́д`)呑んで釣りして猫じゃらし蕎麦とお酒と料理、そしてお風呂。明太子屋の節約レシピ男40歳、今夜のおつまみ毎晩の晩酌をなによりの生きがいにしている子持ちの中年おやじ。日々の酒のおつまみとレシピを淡々と紹介します。お手軽に作れる麺類レシピも。20:00:00餃子と白菜のスープ(夏のスタミナ料理その2)スタミナ料理第2段ということで、餃子と白菜のスープを作ってみました。・作りかた中華スープを煮立て、餃子を入れる。餃子に火が通ったら白菜を入れる。白菜に火が通ったらニラを加え、ひと煮立ちしたら醤油とごま油を加えて完成。