国守大内弘幸が発見したと伝えられます。江戸時代には天領となり賑わったこの黄金の山を栗一粒入った蒸し饅頭に託し創製致しました。柔らかい栗を一粒丸ごと蕎麦芋蕷(そばじょうよ)の生地で包み高級感のある味に仕上げました。そば粉は国産のそば粉を使用。店頭でお受け取りをご希望の場合は、お電話で承ります。全国発送についても承っております。税抜合計金額1万円以上の場合、送料無料です。ご注文後2日以内に、さつだやより下記のメールを送信します。ご確認の上、決済方法をご返答くださいませ。送料について1月~5月、10月~12月の期間中は常温便6月~9月はクール便(冷蔵)での発送となります。※クール便代は別途料金となります。通信販売を開始しました。