rainbowbird:ブログハーブソルトDate:2013-01-17こんばんは。写真は、ハーブ体験会の時にお土産に頂いたブレンドスパイスハーブ。輪作(続けて作付けすること)をせずに土中に存在する最大6%の有機質を維持していくという農法で作られたハーブなので口に入れても安心です刻んだトマトに岩塩と共に振りかけ、オリーブオイルを垂らすだけでリッチな味わいに。チキンを焼く時にもお勧めでお肉の臭みが消え、お店で頂くような味に変わります。大根ソテーにもピッタリ!!素材を活かしたお料理に最適です。今度は、何に応用しようか楽しみです「あんじぇりか」さんのハーブは、カラフルK内、プリズム横浜店様で取り扱っています。気になられた方は、横浜駅から徒歩5分程なのでぜひ足を運ばれてみて下さいね※販売は、現在シングルハーブのみとなっています。いつもありがとうございます。