bisuikan10月も気づけば最終週。秋らしい気温になり、朝夜は肌寒くなりました。26、27と弘前大学祭に出店してきました。去年に引き続き、スペシャルティコーヒーを白神山地の水で淹れた、美味しいホットコーヒーを販売。お隣さんは、アップルパイ屋さんとバームクーヘン屋さん。その他、イカメシ、ごへいもち、イカ焼きなどなど、鯵ケ沢町は美味しいものがいっぱいです。お店はこのような雰囲気で、学祭らしい感じです(笑)いっきに10杯分をハンドドリップ。おいしい!と好評でした!昨年はルアンダ産の豆を使用しましたが、今年はネクストブレンドを。ちなみに、ブラジル、コロンビア、グァテマラ、モカをブレンドしています。使用している水はもちろん白神山地の水。お陰様で、販売数はこれまでの最高記録を更新!たくさんのご来店、本当にありがとうございました。採水地周辺も秋の装い。綺麗になりそうですが、何枚か画像を載せておきます。奥に見える紅葉がきれいでした。一部が西日に照らされて綺麗でした。紅葉の写真を撮ったらお知らせします。取り扱いについてリンク©2005-。