Time/2014.03.19/食べるTweet銀座つながりということで、前回に続き銀座ネタです。ここは、、、、、知っている人は知っている、あの場所です。資生堂銀座ビル改装のために1度クローズしましたが、最近2年半ぶりにオープンしました。改装前に来たことはないので以前の内装はわかりませんが、外装はファサードが変わって現代的になりました。エントランスから入って、劇場のような回遊型の階段を下りて、レストランフロアに至ります。カルティエみたいなカラーとデザイン。フランス人デザイナーだから?訪れて思うのは、やっぱり銀座ってこと。来ているのは大人の方ばかり。隣のテーブルには、40代の男性にエスコートされた20代前半の女子。いうシチュエーションで、この2人がここへ来るのでしょうね。誘ったのは明らかに男子だと思いますが、20歳そこそこの女子はここへ来て楽しいのかなあ。男子は相当に気合いが入ってるのだろうか?会社の部下ではなさそうだし、いったいどういうカップルでどの程度の親密度なのだろう?そしてこの店を出たらどこへ行くのだろう?そんな下世話なことばっかりが気になってしまいました。味やメニューの内容はここには書きません。そんなことを書くのは野暮だと思うので。ミシュラン3年連続三つ星の味を堪能されたい方は、是非行ってみてください。しても料理を撮影したい人は、誰もいない別室にお皿を持っていって撮影するルールになっています。僕らは最後の客だったのでお願いして許してもらいました。遠くのテーブルには食べた後に席で寝てしまった女子が。酔っぱらってしまって何度起こされても起きません。驚くべきことに40代とおぼしき女子は、一人でだけで夕食を取り、ワインを飲んでいるのです。女子1人で、しかも酔ってぐだぐだになるという、、、、これもいったいどういうことなのでしょう?つらいことでもあったのかな。色々な意味で楽しかった、おいしかった、不思議だった、晩でした。