それはかけがえのない大切なひととき。日英アフタヌーンティー協会の設立パーティーでした。数ヶ月かけて準備してきましたが、始まってしまうとあっという間でした。朝からひっきりなしに動いてかなりクタクタになりましたが、みなさんとても喜んでいただけたようで本当に嬉しかったです。こちらが皆さまが来る前の会場です。セッティングしたところ!こちらはディスプレイコーナー。GREENWOODさんのメニュー表が美しい✨こちらはジュリスティールームさまからご提供いただいたデゥスプレイセット✨ブランドオーナーの樹里さんはご登壇もしてくださいました♪こちらは同じくご協賛いただいたWismettacフーズ株式会社のコーナー。英国紅茶ウィッタードの紅茶です。今回ティーパーティーでお出しした紅茶は全てウィッタードのものです。(Lilyちゃん)が淹れてくれたアールグレイアイスティーです!めちゃくちゃ美味しかった!協会のロゴについて語っています。その間バックヤードでは!フーズと紅茶の準備!ティーフーズ(スウィーツ)は大人気ティールームのタイニートリアさまとベリーズティールームさまからのご提供いただきました✨どれもとっても美味しいです!こちらはエインズレイさまからご提供いただいたカップ&ソーサー✨うっとりするような美しいデザインにみなさん喜んでました。みなさん楽しそうにいただいてました。皆さまそれぞれのアフタヌーンティーについて語っていただきました。ホテルアフタヌーンティーの裏話や、イギリスのアフタヌーンティー事情、そしておうちアフタヌーンティーにおけるホストの心構えなどとても楽しかったです。スタッフのみんなとも撮影。本当にみなさんよく頑張ってくれました。感動してしまったくらいです。良いスタッフに恵まれて本当に幸せだなと思いました。お土産袋も協会のテーマカラーパープルにしてみました。中にはこちらのウィッタードの紅茶缶とティーパックが!こちらもWismettacフーズさまからのご提供です✨本当にありがとうございました。数ヶ月かけて準備してきた甲斐がありました。本当にみなさん喜んでいただけてよかったです。次は3月10日の認定講座BASICです!またまたみなさんに喜んでいただけるような素晴らしいレッスン目指してがんばりまーす♪*******************************************協会認定講座【BASIC】の第0期の開催日が2019年3月10日に決まりました!おうちアフタヌーンティーを開催するのに必要な基本的なノウハウを総合的に学んでいただきます。自宅でアフタヌーンティーを楽しみたい方、お教室でティータイムにアフタヌーンティーをご提供したい方にオススメです。アフタヌーンティーの基本知識に加えて、協会オリジナルのツール、【ATコーディネートシート】や【ATオーガナイズシート】でアフタヌーンティーを無理なく、楽しくコーディネートしていく方法を学んでいただきます。美味しい紅茶の淹れ方や、アフタヌーンティーに欠かせないスコーン作りも含まれてます。記念すべき第0期は特別価格の受講料(税抜24,000円、第1期以降は28,000円)になってます。協会メンバーの方は受講料より5%割引もさせていただいてます。第0期は残席わずかなので、気になる方は是非こちらをご覧ください!https://www.jb-afternoontea.com/lesson*********************************************読んでいただきありがとうございます!ランキングに参加してます。日英アフタヌーンティー協会の設立パーティーが今週末に迫ってきました。最近いつもこの出だしですが、ただいま準備の佳境です!昨日はGREENWOODさんと横浜高島屋のウエストカフェでMTG。私たちが頼んだのはこちらのケーキセット。コーヒーとくるみのケーキと、ベルガモットチーズケーキです。お茶はフレッシュハーブティーにしました。ミントとレモングラスがとてもいいい香りです。協会のコンセプトカラーの紫とライトグレーで作っていただきました。!中にメニューが入ってます!素敵すぎる✨しかもこちらのフォークレストまで作っていただきました。GREEWOODさんのセンスがほんと大好きです!同じアフタヌーンティーテーブルでもメニューに一工夫すると華やかさが増しますし、おもてなしの心がより伝わりやすいと思います。協会のイベントレッスンとしても5月に開催する予定ですのでどうぞお楽しみになさっていてください!!!!*******************************************協会認定講座【BASIC】の第0期の開催日が2019年3月10日に決まりました!おうちアフタヌーンティーを開催するのに必要な基本的なノウハウを総合的に学んでいただきます。自宅でアフタヌーンティーを楽しみたい方、お教室でティータイムにアフタヌーンティーをご提供したい方にオススメです。