高田馬場店は2002年12月10日創業。店名の「エチオピア」はエチオピアコーヒーに由来する。本店では1988年創業当初にカレーとコーヒーを提供していたとのことだ。どの駅からもアクセスできるが、どの駅からも中途半端に遠い。高田馬場駅から早稲田通りを早稲田に向かって東へ歩く。明治通りとの交差点を渡ると直ぐ左手が店舗だ。間口が狭く奥に長い店舗である。カウンター席が数席と二人卓が3つの6席だけの店だ。思っていのだが、記事を書くためにインターネットを検索していたら、奥に数名用のテーブルがあるとのことだった。何度も通っているが今まで気づかなかった。2009年9月13日の訪問時には食券機はなかったが、2011年2月には既に食券機が導入されていたようだ。席につくと、水が出される。