富良野の空の下で富良野の空の下で2009年に埼玉から札幌に移住。2014年上富良野に移りました。日々の生活の中での小さな出会いを中心に綴ります。雪が降ってました(>_<)しかも、最低気温-2.1°C、最高気温が0.3°Cととうとう真冬日更新ストップのため雪も湿っぽかったです。それでもめげずに、ショッピングセンターに買い物に出かけ、のんびりと店内をうろうろ。中は、ソフトドリンク類が無料で用意され、お店のブランドのお菓子が試食として用意されています。雑誌など読みながら、休憩するのにいい感じです。休日に行った時の休憩場所として使えそうでした。買い物を済ませて帰宅した後は、掃除だの片付けだのをゆっくりと済ませ、のんびりと過ごしてました。夕方、ホームベーカリーで「米粉のパン」を初めて焼いてみました。使うのは「小麦粉(グルテン)入りの米粉の強力粉」。分量通り入れて、スイッチオンで2時間半。中はもっちりとしていて、美味しかったです。変な切り方をしちゃったけど(*^_^*)一度冷めた後の食感がどうなのかが楽しみです。スポンサーサイトEditトラックバック(0)コメント(8)プロフィールAuthor:なきうさこ北海道に通い続けて、2009年にとうとう移住してしまったなきうさこです。5年間の札幌生活の後、上富良野に移りましたが、仕事のため2か月で札幌に戻りました。2016年4月に再び上富良野に帰ってきました。札幌や上富良野での生活には、出会いと発見がいっぱい。空を眺めることも大好き。そんな北の空の下での様々な出会いを綴っていきます。