サトイモだんご手作り毎日はプチ旅行♪お散歩。ときどき東京その他へも。vegetablesサトイモはふじみ野あたりの名産品なんですよ。サトイモを茹でて、つぶして、丸めて、だんごにしてみました。美味しいんですよ~~!!!味付けは塩こしょう、とシンプルに。レーズンとムカゴいり。(レーズンを入れると酸味のためか、日持ちがよくなります)ふじみ野周辺、JAいるま野のサトイモは有名なんです。品質の高い、よいサトイモが採れる地域なんです。夏の暑さや、土の質がサトイモ栽培に適しているんだそうです。我が家ではまずはいるま野産のが好きなんです。さあて、きょうは夏味噌と梅味噌を教わりにきました。糀キッチンさんの発酵教室です。いや、牡丹餅かもうお彼岸ですねえ~。寒さも終わりになってほしいかな。記事を読む米粉のクレープ米粉で作ったクレープです。イチゴ、バナナ、チョコ入り。きょうは原宿に立ち寄りま記事を読む黒トマト地元のスーパー、ヤオコーで黒トマトを見つけました。トマトは夏野菜代表、ということで、我が記事を読むきょうの初挑戦はリンゴケーキ本日の初挑戦。記事を読むハックルベリーハックルベリーをいただきました。