和酒バルひねくれは日本産のお酒にこだわった居酒屋です。日本酒は常時16本以上(銘柄は日々変更しております)日本産ワイン、スパークリングワイン、日本ウィスキー、焼酎、カクテル、サワーなど全て日本産のお酒を使用しております。お料理もお酒にピッタリ合うことを大切に、その時の旬も考慮しながら、普段あまり口にすることのないメニューをご提供しています。店内ほとんどカウンターのお席しかございません。1人のお客様でも楽しめるお店作りを心がけております。10名様以上から貸切のプランもございます。