15:114-まずはお知らせから。今月の「みんなの暮らし日記オンライン」は、アメリカでのパーティの体験記を色んな視点から綴ってます。80名規模での大きなパーティで出されたオードブル、前菜おつまみの写真も多数載せてるので、興味がある方はぜひこちらをご覧ください。Breakfastさて今回はレストランの食レポです主人が趣味でやってるバンドのベーシストが、かけもちしてるアイリッシュフォークバンド(ご自身も、名前がMaCで始まるアイルランド系アメリカ人)でクリスマスパーティと題したライブを、これまたアイリッシュ・バー&レストランで行うということで、主人とバンド仲間と行ってきました。先にアメリカのパーティの様子を今月の暮らし日記に投稿したお知らせしましたが、時にはこんな「どんちゃん騒ぎ風」のパーティもあるということで、この時撮ったビデオを載せますね~。アイリッシュフードを食べる機会が巡ってきたので、どうせ何かを食べるならコテコテにアイルランドなものを注文しようと、メニューを先にサイトで調べてみました。食べなれたシェパーズパイやバンガーズ&マッシュ(共に同カテゴリー参照方)じゃ、面白くないもんね。私がいる東海岸の地域は、どこの州にも写真が載ってるメニューはアジアン以外、とても少ないので、何が具材か、あるいは何がお皿にのって出てくるのかという説明をこうした文章で読んで「想像で」理解するしかありません。なることがあるのです(笑)で、今回は見たことがない、食べたことがないアイリッシュ料理に挑戦しようと思った私の目にとまったのが、この写真の中のトラディショナル・アイリッシュ・ブレックファストという代物。2個の卵、イージーオーバーというのは、トップの写真のように、黄身がやわいまま卵焼きの両面を軽く焼いたもの(私のは、黄身がやぶれて出てる!!もぉ~)。輸入のアイリッシュ・ラッシャーというのは、日本だとロースハムみたいな感じで、写真だと手前に写ってるものね。見えるように、真上から撮った写真を見せます。あとは、グリルトマトにマッシュルームのソテー、ソーダブレッドとバンガーズ(左側のソーセージみたいなのです)。puddingってやつ。このイメージ画像を見ると、私がレストランで注文したのとそっくりなのがわんさか出てきます。この人のブログ(このページ)の中ほどにこの黒と白のプディングの元のお姿が載ってます。要はソーセージの一種なんですね。実際食べてみるとそういう味がしました。なんでプディングと呼ぶんでしょうね。調べるの面倒くさいから飛ばします。これほんとにアイルランドではこういうコッテリした大量の食事を朝からとるんでしょうか?なんとなくアメリカナイズされた「なんちゃってアイルランド朝食」のような気もするけどなあ。ちなみにうちの主人がオーダーしたのはこれ。ローストビーフのサンドイッチです。パンはモンテクリスト風に卵液に浸してあります。脂っこすぎてもう私、見ただけで胸やけがするんですけど、さすがにレストランでは夫の健康管理をコントロールできないので、自由に食べたいもの食べてもらってますバナーを押して応援して頂き有難うございます。4ぷにゅママンこんにちは。アイリッシュ料理、イギリスのとあまり変わりませんね。このBreakfastはイギリスでみんなが食べてるかな。トマトもソテーしてありますよね♪プディングって・・・黒いのって血のソーセージじゃなくて?(ドイツだとそうなるんです)ベイクドビーンズも懐かしいなぁー。アメリカのとは全然味が違いますものね。「ミセスNewYorkのアメリカ暮らし」から来ました。面白くて興味深くて、夫婦で次々に記事を読んでしまいました。映画の中で観るアメリカ人の行動が腑に落ちるというか、あれは大げさじゃなかったんだ!と楽しくなります。これからも楽しみにしています。|Mischa(ミーシャ)ミギーさんコメント有難うございます。みんなの暮らし日記からこちらへ来てくださったのですか?どうも有難うございます!あちらでは主に主婦層をターゲットに出来るだけ家事、生活全般をテーマに原稿書いてますが、アメリカそのものに興味がある方向けの記事も書けたらなあ、なんて思ってたとこです(^^)映画で見るアメリカはやっぱり誇張が多々ありますが、実際にああいう大げさでLoudな人たちもいますよ~。私がいる東海岸はおとなしくて地味な人フレンドリーじゃない人が多いと思うけど、どんちゃん騒ぎもするってことで、この記事にビデオを加えました。映画のサイト拝見しましたが、深い考察で映画の紹介なされてて、面白いですね。私もタクシードライバー観ましたよ。MeAuthor:Mischa(ミーシャ)NY州の北方にアメリカ人の夫と四足の息子4匹長女1匹(猫)の7人暮らし。猫ボラと洋裁もライフワーク。エキサイトで書いてた旧ブログは→こちら翔泳社「みんなの暮らし日記」にアメリカ暮らしで得た経験に基づくエッセイを連載中。★両サイトのHPの検索枠でMischaとタイプすると記事が出ます。comment.はじめての方へこのブログの計量単位はアメリカ式です。方は必ずこちらをご覧ください。温度は特に表示がない場合は全て華氏(F)ですのでオーブンの温度設定にはご注意下さい(温度変換は下の方にあります)。photosほとんどの写真はクリックすると拡大します。240リンクについて当方リンクフリーです。その際はお声をかけて下さい。相互リンクも募集中♪写真の無断転載はご遠慮下さい。レシピブログメールフォーム名前:メール:件名:本文:ネットでプチ稼ぎ♪Ebatesは米国でオンラインショッピングをする方は買い物の度ここを経由すると、店に応じた%のキャッシュバックが得られます。小切手で送られてくるので安心。私も使用歴5年になりますがとてもお得です。お勧め★SwagbucksはUSで始めたサイト。検索や簡単なアンケート、ショッピングや動画鑑賞でポイントが簡単に貯められ、わずか450pointからアマゾンギフトカードなどと交換出来ます。住所などのプライバシー無しの登録で安全に始められる所もGood!登録無料。使い方の説明はこちらへ。