itLinkedInPocketCopyこんにちは。先週の金曜日は雨がひどかったですね。息子の学校も文化祭だったので、開催するのかな~?と心配していたのですが、警報が出てなかったので、無事に開催。息子が出る合唱を観てきましたよ~。遠くからだったのですが、息子の歌っている姿を見れたので良かったかな。作り方じゃがいもは皮を剥いて、8等分に切る。冷凍いんげんは、長さがながければ食べやすい大きさに切る。ベーコンは1~2cm幅に切る。じゃがいもは耐熱容器に入れてラップをして、電子レンジ600wで5~6分加熱する。温めたフライパンにサラダ油をひき、ベーコンを炒める。ベーコンの色が変わったら、じゃがいもと冷凍いんげんを加えてサッと炒める。(中火)鱈しょっつるを加えて、汁気がなくなるまで炒めたら、黒こしょうをふる。器に盛り付けたら完成。作ってみて鱈しょっつるに臭みやクセがないので、魚醤が苦手な家族も気にすることなく、食べることができました。塩分が多いので使いすぎには注意が必要ですが、クセがないので普段使っている醤油と同じようにいろいろな料理に使えると思います。こいくちしょうゆは大さじ1で約2.4g、鱈しょっつるは大さじ1で約3.7gの塩分だそうです。今回は冷凍いんげんを使っていますが、生のいんげんでも大丈夫です。その際は、下茹でしてから使ってくださいね。最新の記事tomo料理、パンやお菓子作りが好きな中学生の息子のハハです。「クイジナートスリム&ライトマルチハンドブレンダー」チョッパーを使って、高野豆腐とくるみ入りのキーマカレーこんにちは。お正月まで、あと2週間ですね~。...【スパイス大使】ハウスカレーパウダーを使って、カレー焼きそばこんにちは。新学期が始まって4日目から息子が、学校へ行くのを渋りました。...【スパイス大使】ブラックペパーを使って、菜の花とシーフードのピラフこんにちは。昨日は暖かかったですね~。...かぼちゃのグラタン先日の夕飯に作ったグラタンです。...エバラ「なべしゃぶ」牛だしつゆを使って、スライス野菜と豚肉のしゃぶしゃぶこんにちは。12月も中旬になりましたね。