もしもしにっぽんこのコンテンツはJavaScriptをONにしてご覧下さい。六本木ヒルズ六本木ヒルズは、カフェ&レストラン全21店舗で、暑い夏に食べたいひんやりスイーツフェアを展開する。期間は2018年7月14日(土)~8月31日(金)まで。今年は、トレンドカラーである“黄色”を配したメニューが大集結する。ボンカフェ)デニッシュにカスタードを詰めたイタリア伝統菓子“アラゴスタ”。(タスク))レモンのジュレ、日向夏のアイス、角切りにしたフルーツの冷んやりコンビネーション。食限定マンゴー・マンゴージェラート・ヨーグルトジェラート・チョコレート・ベリーからなる愛らしいフォルムのパフェ。クレーム)卵の香りが秀逸なカスタードクリームとソフトクリームを自慢のシュー生地に詰まっている。卵白で作るライトなセミフレッドアイスクリームをマンゴーソースや南国フルーツと共に。甘いものが苦手な人には、暑い夏にさっぱりと喉を潤すドリンクやシャーベットがおすすめ。六本木」の「ビタミンイエロースムージー」は、六本木ヒルズ店限定メニュー。レモンとヨーグルトが絶妙にマッチした新感覚スムージーとなっている。カフェ」からは、今注目の“コンブチャ”の限定フレーバーが登場。東京」のカップデザートは、遊び心が詰まった目にも鮮やかな一品だ。HOT&COOLグルメ」を開催。8月31日(金)まで。夏の暑さを吹き飛ばす発汗必至の“シビ辛”HOTメニューと、冷やし麺をはじめ鮮やかなフルーツをたっぷり使ったCOOLメニューが各店からラインナップ。こちらも合わせてチェックしよう。銀座コージーコーナ銀座コージーコーナーは、2020年2月15日から、全国の生ケーキ取扱店舗で、ひなまつり限定「<ディズニー>ガールズコレクション(9個入)」を発売する。女の子の健やかな成長を願う「ひなまつり」。今年のテーマは、“3月3日は、女の子を楽しもう”。子供はもちろん、大人の女性にも楽しめる「<ディズニー>ガールズコレクション(9個入)」が発売される。キュートなミニー・マリー・ベルや、憧れのプリンセス白雪姫・シンデレラ・オーロラ姫・アリエル・ジャスミンをイメージした、キラキラ輝くカラフルなプチケーキのアソート。ディズニー・ファンにはたまらない一品となっている。<ディズニー>ガールズコレクション(9個入)2,700円(税込)ディズニーキャラクターがおもちゃ箱から飛び出してきたようなカワイイケーキ。ミニーマウスをイメージしたラズベリーのケーキに、ベルをイメージしたベルのレモンケーキ。シンデレラをイメージしたのレアチーズケーキやマリーをイメージしたロールケーキなど、見た目もキュートで、おいしそうなプチケーキが9種類揃う。週に1回、他のことは何もせず。美味しいご飯やスイーツを食べる。幸せに生きていく上で、とても大切な時間です。今日は東京から離れて三重県・伊勢市のお店へ。外宮近くの「木下茶園」へ行きました。外宮から徒歩3分ほど、伊勢市駅からも5分ほどで到着する、とてもアクセスの良い場所にあります。外観はレトロでカワイイ洋館のよう。店の中に入ると木を基調とした居心地の良い空間が広がります。明治時代から続くお茶やさん「木下茶園」のカフェでは、”お茶”を使ったドリンクやスイーツをイートインとテイクアウトで提供しています。私が今回オーダーしたのは季節限定パフェ。1,300円(税込)苺がたくさん入ったキラキラしたパフェ。カワイイ♡とにかくどこから見ても、どこから撮ってもカワイイ♡ブリュレのカラメルにスプーンを入れると、ふんわりとしたカスタード出てきました。