オリジナルレシピ集プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。※Aの粉類はあわせてふるっておく。※バターは湯せんで溶かし、温かい状態にしておく。ボウルに卵を割りいれ、フラットビーターで2速で軽くほぐし、グラニュー糖、はちみつ、牛乳、バニラエクストラを順に加え、2~4速で均等になるまで混ぜる。あわせてふるったAの粉類を加えて、2速で混ぜあわせ、温かい溶かしバターを加え、2~4速で均等になるまで混ぜる。別容器に移しラップをして、冷蔵庫で一晩休ませる。型に生地を絞りいれ、210°Cで7分、180°Cに下げて3分焼く。焼きあがった後、型からはずして模様がついている面を上にして、ケーキクーラーにのせて冷ます。※レシピの分量は、食感・美味しさを考慮して配合を決めています。余った生地は型に流して冷凍庫で保管すれば、約2週間保存できます。道具メモ【在庫限り終了】スタンドオートミキサー(ホワイト)菓子作りの有能なアシスタント、スタンドオートミキサー。一台あると、お菓子作りがグーンとパワーアップします。混ぜる、空気を含ませる、練る。スタンド式だから自分の手と別の作業が同時進行できるので、材料を混ぜるタイミングがずれることなく、お菓子の出来映えが、今までとは見ちがえるようです。電源OFF&速度調整はレバーで簡単に調節できます。商品詳細ページ道具メモ【在庫限り終了】スタンドオートミキサー(ヴィヴィアンレッド)菓子作りの有能なアシスタント、スタンドオートミキサー。一台あると、お菓子作りがグーンとパワーアップします。混ぜる、空気を含ませる、練る。スタンド式だから自分の手と別の作業が同時進行できるので、材料を混ぜるタイミングがずれることなく、お菓子の出来映えが、今までとは見ちがえるようです。電源OFF&速度調整はレバーで簡単に調節できます。