さばいばりずむスマートフォン用の表示で見るさばいばりずむ氷河期世代です。資本主義社会をサバイブする為、登山、渓流釣り、野営、米国株インデックスやってます。多肉植物と静かに暮らすのが夢です。カリービーフ!ごろっと大きな一枚肉が入ってます!内容量は180グラム、エネルギーは271kcalとなってます。土鍋でお米を炊きます!試食するにあたってはご飯がないとキツいので、久しぶりに土鍋でお米を炊きます!しっかり水に浸します。失敗しない土鍋でのご飯炊きは吸水時間がポイントです!しっかり吸水させたら炊くときのお水はお米と同量でOKです!強火で一気に沸騰させます!炊く量にもよりますが、米一合であれば2分くらいで蒸気が上がってきます!今回は2/3合で炊いてます。́;)蒸気もおさまり、いい匂いがしてきたら火を止め蒸らしに入ります。火を入れてからここまでおよそ8分~9分!蒸らし時間は15分!手拭いは土鍋を冷さないように被せてます。蒸らしてる間に本日の主役!牛肉三昧を湯煎します。その前に重量計測、パッケージふくめて193グラム。厚さ1センチ、5×7センチくらいの長方形です。早く山でお肉食べたい。(13)月別アーカイブはてなブログをはじめよう!mtk2さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。