旬の恵みは収穫時期に合わせてシェフ厳選。メニューは2ヶ月ごと入れ換わります。その時期に収穫された新鮮な但馬野菜や但馬産鮎、但馬牛フィレ肉をフレンチをご用意。地元のブランド米を使ったデザートもぜひ味わっていただければと思います。今が旬の活けアワビも事前ご予約いただければご賞味いただけます。オーベルジュならではの季節の食材を使ったフレンチをぜひ味わってください。:0120-210-289VMG総合窓口(11:00〜20:00)弊社が運営しております宿泊施設の、総合窓口にて承ります。お電話の際は「オーベルジュ豊岡1925」のお問い合わせとお伝え下さい。