今回初ということで、2人で580元⇒380元コースを水曜限定割引で、個室でいただきました。お鮨のご飯は、赤酢が使われておりこだわりを感じます。天ぷらもカラッとしており上海でもトップクラスでした。残念なことは、以下の2点です。1お刺身・お鮨の盛り付けも良く、ネタも悪くはないが、何故だか今一つ美味しく感じませんでした。2お酒の値段が日本酒・焼酎・ウイスキー・ワイン共にいつも利用する店の1.5~2倍近くで高額。当日はワインを注文しましたが常温管理(外気温38度)の為か「ぬる燗」でした。デキャンタに入れ、風味を醸し出す演出は素晴らしいですが、ぬる燗⇒エアコンの効いた室温にだんだん赤ワインが冷えていくのを飲みました。狙った「こだわり」と実際の「サービス」の差がとても大きく感じました。従い、総合評価「3」です。優秀なフロアーマネージャがお店を仕切るようになると期待できる店となると思います。上海登山会の皆さん山登ろう!アウトドアしよう!上海登山会は中国国内から海外までアウトドア好きな人の集まりです。お食事会も定期的に開催しています。今月の県人会/サークル石川県人会の皆さん石川県人会は3ヶ月に1回程度開催しており、毎回30~40名程度、石川県にゆかりのある方に集まっていただき、和気藹々と楽しく開催しています。今回は、予想以上に多くの方のお申し込みをいただいたことから当初予定していた会場が手狭となり、急遽、別会場を設定する必要があったのですが、すぐに候補店をいくつか紹介いただいたほか、場所やメニューの手配等も迅速にしていただき大変助かりました。今後も活用させていただきたいと思っています。12:06:02今回初ということで、2人で580元⇒380元コースを水曜限定割引で、個室でいただきました。お鮨のご飯は、赤酢が使われておりこだわりを感じます。天ぷらもカラッとしており上海でもトップクラスでした。残念なことは、以下の2点です。1お刺身・お鮨の盛り付けも良く、ネタも悪くはないが、何故だか今一つ美味しく感じませんでした。2お酒の値段が日本酒・焼酎・ウイスキー・ワイン共にいつも利用する店の1.5~2倍近くで高額。当日はワインを注文しましたが常温管理(外気温38度)の為か「ぬる燗」でした。デキャンタに入れ、風味を醸し出す演出は素晴らしいですが、ぬる燗⇒エアコンの効いた室温にだんだん赤ワインが冷えていくのを飲みました。狙った「こだわり」と実際の「サービス」の差がとても大きく感じました。従い、総合評価「3」です。優秀なフロアーマネージャがお店を仕切るようになると期待できる店となると思います。食材はすべて料理長が選び納得したもののみを使用。スタッフもしっかり指導されているため、大事な会食や接待で安心して利用できるお店です。お昼には98元のお得なランチセットも提供しております。※コース料理をご予約のお客様は前日までのご予約お願い致します。reserved.沪ICP备09072581。