地元民の後輩につれて行って貰った”東大”です。我が母校と同じ名前なので愛着があります。(嘘をついてしまいました。母校と同じのは”大”の部分だけでした)ここは見かけよりコッテリ系です。Tokushimanなら”いのたに”との違いを述べてくれるのでしょうが、酔っ払いの他所の者には、同じように感じました。生卵は無料ですが地元流と信じて、生卵なしで頂きます。ここは支那そばと言わずにラーメンと書いてあります。豚バラを甘く煮込んだスープにちょっと歯ごたえのあるつるつる麺は癖になります。この二つのラメンの間にもっちゃんで”あわび”や”くえ”の刺身を食べながら、日本酒や焼酎を飲んだり、どうしても、”阿波地鶏”が食べたいとせがんで、次の店で、たれ焼きと塩焼きを注文したら、付き出しにおでんが出たりしたので、2杯目の徳島ラメンは少々きつかったです。(2016.12.29)你好からの万龍@小倉(2016.12.27)コメントカレーラーメンかと思わせる姿ですね。徳島ラーメンって食べたことないのですよ。徳島も、7年前くらいに行ったっきりです。19時37分ラーメンにも色々なタイプがありますね~。22時28分わたしもお台場でわが母校の東大へ行きましたよ。それもだけど、くえ、うん、くえが食いたい。こっちじゃ、くえ、はなかなかくえないのですが、阿波はくえるんですねえ。だらけで読みにくい書き込みですが、マジにくえを食いたいです。00時10分なんと、ラメン好きのAZAKOHAさんが徳島ラメン未食とは!確かに徳島まで行かないと食べられないので、行く用事が無ければ同じ四国でも口にするチャンスは無いかもしれませんね。甘くてこってりなのでライスと合いますよ。徳島ラーメンはかなり個性的です。突拍子も無い個性ではなくて、昔なつかしの味なのですが、豚バラのコクと甘みが個性的なのです。九州人の私にもにもばっちりです。18時32分お台場にも我々の母校があるのですね。あの味が東京でも受けるとは以外です。自慢じゃないけど(本当は自慢)、ここのクエやあわびは最高でした。ラメンより今度徳島に行かれるなら、”もっちゃん”をお勧めします。日本酒と地の魚が豊富です。私も地元の後輩が連れて行ってくれなきゃ絶対たどり着いていないでしょう。~~(青田赤道風に)。松山に赴任する前は徳島で働いていたので、昼食によくラーメンを食べていました。藍住インター近くの王王軒にはよく行きました。有名になって混雑するようになっていますが、近くに行ったときには食べてみてください。ところで、写真に載っている阿波尾鶏のお店はどこなのでしょう?教えていただけますか?よろしくお願いします。始めましてでしょうか?ようこそ”勝手に松山ミシュラン”へ。nativeの登場ですね。次回は王王軒に挑戦してみます。松山にも一軒くらい徳島ラーメン店欲しいですよね。地鶏の店ですが、本編でも書いたように地元民に連れられて梯子したので何処なのか分かりません。魚料理の”もっちゃん”だけは写真に残っていました。最近デジカメが私のHDの役目をしてくれています。これからも遊びに来てくださいね。22時26分コメントを書くコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。