ニワトリを地面に放して飼っている。すると、ケージの中で飼い産卵のために品種改良を重ねたニワトリでも、ニワトリの生き物としての行動を観察する事が出来る。それは、長くケージの中で飼われていた個体群でも同じだった。実験してみると、数週間はさすがに戸惑いがあったけれど、慣れてくるとヒヨコの時から地面で飼ったニワトリと同じ行動だった。「やっぱニワトリってこういう動物なんだな。その鶏を守るイヌも複数頭で飼うと動物としての性質を見せてくれる。成体になるまで家の中で飼われていた純血種でも、他のイヌといっしょに農場で番犬をさせると、今まで飼ったイヌたちと同じような振る舞いをする。「やっぱイヌってこうだよな。ヒトは?大きな頭を持つようになり文明を築いても、個体差こそあれ、生き物としての性質がある。それはそれほど進歩しないんだろうな、と31年ニワトリを飼い続けてきた養鶏家・鶏オヤジは思う。