preceval(ペルスヴァル)9.47ナイフが誕生したレストラン「ラ・メゾン・クルティーヌ」直営通販サイト。できるだけ安く販売しております。9.47はペルスヴァルのテーブルナイフのスタンダードモデルにして、ペルスヴァル社を世に広めた代表モデル。オーナーであるイヴ・シャルルは、かつてパリの一ツ星レストラン『ラ・メゾン・クルティーヌ』のオーナーシェフでした。レストランでの経験をいかし、三ツ星のシェフ達の意見も取り入れながら、素晴らしく切れ味の良い刃身と洗練されたデザインのナイフを創り出しています。妥協せず、手間暇を惜しまない。イヴ・シャルルより受け継ぎ、善塔シェフの真心から生まれる珠玉の逸品をお楽しみください。ペルスヴァルのテーブルナイフのスタンダードモデルにして、ペルスヴァルを世に広めた代表モデル。定価54000円の1割引。オーナーであるイヴ・シャルルは、かつてパリの一ツ星レストラン『ラ・メゾン・クルティーヌ』のオーナーシェフでした。レストランでの経験をいかし、三ツ星のシェフ達の意見も取り入れながら、素晴らしく切れ味の良い刃身と洗練されたデザインのナイフを創り出しています。ナイフは食洗機では洗わないでください。スポンジの柔らかい面で目に沿って手洗いをお願いします。切れ味が落ちてきたらスチール棒で刃を整えてください。つけおきをしないでください。木製と、ラドレ、ル・グランは、すぐに水分をふきとってください。3ヶ月ほどお時間いただく場合があります。ギフトシーズンは、時間がかかります。職人の手も限られておりますので、どうぞご了承くださいませ。MobileAgent,Inc.。