去年オープンした『天風鈴鹿店』に、12月中に行ってきました。奈良天理系ラーメンは大好物なので、期待しています。デフォとランチセット。コロッケセットって珍しいですね。あ、來來亭系にもありましたっけ。『チャーハンセット』780円。セット物は注文しちゃダメなのに・・・でもチャーハンスキーな私としては、誘惑に打ち勝てませんでした。・テラリの正しいチャーハン。ラードが効いて、味濃いめ。ついでに化調もガッツリですが無問題。ワタシ好みの下品なチャーハンです。熱々で、豚肉の脂の香りがふわり。スープに白菜の甘みが出ていて美味しい!・・・のですが、食べ進めると、味の濃さが若干気になります。これは、お店の味付けの問題ではなく、私の舌が濃い味を受け付けなくなってきているのかも。最近、化調抜きのラーメンばかりなので、舌がそちらに慣れたのかもしれませんね。ラーメンはジャンクであればこそ!との考えもあるので、これはこれで良いと思います。づくり」参加者募集!/北勢中央公園プロフィール津ぅを中心に食べ歩きをコツコツと。個人的で主観的な感想なので、そこんとこヨロシク!です。