シールド乳酸菌は死菌です。乳酸菌は「生きていないと意味が無い」と思われている方も多いかも知れません。生きていようが死んでいようが、効果は変わらないと言われています。実際、シールド乳酸菌の死菌でも免疫力を高めるデータが取られています。死菌なの?乳酸菌が生きていると発酵します。発酵すると乳酸が作り出されて酸っぱくなったり特有の発酵臭が強くなる場合もあります。生きている乳酸菌を配合すると風味が不安定になってしまいます。自社の商品だけでなく、他社商品にも使ってもらう際に配合できる食品を選ばないように“あえて死菌”にしたのだと思います。その思惑通り、サンドイッチやスムージーにも配合された訳ですね。森永のシールド乳酸菌M-1という原料の有効量は色々な実験の結果、100億個分の乳酸菌を1日に取れば良いことが分かっています。スムージー1本に100億個分のシールド乳酸菌が配合されているのです。有効量が配合されているわけです。何にでも入れられる「シールド乳酸菌」のひみつ何にでも配合されてしまうシールド乳酸菌。その有効量は100億個だと書きました。それでは、その100億個分のシールド乳酸菌って、どれだけの重さがあると思いますか?100億とか言われると、もの凄く多い!のかと思ってしまいますよね。実は、たった20mgしかないんです。分量としては、耳かきに一杯程度の粉なのです。シールド乳酸菌は死菌なので、風味も安定しているし、たった、20mgしか配合しなくて良いので、どんな食品にも配合できてしまうのです。スポンサーリンクサンドイッチ+スムージーは落とし穴!?ミニストップでは乳酸菌入りサンドイッチを販売しています。<乳酸菌入りサンドイッチの記事はこちら。>そして、今回は乳酸菌入りスムージー。使用している乳酸菌はどちらも同じ森永の「シールド乳酸菌」です。どちらの商品も有効成分量の100億個を配合しています。乳酸菌は、有効量以上であれば、2倍摂れば効果が2倍になる訳ではありません。健康志向が高いが故に、ミニストップでランチを買う際に「乳酸菌入りサンドイッチ」に「乳酸菌入りスムージー」ではあまり意味がありません。自分なら、ヨーグルト飲料にして、違う種類の乳酸菌(ビフィズス菌入り)を組み合わせますね。まとめ乳酸菌入りの商品がどんどん増えてきています。商品を選ぶ際にはどんな乳酸菌が入っているのか、しっかり調べましょう。乳酸菌入りなら何でもいい訳ではありませんね。いろいろな乳酸菌を組み合わせて取るように心がけましょうスポンサーリンクコメントを残す返信をキャンセルする。人気記事ランキング全粥と5分粥の違い。Reserved.このページの先頭へ。