美紀のオリジナル作品です。Sunday季節を映した愛らしい和菓子。花や景色、物語までもをその小さな姿で魅せてくれます。和菓子作品は、夏の和菓子。その一つに「蛍」という名前の和菓子がありました。頂いてみようと切ってみると、小豆餡の中に、きな粉を使った薄黄色の餡が。「ああ・・・蛍の光を表現しているんだ・・・。小さな姿の中に、その風景が広がるようでした・・・。感激と共に、和菓子はひとつの宇宙のようだと思いました。只今、来年の展示会に合わせて早春の和菓子を制作中。今は実物がないため、写真などを参考にしての制作となりました。実物がないためか、いつになく作る前にいろいろ興味が湧いてきます。「雪割草」は、どんな花?由来は何?花の形は?色は?いろいろ調べていくと、次から次へと興味が湧いて、なかなか作業が進みません(笑)同じ雪割草でも和菓子のデザインは様々。それぞれの職人さんの美しい作品を見て、またうっとり。見ると、上にキラキラした白いものが・・・。雪を割るようにして咲き出す、雪割草。ああ・・・これは雪の表現なんだ。この雪の表現は、和紙だと何を使ったらいいのかな。光沢のある麻素材かな。穴のあいた落水紙(らくすいし)も雪のよう。薄い典具帖紙(てんぐじょうし)も重ねてみようかな・・・。雪の中に咲く花は、かわいいピンクにしてみよう。緑色は、柔らかな春の緑をふんわりと巻いて・・・。作品を作りながら、和菓子の背景を紐解くような想いがします。早春の和菓子「雪割草」その時季が、今から楽しみです。固く禁止させていただきます。