17:01:32ウチでは、タコわさ(1食パック)と、賽の目切りしたアボカド(1個分)の和え物をよく作ります。パスタに混ぜても美味しいです。17:03:12月末は必ずと言っていいほどもやしと魚肉ソーセージの炒め物を作ります。17:04:04じゃがいもを千切りにしてバターで炒めて塩コショウしたもの。17:05:24>>4うちもよく登場するよ。塩昆布キャベツもする。17:06:15もやしをチンして桃屋のやわらぎメンマをあえる。17:07:22>>8うちも付け合わせとかでよく作る。子供がコーンが好きなのでコーンもプラスしてる。17:07:36だし水醤油酒みりんを薄く鍋に入れて切ったちくわと玉子落として固まるまで煮たやつ。17:08:04>>6いつも思うけど、こういう感じの悪いコメントする人って無意識なの?自分の好みじゃなければ黙ってればいいのに。17:08:39マイナス付けてくるから書き込みたくなくなるね...美味しくなさそうとか言ってくるし。夏場もう飽きるほどナス・ナス・ナスの食卓でした。母がナスを半分に切ってフライパンで焼いて醤油をかけるだけのメニューしか作らずたまらなかったです。毎食げんなりしてました。17:10:09創作料にまでケチつけられたら書き込めないわ...いやマジで...。17:10:42パプリカとキャベツを炒めてポン酢をかける。17:10:57別に強制的に作れと言ってるわけでもないのに、トピ主さん気の毒。味の想像力が乏しい人に限って味音痴だったりするよね。タコわさとアボカド、私は結構合うと思うけど。17:11:11>>17それはニラチヂミでは。17:13:08トマトをチン。溶き卵加えてもう一度チン。17:13:13キャベツ、ピーマン、人参、魚肉ソーセージを切って炒めて真ん中に卵落とす。17:15:43>>26飲食店とかでもいるよね、他人が好きで頼んだメニューに「私ムリ〜」とか、誰も食べろとか勧めてないのに一方的にケチつける自己顕示欲高いバカ。その発言に周りは引いてるけど気づいてないところが痛い。フライパンにごま油を熱してタネを焼くと、オリジナルおやきの完成。餃子のタレで食べると結構美味しいです。同量ずつ混ぜて、鶏でも豚でも牛でも漬け込んでから焼く。柔らかくなるし、簡単だから良くします。お弁当でも固くならないよ。17:19:19夕飯の参考にする!ありがとうみんな。17:19:23茄子とゴーヤとさつま揚げを麺つゆを薄めたもので煮る。17:20:03茹でたてのうどんにふりかけをかけて食べる。17:20:15>>31じゃあ自分で別の料理作ればよかったんじゃない?そりゃ丹精込めて作ったナスを捨てずに活用したいと思うでしょ。作ってもらってる立場で文句言うのはかっこ悪い。17:20:20>>14うちはそれを焼かずに煮ています。信田巻きという名前があります。17:20:29>>26私は悪意のコメントに感じなかったよ。17:20:36もやしを3分レンジで加熱して醤油、お酢、ラー油を混ぜたもの。一品足りない時のメニューもやしを冷凍ストックすると味が染みやすい。17:22:42チンしたじゃがいもをバターと塩コショウでこんがりするまで炒めて仕上げにとろけるチーズを絡める。17:23:19サイの目に切った豆腐と茹でたオクラ、エノキをポン酢で和えてカツオ節を乗せる。めかぶとかもずくが好きな旦那はこれだけでめっちゃよく食べる。17:23:29大根茹でて、火が通ったらサバの味噌煮缶を汁ごと入れてちょっとグツグツさせたやつ。砂糖と醤油とみりんで煮ながら焼いて、白菜人参ネギキノコなどを入れて着込む。卵を落として食べるよ。17:23:50>>1味付けはどうするの?たこわさの味のみ?塩とか足さないの?味の想像がつかないから作ってみたい。17:24:18トマト切って軽くレンチンしたものに、味ぽん・ごま油・はちみつをてきとーに掛けて小ネギを散らす。調理時間1分ほど(笑)彩りもよくて一品にもなるし、旦那はタレも飲むほど大好き!と言ってた。17:25:08ナスを素揚げにしてスライスしたトマトと並べて、醤油、酢、ごま油、ネギのみじん切りしたタレをかけた料理。17:25:31>>45懐かしい!それ、オムレツじゃない?今はオムライスが主流だけど、一昔前はそっちのほうが主流で、ウチの母もよく作ってくれてたなぁ〜。ウチはみじん切りのジャガイモも入ってた。17:25:38ちくわの穴にキュウリやソーセージを詰めるだけ。チーちく?チーかま?のアレンジ?弁当によく登場します。