お好みで熱したフライパンに油をしき、ほぐした卵を入れる。菜箸で大きく混ぜ、半熟状態の炒り玉子にしたら、別の器に取り出しておく。同じフライパンに油を追加し、一口サイズに切ったトマトを入れる。軽く全体に火が通ったら、ほぐした中華麺を入れ、まんべんなく混ぜる。そこに一口サイズに千切ったレタス、取り出しておいた玉子、“やすまる”の中身を加えて、軽く炒める。レタスの食感が消えてしまわないよう、炒め過ぎに注意する。盛り付けたら、好みで乾燥バジルを振り掛ければ完成。ご利用案内お問い合わせはいOK閉じる。