HPコンタクトお越しいただきありがとうございます*お弁当や料理を中心に子育てやDIYまで好きなことを綴っております。すべて500kcal以下の野菜がメインでご飯がサブのサラダごはん110品。カロリーの他、含まれる主な栄養素も表示しています。[単行本(ソフトカバー)]2016年2月11日発売5分でできるおかずや作り置きおかずが202品。大容量のお弁当を可愛く詰めるコツも。8/4【帰省してます&白あんバタートースト:お詫び】ちょっと前から帰省しています。実家でのんびり、やったー!の予定が、子供たちの風邪が悪化、母にも風邪が移ってしまったりあれやこれやのハプニングでバタバタでした。発熱の翌日、倒れこむようにして「耳が痛い~!!痛い~!!」と叫ぶ母に驚き慌てて耳鼻咽喉科へ。中耳炎といえば、私は子供のころによくなっていてしょっちゅう病院へ連れていかれていました。それがトラウマで今でも耳鼻科が一番苦手~~中耳炎って、よくなる人は痛みに鈍感になったりするそうです。いわれてみれば、風邪で耳が聞こえないような症状になったりしても痛みは感じないような~。かかった記憶がないという母にはこれがかなりの激痛のようで、しんどそう><早く治るといいなぁ。耳の激痛で思い出した子供のころのいや~な記憶。ある日、突然の耳の激痛に襲われました。激痛にのたうち回り、叫ぶ叫ぶ!父に、「明るいほうに耳を向けろ」と言われ、死にそうになりながらそうしたら、なんと耳からアリが出てきたのでした!今では笑い話になっているけど、ほんと、とても笑えたもんじゃない痛さでしたそして新たに忘れらない思い出が!耳鼻科でみてもらった長女の耳からへその緒クラスのヤツが出てきました。いうかまんまへその緒!ちょっと前に耳鼻科で掃除をしてもらい、大きいのを見てびっくりしたばかりなのに!帰ったら耳鼻科を変えようと誓ったのでした。長い耳の話のあとにごめんなさい。たまのご褒美白あんバタートースト。白あん、大好きなのですが、独特のにおいがきついものもあったり。今回は北レシピ北海道さんの白いんげ豆ドライパックで作ったお手軽白あん。このドライパックで作るとあの独特の香りもマイルドでとても食べやすいです。手作りのよいところは甘さを調整できたり甘味料も選べるところ。作り方は簡単、水と一緒にフードプロセッサーにかけて砂糖を加えながら煮詰めるだけ。かたさも調整できますが、冷めると少しかたくなるので好み1歩手前くらいで火を止めるとよいと思います。白あんとバター、ご褒美感たっぷり。北レシピ北海道さんでは白いんげん豆のプレゼントキャンペーン中。なんとびっくり!500gももらえてしまうお得すぎるキャンペーンです。