あいのおうちごはんあいのおうちごはんどの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。本日もご訪問いただきありがとうございます^^*レシピ検索はこちら**あいのおうちごはん*インスタグラム*レシピブログランキングに参加しています!応援お願い致しますm(__)mポチっとお願いします!レシピブログに参加中♪この度レシピ本を出版させていただくことになりました!山本ゆりさんとの共同で付録つきのお得なレシピ本♡Amazon/楽天ブックス書店にて6月5日発売^^おはようございます^^今日は風が気持ちい朝です^^このくらい風があったほうが今の季節は過ごしやすさを感じますね^^さて♡今日は我が家のピーマンを食べてくれない娘のためにポタージュを作りました^^昔はびっくりするほど食べてくれたピーマンでしたが今は全くと行っていいほど食べてくれなくなってしまいました。詳しい作り方1.ピーマンはヘタと種を取り除きざく切りにし、たまねぎは薄切りにし、鍋にバターをいて熱しピーマンとたまねぎを炒め、しんなりしたら蒸し大豆も入れてさっと炒め【A】を加えて10~15分煮込み、kiriを入れて日を止めたらブレンダーで撹拌する。2.牛乳を入れてさっと煮、塩こしょうで味を調えて完成です。*POINT*蒸し大豆はフジッコのものを使用しました。蒸し大豆がない場合はじゃがいもでもOKです。