サロンヨガ日程2020/02/17春を迎える。2020/02/11大好きな人と。料理レシピ・梅醤番茶2018/02/07今日は、冬には欠かせない飲んで体がぽかぽかする「梅醤番茶」の作り方をシェアします。風邪、胃腸系の不調、冷え、疲労回復、うがいなどにオススメです。お薬や病院に頼る前に、台所には何か手助けをしてくれるものが必ずあります。私は梅醤のもとを作り置きして活用してま~す。梅干し(種を取り出し果肉をつぶす。3年寝かした物は薬効があると言われてます。・3年物の醤油この3つを清潔なビンに入れ混ぜて梅醤のもとを作り置きします。温かい番茶を注ぎ、お好みの濃さにして頂きます。これに鰹節を混ぜたりすると、おにぎりの具としても活用できます~。食や健康を見直す第一歩に、梅干しを手作りする事はとっても大事な事だといつも思います。手作りしてみると、先人の方々の智慧が素晴らしく沢山入っている事に気付きます。梅酢は殺菌効果が強いので、この時期はうがい時に使用します。人間に備わっている智慧を眠らせることなく、活用できる世の中になりますように。reloadアーカイブ。