HOAちぇりがベトナムで初めて買い食いしたのが、バインミー。ブイビエンというバックパッカー街で買った、ごく一般的なやすいバインミー。近くの公園で食べたら衝撃的すぎて、食べた直後にすぐ店に戻り、2本目を買ってしまった記憶(。Munベトナムの方達の国民食とも言えるバインミー。Hoベトナム名物のバインミー。Hoaホーチミンに来て食べてみて欲しいのが、バインミー。こちらがありますが、こちら14:30以降じゃないとお店が開いていないんですよね。そのお店の近くにあるこちらのお店に行ってみました。Taiベトナムに来たらバインミー!日本にも随分お店ができてるようですが、現地で食べられるようなパンで作られてるものは意外に少ない。あの香ばしさに、あの軽さ。ここのは好きだー!というのを、今後ちょいちょいご紹介していこうと思います。ホーチミン、いやベトナムにきたら食べたいものの一つですよね。直射日光にさらされ常温保存の食材を使う屋台のものはちょっと...と思うのは、旅行者さんとしては自然なこと。Elephantホーチミン市内で数少ない観光名所のベンタン市場。その周りも当然観光者向けになるイメージがあり、そんなとこにあるレストランやカフェっていいの?と思われがちですが。Cafeベトナム名物、バインミー。美味しいですよね!私の、初ベトナム食体験もバインミーでした。あの感動は今でも忘れない。屋台で売ってるやつはちょっと心配。方も結構いらっしゃるらしい。Mai入りヾ(@⌒ー⌒@)ノBITEXCO近くにできた...のかな?私が気づかなかっただけかもしれない(・∀・;でもこんな目に着く看板は無かった様な。別にこの手のバインミー屋さんは珍しくないのですが、アピール上手ですねー。現在は別のカフェになっています。