「ああ、自分なりの考えが、ある程度は、通用したんだな」と。目的は、それなりにですが、達成されました。ここで、ひと区切り、つけて。自分なりの考えを、クラフトの世界に問うてみよう。「クラフト」っていったい、なんだろう?思うところ、ざっと述べてみます。クラフトを「ビジネス」として、とらえたならば。「正統で、定番なんです」とか。「人気で、ナンバーワンなんです」とか。いった線に乗せたクラフトなら、たくさん作って、たくさん売れば、ビジネス的にコレクト。商業的に成功する可能性があるでしょう。当工房・スクエアクラフトには、無縁の話です。こちらは「無印なにがし」とか「北欧なんとか」では、ありません。単独でやってる「ごく、個人的なビジネス」ですから。クラフトを「個人的なこと」として、とらえたならば。「先達の作品を下敷きにしたもの」とか。「誰々さんのオマージュ的なもの」とか。いった線に乗せたクラフトならば、仕事的にイージー。無難に作れることでしょう。当人・カワハラカズキには、無縁の話です。わたしには「修業先」とか「師事した人」が、いません。独立してやってる「ごく、個人的な工房」ですから。ここまで言い切ってしまうと。限られてくるように思われますが......。すくなくとも、自身の頭のなかには、クラフト的な仕事に関して、思考の余地が、たくさんあります。いま、思考に思考を重ねる日々を送っています。これまでと異なるコンセプトを導き出すこと、自らに課しています。目の前には、試作品とおぼしきものがあります。いえ、道のりは、遠いようにも思えます。果てにありそうな気もします。最大公約数的なモノづくりでなくても、と思っています。(これまでは、それなりに、気にしていたんですけど)そもそも、たくさん作ること、できませんから。ある程度、ビジネスは行わなければならないけども。それは、なんとかなると思いますし、実際のところ、なんとかしてきました。クラフト界の、その外側で。——じっくり考えます。心ゆくまで、考えます。心を込めて、作ります。その世界の内側で起こること、難しく。その世界の外側で起こること、慣わし。気になったなら、ご覧あれ。気にいったなら、この指とまれ。購入申込み・お支払いについて商品発売「ご案内メール」サービス商品発売の情報をメールで配信しています。商品の種類、樹種や販売する数をお知らせ。発売日をお待ちのお客様、ぜひ、ご登録ください。発売中カルピスバターを使ったレシピがいっぱいの本バターマニアカルピスバターに携わる人たちが披露してくれる、とっておきのカルピスバターのレシピがぎっしり。カルピス社監修、カルピスバターの公式ガイドブック。スクエアクラフトの「パティ450」も紹介されています。