先日、墨田区内の若手経営者の仲間の新工場完成披露パーティーがありました。本人は「前からの計画だから」と行っていましたが、その勇気に乾杯です!母上が創業ですが元居酒屋のママ。これはかなり期待できそう!ここ、らん亭さんは、高級料亭「きよし」の3代目さんと小川町で行列のできるラーメン店「きび」オーナがコラボレーションして生まれたラーメン店とこのこと。らん亭』なので飲みながら〆にラーメンという嬉しいコンセプト飲み物は・・・この張り紙で一発で決めました!本当に生のショウガ入っていてグ~!つまみは水餃子!もちもちで美味しい~ちなみに焼き餃子は無いようです。おでんや板わさもあるよう。