こんばんは!皆様、いかがお過ごしでしょうか。梅の花が少しずつ咲き始めました。たくさんのつぼみを付けました。梅の花はとても綺麗で青空とピンクの花🌸まだまだ寒い冬が続いていますが、少し五感を働かせてみると、どこからともなく春の気配。一足早くつぼみを開いた花たちが、「春はもうすぐそこ」と教えてくれているよう。忘れて、蝶々のようにあちらこちら花めぐり菜の花もまだまだキレイに咲いています。てんとう虫ですが、海外では幸せを呼ぶ虫と言われているそうです私もたくさん見つけたので、きっとこれからいいことがたくさんあるはずみなさんも是非見つけてみてください春といえば、美味しい食材がたくさんありますよね?春の定番の野菜は菜の花です。「菜の花の辛し和え」おいしいですよね食べておいしい、咲けば見るのも楽しい、よい植物です。気持ちもわーっとなりますよね。春めいてきたな~と思う今日この頃。みなさんはどんな時に、春の訪れを感じているのでしょうか。当院の食事では旬の食材を取り入れて、バランスと季節感・味の変化など気を付けてお出ししております。春の食材は独特の苦味やえぐみがありますよね。冬の間縮まったカラダに刺激を与え、毒素を出すといわれています。Reserved.スパムを報告お問い合わせ利用規約ヘルプ。