人間の裏表・狐と狸の化かし合い・繰り広げられる人間模様を書き綴ります。同居人のれいの恋文も必見です。|Category:[紹介♪]ハロウィンパーティーレシピ何作る?もう直ぐ、ハロウィンハロウィンレシピ~何作ろう(^-^)前々からチャレンジしたかったパイシチュー❤ハロウィンバージョン。美味しい物が、出揃う季節でもあります。秋になると、煮込み料理や鍋が食べたくなりますね。そんな季節にぴったり!K+dep(ケデップ)の大人気アイテム耐熱セラミック鍋「セラウェア」わたしも、忙しい主婦です。高い「セラウェア」は短時間でもじっくり煮込んだ味わいですお料理にちょっと自信がない・・・という方も、料理上手になった気分に!これなら、中身も確認出来ますし短時間でも、じっくり煮込んだ味になりますので、嬉しいですね。忙しい主婦の応援団だ(^^)v直火による空焚き・電子レンジ・オーブンOKなので、料理大好きな方はいろいろなシーンで活躍すること間違いなし!です。ほら・・・ホーロー鍋とか綺麗だけど扱いが大変でしょう。焦がして捨ててしまったこともあります。色やデザインにもこだわりました。このお鍋、調理してお料理作ったら、そのまま食卓へ。盛りつけなくても良いので洗い物削減にもなり嬉しいですね。テーブルにのっけても、可愛いデザインなので、食卓が楽しくなります❤キッチンやダイニングに、おしゃれに馴染んでくれる「見せる道具」としてのスタイリッシュなカラーリングとフォルムも魅力ですよ味覚の秋!おいしいものがたくさんでてきますね。どれも体験!私は、秋刀魚のお煮付けやキノコシチューなどを作ってみたいです。生さんま:4~5尾しょうゆ、お酢:各100ml砂糖:大さじ4みりん:大さじ2水:1カップしょうがの薄切り:適量このレシピで作りたいと思って居ます。煮て、骨も食べられる美味しい秋刀魚の煮付けを作ります。きのこシチューは、味の素さんのレシピページを参考に作りたいです。作り方は、リンク先を参照してね秋の美味しい食材をフル活用して!!家族に、短時間で美味しいお料理をこの鍋はね水道水がアルカリ性活性水に変わるとってもからだ想いの鍋なんです!!耐熱セラミック鍋(セラウェア)は金属を使わないセラミックス(陶磁器)です。食品の酸化を最小限に抑え、味や栄養素を損ないません。必要以上の調味料も使わずにナチュラルで健康的な調理ができます。セラウェアで水道水を加熱すると塩素をなくし、健康に良いアルカリ性活性水に変わります。栄養を損ないだけじゃなく!!お水が、アルカリ性活性水に早変わり煮崩れしやすいお料理に使ってね(^^)v耐熱セラミック鍋(セラウェア)は一般の鍋に比べ、泡立ちが細やかです。細かい泡立ちの微振動熱は、食品への火の通りと味の染み込みを促進し、水分、脂肪タンパク質、ミネラルが溶け合い、ふっくらと煮含められ、長く煮ても煮崩れしにくい構造です。長時間煮込むものでも、煮崩れなしで美味しく頂けますねママ、料理が上手くなったね。)耐熱セラミック鍋(セラウェア)は食品にムラなく熱が伝わるので、水分の蒸発が少なく、素材へ味の浸透も素早く、おいしく調理できます。火を通すことで食材の旨みである酵素が活性化、火を止めると一時的に温度が上昇しグツグツと煮込んでいる状態で余熱調理します。(一般の鍋に比べ加熱は7割程度でOK)そして、ゆっくりと冷めるので、味の染み込みがアップしますへ~~~とっても経済的ですねガス代の節約になって本当に家系に嬉しい鍋です。熱衝撃度は700°Cと驚異的な数値を実現しました。一般的な金属鍋や土鍋ではできなかった直火による空焚き・電子レンジ・オーブンOK、調理中に濡れた布巾で触ったり、火から下ろしてすぐに洗うこともできます。へ~~~これ凄い!!土鍋を急激に冷やして割ってしまった事があるので、焼き物は怖いなと思って居ましたが、こちらは耐久性に優れていますので、扱いも楽ですね。サイズも選べて嬉しいね(^_-)-☆11cm~28cmのサイズ展開です。一人暮らしの方から、大家族まで!サイズ・カラー豊富なセラウェアで美味しいお料理作ってみませんか。チャレンジしてみたいです。http://gigaplus.makeshop.jp/kdep/recipe/recipe_c-55.htmlあと、パンプキングラタンやパンプキンスープポトフに~牛すじ煮込みなどなどきっと、みんな喜ぶでしょうね本日、大根のトマト煮を作りましたが大根が柔らかくなるまで時間掛かるし味が中々しみなくて・・・(^^ゞセラウェアだと短時間で美味しい煮込み料理が出来ますものね。私も、このセラウェアで色々なお料理そして、ハロウィンレシピにチャレンジしたいです。クリヤマK+dep(ケデップ)シリーズは「食卓に、キッチンに、笑顔をお届けする」スタイリッシュでポップなダイニングウェアブランドです。備長炭と同等の高い遠赤外線効果があり高い保温力があります。保温力が高いと、加熱後も少しずつ食材に熱を与えていくので、8~9割火が通ったところから、余熱で中まで火が通ります。食材が固くなりすぎず、ふっくらジューシーに仕上がります。料理が冷めにくので、いつまでも温かいまま楽しむことができます。良い事ずくめのマイクロポットですYouTubeに動画がありましたので貼り付けておきます。マイクロポットに食材や調味料を入れて、あとはレンジでチンするだけ!耐熱セラミックの蓄熱・遠赤効果で、本当においしいレンジ調理ができます。おすすめしたいのが・・・ご飯を炊くこと!他のレンジ調理グッズと一番違うところはなんといっても「白いご飯」の味です。電子レンジで炊いたご飯って、なんとなくおいしくないイメージ。マイクロポットには、レンジでおいしくご飯を炊くためのこだわりが、たくさん詰まっているんです!ご飯の他にも、色々なお料理に最適ですよ。K+dep(ケデップ)オリジナルのレシピhttp://www.kdep.co.jp/recipe/menu_list13.htmlおこわや、焼きそばローストビーフや生姜焼きカレーに煮込みハンバーグ卵料理や魚料理、野菜料理に汁物デザートまで、これ1つで出来ちゃいます。