きな方はわざわざ食べに来てもいいくらいだと思います。なんで世に知られていないんだろう。不思議になるくらい、羊の肉の臭みがなく、柔らかい。北海道からもここへ肉を買いに来るらしい。ちなみに肉はオーストラリアかニュージーランド。輸入してるらしいです。お店で生肉を購入できる。その肉を買って、野外で何かというとジンギスカンを食べるのだそうです。ジンギスカンをつつきながら、最初は、なんで馬と暮らす里を目指しているのかという私の質問に伊勢崎さんがこたえ、伊勢崎さんの、なぜ美炎さんは馬頭琴やっているのかという質問に私がこたえ、それらを繰り返してだんだん話が深くなって行く頃、え?はじまりは随分似たような発想を持っている。共通点があることをかなり発見して、こいつは。とお互い思った頃、あー。いう予感は当たっていたなと、納得する。笑それにしても、事の発端がすでに笑い話になってしまった。呼ばれたと喜んで来たら、主催者であるはずの人にあったら、美炎さんは誰に呼ばれたんですか?と言われるのは初めての経験。山で弾いてみたときに伊勢崎さんが、この季節のこの時間はこういう風が吹くから、どうのこうの。風の話をよくしていたので、非常に珍しいなと思っていたら、パラグライダーをかれこれ20年もやっているベテランで、風を読むんだそうです。伊勢崎さんの勝手に公共事業や、馬と暮らす里山の発想など、みんなこの風を読み、空の上から鷹の目になって村を見ているからだなーと納得。伊勢崎さん家族とチームさて当日はどんな風が吹くのかな。次の日、テレビ取材が入り、代表の伊勢崎さんがインタビュー受けている間に、出迎えてくれた地元の高橋さんが、現場を仕切る。私と大学生の女の子と、ちらほら到着した人達がみな女性。高橋さんは、え?美炎さんも長靴履いて泥の中で作業するんですか?と言うので。