通所サービスのご案内はくじゅからのお知らせ~10月の行事食~2017/10/31(火)|はくじゅからのお知らせ10月は紅葉の季節。青森でも紅葉が次々と見られ、肌寒さも感じるようになってきました。食物でも季節を感じていただいていると思います。10月23日は【霜降(そうこう)】でした。みなさん、体調の管理はいかがでしょうか?空気が乾燥し、水分が不足すると便秘やのどの痛みなどの体調不良を引き起こします。・運動会らしく定番メニューが提供されて良かったです。・おいなりさん、レンコン金平、美味しかったです。・みかんに切れ目があって食べやすかったです。・見た目も華やかで良かったです。愛媛県といえば「鯛料理」です!激流の瀬戸内海で育った鯛は、身がしまり味も格別であり、その鯛を一尾丸ごと米といっしょに炊き込む、いわゆる「炊き込み風」のものです。木の芽や三葉等を加えると、風味も一段と増します。「いもたき」は初秋に月を見ながら、河川敷で大鍋を囲み懇親する行事食です。里芋と厚揚げ、鶏肉、その他の具は地域によって様々。宇摩地方や大洲地方のいもたきが有名です。肌寒くなってきたこの秋にぴったりな温まるメニューになったのではないかと思います。来月の行事食は滋賀県になります。利用者様とのつながり2017/10/19(木)|看護介護職員のブログ通所の清水です。最近空気の冷たさが身に染みるような年頃になりました。最近利用者様の介助をしている中であった出来事をお話ししたいと思います。一つ目のエピソードですが、女性の利用者様でスタッフの手を握り「いやぁ暖かいなぁ」と言ってずっと繋いでいてくれます。先日も繋いだまま座席まで歩いていきました。その間「なんで皆さん暖かいんだろう」と聞かれて「中の暖かいところで待ってたからだよ」と答えたら「私も暖かい家から出てきたんだけどね」と話され笑っておられました二つ目のエピソードですが、昨年の話になりますがアクティビティで南郷の青葉湖へ行き屋形船に乗り、その後道の駅で買い物をしてきました。その時のことを覚えて下さっている利用者様から「今年も行きたいなぁ」と言われて上司へ相談し今年も行く計画をさせていただきました。三つ目のエピソードですが、先日利用者様の介助中足に「力がしっかり入っていますね。今朝はご飯をしっかり召し上がってきましたか?」と伺ったところにっこり笑われて「梅干し」と答えられました。日頃物静かな利用者様でしたが、その時の笑顔が素敵でそれから利用日の度に何を食べてきたか聞くのが私の日課となっています。私は何気なく接しているつもりが、利用者様にとっては心に印象深く残ったり、触れる事で想いが伝わる事もあるのだと感じました。これからも利用者様の笑顔が多くみられる介護士を心掛けていきたいです。土曜日、はくじゅ文化祭開催します。はくじゅ100%の文化祭を開催できるよう只今、準備を進めているところです。上記の他に、利用者様の作品掲示もあります。FAX:0178-28-4390。