簡単で美味しいから続けられる「身体と心に優しいレシピ」と、子どもの食育に関する情報を発信しています。忙しくても、手作りのお料理で家族の健康と笑顔を守りたいというママの願いを叶えます。簡単!豚肉と椎茸のガーリックオイマヨ炒め2014年05月23日オイスターソース+マヨネーズで、子供&旦那さん大喜び間違いなし!そのコクのある味はスピード簡単レシピとは思えぬ美味しさです。豚肉と椎茸のガーリックオイマヨ炒め豚肉をオイスターマヨで炒めたレシピは結構よくみかけるのですが、このレシピのポイントは、椎茸とガーリック!この味付けと椎茸の風味は相性抜群。味が染み込み旨味の増した椎茸は、お肉に負けない美味しさに。椎茸が入ることで、お料理全体の味も深みがぐっと増します。オイスター+マヨだけでは、途中で飽きてくるかも。詳しいレシピはこちらから。リコッタ調理時間:10分Commentコクたっぷりオイスターマヨの簡単味付けに、豚肉と椎茸の旨みが相性抜群!お手軽な炒め物も、いつもとひと味違い、ご飯が進みまくります^^一品で野菜がたっぷり取れ、栄養バランス満点。2中火でゆっくり炒める。柔らか!!オイスターソース+マヨネーズで、コクのある味付けが簡単に!味がぼやけるので、ガーリックでパンチ出してます。大人は荒挽き黒胡椒も振ると更に美味。人参はピーラーで削るので手軽&火が入りやすくなり時短に。包丁で切るより早いし、火のとおりも良く、味もなじみやすくってなんでもっと早くやらなかったんだろう~!!!と思いました。椎茸もすごく身体にいいんです!椎茸は、低カロリーで食物繊維が豊富です。メタボ気になるパパやママ、便秘がちな方にもオススメです。他にも血圧降下作用やコレステロールを下げる作用などがあるそう。椎茸のあのニオイが大嫌いでどうしても無理!って方、けっこういますよね。そんな場合はもちろん、他のキノコで代用しても、美味しく出来ます舞茸でもまた違った旨みで美味しいし、エリンギとかでも、クセがないから誰でも食べやすいですよね。良かったらお試しくださいね。