ウェブ全体フォロー|ログイン|ブログ開設・作成(無料)このブログの更新通知を受け取る場合はここをクリック月刊滋賀地酒shigaziza.exblog.jpブログトップ大阪国税局よりのお知らせ:近畿2府4県「酒蔵マップ」・「酒蔵見学マップ」(平成28年6月現在版)近畿2府4県「酒蔵マップ」・「酒蔵見学マップ」(平成28年6月現在版)が発表されました。協力し、訪日外国人(インバウンド)向けに近畿2府4県の「酒蔵マップ」・「酒蔵見学マップ」を日本語・英語併記で作成いたしました。「酒蔵マップ」は平成28年6月現在、掲載を希望された清酒製造業者を府県別に掲載しております。「酒蔵見学マップ」は「酒蔵マップ」に掲載している業者のうち、蔵見学可能な業者のみを府県別に掲載しております。11:10大阪国税局よりのお知らせ:清酒の甘辛・濃淡グラフ(平成28年度版)大阪国税局管内(近畿2府4県)の清酒製造者の協力のもと、各商品の甘辛・濃淡を表した「清酒の甘辛・濃淡グラフ(平成28年度版)」を作成いたしました(100者305点を掲載)。各商品に対する蔵元からのPR及びお薦めの飲用温度も掲載しております。多彩な商品の中から、好みの商品を探し出す際の参考として、ご活用ください。「清酒の甘辛・濃淡グラフ(作成用)」Excelファイル「清酒の甘辛・濃淡グラフ(作成用)」Excelファイルを使用して、305点の商品の中から任意のものを表示した「清酒の甘辛・濃淡グラフ」を作成することができます。作成方法については、「『清酒の甘辛・濃淡グラフ(作成用)』作成要領」をご覧ください。(大津市堅田)さんです。堅田の浮御堂のすぐそばにある酒蔵で、中井家の三兄弟が醸す地酒。同時掲載『あひるの酒MEMO』。軽快な香りにして、味わいがしっかりした味わいは「ビワマス」や「鰻の蒲焼」に抜群の相性。第17回は『寿々兜(すずかぶと)』蔵元、望月酒造(甲賀町)さんです。勤続50年の「杜氏」が突然引退。能登の元杜氏と連絡をとりながら親子で造る家業のお酒。今春3造りを終え、来季はいよいよ吟醸に挑戦。これからの成長が楽しみなお蔵です。同時掲載『あひるの酒MEMO』。3年の味わいの濃いお酒です。(木之本町)さんです。全国5番目に古い酒蔵に嫁いだ、酒蔵女将の「細うで繁盛記」をぜひご一読ください。女将のブログはこちらhttp://blog.zige.jp/yuko1933/同時掲載『あひるの酒MEMO』。家鴨あひるさんのイチ押しは。女将の同級生が栽培した酒米で仕込んだ「癒し系」のお酒です。>>>滋賀県酒造組合の最新情報をお届けします。メッセージを入力してください。