命を守れ~南海トラフ巨大地震に備えよ~」で、ポリ袋レシピが紹介されたので、乾燥野菜を使ってポトフを作ってみました。食品乾燥機でタマネギを乾燥します。タイマー:3時間(セミドライ)食品乾燥機でニンジンを乾燥します。タイマー:3時間(セミドライ)食品乾燥機でジャガイモを乾燥します。タイマー:3時間(セミドライ)食品乾燥機でソーセージを乾燥します。※お好みの野菜や冷蔵庫の余りものでもOK!ポリ袋にタマネギ・ニンジン・ジャガイモ・ソーセージ、コンソメキューブと水に塩コショウを入れ、できるだけ空気を抜いて真空状態にしてから輪ゴムでポリ袋の口を留めます。大きめな鍋に水を入れ煮立たせます。あとはポリ袋を入れて煮るだけ。フタをして弱火で30分くらい煮ます。ポリ袋を取り出し輪ゴムを外して、器にそのままのせて、お召し上がりください!乾燥する野菜は電子レンジであらかじめ火を通してから乾燥すると煮崩れしにくく調理時間も短くすみます。乾燥食品は保存がきき、調理時間も短くすみます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。technology.。