冬は特に食材の買い出しが辛いです。-10°C~20°C近くまで気温下がるんです。人間食べないと生きて行けませんから・・・ところで、あなたはどのように食材の買い出しをしていますか?『必要な時に必要な物を』派ですか?『一週間分をまとめ買い』派ですか?人それぞれ家族構成や生活パターンによって違いはあるでしょうが、今回は【節約できる食材の買い出しの仕方】をご紹介します。まとめ買い食材を一週間単位でまとめ買いする人結構多いですよね。私もまとめ買いするんですが、レジに並んでいると、年配のご夫婦や若いご夫婦がお子さん連れで大量の食材を購入しているのをよく見かけます。10,000超えていました。年配のご夫婦は二人暮らしのようで、お惣菜や果物など高価な品が数点、お酒類も買われていましたね。若いファミリーは四人家族のようで、お子さんは5才と2才くらいでしょうか。言われているけれど、この買い物の仕方で本当に節約?になるのでしょうか?一週間の献立あなたは、一週間の献立メニュー考えつきますか?もし、考えつくとしたら、きっとあなたはお料理上手なのですね。食材も無駄なく使いまわしできる事と思います。料理が得意ではなく、食材の買い出しも難しく感じている方はどうでしょう。安売りの商品だからと衝動的に買ってしまう。必要な分量がわからない。食材を使い切れない、結果腐らせて投げる。このような食材の買い出しの仕方、以前の私です。以前は、3日に一度の買い出しで、行くたびに安売り品を衝動買い。おかげで我が家には、調味料のストックが数本は在庫していました。毎月毎月この様な買い物の仕方をしていては、支出コストは下がりませんよね。自分では節約しているつもりだったんですよ。^^;)では、どのような買い物の仕方をすると良いのでしょうか?まとめ買いが得意でない方、少しでも家計の食費を節約したい方必見です。これだけでも節約になります。簡単なので是非試してみてください。覚える品数も少ないです。特売日のまとめ買いで毎月気に留めている事があります。この常備品とは、ストックしておくべきものの事です。この3品は常に2ヶは常備!マヨネーズ・ケチャップ・ソース・麺つゆ・みりん・料理酒は常に1ヶ常備!最初はまとまった金額が必要となりますが、それ以降は定価で買う事はありません。注意点としては、ストック0にしない事、最後の品が使い切らないうちに、特売日の底値で購入しておく事。1個使ったら1個補充。スーパーのチラシはライバル店のチラシを見比べてみましょう。同じような品が価格競争していますよ!特に調味料関係は安値がはっきりわかりますよ。参考にしてみてください。私もお料理も得意ではないし、倹約家でもありません。今後消費税は10%になります。食品の消費税率は据え置かれても、その他の物は2%税となるのです。入ってくる金額は変わらないのにでて行く金額は確実に増えます。仮に今まで、30万で生活していたとします。実質、276,000+24,000の税が今後は更に6,000円使用不可となります。今までの生活を維持しながら、この分を節約しなくてはならないのですから・・・あなたも、是非今までの買い物の仕方を検討して、安くて良い品を買う賢い買い物術を身につけてください。この9品だけでも、定価-安値=20円あったら月に180円の得。年間だと、2,160円となります。消費税8%で173だから¥2,333の節約となります。