ほろ苦くカリカリとした食感のカラメルと、優しい甘さのカスタード。次に出てくるマスカルポーネクリームとの相性も抜群です。口の中が優しい甘さに満たされた後に出てくるのが伊勢抹茶のジェラート。抹茶ジェラートだけで食べると、一旦甘いものをリセットするお口直しに。甘いブリュレと苦味の抹茶ジェラートを一緒に食べれば、また違うおいしさが口の中に広がります。個人的にはブリュレやマスカルポーネクリーム、次に出てくるサクサクパイと絡めて食べるのがオススメです。甘み・苦味の次は、甘酸っぱさがフレッシュないちごシャーベット。最後にホワイトチョコのムース・いちご・ミックスベリーのゼリーでまた優しい甘みが帰ってきました♡パフェの最後の方って食べ飽きてしまうことがあると思うのですが、木下茶園のパフェは色々な食感や味を楽しめるのでペロリと食べられちゃいます。一緒に付いてくる和紅茶は、華やかなパフェを引き立てる上品な味わい。季節のパフェにはそのパフェに合うお茶がついてきます。お茶とパフェのペアリングを楽しんでみてください。今回注文できなかったのですが、「抹茶きな粉白玉クリーム」もとても気になる。自家製の白玉に沖縄産の黒蜜と伊勢抹茶がトッピングされています。白玉にほろ苦い抹茶、濃厚な黒蜜って絶対においしい!次に行った時は絶対に食べようと心に決めています。お茶の伝統と文化を大切にしながらも、今のトレンドを捉えた「木下茶園」のドリンク&スイーツ。伊勢ならではの味わいを堪能したい方はぜひ足を運んでみてください。美味しいスイーツを食べた日は、家族や同僚にも幸せをおすそ分け。今日のおみやは三重県で作った茶葉を使ったティーバッグ。お茶の種類も色々あり、パッケージがカワイイ♡友人や家族へのおみやにピッタリなアイテムです。六本木ヒルズ六本木ヒルズは、2020年4月10日(金)に、手土産にぴったりな六本木ヒルズ限定商品や、本格的な味を駅近でクイックに堪能できるメニューがそろう「フード&ギフトエリア」をノースタワー地下1階にオープン。手土産や自分へのご褒美などギフトに最適な和菓子や洋菓子を取り扱う12店舗と、専門店の味をテイクアウト、イートインで提供する7店舗の計19店舗がオープンする。ギフトエリアには、銀座千疋屋の新業態店「ニュウスタイル銀座千疋屋」や、老舗の逸品や入手困難な銘菓をそろえる六本木ヒルズにしかない「菓子の記録帖」など、東京初出店や新業態含む12店舗が勢揃い。おかき詰め合わせなど、ここでしか購入できない限定商品が多数販売される。朝焼けに映える東京のランドマークや高層ビル群の美しいシルエットを一棹の羊羹で表現。絵画のように美しい風景から六本木ヒルズを探してみて。烏骨鶏卵ならではの「しっとり、濃厚」烏骨鶏かすていら。香りも魅力的な和三盆を使用し、ロゴが際だつ、美味と美観の一品。砂糖や卵を加えた優しい煎餅に職人が一枚一枚丁寧に絵柄をつけた瓦煎餅は、六本木ヒルズのロゴ入り。Premium「雅」/1,870円(税込)/吉祥菓寮こだわりのきな粉を使い、アーモンドやオートミールを使ったクッキー生地で、きな粉とチョコレートをサンドした商品。イートインでは、京都宇治の厳選された「抹茶」と、自家製のこだわり「きな粉」が組み合わさった特別な和パフェを提供。厚みのあるふわふわしっとりの食パンに、果物店ならではのフレッシュフルーツと、甘さ控えめのクリームをサンド。ショコラフレーズサンド(写真左)は、六本木ヒルズ限定。イートインスペースでは、銀座千疋屋の目利きが厳選した静岡県産マスクメロンを贅沢に使用した六本木ヒルズ限定パフェがオススメ。