最近のお知らせ6月8日(金)は煙突掃除をします。BINISHI(美西)ブレンド登場レセルバ・デ・ラ・フィンカ(グアテマラ/エル・インヘルト農園)3周年を迎えることができました。店主ブログ丘の上のパン屋さん美しが丘西、しかもカフェブランコのご近所に素敵なパン屋さんがオープンしました!その名も『丘の上のパン屋さん』です。先月26日のオープン以来、連日大賑わいです。当店ではパンに合うグアテマラベースのオリジナルブレンドコーヒーをご納品させていただいております。こちらのパン屋さんは、材料や製法に徹底的にこだわっておられます。モチモチ等々、パンの種類によって食感とバターの感じが絶妙に違う美味しいパンばかりに思わず感動しました。オーナーがお一人で製作しているため、1つ1つのパンに魂を感じます。オーナーご夫妻のお人柄も素敵なのです。丘の上のパン屋様、今後ともよろしくお願いいたします。エル・トパシオ農園(エルサルバドルCOE入賞豆)3周年を迎えることができました。