福岡県飯塚市の自家製の窯、備長炭による本格焙煎コーヒー豆専門店です。mr_baisenmanゆっくり、じっくり時間をかけて炭焼きコーヒーを焙煎しております。焦げずに・ふっくら・香ばしいこの味は機械では作り出せません。日本でも非常に珍しい「備長炭の火力だけで焙煎したコーヒー豆」の豊かな香りと風味を、ぜひ体験してみてください。僕は、フォレスト・フォー・レストのマスコットキャラクター『ミスター焙煎マン』。今日は、僕の仲間を紹介するね。隣にいるのは弟子の『マメドスくん』、その隣の女の子は『カップチーノちゃん』、一番端の男性は知識豊富な『バロン男爵』だよ。僕たち皆で『焙煎ファミリー』って呼んでね。