食い替えについて手役を狙っていて、1つ入れ替われば手役が完成する場合があります。替わればジュンチャン・サンショクになります。捨てればジュンチャンになります。このように「既に完成しているメンツ(3枚1組)を鳴くこと」を食い替えといいます。一発や裏ドラがあるルールでは、食い替えはできないところが多いのです。しておかないと、一発消しのためだけに、食い替えが頻繁に出てしまうからです。ちなみに、プロの競技会では一発・裏ドラがないので、食い替えは自由にできます。食い替えできないルールなのに、食い替えになる形で鳴いてしまった場合はどうしましょう。チーと言ってしまった場合の対処法です。捨てておくという方法。2つ目は、罰符を1000点払ってチーを取り消すという方法です。どちらを選んでも構いません。捨てていますが、図2は食い替えにはなりません。メンツができていたのに対して、図2はメンツが完成していませんね。完成しているところをチーしなければ大丈夫なのです。捨てるというのも食い替えになってしまいますので注意しましょう。■既に完成しているメンツを鳴くことを食い替えといいます。■教室では、食い替えはできませんので注意しましょう。