:.゚(*゚Д゚*)゚.:。+!どこから攻略したらよいのか、とにかく手を使いながら崩して、ごぼうをいただきます。ぉ、さっくり、あま~い!次にうどん。細打ちでピカピカです。回りがふわっと感じるものの、コシはしっかりあり、喉ごしもとても良い(^^)!薬味は、大根おろしに、葱、生姜、海苔がたっぷりで色々な味の変化も楽しめます。これは、また必ず頂きたいうどんです。;∀;)調べると、東京にも支店があるのですね。お写真を見ると、若干上品目な様子ですが、あのウドンを頂けるなら行ってみたい気がします。冠されたお店に行ったことはありますか?この桐壺さんの繊細な料理と魚へのこだわりには感服します。́・д・`)店内に入ると、なにも言わずにすぐにコバチが運ばれてきました。お昼はお任せコースのみのお店かな?と、思ってましたが、そのつぎにスープとごはんが着ましたなるへそなるへそ。コースをじゃなく、お任せの定食のみのお店みたいだな(・c_・。博多の夜は食べ過ぎる!そんな経験はあなただけではございません。若い頃は良かったけど、そこそこの年齢以上になると朝になってもお腹が空きませんよね。そんなあなたは、貝汁でやさしく胃を包んであげましょう。3-11-19TEL:092-472-6018営業時間:ランチ11:30~14:00(LO14:00)ディナー17:30~23:00(LO22:30)博多で貝汁定食と言えばここ!ランチで貝汁が食べたくなったら行く店。ほとんどの人が貝汁定食を注文する。貝汁とは、要はアサリの味噌汁のこと。九州では馴染みの呼び方。貝汁とメニューにあると、少し大きなお椀で提供する店が多い。ここの貝汁は比較的貝の粒が大きく、お椀も大きいので量も多い。味噌も香り豊かで美味いので、貝汁としては最高である。貝汁定食には焼き鯖も付いている。後は小鉢だが冷奴の事が多い。もやしのおひたしだと私的にはハズレ(笑)ここはご飯がお代わり無料で、毎回ご飯が炊きたてで美味いので美味しい焼き鯖と貝汁でどんどんご飯が進んでしまうので注意(笑)あら炊き定食も人気のメニューだ。魚のアラ(顔の部分)が少し甘めの醤油味で炊いてある。いう看板だけで怖気付いてしまいます。ここのランチだけは食べておく必要がありますよ。大きな大きな生簀で泳ぐお魚さんをその場で捌いてお刺身に。今回の福岡遠征で宿題となっていたこちらのランチに行けるよう、スケジュール通りならコスパ最高と言われている税別1500円のランチに並ぼうと計画していたにも関わらず、あれやこれやのインシデント発生によりランチタイムをはるかに過ぎたラストオーダー間際の訪問となってしまいました。お目当てのものは無く、週末限定ランチ2種類か一品料理となり、これから他店をあたるのも大変なので、ここは初志貫徹で利用することにしました。2500円(税別)か会席料理仕立てのコース(3000円)で、その価格差は税別で500円、これは悩みどころです。500円差をどう評価するかなのでスタッフの方に伺ったところ、品数が多い他に素材がレベルアップしているとのことで、一通りの内容を説明していただきました。先付けには湯葉豆腐とズワイガニの蒸し物、ふぐ皮の茶碗蒸し、刺身はタイ、マグロ、カンパチの3種、焼き物には焼き鯖明太とアンコウの唐揚げ、銘柄豚のめんたい鍋(銘柄は失念)、デザートも違うとのことで、これなら500円以上の価値がありそうなので、店名を課した「稚加榮御膳」をお願いしました。どれもきちんと仕事された品々ですが、焼き物の鯖明太とアンコウの唐揚げが秀逸でした。鯖明太はイワシ明太の鯖バージョンではあるものの、焼き方なのか魚の違いなのかえらく美味しくまとまった料理になっていました。いただくアンコウの唐揚げは密度の濃いもっちりした身が、アンコウ鍋には無い美味しさです。1切れだけカマの部分を使っていますが、コラーゲンたっぷりな骨付近の肉が油で固められてしまったのはもったいないかも?骨をしゃぶりながらプルプルな肉を食べたいと思った私は変わってる?!めんたい鍋はアイディアとしてはよく考えてられていますが、せっかくの良い豚肉と上級のめんたいが喧嘩してしまったような印象を受け少し惜しいですね。