上手い表現ですよね、、、、、まさに、日々、飛ぶように過ぎ去って行きます。今日も一日、過ぎ去ろうとしています。その、一瞬一瞬を精一杯、全力で突き進みたいです。春?ですか????なんだかとても暖かい、、、雪も一気に減った気がします。シーズンあと2ヶ月、、。降って欲しいなぁ、、、、、。ビューハイツの定番メニューの「漁火懐石」。お客様が座ってから、焼き物を数点出します。盛りだくさんのお得なメニュー。うちは、とにかく、メニューが多い。水炊き」「鳥取和牛しゃぶしゃぶ」。時期になれば、「きのこ」「山菜」。鍋〆だって、蕎麦、うどん、雑炊、ラーメン、、。あと、「すき焼き」「チーズフォンデュ」。配膳も微妙に違う、、、、(汗)。私が去ったあとのために、マニュアル本作らねば、、。|プロフィールAuthor:桃色ステラ山好き、旅好き、人が好き。好きなことを、全部まとめたら、ゲストハウスがしたくなっちゃった。何を思い、どう動くのか。2019年6月なんとか無事に5年が終わり6年目へと突入しました。軌道に乗ったとは言い切れない寿庵、ということで、まだまだあれこれ乗り越えて、軌道に乗るまではいろいろ綴っていきますね。詳しくはホームページをご覧くださいね。:info@daisen-guesthouse-juan.com24時間以内に寿庵から返信メールがない場合は、何か不具合があったと思われます。その場合は、電話でお問い合わせください。(10/23)ブログお引越し。(10/13)青空に赤。