「老舗なんか京都にようけあるわ」と思っていたのだが......世界最古の老舗は大阪の寺社建築業の金剛組。2006年の倒産の危機を乗り越え、今も営業中だ。この本の著者は、アジアの他の国には『老舗』がとても少ないことに気づき、『老舗製造業』に焦点をあてた。出てくる企業は名の知られた会社ばかり。奇妙な宇宙人CMで有名な「謎の物質トレハロースを製造する秘密結社ハヤシバラ」が、なぜこの本に?実は、林原は1883年創業の岡山の水飴屋。