チョン・テキョンさん|料理家レシピ満載【みんなのきょうの料理】NHK「きょうの料理」で放送のおいしい料理レシピをおとどけ!おいしいレシピを見つけよう。在住し、韓国料理教室を主宰。日本で手に入る食材を使って手軽にできる体にやさしいレシピを提案している。レストランコンサルティングや食品メーカーのメニュー開発など幅広く活動している。さんの人気レシピチョン・テキョンさんのレシピ一覧はこちら野菜たっぷりチャプチェ具を別々に炒めるのがポイント。素材によって火が通る時間に差があるうえ、味が混ざってしまうのも防ぎます。万能しょうゆチャプチェにもプルコギにも使える!テキョンさんのスープ春雨じっくりといためてコクを出した鶏肉と、シャキシャキした野菜で、栄養のバランスもよく、食べごたえも十分。合わせ調味料は食べる際に各自で加えるので、辛いのが苦手な人でも大丈夫!プルコギフライパンでもできますが、すき焼き鍋を使えば、肉を食べながらつくることができます。「みんなのきょうの料理」についてあなたのご意見やご感想をお聞かせください。意見・感想を送信するご意見・ご感想ありがとうございました。送信頂いたご意見とご感想には必ず目を通させて頂きます。※個別のご意見に返信できないことを予めご了承ください。頂いたご意見への回答は行っておりません。