「これだけのワイン関連の集まりで男性が多いのは珍しい、名古屋ってすごい」と話してましたが、確かに男性多かったです。二つ前のブログに書いたワイン達です。普通のヴァルポリチェッラでもかなりレベルが高いです。白やカベルネも非常に美味しい❤️レチョートにも感動しました⭐️お料理もとてもよく合ってて堪能しました、ワインの温度や抜栓準備も完璧。今週は晴れが続きそうな名古屋ですが、気温は一気に下がるようです確かに寒いかも首里城や白川郷、ちょっと前のノートルダムもですがこれからの時期は火災に一層気を付けたいと思います皆様も年末にかけて防災防犯に十分ご留意ください。今日は業界の展示会二つと自分のワイン会を一つ、駆け足でこなさないといけないというハードスケジュール連休明けのワインの納品が早めに済んで良かったですけど。シャルル・フランソワ・ドービニー展に行ってきましたどこから拝借したか失念してしまいましたがお借りしてます電車で津に行ったの初めてでしたが、空いていてゆっくり見られてよかったです。実は10日までだと勘違いしてて4日までと分かって慌てて行きました風景画や印象派の絵はあんまり見ませんけど、ドービニーはいいかも。多くの友人がいて穏やかな生涯だったようですね、カラヴァッジョとは(時代が違うけど)大違い。ワインの報告はまた次回に。皆様、3連休を楽しんでいますか?カーヴミツクラは当然、営業しております今年も休まず12月31日まで毎日営業します(お正月の1月1日〜3日はお休みです)イベントページに11月の試飲会と、ボジョレーなど2019年の新酒試飲会の案内を載せました今年もやります、ヌーヴォーなど新酒300円試飲会11月21日木曜日はボジョレー・ヌーヴォーの解禁日です。カーヴミツクラでは毎年恒例、全ての新酒を1杯300円で試飲できます。着席ですが相席あり詳しくはイベント案内をご覧ください。今年のヌーヴォーは収穫も早く、醸造に時間をかけられたようなので期待したいです定点観測、バンザーイ消費税が上がっても値上げなし、です是非お越しください〜もう1回くらいご案内すると思いますのでさて、今日はファンの多い貴重なイタリアワインの生産者とそのワインを紹介します最近イタリア続いてるなー、我ながら珍しい。左のスプマンテを除いてジュゼッペ・クリンタレッリこの名前を知らないイタリアワインファンはいないでしょうねトスカーナやピエモンテには有名な高級ワインが沢山ありますが、クインタレッリはヴェネト州の素晴らしいワイン、アマローネの名前を世界に知らしめた功労者ですアマローネとは「アマーロ=苦い」というイタリア語に由来するワインですが、全然苦くありません陰干したブドウを使って発酵させるのでかなり濃厚な強いワインとなり、外観も黒々としています。そのことから苦みのワイン(フルボディ)と言われるのかもしれません、苦いと言ってもチョコの様なほろ苦さです。一部の貴族しか飲めなかったアマローネ、今でも貴重なワインなのです。中でもクインタレッリのワインは特別、アマローネの頂点です創業は1924年、3代目になる功労者のジュゼッペ氏は残念ながら既に鬼籍。んちょ、訃報聞いて慌てて発注増やした記憶あります今はお嬢さんが蔵を継いでいます、ラベルの独特の文字はお嬢さんの手書きなのですクインタレッリでは栽培から醸造、熟成、出荷までほとんどすべてを伝統的な手法に則って行っています。作業には機械をあまり導入せず、発酵も自然酵母で手を加えることなく見守るだけ。↓https://www.fwines.co.jp/lineup/winery/it_veneto01/ワインは左から、ビアンコ・セッコ2016こちらはクインタレッリで唯一の白ワインです。ヴェネト州のブドウであるガルガネガとイタリア代表品種のトレッビアーノに国際品種のソーヴィニヨンブラン、シャルドネをブレンド。大樽発酵の爽やかな辛口です。プリモフィオーレ2012こちらはアマローネの様に陰干したブドウを使用しています。コルヴィーナのブレンドです。ヴェネト州のブドウでアマローネに使用するコルヴィーナ等に国際品種のフランなどを使用してるのが面白いですねアルコールもしっかりしたフルボディですが、この後にもっとフルボディが続きますヴァルポリチェッラ・クラシコ・スペリオーレ2010コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ。こちらはDOCG、収穫したブドウを約2ヶ月干しています。