もりのにわもりのにわ自家製酵母のパンとnaturalsweets2011-11<123456789101112131415161718192021222324252627282930>ヒナタノオトさんで。20:11ずいぶん寒くなってきました。庭のコナラの木、葉っぱがびっしりついていたのに、今は枝が見えてスカスカしてます。枝の先のほうの葉っぱだけが黄色く残っています。ジューンベリーは赤く紅葉した葉っぱが一枚だけ!なぜか一枚だけ頑張って枝にしがみついています。+++++明日は日本橋のヒナタノオトさんでパンを販売していただきます。今回は11月のパンのセットの中から選んで焼きました。葡萄と胡桃のカンパーニュ、チーズベーグル、木の実はちみつパン、さつまいもプチ、チョコクロワッサン、全粒クロワッサン、オートミールバーヒナタノオトさんでは「窓辺カフェ」がオープン♪お菓子は、柿のパウンドケーキ。お飲み物は、栗蜜のジンジャーエール(今季最後だそうです!)ハンドドリップコーヒー、ティーハンデルの紅茶、加賀棒茶です。お店の中には作家さんの素敵な工芸品や布物もいっぱいですよ。お出かけくださいませ・・・・。[02.01]■1月の終わりに。[01.10]■観たり読んだり。[01.06]■2012年もありがとうございました。[11.13]■明日、百草の庭さんで。[11.06]■11月は。noix標高850m.の小さな里山に暮らしています。自然のものたちが身近に感じられる気持ちのよい場所です。自宅の一部をパンの部屋に改造し菓子製造業の許可を取得。自家製酵母のパンとお菓子を焼いています。店舗は無く、お店や個人のお客様へのお届け販売をしています。