飲み会にぴったりのレストランや居酒屋、カフェなどご紹介。【新宿三丁目】おつまみからお肉、〆まで燻製料理を余すことなく堪能できる隠れ家「燻煙SmokeDining」125/250燻製好きにはたまらないお店を発見したので、ご紹介。新宿三丁目にある「燻煙SmokeDining」です。駅の近くにあるビルの地下、少し灯りが落としてあってしっとり落ち着いた雰囲気です。この日は女子2人で燻製女子会を楽しんできましたよ!まずは、スパークリングで乾杯。お通しは、燻製したナッツ。燻製色になり、香りも味の深みもいい感じです。パクチーと合鴨のサラダ。パクチーの香りも、燻製との相性いいですね。つまめる、おつまみの盛り合わせもオーダー。パテや生ハム、チーズにたくあんなど、様々な燻製料理をいただきました。こちらは、燻製しめさばカルパッチョ。脂が乗った鯖を贅沢に味わっちゃいます。これまたワインにもよく合う!こちらは、牛タンのロースト。間違いなし!さらにお肉で大山鶏もも肉をチョイス。ジューシーなもも肉はワサビと胡椒でシンプルにいただきます。〆にいただいたのは、フォアグラの燻製リゾット。チーズの香りと燻製の香りがたまらない...。した食感も最後まで楽しい。この日は女子会だったので、珍しくデザートまで頂いちゃう。燻製キャラメルタルトまで。丁寧に仕上げられたスイーツは別腹でペロリと食べられちゃいましたよ。前菜からお肉、そしてリゾットまで燻製尽くし!燻製好きにはたまらないお店ですね。ワインもリーズナブルに揃っているので、飲み会や女子会にもおススメです。