これはうまい!丸山珈琲監修のロッテアーモンドチョコレートとチョココ2019-11-20これはうまい!丸山珈琲監修のロッテアーモンドチョコレートとチョココスイーツいやぁ、うまい!ども、カップッチーノです。丸山珈琲監修のロッテのお菓子がイオンに売ってました。ちなみに、近所の小さいスーパーやヨーカドーでは見かけませんでした。買いだめしようかとまたまたイオンに行ったらだいぶ売れていて少なくなっていました。2019年10月29日ロッテと丸山珈琲の初のコラボレーションロッテ×丸山珈琲「バリスタプレミアムシリーズ」は、「チョコパイ」「チョココ」「アーモンドチョコレート」の3種類の商品です。それぞれのお菓子の特徴を活かし、ロッテと丸山珈琲の鈴木樹が共同で開発、本格的なコーヒーの味わいをスイーツで表現しました。バリスタプレミアム味の感想アーモンドチョコとして、かなり好きな味です!正直コーヒー感はあまり感じなかったのですが、適度なビター加減と濃厚な甘さ、鼻に抜けるアーモンドの香りがたまらんです。深煎りコーヒーと相性いいです。薄焼きクッキーにチョコレートがコーティングしてあります。クッキー生地にエチオピア産コーヒーが練り込まれているそう。した食感と共にチョコにつけている香料なのかな?紅茶のような香りがアクセントになってます。よいエチオピアには紅茶のようなフレーバーのものもあり、クッキー全体でエチオピアコーヒーをイメージした味になってるかも。これはクセになる味だわー。バリスタプレミアム世界が認めたバリスタが監修した味わいのチョコパイです。香り立つ珈琲の風味をお楽しみいただけます。調べてみたらチョコパイも販売されているようです。後日探してみましたが見つかりませんでした、残念。鈴木樹さん監修ジャパンバリスタチャンピオンシップ(JBC)では史上初の3度優勝、日本代表として出場した世界大会では全て入賞。2017年のワールドバリスタチャンピオンシップでは準優勝に輝き、現在は国内外でセミナー更新やゲストバリスタとして活躍中。このロッテバリスタプレミアムシリーズでは品質監修を行なっています。まとめ最近、丸山珈琲さんってよく聞くようになったなー。社長の丸山健太郎さんも、コーヒーがテーマのテレビ番組でちょいちょいお見かけします。自身がスペシャルティコーヒー協会の会長ということもあり、業界の裾野を広げる意味でも頑張ってらっしゃるのですね。www.coffeelab.workそれにしてもこのコラボシリーズ、ほんと美味しいです。「週末、どんなコーヒーと合わせようかなー♪」とエスプレッソ氏が絶賛思案中。チョコパイも手に入れたいーーー。ゲットだぜついに見つけたアレの話ですよ。イオンに寄るたびにチェックし...2020-01-09コーヒーサミット2020の日程は?場所は?料金は?趣味も仕事もコーヒーな生活をしております、ミスターエスプレ...2019-12-05これはうまい!町田のケーキ屋パティスリーファンのモンブランとショートケーキのファンになったどーもー。22日はショートケーキの日なんです。はてなブログPro趣味も仕事もコーヒーな生活をしております、ミスターエスプレッソと妻のカップッチーノの気ままに綴るコーヒーライフ。ミモザをプレゼントして下さい!旅するエスプレッソについてお問い合わせはこちらメールフォームプライバシーポリシー・免責事項プライバシーポリシー・免責事項スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。