MC漢さん推薦!新宿フッドめし2017/12/25人気TV番組『フリースタイルダンジョン』でおなじみのラッパー・漢といえば、ご存知の通り(?)東京都新宿区がフッド(=地元)。今回は、長年にわたって新宿区に暮らし、その表と裏の魅力を味わい尽くしてきた彼に、オススメの「フッドめし」と新宿区の魅力について語っていただきました!Yahoo!ライフマガジン編集部TweetShareまずは...\MC漢さんってこんな人!/新宿を拠点とするレーベル「鎖GROUP」代表。フリースタイル(=即興)ラップ界の重鎮で、TV番組『フリースタイルダンジョン』には、挑戦者に立ちはだかる強豪ラッパー「モンスター」として出演し、人気を不動のものに。\こちらの動画もチェック!/そんな漢さんは、言わずと知れた新宿区育ち。今回は「今も行ってる思い出の店」をテーマに、お気に入りのご飯屋さんを紹介してくださいました。その高田馬場の路地に店舗を構えるのが、創業1954年の「餃子荘ムロ」です。長年にわたって多くの新宿民に愛され、今も餃子の名店として大変な人気を集めている老舗ですが、実はMC漢さんとは、ものすご〜く関係が深いんだそうですよ。ーームロさんには、よくいらっしゃるんですか?漢さん漢さん「正直に言っちゃうと、僕は餃子を外に食べに行かないんです。意外かもしれないけど自分で作るから。会社のやつに食わせたりもしてるんですよ。唯一、例外的に行く店があって、それが『ムロ』。来たのは十代の頃だったかな。自分のクルーには、TABOO(タブー)ってラッパーがいるんですが、『ムロ』はTABOOと中学が一緒だったイワケンの実家。イワケンは、16歳の時から『ムロ』の厨房に立ってるんですよ。ちなみに僕は、彼らとは別の中学校に通ってました。餃子荘ムロのオリジナルTシャツがクールなイワケンさん(左)。取材中は漢さんと超ローカルなトークで盛り上がっていました隣の中学に通う悪い子グループの溜まり場だった『ムロ』をなんとなく意識していたという漢さん。それもそのはず、二つの中学は、直線距離で500メートルも離れていなかったんだそう。自然と『ムロ』に足を運ぶようになった漢さんですが、現在でも料理の注文に関しては「この店のプロ」(※漢さん談)であるTABOOさんに全てお任せしているのだとか。ムロではカウンター越しに餃子を作る風景を見ることも可能。凄まじい速さで餃子を包んでいく姿が芸術的ですとはいえ、今回の取材はTABOOさん不在。そんなわけで、ムロの厨房に立って24年が経過しているというベテラン料理人イワケンさんのオススメに従ってニンニク入りの餃子をオーダーすることにします。SUMIROCK>としてクラブでDJをやってるって知ってました?なんと82歳だそうです。漢さん漢さん「もちろん。メディアで知って、すぐTABOOに連絡して確認しました。同級生のイワケンがDJに目覚めるならまだしも...。新宿代表のラッパー漢、遂にご対面!現在、弟一家と老舗『餃子荘ムロ』を支える岩室純子さんは1935年生まれ。DJネームの「SUMIROCK」は、本名に使われている漢字「純(=SUMI)」「岩(=ROCK)」に由来するんだそう。DJをする時はこんな感じちなみにDJを始めたのは、なんと77歳の時(※画像はご本人提供)ーーこんにちは!ヤフー・ライフマガジンと申します!今回は新宿のラッパー・漢さんが、馴染みのお店を紹介するという企画なんです!漢さん漢さん「よろしくお願いします。SUMIROCK「もちろん覚えてますよ。SUMIROCK「毎月歌舞伎町でやってます。ーーて、テクノなんすか。懐メロ歌謡かなんかかと。SUMIROCK「ラジオ局で。ーーDJの一曲目には「鉄腕アトム」をかけるそうですね。