ステンレスダッチオーブン~ダッチオーブン昔から興味はあった。料理は嫌いじゃないし、バーベキューで使ってる人を見ると『上級者』な雰囲気。いつもは炭火で何かを焼くだけで終始するところを、ダッチオーブンを使うことによって幅が広がる。家でもフライパンや中華鍋は使っても、鍋を使った料理をする事は殆ど無かったのでハードル高い感じで、中々手が出せなかった...。HAYAMA』という素敵なお店があってたまに行くんだけど、そこに売ってるのを見てて「衝動が走った時に買おう」とずっと思ってた。12インチDEEP』うん、本物っぽい!サイズに関してはネット検索の結果、4人家族なら12インチが無難だろうと。最終的に選んだ理由としては・シーズニング不要!・汁物を翌日も食べれる!この2点。使ってみるとやっぱり便利!ガシガシ普通に洗えるし、家での調理の際にも圧力鍋的な立ち位置で活躍してくれる。本物志向の人はそんな手間暇かけてこそのダッチオーブンなのかも知れないけど、自分はこの着地で満足してます。ファイアープレイススタンド』ヘビーロストルはダッチオーブンを乗せるだけの耐久性を持ち、ファイアープレイススタンドは高さを変えられるので火加減の調節が可能になる。