)調査で、あきんどスシローが第3位に。サービス産業生産性協議会が、サービス産業29業界・291社を対象に顧客満足度を指標化。1位は東京ディズニーリゾート、2位はECカレント。外食業界からは他に、くら寿司(13位)・サイゼリヤ(16位)・餃子の王将(20位)・かっぱ寿司(20位)・びっくりドンキー(30位)などが上位ランクイン。タン塩」(税別790円→490円)等主要商品値下げ、「牛角上カルビ」(490円)等新商品投入。併せて「生ビール290円」等のキャンペーン実施。現地企業と合弁・ライセンス契約を締結、台湾での和食レストラン事業展開していく。併せて同法人に対し、08年に上海に設立した100%子会社(「和食莎都」展開)につき持分の8割強を譲渡し合弁会社化、上海での巻き返し図る。GRILL」をオープン。女性客が9割占める「シェフズブイ」に肉料理・アルコールを充実させリモデル、男性やディナーにも対応。レストラン事業再編後、初の新業態。1号店は東京・渋谷、4月9日。(2010.03.25)■日本マクドナルドHDの代表取締役に異動。