”は、素材の味を思う存分引き出しているお茶漬けです。創作お茶漬け専門店らしい”帆立と小海老の焦しバター茶漬け”です。普通なら思いつかないお茶漬けですよね!!焦しバター茶漬けなんて、どうやって作り出したのでしょうね。23:30風雅すたいるカフェ風雅すたいるカフェでは、お茶漬けとコーヒーを提供しているんです。珍しい組み合わせですよね。「極上の癒やしの空間」をコンセプトに和の要素が多く取り入れています。季節限定のお茶漬け2種類など日替わりで約8種類のお茶漬けがあるので、いつ行っても楽しむことができます。定番の明太子のお茶漬けです。贅沢に大きな明太子が乗っていますね。シンプルだけど味わい深いお茶漬けです。えん「和食屋の高級ファーストフード」をコンセプトとした、だし、米、素材へのこだわりが強い専門店です。家庭では絶対味わえないようなお茶漬けを食べることができます。”炙り明太子と高菜のだし茶漬け”は、明太子と高菜という人気の具材を組み合わせただし茶漬けです。タレに漬け込んだマグロを贅沢に使った”漬け鮪の漁師風だし茶漬け”は、上に乗っている生姜やミツバがアクセントになっています。茶らくお酒とお茶漬けの両方を楽しむことが出来る「茶らく」は、都内に3店舗展開しています。お茶を楽しむ空間として、最適です。お茶漬けにしなくても十分美味しそうな”ねぎとろと温泉たまごのおひつ飯”。これをお茶漬けにしちゃうなんて...贅沢すぎますね。”愛媛の真鯛と鳥取境港のアジのぶっかけ漁師飯”は、茶らくの看板メニューです。お茶漬け=健康・美容”。中心とする日本の伝統的な食をベースとした食事を摂ることで健康な暮らしをしていこう、という考えのことです。「ズズ」で1番人気なのが、”時鮭とイクラの親子茶漬け”です。個人的おすすめがこの”ひつまぶし茶漬け”。美味しいんです!!ひつまぶしは食べたことあるけど、ひつまぶし茶漬けは食べたこと無い、という方はぜひ食べてください。「鹿火矢(かびや)」は、昭和33年創業の老舗お茶漬け専門店です。今回紹介している専門店の中では最も長い歴史があります。定番はやはり、”鮭茶漬け”です。懐かしく、ほっとするお茶漬けとなっています。こちらも定番の”たらこ茶漬け”。鹿火矢のメニューの中で戸惑うのが”くさや茶漬け”。祝日まとめいかがでしたでしょうか。お茶漬けに専門店があるなんて想像していなかった方も多いと多いと思いますが、どのお店も個性のあるお茶漬けがありましたね。専門店だからこそできる”こだわり”もそれぞれのお店の特徴として出ていたと思います。お茶漬けを主食にしてみるのも良いかもしれませんね。