焼肉のたれ...大さじ3~4(お好みで)1立派なまぐろです。分厚いので半解凍のうちに半分にスライス。2黒い固い部分は切り取りました。3完全解凍するのを待っている間に、ネギをきざんでおきました。4解凍できたらフライパンに油を熱し、まぐろを投入。5蓋をして2分前後、様子を見ながら焼きます。おぉ~いい色に焼けてきました~7また蓋をして1分ほどしたら焼肉のたれをちょっと多めにかけて、たれをよくからませながら焼きます。8ネギを盛り付けて完成ひとくちメモ:我が家の焼肉のたれの定番、「金龍のたれ」を使いました。