この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。2013-01-26昨日今日とのダイエット食とか。押し麦のファイバーサラダ、おべんたう昨日の部にも乗せましたけど。食べたお子が、「コンニャク入ってた??」と聞きましたけど入ってませんけど!?正解は、なめこです♬なめこの、つるんぬるんぺろんが好い食感です。ヒジキが入っているのも好いですね。ドレッシングは、オイル控えめのカレー風味。スパイシーで塩分も抑えめ。サツマイモとカボチャのヨーグルト和え。これは女性が喜びそうなレシピかなぁ。ナッツとか、レーズン系を今度入れてみる。間食にするのも、いいですね。味噌汁はボスの担当なのですが今朝。「味噌汁作るの忘れちゃったから、あはん。」スープよろしく、ということで。昆布出汁取って、キューブブイヨン1個とレトルトの卵スープを加え。すりおろした餅を最後に投入。見た目からわかるように餅感は、ほとんどなく。とろみがついて、あんかけスープのようです。飲む時、熱いので注意が必要ですが。冷めにくいので、この季節に向いてます。お弁当用のスープにも応用できますね〜。いさて、いよいよレシピコンクールに出立の準備します。08:14昨日今日とのダイエット食とか。レシピコンクール前夜。