大人数で行くと、店は連席にしようとして気を使い、ラーメンにありつくのが遅くなる。幼稚園児の遠足じゃないんだから、くっついてる必要なんてない!ときに店側のオペレーションの混乱を誘引する場合もあり、サービスおよび品質の低下にも繋がりかねない。以下はそのうち考える。それではみなさん、楽しいラーメンライフを過ごして行きまっしょい。wayラーメン我が人生ラーメン大好き・特に家系。太華@戸塚に行きました(12月29日)。豚龍麺@鹿島田に行きました(10月26日)。FUKAMI@三軒茶屋に行きました。(04/28)ラーメン大好き・特に家系。私の何度か喰った印象では、店名に謳うほど濃厚でもないし、スンバラシイ家系でも無いと思うのだが、あるいは御無沙汰しているウチに化けたのか?久し振りに確かめに行ってみる。私が初めて喰った頃より、やや改善されているけど、ショッパイ点は変わらず。「味薄め」で頼んで普通の家系と同じくらいじゃなかろか。家系ではほとんど見たことのない玉ネギのミジン切りは、その香りと辛さがちょっとしたシフトチェンジになってイイと思う。この辺りでの選択肢が尽きたら、また来ます。