レンジで温めた鶏肉の衣は少ししんなりしていましたが...。酸味のある黒酢のおかげで、さっぱり食べることができました。ハムの色合いがイマイチなブロッコリーの煮浸し。味は意外と(!?)美味しく、大きめにカットされたハムの塩分が全体の味を上手にまとめている感じです。キャベツと木耳の炒め物は、キャベツの味が濃いですね。主役の木耳よりも、むしろピーマンの方が多め。切干大根、味がない!!と思ったら、かなり鰹節が混ざっているではありませんか。鰹節の味はしますが、本当にそれだけです。出汁が効いているといいのに...。1.9g野菜のあんかけがたっぷりかかった「たら」。骨もないので、子どもでも食べやすいメニューだと思います。野菜のあんかけは、やや薄味でした。こちらは、高野豆腐と根菜のけんちん煮。主役の高野豆腐は、1~2cm角、薄さ0.5cmほどの小ささ。油揚げがやたら多く、油揚げの味が全体を支配している感じです。カレー炒めは、野菜とエビにカレー味がしっかりとしみ込んでいます。いんげんのソテーは、ほとんど味がありません。噛んでいくうちに、ほのかにバターの香りは感じましたがね。2.0gかつカレーを冷凍弁当で食べることができるなんて、感激♡♡♡ルーのとろみが強く、カツによく合います。ひと口サイズにカットされたカツは、3個入り。していて美味しいですね~。里芋が、とにかく大きい!!!しかし、里芋自体には、ほとんど味がありません。キノコのあんかけには、しっかりと味が付いていました。言われてみないと分かりにくい「アスパラ」のお浸し。アスパラ自体の筋は苦手なのですが、柔らかく煮込まれているので、食べやすいです。三色ピーマンの炒め物は、まさにチンジャオロースといった感じ。少量なのが残念...。メインとして、もっと食べた〜い!!白いご飯がよく進む濃いめの味です。1.9gこちらのハンバーグがメインだとしたら、なかなか小さいではありませんか(笑)しかし、目玉焼き風オムレツも、今回はメインになるようです。ある意味、仕方ないですかね~。ハンバーグは小ぶりですが、中には肉がぎっしり。デミグラスソースとよく合い、普通に美味しいです。この目玉焼きの半熟具合、最高♡ところで、「目玉焼き風オムレツ」とありますが...どう見ても、これは「目玉焼き」ですよね(笑)この弁当で最も美味しかったのが、なすと蒸し鶏のなべしぎ。なすにも蒸し鶏にも味付けがしっかりされており、非常に食べ応えがあります。ピーマンの赤色となすの黒色のコントラストも美しく、おすすめの一品です。ナポリタンは、ごくごく普通。私の二口ほどの量です。こちらは、少々パサついた(!?)さつま芋の中から、ひょっこり現れるりんごのシャキシャキ感が面白いきんとん。レンジで温めても美味しく食べられるデザートです。2.0gやはりカツが入っている分、他の弁当と比べると312kcalと高カロリー。見るからに美味しそうです♡えびカツのカット面は、こんな感じ。オーロラソースとタルタルソースを組み合わせたような不思議な味のソースは、カツとよく合いますね~。した感触が残っており、美味しかったです。根菜の甘辛煮は、ごぼう・蓮根・しいたけ・人参すべてに味がしっかりしみ込んでおり、まさに「おふくろの味」。個人的に微妙だったのが、キャベツときのこのオイスターソース炒め。オイスターソースの味も、その他の調味料の味も、イマイチ分からない...。それに対して、里芋の柚みそ和えは本当におすすめ!!見かけにインパクトは全くありませんが、一口食べると柚子の香りが口の中全体にふわ~っと広がります。料亭の小鉢料理として出しても違和感のない上品なお味。一度食べたいなと思える逸品でした。冷凍弁当の内容は普通っぽかったです。武蔵野フーズの「健康美膳」と書いてあって、どこにも「スギサポdeli」って書いてなかった。全体的に薄味だったんですが、ただ薄いだけというわけではなさそう。その「ただ薄いだけじゃいない」味付けが、全てのおかずに徹底されてました。2019まさかの外注!?せめて、パッケージの表示くらいは修正した方がいいのでは...。本日、東京ケアウィーク(ケアテックス)2日目。2019試食ができるイベント、楽しそうですね。脳性麻痺の障害がある僕にとってお弁当の宅配サービスというものが今後必要になると思います。スギ薬局がお弁当の宅配サービスに参入しました。2019障害や病気をお持ちの方には、とても便利なサービスですよね。最近どんどん便利になっていく薬局。スギ薬局が宅食業界に進出したのも、自然な流れと言えそうです。約680円スギサポdeliのプランは、大きく分けて3つ。やわらか食」になります。