活動ブログいなぎの里山復活再生事業に参加してみませんか?正月野菜の販売初日。19:360今日は正月野菜の販売初日です。雨が降りそうだし、お客様はいらっしゃらないかもしれないと思いながら、里山へ向かいます。いつもこの時期、冬野菜の販売をするのですが、まだ正月というわけではということからか、毎年、山まで登ってきてくださる方は少ないです。おいしい野菜がたくさんできているんですがね。誰もいらっしゃらないのではという大方の予想ははずれまして、お一人お見えになりました。お一人でもいらしてくださってよかった。午後から雨の予報だったので、沢庵大根を収穫し、洗って、縛って干しました。水を使う冷たい作業ですが、風がないだけ助かりました。沢庵大根を干す時期は大体、寒いと決まっています。私は腕の半分までくる長ゴム手袋の上に軍手をはめ、ズボンの前は大きなポリの袋を前掛けにして、仕上げの洗いです。ダイコンの葉っぱを束ねる人、洗う人、二つ組み合わせて縛る人と流れ作業で12時半には全部リッキーハウスに干し終わりました。午後の作業は明日の正月飾りに備えて準備です。正月飾りの企画だけではなく、野菜の販売もありますから、どうぞ、里山へいらしてください。-Commentこんにちは、20日山に登った者です♪お野菜本当に美味しかったです。子供も喜んで食べています。entry正月野菜の販売初日。peanuts正月野菜の販売初日。Reserved.TOP。