愛してやまない“しょうゆ”にまつわる話題について、つれづれなるままに。先日、新聞を眺めていましたら、佐賀県有田町の原田醤油店さんのしょうゆが認証を受けたとの記事を発見!記事の中で「国内での需要が伸び悩む中、日本食は世界に広がっている。記事によると・・・国内のハラール認証機関への申請費用は数十万円とのこと原田社長はこうもおっしゃっています「少ない額で大きな成果が期待できる。対応のブラウザでご覧ください。