ネットショップ「イーコレ」スタッフが運営しているブログです。商品情報や日々の運営の様子をお伝えします。商品についてのお問い合わせやご感想のコメント、トラックバックも大歓迎です。春菊を使ったレシピ実家の畑で採れた春菊を大量にいただきました。畑で大量に育ってしまったから処分に困ったのだな。春菊って、、、鍋にちょっと入れる意外あまり使い道ないですよねぇ。鍋にしても春菊がなくても成立してしまう。買って食べることはありません。大量にもらったからなんとか消費しなくては。いうことでどんな野菜も美味しくなる中華風炒め。にんにくスライスを炒めてごま油とウェイパーと塩ちょっとで味付け。これだね!、と思った食べていたら、春菊って「菊」なんだよね、って思うくらい菊の味がする。いうより春菊炒めに卵ちょっと。春菊って「菊」だよねぇ。思い出した!3月に上海の豫園で食べた飲茶の中に春菊だけが具の餃子があったっけ。その時は全体的にお腹いっぱいだったので春菊餃子もビニールに隠し持ってお持ち帰りしたのだけど。あの春菊餃子のレシピどこかで調べられないかなぁ。30プロフィールRSSを表示する@niftyが提供する無料ブログはココログ!。