下町情緒たっぷりの味噌専門店。下町情緒たっぷりの味噌専門店。目を引く下町情緒たっぷりの味噌専門店。叔父が現在の場所、亀戸三丁目の香取神社の参道で乾物屋を始めたのが明治初期。叔父は周りから定さんと呼ばれてましたので、店の名称を丸定としました。昭和30年12月に「味噌の丸定(まるさだ)」として同じ場所で再出発。味噌屋として、また亀戸三丁目の味噌屋として、これからも多くの方々に全国の素晴らしい味噌をお届け致します。歴史のある神社で、創建は西暦665年、藤原鎌足(日本の歴史における最大氏族、藤原氏の始祖)が東国下向の際、亀島(現在の亀戸)に船を寄せ、旅の安全を祈願するために香取大神を勧請して、太刀一振を奉納したことによるといわれております。勝負の神様として長く崇敬を受けてききした。名物女将こだわりのお味噌をお届けします。商店街の会長を務めるご主人と、町の名物女将。店内には日本全国から厳選したお味噌が所狭しと並びます。