レッドゾーン」冷凍食品のワケあり人編。MCのライセンス井本さんが思い込んでいた、身体にわるいとか、何か良くないものが入っている、、、といったいろいろな誤解もとけて、スッキリ。「冷(レイ)」凍食品で「和む(なごむ)」時代の到来です。急速凍結の技術は、食品の組織をなるべく壊さずに保存しますので、栄養も味もそのまま。マイナス18°C以下の保存温度帯では、食品を腐らせる細菌が働けないので腐らないから、冷凍食品は保存料不要。「ありのままフローズン」です。漫才コンビ、ライセンスのお二人とNMB48渋谷凪咲さんに、「冷凍食品おばさん」こと冷凍食品ジャーナリスト山本純子が、約38年間の冷凍食品報道経験を活かして、今年の夏にぜひ食べてほしい冷凍食品7品を紹介しました。手羽中の2本の骨を1本ずつに分けてから揚げにしていますので食べやすい!みなさんには箸で食べていただきました。決めるのは、あとがけの「花椒入り唐辛子パック」です。シビレていただきました。2019年春に発売された商品。厚切りのロースカツが電子レンジ解凍で揚げたて状態に戻ります。カツサンド、カツカレー、カツ丼とアレンジも自由自在。噛めば肉の旨みが味わえます。ライセンス藤原さんが「このつゆ、ずっと飲み続けられる」とおっしゃっていました。キンレイのオンラインストアで購入できます。ほんと、美味しく仕上がっているキンパ。切れてるところが感動もの。人気商品ですが、最近は大ファン続出で生産が追い付かない品薄状態とか。一日摂取推奨量の半分以上摂れます。試食していただいたのは、完熟トマトソースですが、ポルチーニクリームもあります。この2品はきれいな紙容器入りなので、お皿洗い無しでもOK。デザートは、夏に美味しい冷たい今川焼。濃厚クリームチーズです。自然解凍でOKですが、番組で渋谷凪咲さんがやったようにレンジでほどよく、外はあったか中は冷たく解凍しても美味しいですね。秋はチョコに変わりますので、それもお楽しみに。番組の最後には、「ありのままフローズン」ソングで冷凍食品の素晴らしさ美味しさをご理解頂きました。【見逃し配信】7月22日から1カ月くらいTVerサイトにアップされています。*Website上に表示された文字を入力してください。写真をクリックで、(株)日本アクセスの公開リンク先へジャンプします。(矢印をクリック、または画面をスワイプで次のページへ。61人気記事ランキング(全期間)自然解凍で食べられる冷凍食品と「加熱してお召し上がり下さい」と表示された冷凍食品がありますが、どう違うのですか?新・お弁当用冷凍食品「おにぎり丸」は、チャレンジ3回目くらいで完璧。中国産の冷凍食品に不安を感じます。