今朝も、餃子スープ人参をもう一色とキャベツとを足しました・・そしてスープを作りすぎてしまった。お天気も良いので、14時まで開けております。今回は粉から作る時間がなかったので、永楽製麺所に取り寄せを・・沖縄まで届けてくれるかねーと検索してみたらなくなっていたことを知る。薄皮がもてはやされているらしいサックリだとかで厚いのが売っていない。近所のスーパーをあちこち回って、やっとりゅうぼうの地下でみつけました。いえば、劉さんに中央は厚くして周りは薄く延ばすといいと教わったなぁ・・もっちり、のんびり開けています。昨日は海鮮チゲ鍋・今日はつきのわライブです。