上の写真はボリュームたっぷり片手脚1人前で$4.25ナリ(安っ)。今回でIndianapolisを訪れたのは3回目。Memorial”に初登頂!躍動感あふれるレリーフが素晴らしく、初めて見た時は鳥肌がたった。高さ87mでエレベーターもあるんだけど、せっかくだからと張り切って階段で。途中「やめときゃよかった....」っと思いつつ狭くて急な階段をひたすら登り、3度目の正直でIndianapolisの景色を拝む事が出来ました。南北戦争に従軍したインディアナ州出身の将兵を記念し1901年に建てられたこの記念塔。その後も各地の戦争・戦役で戦没したインディアナ州出身者を奉る慰霊塔となっているそうです。今にも動き出しそうな彫刻の数々は素晴らしいの一言。今年もバイクが集まる集会(こういうの何て言うの....?)に行ってみた。最高に良いお天気だった昨年は100台ぐらいのバイクが集まってたけど、この日の気温は8°C。バイクは3台のみ......だよね~、さすがに寒いよね~。どんなに寒くても年中バイクに乗る旦那:「なんだよ情けねぇ~な。お腹もすいたので友人宅に帰ってBBQタイムっ。炭を作っている間、調子の悪い友人バイクの調整に再チャレンジ。ホント、メンズ2人はバイク命なのがよくわかる。どこが悪いのか、ココをこうしてみれば?いやいやこうだろう。同じ趣味を持つ友人って宝だねっ!2ポンド(約900g)の骨付きリブアイと1ポンドのブラインポークチョップ。ドイツ系肉屋で仕入れたフランクフルト3本(1ポンド)、オーガニックなトウモロコシ3本と立派なアスパラガス、長さ70cmのバケッット.....と大量に食材を買い込んだ。友人:「これじゃ足りないッスよね??」。渡米して15年?すっかり胃袋もアメリカ人になってしまってます。グリルマスターからBBQの極意を伝受してもらったと言う友人が、厚さ5cmの肉を丁寧&じっくりと焼いてくれました。私:「そうだよね、本来BBQって本来こういう物だよね。肉の塊は愛情込めて大事に焼くもんだよね~!」これを食べたら”日本のBBQ”では物足りなくなる。「グリルマスターから伝受されたBBQの極意」を私も伝受してもらい、今シーズンチャレンジしてみることにしますっ。友人宅があるこの地域はダウンタウンまで車で約20分。田舎すぎず都会過ぎず、我が家と同じような環境でとても住みやすい所です。ご近所さんともうまくやっているようだけど、庭の芝刈りに追われる毎日が大変そうだ~。毎食ガッツリ摂取しているので、この日は軽くブレックファーストコーヒーで済ませた。これまた私のツボどストライクなカフェ。「カッコいいでしょ!」っと気張って無くこの緩い感じがたまらない。したマーブルのテーブルとカウンターが心をわしづかみ。こんなカフェを.....と、またまた夢は膨らむ私。1年前までシナモンが大の苦手だったけど、少しずつ克服し最近は結構大丈夫になって来た。チャレンジしてみようとシナモンペストリーの大堂シナモンロールをオーダー。トロ~リとトロけたアイシングに清涼感漂うシナモンの風味が絶品!!思ったよりも甘く無く上品なお味でビックリ。こんなに美味しい物だったんだ~っと、またもや新たな発見に感動です。甘いの苦手なクセにコーヒーはカフェモカが好き。ミルク&クリームでほっこりモーニングタイムを満喫。スタバで言う”Grande”ぐらいが$3(上の写真)、”Venti”サイズで$4.25。丁寧に入れてくれるコーヒーは最高に美味しかった~。この日はじっくり1日かけてIndianapolis巡り。新・古書が入り交じる本屋さん。小さいながらコーヒーを飲みながらのんびり楽しめる素敵な空間でした。最近Indianapolisにも登場したバイクシェア。東京にもあるけど全然規模が違うので活用する価値大(乗らなかったけど)。この辺りは再開発地域で奇麗に整備されてる。至る所にアートな物があふれていて、美術を学んだ私にとっては心躍ります。HOMESPUN”で一目惚れして写真右上にあるIndianapolisの特大ポスターを購入。reunion”と言うバイクのイベントもやっていて賑わうダウンタウン。朝ご飯がシナモンロールのみだったので大きくなった胃袋がキュ~キュ~言い出した。日本ではまず食べられない食材”Crawfish”(ザリガニ)。ニューオリンズで食べられるアレです。