紫』の造りにも使っているパープルスイートロードが主原料です。コガネセンガンとは肉質や水分量など異なる性質を持つ紫芋です。肝心の焼酎の味ですが、コガネのいもいもでは濃厚で甘い香りが拡がるのが特徴ですが、パープルいもいもはそこに紫芋特有の甘酸っぱい香りが加わり、濃厚なのにさわやかな味わいです。木樽蒸溜器の香りが余韻で残るので、ついもう一杯と手を伸ばしてしまいたくなります。いもいも」は、原料芋に「パープルスイートロード」という非常に栽培の難しい品種の紫芋を使用した焼酎です。東馬場さんには古田さん(長女夫妻)と栫さん(三女夫妻)という二組の後継者がいます。そこで、新しい世代に、新しい品種で、新しい挑戦を、ということで、紫師魂は誕生しました。紫芋らしいフルーティーな香りと優しい甘み、そしてキレのよさが特徴です。芋焼酎初心者の方にもおすすめです。いもいも」はお湯割りでも最高です。皆さん水割り・ロックで飲まれていると思います。いもいも』の美味しさの秘密は・・紫芋パープルスイートロード。契約農家の「さつまいも作り名人」東馬場伸さんが栽培する最高品質の原料芋は、平成13年に農林水産祭にて天皇杯を、平成18年には黄綬褒章を受章。新規で御購入を御希望されます料飲食店様はお気楽に御連絡下さいませ。毎月優先して数量を確保致します。御希望に添えない事もございます。ご注意!6本で送料無料除外品となります。