宅飲みでお店の味!現役バーテンダーが教える美味しいソルティードッグとスクリュードライバーの作り方わざわざバーに行ってまでお酒を飲みたい人は現代では少ないように思います。チャージ代に酒代に結構お金かかるしね。私がバーにいくのも、どちらかというとバーテンダー仲間に会いたいから。料理が得意な子は料理してくれてね。途中で足りなくなったものを買いに行くペアと部屋に残るペアでごにょごにょなったりね~。すみません、取り乱しちゃいました。その前に誰が男女2対2って決めたんやっつーの!最近はそんなこともしていないので宅飲みしてみたいですね~。あっ、わたくしお酒飲まないんだった。そら女性がいたらわたくしも無理して飲みますよ、遊園地で苦手なジェットコースターも乗るんですから(笑)まあ今日明日は平成最後のクリスマスってことでもう平成も終わるんですね。平成よ遠くなりにけりです。今夜はわたくしバーテンダーがこっそり教えるお店の味を自宅で作る方法をあなただけに伝授しちゃいたいと思いますよ~。リクエストがあればそれに答えたいんですが誰でも簡単にできるカクテル。ソルティドッグとスクリュードライバーのご紹介です。ジントニックは丸々一記事使うんでまた後日に。ベースのお酒は同じウォッカです。そんなに量がでないときは小瓶で充分です。銘柄指定はありません。ウィルキンソンでもなんでもオッケーです。何を使うかよりどう作るかが重要です!さっ、ここからです。買ったウォッカは冷凍庫に入れてください。大丈夫、液体は凍らないから。ここ重要で例えば飲みに行ったバーでウォッカ、テキーラ、ジン、ラムを冷凍庫や冷凍室にいれていないバーは間違いなくアマチュアか素人さんのバーです。ここは本当に肝心です。これは100均で売っているロンググラスを買います、別名コリンズグラス。見る筒タイプのやつです。なければ300mlのものを選んでください。ロンググラスも300ml。宅飲みの場合でも氷にはこだわりたいですね。製氷器の氷はすぐに溶けるのでおすすめしません。市販のかちわり氷がオススメ。本当はダイヤ氷を使いますがなかなか売っていないのでかちわりを代用します。はい、ここまできたらあとは簡単!オレンジジュースもグレープフルーツジュースもしっかり冷やしておく。これは同じ割りもののジンジャーエールでもソーダでもです。ぬるいのはダメダメーカクテルは冷して冷して冷やす!です。