料理レシピ鍋だけじゃない。技アリ!ほうとうアレンジレシピ10鍋だけじゃない。ふもとに広がる山梨県に、古くから伝わる郷土料理「ほうとう」。野菜と生の平らな麺を味噌で煮込んで作るので、やさしい野菜の味がまろやかに染み渡ります。そんなほうとうの定番鍋や麺から作る自家製レシピ、余ったほうとう鍋のリメイクレシピを紹介します。編集部シンプル簡単な郷土料理、ほうとうの定番、鍋料理をマスター!ほうとうの定番と言えば、鍋。平麺を煮込んでポッカポカ。世界遺産になった富士山のおひざ元、山梨県の郷土料理。かぼちゃを入れるのが定番で、鶏肉や豚肉を加えるのがおススメです。麺から手づくりしてみない?意外とハードル高くない、ほうとう麺。材料はたったの2つだけ♪塩も要りません。簡単に作れるから、手打ち未経験者でも失敗なし。男性おススメの豪快鍋!家族みんなで作るのも食べるのも◎2種類の味噌が隠し味のほうとう鍋。男性が作ったこだわりの甲州名物ほうとう。麺は強力粉と薄力粉を使って太めに仕上げると美味しい!隠し味のお味噌の使い方は是非まねしてみたいポイントです。鳥だんごのうま味と美味しく。春・夏・秋にも味わえる、ほうとう料理。ほうとう麺のモチモチ食感が堪能できる、つけ汁タイプにアレンジしたレシピです。余ったほうとう鍋をリメイク。ほうとう鍋の具が少なかったら、野菜プラス。作り過ぎたほうとう鍋を汁物にアレンジしたレシピです。野菜を長時間煮込んで、旨みが染みわたっているだし汁で作るお味噌汁は、とっても優しい味わいが魅力です。洋風!?ほうとう鍋のかぼちゃとシークワーサー酢が出会って?いつもと違うレシピ、ほうとう料理「アドボ」?ほうとう鍋をアドボ風にしたら?アドボは、大量の酢を加えた漬け汁に肉を漬け込むことで、柔らかい肉の食感が楽しめる煮込み料理。いつもの材料にニンニクとシークワーサー酢を加えるだけでできる簡単アレンジ。貝のうまみが入ったクリームソースで。ほうとう麺を短く切ってニョッキ風に使う、応用料理の参考になるレシピ。簡単おいしいみんなのレシピが199万品ほうとうの麺をイタリアンに応用。クリームたっぷり&モチモチ食感。ほうとうの麺でラザニア。ほうとう麺のモチモチ食感はラザニアにピッタリ!ほうとう麺をラザニアの生地に見立てて作るアレンジレシピ。簡単おいしいみんなのレシピが199万品ほうとう麺が、パリパリっのおつまみに変身!モチモチじゃない、ほうとう?ほうとうの麺が余ったら?山梨のお土産ほうとうせんべいからヒントを得て作ったお菓子へのアレンジレシピ。塩、胡椒やガーリックパウダーで味付けして召し上がれ。簡単おいしいみんなのレシピが199万品ほうとうの麺で、和スイーツ♪ほうとうの麺を、おやつにアレンジ。残ってしまったほうとうをスイーツにアレンジ。上品な黒砂糖の風味ときな粉のやさしい味が後引く旨さです。あんこを添えても◎お好みで色々アレンジが楽しめますよ。About公式SNS日々の生活や仕事を楽しむための情報を毎日お届けします。