お待たせいたしました!!塩入講師による好評の1日講座の開催です。あっという間に満席になる人気講座。10種と、ワインに合うナチュラル・チーズ3種をご用意します。購入できないレア・ワインも登場!15名さま限定の1日特別講座です。使用し、瓶内二次発酵で造られたスパークリング・ワイン。4代に渡り農業に従事されてきた山崎ワイナリーさん。北海道のワインならではのバッカス(白ブドウ)のワイン。位置する城戸ワイナリー。美味しいワインを造っているワイナリーですが、なかなか購入する事が出来ません。ワイン産地の中で注目されているかみのやま市。ウッディファームさんは、蔵王の南西山麓に位置する、ドメーヌ・ワイナリー。こちらのワインは微発泡の優しいロゼ。位置するドメーヌ・ミエ・イケノ。ミエさんのワインはファンが多く、なかなか手に入りません。シャルドネを醸したワイン。伝統を守り続けているワイナリーの一つ。こちらのワインは山梨県産マスカット・ベーリーAを使用し、フレンチオーク樽で熟成したワイン。日本ワインコンクール2018で金賞を受賞したワインです。ドメーヌ・ナカジマ【長野県】2014年に東御市で4軒目に誕生したワイナリー。中島さんは国内外で研修を積み、コツコツと着実に夢に向かって前進してきたワイナリーの1つです。こちらのワインはドメーヌ・ナカジマの主力品種であるカベルネ・フランで造られたワイン。Montpellier)のブドウ栽培学-ワイン醸造学科を卒業。DUADを2007年に首席で取得などの経歴をもち、数々のワイナリーでブドウ栽培、ワイン醸造に携わり、2015年より自社醸造スタート。今、注目されているワイナリーの1つ。ワイナリー・酒井ワイナリーさん。”は良くおススメしてきましたが、今回は金沢を。開園100年以上も老舗のワイナリー。こちらのワインは国内外で賞を受賞している林農園さんのフラッグシップ。自社農場で栽培された最高級のメルロのみを使用、その後、フレンチオークで育成されたワインです。アドナイ(ハードタイプ):チーズ工房アドナイ※ワイン、チーズは変更になる場合もございます。Reserved.Loading...。