更新日/2010.09.24今回の店頭レポートは、番外編!といたしまして9月22日(水)~9月28日(火)まで新宿本館地下1階=フードコレクションにて開催されている「スペイン特集」の様子をお伝えいたします。古く良き伝統の味を守り続ける一方で、豊かな食材がもたらす先進的な料理も数多い「スペイン」がテーマのこの催し・・・ワクワクとスペイン旅行気分を楽しみながら、美味しい料理やワインなどをご購入いただけるという・・・・・この素敵な催し、一石二鳥ですね!(上写真)<ボデガ・デ・サリア>「パエリアバレンシアーナ」の実演の様子。こちらは、<ボデガ・デ・サリア>からパエリアの元祖とされるバレンシア風の「パエリア」が登場。イベリコ豚肩ロースとアルゼンチン産のえびをメインに多様な食材の旨味を凝縮した一品「パエリアバレンシアーナ」は、生ハムや海老などがたっぷり!お肉の多さにも驚きます。マーケット>多種多彩な「オリーブ」が並ぶショーケース。マーケット>から種類豊富で楽しくなる「オリーブ」が勢揃い。世界の「オリーブ」は3000種類もあるのだとか・・・色々と「オリーブ」の事を知りたくなりますね!「オリーブと健康」の秘密には、豊富なミネラルとビタミンB1・C、繊維質を含み体力を回復させる効果があるということに加え、ポリフェノール含み雑菌の繁殖を抑え体内の酸化を防止するということ。オレイン酸という血中の悪玉コレステロールを増やす働きがあり成人病予防や心臓疾患などに大きな効果があるという・・・・・このような様々な効果や効用が「体に良い」理由とされています。マーケット>には、本当に多種多様の「オリーブ」がたっぷり盛り沢山!お気に入りに出会えるように・・・色々なオリーブをお楽しみください。今回の催しは、28日(火)までとなっております。新宿にお越しの際は希少な催し「スペイン特集」でのお買物をお楽しみください。>>次週は!<「とらや」パリ店30周年記念フェア&「ユーハイム」創業101周年記念フェア>です。特集PART2」の様子をお伝えいたします。質の高い、伊勢丹限定の品々が勢揃いする催し第2弾です!今回のテーマは、「グッド・ファン・ヤミー」。かわいさや懐かしさが楽しめる名品が、お菓子からお惣菜までヴァリエイション豊富に大集合しております。グッド・ファン・ヤミー・・・・・その名の通り、ワクワクと感情が高揚しますね!(上写真)<愛知/ブルーノ>から、オンリー・アイの一品。こちらは「フードコレクション」でお馴染み、出店の度に大好評の<愛知/ブルーノ>。大人もお子さまも一口でぱくぱく楽しく食べられる<ブルーノ>の「ちびたいやき」。今回は、伊勢丹限定!優しい甘さと風味を持った旬の味覚、市田柿を練り込んだ「ちびたいやき柿あん」がご購入いただけます。旬の柿を使用した「ちびたいやき」を皆さまで楽しく味わいたいですね。柿の「ちびたいやき」は今回の催しのみとなりますが、<愛知/ブルーノ>の「ちびたいやき」は、“全国おとりよせグルメ”にて季節関係なく、いつでもお買い求めいただけます。絶品の<長野/東口飯店>福建料理や<長野/アトリエドフロマージュ>も出店中です!(上写真)<東京/デュヌ・ラルテ>種類豊富で美味しそうな商品が並ぶショーケース。こちらは、新登場!オススメの美味しいパンが勢揃い<東京/デュヌ・ラルテ>。あんぱんと言えば丸いパン、というイメージを気持ちよく裏切った、キュートなあんぱんの登場です。優しい甘さのあずき餡と、クルミの風味と食感が楽しめるクルミ餡の2つの味が楽しめます。気持ちの良い秋の朝食や行楽のお供にピッタリですね!こちらの商品は、“全国おとりよせグルメ”でのお取り扱いはございませんが21日(火)まで「フードコレクション」にてお買い求めいただけます。特集PART2」の開催期間は、9月21(火)までとなっております。新宿にお越しの際は、是非「オンリー・アイ」の商品を吟味しながらお買物をお楽しみください。