林雅彦(はやしまさひこ)ガトー・ド・ボワ[奈良・西大寺南町]1.パティシエの略歴2.パティシエのお店3.パティシエの関連リンクパティシエの林シェフは数々の受賞経歴をお持ちの実力派。表現を駆使し世界中のつわもの達と技と味を競うお菓子のワールドカップ(世界大会)『クープ・ドゥ・モンド』では、みごと日本人初の優勝を獲得した経験の持ち主。林の創り出すお菓子はまさに芸術品である。有名な『アンブロワジー』は「クープ・ド・モンド・パティスリー」日本人初のグランプリ受賞のお菓子。ルノートル製菓学校にて研修。厳選パティシエじゅずつなぎ★各都道府県毎のグルメブログをまとめてチェックできるサイトを作りました。グルメブログまとめアンテナ★YouTubeのスイーツレシピの動画をまとめてチェックできるサイトを作りました。YouTubeのスイーツレシピ動画アンテナ★お菓子作りのレシピの分量の変更を。