>>たまねぎのスライス2たまねぎをスライスしているところです。均等に火が通るように同じ厚みに切るのがポイントです。ハリオム昨年の記事コメントコメントするname:email:url:comments:入力情報を登録しますか?この記事のトラックバックURLトラックバックホワイトソースのパスタソースの具に使用する野菜です。パセリ、ほうれん草です。写真にはないですがにんじんも使いました。にんじん、アスパラガスは食べやすい大きさに切り、ボイルしておきます。本日使用する食材です。たまねぎは赤くない普通のたまねぎでもOKです。お土産に取れたての唐辛子をいただきました。衣をつけてあげたもの。パコラはミントソースと一緒にどうぞ。AMソヤビーンピラフ本日のまかないはソヤビーンピラフ。日本の普通のゴハンで作りました。インド米(バスマティ)で作る場合は全く作り方が違います。ソヤビーンをボイルして戻します。なべに油を熱してクミンシードを香りが出るまで炒めます。AMハムサンド今日のまかないはハムサンド。「あぁ、インド料理飽きたな〜。」とふと思うこともあるわけです。そんな気分の今日のまかないはハムサンド。AM秋なすとしめじのサブジなすは食べやすい大きさに切ります。トマトは乱切り、しょうがは千切り、ししとうはナナメに切ります。