今日の給食は、ラッキーにんじんの日です。月に1回ほど、献立に出てきます。カレーライスに星型のにんじんが入っているのです。その星型にんじんは、学級に3個限定です。自分のカレーライスに入っていると、ラッキー。子どもたちも職員の大盛り上がりです。私、モモねえさんの勤務校は、自校給食です。全国が給食センター方式に変わってきていますが、佐渡も少しずつセンター方式に移行してきているようです。その中での、自校給食...。おいしいです自校給食のいいところ。作ってくれている人の姿が見えます。(調理員さん)出来上がるまでの過程が見えます。子どもたちの大人気は...。デミグラスソースは、調理員さんたちの手作りです。栄養士先生にレシピを教えてもらったのですが、未だ未挑戦です。おいしいソースが出来上がったいます。シュウマイ・コロッケ・ハンバーグ・揚げだし豆腐・茶碗蒸しなどなどほとんどが手作りの熱々が出てきます。生きた食育の追及・食事(料理)経験の広がりを見せています。大きく係わっていくことと思います。