-おいしいそば屋ガイド-○高はし(神奈川県)新築の店の古き良き器レポート提出者:ORCさん超近代的なビルの二階に蕎麦屋らしくない蕎麦屋「高はし」がある。店内は近代的建物の新築で洋風であります。調度品家具など純和風方式で、このバランスの感覚に驚かされる。ほとんどは大将の趣味で集めたものだろうと思う。自分の店を出すことで一気に噴出したのだろうとも思う。店は優しそうな女将さんと脱サラ風親父の二人で切り盛りして居ました。昼時とあって店内は満席、これは旨そうな予感がして参りました。蕎麦は北海道2:8でせいろ注文。汁も程良く美味しくいただけました。サイトマップこのサイトに掲載されている写真、文章の無断使用は、お控えください。