有効にしてご利用下さい.只今、サイト構築中です。オープンは2016年3月末を予定しています。お楽しみに!オープン後、様々な旬なニュースを発信していきます。ときどきチェックしてくださいね。野菜作りへの想いお問い合わせショッピングカートTOP玉ねぎ玉ねぎ黄玉ねぎは辛玉ねぎ群に属し、じっくりと加熱すると辛み成分が甘みに変わります。そのため煮込み料理に使うと独特の旨味が出ます。数量カートに入れる紫たまねぎ外の皮は鮮やかな赤紫色で、輪切りにすると中からも鮮やかな赤い輪が現れます。黄玉ねぎよりも甘みがあり、水分が多く、辛みや刺激が少ないのが特徴。数量カートに入れる白玉ねぎ形がやや扁平で、外皮は白く、中も透明な白色をしています。このことからサラダ玉ねぎという名で売られることもあります。栽培されていませんので、北海道産では希少な玉ねぎです。収穫期は、畑がまばゆく輝くほど。して採れた玉ねぎは、ひとつひとつ大切に出荷しています。収穫時期の晴れた玉ねぎ畑は、金色や真っ白に眩く輝いています。玉ねぎは収穫後、約1ヶ月くらい乾燥してから、出荷されます。この乾燥する作業が大切で、美味しさにも大きく左右します。当農園では、収穫後もひとつひとつ丁寧に、大切にして出荷しています。お客様の声この商品に対するご感想をぜひお寄せください。