人気ブロガー推薦の店2017/02/21食べたパンケーキは1000種以上、週に3日はパンケーキを食べ歩き、週末の3軒ハシゴは当たり前のブロガー「たっちゃんずパンケーキ部」の二人が、2017年の最新パンケーキ事情を対談。折しも取材日は、部長がシンガポールへ移住する直前。元同僚のもんちゃんとともに、2012年に同部を発足。2017年2月より旦那さんの仕事についてシンガポールに移住。特技は新店のお店に朝から並んでから、すぐさまのブログ更新!http://tacchans.blog.jp/(外部サイト)もんちゃんもんちゃんたっちゃんずパンケーキ部・メンバーパンケーキを見れば、どこのお店かすぐに分かる特技の持ち主。フットワークが軽く、マニアックな店にも詳しい。メープル流しの撮影技術が自慢。http://tacchans.blog.jp/(外部サイト)マイナーな情報を発掘するあくなき情熱とテクニック大好きなパンケーキの登場に顔を輝かせるおまる部長(写真右)と、もんちゃん(左)——「たっちゃんずパンケーキ部」は、月間最高アクセス数150万PVを誇るパンケーキ好きの間では大変有名なブログです。スタートしたのは5年前の2012年1月。Things)』など、パンケーキを一気にメジャー化したお店が日本に上陸した後、爆発的にパンケーキブームが着火する少しだけ前に私たちもブログをスタートしました。そこから1年くらいかけて、みなさんにようやく記事を読んでいただけるようになりました。——今はどれくらいの頻度で食べ歩いてます?もんちゃんもんちゃん「週3、4日くらいかな。最近だとInstagramでも周辺のお店情報を検索できるから、まずはカフェのハッシュタグで調べて、そこでヒットしたカフェメニューの写真を細かく見ていく。『あれ、ここに写ってるの、パンケーキじゃない!?』なんて、偶然のパンケーキとの出会いに一喜一憂。「こんなにたくさんのパンケーキに同時に囲まれることないから幸せ〜!!︎」2017年に推したいパンケーキのトレンドは?——パンケーキ人気はすでに定番化しているように思いますが、今年、お二人が気になるトレンドがあれば教えてください。もんちゃんもんちゃん「やっぱり、Instagramの影響は大きくて。インスタ映えするフォトジェニックなパンケーキが増えてきていますね。「それこそ、パンケーキブームの最初の頃ってアメリカとかオーストラリアから上陸したものがヒットの起爆剤だったじゃないですか。「幸せのパンケーキ」(1100円・税別)。大阪にはもともと、『幸せのパンケーキ』以外にも、ふわふわパンケーキを提供するお店が多かったんですが、今はほぼすべてのお店が、多分、東京に来たよね?」もんちゃんもんちゃん「来たと思います!」いつもパンケーキをカットしたり、メイプルシロップを垂らしたりと演出して撮影する二人。「早くパンケーキを食べたいけれど、ブロガーは、食べる前にこそ、やることがいっぱい(笑)」(もんちゃん)「でも、食べるのは一瞬!」(おまる部長)。「いろんなお店がふわふわパンケーキを作っていますが、不思議とその魅力は『ふわふわ』の一言ではとても言い表せなくて。口に入れた瞬間に消えちゃったり、ふわふわの中にも食べ応えがあったり、プルプルと横揺れしたり。萌えます」もんちゃんもんちゃん「本当に各店舗さんが独自にいろいろ開発されてるんだな、っていうのが食べると実感できるんです。定休日:なしもっと詳しく見るもっと見る※この施設の情報はYahoo!ロコから提供されています。——「幸せのパンケーキ」以外に、一押しの「ふわふわパンケーキ」があれば教えてください。食感を例えるなら、ふわシュワ。いや、もはやシュワシュワ!?」もんちゃんもんちゃん「溶けますね。○もっと詳しく見るもっと見る※この施設の情報はYahoo!ロコから提供されています。お店で店員さんがナイフをくれないんですよ。定休日:不定休もっと詳しく見るもっと見る※この施設の情報はYahoo!ロコから提供されています。——やっぱり、パンケーキブロガーさんの腕を持ってしても、ふわふわパンケーキを撮影するのは至難の業なのですか?もんちゃんもんちゃん「はい。