雑炊でしょう~?即席だけど、ふぐのだしが上品な味で美味しいふぐ雑炊だった。もずくは7mmくらいの大きさに刻む。万能ねぎも刻んでおく。鍋に水を沸かし、ふぐだしの素、醤油、ご飯を加え1分ほど煮る。もずくを加えて、さらに2分ほど煮たら、溶き卵を回し入れ10秒ほどで火を止める。今回一番重宝したのは、大島産いりこつゆ。ふぐの白だしは、ほとんど毎日のお弁当のだし巻き卵に活用。美味しゅうございました。簡単ワンプレートご飯。皆さん、いつも温かいコメントをありがとう。コメントのお返事についてのお願い。こちらを読んで下さいね。x夕べその頃私は酔いつぶれてました~幸せな顔して。manaさんはお疲れさまでした~それじゃあ、沖縄の人は何を一番飲んでるんだ??ルートビーアかしら(笑)もう海開きなんだね~日本ってやっぱり広いね~私の大好きな夏が近づいてくる♪チキアギーって??さつま揚げ??遅く帰ってもちゃんとバランスのとれた夕ご飯、おいしそう。今、まさに夕方のテレビで沖縄出身者のタレントがいっぱい出ています。(沖縄では教習所にしか踏切がない。言う話を聞いて笑えました。雑炊が食べたくなりますよね^^昨日は保護者会だったんですね、お疲れ様でした。学校関係の集まりは色々と大変ですね。x沖縄のもずくって美味しいですよね〜。私ももずく雑炊たまに作ります。いりこだしのモニターお疲れさまでした。私はずれちゃったんですよ。manaさんたくさん作られてましたね。いいなぁ、試してみたかった...。ところで!お酒の消費、新潟が全国1位ですか。ははは、でも妙に納得かも。確かにわが家にも本当にたくさんのお酒があるし、外にもよく飲みに行きますしね〜。xわぁmanaさんの今日のお料理も食後でもすぐがっつきたくなるお料理だわ☆お上品な味に仕上がってそうで美味しそう~~下の統計面白いねぇかつお節・削り節の量は全国平均の6倍で、ダントツの1位。xとうとうぶちうまいシリーズも終わりなんですね。モズクを雑炊に入れるのは、manaさんのおかげで覚えたよ(^^)vお吸い物とかスープや酢の物くらいだったからね~フグ出汁で、お上品な味なんでしょうね♪ワンプレートのご飯も美味しそう!9時からの用意で、これだけおご馳走だったら嬉しいね!↓の統計面白いね(^^)沖縄でビールが最下位だなんて、クイズで出たら絶対正解出来なさそう~アイスも違うなんて、暑いから食べるってものでも無いんですね(@_@)北九州市が上位に来てるのを見たら、サバだったよ!我が家はサバが一番多いけど、魚介類は一般的に多く売ってるし近海物も多いし、好きな人が多いよ。磯の香りがして、さっぱり味なんでしょうね。xブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。xうん、やっぱり、〆はこれだね!!(^o^)それしても、もずくの雑炊なんて、グッドアイデア!!うちの母がもずく大好きで、うちでは酢の物での登場が多々だったけど、お雑炊っていうのもいいね!!今日ももちおうえん。x沖縄ってビールをたくさん暑くて飲みそうなのに、違うんだね。もずくの雑炊、もうたまらなく美味しかったでしょ☆ごめんね、もう眠くて目が開けてられないの。明日、記事を読みに来るからね。こんにちは^^生もずくの雑炊にふぐの白だし...美味しいでしょうね。食べていないわ〜、ふぐも雑炊も。保護者会が終わってからもきちっと作るなんて偉いですね〜。ワンプレートがとっても美味しそうです。アルコールの消費量には驚きました。沖縄では飲んでそうで飲んでいないんですね。笑)↓何だか嬉しいです。xmanaさんおはよ~~~~これは、もずくで体に良さそう(^◇^)カロリーも高くなくて、ダイエット中の自分にはコレは素敵でっす。もずく実は得意じゃないけど...雑炊なら全然イケそう\(^o^)/うんうん餃子の焼き方を教えていただきありがとうございます。乾杯ビールの後はちびちびしまーを飲むからなんだろか〜と勝手な想像ですが。アイスは何となく分かるかも。おはようございます~この雑炊大好きです♪今回のモニターは普段使い易いんですね。消費のだけど、もしかして沖縄って家飲みが少なくって外(居酒屋)が多いのかな?個人消費?それとも全体の消費でしょうか?もう一度見てみよう~(笑)かつおぶしが1位でしたね。本土はいりことかでも出汁を取るからなのかな?それにしてもダントツですよね。私が子供の頃、鰹節を削るのが私の仕事だったな~結構大変な仕事でした!削っては食べていたからな~(笑)今日は雨がスゴイですね。外出する時は大変だけど家の中にいての雨はいい感じですよね。ビールの消費量なんて考えたこともなかった~沖縄が最下位、それは以外ですね。古いな~(^_^;)雑炊はおなかに優しいし、ご飯の量が足りないときもごまかせるのでいいですよね~でも、出汁とるのが面倒なんで、オイドンはまだ出汁とったことないです。出汁の素みたいなやつばっかり使っているんで、これは便利かもですね。ちなみに我が家ではイリコ出汁、あとのイリコをメイが狙っています。先日は、お知らせありがとうございました。すっごく食べたくなっちゃった。心あったまるお料理が並んでて、いつもすごーく癒されます。分からないぞ・・・・(^_^;)チキアギーは、さつま揚げの事です。^^;つゆや白だしはわがも常に常備してます。手抜き料理が得意の私には欠かせない物です。両方ともお値段ピンからキリまでありますね~余裕があるときにはちょっと高級な物を使ってみるのも良いですね。大好き(^O^)/ラクチンだし、Café風な感じかたまらなくいいです。xブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。>>うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。↓よりメッセージを残せます。参加中♪お借りしています。[Kindle版]幻冬舎plussにて連載させていただいたテーマで作るお弁当レシピが電子書籍化されました。週末ひと手間、平日らくらく。...今日のbento(*^。メッセージを入力してください。