06:06前回は、前日のあいにくの天気で見ることができませんでしたが、今日は、今年初!!待望の巻き網作業を見ることができました!時間との戦いです!ちなみに、足元には、サイズごと・魚種ごとにアジ(一部サバもおりますが・・・)が仕分けられていきます。別の角度からそして、見事に仕分けられたアジは、セリのため、またきちんと並べられます。ちなみに、今日のアジの水揚げは、約250箱程度でした。そんな今日の市場ですが、大物ではこちらのサメが1匹!箱に乗り切れず頭が下についてました。それと、個人的に初めて見たのは「メカブ」。売り出し中の「金太郎」の水揚げもたくさんありました。金太郎アジをはじめ、イサキの量も増えつつある様子。AM金太郎は、いつまで取れるのですか?山口市の居酒屋で金太郎の刺身を食べたことがあります。AM龍馬様コメントありがとうございます。金太郎ですが、6・7月の禁漁期間以外は水揚げされます。刺身にできる大きめの金太郎の水揚げはとても少なく、料理屋さんで扱われる程度で、魚屋に出るのは稀です。いうわけで金太郎の刺身の経験はとても貴重なものです。山口市滝町1-1TEL:083-924-0462FAX:083-928-5577山口県観光連盟のWEBサイトに掲載されている全データについて無断転載・引用を禁じます。