~¥999100年以上使う杉の樽で2年間熟成させた醤油スープが絶品!ラーメン激戦区にオープンした新進気鋭のラーメン屋!大阪福島と言えば言わずと知れたラーメン激戦区。そんなエリアに2017年3月19日にオープンしたのが、ここ「YAMACHAN」!お店は福島駅から歩いて約3分。「福ろうじ商店街」というJR東海道本線高架下にある商店街の一角に店を構えています。こちらの商店街は独特の雰囲気を醸し出していて、一見すると廃れた商店街のよう。中華そばと書かれた提灯と、店名が書かれた赤い暖簾?が目印。ビニールシートで囲まれていて、一見すると立ち飲み屋のような出で立ち。店内はカウンター席7席のみで、かなりこじんまりとしています。週末にもなると満席になることが多いですが、運よく誰もいないときに伺うことができました♪メニュー表ラーメンは「豊潤」と「淡麗」の2種の中華そば、味噌ラーメン、辛味噌ラーメンのほか、日によって変わる限定メニューがあります。単品は焼きめし、豚丼、餃子があり、ラーメンとセットにすることが可能。豊潤(700円)うんまそーー!!(*’ω’*)わさびが上に乗っていて、これを最初にスープに溶かして頂きます。澄み切ったスープを一口。う~ん!あっさりだけど醤油のコクが深くて美味しい!わさびは全然ツーンと来なくて、ちょっと最後に風味が来る程度。良い具合にアクセントになっています。チャーシューはイタリア産の豚肩ロース。脂っこくなくて食べやすかった!焼きめし(ラーメンとセットで+350円)お腹が空いていたので焼きめしも注文!パラパラの仕上がりで間違いない旨さ。王道の醤油ラーメンって感じで、シンプルだけど飽きのこない味でした!またここ大阪福島に美味しいラーメン屋さんが誕生しましたね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。OSAKA』豊中-その味に感動すること間違いなし!ハワイ発の本格イタリアンレストランが日本に遂に上陸!-RECOMMENDこちらの記事も人気です。大阪福島店』福島-本場福岡の味が手軽に大阪で堪能できる!...ABOUTこの記事をかいた人けんけん平成生まれの関西グルメブロガー。休日は梅田キタ・ミナミ・中央区周辺を自転車で5軒~7軒飲食店をはしごすることもしばしば。ジャンルはかなり幅広いですが、お洒落なカフェや居酒屋に行くことが多いです。Zoe)』三宮-珈琲ゼリーの見た目にうっとり&#x...当サイトについて大阪を中心とした関西グルメブログ。ローカルグルメや新店情報、流行りのグルメ情報などを掲載しています。Tag「#タグ」で探せる新感覚プラットフォーム【MachiTag(マチタグ)】と提携しています。今、ここで、「行きたい」が見つかる。今、ここで、「行きたい」が見つかる。