めろんカフェめろんカフェ関東首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、働くママです。我が家の適当明るい男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子をご紹介します。日記や日々の写真、イラストが入ります。TOPご挨拶・活動報告レシピ楽天レシピレシピブログクックパッドお問い合わせクランベリーの蜂蜜パウンド☆味わい深い3STEP簡単ケーキ、父の日の贈り物に♪2014年06月22日おはようございます。本日のレシピは、贈り物にもしっかり使えるパウンドケーキです。ドライクランベリーの色がとても可愛くて、味もしっかり本格的!なのに、作り方はシンプルで簡単、混ぜていって焼くだけです。やわらかく戻した無塩バターを泡立て器でなめらかにして、はちみつを混ぜます。グラニュー糖を加えて混ぜ、卵を加えてさらに混ぜます。あわせてふるった薄力粉とベーキングパウダー・ドライクランベリーを入れ、ヘラに持ち替えて混ぜます。型に生地を流しいれ、170度に予熱したオーブンで40~45分ほど焼きます。▽文句なしの美味しさだったようです♪パパも大満足でした。クランベリーのドライものは甘さも濃厚で、酸味は少なく、見た目のあざやかな赤色も目に美味しかったです(*^-^*)▽日持ちして、常温や持ち運びにも強いドライフルーツのパウンドケーキ。切り分けて個包装すれば、仕事の合間のおやつに食べてくれるかな♪シーラーできちんと封をすれば、まるでお店のケーキみたいです!道具はcottaさんで購入しました。土曜は父の日参観の日でした。弟くんはチラッと親たちを見て、ものすごく嬉しそうにニヤッと笑い、やる気満々で授業にのぞんでいました。情報を記憶コメントを投稿するトラックバックめろんぱんママ首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、おっちょこちょいで迷子スキルの高いママです。我が家の適当男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子を楽しく紹介したいと思っています。街でみつけたおいしいもの☆「シャンティー・ブーシェ」パティスリーモンシェールスポンサーズドリンク▽いつもありがとうございます。ライブドアブログこのページのトップヘ。