2018年4月5日(木)弊社社長がニューヨークで昆布の講演会を開催します。2018年4月5日(木)弊社社長がニューヨークで昆布の講演会を開催します。2018年3月27日(火)トピックス2018年4月5日(木)弊社社長がニューヨークで昆布の講演会を開催します。お得な楽しい会になります。マンハッタンでお知り合いのいる皆様は、是非ご紹介下さい。日本食文化を満喫していただけること間違いありません。物価の高いとお聞きしているニューヨークで講演もさることながら、日本でも味わえないような和食の会席がお楽しみ頂けるようです。由緒ある日本クラブ、そのサイトにて既に告知されています。http://www.nipponclub.org/?lang=ja2006年9月、パリの日本文化会館での講演から、12年の星霜を経て、ニューヨークでの講演となりますことは、意義深く、弊社にとりましても、とても光栄に思います。https://www.konbu.jp/culture/lecture_paris.shtml和食文化、そして「昆布」の取り扱いがこの12年で大きく変化しています。この世界的な和食ブームには、知られざる昆布の力が秘められています。世界の中心であるニューヨークにて、弊社社長ですら、語り尽くせないほどの昆布の真実を是非、お伝えしたいと思います。福井県からは昨年61年ぶりにスーパーコシヒカリとして新発売された米「いちほまれ」が提供され、ニューヨークでの初お目見えになります。クリンスイからは、昆布だしに向いた水「出汁を美味しくするクリンスイ(浄水器)」を提供して頂きます。この浄水器は今秋、米国で発売予定です。」の2種の清酒が提供されます。弊社からは蔵囲昆布や羅臼昆布、山だし昆布や吉祥昆布をお楽しみ頂きます。皆様が来社くださいました。(2020年2月度)にて奥井社長が講師を務めました。