菅里山レストラン九州のふるさと昔懐かしい農村の菅集落で、おばあちゃんの手作り伝統料理をのどかな自然の中で食べたり、2015年3月からスタートした「スクールガーデン」では、里山での1日農業体験ができるようになりました。お問い合わせ&ご予約は、菅(すが)090-9796-7885までどうぞ。informationお知らせ2018年の営業は、1月より始まっています。いまのところ団体予約営業のみです。山内本店」の季刊誌に紹介されました。詳細はブログをご覧下さい。http://sugesatoyama.otemo-yan.net/e1075850.htmlご予約については、お気軽にお電話&メールにてお問合せください。*お弁当は、お一人様2000円です。1月16日(月)より、レストラン営業はじめました。今のところ団体予約のみです。2017年2月1日発行の「家の光」(西日本版)に菅里山レストランが紹介されました。JA組合員のかたに購読いただいている農業雑誌です。こちらも合せてご覧ください。4/14、4/16の熊本地震の影響によりお休みしていましたが、6月よりぼちぼち営業はじめます。完全予約営業のみで、10名様前後よりお受けする予定です。仕込の関係がありますので希望日の2日前までに予約お願いいたします。状況により変動しますので、まずはお気軽にお電話&メールにてお問合せください。4月9日(土)より、レストラン営業はじめます。春のお野菜もそろそろ出はじめました。今年は筍も表年にあたりますので、昨年より提供できる機会も増える予定です。12月よりレストランは冬休みに入っております。春になりお野菜が出来始めた頃営業再開する予定です。レストランの営業は10名様以上の予約のかたのみ承ります。OBのかたの来菅です。レストランの営業は予約のかたのみの営業です。~TV放映のお知らせ~8/31(月)午後3時~RKK「ウェルカム」に菅地域が紹介されます。採れたて野菜でお料理したり野菜の種まきや収穫も行います。詳細はHPとFacebookで紹介します。今回は簡易ピザ窯によるピザづくりがメインです。野菜の種まきや収穫も行います。2015年7月11日(土)第5回「すげ里山お野菜スクールガーデン」中止のお知らせ本日のお野菜スクールガーデンは、天候不良により、中止いたします。次回のお知らせまでしばらくお待ちください。2015年7月2日(木)第5回「すげ里山お野菜スクールガーデン」のお知らせお野菜スクールガーデン、第5回の開催概要がまとまりました。第5回は7月11日(土)です。今回の授業の中心は「シソジュース」と「野菜ピザ」づくりです。2015年4月16日(木)第3回「すげ里山お野菜スクールガーデン」のお知らせ種を蒔き育て、収穫し、お料理して、食べてみよう!という体験型学習企画の第2回は、5/9日(土)10時~です。内容は、筍堀り、筍の火焼き、味噌田楽などです。猪くんより早く筍を堀り、皮付きのまま焚き火で焼き、焼きあがったら輪切りにして味噌を付けて仕上げの焼きです。美味しいですよ!興味のあるかたお気軽にお問合せください。2015年4月6日(月)第2回「すげ里山お野菜スクールガーデン」のお知らせ体験型学習企画の第二回は、4/11(土)です。興味のあるかた、お気軽にお問合せください。090-9796-7885(すが)詳しくはHPとフェイスブック等でご紹介していきます。リンク2015年4月8日(水)4月より土日営業開始しております。4/11(土)は予約のみの受付、4/12(日)は通常営業です。2015年3月6日(金)今年から新企画がスタートします。種を蒔き、育て、収穫し、お料理して、食べてみよう!という体験型学習企画です。第一回は3/14(土)です。興味のあるかた、お気軽にお問合せください。月一回の開催予定です。詳しくはこちらのHPとフェイスブック等でご紹介していきます。https://www.facebook.com/sugesatoyama2015年1月8日(木)新年おめでとうございます。旧年中は大変お世話になりありがとうございました。本年も、よろしくお願いいたします。菅里山レストラン4度目のお正月を迎える事が出来ました。これも支えてくださる皆様のお陰です。今年もスタッフ一同精進して参る所存です。今後共よろしくお願いいたします。里山レストランが掲載されました!こちらをご覧ください。9/6(土)は八朔祭準備のため、臨時休業いたします。2014年8月2日(土)8/3(日)は大雨は大雨の予報により、臨時休業いたします。2014年6月12日(木)今週6/22(日)は大雨は大雨の予報により、臨時休業いたします。2014年6月12日(木)今週6/15(日)は都合により、臨時休業いたします。