一度スタンプしてください。外はパリッ、中はフワッとした仕上がりにレシピID:1400003132のソースをかけてもおいしいのでぜひ作ってみてください。カイちゃん2238作り方1皿に切り身を乗せて塩とブラックペッパーをかけ、オリーブオイルをなじませ、1時間ほど冷蔵庫にいれておく。2フライパンにオリーブオイルを入れ温め、切り身を皮目から焼く(なじませておいたオリーブオイルも一緒に入れる)。中火で皮目がパリッと焼けたらひっくり返し弱火でじっくり焼く。3皿に切り身とレタスを盛り、レモンを添える。きっかけおいしい魚が食べたいおいしくなるコツ火が強いと焦げやすいので注意です。トマトソースやバターソースを加えてもおいしいです。0スタンプしたユーザーは、まだいません。1件(1人)2014.07.24身がふんわりしてて、おいしかったです(*^^*)ご馳走サマでした☆まろりーな☆いいね3身がふんわりしているのが伝わってきます。