イギリス発祥のビールで、今でもイギリスで愛されているビールです。わたしもイギリスに旅行に行った時に、パブでよく飲みました。ペールエールが美味しく飲める温度は10〜13°Cだそうで、「暑い夏にキンキンに冷やしたビールをグビーっと!」というタイプではありません。stout)は、ビールのスタイルの一つで、黒くなるまでローストした大麦(モルトとは限らない)を使用し、上面発酵によって醸造されるものを指す。真っ黒で味が濃く、深い味わいのビールです。大人のビールといったイメージ。チョコやナッツをおつまみに、ゆっくりと飲みたいビールです。ピルスナーピルスナーは、チェコのプルゼニ(ピルゼン)地方を発祥とするビールのスタイルの一種である。淡色の下面発酵ビールであり、ホップの苦味を特長とする。現在、世界中で醸造されているビールの大半はピルスナースタイルである。日本で最も飲まれているのがピルスナー。アサヒスーパードライやキリンラガー、サッポロ黒ラベルといったビールもピルスナーです。暑い日にビアガーデンで飲みたいような、ゴクゴクいけちゃうタイプがピルスナーです。クラフトビールを選ぶ時の一番のポイント!先ほどお話しした4つの種類「ヴァイツェン」「ペールエール」「スタウト」「ピルスナー」。この4つのなかで自分が好きなものはどれなのかを決めてください。クラフトビールでなくても良いので、スーパーやコンビニでこの4種類のビールを買ってきて飲み比べしてみると良いでしょう。自分の好みのビールを選べば、ハズレをひくことはまずありません。いうのも、クラフトビールは数種類造っているところが多いです。このあとご紹介する「山口地ビール」や「エチゴビール」は、「ヴァイツェン」「ペールエール」「スタウト」「ピルスナー」全ての種類のビールを製造しています。自分の好みを知らないと、旅先でいざクラフトビールを買おうと思っても、どれを選べばよいのか悩んでしまいそうです。5%都道府県:岩手県クローブやバナナを思わせるフルーティで華やかな香りが特徴です。苦みも多少ありますが、フルーツ感が強いので飲みやすいと言われています。amazonでは見つけられませんでしたが、銀河高原ビールは「ペールエール」も発売されています。5%都道府県:長野県ベルギー生まれの「ベルジャン・ホワイトエール」というスタイルのビール。青りんごを思わせる香りと、オレンジの皮のさわやかな香りで、飲みやすいです。何より...パッケージがかわいいです。5.5%国:アメリカシトラスの香りあふれるフルーティーな風味と、バレンシアオレンジの甘みがマッチしたビールです。滑らかでクリーミーな口あたりが最高です。5.5%都道府県:長野県グレープフルーツやレモンのような、柑橘系の香りが鼻に残ります。エールビールにしては軽く、飲みやすい印象です。水曜日のネコ、よなよなエールと同じ会社が販売しています。これら2つとは違いとても苦い。これそビール!と言わんばかりの苦さです。それがなんだかクセになるんです。5%国:イギリスわたしのなかではペールエールと言えば、これ。キンキンに冷やさなくても、むしろ冷やさない方がおいしい。暑い日に一気に飲む!というよりも、寒い日にちょっとずつ味わって飲みたいビールです。三陸広田湾で水揚げされた新鮮な牡蠣の殻と身を煮沸釜に投入してつくられているという、一風変わったビール。伝統的なアイルランドのビールであるオイスタースタウトを再現したものだそうです。わたしはまだ飲んだことがありませんが、かなーり気になる!ってことで今回ご紹介させていただきました。スタウトカテゴリグルメAmazonで価格を見る楽天市場で価格を見るYahoo!で価格を見るモンドセレクション受賞の山口地ビール。ペールエール、ヴァイツェン、ピルスナーもありますが、3年連続金賞を受賞したのはスタウト。濃厚でコーヒーのような強い苦みが特徴だそうです。5%都道府県:新潟県エチゴビールはスタウトやエールビールも販売していますが、ゴールドに輝く一番目立つ缶がピルスナーです。ビールも黄金色で綺麗です。ピルスナーのオリジナルホップとされるザーツ産ザーツ種ホップを使用した、麦芽100%プレミアビール。ドライでのど越しすっきりなので、暑い日にぴったり。八ヶ岳地ビールタッチダウンは、他にも数種類発売されていますが、その中で一番初めに作られた、原点とも言われているのがピルスナーです。透明感のあるビール、そして真っ白な泡...とってもおいしそう!スッキリしていて飲みやすく、何倍でもいけちゃいそうです。まとめクラフトビールは「ご当地ビール」的なものが多いですが、amazonなどネットを使えば日本全国、はたまた海外のビールでも手に入れることができます。自分の好みを知るためにも、まずはいろんなクラフトビールを飲んでみてくださいね。