大根ポカポカ温まる!大根おろしとささみのみぞれスープ次のレシピ動画シャキッとヘルシー!大根と豆苗のマヨサラダキャンセルポカポカ温まる!大根おろしとささみのみぞれスープとろみのある中華風のスープに大根おろしがたっぷり入った体が温まる一品です。遅めのごはんにもおすすめ♪お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。400cc料理を楽しむにあたって作り方1.大根はすりおろす。豆苗は根元を切り落とし、3cm幅に切る。2.ささみはななめに包丁をあて薄く切り、酒、片栗粉をふって揉み込む。3.鍋に☆を入れて煮立たせ、2のささみを加えて中火で加熱する。4.ささみに火が通ったら大根おろし、豆苗を加えてさっと煮る。5.器に盛り、ごま油をかける。料理教室で講師をしつつ、フードコーディネーターの専門学校に通い、スタイリングや商品開発について学びました。卒業後、同教室の商品開発部へ異動し、全国の教室で行われるレッスンのメニュー開発や、各企業とのタイアップレシピの開発も経験。KITCHENではインパクトのあるアイディア料理やおつまみレシピを得意としています。