【秋のデザートレシピ】おどろきの手軽さ!フードプロセッサーで栗の甘露煮を細かく砕き、インスタントコーヒーでちょっと風味をプラス。栗のティラミス風のレシピをご紹介します。瓶このレシピを共有する作り方1.フードプロセッサーに栗を入れて細かく砕く。途中、甘露煮のシロップも加えてペースト状にする。マスカルポーネも混ぜ、生クリームを少しずつ加えては混ぜる。2.水にインスタントコーヒーを入れて溶かし、砂糖も混ぜて溶かす。ここに、コーヒーリキュールを加え、コーヒーシロップを作る。3.ビスキュイに(2)のコーヒーシロップをスプーンでかけてしみ込ませ、グラスに入れる。4.(1)の栗のクリームを星口金のついた絞り袋に入れ、ビスキュイの上に絞る。冷やしココアを軽くふりかけて仕上げる。※フードプロセッサーを使わない場合は、栗を裏ごしして、マスカルポーネ、生クリームを混ぜ込んで作る。大さじ2コーヒーリキュール大さじ2コツ・ポイント・レシピ関連情報<関連情報>この他にもマロンを使ったレシピがございます。