旬の極上ネタ仕込み中!上野不忍池畔~天然素材にとことんこだわる大将が厳選して仕入れた最高の魚・料理をご案内します。本日も英多郎に極上の逸品がやって来ました。季節も涼しくなってきて、鮪も脂が乗ってきています。これが一番、脂の乗っているカマトロです。秋の定番「松茸の土瓶蒸し」も御用意しています。今時期が食べ頃ですので、旬の味を是非一度御賞味下さいませ。2-1-45Author:英多郎寿司うまい魚、食べてますか?旬のおいしい素材や料理についてお知らせするブログです。軟骨:今年初!鮭児が入荷いたしました。