テイスト、食べ方、製品などを、健康美容EXPOが独自で詳しくまとめたものです。今後、ビーポーレンで商品設計をお考えの方、ぜひ情報収集等にお役立てください。>>素材についてビーポーレンとは、Bee(蜂)とPolle(花粉)が組み合わさった言葉で、漢字では“蜂花粉”と書きます。ミツバチでも働きバチが採取した花の花粉を丸めたもののことをビーポーレンと呼びます。働きバチが花粉の収穫及び巣への詰め込み中、花粉は花蜜やハチの唾液分泌物と混合され、タンパク質の源となります。ポーレンは、ローヤルゼリーやプロポリス、蜜蝋とは異なり、ハチから分泌されたものではなく、ハチが花粉を集めてできた食物です。女王蜂の栄養の源とされているだけあり、栄養価が高く、スーパーフードとして注目されています。動物用サプリも販売されており、犬、猫用の健康維持アイテムとしても活用されています。アレルギー作用(花粉症の症状緩和)、便秘解消などテイストビーポーレンの味は少し甘くて苦いです。好きな人は好きですが苦手な方はそのまま食べられないかもしれないので、他の食べ物に混ぜると食べやすくなります。食べ方ビーポーレンは、日本国内ではまだ馴染みが薄い食物ですが、欧米諸国ではミラクルフード、またはパーフェクトフードと呼ばれるほどのものです。ポーレンは1日にティースプーン半分~大さじ1杯程度が摂取量の目安と言われ、少量になります。ポーレンの形状は、黄色の小粒で、クッキーやパンの材料として使用したり、ヨーグルトやサラダにトッピングとしてかけて食べるのも良いでしょう。Reserved.JavaScript機能が無効になっています。正常に動作できないページがあります。ご使用のWEBブラウザのオプションでJavaScript機能を有効にしてください。