小さい写真をクリックしていただくと拡大表示されます。コンテンツに関係ないトラックバック、コメントは予告なしに削除させていただきます。画像の転用、他サイトへの埋め込みはご遠慮ください。宗夜・小盛りデブログ。県内のblogをおおよそ北東中南信順に。表示の都合上、一部タイトルを短縮させていただいております。オープン間もないお店なので駐車場が大きいにもかかわらず停めるのに苦労しました。ホールの面倒を見るのは社長の山崎さん。丼にどの方向を向いているのか書いてあるような。ニンニクがしっかりと効いた煽り味噌スープは熱々で誰もがうまいと思えるようなこなれた味わい。適度な食感に炒め上げられた野菜とたっぷりのメンマ。チャーシューは炙ってからの提供。ハルピンらしいもので薄味。トッピング扱いのタレはスープに自然に馴染みいつの間にかラーメン全体がハルピン味に。平打ち麺はふすま入りで滑り良いもの。これは長野で受けないわけないでしょう。人気店になること間違いなし。こちらの社長は良く動くなぁ。今日の一杯k麺の東海バカラーメンpakioのラーメン日記somenmanのラーメンブログ。2.0iPhone専用ページを表示Seesaaブログ。