ふすまパンがリニューアルいたします。ラカン糖を使用し、少し甘めに仕上がっております。砂糖とかわらない甘さのノンカロリー甘味料です。いうことで、現行の商品は終了とさせていただきます。「小麦ふすま」とは、小麦から小麦粉を製造する際に発生する、小麦の外皮部分からなる粉です。小麦粉とは違い、糖質が含まれておらず、糖質制限食中や低インスリンダイエット中の方にもおすすめです。小麦ふすまは穀物の中でも食物繊維の宝庫とも言われ、他にも鉄分、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、銅などのミネラルも豊富に含まれています。文雄院長先生のお声により、糖尿病など糖質制限食中の方向けに「ふすま粉」を使ったパンを当店でお作りすることになりました。完全予約制となりますので、ご入用の方は下記をご参考にスタッフまでお声かけください。