ケニー奥谷Tags:アメリカニューヨークケニー奥谷。ニューヨーク在住のインターナショナル・ホスピタリティーインダストリー・スペシャリスト。1989年からシンガポールのウエスティン・スタンフォードホテルに勤務。その後、サイパンのハイアットリージェンシーを経て、1994年から2005年まで、ザ・プラザ・ニューヨークのアジア地区営業部長を務めた、日本人にしてアメリカホテル業界の達人だ。そのケニー奥谷がいま、あししげくかよっているのが、ニューヨークのワイナリー。摩天楼から、クルマで1-2時間。美しい海と自然に恵まれたロングアイランドには、40を越えるワイナリーがあり、「ニューヨークのボルドー」と称される。ワイナリー探訪記第8回は、そんなニューヨークのワインを楽しむレストランを紹介。YORK」をもとにしています。禁酒法時代にも飲んでいた!ワイナリーロード25号線を走り続け、連なるワイン畑が終わった後に現れる街「グリーンポート」。ここは立ち寄るべき場所だ。眩い太陽と紺碧の海、そして、たくさんの白いヨットが揺れる風景に、あなたは魅了されるに違いない。この「楽園」のような街は、1800年代、鯨を追いかける世界中の船乗りたちが集まる憩いの場だった。外にひろがる風景1854年、ポルトガルの漁師ネバは、マニュエル・クラウディオをつれてグリーンポートにやってきた。それから16年間、クラウディオはここをベースに漁を行った。1870年、船乗りを引退した彼は、タバン(民宿)をオープンさせる。その後、彼の名を冠した宿泊施設は飲食スペースに改装され、ヨットハーバーを見晴らすレストランとして、人々に愛されるようになっていった。現在、同一ファミリーによって経営されるアメリカ最長の歴史を誇るレストランとして、ギネスに認定されている。「国の歴史的建造物」に登録されているロブスターロール、クラムチャウダー、ステーキバーガーは賞を取り、新聞や雑誌の人気投票で1番に選ばれる人気メニュー。この地で醸造された多くのワインもメニューリストに載っている。ワイナリーを訪れた多くの人々は、ランチ時にここに立ち寄り、ロングアイランドのワインを味わいながら息をつく。禁酒法の時代には、1階をフレンチレストランとして運営する一方、2階は法を無視した酒を楽しむ場となっていた。酒の密輸に使われていた当時の隠しドアは未だバーの裏に存在している。壁にかけられている数多の写真は、歴史の変遷を知ることができる貴重な資料。ヨットレースのメッカとなり、優勝カップを勝ち取った人々の喜びにあふれる姿が見てとれる。時間的に立ち寄ることのできない畑のワインは、ここでテイステイングしてしまえばよいのだ。