検索:NEWS2019.11.11臨時休業のお知らせ!2019.11.07臨時休業のお知らせTHEMEブログおすすめランチおすすめディナーコースおすすめワインおすすめメニューお休みのお知らせクーポン情報2016/07/11マスカルポーネチーズを使ったクレーム・ド・ブリュレるクレームブリュレってご存じですか?卵、牛乳、生クリーム、砂糖のシンプルな材料から作られるプリンに近いデザート!食べる直前にカソナード(砂糖)をかけてバーナーで炙ることで甘さとほろ苦さのバランスが絶妙なんです♪そしてタイトルからわかるように、ブォーナのクレームブリュレにはマスカルポーネチーズが入っておりより濃厚に強いコクが出ているのです!このクレームブリュレ、ランチ、ディナーのコースデザート。単品でご用意もしています。