フランス語のおいしい本屋デザイン制作とフランス語料理本オンライン洋書店。日々のお知らせと、フランスのあれこれ。France2016.11.0111月1日は、カトリックの祝日で諸聖人の日(万聖節)で、聖人や殉教者讃える日。Toussaint”、お墓に菊の花を供えに行く人も多いようです。Provins”(プロヴァンのニフレット)。円形のフィユタージュ生地にフルール・ド・ランジェ風味のクレーム・パティシエールを詰めて焼いたお菓子で、Toussaintの頃の2週間ほど販売されているのだそう。plus”=泣き止むの意味)が語源だという説など諸説あるようです。興味のある方は、ぜひ覗いてみてくださいね!(現在商品が品薄気味ですが、今週後半くらいからすこしづつ入荷の予定です。フランシュ・コンテタイトルとURLをコピーしました。