本日はアガヴェシロップのご紹介。テキーラの原料として知られているアガヴェですがシロップも作られています。甘さは砂糖の1.3倍ということで使用量も抑えられ、かつ低GI値で健康食品としても近年注目を集めてます。アガヴェと言えば勿論テキーラなのですがシロップも負けず劣らずです。本日はマルガリータの日なのですが、当店はマルガリータにコアントローは使わずアガヴェシロップでカクテルに仕上げております。ご来店の際はお試しください。