大人数で行くと、店は連席にしようとして気を使い、ラーメンにありつくのが遅くなる。幼稚園児の遠足じゃないんだから、くっついてる必要なんてない!ときに店側のオペレーションの混乱を誘引する場合もあり、サービスおよび品質の低下にも繋がりかねない。以下はそのうち考える。それではみなさん、楽しいラーメンライフを過ごして行きまっしょい。wayラーメン我が人生ラーメン大好き・特に家系。太華@戸塚に行きました(12月29日)。豚龍麺@鹿島田に行きました(10月26日)。FUKAMI@三軒茶屋に行きました。(04/28)ラーメン大好き・特に家系。横浜市中区2019/03/03/23:56:11(Sun)【壱角家】は、毎月の1日にはラーメンを500円で提供。こんなコトでも無きゃ、行かないなオイラは。大チェーンとしては高めの価格設定だわな。色白なので、ちょっと頼りない表情。サービスの御飯にはフリカケいっぱい。大チェーンなのでセントラルキッチン方式は当然でしょう。この方式、一概に悪いとも言えないよね。品質の均一化を図るには、最適だわね。個々の店によって違う、いわばオモシロミと言う点については論外となるわな。我々ラーメン好きは、個人店にせよチェーン店にせよ、その利点を大いに利用していけば良いんじゃないのかね。