マスターのブログ名の通り、有限会社プロンプトのマスターのブログです。運営している「駆けつけネット」や「万年山市場」のサイトの下書き、私の日頃の活動などを投稿しています。残り少なくなった人生を思い切り生きようと、軽のキャンピンカーを作り、30年余り休んでいたアマチュア無線を再開しました。これらの記事も頑張って投稿します。Monday銀杏の料理0銀杏の果肉を取り去った後、銀杏の実を料理することにしました。私が一番いいと思われる方法でやってみました。一日に食べてよい数は10個までだそうですので、10個を調理?することにします。2.半紙の上の銀杏を薬を包む要領で包みました。3.電子レンジの中に入れて、電源オンします。(500wで1分程度です。4.20秒ぐらいすると、パンパンと銀杏の皮がはじける音がし、窓から観察すると、弾けるたびに、紙袋がポコポコッとふくらむのがみられます。弾ける音を数えて、包んでいる銀杏の数だけ弾けるのを確認したら、扉を開けて取り出します。半紙の底が少し破けていました。半紙だとちょっと強度が足りないようです。封筒だと全く問題はないでしょう。写真撮影をしないのであれば新聞紙や、広告紙を適当に切ったもので包むといいでしょうね。5.取り出した銀杏の皮をはぎます。割れ目に爪を入れると簡単に皮をはがすことができます。塩をパラパラと振りかけて・・・。お酒やブランデー、ウイスキーのつまみによく合います。