『とにかく炭水化物をとらないぞ!』と決意し、大好きなご飯やパンを食べずにダイエットに励まれている方も多いと思います。糖質は血糖値を上昇させてしまうため、なるべく摂らない方がいいとされていますね。いうのが僕の考えです。ストレスを抱えることなく、食べ物とうまく付き合っていくことがダイエットの成功には不可欠ですので、そういったところをぜひ強く意識していきましょう!*LINE@で友だちになってくれた方には限定で、ボディメイクコラムの配信や、無料相談も受け付けています。こちらをクリックしてお気軽にご申請ください〜。わかっちゃいるけど・・・という方へそもそも炭水化物とは?『炭水化物』と一口に言っても、その種類はさまざまです。主食のお米も炭水化物ですし、パンやラーメンなどの麺類、またはじゃがいもやカボチャなどの野菜にも、炭水化物は多く含まれています。思います^^炭水化物とは?まず炭水化物とは、下に挙げる糖質、糖類、オリゴ糖、または食物繊維の総称です。糖質も炭水化物だし、糖類も炭水化物だし、オリゴ糖も食物繊維も炭水化物です。糖質とは?じゃあ炭水化物の一つである『糖質』とは何なのでしょうか?糖質とは、炭水化物から食物繊維を除いたもののことを言います。3つ以上の分子が結合した多糖類で、デンプンや糖アルコールなどが糖質と呼ばれます。参考:食物繊維の素晴らしさまとめ!糖類とは?一方、1つの分子でできている単糖類のブドウ糖や、果物などに含まれる果糖、2つの分子が結合した二糖類である砂糖や乳糖などのことを糖類と呼びます(少ない分子の結合による糖分のことが糖類と呼ばれています)。テレビのCMなどで、『糖類ゼロ!』と謳っている商品を目にしますよね。『糖類ゼロだから糖質カットできる!』というわけではなく、デンプンや糖アルコールなどの糖質は含まれていますので、ここは注意が必要です。糖質と糖類は何が違うの?じゃあ結局、ダイエットをするにはどっちを摂ったら良いのだろうか?ということが気になるかと思います。『単糖類だとか二糖類だとかよくわかんないよ...』という人も多いかと思います。僕もずっとそうでした。それを知ることが大切なのではなく、糖質と糖類の違いを知っておくことで、食事をする際にちょっとでも意識を変えられるようになることが大切だと僕は思っています。糖質オフダイエットが流行っているからといって、闇雲にすべての炭水化物をカットするのではなく、それぞれの違いを少しでも理解して、食べ方を工夫していきましょう。ダイエットに向いているのはどっち?参考記事:ダイエットはカロリーより血糖値を意識しよう!上げない食べ方と下げる方法こちらの参考記事でも書いていますが、ダイエットを成功させるには『食べないこと』が大切なのではなく、『どのように食べて痩せるか』が大切であると僕は思っています。そのために、血糖値を意識した食べ方をしていきましょう。糖質と呼ばれる炭水化物は、3つ以上の分子が結合してできているため、糖類と呼ばれる炭水化物よりも体への吸収が穏やか(ゆっくり)です。空腹時に糖類がたくさん含まれている食事をすると、一気に血糖値が上昇し、余った糖分が脂肪に変わりやすいということです。『糖質と糖類を比べると、糖類の方が血糖値をより急激に上昇させる』ということを知っておくことで、食事をする際に少しでも意識できるようになるかと思います。このことから、主食はなるべくデンプンを多く含む穀類にした方がいいといえますし、空腹時に果物をいきなり食べるのはあまり良くないともいえます。穀類には玄米のように食物繊維が豊富な食材も多いので、そういった意味においても、糖質と糖類の違いを少しでも理解しておくことは大切であると言えるでしょう。オリゴ糖とは?また、なじみのある炭水化物の一つに『オリゴ糖』というものもあります。・消化吸収されずに大腸まで届き、善玉菌のえさになる→善玉菌が増えて腸内環境を整えるなどが挙げられます。→あずき→たまねぎ→エシャロットこれを見てもわかるように、オリゴ糖は野菜に多く含まれていますね。