更新キャンプやバーベキューで作るピザは、みんなでできる代表的なキャンプ料理のひとつ。今回は、生地の作り方からさまざまな道具を使っての焼き方レパートリー、レシピまで幅広く紹介しちゃします!材料費も安く、コスパの高いキャンプ・BBQでのピザ作り、おすすめです!目次まずはピザ生地を作ってみよう!アウトドアで本格ピザに挑戦しよう!日本人なら、やっぱり和風ピザちょこっとアレンジ!洋風ピザはいかが?本場イタリアやヨーロッパでよく食べられるピザにチャレンジ!キャンプ料理は挑戦することが大切!アイキャッチ画像出典:楽天まずはピザ生地を作ってみよう!出典:amazonキャンプでの楽しみのひとつ、料理。こだわりのあるキャンパーさんの中には、メンテナンスが必要なダッチーオーブンを”育てる”という言葉を使って表現するこだわりのあるキャンパーさんがいるほど。これは、ふだんの生活よりも料理熱が増している証でしょう。発酵のための時間を合わせても数十分でできるので、キャンプ場でみんなでワイワイ捏ねて作るのも楽しいですよ!それでは20センチサイズのドラム缶ピザ1枚の材料を見ていきましょう。一つまみ1.ボウルや深めの鍋にぬるま湯と砂糖、イーストを入れて箸などで混ぜます。2.強力粉の中央をくぼませ、1と塩、オリーブオイルを入れます。3.だまにならないように注意しながらよく混ぜて、耳たぶぐらいの硬さまでこねましょう。4.下の写真のような固まりの生地までよく捏ねたら、ラップをして30分寝かします。5.これで生地の準備が出来ました。後は焼く前にクッキングシードなどに生地をのばし、好きな具材をのせましょう。生地をのばす時にめん棒などがあると便利です!アウトドアで焼く時は、薄いクリスピー生地にすればサクサク美味しくなり、生焼けも防げて一石二鳥です。それでは生地が完成したので、次はアウトドアでピザを焼く方法を3つご紹介します!アウトドアで本格ピザに挑戦しよう!ダッチオーブンで焼く出典:楽天ダッチオーブンは、煮る、蒸す、焼く、炒める、揚げる、茹でるといったあらゆる調理ができ一つ持っていると大変便利な調理器具です。蓋をして下に圧力がかかることによって温度のムラが少なくなり、キャンプ初心者でもおいしさを封じ込めた、完成度の高いピザを作ることができます。時々蓋を開けて、ピザの状態を確認しながら焼くとお好みの焼き上がりで召し上がれます。L12CO3アウトドアで使うには最もスタンダードなサイズです。大きめの鶏の丸焼きなどもできますし、小さなものから大きなものまで様々な料理に対応できるサイズです。3人から4人ぐらいのご家族に1台あれば使い回しがきいて、丁度いいサイズです。楽天市場で見るピザ窯(ピザポット)で焼く出典:PIXTA本格的なピザを楽しみたいという方は、ピザ釜を使って焼いてみてはいかがでしょうか。言ってもキャンプやバーベキューで本格的なピザ窯を持ち運ぶのは難しいですよね......。約1.47kg楽天市場で見るフライパン・スキレットで焼く出典:PIXTAとにかく気軽にピザを食べたいという方は、フライパンやスキレットで焼く方法もあります。フライパンで焼く時のポイントは、最後にガスバーナーで炙るという点。ECA442苛酷な大自然の中で真価を発揮する理想の素材、それがチタニウムです。アルミニウムにせまる軽さと、ステンレスをしのぐ強度。木炭着火専用のカセットガス式トーチバーナー。1400度のパワフルな集中炎がアウトドアやバーベキューで活躍。楽天市場で見るそれでは、道具の説明も終えたところで、お待ちかねピザのレシピをご紹介しましょう!日本人なら、やっぱり和風ピザ持ち出す物ができるだけ少ない方がいいアウトドアにとって、醤油やタレで味をまとめられる和風ピザは簡単野外料理にぴったりです。誰でも食べやすい味なので、子どもから大人までおいしくいただけます。大さじ1/21焼き鳥は串から外し、長ねぎは斜め薄切り2ピザ生地に醤油とオリーブオイルを塗り、1.をのせチーズを散らす3大葉を散らし、こしょうを振って完成!ホワイトソース和風ピザ(里芋&長ねぎ)出典:雪印メグミルクひと手間かける価値あり。長ねぎ1/6本モッツァレラ50gのり、七味唐辛子・しょうゆ適量1.フライパンにバターを溶かし、薄力粉を弱火で2~3分炒め粗熱をとる2.1.