巨大ピッツァやナチョス山盛りは食べたくない。しても野菜が食べたい。それも美味しい野菜を山盛り食べたい。ホールフーズは全米に展開しているオーガニックスーパーでして、こちらのサラダ&デリバーは$8.99/1lbくらいかな。サラダ以外に温かい惣菜や冷菜も選べます。マリネコーナーだけでこれだけあるのよ緑の葉っぱ類山ほど、ナスのマリネ、チーズ、オリーブ、タブレ、パプリカマリネなどなど容器にぎっしり入れちゃった開店してすぐになだれ込んで野菜を山盛りとクラムチャウダーを食べたら満ち足りました。クラムチャウダーはどろっとしすぎてややヘビーでしたが。ファミレスのサラダバーなるものにホールフーズ様の爪の垢を煎じて飲ませたいです。これだよ、これだけあって初めてバーを名乗っていいんだよ。アメリカ滞在中、ホールフーズともう一つのスーパーにお世話になりました。生ハムよりもサラミが大好物なのでホールフーズはベジ、オーガニック製品を扱っているためお値段もお高めで客層もアッパーが多いようですが、トレーダージョーズは価格は抑え目でお求め安くなっております。ポートランドで一番美味しかったもの。それはフライドポテトでした。パウエルブックスでフードトラックの本を読んでおりましたら、やけに美味しそうなフライドポテトのお店が載っていました。場所を見てみるとポートランドではありませんか。これは行くしかないと即行動。CHAMPION角地にある敷地に何店舗かフードトラックが集まっているいわば屋台村のような場所でした。お目当てのフライドポテト以外もピッツァ、クレープ、パイ、コーヒーショップなど軽食が軒を連ねています。ガレットも食べてみたかったけど胃袋が追いつかずフライドポテトのサイズとソースを選びます。ソースは本にタラゴンアンチョビマヨが美味しいと書いてあったのでそれを注文すると、オーナーも「それが美味しいよ」と言ってました。小さいサイズでこのボリューム。細身の切り方で皮ごと揚げられた芋は香ばしく、中はしっとり。油はピーナッツ油を使っているそうです。タラゴンアンチョビマヨソースはただただ美味しい。フライドポテトとマヨネーズという組み合わせはハイカロリーの塊ですが、そんなことを考えていたらこの国では生きていけないのです。頑張って食べてみたのですが、いかんせん量が多すぎるのです。半分くらいは夕飯用にお持ち帰りにしました。今まで食べたフライドポテトで一番美味しゅうございました。わたくしがフライドポテトと格闘している時分、30cmは優にある巨大ピッツァをたった1人で平らげたアメリカならではの巨体の男性が隣に座っておりまして、その方がダイエットコークを飲んでいたことが印象的でした。問題点はそこじゃないのに。コーラをカロリーオフする前に、ピッツァの1人完食プログラムを止めとけよ。流しめん大人の食育なるイベントに参加してみました。会場であるドイツ文化会館内にあるドイツパン・ウィーン菓子のお店ノイエスにお邪魔しました。店内は赤を基調とした模様のオサレ壁にシンプルな木のテーブルと椅子。ウィーンはハンガリーにこんなお店があったなあ。そんなヨーロッパな雰囲気のお店で、日本の屋台メニューが食べられました。お祭りメニュービールとワインの注文はこちらでスワンレイクのクリスタルエール息子には屋台メニューを与えている間にわたくしはおビールの時間。8月は八重洲のスワンレイクパブ・エドにちょこちょこお邪魔しておりました。炎天下の中、辿り着いて1杯目に飲むビールはクリスタルエールが多かったです。柑橘系のアロマを感じる爽やかな飲み口です。ホップはアマリロを使っているようです。小麦麦芽も使用しているからさっぱりしているのかな。これ以外にアンバースワンと越乃米こしひかり仕込みもありました。竹で流してます中庭に設置された流し麺装置です。流す麺は素麺、そば、スパゲティ、うどん。ここに時々かにかまチャンスタイムが舞い降ります。つけだれがカレー、トマト、ゴマダレ、明太マヨなど豊富で、ミックスしても美味しいですし、何よりこういうのは子供が喜びます。ドイツ文化会館だけど局地的に日本の風流を感じます。息子が突如エアで流し麺を取る素振りを始めました。次の流しに備えて入念なフォームチェックの模様です。箸を水中に差し込み、素早くカップに挿入し、すぐさま口に持っていく。この一連の動きを一定のリズムに乗って繰り返します。この様子を見ていた主催者の方から「普段の教育がよくわかりますね」との感想をいただきました。ありがとうございます。こんな息子を見ながらわたくしはこちらの画像が思い浮かびました。鮭が来たらこうっ!!流し麺以外にも子供向けにお菓子のつかみ取りがありました。息子はふがしが大好きでして、うまい棒には目もくれず必死にふがしだけを集めていました。ふがしのみ自分の取りやすいようにふがしを一極集中させて両手でごっそり取りました。こんなずるい手を使うことを許可してくださってありがとうございました。おかげさまで9月一杯のおやつはふがしばかりで幸せそうでした。息子と一緒に出かけて文句を言われることなく過ごせたことは奇跡に近いです。それもこれも子供心をくすぐるコーナーを設けてくださったことに尽きます。ありがとうございました。次回のイベントも楽しみにしております。