シャンパンが好きなわたし。シャンパンってエレガントで、派手で、ゴージャスじゃん!日本酒って地味だよね。焼酎はおいしいけど、田舎臭い。ビールはビジネスって感じがする。ウイスキーはウンチクがうるさい。飲んで爽やか、グビグビ飲めて、ハッピーな感じがたっぷりで、飲んでみんなが明るくなるのはやっぱシャンパン!でもシャンパンは高い。それはフランスのシャンパーニュ地方で作られたものしか正式にシャンパンとは呼んではならず、そのほかはスパークリングワインという。確かにシャンパンはよくできていて、品質が高い。ところが今はシャンパーニュでなくても上質なスパークリングワインを作る技術が発達したのか、安いものでもそれなりにおいしい。安いものは炭酸注入で泡立たせているけれど、シャンパンと同じ瓶内発酵で仕上げているスペインのCAVA。これはかなりお買い得なんだよ。昨年、たまに行くスーパーで買ったスペイン産が本気と書いてマジと読むほど美味しかった。値段はボトル1本で547円。547円!?おかしくね?そこでわたしは結美堂山ガール部がいつ来ても飲めるように箱で買っておいた。あとはバラでも買ったけれど、それはわたしが飲んでしまって在庫減。スーパーで売り切れになると困ると思い、今日の朝、スーパーの開店と同時に買いに行ったよ。これはやばい!と、残っていたボトルを全部買い占めたよ!数えたら11本だった。これで前回のストックの8本を加え、19本。