』は、会場の一角に一店だけカフェブースを設け、そこに松本の人気カフェたちが月替わりで登場しおいしいコーヒーを飲ませてくれる、古市だけに現れる架空のカフェです。コーヒーだけでなく、焼き菓子やドーナツやマフィンなど、そのお店ごとの「人気おやつ」も販売予定です。』さんが出店してくれます。ヤマとカワ』としてオープンして以来、程なくして長野市No.1おしゃれカフェとの評価を集めるようになり、しかしそれにあぐらをかくこともなく去年くらい?にさらなる珈琲道を追求すべく、焙煎機を入れて珈琲豆の自家焙煎も始め、それとともに名前も『ヤマとカワ珈琲店』と少しだけ変わり、常に進化し攻め続けています。先日、撮影にお邪魔した際も常連さんがたくさんいて、とても和やかでいい雰囲気の中でコーヒーを飲めて、地元民たちの日常使いとして愛されているんだなと感じました。店主の川下くんの人柄によると思うのですが、長野市のお店ながら松本の人やお店との結びつきも強く、松本にもファンが多いカフェです。Cafe』では、ドリンクはヤマカワ焙煎豆のアイスコーヒーと『村山農園』さんのりんごジュースを、フードはレモンケーキと『こまつや』さんのお弁当(数量限定!お早めにどうぞ!)を用意してくれます。ヤマとカワ自家焙煎のコーヒー豆も購入できます。お買い物の時って、欲しいものがあって、それを買うか買うまいか熟考するための「間」が必要な時ってありますよね。Cafe』をご利用下さい。Rコメントは停止中です。『まつもと古市』とは?長野県松本市の城下町で開催される、古道具、骨董、がらくた、海外アンティークなど、幅広いジャンルの古いものが集まる蚤の市。2015年4月を第一回とし、毎月開催していく予定です。あなただけの一生もので一点ものを掘り出しに『まつもと古市(ふるいち)』へお出掛け下さい。