豚肉とパプリカのグリル。豆腐と厚揚げの炊いたの(いんげん添え)================命日お膳。豆腐と厚揚げの炊いたの(いんげん添え)。ゴボウとニンジンのぬか漬け。ひじき炊き込みごはん。無事終わりまして、そのあと打ち上げがあったのですが今朝の精進お膳の支度と“おべんたう”のことがあったので。欠席させていただきました。おかげ様で疲労度が若干は軽減しました、、、でも何だか斜めになりながら台所に立っていました。急いているとき程、落ち着いて行動しないといかんです。お膳との流用メインでしのぎました〜。戻したひじき・人参・ごぼう・えのき茸・油揚げ。昨夜、舞台の余韻とビールに酔いながら仕込んだので適当でしたが何とかまとまってました(笑)。ちなみに、こういうの↑に入っていて保温性を保っている容器です。汁気があるものも詰められるのは、この弁当箱の利点ともいえるかも。ジューシーなこうや豆腐と歯応えのある三角揚げ。彩りに、いんげんをあしらって。小麦粉まぶしのバラ肉をグリルして、パプリカは焼いてからフライパンに加えマジックソルトで調味。紫色をしているのは、“もってのほか”と呼ばれる食用の菊。酢水で茹でて水気を切り、すりごま・粗塩・ごま油でナムルに。卵焼きは自家製ふりかけを溶き卵に混ぜ簡単に焼きました。夢の中にいたかのような昨日のひと時から一気に現実に引き戻されてます。愛弟子ちゃんの動画があるから踊ったんだろうなぁ・・・。今日は普通に午前中に予約稽古もあります。