admin作り方ブロッコリーは小房に分けてかたゆでする。人参は輪切りしたものを星型に抜き、周りの部分も含めみじん切りにしてゆでる。じゃがいもは水洗いして皮をむき(芽もとる)、水にさらす。鍋にじゃがいも、ひたひたの水を入れてやわらかくなるまでゆでる。4のじゃがいもがゆであがったら熱いうちにすりこ木でつぶす。人参、ブロッコリーを入れ、マヨネーズを加え混ぜ、塩、こしょうで味をととのえる。お皿にポテトサラダを円錐形に盛り付け、上に星型人参を、下にブロッコリーで飾ればできあがり!作るポイントゆであがったじゃがいもは熱いうちにつぶす。レシピが生まれたきっかけクリスマスのお皿をいただいたものがあったので、ポテトサラダで簡単にクリスマスツリーにしてみました。人参を星型にした残りも使い、人参とブロッコリーで色鮮やかにしました。干ししいたけは水1Cで戻し、そぎ切りにする。戻した水は取っておく。厚揚げはお湯で油抜きをし、ひと口大に切っておく。ブロッコリーはお湯で硬めに茹でておく。しめじは小房に分ける。しょうがとにんにくはみじん切りにし、長ねぎは斜め薄切りにしておく。干ししいたけの戻した水と厚揚げ、干ししいたけ、しめじ、調味料、鶏ガラスープの素を入れて約2分くらい煮込む。3にブロッコリーを加え、水溶き片栗粉でとろみをつけ、最後にゴマ油をほんの少々かけて仕上げる。作るポイント下準備をして、仕上げはさっと作ってくださいね。干ししいたけのもどした水は旨みになるので、必ず使ってくださいね。レシピが生まれたきっかけごはんのススムおかずで、リーズナブルで、一皿でお野菜もしっかり取れるメニューをと考えました。小さなお子さんのいるご家庭はしょうがの量を控えれば、お子さんも食べられますよ。admin作り方ブロッコリーは小房に分け、さっと茹でる。☆の材料を合わせて混ぜ合わせ、1の長芋を入れてさっくり混ぜる。1のブロッコリーに2の衣をくぐらせカラッと揚げる。★を合わせてカレー塩を作り、3につけていただく。作るポイントブロッコリーは下茹でしてあるので、揚げる時間は短めで大丈夫です。色づいたらOK!レシピが生まれたきっかけブロッコリーをサラダ以外で食べたいなーと思い、長いもを衣にしてみました。3,469海老と味噌ベシャメル、白菜包み。3,221にんじんとバナナのマフィン。2,949漬物ステーキ。2,890女神の料理レシピサイトです。Web読者の方々からお寄せいただいたユニークなレシピをご紹介しています。人気レシピはレコメンド料理もしくはランキングレシピとして掲載されます。