Manma~かふぇ風まんま★簡単お家ごは...もっと見るモチモチすぎる豚肉シュウマイを作りました!とにかく簡単なんですよ!シュウマイの中味のメインの具は2つ。味つけは1種類だけ!で、美味しい~のキラ*。・+(*゚∀゚*)+・。使った豚肉は~グローバルピッグファーム株式会社さんの『和風もちぶた』です。こちらの豚肉を使いました!唸る美味しさ!選ばれるのはたった5%の優秀な豚たち『和風もちぶた』2018.03.291月にあった暮らしニスタさん×グローバルピッグファーム株式会社さんの『和風もちぶたタイアップ企画★豚肉のおいしいレシピコンテスト』で『まるでトンカツ』で銀賞を頂きましたがhttps://kurashinista.jp/ar...続きを見る簡単な白玉~白玉って意外に簡単ですよ^^粉に水を入れ丸めるだけ!わらび餅のように煉ったりしないのでいいですよ^^今回は白玉粉60gに水55g、塩小さじ3分の1を使いました。だいたい粉の10%少な目の水です。※様子を見て水量を変えてください。耳たぶくらいの固さです。小さな丸を12~15個お好みの大きさで~丸めてください。丸めた後は真ん中を少しへこませます。茹でなくていいのです!豚肉は半分にカット。お肉ですが~こちら和風もちぶたの『国産豚バラ肉』を使いました。一般的な豚バラ肉なら半分の長さにします。シュウマイ包み?!コチュジャンは豚肉に小さじ半分程度塗ります。真ん中に白玉を乗せクルリとお肉で巻きます。シュウマイの皮の真ん中に乗せ、手で握るだけでシュウマイが包めます!コチュジャンと豚肉で引っ付きますよ^^不器用さんでも楽ちん♪(←私の事w)蒸します。あとは蒸し器やフライパンで10分蒸すだけ。レンジでも出来るとは思いますが、1度にたくさん作る時は、お鍋で蒸す方が均一になるので好きです^^:下にレタスやキャベツの葉を置いてその上に並べると、鍋底にくっつかず取り出せます。私はシーズンオフに買いました。以前はセイロを使っていたのですが、皮が剥がれて?またセイロも欲しい♪セイロがあると香りも違ってきますね^^蒸しあがり。蓋を開けるとこのような感じに出来上がりです!ふと、5分で火が通るかも?と2回目を作った時に様子を見たら、中の白玉にまだ火が完全に通ってず、やはり10分がベストです♪セット鍋底に引いた葉も肉汁を吸いめちゃ美味しいので並べますよ^^上にコチュジャンで飾り、スプラウトでアクセントです。中の白玉は~で、中身は白玉がモチモチ伸びます~~(〃ω〃)コチュジャンのお味で、何もつけずに美味しく頂けます。1度目作った時、白玉が少し薄く感じたので?塩を少し入れて下味をつけました。日々進歩ですよね^^:←前向きな自分で居たい(;^-^)そして美味しい豚肉を使ったので美味しさが倍増でした♡コツ・ポイント白玉をこねるときは、水の量を耳たぶ程度にしてください。後は・・・簡単です^^味つけが簡単で包むのが簡単!間違いない味^^昨日両親が来たのですがこちらを親と一緒に作り料理教室風にして出しました^^おすすめお子さんのスマホデビューが家計を見直すチャンス?SoftBank学割で家計...春はお子さんのスマホデビューの季節!中学や高校デビューと同時にスマホデビューする人も多いのだとか。Manma~かふぇ風まんま★簡単お家ごはん!プチプラ食器を使いカフェ風コーデ&お気に入り雑貨紹介などブログに書いています。編集部がおすすめ!気になる臭いも消え...[PR]【暮らしニスタ限定】対象期間でディノス...[PR]幅10cmから選べる!すき間にぴったり...携帯料金をムダに払っているかも...!光回線の契約...え!?私のガス代高すぎ...?簡単比較見直しでガス...カリッ、サクッ、トロッ、ジュワ...の口福♡限定!...【3月初旬オフ会参加者募集】キッコーマンの「W...このアイデアはいかがでしたか?もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!コメントを投稿するためには、ログインが必要です。楽ちん🌟1ニトリ発!ちょっと素敵なレジカゴバッグNoripoko2100均トレーで、水筒を洗った後の悩みが解決しました。こんな置き方あったか〰🎵🌟6花粉の時期、ティッシュはこうやって持ち歩きます。里美さん71175ライフオーガナイザー®︎歴8年、名古屋在住です。Manma~かふぇ風まんま...ひこまるさん6668611簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...4児ママRomiさん57445594児の母Romiです。100均/廃材/古着を活用...コストコ男子さん7153335コストコアドバイザーのコストコ男子です。コス...roseleafさん6023386四姉妹の母です。ベーコン巻き花DAISOシリコン型でプーさんのチョコマドレーヌ鶏手羽元と大根の甘辛煮。利用規約よくあるご質問お問い合わせ運営会社ご意見・ご要望ポスト※いただいたご意見はサイト運営・改善の参考とさせていただきます。ご連絡いただきますようお願い申し上げます。ご意見が送信されました。暮らしニスタ編集部では頂いたご意見を元に、暮らしニスタが安心&簡単&楽しくなるように機能を進化させてまいります。シュウマイの中味のメインの具は...桃咲マルクさん。