滋養たっぷり天然純粋はちみつをお届けします今回は「彩の国」の自然のお花畑に咲く花の蜜をミツバチが天然ブレンドした花の香り高い濃厚な味わいの「百花蜜」のお届けです。自然からの贈りものをそのままに一匹のミツバチが一生かかって集めることのできるはちみつの量は、わずかティースプーン1杯。平均して40日にも満たない命の間に3万個以上の花を訪れるといわれています。完熟のはちみつ巣に帰ったミツバチたちは、体内の酵素を加え成分を変化させ、羽ばたきによる温風で余分な水分を蒸発させ、糖度を高めていきます。して蜜が十分熟成すると、巣房(貯蜜巣)の外側を蜜ろうで蓋をして貯蔵します。これが完熟のはちみつです。柴蜂養蜂では養蜂の現場で遠心分離器によって採蜜された完熟はちみつを、自然のままお届けします。はちみつには花粉などの栄養素が含まれています。天然純粋はちみつは高純度です。通常のはちみつが水分量20パーセント前後なのに比べ、柴蜂のはちみつはわずか13.1パーセントの高純度です。柴田さんが愛情を傾けて世話をした蜂たちが命を削って集めてきた蜜をあくまでも手づくりにこだわって、トロリとしたはちみつに仕上げています。花の香りが違うことにより、はちみつは採取する時期によって味わいを異にします。今回は草加/越谷/八潮など「彩の国」埼玉県の自然のお花畑に咲く花の蜜をミツバチが天然ブレンドしたはちみつ。花の香り高い濃厚な味わいの百花蜜をお届けします。※6月には「ラベンダー」「アカシア」「トチ」のはちみつもお届けします。あわせ持つ健康食品です。コリンやパントテン酸などの強肝物質と呼ばれる成分も多く含んでいます。洗顔時に石鹸にはちみつを数滴混ぜると保湿作用でお肌がしっとりします。手足、唇の荒れや口内炎にも効果があります。朝食の食パンなどにぬる。一日の元気の源になります。朝食前に1さじのおろしショウガとはちみつを加えた紅茶を飲むと体を温め整腸作用で便秘に効果があります。ヨーグルトに1さじのはちみつを加えると風味が増します。焼酎に1さじ落とすとまろやかな味わいになります。野菜の煮物や煮魚に少量加えるとツヤとコクが出ます。5◆あそびすと特典!あそびすとでお買い上げいただいた皆様には、日本全国へ無料配送いたします。ご予約前のお問い合せはこちらのメールフォームにてお願いします。買い物カゴについての説明・動作についてはこちらをご覧下さい。柴田さんから蜂たちが一所懸命に集めてくれた「自然の恵み」を人間がおすそ分けしてもらっているのだからと思って、わたしも大事に蜂を育てています。気持ちをこめた手づくりの味をどうぞ皆さんもお楽しみ下さい。