マネージャーがおっしゃっておりました。わたくし、『よそ者、わか者、大バカ者』ではございます。わたくし、竹田にとって、一定の役割を果たせたのでしょうか。今回、司会や全体コーディネートを仰せつかった事で自分自身の竹田に来ての3年間を集約させてもらう機会を頂いたイベントだった様な気がします。地域がつながっていく動きを、私自身もお手伝いさせて頂きたいと思っております。ありがとうございました。何とか無事終える事が出来ました。相変わらず迷惑掛けてばかりでありますが、私自身も大役を終えてやっと荷が降りた所です。『今回のシンポジウムには若者が多い。凄い!竹田は良い町ですね。普通、何かを始める時には、必ず反発が出る。この様な活発な動きがあり、その背景にある土壌が育っている事に驚いた。竹田の懐の深さ、受け入れる器量があるんですね。』それを聞いて、実は、思わず涙が出そうになりました。私自身が育てていただいているなぁと・・・再認識して・・・。感謝の思いで一杯です。この場を借りて御礼申し上げます。Tuesday無事、大役を終える事が出来ました0昨日、大分県が主催する『食の円卓会議』が無事終了いたしました。これは、食の安心安全をテーマとしたもので、竹田で活躍している皆さんの事例発表とパネルディスカッション、そして美味しい郷土料理を食する事のできるシンポジウムでした。その、総合司会と、総合コーディネーターを務めさせて頂きました。何分不慣れな所もあり、気がつかなかった点も沢山あったと思います。支えて下さった皆様、ご来場の皆様。沢山の応援ありがとうございました。詳しい内容についてはご紹介させて頂きますがとりいそぎお礼まで。遠くより見守って下さった本山さん連日の深夜まで及ぶ打合せにつきあってくれた都甲さん本当にありがとうございました。っっげぇーー勉強になりました。Tuesday今年最後の生キクラゲ出荷(竹田原木キクラゲ本舗)0東京の高級料亭さんより、生キクラゲの発注を頂きました。今回で生キクラゲの出荷はおしまいです。今日は、大分県のキクラゲ栽培指導して下さっている山本さんが来てくれました。お客様に『きのこセンター』(公的なキノコ専門の研究所。)の方がキクラゲ生産効率についての研究途中データも持ってきてくれました。竹田原木キクラゲ本舗の佐藤精治会長と、大いにキクラゲ談議に花が咲きましたとさ。ちなみに、今回、写真のほだ木を東京に送りました。その高級料亭さんが、全国放送に流れるようで、こだわりのキクラゲを紹介したいので、木のまま送って欲しいとかで。注文を頂いたらどうしよう。嬉しいのだが在庫が・・・(笑)この写真は、今日取材に来てくれた読売新聞社の堀米記者から頂きました。舞台裏の撮影会でした。Wednesday竹田原木キクラゲ売れています0嬉しい限りです。竹田が原木でのキクラゲ栽培に取り組み始めて3年目を迎えようとしています。全国でも、大規模な栽培例は全くなく採算性も取れるか解らない状態でのスタートでした。気合の入った生産者さんがいて、その方の呼びかけで生産拡大を図る為『竹田原木キクラゲ本舗』を設立。少量ながら、ようやく販売体制にこぎつけようとしています。今年の最後の集荷日が15日に控えています。今日も注文を頂きました。問い合わせがリンリンと。(ジャンジャンまではいかない・・・笑)2個〜6個の注文が多かった。客単価平均2000円くらいだった。送料は頂く予定だったが、クール・コレクト入れるともの凄く高い。その話をするのが心苦しかった。送料をお安くできる仕組みを検討します。考えて折り返しお電話します!と一回切った。会長呼んで、作戦会議だ。電話口で、スープの他に、ちまちやとうきびまんじゅうが美味しいんですよ♪ってな商品紹介をすると、5000円を出してくださるお客様続発!お客様は、スープは購入する気が満々な訳である。お話していると、やはりその様な、地方特産品に興味がある方が多かった。購買意欲を後押しするような紹介ができると、単価UP↑につながるんだ。発送に関わる書類や諸々準備で、今日一日おおわわらでした。