京都の行列の絶えない和菓子店として超有名な出町ふたば。日持ちも当日限りということもあってなかなか食べる機会の少ない、でも一度食べたらまた食べたくなるし、手土産で渡すと必ず喜ばれる。豆餅(まめもち)」の実食レビューです。ふたば明治32年(1899年)の創業当時から変わらない製法で作り続けている出町ふたばの豆大福「豆餅」。お店の奥では手際よく和菓子を作っている職人さんたちの姿が見える、シズル感溢れる店構えの老舗。京都の本店はいつ行っても行列ができていますが、行列ができているからといって諦めなくても良いのが出町ふたば。いつでも行列のできるお店なので店員さんも慣れたもの。順番に注文を聞いてはテキパキと詰めてお会計を済ませ、あっという間にショーケースの前まで進むことができます。今回は京都の本店ではなく、地元の百貨店で購入。本店まで行かなくても買えるって嬉しいですよね。豆餅の消費期限は当日限り。豆餅」のシールと「保存料は使用していません。本日中にお召し上がり下さい。出町ふたば」と書かれたシールが貼ってあります。昔ながらの材料のみで作られている豆大福。包みを開けるとプラスチックケースに入った存在感のある豆餅が5つ。超有名店の和菓子ですが、立派な箱とかではなく庶民的なプラケースというところも良いのです。赤えんどう豆は粒が大きく、固めのしっかりとした食感。やわらかだけどコシのあるお餅の中で十分な存在感を放ちます。お餅の中には、北海道十勝産の小豆で作られた、あっさりとした甘さのこしあんがたっぷり。塩蒸しにされた固めのえんどう豆とコシのあるお餅では塩気を、そしてサラッとなめらかで軽い食感のこしあんでは甘さを。食感も味も絶妙なバランスです。シンプルで素朴な豆大福なのに、いや、だからこそかな?一度食べると忘れられない、また食べたくなる出町ふたばの豆餅。1個じゃ終わらず、2個、3個と手が伸びてしまいます。お餅だから一気に3個も食べると、さすがにお腹いっぱいになっちゃいますけどね。出町ふたばの名代豆餅。京都土産に!と言いたいところですが、日持ちが当日限りなので遠方の方へのおみやげには向いていない生菓子です。手土産でお渡ししたら喜ばれる一品でもあります。和菓子好きなら知らない人はいないくらい有名なので、感動してもらえること間違いなしでしょう。買ったその日に会える人へのお土産としてはぜひおすすめしたい豆餅。出町柳の本店に行く機会があれば、あんこがたっぷりすぎて最中の皮からはみ出している「葵もなか」もおすすめです。1個のボリュームがすごいのでびっくりしますよ。(自分が撮った写真が見当たらないのでTwitterから...)出町ふたばの葵もなか。豆餅」のお取り寄せできませんが、全国の百貨店で開催されている京都展や全国銘菓展などのイベントで出品されていることも多いです。数量限定ですが、お近くの百貨店催事情報をチェックして行ってみるのも入手方法のひとつです。出町ふたばの豆餅を曜日限定で販売している百貨店で買うという方法もあります。店舗によってお取り扱いのある曜日、数量は異なります。詳しくは各店舗へお問い合わせください。(B1F)※上記店舗は一例です。お取り扱い条件は変更される場合がありますので、その都度最新情報をご確認の上お出かけください。[食べログ](2016/03/28作成)203※掲載している内容は記事公開時点、または取材時点のものです。変更になっている場合もありますので、お店に行かれたりお取り寄せをされたりする際は最新情報を事前にご確認ください。NAVERまとめへの転載も禁止です。当サイトのオリジナル画像と文章に関する二次使用は有償です。(書き込み者の特定)及び損害賠償請求を行います。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。MeフォローミーShoppingEat&DrinkRecipeOutingLifeHackContactサイトマップProfileコンビニ|セブン-イレブン|ファミリーマート|ミニストップ|ローソン|三重県|九州|京都府|佐賀県|全国|兵庫県|北海道|千葉県|大分県|大阪府|宮城県|山口県|山形県|山梨県|岡山県|島根県|広島県|愛知県|東京都|栃木県|熊本県|神奈川県|福岡県|秋田県|長崎県|長野県|青森県|香川県|高知県|鹿児島県このサイトに掲載された内容の無断引用・転載を禁じます。