水炊きと黒もつ鍋(醤油味)得々セット(かしわ飯の素付き)《送料無料》をカートに追加しました※数量はレジにて変更可能ですデータの通信に失敗しました。※お届け指定は3月15日まで水たき(3〜4人前)・黒もつ鍋(3〜4人前)のセットに、「かしわ飯の素(100g/1合)×2パック」が付いたお得なセットです。野菜とともに、ぽん酢でさっぱりといただける水たきと自慢の醤油味黒もつ鍋のお得なセットです。「かしわ飯の素(100g/1合)×2パック」が付いた、今だけの特別なセットです。かしわ飯の素(100g/1合)×2パック商品が到着したらすぐにお召しあがりにならない場合は商品の冷凍保存をお願いいたします。※一旦解凍したものを再度冷凍しますと、品質が損なわれますのでご注意下さい。※スープ・ぽん酢を冷凍配送でお届けした場合、到着時に凍った状態になる場合がございますが、品質に問題はございません。自然解凍していただき、常温保存が可能です。ついて・賞味期限は各商品に記載しております。(賞味期限とは、おいしく食べることのできる期限です)・出荷時に賞味期限の残りが1ヶ月以上あるものをお届けします。・冷凍の商品は解凍後お早目にお召し上がり下さい。取扱い上の注意:保存温度が保たれない場合は、賞味期限が短くなります。一度解凍したものを再び凍らせると、品質が劣化しますのでご注意ください。お召しあがり方お召し上がりになる前に自然解凍するお時間が必要です。・豆腐など、お好みでどうぞ。※博多の水たきは、ぜひキャベツを入れてお召しあがりください。当店自慢の水たきセットをご用意下さい。鍋にスープを入れ、火にかけます。自然解凍しておいた鶏肉(ぶつ切・切り身)を入れます。鶏ガラたっぷりの濃厚スープを飲んでみてください。華味鳥の特製ぽん酢で華味鳥のぶつ切、切り身をお召し上がり下さい。肉質はやわらかで鶏本来の旨味が凝縮されています。ねぎ、柚胡椒はお好みでつけてください。味の変化が楽しめます。つくねの投入!自然解凍しておいた華つくねを、スプーンなどで一口大に丸めて、お鍋の中に入れていきます。このあと、美味しく煮えるまで約5分ほどお待ち下さい。スープが水っぽくならない為の気配りです。野菜に火が通ったら、お召し上がりください。雑炊ができるくらいのスープは必要です。(足りなかったら水たきスープを足すか、なければお湯などを味が薄くならない程度に足しましょう)ご飯は一度、水洗いするとサラリとした雑炊が味わえます。ご飯を入れたら、ひと煮立ち溶いた卵をまわし入れ、火を止めます。(お好みで小口切りのねぎをパラパラとお入れください)水たきスープとふわふわ卵がしっかり絡んでとろける美味しさです。最後の最後の一滴まで、鳥の旨味が染込んだ、水たきスープを味わうことができるのが【博多華味鳥の水たき】なのです。お召しあがり方お召し上がりになる前に自然解凍するお時間が必要です。スープを鍋に入れ、火にかけ煮立ち始めたらもつと、解凍しておいた華つくねをスプーンで丸めて一口大の大きさにして鍋に入れます。もつに火が通ったところでキャベツ、ニラ、ごぼうを鍋にふたをするように多めに入れます。その上に胡麻をたっぷり入れて少し煮込みます。にんにくスライス、唐辛子は胡麻と一緒に、お好みの量を入れてください。ニラがしんなりしたら食べ頃です。残っただしの中に、ちゃんぽん麺を入れてお召し上がり下さい。水炊きは今回2回目の購入ですが、小学生の子供も大好きな一品です。鳥本来の美味しさを存分に楽しめるお鍋だと思います。つくねが自分で作らなくてはいけないのがやや手間に感じますので、予め丸めた状態で販売して頂けますと助かります。もつ鍋は臭みも無く子供でも食べ易いお味でした。さますでに登録がお済みの場合はこちらからログインしてください。