To所変われば品変わる所変われば品変わる土地が違えば、それに従って風俗・習慣・言語などが違うものである。所変われば品変わる長久手市のはなみずき通りから北に進んだところにある十割そばのじゅうべぇ。ぇは、セルフ式のそば店です。調べてみたところ、チェーン店のようです。東海地方には、他にもお店があることがインターネットからもわかりました。気になっていたので、じゅうべぇに来店してみました。セルフ式のうどん店がありますが、同じような感じ。入口と出口に分かれていて、入口から入ります。お盆を持って、お店の人に注文を伝えて、天ぷらなどのサイドメニューは自分でお皿を取って盛って最後にお会計。食事をして出口は入口とは違う場所に設置されていました。ぇは、ざるそばの並が380円、大が480円、特が580円で割と安め。かけそばも並は380円。そばも冷たいもの、温かいものが選べます。天ぷらは100円からで、えび天は150円でした。ざるそばの特を注文、えび天も注文し親子で食べました。味は十割そばにしてはちゃんとつながっていたので、本当に十割なのかは疑わしいところですが、まあまあおいしかったのでよし。ぇは、セルフうどん店よりもすいていました。並ばずに入れて店舗も広いのでちゃんと席にも座れそうです。夕方に行ったので人もまばらでしたが、愛知医科大学が近くにあるので、学生や職員の人が来るのかもしれません。本店、青梅市にある有名な魚介系ラーメン店。武雄市にあるケーキ屋、菓子の実。投稿されたラ・ベルデュール(横浜市泉区)、緑園都市の有名なケーキ店。