鶏肉と季節の野菜のカマンベールチーズ煮込み寒い季節は体の中から温まるひと品は、チーズも加えて濃厚な味わい。美味しさがたくさん詰まっている煮汁は、パンなど添えて召し上がってくださいね。民子ホームメイドクッキングガイド所要時間:30分カテゴリー:サブのおかず、煮込み鶏肉のカマンベールチーズ煮込み寒い季節は体の中から温まるひと品が嬉しいですね。そんな時におすすめなのが、鶏肉に季節の野菜とチーズを一緒に煮込んだ濃厚な味わいのひと品がおすすめです。美味しさがたくさん詰まっている煮汁は、パンなど添えて召し上がってくださいね。1:鶏肉に塩こしょうを振り、小麦粉をまぶす鶏もも肉は余分な脂を取り除き、4等分に切ります。塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶします。かぶは茎を切り落とし、皮つきで4等分にします。しめじは石づきをとり、小分けします。2:バターで鶏肉の両面に焼き色をつける鍋を中火にかけバターが溶けたら、鶏肉の皮目を下にして焼き色がついたら返し、両面焼きます。3:かぶとしめじ、水を加えるかぶとしめじ、水を加えます。4:蓋をして沸騰したら弱火で20分煮る蓋をして中火にかけ沸騰したら弱火にして20分ほど煮ます。5:チーズを加え、蓋をして5分ほど煮る4の鍋に1cm幅に切ったカマンベールチーズを加え、蓋をして5分ほど煮ます6:塩こしょうで味を調えるチーズが溶けてスープにとろみがつきます。こしょうで味を調えます。器に盛り付け、かぶの葉をあしらいます。ガイドのワンポイントアドバイス野菜は蕪のほか人参も加えると彩りが華やかになります。※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。持ち運びの際は保存方法に注意してください。About公式SNS日々の生活や仕事を楽しむための情報を毎日お届けします。