cafe_l’avenir5月10日(火)は研修のため18時閉店とさせていただきます。ご不便おかけいたしますがよろしくお願いいたします。auction」出品のロット「Inga」入荷しました。27日は16時閉店(コーヒー豆は18時まで販売)とさせていただきます。ご不便おかけいたしますがよろしくお願いいたします。cafe_l’avenirハンドドリップをおいしく淹れるお湯の温度は。cafe_l’avenir本日は通常より30分早い19:30閉店とさせていただきます。cafe_l’avenir4月1日は喫茶貸切のため14:30-15:30の間、コーヒー豆販売のみとさせていただきます。ご不便おかけいたしますがよろしくお願いいたします。ランチのご利用は14時までとさせていただきます。ライターが書くキャプションと、焙煎人が書くキャプション。個性豊かなスペシャルティコーヒー風味を、味わい手と作り手の両方の視点から表現。座学と体験を交えてのコーヒーのことば遊び。製菓衛生士科でコーヒー講座させていただきました。内容はテースティングと焙煎、抽出の実技とコーヒーの品種や精製方法の違いによる風味の違いの体験。製菓にいかせるコーヒーの技術の話など。cafe_l’avenir3月4日(金)、3月11日(金)は出張のため休業させていただきます。ご不便おかけいたしますがよろしくお願いいたします。オンラインショップでもご購入いただけるようになりました。cafe_l’avenir店頭では100gより200g、200gより300gがお買い得になるようにしておりましたが、この度オンラインショップでも同じようにお買いものしていただけるようになりました。パカマラ種・ナチュラルプロセス。品評会受賞多数のニカラグアの名門農園です。焙煎前の生豆の状態でもただようフルーツの香り。cafe_l’avenir水に漬けておくだけで簡単にお楽しみいただける水出しコーヒーバッグです。低温で長時間抽出することで得られる、独特のコクと甘さをお愉しみください。カフェオレにしても特有のおいしさがあります。