晴れメニュー=南蛮クークー麺+サービスライス神田に出来た「野郎ラーメン」に行こうと思ったのこの日、店前に10名程度の並びがあった。無理かなあ、そこで近くの「味伝」に足を向けた。その「味伝」には店前に張り紙あり、現在はプレオープン中で12日にグランドオープンとのこと。グランドオープンしてから伺うことにしよう。NOCCHI」、ラーメンバンクで見て気づいたがなんと4月で閉店らしい。駅からはちょっと歩いた場所にあるお店に到着すると元気に営業中、良かった閉店前に伺えて。券売機で券を購入、「南蛮クークー麺」でお願いすることに。その後カウンターに着席、券をお渡しした。ちなみにライスがサービスとのこと、それもお願いする。それほど待たずに「南蛮クークー麺」提供、野菜たっぷりのようだ。辛味の効いた醤油のスープは野菜のうまみもスープにとけている。した味わい、味噌のような感じも受ける。麺は細目でかなり固めの茹であがり、食べ進むうちにちょうど良い食感になってきた。キャベツにもやし、あさりに豚肉と具材も豊富、麺と絡めながら頂いていく。麺を完食後にお約束、南蛮クークー飯で頂くことに。ーと口に流して完食、スープもほぼ完飲であった。満足した一杯、最後に閉店について聞いてみた。本店がドイツなので今後はそちらに移転し、ドイツで店舗を展開していくらしい。»コメントコメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。日記・コラム・つぶやき行列5分以上このブログをマイリストに追加RSSを表示する@niftyが提供する無料ブログはココログ!。