テンチョウ日記バゲットマジシェンヌの日常、番外編的な日記で~す。ホームマジシェンヌホームホームおしらせ普通のパン。おしらせ「ここのメロンパン、メロンの香料キツイですか?」お客様からの質問。当店では、形こそメロンパン。写真は、カメ生まれちゃってますが。レモンの皮とバニラビーンズで香りをつけています。マーガリンも無添加に変更した矢先ですし、お客様の鋭い質問にも、安心材料が増えました。トラブルメーカーのクリームパン。自家製カスタードを包んでいるので焼いた時に破れたり、お客様がお取りになろうとして半分に割ってしまったり。喜んで形に良いものと交換させていただきます。クリームパンが好きだから。ダメなクリームパンを自分で食べてみる。自家製カスタード自信作です。生地はフンワリやわらかです。「大手の袋パンと変わらないな。カスタードは別として。当店、添加物使っていないですから。添加物生地に使うとホントパン作り楽です。許容範囲が広くなり、余計な手間かかりません。日持ちの良いパン誰でも出来ます。当店努力でカバーしています。生地はフンワリやわらかです。普通に焼くより、何工程も余計にかかります。メロンパンも、クリームパンも何の変哲もない普通のパンです。麦茶ご用意してお待ちしております。