Bloglovinangiogenesisって言葉を耳にしたことありますか?「血管新生」つまり既存の血管から新たな血管枝が分岐して血管網を作ること。ガンが広がっていくのもこのangiogenesisのひとつ。なんとこの血管が増えていくのを抑える成分がトマトのリコピンです。数々の研究室の実験ではリコピンが前立腺がんの血管新生を抑えることを確認しています。その効果を発表しています。(日本語解説あり)私は料理の手間もいらないし、安くて手軽にとれるので、ブッフェに行ってもトマトだけはできるだけ多く頂きます。ミニトマトだと携帯にも便利で、お腹が空いたら、お菓子のようにつまんでます。!!!!トマト(特にミニトマト!)は農薬がすごいはずです。農薬を除去するパウダーをかけるともんのすごい色に水が変色して「普通にそのまま食べてたら・・・・」と、ぞっとします・・・(農薬をとる方法は、こちら)オーガニックでなければ、必ず、上記のパウダーを使ってくださいね。研究者たちがいうにはポイントは「加熱すること」これにより、より多くのリコピンが体で活用しやすい性質に変換するそうです。トマト、フライパンで炒めたり、お鍋に入れたり。みなさん、できるだけ毎日食べたいですね!facebook始めたばかりですが、よかったらフォローしてください。comment.上に表示された文字を入力してください。