|RSSフィッシュ&チップスFacebookTwitterLinkedinポテトチップスは、自分で揚げると驚くほど美味しいです!塩こしょう以外に、カレー味、青のり味、コンソメ味、チリパウダー...いろいろアレンジできますよ。適量レモンお好みで所要時間:15分(たらの解凍時間を除く)つくりかた1たらの切身は前日に冷蔵庫に移し解凍しておく。水に10分さらし、水気を切りペーパータオルで拭く。2フライパンに油を1cm入れて、揚げ油を中温(170度)に熱し、水気を拭いたじゃがいもの両面パリッと揚げる。3たらに(A)をまぶして、同様に中温(170度)で揚げる。4器に盛り、塩・こしょうで調味する。お好みでレモンをそえる。