一度スタンプしてください。多くの方にお気に入りつくれぽしていただき、本当にうれしいですありがとう♪♡♪ニンニクとコクのあるたれで食欲でます。子供もペロッと食べちゃいますよ。kurapiyo2011作り方1豚肉は赤身、脂身の間に包丁を入れ筋切りをし、包丁の背で全体をたたき、塩コショウをふります。たれの材料を混ぜあわせておきます。2ニンニクは皮をむき、芽をとってスライスにします。フライパンに油、ニンニクを入れ弱火でニンニクの香りが出るまでじっくり炒めます。ニンニクを取り出し、たれに加えます。3フライパンに豚肉を並べ、中強火で両面きつね色に焼きます。酒をふりかけ弱火にして3分くらい蒸し焼きにします。4たれを加え、からめるようにさっと煮ます。火を消し、豚肉を取り出して食べやすい大きさに切りお皿に盛ります。フライパンのたれを少し煮詰め上からかけます。きっかけスーパーで見かけたトンテキ用肉が美味しそうかったので、ニンニクたっぷりで作りました。おいしくなるコツ筋切りと、包丁の背で叩くとやわらかくなります。たれを加える前に火を中まで通したれを加えてからはあまり煮すぎないように!きび砂糖は甘みが優しいので、上白糖を使う場合は少し控えめがいいと思います。́▽`人)お返事を見る2019.12.10これはリピですー!ありがとうございました^^MNKいいねつくれぽありがとうございます♡リピ嬉しいですありがとうございます‪⸜(*ˊᴗˋ*)⸝‬お返事を見る2019.12.09砂糖とみりんの甘み、ニンニクの香ばしさが出るタレが最高に美味しかったです。気に入ってもらえてとても嬉しいです嬉しいコメントもありがとう(*ˊᗜˋ*)♡お返事を見る2019.11.15簡単でとっても美味しかったです。10:56こんにちは。楽天レシピスタッフです。いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。皆さんが口を揃えておっしゃるニンニクソースが絶品でした。18:18とっても美味しくいただきました!作り方がとっても簡単で、クッキングパパにも作れました。