2018年1月24日1月24日のヒルナンデスではランプ肉を使った料理として牛肉の和風カルパッチョの作り方を教えてくれましたので紹介します。まとめ牛肉の和風カルパッチョのレシピカロリーは鶏ささ身並のランプ肉を使います。材料ランプ肉・・100gオリーブオイル・・大さじ1しょうゆ・・大さじ4おろし生姜・・大さじ1作り方1オリーブオイルを熱したフライパンで強火で焼きます。2アルミホイルに包んで20分余熱で火を通します。31のフライパンの肉汁にしょうゆ、おろし生姜を加えてソースにします。4お肉とソースを保存袋に入れて冷蔵庫で約3時間寝かせます。スポンサーリンク5切り分けてお皿に盛って完成です。まとめぜひ参考にしてみたいと思います。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。ちむちゃんの気になること。