それはかけがえのない大切なひととき。No.45はミンスパイ!明日からのクリスマスレッスン用に作りました。私はミンスミートがたっぷりなのがちょっと苦手で練りパイ部分を少し厚めにしました。ミンスミートはフレッシュなリンゴを少し多めで植物油脂の代わりにアーモンドパウダーを使ってコクを出してます。星型のようなお花のようなので飾り付け✨さて、明日からいよいよクリスマスレッスンです。ハンガリーかルーマニアのアンティーク!***********************************************【アフタヌーンティーコーディネーターTM認定講座BASIC第4期】2020年2月16日(日)開催決定!募集スタートしました。3丁目7−6アフタヌーンティーパーティーを開催するのに必要不可欠な内容を、1日かけて総合的に習得していきます。修了後は初級アフタヌーンティーコーディネーターTMの資格を取得できます。食感コーディネート(フーズプレゼンテーション)*紅茶、スコーン作りの実習あり【詳細・お申し込みはこちらから】***********************************************読んでいただきありがとうございます!ランキングに参加してます。Time"2013年8月までは20年間とある企業でがむしゃらに働き、その後渡英、2015年8月に2年弱住んでいたロンドンから日本に帰ってきました。ロンドンで学んだ美しい自然を愛でながら、古いものを大切にし、人生を楽しむというステキな時間の過ごし方を日本に帰ってからも少しずつ実践して行きたいと思います。Timeを演出するヴィンテージやアンティークの雑貨を販売しています。