スロヴェニア産の大樽で熟成。レーズンの香りとブランデーの様な深い余韻がありますロッソ・カ・デル・メルロ2010こちらも上記のヴァルポリチェッラと同じく、コルヴィーナ以下3種のブレンドです。カ・デル・メルロという畑の名前です、ブドウのメルローじゃありません、鳥の名前なんですって山の斜面の標高の高い場所にあるので鳥の名前が付けられたのでしょうね、こちらも深い味わいです。飲むようなワインではありません。ロッソ・デル・ベピ2005こちらも同じ3種のブドウです、アマローネは良い年だけの生産で作られない年もありますので、その時にはこちらのワインが代わりとなりますベピ(ジュゼッペの愛称)の赤ワイン、っていう意味ですね。良年でなくとも十分に重厚で美味しいのですけど。アルゼロ・カベルネ2006これはカベルネソーヴィニヨン40%、カベルネフラン40%、メルロー20%のモダンなブレンドです。アマローネよりも収穫が早いので生産が可能なのでしょう、暑い時期に収穫できるために乾燥機関が短くて済みます。貴腐の状態になったブドウが多く、醸造は伝統的な大樽ですが熟成にはフレンチバリックを使用しています。アルコールもボディもすごく強いので、意気込んでも返討&飲んだ後には行き倒れはよくありますアマローネ・デラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ2006こちらが真打、同じく3種の伝統ブドウで作られています。良い年だけに限って生産されるために、90年代にはわずかに5ヴィンテージの生産しかありませんでした作っても納得がいかないとアマローネの名前は名乗らない、リリースしないこともあります。現行ヴィンテージでもようやく2011が出荷される程、蔵できちんと熟成させています簡単には開かない豪胆なワインです、13年目ですが、果たしてどうでしょうレチョート・デラ・ヴァルポリチェッラ2004ハーフなのに2万円以上します非常に希少なレチョート=甘口ワインです。伝統の3種にサンジョベーゼとネッビオーロをブレンドしています。アマローネと同じ仕込みで発酵が終了し残糖の多い物がレチョートとなりますが、出荷まで7年以上も熟成させています。フランチャコルタ・ミッレディ2015イタリアを代表する本格スパークリングのフランチャコルタです。こちらはシャルドネ100%1000日間瓶熟しているのでこの名前です(ミッレ=千)四角い瓶はファッションではなく、瓶熟中に酵母がよりワインと触れ合う効率を高めるための工夫です特許取得しています「コクがある」「クリーミー」とは正にこれの事ですなさー、こうなったら料理に期待が高まりますワイン会のワインもそうなんですが、今からではもうこれだけ集められません数年たってるヴィンテージもですし、お値段の事もですし。昨日のフルレーヴ会、これでネゴスとドメーヌで概ねコンプリートできました!!️ご参加の皆様ありがとうございました。ドメーヌ編です⭐️1本増やして9本。|2019年10月30日お手頃アートラベル今くらいの陽気が一番良く眠れますね沢山の生産者が今、日本を訪問していますマニャン、ボワイヨ、ニコラ・ジョリー、クレイデンヴァイスその他大勢...名古屋に来てくれる人は少ないので中々会えません残念極まりない小規模ドメーヌやビオの生産者も多いけど、蔵を離れて醸造は大丈夫なんでしょうかね??さて、今日は月例の試飲会ですありがたい事に満席になっております。いつもよりちょっといいワイン達をお楽しみください明日報告します。今日は、試飲会とは無関係の、ちょっと面白いワインを紹介しますまたイタリアワインなのです、最近サンドローネ以降、イタリアに縁が続いています。ロエーロ・アルネイス2014ワインの名前を聞いてどこのワインが分かる方はどのくらいいらっしゃるでしょうかそんなにマニアックなワインではないですが。このラベルに「あっ」って思う方いますか、イタリアファンならご存知かなこれは、イタリア、ピエモンテ州の白ワインですアルネイス100%の辛口。先日サンドローネのバローロで言及しました、ピエモンテ州の南部で、タナロ川を挟んでランゲの北にある地区がロエーロです。ロエーロは砂質の土壌が多く白ワインに向いていますが、アルネイスはこの地区特有のブドウです戦後、栽培する人が激減しまして一時は絶滅寸前だったのですが、地元の生産者が栽培を復活させ、その良さが見直されています現在では結構色んな生産者のワインを見る事が出来るようになりました。