空港内を一通り堪能し、昼ご飯に挑むことに。休日ということもあって空港内はなかなかの人出であったが、行列ができるほど賑わっている食事処はそれほど無い。今回はイタリアンということで。札幌にもいくつかある店なのだが、まあ良いでしょう。私は訪れたこと無いし。店内には外国人のお客さんもちらほら。娘は3種キノコのナポリタンを注文。お洒落な佇まいだが、やはりケチャッピーな味の一品。4歳にはちとくどかったかもしれない。いって37歳にもナポリタン一人前はちとくどい。半分ずつ食べてちょうど良い。娘に食べさせるのにてんてこ舞いなモーリエが選んだのは彩り素揚げ野菜のボロネーゼ。ミートソースとは似て非なる料理。イタリアの大学町、あの中田ヒデも所属していたボローニャがルーツ。トマトや野菜はあまり使わず、あまりソースっぽくない状態でタリアテッレという幅広のパスタに絡めた料理だそう。普通のスパゲッティバージョンしか見たこと無かったが、確かにこの平麺は美味しかった。小生がえらんだのは魚介とバジリコのオーシャンピッツアトマトソースとバジルが美味い。塩辛くて水をがぶ飲みしたが、本当ならアルコールを嗜みたいところですな。空港プライスだが、まあ値段なりのクオリティでしょう。このお店を経営しているのは(株)ノースグラフィックという企業。札幌を中心に20数店舗運営している。WEBにアパレル、モーター、美容に不動産と多角経営しているらしい。ホームページはお洒落で社長もまだ若そう。イケイケの会社さんなのかね。花門司2242018年の地震でこれまでに訪れた場所にも大きな被害が出ました。多くの人が北海道を楽しむ日常が少しでも早く戻ることを願っています。がきんちょができました。それをきっかけに日記でも書いてみますか。