〜腹ペコチャリダーの頭の中はいつも食べ物のコトでいっぱい〜ひとつ前に戻るHPのトップへ[こいつぁ美味い!ガーナ料理]旧イギリス領のガーナ、飯は期待しないで行ったのだが、意外と美味しい飯ばかり。フランスパンがなくなって・・・パンはやっぱりイマイチだったけど、米飯は、かなりいいレベル。ジョロフ飯ガーナの定番食。ガーナ版ピラフですな。これは、どこへ行っても、飯屋であれば、出してくれる。これを食っておけば、間違いない。ココロビテにあるライスマスターの唐揚げこの唐揚げは、日本でもこんなに美味い唐揚げ食ったことがないよ、と思わず唸るほどの、お味だった。ライスマスターのジョー店長、日本に来て、お店やっていけますよ。ちなみに、ライスマスター、週末しか店を開けないこだわりの店なので、行くときは、週末にね。パイナップルガーナはパイナップルが安い。売りにくるおばちゃんに、カットもお願いっていうと、丸ごとのパイナップルを、見事な手さばきでカットパイナップルにしてくれ、ビニール袋に詰めて渡してくれる。パイナップルは、栄養価も豊富だってことで、ガーナでは毎日食ってました。ガーナチョコレートガーナと言えば、チョコレート。実は、ガーナの町中ではあまりチョコレートは売られていない。ハイソなお店にいかないと入手できないガーナチョコレート。チョコに国旗の☆マークが刻印されているのが、なんだかちょっとオシャレ。