マヨネーズ大さじ3作り方1えびは殻をむいて背ワタを取る。2しいたけは軸を取り、厚さ3mmに切る。エリンギは半分の長さに切り、厚さ3mmに切る。3フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ、1を炒め、約8分目まで火を通し、取り出す。火が通ったら3のえびを戻し炒める。火を止める直前にマヨネーズ大さじ1を加え、塩・こしょうで味をととのえ、器に盛りつける。調理のポイントマヨネーズの量はお好みで調節してください。マヨネーズレシピ情報をメールで送るキユーピーからレシピ情報が届きますアドレスを入力の上、[送信する]ボタンを押してください。送信完了しましたエラーが発生しましたメールアドレスが正しい形式かご確認ください。通信エラーが発生しました。経ってからお試しいただくか、画面下の二次元コードをご利用ください。メールアドレス送信するレシピ情報をメールで送信する事ができます送信元はkewpieです。ご自身以外の方に送る場合は、ご面倒ですが、一旦ご自身で受け取られた後、そのメールを転送していただけますようお願いいたします。左の二次元コードをスマートフォンのカメラで読み取るとアクセスできます。※バーコードリーダー対応のスマートフォンに限ります。当社からご指定のアドレスにメールをお送りいたします。送信する場合は「kewpie.co.jp」を受信を許可するドメインに追加した上でご利用ください。迷惑メール対策としてドメイン指定受信をご利用されることをお勧めします。ご入力いただいたメールアドレスは、本サービスの提供にのみ利用します。上記以外の目的で利用することはございません。秋|旬は3〜5月,9〜11月しいたけの話うまみたっぷりのしいたけは、料理の具としてだけではなく、だしとしても重宝されているきのこ。生しいたけは肉厚の食感が楽しめる天ぷらや炒め物などに、干ししいたけはだしやうまみがポイントの煮物や佃煮にと、料理に合わせて使い分けるのがおすすめです。