肩肘張らない、ドイツのような開放的な雰囲気の店内で、本場のドイツビールが味わえます。さまざまなビールにフルーツを掛け合わせたビアカクテルは、苦みが苦手な女性にもおすすめです。ぷTweetShareドイツビールをもっとカジュアルに85席ある広々とした店内。都会にあるドイツのビール醸造所をイメージしている神田駅から徒歩1分。店内に入ると目をひくのが、広いバーカウンターとオープンキッチン、そしてズラリと並ぶ黄金のビールサーバー。店内奥にはテーブル席が並ぶ広々としたホールもあり、カジュアルで開放的な雰囲気です。)”とはドイツ語でおいしいものを食べた時に鳴る舌の音など「幸せの音」を表す「シュマッツ」は日本に滞在していたドイツ人の若者2人が、「ドイツビールをもっと気軽に、リーズナブルに楽しめる場所を日本にもつくりたい!」と始めた店。フードトラックからはじまり、表参道のスタンド、赤坂の1号店、こちらの神田の2号店と次々に新店舗をオープン。2015年の創業からわずか3年で11店舗を展開。2019年にもすでに数店舗を開店準備中という、今まさに急成長しているお店です。「ドイツビール×フルーツ」のビアカクテルドイツクラフトビールのラインナップは国内最大級この店の売りはなんといってもドイツビール。ドイツから輸入した原料を独自でブレンドし、日本国内で生産しているので、フレッシュな本場のドイツビールを低価格で楽しめます。女性にぜひ味わってほしいのが、自慢のドイツビールをフルーツと掛け合わせたビアカクテルです。飲みやすいフルーティーな飲み口なので、ビールの苦みが得意でない人にもおすすめですよ。左から「ベルリーナヴァイセ」(756円)、「ラドラー」(648円)、「カシス」(756円)、「アッフェンザフト」(756円)全5種類のビアカクテルのなかでもとくにおすすめは、レモンの酸味が爽やかな「ラドラー」。こちらはエーデルピルスというキレのあるピルスナービールにレモンネードを合わせたもの。レモネードがエーデルピルスの苦みをほどよく緩和して、すっきりのど越しのいい一杯です。変わり種なら小麦ビールのエルディンガーにバナナジュースをあわせた「アッフェンザフト」はいかがでしょう。珍しい組み合わせですが、小麦の甘みやクリーミーな泡が特徴のエルディンガーとバナナとの相性は抜群です。」のオリジナルビールの「フェルンヴェー」や「ヴンダービア」に、カシスやラズベリーをあわせたビアカクテルもありますよ。進化系ドイツめし、いろいろ付け合わせの自家製ザワークラウトもおいしい「ドイツ風シャルキュトリボード」(1706円)「ドイツのミレニアム世代が食べている現代の“ドイツめし”を日本に届けたい。なかでも目をひく「ドイツ風シャルキュトリボード」は、木槌でクラッカーを割って楽しむスタイル。飲み会などで盛り上がること間違いなしの一品です。ドイツ産の生ハムはビールとの相性も抜群ですよ。左上から時計回りに「シュニッツェル・パルミジャーナ」(1490円)、「ガーリックチーズ枝豆」(518円)、「こはだのロールモプス」(540円)、「ジャーマンタルタルから揚げ」(734円)ドイツでも人気のフライドチキンと日本のからあげにヒントを得た「ジャーマンタルタルから揚げ」は、よく見るとドイツ国旗柄。酸味のあるザワークラウト入り自家製タルタルソースの上にブラックペッパー、カレーパウダー、パプリカパウダーをかけ、ドイツの国旗の色に仕上げています。お店おすすめの、薄くのばした豚肉をカリっと揚げてチーズをかけた「シュニッツェル・パルミジャーナ」や、540円で食べられるタパスなど、メニューはバリエーション豊か。さまざまな場面で使いやすく、女子会や飲み会、仕事終わりの一杯にもぴったりです。」で、本格ドイツビアカクテルとおいしいドイツめしで乾杯しませんか?ことりっぷWEB旅行ガイドブック『ことりっぷ』のWEBマガジン。週末のおでかけをもっと身近に。ガイドブックに掲載していない最新情報はコチラから。○もっと詳しく見るもっと見る※この施設の情報はYahoo!ロコから提供されています。TweetShareこの記事を書いたライター情報ことりっぷ旅行ガイドブック『ことりっぷ』のWEBマガジンです。「“いつか行きたい”を日々の暮らしから」をコンセプトにことりっぷ目線の旅情報をデイリーで発信しています。草津温泉で見つけた♪地元で愛されるティールーム「ゆきうさぎ」ことりっぷ2020/02/21楽しく美味しい和食体験を。旅サラダ・小西陸斗が全国の飲食店を突撃取材!【Vol.21~】2020/02/19土曜の朝の旅番組『朝だ!生です旅サラダ』。ABCテレビアナウンサー・小西陸斗さんが全国の飲食店を突撃取材する「小西が行く!日本縦断コレうまの旅」は、同番組の人気コーナーだ。このコーナーで小西さんが訪れたお店を改めてご紹介(Vol.21~)。雄飛・なめ子の噂の開運ツアー【Vol.41~】2020/02/19小宮山雄飛と辛酸なめ子が「開運」をテーマに近所をさまよう。5up!」(16時45分~)。5up!」(16時45分~)。隔週で、今行きたい旬のスポットを取材する人気コーナー。このコーナーで2人が訪れた場所を改めてご紹介します。Store」ボタンを押すとiTunes(外部サイト)が起動します。touchでご利用いただけます。Inc.のサービスマークです。・iPhone商標は、アイホン株式会社のライセンスに基づき使用されています。reserved.・アプリケーションはAndroidでご利用いただけます。・スマートフォンでバーコードを読み取るには、専用のアプリケーションが必要です。