呑んだワインをひたすら記録しています。今日はお店で買ったお寿司が中心のメニュー。いうのはさっぱりした白ワインがいいと思い、ブルゴーニュの平格ワインをあててみた。薄くていかにも平格らしい雰囲気。香りは、ほんのりイーストと米酢、酸っぱいシャルドネの予感がある。口に入れると、意外にトロピカルでチリ産のシャルドネに近い。思い出した範囲ではチリのモンテス・アルファに似たふっくらさ。蜂蜜とクッキーのニュアンスがちょっと足りなくて、南方のシャルドネにしてはメロンっぽさが強いあたりがチリのシャルドネに近い、のだろう。いかんせん、先日飲んだシュヴァリエ・モンラッシェの記憶が残っていて、つい比べてしまうのが良くない気もする。モノ自体は、教科書的なシャルドネではあるのだけれど。はてなブログProワインに命を削られています。2013参加グループお酒そのほかプライバシーポリシーお問い合わせフォームはてなブログをはじめよう!p_shirokumaさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。