Class僕はカレーが大好きです。いつだって美味しいカレーをもとめてます。それを止めようとはしません。インドに滞在中はその思いが膨れ上がり、大変な事になってしまいます。Yogaの練習のために訪れたインド・マイソール。いかないものの、確実に日本で食べれるそれとは違いました。町のそこらじゅうがスパイスやダールの嬉しい香りに溢れています。自然と作る方にも興味が沸き、美味しい家庭料理を教わったり、好きな味の屋台などを見つけては立て続けに通い、同じメニューを注文。Yogaの練習後に急いで調理場に通ったりもしました。そこでの経験は僕にとって宝物です。調理方法とかそういうなのよりも、ボスや家族のようなスタッフと過ごせた時間が。