】B級グルメならぬ、S級グルメ。Sは、もちろんシンガポールのSってことね^^マレー、中国、インド系など、いろんな国の人が暮らすシンガポールは、まさにグルメ天国。滞在中はここでしか味わえないローカルフードを食べ尽くそう!!・・・ってことで、午後のプールに備えてまずは胃袋を満たそうと、タクシーでオーチャードへ。初乗り運賃は3ドル足らず・・。200円もしないんだから安いよなぁ^^シンガポールの目抜き通りといえば、モダンなショッピングゾーンのオーチャード・ロード。ガラス張りの建物が多いけど、何といっても緑豊かな街路樹が素晴らしい!!歩道も広くて清潔だし、木陰にはゆったりとベンチもあったりして気持ちいいな。呼ばれる所以は、こんなところにあるのかもね。木自体も緑にたっぷり覆われてるしっ!!街の中にいながらにしてしっとりとした森林浴を体感しながら、いそいそとお目当てのお店へ・・。♪な〜んて、メニューにひと通り目を通したりするけど、食べたいものはもうこれしかないのよ。シンガポールのローカルフードといえばまずこれを思い浮かべる人も多い、チキンライス。日本のケチャップ味のご飯と違って、シンガポールのそれは全くの別物なのです。鶏肉を茹でた出汁のスープでご飯を炊いて、ぶつ切りにしたチキンを添えたものが定番スタイル。地元のグルメ賞で最優秀賞を何度も受賞した逸品だけに、S$25で味わえるのは感動もの。チリ、ジンジャー、ダークソイの3種類の自家製ソースが付くんだけど、ジンジャーは一押しだよ。皮とジューシーな味わい深い鶏肉は、何度でも食べたくなる味でした。ご飯だけでも美味しかった。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。SpaceチヨNaviメンマGardenSeesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。