有効にしてご利用ください。SHARE宇土のコウイカ2018.04.17すっかり暑い陽気になってきて、海の生き物たちも活気づいてきました。今回ご紹介するのは「宇土のコウイカ」です。イカは高タンパク低カロリーで健康にもよく、タウリンを多く含んでいますので、疲労回復にもオススメの食材です。具材を先に炒め、ニンニクとタカノツメを加える。生米を洗わずに加え、半透明になるまで炒める。トマトを加え、イカスミをまぜる。白ワインと大きめに切ったコウイカを入れる。水500ccを入れ、塩・コンソメ・ブラックペッパーで味付けする。蓋をして、弱火で20分炊く。炊き上がったら具材をのせ10分蒸す。Ota上天草市出身の郷土のタレント。熊本城マラソンや天草国際トライアスロン大会にも出場する、筋肉マン。温泉紹介の時の肉体美には惚れ惚れする。Nakahara熊本生まれ、熊本育ち、2児の母です。著作物を許可なく複製、転載することを禁じます。CORPORATIONプッシュ通知でTKUの番組やイベントの最新情報をお届けします!受け取らない最新情報を受け取る。