昨日は雨の一番酷い時にグラスをもって移動してしまい、結構大変でしたワイン会自体は大変良かったのですがいつまでも雨が続きますね...お店の真正面に車を停めて、うちのお店には来ないでどこかへ行こうとする人、一体どういうつもりなんでしょうか?前後はがら空きなのに。この店舗は営業してるからここに停めたら迷惑だよね、と何故考えないんだしかも、プライベートじゃなくて営業3人組とか。ピノ・ノワール2016エルヴェ・ケルランと言えば、2ヶ月くらい前に突然店頭に来てくれた方です自分のワインがあって驚いたけど嬉しいって言ってましたこの方はお金持ちのご子息ですが、多彩な経歴を持っています。生まれはモロッコ、ご両親と一緒にボルドーへ移住したのち、ヴァンクーバーへ。ワインビジネスに携わりブルゴーニュワインの輸出の為にブルゴーニュへ移住、そこで大手輸出会社で働きながら沢山の人脈を作ったそうです。自分のドメーヌを興し、ラボルド城のブドウ畑などを手に入れます自社畑ワインの他に買いブドウもしています。輸出のないワインが多いですけど日本へは低価格の物が主に入っていますので、そういうイメージの方もいるかもしれませんが、それは全てではありませんそして、あの青いのはやめた方がいいんじゃーないだろうか(個人的意見)とにかく彼は、「毎日楽しめる手ごろな高級ワイン」をコンセプトに、バランスのとれたワイン作りを大事に行っていますそして、今日のワインですが、ピノノワールと言ってもブルゴーニュなんちゃらではありませんもちろん村名でもない。産のI.G.P.サント・マリー・ラ・ブランシュというカテゴリーになるワインですこれ聞いて知ってる人いたら、すごいわーこの聞いた事ない名称、知らなくてごもっともです我々が普段、ブルゴーニュワインの名前で親しんでいる物はほとんどAOCだからなのですつまり、ワイン法の最上級にあるAOCという呼称のカテゴリーに属するワインばっかり見てるんですよ最上級とは言え、2000円以下の物もあれば50万円なんて物もありまして、このカテゴリーには莫大な数のワインが含まれています。このカテゴリーだけ勉強すれは、目にする9割以上のフランスワインに通用しますので、ここしか知らないのも当然です。Protegesの略で、昔のヴァン・ド・ペイ=広域地方名称ワインの事です。現在では地理的保護表示ワインと呼ばれています。法規制はあるものの、AOCよりは緩くより広い地域に共通して課せられる規定です。赤い細線で囲まれているのが、サント・マリー・ラ・ブランシュです。コート・ドールからは南に外れていますので、「ブルゴーニュ」の名称は使えません。代わりに、この周辺で採れた葡萄で作られるワインは、IGPサント・マリー・ラ・ブランシュを名乗れるのです。ステンレスタンクで発酵の後、樽で1年あまり熟成させたワインです優しい柔らかさがありますよ。何よりマイナーな名称のおかげで2000円税込しかしませんスクリューキャップではなくコルクです。気軽にブルゴーニュのピノノワールを楽しむには中々いいですよ暑い季節にもサラッと飲めますし。[必須入力]※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。