地酒の通信販売これ以外の県内の蔵元のお酒をお探しの方、お気軽にお問い合わせください。太冠酒造(株)「太冠」という名前の由来は、出世した武官が前途を祝うときにかむられたという「太冠」から命名されています。近年では話題の非イオン水「π(パイ)ウォーター」を取り入れるなど、若き天才杜氏の活躍が期待されていて、東京国税局の鑑評会でも21年連続入賞中の実力ある蔵です。日本酒度+6酸度1.4南アルプスの伏流水を仕込み水とし、真冬の厳寒な時期に醸造。冷でも燗でも美味しい辛口の酒。日本酒度+6酸度1.4南アルプスの伏流水を仕込み水とし、真冬の厳寒な時期に醸造。冷でも燗でも美味しい辛口の酒。アルコール18度の原酒、無濾過のため米の旨味が凝縮されてます。※要冷蔵商品のため、クール便代が別途かかります。日本酒度+4酸度1.6芳醇な香りと味がバランスの良いやや淡麗、やや辛口の酒。日本酒度+4酸度1.6芳醇な香りと味がバランスの良いやや淡麗、やや辛口の酒。熱燗にして呑むのがオススメ。熱燗にして呑むのがオススメ。日本酒度+5酸度1.4味と香りにひろがりにある辛口の酒。ぬる燗で呑むのがオススメ。日本酒度+5酸度1.4味と香りにひろがりにある辛口の酒。ぬる燗で呑むのがオススメ。日本酒度+7酸度1.4さらりとした辛口、飽きのこない普通酒。通常は蔵元でしか飲めない清酒が入荷しました。現在は新聞紙に包まれ眠り続けて(熟成中)いますが、グラスに注いだ瞬間に永い眠りから覚めます。※要冷蔵商品のため、クール便代が別途かかります。通常は蔵元でしか飲めない清酒が入荷しました。現在は新聞紙に包まれ眠り続けて(熟成中)いますが、グラスに注いだ瞬間に永い眠りから覚めます。※要冷蔵商品のため、クール便代が別途かかります。日本酒度+6酸度1.5ひやおろしとは冬場に仕込んだお酒を夏をこして熟成し、秋口に飲み頃としたお酒です。やわらかでスッキリした辛口のお酒です。日本酒度+6酸度1.6ひやおろしとは冬場に仕込んだお酒を夏をこして熟成し、秋口に飲み頃としたお酒です。芳醇でふくよかな辛口のお酒です。日本酒度+4酸度1.6山梨県の地元の問屋、武田食品のプライベートラベル。通常の純米大吟醸よりお買い得です。日本酒度+6酸度1.3歌を愛し、酒を愛し、ふるさと右左口の山河を愛した望郷の歌人、山崎方代は山梨県中道右左口の生まれです。日本酒度+5酸度1.5歌を愛し、酒を愛し、ふるさと右左口の山河を愛した望郷の歌人、山崎方代は山梨県中道右左口の生まれです。製造を委託して、親戚だった武田食品が商標を持っていて販売しています。日本酒度+6酸度1.4もろみを無加圧でやさしく搾り上げました。上品で豊かな香りと軽い口当たりのお酒です。本数限定品の為、欠品の場合がございます。ワイン酵母で仕込み瓶内二次発酵させた純米酒タイプのスパークリング日本酒です。武の井酒造(株)八ヶ岳の伏流水で仕込んだお酒が自慢の武の井酒造。日本酒だけでなく、純米焼酎も手掛ける有数の酒蔵。武の井酒造の本格焼酎シリーズのひとつ。昔ながらの素朴な味を今に伝えるこの一本は、メジャーな蔵の焼酎では味わえない奥深い味わいが楽しめます。武の井酒造の本格焼酎シリーズのひとつ。八ヶ岳南麓の伏流水と山梨県産の米を使って丹念に醸した単式蒸留焼酎を、樫樽で7年間貯蔵熟成させた純米焼酎古酒です。蒸留した時に最初に出てくる原酒だけを取り出した「初垂れ」。花酵母を使用しており大変フルーティーな香りに仕上がっています。