07:00すごいものをいただきました。袋に入っているものは何でしょう?生きているときは123kgだった、すごく大きなイノシシの肉(皮付き)(←クリック注意。イノシシ画像あり)です。ハンターのじゃんさん(←同じくクリック注意)からのいただき物です。この時期にくれたということは私への誕生日プレゼントでしょうか?ひとつの肉の塊が大きいこと!このくらいの塊が3個入っていました。何人分?普通に生活していたらこんな大きな塊を見ることはなかったでしょう。この塊になるまでにはとても想像できない苦労があるそうです。(じゃんさんのブログを読めばわかります)私はこの肉の塊をカットするのにも必死でしたがそんなのは苦労の足元にも及ばないでしょう。脂がのってると言うので横から見てみるとそれはもう、ビックリの分厚さ。この脂、チャーハンなどの炒め物のときに使うとおいしいそうです♪まるまる1日煮込んで作った角煮とろとろぷるぷる。非日常体験をさせていただいてありがとう。お肉がなくなったので(早すぎかしら...)また日常(スーパーのパック肉)に戻ります。(2011/12/09)生落花生が手に入りました2011年。Comments:(8)人気大行列。07:00263号を三瀬方面に向かう途中で左手に大きな看板がある。3分程坂道を登り切ったらあらわれる宿泊施設。以前はここ、国民宿舎だったところ。平成16年に福太郎さんが買い取り人気スポットに。お風呂と時間無制限のファミリー向けビュッフェが人気で週末はたいてい駐車場満車&レストラン行列。近くだけど宿泊してみました。宿泊すると、無条件で窓際の見晴らしの良い席を確保していただける特典つきだからです。施設の入り口で靴を脱いで上がります。素足(スリッパなし)なので、靴下を履いていた方がいいかも!ディナービュッフェ(大人1900円)安心食材を使った手作り料理。サラダ類がかなり充実しています。鉄板で目の前で焼く牛肉もありました。中華や天ぷら、メニューは80種類以上だそうです。どれもおいしい!パスタもあります。手打ちそばも!これがかなりおいしい。専属のパティシエ作だそう。チョコレートファウンテンもあったしよりどりみどり。コーヒーでしめくくり。時間制限ないのがかなりポイント高いです。靴を脱いでいるせいもあり、ゆったり度アップです。客層は土曜日だったせいか、ファミリー満載。子どもがたくさんでした。幅広い年齢層に対応したお料理だと思います。(2012/05/06)人気大行列。07:00去年はゼリーだった。今年のボジョレー解禁日というと...当日にワインを買おうと意気込んだものの試飲して気に入ったのが3000円超えだったのもあるけれど荷物が非常に重くて泣く泣く買うのをあきらめました。あきらめたもののやっぱり気になりふらっと入ったスーパーで軽いペットボトルのボジョレーを発見。一瞬、目を疑いました。ボジョレーにしては、とても安いのですもの。お値段、なんと690円(750ml)正真正銘のボジョレーなのになぜ安い?マスターオブワイン(←ワイン業界最高資格)監修の低価格でおいしさを実現したブレンドワインだったのです。お味はというと?フルーティでとてもよかったです!このお値段でおいしくボジョレーを楽しめるなら文句なしです。合わせたチーズはブリアサヴァランアフィネ。07:00この時期に出回る大きな梨。2007年に品種登録された新しい梨。この品種を生み出すのに20年以上費やしたとか。豊里(ほうり)変わった名前はクリスマスのホーリーナイトから取ったそうです。新興と愛宕の掛け合わせ。大きくて(1kg近く)、この形が特徴です。上品な甘味でみずみずしい。お味からも高級感がただよっています!日持ちがするのでご贈答用にもおすすめ。(04/29)体にうれしい。(07/14)もも:お祝いに。(04/15)じゃん:お祝いに。(06/03)もも:なめらか濃厚。PAGEskin:cuteblog。