今日は柿の取り入れ第3弾。最初が25個、2回目が10個だったが今日は21個。これで56個になった。木の上には100個はあるかと思う。今年は立派な大きさ、形のものが少ない。それらのいくつかが鳥たちの餌食になっているのは否めない。それに急に冷え込んだからか、完熟になりかけているのも今年は多い。それらを先に取りこんだのだが、高いところのは困るなぁ。完熟や赤くなっていると思ったやつを取りこんで、ついでに隣のやつを取ってみると、畜生まだ青かったりする。今日はそんなのが4個くらいあったなぁ。それらは天日干しで赤くなるのを待ってから食べるんだ。今年は、夏場水やりが少なかったということらしくて、甘みが例年に比べるといまいち。柿の木も屋側に来てから40年になろうかってところだからなぁ。木肌にはコケがいっぱい生えてしまっている。冬場の日当たりが悪いからなぁ。長生きしてくれ、柿の木よ。**昨夜ふと頭をよぎったのが、柿の革って何か使い道はないの?ということでネット検索して見たら、いろいろあるわぁ。見自体よりも抗酸化物があって病気の予防効果は抜群らしい。皮の食べ方はいろいろあって、そのまま食べたり、キンピラにしたり、みじん切りにして乾かして煮魚料理に入れたりするらしい。