2015/09/08徳本です。光輪さんへ、スタッフ6名で視察訪問しました。光輪さんは、1993年に設立され、有機農業の大規模化に取り組んでこられました。現在では国内最大規模の約20ヘクタール(約20万平米)の有機ほ場にて有機野菜の生産を行っています。櫛田さん、篠原さんが丁寧に農事組合の沿革や、生産管理手法などを説明してくださいました。南知多は何億年か前は海底であり、その堆積物が岩石化し、地殻変動により隆起したと言われている地帯だそうです。そこを国が、大規模なパイロット事業で開墾し、灌水(かんすい)施設を整え、大規模営農可能な環境をつくったとのこと。海底隆起層の頁岩(けつがん)という岩石が起点となり、ミネラルが非常に豊富な土壌を作り出しているので、この地帯では耕作放棄地が無く、奪い合いとまではいきませんが、農地が非常に確保しづらいという話でした。それにしても、育苗施設やほ場集積のスケールの大きさには驚きます。この20ヘクタールの規模を8人で廻しているというのも、あらゆるインフラが合理的に整備されているからだと納得。潤沢に水を使える灌水施設を備えたほ場(畑)の面積は一つが50~80アール(1アールは1000平米)で、それが一か所に集積しています(ちなみにTREE&NORFの畑はまとまってなく、大小複数の畑が何か所に点在しています。そのため移動が多く、作業効率が悪いという悩みがあります)。土作りに関しては、EM菌(有用微生物資材)と堆肥。それ以外には基本的には何も使用せず生産されています。輪作*も少し取り入れておられますが、基本的には連作障害*がほぼ起きていないことを見ると、EM菌と堆肥のみで土壌バランスが良好に保たれていると思われます。さん、篠原さん、ありがとうございました。輪作:同じ土地に別の性質のいくつかの種類の農作物を何年かに1回のサイクルで作っていく方法(出典:Wikipedia)連作障害:連作に起因する何らかの理由(主として土壌に関係する理由)により、次第に生育不良となっていく現象。連作とは、同一の畑で同一の作物を何度も繰り返し栽培すること。マネージャー、歌手、ITベンチャー役員を経て、子どもたちがおいしく安心して食べられる野菜を作るため鳥取に帰郷しトゥリーアンドノーフを発足。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。アメリカ視察に行きたくなりました。曰く:千葉でスイカを作っています。曰く:場違いな質問で申し訳ございません。曰く:畝の端から端までビシッと小松菜の大きさを揃え>さすが、プロですね。Inside私たちはTREE&NORFです私たちは、「私たちは人を元気にする野菜をつくります」をテーマに、人と土を大切にし、科学的な視点やデータを重視した農業を実践しています。