定番のゆし豆腐セット(大)450円でいきます。小とか大とかは豆腐のサイズ。小は女性のこぶし2個分、大は男性のこぶし2個分くらいのだそうです。超や得なんてのもありますが、がまんがまん。セットにはご飯と豆乳が付きます。付け合わせとしてサイドメニューが10品あり、どれも100円。玉子焼きをつけました。醤油と塩と、味噌ですね。言われた通り、まずは何もかけずに食べてみます。大豆の甘味が感じられて、美味しい。その後、調味料3種をすべて試してみましたが、調味料は正直どれもピンときませんでした。塩はもうちょい、豆腐に合う塩があるんじゃないかな。ニガリが強く感じられていまいち合わないです。予想はしていましたが、やはり、ご飯がへらない。いうことで、いつものアレです。ぶっかけスタイル!ガァッといきましょう。それにしても、玉子焼きをつけて550円は良心的。ゆし豆腐自体は相当美味しいし、シチュエーションも素敵で、大変満足です。とうふの比嘉(LINEトラベル)10時のオヤツ:ゆらてぃく市場で、ひとりBBQ!石垣島といえば言わずと知れた「石垣牛」ですが、どこも高っい!そんな中、ダイビングに誘ってくれたSネエサンから極秘情報が。JAがやっているゆらてぃく市場ってとこで、買った肉を焼けるらしい!市役所の隣。中心街すぐの便利なところにあります。中は石垣の農産物がズラリとならんで、見ているだけでも楽しい。パイナッポー!品種もいろいろあります。左奥の肉屋さんにいくと、ありました!これですね。肉を買うと、1人200円でBBQセットを貸してくれて、表のテーブルでいただけるとのこと。内モモは肉質がやわらかくて、赤身の美味しさが楽しめる、コスパが良くて好きな部位です。167gで1252円。オヤツにはちょうどよい量です。レジで精算して肉屋さんに戻ると、BBQのセッティングをしてくれます。ひとりタケノコ掘り&BBQをクリアしてきている身からすると、ひとりBBQなんて楽勝です。人目を気にせず、楽しみますよ!色々ドレッシングとかつけてくれたけど、塩コショウが一番!旨味の濃い赤身に、ほどよく入ったサシがちょうどよい。手軽で、手頃で、これは中々よい仕組み。人数がもっといたら、いろんな部位を試してみたいところです。てぃく市場HP3日目の昼ごはん:島そば一番地ゆらてぃく市場からすぐの所。無添加の八重山そばがいただけるお店です。三枚肉そば800円をチョイス。じゅーしーにも魅かれますが、オヤツに肉を焼いたばかりなので、自粛します。石垣の豚、石垣の塩、かつお節等でとったスープは、すっきりと滋味深い。麺は今旅はじめての平たい麺。「赤いきつね」っぽくて、好みです。炊き込まれた三枚肉も、余分な脂が抜けてさっぱり味。全体に、とても端正な一杯でした。島そば一番地(ちゅらグルメ)腹ごなしに猫100匹島散歩へフェリーターミナルの先、サザンゲートブリッジという橋を渡った先の人工島が、通称「猫100匹島」と呼ばれているらしい。竹富島でネコ好きに目覚めた身としては捨て置けない話ですよ。400mくらいありそうな長い橋を歩いて渡ります。途中、港を一望できて気持ち良いです。川を渡ったすぐの所に、橋の途中から脇に降りる階段があります。そこを降りたあたりがネコ密集地帯です。いろいろな問題もあるようです。気を引き締めてネコを探します。雨宿りしていた茂みから出てきました。第一島ネコ発見!と思ったら、いるいる。野生的でかっこいいやつ。泰然自若として、よく喰いそうなやつ。それぞれキャラがたっていて、楽しいですね。ネコかわいがりを楽しんだら、人工島をぐるりと歩き、また本島にもどって散歩を継続。夜ごはんの為に腹ごなしに努めます。港からJAゆらてぃく市場を過ぎて、さらに500mほど行くと、「えいこ鮮魚店」があります。魚屋さんがやっている、超コスパの居酒屋さんと聞いて訪問。予約無しだと厳しいらしいですが、17:00開店にあわせて突撃です。右の居酒屋はまだ開店前かと思って、左の魚屋さんに入り聞いてみると、予約帳を見ながら、1人なら入れるとのこと。よかったぁ!言われるまま一旦魚屋を出て左の角を曲がると、なるほど、こっちが正面でした。鮮魚店おすすめメニューホワイトボードまずは生ビールと海ぶどうサラダ500円、それに看板メニューの刺身盛り500円をオーダー。