2019-06-29SHAREツイートシェアはてブLINEPocket好きな食材や冷蔵庫整理にも!おうちで作る簡単えびピラフのレシピを紹介します。会社に持っていくお弁当用に考えてみました。お弁当は基本、前日のおかずをメインに詰めています!でも、前日が外食だと、お弁当専用に何かしらを作らないといけないので、冷蔵庫整理も兼ねたピラフです。(そのせいか、逆にいつもより豪華に笑)なので、お野菜などは、たまたまおうちにあったもが入っています!お好みのお野菜で作ってみてください。今回は、1人分の分量で書いています。玉ねぎはみじん切り、にんじん・いんげんは粗みじん切り、アスパラガス・パプリカは小さめの乱切りにする。えびは、殻をむき、サイズによっては、小さく切っておく。2.炒める1フライパンにバターを溶かし、えび以外の食材をすべて炒める。炒めたら、フライパンの端に寄せておいて、空いたエリアに、えび・白ワイン・オリーブオイルを入れて炒める。3.炒める2野菜追加えびが赤く変わったら、野菜と一緒にして、ごはん・コンソメ・パセリを入れ、全体を炒め合わせる。胡椒で味を調えたら、完成。コツ・ポイントコンソメが塩代わりになるので、塩はなしで大丈夫です。【レシピ】お肌の調子改善!鶏むね肉のピーマン炒めの作り方レシピブログランキングに参加中です。