貴重なツーショットである新宿で最もよく知られる人気ラッパーと新宿最高齢(?)のフィメールDJが出会うという奇跡に取材陣が盛り上がる中、餃子荘ムロさんで定番の人気メニュー「ニンニク餃子」と「骨つき唐揚げ」が到着しました。漢さん漢さん「TABOOもニンニク餃子が大好きなんですよ。SUMIROCK「具は白菜と豚肉が主ですが、香味野菜を使ってますからね。「ニンニク餃子」(700円)。SUMIROCKさん「豚の骨付き唐揚げ」(650円)。気取ることなく手でつまんで食うべし!ーーこの「豚の骨付き唐揚げ」も名物料理らしいですね。見だと普通の唐揚げにしか見えないんですけど。漢さん漢さん「いやいや。一個食べてみたらわかるけど、だいぶ普通とは違うよ。SUMIROCK「いらっしゃる方は皆さん必ず頼まれますね。豚肉のスペアリブを小さめに切って唐揚げにしたものです。SUMIROCKさんと会ってみてどうでした?もちろん初対面ではないんでしょうけど。漢さん漢さん「地元的に近いのはあったけど、さらに業界としてもだいぶ近いところに来たっていうね(笑)。ここは本当に色々リンクしている店なんですよ。今回は食事を紹介する企画ですが、フッドということになると選択肢が限られてくる。定休日:毎週日曜日もっと詳しく見るもっと見る※この施設の情報はYahoo!ロコから提供されています。出てすぐの場所にある「ザ・ハンバーグ高田馬場店」。こちらの名物は、品質にこだわって仕入れた牛肉と豚肉を店で挽き合わせて焼き上げたハンバーグ。漢さんのハートをキャッチしたのは...。お話を伺っていきましょう!ーーこちらはボリューム系のお店なんですかね?漢さん漢さん「デカ盛り系ではなくて、大小細かくサイズが細かく選べるスタイルですね。『大食いの方はデカイのをどうぞ」って感じです。ーー漢さんは体が大きいし、結構な量を食べるのでは?漢さん漢さん「若い頃はアメフトをやってたこともあって、550グラム以上が基本。ーー今は?漢さん漢さん「350グラムが定番。この店には基本的に一人では行かない。頼み方がちょっと特殊なんですよね。ハンバーグに関しては、200グラム。チーズと目玉焼きをのせる」200グラムの「ハンバーグセット」(ライス、スープ付きで970円)に目玉焼(+100円)とチーズ(100円)をトッピングスゴい量の肉汁が閉じ込められてます!ハンバーグには下味がついてるので、まずはそのままで。続いて大根おろしと醤油で、最後にウスターソースかけて食べるのがオススメ英国ウスター市生まれの超リアルなウスターソース。モルトビネガーがベースとなっているため、酸味が強くてサッパリした味わいが特徴です父との思い出が詰まった「ウィンナーシュニッツェル」は大人の味わいハンバーグと並んで人気の仔牛のカツレツ「ウィンナーシュニッツェル」(ライス、スープ付きで1280円)。都内で提供してる店はあんまりないらしい200グラムという小さめサイズのハンバーグをオーダーしているという漢さん。「ちょっと特殊な頼み方をしている」とおっしゃってましたが、一体どういうことなんでしょう。引き続きお話を伺っていきましょうか。漢さん漢さん「この店には大抵二人で来るんですが、それぞれでハンバーグを頼んで、それとは別にビーフカツレツを一皿頼むんですよ。ーーハンバーグと並んで推しているというオーストリア料理「ウィンナーシュニッツェル」ですね。漢さん漢さん「叩きまくって薄くした仔牛の肉をオーブンで焼いたものです。いつも親父が頼んでたメニューだったので、ガキの頃から美味いってのは知ってたんですが、ハンバーグばかり食ってたんですよね。自分だけで行くようになって『カツレツも食いてえな』って思って食ってみたら、やっぱり美味かった」よく叩いた牛肉にチーズとパセリを混ぜ込んだ衣をつけて、鉄板で表面をカリッと焼いてから、オーブンで焼き上げてるそうです。