八ヶ岳南麓の伏流水と山梨県産の米を使って丹念に醸した単式蒸留焼酎を、樫樽で7年間貯蔵熟成させた純米焼酎古酒です。花酵母を使い、無濾過で酵母を残しているので、華やかな香りが特長。この造りでこの価格は武の井の覚悟を感じる挑戦的な酒です。杜氏は『青煌』の清水紘一郎氏。日本酒度+3美山錦100%使用爽快感ある上品な口当たりの辛口純米吟醸、冷やしてお飲みください。長野産美山錦と高根のきれいな水で出来る日本酒はしっかりとした味わいです。日本酒度+8飲むほどに飽きのこないキリッとした喉ごしとさわやかな香りが特徴。桜から採取した酵母で仕込んだ純米吟醸酒。優しく心地よい香り、柔らかな甘さ、鮮やかな酸が楽しめます。日本酒度+3美山錦100%使用爽快感ある上品な口当たりの辛口純米吟醸、冷やしてお飲みください。日本酒度+1張りのある旨み、まろやかな酸が調和した瑞々しい果実感のある味わいの滑らかな飲み口。ひまわり酵母仕込1800ml2,970円アルコール16度フレッシュな果実を思わせるような香りで、夏空のような爽やかで清涼感のある日本酒。ひまわり酵母仕込720ml1,485円アルコール16度フレッシュな果実を思わせるような香りで、夏空のような爽やかで清涼感のある日本酒。一面に広がる青空、見渡す限りの山々で育まれる水と米と蔵人の技はしっかりした味わいを生み出すと評判の蔵元。八巻酒造は徳川幕府末期の文久二年に初代八巻仲右衛門が八ヶ岳南麓、甲斐の国黒沢村で酒造りを始め、創業以来銘柄は「甲斐男山」一筋です。酒銘のゆかりを辿れば現在の京都岩清水八幡宮にあり、昔は男山八幡宮という名称で、酒の神様として歴代天皇や幕府に厚い信仰を得ていたと言われています。日本酒度+4八ヶ岳山麓の名水仕込み。原料米は山田錦を使用、八ヶ岳の大自然と歴史が育てたお酒です。日本酒度+2八ヶ岳山麓の名水仕込み。八ヶ岳南麓の自然の恵みを生かした酒造りを行っている酒蔵の逸品です。日本酒度+5八ヶ岳山麓の名水仕込み。澄んだ味でありながら”男山”のイメージらしくしっかりとした味わいです。日本酒度+2八ヶ岳山麓の名水仕込み。米本来の甘み・旨味があり、冷めても味が落ちない「あさひの夢」を県内の酒蔵の中でも米の活かし方が一二を争う八巻酒造が傑作に仕上げました。酒造好適米を40%台に磨き、谷櫻の伝統をかたくななまでに守り醸した吟醸味豊かな生酒。※生酒のため、クール便代が別途かかります。酒造好適米を40%台に磨き、谷櫻の伝統をかたくななまでに守り醸した吟醸味豊かな生酒。※生酒のため、クール便代が別途かかります。酒造好適米を60%以下に磨き、自然でなめらかな米の旨みが生きた口当たりの良い味わい。酒造好適米を60%以下に磨き、自然でなめらかな米の旨みが生きた口当たりの良い味わい。「米の一粒一粒は農民の辛苦によってつくられた結晶である」と唐代に作られた詩より命名。米を60%以下に磨きあげた大寒仕込みの本格的な純米吟醸酒です。「米の一粒一粒は農民の辛苦によってつくられた結晶である」と唐代に作られた詩より命名。米を60%以下に磨きあげた大寒仕込みの本格的な純米吟醸酒です。山梨県の良質米を100%使用し、八ヶ岳の水で醸したまろやかな味。山梨県の良質米を100%使用し、八ヶ岳の水で醸したまろやかな味。酒造好適米と地元の良質米を65%いかに精米した谷桜ならではの冴えた味わい。酒造好適米と地元の良質米を65%いかに精米した谷桜ならではの冴えた味わい。