群馬の食、観光、文化と私の2004年3月から2年間の群馬生活を紹介。東京に戻った2006年3月からは“東京再発見”リポートと“日記”を掲載。最近はメディアの明日や超高齢社会についても考えるブログに。草庵(前橋市、そば)そばの名店、せきざわが間もなく長野県に移転してしまう。その空白を今のうちから埋めようと、せきざわのご主人が修行していた草庵(前橋市荻窪町1230-1、027・269・0936)に行った。せきざわのメニューの名前は草庵のものを踏襲したらしい。茜三昧(1785円)を注文した。最初に出されたのが一番粉(更科粉)にゴマをまぶした変わりそば。2番目が一番粉にゆずを打ち込んだもの。最後が温かいカモ肉入りのそばだ。そばは殻と芯を除いた中間の部分「中抜き」だ。