ねぎ食べてる感すごい......。簡単爆食レシピまとめブログ簡単爆食レシピまとめブログ簡単でおいしい料理のまとめブログです。普通の味噌汁と健康維持・ダイエットを成功させる“最強”味噌汁の違いダイエット中の外食は吉野家へ。漁師さんが1本1本丁寧に刈り取ったわかめを食卓に。健康長寿多い京丹後市「ご当地“板ワカメ”の効果も」と医師おからの驚くべき効果効能シェーキーズのポテトで作る『シェーキーズ風ポテトサラダ』が激ウマ絶品ナムル盛りは、レンチンして調味料をまぜるだけで作れる簡単でおいしい料理のまとめブログです。ねぎ食べてる感すごい......。「スタンディングねぎ鍋」でひとり鍋はいかが?2018年11月30日Tweet冬は鍋が恋しい季節。いう人は「スタンディングねぎ鍋」なんていかがでしょうか。名前も見た目もインパクト抜群。SNSを中心に密かに人気が続いている鍋のレシピに筆者も挑戦してみました。150ccすき焼きのたれがない場合には、酒50cc、醤油50cc、みりん50cc、砂糖大さじ1で代用可能です。鍋は1〜2人用の土鍋でも良いですし、片手鍋でも楽しめます。筆者は片手鍋でチャレンジ。<作り方>1.長ねぎを3〜4cmの長さに切り、鍋の中央に立てます。2.ねぎの周りを囲うように、すき焼き用の牛肉を並べます。この時、ねぎが倒れそうだったら1〜2枚の牛肉で周りを巻くように固定してあげると安心。3.すき焼きのたれをかけて、蓋をして中火で煮込みます。ねぎと牛肉に火が通ったらできあがり。肉に火が通り過ぎるのが気になる人は、あらかじめねぎを軽く焼いておくと良いですよ。そのままでもおいしいですし、お好みで溶き卵につけて召しあがれ。したねぎの食感が楽しく、もちろん牛肉は最高においしい......。調理時間15分くらいなので、簡単に作れるのもうれしいですね。■アレンジバージョンも!このスタンディングねぎ鍋、ほかにもいろいろなアレンジが生み出されています。豚肉や鶏肉で作ったり、きのこや白菜を加えてみたり。筆者も鶏肉のスタンディングねぎ鍋を作りましたよ。すき焼きのたれではなく塩味の鍋のスープを使っています。鶏肉は煮込む時間が長いので、その分ねぎもしんなりしました。斜め切りにして煮込むよりも崩れにくく、食感がしっかり残るんです。いつもの鍋よりも「ねぎ食べてる感」がすごい。投稿する情報を記憶&nbsp中国人が語る日本での生活、「心配事がまったくない」=中国メディア【痩せる鍋レシピ】ほうれん草とニラのデトックス鍋RSSプロフィールmota50年クラシックギターを弾いてきました。埼玉県在住の兼業ギタリストです。今はソプラノサックスも吹いてます。料理歴もギター歴と同じくらい長いです。このブログではダイエットや美肌といった健康志向のレシピやスイーツなどの新商品の情報をお知らせしています。