6/14(土)は通常通りの営業です。知事表彰受賞!「地域づくり夢チャレンジ大賞」を受賞しました!http://www.pref.kumamoto.jp/soshiki/17/ourai140317-tiikiyume.html2013年10月30日(水)週間山崎くん(RKK熊本放送)での放映の様子です。http://youtu.be/YrkqXQlYWvI2013年10月25日(金)菅地域振興会が農林水産祭の表彰行事の一部門(むらづくり部門)で、九州ブロックの農林水産大臣賞を受賞しました。詳細は九州農政局のホームページをご覧ください。10月14日(月・祝)は臨時休業となりました。13日で予定数を完売いたしました。19日20日は通常営業予定です。週間山崎くん(RKK熊本放送)の取材がありましたが、放映日が決まりました。10月30日(水)午後7時~8時の番組の中で放送されます。本日10月6日(日)をもちまして、秋の味覚のひとつ「栗ご飯」の提供は終了になる予定です。菅の栗を味わいに是非お越しくださいませ。通潤橋』が放映されます。よって造られています。菅とも関わりのある布田さんです。今日、明日は旧矢部町の八朔祭です。交通規制等もありますが、菅里山レストランは通常営業いたしております。8月30日(金)は、山都町移住組様の来菅となっております。明日31日(土)は台風のため、臨時休業いたします。9月1日(日)は、菅の各地域におきまして豊年祭(祈願祭)が行われます。レストランスタッフ総出のため休業させていただきます。ご迷惑をお掛けいたしますがよろしくお願いいたします。2013年8月24日、25日は、宿泊のお客様のためレストランのお弁当はおやすみさせていただきます。来週28日(水)は県生活改善グループ様、福岡大学様、30日(金)は山都町移住組様、31日(土)は日田市グリーンツーリズム様などのご予約をいただいております。2013年8月7日(水)2013年8月はいろいろな団体様や個人のお客様などよりたくさんのご予約をいただいております。ご来菅ありがとうございます。8月10日(土)11日(日)は都合により臨時休業させていただきます。2013年7月15日(月)5,6月の菅新鮮野菜当選者のかたが決まりましたので、ご本人様宛におハガキにてお知らせをお送りいたしました。アンケートご協力ありがとうござました。2013年7月1日(月)7月は土日のみの通常営業です。15日(月・祝)も営業いたします。2013年6月29日(土)は通常営業、30日(日)は都合により臨時休業いたします。2013年6月27日(木)BSフジさんの『夢の食卓』の放送日お知らせいたします。9時30分~10時(再放送)2013年6月4日(火)BSフジさんの取材が5月31日(金)~6月2日(日)にありました。放映日がわかりましたら、お知らせいたします。2013年5月25日(土)本日2013年5月25日(土)は、都合により臨時休業いたします。お待ちいたしております。2013年5月15日(水)2013年4月より、食事をしてアンケート記入していただいた方の中から抽選で10名様に菅の新鮮野菜をプレゼントしています。4月の当選者のかたは、以下の通りです。ご本人様にはおハガキをお送りいたしますので、もうしばらくお待ちください。4月の当選者の皆様:Y.M様(熊本市西区)、K.H様(大分県竹田市)、K.H様(熊本市西区)、T.M様(熊本市東区)、Y.K様(静岡県伊豆市)、A.T様(熊本市中央区)、N.S様(静岡県伊豆市)、T.A様(福岡県北九州市)、M.K様(広島県広島市)、A.O様(熊本市中央区)以上の皆様、おめでとうございます!2013年5月2日(木)5月連休中は、5月4日(土)5日(日)営業いたします。そのほかの日につきましては、お問合せください。2013年4月5日(金)菅地区総出行事(棚田の生命線の井手さらい)のため、4月6(土)7日(日)は臨時休業いたします。つなぐ、ふるさとの宝~」というタイトルで菅地区が紹介されています。今後2年間放送される予定です。2013年3月14日4月からは、菅里山レストラン喫茶部もOpenいたします!ゆっくりとした時間の流れのなかで、田舎の景色を眺めながら、里山の自然にひたりながら菅を満喫していただく趣向です。本年もよろしくお願いいたします。寒い冬の間は、取れる野菜も少なく、水道も凍ったりしますので、しばらくお休みしておりますが、10名様以上のご予約は受け付けておりまので、お気軽にお問合せくださいませ。2012年10月15日10月20日(土)は、全国棚田サミットのため、休業いたします。2012年8月24日8月25日(土)と(26日)の2日間はご予約受付を終了させていただきました。