今年も畑の際で赤シソを栽培する。6月2日、畑でこぼれ種が発芽した赤シソの苗を畑の際に移植する。7月7日、梅漬け用赤シソを収穫する。2.梅漬け用赤シソの収穫(7月7日)こぼれ種が発芽した赤シソの苗が大きく生長している。6月2日、こぼれ種が発芽した赤シソの苗を畑の際に移植する。7月7日、梅漬け用赤シソを収穫する。(梅漬け用赤シソを収穫する)空き畑や通路際に生えている赤シソを剪定ハサミで根元から切る。土で汚れている枝葉は切り落とし捨てる。柔らかい葉がついている枝をハサミで切断する。ハサミで葉を切り取りポリ袋に収納する。収穫したシソ葉は約800g(赤シソ20株)、懇意にしているおばさんに届ける。関連スポンサーリンクシェアするツイートフォローする菜園おじさん関連記事パセリ:冬越パセリの収穫3月4日、ルッコラと二十日ダイコンの跡地をシャベルで耕し元肥を施す。3月8日、浸水処理した種(パラマウント)を播種する。秋播きキャベツ(収穫時期4月~5月)を栽培する。10月29日、10月29日、落花生の跡地(幅1m×長さ6m)に石灰を散布しシャベルで耕す。...記事を読むシュンギク(2):.畝づくり来春4月に収穫するシュンギクを栽培する。9月30日、秋播きゴボウの跡地(幅90cm×長さ3m)に苦土石灰、米糠を散布し鍬で耕す。...記事を読むニラ:7回目の収穫を始める幅30cm×長さ5mの畝に夏ニラを栽培している。2019年1月14日、古く密植しているニラを掘り起こし「株分け・移植」する。余った株は廃棄す...記事を読む小松菜(7):播種9月3日、トウモロコシの跡地を耕し、畝をつくる。9月5日、小松菜(夏楽天)を播種する。...記事を読むシュンギク(2):発芽が始まる来春4月に収穫するシュンギクを栽培する。10月3日、秋播きゴボウの跡地(幅1m×長さ1.5m)に苦土石灰を散布しシャベルで耕す。10月4日、...記事を読むホウレン草(5):発芽12月6日、ミニトマトと挿し目トマトの跡地(幅100cm×長さ3m)に苦土石灰を散布しシャベルで耕す。12月8日、元肥を施し、畝をつくる。...記事を読む移植白菜:間引き苗の移植8月17日、キャベツとブロッコリーの跡地(幅1m×長さ6m)をシャベルで耕し、土づくりをする。9月21日、元肥を施し、畝をつくる。黒マルチを...記事を読むホウレン草(2):播種10月12日、九重栗カボチャの跡地(幅1m×長さ5m)に苦土石灰を散布しシャベルで耕す。10月16日、幅80m×長さ2.5mの平畝をつくる。...記事を読む小松菜(9):撤収2017年12月6日、ミニトマトと挿し目トマトの跡地(幅100cm×長さ3m)に苦土石灰を散布しシャベルで耕す。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。高台で有機・無農薬野菜づくりに挑戦している77歳のおじさんです。耕運機に頼らず、昔ながらの農具(鍬など)や資材(竹材など)を用いるエコ家庭菜園。15年前に始め、現在320平方メートルの菜園で50種類以上の野菜を有機・無農薬で栽培しています。有機栽培塾」として活動の一部が掲載されました。興味がある方はご意見をお寄せ下さい。菜園おじさんのエコ野菜づくり。