並び始めてから一時間ぐらい経過した頃だろうか?助手が麺の量の確認に来た。通常は300gで、無料で500gまで増量可能らしい。8年前は500gを食べていた。体重は今とほとんど変わらない。アンとして日々鍛錬を積んでいるから、問題ないだろうという判断の基に500gを選択。弟子に選択した際に『大盛のお残しはダメですからね。全部完食してから帰ってもらいますからね』と念を押されたが、余裕です。助手に誘導されて店に入る。食券をカウンター上段に載せて、ラーメンが出来るのをしばらく待つ。声がかかる『ニンニク入れますか?』ラーメン荘グループ一番の特徴は味付け脂である。これがとてつもなく旨いのだ。『アブラで』と唱えた。麺500g呪文はアブラ。衝撃だったのは、どんぶりがまさかのすり鉢!たしか8年前はすり鉢じゃなかったぞ。すり鉢か~ラーメンですり鉢ってのはブログ主にとっては初体験。今は亡き小金井二郎とかにはすり鉢があったけど、小金井はホーム二郎じゃなかったので麺マシはしたことなかった......これは貴重な体験。