今日は「節分」でしたね。「節分」とは春夏秋冬の「季節を分かつ日の前日」。元々は一年に四回あるのが「節分」ですが・・・いつの間にか一番目出度い「立春」前だけが『節分』となったようで。江戸時代後期に大阪は船場の商家の風習だった「恵方巻き」。「福を巻き込む」ようにのり巻きの寿司を食したそうですね。我が家もこの日は「節分上巻き」と「中巻鉄火」を調達しました。『節分』の鰯は「焼きいわし」だろ?鉄火は普通に切って頂きました。こちらは金曜日だったかな?の残り物。豚ロース肉のソテーですな。全てわたしが処分させて頂きました。節分には全く関係無し♪(笑)ちょっと足りないかも?な感じだったので汁物も頂きました。にゅうめん入りのお吸い物ですな。「節分」の豆撒きは『魔滅』が由来。撒くのは一家の主か年男。知ってました?恵方巻きの発祥が大阪船場の商家。知ってました?春夏秋冬の『立』があるのでその前日が「節分」。年に四回あったのは、知ってました?暦で一番大切なのが「立春」なのでしょうね。その前日の「節分」が今の『節分』となったようです。伝統文化も時代と共に変化することがありましょう。「節分」もその過程にあるのでしょうね。わたしが生き永らえてる間にも変化・進化するのでしょうか。それはそれで楽しみですなぁ。「文化・芸術」カテゴリの記事2019年元旦の昼飯(2019.01.01)7月20日(金)の晩酌~夕飯(2018.08.22)2月3日(土)の夕飯(2018.02.04)7月25日(火)の夕飯(2017.08.01)『匠』堺まちかどミュージアム(2016.07.15)「家ごはん」カテゴリの記事1月7日(月)の夕飯(2019.01.09)1月6日(日)の夕飯(2019.01.08)1月6日(日)のブランチ(2019.01.07)1月5日(土)の夕飯(2019.01.06)1月4日(金)の夕飯(2019.01.06)「寿司」カテゴリの記事5月10日(木)の夕飯(2018.05.11)GW一人旅3日目>鎌倉~逗子~葉山~横浜関内の昼飯(2018.05.04)4月16日(月)のお弁当(2018.04.17)3月30日(金)の晩飯(2018.03.31)3月3日(土)の昼飯(2018.03.08)コメントコメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。