冷めても堅くなりにくい、人気の「あきたこまち」。農家さんは米作りに熟練しています。レビュー数:0八木川米は、おかずがなくても美味い、冷めてもうまい!など、お褒めの言葉を多く頂いている弊社自慢の特別栽培米です。新潟県南魚沼産をはじめ様々なブランド米よりおいしい!という嬉しい声を多く頂いています。ギフトやちょっとした贈り物、プレゼントにも人気のある商品です。ポイント消化にもぜひご利用下さい。最大の特徴は日本穀物検定協会の食味ランキングでコシヒカリの特Aランク常連である兵庫県の県北、但馬の中でも最高級米として有名な蛇紋岩米や温石米が育つ養父市の八木川流域で作られていることです。有機肥料のみ(但馬牛の堆肥利用)を使い、ほぼ無農薬にちかい減農薬、ハサ干し(稲木干し)による天日干しでの自然乾燥に近い乾燥方法など、美味しいお米を作るため様々な工夫を凝らしています。品種はコシヒカリと、岐阜県飛騨産の龍の瞳とも呼ばれるいのちの壱を種籾の自家採種で栽培しています。商品到着後は、1か月を目安にお召し上がり下さい。○温度の高い場所を避け、15度以下の涼しい所で保管して下さい。○お米は湿気を吸い易く、カビ等の原因になりますので保管にご注意下さい。○保管容器は、虫の発生を防ぐためにも、こまめに清掃して下さい。○お米は臭いを吸着し易い食品です。臭いの強い食品や洗剤、灯油などのそばには置かないで下さい。○開封・未開封に関わらず品質保証は商品到着後7日以内となります。高湿多湿を避け、冷暗所にて保管し、お早めにお召し上がりください。ヒメノモチの特徴は、お米の白さで、餅をついた時には、一層その白さが引き立ちます。食味の特徴は、コシがあり、食感がとてもなめらかです。レビュー数:1水・土壌・昼夜の気温差に恵まれた米沢平野で、毎年特Aランクの一等米を作り続ける【万宝院ファーム】のお米です。認定する食味ランキングにおいて、22年間特Aとして選ばれ続けており、味だけでなく見た目も最高級の一等米です。「はえぬき」は香りが良く粘りが強くしっかりした歯ごたえと米独特の甘みのある風味豊かなお米です。飯豊山から流れる清らかな水と、米栽培に最も適しているといわれる粘着質で肥沃な大地で育ったお米、本当に美味しいです。ラベルに記載事業者名東かがわ市北山森林ボランティア会配送方法常温お届け時期2019年8月下旬?2020年1月下旬備考※画像はイメージです。※天候等の事情によりお届け日が変更になる場合があります。※沖縄県、離島にはお届けできません。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。お届け:2019年8月下旬?2020年1月下旬東かがわ市北山ボランティア会は、市内のこども園が行う行事のサポートや自然豊かな北山の登山道の整備を行いながら、安心して食べられるお米を作っています。配送の場合は、ご注文確認後に+300円、沖縄・離島への配送の場合は+1,000円の送料を加算させていただきます。※本商品は同梱不可です。送料別商品との同時購入の場合、送料をいただきますので、予めご了承くださいませ。直射日光を避け、常温で保存してください。30代の若手農家に刺激されて始めた「自然栽培」。「どうせやるなら面白い事をやりたいからね」そう言って、額に汗しながら稲刈りを進める山本修一さん、52歳。本業である家畜用飼料タンクの設置業務の傍ら、先祖代々受け継いだ圃場でお米を作られています。米作り歴は30年以上。両親の代では2町程の圃場で米や野菜を作られていたそうですが、近年は自家消費分ほどに縮小し無農薬化を進められていました。魚沼産コシヒカリは、コシヒカリの最高峰!!ツヤ・張りがあり、米本来の甘さがあり、常に高い食味を保っております。魚沼郡は山間地のため夏は、昼と夜の温度差が大きく、適度な降水量があります。この気候がおいしいお米を育てております。「コシヒカリ」を始めとする全国に名高い良質な新潟米を生産しています。新潟生まれのコシヒカリは食べておいしくながめてその色つや美しく、梅雨を越してもその品質は変わらず、冷やご飯でも美味しいという特性をもっており、まさにお米の芸術品として全国の消費者から高い評価を頂いております。