先端の花(芽)が無くなってますよね!枝の先端部分の役割は、「花を咲かせる」ではなく。「養分を作る」ことなのです。葉で光合成を行い養分を精製。枝の途中に成る果実に栄養を送るように.....という感じなので、花(芽)の付く場所によって、それぞれ役割が異なるのです!とまあこんな感じなので。笑ひたすら摘蕾作業を続けます。花が咲いてしまうといかんせん摘蕾しずらい。修行先と実習先で畑は異なり、覚えながらなので仕方ありませんね!修業を積んだ2年目はスムーズにいくかな??多分。笑ちなみに、修行先はまだまだこの様な感じです。同じ町内でも、気温差でここまで違うのです。“梨農家の一年”とかでググると色々出て来ますが・・・。前に畑使ってた人が、この畑はこうやって作ろう!!とかとか、人によって梨園の作り方も違うので、覚えることが山ほどあるのです。木の作り方・土の作り方。