本日のランチはばっけ味噌のせ弁当~!おかずは、冷蔵庫にあるもん、見た目気にしない、ぶっこみなので写真に耐えられずw早く食べたい、早く食べたいと思いつつも少しでもおいしく食べるために、電子レンジでチンして、いよいよばっけ味噌弁当にいざ!盛り付け微妙で、回りの皆さんの食欲減退につながらないために、机でこそこそ食べようとしたら、回りでまだ仕事をしている人たちがクンクンしだして「なんだ?この変なにおい・・・」とクレーム。私のばっけ味噌弁当にたどりつく。草が腐った臭いとは失礼な!つか、草って腐ると臭いするのかよ!!!と思いながら「ばっけ味噌だよ!この山菜のかぐわしいにおいを、草が腐ったとは何事ぞ!」と反論すると「ばっけ味噌ってなによ?山菜なの?」え?ばっけ味噌知らんの?とグーグル先生にお尋ねしたところ東北地方の方言なんだと。ま、確かによ~く考えると、東北っぽいネーミングだし、知らないか。いうか、皆さん、この山菜の時期にばっけ味噌なしにご飯食べてたんですか?おかわいそうに・・・と哀れみの目で眺めていた。ちなみに、ばっけとは蕗(ふき)のこと。蕗をたたいて、味噌であえたのがばっけ味噌でございまする。ちなみに、わらびをたたく、わらびたたきも大好物!しかし、におうかな?と弁当クンクンしてみたけれども、やっぱりおいしそうなにおいにしか思えない。外国人が納豆臭いというのと同じで、関西人には臭いのかもしれない。味噌を電子レンジでチンしたから、よくないのかも。明日は、ビンにいれて後のせして食べよう!******************************ブログランキングへ参加しています!ばっけ味噌が気になった方はぽちっと!ベランダに蚊が出てきた。