毎日の気付き・思ったことを徒然なるままに・・・この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。夏も過ぎ、秋が来ました。食欲の秋ということで美味しいものがいっぱいありますね。今年は国産の松茸が豊富とのニュースを見ましたが、まだまだ手が出せるほどではなかったです・・・しかし、バカマツタケの養殖に成功したというニュースもありましたので、あの味が安く食べられるようになる日もそう遠くないのではないかとワクワクしています。食欲の秋第一弾として、戻り鰹をいただきました。この時期のカツオは油が乗っていて非常に濃厚な味。にんにく醤油とご飯で食が進みます!一人暮らしで不足しがちなお魚でも刺し身なら気楽に食べられるところも嬉しいところ。初鰹もあれはあれで良いものですが、戻り鰹もまた良いもの。季節に合わせて美味しくいただける最高のお魚ですね。日々の何気ない気付き・感想を書いています。災害に備えて月別アーカイブリンクはてなブログブログをはじめる週刊はてなブログはてなブログProはてなブログをはじめよう!honeyorudoさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。