酒造好適米を55%以下に精米し、吟醸味を主体にした軽やかな味わい。酒造好適米を55%以下に精米し、吟醸味を主体にした軽やかな味わい。「古銭屋の酒」を冷蔵庫で10年以上熟成させた古酒です。生もと仕込みならではの濃醇で腰の強い本醸造です。クリーミーでコクのある料理と良く合います。常温ではさっぱりとした口当たり、ぬるめの燗では旨みがぐっと引き立ちます。熟成した濃醇な味と香りが特徴です。こくのある料理と相性が良いお酒です。秋に収穫された新米を12月中旬に搾ったしぼりたてのお酒。フレッシュで爽やかなのどごしで飲みごたえがあります。有機栽培認証米を35%まで磨いた吟醸酒としての逸品。したのどごしの良さが味わえます。洗練された味とさわやかな香りが美味しい料理とよく合います。卓上ボトル500mlと、楽しい集いに最適の旨酒です。※生酒のため、クール便代が別途かかります。油を使った料理と相性の良い、超辛口の純米酒。山梨銘醸(株)中国の昔話「竹林の七賢人」より命名されたこのブランド、創業は江戸時代中期にまでさかのぼり、明治時代には天皇陛下がご巡幸の折に一泊されたという歴史を持つ、伝統ある蔵元です。夢山水という山田錦系統の酒造好適米を37%まで磨いた純米大吟醸。メロンのような芳醇な香り。(ビロード)の味720ml1,460円なめらかな口あたりで、はつらつとした酸味と軽いタッチでピリッとした苦味が感じられます。した旨味が全体的に漂い余韻は短く、スッキリと味わいが終わります。天鵞絨(ビロード)の味1800ml2,955円なめらかな口あたりで、はつらつとした酸味と軽いタッチでピリッとした苦味が感じられます。した旨味が全体的に漂い余韻は短く、スッキリと味わいが終わります。甘酸辛苦渋720ml923円スパイシーな苦味と軽やかな旨味が広がる本醸造酒。店頭で人気NO.1の本醸造酒です。甘酸辛苦渋1800ml1,716円スパイシーな苦味と軽やかな旨味が広がる本醸造酒。店頭で人気NO.1の本醸造酒です。口の中に広がる米の旨みと鼻を抜ける爽やかな香りを大切にし、すっきりとした喉越しで、やや辛口の味わいに仕上げました。生酒のため、送料に別途クール代が掛かります。地元北杜市で契約栽培された酒造好適米「ひとごこち」で仕込んだ純米吟醸酒です。軽快でなめらかな酒質です。涼しげで上品な果実香を感じさせる中辛口。キメの細かい酸味と軽快で清々しく、少し刺激性のある苦味が後半の味わいを引き締めています。中屋伊兵衛(大吟醸酒)720ml4,950円ほんのり感じる甘味の後に広がる新鮮な酸味が特徴。山梨県内で醸造された新酒で唯一金賞に選ばれました。スパークリング山ノ霞720ml1,925円5年の歳月をかけ、日本酒にしか辿り着けない発泡の境地へ伝統の酒造りの技を生かしながらも、日本酒の持つ可能性に挑んだ一本。七賢独自のスパークリングの製法に、同じ白州のウイスキー樽熟成という新たなエッセンスを加えた発泡の境地。涼しげで上品な果実香を感じさせる中辛口。キメの細かい酸味と軽快で清々しく、少し刺激性のある苦味が後半の味わいを引き締めています。輝く星の如く、一筋の泡が立ち上がり、米でしか生まれ得ない芳醇な香りが広がります。フランス製のシャンパンボトルを採用しています。仕込み水に純米酒を使用し、瓶内二次発酵させた比類なき1本。腕相撲酒造(株)先代の社長、渡辺善三は相撲と腕相撲が好きで、しかも大変強かった様です。