17:25:46さば缶と白菜ざく切りを、ただ、ただ煮ただけ。醤油味でも味噌味でも可。17:26:01イカのくん製(するめではなく平たいの)と、セロリとニンジンの千切りをポリ袋であえて一晩置く。白菜をゴマ昆布であえたやつ。かさ増しにもやし投入。白菜の時は茹でた豚肉あえるときもある。17:28:56するめと大根の煮物。するめからいい出汁がでて大根がその出汁を吸って美味しい。するめも戻ってプリプリになってる。17:31:32>>58悪意を感じた人の方が大幅に多ければ、その言い方は十分に人を嫌な気持ちにさせる発言だよ。17:32:55>>49うちもそれ、オムレツ!卵だけのプレーンオムレツの存在は後で知った。17:33:01今日、お昼にしてみたやつ。おにぎりふりかけ(松茸風味)少しの水で煮立て、ちょっとだしつゆいてれ卵でとじて、ご飯にかける。17:35:52>>68さん>>1です。ウチでは、タコわさの味付けオンリーで和えてますが、お好みで塩味が足りなければ醤油を足すと良いかと思います。あと、すみません!書き忘れてました!パスタに混ぜる...というのは、夏場に作る冷製パスタのことです。熱々のパスタに混ぜるとおそらく生臭くなりそうな気がします。17:37:43薄切り牛肉のゆずぽん酢焼きお肉を炒めて最後に強火でぽん酢をじゃーっと回しかけるだけ。数十秒でご飯のおかずが出来上がる。17:38:10鯖の水煮汁ごと鍋に入れて白菜を入れて煮る。薄かったら白だしやめんつゆで味付けする。卵落としても美味しい。17:39:27卵かけご飯のアレンジだけど、ほかほかご飯の上に塩昆布をふりかけて、その上に生卵。醤油は入れずに、味付けは塩昆布だけなんだけどメチャウマだよ〜。17:39:30簡単でおいしそうな料理いっぱいあるね!このトピ保存しといた。17:49:36ご飯をバターで炒めて醤油で味つけ。冷や飯が余った時にするけどたまにオムライスの中身にもする。17:52:53斜めに細切りしたセロリと魚肉ソーセージを入れた、ブラックペッパー多めのクリームスパゲッティ。見た目チープだけど魚肉ソーセージからもほんのり出汁?が出ておいしいです。17:58:18水切りした木綿豆腐をボウルに入れ、そこに油切らずにシーチキンをそのまま投入。ネギや醤油やすりおろし生姜も加えハンバーグみたいにこねて、小判型に丸める。多めのごま油をフライパンに熱して、カリカリになるまで両面焼く。18:00:21豚バラ肉のスライスをニンニク、塩で濃いめの味付けでカリカリに炒めて(油が出るので、フライパンには油を入れずに炒める)、レンジでチンしたたっぷりの小松菜に乗せた料理。豚バラ肉の味で小松菜がモリモリ食べられます。18:00:33ゆでうどんを炒めて顆粒だしの素で味付け、火を止め卵投入、火が通ったらネギふっていただきます。学生の頃よく食べたなぁ。18:02:3145さんと似てますが、合挽き肉とさいの目に切ったじゃがいも人参玉ねぎを肉じゃが味で作って、卵で包みケチャップをかけたものをよく作ります!元々は祖母のレシピです。18:07:01玉ねぎまるごと一個を下まで完全に切らない程度に十字切りする。ルクエかお皿に乗せてラップして3分チンする。柔らかい玉ねぎになるので、上からマヨネーズとポン酢をかけ、鰹節かけて食べる。18:08:07ジャガイモとかアスパラとかブロッコリーとか好きな野菜をオリーブオイルでフライと炒めの中間くらいまで炒めるだけ。味付けはたっぷりの粗挽きガーリックとマジックソルト。簡単だけどけっこうイタリアンな味になる。これを耐熱皿に移してとろけるチーズとマヨネーズをかけて焼いてもおいしい。18:15:391バルサミコ煮詰めて...はちみつ、醤油を入れてグツグツさせる。2別で、オリーブオイルに粒のままのニンニクを一個分とエビを入れて、香りが出たら3バルサミコと混ぜて鷹の爪を入れる。バケットに乗っけて食べると、めちゃくちゃ旨い。保存もきくのでよく作ります。18:16:34>>120横からだけど、レシピを言い合うトピなのに、そもそもレシピを紹介するわけでもなく、特定の食材が嫌いという話をされても、ただのトピズレだと思うよ。18:16:57豚挽肉、玉ねぎ、人参、キノコ、キャベツなど冷蔵庫にある野菜をとりあえずみじん切りにして味噌、みりん、酒でフライパンで炒める。炒め終わったら溶き卵を回し入れささっと炒めて完成。18:17:15>>120どっちが偉そう?あなた、おばあさんに対して偉そうだよね。超メジャーな料理だと思う。