うさぎ食堂へようこそうさぎ食堂へようこそ会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。生チョコ作りの残りの板チョコでしょ~チョコクランチの残りのコーンフレークでしょ~~どちらもそのまま食べても美味しいけど、せっかくお菓子作りに買った食材。←いやらしい考えだわ~そんなこんなで楽しい週末の後は、月末激務が待ち構えていますふうっ~がんばる是では、本日も素敵な月曜日になりますように宜しかったら応援お願いしま~す♡お手数お掛けします。昨日からの風邪で絶賛体調不良です~(T_T)昨夜は高熱に一晩苦しんでましたが、朝になると平熱に戻っていましたただ、頭は痛いし鼻水は出るし家事なんてムリムリムリ~~昨日は家族に協力してもらい、ずっとベッドで寝てましたよ。今日まで母ちゃん食堂は臨時休業して明日から再開しますさて、そんな体調不良の中にも嬉しい出来事がありました~クックさんとアヲハタジャムさん主催のコンテストで「まるごと果実賞」を頂きました-コンテストページはこちら→☆このコンテスト。副賞でまたジャムの詰め合わせが頂けるという夢のような企画です笑←いやらしい考えしかし・・・インスタ映え賞のパフェとか存在感半端ないですよね私のレシピはこちらです「キラキラいちごのジャムポットチーズケーキ」を作りました-クリーミーなチーズケーキにカスタードクリームとぜいたく果実をたっぷり詰め込んだスイーツですフォークを入れると中からクリームが溢れます朝食と言えば我が家はパン食。木苺特有の甘酸っぱさで我が家で人気のジャムですこのブラックベリーが去年まさかの不作まじか-そこで他にも、いろんなジャムを手作りしてます。バナナのコンフィチュール→☆バナナはリーズナブルで節約食材ですよね~これ、見切り品のバナナの方が美味しく出来ます!濃厚クリーミーな甘みが最高~キウイとリンゴのコンフィチュール→☆ヨーグルトに入れるのがお勧め。百貨店で販売してあるレモンカード。実は自分で簡単に作れるんですよ綺麗なレモンイエローのクリームは最高です!以上、おうちで出来る手作りジャム5選。宜しかったらお試しくださいねでは、本日も素敵な火曜日になりますように宜しかったら応援お願いしま~す♡お手数お掛けします。usagimama117Tweetうさぎ食堂へようこそ!普通の家庭料理をのせてます毎月3万の食費で家族3人の食事とお弁当を作ってます趣味はロックと旅とお菓子作り♡スニッカーズが大好物どうぞ仲良くしてくださいね。うさぎママフルタイムの会社員ママです。10歳の男の子、ゆうタンとKパパとの3人家族。好きな食べ物はスニッカーズ。