「菜の花」による銘菓が楽しめる詰め合わせセット。「バーチ・ディ・ダーマ」と六本木ヒルズのロゴを刻印したフィナンシェを六本木ヒルズ限定のボックスでご用意。イートインでは、エスプレッソ、ミルク、ビチェリンチョコレートソースを加え、ホイップクリームで丘(Hill)のようにトッピングしたドリンクが六本木ヒルズ限定。パブロフ7種類の味をプチサイズで楽しめる、お得で可愛い詰め合わせ。クレームバニーユ、ピスタチオフリュールージュ、ショコラオランジェ、ベリーベリー、京抹茶、キャラメルナッツ、モンブランの7種類入り。定番のバウムクーヘンからラスク、ガトーショコラまで、「治一郎」のお菓子を楽しめる詰め合わせを六本木ヒルズ店限定パッケージでご用意。フードエリアには、本格的な味をクイックに堪能できる7店舗がオープン。・サイアム」など人気のレストランも出店し、六本木ヒルズ限定メニューも提供される。唯一無二の食材やスパイスを組み合わせたスパイスカレー。月ごとに具材やルーが変わりルーも1種類から最大で4種類まで楽しむ事ができます。・サイアム大人気のチェンマイカレーラーメン「カオソイ」を汁なしのまぜ麺にアレンジした。タイカレーの芳醇な香りとスパイシーさを楽しむことができる。自家製麻椒をトッピングしての味変もおすすめ。ウオタ季節の旬の魚介を豊富に使った素材を味わう、贅沢な特製トマトパスタ。ボヌールフランス・ヴァンデ地方伝統のブリオッシュ。オレンジフラワーウォーターを生地に配合し、キルシュ漬けのレーズンを入れ、香り豊かに焼き上げた。中はしっとり、とろけるような口当たり。えんまぐろ・鯛・うなぎなどたっぷりの海の幸を敷き詰めた、六本木ヒルズ店限定のだし茶漬け。そのまま、次にお出汁をかけて召し上がれ。春野菜と焼き魚のランチボックス/900円(税込)/ディキシーデリ旬の春野菜(春菊、アスパラ、春キャベツなど)と竹の子の炊き込みご飯に焼き魚がセットになったランチボックス。六本木ヒルズでしか楽しめないスイーツやギフトを探しに出かけてみて。NIPPONでは、“桜”にまつわる記事をいくつか紹介してきましたが、今回はホテルで楽しめる桜フード&スイーツを紹介していきます。4,800円フランスに春の訪れを告げる苺のケーキと言われる「フレジエ」はグラススタイルで用意。その他、桜の香りがほんのり漂う「桜ガナッシュのタルト」や、桜いちごのクリームをあしらったマカロン、苺の大福など、春らしい色合いが目を惹くスイーツが集結。セイボリーもエレガントかつユニークなメニューが登場。梅肉ソースがアクセントとなる、桜葉で香りづけしたチキングリルのラップサンドや苺のセビーチェで楽しむ帆立のグリルなど、セイボリーもバラエティ豊かに揃え、美味しさと美しさを追求した、春の訪れを感じるコレクションが存分に楽しめる。上段は、ピンクと白をモチーフにした4種のスイーツが並び、桜のガナッシュをサンドしたマカロンは、桜あんクリームがつまった桜の花びらをプリントしたバニラ味のマカロン。下段には桜の花が入ったクリームチーズと、サクサクのパイがアクセントのパイサンド、グレープフルーツが爽やかに香るシュリンプとアスパラガスのサンドウィッチなどが味わえる。ドア」では、桜の季節にぴったりなお花見気分を楽しめる桜ピクニックバスケットが登場。ピクニックの定番である籐のバスケットに、グラスやカトラリー、デザートなどがセットになったおしゃれで可愛らしいピクニックを演出。ピンク色のバンズに、プライムビーフのパティ、パストラミビーフ他、野菜をふんだんに使用した食べ応えのあるバーガーに加え、彩豊かなラディッシュなどスティック野菜も用意。