グッディ∞ホーム食品&ドリンクおすすめウスターソース人気ランキング比較!おいしいのは?2018/04/17今や日本の食卓に欠かせない調味料となっているソースですが、とんかつソースや中濃ソース、ウスターソースと、同じように見えてもブランドによって特徴や用途が違うと言われています。目次ウスターソースの選び方ウスターソース人気おすすめ商品TOP10ウスターソースの効果的な使い方まとめウスターソースの選び方ウスターソースと聞くと、「あ~あのシャバシャバしたソースね!」と想像できる方も多いかもしれませんね。ウスターソースについてウスターソースは、とんかつソースや中濃ソースなどと比較すると最も粘度が低く、野菜炒めや焼きそばなどの味付けに使用されることが多いソースです。ソースの粘度は、原料に使用される果実や野菜の繊維質の量で決まりますが、ウスターソースは比較的、繊維質が少なめに作られていると言われています。その分、使用されているスパイスの味わいがより強く感じられるソースなんですね。ブルドックソースやヱスビー食品など大手企業をはじめとする複数の企業がウスターソースを製造・販売していて、味わいはまさに千差万別。ウスターソースと一言で言っても、熟成期間を長めにとることでまろやかさに特化させたものや、特有のピリリとした辛さを際立たせたもの、中には醤油などの既存の調味料を加えることで和風の味付けに合うよう作られているものもあります。容量で選ぶのもオススメ古くは19世紀初頭、イギリスのウスターシャー地方で偶然出来上がったとされているウスターソース。瓶詰めで売られているものだけでなく、お弁当用の小分けパックなども販売されているので、色々な味を確かめてみたいという方はそういった商品で味比べをしてみると、自分好みのウスターソースを見つけられるかもしれません。自分好みの商品を!地方によって好まれる味付けが異なっているようで、関西圏で人気の串揚げで「二度付け禁止やで!」とされているのはウスターソースが多いと言われています。味そのものはとんかつソースと比べると少々ピリッとした辛みを持っていますが、串揚げがビールやお酒のお供によく食べられているのはこういった特徴を持っているからかもしれませんね。普段は中濃ソースや、とんかつソースなどをよく使っている方でも、ソースをウスターに変えるだけで普段のフライものも違った味わいで楽しめますし、意外なところではポテトサラダの隠し味なんかにも使うことが出来るようです。自分に合うウスターソースをすぐさま見つけることはなかなか難しいかもしれませんが、単にかける、炒めるだけでなく普段の料理の隠し味としても活用できるウスターソースは、料理の強い味方です。料理をする主婦の方や、独身でも自炊を心掛けている方にとっては、味の決め手になりやすく飽きの来ないソースは、適材適所で活用すると料理のクオリティが高まりやすいですよね。普段あまり使わないという方でも、スーパーなどで手軽に入手できるので、ぜひ日々の料理に活用してみてはいかがでしょうか。ウスターソース人気おすすめ商品TOP10ここからは、インターネットで購入することが出来るウスターソースについて、ランキング形式でご紹介していきます。実際に購入している方の口コミもご紹介していますので、お好みのウスターソースを見つける参考にしてみてくださいね。取扱店舗が少ないことで、Amazonでヘビーリピートしているユーザーもいるようです。後味の風味が他製品にない独特のもので、スパイシーさが特に際立っていることが人気の秘密なのかもしれません。辛みを求める方にはこのソースがお勧めと言えますね。色んなソースを使ってきましたが、この味が1番好みでした。炒飯や揚げ物、他のソースの隠し味にと何にでも使えて、とにかくスパイシーで美味しいので、これ以外常備しなくなったほどです。前より小さなボトルになっていましたが、逆に使い易いです。スパイスがきいていてお勧めのソースです。72910種類以上のスパイスをブレンドしたこの商品は、肉や魚との相性がとても良いと言われています。臭みを和らげる効果があり、さわやかな風味はそれ以外でもチャーハンなど炒め料理の味付けには個性を発揮するようですね。ウスターソースなのにとんかつソースのような甘味があるという評価もあり、ウスターソースの中でも万能選手と呼べる存在かもしれません。300ml×3本の口コミ評判ブルドッグのウスターを好んで使っていましたが、関西に住むようになっては、これが好きで使っています。ブルドッグよりも、少しアッサリしているので、何にでも合い、くどさを感じないで使えます。