2018ギャラリーラファイエットの肉屋イヴ=マリ・ル=ブルドネックなぜか写真加工ツールの保存が出来なくなってしまい文字入れが出来ておりません。この後またちょっとあれこれやってみなくては。ああ、パソコンってこういうのが面倒です...。この時に→ギャラリーラファイエットの魚屋さんと超有名肉屋さんのイートイン近々試したいと書いたギャラリーラファイエットのお肉屋さんに行ってまいりました。前方に見えております、あのグルメ・メゾン館でございます。12時ぴったりの時間だったので0階(日本でいう1階)の「メゾン・ドュ・ラ・トリュフ」の人気イートインはまだお客さまはいらっしゃいません。ここを通り過ぎまして地下1階へ向かいます。目的はここ、16区の有名熟成肉屋さんの「イヴ=マリ・ル=ブルドネック」のイートインです!去年の12月にオープンしたばかりです!と思ったら何とイヴ=マリ・ル=ブルドネックさんご本人がいらっしゃって、お肉を丁寧に処理していらっしゃいました!ちょっとびっくり!こちらもイートインの方にはまだお客さまがいらっしゃらなくて私が1人め。180g」、イヴ=マリ・ル=ブルドネックのステーキ(19ユーロ)で焼き方はセニョン(レア)。お味は?これがですねぇ~めちゃめちゃ美味しかったんです!!赤身の熟成肉でお肉そのもののうまみが何とも言えません。ソースもついておりましたが、ソースにつけるのがもったいないくらいで、テーブルに置いてある天然塩を少しつけていただくのが最高です!大きく切るとすぐなくなってしまうので小さく切りながらいただきました。切り口のお肉フォトも撮ったのですが、地下でちょ~っと暗めなのでブレてなし。わたくしの腕のなさのせいです~。景色はそちらの方がいいと思いますが、たぶんたいして美味しくないだろうし、ここはお値段的にも良心的だし、とにかく美味しいステーキを食べたいならおすすめだなぁ、とホント思いましたねぇ。私が食べ終わる頃には店内も結構お客様で混みあってきていましたよ。大満足で帰りにはちょっとお肉も拝見。思ったほどはお高くないので、買っていって家で焼いてもいいな、と思いました。これは我が家の肉食星人も唸るに違いありません。今度はお肉買いま~す♪なんかそれちょっとおしゃれだわ♡................................................................................................最後まで読んでいただきありがとうございます♪お手数おかけいたしますがポチッとクリック応援していただけるととても嬉しいです。04:44待ってました〜♡♡♡うちのプーさん(肉もだけど蜂蜜消費が半端でない^^;)と一緒にガン見しました!!!イートインとはいえ、パリにしたらお値打ち値段だよね〜。こっちも外食高いけどパリも高いよね。お肉を小さく切ってたべるのわかる〜♡美味しいお肉は特に!!ソースが別なのもうちらにとってはポイント高いよ〜。ビーフクラブもそうだった。ソースはついて来るけど実際はお肉がいいし、焼き方もいいのでソースは必要ないくらいなのよね。ソースがドバーッと肉にかかって出て来るところは世間の評判良くても我が家では・・・ということが多いです。お互い肉食星人を旦那に持つ身だからそこそこ肉に対しては標準が高いかも・笑・だね。絶対ここ行きたいわ♪♪もう主人と一緒に次はこことあそこと。osseuse?)がたくさん並んでるのもフランスらしいね。23:26melちゃん、コメントありがとう♪やっぱりね、めっちゃ美味しかったです!!ここはおすすめ出来るよ!もしかしたら180gは足らないかもだけど、他にも牛のシャリュキュトリーとか、もっとシェア出来る大きなお肉もあったから、mel家肉食星人も満足できると思う~。うちも、今回私だけ実食したから今度は旦那にも食べさせたいな、と思ってるよ。melちゃん、今度パリの時はアパルトマンスタイルで肉聖人旦那さまが焼いてもいいかもね。あれだね、たいして美味しくない肉より、ちょっと高くなってもうんと美味しいのが結局は特だね。投稿する情報を記憶パリ郊外マルヌ川の流れる街で家族8人(匹)暮らし。自分の足で歩いて見つけたオリジナルパリ情報を中心に発信しています。ルロワ・モワ1日1回クリックしていただくとランキング反映されます。それぞれクリックしていただけると嬉しいです。お手数おかけいたします。・このブログの写真、文章、レシピのパクリ、すべての無断転載とコピーブログの作成を禁止させていただきます。reserved.・利益の邪魔になるためであろうネットを使ったいやがらせに臆することなく自分が知ったパリの事実、感じたことをなるべく正直に書いていこうと考えております。カテゴリーの一番下「勇気を出して思い切って書いた記事」を読んでいただくと、どんなことがあったか少し察していただけると思います。何よりもまずヴァラエティ豊かに楽しんでいただけることを一番大事に。・2016年2月20日前後、このブログの偽物のいやがらせコピーサイトが作られており上記の「利益の邪魔になるため...」の文章を新しく表示すると共に、その上の「このブログの...」の文章の中に〈コピーブログの作成〉も付け加え表示すると、2016年3月5日に偽物が削除されるという出来事がありました。今後のことも考えこの件についても表示をさせていただくことを決めました。2017)のフランス在住マダムさんからのコメントで返信させていただいておりますが、たとえランキングでの競争があってもそれぞれに違う良さがあると思うのでゆき過ぎた競争心は必要ないと思っております。inとoutの応援クリックで更新しない間も不自然な数を稼ぎ、そのうえ人に、毎日更新しているくせに2位だとか注目記事が少ないとか、底意地の悪いコメントを2度もしてくる。いうやり方ではなく、自分の目でみて感じたパリをちゃんと更新していくことが大切だと思っております。ブロガー、管理栄養士、フードコーディネーターだとおっしゃられている人たちに、このブログのレシピとクックパッドのレシピ、アイディアを相当数利用されているので、これからはレシピによっては詳しい記載を控えようと思います。レシピを楽しみにしてくださっている方々には本当に申し訳なく思います。食事療法をなさっているけど食事が何より楽しみ。そんな方に美味しく召し上がっていただけるようなレシピはなるべく公開させていただきたいと思っております。自分は母が食事療法をしている時あまり料理が上手じゃなく、美味しいものを作ってあげれなかったので、今だったら作ってあげれたかもな、という思いがいつもあるからです。パリ発ツアー状況パリにない味。飛行機もOK!カビの心配が少ない美味チーズフランスの出会い系サイトと様々なカップルゴーンの結婚式とアントワネットの最後の家フランス人の普通のバレンタインの過ごし方コロナでパリに死者。(44)パリ、市内バスに乗って。