POINT』それは私にとって一番近くのリゾート。遠出もよいけれど、毎日ここで癒されたい。そんな思いで我が家のお庭に名前をつけ看板をあげてみました。ゴルフゲーリープレーヤコースです。雨も覚悟してましたが、降りませんでしたね。プレーヤーも少なくて、ゆっくり回れました。去年は2回50を出しているのだから、もっと頑張れるはず。ランチバイキングはお蕎麦とカレー、フカヒレあんかけチャーハンなど。今回はすき焼きでした。前の組は、その前の組と合同でラウンド。グリーンに8人居るのにビックリです。空いていたからまぁ許せますよね〜。スコアーは後半OUTも59で118。120代には戻りたくないです。火曜日ですが、今日は飲み会です。いうのは外せないですよ〜。ワインの事は色々知りたいしね。ワインコンサルタントがウェルカムドリンクをくれました。スペインのカヴァ(=シャンパーニュ)ズーッと気泡が出続けるという、キレイな1杯でした。連れの2名はお代わりしてました。最初のワインはソーヴィニヨン・ブラン。柑橘系の香りがスゴイ。輝きの強いワインは酸味が強いのだそうです。このワインにはスモークサーモンと彩り野菜のテリーヌ、青ネギジェノヴェーゼ。キレイ〜!こんなの作ってみたいな〜。次のワインはシャルドネ。柔らかくしなやか、と表現するんですね〜。このソースも美味でした。白ワイン最後はリースリング。皮が薄いブドウで品薄だとか。