戦前まで、正確には戦後の一時期まで、沖縄の主食は芋でした。痩せた土地でも育ち、台風にも強いので、沖縄に向いたのですね。他に食べるものが少なかった時代。同じ材料でも飽きがこないよう、調理法を工夫したってことなんでしょう。観光で沖縄にいらした方。スーパーで売ってますから、試しに食べてみて下さい。冷めてますけど(^^;;。PMnikoさん加えてるのは、砂糖と塩だけのようです。子供達の反応はどうなんでしょうかね。>>プロフィール念願の沖縄生活を始めて10年になりました。話題を投稿しています。