dot.#健康#朝日新聞出版の本スープでうまく水分をとり入れ、それを滞らせず出すのがポイント。2016(週刊朝日ムック)朝日新聞出版978-4022775139amazon.co.jp旬のものをおいしくいただきながら、からだと心を整える「薬膳」。病気を予防したり自然治癒力を高めたりするための知恵がいっぱい詰まっています。間もなくやってくる梅雨の季節は、からだも気分も重くなりがち。大事なのは、湿気による余分な水を体内にためこまないようにすることです。食べ物によって胃腸をケアしながら体内除湿を心がけ、利尿と発汗を促しましょう。むくみやすい人も、水分を出す力が不足しているので同様。冷たいもののとりすぎにも注意です。促す食材しそ、しょうが、ねぎ特に豆類は胃腸の機能を高めながら、体内の余分な水分の排泄を促す働きがあり、体内除湿に効果的です。そこで、そら豆を使った、むくみを取るポタージュの作り方を紹介します。【作り方】(1)冷凍そら豆は熱湯でさっと茹でて薄皮を取る。玉ねぎはみじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、玉ねぎを加え油がなじんだら塩少々と酒を加えてふたをし、約3~4分蒸し炒めにして玉ねぎの甘みを引き出す。(3)鍋にそら豆と(2)を入れて野菜ブイヨンを半分加え、ハンドミキサーでなめらかにする(ハンドミキサーがなければフードプロセッサー、ミキサーでなめらかにして鍋に入れる)。残り半分のブイヨンを入れ、中火にかけて塩、こしょうで味を調える。器に盛りお好みでそら豆を飾る。ジャニーズ独立会見【全文(4)】まだしばらく『SMAPの中居...室井佑月「組織は頭から腐る」[もっと見る]ブランドストーリーブランドストーリーPR大学も“サブスクリプション”。食育の章2恥ずかしさから登校をためらう日向くん。上洛を拒否し続ける北条に秀吉はどう出るか。第6091713号)です。permission.。