秋のダイエット成功のカギは「栗」ダイエット2011/10/18ツイートシェアはてブGoogle+PocketLINE「栗」がダイエットに効果的なワケ便秘にもダイエットにも効果的な食べ物・・・それは今が旬!秋の味覚といえばの「栗」です!!栗は、古くより栽培されている秋の味覚の代表格です。「ビタミン」を豊富に含み、「タンパク質」や「脂質」のバランスの取れたダイエットにも最適な食品なのです。ビタミンC・ビタミンB群がたっぷり!!栗にはデンプン質にコーティングされた「ビタミンC」が非常に多く含まれています。コーティングによって熱にも強いのが嬉しい特徴です。風邪などの予防にも有効とされています。食物繊維がたっぷり!!栗に含まれている食物繊維は100gあたり4.2g!これは同じく食物繊維が豊富といわれているサツマイモの約2倍!!サツマイモは100gあたり2.3gです。便秘解消に大いに効果が考えられます。1粒がだいたい10g程ですので1粒あたり16kcal。ここで注意したいのは「甘栗」!甘栗は100gあたり222kcal。1粒約22kcalです。ナッツの中でも栗は油が少ないのもダイエットの利点といえます。栗の油はその0.5%と、ほぼ野菜並みの脂質なのです。「タンニン」の力で更なるダイエットパワーの恩恵も栗の渋皮にはポリフェノールの一種である「タンニン(カテキン)」も含有されています。血糖値を下げるなどの効果があることがわかっています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。