一度スタンプしてください。料(1~人分)お茶の新芽ボール一杯くわの葉20枚お料理する上で知っていただきたいこと旬の桑の葉と*和土*作り方1くわの葉は1分ほど蒸してから、包丁で千切りにして、天日で干す2お茶の葉は、柔らかさにあわせて1分から5分かけて蒸し、手でもんで、5分ほど炒ってから天日で干す31と2をあわせて中華鍋にいれる。こげないように半カップの水をいれてから、ヘラでカラカラになるまで炒る4煮出しでお茶にします。水2リットルに対して、一掴みの茶葉をいれ、10分ほど煮出します。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。