小さじ1/2作り方1もやしは、熱湯でさっと茹で、ザルにあげて水気を切り、そのまま冷ます。21、細くさいたカニカマを☆で和えたら出来上がり。コツ・ポイントもやしは、茹ですぎに注意です。水っぽくならないように&シャキシャキ感を残すため、水にさらさずそのまま冷ましています。塩麹+にんにくは相性抜群です。このレシピの生い立ち安いのでなんとなく買ってしまうもやし。早く使い切りたい時、役だっているレシピです。塩麹の旨味が効いて美味しかった!jeepj56レポありがとうございます!掲載が遅れてすみません>_<14/05/06簡単美味しい!ナベサチレポありがとうございます!掲載が遅れてすみません>_<13/11/18写真撮る前に食べちゃった(>_<)塩麹の甘みが美味しいです。Reservedもっと追加するには?。