食育シンポで関心高める県柏崎地域振興局がこのほど、市民プラザで「食の安全安心・食育シンポジウム」を開いた。取り組み発表、意見交換などを通し、改めて「食」への関心を高めた。同振興局が先に募集した食育応援団のシンボルマークの入賞表彰式も併せて行われた。関心を一層深めることを狙った。背後に科学あり」のキーワードで語った。記事・写真は一切の無断転載を禁じます。すべての著作権は柏崎日報社および情報提供者に帰属します。新聞記事・写真など、柏崎日報社の著作物を転載、利用するには、原則として当社の許諾を事前に得ていただくことが必要です。nippo@kisnet.or.jp。