2014あす11月1日マルシェの出品スイーツのおしらせ急きょ決まったあすの「リラマルシェ」に、急きょ参加させていただくことになり、準備をすすめています。会場はすぐななめむかいのホテル「リブマックスリゾート軽井沢」さんの中庭。ショーケースなどはないので、焼き菓子のみのラインアップです。キティさんの40歳のお誕生日です。201410月31日のお誕生日「手焼きバウムクーヘン」そしてきょうは魔女になりました。コックコート以外は黒ずくめ。頭だけ仮装をしてお客さまをお迎え・・・するつもりが、帽子もめがねもかぶりそこねて失礼をしているかんじです。RESORT(リブマックスリゾート)」さんのGMスタッフさんがたが、お越しになりました。ホテルの中庭で、初めてのマルシェ「リラマルシェ」を開かれるとか。東京でいつもコルリを応援してくださっているお客さまから、おとりよせのオーダーメールをいただきました。きょうは、ふたごのお嬢さまのお誕生日。昨年のお誕生日、その前にアンパンマンのマカロンをのせたケーキ。幾度の記念日のケーキをあわせると、もう何度とたしかに数えきれないオーダーをいただきました。2014月末プリン「主役はかぼちゃないもくりかぼちゃ、でも?そして?」とうとう氷点下の朝を迎えた軽井沢。10月ですが、月末を迎えています。きょうから今月の月末プリンをご紹介しています。いも、くり、かぼちゃをすべて使ったプリンです。竹炭生地のマカロンに黄色と赤で線描きした、ジャックオーランタンのマカロン、小さなハートのマカロンをかざりました。2014マカロン屋のおとりよせオーダースイーツ「信州りんごのアップルパイでお誕生日もハロウィンも」きょうのご主人のお誕生日にコルリスイーツをオーダーいただきました。いわゆるアップルパイは、昨年いちど、やはり「アップルパイが食べてみたい」というお客さまにお作りしたことがありますが、フランス仕込みの作り手としては、コルリではタルトタタンが通例になっています。おとといお客さまから届いたメールは、訪軽のおしらせと、スイーツのオーダーでした。軽井沢で過ごされる今夜お召し上がりになりたいケーキと、おみやげにお持ちになるお焼き菓子たち。リクエストを、そのまま引用したのが、以下です。2014マカロン屋の「いもくりかぼちゃでハロウィンなマカロン」3ケギフトハロウィンが近づいています。いも、くり、かぼちゃを使ったマカロンを、ほんのりハロウィンスタイルにしたマカロンの3ケセットをご紹介いたします。かぼちゃ色の生地で、むらさきいも、ピスタチオマロン、くりかぼちゃの3フレーバーに仕上げたマカロンたちです。2014マカロン屋のキティさんとガトーショコラでお誕生日スイーツ青空に雲が流れています。これが昨日なら、マラソンランナーさんたちがちょっと困ったでしょうと思うような風が、いろとりどりの落葉をさらっています。軽井沢のあすの最低気温は氷点下です。この大きな風は、その前ぶれなのでしょうか。きょうのオーダーケーキです。「いまキティちゃんのマカロンが6種類ありますよね。ハロウィンの5日まえになりました。ことしも、ハロウィンの日に、ごらいてんをおまちしています。ことしのハロウィンは、金よう日。学校がおわってから、ぜひおこしくださいませ。お電話でのご依頼は、(0267-41-0987)。--------------------------店舗営業のない期間は、メールでの対応でお願いいたします。軽井沢の天気は、こちらのサイトでご覧下さい。編集トップへ戻る閉じる。