カノンの韓国地方便り。~大邱(テグ)、それからあっちこっち~スマートフォン用の表示で見るカノンの韓国地方便り。~大邱(テグ)、それからあっちこっち~慶尚北道、大邱を中心に韓国の地方をのんびり掲載中。2019-06-18南原(ナムウォン):南原で一番有名なパン屋、ミョンムン製菓Tweet南原@ミョンムン製菓/명문제과こんにちは、カノンです。韓国の地方都市の中には、時々全国的に有名なパン屋さんってのがあります。安東のマンモス製菓とか。大邱ならサムソンバンチプとか。名を知られるお店があります。日本人が食べた時にそれらを美味しいと思うか、もう一度食べたいと思うか、というのは、もう各人の舌によるところで。それらの店の代表的なパンは、モダンなものより、どちらかというと昔ながらの素朴な味のものが多い。妙に油っぽかったり、妙にパさっていたり。いうのは美味しいとかまずいとか関係なく、いわゆる懐かしい味。「懐かしい味系」に属するパン!韓国では「懐かしい味系」パン屋がどうも名を馳せる傾向にある。ミョンムン製菓も、南原といえばミョンムン製菓というくらい有名で。1980年代から続く店なので、それまでも人気があったのだろうけど、最近南原という時に、やたらミョンムン製菓の名が挙がるのは、2016年にペク・ジョンウォンのグルメ番組で美味しいと取り上げられたのが決定的だったのかな、と思う。このお店、メニューのほとんどが「懐かしい味系」。人気メニュー(写真は生クリームシューボル)買いたいなら、週末は並ぶ。並ぶのだよ......。(運が良いと、30分くらい遅くに行っても買えるようだけれど、私はなんせ運が悪いので。)というのは、パンが焼ける時間が決まってる。10:0013:3016:30とね。みんなこの時間に合わせて列になっているのです。私、行きましたよ......。13:40分に着いたら、もう話にならない。整理券が配られてて、既に配布終了。次は16:30!?無理、無理。そんなに時間潰せない。一度はあきらめるのも、街歩きを楽しんでいる内に気づいたら16:30!あらら!時間潰せちゃったよ。慌てて店の方に向かうも、遠くからも列が見える。なんなのさ自分......。なんてニアミス......。それでも一口も食べずに帰るのはなんだかくやしい。いいうことで、とりあえずお店の中に入って、試食品をパクリ。