結人のPREMIUMおりがらみ大吟醸です。搾りたてのお酒には「おり」と言われるお米などの小さな浮遊物があります。その「おり」を瓶詰めした限定酒です。夏のあらばしりお米が入った袋を絞った時に最初に流れ出てくるお酒を「あらばしり」と言います。お酒は醪(もろみ)を袋に入れて絞るのですが、その絞りは3つに分けられます。もち米伝承仕込みかつらがわ結人もち米伝承仕込みかつらがわは、燗専用に造ったお酒です。群馬日本酒イベントに出てみます!メトロポリタン高崎で4月18日に行われる「群馬地酒フェア」にうちのお酒も末席ながら出る事になりました。...Hi!結人呑むおっさんわりとたまにけっこう結人を飲んでいます。結人飲んだ時だけだらだら更新しています。その他にペットのゴリラの話も。ゴリラじゃなかった嫁だった。