柄の反対側のふちの裏側を定期的にチェックしてほしいですね。分かりにくいので写真をご覧ください↓なぜ、ここを洗わないといけないか分かりますか❓それは盛りつけのときに完成品を汚さないようにするためです。今から盛るよー☆このとき!!️↑お皿にちゅーもーく!!️!!️フライパンから皿に移すときに、接触する可能性がありますよね。皿は汚れたら洗えばいいかもしれません。続いてどんなときに裏側が汚れるか説明していきます。卵をよくかき混ぜたら、折り込んでいきますよね。その際、思った以上にフライパンの上が油でコーティングされていたとか、くっつく卵をこそいでたら勢い余って卵がフライパンから飛び出してしまうことがあります。/>YouTubeオムレツ動画はこちらプロフィール元ホテルコック。今まで作ってきたオムレツは3,000超え。仕事ができなさすぎて、他のポジションに異動になってもそこをクビになりオムレツポジションから抜け出せず。「お前なんか一生オムレツ作っとけ!!️」と上司に何度も言われたことを機にオムレツを極めようと決意。「日本一分かりやすい、オムレツの作り方のサイト」をコンセプトに、初心者でも綺麗なオムレツを作れるよう動画・イラスト・文章を駆使して少しでもコツが伝わるようなブログを鋭意製作中。日本一分かりやすい☆オムレツの作り。