あいのおうちごはんあいのおうちごはんどの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。詳しい作り方1.れんこんは皮を向き薄切りにし、万能ねぎは小口切りにする。2.フライパンでごま油を熱し、れんこんを炒め透き通ってきたら【A】を入れてよく炒め合わせ味が馴染んだら万能ねぎも加えさっと炒めて完成。