高校2年生のお嬢さんは他所のお子さんと同様せわしい毎日を送っています。土曜も講座だ模試だ部活だ、と登校することが多く。こと土曜も授業日にしちゃえばいいのにと、かつての学生は思っています。反対は受け付けません。その分、週末課題なんて野暮は言いっこ無しでさぁ。使えるものということで献立が決まったので大したことはしてません。三角揚は昆布出汁と蕎麦のかえしで煮含めました。枝豆は、さすがにそのまま入れるのはなんなので(笑)。して粗く潰して薄皮取り除き、クレイジーソルトを混ぜて卵焼きに。器の形状からいっても、お膳の一品であるめかぶの和え物は入れにくかったので。ピーマンをチンして梅漬けで和えました。