オリジナル製作ぬか漬け壺フードディレクターの寺本えり子さんとのコラボレーションから誕生したぬか漬け壺です。冷蔵庫に入れてもお使いいただけます。丸みあるフォルムと、他にはない深みのあるカラーが個性的なアイテムです。経てフードコーディネーターの道へ。VEGECO』ディレクターをはじめ、天王洲のスーホルム(アクタス)での毎月開催の「季節の手仕事」シリーズもプロデュース。ワークショップ、発酵食の普及やカフェのアドバイザー、商品開発や食育にも精力的に取り組み中。0748-82-2089プライバシーポリシーサイトマップHOMEこのサイトに掲載のイラスト・写真・文章の無断転載を禁じます。すべての著作権は明山陶業株式会社に帰属します。