今日はイギリスから奥様のご実家に里帰りされているIanさんがお越し下さいました。一昨日はカナダ在住のYさんが神戸のご家族にプレゼントされるということで寿司ケーキをオーダーしてくれました。実は私のカナダ滞在時代からの友人なので、もう20年近い友人です。本当にありがたい仕事だと思います!すしケーキの通販は、はじめて以来ほぼ一年が過ぎました。普段お越し頂けることのない、関東や九州など遠くにお住まいの方々にも大阪で作った私たちの作品を味わって頂ける、ということがあります。(もちろん、大阪近郊の方々にも!)私の思いとしては、「商品」を作らせて頂くというより、お客様のスタッフの一部となり、「作品作り」のお手伝いをさせて頂いているという感覚です。ご用命の際は是非、ご用向き(お誕生日、ご両親・ゲスト様へのプレゼント)などをお伝えくださいね。友人Yさんオーダーの寿司ケーキこちらはお客様から、ロックバンド様へのプレゼントに。