小倉で食べたうなぎ10年位前ですが、北九州の小倉で、有明海の天然うなぎをご馳走になりました。どこの店かも忘れましたが、名古屋のうなぎとも関東のうなぎとも違う味でしたが、衝撃的においしかったのを覚えています。蒸しではなかったと思います。焼き色も薄く、たれは甘めでした。うなぎの香りは強かったです。記憶が間違っているかもしてませんが、まったく食べたことのない味でした。瑞穂でうなぎはじめまして。瑞穂区の舟橋は知ってますか??井戸田小学校のそばです。普通のおうちの軒先でうなぎなどを炭で焼いて出してくれます。昼間だけの営業のとても家庭的なお店です。親戚の家に行ったような。昔、中央卸市場で働いていた方がやっているのでとても刺身などおいしいです。うなぎで2000円いかないくらいで刺身定食や日替わりなど1000円以下のものもあります。地元の方やタクシーの方などがよく食べに来るお店です。駐車場もあるので是非に利用してください。1-34-1052-851-945211:00~14:00あと、うなぎなら、羽島の魚勝は地元で有名なお店でとてもおいしいです。実家に帰るたびに行きます。名古屋よりもっと濃おばしく焼いて少し甘辛いたれでいただきます。