Styl...最新のコメント先生こんにちは。01:09お待ちいたしております。17:15それでは参加致します。「苺のタルト」6000この季節は美味しい苺がたくさん並んでいます。ピスタチオのアーモンドクリームを詰めて焼きあげて・・・・いっぱいの苺を並べます。19日水曜日15:0024日月曜日11:00「ホワイトチョコとフランボワーズのタルト」6500空焼きしたサクサクタルトに、ホワイトチョコのソースを流して焼き上げます。「オペラ」7000コーヒーのバタークリームと、苦めのガナッシュ、ビスキュイにたっぷりのシロップ。14日金曜日11:0022日土曜日11:00「ガトー・ピスターシュ・ショコラ」7000クルミを砕いて焼き上げた重めのチョコ生地に、ガナッシュ。上には、ピスターシュのクリームを絞ります。24日月曜日15:00苺のある時期に、まだまだ作りたいとリクエストのある「苺のショートケーキ」6000ふわふわのスポンジを焼いて、ナッペの練習です。写真は2019年のクリスマスの写真です。「ホワイトチョコのシュトーレン」6500形がシュトーレンみたいなのでこの名前ですが、シュトーレンではありません。ホワイトチョコに、マカデミアナッツやカシューナッツ、タルト生地を焼いたものなどを混ぜこんで固めただけです。スライスして頂きます。びっくりのおいしさです。23日日曜日11:00そして、、、バレンタイン前にもう2回だけチョコレッスン。「苺のタルト」6000この季節は美味しい苺がたくさん並んでいます。ピスタチオのアーモンドクリームを詰めて焼きあげて・・・・いっぱいの苺を並べます。19日水曜日15:0024日月曜日11:00「ホワイトチョコとフランボワーズのタルト」6500空焼きしたサクサクタルトに、ホワイトチョコのソースを流して焼き上げます。「オペラ」7000コーヒーのバタークリームと、苦めのガナッシュ、ビスキュイにたっぷりのシロップ。14日金曜日11:0022日土曜日11:00「ガトー・ピスターシュ・ショコラ」7000クルミを砕いて焼き上げた重めのチョコ生地に、ガナッシュ。上には、ピスターシュのクリームを絞ります。24日月曜日15:00苺のある時期に、まだまだ作りたいとリクエストのある「苺のショートケーキ」6000ふわふわのスポンジを焼いて、ナッペの練習です。写真は2019年のクリスマスの写真です。「ホワイトチョコのシュトーレン」6500形がシュトーレンみたいなのでこの名前ですが、シュトーレンではありません。ホワイトチョコに、マカデミアナッツやカシューナッツ、タルト生地を焼いたものなどを混ぜこんで固めただけです。スライスして頂きます。びっくりのおいしさです。23日日曜日11:00そして、、、バレンタイン前にもう2回だけチョコレッスン。メッセージを入力してください。