新潟コシヒカリ!新潟コシヒカリ!日本を代表するお米です。いうことは世界を代表する食べ物ということです!カラクリは新潟県人にとても感謝して美味しいご飯をいただきます。■新潟コシヒカリ★世界の人口が増え続けるなか!食糧は人間が生きていく上で最も重要なものです!もっともっと大切にしないといけませんね!■米!★日本の農業はもはや瀕死の重傷患者です。日本ではコメは年に1度しか収穫できません。米は営農家が八十八回手間をかけて栽培するから“米”と書きます。日本のコメは安全でおいしい。農家の約70%が65歳以上という状況です。