昔、小さい時によく使ったが今はなかなかなかったでした。それでテレビ番組を見て購入しました。北海道好きな友達の誕生日に購入しました。喜んでいただきました。鉄の厚み、重みとも、昔のままの思ったとおりのジンギスカン鍋です。したがって、使った後は焼けカスがこびりつきますし、手入れも大変。それを含めてのジンギスカンだと北海道民は知っていますから、問題はありません。スリット穴が開いていてガス台で使うにはそこからタレが滴って汚れる恐れはありますが、普通の焼肉にも使えますよ。