自然薯の生産者さん【中嶋さん】シェアTweetみなさん、こんばんは!本日で3日目、温かい応援ありがとうございます。茅葺き屋根職人さんや、宿場の方、お客さんなどなど...)多くの方を巻き込んで、応援メッセージを集めていきたいと思います!そんな第一回目は【丁子屋さんで使用されている自然薯の生産者の一人、なかじま自然薯園の中嶋さん】いつも立派で美味しい自然薯を丁子屋に持ってきてくれます。私は丁子屋さんで使用されている自然薯の生産者の一人、なかじま自然薯園の中嶋と申します。静岡の丁子屋と言えば、静岡県民の誰もが知っているとろろ汁の老舗です。静岡が全国や世界に誇る名店で静岡の誇りです。そのシンボルは何といっても浮世絵さながらの茅葺屋根。その茅葺修復を行うことは、丁子屋の積み上げた420年という歴史を後世につなげる事なのではないでしょうか。丁子屋さんとお話させていただくと、「過去を振り返れば、未来が見える」と言われます。これはこのお店だったからこそ今がある、このままの形で残すことが未来へのスタートになるという考え方もできると思います。現在でも貴重な建物をこの後も残していく事は非常に価値のある事と思います。今の丁子屋さんが、このまま在り続けられるよう努力してまいります。浮世絵にも、採りたての自然薯を店に納品に来た「自然薯農家さん」が描かれています。自然薯の商品価値は、まっすぐで折れることなく美しいものが一番です。長い棒を自然薯の添え木にしてむしろで包んで大切に持ってきて無事に届け帰っています。丸子の土地と自然薯農家さんに支えられているから。これからも、変わらず、どうぞよろしくお願いいたします。http://www.watanabe-shoten.co.jp/※画像はイメージ図です。​実際のものとは多少異な可能性があります。画像提供:熊谷陶料さま※茅を下ろした後から作業が始まります。2月〜4月に茅を使った釉薬作り、その後すぐ器に塗り、1ヶ月ほどかけ焼き上げます。発送が5月下旬ごろになりますので予めご了承ください。丁子屋から感謝をこめてお礼の手紙をお送りしますこの度は、古民家の茅葺き屋根修復に賛成していただき、ありがとうございます。丁子屋からの心を込めたお礼のお手紙を送らせていただきます。丁子屋限定お茶碗すり鉢コース1番のおすすめリターンは、クラウドファンデング✕丁子屋限定でお届けする丁子屋限定のお茶碗とすり鉢のコースです。丁子屋で実際にお出ししているお茶碗に、自然薯を口触りよくすりおろすすり鉢。自然薯を加え、自宅で丁子屋の味を再現できるコースです。すり鉢はこのためだけに特別にデザインしていただきました。丁子屋おすすめのリターンです。・すりこ木(写真はイメージです。丁子屋の茅葺屋根の修繕メンバーの一員になれる権利&とろろ汁体験ここでしか味わえないリターンです。20年に一度しか行わない、茅葺き屋根の修繕に一緒に参加できるコースとなっております。14代目から丁子屋の歴史、広重さんの浮世絵などの「とろろhistory」を聞き、たっぷりタイムスリップを楽しんでもらった後は実際にみんなでとろろを作って食べましょう。一度の体験をして、一緒に歴史を紡ぎましょう。丸子の美味しい詰め合わせ丸子にはとろろ汁だけでなく、たくさんの美味しいものがあります。このコースでは丁子屋がおすすめする丸子周辺の美味しいものの詰め合わせをご用意いたします。・丸子紅茶(80g)(丸子は日本の紅茶生産発祥の地)・ジャボチカバビスコッティ(農園カフェジャボチカバさんのこだわりビスケット)・とろろ羊羹(自然薯と白みそいり)・丸子産はちみつ・丸子産原木干しシイタケ・鞠子の宿(地酒)(写真はイメージです。・東海道の名物を毎月お届けします(12ヶ月間)・支援いただいたご本人のお名前を木札にして、修復させていただいた茅葺古民家に掲示させていただきます。(丁子屋がなくなるまで、半永久的に提示いたします)旅の楽しみは風景・歴史・そして名物!東海道をよく知る旅人に聞いた街道名物一品を毎月お届けいたします。