RSSWordPress.org2012年3月31日ベーコンの注文について《業務連絡》ベーコンはすべて脂少なめの幅11~12cm、元の肉が1kgぐらいだったので出来上がりが800~900gが一本になっています。半分に切ることも可能。肩ロースは一個が150g~300gくらい。今回、場所を頻繁にローテーションして長時間スモークしたので(ペンキ塗っていて出しそびれた・・笑)どれもよーーーーく乾いています。肩ロースは脂のところをカットしてから切り分けましたので、脂少ないです。注文を確認しているのは、Annaさん、rocketssssさん、ラッキーママンさん、ビンママさん、セーラは5児の母さんです。ベーコンの本数、幅広でいいのか、再度、メールか書き込みいただけると助かります。写真には大きさのスケールにと思って、缶ビール、手、ライターを置きました。一階の、もともと応接間だった部屋を教室にしている。以前、隣の豪邸が取り壊されたときに、屋根の防水シートに穴が開き、雨漏りしてしまったことがある。応接間の壁(布壁)には、そのときの雨漏りのあとがびっしり。おまけに、去年ぷー様が2階でたーーーーーーっぷりおしっこしてくれて、窓際の壁に伝ってしまった。その際、汚れた壁布ははがれてしまった。しようと思っていたのだけれど、床と壁くらいは自分でリフォームすることにした。東北の津波の被害を見たら、海抜4.4mの我が家。築50余年(!)と、築40年と築30年の増築改築合体の古家。建て替えられる預金は残しておかなくちゃね。壁の絵をとると、このしみ!フラッシュをたいたから、汚れが目立っていないけれど色がかなり変わっている。カーテンの下は壁布がはがれている。この壁布をはがすことから。古い工法なので、小さな紙を貼ってその上に布を端だけ糊付けしてある。はがし始めたら、ばーーっとはがれる。ここは、雨漏りもひどく、しかも左半分にはプーのおしっこが垂れた。左の紙のあとがないところがプーのシッコあと。汚れを出来るだけ取り去って、そこに、あく止め(木から茶色いあくが出るのを防ぐ)を塗る。ぷぷぷ、そのまんまの名前。これを、まず2~3倍に薄めて塗って、さらに乾いたら原液を塗る。すると・・・このように、スカスカになっていた木がエマルジョンの皮膜が出来て固まる。(右側塗装済み、左未塗装)2度塗り終了。24時間乾かせと書いてあるけれど、せっかちなぷーまま。触ってべたべたしなくなったので、珪藻土の壁土を塗ってしまうことに。