レビュー-ラーメンどうもー、ガイコツ(@of_za_dead)です。今回はラーメンレビュー回です。今回伺ったのは、タンメンと黒醤油らーめんで有名なお店、埼玉県比企郡のあぢとみ食堂さんです。「あじとみ」じゃなくて「あぢとみ」なところが、わたくしガイコツ、好きです笑さてさて、どんなラーメンが食べられるのか。初訪問のあぢとみ食堂さん。187-2あぢとみ食堂のレビューを見るあぢとみ食堂さんへのアクセスあぢとみ食堂さんは、圏央道川島インターから約3km、車で5分ほどの立地です。公共交通機関ではほぼ来店不可能と言ってもいいかもしれません。駐車場はめちゃめちゃ広く、数えてみましたが20台くらい停められそう。あぢとみ食堂さんの定休日と営業時間あぢとみ食堂さんの定休日は木曜日です。営業時間は、11:30~16:00です。従来は夜の部もあったのですが、現在はお休みされています。臨時休業などの情報はツイッターで発信されていますので、是非チェックしてみてください。店内は非常に面白い造り。長く連なったテーブルとカウンターが並列に並び、テーブルには全部で20脚の椅子、カウンターには6席あります。フードコートのようです。店内待ちの席も広く、12〜15人くらい座れそう。厨房は見えづらい造りですが、調理はお一人のオペだそうで、提供に多少時間がかかることを含んでおいてください。卓上の調味料は醤油、酢、ラー油、コショウ、七味唐辛子。お水のピッチャーもあります。お水は臭みのないもの。この日、ガイコツチームは開店とほぼ同時の11:30くらいに訪問。店内満席で、3組6人くらいの店内待ちに接続しました(^_^;)われわれの後にも続々と入店があり、結局帰るまで店内待ちが常に10人ほどありました。なんという人気!あぢとみ食堂さんのメニューオーダーは口頭で。テーブルにメニューが備え付けてあります。ラーメン特化型の中華屋さんといった感じです。このほかにも、煮干しつけそば850円、チリトマトタンメン920円、スタミナタンメン920円などがありました。麺は太麺と細麺から選べます。細麺と太麺では値段も違うほか、スープの濃さも変えているようですね。初訪問のガイコツ、オーダーはやっぱりこれでしょう。タンメンて、意外と提供しているお店少ないんですよねー。鍋使わなきゃだからですよね、きっと。さあ、いざ実食と参りましょう!タンメンのスープキラキラと適度な脂分が美しいスープ。すすってみましょうか。ズズズズズ...ふぎゃう!正統派タンメンうまあああああし!鍋で炒めた野菜炒めにそのままスープを加えて鍋で作るタイプの正統派タンメンスープは、野菜炒め味が懐かし美味し!鶏ガラの骨格も最善手の美味さです。本当に正統派な具たちで、基本に忠実美味しですよ。中太ストレート麺わずかーによぢれがある中太麺ですが、ここはストレートとしておきます。んふぁぁぁぁぁモチシコ美味ああああああああし!!高加水で弾力のあるモチシコな麺です。2018-10-05Amazon楽天市場まとめ...奇をてらわないど真ん中のタンメンいやー、美味しかったです。タンメンが食べたくなったらこちらあぢとみ食堂さんでまず間違いありません。→ガイコツのラーメンマップはこちら♪お腹もいっぱい夢いっぱい、今回はこのへんで。ブロガー歴2年目の若輩ブロガーです。お問い合わせはこちらまでメールフォームアホがつくビール党です。レビューした全ビールラーメンバカです。ガイコツのラーメンマップ波乱万丈の半生を綴っております。Reading等のデジタル特典を追加料金なしで使える会員制プログラムです。問い合わせフォーム管理人プロフィールスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。