山田穂の血を引く”伊勢錦”を使用した、収量が少ない貴重な1本。清々しい香りが漂い、フレッシュで爽快感溢れるシャープな飲み口。クリアで引き締まった酸が口の中をサッパリとさせるお酒に仕上がってます。地と言われている奈良盆地の南西に位置する御所市にあるとても小さな酒蔵です。日本酒本来の姿である純米酒にこだわり、酒米作りから醸造まで一貫した酒造りに日々励んでいます。生産数量が少ないため多くの皆さんにお届けできませんが、どこかで当蔵の商品に出会うことがございましたら、ご堪能いただき私たちの酒造りへの思いをお感じいただければ幸いです。みんなのコメントあなたも投稿してみませんかコメントを投稿するにはログインしてください。梅のような気品ある爽やかな香り。