旬の素材で季節を味わう自らが選んだ素材でしか料理しないという頑固な料理長。そんな料理長が腕によりをかけてご提供する料理は、地元の郷土料理をテーマにした温かみのある味わい深いものばかり。量が多いわけではありませんが、常に素材にひと工夫加えてご提供しております。ご夫婦・ご友人とゆったりとしたお食事をお愉しみください。+1,000円でワインの持ち込みOK!夕食時やお部屋でお好きなワインをお楽しみください。お持ち込みはおひとり様につき1本とさせていただきます。ワインを「冷やすサービス」オープナー&ワイングラスのご用意や「冷やすサービス」なども承ります。花水晶がこだわる地元の郷土料理をご提供しております。旬の素材をふんだんに使い、皆様に田舎の懐かしい味と山梨の美味しさを味わっていただけるよう、腕によりをかけております。お客様の旅の思い出となる、そんな時間のお手伝いをしたいと思っています。私ども自慢の『花水晶の味』をご賞味ください。出汁と国産のお米、季節の野菜をふんだんに盛り込んでいます。すきやき国産牛、国産の野菜を使用した安心・安全な一皿です。エビのチーズ焼き贅沢な大きいエビは、チーズとマヨネーズでこんがりと焼いたもの。会席コースをご用意しております。ご友人・無尽などに昼会席・夕会席をご利用ください。山梨の郷土料理をはじめ、みなさまの旅の思い出になれるよう、当料理長がうでをふるった逸品の数々。華やぎと風情に満ちた花水晶のこだわりの会席をぜひご堪能ください。3名様まで5,000円~(税別)4名様以上4,000円~(税別)15名様以上は送迎いたします。お問い合わせはこちらご利用時間内はいつでもご入浴いただけます。季節の風情を感じるお料理を取り揃えた大人気の昼会席。した空間でくつろぎのひと時をお過ごしください。お仕事、行事、グループなどの会合や、式、発表会などを兼ねた昼食会に。団体、お仲間同士のご昼食に。様々なシーンに合わせて花水晶の昼会席をご堪能ください。3名様まで5,000円~(税別)4名様以上4,000円~(税別)15名様以上は送迎いたします。お問い合わせはこちらご利用時間内はいつでもご入浴いただけます。60名収容可能な大広間。宴会はもちろん、ちょっとした会合、仲間内での昼食会、パーティーなどにもご利用ください。会議室としてのご利用も大好評です。ホワイトボードの貸し出しもしております。喧騒から離れた環境でいつもと違う雰囲気の会議は、一味違うアイデアが浮かぶものです。追加でご注文いただけるお料理です。ひと品のご希望やご家族でのおとりわけなど、海の幸山の幸をご賞味ください。Fax.055-263-7003当日予約は15時までお電話にて承ります。新着情報お問い合わせプライバシーポリシーご宿泊予約ご宿泊のご予約・お問い合わせTel.055-262-2380【受付時間】9:00~20:00メニューを閉じる。