本日、園では鯉のぼりのつどいが行われました。それにあわせ、予定献立にはありませんでしたが、写真のようなデザートを給食でも出しました。・わかさぎのから揚げ(わかさぎ)・筑前煮(鶏もも肉、ゴボウ、レンコン、人参、じゃが芋、板こんにゃく)・白菜の味噌汁(白菜、油揚げ)・こどもの日カープゼリーでした。ダメな園児は肉を使用せずに調理しました。注)本日のこどもの日カープゼリーはアレルゲンの使用はなく、全員が同じものを食べることができました。今日の離乳食はじゃが芋のそぼろ煮でした。・魚のフライ(鱈)・粉ふき芋(じゃが芋、パセリ)・卵スープ(卵、小松菜、キャベツ、人参)・バナナ・バターロールでした。本日の除去及び代替食。・魚のフライ小麦がダメな園児は魚の立田揚げにしました。・卵スープ卵がダメな園児は卵を使用せずに調理しました。・バターロール卵、乳、ショートニングがダメな園児はそれらを使用しないパンにしました。今日の離乳食はじゃが芋の煮物でした。・千草焼き(卵、しらす干し、鶏ひき肉、人参、干ししいたけ)・金時豆煮(金時豆)・プチトマト・若竹汁(たけのこ、絹豆腐、ワカメ)でした。本日の除去及び代替食。・千草焼き肉がダメな園児は肉を使用せずに調理しました。卵がダメな園児は鶏の照り焼きにしました。今日の離乳食は、かぼちゃの煮物でした。・鶏肉の味噌つけ焼き・金平ごぼう・豆乳味噌スープでした。・鶏肉の照り焼き(鶏もも肉)・酢の物(糸寒天、きゅうり、ワカメ)・うどん汁(うどん、油揚げ、ネギ)でした。本日の除去及び代替食。・鶏肉の照り焼き肉がダメな園児はふくらぎの照り焼きにしました。・うどん汁うどん(小麦)がダメな園児はビーフンにしました。今日の離乳食は豆腐のそぼろあんかけでした。)・ニラと卵の味噌汁(ニラ、卵、椎茸)でした。本日の除去及び代替食。卵がダメな園児は卵を使用せずに調理しました。今日の離乳食は厚揚げの煮物でした。本日は今年度最初のお誕生会の日でした。・豆腐入りハンバーグ(合いびき肉、木綿豆腐、玉ねぎ、卵)・春雨サラダ(春雨、ハム、キュウリ)・野菜スープ(春キャベツ、人参、コーン、ワカメ)・ミルクパン・オレンジゼリーでした。本日の除去及び代替食。・豆腐入りハンバーグ肉がダメな園児はエビフライにしました。卵、小麦がダメな園児は鶏肉の照り焼きにしました。・春雨サラダハム(肉、卵)がダメな園児はツナにしました。マヨネーズ(卵)がダメな園児はマヨネーズを使用せずに調理しました。ミルクパン卵、乳、ショートニングがダメな園児は、それらを使用しないパンにしました。今日の離乳食は、かぼちゃのあんかけ煮でした。ねぎ)・ほうれん草とお麩の味噌汁(ほうれん草、おつゆ麩)でした。本日の除去及び代替食。・すり身揚げすり身(卵)がダメな園児はふくらぎの照り焼きにしました。卵がダメな園児は卵を使用せずに調理しました。・ほうれん草とお麩の味噌汁お麩(小麦)がダメ園児はお麩を使用せずに調理しました。今日の離乳食はいり豆腐でした。・鮭のマヨネーズ焼き(鮭)・青菜のナムル(ほうれん草、コーン)・肉団子スープ(鶏ひき肉、玉ねぎ、生姜、ねぎ、ワカメ、ワンタン)でした。本日の除去及び代替食。・鮭のマヨネーズ焼きマヨネーズ(卵)がダメな園児は照り焼きにしました。・肉団子スープ肉、ワンタン(小麦)がダメな園児は野菜スープにしました。本日、離乳食はありませんでした。全学年全クラス揃っての給食がスタートして一週間。園での生活の園児や、進級児も、新しいクラス新しい先生新しいお友達との慣れない環境での生活となり、例年、給食もどのような感じかと、給食室スタッフも様子見の一週間です。そんな一週間が終わり、今年度のスタートは、給食室スタッフも驚くくらい、園児達は様々な献立も大変よく食べてくれています。)・じゃが芋の味噌汁(じゃが芋、ワカメ)でした。本日の除去及び代替食。・肉の生姜焼き肉がダメな園児は鱈のフライにしました。今日の離乳食は、じゃが芋と鮭の煮物でした。・魚の味噌がけ(鮭)・キャベツとキュウリの即席漬け(キャベツ、キュウリ、昆布)・お麩ときのこのすまし汁(小細工麩、しめじ、えのき)でした。本日の除去及び代替食。肉がダメな園児はワカメご飯にしました。・お麩ときのこのすまし汁お麩(小麦)がダメな園児はワカメにしました。・焼きそば(焼きそば麺、豚肉、キャベツ、ピーマン、人参)・ベーコンとチーズの卵焼き(ベーコン、チーズ、卵)・ポテトのスープ(じゃが芋、玉ねぎ、人参、ワカメ)・クロワッサン・ソフールでした。本日の除去及び代替食。・焼きそば麺(小麦)がダメな園児はビーフンにしました。肉がダメな園児はお肉を使用せずに調理しました。・ベーコンとチーズの卵焼き卵、乳がダメな園児は鶏肉の照り焼きにしました。肉がダメな園児は鱈のフライにしました。・クロワッサン卵、乳、ショートニングがダメな園児は、それらを使用しないパンにしました。・ソフール乳、ゼラチンがダメな園児はグレープゼリーにしました。今日の離乳食は、じゃが芋のそぼろ煮でした。