出来れば茹でたてを食べたかったけど、さすがに内陸なIndianaでは食べられないらしく(新鮮じゃないとダメ)、ケイジャンシチューのEtouffee(エトゥフェ)にチャレンジ。私はチリチーズエトゥフェ(ザリガニ入り)、旦那はチキンカレーエトゥフェを。超スパイシーでザリガニもエビみたいなクセが無くて凄く美味しいっ!これは日本に帰ったら作らなくてはっ。パンチが欲しければ特製ソースをたっぷりかけて食べるとなをウマいっ。1皿$5.90とロープライスなのも嬉しい。ちなみに2種類のシチューを選べるハーフ&ハーフで$6.80ナリ(やすっ!)。Co”親子3代続いているという革細工専門店です。所狭しと詰め込まれた材料と革達。ありすぎてアイデアが湧かないので、来年までじっくり考えようと思う。コアなIndianapolisを堪能し、一日遊んであっという間にお腹がすいた。Hill”では南部の家庭料理が食べられます。フライドチキンと言えば元は南部のアフリカンアメリカンが作り出したソウルフード。友人:「ラードって体に悪い物だと思ってたんだけど違うんですね。私:「マーガリンやショートニングに比べればよっぽど良いよね。超高カロリーだけどカリッとした歯触りと風味が良く、ラードで揚げたチキンは芳ばしくてほのかに豚油の味がするんですっ。いつもテイクアウトなのでこんなに豪華だなんて知らなかった。映画に出てくる南部のイメージまんまで素敵な店内。meat(もも、手羽先、ドラム部分)をチョイス。するとこれまた映画に出てきそうなお母さんがニコニコ顔で何やら運んで来た。ビーツのピクルスにスティックサラダ、カッテージチーズに炒めたインゲン&コーン、マッシュポテトにアップルバター&グレイビーソース、焼きたてホヤホヤなビスケットにキンキンに冷えたグリーンサラダ.....気がつけばテーブルいっぱいに。最後に大皿に盛られて運ばれて来たのは揚げたての山盛りチキン!!この時点で旦那も私も号泣。生涯で何度か頭をよぎるこのフレーズ....”生きてて良かった。”料理本片手にたくさんの料理を作って来たけど、一度食べてみたいと思っていた”アメリカの家庭料理”を食べる事が出来て幸せいっぱい。雰囲気からすると結構高いのかな~と思ったんだけど....。これ全部で1人$18.95よっ!!!最後にデザートのアイスクリームまで登場し....あり得ない金額にまたまた号泣。カフェで食べた上品なシナモンロールがあまりにも美味しかったのでいろいろ食べ比べてみたくなった。思い切って”CINNABON”のミニボンを食べてみた。「う~ん美味しいっ!!!」ここでまたシナモンを完璧に克服した私。脳みそが揺さぶられる強烈な甘さだけど、ま、これもチャレンジして良かった一品。今度は自分で自分好みを作ってみようと思います。今回も新たな出会いがありました。友人に紹介された板金業(って言うの?)のJeyとその彼女に、昨年知り合ったKevinのガールフレンド。お宅訪問したりバーで飲んだりバイクがらみの話で盛り上がったりと楽しい一時を過ごしました。—Indianapolis最後の日。」っといつも友人は言っているけど、大都会には無い良さがあるIndianapolis。訪れるたびにこの町の魅力にハマっています。居心地の良い友人宅も名残惜しいけど、友人同行でChicagoにむけて出発。旅に出ると食文化の違いで苦労する人もいますが、量は違えど内容はいつもこんな感じな我が家の食卓。日本食が恋しくなることはありません。昔は路面電車が走っていたIndianapolis。Fletcher’s”へ。私と同じくカフェインが切れると震え出す友人(?!)はお気に入りカフェがいっぱいある。楽器専門のアンティークショップに見えるけど....。レジ周りに世界各国のお札が貼られていたので、スタッフに千円札を渡して野口英世も仲間入り。「チップじゃないよ~。」そんな会話をしていたら店内の写真を取り忘れてしまいました~。Indianapolisを離れるとなるとなんだか寂しい。ゴーストバスターズがいたり、可愛いネオン看板があったり。液体窒素で作るアイスクリームや初めてドライブスルーATMでお金を下ろしたり。お揃いのジャケットを買って喜ぶメンズ2人に、買い物リストを制覇して満足げな私。いざシカゴへ!滞在5日目にしてようやくお天気になり青空を見る事ができた。