テリ・ポンテもこの地域のブドウ農家で現在3代目です、戦後に現当主レナートさんの祖父がバルベーラの畑を取得したのが始まりです。ドメーヌはサン・ダミアーノ・ダスティにあります。↓アスティの近郊なのですトリュフで有名なアルバ、スローフード協会の本部があるブラ、この二つの街を結ぶように流れるのがタナロ川です。バローロの名前もありますね。ネッビオーロと言うブドウの名前は、秋のこの辺りに霧が多い事に由来するというのは有名な話です。んちょが行った10月下旬も午前中は霧でなーにんも見えませんでしたお昼になるにつれて晴れますけど。↓HPより畑に囲まれた眺めの良さそうな場所ですね今日のアルネイスは、ビオで作られたブドウをステンレスタンクで醸造、澱と一緒に3ヶ月熟成して瓶詰めします。樽なしのスッキリタイプ。アルネイスは軽やかでフルーティなスタイルで飲むのが一般的です。その為、出荷も消費も早いのですが、今日のワインはラッキーなことに本社のセラーで2,3年忘れられていたという「珍品」ですなので14年。奇跡だ早く飲むアルネイスよりも香りが豊かですね、甘い砂糖菓子の様な香りが花のアロマに混ざっています通常よりも寝かしたからでしょう色はそんなに濃くないです。バランスがとてもいいです、行き過ぎた熟成感は全くありませんさて、肝心のラベルの話を裏ですがこの可愛いラベルを描いたのは故ロマノ・レヴィ氏です。ロマノ・レヴィと言えば、伝説のグラッパ生産者で、一つ一つのラベルを手描きしていたという芸術家でもあります父親の蒸留所を継承したレヴィ氏ですが、直火で作るグラッパ、原料のブドウの皮などを庭に埋めて保存するなど現在では誰も行わない伝統的なグラッパ作りをしていた希少な作り手です。名づけもちょっと独特で沢山の「作品」があります。工房兼自宅には電話がなく、欲しい人は直接蔵まで出向かなければならなかったという...しかも非常に少ない蒸留だったので売ってもらえない事も多かったそうで。彼は2008年に鬼籍に入っていますが、今もグラッパ作りは続けられています。今のラベルは印刷になり、一部手描きの分部が付け加えられています。んちょ、こちらのグラッパは飲んだ事がありませんが、それはそれはいいみたい、ですねこんなレヴィさんですが、フラッテリ・ポンテの3代目のレナートさんにご縁があり、フラッテリ・ポンテのラベルデザインを引き受けたそうです元々は赤のバルベーラ・ダスティのラベルが最初で、その後に今日のロエーロ・アルネイスのラベルを書いてもらったようです。お亡くなりになる前年、2007年の作品です。レヴィ・ラベルはこの二つだけてんちょ、とあるオステリアでこれを勧めていただいたのですが...これ見た時に「レヴィがスティルワイン作ってる」って驚いてしまった違う...(イタリアワイン良く知らないとこうなるんだよなぁ、反省)そんな熟成したアルネイス、あと1本だけ店頭で売っていますお値段は大したことないので、興味のある方はお出かけください。新聞スタイル一雨ごとに寒くなる季節になりましたね街路樹の金木犀がいい香りです、テルペン香バリバリ。10月もお終い、本当に年の瀬を意識する時期になりましたさて、明日30日は2019年半球最初の新酒の解禁です解禁されるのはイタリアのノヴェッロです。イタリアの新酒、ノヴェッロはIGP以上の呼称に広く認められた規定で、それ故ブドウ品種は産地に応じて結構何でもアリなんです。マセラシオン・カルボニックで作ったワインが40%以上入っていなければいけません。ヴィンテージ表記は単年で必要です。テッレ・ディ・キエティ2019NEWSの文字が目印の「新聞ラベル」です昨年も人気であっという間に売り切れでした。ファルネーゼはアブルッツォ州を中心に150haもの自社畑を所有し、さらに契約農家からもブドウを仕入れ傘下に沢山のメーカーを従えて非常に多くのワインを生産しています大会社なんですが、ドのワインも品質が良くてコスパに優れた良いワインばっかりなのが素晴らしい本当にファルネーゼのワインは何でも美味しいですよノヴェッロを生産するファンティーニはファルネーゼのブランドの一つです赤白ロゼ、スプマンテと沢山作っていますねーノヴェッロはアブルッツォ州のアドリア海に近い二つの畑のブドウから作られます。HPよりきれいな畑、起伏がありますね。アペニン山脈の南東から海へも近く両方の影響を受けてます。