フードビジネス業界にシンクタンク的アプローチをはかるサイトです。動向・ニュースの書庫」2017年10月アークランドサービスHDとホットランドが合弁で海外展開、幸楽苑HDがペッパーフードサービス「いきなり!ステーキ」FC加盟展開、アスラポート・ダイニングとゼネラル・オイスターが提携断念、など。ホリイフードサービス、甲羅(愛知県)の「赤から」フランチャイズ加盟・展開へ。10月11日付契約締結、1号店は11月中旬に出店予定。ブランドを北米で展開していく。ホットランドの米国子会社にアークランドが出資、持株比率はアークランド49%・ホットランド51%となる。両社は昨年よりアークランドの「からやま」にホットランドがFC加盟し国内外で展開、協業を進めている。Noodle」業態を出店する。2025年までに同国で50店舗の展開目指す。放題全店展開】カッパ・クリエイト、「かっぱ寿司」の食べ放題を全国で展開。断続的実施してきたが、今般「食べホー」と銘打ち11月1日~2日にかけ全店舗で実施する。平日14時~17時、料金は大人男性で1,580円+税。「一皿一貫50円」を11月下旬より試験実施する。女性や高齢者のニーズに対応、首都圏10店舗で。幸楽苑ホールディングス、ペッパーフードサービス「いきなり!ステーキ」にFC加盟、展開へ。「グループ1,000店舗体制の実現」に向け、「幸楽苑」ブランドの自社競合避けた継続出店を可能とする。1号店は12月下旬、福島市にオープン予定。幸楽苑ではかつて「フライングガーデン」ライセンス店舗を展開したことがある。王将フードサービス「餃子の王将」、デリバリーを試験運用。11月中旬より、東京・道玄坂店にて。シェアリングデリバリーを活用。高齢者や女性などイートイン・テイクアウトで取り込めなった客層の開拓狙う。(2017.10.30)【アライアンス解消】ゼネラル・オイスターとアスラポート・ダイニング、業務提携に向けた検討を終了。ゼネラルはアスラポートからの借入金2億円を返済し役員3名の受入れも解消、新たにコンサルティング会社Tryfundsから2億円を借り入れ経営再建はかる。会社概要お問い合わせ。