もみの木とうさぎのろうそく。クリスマスまでの間、お部屋にいくつか飾って楽しんでいただきたい、もみの木、きのこ、冬の木、お馬さんのろうそく。(お馬さんのろうそくは、北欧では幸運をもたらすとされているモチーフです!)色々なモチーフのものを、お作りしましたので、プレゼントする方をイメージして、お選びいただくのも楽しいかなと思っています!今回、ご紹介しましたろうそくは、お取引きいただいております、いくつかのshop様に納品予定です。Thursday05:30こちら高知は、先週末の寒さが嘘のように、暖かい日が続いております。昨年の末に畑に植えた、ヒヤシンスやムスカリの球根からは、芽が出てきました。待ち遠しい春に向けて、ろうそくにも春を感じるモチーフをという事で、すずらんのモチーフのろうそくを作りました。私のすずらんの記憶は、小さい頃、祖母の家の庭で見たすずらんの記憶です。庭の通路に沿って植えられたすずらんは、小さなベルのような可愛らしい花が咲き、とてもよい香りが印象的でした。フランスでは5月1日をミューゲ(スズランのフランス名)の日といい、幸福が訪れるよう願いをこめてスズランを贈る習慣があるようです。女性から男性に贈る場合は、恋の告白という意味もあるようです。春の贈り物にもぴったりな、素敵な花言葉がついています。今回のすずらんのろうそくには、アメリカ産の香りのよい蜜蝋を使用しました。お色もきれいな黄色で、春らしいです。すずらんのろうそくは、埼玉のconfeitoさんにて、3月20日より始まります「うさぎとたまごのちいさな展示」の他、4月の8周年を迎えられる苦楽園のanjicoさん、4月からお取り扱いが始まるshop様(納品の時にまたお知らせします。)にもお届け予定です!お近くの方は、是非いらして下さいね。Thursday05:50今年は、秋らしさを感じないまま、あっという間に冬がやって来たように感じます。最近、外を自転車で走っていると、干し柿を吊るしている家をよく見かけるようになりました。干し柿が吊るしてあるのを見ると、冬が来たんだなと思います。今年の春から作り始めた「春夏秋冬のろうそくシリーズ」。今回は、「冬のろうそく」をご紹介したいと思います。今回、閉じ込めた植物は、シルバーレース、ヤワラヒバ、ソバの花、アルケミラモリスです。・「シルバーレース」は、キク科のセネキオ属。ヨーロッパ南西部原産です。ガーデニングでは、寄せ植えとして用いられる事が多い植物です。レースのような繊細な切れ込みが特徴です。夏には、白い花が咲きます。花言葉は、「あなたを支える」。・「ヤワラヒバ」は、ヒノキ科、クロベ属。クリスマスのリースの素材としてもお馴染みです。葉からは、とてもよい香りがします。この時期には、花屋さんでもよく見かけますので、もし、手に入ったら手作りリースにしてみて下さい!部屋の中に飾ると、しばらく香りが楽しめると思います。花言葉は、「固い友情」「私のために生きて」。・「ソバ」は、ダテ科のソバ属。縄文時代より前に渡来したそうです。葉は、ハート型で、花は、白色または、うすいピンク色。三角形の黒い実がつきます。花言葉は、「懐かしい思い出」。・「アルケミラモリス」は、バラ科のハゴロモグサ属。星型の黄緑色の小さなお花が群れて咲きます。別名は、レディースマントル。この名は、葉の形が聖母マリアのマントを思わせる事からついたようです。婦人病に効果があり、化粧水やハーブティーとしても用いられます。冬のろうそくは、鳥水木さん(冬のろうそくの他、鳥シリーズのろうそく、動物シリーズ、お家シリーズもお届けしました!)、kanonさん、anjicoさん、ひぐらしストアさん、mokodiさん、confeitoさんにてお取り扱いいただく事になっております。※ひぐらしストアさん、mokodiさん、confeitoさんには、1月にお届けします。次回の春のろうそくは、来年の4月のご紹介予定です!年々、一年が過ぎるのが早く感じるようになって来ました。寒い日が続いております。風邪をひかないように。Tuesday05:00高知は、朝夕と過ごしやすくなってきました。畑で作業をしていると、何かのさなぎ(サツマイモの収穫の時に結構大きなのが出てきて、ちょっと怖かったです。)や、コオロギやカマキリを見かけるようになりました。カマキリは、お腹の大きなのもいて、そろそろ卵を産みそうです。道の脇でも、秋に咲く植物を見かけるようになりました。その中からいくつかを、ろうそくに閉じ込めてみました。