&サプライズをお届け。nacree店舗トップ2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。nacreeナクレ050-3468-6898お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。2/29リニューアル予定】パリの三ツ星【ASTRANCE】などで腕を磨いたシェフによる皿の上の芸術を堪能。『光と花の杜』をテーマにした新生“ナクレ”ここに現る。2015年12月移転オープンして始まる新しい“ナクレ”の歴史。誤解を恐れずにいえば、この店の場合フレンチはジャンルではなくベース。時に和の調理法も用いつつ、天衣無縫に皿の上に描かれます。皿の余白を生かすため盛付と配置にまでこだわる徹底ぶり。当店のこだわり食材や調理法、空間から接客まで。フレンチ皿の上の芸術を堪能その日一番状態のいい食材や調理法を用い、メニューを構成いたします。