�活ノ藤製麺工場のホームページへようこそ。創業昭和元年、80年余りの伝統をもつ本荘うどんをぜひ一度ご賞味ください。のど越しで、こしもあって、大変美味しかったです。家族皆、美味しいうどんだねって、好評でした。麺がそれほど長くなかったので、幅の狭い片手鍋でも茹でることができました。麺の太さが、つけ麺で食べるのにほどよかったです。秋田では稲庭うどんが有名ですか、私は絶対本荘うどんがお薦めです。旧本荘市内が中心のため、県内外を問わず、この味をまだ知らない友人に送って宣伝しています。投稿日:2010年01月08日テレビで紹介していたのを見て購入しました。細麺でのど越しがいい。