電子レンジで20秒加熱する簡単な発酵をくわえて、お豆腐で作るアンパンマンパンを作ってみました♪ほっぺとお鼻はにんじんパウダーを入れて作ったにんじんパン。(有塩の方が塩気があって美味しい。無塩で作る場合は、大人は後でバターを塗って食べるのも美味しい♪)強力粉160g(野菜パウダーを入れるときは野菜パウダー大さじ1、絹ごし豆腐は160gで。野菜パウダーをあらかじめ強力粉とよく混ぜ合わせておく。)作り方1絹ごし豆腐を600wのレンジで1分あたためる。(出た水気は捨てる)2絹ごしどうふ、ドライイースト、ベーキングパウダー、砂糖をよく混ぜ合わせる。3バターと強力粉も混ぜ合わせてこねる。4ラップをして200wの電子レンジで30秒あたためる。5濡らして絞ったキッチンペーパーをかけて15分寝かせる。6再びラップをして200wの電子レンジで30秒あたためる。7濡らして絞ったキッチンペーパーをかけて15分寝かせる。8打ち粉をしたまな板の上で成形する。あんパンにするときは中にあんこを入れて包む。9顔を描くときは、少量の水でココアパウダーを溶いたペーストか、黒ごまペーストなどをつまようじを使って描く。7180度に予熱したオーブンで15分焼いたら出来上がり。息子も一緒にあんパンづくり。焼きたてが一番美味しい。2019.12.20リスとどんぐりの可愛い型抜きクッキーを作りましたAboutきなこ。夫と2歳の息子と3人暮らし。暮らしや子育てを楽しむアイデアなどを綴っていきます。@kinako_710Contactお仕事の依頼などはこちらのアドレスまでお問い合わせください。