ネットショップ「イーコレ」スタッフが運営しているブログです。商品情報や日々の運営の様子をお伝えします。商品についてのお問い合わせやご感想のコメント、トラックバックも大歓迎です。森永さんの回し者では???!こんにちは。今回の書き込みは、「森永さんの回し者では?!」と思われる内容ですが、決してそんなことはありません。(でも森永の社員さんが見てたら応援してくださいね~!)日本ではあまり知られておりませんが、10ヶ月もの賞味期限があるお豆腐があります。~ん!!!森永の絹ごし豆腐。1ケース12丁入りで、1764円(1丁147円)スーパーのお豆腐より高めですが、従来の豆腐の、賞味期限、取り扱いの難しさが根本から改善されている点を考えると別に高くはないなぁと思います。この森永豆腐は、ケース販売でしかも宅配のみ。要するにスーパーなどでの小売、店頭販売はやっていません。森永のロングライフ豆腐の製法は既に20年以上前に開発されてたんだそうな。ご存知の方はいないのでは。こんな画期的な商品がなぜなの???なんでも豆腐協会というのがあって、分野調整法っていう法律があって、町の豆腐屋さんを守るために、大手は豆腐販売が出来ないんだそうです。20年たった今でもそうらしいです。町の豆腐屋さんが大企業になっちゃった場合はどうなるんやろうね?、でもって、とってもいい商品なのに行き場のなくなった森永の長期保存豆腐は「日本がダメなら海外に売るぞ~!」って事になって米国を中心に海外で展開しております。世界に挑むという書籍に記されております。イーコレでは、この、日本国内でか細く販売されている森永さんの豆腐を注文してみました。(海外のお客様の特注ですけどね。到着までの経緯はこのブログでご紹介させていただきたいと思います。本日1ケース(12丁)注文です。森永の牛乳配達屋さんが配達のついでに届けてくれるという心温まるルートで到着するようです。30プロフィールRSSを表示する@niftyが提供する無料ブログはココログ!。