NOTE2005年に渋谷のランチ日記からスタートしたグルメノートも今ではディナー中心。東京中を飲み干し、食べ歩くレストランBlog。鴨屋の後に連れに連れられ富士屋本店へ。富士屋本店といえばいまや再開発中の桜丘の地下にあった居酒屋を思い出すが系列店なのだろうか。1階はコの字型の立ち飲みカウンターで2階はテーブル席になっている模様。空きがあって滑り込むことができた。1軒目でたらふく飲んだのでモヒートを注文。料理を注文しようとしたところ牡蠣を始めとして品切れが続出。仕方がないので店員の方にレコメンドをしてもらい、寒鰤の塩たたき。これが意外なアウトプットで味も立ち飲みには勿体ないくらいの出来栄え。できればこれでリゾットもお願いしたいところ。カウンターを覗いていたが、とにかく2人のシェフが動きを止めることなく1皿ずつ仕上げていく仕事ぶりは圧巻。眺めていた感じでは、真鯛のパイ包み焼きと牛ステーキ、パスタ全般に触手をそそられる。残念ながら1軒目で大分飲み食いしつつ、この後に別件の忘年会も入っていたので、料理は2皿で抑えておく。味は大満足なので、テーブル席が取れれば更に満足度が上がり楽しめること間違いないと思われる。人形町で2軒目を堪能し友人と別れてから、ほぼ終電にて錦糸町へ向かい次の忘年会へ合流。福助(夜)@池袋ブログ気持玉クリックして気持ちを伝えよう!ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。趣味:飲み歩き一言:始まりは渋谷でWEBマスターをやっていた頃のランチ日記。週末は美味しい食べ物とお酒を求めて右往左往。いつのまにか、レストランや飲み屋を食べ歩き、飲み歩くグルメブログに。変わり、15年目に突入。人間の体は全身の細胞が約3ヶ月ほどで入れ替わるとか。自分の体を作ってくれる食べ物・飲み物にはそれなりに拘って生きていきたい。いえ、平均寿命の半分が目前に迫っているのに、世の中にはまだ食べていないもの、飲んでいないものが溢れている。いつになったら違いの分かる大人になるのだろう。スコッチ、シェリー、ラム、ブランデー、ウオッカ、テキーラ、焼酎。ワインだけはよく分からない。会社概要|個人情報保護ポリシー|Cookieポリシ。