作ってみました!!!!!は~~~~~~~い♡みどりのお教室。今年も終わりに近づいて参りましたが。今回のご紹介のお料理。ご一緒してくださるのは。『もう、凄く時間に余裕が出来てきて。お料理も頑張れる感じになってます!!!』とおっしゃってる彼女です。『毎日のおうちごはんって考えた時に。シンプルが一番だなって最近思うんです・・・』そうそう、みどりも実はそう思っています。トウモロコシご飯お弁当、って考えた時。ごはん、に少しアレンジがあった方が・・・・いいでしょう???トウモロコシ、炊き込みます。一度胡麻和えを覚えると。いろんな食材で作ることが出来ます!!!!で、カラフルな彩りにしたい感じの時には、綺麗な色のお野菜を使うといい!!!!もちろん。冷蔵庫の中にあるお野菜でも。カラフルな、野菜あん。シンプル、でもとっても美味しいおうち、お魚和食、出来た!!『もう、作ってる最中から。お弁当のおかずの事、考えてました!!!!』いい傾向です。おうちごはんを作りながら、ちゃんとお弁当のおかずが考えられるようになることは、とっても素敵なことですよ!!!!『いつもは夕食に糖質は食べないんだけど。トウモロコシご飯が美味しそうだから。炊きたても食べてみてくださいね。意外に簡単です、是非、違うお魚も試してみてね。『やっぱり、中華は難しい気がします・・・・・』と、お料理初心者の方からは、そういうご意見を頂きます。それは殆ど思い込み、だと、みどりは思います。『え~~~~ホントに????』とおっしゃる方は・・・・まず、麻婆豆腐を自身で作ってみましょう!!!!わぁ~~~思ったより簡単♡と言う感想に変わるはずです!!中華のお料理をはじめて作ってみよう!!!と思った方へのオススメメニュー。こんな感じで・・・・さて。今、とても頑張って来てくださってます。そんな彼女の今回のチャレンジは・・・・中華!!!!!『もう、中華って聞いただけで。ハードル高くってちょっと無理、って感じだけど。太鼓判をみぢりが押して。中華初心者さん、是非是非、チャレンジして戴きたい、献立です。ごはんは、みどりのオススメの混ぜご飯。最後に『麻婆丼』可能ですから。青梗菜というお野菜も使ってみましょう。これだけで、、、中華っぽくなるから不思議です。覚えていただきたい万能ソースが、『バンバンジータレ』です。