弁当・おにぎり・冷し麺・デザート・サラダ合計5品を、関東甲信越エリアのローソン店舗(約4,900店:2019年6月末時点、「ナチュラルローソン」「ローソンストア100」を除く)で発売します(※)。ローソンで「重慶飯店」監修のデザート、サラダを発売するのは今回が初めてです。※デザート、サラダの計2品は新潟県での発売はございません。「冷し担担麺」(税込498円)「青山椒風味の炒飯おにぎり」(税込149円)「雲白肉(ウンパイロウ)(スタミナ豚丼)」(税込498円)「桃とライチのジュレ」(税込248円)「四川風鶏チリサラダ」(税込357円)ローソンは、2018年7月より、「四川料理の本格的な味わいを楽しんでもらいたい」という思いをこめて、「重慶飯店」に監修いただいた商品を発売しています。これまでに9品を発売、30代~40代の男性を中心にご好評いただき(Pontaデータより)、累計約200万食を販売しました。今回発売する「桃とライチのジュレ」には、クコの実を使用し彩りを加え、「四川風鶏チリサラダ」には、別添でクリームチーズを加えることで味にアクセントをつけました。<重慶飯店>1959年に開業した四川料理の老舗で、今も本場の伝統を受け継いだ、味わい深い本格四川料理を提供しています。全国へ展開しています。ローソンは今後も、地域で支持される人気店とのコラボレーションを行い、お客様へ地域の味をご紹介してまいります。中華麺に、花椒オイルをきかせた肉味噌、きゅうり、もやし、きくらげ、白髪ねぎを盛りつけ、ピリッとした辛さが特長のスープをあわせた冷し担担麺です。別添のローストピーナッツを加えることで風味と食感をお楽しみいただけます。※販売エリア:関東甲信越エリアのローソン店舗ごはんに、玉子、鶏ひき肉、しめじ、玉ねぎ、高菜、青唐辛子を加え、青山椒風味のたれで炒めた炒飯おにぎりです。青山椒の特長であるさわやかな辛さを感じられる一品です。一般的に前菜として食べられている「雲(ウン)白(パイ)肉(ロウ)」を、どんぶりメニューにアレンジしました。豚肉を、醤油、砂糖、にんにく、ハバネロ、ハラペーニョ、ブートジョロキアなどの唐辛子で味付けし、ごはんにのせました。甘辛く、刺激的な辛さが特長の豚丼です。※販売エリア:関東甲信エリアのローソン店舗すりおろしたライチ、ライチリキュールを使用して作ったライチジュレに、白桃、クコの実をトッピングしました。ライチの酸味と白桃の甘味のバランスがとれた一品です。辛味のきいたチリソースをベースにしたドレッシングを、蒸し鶏をメインに、レタス、トマト、白髪ねぎを盛りつけたサラダにかけ、アクセントにクリームチーズを添えました。ほどよい辛さと、旨味が特長のサラダです。