模型・イラスト等製作プログラミング・ゲーム制作プロフィールコンタクト魚介のココナッツカレーこんにちは、Pocachinです。ココナッツミルクたっぷりの「魚介のココナッツカレー」のレシピです。スパイスをほとんど使わず、具材をココナッツミルクで煮込むだけのとてもシンプルなカレーです。※ざく切りレモンジュース【手順】フライパンにサラダ油を熱して、ホールスパイスを加えるマスタードが弾け終えたら、タマネギを炒めるパウダースパイス・塩を加えてなじませるシシトウ・トマト・エビなど・ココナッツミルクを加えて、適宜水を足しながら煮込むコリアンダーリーフを加える塩・レモンジュースで調整して完成エビやカキなど旨みの強い具材を使わないと、本当にしょーもない仕上がりになってしまいます。他には、シシトウといっしょにカレーリーフを加えてやるとなおグッドです。ちなみに、ココナッツミルクは缶や紙パックのものよりもパウダーをお湯に溶かして作る方がご家庭では経済的だと思います。模型とカレーコメントは受け付けていません。検索対象:検索このサイトについて管理人のPocachinです。