季節の料理、季節の手仕事」をご紹介しています。個人的にもおすすめです!ラカントSの公式サイトはこちらhttp://www.lakanto.jp今回は、旬のかつおのたたきのレシピです。にんにくチップとアボカドで食べ応え抜群!ラカントSでつくるポン酢をたっぷりかけてどうぞ。【1】妻アボカドは一口大、大葉は千切り、みょうがは小口切りにする。にんにくは横半分に切り、竹串の太い方を刺して芯を抜き、薄切りにする。【2】夫かつおのたたきは1cm幅に切る。〈ポン酢だれ〉の材料を合わせておく。小さなフライパンににんにく、サラダ油を入れて弱火にかける。にんにくがきつね色になったら取り出す。皿にかつおのたたき、アボカド、大葉、みょうが、3を盛り付け、ポン酢だれを添える。榎本美沙とその旦那による「ふたりでつくる」レシピを紹介しているサイトです。「ふたりでごはんを作ることで、よりふたりらしい暮らしをつくっていけますように。」そんな想いから、このサイトを作りました。よろしければ応援していただけますととても嬉しいです。お手数ですが、応援が励みになります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。レシピを紹介するサイトです。詳細はこちらからどうぞ。レシピを紹介するサイトです。当サイト内の文章・画像等の無断転載及び複製などの行為はご遠慮ください。