福井県大野市の阪谷地区で農産物を加工、栽培しています。福井県大野市の阪谷地区で農産物を加工、栽培しています。福井県大野市の阪谷地区にある「スターランドさかだに」の農場でひまわりを栽培したり、農産物を加工販売しているスターランド特産加工部です。向日葵は、選別・洗浄して、圧力をかけて搾り、そのまま健康なサラサラ油になります。ほかに地元の農産物を使ったお菓子なども販売しています。夕陽がきれいです毎日暑い日が続いています。日中はとても畑に行けない状態です。夕陽が雲に当たり、空が真っ赤になりました。ひまわり畑も、花が終わり、うなだれながら収穫のときを待っています。暑い中、人参の種を蒔きました。ユキノシタ人参にしたいと思います。