2017.12.28今日はお気に入りのカステラ屋さんを紹介します。カステラ好きなんですがこちらのカステラは特に好きです。開店時間:9:00~20:00サロンスペースは10:00~19:30(LO19:00)公式HP:http://h-castella.jp/新千歳空港の3階、国際線へ行ける通路の入り口あたりにあります。カステラはこの場所で作られていて、写真の右奥から作っているところが見られます。こちら実はパティシエの辻口シェフのお店です。書いてある通りまず牛乳がおいしいです。基本的には店舗販売なのですが、横にはサロンがありカステラと牛乳等をいただくことができます。この日は牛乳とカステラロールをいただきました。画像の写り的にコーヒー牛乳っぽいですが牛乳です。カステラロールはカステラ記事で生クリームを巻いたもので、クリームもさっぱり甘く美味しいです。ペロッと食べてしまいます。サロンではカステラももちろん食べることができます。プレーンカステラ2切れかプレーンと季節のカステラ1切ずつ。付け合わせの生クリームかアイスクリームを選ぶことができます。牛乳、コーヒー牛乳、コーヒーから飲み物を選べて500円です。他にもソフトクリームが食べられます。売店ではカステラロール、カステラはもちろんカステラのラスク、プリン、チーズケーキが販売されています。今日はプレーンカステラと季節限定のコーヒーカステラを買ってきました。コーヒーの方は苦みがあるのかなーと思いましたがコーヒー牛乳みたいな感じですね。プレーンは生地が柔らかくて味もふんわり柔らかい甘みです。個人的にはザラメが溶けるくらいレンジでチンして食べるのが好きです。だいたい30秒くらいですかね。お店側のおすすめは10秒程度です。好みに合わせて試してみてください。季節のカステラによっては冷やして食べる方がおいしい場合があります。その時は店員さんが教えてくれるので聞いてみましょう。すごく好きなのですが、難点としては新千歳空港でしか販売していないことでしょうか。時々大丸とかに催事でくるようです。出張があった頃は定期的に通ってたのでお土産で買うことができたのですが・・・。札幌~大通くらいにカフェができると通うんだけどなー。クオリティの維持が難しいかな?牛乳と卵にこだわったとてもおいしいカステラです。北海道に来た際は食べてみてください。今回は札幌駅からは遠いけど観光客にも行ってほしいなまら旨いラーメンを紹介します。薬膳スープがお気に入りのスープカレー店「PICANTE」たぶん2017年最後の更新になる今回はスープカレーのお店です。美味しいお店はたくさんあるんですけど私が紹介するお店の基準は「私が中毒レベルにハマる」です。合わなかったら・・・ごめんね・・・。実際にお店に行って確認してきましたが、別のスープカレー屋さんになっていました。(東京)、台北信義店(台湾)にお店があります。方はこちら・このブログについて・このブログを書いている人について・欲しいものリスト(高額)・欲しいものリスト(技術書)当サイトで使用している画像は基本的には自分で撮影したものを使用しています。一部フリー画像サイトの画像を使用しています。フリー写真素材ぱくたそいらすとやSNSフォローボタンフォロー・読者登録はこちらMonacoinで送るMonacoin/Bitcoinで投げ銭を受け付けています。