HPコンタクトお越しいただきありがとうございます*お弁当や料理を中心に子育てやDIYまで好きなことを綴っております。すべて500kcal以下の野菜がメインでご飯がサブのサラダごはん110品。カロリーの他、含まれる主な栄養素も表示しています。[単行本(ソフトカバー)]2016年2月11日発売5分でできるおかずや作り置きおかずが202品。大容量のお弁当を可愛く詰めるコツも。10/1【厚みしっかりふわふわパンケーキ、100均うちカフェ&らくやきマーカー】パパの大好きなパンケーキ。お気に入りのレシピに出会えずにいました。娘も食べれるものを作りたいなぁなんてあれこれ試して作っていたらこれがパパに好評というか、今回初めてクオカのアルミニウムフリーのベーキングパウダーを使ったのだけど、もしかしてそれもいいのかな~とか?裏返すとみるみる膨らんで厚みがしっかり出てふんわりに仕上がります。ちなみに、娘用に作るときはきび砂糖を半量に減らして小さく作ります。小さじ1作り方1、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーはよく混ぜ合わせる。そこに牛乳、溶き卵、太白ごま油を加えダマがなくなるまで混ぜる。MEDで2分目安、このホットプレートだと2枚ずつ焼けてちょうどいい感じ!フライパンだと弱めの中火で、同じく油をひかずに焼きます。3、裏返して1~2分ほど焼く。楊枝を刺してべたっとしなければOK。MED1~2分目安)焼き加減が大事で、焼きすぎるとパサパサになるので注意ですバターやシロップと一緒に冷凍ベリーをヨーグルトに混ぜておいたものを添えたり・・・スライスチーズとベーコンの上に生地を落として焼いてみました。最後に目玉焼きをのせて。今度はおいしいチーズを焼きながらのせてみたいなぁ。イメージはあれです、ハイジのチーズ。先日のキャンドゥの雑貨をちょっと活用。陶器にペンで絵を描いてオーブンで焼きつける“らくやきマーカー”興味があってだいぶ前に買っていたのだけど、何をどう描こうかなかなか決まらず放置してました。こんな人、私だけじゃないはず(笑)そしてやっとこさ作ったのがこのプレート。消えたら消えたでまた違ったものを描いて楽しめばい~か。絵心のある方は楽しんでみては!娘がお絵かきできるようになったら一緒に作ってみたい゚・*:.。.:*・゚゚・*:.。