飾りのミニトマトは輪切りにする。2.スパゲティを茹でる。表示の茹で時間終了3分前くらいから、野菜を炒める。フライパンでバターとオリーブオイルを溶かして、野菜とウィンナーを入れて炒め、軽く塩コショウをする。3.茹で時間1分前でスパゲティを上げ、2に投入。ケチャップを一気に絡めて、最後に牛乳を足してなめらかにまとまったらできあがり。皿に盛って、飾りのミニトマトを添える。茹で始めたら材料を切っておいて、スパゲティをあげたら一気にスパートですね。手早くなるのがポイントです。これがナポリタンですねー。実は家で作るの初めてでした。色は、たぶん市販の他のメーカーのケチャップで作るよりも赤くないかもしれませんが、味は絶品。トマト味が濃くて、これならコンソメとかいりません。大人味にしたくて、でも今回はタバスコはかけずに、私はちょっと黒コショーをかけて食べました。大人も子供もニッコリ。横浜の山下町にあるホテルニューグランドがナポリタンの発祥だそうです。今度、元祖の味を食べに行ってみたいです。Tweetスポンサーサイト陽気で美味しいメキシカン!などおうちで作れるラテン料理教室。→詳しくはこちらへどうぞ。↑読んでくれてありがとうございます!もしよかったら、ポチっとお願いします。»ぼんじょるの『こんばんは』quericoさん、こんばんは。いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。清水ケチャップは、私も使いますよ。ナポリタン、とても美味しそうですね!!全部ポチッと応援させて頂きます。|プロフィールAuthor:querico食はアジアにあり。音楽、ダンス、人生はラテンにあり。港と焼売の横浜で育ち、そして北はメキシコから南はチリパタゴニアまで、ラテンの国をほうぼう歩きました。大好きなのはサルサとアシェとセルベッサと、、、そんなラテンライフを愛するワタシが、ママになって生活が180度逆転!野菜ソムリエ&ラテンなフードコーディネーターのquericoが、日々の食卓ときまぐれラテン料理をお届けします。現在『おうちで作れるラテン料理教室』を開催。メキシコ料理やペルー料理の魅力、そしてよこはま野菜の美味しさをお伝えします。rico!おうちで作れる楽しいラテン料理をご覧ください。最新記事ザ・夏野菜!ナスのドライカレーと横須賀野菜づくしの食卓。(08/04)カレー風味も美味しいよ。(01/16)簡単&しっとり!鶏ムネ肉のピカタ。(09/08)querico:夏の簡単ランチに。(08/19)ぼんじょるの:夏の簡単ランチに。(03/30)まとめwoネタ速suru:まとめteみた.【濃いめのソースで。ソテーおうちで作れるラテン料理教室ラテン料理教室を開催しています。詳しくはホームページをご覧ください。レシピブログレシピブログに参加しています。気に入っていただけたら、ワンクリックお願いします。webdesign-maf。