次週は「スペイン特集」!です。特集」!の様子をお伝えいたします。「ジョイフル・ボーダレス」。日本と外国の食文化を融合して生まれた味を、お菓子からお惣菜までヴァリエイション豊富に勢揃いしております。ボックサン>のショーケース。作りの技術が高く評価されている名店です。写真の下段にある商品が“六甲カシミヤチーズケーキ”です。口あたりはカシミヤのよう・・・とても美味な一品。「全国おとりよせグルメ」では、いつでもお買い求めいただけます。今回の出店では、「オンリー・アイ」ということで“和栗のモンブランロール”が新登場です。実演もあり、職人さんが丁寧に手間をかけて作る一品に釘付けになります。(上写真)<鹿児島/ますや>「黒豚餃子」の実演の様子。こちらは、鹿児島県から黒豚専門店<ますや>の実演です。噛めば、黒豚のジューシーな肉汁が旨みに変わり口の中いっぱいに広がるという・・・想像すると、たまらなくそそられますね!良質の黒豚が条件というこだわりをもつ<鹿児島/ますや>。現在では大変希少となった在来種に限りなく近い品種を厳選し、さつま芋を中心とした餌を与えながら、ゆとりのあるスペースで元気いっぱいに育った黒豚を使用し独自の製法で作りあげた、手造り無添加の一品です。こだわりを知り・・・興味津々になります!今回の催しは、14日(火)までとなっております。特集パート2」!テーマは、「グッド・ファン・ヤミー」。更新日/2010.09.02今回の店頭レポートは、9月1日(水)~9月7日(火)まで開催されている「人気の味特集」の様子をお伝えいたします。お馴染み「人気の味特集」9月編です!まだ暑い日々が続いておりますが、もう9月ですね。今回の人気の味は、秋の旬な一品が大集合しております。美味しそうな匂いが店内「フードコレクション」いっぱいに漂い目移り・・・・・ワクワクしますね!(上写真)<山形/米澤紀伊國屋>美味しそうな「米沢牛コロッケ」。こちらは、山形県から出店されている米沢牛の専門店<米澤紀伊國屋>の「米沢牛コロッケ」。美味しそうなコロッケを目の前に、全種類購入したくなります。新鮮で魅かれる<米澤紀伊國屋>の一品、“米沢牛切り落とし”を「全国おとりよせグルメ」では、いつでもお買い求めいただけます。(上写真)<宮城/斉吉商店>秋の旬「さんま」が並ぶショーケース。こちらは、宮城県から<斉吉商店>の「さんま」がずらりと並んでいます。気仙沼魚市場のほど近く、廻船問屋として60年余年の歴史を持つ<斉吉商店>。牡蠣やさんまはお酒の希、牡蠣やさんまを漬け込んだオイルは調味料に活躍するという“気仙沼産牡蠣とさんま炭火焼オイル漬け”をご購入していただくことができます。楽しみですね!今回の催しは、9月7日(火)までとなっております。只今、新宿本館では6階の催物場にて「大北海道展」も開催中でございます!お出かけの際は、是非お買い物をご堪能していただける新宿本館へ足をお運びください。リーニュ】アンビザー2014年3月2014年2月2013年11月2013年10月2013年9月2013年8月2013年7月2013年6月2013年5月2013年4月2013年3月2013年2月2013年1月2012年12月2012年11月2012年10月2012年9月2012年8月2012年7月2012年6月2012年5月2012年4月2012年3月2012年2月2012年1月2011年12月2011年11月2011年10月2011年9月2011年8月2011年7月2011年6月2011年5月2011年4月2011年3月2011年2月2011年1月2010年12月2010年11月2010年10月2010年9月2010年8月2010年7月2010年6月2010年5月2010年4月2010年3月2010年2月2010年1月2009年12月2009年11月2009年10月2009年9月2009年8月2009年7月2009年6月2009年5。