麺の温玉のせジャージャー麺の温玉のせ甘辛い肉みそとシャッキッとしたきゅうり、温泉たまごを麺にからめていただきます。表記通りに細平めんをゆで、ごま油をからめておく。きゅうりは細切りにする。フライパンにサラダ油を熱し(A)を入れ、豚ミンチ、しいたけを入れて炒め、塩、こしょうをする。2に(B)を加えて炒め、(C)を入れて片水溶き片栗粉でとろみをつける。器に1を盛り、4をかけ、きゅうり、温泉卵を添える。細平めん深めのフライパンでも湯掻けて、使いかけもチャック袋のまま保管できる家庭の常備麺シリーズです。新着記事をメールで購読メールアドレスを記入して購読登録(無料)すれば、新着記事をメールで受信できます。