鮨お気に入りに追加シェアするツイートする鮨とワインを合わせるのは今や日常的な光景となっているが、今回は互いの魅力を完璧に引き立てあう究極のペアリングコースを紹介しよう。』が9/30(土)まで提供している「神楽坂コース」。asatsuyu」と本格江戸前鮨のマリアージュが堪能できる、贅の極みといえるプランだ。秋の足音が聞こえてくるこの季節。旬の味覚と全米NO.1白ワインをしっとりと味わう.....そんな大人なデートをぜひ楽しんでみて!「神楽坂コース」イメージこだわりの食材と丁寧な仕事。鮨の醍醐味を最高のワインとともに。asatsuyu」にぴったりの料理で展開。asatsuyu」のハーフボトルが付いたコースとなっている。蟹、シャリ、たまごはあえて2種類の味わい方を楽しめるような遊び心も。asatsuyu」を口に含めば、未体験の絶妙なマリアージュを発見できるはずだ。完全個室(2~6名)至高のペアリングコースを堪能できるのは、“神楽坂の隠れ家”とも呼べる落ち着いた雰囲気の空間。板前との会話も弾む一枚板のカウンターで、粋に愉しむのもよし。黒基調のモダンなトーンで統一された完全個室(2名~6名用)も完備し、接待などの大切なシーンにも対応。仕事でプライベートで、「ここぞ!」という時に使いたい、まさに切り札的なお店と言えそうだ。※イメージです今年の「神楽坂コース」の目玉は......?和の繊細な技術で“いかに美味しくワインとの相乗効果を楽しめるか”を追究したというこのコース。異なる食感を味わえるよう、爪と胴部分とで“2層”にした蟹を2種類のソース(蟹味噌・蟹酢)で楽しめる。asatsuyu」は、互いの良さを引き出しあう最高の組み合わせ。