誰もが日ごろ気軽に食べているのに、酒場では意外と食べられないもの。その一つがポテトチップスだろう。料理より酒が主体のお店ならともかく、一般的な酒場には置いていないことが多い。身近すぎて酒場では扱いづらいのかもしれない。メトロ東西線行徳駅徒歩2分)の「富士山ポテチ」(480円税別、以下同)だ。この記事は有料記事です。投稿にはログインが必要です。印束義則ライター1966年福岡県生まれ。飲食店専門誌を多数発行する旭屋出版で「すしの雑誌」など専門誌、ムック編集に携わり、独立後はライターとして幅広く活躍。印束義則の繁盛店実況中継」を連載中。ついてご意見・お問い合わせ(FAQなど)毎日新聞のニュースサイトに掲載の記事・写真・図表など無断転載を禁止します。著作権は毎日新聞社またはその情報提供者に属します。画像データは(株)フォーカスシステムズの電子透かし「acuagraphy」により著作権情報を確認できるようになっています。