外はこんがり、中はジューシーな鉄板焼きに仕立てご提供いたします。春夏秋冬の旬を捉えた、山海の幸のマリアージュをご堪能ください。除く詳しくみる山海問わず、四季を捉えた厳選素材を焼き上げます。地上14階から見える絶景と、鉄板焼きをお楽しみください。『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。伝統と文化の街・高岡の中心地に位置する市内唯一の本格シティホテル。これからも、どうぞホテルα-1をご愛顧下さいませ。『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。