−大曲仙北−大曲仙北GEN大仙市大曲通町4-1しょうゆ(\700)いったいGENさんに何があったのでしょう。大げさな物言いですみません。魚介こってりor豚骨こってりのスープの面影は微塵もありませんでした。残っていたのは僕には如何とも形容し難い、さっぱりさっぱりスープでした。スマートなストレート麺は前と一緒かなの★です。10/08/11しょうゆ(\700)カツオだしスープにもちっとした歯ごたえのあるストレート麺。スープが飲みやすくおいしい。チャーシューも噛むと肉汁が口のなかに広がる。