一時晴れ・・・必ず晴れる日が来る事を信じて・・・ハズレの天気予報2015.05.31(Sun)予報とは違い大変良いお天気の大阪でした。上空の風が強いのか色んな雲が風に流されているんですね。おまけで伊丹から上がったANAの737-700かな。東へ向かう航空機のルートです。高度3~4000m位。肉眼では機種の判別は難しいです。昨日のカレーはお肉も柔らかく美味しくできました。隠し味のハズのコンソメをチョット多く入れ過ぎたみたいで、かなり辛いお味に。白ごはんが炊き上がったのが21:30相当遅い夕食でした。今日のお昼ご飯もカレーです(爆)でも、カレーはやっぱり一晩寝かした方が美味いっす!辛さも無くなり、めちゃマイルドなお味でした。1.5人前くらい残ってます。Trackback(-)無性に食べたいモノ2015.05.30(Sat)午前中は良いお天気でしたが午後から少し曇って来た今日の大阪です。このところかなりの日数でお酒を抜いています。木曜日は出張なので当然呑みましたが。無性にが食べたくなりました。野菜はシンプルに「たまねぎ」と「人参」のみお鍋で炒めると綺麗に火が通らないのでフライパンで。かなりの時間煮込みます。お肉もフライパンでステーキ風に焼いて。ルーを入れてさらに煮込みます。焦げそうで怖いんだけどね。完成してから気が付いた。Trackback(-)富山出張2015.05.29(Fri)昨日はスマホからのUPであんまり書きませんでした。久しぶりの出張でのトピック。『新大阪マルシェ』がオープンしてました。