Aurora流氷のオホーツク海を突き進む砕氷船は迫力満点!オジロワシやオオワシ、アザラシに出会えることも。Tokachi氷の塊が太陽の光を受けて美しく輝く様子が宝石のようであることから名付けられた。1月中旬から2月下旬、十勝川を覆いつくす氷が太平洋に流れ出し、河口付近の大津海岸に打ち上げられて発生する。朝は朝日のオレンジ色に体を染め、昼はまるでダイヤモンドのように白くキラキラと輝く。夕日は静けさと共に詩的な情緒を演出し、どの時間も違う魅力がある。女性やカメラマンに人気が高い。近くには休憩所があるので安心して楽しめる。Akkeshiプランクトン豊富な海水と、山や湿原の養分をたっぷり含んで注ぐ別寒辺牛(べかんべうし)川。その海水と淡水が混じり合う海域の栄養を十分に取り込み、コクとうまみが凝縮した厚岸のカキ。誕生したての厚岸ウィスキーでじっくりといただくのがオススメ。Mombetsuカニの爪のモニュメントが有名な街だけあり、紋別のカニは格別旨い。それは栄養塩が豊富なオホーツク海のおかげ。そのカニをご飯の上にこぼれるほど乗せた贅沢な丼がこちら。食べる時のワクワク感は半端じゃない。Rataskep40年以上伝統のアイヌ料理や創作料理を提供してきた「ポロンノ」。人気の「ラタスケップ」は、かぼちゃ、とうもろこし、にころまめ、シケレベの実などを一緒に煮込んだ名物の野菜料理。風味の生きた甘くコクのある味わいがやみつきになります。Pork雄大な自然に囲まれた阿寒連峰の麓で育った「阿寒ポーク」。一頭一頭努力を惜しまず、手をかけて育て上げます。赤身と脂身のバランスが良く、ヘルシーでありながら深みのある味わいが特徴。中でも柔らかさには驚きの声があがります。Scallops網走のホタテは、貝の大きさに対し身がたっぷりと詰まっているのが特徴。オホーツク海の最高の贈り物のひとつと言えます。刺し身も美味ですが、貝ごと炭火にかけてバーベキューも格別。バターを乗せて焼くと、香りだけでビールが進みます。Sweets帯広は、小麦や乳製品、小豆やビートなど、スイーツの原材料の多くが揃います。恵まれた土地から育まれる新鮮で良質な地元の素材。その素材をふんだんに使ったスイーツの味わいは、格別の美味しさです。harp)performanceムックリ(口琴)は、アイヌ民族の伝統楽器。雨だれの音や風の音、恋をする乙女の思いなどを表現豊かに奏でます。阿寒湖のアイヌコタンでは、このムックリの手作り体験、更に演奏も体験できます。アイヌの民族衣装を着てムックリを演奏すれば、アイヌの神秘を感じることができるかも。Akan極寒のアメリカの地で、雪の中でも自転車に乗れないかと生まれたのがこの極太タイヤのファットバイク。女性でも乗りやすく誰でも手軽に楽しめ大人気です。全面結氷した網走湖や阿寒湖上で楽しむ「わかさぎ釣り」も人気。迫力満点の「スノーモービル」「バナナボート」など阿寒湖の冬のアクティビティも大人気。Field北海道の夏場のキャンプはとても人気ですが、ここのキャンプ場では真冬のキャンプができます。焚火を囲みながら澄み切った極寒の夜空を眺める経験は、他にはない最高の経験。Adventuresオホーツク海に向かって注ぐダイナミックな滝の氷爆を目指して、白く輝く静寂の森をのんびりと散策します。流氷シーズンには、流氷が押し寄せるオホーツクの海岸を歩きます。onsen強酸性の川湯温泉。その泉質は釘が溶けるほど強いが、お湯はなんともまろやかでとろみがあります。味はまるでレモンのよう。硫黄のにおいに包まれて、ゆっくり浸かれば体と心の垢が取れるでしょう。onsen網走湖を見渡せる開放的な露天風呂。豊かな自然に囲まれた美しい湖。そこに沈みゆく冬の夕日は感動的な美しさ。その夕日を全身で感じながら浸かる湯船は格別です。日帰り入浴がリーズナブルなのも嬉しい。onsen十勝川温泉は、日本でも珍しい"モールの湯"。太古の葦などの植物が、長い時間をかけて堆積した亜炭層の養分がたっぷりと含まれています。