冬ランチのご案内2019.12.27お知らせ皆様いかがお過ごしでしょうかイルファーロです。クリスマスも終わりほっと一息と行きたいところですが、すぐに年末年始で忙しくなりますね。ランチぐらいはゆっくりといかがでしょうか。冬ランチのご案内です。三大ブルーチーズの中でイタリア産のものがこのゴルゴンゾーラチーズ。クセがありますがその美味しさと豚ロースの濃ゆい旨味とのマッチングは最高です。定番の鱸のグリエですが、グリーンソースが注目の一品。イタリア国立料理学校のカルソー氏直伝のイタリアンソース。ケーパーとピクルスをベースに様々な隠し具材を加えオリーブオイルでまとめました。爽やかな酸味を感じつつも深い味わいで鱸の美味しさを引き出しました。・パスタ・スープ・ドルチェ・コーヒーのセットとなります。一息ゆったりランチをお楽しみくださいね。皆様のご来店をお待ちしております。早めの忘年会はいかがですか。早めの忘年会はいかがですか。