空色の地平線フリーの漫画家が各地で食べたパン・スイーツを紹介しています。大阪シェアする00000こんにちは、きの(@kinomegumi21)です。monge)は、大阪(梅田)にあるパン屋さんです。パリ5区・モンジュ通りにある同名のお店が発祥で、こちらはパリのパン屋ガイドで三ツ星を、パン屋格付けガイドで最高得点をそれぞれ獲得している人気店です。その人気は看板商品のバゲットがなんと1日1,300本以上売れるほど!そして2012年10月、大阪・うめだ阪急百貨店に日本1号店がオープン!本場パリの味を楽しめて、かつ普段使いできるベーカリーとして展開がスタートしています。場所はうめだ阪急百貨店のB2F・食品フロアのエスカレーター横にあります。ブール」もありますよ。大阪(梅田)エシレマルシェオブールの数量限定オムレットは買うなら整理券ゲットが必須こんにちは、きの(@kinomegumi21)です。01:38店内の様子。お店の仕切りが特にないので気軽に入りやすい作りになっています!入口には看板商品のひとつ・バゲットモンジュをはじめ、ハード系のパンが豊富に並べられています。食事系パンからヴィエノワズリーまで様々なパンが並んでいます。ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュのおすすめパンを紹介!今回は3種類の焼き立てパンを購入してみました!トロペジェンヌ(270円+税)ふんわりとしたブリオッシュ生地にカスタードクリームを挟んだクリームパンです。ブリオッシュ生地がふわっと、かつしっとりしていて口当たりがいいのが魅力。上には粒砂糖がまぶしてあり、ザクザク食感とブリオッシュ生地のふわふわ食感を一緒に楽しめます。カスタードクリームも上品な甘さで食べやすくおいしいです...!ちなみに「トロペジェンヌ」は南フランス・サントロペ地方が発祥のスイーツで、フランス出身の大女優、ブリジット・バルドーが名付け親とのこと。「サントロペの娘」という意味を持つトロペジェンヌは日本だと比較的珍しいパンですが、こういったパンが買えるのも、本場パリがルーツのル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュならではの魅力です!ヴィエノワ・ミルククリーム(250円+税)セミハードのパンにほんのり甘いミルククリームを挟んだパンです。ミルククリームはジャリッとした食感で、甘ったるくないので食べやすさ◎!程よい固さのセミハード生地とも相性抜群でおいしいです...!クロワッサン(210円+税)最もグレードが高いフランスのビオ認定基準「ABマーク」、日本のJASオーガニック認定をそれぞれクリアしたビオ小麦と発酵バターを使用したクロワッサンです。綺麗なビジュアルが印象的!外はサクっとしていて、中はもっちり、かつしっとりとした食感。発酵バターの塩気が程よく効いていておいしい!しっとりめの生地が好みの方にオススメのクロワッサンです!まとめル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュはうめだ阪急百貨店B2Fにあるパン屋さんで、看板商品のバゲットモンジュをはじめ、本場パリの味を気軽に楽しめるようなパンを販売しています。大阪(梅田)にお越しの際はぜひチェックしてみてくださいね!ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュこのブログでは他にも大阪のおいしいパン・スイーツのお店を紹介しています。こちらも合わせてチェックしてみてくださいね。空色の地平線フリーの漫画家が各地で食べたパン・スイーツを紹介しています。ファクトリーの絶品焼き立てパン!バゲットや平日限定モーニングも人気こんにちは、きの(@kinomegumi21)です。先日、市ヶ谷にある「ファクトリー(FACTORY)」へ行ってきました!...記事を読む松陰神社前・ブーランジェリースドウのクロワッサンはサクサク食感が絶品でオススメ!こんにちは、きの(@kinomegumi21)です。...記事を読む成城学園前・成城パンでユニークな焼き立てパン!おすすめを紹介。こんにちは、きの(@kinomegumi21)です。Pan)」へ行ってきました...記事を読む代々木八幡・ルヴァンはメランジェが絶品!おすすめのパンを紹介こんにちは、きの(@kinomegumi21)です。こちらで食べた期間限定パンケー...記事を読む三軒茶屋・トリュフベーカリーの絶品トリュフづくし塩パン!角食パンや生ハムも。こんにちは、きの(@kinomegumi21)です。BAKERY)へ行ってき...記事を読む調布・オーロールで人気!ミルクの切り株はほんのり甘くておいしい!こんにちは、きのです。こちらで販売されている「ミルク...記事を読む芦花公園・ルラシオンは季節限定クープパフェがおすすめ!ケーキや焼き菓子も人気こんにちは、きの(@kinomegumi21)です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。樹野恵(きの・めぐみ)漫画やイラストを描いて暮らす、フリーの漫画家・漫画アシスタント。フリーで漫画の仕事を請け負ったり、漫画アシスタントをしつつ、商業誌連載に向けて活動中です。食べることが大好きで、これまでに食べ歩いた全国各地のパンケーキ、スイーツを中心にグルメ情報を発信しています。詳しい「きの」のプロフィール↓漫画作品をkindleで公開してます↓(バナーからAmazonへ飛べます)SNSやってます。とんかつマンジェの超絶品東京X(TOKYO-X)とんかつ!当日予約の方法も天満・双月でふんわり絶品お好み焼き!BUMPOFCHICKENも来店。空色の地平線.%d人のブロガーが「いいね」をつけました。