今日から剪定を始めました。今年は新しい剪定ノコを試しています。今のところ切れ味は良いです。意外と剪定作業のスピードアップにつながるのかもしれません。来年の3月まで剪定作業は続きます。発売お待たせしました。巨峰ジュース発売です。完熟巨峰100%のジュースです。今年は種有り巨峰と種無し巨峰のブレンドです。ラベルも新しくなりました。飲みやすくとっても美味しいですよ。楓の語源はカエル手(カエルデ)ですが、やはりそんな感じに見えますね。冬の使者ジョウビタキもやって来ました。ぶどう畑は今年の片づけと来年に向けての作業が始まっています。昨日の霜でぶどうの葉が茶色になり、今日の午後には地面にほとんど落ちてしまいました。今後は暴風ネットや防鳥ネットの片づけが待っています。ところで、ぶどうジュースの要望が多かったので、その声にお応えしてジュースを造りました。今年は巨峰ジュースです。種有りと種無しの巨峰をミックスして仕込みました。種有りのコクと種無しの爽やかな酸味で程よいバランスの飲み口となっております。