昨夜は帰れなくなってお泊まり昨夜は飲みに行ってて帰りが遅くなったのでOKAJIの家に泊まらせてもらいました。布団を敷いてあげると言われましたが、面倒だからいいと断り、ソファーで寝ました。昨夜はシャワーを浴びさせてもらい、タオルや歯ブラシも用意してもらいました。昨夜、突然お邪魔したのに本当に至れり尽くせりです。昨夜飲んだ酒とポテチだ...そういえば、片付けを忘れたまま家を出てしまいましたOKAJI、申し訳ない...昨夜食べられなかったカップ焼きそば...食べなくてよかった~今日は祖母と食事があるので9時に起きて家を出ました。家を出てみたら目の前はビルばかり。OKAJI宅は都会だな。エレベーター乗る前に下を見下ろしてみました。絵的にはちょっと綺麗ですが高所恐怖症な私には怖い。ビルの下には緑もありました。全部桜の木らしいですが、誰も花見をしないらしいです。なんと、もったいない来年のワイン会&花見はここかな~と密かに思う私でした。お腹すいたので、コーヒーとトーストを食べてから、OKAJIと別れました。先日、父がふき料理してるところを撮影しました。庭にふきが沢山あるので私も作ってみたいですね。こんな感じで作ってました。次にニンジンを入れて、ピーマンも入れて炒める。火を止めて、お皿に盛って、ゴマを振って完成!見た目も美味しそうですね。ふきが結構立派で歯ごたえもよくて美味しかったです。母の好きだったふき料理。今は父の手作りのふき料理を毎日仏壇にお供えしてます。母も喜んでいることでしょう。昨夜、父はポテトサラダを作ってくれていました。最近インターネットでレシピを見つけて、いろいろと作るようになったのです。いえば一昨日はふき料理(二品)にも挑戦してました。ふきをフレンチドレッシングとツナであえた洋風味の一品には正直私も驚きました。父がこんな味を作るなんて。母が亡くなってからようやく落ち着いてきて、父は母の物を片付けながら料理を楽しむようになったので一安心です。料理は作ったら、食べる人がいないと楽しくありません。長野のログハウス購入までの話9ログハウスが見たくてその日の思いつきで東京から長野にきた私たちは、ある別荘地の販売事務所に行き着きました。物件のチラシをこっそり見るつもりが、事務所の人に気付かれてしまい、結局話すことになってしまいました。何を話せばいいかも分からず困っていましたが、事務所の方の「500万の物件もある」という話に、思わず私たちはくいついてしまいました。新築だったら何千万もすると思っていたので、500万と聞くと、少し背伸びして頑張ればなんとか手の届く金額かも、と感じてしまったのです。」チラシを取って頂きましたが何をどうやって見たらいいのか全くわかりませんでした。中でご説明いたします。)結局私たちは中に入ることになってしまいました。朝の時点では、こんな展開になるなんて想像もできませんでした。ここまできたらもうなるようになれで、話をしてみるしかないと諦めました。この人には何も分かってないことは伝わったはずだしな。自分に言い聞かせました。話は少しそれますが...最初はこんな若造夫婦なんて相手にされず軽くあしらわれると思って私は緊張していたのですが、こんな丁寧な対応されたのが少し意外でした。後からこの時の方は事務所の所長さんだと分かりました。この時は「やられた~!」と思ってましたが今となっては「ご縁だった」と思えます。私の人生は人とは少し違った流れに乗った気もします。人との出会いには何があるか分からないので大事にしないといけませんよね...あの時、私が事務所から出ていってたら、私はこんな記事を今こうして書いてません。事務所の中に入ってテーブルに座ると女性スタッフがお茶を出して下さりました。私は緊張のあまり喉が乾いていて、出されたお茶を一気に飲んだのを今でも覚えてます。待っていたら、別の方がテーブルに来られました。私たちの案内を担当することになったNさんでした。別の人間が現れて、私は再び緊張してしまいました。簡単なアンケートを記入して欲しいと言われ、一枚の用紙とペンを渡され、見てみる。一気に汗が吹き出てきました。昨夜は妻の親戚(叔父)宅のバーベキューパーティーに招待していただきました。叔父が自分で作ったウッドデッキが会場となります。18時に我々が到着し、すぐにチキンを焼き始めてくれました。チキンをとってくれる叔父。塩胡椒がたっぷりかかっててビールがどんどん進みます。食べ終わったらすぐに別の肉。今度は牛ステーキです。いい感じに焼けてきてます。(笑)妻の父親やその兄弟(叔父)はみんな豪快な人ばかりです。豚肉が味噌漬けだったので、アルミを下に敷いて焼きます。餃子が焼けたようです!これだけお肉食べてからまた更にこの大量の餃子です。(笑)餃子のにおいに興奮?みんなでワイワイ楽しく料理をいただきました♪この後、しばらくしてから急に小雨が降ってきて、大慌て!皆で家の中に避難しました。いうお天気のハプニングもまたアウトドアの楽しみですね。片付けした後のウッドデッキです。こんな立派なウッドデッキを作ってしまう、叔父はすごい!私もいつか、長野のログハウスでこんなDIYができるようになりたいな。香ばしく、もっちりしてて美味しかったですね。...肝心のエビフィレオの部分、なんかエビの味がしない...ロッテリアのエビバーガーの方が美味しいかもしれません。エビ好きはきっとロッテリアの方がいいでしょうね。昨日、父は庭のふきを料理していました!私と同じこと考えていたのでしょうかね?ふきの料理なんて、したことなかったのにインターネットで調べて作ってみたそうです。広告プロフィールAuthor:kumoお酒はビールとワインが好きで、美味しいものと一緒にお酒をワイワイ飲むことが何よりの楽しみな30代半ばのオヤジです。ワインは勉強始めたばかりでよくわかってませんが、なるべく安くあげて楽しく飲めればいいなぁと思ってます。このブログは、比較的初心者の私が手軽で安いワインを如何にして身近な簡単料理と楽しんでいくかについて書いていきたいと思ってます。最初の記事の自己紹介に書いてますが、私は料理を全くやらない人間でした。ワインを安く楽しむには自分で料理を作らなければ!と気づき、頑張ってみることにしました。料理についてはレシピというよりは、初心者の人間が作るとどんな大変さがあるかなど奮闘記みたいな感じに書いています。本物のワイン好きやグルメの人が見たら何と言われるか分かりませんが、私なりのワインの楽しみ方を紹介していきますね。ワインに対してどれくらいお金を出すかという私の価値観ですが、現状はこんな感じです。1普段飲みのワイン→500~1500円くらい2ちょっと奮発!→2000~3000円くらい3たまにいいワインを!!→5000円~くらい4かなり奮発!!!→8000円くらいワインに対する価値観は人それぞれ違うと思いますが、今の私が無理なく楽しもうと思うと、こんなところです。こんな私ですが、フィーリングの合う方に見ていただけたら嬉しいです。未熟者ですので、ワインについてのアドバイスや安く美味しく飲めるお得な情報をいただけたら嬉しいです。スタンダード・デザインラボ。