Kaiへようこそオーナーシェフの夫と共に小さなイタリアンフレンチのお店を営んでます。私(miyuki)・・・ホール担当。コーディネーター、アスリートフードマイスター、ワインシルバークラス、調理師の免許を持つ。オーナーシェフ・・・この道一筋31年。美味しいお料理を作るのが何より好きなO型・みずがめ座。野菜のソムリエの資格も持つ。珍しくペンネで作ったグラタンですカニとクリームソースは、とても合うんですよね〜寒い夜には、心もほっこりとなります日、一日と強くなる不況への不安。テレビも新聞もこぞって、不景気を嘆き人々の不安を大きく叫ぶ。不安がってても仕方ありませんよね〜こういう時こそ、自分を磨き、力を蓄える時だと思います。殆どの人は屋根のある家に住めて、餓えて死ぬ人もいない。私達の外食産業は不況の波を第一に被る。うちのお店とて例外ではない。悪いことばかりではありません。投稿者メールコメントURL画像内の文字列(認証コード)を入力してください。認証コードを正しく入力するとコメントが反映されます。※大文字/小文字の区別はありません。コメントは新しいものから表示されます。コメント本文中とURL欄にURLを記入すると、自動的にリンクされます。23:54maruko姫、そうそう、みんな下を向かずに80%ぐらいの幸せをみんなで分け合えたら、きっと乗り越えられると思うのですが・・・みんな100%じゃないと不安になるようですね。20:01みんながmiyukiさんみたいな考え方だと、きっと日本はいじけず前向きにこの不況を乗り越えられると思います。(^-^♪ニュースに踊らされ、不安になる毎日ですね。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。