噂の世界一のラーメンをいただく。USお問い合わせ外国人留学生アルバイト急募!More噂の世界一のラーメンをいただく。2018|ひでこんにちは!ライターのひでです!日本の国民食であり、世界中の人に好まれ食べている、人気グルメ、ラーメン。実は味を競う世界大会(WRGP)が開催されており、その大会で去年の大会で見事に1位に輝いたお店が福岡にあります。別の場所にあるのですが、2店舗目としてオープンしたのが、この今泉店。繁華街にありますが、お店はひっそりと営業しております。店内はカウンターメインで卓が畳作りになっており、お冷やもやかんに入っていて、懐かしさも感じる店内です。食事メニューはラーメンとご飯のみといたってシンプル。ラーメンに関してはここが他の店舗と違ったこだわりがあるのが、スープです。注文が入ってから、出汁をコーヒーサイフォンで抽出して行きます。エンターテイメント感もあり、出来るまでに楽しさも感じられます。そのスープで作られたラーメンがこちら。福岡では珍しい和風ベースのあっさりスープです。味はあっさりの中にも出汁がしっかり効いており、とても美味しくいただけました。スープ以外の麺、チャーシュー、卵、キクラゲ、どれも美味しく、さすが世界一の味だと納得です。USお問い合わせ外国人留学生アルバイト急募!More。