米粉協会の方が焼いてくださるグルテンフリーのパンケーキなんですけど米粉を使ってあんなにふわっふわな生地ができるんだ!?ってことが衝撃で。※この情報は取材時の情報です。ご利用の際は事前にご確認ください。ANNTEANA(ベリーファンシー・ラブズ・アンティーナ)』です。ANNTEANA」の「Cheese&Egg」(1250円)もんちゃんもんちゃん「わかる〜。ヨドバシAkiba店」もお二人のお気に入りなんですよね?立地は秋葉原駅徒歩1分の場所に建つヨドバシAkibaの8階。フレンチトースト専門店だが、パンケーキの種類も豊富で味に定評がある。人気のパンケーキ屋さんだと、やっぱり休日は混雑しているんですが、夜は平日、休日ともに比較的落ち着いているから、なるべく遅く行って、パンケーキディナーを楽しむのがパンケーキマスター!」おまる部長一番お気に入りの「マカデミアナッツクリームパンケーキ」(1100円)。パンケーキ」(1250円)。フレッシュイチゴと北海道産生クリームがのった、イチゴ好きにはたまらない一皿パープルのブルーベリーが食欲をそそる「ブルーベリーパンケーキ」(1200円)。中には、ヨーグルトソースがたっぷり挟まれている「シフォンパンケーキ」(950円)。——じゃあ「たっちゃんずパンケーキ部」海外進出ですね。その直前にあえて聞きたい。「そうですねぇ......、私ももんちゃんも、日本だけじゃなく、海外に行くたびに現地のパンケーキをたくさん食べ歩いてきました。言いたいのは、パンケーキはもともとは海外のグルメカルチャーだったと思うんですけど、今は日本独自の文化として進化し、世界のどの国よりも盛り上がっているということ。「特に、四季のはっきりした日本では、季節のメニューが百花繚乱で。箱(お店)ではなくメニュー単体を目的にお店に足を運ぶ現象が起きています。私としては、いつも食べ歩いていたおまる部長が日本にいなくなるのはすごく寂しいけど、新しくシンガポールに海外進出できるんだとポジティブに捉えているよ。「夢は膨らむね〜!」もんちゃんもんちゃん「パンケーキは裏切らない。今パンケーキのトレンドは「ふわふわ」。原宿といえば、いわずと知られたパンケーキブームの中心地。この春休みに東京に来たら絶対はずせないパンケーキ店4軒を厳選。食べるのがもったいないパンケーキ3選ビジュアルにサプライズのあるパンケーキを前にしたら、思わずSNSにアップしたくなるはず。「いいね!」が舞い込む、とっておきのパンケーキ3つをご紹介!ファミレスパンケーキの実力を判定!専門店もたじたじ...ファミレス3社のパンケーキ真の実力を判定インスタグラマーの得あゆさんがファミレスパンケーキ3皿を食べ比べ。インスタで「いいね!」がもらえる“盛れる”撮影テクとともにレポート!TweetShareこの記事を書いたライター情報Yahoo!ライフマガジン編集部グルメ、おでかけ、イベントなど、ライフスタイルを豊かにする情報を編集部が厳選して紹介します。旅サラダ・小西陸斗が全国の飲食店を突撃取材!【Vol.21~】2020/02/19土曜の朝の旅番組『朝だ!生です旅サラダ』。ABCテレビアナウンサー・小西陸斗さんが全国の飲食店を突撃取材する「小西が行く!日本縦断コレうまの旅」は、同番組の人気コーナーだ。このコーナーで小西さんが訪れたお店を改めてご紹介(Vol.21~)。雄飛・なめ子の噂の開運ツアー【Vol.41~】2020/02/19小宮山雄飛と辛酸なめ子が「開運」をテーマに近所をさまよう。5up!」(16時45分~)。5up!」(16時45分~)。隔週で、今行きたい旬のスポットを取材する人気コーナー。このコーナーで2人が訪れた場所を改めてご紹介します。Store」ボタンを押すとiTunes(外部サイト)が起動します。touchでご利用いただけます。Inc.のサービスマークです。・iPhone商標は、アイホン株式会社のライセンスに基づき使用されています。reserved.・アプリケーションはAndroidでご利用いただけます。・スマートフォンでバーコードを読み取るには、専用のアプリケーションが必要です。