小学生の頃よく聞いた言葉。高校までひどかったが、大学で症状が出なくなったので放ってある。採取された粘膜はその後どうなったか知らない。嫌な経験をした食べ物は嫌いになるという話をよく聞く。毎年正月に生牡蠣であたっても大好きなままである私は、やはり鰻と再戦した。お互い理解し合えないまま終わるのは納得できないからだ。傷が癒えてから数日後。財布の中からなけなしの金を出し、鰻を家に持ち帰る。ヱビスをジョッキに注ぎ、蒲焼きを電子レンジに。箸で小さくさき、口に運ぶ。(味平世代)改めて鰻の蒲焼きの食感を確かめてみると、これは咀嚼をいくらしようが、喉を通るときに傷がつく可能性があることに気づいた。