※ノドグロは、冷凍のままグリルで焼いてお召し上がりください。※一部離島へのお届けはできません。C:f322091-unnan:10000033【ふるさと納税】土佐の高知のカツオとうつぼタタキセット鰹のタ【ふるさと納税】土佐の高知のカツオとうつぼタタキセット鰹のタ商品説明:カツオ、ウツボ。2種類の魚を高知名物のタタキにして、セットになりました。鰹のタタキは全国でも高知の名産品として知られており、分厚く切って食べるのが高知流。ウツボのタタキは高知県下では知らない人はいない県民食。皮のぷりぷり感が特徴の「ワイルドな鱧」というイメージ。高知名物のタタキ2種を是非一度ご賞味ください。古里精肉店が飛騨牛の4等級以上のランクにこだわり厳選したすね肉です。すね肉は煮込み料理の花形的素材です。上質の赤身は細かく適度に脂肪を含んでおり豊富なゼラチン質につつまれているため煮込むことにより極上のスープと抜群の触感を持つお肉が仕上がります。ぼっち旅ブログ@ひとり旅ふらっと気ままに。