グラノーラやサラダに。MYLOHASこのページではJavaScriptを使用しています。JavaScriptをONにしてください。New新着記事Mind心が体と密接していることや、心を...Sports運動の大切さを訴求し、体を動かす...Body自分のカラダの仕組みをよく知って...Eat意識して食べること、健康的な食事...Horoscope占いSkin&Hair美肌、美髪をつくるためのメソット...Style各カテゴリーにおける最新ニュー...Presentプレゼント検索HomeEATグラノーラやサラダに。次なるスーパーフード「フリーカ」の魅力グラノーラやサラダに。250g/2,150円(税抜)キヌアやチアシードに続けと、美容食シーンではさまざまなスーパーフードが名乗りを挙げています。そんななか新たに注目されているスーパーフードのひとつに、紀元前から親しまれている栄養食材「フリーカ(フリーケ)」があります。250g/2,150円(税抜)原始的な製造方法だからこそ自然食材がもつ栄養価をそのまま生かせるフリーカは、青いころに収穫した小麦をローストして乾燥させた自然食材で、東地中海や中東で古くから伝わる健康食品だそう。バーナーで麦を直接焼くという、なんとも原始的な製造方法が、その歴史と自然の恵みへの敬愛を感じさせます。フリーカのいちばんの魅力といえば、高い栄養価。食物繊維は玄米の約4倍、低GI。高たんぱくで、現地のパレスチナでは成長いちじるしい赤ちゃんの離乳食としても愛されているようです。赤ちゃんの成長を助けるほどの栄養があるわけですから、大人の女性がカラダの調子を整えたいときにもひと役買ってくれます。リゾットやサラダ、グラノーラに比較的かんたんな調理法でいただけるところもポイント。現地では鍋で煮てリゾットのようにして食べるのが主流で、白米の半分の時間でできあがります。雑穀のように白米と混ぜて炊けば玄米ごはんのような味わいになります。スープにするほか、グラノーラのアレンジや、メイン料理の付け合わせとしても便利です。なにより、和食との相性がいいので日本人にも取り入れやすい!基本のつくり方は、フリーカ1カップ、水2カップ、塩小さじ4分の1を、鍋かフライパンで熱し、沸騰したら弱火にしてフタを閉め、約10分炊くだけ。私もまだフリーカ初心者ですが、まずは基本のいただき方でトライしてから、こちらのレシピを参考に徐々にアレンジを加えていこうと思います。JAPAN]※商品価格変更しました。2,600円(税抜)→2,150円(税抜)<2016.7.8>#グルメ#スーパーフードシェアツイートブックマークRankingDailyWeeklyMonthly血圧を下げる3か条。積極的に摂るべきフードは?だるさや疲労感を改善する、ちょっとした生活習慣のヒント4つ座りっぱなしの人はやるべき。お尻をやわらかくするポーズ硬い体がみるみるやわらかくなるポーズ。座ってできます!「ちょいチェンジ」がカギ。便秘や肌荒れ、口臭など。太らないおでんの食べ方。キッチンにあるもので簡単にできる裏技30日間、毎日ダークチョコを食べる研究でわかったこと血圧を下げる3か条。積極的に摂るべきフードは?硬い体がみるみるやわらかくなるポーズ。めまい、吐き気を感じたら...洗練されたニュアンスカラー。腹筋とお尻ひきしめに効果的。立ってるだけのヨガポーズ「ちょいチェンジ」がカギ。有名人がつらさを告白ひどい肩こりを自分で治す。「余計な習慣をやめるだけ」自律神経を整える基本のルールリバウンドなしで「週1kg体重を減らす」7つのステップ血圧を下げる3か条。New2月22日は猫の日。猫背改善にもいいポー...SPORTS2020.02.22SNSで人気!「#敦子スメ」福本敦子さんの推しオーガニ...SKIN&HAIR2020.02.21太らないおでんの食べ方。毎月25日に更新中キャメレオン竹田の占い今年の運勢を公開中Present洗練されたニュアンスカラー。