ホンテン)久留米市津福本町221-11試験場前(T29)ラーメンで人を笑顔に店主・於保さんをはじめとするスタッフのモヒカンヘアと衝撃的な店名に驚かされる。この大胆なイメージとは裏腹に、ラーメンは繊細で緻密な味わいを構築している。スープは豚の頭骨とゲンコツを大量に炊いて旨味を抽出。継ぎ足さずに使い切ることでコクがあってもあっさり仕上げ。久留米ラーメンとしては珍しい細麺と使い切りのスープがマッチ。チャーシューは山口県産周防豚の肩ロースを厳選。駐車場:あり(14台)アクセス試験場前駅から徒歩1分Facebookhttps://www.facebook.com/mohikanramenajiichiya/取材日:2015年12月<店舗情報についてのご注意>各店舗の営業時間や店休日、メニューや料金などの情報は取材当時のものです。当ホームページの取材記事は、実際とは異なる情報が掲載されてい場合もございます。正しい情報については直接各店舗にお尋ねください。こちらのお店の最寄駅は「試験場前(T29)」です。周辺のスポット情報です。現在、情報がありません。周辺のショップ情報です。店内商品約2万アイテムと、一度で...西鉄沿線の観光スポット・レジャー施設で楽しみましょう。※一部ご利用いただけない電話がございます。その際は、TEL.092-303-3333をご利用ください。RESERVED.ツイート。