あとをひかないとても爽やかな甘さ。していて野菜を飲んでいるみたいだ。これは飲む野菜サラダだなぁ。風合いのある紙容器なのもいい。北中城村はアーサの産地。そのアーサを使ったフリーズドライのアーサ雑炊がたなか海産から発売されることになってそのサンプルをいただいた。よろず相談の前に朝食で食べてみた。渋めの紙袋の中にはアーサ雑炊のフリーズドライのパックとていねいに書かれたリーフレットが入っている。袋からだすとこんな感じ。熱湯を注いでかきまぜるとできあがり。アーサの香りがたちあがり、ほのかな塩味と甘味がひろがりとても優しい味わい。食べて、ブラック&ピンクペッパーを挽いてトッピングするとスパイシーさも加わりうまい。朝に食べるのもよさそうだし、職場に持って行ってランチにもいいよね。3月中には販売されるらしいので楽しみ。たなか海産や北中城村のアンテナショップ「きた漁」で販売されるようだ。川平湾から走り始めるとパッションフルーツの看板が見えたのでそちらへ行くことに。入り口の近くでササガニユリにパッションフルーツの花が咲いていた。テラスからは川平湾もみおろすことができる。ここのテラスで、パッションフルーツのジュースが飲める。店内にはジャムやジュースが陳列されている。蝶のコレクションとかも。睡蓮の花?が店頭や店内のあちこちにいけられている。幻想的な雰囲気でいいね。WordPressTranslate。