貞信、以下「ローソン」)は、6月4日(火)より、全国のローソン店舗(13,873店:2019年4月末時点、「ローソンストア100」を除く)で、土用の丑の日(7月27日)にむけた2019年度版の「うなぎ蒲焼重」など計12商品の予約受付を開始します。厚切り牛タン重」など、暑い夏をのりきる「うなぎ蒲焼重」以外のバラエティーメニューの商品(8品)を発売します。たて野」に監修いただいた、牛脂の旨みを加えたさっぱりとした味わいの特製タレで味付けした牛肉をご飯にのせた“牛すき焼重”などの「うなぎ蒲焼重」以外の商品を8品発売します。ローソンは、昨年度、大きな海老を使用した「大海老天重」や、だしにこだわった風味豊かなつゆで食べる「牛肉と半熟玉子のぶっかけうどん」などのバラエティー商品を6品発売しました。2018年度の「うなぎ蒲焼重」以外の商品の販売数は、2017年度と比較して約1割増加し、女性やシニアのお客様を中心にご好評をいただきました(Pontaデータによる)。再仕込み醤油を使用したタレで焼き上げた、九州産(※)うなぎを使用した「うなぎ蒲焼重」を発売します。再仕込み醤油は、醤油を醤油で仕込む製法によって、深いコクとまろやかさが特徴の醤油です。