日本グルメ情報ときめきシドニースイーツ1-615/12/2009シェアTweet一口食べれば元気100倍、落ち込んでいたり疲れていても、たちまちポジティブなエネルギーを与えてくれるスイーツたち。「デザートは別腹」といわれる通り、甘いものは人にとって、普通の食べ物とは一線を画す特別な役割を担っているようだ。そこでチアーズでは、日本人好みにこだわった美味しいスイーツが食べられるお店をシドニーで厳選。見ているだけで心踊るような至福のスイーツたちをとくとご堪能あれ。Papa周辺に香ばしい香りを振りまいて存在感を放つ、日本発・おなじみのシュークリーム屋さん。店内のオーブンで焼き上げたサクサクのシュー生地をかじると、中からたっぷりの“生クリームカスタード”が溢れ出て、程よい甘さが舌に心地よく広がる。天然のバニラビーンズなど、原料は最高級のものを用意し、クリームも含めすべて店内の工房で作られている。世界中で愛される、日本生まれのデザートの美味しさを実感するだろう。フレッシュスムージーやアイスフラッペなど夏にピッタリのドリンクも人気。パーティにはシュークリームを積み重ねたクロカンブッシュをオーダーしよう。ミニマムオーダーは$140(およそ88個)から。3日前に店頭で予約&支払いが必要となる。各種料理が絶賛されているのはもちろんのこと、入り口のショーケースに並べられたカラフルなデザートは、元祖・東からのパティシエに加え、日本から呼び寄せたというプロのパティシエによる渾身の作。Ton』で本格的な和菓子や洋菓子の販売を開始し、シドニーにデザート革命を起こしたといっても過言ではない『東』が、シティでさらなる革命を起こす。色とりどりのケーキや、本格和菓子がひしめく中、試作を重ねて完成したというモンブランはオススメNo.1。濃厚なのに軽い口当たりの栗ペーストがふんだんに使われた、ちょっぴり大人なテイスト。Tonのテーブルで食べることができる。Bakery』のケーキ。サンタの可愛いデコレーションが施されたクリスマスケーキは、口の中でとろけるふわふわのスポンジ、軽いのに味はしっかりしている生クリームとまさに日本人が理想に描くケーキの王道。ホールケーキは人数に合わせて15~30センチからサイズが選べる。添加物を使用せず、アトピーやアレルギーを持つ方にも安心と定評がある。お祝い事や、オーダーメイドのウェディングケーキなどの注文も受け付けている。いずれも繊細な優しい味に感動必至だ。POPOROマーケットシティの3階にある本格洋食屋さん『Poporo』は、日本人好みに作られた洋食が気軽に楽しめるレストラン。経験豊富な日本人パティシエがプロデュースしたデザートは、甘党には嬉しい日本風の本格パフェや、きめの細かいのシフォンケーキなど、こだわりの品揃え。Dange”と呼ばれるイタリアンメレンゲを使用したふんわり感のあるヨーグルトベースのサワークリームに甘いイチゴソースがアクセントな、至福の一品。メジャーなフレーバーだというタロイモを使用したデザートが店の看板商品だ。香ばしいパイ生地の中にタロイモペーストがたっぷりと入ったタロイモペストリーは、バターの風味高く、リッチなテイストなのに後味はあっさり。サツマイモの味にも少し似たフレイバーの不思議な魅力の虜になることは間違いなし。タロイモのムースをふんだんに使用したホールケーキは万人受けし、パーティの主役となるだろう。Houseおなじみのパールドリンクをはじめ、香港、台湾をメインとするアジアンスイーツを各種取り揃えているデザート店。夏の火照った体を冷やすのにぴったりなのが、パームシュガー、コンデンスミルク、ココナツミルク、ローズウォーターがかけられたカラフルなマレーシア風のカキ氷。トッピングは18種類から5種類を選べる。オススメのチョイスは、カラフルなゼリー、小豆、マンゴー、“センドル”(パンダンという葉から作った緑色のゼリー)。日本人スタッフがいるので、気軽に尋ねながら新しい味覚に挑戦してみよう。深夜までオープンしているのも嬉しい。~2amこのコンテンツ内で掲載されている記事は記事が投稿された日、現在の情報となります。詳細は変更となる可能性がございますので予めご了承ください。Cheersでは記事に関するお問合せは受け付けておりません。詳細は、各機関にお問合せいただけますようお願いいたします。-Creamyこの記事を詳しく見るときめきシドニースイーツゴージャスにリラックス街を歩けば至ところでカラフルなマカロンやカップケーキ、フローズンヨーグルトが目につくシドニーは、まさにデザートブームと言っても過言ではない。クロワッサンとドーナツを配合したクロナッツなど、新種デザートが流行るなか、実は伝統的なアフターヌーンティーも密かにブームになりつつあることをご存知だろうか。ひとつ一つ丁寧に作られたフィンガーフードを、美味しいお茶とともにゆっくりと味わい、午後のひと時を優雅に過ごすアフターヌーンティー。住まい売りますサークル探しているその。