当地ではそこまで激しい雨ではなくいい感じの降雨となりました。畑が水浸し状態にもなってなかったので、南瓜にとっては最高の恵みの雨でしたね。本日はそういうことで畑仕事はお休み、そんな時に注文していたとあるものが届いていることに気付く。確かに苗物は注文したけどこの箱の大きさは予想外だわ。開けてみればそこには注文した山菜の苗。わかってはいたけど予想をはるかに超えるでかさだった。今どきは山の山菜もこれ以上にでかくなってきていますからね。メインはこちら、当地ではホンナと呼ばれているイヌドウナ。セット販売で28ポット来ました。調べるとホンナも結構収穫量がありそうな感じだったのでやってみることにした。ちなみにこちらは山に自生してたやつを発見したときの。知らなかっただけで特徴を捉えるとすぐわかるフォルムをしていますね。人気のあるものなのでうまくやりたいもんだ。一つ届いたのがこちら、ヤブレガサである。その名の通り切れ込みが多く破れた傘のようなフォルムをしています。農場でいろいろと調べているときに偶然見つけた山菜で、実際ここらでは見かけたことがないように思う。知らないだけで生えてるのかもしれないけど、山菜として食べてる話は聞いたことがなかった。モミジガサと似通ってはいるけど違うものです。見ると毛があり、傘が開く前の毛に覆われた状態のものを収穫するらしい。毛というとゼンマイのを思い浮かべるんですが、こんな山菜もあるらしい。初チャレンジなのでいったいどうなるか楽しみではある。山菜というとやはり林の中、半日陰で生育しているものが多いため、これらも直射がきついと枯れてしまうので注意が必要とのことだ。畑での栽培を考えてるので遮光をいかにするかが問題だね。うまくできるか不安はあるけどとりあえず山を活かした栽培に取り組んでみます。Reserved.椎たけ夫のブログへようこそ秋田の山奥で原木でのキノコ栽培をしています。気軽にメールしていただければ幸いです。370円クリックで拡大します。ご注文はメールフォームからどうぞ。(02/22)椎たけ夫:戦場になった小屋のカボチャを片付ける。(02/16)海月:戦場になった小屋のカボチャを片付ける。(02/15)椎たけ夫:アズキの小粒化がやばい。(02/07)飛花ぽん:アズキの小粒化がやばい。秋田の山奥で原木椎茸を栽培しています。鉢植えで果樹なんかも育てています。現在本で農業について勉強中。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードカウンタ2014・1・1~ぽちっとお願いランキング参加中!にほんブログ村にほんブログ。