>すき焼きのたれでお手軽肉じゃがスマートフォンでレシピを表示スマートフォンからもこのレシピをご覧いただけます。したメールアドレスにチェックした食材を送信できます。手順1ジャガイモ、ニンジンは皮をむき、食べやすいサイズに切る。玉ねぎは皮をむいてスライス状にする。しらたきは予め湯通しをして水を切り、食べやすいサイズに切る。手順2鍋にサラダ油をいれ、【1】のじゃがいも、ニンジン、たまねぎを入れて油が回るまで炒める。その後、だし汁(または水3カップに顆粒だし小さじ3を加えたもの)と料理酒、しらたきを加えて5分ほど煮込みます。手順3煮込んだのち、牛肉を加え更に強火で煮込む。アクがでたら取り除く。手順4「すき焼きのたれ」を加えて中火で煮込み、蓋をして野菜が柔らかくなるまで煮込みます。手順5器に盛り、小口切りした小ネギをのせたら完成です!ひとくちメモ味の濃さはお好みで調整してください、お肉の旨味とすき焼きのたれの程良い甘さがマッチします!ネギの代わりにインゲンなどをトッピングしても大丈夫です。