0LINEスポンサードリンクこんにちは!たこ焼き大好きあんころ(@anko5111)です。たこ焼きって美味しい上に楽しい!材料が少なくて済む!何より子供が大好き!ってことで、友達が来た時や夫が休みの日はワイワイたこ焼きをすることが多いです。今回はレシピや油引きなど、たこ焼きのお話。油引きレシピ最後に我が家のたこ焼き事情タコ焼き器まずたこ焼きをするには必要不可欠なタコ焼き器。大阪人?関西人は一家に一台はあると言われていますね。実際私の周りのファミリーは一家に一台あります!と話が逸れましたが我が家のタコ焼き器。いうもの想像した方すみません。我が家ではこれを使っています↓いわゆるたこ焼きプレート付きホットプレートですね。これならプレートをまる洗いできるし(上のようなタコ焼き器だと丸洗いはできないの多いんです)、色んな料理が楽しめちゃうしね!我が家ではホットプレートの出番ががなり多いのでこれを買って正解!と、たこ焼きはこれで焼いています~具材たこ焼きの楽しみの一つ!色んな具を入れる!タコは毎回用意しますが、その日の気分や子供のリクエストで色んなものを入れます。ママ友が来て子供も多い場合は、ウインナー・チーズ・コーンあたりが定番!大人はネギをたっぷり添えてマヨポンなどで食べる!これ最高です。具は食べる人の好みで色んなアレンジしてますっ!油引きたこ焼きに必要な道具といえば油引き!でもあれって油でベッタベタになって不衛生で一回キリで捨ててしまいました。もったいない!でもね母に教えてもらった使い捨て油引きを毎回作って使っています。これいいですよ~!キッチンペーパーを丸めます。一枚のキッチンペーパーでこんな感じ↑に包みます。坊主を作る要領と同じですね☆ねじった先っぽの部分にアルミホイルを巻き巻き...。完成!簡単だし、費用も全然かからない!これいいですよ!オススメ!わたしはたこ焼きの油引きはこうやって作ってきましたが、先日ちょっと良いものを発見しちゃった、、か、可愛い~~♡この様にキッチンペーパーを挟んで使えっちゃうんだって!これも毎回ペーパーを替えるので衛生的ですね...だめだ。子供にもウケ良さそうだし!や、やばっ。このシリーズいっぱいある。欲しい...レシピこれが一番重要です!!昔はスーパーに売っている「たこ焼きの粉」とか買って作ってたんですよ。たこ焼きって急に気分で食べたくなったりして、たこ焼きの粉がなくて諦めることもしばしばありました。山芋はいつも入れてませんが美味しく頂けます。入れた方が美味しいのかも!?この材料なら大抵家にありますよね?なので具があれば「さぁたこ焼きだー」といつでも始められます。大きめのボールなどに卵を割り入れます。だし汁をすこーし入れます。