2009ケンチャンラーメン山形店(西田)2ケンチャンは酒田が本拠のようですが、山形ラーメンレポーターではダントツの第1位。我が家からいちばん近いラーメン屋ですが、若者に人気のようです。きょうは、どこへいくかあてがなかったことで、まあ行ってみるかということで2回目の来店となりました。若いカップルが多く満員。麺は、どうも太くそばのようにかたい。スープが少なく麺が多いが、食感はよいが、あとから腹にもたれる。麺をどうみるかで評価がわかれるでしょう。これが現代のこの辺の人気ラーメン、ちゃんと味わってみないといけません。滝の山が話題ですAbout@niftyが提供する無料ブログはココログ!。