蔵元:越後杜氏の郷(上越市)日本酒本来の米の旨さを「有難く」味わる1本。低農薬で地元で育てた酒米・山田錦を、わずか10%だけしか磨いていません。従来の日本酒にはない米の生命力を感じさせる一本です。酒銘の名付け親はコピーライターの糸井重里氏。禅の言葉で「鶴は千尺も積もった雪をけ破って天空に飛び立つ」という意味。異例の暖冬となった今冬ですが冬の清涼な雪原に奥深い意味を込めた言葉を味わいながらどうぞ。毎月、会報「のんべえ毎日」とお酒の解説書付き平成8年から毎月一回休まず続く歴史ある頒布会です。いかがで酒の会」は平成8年から毎月新潟の地酒を全国にお届けして22年あまり。今月から、こちらのコーナーにて頒布酒をご紹介させていただきます。今月は、新年にふさわしい新潟老舗の2本セット。「純米酒のみくらべ」をどうぞ。灑(さい)新潟を代表する「越乃寒梅」の45年ぶりの新商品です。日本酒に馴染みのない人にも「美味しい」と感じてもらえる酒です。「灑」という文字からは、麗しく注ぐイメージが膨らみます。新年にふさわしい瑞々しさをお楽しみください。出来立てそのままを瓶詰しました。口当たりの良い軽やかな感触からお米の旨味と新酒ならではのフレッシュで豊かな酸が感じられます。会費3,800円(送料込・税込)※会費は本州価格です。本州以外は送料分の加算(300円)があります。お試し1回入会もできます。(海岸側)駐車場あり。旧北国街道の標識を右折し急な坂道を登って約3分。登りきったところが当店です。キツイ坂道ですが眺めは抜群です。坂道が苦手な方は...そのまま駅から直進して途中右折し歩いて約15分。