日々のくらし手帖100均やユニクロネタなどアラフォー主婦の気になるあれこれや育児、家事・片付け収納ネタなど、色々試して記録するブログです。́艸`)北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ日々の記録を・甜麺醤で回鍋肉の日。・今までで一番うまく出来たチキンカツの日。私は、スーパーで安く売ってるむね肉がチキンカツ用に小さく切られてるやつを使用。形を整えてやりました。・鶏むね肉のふわふわ焼きの日。野菜コンソメスープと自家製漬物と。最近は、お義母さんにもらった雑穀を混ぜてごはんをよく炊いています。◆スープは、こちらのレシピで。さくすみママこれめっちゃ美味しい!!!◆メインはむね肉レシピを検索してたどり着いた、おなじみ山本ゆりさんのレシピです。【簡単!!】おすすめです*鶏むね肉のふわふわ焼き実はこれ2回目なんですけどね。1回目は、鶏のむね肉を平らに開ききれず失敗して...失敗から学んだこと・冷凍した肉は、きちんと解凍しきってから切り開いて行う・観音開き、やり方間違ってたむね肉の観音開きの方法をネットで調べて、きちんとしました。むね肉の観音開き、楽しい(笑)観音開きにして大きく平らにしたのを半分に切って、1枚で2人分作れます。むね肉って、2枚入って1パック400円ぐらいかな。安い時に買って冷凍してます。久々に作った、アンチョビとキャベツのパスタ。野菜スープの残りをマリメッコのティーカップで♪そんな日々でした~。26cm」の最安値を楽天で検索する北欧食器の日常使いまだまだ勉強中ですが、がんばります使いこなせるようになりますように。頑張り甲斐があります。夫,娘2歳(保育園),3人暮らし。暮らし全般・育児・買い物日記・レビューなどを書いています。