それはかけがえのない大切なひととき。今日は日英アフタヌーンティー協会の認定講座BASIC第1期を開催しました。人数の関係で今回はケントストアさんでの開催ではなく、スリーティーアズという来月オープンするティールームでの開催となりました。こちらは当協会のアドバイザーでもあるブリティッシュプライドの新宅様が手がける素敵なティールームです。内装が完成していないので、詳細写真は後ほど!当講座はおうちアフタヌーンティーを実現するための基礎を総合的に学んでいただくものですが、座学あり実習ありの盛りだくさんの内容です!さて、こちらが講座風景です。紅茶実習などなどみなさん、大変有意義だったと喜んでいただけました。こちらはお出ししたランチのサンドイッチ&きのこのポタージュとアイスティーソーダー。(ちょっとラップがかかってます)そして、今回デモンストレーションしたサマーアフタヌーンティーのテーブル。最後は記念撮影です✨(1名先にお帰りになりました)次回は秋の開催です!そして次回のイベントレッスン(セミナー)は8月1日に開催決定しました。イギリス・デボンシャー地方のティールーム巡りがテーマです。回ることができない地区なので楽しいお話が満載です!詳細決まり募集案内スタートします。読んでいただきありがとうございます!ランキングに参加してます。今日は日英アフタヌーンティー協会のイベントレッスンNo.2でした。今回はステキなおうちアフタヌーンティー、ティーパーティーに欠かせないメニュー作りです。教えてくださったのはGreenwood.aveを主宰している紫穂さん。センスが良く、サロンに伺うといつもいろいろ勉強になります。みなさん真剣に作ってます!組み合わせでいろんなパターンが作れるので楽しいです💕で、作品はこちら♪どの作品もとっても素敵✨こんなメニューがあったら本当に心が華やぎますね♪これもゲストをおもてなしする気持ちの表れです!頑張った後のティータイム。*トマトのスコーン*ブルーチーズとくるみのスコーン*アールグレイのクグロフです。次回のイベントレッスン(セミナー)は夏の予定です。イギリス・デボンシャー地方のティールーム巡りがテーマです。回ることができない地区なので楽しいお話が満載です!詳細決まり次第情報アップします。読んでいただきありがとうございます!ランキングに参加してます。美しく丁寧な暮らし3日目はアマルフィです。ちなみに、こちらは泊まったホテルです。部屋がかな〜り広くて、綺麗でバスタブあって、スタッフはめちゃくちゃ親切でなかなかよかったです!アマルフィへは車か船でいけるのですが、山道を車で行くのはかなり酔うとの事前情報があったので船で行くことにしました。ナポリ→ソレント→ポジターノ→アマルフィ→サレルノ→ナポリです。サレルノからナポリだけは電車を使いました。船からナポリの眺め✨40分くらいしてソレントに到着です。ソレントには以前カプリ島にきた時にちょこっと立ち寄ったので2回目です。軽く一杯!とても涼しかったのでビールよりもプロセッコで。その後、ポタジーノへ。通常アマルフィとして紹介されている写真は実はポタジーノの場合が多いんですって!こんな感じです!違う角度から。散策してアマルフィ向かいました。