今回は3歳の息子さんがいる小倉優子さんを先生に迎えて、お家ですぐ出来るプチ手間レシピを紹介!同じくお育て真っ最中の北陽の虻川さんとサバンナの八木さんも参加して、早速お料理をスタートです!ゆうこりんは料理本も出版していますね。小倉優子の幸せ・ごはんお皿1枚あれば完成!「たった5分で作れるヘルシー蒸し料理」ゆうこりんはタラを使ったヘルシー料理を作ってくれます。焼き豆腐を8等分に切る。長ネギは2cm幅で斜め切りする。昆布は半分にカットする。お皿の上に「昆布」を敷いて、その上に「しめじ」「焼き豆腐」「タラ」「長ネギ」を置く。5の上に酒・塩をかける。ラップをかけて、電子レンジ(500W)で約3分蒸して完成。お好みで青ネギなどをかけて、ポン酢と柚子コショウでいただくと良い。ポイント・お皿の一番下に敷いた昆布は、レンジ加熱することで野菜から出る水分に昆布の旨みが加わります。長い時間かけてダシをとらなくても美味しい味が出てきます。・お鍋を使用しないため洗い物が少なく、忙しい主婦の方にも嬉しいお料理です。・今回はシメジを使いましたが、白菜や豚肉などお家にある食材で作っても良いです。蒸し料理をしたことはなかったです・・・。管理人プロフィール管理人のゆりこです。何でも気になるアラサー主婦。テレビやスマホで生活情報番組のオトクな情報を紹介していきます。(17pv)『あのニュースで得する人損する人』で人気のウル得マン。本業は芸人さんで、お笑いコンビ「犬の心」のいけや賢二さんです。売れ筋ランキングベスト5を紹介していました。した...【金スマ】痩せる味噌玉の作り方。(6pv)こんにちは。30代、子育て中の主婦です。管理栄養士免許もってます。『あのニュースで得する人損する人』。画期的な家事の裏...あなたのそら豆のゆで方は間違っている!?「ためしてガッテン」に学ぶ正しい調理法。(6pv)ビールのお供に欠かせないそら豆。ほとんどの人がゆでて食べていると思いますが、その調理法は間違っているかもしれません。(6pv)初夏はグリーンピースやそら豆の季節ですね。(6pv)2016年5月24日の「L4YOU!」。女性と心療内科の関係の特集。