JAPONスペインの海と太陽の恵みこの広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。2014-07-29スペイン・バレンシアのワイナリーが作った最高級EVオリーブオイル新登場!オリーブオイルMARCOMAR開業当初よりカラスミ等水産加工品と一緒に取り扱う予定だったEVオリーブオイル。実はもともとオリーブオイルに興味があって、日本オリーブオイルソムリエ協会認定のオリーブオイルソムリエの資格をとっていました。いざ輸入しようと思ってもなかなか「!」というものがありませんでした。昨年のFOODEXでちょっと気になるオリーブオイルがあり、それを思い切って取り扱ってみることにしました。理由は、「海の生ハムマグロのジャーキーに合う」でした。それ以外にもボトルのデザインが当社取扱いのカラスミのギフトボックスと合うこと、オリーブオイルとしては珍しいバレンシア産でカラスミメーカーのムルシアと場所が近かったこと。今回クパージュを選んだのは、品質の安定が期待できることなどなどです。先月の出張で現地視察も終え、ようやく昨日入荷いたしました。2種類ご紹介いたします。LXR(オイリクシール)】スペイン・バレンシア地方のオイル。アルベキーナ、マンサニージャとバレンシア特有のブランケッタ、セラーナの4種類をブレンド。甘くフルーティーな香りで、アーモンドや青いバナナのような味で、甘みとわずかな苦みと辛みのバランスが良く、どんな料理にも合います。サラダ、パスタ、和食、もちろんカラスミにもよく合います。個人的にはモハマ(海の生ハムまぐろのジャーキー)にはこれが一番合うと思います。洗練されたブラックボトル入りです。サイズは250mlと500mlをご用意しています。その2【VEGAMAR(ベカマール)】スペイン・バレンシア地方のオイル.。アルベキーナ、ピクアルとバレンシア地方特有のブランケッタ、ビジャロンガの4種をブレンド。フルーティーな香りにスパイシーな味わい。色々な料理に使えますが特に肉料理、チーズなどに最適です。洗練されたブラックボトルで箱入りです。こちらの商品も250mlと500mlをご用意いたしました。め取扱商品のパワーアップを図っており、来年にこれらの商品含めWEBサイトを大きく変更する予定です。いう理由で今のところこちらの商品は掲載していません。ご興味のある方は下記のメールアドレス、もしくは当社WEBサイトのお問い合わせページより「オリーブオイル希望」と一言書いてお送りいただけましたら、すぐにこちらより商品の価格等含めた詳細をお送りいたします。ご面倒をおかけしますが何卒よろしくお願いいたします。makimura@marcomarjapon.comマルシェではもちろん販売しますので、ぜひ!よろしくお願いいたします。おすすめは、マルーカのカラスミ...2015-06-18父の日のギフトには是非、当店のカラスミを!!!今週日曜日は父の日ですね。父の日ギフトには是非、当店のカラ...2015-05-285月最終週のマルシェの出店スケジュールですとても5月とは思えない夏のような陽気ですが、皆様いかがお過ご...2014-09-10成田まで商品をとりにいきました!先週末にようやく発注した荷物が到着しました。(5)はてなブログをはじめよう!MARCOMARさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。