求人HOMEFIRSTSTAFFCLINICINFOP30台完備RECRUITコレステロールが高いと言われたらどうすれば良いの?コレステロールが高いと言われたらどうすれば良いの?こんにちは、わかまつ呼吸器内科クリニックの若松です。先日、患者さんとお話ししていた際、脂質異常症の食事療法について質問いただきました。その方は健診でLDLコレステロールが少し高かったのです。私はどうしたら良いのでしょうか?と質問いただきました。お薬が必要なほど高い数値ではなかったため、食事療法をお勧めしました。ここでかなり難しい問題があります。食事療法と言っても、その方に合った方法とは何でしょうか?昔はコレステロールが高ければ油の多いものを控えて下さい!という簡単な指導で終わっていましたが、今はそれほど簡単なものではありません。食事についてはいろいろな情報がネットやテレビで流れ錯綜していて、何が正しいのか分からなくなってしまっています。脂質で分かりにくい事に、脂質の中でも良い脂質、悪い脂質がある事です。聞いたことがあるかもしれません。飽和脂肪酸は動物性食品に多く含まれ、多く摂りすぎると悪玉コレステロール(LDL)を増やしてしまうものです。肉の脂、バター、ラード、生クリーム、乳製品、ケーキなどに多く含まれます。これが一般的に悪い油と言われているものです。血液をサラサラに保つ働きを持っています。これが一般的に良い油と言われているものです。以上より、悪玉コレステロールが高いと言われた場合、まずは脂質を摂りすぎていないか確認すること(どんな油でも摂りすぎれば太って検査結果は悪くなります)。できるだけ良い油を摂ること(菓子パン、ドーナッツ、牛丼、ラーメンなんかにはたっぷりと飽和脂肪酸が入っています。外食やコンビニ弁当などは気をつけないといけないですねえ)。気をつけていただくことをお勧めします。大きな範囲なのでとてもこのブログ1枚にまとめることは不可能です。皆様の理解のお役になればと考えまとめてみました。参考になれば幸いです。ここまでお読み頂き誠にありがとうございました。当院ではスタッフの募集を開始致しました。ご興味のある方はぜひ当院ホームページの求人サイトご覧下さい。