食を感じることを学ぶオンライン講座「味わい教育」イラストはイメージです学習院女子大学(東京都新宿区)では、オンライン講座JMOOC「味わい教育~感じるとおいしくなる魔法」(全4回)を開講している。「味わい教育」とは、「食べ物」「食べること」「食べ方」についての学習。食に対する意識を変えると、食と人、生き物と人、そして、地域の豊かな自然との繋がりをも感じ、生き方や価値観を見つめ直すきっかけにもなる。後、修了条件を満たすと修了証を取得できる。Courses)一般社団法人日本オープンオンライン教育推進協議会ジェイムークと読む。アメリカで始まった「オンラインで公開された無料の講座を受講し、修了条件を満たすと修了証を取得できる」教育サービス「MOOC」の日本版。オープンオンライン教育推進協議会がポータルサイトの役割を果たしている。