らの作り方を伝授しますわら灰こんにゃくを作って食べてみましょう!天然素材を使って、昔ながらのこんにゃくを作るワークショップです。うまく出来ないこともありますが、昔の人の知恵、食文化はすごいなぁと感心するでしょう。ワラを燃やし、灰汁を作り、生芋から作るコンニャクは、刺身で食べるのが一番おいしいです。里芋ができるので芋煮会もしましょう。県よりIターンして17年。老後の人生、野菜作りを楽しんでいます。浜田11/30(終)。