!南投酒廠は、台湾中心部の南投県にあり、1973年にTTL(台湾煙酒公売局)のフルーツワインの専門醸造所として設立されました。メートルを越える山は、41座があります。この山々は、良い水質の保証です。台湾は世界知名な果物王国です。南投酒廠のフルーツワインも世界の人々に愛されています。ワイン酒樽後熟など、シングルモルトウイスキーをつくり始めました。その名も「オマー・ウイスキー」を決め(オマー(OMAR)は琥珀の意味)、世界中で好評を得ています。ポットスチルごとにラインアームの角度が異なるため、風味も違うものになります。オマーの口当たりは、バーボンカスクで言うと、エレガントな花の香りに加えてパイナップルやマンゴーといった熱帯フルーツの香りがかすかに漂り、シェリーカスクで言うと、ドライフルーツや梅の蜜漬け、台湾ならではの龍眼蜜の風味があります。南投酒廠は、2013年に初めてウイスキーを発売して以来、オマー・シングルモルトウイスキー46%、ウッドフィニッシュ(ライチ、梅、ワイン)を次々と発売し、世界中で好評を得ている。2017年には台湾ピーテッドモルトウイスキー第一弾を発売、2018WWAベストシングルモルト・タイワン賞を獲得した。その他、ISC、SFWSC、MMA、IWSC、WWA、やCMBなどの賞も数多く受賞されました。