火曜・水曜(および不定休あり)「お問い合わせ」送信フォームもご利用ください。1014の「シングルモルト」「リザーヴ(長期熟成品)「クラシック・ブレンド」のボトルが3段重なり、レギュラーボトル1本のシルエットに納まったオシャレな逸品。2段目のリザーヴは12年熟成、3段目は8年熟成である。クーリー蒸溜所の原酒をアイリッシュ・オーク(樫(かし))の炭で濾過した後、バーボン樽で熟成させた品。厳選150本」にも取り上げられている銘酒。売り切れ時価タラモア・デューブレンデッド。Ltd)【イギリス】[世界中の酒類を対象に、品質と優秀さを評価・紹介することを目的に設立された歴史ある最高位のコンクール]で、2014~2018年銀賞、2013年銅賞。Williams(ダニエル・エドモンド・ウィリアムス)が1897年に開発した品。名前の頭文字と(英語の)露(つゆ)の雫(しずく)の意味とをかけて銘名。タラモア蒸溜所は1959年に閉鎖され、製造は新ミドルトン蒸溜所へ移行。アイリッシュ・ウイスキーを代表する有名ブランド。原料大麦のおだやかな風味が生きた品。Die(死ぬまでに試したい世界の101のウイスキー)」の中の一つに選ばれている。厳選150本」にも取り上げられている銘酒。2,100円(税別)ブッシュミルズブレンデッド。北アイルランド[イギリス]のウイスキー。1608年創業とも言われ、現在操業中のアイリッシュウイスキー蒸溜所の中では最古の歴史を誇る蒸溜所。アイリッシュウイスキー伝統の3回蒸溜を守りつつ、アイリッシュウイスキーで一般的に使用される未発芽の麦は使用せず、ノンピート麦芽100%のモルト原酒にこだわり、軽やかなグレーン原酒をブレンド。スムースな口当たりとフレッシュな果実の様な味わいのバランスのとれた香味。アイリッシュ・ウイスキーを代表する定番の一品。厳選150本」にも取り上げられている銘酒。売り切れ1,890円(税別)ジェムソンブレンデッド。40度700mlディスティラー:ミドルトン蒸溜所ピート不使用で3回蒸溜のアイリッシュらしい一品。密閉炉でじっくり乾燥させた大麦が原料。世界で最も流通量・消費量の多いウイスキー。厳選150本」にも取り上げられている銘酒。50mlブレンデッド。40度50mlディスティラー:ミドルトン蒸溜所ピート不使用で3回蒸溜のアイリッシュらしい一品。密閉炉でじっくり乾燥させた大麦が原料。世界で最も流通量・消費量の多いウイスキー。厳選150本」にも取り上げられている銘酒。時価レッド・ブッシュ(ブッシュミルズ)ブレンデッド。北アイルランド[イギリス]のウイスキー。1608年創業とも言われ、現在操業中のアイリッシュウイスキー蒸溜所の中では最古の歴史を誇る蒸溜所。アイリッシュウイスキー伝統の3回蒸溜。バーボン樽で熟成したなめらかでバランスのよい味わいの美酒。2017年にアメリカで新発売の品。バーボン市場を意識した味わいのアイリッシュ・ウイスキー。売り切れ時価ウエストコーク・クラシック・ブレンドブレンデッド。40度700ml(ウエストコーク蒸溜所)ウエストコークは3人のアイリッシュ(John、Gerard、Denis)によってコーク州で2003年に創業した新しい蒸溜所。シトラスの香りでスイート。バニラの味わいにモルトも楽しめる、軽くてやわらかな品。売り切れ時価ウエストコーク・バーボンカスクブレンデッド。40度700ml(ウエストコーク蒸溜所)ウエストコークは3人のアイリッシュ(John、Gerard、Denis)によってコーク州で2003年に創業した新しい蒸溜所。バーボン樽らしいバニラとフルーティーな香り。ビターでドライな味わい。バランスのよい完成度の高い品。売り切れ時価パディブレンデッド。40度700mlディスティラー:新ミドルトン・ディスティラリーやわらかで甘く、バランスのよい味わい。土屋守氏の「ブレンデッドウィスキー大全」(主要90ブランド・117アイテム)に取り上げられているアイリッシュを代表する銘酒。売り切れ時価キルベガンブレンデッド。Ltd)【イギリス】[世界中の酒類を対象に、品質と優秀さを評価・紹介することを目的に設立された歴史ある最高位のコンクール]で2014~2016年銀賞、2013年銅賞。特定されている、記録が残っている蒸溜所としてはアイルランド最古の蒸溜所といわれるブルスナ蒸溜所(1757年創業、ロック蒸溜所やキルベガン蒸溜所とも呼ばれる)で製造されていたが、1957年に閉鎖されたため、クーリー蒸溜所が1988年にロック蒸溜所とキルベガンの商標オーナーとなり製造を継いだ。このブレンデッドのキルベガンは、ブルスナ蒸溜所時代の代表ブランドを復活させたもの。スムーズで飲みやすく、ライトな風味。厳選150本」にも取り上げられている銘酒。【宣伝:当店で販売しているアイルランド、ケーヒル社のウイスキー・チェダー・チーズは、このキルベガンが練りこまれている香味豊かなおいしいチーズです。売り切れ3,100円(税別)ザ・ポーグス40度、700ml。アイルランド系のヴォーカルを中心とする、イギリス・ロンドンで結成(1982年)された同国の伝説的ロックバンド「ザ・ポーグス」のオフィシャル商品。10年熟成のモルトウイスキーと4年熟成のグレーンウイスキーを1:1でブレンド。売り切れ時価オレイリーズブレンデッド。40度700mlディスティラー:ティーリング・ウイスキー・カンパニープレミアム・アイリッシュ・ウイスキー。クーリー蒸溜所の65%のグレーンと35%のシングルモルトから作られている。初溜前に6年以上熟成。2回蒸留により不純物を除去、ウイスキーにその酒独特の特徴を引き出させます。リフレッシュしたいときに飲みたい、ライトで洗練された香味。Teeling(スティーブン・ティーリング)が加わる)で、大手に属さない独立したボトラー。2015年、ジャックとスティーブン兄弟によりティーリング蒸留所が設立された。