最高級品質のオリーブオイルを入荷しました。スペイン語で「南十字星」という意味だそうです。アボカドオイルの姉妹品として、「オリーブオイル」の取り扱いを始めました。オリーブオイルには、アボカドオイルにはない独自の風味あるからです。なんて!フッと・・購入したくなる。個人的に好きなんですね。オリーブオイルの独自の香りが・・どうせ販売するならスーパーなどでは手に入らない最高級品質のオリーブオイルを!と思ってみたところ、これは!と思えるオリーブオイルとの出会いがありました。引き寄せかな!?オリーブオイルとしてはクセが強すぎずマイルドなので日本人には馴染みやすいと思います。使い続けることによって痩せ体質な体をつくるからなのです。2/19日に放映された、林修の【今でしょ講座】でも紹介されていました。アボカドはカラダを美しく、細見な体型にするのか・・まず腸を老けさせない&脂肪を蹴散らす3つの要素がポイントです!その1.バナナ5本分の良質な食物繊維アボカドには水溶性と不溶性の食物繊維がバランスよく含まれており腸内環境を整え得てくれ、感染症のリスクさえも抑えてくれます。その2.アボカドオイルには豊富な不飽和脂肪酸が含まれており、カラダに溜まった余分な脂肪を燃焼してくれます。その3.アボカドに含まれる豊富なビタミンB群が糖質・脂質を分解してくれます。「ロシオ・デル・ボスケ」ブランドのアボカドオイルはアボカドの王様と呼ばれるメキシコ産ハス種を使い、栄養を壊さないよう特殊な方法でオイルを抽出しています。「粗塩」には日本人が不足しがちなミネラルが沢山含まれています。「食卓塩」は酸化マグネシウムを添加して精製した「しお」。「塩分の摂りすぎは良くない」といわれるのは、この塩化ナトリウムによる弊害で、高血圧や心臓病のリスクを高めます。天然の粗塩については、カルシュウムやカリウム、マグネシウムなどミネラルも豊富です。味もとんがりがなくマイルドで深みのある味わいですね。「健康には塩分控えめ」というのは常識化していますが、そんなことはありません。気を付けるべきなのは「オイル」だと思います。「油の摂りすぎには注意!」というのも常識化していますが、そんなことはありません。太るのは「糖質」の摂りすぎに原因がある場合が多く、「脂質」ではないのです。逆に「オイル」を極端に控えると皮膚が乾燥してきて、健康にも影響を及ぼします。人間の脳の60%は脂質で出来ています。良質なオイルを毎日とることは重要なことですね。飽和脂肪酸の多く含まれるバターやラード、牛脂などは多く摂りすぎないようにした方がよいようですから注意が必要。美味しいんですけどね。摂り過ぎると悪玉コレステロールが増え、心疾患のリスクが高まるといわれています。