この衣、マジで美味い!ーーこ、これはデカイっすねえ。漢さん漢さん「だからさ、一人だとハンバーグとカツレツの合わせ技が出来ないんだよね。この僕のワガママが一瞬だけ叶ったのかなって奇跡があって、ある日突然ランチで『カツレツとハンバーグのセット』が始まったんです。頼んでみたら仔牛じゃなくて豚肉を使ったモドキだった(心底残念そうに)。結局は今に至るまでハンバーグとビーフカツレツのニコイチが基本ですね」こちらが漢さん定番の中盛ライス(350グラム)。ちなみにライスは大盛(450グラム)まで無料。特盛(600グラム)はプラス100円。定休日:無休もっと詳しく見るもっと見る※この施設の情報はYahoo!ロコから提供されています。現在店主を務める三浦大蔵さんは三代目に当たるんだそう。この三浦さん、漢さんとは相当長い付き合いみたいなんです。それではお話を伺っていきましょう。ーーこちらのお店とも御関係が深いようですね。漢さん漢さん「めちゃくちゃ美味い沖縄料理屋です。店主の三浦大蔵さんは漢さんの三歳年下。「漢くんは”地元のお兄さん”って感じですね。小さい頃はよく泣かされてました(笑)」と語ってくれましたーー琉球亭さんには、いつ頃から通われてるんですか?漢さん漢さん「二十代の時からですね。知り合いの店だから行ってるってのもあるけど、もともと有名な店なんですよね。餃子荘ムロもそうなんですが、やっぱり繁華街で生き残ってる店なので。人気沖縄料理店とあって、泡盛も豊富に取り揃えているーー漢さんにとってどんなお店なんでしょうか?漢さん漢さん「本格的な沖縄料理なのかはわからないけど、やっぱり味が良いことですね。居心地もよくて、とにかくリラックス出来るんで、割と頻繁に行ってますよ。沖縄出身アーティストのサインに混じって...。来店時には是非探してみてください。あ、持って帰っちゃダメですよ!ーーお気に入りのメニューを教えてください。漢さん漢さん「ラフティとゴーヤチャンプルーかな。全部手作りで、すごく美味い。皮付きの豚バラ肉をじっくり煮ている。タレはサラサラでさっぱりしているタイプわさびポン酢味の「ミミガー」(500円)。「少し前にアレンジしました。他のお客さんには好評なんですが、漢くんには”前の味に戻せ”って言われてます(苦笑)」と大蔵さんーー今回唯一の居酒屋さんですが、漢さんは普段どんなお酒を召し上がるんですか?漢さん漢さん「クラブではテキーラトニックが多いかな。昔は芋焼酎にハマって、だいぶ色んなのを買い集めたんだけど、最近はウーロンハイとかお茶ハイ。この歳になっても全然食いながら飲みますね。TABOOは<コンプラ(※)>から酒が好きで、でも童顔なもんだから、わざわざ背広を着てサラリーマンを装って酒を飲みに行ってたんです。そのくらいの酒好きなんで、やっぱり飲むときは食わない。定休日:不定休もっと詳しく見るもっと見る※この施設の情報はYahoo!ロコから提供されています。ラッパー・漢、今後の音楽活動とMCバトルの最高峰『KOK』について語る新宿の路上に佇む漢さん。その視点は一体どこに向けられているのでしょうかーー今日は素敵なお店を紹介してくださってありがとうございました。最後に今後の音楽活動について伺っていきたいです。ーーおお!ニューアルバムは、どんな内容になるんでしょう?漢さん漢さん「今回は珍しくコンセプトを決めて制作してます。以前『ヒップホップ・ドリーム』(河出書房新社刊)という本を出したんですが、そのサントラになるような作品になるはず。タイトルも同じ『ヒップホップ・ドリーム』。