収穫(2017.08.26)1ジャガイモを収穫。土が濡れていて土まみれのお芋です(°▽°)ベランダで干してから土を落として保存します。前のページ»りりぱぱいい芋ですね。私も明日掘り起こそーー!(●^o^●)2017.08.260人こばりりぱぱさん、雨予報だからと急いで畑に行ったのに、全然降りませんでした。土が乾いている時が芋掘り日和です。2017.08.260人グッドジョブジャガイモの収穫が始まりましたか。北海道でジャガバター、美味しいですもんね。オータムフェスト近づいてきましたね。貯蔵中にデンプンが糖化し、甘味が増して美味しくなるんですよね。デンプン原料用の「紅丸」の美味しさは格別でしたが「キタアカリ」だけは堀たてに限りますね。内地産のジャガイモでは味わえない美味しさです。2017.08.300人こばつく種さん、冬場の保存食だったジャガイモも今では『よくねたいも』と商品名になって売り出されています。科学的根拠は知らずとも食べて美味いものが継承されて行きますね。:自宅から5kmの市民農園にて野菜作り8年目。冬期は雪に埋もれるため、5月~10月まで半年間の菜園活動です。