ちひろの独り言(かっちり、ゆるっと。)スマートフォン用の表示で見るちひろの独り言(かっちり、ゆるっと。)社会人1年生が自由気ままに。(ほぼ平日更新)2019-01-29【今日の雑学】あの原材料ってこれだったのかクイズ!今日の雑学こんにちは、こんばんは。start!その1「のりたま」というふりかけを知っていますか?「ふりかけと言ったらのりたま」というほど、親しみのあるのものだと思います(^^)実は、のりたまには思わず驚いてしまうようなものが入っています。それはいったい何でしょうか。答えは・・・2のこしあんでした!まさかこしあんが入っていたとは!!のりたまの裏面にしっかりと記載されていますので、家にある方は見てみてください(^^)ちなみに、こしあんを入れている意図やどのような形ではいっているのかは企業秘密になっているそうです。気になるー!!!その2「マーロニーちゃんっ!」の音楽でおなじみの「マロニー」。お鍋に入れて食べる人も多いのではないでしょうか(^^)そんなマロニーの原料はとてもシンプルです。答えは・・・4のじゃがいもでした!マロニーは、じゃがいもから精製されたデンプンとトウモロコシから精製されたデンプン(コーンスターチ)でできています。原料はデンプンと水だけという、とってもシンプルなつくりになっているんですね(^^)ちなみに、マロニーにはアレルゲン(特定原材料等27品目)が含まれていません。アレルギーのある人は食べものの原材料を気にすると思いますが、マロニーは全ての人が安心して食べることができる優秀な食材なんですね(^^)その3カフェや喫茶店でコーヒーを頼むと、「コーヒーフレッシュ」が付いてきますよね。私はブラック派なので入れませんが・・・笑。答えは・・・3の食用油脂でした!苦いコーヒーを甘くまろやかにするために入れるコーヒーフレッシュですが、実は牛乳や生クリームではなく食用油脂です。牛乳や生クリームは日持ちしませんよね。コーヒーに入れる量はほんの少しですし、すぐに腐ってしまっては困ります・・・。そこで開発されたのがミルクによく似たコーヒーフレッシュです。主原料は食用油脂で、そこに乳化剤や水、食品添加物などが加えられています。体に良くないものとされていますが、コーヒーフレッシュは少量しか使わないので心配するほどではないと言われています(^^)いかがだったでしょうか。驚くような原材料がたくさんありましたね!食品を買ったときにわざわざ原材料を見ることはあまりないと思いますが、ちらっと見てみるのも面白いなと思いました(^^)本日で「今日の雑学」は50回目を迎えました!いえーーーーーい!!!いつも見てくださっている方々、偶然見つけてくださった方々、本当にありがとうございます(^^)とっても楽しく書かせていただいています(^^)これからも「ちひろの独り言(今日の雑学)」をよろしくお願いいたします(^^)!ではまた。はてなブログPro社会人1年生のゆるっとぶろく。アーカイブはてなブログをはじめよう!chihiro-kkさんは、はてなブログを使っています。あなたもはてなブログをはじめてみませんか?はてなブログをはじめる(無料)はてなブログとはちひろの独り言(かっちり、ゆるっと。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。