Bacalarバカラル(Bacalar)は、トゥルムから南に2時間半ほどいったところにあるとっても、とっても、とっても美しい湖畔の町です。巷では、七色に輝く湖。いわれているみたいですが、とにかく、湖の色が何とも美しいのです。カルシウムが多い水だということでそれが日の光を反射させて神秘的なブルーを作り出すのだそうですが息をのむ美しさです。この湖は必見の価値あり!まだ日本人観光客がほとんど来ない場所なのですが、いつの日か、ボリビアのウユニ塩湖みたいに有名になるかも??なんて思っています。そのくらい、神秘的で美しい。バカラルはトゥルムよりも開発が遅れていますので豪華なホテルはなく、シンプルなお宿がほとんど。カンクンクラスのホテルを期待されている方には申し訳ありません!というしかないです。日の出を見たり朝のバードウォッチングをしたりカヌーなどのマリンスポーツを楽しんだりするといいと思います!バカラルというのは、巨大な湖がある周辺地域のことを指しますがバカラルという名前の町もあり、それが、バカラルの中心地です。バスの発着などもこの町になります。湖のほとりにある小さな町ではありますが、ホテル、安宿、レストランなどが集まっています。静に湖畔を楽しみたい場合にはすこし町から離れたリゾートに泊まることをおすすめします。私が以前宿泊したのは、バカラルの町から、40分ほど北に走ったところにあるバカラル・ラグーン・リゾートです。設備が行き届いていて、クーラーなどもあります。水は、井戸からくみ上げています。私が働いているシャンバラ・プチ・ホテルとほぼ同じ構造。笑メリットは、すごく静かでプライベートなバカンスを楽しめること。デメリットは、町から遠いのでレンタカーがないといかれないこと。レンタカーするだけの価値はあると思います!湖に面したロッジなので朝早く起きると、日の出を見ることができます。湖に突き出した桟橋がおしゃれ。睡蓮が咲いていたりして、とっても素敵です。時間帯によって、どんどん湖の色が変わるので何時間眺めていても飽きません。当たり前のことですが、淡水ですので泳いだ後も、体がべとべとにならず、すっきり♪とっても優雅な休日を過ごすことができます。コーンフラワーはトウモロコシをひいた粉です。トウモロコシのトルティーヤが作れる。赤いソースという意味。辛いソースをさします。どれが正しいとかはありません。いうのは、前にもお話しした通りです。チェ(Pinche)が連発されること。唐辛子の種類がたくさんあります。鷹の爪みたいに乾燥させてあるものもあります。メキシコの食事には、かならずトルティーヤ(Tortilla)がつきます。Poblanoユカタンの人たちと日本人の体型の違いダニーはハリケーンになりました。熱帯低気圧ダニーが、ハリケーンに変わる可能性が。