飲み会にぴったりのレストランや居酒屋、カフェなどご紹介。予約が取れなくなる予感の新店に出会った!老舗寿司店からリニューアルしたネオ割烹が楽しすぎる「ほ志の」001/250今年一発目はコチラ!とても久しぶりに、清澄白河に降り立ちました。お目当ては、11月にオープンしたばかりのフレンチ「ほ志の」。フレンチといっても、ただのフレンチじゃないんです。お鮨屋さんだったお店を大将の息子さんがフレンチ割烹にリニューアルしたとのこと。これがまたいいお店でして、早速ご紹介。清澄白河駅から徒歩5分ほど。まわりにはあまり飲食店などなく、静かな通りに真っ白で大きな暖簾が光っています。店内は席数24席で、オープンキッチンのカウンターとテーブル、そして半個室もあるようです。このカウンターがまたオシャレで!さすがは元お鮨屋さん。雰囲気のあるカウンターに、フレンチのスタイリッシュな要素が加わって、ハツ好みのいい雰囲気...!乾杯はもちろん、泡で。お料理メニュー、一挙公開!酒のアテはどれも気になりすぎるものばかり。刺身はもちろん、野菜メニューもひと手間加わっている変わり種。食事も気になるものばかり!ということで、テンション上がったハツはどんどんお料理をオーダー。「とびっこポテトサラダ」。美しい形に整えられたポテサラの上には、びっしりととびっこが。プチプチの食感と甘みが面白いです。続いて、お酒は日本酒を。飛騨のどぶろく!シェフにおススメしていただいたのが、コチラ。日本酒に合わせるのが正解。こちらは、「フレンチなめろう」。弾ける白子は、口の中でクリーミーにとろける...。これ、何だと思いますか?\\実は、肉じゃが!オーダーも「1本」単位なんです。じゃがいもにお肉をくるりと巻いて、串に刺して煮詰めたもの。斬新な肉じゃがに驚きです。