15:08今年の我が家のクリスマスは、ツリーもアドベントカレンダーも無し。あっという間に、クリスマスはすぐそこに。そんなとき、ここで素敵なお菓子の家を見たら、とたんに作りたくなりました。家を建てよう!!と決意。スパイス入りのクッキー生地を仕込み、その間に家の型紙を作ります。庭の薪用の丸太を、少し前にチェンソーで切ってもらっておいたのでした。ほどよく乾燥したので、ヤスリで磨きました。時間が無いというのに・・・こんなことを始めてしまっていいのだろうか。パーツごとのクッキーを焼いて冷ましていたらもう夕方・・・アイシングを作り、いよいよ建てます!さぁ、ようやくここまできたわよ~~と、いきなり問題発生!壁を組み立ててる時、アイシングが固まる前に一枚の壁がバタンと倒れ・・・・割れた。なんてこと!?しかたなくアイシングでくっつける。建前中の必死度ピーク時に帰ってきた子どもたち。母がこんなの自分たちのために作るはずがないと思ってる息子の冷めた反応。言いつつ彼の目は・・・・かがやいてました。うれしそうじゃん、あなた!!!その後なんとか壁が建ち、屋根。これがまたなんっとも曲者で・・・・もぉぉぉ・・・・や~ね~や~ねぇ~~!!あぁ・・・家を建てるのって大変ですわね~じゃ~ん。ドイツの森にひっそりたたずむ、かわいいお家!?っていうより、今にも崩れそうなあばら家なんですけど。壁が割れてる裏からの画像はぜったい見せられませんからっ!でも娘はとっても気に入ってました。「わたしこんな家に住みたい。・・・むむ・・兄は要らないって!?なんとかパンの仕込までには終わったのですが、なんだか体力使い果たしてしまったのでした。来年は作らないだろうな。二軒目は無いだろう・・・と思ったのもつかの間。丸太状のクッキーをたくさん焼いてログハウスにするってのもいいよね・・?なんて思ってる自分がいたのでした。[02.01]■1月の終わりに。[01.10]■観たり読んだり。[01.06]■2012年もありがとうございました。[11.13]■明日、百草の庭さんで。[11.06]■11月は。noix標高850m.の小さな里山に暮らしています。自然のものたちが身近に感じられる気持ちのよい場所です。自宅の一部をパンの部屋に改造し菓子製造業の許可を取得。自家製酵母のパンとお菓子を焼いています。店舗は無く、お店や個人のお客様へのお届け販売をしています。