樹上で熟成させた完熟果。「1日1個のリンゴは医者いらず」と言われますが、皮付近に多く含まれるポリフェノールは抗酸化作用があります。リンゴに含まれる水溶性食物繊維のアップルペクチンは活性酸素を除去する働きがあります。他のペクチンに比べ悪玉菌を抑制する力が倍以上あると言われています。コレステロール化し血液をサラサラにする作用や塩分を体外に出す作用もあるようです。異種類(各1本合計2本以上植え)が基本です。日当たりが良く、水はけの良い肥えた土が適しています。花はつぼみの時は赤紫で、花が咲いた時はほんのりピンク色で可愛らしいですよ。夏の暑さには弱いので、西日のあたる所は避けて下さい。12月に有機肥料を適度に与えて下さい。鳥避けに袋掛けをしますが、味が多少落ちます。無袋がおいしいかも・・・リンゴは寒い所でないと、実がならないような印象がありますが、鹿児島県の北部辺りまででしたら、栽培できるようです。冬季の低温(冬眠から目覚めるように)と、実が成長するにあたり、ある程度の低温も必要になる為、暖地における栽培には、収穫時期の遅い「富士」や「王林」がお薦めです。Chama.ne.jp。