野菜ソムリエpick-lessのお弁当記録です。お弁当レストラン☆わっぱ弁当修行ブログ☆TOPプロフィール使用曲げわっぱお弁当おうちごはんコンタクトfacebook神奈川在住の野菜ソムリエです。主人と息子2人の曲げわっぱ弁当を日々作っております。新潟の郷土料理のお店です。↑この日はお天気も良くまずは生ビールで乾杯です(;^_^Aグラスからもう美味しいやつです。頼んだお料理は越後膳2800円ランチメニュー。↑ビールで喉を潤していると程なくコチラのお盆が運ばれてきました。全部美味しい(笑)女子には嬉しいですよね~ちょこちょこな感じ。左上の煮物?が薄味でも旨みがギュッ♡特に好きでした。↑美味しい料理にテンション上がり昼間から日本酒を(汗)久保田純米3種のセットです。受け売りですけど(;^_^Aとにかく昼間なのに全然酔わなかったです。良いお酒は酔わないってホントですね。↑そして次に出てきたのが・鰯越後漬け・板尾ネギ味噌焼きとこれまたお酒が進んでしまうヤツです(;^_^A濃い味なんですけど上品。ゆきの精というお米を精米歩合28%になるまで磨き上げたお酒だそうです。優しい口当たりでスルスル飲めました。↑さすが新潟の郷土料理のお店です。〆のゴハンも美味しかったです。↑最後にデザートです。ほうじ茶のフロマージュだそう。