万能の相性です!1.ヘルシーでバラエティに富んだメニューに!ポン酢ですから、お醤油での味付けで決めるより、塩分は控えめ、おまけに、柚子酢が食欲をかきたて、口の中をあっさりとしてくれます。柚子の香りが嫌味なく食材と合わさり、ひとつひとつの素材が馳走に化けます!野菜が美味くなる!献立がシンプルになる!何にでも試したくなる!ヘルシーで万能なポン酢です。鍋類・蒸し物は、めちゃくちゃ好相性!しゃぶしゃぶ等の肉系から、魚介系の鍋まで、あっさり、くっきりと素材を引き立ててくれます!焼き魚、焼肉にも最適!!脂ののった素材をあっさり食べさせてくれるから、バランスもよく、食べやすくなります。焼肉で、濃い甘辛いタレで食べる時心配な、塩分やより濃い味付けに抵抗がある方には、うってつけ!ヘルシーに食べさせてくれます!サラダにはノンオイルのドレッシングとして!生野菜サラダには、そのまま軽くかけて和えるだけでもいけますが、あえて、オリーブオイルやゴマ油なんて身近な油脂を加えて、ドレッシングに仕立てても色んなバリエーションが生まれ楽しめます。鶏の皮を湯がいて臭みを取り、余分な脂もそぎ落としたら、食べやすく切って、葱とイカがでポンを回し掛けるだけです。※魚の皮を湯引いたものでやると、これ又最高!!!!!です。鍋に、カットした白菜と豚肉のスライスを入れて、呼び水とお酒を少量入れて、蒸し煮するだけです。(火が通るだけでOKです。熱したフライパンにゴマ油を入れ、生姜スライス、カットしたイカと葱を入れて、さっと炒めて酒を振りかけ蓋をして、火から外し、あとは余熱だけで火を通す。ご利用案内お問い合せスマートフォンサイトは空です。