シャンパン・ベースのカクテル。由来[編集]黄色の花をつけるミモザと色合いが似ていることから名付けられたといわれる。60ml作り方[編集]フルート型のシャンパン・グラスにシャンパンを注ぎ、オレンジ・ジュースで満たして、軽くステアする。備考[編集]シャンパン以外のスパークリング・ワインをベースにして作られることもある[2]。この場合はシャンパンベースではないので「シャンパーニュ・ア・ロランジュ」とは呼ばない。呼ばれるカクテルになる[4]。バックス・フィズとミモザの違いは使用するグラス以外に、ミモザはグラスに氷を入れないのに対しバックス・フィズはグラスに氷を入れるという点がある[4]。バックス・フィズもミモザ同様シャンパン以外のスパークリング・ワインをベースにして作られることもある[4]。タンブラーはフルート型シャンパン・グラスより容量が多いため、バックス・フィズを作る際はタンブラーを満たすようにシャンパンとオレンジ・ジュースの量を適宜調節する。(カクテル)(英語版)参照カクテルの一覧50音順のカクテル一覧ポータル:食(飲料・酒)この項目は、酒に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています(Portal:食/プロジェクト:酒)。(日時は個人設定で未設定ならばUTC)。表示-継承ライセンスの下で利用可能です。追加の条件が適用される場合があります。詳細は利用規約を参照してください。Cookieに関する声明モバイルビュ。