めろんカフェめろんカフェ関東首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、働くママです。我が家の適当明るい男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子をご紹介します。日記や日々の写真、イラストが入ります。▽板チョコ「明治ミルクチョコレート」を1枚使って、焼きドーナツを作りました。あとはホットケーキミックスを使ったので、お手軽&簡単に。続きを読む本日のおやつです。相変わらずの簡単レシピですみません('∇';▽板チョコ「明治ミルクチョコレート」を1枚使って、焼きドーナツを作りました。あとはホットケーキミックスを使ったので、お手軽&簡単に。▽保存には、シリカゲルを一緒に。夜食や小腹がすいたときにも助かりそうです。☆レシピはこちら(新しいウィンドウで開きます)に載せました。型に入れるとき、ちょっといらいらしちゃうかもしれません。牛乳を増やせば、もっと扱いやすい生地になるかな?-----------------☆オマケの日記ついに弟くんまで微熱と咳コンコン状態に。インフルエンザではないのですが、やっぱり我が家は子どもたち&ママのセットで体調を崩してしまうようです。いつも元気なパパは何でできているんでしょう?(笑)男の子って、大きくなると強くなるのかなぁ......。「寝てなさい」といってもおとなしく寝てなどいないのが、やはり男の子。ハハは心配です......(ρ-;)今日も寒いです。みなさまどうか風邪などひかれませぬよう!はやくあたたかい春になりますように。☆ランキング参加中です。めろんぱんママTweetホットケーキミックスでつくる、クリームチーズのシンプル焼きドーナツ2011年05月26日さっくり軽い焼きドーナツ、ホットケーキミックスで簡単に出来ました。クリームチーズとバターを室温でやわらかくするのが待てないときには、レンジ弱で加熱してもok。私はいつもそうしています。その際には、あまり少量ではまわさないこと。続きを読むさっくり軽い焼きドーナツ、ホットケーキミックスで簡単に出来ました。クリームチーズとバターを室温でやわらかくするのが待てないときには、レンジ弱で加熱してもok。私はいつもそうしています。その際には、あまり少量ではまわさないこと。火花が散って思わぬ事故にならないよう、気をつけてくださいね。材料が溶けすぎないよう、様子を見ながら少しずつ加熱していきましょう^^今日初めて、レシピブログのほうで「ごちそうさまノート」へコメントを頂きました。ありがとうございます。自分が作ったもので、誰かが笑顔になってくださった。そのことが、ものすごく嬉しかったです。こちらがきっかけでいろいろ作ることに挑戦しているとの言葉も、すごくすごく嬉しかったり。同じ年齢の子どもが居て、がんばっているママの思いに励まされたり。訪れてくださっているかた皆さんすべてに、お礼を言いたいです。本当に、ありがとうございます。私もたくさん元気を頂いております。これからも変わらず、どうぞよろしくお願いします。手作りって、とっても素適なこと。思い出も、美味しさも、苦労したりがんばったこと、すべてが自分のチカラで手に入れたもの。これからも続けてゆきたいと思っています。子どもたちの記憶にも、毎日のおやつや一緒に作ったことが、日々の出来事と一緒に綴られてゆきますように。室温に戻したクリームチーズと無塩バターをボールに入れてよく混ぜたあと、卵を割りいれ、さらによく混ぜます。1にホットケーキミックスを加え、混ぜます。オーブンを170度に予熱します。ドーナツ型に入れた2の生地を170度で12分焼きます。少なめに見えますが、しっかりふくらむので大丈夫です。最後に型の底を打って、平らにすると円がきれいに出ます。焼きあがったら網に乗せて冷まして、出来上がりです。軽い食感なので、子どもたちには表面にチョコレートソースを塗りました。おやつはクリームチーズでリクエストされていたのですが、大好きなチョコレートとのコラボだとものすごく喜んでいました。