SUN(オヤツヤサン)」は、東京都国立市に工房を構える会社。「なくても困らないけれど、あったら人生が楽しくなるもの」をコンセプトに、パウンドケーキやクッキー、グラノーラ、マフィン、スコーンなど、焼き菓子を中心としたおやつを作っています。今回紹介するのは、「チャイグラノーラ」。シナモン、クローブ、カルダモン、ジンジャーパウダーの4種のスパイスをブレンドし、細かく刻んだアールグレイの紅茶葉を加えた、チャイ風グラノーラです。具材として、ドライいちじくとカシューナッツも入っています。ボックスにはかわいいイラストが描かれ、マットな金の箔押しがオシャレな印象を与えてくれるので、ギフトとしても利用できますね。内袋には便利なチャック付き。素材本来の食感や風味を楽しむためにも、開封後はできるだけ早めに食べるのがおすすめですよ。袋を開けると香り高いスパイスが鼻をくすぐります。大きな塊のグラノーラを口に運ぶと、ザクッザクッとした歯ごたえが楽しめます。そのままでもオヤツ感覚で食べれるので、思わず二つ三つと手が止まらなくなりますよ。そこはせっかくのチャイグラノーラですので、ミルクもかけてみないともったいない!ということで、ミルクをかけてみました。食べ進める中で、4種のスパイスとアールグレイの紅茶葉が、ゆっくりミルクと混ざり合います。ドライいちじくとカシューナッツが、食感と風味にアクセントを与えてくれますよ。食べ始めと食べ終わりで味と食感の変化も楽しめ、最後に残ったミルクを飲むと、本当にチャイを飲んでいるような味わいでした。食べ終えた後も、チャイ特有の香りと味わいが心地よく広がるグラノーラです。チャイグラノーラは、東京都国立市にある工房での店頭販売(不定期販売)の他、インターネットによる通信販売も行われています。公式Twitterにて当日のラインナップ発表あり。)営業時間:12時〜17時(売切れの場合は早めに閉店の可能性あり。)【通信販売】インターネット上の雑貨店「北欧、暮らしの道具店」にて、パウンドケーキやグラノーラ、クッキーなどの販売が行われています。OUT!」となっている商品でも、【入荷未定】等の記載がなければ、基本的には再販を予定しているとのこと。SUNの工房では、小麦粉、卵、バター、くるみ、りんご、アーモンド、カシューナッツ、バナナを含む製品を製造しています。※開封後は早めにお召し上がりください。それぞれの通販サイトのページに移動しますが、必ずしも販売されているわけではありません。ブログ「OKA-SAN24」運営。OMIYA!では美味しいものをちゃんと美味しく撮って、作り手の想いと味を伝えられるよう心がけています!子どもの手が離れたら、夫婦で地酒&温泉巡りをするのが密かな野望。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。