作り方1.牛肉は耐熱皿の上に中央をあけて1枚ずつ広げ、ふんわりと重ねる。酒、水各大さじ2をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分~3分30秒加熱する。加熱すると肉どうしがくっつきやすいため、1枚ずつふんわりと重ねるのがポイント。2.ラップをはずして出てきた水分を捨て、1枚ずつ肉をはがしてそのまま粗熱をとる。3.ボウルにベビーリーフ、2を入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを加えてあえる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。閉じるマイページに登録しました既にマイページに登録されています。