(水)5月21日(土)にぬかぞうきん作りをします!こんにちは!今日も五月晴れの水俣です。水俣エコハウスでは、毎週金曜日「はたき掃除」と「雑巾がけ」をしているのですが、床の拭き掃除に「ぬかぞうきん」を使用しています。拭けば拭くほど、米ぬかから油が染み出し、自然なツヤが出てきます。ごらんの通り、水俣エコハウスの床はこんなにピカピカです。床のみならず床の間もきれいになります。使い込んだわたしたちのぬかぞうきん。・25cm×22cm程度を2枚。布の大きさはご自分の手に収まる程度でOK。使い古した手ぬぐいなど。米ぬかと針と糸はこちらで準備いたします。作ったぬかぞうきんはもちろんお持ち帰りいただけます。早めにこられて、お弁当を持って来てお昼をとっていただいてもOKです。大歓迎です(笑)水俣エコハウスお手製の「野草茶」も飲めますよ~。(ヨモギ茶、たくさん作りました!)人数把握のため、参加希望の際はお電話ください!TEL0966-84-9006わたくしは、ぬかぞうきんで拭いた後のやわらかなツヤがとても気に入り、おうちでも作って、使っています。おうちの床は無垢材でないですが、心地よいツヤがでています。香ばしいかおりも気持ちがいい。水俣エコハウスは無垢材を使っています。自然のままだから、掃除道具も自然のものがいい。これから裸足が気持ちいい季節です。ほんとに足触りのよい床です。(火)今日の収穫~そら豆~昨日の肌寒い雨の一日とは打って変わって、五月晴れのそらが戻ってきました。実を結んでくれました。奥に見えているのはエコハウスですよ。管理人だけで食べるのはもったいないので、このまま干してみることに。鞘からとった豆はすぐに食べないとあっという間に劣化してしまうそう、干すのも鞘のままです。みんな皮や鞘にしっかり守られているんですね〇そら豆の奥では、初めて挑戦中のスイカの苗が少しずつ伸びはじめていますよ。(日)お気軽にお越しください来館された方からよく言われる言葉があります。そんなことはありません。家を建てなくても、誰でも見学OK!本よみ場として少しですが本も置いているので本を読みに来るだけでもOK!管理人手作りの野草茶やハーブティーを飲みに来るだけでもOK!エコハウスで採れた種も無料で配布しておりますので種をもらいに来るだけでもOK!(ヒマワリの種はあとわずかです。欲しい方はお早めに・・・)お弁当を持って来て、管理人と一緒にお昼を食べてもOK!管理人とお話をしたいだけでも、もちろんOK!少し入りづらいかもしれませんが、いつでもお待ちしておりますのでお気軽にお越しください。新緑の美しい五月ですが、草もどんどん伸びていきます。駐車場の草もご覧の通り。今日の作業は草刈りをすることに。草刈機があればあっという間でしょうが、ここは鎌で、汗を流しながらせっせと刈っていきます。吹く風が心地よいです。管理人Kさんが試している野草茶になるヨモギも結構生えている!ただの雑草として切って捨てるか、恵みとして頂くか、こちら次第で180°Cの違いだなぁと、今日の収穫に(^^)駐車場もきれいになったし、ヨモギはお縁で干されています。皆さんが来館された折にお出しできる分が少し増えそうです〇ちなみに手前の袋の中身は、今まで干していた乾燥ローズマリーです。場面変わって、こちらはなんでしょう!?去年の冬にご近所の方に頂いて糠の中で保存していた「空中山芋」の種芋です。忘れていました!おそるおそる箱を開けてみると、もやしのような芽が(笑)グリーンカーテン用の花壇に仲間入りです。どんなふうに育つのか、楽しみです。(金)野草茶、作ってみる。後半こんにちは!さっそく昨日アップした野草たちを煎じてみました。水分を飛ばすため、弱火でじっくりホーロー鍋で煎っていきます。草の青っぽい香りがどんどんふわっと香ばしい香りに。ドクダミもあのクセのある香りはなくなりました。ヨモギを煎ると、部屋中にとてもいい香りが!癒されました。雑草じゃなくハーブですね!煎る前に、はさみで細かく刻みました。おおばこは、また違う柔らかい香り。それぞれこんなに香りが違うんですね。すごいなあ、いつも見過ごしていた草なのに。