日本の歳時を映す日本酒。四季折々の移ろいと長い年月の中で培われてきた、お酒を巡るお話を。長年食を多面的に観察してきた後藤晴彦(お手伝いハルコ)が、食文化の現在過去未来を考察します。ある日本はまさに食材の宝石箱。季節毎にうまいもんがあれやこれやと飛び出してくる。そのうまいもんを食いしん坊目線で紹介します。美味しいは世界をつなぐこんなモノ!あんなモノ!さぁ~どんな美味しいモノがあるのか?一緒に探してみませんか?貴方も「美味しいモノ」を探してみましょう。中でもとりわけ古い歴史を持つパンを通して、その楽しみ方や魅力を伝えていきます。お問い合わせ・ご注文こちらのメールからもご注文が可能です。