navigation兵庫県三田市の農園で採れた新鮮で、農薬をできる限り使わない安全なお野菜・お米をお届けできるように努めています。ブログ新種野菜サンベールおおにし農園では「サンベール」と呼んでいますが「ピッコラ・レッド」という野菜です。葉ぼたんとブロッコリーの交配種です。外葉、芽、花を分けてパック詰め出荷しています。出荷していませんが、この芯の上半分がとても美味しいんです。ブロッコリーの茎を食べた方はそれと似た感じで甘味があります。茹でてホクホク感を味わってほしいです。「サンベールパイン」とでも命名して売り出そうかな。三田市はゴルフ場がたくさんあります。帰ってからの奥様の反応も緩和されるかもしれませんね。つぶやきなかなかコラボは難しいキュウリのピクルスを作りたかったのです。香り高いディルの花が咲いてピクルスに最適な時期になったのですが、キュウリの時期が終わってしまいました。仲間がまだキュウリの出荷をしているので直売所に買いに行きましょうか。こんなカラフルなニンジンが採れていますのでニンジンのピクルスもいいですね。きれいな瓶詰めができそうです。ちなみに私はニンジンが嫌いなのですがこのニンジンは甘くて臭みがないといいますのでピクルスにしっかり漬けて挑戦してみます。追伸レタスの時期にトマトはありません。取りに行ってそのまま発進した。あ~もう最初っから帰ると野菜は車庫で待っていた。ブログおおにし農園仕事始め明けましておめでとうございます。昨年中は大変お世話になりました。本年もどうぞよろしくお願いいたします。2019年12月31日の富士山です新幹線の車窓からの撮影ですが雄大な富士と偶然写ったビニールハウスが新しい年へのエールのようでした。新年6日は年末年始の暖かさが続いていました。エンドレスの農業、盆も正月もない仕事ですが今回は畑の見回りを除いてはしっかり休めました。逆に何から始めようかと戸惑いすら。始まるとやらなくてはいけない作業が山積みなのに気づき本格始動しました。今年も農業を志す仲間たちと美味しく元気になる野菜作りに励み皆さんに喜んでいただけるよう精一杯がんばります。つぶやき突然野菜の秋到来11月も半ばなんですね。他人事のように猛スピードで日々が過ぎていきます私事ですが足が痛くて否応なしに生活ペースが落ちて、滞っていた事務処理が着々と片付き、ホームページの更新にも着手できました。動けないのもいいかと思いつつ、遊びもキャンセルしなくてはいけないことに(-_-;)数日前に霜が降りました。三田1度寒いです昨日まで収穫できていたピーマン、万願寺が瞬間に終わりました霜の降りる前にピーマンの葉っぱを摘んで昆布と一緒に佃煮にしようと言っていたのですが今年もタイミングを逃してしまいました。小松菜、リーフレタス、ケール、黒キャベツなど美味しくなっています。つぶやきブログ久しぶり9月はどこにいてしまったのかしら?9月ありました?しばらくぶりにブログをあげようと思ったらフォーマットが変わっていて写真の挿入はわからないし、字の大きさも変えられない。収穫のうれしい時期なんですが...緑に癒されるのにも限界はありますよね。あれれ(>_<)久しぶりのブログ愚痴三昧になってしまいましたね。若者に写真の挿入を教えてもらって明るく楽しいブログを復活させますね。ブログ熱中症対策セミナー8月も半ばを過ぎてしまいましたがおおにし農園で熱中症対策セミナーを開催しました。開催日程が遅くなってしまいましたがまだまだ危険な状況は続くのでこのセミナーをきっかけに熱中症について再認識できました。ちなみにセミナー時の三田市13:00の暑さ指数(WBGT)は31でした。この数字は「安静が好ましい」とのことです。お知らせ☆メールアドレス変更のお知らせ☆おおにし農園のメールアドレスが変更になります。【新アドレス】onishi.nouen.3@gmail.com旧アドレスにお送りいただいたメールには返信が遅くなってしまう場合があります。ご迷惑をお掛け致しますが、何卒、よろしくお願い致します。今年初の配達なのに2020年1月7日おおにし農園仕事始めお問い合わせはこちらまでお問い合わせは電話・FAX・メールにてお伺いしております。お気軽にお問い合わせください。