モンテプルチャーノとサンジョベーゼのブレンドですが、マセラシオン・カルボニックに30日もかけてるそうで...長い規定ではアルコール度数11度以上でなければいけませんが、これは13度あります。イタリア去年は結構ボディがありました、今年もきっとそうだろうなーMC特有のフルーティな香りですが、味わいは割としっかりしてて軽いワインじゃなかったです。古典派?モダン派?カリフォルニアのソノマでまた山火事ですね...元々乾燥した気候のカリフォルニアですが、温暖化で一層雨が減り、火事の発生も増えてるようですガイザーヴィル辺りは深刻だそうですが早く鎮火するといいですが。日本でも千葉や茨城、長野の被害は恐ろしいですよねしかも続けては本当にお気の毒。被害にあったお宅をテレビに映しまくるの、やめてあげて欲しい。んちょの実家も未だかつて水害は一度もありませんけど、あり得るなーと思いました。国内外もいいニュースがないですねぇ...それでも、今週はお久しぶりなお客様や知り合いに何人もお会いできて嬉しかったですこう言うのって続きますね。ワインの紹介します古典的なの。シャトー・ベルトラン・ブラネール2006フランス、ボルドーの左岸、オーメドックにあるシャトーです。サンジュリアンの4級シャトー、ブラネール・デュクリュが作ってるらしいですが、確かな表記が見つけられませんオーナーはベルギーのワイン業界の重鎮、クールマンさんらしいけど、あれ?ブラネールはマトロさんじゃなかったっけ???輸入元の資料には同じって書いてあるけど、どうもよく分からないこういうの、モヤっとするーで、このワインはてんちょ、知りませんでした。ラベルにはヴィエイユ・ヴィーニュの表記があります(古いブドウ樹から取れたブドウを使用している事を表していますが、明確に樹齢何年からと言った規定はなく、作り手の良心とプライドにゆだねられた記載です)18世紀の後半から記録があるようで、元々ブラネールとガスクトンが所有してたようです。当初はかなり少ない生産で、シャトー・ヴュー・ブラネールという名前だったのを1996年に元のオーナーの名前を取って、現在の名前に変更しました。今でも畑は15haくらいしかありませんので、ボルドーではかなり小さめですでもいい場所にありますよポイヤックのすぐ隣、シサック村にシャトーはあります。(たまには原語で読もう)このワインの他にも白を1つ、赤を3つ作ってます。字が多くてクラシックなラベルですが、いかにもフランス・ボルドーって言うのは好きですね昨日のサンドローネさんみたいに万人に分かりやすいラベルもいいですけど。来たばっかりなので飲めていませんが、30日の試飲会に出しますね。試飲会はキャンセル待ちになっております、すみません。王のワインを語れもうじき、2019年最初の新酒が入荷して来ます(ミツクラは南半球の新酒を買っていませんので)最初の新酒は、イタリアのノヴェッロですミツクラでは毎年人気のファルネーゼを扱います、それだけですが。10月30日解禁です。写真上の左側が創業者でご当主のルチアーノさん(青いエプロンの方)、来年75歳だそうですその右がお嬢さんのバーバラさん一番左端の男性がルチアーノさんの21歳年下の弟、ルカさん。下のお二人がバーバラさんのお子さんのアレシアさんとステファノさん。来日は2度目?名古屋は初めてのバーバラさん、素敵な方だったセミナーが始まる前に、座ってる出席者の所へ来て一人一人に挨拶してくれました。こんな方は初めてですちょっとだけお話しできました嬉しい。お父さんのルチアーノさんは孫の二人の名前を繋げて、蔵のフラッグシップであるカンヌビ・ボスキスを2013年からアレステと改名しましたしかし、変えたのは名前だけ。他のブドウ栽培やワイン作りは一切変更していません。↓この、世界中で賞賛を浴びるカンヌビ・ボスキスの畑の話の前に、ちょっとバローロを簡単に復習してみましょうまずは歴史的背景から。バローロは何百年も前から、この世のワインラバーにその名を轟かせるイタリア屈指の高級ワインです「ワインの王であり、王のワインである」と言われた程。これはバローロの長い歴史の中でも、19世紀の半ばにランゲ地方がサヴォイア王家の所領になり、カルロ・アルベルト国王にその地のワインが気に入られたことに由来しています。当時、既にバローロという地名は素晴らしいワインと同義だったのです。