これはもう思いっきり簡単です。豚肉に塩、胡椒を軽く振って下味をつけてサラダ油で焼き、醤油:みりん:すりごま=1:1:2の割合で合わせたソースをかけて絡めながらさっと焼いたら出来上がり~!お好みでニンニクや生姜のすりおろしを少々加えてもいけます。売られているのを見たことがないんですよ。́▽`A`揚げ玉と油揚げ入りなので、たぬきつね蕎麦。ツナのピラフ風炊き込みご飯&お弁当»Commentそ~~なんです。与えられたシチュエーションの中でそれなりに「楽しむ」癖をつけた方が「幸せ」というものです。愚痴を連ねても良いことはありません。コレステロールは食物の嗜好ばかりではないのでしょう、女性はホルモンの影響なども大きい様ですし。私は甲状腺を全摘してるので代謝もどうなんでしょうか。持てる不幸に泣いていても仕方が無いわけです・・・泣いたこともありましたけど。ミリアムちゃんはいつも無謀なほどに大食で。世間ではありがちですもの。オデブがそんなに食べてないのセリフを吐くこともよくありですけど。一人がちゃんとお出来になればどんな未来も明るいことでしょう。【編集】スフレオムレツこんにちわ。そちらではゴマはポピュラーじゃないんですね。ところでスフレオムレツすごくおいしそう。やって作るのかしりたいです。́▽`)ノ”>愚痴を連ねても良いことはありません。↑でもたまには愚痴を言いたいこともありますよね(;^_^Amikikoさんは、甲状腺を全摘されたのですね。なると体のホルモンのバランスのコントロールが不安定になるので、いろいろ大変ですね。́▽`)ノ”こちらでは白ごまが一般的なんですよ。白ごまは、アラブ系の人が料理やお菓子に大量に使います(^^)スフレオムレツ、簡単です。卵を卵白と卵黄に分けて、卵白はあわ立ててしっかりしたメレンゲを作り、それを卵白と軽く混ぜ合わせて焼くだけです。黒ごまドイツでも黒ごまってアジアショップでしか見かけないんですが・・・今日、某オーガニックスーパーのマクロビコーナーに売ってるのを目撃!それもものすごく大きな入れ物に入ってました。あんなにたくさんどうするんだろう?ってくらいの量。そのすぐそばに、何と新潟産の車麩まで発見!これまで行ったことのないチェーンだったんですけど、ものすごい品揃えでビックリしました。オマケに、休憩コーナーではコーヒー(淹れたて)がfreeなんですよ!太っ腹~!ミリアムが行ったらきっと驚喜してあれもこれも買い込みそうですよ(笑)。値段も多分イギリスに比べたら安いのだろうし。初めまして夏ごろから時々お邪魔させていただいているのですが初コメです。海外にいらっしゃるのに、いつも素敵な和食を作られていて惚れ惚れしています。入院食のページなども興味深く拝見させていただきました。ロンドンにお住まいなんてうらやましいです(初海外がイギリス3週間のホームステイだったのでイギリス大好きです♪15年以上イギリスの地を踏んでいないので、ナマのイギリス情報楽しみにしていますね(^^)欧米人は黒い食べ物、苦手なのかなぁ?虫っぽく見えるのかもしれませんね。20数年前、ホストファミリーと他国の学生さんに海苔を巻いたおかきをあげたら「紙だ」「毒だ」「真っ黒だ」と大騒ぎされました。食文化の違いって面白いですね。|BlogPetRANKING*1クリックが励みになります♪よろしくお願いします*プロフィールAuthor:ミリアムロンドン在住です。和食大好き、ご飯大好き人間なので、素材に四苦八苦しながら料理を作っています。(02/20)サイノメ:カレーうどんで温まろう。Indiagu-tara-cafeへの道mocaのつらつら堂まんまるの覚え書き。好きなコトトレモロの響きにのせてサッワディ~美味しいもの大好き!ぴんくうさぎの手作り的生活♪シンクロナイズドクッキング緑の亀と緑の竜おつまみ日記。