https://www.genkotsu-hb.com/静岡のお店ですが、伊豆方面に出店していないのでなかなかお店に入る機会がこれまでありませんでした。静岡ランチをググると、かなりの頻度で目にします。目の前で半分にカットしてもらい、お皿の余熱で焼いて仕上げて食べます。してから「焼き加減はいかがですか?」と各テーブルへ聞きに来てくれるお店には、これまで入ったコトがありません。平日のランチは、11時台に行って少し並びました。12時台にはお店の外にも待ってる人がいました。美味しかったし居心地よかったので、また食べに行きたいな~と思います。ホント、神奈川に進出して来てくれないかしらん。reserved.FC2.。