朝食スイカパンチとロングソーセージスイカパンチとロングソーセージ2005.08.28また更新が滞ってきたので、今日は9月1日だけど、食べた日の日付でアップ。すると網も伸びてしまいそうなくらいでかいスイカを下げて帰ってきました。なんと、16kgで1000円。やっても冷蔵庫には入らないので、少しいびつに育った部分は翌朝のスイカの器でフルーツパンチにしようと横に切ってみると・・・にっこり顔がでてきました。中はこんな風だったけど、糖度が高く、中心分などは特に甘かったです。日曜の朝は少し早起きして、スイカをくり抜き、グレープフルーツをカットした物とあえてスイカの器に入れます。スイカ+グレープフルーツのジュースをミキサーで作り、その器に注いででき上がり。スイカの甘さと後味にグレープフルーツの甘酸っぱさが美味しいジュースでした。冒頭のロングなパンは、巣鴨のブーランジェリートーストの名物の一つロングソーセージ。一人分は1/2本として頂きました。したソーセージとその旨味を逃がさないフランスパン生地との相性は最高です。他にもメープルメロンパン(メープルクリームが中に潜んでいる)や、イチジクのペストリー(イチジクのペーストが中に潜んでいる)を土曜のおやつに頂きました。どれも手が込んでてるのが判るし、美味しい。地元に根ざした町のパン屋さんだそうですが創意工夫が素晴らしい。お店に赴いていないので、是非伺おうと思います。(メープルメロンパンの断面図などはBread+Lifeにて)先週末は冷蔵庫など買ったポイントで、折り畳み自転車を買いました。値段を見る前から「これ!!」と、決まりました。値段も安い価格帯で一も二もなく決まり。品のある緑のフレームに、明るい茶色の皮のサドルが英国趣味で良い感じ。絶対雨が降る日には乗りません。朝食「北の番屋」...朝食クラッカー、チーズ、トマト胡麻と玉葱のクラッカー、チェダーチーズ、ト...朝食くるみベーグルのサンドウィッチ自家製のくるみベーグルでのサンドウィッチ。