2016年10月30日こんにちは穂卓です。今日、明日はハロウィンで盛り上がる方も多いんでしょうね(^^)穂卓にもささやかな飾りとデザートの「かぼちゃと黒豆の米粉蒸しパン」はございますので是非是非wこちらは昨日から始めたソフトドリンク「レモンサワー風、グレープフルーツサワー風」のメニューです。ソーダにレモンシロップやグレープフルーツシロップを入れてノンアルコールですが甘さ控えめで食事にも合わせやすいです。事情があってアルコールが飲めない方にもジュースよりは気分がでていいかもしれませんね。皆様本日もお疲れ様でした。今日はたくさんご予約のお客様がいらしてくださり、とても楽しい良い一日となりました。_)m飲み放題付きのコースに入ってるのですが、それ以外でもご予約していただけたらご用意いたします。通常営業ではなかなか難しいのですが、あらかじめ準備させてもらえるとご提供できると思います。2016年10月28日こんにちは穂卓です。実は今日おかげさまで42歳の誕生日を迎えることができました!周りの方々に感謝し、健康に気をつけてまた1年頑張りたいと思います。お刺身もいいですが、叩き、なめろうも最高です!今日みたいな日は熱めの燗酒もいいですね(^^)本日はまだまだお席ございますので是非お待ちしております(^O^)/iPadから送信ハーフポーションもご用意しました。2016年10月27日こんにちは穂卓です。今日は少しメニューをいじってみました。十四豚料理のハーフポーションもお出しできるようにしてみます。最近はアルバイトスタッフがいる事も増えて来たので、手数の多い営業も可能になってきました。皆様本日もお疲れ様でした。昨日の寒さから一転してめちゃ暑かったですね、少し夏でした。!寒くなって来たので少し甘酸っぱく濃厚な味わいにしてみました。隠し味で紅玉のソテーも入ってます。養命酒の残渣を飼料にしてそだてられた十四豚は肉質が柔らかくその名の通りジューシーで脂身の甘さも素晴らしいです。シンプルなグリルは肉の旨味がストレートに味わえてオススメでございます(^^)こちらにはやはり赤ワインがよく合いますね、当店にある中ではバランスの良い農民ロッソもいいですが、少しスパイシーな風味のあるシラーズのボトルも美味しいと思います。2016年10月25日こんにちは穂卓です。休み明けの今日はだいぶ寒くなりましたね、雨までチラホラ降って来ました。あったかい煮物が美味しくなってきましたが、タイミング良く今日から和風ロールキャベツ始まります!お客様にも食べたいとのお声をいただいていた人気メニューです。かつおだしと白味噌で柔らかく煮込んだロールキャベツはホッとする美味しさですね(^^)是非オススメいたします。今日はいい一日でした(^^)。皆様本日もお疲れ様でした。今日はおかげさまで早い時間からご家族連れのお客様や初めてのお客様に来ていただいて賑やかな営業をする事が出来ました。2016年10月21日こんにちは穂卓です。暗くなるのが早くなってきましたね。_)mせっかくなのですぐアップしておきますw秋の新作デザートスタートしました!去年大好評だった紅玉の揚げアップルパイでございます。酸味が強く火を入れても美味しい紅玉リンゴ、自家製カスタード、キャラメルショコラソースを春巻きの皮で包んで揚げてます。秋らしくさつま芋アイスを添えて提供です。穂卓17日(月)18日(火)連休いただきます。