1分SHAREツイートシェアはてブLINEPocketツイートシェアはてブLINEPocket今、朝ドラで話題の五平餅ですが、朝ドラの舞台は梟町という架空の町ですが、岐阜県恵那市当たりがモデルと言われております。ロケは岐阜県瑞浪市などでも行われたと聞きました。五平餅が岐阜県や長野県のサービスエリアで番組開始前の9倍の売り上げがあったと言います。地域別にしてみました。山梨県)に伝わる郷土料理。粒が残る程度に半掲きにした粳米(うるちまい)飯にタレをつけ、串焼きにしたものである。「御幣餅」とも表記する。(ウィキペディア)私の田舎は豊田市にありまして、くるまのトヨタですがだいぶ北部の方になります。昔からお祭りになると五平餅が必ず出てきてお祭りの晩御飯はこれでした。うちの方の定番はわらじ型で赤味噌にクルミなどを混ぜたタレ(辛くありません。どちらかというと甘い)で焼いてあるのですが、串が異様に幅広で大きいため子供の口には食べにくかったです。岐阜だけじゃない、愛知県や長野県でも名古屋市にも美味しい五平餅を売っているところありますよ。こちらはだんご型ですが、タレがたまりません。食べごろサイズでおやつにぴったりです。052-722-3550丸二商店さんのホームページはこちらそして、岐阜県恵那市が恵那市が店舗マップを作製したようです。豊田市も以前からwebで五平餅マップ掲載されています。岐阜県のも豊田市のも、長野県のもルーツは変わりません。どこの五平餅が本家本元などはないのです。どこのものも美味しいのは変わりませんので、食べ比べて自分好みをぜひ探してみてください。豊田市の五平餅マップ岐阜県恵那市の五平餅店舗マップスーパーで家で焼いて食べる五平餅セットが売っていました。トースターでも焼けますからお手軽です。製造元は岐阜でしたのでタレも本場の味になっているでしょう。ブームで終わらずに、食べた人がリピートして長く愛されるといいなと思います。五平餅の形はどんなものがあるの?ざっくり地域別にしてみました。形別にしてみましたが、販売するお店によっては地方に関係ない形のものを出しているところもあります。味噌なども地方の味噌だったりするのですが、美味しければ関係ないですね。奥三河地方わらじ型・ひょうたん型なんてのもあります。葉型この画像はいろいろな五平餅の形です。いわゆる大わらじの形です。