荷造りが進まない、、早くしなきゃ。土曜日から出かける予定なのです。19:30焼酎巡りの会でも抽選であたった人しか飲む事ができなかったひとときのちゅら。完全注文生産の泡盛です。抽選には当たることなく。同じテーブルの方が抽選にあたり、おいしいと大好評。こだわりがうかがえます。あれっ??これうちにあるーあとから気づきました。そうそう、父からいただいたのでした。手に入りにくかったのね。この泡盛、自分で飲み頃を決定することができるのです。飲むか、10年後に寝かせて飲むか。0980-82-3166完全注文生産、ひとときのちゅら。21:00泡盛を覚えたのは約6年前。シークワーサを搾りながら飲む泡盛はおいしいものです。その頃に初めて買った「海乃邦」ちょっと高級な泡盛です。10年寝かせた古酒(くーすー)はまろやかです。ストレートで飲んだりします。おつまみは、最近はまっているタケノコのマヨネーズ和え。博多鼎舎で食べて以来、よく作ります。タケノコは水煮タケノコを使ってます。ベーコンと一緒にレンジであたためて、マヨネーズで和えます。