白菜ともやしは千切りにして、切干大根は水に戻して水けをきっておく。調味料を全てブレンダーに入れてかくはんする。2調理手順ボウルに白菜、切干大根をいれ、混ぜ合わせた調味料と合わせる。3調理手順もやしはつぶさないように最後に入れて軽く和える。調味料にカイエンペッパーを少々加えても良い。★お好みで砕いたナッツをのせる。Mapで開く沖縄市登川、国道329号線沿いのマクドナルド前の信号から、すき家・ネッツトヨタ側へ入るとすぐ目の前に見えます。