炭水化物に炭水化物を重ねる、その行為は「禁断」と言われながらも、背徳的な美味しさ。ダメだと分かっていても、本能のままに喰らいたくなる食べ物とも言えます。南新宿(代々木からも徒歩圏内)にある「ICON(アイコン)」は、まさにそんなお店で...【メニュー(クリックで拡大)】2名がけテーブル4卓、カウンター3席だけの小さな店内ながら、禁断のメニューがあります。【ドリンクセット(+200円)】DEBUと言えども、少なからず恐れを抱いたのか、キャラにもなくコカコーラゼロを片手に...【牛すじスープ(セット内)】あまり意味がないゼロカロリーで準備しつつ、ランチセットのスープで、スイッチオン。これがハンバーガー界を揺るがすモンスター、マッカンバーガー!このマッカンとは、いわゆるマカロニチーズのことで、ハンバーガーにおさまりきらない雪崩のようにあふれて流れ出る、圧巻のビジュアル。マカロニチーズがソースようにパティやバンズと絡み合い、チーズのコクに加えて、マカロニのムニムニとした食感も心地良し。粗挽きにしたパティが、ちゃんと歯を押し返してくるような肉の存在を感じさせ、隠し入れられたナッツの食感も重なり合うことで、全体としての相乗効果も高めてくれています。★炭水化物に炭水化物を重ねる、その行為は「禁断」と言われながらも、背徳的な美味しさ。ダメだと分かっていても、本能のままに喰らいたくなる食べ物とも言えます。★炭水化物に炭水化物を重ねる、その行為は「禁断」と言われながらも、背徳的な美味しさ。ダメだと分かっていても、本能のままに喰らいたくなる食べ物とも言えます。Fallindebuグルメエンターテイナーお肉博士とお米ソムリエの資格を持ち、肉を中心にごはんのオカズを求めて全国を食べ歩く、グルメエンターテイナー。農水省の国産食材アンバサダー、Jリーグの親膳大使、肉フェスの応援団長など。Corporation。