むずかしいけれどファイト!)▽お戻りの際、ポチっと応援いただけると、明日もがんばる元気になります。▽LINEで更新をお知らせいたします。訪れてくださって、ありがとうございます。アイスボックスクッキーを作りました。棒状にして冷蔵庫で冷やし、輪切りにして焼き上げる、サクサク食感のクッキーです。手順も材料も、シンプルにしました。続きを読む訪れてくださって、ありがとうございます。アイスボックスクッキーを作りました。棒状にして冷蔵庫で冷やし、輪切りにして焼き上げる、サクサク食感のクッキーです。手順も材料も、シンプルにしました。半分の生地を冷蔵庫に冷やしておいて、次の日にもまた焼き立てを食べる、なんてこともできます。好みで、棒状にしたとき砕いたクルミ等をつけ、輪切りにして焼き上げてもokです。輪切りにするときの幅をどのくらいにするかによって、枚数や焼き時間が異なります。様子をみながら焼き上げると、焼き過ぎる等の失敗がありません。やわらかく戻した無塩バターに粉糖を入れ、よく混ぜます。アーモンドパウダーを混ぜ、ふるった薄力粉を混ぜます。粉類を入れたら、ヘラのほうが混ぜやすいです。牛乳を入れて混ぜることで、生地を扱いやすい状態にします。棒状にしてラップに包み、冷蔵庫で1時間ほど冷やします。2本に分けると丁度いいです。取り出したらラップを取り除き、輪切りにします。※幅は5mmほどにしました。180度に予熱したオーブンに入れ、18~20分ほど焼きます。焼き上がったら網にのせて冷まし、できあがりです♪とてもシンプルな味です。溶かしたチョコレートにつけて食べても、クリームチーズをのせて食べてもおいしいです。アイスクリームにも良いかもです。▽お戻りの際、ポチっと応援いただけると、明日もがんばる元気になります。▽LINEで更新をお知らせいたします。訪れてくださって、ありがとうございます。明日22日は、「猫の日」だそうです。そこで、過去に作ったレシピを引っ張り出してきました!「ねこあつめ」風ねこクッキーです。昔大好きでゲームをちょこちょこやっていたとき、子どもと一緒に作った思い出が。続きを読む訪れてくださって、ありがとうございます。明日22日は、「猫の日」だそうです。そこで、過去に作ったレシピを引っ張り出してきました!「ねこあつめ」風ねこクッキーです。昔大好きでゲームをちょこちょこやっていたとき、子どもと一緒に作った思い出が。レシピを載せたときのブログ記事名が、やたら長かったので、印象に残っていました。▽このブログ内ではこちらです。めろんぱんママ▽楽天レシピです。■レシピを考えた人のコメントおやつやバレンタイン、ホワイトデーや持ち寄りパーティにも活用できます。型抜きしなくても、とても扱いやすい生地。...網の上で冷まし中のクッキーたち。▽お戻りの際、ポチっと応援いただけると、明日もがんばる元気になります。▽LINEで更新をお知らせいたします。訪れてくださって、ありがとうございます。先週末、おやつにクッキーを焼きました。焼き上がったこのクッキーは、クリームチーズと一緒に食べるのがオススメ☆そのままでもおいしいです。続きを読む訪れてくださって、ありがとうございます。先週末、おやつにクッキーを焼きました。焼き上がったこのクッキーは、クリームチーズと一緒に食べるのがオススメ☆そのままでもおいしいです。持ち運びに強く、常温保存できるので、ホワイトデーの手作りお菓子にもぴったりです。百円均一ショップにあります)と一緒に封入すれば、サクサクが長持ちします。レシピは下記にリンクを貼ります。香ばしいバニラと紅茶の簡単ティークッキーめろんぱんママさんホワイトデーや贈り物、毎日のおやつやティータイム、差し入れに。食感としっとり香るバニラと紅茶の風味が心地よく、作り方もとっても簡単で、焼き加減もお好みのまま。■レシピを考えた人のコメントサクサクに焼いた食べ応えと、しっとり香るバニラと、紅茶の風味。...よろしくお願いいたします。▽お戻りの際、ポチっと応援いただけると、明日もがんばる元気になります。▽LINEで更新をお知らせいたします。>めろんぱんママ首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、おっちょこちょいで迷子スキルの高いママです。我が家の適当男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子を楽しく紹介したいと思っています。街でみつけたおいしいもの☆「シャンティー・ブーシェ」パティスリーモンシェールスポンサーズドリンク▽いつもありがとうございます。ライブドアブログこのページのトップヘ。