めろんカフェめろんカフェ関東首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、働くママです。我が家の適当明るい男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子をご紹介します。日記や日々の写真、イラストが入ります。TOPご挨拶・活動報告レシピ楽天レシピレシピブログクックパッドお問い合わせサクサク軽くて香り良し♪紅茶とバニラの超簡単クッキー☆型抜きいらず(クリスマス・持ち寄り・ティータイムに)2014年11月14日おはようございます。本日のレシピは、紅茶とバニラのティークッキーです。した軽い食感で、いくらでもおなかに入ってしまう香りの良い焼き菓子です。冷ましてカリっとさせた焼きたてを味見しちゃうと、その手が止まりませんのでご注意くださいませ☆ゲストをお迎えした時の茶菓子や、もちろん毎日のおやつにも。やわらかく戻した無塩バターにグラニュー糖を入れ、泡立て器で混ぜます。バニラビーンズ・卵を加えてさらに混ぜます。薄力粉・ベーキングパウダー・紅茶リーフを入れ、ヘラで混ぜます。ティースプーンを使ってすくいあげながら、天板に落とすように並べます。※焼いた時に少し膨らむので、生地を天板に並べるときには間隔を開けてくださいませ。※オーブンのメーカーによって火力が違ってきますので、焼き上がりのタイミングは確認いただいたほうが確実です。※スプーンは、ティースプーンのような小さめのものを2本使うと、とても簡単に生地を並べることができます。ドロップクッキーと同じ感じです。混ぜて焼くだけ、型抜きいらず。味は本格、優しく甘い美味しさです。小腹が空いたとき用に焼いておいて、瓶に詰めておくのも便利でおしゃれです☆いつも見ていてくださるかた、ありがとうございます。情報を記憶コメントを投稿するめろんぱんママ首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、おっちょこちょいで迷子スキルの高いママです。我が家の適当男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子を楽しく紹介したいと思っています。街でみつけたおいしいもの☆「シャンティー・ブーシェ」パティスリーモンシェールスポンサーズドリンク▽いつもありがとうございます。ライブドアブログこのページのトップヘ。