ネギ夏野菜カラフル麻婆豆腐ホットクックレシピこんにちは^_^笑顔と料理で幸せの輪を広げたい保育園栄養士&パーソナルシェフとろみです。豆板醤小さじ1味噌大さじ2酒大さじ2しょうゆ大さじ2砂糖小さじ2片栗粉大さじ2水大さじ1作り方1、豆腐を水切りする。今回は、豆腐を半分に切り、キッチンペーパーで水分を拭き取って水切りをしました。2、豆腐は2センチ角位に、ズッキーニ、ナス、パプリカは1センチ角位に切る。ネギ、生姜はみじん切りにする。3、合いびき肉に調味料を合わせる。*私はビニール袋に入れて合わせました。4、ホットクックに水溶き片栗粉以外のすべての材料を入れ、手動、煮物、かき混ぜなし10分加熱する。5.4が出来上がったら水溶き片栗粉を入れ延長1分加熱する。前回作った麻婆豆腐です。前回のはお子様向けですが、今回は夏プラス大人向けです。今日は、娘に「麻婆豆腐ちょっと辛いよ。「ご飯が食べたくなります。「これは絶対に真似しないでね。1人YouTubeごっこをしながらハフハフしながら食べていましたw今日も暑かったですね。中学生の娘はテニスの部活の練習試合でお弁当持参でした。̄;)この時期お弁当を持っていくにも悪くならないかと心配になりますよね。私はご飯を炊くときにお米2合に対し酢を小さじ2入れて炊きました。酢には殺菌効果があります。梅干1個を入れて炊く場合もあります。炎天下、お弁当を作る方としてはご飯がいたんではないかととても気になります。最後までお読みいただきありがとうございました。笑顔と...2019-05-05ホットクックレシピ47回目夏場に嬉しい酸辣湯作りました。»プロフィールパーソナルシェフとろみのレシピデータベースです。体に優しいパーソナルシェフのレシピを掲載していきます。パーソナルシェフ出張依頼についてはこちらNOTE実践ありきの有料レシピと手順をまとめています。眺めるよりも行動することで料理スキルも格段にレベルアップしていきますのでご活用いただけるとうれしいです。更新頻度は月4回くらいです。白菜蒸し月別アーカイブスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。