止めるに止められなくなったBlog。行きつけ無芸の食卓ふくしまラーメンショーパブリッシング旅行その他commentとてもショックでした案山子さんジミーさん応援してます。WORKSカメラ散歩~裏磐梯の風景と・・・ねこのて徒然なるままに・・・。~最近露出度が下がり気味の「郡山大勝軒」ですが、実は月2回ペースくらいでは訪問しております。人気のバロメーターではあるものの、仕事の途中で摂るアヒルご飯ですから、そうそう行列に並ぶわけには参りません。狙い目の時間帯は15時以降です。週末以外でしたら、待ち無しで席を取れます。オーダーはやっぱりコレ。開店当初は、それなりに豚が強めの日とか、節が際立つ日があったりして、店主との会話も楽しかったのですけど、最近の話題と言えば、やはり他店様の新メニューの感想など(笑)相変わらず小麦粉の風味豊かな、オリジナルの自家製太麺は秀逸です。茹で前400gの麺は、最近「チト多いかな?」と思えてきました。スープ割りまで楽しむには、大盛りと中盛りの中間、350gくらいが適量な気がします。無芸の胃袋でのハナシですけど。厚切りのバラロールチャーシューも美味しくて堪りません。酢をレンゲで半分と、ラー油を二匙加えるのが好みです。以前は漬け汁の味を確かめてから酢の量を定めておりましたけど、今ではそんな必要もないほどの安定度です。多いかな?と言いながらも、結局毎回完食した上、スープ割りまで頂いてしまう。DMC-FX500ご訪問ありがとうございます。お返事させて頂きますので、コメントを頂けたら嬉しいです。WORKSカメラ散歩~裏磐梯の風景と・・・ねこのて徒然なるままに・・・。直訴はコチラからお尋ねなどがございましたら、お気軽にメールして下さい。名前:メール:件名:本文:通常48時間以内に返答が無い場合は、メアドが誤記の可能性がございます。再度、お送りいただければ幸いです。