×CATEGORYコンセプト寒河江で修行を積んだ店主が作る“冷たい肉そば”が自慢の逸品。透き通ったつゆはコクがあるのにさっぱりしていて、飲み干せるほどに美味い。つゆの旨みを含んだ麺もボリュームがあり食べごたえ充分です。お店は100年ほど前の古民家を再生建築しており、天井を渡る柱は一本の木から切り出されたものです。趣のある店内でごゆっくりお食事をお楽しみください。そば処えびすのこだわり肉そば本気が伝わる自慢の冷たい肉そばをご家庭でご堪能ください。寒河江で修行を積んだ店主が作る“冷たい肉そば”が自慢の逸品。自慢のスープとそばの味と香りを十分に味わえる。冷たい肉そばは絶品です。透き通ったつゆはコクがあるのにさっぱりしていて、飲み干せるほどに美味い。つゆの旨みを含んだ麺もボリュームがあり食べごたえ充分です。ご購入はこちらえびす自慢のそばに、贅沢にもにしんを乗せた本格的な味をご堪能ください。えびす自慢のそばの香りと味を特製のタレでお召し上がりください。※冬の間は夜の営業をお休みさせていただいております。