昨晩は、TFPの皆さんの会合に参加させていただきました。こちら、スルースキルズの初代マネージャー宮下さんのお店。宮下さんにはスルスキのマネージャー時代に、散々お世話になったので、お伺いさせていただいて嬉しかったです。宮下さんとの関係性があるから書く訳でなく、めちゃくちゃ美味しかったです!築地から直送の超上質な魚達が、あの手この手で最高の形で調理され次々と運ばれてきました。話を一旦やめて「これ、めちゃくちゃ美味しいですね!」と舌鼓を打つ程の美味しさでした。ランチもやっているそうなので、チョコチョコお伺いさせていただきたいと思います。さんに足を運んでください。編集トップへ戻る閉じる。