怪我や病気にならない体作りを目指して日々食事の内容や量を気にして食べさせてます。(神奈川県・40代・女性)・鉄欠乏性貧血があることや、ハードな練習にも耐えられる身体作りのために。(東京都・50代・女性)・ゴルフやバスケなど激しい運動をしているため、総摂取カロリーをメインにタンパク質や全体栄養バランスを考慮して、毎日献立を考えています。(東京都・20代・女性)・バレーボールをやっているのですが、運動後の食事と大会に向けた体調管理、筋肉を維持する食事、疲れを早く回復するなど興味があり、気をつけています。(栃木県・30代・女性)3ボディメイクやダイエットのために(10.5%)・メリハリのあるボディメイクをするため。(神奈川県・50代・女性)・太らないように。(福岡県・40代・女性)・体型維持のための運動なので、優先順位は総カロリーと栄養バランス。筋トレの日はタンパク質量を増やします。(神奈川県・30代・女性)・体重をコントロールしつつ、なんとなくパフォーマンスを向上させたいから。(東京都・40代・男性)・綺麗な身体と健康のため。(大阪府・50代・女性)・ただ減らすだけだと運動できなくなる。バランスよく摂取することで、運動とダイエットを両立できる。(神奈川県・50代・女性)・主人の健康のため、太っているのでこれ以上太らないようにするため。(東京都・20代・女性)2)運動を意識してよく買うのは、高タンパク低脂肪な「鶏肉」を支持する声が多数。「食事で気にかける点」の問いでも回答の多かったタンパク質ですが、「運動する方のために意識して作るメニュー、よく買う食材」では、約6割がタンパク質を多く含む食材やそれを使ったメニューの回答となりました。なかでも「鶏肉」の支持が高く、「ささみ」や「むね肉」の回答が目立ちました。3)運動する家族のための食事、作る人には悩みも多い。運動をする家族や自分のために食事でのサポートを気にかけてはいるものの、必要とされる多くの栄養素をバランス良く取り入れる食事作りに四苦八苦している声が上がってきました。1献立を考える大変さと、メニューのマンネリ化。・全体の栄養バランスが重要なので、バランスの良い献立を決めるのが大変。(北海道・40代・女性)・疲れていても食べてくれる物と思うと好きな味付けになってしまうのでメニューが偏る。(奈良県・40代・女性)・胸肉やササミを使った料理のバリエーションがあまりない。(埼玉県・20代・女性)・毎日献立を考えるのが大変です。いつも同じようなメニューになってしまうので、飽きます。(東京都・20代・女性)・栄養バランスを気にしすぎて、毎日の献立を考えるのが苦痛になる事が少し悩みです。(愛知県・30代・女性)・ワンパターンなメニューになりがちで、飽きてしまう。(京都府・20代・女性)2栄養あるものをバランス良く食べてほしいけど・・・家族でも異なる好き嫌いの悩み。・好き嫌いがあり量をあまり食べられない。(東京都・60代・女性)・偏食が家族それぞれにあるので、使う食材が限られる。(山梨県・50代・女性)・好き嫌いが多いから、作ることの出来る料理が限られる。(神奈川県・20代・女性)・肉好きなので、バランス良く魚類も食べて欲しい。(茨城県・30代・女性)・魚を食べて欲しいが、好き嫌いがある家族が食べないので、肉も魚も料理する、というのは面倒。結果、肉ばかりになってしまう。(東京都・40代・女性)3食事量や摂取カロリーを適切にするのが難しい。・年齢にあったカロリー摂取ができているのか悩んでます。(沖縄県・50代・女性)・ボリュームがありつつカロリー過多にならないメニューを考えるのが大変。(神奈川県・20代・女性)・どのくらいの量を摂取すれば良いのか悩む時がある。(千葉県・40代・女性)・練習時間が一定ではないので食事をとる時間がまちまちになり、食事量や献立に悩む。(東京都・50代・女性)・運動すればお腹がすくがハイカロリーになりすぎないようにするのが大変。(大阪府・40代・女性)・お腹をいかに満足させるか、腹持ちよくするかが難しい。(東京都・40代・女性)・いつ、どのくらい食べればいいのか分からない。家庭料理で運動をサポートする回答者たちが四苦八苦する中で見つけた工夫では、ただ運動を効果的にする栄養を摂るためだけではなく、料理の美味しさにもこだわっている回答が多く見られました。