チョコレートケーキアールグレイ味のガナッシュとアーモンド・ビスキュイを層状にかさねた...オレンジ・アプリコットチョコレートオレンジ皮のすりおろしを混ぜたアンズ風味のクリームチョコレートで...オレンジ・ガナッシュケーキ、メレンゲ...ミルクチョコレートと生クリームのガナッシュで、オレンジ果汁とグラン...オレンジ・チョコレート卵黄とバターの加わるフルーツ・ガナッシュで、なめらかさが特徴です。...オレンジ・ハニーチョコレート蜂蜜とオレンジ、それにヌガーの刻みを加えた、ちょっと贅沢なガナッシ...カッサータ・シチリアーナパウンドケーキを切り分けて、チーズクリームとともに、層状にかさね直...ガトゥ・オペラアーモンド・ビスキュイとガナッシュ、バタークリームを層状にかさねた...ガトゥ・マルキーズ(1)チョコレートケーキの代表格。チョコレート・ビスキュイとガナッシュを...ガトゥ・マルキーズ(2)チョコレートケーキの代表格。チョコレート・ビスキュイとガナッシュを...ガナッシュ・チョコレート生チョコと呼ばれるギフト商品。なめらかさに特徴が...カラメル・コーヒーチョコレートコーヒー・カラメルクリームをチョコレートで覆います。ラップを利用す...カラメルガナッシュ、バラ仕上げガナッシュをバラ花の形に絞ったものです。細かいヌガーを混ぜたカラメル・ガナッシュを長方形に形作るものです。チョコレートケーキカラメルとチョコレートの二種ムースを層状に重ねたもの。チョコレート...キャレ・オ・モカモカ・ガナッシュケーキ。二種類のチョコレートを用いたバター入りガナ...キャレ・ショコラ・オ・テ紅茶味ジェノワーズとムースクリームをアンズジャムとともに層状に重ね...キャレ・ショコラ・オ・バナヌバナナピュレを混ぜたフルーツ・ガナッシュです。このガナッシュを卵白...クリーム・ガナッシュケーキ半円形の型を利用してビスキュイ・ジョコンドに二種類のガナッシュを詰...クロカントヘイゼルナッツ味クロカントとガナッシュがよく調和。クロカントはでき...コーヒー・ミルクチョコレート卵黄が加わるタイプのガナッシュをコーヒー風味として平たく伸ばして固...コアントロ・ローズ・ガナッシュケーキホワイトチョコレートと生クリームで作るガナッシュで、カラーチョコレ...コアントロムース・チョコレートケーキ生クリームとミルクチョコレートのムースクリームで、コアントロ風味と...ココナッツ・チョコレートケーキもっとも簡単な使い方のチョコレートケーキで、別立て生地に溶かしたチ...ザッハケーキウィーンの銘菓。チョコレートケーキの代表的な商品として、多くの人々...ジグザグヘイゼルナッツ・ペーストをジグザグ模様に絞ります。チョコレートアーモンドを飾って洒落た帽子の形に仕上げます。プラリネ・ジャンデュ...シュクセ・オ・ショコラこのガナッシュは、溶かしたチョコレートに生クリームを混ぜるスタイル...セザミ・チョコレートケーキ、フルーツ...チョコレート味の別立て生地に白ゴマを散らして薄焼きにします。この生...チェリー・チョコレートケーキまずは最もシンプルな構成のガナッシュで、溶かしたチョコレートと泡立...チョコレート・チーズケーキクリームチーズ入りチョコレート・ビスキュイを薄焼きにして、クリーム...チョコレート・フルーツケーキチョコレート味のフルーツケーキです。生地に加わるのは、ナッツ類はア...チョコレート・フルーツケーキアーモンドやヘイゼルナッツ、ピスターチを加えたココア・スポンジです...チョコレート・メレンゲブッシュババロワに冷凍ガナッシュを詰め、チョコレート風味のジェノワーズをか...チョコレートクリーム・ムースケーキパータ・ボンブを利用したムースとクレム・シャンティイ、ビスキュイ・...チョコレートクリームケーキ、北極の輝...チョコレートクリーム入りバターケーキ。ビスキュイとブランデー・チョコレートム...トロピカル・チョコレートケーキここでのムースはパータ・ボンブにバターを加えるタイプ。チョコレートバナナピュレを混ぜた、やわらかい流動性のあるクリームをチョコレート...ピスターチ・ガナッシュ・ロールケーキピスターチペーストを混ぜたホワイトチョコレートと生クリームとで作る...ピスターチ・チョコレートピスターチ風味のマジパンクリームをチョコレートで覆います。ガナッシュヌガーラム・ガナッシュをヌガーの薄板に紡錘形に絞ってチョコレートで被うも...プラム・ガナッシュ・バターケーキもっともシンプルな構成の、チョコレートと生クリームを混ぜたガナッシ...プラム・チョコレートクリスマスやバレンタインのギフト用糖菓として利用できます。市販のフ...プラリネ・クロカントヌガーの刻みを混ぜた、ラム香味のチョコレートバーです。タルトレットホワイトチョコレートと生クリームで作るガナッシュをタルトレット型で...ホワイトガナッシュ・サブレホワイトチョコレートと生クリームで作るガナッシュで、アーモンド味サ...マラスキーノ・チョコレートマラスキーノ風味のガナッシュをスウィートチョコレートで覆うものです...マルジョレーヌ卵白主体のシュクセ生地とガナッシュ、プラリネ・シャンティイを組合わ...マロン・ホワイトチョコレートマロンペーストを混ぜたラム・ガナッシュです。仕上げは球形や円形など...マロンクリーム・ミルフィーユ・ショコ...薄板状のチョコレートをパイ生地のミルフィーユに模して、そのあいだに...マロンケーキマロンを使ったチョコレートケーキ。生地はココア粉を卵白主体に混ぜる...マンゴォ・チョコレート・ピラミッドケ...このムースはアングレーズタイプです。マンゴは炒めてゼリーを混ぜて冷...マンゴォ・チョコレート・ムースケーキマンゴォはトロピカルフルーツとして人気が高く、チョコレートとの相性...ミント・ホワイトチョコレート白いガナッシュにミントリキュールを加えたものを、ホワイトチョコレー...ムース・ポワール・オ・ショコラ洋ナシのムースとガナッシュを層状にかさねたものです。ムースはパータ...ムワロショコラ、アイスクリーム添えムワロとは仏語で「やわらかい、まろやかな」食べた時の食感を表してい...モカ・クリームチョコレートコーヒー風味のチョコレートです。仕上げの形は自由ですが、平らに伸し...モカ・ナッツチョコレートマジパンを主体としてクルミとヌガーを混ぜて、モカペーストとブランデ...ラズベリー・チョコレートラズベリー・ガナッシュを長方形に形作り、スウィートチョコレートで覆...ラズベリー・チョコレート・ムースケー...プラリネ・チョコレートムースとフランボワーズ・ムースを層状に組み合...ラム・コーヒーチョコレートラム・コーヒーガナッシュをスウィートチョコレートで覆います。チーズ・チョコレートケーキレモンクリームとフロマージュ・ブランを生クリームと組み合わせたムー...ローズ・ガナッシュ・サブレホワイトチョコレートと生クリームのガナッシュで、白色とバラ色を作り...紅茶味ガナッシュチョコレート紅茶味ガナッシュチョコレートです。