居酒屋やまちゃんあらため、居酒屋純ちゃんに行く事ができた。居酒屋やまちゃんは、飲み放題のみで食べ物なしの立ち飲みやまちゃんにしか行ったことがなかったため、やっと念願がかなった。この日は土曜日の休日出勤で、19時の開始にギリギリ間に合った。店内はカウンター8席、テーブル8席で、すでに満席。通常の料金5800円のところ、うに盛り追加で400円ということで、6200円が会費になっていた。この値段で料理のコース、飲み放題。ビールも確かプレミアムモルツ(瓶)が飲み放題だったかな。以下の写真は基本的に3人分の盛り。食べるのがちょっと面倒なのだけど、子持ちの海老。例のうに盛り雄町の日本酒達めごちの天ぷらやっぱりこれが日本酒にあう料亭で出しても遜色ない焼き魚1料亭で出しても遜色ない焼き魚2ここで立派なたこ足登場。刺身かとおもいきや、これをタコ足のしゃぶしゃぶにする。しゃぶしゃぶそして、シメの卵かけご飯あまりに美味しかったため、お代わりしてしまった。全体的に、価格に対して、素材が良い。良い素材のものをシンプルに調理されている。日本酒も25種類あり、選り取り見取り。最後に、なぜこの値段で、この品質の料理、お酒が出せるのかを考えてみた(一部、純ちゃんさんから聞いたのだけど)。・四谷三丁目から徒歩5分程度なものの、大通りには面しておらず、かなり場所が分かりにくい(地図アプリも広まってるし、人が来るようになれば、立地はある程度関係なくなる)ということで、この低価格、品質を担保しているのであろう。今回は、前回予約して、16人を集めての飲み会。16人の規模なので、キャンセルも少々出たものの、すぐさま行きたいという方がいたおかげで、16人のまま開催。今回はウニの仕入れが無かったのか通常の料金5800円。前回の時と比べて、日本酒のラインナップはけっこうかわっている。子持ち海老のシーズンはまだ続くのかな。前回と比べて、中トロ並のサシが入ったマグロこれまた、珍しい子持ちシャコ。日本酒に合わないはずがない。酒未来の写楽、東洋美人なぞ。純ちゃんは鈴傳で仕入れているんだったっけか。こんな料理があったとは、純ちゃん恐るべし。酒呑親爺さんのリクエストでほどよいタイミングで注文。而今は4人で1合だったかな。前回は同じ扱いが飛露喜だったけど。純ちゃんさんがカウンター越しにうろこ取りを一生懸命やっているのが、大変そうだった。お話に夢中で食べかけお話に夢中で食べかけお話に夢中で食べかけやっぱりシメは卵ご飯ご飯の炊き方今度聞きたいなぁ。記憶が無かったが、12月にも自分が予約しているらしく、冬は冬で食材もかわっているだろうし、楽しみだ。その後は予約できるかなぁ。2012/11再訪コンスタントにおじゃまさせていただいている純ちゃん。最後まで泥酔せずに生き残れるだろうかと心配になる。このリストをよく撮り忘れてしまうので、最初に撮ることにした。いつもの海老ちゃんと思いきや、しまえび。今回の子持ちではなかったもののみずみずしいシャコ。刺身では食べられないものね。左と右とで産地が違うとのこと。程よい酢の効きっぷりがいい。きゅうりにいくらを乗せて、ぜいたくな。とある酒屋の常連さんからのご好意で、而今の出品酒が少し飲めることに。出品酒らしい時でした。食事の最初ではなく、このタイミングで出すところがニクい。魚介類に負けておらず、一品として成り立っていると思った。ここらへんの記憶がちょっと曖昧な気もするが、最後にいつもの卵掛けごはんを食べてごちそうさま。12月もおじゃまする予定。仙台で一番店舗数が多いのではなかろうかという牛たん利休。店舗によって、大きさ、ターゲットが違っている。一人客狙いの定食メインのカウンター席のみの店だったり、居酒屋風の店だったり。高田馬場お呼ばれの前に経路である高田馬場で昼ごはん。前から行ってみたかったべんてんへ。土日だったせいか14時ころで並びが8人ほど。回転が遅く、入店するまで30分ほど待った。行列は店の前ではなく、川側に並ぶ。銀座グルガオンは銀座にあるインド料理屋。13時くらいに訪問したのだが、ほぼ満席でギリギリ入れる程度。13時後にも関わらず次から次にお客が来て、中には待たないと入れない人もいた。1000円でサラダ、メイン(パイ包みかポークなんちゃらか)、スープ、ライス、パンのランチセット。写真に撮っていないが、美味しい焼いたパンを出してくれる。パイ包みも美味しかったので、夜もお邪魔してみたい。気になっていた丸の内のビアレストランでランチ。ドイツといったらソーセージでしょうということで、1200円のソーセージランチを注文。ホントはランチビアを付けたいのだけれども。伊勢廣の先に行くと、丸亀製麺があることを初めて知った。ランチ時間の並び的には、伊勢廣以上で、讃岐うどんのリーズナブルさにサラリーマンが釣られている感じか。12時過ぎの時点で、並びは30人ほど。05:14先日は会に参加させていただき誠にありがとうございました。それにしても素晴らしいCPでしたねぇ。ワタシもおかわりしちゃいました。次回余裕がありましたらよろしくおねがいします。22:33OIRAnさんそうなんですよー。この日はウニを仕入れ値で食べることができました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。(1)タイトルとURLをコピーしました。