16:38先週は、noriさんからハッピーな箱が我が家へ。お昼に、朝に・・・少しずついただくのが楽しみな週でした。この日は、かぼちゃのベーグルと、シナモンくるみベーグルを半分ずつ。新生姜のバウンドケーキを一切れ。かぼちゃのベーグルはかなりたくさんのかぼちゃが入ってるのに、とてもきれいな形!どうしたらこんなにきれいに作れるのだろう・・・と、うっとり眺めながら食べました。シナモンくるみは、はちみつをからめた胡桃が入ったベーグル!もちろんすごく好みの味でした。甘くした胡桃に弱い、わたしの胃袋が完全に読まれてる一品です。生姜のバウンドケーキ。生姜のさわやかな味がおいしい!夏にぴったりな刺激的なデザート!おいしいしあわせなひと時。夏休みだけどお弁当持ちで部活・・・の娘のランチ。カレーパン大好きなので焼きカレーパン。(わたしも食べたかったが我慢。)コーン入りのマフィンでハンバーガー。ルビーのグレープフルーツも添えて持っていきました。箱を開けるたびにワクワクどきどきします。隅々までnoriさんの気持ちが込めてあるからだなぁ・・・と思います。[02.01]■1月の終わりに。[01.10]■観たり読んだり。[01.06]■2012年もありがとうございました。[11.13]■明日、百草の庭さんで。[11.06]■11月は。noix標高850m.の小さな里山に暮らしています。自然のものたちが身近に感じられる気持ちのよい場所です。自宅の一部をパンの部屋に改造し菓子製造業の許可を取得。自家製酵母のパンとお菓子を焼いています。店舗は無く、お店や個人のお客様へのお届け販売をしています。