老舗洋食のグラタンと洋食弁当はランチも夕食も同じ価格です@人形町・東京ご馳走マイル旅-初心者ANA陸マイラーの旅行記ブログ-ANAマイレージ・ふるさと割クーポン・ふるさと納税旅行券を駆使して日本全国をお得に旅行した際の記録を公開。旅費を安く上げて趣味の美味しいローカルフード・B級グルメ・老舗・秘湯を巡って楽しむという欲張りブログです(笑)。西洋料理・洋食シェアするツイート日本橋人形町といえば老舗の集まるエリアですが、その中でも洋食屋の代表格である芳味亭に行ってきました。昭和8年(1933年)の創業です。いつの間にやら今半グループになったようです(昔からですか?)こちらは予約が可能ということで、3日前に予約をして平日19時過ぎに訪問。2階では宴会が開かれているようでしたが、1階は誰もおらず・・・。土曜日に予約しようとしたら満席で断られました。(1300円)まずはコンソメ。コンソメはとても時間がかかりますし、使用している材料がそのまま味に出ますので、そのお店のレベルを計りやすいのですね。そのために、最近はほとんどのお店でコンソメは出さなくなりました苦笑こちらのコンソメは、多少既製品的な味がありました。市販のスープストックあたりを使用している感じ。値段を考えれば仕方ないことなのかもしれませんが・・・。洋食弁当は盛りだくさんです。1550円の価格は妥当でしょう。こちらコロッケやエビフライなどは美味しかったのですが、ハンバーグがおかしな味。焦げているのか、質の悪い肉を使用しているのか、所々が妙に硬いのです。お店自慢のドミグラスは安定の美味しさでした。御飯の炊き具合は普通でした。ここまでで、やや意気消沈気味ですが、海老マカロニグラタンはなかなか美味しかった。完全に茹で置きの長めのマカロニが、滑らかなホワイトソースに馴染んでいました。そうそう、これでいいのだ、ニッポンの洋食。アルデンテて何?それ食べ物?ってなもんです。接客はとても家庭的で洗練はされていませんが、老舗の洋食店だと思えば納得できるものです。価格も、まぁまぁ良心的でしょう。昼も夜も料理や価格は変わりません。料理の味がもう少し安定すると良いのですが・・・。予約は、特に週末は必須のようです。きんとんのおすすめ老舗店すや本店。有名な川上屋本店と食べ比べてきました。はすや本店のクチコミレビュー。ナチュラルに美味しい栗きんとんだけではなく、元禄年間創業の店舗も一軒の価値があるお店です。銀座の端、築地寄りにあり評判のすし佐竹のお昼のメニューをいただきました。湯気があがるほど熱い寿司飯が特徴で脂のある寿司だねには好相性でした。個人的クチコミレビューブログです。フルーツ感満載のいちごかき氷の口コミレビュー。祇園周辺でおすすめのスイーツかき氷です。記事を読むオープロヴァンソーの舌平目のボンファム貴婦人仕立て@平河町・東京,創業平成19年オープロヴァンソーのシェフである中野寿雄氏といえば、長く赤坂のボンファムで腕を奮い、その料理の冴えは広く知られていたものでした。良かったけれど、さらに素晴らしいあさばの朝食編。(行列・混雑度など実践記録)皇居見学の当日受付午前の部に予約をしないで行ってきました。ポイントなどをまとめた裏ワザ的ブログ記事です。午後の部も同じ方法ですので、皇居を見学を考えておられる方は、必見ですよ。記事を読むトゥールダルジャン東京店のランチ訪問記とお得な予約方法。トゥールダルジャン東京店の2017年6月ランチの訪問記と予約方法、行き方など。ミシュラン1つ星老舗グランメゾンのアールヌーボー仕様のダイニングルームは一見の価値があります。あまから本店のくるみ五平餅のクチコミレビューブログ。クルミ風味満載の香ばしい美味しさ、お土産、お持ち帰りもおすすめです。中津川といえば栗きんとんということで、駅からほど近いすや本店でまずは食べてみました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。ご馳走マイル旅-初心者ANA陸マイラーの旅行記ブログ-。