日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。(Tue)先週火曜日の夕ご飯は、前日の鍋の汁を使って炊き込みご飯を作りました。前日、お鍋をしたものの〆までは行けず。顆粒を合わせて煮て、洗い米と合わせ、土鍋で炊きました。待望の炊き込みご飯は、うまうまでした。●鶏モモ焼き鶏モモ肉をカットし、塩胡椒をして皮目から焼き、ひっくり返し、酒蒸しした後、醤油、みりんを入れて煮絡めました。付け合わせのナスは、カレーで煮ました。その他は、里芋煮、ジャガイモ煮。さんの豆腐を昆布といっしょに茹で、お皿へ。ポン酢とネギといっしょに食べました。みんなお気に入りの豆腐。阪神百貨店で購入しました。とうさんの分は、冷や奴もプラス。仁助豆腐の♡バージョン。「おっ、♡〜」と喜んでもらえました。食後は、みんなお待ちかねの手作りチョコタイム。チョコを湯煎して溶かし、オレンジジュース、バター、お酒を順に混ぜ合わせ、冷やして、カットしました。毎年リクエストされるこのチョコ。昨年は、お酒を入れすぎて大変だったので、今年は、少しセーブしました。「た、食べる手が止まらないよ〜」と好評でした。以上、本日3回目の更新でした。最後まで読んでくださって、ありがとうございました。クリックをお願いします。更新の励みになります。さまなっちゃん、おはようございます。́艸`)お〜、盛りだくさんに見えました?えへへ。こんなにかわいいのがあるんですねぇ♪バレンタインデーになると♡の商品が登場するので百貨店を散策しました。ハートの蒲鉾と豆腐のどちらにするか悩んだのですが、豆腐はお初だったので、こちらにしました。|プロフィールAuthor:Mie毎日のおうちご飯を中心に9時半、16時半の2回更新をしています。不定期で追加更新をすることもあります。その時は9時半の記事でお知らせします。今日のごはん)に参加中です。お手数ですが1日1回のクリックをお願いします。巳年生まれの「ミー坊」コメント欄のお知らせコメント欄は、2月25日(火)夕方更新前までお休みさせていただきます。