SITEグアテマラNO.1農園でコーヒー農園の中でも世界トップクラスです!収量よりも品質を大切にする農園主の元、高品質なコーヒーのみが作られています。ブルボン種100%の味わいは、バランスの質がとても高く、エルインヘルト農園特有のジューシーな味わいがたまりません。アギーレエリアウエウエテナンゴプロセスフーリーウォッシュド品種ブルボン100%標高1.500~2.000m認証レインフォレスト・アライアンスエルインヘルト農園は、グアテマラ北西部ウエウエテナンゴ県の谷沿いに深く入ったラ・リベルタ村に位置し、敷地面積750ヘクタール(コーヒー栽培エリア250ヘクタール)の広大な敷地の中で営まれています。この地区は平均気温が16~28°Cと冷涼で、年間降水量は1800~2000mmと適度な湿度があり有機物質に富んだ火山性の土壌を有します。明確な乾季が均等な開花熟成を生み、結果として最上級の酸味、ボディ、味わい、ほのかなワインのようなアロマを持ったコーヒーを生み出します。現オーナーのアルトゥロ・アギーレさんで4代目になりとても歴史があります。良い土壌作りと収量より質のコーヒー作りを信念に、農園を運営されレインフォレスト・アライアンス認証を持ちながらも更なる環境向上への取り組みやカーボン・ニュートラル認証取得に向けても活動中です。精製処理、高度な判別作業、パッキング作業等の全て工程を一貫して行っております。農園で働いている人々の育成や健康管理、モチベーションの向上にも力を入れ、取引先の各国のロースターとの繋がりもとても大切にしております。生産国の中でもトップクラスの農園の一つです。1,570※この商品は最短で2月27日(木)頃にお届けします。※こちらの価格には消費税が含まれています。※送料は別途発生いたします。※5,000円以上のご注文で国内送料が無料になります。いつものグアテマラとどんな風に違うのかな?と今から楽しみにしています。OFFの日にゆっくり開封してゆっくり淹れます。いつも美味しいコーヒー豆をありがとうございます。250g豆2019/02/21templeさんでブレンドの美味しさに目覚めました。季節に合わせて「春夏秋冬のブレンド」を出して頂けるのが、とっても楽しみです。はくの深い味が大好きです。豆2019/01/19テンプルさんスペシャルティーコーヒーを一つでも種類を多く頂きたくて、今回は「彩りセット」をお願いしました。ドリップパックの時からお気に入りです。シルクのような美しいコーヒーで淹れる前に、まず見た目でうっとり。深いフレーバーに惹かれています。ブレンドがこんなにも美味しい!と感じたのもテンプルさんコーヒーが初めてです。そらいろ➡あかねいろ➡はく➡春は何かな?と今から楽しみにしています。いつもレビューありがとうございます。マンデリンも喜んで貰えて何よりでした。お手紙もありがとうございます。冷めた頃、甘みをすごく感じます。コーヒの甘みが本当に美味しいと感じ始めのは11月半ばから。ブルボン100%をありがとうございます。いつもありがとうございます。ニュークロップは酸味が生き生きとしている分、甘みもよく感じられやすいですね。これぞスペシャルティコーヒーの良いところですね。250g粉2018/02/28いつも美味しいコーヒーありがとうございます。美味しいコーヒーでしあわせな朝のひとときを過ごさせてもらってます。レビューへの返信遅くなりまして、申し訳ありません。いつもありがとうございます。しあわせな朝のひとときのお手伝いが出来ていると思うと、こちらも幸せな気持ちになります。コーヒー楽しんでください。