食べることを中心に、見たり、聞いたり、日々感じた事、考えた事を勝手気ままに書き殴っています...鶏ひで@赤羽その6今年初の「鶏ひで」に行った。赤羽ではまず最初にここに行かないと年が明けない!!!とにかく最初は生ビール!付き出しのサラダをあてにビールが進む!サイドメニューの定番「キャべ味噌」!私の大好物の「揚げ銀杏」!塩加減が堪りません!この店に来たら必ず頼まなければいけない「レバー」!これは本当にうまい!続いて「ネギ巻き」。太目のネギの甘さとタレ、それに焦げた香ばしさが調和してうまい!その次に「ネギマ」と「皮」!うれしいくらいにうまい!普段あまり飲まない「ホッピー」もここでは「白&黒合わせホッピー」にして必ず頼む!これまた大好物の「鶏皮餃子」!ピリッとしたポン酢で頂く!更に「だんご」を追加!最後にスープを頂きご馳走様でした!このスープがまたうまい!このお店のベストポジションはカウンターの左奥。