海岸沿いで海風にあたり塩分の強い土質で生息する牧草を食べて育つ羊。自身に微かな塩分を持っ希少品種。常連のお客様用特別食材。次の記事>2016.1212.03プーレアンブィシー2016.1111.25寒い夜にはオニグラ11.23昨夜もルルへ11.17また来てしまった。11.11仕事上がりにルルへ。(10月)2016.1010.27ルル深夜3時まで営業再開。10.2210月21日ディナーから新メニュースタート。10.20今日の夜からの新メニュー説明会10.19イマージュ取材10.05仕事後にルルで。ルルのFacebook更新再開いたしました。(8月)08.07フランスの思い切った決断。新メニュー試食、説明会。