鶏の手羽元はその値段も安く、また旨み凝縮されている庶民の味方食材だ。その調理法で夕飯のメインになることもできる。燻製ラムチョップ【簡単・ジューシー・やわらか】ラムチョップ・・・うまいんだよね。ラムチョップ3本で約600円。そのラムチョップが2割引き。清水飛び降り状態で買っちゃったよ。燻製にしてみるわけだ。和風のハンバーグを燻製にしてみた。ショウガとニンニクの風味を出したハンバーグ。いつもは大根おろし系のソースで和えるのだが、今回は熱燻製で仕上げてみたワケだ。燻製はタイマーをかけて仕上がる。鶏のもも肉、おいしいよね。どのように調理してもウマい。ここであえて鶏のもも肉を燻製にする。これがまた、めっちゃウマい。塩コショウというシンプルな味付けだが、そのシンプルさを燻煙が引き立てるのだ。肉系の燻製サーロインステーキ燻製しちゃいました!【いつものステーキが違う味に早変わり】サーロインステーキのステーキカット牛肉がウッホホの2割引きゲット。3枚くらいあれば、かなり良かったのだが、1枚しかなかった。帰ってきてから思った。肉系の燻製スモーク粗びきウィンナーをさらに燻製する冷蔵庫にあらびきポークウィンナーがあった。そのパッケージを見てみると・・・「桜のくん煙材でスモークしました」と書いてあるじゃないか。なると、さらに燻製したくなるよね。いうわけで、さらに燻したよ。醤油味燻製チキンスペアリブチキンのスペアリブも燻製にするとめっちゃうまい。スペアリブは揚げるか燻製するかどっちかだろ?お手軽さとうまさが両立するといえば、絶対燻製だ。油も使わないし、ただ燻すだけだ。手羽先も燻製にするとマジウマの食材だ。今回は、出汁醤油味を下味に付けて、燻製にしてみようと思う。お手軽に冷蔵庫にあっただし醤油。食材にちょっとひと手間で、いきなり深い味わいになる燻製!みんな大好き!みみちゃんでおなじみのマルシンハンバーグを燻製にしてみた。これがまた、フライパンで焼くとは違う非常にいい味となった。出来合いの「つくね」とかスーパーなんかで売っているじゃないですか。豚の肩ロースで燻製焼き豚この手の豚肉、肩ロースやもも肉でネットに入ったヤツが割引になっていたりします。ウチは、コイツが割引になっていたら、大量に買っておいて冷凍庫に入れておきます。焼き豚にするとマジウマい。管理人について管理者:Yasuアウトドア好きで料理好きな管理者Yasuです。当サイトはYasuの燻製料理レシピ集となっています。燻製は下準備さえしっかりすれば、だれもが簡単にそして失敗無しにできるのです。あとは燻製鍋や燻製箱が材料を燻してくれます。煙が上がり始めればあとは待つだけ。手軽な割に、見た目やうまさも拍手喝采ものです。あなたもぜひ燻製ワールドへ!当サイトについて検索:人気燻製レシピ2015/10/7燻製シシャモは黄金色にかがやく!【酒にご飯にバッチリ!】シシャモがあったら、普通は焼く。それが魚焼きグリルで焼くか、燻製鉄鍋で焼くか。鶏の手羽元はその値段も安く、また旨み凝縮されている庶民の味方食材だ。その調理法で夕飯のメ...2015/8/11燻製カシューナッツそのまま食べてもおいしいカシューナッツ!そのカシューナッツを燻製すれば、さらにおいしくなることは...2015/9/25昭和贅沢シュウマイの燻製【ダシ醤油味で行くぜ】シュウマイはうまい。豆腐はヘルシー食材ダントツなヤツ。そんな豆腐の新しい食べ方、処理の仕方。viewsピックアップ記事2015/6/5豚の肩ロースで燻製焼き豚この手の豚肉、肩ロースやもも肉でネットに入ったヤツが割引になっていたりします。