農家・漁師が書く!史上初のニュースメディア日齢202日。神奈川県小田原市11月1日。初卵が産まれました!!初日は1個。日齢202日での産卵開始。鶏の産卵は、出産ではなく、『排卵』。「早ければ、早いだけ良い」といったものではありません。緩やかな成長を実現させ、体躯が充実してからの初産を可能にする必要があります。※初卵を見つけたのは、とんとん。日齢120~150日。出荷できない生産物は、ほぼ全て、鶏たちに食べてもらってるの。食べタイ編集部員ももが、食にまつわる自分の体験を語る「ももの体験記」シリーズ。【就活生・起業したい学生必見】若き起業家が挑む”2020年の新しいまちづくり”をインプットせよ!こんにちは!食べるタイムス代表のたまるです。熊本県一人口の少ない村で生きていく。林業と観光の可能性コンビニもスーパーもない、青く透き通る川と美しい森林に囲まれた熊本県五木村。【特別寄稿02】北陸の秘境で生み出したどぶろく。原料にこだわり続ける主人の「今まで」と「これから」。前回に引き続き、利賀村(富山県南砺市)にいる中西さんにお話しをお聞きします。