四季の移ろい中で感じたことを表現していけたら、と思います。日記|コメント(0)先月、旅行に行ったときに野山で見つけた、わらびです。水と小麦粉と塩だけでアクとりができて、ご満悦でした。(ネットの情報から)わらびは自分一人だけでは摘めなかった。家に着いて、車のトランクルームにしまいこまれているのを、帰った後で発見。・・・・・・その代わり責任をもって調理しました(笑)美味しかった。悪しからずです(笑)大小さまざまなわらび水、小麦粉、塩を入れてよく撹拌します。さきほどのわらびを入れて10分か15分煮ました。アク取りもできて鍋からひきあげ、水で洗いました。だし汁、しょうゆ、砂糖で味付けして、春の一品の完成。暦では処暑が過ぎましたが、世間は、なかなか涼しくはなってくれません。なにかいるではないですか。料理教室の会場は自宅から歩いても10分とかからないところにあります。朝10時からですので、9時半を少しまわったころに行くことにしています。夕方近くに、息子家族がヘヤーカットのため近くにやってきた。ヘヤーカットのついでに、わが家に寄っています。url▼ランキングに参加してますprofile四季折々の花を愛で、風を感じて歩いています。reserved.aboutプライバシーポリシーサイトマップ所持カメラについて。