閉じ込めたのは、シナガワハギ・アキノキリンソウ・キンモクセイ・ハナオレガノです。シナガワハギは、マメ科の二年草・シナガワハギ属。夏から秋にかけ、黄色や白色の小さな花が咲きます。ドライフラワーにすると、ほのかに芳香があります。名は、江戸時代に品川辺りでよく見かけた事から付きました。花言葉は、「物思い」。アキノキリンソウは、キク科の多年草・アキノキリンソウ属。昔は、水田の周辺などでよく見られた秋草の代表だったようです。若葉は、おひたしにして食べられていたようです。花言葉は、「幸せな人」。キンモクセイは、モクセイ科・モクセイ属。10月の半ば辺りから、お花が咲き香りがし始めます。花冠は白ワインに漬けたり(桂花陳酒)、お茶に混ぜて花茶としても楽しめるようです。秋の季語でもあるようです。今年も、近所の公園から漂うキンモクセイの香りが楽しみです。花言葉は、「初恋」「真実の愛情」。ハナオレガノは、シソ科の宿根草・オレガノ属。淡いピンク色のお花が綺麗です。9月の花言葉のろうそくとして、閉じ込めたお花でもあります。花言葉は、「楽しい思い出」。秋のろうそくは、鳥水木さん(鳥水木さんには、小鳥のろうそくシリーズ、家のろうそくシリーズなどもお届けしました!)、kanonさん、confeitoさん、mokodiさん(mokodiさんは、11月初めに入荷予定です。)にてお取り扱いいただいております。ご興味のある方は、ご覧になって下さいね。最近のおやつの事も少し。コロンと可愛いプルーンを、スーパーで見つけました。昨年作って美味しかったので、プルーンのケーキ、今年も焼きました!!レシピです。小麦粉、砂糖、バター(今回は、全て100gで)と卵2つ(卵黄と卵白に分けます)。プルーンは4つ使いました。�バターと砂糖を合わせる。(ポマード状に)�卵黄を少しづつ混ぜる。�振るった小麦粉を少しずつ混ぜる。(切るように)�メレンゲにしておいた卵白を、�に3回くらいに分けて混ぜる。�型に生地を入れ、8等分にしたプルーンを生地に並べて180度で40分位焼く。プルーンのワイン色がきれいなケーキが焼きあがりました!プルーンは、固めのものがオススメです。生地が甘めなので、酸味のあるプルーンと一緒にすると相性がいいです。りんごや、すももで焼いても美味しそう!!よかったら、試してみて下さいね。Saturday12:53こちらは、朝から蝉が大合唱しています。蝉の声を聞くと夏本番だなっと感じます。夏のお花を閉じ込めた「夏のろうそくが出来上がりました。閉じ込めたお花は、「アナベル」、「サントリナ」「キュウリグサ」です。「アナベル」は、北アフリカ東部原産のアジサイの仲間です。直径20cm前後の手まり状で、一輪一輪が密集して咲くお花です。花のお色は、ピンク、白、黄緑とあり、それぞれ違った雰囲気で楽しめます。花言葉は、「ひたむきな愛」。「サントリナ」は、通称「コットンラベンダー」と言います。ラベンダーの仲間ではなく、デイジーの仲間です。昔から地中海地方では、空気を爽やかにするハーブとして知られています。乾燥させて、ポプリに使われたりもするようです。花言葉は、「さりげない魅力」。「キュウリグサ」は、およそ2mmととても小さなお花です。仲間の植物には、ワスレナグサ、ハナイバナがあります。薬用として用いられ、薬や茎を乾燥させて煎じて飲むと利尿薬としての効果もあるようです。花言葉は、「愛しい人へ、真実の愛」。夏のろうそくには、涼やかな植物を閉じ込めました。暑い日が続いています。ろうそくをご覧になっていただき、気持ちだけでも涼やかになっていただけたら嬉しいです。「夏のろうそく」は、鳥水木さんにてお取り扱いいただいております。※8月初めに、mokodiさん、kanonさんにお届けしました。押し花の関係で、各お店とも少量のお届けとなりますが、ご興味のある方は手にとって見て下さいね!5月の終わりに、朝市で買った梅が色々なものに変身しました。昨年の梅酒の梅でパウンドケーキ。梅味噌を使った焼きおにぎり。昨年の梅酒の梅で作ったパウンドケーキは、焼きあがった後に梅酒をたっぷりしみ込ませました。焼きあがった当日ではなく、3日後位に食べるとお酒が馴染んで、とっても美味しいです!!今年は、プランデー梅酒を漬けたので、来年はその梅で焼いてみようと計画してます。梅味噌は、味噌漬けの味噌の代わりとしてもさっぱりした味で使えそうです。梅干しは、白干し梅にしました。梅雨明け後すぐに干した、出来立てほやほやです。ご飯を炊くときに、一粒入れたり、疲れた時につまんだり活躍しそうです。