木札は、お店にいらしたお客様皆様にご覧いただけます。・年4回行う「とろろ寄席」の年間パスポート&毎回お食事付きのリターンです。落語もとろろもその歴史は400年有余。当時はお蕎麦屋さんなどの二階で、食事の後に楽しまれてたそうです。浮世絵にも描かれた江戸エンターテイメントの寄席。その頃と同じような、まさに本物の寄席の雰囲気も楽しんでいただけるのではないでしょうか。19:00~(ご希望のお時間どちらか)2018年は決まり次第お知らせします。(家康公も愛した庭を楽しみながら抹茶体験)宇津ノ谷峠と明治トンネル(豊臣秀吉も通った宇津ノ谷峠とレンガ作りのトンネル)5昼食:そば・パスタ・ピザ・とろろからお選びいただけます。京都三条大橋~大阪高麗橋までの最終ステージ東海道の終点地点を目指す1泊2日の旅です日時:11月27(土)~28(日)東京日本橋から京都三条大橋まで、2000年の歴史ある街道『東海道』550kmを走破する大会です。初日は40キロを走り(歩き)ゴール地点で用意されているご飯を食べてテントで寝ます。翌日も朝食を食べて12キロを走ります(歩きます)。京都三条大橋から、東海道の終点、大阪高麗橋を目指します。マラニックとはマラソン+ピクニックからの造語ストイックに走るも、名物に舌鼓を打ちながら旅をするも、楽しみ方はあなた次第です。参加者やスタッフ・宿場の皆さんとの交流も旅の楽しみ。人に、歴史に、グルメに、景色にふれながら今の東海道を楽しんでください。気がついたらゴールすると皆と抱き合い、完走を喜ぶようになっていました。茅葺こけら落としライブ50年来の丁子屋ファンである近藤房之助さんのこけら落としライブにご招待します修復後の茅葺屋根の下でのこけら落としライブを行います。夕食&ワンドリンクつき。みなさんで楽しみましょう!〈ご本人からメッセージをいただいてます。ボクは出来るだけ旧東海道を選びつつ、名古屋から東京へのサイクリングを敢行したのだった。最中、疲労でヘロヘロになった時、丁子屋の前に出たのだった。そこで食べたとろろ飯にボクはとても力をもらった。何杯も何杯もおかわりした記憶がある。以後、長いバンドマン生活の疲れを癒してくれる、ボクにとってはオアシスの様な存在になっている。歴史探訪の会を40年も主催する「歴史の梶さん」こと梶本晃司さん。・2017年夏に開業したばかりの古民家ゲストハウスを貸し切りにして1泊2日の丸子旅。(家康公も愛した庭を楽しみながら抹茶体験)宇津ノ谷峠と明治トンネル(豊臣秀吉も通った宇津ノ谷峠とレンガ作りのトンネル)5昼食:そば・パスタ・ピザ・とろろからお選びいただけます。丁子屋の茅葺屋根改修を応援する・この度は、古民家の茅葺き屋根修復に賛成していただき、ありがとうございます。丁子屋からの心を込めたお礼のお手紙を送らせていただきます。※頂いたご支援は、丁子屋の茅葺屋根を改修するための費用に充てさせていただきます。丁子屋の茅葺屋根改修を応援する・この度は、古民家の茅葺き屋根修復に賛成していただき、ありがとうございます。丁子屋からの心を込めたお礼のお手紙を送らせていただきます。※頂いたご支援は、丁子屋の茅葺屋根を改修するための費用に充てさせていただきます。丁子屋の茅葺屋根改修を応援する・この度は、古民家の茅葺き屋根修復に賛成していただき、ありがとうございます。丁子屋からの心を込めたお礼のお手紙を送らせていただきます。※頂いたご支援は、丁子屋の茅葺屋根を改修するための費用に充てさせていただきます。丁子屋の茅葺屋根改修を応援する・この度は、古民家の茅葺き屋根修復に賛成していただき、ありがとうございます。丁子屋からの心を込めたお礼のお手紙を送らせていただきます。※頂いたご支援は、丁子屋の茅葺屋根を改修するための費用に充てさせていただきます。丁子屋の茅葺屋根改修を応援する・この度は、古民家の茅葺き屋根修復に賛成していただき、ありがとうございます。丁子屋からの心を込めたお礼のお手紙を送らせていただきます。※頂いたご支援は、丁子屋の茅葺屋根を改修するための費用に充てさせていただきます。