めろんカフェめろんカフェ関東首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、働くママです。我が家の適当明るい男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子をご紹介します。日記や日々の写真、イラストが入ります。TOPご挨拶・活動報告レシピ楽天レシピレシピブログクックパッドお問い合わせ簡単抹茶クリームチーズのトライフル風デザート、焼きみかん、試しに食したご当地カレー♪2015年01月13日こんばんは。数日間ご無沙汰しておりました、申し訳ありません。弟くんが体調を崩してしまい、病院に行ったところ、水ぼうそうとのことで。予防接種は受けていたのですが・・・orzでも、受けていたからこそ、軽くて済みそうとのこと。ありがたいです☆そんなわけでバタバタしていたこの数日間。カレー」なるものを食してみたりしていました。(なんのこっちゃ☆)みかんは、皮のまま焼くと、皮の栄養が内部に浸透するらしいです。フランパンで転がしながら焼いたので、あまり焦げ目はつきませんでしたが、ほんわり甘くなっていて味にも癒されました♪カレーのほうは、年末に親戚で集まったときに毎年恒例でするあみだくじの商品のひとつでした。初めてみたものだったので興味があって食べてみたのです。山口県岩国市の名産である「岩国れんこん」が入っているので、しゃきしゃきした歯ごたえがたまらない美味しいカレーでした。カレーにれんこん、ナイスアイディア!「よこすか海軍カレー」といい、自衛隊には美味しいカレーが多いのですね。本場の味を食べてみたいと思う、今日この頃なのでした♪トップの写真は、ふと思い立って作ってみた「簡単抹茶クリームチーズのトライフル風デザート」です。やわらかく戻したクリームチーズ(80g)・抹茶(5g)・はちみつ(20g)を混ぜたものを、家にあったフルーツとパウンドケーキの上にのせてトライフル風にしてみました。こんなときにすぐに使える、常温で日持ちのするパウンドケーキは大助かり♪そういえば、お正月やエピファニーが過ぎると、すぐにバレンタインの季節ですね。本命チョコもですが、最近は主婦の間でも友チョコが流行っているとのこと。今年も簡単に出来るものや、贈り物になる本格的な味のものを考えたいと思っています。考えていると、すぐに本番になってしまいますね!いそがねばっ。その前に、弟くんの体調が万全になりますように、あったかメニューも作りたいです。♪いつも応援くださっているみなさま、心より御礼申し上げます。はじめましてのかた、宜しければまたのぞいてみてくださいね。情報を記憶コメントを投稿するトラックバックめろんぱんママ首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、おっちょこちょいで迷子スキルの高いママです。我が家の適当男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子を楽しく紹介したいと思っています。街でみつけたおいしいもの☆「シャンティー・ブーシェ」パティスリーモンシェールスポンサーズドリンク▽いつもありがとうございます。ライブドアブログこのページのトップヘ。