天保3年創業の京つけものの老舗。野菜本来の持ち味を生かす、家伝独自の製法を守り続けています。中でも当店名物の千枚漬は塩と北海道産の昆布で漬ける、こだわりの逸品です。アッシュ)」に店名が変わり、改装も致しました。飴は、昔ながらの素材と製法にこだわった手作りで、地元の皆様だけでなく遠方から買いにきて下さるファンの方もいらっしゃいます。雑誌やテレビで取り上げられることも多く、幅広いお客様からご指示をいただいております。高瀬川ほとりの築80年の町家をリノベーションして2014年3月に開廊しました。四条河原町から徒歩7分、高瀬川に面した画廊は展示作品に新たな魅力を付加します。会員登録(入会金3万円・保証金3万円)いただければ、展覧会の会期中、2階和室に1泊@1000円でステイが可能です。5日間以上の展覧会開催の方に限ります)長期間のご利用については、下記宛お問い合わせをお願いします。194TEL075-344-720311メゾン・ド・ヴァン鶉亭ワインダイニング元は70年の歴史をもつ鳥の水炊き店。創業以来の鍋を守りながら、ホテル出身の三代目がワインダイニングとしてリニューアルいたしました。店内は「和」を意識した落ち着いた空間で、800本以上あるワインや料理をご堪能いただけます。シニアソムリエでもある主人が「食とワインのマリアージュ」をテーマに、厳選したワインをご提案させていただきますので、お気軽にご相談くださいませ。築90年の京町屋を改装した鴨川を一望できる店内で、熟練のタイ人シェフが作る質の高い料理をリーズナブルにご提供しております。きた村もち料理きた村ならではのホッとするお料理と空間。各地の酒で楽しいひと時。お客様の大切な時間を存分に愉しんでいただけるよう、おもてなし致します。豆腐・揚げ・湯葉の製造、販売1834(天保五)年創業の豆腐屋です。国内産丸大豆のみを使い、「大豆そのものの甘み」を味わえる豆腐・揚げ・生湯葉を作っています。店頭でお求めいただくほか、冷蔵便でのお届けも承っております。