彼はそのことから今や名実ともに「世界一のピサ職人」と言われています。画像元そんな彼がピザ職人の道を志したのは18歳の時、高校卒業と共に親と喧嘩し家を飛び出してきた事から始まります。若さゆえの行動力と言ったとこですね笑しかし静岡の清水にある実家から東京まで親戚をあてにして単身上京したものの一週間もすぎればお金が尽きてしまいます。そんな時見つけたイタリア料理屋のチラシ賄い付きの働き口を探していた山本さんにとってはぴったりの職場でした。複数店舗の統括料理長を任されるなど出世していきました。日々腕を磨き続ける山本さんは日本国内だけでは飽き足らずナポリにまで足を伸ばして修行を積みました。2007(世界ピッツァ選手権)」に出場した彼はオリジナル部門第1位と日本人初の総合優勝を達成!さらに翌年も同大会でオリジナル部門優勝と芸術部門特別賞の2冠を達成しました。2009年にも同大会で入賞を飾り、史上初3年連続入賞という記録を打ち立てました!画像元その腕前は国内でも知られるものとなり「徹子の部屋」にも出演。ちなみにこの年、(株)ベラヴィータ社を退社し長い間腕を振るっていたナプレを去ります。イーサ)を中目黒にオープン!「世界一のピサ職人」のお店ということで連日お客が絶えないといいます。世界一の称号と己の店を得た山本さんもこの道の出発点には“親との喧嘩”というありふれた理由がありました。イーサ」ここでは同店の情報をまとめてみました。ログでは3.68と高評価。口コミも「ピッツァは間違いなく美味しい」と多くの人に太鼓判を押されています。イーサへようこそ!」について調査しました。内容は自伝などではなくレシピ本。家庭でできるナポリ風イタリアンが紹介されており、主婦必見の内容!彼氏がいる女性にも有用ではないでしょうか?アマゾンでの評価はなんと星5つ!満点の評価をされている傑作本です。コメントを受け付けていません。TOPこのサイトについてはじめまして、「徒然サブカル日記」の管理人、『サブかる』です。当サイトはその名の通りサブカルチャーを中心にとりあげていくサイトですが都市伝説等の「いかにも」なサブカルの他に広い意味でのサブカルとして芸能記事も多く取り扱っていきます。政治ジャンルもカバーしており、幅広い層に楽しんでいただけるようなサイトを目指しています。そのため、ご意見ご要望があればお気軽にご連絡ください。ちなみに専用twitterアカウントもあるので良ければフォローしてくださるとありがたいです。