>彩り野菜のタジン蒸し彩り野菜のタジン蒸し大きめに切った具材を並べて火にかけるだけ!蒸した野菜が栄養価も甘みもアップします。鶏肉は大きめの一口大に、かぼちゃは1.5cm角に、たまねぎは大きめのくし形切りに、しめじは石づきを切り小房に分け、パプリカは1.5cm角に、スナップえんどうは筋を取り除きます。タジン鍋に(1)を並べ、水(50ml)を回しかけて蓋をし、中火にかけます。沸騰してきたら弱火にし、約10分加熱して、出来あがりです。「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。調理時間30分エネルギー260kcal塩分:1.2gたんぱく質:15.5g※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。栄養価は4人分として算出しています。冬に食べたくなる鍋レシピを紹介。