更新停止のお知らせ2019年6月30日(日)をもって更新を停止致します。詳しくはこちらをご確認ください。簡単にできるタマネギのみじん切りのコツ2011年07月29日公開しました/2013年10月29日更新しましたこのライフレシピのもくじ【たたむ】このレシピの生い立ち・おすすめ理由タマネギのみじん切りのやり方このレシピの生い立ち・おすすめ理由タマネギのみじん切りのコツを、母から教わった方法と料理教室で習った方法を組み合わせてみたら、簡単にうまくできるようになったので、ご紹介します。放射線状に切れ目を入れる芯を向こう側にして置き、芯まで届かないくらいに切れ目をい入れます。細かいみじん切りにしたい場合は、もう少し切れ目の本数を増やしてくださいSTEP4:横に3本、切れ目を入れる芯まで届かないくらいに、切れ目を入れます。縦に細かく切ります青線のように、切ります。細かいみじん切りにしたい場合は、もう少し切れ目の本数を増やしてください残った芯を捨てます。納得がいかない大きさだったら、さらにザクザク刻みます。左手を軸にして、包丁を上下させて刻みます。完成!できるだけみじん切りしたタマネギの大きさを均一になるようにしましょう。誰でも楽しくすごすためのライフレシピサイトです。