能登で育まれた名産品をを厳選してお届けいたします。健康屋本店ログイン買い物かごカートに商品がありません。12個入りケース2,623円(税抜き2,429円)039406風味豊かな能登味噌に黒ごまをたっぷり混ぜました。12個入りケース2,623円(税抜き2,429円)039405淡白な加賀味噌に柚子を加えました。12個入りケース2,623円(税抜き2,429円)039401麦糀に大豆や細かく刻んだ能登蕗、茄子などの野菜を発酵熟成させました。甘辛く、ご飯がすすみます。生野菜や豆腐などにもよくあいます。金山時風のおかず味噌。とれたての自然卵をたっぷり使い、濃厚でクリーミーな触感に仕上げました。アトピーの方にも好評な能登の地玉子。生でもおいしく食べられます。「うま味の潮」は、七ツ島から取水した海水を、室内で直火をあてずに低温でじっくり蒸発させ、途中で苦味・渋味・エグ味の元になる成分を取り除き、濃縮させて作ります。