カニpakioのラーメン日記ほとんど、「ラーメンを食べたよっ」て日記です。西尾中華そば@駒込(ズワイガニと冬瓜の塩中華)カニ、かに、蟹~。蟹といえば、やっぱ毛ガニだべ~。タラバじゃ、大味だし、ズワイじゃ物足りない。茹でてそのまんまでしょ。カニ酢?ばか言ってんじゃね~。そんなもん付けたら、ガッカリだー。味が無いのは、茹でる時の塩が足りねーんだよ、塩が。ワタリガニけ?ズワイかい。ラーメンのダシにはあれだな、贅沢なんでないかい。作ったんだったら、食べさせてくんろ。「西尾中華そば」に来ました。前回は「初期タイプ中華そば」を食べたかな。良く限定を出して、ラヲタの心をくすぐってきます、このお店(笑)写真見て気づいたけど、札が「支度中」だよー、西尾さんw今回は「ズワイガニ」だそうで。脚が4~8本麺の上に載ってるんかな~、なんて思ってはいないけどね(^^)「ズワイガニと冬瓜の塩中華」ちょっと変わったビジュアルで来た~~。チャーシューが細いな、なんか白いものも載ってんな。塩スープは、実はカニの風味は余りしないんだな。