今回で3回目となる、コイノボリ食堂とのコラボ、インドカレーツアー。毎回、最も感動的においしいのが家庭料理。インドのおかんのカレー。何人かのおかんカレーをいただきます。楽しいの現地の学校訪問。インドの元気な子供達との交流。学校でのキャンプを行います。この二つを兼ね備えながら、合間に観光やショッピングも楽しむ特別なインドツアー。家庭料理&学校キャンプスペシャル2019年の参加者なっちゃんのこんな言葉。「つくづく、満たされた旅だったなあと思います。お腹が満たされるだけでなく、心も満たされました。満たされる旅、一緒に作りましょう!インドカレーツアーに申し込むカレーツアーとは!カレーツアーカレーツアーとは、コイノボリ食堂とサンタナトラベルのコラボインド企画。インド・ネパール料理屋さんが増えてきても、日本ではなかなか食すことのできない現地の美味なる食インドカレー。そのインドカレーを、様々な角度から見学し、学び、食す旅。先生となるのは特別なシェフではありません。おかん達こそ偉大なる先生。そのおかん達の食を取り巻く日常を覗き、その味を堪能する旅。’203年目となる2020年のカレーツアーは、家庭料理を味わうと共に学校でのキャンプを行います。どこの国の料理であっても、体にも心にも優しく、飽きることがないのは家庭料理。様々なインドの食を食べてみても、こーすけを含めた参加者が最も感動したのが家庭料理でした。その家庭料理を身体で味わっているのは子供達。その子供達の学び舎である学校でキャンプをし生活体験をしてみます。舌だけでなく身体全体でインドの食を味わっていきます。安心のプリーインドを訪れたことがない多くの日本人が思っているよりはずっと治安は良い場所です。穏やかな漁村街で無鉄砲な行動をしなければ、事故や事件に会うことはほとんどないでしょう。プリーは親日的で、治安も更に安心な場所。すけの同行1月10日(金)成田発の便ならこーすけ・sakiが同行可能です。19:45クアラルンプール発-21:00ブバネシュワル着の便です。現地ではプリー在住歴10年を超える坂本を始め、その他の日本人スタッフが同行しますので安心です。インドでの注意事項も事前にお伝えします。そもそも治安の良いプリーにおいて、どういった行動に気をつければ良いのかわかれば自由時間も更に安心でしょう。カレーツアー家庭料理&学校スペシャル家庭料理どの国のご飯でも家庭料理がうまいのは一緒です。それはインドのカレーでも同じことが言えます。オディッシャ地方の料理は基本的にスパイスはきつすぎずアッサリしています。それでも、家庭によってスパイスの調合などは全く違います。いくつかの家庭にお邪魔することで大きな方向性とここの家に違いもわかるでしょう。学校キャンプ今回のスペシャルのもう一つは、学校でのキャンプ。子供達の生活を垣間見、親御さんが持たせてくれたお弁当もちら見させてもらいましょう。学校には寮もあるので、夜はその寮生たちと触れ合いながらお休みします。ここでも、学校に併設されている管理人さん家庭のご飯を頂きます。その他の食プログラムインドの神に近い食×2ヒンドゥ教4大聖地の一つジャガンナート寺院。そこに鎮座する神々にお供えする神聖なるプラサーダ(お供えご飯)。神にお供えした後の有難い食事を頂くことができます。地べたに座って、右手で食べなくてはいけません。インドで生まれたヨガにおいては食事も大切です。サンタナで教えるヨガの先生に浄性の高い家庭料理を作ってもらい頂きます。高級ホテルビュッフェ家庭料理とは別のちょっと特別な味覚も、ぜひ味わってもらいたい。多くの旅人が「ここもインドなんですか?!」と声をそろえる、高級ホテルで朝食ビュッフェをいただきます。インドのセレブたちの食事を体験しましょう。食後、プールサイドで飲むチャイは格別です。年収一千万円のチャイ立地条件が良い、というアドバンテージはあるにしても一杯17円足らずのチャイを売って売って売りまくることで年収1千万円以上を稼ぎ出す。チャイを売ることで豪邸を建てて、ニュースにも載ったほど有名な、小さなチャイ屋「ウマサンカハ」。そこで濃厚なチャイをいただきます。観光スーリア寺院プリーから35キロにあるコナーラクでは、「長く続く砂浜」と「スーリア寺院」が有名。ヒンドゥーの太陽神スーリヤを祀る寺院であり、1984年にユネスコの世界遺産に登録された。精巧なヒンドゥー彫刻が有名で、7頭の馬が曳く馬車に乗っていたという太陽神スーリヤをモチーフにした彫刻が残っている。高さ3mの車輪が基壇に彫られ、その数は24に及ぶ。ジャガンナート寺院ヒンドゥ教の4大聖地の一つである「ジャガンナート寺院」があり、常に多くのインド人観光客で賑わう。インド人にとってプリー、もしくはオディッシャ州とえばこの寺院!という程有名。プリーにおいては特に大人気であり、ジャガンナート神の神像やステッカーなどは町の至るところでみられる。挨拶も「ジャイ、ジャガンナート(ジャガンナート万歳)」というとプリーの人は喜びます。ショッピングナイトマーケットプリーの高級ホテル街に面したビーチは、夜は多くの屋台で賑わうナイトマーケットになります。お土産品やアクセサリーや衣服、屋台飯も観ているだけでも楽しい。