栓を開けていないワインの瓶の中に、黒っぽい固まりや白っぽい物があります。サントリーお客様センターお客様センター(Q&A・お問い合わせ)お問い合わせサイトマップ検索お客様センタートップ>テーマ別(安心して)>栓を開けていないワインの瓶の中に、黒っぽい固まりや白っぽい物があります。飲んでも大丈夫ですか?栓を開けていないワインの瓶の中に、黒っぽい固まりや白っぽい物があります。飲んでも大丈夫ですか?飲用されても身体に影響はございません。ワインは、葡萄から造られるため、果実由来の様々な成分を含んでいます。熟成・保管の過程でタンニン等のワインの中の成分が析出して凝集し、固形物として生じることがあります。この固形物を総称して「オリ」と呼び、代表的なものに「色素沈殿」「タンパク沈殿」「酒石」等があります。オリは瓶底に沈殿したり、ワイン中に浮遊したり、ワイン全体が濁ったり、結晶状になるものもありますが、これらは葡萄由来のものですので、飲用されても身体に影響はございません。瓶を動かした際の浮遊するもやもやこちらのQ&Aはお役に立ちましたか?はいご協力ありがとうございました。よろしければ、ご意見をお聞かせください。いいえご協力ありがとうございました。よろしければ、ご意見をお聞かせください。【テーマ別(安心して)の関連FAQ】ウイスキーの中に、小さな白(または茶色)いものが見えるのですが、飲んでも大丈夫ですか?古いウイスキーが押入れからでてきました。飲んでも大丈夫でしょうか?焼酎の保管方法を教えてください。使い方デザイン・ネーミングマメ知識お問い合わせメールキャンペーンについて自動販売機設置について商品その他について※お返事までお時間をいただく場合や、お返事を差し上げられない場合がございます。受付時間9:00〜17:00(土・日・祝日を除く)ソフトドリンク0120-139-320お酒(ワイン除く)、その他0120-139-310ワイン0120-139-380※内容を正確にうけたまわるため、お客様に電話番号の通知をお願いしております。電話機が非通知設定の場合は、恐れ入りますが電話番号の最初に「186」をつけておかけください。※お客様からいただきましたお電話は、内容確認のため録音させていただいております。要配慮個人情報をお伝えいただく場合、事前に、ご本人様の同意を得ていただきますようお願いいたします。※電話番号はお間違えのないようおかけください。