サントリーお客様センターお客様センター(Q&A・お問い合わせ)お問い合わせサイトマップ検索お客様センタートップ>コーヒー飲料>コーヒー飲料の原材料に入っている「乳化剤」とはどのようなものですか?コーヒー飲料の原材料に入っている「乳化剤」とはどのようなものですか?「乳化剤」とは、缶やペットボトル容器入りのミルク入りコーヒー飲料でよく使用される食品添加物で、水と油のように混じり合わない液体を、安定な分散状態に保つようにする物質です。コーヒー飲料では、乳脂肪分を安定な分散状態にするために使用します。こちらのQ&Aはお役に立ちましたか?はいご協力ありがとうございました。よろしければ、ご意見をお聞かせください。いいえご協力ありがとうございました。よろしければ、ご意見をお聞かせください。使い方デザイン・ネーミングマメ知識お問い合わせメールキャンペーンについて自動販売機設置について商品その他について※お返事までお時間をいただく場合や、お返事を差し上げられない場合がございます。受付時間9:00〜17:00(土・日・祝日を除く)ソフトドリンク0120-139-320お酒(ワイン除く)、その他0120-139-310ワイン0120-139-380※内容を正確にうけたまわるため、お客様に電話番号の通知をお願いしております。電話機が非通知設定の場合は、恐れ入りますが電話番号の最初に「186」をつけておかけください。※お客様からいただきましたお電話は、内容確認のため録音させていただいております。要配慮個人情報をお伝えいただく場合、事前に、ご本人様の同意を得ていただきますようお願いいたします。※電話番号はお間違えのないようおかけください。