旬のお知らせパンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。>【レポ】金柑とチョコレートのパン/パンと野菜のおいしい教室2010/02/17大井町の「みんなの食育ステーション」での2月パン教室が無事終わりました。今月は金柑の蜜煮をトッピングした、チョコレートを巻き込んだパンでした。無事、皆さんのパンが焼きあがりました~!この季節には金柑を始め、かんきつ類が豊富に出回り、私たちの身体に大切な働きをしてくれるのです。金柑の蜜煮には、グランマルニエを加えて仕上げています。簡単な軽食を作り、召し上がっていただきながらの座学をするのですが、本日は簡単なチョコフォンデュとホットチョコレートにしてみました。朝グリッシーニを焼いていきましたが、もって来る途中でポキッと折れてしまったものが・・・。ご参加いただきましたみなさま、ありがとうございました。様々なお話を伺ったりするのも私にとって楽しいひとときであります。3月は都合によりお休みさせていただきますが、4月のご案内も近い内にアップしたいと思います。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。旬:パンの嵐!/希望の種(シードローフ)本日もパン教室旬:パンの嵐!を無事に開催することができました。旬:パンの嵐!/レモンブリオッシュ今週末もパン教室旬:パンの嵐!を無事に開催することができました。パンの嵐!を無事に開催することができました。本日とうとう最終回、ライ麦パン篇のアシスタントをしてまいりました。旬:パンの嵐!/りんごとくるみの編込みパン&Lotus本日も無事、パン教室旬を無事に開催することができました。旬:パンの嵐!/りんごとくるみの編込みパン本日も無事、パン教室旬を無事に開催することができました。旬/メープルナッツリース今日もパン教室旬を無事に開催することができました。旬:パンの嵐!/プレッツェル2本日も無事、パン教室旬を無事に開催することができました。旬/コーンマヨパン先日、プライベートレッスンを開催しました。旬:カシューナッツとフランボワーズのバゲット今日もパン教室旬を無事に開催することができました。奥がマロンパイ、手前がアーモンドクリームの何か的な。旬:クランベリーとホワイトチョコレートの渦巻きブレッド今日もパン教室旬を無事に開催することができました。【レポ】金柑とチョコレートのパン/パンと野菜のおいしい教室パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。