A会員登録メニューを閉じる本日もログインありがとうございます。食味ランキング」で、魚沼産コシヒカリと並び、毎年【特A】を獲得しています!おいしいお米がとれることで有名な福島県会津市の「古川敏浩さんご一家」が、大切に育ててくれたお米です。農薬・化学肥料はもう30年以上使用していません。した土から生まれる、最高級のコシヒカリです。■粘りはしつこくない程度。甘み、つや、香りのバランスがいい。■やわらかく炊いても、冷めてもおいしい。皆様に安心して召し上がっていただけるものです。古川さんは、多くの風評被害にもめげず、農薬・化学肥料を使わない米作りを続けてくれています。農薬・化学肥料の心配のない美味しいお米を食べて、皆さん元気になってほしいと思っています。土づくりは自然の耕運機が活躍します!福島県会津の古川敏浩さんが作る「古川コシヒカリ」は、農薬・化学肥料を使わずに、自然の土づくりをおこなっています。そのおかげで、ミミズや微生物がイキイキと活動し、豊かな土を作ってくれます。彼らはいわば自然の耕運機といえます!20年以上、農薬を一切使用していません!一般栽培米だと、農薬をヘリコプターで散布します。それによって、害虫は駆除できますが、土にとって必要な生物も死んでしまいます。「古川コシヒカリ」は、もう20年間も農薬を使用していません。雑草が生えたら手作業」で草取りをします。大変な手間なのですが、いい土つくりのためにがんばっています。乾燥もやさしく、低温でゆっくりと!一般栽培米の場合は、高温・短時間でお米を乾燥させます。そのため、食味も損なわれてしまいます。「古川コシヒカリ」は、30~35°Cで通常の2倍の時間をかけて乾燥させる低温っ乾燥です。低温でゆっくりやさしく乾燥させるので、お米の旨みをちゃんと残してくれます。特定商取引法に基づく表記(返品・返金・キャンセルなど)ギフト対応商品で熨斗等を希望される場合は注文画面の備考欄に必要な情報をご記入ください。00:47コメントする※コメントを書くとポイントがもらえます。