blog-酒造りや地元美濃加茂市のイベント等、御代櫻にまつわる最新NEWSを、杜氏や蔵元達が徒然なるままにお伝えします。本年度は料理との相性も幅広く、冷やからぬる燗まで色々楽しめる辛口タイプの純米原酒で登場ですよ!味覚の秋にぴったりのひやおろし、是非とも旬の日本酒をお楽しみください。1,103円(税込)■コメント日本酒の旬、秋の風物詩とも言えるひやおろし。原酒らしいボディ感があり、辛口ですが、純米酒の米の旨みと料理を活かす適度な酸がバランス良く楽しめます。冷やまたはぬる燗がおススメですが、オンザロックも楽しめます。