18:21:24きょうのお菓子50回忌でのおすそ分け、、でいただきました。母の実家の最寄りの小さな和菓子屋で売られていただけで、ほぼこの界隈のみのお菓子だったような気がします。いうことで、ぼくは物心がつく前からいただいているわけなんですけれど、ぼくの記憶している阿闍梨餅はこんなんじゃないんですよね〜もっと生地が茶色っぽくて、焼きもきっと手でやっていたので、色むらがあったり、それに、生地も、生地の伸びも、いまみたいにスムーズじゃないっていうか、、もっとザラザラ感が強くて、硬いところがあったり、やわらかいところがあったり、ぼくが記憶している阿闍梨餅(すくなとも40年前のは)は、もっと手作り感まんたんだったような気がします。それに対して、いまのは、工場で大量生産されているせいか、綺麗にまとまったお菓子って感じですね。今回いただいた阿闍梨餅は、その本店から買ってきた、、ということなので、もしかしたら、あの昔の阿闍梨餅がいただけるかも、、って期待していたんですけれど、こちらのも、時折京都土産にいただくのと同じ、いまの阿闍梨餅、、でした。昔の手作り感の強い阿闍梨餅、、ってのも、そもそもそんなものもなくて、ぼくの頭の中で美化されてるだけかもしれませんがね。