美容と健康ひと口メモ☆ファイルスマートフォン用の表示で見る美容と健康ひと口メモ☆ファイル『美杏香エスティーショップ』で掲載中の"美容と健康ひと口メモ"をファイルしています。レバーには、ビタミンA,B2、B6、B12、Cなどのビタミン類や鉄分、亜鉛、銅などのミネラル分が豊富に含まれ、非常に栄養価が高く理想的な食品で、特に貧血やガンの予防、肝機能の向上など効果を発揮してくれるそうですが、摂取しすぎには注意が必要だそう。からだに蓄積されると、逆に悪い影響が出るので、毎日少しずつか、週1回多めに摂ると効果的らしいです。強い臭みが気になる方には「レバーの香味焼き」がお勧めだとか。レバーを流水で洗って牛乳にしばらく浸し、酒、しょうゆ、しょうが、ねぎ、にんにく、青じそなどのソースにしばらく漬け込み、味がしみたらフライパンで焼くと臭みの少ない、とってもおいしいレバー料理が楽しめるそうです。はてなブログPro『美杏香エスティーショップ』で掲載中の"美容と健康ひと口メモ"をファイルしています。(10)はてなブログをはじめよう!grace-camelliabさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。