1丁目4−15)について紹介している記事です。ハンバーグやデカ盛り、肉料理事情に詳しいkazukazuさんがおすすめのメニューなど詳細にレポートしてくれています。今年2017年3月にオープンした、鹿児島県産ブランド牛“さつまビーフ”を始め、ボリューム満点のメニューを楽しむことができる焼肉屋さんだ。同店に訪れたからにはぜひともいただきたいのが、「焼きち盛り(四点盛)」だ。思わずうなりたくなるこちらのメニューは、厚さ3センチ超もあるタン、カルビ、ハラミ、ヒレの塊肉が一皿に盛られた豪快メニュー!塊肉ならではの力強い食感とじっくりと火を通すことで仕上がるジューシー感を同時に楽しむことができるお店の看板メニューだ。インパクトある画力に見とれて食べごろを逃さないようにしよう。◆これが赤身本来の旨味「さつまビーフ(特上カルビ)」さらに、こちらのメニューもぜひともいただきたい。”、別名“和牛オリンピック”で見事に総合優勝を果たした鹿児島県が誇る黒毛和牛「さつまビーフの特上カルビ」。やわらかい肉質でありながらも凝縮した旨味と甘味が楽しめる赤身肉で、噛めば噛むほどにあふれ出す肉汁が実にたまらない逸品だ!◆様々な食感が楽しめる「すぅーさん盛り」そして、忘れてはならないのがもう一つの看板メニュー「すぅーさん盛り」である。自家製のタレで漬け込んだ赤身とホルモンの盛り合わせで、約8種類の様々な部位を楽しむことができる。レバー、ハラミ、マルチョウなどの定番ホルモンから、おっぱい、ヤン、ノドなんこつなどの希少部位も入っているぞ。クニュクニュと食感のコントラストが心地良い、お酒にぴったりの盛り合わせとなっている。〆には、「内蔵飯」をオススメしよう。先ほどのホルモンで使用している自家製タレをあわせた石焼めし。甘味の中に旨味が溶け込んだこのタレは、白米との相性抜群!石焼きによって焼かれた香ばしさと相まって、〆なのにバクバク食べ進めることができるメニューとなっているぞ。味わいはもちろん、思わず写真を撮りたくなるようなインパクトある見た目も楽しむことができるお店だ。店内はアットホームな雰囲気で、女子会や飲み会など大勢で行けばワイワイと盛り上がること間違いなし。日頃の疲れも吹き飛ぶ、楽しい夜になること必至の焼肉屋さんである。ほまれ豊洲で仕入れた鮮魚の鮨もっと見るこの記事が気に入ったらいいね!しよう※本記事は、2017/10/20に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。大阪グルメの本場!難波(なんば)でとびっきり美味しいオススメ店14選650円で朝から生ハム食べ放題!コダマ直営のお得すぎる朝食ブッフェ時間制限なし!?平日ランチなら「990円で8種の焼肉食べ放題」のお店もっと見る最近見た記事キュレーターのご紹介kazukazuハンバーグ、デカ盛り、肉料理を中心に様々なグルメを食べ歩くフードライター。ブログ「ハンバーグブロガーkazukazuの鉄の胃袋」を運営。日本ミンチ協会「ハンバーグ王子」としても活動中。他にも「王様のブランチ」、「いきなり!黄金伝説」、「お願い!ランキング」に出演するなど多方面で活躍。書籍「ハンバーグ大辞典」、「デカ盛り完全攻略ガイド」を出版するなど、昨今のグルメ界には欠かせない一人である。reserved.この記事もオススメ閉じる。