春の訪れを感じながらピクニック気分を屋内で味わうことができる。計8店舗において各料理長が公安した桜をテーマとしたメニューを提供。15,500円キャビアや黒毛和牛などの高級食材がふんだんに使用された豪華な懐石料理。見た目の美しさもさる事ながら、春の食材を使った料理に加え、苺のスイーツが楽しむことができるフレンチランチとなっている。Shop」では鮮やかに咲き誇る桜を散りばめたスイーツ&パンが登場。お花見や手土産にもぴったりなラインナップとなっている。抹茶のビスキュイジェコンド、小豆と桜のバタークリーム、いちごのゼリーの3種類の層を重ね上げ、フランスヴァローナ社のホワイトチョコレートを使用した幾層にも重なった断面が美しい、和を感じるオペラ。320円ふわっとやわらかいミルクたっぷりの生地に自家製のさくら風味のミルククリームを搾り、ほのかな塩気の桜の塩漬けを刻んで混ぜ込んだパン。やわらかいパン生地と甘いクリームが魅力。住所:東京都港区台場2丁目6-1URL:https://www.tokyo.grandnikko.comいかがでしたか?春の時期しか楽しむことができない、ホテルの桜フード&スイーツを存分に味わってみて。SAKURA缶」を、2020年2月15日(土)より期間・数量限定で発売する。キャラメルクリスプTM」を甘いホワイトチョコレートでコーティングし、さらにイチゴのフレークを散らした”イチゴづくし”の限定レシピ。春らしいピンクの色合いが見た目にも可愛らしく、酸味の効いたイチゴとミルキーなホワイトチョコレートは、口の中で絶妙なハーモニーを織りなす。SAKURA缶」は、柔らかなピンクとゴールドのストライプに、桜が満開に咲き誇る華やかなデザインに仕上げた。可愛らしいピンク×ピンクの限定レシピとデザイン缶の組み合わせが、春の訪れを待ち遠しくさせる!バレンタインのお返しや、新生活をむかえる人へのギフトとしてもオススメの一品。ピンク色のギャレットポップコーンで春の訪れを一足先に味わおう。_ショップス®全店舗*一日の販売数には限りがあります。なくなり次第、終了とさせていただきます。SIX(銀座シックス)」は、四季折々の美食が集う銀座において、桜や苺など春の味覚をふんだんに使用した今春限定のスイーツを展開。匠の技が光る和素材スイーツや、彩豊かなフラワーをモーチーフにしたスイーツなどを多数販売する。PAPABUBBLE)593円(税別)苺やバラを使用した華やかなアフタヌーンティーや、えりすぐりの苺をふんだんに使用したキャンディなど、味だけでなく見た目も香りも存分に楽しめる美しい彩のピンクスイーツが勢揃い♡調理方法によって多様な味わいを堪能できる桜や、春の食材である苺を使用した色鮮やかな「ピンク」スイーツが盛りだくさんとなっている。庄分酢)1,500円(税別)濃厚な宇治抹茶ガナッシュをサンドしたクッキーや、くろ酢をチョコレートに練り込んで仕上げた生ショコラ、挽きたての京都宇治の抹茶粉を生地に使用したグルテンフリーのパウンドケーキなど、匠の技が光った「和素材」スイーツも多数登場。銀座から世界へ、和の心が伝わる逸品を展開する。エディブルフラワーをトッピングしたキャンディやバラのフレーバーを移したフローズンフルーツバーなど、春の訪れを感じる「フラワー」スイーツ。SIXで堪能してみて。代官山T-SITE」で先行販売する。「プリンチ®」が届ける“SAKURAシリーズ”は、儚さと華麗な美しさから多くの人々を魅了する日本の“さくら”をイタリアの食文化と合わせた商品4種類を提供。