PARADISO」では2018年11月1日(木)より、冬の新作メニュー8種がメニューイン!今回の新作メニューには、季節の食材をふんだんに使用したメニューがラインナップ。リブロース」をはじめ、柔らかな食感の松坂豚と生ハムとセージを合わせたクラシックな味わいに仕上げた「松坂豚フィレ肉のサルティンボッカ」をご用意。トリュフ風味」などワインや、カクテルに合わせたいメニューが登場する他、デザートには、温かいフォンダンショコラとバニラアイスのコントラストが美しい「ピスタチオガナッシュのフォンダンショコラ、フランボワーズソース」も登場します。フラテリパラディソで冬の旨味を凝縮したメニューをご堪能あれ。