:::通りでひときわ目を引くあざやかなブルーのエントランスが目印。トラットリア「バッフォ」は、黒川氏がオーナーシェフを務める鮮魚を取り入れた料理が自慢のイタリア料理店。お店に入ったら、黒板に書かれたメニューをチェックしてみて下さい。二十にも及ぶ日替わりのアラカルトの多くは、毎朝、オーナーシェフ自ら築地で仕入れたばかりの新鮮な魚介類を使った料理が並びます。中でも外せないのは薪窯焼き料理。薪でスモークした魚や肉は、特有の香りと風味が素材にしみ込み、他では味わえない自慢の一品です。定番オリジナルメニューも好評。一品一品に、「よい素材をいちばんおいしい形で」という思いがこめられています。日本イタリア料理協会会員おいしい料理とくつろげる空間を誰よりも大切にするオーナーシェフ。お客様とお店との距離が近いのも、オーナーの人柄によるものであろう。月2回、日曜日は銀座と横浜でイタリア料理の講師もしている。