旅の必需品なWi-Fiは8日間で¥6,000ぐらい。4Gで5台まで接続出来てサクサクネットにつながります(写真左上)。Museum”へ立ち寄った。Harlley-Davidson以外にもIndianやTriumphにYamahaやHondaと、ありとあらゆる種類のヴィンテージバイクがずら~りと展示されていて見所満載。こちら1910年製のHarlley-Davidson。渋いったらありゃしない....。いうヘンな物を真剣に作るアメリカ人の遊び心って良いよね。それによじ上ってポーズ取る彼らも何だけど...。Indianapolisから途中より道しつつシカゴ到着。大型犬と出会う事が少ない日本と違い、Bigサイズなワンコで溢れるアメリカ。我が家のSucreが恋しくなりました。2頭目飼うなら....と考えているスタンダードなグレイハウンド、馬並みなデカさのグレートデン、美しい毛並みのワイマラナー、古着屋の番犬フコフコシェパード。カフェやレストラン、ホテルに洋服屋....どこに行ってもみんな大人しくしていて躾の重要さを実感します。昨年探しまくって見つけられなかったポーランドのドーナツ”pączki”(ポンチキ)。夕方4時前に到着したので棚はガラガラだったけどお目当てのポンチキが数個残ってた!!(ポンチキの詳細はWikipediaで見て下さい。)カスタードとラズベリージャム入りを買い込み2年越しのポンチキを味わいましたっ。メンズ2人は違いが分からなかったみたいだけど、ドーナツよりも軽くてリッチな生地がフワシュワ~。甘酸っぱいラズベリージャムとの相性も抜群で美味しいっっ!油で揚げているにも関わらず、かぶりついても”ジュワッ”とした油っぽさが無いのに驚いた。ブランデーが生地に入っているので揚げても中まで油が染み込むことが無いそうです。メンズ2人はベビーバックリブとスタンダードなスペアリブにリブチップス(スペアリブの細かい部分)の3種のリブをチョイス。これだけでも山盛りなのに更にBBQチキンハーフを追加。私はチキンとポークのプルドミート(肉を細切れにしたヤツ)が乗ったサンドイッチにサイドはマカロニチーズをチョイス。たまらんですっ!!テーブルにドカンと置かれた肉達を黙々と胃袋に押し込んでペロリと完食。サイドのMac-N-Cheeseも最高にウマウマで...。丈夫な胃袋で幸せいっぱい。夕飯には早い時間だけど店内大にぎわい。私達が帰る頃には外に行列が出来ていました。古着屋が集まるエリアを散策後ホテルにチェックイン。シカゴは4回目だけど、毎度じっくり散策する時間がなくて....。友人の友人がライブをやっているって言うので行ってみた。....この年齢での大音響はこたえます....しかも夜中の12時過ぎだし。ダウンタウンエリアってのもあるけどシカゴのホテルは高い。Chicagoで2Bed・パーキング代込みが$300ちょい。目の前に広がるミシガン湖を一望できる素敵なお部屋だったから良かったけどね。大量に肉を摂取したのが早めの時間だったのでお腹がすいた。Drive-In”へ。車に乗ったまま注文→ネエちゃんが車まで持って来てくれるっと言うシステムです。これまた人気店だけあってウマいのなんのって!!”グルメバーガー”ならぬ”グルメホットドッグ”って感じかしら。11時過ぎなのに次から次へとお客さんがやってきて....さすが巨漢大国アメリカ。私もこの調子で食べ続けたらああなるんだろうな~ってのがわんさかといらっしゃいました。—Indianapolisよりも天気が良かったChicago。旅行中旦那は毎朝ランニング、私はカメラを持ってお散歩に出かけていました。(友人はグ~スカ...Zzz...)こちら旦那がランニング中撮影した朝のシカゴ。最近は上手に写真を撮れるようになりました。ホテル目の前にある公園を通りミシガン湖へ。清々しい感じがよく伝わってきます。さっそうと湖に向かった旦那とは逆に、私はシカゴらしい景色のダウンタウンをぐるりと回って約1時間のお散歩へ。名物直角カーブ(に近い)を通過する電車を撮りたくて、カメラ小僧みたいに電車待ち。数々の映画の舞台になったシカゴの街。どこを見ても絵になる風景です。歩いた(走った・寝た)らお腹がすいた。Ruebenが有名です。行列ができるほどの人気レストランだけど、タイミング良くあまり待たずに席に案内してもらえてラッキー。