好きな人と嫌いな人がはっきりと分かれる食材ですね。私の友人も半々といったところ。私は大好きです!しかしながら自分で調理するとなると若干めんどくさい・・・そんなこんなで今シーズンはまだ牡蠣を食べられていなかったのですが、近場のスーパーで牡蠣フライの試食+安売りをしていたのでついつい手が伸びてしまいました。大きな牡蠣ではありませんでしたが、牡蠣の旨みたっぷりで非常に美味!やっぱり牡蠣は良いなぁ。夏も過ぎ、秋が来ました。食欲の秋ということで美味しいものがいっぱいありますね。今年は国産の松茸が豊富とのニュースを見ましたが、まだまだ手が出せるほどではなかったです・・・しかし、バカマツタケの養殖に成功したというニュースもありましたので、あの味が安く食べられるようになる日もそう遠くないのではないかとワクワクしています。食欲の秋第一弾として、戻り鰹をいただきました。この時期のカツオは油が乗っていて非常に濃厚な味。にんにく醤油とご飯で食が進みます!一人暮らしで不足しがちなお魚でも刺し身なら気楽に食べられるところも嬉しいところ。初鰹もあれはあれで良いものですが、戻り鰹もまた良いもの。季節に合わせて美味しくいただける最高のお魚ですね。ここのところ、最高気温が20度を下回る日がぽつぽつではじめましたね。先週は曇だったので夏用布団を洗えませんでしたが、今週は晴れたのでようやく布団も交換することが出来ました。布団から出ることが億劫な季節の始まりです。気温が下がってきたということは水槽の水温も低くなって来ているということ。ベタは水質やエアーについてはあまり気にしなくて良いお魚ですが、水温だけは20度を下回っては駄目な模様。いうわけで、ヒーターを可動させました。初め数時間はずっと水槽の様子を伺っていましたが、特に問題はなさそう。