ポイント予約の確認・変更・キャンセルログイン鹿児島中央駅より車で5分。空港リムジンバス「天文館」バス停より徒歩2分。朝食のご案内Breakfast朝から大満足の和・洋バイキング1日の始まりはまず朝食から。焼き魚や煮物、パン、サラダなど和食から洋食まで、充実の取り揃えです。お好みのメニューをお好きなだけお召し上がりください。16階からの眺望は桜島越しに上がる朝日などもご覧いただけます。郷土の味もお楽しみいただける充実の朝食バイキング郷土料理/おすすめ料理さつま揚げ魚肉のすり身を油で揚げた料理で、鹿児島では一般につけ揚げと呼ばれています。きびなごの南蛮漬け様々な調理法で食べられる「きびなご」は鹿児島の代表的な食材です。頭からしっぽまで食べられ、お子様にも大人気です。きいこん(切いこん)鹿児島の正月料理。「きいこん(切いこん)」は、材料を切りこんで鍋に入れることから,その名がついたといわれています。黒豚とキクラゲの黒酢炒め日本で最初に黒酢を作ったのは鹿児島。疲労回復に欠かせないクエン酸を豊富に含む黒酢とビタミンB1豊富な豚肉の最強コンビに食物繊維豊富なキクラゲを取り合わせました。鹿児島の代表的な郷土料理。肉はほろほろ骨まで食べられ、コラーゲンもたっぷりで女性にもお勧めの一品です。鶏飯(けいはん)奄美大島の郷土料理。様々な具材をご飯に盛り付け、熱々の鶏ガラスープをかけて食べるお茶漬けのような料理です。「豚みそ」は豚肉に味噌、みりん、砂糖などを加え、煮詰めてつくる郷土料理です。あたたかいご飯の上にのせてどうぞ。鹿児島の味噌汁といえば麦味噌です。当店では、麦すり味噌を使用しています。鹿児島産あきほなみ鹿児島県産米初の「特A」品種。粒が大きく粘りが強く、さっぱりした味の中にモチモチ感があるお米です。バイキングがついたおトクなプランをご用意しました。館内施設ビジネス、観光に便利な施設サービスアクセスホテルまでのアクセスについてご案内しております。禁煙この条件で探す予約の確認・変更・キャンセル閉じる。