旨味たっぷり!ほんのりバターが香る大根炒めをのせた丼です。大根は1cmの角切りにする。豚肉は一口大に切って塩こしょうで下味をつける。まいたけは小房に分ける。耐熱容器に1を入れAを加えて混ぜ合わせる。3にふんわりラップをかけ、レンジ600Wで5分加熱する。4に2を加えて混ぜ、再度ラップをかけてレンジ600Wで3~4分加熱する。5にバターを混ぜ合わせ、温かいご飯にのせる。お好みで小ねぎを散らしたら完成。ワンポイントアドバイス香りのアクセントをつけるため、バターは最後に加えましょう。