高山の和食「やぐら」のブログ。美味しい飛騨牛料理がおすすめ高山の和食「やぐら」のブログ。美味しい飛騨牛料理がおすすめ高山にある和食「やぐら」のブログ。飛騨牛のステーキやしゃぶしゃぶなど、飛騨牛料理が美味しいお店です。観光の方にはもちろん、カウンター席もあり、地元の方も気軽に入れます。新着情報yagurayaTweetこんにちは。前回もお話しした、秋の味覚『きのこ』。今年はどうやら豊作のようです。量もたくさん採れるのですが、今年は種類が豊富です。同じ山でも毎年出るきのこと出ないきのこがあるのですが、今年は今の時期に出るきのこが殆ど出ている気がします。種類によって調理法も様々ですが、一度に色々な種類のきのこが食べたい方はきのこ鍋がお勧めですよ!たくさん採ってきているつもりですが、お目当てのきのこが無いときもありますのでそこはご了承下さい。お待ち致しております。高山の和食「やぐら」のブログ。