★水を2カップ+2分の1カップ、だしスープっ鯛!!大さじ3、みりん大さじ2、砂糖大さじ1、明太子大さじ1を混ぜておく。鯛の切り身に塩コショウ、小麦粉をまぶしておく。フライパンにバターをしき、両面ソテーする。鯛を取り出し、フライパンはそのまま洗わず、★と野菜を入れて煮込む。水大さじ1を入れた水溶き片栗粉でとろみをつける。老舗醤油屋【カノオ醤油】の数ある酒と醤油の中から、私たちの明太子に合うただ1本を選び、糸島育ちの『漬けダレ(調味液)』を開発。手間暇かけて毎日仕込む糸島育ちの辛子調味液で熟成させること七十二時間。それがやますえの明太子。地元・糸島の企業である白糸酒造の酒、カノオ醤油の醤油から、明太子に合うただ1本を厳選。ごりなく澄んだ味のおいしい漬けダレを作りました。「可也山」を描いたパッケージで、“糸島らしい”贈り物に最適です。300g」おいしくてお得な切子をたっぷり詰め込みました。鮮度の良い状態で買い付け・最高級品質のアメリカ産原卵使用。とっておきを贈りたい方におすすめです。!ジョブ再放送(やますえの新商品が紹介されます。やますえお電話でのご注文やお問合わせは下記ダイヤルにて受付致します。直売店と取扱店情報スタッフ紹介お問合せ会社概要ごあいさつ会社概要オンラインショップ。