Bindu(ビンドゥ)」が登場!大阪を中心に6店舗を展開し、7店舗目としてカフェ&バルの設備を備えた新業態としてオープンしたそう。「Bindu」は、1993年に来日したインド出身のシャルマ・ラム・アトマさんが有名レストランやホテルなどで10年間修業をしたのち、「本物のインド料理を提供する」をコンセプトに2003年梅田に1号店をオープンしました。今は阪急グランドビル、京阪シティモール、イオンモール大阪ドームシティなどに出店し、店舗展開を行っています。今回新たにオープンしたお店は、これまでの店舗とは違い、カフェ&バルの設備をしたそう。お店では、タンドリーチキンやカレーなどの本格インド料理をはじめ、インドから取り寄せたビールやワインも提供します。入口では2頭のゾウさんがお出迎え店内は、こげ茶を基調としたカジュアルな内装。天井にはシャンデリアが吊るされています。座席も全50席と広め。それでは早速メニューをご紹介いたします!驚きの目玉スイーツメニューは“ターメリック入りの◯◯”と“◯◯ケーキ”こちらのお店の目玉スイーツメニューはなんと、スパイスとして使われる“ターメリック”を使用した「ターメリックソフトクリーム」と、パンケーキならぬ“ナン”を使用した「ナンケーキ」!ターメリックソフトクリーム(450円)。見てください、この黄金色を!スパイスを使ったソフトクリーム・・・。味の想像ができなかったのですが、食べてみるとすっごく美味しくて驚き!!甘さは控えめで、鼻から抜けるターメックの香りが◎。ジンジャーのような爽やかな後味が残るのが印象的でした。上にトッピングされたシナモンパウダーも良いアクセントになっています。甘すぎないので、パクパクと食べられちゃいます!このソフトクリームは、ターメリックのほかに数種類のスパイスを混ぜて作られているそう。ターメリックはウコンの根茎を乾燥させてパウダーにしたものなので、美容にも健康にも素晴らしい効果があるのです。お酒を飲んだ後の〆スイーツにもオススメだとか!ハニーシロップをかけていただきますそしてナンケーキ。インド料理店なので、“パン”ではなく“ナン”を使用するという茶目っ気溢れる商品です。笑こちらは蜂蜜をかけていただきます。したナンは、パンケーキのようにナイフでは切ることが難しいため専用のピザカッターを使ってカットします。専用のピザカッターでカット三層のナンの上には、先ほどのターメリックソフトクリームをトッピング。間には、生クリームやマーマレードジャムを挟み、周りには季節のフルーツを。甘くて、もちっとしたナンケーキ、これまた絶品です...。食べる手が止まらない~~!こちらのナンケーキは、ラッシーやチャイなどの選べるソフトドリンクとセットで750円です。これ一つでかなりお腹も膨れます!通常メニューも種類豊富!カレーは約30種類以上を用意インドといえば!のカレーメニューはなんと約30種類以上。定番のバターチキンや、ベジタブル、シーフードのほか、チーズをのせたものなど豊富にそろえます。ナンもプレーン、ニンニクをのせたもの、ゴマをのせたもの、チョコレートを練り込んだ子どもにも人気のナンなど10種類以上を用意します。ディナータイムのみ提供される「ビンドゥセット」(1,680円)は、カレー2種・ナン・チキンティッカ・シークカバブ・ライス・サラダが付いていてコスパ良し!カレーの辛さは6段階から選べます。辛さは6段階で選べますセットのシークカバブは、鶏・豚挽肉・タマネギ・ししとう・インドスパイス・卵を合わせて焼いたもの。チキンティッカは、皮なし鶏もも肉をヨーグルトインドスパイスで味付けして、タンドールで焼いたものです。奥にあるチャツネのソース2種をお好みで付けていただきます。セットのシークカバブ・チキンティッカ・サラダ店内には物販コーナーも用意し、直輸入のワインのほかスパイスや調味料などを販売します。スパイスは、シナモンパウダー、ターメリックパウダー、クミンホールなど500円から購入できます。販売するスパイスは約15種類こちらのお店ではテイクアウトも可。ソフトクリームはもちろん、ナンやカレーのお持ち帰りも対応していますので、買い物の休憩などにもぜひ利用してみてくださいね!店横にはテイクアウトの注文口を設けるいかがでしたでしょうか?ターメリックソフトクリームにナンケーキなど、ユニークなメニューはお昼過ぎのカフェタイムにいただくのもオススメですよ!気になった方はチェックしてみてくださいね。定休日:施設に準ずるもっと詳しく見るもっと見る※この施設の情報はYahoo!ロコから提供されています。TweetShareこの記事を書いたライター情報ラプレ大阪・関西を中心に、新しいお店、イベントなどの取材活動を行っています。なんば経済新聞」「大阪ベイ経済新聞」も運営しています。旅サラダ・小西陸斗が全国の飲食店を突撃取材!【Vol.21~】2020/02/19土曜の朝の旅番組『朝だ!生です旅サラダ』。ABCテレビアナウンサー・小西陸斗さんが全国の飲食店を突撃取材する「小西が行く!日本縦断コレうまの旅」は、同番組の人気コーナーだ。このコーナーで小西さんが訪れたお店を改めてご紹介(Vol.21~)。雄飛・なめ子の噂の開運ツアー【Vol.41~】2020/02/19小宮山雄飛と辛酸なめ子が「開運」をテーマに近所をさまよう。5up!」(16時45分~)。5up!」(16時45分~)。隔週で、今行きたい旬のスポットを取材する人気コーナー。このコーナーで2人が訪れた場所を改めてご紹介します。Store」ボタンを押すとiTunes(外部サイト)が起動します。touchでご利用いただけます。Inc.のサービスマークです。・iPhone商標は、アイホン株式会社のライセンスに基づき使用されています。reserved.・アプリケーションはAndroidでご利用いただけます。・スマートフォンでバーコードを読み取るには、専用のアプリケーションが必要です。