今年もバレンタインの季節が近づいてきました。本命チョコ、職場への義理チョコ、友チョコなど渡す人がいっぱいいると、1つひとつの値段は高くなくても、トータルでは結構な金額になることも。バレンタインデーといえば、かつては「女性がプレゼントを渡して片思いの男性に告白をする日」でしたよね。今日では、様相がちょっと違ってきているようですよ。「そうだ、ドーナツ食べよう」と思ったけれど、ドーナツショップまでは遠いし、外は寒くて出かけたくない...。そんな時に活躍するのが天ぷら粉。なんとかして節約したいけど、値上げの影響もありなかなか難しい...。そこで見直したいのが「ゆでうどん」です。1玉から気軽に買えるゆでうどん。寒くなってくると多く見かけるようになる甘酒とその原料の酒粕。酒粕を使って、甘酒を作る人も多いでしょう。今回は、酒粕を手軽に摂れるレシピをご紹介します。とろ~り、儚い美味しさの生キャラメル。口に入れるたびに幸せになります。ケーキやクッキー、プリンなど、いろいろなスイーツにも応用できます。コンビニから高級菓子店まで、いろんなお店で予約が始まっています。お店のケーキって高いんですよね。四角形のお菓子や四角く盛りつけたお料理、とってもかわいいですよね。型崩れしないように作るのはコストや手間がかかるし、そもそも面倒...。乾物は水で戻すのが当たり前、と思っている方も多いでしょう。朝食やおやつの定番ヨーグルトを、あえて乾物を戻すために使うのです。1年通しておいしい果物。秋から冬にかけても、旬のフルーツが目白押しです。みんな大好き、美味しいスイーツの中でも、ケーキは特別感がありますよね。誕生日や記念日、クリスマス等々イベントには欠かせませんが値段が張るし、作るのも面倒...。そのまま食べても美味しいですが、スイーツにしたらよりその美味しさが引き立ちますよね。