blogレズビアン&ゲイライフをサポートするNPO法人アカーのWEBマガジン。編集部:「ふじべ・あらし」がお伝えしています。この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。2008-09-09さんまの刺身と塩焼き【コアラ亭ごはん通信】ゲイの自炊コーナー。今日、Ilhaさんがお料理したのは「秋刀魚(さんま)」。季節はもう秋ですね〜。コアラ亭ごはん通信No.6〜さんまの刺身と塩焼き新鮮な秋刀魚を大量に頂いたので、「さんまの刺身と塩焼き」にしました。写真は刺身(またピンボケで恐縮)。しょうが、みょうが、しそ、すだちと薬味もたくさん用意していただきました。しょうがとすだちがあうあう。美味しかったのが塩焼き。すだちと大根おろしでこれまた美味かった。美味しすぎて塩焼きの写真は取り忘れ。