(水)「美少年」吟造り純米酒いつもお世話になっている床屋さんは熊本県人吉市出身の出身だそうです。目の病気を患って「禁酒中」とか。呑もうと思って帰省した折りに買ってきたのに、呑めなくなったと云う事でおすそ分けに預かりました。広司、アミノ酸度:1.7。精米歩合58%の米と米麹を原料に、阿蘇の伏流水を、仕込水として、蔵人が愛情を込めて、醸した吟造りの純米酒です。きめ細かい、調和のとれた、味わいをもつ辛口酒は、九州の酒、“美少年”の代表作として、ご納得いただけるお酒と存じます。冷や、もしくは、少しぬるめ(45°C~50°C)でお召し上がり下さい。(裏ラベルより)句読点が多すぎる表記の様な気がします。(笑)冷蔵庫で少し冷やして1杯呑んで見たよりも、温めに「お燗」をつけた方が味わいが深い感じです。香りは控えめ、料理の味を邪魔しないお酒です。食中酒としては良い感じです。今日は楽器を弾かずにお酒を呑んでしまいました。PartitaIII~Loure>>コメント(笑)「美少年」っていう酒って分類がおもしろーーいっと思いました。[編集]「美少年」と云う銘柄です「美少年」はこの蔵の銘柄で、その中での代表作と云いたいのだと思います。「美少女」ってのは聞いた事無いですが、茨城には「一人娘」なんて云うお酒が有ります。(2合)でやめて、1時間弾きました。製作記と日記(イタリア・クレモナのVn.製作家、菊田さん)明月廬(Vn.明月さん)てんぽぷりも(Vn.ぺんぎんずさん)きりん、海を渡る。Days(Vn.MAIさん)自己紹介[管理人]ひで[自己紹介]お酒は二十歳になってから。アルペンスキーを始めたのは四半世紀以上前ですが、テレマークスキーは7年前から。ヴァイオリンは15年前から、ヴィオラを時々。ついでに将棋は「アマチュア弐段」。BeigeHeart_Chako.アクセス。