このね、一瞬ぬるっとした食感と独特のタンの歯ごたえ。焼きじゃなくしゃぶしゃぶにしても美味なんだよね...。他店でもタンシャブは食べたことあるけど、こじんまりと凝縮されたカットは、何度か自分好みの火入れや食べ方に挑戦できる機会を貰えるのがうれしいね。最後は、このしゃぶしゃぶの出汁を使ったそうめん。定番のデザートも焼肉とは思えぬ品の良さ。急激な進化を遂げるシンガポールでもこのレベルの焼肉は食べられませんぜ!!また、帰国したタイミングで共に行こう。カード決済カスタム検索みんぽすRSS。