そんなタレコミを受け、さっそく試してみました。長時間冷やすとカチカチになって食べづらそうなので、とりあえず2時間だけ冷凍庫に入れてみることに。結局、時間の都合で1時間半で出してしまいましたが、滑らかなはずの表面が妖しく波打ってます......。食べてだいじょうぶなのだろうか?(笑)まあ、冷やしただけだし問題はないはず。言うわけで、いざ試食。プリン特有のツルンとした食感は影を潜め、なんとモチモチした歯ごたえ。周囲は、凍りかけていてややサクサク。冷やせば、全体がサクサクした食感になりそう。ちなみに僕は、かき氷もシャーベットも苦手なのでモチモチした食感が気に入りました。