さんの教え子で、今まさに子育て真っ最中のママたちの、リアルなライフスタイルとレシピを紹介。街の本屋さんオンラインで購入する「食卓の上のフィロソフィー」10の提言6人のママたちが食を通して子どもたちに伝えたいこと。基本の出汁をきちんと。手作りで素材の旨みを引き出す。2種の万能ソースで作る洋食。子どもたちの健やかな未来のために心を込めて料理する。安心な食材を手早く調理する。季節の香りで食卓をいっぱいに。さんの教え子で、今まさに子育て真っ最中のママたちの、リアルなライフスタイルとレシピを紹介。Club.comTweet「食卓の上のフィロソフィー」10の提言6人のママたちが食を通して子どもたちに伝えたいこと。基本の出汁をきちんと。手作りで素材の旨みを引き出す。2種の万能ソースで作る洋食。子どもたちの健やかな未来のために心を込めて料理する。安心な食材を手早く調理する。季節の香りで食卓をいっぱいに。カフェ材料図鑑本書では、富田先生が選んだ優れものの業務用食材や機器・道具を集めました。食の知識・事典・読みもの。