トラックバック(0)こんばんは。お日様が顔を出している間は暑かったですが、夕方になると寒くなりました。先日、花が咲いているを見つけました。かなりののんびり屋さんか気が早すぎる花。こちらは、たんこぶみたいなのがついていました。収穫するのには早いからと、ならしてあるのですが、ハチはお構いなし。「あんたーが食べるために作っとるわけじゃないんよ。なんで勝手に食べるんよ。ほんまにいい加減にしてぇや。」と、ハチに向かって言ってみましたが聞いてくれるはずもなく。ハチを採るためのジュースをつるしてみました。うまく入ってくれるといいのですが・・・(写真は撮っていません)さて、10日後に迫ったいっさくピクニック。今回は、うさぎさんと遊べるのですが、一緒に帰りたくなったら連れて帰っていいそうです。ちっちゃいうさぎで大きくならない種類だそうです。いっさくピクニックは、10月10日の10時半から14時半まで。会費は2000円です。トラックバック(0)こんばんは。久しぶりにお日様が顔を出してくれて、すごくうれしい一日でした。こちらは、昨日作ったジャムです。こんな感じにお化粧してます。うちで採れた果物を使ったジャムです。今は6種類のジャムがあります。こちらは、からし漬けと食べ方を書いた物を一まとめにしてみました。今日は、賑やかなお客様がいらっしゃいました。これだけ並ぶと圧巻です。今年初の煮込みうどんとすいとんを食べていただいたのですが、写真は撮り忘れてしまいました。娘は、そば祭りで昇段審査を受けてきました。見事に初段に認定してもらえたそうです。そば打ち大会では順位も出るのですが、なんと優勝したとの事!部活をした後そば打ちの練習をしたりと毎日頑張っていました。そばも頻繁に持って帰って来るので、ちょっと飽きながら(いえ、かなり飽きています)食べているのですが、始めたころより明らかにおいしくなっています。一作農園で手打ちそばを食べられる日もそう遠くないかもです。大人もでる大会だからでしょう。実は今、このビールをいただきながらこれ書いています。そば打ち甲子園でも頑張って欲しいです。トラックバック(0)こんばんは。毎日、雨が降り体にもカビが生えてきそうです。早くお日様が出て欲しいと願っています。1か月前になりますが大地の再生講座が行われました。この講座では、土の中の風通しを良くすると植物は本来自分の持っている力で元気に育ってくれるという事を学ぶことができます。(間違っていたらすみません。)まず、これまでの事例等をスライドで学びました。始めに、座学で学び、その後で実際に作業することでより理解が深まったと思います。7月の始めにやった所を見ながらどのような変化があるかを見ています。(7月は予定が合わず、自分の農園でやっているのに参加しませんでした。)矢野さんの実演を見ます。参加者の皆さんは真剣です。別の場所も見て回ります。お昼になったので、つぶつぶマザーの坂野さんのカレーをいただきます。いっても、カレー粉は使ってないんです。さあ、お腹もいっぱいになり作業開始です。講師の矢野さんは、どこに水が流れているかを見るだけでわかって掘っていかれます。機械で掘った後は、人の手で調整します。掘った所には大地を元気にするために、炭や竹を入れます。こちらは、記念に撮ってもらった一枚。一日の作業も終わり、差し入れのそうめんをいただきました。働いた後、誰かに作ってもらったご飯は最高においしいです。大変な作業も大勢でやるとあっという間に終わってしまいます。ごはんも作ってもらえて最高。畑の中に現れた川の様子は、次回アップします。この講座は誰でも参加できますので、興味のある方は参加してください。トラックバック(0)こんばんは。先日、子持に上州・村の駅がオープンしました。こちらは、国道17号線沿いにあり、私が前橋方面に行く時によく通る所にあります。プレオープンの日に商品を持って行きました。バーコードを貼り終らないうちにオープンし、お客様がたくさん入って来られました。店内には、たくさんの商品が並んでいるので、楽しいです。今度ゆっくりと見に行きたいと思っています。今回梅干しのパッケージを新しくしました。これまでより、もっとおいしく見えそうです。トラックバック(0)こんにちは。先日、野菜ソムリエコミュニティぐんま主催のピッコロ食育フェスティバルが開催されました。