王様のお墨付きもあって、この時期には特にバローロの名声は高まり、品質が一層向上したようですただし、この当時、バローロは甘口の赤ワインでした、辛口のバローロが当たり前になるのはもう少し後。後のイタリアワインの法整備でも1926年にバルバレスコと共に真っ先に保護(規制)されています。陥り、また世界のワイン市場も冷え込んでとても高級ワインが売れるような状況ではなくなってしまいました多くの企業が倒産、身売りでバローロの品質は低下、60年代後半にはかつての名声が「幻の伝説」の様になっていました。そこで立ち上がったのが、ルチアーノ・サンドローネをはじめとする「バローロ・ボーイズ」の面々エリオ・アルターレドメニコ・クレリコパオロ・スカヴィーノロベルト・ヴォエルツィオあと誰かしら低迷したバローロの人気を回復すべく、新しいモダンなバローロ作りに挑戦します特にルチアーノ・サンドローネが取り入れた、特定の区画のブドウをブレンドすることなく単体で瓶詰めする「クリュ」の考えは、これ以降多くの生産者が追随することになりますそれまでのバローロは区画の全てのブドウを醸造し、ブレンドするのが当たり前だったのです。ボーイズとは言え、もちろん少年ではなかった彼ら、父親世代との見解の相違は絶対にあったでしょうね結果的に彼らの勝利、今のバローロがあると言う訳です。因みにそれぞれのクリュには格付けはありません。クリュは申請式で増加の一方だったのですが、2014年に現在の181に落ち着いています。これ以上増やさない、って事バローロ村周辺の中心部には、バローロをはじめ、ラ・モーラカスティリオーネ・ファレットセッラルンガ・ダルバモンフォンルテ・ダルバという5つの村があります。バローロ村は、タナロ川の南側に位置するランゲ地区でも南部にあり、石灰粘土質土壌の畑が多く主に赤ワインを生み出します。反対に川の北側にあるロエーロ地区は砂質で、白のアルネイスの栽培が盛んです。height="20">もちろん今はできませんけど、商標や権利なんて誰も気に留めてなかった大昔にはよくある事です。真似っこ、パクリですなバローロは赤ワインだけ、ブドウはネッビオーロ100%でなければいけません晩熟のネッビオーロは(名前の由来がネッビア=霧、霧が出る時期まで収穫しないから)、タンニンが強くアルコール度数も高くなりがちなのに、色素の抽出には時間がかかる厄介なブドウですじっくり醸すと色は濃くなりますが、渋々のシカシカした大変飲みづらいワインになってしまいます。きれいな外観を持たせながらエレガントに作るのが難しいのです。前置きが長くなりましたが、ルチアーノ・サンドローネに話を戻して。ルチアーノさんは元々、ブドウ栽培家に生まれた訳ではなく、家業の大工・木工業を継がず、農業学校を13歳で卒業したのちに、地元のワイン会社のボルゴーニョで働き始めましたその後、大手のマルケージ・バローロで醸造長となりますが、会社勤めをしながら、1978年に先の大評判の区画であるカンヌビ・ボスキスを購入するチャンスに恵まれました0.5haを取得した彼はさっそく翌年、ガレージで自分のワインを作りますが、このワインが品評会でアメリカのバイヤーの目に留まりますここから彼の成功が始まります。サンドローネのワイン、ご覧になって思いませんでしょうか?ラベルがすごくシンプルですよねこれは1985年に、当初のよくある字が多いラベルを辞めて、敢えてシンプルにした結果ですアメリカをはじめ、イタリア語を理解できない外国の人にも分かりやすいようにしたんですね。今でもこのラベルです。(カンヌビ・ボスキスの単独クリュ)さー試飲だ。いつも真っ先に収穫するドルチェットとその後に収穫すると言うバルベーラ、どちらも最初は一見地味な香りの様ですが、すぐに開いてフローラルでフルーティなアロマが押し寄せてきます柔らかい酸味で透明感がありますね。バルベーラの方が多少青さがあるでしょうか。ヴァルマッジョーレの畑名入りのネッビオーロはとても個性的ですこの区画はロエーロ地区にあり、非常に急斜面の曲がりくねった畑になっています。↓サンドローネでは66ha中の3haを所有しています斜面が色んな向きになっているので収穫は6回に分けて行うそうです。砂質のネッビオーロ、透明なルビーレッドですが酸もアルコール度数も強い発売したての17年はすぐに飲むにはちと辛い。試飲では、同じ区画の13年がありましたが、やはりこちらの方がバランスが良くて後味が格段に素晴らしいですねバーバラさん曰く、ネッビオーロ・ダルバというワインをバローロの若木で作るセカンドや格落ちワインの様に思っている人が多いですが、サンドローネではまったく別のワインとして作っていますので誤解してほしくない、と。