脂乗りのいい鮭を厳選し、上質な吟醸酒粕でじっくり漬け込んだ自信作です。新鮮切り身魚を田酒の酒粕に漬け込みました。お魚の旨さが一層引き立ってます。造る日本酒「貴」の酒粕を使用した天然白子の粕漬けと鮮度の良い原料だけを使用し、不要な添加物を一切使わず国内産の天然塩だけで調味し、昔ながらの製法でゆっくり干し上げた、手作りのふくの一夜干のセットです。焼酎などお酒とよく合う仕上がりとなっており、木箱入りですので父の日やお歳暮などのギフトにも最適です。新鮮な海の幸を「粕漬け」「西京漬け」「甘味噌漬け」の3通りの漬け込みで仕上げました。どれも食欲をそそる一品です。地元小樽に古くからある造り酒屋の酒粕を使用した「粕漬け」。魚介...その他の魚介類この商品は[冷凍食品]のためクール宅急便(ヤマト運輸)にて配送します。*冷凍食品は7,700円以上まとめ買いで送料無料!詳しくはこちらをご覧ください。冷凍:2年冷蔵:夏場1ヶ月、冬場2ヶ月要冷蔵10°C以下で保存してください。9,98047CLUB油与商店「ふぐの子糠粕漬けお試しセット(クール冷蔵便)」その他の魚介類ふぐの子を一度食べてみたい方のためにふぐの子糠粕漬けお試しセット油与商店奇跡の食品と呼ばれる、ふぐの卵巣の糠漬け、粕漬けであるふぐの子を一度食べてみたい方や初めて召し上がる方の為にお手ごろな量・価格の詰め合せです。庄内浜文化伝道師マイスターが吟味した美味しい銀ダラと紅鮭を一度に楽しめるセットです。地元酒蔵の風味の良い酒粕に漬け込んだ銀ダラ粕漬けと紅鮭の旨みと味噌の旨みがお口いっぱいに広がる紅鮭西京漬け。隠岐近海でとれた天然魚を使った伝説の漬け魚「後醍醐漬け」。伝統製法による趣深い味わい。お試し用のため、簡易包装でのお届けとなります。【氷見ぶり西京味噌漬け】氷見産天然ぶりを旨みに合う西京味噌でつけ込みました。焼くだけでふっくらジューシーに、やわらかい味噌の香りが、焼くことで更に風味豊かになります。【真鱈酒粕漬け】旬の真鱈を酒粕で漬け込みました。マイスターが吟味した脂がのった銀ダラを山形県産大豆を使った醤油と砂糖で甘辛く味付けた醤油漬けと地元酒蔵の風味の良い酒粕に漬け込んだ銀ダラ粕漬けを一度に楽しめるセットです。【ふるさと納税】謹製粕漬けセットその他の魚介類すべての工程を伝統の製法で作ります。熟練の職人が技で三枚におろし、伝統の粕床へ丁寧に漬け込み熟成させています。掲載している価格やスペック・付属品・画像など全ての情報は、万全の保証をいたしかねます。各ショップの価格や在庫状況は常に変動しています。購入を検討する場合は、最新の情報を必ずご確認下さい。ご購入の前には必ずショップのWebサイトで価格・利用規定等をご確認下さい。掲載しているスペック情報は万全な保証をいたしかねます。実際に購入を検討する場合は、必ず各メーカーへご確認ください。ご購入の前にネット通販の注意点をご一読ください。