災害時でも作れる!きゅうりの梅和えこんにちは^_^笑顔と料理で幸せの輪を広げたい保育園栄養士&パーソナルシェフとろみです。材料きゅうり2本(300グラム)梅干し大1個かつお節5グラムしょうゆ小さじ1作り方1、きゅうりは乱切りに切る。2、梅は種をとり叩いてペーストにする。3、ボールに2とかつお節としょうゆを入れ混ぜておく。4、3に1を入れ和える。今日は、電気もガスも使わないレシピの紹介をしました。我が家の定番レシピの1つです。何か一品足りない、パパッと食卓に出せる一品欲しい〜!と思う時にはよく作っています^_^食べると梅とかつお節がきゅうりと良く合っていてホッとする味なんですよね。ビールなどお好きな方は居酒屋メニューのようで、おつまみに合いますよ。明日からの台風でもしかして電気やガスが使えない可能性もあるようですね。私が住んでいる埼玉も停電注意地域に入っていました。買い物に出かけました。いつものスーパーと違ってレジに長蛇の列ができていました。レジに30分ほど並ぶなんて初めてだったかもしれません(・・;)明日のお昼ぐらいからひどくなりそうなので、電気、ガスが使える昼間に作り置きしておくのも良さそうですね。実家の九州福岡よりナスが送ってきました^_^我が家にあるナスと比べるとビックリするぐらい大きさが違うんです。九州のナスは大きい!と改めて思いました。ひらがなの「り」がナスで書けました(^^)9月1日から〜noteでとろみん家1週間の作り置きを公開しています。https://note.mu/torominchiほぼ毎日、更新しています。これを見ることで作り置き8品2時間ほどで作れるようになります。工程表などあるので、どなたでも簡単にできると思います。こんな人に向いています。・毎日の献立に悩んでいる。・もっと効率よく作りたい・栄養ある料理を家族に食べさせたい・食費を安くしたい・時間が欲しい・これから作り置きをしたいという気持ち作り置きをはじめて時間ができ子供と遊ぶ時間ができました。嬉しい感想もいただいています。noteは、入会月以降の分しか見れないので例えば申し込むと前月分が見れない仕組みになっているそうです。最後までお読みいただきありがとうございました。»プロフィールパーソナルシェフとろみのレシピデータベースです。体に優しいパーソナルシェフのレシピを掲載していきます。パーソナルシェフ出張依頼についてはこちらNOTE実践ありきの有料レシピと手順をまとめています。眺めるよりも行動することで料理スキルも格段にレベルアップしていきますのでご活用いただけるとうれしいです。更新頻度は月4回くらいです。白菜蒸し月別アーカイブスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。