料理のコツ・ポイント赤ワインビネガーの量はお好みで調節して下さい。お召し上がりの前に、冷蔵庫で冷やすとより美味しくお召し上がり頂けます。桃の果肉にレモン汁をかけることで色が変わるのを防いでいます。準備.桃は皮を剥いておきます。1.ボウルにドレッシングの材料を入れ、混ぜ合わせます。2.サニーレタスを食べやすい大きさに手でちぎります。3.ブラックオリーブを薄切りにします。4.生ハムは5cm幅に切ります。5.桃は種を取り除き、3cm角に切ります。ボウルに入れて軽く和えます。6.5に2、3、4を入れて混ぜたら、1を加えて和え、お皿に盛り付けて完成です。