共同開発した万能たれです。橙と梅のさっぱりした酸味に、唐辛子のピリッとした辛みがクセになるかも?!サラダにドレッシングとして、カルパッチョに万能ダレとして...様々な料理にお使いいただけます。明太子の漬けダレがおいしいからできました!「いと惚れ」は、やますえの明太子の漬けダレをベースに、橙果汁と梅肉を足して作られています。やますえの明太子の漬けダレは、糸島育ちの味。醤油には糸島で1889年から続く「カノオ醤油」の「スミレ」を使用しています。この醤油が、“コクと深み”を創り出しています。使用するお酒には、糸島で1855年より続く老舗「白糸酒造」の「芳醇」を使用。このお酒が、“まろやかさ”を創り出しています。お客様からは「澄んだにごりのない味でおいしい!」とも言われます。厳選された素材を使用、糸島育ちの味の漬けダレだからこそ、この「いと惚れ」が生まれました。九州福岡おみやげグランプリ受賞のお墨付き「いと惚れ」はそのおいしさで、【九州福岡お土産グランプリ】を受賞しました!◇九州福岡お土産グランプリとは?九州福岡のおみやげを発掘し、新たなお土産商品・文化として、情報発信・ブランド化を推進する西日本新聞社主催の「九州福岡お土産グランプリ」。当社が応募した2018年は、2,770商品から49商品が受賞。やますえの商品は「いと惚れ」「糸島めんたい可也山」の2商品がW受賞しています。☆サラダやカルパッチョのソースにキャベツやサラダなどのドレッシングとして普段使いのほか、ホタテや白身魚など、カルパッチョのソースとしても相性抜群!☆お肉とも相性抜群!ローストビーフなど肉をとりいれても。味のアクセントは、「いと惚れ」におまかせください。☆温めてもおいしい!具を入れない茶わん蒸しや、すりおろし生姜を加えた鶏ミンチの肉団子をボイルした上に、温めた「いと惚れ」をかけるだけで、食卓に花を添える一品に。やますえお電話でのご注文やお問合わせは下記ダイヤルにて受付致します。直売店と取扱店情報スタッフ紹介お問合せ会社概要ごあいさつ会社概要オンラインショップ。