めろんカフェめろんカフェ関東首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、働くママです。我が家の適当明るい男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子をご紹介します。日記や日々の写真、イラストが入ります。TOPご挨拶・活動報告レシピ楽天レシピレシピブログクックパッドお問い合わせ卵とたらこで、キラキラ夜空の「スティックオープンサンド」☆しっかり食事系♪2015年07月10日こんにちは。ようこそ、いらっしゃいませ。今回はスイーツではなく、しっかり食べられる食事系「スティックオープンサンド」を作りました。材料の用意はとても簡単、斜め配置が難しければ真っ直ぐ横ラインでもokです。※オクラの茹で方:ヘタの周囲をくるりと包丁で落とし(穴が開かないようにしながら)、塩でもみます。沸騰した湯で2分ほどゆで、冷水にとって冷まし、水気をよくきります。ゆで卵の黄身と白身を分け、それぞれを細かく砕いてマヨネーズを小さじ1ずつ混ぜます。たらこ(皮は除く)にエクストラバージンオリーブオイルを混ぜます。食パンを細長く3等分にして軽くトーストします。お好みで表面にバターを塗り、1と2を縞模様になるようにのせます。茹でたオクラを輪切りにして、縞模様の境目にのせれば完成です♪なんだか天の川みたいで、七夕に作ったらよかったなぁと思いました。カラフルな見た目と味の変化が楽しい&おいしかったです。▽【レシピブログの「みんなの“スティックオープンサンド”」企画に参加中!】みんなの“スティックオープンサンド”を大募集|料理のレシピブログいつも応援くださっているかたへ、ありがとうございます。情報を記憶コメントを投稿するトラックバックめろんぱんママ首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、おっちょこちょいで迷子スキルの高いママです。我が家の適当男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子を楽しく紹介したいと思っています。街でみつけたおいしいもの☆「シャンティー・ブーシェ」パティスリーモンシェールスポンサーズドリンク▽いつもありがとうございます。ライブドアブログこのページのトップヘ。