とお豆腐の茶わん蒸し。とお豆腐の茶わん蒸し。訪問ありがとうございます。レシピ検索はこちらのページにまとめています。良かったら覗いて下さい。→☆あえて、醤油やみりんを加えないで、しらすの塩分とだし汁だけで茶わん蒸し。出来上がりに柚子果汁をきゅっと絞ってたべる、さっぱり茶わん蒸しです。卵とお豆腐が絡み合っておいしい~^^。昨日の献立はまぐろの漬け丼。新玉ねぎをたっぷり乗せました。ゴボウとベーコンのキンピラ。とお豆腐の茶わん蒸し。グレープフルーツいっぱい。***しらすとお豆腐の茶わん蒸し。絹豆腐・・・1/2丁(150g)卵・・・2個だし汁・・・300ccしらす・・・大さじ6酒・・・大さじ1/2柚子果汁・・・1個分1)酒とだし汁をあわせて、卵を溶いて加え一度こす。3)2に1を静かに注ぎ入れ、しらすを上にちらす。蒸気の上がった蒸し器で強火で2分弱火で13分蒸す。食べる直前に柚子果汁をしぼって頂きます。クリックしていただけると励みになります。昨日は幼稚園で”小さな音楽会”でした。子供たちと一緒に音楽を楽しめたらと保護者たちの有志で集まった会。当日は、バイオリンやフルート、ピアノなどを園児たちの前でお母さんが演奏して、リズム遊びしたり、一緒に歌ったり、綺麗な音色に耳を静かに傾けたり。音楽に園児が引き込まれる瞬間や楽しそうに演奏するママたちを見ていると何故か涙が出てきてしまう。悲しいんじゃなくて、嬉しいのともちがって心が動いた涙というか。涙もろくなって困るなあと笑ったら、隣のお母さんもやっぱり涙してました。歓声が上がったり、楽しい笑い声も。ありきたりの感想ダケド、音楽っていいなあと改めて教えてもらいました。帰ってきて、娘が”○くんの、おかーさん、かっこよかったねー”△ちゃんの、おかーさんも、じょうずだったねえーみんなで、たのしかったね!”と感動しきり。私も感動したよ^^音楽会、楽しかったね。”おかーさんも、ぴあの、とかひけばよかったのにー”と続ける娘。私は、人前で弾ける楽器はないのでコーラスのみで参加した音楽会です。日頃、おもちゃのピアノで、『ねこふんじゃった』とか、や縦笛で童謡を吹くだけの私に大きすぎる期待を寄せる彼女。実は、いつか娘がピアノを習いたいと言い出したら一緒に習いたいなあなんて思っています。夢は娘と一緒に連弾!!憧れちゃうなあ。夢がむくむく膨らんだ音楽会でした。ビール片手にフライパン!家族とお友達と食べるの、飲むの、作るの大好きなYOMEです。