作り方まず、中火で温めたフライパンにサラダ油をひいて🅰️を流し込みます。この時、生ブルーベリーも半分入れましょう♪ゴムベラを使ってかき混ぜていきます。糖分が多いため、普通の卵液よりも固まるスピードが遅いです😅2分位かかるので、ゆっくりそこを焦がさないように混ぜていきます。向こうから手前側に向かって寄せていきます!!️ゴムベラを、フライ返しの要領で使ってオムレツをひっくり返します!!️ひっくり返したら、フライパンの奥に寄せていきましょう♪とても柔らかいオムレツなので、皿に盛り付ける際、形が崩れないよう慎重に盛り付けます。/>YouTubeオムレツ動画はこちらプロフィール元ホテルコック。今まで作ってきたオムレツは3,000超え。仕事ができなさすぎて、他のポジションに異動になってもそこをクビになりオムレツポジションから抜け出せず。「お前なんか一生オムレツ作っとけ!!️」と上司に何度も言われたことを機にオムレツを極めようと決意。「日本一分かりやすい、オムレツの作り方のサイト」をコンセプトに、初心者でも綺麗なオムレツを作れるよう動画・イラスト・文章を駆使して少しでもコツが伝わるようなブログを鋭意製作中。日本一分かりやすい☆オムレツの作り。