旬の食材を使った和食料理をご提供します。カニ料理・手打ちそばなど食事も宿泊も出来るのは堅木屋です。静岡ポータルサミット3/4富士山の撮影の後、会社の訪問を致しました。事前の連絡をしないまま、お邪魔して、ご迷惑をおかけいたしました。静岡ポータルサミット1/411/5.6・ポータルサミットin静岡2008が、日本各地から多くの方が集合し静岡市を見下ろす日本平ホテルで行われました。加藤忠宏先生の基調講演・パネルデイスカッションが行われ、パネラーの皆さんの思いが伝わり、沢山のヒントを戴きました。堅木屋の五目めしきりんママさんに作っていただいた、広告用の五目めしのポスターです。イベント会場とか店内で使用します。鯛・牡蠣・鰆と魚介類をメインにした五目めしです。鯛の五目めしは鯛を食べやすい大きさに切り、焼き上げたものを入れています。久しぶりの勉強会があり参加しました。joyokudaさんのHPを皆さんで検討しています。パソコンを使っておられるのはmeganeさんで、看板に使う画像の加工をされています。