生のいちごを使って作るサクサククッキー♪いちごの風味が生きた爽やかなお菓子です。ピンク色がかわいらしく、プレゼントにも喜ばれるはず!生のいちごが手に入らない時は、いちごジャムでも代用可能です。お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。110g料理を楽しむにあたって作り方1.いちごはヘタを取り、細かく刻む。TIPS無塩バターは常温に戻しておく。2.耐熱容器にいちご、グラニュー糖(いちご用)を入れ、600Wのレンジで4分加熱し、粗熱を取る。TIPSラップをせずにチンすることで、水分を飛ばして即席いちごジャムを作ります♪3.ボウルに、無塩バター、グラニュー糖(生地用)を入れて白っぽくなるまで混ぜる。4.2のいちごを2回に分けて加え、薄力粉をふるい入れ、さっくりと混ぜる。TIPS必ず冷めたものを入れましょう。いちごジャム大さじ3でも代用可能です。5.ラップに包み、冷凍庫で30分寝かせる。寝かせた生地を5mm幅に切る。6.クッキングシートを敷いた天板に並べる。180°Cに予熱したオーブンで、13分焼き、粗熱を取る。