Letter¥300商品が入荷しましたらご連絡いたします。available:この商品が発売になったとき、ご連絡を希望される方はメールフォームにてお知らせください。Email生産物だけでは味わえない。生産者を知るからもっと美味しくなる。その品質を作った数々の物語をお届けします。Ltd.JapaneseEnglish生産者毎に1冊。こだわりは手軽にお持ち帰りできる、商品の梱包に用意に入るサイズ感。この小さな冊子に生産者が属する地域の特徴、生産物の特長、栽培への取り組みと歴史、これからの夢を独白形式で綴っています。裏表紙には料理研究家の林由紀子先生に、その生産物の特長を活かしたレシピを掲載しています。2017年より始めたファームレターは40号発行しました。考慮しながら真剣に取り組む生産者の頼もしさでした。大小関わらず量販店で販売されている農産物は、あまり生産者の顔や取り組みが見みえません。お腹を満たすものとして存在するだけならば、生産者の情報は必要ないかもしれません。オネストフードに掲載している生産物は知ってもらいたい物語があります。それを知ることで、もっとおいしく感じたり、その生産者や地域に興味が持ったりすることで、日常がもっと豊かに感じられるかもしれません。毎日食べるお米や卵やお茶にもっと興味が湧くかもしれません。ファームレター発行の目的の一つは、有機農業の啓蒙と拡大。そのために生活者に生産者の魅力を伝えてファンになっていただくことと、発行した生産者さん自身が誇りを持って仕事に取り組み、将来に向かっていただくことです。この取り組みが「有機農業の警鐘と拡大に寄与するもの」と判断され、2018年のグッドデザイン賞を受賞しました。私たちは今後もこの活動で、多くの生産者さんと出会い、その思いを多くの皆さまへお届けしたいと考えています。皆さま自身が産地に行き、土に触れ、大地の恵みと生産者の人柄に触れていただければ幸いです。¥2,600※メール便での配送になります。(送料無料)※バックナンバーをご希望の方はメールもしくはお問合せフォームにてご連絡ください。ファームレターのバックナンバーはこちらをご覧ください。