[タルト・シトロン]国産レモンの果汁をたっぷり使ったフランスのタルトの定番です。口溶けばっちりのふるふるシトロンです。冷やしてお召し上がり下さい。[プルーン入りファーブルトン]フランスブルターニュ地方の伝統菓子で小麦粉、砂糖、卵の生地にラム酒につけた干しプルーンを入れて焼いたものです。卵生地とプルーンが好相性なお菓子です。orange[カシスと甘夏のキャトルキャール]発酵バターと卵のシンプルな生地に自家製の甘夏ピールと生のカシスを入れて焼き上げました。>>グルヌイユのお知らせや日々のくいしん坊日記です。メッセージを入力してください。