トラックバック(0)青い森鉄道サポーターズイベントへ行ってきました。1日乗り放題のフリーパスと懇親会参加費で3500円。八戸駅で妹と待ち合わせ。新幹線の1周年イベントもあり賑やかでした。念願の鶴亀屋食堂in浅虫。写真はまぐろ丼の中ですが3人でお腹いっぱい。悪天候にもかかわらず店内は満員。遠くは横浜からも来てました。風が強く冷たく、ちっともあったまらない。早く懇親会場のまかど温泉でお風呂に入りた〜い!青森まで来て、Aファクトリーでお買い物。結局時間がなくて温泉には入れませんでした。地元をいろいろと見直す機会もあり、なかなか有意義でした。八の湊日曜朝市、糠干しサバ。トラックバック(0)先週に引き続き、早起きできず8:20頃行きました。今週からのぼりを立てて分かりやすくなったマルカネさん。寝坊したためお目当ての糠干しカレイはGETできず...。オヒョウという魚のカマだそうです。今回は糠干しサバとしめさばにしました。糠干しサバは、お店の奥さんから聞いて源たれ(上北農産加工のスタミナ源たれ)で味付け。トラックバック(0)久しぶりに朝市へ出かけました。結局8時頃車でいきました。(低血圧は朝が苦手...)デコトラ発見!昔はよくこういうの走ってましたよね。柿GET、5ヶで250円!見た目はちょっとなんですが、いつもスーパーで1ヶ98円で買ってますから半額です。本日のメイン、マルカネさんの糠干しサバ。家に戻り早速焼いて食べようと思ったら、ガーン!ご飯のスイッチが入っていませんでした。急いで炊きましたが、お魚が先に焼き上がってしまい、タイミングが合いませんでした。サバはまず焼いてる時の薫りがものすごくいいです。青魚独特の臭みがなく、本当に干したように味が凝縮されています。糠のおかげかとてもまろやかで、甘めの塩加減が私には丁度良し。脂も乗ってて大変美味!でした。贈り物用もあるみたいですよ。トラックバック(0)爽やかな秋晴れですが、朝10時の気温は14°Cと長袖でも肌寒いです。紅葉にはまだまだですが、奥入瀬渓流沿いの遊歩道には観光客の姿が結構みえました。運転していると目がチカチカします。行きは102号、帰りは454号を通って来ました。途中ソフトクリームの看板につられて入った新郷の道の駅。17、8年前に建てた覚えのある看板、もうかなり痛んでおりました。1ヶ月後くらいの紅葉真っ盛りにまた行きたいです。