成人の日本人の方なら一口は飲酒したことあるのでは。そもそも日本酒にも賞味期限は存在するの?と思う方も少なくないと思います。今回はそんな日本酒の賞味期限や保存方法の疑問についてまとめました。まとめ日本酒の賞味期限は?日本酒の賞味期限は一般的に「製造月から1年」といわれます。日本酒の中でも生酒・生貯蔵酒の賞味期限は「製造月から6~8ヶ月」です。(※開栓していない状態)日本酒の賞味期限は「瓶詰めした時点での味わいが保証している期間」ということになります。そのため実際は、保存方法により何年、何十年と熟成して味わうこともできます。いった場所が適しています。賞味期限は「10年以上」も保存し、熟成して飲むことが可能です。味は個性的な味となり楽しむことができます。知られていない「日本酒の冷凍保存」。日本酒の場合はシャーベット状のみぞれ酒になります。夏場で是非試してください。熟成こそしませんが、フレッシュ感を味わうことができます。「3週間~1ヶ月程度」を目安に使いきると良いです。日本酒と焼酎の違いについて。焼酎は「蒸留酒」と言います。と日本酒でも種類は多数にわたります。アルコール添加量」により区分が分かれます。「純○○酒」と頭に純がつくものはアルコールを添加していない日本酒になります。精米歩合の量による分類ですと「大吟醸酒」>「吟醸酒」>「本醸造酒」の順になります。数ある日本酒の中でも自分に合った銘酒を探してみるのはどうでしょうか。3週間~1ヶ月」シャーベット状に凍り「みぞれ酒」となる。日本酒の賞味期限は?10年持つ保存方法とは?コメントを残す返信をキャンセルする。viewsプロフィール運営者:KAZU食べ物の為になる情報を運営しているサイトです。「冷蔵庫で保存しても良い?」そんな疑問を解消したと思います。