店内は中心に大きな生簀があり、周囲をカウンター席が囲み、カウンター席の背後に掘りごたつ形式の座敷卓がずらっと並ぶ大箱です。別館があり、大人数の予約だと別館に通されるようです。^)(出典:https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40000023/dtlrvwlst/B343411660/?use_type=0&smp=1#82735273)井手ちゃんぽんちゃんぽんはたべたことありますか?もしあったとしても、長崎ちゃんぽんだけでしょう。実は、佐賀県のちゃんぽんは一味違うんですよ!その代表選手ともいえる”井手ちゃんぽん”が天神にあるんです!!佐賀県武雄市に本店があり、連日大盛況のお店。その味、その盛り、忘れることはできません。1FTEL:092-724-8989営業時間:11:00~22:00(L.O.21:30)こってり「ド豚骨」スープの「井手ちゃんぽん」さん。出張先、福岡は天神でお昼です。天神店」さんに伺いました。「井手ちゃんぽん」さんは発祥地でもある佐賀県に店舗が多いのですが、福岡天神駅の近くにある「天神店」さんは、有り難い存在です。場所柄からか、お店はちょっと洒落た雰囲気で、明かりを落として、ジャズが静かに流れる店内です。最初に食券機で「ちゃんぽん並み盛り」700円を購入し、カウンターに座ります。店内は豚骨スープの濃厚な香りが漂っています。以前、某マイレビさんがレビューされていたのですが、「長崎ちゃんぽん」は鶏ガラを中心としたスープだとの事。対して、「井手ちゃんぽん」さんはストレートな豚骨スープ。同じちゃんぽんでも結構な味の違いがあると思います。10分ちょっと待って着丼です。野菜がいっぱいで麺が見えません。麺リフトの写真を撮るために野菜を退けて麺を探ったのですが、結構深いところに麺がありました。食感もいいし、豚骨スープの出汁がとにかくよく染み込んでいます。豚骨スープで煮込みすぎると野菜がしなしなになってしまうでしょうし、食感を残したとてもいいバランスだと思います。スープはもちろん「ド豚骨」で美味い上に、野菜の旨味も浸み出していて、ラーメンとはまた違った豚骨の魅力を感じます。麺は勿論、本格的なちゃんぽん麺。中太の丸麺で、硬め、粘りが少なめで独特の食感です。頂く「井手ちゃんぽん」は美味いです。ご馳走様でした〜!蛇足ですが、工事中の福岡空港内に、「井手カツ丼」という、井手ちゃんぽんさんのカツ丼専門店が出来たんですね。機会あったら食べてみたいです!(出典:https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40031828/dtlrvwlst/B87054017/?use_type=0&smp=1)わっぱ定食堂フツーに定食が食べたい。旅先でもそんな時がありますよね。街中で定食ランチを求めて入っても、突然のローカルルールや店の個性に引っかかってつまづいてしまうこともあります。そんな不安を一掃してくれる定食屋がわっぱ定食堂さん。他の都市ではあまり見かけない王道の定食屋で、毎日行っても飽きないほどの味をキープしています。旅の途中の貴重な1食ではありますが、こんな1食も新鮮ですよ。隣の芝生が青く見えちゃう・・(笑)この日は家族3人でお出かけ、その前に天神でお昼ご飯。福岡には昼も夜も定食を提供するレベルの高い食堂が多いな~って思うのです。こちらもその一つで気になるお店でした。12時半に入店でしたが、ひとつだけテーブルが空いていて着席できました。年末の29日ということで、サービス定食は無かったのですがそれでも定食メニューはいろいろ。店内はもっとも効率よくお客さんが着席できるようなカウンターやテーブル配置になっていますね。感がないのは、内装がちょっとカフェっぽく清潔感があるからかな。待つこと10分くらいで次々と定食が運ばれてきました。ご飯はお替り自由みたいです。