小さな雑居ビルの2階。本館は歩いて2〜3分のところにある。ネットで汁なし担々麺の写真を見て、すぐに川崎の小星星麺の系列と思った。調べて見ると、やはりそうだった。九段下、八丁堀の小星星もそう。オススメはサンラー麺ほか。店内に入ると、賑わっている。ランチスポットとして定着している感。この酒場まぜそばが小星星麺の汁なし担々麺に瓜二つだったのよ。ロール飯(^^;こっちはちゃんとなってる。麻辣麺とルーロ飯のセットでお願いした。調味料類は餃子タレ、花椒、胡椒、ラー油、酢。隣人の定食もおいしそうだった。具は肉味噌、キャベツ、水菜。スープを一口いって、軽い衝撃を受けた。酸辣湯とちょっと違うけど、これはかなりいいんでないかい。ウ(⦿⦿)マ〜〜〜!!!凡庸な麺ではあるけど、この酸辣スープにはよく合っている。生の千切りキャベツがいい仕事ぶり。食感のコントラストを司っている。これまた美味しいねえ。海老マリン麺の店内連食を試みた。100%スープ+魚介スープだそうだ。トッピングに比較的大量の桜海老があり、これが最後まで程よい海老感を演出している。鶏と乾物魚介のスープをまとい、これも美味しいなあ。海老団子も海老ワンタンもナイス。一つのワンタンは麻辣麺のスープに浸してみた。うまし!夜も楽しそうな店だ。小栗旬が来て、まぜそばを気に入っていた、とか話していたので、調べてみたら、つい先日の放送だったのね。お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。:★★★★☆ひとこと:辛すっぱい麻辣麺、よかったです。:★★★★☆ひとこと:街の中華では括れない美味しさでした。[必須入力]この記事へのトラックバック↑記事に問題がなければクリックお願いします!Seesaaブログ。