」2016年6月18日に再放送されましたので紹介します。ここでは炭水化物を冷やすダイエットについて紹介!スポンサードリンク炭水化物を冷やすダイエットとは?早川享志教授は楽に痩せるにはいつも食べてる炭水化物を冷たい炭水化物に変えればいいと話した。彼のために痩せたい(※破局しました)春香クリスティーンに1週間、冷たい炭水化物を自分で選んで食べ続けてもらったのです。すると1週間で1.8kg減に成功。腹囲も77.8cmから76.0cmに減っていた。栗羊羹ここまで食べて、どうしてやせることができたのか?専門家・早川先生によると炭水化物が冷えると、でんぷんの一部がレジスタントスターチになる。「消化されにくいでんぷん」のこと。加熱後、冷やすことにより、その量が増加する。温かいごはんより摂取カロリーが抑えられる。レジスタントスターチは食物繊維のような特徴をもち、その一部はそのまま便として排出されるので便秘にも効果がある。冷やせばその含有量は2倍以上に膨れ上がるという。レジスタントスターチの「増加率」ではトップ。ポテトサラダだけでなく、マッシュポテトやビシソワーズでも高い効果が期待できる。2.タイ米タイ米は日本米よりもレジスタントスターチが多く含まれている。米の種類によってレジスタントスターチの量が違うので選ぶ時はもちもちした米より、ぱさぱさしたものを選ぶと良い。※栗羊羹自体がダイエットに効くわけではない豆類にもレジスタントスターチが含まれている。中でもあんこの原料である小豆は、レジスタントスターチの「含有量」でいうと米の十数倍含まれており、トップ。・「ところてん」は、炭水化物だが、でんぷんは入っていないため、レジスタントスターチによるダイエットには向いていない。同じスイーツを食べるなら、ケーキを食べるより小豆の物の方がよい。甘い物を我慢するほうがよい。冷えすぎない温度(常温)まで戻して食べても問題ない。冷やごはんにカレーをかけるのはよい。・電子レンジで完全に温めてしまうのはNG。・レジスタントスターチが一番増えるのは4°C~5°C。冷蔵庫の温度に相当する。これより冷やし過ぎてもレジスタントスターチは増えない。『作り方』1.トマトジュースに白だしをあわせる(スープの完成)2.ごはんにスープをかける3.みじん切りにした野菜をごはんにのせる4.オリーブオイルをたらせばできあがり!※食べ過ぎは厳禁。レジスタントスターチが入っているからといって普段以上に食べてしまっては逆効果。同じ量の冷たい炭水化物に変える、ということです。【得する人損する人】ウル得マンの餅レシピ!餅春巻きタグ:春香クリスティーンコメントを残す返信をキャンセルする。平野レミの福きたるおびゴハン趣味どきっ!所さんの目がテンバイキングの料理のレシピスマステ(SmaSTATION!!)その原因、Xにありキスマイレージいきなり!黄金伝説。NHK連ドラ【半分、青い。Reserved.このページの先頭へ。