柊鰯(ひいらぎいわし)は、節分に魔除けとして使われる、柊の小枝と焼いた鰯の頭、あるいはそれを門口に挿したもの。私が育った福井には柊鰯の風習がなかったので、滋賀に嫁いでこれを見た時はギョッとしました。節分と言えば・・・・うちの姑様の誕生日なので、いつもは買ってきたケーキか、お寿司だけで済ませちゃったりする時もあるのだけど、なんとなく気が向いたのでミルフィーユを作ってみました。失敗しちゃって出来はうぬぬ・・だったけど喜んでもらえたからいい^^節分とはまったく関係ないけど、最近パンケーキにはまってる。どこかにパンケーキは食事でとるもの、ホットケーキはおやつで食べるものって書いてありました。甘さを控えて朝ごはん用に作ったパンケーキ。甘いの大好きな三男には不評。昨日、めっちゃ久々に100均覗いてきました。粉ふるいが欲しかっただけなのだけど、なぜかいろいろ見てしまいますよね。壊れたまま新しいの買ってなかったキッチンタイマーと袋の口を止めるクリップ、あとパイ型。reserved.3.21-ja。