園児・児童,檪生小学校の3,4年生と西祖谷中学校1年生で「お茶摘み体験」をしました。吾橋小学校から,お茶畑まで,500メートルほど歩きました。お茶農家さんが,児童たちのために,2采準備してくれていました。新芽を一生懸命に摘みました。中学生は,学校に帰ってきてすぐに「お茶づくり」をしました。フライパンで熱すると,すぐにお茶のよい香りが漂います。新聞紙の上で,しっかりと揉み,乾燥させます。夕方には試飲をしました。自分で作ったお茶は最高の味でした。