【老廃物の蓄積】糖化反応説|アンチエイジングネットワーク老化の原因を知る基本的な対策を学ぶ最新情報を読むHOMEアンチエイジングとは?老化の原因を知る基本的な対策を学ぶ最新情報を読むメールマガジン(登録無料)その他のコンテンツサイトマップ運営団体closeアンチエイジングの総合情報サイト。されている新たな老化の原因の一つが糖化(AGEs)です。Endproductsの頭文字をとったものです。身体の中の老廃物の一つが酸化による「錆び」とすると、糖化は「焦げ」だといわれます。糖化の状態とは簡単にいえば、身体中に汚い糖分が染み付いた状態で人によってはキャラメリゼーションと呼ぶ人もいます。メタボの三大要素全てに関係があり、糖分のメタボリズムとそのコントロールはこれからの重要課題といえるでしょう。アンチエイジングの総合情報サイト。