本当に大変だろうなーと実感です白菜、昨年中には大きく成長してたので収穫したのですが、その他に少し遅れてから苗を追加した白菜がありました。この寒さではもう成長は無理~~と思い小さいししかも中がスカスカ?と思いつつも先週に収穫してみました。白菜を採って半分こ~この日は他に赤大根と夕飯に必要な長ネギも一本収穫。なんでもありだな春に白菜の芽も食べたいので、それ用のも畑に残してあります。これまた楽しみ♪そして赤大根は恒例?甘酢漬けに。