アップルパイ日本でもおなじみのシュークリーム専門店。バンコクのお店でも日本と同様に、注文を受けてからお客さんの目の前でフレッシュなクリームを詰める実演販売が人気の秘密。シュー生地は店内のオーブンで1日に何度も焼くので、いつ訪れても作りたてが味わえます。素材選びにもとことんこだわっており、例えば、クリームに使う牛乳は牛の餌となる牧草が育つ土壌まで調査しているのだそう。人気No1は、日本と同じレシピで作るパイクリームパフ・バニラカスタード。独自の製法により生地がボロボロと崩れにくいのが特徴で、シュー皮がサクッと香ばしく、口に含むとバニラビーンズの甘い香りがいっぱいに広がります。月にはカスタードアップルパイと巨峰シュークリームを発売予定です。タイ国内でオーガニック栽培したカカオを使ったシングルオリジンチョコレートが人気で、タイの織物をモチーフにしたパッケージもお洒落で◎。~80B)生クリーム付き発祥のスコーン専門店。インポートのバターを使用し、しっとりと焼き上げたスコーンは、噛んだ瞬間に口いっぱいに広がるバターの贅沢な香りがたまりません。生クリームや自家製ジャムと合わせていろんな味が楽しめます。詳細はこちらからkodawari和菓子派にはこちらがおすすめ。新商品が登場!明太子の塩気にとろけるチーズがベストマッチし、手焼きならではの温もりを感じる懐かしい一品です。125B/4個入りBOX480B)日本各地で行列が絶えないアップルパイ専門店「RINGO」(タイではRAPL)が今年、バンコクにオープン。バターを練り込んだサクサクのパイ生地の中に、大きめキューブカットのリンゴとなめらかなカスタードクリームをたっぷり詰めて二度焼き。冷めてから頂いても美味しさが変わりません。本帰国の内示が出始めるこの時期。