美殿町Check本記事は掲載当時のものです。現在と内容が異なる場合があります。webマガジンの読み方をご覧ください。カレーも、人も、空間も。小さな店にこだわりを詰めて太陽が描かれた暖簾が揺れる、美殿町の一角にあるドライカレーの店。営む古田さん夫妻が、テイクアウト中心の店として昨年末にオープンさせた。90年代、アパレル業界に深く携わっていた2人は、客の反応を直に知る面白さを実感。「作ったものをその手でお客さんに届けたい」。当時からの思いが原動力となった。約8種類のスパイスの風味が見事に融合した「ドライカレー」は、挽肉と野菜の旨み、後引く辛さが癖になる一品。店内は絵や陶器など、もの作りが好きな2人の作品で彩られている。思いを詰め込んだ3・3坪。今日も笑顔で店を開ける。★さなえ食堂からプレゼントあり!詳しくは読者プレゼントをご覧ください。本記事は掲載当時のものです。現在と内容が異なる場合があります。webマガジンの読み方をご覧ください。GIFUクラフトフェア」にお越しいただきありがとうございました。...コメントコメントやトラックバックはまだありません。webマガジンの更新情報や編集室内の話題をtwitterでつぶやき中。00:00フォローミー!aunモバイル携帯電話からも記事が読めます。QRコードからどうぞ。