ここにしかない味わいの味噌ラーメンが支持され続けている、その秘密に迫ってきました。並んででも食べたい味がある2007年のオープン以来、新鮮な野菜や自家製麺など細部にまでこだわったヘルシー志向のラーメンで女性からの厚い支持を受け続ける「すみれ」。こちらは訪れるお客の男女比が4:6で女性の方が多いという、県内でも珍しい女性人気の高い一軒です。クセになる味でありながらも、食後はもたれずあっさりとした一杯は、今も新たなリピーターを獲得し続けているよう。三重のタウン情報誌『月刊Simple』編集長の松山哲平です。奥には広々とした座敷席も用意されています個人的にも県内で味噌ラーメンを食べるといったら必ずここになる、というほどお気に入りの「新・みそII」を求めて今日も「すみれ」にやってきました。ランチタイムには駐車場に警備員が動員されるほどの超人気店。このあたりのメイン道路とも言える国道23号線沿いという立地で、立ち寄りやすいのもポイントですね。これが人気の「新・みそII」!まずは店長さんに「新・みそII」について聞いてみました。店長「うちは季節ごとに新メニューを開発して期間限定ラーメンを登場させてもらっているので色々なメニューを楽しむ方がいらっしゃいますが、やはりこの「新・みそII」は看板メニューといえますね。『ごまみそ』というメニューの次に出た味噌ラーメンということで、『新・みそII』なんですよね。優しい味噌の風味のなかにもコクがあって後を引くスープ。特製の太麺もモチモチで美味しいですね〜。「具材のバランスも最高ですよね。洋食からもヒントを得たという特別レシピ。「『新・みそII』というメニュー名通り、新たな味わいで多くの人を魅了し続けるラーメン。豚骨や鶏ガラ、魚介のダシと合わせ味噌のハーモニー、そして隠し味のチーズ...全てのバランスが良く、何度でも食べたくなる味です。油っこくないですし、女性でもペロリと食べられるのではないでしょうか。「新・みそII」の調理工程を見せていただきました!大量の自家製チャーシューが仕込まれていますラーメンスープの味を邪魔せず、なおかつお肉の美味しさが引き出されたオリジナルのチャーシューも人気の秘訣なのではないでしょうか。丁寧にスタッフが作業しています。「『新・みそII』、やっぱりいつ食べても美味しいです。他にも美味しいラーメンやまぜそばがたくさん用意されているのも『すみれ』の魅力。何度も通ってお気に入りメニューを見つける楽しみもありますね。定休日:月曜日(祝日の場合営業)もっと詳しく見るもっと見る※この施設の情報はYahoo!ロコから提供されています。取材メモ/お昼は特に混み合うことが多いので、時間に余裕を持って訪れるのがおすすめです。※掲載の内容は2018年2月時点の情報に基づきます。)、メニュー、料金などの一部情報を更新しました。三重県内で発行されている唯一の有料月刊タウン情報誌。愉快に、もっと素敵に。」を合言葉に、地元民に本当に役立つ情報を発信。TweetShareこの記事を書いたライター情報Yahoo!ライフマガジン編集部グルメ、おでかけ、イベントなど、ライフスタイルを豊かにする情報を編集部が厳選して紹介します。旅サラダ・小西陸斗が全国の飲食店を突撃取材!【Vol.21~】2020/02/19土曜の朝の旅番組『朝だ!生です旅サラダ』。ABCテレビアナウンサー・小西陸斗さんが全国の飲食店を突撃取材する「小西が行く!日本縦断コレうまの旅」は、同番組の人気コーナーだ。このコーナーで小西さんが訪れたお店を改めてご紹介(Vol.21~)。雄飛・なめ子の噂の開運ツアー【Vol.41~】2020/02/19小宮山雄飛と辛酸なめ子が「開運」をテーマに近所をさまよう。5up!」(16時45分~)。5up!」(16時45分~)。隔週で、今行きたい旬のスポットを取材する人気コーナー。このコーナーで2人が訪れた場所を改めてご紹介します。Store」ボタンを押すとiTunes(外部サイト)が起動します。touchでご利用いただけます。Inc.のサービスマークです。・iPhone商標は、アイホン株式会社のライセンスに基づき使用されています。reserved.・アプリケーションはAndroidでご利用いただけます。・スマートフォンでバーコードを読み取るには、専用のアプリケーションが必要です。