みんなのレシピ(2291品)ログイン認証エラーです。ID、パスワードを再度ご確認ください。適量パセリなど適量お好みのパスタ適量1.<前処理>海老は殻をむいて塩・コショウで下味をつけておきます。玉葱、にんにくはみじん切りにしておきます。トマトは湯むきして、適当な大きさに切っておきます。2.フライパンにオリーブオイルを入れにんにくを入れ、香りが出てきたら玉葱を炒めます。なじんできたところでえびをソテーします。3.2に生クリームを加え煮立ったらトマトを加えます。とろみがついてきたらパルミジャーノチーズと塩・コショウを加え、お好みの味に調節してソースの出来上がり☆4.お好みのパスタにからめてパセリなどをちらして、ブラックペッパーをすってかければ完成ですっ!えび以外でも魚介類はもちろん、お肉にも合います。パスタソースとしても、メインソースとしても応用のきくソースだと思います。トマトは今回生トマトの湯むきを使いましたが、ホール缶でもOKです。目がお好みでしたら、生クリームを控えめにして牛乳を加えてみても宜しいと思います。chii3siawase携帯電話のカメラで左のQRコードを読み取り、簡単にレシピページにアクセスすることができます。※QRコード対応の携帯電話のみ使用することができます。会員登録をして、あなたのオリジナルレシピを投稿すると、抽選でパスタが当たる!!会員登録は無料です。まいにちでも食べたい人気の定番パスタからル・クルーゼで作る味わいパスタまで充実の1冊。スパゲッティ、ペンネ、マカロニなどもりだくさんのパスタ1.5キロ分。