苦手な人には罰ゲームに出来る。13:09:01この季節に鮮度の良いゴーヤ(本格シーズ...この季節に鮮度の良いゴーヤ(本格シーズン物よりは苦味が少ないけど)が味わえるのは嬉しい。07:25:57注文してすぐに届きました。スーパーでは...注文してすぐに届きました。スーパーでは売ってないので助かります。季節に関係なく新鮮なのが買えるのでさすが本場沖縄ですね。大きめなのが11本入っていました。20:59:21さすが南国沖縄産、生育が良く到着日より...さすが南国沖縄産、生育が良く到着日より美味しく味わってます。09:12:57お勧めですよ。大阪圏ですが大体注文後1~2日で発送翌日には新鮮なゴーヤが届きます。品質はさすがの宮古島産最高です。13:18:33ゴーヤは血糖値を下げると言うので試して...ゴーヤは血糖値を下げると言うので試してみたいと思って購入しました。効果があれば、また購入したいと思います。12:27:34とても良いこれが「訳あり」だなんて、にわかには信じられない。一つ一つ新聞紙で包んであって、新聞紙から取り出すと、どれもとても新鮮でみずみずしい。ゴーヤは捨てる部分が全くないのが凄いです。洗って水気を拭いて四分割にして綿を取り除き実の部分を一回分毎にラップに包んで冷凍、までの一連の作業がとても楽しくてワクワクしました。木のスプーンでも、キワに包丁で切れ目を入れて押し付けるように一気に押せば簡単に綺麗に取り除けます。綿の部分を種毎ミキサーにかけて、粉末にしたオートミールとよく混ぜてワッフルメーカーで焼いてみたら、フワフワのワッフルが出来ました。綿の部分は新鮮な内にいただきたいので、毎日セッセとワッフル作ってます。味はつけないので、ほんのりゴーヤ味でヘルシーで美味しいです。今回実(?)の部分を、凄く頑張ってとても薄く切ってみました。邪道なのかも知れませんが、酒と味醂と醤油で蒸し煮にすれば、厚切りでも苦さを感じることなく柔らかくなって食べ易かったので、結構気に入ってて、いつもそうやって食べてました。ゴーヤの苦味自体は大好きなので、薄く切ったゴーヤで、本来の正当な食べ方にもチャレンジしてみたいと思います。Reserved.Tweet。