濁酒、ワインいらっしゃいませ。愛知県日進市のカフェ「あんこ椿」です。和モダンな落着いたカフェの店内でお値打ちなランチ,天然酵母パンの販売。愛知県初の特区による酒造所「椿酒造」の濁酒、ワインをお楽しみいただけます。お知らせここで、ちょっとPR!ところで何でPRっていうんだろう。生きてんじゃないよっ!あ、パブリックリレーションなんですね。音楽好きの方、もちろん自称ミュージシャンのみなさん、また、日進のミュージックシーンに関心のある方は、fbであんこ軽音を検索して見てください。メニューあんこ椿のモーニングは、ドリンク代金のみでパンかお粥と温泉卵が付いてきます。とお水だけで作った酵母を10年以上、種継ぎしています。写真のお粥は十六穀米のお粥に、焼き味噌が乗ってます。このお味噌は野菜と生味噌を丸一日かけて炒めて作ったもの。そんじょそこらには無い、完全手作りモーニングです。