[しゃぶ庵]に行ってきました。とあるお方の就職お祝いパーティーが開催されたからです。色んな人のブログやTwitterで美味しいとの情報だったため、とても楽しみに行って来ました。◆豚組[しゃぶ庵]http://www.butagumi.com/shabuan/場所は、六本木駅の7番出口から歩いて3分くらいの場所です。LINK入り口は、少し分かりにくいですが階段をあがるとこういう感じの入り口が。全体的にレトロな雰囲気で高級感をかもし出してます。中に入るとたくさんの個室と大きな会場、大小色々な部屋がありました。今回通されたのはパーティーできるような大きなスペース。テーブルには、一目でわかるルクルーゼのお鍋が!良いお鍋使ってますねぇ。乾杯してしばらくしてから、お料理をお願いするとまずは前菜。本番のしゃぶしゃぶの始まりです!きれいに丸められたお肉が大量にやってきました。他のお店の1.5~2倍の厚みがあるらしいです。確かにしっかりとした厚みで、箸で持った時にち切れることが無いです。長ネギの刻んだものを先に鍋に入れて、さっそくしゃぶしゃぶ。ちなみに、たれは4種類用意してありました。女性に人気だったのは、塩だれ。すっごく粘度のあるたれで、でもさっぱりとしていました。お肉!まずは塩だれで頂きます!うっまーーーい!肉が厚いのでしっかりしており噛み応え十分。薄っぺらいいままでのしゃぶしゃぶはなんだったんだろう...。ルクルーゼの鍋と高火力のガスのためか、暑い肉もなんのその。色が変わって食べられます。個人的に一番気に入ったたれは、フルーツだれ。フルーティーな香りのポン酢という感じ。そばだれは、本当にお蕎麦のつゆのような和風な感じ。濃い味が苦手な人はコレもアリかも。こっからはお肉食べまくり!いや~~、お腹一杯になりました。シメは、しゃぶしゃぶした鍋での中華麺。ゆで麺ではなく、しっかりと生の麺です。つけだれは、とんこつラーメン風のおつゆ。紅しょうがも付いていました。ひと煮立ちすれば食べられます。この麺も美味しかったなぁ。最後にシメにさっぱりとした柑橘系のシャーベットが出てきました。店員さんの接客も気持ちが良く、お酒もお肉も料理も美味い!大満足のパーティーでした。LINKツイートする4シェアするはてブするいいね!を押して最新記事をチェックおすすめ記事プロフィールむねさだ(mu_ne3)です。好きなものにはとにかく突っ込んでみる、”わんぱくブロガー”。食べ物・ガジェット・カメラ・旅行・生活雑貨など興味があるものを幅広くご紹介してます。5歳になる娘がいます。パパ目線での子育てグッズの紹介も。@mu_ne3さんをフォローくわしいプロフィールYahoo!で動画配信中ブログの更新情報@munesada_blogさんをフォローむねさだブログFacebookページへの「いいね」をして頂けると毎日の更新情報がFacebookで見れます。HOUSE」”に行ってきました!カメラ六本木「肉の旨いビール屋【ClubHouse】」は僕が胸を張っておススメできる数少ないお店です。食玩・おもちゃ飲み物お。