2019年8月30日スポンサーリンク名医のTHE太鼓判(7月1日放送)の太鼓判で眠り豆腐が特集されます。眠り豆腐(ねむり豆腐)とは一体どんなものでしょうか?今日は眠り豆腐とは?通販やお取り寄せや、眠り豆腐を販売している道の駅などを調べて行きます。(シイバソン)で語り継がれてきた伝統的な製法で、なんと昔ながらのかたーい生の豆腐を昆布と味噌に巻いて1年間熟成させるのです。豆腐を1年も保存するなんて正気の沙汰ではない気がしますけど、出来上がりは、チーズのように美味しいんですって。豆腐だし、発酵食品だし、なんだか健康にはめっちゃ良さそうですね。こんな製法で寝かせることから、ねむらせ豆腐、眠り豆腐として話題になっている代物です。スポンサードリンク眠り豆腐の原材料は?近頃の既製品って、なんでもかんでも化学物質が入っていて、なんだか気がひけるんですよね...。味噌(大麦、大豆、食塩)さぁ、このこだわりの眠り豆腐、お値段はどのくらいするのでしょうか?眠り豆腐の値段は?調べてみましたところ、80gの瓶詰めのもので、お値段は720円でした。こちらはミニサイズで、20gで380円。参考画像:オノコボデザインちっちゃくね?(笑)と思いましたけど、このパッケージかわいいですよね!こちらの商品は、デザイナーさんがリブランディングされているようです。したプレゼントなどにいいですね。他にも、180gというものがあるようなのですが、こちらは1680円のようです。通販やお取り寄せ方法をみていきましょう。眠り豆腐の通販やお取り寄せはできる?眠り豆腐は、通販でも買えるようです。私もお取り寄せしてみます。楽天:椎葉の語り部ただ80gの瓶づめ、180gは売り切れていました...。ミニサイズはまだ販売されていましたよ。テレビ放送後は、注文が殺到するかもしれませんね。椎葉山の語り部オンラインショップこちらは180gの大きめサイズが売り切れていました。発酵の里こうざきで販売されています。画像参照:こうざきアクセスは、成田空港から車で20分くらいの場所です。東京新宿あたりからだと90分〜2時間といったところです。ここの道の駅は発酵に特化している道の駅で発酵マニアにはたまらない場所です。ちなみに私も発酵マニア。麹や味噌、梅干しなど、昔ながらの製法の時間をかけて熟成させるものが大好きです。話が少し外れてしまいましたが、ここの道の駅は年間77万人が訪れ、6億円以上の売り上げがある優良企業なのです。昔からある発酵食品は、現代人を惹きつけるんでしょうね。0478-70-1711気になる方はぜひ道の駅によってみてくださいね。私も成田空港を使うときに帰りにでも寄ってみようと思います。眠り豆腐だけではないのですが、椎葉村の特産品セットになっています。豆腐やお蕎麦のセットになっているので、あっさりしたものが好きな人はいいかもしれませんね。気になる方は椎葉村のふるさと納税のページ(こちら)をのぞいてみてくださいね。眠り豆腐の食べ方を見てみましょう。眠り豆腐の食べ方は?●お酒のお供に!これは想像できますね。日本酒なんかに合いそう!次は...●ごはんにのっけて。以外なところで...●バケットに塗って、赤ワインで。えーーー、本当にーーー?という声が聞こえてきそうですけど、発酵ものって、赤ワインに合いますよね。チーズみたいで美味しいのかもしれませんね。眠り豆腐の口コミやレビューは?眠り豆腐の口コミをまとめてみました。濃い大人の味なんでしょうね。したうにのような食感...今回は日本酒に合わせましたけど、次は重い赤ワインに合わせてみたいと思う!20gの小さいもので、ごはん一膳いけました!お酒好きにはたまらない!今日は眠り豆腐について調べてみました!日本にはまだまだたくさん知らない美味しいものがありますね。こだわりの品を記事にまとめてみようと思います。今回名医の太鼓判で特集された出雲抹茶についてもまとめてみましたので、気になったらチェックしてみてくださいね!最後までありがとうございました。名医!出雲抹茶の通販やお取り寄せは?納豆抹茶など長寿レシピは?【名医のTHE太鼓判】名医のTHE太鼓判(7月1日放送)の太鼓判で出雲抹茶が特集されます。昔から出雲には抹茶が日常的にあり、出雲は抹茶の里と呼...★テレビで話題のチキンの丸焼きといえば。ケンミンショー鶏(とり)丸焼きの店はどこ?通販やファミマで買える?【沖縄ブエノチキン】ケンミンショーで鶏(とり)の丸焼きのブエノチキンが紹介されます。鶏(とり)の丸焼き(ブエノチキン)は、沖縄のソウルフードとも言われて...他にも記事を書いていますので気になるものがあればチェックしてみてくださいね。知ってトクする情報局ケンミンショーで鶏(とり)の丸焼きのブエノチキンが紹介されます。名医のTHE太鼓判(7月1日放送)の太鼓判で出雲抹茶が特集されます。知ってトクする情報局かりそめ天国で商店街お惣菜ランキングが発表されました。10月11日に放送された回なのですが、めっちゃ美味しそう。知ってトクする情報局7月29日放送の一番だけが知っているに、世界一の天才料理人トーマスフレベルシェフが出演します。知ってトクする情報局パプアニューギニアそば店のアポさんが全日本びっくり仰店グランプリ(びっくり仰天)に出演します。鼻に棒をさしたなんとも面白そうな人です。知ってトクする情報局7月29日放送の一番だけが知っているに、東京飯田橋の世界一の料理人がいる店(超高級レストランイヌアINUA)が紹介されます。...スポンサーリンク知ってトクする情報局:管理人めぐ東京在住42歳、知ってトクする情報局管理人のめぐと申します。本日はサイトにお越しいただきありがとうございます。このブログは、ちょっとした生活の小ネタと美容情報をまとめています。訪れていただいた方へ少しでも参考になれば嬉しいです。