お声がかかり、今年認定された新認定の農業士の皆様の前でお話しする機会を頂きました。我が家は家族経営ですので、家族全員が農産物を生産する共同体のようなものです。お料理教室、ただいま募集中です。昨日21日の新聞折込をご確認ください。日記を読む2015年1月19日コシヒカリ物語。日本のお米の王様と言えば...コシヒカリですよね。このコシヒカリがどうやって誕生したかを知っている方は少ないと思います。これから書くのは、福井の農業試験場の方に聞いた、コシヒカリ誕生のお話です。本日、おかげさまで、44歳になりました。家族と一緒に穏やかに迎えられたことに感謝しています。それにしても、最近人に会うと...申し訳なさそうに、「農家って今の時期、どんな仕事をしているんですか?」と聞かれます。