南ドイツのビールを専門に輸入するKOBATSUトレーディングが、ジャムの専門店salzとコラボし、ビールとビールジャムがセットになった頒布会を行う。今回ジャムを提供するsalzは、ジャム作家の村上博信氏が仙台市で手掛ける無添加・手作りの創作ジャムの専門店だ。これまで、スパイスやハーブ、ナッツ、リキュールなどを使用したオリジナルのレシピで、個性豊かなジャムを創作してきた。原料となる果物や野菜は近隣の農家から直接仕入れ、ベースとなる砂糖は北海道産のてんさい糖を使用するなど食の安全にも力を入れている。今回発信するのは、KOBATSUトレーディングが輸入するドイツビールを原料に使い、頒布会企画限定で作られる「超限定ジャム」だ。Republic醸造所、燻製香が心地よいゲンスタラー醸造所のものを。輸送時の温度管理を徹底されたこれらのビールは、現地で飲むのと遜色がないほどフレッシュでうまい。「こんなに味わい深いドイツビールがあったのか!」と驚かれることだろう。頒布会では、「ビール5本+ビールで作ったジャム1個」が月に1回6ヶ月間、自宅に届けられる。ビールのジャムを朝食のパンに塗るのも良いが、やはり飲兵衛としてはスナックの上に塗ってビールのおつまみにしたいところ。創作ジャムとその原料になったドイツビールのマリアージュ。ビールを通じて得られる驚きと発見、創造性は私たちの人生を豊かにしてくれるかもしれない。2019年1月中旬予定(予定数に達し次第受付終了)【頒布会内容】ビール5本+ビールで作ったザルツのジャム1個のセットx6回(毎月の詳細は未定。限定ビール含め弊社ビールほぼ網羅する予定。【料金】クール便配送料+消費税込:31730円(沖縄のみ34970円)【申込方法】1氏名2郵便番号(半角)3ご住所(番地は半角)4電話番号(半角)5連絡用メールアドレス6申込セット数7希望配送曜日&時間帯を明記の上kobatsu@kobatsu.com宛に「頒布会申込」のタイトルでメールを送信。支払い方法については後日案内メールを配信いたします。【Facebook】https://www.facebook.com/kobatsutrading/ツイート※記事に掲載されている店舗のメニューや営業時間、イベント内容などの情報は予告なしに変更される場合があります。店舗のホームページやイベントの告知ページなどをご確認の上、ご来店・ご来場くださいますようお願い申し上げます。公式facebookページ公式facebookページの右上にある「いいね」をポチッとしてくださいね。経て、旅するビアジャーナリストに転身。旅とビールを組み合わせた「旅ール(タビール)」をライフワークに世界各国の醸造所や酒場を旅する。ドイツビールに惚れこみ1年半ドイツで生活したことも。秋冬号(JTBパブリッシング)など■出演■-食べて!歌って!まるごとユーロ!ドイツ語(NHKラジオ第2)-トークイントーク(フレンズFM)-売れ筋RANKING~クラフトビール(KTSライブニュース)など執筆記事一覧このエリアに掲載する広告を募集しています。詳しくはこちらよりお問い合わせください。新しい記事このエリアに掲載する広告を募集しています。詳しくはこちらよりお問い合わせください。Feedこのエリアに掲載する広告を募集しています。詳しくはこちらよりお問い合わせください。このエリアに掲載する広告を募集しています。詳しくはこちらよりお問い合わせください。ストップ!20歳未満者の飲酒・飲酒運転。妊娠中・授乳期の飲酒はやめましょう。