「よなよなエール」などで知られるクラフトビールブルワリーの「株式会社ヤッホーブルーイング」から、ウイスキー造りに使用した木樽で熟成させる『バレルエイジドビール』が2月25日(火)に公式通販サイト「よなよなの里」で数量限定で発売される。バレルエイジは、木樽で熟成することによってビールの醸造だけでは実現できないフレーバーを持たせることが可能となる。木樽が何のお酒を詰めていたのか、木の種類や状態はどうか、どのくらいの期間熟成させるのか、詰めるビールは何か、といったさまざまなファクターが絡み合うことで、複雑な味わいをビールにもたらす。醸造所や製品によって味わいが全く異なるのがユニークだ。