狭山市公式ウェブサイトこのページではJavaScriptを使用しています。本来食べられるにも関わらず捨てられてしまう「食品ロス」は、全国で年間に632万トンにもなります。狭山市では、食品ロスを削減するため、「30・10(さんまるいちまる)運動」を推進しています。家庭での食べ残しを減らす運動です。食品ロスの約半分は一般家庭からのもの。家庭から出る生ごみのうち、約3割がまだ食べられるのに廃棄されているのです。捨てていた野菜の茎など食べられる部分で料理をしましょう!エコ料理の実践ポイントはクックパッド「消費者庁のキッチン」で紹介しています。会食や宴会での食べ残しを減らす運動です。飲食店から排出される食品ロスの約6割がお客さんの食べ残しといわれています。飲食店等での会食や宴会時は、適量を注文し、最初の「30分」と最後の「10分」は自分の席で食事をして食べ残しを減らしましょう!乾杯後の30分間は、席を立たず料理を楽しみましょう!お開き前10分間は、自分の席に戻って再度料理を楽しみましょう!宴会たべきりキャンペーン会食や宴会での「30・10(さんまるいちまる)運動」を推進するため、「宴会たべきりキャンペーン」を推奨しています。宴会で食べ残しをしないための呼びかけ例を用意しました。例1:ご出席の皆様にお願い申し上げます。もったいないを心がけ食品ロス削減にご協力お願します。本日は、お料理を充分にご用意しました。お酌に回る前に、お席に着き、ごゆっくりお召し上がりください。例2:本日のお料理は、皆様が召し上がっていただいた頃合を見て、次の料理が出てまいります。料理をたいらげてからお酌に回っていただき、途中でまたお席にお戻りください。例1:そろそろ、中締めとなりますが、その前にみなさまもう一度始めの席にお戻りください。テーブルの上には、まだまだお料理が残っております。もったいないを心がけ気持ちよくお開きにしましょう。例2:これから、お食事(シメのうどん)とデザートが出てまいります。そちらを召し上がってから気持ちよくお開きにいたしましょう。「宴会食べ切りキャンペーン」のチラシを下記からダウンロードすることができます。幹事さん、会食や宴会の際にぜひご持参いただき、みんなでおいしい食事を残さず食べて、楽しいひとときをお過ごしください。協力を得て、啓発用ポケットティッシュを配布しました。Reader)が必要です。お持ちでない方は、Adobe社から無償でダウンロードできます。電話:04-2953-1111FAX:04-2954-7717問い合わせフォームメールへ(新規ウィンドウを開きます)この情報は役に立ちましたか?お寄せいただいた評価はサイト運営の参考といたします。自宅に野生動物(アライグマ・ハクビシン等)が侵入し困っているのですが。環境センターの業務時間を教えてください。傷ついている野生動物(野鳥など)を見つけました。ある質問一覧へ700MHz利用推進協会によるテレビ受信対策工事のお知らせアダプト・プログラムに参加してみませんか?アライグマやハクビシン等の野生動物にご注意ください危険・迷惑な「歩きたばこ」などをなくすために暑さ指数(WBGT)を活用しよう!Javascriptが無効になっているため、本機能はご利用になれません。