OYAZIのつぶやきOYAZIのつぶやきOYAZIの日々の思いと出来事・・ぜひご意見くださいな。うまいラーメンを求めてラーメンの消費日本一は山形県・・って知ったときは???でした。関東だと佐野ラーメン、ちょと北に行けば喜多方ラーメン。それ以上北でラーメンってあんまりきいたことなかったんです。調べて見るとあるじゃないですか・・日本最古の味噌ラーメンと言い切るからみそラーメンの龍上海、冷やしラーメン発祥の栄屋本店などなど。それを知ってしまった以上、食べるしかありません。米沢の赤湯からみそラーメンの龍上海。おおさすが人気店行列がすごい。ラーメンだしにみそを入れたのは、北海道よりも先とのことでここが一番古いと言い切る。このからみそ美味い!寒いところで食べたら最高の一杯になりそうです。次に向かうは山形駅近くの栄屋本店。ここはもと蕎麦屋さんが冷やし蕎麦があるなら冷やしラーメンもという発想でつくったとのこと。元祖冷やしラーメンって冷やし中華とは違うみたいだし・・・で食べて見ると氷が入った和風のスープにラーメンが入っていました。おおさっぱりして暑い日にもってこいのラーメンです。山形って寒いのでは?冬もやっているのかなと思いながら、後にしました。投稿者メールコメントURL画像内の文字列(認証コード)を入力してください。認証コードを正しく入力するとコメントが反映されます。※大文字/小文字の区別はありません。コメントは新しいものから表示されます。コメント本文中とURL欄にURLを記入すると、自動的にリンクされます。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。