この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。2013-02-1420130214〜親子の二色弁当〜おべんたう。入れ歯(違)案外これ系やってなかったよね(過去に一度きり)と。・インゲン*竜田揚げ二種*・豚モモ・長芋*糸コンのナポリタン風**切り干し大根と人参の中華和え**キクイモのレーズンバター**ほうれん草なめこがけ**カフェオレ*********絶対外れないお弁当の王道だわ。ビジョン無く冷凍庫から冷蔵庫に出向してた鶏ひき肉を、しょうが醤油(+酒みりん)でそぼろにします。調味料を鍋でふつふつさせてから、ひき肉投入して箸6本使ってくるくる〜。水気飛ぶまで、ひたすらくるくる〜。鍋と箸をサッと洗って牛乳少量を温めて、そこにきび砂糖を少し溶かして。卵液入れて、またくるくる〜。した鶏そぼろと、ふんわり甘めの炒り卵が合う合う♬おかず#1長芋には、しょうが醤油を回しかけておいて。片栗粉まぶして油の海へ。豚しょうが焼きも、メジャーなお弁当おかずだけど。豚モモブロックも負けてません。袋に、しょうが醤油と共に入れてモミモミ。片栗粉振って揚げます。竜田揚げの、サクサク感がわたしは好みだなぁ〜。存在感、薄いけど糸コンのナポリタン風。玉ねぎ・ピーマンと共に炒めて塩胡椒の後トマトケチャップで。仕上げに粉チーズを振るのが気分かと。おかず#22隊めは小さいおかずが3品ばかり。戻した切り干し大根と人参を一緒に茹でて、酒・みりん・麺つゆ・酢・ごま油で和えました。キクイモはレンチンしてから、レーズンとバターを乗せて更にチン。レーズンバターの味です。ほうれん草は昨夜のを取り置き、なめこ煮と共にチンして混ぜるだけ。7時間+部活のある今日はカフェオレ添えて。・?)ナニソレ美味しいの、といいたい大きい妖精なのでした(笑)。