簡単で美味しいから続けられる「身体と心に優しいレシピ」と、子どもの食育に関する情報を発信しています。忙しくても、手作りのお料理で家族の健康と笑顔を守りたいというママの願いを叶えます。【グランプリ受賞】巻きす不要で15分!節分キンパ(韓国風海苔巻き)2015年02月26日Nadiaさんでおこなわれていたアイデア恵方巻きコンテスト(クリック!)で、グランプリを受賞させていただきました巻きす不要で15分!節分キンパ(韓国風海苔巻き)具材はほぼ調理不要なものを使い、手間と時間を節約!ラップで作れてお手軽だけど、とっても美味しいキンパ。緑黄食野菜と青魚、身体に良いごま油で栄養バランスも満点です。調理時間:15分Comment具材はほぼ調理不要なものを使い、手間と時間を節約!ラップで作れてお手軽だけど、とっても美味しいキンパで子供もパクパク!緑黄食野菜と青魚、身体に良いごま油で栄養バランスも満点。売ってないキンパを手作りでぜひ!缶詰なので、味はどうなの?・・・と心配される方もいるかもしれませんが、実際作ってくださった読者さんや、周りのママ友にも好評です!青魚は脳の発達の良いといわれているDHAが豊富で、子供さんに是非食べさせたい食材。甘辛味や、ごま油・海苔の風味は子供が好むので、イワシが苦手な子もこれなら食べてくれると思います骨ごと食べられるので、安心だし、カルシウムたっぷり!ささっと作れて見栄えも良いので、お弁当にもぴったりです。ナディア編集部の方からも、「お花見で、お弁当として作ってもいいですね^^」とのお言葉をいただきました節分は終わっているけど、簡単なので普段のご飯やお弁当にも、良かったら作ってみてくださいね*:..。