【レシピ】セロリと鶏肉のほったらかし煮。23:22:18カテゴリ:お肉料理お肉料理(recipeあり)【レシピ】セロリと鶏肉のほったらかし煮。夫婦喧嘩(T_T)こんばんは。思わぬ長期休暇・・・ごめんなさい。↑タイトルに夫婦喧嘩ってありますがそれが理由でお休みしてたワケでは無いです・・・。日記を書くためにパソコンに向かう時間がとれずにいました。重なって諦めるもの・・・→日記。いうような日々でした。鶏肉とにんにくとセロリぜーーんぶ炊飯器に入れただけ。クタクタセロリがおいしいほろほろ鶏肉と鶏から出たスープも好きな味です。お鍋の前に居なくていいのも助かります♪この日の献立はセロリと鶏肉のほったらかし煮。セロリと鶏肉からおいしいお出汁が出るのですごーーくシンプルな味付けだけどスープがおいしい。朝、お仕事に行く前にぜーーーーんぶ炊飯器に入れて出来上がり!***セロリと鶏肉のほったらかし煮。鶏むね肉・・・1枚セロリ・・・1本にんにく・・・1かけ塩・・・小さじ1/4水・・・2カップ粗挽き黒こしょう・・・適量1)セロリは5cm長さのざく切りにする。にんにくは繊維に逆らった薄切りにする。2)炊飯器に1と他の材料を全て入れて炊飯スイッチを押す。そのまま3~4時間保温する。器に盛り粗挽き黒こしょうをふる。1週間ってあっという間!!!皆さま爽やかに梅雨の日々を楽しめていますように。押してくださった方!ありがとうございます!!!家族日記はこの下です。余裕のない日々でした。アクシデントが起きようと予想外のことが起きようとどんなに時間が無くなろうとも楽しんで乗り越えたい。アクシデントはいつも楽しいばかりではないけどそれでも楽しいふりをして乗り越えたい。翌日にどうしても繰り越しちゃう小さな家事が積み重なってやりたいのに出来ない自分が嫌になる。昔は出来たのに!なんて徹夜ありきで動いてた数年前の自分と比べて、疲れちゃう自分が嫌になる。今は拭いてる時間ない。今は丁寧に畳んでいる時間がない。宅急便の再配達の連絡すらその日のうちに出来ずに終わったりする。ユウや黒幕が何も言わずに手伝ってくれる。させちゃう自分にまた嫌悪する。そんな日々の中ある日の23時頃。黒幕がご飯を食べてニュースをみてた。黒幕が私にお願いした言葉に沢山のトゲをつけて返してしまった。思い返せる夫婦喧嘩は12年目の一度だけ。