『シノダ部長のてっぱんメシ』NHK『サラメシ』で一躍有名になったシノダ部長が25年間描き続けた食日記の中で、「人生の中でこれ程納得のゆくホットケーキは初めてである」とホットケーキを紹介していただきました。(シノダ部長...1962年生まれ、旅行会社勤務。岐阜のオススメのおでかけスポット(カフェ&スイーツ)として、東京や大阪からにもファンがいるホットケーキ、旬の果物等を使った期間限定ホットケーキ、昭和の喫茶店グルメとして人気の鉄板ナポリタン(鉄板イタリアン)、夜カフェとしての利用も可能な寛ぎ空間をご紹介いただきました。(東海ウォーカー...東海地方の話題・人気のおでかけスポットを紹介する情報誌)岐阜まちなか再発見フリーマガジン『aun』パティシエ特集の番外編として、口コミで評判のホットケーキ、10種類の野菜のサラダと、自家製ヨーグルトがついてくる人気のモーニング、ランチタイムやディナータイムで人気の洋風レストランでも定番メニューのハヤシライス、シンプルな美味しさを追求するフレンチトースト、ソファーでゆったり過ごせるモダンな店舗空間、店内を開放して展示されるアート作品をご紹介いただきました。名古屋ご当地アイドル「ゆり姫パラレル」のかなさんに、岐阜市の注目スポットとして、鉄板で提供するアツアツのホットケーキ、人気のフレンチトースト、サイフォン仕立ての焙煎コーヒー、自家製しょうがシロップを注ぐ生姜紅茶をご紹介いただきました。全国を食べ歩いて研究した名物喫茶料理のホットケーキ、懐かしの抽出器具サイフォンで作る珈琲、休日限定で提供する女性に人気のブランチプレート、メイドインジャパンのこだわりの商品を集めた物販コーナーで販売する春日養蜂場の蜂蜜をご紹介いただきました。岐阜の人気店のランチ・ディナー・ティータイムメニューとして、とろとろの半熟卵が美味しい鉄板ナポリタン、並んでも食べたいオシャレなモーニング、ココナッツ風味のカスタードを染み込ませたフレンチトースト、地域コミュニティの場として活用されている壁面ギャラリーをご紹介いただきました。ホットケーキが並んでも食べたい美濃地方のご当地グルメとして紹介されました。脱サラ起業家たちのマッチ&ニッチ商売論のコーナーで、オーナーと店長が岐阜県庁(地方公務員)を退職し、飲食店経営に至るまでのストーリーや、オーナーが語る「地域コミュニティーにおける喫茶店の役割論」をご紹介いただきました。(BUAISO...名古屋と東京のオフィスワーカー向けのビジネス・ライフスタイル系フリーペーパー。岐阜県・岐阜市のオススメのグルメ観光スポットを紹介するコーナーにおいて、地域に愛される有名喫茶店として紹介いただきました。Cheek特別保存版『おでかけカフェ』お子様連れや家族で楽しめる岐阜のカフェとして、行列ができるホットケーキ、健康と美容にオススメのモーニング、ランチで人気の鉄板ナポリタン、ココナッツカスタードソースを使った秘伝のレシピで作られるフレンチトーストが紹介されました。全席禁煙でファミリーからカップルまで幅広い層にオススメの喫茶店として、研究に研究を重ねた究極のホットケーキ、お得なモーニング、本間製パンのバケットを使ったお薦めのフレンチトースト、極太麺で作る人気の鉄板ナポリタン、こだわりのトマトジュースの飲み比べセットをご紹介いただきました。個性派モーニングコーナーで、朝からしっかり野菜が取れる敷島珈琲店のモーニングが紹介されました。選りすぐりの美味しい店を紹介する情報誌)ぴあMOOK中部『東海スイーツ本』パンケーキ特集の中で、銅板で焼きあげるふわふわ・ほろほろのホットケーキ、サイフォン仕立ての珈琲、ココナッツ風味のとろけるフレンチトースト、物販コーナーで販売するいぶき福祉会が作る日本一美味しいかりんとう、カフェギャラリースペースをご紹介いただきました。・オーナーが岐阜県庁(公務員)を退職し、地域密着型の喫茶店を開業するまでのストーリーをご紹介いただきました。開催した作品展をご紹介いただきました。開催した作品展をご紹介いただきました。・写真愛好家グループ「私の一枚」写真展テレビNHK・敷島珈琲店で開催した道中学デジタルアート展「パステルの風」を紹介いただきました。きる力」を紹介いただきました。きる力」を紹介いただきました。・UP「冬のオススメスイーツ特集」で敷島珈琲店のホットケーキをご紹介いただきました。ケーブルテレビ・CCNFC岐阜応援番組「緑の話を聞け」で、磐瀬剛選手が岐阜駅店に来店し、FC岐阜グッズ販売コーナーやモリライスを紹介いただきました。コーナー「ジモテン」で、ホットケーキ、苺の期間限定ホットケーキを紹介いただきました。