1947年創業の果物専門店。店頭の新鮮果実をその場で搾ったフレッシュジュースが名物で、メニューは季節替わりで約20種類あり、好みを伝えればオリジナルジュースも作ってくれる。一味と七味唐辛子の専門店・おちゃのこさいさいの錦店。国産の唐辛子や山椒、青海苔などの選りすぐりの素材を使用しており、店内では試食や好みに合わせた七味の調合もできる。ハモと秘伝のタレで焼き上げた「ハモの照り焼き」をはじめ、食べ歩きにぴったりな「はもかつ」や「ハモの天ぷら」が人気。(夜)¥10,000~¥14,999茶懐石をベースとした伝統的な日本料理が味わえる割烹。全コースに付く名物の焼胡麻豆腐は、香ばしい胡麻の風味と、外はサクッと中はトロッとした独特の食感が楽しめるクセになる逸品。伝統の職人技で焼き上げるだし巻卵の専門店。風味豊かでコクのある出汁をたっぷり使った名物の「だし巻」をはじめ、卵の風味を感じられる黄味餡が詰まった「黄味餡ぱん」が人気。(夜)~¥999錦市場で唯一のたこ焼き屋。特別な生地を使ったたこ焼きは、ふわふわとろとろの食感が特徴で、オリジナルソースとの相性も抜群。6個190円というリーズナブルな価格も魅力。一切使わず、京都産の新鮮な地卵と、上質な昆布・削り節でとった出汁でつくるだし巻きは絶品。食べ歩き用の「だし巻き串」も楽しめる。▲ページTOPへ戻る。