通年可能(要予約)蔵元よりひとこと維新のふるさと「萩」にある小さな蔵元です。萩の春の風物詩、四ツ手網による「しろうお漁」が盛んな姥蔵(うばくら)運河添に位置し、縁起より酒、旨い酒「宝船」として地元で親しまれています。杜氏を中心に蔵人が一丸となって、まごころ込めて旨い酒造りにはげんでいます。フルーティーな芳香ときめこまかな味わいで、のどごしのすっきりした大変のみやすいお酒です。「しろうお」をイメージしたラベルを使用、フルーティーな香りときめこまかな味わいで、大変のみやすいお酒です。純米ならではのふくよかな味わいと吟醸特有の香りをお楽しみいただけるお酒です。