RELEASE日本経済新聞(2008.2.9)に弊社が紹介されました2008.02.10日本経済産業新聞の連載特集「駆ける企業」に弊社が紹介されました。強さを探ると言うテーマに沿って、弊社では北海道大学や道立食品加工研究センター(江別市)、医療ベンチャーの研究者ら5人からなる科学技術顧問団を設立することによって、商品に対する信用力を高めていることが紹介されました。農業、食品、バイオ、医療など多分野で道内トップ級の研究人脈に通じており、このように複数の顧問を抱えるベンチャーは珍しく、多様な角度から意見を集められるのが強みであると評価されました。研究農場の開設によって、栽培研究にも意欲的に取り組むことで原料の安全性を高め、製品の信頼感を高める活動や、植物性乳酸菌ホッカイドウ株を活用した製品や新素材の開拓等の新規研究開発についても紹介されています。