2018/10/25入荷で新米スタートです(^。化学物質が減り、地力が増した土で育ったお米は、通常栽培ののお米に比べ収穫量が少ないですが、食味と安全度がアップしています。・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。さけて保存してください。18度以下(冷蔵庫等)の涼しい場所で保管して下さい。返品・交換お買い上げいただきました商品は原則として返品・交換をお断りしております。商品の品質管理・配送等には十分配慮しておりますが、万が一、商品に不備がございましたら、商品到着後7日以内にお知らせください。7日以降の返品・交換はお受けいたしかねますのでご注意ください。※お米は食品ですので玄米・白米問わず、未開封でも、保存方法・期間によっては、味の劣化や害虫・カビの被害を受ける場合がございます。安全と健康を考え長期間自然農法にこだわって作りました。ご注文を頂いてから精米しています。5月以降は13°C以下の保冷庫で保管しています。日本穀物検定協会の平成30年産米の食味ランキングにおいて特Aランク評価を得ました。*商品そのものの評価ではありません。めだかの泳ぎまわるきれいな水と庄内平野の自然の中ですくすくと育った「めだかのお米」を食べるすべての人を家族と思い、自分たち・自分の家族が口に入れるものとして、農薬を控えた安心・安全な米作りを目指しています。自然風乾燥でゆっくり何日も時間をかけて水分15%に仕上げることにより、いっそう甘味が増します。粒張りが良く歯ごたえがありコシヒカリに似た食感です。運送業者の海上加算料金のみご負担をお願いしております。当店の「冷温倉庫」は永年に渡り日本政府より政府米を保管する「政府指定倉庫」の認定を賜ております。倉庫内の温度は年間を通じて常に一定の低温度に保たれています。米の保管は低温貯蔵が基本です。低温倉庫があるかないかはお米をお選びになる一つのポイントといえます。レビュー数:0アミロース含有量が多く、粘りが強いもちもちとした食感が特徴のお米です。冷めてもかたくならないので、おんぎりやお弁当に最適なお米です。【※ご確認ください※】当店では、環境への配慮により簡易包装での発送となります。商品に悪影響のない最低限の配慮を持って梱包させて頂いておりますので、ご協力、ご理解のほど宜しくお願い申し上げます。その人生の大半を無農薬に捧げ、菊池の有機栽培のパイオニアの一人としてこの分野をリードしてきた冨田さんは、今の現状をこう分析します。「みんな単純に“無農薬米”を知らないんだ。お米の選択肢は消費者にはもちろん、生産者側にも多いほうがいい。多くの生産者がたった一つの栽培方法しか知らない現状。「私たち無農薬米の生産者がより注目を浴びれば、"そういう米作りもあるんだ"と気づく生産者も多くなる」。40年近く登り続けている無農薬栽培という巨岳。安全なお米を日本中に広げるために冨田さんは頂を目指します。扉付きの最新通販情報。