10/27私の住んでいる糸島も秋のきもちい風がふいています。海から眺める夕日は真っ赤で、吸い込まれそうなくらいきれいです。そんな夕日をみながら乾杯して、ゆったり楽しむお食事会のお知らせです。額装をすると子供の書いたお絵描きもぐぐっと作品にしてくれます。frame(額)とfoodのコラボレーション。美味しく楽しい時間にしたいとおもっています。-オレンページ連載/野菜のおやつすっかり秋ですね(もう毎回この挨拶からはじまるブログどうにかないと。さつまいものモンブランを紹介しています。-資生堂ザ・コラーゲン梅雨に入り、苦手な梅雨を乗り切ろうと梅仕事に精をだしています。梅ときび砂糖,酢で漬ける梅サワーシロップはこれから夏の疲れ回復にもおすすめです。ほかにも季節にぴったりのドリンクを資生堂ザ・コラーゲンのサイトでも紹介しています。こちらも是非みてみてください。新連載スタート新連載のお知らせです。オレンジページにて「広沢さんちの野菜おやつ」が始まりました。タイトルの通り,野菜をつかったおやつです。簡単に野菜をおいしくをテーマに毎号連載されます。糸島に移ってから隣の畑をかりて家庭菜園もはじめまして、野菜の魅力を再確認中です。撮影チームのみなさんが糸島へやってきてくださり、のびのびと撮影しています。そんな空気が感じてもらえるようなページになっている気がしています。末永くどうぞよろしくおねがいします。LOUTOさんのこのイベントに参加するのも3回目。空のパンのみゆきちゃんのパン教室や喫茶もあります。内容の濃さがファンの多さもうなづけます。広島行こうかと本気でカレンダーをみております。尾道よって〜,関西にも行きたいなあ。今回たくさんお届けできてますのでどうぞよろしくです。ちくごの食材をつかっての食堂とその美味しいものたちを販売するマーケットを開催です!詳しく,オカズデザインさんがブログで書いてくださっています。こちらをお読みいただいて、お越しください!美味しく楽しい事間違いなしです。(詳細)イベントの詳細はこちらです。\出版記念のおもてなし/「本当のおいしい」があるところ東京カリ~番長の水野仁輔さん、オカズデザインさん、広沢京子さんの3組の料理家が、福岡県の"食の神様に愛された地域"、ちくご地方を旅し、こだわりの食材を作る生産者たちをレポートする『「本当のおいしい」があるところーちくご料理家紀行』(ミルブックス刊)。本書の出版を記念し、トークと料理でお楽しみいただけるイベントを開催します。明記の上、送信ください。□人数限定につき、予約後のキャンセルはご遠慮ください。□当日ご来場されなかった場合、後で料金のお振込をお願いしますこと、予めご了承ください(その場合、本は郵送いたします)。ホームページの更新ができておらずすみませんです。(と最初からお詫び)その間に、実に読んで欲しく、読んで面白く、美味しいものとは?と考えれる本を出版しました。「本当のおいしい」があるとこ-ちくご料理家紀行(millebooks)福岡県筑後地方の13組の生産者の方々を東京カリ〜番長、水野仁輔さん、オカズデザイン、吉岡秀治さん、吉岡知子さん、広沢京子が取材しながら、深ーいところの話をおいきして、食材の美味しさと向き合い、究極のごはんを作るルポタージュです。ちくご美味しいものナイトなど満載な2daysです。料理家3組集合イベントというのもなかなかできないことなので貴重なイベントです。広沢も福岡から飛んで行きます。-「本当のおいしい」があるところ。お茶、お酒...ニッポンの食卓にならぶ基本の食材が、どれも国内最高のレベルで作られている。東京カリ〜番長の水野仁輔さん、オカズデザインさん、広沢京子さん、3組の料理家が訪問。13組の生産者と向き合い、深く語り合い、その食材を使って究極のごはんを作る、そのプロセスをルポルタージュ。「本当のおいしい」の理由、ここにあります。暮らし上手シリーズに又出して頂きました。エイ出版>今回は献立のいろいろ。私はご飯のいろいろを。このシリーズ読み応えもしっかりでアイディア、レシピもいろいろ。楽しい1冊ですので是非ごらんください。info@cookluck.com。