そのあたりの背景を、家電ジャーナリストの、じつはた☆くんだ氏に解説していただきましょう。「ユニーク家電......、なんとゆるゆるな響きでしょう。実に感慨深い!」あのー、ひとりで勝手に感傷に浸ってないで、早く解説してください。家電業界は、ほんの数年前までギスギスしていました。東日本大震災による自粛ムードと不景気による買い控えのダブルパンチで市場は低迷し、原価計算に追われ、最低限の利益確保に躍起になった長く苦しい暗黒の時代―そこには多くの血と涙が流れたのです。雪崩(なだれ)のように続いた大手家電メーカーの不採算分野からの撤退、そして生産規模縮小という悲劇は、やがてジェネリック家電メーカーの台頭という新潮流を生み出しました。彼らの活躍が市場を牽引(けんいん)し、大手メーカーまでもが引きずられるように元気を取り戻していこうとしているのです。そんなわけで、今や家電量販店の店頭には、ぶっ飛びまくった個性あふれる製品が百花繚乱(ひゃっかりょうらん)のお祭り状態。新旧勢力入り乱れてのアイデア合戦から生まれた、まだ粗削りでも今後の熟成を期待させる新ジャンルや、『その手があったか!』とうならせるような新提案が続出しているのです。この分野では最近、『水で焼く』オーブンレンジや『油を使わず揚げる』フライヤーが大人気で、ジェネリック家電メーカー各社も競って参入しています。その名のとおり、スチームが食パンを“焼きたてふわふわ”のおいしさに仕上げてくれる、朝食が楽しくなる逸品。パン屋さんの焼きたてパンのように食パンを外カリッ、中フワッフワに焼き上げてくれる。ユニークな調理家電も見たい!「今年のキーワードは“スロークック”。プロがじっくり仕上げるような味を家庭で再現できる、といった売り文句の製品が流行の兆しを見せています。食材を丸ごとセットすれば、360度自動回転して均一に焼いてくれる。鶏の丸焼き、ローストビーフ、そして魚も野菜もグルグル回って美しく仕上がります。実売価格は2万円ちょっと。憧れの鶏の丸焼きにローストビーフ、シュラスコ、そして魚も野菜も、360度グルグル自動で回して焼き上げる。実売1万円以下というお手頃価格で、手軽に本格的な焼き芋ができます。皮パリ&中ネットリの焼き芋が自宅で手軽に作れる。お祭りなどでよく見る業務用機に迫る直径30cm以上のジャンボわたあめが、簡単に自宅で作れます。こんなにコスパのいい女子ウケ調理家電はほかにありません(笑)。ちなみにこの製品、予価9000円で夏から一般販売の予定ですが、実は製品化に当たりクラウドファンディングを実施。開始わずか3日で予定金額を調達しました。巨大わたあめとクラファン参加で器のでかさを見せつけたい!従来の家庭用わたあめ機では実現できなかった、直径30cm以上の巨大わたあめを自宅で簡単に作れるマシン。無断で複製する事は法律で禁じられています。すべての著作権は株式会社集英社に帰属します。