#オガワチエコ夏までにお腹をスッキリさせたいけど仕事が忙しくてなかなかエクササイズは厳しい...という人、多いのではないでしょうか?今回は、そんな方におすすめ!食物繊維が豊富なさつまいものレシピをご紹介します。大さじ1作り方1さつまいもは5ミリくらいの輪切りにして、フライパンに並べ、ひたひたの水を注ぎ、柔らかくなるまで加熱する。2その間にディルをちぎっておく。3さつまいもは粗熱をとり、お好みで皮をむき、フォークの背で潰す。4マスタード、はちみつ、マヨネーズを混ぜて出来上がり。アドバイザー)雑誌やTV、書籍、新聞等のレシピ作りや料理コラムで活躍中。著書に「おにぎらずの本」(泰文堂)「スティックオープンサンドの本」(講談社)など。掲載されている記事・写真・イラスト・漫画などすべてのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。株式会社ICEの登録商標です。