パンケーキミックスを頂きました。パンケーキミックス今回頂いたのは、パンケーキミックス1袋(100g×2袋)です。パンケーキミックスとは・・・?●低糖質・グルテンフリーのこれまでにない新しいパンケーキミックス。●良質な国産大豆(遺伝子組み換えでない)のみを100%使用。●大豆のにおいが気にならず、大豆の栄養成分を丸ごと含んでいる。●微粉砕加工だから、食感もなめらか。●大豆専門工場なので、アレルゲン・コンタミの問題がなく、安心・安全。●フライパンやホットプレートで簡単に焼け、しっとり優しい食感(卵、牛乳なしでも焼ける)アレルギーの方や糖質を気にされている方に、とっても良い商品ですね!作ってみました早速、朝食用に作りました~(*^-^*)牛乳、卵を入れてから、ミックス粉を入れて混ぜてと小麦粉のパンケーキミックスと手順は同じ。今回は、バラエティサンドメーカーのパンケーキプレートで焼いてみようと、生地を流して待つこと3分。楽しみに開けたところ、生地がくっついて全く剥がれず・・・(ノ_<)油はたっぷり目に塗ったんですが。それでは・・・とステンレスのフライパンと鉄のフライパンで焼くも(我が家にはテフロン加工のフライパンが無いので)、くっついてしまい、なかなかきれいに焼けない状態。仕方なく、ホットプレートを出して焼いたところ、やっと成功!なんとかきれいにできました。焼くのに時間がかかるかな?弱火で焼かないと、焼き色だけついて中が生焼け状態になるので、じっくり焼く方が良いと思います。メープルシロップをたっぷりとかけて、いただきました。小麦粉のパンケーキとは違って、ふっくらとは焼きあがらず、薄い焼き上がり。生地には甘みは全くないので、甘いのが好きな人は、焼く前に砂糖を入れてから焼くか、シロップやクリームなどをかけて食べるとよいかも。食事用にもよさそう~味はと言うと、大豆のにおいは気になりませんでしたが、食べると大豆の味がしっかりします。大豆は苦手ではないのですが、夫も息子もちょっとこれは苦手という感じでした。最新の記事tomo料理、パンやお菓子作りが好きな中学生の息子のハハです。itLinkedInPocketCopy抹茶クリームチーズベーグルNextいりことドライトマトのパスタPrev関連記事ザクザク食感が美味しいグラノーラ今日は、小学校の役員の関係でバタバタ。...ねずみのお弁当とアメリカンワッフル(茶香林)今月から月2回のお弁当が始まりました~。久しぶりのお弁当です。...バレンタインに、ホットケーキミックスで簡単4種類のカラフルミニマフィン♪こんにちは。昨日は、久しぶりに野球観戦へ。期末テスト2週間前ということで、息子の勉強に付き合っています。