会社情報2006年12月31日2006年1月1日~12月31日のトピックスをまとめました。香川県主催の「さぬきうどん技能グランプリ」の表彰式(サンメッセ香川)にて講演を行いました。【内容】1.讃岐うどんの食感嗜好は変化について2.うどんブームの検証3.讃岐うどんの市場制の変化について09/09地元の穀物を活かしたメニューを中心とした「パン技術講習会」を開催しました。地元・香川県の穀物を活かして、健康志向性を持たせた個性あるパンメニューの提案。香川県は、さぬきうどん用に県が開発した小麦「さぬきの夢2000」についての理解を深める「さぬきの夢ツアー」を行いました。当社では、そのプログラムの一部として訪れた親子の皆さんに、小麦から小麦粉への工程や、さぬきの夢2000の特徴・今後の取組み等を説明しました。7月2日は「うどんの日」。その日に県内最大級のうどん教室が開催され、当社の「さぬきの夢2000」製品を使用します。自分で小麦粉を練って伸ばして打つ。この機会に是非、自分で讃岐うどんを打ちましょう。研修会「伸び続ける讃岐うどん店の経営とは」を開催致します。工場見学2018年10月30日、香川県の集落営農法人の皆様、約30名が来社されました。弊社について簡単にご説明した後、意見交換会を行いました。第12回「さぬきうどんタイムカプセル」を開催しました。各種イベントや物販は大賑わいとなりました。第12回「さぬきうどんタイムカプセル」を開催します。歴史と未来”をテーマに、当イベントも今年で12回目となりました。10月1日発行会報にインタビュー記事が掲載されました。2018年10月2日に発刊しました。ラーメン産業展」に出展します。2018」が開催されました2018年8月22日、坂出市主催の企業訪問バスツアーが開催されました。resereved.。