約束(前編)上津川での約束(後編)校庭にて土佐町幸福度調査アンケートにご協力ありがとうございました。幸福度調査:長野静代さんに聞きました。(前編)地図の記憶(後編)父のぶどうがワインに。てら寿司パクチー銀行土佐町支店オープンです![ニュース]パクチー銀行土佐町支店が再開です。[ニュース]パクチー銀行土佐町支店が破綻しました。生活改善グループびっと・ちっとびわの季節ピザ屋さんがやって来た。昔のバス虫送り息子と旅に出る村の名は。渡貫洋介コメントする前へ笹のいえ一覧へ次へ10月に入り朝晩涼しくなってきたころ、枝豆が旬を迎えた。自分で大豆を育てるまで、「若い大豆が枝豆である」と言うことを知らなかった。それぞれ別の品種だと何となく思っていた。枝豆は夏にできるのだろう、とずっと信じてた疑わなかった。夏と言えば、ビールと枝豆ではないですか。実際に畑で大豆を育ててみると、枝豆が食べられるのは朝晩の涼しくなる秋のはじめのころ。ビールにはちょっと肌寒い季節だ(品種や栽培方法によって夏に採れるものもある)。言えば、自分で種を蒔くようになって、いろんなことに気づいてきた。オクラの花は、オクラの味がする空豆のさやは、空を向いて出てくるニンジンの種は、毛がいっぱい生えててちょっと怖いそして、枝豆が本当に美味しいのは、ほんのいっときさて、枝豆は子どもたちの大好物。茹でたてにさやの上から塩を振って食べるのが一番ウマい。食卓に登ると「いただきます」と同時に、一斉に手が伸びる。弟たちは一粒ひと粒口に入れ、姉は茶碗にせっせと取り出し山盛りにしてから食べる。末っ子はその豆をよこせと催促する。枝豆ひとつで食卓が随分と賑わう。自分の手が届く暮らしがしたいと移住先を探しているときに、土佐の山で理想の家と出逢う。笹のいえ」をオープン。農を中心とした手づくりの循環的生活を家族と一緒に楽しんでいる。自分の手が届く暮らしがしたいと移住先を探しているときに、土佐の山で理想の家と出逢う。笹のいえ」をオープン。農を中心とした手づくりの循環的生活を家族と一緒に楽しんでいる。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。笹のいえ水が止まる醤油搾り旅最終日の朝、家で留守番中の奥さんから、僕の携帯にメッセージが届いた。雑...続きを読む笹のいえ茅刈り先日、ススキ刈りに出掛けた。ススキが屋根を葺く資材になったり、積んで醗酵させると良...続きを読む笹のいえ息子と旅に出る前シーズンの搾りでは長女を連れて行ったので、今回は長男に声を掛けた。記事の順番の都合でご挨拶が遅くなりましたが、新年あけましておめでとうございます。年...続きを読む笹のいえ醤油搾り季節は冬本番。下ピックアップお知らせ下田昌克さんが土佐町にやって来た...2020年2月18日より、土佐町の絵本を作るため下田昌克さんが土佐町に滞在しています...続きを読むお知らせ下田昌克さんが土佐町にやって来た...2020年2月18日より、土佐町の絵本を作るため下田昌克さんが土佐町に滞在しています...続きを読むほのぼのとわら縄作り私の同級生、千枝さんの小学校低学年の頃のお話です。ビニール紐など無い時代。