【第51話】2015年は低加水の麺にも挑戦しよう図。ヤサイニンニクアブラブログヤサイニンニクアブラブログお茶碗を割るのは洗う人だけTwitterFacebookFeedGoogle+【第51話】2015年は低加水の麺にも挑戦しよう図。製、製、製、麺機があれば何でも出来る!<>30パーはマシンへの負担が大きいので、カットしてから圧延しないと愛機が壊れる罠。練りの工程は足踏みで行っているのだが、鍛え過ぎると逆にヘタれるとか目から鱗。.........(7)君の名は、空/流。(2238)開く閉じる。