大資(だいすけ)うどん昔から愛される、変わらない味うどん麺は福岡発祥の柔らかい自家製面を使っています。博多うどんの様に、くちびるで切れるほど柔らかい麺ですが、もっちり感はしっかりと残しており、のど越しも抜群です。ダシは毎日店内にて時間をかけて仕込んでいます。本年中は格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございました。皆様のご多幸をお祈りいたします。新着情報2019年6月6日(木)期間限定メニューおよび新メニューを発売しました。2019年5月23日(木)テレビ大分(TOS)にて『牛辛麺』のテレビCMを開始しました。2019年5月16日(木)テレビ大分(TOS)の番組「ゆ~わくワイド」にて店舗を紹介されました。2019年5月1日(水)月刊ぷらざ5月号(No.351)に掲載されました。ポリシーCookie。