2018鶏胸肉とアスパラと赤パプリカの甘辛オイスター醤油バター炒め木曜レシピコーナーでございます!今日は木曜に更新出来たからきっぱり。いうことで久しぶりにちゃんとメインになるおかずでして「鶏胸肉とアスパラと赤パプリカの甘辛オイスター醤油バター炒め」のご紹介でございます。作ってる最中、旦那と私の2人分にしては量多いかなぁ、と思ったのですが、が、出来上がったらあーた、くどくはないうま味なので2人で全部食べれちゃいました~。小食の方は記載量を半分とかにしていただいた方がいいかもです。あ、でも冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも使えます!オイスターソース+醤油+砂糖+バターのオリジナル合わせだれが甘辛でごはんがすすむくんです。お弁当に入れる場合は炒めたにんにくをよけて入れていただければ大丈夫。今夜はデートがあるのよん、な時もにんにくよけて入れてくださいませ。炒めるというより、お野菜の上にのせて蓋をして軽い蒸し焼きにすること。同時にたれに程よいとろみもつきます。残ったたれをごはんにかけても美味しそうでした。旦那がいたのでやめときました...。具材ですが、他のお野菜でもお肉でも美味しいかと思います。ピーマンとか人参とかシイタケとか。それから豚ちゃんとかひき肉牛肉でも。この合わせだれが美味しいので活用度大です♪あ、でも家庭料理研究家さんだとか管理栄養士さんはプロだという本物のプライドをちゃんと持っていらっしゃるのなら、ちょこっと変えたのを自分レシピとして出すのはご遠慮ください。そこんとこどうぞよろしくお願いいたします。それでは材料と作り方です。作り方1鶏胸肉に()の酒、塩胡椒を軽くもみこみ、薄力粉をまぶしておく。★の合わせだれを混ぜておく。2フライパンにオリーブオイル、にんにく、生姜を入れ中火よりやや強めの火で炒め、にんにくに火がしっかり通り十分香りがたったらアスパラガスを入れ、1分半くらい炒めたら、赤パプリカも加え、30秒くらい炒める。この上に鶏胸肉を均等にのせ、水と酒を入れ、蓋をし、2分くらい蒸し焼きにする。蓋を取り、さっと混ぜたら★を入れ軽く炒め合わせる。仕上げに粗挽き黒胡椒とバターを入れ混ぜ、バターが溶けたらお皿にたれごと盛って出来上がりです。.....................................................................最後まで読んでいただきありがとうございます♪お手数おかけいたしますがポチッとクリック応援していただけるととても嬉しいです。投稿する情報を記憶パリ郊外マルヌ川の流れる街で家族8人(匹)暮らし。自分の足で歩いて見つけたオリジナルパリ情報を中心に発信しています。ルロワ・モワ1日1回クリックしていただくとランキング反映されます。それぞれクリックしていただけると嬉しいです。お手数おかけいたします。・このブログの写真、文章、レシピのパクリ、すべての無断転載とコピーブログの作成を禁止させていただきます。reserved.・利益の邪魔になるためであろうネットを使ったいやがらせに臆することなく自分が知ったパリの事実、感じたことをなるべく正直に書いていこうと考えております。カテゴリーの一番下「勇気を出して思い切って書いた記事」を読んでいただくと、どんなことがあったか少し察していただけると思います。何よりもまずヴァラエティ豊かに楽しんでいただけることを一番大事に。・2016年2月20日前後、このブログの偽物のいやがらせコピーサイトが作られており上記の「利益の邪魔になるため...」の文章を新しく表示すると共に、その上の「このブログの...」の文章の中に〈コピーブログの作成〉も付け加え表示すると、2016年3月5日に偽物が削除されるという出来事がありました。今後のことも考えこの件についても表示をさせていただくことを決めました。2017)のフランス在住マダムさんからのコメントで返信させていただいておりますが、たとえランキングでの競争があってもそれぞれに違う良さがあると思うのでゆき過ぎた競争心は必要ないと思っております。inとoutの応援クリックで更新しない間も不自然な数を稼ぎ、そのうえ人に、毎日更新しているくせに2位だとか注目記事が少ないとか、底意地の悪いコメントを2度もしてくる。いうやり方ではなく、自分の目でみて感じたパリをちゃんと更新していくことが大切だと思っております。ブロガー、管理栄養士、フードコーディネーターだとおっしゃられている人たちに、このブログのレシピとクックパッドのレシピ、アイディアを相当数利用されているので、これからはレシピによっては詳しい記載を控えようと思います。レシピを楽しみにしてくださっている方々には本当に申し訳なく思います。食事療法をなさっているけど食事が何より楽しみ。そんな方に美味しく召し上がっていただけるようなレシピはなるべく公開させていただきたいと思っております。自分は母が食事療法をしている時あまり料理が上手じゃなく、美味しいものを作ってあげれなかったので、今だったら作ってあげれたかもな、という思いがいつもあるからです。パリ発ツアー状況パリにない味。飛行機もOK!カビの心配が少ない美味チーズフランスの出会い系サイトと様々なカップルゴーンの結婚式とアントワネットの最後の家フランス人の普通のバレンタインの過ごし方コロナでパリに死者。(44)パリ、市内バスに乗って。