旦那が見つけて、私に、ほらっ、って。私の好きなタイプお皿と思ったようです。ええええ、好きなタイプお皿でした~。状態もとってもよいよい♪で、これはフランス北東、ナンシーの近くの街、Lunevilleのもの。お次はご婦人&殿方絵柄の大きめタルト皿。古いものですがほぼ新品。私がめっけて会計決め窓口に行くまで二度と放しませんでした。昔日本にいた頃、大宮の駅ビルのインポート雑貨屋さんでこんな絵柄のお皿をかなり高いお値段で買ったことがあるのですが、でもあれはたぶんレプリカでした。これは北フランスのSt-Amandのもの。これは旦那が見つけたお皿で8枚そろったもの。言うかエマウスの場合、あった、って言う方がぴったりくるかな。蓋つきの食器とかのその蓋と入れ物がまったく別々の箱に入っていたりすることもしょっちゅうなのであきらめてはいけません。蓋だけ、とか、入れ物だけがある場合もしょっちゅうなので、そうですねぇ。そろったのがあったらそれはラッキー!って感じです~。あ、で、裏を見てみたらマークはありませんでした。70年代とかかな?これは小さめでアペロのおつまみにちょうどいい大きさのお皿さんで、これもかなり状態がいいもの。繊細な焼き菓子も素敵そうです。薄焼きクッキーとかかわいいな。これもご婦人&紳士絵柄タルト皿と同じSt-Amandです。最後ご紹介はカフェオレボールです。これ、エマウスでは珍しく値段シールがついていたもので、3ユーロ。エマウスの値段つき食器、特にガラクタの山っぽい中から見つけるタイプ店では、いくつか買う時はあんまり関係ないことが多いのです。この時も会計決め窓口の方が、品物をざっと見回して、はい(全部で)3ユーロ~。旦那と二人で、うんうんまったくいいですいいです~ありがとう♪って。いつものようにちらっと過るのです。3ユーロのカフェオレボールが1つ入った12個の食器たちが全部で3ユーロって変だけど...よかった♪って。ところで3ユーロのお値段のわけですが、リモージュとついているからのよう。調べてみたらSofafilsというアトリエはリモージュの少し先のMontaubanという街に1958年2月25日から2009年10月2日まであったアトリエでした。2009年は自分がフランスに来た翌年でニースにいた頃。なんだかそれだけで不思議で寂しいと思っちゃいます。そんな今はないアトリエのカフェオレボールが自分のもとにやって来るというのはなんだか素敵なことだなぁ、って思うんです。ご訪問ありがとうございます。お手数おかけいたしますが応援していただけるととても嬉しいです。久し振りのレシピご紹介は、我が家のこの季節の定番、きのことナッツのパスタです。いつもは松の実を使うのですが、あるはずなんですけどど~しても見つからなくて(どこしまっちゃったかしら...)、で、かわりに胡桃にしてみたら、むむむ。松の実に負けないくらいいいかも、って。胡桃ならずっとお手頃なので気軽に作れるのもグ~。ポイントはきのこから出る水分を飛ばすようにしてしっかり炒める事。うまみがぐぐんと出て、プラス胡桃のカリカリ食感もよくて、味だし系の肉類などを入れなくても十分なシンプルうま味パスタになります。作り方1スパゲティーを茹で始める。2フライパンにオリーブオイルとバター、にんにくを入れ、中火にかけ炒め、香りがたったらエシャロットを入れ炒め、しんなりしたら、きのこを加え、炒める。水分が出てきて、その水分がほぼなくなるまでしっかり炒める。3スパゲティーがアルデンテに茹で上がったら、茹で汁をとっておいてから、よく湯を切り、2に入れさっと混ぜ、茹で汁で水分調節し、味を見ながら塩をする。4皿に盛り、胡桃をたっぷりめにかけ、ルッコラをトッピングし出来上がりです。.....................................................................................................................そして今回のきのこさんは、このクリーム色のと黒のと+ブラウンマッシュルーム。我が家定番スーパーマーケット「LIDL」にて購入です。jaune」で黄色ヒラタケ。mort」で意味は死のトランペット!でも大丈夫。人を信じて傷つくほうがいい、というフレーズがありますが、この意味を以前はよく考えなかったのですが、今は、そうだなぁ、と思うようになっている私です。いろ考えさせられることが多い今の社会で、大げさなのですが自分も自分にとっての唯一表現であるこの小さブログを閉じることを覚悟していたけれど、世の中、嘆かわしいことばかりじゃないと、つくづく感じている今日この頃です。長年のこの地味ブログにコメくださること、テロがあった時、そして先週、ずっと胸につかえていて思い切って書いた事柄についても、ブログやメールやクックパッドの方にも元気になるコメをたくさんいただいてめちゃくちゃ嬉しかったです!言葉のかわりのようなれぽも本当にありがたく嬉しくて。本当に本当にありがとうございました。ご訪問ありがとうございます。お手数ですが応援していただけるととても嬉しいです。ルロワ・モワTweet12345»パリ郊外マルヌ川の流れる街で家族8人(匹)暮らし。自分の足で歩いて見つけたオリジナルパリ情報を中心に発信しています。ルロワ・モワ1日1回クリックしていただくとランキング反映されます。それぞれクリックしていただけると嬉しいです。お手数おかけいたします。・このブログの写真、文章、レシピのパクリ、すべての無断転載とコピーブログの作成を禁止させていただきます。reserved.・利益の邪魔になるためであろうネットを使ったいやがらせに臆することなく自分が知ったパリの事実、感じたことをなるべく正直に書いていこうと考えております。カテゴリーの一番下「勇気を出して思い切って書いた記事」を読んでいただくと、どんなことがあったか少し察していただけると思います。何よりもまずヴァラエティ豊かに楽しんでいただけることを一番大事に。・2016年2月20日前後、このブログの偽物のいやがらせコピーサイトが作られており上記の「利益の邪魔になるため...」の文章を新しく表示すると共に、その上の「このブログの...」の文章の中に〈コピーブログの作成〉も付け加え表示すると、2016年3月5日に偽物が削除されるという出来事がありました。今後のことも考えこの件についても表示をさせていただくことを決めました。2017)のフランス在住マダムさんからのコメントで返信させていただいておりますが、たとえランキングでの競争があってもそれぞれに違う良さがあると思うのでゆき過ぎた競争心は必要ないと思っております。inとoutの応援クリックで更新しない間も不自然な数を稼ぎ、そのうえ人に、毎日更新しているくせに2位だとか注目記事が少ないとか、底意地の悪いコメントを2度もしてくる。いうやり方ではなく、自分の目でみて感じたパリをちゃんと更新していくことが大切だと思っております。ブロガー、管理栄養士、フードコーディネーターだとおっしゃられている人たちに、このブログのレシピとクックパッドのレシピ、アイディアを相当数利用されているので、これからはレシピによっては詳しい記載を控えようと思います。レシピを楽しみにしてくださっている方々には本当に申し訳なく思います。食事療法をなさっているけど食事が何より楽しみ。そんな方に美味しく召し上がっていただけるようなレシピはなるべく公開させていただきたいと思っております。自分は母が食事療法をしている時あまり料理が上手じゃなく、美味しいものを作ってあげれなかったので、今だったら作ってあげれたかもな、という思いがいつもあるからです。パリ発ツアー状況パリにない味。飛行機もOK!カビの心配が少ない美味チーズフランスの出会い系サイトと様々なカップルゴーンの結婚式とアントワネットの最後の家フランス人の普通のバレンタインの過ごし方コロナでパリに死者。(44)パリ、市内バスに乗って。