宮下酒造は、日本酒「極聖」(きわみひじり)で知られる老舗の酒蔵。1995年中国地方で初めての地ビール「独歩」を生み出し看板商品に育てたことでも知られる。現在は、岡山の大麦と水を使った地元産ウイスキーに挑戦中。番組では熟成中のウイスキーを試飲するとともに多様な酒造りを支える杜氏の姿や宮下附一竜(ぶいちろう)社長の独立独歩の理念に迫る。進み、誰もが不安を抱える今、輝くビジネスの存在は地域を明るく元気にしてくれる。明るい未来を切り開いてくれる。川鶴酒造ご紹介企業はコチラ>>検索ご意見、ご感想をお待ちしています。