レシピ|らでぃっしゅレシピホーム冬瓜とえびの和風あん冬瓜とえびの和風あんエコシュリンプ16分~30分105Kcal/人エネルギーは1人分で表示しています。調理時間はあくまでも目安です。大さじ1エコシュリンプは解凍しておく。ミニ冬瓜は種とわたを取り除き、皮をむいてひと口大に切る。小鍋にだし汁を入れて熱し、煮立ったら1を入れて煮る。透明感が出てやわらかくなったら、Aを加えて混ぜ、さらに2~3分煮る。2にエコシュリンプを加え、色が変わったら、混ぜたBを回し入れて混ぜ、とろみをつける。塩で味を調えて器に移し、2cm長さに切った三つ葉をちらす。長芋とにらのチヂミじゃがいもとまいたけのバター醤油炒め便利に使える冷凍素材、解凍のコツをおさえてもっとおいしく。上手に保存・下処理を行っておいしさアップ。