長ねぎの葉の部分が鉄のサビのような物が付着してるようなものがあります。これは見た目の通りさび症と呼ばれます。先日仕入れたねぎのなかで何箱かあり1箱は写真のようにかなり付いており2箱くらいはうっすらと付いてました。安くしてもらって白い部分だけ売ればよいのですが市場で交換してもらいました。さび病菌ということで菌が原因だったので売らずに交換してもらいよかったと思います。さび病の部分を取り除けば大丈夫という意見もよく聞かれます。(09/23)切ったら梨の中身が茶色かった。