2019石松ぎょうざライフアドアの山本です。エアーパークを満喫した我々は、浜松餃子の「石松ぎょうざ」に。創業昭和28年に屋台から生まれた餃子屋さんであり、浜松餃子の元祖なのだそうです!浜松餃子と言えば、イメージ的には円形焼きで真ん中にモヤシが添えられているというもの。言うのも、元々が屋台でフライパンを使って如何に効率良く沢山焼くかを考えられた結果のようです。石松さんでは、15個以上注文すると円形焼きになります。1日目の「かどや」さんの餃子で、浜松餃子の食べやすさに味を占めた我々は15個プラスαで注文致しました。浜松餃子って、あっさりしていて何個でもいけちゃいそうです。浜松餃子の特徴の一つのモヤシは、石松ぎょうざさんが発祥だそうで、外食が贅沢だった時代に見た目も味のうちだと試行錯誤して辿り着いたのがモヤシなのだそうです。ACCESSご訪問頂きまして、ありがとうございます。ADOREオフィシャルブログです。スタッフによる様々なブログをお楽しみください。ご来店頂ける皆様をお待ちしております。