Shiraishi)のタイ料理と日常。選べるフカヒレスープは小サイズ1000Bと、大サイズ2000B、3000Bの3種類。)濃厚とろりとしたスープが特徴。コクと旨み、甘みがあって、日本人好みの味わいです。個人的にはモヤシが茹でてあるのも高ポイント。生のモヤシ、あんまり好きじゃない......。800Bや巨大なエビが入ったクンオップウンセン(エビと春雨の土鍋蒸し/時価)も美味。濃厚なタレががかったアワビごはんもしっかり堪能!ほかにカナーのオイスターソース炒めも頼んで、お会計は4人で8000Bちょっとでしたー。タイにしてはなかなかの値段だけど、この日は朝から夜までがんばったので、ご褒美ごはんってことでOK!この後、店内はあっという間に日本人サラリーマンでいっぱいに。皆さん、いいもの食べてるんだなー。Bakeryのランチ@吉祥寺タイからペプシが消えました。Shiraishiのブログ。タイ行ったらこれ食べよう!』バンコクを知り尽くしたリピーターたちがおすすめる、とっておきのタイ料理情報を集めたバンコクグルメガイド!編集・執筆を担当。日本の野菜で作る、ヘルシーな本格タイ料理レシピ本。企画・メニュー構成・執筆を担当。用意するのはナンプラー、ココナッツミルク、ペーストだけ。あとは日本のスーパーで買える食材で作る本格タイ料理レシピ本。簡単エスニックレシピ本の草分け的存在の大ヒット作。MAGAZINE】(年間4回発行)日本発タイ情報満載のフリーマガジン。タイ料理連載ページ担当。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSS。