Tayshaw常に行列、英国屈指の八百屋ロンドンの食通たちが注目するモルトビー・ストリート・マーケットのロンドン・ブリッジ側の入り口に位置する。看板はないが、常に長い行列が出来ていて見逃すことはまずない。Bakeryカリスマ・レストランのベーカリー工場ロンドンを代表する新英国料理レストラン「St.John」のベーカリー部門。普段はハーヴェイ・ニコルズやセルフリッジズなどに卸しているが、土曜日だけ工場の入り口で、焼きたてのサワードウやオーガニック・ソーダブレッドなどを一般販売している。ロンドナーに絶大なる人気を誇るカスタード・ドーナッツはマスト。甘さを抑えたカスタードとドーナッツの歯切れの良い食感は、一度食べたら病み付きに。)や、スローフードとして認定されているものだそう。運が良ければ、不定期に行われている、イタリアのスパークリング・ワイン、プロセッコの試飲に遭遇できるかも。Bloomsbury」が手掛けるスペース。入り口はシャッターが下りていて、まさに知る人ぞ知るスポットだが、今、街で最もおいしいアメリカン・スタイルの朝食が楽しめると大きな話題に。人気メニューは、ワイルド・ブルーベリーかロースト・ストロベリーをトッピングしたバターミルク・パンケーキ。ストックがなくなったら閉店なので、早めの時間に訪れたい。Tea象のパッケージがキュートな紅茶ブランド2008年に設立、今では「ハロッズ」にもストックされるお茶ブランド。台湾の烏龍茶やインドのダージリンなど世界中からベスト・クオリティーの品を厳選。エジプト産カモマイルやフランス産ミントなどがブレンドされたハーブ・ティーを含め約60種類のブレンドが一堂に会する。土曜日にはテイスティングも楽しめる、スタッフによる「ワークショップ」も。NW1*本文および情報欄の情報は、掲載当時の情報です。英国ニュースダイジェストに掲載の記事・写真の無断転載を禁じます。すべての内容は日本の著作権法並びに国際条約により保護されています。