(カフェラテ)とはカフェラテとは、エスプレッソに温めた牛乳を混ぜたものですが、イタリアンスタイルとシアトルスタイルで違いがあります。エスプレッソに蒸気で温めたスチームミルクを混ぜたもの。泡状のフォームミルクはのせない。コーヒーを知る楽しむ珈琲豆知識アメリカンコーヒーとはアメリカンコーヒーとは、浅煎りの豆で淹れたコーヒーのこと。日本ではお湯で薄めたコーヒーがアメリカンであるという認識が広まっていますが、正式には浅煎りのコーヒーのことを言います。coffee)とは、温めたワイングラス・サワーグラスに砂糖(ザラメ)とアイリッシュウイスキーを入れ、そこに苦味の効いた深煎りコーヒーを注ぎ、ホイップクリームを浮かべた温かいカクテルです。コーヒーを知る楽しむ知るエスプレッソカプチーノとは(cappuccino)カプチーノとは、エスプレッソに蒸気で温めたスチームミルクを混ぜ、上に泡状になったフォームミルクをのせたものです。一般的に、エスプレッソ、スチームミルク、フォームミルクの割合は1:1:1とされますが、お店によってかなりばらつきがあるようです。コーヒーを知る楽しむ珈琲豆知識インスタントコーヒーとはインスタントコーヒーとは、コーヒーの液体を乾燥させたもの。サトリ博士が発明し、1901年の全米博覧会で販売したのが始まりと言われています。コーヒーの保存容器、キャニスターとは?お気に入りのコーヒーのおいしさを、最後まで保ってくれる保存容器。コーヒー好きなら必需品ですね。通販で手に入れたコーヒー豆にしろ、挽いた状態のコーヒー粉にしろ、最後の一杯まで最高の味と香りを楽しみたいもの。コーヒーを知る楽しむ知る珈琲豆知識4月13日は、喫茶店の日。明治21年の4月13日に、日本で初めて喫茶店ができたのが「喫茶店の日」の由来です。このお店の名は「可否茶館」といい、当時としてはハイカラな二階建ての洋館で、東京に建てられたそう。コーヒーを知る楽しむフィルターコーヒーフィルターの種類と特徴ドリップ式でコーヒーを淹れる際に必要になってくるのが、コーヒーフィルターです。コーヒーフィルターにはどのような種類があり、それぞれどんな特徴があるでしょうか。コーヒー豆の保存方法コーヒー豆は適切な方法で保存しないと、すぐに劣化してしまいます。コーヒーを知る楽しむ器具コーヒーメーカー(コーヒーマシン)の選び方コーヒーメーカー(コーヒーマシン)には、様々なものがあります。