navigation兵庫県三田市の農園で採れた新鮮で、農薬をできる限り使わない安全なお野菜・お米をお届けできるように努めています。独活(うど)掘り開始ウド掘りが始まりました。今朝の三田は真っ白な霧に包まれていました。急に気温が下がって濃い霧が発生したのでしょうね。霧の濃い朝は良いお天気になるとおばあちゃんが言っていました。その通りに穏やかな暖かい日になりました。ウド掘りは粉雪の舞う中での仕事ですから、一日でもこんな日があると助かります。中古ではありますが、今日が使い始めです。快調に動いてくれてほっとしています。田んぼの土も良く乾いていて、しんどい土落としも比較的やりやすくて良かったです。寒い季節、土の中ではウドの芽がこんなに大きくなっていました。掘り起こされて寒さに震えているかも...土に伏せるまで、毛布とブルーシートで保温しておきます。おおにし農園はフル稼働。お正月がずいぶん前のような気がします。Commentコメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。今年初の配達なのに2020年1月7日おおにし農園仕事始めお問い合わせはこちらまでお問い合わせは電話・FAX・メールにてお伺いしております。お気軽にお問い合わせください。