料理ツイートシェアはてブ送るPocket家で飲むコーヒーはインスタント派ですか?ドリップ派ですか?経済的で簡単に入れることが出来るインスタントコーヒー。コーヒーをカップに入れてお湯を注ぐだけ、これ以上でもこれ以下でもないと思っていましたがその入れ方で味が変わるんでしょうか?実はインスタントコーヒーの美味しい入れ方があるんです!詳しく説明しましょう。まとめコーヒーにひと手間!インスタントでも劇的に味が変わる入れ方とは?インスタントコーヒーの美味しい入れ方があります。簡単ですが、やってみるといつもより美味しさを感じられます。カップはあらかじめ温めておきますコーヒー1杯は140~150ccそれに対してインスタントコーヒーはティースプーン山盛り1杯約2gが標準量です。お好みで濃さを加減しましょう。温度は沸騰したお湯ではなく約90度で入れましょう。苦味のバランスが良くなります。インスタントコーヒーを美味しく飲むための注意点はなんでしょう?コーヒーは湿気ると味が落ちるので開封から1ヶ月以内を目安に飲み切りましょう。湿気ってしまうのを防ぐためにも紙製の中蓋の取り方は瓶のふちの部分の紙を残すようにスプーンやナイフを使って内側をくり抜きます。ふちの紙を無理矢理取ろうとするときれいに剥がせずに薄く紙が残って凹凸ができます。そこから湿気が入ってしまうので気をつけましょう。粉状と細かく砕いたタイプ、違いはなんでしょう?製法が違います。粉状のものがスプレードライ製法。細かく砕いたタイプがフリーズドライ製法です。今までは「スプレードライは香りが弱い」と言われてましたが、技術の進歩で現在ではそれほど差がありません。毎日のコーヒー代節約に!インスタントとドリップのコストを徹底比較!インスタントとドリップコーヒーの価格の違いはあるのか?比較してみましょう。購入したお店によって様々ですが、一般的な価格で見てみます。インスタントコーヒーは一杯あたり10円~15円。ドリップ式レギュラーコーヒーは10円~20円。ドリップコーヒーはフィルターが使われます。フィルター1枚あたりおよそ2円~4円です。1杯あたりの金額は平均額で1ヶ月30日で計算してみます。杯飲むと165円の差。毎日2杯なら330円。毎日3杯なら495円の差になります。ドリップ式レギュラーコーヒーでも1杯約7.5円といった価格のレギュラーコーヒーもあります。その場合はインスタントよりも価格を下げることが出来ます。価格の安いコーヒーは期間限定の特売の場合以外だと美味しさが少々落ちる可能性が高いです。インスタントコーヒーの入れ方は「ためしてガッテン」流で決まり!NHK「ためしてガッテン!」で紹介された、インスタントコーヒーの入れ方が、とても美味しいと評判になりました。】コーヒーカップにインスタントコーヒーと水を入れスプーンの背でよく練ります。ダマがなくなるまでスプーンでよく混ぜます。コーヒーがなめらかになったところで熱湯注ぎます。この一工夫で挽きたての豆で淹れたような香りとコクのある味わいのコーヒーになります。熱湯ではなく水で溶かすことで練れば練るほどコーヒー独特の香ばしい香りが引き立ちます。まとめ最近インスタントコーヒーの香りの良さに驚きました。コーヒーに詳しい方ではないんですが香りが好きでちょっと面倒でもドリップコーヒーを飲んでいました。先月、贈り物を頂いてインスタントコーヒーが入っていたんです。久しぶりに飲んでみるととっても香りが良くて、進化してる!と感じました。ためしてガッテンの水練りコーヒーをやってみると...美味しい!!是非、この記事を読んだ後インスタントコーヒーを入れてコーヒータイムを堪能してください。