腕力に自身のある人々が近隣の村より集まり、社長を負かすと賞品の日本酒一升がもらえるとあって、酒蔵の前は行列ができました。力強い酒でありたい、またこのお酒を飲んで強くなって欲しいとの願いから腕相撲と銘名されました。まれの江戸末期から明治維新にかけての侠客。義理人情に厚く、気っぷくの良さは今でも語り草になっています。昔のどぶろくをイメージした商品で、あの五郎八よりも甘くありません。まれの江戸末期から明治維新にかけての侠客。義理人情に厚く、気っぷくの良さは今でも語り草になっています。昔のどぶろくをイメージした商品で、あの五郎八よりも甘くありません。養老酒造(株)山梨市にある小さな酒蔵。ホームページにも自ら「この国にいろんな酒蔵数々あれどこんなにちっちゃな酒蔵みたことない!」と謳っています。櫂)という喫茶コーナーがあってランチもいただけるアットホームな酒蔵です。櫂720ml1,413円しぼりたての新鮮な風味を持ち、加水しない搾ったそのままのお酒です。櫂とは酒造りのとき、タンクの中を撹拌する棒の名前。※生酒のため、クール便代が別途かかります。櫂1800ml2,985円しぼりたての新鮮な風味を持ち、加水しない搾ったそのままのお酒です。櫂とは酒造りのとき、タンクの中を撹拌する棒の名前。※生酒のため、クール便代が別途かかります。六波720ml1,782円フルーティーな味わいと同時にキレもあり、後味に微かな甘みも感じられ18度というアルコール度数を感じさせない飲み易さ※生酒のため、クール便代が別途かかります。八割を純米酒が占めていて、高級酒志向の蔵元です。昭和初期に歌人・与謝野晶子の詩に詠まれたことから現在の酒銘に変更されました。富士山「泉瑞」より湧き出る天然水を仕込み水として使用。古来の手法で醸し、ぬる燗にも向いています。富士山「泉瑞」より湧き出る天然水を仕込み水として使用。古来の手法で醸し、ぬる燗にも向いています。「感動を呼ぶ現代の美酒」と、食のプロ向け雑誌danchuで紹介されました。漫画「美味しんぼ」でも取り上げられて話題となった逸品。「感動を呼ぶ現代の美酒」と、食のプロ向け雑誌danchuで紹介されました。漫画「美味しんぼ」でも取り上げられて話題となった逸品。米と米麹のみで仕込んだ酒通向き。飲み口はやわらかいがコクもあります。ぬる燗(40°C)にも向いています。米と米麹のみで仕込んだ酒通向き。飲み口はやわらかいがコクもあります。ぬる燗(40°C)にも向いています。南アルプスから地下を流れてくる軟水を主に、一部は富士山麓の泉瑞の地より湧き出る天然水を使用。原料米は県内の良質米を厳選しています。上品な酸味を伴う柔らかい旨みのやや辛口タイプです。南アルプスから地下を流れてくる軟水を主に、一部は富士山麓の泉瑞の地より湧き出る天然水を使用。原料米は県内の良質米を厳選しています。上品な酸味を伴う柔らかい旨みのやや辛口タイプです。新酒ならではのフレッシュですっきりとした味わいが楽しめる冬季限定酒。12~3月の限定商品。※生酒のため、クール便代が別途かかります。新酒ならではのフレッシュですっきりとした味わいが楽しめる冬季限定酒。12~3月の限定商品。酒質は、醸造用糖類を使用しない為、すっきりとした喉ごしが良く飲み飽きしない味です。常温,冷や及び燗酒と巾広く楽しめる食中酒。酒質は、醸造用糖類を使用しない為、すっきりとした喉ごしが良く飲み飽きしない味です。常温,冷や及び燗酒と巾広く楽しめる食中酒。地元で契約栽培した酒米「玉栄」を麹(こうじ)米に使用。