多くの地域で栽培されています。コシヒカリが生まれたのは第二次世界大戦の終わり頃。十分な食料が確保できなかった当時、病に強く、一度にたくさん収穫できるコシヒカリは重宝されました。他品種との掛け合わせも行われ、多くのブランド米も誕生しています。あきたこまち、ヒノヒカリ、ひとめぼれ、森のくまさんなどはコシヒカリの子品種です。した食感や粘り、強い旨味が特徴のコシヒカリ。和食はもちろん洋風のおかずとも相性がよく、冷めても風味を損いません。炊き立てをそのまま食べても、おにぎりやお弁当に入れてもおいしく召し上がれます。様々な方法で、コシヒカリの美味しさをご堪能ください。※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。平成最後の新嘗祭に使用する米として「伊彌彦米」を献上して参りました。山々と清流に恵まれた丹波市は有数のコシヒカリ産地。天然の養分を沢山含んだ雪どけ水で育てられたお米です。令和元年産の「笠岡ふるさと米」10kgです。コシヒカリ(1等米)です。13,000円コシヒカリ、キヌヒカリ、ヒノヒカリの中から2品種お届けのお米食べ比べセット...他のお礼品を探す米さとふるでは米のお礼品を多数掲載しています。米の調理方法は、水を加えて炊飯器などで炊くのが一般的です。炊いたご飯はおにぎりや、酢飯にしてネタをのせて握ると寿司にもなります。水を多めにして煮るとおかゆもつくれます。炊き込みご飯や、雑炊なども定番料理です。パエリアやリゾットなどのように生米を炒めてから炊くという方法もあります。炒めものではチャーハン、揚げものではライスコロッケなど、幅広い料理にお使いいただけます。ふるさと納税のお礼品として精米した米が届いたら、米びつや密閉容器に入れて、湿気の少ない冷暗所に保存してください。夏期など高温多湿になる季節は、冷蔵庫での保存が安心です。※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。米を探すお礼品レビュー4.7レビュー一覧へ(3件)※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。出身地のせいか、どうしても北のほうのお米を選択することが多かったのですが、ふるさと納税のおかげで初めて香美市のお米を頂きました。こんなに早く新米を頂けるなんて幸せです。炊いてみましたが、新米らしい良い香りです。粒はやや小さめですが味も香りもバランスよく、新米らしいほわほわ感と甘みがあります。一度目は炊飯器で、二度目は小さな土鍋で炊いてみました。軽くお焦げもできましたし、より一層良い香りで、お米のおいしさを堪能しました。家族が少ないのでお米を3kgで出して頂いているのもありがたいです。頂いたお礼状でやなせたかしさんの出身地であることを知りました。ふるさと納税を通じて、知らない土地のことを少し知ることができるのも楽しいです。評価:maki2018年10月13日お米ストックがなくなったので、初めてふるさと納税でお米を頼んでみることに。時期が8月中旬と悪く、新米シーズンには2ヶ月ほど早い...。昨年米でもいいかなと思いつつ、美味しそうなお米はないかとさとふるを探していると、なんと8月20日から新米が出荷される返礼品が!高知県は温暖な気候なので、他の地域よりも2ヶ月ほど早くに米の収穫ができ、この時期から新米が食べられるとのこと。言えば、以前旅行で高知に行った際に、高知では他の地域よりも早く米がとれるため、日本で一番早くひやおろしが飲めると聞いて、喜びながら日本最速のひやおろしを飲んだ記憶が...!学生時代の旅行の思い出を懐かしく思いつつ、届くのをワクワクしながらお米を頼みました。迅速な対応、ありがとうございました。新米が食べられてうれしいです。いざなぎ流に代表される古代から伝わる祭りなど沢山の歴史や伝統が息づいています。何よりも人情溢れる人々の暮らしがあります。私たちは、こうした営みを守りつつ、時代の潮流に応じた新たな価値を創出し、次の世代に確実に受け継いでいくまちづくりを進めています。みなさまの応援をお願いします。