0.38kgカートに入れる:※商品の説明は、スクロールしてご覧下さい。常温*開栓後は、要冷蔵(10°C以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。種子島産さとうきび使用粗糖*精製度の低い自然に近い砂糖です。国産甘藷澱粉使用*国産のさつまいもを主原料に、添加物および化学処理を行わず、昔ながらの製法に近い方法でつくった水飴です。生姜を生の状態で100%冷凍ペースト状に加工し、砂糖(粗糖)と水あめ(麦芽水飴)で仕上げた濃縮タイプのシロップです。そのままお湯、または水に薄めてお召し上がり下さい。目安として、ティースプーン2杯(約10〜13g)に対してカップ1杯(約150cc)の熱湯、または冷水をよく混ぜてからお召し上がり下さい。職人の技が冴える、昔ながらの直火釜炊きで炊き上げました。※その日の天候、湿度、また素材の状態をチェックし、微妙な火加減調整をしながらつくります。大正2年に創業以来、丹精込めてつくり続けてきた佃煮の技術と経験がものをいいます。水飴は、さつまいも澱粉使用の水飴を使用してます。※一般市販品は、コーンスターチ(遺伝子組換え不分別)を使用しているのが主流です。砂糖は、種子島産さとうきびから作られた精製度の低い粗糖を使用してます。ミネラル成分を残ししっとりした上品な甘さに仕上がるぜいたくな砂糖です。※一般市販品は、上白糖、グラニュー糖を使用しているのが主流です。化学調味料(アミノ酸等)、添加物を使用しない素材の持ち味を十分にご堪能できる逸品です。※薄味で、最小限の調味料で炊き上げています。原料および調味液原料については国産原料にこだわってます。※遺伝子組換え原料は使用せず、安全性を重視してます。個人情報は、SSL(128bit)により保護されています。