開店HOMEグルメ【新店】高級食パン専門店「どんだけ自己中」は有名プロデューサーが手掛ける行列必至のお店💛(荻窪南口)オープン後、食パンを実食したレビューを含めて新しく記事を書きました。どんだけ自己中」がオープンするのは、2019年2月28日に閉店した「うお吉」さんの跡地です。実は「うお吉」さん閉店のお知らせメルマガをもらったときに、気になることが書いてあったのですよね。現在のうお吉は2月末で閉め、4月より【食パン専門店】に生まれ変わります。どんだけ自己中」は、もつ吉さん系列ってことで間違いなさそうです。どんだけ自己中」は、ベーカリープロデューサー「岸本拓也」さんがプロデュースしたお店とのこと。KITCHEN」のオーナーを務めながら、2011年より異業種オーナーのベーカリーを全国にプロデュース。2016年7月に発売された「ゼロから始める個性派ベーカリー」ではアマゾン外食部門1位を獲得。2018年にはテレビ東京「ガイアの夜明け【外食王3~追跡!異次元サバイバル~】にも取り上げられる。これ半端ないって!」をプロデュース。荻窪にできる店名も変わってますが、「考えた人すごいわ」「これ半端ないって!」と同じ系列なんですね。一押しメニューは、800円~の高級食パン「“自己中と思われても構わない”厳選素材で仕上げた食パン」これが、店名「どんだけ自己中」の店名の由来だそうです。それだけこだわりにこだわった食パンだということです。今のところ明らかにされている食パンは以下の2種類です。■「自己中な極み」800円(税別)「どんだけ自己中?」と言われるまで、小麦粉はもちろんのこと、生クリーム、バターなど1つ1つの食材にこだわり抜きました。金市商店』の蜂蜜が、すっきりとした『品の良い甘さ』を生み出します。パン職人』など【選ばれた自己中たち】が集まり、アンサンブルが生まれました。深みのある甘さが広がる生地にオーストラリアの大地で育ったサンマスカットレーズンを使用。程よい酸味と芳醇でフルーティーな味わいが口いっぱいに広がる美味しさです。店名の衝撃さもあり、オープン前からネットでも話題になっています。行列必至のお店になりそうな予感がしますね😊グランドオープンは4月6日(土)10時【プレオープンあり】4/5(金)12~16時がプレオープン、4/6(土)10時にグランドオープンとのこと(商品がなくなり次第終了)。本日、12時よりプレオープンの予定でしたが、並ばれているお客様の人数が食パンの予定本数を超えた為、整理券の配布を行わせて頂きました。並ばれていたにも関わらず、購入出来なかったお客様、大変申し訳ございません!これに懲りずに再度のご来店をお待ちしております。2019いやあ、すごい人気ですね。タウンワークでオープニングスタッフを募集していました。◎週3日/1日3時間~OK★曜日・時間お気軽にご相談ください。※掲載当時の内容で、変更になっている場合があります。求人詳細を見てみる掲載終了している場合は、下記サイトでも探してみてくださいね。公式サイトhttps://9451180045.amebaownd.com/Instagram:http://instagram.com/bread.ogikuboTwitter:https://twitter.com/dondake_panこの記事の内容は、掲載当時のものです。現在とは異なっている場合がございますので、ご注意ください。掲載情報に誤りや変更点などありましたら、コメントで教えていただけたら嬉しいです!オープン後、食パンを実食したレビューを含めて新しく記事を書きました。荻窪・三鷹を拠点に活動している個人事業主フリーライターです。荻窪LOVER【オギラバ】の更新情報はTwitter(@ogikubo_lover)で配信中。サイトに載っていない荻窪情報などありましたら、サイトのコメント欄やお問い合わせフォーム、またはTwitterの返信やDMで教えてください💛ライターを募集されている方は、ぜひポートフォリオをご覧の上、お問い合わせフォームからご連絡ください。赤と黒」さんがオープンしました。ぶたや」さんですが、2018年12月中旬をもって完全閉店となりました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。WordPress.。