博報堂生活総研「みらいのめ」~今どきの郷土料理ときたら。みらいのめ」~今どきの郷土料理ときたら。みらいのめ」~今どきの郷土料理ときたら。生活総合研究所さんのサイト「みらいのめ」の記事“いまどきの郷土料理ときたら。”で、e-food.jp代表の青木ゆり子がインタビューを受け、「郷土料理」の持つ新たなポテンシャルや未来について語らせていただきました。最新情報をお届けします。ゆり子さんに聞く!全国のかぼちゃ郷土料理"のインタビュー取材を受けさせていただきました。SHOW」を視察しました。プロ向けのフードショーで日本食を海外に売り出すためのコネクション作りをするのが今回の業務。ワールドカップ"に審査員として出演させていただきました。インタビュー掲載7月23日付の読売新聞夕刊に、6月に出版した著書『日本の洋食』と著者インタビューを掲載いただきました。本の方はおかげさまで好評で、読売新聞社の社内図書館でもおすすめ図書に選定していただいたとのことです。家庭欄「東南アジアに夢中」で紹介していただきました。仕事の実績NHK総合「地球メシ~しんどくてうまい!究極の一皿~」に出演4月28日にNHK総合テレビで放映された「地球メシ~しんどくてうまい!究極の一皿~」に、滝藤賢一さん、関根麻里さん、山里亮太さんとともに出演させていただきました。増加で多様化する食文化への傾向と対策」講師2019.09.262020.01.03アーカイブ2019年11月12019年10月12019年9月32019年8月22019年7月22019年6月22019年5月12019年4月12019年2月22019年1月12018年11月22018年10月22018年8月12018年7月22018年6月12018年5月32018年4月12018年3月12018年2月12018年1月12017年12月12017年10月22017年9月12017年8月12017年7月22017年6月22017年4月12017年2月12017年1月12016年12月12016年7月32015年9月22014年10月12014年6月12012年8月32012年7月22012年3月12011年7月12010年11月12010年10月12010年9月12010年8月12010年7月22010年4月12010年2月12010年1月12009年12月12009年3月12008年4月22005年12月12004年5月12004年1月12001年8月1タイトルとURLをコピーしました。