野菜(食用、繊維)起源インド西部またはアフリカ。ビア、ス-ダン等に分布している。作物的特徴コウマと同じ1年生の種子繁殖作物で、自家受精植物である。好むのに対して、本種は乾燥地が適する。用途エジプトでは野菜として葉を食用とする(コウマの葉は苦味がある)。わが国では新規の葉菜として注目されている。粉末加工しそばなどに配合する利用法もある。開示手続き農業者大学校に関する情報・手続き個人情報の開示手続きRSSについて関連リンク。