]モノ・コトの違いを1分で解説!!Menuバジリコ「ヴォンゴレビアンコ」と「ヴォンゴレロッソ」の違いは?「ヴォンゴレビアンコ」、「ヴォンゴレロッソ」は、いずれもアサリ、ハマグリなどの二枚貝を用いたイタリア料理です。more「モッツァレラチーズ」と「マスカルポーネチーズ」の違いは?「モッツァレラチーズ」、「マスカルポーネチーズ」は、いずれも熟成工程のないフレッシュタイプのチーズです。more「バジル」と「ジェノヴェーゼ」の違いは?「バジル」とは、シソ科メボウキ属に属する熱帯アジア原産の多年草で、イタリア料理にはかかせないハーブです。more「バジル」と「バジリコ」の違いは?「バジル」、「バジリコ」は、結論からいうと同じものを指します。シソ科メボウキ属の多年草で、熱帯アジア原産の香草で、イタリア料理にはかかせないハーブといえます。ThemeGrill.。