.:*・゚゚・*:.。「一品で栄養バランスが取れるレシピ」ではない番外編ですが・・・Nadiaさんで開催中のおいしいワインのおつまみレシピコンテスト。ぴったりの我が家の人気レシピがあったので、アップしました。塩麹+オリーオイルの旨みで高級チーズ風に。切って漬けるだけなので、簡単です。調理時間:3分Commentお手軽プロセスチーズが、塩麹+オリーオイルの旨みで高級チーズ風に。そのまま食べるほか、サンドイッチや、サラダ・パスタのトッピングにも!酒飲みの夫が大絶賛。おもてなしで出したら、友達にも好評でしたそのまま食べるほか、サンドイッチや、サラダ・パスタのトッピングにも。後日、落ち着いたらご紹介したいと思っています。