Newれんこんのフリッター。(02/01)うの花とウェルビーンコーヒー。(12/13)れんこんのきんぴら。(10/17)久しぶりに巻きずし。(10/09)久しぶりにコロッケ。ブロとも申請フォームこの人とブロともになるブログ内検索RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSあずきミルクよせ。2007/08/08//Wed///13:46すっかり更新するのご無沙汰になってました。写真とってなくて・・・(言い訳)これは先日、お友達が遊びに来たときに作ったもの。あずき缶に牛乳とお砂糖少しまぜで、寒天で寄せただけ。簡単で、涼やかなお菓子です。和菓子もできるの?と一目置かれること間違いなしです。(ホントか?笑)てゆうか、これまたお菓子の話題は久しぶりかも。甘いものを食べるのを控えてるのでー。5グラム1:鍋に水1/2カップをいれ、粉寒天を振りいれて絶えず木べらでまぜながら熱し、煮立ったら弱火にしてさらに混ぜながら1分ほど煮る2:耐熱ボウルにゆであずきと牛乳をいれ、レンジで2分ほど加熱。取り出して混ぜ合わせ、味を見ながら砂糖を加えて混ぜる。1を加えてなめらかになるまで混ぜる。粗熱がとれたら冷蔵庫に約30分いれて冷やし固める。取り出して、食べやすい大きさに切り分ける。レシピはオレペからの引用です。作りやすいように少量レシピに書き直しました。バットがなくても、大き目のタッパーなどで代用できます。ゆうよりむしろ、そのままふたもできてタッパーのほうが便利かも。回りに包丁を沿わすようにして切込みをいれ、ふたでおさえてから逆さにしてポンポンとたたくと、ぽこっと中味が取れます。取り出しにくいようなら、角を包丁などですこし持ち上げるといいです。切るときは少し力を入れて、さっと切ると、あずきもきれいに切れます。抹茶の味がしっかり楽しめる、しっとりしたお菓子です。17:42おひさしぶりです~!ひゃ~今の時期でもピッタリそうなお菓子ですね♪うちの母も、このレシピでパイナップルとミカンで作った物をいつも冷蔵庫にいれております。以前、mamiさんがおっしゃってたカルピスバターお客サンにカルピスさんがいるんですが、mamiさんの話をしたら、とっても喜んでましたよ^^「あれはね~知る人ゾ知る商品なんだよ~!」って。私も買っちゃいました。23:11○しゃんしゃんさんこんばんはー!お久しぶりです。毎日暑いですがお元気ですかー?寒天、サイダーで固めるのもおいしいですよ!好きな果物入れたりして。夏はこうゆう涼やかなお菓子がいいですよね。アイテムどれも美味しそうですよね!少し前に奈良へいったので、途中本店に寄って買ってきたんですよー。おいしいのでこれオススメです!カルピスバター、知らない人も多いですよね。私も数年前まで知らなかったし!なにげによく見ると、置いてるとこには置いてたりするんですが。これ、もう他のバターは食べられないです。