遊穂便りが、届きましたので、転記、ご紹介させて頂きます。遊穂・純米酒・無ろ過生原酒は1.8Lは完売いたしました。本当に有難うございました。山おろし純米生詰め原酒9月上旬より開始させて頂きます。暑く、冷やおろし??といった気分もございますが、どうぞよろしくお願い致します。~毎年この時期に行われる能登杜氏組合の講習会が8月24日~26日の3日間、能登半島の先端珠洲市にて行われました。この講習会が終ると、いよいよ酒造期に心は向うのでした。(ちょっと暗くなったり。暑い日々が続きそうですが、皆様どうぞご自愛くださいませ。引き続きよろしくお願い致します。遊穂・純米無ろ過生原酒(21BY)あと少し在庫御座います。