下の動画をご覧ください。この世で一番美味しいビーフシチューができました。牡蠣が出回り始めました。牡蠣鍋・牡蠣のバタポン炒め(バターとポン酢)の2通り。お寿司屋さんに出かけたときは、専ら生ガキになります。旬の牡蠣、おいしいですよね!プリプリで大きめの生ガキが出てきたら、もう嬉しくて!でもせっかくたくさん出回る時期に、いろんな調理で食べないと、勿体ないような気がしますね。そこで、牡蠣のグラタン。こちらのレシピでは、長ネギも入れるとのこと。牡蠣鍋をした翌日に、ピッタリのメニューですよね!余った牡蠣と長ネギで、グラタンに変身させちゃいましょう。ホワイトソースを作るのに、ちょっと時間がかかります。料理教室で習ってからは、ずっとお手製ホワイトソースをじっくり作るようになりました。手間暇かけて作る料理は、美味しいんですよね。風味が増して美味しくなります。牡蠣鍋で余った食材で、翌日はグラタンに。この冬の定番パターンになりそうです。おやつや小腹が空いた時の一品にオススメ。ホイル焼きをちょっと豪華に。野菜たっぷりパイ生地で簡単に作れる。アルバイト時代の懐かしの料理。「スパニッシュオムレツ・トルティーヤ」トップページに戻る人件費・光熱費が大きな負担では?KWBフーズの業務用ソースで解決します。コチラから画像をクリックすると詳細が見れます。最適な出汁(フォンドボー)です。最高級の料理に仕上がります。ホントに美味しいビーフシチューになりますよ。業務用で使用する方が増加中です。他では販売されていません。ココでしか手に入りません。こんなソースがご家庭で、そしてお店でも使えます。これぞ、「魔法のバター」です。