」の文字の上にある、鳥・♡・りんご?のマークが、左から「ツイッター・スキ・リンゴ」に見えるからかなりネットジャンキーだな、自分。ちなみにご存知の方も多いと思いますが、シードルとはリンゴ酒を発酵させたアルコール飲料。Cider、シードルともサイダーとも読めますが、日本では本来の果汁を使ったアルコール飲料のことではなく、ただの炭酸に甘みや香料を加えたものもサイダーと呼ぶようになったみたい。私もこれをお店で頼んだわけじゃないので、どのようにベトナムではどのように発音されるかはまだ不明。これまでの経験からも、この文字を見たら清涼飲料水ではなく、発泡性の果実酒だと思った方が良さそう。お子さんが、うっかり間違えて飲まないようにお気をつけてくださいね。一本ずつ解説:アップル&ジンジャー!こちらの黄金に輝くラベルの一本は、りんごとジンジャー。イメージとしては、ジンジャーエールに爽やかなグリーンアップルの香りが加わった感じ。ジンジャーエールを手作りされたことがある方はご存知かもしれませんが、生姜の辛味ってのが甘い味のドリンクに加わった時のパンチってクセになる。最初の飲み口は爽やかなリンゴの発泡酒なのですが、その後に舌の付け根の部分から喉の奥にシューっと細やかでシャープな辛みが。発泡酒の飲み方としては邪道かもしれませんが、これを軽く温めて飲むのも私は好きだ。ガス感は和らいでしまうのですが、温まるんですよねー。クーラー冷えの方には向いてるかも。一本ずつ解説:アップル&ジンジャー!おっと、これが最初に紹介すべきだったかwこれがリンゴのオリジナル。シードルって色々あるし、フランスから入ってきたものが少なくとも私が知る限り、9年前にはホーチミンにありました。ワインのようなボトルに入っていて、クレープを提供するお店で提供もされてました。ぅい感じのものが多かったんです。温度でなくてその発泡加減やリンゴの風味、甘みの全てにおいて、焦点の合わせ方がぬるいものしかなかったのです。Siderのリンゴ感。飲み口も爽やかでアタックがあるのですが、後口にキュッとくるリンゴの酸味が実にリアルで爽やかだ。