岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。!!夏でも熱いラーメンが食べたくなりますよね、今日は新福のはやたろうさんでセットランチを頂きましょう。本拠が浜松市のチェーン店、全国に12店舗展開されているようです!!店内は若干居酒屋チックでしょうかね、木材を多用されていて落ち着いた雰囲気、私はおひとり様なので奥のカウンター席に案内されます!注文は「黒旨ラーメン+半炒飯(890円)」、待つこと7~8分で同時到着、一緒に食べられるのは嬉しいですね^^黒旨ラーメンのスープはとんこつ+マー油、焦がしニンニク油が掛けられており、かなり濃い目ですね。いい意味でジャンキーな味わいですが好き嫌い分かれそうに思いました。麺は中細で若干の縮れ、表面が超ツルツル仕様で喉越しは良いですがスープには馴染まないように感じました。チャーシューは脂バランスよく濃厚な中サイズが一枚、シナチク・焼海苔・黒ごま・白ネギの構成です。