「女子」っぽい!!!溶かしたチョコレートに砂糖を入れる黒川。1グラムでもズレると爆発する、くらいの気持ちでキッチリ量りました。写真に写っているのはゴムベラですが、この少し前の工程では泡立て器を使っていて、それを使うのに意外に筋力がいるのにビックリしました。平台は持ち慣れていても、泡立て器は持ち慣れていない29歳。混ぜ合わせたものをバットに入れる。私が手こずっていると、「様子を見ます」という言い回しで手伝ってくれる従兄のお嫁さん。焼き上がった!さすが、パン教室をやっているだけあって、オーブンもプロ仕様。焼きが非常にスムーズです。