野の鳥たち散歩しながら鳥に出会うと足がとまり、菜園では鳥の声に手がとまる、そんな暮らしの日記です。りんごバターアグリ乙女さんのレシピで、作ってみました。水分がなくなった頃にビン詰めに。今度は、リンゴ味噌を作ってみたい。レシピあったら教えてくださ~い。要はただいま、我が家にはリンゴがいっぱいあるのです。娘の嫁ぎ先から箱で送ってきてくれたので。年を越した頃から、りんごのしゃきしゃき感が薄れてきてて、もったいないのですぅ。titleこんばんは。本当に作られたのですね。紹介いただきありがとうございます😊とても色が綺麗ですねー。リンゴもいいのでしょうね。宮城は、リンゴが豊富なのですね。私のも宮城のリンゴでした。さまレモンまるまる1個使いました。おかげで、色がきれいなりんごバターができました。こちらこそ、教えていただきありがとうございます。毎年、リンゴの消費が大変です。夫婦二人だけの家に段ボールいっぱいのリンゴが届くものですから。春先まで残るので、庭の鳥に出してあげたりもしています。これからは、ジャムにバターに、リンゴ味噌も作ってみようと色々な方のレシピをのぞき見しています。以前、青森のリンゴ味噌を買って、ピザにしたらとても美味しかったので、今度はリンゴ味噌も手づくりしてみようかなと。titleこんばんは。「りんご味噌」というのが作られているのですねー。九州の人は知らないと思います。UPしてくださいネ!きっと、リンゴ産地ならではのものでしょうね。妄想ばかりしてしまいます。さまリンゴ味噌は、以前買ったことがあったのですが自分ではまだ作っていません。調味料の分量が、はっきりしなくて、味見しながら作るしかないかなあと。等々、みんなみんな大好き!畑仕事しながら、自然まるごとウォッチングな毎日。貸し農園付近のことや、お散歩途中の出来事など書いていきます。HP「はっこわあるど」は、しばらくお休みします。20年の思い出が詰まっていますので、当分そのままにしておきます。(6)検索フォームリンクまいにち植物、ときどき虫。