@柏の葉かけだし横丁、ワインと低温調理肉を味わう2018。ワインとお肉を食べにぶらり立ち寄ってみてはいかが。やってきたところは、千葉県柏市にある柏の葉かけだし横丁です。TONTOKOTONを訪れました。つくばエクスプレス柏の葉キャンパス駅北側高架下に飲食店が連なる柏の葉かけだし横丁が出来、徐々にお店がオープンしてきました。TONTOKOTONは1番駅側に近い場所に店を構える。低温調理した牛、豚、鶏をメインに野菜のおつまみを取り揃えている。飲み物はワインをメインに焼酎、カクテルも取り揃えています。お店自体は小さな1店舗で営業で、飲食は外のテラス席となる。注文時に代金を支払います。レッド(南アフリカ)ピノタージュという赤ワインを頂いた。肉料理に合うフルボディタイプ。ワインに合うお肉料理を頂こう。低温調理の牛タン塩をオーダー。食べ応えありの美味しさだ。低温調理のお肉、いろんな種類があります。食べ比べしてみてはいかが。柏の葉かけだし横丁は、飲食店が19、ランナーズステーション(カフェ併設)が1、計20店が連なります。これから、順次オープンしていくそうだ。出店数が増えたら、この横丁、賑わいそうですね。はしご酒ができそうだ。営業時間は平日が17時~23時、土日祝が16時~23時です。共にラストオーダーは22時30分。今回は、ちょいっと立ち寄っただけだが、今度訪れてみたら、いろいろ肉のはしごしてみたいですな。TONTOKOTONにて、ワインとローストビーフを味わったレポでした~。