旬のお知らせパンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。>もろみ醤油の照り焼きステーキサンド2008/04/14もろみ醤油で照り焼きステーキをして、サンドウィッチにしましたよ~!レシピブログ×キッコーマンのモニター企画で当選したもろみ醤油はコクと深みがあり、色々使えます。照り焼きステーキはとっても簡単!塩胡椒した好みの牛肉を、あつあつに熱したフライパンにじゅっと音を立てるくらいに両面焼き付けます。一枚あたり、もろみ醤油小さじ1/2、酒小さじ1/2、みりん小さじ1/2をかけて、表面を艶々に焼いて出来上がり。この写真ではサンドウィッチにするために、あらかじめ薄くスライスしてからさっと焼き付けました。すると食べやすくなりますよ。今回は、ソフトに焼いたミルクフランスパンに、レタスを敷いて照り焼きステーキをはさみました。バゲットでもよいし、バターロールでもドッグパンでもお好みのパンでOKです。熱い内に召し上がれ~!ランキング諸々参加しております。PMむちゃくちゃ旨そうですね。いくらで売れるでしょう。AMありがとうございます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。...マヨトマトトーストレシピブログさんのモニター企画で、美味安心「マヨネーズ」を頂きました。五香粉薄餅で、五香粉焼肉ラップサンド5種類のスパイスが配合された五香粉を使って、中国風のクレープ:薄餅を焼きました。奥がマロンパイ、手前がアーモンドクリームの何か的な。旬:クランベリーとホワイトチョコレートの渦巻きブレッド今日もパン教室旬を無事に開催することができました。もろみ醤油の照り焼きステーキサンドパンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。