二日酔いに役立つあれは、素晴らしい力を持っていた!ウコンの秘密とは?-ファイトケミカル2015-07-23こんばんは。今回はお酒が大好きなのに、二日酔いが気になっている方に朗報です!今日は「クルクミン」について説明します。クルクミンとはこの化合物も「ファイトケミカル」の1つです。いうことは植物に含まれているということになりますね。二日酔いの方に優しいこの植物は何でしょうか?答えは「ウコン」です。クルクミンの効能についてこのウコンが二日酔いに効くのは、ウコンの中に入っているクルクミンがもつ様々な効能のうちの一つに過ぎません。これ以外にもクルクミンは動脈硬化の予防ガンの予防アルツハイマー病の予防など、様々な症状に効く、素晴らしい化合物なんだそうです。(あっ、もちろんファイトケミカルですから抗酸化作用も併せ持っています。)ただ、注意をしないといけないのは、世間一般では「ウコン=二日酔いに効く」となっていますが、実際にはこのクルクミンが入っていないと二日酔いには効果がありません。日本に生息する有名な秋ウコン,春ウコン,紫ウコンのうち、クルクミンを含んでいると言ってよいのは「秋ウコン」だけなんだそうです。二日酔い対策でウコンを手にするときは、使われているウコンが「秋ウコン」であることを確認してから購入するよう確認してください!最後に色々な効能をもつクルクミンとそれを含む「ウコン」には、残念な症例も報告されているようです。調べた所によると「クルクミンを多く含む、ウコンは鉄分も多く含むため、鉄に対して過敏な反応を示しやすいC型慢性肝炎患者には注意が必要」とありました。(製品化されたウコンには、この心配がないとのこと。)(有名な商品はこのシリーズですかね。)また、動脈硬化を予防するということは、血液がサラサラになるということです。このことを反対に考えると、傷がついて血が出たときにサラサラし過ぎてしまうため、血液が凝固せず出血が止まらないということを示します。ツイッターでシェア!おすすめの関連記事2016-07-10幼少期の脳の発達に欠かせない!アラキドン酸のすごさを理解してみましょう。2016-07-10リノレン酸にはいくつか種類がありますが、どれもいいものばかり。アレルギーにアトピ・・・2016-07-03「脂でスキンケア?」意外かもしれませんが、業界では有名な話なんですよ。キーになる・・・2016-07-03オリーブオイルが体に良いとされているのは、なぜか知っていますか?オレイン酸がその・・・2016-06-25脳の活動を活発にしたかったら、この物質の力を借りましょう。化学専門塾の塾長を務めながら、大手予備校でも講座を担当しています。趣味は旅行と海外サッカーです。入塾について入塾方法やご質問などお気軽にご連絡ください。