.wpcf7-submit:disabled{cursor:not-allowed}.broken_link,a.broken_link{text-decoration:line-through}ご当地ラーメンやご当地グルメなどを全力で紹介するブログです。ご当地ラーメンランキングやご当地ラーメン一覧なども作成出来ればと思います。大阪高井田ラーメンの有名店です。徒歩0分なので高井田ラーメンの名前がついています。麺は太麺にしっかりした味わいのスープが特徴でどこか昔懐かしさも感じる麺です。同じ日に訪問しています。お店の前にはこんなものが置いてあって判り易いですね。迷いやすい管理人もこれならすぐ判ります。先客は2名で開いているのですけどカウンターと入口の距離が近すぎて管理人にはかなりしんどいです。お店はおかみさん一人で切り盛りをされているようです。注文はオーダー制のようなので中華そばをお願いしました。それにしても朝9時過ぎなのにラーメンを食べに来ているお客さんが多いのはちょっと驚きですね。青森とか朝ラーが一般的な地域もあるので普通なんですかね。卓上調味料はシンプルにコショーですね。15分位たっての着丼です。先客がいたのと麺が太いので茹でるのに時間がかかるのもあってこの時間のようです。途中でチャーシューを買いに来たお客さんの相手をしていたのはご愛敬ですね。シンプルなルックスですね。この方が光洋軒よりも事前に入手していた高井田ラーメンのイメージに近い気がします。チャーシューは薄切りの煮豚ですね。