第1回目の「実になるおはなし」トマトが”トマト”になったわけはいかがでしたでしょうか。諸説ありますが、ピックアップしてトマトの歴史を紐解いてみます。トマトのふるさとは南米アンデス高原トマトと言えば、どこを思い浮かべますか地中海沿岸の国々という方も多いのではないでしょうか。ところが実は、トマトの生まれ故郷は...南米ペルーを中心としたアンデス高原と言われています。調査により、この地域では8~9種の野生種トマトが自生していることがわかりました。水はけのよい土壌にも恵まれているアンデス高原。トマトの原種はいずれも、たくさんの小さな実をつけたチェリータイプのトマト現在のミニトマトに近い形でした。よってメキシコに運ばれます。原種の中でも、特に熟すと真っ赤になり、糖度の高い「ピンピネリフォリウム」。分布を広げていきました。たどりついたメキシコで、栽培され、食用になっていったとされています。このメキシコで、第1回目でお話したトマトの語源である「トマトゥル(膨らむ果実)」と呼ばれるようになったのです。メキシコからはるかヨーロッパへ(16世紀~18世紀)1492年、コロンブスの新大陸発見をきっかけに、トマトの旅は世界へと広がっていきます大勢のスペイン人が続々と新大陸に押し寄せ、じゃがいも、トウモロコシ、唐辛子など様々な植物を持ち帰ったとされていますが、トマトもそのひとつ。始まりといわれています。トマトの強烈な匂いやあまりに鮮やかな赤い色への抵抗感、トマトの分類であるナス科の植物には麻酔作用や幻覚作用のある植物が多かったことから、トマトも毒であると信じる人が多く、観賞用とされていました。ヨーロッパで一般的にトマトが食べられるようになったのは、なんと200年も経過した18世紀になってから。そのきっかけは、飢餓に苦しむイタリア人が食べざるを得なかったためだと言われています。18世紀のことでした。なんだか不思議ですね~諸説ありますが、後の第三代大統領トーマス・ジェファーソンが、1781年頃に自宅の庭で栽培したのがはじまりだとか。アメリカで、トマトが一般的に食べられるようになったのは、19世紀半ばになってからです。一気に世界中に広まったわけではなかったのですね~。海を渡り広まっていったトマト。日本へはいつ、どのようにトマトが渡ってきたのでしょうか。次回は、トマトの歴史第二弾をお送りしたいと思います。お楽しみに91件の「いいね!」がありました。91件の「いいね!」がありました。閉じるjksyu茶々丸muuko楽しく参加させていただいてます。都内ワンルームマンションの狭いベランダで昨年、初めて凛々子ちゃんを育てました。ビルばかり見ている毎日の生活で、植物を世話する時間が癒しです。いましょちょうtomatosaradaよろしくお願いします。́ー`*)ロビンズqtnnhoビーアしんちゃん850歳。マラソンでサブスリーを目指しています。地元の食材を、山や川や海の景色とともに美味しく頂く事が好きです。しろまるラ・763今年も凛々子の苗を頂いたので大切に育てていきたいです。難しいものですねぇ?こまnkibj3mayuponhankosangranpaジェームスD4Cetにゃにゃにゃにゃあぷち。さるぼぼ6048チョコトマトトマトがとにかく大好きです。とらグーロちゃぴょんこHiromitsuenjakuだんだんpochimimigorominariverくろねこヴァレツルツルツルトマトが、大好き。LOVELOVETOMATOソンヨンふぁびこ30件のコメントがあります。いいねの多い順コメントするにはログインしてください報告するmithi2018/02/01甘い、甘いトマトが食べたい。肥料?進化?0いいね返信する報告するtomatosarada2018/01/29すごい!0いいね返信する報告する赤トマト2017/05/10色々なトマトを食べてみたいです!!3いいね返信する報告するぷち。2017/01/02とても勉強になりました。歴史を知って味わうと、もっと美味しく感じますね♪3いいね返信する報告するちゅー2016/12/28トマトにも歴史があるんですね。2いいね返信する報告するのりのり2016/08/22アンデス産まれだから、暑さに強いのでしょうね。2いいね返信する報告するパリス2016/05/31人々の思い込みで食べない、必要に駆られて食べられて広まって行く、アンデスとイタリアの距離感とイタリアの人に感謝しましょう。2いいね返信する報告するnaotomato2016/04/03かわいいトマト2いいね返信する報告するショコラ2016/04/01作ってみたいです2いいね返信する報告するレモングラス2016/02/27今年作ってみたいと思います。「&KAGOME」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上通報ください。該当する理由を選択してください。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。ついては個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。注意事項ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。