store販売店一覧shopsメディア掲載情報pressトップページ横濱鶏コトブキ園では、食肉用の鶏も開発しています。神奈川県は、ブロイラー・銘柄鶏・地鶏の生産農場がないため、それを求める声も多く、鶏肉の生産販売を始めました。神奈川県産の鶏肉ができることにより、神奈川県の地産がより活性化することを願っています。なにより、横浜が大好きな人のためにつくるのがわたしたちの使命だと考えています。肉質は噛みごたえがあり、肉色は赤身が強いのが特徴です。黄金色の油は、旨味が凝縮しています。