細切りあじを甘辛たれとごま、ネギと和えたお料理。刺身用の大ぶりのアジをフライに。大きな鯛の頭を使ったあら煮。しょうがが効いて美味。780円)鯛とホタテをベースにしたクリーミィなテリーヌ。780円)クリームチーズ、ウォッシュタイプ、プロセスチーズを使ったパテ。ひき肉とマッシュルーム、くるみ入り。あじのなめろう手作りコロッケ野菜もたっぷり・豚バラ冷しゃぶ茄子のうにソース焼き店主のブログより試みは楽し(2013/12/06)肉じゃがなるもの(2013/12/03)鶏味噌(2013/11/30)©株式会社エピス。