2週目〜週末に思わぬアクシデント発生!2週目のメニューを紹介1ヶ月大根ダイエットも早や2週目です。気になる体重ですが...順調に落ちているような感じですね。今週も頑張ります!!それでは8日目のメニューです。1杯これまで大根サラダはポン酢をかけて食べることが多かったですが、ショウガ焼きと一緒に大根サラダを食べると、これがまたウマイ!タレなどで味を変えるなどバリエーションを増やすと飽きずに食べれそうな気がしました。それでは9日目のメニューです。大根おろしはやっぱり焼き魚と相性ピッタリですね。何もかけなくても美味しく頂けました。それでは10日目のメニューです。1杯びんちょうマグロと大根・玉ねぎ和えの作り方をご紹介しておきます。大根とタマネギは千切りにして一緒に和えてお皿に盛ります。2.次に調味料の材料をすべてボールなどに入れて混きまぜ、1にかければ完成です。最後に海苔などをのせても美味しいと思います。それでは11日目のメニューです。お好み焼き大根スライスサラダの醤油麹のせ昨日ヨーグルティアという自宅でヨーグルトが作れる保温器で醤油麹を作りましたので、早速使ってみました。大根サラダとも相性いいですね。それでは12日目のメニューです。焼きそば大根スライスサラダのサバ缶のせ(1/2缶)昨日に引き続き、主食は粉ものです。今日は大根サラダに、痩せるホルモンの分泌を促すと言われているサバ缶の味噌煮をのせてみました。味噌煮なので大根サラダと一緒でもすごく食べやすかったです。それでは13日目のメニューです。大根スライスサラダの醤油麹のせ豚肉の甘辛揚げひじきここ3日くらい前から首が寝違えそうな違和感が続いていて、マッサージ機でほぐそうかなと3階に上がっている最中に、ぎっくり腰のような痛みが...。10年くらい前に昔勤めていた仕事先でぎっくり腰になってから、2〜3年おきくらいに同じような症状を繰り返していましたが、どうもまたやってしまったようです...。今日明日は妻は用事があって、ずっと子供の面倒を見ないといけないのにホントタイミング悪いです...。今日はスプーン1杯程度に減らし、大根サラダと和えるとちょうどよい味加減になりました。大根の用意からセッティング、盛り付けまで約2分くらいでできるようになりました。それでは14日目のメニューです。マグロの刺身とんかつ軟骨とレンコンの唐揚げ高野豆腐もずくポテトサラダ大根スライスサラダの醤油麹のせ今日もぎっくり腰の状態は悪かったのですが、昨日はほとんど家にいて、2日連続は可哀そうなので、子供と公園や買い物に出かけました。大根ダイエット中だというのに、昨日と今日はお菓子をパクパクと食べてしまいました。今日もちょっと料理する気にならなかったので、スーパーで惣菜など買って簡単にすませました。最近は大根スライスサラダが定番化してきています。大根おろしにすると汁が出るのでちょっと食べにくいですが、その点大根スライスサラダは汁が出ないし、トッピング次第で味のバリエーションも色々と変えられるので気に入っています。来週くらいは少し凝った大根レシピとかも作ってみたいですね。