栗の生産農家から仕入れた新鮮な栗を使用し、美味しいお菓子をお届けします。門外不出の味を大切に守り続けています。採れたての栗を炊き、ほどよいバランスの甘さに調えて、一つひとつ丁寧に茶巾絞りをした栗きんとんです。栗きんとんを求肥で巻いて筒状にしたお菓子で、栗きんとんよりも少し柔らかな口当たりが特徴です。きざみ栗が入ったあんを卵をたっぷりの生地でくるみ、栗の形に成形して焼き上げたまんじゅうです。栗きんとんをようかんで巻き、竹皮でくるんでそのまま蒸したお菓子です。栗むしようかんを竹皮ごと蒸した風情のあるお菓子として人気の商品です。美味しい魚介類を用意しています。人気の「黄金かつ定食」も...記事を読むヤマコノ味噌平醸造(株)...創業130年。奥美濃八百津の自然に育まれた「日本の味」醤油、味噌を醸造しています。...八百津町役場の前の信号を木曽川に向かって直進。3分歩けば「せんべい会館」に着きます。...記事を読む正伝寺...創建は延元4年(1340年)夢窓国師が開いたのが始まりと伝えられていいます。ぐるる...キッチンカーで営業しています。(ぜんまい)春先、秋口に薄手のマフラー・ストールとして。詳細を読む草木染(はなどき番茶)春先、秋口に薄手のマフラー・ストールとして。ぶどうとブルーベリーの酢(360ml)ぶどう果汁とブルーベリー果汁を自社で発酵させて造った果実酢に果汁を加えました。有機りんごの酢(360ml)有機JAS認定商品です。MALLからのメール・情報の購読を承認していただいている方々に、毎月25日に配信させていただく予定でおります。配信を希望される方は、登録フォームフォームから、メールアドレスをご登録ください。※ニュースレター購読希望で知りえた個人データは、ニュースレター配信以外に使用することはありません。MALLまでお知らせください。