第4回はちみつヌーボーパーティ終了!昨日は、第4回目のはちみつヌーボーパーティを開催しました。毎回のことながら「はちみつ」や「みつばち」をキーワードにほんわか、のんびりの会となりました。お料理もおいしくて、ハワイのナッツ系のはちみつを使ったレバーサラダ、はちみつを使った鶏料理やデザートなど、いろいろ工夫していただきました。おしゃべりに夢中になって、そして食べるのに忙しくて、写真を撮りそびれてしまいました。メインイベントはもちろんはちみつのテイスティング!今回、私が持参したのは昨年、訪問した北海道遠軽町のクローバーとイタドリ、東京朝市で一緒に販売している養蜂家の吉田さんによる山栗とそば。これはいずれも好評で、持って帰りたいという人も出るほど。中村先生はお約束のケニアのはちみつと沖縄の「アサグラ」(フカノキ)のどれもよくいえば個性的、中にはマズイ!というものも。今まで味わったことがない甘いのに苦いというちょっと不思議なはちみつばかりでした。なんと会員さんたちがお持ちくださったのは、めんどうをみておられる日本みつばちのはちみつばかり!千葉、亀戸、厚木とそれぞれの土地の味わいがはっきり出て面白いです。セタカアワダチソウは、思ったよりもマズくなかったです。ケニアと沖縄のインパクトが大きかったせい?(笑)最近、小さな庭でみつばちを飼いはじめました、という女性もおられました。久しぶりの集まりで話すことが多くて、予定時間を大幅にオーバーしてしまいました。次回は3月にいよいよみつばちプロジェクトを始めようと、現場で会いましょうということになりました。しているとあっという間に春になっちゃいそうです。今日からますます年度末ドツボ状態の私です。みなさんもたぶん超多忙な時期。|この記事へのコメントコメントを書くお名前:メールアドレス:ホームページアドレス:コメント:この記事へのトラックバックミツバチをシンボルに持続可能な社会づくりをめざしています。みつばち百花のホームページでは、ミツバチに関する事象を集めた「みつばち百科」や蜜源・花粉源植物データ集などを掲載しています。掲載されている画像および内容についての無断転載は固くお断りいたします。2.0検索ファンメッセージを送るこのブログの読者になる更新情報をチェックするブックマークする友達に教える過去ログ2020年02月(1)2018年11月(1)2018年07月(1)2017年05月(1)2017年03月(1)2017年01月(1)2016年11月(4)2016年10月(2)2016年09月(1)2016年08月(3)2016年07月(1)2016年06月(2)2016年05月(2)2016年04月(3)2016年03月(2)2016年02月(3)2016年01月(1)2015年12月(1)2015年11月(1)2015年10月(1)2015年09月(2)2015年08月(3)2015年07月(2)2015年06月(3)2015年05月(4)2015年04月(4)2015年03月(1)2015年02月(1)2015年01月(1)2014年12月(1)2014年11月(1)2014年10月(3)2014年09月(4)2014年08月(1)2014年07月(3)2014年06月(8)2014年05月(6)2014年04月(4)2014年03月(6)2014年02月(1)2014年01月(3)2013年12月(1)2013年11月(6)2013年10月(3)2013年09月(3)2013年08月(2)2013年07月(3)2013年06月(3)2013年05月(10)2013年04月(6)2013年03月(5)2013年02月(6)2013年01月(1)2012年12月(3)2012年11月(2)2012年10月(3)2012年09月(4)2012年08月(4)2012年07月(7)2012年06月(5)2012年05月(7)2012年04月(8)2012年03月(3)2012年02月(2)2012年01月(2)2011年12月(2)2011年11月(2)2011年10月(4)2011年09月(2)2011年08月(5)2011年07月(3)2011年06月(6)2011年05月(9)2011年04月(9)2011年03月(4)2011年02月(6)2011年01月(2)2010年12月(5)2010年11月(6)2010年10月(13)2010年09月(10)2010年08月(15)2010年07月(14)2010年06月(16)2010年05月(19)2010年04月(21)2010年03月(26)2010年02月(10)2010年01月(10)2009年12月(3)2009年11月(3)2009年10月(4)2009年09月(3)2009年08月(10)2009年07月(10)2009年06月(11)2009年05月(5)2009年04月(6)2009年01月(5)2008年11月(2)2008年10月(5)2008年09月(3)2008年08月(3)2008年07月(2)2008年06月(1)2008年05月(6)2008年04月(2)2008年03月(5)2008年02月(1)2008年01月(2)2007年12月(6)2007年11月(3)2007年10月(5)2007年09月(2)2007年08月(3)2007年07月(1)2007年06月(9)2007年05月(8)2007年04月(5)2007年03月(2)2007年02月(6)2007年01月(7)2006年12月(8)2006年11月(5)2006年10月(5)2006年09月(5)2006年08月(4)2006年07月(7)2006年06月(6)2006年05月(8)2006年04月(9)2006年03月(9)2006年02月(8)2006年01月(10)2005年12月(15)2005年11月(14)2005年10月(16)2005年09月(12)2005年08月(9)2005年07月(9)2005年06月(10)2005年05月(12)2005年04月(18)Seesaaブログ。