悪魔の誘惑・台湾ストリートフード、西門にも師園鹽酥鶏-プロフィール-Author:なこた2014/5より夫と犬と台北在住。Mシュナウザー”ペコ田”の台北生活をメインに、ついでに飼い主のどうでも良い話も綴ります。#店舗情報等は訪問時のものです。台湾ではお店の入れ替わりが頻繁なので、ご訪問前に最新情報を検索されるとベターかと思います。)師範大近くにある師園鹽酥鶏。いわゆる台湾風唐揚げ(と言いつつお野菜や練り物も一緒に揚げる)の人気店ですが、今年西門に支店がオープン。矛盾を感じてしまう、屋台風店舗形式です。鹽酥鶏にしては清潔感有り。場所柄、観光客を意識しているようで中・英・韓・日のオーダーシートが。こちらは日本語バージョン。シートに書き込んでも良いですし、店頭に例のザルも置いてありますのでそのままオーダーもできます。はい、ジャンクフードのでき上がり~。こちらは鹽酥鶏(骨無しの鶏肉)と鶏皮です。鶏皮はカリカリ!お野菜はベビーコーンとブロッコリーを(あとインゲンも美味しい)。師範大近くの本店(あちらは本気の屋台風店舗)は台湾バジルの風味がかなり強かった記憶がありますが、西門の支店はニンニク風味が前面に出ておりビールのお供にぴったりです。スパイシーで美味しい~。これぞジャンクフード。揚げ物なのに軽い口当たり。西門店はイートインもできますので観光客の方にも便利かも。ストリートフードといえばこちらも最近お気に入り。生のトウモロコシにお醤油を絡め、ワイルドに焼いていきます。台湾のお醤油なのでちょっと甘いのですが、美味しい~。一軒、こちらは大好きな地瓜球。サツマイモ粉で作ったおだんごを揚げたもの。中は空洞でもちもち食感を楽しめます。見かけると時々買いたくなるんですよね。体重は増える一方だというのに、なかなか誘惑に勝てません。