Markleロイヤル・ファミリーレシピ食べ物フードグルメ海外セレブゴシップ海外セレブメーガン妃直伝のたった3つの材料でできる超簡単ヘルシーパスタソースのレシピを紹介。Tig(ザ・ティグ)」では、おすすめのグルメスポットやレシピなども頻繁に取り上げるなど、じつはかなりの食通で知られるメーガン妃。料理の腕前もプロ並みと言われる彼女の大好物で、得意料理の1つでもある料理がパスタ。普段から健康や体調管理に気を使い、スリムな体形をキープすることを心掛けているメーガン妃は、なるべくあっさりとした低カロリーなレシピに習うようにしているのだとか。Cookbook)』の出版記念イベントで参加者の女性たちと一緒に料理の腕を振るったメーガン妃。メーガン妃が王室入り前にグルメ情報サイトDelishに明かしたのも、元々は友人からの勧めで作ってみたという生クリームやバターを使わないクリーム系パスタソースのレシピ。その作り方はいたって簡単で、準備する材料はズッキーニ、水、ブイヨン(チキンかビーフ、もしくは野菜のキューブ状か顆粒スープ)の3つだけ。適当な大きさにカットしたズッキーニと少量の水にブイヨンを加え、繊維が崩れてクリーム状になるまで4~5時間ほど鍋でじっくりと煮込むと、メーガン妃いわく、「まるで大量にバターが油が入っているかのようにクリーミーでリッチなソースが出来上がる」という。メーガン妃はスロークッカー(低温加熱式の電気鍋)を使用してこのズッキーニ・クリームソースを作っているようだけれど、もちろん自宅にある通常の鍋でも調理が可能。サイトに掲載されているコンテンツ(記事・画像)の著作権は「株式会社オウトグラフ・プロダクション」に帰属します。他サイトや他媒体(テレビ、ラジオ、キュレーションサイト、バイラルメディア、まとめサイト、ニュースサイト、アプリ、ブログ、雑誌、フリーペーパーなど)へ、弊社著作権コンテンツ(記事・画像)を無断で引用・転載することは禁止です。無断掲載にあたっては掲載費用をお支払いいただくことに同意されたものとします。