日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。(Sat)先週土曜日の夕ご飯は、チキンカツにしました。チキンカツは、モモ肉で作りました。チキンカツを揚げる前に、レンコンチップスを作りました。レンコンは酢水につけ、水分をとり、市販の唐揚げ粉をまぶして揚げました。サラダは、市販のポテトサラダ、サラスパ、生野菜。チキンカツにはソース(カゴメトマトケチャップ、カゴメトンカツソース、卵屋さんのマヨネーズ)をたっぷりかけて食べました。ご飯は、玄米ご飯にしました。手作りファームの玄米を洗い、塩を入れて炊飯器の玄米モードで炊きました。玄米モードで炊くのはお初。感が、もう少し欲しい気がしましたが、おいしくいただきました。以上、本日3回目の更新でした。最後まで見てくださってありがとうございました。クリックをお願いします。更新の励みになります。|プロフィールAuthor:Mie毎日のおうちご飯を中心に9時半、16時半の2回更新をしています。不定期で追加更新をすることもあります。その時は9時半の記事でお知らせします。今日のごはん)に参加中です。お手数ですが1日1回のクリックをお願いします。巳年生まれの「ミー坊」コメント欄のお知らせコメント欄は、2月25日(火)夕方更新前までお休みさせていただきます。