早起きのうどん屋さんをみつけて朝ごはんです。久しぶりの関西圏のうどんにテンションあがりますが、今回の最大の出会いはこのおつゆ。けんちん汁のようですが、そば米汁といって、野菜や鶏肉と一緒に炊いたそばの実の雑炊です。徳島の郷土料理だということですが、これが旨いのです。気に入ってしまって、そば米探して買い込んできました。徳島駅から鳴門行きのディーゼル列車に乗ってナルトトランクスへ。右へ行くと鳴門海峡、左へいくと高松です。駅まで、ナルトのキヨシくんが迎えにきてくれました。ナルトトランクスの工場は駅のすぐ近く。