[ガトーバスク]フランスバスク地方のお菓子です。ビスケットとケーキの中間の生地にラム酒に漬けたプラムとシナモンクリームが入っています。生地、クリーム、プルーンの絶妙なコンビネーションをぜひお試し下さい。オーガニックショコラ(カカオ80%と64%)をどっさりといれたチョコレートのフィナンシェです。ヘーゼルナッツとアーモンドスライスをのせています。焼き菓子1グルヌイユのお知らせや日々のくいしん坊日記です。メッセージを入力してください。