」として糖尿病治療や予防などをテーマに、私なりの意見や情報を発信していきたいと思います。2010年11月28日(日)18:30~21:00京都ロイヤルホテル&スパで開催された「糖質制限食フルコースディナー&ライブ+ちょっぴり講演」おかげさまで、大盛況でした。ブログ読者の皆さんのおかげで満員御礼、ありがとうございました。京都府以外の参加者が過半数を占めており、遠方から来て頂いて、感謝感謝です。_)mVVシドニーやロンドンの有名店で総料理長を歴任してきた、京都ロイヤルホテル&スパの長峯総料理長渾身の糖質制限食フルコースディナーは、皆さんにしっかり満足していただいたと思います。手違いで、最初に普通のビールがでたのは、びっくりしました。「とりあえずビールで乾杯!」という常識から抜けでてなかったのでしょうね。慌ててかねて用意の「アサヒスタイルフリー」を持ってきてもらいました。糖質制限OK白ワイン、赤ワイン、焼酎・・・皆さん、美味しく楽しく飲んでおられました。糖質制限食のお話しを食事前に45分くらいしました。17:00から20分くらいリハーサルもしましたが、ターニング・ポイントのライブも20:00から開始で、大好評でしたよ。meを1ステージで3回歌ったお話しとか、フィリップ・マーローの「タフでなければ生きていけない、優しくなくては生きている資格がない」という台詞のお話しとか、MCも結構長かったので、アンコールが終了したら、20時50分であっという間に時間が過ぎていきました。ライブ終了後は、たくさんの方と一緒に写真を撮ったり、握手したりほとんど芸能人状態の私でした。おかげでメインディッシュのステーキを食べ損ねました。自画自賛の曲目構成ですが、何だか自分でも大満足のステージでした。お茶目でいいですねwところで、オペ後の点滴について質問させてください。30日に無事オペが終わり、終了後血糖値を測ったら107でした。アピドラを2単位打ってもらい、翌朝空腹時は109に。その後もブドウ糖入りの点滴をされていますが、その度に血糖値を200超えさせ、下げるためにインスリンを打つ...。あれば、ブドウ糖ベースの点滴の代わりに生理的食塩水ベースもありえると思いますので可能か否か主治医とご相談ください。【編集】ご回答有難うございました。ご回答を頂いて有難うございました。ご回答をくださった晩が最後の点滴だったんですが、最後の最後になって、やっと生理食塩水にしてもらえました。翌日の毎食前の血糖値は100~106と、ずっと三桁だったんですが、昨日・今日はようやく落ち着いてきて、85~92と二桁に戻れました。これで明日は安心して退院することができます。京都の高雄病院で勤務しています。これからも宜しくお願いしますね。