原材料は青森県産のりんご「つがる」だけ。こだわりの製法でつくられた、ストレート果汁100%のりんごジュースをご紹介します。“季節に合わせたおいしい味わい”を提案している青森りんごシリーズ。つがる」は、青森県内でも収穫量が多いポピュラーな品種「つがる」のみを使用。酸味は少なめで爽やかな甘さが特徴で、すっきりリフレッシュしたいときにピッタリです。お子様にも好まれる品種の一つです。◆1本に約1.5個分のりんごがギュギュッと濃縮アキュアメイドの「青森りんご」は、1本に約1.5個分ものりんごを使用したストレートジュース。本物の果実を食べたような満足感が魅力です。(JAアオレン)との共同開発で誕生。空気に触れない状態でりんごを粉砕・搾汁するため、酸化防止剤(ビタミンC)を使用しなくても変色することがありません。生の果肉に近い、りんごのおいしさをそのまま味わうことができるのです。これは、搾った果汁を加熱して水分を飛ばし、ジュースを作る際に再び水分を加えて製造された果汁のこと。輸送コストを抑えるために開発された方法ですが、一度加熱するために果物の香りが飛んでしまうというデメリットがあります。「ストレート果汁」は水分を蒸発させることなく、搾ったそのままの果汁をパッキングしたものをいいます。果物本来の味や風味を楽しめるのが最大のメリットです。