昼はビュッフェ、夜はバーへと姿を変えるカウンター。洗練されたスタッフのきめ細やかな対応。そのすべてがつくり出す、「天壇」ならではの上質な時の流れ、”赤坂の粋”に身を委ねてみませんか?こちらのお店には、VIPルームが2部屋あります。なかでも8名用の「祇園」は、エリア内にレストルームをも備えた極上のプライベート空間。周りの目を気にせず食事が楽しめます。「天壇」の肉は、国産の黒毛和牛を使用。信頼できる業者から上質なものを仕入れているのだそう。イチオシのミルフィーユロースは、薄切り三枚重ねのロース肉を、黒胡椒が効いたタレに漬けたものです。オーダーを!出汁のような黄金色のタレも、「天壇」の特徴のひとつ。牛出汁をベースにシンプルな調味料で味付けした、甘酸っぱさが持ち味です。余分な脂が落ち、さっぱりとした味わいが楽しめます。情報提供:ヒトサラ『シェフがオススメするお店』レストランをひとつの舞台と捉え、「人生の大切な節目に心に残る幸福な時間を」をキーワードに、400年以上の歴史を重ねてきた「トゥールダルジャン」パリ本店。パリと東京が姉妹都市となった1984年、世界唯一の支店として誕生したのが、紀尾井町にある東京店です。エントランスに足を踏み入れた瞬間から、優雅なひとときはスタート。紺の絨毯に導かれエントランスを先へ進めば、美術館のような美しさに、胸がときめくことでしょう。窓から夕暮れを望みながらいただく極上の味わいは、大切な方との大切な時を刻みます。フランス料理のパイオニアとして、またその優美さで、これまでに多くの人々を魅了し続けてきました。世界大戦を乗り越えた逸品も飾られるフランス産ワインは、東京店のセラーに1万5千本。パリ本店には約35万本が大切に保管されています。料理に合わせてソムリエにワインを選んでもらえるのも、魅力のひとつです。「トゥールダルジャン」といえば鴨料理。フレデリック」は上質な味わいはもちろん、鴨一羽一羽に「鴨番号」を付けたことでその名を世界に広めたと言われる逸品の、伝統を踏まえた進化形。Vivre”(人生における美)を満喫できることでしょう。>>※本記事で紹介したプランの価格はすべて税込です。※本記事は2019年1月2日(水)時点での情報をもとに作成しています。:Precious.jp編集部Precious.jp編集部は、使える実用的なラグジュアリー情報をお届けするデジタル&エディトリアル集団です。ファッション、美容、お出かけ、ライフスタイル、カルチャー、ブランドなどの厳選された情報を、ていねいな解説と上質で美しいビジュアルでお伝えします。外国人の集まるパーティーや、交流会に出かけましょう。予想以上の成果が期待できる1日になりそうです。自分らしさを大切にしたい日。伝統的な事柄に縁づく日。人間関係のゴタゴタに巻き込まれそうな気配。日本のプレステージ・レストランLINEでPrecious.jpがもっと身近に。スマホでいつでもラグジュアリー体験。美容、グルメ、お出かけなど、厳選情報をお届けします。「春ベージュ」の上品オーラで透明感のある女に!詳しくはこちら>>※Precious本誌ならびにPrecious.jpに関するお問い合わせはこちら。■Precious3月号「ドラマ「SUITS/スーツ」な女の1か月コーディネート」に掲載した商品の価格に2か所、間違いがありました。シェルビーノのロングジャケットの価格は、正しくは¥313,000(税抜)です。2103ページの3月12日分のコーディネートに使用したマックスマーラーのバッグの価格は、正しくは¥191,000(税抜)です。■Precious3月号「春のおしゃれ計画は、ここから!大人が輝くトレンド速報」124ページに掲載した、デルヴォーのベージュのバケツ型バッグの価格表記に間違いがありました。正しくは¥255,000(税抜)です。本サイトに掲載している2019年9月30日以前の記事の税込価格は、当時のものです。!26人の色男と妄想を楽しむ写真集『悪い男』...2020.1.28クロエから限定カラーのバッグ&カードホルダーが登場!新作フレグランスも先行発売プレシャス(Precious.jp)は、使える実用的なラグジュアリー情報をお届けするメディアサイトです。ファッション、美容、お出かけ、ライフスタイル、カルチャー、ブランドなどの厳選された情報を、ていねいな解説と上質で美しいビジュアルでお伝えします。permission.掲載の記事・写真・イラスト等のすべてのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。