・牛乳が飲めないので、チーズで補う。タコライスなどワンプレートでバランス良く食べられるメニューを作る。(埼玉県・40代・女性)・肉は塊だとレパートリーも限られ、消化するのに内臓に負担がかかるので、ひき肉にして使用しています。蒸し野菜にしています。ごま油、オリーブオイルを主に使っています。(広島県・40代・女性)・オレンジ果汁で酢飯を作ってビタミンをプラス。(埼玉県・40代・女性)・カニ足カマボコが筋肉を作ると聞いて食塩量を気に掛けながら、サラダや炒め物につかうようにしています。(神奈川県・50代・女性)・ご飯はお米よりもち麦を多くして炊く。海藻類や納豆は毎日積極的に食べる。乳製品や果物は控えめにする。(東京都・40代・女性)・家は量を食べたいと言う子供達に対して、私はバランスを重視します。お酢を使った物を出してます。納豆も良く食卓に出ます。(神奈川県・40代・女性)・ゴマや鰹節など、ちょい足しで栄養価の高い食材を常備しています。(東京都・30代・女性)2健康的な調味料や香辛料を活用し、味付けでマンネリ解消の工夫。・低糖質高タンパクの料理は豆腐ばかりで飽きるので色んなスパイスを使う。(埼玉県・40代・女性)・ササミ、胸肉は硬くなりやすいので、下味をつける時に、塩麹や甘酒を加える。(神奈川県・50代・女性)・味がうすくなるのを防ぐことため、塩麹など発酵食品を隠し味で入れている。(熊本県・40代・女性)・酢やレモンを使う。減塩になりさっぱり食べやすいし、鉄分やカルシウムの吸収が上がると聞いたので。(東京都・40代・女性)・鶏胸肉を酢、砂糖、塩で漬けてネギの青い所、生姜、潰したニンニク、酒、水を沸かし鶏胸を入れ再沸騰したら火を止め冷めてから取り出し。茹で汁でスープも出来ます。(神奈川県・40代・女性)・カレーはルーではなくスパイスで作り、ニンニク生姜たっぷり、その他野菜もたっぷり、お肉、トマト缶でとってもヘルシーで美味しいカレーになるのでしばしば作ります。(東京都・30代・女性)・鳥の胸肉をしっとり食べやすくするために低温調理をしています。(栃木県・50代・女性)3時短&簡単で習慣化、美味しく継続するための工夫。・タンパク質を多く摂らせたいので、茹でささみをほぼ常に作り置きしてます。(北海道・40代・女性)・試合当日の朝食は納豆うどんがルーティンです。簡単安い腹持ちがよい!!(青森県・40代・女性)・鶏胸肉を鷄ハムにして、いつも冷蔵庫に切らさないようにしてます。サラダだけでなくメインにしたり、薄く切ってサンドイッチ、麺類の具、割いて棒棒鶏、とにかく大活躍です。女性)・サラダ油を使わず、時短にもなるので電子レンジで調理をしています。(山形県・20代・女性)・小さなおにぎりを冷蔵庫に常備。練習後帰宅して、小腹がすいてるときに食べられるようにしています。あたたかいご飯にAJINOMOTOのほんだしを混ぜ合わせて、小さなおにぎりにしておきます。白ごまや梅干しを入れたりして、味のアレンジも。娘が部活で帰りが遅いとき、スイミングに行く直前につまんで行くこともあります。(埼玉県・40代・女性)・汗もかく者には程よく塩分も必要だが、そうでない者もいる。別々に作りたくないので、基本の味付けは薄めにして家族それぞれで味を足す。テーブルには醤油やポン酢やタレやドレッシングが色々並ぶが、それもまた楽しい。(東京都・40代・女性)・冬場は鍋、夏場は焼肉など簡単に準備できて栄養補給がしやすいメニューにすることで、時間短縮と作業簡素化が図れるし、おいしく楽しめる。データ、フリーアンサー全文を無料でご提供しております。成人数、世帯の子ども数等の属性を併記しております。一覧2020.02.13【プレスリリース】国内No.1料理写真共有サービス「スナップディッシュ」、新・・・2020.02.05【プレスリリース】広がる「家庭内個食」の実態を調査。【プレスリリース】家庭でのフードロス、生活者の7割が「とても抵抗を感じる」。【プレスリリース】健康に関する意識調査、9割以上が「食生活」を意識。「無理なく・毎日・できることから取り組めるから」の声~生活者のお悩み&アイディア集~【食卓体験ラボ】~【プレスリリース】「食材購入で健康を意識する」約9割、「健康」は買い物の重要指標に。