開発部員たちの徒然日記(Facebook)まめ知識/まめ知識トップ/ピスタチオレアチーズケーキピスタチオペーストが色鮮やかでコクのあるケーキに仕上げてくれます。ビスケットを袋に入れ麺棒などで細かく砕き、USピスタチオロースト5-10を加える。溶かしたバターを袋の中に入れ、全体に馴染ませる。ケーキ型の底に押し詰め冷蔵庫で冷やしておく。ボールに常温に戻したクリームチーズ、グラニュー糖、ヨーグルト、生クリーム、ピスタチオスーパーグリーンペーストを順に加えてよく混ぜる。お湯でふやかしたゼラチンに4を少量加えよく混ぜる。5を4に入れてよく混ぜる。冷やしておいた型に生地を流し込み、固まるまで冷蔵庫で冷やす。固まったら型から外し、泡立てた生クリームを全体に塗り広げ、お好みで刻んだピスタチオをトッピングする。開発部員たちの徒然日記(Facebook)トップページキャラクター紹介ナッツ協会クルミ協会ENGLISH。