札幌でおいしい芋けんぴが食べたい!最近やたら表示される「芋屋金次郎」の芋けんぴのネット広告。四角くて大きい缶に750gも入っているらしいじゃないですか。(↓写真は公式サイトからお借りしました)10年ほど前北京に住んでいた頃、「地瓜坊」ってお店のさつま芋チップスにハマっていた事を思い出しました。大きなダンボールみたいな箱に入って売られていて、職場でシェアして食べてたなぁ。懐かしいこと思い出した。気になって「地瓜坊」について調べましたが、10年前北京に住んでいた人のブログ記事しか出て来ません。安くて、地元の人にも大人気だったけど。(追記:今もあるみたいです!公式サイトは見つけられず残念。)ところで「芋屋金次郎」。ネットで買うと送料がかかるので(750g缶を2つ買うと送料無料だけど初めて買うのにそんな冒険したくない)近くに取り扱い店舗はないかな?調べてみました。芋屋金次郎は高知発祥で、2019年12月現在だとお店は四国と福岡、東京にしかないみたいです。デパートの催事など地方での臨時出店情報も見つからないし、札幌で買う方法はネット以外無さそうです。(あったら教えて!)というわけで、身近で美味しそうな芋けんぴならぬ「芋チップス」を買ってきました。久世福商店の「さつま芋チップス」なかなか美味しくて食べ出すと止まらない...。私が求めているものとちょっと違う。「地瓜坊」のはもっと素朴な甘さで、分厚くてサクサクしていたような?久世福商店の芋チップスも、砂糖がけしていない「素揚げ」バージョンもあったのでそっちを買えばよかったかな。「地瓜坊」は絶対手に入らないので、「芋屋金次郎」を正月用のお菓子として奮発して買うか...。1.5kgの芋けんぴ。いえば、前に芋けんぴ手作りしてたな。手作り芋けんぴ!https://oniini.com/imokenpi/業務スーパーでかわいいさつまいもを見つけました。シルクスイートころんとした小粒のお芋です。3つ買ったうち、2つは焼き芋にしました。洗って、そのままトースターで45分くらい、柔らかくなるまで焼くだけ断面全部透明!スイートポテトみたいに甘くてねっとり。糖...すごく簡単で美味しかったのにすっかり忘れてた。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト上に表示された文字を入力してください。業務スーパーのフルグラ。足裏の角質除去の最終兵器。ゾーリンゲンペディーマーガリンはすっかり悪者になってしまったけれどコストコでパイレックスのガラスストレージコンテナ8ピースセットを買ってみたオススメできるコードレス掃除機。業務スーパーのフルグラ。technology.。