時間が経ってもおいしく食べられるようにと塩麹をもみ込み、味のアクセントには生姜を使用。舞茸、しめじ、えのき、つきこんにゃくをりんご酢でじっくり煮絡めたきのこのりんご酢煮と、ゆず大根も入っています。1080円こちらは肉や魚を使わない、畑の恵みで作られた海苔弁。中心に据えられているのは、れんこん大葉もち。味付けは昆布茶と塩でシンプルに。このほか、舞茸の天ぷらに豆腐のハンバーグ、そしてあまり見ない輪切りカットの安納芋を使った大学芋がどーんとのっています。1080円さらにおかずを選んで追加することもできます。大葉のれんこんもちまいたけの天ぷらこちらのメニューは「お母さんの手料理の最上級」を目指し、すべて店内調理で1つ1つ手作りされます。撮影のみで食べていないので、どんな味なのか気になるわー。HEADLINE】藤森慎吾がDHC新サプリの発表会に登壇。HEADLINE】藤森慎吾がDHC新サプリの発表会に登壇。Kitamotoフリーエディター&ライターIT系出版社でパソコン誌、インターネット誌、ケータイ誌を編集、グループ内異動で1年のインターネットニュースサイトを経て独立。ITをもっと便利に、もっと気軽に、もっと楽しく使える情報を提供すべく活動中。@gmail.com上記メールよりご連絡ください。サイト内の記事及び写真に至る全ての無断転載(まとめへの引用も含む)はお断りさせて頂きます。