blogそれが、yukimiクオリティ。≫シェ・モリヤ浜松駅北口前ロータリーから北に延びる広小路という大きな通りの西側の歩道をあるくこと数分、シティタワー浜松というビルの1階にあります。お店の前が広小路バス停。オーナーシェフの守屋金男さんは、鉄人の坂井宏之シェフと親交があります。坂井氏も絶賛した完熟トマトのムース。平日のランチでも12時を過ぎるとほとんどの席が埋まっていました。タワーズプラザ13階のレストラン街にある鶏料理のお店です。左から、選べる鶏料理、今回は一口味噌カツ(若鶏の塩唐揚げ、一口味噌カツ、手羽先唐揚げから選べます)、旬菜、もも肉の薄造り。お肉はもちろん名古屋コーチン。親子丼は、玉ひで特有の甘くてとろフワです。伊勢志摩」の番外編です。伊勢の帰り、名古屋で途中下車してひつまぶしを食べました。あつた蓬莱軒の本店「蓬莱陣屋」へ。有名なお店はどこも行列必死だそうですが、時間が夕食の開店直後の時間だったので、待ち時間なしで入れました。前座でまずは「うまき」を。ボリュームありました。メインの「ひつまぶし」。タレがしみてカラッと焼き上げてあります。薬味、出汁、吸い物、香の物がついていますが、よく言われているひつまぶしの召し上がり方は。一膳目はそのまま、二膳目は薬味を加えて、三膳目はお茶漬けに。四膳目はお好みの召し上がり方で。志摩観光ホテルでの朝食も、昨夜、ディナーをいただいたラ・メールで。朝食は和定食と洋定食の2種類です。和定食、お粥かご飯を選べます。量は少なめですが、朝だからこれぐらいで丁度いいかな。ル・ファーまだまだ華麗なる夜は続きます。いままでの志摩観光ホテルとは別に、賢島の西端に新たなホテルが昨年の10月に開業しました。名前は「志摩観光ホテルベイスイート」。したがって従来のホテルは「志摩観光ホテルクラッシク」という名前になりました。このご時世にビックリの客室面積が約100m2のスイートルームです。志摩観光ホテルクラッシクの宿泊客もベイスイートのバーなどは利用でき、フロントに言えばすぐに自動車で送迎してくれます。いうことでバー「ル・ファー」へ。次はこちらに泊まれるよう、頑張ろう。(06/04)双子座・AB、ブログにて支離滅裂:あけおめ。(02/22)crab台風。最新コメントyukimi:crab台風。(02/22)Bassman:crab台風。