廻る寿し重複する箇所をスキップし、記事へ近道するバリ島ウブドの日常生活やおすすめ情報を日々の思いとともにお届けします。10:17例のノロウィルスになった原因と見られる寿司の話題です。本当はお店の外も中も写真を撮っていたし、おいしかったのですが、例の件があってちょっと紹介しづらくなってしまったのです・・・。入り口のドアの隅の小さなスペースですが、なかなか◎じゃないかな。バリの日本食レストランでも、石も盆栽も現地で手配できるので、これくらいの規模なら造れそうじゃない?ちなみに回転寿司のお店です。最初に寿司を食べたのは21歳くらい、まだカリフォルニアに住んでいた頃です。そのときは回転寿司はなかったので、当然カウンターのある席で寿司職人と会話なんかしながら食べていました。若造なのにいっちょまい。年上の人との付き合いが多かったから、おいしいものを食べさせてもらっていました(笑)。にぎりも食べましたが、そのときに覚えた寿司の味っていうのが、またアメリカンで、派手なロール系の寿司のイメージのほうが強かったので、日本でお寿司を食べてカルチャーショックを受けてしまいました。日本で正統派の寿司屋にも何回か行ったことはありますが、イブウブ子の好きなアメリカっぽい寿司はないし、雰囲気もアメリカの寿司屋とは違うんだな・・・。まともなところに行くと高いし、なかなか普段は行く機会がない。そんなときに出会ったのが回転寿司!一皿の価格はアメリカで食べる料金と同じくらいだったし、これならいっぱい食べられる、と。かしこまった雰囲気が好きじゃないイブウブ子には、お寿司がベルトに乗ってくるくる回ってくるっていうのもなかなかエンターテイニングで面白かったんです。見ながら、「次はどれにしようかな?」とか、「あれ、おいしそう」とか、想像するのも楽しい♪イブウブ子のイメージでは日本のお寿司=回転寿司なのです(安いって言わないで!)。高級なネタは別途注文して出してもらうけど。好奇心旺盛なイブウブ子ですが、食べる寿司ネタは大概決まっています。サーモン脂がのっていておいしかったです。外見がカリフォルニアロールっぽくてアイデアは◎。揚げたてだったらもっとおいしかったかな。食べてみたしろえび富山県の名物らしいです。エビとかイカとかはあんまりすきじゃないのだけど、これは食べやすくておいしかった!富山に来たらぜひ食べてみるべし。中トロ大トロよりも中トロが好きです。tuna、まぐろはTunaなんですよ。脂がのってそうで、分かりやすいネーミングです。これが原因と見られるカキ!普段カキなんか食べないのに、なぜかこの日は回ってきたお皿をゲットしちゃったのだ。あ~あ、これさえ食べなければ・・・。締めはウナギ大きい!これ、関東の人に好きなネタはウナギって言ったら、「ウナギなんか寿司で聞いたことない、アナゴのことでしょ?」といつも笑われるのですが、富山ではウナギ健在です!ちなみにアメリカでもバリでもウナギはちゃんとメニューに乗っています。寿司を食べたら抹茶アイスというのがイブウブ子の暗黙のルール。コンビニでアイスを購入して家で食べました。廻る寿し以前テレビ番組で大阪の人に「寿司ネタは?」と聞いたら、みんな「鰻」って言っていました。関東には寿司ネタに「鰻」はなくて「穴子」、って言ったら「え~?」っていう反応でしたよ。-うーたろうさんへ富山は一応、西日本なので、方言や食べ物などは関西と近いところがありますよ。距離的には関西、関東、東海とも離れていて、海外で富山の位置を説明するのが難しいです。能登半島って言っても、日本人しか分からないし・・・。廻る寿しお久しぶりです。冬の富山は寿司がおいしいですよね。私も今日のお昼は回転寿司でした。おなか大丈夫ですか??私は、2度目のバリから戻ってきた時に1週間くらい夫婦そろっておなかの調子悪くなりました...(笑)。1度目は大丈夫だったのに...。-GaNezaさんへお腹の調子は◎ですよ。イブウブ子もバリから戻ったその日にいつもお腹を壊したり、熱が出たりしていました。旅の疲れか、バリのウィルス?の潜伏期間なのだと思っています。食中毒とかは気をつけないといけないですね。ある意味、運なのですが・・・。廻る寿しウブ子様バリ・キチ爺ちゃん「ノロウイルスはウブ子を追いかける。すしネタで使っている貝類のほとんどは東南アジアからの輸入ものだそうです。タイ、インドネシア、べトナム産が多いそうです。ノロウイルスに汚染されている確立は驚くほどの高い比率だそうです。爺ちゃんは赤貝が好きで、よく口にしますが、この記事を読んでからもうやめます。富山のすし屋で当たったのはインドネシア産のものだったのでしょう。東南アジアの現地の人達が生ものを口にしないのは、腹こわしを知っているからですよ。シンガポール空港にも回転すしがあります。あちらの食事ばかりだったので、同行の友人が入りたくて仕方がないのです。爺ちゃんが止めました。一流のホテルの中でないと危ないのです。バリのすしは、たまご焼き・うなぎの蒲焼き・なっとう巻き・いなりすし・にしておきましょう。ほたるいかもいよいよ終わりとなり、酢味噌の中に赤いタマゴが溢れておりました。ウマイ!ではお知らせまで。-バリ・キチ爺ちゃんさんへ貝は生で食べられなくなりました。以前にレギャンビーチのパーティで牡蠣をいっぱい食べましたが、そのときは大丈夫でした。信頼できる場所じゃないと心配ですね。寿司は値段が安いので、どうしても海外産のものになってしまうのでしょう。あのときは抗生物質を止めたばかりで、抵抗力がなかったのもあったと思います。