はじめに沖縄移住という視点で沖縄から移住や旅行に関する情報や、それ以外のこともジャンルを問わずに、日記の形式で紹介していきます。最近は移住情報というより、沖縄観光情報の色合いが濃くなってきましたが、さらに人生とは何か?といったことを含めて、沖縄移住が自分にもたらした影響についても、気の向くまま書いていきます。移住にこだわらず、観光情報やいろいろなことにお役立てください。ドラゴンフルーツのつぼみ?2013/08/19(月)この写真はなんだかわかりますか?そうです。ドラゴンフルーツのつぼみなんです。このまま、次の段階に進むと、ドラゴンフルーツの実となるわけですね。このつぼみの状態でも、食べることができるのです。つぼみの段階で、収穫?しないと、よいドラゴンフルーツができないのだとか・・・?自分は農業に詳しくないのでわかりませんが、そんな話を聞きました。旬の時期しか味わえない、とても貴重なドラゴンフルーツのつぼみが手に入ったわけですね。電子レンジで2分ほど加熱。食べてみると、オクラのような粘り気もあって、なかなか美味しいではありませんか。次には、油で素揚げしてみました。素揚げで醤油をつけて食べるのも、なかなかいけます。見つけたら、ぜひ食してみてください。意外な味に、びっくりするはず。このたびは、これを差し入れてくれた方。ありがとうございました。カスタマイズプロフィールAuthor:Landmile沖縄に実際に移住した者です。移住の情報をと思いつつ始めましたが、なんだか観光情報サイトのようになっててきてしまいました。当ブログは新たに沖縄で得た気づきについても書いていきます。筆者はいったい何者か?ここまで来たら思いつくまま、何の情報でも書き込んでいきます。(08/22)1分で今すぐ読める。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSスポンサードブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコード。