めろんカフェめろんカフェ関東首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、働くママです。我が家の適当明るい男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子をご紹介します。日記や日々の写真、イラストが入ります。ハッピーに楽しもう♪手作りバレンタイン(その2)2016年01月18日おはようございます。ようこそ、いらっしゃいませ。訪れてくださって、ありがとうございます♪ちょっとウケ狙いな、おもしろケーキを作ってみました。たこ焼きの見た目で、しっかり焼き菓子な味のホットケーキです!ホットケーキも、こんな風に焼きあげられてしまえば、まるで別モノみたいですね☆バレンタインに、ぷっと笑っちゃう手作り菓子。▽使ったのは、GABANのスパイスたち。GABANバニラビーンズ<ホール>GABANシナモンシュガー<パウダー>GABANペパーミントまさか青海苔を使うわけにはいかないので(当たり前やん☆)、「GABANペパーミント」に活躍していただきました。かつおぶしパウダーのかわりに、「GABANシナモンシュガー<パウダー>」をパラリとひとふり。紅ショウガには乾燥フランボワーズ、マヨネーズはホワイトチョコを代用しています。紅ショウガといえば思い出すのが、レシピブログさんでメッセージを遣り取りしていたかたのひとりです。楽しいブログ記事を書いていらっしゃったのですけれど、いま現在は更新をされていません。お元気で過ごしていらっしゃるといいなぁ、と願っています。たこ焼き器か、丸い小さなボール穴の並ぶ焼き型があれば、まさに「たこ焼き」っぽく仕上げることができます。なければ、「お好み焼き」ということで(千切りキャベツに見立てた材料を考えて、ですね☆)!材料はシンプル。焼き型さえあれば、作り方はとっても簡単です。ホットケーキミックスと卵と牛乳を混ぜ、溶かしたバター(湯せん、もしくはレンジ加熱したもの)を加えてよく混ぜます。たこ焼きプレート(我が家で使ったのは16個焼けるタイプ)を熱し、1を穴の半分ほど入れます。普通のホットケーキの焼き加減と同じく、弱めの火で焼きます。生地が膨らんでポツポツと穴が開きはじめ、ひっくり返せるようになったら、半数の真ん中ににチョコチップをのせ、のせなかったほうの穴の生地をその上に伏せていきます。穴の中で転がしながら丸く焼きあげます。焼けたらしっかり冷ましておきます。溶かしたチョコレート(湯せん、もしくはレンジ加熱したもの)を上にかけ、ソースに見立てます。5の上にシナモンシュガーをふり、ペパーミントと乾燥フランボワーズをのせ、チョコペン(湯につけてやわらかくしたもの)をマヨネーズに見立てて飾ります。※手順2のチョコチップは、できるだけ真ん中にのせて直接たこ焼きプレートに触れないよう気をつけます。チョコレートはすぐに焦げてしまうためです。※たこ焼きプレートには、焦げ付かないようオイルやバター(分量外)を塗ってお使いください。※簡単なのでお子さまと一緒に作ることができますが、たこ焼きプレートが熱くなりますので、やけどには充分にお気をつけくださいませ。スパイスレシピ検索いつも応援くださっているかたへ、本当にありがとうございます。はじめましてのかた、宜しければまたのぞいてみてくださいね。情報を記憶コメントを投稿するトラックバックめろんぱんママ首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、おっちょこちょいで迷子スキルの高いママです。我が家の適当男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子を楽しく紹介したいと思っています。街でみつけたおいしいもの☆「シャンティー・ブーシェ」パティスリーモンシェールスポンサーズドリンク▽いつもありがとうございます。ライブドアブログこのページのトップヘ。