脂控えめな赤身の牛肉ですのでとってもヘルシーです。赤身と脂身のバランスが絶妙なのが特徴。国産のツラミは牛一頭から少量しか取れず、大変希少。適度に脂ののった赤身肉で、噛みしめるほどに旨味が口の中に広がり病みつきになります。分類すると内臓のお肉です。旨味が濃くてジューシーさが特徴。薄くスライスしてあるので食べやすい。ブロックのまま冷凍しパックしました。煮込み料理などに大きめのかたまりを希望される方には好評です。・味付けはしておりません。うし源の黒毛和牛ホルモン★ツラ【名称】ツラ(ホホ肉・ツラミ)【おすすめポイント】ご家庭で簡単★焼くだけで本格ホルモン!ご存知シチューなどの煮込み料理に最適のツラは、焼肉としても人気を呼んでいます。1,000円の追加送料がかかりますのでご了承をお願いいたします。(20,000円以上まとめ買いの場合も同様となります。チークミート牛肉ブロック(かたまり)での販売です。産地:牛ホホ肉は、オーストラリア又は国産と在庫状況によって異なり、お選びいただくことが出来ませんので、予めご了承くださいませ。ほほ肉とは、牛のほっぺ部分のホルモンでツラミと呼ばれ、牛一頭で取れる量が少ない希少品です。楽天市場4.60(5)メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。1,000円の追加送料がかかりますのでご了承をお願いいたします。(20,000円以上まとめ買いの場合も同様となります。※1個=100gの価格表示です。1,000円の追加送料がかかりますのでご了承をお願いいたします。(20,000円以上まとめ買いの場合も同様となります。掲載している価格やスペック・付属品・画像など全ての情報は、万全の保証をいたしかねます。各ショップの価格や在庫状況は常に変動しています。購入を検討する場合は、最新の情報を必ずご確認下さい。ご購入の前には必ずショップのWebサイトで価格・利用規定等をご確認下さい。掲載しているスペック情報は万全な保証をいたしかねます。実際に購入を検討する場合は、必ず各メーカーへご確認ください。ご購入の前にネット通販の注意点をご一読ください。