福島のお酒でお花見にゃのにゃみなさま、お元気ですか?にゃんずは、ポカポカ陽気でまったり。となり...広島市中区吉島にある、ラーメン屋さん「赤鬼」さんの常連さんのお花見に混ぜてもらいました。汁なし担々麺のお店なのですが、料理も美味いのです。その日にある素材で、お客さんの腹具合に合わせてアレンジしてくれる、臨機応変なお店。上から時計回りに、鴨ロース、ソーセージ、蒸し鶏ネギソース、豆板醤、鶏唐揚げ、豚耳とサラミ、里芋の煮物と卵焼き。中央はマスタードたっぷりのポテトサラダ。