カフェミュージック、カフェアートを中心に紹介するブログです。(09/28)酵素ドレッシングで生臭い肉料理をフルーティでトロピカル料理に変身させました。(07/13)酵素ドレッシングで生臭い肉料理をフルーティでトロピカル料理に変身させました。SaturdayJUGEMテーマ:スイーツ今日は牛乳と砂糖のたった2つの材料で作れる手作りアイスクリームのご紹介です。節約でダイエットで無添加でちびっ子の夏休み宿題自由研究にもオススメです。科学の実験でもないんですが氷に塩を加えて揉むとエネルギーが発生そして温度が下がってきます、これを利用してアイスクリームにしてしまう!です。難しい道具等も必要なく、どこの家にでもある塩と氷そしてジップロック(漏れないビニール袋ならOK)があれば簡単に出来ます。節約にもなるし牛乳と砂糖だけなんで低カロリーなのも嬉しい、そしてどこにでもある買いやすい牛乳と砂糖ってとこも最高ですね。外側からタオルでもみもみします。この時の氷と塩の割合は5:1ぐらいを目安にしてみてください。10分ほどしますと、だんだんとシャリシャリと固まってくるのが分かります。詳細に関しては動画の方が分かり易いかと思います、どうぞ動画をのぞいて下さい。固まりにくい場合は冷凍庫に入れますとすぐにアイスクリームになります。カチンコチンになっても冷凍庫から出せばすぐに溶けてアイスクリーム状になります。冷凍庫に入れて冷やしながらするとよりいいと思います。出来上がったら盛り付けてあとは食べるだけ。解してお湯を捨ててピザ用チーズを混ぜて偽チーズパスタの出来上がりまたは粉末スープを器に湯を切った麺を入れてお湯を足して出来上がり。今日は夏休み子供たちの自由課題自由宿題におすすめの材料2つで無添加ミルキーアイスでした。高いのが理由かな脱既製品お菓子って感じで、オップコーンをよく食べてます。味にパンチを加えました。混ぜて中火の弱火から始めます。注意がとても必要です。飛び出すコーンは、当たると結構痛いです、眼にでも当たったら大事になるので要注意!子供達と作る時は、特に見てあげてください。でかいボールに移しました。これから黒糖ペーストを作ります。出きれば家で作りたいですね。甘さはしっかりついてます。デトックス作用もありました。今こそ節約レシピの1つですねおいしいし満腹度数高いです。胡桃南瓜アイスを作った。FridayJUGEMテーマ:スイーツくるみと南瓜と市販のバニラアイスで胡桃南瓜アレンジアイスってのを作ってみた。胡桃と南瓜のアレンジアイスが簡単に出来た。色合といい旨そうなアイスが簡単に作れた。眼の網膜を健康に保つ働きもあると言われている。大腸がん、糖尿病の予防にも効果があるとされている。今日は、クルミと緑黄色野菜のキングかクィーンのかぼちゃを使った冷たいスイーツでした。今日はあったかスイーツです。食後のデザートくらいの量と思ってください。ええよねこんなんできました、アツアツでも常温でも冷やしても美味しいです。ルクエとミンサーはおすすめです。