野菜や果物、穀物も同様です。一食、食べ終わるのに一時間もかからないであろうこの食事の時間に、計り知れないほどの、その一食に携わった人達の時間が詰まっています。命がある時間で、食を作っています。私達は、数え切れないほどの沢山の命を、たった一食で頂いています。それを知り、理解する事で毎日の食事はとても感謝をしたくなるものになります。心を込めて毎日当たり前にあると思っているものがたくさんあります。スーパーやパック詰めのお肉や魚、飲食店や、家族やお母さんが作る食事。あまりにも毎日続くので、いつか命の終わりが来たときに、もう二度と食べられなくなるという事を忘れてしまいます。頂く動物たちと同じように、いつか終わりが来ます。この一食がもしかしたら最後かもしれない、と思いながら毎日の食事をとる人は多くありません。毎食がつい適当になったり、頂きますを言わなかったり、感謝を忘れてしまったりします。その一食は紛れもない沢山の命の塊です。毎日の食事に感謝しましょう。命を頂いているという事、その食事を作る人の命である時間を頂いているという事に感謝しましょう。「いただきます」「ごちそうさまでした。」という一言に、沢山の感謝を込めて伝えていきましょう。食育を通して、それらを知り、毎日の食事が感謝であふれ豊かなものになる事を願います。離乳食前から食育、栄養を学ぼう。(公開されません)URL上に表示された文字を入力してください。学びたい、資格を取りたい場合はどのようにしたらよいのでしょう。独学で学ぶ方法や、学校に通う方法など、様々あります。ここでは、食育について学ぶことのできるおすすめの通信講座を紹介します。”生きる上での基本であって、知育、徳育及び体育の基礎となるべきものであること、様々な経験を通じて「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、健全な食生活を実践することができる人間を育てることとされています。家庭で積極的な取り組みが推進されている食育ですが、その食育において最も大切なこと、食育の在り方とはどのようなものといえるのでしょうか。日本には春夏秋冬四季折々に旬とよばれるおいしい食材があふれています。旬は単においしいだけではなく、その食材の栄養価が最も高い時期でもあります。近頃はスーパーに行けば、季節関係なく様々な食材が一年を通して並べられていますね。mymoza食育としつけ家庭の食卓は、子供たちにとってとても大切な食育の場です。食育基本法には、保護者は家庭における食育に重要な役割を担うという一文が示されています。「重要な役割」とは一体何をすればよいのでしょうか。食育を通して感謝を知ろう。