shinmaimanaのブログスマートフォン用の表示で見るshinmaimanaのブログ作業療法士で左片麻痺の障がい者でもあります、両方の視点を持つからこその事が書いていければと思います。マンボウはお好きですか?そしてダチョウはお好きですか?ちなみにどちらも青森県内で食べれます。(お店が取り扱いやめたりしていなければ)私は青森県民歴が=年齢で。津軽地方にも、南部地方にも住んでいたことが有ります。同じ県なのに、それぞれ特色が有って面白いです。特産品なんかも結構違っていたりします。・平内町や野辺地町のスーパーでざるに一山いくらで『マンボウの切り身』が売ってます。ちなみに身はやわらかくてフワフワ。くせはそんなにないです。地元の人に教えてもらったところ味噌煮にして食べるのが一番との事でした。(IUCN)が、マンボウを新たに絶滅危惧種にみとめたのですな。こりゃ、もしかしたら今はスーパーで売ってないかもですな。他の魚を獲ろうと漁をして、マンボウも網にかかってしまう混獲ってやつで数が減ってしまっているみたいですね。・道の駅十和田では『ダチョウの刺身』が売ってる十和田市にはヘライファームというダチョウ牧場があるのですよ。https://gibier.info/?p=558←ヘライファーム様のHPですダチョウは鳥類なのに肉が赤いですしっかりした歯ごたえで馬刺しに近いようにも思いました。多少のくせは有りますが、馬刺しより食べやすいくらいかと。一切れ残ったものを焼いてみたらくせが少しだけ際立ちました。それはそれでまたおいしいと思いましたがね。栄養成分的には低脂肪でかなりヘルシー食材なようです。読者になる検索リンクはてなブログブログをはじめる週刊はてなブログはてなブログPro最新記事お寺さんの説法を聞いてかく有りたいものだと思った話でした。ポケモンホームがサービス開始されたので、メルメタルをgetしようと頑張ってました。弘前城雪灯籠まつり終わりました(悪条件下で健闘したみたいです)大雪と雪灯籠祭りと末っ子とトリッキーな戦略を使う冬将軍は体の負担が大きいので困るって話しでした。月別アーカイブにほんブログ村にほんブログ村はてなブログをはじめよう!shinmaimanaさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。