東京都港区7/24三田に用事がありこちらへ。外観はそうでもなかったのですが、中へ入ってビックリ、近未来的な造形とでも言いましょうかラーメン店らしからぬ内観に驚きました。調べたところによると、(有)グリッドフレームという会社の施工だそうです。筆頭メニューのつけ麺を注文。動物系の粘度が高い濃厚スープに魚粉が入るある意味流行の味。トッピングの玉ネギを入れれば歯応えと水々しさで清涼感が加わります。麺は若干硬めのモチモチ麺でこちらも天空のオリジナルです。昨年12月オープンということですが、この界隈にない女性ウケも良さそうなお店だと思いました。(0)20長崎家@黒石こんどう軒@日本橋ブログ気持玉クリックして気持ちを伝えよう!ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。13:394月位に行ったとき、開店当初よりだいぶ良くなった感じでしたね。三田界隈はこれといったのが聖地だけだから重宝なお店だと思うのです。13:39どうもです。私はこれ以前を知らないので、ホントうまい店だなぁと思いました。三田も回転の早い地区だと思いますので頑張って欲しいです。秋の特別読みきり『ハヤテの麺』監修してます。×この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。