一度スタンプしてください。家にあるもので簡単鍋!市販の鍋つゆは必要なし!体の芯からあったまるみぞれ鍋ですよ姉さん_作り方1鍋に鍋つゆの割合で入れる2鍋にひき肉を入れ火をつける。ほぐしながら煮て灰汁がでたらとる。3大根をすべてすりおろし、汁もすべて鍋に入れる。4えのきも石突を取ったら手でほぐして鍋に入れる5豆腐を8等分にして鍋に入れる。65分ほど煮て、えのきに火が通ったら出来上がり!7具材が細かいので、ざるのお玉で具のみすくってください。ポン酢をつけて召し上がれ!きっかけ家に鍋つゆがなくて、大根と豆腐とひき肉しかなかった。鍋が食べたい!と思って作ってみたら、想像以上に美味しい鍋になりました。鍋が終わった後は、残った汁でおじやを作って卵と刻み海苔を加えると、汁もすべてペロっと食べきってしまえる絶品鍋ですおいしくなるコツ大根おろしを作るのが一番大変ですが、それ以外は鍋に入れるだけなので簡単です。市販の鍋つゆは使わないので、添加物は白ダシのみ。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。19件(19人)2016.11.17ひき肉の旨味もたっぷりでとっても美味しかったです(*^^*)ごちそうさまでした~☆TOMOMI9968いいねあまりひき肉そのまま食べるお鍋って少なかったんですが、このお鍋はひき肉がいいダシ出してくれてウマウマですよね!作ってくれてありがとう(^^)お返事を見る2016.11.17余り野菜をたっぷりいれて〆にうどんも追加しました^-^とっても美味しく温まりました☆ぷーこ6471いいねお鍋だと余ったお野菜たっぷり入れて冷蔵庫整理にもいいですよね(^^)うどんも美味しそう!作ってくれてありがとうお返事を見る2016.11.17大根とお豆腐でしっかり温まりました。このお鍋、美味しいですね~(∩.∩)reingいいねお手軽な食材だけどホッカホカになりますよね♪寒い冬、温かいお鍋でのりきりましょう(^^)作ってくれてありがとうお返事を見る2016.11.17エノキとしめじと白菜も入れました。簡単で美味しかったのでリピしま~す。(#^.^#)エゾモモンガさんいいねきのこたっぷり美味しそう!大根スリスリはちと大変だけど、温まるので冬寒いときにピッタリですよね。15:09最近たくさんのつくれぽをいただくようになって、嬉しく思っています。今年は鍋のレシピをたくさん考えてみたいと思っているので、冬本番を前に、みんながほっこりする鍋を今後もたくさんUPしていきたいと思います。14:33こんにちは。楽天レシピスタッフです。いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。2016年10月20日(木)より、『旬のごはん』特集にて、コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして選定・掲載させていただきました。▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。