全国の目利き自慢が選りすぐった旬の魚を産地直送で販売します。紋甲イカは、イカの中でも抜群の旨味を持つ種類で、もっちりとした食感と、肉厚で甘みがあるのが特長です。生はもちろん、天ぷら、フライ、煮物などに調理した時も食べごたえがあり、程よい柔らかさと甘みをしっかりと味わっていただけます!また、イカの中でも、紋甲イカのゲソには、肝臓によいとされる、アミノ酸の一種「タウリン」が特に多く、お酒のつまみにも最適です!これから増々美味しくなってきます!この機会に是非ともお試しください。