ーー『ヒップホップ・ドリーム』は漢さんの自伝ですから、やはりラップの内容もライフヒストリーが中心になって来るということですよね。漢さん漢さん「そうだね。本をそのままラップにするだけじゃつまらないから、ストーリーや楽曲には最近の雰囲気を入れるつもりです。基本的には、今までリリックにしてきたようなストリートでの経験というよりは、僕の哲学的なところであったり、それこそガキの頃の話。ーーどんなアーティストがゲストとして参加するんでしょうか?漢さん漢さん「最初は本に出てくる人間を呼ぼうと思っていたんだけど、みんな忙しくてスケジュールが合わなかった。ソロで10曲くらいのアルバムをしっかり作って、発売後に毎月1〜2曲のペースで、ゲストを迎えた曲をMVという形で配信しようかなと思っています。今はアルバムじゃなきゃ絶対にダメという時代でもないからね。ーー音源リリース以外で展開は?漢さん漢さん「FRESH!でやっている『漢たちとおさんぽ』。ーーKOKの話が出たところで、即興ラップのスキルを競い合う「MCバトル」について伺っていきたいと思います。「KOK」とはどのような大会なのでしょうか?漢さん漢さん「現状、全国規模のMCバトルの大会というのはいくつかあるのですが、どうしても『本当のチャンピオンは誰だ』という話になってくる。漢さん漢さん「最近MCバトルが流行っていますけど、それなりに有名な大会で優勝したラッパーであっても、全員が正当に認められてるとは言いにくい。楽曲制作という面で実力が追いついていなかったり、そいつが活躍出来るポジションに辿り着けなかったりというのはあるんですが、『MCバトルとヒップホップシーンでの評価は別物』とされてるのが現状です。『KOK』を通じて、バトルで優勝したラッパーが、それなりの評価を受けられるようにサポートをしていきたい。ーー漢さんはラッパーとしてだけではなく、運営という形でも、長年MCバトルに関わられてきたと思います。「フリースタイルダンジョン」以降でラッパーの質やシーンの状況に変化はありましたか?漢さん漢さん「ようやく一般層にまで広がって行きつつあるのかなと感じてます。その要因は二つあって、一つはラップという文化が長年継承されることを通じて、日本語でもカッコいいものが作れるようになってきたこと。一つは、MCバトルの魅力に気づく人が増えてきたことでしょうね。MCバトルなんて、最近面白くなってきたものではなくて、昔っから面白かったんですよ。昔の僕たちだって、今ダンジョンを見ている子たちみたいな感じだった。一つ違うのが、今までってMCバトルの面白さを知っている人の数が少なかったんです。それがテレビなんかを通じて、魅力に気付く人が増えてきた。始める人たちも出てくる。ーープレーヤーが増えたという実感はありますか?漢さん漢さん「今の僕は若い人間が沢山出ている現場にいるわけではないし、いわゆる『ストリート』にいるわけでもない。実際にどんだけラッパーの数が増えたのかはわからないです。『高校生ラップ選手権』で審査員をやったり『フリースタイルダンジョン』や『KOK』に関わったりする中で言わせてもらうと、圧倒的な人数がいるとは思わない。開催されたLGBTの方々が主催するMCバトル<オネエスタイルダンジョン>で審査員をやったそうですね。ヒップホップやレゲエのシーンには、残念ながらまだまだLGBTに不寛容な雰囲気があると思います。した空気に流されることなく、イベントにコミットする姿勢に感動しちゃったんですが、一体どういった経緯で参加されたんですか?漢さん漢さん「正直にいうと今までずっと断り続けていて、今回最後の大会だというので......お断りしたんです(笑)。うちの会社の人間が個人的に近いところにいる方がイベントに関わっていたり、何より主催している人間が向こう(LGBT)界隈はもちろん、他の業界にも顔が効くようなイケている女性だったので。