height="100%"ログイン新規登録お買いものトップグルメ調味料シロップレモンシロップ甘酸っぱくて春にぴったり♪アレンジ自在の「レモンシロップ」を作ろう甘酸っぱくて春にぴったり♪アレンジ自在の「レモンシロップ」を作ろうレモンを砂糖に漬けるだけ!作り置きもできる「レモンシロップ」が話題です。これさえあれば、おうちでレモンスカッシュやレモネードも楽しめますよ。スイーツ作りにも調味料として使えて大活躍!そんなレモンシロップの作り方と、レモンシロップを使ったドリンクやスイーツ、さらに料理のレシピをご紹介します♪2017年04月03日更新カテゴリ:グルメキーワード調味料シロップレモンシロップレシピ作り方お気に入りツイートブログで紹介HTMLコードをコピーしてブログに貼り付けて下さい。お気に入り数1230大活躍!自家製レモンシロップ出典:簡単に作れて保存もできる自家製レモンシロップ。レモンシロップの作り方とアレンジレシピを見ていきましょう。出典:pixabay.comレモン(国産の無農薬や減農薬のもの)砂糖(グラニュー糖・氷砂糖などお好みのものを)蜂蜜(お好みで足すとまろやかな仕上がりになります)※レモンと砂糖の量は同量くらいが目安です。出典:pixabay.com1.レモンをよく洗い、キッチンペーパーやふきんなどで水気を取っておきます。出典:2.レモンを切ります。イチョウ型や輪切りだと味が均等に染みこみますよ。皮はお好みで残してもOKですが、レモンの苦味が苦手な方は白い部分を残して皮をむきましょう。出典:3.瓶をよく洗い、熱湯をかけて消毒しておきます。瓶に砂糖を入れ、レモン、砂糖・・・と重ねて入れていき、最後は砂糖でふたをします。お好みで上から蜂蜜をかけます。出典:4.半日~1日程度で砂糖が溶けレモン果汁が出てきますので、よく混ぜます。5.1週間程度で砂糖が完全に溶け、レモンが沈んで漬かりきったら完成です。:ビンが入る大きい鍋に水を入れます。火にかけて沸騰したら5分くらい煮ます。蓋も一緒に煮るのですが、変形するものもあるので早めに取り出すのがおすすめです。鍋から取り出すのに、トングや菜箸を用意しましょう。出典:鍋に入らない大きなビンを使う時には、消毒用エタノール、できればキッチン用の消毒アルコールで拭きます。出典:出来上がったシロップは直射日光を避けて保存します。高温も避けた方がいいので、冷暗所に保管しましょう。冷蔵庫での保存がおすすめです。一日一回、きれいに洗った菜箸などで瓶のなかをかき混ぜ、約1週間で飲みごろとなります。レモンシロップアレンジブランデーを使って大人に出典:氷砂糖とブランデーを使用するレモンシロップも◎ブランデーを多めにすると、フルーツブランデ―にもなります。出典:レモンシロップを水や炭酸水で3倍前後に希釈すれば、レモンスカッシュの出来上がり!また、夏になったらレモンシロップをかき氷にかけても◎。甘味が足りない時にはハチミツをプラスして。※記事中のレシピは、レモンと砂糖・はちみつなどが材料となっている部分をレモンシロップで代用してみてください。料理ブログのレシピ満載!レモネード出典:氷水で割るだけでも美味しい♪お湯で割ればホットレモネードにも!紅茶やココナッツウォーターで割るのもオススメです。料理ブログのレシピ満載!サングリア出典:赤ワイン+炭酸で割ってサングリアに。フルーツをたっぷり入れて、デコレーションするとおしゃれ度アップです。サングリア【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2003.08.25公開のレシピです。レモンジンジャエール出典:ジンジャエールにレモンをプラスして、爽やかなドリンクでリフレッシュできます。レシピの砂糖の代わりにレモンシロップを使えば、レモンを絞る手間も省けてとても簡単です。出典:見た目に色鮮やかでスタイリッシュなレモンライラックウォーター。ライラック入りの氷を作っておくのもおすすめです。料理ブログのレシピ満載!スイーツにもレモンシロップが使えます出典:もっともシンプルにいただく方法は、パンケーキにかけること!生クリームやフルーツを添えないシンプルなパンケーキで、シロップの甘酸っぱさを堪能してみて。レモンソースがけ出典:さっぱりとしたジャスミンティーのゼリーにレモンシロップをかけた、食後にぴったりのスイーツです。出典:これからの季節におすすめのスイーツ。食感の杏仁豆腐に、甘酸っぱいレモンシロップを乗せました。お子さまから大人まで、誰にでも喜ばれそうな一品です。料理ブログのレシピ満載!自家製レモングミ出典:お子様にも安心の手作りグミ。料理ブログのレシピ満載!レモンクグロフ出典:レモンシロップはお菓子のフレーバーにぴったりです。ケーキやマフィン生地に入れて焼き上がりにレモンが香ります。レモンクグロフのアイシングにもレモンシロップを使って、レモン味に仕上げます。出典:さつまいもをレモンシロップで煮込んでも美味しい♪こちらはクランベリーも一緒に。おかずレシピ集ヤム・ウンセン(タイサラダ)出典:甘さが欠かせないタイ料理のレシピ。きび砂糖+レモンをレモンシロップに替えることができます。シロップにはレモンの風味がたっぷり溶け込んでいるので、マイルドな酸味になってサラダもまろやかなお味になりますよ。ナディア」プロの料理を無料で検索ナスと鯖の揚げびたし出典:サバなどの魚とナスの揚げびたし。レモンを添えてると盛り付けが楽めます。レモンシロップが使ってあるなんて、想像もつかないでしょうね。ナディア」プロの料理を無料で検索ハニージンジャーレモンチキン出典:レモンシロップはお肉のソテーと相性が抜群です。和風ダレにもプラスしてみてください。その要領で煮込み料理には、レモンシロップが活用できますよ。豚肉のハチミツ煮【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2003.01.29公開のレシピです。何とでも相性がいいフムス出典:前菜にもソースやドレッシングにもなる中東料理「フムス(ペースト状のマッシュビーンズ)」。豆とゴマのペーストに、レモンシロップで酸味をプラスして。出典:これからの季節にうれしいレモンシロップ。22hanaみんなの健康をサポートする「MCTオイル」の魅力をご紹介します♪yur冷蔵庫の中で一晩おくだけ。お手軽「水だし(水出汁)」で和食がもっ...ten_tenヘルシーで簡単♪「手作りドレッシング」の基本の作り方&アレンジレシピ集ともよんあっという間にできる【生姜のはちみつ漬け】は漬かった生姜も使えて便利!hana3実は使い道は豊富だよ。旬のおしゃれはコスパよく。人混みを気にせず楽しめる。朝ごはんやお弁当にぴったり。歳を素敵に重ねるために。height="100%"キナリノは、「暮らしを素敵に丁寧に。」をテーマにしたライフスタイルメディアです。