汁はちょっとだけ吸わせる程度で。銀杏揚げ、これもおいしい。滑らかな舌触りとモチモチした食感。それからおでんと白飯は合わないとよく言いますが、しゅうまい巻と餃子巻、このふたつは例外ですね。おかずにしてご飯いけます。美好さんの「おでん種詰合せ」、ごちそうさまでした。チーズにウィンナーに餃子にしゅうまい、こういった身近な具を包んじゃうあたりに親近感がわきます。どれも想像通りにうまくて満足。思い出してまた食べたくなる。