日経クロストレンドとはログインお申し込み会員になると様々なサービスが利用できます。学フリーライター1984年に発売された辛味スナックの元祖「カラムーチョ」(湖池屋)。DataのPOSデータによれば、スナック全体の売り上げが伸び悩む逆境下で前年比2~3割増の売り上げを継続している。80年代のブレイク後に売り上げが激減し、その後徐々に盛り返していたなか、一挙に花開いた。わさび味」など、2017年から続けている新味の投入ラッシュだ。30年以上も続く老舗ブランドらしからぬ、斬新な味の開拓に一気にかじを切ったことが奏功。「新たな刺激を求める人に向け、カラムーチョの“現代化”を図った」(湖池屋)ことが若者に響いた。新味ラッシュとコラボ商品連発で人気再燃[画像のクリックで拡大表示]40~50代への想起策もずばりさらに驚きのコラボを連発したことも人気拡大に貢献。紀文の「カラムーチョちくわ」、ダイショーの「カラムーチョ鍋スープ」などに加え、「ムンク展」では世界的名画とのまさかのコラボまで果たし、SNSで話題が沸騰する事態になった。土間土間では2018年1~3月にタイアップメニューを提供。激辛の代名詞であるカラムーチョ人気に、コラボ依頼が殺到。食品だけでなく、外食など多方面でカラムーチョの商品名が露出し、人気がさらに加速した一方、子供の頃にカラムーチョを食べていた40~50代への想起策もずばり当たる。18年夏には、デビュー時期がほぼ重なるアーティスト「TUBE」と“共演”。「TUBEスティックカラムーチョ」をライブ会場でのみ限定販売したところ大反響に。発売35周年を迎える19年は、新たな施策を計画中。親子2代を巻き込み激辛旋風は続く。夏の定番バンドとの共演も大阪で人気の「スパイシーカレー」、花椒を使った舌がビリビリしびれる辛さの「椒辣辛味噌」など、新たな刺激にチャレンジ。湖池屋この特集・連載の目次データで読み解くヒット発売直後で売り上げ好調な商品をピックアップし、ヒットの要因が何かを様々な市場データの深掘り分析から解き明かす。新型肺炎タグランキングいま多く検索されているタグと、そのタグの人気記事です。世界経済フォーラムが衝撃レポートもっと見るマーケ担当が読むランキング企画・調査・マーケティング担当者が読んだ人気記事です。スタジアム全席に変動価格を導入もっと見るマイページフォローしたタグ・連載・著者の最新記事を一覧できます。40~50代にも大反響このコンテンツは会員限定です。お申し込みをされますと続きをご覧いただけます。今すぐ会員登録お申し込み会員の方はこちらログイン日経クロストレンドの会員特典とは?このコンテンツは有料会員限定です。お申し込みをされますと続きをご覧いただけます。今すぐ会員登録お申し込み会員の方はこちらログイン日経クロストレンドの会員特典とは?このコンテンツはセミナー・プラス会員限定です。お申し込みをされますと続きをご覧いただけます。