江戸っ子のソウルフード「深川飯」を食べる。お住まいでない方には馴染みのないメニューかもしれません。「深川飯」とは、あさりやハマグリといった貝類を煮込んでご飯にかけたり、炊き込んだりした料理のことを言います。今回は、ご当地「深川」近辺で食べられる深川飯の名店と、おうちで作ることができる深川飯レシピをご紹介します。秋と春に旬を迎える「あさり」は、色々なお料理に大活躍の嬉しい食材。行楽シーズンには潮干狩りを楽しむ人も多いのではないでしょうか...。春先と秋の産卵期には、あさりの身は、ふっくらとして肉厚に...。うま味たっぷりの美味しいあさりを是非、楽しんでみて下さいね!今回は、覚えておきたい「あさりの砂抜き方法」をご紹介したいと思います。覚えてしまえば...moocoあさり×パスタの幸せな関係♪「ボンゴレビアンコ」の基本の作り方・アレンジレシピアサリやハマグリなど、美味しい貝の旨みをたっぷり堪能できるスパゲッティ「ボンゴレビアンコ」。イタリアンなど、美味しい店で食べるイメージがあるかもしれませんが、貝は、年中スーパーで見かける身近な食材。作り方をマスターして、いつもの献立に加えませんか♪今回は、貝の身をふっくらさせる酒蒸しのコツ、そして乳化の方法など、美味しく作るポイント...mwzhr旬の「魚介」でおもてなし♪あさり・桜鯛...春の“海の幸”たっぷりの満喫レシピ春になり、スーパーや魚屋さんの店先にも旬の貝や魚などがそろいはじめます。定番の和食もいいですが、一時期しか味わえない貴重な季節の恵みを、いつもとはちょっと違うおしゃれなスタイルで楽しんでみませんか?今回は、あさりやはまぐり、さざえなどの貝類をはじめ、ホタルイカやアオリイカ、そして鯛や初がつおなどの魚類まで、春の海の幸を使った和洋の素...natsusweeet【明日なにつくる】お手軽なのに美味しい「シーフード」レシピ週に1回、キナリノアプリで公開されている【レシピ動画】は、もうご覧いただけましたか?旬の食材や季節に合った”シンプルでおいしい”レシピをご紹介しています。「なにつくろうかな?」と思ったときのヒントにしていただければと思います。それでは早速、新着レシピをチェックしてみましょう!キナリノニュース砂抜き方法も!春の食卓に欠かせない【あさり】を使った旬レシピ*年間を通して食べることのできる"あさり"ですが、その旬は春と秋。春は潮干狩りに出かける方も多いですよね♪今回は、そんな"あさり"を使った美味しいレシピをご紹介していきます。栄養価も高い"あさり"で、春の食卓を楽しみましょう♪piku_peku砂抜きいらずで楽チン・簡単♪あさり缶を使った美味しいレシピ帖。栄養豊富で料理の味に深みが出る「あさり」。面倒な下処理なしで使えたら、とっても便利ですよね。そんな時におすすめなのが「あさり缶」です。旅行・お出かけ人気記事ランキングほんのお礼やメッセージ代わりに。ストックしたい「ばらまき菓子」20選rengy32一度しかない人生だから。あなたが「シンプルに生きる」ために必要なことmmommonもう着る服に迷わない!わたしを素敵に見せる「ちょうどいいおしゃれ...mmommon‟足すより引いて”キレイになろう!《やめる美容》始めてみませんか?yumi3お手頃価格だけじゃない。旬のおしゃれはコスパよく。歳を素敵に重ねるために。人混みを気にせず楽しめる。朝ごはんやお弁当にぴったり。作るので失敗しらず!ラクしたい日の「炊き込みご飯」...shiro_chan見落としがちな「顔」以外の肌ケア。height="100%"キナリノは、「暮らしを素敵に丁寧に。」をテーマにしたライフスタイルメディアです。