山原(やんばる)シークワーサー500mlx12本(CS51107017)沖縄県山原(やんばる)産シークワーサー100%沖縄本島の北部地域を山原(やんばる)といいます。豊かな木々におおわれた山々が今も残り、世界的に知られた長寿地域です。山原(やんばる)シークワーサーはこの地域で採れたシークワーサー果実を100%原料にしています。シークワーサーとはシークワーサー(学名:ヒラミレモン)は、果糖が少なく低カロリーで、クエン酸、ビタミンC、ビタミンB1や「ノビレチン」や「タンゲレチン」を多く含んでいます。果実は約4cmで、すだちのような形をしています。シークワーサーの「シー」は「酸」という意味があり、学名のヒラミレモンからもわかるように、酸味が強いのが特徴です。シークワーサーは、水やジュース、お酒などで割って飲むのが一般的です。シークワーサーに含まれている「ノビレチン」とは?シークワーサーに含まれている「ノビレチン」とは、柑橘類特有のフラボノイドの一種で、シークワーサーには他のの柑橘類に比べて2〜12倍の「ノビレチン」が含まれています。山原(やんばる)シークワーサーは、使い方いろいろ♪シークワーサージュースとしてシークワーサー果汁を5〜8倍に薄めて、そのままかもしくは蜂蜜、シロップなどを加えてお召し上がりください。炭酸飲料で割って「シークワーサーソーダ」など。牛乳で割ってクエン酸の作用でヨーグルトのようになり、さっぱりお召し上がりになれます。お酒で割って泡盛や焼酎で割って「シークワーサーサワー」に。ビールなどに割ると、風味豊かなカクテルになります。お料理にレモンやすだちの代用として、肉料理・魚料理にそのままかけてお召し上がりいただくと、さっぱりします。醤油と合わせて、シークワーサーポン酢に。デザートにゼリーやシャーベットなど、冷たいデザートに。焼きりんご、ケーキなどに使うと、独特の風味をかもし出します。内容量:500ml保存方法:直射日光を避けて涼しいところに保管してください。沈殿分離する場合がありますが品質には異常ありません。振ってからお飲みください。