アイヌの人たちが薬の沼と言っていたという語り伝えもあります。onsen阿寒湖畔は北海道でも有数の温泉地。湯に浸りながら、手つかずの雄大な自然の景色を望めることができます。なかでも雄阿寒岳は饒舌し難い迫力。極寒の中の熱い温泉には、格別な旅情を感じずにはいられません。onsen北海道三大絶景の一つと言われ、昔から知られた景勝地にあるウトロ温泉。褐色のにごり湯で、美肌の湯ともいわれています。オホーツク海に沈む美しい夕陽や羅臼の山々と共に温泉に浸かり、北海道の素晴らしさを堪能してください。世界でも他にない凍った湖面の上の露天風呂が体験ができます。KAMUY北海道の先住民族アイヌが暮らす阿寒湖温泉のアイヌコタン。そこには伝統的な古式舞踊を体感できる阿寒湖アイヌシアター「イコロ」がある。2019年、そこに強力な演目が加わった。阿寒ユーカラ「ロストカムイ」である。アイヌの伝統の舞踊を、デジタルアート、サウンドデザイン、ダンスなどの各分野の注目のクリエイターが集結し、最新のテクノロジーで立体化した。新たなアイヌの世界観を存分に体感することができる。交通アクセス釧路駅/釧路バスターミナルからバスで約110分、「阿寒湖バスセンター」で下車し、徒歩約10分。minutes.勝手丼Katte-DonJR釧路駅の西側に位置する「和商市場」。観光客の方に大人気なのが「勝手丼」。最初に白飯を丼によそってもらい、あとは新鮮な魚介類が揃った市場の中をウロウロ。Center冬になると餌を求め、人里に舞い降りるタンチョウ。アイヌ語でサルルンカムイと呼ばれ、神聖なものとされていた。翼を広げると2メートルを優に超える日本で一番大きくて美しい鳥である。ここでは、多い時で300羽を超えるタンチョウが羽を休める。その優雅な舞姿に寒さも忘れる。sleddingリフト運行が休業中の北大雪スキー場を、圧雪車に乗り込み滑走口まで上がる。そこには日本有数のパウダースノー。山岳ガイドの案内によるバックカントリースキー/スノーボードを存分に楽しむ。滑らない方向けの遊覧ツアーも有る。この町では、白滝の雪原を犬ぞりで駆け抜ける体験もできる。2~4頭引きの犬ぞりを自ら操作しながら大自然をトレッキングする。冒険家になったような“ワクワク”感が味わえる。Yatai広大な大自然の真ん中、帯広市にある屋台村「北の屋台」。全国の屋台村の先駆け的存在。個性豊かな20軒の屋台が並び、焼き鳥、串焼き、和食、フレンチ、中華など様々なメニューを楽しめる。屋台ならではの狭い店内。肩が触れ合う隣席の常連さんや旅行客、店主とのふれあいがとても温かい。何度も何度も来たくなる。ここは帯広愛に満ちた場所。Wine&Cheese日本国内でも有数の長い日差しの中で育ったブドウを醸造している十勝ワイン。山ブドウを掛け合わせた「山幸」種などオリジナルのブドウ種を使った赤ワインがおすすめで、十勝に点在するチーズ工房のナチュラルチーズとの相性が良い。「ワイン城」では製造工程の見学やワインの購入の他、レストランでの飲食も楽しめる。Tripまるで雪原のような流氷原。思わず見とれてしまうような情緒あふれる銀世界。空を飛ぶオジロワシやオオワシ、キタキツネなど野生動物の姿も。Museumオホーツク流氷館に設置された「天の都テラス」は、昭和13年に国の文化財「名勝」に指定された、標高207mの天都山の山頂。市内の4つの湖と知床半島までを見渡せる。「天の都にいるような心地にさせるほど美しい」と称えられ、天都山の名の由来となっている。その天の都で食べる流氷ソフトクリームは、塩キャラメル風味で大人気。Museum博物館網走監獄は、明治時代から実際に網走刑務所で使用されてきた建物を保存公開している野外歴史博物館だ。監獄食堂では、現在網走刑務所の受刑者が食べているメニューを再現して提供している。そんな夢をかなえてくれる。押し寄せた流氷の上を歩き、その隙間にある氷の海に浸かる。この流氷という存在だけでも信じられないのに、その中で奇跡の時間を過ごす。