私の敬愛する、焙煎家の中川ワニさんのコーヒー豆が届きました。注文してから届くまで、指折り楽しみに過ごしていました。深くローストした豆は、深く甘い香りがします。京都でも梅雨明けし、一気に本格的な暑さになりましたね。皆さまくれぐれも熱中症にはご注意ください。2週連続見学会を開催させていただいております西京区の物件の夜景です。&nbs...続きを読むオープンが楽しみ。先日引き渡しさせていただきました。インスタに何度も登場した現場です。インスタ映えするお店になりました。オープンしてお店に伺うのが楽しみです。京都では祇園祭も終り今年は遅い梅雨明けでした。完成見学会を予定しております。うなぎ「おがわ」というお店に行ってきました。お店はテーブルと座席があり落ち着いた雰囲気でした。炭火焼で作られた鰻は表面はカリッと中はふわっととても美味しかったです。夏休みのシーズンになり、嵐山の観光客の方々が増えたように感じます。参加すると貰えるスタンプを集めていたのを覚えています。資格の事をものに例えて「足の裏の米粒」と表現することがあります。そんな米粒が資格の正体ですが個人的にはそんなに良い物ではない気がします。これは鉋の裏側になります。鉋を使って研いでいくうちに鉋の耳と言われる部分が刃口より広くなってしまいます。とで自然に起こる現象なので定期的に耳を削って調整していくことが大事です。さんでこちらの本を購入しました。前々から欲しかった本で、ようやく手に入れることができた一冊です。知恵の森文庫から出版してる「旅はゲストルーム」著者は浦一也さん。京都の建築を巡ってきました。“ブルーボトルコーヒー”“祇園ちから”といったカフェを巡りました。“ブルーボトルコーヒー”は南禅寺付近にございます。そこで、かの有名な山縣有朋の別荘であった“無鄰菴”へ訪れました。先日、お客様に頂きました。「ロイヤルブルーティー」と言うそうです。ペットボトルや急須では無く、ワインボトルに入ったお茶です。上田7月に入りました。京都の夏を彩る祇園祭の始まりです。先祖代々受け継がれる中で現在の様な豪華な山鉾巡行の様な形が作られて来ました。花崎ゼンの事務所からも歩いてすぐの位置で建築中の飲食店が完成間近です。茨城県はつくば市で開催されている里山住宅博に見学に行ってきました。そこであたたまった空気が上昇し、屋根の頂部につけた換気棟から排出されるという仕組み。