この地域は「水の郷百選」にも認定されており、上質な水を利用したお米づくりに取り組んでいます。山から流れ出る清水をため池活用しているため、稲はほとんど病気になりません。「一番おいしいのは、殻を取ったばかりのすりたてのお米。香りもツヤが全く違いますよ。安心だけじゃなく、おいしくなければだめです」と、代表の星野さん。一般的には、もみ殻を取って玄米で保存しますが、同センターではもみのまま保管し、注文を受けてからもみすりをして出荷しています。美しい天然水で育った「すりたてコシヒカリ玄米」を、ぜひご賞味ください。同センターは、おいも掘り、餅つき、地元の野菜をたっぷり使用したバーベキューなど、お客さまとの交流を深めるイベントを開催しています。お申込みいただいた方にはイベントのご招待を差し上げます。↑春のイベント(クリックで再生します)↑秋のイベント(クリックで再生します)●保存方法お米は、袋から別の容器に移し替え、日の当たらない風通しの良い(暗く湿度の低い)場所で保存してください。米びつでの保管は継ぎ足しせず、使い切ったら中をきれいにして新しいお米を入れるという方法が最適です。ペットボトルに入れて冷蔵庫で保存するのもおすすめです。500ml容器でちょうど米3合分、2Lで12合分が入ります。この商品は、「常温」または「冷蔵」どちらかを選択することが可能です。温度帯の選択は、買物かご内のステップで行うことができます(季節とお届けの地域により、選択できない場合もございます)。買い物かご買い物かごは空です。配達地域により送料が変わります。※上記は、6,000円(税込)以上お買い上げ時に適用される基本送料表(税込)です。※夏季および、冷蔵・冷凍商品は、別途クール料350円を申し受けいたします。お支払い方法お客様の個人情報やクレジットカード情報は、暗号化されてから送信されます。ヤマト運輸でお届けいたします。商品受け取りの際にお支払いください。お届けは、上記お届け日よりプラス1日多く日数がかかります。お約束とお願いお約束お届け致しました商品に傷みや腐り、入れ忘れ等、不備がございましたら、お手数ではございますが、遠慮なくお申し付け下さいませ。ご希望の方法でご対応させて頂きます。お届け時に不備のありましたものは、ご返送頂く必要はございません。お知らせ下さるだけで承らせて頂きます。私たちは、お客様のご要望には、常に最善を尽くしてお受けし、詳細にまで気を配ることをお約束致します。お願い天候や生育状況等により、野菜などの商品は品切れとなることがございます。変更してお届けする場合もございます。ご注文頂きましたものをお届けできず、ご迷惑をおかけすることもございますが、ご理解下さりますようお願い申し上げます。