(片栗粉を使うと綺麗)魚も肉も、軽く片栗粉を振ってから油で炒めます。小麦粉を使うこともありますが、片栗粉の方がカリっと固めに仕上ります。仕上がりが白っぽく綺麗になります。(目立ちませんが、軽く片栗粉を振っています)また、肉料理にも軽く片栗粉を振ります。粉を振ると、油が跳ねにくくなります。(最近、我が家で良く作る「揚げダコ」)「揚げダコ」の場合も油が跳ね易いので、必ず片栗粉を使います。タコの身も柔らかく仕上がる様に感じます。(0)ZIGSOWにログインするとコメントやこのアイテムを持っているユーザー全員に質問できます。正しく入力してください。正しく入力してください。正しく入力してください。前回購入したこれが思った以上に鶏肉みたいで美味しくいただけるようになったので豚肉編にも挑戦。2016/12/12)肉らしいほど鶏肉みたいな豆フェイクミートだと?!動物性タンパク質でアレルギー反応が出てしまう状態でもやはり肉は喰いたいぞ!!と。NIGHTS完全で瀟洒な2Dドット絵メトロイドバニア、動作一つ一つの描き込みが素晴らしい。悪魔城(海外タイトル、キャッスルバニア)の流れを汲むメトロイドバニア。(02)「あーどべんちゃーたーいむ」アドベンチャータイム(AdventureTime)のジェイクの二段折財布です。Twitterキャンセル。