太田雄貴ゲストが人生で最高に美味しかったものの「話」をする。島原「イタリアン西の横綱」まず最初に紹介する店は長崎県島原市のpesceco。太田雄貴は最初にインスタグラムの写真で惹かれて写真だけ見ていたという。海沿いにあるその店は完全予約制。生まれ育った食材や自然の魅力を全国に広めたいと考えている店主。中でもオススメは赤ウニのタリオリーニ。幻のウニと言われる赤ウニを使用しており、鱧と島原昆布で煮詰めた出汁で食べる。オススメはタイラガネのおじや。タイラガネというワタリガニは小ぶりで美味しい。~重要なお知らせ~当日のご予約の受付時間について。お昼の部は前日までが最終受付。周辺のお店を探すこのお店は「島原市新町1-233-1」から移転しています。※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る交通手段(島原鉄道)島原駅から徒歩10分。(熊本方面)熊本港からフェリー30分、島原外港からタクシーにて10分。夜の部は18:00〜20:00(ご予約に合わせ変動あり)*基本、前日までの予約制です。太田雄貴はグルメになった理由に父が毎日3食ご飯を作ってくれたが、いつもクオリティが高かったという。父の影響でフェンシング一筋になったと話し、8歳から練習を続け、20歳の時に練習を休み、4300日間休まなかった記録が途絶えた。2004年にアテネオリンピックで9位に。メダル獲得のために練習方法を見直したという。北京オリンピックで銀メダルを獲得。その様子に父も喜んでいた。2016年に引退し、現在は日本フェンシング協会の会長を務めている。全日本フェンシング選手権大会が行われる。ある楽々は常に行列のできるお店で、太田雄貴はここの麺をハイブリッド麺と呼び太田雄貴は幸福感が半端ないと答えた。人生最高の一品は日本橋蛎殻町のすぎたのコハダ。おまかせコースのみで、イワシの巻物が美味しく、酢でしめたイワシに大葉、あさつき、ガリを使用している。太田雄貴はこの店のイワシ巻きは別格で見た目もキレイだという。鮪の漬けは薄く切って食感が失われないように折りたたんで握る。中でも太田雄貴が推奨するコハダは芸術品と語る。フランク・ゲーリーという建築家が建設したビルバオ・グッゲンハイム美術館のようなコハダと例えた。プロポーズの際に傳という店ですぎたの店主の夫婦に立ち会ってもらったという。渡部建は太田雄貴について人ったらしで人の懐に入るのが美味いと答えた。寺門ジモンは太田雄貴についてお店に感謝の手紙を書いていると答えた。披露宴秘映像をTV初公開!/妻・笹川アナの不満爆発!?太田雄貴と笹川友里の披露宴の様子が紹介された。その現場には自分が通ったシェフや店主達が立ち会ってくれたという。太田雄貴は絶対にまた伺いたいと思った店には手紙を書いている。その食への情熱に笹川友里アナは一緒に食事に行きその感想を言わないとしつこく聞いてくるのでゆっくり食べさせてほしいという不満が紹介された。太田雄貴が大阪の大田区福竹のお好み焼き屋が美味しいと答えた。女将も名物で「ふくたけ天」と「はんぺんバター焼き」が美味しいという。後記:コチラの情報は放送当時のものとなります。情報が変更されている場合がありますので予めご了承下さい。※料理の値段は時期や天候などによって変動する可能性があります。※品切れの場合もございますご了承ください。technology.。