小さい写真をクリックしていただくと拡大表示されます。コンテンツに関係ないトラックバック、コメントは予告なしに削除させていただきます。画像の転用、他サイトへの埋め込みはご遠慮ください。宗夜・小盛りデブログ。県内のblogをおおよそ北東中南信順に。表示の都合上、一部タイトルを短縮させていただいております。烏の灯@田中/東御6月にうかがった際にはちょうど売り切れ。店主とそのまま一緒に恵比寿家に入った記憶が。いうことでほぼ1年振り。800円」オススメをください、とお願いしたものの渋られてしまったのでメニュー筆頭を。食後にも訊かれたのですが結構変わっています。チャーシューは鶏ムネから豚に。濁ったスープはゼラチンリッチでぽたぽたなのに骨っぽい硬派なつくり。塩味は薄めでも押しが強い。チャーシューはビシッとした色合いのかっちりとしたもので分厚く肉肉しい味わい。玉子は色濃いのですが燻臭がないような淡白なもの。ちりと切れるもちもちの麺。十分に麺が踊っていると思うのですが、店主はもっと追い込みたいようです。次回は限定があればそちらを。今日の一杯k麺の東海バカラーメンpakioのラーメン日記somenmanのラーメンブログ。2.0iPhone専用ページを表示Seesaaブログ。