今度機会があればパスタのシェルを食べて見ようかな。こんばんは屋上のお花も見せていただきました。屋上にこんなに咲いているのですね?異常ともいえる今年の夏によく耐えてきましたね。手入れの気合が違うのでしょうね。06時23分Fu-chan、お早う!コメント有難う。この時期になると花も少なくなりますが、それでも花は地味ですが咲いてくれる花もあります。今年は水やりが大変だった。お薬にもなるのでしたよね〜〜お花もこんなに綺麗とは知りませんでした。天ぷらにして食べられると聞いたことがあるのですが、私はまだ食したことがありません。自生すことも知りませんでした。屋上へ一部移植したら見事な花を咲かせてくれました。春に出てきた明日葉の新芽はタラの芽と比較しても勝るとも劣らないです。我が家では花の咲いた明日葉を枯らすまでそのままにして11月〜12月ころに種が出来るのでその枯れたのを振って地面に落しておけば翌年小さな新芽が出て来ます。新芽の出る確率は非常に少ないです。新芽の出る確率の少ない明日葉を、お花まで咲かせてしまう青百さんの愛情が実ったのでしょうね。お花の実物が見てみたいです。大島に行った時、夕食に明日葉の天婦羅が出ました。癖がなく、食べやすかったです。9月30日(木)20時45分4秒ぶんチャン、今晩は!明日葉の花は沢山の花(房)が咲き種も多いはずですが、1本の明日葉の種から新芽が出て来る確率はせいぜい10苗位です。それも途中で大きくならないで枯れてしまうのもあります。15年くらい前は良く大島へ大物釣りに出掛けて民宿では夕食に明日葉の天婦羅が出てくるので良く食べました。その揚げたての天ぷらの味が忘れられなくて苗を10本くらい買って来て移植したのが、今でも代々受け継がれて自生しています。花の一部を拡大するとこのように一房の広がった花は直径約4〜5cm前後です。色は薄いグリーン色をした白色です。08時32分みどりさん、お早う!明日葉はセリ科の植物で2〜3年で花が咲いて種が出来ると枯れてしまいます。来年、可愛い新芽が出てくれば良いなと思っている。08時50分おはようございます。今晩は!明日葉は花を咲かせない内に茎や葉を食べてしまうので花はなかなか見れないです。伊豆七島は自然に自生していて、何処の民宿でも明日葉の天ぷらを食べさせてくれるが美味しいです。昨日と今日は下田に行っていて夕方自宅へ戻って来ました。天気も良くて良かったです。屋上花壇&ミニ菜園1冬野菜の種蒔き2010.9.12少し早いと思ったが、9月は外へ出るのが多くなりそうなので、思い切って冬野菜の種蒔きをした。2号花壇おでん大根の種植え5号花壇(1)小松菜の種植え5号花壇(2)ホウレンソウの種植え5号花壇はメインのゴーヤ栽培場所でした。ジャングルだったミニ菜園も土を耕し、冬野菜の準備です。1号棟花壇かぶの種植え3号花壇(1)ここは既に分葱の球根を植えつけてあるが、勢いよく分葱が伸びて来た。カットして薬味にしたが、2〜3日経つとまた新芽が出てくる。食べ切れないほど元気が良いです。3号花壇(2)ここはトウガラシが最盛期です。ゴーヤも最後の1本がまだ実をつけている。あと2〜3日したら取り外そうと思っている。4号花壇ここはしその葉が元気だ。あとはしその花が咲き実が付いてくると若いうちは天ぷらにすると美味しい。狭いミニ菜園なので、空いているスペースは残っていない。百姓仕事はほとんど済ませたし、これからは散策のシーズンを迎える。していた分葱の球根を植えて見る見るの間に大きくなって来ました。分葱は今年野菜類が高騰している中で、我が家は貴重な薬味です。分葱の球根植込み(2010.8.14撮影)分葱の新芽(2010.8.28撮影)大きくなった分葱(2010.9.4撮影)もう食べられる大きさになりました。納豆にも入れても良いし、冷奴に入れても良いし、アジやイワシの叩きの薬味にも良いし、ラーメンにのせても良いです。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。