「抹茶のスイーツ」と「旅」が好きなわたし『まっちゃな旅人』が感じたこと、旅の様子、美味しかったもの、興味を持ったもの等々、あんにゅい感じで書いて行こうかなぁ~と。Entries「成城石井」の「宇治抹茶ポルボローネ」2010年8月19日(木)お友達が東京に行きまして、「成城石井」(こちら)で「宇治抹茶ポルボローネ」(こちら)を買って来てくれました「成城石井」って、福井県には無いんですが、東京・神奈川を中心に、中部&近畿地方で、計55店舗位あるスーパーマーケットチェーンで、わたしのイメージでは高級スーパーマーケットです。なって来てるんですかね・・こちらが、その「宇治抹茶ポルボローネ」です。中身はこんな感じです。「ポルボローネ」とは、スペインのアンダルシア地方に古くから伝わる祝い菓子で、スペイン語の『ポルボロン』の複数形で、塵(ちり)の集合体という意味だそうです。バターにアーモンドの粉、小麦粉、砂糖などを混ぜ合わせて、ひとまとめにして焼いているお菓子です。食べると、ホントにホロホロを崩れる感じです。パッケージの裏を見ると、「製造者」として「成城石井セントラルキッチン」って書いてあるので、お店のオリジナルなんですねぇ「宇治抹茶ポルボローネ」・・、濃厚な抹茶の味がしますし、抹茶のほろ苦さも残っていて、手作り感のあるお菓子でした。