cake...初めてのロールケーキ。冬の寒さもそろそろ和らぐ頃にやっと手をつけてみました。chowder]の最後の《ダー》というところが普通の《ダ》に聞こえます。chowd"a"]と書くことが多いみたいです。どろどろにしたい時は、ブール(溶かしバターと小麦粉を混ぜて丸めたもの)を少しずつスープに溶いてとろみを足して下さい。一晩おくととろみが増しますのでお気をつけて。あさりたっぷりのとろとろ温かスープは、パンを添えて寒い日の夜ごはんにも休日のお昼ごはんにもぴったりですね。小さいあさりだったのでしじみみたいwはまぐりの小さいバージョンということで、お雛祭りにも登場させられそう?(笑)雛祭りにクラムチャウダ作っちゃおうかと真剣に考えているR*に今日も応援クリック☆よろしくお願いします。trackback:1[サカナ。色んなバージョンを考えるの楽しいんだけどなぁ。残念ですが、後は本家のシルフィーさんにお任せしたいと思います。おウチでは作り続けるから許してね、シルフィーさん♪モントリオールではまだですが、日本でシーズンの苺を使ってワッフルを作ってみました。ワッフルメーカーって持ってる人、どの位いるんだろう?ワッフルメーカーがなければフライパンでホットケーキの様に焼いて下さい。これは直径6~7cmのワッフル8個分のレシピ。R*家では2人で完食してしまいましたが(汗)、残ったら冷凍も出来ます。ラップでしっかり包んで冷凍したら、食べる時は凍ったままオーブントースターなどで温めて下さい。苺ジャムでほんのり甘く、生の苺の粒々で甘酸っぱくと2種類の苺の味が楽しめます。感のある春色ワッフルは春の朝食にぴったりですね。今日も応援クリック☆よろしくお願いします。trackback:1[オカシ。