わがままランチ飲食店レビューです。蔵前その他(番外編)サイトマップお問い合わせ福籠@浅草橋。2014-11-18浅草橋ラーメン日に日に冬の足音が強くなってくる今日この頃、、、ここはひとつ、あったかいラーメンで身体を温めたいなぁ〜ということで訪れたのは、福籠(ふくろう)@浅草橋です。注文したのは、お店の看板メニュー(券売機の左上のメニューですね)である味噌ラーメンです(720円)。運ばれてきたどんぶりを見ると、スープの表面がラードで覆われ熱が逃げない状態になってるので、全然湯気がたっていないんですけど、お箸で麺を持ち上げると、もわもわ〜っと湯気がたちのぼり、麺もスープもめちゃめちゃ熱くて、思わず口の中をやけどしてしちゃいました!!(油断大敵!!)味噌の香りはさりげないながらも、スープは濃厚で(油分も塩気もそれなりにあって罪悪感もあるけど、それだけにクセになりそう)浅草開化楼の麺とよ〜く絡んでいました。スープにはとろとろのもやしと玉ねぎが溶けこみ、また、チャーシューはとっても柔らかくて肉の甘味を感じます。途中でチャーシューの上にのっている生姜をスープに溶かすとまた別の味わいを楽しむことができました。全体的にとても丁寧に作られているところが嬉しく、最後までさめることのないスープとあいまって、身も心もすっかりぽっかぽかになってお店を後にしたのでした。☆夜に訪れてますが、昼も夜もほぼ同じ条件(値段)で食べられるお店なので紹介しています。日:日曜タグラーメン福籠この記事を書いている人たけ丸@ウハー味覚党幹事長アキバ在住の食べ盛りOLです。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。真・秋葉原おすすめランチシェアTOPへ。