答え合わせをして、間違ったところが暗記カードに書かれていない場合は追加ですね。私は休みの日に200問通して解いたとき、正解率は85%でした。不得意な章だと40%前後どう考えてもヤバい・・・このままだと確実に受かりません。これが3級と2級の差だと思います。単純な暗記では2級はちょっと苦しいか?という感じ。2級でも勉強方法は3級と同じです。2級の方が出題する範囲が若干多いので、暗記カードはさらに追加されていきます。3級の問題集では出題されていなかった問題も2級で出題されることももちろんありますので、3級の復習としても高い効果があります。(そのおかげで3級は本番の試験でも90%を超える正解率でした)2級の勉強で私が感じたのは単なる暗記ではなくて、理解が深まるような暗記カード作り答えが分かっても漢字で書けるかどうかという2点が、2級合格に大きく影響すると思います。食中毒の「腸炎ビブリオ」を覚えたい、と暗記カードを作るときは、表に「海水(塩分)を好み、塩分3~5%で成長する。→裏に「腸炎ビブリオ」という感じで3級で覚えたとするじゃないですか。私が2級を勉強しながら作り始めた暗記カードは「感染型の代表3つ。食品内毒素型の代表3つ。生体内毒素型の代表3つ。ウイルス性の代表3つ。」とかになってくるんです。ポイントポイントで覚えるのではなくて、関係するひとまとまりで一気に覚えておく必要があると思いました。勉強が進むにつれ、自分で作る暗記カードも進化していきます。3級の勉強で単語としては大部分を覚えていますから、2級はそれぞれのつながりと、もう少し細かいところまで押さえていこうという感覚です。2級も1章ずつ終わらせて、休みの日を使って問題集を一気終わらせましたが、その時の結果は正解率80%でした。後は暗記カードを見て、あれ?と思うようなところがあればテキストを見返すようなゆるい感じで本番の試験に臨みました!試験前日に疲れが出て、スマホでドラクエをしてました。(このせいかどうかは分かりませんが、本番2級で凡ミスを繰り返します笑)食生活アドバイザー各分野の暗記ポイント食生活アドバイザーは暗記中心の試験です。テキストすべてを暗記するのはかなりきついと思います。そんな人のために「私はこれを覚えたよ!」というポイントを書いておきますね!※でも結局のところ最終的にはほとんどの項目を覚えていく努力は必要です。しないと2級で合格点を取ることはなかなか難しいです。ウエルネス上手になろう栄養と健康に関する知識です。この章は比較的私の得意分野です。消化と吸収の仕組みはしっかりWHOでいう「健康」とは3大栄養素、5大栄養素ビタミンとミネラルの表エネルギー代謝の種類ダイエット、生活習慣病についてテキストを読み返しながら書いていますが、まぁまぁ全部大事です。その中でも上の項目は最低限しっかり記憶しておかないと戦えません。ビタミンとミネラルの種類と特性なんかは、すぐに暗記カードを作って覚えてしまいましょう。ビタミンとミネラルの表で特に覚えておきたいのは特性と主な欠乏症です。多く含む食品も覚えておきたいですが、私はぼんやりとしか覚えていませんでした。(うーん、こうだったかな?というレベル)脂質に関しては得意分野?ですが、それでも知らない単語もありましたね(笑)ある程度常識問題も多く出てきます。常識って人によって違うので一概には言えませんけど。もてなし上手になろう食文化と食習慣に関する知識です。この章は、日本の文化に触れるいい機会でした。なんとなく聞いたことがある、の知識を綺麗に整理できたのでこれからの人生にも役に立ってくれる章だと思います。食にまつわる4字熟語この章は、1問1答が非常に多く暗記カードをバンバン使います。知っている人は楽な章かもしれませんが、日本人として覚えていくのは楽しいと思えました。聞いたことはあるけど、日本の文化をきちんと学んではいない、という人も多いかもしれません。試験に合格するためだけでなく、これからの人生に役に立つ情報が満載ですので、バンバン覚えて日本の文化に触れましょう!全国の郷土料理が地図付で載っていますが、これはさすがに覚えられませんでした(笑)なんとなく知っているレベルで答えられるところもありますが、練習問題に出た箇所と、2級のテキストに絵付で載っていた10種類くらいは覚えました。最終的にはこの2章がもっとも得意になっていましたね。買い物上手になろう食品学に関する知識です。この章が一番苦労しました(笑)苦手だったので一番時間をかけたかもしれません。え表示こう見ると項目数は少ないですが(全部ではないですが)、内容がまぁまぁ濃いです。スーパーで販売している食品のラベルについての知識が問われます。