KunRoおから置き換えダイエット!レシピと痩せ効果を調査!ツイートシェアはてブGoogle+Pocketダイエットは女性にとって永遠のテーマですよね。ダイエットと聞くと、運動や炭水化物抜きなど、辛いものばかりを連想してしまいます。筆者もサラダやゼリーをひたすら食べてみたり...ということもありましたが、数日ともたず普段の食生活に戻ってしまいます。これが俗に言う「三日坊主」ってやつか(笑)このお肉を!このお菓子を!食べたことをなかったことにできれば...と悔やむこともしょっちゅう。なかったことにはできませんが、カロリーは限りなく低く、体に良いものに換えることができる食材が話題になっています。それが「おから」です。おからって体にいいの?おからの原料は大豆です。大豆はたんぱく質やミネラルが豊富。コレステロールを低下させるリノール酸も含まれており、とっても優秀なお野菜です。大豆はそのままで食べるより、おからや豆腐、納豆など加工されたものの方が、栄養分の吸収率がUP↑します。おからの最大の強みは、「食物繊維」です。おからは豆腐の搾りかすから作られますが、豆腐との大きな違いは食物繊維の量。予防にも役立っています。食物繊維は満腹感が得られるので、ダイエットに向いています。カロリーは100gあたり112キロカロリー。低くないように見えるかもしれませんが、白米は100g356キロカロリーなので、三分の一程度。いろいろな形に変化できるので、本当に便利な食材なんです。どんなものに置き換えられるの?日本でのおからの代表的な料理といえば、「卯の花」ですよね。どちらかというと、メインより小鉢に入った副菜。これでは一食の総カロリーはあまり変化はありません。食べ応えのある、メニューを見ていきましょう。おからハンバーグダイエットの中でもお肉は食べたい!おからハンバーグはソースをかけるとお肉に見えるので、わがままダイエットにもってこいですよ。豆腐ハンバーグより食べ応えがあります。作り方は、ハンバーグと同じ様に玉ねぎ、卵、パン粉は使います。ひき肉の代わりにおからを入れてよくこねます。合いびき肉を入れておくとお肉の風味が出て、満足感もかなり得られます。焼くときはしっかり焦げ目もつけてお肉感を出してくださいね。おからスコップコロッケダイエット中に揚げ物は厳禁!スコップコロッケは揚げずにコロッケの気分だけ味わえます。中身がじゃがいもではなくおからでできているので、よりダイエットに良いですよね。こちらもコロッケと同じように、玉ねぎ、ひき肉を使用してタネを作ってください。そこにおからを投入し、塩コショウ、軽く醤油で味付け。別のフライパンでパン粉を油入れずに炒ります。焦げ目がついて茶色くなってきたら、火を止めてください。コロッケのタネを耐熱容器に入れ、上からまんべんなく茶色いパン粉をふりかけます。軽くオリーブオイルをまわしかけ、オーブンで10分ほど熱を入れ、ソースを軽くかけると出来上がり。スプーンですくって食べるコロッケです。パン粉の香ばしさでコロッケを食べているような気がしてきます。タネのおからっぽさが嫌な人は、じゃがいもやカボチャを半分ほど入れてみると良いと思います。まとめいかがでしたでしょうか?他にもポテトサラダや、ケーキ、クッキーなど、カロリーが高くてダイエット中にあきらめていたものが、ちょっとした工夫で食べられる様になります。ちなみに生のおからはスーパーでも安くで売っていますが、保存は冷蔵庫でも1日~2日ほどしか持ちません。おからは水分を含むと量が増えるので、大家族じゃないと1日ではなくなりません。冷凍保存もできるみたいですが、筆者は市販のおからのパウダーを使っています。乾燥していると量がかさばらないので収納も楽ちん、賞味期限も長いので気軽に使いたい時だけ使えます。生のおからの方がおいしいかもしれませんが、筆者はパウダーでも気にならないので、一人暮らしの方や収納に困っている方はぜひ試してみてください。⇒こんな感じの他の記事みる?ビューティーこの記事が気に入ったらいいねしよう!最新記事をお届けします。ツイートシェアはてブGoogle+Pocketfeedly本当は怖い!?すぐに眠れる人の特徴とは...実は漬物に含まれている乳酸菌がスゴイことになっている!RECOMMENDこちらの記事も人気です。ドラッグストアの店員さんがおすすめするこの夏使うべきUVアイ...ビューティー2017.6.6【333ダイエット】お風呂に浸かるだけで痩せる?誰でも簡単!入浴して痩せる!ビューティー2016.3.22腸活でアトピーも治る?効果は?腸内環境改善で毒素を排出し体の中から美人に!ビューティー2016.5.27ジムに通って筋トレするメリットとデメリット。