卵にだししょうゆと砂糖を入れて作る卵焼きは、お弁当に入ってたり、実家では良く食べてたけど、最近食べれてない、どこか懐かしい味が人気です。僕のお母さんのたまごやきは甘いたまごやきなのです。卵焼きの「甘い・辛い」境界線は福井・岐阜・三重にある!?これをみてみると、大阪では、甘い卵焼きは少数派らしいですね!お弁当といえば、中学校のお弁当の卵焼きには、ねぎとか紅しょうがを入れてくれたりして、好きだった覚えがあります。食べたいなぁ、おかあさんのお弁当。