LIFE通信2019/7/1号~9月のスケジュールを更新ほかお教室からのお知らせです!2019-07-02湿気の多いジメジメとした日が続きますね。二十四節気でとらえる「夏」もあと1か月となりました。気温はこれから上がっていきますが、食材のチカラを借りてカラダの熱を冷ましながら余分な湿を溜め込まない事を心がけて過ごしていきたいですね。今回のお知らせは8つあります。もりだくさんでお届けしますので、最後までお読みいただけたら嬉しいですm(__)m本日のお知らせ==============1.9月のスケジュールを更新しました!2.空き状況のお知らせ〜7月8月も空きがございます!〜3.8月のお粥講座は、「8月の過ごし方~陽から陰へ~のお粥づくり」4.薬膳素食料理教室9月も開催いたします。お料理クラスの7月クラス「夏バテに負けない体つくり」!7.身近な漢方薬を学ぶ「漢方講座」10月スタートクラスご予約受付中!8.薬膳フードデザイナー“ベーシック”講座/7月・8月クラス募集中!=====================★<お知らせ1>9月のお教室スケジュールを更新しました!★9月のおススメクラスをピックアップ!☆はじめの一歩料理コース☆新テーマ「水太り解消の薬膳」の他、秋の美肌や気血水の美肌などが登場します!☆基礎コース☆9月の基礎コースは「陰虚」の薬膳。ほてりや寝汗をかいきやすい陰虚ついて学びます。☆応用コース☆「円形脱毛症」や「五臓六腑~肺~」も登場します!★<お知らせ2>空き状況のお知らせ〜7月8月も空きがございます!〜★************************************□人気メニュー□・・・人気の簡単メニュー!!■反応良い■・・・ご受講後に「体の反応が良い。効果を実感する」というお声をよくいただくメニュー(※あくまでも個人的な体感です。全員が反応が良いとは限りません・・・)△ロングセラー△・・・お教室のロングセラー********************************=はじめの一歩料理コース=調理実習をメインに薬膳を楽しく学べるコース。LIFEの人気メニューでお伝えしています!その季節に気になる健康や美容に関するテーマをラインナップしています。・メニュー:ルーローハン(台湾の煮込み豚肉かけご飯)、彩り野菜のさっぱりサラダ、大根となつめのとろとろスープ、薬膳茶付き=基礎コース(講師:佐藤)=専門用語を少し使った薬膳の座学と、簡単な調理実習もあるコース。学べる事が盛りだくさんのお得なコースです!■7月3日(水)10:30~12:30(残席わずか)・7月13日(土)15:30~17:30(残席わずか)・7月18日(木)10:30~12:30・7月23日(火)10:30~12:30・テーマ:気虚の薬膳~疲れやすい、風邪をひきやすいなど気が足りない気虚について学びます~・メニュー:手作りショートパスタ、具だくさんのコールスローサラダ、椎茸とジャガイモのスープほか■8月4日(日)10:30~12:30(残席わずか)・8月7日(水)10:30~12:30・8月22日(木)10:30~12:30・8月27日(火)10:30~12:30・テーマ:痰湿の薬膳~体がおもだるい、むくみやすい・・・そのような体質について学びます~=応用コース(講師:北山)=専門用語を使い様々な角度から薬膳の知識を深めるコース。■8月5日(月)10:30~13:30・テーマ:肥満についての薬膳(2月新テーマ)・メニュー:粟粥、豚となすのヘルシー蒸し、ささみとセロリと湯葉の炒め物、大根とキャベツの簡単蒸し、豆腐ともやしのザーサイ和え、薬膳スープ、簡単スパイス、サンザシドリンク※応用コースはキャンセル待ちも承ります!!キャンセル待ちはメールにてご連絡ください↓スケジュール=セルフケア1dayイベント=薬膳セルフケア1dayイベントは、ご自宅で生かせるセルフケアのヒントになる薬膳知識を学ぶ講座となります。LIFEの薬膳は、季節に合わせてセルフケアが上手になるよう、お伝えしています。数か月、お粥講座を開催させていただいておりますが、お粥を続けていると調子が良い!というお声もいただいております。8月のお粥は、「8月の過ごし方~陽から陰へ~のお粥づくり」。@茅場町(担当:小林)7月のお粥講座を茅場町でも開催することが決定いたしました。眠りの質を整えるためのお粥づくり。素食の要素を取り入れることで、より体や心のお手当てに働いてくれます。北山が養生をしっかりとするときにはこの薬膳素食を取り入れています。薬膳素食をこの1年を、季節に合わせてご紹介します。・スケジュール:9月8日(日)15:30~18:009月26日(木)18:30~21:00・レッスン代:ご入会金をいただいている方・・・5,400円(税込)ご入会金をいただいていない方・・・7,100円(税込)■キャンセル・振り替え:お申し込み後のキャンセル、お振り替えは出来かねますので予めご了承ください。やむを得ずキャンセルをされる際には、キャンセル代としてレッスン代1回分(5,400円)を頂戴いたします。松林智子先生による女性が知っておきたい薬膳シリーズを久しぶりに開催いたします!西洋医学の観点と中医学の観点からお話いただきます。暑さが本格化するこれからの時期を元気に乗り越えるためのお話をいたします。薬膳とは??のお話しからいたしますので、薬膳はじめての方も大歓迎です!お友達をお誘いあわせの上、ぜひご参加くださいませ。まいにちの生活の中でできるセルフケアにも役立つお話しをさせていただきます。メニューは、お教室の夏の人気メニュー「冷やし担々麺」です!7月限定の講座となりますので、ぜひご受講くださいませ。6,000円(税込)■キャンセル・振り替え:お申し込み後のキャンセル、お振り替えは出来かねますので予めご了承ください。薬膳フードデザイナー資格取得コース(プロ)卒業生、薬膳フードデザイナー資格取得者の方向けの漢方講座、2019年10月スタートクラスの開催が決定しました!普段何気なく目にしている漢方薬は、生薬を組み合わせて構成されています。その一つ一つの働きや作用を学べるコース。弁証をする際に必要な知識をつけていただけます。漢方のプロを目指すためのコースではなく、食事のアドバイスをする上で知っておくと良い、漢方の知識をお伝えします。調理実習はなく、座学のみ1回3時間程度です。■キャンセル:開始初日の31日前にご連絡をいただけましたらキャンセル代なく、キャンセルが可能でございます。30日前を過ぎましたらキャンセル代(レッスン代全額)が発生いたします。受講途中でご退会される場合につきましてもレッスン代全額を頂戴いたします。※1月18日は自由が丘周辺の会場となります。LIFEの薬膳は、生活密着型で、セルフケアが上手になるようにお伝えをしています。「毎日の生活の中に生かしていく」事で、カラダやココロが元気になる薬膳です。今だけでなく、未来のカラダとココロのために、薬膳のお勉強を始めませんか?!理論をお勉強することで、お料理の幅も広がっていきます。7月7日スタートのクラスは、講師を目指す方向けの講座です。薬膳をお勉強して講師を目指したい!そのような方向けの講座です。LIFE認定講師として活動される方も少なくありません。LIFEでも卒業生のご活躍を応援しています。今回は講師活動をされたいと思っている方向けにお伝えしていきます。※スカイプ受講可能ですが、8月25日はテストがあるため、自由が丘までお越しください。ティータイム」に、北山のコラムが掲載されました。「健康で長生き」のための、食事や生活のセルフケアについての内容となっております!お教室でも見本誌を置いておりますので、ぜひご覧くださいませ。*******************最後までお読みいただきありがとうございます。4月のスケジュールを更新しました!本日1/20は大寒。