イベント時には遊園地もあります。色々な意味で驚かされるアトラクション!!ブバネのデパートインド出国の前日にはオディシャ州の州都であるブバネシュワルに、ショッピングへ出かけます。州都だけあって多くのショッピングモールや大きなバザールなどもあります。スパイスや調理器具、お土産などもゲットしましょう。スーリア近くのマーケット世界遺産「スーリア寺院」に続く石畳の門前通りには左右がオディッシャ州の雑貨店が並び続けています。観光前後にはそれらの雑貨店をちら見するのがインド流です。スケジュール11日(土)インド共和国オディシャ州プリー、サンタナ到着(前日に着いた方はサンタナ・ロッジ周辺の散策や穴場レストランでの昼食など)12日(日)(プリーとインド家庭の日)午前中オリエンテーション。プリーを散策し、家庭料理風Saimanにて昼食。その後、一般家庭へ移動し家庭料理をいただきます。13日(月)(浄なる食)午前中C.T.ロードで観光。昼にヨガの講師宅へ移動し家庭料理。その後、ジャガンナート寺院観光。夕食はジャガンナート寺院のお供えご飯。夜にナイトマーケット観光。14日(火)(学校キャンプ)午前中は自由時間。学校に移動し、食事瞑想のワークショップ。夕食は学校の管理人の家庭料理を頂きます。16日(木)(セレブ気分の日)高級ホテルハンズの朝食ビュッフェ。ブバネシュワルへ移動しデパートなどでショッピング。17日(金)解散インドカレーツアーに申し込む舞台となる町・宿泊施設プリーそんなに大きな町ではないが、全国展開しているデパートやショッピングモール、スーパーなどもあり、ツアーの合間や休日には買い物も楽しめます。宿泊施設付近のお店では、旅行者向けのお土産や雑貨、服なども扱っている。しながら必要なお店や観光場所などがぎゅっと詰まっています。ロッジ世界で2番目に古い日本人のための宿泊施設。50年近くインドに来る日本人を守り続けています。最近リニューアルしたばかり。清潔で綺麗な宿泊施設であり、初めてインドに来る方も安心です。リニューアル後は女性客が一気に増えました。ヨガホールも併設しています。「こーすけ」と「コイノボリ食堂」とは!?こーすけホームステイ先の家族に食べてもらおうと包丁を握り、喜んでもらったことで和食の料理人になる。2015年に世界旅行をスタートしたあと、コルカタでサンタナゲストハウスを知り、プリーでヨガのティーチャートレーニングコースを受ける。そこでの出会いから、今は無きネパールの「ポカラ・サンタナ」の管理人を引き受けることになる。ネパール料理などを中心とした「コイノボリ食堂」を開業。地域の盛り上げに一役買っていると、地元メディアで引っ張りだこに。石川県が生んだ革命児。石川県かほく市にある、ちょっと変わったネパール料理屋。店名である「コイノボリ」は誰にでも愛されるようにと命名されている。すけが、ネパールのお母さんに教えてもらった母のカレーを主軸に、多種のオリジナルカレーも提供している。ネパール料理は野菜本来の味を大切にしていることもあり、使う野菜にもこだわりがある。「なるべく生産者の顔が見える食材を使いたい」と話す「こーすけ」。faceの販売に取り組む。店内にはエスニックなストールなどの雑貨が置いてあり、民族楽器ライブや、ヨガ教室、旅人の集いなどのイベントも多数行われる。※インド入国には別途インド査証(ビザ)取得が必要となります。代行取得をご希望の方は、当グループで承りますのでお気軽にご相談ください。※本旅行はインド・プリーのホテルサンタナ集合/解散となります。プリーまでの国際/国内航空券、インド国内の鉄道・送迎車の手配、延泊や別途観光などの追加手配も可能です。ご希望の方はお問い合わせ/お申し込みの際にその旨をお知らせください。続きを読むカレーツアー’18のハイライトsakiちゃんのインド食の旅体験談’18年のカレーツアーに参加したsakiちゃん。ツアーに参加したことでインドカレーの印象が変わったといいます。続きを読む反省会と作戦会議’17年のツアーの反省会’18年のツアーの作戦会議chihiroちゃんの食の旅日記’18年にヨガを学びながらカレーツアーにも同行してくれたchihiroちゃんの体験記です。お振込みをお願いします。連絡先を必ずメモしてください。集合場所に着いたら、担当:フォクナ、坂本の携帯電話番号にご連絡ください。参加に際して親権者様の同意書(もしくは同行)が必要となります記載されているプログラム内容は諸事情により予告無く変更される場合がありますので、あらかじめ了承ください。上記事項との関係で料金の変更が起こる場合があります急なキャンセルにはキャンセル料金が発生する場合がございます。急なキャンセルは極力ご遠慮くださるようお願いいたします貴重品の管理は参加者ご自身でお願いします。インド・サンタナグループは一切責任を負うことはできませんインド・サンタナグループの当プログラムはインドにおける現地発着ツアーであり、日本の旅行業法に基づく旅行業約款は適用されません。海外旅行保険には、万が一の時のために必ず加入してきてください。万が一の事故や病気の場合の補償は、参加者がご加入された海外旅行保険の適用範囲に依ります。