日本人なら誰もが大好きなお寿司。最近は回転寿司ばっかりで、カウンターの寿司屋に行ったことが無いという人もチラホラいるようです。30代も過ぎてくると会社の付き合いなど、カウンターの寿司屋に行く機会も出てくるころかと思います。いざ、カウンターデビューとなった際に何を食べれば良いのか、迷ってしまうこともあるかも知れません。好きなもの、食べたいものを食べれば良いんですが、せっかくなのでおいしい旬の寿司を堪能したいですよね。”コレを頼めば間違いない”という冬が旬の寿司ネタを紹介したいと思います。冬が旬の寿司ネタ5選!鰤(ブリ)寒ブリと名前がついている通り冬が旬のブリ。冬場は脂が乗ってとても美味しくなります。醤油をつければ醤油に脂が浮くほどの脂の乗り具合。鮪(マグロ)年中食べることのできるマグロですが、こちらも旬は脂の乗った冬。本マグロは黒いダイヤと呼ばれるほどの高級品。旬のマグロはひと味違います。取れる国産の甘えびは冬が旬。名前の由来の通りの甘くてとろけるような身が味わえます。平目(ヒラメ)白身の高級魚のヒラメ。脂が乗りつつも、身が引き締まっていておいしいです。ちなみにヒラメなど白身の淡白なものから始め、徐々に味の濃い赤身のネタを食べるのがツウです。烏賊(イカ)コウイカやヤリイカは冬が旬。イカの味でその店の質が分かると言われるほど繊細なネタ。旬の新鮮なイカはとっても甘くておいしいです。他にも赤貝やズワイ蟹も冬が旬の寿司ネタになります。カウンターの寿司屋に行った際は、旬のネタを頼んでおけば間違い無し!ツウに見られる上に、素材を存分に素材を楽しむことができます!旬の味覚は今しか味わえません。投稿者プロフィール30代サラリーマン。「本当にうまいものは駅ビルにある」との信念のもと、駅チカの美味しいレストランを求めて駅から駅へと渡り歩く。自信の料理の腕もセミプロ級であり、将来脱サラしてイタリアンのお店を開くのが夢。今井バフェット氏が、本当に買うべき日本株・買ってはいけない日本株を分析しています。詳細は「2019年、日本株の株価分析一覧」ご覧下さい。ミスターワタナベユナイテッドアローズが大暴落。to”を共有(シェア)するサイトです。オフの過ごし方」など、役立つ情報を発信していきます。Panasonicから7.5兆円企業を変える】2016/2/11ガソリンスタンドの店員が10億円もの大金を貯金できた理由2018/7/27おすすめ高配当銘柄!オーデリック【6889】の今後の株価を予想してみた。