11:22Category飲食店訪問00※紙屋町に移転つい先日、我馬のつけ麺を食べたばかりですが、今度は汁なし担々麺が始まったと知り、再訪。最近は中町界隈で勤務する事が増えていますので、訪れやすいという事情も手伝っての再訪です。注文すると辛さを3段階から選べるとのアナウンスが。いつもなら「3」で注文するところですが、せっかくなので味わってみようと思い「1」でお願いしてみました。緑色の麺が目を惹くビジュアルで、具材は、松の実・揚げ玉ねぎ・小松菜・ひき肉といった布陣。軽く混ぜていただいてみると、醤油ダレとゴマと油が麺に絡みつき濃厚な味わいが楽しめます。緑色なのはほうれん草練り込んでいるからだそうですが、僕には判別できませんでした。この担担麺のタレはご飯によく合う味だと思いましたが、お皿の形状からはご飯投入は前提ではないのかもしれません。※温泉卵は勧められましたが。僕は、茶碗の方に残った具材を乗せて担担ご飯にしましたが、思った通りの旨さでした〜。次の限定は何でしょうか。楽しみに待つ事にしましょうかね。(2010.6)・麺屋台我馬2(2012.4)・麺屋台我馬3(2012.7)・麺屋台我馬4(2012.11)・麺屋台我馬5(2013.7)・麺屋台我馬7(2013.10)・麺屋台我馬8(2014.1)・麺屋台我馬9(2014.5)・麺屋台我馬10(2014.8)・麺屋台我馬11(2014.10)・麺屋台我馬12(2015.1)・麺屋台我馬13(2015.4)・麺屋台我馬14(2018.5)■その他の飲食店記事はこちらからご覧いただけます。所在地別飲食店リストはこちらご覧いただけます。)予約・クーポンはココから!ご来訪、ありがとうございますプロフィールAuthor:oomin(大見高司)あまり知られていない「地域の名店」を求めて、1軒1軒地道に飲食店を訪れた記録を掲載するブログです。記事本文の末尾に、「!」の数でおススメ度を記載しています。自分の中では普通のお店。人に勧めたいお店です。お店選びのご参考になさってください。日本酒ブログという一面もありまして、広島・山口の全蔵制覇の記録や、日々飲んだ日本酒のまとめ、日本酒看板の記事なども掲載しています。記事の転載や相互リンクのご希望はお気軽にお問い合わせください。(5)富澤商店のご案内ですおすすめブログ&ホームページこのブログはリンクフリーです。相互リンクご希望の方はご連絡ください。