旦那はコーンビーフに2個分のスクランブルエッグ山盛りとトースト。私はソーセージとオムレツがブリオッシュみたいなのにサンドされたたヤツをオーダー。それぞれサイドにこのレストランご自慢のハッシュドポテトがついて来る。普段の食卓を見てもらえればわかると思いますが、基本的にこういう気取ってない料理が大好きな我が家(気どってるのも好きだけど)。全てが美味しくて軽いカルチャーショック。メンズ2人:「1Fをガレージにして中二階に住みたいっ!!」だそうです。あんなに広くて素敵な家に住んでいるのに....ま、夢は大きい方が良いよね。食後は4度目にして初めてのんびりシカゴの繁華街を散策。いつも夜とか車で通り過ぎるだけだったけど、こうやって歩いてみると新たな発見がいっぱい。素晴らしい建築物にただただ圧倒されるばかり。こちら”Allsaints”の店内。スケールがちがうよね。並んだミシン達がかわいくて。....1日ぶらぶらやったらお腹が空いた。毎日死ぬほど食べているのになんでこんなにお腹が空くんだろう??帰国が急遽1日伸びたので、友人は先にIndianapolisに帰ります。3人での食事はこれが最後。Explosion(ベーコン大爆発)が食べたくて...。JOE’S”へ買い物に。スーパーを物色中旦那から電話が。Explosion、山盛りフレンチフライにビッグサイズなバーガーバンズとペッパージャックチーズが....。私:「#!%*&_+@#!!!!~!!!!」ド~~ンッ!!!!!!!迫力ありすぎて一見何なのかわかりませんが.....スパイスの利いたイタリアンソーセージとミートローフみたいな牛挽肉。コイツらを編み込んだ肉厚ベーコンでくるみオーブンで3時間焼いたものです。何と重さ5lb.(5ポンド=2250g)でお値段$60ナリ。スモークがガッツリ利いたベーコンは香ばしくベーコン好きな私にはたまらない!お肉が予想外にしっとりしていて美味しいっ。ヘルシー&上品なのが好みな人には受け入れられないと思うけど...こういうの考えるアメリカ人ってある意味すごい。2キロ越えの肉の塊を3人で黙々と食べ、約2/3を胃袋に詰め込んだけどさすがに完食できず。今回の旅で食べ残したのはこれが最初で最後だったので悔しかったわ~。お弁当箱(?)に詰め込んでお持ち帰りしましたっ。今回の旅も残すところあとわずか。Chicago”へ行ってみた。空港近くにあるので乗り継ぎ便待ち時間にサッと行けて便利だね。ここで友人とはお別れです。毎度の事だけど長い期間つき合ってくれてありがとう!美味しい物、楽しい所、いろいろ連れて行ってくれ本当に感謝しています。午後12時頃の便だったので、のんびりめにチェックアウトし無料シャトルバスで空港へ。Airのラウンジで出発までゆっくり出来た。チェックイン時2人別々の席だったけど、飛行機乗り込み直前に隣り合わせの席が取れました(プレミアムエコノミー)。なんだか最後までバタバタした旅だったけど、結果的に全て希望どおりとなりました。ま、何とかなるもんだね~。行きと同じく出された物は全部食べますっ。たいした差は無いけどやっぱり日本からの方が機内食はマシかな。昨年は段ボールの山を持ち帰ったけど、今回は1箱プラス予備バッグのみ。frontera”で食べ納めの朝ご飯。アメリカで有名なメキシカンシェフのサンドイッチ専門店です。好みの具をチョイスしてパニーニみたいなホットサンドにしてくれる。スパイシーでクセになるウマさでしたっ。最後の最後にまた美味しい物に出会えて幸せ~。今はすっかり元に戻ったけど、ずっとあちらで生活したら...っと思うと恐ろしい。食べる事が好きな我が家と友人。「郷に入れば郷に従え」日本では食べられない物、味、見た目。全てを吸収しようといろいろ食べてたくさん勉強になった旅でした。そのおかげで苦手な食材もいくつか克服できたのもうれしいっ。買い物時間があまりなかったので、途中でサッと立ち寄ったスーパーで買った食材がほとんど。House”にて後日紹介しますね!さて....延々と続いた写真と思い出話。身内でも無いのにここまで読んでくれた人はいないと思いますが。今から来年の予定をアレコレ考えていますっ。life旅好き夫婦2人。様々な国と地域を旅した思い出の記録です。for:Subscription更新をメールでお知らせします。