カート只今、カートに商品はございません。自然茶(じねんちゃ)「秋ばん茶」は、樹齢100年以上経った在来種のお茶が秋まで熟すのを待ち、年に一度だけ摘んで作ったお晩茶(ばんちゃ)です。根を地中深く下ろしたゆえの天然の甘さ、香りがあり、体に優しいお茶です。熱湯でお入れください。コンピュータディスプレイ上の商品写真の色と実際の色合いは多少異なる場合がございます。Pref.鳥取県生まれ千葉県流山市で「お茶を楽しむ会」を主宰して40年余。無農薬の在来種を求めて国内外を訪ね歩き、これまでオーストラリア・フランス・スペイン・イタリアを遠征。お茶を通じ国際交流を深めました。’98年編者となった「お茶をおいしく楽しむ本」は全国から大きな反響を呼び、自然茶への関心を深めると共に、新しい風を吹き込んでいます。自然茶(じねんちゃ)「山茶ばんばら茶」、四国の山中に点在するお茶を摘み、手揉み釜炒り、天日干しした希少なお茶です。熱湯を注ぐか、又は沸騰したお湯の中に茶葉を”ひとつまみ”入れてお飲みください。焙じると、より一層美味しくなります。宿煮にも適しています。急須で、または茶葉を直接湯呑に入れ熱湯を注ぐと、上品な香味でお飲み頂けます。自然茶(じねんちゃ)「秋ばん茶」は、樹齢100年以上経った在来種のお茶が秋まで熟すのを待ち、年に一度だけ摘んで作ったお晩茶(ばんちゃ)です。根を地中深く下ろしたゆえの天然の甘さ、香りがあり、体に優しいお茶です。熱湯でお入れください。日本の風土に育った自然のお茶の木は、今や希少となり、ふるさとの山里や深山にポツリポツリと健在しているだけです。この木は、自然ゆえに生命力も強く、大地にぐんぐん根を下ろして石を抱え込み、ミネラルなどの自然の恵みを十分に吸収し成長します。春に若芽、夏には肉厚の葉を広げ、秋から冬、白い花をつけ結実します。旨み、香りを持っています。旨み、香りを持っています。自然茶(じねんちゃ)は「お茶を楽しむ会」を30年主催している近藤美知絵さんが選定・監修しています。無農薬の在来種を求めて、全国各地の山を訪ね歩いていらっしゃる近藤先生。その活動は国内にとどまらずオーストラリア・フランス・スペイン・イタリアなども訪ね歩き、精力的に活動を続けています。'98年編者となった「お茶をおいしく楽しむ本」は全国から大きな反響を呼び、自然茶への関心を深めると共に、新しい風を吹き込んでいます。◆品種改良をしていない、在来種のお茶です。◆杉林の茶畑をはじめ、野山や家々の垣根、石垣にも自生しています。カフェインが少なく、赤ちゃんから年配の方まで安心して飲めます。◆茶葉は肉厚、地中深く根を下ろし、生命力豊か。天然の旨み、香りを持っています。自然とは"ありのまま"という意味。飲むほどに気持ちが穏やかになり、「昔、お茶は薬だった」ことを思い起こさせるほどお茶本来の特性を持っています。おばん茶は煎茶より葉が開いているので多めに入れて下さい。沸かしきった熱湯を注ぎ、急須の中で茶葉が舞うように衝撃的に注ぎます。葉が開くまで1分位のんびりと待ったら飲み頃です。暑い季節には冷しても美味しく頂けます。日にちが経った茶葉も鍋で焙じればまたおいしく頂けます。