この人は本物だと思いました。アベノミクスの「三本の矢」の一つ、成長戦略のなかに農業が位置づけられているわけですが、まさに東京オリンピックが開催される2020年までに農林水産物の輸出倍増をうたい、1兆円規模に拡大すると言っています。硝酸態窒素の例を見ても明らかなように、現状では日本の農産物は「汚染野菜」とされて海外に輸出できないものがとても多いのです。自然栽培で作られた作物は違います。彼の作る緑茶とほうじ茶は硝酸態窒素や残留農薬に厳しいドイツへ輸出されて、そこからEU圏内に渡っています。紅茶と釜炒り茶はイギリスに輸出されてロンドンの人たちに愛飲されています。体に害を与えるものが検出されないから、ほとんどフリーパスで楽々と検査を通るんですよ。自然栽培の食材はメイド・イン・ジャパンとして世界に誇れるもの、広めていけるものなんです。記事はここまでですが、農薬と化学肥料が温暖化を加速させている原因とは全く想像さえしておりませんでした。過去のblogに「硝酸窒素」のことを書いたことがあったと思います。日本はついこの間まで、水道水にも多く含まれていたとも書いた気がします。日本の食べ物は危ないとして輸入するのを拒まれるなど、あり得ない話ではない。そこまで書いたような気がします。海外の人々から、日本の野菜が危ない『汚染野菜』だと思われていたことを知りませんでした。いう認識になっていたのですねぇ~。知らぬは自国民ばかり也。意外だったのは、高野氏の提案で木村氏の自然農法の講義が行われた際に、地元のJAが参加していたことです。そもそも”JA”は農林水産省とともに、農薬、化学肥料を農家さんにドンドン使うように広めてきた経緯があります。それらを売って商売している大元締めですから。農薬・化学肥料のない作物を毎回口にしたいのはやまやまですが、食費にかけるお金も限られますから、私の場合、一番良く食べるお米だけは自然農法米に切り替えました。有機農法米よりもお米がたくましいというか、弾力があって力強いように思います。この間、この自然農法米を麹にするために蒸し米にしたところ、蒸し米が今までのお米と違って、張りがあり菌種をつけるときも、弾力がありすぎて正直驚きました。岩澤氏がおっしゃっていた通り、肥料を与えなくても、根を隅々まで伸ばし逞しく育つ。その結果がこの力強いお米になっているのだなぁと実感しております。韓国では有機農法を行う農地が広がってきているとのこと。あり続けていたら、本当に情けないのひと言です。>>>麹作りに魅了され発酵食品を作り、心や身体に良いと思われることを追求して参ります。20:24明治で働いています。21:49岩田教授を私は支持する。20:17”エアロゾル感染”の可能性。20:28外部リンクファン記事ランキング『咳止め薬』依存が蔓延中。”R1ヨーグルト”は、言...海外で、日本の野菜は”汚染野菜”という認識。私はこれまで日本の農薬使...”エアロゾル感染”の可能性。NHKこころの時代「あた...岩田教授を私は支持する。新型コロナウイルスの感染...「他に適当な人がいない」それで独裁を許すのですか。メッセージを入力してください。