18:23:25余った焼き芋を潰してマヨかけてオーブンで焼くだけ。18:25:30ここの料理メモしてます。18:40:42大根、人参、長ネギを細めの千切りにして水に晒し、長芋のとろろを上からかけて山葵醬油醤油かけて食べる。和風サラダ感覚で美味しいです。18:45:03蓮根の千切りを豚バラで巻きフライパンで焼いて、醤油味醂酒砂糖の合わせ調味料を投入。18:57:19>>6へぇ~!そういうあなたはどんな料理作るの?レシピ書きなよ。そこまで上から目線なんだからよっぽどおいしいんでしょうね?えっ?どうよ?皆で批評してあげるよ。19:01:42>>142ありきたりですが、グラタン皿に輪切りにして、とけるチーズ乗せてトースターで焼くとかどうですか?チーズを乗せる前に、トマトにチューブ入りにんにくをほんの少しだけ塗って、チーズの上にブラックペッパーをふると、さらに美味しくなりますよ〜。19:14:39木綿豆腐をよく買うけど、卵とじとか麻婆豆腐とか肉豆腐とか、ありきたりな料理ばかり作ってます。19:24:17お皿に茹でたジャガイモとウインナー、ベーコン乗っけてチーズ、マヨネーズ、塩コショウ、あったらオリーブオイルでトースター。19:24:46ピーマンの細切りにシーチキンとごま油をかけて味覇(シャンタンでも可)を入れてレンジで温めます。19:25:25〉〉1めちゃめちゃ美味しそうですよ!色んな場面での工夫が下手な人とか味音痴な人には、この食材の相性や口内調理の想像が出来ないだろうから分からないかも知れないけど。タコが安くなってたら私も是非作ってみたいです。19:27:51こんにゃくとレンコン、油揚げと余った豚肉をごま油で炒めます。19:28:04>>1456も書き方が悪いけど貴方意地悪すぎない?あえて嫌味ったらしい書き方してるのかもしれないけど皆んな6のこと無視して美味しそうなレシピ書いてくれてるのに。19:29:16はんぺんにハムかチーズ挟んでバターで焼いて仕上げに醤油。19:30:53>>99京都のラーメン屋でそれ食べたよ、おいしかった。19:33:24>>149豆腐ステーキとかは?バターで焦げ目がつくまで焼いた豆腐に酒と醤油できのこ類を煮込んだソースをかける。19:39:24ちくわにを縦に切って穴にマヨネーズかけてトースターで焼いたやつ。19:42:30野菜たくさん摂りたいときに。ブロッコリー、れんこん、にんじん、さつまいも、なんかを大き目の乱切りにして鍋で10分くらい蒸す。マヨかドレッシングで食べる。19:46:51油揚げ卵割って入れておでんのつゆなどで煮込む。19:57:44料理というよりアレンジレベルだけど、何日かおでんを食べたあと、最後の卵はマヨネーズをつけて食べる。おでん出汁の染みた卵とマヨネーズ!サイコーだよ。20:06:45おやつだけど、おしるこ作ったら、自分のお椀にだけスキムミルクかクリープか、粉状のミルクをまぜてミルクぜんざいで食べる。牛乳にしたら水分量が変わって砂糖足さないといけないけど、粉のミルクならミルク味だけ足せるし、鍋ごとミルク味にしたら飽きるから、個別のお椀内で味を変えられるのが便利。20:12:44厚揚げ豆腐をフライパンで焦げ目ができるまで焼き、めんつゆで絡めて炒める。20:36:57白菜を炒めてお醤油、だしの素、お酒、ほんの少しの砂糖で味付けして卵とじ。昔から晩御飯によく出て来てたから料理するようになったら自分も作るようになってた。20:55:45マヨネーズを熱したフライパンに薄くスライスした長芋を両面ホクホクになるまで焼いて、最後に塩とお好みの量で粉チーズをまぶして焼いて出来上がり。21:15:49ツナとコーンをマヨネーズと塩胡椒であえて餃子の皮で包んで揚げる。21:42:23イカの塩辛ニンニク漬けをパスタに和えるズボラ飯。21:47:39餃子の具が余ったら溶き卵に入れてオムレツ風。皮が余ったらチーズか枝豆入れて揚げる。21:50:53>>124レシピも紹介されておりますよ。21:53:23>>154「タコわさ」と言ってるのは、タコとわさびで1からタコわさを作るのではなく、スーパーとかの珍味売場にある、こういうパック商品のことだと思いますよ〜。食べきりサイズで3パック1セットになってるような商品。21:54:07キュウリをしんなりするくらいまで炒めて、梅干しの果肉を包丁で叩いてみりんと醤油を加えて作ったソースを上からかけて少し熱を通す。お皿に盛り付け鰹節をかけて完成!夏になると食べたくなります。