軟弱野菜収穫ロボットの研究開発をしています。(^_^)m2013年5月の栽培日誌です。記述内容は、あくまでも当農園の考え方です。その点をご理解ください。赤いタマネギ昨年の9月に種をまいた赤いタマネギを収穫しました。無農薬で、一回の有機肥料と、乳酸菌散布でつくります。写真は、外皮をむいて、少し布でこすったもの、テカテカで美しいです。写真を撮っている、姿が写りこんでいます。元気に、しっかり育っている証拠です。薄くスライスして食べます。口の中で、とけるような食感で、甘みだけが残ります。ちなみに、煮ると溶けてしまいます。通常は、8月くらいまでが、保存期限です。肥料を少なくして、タマネギ君自信の努力で成長してもらっているので、12月まで、生食できます。このタマネギを食べると、スーパーで売っている、実が白くて、固い、苦いタマネギは食べれません。実の上半分が、シッカリした緑色で、糖度の高いトマトになります。(^^)/茎の太さも、1.2cm以下です。梅雨前なので、9mmぐらいの太さです。記事ページトップへお知らせ内容に関する問合せはメールでお願いします。ご回答に時間がかかる場合がありますが、必ずご回答します。迷惑メールと判断した場合には、ご容赦ください。infoAAAtomato-farm.comAAAを@に置換えてください。迷惑メール防止の為、お手数をおかけします。