^ホームページがブッ壊れて、、、ご案内をFacebookでさせて頂きまッすね。大晦日そばのご予約は締切りました。限定メニューでのご提供となります。売切仕舞ですので、悪しからず。^とうとう~平成28年も12月になってしまいましたね。やりまッせ!ご予約を頂いた方のみの販売とさせて頂きます。大晦日の当日販売は行いません。)ご予約は12月25日(日)まで。※予定数に達した場合は早期受付終了と致します。温を希望の方は白出汁で3倍~4倍に希釈して下さい昨年につづき大晦日の店内営業も予定しています!ただし、お席のご予約はご遠慮下さいませ。いつも通り、売切次第閉店となります~あしからず。ブレンド具合を初公開でっす。本日も島根県は奥出雲の延命水で仕込んでおります。材料の確保が難しくなってきております。なんとか、、ある限りですが頑張って調達予定です。んまぁ~ともがく本場・山形の味を大阪に居ながら食す!皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。^しかし~ばんばそばのファンの方が、すでに1,000億万人?もいるとはビックリです(謎この度、皆様のお陰で、1周年を迎える事ができました。色々な事を学ばせて頂きました。多くの皆様に支えて頂き、心より感謝しております。納得のクオリティーを目指し、ご満足頂けるものを研究して参ります。周年イベント的な事はやっておりません。夫婦で細々と営んでおります。^素敵な時間を~昼呑み大歓迎です!今後とも、ばんばそばを宜しくお願い申し上げます。^復活の在来種~幻の横田小そば。臨時休業とさせて頂きます。9月17日(土)の夜より営業致します。^お盆期間中の”営業予定日”をお知らせしまっす!誠に勝手ながら、8/14(日)~8/17(水)までお休みを頂戴いたします。皆様のご理解の程、宜しくお願い申し上げます。日曜日は昼営業のみです。ご予約は夜のみとなります。^今週は3連休の方が多いのではないでしょうか?当店は通常通りの営業です~日曜日はお昼のみ、月曜日は定休日です。^なんやかんやで1ヶ月ぶりの更新で。