管理栄養士のおすすめコメント鶏肉の旨味とホクホクとした食感がおいしい炊き込みご飯。れんこんに含まれているビタミンCは加熱に強いのが特徴です。栄養価(1人分)エネルギー201kcalたんぱく質8.1g脂質1.5g炭水化物36.8gコレステロール22mg食塩相当量1.2g食物繊維1.0gカリウム304mg煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記のリストから除いてあります。食べられる部分の分量を表示しています。手順1れんこんは皮つきのまま小さめの乱切り、鶏肉は2cm角に切ります。2内釜に洗った米を入れ、目盛りまで水を注ぎ、Aを入れて軽く混ぜます。1のれんこんと鶏肉を入れ、スイッチを入れます。3炊きあがったら、全体をしゃもじで混ぜ合わせ、器に盛ります。好みで青のりを振って出来上がりです。