WALTZのギターヴォーカル・HASH-ROYALによる、ほぼラーメンばっかになってきた暴飲暴食暴遊記。沖縄編も終わったところで、ちょこっと地元の提供中限定メニューを。二代目白神にて11/25(火)まで提供予定の、twi村の鶏白湯メニュー。券売機ボタンの最下段、豚にぼの隣にひっそりと設置。麺量は同価格で並と大盛が選べるので、いつものように大盛を。メニュー詳細は神様ブログで。味玉はプレミアムサービス。「味噌」と冠しながらも味噌の立ち具合は控えめ、どっしりとした鶏白湯をベースにタレに栗やキノコを使用。甘味料に頼らない、使用食材の自然な甘さが生きており、濃厚かつ食べやすい絶妙なバランス。力強い風味の極太麺との相性も上々で、麺とつけ汁だけの時点で満足度は高い。トッピングにも栗とキノコをあしらい、得意のレアチャーも伴って、価格に比してお得感もしっかり。肩肘張らずに秋味が楽しめる、ラーメン好き以外にも薦めたい一杯だ。