栽培の師の畑で魔法のような現象を見た。夏に畝を立て、ダイコンのタネを直播して栽培を開始した。元肥は米ぬかボカシ肥のみだった。米ぬかボカシを作ろう!仕込んでみる!他の畑と比較して、はやい成長ですぐに間引き菜としての収穫を開始した。間引きが一通り終わった後、嫌気性米ぬかボカシ肥を一回追肥として与え、そのまま成長を見守る。ダイコンの収穫時期になった。驚くべきことにここまでここまで一度も虫取りや除草作業は無かった。無農薬による栽培にも関わらずだ。ここから更に驚くべきことがあって、ダイコンを収穫した穴から草が生え始め、ダイコンを大体取り終わった頃にはその畑は草ボウボウになっていた。労働時間で見たら、他の畑の1/2程度よりも少なかった。他の畑の土と何が違うのか?師匠の日頃の管理を一つも見逃さずにその秘密を発見すべく、ほぼ無休で師や畑を見続けた。Shop今回の内容はダイコン畑で見た現象ではなく、この畑で師が行った一つの試みの思い出を記載する。一つの環境では嫌気性米ぬかボカシ肥で栽培して、もう一つの環境では当時流行っていたとある農法の液肥で栽培した。後者の肥料は無機成分が結構な割合で含まれている。米ぬかボカシ肥とそうでないそうでない肥料で栽培した場合、漠然とどんな差があるのだろうか?というものだった。いうべきか、どちらの区間でも虫にほぼ食われず無事に収穫まで行き着いた。栽培というのは土に因るものが大きいのかと、振り返って書いてみて思う。収穫したチンゲンサイを茹でて食べてみた時、そこにいたほぼ全員が無機成分が多い方が筋っぽくて歯に挟まりやすいと言ったことが鮮明に残っている。味の差はよくわからなかった。野菜の美味しさの一つに食感というものがあるのだなとその時思った。比較栽培をして、無機多めの肥料で筋っぽくなったという思い出話をしたかっただけ。サイトで実際の栽培に落とし込んだまとめの記事の投稿を始めました。妻にプログラミングを教えることにした自由を求めてオープンソースのネットショップパッケージへ。毅(ツヨシ)仕事内容TwitterSlideShareYouTubeGitHubお問い合わせ大学院で植物の細胞学(主に形)を専攻し、大学院在学中(後に中退)に今で言うところのスタートアップの初期メンバーとして参画し、農薬を使わない栽培の調査と技法の開発を行っていました。CMS/Shopの開発を開始しました。※前職の話で詳しくはこちらをご覧ください。以前、神奈川県の養鶏場、株式会社コトブキ園さんで高品質な鶏糞堆肥の製造に関わらせていただきました。農機具メーカー向けに栽培で使える化学の話をしています。CMS/Shopの開発も引き続き行っていますので、サイト構築やプラグインの開発をしています。schoolの小中学生向けのプログラミング教室で教えています。