浪花屋は大阪市住吉区の長居で地元民から愛される、安くて美味しいたこ焼きをいただけるお店です。2016年ミシュランにも掲載された名店!さてどんなたこ焼きがいただけるのか?探検してきました!スポンサーリンクお品書き浪花屋はどんな店?浪花屋のメニューたこ焼き味付け浪花屋のたこ焼きのお味は?ぐっジョブポイント浪花屋はどんな店?浪花屋は1989年から大阪は住吉区長居駅近くの交差点に店を構えています。26年間地元の人たちに愛されてきた、たこ焼き屋!2015年01月頃には、長年使ってきたたこ焼きの鉄板に穴が開いてしまい新しい鉄板に取り換えたとのこと、それほど年季の入ったお店!たこ焼きは8個250円~と、とてもお求めやすい価格です。ミシュラン、ビブグルマン部門の中に新設された「ストリートフード」(地元を代表するローカルフードで、持ち帰りの多い店)に見事選ばれました。ミシュラン掲載されているグルメの中でも最高ランクにお安いのではないでしょうか?また、お店の店員さんの接客が素晴らしいです。なんとも丁寧な接客で驚かされました。このようなところも評価されているに違いありません!店内はしっかりと清掃が行き届いており、清潔感あり。セルフサービスで氷水もいただくことができます。ビブグルマンに選出されたという張り紙も貼ってありますね!たこ焼きを持ち帰る人ばかりでしたが、流石に人気店、待っている間にも次々とお客さんが来ます。浪花屋のたこ焼きは8個250円から!味付けは番号で注文する方式です。味付けしょうゆ(生地の中にはいってますので何も塗りません)ソースマヨネーズ両方(ソースとマヨネーズ両方塗ります)たこ焼きは、たくさん買えばたくさん買うほどお得です!味付けは通常、1番~4番の4つですが、まれに幻の5番シリーズが提供されてます。5番の味付けは、わさびマヨネーズや、一味マヨネーズなどがあるようです。注文しました!スポンサーリンク浪花屋のたこ焼きのお味は?たこ焼き16個が出てきました!甘酢生姜が横に添えられています。入れ物が木船で美しいたこ焼き!大阪のたこ焼きと言えば、やはりソースにマヨネーズ!つまようじが2本刺さっています。浪花屋のたこ焼きは、ふわトロ系のため、つまようじ1本だと崩れてしまうからですね。1つ頂いてみると...ぐっジョブです美味しい!これは、ミシュっちゃうね~...たこ焼きは、ダシの味がしっかりしています。玉子がたっぷり使われているのでふわふわです。明石焼きのような側面も併せ持つのが浪花屋のたこ焼きのスタイル!そして、信じられないくらい熱々!出来立て熱々のふわふわ系たこ焼き...これは絶品グルメにふさわしい!木の船に入っているところもポイント高し!ふんわり香りがたこ焼きに移ってる...口当たりが軽いたこ焼きのため、何個でもおいしくいただけます。熱々を口にほう張り、本当はビールで流し込みたいところですが...片道30kmほどの道のりを自転車でやってきたため、氷水でいただきます。oO(ビール飲みたい)浪花屋のたこ焼きは、タコも入っていますが、こんにゃくも入っています。小さいのですが歯触りを変化させるためでしょうか?横に添えられた甘酢生姜も口直しにGoodです!たこ焼きに生姜がたっぷり練り込まれているタイプのたこ焼きがありますが、浪花屋のたこ焼きは玉子とダシ、しょうゆの味わいのある生地のため生姜を別添えにしているのでしょう。店内には、味を変化させるための、ブラックペッパーと唐辛子がおいてありました。(貧乏性のため使わないと勿体ないと考える性格)ブラックペッパーを試してみようと思い、たこ焼きに振りかけます。ブラックペッパーの香りとピリッとした刺激がふんわり系たこ焼きにアクセントを加えてくれます。たこ焼きに黒胡椒...こんな食べ方があったんですね...和風のたこ焼きが少しだけ洋風に感じました。これはアリだと思います。10:00~19:30スポンサーリンクお読みいただきありがとうございます。このお店に行ってみたいなと興味深くおもわれましたら以下のソーシャルメディアボタンで共有してもらえると嬉しいです。送るもしよろしければフォローもお願いします。@eelunchええランチ探検隊は日本ブログ村、ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。ええランチ探検隊をフォローする前の記事へホームへ次の記事へこの記事にコメントを書く返信をキャンセルする。奏は難波の人気店!ランチ時間帯は行列です宮田麺児のつけ麺が旨い!トマト入りつけ汁の酸味が絶妙!しげちゃんのからあげ!難波で2種類のからあげランチ!丸亀製麺の肉ごぼう天うどん!九州限定メニューが大阪でも食べれるトラットリアピッツェリアアレグロ、難波で世界6位のピッツァ!ソーシャルええランチ探検隊はtwitterやfacebookから更新情報を取得できます。よかったらフォローをお願いいたします。Facebookページ@eelunchさんをフォローええランチ探検隊は日本ブログ村に参加しています。応援よろしくお願いいたします。それが、ええランチ探検隊の管理人Kです。探検隊と書いてますが...一人です。