「食パン」を含む風邪予防12次の10件10件表示30件表示たんぱく質やビタミンA、B群、Cなどが風邪ウイルスへの抵抗力を高める栄養素となります。風邪に負けない体力をつけるには、たんぱく質をしっかり摂る事が大切です。エンサラーダ・ベルドゥラス354Kcal塩分控えめピーマンはビタミンA、Cを含んでいますので、免疫力向上に効果が期待できる野菜です。ビタミンAは油と一緒にとることで吸収率が高まりますので、オリーブ油と一緒にとることで効率よく摂取できます。トマト(完熟)フルーツサンドイッチ455Kcal塩分控えめビタミンや食物繊維、カリウムがたっぷりのフルーツを使ったサンドイッチです。缶詰の物はビタミン、カリウムの含有量が劣りますが、食物繊維についてはほぼ生のものと同じくらいとれると考えてよいでしょう。生クリームダブルクリームいちごサンド526KcalいちごはビタミンCが豊富なうえ、そのまま食べれるのでビタミンCの損失も少ない食材です。ビタミンCは風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果があります。いちごの赤い色素成分であるアントシアニンはポリフェノールの一種で、眼精疲労回復や視力回復にも役立ちます。鶏肉の野菜ソース煮込み529Kcalズッキーニは、抗酸化作用のあるカロテンが豊富な野菜です。トマトに含まれるリコピンにも抗酸化作用があり、どちらも油と一緒に調理すると吸収が高まりますので、アンチエイジングに役立つメニューです。トマト(1cm角)小松菜とトマトのピザ風トースト260Kcal1枚のトーストでも、塩もみした小松菜をのせることで、野菜を一緒にとることができ、栄養バランスも整います。チーズ同様、豊富に含まれるカルシウムが緊張や興奮を緩和し、ストレスを軽減してくれます。肩の力を抜いてリラックスして一日を始めたい時の朝食におすすめです。ピザ用チーズテラモ風ミネストローネ204Kcalたくさんの野菜を一度に食べられるミネストローネは、煮こんでまろやかになった野菜が胃にやさしいスープです。汗をかいて不足しがちなビタミンやミネラルも補給できます。主材料:じゃがいもうずら卵のスコッチエッグ587Kcal鶏卵とうずらの卵を比較すると、レチノール(ビタミンA)は2倍以上、鉄やビタミンB2は約1.5倍含まれています。ビタミンB2は皮膚や粘膜を正常に保ち、エネルギーの産生、ほかのビタミンの生合成にかかわります。豚ひき肉ハンバーグの赤ワイン煮824Kcal赤ワインの中には、フラボノイド、アントシアニン、カテキン、タンニンなど多くの種類のポリフェノールが含まれています。ポリフェノールは抗酸化力が強く、動脈硬化の予防などに働くとされています。赤ワインホットカツサンドイッチ878Kcal豚肉に豊富に含まれるビタミンB1は、糖質をエネルギーに変える過程に必須で、不足すると疲労が溜まりやすくなり、イライラしやすくなります。玉ねぎと組み合わせて食べると、ビタミンB1の吸収がアップします。サニーレタスしいたけハンバーグ406Kcalしいたけに含まれるエルゴステロールという成分は、紫外線を受けるとビタミンDに変わります。ビタミンDは、カルシウムの吸収を助ける働きがあるので、カルシウムの多い食品をしいたけと一緒に摂取するとよいでしょう。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。料理レシピや写真・画像のご利用について「ボブとアンジー」に掲載されているコンテンツの著作権は株式会社オージス総研に帰属しています。「Bob&Angie/ボブとアンジー」は大阪ガス(株)の登録商標です。