wrightsvillewrightsville小説とか、野球とか、サッカーとか、ラグビーとか、いろいろなものの感想を集積してますおせち料理・続き今年のおせち料理は、自分で作った分以外にも、かなりいろいろあったんだけど、どうにか今日中で食い切った。三が日で終わって、ちょうど良かった。何年か前の年末に、ラジオで服部幸應先生が、一品くらいはおせち料理を作ってみていただきたい、ついては、田作りが簡単ですよ、みたいなことを言ってたのを聞いて、なんとなく納得して作ってみたのが始まり。それでも、コツを飲み込むまでは無駄に苦労したりもしてたけど、ここ2-3年は楽に作れてる。30分かかってないものな。それほど味が難しいものでもないけど(^^;最初の1-2年は、どこにあるのか分からず材料の入手に苦労したけど、今は探し所がだいたい分かって来たんで、そっちの苦労もなくなって来たし、正月の雰囲気作りにはちょうどいい感じ。(0)Tweetおせち料理ここんとこ、ほぼ毎年作ってるおせち料理2品。今年は、めんどくさいから錦玉子はやめようかな、と思ってたんだけど、今日の午後になって気が変って、結局作っちゃった。作り始めた割には、見た目はまずまず。毎年やってて、手順はだいたい飲み込んでいるしな。味は保証の限りじゃないけど(^^;ちなみに去年の話がこちら。(0)Tweetトヨスタまんじゅう昨日、唯一の収穫、っつうか。トヨスタ・グッズが、いろいろあることは前から知ってたんだけど、なかなか売ってる所に行きあわなくて。