PauloSeoulShanghaiSydneyThailandTokyoUSA神戸校パリのサロン(茶話会)と菓子実演イベントパリのサロン(茶話会)とシェフ講師によるフランス菓子の実演2017年1月1日で開港150年を迎える神戸港。記念事業として、今年からさまざまなプレイベントが行われています。KOBE」にル・コルドン・ブルー神戸校が参加しています。神戸校を舞台に1852~1870年のフランス宮廷のサロン(茶話会)を模して、その頃のさまざまなフランス菓子を再現、ご提供します。ルリジューズやクレーム・ブリュレ、リ・ア・ランペラトリスなど、沢山のお菓子が登場します。開催時間中はセルフサービスで好きなお菓子を好きなだけ召し上がっていただけるスタイルです。往時のお菓子を味わいながら、フランス菓子の実演をお楽しみください。実演は4回行われます。※パリのサロンに参加するには予約が必要です。6F受付にてお支払いください。夢の軌跡―」展(神戸市立博物館)の半券をお持ちいただいた方はレジにて1,500円の割引をさせていただきます。KOBE」は、神戸港の開港150年記念プレイベントの一つ。夢の軌跡-」と絡め、街全体でフランスの衣食住を体感するイベントです。(1865-1950年)が収集した膨大な美術コレクション。開催される展覧会では、モネやピカソなど西洋美術を代表する国宝級の160点が展示されます。レシピラズベリーのブラックチョコレートトリュフバレンタインデーはもちろん、普通の金曜日にだって最適なこのレシピ。時間をかけずに作ることができるトリュフです。「ハートを掴むには、まず胃袋から」と言いますが、ル・コルドン・ブルーのシェフは胃袋を愛で満たす素晴らしいレシピを開発しました。詳細はこちらイベントバレンタイン・イベント2020今年もバレンタインのシーズンがやって来ました。ル・コルドン・ブルーも新作チョコレートをご用意して皆様をお待ちしています。福袋キャンペーン20202020年の幕開けとともに東京校では特別キャンペーンをスタートします。期間中に本科講座のお申し込みと授業料のお支払いをいただいた方に、マスタークラスご招待やカフェのランチ、オリジナルグッズなど魅力的な特典の詰まった「福袋」をプレゼントします。本店」で現場研修を行いました。この研修を通して学んだこと、感じたことをマリヴさんに聞きました。拠点強化のお知らせル・コルドン・ブルーは国際的ネットワークを展開する料理とホスピタリティ・マネジメントの教育機関であり、日本において最高水準の教育を提供するべく邁進しております。レシピカボチャと栗のクリーミースープ感謝祭を祝して。ル・コルドン・ブルーのシェフが秋から冬にかけてエレガントなスープを提案いたします。