国ベルギー・フランダースの奥深い食の魅力をご紹介しますベルギーにも日本で言うところの安価ですがおいしいB級グルメが多く存在します。代表的なものが、国民食と言っても過言ではないフリッツ(フライドポテト)になります。ベルギーではフリッツを食べながら街を歩いている人を多く見かけます。ワッフルも同様に街のあちこちで食べる事ができます。その他には、大量のチキンを丸焼にしている巨大なトラックも出現します。ベトナム人の移民も多いので、ルンピアという絶品の春巻きまで楽しむ事ができます。ブリュッセルの街を歩いていると、よく目にするのがカリコルという「つぶ貝」のスープの屋台もおすすめです!かたつむりのような見た目ですので、初めての人は食べるのに少し抵抗があるかもしれませんが、出汁のうまみが効いたスープとこのつぶ貝の相性が抜群なのです。見た目に抵抗がある人は、目をつぶって一口食べてみてください。時点のものとなります。@twitterInstagramをフォローするキュレーター情報ベルギー・フランダース政府貿易投資局ヨーロッパの中心に位置するベルギー・フランダースは中世より「ヨーロッパ交易の十字路」として栄え、さまざまな文化と芸術、そして食文化を育んできました。ブルージュ、アンプワープ、ゲントなど聞き馴染みのある魅力的な街が点在し、それぞれにこだわりの地元の味を発信しています。日本でもポピュラーになったワッフル、チョコレートやフリッツと呼ばれるベルギー発祥のフライドポテトの他にも、小エビやムール貝などのシーフード、チコリやホワイトアスパラガスなどの伝統野菜や豚肉にハムなど、自慢の食材、料理、デザートで溢れています。こだわりの逸品をビールとペアリングして楽しむのがベルギー流!まだまだ知られていない美食の国ベルギー・フランダースの奥深い食の魅力を、皆様にご紹介させて頂きます。Inc.ippinとは?会員登録するとさらに便利に!会員登録(無料)すると、さらに多くの記事をお気に入りして保存することができます。「今はあまり時間がないけど気になる...」そんな時にはお気に入りが便利!いつでも簡単に読み返すことができます。掲載情報はキュレーターが選りすぐった逸品だけ!ippin(イッピン)は、シェフや料理研究家、食通の著名人たちが自らの体験に基づいて選りすぐった美食を紹介するサイトです。用途やお相手にぴったりの逸品が見つかる!大切な方へのご挨拶、ホームパーティー、誕生日や結婚式といったお祝い事など、様々なギフトシーンにふさわしい贈り物が見つかります!知られざるご当地の逸品も見つかる!全国津々浦々の知る人ぞ知るご当地土産や手土産の情報が満載!旅行や出張で行く不慣れな地域でも、迷わずハズさないお土産が見つかります!。