最近ブログをさぼってましてすいません。頑張って更新していきます!!6月の休みです。あと5日のランチタイムは休みます!すいませんがよろしくお願いします!!先日、お客様のリクエストで、お土産にお弁当を作りました。今年はお節を作る予定ですので、年末はシュバルのお節で!![続きを読む]2019.04.29ゴールデンウィークも営業してます!こんにちは。平成ももう終わりで、令和になるという事で、シュバルも頑張っていきます!!ゴールデンウィークは定休日の月曜日以外は営業してます!!宜しくお願いします!![続きを読む]2019.03.31フランスからご来店!!こんばんは!シェフの平本です。先日、江坂のワインショップのエスポアのご予約で、一緒にフランスのアルザス地方の自然派ワインの造り手のブルーノ・シュレールさんがご来店してくれました!!アルザスでも大変有名な方で、ワインも美味しい!!喜んでいただきました。ワインの種類もリースリング、ピノグリ、ピノブラン、シルヴァネール、ゲヴェルツトラミネールなどなど、豊富。