カニのおすすめ商品、越前蟹の食べ方も分かる専門サイト。)に向け水仙娘3人が1日、PR活動をスタートさせた。訪問し、イベントの成功や魅力発信を誓った。さん(20)、福井市の保育士竹内あいさん(21)、鯖江市のエステティシャン埴(はに)美紗子さん(24)。越前町役場では関敬信町長に「笑顔を絶やさず、一人でも多くの人に冬の越前海岸の良さを知ってもらえるよう頑張ります」とあいさつ。関町長は「健康に気をつけ、大いにPRしてほしい」と励ました。今後は関西や中京方面、東京でも観光行事などを広報する。まつりは1月14日に越前町血ケ平の水仙ランドで開幕。同29日までの週末に両町でイベントが繰り広げられる。越前がに漁は2011年11月6日に解禁を迎える。×ズワイガニの中でも、最高級品に格付けされる「越前がに」。味覚の王者を本場で食べてみたい、美味しい食べ方を知りたい、もっと深く知りたい、という方へ-。福井県の歴史や文化とともに紹介します。福井新聞社だから可能な「越前ガニ」にまつわる豊富な記事を随時掲載します。独自に取材し、新聞社専属カメラマンの写真や動画で「越前蟹」料理を提供するお店や宿泊施設の魅力を紹介します。「越前がに」だけでなくズワイガニやセイコガニなど蟹に関する専門用語を100語以上収録した「百科事典」や、「越前ガニ」を獲るプロフェッショナルたちから得られる貴重な情報など、カニのメッカならではの情報が満載です。目の前でさばかれる極上の越前がにに舌鼓。日本海を望む絶景と四季折々の海の幸、心くつろぐ安らぎの時間を味わえます。越前ガニの宝楽蒸し、塩釜焼き等、他店では食べることの出来ない名物カニ料理を提供する名店。全国からお客様が訪れるイチオシの宿。広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。した部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。越前がにを知り尽くした料理長がきめ細やかなカニ料理をご提供します。スタッフとの“カニ談義”も魅力。心を込めたおもてなしで極上のひとときを。らでん越前がにを極めて30年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。多数来店!三国を代表する名店「みくに隠居処」が味・見た目・バリエーションにこだわった蟹ランチをご提供。