大阪のスペイン料理スポンサーリンク大友良英&「あまちゃん」スペシャルビッグバンドコンサートを堪能したはいいけれど、終わったのが9時半を過ぎた頃。グランキューブ大阪周辺には食べ物やさんはほとんど見当たらず、とりあえず歩いて梅田へと向かいます。新しくなったダイビルの中のお店は...と見てみると、たいていこういうビルの中のお店って22時閉店なんですよね...。しようかな〜、終電もあるしあんまり長居はできないけれどさっと入って時間をかけずにさっと食べられて、でも軽くお酒も飲めるところ...と探していたら、以前に前を通りがかって気になってお店が近くにあったな、と思いだして立ち寄ってみました。お、開いてる!時間は...と調べると25時までやってる、やった!!というわけで、この日の食事は「バールデエンマ」に決定。大きな通りをちょっと外れて路地裏にひっそりとあります。いうお店は大体アタリが多い気がする!一階はカウンターと、テーブル席が一つ。あと二階とテラス席があります。カウンターに並べられているワインボトルに、相方が好きなバラオンダを発見!私はミントたっぷりのモヒート、相方はサングリアを注文。時間もあまり無いことだし一杯だけ。タパスはかなり盛りだくさんっぽかったのでハーフをお願いしたら、ハーフでも結構たくさん入ってた!生ハム、アンチョビ、グリーン&ブラックオリーブ、人参とさつまいものマリネ、ポテトサラダなどなど。どれもわりと美味しい。スペインバルに来たらやっぱり一品は頼みたいアヒージョ(オイル煮)。食べたことないいわしのオイル煮にしてみましたが、これが絶品でした。ガーリックの香りと味がいわしにすごく合うのねー!バゲットがついてくるのですが、おかわりしたいぐらいオイルが美味しくて。アンチョビとオイルのピッツァ。生地は薄めのタイプでふちの部分はカリカリ。外側が焦げてるのが残念でしたが、これも美味しかった。2匹、4匹、6匹と選べるのですが、これも外側がカリッと揚がってて塩とレモンがすごくあってお酒がススム君ですよ。後ろの壁をふと見ると、有名人のサインもいっぱい。三倉茉奈、スピッツの草野マサムネ、クワバタオハラなどなど...あら、意外と有名店?梅田駅からは徒歩10分ぐらいなんですが、路地裏にあるのであまり目につかないので意外と穴場かも。夜10時以降でも入れて食事もお酒も楽しめる気軽なバール。帰り際に、奥の方で飲んでいたサラリーマンのおじさん二人が超酔っ払ってて話しかけてきて面白かったです。PINIENTE(エルポニエンテ)本店(北浜)週末は大阪へ。PONIENTE」へ行ってきました。GOZO」の本店です。記事を読む気軽に食べられるバスク料理店「アマ・ルール(AMA-LUR)」(堂島)最近ランチが大好きで、この日は堂島ホテルの近くのバスク料理店へ。ここは大阪の人気スペイン料理店「エルポニエンテ」グループの一つ。「マリスケリア・ゴソ・ウメダ」で色々タパス大阪でスペイン料理といえばまず思い浮かぶのはエルポニエンテ。淀屋橋に本店があり現在は6店舗を展開中。それぞれに特徴のあるお店ですが、今回訪れたのは梅田の大...記事を読むスペイン産の仔豚の丸焼きを食べにバスク料理の店「エチョラ」へ行ってきました(本町)ちょっと前に相方の知り合いに誘われて、「豚の丸焼きを食べる会」に参加してきました。me大阪在住の“そら”です。フリーランスでいろいろやっていましたが、現在は育休中。趣味はマスキングテープの収集と郵趣活動で、青空書簡というサイトも立ち上げました。