99-8電話番号0158-88-2611FAX0158-82-2640全商品30件の商品がございます。カムイ・スイ名前はアイヌ語で「神の穴」の意。スイスで「チーズの王様」と呼ばれるエメンタールチーズを目指し、原料乳の品質を追求し続ける事により、遂に誕生しました。味わいはおだやかで淡白。した甘みがあり、朝食向きのチーズです。カルシウムが多く塩分が少ない。チーズフォンデュに最適の溶けるチーズ。120gのお値段です。コタンナッツの様な香りにしっかりとした濃い味わい、軽い酸味のある、グリュイエールタイプのチーズ。引き締まっていてしなやかなアイボリー色。熟成が進むにつれ黄色が濃くなり、香りも強くなる。カルシウムが多く、塩分が少ない溶けるチーズ。オーブン料理やカムイ・スイと組み合わせてチーズフォンデュに。スライスしておつまみにも最適です。120gのお値段です。6個セット山吹色のボディに青カビを生育させた口溶けの良いチーズ。熟成の若いうちはワインや日本酒のお供に。熟成が進むと温かいご飯にのせたり、パスタやリゾットに。「ジャパンチーズアワード2016」金賞受賞のブルーチーズ6個入りのセットです。※包装・熨斗掛け可能です。ご希望の場合はご注文時に、メッセージ欄への記入にてご用命下さい。個数:ジャパンブルーおこっぺ山吹色のボディに青カビを生育させた口溶けの良いチーズ。熟成の若いうちはワインや日本酒のお供に。熟成が進むと温かいご飯にのせたり、パスタやリゾットに。100gのお値段です。個数:仁(じん)かみしめるほどに旨みが広がるチーズです。華やかなオレンジ色は、ベニノキの種子から採れるアナトー色素。熟成の少ないものはまだ柔らかさが残り、弾力があります。ほのかに甘い香りがあり、ミルク本来の美味しさや旨みが凝縮されています。120gのお値段です。ヌプル胡椒をきかせた、おつまみ向きのゴーダーチーズ。サンドイッチやクラッカーと合わせても。ナチュラルチーズを食べなれていない方にもオススメのチーズです。120gのお値段です。冨田ファームの夢が詰め込まれた「冨夢(とむ)」はリンド(外皮)のある、毎日チーズの表面を丁寧に磨きながら熟成させた、セミハードタイプのチーズです。チーズ表面をラッピングやワックス(蝋のような物)でコーティングしたリンドレスゴーダには無い、十分に熟成した風味が味わえます。150gのお値段です。冨田ファームの夢が詰め込まれた「冨夢(とむ)」はリンド(外皮)のある、毎日チーズの表面を丁寧に磨きながら熟成させた、セミハードタイプのチーズです。チーズ表面をラッピングやワックス(蝋のような物)でコーティングしたリンドレスゴーダには無い、十分に熟成した風味が味わえます。150gのお値段です。JAPANナチュラルチーズコンテスト優秀賞ウォッシュタイプ。独特な香りとコクのある深い味わいのチーズ。スイス料理「ラクレット」に使用。ハイジのチーズとよく表現されます。加熱せず、そのままスライスしても美味。150gのお値段です。塩水で洗いながら熟成させた、ファームオリジナルのチーズ。クリーミーでコクのある、カマンベールのような食感。ルブロッションというチーズによく似ています。食べやすいので、香りや風味が強いことで知られるウォッシュタイプが初めての方にもおすすめです。カットした100gのお値段です。めぐみフレッシュタイプのモッツアレラ。手ごねならではの中の組織にこだわり、機械に頼らず手作業で作っています。濃いミルクのフレッシュ感を活かしたクセのない味わい。旨みが口いっぱいに広がります。スライスしてそのまま食べてもよし、サラダなどにもお奨め。1個100グラム、小型のシュークリームくらいの大きさです。個数:佳(か)チョカバロ愛らしいひょうたん型で知られる焼きチーズ。モツァレラを代表とするパスタフィラータを熟成しミルクの旨みが凝縮されており、そのままでも美味なのですが、焼いた時のチーズの塩分、濃厚な風味、ほどよい硬さ、焦げた表面の香ばしさが絶妙です。200g前後不定の大きさになりますが、ショッピングカートには200gのお値段でご提示します。個数:さけるチーズ(プレーン)俗に言うストリングチーズ。プレーン、バジル、パセリ、胡椒、山椒、山わさびの6種類あります。柔らかい食感に仕上げており、ミルク由来の濃い旨みがあります。「乳」のフレッシュ感を活かしたクセのない味わいは、お子様をはじめ、家族全員で楽しめるおいしさです。個数:さけるチーズ(バジル)俗に言うストリングチーズ。プレーン、バジル、パセリ、胡椒、山椒、山わさびの6種類あります。柔らかい食感に仕上げており、ミルク由来の濃い旨みがあります。「乳」のフレッシュ感を活かしたクセのない味わいは、お子様をはじめ、家族全員で楽しめるおいしさです。個数:さけるチーズ(胡椒)俗に言うストリングチーズ。プレーン、バジル、パセリ、胡椒、山椒、山わさびの6種類あります。柔らかい食感に仕上げており、ミルク由来の濃い旨みがあります。「乳」のフレッシュ感を活かしたクセのない味わいは、お子様をはじめ、家族全員で楽しめるおいしさです。個数:30件の商品がございます。