2019/04/04この記事で紹介するのは...石川・金沢で夜ご飯・夕飯が食べたいときにおすすめのお店について紹介しています。FUWARI(ふわり)』、『志な野(しなの)』などの有名店・人気店をまとめました。金沢にはお寿司や金沢おでん、加賀野菜などの美味しいお料理がたくさんありますよね。お寿司をはじめとする魚料理が食べたいという方にオススメのお鮨屋さんや居酒屋に、行列に並んでも食べる価値ありのラーメンや22:30以降しか営業していないお茶漬けのお店など、旅行・観光の際はもちろん出張のときにもチェックしておきたいお店が勢ぞろい。ひとりでも入りやすいお店が多いので、一人旅のときにもオススメ。アカウントをフォローしてメシコレの更新情報をチェック!歴史と風情のある街並みで知られる古都・金沢は、観光はもちろん、多彩なグルメでも知られているエリアですよね。今回は、そんな金沢で美味しい夜ご飯がいただけるお店をまとめてみました。最初にご紹介するのは、金沢駅から徒歩7分のところにある鮨屋さん『一誠』です。前菜には季節の野菜を使ったムースのジュレがけが出てくるなど、フランス料理や日本料理で修業を詰まれた大将ならではの料理が魅力。クルマエビの握りや、汲み上げ湯葉をトッピングしたミニいくら丼など、美味しいお寿司だけでなく、次は何が出てくるのかというワクワク感も楽しめますよ。BREWING』をご紹介します。こちらのお店はクラフトビール醸造所の直営店なので、自家醸造のオリジナルクラフトビールのほか、全国の厳選されたクラフトビール8種類が楽しめます。ハーブとにんにくのピザ「マリナーラ」や、地元産の醤油が沁みこんだ「唐揚げ」など、ビールにぴったりの料理も充実しています。金沢の伝統的な茎葉(棒茶)をつかった「加賀棒茶のスタウト」などもあるので、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。食の世界的権威の特別版において受賞した日本屈指の無化調ラーメン店。15種類の天然素材と天然醸造の無添加醤油を使用したスープは、じんわりと染み渡る旨味が特徴なのだそう。「中華そばWチャーシュー」を注文すると、真空と窯焼き2種類の自家製チャーシューは別皿で提供されるというこだわりぶり。FUWARI』は、地元民にも観光客にも人気の和食居酒屋。能登で水揚げされた岩ガキやお刺身盛り合わせなど、旬の食材や地元の食材をふんだんに使った料理が堪能できます。最後にご紹介するのは、片町(かたまち)にある22時半から営業のお茶漬屋さん『志な野』です。黙っていても提供される「志な野茶漬」は、さけ、しらす、しじみ、たらこ、漬け物などおかずがとっても豊富。「お替わりヤッホー」の声かけで2杯、3杯とお替りをいただけるので、いろんな味わいを楽しめるのが嬉しいポイント。22:30~2:00までの営業で行列必至なので、時間に気をつけて訪問してくださいね。石川県金沢市片町1-10-10MAP『チョットぐ』がリニューアル!記事とお店がまとめて保存可能に!「ココ行ってみたい!」というお店を見つけたときには、ぐるなびのブックマークサービス『チョットぐ』が便利!記事上部にあるフォークとスプーンの『チョットぐ』ボタンをクリックすると、記事とお店情報をまとめて保存することができるんです。ラーメンが食べたくなったときに見返せば、行きたいお店がすぐに見つかりますよ!▼便利になった『チョットぐ』を見る▼http://my.gnavi.co.jp/restaurant/?sc_mid=chtg_meci_180721この記事を友達にシェアするfacebookでシェアtwitterでシェアLINEで送るこの記事をシェアするこの記事が気に入ったらいいね!しよう※本記事は、2019/04/04に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。食通の厳選グルメマガジン「メシコレ」の編集部。各ジャンルで精通した食通キュレーターの方々と、メシコレならではのグルメ情報を様々なテーマで発信していきます。reserved.この記事もオススメ閉じる。