糖質制限中は血糖値を急激に上げる食べ物を避けて、食後の血糖値上昇を緩やかにすることが大切です。シーチキンには話題のDHA、EPAが含まれています。レモンはよく洗い、半分を輪切りにし、残りは果汁を絞る。モッツァレラチーズは手で食べやすい大きさにちぎる。2ポポロスパCarbOFFは湯を沸かして塩(分量外)を入れ、袋の表示時間通り(10分)にゆでる。フライパンにバターを入れて中火にし、グリーンオリーブと漬け汁、シーチキンファンシーを油ごと加えて妙め、2を加えて手早く混ぜ、塩、こしょうで味をととのえ、1のレモン汁(大さじ2)を回し入れる。4火を止め、ルッコラとモッツァレラチーズを加えてひと混ぜし、すぐに器に盛り、レモンの輪切りを散らす。ベジミートうどん鶏つくねの味噌煮込みうどん。