適量1◎以外の全ての材料を混ぜて、生地を作る。2半分に分けて、片方に◎を入れて再度良く混ぜる。(3時間半)4ガス抜き後、等分に分割(小15~17個)。5濡れ布巾をかけてベンチタイム(10~20分)。6生地を好きな形に成形する。7霧吹きをして倍程度になるまで二次発酵。8霧吹き後180度に予熱したオーブンで20分程焼く。9出来あがり↓↓↓かぼちゃの種は、おつまみ用としてお土産で買っていたもの。といいつ...記事を読むチョコスコーン今日は旦那様が釣りで不在。スコーンを作りました。本日もお菓子作り要望のちー。今日はアイスボックスクッキー作り。゚*)??でも、初父の日に全くデザートがないのもなぁ~と。昨日の夜、夕飯後に食べたのでもう減っていますが・・・(;^ω^A参考レシピの砂糖を50gにして作ったのですが、十分でした。減らしても良いかな??通常、アイスクリームはコンスターチや牛乳も加えて途中で混ぜなくちゃいけないけれど、参考にしたレシピは簡単!!これだと面倒くさくなく手軽に作れてしまいます。参考にさせたいただいたレシピ:超簡単☆アイスクリームそして、せっかくなので今日はカラメルソースを作成。少量1砂糖と水を小鍋に入れて沸騰させる。2鍋を回しながら良い感じになるまで焦がす。3好みの状態になったら火を止め、熱湯を少量加える。今回は、お正月に残っていたザラメを消費するためにザラメで作成。昨日からブッセが食べたい食べたい!と言っていた、ちー。今日午前中に作れたら作ると話していたけれど、みーのお世話で時間取れず。...記事を読むコーヒーゼリーコーヒーゼリー。旦那さんが早く帰って来る日です。