最終更新2018/3/8作者:ひろみん※当記事は2017年4月に書いた記事です!記事内のメニューや価格帯、システムなど現在は異なる可能性がありますのでご注意ください。訪れる際は合わせて公式情報などの確認もおすすめします。「ほんずなし」は、2017年4月オープンの、青森の老舗食品メーカーである「ヤマモト食品」の子会社が運営している立ち飲み。青森の地酒や「ねぶた漬」などの青森に関連したつまみが楽しめる、青森のアンテナショップのようなお店です。ちなみに店名の「ほんずなし」を調べると、青森弁で人をばかにするような言葉とでてきました。次回は、お店の方に由来を聞いてみたいです。場所は高円寺駅から歩くこと5分程。明るく真新しい店構えなので、女ひとりでも気軽に入りやすい。ドアを開けると、スタッフのお姉さんとともに、ねぶたの顔が迎えてくれました。真新しい店内は、カウンターとテーブルがあり、30名程は入れそうな広さ。フロアでは、女性のスタッフさんたちが、お客さんに話しかけています。スタッフさんたちはフレンドリーな印象で、気軽に話しかけられる雰囲気。この日の客層は、おひとりさま男性をはじめ、女性グループやサラリーマングループなど。一人もしくは二人で訪れている方がほとんどでした。流れているラジオに耳を傾けたり、パンフレットを広げたり、自由気ままに一杯。和気あいあいというよりは、各々が愉しめる空間。何にしようかな価格表記はわかりやすい税込みで後払い。(クリックで拡大)お酒は、陸奥男山や陸奥八仙など青森の地酒がずらりと並ぶ。量は半合280円~、一合強560円~の2種。半合サイズは飲み比べができてイイですね!(クリックで拡大)アテは、280円~400円程度の価格帯で、「ねぶた漬」や「ねぶた松前漬」など運営されているヤマモト食品の商品がずらりと並ぶ。青森産のホタテを使用した「ホタテフライ」や、りんごde食卓シリーズが楽しめる「野菜スティック」なども。ヤマモト食品の商品の数々。どれもお酒との相性が良さそう。一杯目は、ねぶた漬けを注文することを考えて、青森の地酒をチョイス。青森の八戸市で古くから愛されている地元銘柄だそう。スタッフのお姉さんが、たっぷりこぼしてくれる。しつつお米の味、そして後味は全然しつこくない。思ったより口に合いスイスイと飲めるし、アテをあまり邪魔しない感じなのもイイ!ロングセラーのねぶた漬け▼ねぶた漬け@280円まずは看板メニューである「ねぶた漬」から。「ねぶた漬」は、数の子やするめ、大根や胡瓜など、海の幸と山の幸がコラボした醤油漬。販売から半世紀のロングセラー商品だそうで、青森に行ったことのない筆者でももちろん存じている。存在感のある数の子、シャキシャキとした大根や胡瓜、そしてネバ~っとネバネバ感がありしっかり味。ああ、一杯目を日本酒にして大正解!どんどんお酒がすすんでいく。▼緑茶ハイ@380円2杯目はサッパリタイプの緑茶ハイ。焼酎は濃くもなく薄くもなく丁度良い塩梅。りんごマヨ&りんご南蛮味噌に釘付け!店内を見回していると、まるでジャムのような小瓶を発見。「りんごde食卓」というシリーズのようで、小瓶にはそれぞれ「りんごマヨ」、「りんご南蛮味噌」との表記。りんごマヨって、マヨネーズにりんごが入ってるってこと!?これは気になる...早速「これが食べられるメニューはありますか?」と尋ねると、「野菜スティック」とのご回答。▼野菜スティック@380円ということで、野菜スティックを注文。先ほどの「りんごマヨ」と「りんご南蛮味噌」が添えられている。「りんごマヨ」は、たっぷりとりんごの果肉入り。酸味とコク、ほんのり甘いフルーティーさがあり、ピリっとアクセントで黒こしょう。これは好きな味!美味しい~。これ、から揚げなど、揚げ物につけていただきたい!「りんご南蛮味噌」は、すりおろしたりんご入り。思いのほかパンチのあるピリ辛具合、そしてふわっとりんごの甘さ。キュウリとの相性が抜群。りんごマヨにはりんごの果肉入り!