当水田の生き物たち農薬を出来る限り減らし化学肥料に頼らない、和牛堆肥を基に作る土作りから始める米作り。そんな田んぼには、生き物たちがいっぱい。(11/21)大根をいぶして、漬けていきます。(15)Poodle時計(Red)このFlashはJavaスクリプトを使用しております。!ランキングに参加しています。このブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードひろみちゃんちの米人(こめびと)日記あきたこまち直販農家です。生産販売しております。日々の農作業の様子や我が家の出来事etc.・・・発信しています。21:42新物いぶりがっこが出来ました。思い出しても大変でした。持って来て洗って編んで燻すそして漬ける5回転ほどしました。いい塩梅に漬かり出荷に至っております大根は無農薬、漬けるには無添加にこだわりました。食味にもこだわったお米づくりに努めています。