ネッビオーロのワインは、ドルチェットやバルベーラとは違い、誰にでも簡単に親しめる訳ではなく、飲み手が準備して歩み寄っていくようなワインである、とも話していましたなるほど。確かに、わーって飲んでしまうと、どうだったか全く分からなさそうです。繊細で秘密が多いと言うか、じっくりしっとり、ほどく様なワインなんですよねぇ飲み手の力量が問われるところだ伝統的なブレンドのバローロ、レ・ヴィーニェは4つの区画のブレンドです。スミレではないけれど、フローラルなアロマがはっきり分かりますねそれほどフルーティではなかった、アルコール度数も高いけれどシルキー。酸味は意外と優しくて多少スパイス感もあり。こちらも15年より09年が断然良い(当たり前か)レ・ヴィーニョが繊細で女性的なのに対して、最後のアレステは男性的でがっしりしています長熟可能で、ミントの様なアロマもある清涼感を感じさせる香りです。カイメイ前の年でもまだ若くて食事が一緒に欲しいですね。ライブラリー・コレクションとしてカーヴで熟成したワインも販売してるとの事とても魅力的ですが、お値段もやっぱりね。アロマの広がりはとても素敵ですやっぱり食事がないといけませんね。皆様もチャンスがあったら、ルチアーノ・サンドローネのワインお試しください店頭にも次回買いたいところ、お手頃なのを。白のヴィンテージと生産者が分かりませんが、誰だったのかな。正確には6人?5人か??お仲間のクレリコ氏も既に鬼籍に入ってしまいましたが、皆様結構なお歳になってます。サンドローネはバローロ最高のクリュであるカンヌビを所有している事でも有名。0.5haほどの所有区画から1978年に初めて作られたワインはたったの1500本だっだそう。バローロは11もの村にまたがり、クリュが多くあるために全てを整理して覚えるのはそれなりに大変です今日はサンドローネワインが身近になる様に勉強できるといいな、明日また書きますね。アモリーノ・ビアンコ昨年の11月末にミツクラでセミナーやりましたけど、覚えていらっしゃいますか??このワイン、元F1ドライバーのヤルノ・トゥルーリ氏のワイナリーです。彼の祖父は元々出身地のアブルッツォ州でワイン作りをしていたそうで、引退後、交配していたワイナリーを買い取って彼自身もワイン作りを始めたのです。ワイナリー取得は99年、専属のエノロゴがいますし、かなりの設備投資もしています。↓http://cave-mitsukura.seesaa.net/archives/20181201-1.htmlアブルッツォ州のワインは日本でも良く見かけますし人気ですね赤のモンテプルチャーノはまろやかで美味しいですし、価格が控えめなのが嬉しいですね。酸味が顕著な割に酒質が伴わない、アロマの弱ーいワインがよくあるはっきり言って「安物」なんですよーその点、このトレッビアーノ・ダブルッツォは素晴らしく美味しいのですてんちょ、これまでの人生で飲んだうちで最も美味しいトレッビアーノだと思っていますいや、マジで。仕立てや栽培には非常に気を遣い、大体お値打ちラインなのに醸造に2年以上かけてるっていうのがすごいこういう早飲みのさっぱりした白は、さっさと出荷しちゃうのが普通なんですが、蔵で十分に寝かせているという念の入れよう。言う事が出来るほどの酒質があるという事です。樽で過剰に香り付けしたりせず、ブドウのアロマが非常に豊かです辛口ですがコクもあり余韻もいい感じ。いうのを楽しめるっていいですよねもちろんお手頃価格ですアモリーノのラベルも素敵ですねこのシルバーの模様、何だったか、セミナーの出席者は覚えているでしょうか?これはペンダントトップです。今でもアブルッツォ州ではプロポーズの贈り物になっているそうですが、その由来が結構ロマンチックですお金持ちの商人の娘さんに恋心を抱く村の若者、しかし当時は簡単にお付き合いできるような世の中じゃない。父親がにらみを利かせてるから簡単に近づくこともできない。して娘さんの気持ちを確かめたい彼。そんな彼、こっそり彼女にこのペンダントを送り、「自分の気持ちに応えてくれるなら、次の教会でのミサにこれを付けてきてほしい」と伝言しますそして、ミサの当日。彼女はそのペンダントをちゃんとしていましたそして彼は正式に彼女(の父親)に結婚を申し込みめでたく二人は結ばれました。