当日は、雨が降っていましたが多くの人で賑わっていました。こちらは、一作農園ブース。りんごは、ちょうど良いものがなくていつもと同じ加工品ばかり。今回は先日収穫したおぜの紅のドライりんごとジャムを持ってきました。このイベントに間に合うように作りましたよ。やまとしりんご園さんのブースはおしゃれです。うちのブースとは比べものにならない・・・やっぱりセンスないからなぁ~もう少しうまく見せることができるように頑張りたいです。野菜ブーケを作ったお友達のお子さんを撮らせてもらいました。野菜がこんなかわいいブーケに変身するんです。ブーケを収穫して食べられるのも、いいですね。何やら人だかりが・・・ゆるきゃらが集まっていました。梅田のばななさんが記念撮影をされていたので、思わず撮影。こちらは堀込農園さんのビックなカボチャ。20キロくらいあるそうです。ハロウィンのお化けかぼちゃとして、お嫁に行きました。こちらもビックなクロワッサン。思わず欲しくなって買ってしまいました。今回は、初めての企画で実行委員の方々は大変なご苦労をされたと思います。私は、前日と当日だけの参加でしたが、多くの方とお話をさせてもらって楽しい時間を過ごすことができました。私のブースのお手伝いをしてくれた中央農業グリーン専門学校の学生さんありがとうございました。最後はバタバタしていたのでちゃんとお礼が言えませんでした。自分の夢をかなえてくださいね。今回は、朝よりも帰りの方が荷物が多くなってしまいました。トラックバック(0)こんばんは。おぜの紅がいい色になってきました。それと同時に、こんな被害が多くなっています。すごい勢いで食べて行きます。ここまで食べてくれると、気持ちいいです。これ以上ならしておいても被害が広がるばかりなので、全部もいでしまいました。こちらは、りんご狩りにいらっしゃったご家族。楽しそうなので、写真に撮らせてもらいました。お友達のお土産にもしてくださるそうです。楽しんでいただけたようでよかったです。夜はからし漬け入りのパスタ。畑から収穫してきたオクラとモロヘイヤかけです。トラックバック(0)こんにちは。台風がなくなってホッとすることがここ最近は多いです。昨日は、一日雨だからゆっくり研修ができると思っていました。後ろ髪は引かれる思いでしたが、これから忙しくなるのでその前のリフレッシュだと自分に言い聞かせ一日出かけてきました。午前の部は、簡単に作れて畑にも持って行かれるお菓子。りんごを輪切りにしてホットケーキ生地と一緒に焼いています。始めはホットケーキを余分にのせすぎてりんごからはみ出してしまいました。この赤いりんごはおぜの紅。裏返したらこんな感じ。このりんごはつがるです。最後にりんごの面にグラニュー糖をつけて熱します。これで、カラメルりんごホットケーキの出来上がり。タピオカミルクと牛乳ゼリー。ホットケーキで残ったりんごをくりぬいて飾りに入れると無駄もなくおしゃれな仕上がりになります。ビシソワーズも簡単に作れました。りんごのホットケーキはみんなでワイワイ言いながら作るのも楽しそうです。カフェメニューでクリームなどを添えるとおしゃれになりそうです。シーズン前に良いものを教えてもらいました。午後は、アロマとハーブの手作り石鹸を作りました。講師は、ハッピーループの入澤安奈さんです。知ってるようで正確に知らないアロマやハーブのお話。石けん素地にハーブティを入れてもみもみします。今回はピンクのローズヒップを入れました。エッセンシャルオイルとはちみつも入れて一まとめにします。今回は、肌を引き締めて毛穴を目立ちにくくしたいのと、しっとりさせたいので、ゼラニウムとサンダルータを加えました。お団子みたいに丸めます。形を作ったら、ハーブで飾り付け。私の作品はこんな感じです。乾くとローズヒップのピンク色になるそうです。みなさんの作品がすてきなので、全部撮らせてもらいました。色んな個性が光ります。素敵な作品、お楽しみいただけたでしょうか。本格的なシーズンも元気に頑張りたいと思います。検索このアーカイブについてこのページには、2016年9月に書かれたブログ記事が新しい順に公開されています。前のアーカイブは2016年8月です。次のアーカイブは2016年10月です。最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。