5分で作れる簡単おつまみツイート2012/02/11社会人ライフ家飲みや鍋パーティで友人が家に遊びに来たとき。飲み始めると、何か一口つまめるものが欲しくなりますよね。そんなとき「ちょっとコンビニに......」と立ち上がるのではなく、さっとキッチンに立って簡単におつまみを出せたらいいですよね。女子会やパーティを開くことも多く、調理師の佐藤さんの家にみんなが集まることも多いのだとか。パーティ好きな佐藤さんに、5分で作れる簡単おつまみの作り方を聞きました。簡単に作れて、かつ手が込んでるように見えるおつまみを教えてください。「おつまみ作りで大事なことは、ソースのバリエーションを増やすことです。基本的におつまみはソースなどと和えて作ることが多いもの。ソースの味さえしっかり作ればあとは材料と和えるだけなので、誰でも失敗なく作れるはずです。・生のバジルの葉...30グラム・塩...小さじ1・オリーブオイル...大さじ5・松の実...小さじ5「作り方は、これらをミキサーに入れて混ぜるだけ。出来たソースは鶏肉、サラダ、トマトにかけたり、バゲットに塗ったりしてもおいしいですよ。簡単に作れるし、見た目もオシャレですよね。簡単に作れる和風のおつまみも教えてください。・白味噌...大さじ1〜2・からし...大さじ1・酒...大さじ1/2・みりん...大さじ1/2「上記の材料をボールに入れて、スプーンで全体の色が均一になるまで混ぜます。これを焼いた鶏肉と和えることで『鶏肉のからし味噌和え』に、炒めたレンコンなどの根菜と和えることで『レンコンのからし味噌和え』が完成します。・白味噌...大さじ1・酢...大さじ1・砂糖...大さじ1「上記の材料をボウルに入れ、スプーンでよく混ぜます。これをボイルしたエビと和えれば『エビの酢味噌和え』の完成。和風のおつまみの中でも、家にある調味料で作れる簡単なものを教えてくれた佐藤さん。ソースと絡めるための肉を炒めたり魚介類の下ごしらえをするのはちょっと面倒......。テンションが上がる居酒屋のつきだしランキング。その意味と利用法の簡単な覚え方2020/02/18広告宣伝費の意味や算出方法を解説。どのようなお金が絡むものなのかサクッと解説。取り組み採用情報グループ。