開店おめでとうございます。ステキなお店と素敵なお料理に感動したよ。今日も読んで頂きありがとうございました。Tweet0*手作りパン*comments(2)-パン。Saturday11:48こんにちわ。なつやすみ楽しんでおります。我が家に合うコーヒーカップを探していました。北海道のお友達のお家で出会ったコーヒーカップが我が家にも届きました。眺めているだけでしあわせ。大量生産ではなくひとつ、ひとつ愛情込めて作られた作家さんの作品。清岡幸道さん加藤祥孝さん石川裕信さんこれからはじっくりコーヒーを淹れて、ゆっくり飲もう。北海道で食べた美味しいパンに影響されて最近は毎日パン作りにハマっています。マンゴーとクリームチーズのリュスティック。クランベリーとクルミのライ麦パン。バケットも上手に気泡が入るようになりました。っちもちでとまらない〜♡まだまだクープが修行中のカンパーニュ。「素朴なパンもいいですね」by原田知世(笑)ライ麦のサンドイッチ。パンのある生活ってしあわせ。今まではパン作りってすごく大変なイメージがあったんだけど、このパンはとても簡単でシンプル。粉・イースト・塩・水を捏ねずに混ぜるだけ。あとは冷蔵庫に入れとくだけ。イーストの力で長時間かけて発酵させるから生地がもっちもちになります。時間配分のコツさえつかめれば毎日作っても全然平気。色んなパンが作れるようになりたいな。今日も読んで頂きありがとうございました。Saturday10:22こんにちわっ!GWはいかがお過ごしでしょうか?私は暦通りに保育園に行かせ、あとは仕事・・・それでも休みは結構あります♪お金が掛からないよう、工夫して楽しむぞ!先日ポチと一緒に久しぶりにパン作りしました!特大ウインナーパンとコーンパン。焼きたてを頬張るポチくん。フワッフワーでメチャウマ!パンあまり得意じゃないのにこの特大パン2個もぺロリと食べてくれ嬉しかった♪もうすぐ母の日ですね。お試しあーーれーーー☆(ちなみにセリアです^^;)もう1品。Sunday23:20久々にパンを焼きました。ヤバスギルぅうううう!!!!とろけそうにふわっふわで最高にシアワセ〜!パンがあまり得意ではないポチくんが無我夢中になって半分平らげてビックリ!!あーーーーまたはまりそう。パンなんて作ってるヒマがあるなら年賀状書けって?ヘェヘェ。宿題のように山積みの年賀状・・・はー。ご冥福をお祈りいたします。Friday09:51今日はパンを焼いてみました。中は甘さ控えめのカスタードクリームとりんごを煮て入れてみたよ。お友達が口にはしなかったけど、ずっと欲しそうだったパンリースこのパン細工がくせもので変な風に膨らんで形が崩れたりで3回も焼き直した・・・なぜかアンパンマンも・・・ドライフラワーを組み合わせて飾りつけ出来た手作りのバースデーカードも添えてスゴイ。Saturday23:42美味しいって評判らしい大須賀のマツヤってケーキ屋さんのブルーベリータルト!仲良し3人組みでプチランチパーティー!友達はクッキー焼いてきてくれた!サックサクのバニラクッキーでスゴーイ美味しかった!友達はオレンジケーキを焼いてきてくれた!プロ並!!!私は朝から大好きなチーズパンを焼いて差し入れにもっちもちでフワフワで一番好きなパンメインのケーキはスゴーイさっぱりしていて丸ごと食べられそう!1ホール¥1890です。Monday10:25いやー。私は主人と飲食店(仙の坊)をやっているため大型連休は皆様に楽しんでいただけるようひたすら働きましたよ・・・やっと今日からお店も落ち着いて営業できると思うとホっとします。今回も作ってみました!新築祝い!!!パンリースです。私もお揃いでおうちに飾ってあります。Sunday23:57今日は結婚3周年記念日!明日パパと休みが取れたのでポチと3人でお出かけ予定!今パパと検討中!!20日に横浜にアンパンマンミュージアムがopenしたらしい!!!超気になる!!!行きたい!!まだ混んでるから駄目!ってあっさり断られたそれにしてもアンパンマンミュージアム気になる!!!噂によると狭いらしい。一度は行ってみたいなー。今日は一日暇だったので久々にパンを作りました。生地にタップリの黒ゴマ。中にはシナモンシュガー&角切りサツマイモです。