先日25日は南加の美術館に無料で入館できる年に1度のミュージアムデー。お得な特別メニューで外食ができるレストランウイークまで開催中(31日まで)。こんな日に家でくすぶっている手はないと、友人と連れ立って現代美術館MOCAに行ってみることにした。小東京日本村を起点に、歩いて2番街を西へ。朝食は一切れのトーストにチーズと野菜の添え物を長年食べていたが、断念することに...。一昨年複数の人から定期検診を薦められ、4年ぶりに色々と検査をした。ほとんどの検査が終わり、これといって大きな変化はなかったみたいだとホッとしていたら「糖尿です!」との宣告。0ねり梅さきごろ、いつもの人から3種類の梅の実を頂いた。「今年は気候のせいで数は多いが小振り」ということだった。確かに前回に比べ3分の2程のサイズ。完熟前だったが2、3日で熟れるのでそれから漬け込むことにした。熟れた梅の塩漬に馴れると青梅漬は少々物足りない。0新宿のホテル今年2度目の日本。東京は新宿で宿泊したホテルのサービスがいいので紹介する。過去数年は銀座4丁目の三井や西鉄系のホテルを利用した。今回は新宿に泊まる必要がありネット検索でKホテルを選んだ。Kは新宿駅西口から徒歩3分がうたい文句だが本当に3分で着く。周囲はレストランがびっしり。0日本のBBQ次第に気温が上がり、夏らしくなった5月最後の日曜日に、多摩川の河原でバーベキュー(BBQ)をした。BBQというとロサンゼルスを懐かしく思い出す。気温が高くても湿度の低いLAの気候は快適、夏といえばBBQが定番だった。自宅の裏庭で、友人宅に招かれて、各地の公園や県人会の集まりで、たくさんの人たちが思い思いの一品やドリンクを持ち寄れば手軽に楽しめた。0選ぶことのむずかしさ人は日々の生活の中で、さまざまな選択をしながら生きている。選び、あるいは一人でいることを選択したりする。0晩餐会のおもてなし先日、レーガン大統領記念図書館に出かけた。常設展示の一角でホワイトハウスでの公式晩餐会のメニューが掲示されていたので、鈴木善幸総理と中曽根総理のお二人がそれぞれ国賓として訪米した際の晩餐会メニューを検索してみた。0拒食症...だって?先日、娘がカゼをひいたとかで大学の病院へ行った。骨が細い体格なのだが、ドクターの目には拒食症とうつったらしい。結果、栄養士にまわされた。身長から割り出した体重が平均値より少ないのが理由だとか。米国人学生の食生活を垣間見ると、驚くことが多々ある。「昨日は珍しく料理したよ」と得意げに話すので何を作ったか聞いてみると、チーズの粉末を混ぜれば完成する「マカロニ・アンド・チーズ」だったり、温めるだけの冷凍食品だったり。