残暑が厳しい日々が続きましたが、ここに来てようやく秋らしくなってきましたね。先日、リパイユでは『17周年フェア』を無事に終えることができました。リパイユのコンセプトとして環境問題や地域の活性化を考慮して「地元・横浜の食材を積極的に使用する」ことを掲げております。2002年9月のオープンから17年間続けてこられたのは、地元・横浜の皆様に支えられていることがとても大きいと思っております。そこで、日頃ご愛顧頂いている皆様に感謝を込めて「神奈川県の食材を楽しむ」というテーマで、神奈川県で活躍している生産者の方々の食材を<17種類>使った特別コースを提供させていただきました。食材は皆、丁寧でこだわりを持って作られたクオリティーの高いものばかりです。「いつもながらきれいでおいしい。「どれもこれも、作る人の優しさを感じる。「体に染み入る優しい味のフレンチランチ。」など、お褒めの言葉をたくさん頂き、スタッフ一同嬉しい限りでした。丁寧に調理し、皆様のご期待にそえますよう精進してまいりますので、今後ともよろしくお願いいたします。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。ConceptLunchDinnerDrinkTakeoutAccessArticleNewsReserve版权所有©Repaille。