TaharaSHOP旧ブログサイトブリュッセル。0クリスマスから一夜明けたら引っ越しのカートンが山積みという現実に引き戻されておりますブリュッセル。カーヴから持ってきたカートンやら何やらがもうかび臭いっていうかカーヴ臭いっていうか、う〜ん。まあ後3日の辛抱だ、頑張ろう。(イメージがアップロードできぬというプロブレムが一時的に解消したのでブログUPいたしました〜。これがいつまでできるかは不明・・・コワイ)さて、昨日はPaul妹Béné宅でクリスマスのディナー。今年はPaulの兄弟の内3家族が欠席で結局Béné家族と我が家とPaul両親だけの参加に。Béné家の子供は4人で、うち長女は既に結婚&第一子を妊娠中(女の子だそうな)、次女と長男は彼氏彼女連れなんで結局14人と結構な人数なのであった。Sasakiのビュッシュを持って行こうではないのと22日に予約しに行ったところ既に予約終了とな。おお何たる失態、なんにも残ってないんでしょうか(泣)と恐る恐る聞いてみたら2種類だけなら残ってますと言うので今年の新作だという角型gâteauのAmélieを10人分予約この真中のサンタのショコラが乗っかってるのがAmélie。ピスタチオのムースとショコラのムースだそうで。一つの方は後ろにちらっと見えてるオレンジ色の南国フルーツのムースのビュッシュだったんですが、こういうのは好みが分かれるところじゃないかということでビュッシュではなくガトーの方にいたしました。なんでおまけにSasakiさんのモンブランを始めて試食メレンゲ入りなんだけどシュワッと溶けるタイプでメレンゲ苦手なワタクシでもノープロブレム。マロンクリームも洋酒が効いてて大人の味わいでワタクシ好み💖ちょっとピサの斜塔っぽく傾いておりますがこれはわざとなんでしょうかね?さてさて肝心のクリスマスディナーではBéné(とダンナのCharlesと娘たち)が頑張ってすべて自作したみたいです。アントレはホタテ付け合せが若干冷めてしまったらしいがこれらは冷めても平気なのでノープロブレム。ホタテはプリプリで美味しかった♪メインはミータリアンの皆さんはBiche(雌鹿)のローストでしたがワタクシはフツーに(手抜きね・笑)スモークサーモンでどうやら今回は仕出し屋さんに頼らず完全自前だったみたいですな(いつもは仕出し屋さんでゲットした何らかの魚料理が出るの・笑)。この時点で既に4時過ぎでして、デザートへ。Sasakiのガトー登場(角が若干箱にくっついて崩れておりますが・汗)10人分なんで長いのだ。一応恒例のアイスクリームのビュッシュも出ましてお好みで。ワタクシは勿論ガトーですわよ。おかわりもしちゃいました(笑)。いや〜さすがに美味しかったです♪甘すぎずあっさりしててピスタチオの味がほんのりといい感じ。来年もまたお願いしちゃおうかと思っております。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイトブリュッセル。超私的なブリュッセル案内です。リニューアルして更にパワーアップ!ブリュッセル在住デザイナーの偏愛アドレスの数々をマップ付きでご紹介。お馴染み思わずクスっとくる日々の暮らし、ベジレシピも変わらず更新。ブリュッセル初めての方も、お住まいの方も楽しんでいただける新しい情報ブログです。!ヴィンテージジュエリーを使用した世界に一つだけの一点物のコスチュームジュエリーをお届けします。トリコロル・パリパリとフランスの旅行・観光情報はトリコロル・パリで♪Audible(オーディブル)では、「聴けば聴くほどポイントキャンペーン」を始めました。プライム会員なら最大3,000のAmazonポイントが獲得できます!トラブル発生!謹賀新年🎍2019ブリュッセル。ー超私的なブリュッセル案内ーブリュッセル。Taharaデザイナー、田原いずみが2010年より開始したブログです。2015年よりリニューアルして日々の暮らしブログだけでなくベジタリアンなチャレンジレシピからブリュッセルのレストラン、お買物スポットなどの偏愛アドレス、そしてブリュッセルだけでなくベルギー各地やパリなどあちこちのお出かけのヒントなど超私的な目線でまとめあげた耳寄り情報を満載してお届けします。ブリュッセルにお住まいの方にも、旅行でいらした方にもきっとお役に立つブリュッセルのサイトです。