おいしい野菜」の記事の中には、二川農園さんの直売(宅配便で全国発送可能)商品の問い合わせ先も載っているので、興味のある方はどうぞ。6:10樹生さん☆おはようございます。グルメな食事は高カロリーになりますよね。肉や魚に目がいくのですが、野菜中心で考えれば、お腹に優しくて美味しく頂けます。野菜もこの二川農園のような食材なら、尚のこといいですね。スーパーと農園直売のものは何が違うのか?つまるところ、新鮮さと安心感でしょうね。何より美味しいってことでしょう。18:52いちさん、こんにちは。二川農園さんの野菜、まさに「新鮮さと安心感」なのですが、また、ピーマンはとても肉厚で、しかも味が濃いのに変なえぐみがなく、トマトもトマトの匂いと味がとても濃いのに、どぎつさがないのです。真っ当につくるということはとても大変なことなのだと思うと同時に、それをしようとしている人たちがしっかりいるということを誇らしくも、ありがたくも思うのです。帰宅後に十分水分を補給してください。ワタシは冷食をしないので、スープやボイルドでいただきます。よいおやさいは常温でのお味に息吹があります。これをお料理すると息吹がお味を引き立てます。母親が4里まで(範囲でとれたもの)のものを食べなさいとよく言ってました。地のものをいただくことが、よいのでしょう。実家の池田市は城下町なので、今も市場があり、八百屋さんで地の野菜を買えます。19:11kaoriさん、こんにちは。今日の仕事もなかなかに疲れました。明日から8月2日まで、また休みなしです。夏のハードな時期が続きます。「4里までのもの」という言葉があるのですね。その土地で採れたものが、その土地で暮らす者に合う、というのは本当にあると思います。遠くで採れた豆で淹れた珈琲もおいしく、また、僕はジャンクフードもまたそれはそれでそれなりに好きですが、食の基本がもう少し見直されるべきかもしれません。そのためには、少々高くても地のものを買う、という選択ができるだけの経済力が必要です。そのためには雇用の安定も大切で、なかなか一筋縄ではいかない問題ですね。「高揚しないように慎む。ワインディング・ダンス疲れた夜は。赤井川の野菜で夕食を。