タッキー816みのおエフエムまちの情報箱みのおどっとネットタッキー816まちの情報箱トップ記事一覧表示タイトル一覧表示とどろみ特産ビワの収穫がはじまりました!2010.06.28.mon/箕面市北部(止々呂美地区)箕面の3大特産品のひとつ、止々呂美のビワの収穫がはじまりました。聞く爆音に「猟銃!?」と驚く取材者。違うことがわかりホッと胸をなでおろしたら、いざビワの木のある斜面へ!出荷されるのは、肉質が柔らかく、みずみずしい大ぶりの実が特徴の「田中」という品種。春ごろにひとつひとつ手作業で実を袋で覆い、繊細なビワの実を守ります。6月下旬から7月のこの時期に収穫されます。「急斜面かつ高い位置での作業は正直大変。それでも何百年も続いてきた歴史を持つビワ作りだけに、後世に残したい。」と、射場征一さん(72歳)。止々呂美のビワは高級品とされており、出荷前から予約するファンも多いとかで、10日間程で出荷終了となります。いつまでも箕面の特産品として、おいしいビワの実を守っていってくださいね。記事タイトル2020年もみじ顕彰・ささゆり褒章表彰02.15「冬の星空・月を見よう」星を観る会02.07第18回みのお選抜美術展02.05「健やかいこいクラブ」で体と脳のトレーニング!02.04親子でバレンタインクッキング02.04福豆の授与や火渡り神事。