大分市上白木の洋菓子教室とオーダーケーキの店。アイシングクッキー認定講師。(12/05)12月前半の1daylesson日程のお知らせ。lessonとか、パン教室とか。lessonとか、パン教室とか。(08/12)素敵なパン教室。(08/03)素敵なパン教室。苦手分野だけど、ノリでスタートした編み物。放置されっぱなしでしたが...先日、娘のポシェットとして、何とか完成しましたw食べ物以外で、初めて娘の物を手作りしました(汗)娘が選んだ兵隊さんのボタンがポイントになってます。Tuesday卒乳と苺狩り。23:350苺狩りに行って来ました〜。残念ながら諦めました(涙)想像以上に、私自身がきつかったのですが、10日くらい経って、やっといつも通りの生活に戻りつつあります。朝から準備をしました〜娘用に、ちょっぴり可愛く作った夕食。断念して、昨日娘の相手をしながら作ったので、かなり簡単なロールケーキになってしまいました。生地に桜餅で使った紅麹パウダーをいれてみたら、イマイチの発色になってしまいました。家族が増えた事で、お祝い行事が増えるのは、嬉しく、幸せな事です。家族の為に、毎日お仕事頑張ってくれている主人にも感謝です。Mondayパン、作りました。16:410次回のパン教室までに、質問事項をまとめておきたくて、またまた前回教えて頂いたパンを焼きました。生地の具合や、オーブンの焼き具合を確認しました。「くるみとアップルシロップ」アーモンドスライスをのせただけの「プレーン」。前回よりも焼き温度を上げてみました。Friday歩けたよ。16:280最近、両手を放して少しだけ歩ける様になった娘。日々著しい成長に、目じりが下がりっぱなしデス(笑)そんな娘の歩けた記念のガトーを作ってみました。Thursday娘の誕生日。21:080早いもので、娘も1歳になりました。我が家で、ささやかなお祝いをしました。記念すべき1歳のバースディーケーキは、マカロンを飾りたいなぁと思っていたので、ビスキュイ生地のフルーツを使ったケーキの上に、ミニマカロンタワーを飾ってみました。本人はクッキーのみしか食べられなかったケド・・・。こちらは娘用に作った、TVではまっている「わんわん」のキャラごはん。こちらは、大人ごはん。娘もとっても満足だった様です。本当にありがとうと、改めて感じた1日でした。☆そして、お誕生日当日に、家族3人でお祝いした時に作った、バースディーケーキ。和栗を使った、タルト仕立てのモンブラン。旅館の方に承諾を得て、持ち込みさせて頂きました。主人から、サプライズのプレゼントも用意されてました。BATEAUのワンピ。最近、寝返り&ズリバイが楽しくてたまらない娘なので、1枚でオムツまでカバーしてくれるデザインは、とっても便利です。babyGAPのショーパン。薄手の生地なので、涼しげで重宝してます。BURBERRYのチュニック。これは旅行先で、じいじに買ってもらいました。あっという間に成長して、すぐにちっちゃくなってしまうので、この夏ヘビロテで、着せる予定です。最近は、水着と浴衣に目がいってしまします。浴衣で夏祭り、水着で海デビューさせたいなぁ。17:500先日、6ヵ月を迎えた娘。どちらかと言うと、スローペースで成長している感じの娘です。前から、寝返りが出来るようになり、やる気スイッチが入ると、すぐにクルりんと自主トレを開始します(笑)でも、自力で戻ることが出来ず、しばらくすると泣きだしてしまいます。毎日幾度となく戻してあげる作業の繰り返し。私は抱き上げるのに、膝と腰が痛くって...(涙)でも、ニッコリ笑い返されると、ついつい頑張っちゃいます。羨ましいくらいに成長著しいです。歯は、生え始めたけど、まだ食べられない...けど、お祝いと言えば、我が家ではやっぱりケーキ。ラブリーにハート型で、「苺のシャルロット」を作りました。主人からは、お花とメッセージカードのプレゼントをもらった娘。朝もご機嫌のお目覚めで一安心。朝食は、ホテルで頂きました。朝食のメニューが豊富で美味しいビュッフェのホテルを選びます。いつも、ついつい食べすぎちゃいます(汗)その後、事前に予約しておいたガトー・ピレネーを買いに、ダ・コジモさんへ。一度伺ってみたかったんです。ギャラリーみたいな作りになっていて、ガトー・ピレネーのセラーもあって、とっても素敵でした。美味しく頂きましたvその後、今回の目的の1つ、IKEAへ。娘のプレイマットや、おもちゃ、ベビーベット用のセーフティーガードや、ハイハイに備えての、リビング用のセーフティーゲートなどを購入。22:210先日、娘が生まれて初めて、福岡に1泊旅行に行きましたw義母を誘って、車でお出掛け。ベビーがいても、「食」には相変わらず貪欲な夫婦です(汗)初日のランチは、中津の「鬼太郎」で頂きました。主人のお気に入りの、鶏のから揚げ定食。リピートしてます(笑)娘がいるので、個室の和室を予約させて頂いていたので、ご機嫌悪くてもあまり迷惑かからないかも・・・と、ちょっぴり気分的にもラクでしたが、いい子にしてくれてました〜。夕食に予約しておいたお店は、もつ鍋の「やま中」。こちらのお店も主人のお気に入り。約1年ぶりだったので、ガッツリ頂きました〜。主人と義母はビール、私はフリー(涙)で乾杯。醤油ベースと、味噌ベースが選べるのですが、いつも味噌ベースをオーダーします。この日の締めは、ちゃんぽん麺にしましたが、ご飯を入れる雑炊も美味しいです。別腹のデザートは、ホテルのお部屋で。焼き菓子だけ数点購入して帰りました。美味しい生ケーキが食べたくて、デパートの閉店間際に急いで買いに行きました。ジャンポール・エヴァンのチョコレートケーキ。食感の違いなども楽しめて、とっても美味しかったです。