簡単で美味しいから続けられる「身体と心に優しいレシピ」と、子どもの食育に関する情報を発信しています。忙しくても、手作りのお料理で家族の健康と笑顔を守りたいというママの願いを叶えます。~ボリュームありでパパ・子どもも大満足~2018年01月06日お正月からごちそう続き。今日の夕飯のメインはヘルシーに焼き魚にしたい。子どもやパパには物足りなくて不評かな~。そんなあなたのために、ボリュームたっぷりの副菜レシピを集めてみました!****私は、魚が大好きで、1日1回は魚を食べないと気が済まないくらいなんです。夕飯のたんぱく質が魚だけだと、私もちょっと物足りない。魚がメインの時の副菜は、「野菜たっぷり+ちょっとたんぱく質(お肉・厚揚げ・卵など)」にしています。その中からおすすめレシピをいくつかご紹介します。厚揚げときのこの麺つゆみぞれ炒め10分!手間なし!ふんわり卵焼きの野菜あんかけ常備菜にも。