保存のきくにんにく味噌は、夏の献立の強い味方。おもてなし風のサラダや、炒め物・麺料理との相性もバッチリです。★は1の「にんにく味噌」の材料です。冷蔵庫で保存すれば、長持ちするので、作りやすい分量を作り、いろいろなお料理にお役立てください。つくり方手順にんにく味噌を作る。フライパンにサラダ油とにんにくを入れて火にかけ、にんにくが色づいたら、まぼろしの味噌米麦合わせ、みりん、砂糖を加えて溶きのばす。弱火にして、味噌にツヤが出たら火からおろして保存容器に入れる。他の野菜も棒状に切る。1とお好み量のオリーブ油をフォンデュー用の鍋に入れて火にかけ、野菜をつけていただく。1kg「現代の名工」永田富浩が国産原料のみを使用し熊本県阿蘇の伏流水で仕込み、つくる無添加のお味噌です。お休みさせて頂いております。※インターネット・FAXの受付は24時間・年中無休です。商品の発送は翌営業日~4営業日以内にいたします。ギフト商品につきましては、追加で2~3営業日いただく場合がございます。会員ID(メールアドレス)に誤りがあります。パスワードパスワードパスワードを入力パスワードに誤りがあります。