本日より薩摩形[地形節」の販売を、再開いたします。昨年末より売り切れていました地形節ですが、10月に奄美大島近海で、捕れた刺身用の大きな鰹の中でも選りすぐりの鰹を使い、伝統的工程で、ゆっくり身を締めて、香り良く削り易く粉の出にくい最高級の鰹節が出来ました。これからの時季、万願寺や冷奴、オニオンサラダなどに振りかけて頂くと最高です。数は多い目にご用意させていただいておりますが、なにぶん弊店の人気商品なので、売り切れの節は、ご容赦願います。明けましておめでとうございます(タイトルなし)ホームページをリニューアルしました。