「一鶴」でおやどりスポンサーリンク横浜駅20.02.08ビックカメラ向かいのビルに入るお店。香川の丸亀に本店のある骨付鳥の専門店です。久々のムービルで、ひとしきりペンライトを振った後、そういえばと思いだして、立ち寄りました。県外初の支店としてオープンして、もう20年近くになるのですか!西口の繁華街といえば、謎の利権の上にに胡座をかいてる古参の他は、入れ代わり立ち代わりの厳しい戦場。このビルの入口にも何人かの客引きが、熾烈に袖を引きまくっている状況です。露出の少ないビルの6階で、うどんほどのネームバリューを持つご当地名物ではない骨付鳥の専門店が、ここまで頑張ってこれたというのは、本当にすごいことだと感じます。この日も週末でしたが、待ち客が出るくらいの盛況ぶりでありました。骨付鳥とはなんぞやと聞かれると、実はよくわからんのですが、味塩コショー的なスパイスでマリネした鶏肉を、たっぷりの油で揚げ焼きしたものではないかと思います。鶏は二種類から選べ、噛みしめると味が深いと言われているのが、このおやどりです。固ぇ!予め切込みを入れて提供されますが、箸でお上品に食べることは難しく、弱った中年の歯で噛みちぎるようにしていただきます。仕上がりとしては、皮目の焼きがややヌルいかな。油と塩の力技で有無も言わさん感じよ。柔い方が良いと思いますよ。お味的にも食べにくさのマイナスを補うほどの加点はないもんな。以前もおんなじこと書いてると思いますが、それでも通ぶって親鳥をオーダしてしまうとこも変わってないわな。皆さん、居酒屋的な使い方をされていますが、他のつまみメニューが多いわけでもなく、油ベッタベタな鶏足を握りしめて、杯を重ねるというのは、なかなか大変なんじゃないかと思われます。ご飯ものはパッとしないとりめしと、油をつけながら食えという白むすびがありますよ。おむすびは表面がカペカペなんだけど、みんな酒が入ると、どうでも良くなるのかもね。あと、油垂らして服を汚さないかヒヤヒヤしちゃう。「浜の麺バカ」で肉つけそば鶴屋町にできたラーメン屋さん。「麺バカ息子」の支店ね。雑誌で見て、すんげー食べたいメニューがあったのよ。鶴屋町のハズレに近い場所だよね。お昼時は近...横浜駅ジョイナスの「阿夫利」で柚子塩ソバジョイナスの新レストラン街に入ったラーメン屋さん。「ZUND-BAR」の系列店なんだよね。改装の目玉の一つでもあったお店です。コーヒー&ロースター」で広島レモン、赤銅ルミネの3Fにできた喫茶コーナー。「chano-ma」とかを展開する「商業藝術」のお店なんだって。売り場の真ん中に設置された、シンプルモダンなオープンカフェです。地下食品街に入っている和惣菜のお店。本店は北鎌倉にあるミシュラン星付き懐石店とのこと。鎌倉ブーム以降にできた比較的新しいお店だよね。【閉店】ザ・ダイアモンドの「ルナーフード」でカステラ切り落としヨドバシの入り口にあるサンドイッチ屋さん。カステラの切り落としが大量販売されてるんだよね。「近藤蛸焼店」でオリジナル鶴屋町に出来たタコ焼き店。橋を渡った先に新しく建ったエフテムビル。飲み屋横丁的な飲食ビルになったみたいですね。気さくにアクセスできそうなお店がならんでいます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。記事の感想等、お待ちしております。津久井湖の方にあるという本店の方にチャリンコで行けたら気持ちいいだろうなぁ。店内に足踏み入れたのに人の気配なかったのでそのまま出てきて以来です。率直に言うと、麺も汁も、もう一歩引っかからないように感じてさ。それは自分が、反自然主義の大衆舌だからなんじゃないかって思ってます。玄人み煽るるセレクションだなぁと感心します。楽しまれたようで何よりです。私なんか入ったこともなかったわ。