表面や端っこはサクッとして、中はふんわり濃厚です。簡単なので、がんばりすぎないで手作りできます。▽お戻りの際、ポチっと応援いただけると、明日もがんばる元気になります。▽LINEで更新をお知らせいたします。訪れてくださって、ありがとうございます。レシピブログ「くらしのアンテナ」の記事に、レシピが掲載されていました。数あるレシピの中から見つけてくださったライターのwasanteさん、ありがとうございます!▽レシピブログ「くらしのアンテナ」の記事はこちらから。続きを読む訪れてくださって、ありがとうございます。レシピブログ「くらしのアンテナ」の記事に、レシピが掲載されていました。数あるレシピの中から見つけてくださったライターのwasanteさん、ありがとうございます!▽レシピブログ「くらしのアンテナ」の記事はこちらから。市販のスポンジシートを使えばあっという間に作れる、切り株ケーキ。家にスポンジシートがなかったので、ホットケーキミックスとレンジでぱぱっと作ってみたのでした。適当でも簡単でも、味も見た目も立派なクリスマスケーキに仕上がってくれます。友だちや、子どもと一緒に作って食べるのには、ちょうどよい大きさです。レシピは、このブログ内のコチラ☆に詳しく載せています。▽お戻りの際、ポチっと応援いただけると、明日もがんばる元気になります。▽LINEで更新をお知らせいたします。訪れてくださって、ありがとうございます。本日は、レシピ公開のご報告です。翔泳社『みんなの暮らし日記ONLINE』にて、レシピつき記事が公開されました。続きを読む訪れてくださって、ありがとうございます。本日は、レシピ公開のご報告です。翔泳社『みんなの暮らし日記ONLINE』にて、レシピつき記事が公開されました。今回は、寒い季節に食べたい、ふわっととろける、あったかケーキです♪チョコレートケーキとチーズケーキ、そしておまけのレシピまで。子どもたちが喜んでくれて、あっという間に完食してくれたおやつです!よろしければぜひ、見てみてくださいね。▽お戻りの際、ポチっと応援いただけると、明日もがんばる元気になります。▽LINEで更新をお知らせいたします。訪れてくださって、ありがとうございます。先日、半生ガトーショコラを作りました。クリスマスまであとひと月ほどになりましたので、クリスマス仕様に。続きを読む訪れてくださって、ありがとうございます。先日、半生ガトーショコラを作りました。クリスマスまであとひと月ほどになりましたので、クリスマス仕様に。材料はとてもシンプル、作り方も簡単なので、毎日のおやつだけでなく特別なイベントにも活躍できるかなと思いましたので。卵の泡立ては不要です。粉類を使わないので、生焼けを食べてしまう心配がありません。とろける味わいのチョコレートケーキです。卵は普通のMサイズ、チョコレートは固形のものを使いました。製菓用のクーベルチュールでも、板チョコでもokです。作り方の画像と動画の画像は、同じではありません。作り方のほうは、先日作ったときのものです。我が家の男子たちが大好きなおやつなので、よく作ります!来客時や贈り物にも活躍しています。【1】小鍋にチョコレート、無塩バター、生クリームを入れて弱火にかけ、混ぜながら溶かしてなめらかな状態にします。※沸騰させず、予熱で溶かしきるくらいです。動画を見るとわかりやすいと思われます。【2】卵を割りほぐしたところへ【1】を加え、混ぜます。【3】型に流し入れ、180度に予熱したオーブンで20分ほど焼きます。※揺らしてみて、中央だけがふるふると揺れるくらいが完了の目安です。冷やせばしっかりするので、心配なしです。何度か作っていると、好みの焼き上がりが感覚でわかるようになるかと存じます。【4】焼き上がったら冷ましてあら熱を取り、型のままラップをかけて冷蔵庫で冷やします。※作ってくださったかたのなかには、しっかり焼き上げて、あったかトロリのできたてもおいしいとの嬉しい感想もありました。切り分けるときは、しっかり冷やしたあとで。デコレーションにも大丈夫なように、バター100gのときよりしっかりめのできあがりです。▽100gレシピはこちら。今回、粉糖をふりかけてクリスマスのピックを差してみました。使ったピックは、100円均一ショップの「Seria(セリア)」さんのものです。