▽ブログのランキングに参加しています。めろんぱんママTweetホットケーキミックスでつくる、焼きチョコドーナツ2011年04月23日ホットケーキミックスで、朝食に作りました。「すごいおいしい」との子どもたち。続きを読むホットケーキミックスで、朝食に作りました。甘めの最強チョコ+ドーナツのコンビで、寝起きのよろしくない朝も乗り切っちゃいます!「すごいおいしい」との子どもたち。アーモンドプードルを入れたのが良かったのかな?今日は雨降りですが、子どもたちはリビングをミニカーだらけにして元気に遊んでいます。ホットケーキミックス・ココア・アーモンドプードルをボールに入れて、泡立て器で粉だけ混ぜておきます。1に卵・牛乳を入れて泡立て器で混ぜ、混ざったらチョコチップを入れて混ぜます。オーブンを170度に予熱します。ドーナツ型に6等分にして入れて、170度のオーブンで7~8分焼きます。網に乗せてあら熱を取ります。<<ワンポイント>>ココアとは、飲み物に使う調整ココアではなく、純ココアとか製菓用に使うココアのパウダーです。粉類をあらかじめ混ぜておけば、ムラの心配がなくなります。▽ブログのランキングに参加しています。今日のおやつは、ホットケーキミックスを使った焼きドーナツです。プレーンだとさみしいので、レーズンを入れました。甘さと栄養も加わって、完食です。続きを読む今日のおやつは、ホットケーキミックスを使った焼きドーナツです。プレーンだとさみしいので、レーズンを入れました。甘さと栄養も加わって、完食です。ボールに卵・牛乳・ピュアグレープシードオイルを入れて、泡立て器でよく混ぜます。1にホットケーキミックスを入れて混ぜます。型の底にレーズンを7~8粒ずつ入れ、2の生地をスプーンで入れます。オーブンを170度に予熱して、3を12分焼きます。焼きあがったら網にのせて冷まします。▽ふたつのランキングに参加しています。めろんぱんママTweetホットケーキミックスでつくる、焼きドーナツ☆型がなくても2010年08月27日ドーナツの焼き型がなくても作れるレシピです。まぜてのばして輪にして焼くだけ。トッピングもやりやすい、ぼろぼろしないタイプのドーナツです。今回ははちみつ入りで、バターではなくアーモンドオイルで作りました。続きを読むドーナツの焼き型がなくても作れるレシピです。まぜてのばして輪にして焼くだけ。トッピングもやりやすい、ぼろぼろしないタイプのドーナツです。今回ははちみつ入りで、バターではなくアーモンドオイルで作りました。写真のドーナツの手前のほうは、チョコペンを絞って上からチョコスプレーを振りかけています。ちいさなお子さまには、何もかけなければ、手に持ちやすくてべたつかずとても食べやすいドーナツです。はちみつを使っているので、満1歳未満のちいさな子ども(乳児)には食べさせないでくださいね。オーブンを170度に予熱します。ボールにホットケーキミックス・はちみつ・卵・アーモンドオイル・牛乳を入れて混ぜます。7~8等分して、ひとつずつ手でのばして端を繋げて輪にして天板に並べます。170度のオーブンで8~10分焼きます。焼き色が付いたら網に乗せて冷まして出来上がりです。▽表面はしっかり、なかはふんわりです。<<ワンポイントアドバイス>>カラダにいろいろ良いこと尽くしのアーモンド。なければ他のオイルでも。工程3で、生地がべたつくときには、手に小麦粉(分量外)をはたいておくと手に付きにくく、やりやすくなります。ままの味を試してみたいならぜひ!応援クリックいただけると嬉しいです。前の8件めろんぱんママ首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、おっちょこちょいで迷子スキルの高いママです。我が家の適当男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子を楽しく紹介したいと思っています。街でみつけたおいしいもの☆「シャンティー・ブーシェ」パティスリーモンシェールスポンサーズドリンク▽いつもありがとうございます。ライブドアブログこのページのトップヘ。