にくまんまこんにちは。桜の開花も迎え次第に暖かくなってきましたが、朝晩は若干肌寒いですよね。そんな時は、お湯割りを楽しみたいもの。お湯割りと言えば焼酎ですが、泡盛のお湯割りって飲まれたことはありますか?「泡盛はロックでしょ!」そんな声が聞こえてきそうですが、確かに泡盛は南国沖縄の特産焼酎。意外にもお湯割りで飲んでも美味!なんです。泡盛の原料は、米・米麹。100%お米が原料の泡盛は「のびがきく(水っぽくならない)」ので、お湯で割っても最後まで豊かな風味を楽しむことができるんです。お湯割りでいただく泡盛は、水割りよりもまろやかで甘くなります。お湯割の作り方については「お湯が先」と言われますが、それはお湯の方が比重が軽いため混ざりやすくなり、味もなじみやすいからだそうです。お湯に泡盛を注ぐのと、泡盛にお湯を注ぐので味や香りの立ち方が微妙に変わってくるので、お好みに合わせて楽しみたいですね。・・・適量1~3まで入れて4のお湯でUPします。・・・適量1,2を入れて3のお湯でUPします。・・・ビタミンCが豊富。泡盛をホットココアで割るだけでカンタン&マシュマロ浮かべて出来上がり。・・・カカオにポリフェノールが含まれ、ダイエットやリラックス効果も。新しい焼酎のスタイル!バチ割り!焼酎を楽しもう!まずは見た目から。ツイート2014年4月1日消費税率改正に伴い、税抜き価格に表示変更中のため、税抜き価格と税込表示(5%)が混在しておりますので、ご了承下さい。「焼酎紀行」はヤマエ久野株式会社により商標登録されています。ヤマエ久野株式会社お酒は20歳を過ぎてから。