普段何気なく買い物をしていましたが、この章の知識があると買い物が面白くなりますし、どのような食品が販売されているかが分かりはじめます。生鮮食品と加工食品、と言えばすぐに違いが分かりそうですが、分け方があいまいな(どちらに属しているか分かりづらい)食品や、食品表示に関しても「この場合は免除される」などのイレギュラーなどがたくさんありますので、キチンと整理して覚えましょう!個人的には、この章は腰をしっかり据えて時間をかけてやっておかないと、試験で困ると思います。当時の私の常識で答えられる問題は少ないと感じました。段取り上手になろう衛生管理に関する知識です。来ました、食中毒に関して問われる章です。私が受けた試験では、この章からの出題が多かったです。カビによる食中毒も出ます食中毒の予防(殺菌方法の種類)食品の変質について遺伝子組み換えについて牛海綿状脳症(BSE)や新型インフルエンザHACCP遺伝子組み換えについては、3章(食品表示)でも出てきますが、4章では表示ではなく角度を変えた内容で設問されます。遺伝子組み換え農作物がどういうものか、ということや、安全性や懸念されていること、などですね。この章は何よりも、食中毒関連です。そんなに数は多くないので、バンバン覚えていきましょう!私はBSEについては雑に勉強していたので、本番の試験で間違ってしまいました・・・やっぱりきちんと記憶、理解していないと、特に2級は正解しません。生き方上手になろう食マーケットに関する知識です。この章は、比較的なじみの多い考え方でしたので、私にとっては得意分野でしたね。言っても初めて聞く単語もたくさん出てきましたので油断なさらぬように。飲食店の経営と管理や利益計画(2級だけ)この章は3級と2級の差がより出てきます。最後の方の飲食店の経営に関しては、2級のみの範囲です。個人的には面白かったですね。(粗利計算とか損益分岐点の計算とか、練習問題でも出てきます。仕事でいつもやっているので試験で出て欲しかったですが、1問も出ず笑)ある程度やさしい常識問題が多い感じを受けましたが、あまり馴染みのない「日本の商慣行の特徴」は覚えるのに時間がかかりました。やりくり上手になろう社会生活に関する知識です。この章を勉強する時は、多分疲れています(笑)だって最後の章ですからね!しかも税金や法律、貿易など、馴染みのない人にとっては「・・・面白くない」と思ってしまいがちな章だと思います。「食生活アドバイザーってこんなことまで!?」と実は私も思ってしまいましたが、こういう観点からもアドバイスが出来るということは非常に強いと思いますよ。食料自給率など栄養素や文化、マナー、衛生方法に加えて、このような知識からもアドバイスができるようになる!という気持ちで勉強していきましょう。勉強するのですから、バラバラの知識で覚えていくのではなく「誰かにアドバイスをする」という観点で勉強していくと、試験だけではなく資格を取った意味もより味わえると思います。自分に言い聞かせて勉強していました(笑)私の勉強法以外の勉強方法さて、私の偏見で食生活アドバイザーの試験について語ってきましたが、試験勉強に正解はないので「こういう勉強をして合格した人がいる」くらいの感じで受け取って下さいね。(いや、実際はこういう勉強をした方が個人的には良いと思っているからこそ、こんな長い記事を書いているのですが笑)私は公式テキストと公式の問題集のみで挑みましたが、どうしても独学が苦手という人もいると思います。願書が送られてくると試験の申込み問題集の申込み合格講座の申込みが届きます。試験と問題集の申込みはすでに説明しましたが、残りの「合格講座の申込み」の説明です。試験は7月と11月の年に2回あります。私は11月に受験しました。私の場合でしたら、合格講座は11月の初旬から中旬に開催されています。土曜日日曜日に開催されているようですね。※試験会場があって合格講座がない場所もあります。私は神戸で試験を受けましたが、神戸で合格講座は開催されていません。時間は午前10:20~12:50昼休み午後1:40~4:10で午前と午後でそれぞれ3科目ずつ、合計6科目(6章)を解説してくれるそうです。試験直前の公式による対策講座、といったところでしょうか?受講料は3級:12,000円(税込)2級:18,000円(税込)と結構な高額です。テキストや問題集も揃えるとなると、まぁまぁの出費になりますね。願書と一緒に送られてくる受験案内に、この口座を受講した人の合格率が書かれていました。受講者全体:26.40%講座受講者:70.39%という、すさまじい合格率です(笑)何らかの理由で「絶対に合格しないとマズイ!」