地域築く我らの商工会』県下35の商工会と一体となり小規模企業の支援を行っています。専門としたスイーツショップをOPEN。小さなお子様からアレルギーがあるご家族、健康を気遣う方まで幅広いお客様にご利用頂いております。個々のオーダーを細かく伺いご用意するバースデーケーキが人気。2019年6月より店舗をリニューアル!Caféの営業を本格的に始めました。多くの方に植物100%のスイーツが身近な存在になるよう話題性も高いドリンクやクレープ等を提供。サービス●『玄米ごはんドーナツ』もっちもち食感の焼きドーナツ。土鍋で炊いた玄米ごはんが丸ごと入ってます!●『玄米ニコニコクッキー』玄米粉の入ったナチュラルで香ばしい風味のクッキー。手描きスマイル顔でお遣物にも大人気。&フルーティーな味わいで人気。スーパー・百貨店の皆様へ現在5人に1人がアレルギーのある時代です。加え、100円台の手頃な価格からの商品をご用意しております。2020年の東京五輪に向けてのビーガン・グルテンフリー対応もお任せ下さい。東京にあるミシュラン一つ星レストランでのシェフパティシエの経験や海外でのスィーツ修行、他地区での個人開業の経験を活かし現在に至ります。商工会には、他地区での個人営業時にこれまでの経験を活かし、地元でお店をやりたいと思ったことをきっかけに相談しました。多数課題を抱えていました。その時、第2創業補助金の募集があり、新しい事業計画作成と重なったため、経営革新計画と併せて挑戦し、採択されることができ本格的に取り組むきっかけとなりました。チャレンジショップへの出展による商品のブラッシュアップや取引先の紹介など支援いただいた。融資にも相談に乗っていただき、創業時の設備資金をはじめ、今回のリニューアルオープンにおける資金に対して相談に乗っていただき有効活用することができました。地元企業との商談も成立、地元の企業とのマッチングもでき、より地元密着な営業・活動ができるようになりました。今まで以上に地元に密着したスイーツショップ・Caféとして、多くの方に利用してもらいたいと思っております。