現代アートと写真が好きな薬剤師SETSUKOのブログホームピグアメブロ芸能人ブログ人気ブログAmeba新規登録(無料)現代アートと写真が好きな薬剤師SETSUKOのブログiPhoneで写真を撮って自分好みに加工をするiPhone写真にはまりました。身の回りにある植物や風景を撮っています。衝撃のクリームシチューと噂があったので、どんなもんだか???と興味深々で、お話を聞きました。私は、クリームシチューのルーではなくAJINOMOTOのルーミックを使っていました。このルーミックは常備になくても大丈夫!材料はカットしてはお鍋に入れます。このとき圧力鍋でやるとき、火の通りやすいものは汁につけないよう上の方に置く感じ。今日はカブを使いましたが、カブは圧力鍋を使うとすぐに火が通って柔らかくなるので、大胆に半分切りくらいでちょうどいいです。水は200ml塩で下味をつけます。今日は火の通りやすいカブがあるので白オモリ2分とろみをつけて味を整えているときは柔らかくなったカブは避けておきます。えっ??っていう手軽さだったのですがお味はクリームシチュー。簡単!とろみ加減で、グラタンにも簡単にアレンジ!おから入り、りんごのスパイスケーキダブルパンというお鍋で焼くケーキ私はこのフライパンを持っていないのでオーブンで。りんごのを底に敷くことで焼きあがったトップのところが焼きリンゴ。このとき、重ね方に注意!おからを使います。おからを使うと軽くなります。ヘルシー!今日は、粉ふるいがないときの応急処置方法を教えていただきました。弱火で15分、鍋から出してひっくり返すとご覧の通り!感激!です。バターは使わずオイルを使うので本当に材料を混ぜるだけ!あとはやる気だけあれば簡単に作れます。カラフルチョップドサラダ今日はもち麦という雑穀の一種を使いました。ご飯に入れている雑穀の中には入っているのかも知れません。なんと繊維が白米の25倍!プチプチしていてサラダに使うと目先も変わっておしゃれな感じ。Reserved.スパムを報告お問い合わせ利用規約ヘルプ。