アフタヌーンティーの基本知識に加えて、協会オリジナルのツール、【ATコーディネートシート】や【ATオーガナイズシート】でアフタヌーンティーを無理なく、楽しくコーディネートしていく方法を学んでいただきます。美味しい紅茶の淹れ方や、アフタヌーンティーに欠かせないスコーン作りも含まれてます。記念すべき第0期は特別価格の受講料(税抜24,000円、第1期以降は28,000円)になってます。協会メンバーの方は受講料より5%割引もさせていただいてます。第0期は残席わずかなので、気になる方は是非こちらをご覧ください!https://www.jb-afternoontea.com/lesson*********************************************読んでいただきありがとうございます!ランキングに参加してます。日英アフタヌーンティー協会の設立パーティーが今週末に迫ってきました。いうことでスタッフとのミーティングを自由が丘の黒船カフェで実施しました。私はこのMIRAIカステラをオーダー秘密のソースが染み込んでいる暖かいカステラです。なんとなくフレンチトースっぽいかも?後から参加したスタッフはこちらのほうじ茶ラテを!くるくる可愛いですね💕ちなみに右側に写っているアーティフィシャルフラワーはパーティーの時にスタッフが身につけます。私はもちろんボンネにする予定!パープル&ライトグレイは協会のコンセプトカラーです!とにかくやることが多くて大変ですが皆様が喜んでいただけるよう頑張ります!こちらは皆様にお送りした招待状。*******************************************協会認定講座【BASIC】の第0期の開催日が2019年3月10日に決まりました!おうちアフタヌーンティーを開催するのに必要な基本的なノウハウを総合的に学んでいただきます。自宅でアフタヌーンティーを楽しみたい方、お教室でティータイムにアフタヌーンティーをご提供したい方にオススメです。アフタヌーンティーの基本知識に加えて、協会オリジナルのツール、【ATコーディネートシート】や【ATオーガナイズシート】でアフタヌーンティーを無理なく、楽しくコーディネートしていく方法を学んでいただきます。美味しい紅茶の淹れ方や、アフタヌーンティーに欠かせないスコーン作りも含まれてます。記念すべき第0期は特別価格の受講料(税抜24,000円、第1期以降は28,000円)になってます。協会メンバーの方は受講料より5%割引もさせていただいてます。第0期は残席わずかなので、気になる方は是非こちらをご覧ください!https://www.jb-afternoontea.com/lesson*********************************************読んでいただきありがとうございます!ランキングに参加してます。日英アフタヌーンティー協会の認定講座と設立パーティーの打ち合わせをしました。認定講座は我が家で!打ち合わせ途中のティータイムはマロンのパウンドケーキとFOUNDRYのストロベリータルト💕タルトの上に挿さってるのはバルサミコソースです。ストロベリーとバルサミコって合いますよね〜マロンのパウンドはちょいしっとり感が足りなかったので、生クリームにアンジェリーナのマロンペーストを混ぜたクリームを添えました。カップ&ソーサーはウェッジウッドのアレクサンドラです。小物もかわいい💕とっても有意義な打ち合わせができました!認定講座は来年からスタート予定。近日中に詳細発表予定です。読んでいただきありがとうございます!ランキングに参加してます。日英アフタヌーンティー協会の設立パーティーに協賛いただく会社が徐々に決まってきました。する素敵なティーカップ&ソーサーを数量限定でご提供いただきます。Time」でいくつかヴィンテージものを扱っていますが、いつの時代も変わらない魅力的なデザインですよね。いくつか素敵な写真をいただきました。こちらはエリザベスローズピンクです♡なんてエレガントなんでしょ!こちらはイングリッシュバイオレット✨可憐なスミレが心癒されます。これ以外にもエイリザベスブルー、チェリーブロッサム、イングリッシュローズのカップ&ソーサーをご提供いただく予定です!楽しみです。紅茶は西本貿易様にウィッタードをご提供いただくことになりました。ウィッタードは1886年創業のイギリスの紅茶メーカー。素敵なパッケージと飲みやすさで定評があります。私もロンドンにいくと必ず愛を運ぶお店です。こちらは英国展のブースですが、アリスとコラボしたパッケージとか本当可愛いんです♡フーズの協賛は現在検討中です。読んでいただきありがとうございます!ランキングに参加してます。Time"2013年8月までは20年間とある企業でがむしゃらに働き、その後渡英、2015年8月に2年弱住んでいたロンドンから日本に帰ってきました。ロンドンで学んだ美しい自然を愛でながら、古いものを大切にし、人生を楽しむというステキな時間の過ごし方を日本に帰ってからも少しずつ実践して行きたいと思います。Timeを演出するヴィンテージやアンティークの雑貨を販売しています。