という人は受講をお勧めできますね。通信講座といえば「ユーキャン」ですね。ユーキャンにも食生活アドバイザーの講座が用意されています。独学、実際に講座を受ける、通信講座を受ける、などいろんな勉強法があると思いますが、通信講座が向いている人もいるかもしれません。私は一気に自力で勉強するタイプなので、通信講座は苦手な部類です。一般的には独学よりも通信講座が向いている人の方が多いかもしれません。この通信講座は3級と2級を同時に勉強して、4か月で合格、というスケジュールのようです。金額は「39,000円」。資料請求はこちらから。最後に食生活アドバイザーを受験した感想と決意表明で終わりたいと思います。さいたま」「静岡」の16拠点でした。私は神戸で受験しました。(なんと住んでいる所から会場まで車で3時間半。絶対落ちたくない笑)神戸の会場は、1部屋100人×4部屋用意されていたので、神戸だけで300~400名くらいの参加だったのでしょう。席は受験番号順にすべて決められています。3人掛けの机で、真ん中には座らず2人で座りますのでスペースは広かったです。私は前から5列目くらいでしたが、私から見える範囲でも受験に来ていない席もちらほらありました。試験開始の15分前に集合です。集合とは着席しておくという意味です。携帯電話を時計代わりに使うことは出来ませんので、腕時計などを持っておいた方がよいです。私は時計を忘れていましたが、開始から40分後だったかな、回答が終わった人から退室してもよいというアナウンスが出るので、時間がわからないということはなかったです。(でも時計は持っておいた方が良いですよ!)・・・隣の女性が問題を解くスピードがめちゃくちゃ速かったのでちょっと焦りましたが(笑)試験終了10分前は退室できません。マークシート形式です。2級は記述問題もあります。すべて回答が終わったら、マークミスがないかチェック受験番号や名前欄に記入ミスがないかのチェックをお忘れなく。最後まで諦めないでくださいね!私のように問題の読み間違いミスをするともったいないですから。・・・なんか大それた項目ですけど、私的にはこれからも体と心の健康を提案し続けていきます。人に何かをアドバイスするということは、情報発信をするということです。情報を発信するには責任が伴うと考えていますし、一つのことに固執して考えてしまうと食生活アドバイザーでも勉強した「フードファディズム」になりかねません。○○に効く、○○は食べない方が良い、ということも確かにあるとは思いますが、人それぞれ性別も体格も年齢も違います。一般論としては「バランスの良い食事や栄養、休養」と言われがちですが、あくまで一般論なわけで、人によってバランスの良さはそれぞれ違うわけです。今回食生活アドバイザーを受験して思ったことは「判断材料が多いと、精度が高くなる(変なアドバイスをしなくなる)」です。試験範囲は確かに広いですが、あくまでアドバイスをする際の基礎知識、という位置づけだと私は考えています。試験勉強したことで、「もっと深く極めていきたいという項目」が恐らくあると思います。日本の食文化や行事に関してです。栄養のバランスのことだけを考えて、好きでもないものを食べ続けることは、よほど強い動機がないと続けることができませんし、もしかしたら心の健康が悪くなるかもしれません。反対に、好きなものばかりを食べていたら栄養が偏ってしまって体が必要とする栄養が足りなくなり体調を崩すかもしれません。心(頭)は体の声を聞いてあげて欲しいですし、知識や経験によって「体の声を聞く努力」が必要とも思います。私はこのような努力が「バランスをとること」だと考えています。・・・なんか話がずれてきたような気がしてきたので、そろそろ終わりましょう。ここまで読んでくれたあなた!本当にありがとうございます。食生活アドバイザー会員制度というものがあるらしい合格すると「食生活アドバイザー会員」に入会できるようです。1年間の会費は5,000円。合格証といっしょに入会案内が入っていました。年に2回、食アド情報誌が届く年に4回、食アドPRESSが届く食アド情報交流会に参加できる食アド勉強会に参加できる食アドアカデミーに参加できるの5つのようです。情報交換や、さらに深く勉強する機会があるようなので前向きに検討してみます。資格食生活アドバイザーツイートシェアはてブLINEPocketfeedly風邪の予防はマスク?いや免疫力を上げることだアイデアを交換すると進化するという話。RECOMMENDこちらの記事も人気です。ベースとして人生を楽しめる情報を発信するWEBサイトです。