当組合では2月9日を「にく」の語呂合わせで「すき焼きの日」としており、この日は加盟店ですき焼き用牛肉を普段より安価で販売します。各店で国産の上質な牛肉をそろえ、一般的な国産牛から名の通ったブランド牛までさまざま。お肉の味を最大限に引き出せるよう部位選びからサシノ入り方、カットの方法など、お肉屋さんだからできる細かいところまで配慮しています。お肉屋さんでは細かい注文に応じてくれますので、好みや切り方、分量など、対面販売を楽しみながら牛肉を選んでみてください。このポスターが目印です。牛肉と鶏肉の料理を同時に詰めた贅沢感リンゴ入り鶏皮なし唐揚げリンゴを中に入れ、酸味と甘味で新たなうま味を肉の山本145-0074大田区東嶺町29-9こんにちは。ボクたちは食肉組合のマスコットキャラクターです。ボクの名前はモグモグ。お姉さんの名前はメイプル。