きなこパン2006.02.11今日はABCクッキングスタジオできなこパンを習いました。2種類の粉を使う場合には、あらかじめ強力粉に混ぜる、と云う先生の冒頭の注意をすっかり無視してしまった私。云うか、きなこを粉と考えていなくて副材料かと思ってたのでした。材料を調えたときに先生がうまい具合に混ぜてくれて事なきを得ました。私は何かしら毎回何かを間違えるんですよね。最近通っているリッシュコースはいつも同じ先生で習ってるので私のことはすっかりウッカリさんとしてインプットされている筈。食べてみるととても風味がよく美味しいです!ぜひ、焼き立てを試食してください」との先生のお言葉に、湯気がほかほかに立って千切る手も火傷しそうな状態ではふはふ頂きました。帰宅後、配偶者も太鼓判を押してくれてほっとしました。中の生地にもきなこが練りこまれてて大豆丸ごと頂く感じ。くるみもかりっとアクセントになっていて。明日の朝ごはんも楽しみです。朝・喜多方ラーメン先日、八重洲の地下街を歩いていたら、福島県の...朝食グランマルニエハニーのフレンチトーストグランマルニエで色々楽しんでます。