卵黄・・・2個分てんさい糖(上白糖でも)・・・40g強力粉・・・30gココアパウダー・・・10gチョコチップ・・・30g*下準備*オーブンを180度に温めておく。てんさい糖を加えさらにしっかりしたメレンゲを作る。2)卵黄を合わせて、さらに泡だて器で混ぜ、強力粉とココアパウダーをあわせてふるい入れ、粉っぽさがなくなるまでゴムベラで切り混ぜる。3)2を絞り袋にいれ、(底面の角を切ったビニール袋で代用しても)オーブンペーパーを敷いた天板に1を直径4cm位の円形に絞り、チョコチップを上から散らす。4)180度に予熱を上げたオーブンで12~15分焼く。まとめてお買い物が出来ずでした・・・。押してくださった方!ありがとうございます!!***続きは家族日記です。皆様良い月曜日の夜を迎えていますように。