/root/.rbenv/shims:/root/.rbenv/bin:/usr/local/sbin::$PATHを最後に書きます。ubuntu-rbenvの際に、.bash_profileを読み込まないことの対策です。.bash_profileを行えばいいです。同じディレクトリで、以下コマンドを実行。.しばらく眺めておきます。終わったら、以下を実行。以下をインストールする場合は、以下は次のようにします。(確認できた範囲なので、バージョン次第で別のオプションを必要とする可能性があります。コマンドでインストールすればいいです。--listで確認できるバージョンが多すぎるので、すべては試していません。(できるわけありません。時間ちょっとかかりました。ない)でやるものではないですね。