実は夏の風物詩だった!「冷やし甘酒」を作ってみたよ。実は夏の風物詩だった!「冷やし甘酒」を作ってみたよ。2018/03/18甘酒というと、冬を想像してしまいがちですが、実は夏の飲みものなんですよね。俳句のなかでも、夏の季語とされています。いうわけで、つくってみました。難しいと思われがちですが、意外とカンタンにつくれちゃいます。PDT甘酒というとあったかくてあま~い冬の飲みものというイメージがあります。冬ももちろんおいしいのですが、夏に冷やして飲むのもまたおいしくてオススメです。「冷やし甘酒」を作ってみよう甘酒は栄養価バツグン!発酵ってすごい甘酒はアルコール?昼間から飲んでもいいの?「冷やし甘酒」を作ってみよう甘酒って、実はカンタンに作れてしまいます。1.なべに水を入れて、沸騰させる2.沸騰したら火を止めて、酒粕を入れる3.そのまま10分くらい放置4.砂糖を入れる(味見しながら調整)5.おたまで混ぜて完成お好みで塩やショウガを入れても美味しいですね。冷やし甘酒をつくる場合は、このあとになべを水につけて冷やします。ぼくはどちらかというと、氷を入れて冷やす派ですね。いちいち水で冷やすより早いですし、甘酒自体を濃い目に作れば氷を入れても大丈夫ですからね。甘酒が薄くなるのがニガテな方は、水で冷やしましょう。そのあと、冷蔵庫で冷やすとなお爽やかです。(だっさい)」のものを使いました。季節によってあったりなかったりするので、こちらからAmazonの酒かすをチェックしてみてください。お酒になると値段はものすごいですが、酒かすだとお手ごろなんですよね。獺祭の酒かすは豊かな香りと甘みがあっておいしいです。かす汁とかにして食べてもいいですし。甘酒は栄養価バツグン!発酵ってすごい最近までぼくは甘酒というと、おかゆくらいのイメージだったのですが、実は栄養価バツグンだったことを知ってびっくりしました。ダイエット...などなどに効果があるそうな。甘酒には米こうじからつくる方法と酒粕からつくる方法があるのですが、どちらにせよ菌のパワーをもらっています。飲む点滴というとぼくはポカリスエットを想像しますが、甘酒も飲む点滴だったんです。いうことは、ポカリスエットは甘酒...?いやなんでもないです。甘酒はアルコール?昼間から飲んでもいいの?ぼくは朝ごはんの代わりに甘酒を飲むこともあります。おかゆ的なノリで、意外とおなかにたまるのでオススメだったりします。甘酒はアルコールなのかどうなのかというのはあいまいなまま飲んでいました。ぼくは基本的に徒歩で移動するので、甘酒がアルコールであろうがなんだろうがお構いなしですが、運転をするという方は気になるところですよね。調べてみると、甘酒は分類上では清涼飲料水でした。それは米こうじを発酵させて甘酒を作った場合の話で、酒粕を入れて作る甘酒にはアルコール分が含まれています。結論としては、運転のさいは控えるべきですね。判断力への影響はさほどないアルコール度数かもしれませんが、違反は違反ですので...。いうことで、仕事のない休日のドリンクに、ぜひ甘酒を冷やして飲んでみてはいかがでしょうか。見城徹『たった一人の熱狂』に学ぶ、進歩する人間の特徴3つ黒田剛司WebデザイナーとWebライターをしています。新卒でフリーランスになり、8ヶ月で月収144万円を達成。ブログ「くろろーぐ」ではお金や仕事、ライフスタイルについて発信します。nano」購入レビュー&口コミ。他機種との違いや使い方も紹介フリーランスの自己管理術まとめ。成果を出し続けるセルフコントロール方法とはフリーランスは簿記3級の知識があれば確定申告で詰まない【2級所持者が解説】フリーランスのタスク管理。