某ホテルで10年間パティシエとして働いてきた私が、できる限りの知識でお菓子作りのコツをお教えします。ことを学んだつもりです。プロの厨房とは仕様が違う家庭でのお菓子作りは、また違った意味で難しいことも多々あると思います。ご家庭のオーブンなどの調理器具でも少しずつ癖が違ったりすると思います。いったうまくいかない理由を一緒に考え、アドバイスさせて頂けると幸いです。お菓子作りのだけでなくお菓子に関わる事でしたら気軽にご相談ください!すべて読む購入にあたってのお願いお菓子作りに関して上手くいかないこと、困っていることをお教えください。マジパン細工(プラスチックチョコレート細工)等の事でも問題ありません。日中は仕事をしているので、返信は夜になってしまうことをご了承ください。何かあれば気軽に相談ください。フォロー中3初めまして!数あるユーザーの中から私の紹介文を見てくださり、ありがとうございます!現役パティシエとして日々働いています。イラストや似顔絵を描くのも大好きで、特別注文のケーキではイラストを飾ったりマジパン細工を製作しています。有料オプションレシピの提案+¥500会員登録サービスを利用するには、登録またはログインをしてください。アスリートフードマイスターがオリジナルの献立を作成します。3年間バイトした横浜パスタ屋のレシピをお届け。トークルームにてサポート付き!レシピを見たい方向けです。お店探し代行、幹事仕事の各種相談に乗ります。自宅で本格的な寿司を握りたい方。Vision「一人ひとりが『自分のストーリー』を生きていく世の中をつくる」お互いの生活をよくするために、生活に役立つものを交換し、感謝し合う・・・わたしたちは、そんな「商い」の原点を体験できる機会を提供します。皆が、自分の得意で誰かの役に立ち、自らも学び、いきいきと「自分のストーリー」を生きていく。そんな世の中の実現を目指しています。