利用者献立としては、過去の登場回数が多いメニューの一つです!調理開始前、少し時間があったので、大根・長ネギ・人参と一緒に記念撮影を...。(笑)調理は野菜を切るところから。それぞれ野菜を担当していただき、切り方を確認しながら進めていきます。「いいダシが出ているね!」「もう少しお塩を足しましょう!」と皆さんで味見をしながら味付けを行いました。昼食時には「いい味だね!」「とてもいい匂い!」と皆さん笑顔。・漬物盛り合わせ・果物盛り合わせ・バースデーケーキすっかり更新が遅れてしまい、3月に入ってしまいました...。(@△@;)そんな遅れた更新ではありますが、2月15日は2月の誕生会でした♪2月の誕生会は、1月に行った仮装カラオケのビデオを上映しながらの誕生会です★お席を立つこともあまりないことから、恒例の鍋料理!そして、牛肉たっぷりのすき焼きです♪。〆のうどんもモリモリ食べていただけました。(笑)バースデーケーキは、前日がバレンタインデーだったことからチョコレートケーキです。ささやかではありましたが、手作りの生チョコをハート形にくり抜いて、ケーキの上に飾ってみました♪ハートの生チョコに気づいてくださった入居者様から「栄養士さんのハートがたくさん詰まってるんでしょ?」「このチョコレート濃厚だねぇ!」と声をかけてくださっていました。程よくお食事が進んだところで誕生者のご紹介です。(*゚▽゚)/゚・:*【祝】*:・゚\(゚▽゚*)施設長から花束とプレゼントが送られます。誕生者の紹介の後にはお待ちかねのビデオ上映です。ビデオに合わせて手拍子や拍手も起こり、本番さながらの盛り上がり!!v(。写真を撮るには暗かったですね...Σp[【◎】]▽^;)3月の誕生会はひな祭り使用♪ということで、実は3日に終わっています...。メッセージを入力してください。