立石4週末、元気を注入したいときに行きたくなるうどん屋さんがあります。こちらのうどん、ボリューム満点で食べると元気がでるのです。営業時間は11:00〜12:30。週末の自分へのご褒美に。週末かというと、『むぎや』が開いているのがお昼のみだからです。最初にこのお店に来たときは、「あのいつも行列できてるうどん屋行ってみよう」と何も調べずに夕方に向かったため、シャッターが閉まっていて悔しい思いをしました。ボリュームがまず圧巻!「むぎや」が有名なのはまずうどんの見た目、ボリュームが他のお店とは桁違いだからです。出てくるうどんの器ははなんと寿司桶です。2〜3人前の大きな桶です(笑)そこにうどんが盛られているのですが、これまた天ぷらが高く盛られています。ご覧ください、このボリューム!僕ら夫婦は最初行ったとき普通に注文をして、2人共腹がはち切れんばかりという表現がぴったりの状態になりました。他の方の注文を聞いていると「少なめ」と注文している方が半数ほどで、僕らも2回目からは「少なめ」と注文しています。ボリュームだけでは無く、やはり美味い!写真は『笹切りうどん』です。笹切りという名前の通り、笹の粉を麺に練り込んであります。細めでコシがあります。しているので食感も気持ち良く、箸がどんどんすすみます。天ぷらも種類が豊富で、具が何か想像しながら食べれるのがとても楽しいです。僕はここで初めてコンニャクの天ぷらを食べました。つけ汁はしょっぱめで、天ぷらに合わせてあるのかなと思います。妻は薄口が好きなので割湯で割って食べています。僕はそのしょっぱさがなんだか下町っぽい無骨な感じがして好きです。ご夫婦で切り盛りされているのですが、息がぴったりで見ていて気持ちがいいです。店内はカウンターだけですが、回転が良いのですぐ座れます。*メールアドレス(公開はされません。〜下町生まれ立石在住の視点から〜洋食工房ヒロのミックスフライ!立石の洋食屋といえばこの店!筆者(ishikawa)プロフィールウェブサイト制作・ブログ運営などをおこなうフリーランス。高校卒業後アメリカ留学→ドイツでアート活動→日本で就職といった経緯を経て現在に至る。仕事関係ではウェブの世界にどっぷり浸かっているが、趣味はアウトドア。FISH釣りや釣った魚を調理して食べる釣り飯をメインにキャンプなどのアウトドアについて綴るブログ。(トープ)フリーランスウェブエンジニアがウェブ全般について綴るブログ。ウェブサイトの制作・運用に役立つTIPSから、ブログの制作・運用や収益化なんかにも触れています。-大切な人や自分へのプレゼント・ギフトに、オモイを伝えられる素敵なモノを紹介・販売しています。当ブログに掲載するコンテンツ(テキスト、画像等)を無断に複製・転用することを禁止します。