管理栄養士・パーソナルトレーナーのblogスマートフォン用の表示で見る管理栄養士・パーソナルトレーナーのblog管理栄養士・パーソナルトレーナーの観点から、栄養・心理学について学びのアウトプットをするブログこの広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。2016-01-21野菜は料理をしなくても美味いブログこんにちは!管理栄養士兼トレーナーの片岡です。先日20代、30代の野菜不足について書きましたが、そういう私も栄養士になる前は、野菜はほとんど食べない食生活でした。自炊のハードルは高い現在の日本では、お金をかけずに、野菜をとりいれた食生活を送ろうとしたら、自炊が必須です。当時の私にとって、『自炊』のハードルは高く、その選択肢はありませんでした。若い人達が外食やコンビニ弁当、スーパーの惣菜で、毎日の食事を済ましてしまう気持ちがわかります。皆『料理』をしようとするから、ハードルを勝手に上げてしまっていると私は感じます。私は決して料理上手な栄養士ではありません。栄養士になってからは、自炊をずっと続けています。『料理』を頑張り過ぎないことだと思っています。生で食べる煮る、蒸す、焼くこれだけで十分に野菜は美味い!と感じます。煮た野菜に味噌をつけて食べるこれなら簡単にできますよね。色々な調理器具や調味料を揃え、クックパッドを検索しなくても、自炊はできます。鍋とフライパンを用意して、チャレンジしてみてください。安心スイーツ〜相模屋のナチュラル豆腐シリーズ〜食の男女共同参画2〜男子厨房に入る〜食の男女共同参画メディアリテラシーフードファディズムという考え2〜リスクの分散〜月別アーカイブはてなブログをはじめよう!hideto0825さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。