」をモットーに農薬不使用40年、かつ自社栽培にこだわってきました。柚子の香りを広く親しんでもらうべく添加物に頼らない加工品作りにつとめています。柚子こしょうに始まり、柚子果汁、ゆずみつ、ママレード、柚子みそ、ポン酢、焼き肉のタレ、柚子まんじゅうなど、一つずつ試行錯誤を重ね全て自社開発してきました。中でもゆずみつは県内一流ホテルの定番として開発当初から提供されています。熊本の大地の恵みを活かした製品づくり無農薬の柚子と合わせる唐辛子も自家栽培、無農薬です自然の恵みを生かすため、無農薬にこだわり、柚木の大地の恵みをそのまま食卓へお届けします。本田忠徳(画像の左、本田忠徳さん。右は取締役の本田香代子さん)昭和25年生まれ。県立伝習館農場に研修後、北海道の牧場で畜産を学修。熊本県内の飲食店経営等を経て、昭和47年に本田農園を創業し、現在に至る。代表者メッセージ当地には、弘法大師にまつわる、柚子伝説や柚木大黒堂があり、地名も「柚木(ゆのき)」というまさに「柚子の村」です。昔から柚子が点在しており、米の減反政策に先立ち一気に米から柚子畑へと転作しました。柚子は「弘法大師の贈り物」であり、その高貴な香りは神様からの贈り物だと思っております。柚子の持つ癒やしの効果は世界に誇る日本の香りです。すばらしい柚子をいかにして食卓にのせるか、安心、安全を念頭に一つ一つ商品開発してきました。先人の歴史と超越した想い、ロマンに応えたいと思っています。現在、首都圏に向けて販路開拓中です。これからバイヤーの訪問も増えてきます。当社の工場設備はあまり投資していない上に先般の地震の影響もあり、決して良い状況ではありません。これからの新規取引に向けて、信頼度を高めるべく最低限の工場環境を整え、次世代につなげていきたいと考えています。消費者や観光客が気軽に来訪して、ひとときの癒やしを楽しんでいける空間を提供し、この地区のファンになっていただけるような仕掛けをしていきたいと考えています。用いて営業者が行う、すべての事業です。分配シミュレーション」ページをご覧ください。資金使途ファンド資金は、以下の内容にて使わせていただきます。投資家特典1口につき、本田農園特製の柚子商品セット2,000円相当(送料・税込)を会計期間中に1回お届けします。予定セット内容:柚子こしょう40g(赤)と(青)各1本ずつを予定しております。海外への発送はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。事業を行う営業者の概要は、次のとおりです。IR業務等を委託する会社の概要は、次のとおりです。14:08近況報告お知らせ有限会社本田農園の本田忠徳氏より、FAXで近況をご連絡いただきました。その中身をご紹介します。震災後、いろんな人にお世話になり協力していただきながら、工場加工器具等は完全とはいえませんが、ほぼ元通りになりました。落ちた天井やかべ、屋根の一部などは、大工さん不足でもう少しかかりそう。工場内のコンクリートも、直後はひび割れかと思っていたが、時間とともに割れ目が広くなり工場内を横切っています。良いゆずの実を取る園地は、岩が落ち柚子の木におちかかり、園地内には土砂がながれ込み、柚子の木が土にうまっているし、管理道も通れなくなるなど農作業がやりづらい所があります。イノシシや鹿の害も見られ、それでもいい柚子の実を収穫し、安全で安心して食べていただけるようにしてきたいと全員で頑張っています。南阿蘇山麓の谷あい、昔から柚子が自生していた土地。ここに土砂が流れ込みました。○今年も気温の高い日が長くつづき、外での農作業がきびしく、柚子も陽が当る表面の実が焼けているのではないかと心配しています。○収穫前の草刈をしていますが、イノシシが草の根や山芋などを掘って穴をつくり、石を土の中から外へ放り出します。その穴に足を取られたり、石に草刈機が当り注意しながら作業をしています。○3月末に種をまき、5月末に定植した唐がらしも収穫期に入っています。雑草と害虫(カメ虫や油虫など)との戦いでもあります。周りの農家から「除草剤や殺虫剤等を一回かけるといいのに」と言われていますが、今まで自然と戦ってきたし、これからも安全な柚子や唐がらしをつくり、安心して食べていただけるようにして行きます。柚子も唐がらしも農薬を一切使わず、時間と手間をかけて手入れします。来春3月末、うれしいことが二つある。一つは通潤橋の復旧工事が終り放水が始まること。前にある道の駅・虹の物産館にお客様がもどってくる。一つは念願だった道路改良工事が完了し、我らが集落柚木(ゆのき)に国道からの道が繋がることです。25年前に期成会を結成し代表を務めてきました。途中大きな自然災害があり予算をけずられ、震災もありながらも、7年の工事期間を経て皆さんの協力でようやく開通し、今からお祝いをやる計画を立てています。したら、工場にもおいしい柚子料理を食べに来ていただけるようにしたいなと思います。自生無農薬ゆずファンド」は、ファンドが成立する500万円まで、あと20万円が不足しています。