このサイトでは生活に役に立つ情報をお伝えしています。>減塩の料理のコツお伝えします。健康のために意識しましょう。食事の味付けに塩味は欠かせないですよね。現在日本人は一日11g以上(12~13g)の食塩をとっていると言われています。高血圧のある人は一日6gが望ましい量なのです。一杯の味噌汁に約1.8gの塩が含まれています。1日3食味噌汁をのんでいたらそれだけで一日の塩分摂取量の約6gになってしまいます。減塩するのが難しいかわかりますよね。これから減塩調理のポイントを挙げていきたいと思います。塩分を排出してくれる食材を使いましょう味のバランスをとりましょう塩分と同時に糖分も控えるようにしましょう。甘味を強くするとそれに合わせて塩分も多くなる傾向にあります。新鮮な材料を使いましょう新鮮な食品で本来の味を活かすようにします。旬の物を取り入れると栄養価も高いのでより良いです。うまみを利用しましょう昆布、わかめ、キノコ類、貝類などうまみ成分の多く含まれた食材を使いましょう。スポンサードリンク香辛料、酸味など塩味以外の味付けを利用しましょうごまや山椒などの香りの強いもの、ゆずやレモンなどの柑橘類の酸味を利用すると塩分が少なくてもおいしく食べることが出来ます。スポンサードリンク味付けは出来上がり際にして、表面につけるようにしましょう長く煮ていると水分の蒸発で塩分が濃くなってしまいます。人間の舌は表面についた味に敏感なので最後に表面だけ味付けをするだけで十分おいしく食べることができます。塩分を排出してくれる食材を使いましょうカリウムは塩分を排出してくれる役割があります。干し柿やひじき、アボカド、バナナ、ほうれん草などカリウムを多く含む食材を取り入れるようにしましょう。このようなことをふまえて調理するとかなり減塩することができます。加工食品を避けるようにする、[/deco_bg]など心がけるようにして過ごしましょう。若い女性に急増中と言われる顎関節症。冷え性にはどっち?時間で睡眠効果アップ、温度も大切です女性の方は、冷え性でお悩みの方が多いですよね。手足が冷たく感じてしまいますよね。寒い時期になると懸念されるのがインフルエンザの流行です。家事をしなくちゃ...そんな時、市販の栄養ドリンクで早く治せ記事を読む葛根湯飲み方は食後すぐ?それだとあまり効果は出ません。葛根湯といえば薬局で手軽に手に入り、病院で処方されることもある身近な漢方薬です。中でも、足裏をマッサージする記事を読む糖質制限で玉ねぎは食べていいの?野菜は全部大丈夫と思っていた。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。炊飯器で美味しい仕上げに。ENTRY阪急交通社でディズニーのチケットをお得にゲット!私がおすすめしたいスポットはディズニーランドです。ディズニーランド沖縄美ら海水族館オキちゃんショーのため地図必須!ベビーカーはおすすめできません!私は魚が大好きな30代前半の主婦です。私がおすすめしたいスポッ北陸ラーメン博の混雑状況がやばい?おすすめルートはファミマで前売り券購入!私は石川県在住のイベント大好きサラリーマンです。私がおすすめしピカチュウ大量発生チュウの穴場を紹介!混雑は避けれる?グリーティング時の残念な点とは?私は主婦で趣味でポケGOとバードウォッチをしています。野外ライブや音楽が好きです。RSSWordPress.org減塩の料理のコツお伝えします。健康のために意識しましょう。このサイトでは生活に役に立つ情報をお伝えしています。