【編集】お教えいただき誠に有難うございました。グルカゴンに関しては心配要らないことがわかりました。食品成分のカロリーによる比率は大変参考になりました。重ねて御礼申し上げます。先生のblogで勉強しつつ、ゆる~く糖質制限を続ける毎日です。グルカゴンに関しての記事を拝見して、ひとつ質問があります。グルカゴン分泌についてですが、ある程度の罹患期間の1型糖尿病患者はグルカゴン分泌も低下していると以前読んだ記憶があります。糖質を制限した場合、脂質の分解によって得られるケトン体をエネルギーとして利用すると理解しているのですが、グルカゴンの分泌低下による影響はないのでしょうか?Dr.バーンシュタインが問題なく生活されているので、問題はないと思うのですが・・・・。京都の高雄病院で勤務しています。これからも宜しくお願いしますね。