あるといえるでしょう。ごぼうやえんどう豆に関しては、僕はプロボクサー時代からよく食べていた減量食でもありますので、ぜひダイエットに取り入れていきたい食材ですね!商品を買うときに意識すべきこと!コンビニやスーパーなどで食べ物を買うときは、成分表を見る癖をつけるといいです。することで、自分がどんな栄養素を摂取しているのかがわかりますし、商品を選ぶ際の基準になるからです。こちらは最近ローソンで見つけた超優秀食品のあんぱんです。この一つのあんぱんに、なんと18グラムもの食物繊維が入っている...。思わず写真を撮ってしまったほどです。食物繊維は炭水化物の一つですが、エネルギーとしては活用されないため、昔は不必要な栄養素として扱われていたそうです。実際に僕もこの食物繊維の素晴らしさに気づいてから、プロボクサー時代の減量がかなり楽になりました。参考:食物繊維の素晴らしさまとめ!この画像のように、明治のチョコレートにも食物繊維が含まれていました。同じ甘いものを食べるのであれば、なるべく血糖値の上昇を抑えられた方がいいですよね。意識していきましょう。パンなどに含まれる小麦粉には血糖値を急上昇させ『アミノペクチン』という成分が含まれています。『グルテン』というたんぱく質には食欲を増進させるというものがありますから、こういった観点からも小麦製品を食べるときは注意が必要ですね。→ビール時間帯によっても摂る栄養素は変えた方が良くて、たとえば、<朝や昼ならば炭水化物も脂質もしっかり摂り、夜には炭水化物が含まれていないものを選ぶようにする>こういったことを知っておくだけで、食べ物を買うときに何を選べばいいかの一つの基準になるかと思います。『ダイエットは【コレを食べると太ってコレを食べれば痩せる】という単純なものではない』ということ。気分やストレス、誰と一緒に食べるかといったいろいろな要素が関わってダイエットや健康的な生活は作られていくと僕は思っていますので、そういった部分を含めたダイエット法をこれからも、僕は僕の言葉で発信していきます。わかっちゃいるけど・・・という方へ今回も最後までご覧いただき、ありがとうございました!ダイエットの情報って、本当にたくさんありますよね。『こんなに簡単に痩せられるなんて・・・!』など、毎日のように情報が飛び交うため、いったいどれを信じたらよいか、わからなくなってしまうと思います。なんで、ダイエットの情報はこれほどたくさん溢れているのに、成功する人は少ないのでしょうか?これだけダイエット情報があれば、もっと成功する人が増えてもいいのではないでしょうか?多くの人がダイエットに失敗してしまう理由が、実はここに隠れています。『知った情報を自分なりに解釈して実践してしまうから』です。どんなに多くの情報を持っていても、それを正しい方法で行動しなければ、成功することはありません。いつでもどこでも情報を手に入れられる、とても便利な時代ですが、実はそれが原因で、間違った方向に進んでしまっている人が本当にたくさんいるのです。あなたも、有名なたくさんのダイエット方法を知っているでしょう。それによって頭でっかちになり、結局は正しい行動ができずに失敗し、また新しい情報を求めていませんか?きっともう、そんなダイエットは疲れましたよね。これからは、そんな新たな情報を頭に入れるのはやめましょう。大きな情報や流行りに惑わされるのはもうやめましょう。シンプルな情報と正しい方法があれば、あれこれと悩むことなく、ダイエットを成功させることができます。ご質問などあれば、ぜひお気軽に、僕のLINEまでご連絡をお待ちしていますね。ダイエットア...オールブラン【元プロボクサー監修】ダイエット中のおやつは良い?空腹を紛らわす方法!ダイエットをしていると、『お腹減った〜。体重を落とすこと→プロボクサー時代は、普段の54キロからライトフライ級の48.9キロまで、2週間ほどで落とす。・好きを活かしたダイエット→クライアントの好きを活かした、ストレスのないダイエットを提供する。