お家でごはんコンテンツへスキップお家でごはん日々のレシピブログ。しじみ【しじみとケチャップでイタリアン?】しじみのコッタ風スープパスタコッタはサッと煮たという意味です。ムール貝の代わりにしじみ、完熟トマトの代わりににケチャップを使った、材料費節約のコッタ風スープパスタです!サッパリ系味付けのスープパスタなので、しじみのだしが頼りです!サッパリしているので、ショートパスタでいただきます。ペンネでなくてもOKですよ!ニンニクが効いているので、休日のブランチや夜食にどうぞ!■関連ページイタリアンパセリの消費用に書いたレシピです。ものパンキッシュしじみでイタリアン系スープパスタ作ってみたー!※2人〜3人分です。気に入っていただけたら応援をお願いします。魚肉ソーセージあさり・しじみの冷凍あさりやしじみは冷凍保存が可能です!汁物のように、出汁が出て欲しい場合は、1度冷凍すると濃い出汁が出るんですよ!ぷりっとした身を楽しみたい酒蒸し等は生で調理。汁物には、冷凍したものを。私はそう使い分けをしています。保存目安は2週間ぐらい(超えると味が落ちていきます)ですが、スープやシチューにも向いているし、お味噌汁も味が濃くなります。1人暮らしでも、安い日には少し大きめのパックを買って、使わない分は冷凍しています。スパゲッティボンゴレも、冷凍したあさりを使う事が多いです。■関連ページあさりラーメン気に入っていただけたら応援をお願いします。関連サイトYoutube※チャンネル登録お願いします。