めろんカフェめろんカフェ関東首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、働くママです。我が家の適当明るい男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子をご紹介します。日記や日々の写真、イラストが入ります。小麦粉と卵を使用していません。牛乳やチョコレートが大丈夫でしたら、短い時間であっという間にできあがるレンジケーキはいかがですか?予想以上に、ふわっふわに出来て、それほど甘くもなくかなりおいしくできて、自分でも「やったー♪」と飛び跳ねて喜んだくらいです!アレルギー対応だけではなく、みんなに食べてもらいたいなぁと思いました。今日の朝、園の送りから帰って作りましたが、子どもたちの午後のおやつの時間にも作ってあげようと思います。朝食や夜食に、また仕事や勉強の合間にも、チョコレートパワー補給に!▽こちらの、米粉パン用ミックス粉(グルテンフリー)を使用しました。※ことばの後ろにつく「フリー」とは、ゼロ、つまり使っていませんという意味です。ベーキングパウダーには、アルミニウムフリーのものを使用しています。tukuruのプチ鍋に、材料を全部入れて混ぜます。←材料を全部いれます。いつもより水分は少な目のポフッとした生地になります。蓋なしでレンジ500Wで2分、加熱して出来上がりです。▽ふわっふわで、あったかくて、今日は寒い朝でしたが一気に癒されました^^スプーンですくって、召し上がってくださいね。型から出しても大丈夫です。米粉もすっかりなじみになり、いまもずっと人気ですが、改めてすごい可能性を秘めた粉ですね!って、今更でしたらスミマセン;ごはんのパワーって、素晴らしいっ!!!☆ランキング参加中です。09:51これもいい!!てか、まだやってませんが。)こつぶのお気に入りをひとつでも用意するともっと楽しくなりそうですよね。16:11作ってみました!すごく美味しかったです。めろんぱんさんの写真のような生地にならなかったんですよね?なんでなんだろう?こつぶが作ったのはとろりんちょになりました。ボウルでまぜまぜして、移しました、移せました。牛乳が多かったのかな?ゆうたんの感想はまだですが、パパとるいちょはすごく美味しい!!と言ってくれました。ありがとうございます。23:20☆こつぶちゃんおおおおっ。出来上がりのお写真、こつぶちゃんのブログで拝見しましたっ。仕上がっていて、おいしそうでしたっ。喜んでいただけて嬉しいです。作っていただいて、ありがとうございます^^最初5分レンジで加熱してしまったのですね。題に「5分でできる」とかあるので間違えさせてしまってすみません。紛らわしいですので;生地の状態の違いは、おそらくこちらが米粉のパン用ミックスだからかなと思いました。同じようにふわふわに仕上がってよかったですo(^▽^*)人(*^▽^)otukuruの型は、本とセットになって本屋さんに売っていたものを購入して気に入り、実際の商品を色違いで買ってみたのが使うきっかけでした。最近よくある付録つきのレシピ本みたいな感じだったと思います。作っているところは「東洋アルミエコープロダクツ株式会社」さんで、楽天市場にも「CUQ(キュキュッ)」という名のオンラインショップがあります。価格は今現在1個1,050円税込でした。ココット型もとても良い型なので(*^-^*)bでも1個カチカチでなくなってないといいなぁと心配;こつぶちゃん、いつもメッセージありがとうね。元気とがんばるチカラをいただいてます。情報を記憶コメントを投稿するトラックバックめろんぱんママ首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、おっちょこちょいで迷子スキルの高いママです。我が家の適当男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子を楽しく紹介したいと思っています。街でみつけたおいしいもの☆「シャンティー・ブーシェ」パティスリーモンシェールスポンサーズドリンク▽いつもありがとうございます。ライブドアブログこのページのトップヘ。