店舗情報お問い合わせご利用シーン食堂しん太のコンセプト落ちついて食事ができる泉ケ丘の路地裏にある“一息”つけるお店「食堂しん太」は暖色の温かみがある店内で、旬なものをリーズナブルな価格でご提供!女性も喜ぶ、繊細な料理とガッツリ食べられる料理を両方ご用意しております。店内は、設計の段階から一つ一つの座席の幅を広めに取っております。隣のお客様との距離や、話し声を気にする必要がありません。した大きめのテーブルに四季折々の料理を並べてストレスなく落ち着いてお食事を楽しめます。美味しい料理に合ったお酒をご提供。お酒が強くない方でも飲めるお酒もご用意しております。女性に大人気な野菜を使用したカクテル「ベジサワー」もございます。料理に合わせてお選び頂けます。3つのこだわり食材へのこだわり四季折々の食材を大切にし、『炊き込み御飯』や一品料理など季節限定のメニューもご用意。市場から仕入れる鮮魚は長年信頼関係を築き上げてきた目利きのプロを信頼し、その日の一番良い食材を仕入れております。約63°Cの低温でじっくりと調理し、オーダー後に再び火を入れ最高の状態でご提供します。過剰に油を追加することなく仕上げています。わさび醤油』は是非食べて頂きたい一品です。お皿や酒器へのこだわり店内で目を引く信楽焼の種類の多さ。お皿や酒器などは、少しずつ店主の趣味で集めていたものが使われています。手触りや口に当たる感触がどこか優しい器を使用。自慢の料理を選び抜いた信楽焼のお皿に盛り付け見た目も楽しんで頂けるようにご提供致します。食堂しん太のコース食堂しん太では多彩なコースをご用意しております!気の合う仲間とゆったり宴会しませんか?ちょっとした飲み会などの少人数での集まりでも、たくさんの料理を味わっていただけるためにコース料理をご用意。含まれておりますので、どんな方にも楽しんでいただけます。お気軽にご相談下さい!ご予算に合わせたコースプランをご提案します!金額に合わせてコース料理をお出しすることもできます。ご予算、ご利用シーンに合わせてご相談ください。最適な調理方法でご提供できるよう心がけております。お持ち頂きましたら、駐車料金を負担させて頂きます。