(お店の写真と地図はこちらを参照)いつも好好亭では、焼ソバ(カタヤキ)ばかり食べているので、今日の注文は・・・ミソラーメン800円スープは、熱い鍋で熱せられたときの香ばしい中華料理の油の香りがします。ほのかに生姜とニンニクの香りもします。比較的味噌の濃さはあっさりとした感じで札幌系とは一味違う中華料理店の味噌ラーメンです。麺は、しっとりとした中太やや縮れ麺です。した歯ごたえが小気味良いです。具は、モヤシ、人参、玉ねぎ、メンマ、刻みネギ、そしてチャーシューが2枚です。このチャーシューがなかなかの絶品でスープに温められると、適度に入ったサシが溶けて柔らかくなります。台村町188(地図)こちらでの開店は、昭和48年ということで38年間横浜線の電車を眺めつつ営業しています。店内は、こういった普通の街のお店としては珍しく中華街のお店のような、しっかりとした中国風の内装で年季は入っていますが、日本人としてはむしろそれが非日常的な感覚を得ることが出来るようで面白いです。今までにも何回か食べていますが、ブログに書くのは初めてでしたね。肉焼きそば650円スープがついてます麺は、中華なべでしっかりと焼き目がつけられパリッとしたところと柔らかいところがあってなかなかおいしいです。好好亭のようなパリパリのカタヤキもいいですが柔らかい焼そばはもっと好きです。肉といったところのシンプルな構成ですが、量は多めでうれしい地元に愛されている感じのするお店です。茄子は小振りの一口サイズの乱切りになっていて、食べやすく且つ茄子の存在感もある感じでおいしかったです。痩せましょうくらいは毎回言われます。ちびすけ兄に、今日の夕食は何がいいかと聞くと、どこで知ったか『ジャージャーメンが食べたい』とのこと。37-7(地図)小松亭といえば、僕も放射線通りに車が走っていた子どもの頃から、中町本店に連れて行ってもらいジャージャーメンを食べていました。ちなみにこちらがジャージャーメンこと肉味噌ラーメンです。一般的なジャージャーメンとは明らかに違って、どんぶりになみなみと張ったとろみのあるスープが特徴的です。辛くしないで作るかどうかをちゃんと聞いてくれるので安心です僕が子どもの頃は、やはり辛くしないで注文していたように記憶しているのですが、ちびすけ達はどうやら全然平気な様子です二人ともかなり気に入ったみたい今度は、ちびすけ達が大人になったときに父と一緒に来たことを思い出してくれるんでしょうかねぇ。断腸の思いで胃拡張を防ごうという決意でありますそれにしても、あぁ・・・なんだか食事がおいしいなぁハンバーグもさることながら、なんでもないような副菜がしっかりおいしく感じますね。デザートはちゃんといただきますよこういうのがおいしい季節です。(月)ラーメンショップさつまっ子スペシャル21今日の昼食は、本当に久し振りにラーメンが食べたくなったので横浜市緑区役所前にある・・・ラーメンショップさつまっ子スペシャル21です。ラーメンもなのですが“あのライス”も食べたくてね今日の注文は・・・スペシャル21+小ライス750円+150円スープは、サラッとした口当たりの横浜醤油豚骨です。表面にたっぷりと張った焦がしネギ油が、その印象に大きな一役を買っています。焦がしネギは、もはや具のひとつと言ってもいいくらい入っています。麺は、しっとりとした口当たりで、やや柔らかめの中太縮れ麺です。焦がしネギの入ったスープとの相性はいいみたい具は、山盛りの茹でモヤシ、ワカメ、海苔が一枚、そして写真は以前のものですが、スープの中にはかなり厚切りのチャーシューが1枚入っています。柔らかく歯切れの良い絶妙な仕上がりです。小ライスにのっているのは、キムチ納豆ですキムチと玉ねぎを細かく刻んで、納豆と合わせたもの。『キムチ納豆をのせていいですか?』と聞いてくれます。土曜日、11月5日にこんな催しへ出掛けました。ちびすけ兄(12歳)が作った作品が3年生のとき以来、2回目の出展ということで行って参りましたちなみに、3年前はこんな絵を描いたみたい・・・タイトル『たいぼくのはな』ちびすけ先生は、なかなか大胆な作風ですね(^_^;)東京都内の小中高の学校もちろん島しょ方面の子ども達も出展しています。(0)帰ってきました!さきほど、一週間ぶりに自宅に帰ってきました。今日は仕事で、相模原市中央区に行ってきました。JR横浜線淵野辺駅の南口から線路沿いに西へ少し歩くとあるつけ麺のお店です。1ー7ー3同僚YN氏もお気に入りでしたね。今日の注文は・・・つけ麺(並)700円スープは、甘みと酸味がキュッと利いた昔ながらの醤油味です。卓上のピリ辛調味料がオススメ(たしか・・・辛い奴とかいったような)ほんの少し入れれば丁度良い具合に甘みと組み合って違う美味しさを生み出してくれます麺は、素直な風味の極太麺で並の量は250gです。した歯応えで濃いめのスープとの相性も良い感じです。味付け玉子半分、刻みネギです。麺と一緒に食べやすい感じです。この時間なると本当に静かです。寝床の脇の窓から見える夜の空を見ています。考える時間はたくさんあるのですがどーしようも無いことばかり何となく思い浮かべては浮かない顔をした夜空に放り投げています。(^_^;)なかなか笑える夜空です。Yahoo!ブログ携帯URL携帯にURLを送るRSSを表示する。