長者をめざす親父が、ふるさと納税で長者気分を味わうブログです。変わったもの、量の多いものを後先考えずに注文し、保存や調理に困り、妻に嫌がられています。富良野市(27)黄玉ねぎ(1)今回はピーマンの肉詰めではなく唐辛子の肉詰めです。コストコで購入した唐辛子です。どこにも玉ねぎが見当たりませんが、肉詰めの肉に飴色たまねぎが使用されています。飴色玉ねぎは、オニオングラタンスープ以外では存在感を消してしまいます。唐辛子は「ロング・スイート・ペッパー」と呼ばれるものです。辛くない唐辛子は「スイート・ペッパー」と呼ばれ、これにはピーマンやパプリカ、シシトウ、万願寺唐辛子も含まれるらしいのですが、そのスイート・ペッパーの中で長い形状のものをこう呼ぶのでしょう。したネーミングで、品種というよりはカテゴリーと言った方が良いのかもしれません。品種はというと、コストコで「パレルモ」というスイート・ペッパーを購入したという報告が散見されますので、おそらくこちらも「パレルモ」だと考えられます。