いくつかの異なる部位のお肉が使われています。臭みなく、濃いめのソースがよく絡んでいます。タラとちぢみほうれんのリゾット!身はしっかり、リゾットも旨い!豚肉料理。ポークが香ばしく、ワインが欲しくなります!デザートはフルーツのタルト。ベリー類が豊富にぎっちりちりばめられています!このチョコレートのテリーヌは本当にコーヒーに合うのです!ヌガーのお菓子。果物の風味がしっかりするし、甘みと酸味がベストマッチ!!訪問するたびに、いただいたメイン料理は、全く異なり季節の食材を中心に組み立てられています。ランチでもこのこんなに違うメニューが提供されるなんて、シェフの引き出しの多さに感激します。窓から見える外の風景は、本当に上質の絵を見ているような、心落ち着く風景。このためにだけでもニセコまで出かけてしまう!そんなシェドゥドゥさんの至福のランチでした。火曜・第2水曜まとめ:ニセコのフレンチランチをもう一度!Chezdoudouで美味しいひととき。ニセコのフレンチレストランChezdoudouシェドゥドゥを再訪しましたが、やはり最高のランチとなりました。季節により最適な食材を使用しているため、シェドゥドゥの料理は変わっていきます。ニセコの大自然に囲まれて、このような至福のフレンチが食べれるなんて最高です。果ての果てまで行ってみたいカラバトカリー2019-12-11函館のイタリアンランチといえば、話題の「ヴェンティトレ」。札幌さっぽろオータムフェスト2019の人気エリアをレポートします!さっぽろオータムフェストが、今年も札幌の大通リ公園で大盛況のまま閉幕しました。アクセスは?ハウステンボスのイルミネーションは、全国でも屈指の人気を誇ります。「三春の滝桜」のライトアップ!東北復興に向けて桜プロジェクト!梅と桃と桜の花が一度に咲くことからその名がついたといわれている三春町。国内屈指の銘木「三春の滝桜」を訪れました。旅!京都の南禅寺の紅葉の見頃の時期、ライトアップ、混雑状況など気になる方も多いでしょう。函館で猿が温泉を楽しむ熱帯植物園のサル山温泉!写真やアクセス情報も!長野の温泉につかる猿は有名ですが、函館の温泉でくつろぐ猿を見ることができるのはご存じでしょうか。岩手に伝統工芸が一同に集結!2019年11月3日~11月5日。IWATE」が岩手県で開催されます。最大規模の伝統工芸のイベントになります。函館のイタリアンランチといえば、話題の「ヴェンティトレ」。絶品のチーズと黒コショウのパスタ!函館は、実はイタリアン激戦区。ランチの選択にいつも迷います。その中で、一番おすすめするのがヴェンティトレです。Mihoライター、輸出ビジネスアドバイザーとして活動中。一方で、海外への興味も深い元バックパッカーでもあり、渡航歴は30か国以上。様々な価値観に触れるうち、逆に興味の対象が日本へと広がる。現在は、これまでの旅経験と国際ビジネス経験を元に、実際に各地に足を運び、日本各地発の魅力ある人、活動、ものについて、その魅力を伝えることで世界が結ばれていくことを願い、心を込めて発信中。