インタビューはまびとnextトップグルメ元町の人気クレープ屋、開店の経緯って?元町の人気クレープ屋、開店の経緯って?ココがキニナル!元町商店街にあるクレープDonが気になります。サラリーマンぽい穏やかでやさしいおじさん二人がやってますが、どんな経緯で店をやることになったのでしょうか(M@LAさんのキニナル)はまれぽ調査結果!33年続く店は、ご主人がフランスでクレープを見たのがきっかけ。美味しさの秘訣は特に無く、当たり前の作り方をしているだけ!とのこと。2012年03月14日ライター:ワカバヤシヒロアキクレープ屋さんはどこにある?元町に古くから営業しているクレープ屋さんがあるという。クレープといえば日本で人気のきっかけになったのは原宿だが、クレープの発祥はフランスのブルターニュ地方であると言われている。投稿にある情報を頼りに、かなり古くからある元町商店街のクレープ屋を調査しようと思う。5番出口から元町口の出口を出ると左手に元町商店街が広がっている。以前はまれぽでも取り上げた、ウチキパンや、看板犬のいるお店などが立地し、横浜の流行発信基地とも言える商店街だ。商店街に老舗のクレープ屋さんがあるはずなのだが、一体どこにあるのだろうか。交番を横目に商店街に足を踏み入れてみると・・・あった!場所はなんと、交番のすぐ横。あまりに近すぎて危うく通りすぎるところだった。レンガ調の柱に挟まれる形で、「クレープDON(ドン)」は営業している。詳しい話を聞いてみることに。フランスで見たクレープに一目惚れ小さな店内には、男性のご主人がひとり。ご主人の目の前には、クレープを焼くプレートが設置され、その他の調味料や調理器なども手の届く範囲に収まっている。ラジオが聞けるラジカセがあったが、基本的には最小限のスペースに、必要なものだけを揃えているといった空間だ。お店を切り盛りする山崎さん。ワイシャツにネクタイなのは、良識ある服装をとのことだ投稿では2人で営んでいるとのことだったが、尋ねると交代制で行っているとのこと。一人の方は、山崎さんのお友達。今は共同経営者という立場なので、「友達」という呼び名に抵抗を感じるそうだが、起業する前はいわゆる友達であったという。「相方」と呼ぶ方が相応しいのかもしれない。店をオープンさせて既に33年。若い頃、少しだけサラリーマンをしていた経験もあるそうだが、33年もクレープ屋をやっているので、「もう脱サラと言えるのかどうか...」と答えてくれた。ちなみに年齢を尋ねると「...50代!」という回答。共同経営者の方も同じだそうだ。新横浜の五感で楽しめる“食のテーマパーク”に行ってきたPRズバリの鑑定結果に思わず絶句。横浜元町のタロット占いで仕事や恋愛を占った結果・・・PR「ゴールドジム横浜上星川」で生まれて初めてのジム体験!初心者プログラムを体を張ってレポート!PR昇進や資格取得、スキルアップしたい人が集う“大人の”有料自習室があった。PRお客様優先主義が魅力。