白い水平線も蒼い海ともひとつになる自分。何かとてつもなく大きな存在の中にいて、夢をかなえて高揚し、生まれかわった自分がいる。Peninsula今、SNSで話題沸騰の氷平線。野付半島の内側、野付湾が凍りつき、一面氷の大地に変わる。「日本のウユニ塩湖」と評されることもある絶景。“日本にこんなところが...”と息をのむ美しさ。海側は流氷が岸に流れ着くこともある。Nemuro港町である根室市。頭上からカモメの鳴き声が響き、磯の香りを感じる風が、ひがし北海道をたっぷりと感じさせ、心が浮き立つ。旅を盛り上げてくれるのが新鮮な魚介の数々。した根室産サンマの塩焼きはぜひ注文したいところ。日本中の食通が集まる花咲ガニも大人気。新鮮な魚介料理をつまみながら、地酒「北の勝」をちびりも贅沢このうえない。Akan阿寒湖上に咲く儚く美しい霜の花。真冬の冷えこんだ朝にだけ見ることができます。Town大津の海岸に打ち上げられる自然の氷の宝石。太陽の光を受けて輝く様子は時間を忘れる美しさ。TrainノスタルジックなSLで冬の大自然を満喫。塘路駅や釧路市の鉄橋が人気スポット。instaメガネの形をした岩のアザラシみたいな隙間から見える夕日がとても美しい、釧路の穴場スポット(1月~3月)。Farm十勝牧場の美しい白樺並木道。さまざまな映画やドラマのワンシーンを演出しました。雪に白樺が映え美しい。Notoro最近CM等で注目の能取岬。冬は、築100年の灯台と迫力あるオホーツクの流氷のコントラストが素晴らしい。Shiretokoカーブを曲がると急に現れる、全長約18kmの“まさに北海道”な直線道路。冬場は2月しか見られません。Draft天然色素クチナシを使用し、今までにない澄んだ鮮やかなブルーに仕上げた青い発泡酒。冬の網走を代表する流氷を、仕込み水に用いています。発色のよいルビー色と、豊かなしその風味をお楽しみいただける梅酒です。(sandwich)北海道産生乳100%のバターにホワイトチョコとレーズンを合わせたクリームを、オリジナルの小麦粉を使用したビスケットでサンド。してコクがあるクリーム、レーズンの香りと食感、サクサクっとしたビスケットのハーモニーが癖になります。Kazokuオホーツクの帆立を燻製し、手間と時間を掛けて作った職人の逸品です。人気のチーズを組み合わせたバラエティに富んだ高級詰め合わせは、常温で長期の持ち運びも出来る北海道を代表するお土産です。Milkほどよい酸味と赤い果肉の手摘み苺をフリーズドライにして、チョコレートでコーティングしています。苺のサクサクッとした軽い歯触りを楽しめます。ホワイト・ミルクの2種類販売されています。Raclette世界でも珍しい泉質の「モール温泉」で磨いたラクレットチーズです。同種のチーズと比べてクセが少なく、香り高いまろやかな味わいです。熱で溶かして、食材にかけて食べると一層おいしく召し上がれます。“Yuhi”世界三大夕日に選ばれている釧路の夕日をモチーフにした、オレンジ色の色鮮やかな洋風まんじゅう。ミルク餡と相性の良い甘酸っぱいフランボワーズジャムが、しっとりやさしい食感の生地で包まれています。Yokan昭和28年創業の「北海まりも製菓」が阿寒湖に生息する「まりも」をイメージし、丁寧・丹念に作られたみどり色の丸い羊羹。阿寒湖温泉を代表するお土産です。食べる時は、爪楊枝をまりも羊羹に「プチッ」と刺すと、表面のゴムがプルンとむけて、中からまん丸な羊羹が顔を覗かせます。(ornamental)天然の大型球状マリモが生息しているのは世界中で阿寒湖だけ。愛らしい形状の美しさや希少性から「阿寒湖のマリモ」は、国の天然記念物にも指定されています。まりも(観賞用)は、阿寒湖のマリモをモチーフに作られたお土産品です。※お土産品のまりもは、観賞用として人工的に作られたまりもを使用しています。ひがし北海道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