閲覧履歴ログインホームイベント・キャンペーングルメビューティーお店を探すコラムを読む特集を見るフリーマガジンを見るプレゼント応募イベントを探すグルメビューティーお店を探すコラムを読む特集を見るコラム編集部が注目するスポットやトレンドなど、女性が気になる地元の楽しみ方をまとめた「コラム」。イベントの様子や限定情報など、記事形式で紹介。お得なキャンペーンやフェア情報もあるので見逃さないで。牛乳で美味しい!乳和食レシピ『さば泳ぐ、ミルクカレー』ゴクゴク飲むと美味しい牛乳。味を損なわずに、食塩やだしを減らして美味しく和食が食べられるんです。【作り方】1米を研ぎ、適量の水とバターを入れて炊く。炊き上がったら、枝豆を加え、塩こしょうで味を整える。2玉ねぎは粗くみじん切り、パプリカは1.5cm角に切る。にんにくは細かくみじん切りにする。3フライパンにサラダ油を入れ、にんにくを炒める。香りが出たら、玉ねぎ、パプリカ、コーンを入れて軽く炒め、塩こしょうをふる。4鍋にバターを入れて火にかけ、溶けてきたら薄力粉を加え、ゴムベラで焦がさないようによく炒める。牛乳を少しずつ加え、泡だて器で混ぜ合わせる。54にブイヨン、白ワイン、ロリエを加え、とろみがつくまで煮る。最後にカレー粉を入れてよくなじませる。65に3とサバを入れ、弱火で加熱。塩こしょうで味を整える。7ご飯は茶碗を使ってドーム型にして皿にのせ、カレーを盛り付けて完成。フリーマガジンに掲載した巻頭特集を紹介。地元の企業などとwomo編集部がコラボした企画を紹介。過ごしやすい気候に、美味しい食がそろう静岡。静岡の輝く女性をクローズアップ。芝田先生との共著の「魔法のおかわりレシピ」。