2019年04月03日よさこいジビエコンテストについては、応募期間が平成30年11月30日から平成31年1月31日で、応募人数16名から20点のレシピとイベントプランが寄せられました。たくさんのご応募ありがとうございました。ジビエ普及部門」のそれぞれの中から「優秀賞」を2点選びました。入賞された方につきましては、誠におめでとうございました。よさこいジビエキャンプキャンピング全体を主体とし、ジビエキャンプ料理のレクチャー、キャンプ自体のレクチャー、シカの角やイノシシの牙、シカの皮などを使った道具(カトラリー等)を使用して、ジビエキャンプ料理を楽しみます。高知市の追手筋で毎週開催している日曜市には、県内外の観光客がたくさん訪れます。その場所の一角に「よさこいジビエコーナー」を開設し、ジビエに取り組んでいる事業者などに出店してもらいます。Reader」が必要です。Readerダウンロードページから入手してください。