私が頼んだ田中田大将定食(田中田というのはこのわっぱ定食堂を含めた福岡市を中心に展開する飲食店の総本山の高級割烹居酒屋さんとのこと。いつかはこちらも行ってみたいなぁ。ご飯という欲張りさんな内容。旦那さんの焼き魚定食にはメインの焼鮭以外に揚げだし豆腐やら納豆なんかがついています。隣の芝生、いや、お隣さんの定食が気になっちゃいますね~。ハムカツのハムは薄めでしたが、サクッと上げられていて、美味しかったし、から揚げはニンニク風味の醤油味でこれもご飯にあう感じ。塩サバは少し小さめでしたが、半身丸ごとですし、大根おろしもたっぷりで嬉しいですね。これに明太子までついちゃうんですから、ご飯が足りないくらいでした。息子の頼んだ肉吸いは肉だらけで、濃い味付けらしく、彼はしっかりご飯をお替りしてました。主人は、朝食みたいだなって言いながら食べてましたね(笑)ごちそうさまでした!充実した内容の定食ですし、メニューが多いのでまた来たくなっちゃうし、お客さんが次から次へと入ってくるのも納得な食堂でしたね~。(出典:https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40020829/dtlrvwlst/B293848137/?lid=unpickup_review)【博多おくんち@櫛田神社】おすすめ宿泊ホテル近年は、海外からの観光客で東京・大阪とホテルが取りづらくなっていますよね。福岡も元々アジアの玄関口として、非常にアジア系の観光客が多かったのですが、近年は輪をかけて観光客が急増しています。ホテルの建設ラッシュになっていて新規オープンのホテルも多数あるものの、まだまだ需要には追いつかない状況です。宿泊をお考えの方はお早めにご予約ください♪リンク博多駅周辺ホテル日航福岡ホテル日航福岡【公式サイト】-博多駅から徒歩3分-ホテル日航福岡は博多駅より徒歩3分。地下鉄で約5分と好立地のシティホテルです。ホテル日航福岡レストランではランチ&ディナーともに地産地消にこだわり、きめ細やかなサービスでみなさまをお迎えいたします。博多駅(博多口)から地下道を使って濡れずに到着できるアクセス便利なホテルです。続く博多駅エリアもう一つのフォルツァです。www.hotelforza.jpホテルフォルツァは、九州内では非常に定評のあるホテルチェーンです。福岡のホテル・ANAクラウンプラザホテル福岡では、宿泊、レストラン、ブライダル、宴会等充実したプランをお届けします。www.anacrowneplaza-fukuoka.jpこちらも安定のANAクラウンプラザホテルです。博多駅からも近く、食事に行くにも大変便利なところ。徒歩3分のレオパレスホテル博多。福岡空港から電車で5分。ビジネス・出張・観光のアクセスに優れた博多のホテルです。www.leopalacehotels.jp博多駅(筑紫口)からすぐに立地するので大変便利。好アクセス!ビジネス・観光の拠点に最適。全室Wi-Fi無料!richmondhotel.jpこちらも博多駅(筑紫口)から出てすぐのリッチで、屋台も近いですよ。1階がちょっとこ綺麗な会社宴会をするようなお店になっているので、もつ鍋を簡単に味割ったりするのに最適です。|福岡のホテルなら【西鉄グランドホテル】。結婚式はもちろん、パーティーや謝恩会にご利用いただける福岡の老舗ホテルとして、開業50周年を迎えます。これからも品質やサービスの向上に努め福岡で愛されるホテルを目指してまいります。nnr-h.com福岡といえば西鉄ですね。バスターミナルにも好アクセス!。ビジネス・観光の拠点に最適。全室Wi-Fi無料!richmondhotel.jp天神の中心部からは少し南に外れますが、ロフトなどショッピングできるビルはあり飲食店も近隣に多数あります。【ご予約は当公式サイトが一番お得です。】ビジネスホテル・西鉄イン福岡の公式WEBサイト。福岡空港から地下鉄で約12分のホテル。博多の中心・天神地区も歩いて♪屋台や新鮮魚介など!コンビ二も徒歩1分、Wi−Fi全室無料、リバービューのツインルームは必見のホテル。