東武百貨店にて食品ロス削減マルシェ開催フリフルマルシェが百貨店初となるイベント出店します!今しかない美味しい規格外品を販売しておりますのでぜひお越しください。時間帯が午前中のみとなりますので間違えて午後からいらっしゃらないようにお願いいたします。食品ロス削減に共感いただいた東武百貨店さまのご協力により良質なのに廃棄される野菜果物を販売します今回、開催するにあたり食品ロス削減「もったいない」に共感いただいた東武百貨店さまのご協力で開催することができました。今年特有の事情として暖冬の影響により価格が暴落している野菜があります。なった場合、圃場廃棄することもあります。フリフルではそういった場合、生産者の言い値で購入し市場のバランスを取りながら末端のお客様にはお安く提供して関わる全ての人がプラスになるように働きかけてまいります。予定のメニューですが下記になります。天候によって左右されますので当日販売できない商品もまれにございます。その点、あらかじめご了承くださいませ。本日、5月30日はゴミ0(ゼロ)の日です。日本のゴミ排出量は4,289万トン。AM今朝テレビで知りました。大切に育てた新鮮な果物や野菜を売り物にならないからと言って廃棄は育てた方に申し訳ないです。実際に応募してまた繋がりを持てたらいいと思います。PM私も今朝の番組で知りました。無駄にしないのはとても良い事だと思います。私的には無料ではなく少しでもお支払をするシステムの方が良いのかな?と思いました。生産者の方もその後のリピーターに繋がる...と言っていましたがその物を作る為には肥料などのコストも掛かっているので。パンロス(リベイク)と言うサイトはとても良いと思いますよ!是非見てみてください!!️話がちょっとずれてしまいました。PMこんにちは、フリフルの坂口です。テレビでは放送していただけませんでしたが規格外品はフリフルで買取を行っています。その買い取った規格外品を「無料」でお届けしております。生産者とスーパーなどをおつなぎし、契約栽培によって価格暴落時の圃場廃棄を減らす活動もやっております。パンロス存じ上げませんでした!早速見てまいります。ありがとうございます。AM楽しみにしています。本当にもったいないですよね。私も少し野菜を作っていますが出来る時は沢山収穫できます。幸いに娘達に送ったり、知り合いにおすそ分けしていますよ。AMパンのロス、結構あるようです。あるサイトでは、パンを冷凍して、ロスを減らしていました。世界の半数の人々が、飢えに苦しんでいるなか、本当にこの様な試みは、素晴らしいと思います。ちなみに、うちは、母子家庭で、食べ盛りの精神疾患のある15歳の息子がいます。息子が落ち着く午後から夜にパートで働いています。聞くファストフード店では、30分の間に注文がなかったら、廃棄するそうです。本当にもったいないです。ゴミとして、廃棄するくらいなら、その廃棄料で困っている欲しい家庭に頂けてたら良いのにと、思います。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。WordPress.。