めろんカフェめろんカフェ関東首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、働くママです。我が家の適当明るい男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子をご紹介します。日記や日々の写真、イラストが入ります。訪れてくださって、ありがとうございます。本日は、ホットケーキミックスを使った「カフェスモアの簡単プチケーキ」のレシピをご紹介します。▽「昭和産業×レシピブログ」のモニターコラボ企画に参加していただいたのは、こちらのホットケーキミックス。続きを読む訪れてくださって、ありがとうございます。本日は、ホットケーキミックスを使った「カフェスモアの簡単プチケーキ」のレシピをご紹介します。▽「昭和産業×レシピブログ」のモニターコラボ企画に参加していただいたのは、こちらのホットケーキミックス。SHOWA「小麦粉屋さんのホットケーキミックス」です!驚いたのは、粉がだまになりにくく扱いやすく、生地もなめらかにできあがること。焼き上がるお菓子も、口当たり良く、ふんわりとできあがります。香りも良く、他の材料とあわせてもじゃまになりませんので、まさにいろいろアレンジして使いたいかたにぴったりだと思います。室温に置くか溶けない程度にレンジ加熱した無塩バターに、グラニュー糖、卵、SHOWA「小麦粉屋さんのホットケーキミックス」の順に入れ、都度よく混ぜます。湯で溶いたインスタントコーヒーを1に加えて混ぜ、型に等分に入れます。180度に予熱したオーブンで10分ほど焼いたら、いったん取り出して上にマシュマロをのせ、さらに5分焼きます。※焼く時間は様子をみて、オーブンにあわせて調節ください。火力の良いオーブントースターでも焼くことができます。粉とコーヒーの良い香りがして、作っているときも癒されました。焼き上がったケーキを取り出したときも食べたときも、すてきな香りに包まれました。生地と、ねっとりスモア、甘いチョコレート。コーヒーの香るケーキ生地がとてもおいしくできました。▽冷ますと、こんな感じに落ち着きます。ラッピングもできます!ホットケーキミックスは独特の風味が、と思っていらっしゃったかた、ぜひぜひお試しくださいませ。このレシピだからこそできる、奥深く豊かな味が楽しめます。▽お戻りの際、ポチっと応援いただけると、明日もがんばる元気になります。▽LINEで更新をお知らせいたします。めろんぱんママTweetめろんぱんママ首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、おっちょこちょいで迷子スキルの高いママです。我が家の適当男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子を楽しく紹介したいと思っています。街でみつけたおいしいもの☆「シャンティー・ブーシェ」パティスリーモンシェールスポンサーズドリンク▽いつもありがとうございます。ライブドアブログこのページのトップヘ。