作られている手作りとうふ!!新潟県産大豆と天然にがりからつくられたおとうふは、ぷるっぷるっでふわっふわっのやさしくて、ぬくもりを感じる味わいです。おとうふは水分をたっぷり含んだやわらかいおとうふです。崩れやすくなっておりますので、重ねないでお持ち帰りください。手作り豆腐です毎日、手作りで丁寧にお豆腐を作っています。阿賀野市の豆腐店お米とお酒の美味しい新潟県で、安心・安全な新潟県産の大豆100%と天然にがりにこだわり、手作りならではの優しくあたたかい豆腐を作っております。毎回満席の料理教室です。毎回満席の料理教室です。technology.。