足りないので、トーストを追加することに。「かっぱえびせん」に白羽の矢が立ちました。かっぱえびせんたち・マヨをのせてオーブンで焼きましたさくっとしたえびせんの食感。青のりとのハーモニー。正統派「干しうどん」で食べる本場の味を何んかなし食べて見り。)はりきって豚バラを解凍したら、作り方には、ひき肉を炒めますと書いてあり、慌てて、フードプロセッサーにかけ、ひき肉に。ひき肉を炒め、色がかわり始めたら、揚げ玉・野菜(もやし)・塩胡椒を入れて炒めました。茹でた麺を入れ、ネギ・ソースを入れて炒めました。お皿に盛りつけて、鰹節をかけ、青のりをふりました。干しうどんのしっかりとした歯ごたえ。ウスターソースに酸味を足したようなソース。鰹節がぴったり合うような「和」っぽい感じでした。いつも豚バラで、焼きうどんを作るのですか、具全体に絡みつく、ひき肉もいいな~と思いました。