ラーメン膳で本格ラーメンランチをどうぞ!常連カードをプリントして、680円を200円引きで。コメントは受け付けていません。コメントは受け付けていません。寒くなってきましたね~。こんな日はあったまるラーメンはどうですか?コクがあり、あっさりしたトンコツスープで本格ラーメンを作っています。コメントは受け付けていません。膳zenへ近鉄奈良駅徒歩1分12/15日より新メニュー開始しております。コメントは受け付けていません。膳zenへ近鉄奈良駅徒歩1分12/15日より新メニュー開始しております。コメントは受け付けていません。コメントは受け付けていません。コメントは受け付けていません。らイベント!お支払金額500円ごとに1ポイント進呈。膳zenへ近鉄奈良駅徒歩1分なららイベント!お支払金額500円ごとに1ポイント進呈。当店も参加しています。コメントは受け付けていません。コメントは受け付けていません。近鉄奈良駅-徒歩1分<ならら2階>奈良へお越しの方に便利な駅前店。コメントは受け付けていません。2011-12-17twitter近鉄奈良駅前で、もつ...NEWSなららイベント!お支払金額500円ごとに1ポイント進呈。一晩漬け込み低温で寝かしました。隠れ人気の当店自慢の味付け玉子です。厳選された上質の豚ばら肉のみを使用し、北陸金沢で400年の歴史がある「醤油の里」大野でつくられたおいしい醤油に漬け込み、じっくり時間をかけて柔らかく煮込みました。肉の旨みを十二分に封じ込めました。ただの柔らかいだけではなくしっかりとした食感でありながら口の中ではとろけるほどの自慢の味に仕上げました。秘伝のエキス入り「味」を引き出す素ダレスープの味を引き出す素ダレは、十分に寝かし熟成させたチャーシューダレに、秘伝のエキスをブレンドし、沸騰させず静かに炊き上げて、まろやかな味に完成させます。長時間の乳化状態までスープを炊き上げました。上品な香りの良いスープに仕上がりました。研究に研究を重ね、このスープに合う麺を作り上げました。小麦粉を混ぜ合わせ丹念に練り上げました。舌ざわりを考え、あえてつなぎに卵白のみを使用しました。低温で十分熟成させた無塩麺が完成いたしました。◆飲み放題:ありホーム宴会コース昼鍋宴会こだわり鍋デザート・ドリンク膳からのお知らせクーポン・アクセスご予約のお問合せ0742-24-8816。