めろんカフェめろんカフェ関東首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、働くママです。我が家の適当明るい男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子をご紹介します。日記や日々の写真、イラストが入ります。生クリームは使っていません。とろみがないので、深い皿に盛り付けます。材料的にちょっと変わったレシピかも。スモークサーモンは適当に切り(炒めているときにほぐれます)、まいたけは食べやすく割きます。フライパンにオイルを熱し、スモークサーモンとまいたけを炒めます。牛乳としょうゆ、こんぶだしの素(顆粒)を入れて煮ます。沸騰しすぎないよう火加減は弱めです。ほうれん草(冷凍もしくは下茹でしたもの)も一緒に入れます。仕上げに粉チーズを入れ、かき混ぜてできあがりです。あとは茹でたパスタと合わせて盛り付けます。--------------我が家の子どもたちは、ほうれん草に苦手意識がありません。食べた、バターで炒めたものが美味しかったらしいです。ほうれん草は今回、冷凍ものを使いましたが、生のものを使うときにはパスタと一緒に茹でて湯を切り、皿に盛りつける前にソースと合わせて盛り付けています。☆ランキング参加中です。情報を記憶コメントを投稿するトラックバックめろんぱんママ首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、おっちょこちょいで迷子スキルの高いママです。我が家の適当男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子を楽しく紹介したいと思っています。街でみつけたおいしいもの☆「シャンティー・ブーシェ」パティスリーモンシェールスポンサーズドリンク▽いつもありがとうございます。ライブドアブログこのページのトップヘ。