海ぶどう、大好きです。お通しはゴボウのキンピラのようなもの。これで500円!?嘘かと思いましたが本当です。分厚い切り身が4貫ずつ5種類。左から、シビ(キハダマグロの若いの)、イラブチャー、びんちょう鮪のハラコ、クロダイ、イカ。イカは「セイカ」と聞こえたけど、なんでしょうね。それぞれ鮮度が良くって、その分旨味は控えめ。好みはあるかもですが、安かろう悪かろうでは決してない。泡盛は基本3合からだそうですが、聞いたら今空いている請福なら1合600円でOKとのこと。酒に合わせて、おすすめのイカミンチたらし揚げ550円も追加。イカをミンチにするところから自家製です。これがまた、泡盛に合う。刺身の量におなか一杯になって、会計は2850円。後で計算したらお通しは200円になりますね。3000円切っているとは思わなった。石垣の魚介を楽しむにはうってつけのお店だと思います。午後2:30の飛行機で、那覇へ発ちます。最後に食べ残した石垣グルメは「牛汁」「牛ソバ」。朝ごはんは7時からやっていて、石垣島NO.1とも言われる「あらかわ食堂へ」。いたんですけどね...。今日は石垣島でトライアスロンがあるらしく、交通規制で動きずらい。大荷物を持って歩きで、次の店へ。最終日の朝ごはん:のりば食堂なかなか良い店構え。のりば食堂メニュー1のりば食堂メニュー2のりば食堂メニュー3ソーキソバや、ソバ定食(八重山そばにご飯、小鉢、刺身とアーサ汁がつく)が定食っぽいですが、季節限定の島アーサそば850円に魅かれて注文。トッピングに島豆腐200円も。完全に黒島で食べた「アーサそば」に引きずられています。島豆腐は、もちろん黒島で食べたゆし豆腐と違うので、硬くてしっかりした食感。アーサもたっぷりで美味しい。黒島のアーサはもっとトロリ、フワリでした。黒島アーサのすごさを確認できました。のりば食堂は、麺がうまい!黄金(くがに)そばと言って、ウコンを練り込んだ自家製麺。通常の八重山そばより、黄色味がかっている太麺です。コシがなくヤワヤワな八重山そばですが、ここのは少しモチっとしている。食感、味わい、どちらも今旅で一番の八重山そば麺でした。のりば食堂HPその後、更に歩いて牛汁が食べられる「あんぶれら」を目指すも、定休日。ソバは一回も食べられず、無念の撤退。次にまた、石垣島にくる理由ができましたね(前向き)トライアスロンで規制運行しているバスを待ちながら、一緒に待っているおじぃと情報交換。12時にくるって強く主張するので、安心して一服していたら、11:50にきました。おじぃ、早く乗って!その後、おじぃとは石垣空港と那覇空港で2回も再会しました。言っていることの半分わからなかったけど、よい笑顔のおじぃでした。いう、ちょっとしたふれ合いから、濃いい「ゆんたく」まで、旅の出会いと美味しいものがいっぱいの八重山、また来たいです。いや、住んでもいいなぁ。↓ブログ村ランキングに参加しています。よかったら1クリックお願いします。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。前編に引き続き、残り2つをお話します。去年、日比谷ミッドタウンにも出店したので東京のかたにも馴染みが増えたのではないでしょうか。2019.4.27今日から、令和元年ですね!台湾にいてイマイチ盛り上がりを体感できないのが、寂しいです。モンキー・テンプルからの絶景と、ハンピ村で一番人気のレストラン。前回に引き続きハンピ2日目、レンタルバイクで川北エリア巡りです。お昼にローカル食堂でイドゥリを食べた後は、川北エリア随一の絶景スポットと噂の、アンジャナドリ・ヒルへ登ります。旅のブログ台湾14日目:最終日も台湾食い尽くし!絶品煮魚の朝ごはんから、高雄最大の夜市まで。2019.5.7リアルタイムでは、今日からフィリピン英語学校が始まります!3か月で、どこまで習得できるんでしょう。風邪の前兆を感じて節制に努めた昨日。朝ごはんはマカティの屋台メシ。土日を利用したマニラでのカジノ遊び2日目。泊まっていたマカティの近所で松浦さんと朝ごはんです。@mya_meshitabiInstagrammya.meshitabi幸せな日常食をテーマに世界中を旅しています。AFFINGER5.。