めろんカフェめろんカフェ関東首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、働くママです。我が家の適当明るい男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子をご紹介します。日記や日々の写真、イラストが入ります。訪れてくださって、ありがとうございます。9月から新学期のところ、もう既に新学期になったところがありますよね。宿題を仕上げるために忙しい、もしくは忙しかったかた、お疲れさまです!我が家は、特に先週は休日も夏休みの宿題で忙しかったです。子どもたちをやる気にさせて、見守って、声を掛けて、分からないところは教えて、丸付けして――となると、本当に難しいですよね(涙)。調味液とスパイスがセットで、あとは食材と炒め用オイルがあれば!しっかり一品、おかずができちゃうなんて、手軽で便利ですね。忙しくても、ちゃんとおいしいおかずが用意できるって、嬉しいです。白身魚で作るのがおすすめのようでしたので、銀だらで作ってみました。箸で取れ、パサつかず美味!とっても手軽&簡単な調理で、夏でもさっぱり食べることのできる味に仕上がりました。忙しいときには、無理しすぎず、便利なものに頼るのもありだと思います。がんばりすぎて倒れてしまっては、まさに本末転倒ですものね。オリーブオイルを熱し、銀だらと「アクアパッツァ」のスパイスを入れて、たらの両面を焼きます。平茸を入れて焼き、調味液、水の順に加えて蓋をします。火を弱めて5分ほど焼いたら、できあがりです。ちなみに、切り身を一枚増やしても作ってみましたが、おいしくできました。魚好きの弟くんに好評で、ちょっぴり苦手だったお兄ちゃんもしっかり食べてくれました。すてきなお品をありがとうございます。▽お戻りの際、ポチっと応援いただけると、明日もがんばる元気になります。▽LINEで更新をお知らせいたします。情報を記憶コメントを投稿するめろんぱんママ首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、おっちょこちょいで迷子スキルの高いママです。我が家の適当男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子を楽しく紹介したいと思っています。街でみつけたおいしいもの☆「シャンティー・ブーシェ」パティスリーモンシェールスポンサーズドリンク▽いつもありがとうございます。ライブドアブログこのページのトップヘ。