誠実さを大切に、防腐剤などを使用せず、できる限り昔ながらのかまぼこ・すり身の持つ味わいを守り続けている。現在、約300種類の製品等の製造・販売を行っており、道内各地の農・水・畜産卸しと連携した新商品の開発にも余念がない。北海道、全国の業界団体のリーダーとして、かまぼこの魅力を発信、消費拡大にも奔走する。「かまぼこは高たんぱく、低カロリーの健康食品。ダイエットにも効果的です。健康機能性の研究調査では、生活習慣病の予防に寄与するほか、糖尿病の改善にも期待されている。Reserved.このページに掲載された内容の著作権は、株式会社太陽に帰属します。※コンピューターの漢字表示制限により、一部の漢字をひらがな等で表記している場合があります。