いただいたのは主菜「北海道産真ほっけの開き」、副菜1「キャベツときのこのゆず醤油」、副菜2「カボチャとしめじの煮物」です。あと自分で用意したのが、茄子とみょうがの味噌汁と納豆冷ややっこです。224kcal北海道産真ほっけの開き冬の到来を告げる北海道産の真ほっけの一夜干し。見かける海外産の縞ほっけとは顔カタチが違います。新鮮な真ほっけを一夜干ししているだけあって、身もほぐれやすく、程よい塩加減が絶妙です。湯煎調理の際、袋に空気が入っていて浮いてくるのが難点。真空パックにしてもらいたいところです。キャベツときのこのゆず醤油ゆずの香りがよく効いていて、食欲がそそります。酸っぱいという感じもなく汁まで美味しくいただきました。カボチャとしめじの煮物かぼちゃはかなり甘くなっています。身もつぶれるくらいほぐれていて、美味しかったです。総評いつもは縞ほっけばかりで、真ほっけは初めてかもしれません。早いもので、もう冬の到来です。季節感を感じる料理はやっぱいいですね。副菜2食はどちらもいい感じでした。塩焼きセット(わんまいる定期便)いただきました本日のわんまいる定期便のメニューは、北海道産秋鮭の塩焼きセットです。主菜は北海道産秋鮭の塩焼き、副菜1は山形最上まいたけと玉ねぎの卵とじ、副菜2はごぼうと豆のサラダ。...国産真サバの味噌煮【わんまいる】は美味しいのか?食レポですわんまいるの定期便、今日は主菜「国産真サバの味噌煮」・副菜1「ワカメとキュウリの酢味噌和え」・副菜2「大豆入り切り干し大根」です。...三陸産さんまの黒酢煮セット(わんまいる定期便)の食レポわんまいる定期便、三陸産さんまの黒酢煮セットをいただきました。その口コミレビューです。主菜は三陸産さんまの黒酢煮、副菜1は菊菜とキノコと白菜のお浸し、副菜2はさつま芋とゴボウの甘辛炒め。