店頭支払ふわふわのシフォンケーキを純生クリームでデコレーション。季節のフルーツをあしらいました。したての豆を注文頂いてから挽き、ハンドドリップでお淹れします。店内でお召し上がり頂けます。店頭支払1,200円~人気のカヌレや米粉のクッキーなどお好きな組み合わせで。定番のものと季節のもの、常時6種類以上ご用意。店頭支払オレンジをタルトと一緒に焼き上げました。不思議と苦みを感じさせません。りんごのコンポートをバラに見立てました。中はカスタードクリームとクリームチーズ。加えた純生クリームに口どけのよいスポンジがマッチ。1,200円~魚沼産コシヒカリの米粉を使用したしっとりふわふわのロールケーキ。