羊羹に使用される小豆は、「豆の王様」と呼ばれあらゆる素材の中で一番品質が問われます。小豆は北海道十勝産を中心に、産地と製法の裏づけがとれた高品質な国産小豆しか使用しません。品質の劣る素材を用いて味と安全性を保つ手段などあり得ないからです。通常の菓子メーカーでは、上白糖やグラニュー糖を使用している場合がほとんどですが、私どもはさらに高品質な上ザラ糖を使用しております。工場長は「小豆と共に寝起きして育った」生粋の菓子職人です。和菓子を探求し、全国を歩いて食材や技法を研究しながら、秘伝の味をさらに精進しております。営業サイドが懇願しても、工場長が首を縦に振らなければ「河内駿河屋」の名前で商品は出荷出来ないのです。まで、こだわりを持って商品をお客様へお送りしております。本煉羊かん[2本入り]まろやかな舌ざわりとひかえめな甘さの本煉羊かんです。安兵衛厳選関西もん漬物9品\4,500(内税:\333)■商品検索:【街角百貨店】口コミでも人気のスイーツやお米など食品を中心に提供しているネットショッピング。