麺好い(めんこい)ブログ麺好い(めんこい)ブログラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。龍聖軒@鶴川2019年11月2日、鶴川の新店「龍聖軒」へ。2019年10月24日オープン。パパイン、81番、40番を展開する(株)パインナンバーの4号店。本日はこちらからwパパパパパインは、2011年6月26日西荻窪にオープン。店主さんは渡なべ出身。2016年1月30日、2号店の81番オープン。店名はNo81(ノーパイン)で、パイナップル未使用店。2017年12月28日、1号店が町田へ移転。オ2019年4月25日、40番オープン、店名はNo40(ノー塩)で、醤油ラーメン専門店。今度の新店は町田でもなく番号シリーズでもない新展開。店名の由来は公式ツイートによると、バイトで頑張ってくれた子への弔い、彼の名前を残し居場所を作ってあげたいという想いからとのこと。店の場所は鶴間駅北口徒歩約10分。鶴川いちょう通り(鶴川街道)沿い。尾道ラーメン正ちゃん跡地。Googleマップの徒歩ルートに従ったら、登山かよ!ってくらいアップダウンが猛烈に激しいルートに。迂回ルートでも1分しか違わないみたいなので、平坦な道がオススメ。〜!敷地内には駐車スペースが7台分。駐車場へのアプローチの勾配がかなり急な登りで、車高の低い車は底をガリガリこすりそう。入店するとまず券売機で食券購入です。麺量は並200g、大300g、小100g。お冷は券売機横の給水機からセルフで。その給水機にはパイウォーターのシール。店内は、厨房を囲むL字型カウンター8席(4席・4席)。丸椅子2つは待ち席のベンチシート横に置かれていて、混雑時は10席になりそう。