ーと3このブログは50%の現実と40%の妄想。10%の希望でできています。trackbackアボカドが好きです。先日、アボカドの種を植えると、芽が出て来て、観賞用の植物になるとか何とかって話を、奉行嫁と、ふみちゃんんと3人で話していたんです。いくりさんは、アボカドを料理するときに、半分に割った後、包丁の刃の元の部分を「かつっ」と刺して、すっぽーんと、種を抜いて料理するので、種を観賞用になんて出来ないです。なくて、食用として育て始めたようです。佐賀での御飯の話がつづきます。前から何度か前を通るときに気になっていた、ふくの家さんへいきました。外からの写真はありませんが、お店の壁にラーメン330円みたいなことが書いてあって、気になっていたんです。ラーメン280円の「膳」さんは、博多ラーメンですが、こちらのラーメンは久留米ラーメンのようです。入口に食券販売機があって、そちらで券をまず購入。食券機っておちつかない。チャーシューメンってメニューがあったらしいのですが、いくりさんは、トッピングのチャーシューとラーメンの券を購入してしまいました。店員さんが「シャーシューは別皿がいいですか?」と聞いてくださったんですが、中に入れてもらうことに。出てきたラーメンがこれ。ちなみに、ラーメンが330円でチャーシューが120円で、全部で450円。チャーシューはいくりさんのタイプの薄くて、身の部分は味気なさげですが、脂身の部分が甘くてジューシーな感じ。いくりさん的には、もっと、身の部分は固くてかすかすでもいいんですけどね(笑)スープは独特の脂の甘さで、結構乳化したタイプのスープ。この手は最初はいいんですが、食べているうちに生臭さが気になるんですよね。麺は久留米ラーメンにしては細いほうかなー?結構固めで、早く伸びてしまいそうなタイプ。ここのはスープがあまり熱くないので、そんなに早く伸びませんが。なんやかんや書きましたが、330円でこのグレードだったらいいかもー。280円の膳のラーメンよりはタイプかな。""こんにちは♪たしか人力うどんがされてるお店ですよね!?膳には、あまり魅力を感じませんけどこちらのラーメンは、コスパが高そうなので今度行ってみます。私もいくりさんと同じで、出がらしになった様なチャーシューが好みです(笑)最近、高菜がサービスであるのは嬉しいんですけどほんと辛いですよね!ラーメンを半分以上食べて、ご飯と一緒に頂いてます。"◆みっつちゃん"なんか、人力うどんの関係とか聞いたような・・・。こちら、甘みのあるトンコツで好き嫌いがはっきりわかれるかもです。値段の割にはしっかり作りこまれている感じはしましたよ。