2019-06-29SHAREツイートシェアはてブLINEPocket鶏肉の甘みが、トマトの酸味をまろやかに!さらに、トマトとチーズは相性抜群。鶏もも肉のトマト煮込みのレシピを紹介します。昔、打ち上げかなにかの立食で食べたことがあって、とっても美味しかったので、おうちでも作れたらなと思っていました。ロールキャベツのスープのあまりがあったので、それをリメイクしています。鶏もも肉にイタリアンパセリ・塩胡椒を振っておく。2.焼くフライパンにオリーブオイルを熱し、鶏もも肉を皮目から焼いていく。3.煮込む表面が全体的に白くなったら、ロールキャベツのあまりとスライスチーズを加え、蓋をして火を通し完成。コツ・ポイント鶏もも肉は切らずに作って、ナイフとフォークで食べるのもジューシーでおすすめです!今回は、1枚が2人分くらいある鶏もも肉だったので、切ってから調理しました。マスコットフーズのイタリアンパセリはなくても大丈夫です。塩胡椒をしっかりと振れば、美味しく仕上がります。便利な調味料なので、ぜひチェックしてみてください。(ちなみに、見た目から入りたがる彼が、一人暮らし当初に買ったそうです。【レシピ】皮付きで栄養満点!ごぼうマヨサラダの作り方レシピブログランキングに参加中です。