nnr-h.com中州からほど近く、リバーサイドの景色が楽しめます。イルパラッツォ」は、福岡初の宿泊プランに「リムジン」プランを加えました。宿泊・ウエディングプランのサービスで優雅な時をデザインするホテルです。www.ilpalazzo.jp天神・博多エリアでは屈指のおしゃれホテルです。www.daiwaroynet.jpもう中州でたっぷり楽しむぞ♪そんなあなたにはこの立地が一番ベストですよ。1-9092-409-3155最安価格:9,075円〜まとめいかがでしたか?博多おくんちに関わらず、博多を楽しむためにはやっぱりグルメは切っても切り離せませんよね。行動しやすいお宿を見つけるそこから旅の計画はスタートします。お楽しみください♪リンク【博多おくんち2019@櫛田神社】千灯明と御神幸が見どころ!全体スケジュールは?「博多おくんち」は、唐津くんちや長崎くんちと並んで”三大くんち”と呼ばれる収穫を感謝する秋の例大祭です。博多の総鎮守:櫛田神社で行われる「博多おくんち」の千灯明や御神幸といった見どころをご紹介。出・春日食堂には行くべきだ!福岡博多といえば美味グルメ!ガイドブックをいくつかチェックしても同じようなお店ばっかりと思っているあなたに、かつて博多に6年間居住した筆者が今でも通うオススメのお店をピックアップしてご紹介します。add-richness.info2019.05.05【博多】山笠ついでに半日楽しめる観光スポットをご紹介なぜ半日か?というと、今年の博多祇園山笠は3連休の真ん中にクライマックスを迎えます。そのクライマックスの”追い山”という行事は早朝4時59分に始まるんですなので全部終わっても時間はたっぷりあります。add-richness.info2018.05.14【博多】山笠ついでに半日楽しめる観光スポットをご紹介なぜ半日か?というと、今年の博多祇園山笠は3連休の真ん中にクライマックスを迎えます。そのクライマックスの”追い山”という行事は早朝4時59分に始まるんですなので全部終わっても時間はたっぷりあります。2019】ブルーインパルスと花火を楽しむ!下田黒船祭は、毎年5月第3土曜日を含む前後3日間に開催されます。この下田黒船祭は、静岡県下田市で開催され、昭和9年から続く歴史あるお祭りとして、2019年で80回目の開催となります。【お歳暮】娘の嫁ぎ先にはいつまでに贈る?品物の金額相場は?お歳暮のシーズンになると悩みが絶えません。ただでさえ品物選びが大変なのに、今年からは娘の嫁ぎ先も考えないと!?娘の嫁ぎ先へのお歳暮はいつまでに贈るのか、金額の相場はいくらぐらいなのか調べてまとめています。まきの作法といわしの食べ方は?食べる地域はどこ?節分といえば豆まきで鬼退治。小さなお子様のいる家庭では必須の行事ともいえます。その正しい作法はご存知ですか?また、節分の食べ物といえば恵方巻きが定着しつつありますが「いわし」も最近よくスーパーで見ますよね?なぜ「いわし」を節分に食べるのか?どこの地域で食べられている?をお調べしました。イルミネーション×インスタ映え」撮影スポット5選!撮り方のポイントは?冬になるとデートスポットとして上位にくるのはイルミネーションですよね。その中でも、大阪でインスタ映えするスポットをピックアップしました!さらに、”映え”させるためにはどんなテクニックがあるのかまとめています。行くなら手軽に日帰り温泉も楽しんで!博多祇園山笠のクライマックス”追い山”は朝のうちに終わるんです。9時や10時から観光に使えて翌日は海の日ですからゆっくりできますよ。そこで筆者のおすすめは、九州といえば”温泉”です。新緑の景色を楽しみながら、じっくり夏の疲れを落として行ってください。毎年20万人もの来場者で賑わう「岩国基地フレンドシップデー」2019年も開催されることが決定しましたので、駐車場やシャトルバス情報。楽しめるように有料観覧席のチケット情報をまとめています。【お歳暮】娘の嫁ぎ先にはいつまでに贈る?品物の金額相場は?2019年10月8日addrichnessaddrichnessをフォローする。