簡単で美味しいから続けられる「身体と心に優しいレシピ」と、子どもの食育に関する情報を発信しています。忙しくても、手作りのお料理で家族の健康と笑顔を守りたいというママの願いを叶えます。「健康に良い食事はお金がかかる」そういうイメージを持つ人が多いかも。お金をかけなくても身体に良いお料理は作れます。今回は、節約なのに身体に良いレシピをご紹介。簡単・美味しいは絶対条件です安い食材といえば、鶏胸肉。柔らかく食べるレシピ。調理時間:15分Comment低脂肪高たんぱくな鶏胸肉とたっぷりの野菜を、ポークチャップ風に。トマトケチャップを和風調味料で仕上げたソースで、ごはんが進みます。子どもも喜ぶ、ママのダイエットメニュー。調理時間:15分Comment下ごしらえの工夫で、胸肉がしっとり。絶品ねぎだれで、後引く美味しさ。低カロリー高たんぱくで、ダイエットにもおすすめです。普通のしゅうまいに負けない美味しさ!レンジで!手間なし。調理時間:20分Comment豆腐の水切り不要、皮は包まずにのせるだけ、レンジで出来る、お手軽豆腐しゅうまい。食感で旨みもあり、簡単&ヘルシー&美味しいを兼ね備えたレシピです。えのきと乾燥わかめもリーズナブルですよね。調理時間:15分Commentフライパンをただ火にかけておけば出来上がり!鶏肉のくさみは一切なく、柔らかな秘訣あり。一品で食物繊維とミネラルたっぷりで栄養バランス満点。ダイエット中のママも安心かつボリュームもあるので家族も満足です。レンジで出来る!えのきとおくら入りが入るので、しっとり柔らか。調理時間:15分Commentオクラとえのきが入るので、レンジでもパサつかずしっとり!子どもも喜びます。食物繊維たっぷりで、ヘルシー。梅肉入りのあんで、食欲もアップ。ビタミンたっぷりなのに、いつも100円の豆苗。価格安定のきのこは食物繊維たっぷり。調理時間:20分Comment余熱調理でしっとり仕上げたささみと、シャキシャキの豆苗を、きのこの旨味たっぷりのドレッシングで和え、とまらない美味しさ!低カロリーながら、タンパク質やビタミン、食物繊維がたっぷり取れます。安くて大量買いしちゃうきゅうりの消費に!メインになるおかずを。調理時間:15分Commentシャキシャキのきゅうりと、しっとり仕上げたささみの美味しいサラダ。調理時間:10分Commentボリュームたっぷりメインになり、ご飯も進む。ドレッシング代わりの甘辛豚肉と、さっぱりきゅうりが絶妙のコンビネーション。きゅうりが一人一本、ぺろっと食べられるレシピです。一品で野菜とお肉がしっかり摂れて栄養バランスも○。節約食材の代表・もやし&にら。子どもも大人も好きなハンバーグに。調理時間:20分Commentもやしとにらがたっぷり入った、安くて早くて美味しいポークハンバーグ。ジューシーなハンバーグに、しゃきしゃき食感が○!野菜もしっかり取れるので、栄養バランスも良いです。もやしとにら・豚こま・卵。安い食材でも、一品で栄養満点の丼。調理時間:10分Commentフライパンひとつで10分。1品で栄養バランスが取れる丼です。豚肉には疲労回復に効くビタミンB1が豊富。ニラのアリシンがその吸収を助けます。節約食材でできるもの嬉しい。豚こまとおからで、低糖質なお好み焼き。ボリュームもたっぷり。調理時間:20分Comment小麦粉の代わりにおからを使用し、食物繊維豊富&低カロリー!ご飯と一緒に食べても安心です。おからが入っているのがわからない、しっとり食感で、味はまさにお好み焼き。一品で野菜もお肉も取れて、栄養バランス満点です。作り置き、冷凍可能!白滝で、ボリュームおかずもヘルシーに。野菜は家にあるものでアレンジ可能。調理時間:25分Comment春雨の代わりにしらたきを使い、低カロリーで食物繊維たっぷり!手軽な豚こま肉で作れます。5歳の娘が、美味しすぎて涙が出る!と言ったレシピです。余り物のひじきを利用して。ボリューム満点でヘルシーなメイン完成。調理時間:20分Comment余ったひじきの煮物を使い、豆腐は水切り不要。手が混んでいるように見えるのに、簡単・時短なヘルシーレシピです。安定価格のツナ缶と大豆で。調理時間:15分Comment冷たく冷やしても美味しい、子供が大好きなカレー風味のツナトマ煮。冷たくても美味しいので、お弁当にも。パンにもご飯にも合い、メインとしてもサブとしても活躍する、万能常備菜です。ボリュームたっぷりさば缶で。調理時間:10分Commentあっという間に出来る、さば缶を使ったドライカレー。くさみはなく、とっても美味しい。さば、大豆、玉ねぎで血液サラサラ。トマトのリコピンで抗酸化作用も期待出来ます。゚゚*☆*☆*゚いかがだったでしょうか?安くても、身体に良いお料理はたくさん!簡単で美味しいので良かったらお試しくださいね^^LINEで更新情報が届きます。お申し込み→こちらこんな方におすすめ便秘解消・美肌になりたい方。家族の健康が気になる方。*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:忙しいママが、楽で美味しく、家族が健康になれる食卓を実現するための、レシピやヒントを配信するメルマガを始めました。クリックで登録フォームへ。無料メルマガに登録する゚・*:.。.:*・゚゚・*:.。レシピ本、好評発売中です。玲子SBクリエイティブ2016-07-28※Kindle版は¥1050です。12月1日(金)・8日(金)※お申し込み開始は、2ヶ月前の8月6日から。キッズ食育トレーナー・6歳の女の子のママ。家庭のキッチンで出来る予防医学をテーマに、家族や子どもの健康を願うママのため、役立つレシピや情報を発信します。ライブドアブログこのページのトップヘ。