権力や海外生活などを中心に書いています。エスカラーダ祭りスイスはチョコレートで有名!老舗のチョコレートの工房を訪問いたしました。Hautle17世紀から続く老舗。ジュネーブを代表するお菓子屋さん。チョコ以外にもアップルパイとアイスクリームも世界一だと思いましたよ〜エスカラードのための特別チョコレートスープ鍋を形どっています。中はマジパンジュネーブっ子が大好きなお祭りがあります。12月の「エスカラード」祭りです。「エスカラード」(梯子作戦)の裏をかき、ジュネーブが独立を勝ち取った歴史的な日を祝うのがエスカラード祭りです。市民が一丸となって戦いました。六百頭の馬、松明の明かりが石畳の旧市街を照らします。衣装はすべて各家庭で手作りと言われています。エスカラードとはフランス語でよじ上って侵入してくることを意味しています。はしご段をつかって城砦を上って来た敵兵に、おばさんが熱いスープ鍋をひっくり返して撃退したという故事にならって命名されています。marmite”というチョコレートが祭りの名物です。歴史と伝統が受け継がれるのは素敵ですね!!記事を書く励みになります。クリックをお願い申し上げます。「最新トラックバック」は提供を終了しました。