そめいよしの」を訪問する。向かう途中の「わいず」はかなりの行列、ここも久しく伺っていないなあ。目的のお店はそのもっと先、大きい通りを越してすぐのところになる。店内に入り券売機でメニューを確認、左上は特製か、でも普通の「しょうゆラーメン」で券を購入した。その後カウンターに着席、奥にはテーブル席も用意されている。それほど待たず提供のらーめん、あっさりした醤油のスープは魚介のうまみが感じられる。強い味ではないが結構好みの味であった。麺は細目でコシがある。細麺の割にスープはあまり絡まないのはなぜだろう?でっかいチャーシューは柔らかいが食感もある、良い味だなあ。柔らかい味わいの味玉半個がありがたい。あとはメンマに刻みタマネギのトッピングとなっている。食べきり店をあとにした。最後に味変アイテムがあっても良いのかもしれない。»コメントコメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。日記・コラム・つぶやき行列5分以上このブログをマイリストに追加RSSを表示する@niftyが提供する無料ブログはココログ!。