熊本県水俣市にできた「エコハウス」。無垢の木、土壁、はじめて来てもどこか懐かしい、昔ながらの家。(日)今季最後の薪ストーブ昨日は4月にも関わらず冬へと逆戻りしたかのような寒さでエコハウスの外気温もほとんど上がらず12°Cをキープしておりました週間天気予報を見ると来週以降は春らしい陽気に戻るようなので薪ストーブをお掃除する前に今季最後のピザを焼きました管理人Kにとっては初めての体験だったのですが...ヤ、ヤバイ...超うますぎるッ......!(感動)思わず素が出てしまうほどのおいしさ(笑)エコハウスでは今年2月にイベントとしてピザ作りを行いましたが、あまりのおいしさにたくさん用意していた材料が全てキレイになくなりました!また、「薪ストーブでどのようにピザを焼くのかみたい」とのことで見学にいらっしゃった方も多数おられたようです。今年度も薪ストーブを使ったイベントを計画できればなと思っています。「優しい納豆」出来ました!(2017.01.25)お味噌が出来た!!(2017.01.22)味噌作りに挑戦!(2016.11.19)あ~バジルのいい香り(2016.09.29)地元のこうじ屋さんの麹で・・・(2016.05.29)コメントコメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。Facebook水俣人リンク愛林館(水俣市久木野ふるさとセンター)たなだなんだなあ携帯URL携帯にURLを送るRSSを表示する。