Hugoのブログシンガポールの情報を中心に、好きな映画や本の紹介などもして行きます。Restaurantなんだかんだシンガポールで一番よく行くバクテー屋さん、ソンファー。ソンファーはもともとクラークキーにあるお店なのですが、最近は色々な所でこの名前を目にするようになりました。ソンファーを知ったのは日本語のガイドブック。来星当初は、家からも近いしという事で結構ハマりました。引っ越しを機に疎遠になっておりました。他のバクテー屋さんは何軒か紹介したけれども、ブログを始めてからというものなかなかソンファーに行く機会がなく、アップすることが出来ませんでした。今回ようやく重い腰を上げて行ってきたので、レビューする事が出来ます。今回はチャイナタウンポイントにあるバクテー屋さんソンファーの紹介です。(そっちの方が家から近いから。Pointさて、ガイドブックに載っているのはクラークキー店ですが、今回紹介するのはチャイナタウンポイントの中に入っているソンファーです。外観はこんな感じで、クラークキーの本店よりよっぽど綺麗でオシャレです。同じ値段で綺麗なお店だったら、こちらの方がいいかもしれません。変わった作りになっていて、中からも外からも入れるようになっています。これは外から並んだ図。休日のお昼時には混んでいましたが、平日はどうなんでしょうか?それは駐妻さんのブログに任せるとしましょう。おっと、私、駐妻という言葉には敏感です。ブログを書くモチベーションとして、ライバル視してますからね。言えば、Wikipediaでバクテーを調べると、こんな事が書いてありましたよ!外食として朝食や昼食で食べられることが多く、現地ではファーストフードのひとつであるが、その他の地域では薬膳料理としても紹介されている。英語版にも同じ事が書かれています。lunch.高級ホテルでのランチもいいですが、バクテーランチも良いものですよ!本場の薬膳スープでランチなんて、日本の奥様方からしたらそれだけでも贅沢なんですから、もっとバクテーでランチして、お金を節約、シンガポール生活を楽しみましょうそんなことはいいとして、中に入ると大混雑です。本店と違い、こちらの店舗はインテリアにもこだわっているようです。小物が置いてあって雰囲気がいいです。古き良きシンガポールをうまく演じています。Soupさて、今回言う事があります。バクテーのレビューとさんざん書きながら謝らなければならないことがあります。私、バクテーを頼みませんでした。自分でも思いますが、マジです。