加工卸販売まで一貫した生産を行っています。そんな河内鴨が【満点☆青空レストラン】で紹介されます。鴨が庶民に親しまれています。現在ではツムラ本店一軒のみとなってしまいました。ツムラ本店代表の津村佳彦さんさんは、5代目だそうで、ツムラ本店は明治初期より140年続いているんだそうです。運動をさせたりと手間暇かけて育てています。食べられるお店も近畿圏ということになります。河内鴨を食べさせてくれるお店を紹介します。こちらのお店の方が【青空レストラン】では調理をしてくれましたね。)スポンサードリンクお取り寄せ通販は?さがしてみると、さ・ん・ぽ風河内鴨のオイルローストがお取り寄せできます。個人で購入するには量が多いようです。鴨ネギ天ぷらが絶品!さらに鴨南蛮のにゅうめんも登場!最後は豪快に丸焼きで歓喜の乾杯!!河内鴨は生食でもいけるほど新鮮なので、お造りやたたきも美味しいでしょうね!まとめ今回河内鴨が気になり、まとめてみました。大阪が鴨文化だとは、知りませんでした。関西へ出かけて食べることになりそうですね。5...記事を読む油麩やはっとって何?油麩丼のレシピやお取り寄せ通販は(登米市)【青空レストラン】こんにちはtomoです。