鶏肉とアボカドのサラダうどん鶏肉とアボカドのサラダうどんヨーグルトと粉チーズがアクセント!サラダ仕立ての冷やしうどんです。小さじ1)小鍋で(A)を煮立たせ、鶏むね肉を入れて蓋をし、中火で10分煮る。そのままあら熱が取れるまで冷ましたら、冷蔵庫で冷やす。(1)の鶏むね肉は、食べやすい大きさに割く。レタスは一口大にちぎる。アボカドは、皮をむいて5mm厚さの薄切りにする。冷凍うどんは、外袋の表示通りに加熱し、冷水で冷やしてざるに上げ、器に盛り付ける。(3)に(2)、温泉卵を盛り付け、めんつゆを注いでプレーンヨーグルトを添える。仕上げに粉チーズと粗挽き黒こしょうをふる。使用する食材は、市販のカット野菜や冷凍のスライスアボカド、サラダチキンなど調理済みの物を使うと、さらに短時間で作ることができます。由子レシピ区分パスタ・麺レシピ「鶏肉とアボカドのサラダうどん」のレシピをスマホで確認!右のQRコードを読み取るとスマートフォンでレシピをご確認頂けます。キッチンでレシピを見ながらお料理するときに大変便利です。情報満載の料理検索サイトです。