に牛乳を入れ溶き混ぜ、2~3分煮てAで調味3.里芋は茹でて柔らかくし、皮をむき3~4等分。長ねぎは太めの千切り4.生地に2.をぬりチーズをちらし3.をのせ焼く5.のりと七味唐辛子を散りばめ、仕上げにしょうゆをかける!納豆ピザ出典:J-オイルミルズ卵と納豆は、ピザの上でも最高のコンビです!絶対に美味しい一品。卵1個ピザ用チーズ40gオリーブ&ガーリックオイル大さじ1Aみそ小さじ2みりん小さじ11.納豆はたれを混ぜ、オクラはタテ4等分にし斜め半分に、ミニトマトは4等分に切る2.ピザ生地に混ぜたAを塗り1.をのせ、中央に卵を落としチーズを散らして焼く3.オイルをかけて完成!ちょこっとアレンジ!洋風ピザはいかが?見た目も鮮やかで思わず手が伸びてしまう洋風ピザ。和風と合わせてテーブルに並べたいですね。日本人らしいアイデアで洋風にしてしまったピザのレシピを紹介。ツナにいろいろ足して新たな味を作ったり、定番の具材も調味料やソースで洋風になります。適量A.エバラ黄金の味、マヨネーズ大さじ11.シーフードは塩・酒を振りよく揉み水気をきる2.トマト4等分、ピーマン輪切り、水菜4cmに切る3.生地にAをぬり具材を並べ、チーズをのせ焼き、水菜を散らすプチトマトのピザ出典:Coleman鮮やかな見た目で食が進みます!薄めの生地との相性◎ピザソース大さじ3プチトマト20個とろけるチーズ、バジル適量1.ピザ生地全体にピザソースを塗り、刻んだトマトを乗せ、ピザチーズとちぎったバジルを散らして焼く2.チーズが溶けてこげ目が付いたら食べごろ!たっぷりアボカドとサラミのピザ出典:サントリーこんがり焼けたアボカドが、口の中でチーズととろけます!サラミの代わりに生ハムをのせても美味しそう。アボカド1/2個ミニトマト3個サラミ1/2本ピザソース40g溶けるチーズ50g粉チーズ大さじ1パセリのみじん切り適量1.アボカドは一口大、ミニトマトは4等分、サラミは薄い輪切りに2.生地にソースを塗り、1.を散らし溶けるチーズと粉チーズを振りかけて焼く3.焼き色がつきチーズが溶けたら、パセリを散らして完成!本場イタリアやヨーロッパでよく食べられるピザにチャレンジ!本格ピザと言えばイタリアが発祥の地。フレッシュチーズをたっぷり使ったマルゲリータやビスマルクなど、アウトドアでも海外気分に浸れるかもしれません。思ったよりも簡単かも!?なんて感じたら、是非とも挑戦してみてください!マルゲリータ出典:キッコーマンシンプルなのにこの美味しさ!キャンプピザ初心者も挑戦しやすい一品。少々1.モッツァレラチーズは薄切り、(A)は合わせておく2.生地に(A)を塗り、チーズをのせ焼き色がつくまで焼く。生地にオリーブオイルをぬり、それぞれのチーズを全体に散らして焼く。食べる前にルッコラ、赤コショウを散らすだけ!ビスマルク出典:雪印メグミルク中央の卵は、お好みのかたさで!朝食でもおやつでも、ぺろりと平らげてしまいそうです。卵1個1.ピザ生地にソースを塗る2.チーズ、ハム、ほうれんそうはお好みの大きさに3.中央がくぼむように2.をのせ、くぼみに卵を落として焼くだけ!キャンプ料理は挑戦することが大切!出典:PIXTAはじめて挑戦するのであれば、出来栄えがあまり良くなくたってたいしたことではありません。フィールドで作るのであればちょっといびつな方がリアリティがあってちょうどいいものです。みんなで楽しく作って美味しく食す、ここにキャンプ料理の醍醐味が隠れているのかもしれませんね。自動車169件フェス・イベント312件キャンピングカー43件グランピング11件アクティビティ140件ファッション758件みきお熱し易く冷めにくい、万年ダイエッター。珍しいもの・可愛いものを見つけては、キャンプで使おうと考えるのがクセ。ロックバンドのライブやフェス参戦が大好きで、汗まみれ血まみれ慣れっこ。ライターとして執筆活動を行う一方で、翻訳もひっそり修業中。」が、春先までヘビロテ必至な万能ウェアだったので報告です。...ランタンは夜のキャンプの代名詞ともいえる素敵なアイテム。焼き方やレシピを伝授!アウトドアのすべてを、ひとつのアプリで。HACK[キャンプハック]は、国内最大級のキャンプメディアです。