2020年の東京オリンピックでの丸山プロの野望とは...。2020年の東京オリンピックでの丸山プロの野望とは...。2020年の東京オリンピックでの丸山プロの野望とは...。Caffe代官山は、丸山選手がオーナーをつとめるこだわりのカフェ&レストラン。オーガニック栽培で育てられたコーヒーとオーガニック食材を使用したフードを提供している。代官山に続き表参道もオープン。居心地のいい時間と場所を提供する。プロジェクトに賛同する各界のオピニオン・リーダーが、プロジェクトに込めた思いや展望、それぞれが2020以降に向けて行っている取り組みなどを語る。