榨菜とねぎの冷奴こちらは,試してみよう?!と思いながら忘れていた一品。これからの季節にピッタリだと思います。息子は途中で飽きてしまったようですが,私たち夫婦はおいしくいただけました。本では青ねぎを使っていて,エシャロットは入っていませんが,家庭料理なので冷蔵庫にあるもので。作り方ザー菜.エシャロットはみじん切り,ねぎは薄く気って水でさらす。PM今日みたいな蒸し暑い日にもぴったり。ご飯がすすみそうですね。冷蔵庫のぞいたけれど、ウムム...榨菜がないなぁ。AMSugarCraftさまありがとうございます。榨菜のストックってないですよね。私も何年ぶりかに買いました。榨菜を買ったら試してみてください。白ねぎよりも青ねぎの方がおいしいかもしれません。四角四面のお豆腐よりも絶対美味しそう毎年夏ばてするので、レシピ参考にします。おばかな平和な一日の始まりです。PMあうまさまあはは!!かわいいね?♪カチューシャって言うところが女の子だな?...これから夏バテしないようにお料理も一工夫?といっても我が家では揚げ物をすると結構食べます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。