そこでオススメなのが、キッチンペーパーでの保存方法。キッチンペーパーを2重にし、生姜を包みます。解けないように、輪ゴムで留めても。それをそのまま、冷蔵庫で保存するだけ。冷蔵庫内は乾燥しているので、生姜を腐らせることなく、まわりの水分を徐々に飛ばしてくれます。使用の際、表面が乾燥していたら、皮をむいて使ってくださいね。※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。持ち運びの際は保存方法に注意してください。包丁セットのおすすめ人気ランキング17選|包丁をセットで買うことのメリットの一つは、コスパの良さです。個別で買うよりも1本あたりの価格を抑えることができます。包丁以外のツールが付属するものはキッチンの統一感が出ますし、プレゼントにも喜ばれます。毎日使う包丁ですから、ブランドが同じだと使い勝手やお手入れ方法も変わらないので料理がしやすくなるでしょう。この記事では包丁セットの選び方とおすすめの商品を紹介していきます。About公式SNS日々の生活や仕事を楽しむための情報を毎日お届けします。