混ぜ込んだカレー自体が家庭的なマイルドな風味。いうことでご覧の採点に。辛くてもいいかなと思えば、それもそのはず。メニューには「辛口カレー南蛮」というのがあるのだった。ちなみに、ただでさえボリュームあるこのメニューには・・・Photo:KOTAライスが付いてくる。小食なお方はあらかじめ「要らない」と告げた方が無難かも。Photo:KOTA次回はこれで。「エビ天カレー南蛮」を50円引きで頂こうかな。【わらべや】ところは変わって南方面へ。Photo:KOTA幹線道から程近く。ぶっかけが旨いと定評のある店。そんな中でカレー南はいかなる存在感を発揮するのか。注文は「カレーそば」。Photo:KOTAどことなく凛とした佇まい。カレールウが沈み込んだ上にはあらかじめネギが飾られ、我こそがカレー南であるぞよと言っているかのよう(※本来カレー南蛮の”南蛮”はネギを指す)。Photo:KOTAおお、さらさらだ。つゆの質感は、他店と比べるとさらさら感が半端ない。とろとろだから良いという意味では決してない。店の味のカタチであって・・・というか、ちょっと待て。浮かび上がった具がすごい。イモ、ニンジン、玉ねぎ、細切れの豚肉。ここのカレーライスはきっと旨かろうと思う。そんなカレーが溶け込んだつゆは口当たりもさらりとしていてマイルドな風味。柔らかな太めの麺がこれを程よく吸って、食べ応えも優しい。いう意味で、印象は以下チャートのように。これならカレーは好きだけど辛いのはちょっとというお方にも好適かと。過度なカレー感を演出せず、自店の旨さを生かす。これが蕎麦屋の品格というやつか。筆者も随分前から通ってる老舗。Photo:KOTAといっても、数年前に通りの反対側から移転して店舗は新しい。ボリューム感にかけては市内でも指折りの店。ガテン系の胃袋も満足させる店のカレー南はさぞかし・・・メニュー内、温かいそばの欄から「カレー」を注文。Photo:KOTAばーん。並々とそそがれたカレーつゆは、さながら底なし沼のごとし。その下にはなにが潜んでいるのか。Photo:KOTAあつあつで湯気がすごい。中には、たっぷりのとろとろ玉ねぎ。旨味が湧き出てきた、そんな様相に、俄然、食欲は高ぶる。