み換え材料はいっさい使用していません。(完成後のヨーグルト100g当たり)エネルギー84kcalたんぱく質4.6g脂質4.5g炭水化物6.3gナトリウム42mgカルシウム151mgこの商品に対するお客様の声この商品に対するご感想をぜひお寄せください。道端カレンさんのブログで紹介されているのを見て、注文しました。手作りなのでうまく出来るのか心配でしたが、とっても簡単でした!牛乳を使うのかと思っていたので、水でいいの?と不安でしたが、こんなに濃厚なものが出来るんですね!びっくりしました。試しに注文しましたが、絶対また食べたいと思います。おすすめレベル:★★★★★すっかりはまってしまっています。本当にクリームチーズみたい。無糖が色々使えて便利ですね。甘くしたい時はメープルシロップやはちみつは勿論、ジュースで割ったりしています。あと、野菜にかけて、クレイジーソルトふるだけで美味しいソースになります。濃厚で美味しい~ジャムやフルーツやコーンフレークと合わせて朝食にしたり、はまっているパンケーキに入れて、ふわふわにして食べてもおいしいです。粉と水で、シェイク!湯煎!以上!って感じ♪あまりに簡単でおどろき。容器は大きいけど、熱湯で発酵させてるからこの位のサイズは保温に必要かも。電気式のと違ってコンセントないから、水回りのおいてても安心感あり。湯煎方式でもけっこう固まるだなと。プレーンにハチミツかけて、ちゃんと混ぜずにマーブル状で食べるのがマイブーム。自分で作るヨーグルトは初めてでしたが、市販品とは比べ物にならないくらい美味しいです。今回は甘くないタイプにしましたが、よくあるプレーンのヨーグルトは砂糖をいれないとあまり好きではないのですが、これはこのままで十分いけます。食べ終わりましたらまたお願いすると思います。