シークワーサー原液はほんとにおすすめ肥満の解消、糖尿病や二日酔い、高血圧の予防など、数多くの効果があるシークワーサー。お酒を割ったり、ジュースで飲んだり、料理に使ったりととても便利です。この記事では、シークワーサーの効果と使い方、おすすめの商品を紹介します。ブログ記事を見るミートソースが食べたくなったのだが、スパゲティは食べる気がしないのである。だいたい、スパゲティなど軟弱だ。あんなコジャレたものを食べなくたって、日本にはうどんだって蕎麦だって、そうめんだって中華麺だってある。それに百歩譲って、お店でスパゲティを食べるのはいいとして、おっさんが家で一人で、ちまちまとフォークを使いながらスパゲティ・ミートソースを食べる様など、想像するだけで気持ち悪い。それで初めは、やきそば・ミートソースにするつもりにしていた。実際やきそばは、スパゲティと完璧におき換え可能だ。味に関心がない人に食べさせたら、たぶんやきそばだと気付きもしないに違いない。袋入りの蒸し麺を買えばゆでる手間も省けるし、箸で食べても違和感ないし、わざわざスパゲティを食べる必要はないのである。きのうは、昼にも餃子の王将で、間違えてやきそばを食べてしまった。腹が減るにつれ、もっとガッツリしたものが食べたくなった。それでやきそばではなく、ミートソース・ライスにすることにした。やってみたのだが、これが爆裂的にうまくて、定番化が決定した次第である。手間がかからず嘘のようにウマイミートソースライスの作り方ミートソースをごはんにかけるのは、これまで一度だけ、自炊隊で見かけたことがある。一般的にならないのは、洋風のままの味付だと、ごはんにイマイチ合わないからではないだろうか。そこはそれ、和風化してしまえばいいのである。トマトソースと豚肉に、醤油は合わない。そこで今回は、ゴマ油とオイスターソース、しょうがと砂糖でコクをつけ、薬味にネギを使うことにした。作るのに、コツらしきものはなく、普通にやれば失敗することもないはずだ。言えば、ひき肉を使った料理を作るときには、ひき肉をよく炒め、出てくる水気をすべて飛ばしてしまうことが必要だ。水気を残したままにすると、味がぼやけてしまうからだ。小さじ1を入れ、中火にかける。ヘラでひき肉をほぐしながら5分くらい、ひき肉から出てくる水気が飛ぶまで炒める。小さじ1を入れ、さらにちょっと炒めて味をなじませ、カットトマト1缶(400グラム)を入れる。塩・小さじ2分の1くらいで、この時点ではうすめに味をつけ、弱火にして10分煮込む。10分たったら、味をみて塩加減をし、コショウ少々をふって火を止める。ごはんを盛った皿によそい、青ねぎをかける。手間がかからず嘘のようにウマイこれがまったく、ウソのようにうまいのだ。作るのも、カレーライスより手間がかからない。二日酔いに加えて迎え酒に昼酒もしたから、夕方まで酒が残ったままだったが、やはり酒は、規則正しく飲むのである。「病気になっても知らないよ。きょうの昼は、残してあったミートソースで、当初の予定だったやきそば・ミートソースを作った。麺によく味がしみ、「昔なつかしいスパゲティ」の趣き。(送料無料)料理研究家ウー・ウェン氏による、炒めものだけを集めた最高におすすめなレシピ本。料理店ではなく、家庭の中華料理を学ぶことができて目からウロコが落ち、実用性も大変高い。高野も常に手元においている1冊です。東京出身、2016年から沖縄在住、バツイチ独身一人暮らしのフリーライター。食に深い関心をもち、毎日の食事は自炊、趣味は飲食店めぐり。東日本大震災をきっかけとして社会や政治の問題に目覚め、2014年から反差別カウンターに参加。沖縄での反新基地運動にもときどき参加。著書に『おっさんひとり飯』(宝島社)。豚肉とキュウリのピリ辛みそ炒めは驚愕のうまさなのである。黄金だから絶対に作るべき。(送料無料)JAおきなわの製造・販売だから安心です。価格も安く、500mlずつの小分けになっていて使いやすい。鯛の塩焼きはフライパンでやるといいのである。魚の鍋は、やはりまずは鯛なのである。投稿するためのフェイスブックグループです。集団的自炊権の行使が目標です!登録には管理人の承認が必要です。高野が、2014年に出版したレシピ本です。最初にムック本として出版されたものを、新書判サイズにまとめ直しました。ひとり暮らしで作るのにちょうどいい、比較的手軽にできておいしい料理レシピを集めてあります。前のものになりますが、内容は全く古くありません。おっさんひとりめし.ホームシェアメニューTOPへ。