あの名店に味噌もつ焼きを伝承した店。~γ‐GTPのかなたへ~豊島区を根城にする飲兵衛メタボ。勝手に命名主義者、リアルセンベロ推奨者。そんなバッカスが立ち寄った店の記録。あの名店に味噌もつ焼きを伝承した店。今日はちょっくら寄りたい店がある。昨夜飲んでて話題に出た店です。喜よし今や東京じゃ知らない人間は居ない・・(もつ焼き界では)秋元屋にみそ焼きを伝承した店です。西東京の実力店が修行した店が埼玉県川口市だったとは・・。