2011年をふり返る!2011年をふり返る!今日は、大晦日。昼間だけ営業している蕎麦屋ではありますが、今年も継続することができました。当店に足を運んでくださったお客様には心より感謝申し上げます。来年も引き続きご愛顧いただきますとともに、私としましても専門店の名に恥じない営業を続けて行こうと思っています。当店の定休日(土曜日と土曜日と日曜日、そして祝日)を活用して、仕込み・買い出しは勿論のことですが、市民活動団体の「大東蕎麦打ちグループわだつみ」の活動を軌道に乗せる大きな課題を抱えながらも、3事業(蕎麦打ち体験教室、ソバ栽培活動、蕎麦打ち披露)をこなしてきました。次年度は、新しく2名の会員が参加していただけるようですので、新メンバーで楽しく事業展開をしていきたいと思います。いずれにしましても、「蕎麦の愉しみを地域の人にもおすそ分けしよう!」というグループ活動の理念を貫き通していくことが当グループの存在理由になるかと思いますので、いつも心に留めていたいと思います。来年は、お店も市民活動も充実・発展していきますようにと祈りながら、自分に偽りのない行動をとりながら誠実に取り組んでいきたいと思います。山門前のソバが発芽しました。地図ご質問、不明な点がございましたら、お気軽にお電話にてお問い合わせください。