長野県阿智村公式ウェブサイトページの先頭です。メニューを飛ばして本文へサイト内検索Googleカスタム検索JavaScriptが無効のため、文字の大きさ・背景色を変更する機能を使用できません。母乳やミルク以外の食べ物に慣れる時期です。おかゆが食べられたら、野菜も少しずつはじめてみましょう。適量*はじめのうちは、1さじ程度食べられれば十分です。〔作り方〕かぼちゃは皮と種を取る。鍋にかぼちゃと水を入れ、火にかける。竹串がスッと通るまで、蓋をして弱火で煮る。(レンジで加熱してやわらかくしても良い)すりばちやフォークなどを使い、かぼちゃをつぶす。だし汁を加えながら、ポタージュくらいのドロドロ加減にする。*じゃがいも、にんじん、ほうれん草(やわらかくゆでた葉先)でも応用できます。水分を減らして、舌でつぶせる豆腐くらいのかたさを目安にしましょう。離乳食は1日2回にし、食事のリズムをつける時期です。玉ねぎを細かくみじん切りにする。だし汁と玉ねぎを火にかけ、やわらかくなるまで蓋をして煮る。粉豆腐を加えひと煮立ちさせる。粉豆腐がパサついて水分が足りないようであれば、だし汁を足す。歯ぐきでつぶせるくらいのかたさにします。1日3回の食事を習慣にしましょう。形のあるものは手でつかんで食べる練習を。〔作り方〕じゃがいもは皮をむき、やわらかくなるまでゆでてつぶす。ほうれん草はゆで、細かく刻む。ツナは水けをかるく切ってほぐす。1、2と牛乳を混ぜて、小判形にまとめる。牛乳の量は、まとまりやすいかたさになるよう加減する。フライパンを熱してバターを溶かし、少し焦げ目がつく程度に両面を焼く。離乳食教室「ひよっこ学級」にご参加ください「ひよっこ学級」では、5~11か月のお子さんを対象に、離乳食の調理実習をします。月齢が近いお子さんとお母さんが集まり、普段の様子などを気軽に話し合いながら毎月楽しく行っています。調理している間は隣の部屋で保育を行いますので、普段ゆっくり料理ができないお母さんも安心してご参加ください。