おいしいコメント5件ストック食材のヒジキと大豆の定番煮物です。芽ヒジキはたっぷりの水に15分位つけて柔らかくもどし、ザルに上げてサッと水洗いする。水煮大豆はザルに上げてサッと水洗いし、水気をきる。ニンジンは皮をむき、せん切りにする。油揚げは熱湯に通し、細切りにする。板コンニャクは油揚げの大きさに合わせて切る。小鍋にたっぷりの水と共に入れ、強火にかけて煮たったら1分ゆでて、ザルに上げる。作り方1鍋にゴマ油を中火で熱し、芽ヒジキ、水煮大豆、ニンジン、油揚げ、板コンニャクを炒める。2全体に油がまわったら、<調味料>の材料を加えて全体にからめ、だし汁を加える。3煮汁がほとんどなくなるまで煮て、器に盛る。フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。maryrurubeさんとっても簡単で常備できるので冷蔵庫にストックしています。大豆とひじきは栄養たっぷりでいいですよ寝。お弁当にも入れています。nacoさんとても優しい味付けでした(^-^)体にいいものばかり入っているので、毎日食べたいくらいです。竹輪を追加で入れましたが、よく合って美味しかったです。142さん大豆が大好物な子どもたちのために作りました。これならひじきも嫌がらず食べてくれました。優しい味で大人にも好評でした。PRESS本格台湾スイーツ店が続々オープン!【東京】タピオカに続く、注目の台湾グルメ専門店。MEGUMIHanako.tokyo自由が丘在住・働く女子の行きつけ4軒。イル・チョコラートの“...“おやつパン”でゆったりコーヒー...ギフトにも♡老舗醤油メーカーがつ...ミスタードーナツの新作「ポン・デ...「ダンス×花」のコラボ!花の最大...タレに浸った団子に惚れ惚れ。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。