パティシエエスコヤマeskoyamamail楽しいひと時を彩るスタイリッシュなデコレーションケーキPrevNext5号(15cm/4~5人分)¥3,672*サイズは相談に応じます1日(冷蔵・製造日当日)販売予定期間:2019/12/31(火)まで大きな渋皮栗で、中が見えないほどたっぷりと表面を覆った"栗づくし"なルックスは、圧倒されるほど魅惑的。タルトの中にマロンクリームやカスタードクリームをたっぷりと絞って、トップにはオレンジサンギーヌのソースをアクセントに添えました。この爽やかな酸味が名脇役となり、まったりとしたマロンの甘みを、ぐっと華やかで洗練された味わいに引き立てます。クリームの底に敷き込んでいるのは、なんとエスコヤマではおなじみの「パパマドレーヌ」の生地。ラムをほんのり香らせたバターリッチでふんわりとしたこの芳醇な生地は、マロンとの相性も抜群です。優しい秋の味覚が堪能できるタルトができました。