何か区切りの3月と、始まりの4月が交差するこの季節が好きです。みなさんのまわりに春の気配はみつかりましたか?4月のメニューとスケジュールをお知らせします。棒状に成形し、数多く入れたクープによって独特の模様が生まれます。少量の発酵生地を使い、リーンな配合でつくります。めに焼いたクラストのサックリ感と、ふんわりしたクラムはサンドイッチなど食事パンにぴったりです。半数はシンプルに、半数はソーセージを巻き込んでみました。「さくらあん」をはさみこんだ生地に切れめをいれて、ねじった成形をします。春の香りいっぱいの華やかなパンです。今月は温かいスープをご用意いたします。焼きたてパンとご一緒にどうぞ。開講日4/10(火)残席1名12(木)13(金)18(水)残席2名19(木)残席1名20(金)満席です24(火)25(水)残席2名26(木)残席1名27(金)残席2名ご予約お待ちしています。03日3月のメニューとスケジュール寒さの厳しい毎日ですね。お元気ですか?がんばっているこころとからだにおいしいご褒美をぜひ・・・3月のメニューとスケジュールをお知らせします。発酵生地を使った小さな食事パンです。軽く温め直して、あったかいスープやシチューなどとどうぞ。6ヶのうち3ヶには、チェダーチーズを巻き込んでチーズクーペもつくります。「ケーク・サレ~玉ねぎとベーコン~」パニムール(木製の焼き型)にいれて焼き上げます。玉ねぎとグリュイエールチーズをたっぷりいれてフライドオニオンをのせて仕上げました。シンプルな素材で、しっとりどっしり焼きあがる食べごたえのある組み合わせです。明日の朝食にいかがでしょうどちらのメニューも簡単なサラダをご用意いたします。受講料など詳細は、メニューの「予約について」をご確認ください。30(金)満席ですご予約を心よりお待ちしています。01:35こんばんは。最新のレッスンメニュ...今年もよろしくお願いいたします。メッセージを入力してください。