(のじま・しんいちろう)さん。最近のラーメン業界は「シビ辛系」が大ブームですね。汁なし担々麺とかですよね。唐辛子で激辛なだけじゃなく、花椒(かしょう)でビリビリとシビれる系の辛さがあるやつ。そんなシビ辛ブームに乗って、実はどん兵衛もこんな商品を出してるんです。確かに麺はどん兵衛の麺だから文句なしにウマいし、味もいい。万人に向けて作られてて、辛さは控えめなんです。シビ辛マニアには物足りない味になってるんですね。これ、本当に惜しいことこの上ない。今回はこちらを最強のシビ辛アップデートしようかと。担担焼うどん」に熱湯を注ぎ、湯切りをしてソースを混ぜ、通常どおり完成させる。普通に担担焼うどんを完成させます。ああ~、麺は本当にウマいけど、蒙古タンメン中本のカップ麺とかと比べるとパンチが足りないッスね。辛いカップ麺とも称される「寿がきや辛辛魚」の後入れ粉末スープを追加で投入。誰でも食べられる無難な味なんですよ。そこで、最も辛いカップ麺とも呼ばれる「辛辛魚(からからうお)らーめん」の粉末スープを追加で全量投入します。粉末スープはほぼ辛味成分なので辛さだけがブーストだけです。シビ辛カップ麺の限界を目指すため、花椒パウダーとラー油もガッツリ投入。......とまあ、ここまではただ辛味をちょい足ししただけですから、辛いのが好きな人なら誰でもやりますよね。今回はさらにこちらを顔面に装着し、外部からもシビれを感じながら食べてみようかと。これはあまりにも危険なことが判明。うーむ、いいシビれでしたが、さすがにお子さまはまねしちゃダメなやつでしたね。しい「どん二郎」の作り方』(宝島社)が好評発売中。無断で複製する事は法律で禁じられています。すべての著作権は株式会社集英社に帰属します。