メニュー〜さつまいものゴマチーズコロッケ〜暑さも一段落となり、いよいよ食欲の秋の到来です。大人も子どもも大好きな秋の味覚、さつまいもを使ったおすすめレシピを紹介します。卵不使用なので、卵アレルギーのお子様にもどうぞ。柔らかくなるまで茹で熱いうちに潰す�A�@に、バター・塩・ゴマを混ぜる(固いようなら牛乳で調節する)�B�Aをコロコロに丸め、中にチーズを入れる�C水溶き小麦粉→パン粉の順につけ、180°Cの油で揚げる食材のポイントさつまいもは低温に弱いので、冷蔵庫に入れず、新聞紙に包んで風通しの良い所で保存しましょう。黒ごまときな粉の2色のおはぎ栄養満点!子どもにも大人気!!今回のレシピではあんこを使用していないので、あんこが苦手な方にもオススメです。コクのある香ばしい黒ごまをたっぷりまぶしたおはぎに仕上がりました。小さじ2杯弱・)<作り方>�@お米ともち米を合わせて研ぐ。1〜2時間水に浸した後、炊飯器で炊く。�AA、Bをそれぞれ混ぜておく。�B炊きあがったご飯をつぶし、俵型にする。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。