広告TweetJR大船駅近くにある、「ビストロヒュッテ」という山小屋風のカジュアル・フレンチのお店をご紹介。この日たまたま大船に用事があり午後から夜まで過ごすことになり、適当にぶらぶら歩きながら食事をする場所を探していて見つけたのがここ。見た瞬間、「あ、ここはいい!」と直観が働いて入店。結果、大当たりだった。店内は僕たち以外は全員女性客。近くに女子大があるとはいえ、味とコスパにうるさい女性が押し寄せるお店、間違いなかった。やってきました、大船のビストロヒュッテ。大船は奥さんの実家がある鎌倉に行くときにいつも通っているが、下車するのは46歳にして初めて。店名のとおり、山小屋風の建物。2Fの窓の影絵に注目。目について入店したら、予約で満席だという。19時までなら席を用意できると言ってくれて、ありがたく最後のテーブルに滑り込む。手作り感溢れるエントランス周辺。最近麻布や六本木では、こういうお店はなかなかなくなってきた。鉄製の看板もとても凝っている。他にでっかい黒板にその日のおすすめが書かれている。ブルスケッタと柿と生ハム。あれば必ず頼む、パテ・ド・カンパーニュ、田舎風パテ。荒切りのお肉とスパイスが素晴らしい。これを頼んで大当たりのお店は、まず間違いなく何を食べても美味しい。こちらはベリゴール風サラダ。生ハムと蒸し鶏が乗っていて、サウザン風のドレッシングがクリーミー。続いては赤ワインをいただきますよ。海老とブロッコリーのアヒージョ。ここも「ビストロ」と言っているが、フレンチ、イタリアン、スパニッシュの融合型。こちらがビストロヒュッテ名物の「スモークポーク」。店員さんが気を遣って「ハーフサイズ」を勧めてくれた。豚の三枚肉のスモークなのだが、これが抜群に美味かった!脂がほど良く落ちてスモーキーで、とてもいい感じ。これならハーフじゃなくてレギュラーサイズでも良かったなぁ(笑)。極め付けに素晴らしく美味しかったのが、この付け合わせ。ほうれん草とチーズと玉ねぎのバターソテーだそう。みじん切りにしたほうれん草と玉ねぎをバターとチーズと一緒にソテーしているそうだが、ビックリするほど美味しかった。これを食べるためにまた大船に行きたいと思うぐらい美味しい。この日はお友達で大先輩、ベストセラー作家の小倉広さんとの楽しい時間でした。フラっと入ったお店が大当たりだと、とっても嬉しいし得をした気持ちになる。大船に行く機会はなかなかないが(46年間なかったんだから)、ぜひまた行きたい。大船に行く仕事を作ればいいのかな(笑)。絶賛配信中!!まったく個性の違う2つの公式メルマガを定期的に配信しています。」どちらも購読無料です。全国書店及びAmazonなどで絶賛発売中です!!新刊についてはこちら立花岳志のFacebookページをフォローしよう!!ブログ更新情報やセミナー開催情報など、最新情報をタイムリーにFacebookで配信しています。オンライングループ」会員大募集中!!「大人の幼なじみを世界中に作ろう」をテーマに、Facebookの非公開グループでゆるく繋がる無料のオンラインサロンです。深まる秋とつながる旅に出ました。Tachibana)作家/プロブロガー/講演家/心理カウンセラー/情報発信コンサルタント/イベントプロデューサーなど、複数の職業を持ち多面的に活動するスラッシャー。好きなことだけして食っていくための29の方法」「ノマドワーカーという生き方」などがある。神奈川県鎌倉市の海街在住。立花岳志公式ブログです。