スイッチオン!スポンサードリンク自己流レシピなので適当でしたが、クックフォーミーを使うようになってきちんと計量するクセがついてきました。これで誰かにレシピを教えるときに「分量?ん~、適当?」なんて返答しなくて良くなりそうです。いわし、筒切りにしたのもあって骨も丸ごと食べられました圧力鍋で作っていたのと変わらずの出来上がりです。同じだったらクックフォーミーじゃなくても良いんじゃ?いえ、違います。圧が抜ける時以外は静かだし、ステンレス鍋だと鍋に醤油とか飛んだのが焦げ付いていたけど、コーティングがあるので洗うのも簡単でした。enjoy_ikuji息子、8カ月です。離乳食によって母乳量が減り、カロリー消費が減り、その先にあるのは体重増加。おそろしいのでカロリーをセーブしようと試み始めました。」スポンサードリンクむね肉って確かにヘルシーだけど、レンチンはムラができるし難しい。加熱しすぎると硬いしパサパサだしであんまり美味しくない。白菜としめじは肉に添えるだけです(なくても良いっちゃあ良い)。お肉は調理が終わってからスライスしました。こんなに薄くスライスすると端っこがぼろぼろってなりますよね!なってません!!むしろ、よくみてください。́)スーパーで買った鶏を生食するのは危険なので再加熱するかぁと思いましたが、クックフォーミーがこれでOKって言ってるのでそのまま食しました。お腹痛くなるかハラハラしましたが、何も起きてません。肝心の食レポはというと。味つけは塩なので鶏肉の旨味を存分に味わえます。(と同時に鶏肉の臭みも...小口切りにした青ネギや生姜があれば尚良かったです)とはいえ、美味しいです。サラダチキンに良く似ています!パサパサ感は無くて、むね肉が出せるであろう最大限のジューシーさを味わえました。美味しかったのは、ちょっと生っぽいところでした。(生だったからか)ダイエットで食事制限している時にむね肉が出てきたらかなりテンションが上がると思います。サラダチキンを自宅で簡単に作れるということなので、やっぱりクックフォーミーは力強いサポーターです.。次は、肉の厚みを均一にするよう注意して蒸しかごにセットして作りたいと思います。厚みの注意書き、ほしいですね。いうことで星2つにします。最初に肉を入れてしっかり焼き目を付けるのが良いです。