コラムソウルのコラム~スタッフコラムno.126~韓国のマストおつまみといえば!?“コプチャン”韓国料理の「コプチャン」とは、「ホルモン」のことをいいます。豚コプチャンに、牛コプチャン、いわゆる“内臓系”が韓国ではよく食べられているのですが、日本のみなさんもスキですよね~!?そんなコプチャン。食事というよりは、お酒のつまみによく合うんです!!コプチャンのお店にいくと、テーブルにお酒の空き瓶をズラーっと並べているお客さんをたくさん見かけます。コプチャンやさんで最も食べられているのはおそらく、野菜と一緒に炒めた「ヤチェコプチャン」でしょう(上の写真)。注意点とマナーおみやげ韓国・ソウルのコラムを掲載しているページです。トレンドや最新情報、旅行記など、現地の雰囲気が伝わるコラムをお届けします。