仏教で「蓮華根(れんげ)」と言い極楽浄土を象徴するシンボルフラワー。泥の中から芽を出し、目にも美しい花を咲かせる花。水揚げ(長持ちさせるために)蓮の葉はとても水揚げをしにくい植物と言われてるが、蓮の水揚げにはポンプを使うと簡単。茎には蓮根と同じだけ穴が開いており、そこにポンプで水を送り込む。水が上手く入ると、水揚げ前より色が変わってくる。すると1〜2日は、上手くすると3日持ち、また、葉表に馬油等をぬる蒸散をおさえられ若干持ちが良くなる。花の水揚げも同様にする。