募集〆切は10月5日となっております。皆様からのご支援をよろしくお願い致します。15:30セミナーに登壇致しました。平素よりご支援頂きありがとうございます。大手町」に参加させて頂きました。当日の登壇の様子をミュージックセキュリティーズ社の方でアップ頂きました。事業をはじめたきっかけ、震災後の状況、ファンドを利用したきっかけ等をお話させていただきました。お手すきの際に、ぜひご笑覧下されば幸いです。はじめまして、熊本の上益城郡、柚木という地域で、柚子とか唐辛子を作っている本田農園です。本日はどうぞ宜しくお願い致します。当社は、昭和47年に農産加工業を開始しまして、事業をはじめて約46年位になります。当時は米、牛、野菜等を扱っておりまして、夏は下草刈りに毎日行くような農家でした。そのような中、北海道の研修等を経て、当社のような山の中で、同じようなことをしていてもどうにもならないと考えるようになりました。そこで、自分で原材料を作って加工して販売を行う、いまでいう六次化を行おうと考えました。その中で一番主体になるのが柚子でしたので、いま定番となっている柚子胡椒を作ったのは40年前、その時にはほとんどなかった商品です。製造には非常に苦労した。その中で農業をしながら加工を続け、西武百貨店で扱って頂き、それが東京に出るきっかけにもなりました。商品開発は自分、家族で考えていました。料理教室に出入りしていて、その先生が今96歳の方なのですが、非常に面倒をみてくれ指導をしてくれて、東京で勉強させていただく機会を与えてくださいました。その中で農業を行い現在に至っています。場所柄、村の中にいても人と合わない、工場や畑にいても動物とはあっても人には合わないので、都会に来ると人酔いしてしまいます。商品だけは良いものを作っていかなければならないということで心を尽くしてやってきました。その後、あとで後ろのブースで試飲いただくゆずみつを作りました。最初に作った時は柚子の果汁でしたが、直売でデパート等に出ますと、「飲みやすくしてほしい」という声を頂きました。デザインも、昭和50年で手書きで書いたデザインに、昭和60年に細川県政で「料理のゆうべをやるのでお土産にゆずを使ってくれる」、という機会を頂き、今のデザインになりました。現在、地元の熊本ホテルキャッスルで30数年間、このゆずみつを使用頂いています。皆様も、熊本ホテルキャッスルで朝、食事をされるとうちのゆずみつが出てきます。いう形で商品は良いもの、安全なものを作らなければならないということで、商品の数も増えてきました。流通しているのは10種類程度、しかし、業者さんやホテルさんからの要望があるのでそれにも対応しています。今年はバレンタインで、熊本の洋菓子屋さんと共同で、ゆずは当社が、コーティングは洋菓子屋さんが行い完売した、ということもありました。震災では、冷凍庫や冷蔵庫がだめになり、中身もだめになりました。早急に補充しないといけないので、新調しました。がけ崩れのようになっていて、園地の中に食い込んでいる状況、ゆずが筒の中に漏れている状況です。そこまで手が回らないというのが実情です。してももう少し待たないといけない状況にあります。ミュージックセキュリティーズ社にお世話になろうと思った一つのきっかけをお話します。震災時以前は東京中心にやってきたが、20年前から、地域の役職をやるようになったこともあり地元の物産館を中心に扱っていただいていました。震災で物産館の近くにある通潤橋、ここは放水がメインでしたがそれができなくなり観光客が減ってしまいました。その中で、地元の銀行さんから、首都圏に商品を売らないといけないよと言われ、その中でファンドの話を聞いたことがきっかけで利用を決めました。このファンドが、当社の商品を首都圏に出す、皆さんに知ってもらうための機会にするために利用を決めました。現在、工場の売れ行きがすぐすぐ売れるわけではありませんが、良いものを作るために頑張って、皆さんにどうやって返すかをいつも考えております。安全・安心に食べて頂けるものを考えております。ありますが、頑張っていきたいと思います。今日はありがとうございました。自生無農薬ゆずファンドの詳細・お申込はこちら】https://www.securite.jp/fund/detail/4402Tweetお知らせ2019.09.24近況報告2019.09.17セミナーに登壇致しました。大手町』開催のご案内2019.07.09自社ホームページをリニューアルいたしました2019.04.10募集再開のご挨拶2019.04.05募集再開のお知らせ【ミュージックセキュリティーズ株式会社】2019.03.23募集期間についてのお知らせ【ミュージックセキュリティーズ株式会社】2018.06.27唐辛子の花が咲きました2018.06.14可愛い柚子の赤ちゃんが、たくさん結実しました。当社が取り扱うファンドには、所定の取扱手数料(別途金融機関へのお振込手数料が必要となる場合があります。)がかかるほか、出資金の元本が割れる等のリスクがあります。