78今年は最初で最後だろう、アンリ・ジャイエTweet2005年10月30日(日)月日が経つのは早いものです。先日、700回を迎えたとコラムに書いたと思っていたのですが、もう800回になってしまいました。あと200本、千回の一区切りまではよほどの事がないかぎりたどり着ける目処がたちました。以前のコラムでブルゴーニュの神様と賞賛されたワイン生産者の「アンリ・ジャイエ」の本を紹介しました。購入した私でも内容が専門的なだけに、じっくり読み込むには至っておりません。先日この造り手のワインを飲む幸運にめぐり合いました。ブルゴーニュワインにはまりだしたら誰でも必ず憧れるといって過言ではないビッグネーム、アンリ・ジャイエ。ロマネ・コンティを出しているDRC社より人気は高いかもしれません。新しいワインは市場にでてきませんから、レア度も大変なものです。同ヴィンテージならロマコンより市場価格は高いものもあるようです。私も陥ってしまうワイン好きの「あれ飲んだ、これ飲んだ自慢」になる本日のコラム。この造り手のワインを飲めた幸運はまったくの偶然でした。知り合いと乗り込んだある有名シェフの食事会。かなりの価格でもあり楽しみにしていたのですが、まったくの期待はずれ。隣の席に偶然別の知人一家が座られました。一晩で5本、6本とあけてしまう彼の会にも参加させていただいたのですがまさに豪胆な方。この夜も所蔵ワインを持ち込んでいたらしく、すっとソムリエが我々のテーブルに注ぎに来たのが83年のエシェゾーでした。飲みながら考えたらなんと今年初めての「ジャイエ」でありました。今年最後のジャイエとなることでしょう。料理は駄目でしたが、ワインですくわれた夜でした。意見が分かれるところですが、ジャイエは1987年で一度引退宣言を出しました。数少ない経験から言わせていただくと、87年を境に私は別物だと感じています。雑誌での煽りなどで90年代のワインもかなりの値をつけているようです。「人脈自慢」としては成立しないと考えます。Yuya旧掲示板|サイトについて|サイトマップ。