一度スタンプしてください。適量お料理する上で知っていただきたいこと珍しいカボチャをいただいたので...mrkaok作り方1皮をよく洗い、繊維に沿って輪切りにします。へたに対して平行に切る。2中のわたと種をきれいに取り除きます。3大きめの鍋に水を入れ、輪切りにしたカボチャを茹でます。竹串がささればゆで上がりです。4ゆで上がったカボチャを冷水にとり、繊維が剥がれるように揉みます。5ほぐれきれなかった皮に近い部分は、包丁で皮をむいてぶつ切りに。カボチャなので、他の料理に使えます。私はスープに入れました。6麺のようなカボチャは、そのままめんつゆやポン酢で食感を楽しんだり、お浸しの彩りに入れるのもおすすめです。7使いきれない分は、ラップに包んで冷凍出来ます。きっかけ珍しいカボチャをいただいたので。おいしくなるコツ茹ですぎると柔らかくなってしまうので、食感が残るくらいの茹で加減がおすすめです。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。