年末に小豆を茹でてぜんざいを作ってみた。夏に作ったあずきバーと同じ作り方。moja.asia/azuki/小豆を300グラムを水1リットルで茹でる。小豆バーの時より水を多めにしてみた。鍋に小豆と水を入れて中火にかける。沸騰したら火を止めて30分置く。火を入れて、ことこと煮る。今回は水気が無くならないように少し水を足した。小豆が柔らかくなったら、砂糖と(今回は160グラム程度)、塩少々と、醤油小さじ1を入れて、おしるこの出来上がり。これにお餅を入れようと思ったが、ちょうどもち米粉があったので、団子を作る。もち米粉を、とにかく団子になる分量の水で溶いて適当に。ねばっこくて上手く丸まらん。これを茹でて水で冷やしてできがり。子どもたちも喜んで食ってたのでOKという事だ。やってみると簡単すぎた。MEmoja昭和47年生まれ。生まれた時からカープファン。現在は相生市矢野町榊。サポート、ホームページ制作・WEBデザインなど。mojamoja.asiaJR赤穂線沿線かきまつり日程2018カプリコ読まれている記事1ライブ船舶マップ2テレビのないうちの家にNHKの徴収員がやってきた。3データーベース接続エラー/みつも郎104予期しないエラーのため、フォルダーを削除できません。5win10ライブメール/エラーコード「0x800C013E」(未解決)6ノートパソコンのキーボードが効かなくなった。7食パン専門店「Massimo(マッシモ)」加西市8ぷろふぁいる9:¥のごみ箱が壊れています。(26)もじゃofmojaもじゃ昭和47年生まれ。生まれた時からカープファン。現在は相生市矢野町榊。サポート、ホームページ制作・WEBデザインなど。