21:54:07うどん1玉を2~3cmの長さに切って、適当な長さに切ったニラ、豚挽き肉、玉子1個と混ぜて、ハンバーグみたいに焼いて、ポン酢で食べる。21:56:03>>184ここは「おすすめのレシピ」を書くトピですよ。21:59:25気に入った返事がもらえずトピの趣旨理解できずに粘着してきてる人がいるね。トピは他にも山ほどあるんだから、気に入らないからと悪態コメント書き続けるくらいなら他のトピに行きなよ。このトピを楽しんでる人間として迷惑です。22:01:28>>74セロリ安かったからさっそく作って二時間くらいしかおいてないけど食べてみたら超うまい!!!なんにも調味料入れてないのに何でこんな味になるんだろ、すごい。22:03:22ナメコを軽く湯通しして、ヌメリを軽減させたらポン酢と、塩ゆでした剥き枝豆を細かく刻んで、鰹節で和えた和え物。コレを我が家は、ナメ和えさんと呼ぶ。22:04:50>>186きゅうり炒めるって思いつかなかった。梅とカツオのコンビも絶対おいしいし、さっぱり系で箸休めに良さそうですね。22:09:14>>190あなた、元のコメント書いた人だね。家業で忙しい中お母さんが作ってくれた料理をここでケチつけるような書き方して心が痛まないのかな。お母さんはまずいものを子どもに食べさせ続けたいなんて思って料理はしないよ。その食べ方が一番美味しいと思ってたから、いつも作ってくれたんだと思うよ。それをケチつけるような書き方で書くから、日頃料理をしてる人の反感買ったんだよ。22:14:42>>193さんの生ワカメとタコの炊いたやつ、美味しそう!ご家族がうらやましいー。寒いけど生ワカメって春っぽいね。22:15:24>>184>>120の人が言ってるのは「おすすめレシピ」を書くトピであって「家庭料理の恨み節」を書くトピじゃないってことでしょ。22:28:33じゃがいもを薄切りして1cm幅くらいで切り、ベーコンも同じように切り、炒めて醤油と味の素で味付け。22:40:29厚揚げを一口大くらいに切って、ひき肉とニラ炒めて焼肉のタレで味付け。豆板醤入れると美味しいです。麻婆豆腐っぽいけど、厚揚げだから食べ応えあっていいですよ〜。22:40:57>>1アボカドもたこわさも好きだけど、その発送はなかった!今度やってみます。うちのおつまみの定番は、餃子の皮にハム、チーズ包んで揚げて塩ふったやつ。22:43:12ピーマンを細切り、ベーコンも食べやすい大きさに切ってごま油で炒める。味付けはほんだしひとつまみ、お砂糖少々、醤油と酒を適量入れる。ピーマンとベーコンの簡単和風炒めの完成です。冷めても美味しいのでお弁当のおかず、おつまみにも合います。22:45:23ほうれん草か小松菜と豚バラをバター醤油で炒めてご飯にのせてマヨネーズかける。子どもでも大人でも毎食おんなじ物を連日だったら嫌でしょ。大丈夫なんだー凄いね、尊敬します。23:04:04すりおろした蓮根と豆腐を混ぜてよく水気を切ったら適当な大きさのお団子にしてフライパンで焼きながら焼き鳥のたれを絡める。蓮根をすりおろすのがちょっと面倒だけどある程度形が残っててもシャクシャクした食感になるのでそれはそれで。ヘルシーなので子供やお年寄り向き。お好みで大根おろしや青じそを乗せて。23:21:01なんで料理してない人がこのトピに来てるんだろ。23:22:19>>92ちょ!目からうろこ!美味しそう。23:55:28きゅうりの浅漬けはいつも蛇腹きゅうりにして漬けてる。揉み込んだらあっという間に漬かってすぐ食べられるし、食感が良い。00:52:18>>209私の母親も働いてて料理のレパートリーもめちゃ少なくて、同じようなものを延々出てくる家庭だったけど、だからこそ、小学校入る前から少しずつ料理覚えて、母親の手伝い感覚で自分が食べたいものは自分で週に何度か作ってたけどなぁ。レトルトとか惣菜で同じものを延々出されるならまだしも、簡単とはいえちゃんと手作りの料理だし。メインでもなく小鉢料理だし。毎日仕事持って、時間もない中、毎日料理もしてたのに文句言われてるのはお母さん気の毒。01:21:58>>45美味しいよね~!小さい頃に母がよく作ってくれました。気の毒って、勝手にネガティブに吹っかけて来すぎなんですけど。普通の玉ねぎだと辛いから水にさらしたりして辛味抜けば美味しいけどやっぱ新タマには敵わない。06:12:31塩胡椒した鶏のせせりに片栗粉をまぶして、フライパンにてカラリと焼く。醤油と味醂とお酒と多めの砂糖を混ぜた調味料にサッと漬ける。