モッツァレラチーズのラビオリ。美味しいねぇー!牛すじ肉のペンネ。これも通好みでいいなぁ。味は良かったが北海道民としてはこのウニの品質は評価外。このパスタも凄く塩辛い。ガイドさんに感想を求めると「あら、普通よ」へぇー!総じてイタリア人はしょっぱ好き?ナポリ市内で夕食。サラダにナポリピザにトマトのパスタ。可もなく不可もなく、と言ったら辛口かなー?歴史のある老舗レストランなんだけどなー。ナポリ市内の老舗カフェ、"GAMBRINUS"(ガンブリヌス)エスプレッソ発祥の店として名高い。これは良し悪しを語る店ではありません。ナポリのカフェの歴史を堪能する場所です。優雅な気持ちになりました。最後の晩餐、大晦日のガラディナー。高級=美味しいとは限らないのだ。日本人の作る料理は凄い。長年の念願叶って訪問したアルベロベッロ。期待を裏切らない町だった。白壁に円錐形の石積み屋根を載せた家屋は”トゥルッリ”と呼ばれ、16~17世紀に造られたもの。屋根は漆喰で固定されずに積み上げてある。当時は屋根がついた家屋が課税対象だったため、徴税人が来る前に容易に取り壊して税を免れていたのだそう。日本も屋根が無ければ固定資産税は掛らないはず。脱税の手段が後に世界遺産とは面白い。明けましておめでとうございます。本年も行き当たりばったりのオーディオ、宜しくお願い致します。メッセージを入力してください。