JAPONスペインの海と太陽の恵みこの広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。2015-06-16マルーカの話(その3)商品いよいよマルーカのカラスミについてです。DIEGOの工場にある直営店での売り場での写真です。左のカラスミも右のカラスミも同じマルーカのカラスミです。Natural」とあります。無着色」と書いてあります。明らかに色がちがいますね。日本では真っ赤なマルーカのカラスミを、自然な本来の色で〇タラのカラスミ、などと言って販売していますが、本来の色はこんなピンク色もしくは茶色です。原卵の写真もあります。こちらですこの卵巣が真っ赤になりようがありませんよね(笑)ちょっと持論になりますがスペインというお国柄、見た目が鮮やかできれいなものを好む傾向がある(?)のでこんな風に着色しているのかもしれませんね。マルーカ(タラの一種)の...2015-02-24マグロのからすみこちらの写真に写っているのはマグロのカラスミです。(5)はてなブログをはじめよう!MARCOMARさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。