七草粥、一人分の作り方。日々ノートホームお問い合わせサイトマップ当サイトについてホーム食べ物・レシピ七草粥、一人分の作り方。七草粥、一人分の作り方。食べ物・レシピ2014.11.281月7日は七草粥の日。余ったご飯があればすぐに出来るので、一人暮らしの方もお手軽に作ってみませんか?時短&簡単な、一人分の七草粥のレシピをご紹介します。少々すずな(かぶ)とすずしろ(大根)の白い部分を、2~3mmの薄切りにして鍋に入れます。鍋に水とご飯を加え、蓋をして中火にかけます。沸騰したら弱火にして約5分煮てください。すずな、すずしろの葉の部分と、残りの七草を細かく刻んで鍋に入れ、さらに1分煮ます。※加熱すると吹きこぼれやすいので、耐熱容器は大きめを用意してください。耐熱容器にご飯、水を入れて軽く混ぜ合わせます。すずなとすずしろの白い部分を2~3mmの薄切りにして、耐熱容器に加えます。ラップをして、600Wのレンジに3分かけます。3分たったら取り出し、すずなとすずしろの葉の部分と、残りの七草を細かく刻んで加えます。軽く混ぜ合わせて再びラップをし、レンジで30秒加熱します。食べる際にお塩で味を調えてください。余ってしまった七草は、細かく刻んでご飯と一緒に炊くと七草ご飯になります。その他スープや味噌汁の具にしたり、天ぷらにも合います♪また、細かく刻んで油で炒め、卵でくるめば七草の卵焼きに!色々アレンジできるので、お好みで活用してみてくださいね。一人分の七草粥の作り方をご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか。最後まで読んでいただきありがとうございました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。document.documentElement&&this.addEventListener("touchstart",i,!1)}),this}}(jQuery);。