梅酒と梅干しを使った手羽元のカレーです。(次の日も食べられる4皿分です。玉ねぎをみじん切りにする【下準備】夫トマトを1cmの角切りにする。鍋にサラダ油、【A】をいれて強火にかける。【2】夫スパイスが膨らんで来たら玉ねぎを入れる。触りすぎず焼き目がつくようにし、焼き目がついてきたら5分ほど炒める。【3】夫にんにく、しょうがを加えて香りが出たら、トマト、梅を加えて、トマトを潰すようにしてトマトの水気が少なくなるまで炒める。(木べらで炒めたときに鍋底が見える程度までじっくり炒めます。弱火にして【B】を加え混ぜる。強火にして湯2カップ、鶏肉(梅酒ごと)、塩を加える。「ふたりでつくる」レシピを紹介しているサイトです。「ふたりでごはんを作ることで、よりふたりらしい暮らしをつくっていけますように。」そんな想いから、このサイトを作りました。よろしければ応援していただけますととても嬉しいです。お手数ですが、応援が励みになります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。レシピを紹介するサイトです。詳細はこちらからどうぞ。レシピを紹介するサイトです。当サイト内の文章・画像等の無断転載及び複製などの行為はご遠慮ください。