エチオピアはもともとコーヒーの木が自生している土地で、現在私達が飲用しているアラビカコーヒーのルーツです。エチオピアには在来種が数千種存在していると言われており、品種を特定するのは困難ですが、この土地にしか生み出せない独特のフレーバーがあります。一口飲めばエチオピアのテロワールをすぐに感じる事ができる、スペシャルティコーヒーの世界には無くてはならない存在です。このコーヒーは小農家の裏庭で栽培されました。肥沃な火山性土壌に恵まれています。シトラスティーのようなエチオピアのフリーウォッシュトはドリップはもちろん、ミルクを入れて飲むとミルクティーのような風味が広がります。STOREShttps://www.facebook.com/UnlimitedCoffeeBarTokyohttps://instagram.com/unlimitedcoffeetokyohttp://www.unlimitedcoffeeroasters.com。