典昭さん(取材時34歳/開業7ヶ月)前職は引越し会社に勤めていた佐藤さん。勤務時間が長く、家族との時間が取れないことが悩みでした。そんな中、3人目のお子様が生まれた頃から転職を考えるように。「特別な技術もない自分でも、一人でやれる仕事はあるか...」。3年間探してたどり着いたのが、トータルリペア。今では「目標月商100万円」を掲げる佐藤さんにお話しをうかがいました。押上店オーナーオーナーになる前は、ブティック、居酒屋、寿司屋を掛け持ちで働いていたマリロウさん。2007年に会長の勧めもあって、丼丸第一号店である押上店のオーナーに。フィリピン出身ながらもチャキチャキの江戸っ子のような話しぶりと持ち前の明るさでたちまち人気店へと成長。取材中も常連さんと楽しそうにコミュニケーションを取っている姿が印象的でした。由美子さん(59歳)※写真中央ファミリーマート歴、なんと30年以上!直営店の嘱託店長を長く続けてきた泉田さん。そのキャリアの中で、スタッフトレーニングや実験店舗の運営など、さまざまな仕事を経験してきました。副支配人/米田碧さん(34)出会いのきっかけは長野のリゾートホテルで一緒に働いていたこと。26歳で結婚し、一時は2人ともホテル業界を離れました。「いつか2人でお店を開きたい」――そんな思いを抱いていたときに見つけたのがスーパーホテル。「毎日が楽しくて、気づけば7年も経っちゃいました」。笑う2人の、夢の軌跡を伺いました。よって2014年に開業した仙波さん。2017年12月に2店舗目となる「宇都宮大学陽東キャンパス店」をオープンさせました。異業種からの転身と独立を果たし、多店舗展開に向けて大きな一歩を踏み出した仙波さんに、「ミニストップオーナーの面白さ」をうかがいました。2020/02/25いりたてや/一宮物産株式会社(全国でインストラクター226名、グループ店70店舗以上の実績)法人・個人も歓迎!カフェ開業、趣味の週末カフェ、珈琲講師、イベント出展等。◆大坪弘治さん(43)経絡整体・加圧トレーニングの整体院を経営する大坪さん。獣医師である奥様とともに、いりたてやの「マスター・インストラクターコース」を受講して、2020年1月にインストラクターとなりました。主婦やOL、ご高齢者など幅広い層が通う整体院には香ばしいコーヒーの香りも。「いりたてやのコーヒーをきっかけに健康意識を高めるお手伝いがしたい」と話す大坪さんに、現在の思いを伺いました。掲載問い合わせお気に入り登録が完了いたしました。今まで追加した全ての内容がご確認いただけます。