・ごま油、塩、こしょう作り方1.キャベツは芯(しん)を落として太めのせん切りに、ザーサイは太めのせん切りにする。はるさめは2~3分熱湯につけてもどして水けをきり、食べやすい長さに切る。2.フライパンにごま油大さじ1を熱し、しょうがを炒め、香りが立ったらキャベツ、ザーサイ、はるさめを入れて炒める。キャベツがしんなりしたら、塩、こしょう各少々で調味する。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。閉じるマイページに登録しました既にマイページに登録されています。