鮮魚貝のアロンソ・ヌエボのマリナード鮮魚貝のアロンソ・ヌエボのマリナード簡単に作れるプロの味です。作り方1.ヤリイカは輪切りにしてボイルし、海老はボイルしてから殻を外しておきます。2.刺身用サーモンは5mm幅スライスに、タコ(ボイル)は2mm幅スライスに、ホタテ貝も1/2幅にカットします。エキストラバージンオリーブオイルに薄切りにしたにんにくとタカの爪をあわせてマリネオイルをつくります。4.真空瓶に(1)と(2)の鮮魚貝を入れて(3)のマリネオイルを流し込みます。5.約3時間以上マリネして完成です。皿に盛り、ルッコラとピンクペッパーをお好みで飾ります。完成後は冷蔵庫に保管し、早めにお召し上がりください。搾りたての香りやスパイシーな辛みを是非ご家庭で。日清オイリオコーポレートサイトサイトマップ日清オイリオグループ。