美味しさ変わらず減塩し、満足感のある深い旨みとコクのある味を実現しました。従来タイプの「うまかだし」と比べ、焼きあご、昆布、椎茸・さば節、いわしにぼし、かつお節などのだし素材を、2倍に増量し、調味料を減らすことで50%減塩。だし素材で美味しさそのままで、満足感のある深い旨みとコクのある味に仕上げました。減塩を心掛けておられる方はもちろんですが、味付けのアレンジがしたい方にもおすすめです。そのまま煮出して、また、袋を破って調味料としてもお使いいただけます。・基本だし(うどんつゆ、そばつゆ、茶碗蒸し、煮物等)約500ccの水を沸騰させた後、「博多だし屋の減塩うまかだし」を1袋入れ、2〜3分煮出して取り出してください。水700ccの水にだしパックを1袋の割合でだしをとってください。味噌は味を見ながら控えめに入れてください。・鍋(寄せ鍋、水炊き、しゃぶしゃぶ、もつ鍋等)水1,200�に2袋の割合でだしをとってください.。・和風パスタ2人分約200gのパスタに対し、炒めた具材とだし1袋を破り入れてください。台風19号にて、被災された方々へお見舞い申し上げます。