アリゴテ'04(ドメーヌドーヴネ)ルロワの中でもドメーヌドーヴネは生産量希少(300~1200本)。オイリーで甘いキャンディの香り。アリゴテらしからぬ味わい。濃厚なエキスによるしっかりした粘性。ヴォーヌロマネ'04天候に恵まれなかった'04ならではの、リシュブールやロマネサンヴィヴァンの畑のブドウをブレンドして作られた貴重なワイン。市場価格1本4万円のワインなどがあるにもかかわらず、この日の会費は8000円。興味のある方は小鳥ソムリエのサロンホームページをご覧ください。つづいてマダムMのご自宅にて、デパートのワイン売り場の方や、レストランソムリエ、ワインマニア、チーズプロの方々によるワイン会。覚えてないので写真のみで。”!”ビクトルユーゴーの手紙ではありません。えっつ、何これ?なんとも景気の良い、お祭り騒ぎだ!水曜日は、N観光ホテル総料理長の食事会でしたが、ワインはいたって控えめで若いワインばかりで、純粋に料理(味)を楽しむ趣向でしたが、この会はまさにワインを楽しむ、もしくはバイヤーの会でしょうか。それにしてもM邸、お手伝いさんが何人も要りそうなお屋敷ですね。▲すごいワイン会ですね~!!うらやましいです。▲デブチンおじさん、クレージーめぐさんへぜひ8月4日のシャンパーニュパーティいらしてください。京ちゃんさんへご紹介ありがとうございます。機会があったら行ってみますね。Linkランディのおすすめダイエット食品ランディが普段食べているナッツ、シリアルです。総合点により一応ランキング形式にしていますが、これはあくまで「つかみ」みたいなものにすぎませんので、参考までにどうぞ。5点満点(★1個1点)の合計100点満点。【味】24点以上で殿堂入り(店名の横に★が付く)。味については不確かな部分が多いので点数を相当抑え目にしています。普通においしい目安は17~19点。20~21その分野ではおいしい方。22~23もう一歩で殿堂入りレベル。【サービス】14点以上あればかなり良い。16~17点最高水準。【CP】これも14点でかなり良い。