ライスはイカスミ味です。これは可愛い系のハロウィン料理ですね。竹炭を入れて焼いたクッキーシュー。中は紫芋クリームと、かぼちゃクリームです。こんな見た目ですが、ラズベリーソースと緑の部分のメロンゼリーが美味しいのです。最近はハロウィンでなくても、一年中こうしたグロ料理を出すお店もあるようですね。吉祥寺に幽霊居酒屋、遊麗というお店があって、そこの料理は藁人形やから傘おばけなど、和のお化け系の料理が出てくるようです。あと、USJのハロウィン料理もグロ系で怖いみたい。どちらにも行ってみたいと思っているのですが、付き合ってくれる人がいないなー。安中千絵(あんなかちえ)管理栄養士、フードディレクター。食べて健康に特化した企業向けサービスを提供する会社、キャセロール代表。日々食べる楽しさと、健康の両立を考えています。