809ウスターソースの変わり種と言えばこれですね。ソースと醤油のいいとこどりで人気の「しょース」。ソースの風味を持ちながら、醤油の特徴を併せ持っているため、焼き餅や煮卵などにも活用できる幅の広さがリピーターを呼び込んでいるようです。地方ではなかなか手に入らないため、Amazonで定期購入している方もいるとか。甘めのソースの味に醤油の香りがプラスされた変り種ですが焼き飯に串カツにとなんでも合うのでとても気に入っています、焼きうどんがおすすめです。237皿うどんで有名な長崎で、地場の中華料理店と長年試行錯誤して完成したウスターソースです。皿うどん用として製造されたということで、焼きそばなどの麺ものとの相性が良いようですね。これじゃないと嫌だ、なんていうお子様もいるほどの人気商品のようです。意外なところでは、中華の隠し味としての使い道もあるようです。320gの口コミ評判ソースとしてだけではなく、いろんな料理に使用できるところがこのソースの魅力!特に中華料理系の調味料としても何でも合う、焼き飯・酢豚・オムライスの下ごしらえとかも。通常のウスターソースよりもやや酸味は強めですが、そこにやみつきとなってしまいました。以降、ウスターソースは金蝶以外では満たされません。皿うどんはもちろんのこと、揚げものにも酸味が絶妙にマッチします。900醸熟ウスターソースが小分けの袋に入ったパッケージの商品です。使いに嬉しいミニパックは、お弁当に使うもよし、普段使いのストックにもよし。これからウスターソースデビューする方にもおすすめの容量と言えますね。賞味期限も1年間と長めになっていますので、急いで使い切らないといけない!なんてこともなさそうです。弁当に入れるので探したら数と値段でこれが一番良かった。気になっていた賞味期限は一年後だったので安心しました。730amazonで詳細を見る楽天で詳細を見る関東圏ではブルドックソースとキッコーマンの商品が多く出回っているようで、Amazonで注文してでも購入したいというユーザーの方が多いようです。ソースの酸味を求めて、購入している方が多く、製造も有名なカゴメが行っていることで安心感を得ているユーザーが多数いるようですね。原料となる素材にもこだわりが光るウスターソースです。昔からよくつかってきたソースです。近年は、ケチャップ+ウスター+焼きそばソースなどを組み合わせて独自の味にしてからトンカツにかけて食うなど。他のソースと混ぜても違和感はありません。焼きそばを作る時などでも合わせて使ってます。648amazonで詳細を見る楽天で詳細を見る木樽で90日間以上熟成させることにより、まろやかでコクのある仕上がりのウスターソースです。フライはもちろん、天ぷらにかけて良し、ポテトサラダなどの隠し味にも存在感を発揮します。尖った辛みがない口当たりの良さが人気の秘密のようですね。野菜や果実をふんだんに使用することで生まれた、優しい味わいの商品です。360ml×2本の口コミ評判お味と言えば、ありそうで無い正統派のウスター。酸味も抑えめで濃厚でクセが無い。気をてらったスパイシーな感じも無い。主張しないが味の決めてになる、そんなソース。我が家は色々試した末に三ツ矢ソースに落ち着きました。カスタマーレビューウースターはビーフカレーなどの隠し調味料や焼きそばには欠かせません。202amazonで詳細を見る楽天で詳細を見る国内メーカーでも最も有名と言える、ブルドッグソースが製造・販売するウスターソースです。野菜のうまみ、果実のうまみをバランスよく配合した、スパイシーな味わいのソースで、さらりとした液状の辛口タイプのソースです。フライにかければ、さっぱりと味わうことが出来ますね。リーズナブルな価格も魅力のひとつです。他社製品がマイルドだったので、この商品はかなりスパイシーというか辛めの味なんだなとわかりました。723amazonで詳細を見る楽天で詳細を見るウスターソースの原点ともいえる、イギリスウスターシャー地方の薬剤師リー氏、ぺリン氏によって作られたソースです。その製法は企業秘密となっていますが、タマリンドやアンチョビなどを使用しています。国内製造のものと比べると珍しいレシピですよね。これを常備するようになれば、ウスターソース上級者と言えるかもしれません。290mlの口コミ評判ドレッシングやソース、カレー、チャーハンと幅広く使えます。ウスターソースと似ていますが、ウスターソースを他の料理に入れようと思うとかなり気を使います。これは安心して使えます。