クリームのようなキメ細かい泡でいただけます。口に含むとリンゴのような酸味のきいたフルーティーさを感じます。ホップの苦味も程よく抑えており、喉越しは豊潤です。飲み頃は10°C以下。口に含むと真っ先にハニーフレーバー感じます。すると花を思わさせる英国産のホップの香りが見え隠れするのがわかります。苦味は弱いがクリーンな後味を醸し出してくれます。ハニーとホップの絶妙なハーモニーがもたらす立体的な味わいを楽しめます。厚木の特産「赤しそ」を用いた世界で初めて醸造された地ビールです。しその香りとともにモルトのほのかな甘味を一瞬感じます。フルーティな軽い酸味の味わいが広がり、やがてしその香りがいっそうの奥行きを帯びていき、フィニッシュはホップの苦味と一緒にドライな味わいが楽しめます。ホップの苦味を抑え、ほのかなフルーティな香りを出したドイツビールです。ラガーの意味は「熟成」というラガーリングからきています。スタウトコクのあるブラックコーヒーのようで、かすかに甘味を残した黒ビールです。小麦麦芽と果汁で醸造した柑橘系の香りとほのかな酸味があるフルーツビールです。