■スタウト上記のポーターのアルコール度数を高めたもの。同様に濃厚な味が特徴。■シュヴァルツ低温で酵母を発酵させる製法で、あっさりとした味が特徴。日本の黒ビールで「スタウト」と銘打っている物の中でも、なぜかシュヴァルツの製法で比較的あっさりした味の黒ビールが多いです。癖のないように仕上げているからだと思います。(日本の法律には製法によってスタウト・シュヴァルツといった呼びを変える必要が無い。黒ビールというのは冷やさなくても常温で飲んでいただくと深いコクと味わいを感じやすくなるから、ということもあります。去年だったか、イチロー選手が黒ビールを温め、さらにその中に砂糖を入れて、まるでホットコーヒーさながらに飲んでいたのを見て衝撃を受けた方もいらっしゃるのではないでしょうか。黒ビール独特のコクと苦みが増しておいしいんです。ビールの泡が口の中でクリーミーに包み込んでくれてまろやか。コーヒーに似てるかも(炭酸の入った)。一度お試しいただきたいです。予備知識はこれくらいにして、おいしい黒ビールをご紹介いたします。インターナショナル・ビア・コンペティション2010金賞受賞!【送料無料】...エールビールの地ビールを世に知らしめた「よなよなエール」を製造しているヤッホーブルーイングから発売された黒ビール。330ml要冷蔵商品の為【クール便】発送になります。本格的な黒ビールの香ばしさが味わえる、スタウトビールです。スタウトビール(常温酵母・濃厚)らしい濃厚な味わいはドライビールと一線を画す、ビールの新しい一面を発見することになりそうです。新発売の黒...日本人好みのシュヴァルツ(低温酵母・あっさり系)の黒ビールにカラメルの香りを感じるまろやかさ、そしてクリーミーな泡立ち。不思議と甘みさえ感じるまったり感は虜になります。賞味期限が60日と短めなのでご注意ください。以上、いかがでしたでしょうか。普通のドラフトビールよりもご当地の製法によって味わいの変化がわかりやすいのも黒ビールの特徴。石垣島の黒ビールとか各地域ごとの違いを楽しんでいただければと思います。期間・個数限定の特別セールプロフィール川村バイヤーこんにちは!ネットバイヤー川村です。激安情報を中心に紹介します。なにぶん人力でリサーチしたものをご紹介しているため、不備などありましたらご一報ください。ご意見ご感想もお待ちしております。