辨慶は北海道、帯広市のおでん居酒屋です。十勝、帯広名物の「直火焼豚丼」は当店自慢の逸品です。H22年7月31日で終了しました。真だちの季節がやって来ました。この季節がやって来た。十勝の長芋と旬のグリーンアスパラを明太子マヨネーズでからめて、チーズをふりかけ香ばしく焼いてみました。長芋のとろとろ感がチーズとメンタイマヨが、旬のアスパラととても相性が良いようです。女性に召し上がっていただきたい一品です。|2010年04月29日そろそろトマトが食べたくなる季節!!少しずつ暖かくなってくるはずの、この時期ですが道東十勝では、昨夜未明より激しい雪が降り、冬に逆戻りしたような天候です。本日の季節のおでん種の紹介は「トマト」です。トマトがおでん種と驚かれる方も多いと思いますが、結構昔から知る人ぞ知る、人気の食材です。聞いた話では、リコピンの効果で老化に大敵の活性酸素を減らす働きがあるとか?またそのリコピンは温めると効果が増すとか言われますが、それ以上に言えることは、「おでんのトマト」はサッパリとした口当たりがとても爽やかで、イタリアンとも言えるような味が、一度食べたらやめられません。女性にも、男性にも是非おすすめする「おでん」です。200円〜300円までの相場価格です。逸品」に認定されました。十勝産豚肉の直腸を臭みなく味付けし、独自の方法で食べやすい硬さに加工し、更にうま味を増すために自家製辛みそをつけて食べて戴きます。近海で採れたて貝帆立のお刺身、又は丸ごと貝焼きは、如何ですか。2.0Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。