2019夏のおやつ朝夕が肌寒いくらいになりましたね。皆さんお変わりございませんか?少しブログ更新ができず、気になりながらも申し訳ございません。今日は今年の夏の冷菓を思い出してみようと思います。暑い暑い夏に、心も体もひんやりとして頂きたいと思い、作ったお菓子です。手作りの紫蘇ジュースを沢山いただいたので、ゼラチンで固めました。きれいな色になり、皆さんが「うわ~きれい!」っと言って下さいました。8月9日(金曜日)ご実家に実った青梅を持ってきてくださいました。それで氷砂糖を入れてシロップを作りました。そのシロップと梅の実で梅ゼリーです。8月16日(金曜日)トマトの甘露煮シロップ漬け&ミニカップケーキ新鮮なミニトマトを沢山いただいたので、皮を湯剥きしてシロップで煮ました。それを冷たーくしています。赤い大きな西瓜をいただきました。そのまま切って食べて、次の日はゼリーにしました。皆さんこんな笑顔で召し上がって下さいました。黄色い小玉西瓜をいただきました。そのままでも可愛いのですが、ゼラチンで固めてぷっかり浮かんでいます。8月26日(月曜日)ブルーベリーマフィンご自宅のお庭で採れた生ブルーベリーを袋いっぱーい頂きました。生のままマフィンに入れて焼きました。甘酸っぱいね❤と好評でした。僕たちは川で涼をとりました。気持ちいいよ~~~夏のおやつはまだまだ続きます。南国風のお菓子が作りたくて、挑戦しました。夏の終わりに、また川でダイナミックに泳ぎました。月見団子を作りました。中央の黄色いのを満月に見てください。南瓜の裏ごしで色を付けました。指導の下、2歳からアジリティーを練習。JKC大会にオーナーハンドラーで出場し、数々の賞を戴いています。人間と遊ぶことがとても楽しいと思っている子です。WEISS(ヴァイス)英国ゴールデンレトリバー♂2013.2.9生まれ様々なグループでセラピードッグの勉強をし、JKC訓練競技会ではトレーニングチャンピオンを獲得。NPO法人日本アニマルセラピー協会のセラピー犬に認定。認定NPO法人日本レスキュー協会セラピードッグチームの潜在性テスト・適性テストにも合格しています。英国ゴールデンの持つ穏やかな性質とお茶目な気質を、セラピーの分野で発揮しています。