そんな事情もあって、気づいたら勝手にスケジュールに入っていました(笑)。最初はちょっと複雑な気分だったんですが、行ってみたらビックリしましたね。エンターテイメントとして、しっかり成り立っている。観客が向けて来る、独特の温か〜い視線には若干の違和感を覚えつつ(笑)。僕はソッチとは違うんで、アレは結構ウザかったかなあ(苦笑)。ーー漢さんといえば新宿を代表するラッパーですが、「新宿」といっても広いと思います。地元ってどのあたりになるんでしょうか?また新宿二丁目に関しても、地元の一部であるという意識をお持ちですか?漢さん漢さん「小学校の頃は、高田馬場とか百人町周辺ですね。僕の家は新宿区内で結構引越しを繰り返していたんですよ。『隣近所』の範囲というのが広いんです。目と鼻の先に部屋を借りてたこともあるので、二丁目についても地元だという視点は持ってたんですけど、いざ実際にイベントに参加してみて思うところもあった。街の雰囲気、それは会場のエントランスも含めてなんですが『外国っぽいな』と感じたんですよね。クラブの中も、僕たちが知っている日本のクラブの雰囲気とは違っていた。近所では初めて味わった感覚でしたね。ーー最後に抽象的な質問になってしまいますが、漢さんにとって新宿とはどんな街なんでしょうか?漢さん漢さん「居やすいですね。無駄な干渉がなくて、とにかくクールなんですよ。わかりやすく言うと『何かされなきゃ何もしない』。言った意味でのマナーが良い。ーーその辺りも多くのマイノリティを抱える多様性の街ならではですね。その反面、中学時代の交流が今も続いていたりする、あったかい面もある。素晴らしいなと思います。漢さん漢さん「昔から知っている風景や関係もあるし、一方で移り変わりが激しい街でもあるので、常に新鮮さが感じられますよね。ディグってみれば、いつでも『こんな風になってんだ』って思えるような風景に出会える。最近で言えば、空間を提供するスペースが増えてきたし、街に変化が起きつつある気がします。歌舞伎町ではVRを使った施設が出てきたりとか。今まではそうでもなかったんだけど、最近は『どんなものなんだろう』という興味が湧いてるところです。アレも出来るまでの期間がメチャクチャ速いんですよ。出来るし、いきなり無くなる。スチールのみ)、吉田大TweetShareこの記事を書いたライター情報Yahoo!ライフマガジン編集部グルメ、おでかけ、イベントなど、ライフスタイルを豊かにする情報を編集部が厳選して紹介します。旅サラダ・小西陸斗が全国の飲食店を突撃取材!【Vol.21~】2020/02/19土曜の朝の旅番組『朝だ!生です旅サラダ』。ABCテレビアナウンサー・小西陸斗さんが全国の飲食店を突撃取材する「小西が行く!日本縦断コレうまの旅」は、同番組の人気コーナーだ。このコーナーで小西さんが訪れたお店を改めてご紹介(Vol.21~)。雄飛・なめ子の噂の開運ツアー【Vol.41~】2020/02/19小宮山雄飛と辛酸なめ子が「開運」をテーマに近所をさまよう。5up!」(16時45分~)。5up!」(16時45分~)。隔週で、今行きたい旬のスポットを取材する人気コーナー。このコーナーで2人が訪れた場所を改めてご紹介します。Store」ボタンを押すとiTunes(外部サイト)が起動します。touchでご利用いただけます。Inc.のサービスマークです。・iPhone商標は、アイホン株式会社のライセンスに基づき使用されています。reserved.・アプリケーションはAndroidでご利用いただけます。・スマートフォンでバーコードを読み取るには、専用のアプリケーションが必要です。