店長が頭を抱えております。これはマッシュポテトのチーズ焼き。「和」が一ミリも入っておりません。・・・考え過ぎてパンク中。店長の試作ノートにはレシピがズラリ!私が見ても良く分からない難しいフレンチの料理名が・・・・・。わからないけど美味しそうなレシピに期待が膨らみます。料理はおいしくて、盛り付けセンス抜群だからみんなが期待して待っております(笑)・・・もうしばらくお待ちくださいね(汗)追い込まれたら力を出し切る店長。こんな感じで考えてまくったから明日からの試作は間違いありません。120%の力を出して試作に専念するそうです。私個人的には結構好きです。リバリバスタッフYでした。取り皿の準備に取り掛かります。「なんか俺が賄い担当になっとるやん!」とオーナー。最近はずっとオーナーが作ってくださいます。美味しく頂きました✨みんな汗をかきながら食べましたよ!オーナー言わく、ダイエット!辛いのが得意じゃないからこれで食べる量を制限しているんだとか!お昼の賄い以外でも試作した料理をたくさん食べるから、みんなにとっても体に良いお昼の賄い飯になってます!今日もそろそろ賄いが出来上がる時間なのでお茶を入れて準備に取り掛かるとします。リバリバスタッフYでした。