目黒の大は気持ち増えるほど。スープは油がしっかり入る。麺はゴワッとした目黒麺。厨房を1人で回してたこともあって、外並びはそこまでだったけど30分くらいは並んだかな。今回は小ラーメンに生たまご。コールはニンニクアブララー油で。盛りが少なくなっちゃったってことで別皿で追加の野菜を頂きました。雨の火曜夜19:30着で店外並び4人。雨風強い日は並び少なかった。今日は店主不在だが味はいかに。コールはヤサイダブルニンニクアブラで。日曜日の夜に訪問です。20時過ぎで外待ちは30人程度です。1時間ほどで入店できました。メニューは小豚を選択。多くの方が小豚のようです。コールはニンニクヤサイ。麺とヤサイは二郎系のなかではかなり少ない方です。01月26日http://jiro.blog.jp/archives/52113138.html前々回の感想。(小岩店の全盛期=墜ちるだけ)http://jiro.blog.jp/archives/52114145.html前回の感想。この日は職場のラーメン部、よく食べる連中を連れて都内で1軒食べた後、二郎系を食べたことがないというので、都内から埼玉へ移動し、こちらへ。01月19日12年ぶりに目黒店に訪れましたが、11時に来たら並ぶ列がなかった為、1番に並んでみました。野菜マシマシ・脂・カラメにしてみました。全面改修に拠る長期休業の前に滑り込み。周年イベントの時を除けば(私だけかもしれないが)ここ何年も店主を殆ど見掛けない罠。マイフェイバリットも現状は微妙で、間違っても絶賛する域には無い罠。簡単にまとめたいと思います。