articleyogalifestyle季節のおすすめアーユルヴェーダレシピ~秋から寒い季節にそなえる~アーユルヴェーダの秋におすすめの暮らしのレシピをご紹介しましょう。暑い夏が終わり涼しい風が吹き、台風が通過するたびに大地は潤い空気が段々と澄みわたり、過ごしやすい季節になります。スーパーの果物売り場ではぶどうの旬が過ぎ、柿、みかんやリンゴが並ぶようになり秋が深まっているのを感じます。アーユルヴェーダでは秋分の頃は体力、消化力が中程度に強まると考えています。夏の暑さをこえてピッタ蓄積している秋におすすめの、アーユルヴェーダの暮らしのレシピをご紹介します。夏に蓄積したピッタを癒してバランスを整えるアーユルヴェーダでは、太陽の影響を受ける暑い夏はピッタ(火)が蓄積すると考え、蓄積したピッタは涼しい風が吹く夏の終わりから初秋にかけて悪化すると言われています。いい香りでピッタを整える味の作用と油分でピッタを鎮める。秋に旬をむかえる食材はピッタを整えるものがあります。四季がある日本の風土は、そこに暮らす人々に大きな救いをもたらしてくれていると感じます。甘味をたっぷり含んだ果物、ブドウ、柿、リンゴや栗などはピッタを下げる作用があります。甘味といえば、秋に収穫される新米は水分を多く含み香り豊かで甘味たっぷりです。炊き立てのご飯は五感を喜ばしピッタを下げる一品です。渋味の緑茶もピッタを下げるので、食後に緑茶を飲むのもすすめられます。無塩バターから作られたギーは冷性で秋におすすめの油分です。普段使っている油をギーに変えてみるのはいかがでしょうか・・・ミルキーで甘い香りのギーを使うといつもの炒め物やスープなども香りよくリッチなコクがある一品に変わります。ギーとクミンのじゃがいもとカリフラワーの炒め蒸し材料じゃがいも、カリフラワーギー、クミンシード、岩塩、黒コショウ作り方フライパンにギーを熱し、クミンシードを入れてパチパチとはじけてからじゃがいもを入れ、じゃがいもを炒めて弱火にしてふたをする。じゃがいもに透明感が出てきたら、カリフラワーを入れてギーが全体にいきわたるように炒めてから再度ふたをして蒸し煮にする。岩塩で味をつけて再度蒸し煮にする。最後に黒コショウをふる。お好みでパクチーをトッピングする。ポイントじゃがいもなどのいも類は食後にお腹が張りやすいので、ギー、クミンシードと共に調理すると消化もよくなりお腹が張るのを軽減します。クミンシードはさわやかな香りがあります。じゃがいも料理の一品にいかがでしょうか。香りとお気に入りでピッタを整えるよい香りと心静かに穏やかになることは、ピッタを鎮めるのに重要なポイントです。満月だけでなく月を眺め愛でていました。高い夜空に輝く月を静かに眺めて、心静かなひと時を味わうお月見瞑想はいかがでしょうか。冷性」を楽しみながら取り入れて心と身体を整えてみましょう。あきえ)アーユルヴェーダ講師。アーユルヴェーダの薬理・薬草学を学んでからより身近なハーブに興味がわきメディカルハーブの勉強を始める。植物の持つ深い癒やしの力に気づき、日々の生活に簡単に取り入れる方法をアーユルヴェーダやハーブの講座で紹介している。ティックな癒やしを伝えて、だれもが自分に合ったヒーリングプログラムを体験出来る、そのような癒やしの場ができたらいいなぁと願っています。2人の男性ピラティスインストラクターに聞いてみました。キョンシッ先生は、空手、テコンドーなどの武道を修練し、競技者として様々なフィジカルトレーニングを経て、フィットネスクラブでトレーナー、およびピラティスインストラクターをしています。トシ先生は、スポーツクラブでトレーナーを経て、フリーのトレーナーおよびピラティスインストラクターをしています。ピラティスに適した服装は、伸張性に優れ、高い吸汗速乾性があり、あらゆる動作において動きやすく体にフィットしたものをオススメします。ボトムスはなるべくヒザが見える丈のものかヒザ下くらいまでのものがいいですね。ピラティスを行う場所ってほとんどエアコンが効いてる室内ですよね。不必要に身体を冷やすとパフォーマンスが下がるので、ズボンの下にスパッツ等を着用して骨盤周辺や股関節を無駄に冷やさないようにしています。太陽礼拝(スーリヤ・ナマスカーラ)時間のないときは、太陽礼拝を数回するだけでも、心とカラダが安定します。ヨガの呼吸法でリラックス【動画】おやすみ前のリラックスヨガおやすみ前のリラックスヨガで、クールダウンしてから眠りましょう。寝る前におこなうと1日の疲れをとり、リラックスして眠りやすくなるでしょう。難しいポーズはありません。股関節をゆるめる動きが中心です。呼吸をしながらおこなうのがポイントです。知らず知らずのうちに緊張している顔の表情もゆるめます。仰向けになってねじりのポーズをします。腰まわりのコリをほぐします。~梅雨を快適に過ごすヒント~奄美、沖縄地方での梅雨入りにはじまり、長雨のシーズンになりました。湿気が多くなり気分はどんより、身体は重くて眠くなる頃ですがいかがお過ごしでしょうか・・・。アーユルヴェーダの季節の過ごし方から梅雨時期を快適に過ごす暮らしのヒントをご紹介いたします。空はどんより曇り湿った空気で息苦しさを感じますが、梅雨の初めは前の季節のなごりで冷たい雨風の日もあれば、夏に近くなる梅雨の終わり頃は温かく湿った風の影響で大雨になるほど天候の変化が大きい時期です。農作物や植物にとっては貴重な恵みの雨の季節ですが、人間にとってはジメジメ鬱陶しい時期です。)が弱まると言われています。梅雨の後には暑い夏が続くので気候の変化が大きい時期ですが、今のうちに体調を整えておくと夏バテ予防にもつながります。コーヒーやお茶を飲む、好きな物を食べる、だれかとおしゃべりする、いろいろ方法はあるけど、どれもフィットしないとき、とっておきの方法をご紹介します。おすすめなのがヨガの胸式呼吸です。気持ちが晴れず、もやがかかっているようなとき、じつは脳が酸素不足になっているサインかもしれません。脳の重さは、大人で1200~1400gと体重の2%程度ですが、脳で消費される酸素の量は全体の20~25%です。脳はそれだけ酸素をたくさん必要とする臓器なのです。簡単な動きと呼吸法で気分を速攻リフレッシュしましょう。背骨を動かすと、肋骨まわりの呼吸筋の動きがよくなり、呼吸を深めることができます。すると、体内に取り込む酸素の量が増えるのです。たかが呼吸、されど呼吸。脳に十分に酸素をおくって、目の前のもやをぱっととりはらいましょう。今の自分を取り囲む状況が実際には変わらなくても、曇った眼鏡のままで見る景色と、リフレッシュして前向きな気持ちで見る景色とでは、同じ景色でも違って見えるかもしれませんね。それでは、「気持ちを切り替える呼吸法」をご紹介しましょう。permission.。