僕らの景観を、素敵と思ってくれる人は、きっとどこかにいるはずある時、北海道根室市の若い酪農家5人が、互いの牧場に多くの人々を引き寄せる景観があることに気づいた。よる比内地鶏の偽装事件が告発され、メディア各紙を巻き込んだ騒動に発展したことは記憶に新しい。人生には夢が欠かせない農業経営には計画が必要だできたものを売るのではなく、必要とされるものを必要なだけ作る――この産業として当たり前の発想が、ようやく農業の世界に浸透しつつある。農家こそ、生産メーカーになるべきだ日本の農業の問題のひとつは、生産現場と消費者との接点がないことだと言われる。顧客に必要とされ環境も守る道探す滋賀県浅井町の草野武は、有機・無農薬の稲作を目指している。黒米などの有色素米の栽培にも積極的に取り組み、特色のある稲作経営で地域の評価を得ている。して日本ではじめて株式公開した(株)秋川牧園。