先生はご著書の中でも、エリスリトールについて、現実に手に入るのは「ラカントS」です。言い切っておられますが、「エリスリトール」も現実に手に入ります。私は「ラカントS」より安価な「ラカンカット」を使っていましたが、現在は「エリスリトール」、クリスタル、パウダー、グラニュラに切り替えました。このマークをつけるだけで販売価格が上昇します。成分が同じならまたはほとんど変わらないなら、マークなしで安価な方が消費者に喜ばれるのではないでしょうか。>エリスリトールはラカントSやパルスイートの主成分です。商品名で紹介されるなら、ラカンカットも入れてください。>すなわち、ラカントSやパルスイートは糖質制限OK食材です。(^_^)「エリスリトール」、「ラカンカット」「ステヴィア」もOK食材です。付け加えていただくと嬉しいのですが。先日は、質問に答えていただきありがとうございました。今回、新しい質問です。1.糖質制限食50日実施中です。ようかんとかを食べています。1~2回夜中に左右のどちらかのふくらはぎがつります。因果関係と対処方法を教えて下さい。2.上記と関係あると思いますが、運動は、ほとんどしていませんが階段を上がるときにふくらはぎに疲れを感じます。79.3kgお忙しいとは思いますがよろしくお願いいたします。【編集】くぼちゃんさん横やり失礼します。【編集】シックデイについて糖質制限を初めて3カ月の健康な大学生です。糖尿病ではありません。学校の健康診断ではケトン体陽性反応が出ているため、順調に糖質制限できてると考えています。いわゆるシックデイについてです。糖質制限中はアシドーシス状態にだそうですが、ウイルスや細菌に感染すると副腎の機能普段より活性化して血糖値が高くなると思います。発熱等すればより脂肪酸の酸化が進み、血中の酸性度は高まり、健康体といえども糖尿病患者さんのようにシックデイのケトアシドーシスに陥る可能性はないのでしょうか?また、その状態でブドウ糖の点滴など受けると一気に血糖値が高くなり酸性度も高いし血糖値も高いという危険な状態になるのではないでしょうか?糖質制限を開始してから非常に調子が良いのですが、以上の点について少し恐怖を感じています。人為的に食後の血糖値上昇は確認するべきでしょうか?江部先生こんにちは。今月初めに、ご相談させていただいた「初心者エイジ」です。あの後も自己判断でスーパー糖質制限食を約1ヶ月続行し先日やっと検査結果が出たのでご報告とご質問です。10.3(1週間後に9.3)(なぜかとてもにアップしてしまいました)血圧110-80前回の検査は5/28ですが、その後先生の本を知り勝手にスーパー糖質制限食を開始したのが6/16ですから実質1ヶ月で体重ほぼ10キロ減でHbA1cも8.2から5.7という結果でした!スーパー糖質制限食の威力はもの凄いです!!驚いています。!!!しかも7/5には、自己判断で薬の服用もストップしていました。(もちろん7/17の検査時に主治医にも申告済み)7/24の結果が大変劇的だったのもあり、主治医の先生も「このまま薬の服用なしで行ってみなさい。」と言ってくれました。尿酸値は高くなってしまったので水分を充分に取り要注意ですが・・・ありがとうございます。これからも糖質制限食で頑張ります!!そこで質問なのですが、最近自分で血糖値測定機も購入し現在は、空腹時も食後血糖値も80~95程度をキープしているのですが先生やみなさんのコメントにもあるようにやはり人為的に「白米を茶碗一杯食べてみる」とか「餃子を1人前食べてみる」とか「ビールを飲んでみる」とか(現在禁酒中)自分の身体で人体実験的に人為的なスパイクを起こしその数値を把握しておいたほうがいいのでしょうか?せっかく改善した数値を、台無しにしてしまうような気がしてやはり恐怖心からスーパー糖質制限食を頑なに厳守しています。数値の確認の為に糖質を取ってみることは大切でしょうか?良好なコントロールを台無しにするようなことにはならないでしょうか?お時間がありましたらアドバイスお願いいたします。タイトルなし健康大学生さん。ケトン体そのものは、断食の最中など3000~4000レベルになりますが毒性はありません。尿中ケトン体は3ヶ月から半年で陰性化することが多いです。ブドウ糖は180mgを超えると毒性があります。低カロリーになりすぎないようにご注意ください。こむら返りに対してはカルシウム・マグネシウムが足りるよう食事を工夫してください。面倒くさければしばらく、カルシウム・マグネシウムの錠剤をしばらく飲んでみてください。リバウンドについてみかんさん。「糖質制限食+カロリー制限食」をあせらずにあるていど安定して長期続けてはいかがでしょうか。糖質制限食なら必須脂肪酸と必須アミノ酸は確保できるので少し低カロリーでも体へのリスクは少ないです。糖質制限食の初期はアシドーシスになっているとおもいますがその内緩衝作用で正常になります。2002年から糖質制限食をしている私のphは、2009年のとき7.45でした。インスリン作用が正常な人がケトアシドーシスになることはありません。血糖値と舌のこと先生、こんばんは。5月21日に自宅で行った尿検査で尿糖が+++くらい出ており、驚いて5月23日に病院に行きました。そこで空腹時血糖155、A1C6.6で、糖尿病と診断されました。「メルビン」が処方され、2回目を服用したあたりから、舌の異常が出てきました。膜が覆っているような、しびれるような、焼けるような感じです。結局その夜は、病気を宣告されたことと舌の違和感でほとんど眠れませんでした。次の朝の症状は変わりませんでしたが、食事後1錠服用し、仕事に行きました。診断を受けたためか気分が落ち込み、冷や汗が出たり、意識がボーッとしたり、会議の内容もまったく頭に入りませんでした。舌の症状も全く良くならず、その違和感から水ばかり飲んでいました。病院に電話して、「体がおかしいので、薬の服用を中止したい」ことを告げました。今思えば、低血糖症状が出ていたのかな・・・と思います。それからも舌の症状は治まらず、口腔外科の診察も受けました。検査の結果、唾液の分泌にも問題がないらしく、ストレス性のものだろうということで「舌痛症」と診断されました。その後、3食の糖質をぐっと減らし、野菜をたくさんとって、食後はたまに歩いたりして、2ヶ月で体重は63kg→56kgになりました。A1cが6・0と変化しました。舌の痛みは相変わらずです。薬はあれ以来服用していません。メルビン服用時から(低血糖になってから)舌の症状がでてきたので、自分としては薬が原因ではないかと思っているのですが、先生はどう思われますか?それをきっかけにして、何かが変わってしまった気がするのです。舌の痛みがひどくて気になるときには、血糖値を計りに行きますが、まったく異常がありません。(だいたい78~99くらい)医者も「こんな血糖値で、そんな症状はでない。私の舌は、どうなってしまったのでしょうか?舌の痛みがひどいと歯茎の辺りまでおかしくなってきて、歯肉炎になるのではないかと思うときもあります。糖尿病の方で、こんな症状のかたはおられますか?やはり、口腔外科に通うのが妥当でしょうか?ずっと迷っていて、やっとコメントすることができました。この質問は先生にお聞きしたいこと第1弾です。