仙台店」に行ってきました。山形の鶴岡に本店があり、とろとろのホルモンがたくさん入っているホルモン麺が人気のお店です。臭みが無く、見た目よりもあっさりしていてあっという間の完食でした。おすすめラーメン店まとめ」の記事で紹介しています。雰囲気カウンター席とテーブル席があります。落ち着いた照明で接客が安定しており、女性客も多いお店です。700円サイドメニューも種類が豊富です。味噌ホルモン麺の口コミ一頭の豚から数キロしかとれないバラ軟骨を大量に使ったラーメンです。▼ホルモンとろとろで柔らかいホルモンです。見た目よりもしつこくなく、まろやかな味がします。辛めのネギ、シャキシャキのもやし、ニラとの相性がバツグンです。だだちゃ豆を練りこんだ自家製麺です。トッピングでは無く、必ず入っています。良質なホルモンを使用しているからか見た目よりもしつこくなく、最後まで美味しくいただきました。