あたらしや」の公式ブログです。湯涌温泉あたらしや新屋の裏に広がる畑に、いつの間にか蕎麦の花が咲いていました。あっという間?に美しく蕎麦が綺麗に育った事に驚きました。・・・5月頃に畑を耕してあるなぁ・・と、仕事の合間に眺めていたのにもうこんなに育つんだと感心したと同時に、時間の経つ早さにハッとさせられました。金沢は残暑厳しい日が続いております。夏バテの回復には、湯涌温泉のお湯と美味しい金沢の味覚で癒されるのが一番です。皆さま、お身体には呉々もご自愛下さいませ。(新屋)】料金・宿泊プラン・予約のご案内です。福井と言えばソースカツ丼、ソースかつ丼と言えばヨーロッパ軒ということで、総本店に行ってきました。久々のヨーロッパ軒です。学生の頃は福井に遊びに行った際は必ずと言っていいほどお世話になっていました。お昼のピークは混雑しそうなので、少しずらした時間が良いかと思います。メニューを開くと、メインのソースカツ丼の脇を魅力的なラインナップが固めます。来れるなら注文してみたいものばかりです。今回はやっぱりソースカツ丼。大盛りで閉まりきらないどんぶりの蓋を開けると...贅沢に3枚も乗ったカツ!衣と肉、ソースが三位一体となって食欲をさらに煽ります。ありがとうございました。あたらしや】料金・宿泊プラン・予約のご案内です。京都へ訪れた際に、寄らせていただいた和醸良麺すがりさん。場所はかなり分かりづらいので、地図アプリを開きながら探しました。外観も町並みに馴染みすぎて見落としがちなので、背の低い入口とともに、お気をつけください。入口から通路を進むと、タッチパネルの券売機があります。もつそば、柚子麺を選択。進むと中庭になっており、こちらで順番を待ちます。店に案内されるとカウンターのみの席が10席。入口から席までもおしゃれな雰囲気で、女性お一人で来られてる方も数名いらっしゃいました。テーブルがすっきりしていいですね!もつそばが来ました!豚骨と強めの魚介系スープにモツが乗り、柚子麺がいい具合に清涼感をプラスしてくれます。古民家を改装した店内とアプローチなど、とてもお洒落な雰囲気でした。後から知りましたが、高倉二条さんの系列店なんですね。次回はつけ麺ですね!ごちそうさまでした。あたらしや】料金・宿泊プラン・予約のご案内です。