ファーマー佐藤の雑記帳ファーマー佐藤の雑記帳コメント大歓迎ですが、不適切な内容のものは削除します。完成!さすがは漬け物屋のレシピ。酒の肴にはもちろんのこと、ご飯に載せてもとても美味しいです。今回使ったレシピは、山形県東根市にある漬け物屋、壽屋がHP上で紹介していたものです。YBC山形放送のアナウンサーだった横尾ともえちゃんのお店です。http://akanehime.com/彼女のファンだっただけに、辞めたのは本当に残念です。それにしても、秘伝のレシピを惜しげもなく公開するなんて大したものです。教えられても素人には真似の出来ない何かがあるんでしょう。いう美味しいものを食べるには、その雰囲気も大事ですよね。満ち足りた気分ですが、さらに一工夫しました。赤のれんとかはいかにも居酒屋的で良いものですが、この吊り旗は大きさとしてもジャストサイズ。100均にあってもおかしくない値段で購入出来ました。おでんは大好物なだけに、非常にそそられます。(笑)それはともかく、浅漬け以外で初めての漬け物は大成功でした。携帯URL携帯にURLを送る@niftyが提供する無料ブログはココログ!。