139kcal1...じゃがいもは細切り、紫たまねぎとパプリカは3mmの薄切りにする。2...フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)、ツナ缶を炒め、火が通ったところにカレー粉、塩、こしょうを加えて炒め合わせ、仕上げにめんつゆをかけて混ぜ合わせる。3...お皿に(2)を盛り付け、上からみじん切りにしたパセリをかける。お好みで焼いたミニトマトを添える。・じゃがいもは切った後、水にさらしましょう。・じゃがいもに火が通った後は、混ぜすぎないようにしましょう。