5月5日は何の日?2016.05.17こんにちは。管理栄養士の杉浦友紀です。5月5日はこどもの日ですが、実は薬の日でもあるそうです。それは今から千年以上も昔、推古天皇が薬草などを採集する「薬狩り」を..続きを読む栄養たっぷり菜の花レシピ2016.04.08こんにちは。管理栄養士の杉浦友紀です。今回は旬の菜の花を使ったレシピを紹介します。旬のものは、旬でない時と比べて栄養価が上がると言われていますが、菜の花は、元..続きを読む【札幌宮の森珈琲】様でもっちり麦レシピが採用されました!2016.03.04折り鶴薬局は、春のメニュー限定で【札幌宮の森珈琲】様に「もっちり麦」のレシピを元にしたメニューを提供することになりました。3月末まで1日10食限定で「玄米ともっち..続きを読む「コンビニで栄養管理」2016.03.01こんにちは。管理栄養士の杉浦友紀です。今回のテーマは「コンビニで栄養管理」です。お昼のお弁当や、夜遅くなった時の夕ご飯にと、コンビニのお弁当を利用する方も多いで..続きを読む砂糖を使わない!ホットチョコレート2016.02.02こんにちは。管理栄養士の杉浦友紀です。2月14日はバレンタインデー。