厚みのある鯛が、切り落としの部分も数えれば10枚以上どっさりのっています。頂上のウニがまた大きなこと!鯛の色ツヤがすごいですね。白身部分は脂がたっぷりとのった輝き、皮の近くは見惚れるような銀色に輝いています。それからウニもすごい。大きくて厚みがあるウニが3切れあります。鯛はねっとりとした食感で、香りがとても良いです。旨みが奥にぎゅっと凝縮されていて、噛めば噛むほど甘みがフワーッと口の中に広がります。この鯛は本当に美味しい。白身大好きマンの僕がテンション上がるほど美味しかったです。ウニが大きい!風味が抜群で、回らない寿司屋で出てくるクオリティです。鯛とウニをダブルでご飯ののせて食べることだってできるんです。...どっちも主役すぎて混じりきらないので別々でもいいかな。これはこれで美味しいですよ。愛南鯛とウニのどんぶり、お値段はワンコイン1.5枚ほどですが、この鯛とウニがのっているのなら十分に満足できる内容です。グランドメニューではないのかな。期間中にまた食べたいです。純米大吟醸(石川・吉田酒造店)次の記事:すごい熱気!恒例のチャリティ試飲会「酒は未来を救う」に参加して来たよ検索対象:検索プロフィール2018年に湘南に引っ越しました。お酒と本と旅行が好きです。スポーツ観戦と犬も好きです。