Tokyoで新製品発表会です。スタルクのデザインの椅子「ベニス」、ファビオ・ノベンブレのデザインのランプ「ランタン」です。先日発表したダブルJシリーズもご覧頂けます。タイムで私も老骨に鞭打って詰めてますので、是非おいで下さい。日本最高峰のフレンチで勿論食べログでの評価も4.79というとんでもない高評価の「カンテサンス」。ここには何度も足を運んでいるのですが、昨晩は昔の青年会議所時代の友人と個室での食事でした。個室なので、初めて写真を撮る事が出来ました。相変わらずの厳選された食材と調理方法のせいか、胃にもたれない優しい味が印象に残ります。昨晩特に驚いたのは「ししゃも」のフリット、トリフ仕立てでした。全て美味しいかったので、今回は料理全てを載せてみました。最後のポークにお豆が添えてあるのが面白かったです。ワインは、ワインに詳しい友人が二人いるので、この2人がソムリエに相談もしないで、勝手に決めてくれました。おかげで美味しいリーズナブルで美味しいワインを選んでくれたので、お財布にも優しい食事会になりました。その他の写真は、下記フェイスブックよりご覧ください。昨日ステーキハウスに持ち込んだワインはとんでもないワインだった。Vineyard)2011はパーカーポイント100のとんでもないワインだった。一口飲んだ瞬間に「やばい」と思ったけど、こんなお宝がセラーの中に眠っていたとは。してパーカー氏の究極評価RP100点確定。歴史的な2013年アイズリー「世界で最も偉大なカベルネ・ソーヴィニヨンの一つ。Tokyoにいよいよ待望の「ベニス」の展示が始まりました。したクラッシック感が溜まりません。坐り心地もいい感じです。今週の金曜日(19日)よりキックオフです。plug-in」日本物流新聞に取り上げて頂きました。新しいキッチンのコンセプトですが、かげさまで賛同、理解して頂けるとお客様が多いのが嬉しいですね。今月中に全国のショールームへの展示が全て完了する予定です。お近くのショールームで是非ご覧ください。