日より発売いたします。ほかのお酒とどう違うのか?メスカルとテキーラの違いは?メスカルはテキーラの母と呼ばれています。テキーラは元々テキーラ村周辺で作られていたメスカルでしたが、現在では製造方法および使用するアガベにも違いがあります。年以上も前から変わらない伝統的な製造方法で生産されるのに対し、テキーラは工業化が進み大量生産が可能です。メスカルはひとつひとつの農家が先祖代々伝わる製造方法および伝統的な器具(土器など昔ながらの工具)で丁寧に一本一本ボトリングしていきます。よって、同じ場所で育った同じアガベを使用したメスカルでも生産者によって、味が全く異なります。今メスカルなのか?すでにニューヨークを中心として全米ではメスカルが大ブームとなっています。メスカルをベースとしたカクテルを置いていないバーはもはや存在せず、またメスカルの自動販売機まで設置されるほどポピュラーなものとなっています。世界各地で「少量生産、手作り、完全オーガニック、伝統的な製造方法」なものが注目されています。メスカルもその流れに乗ったものと言えます。ハリウッドのセレブ、ロックスターなどが自分たちのブランドを持つまでになったメスカルをこの日本でぜひお試しください。東京、大阪、福岡でメキシコ人プロデューサーを呼んだセミナーを開催!ブエンスセソの発売に際し、今回メキシコ人プロデューサーを呼んだセミナーおよびラウンチパーティーを企画しました。「メスカルってなに?」「メスカルの具体的な製造方法は?」「今、流行りのメスカルベースのカクテル」など皆様が知りたい情報を提供しますのでぜひお越し下さい。(参加者は当日受付しておりますので、お気軽にお越しください。戻るツイートBARBARTENDEREVENTCOCKTAIL2月22日は「マルガリータの日」2月22日は「マルガリータの日」マルガリータを飲んでお祝いしよう!記念イベントを2月23日(日)に小石川テラスで開催。テキーラの上質なイメージを、文化的な場所から発信します。剛さんTOPBARTENDERPhilosophyバータイムズ編集部が今注目のバーテンダーをご紹介する編集企画「TOPBARTENDERPhilosophy」(トップバーテンダーフィロソフィー)。洋酒博物館バーをこよなく愛し、バーをテーマにした作品を数多く手がける画家、佐藤英行さんの作品をご紹介します。なでしこカップ」出場選手募集!「第8回なでしこカップ」出場選手募集!東京インターナショナルバーショーのメインステージで、毎年大好評を頂き、本年も開催への要望が高い目玉企画の一つ、「第8回なでしこカップ」を開催致します。