最近のお知らせ6月8日(金)は煙突掃除をします。BINISHI(美西)ブレンド登場レセルバ・デ・ラ・フィンカ(グアテマラ/エル・インヘルト農園)3周年を迎えることができました。店主ブログハッピーバレンタインこんばんは。今日はバレンタインデーですね。私は妻からの贈り物のマカロンをコーヒーで頂きました。マカロンとコスタリカのコーヒーはとってもマッチしました。皆さんはバレンタインの贈り物をどのような飲み物と合わせていますか?紅茶でしょうか、コーヒーでしょうか、はたまたスパークリングワインなどなど色々あるでしょうね。最近の自家焙煎店では、バレンタインブレンドというのもあります。ブレンドというと私は職業柄、どこの国とどこの国の豆をどんな配合比率で混ぜているのか、とっても気になります。