全国的に高級食パンブームが続いていますよね。シンプルなパンだからこそ、とびっきり美味しいものを食べたい!東京都内にある、毎日の朝食が楽しみになるような、絶品の食パン専門店3店をご紹介します。パンのペリカン東京・浅草の田原町で、昭和17年から食パンを作り続ける老舗です。パン好きにとっては、レジェンドのようなベーカリーと言っても過言ではありません。『毎日食べられる、飽きの来ない味』のモットーの通り、形とサイズの違いはあれど食パン(食パン・山型パン)とロールパン(小ロール・中ロール・中丸・ドック)の2種類のみ。特徴は、モチモチっとしたきめ細かい生地です。耳も美味しく、焼かずにそのままでずっと食べ続けることができる素朴な味です。トーストをするとサクサク感が増して、違った味を楽しむことができます。ジャムなどを付けて食べても美味しいですが、バターを塗っただけのシンプルなトーストが絶品です。厚めにスライスして、こんがりと焼き上げたトーストが出てくる朝食は最高の贅沢かもしれません。焼いた山型パンのトーストなお、パンのペリカンは基本予約制。来店もしくは電話で事前にオーダーすることを忘れずに!予約なしで直接行って買うことができたら、本当にラッキー。前日の予約では希望のパンがないこともあるので、決まったら早めに電話で予約しておくことをおすすめします。(夏季・年末年始)https://www.bakerpelican.comペリカンカフェファンにはたまらないパンのペリカンの直営カフェが2017年にオープンしました。パンのペリカンの店舗がある国際通りを蔵前方面に歩いて行くと、カフェが見えてきます。カフェはレトロな店舗とは少し趣が異なり、どこかモダンな雰囲気です。税込)』は、外はサクサク、中はモチモチで、食パンの素朴な味を楽しむことができます。)税込』はボリュームもあり、ランチにぴったり。衣のパン粉は、なんとペリカンのパン!自家製のマヨネーズもマイルドでとてもやさしい味です。提供されるコーヒーもペリカンオリジナルブレンドで、丁寧にドリップされた深い味わいです。CAFEパンのペリカンの食パンを無事に購入できた後には、直営カフェでのんびりしたいところですが、土曜日にはカフェ待ちの列ができることもしばしば。嬉しいことにパンのペリカンの食パンを使用したサンドイッチやトーストを提供してくれるカフェが近隣にはいくつかあります。同店のコーヒーは、柔らかな酸味と適度な苦味が調和されたクセのないブラジルベースのブレンドで、食パンとの相性も抜群です。税込)』です(8:15〜11:00まで提供)。税込)』などの、スイーツパンもあります。税込)』も登場するので、おすすめです。BAKERY(セントル・ザ・ベーカリー)バゲットで有名なVIRONがプロデュースした食パン専門店です。絶品の食パンを求めて、朝から行列が絶えません。一号店の銀座一丁目店に続き、2018年11月には、二号店の青山店もオープンしました(テイクアウトのみ)。焼き上がりの時間には、香ばしいパンの良い香りが漂ってきます。食パン専門店ということもあり、3種類の食パンしかありません。『角食パン』はそのまま食べるのがおすすめなだけあり、モチモチでふわふわ。小麦粉の甘さを感じることができる優しい味です。『プルマン』は、外はサクサク、中はモチモチでそのままでもトーストしても美味しく食べられます。『イギリスパン』は、トーストするとサクサク感が際立ち、絶品です。この『イギリスパン』の焼き上がりは午前中の1日1回だけで、オープンより前に並ばないと購入できない逸品です。一号店の銀座一丁目店は、レストランも併設されていることもあり、平日でも並ばないと買えないことが多いですが、2018年にオープンした二号店の青山店は、テイクアウト専門で銀座のお店と比較すると空いていることから、穴場です。平日お昼頃訪問した時、あの幻の『イギリスパン』も並ばずに購入できたこともあったので、おすすめですよ。両店ともに、予約は一切受け付けておらず、先着順に並び購入するしかありません。F(バイキング・ベーカリー・エフ)千代田線の乃木坂5番出口からすぐ、緑豊かな青山霊園のそばにあります。『一日のはじまりとしあわせに』をテーマに、10種類以上の食パンを揃える専門店です。した生地で、小麦の甘さを感じることができる深い味わいです。シンプルな食パンだけではなく、ちょっと変わったフレーバーの食パンがたくさん。税抜)など、種類が多く目移りしてしまいます。季節のフルーツを使用したサンドイッチも人気で、夕方にはなくなってしまうこともしばしば。豊富なフレーバー食パンもおすすめなお、店内にはカフェスペースがあり、食パンを使用したサンドイッチやトーストを楽しむことができ、おすすめです。第2吉田ビル1F電話:03−6455−5977営業時間:8:00〜19:00https://www.vikingbakery.jp毎日食べることができ、食事の主役にもなるシンプルなパンだからこそ、本当に美味しい食パンにこだわりたいですよね。あなたにとってのベスト食パンを見つけてみてはいかがでしょうか。