金・土曜の開店時間を17時といたします。(日・祝日の営業の場合も17時に開店いたします。time폐점시간24:00定休日変更のお知らせこれまでの日曜定休+月1回不定休のところを2018年09月01日より日曜定休+月2回不定休と変更させていただきます。■の色がついている日が休日になります。※9月より月1不定休を月2回不定休に変更になります。風の森お世話になります。1月31日、今日で1月も最後ですね。今年の1月は、皆さんにとってどんな月でしたか?もろはくには、新酒がいっぱい入ってきております。言いつつ、軽い熟成をご紹介いたします。露葉風2017.12の日付のモノです。一升瓶です!風の森奈良県産露葉風を50%まで精米した純米大吟醸酒です。露葉風は奈良県の酒造好適米です。以前にも、このお米を使った純米酒を紹介したことがあります。今回は、純米大吟醸です。昭和38年に交配して育成された品種です-私よりも先輩ですね)現在では、お酒の特徴を生かすために、四合瓶での展開です。今回は、酒屋様が大事に寝かせてくれていたものを分けていただきました。Sさん、ありがとうございます。状態も良く、フレッシュ感と旨味の乗り具合が心地好いです。