転勤により名古屋から埼玉県央部へ戻った髭おぢさんが旅行、趣味等の話題を気ままに書き込んでます。「台湾柳麺」を注文し、程なく出てきました。のっているのは、ねぎ、ニラ、炒め唐辛子です。麺は中ヨレ麺で少し柔らか過ぎ、スープは醤油ベースの中華味で、炒め唐辛子以外の特徴を見出せません。この店は名駅前のツインタワーの上に店舗を出していて、値段が高いというイメージがあったので近寄りませんでしたが、値が張るのは確かですが味にインパクト無さ過ぎです。二度目はありませんね。今日のお昼は会社の同僚がお勧めの猪高車庫近くにある「パンダらーめん」へやって来ました。同僚の勧めが無ければ、敬遠するネーミングのお店です。お盆で近場の飲食店が休みのところが多いせいでしょうか、ひっきりなしに客がやって来ます。「みそチャーシューメン」を注文し、程なく大き目の器でやって来ました。味も厚みも枚数も今一つなチャーシュー以外に乗っているのは、もやし、にんじん、ニラ、キャベツ、たまねぎ、コーンです。麺は中太の黄色い玉子ヨレ麺、スープは色は薄いものの塩気の強い味噌味で、まぁ普通かなぁ・・・ニンニクアレルギーのあるかみさんは、ニンニクの芽抜きの特注で「台湾ラーメン」です。これは挽肉ラーメンとしか言えないですが、辛くて味は悪く無かったです。※8月2日までの全てのバングラ出張記をアップしました。ファンシンファ)」の名駅南店に寄ってみました。メニューを見て、ここ南店限定メニューという「麻辣坦坦麺」を注文しました。程なく出てきましたが、器が小さくて量としては普通のラーメンの2/3あるかどうか。のっているのは胡椒味の挽肉、ほうれん草、細いもやしです。麺は細ヨレ麺で、かなり硬め・・・というよりは、生乾麺を軽く茹でただけのようなバリ硬スタイルで、硬さだけは私好みです。スープはラー油の嫌味の無い胡麻風味で上品な胡椒味が効いています。※7/26と27の出張旅行記をアップしました。今日の昼は「笑」へ「チゲラーメン」を食べに行ってきました。玉子はもちろん揚げ玉子にしてもらいました。辛さは・・・今一だったかなぁ?※7月25日のバングラ出張記3アップしました。行った後、晩飯を食べようと地下鉄の駅周辺に出てみましたが、ファミレスは混雑していて入れなかったので「さっぽろ亭」という店に入り、「みそチャーシューメン」にバターをトッピングです。チャーシュー以外にのっているのは、もやし、にんじん、玉葱、メンマです。麺は中平縮れ麺、スープは薄めの味噌で私の好みではありませんでした。かみさんは、冷やし中華にマヨネーズ山盛りでした。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。