゚+せっかくきれいに焼けたパンなので食パンを盛り立てるためにいろいろ作ったら...お腹いっぱいになってしまいました。こんな朝食は普段ではあり得ません。今日は投票は済ませたのでオリンピックのテストイベント、ロードレースを観に行こうかと思っています。近所がコースなのです。こんなチャンスはなかなかないですからね。包丁を研ぎに行って前から欲しかったスライスナイフを買いました。パンやトマト、ケーキ、ローストビーフなどスムーズに切れます。研ぎに行く度に試し切りをさせてくれてその切れ味の良さは実感済みです。パン切りナイフは持っていたのでなかなか買う決心がつかなかったんですよね。最近の食パンブームでパンを切る機会が増え、いいのが欲しくなってしまったのです。買ってしまったらパンをどんどん切りたくなって高級食パンはだいたい2斤サイズが多いので自分で焼いてみることに。ネットでおいしそうなレシピを探しふわふわな食パンを焼くことが出来ました。;∀;)乃が美の食パンは食べたことがないのですがこのレシピで作ったパンは甘くておいしい!このナイフの素晴らしいところは焼きたてで柔らかい状態でも切れるところ。潰れたところを切って焼きたてアツアツをいただきました。.:*♡もうひとつ、パンブームで買ったものがありまして...フランスパン天板(小)生地はホームベーカリーで作るので食パン1斤の分量です。ミニフランスパン6本焼きました。フランスパンは焼き上がりがいつも硬くなってしまうのですよね...次回は焼き時間を短くしてみよう。念願のミルクフランス。ホイップしたバターに練乳を入れて甘いミルキーなクリームはあっさりフランスパンに合います。ついでにサバサンドも。パンが硬くて顎が鍛えられそうな?(^◇^;)食べる直前にレンジで30秒ほど温めると若干柔らかくなるので急いで食べればおいしくいただけます。ナイフと天板のおかげでしばらくは時間と手間がかかるパン焼きですが楽しめそうです。|銀座ではお菓子の他にいつも行列の出来ているパン屋さんにも行ってみました。以前見たときよりは行列が短くなっていたので並んでみたら店員さんから「今の待ち時間はおよそ45分です」と案内がありました。∑(゚Д゚)45分は待てません。翌朝のパンを買おうと京王百貨店に行くとタイミングよくパンフェスが開催されていました。ご当地パンはなかなか買えないものだと思うと迷います。厳選して買ったのは3種類。ネギパン、サラダパン、三角チーズパン熊本市のパン屋さんのネギパン生地がもちもちしてネギの風味は弱めで中の鰹節に驚きました。滋賀県のパン屋さんのサラダパンテレビで見て食べたかったのです。見たときはたくあんとマヨネーズって合うの?味が想像出来なかったけれど結構合いますね。しておいしかったです。大分市の三角チーズパンぼうしパンのような周りの甘いクッキー生地がついているパンが大好き。中には塩気のあるチーズが入っていていいバランスです。このパンが3個の中でいちばん好きです。|実は昨日はぐうたらしたくてなんと家から一歩も出ず...出不精な私にはこんな日も必要なのです。夜は眠れないだろうと思ったら案の定でした。眠れないなぁ...と思っていたらいつの間にか朝になっていました。気合いを入れて今年最初のお弁当作り。特別なことは何もないです。昨日、久しぶりにパンを焼きました。メープル風味の食パンミックスにくるみとレーズンをたっぷり入れました。ほうとうの残りのスープは野菜たっぷり。朝から栄養満点ですね。