前へ次へ検索RSSFeedlyえすたくぶろぐiPhoneやMacの話題と日常のアレコレ。itB!HatenaPocketLINELINECopy7月の終わりに石川に帰省した時にお土産に買ってきた「ふぐの子」が冷蔵庫にあったのをスッカリ忘れていました(笑)「ふぐの子」とは石川県の郷土料理で、フグの卵巣の糠漬けです。前回の帰省も含めてこれまで一度も食べたことがなかったのですが、これが「美味しい!」というのをテレビの旅番組かなにかで見て、一度食べてみようと思って買ってきたのでした。どんな味なのかわからないし、(お店でメモはもらったんですが)食べ方もよくわからないので放置してしまっていました。これはテトロドトキシン!でも、毒素は抜けているんです。