0マルチクッカーMTシリーズなどのスチームオンベクションオーブンを、ぐんと使いやすくするクッキングシートやアルミホイルですが、使い捨てで経費がかかるのが悩みの種。そんなみなさまにお薦めしたいのが、北沢産業の新商品「マルチシート」、スチコン調理のあらゆるシーンで活躍するシリコン製多機能シートです。蒸し物のフタとして、落しぶたとして、冷凍シートとして、すべり止めとして、様々な用途に使用できるのでクッキングシートやアルミホイルの使用頻度を減らして経費の節減に繋がります。対応温度は-40°C~200°Cと幅広く、食器洗浄機で丸洗いできるのでお手入れも簡単です。東京ビッグサイトで開催されるHCJ2016三展合同展示会に出展しますが、ブースでは、実演を通して「マルチシート」をご紹介し、快適な作業環境で生産効率上昇間違いなしのアイテムも併せて提案します。カフェコーナーでは、全自動コーヒーマシンとベーカリーオーブン、コンベアトースターを合わせたカフェメニューの提案をします。設置場所を選ばないものなど、様々なタイプを用意。その他、新商品の展示など厨房全体の提案も行います。北沢ブースまでお越し下さい。飲食業界.com「飲食業界.com」に掲載の記事・写真・図表などの無断転載を禁止します。著作権は株式会社飲食業界.comまたはその情報提供者に属します。