他の中華料理のカロリーは、以下のようになっています。きバンバンジー243キロカロリー(kcal)207キロカロリー(kcal)152キロカロリー(kcal)205キロカロリー(kcal)比較すると、カロリーは高くなっています。青椒肉絲(チンジャオロース)とは、ピーマンとお肉の細切り炒めであり、人気がある中華料理のひとつになります。日本では、「牛肉とピーマン」の取り合わせが定着していますが、中国では肉といえばまず豚肉で、牛肉を使った料理は「青椒牛肉絲」といいます。油通しの代わりにぬるめの油でやわらかく火を通した牛肉は、こんがり炒めるのとはまた違った美味しさがあります。緑鮮やかなピーマンと合わせ、オイスターソース入りの合わせ調味料でからめて仕上げます。チンジャオロースには、ピーマンがよく使われています。ピーマンは炒め物に向いている食材で、料理の見た目がよくなり、美味しさもアップします。カロリーは低く、βーカロテンやビタミンCなどの栄養が豊富に含まれている野菜になります。カロリー・栄養コメントは受け付けていません。Reserved.このページの先頭へ。