今の時期すでに、安価でかわいいものがお店に並んでいますね。他にもいろいろありましたよ。忙しい日々のお役に立てたら嬉しいです。▽お戻りの際、ポチっと応援いただけると、明日もがんばる元気になります。▽LINEで更新をお知らせいたします。訪れてくださって、ありがとうございます。ココアパウダーではなく、チョコレートを使ったケーキを作りました。手順は簡単、材料もシンプルです。ホットケーキミックスを使っているので、失敗しにくく、ぐるぐる混ぜて焼くだけ。続きを読む訪れてくださって、ありがとうございます。ココアパウダーではなく、チョコレートを使ったケーキを作りました。手順は簡単、材料もシンプルです。ホットケーキミックスを使っているので、失敗しにくく、ぐるぐる混ぜて焼くだけ。味は、ふんわりしっとりして、ミックス粉をあまり感じさせず、おいしい焼き上がりに。他のケーキを作って余っていた生クリームを活用しました。【1】チョコレートと生クリームを溶かして混ぜ、なめらかにします。※500Wで1分10秒、レンジ加熱しました。50秒+10秒+10秒・・・という感じで混ぜて様子を見ながら加熱を足すと、失敗がありません。予熱で溶かしきるくらいの弱い加熱で。湯せん等でも構いません。やりやすい方法でok!【2】ホットケーキミックスと卵を加えて、よく混ぜます。【3】型に流し入れ、170度に予熱したオーブンに入れて、35分焼きます。こんな焼き上がりに♪オーブンやオーブントースターで、上火が強く表面だけ焦げやすいときは、途中からアルミ箔で覆うことで調整できます。その際は、やけど等に十分お気をつけくださいね。冷まして切ると、きれいにスライスできます。いう時にも、おすすめです。甘さはチョコレートに頼るので、好みでグラニュー糖を追加するのもアリです。私は、このまま追加なしで焼き上げました。▽お戻りの際、ポチっと応援いただけると、明日もがんばる元気になります。▽LINEで更新をお知らせいたします。訪れてくださって、ありがとうございます。おやつに、半生ガトーショコラの2倍量、ホールケーキのガトーショコラを作ってみました。重く、粉なしのなめらか食感がこころゆくまで堪能できます☆使用したのは、20cmの丸型。続きを読む訪れてくださって、ありがとうございます。おやつに、半生ガトーショコラの2倍量、ホールケーキのガトーショコラを作ってみました。使用したのは、20cmの丸型。倍量よりはバターを少なめに、焼き時間は少し多めに。この大きさと形に対応した焼き上がりです。誕生日の大きなガトーショコラ、デコレーションして飾りたいときにもおすすめです。冷蔵庫で保管、作った日を含めて3日くらいで食べきってくださいね。弱火の小鍋または湯せんで、チョコレート・無塩バター・生クリームをかき混ぜながら温めて、なめらかに溶かします。卵を割りほぐし、1を加えてよく混ぜます。型に流し入れ、180度に予熱したオーブンで28~30分ほど焼きます。焼けたら冷まし、ラップをかけて冷蔵庫でよく冷やして、できあがりです。☆生地がやわらかいので、底の抜ける型はご注意ください。固定するタイプか、そうでないときは真四角に切ったオーブンペーパーを、切らずに敷き込むようにすると流れません(コチラ☆が参考になります)。☆焼き時間はオーブンや型の材質によっても少し違ってきます。焼き上がりを確認しながらご調節ください。粉なしの、なめらか食感。▽気軽に焼けるパウンド型の半生ガトーショコラは、こちらです。70ml■レシピを考えた人のコメント簡単、手軽に、本格的な味を。材料は4種しか使いません。泡立ていらず、口の中でほろっととろける半生に。めろんぱんママ▽お戻りの際、ポチっと応援いただけると、明日もがんばる元気になります。▽LINEで更新をお知らせいたします。>めろんぱんママ首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、おっちょこちょいで迷子スキルの高いママです。我が家の適当男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子を楽しく紹介したいと思っています。街でみつけたおいしいもの☆「シャンティー・ブーシェ」パティスリーモンシェールスポンサーズドリンク▽いつもありがとうございます。ライブドアブログこのページのトップヘ。