当園の給食では、最近ではなかなか家庭の食卓にのぼらなくなった、昔ながらの副菜のようなものも大切に考え、献立の中に多く取り入れています。今日の副菜もそんな一品でした。園の給食に慣れない園児には、今日のような献立は食べられるのか少々不安でしたが、そんな心配も不要だったようで、どのクラスもほぼ残食なく、よく食べてありました。本日の除去及び代替食。・ちくわの磯辺揚げちくわ(卵)、小麦がダメな園児はカラスカレイの照り焼きにしました。・ひじきとベーコンの炒め物ベーコン(肉、卵)がダメな園児はコーンにしました。:未分類4月11日9日に幼稚園の入園式を終え、本日より全学年全クラス全員揃っての給食がスタートしました。新たに本日より、このブログをご覧いただく保護者の方もいらっしゃるかもしれません。当園ではバス通園の園児も多く、そのため園に毎日来られない保護者の方もおられるため、そんな保護者の方達にも日々の給食をご覧いただけるよう、こちらのブログで毎日の給食を紹介しております。「今日、園では何を食べたのかな?」など思われることがありましたら、こちらをのぞいていただければと思います。本格的に給食がスタートした本日は、例年どうり、入園式後初の給食で、給食に慣れていない園児にも食べやすいようにカレーライスの献立でした。ささやかなお祝いのデザートを。・カレーライス(豚肉、人参、玉ねぎ、じゃが芋)・ホイルエッグ(卵)・お祝いデザート(お祝いいちごゼリー)・豆乳(ココア)でした。本日の除去及び代替食。・カレーライス小麦、肉がダメな園児はツナ入りの別カレーにしました。・ホイルエッグ卵がダメな園児はコーンとグリーンピースの炒め物にしました。注)本日のデザートはアレルゲンとなるものの使用がなく、全員が同じものを食べることができました。・魚の照り焼き(カラスカレイ)・肉と芋の金平(牛肉、じゃが芋、ごぼう、水煮たけのこ、人参、しらたき)・プチトマト・ニラと卵の味噌汁(ニラ、卵)でした。本日の除去及び代替食。肉及び牛肉がダメな園児は肉を使用せずに調理しました。卵がダメな園児は卵をコーンにしました。明日9日に幼稚園の入園式が行われ、週明け11日からは全クラス全員揃っての給食となります。しいたけ、水煮たけのこ、ねぎ)でした。本日の除去及び代替食。ダメな園児は卵を使用せずに調理しました。本日、園は28年度の第一学期の始業式でした。保育園の入園式も本日行われました。本日から28年度の本格的スタートです。保護者の皆様と共にお子さんの大切な食を担っていきたいと思いますので、宜しくお願いいたします。今年度も引き続き、こちらのブログで毎日の給食をお知らせしていきますので、ブログの方も宜しくお願いいたします。今年度は、これまで保育園未満児クラスのみ配布していました給食だよりを全園児に配布することになりました。保護者の皆様には、そちらもあわせてご覧いただければと思います。始業式の今日はパンの日でスタートでした。・ナポリタンスパゲッティー(スパゲッティー、ソーセージ、玉ねぎ、ピーマン)・キャベツとコーンの和え物(キャベツ、コーン)・青菜のスープ(小松菜、椎茸、卵)・りんごジャムパンでした。本日の除去及び代替食。・ナポリタンスパゲッティースパゲッティー(小麦)がダメな園児はビーフンにしました。ソーセージ(肉、卵)がダメな園児はツナにしました。・青菜のスープ卵がダメな園児は卵を使用せずに調理しました。・りんごジャムパン卵、乳、ショートニングがダメな園児は、それらを使用しないパンにしました。・イカのかりん揚げ(イカ)未満児は鱈の立田揚げ(鱈)・マカロニサラダ(マカロニ、ハム、キュウリ)・さつま汁(豚肉、さつま芋、人参、大根、ねぎ、油揚げ、板こんにゃく)・ふりかけでした。本日の除去及び代替食。・マカロニサラダマカロニ(小麦)がダメな園児は春雨にしました。ハム(肉、卵)がダメな園児はコーンにしました。マヨネーズ(卵)がダメな園児はマヨネーズを使用せずに調理しました。肉がダメな園児は肉を使用せずに調理しました。本日も保育園と幼稚園の春休み特別預かり保育の園児のみの給食でした。・とんかつ(豚ヒレ肉)・キュウリのゴマひたし(キュウリ)・五目スープ(絹豆腐、人参、干ししいたけ、水煮たけのこ)でした。本日の除去及び代替食。・とんかつ肉がダメな園児はタラのフライにしました。小麦がダメな園児はヒレ肉の立田揚げにしました。新たな年度、28年度が本日よりスタートしました。4月9日の幼稚園入園式までは順次、給食がスタートです。ごぼう、ねぎ)・バナナでした。本日の除去及び代替食。肉がダメな園児は肉を使用せずに調理しました。卵がダメな園児は卵を使用せずに調理しました。本日が27年度最後の給食でした。今年度も園の給食へのご理解、ご協力ありがとうございました。・青菜の味噌汁でした。0このページのトップへホームこのページのトップへプロフィールAuthor:かたかご幼稚園&保育園給食室かたかご幼稚園・かたかご保育園給食室のブログです。毎日の園での給食の様子や様々な食育の情報などを発信します。