とんこつ味噌」は、まろやかなとんこつに数種類の味噌をブレンドした濃厚な味わいのスープに、博多本場のとんこつラーメンらしい、歯切れよく小麦の香りが高い極細ストレート麺を合わせました。仕上げに「辛みそ」を加えることで辛味もプラスしており、濃厚な味噌と辛味が寒い冬に身体を温めてくれます。トウモロコシもトッピングし、味噌ラーメンらしさもプラスしています。「味噌赤丸」は、とんこつと数種類の味噌をブレンドした濃厚スープ、歯切れの良い極細の麺を使用したラーメンに、もやし、チャーシューなどをトッピング。山椒の刺激と香りが効いた「山椒ミンチ」と「カカオ」が香る「カカオ香油」、辛みそをプラスし、スパイシーさ、カカオの香ばしさなどが合わさった、コクと深みのある一杯です。どちらもとんこつと味噌を合わせた、よりまろやかで濃厚な、寒くなるこの時期に嬉しいラーメンです。790円(税別)【商品説明】まろやかなとんこつに数種類の味噌をブレンドした濃厚な味わいのスープに、博多本場のとんこつラーメンらしい、歯切れの良い極細ストレート麺を合わせました。トッピングは豚バラ肉のチャーシュー、メンマ、ネギ、もやし、味噌ラーメンらしいトウモロコシ。仕上げに「辛みそ」を加えることで辛味もプラス。濃厚な味噌と辛味が寒い冬に身体を温めてくれます。※安濃サービスエリアは890円(税込)で販売いたします。890円(税別)※オプションメニューとして「チーズトッピング100円(税別)」もご用意します。【商品説明】まろやかなとんこつと、数種類の味噌をブレンドした深みのある濃厚スープに、博多らしい歯切れの良い極細ストレート麺を合わせています。トッピングには茹でたキャベツともやし、チャーシュー、ネギ、山椒の刺激と香りが効いた「山椒ミンチ」、「カカオ」が香る「カカオ香油」、辛みそを使用。山椒の刺激、カカオの香ばしさ、辛味など複数味わいが重なりあい、コクと深みのある一杯です。EXPRESS(ラーメンエクスプレス)について博多発祥のラーメン専門店「一風堂」のフードコート専門ブランド。現在は、ショッピングモールやサービスエリアを中心に展開。上質で香り高いスープに、小麦本来の豊かな風味と軽い歯切れが特徴の細麺をあわせた「博多流(ながれ)とんこつラーメン」が看板メニュー。この他に、元祖博多とんこつしょうゆ味や、博多中華そば、エリア限定のご当地ラーメンなどバラエティに富んだメニューを取り揃えており幅広い年齢層のお客様に気軽にラーメンをお楽しみいただけます。よる農作物の生産、子どもたちに食の楽しさを伝える常設型体験施設など、食全般にまつわる事業を行うグループです。グループ全体で国内154店舗、海外119店舗を展開しています。新店舗ニュースグルメお知らせ最新のグルメ情報ノワ・ドゥ・ブール」から、季節の美味しさをお届けします。FeedlySHAREツイートシェアはてブGoogle+PocketこのページのURLとタイトルをコピーお使いの端末ではこの機能に対応していません。下のテキストボックスからコピーしてください。