各種依頼[イベント]2010.12.6女性ブリュワーズ12月5日(日)、下北沢「うしとら」で「女性ブリュワーズ・イベント2010」がおこなわれた。城山ブリュワリーの川添智子さん、ハーベストムーンの園田智子さんの4人。(ロコビアの鍵谷百代さんも参加予定だったが急遽欠席)直接ブリュワーと語らい、それぞれのビールを飲めるとあって多くのビア・ファンが集まった。思い起こせば、私が監修したムック本「スロービールで行こう」(廣済堂出版)の「華麗に上質なビールを造る女性ブルワー達」という特集ページで、園田さん、鍵谷さん、大下さんの3人に鼎談をお願いしたのが2003年である。その後、女性ブルワーの数も増え、みんな素晴らしいビールを造ってくれている。Society」のネットワークで繋がっており、世界中で活躍している。個人的には、『女性ブリュワーは創造力が豊か。スタンダードなビールはもちろん、フルーツやスパイスを上手く使ったビールや色合いの美しいのビールを上手に造り出す』と感じている。今後も女性ブリュワー達のビールに期待し応援していきたい。箕面ビールの大下さん。「カベルネ・エール、ドライレーズン・バージョン」。ハーベストムーンの園田さん。日本唯一のピンク・ブーツ・メンバー。メープルシロップを使った「楓」。左から大下さん、三好さん、川添さん、園田さん。ツイート※記事に掲載されている店舗のメニューや営業時間、イベント内容などの情報は予告なしに変更される場合があります。店舗のホームページやイベントの告知ページなどをご確認の上、ご来店・ご来場くださいますようお願い申し上げます。公式facebookページ公式facebookページの右上にある「いいね」をポチッとしてくださいね。経てフリーのイラストレーターに。ビアジャーナリスト協会代表として各種メディアで活躍中。ビールに関する各種資格を取得、国際ビアジャッジとしてワールドビアカップ、グレートアメリカンビアフェスティバル、チェコ・ターボルビアフェスなどの審査員も務める。ゼロからのビール入門」(幻冬舎刊)は台湾でも翻訳・出版されたベストセラー。このエリアに掲載する広告を募集しています。詳しくはこちらよりお問い合わせください。新しい記事このエリアに掲載する広告を募集しています。詳しくはこちらよりお問い合わせください。Feedこのエリアに掲載する広告を募集しています。詳しくはこちらよりお問い合わせください。このエリアに掲載する広告を募集しています。詳しくはこちらよりお問い合わせください。ストップ!20歳未満者の飲酒・飲酒運転。妊娠中・授乳期の飲酒はやめましょう。