mama’sあい|あいテレビは6チャンネル2014年08月31日(日)夏をあきらめてそんなタイトルの歌があったっけなあ。北海道みたいでしょ~?(笑)雨上がりの一瞬の晴天!広島の実家に近い牧場に出かけてきました。搾りたてミルクでバター作り体験10分ひたすら振ると乳脂肪分が固まってバターになるそうで...できあがったふわふわバターは無塩なのでちょっと塩を足しておいしい自由研究完成~!!「これで自由研究完璧!」と母はほくそえんでいたのですが。夏休み最終週になって「自由研究はアリの観察にする!」と言いだし...(涙)ま、私も思い返してみれば「大豆の発芽研究」と勇んだものの大豆を大量に腐らせどう書いてどう提出したかも記憶にない自由研究だったりしましたから(苦笑)もう本人のやる気と自主性で責任を持ってやってくださいとあきらめました。毎年、こんな愚痴をここに書いてる気がするなあ。コメント2014年08月07日(木)残暑お見舞いきょうは立秋。残暑厳しい折、いかがお過ごしでしょうか?などと残暑見舞いを出すこともなくあっという間に夏休み折り返し地点に来ております。折しも帰省シーズンご家族でのレジャーのご予定は準備OKですか?取材で訪れた久万高原町の青木農園さん。いまはブルーベリー狩り、プラム狩り、リンゴ狩りが楽しめます。http://www.kuma-kanko.com/modules/gnavi/index.php?lid=12)青木さんの大粒ブルーベリーをたっぷり使ってシニア野菜ソムリエやのくにこさんとのコーナー「ベジフルキッチン」では簡単!ブルーベリーのデザートピザを作りました。クリームチーズとブルーベリーの相性って最高ですよね!ピザ生地も、ビニール袋の中で混ぜてコネコネしたのでお子様と一緒に簡単クッキングで楽しめるレシピになりました。家庭科の宿題、生活科の自由研究などにいかがでしょう?こちらの動画をチェック↓https://www.itv6.jp/catch/movie/かくいう我が家のお嬢様の夏休みの宿題は大物の自由研究が2つも残っております。コメント2014年07月08日(火)夏休みのご予定は?夏休みも近づいてきました。肉!肉!肉!A4~5ランクの伊予牛絹の味(黒毛和牛)を堪能できる「道後温泉で伊予牛絹の味を食す。」キャンペーンが道後7つの旅館で9月末まで開催中です。いやね...取材ですよ、取材。リポートとらなきゃいけないっていうからね、一口だけ。JA広報の方に撮っていただきましたが、まあ...うれしそうだこと。http://www.eh.zennoh.or.jp/kinunoaji/2014/06/26930.html宿泊しなくっても、ランチや夕食のみの利用も可能だそう。県内、近県の方でも、日帰り旅行にいいですよね!温泉&肉&ビール!!最高の夏の過ごし方ですなあ。(23日NEWSキャッチあいで紹介)橋本大二郎くん(18)は自閉症の高校生。会話が苦手ですが、絵を描くのが大好きで身近なものに表情を付けてかわいいキャラクターにするのが得意!ジャムの瓶かな?かわいい。会場には、パソコンソフトで描いたポストカードサイズの絵がずらり。自由奔放なキャラクターが、見る人を和ませてくれます。小さいの頃の色鉛筆画もカワイイ!お母さんのレイアウトが愛溢れて、心にぐっときます。その後は島内の「海とcafe」で引き続き一部作品が展示されます。北条・鹿島のの~んびりとした雰囲気と大二郎画伯のかわいい絵がぴったりマッチ!障がい=個性なんじゃないかなって改めて考えるいいきっかけになりました。コトバのかわりに"魔法の筆"を授かった大二郎画伯。木・金と私は非番なので、ちょっと覗いてみました。画面上、奥行がでるように、段々畑のようにセットがデザインされています。それを天井カメラで撮ると...あるものの形がデザインされていることに気づくはず?CM前のカットで時々映るんだけど、なんの形がわかるかな~?キャスターの前後には、愛媛らしいオブジェも造りこまれていますニュースではあまり映ることがないのが残念ですが20市町のランドマークや名物がレイアウトされています。蚕豆をxちょっぴりスパイシーにインド×メキシコ料理に変身させます。今回はレタスの大規模生産に取り組む西条市の企業にお邪魔しました。どっちがおいしいか?答えは...右です。レタスは成長しすぎると苦味が出てくるため(左)重量のある巻きのしっかりしたものより(右)軽くてふんわり巻いているものの方がおいしいそうです。キャベツとは反対なんですね~!軽い方がおいしいなんてちょっと損した気分と相方の高橋キャスターも言ってましたが(笑)店頭ではついつい重い方、ぎっしり実の詰まった方を手に取ってしまいがちですもんね~あと、おしりの部分(茎)の断面が茶色に変色してなくて、小さい方がおいしいそう。目安は500円玉より小さいものがベスト!新鮮レタスを豚肉で巻き巻きした「レタスの肉巻」は照り焼き風でお弁当のおかずにおすすめです。かさがあって食べごたえがあるのにカロリーは控えめなんて...お利口レシピ!作り方はNEWSキャッチあいの「特集!動画配信」ページでチェックしてね。新年度が始まりました!娘も高学年になり、自分なりの目標を見つけて頑張っています。勉強は全くといっていいほどしませんが(笑)自分の居場所、一生懸命になれることを見つけてくれ親として、陰ながら応援するばかりです。後輩に向けこんなメッセージを贈ったのを思い出しました。人生において辛いこと、苦しいことに直面したとき「逃げてはいけない」「立ち向かえ」とよく言われると思う。僕は「逃げていい」と思う。今まで逃げなかった大人はいないし、僕も逃げてきた。小説を書き始めてからは逃げたことはない。本当に大切なのは「逃げたくない場所」にたどり着けること。それには生きていないと。生きて自分の「逃げたくない場所」にたどりついてもらえたら。コメント2014年03月17日(月)憧れの..."ハーブのある暮らし"なんて優雅な響きなんでしょう。お庭のカモミールを摘んで、ゆったりティータイム♪とかバジルがたくさんできたからジェノベーゼソースつくったの~とかラベンダーが咲いたからポプリ作っちゃおう~とかもう未知の世界(笑)そんなハーブのある生活とは程遠い私ですがきょうのキャッチあい「ベジフルキッチン」ではシニア野菜ソムリエのやのくにこさんのナビゲートでハーブを簡単に取り入れられる調味料とそれを使ったおっしゃれ~なハーブオムレツ入りクロックムッシュを作ります。ママ友のお宅に遊びに行きこんなランチが出てきたら、もう尊敬のまなざしよね~♪レシピなど詳しくは、きょうのOA後あいテレビHPの「特集!動画配信」コーナーで。憧れの「ハーブのある暮らし」。「あいがあればね~♪」でおなじみの【う~み】さん。ニューアルバムのキャンペーンで松山に。相変わらず元気な様子で、あちこち駆け回りました。TSUTAYAにて販売中♪そして、松山市出身のマリンバ奏者【松島美紀】さん母校で後輩たちにプロの演奏を聞かせてくれました。3/2(日)砥部町文化会館でコンサートがあります。コンサートでは幅3m以上もある5オクターブのマリンバでダイナミックな演奏を聴かせてくれるそうです。