豚肉は筋切りをします。(1)と「プチッと鍋」をポリエチレン袋に入れ、しっかりともみ込み、冷蔵庫で一晩漬けます。(時間外)フライパンに油を熱し、(2)を両面香ばしく焼きます。皿に食べやすく切った(3)を盛り、[付け合わせ]を添えて、出来あがりです。調理時間15分+エネルギー484kcal塩分:2.4gたんぱく質:31.6g※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。冬に食べたくなる鍋レシピを紹介。