このタイミングなら麺も茹で立て、天ぷらも揚げたてで頂けそうです。『ぶっかけうどん・並(380円)』と『げそ天(120円)』を注文。明らかにピチピチ感があります。あれっ、つい2~3日前に食べた備前店は普通サイズな感じの麺だと感じたやけどなぁ・・・。意識してなかったから、気にならんかっただけかな?でも、一番最初に備前店で食べた時には、平たい感じやった。和気店で食べた時には、きしめんチックやった。天ぷらは揚げたてのアツアツ、ゲソが熱くて噛み切れんが。麺は平たく細身ながら、弾力性あるコシは十分にあります。むらさき系のベストな状態がこの状態かもしれんな。_)m↓↓↓Twitterでつぶやき中。光樹がHPからちょっと横に脱線したBlog。讃岐香川生まれの光樹が、何か食べたり・聞いたり・フラフラしたりの"どうでもいい"日記です。FC2ブログランキングFC2ブログランキングにちゃっかり参加してしまっています。_)m↓こっちも気が向けばどうぞ。きぬ川さらボン父の何なと書きまんがな~。REAL管理者ページこのブログをリンクに追加するブログ内検索RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるメール問い合わせ光樹へのお問い合わせ等はココからメールをご送信下さい。