大人気の瀬戸内レモンを使用したコーヒードリンクのレシピのご紹介です。レモンピールと、クリアなソーダ、コーヒーの色のグラデーションも鮮やかに。このレシピを共有する作り方1.レモンの皮をよく洗う。2.(1)の皮をらせん状に、白い綿が入らないように2~3枚むく。3.細挽きにしたコーヒー15gを120mlの湯で、ペーパードリップで濃いめに抽出し、冷やしておく。4.グラスに、ガムシロップ、(3)を入れて混ぜる。5.ロックアイスと(2)を交互に入れ、炭酸水を静かに注ぎ入れて、ミントの葉、(2)で残ったレモンをスライスし、飾り付ける。材料(1人分)コーヒー50ml炭酸水120mlガムシロップ15mlレモン1個ミントの葉1房ロックアイス適量コツ・ポイント・レシピ関連情報<関連情報>この他にも、レモンとミントを使ったアレンジレシピがございます。