マルケス・デ・リスカル社は、1858年にリスカル侯爵にてよって設立されました。侯爵はフランス産のブドウの樹を移植し、伝統的なリオハのワイン醸造法を、フランスの醸造法に改革しました。1905年のボルドー博覧会ではフランスワイン以外では、初の名誉賞(ディプロマ・オブ・オーナー)が与えられ、その他も数えきれないほどの名誉ある賞を獲得しています。シャトーマルゴーの醸造責任者ポール・ポンタリエ氏が存命中は、コンサルタントとして参画していました。