〜食卓を囲む楽しさを味わう〜』を開催します!「食と心の研究家」杏珠(あんじゅ)がお届けするa+cafe(あとカフェ)公式サイトです。イベント【更新履歴】2015年5月6日:残席2になりました。2015年5月6日:募集開始しました。食と心の研究家としてやりたかったこと。そのひとつに食イベントがあります。イベントがきっかけで、その日に出会う人達が、同じ料理を食べながら、ほっこりしながら楽しく過ごす。そんな「場」を共有したかったんです。2〜3人の少人数をゲストとしてお招きし、ランチやディナーなどは普段から行ってきましたが、今回、a+cafe(あとカフェ)ブランドでの初のイベントを行うことにしました。〜食卓を囲む楽しさを味わう〜」です。́∀`*)詳細は以下に。食卓を囲んでの食事って、一人で食べる時も楽しいですけど、複数人で食べた方がもっと楽しいって思うんです。母親が個人飲食店を経営していた影響を受け、食と料理のイベントを軸に、ほっこりしたコミュニケーションと幸せのお裾分けを提供する「食と心」の研究家として活動中。当日のメニューは以下の通りになります。食材の入荷状況によって、変更になる可能性もございます。和風グリーンオニオンスープぽてめんサラダぶりカマのハーブローストころころ鯛おむすびじんわりぽとふデザート備考イベントの開始は17時を予定しています。領収書が必要な人はお声がけくださいませ。領収書を発行いたします。退席はいつでもかまいません。ご用のある方、お腹いっぱいの方などなど、気兼ねなくお帰りいただければと思います。飲み物はお酒、ソフトドリンクなどいくつかご用意いたします。a+cafe(あとカフェ)では、自分で飲みたいものを飲んでもよし、持ち込んで飲んでもらいたい飲み物を、みんなでシェアしてもよしというルールなので、自分が呑みたい&オススメしたい飲み物があれば、ぜひぜひお持ちくださいませ(^^)過去に行われた、杏珠(あんじゅ)が参加したイベントの様子は、以下からご確認いただけます。申込み方法は以下の2つからお選び下さい。facebook、Twitter、Googleのサービスをお使いの方は1番を。こちらのブログから申込みをしたい場合は2番からお申し込み下さいませ(≧∇≦)1.イベント専用申込みページイベント専用の申込みページを作成しました。facebook、Twitter、Googleのサービスをお使いの方は、こちらからお申し込みができます。2.申込みフォーム直接こちらのブログから申込みをしたい場合は、以下の申込みフォームにてお申し込みができます。申込み確認後、折り返しメールをお送りします。(必須)確認画面は表示されません。上記内容にて送信しますので、よろしければ左のチェックボタンにチェックを入れてから、以下の「送信ボタン」を押してください。あんじゅが思うトコロようやくa+cafe(あとカフェ)名義での第1回目のイベントを行うことになりました。ご用意できる料理のネタは考えてあったのですが、開催場所をどうしようか考えていたんです。そんな時、とある方にご相談したところ、場所を提供していただくことになり、今回のイベントの開催にこぎ着けたわけです。開催場所を提供いただいた○さんと●さん、本当にありがとうございます!告知前にもかかわらず、ご紹介していただき、すでに何名か決定しています。ホント、ありがたいです。料理を通じて、コミュニケーションを楽しむ研究をする「食と心の研究家」として活動中。おもてなし料理クリエイター集団「キッチン男子部」の顧問も。その他にはグラフィックデザイナーと、デジタル機器やデジタルサービスを駆使して、いつでもどこでも人生を謳歌する「デジタル寅さん」として活動中。デジタルの楽しさを知ってもらうためのデジタルサポートを行っています。(全て見る)【ご挨拶】今後のブログテーマは「自炊」を中心にやっていきます。ハンバーグ、食べよう。5杯目...記事を読む【レポート】ソーシャルアパートメント「ネイバーズ武蔵中原」完成お披露目会の出張料理を承りました!こんにちは。キッチン男子部顧問の杏珠(あんじゅ)です。2014年7月14日10時24分:終了しました。2014年6月23日10時24分:残席6になりました。2014年6...記事を読む「野菜ソムリエ」って正直どうなの?気になってたので無料養成講座(+食べ比べ体験)説明会に行ってきました!ずっと気になっていた「野菜ソムリエ」の事が知りたくて、築地にある野菜ソムリエ協会が主催する、無料養成講座(食べ比べ体験)説明会に参加してきました。講座の内容や受講料など、気になったことをまとめました。rock'n'roll!!」が行われました。〜食卓を囲む楽しさを味わう〜』でお出しする料理の一品です。〜食卓を囲む楽しさを味わう〜』にお出しする予定でもある、和風グリーンオニオングラタンスープを紹介しますね。料理を通じて、コミュニケーションを楽しむ研究をする「食と心の研究家」として活動中。おもてなし料理クリエイター集団「キッチン男子部」の顧問も。フリーランスグラフィックデザイナー、イベントサポート業務も行っています。【Facebook】キッチン男子部とは?(2015年12月1日更新)プレゼントは随時受付中です!ブログをメールで購読メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。a+cafe(あとカフェ).。