日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。き卵・パン粉をつけて揚げました。鶏皮は、市販の竜田揚げ粉をまぶして、カリッと揚げました。冷凍焼売揚げ揚げジャガは、ジャガイモを揚げ油に入れてから火をつけ、中温で火を通し、油切りをしてすぐに、ガーリックシーズニングと合わせました。ソースでいただきました。鶏モモのふっくらジューシーがたまりません。サラダは、キャベツ・人参・新玉ねぎ・水菜。スープジャガイモ・人参・玉ねぎ・ニンニク・水・コンソメを煮て、ジャガイモに7割ほど火が通ったら、シャウエッセンを入れ、出来上がる直前に、スナップエンドウを入れ、塩胡椒で味を調えました。仕上げに、黒胡椒をパラリとかけました。したら、この倍量でも食べたかも。以上、2回目の更新でした。