アドバンス佐藤ひと美とにかくモチモチでクリーミー!はりま塩が甘みを引き立てる生大福お友達からとても美味しい塩大福をいただきました。正式な名前は「塩味生大福」(しおみなまだいふく)。今回は、『中島大祥堂』の春夏季節限定「ゆず流し」をご紹介します。高岡亜衣まるごと入った大きな栗が見事!上品なお味の宝塚銘菓『菅屋』の「金覆輪」スイスに駐在していた時に、母が日本から送ってきてくれた荷物の中によく入っていた故郷の和菓子。それが『菅屋』さんの「金覆輪」でした。今回は、神戸の菓子をご紹介します。150年前、国際港となった神戸は様々な文化の香りを纏った魅力的なたくさんのものを生み出してきました。先日久々に兵庫県の宝塚市へ行きました。今年は梅雨の初めから暑く、いつまで続くかわからない暑さに、早く過ごしやすくなってほしいと、夏の盛りの前から思う。三都物語とかも言いますね。各県では雰囲気も違い、それぞれの良さがあります。苺大福、いったいその発祥はどこなのでしょうか。調べてみるといろいろな説がありそうです。甘い牛皮にあんこ、そしてフレッシュな苺。50kcalの夏季限定夏みかん寒天!日中は真夏日になる日も少なくない今日この頃。口当たりの良いスイーツが恋しくなりますね。前田紀至子とろけるように軟らかい白玉がたまらない桔梗堂の絶品!冷やし白玉しるこ餡好きの私が、夏になると無性に食べたくなるのが、この『冷やし白玉しるこ』。ぜんざいで楽しむ上品な餡子と小豆の香り多くの百貨店で販売している和菓子のたねや。美しく可憐な和菓子たち。和の職人の技が凝らされている食べる芸術品だ。寶樹庵(ホウジュアン)の山本裕幸さんの手によるものだ。Inc.ippinとは?会員登録するとさらに便利に!会員登録(無料)すると、さらに多くの記事をお気に入りして保存することができます。「今はあまり時間がないけど気になる...」そんな時にはお気に入りが便利!いつでも簡単に読み返すことができます。掲載情報はキュレーターが選りすぐった逸品だけ!ippin(イッピン)は、シェフや料理研究家、食通の著名人たちが自らの体験に基づいて選りすぐった美食を紹介するサイトです。用途やお相手にぴったりの逸品が見つかる!大切な方へのご挨拶、ホームパーティー、誕生日や結婚式といったお祝い事など、様々なギフトシーンにふさわしい贈り物が見つかります!知られざるご当地の逸品も見つかる!全国津々浦々の知る人ぞ知るご当地土産や手土産の情報が満載!旅行や出張で行く不慣れな地域でも、迷わずハズさないお土産が見つかります!。