品質有保證,品味無極限Espresso義式機萃取紀錄:1.粉水比例:1:2~2.5。18g粉,萃取36~45g咖啡液體。2.研磨粗細度:依萃取時間長短,調整粗細度。V60手沖萃取紀錄:1.粉水比例:1:17。15g咖啡粉,總注入水量250g。2.研磨粗細度:小飛馬刻度5,約白砂糖的大小。聰明濾杯萃取紀錄:1.粉水比例:1:15。17g咖啡粉,總注入水量250g。2.研磨粗細度:小飛馬刻度4.5,約白砂糖的大小。3.萃取水溫:90度~96度4.萃取總時間:3分00秒~4分00秒5.萃取方式:第一步驟-注入總水量30g,等待(悶蒸)至20~30秒。第二步驟-注入總水量250g,等待至2分30秒時,輕輕攪拌3~6下。Siphon萃取紀錄:1.粉水比例:1:15。17g咖啡粉,總注入水量250g。2.研磨粗細度:小飛馬刻度4,約白砂糖的大小。press萃取紀錄:1.粉水比例:1:15。17g咖啡粉,總注入水量250g。2.研磨粗細度:小飛馬刻度5,約白砂糖的大小。3.萃取水溫:90度~96度4.萃取總時間:3分00秒~4分00秒5.萃取方式:第一步驟-注入總水量30g,等待(悶蒸)至20~30秒。:1.粉水比例:1:15。15g咖啡粉,總注入水量250g。2.研磨粗細度:小飛馬刻度4,約白砂糖的大小。:https://www.youtube.com/watch?v=InmclQ5R_C4愛樂壓Aeropress萃取紀錄:1.粉水比例:1:15。17g咖啡粉,總注入水量250g。2.研磨粗細度:小飛馬刻度4,約白砂糖的大小。-注入總水量250g,等待至1分50秒時,輕輕攪拌3~6下。