「安く、美味しく、健康に」をテーマに、40代旦那のともちゃんと奥様が、美味しい手作り夕食を紹介します。朝食も母親が用意してくれました。今日も母親の手料理が食卓に並びました。こちらは、なす、インゲン、じゃがいも、塩クジラの煮物です。実家の夏の定番の煮物です。ポイントは、塩クジラを入れることです。ともちゃんもこの煮物を作りますが、塩クジラが手に入らないので代わりにベーコンを使って作ります。煮物のお味ですが、塩クジラの独特の風味が効いた美味しい煮物でした。実家でしか味わえない煮物なので、じっくりと味わいました。こちらは、きゅうりと車麩の煮物です。きゅうりを煮物に使うのは珍しいですが、実家では時々登場します。ジューシーなきゅうりと柔らかくてだしをたっぷり吸った車麩が美味しい煮物でした。卵焼きは、程よい甘さで美味しかったです。焼きおにぎりは、焼き加減と味が絶妙でした。外はパリパリ、中はしっとりとした焼きおにぎりで美味しかったです。なすの漬物も、夏にしか食べられないのでしっかり味わいました。美味しくいただきました。今日の朝食も母親の手料理が美味しい朝食でした。今日の朝食も、母親が用意してくれました。今日の夕食は、ともちゃんが用意しました。今日の夕食は、ともちゃんの実家でいただきました。神戸の仕事も無事に終わり、帰宅しました。はてなブログPro40代の料理大好きな旦那のともちゃん。最近結婚し、結婚後も奥様と一緒に料理を作っています。料理本ランキングラクうまごはんのコツ料理本ランキング(楽天ブックス)はてなブログをはじめよう!TOMOYASUさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。