[CA03]・長崎県産の上選米と麦を使用。・長崎県産の上選米と麦を使用。厳選した長崎県産の上選米と麦を使用。味噌作りのベースとなる塩は、自然海塩「一の塩」を使用しています。当店の味噌は、大豆の3倍の麹でつくるから、甘口。旨みたっぷりでとても奥深い味わいが楽しめます。無添加手作り生味噌を是非ご賞味くださいませ。詳細をみる掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。