J-Culture日本の豪雪地帯では、昔からかまくら(雪で作った小屋)を作ります。そこに、水神様を祭って、お参りします。子どもたちは、そこでお餅を焼いて食べたりして遊びます。おととい、学校のある町は大雪でした。校長とかまくらを作ることにしました。J-Culture山梨県人は、「富士山があるから台風はそれる」とよく言う。それが高じて、災害がなくて安全なところだと言う人もいる。大地震に関して言えば、活断層がいくつかあり、リスクは他府県とかわらない。河口湖は富士山の北に位置する富士五胡の1つだ。豊かな山々、深い樹海の緑、富士からの湧き水で形成される湖、そして温かい人とのつながりを求め国内外から多くの旅行客を惹きつけている。そんな河口湖の湖畔に位置するホテルが、足和田ホテルだ。さんに、これからの観光業について、また働く上で大切なことについてインタビューした。Q:明るくて素敵なホテルですね。表情、身だしなみ、姿勢。清潔感、礼儀正しいのは当たり前。目が輝いていて、自然な笑顔があると印象がさらにアップ。中には、面接前に、白目をさらに白くする目薬を使ったりする者もいるらしい。J-Cultureふじやま国際学院の近くで、おいしいイタリアンのお店をみつけました。2匹のワンちゃんが出迎えてくれます。お店の中は、バイオリンやピアノなど楽器がたくさん。窓からは、湖や少し雪をかぶった山々。まきストーブもあって、まるで音楽家の友人の別荘にお邪魔したみたいな感じ。J-Culture2009年ごろから、美魔女ということばが使われるようになり、年に1回「国民的美魔女コンテスト」が開催されている。美魔女とは、年齢を感じさせない若さを保っている大人の女性のこと。実年齢より10歳以上若く見られなければ、魔女とまでは言えないだろう。魔女たちは、いつも美しい自分でありたいと意識し、スタイルを保ち、ファッションも若々しい、そして何より日常生活を楽しんでいる。J-Culture日本人は、よく本音と建前を使い分けていると言われる。本音は、本当の気持ちのこと、建前は、いろいろ考えたたうえで発する表向きの言葉。「家に遊びにきて」と言ったら、「ええ、ぜひ」。それは建前で、本音は「行きたくない」のかもしれない。日本には旅館という宿泊施設があります。旅館は、ハイアット、ヒルトン、インターコンチといった海外のチェーンホテルが日本に進出するずっと前から何世紀にもわたって存在しています。ここにはヨーロッパや南米などから、大手旅行代理店やマスコミへの広告などに頼らずとも、SNSや口コミを通じ長期滞在者が集っている。実際、宿泊客の99%は海外からで、その多くはリピーターとなる。日本の古の魅力を世界に分かりやすい形で届ける。その仕掛人が古屋氏だ。自身も河口湖で民泊を経営しつつ、民泊経営のセミナーを行う。観光事業に助言・提言を行うなど、観光業を軸に地域を活性化させ、人や地域の価値を高め、革命を起こし続ける社会起業家だ。これまで海外で生活し、外国人とチームを作り事業を展開してきた古屋氏に「一緒に働きたい人とは」というテーマでインタビューした。学生時代、バックパッカーとして東南アジア、インド、南米を独り歩き。1年間休学し、単身オーストラリアでワーキングホリデーを体験する。これらの経験を通して、いつもと同じ場所で、同じ生活を繰り返す、そんな規則的な日常では出逢えないような人と数多くの出逢いがあった。した仲間と経験を共有し、考え方、モノの見方が大きく広がった。Bar(富士河口湖)」の支配人として、複数の宿泊施設のマネージメントを行っている。今、まさに経験を通して経営の勉強をしているという田口さん。河口湖を盛り上げる若手ホステル支配人、田口昌宏さんに経営の面白さ、難しさをインタビューした。