キリン富士御殿場蒸留所18年。PageBlogウェアハウス洋酒&酒場キリン富士御殿場蒸留所18年。キリン富士御殿場蒸留所18年。洋酒&酒場-シェア-ツイート-ブックマーク-Feedlyキリンのウイスキー「富士山麓」はさほど好みではないのですが、バックバーの真正面に鎮座するボトルに目を奪われ、衝動的にいただきました。銘柄によりますが、18年はもはや立派な長熟の部類。レアだ、終売だと行く末を案じる前に、見かけた機会を逃してはいけません。2016香り...穏やかに際立つ。ブドウ、チョコレート、プルーン、マンゴ、こんがりバタートースト。ドライフルーツ、コンコードブドウジュース、後半にバニラクリーム。総評...複雑怪奇なエレガンス。驚くほどスムースだが、時間をかけて締めくくりたい。次に飲むのは...これで終わりにしてもいいが、強いていえば富士御殿場蒸留所シングルモルト17年。@ザ・キャピトルバーいやぁ、良いですね。意外なほどバランスに富んでいて、果実前面なのに、押し出しがきつくない。シングルモルト17年」のインパクトを思い出してしまうのですが、全く質感の異なる飲みやすさ。喉を通ってしまうので、「おや?」とボトルをよく見たら、ブレンデッドウイスキーだったんですね。シングルモルトかと思いました(おいおい)。年数表記があるというだけで、そう思ってしまう思考回路はいかんですね。変な先入観に毒されています。ボトルの下部をよく見ると、富士山がかたどられています。あらゆる層に受けそうなギミックというか。ボトルにこんな印を施すのは、儲けとは別のメーカーによるお大尽なアソビになってしまうのかも。キリンの「富士山麓」といえば、スタンダードの「樽熟原酒50°C」が2019年3月末で終売と報じられています。評価云々の話抜きに、巷の狂騒に正直ウンザリ気味です。サントリーやニッカの影に隠れ気味ですが、これぞキリンというような果実感あるウイスキーのリリースにまだまだ期待します。大正期の商業デザイナー、杉浦非水の展覧会に行ってきた。動機はお金ではなく、好きだから。ソリスト」味わってきました。昨夜は新宿で打ち合わせ。その帰路に寄り道し、ストレート2杯いただきました。洋酒&酒場たまにはカクテルオンリーで。神楽坂の「酒育の会」セミナーに参加後、喫茶店で原稿を集中して書き上げ、一段落してバーに。「テキーラの樽熟成」セミナーに参加しました(2)。