食からはじまる、笑顔のある暮らし。基本のホットケーキホットケーキミックスを使わない「基本のホットケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。油を引かずに作ることで焼きムラができずきれいな焼き色に仕上がります。高い位置から生地を流すことできれいな丸いホットケーキが仕上がります。8g下ごしらえボウルに卵、グラニュー糖を入れてよく混ぜます。作り方1サラダ油、牛乳の順に加え混ぜ、薄力粉、ベーキングパウダーをふるって粉類を加えてさっくり混ぜます。2フッ素樹脂加工のフライパンを弱火にかけ、2をおたま1杯分流し入れます。33分ほど焼いて表面にぷつぷつ気泡が出てきたら返して、さらに2分焼きます。器に盛り、お好みでバターやシロップをかけて召し上がれ。コツ・ポイントフライパンは熱し過ぎないのがポイントです。熱し過ぎた場合は濡れ布巾の上に置いて熱を取ってから焼いてくださいね。基本のティラミス「ティラミス」のレシピと作り方を動画でご紹介します。マスカルポーネチーズ、卵、グラニュー糖を使って作った基本のティラミスです。コーヒーシロップをたっぷりと染み込ませたフィンガービスケットとマスカルポーネチーズのチーズクリームは相性抜群ですよ。杏仁霜と生クリームを使った本格的な「とろける杏仁豆腐」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ゼラチンを使用し、ふんわりと柔らかい食感に仕上げました。シンプルな材料で作るため失敗しにくいのでお菓子作りが初心者の方にもおすすめです♪しっとりふわふわ。基本のパウンドケーキ「基本のパウンドケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。発酵バターが豊かに香る、基本のパウンドケーキです。基本をマスターすればアレンジもできますよ。CONTENTSラクしたい。両方の願いを叶えてくれる魔法の食材、それが缶詰。今回は缶詰を使って手軽に作れるレシピを集めました!まだまだ寒さの厳しい2月。こんな時期は鍋が恋しくなりますね。連載ランキングRANKING1レンジで簡単。ミルクティーフレンチトースト2あれにもこれにも!使い勝手◎なチリソースでエビチリ3腹持ち抜群。突破!アプリでもっと楽しく。通勤中やランチ、おやすみ前に、アプリでサクサク快適に。食のトレンド情報や簡単レシピに毎日出会えるアプリ。食からはじまる、笑顔のある暮らし。