片づけや収納、家事に関する情報を”庶民派”目線でお伝えしています。先日、お客様からこんなご質問を頂きました。(個人が特定できないよう、アイコンは変えています。)ふむふむ、なるほどー。たしかに、お客様宅にお伺いすると大きな袋の昆布や、鰹節、海苔をよくお見受けします。そこで今日は、わが家の乾物・レトルト食品の収納と適正量の考え方をお伝えしたいと思います。乾物・レトルト食品などの常温で保存できる食品は、すき間収納「パントリーもどき」に収納しています。↓「パントリーもどき」の全体はこちらもどうぞ。【わが家の収納】キッチン・パントリーもどきで幅15cmの食品収納(粉物や乾物...今日はわが家の『パントリーもどき』のご紹介。アメブロで2017年12月に書いた記事と同じ写真です。「一度に袋の中のモノを全部使い切らないもの」はこんな感じで収納しています。↓お豆が好きなので、お豆だらけです(笑)これらは、スナップウェア(廃番品)に入れ替えて収納しています。定位置を作るまでもない一時的な乾物は白いカゴに入れています。↓この白いカゴに収まる量が適正量。その下の段のレトルト食品も白いカゴに入る分が適正量です。明太子パスタソースが2袋お茶漬けの素など。いずれも、使い切りのモノです。「大きな乾物はどうしていますか?」というご質問だったわけですが、その回答としてはこういうことになります。ながしま大袋は買わず、小分けパックを買うようにしてます!つまり、大きなモノを買わない、ということ。(毎日のお出汁は、出汁パックを使っていて、乾物ではなく調味料の段にいます。)な~んだ、と思われたかもしれませんがこの考え方、意外と大事です!適正量の考え方には2通りあります。❷スペースに入る量を基準にする考え方すべてのものを❶持ちたい量を基準にしてしまうと大豪邸でない限り、溢れてしまいがち。❶と❷をバランスよく持つ必要があります。選ばないようにしているのです。お片づけは、モノを買う前から始まっているのです。貰い物でいただくこともありますよね!わが家の場合、そういう時はすぐに使い切る努力をしています。(ガンバルヨー💦)あえてキッチントップに出しておき毎日いろんな料理に積極的に使う。iOSの方は、Push7というアプリのインストールが必要になります。【わが家の収納】セリアの〇〇でスマホを壁面固定!キッチンでのスマホライフを快適に。片づけや収納、家事に関する情報を”庶民派”目線でお伝えしています。