一年早いもんだぁと思いながら、せっせせっせと鬼皮をむく今日おやつ♪(お店のはタルトにカスタードと生クリームと渋皮煮とペーストをグルグルと絞ります)記録用で、前回のお店の時の写真。あれも作りたい、これも作りたいと思いつつ♪あと駐車場の件ですが、お店の斜め前の草ボーボーの所と、その奥の砂利の所の停めていただけますのでよろしくお願いします。ささやかな野菜を収穫ブロッコリーなどは順調かな。白菜と玉ねぎは、種から蒔いたけど、チーンな感じ?かな。様子を見に行くのも楽しい時間。12時よりオープンします。上の方のカリッとしたとこ、うまいねぇごちそうさまでした〜先日、紅茶に詳しい方にお茶を入れてもらえることに。まぜまぜ〜一気にドバァ〜っと10杯以上飲ませていただきました季節や産地で飲み比べてみたり、奥が深いです。ズッキーニ、とうもろこし、ひよこ豆をポットに植えてみました。スナックエンドウも旬です癒されるねぇ駐車場の案内を作ってもらいました。今週は20日(水)12時からオープンします。大きめのほうが使いやすいかなと思い、ひとつ縫ってみる。旬の苺で、いちごシロップ作り。毛皮のトーマスさん、アツイアツイまだ家の中はエアコンついてませんよ↓家の中は涼しいと期待してノゾク4月23日(木)24日(金)、12時よりオープンします。Sunday苺が旬ですね〜苺たくさんタルトをツクリました。暖かい日があると、土イジリがしたい。植えては枯らし〜植えては枯らし〜でも、お花とジャガイモとサヤエンドウを植えてみた。今年は男爵芋を植えたので、収穫したらコロッケ作りたいなぁ。ベーグルの作り方を変更してみたので、試食。しておいしいのぅ〜♪3月10日(火)11日(水)、12時よりオープンします。Tuesdayシナモンクッキーを焼いてみる自分が好きな味のメニューが多くなってきているような。シナモン、クリームチーズ、コロッケ、豆。今日はぽかぽか日和で、先日蒔いたチャービルも生えてきました!で、大根の輪切りを軒先に干してみる。空気が乾燥しているのか、しわしわ具合が早い。これは顔もシワになるわけだわね。いつも上半身が布団から落ちているトーマスさん2月26日(木)、27日(金)、12時よりオープンします。お願いします〜♪3月は、4日(水)、5日(木)、10日(火)、11日(水)、18日(水)、19日(木)、オープンします。Tuesday秋の味覚多し。長野産の秋映を使ってジャムを作りました。ジャムは何回作っても得意にはなかなかなれません〜。煮詰め具合や甘さがムツカシイ。カボチャのロールケーキなんておしいいんじゃない?ムフフと思って、とりあえずロールのみの試作。今回は自己満足度高し。収穫できる(美味しいかは別として)ピーマン。ミニトマトとミニキュウリはチーンな出来栄えで終わりました。あと実家に帰るたびに増えていっている「金のなる木」←名前がスゴイよね。連れてきたので、ご縁がありましたらどうぞ〜。観音竹もアリマス(笑)万両もアリマス。ベル」さんのスペースになります。外よりはマシな空間になればと思っています。素人の格闘風景をアップしていきたいと思います。春頃に完成目指します。アムヌウは、10月15日(水)16日(木)、12時よりオープンします。Wednesday今年も栗の季節ですね今回は6キロのみ。一つの穴に沢山の種を入れたから、ボッと生えてきた。早く間引かなくては〜。10月2日(木)、3日(金)と12時よりオープンします。Monday今年も栗の季節がやってきましたね〜渋皮煮たくさん頑張りました!和栗のタルトします〜。他に何を作ろうかな〜。いつもオープン時の写真を撮り忘れて、なんとなく撮る。16日(水)のメニューです山食パンぶどう食パンカンパーニュオリーブクッペいちじくクルミクリームチーズノアレザンあんぱんクリームチーズシナモンロールほうれん草とマッシュルームとカマンベールキッシュシュークリームぶどうタルト和栗のタルト紅玉とさつまいものタルト数に限りがありますので、よろしければお取り置きもいたします。Tuesdayなんだか蒸し暑い〜はちみつに生姜とクローブ、レモン、唐辛子でグビグビ、ウマイ!暑いな〜と思いながら、編む。久々編んだら、うむ、うむ?ちょっとリベンジしたい。時間がたんまり欲しい〜。何か縫おうと思って、古いリネンでカーテン(今まで夜でもカーテンが無かったの)。残り生地で、バッグ丸いコースターぶどうでリベンジ!でジャムにしたけど、グツグツぶどうは種類によって皮が固くて大変だった〜。次男の自転車の練習にサイクリングロードへ。トーマスついていくのが、精一杯〜疲れてお昼寝10日オープンします〜山食パンぶどう山食パンカンパーニュノアレザンいちじくクルミ玉ねぎとかぼちゃのキッシュシュークリーム焼きりんごタルトあとは気まぐれで何か作ります〜予約も喜んで致しますので、お気軽にメールくださいな〜♪info@amunuu.comよろしくお願い致します。