新宿店(イヴォホームズパスタ)」に行ってきました。こちらのお店は、明治通りと靖国通りの交わる新宿5丁目交差点のビルの3Fにあります。一階にあるワイシャツ屋さんが目印で、ビル正面にある階段からでも入ることはできますが、エレベーターが正式の出入口のようです。六人も乗れば満杯の小さなエレベーターでGO。店内は窓際に一人用のカウンター席。横に円形のテーブルがあって今日はそこに案内されました。他にはL字型にテーブル席が配置されています。1時頃でも店内は9割程度埋まり混んでいました。お客さんは女性客が多い印象です。人が入ってるので人気店かと思います。パスタの種類は多く、メニューは店内の黒板に書かれた日替わりの他に塩味、クリーム、トマトソース、ミートソース系のパスタ類とリゾットがあります。今回はその中から人気No1の絶望をオーダーします。ドリンク付きなのでホットコーヒーを頼みます。絶望パスタは、本来黒オリーブで黒い色だから、色が気味悪くて絶望という名がついたそうです。どんなものがくるんだろうかと思って待っていると、大きなお皿にがっつりと盛られた溢れんばかりのスープパスタの絶望が到着。これ食べきれるかなと絶望するほど。笑そして、こぼれそうなほどたっぷりのパスタとスープ。インパクトあるわー!熱々で並々の絶望パスタは、今までに食べたことのないタイプのトマトソースで、いろいろな味がしました。ミートソース、きのこ、オリーブ、たまねぎでトマトソースが、ふんだんに入ってます。甘いか辛いかで言えば辛い系になりますが、そこまでキツくはないです。ニンニクがしっかりと効いているのが感じられそれが後を引いて、おいしいね。名残惜しく残ったスープをスプーンですすってしまった。最後の締めはホットコーヒーで。today)スポンサーリンク記事に共感していただけたら、また読みに来ていただけると嬉しいです。