農家直送で安心なあきたこまちを通販しています。産直だからできるこの美味さでこの安さ。〜ニラ〜ギョウザやレバニラ炒めなど、代表的なスタミナ料理に使われているニラ。通年流通していますが、やわらかで香り高い旬の時期は3月から5月にかけてです。独特の強い香り成分は、硫化アリルの一種「アリシン」アリシンには、ビタミンB1の吸収を助けて糖の代謝を促進する作用、血液の流れを良くして血栓を予防する作用があると考えられています。β-カロテン、ビタミンC、ビタミンEが豊富で、抗酸化作用による老化予防にも効果が期待できます。他にも、カリウム、ビタミンK、葉酸など、多くの栄養成分が含まれる緑黄色野菜です。今回は、「豚肉×ニラ×ごま油」のレシピをご紹介します。豚肉のビタミンB1を効率よく吸収し、油を使って調理する事で、ニラに含まれるβーカロテンの吸収も良くなるオススメレシピです。大さじ1■作り方(1)豚肉を食べやすい大きさに切る。ニラは2cmの長さに切る。(2)ボウルに☆を全て入れてよく混ぜ、ニラを加えて混ぜ合わせる。(3)フライパンにごま油を熱し、豚肉半分を広げて並べ、(2)の生地半分を流し入れる。(4)中火で焼き、焼き色がついたら裏返して両面をこんがり焼く。残りの豚肉、生地も同様にもう1枚焼く。(5)食べやすい大きさに切って器に盛り、★を混ぜ合わせて作ったタレでいただく。・カボチャ・スイカ・トマト・オクラ・にら・セロリ・ゴボウ茶お米は全品送料無料です。※沖縄と一部離島は700円。お米以外の商品は基本的にお米と同梱発送のみお受けします。単品でご注文の場合は別途送料を頂きます。通常は入金確認日より3営業日以内に発送いたします。不都合等があった場合、良品交換または返品とさせていただきます。商品到着後、5営業日以内にご連絡ください。送料はお客様負担にてお願い致します。公開または第三者に譲渡することは一切ございません。地域/日時指定により配送業者を選んで配送いたします。ご指定時間にお届けするよう、運送会社に指示いたします。NP後払いがご利用いただけます。ご入金確認後の発送となります。振込手数料はお客様負担となります。■後払い(コンビニ・郵便局・銀行)商品の到着を確認してから。後払いできる安心・簡単な決済方法です。請求書は商品とは別に郵送されますので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。後払い手数料205円が必要となります。後払いのご注文には、(株)ネットプロテクションズの提供するNP後払いサービスが適用され、サービスの範囲内で個人情報を提供し、代金債権を譲渡します。ご利用限度額は累計残高で52,500円(税込)です。詳細はバナーをクリックしてご確認ください。決済会社の承認がおりてからの発送となります。