commentsLAPAZがOPENして2週間が経ちました。落ち着きを取り戻し始めました。誰もが楽しめるスタンダードな安心安全を目指します。気付く事のなかった食の安全。飲食店は、手を抜こうと思えば、いくらでも楽をできるシステムはあります。そこには疑問がたくさんあります。自分達で選んでいく事。私達が目指す、もう一段階上の安心安全でハイスタンダードな食事を提供できるLAPAZに変身させてくれました。美味しく表現できるようにマクロビオティックのエッセンスも取り入れています。中近東料理や、和食、フレンチの要素などもミックスして、LAPAZらしく東京の感覚を大切にしています。毎朝魔女の宅急便のようにLAPAZへ運ばれてきます。魚が本当に美味しい!ととっても好評です。季節の食材を、その時々で、しっかりと召し上がる。調味料も全て、こだわり抜いた戦力達です。想像以上の感動を『食』で感じてもらいたい♡LAPAZスタッフのみんなの心がひとつになった食事です。衣食住<ライフスタイル>全てにおいてのスタイリングを手がける。2011年には自身のライフスタイルへのこだわりを投影した“Lapaz”をプロデュース。流れてゆく現代のライフスタイル。流行に左右されない付加価値をスタイリングする。