〈旧〉愛しの糸島ライフ・新ブログは最新記事からリンクしてます〈旧〉愛しの糸島ライフ・新ブログは最新記事からリンクしてます東京から福岡県の糸島半島に移住しました。便利な田舎暮らしをしてます。福岡市へのアクセス約30分。サラリーマンのままでも、田舎暮らしができる場所。きれいな海と山に囲まれ、新鮮な食材がたくさん。糸島〜福岡の抜け道・日向峠がドライブに最高すぎる!!糸島よりこんばんは!本橋へいすけです。渋滞って消耗しますよね〜?朝に電車の記事に続いて、車の記事だよ〜。福岡と糸島を結ぶ道路。福重のあたりがいっつも混みます。渋滞キライって人は、日向峠から行くのがオススメ。山々の景色がキレイでドライブにいいですよ。峠にあるわかさ農園で森林浴。店内はこんな感じコーヒーとパンでも食べて、ぼ〜っとして。高速で30分で行くのもいいけど、時間があるときは景色を楽しみにながら、のんびりドライブもいいね!高速8割、下道2割の移動ライフ。糸島移住・ちょっとそこまで行ってくるのレベル感がハンパない!糸島よりこんにちわ!本橋へいすけです。今日は、ぽかぽか陽気に誘われて、近くのタイ料理レストランまで。波の音にいろんなものが溶けていく〜ボーっとするしあわせ今日は海の色がキレイだな〜テラス席1人占め〜。食後はジャスミンティーを飲みながら、まったり読書。先週はハードだったので、今週はカメのリズムで過ごしたい。ハードな日が続いても、ちょっとそこまで行ってくるが、こんな感じだといつでもリフレッシュできていいですよ〜!糸島は、都心部とのアクセスも便利で、移住しやすいですね。移住するときのポイントはコチラの記事です。糸島にはいくつか湯どころがあります。伊都の湯どころ二丈温泉きららの湯きららの湯は、唯一の温泉。湯上がり後の疲れの取れ具合ぽかぽか持続力が他とは違います。効能の記事が館内に貼ってありました。世界の権威も認めたらしい、、、サウナは、普通のサウナとミストサウナがあり、男女日替わりになります。家族風呂はプラス2000円で1時間。魚がまだ生きているぅ~!!新鮮です!!同じ場所でも、気分によって使い方を変えると、なんだかワクワク〜^^同じ人と会うのでも、オシャレをしてたり、髪型を変えてると、ドキっとしてしまう感覚に似てますね〜。開くならコレが狙いめ!糸島よりこんばんは!本橋です。糸島に移住をして、飲食店をしたい!という方向けの記事。糸島はオシャレなカフェイタリアンビストロフレンチ古民家ランチそばうどんパンなどたくさんの飲食店があります。出尽くした感があります。その中でありそうでない!という狙いめの業態を2つ考えてみました。1、糸島海鮮ラーメン男子に根強い人気のラーメン。福岡はとんこつラーメンが主流。糸島では海鮮丼、寿司、ラーメン屋さんはたくさんあるのに、なぜか海鮮ラーメンがないんです!これだけ、海の幸が豊富なので、魚介出汁で、海鮮ラーメンしたら流行ると思うんだけどな〜。日本一なんだから、それを活用してやったらいいと思う。メディアも取材に来るだろうし。・日本一の糸島海鮮ラーメン・糸島海鮮ラーメン・日本一ラーメン・たべっ鯛ラーメンとか。誰かやってください!2、上質のオリーブオイルを使ったランチの店(カフェ、イタリアンなど)オシャレなカフェやイタリアンは多いです。料理もおいしいところもあります。シェフの腕がいいところもあります。オリーブオイルがイケてないところが多いんですよねぇ、、、オリーブオイルソムリエとしては、なんであそこまで料理の腕がいいにもったいない!と思ってしまうんです。その腕があるなら、あのいけてないオリーブオイルの匂いに気づかないのかなぁ〜と。昨日もTBSの全国ネットで、医学部の教授の人が、オリーブオイルについて、めちゃくちゃ間違った情報を言ってました。話は少し脱線しましたが、糸島でオリーブオイルにこだわったお店は、まだ競合がいません。こちらも珍しいのでメディアの取材も来るでしょう。1つは、糸島ランチの客層。女子!女子!女子!です。女子はオリーブオイル好きな人が多いです。健康にいいというイメージも後押しします。いうことで、お客さんもたくさん来るし、流行ると思います。オリーブオイルの正しい情報、風味の違いを判断出来る人が、必ず必要です。中途半端な知識でやると必ず痛い目をみます。糸島だといないですが、福岡市内はオリーブオイルソムリエも増えてます。休日ともなれば、舌のこえた人たちが糸島にやってきます。「へいちゃんお店やってよ〜!」と言われます。