姫路食文化協会:播磨うまいもん祭り食の陣を始め、グルメ・観光情報が満載!黒田官兵衛の官兵衛屋台村もいよいよ登場!兵庫県姫路市:姫路おでん・播磨うまいもん祭り食の陣を始め、姫路のグルメ・観光情報が満載!姫路おでんB-1グランプリ出場!黒田官兵衛の官兵衛屋台村登場!トップページへ協会についてお問い合わせ官兵衛ゆかりの地「食のおもてなし」コンセプト食のまち・ひめじ兵庫県は、姫路地方は、古来より瀬戸内海の環境に恵まれ、食文化豊穣な地域として発展してきました。幸を有する唯一の県で、日本の食の縮図ともいえるの県なのです。その兵庫県の食の中心でもあります。姫路を中心とする播磨地方は、食品の素となる醤油・塩・酒・みりん・昆布・削り節の産業がすべて地域で栄え、和食の味づくりの産業がそろっています。姫路城下町とともに、その歴史・文化・環境から、優れた日本酒・和菓子も育んできました。海・山・丘の幸に恵まれた姫路の地にぜひ、お越しください。味わい、見て、触れ、体験できる食のまち・ひめじがお待ちしています。