その他pakioのラーメン日記ほとんど、「ラーメンを食べたよっ」て日記です。最近は、有名店のラーメンが自宅で食べられるって商売が流行っているみたいね。お取り寄せラーメンって感じで。知ってはいたけど、お店で食べる方が好きなんで興味なし。思っていたら、「お取り寄せラーメンアワード2011」から試食のお誘いをいただきました。なにやら、通販ラーメン5社(屋食ラー麺・本物ラーメン・ベストマート・鉄人会・ぐるなびラーメン)からジャンル別のNo.1を出しあい、どこのが旨いか、審査員に決めてもらおうというイベントをやったらしい。結果が出たので、そのNO.1セットの試食会をやるとのこと。興味なしとか言ったって、この場合は興味湧くね(笑)そんな、こんなで、都内某所までてくてくと、出かけてまいりました。最初の試食は、あっさり部門のNO.1とみ川@富良野の「石臼挽き中華そば」。北海道でも「中華そば」なんて呼ぶようになったんだね~。これはあっさりで食べやすい。細麺なんで、茹で加減が難しそうだわ。お店食べてないんで、再現性は分からないけど。2番目の試食は、こってり部門のNo.1二葉@荻窪の「背脂煮干ラーメン」。ここは行ったことあるな。