雷門前を南へ駒形橋西詰交差点の五差路を直進方向?へ50mぐらい行くと左手にあります。久しぶりの蕎上人に行ってきました。前回はあまりいい印象がなかったのですが、改めて食べてみることにしたのです。いっても不味かったわけではないですよ。お店にはいると入口付近に8人掛けぐらいの大きなテーブル。4人掛けのテーブルが2つあります。階段を2・3段上がった奥に大きな座敷があります。老舗のような雰囲気が漂ういい感じ店内。お客さんの話し声まで老舗っぽく感じます(笑)。メニューには蕎麦粉100%とか書いてありますね。田舎が太いとのことなのでせいろ(1,000円)を大盛り(+300円)で頂くことにしました。綺麗に切りそろえられた麺はコシが抜群。以前はもう少しゴムのような弾力を感じたのですが、今回はそんな感じではなく歯切れもよくてすばらしい。ネギが細く刻んであります。ネギは麺と同じぐらいの太さにして欲しいですよね、とかいいながら食べたことないのですが。私は蕎麦湯を飲みながら山葵をつまむのですが(薬味としてついてるやつです)ここの山葵はふわふわとした口当たりで美味しいですよ。蕎上人は美味しかった。全国にお弟子さんをたくさん送り出してるだけのことはあります。駐車場なし蕎麦人内の記事は全てmarshの個人的な感想であり、お店や食べ物、その他の全てを表すものではありません。星印はmarshの個人的なお気に入り度であり、味のランキングではありません。山菜や茸など知らないままに採取して食べると危険な場合があります。当ブログの写真などを参考にして採取しないで下さい。記事内の価格や商品などは記載当時のものとなります。現在は変わっている場合がありますので、詳しくはお店の方などにご確認ください。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。最近のコメント丹波屋:marshさんこんにちは。情報をありがとうござ...万代そば:marshさんこんにちは。最...丹波屋:ayaさんいつも拝見しています。宮崎県延...万代そば:A山さんご無沙汰してます。けんち:くれよん君さんお帰りなさい。marsh15歳まで蕎麦が食べられなかったのに、今はひたすら蕎麦を食べてます。最近のコメント丹波屋:marshさんこんにちは。情報をありがとうござ...万代そば:marshさんこんにちは。最...丹波屋:ayaさんいつも拝見しています。宮崎県延...万代そば:A山さんご無沙汰してます。けんち:くれよん君さんお帰りなさい。marsh15歳まで蕎麦が食べられなかったのに、今はひたすら蕎麦を食べてます。