茹で上がったら湯はとっておき、パスタを皿に盛る。スープにベーコンを加え、パスタを茹でた鍋にボールごといれて湯の予熱で混ぜる。これでチーズをさらに溶かす狙いです。温まったら、パスタが冷めないうちに上からスープをかけて完成。<感想>味はとてもよかったです。スープが多かったので、牛乳をもう少し減らすとより濃厚になるかもしれません。チーズがボソボソにならずきちんとしたスープになりましたが、トロトロした感じにはなりませんでした。最大の問題点として、この作り方だとあつあつのカルボナーラにはなりません。(笑)とろみを出すことも考えるとある程度の熱は必要になりそうです。PocketTweet関連記事あ(っ)さりパスタ。思えば、奥さんは働きに出ているわけなので、お弁当用の料理を考えないといけなかったです。茄子とトマトのチーズパスタ。茄子とトマトのチーズパスタ2回目です。»ふわっふわ出汁巻き卵。前回の出し巻き卵は味が薄かったので、今回はダシ醤油と砂糖を加えてみました。揚げ出し豆腐といえば、海外を連想する人は少なくないでしょう。紅茶林檎ケーキ初めてケーキに挑戦します。そもそも甘い物が苦手なので、お菓子を作るということ自体ありませんでした。旬のおすすめレシピサックサク!ノンフライヤーでとんかつ【初心者向けレシピ】あっさり紅茶豚。小麦粉と片栗粉の違い食中毒の危険。鶏生肉は要注意!買ってきた卵の正しい保存方法。包丁の正しい使い方(実践編)包丁の正しい使い方(知識編)なぜ塩や砂糖に漬けると長持ちするのか。料理酒の効果とは?焼肉で生肉を自分の箸で触っちゃだめ。煮物料理の基本!料理のさしすせそ。