例えるなら朝食りんごヨーグルトのマヨバージョンのような感じ。※チャージ:なし※価格表記:税込まとめ気軽に青森の食文化が楽しめて満足です!青森旅行に行きたくなりました。一人でも少数グループでも使い勝手の良いお店だと思います。キレイだったり、女性店員さんがいらっしゃったりもするので、女性でも立ち寄りやすいのではないでしょうか。ちなみに、ねぶた漬とりんごマヨを通販で購入してしまおうかな...と目論んでいます(笑)。2017年04月に知った情報や投稿者の主観です(追記の場合あり)。感じ方は人それぞれですし、雰囲気は当然訪れるタイミングで変わるものです。時間が経つにつれてメニュー内容や価格、営業時間など異なる場合もありますので予めご了承ください。訪れる際は、公式情報の事前確認もあわせておすすめします。/Tweet0この記事の作者ひろみん都内在住のせんべろ放浪人・せんべろnet運営者のひろみんです。好奇心旺盛、好きなことにはとことん探求心を燃やします。酒場で過ごす時間が大好き。飲み歩きは一人飲み多めの傾向。1000円~2000円ぐらいで酔い気分になれたらせんべろ。そんな風に解釈してこの言葉を使っています。せんべろnetについて詳しくはこちら。情報提供・ご依頼などはこちらまで。たちばな」は、メディアなどでも多数紹介されている、餃子0円でおなじみの餃子処。3-22-12)」で、ちょっと一杯を楽しんできましたので、その模様をせんべろレポートします。賑わう商店街が印象的な高円寺。2F)」で、ちょっと一杯を楽しんできましたので、その模様をせんべろレポートします。賑わう商店街が印象的な高円寺。「昭和酒場ALWAYS(オールウェイズ)」は2017年5月に、高円寺庚申通り商店街にオープンしたばかりの立ち飲み。七助」は、創業から20年程の趣きのある立ち飲み。安くて美味しい魚料理でちょっと一杯、気軽に楽しめるお店です。3F)」で、ちょっと一杯を楽しんできましたので、その模様をせんべろレポートします。フォーラム高円寺)」で、昼下がりに気軽な立ち飲みを楽しんできましたので、その模様をせんべろレポートします。たちばな」ドリンク1杯につき餃子1人前が無料!餃子0円でおなじみの餃子居酒屋せんべろnetについてせんべろnetでは東京都内の立ち飲み、角打ち、大衆酒場など1軒1000円ぐらいから楽しめる気軽なせんべろ飲み歩き情報をお届けしています。1000円ぐらいで酔い気分になれたらせんべろ。そんな意味合いでこの言葉を使っています(千円以内に拘ってません)。せんべろnet・運営者について詳しくはこちらせんべろ情報(自薦他薦問いません)などお問い合わせはこちらからご連絡をお願いいたします。お店を地図から探せます。一人飲み漫画を連載中!1話はこちらから。缶ビールなどの冷たさが長持ち。外飲みはもちろん家飲み時にも活躍。使用レポートはこちら一押くん定量ディスペンサー。注ぐ際に持ち上げなくてイイので楽チン!使用レポートはこちらせんべろ放浪人の二日酔い対策クルクミンウコンドリンク約22本分が1粒に凝縮されたサプリ。この手のサプリを数種類試しましたが、自分にとって鉄板はコレ。最初はビジュアルにビビってましたが、既に何度購入しているんだろう?ここぞと言う時にお世話になっています。せんべろ放浪人のおすすめ本せんべろ探偵が行く「せんべろ」の発祥と呼ばれる、飲み歩きエッセイ。管理人のせんべろバイブル。角打ちに憩う日本各地の角打ちが紹介され、知らない土地での旅行時など参考。角打ちの中でも、比較的気軽に立ち寄れる雰囲気のお店が多い。多摩川飲み下り奥多摩から多摩川沿いにたっぷり歩きつつ酒場などで酒を飲み、川崎を目指すという飲み歩き本。多摩の流れる街でお散歩しながら飲みたい衝動に駆られます。適正飲酒の10か条お問い合わせせんべろ東京マップせんべろnetのメディア掲載・出演メディア掲載・出演一覧はこちらこのサイトの文章・画像などの無断転載、掲載はご遠慮ください。