ラテン語で太陽を意味するSOL(ソル)。その酒質は通常の10倍の酸の強さでありながら、樽熟成が円味と落ち着きを与えて、赤ワイン樽由来のフルーティ且つ複雑な香りと味わいが特徴のお酒を想定しています。照りつける太陽を想起させるフレッシュな酸味とフルーティーな香り洋食では例えばバルサミコソースを使った豚肉料理などと、素晴らしいマリアージュを実現できるような、しっかりとしたボディのお酒に仕上がりました。白麹で仕込んだ、酸の高いお酒です。牡蠣・魚介に合う酒質設計です。焼魚・フライなどにレモンをかけるものなら全般にバッチリです!500ml2,860円124774*価格表示は【税抜き】です。価格の下にある数字は商品番号です。お電話・FAXでのご注文時はこちらの番号をスタッフにお伝えください。technology.。