309kcal(1人分)携帯電話からでもレシピを見ることができます。このレシピへのアクセスはこちらのQRコードから。(機種によっては読み取りできないものもございます。作り方の画像を表示しない1.鍋に湯を沸かし、サケのあらをゆでる。水気を切って、臭みをぬく。2.ジャガイモは乱切り、タマネギは半月切りにする。ニンジンは、いちょう切りにする。3.鍋に昆布と水、(1)と(2)を入れ、野菜が柔らかくなるまで煮る。柔らかくなったら豆乳を加えて(A)で味を調える。ポイントサケのあらをさっとゆでると、臭みが抜けておいしく仕上がります。