Shiraishi)のタイ料理と日常。Thu.2012年もっとも話題のレストラン@バンコク今年、1番注目を集めているのではというくらい、あちこちでその名前を耳にする話題のレストランへ、やっと行ってきましたー!お料理も雰囲気も、いかにもタイ人ハイソや西洋人に受けそうな感じで、この人気ぶりにも納得。Shiraishiのブログ。タイ行ったらこれ食べよう!』バンコクを知り尽くしたリピーターたちがおすすめる、とっておきのタイ料理情報を集めたバンコクグルメガイド!編集・執筆を担当。日本の野菜で作る、ヘルシーな本格タイ料理レシピ本。企画・メニュー構成・執筆を担当。用意するのはナンプラー、ココナッツミルク、ペーストだけ。あとは日本のスーパーで買える食材で作る本格タイ料理レシピ本。簡単エスニックレシピ本の草分け的存在の大ヒット作。MAGAZINE】(年間4回発行)日本発タイ情報満載のフリーマガジン。タイ料理連載ページ担当。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSS。