ラーメン厚木市pakioのラーメン日記ほとんど、「ラーメンを食べたよっ」て日記です。MOJA★MOJA@本厚木(煮干しらぁめん)今日は雨の中、厚木のMOJAMOJAさんへ。A看板もレインカバーを纏ってますが、醤油と煮干しが2本柱ですよね。前回は2本柱ではなく、まぜそば食べたんだったかな。今日は、スープを確かめましょう。2人で来たから2本柱確かめられる。全部のせ」.おでぃたんは、煮干しメインでいただきます。麺は、細麺と平打ちが選べるので、細麺で。スープが優しいので、細は良く合ってるね。ワンタンはテルテル坊主型。豚チャーシューの下には鶏チャーシューも。全部のせはなかなかのボリュームです。同行者ともに汁完っす。MOJA★MOJA@本厚木(まぜそば)今日は天気も良いので、厚木の宿題店に。MOJA★MOJAさん。暖簾のない今風なお店なんだね。家を出る時から煮干しらぁめんに決めておりました。あっ、まぜそばある!ニンニク無料!!まぜそば。煮干しベース(鶏ベースも選択可)卵黄(味玉も選択可)ニンニク。汁無し見ると、つい頼んでしまうクセ、なんとかしたい。いや、別に治す必要ないか。「良く混ぜてお召し上がり下さい」かなりしっかりしたアナウンスですね。言え、まずはタレの味で食べたいよね。卵黄、ニンニクは混ざらないよう食べますよ。うん、煮干しの香りが良いですねー。卵黄からめて濃厚な味への変化を楽しみます。ニンニクからめて、さらに一味でも味変。ここまでくるとG系の雰囲気になる。旨さパワーアップ!煮干しは隠れるので、最初からニンニクを混ぜないのは正解だったかも。メニューには「追飯半ライス」ってのがあるんだけど、残念ながら本日はご飯物売切れ。残った汁はレンゲですくって飲みきりました~♪いや~、美味しいね。うづまき@本厚木(肉そば)リア充。ラーメンマニアにとって、充実した1日とは何だろう?充実した麺食かな。́・ω・`)今日はうまくいかなかった。昼にラーメン食べに、湯河原まで行くも、スープ切れで前の客で終了。真鶴の老舗ラーメン店に行くが、またもや終了。椅子がテーブルの上にあがってまんがな。