一度スタンプしてください。飾り巻き寿司1級の資格をとったので、その中の桃の花をご紹介します。全行程写真付きなので、とても分かりやすいです。ひな祭りにいかがですか?難しそうで簡単ですよ。まめもにお作り方1すし飯を2等分にします。その内の1玉におぼろを混ぜて、ピンク色の酢飯にします。2海苔(半切り)を3等分に切ります。3ピンクのシャリ1つを海苔で、棒状に巻きます。4※しっとりしたら、巻きすに乗せて、コロコロと転がして、形を整えます。※これをやるとやらないでは、仕上がりの形が違います。丸く綺麗になるので、必ずやって下さいね。5これを5本作ります。6左手に巻きすを乗せて、ピンク5本とチーズかまぼこ1本を真ん中に入れて、花の形に整えます。7巻きすを回しながら、花びらのくぼみに野沢菜を1本づつ乗せます。※野沢菜は置くだけで、押し付けない事。8半切り幅1cmに切った海苔2本(分量外)を写真のように置いて、花をくるくると回します。9このように、花の形が崩れないように、海苔で巻いてはがれないようにします。10残りのすし飯1玉から、ピンポン玉の大きさのすし飯を調整用にとっておきます。海苔1と1/3枚をつなぎ縦長に置きます。11すし飯を向こう4cm残して、すし飯を乗せます。12白ごまを乗せます。13※巻き終わりを下にして、花びらをすし飯の真ん中に置きます。14左右から巻き上げます。15巻き終わりのすし飯がつながらない時は、調整用のすし飯を間に埋めます。16綺麗に巻けたら、巻きすで形を整えて、外に出ている寿司飯を手で押さえて、綺麗に整えます。17※1回1回、ぬれ布巾で包丁を拭いて、4等分に切ります。́∀`)/19具材などは、他の材料でアレンジして、自分流の桃の花に仕上げて下さいね。20こちらは、バラの花です。良かったら、参考にして下さいね。ひな祭り&お正月に♪バラの花の飾り巻き寿司レシピID:107002777221こちらは、かえるです。良かったら、参考にして下さいね。初心者でも簡単!カエルの飾り巻き寿司レシピID:107002765222こちらは、四海巻きです。良かったら、参考にして下さいね。ひな祭り&お正月に♪四海巻きレシピID:1070027792きっかけ飾り巻き寿司3級の資格をとったので、皆さんに可愛い桃の花の飾り巻きを紹介したくて。おいしくなるコツ※印をよく読んでね。0スタンプしたユーザーは、まだいません。^とっても綺麗にできて感謝!リピートします♡hans0801いいねおはようございます。朝から美しい写真で、ウットリです。素敵なつくれぽ、ありがとうございます。お返事を見る2017.03.03細かく説明が書いてあって、解りやすかったです。わが家はハムを細かく刻んで薄いですがピンクを出してみました。ありがとうございました☺︎keichos1230いいね3こんにちは。こんなに沢山の飾り巻き寿司、すごく美味しそうですね。ハムのアイデアいいですね。^)お返事を見る2016.03.02お雛様たちと共に、お花も合わせて作りました!とても華やかになり、子どもも喜んでくれました。naokoji0912いいね10これは、お子様は喜びますね。(^_^)素敵なレポ、ありがとう♥素晴らしい出来栄えです☆お返事を見る2015.03.04巻きが甘かったのか中心を玉子にしたから柔らかかったのか切るときに歪んでしまいましたが娘も喜んでました♪ご飯のグラム数が書いてあってとても分かりやすかったです!ビッカいいね2承認が遅くなりごめんなさい。