自分のブログログアウトチョットのことでHAPPYにチョットのことで、チョットHAPPYな気持ちに。そんな幸せを感じた瞬間をお届けします。[編集]今日は、久々いい天気。六本木サントリー美術館→アークヒルズ→新宿伊勢丹とおでかけしてみました。先にANAインターコンチネンタルホテル東京で食べたケーキのおはなしを。「チョコレート・センセーション」を実施中。パン・エ・ガトー”へ。人どおりの多い通路のテーブルで花嫁さんや、買い物の奥様方を横目にティータイム。目うつりしましたがルビーチョコレート・モンブランをチョイス。中にはイチゴも入っているモンブランでしたが、おおもとのルビーカカオを使ったチョコはほんとにピンク色をしていて着色料でだした色ではないんだそうです。パン・エ・ガトーのイメージがピンクなのでイベントがぴったりな気がします。甘くて、軽い酸味がありました。こちらのケーキのチョコクリームはペーストといった感じで比較的かため。中にイチゴが1個入っていて、その中に柔らかいイチゴ味のするクリームが入っていたのでチョコ味としっかり対比になっていました。土台はフィナンシェっぽかったです。ショップでは、チョコ・ケーキ・パンなど色々ルビーチョコがらみの商品がありました。おまけで、ローソンのルビーチョコのロールケーキ。じゃっかんお値段高め。コメント(7)共通テーマ:趣味・カルチャーあなたは既にnice!を行っています。一定件数以上前のnice!は表示されませんのでご了承ください。7ルビーチョコレートってまだ食べたことがないと思いますがとっても綺麗な色をしているのですね~。23:36)このチョコレート、けっこう興味があります。「第4のチョコレート」という肩書は、ルビーの方が先に使ったみたいですね。ブロンドの方は、巷ではそう言われていたけど、製造者側の誰も公式にその言葉を使ってないのだとか。07:41)昨日は暑かったですね。08:15)>kuwachanさん昨年くらいから出始めた希少価値の高いカカオだそうです。やわらかい酸味がそもそもフルーティーなチョコレートです。ローソンがコンビニスイーツ初で出しました。>YAPさんブロンドチョコはカカオが違うわけじゃなくていわゆる焦がした系らしいですね。写真で見るとルビーカカオは中もほんのり赤っぽいから興味をひきますよね~。>ma2ma2さんインターコン、久々でした。ほんとはがっつりアフタヌーンティーとか行きたいところなんですけどね^^>シマリスさんそのうちきっとディズニーでもルビーカカオメニューとか出そうな気がしますね。14:46)ううう~気になるぅ~良いこと教えて頂きました。今、アフタヌーンティーセット検討中です。一度行ってみたいです。いや、食べてみたいです。00:24)>チョコローズさん私も、アフタヌーンティーとか行ってみたかったです。1名でもたぶんOKなんだろうけど、お皿になっちゃったりするとちょっと悲しいですよね。23:21)コメントを書くコメント投稿に失敗しました。未入力の項目があります。認証コードが一致しませんでした。半角英数字のみのコメントは受け付けできません。お名前:[必須]URL:コメント:画像認証:下の画像に表示されている文字を入力してください。スイーツ&コーヒーが好きなふにゃいのです。今後ともよろしくお願いします。プルメリアとコーヒーノキ育成日記も書いてます。会社対抗横断クイズ2020、予選会..冬季ランチも北の路で。TOKYO..最近のコメントコーヒーの木の花、清楚な感じ。