肌寒い日が続くようになってきました。半袖ではきつくなってくるほどでしたね。私も今週末に長袖を引っ張り出してきました。これだけ肌寒くなってくると、お鍋がとっても美味しい。体もあたたまる上に、野菜もたっぷりで健康的。洗い物も少ないといった嬉しいところもあります。今冬初の鍋はシンプルに鶏ガラベースの味付けにしました。お鍋に鶏ガラスープのもとを入れて野菜、肉、豆腐などなどを入れるだけ。味が薄ければポン酢を使って調整してもいいし、鶏ガラスープのもとを追加してもいい。ひとり鍋では好きに、ゆっくりと食べることが出来てリラックスもできる気がします。台風の影響なのか白菜がお高いですが、今年もお鍋はやめられませんね。今年は台風や地震等の大災害が多くありましたね。幸いなことに私と家族は特に深刻な被害を受けていませんが、決して他人事ではないと思っています。いつ災害が来ても大丈夫なようにある程度の備えをしておこうと行動に移しました。必須となりそうなものは水。それと停電に備えたモバイルバッテリー、ヘッドライト。日持ちのする食べ物類。これらを用意してダンボール一つに詰めておきました。ライトについてはヘッドライトにこだわりました。いうのも、両手が空いた状態で明かりが使えるというところが大きなメリットであると考えるからです。地震などで地面が荒れた状態で片手が塞がってしまうと行動が制限されかねません。普段遣いとしてはイマイチかもしれませんが、災害時を考えて一つはヘッドライトを持つことにしました。購入したものはAmazonで高レビューだったこちら。その他この商品を含むブログを見る隣の腕時計と比較してもらえば十分コンパクトであることが分かると思います。光がないと不安になるもの。停電時に明かりとして使えるものが有ると無いとでは全然心のゆとりが違ってくるでしょう。災害時に備えて水と明かり。できれば情報入手のためのモバイルバッテリー。これらを用意しておくと少し安心ですね。災害は他人事ではないと考え、最低限の備えをしましょう。ホネヨルドです!先週愛知に帰っていたとき、スーパーでこんなものを見つけてしまいました。赤から鍋15番!赤から鍋は1番下ら順に番号が大きくなるほど辛くなっていきます。お店でノーマルとされている辛さが3番なので15番は結構辛めです。諦めて買ってきました。神奈川に帰ってきてからもスーパーで調べてみましたが、発見できていません。次見かけたら絶対に買おうと思っています。ホネヨルドです!金木犀の花が咲き始めましたね。金木犀の花は短い期間しか咲いていませんが、あの匂いもあり印象に残りやすい花ですね。この小さい花も可愛らしくて良いですよね。春のさくらもそうですが、小さくて儚い花はワビサビがあって良いものです。日本人の心を刺激されます。金木犀が咲くといよいよ衣替えを意識し始める頃。毎年この時期に風邪を引くので気をつけて行きます。日々の何気ない気付き・感想を書いています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。