コーヒーは挽きたてがいいはあとりぼんるーむ羊毛フェルトの犬や、小さな手芸工作品、子育てのことなど、日々のいろいろを綴っています。左胸に早期乳がん発覚。手術後、25回の放射線療法が終了し、抗ホルモン剤服用。検診で今度は右胸に乳がんが見つかり、8月に2度目の手術。前回と同じく25回の放射線治療後抗ホルモン剤服用中。左胸にしこりを感じ、検診時伝える。[日々のこと]昔はコーヒーが苦手でした。喫茶店なんかで、煙草とセットでにおってくると、もうたまらなくいやでした。焙煎しているお店の前を通るときには、息を止めて急いで通り過ぎていたほどでした。今なら、その香りに引き寄せられて、ふらりと立ち寄ってしまうくらいなのにね(^_^)いつから好きになったのか...きっかけはこのコーヒーミルでしょう。夫が独身時代から持っていた、カリタのミルです。味はともかく、豆を買ってきて、これで挽き、ドリッパーに移し、少量のお湯で蒸らす。細くゆっくりとお湯を注ぎ、落とす。あたためておいたカップに移して、いただく。この過程が、タバコ臭い喫茶店で、出てくるのを待っているだけでは味わえないおもしろさ。おもしろいだけで、味はよくわからなかったのですが。次第に、コーヒーにもいろんな味があると、飲み続けて違いに気付いたのでした。結婚後一年アルバイトをしたイタリアンレストランで、いれ方も教わり、仕事の休憩時間にいただいた自家焙煎コーヒーがおいしかった。一年の間に、それまでの人生で飲んだコーヒーの何倍もの量を飲んだんじゃないかな。一日2杯はいただいてたから。いまでも、そこのお店の豆を豆のままで買ってきて、ミルで挽き、ドリッパーで落としていただいてます。今日も子供たちを送り出して、もろもろの家事をした後(してる途中?)一日で、一番落ち着く時間をコーヒーと過ごしています。小樽銭函の「樹の部屋」(きのへや)と「葦笛洞」(いてきどう)の自家焙煎コーヒーは本当においしいですよ。▲コメント■ねいちゃんさん、こんにちは!先日はコメントありがとうございました(^^*)コーヒー、あの香りがたまらないですよねえ。ミルを使ってらっしゃるなんて、素敵~!とても贅沢で、ゆったりしたひとときですねえ。年末でバタバタとあわただしいですが、こんな時間も忘れずにいたいですね。こんにちは!!ふみえさん>いらっしゃいませ(*^^*)♪ほんと、コーヒーの香りは何か優雅な気持ちにしてくれますよね♡一瞬だったりもしますが...我に返ると、やること満載でため息が出ちゃうことも(;_;)うん、だからこそ大切にしたい時間ですよね。collar&leashMOCO*NOTE羊毛フェルトと、トイプードルと。