眺望抜群、リノベのヒントも見つかるよインテリア・雑貨2019.12.16fuko崖の上のカフェ。眺望抜群、リノベのヒントも見つかるよ12月16日発売『relife+(リライフプラス)vol.35』の特集「インテリアのヒントが見つかるカフェへ行こう!」から、編集部が見つけた素敵なカフェをご紹介します。COFFEE&WORKSHOP(フランクコーヒー&ワークショップ)」。徒歩で約20分の場所。駅からはやや距離がありますが、地元の方々をはじめ老若男女のお客様に愛される場所となっています。窓枠やドアに至るまで自社工房で造作!建てられているのは、なんと市内を見渡せる崖の上。日当たりと眺望が最高です。外を気持ち良く眺められる木製の窓枠は、全て隣接する自社工房で造作したものだそう。テーブルや椅子も、この空間に合わせて最適な高さを計算して設計されています。トータルでコーディネートされているからこその美しさです。ちなみにこちらの椅子は、脚立に座面とカゴを取り付けたもの。見た目はもちろん、座り心地も抜群です。オーナーの想像をそのまま形にしたカフェオーナーである高津久嗣さんは、隣接する建築会社「Hughome(ハグホーム)」の代表でもあります。「フランクという名前のおじさんがいて、とびきり美味しいコーヒー豆を売っている......。そんな架空の店を想像して楽しんでいるうちに、本当に造ってしまったのがこの店なんです」とのこと。夢がそのまま形になったカフェといえます。注文は、カウンターで注文してお会計するセルフ式。コーヒーは、注文を受けてから一杯ずつ丁寧に淹れてくれます。ちなみに、豆は地元の焙煎所でブレンド&ローストしたオリジナルを使用。メニューはコーヒー(500円)のほか、自家製生酵素ジュース(550円)など。酵素ジュースは、お店で野菜を発酵させて作ったシロップを使用していて、身体にもやさしそうです。日によっては、地元在住のパティシエによる焼き菓子や、パンの販売をすることもあり大人気だそう。店名に「andWORKSHOP」とある通り、カフェでは不定期でさまざまなワークショップも開催。この日は主婦の方が楽しそうにこんなプレートを作っていました。サニタリーコーナーも、とってもお洒落。どこを見ても見どころ満載です。隣接する建築会社では住まいの設計を相談できるカフェの隣には、高津さんが代表を務める「Hughome(ハグホーム)」のオフィスが。「ここで9時間打ち合わせしたこともあります(笑)」と高津さん。住む人があっての家造り、と考えているから打ち合わせでは施主さんの思い描く暮らしを徹底的に探るのだそうです。「お客様のことを知れば知るほど、いい物が作れますから。こちらも窓やドアといった建具から、椅子などの家具にいたるまで自社工房で造作したオリジナルアイテムがいっぱい。ハグホームが設計・建築する住宅では、家具や照明選びまでコーディネートしてくれるそうです。こんな素敵なカフェでコーヒーをいただいたら、素敵な暮らしのヒントがたくさん見つかりそうですね。US日刊Sumaiは、住宅雑誌「住まいの設計」、リノベーション専門誌「リライフプラス」を発行する扶桑社が運営するウェブサイトです。「日刊Sumai」では新築住宅やリノベーション住宅の事例を中心にインテリアやDIYや身近な暮らしの知恵など、家と暮らしに関わる様々な情報を提供しています。本誌について半世紀以上にわたり、家を建てる人のバイブルとして愛されてきた住宅雑誌『住まいの設計』。