米とぎザル&ボウルセット|キッチンパラダイス【台所道具の専門店】キッチンパラダイスはためして納得したものだけをオススメするキッチン道具専門店です。ボウル・ザル・バット■米とぎザル&ボウルセット米とぎザル&ボウルセット米が美味しくなるボウルとザルのセットができました。!米が美味しく炊けるのは、その研ぎ方が大きくかかわってきます。研いだ時の米を傷つけないようにすることと、とぎ汁に長く浸さないこと。米とぎで美味しくなくなる理由は研ぎ汁にあります。最初のとぎ汁はさっとひと混ぜするだけですぐに水を切らないと、お米に胚芽の匂いや汚れが浸透してしまいます。普通のボウルを傾けて水をきったとしてもどうしてもとぎ汁が残ってしまうのが、美味しくなくなる理由のひとつなのです。このザルにはいくつも特徴があります。ザルには細長いスリットを入れてあり、底は水が切れやすく、ザルを上にあげた瞬間にきれいにすっきり米とぎの水がきれます。底の部分にも水が残りにくくなっています。ボウルの中のザルをちょっと斜めに傾けておいておけば、効率よく水切りができるように設計されています。米とぎ用としてほどよい柔らかさがあり、お米を傷つけません。米をとぐ手の動きに合わせたカタチに作られています。研ぐ以外にも便利なのが、ザルのしなり具合です。しなるので土鍋や炊飯器に入れる時にまわりにこぼれません。小さい鍋で炊くときにも重宝します。米とぎ用とありますが、100°Cまで対応していますので、蕎麦などの麺類の湯きりもOK。監修の米とぎザル&ボウルセットです。い(コンビニエンスストア・郵便局)の場合、手数料はお客様負担となります。※料金後払いの場合は、後日、ヤマトクレジットファイナンスより請求書が届きます。※電話注文は代引きのみ。お届け時間帯をご指定いただけます。特別休業日を除く)お問い合わせフォームは24時間受付中です。確認ができ次第、担当より迅速にご対応させて頂きます。ご利用ガイドご注文・お届け送料についてお支払いについて返品・キャンセルお問い合せメニューを閉じる。