丹精込めて低温発酵させ、飲み口は柔らかく、飲みあきしない味に仕上げた、食中酒に適した一本。富士川町産の「玉榮」を100%使用した、ほのかな甘い香りとほどよい軽やかな味わいの純米吟醸酒です。「鷹座巣」は増穂にある山の名前。栽培して造られた日本酒。アルコール17~18度の原酒。富士山の山頂を巡る「御八巡り」というように富士山には八つの峰があり、富士山をイメージしています。富士山の山頂を巡る「御八巡り」というように富士山には八つの峰があり、富士山をイメージしています。清酒・ワイン・焼酎を造っています。全国新酒鑑評会で3年連続金賞受賞するなど品質は高く評価されています。同じ敷地には観光客も立ち寄れる「酒遊館」という試飲販売所も併設しています。720ml)1,393円すっきりした味わいと穏やかな香りの芋焼酎。口当たりまろやかな、スッキリとした味わいの麦焼酎。日本酒度+10.0酸度:1.7スッキリとしたキレが良い食中酒です。日本酒度+10.0酸度:1.7スッキリとしたキレが良い食中酒です。使用し、富士山の銘水で醸した純米大吟醸酒です。使用し、富士山の銘水で醸した純米大吟醸酒です。日本酒度+2.5酸度:1.75フルーティーさと米の風味旨味をしっかり感じられる食中酒です。日本酒度+2.5酸度:1.75フルーティーさと米の風味旨味をしっかり感じられる食中酒です。日本酒度+5.0酸度:1.45芳醇な旨味と優しい甘味を感じる濃醇旨口な食中酒です。日本酒度+5.0酸度:1.45芳醇な旨味と優しい甘味を感じる濃醇旨口な食中酒です。日本酒度+4.5酸度:1.5優しい旨味が口中に広がる濃醇旨口な食中酒です。日本酒度+4.5酸度:1.5優しい旨味が口中に広がる濃醇旨口な食中酒です。江戸中期(1700年ごろ)に始めた醤油醸造が前身。江戸末期(1850年ごろ)に、当家16代の井出與五右衞門が標高850mの冷涼な富士の気候と豊富に湧き出る清冽な水に着目し、従来の醤油醸造に合わせて清酒の製造も始め、現在の当主(井出與五右衞門)で21代となります。富士吉田の澄み切った空気と清水がはぐくんだ美山錦と、富士の湧き水で仕込んだ吟醸酒。香りはバランスの取れた穏やかな果実香。産は少なくきれいでありながら、広がりのある味わい。口中を滑らかに滑り落ち、爽やかな余韻が残ります。天下山麓富士の山720ml1,100円こだわりの酒蔵だから出来る昔ながらの手造りの味。派手さはなくふくよかな香り。軽やかな口当たりとしっかりした旨み、爽快なキレ。本しぼりたて生原酒720ml1,257円しぼりたてなのでピリピリとした荒々しいお酒です。それが特徴であり好まれる理由です。2,619円しぼりたてなのでピリピリとした荒々しいお酒です。それが特徴であり好まれる理由です。場合あり天下山麓富士の山1800ml2,318円こだわりの酒蔵だから出来る昔ながらの手造りの味。派手さはなくふくよかな香り。軽やかな口当たりとしっかりした旨み、爽快なキレ。地元農家が大事に育てた酒米「ひとごこち」を使用したやや淡麗、やや辛口の純米酒。富士山の伏流水で仕込んで、富士山の麓で飲み続けられてきたお酒です。世界遺産記念ラベル720ml1,047円ラベルに使われているのは、葛飾北斎の「甲州三坂水面」です。飲み飽きしない自慢の普通酒です。世界遺産記念ラベル1800ml2,035円ラベルに使われているのは、葛飾北斎の「甲州三坂水面」です。飲み飽きしない自慢の普通酒です。