ご購入・お問い合わせ農場ブログ農場ブログ新年のご挨拶2017年01月06日The北海道ファームの初日の出。除雪に追われることなく、ゆったりとした新年のスタートになりました。今年の干支は、とり年ですがThe北海道ファームでは、試験的に養鶏も始めています。鶏から出る鶏糞と稲わら合わせて堆肥化し耕作に活用するという、循環型農業への試みです。放し飼いという方法で、大きな鶏舎と屋外の放牧場を鶏が自由に動き回る鶏の本来の生態を活かした飼育方法です。一方で動物の命を預かる重さを日々感じるようにもなりました。実際にお客様よりも「おいしかった」というお言葉をいただけるようになりました。生産者にとって、本当に励みになるうれしいものです。今年もより一層皆様に喜んでいただけるお米作りに取り組んでいきたいと思います。他にも、現況のThe北海道ファーム株式会社のホームページをリニューアルしお米をはじめとしたThe北海道ファームの生産物を商品としてホームページから販売する試みやあたらしい作物へ挑戦、新商品の開発など、今年も多くの取り組みを予定しています。試行錯誤に途中ですが、お米の栽培と鶏の飼育を両輪にThe北海道ファームのますますの発展を進めていく年にしたいと思います。ご指導、ご協力よろしくお願いいたします。