3番目なんてすごいね。」と、僕は彼を見上げるようにして言いました。僕は、本当にそう思っていたのです。次の瞬間、後悔しました。優勝しなくても、おめでとうって言うのか。」と、僕の目をにらみながら言いました。「えっ、3位になったんだろ、すごいじゃないか。フランスで3番目なんだろ。日本で100番より、1000番よりも、もっとずっと下だよ。修行しているなんて、すごいなぁと思ってるよ。フランスで3番目なんて、とんでもなくすごいよ。焦った挙句、思ったことをそのまま言いました。「トモの砥いでくれた包丁、よく切れたよ。」そう言って、調理場を出ていきました。彼も、ぼんやり光っているように見えました。心の奥では、彼のプロ意識を認めていました。輝いている彼の後姿を眺めながら、ほんのちょっぴり、彼のことが分かったような気がしました。つづく*この記事は、僕の修行時代のことを書いています。ブランシュへ、ようこそ魔法のフォワグラを、あなたに。最後になるまかない当番。メッセージを入力してください。