お知らせ日立市暮らしいきいき事業『初めての簡単薬膳料理~冬の悩みを改善しよう♪~』3回シリーズが、いよいよ今月に開催になります。お陰さまでたくさんの皆さまにお申し込みをいただきまして心より感謝申し上げます。続いて雲の合間から太陽がゆっくりと力強く顔を出しました。太陽をいっぱい浴びた徳島県産100%すだち四国徳島県の太陽をいっぱいに浴びた果汁100%の「すだち」。茨城県産の冬の農産物と北海道産の鮭を一緒に蒸して作った「ちり蒸し」にかけていただきました。それはもう爽やかな風味と酸味が広がりますよ。マイスター」の養成講座が、1月から日立で始まります。受講生の募集を開始しました。日本農業実践学園にて、健康定食の作り方や健康維持のための過ごし方が身に付く「薬膳マイスター」資格養成講座を開講いたします。マイスター」養成講座、29期日立クラスの受講生募集開始いたしました。会場は、日立市の北部JR常磐線十王駅から徒歩15分ほどのところにあるジオフーズ・クッキングスタジオ。普洱茶」と、広州のお茶の先生が教えてくれました。今月のレッスンに来てくれた生徒様には、この可愛らしいウーロン茶をもれなくプレゼント中。お茶の入れ方もレッスンしますよ。学園の手仕事教室が始まります!創立以来90年以上もの間、ずっと続いてきた日本農業実践学園の農産加工品。よけいな調味料は使用せず、学園産のシンプルな食材を使って、学生たちが毎日の実習の中で作る農産加工品は、それはもう昔ながらの素朴な味です。センター「とれふる」になりました。この度10月25日(金)に、とれふる調理室にて薬膳料理教室を開催します。今はじめる大人のならいごと茨城の旬の情報がたっぷり詰まっている月刊『みと』さんの9月号に、この秋からのスクール情報を掲載していただきました。数件ですがお問い合わせが入り始めました。腸活わがんせ寺子屋「薬膳カフェ」秋冬のお知らせ明治時代に建てられた蔵を改装した趣のあるコミュニティースペース「わがんせ」にて、今年度春に続いて秋冬にも寺子屋が開催されることになりました。お見舞い申し上げます今年の梅雨は雨が多く蒸し暑いように感じます。梅雨らしいと言えば梅雨らしいですが、大雨に見舞われ被災された皆さまには、心よりお見舞い申し上げます。一日も早く復旧され、日常生活に戻られますようお祈りいたします。茨城の納豆を混ぜてこんがりと焼き上げた世界発の納豆入りワッフルです。薬膳料理を理論と調理の両面から分かりやすく楽しく学ぶことが出来ます。