864(2017-01-16)『草枕』の一節。普通の人は茶を飲むものと心得て居るが、あれは間違だ。舌頭へぽたりと載せて、清いものが四方へ散れば咽喉へ下るべき液は殆んどない。馥郁たる匂が食道から胃の中へ沁み渡るのみである。精神・思想と政治の絡みが気になりだしてから、ふと漱石の世界で、なぜ『草枕』に突如として『煎茶』が登場し、茶の湯が手厳しく批判されているのか、その真意について強い疑問が湧き上がってきた。......『草枕』は、まさに煎茶の視座から読みなおしたとき、煎茶精神の深奥を見事に捉え、各所にさりげなく触れている作品である。......この『草枕』に隠された技巧の数々を読み解く中で、漱石の理想、思想がより明瞭に浮かび上がってくるように思う」。いつしか袂を分かち、秀吉をはじめ武家からの寵愛を受けた茶の湯に相対するように、煎茶は公家を代理し、やがては「幕政批判の先に控えるもの、理想の対象としての聖天子による善政の存在」をも象徴し、尊王攘夷へと姿を変える。本書の試みはまさにそうした「煎茶」の歴史から漱石の換骨奪胎を図るもの。さしたる期待もなく手に取ったテキストだったが、驚くほどに背骨の通った一冊。煎茶の道を志した筆者による我田引水にすぎない、との批判の余地はなく、漱石が深く嗜んでいたことを、ひいては彼の作品体系との連絡を見事に本書は実証している。『行人』然り、『こころ』然り、「煎茶」のいちいちが愚直に漱石の記憶へと誘わずにいない。煎法の創案者、小川可進のことばから。「茶は渇を止むるに非ず。