地元の飲み屋さんで美味しい熊本のお料理と、これまた美味しい宮崎の焼酎を頂きながら、熱いお茶談義を繰り広げる岡村さんとお茶農家さんが『“新茶”の時期はそれぞれの産地によって違うのが当たり前。暖かい地域は成長も早いし、涼しい地域は少し遅れて旬がやってくるはずなのに、最近ではそれぞれの産地がどんどん早い時期に“新茶”を出そうとしている。』という話をしてはりました。お茶初心者の店主2からすると『へぇ、そんなもんなんかなぁ。』と思ってしまいましたが、岡村さん曰く『結果として、それが今の日本のお茶業界では、“早く市場に出たお茶=良い新茶”として値段も価値も高くなり、本当の“旬”がなくなってしまい、“新茶”の良さがなくなっている。そこでふと沸いた疑問が『新茶じゃなかったらお茶って美味しくないの??』というコト。その話を聞いてみると、岡村さんの熱い話が止まらな~い!(≧∀≦)こんな話や、あんな話。お酒の場で聞いてるだけではもったいなさ過ぎて!!『お茶会しましょう!』という話になり、良い感じに(笑)お酒が入ってはった岡村さんからも『あ、いいですね。』と、有難いお返事を頂いちゃいました。当日は、岡村さんから頂いたほうじ茶を使ったデザートもご用意しております。お楽しみに~!!『対馬紅茶』と書かれたパッケージに、一瞬『ん?』となりましたが、その後に『と見せかけて焙じ茶』の文字が。(笑)『ちょうどサイズのパックがこれしかなくって・・・。』とのコトでしたが、岡村さんらしいユーモアに店主1と二人で爆笑しました。(≧∀≦)『朝茶は七里帰っても飲め』。飲むのを忘れて家を出てしまったら、たとえ遠く長い道のりを帰ってでも必ず飲むべき、という意味だそうです。岡村さんのお話はきっと一生もの。淹れてくれはるお茶は飲み手にとって特別な一杯になるはずです。お茶が大好き!という方にも、そこそこ興味があるという方にも、『まぁ、飲めればいいかなぁ。』という方にも、是非、聞いて、飲んで頂きたいのです。遠くても、『Muelekの場所が分かり難いなぁ。』と思っても(お電話下さい!!)、皆さまのご参加お待ちしております。(*^-^*)店主二。»PagetopプロフィールAuthor:mue*lekムーレックは“のんびり、ちょっぴり、世界とつながる”をコンセプトに、アジアを主とする世界の子ども支援を目的とした、町屋スタイルのカフェ&雑貨ショップです。(02/17)劇的?ビフォーアフター。(01/28)チュ~チュ~ご縁がありますように。(01/01)鳥と共に去りぬ。(12/25)岡村茶は七里行っても飲もう。(11/25)最新コメントmue*lek:なまけものと天使のコーヒー。(04/29)工藤新一:なまけものと天使のコーヒー。(04/23)mue*lek:Muelekの“支援”のかたち。(05/01)カエル:Muelekの“支援”のかたち。