WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。前回から比較的間を空けずに、鳥そば真屋へ。オープン当初に食べた以来、約2年半ぶりにアゴのダシそばを味玉付でオーダー。久しく食べてなかった事を後悔するくらいに美味しくなっとる!以前食べた時に感じたバランスの甘さは既に皆無、実にバランスの良い一杯に仕上がっとるね~。柔らか仕上げの穂先メンマ、磯の風味をプラスしてくれるあおさ海苔の存在も良い。