「バウムクーヘン・マダムブリュレ」などのスイーツで人気のお店「マダムシンコ」と東紀州の特産品マイヤーレモンとみかんを使用したコラボ商品『まる三重バウム』の共同開発に着手しました。3月14日(水)~27日(火)まで、全国の大丸・松坂屋店で限定販売され大変好評に終了致しました。昨年の7月に中国において選考が行われ、見事合格された第11期生22名が(9事業所)3月12日、神戸港に午前9時に到着しました。みんな疲れた様子もなく大きな荷物を持って元気に入国しました。翌日は、当商工会にて開講式が行われ、3月14日から約1カ月間の集合研修がはじまります。第8期生帰国2009年3月に水産加工や帆布の技能を学びに来た第8期生20名(男子8名、女子12名)は3年間の技能実習期間を修了し、家族や親戚へのたくさんのお土産を持って、2月28日に神戸港から中国の天津に向け出港しました。