アペロフランスには、夕食が始まる前に、飲み物とおつまみをいただきながら、集まった人たちとおしゃべりを楽しむ「アペリティフ」という習慣があります。日常会話では「アペロしよう!」「アペロしない?」と言います。レストランへ向かう前に、待ち合わせしたカフェで、ホームパーティーで招いた客人が全員集まるまで、アペロという時間を楽しむのです。「飲む」「食べる」「会話」を、何よりも大切にしているフランス人らしい習慣だと思います。知らない相手ともう少し仲良くなりたいなあと思う時も、「アペロしませんか?」と言うそうで、それは、日本の「お茶しませんか?」に近い感覚なのだそうです。フランス政府は2004年に毎年6月第1木曜日を「アペリティフの日」に認定しました。2種の彩りデビルドエッグこれから夏に向けて気持ちのいい日が増えてきます。飲み物とおつまみをいただきながら、おしゃべりを楽しんでみてはいかがでしょう。おつまみがサラダ料理だったら、ヘルシーですよね。お夕飯のメインは軽いもので済ませてしまえるかも...。351kcal~※1ヶ所だけの選択でも、3つの要素を組み合わせてもレシピを検索できます。※全角のひらがな、カタカナ、漢字でご入力ください。※全角のひらがな、カタカナ、漢字でご入力ください。