(月)なっ、中村さん!私たちの分は...!?@佐藤彩乃こでらーの皆様、こんばんは!佐藤彩乃です。『こでらんに5』、大相撲中継によるお休みから戻ってきました!どうぞお付き合いください。月曜日は、ぺんぎんナッツとともにお届けしています。番組前半のコーナー「んめぇな~ふくしま」で紹介したのは、福島地区で育てられた「きぬさや」です。福島地区本部役員の茂木生子(もぎ・いくこ)さんに、たっぷりお話を伺いました。福島地区の「きぬさや」は、まさにいまが“旬”!さやごと食べられるのが特徴です。●塩・コショウ・・・適量~作り方~1きぬさやは、つめをとる。2ツナを缶詰の油ごとフライパンに入れる。3火をつけて、きぬさやを入れて一緒に炒める。4卵を溶いてフライパンに入れて混ぜる。5しお・コショウで味を調える。お好みの味に調えて下さい。~作り方~1きぬさやは、つめをとり、茹でる。2ピーナッツ(あらびき)の粉末に砂糖と塩を入れ、味を調える。3茹で上がったきぬさやと、味を整えたピーナッツを合わせ、混ぜる。胡麻和えでも◎!あまりのおいしさに、用意していただいた分の料理をペロッと平らげた中村さん。あれ...私たちの分は!?(中村さん:「だって、気づいたら全部食べちゃってたんだもん!!!」)それだけおいしかったってことですね。茂木さん、生産者さん、ごちそうさまでした!今週のメッセージテーマは「青空の下で食べたいきぬさや...」もとい、「青空の下でコレ食べたい!」です。新着記事Javascriptを有効にしてください。29バックナンバー2020年2月2020年1月2019年12月2019年11月2019年10月2019年9月2019年8月2019年7月2019年6月2019年5月2019年4月2019年3月2019年2月2019年1月2018年12月2018年11月2018年10月2018年9月2018年8月2018年7月2018年6月2018年5月2018年4月2018年3月2018年2月2018年1月2017年12月2017年11月2017年10月2017年9月2017年8月2017年7月2017年6月2017年5月2017年4月2017年3月2017年2月2017年1月2016年12月2016年11月2016年10月2016年9月2016年8月2016年7月2016年6月2016年5月2016年4月2016年3月2016年2月2016年1月2015年12月2015年11月2015年10月2015年9月2015年8月2015年7月2015年6月2015年5月2015年4月RSS。