲み物の茶として量産されるという。緑茶の地方らしい動きだ。名無しさん@涙目です。ID:KpfE1N8Q0.netまーたはじまった。名無しさん@涙目です。名無しさん@涙目です。名無しさん@涙目です。名無しさん@涙目です。名無しさん@涙目です。名無しさん@涙目です。名無しさん@涙目です。名無しさん@涙目です。名無しさん@涙目です。ID:2CaWW/Ut0.netまたきた。名無しさん@涙目です。名無しさん@涙目です。ID:dYqYxSmU0.net※韓国の茶道はポットを使うのが一般的です。名無しさん@涙目です。名無しさん@涙目です。名無しさん@涙目です。名無しさん@涙目です。名無しさん@涙目です。名無しさん@涙目です。名無しさん@涙目です。名無しさん@涙目です。名無しさん@涙目です。名無しさん@涙目です。名無しさん@涙目です。名無しさん@涙目です。名無しさん@涙目です。ID:MzJdAoQt0.netどう考えても中国だろ・・・。名無しさん@涙目です。00:07日本にいつから茶道があるか全く知らないからこんな恥知らずな発言できるんだろうな。あいつらの頭の中には50年くらい間にできたんだろとか思ってんだぜ。00:36本当にこの人種は上っ面だけ主張激しいよね。01:46韓国の茶道モドキの動画は何度見ても困惑する。ツッコミどころ満載な上、最後に自分で飲むところでなんだか不条理劇を見ているような当惑した感覚に陥り、見るものを不安にさせる。02:16まぁでも日本の文化は朝鮮半島から伝来したのちに発展してできたものが多いのは事実じゃないのかな。起源ではないだろうけど。03:04トンスラー達は今日も呼吸をするように嘘をついてます。しないと誰もトンスラー達を見てくれないから。03:51この手のものは仮にそうだったとしても、さらにその元は中国なんだけどね。04:00トンスル茶色なんだろ。そんなクセーの良く飲めるなバ韓国人。12:53ポット茶道は草生える。情報を記憶コメントを投稿するコメントを投稿してくれる方へいくつかのエロい単語やURL等は使えません。下記の投稿は無断で削除する場合があります。」見方も【絶望】武漢大学の医師「人口密度が高いので、このままだと日本は武漢より酷いことになる。金正恩、もう後継者を指名。News-このブログについてまとめたニュースは、リンクフリーです。ご意見、ご要望などありましたらこちらからご連絡ください。(2013年11月からメアドが変わっています)相互リンクのご依頼は大歓迎ですが、返信しなかった場合でも忘れた頃にリンクを貼ることがあります。めんどくさがりなだけなので気にしないでください。まとめたニュースの掲載記事は、管理人の記述による記事と、2ちゃんねる掲示板からの転載記事があります。掲載されている文章・画像に関して何か問題があればご連絡下さい。確認後、適切な対処を取らせていただきます。Twitterにも投稿してます。http://twitter.com/matometa気が向いたらフォローしてね。