最近色々な国籍のレストランが増えてきましたよね。密かに人気急上昇中なのがメキシカン料理。タコライストルティーヤなどテンション上がってしまう料理が多いですよね!(*゚ー゚*)そんなメキシカン料理に欠かせないのが、サルサソース。くる辛さが旨味を引き立ててくれます。多めにサルサソース必要になってきます。́▽`v)自分で作れば分量や辛さも調節できるし一石二鳥!お店だけではなくて、自分ちでもタコライスを堪能しちゃいましょう~。いうことで今回は、サルサソースの作り方とおすすめの使い方を紹介します。まとめサルサソースとは?サルサソースはメキシコの代表的な香辛料。緑色のサルサアボガドの入った甘めのサルサなどいろいろです。赤いサルサソースですよね。唐辛子コリアンダーなどが入っているソースなのです。(^-^)hサルサソースは本場メキシコでも家庭によって少しずつ味が違います。-_-)」でトコですよね。自宅でも作れるサルサソースを紹介しましょう。作り方1.トマト玉ねぎの2つは粗みじんに切り、にんにく青唐辛子コリアンダーは細かくみじん切りにしましょう。塩を入れてよくかき混ぜましょう。3.混ざり切ったら冷蔵庫で冷やしてできあがりです。チリソースがない場合はタバスコで代用できます。あとは、お好きな方はパクチーを混ぜても美味しいですよ!さて、お次は完成したサルサソースの、おすすめの使い方を紹介しましょう。Linkサルサソースの使い方サルサソースのピザ(二人分)作り方1.市販品のピザ生地(直径20cm程度)にサルサソースをたっぷりと塗ります。2.玉ねぎ(1/2個)のスライスピーマン(1個)の千切りマッシュルーム(2、3個)のスライスなど好きな野菜を乗せます。3.そこにさらに、サラミベーコンを乗せます。4.最後にピザ用チーズをたっぷり掛けます。5.180度のオーブンで10分程度焼けばできあがりです。サルサソースの豚しゃぶ(二人分)作り方1.豚肉の細切れ300gを湯通しします。2.レタス(2、3枚)を千切ったお皿に盛り付けます。3.その上からサルサソースをたっぷりかければできあがりです。Linkまとめ今回はサルサソースの作り方を紹介しました。実際に作ってみると案外かんたんに作れてしまいます。́▽`v)ソースさえ作ってしまえば、かけたり、混ぜるだけでできてしまうので、楽ですよね!野菜もたっぷりなのでソースをかけるだけで、ビタミンが摂れるのも主婦にとっては嬉しいポイントです。参考になりましたら幸いです。Linkこの記事が参考になった場合は、こちらのボタンからポチッと応援くださると管理人が喜びます(^^おすすめ記事コメントを残す返信をキャンセルする。(required)サイト上に表示された文字を入力してください。Reserved.このページの先頭へ。