作るのを卒業?やめちゃいました。行く市内の中華店で900円で本格的な味が頂けます。レパートリーが続くのもクックパッドさんのおかげですね。フライパン28センチでも5人前作るのは不可能なので。理由は違うんですけどね。返事をする00あります。^^;それから、ガステーブルを買い替えたのを機に、グリルでパンを焼くようになってから、臭いのつく魚はグリルで焼いていません。揚げ物や大好きな焼き秋刀魚などは居酒屋で食べています^_^あと、やはり部屋の臭いが気になり、焼き肉をする事もなくなりました。返事をする00揚げ物ですね〜揚げ物は大好きなんですが(胸焼けしますが)、家では片付けが面倒だったり、外で食べた方がおいしかったりするのでほとんどつくらなくなりました。返事をする00トラウマホワイトソースです。昔、頑張って作ったんだけど、皆に大不評で。買ったヤツの方が美味しい。手間隙かけて作るより、買った方が美味しいのなら、私もその方が楽。今に至ってますが、クックパッド見てたらリベンジしたくなります。私でもこの通りに作ったら、美味しく出来るかも♪って期待してます。返事をする00ほんと!やらなくなった料理ってありますね。揚げ物やらなくなりました。今は簡単ヘルシー副菜に興味が出ました。料理学校のレシピはほとんどやらなくなりました。ケーキのガナッシュの配分とかは絶妙なので大切にとってあります。ケーキのスポンジはたまーにやると失敗するので市販品になったりしてます。返事をする00フライなどの揚げ物は作りますが天ぷらはやめましたそれぞれの具材の下ごしらえ、どうしてもカラッと揚がらない、その割にレンジ周りの掃除。天ぷらは外で頂いてます。作らなくなった料理は、餃子です。作るとき水分が出てこないように、気をつけてしており、粉をたくさんつけているのですが、焼くまでに柔らかくなってしまうのです。食事をする少し前に作り上げるのが一番いいと思いました。それも、三面焼きをするのが好きで、そうしてました。作る興味がなくなり、外食で食べたりしてましたが、一面焼きだったので、餃子の外食はやめました。現在は、スーパーで普通に売っている餃子を買ってきて、三面焼きしてます。返事をする00毎日、家族4人分のお弁当を作りますが、封印したのはお弁当の卵焼き。あまりに簡単にできてスペースが埋まりコスパも良いので、安易に毎日のように詰めてましたがある日ふと、それってどうなの?毎日だと飽きるしそれほど食べたいメニューでもないしあぁ、作り手の怠慢だと気づき封印。代わりに別の野菜メニューを積めるようにしてます。ちなみに、揚げ物は一切封印せず、朝の6時からでもお弁当用のフライを作ります。重曹水をスプレーして、ササッとキッチンの掃除もしてから出勤です。(13)あまり料理が上手くできません。(20)以前は料理大好き、お菓子作り大好きでしたが家族の人数が減ったりしたのもあって料理が面倒になってきました。(5397)毎日のことで、悩んでます。(2096)私は毎日、飲み物と一緒に何かしらオヤツを食べます。