豆腐ステーキ温野菜サラダ(2020.2後)当教室は、栄養学と薬膳の両面から考案した、健康レシピをレッスンしています。生徒の皆さんが、身近な食材で、美味しくて簡単で、毎日のお食事に使えるレシピです。習ったお料理を作っていたら、食生活が変わって元気になれた!という生徒さん。そんなお料理教室です。2月後期、2品目は、豆腐ステーキのオナカいっぱいサラダ!良質な植物性蛋白質の豆腐を、温野菜と一緒に食べれば、栄養バッチリ!爽やかでフルーティー!なのにコクのあるソースで、美味しくいただきます。豆腐ステーキの上手な焼き方をレッスン。焦げちゃう!衣がはがれちゃう!形が崩れちゃう!など、色々なお悩みがありますね。一気に解決!そして、温野菜と一緒に、爽やかなのにコクのあるソースでオナカいっぱいになる、ヘルシーレシピです。色々な角度から「食」を学ぶと、食卓が変わり、食べるお料理も心豊かなものになりますね。食に関する様々な事を講義に取り入れています。pm*メールでのお問合せは24時間受付レッスン休校日、出張のため不在日有り。