「ニンニク」のチョイスができなくて困ります(-_-;)一番がっつり食べたい時間帯なのですがね。そんなお昼に濃厚なラーメンが食べたくて弾岩さんに。相変わらずの超こってりとんこつスープが、ツルッとした食感の麺にどろっとよく絡みます。トッピングのキクラゲがいいアクセントになって、トロッとしたチャーシューもいい仕事しています。注文し終わってからずっと「やっぱ『ぶしとん』にすべきだった...」と後悔しまくりの★★★です。11/06/30醤油まるそば(\600)値段が手頃。それだけに量も手頃?味は鶏ベースで鶏独特の甘さがあった。麺は細麺ながら驚きの歯ごたえ!これはいい!でもちょっと全体量が少なかったかな?星3。相棒のクルマは弾岩ラーメンさんに直行。意を決してとんこつ味噌を注文。なくしていかにもこってりそうな一品が登場。食す...ん!これは!!天下○品ですな!かなり近い感じがしました。追求していったらゴールが一緒だったのかな。いずれにせよ天○の”こってり”から野菜のまろやかさと、コラーゲンのどろっと感を抜いた感じがピタっときます。天○がちょっと苦手という方はお試しあれの★★★です。以前はむつみ屋さんだったところですね。オープンから、かなり経ちましたが今更IN!店のネーミングもハイテンションですし・・・・なんとなく期待はしてたんですよ。ウリ?のような感じで店名と同じ「弾岩ラーメン」の味噌を注文してみました。何やらトッピング全部入りぽいです。麺は多化水の太麺、プリプリが美味しいです。スープはゴテッとした濃厚豚骨!天下一品程では無いですが結構な濃厚さ。俺好みなコッテリな感じが旨いです。期待したより美味しかったので満足(・∀・)他に白湯と清湯の鶏ベースのラーメンもありました。09/01/31とんこつ醤油らーめん(\680)11時10分に入店。カウンター8席、テーブル4卓でお客さんはおりませんでした。オーダー後、約3分で運ばれて来ました。若干ザラリとしたスープは結構濃厚な感じ。平打の乱切り太麺がこのスープに合うのかどうかは、好みによる感じがします。メンマにチョコレートのような風味を感じるのは私だけでしょうか...。トッピングを含め全体的に美味いと思うのですが、何となく満足感に欠けるような感じで、他のメニューも是非食べてみたいと思いました。