うさぎ食堂へようこそうさぎ食堂へようこそ会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。moj半端に余ってたごぼうを使ってスナック感覚のおかずも作った~ごぼうのカレースティック揚げ細切りにしたごぼうを水にさらしアク抜きしてカレー粉、醤油、ニンニク(チューブ)、生姜(チューブ)、塩コショウ、みりんで下味を付けます。大きなカブに付いてた葉っぱも無駄にしませんよ~かぶの葉とジャコのふりかけさっとゆでたかぶの葉を5ミリの長さにカットし、水分を絞ります。フライパンにごま油を熱しジャコと一緒に炒めます。Kパパが遅出なので珍しくお見送りしてもらってます。宜しかったら応援お願いしま~す♬お手数お掛けします。usagimama117Tweet◆焼きウインナー弁当2017年11月27日みなさんこんばんは。週初めから、スーパーシケ弁ですいません今日のお弁当は、ブログに載せるのが申し訳ないようなウインナー弁当でーす笑Kパパが早出だったのに、お弁当の下ごしらえを何もしてなかったのでこうなりました♪さて、本日のメイン。したウインナーはもちろん頂きもの♡とても大きかったので3本で弁当のおかずエリア1/3を埋めてますね笑こんな立派なウインナーは自分じゃ中々買えないのでありがたいわ~他は白菜、シイタケ、卵のおかず。ご飯のうえにかぶの葉のふりかけも置きましたよ焼きウインナーシイタケのダシダ炒め白菜のオカカ醤油和え卵焼きプチトマトご飯とかぶの葉のふりかけいつも1本くらいしか食べないウインナーを3本も食べたら胃もたれした~アラフォーにはヘビーな内容のおかずでした笑ヤレヤレ。~(・∀・)宜しかったら応援お願いしま~す♡お手数お掛けします。真っ白でコロコロした見た目が可愛いスノーボール。溶ける粉糖にサクホロ~の食感がめっちゃ美味しい「スノーボール」はみなさんおなじみですよね~♡このクッキー。我が家の冬の定番です!それでは早速レシピ行ってみよ~材料はこちらバターは室温に戻しておいてくださいね~ボウルにバターと塩、粉糖を入れ泡立て器でよく混ぜますアーモンドパウダーとダイスを加えて更に混ぜますワンランク上の味になる材料がこちら♡アーモンドダイスです!アーモンドをローストしてサイコ状にカットしてあるもので、スーパーでは製菓コーナーに置いてあります。薄力粉を振るいながら加えたらゴムベラで混ぜていきますよ~ちょっとまとまりにくいけど頑張って!なるべく捏ねすぎないようにしてくださいねゴムベラでギュウギュウ押さえつけるようにすると生地がなじみやすいです最後は手でぎゅっと掴みながらひとまとめにします私がいつも使ってるキッチン用品がこちら。宜しかったら応援お願いしま~す♡お手数お掛けします。usagimama117Tweet先週のお弁当まとめ*5日分【節約メモ付き】2017年11月26日みなさんこんばんは。今日も寒い一日でしたね~我が家はやっと扇風機を片付けたので、来週あたりクリスマスツリーを出そうと計画中です。ホルモン焼き弁当はいっ。豚巻きちくわの照り焼き弁当Kパパと息子の親子弁当!竹輪を豚スライスで巻きました〜真ん丸なおかずが見た目可愛いですよね以上、先週のお弁当5個。̄*)エヘヘではでは。宜しかったら応援お願いしま~す♡お手数お掛けします。他にも桜や、野菜など3柄ほどありました。ナチュラル(1〜2人用)ちなみに少しお高めではありますが、IHに使える小さな土鍋も他のショップでは取り扱ってあります♪この土鍋を使って、胃に優しい雑炊を作りました~たまに、一人の時鍋をしたいけど家にある土鍋は4人用で大きすぎ。白菜、白ネギ、エノキ、ご飯に調味料です!お肉なしでヘルシーな雑炊を作ります。野菜はこんな感じでカットして~だし汁、調味料と一緒に土鍋で5分煮込みます。野菜に火が通ったらご飯を入れます。白ネギは斜め薄切り、白菜は小さな角切り、エノキは石づきを切り落とし長さを3等分する土鍋に◆を煮立て野菜を入れ蓋をして中火で5分煮る。ご飯も加え、蓋をして弱火で2分煮る。朝、緑茶を入れてくれました~小さなころからお茶の淹れ方を教えてるので、ひとりで美味しいお茶を淹れることが出来ます♪はいっ!お母さんどうぞ。宜しかったら応援お願いしま~す♡お手数お掛けします。usagimama117Tweet«12345...12»うさぎ食堂へようこそ!普通の家庭料理をのせてます毎月3万の食費で家族3人の食事とお弁当を作ってます趣味はロックと旅とお菓子作り♡スニッカーズが大好物どうぞ仲良くしてくださいね。うさぎママフルタイムの会社員ママです。10歳の男の子、ゆうタンとKパパとの3人家族。好きな食べ物はスニッカーズ。