海苔は麺の上に小さめのがのる。あってもなくても大差ない。2002年の大晦日だ。日本テレビが放送した。「史上最大!全国民が選ぶ美味しいラーメン屋さん列島最新ベスト99」だ。2001年創業で2002年に全国1位だ。あっという間に行列店だ。2009年11月現在、行列はなかった。初回の訪問で過ぎ去った過去の栄光を感じ、二回目の訪問で1位になった店の底力を感じた。800円という価格設定。メニュー数を絞り込む。オプションの注文を受け付けない。卓上の調味料は胡椒だけ。いい意味でのこだわりなのか、利益を追求しているのかが不透明だ。1-31-7原ビル1F豊島区役所の東沿い裏通り。ラーメンデータベース他のページもどうぞ!作者:。