モッツアレラのたまりづけTweet那須のたまり醤油に漬け込んだチーズ2009年、オールジャパン・ナチュラルチーズコンテストにおいて優秀賞を受賞したという経歴を持つ、あまたにチーズ工房の人気製品がこれ。那須高原の大地に放牧されている乳牛から搾り出される、脂肪分が高くてクリーミーな生乳から作られたモッツアレラチーズを、那須のたまり醤油に漬け込んで仕上げました。チーズの風味と和のテイストがバランスよく融合し、絶妙な味わいです。お酒のお供に最適な逸品でしょう。召し上がる際には、カットしてから常温に戻すと、なお一層味が引き立ちますのでお勧めです。年内発送の最終のご注文は12月28日の午前中までとさせていただきます。皇太子時代にご来館された由緒ある宿だ。花々や木立に囲まれ、静寂な雰囲気に包まれた野趣満点の庭園風の大露天風呂などでゆったりくつろげる。高橋祐行お客様にお風呂上りに楽しんでいただこうと、当館ラウンジで、日本酒とワイン、簡単なおつまみをお出ししているのですが、あまたにチーズ工房のチーズはこれにピッタリ合うんです。栃木の特産品にヒントを得たという「たまりづけ」は、地元のお酒との相性も良く絶品です。ミルクソースもクラッカーなどに乗せカナッペ風にするとおいしいです。地元・那須高原の搾りたて牛乳を使い、ひとつひとつ手作りされたこだわりのチーズを、ぜひ、味わってみてください。モッツアレラのたまりづけ那須高原の放牧地で育った乳牛から採れる、脂肪分が高くてクリーミーな生乳。そこから作られたモッツアレラチーズを、那須のたまり醤油に漬け込んで仕上げました。お届けには日数がかかります。到着日の指定はできません。納期お取り寄せ年末年始は商品によりご発送が遅くなる可能性がございます。2011/06/13兎に角、濃い~です。私はお酒が好きなもので一気に食べてしまったが、本来は一切れ一切れ切った上でじっくり堪能するのがオツなのかも。リピート間違いなしですね。この商品のレビューを書く関連する商品をご紹介しています。