ラーメン食べて詠いますスマートフォン用の表示で見るラーメン食べて詠いますご訪問いただきありがとうございます。仕事の合間や、休日余暇を利用してラーメン探訪をつづけております。ラーメン食べて感じる、小さな喜びやストレス解放を、最後に詠って締めくくりますー。TumblrRDBの採点平均点の高いところを、暇なときにだらだら見ていたら目に飛び込んできたのが、この「醤武屋」さんでした。通勤経路からそう遠くなかったもので、早速帰宅で寄り道しました。阪急三国駅といえば・・・穴場でしょうか。ノーマークでした・・・。お店は比較的新しいためか綺麗でした。若夫婦が厨房で頑張っておられて、ホール担当は、お母さんでしょうか。丁寧に案内されました。オススメはと聞くと、少しはじかんで、醤油、塩もでれも美味しいですよと。(270g)】というボリュームでつけ麺にいたしました。こちらは、独特なつけ麺ですねー。細いながらとてもウェービーで「ずるずるっ」とつけ汁を捲り上げそうで、少し短いですね。レンゲには旨く一口分がまとまり、スープと一緒に口に入れやすいというか、それなりに食べやすい代物でした。(そういえば、このつけ麺の食べ方・・・・麺野郎で店員さんからじかに教わったことあったなー。下手な食べ方してみるにみかねたんだろう・・・)あと柑橘系の汁と、おろししょうががユニークです。麺に柑橘系というのは、よく見かけますが、おろししょうがは、初めてでした。このおろししょうがは、醤油だれに良く合いますに、これは発見でした。濁っていてコクがありますねー。魚介醤油という感じがしました。葱のほかに、三つ葉がはいっていて、風味と味のアクセントのバランスが上手いです。濃い味付けのメンマと、短冊切りのやわらかチャーシュー、ナルトが多すぎず、じゃませず、適度に入っています。今回はつけ麺でしたが、醤油ラー麺の濃い味も、これなら美味しそうですね。上手く、丁寧に、まとまった一品でした。三国駅はそうそう頻繁にこれませんが、阪急宝塚線訪問の際は、頭に必ずいれておくことにいたします。本日は本当にごちそうさまでした。気分よく帰途につけました。ありがとうございます。(1)月別アーカイブ広告はてなブログをはじめよう!TOMASSOONさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。