これ、ビーフシチュー屋さんのパクリよ。今度はもっと魚介出汁を足そうと思ってるの。お肉とシーフドって意外とあうのよね。鰹と昆布みたいな相乗効果があるみたい。風味のレイヤーだなんて。恩田神にはかないませんよーあー。コーンミールフライくいたい。只今ビールを飲みほし中。3日間オーブンに出し入れして煮込んだだと!!しかもそこに貝汁だと!!!許さん!そんなん絶対に許さん!!食べさせてくれないと暴れるぞーーーー!ムキーーーーーっ!!!あ、すみません。取り乱してしまいました。濃厚な煮込みをちまちまヤリながら赤ワインってのも大好きですが、ぷふぁあああああっ!ってヤルのもいい!!!老体にはむしろこっちか(笑)いやぁ、やっぱ神だ。11:16Mogさん、こんにちは。牛テールを何回も、煮込んだり焼いたり!ストウブ鍋だからこそできる、時間をじっくりかけた贅沢料理!調味料をみてびっくり!醤油と味噌!!!!!仕上げのスープは、貝のスープ~これ、まだ残っていないですか...ほんの一口でも~>冷まして、煮込むを何度も繰り返す。13:44Mogさん☆こんばんは。えっ!?3日間!!牛に愛情込めすぎ〜〜〜っで、なに?貝のおだしですって!!!牛に貝エキスを与えるだなんて、過保護!ってか、想像できないよぉ〜〜食べさせてっ!食べさせてください・・・これ、おそろいのストウブ君ですよね。オーブンに入れれるんでした。使いこなしてないのでした。20:24Mogさん、こんばんは。なんて魅力的な写真なんだろう。みたいな、たべたいなって、気持ちが高まっていく構成は、罪作りだぁ(笑)。冷まして煮込むを繰り返す三日間。その間、食べちゃわないで耐えてるMogさんは、きっといつもよりさらに、色っぽくエロ可愛かったのでしょうね。(妄想、危険!)ビーフの煮込みに、魚介出汁。イケない贅沢で、とても素敵です。その情報を知っていたとしても、お客様におだしするなら、失敗するリスクを恐れて、普通は、やらない。やってのけるMogさん、キップがいいな!ほれちゃいますよん。́0ノ`*)オーホッホッホ!!しばらく出張で我が家に来てもらいたいよん。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。シャレオツレシピ食べたいーーーー!!!ワンワンガルルル。