3pigは養豚農家、お肉屋、割烹屋の3人の三代目から生まれたお店。工程において3人の各プロフェッショナル達が協同することで生まれたとあって、おいしさがたっぷり詰め込まれた、ここでしか味わうことのできない味わいに仕上がっている。京都にある宇治茶の郷”和束(わづか)の茶畑”にあるお茶農家から直接仕入れた、本格的な煎茶・抹茶・ほうじ茶が楽しめる和カフェ。2018年9月にオープンしたお店で、6種類あるシングルオリジンのスペシャルティコーヒーや本格的なエスプレッソマシンで入れるエスプレッソメニューを楽しめる。コンクリートと木のベンチやカウンターが置かれるシンプルで洗練された空間は、とってもミニマルでお洒落な店内。STAND」のバックアップを受けてオープンする本格的なスペシャルコーヒーを楽しめるコーヒーショップとあって、オープン前からコーヒー好きの間でもかなり話題に上っているお店。2019年4月にオープンしたばかりのカフェ「LOGIC(ロジック)」は、本格的なエスプレッソとドリップコーヒー両方を楽しむことができるお店。名鉄栄生駅と東山線亀島駅の中間くらいにあり、どちらからも6,7分ほどの距離。白と黒を基調とした外観が目印!まるでヨーロッパに来てるようなお洒落な外観。今池駅7番出口から歩いて100mほどの場所で、向かい側には今池で有名な「うどんや太門」があるところ。使用する食材をはじめ、自家製のバンズやソースなど、店主のハンバーガーに対するこだわりを思う存分詰め込んだハンバーガーが食べられるとってもステキなお店。COFFEE本山店)で絶大な信頼のもと腕を振るっていた実力者。絶品スイーツと本格派コーヒーに加え、お酒や時々つまみが楽しめるとってもステキなお店。うえだ」は2013年2月創業の人気うどん店。昭和区・御器所駅から徒歩1分の好立地で、連日行列ができている。うえだ」へ行ってきました。御器所駅7番出口を出てすぐの場所にあるお店。2019年5月13日から全国のコンビニで先行販売している新ポテトチップス「うにまみれ味」。わさビーフで有名な山芳製菓の新商品で、贅沢なウニの風味を手軽に楽しめるポテトチップスを目指して開発したのだとか。”うにせん”のようなウニの豊かな風味が味わえつつ、上品さのある味わいに仕上げ、オイルスラリー製法により味わい深いウニのおいしさを表現し、ウニのタレが掛かったような見た目にもこだわって作った一品とのこと。ペギー珈琲店」は、喫茶店大国の名古屋でも当時4店舗しかなかった自家焙煎コーヒーを提供していた本格派珈琲店として創業当時からコーヒー通に愛されていたお店。2017年7月にリニューアルして、お店の雰囲気が開放感溢れる綺麗でスタイリッシュな店舗に生まれ変わる。アッシュ)」は、洋菓子界の巨匠、辻口博啓氏が手掛けるパティスリー。店名のフォルテシモアッシュには「より強く辻口スタイルを表現する」という意味を込められており、建物から店舗の内装まで、すべてに辻口博啓氏のこだわりが詰まっている。した店内にはたくさんのお菓子があり、焼き菓子・チョコレート・マカロン・プチガトー・ホールケーキなど様々な洋菓子が取り揃えられている。お正月休みに来たため正月感満載な店内のディスプレイ。箱や袋に詰められたものも数多くあり、プレゼントや手土産にもバッチリ。缶に入ったショコラや、正月用のバッグに入ったものも。価格帯も様々なので、お歳暮やお年賀などにもピッタリ。季節感もバッチリ演出されています。早めの召し上がりなら、要冷蔵の生菓子もおいしそうなものが揃っています。ショーケースのプティガトー&ショコラやはり洋菓子と言えばケーキ!オープンキッチンで、パティシエの仕事やスイーツが一つの作品として完成していく様子を見ることができたり、焼き上がりの際の芳醇な香りも楽しむことができる。フォルテシモアッシュ自慢のプティガトーの数々。どのケーキも見た目がとっても綺麗で、見るからにおいしそうなケーキ。常時30種類以上のケーキが並んでおり、どれもすごくおいしそうなため、とにかく悩みます。笑プティガトーの種類・サイズ・価格を見るバースデーケーキやパーティー用のホールケーキもあります。当日だとサイズや種類が限られてしまうので、もしホールケーキが欲しい方は前日までの予約が必要になるとのこと。ホールケーキの種類・サイズ・価格を見る2年前にここでバースデーケーキを予約して購入したけど、本当においしくてビックリ!チョコレートの販売もあり、一粒一粒丁寧に作られたショコラはなんとも贅沢な味。バレンタイン用のショコラもあるので、人混みの百貨店へ買いに行くのが億劫だけど、おいしいチョコレートを買いたい!って人にはオススメです。最近人気のマカロンもフレーバー別に並べられていてとってもカラフル!この日は午後3時頃お邪魔したんだけど、かなりの種類が売り切れになっていた。今回は正月ということもあり、フランスの伝統的な正月用お菓子“ガレット・デ・ロワ”もありました。ケーキ屋でこんなにも季節感を味わえると思ってなかったから新鮮な感覚でした。今日のお目当て個人的に大好きなのが、ここのシュークリームとプリン!フォルテシモアッシュの看板商品の一つ「シュークロッカン」。こんな感じで箱に保冷剤と共に詰めてもらえます。焼き上がったサクサクのシュー皮の中に絶品カスタードクリームがたっぷり入っていて、とってもおいしい一品!そして、こちらがフォルテシモアッシュのプリン。パステルのプリンのようにトロットロなのに、卵の味が濃くてとっても濃厚で、それと相性バッチリなビターなキャラメルソースが絶妙なおいしさ!そして、想定外だったけど正月だったこともあり“ガレット・デ・ロワ”も購入しちゃいました。パイの層が多くサクッサク、中のアーモンドクリームも香り豊かでしっとり濃厚な味わいでとってもおいしかった。一つ購入したのが、タルトタタン。こちらもリンゴと薄いパリッとしたキャラメルとタルト生地が合わさって、一口食べると至福の味!新年早々正月太り確定なメニューだけど、どれも本当においしいケーキでした!!店内にはカフェもあります正月は営業していなかったけど、普段は店内にカフェが併設されており、おいしいお茶とケーキをその場で楽しむことができる。食べログより夏季限定でかき氷のメニューもあるみたい。食べログより連日カフェは混雑してる率が高いらしいので、タイミングよく利用できればラッキー。カフェは一度も行ったことがないので、いつか行ってみたいところ。自分へのご褒美に、大切な手土産に、バースデーケーキに・・・様々なシーンで活躍してくれる素敵なパティスリー。おいしいケーキが食べたくなったらぜひ一度足を運んでみてください。変更する可能性もあるので、公式ページ等で確認してみてください。AFFINGER5.。