(Sun)北側のシラカシを刈込みました。左の写真が刈込み前で、右が刈込み後です。横から見ると、厚みがありましたが、スッキリしました。晩ご飯は、「秘密のケンミンshow」で紹介されていた三重県のてこね寿司に挑戦しました。カツオの刺身で作るそうなのですが、昨日、鯛を1柵いただいたので使うことにしました。薄く切って、タレ(カキ醤油50cc、みりん大匙1、きび砂糖大匙1)に漬け込みました。厚揚げと大根、小松菜の煮物と、キュウリの辛子漬も一緒に。29FC2ブログランキング参加中。下のバナーをクリックすると1票入ります。