[D@EXコラム]「奇跡のお茶」ルイボスティー。名前は知っているけど、飲んだことがないお茶でした。南アフリカの喜望峰から北へ360?、セダルバーグ山脈のみに成育するカフェインフリーのハーブ。抗酸化作用が非常に高く、ミネラルたっぷりで美容と健康にとてもいいようです。パッケージにあるように[ROOI]が[red]、[bos]が[bush]の意味。南アフリカではミルク&シュガーを入れて、チャイみたいにして飲むのだそう。最近は温かくして家で常飲していますが、とても飲みやすいので「もっと早く飲み始めればよかった」と後悔。数ある健康茶を途中で棄権してしまった経験者にしてみれば、初めて1箱(40ティーバッグ)をクリアできそうな勢いです。先日ブログで取り上げましたオミジャティーもとても飲みやすくおいしいのですが、甘酸っぱいのでたまに楽しむのはいいとしても、お茶として常飲できませんでした。イ・ヨンエはあきらめて、オバマを目指すことに。おいしいブログとかを見てみると、台湾にはルイボスティーのカフェみたいなものもあるようですね。美容だけでなくアトピーや花粉症などにもいいようです。おいしいし、安価なのでだまされたと思って一冬飲んでみるのもいいですね。煮出すともっと効きそうです。最近塩キャラメルブームも一息ついたかと思いきや、まだまだお菓子売場にはいくつもの商品が並んでいますね。この塩キャラメルチョコ(20円)はオレンジ色のパッケージなので目立つこと。数個まとめて購入しました。ドイツ産岩塩使用と書いてあるので、カバヤのホームページを調べてみたら、ドイツアルプス山脈のふもとにある岩塩層から採取された「アルペンザルツ」という岩塩を使用してあるようです。キャラメル香料を使ったキャラメル色チョコの中には、塩キャラメルクリームが充填されています。コクのあるキャラメルクリームに塩味をプラスすることで、キャラメルの味わいをより一層、引き立たせることができました。塩がよけいに甘さを引き立てているような。確かに1個で十分な甘さかもしれません。1粒口の中に入れて、溶かす方法で食べてみたけど周りのチョコも甘いし、中のクリーミなーチョコも甘い。一瞬、アイスクリームのPINOを食べているような感じ。[D@EXコラム]ヘルシーそうなパッケージソウルのおみやげにいただいたインスタントラーメンです。60ingredientsの文字があり、60品目がこのラーメンに入っているのでしょうか?それとも「一日60品目とりましょう」という推奨なのかは不明。製造はサンヤングフードという会社です。ゴマやにんじん、たまねぎ、リーク、パクチョイ、パプリカなど野菜のイラストがたくさん書いてあってヘルシーさ満点のパッケージ。封を切ると、色とりどりの乾燥野菜が別袋で入っていました。60品目はなさそうですが、確かにパッケージに描かれているくらいのお野菜はしっかり入ってそうです。おまけに「MSG無」という文字が。グルタミン酸(=旨み調味料)が無添加なのかな・・と勝手に想像。中国の漢字ならある程度予測できるのですが、ハングルはまったくお手上げです。お野菜のカケラがチラホラごたぶんにもれず、チリたっぷりの粉末スープ。「出前一丁」に唐辛子をたっぷり入れたような香りですが、あんまり臭っているとむせます。韓国って辛くないインスタントラーメンってあるんでしょうか?屋台のかなり辛いトッポギとかも、平気で子どもたち食べてますものね。この粉末スープは半分くらいにしといて、残りは醤油とコンソメスープで調整しました。我が家で韓国ラーメンを食するとき必ずトッピングされるものが「タマゴ」です。我が家に来てからは、温玉オンリーです。タマゴとのコラボで辛いスープが幾分和らぎとても合います。画像にあるように、お野菜のカケラが他のラーメンよりも若干多い感じ。60品目という感じはしないのですが。寒い韓国生まれだけあって、とても体が温まり、味も出前一丁チックなおいしいラーメンでした。勝つ!ということで宣伝されますね。今までもダイニング・エクスプレスでも限定キットカットを記事にしたことがあります。今回11月10日より全国で発売開始されたキットカットがおしるこ味。和とチョコレートスイーツの組み合わせがイー感じですなぁ。もち米パフ0.7%使用してありよりおしるこのフレーバーが出るようにしてあります。井村屋製菓の小豆パウダーを使用する事により、本格的な味に仕上げてあるとのこと。食べてみると、なーるほどおしるこの味がしますわ。限定品で販売終了で手に入らないんだけど、キットカットしょうゆ味ってのもあったんですねー。(KKWING)で開催されます。その観戦のために、JFAの公式マフラータオルを早々と購入。熱烈なサッカーファンではないのですが、日本代表が初来熊でちょっと興奮。カタチから入ろうということで。ワールドカップ予選もこれを持って観戦。言うまでもなく我が家のテレビの前で。(KKWING)真冬の熊本が、3万人のサッカーファンで熱くなりますね。