お酒を本当に楽しむには、雰囲気が欠かせない。PageBlogウェアハウス洋酒&酒場お酒を本当に楽しむには、雰囲気が欠かせない。お酒を本当に楽しむには、雰囲気が欠かせない。洋酒&酒場-シェア-ツイート-ブックマーク-Feedly今日は呑助の戯言です。強い酒に走るには、「早く美味しいお酒に溺れたい」「早く酔いたい」「早く非日常に行きたい」という3つの要素があります。上記3つをきれいに揃えるなら、外飲みに限ります。デイリーで自宅飲みするのとはわけが違う。自宅飲みがダメだと言っているのではありません。自宅飲みは、それならではの楽しみというのがあります(それはまた別の機会に)。お酒を心の底から楽しみたいときは、その場を彩る「雰囲気」を重視します。いうか、この雰囲気は絶対に欠かせません。雰囲気とは、飲む相手(作ってくれるバーテンダー、こちら側なら一緒に飲む人、一人飲みなら自分も場づくりの一員になる)、飲む場所(インテリア、照明、器などすべて)、飲むお酒の種類(一人飲みがほとんどのぼくの場合、ウイスキーかカクテルがメーンですが)......これら3つが一体となって、それがきれいに決まるというものです。ロケーションのいいところ?んー、どれも正解だけど不正解でもあります。賑やかさが雰囲気となっているところはあります。技術があっても、自分が“合わない”と感じるバーテンダーはいます。景色が良い、アクセスが良いだけが引きでは足は向きづらい。結局、自分が「良い雰囲気」と感じるところが正解なんです。その雰囲気に、自分が身を置けているという自覚があれば、なお可。お酒に酔っているのではなく、自分に酔っている場合。客観視すれば往々にしてコミカルになりがちですが。そんなことを気にする必要はない。周囲に迷惑をかけないよう配慮して、自分(と連れの人、バーテンダーなど店の人)が一緒に楽しめればそれがいい。「酔う」のではなく、「酔っぱらい」と化して周りを困惑させる酒がいちばん良くない――。言い聞かせて今日も酔っぱらいながら夜の街を徘徊します。こちら記事一覧TwitterInstagram古い投稿グレンドロナック8年。シェリー樽の使い手が繰り出すアソビ。新しい投稿エレガントな前衛。岡上淑子さんのフォトコラージュ。こんなに美味しかったっけ?な重層感。洋酒&酒場まるで泡盛のような沖縄ウイスキー「暦」。自宅飲みウイスキー更新。沖縄ヘリオス酒造の「暦」(REKI)ノンエイジです。洋酒&酒場バランタイン17年。これがマイスタンダードなら◎。三和酒類の「ツムギ」、カクテルの作り手も飲み手も大歓迎。