好評で、ほぼ毎回作り方を聞かれますなので今日はとっても簡単ではありますが作り方をご紹介です使っているのは北海道では少しレアな『富有柿』特に甘みの強い品種らしいです写真の柿は実は毎年、道外に住む私の叔父(父の弟)が沢山送ってくれるので作ってみましたが売切れましてその後お取り寄せして作っています。7~8mmくらいの厚さにスライスして天板の上にクッキングシートを敷いて並べますそしてオーブンの一番最低の温度設定で加熱。90分焼くとこんなに小さくなります(まだ途中なので出来上がりは更に小さくなります)私の家のオーブンは最低温度が100度。お楽しみにいらして下さいね★゚・:,。