かまくら」は大きさにより4名様までで1枚。その他のお料理はそれぞれ1人前ずつとなります。旬を大切に致しますので、季節により器及び素材が若干編異なる場合がございます。名物「かにかまくら」です。こちらが当館オリジナルの名物焼きガニ「かにかまくら」です!木槌で塩の部分を割ってお召し上がり下さいませ。かまくら」を割ると芳ばしい香りが部屋中に広がり、お塩の中からは、立派なカニさんが「こんばんは!」とあいさつに来ます(笑)。甲羅のミソ部分は、こんがり芳ばしく焼け、カニ足の部分は、お塩に包まれ蒸し焼き状態となりふっくらと仕上がりますので、アツアツのところをふぅ〜フゥ〜しながら、お召し上がり下さいませ。かまくら」を割ったところパート2アツアツのところをお気をつけて、カニの殻より身を出してかぶり付くように(笑)お召し上がり下さい。塩味が適度に効いて、本当に美味しいですよぉ〜!カニの甲羅蒸しカニの甲羅に、カニの身、カニみそ、玉子などを詰め込み、杉蒸篭を使って蒸し上げました♪お客様の目の前で蒸し上げますので、アツアツのところをヤケドに気を付けてお召し上がり下さい。カニの甘みが引き立ちますよぉ〜純但馬牛の鉄板焼きです。当館で使用する但馬牛(たじまぎゅう)は、城崎温泉近くの但馬地方産まれ育った(養父市関ノ宮というところ)正真正銘生粋の黒毛和牛をメインにしておりますので、お肉の旨みとしつこくない脂の甘みが抜群でございます。鉄板焼きは、お客様ご自身で焼いて頂きます。お好きな加減で特製つけだれ、もしくは岩塩を付けてお召し上がり下さいませ。純但馬牛鉄板焼き⇒純但馬牛しゃぶ小鍋に変更OK!ご夕食の献立の中にある純但馬牛の鉄板焼きを但馬牛しゃぶ1人小鍋に変更する事が出来ます。した鉄板焼きはちょっと...。お肉をあっさり食べたい!というお客様は、こちらにご変更下さいませ。1名ずつの対応もさせて頂きます。*ただし予約時にご変更の指示が無い場合は、そのままの鉄板焼きとなります。かまくら」(大きさにより4名様までで1杯)5.炊き合わせだよ!蓋物6.うぉ〜っと唸りたくなるほど美味いカニ天ぷらとあしらい一式7.選べるアラカルト!但馬牛の鉄板焼き・但馬牛しゃぶ小鍋より選択[1名様より対応可能]8.特製カニ酢でさっぱりと!カニみそも入った冷製姿酢ガニ(半杯)9.知り合いの農家さんが丹精込めて作った新米を使った白ご飯10.ごくふつ〜の香の物11.お出汁がいけるね!止め椀[お吸物]12.これにておしまい!冷たいデザート<ご朝食>1.城崎のおふくろの味を目指したご飯に合う小鉢2.漁協から直接買い付ける地魚の焼物3.朝から熱燗が欲しくなる?アツアツの湯豆富4.玉子料理だよ!カニの身入り茶碗蒸し5.大手メーカー品のふつ〜の味付け海苔6.さらっといこうよ!名物「カニぼんぼり」(カニの身そぼろの出汁掛け茶漬け)7.知り合いの農家さんが丹精込めて作った新米を使った白ご飯8.日本人に生まれてよかった!田舎味噌汁(ちょっとだけ山椒風味)9ごくふつ〜の香の物10.絶対キレイになってやる!朝の一口フルーツ2014年秋にやなぎ荘本館が、そして、2015年春に別館華山がちょっとだけリニューアルされました!それに伴いまして、やなぎ荘本館にご宿泊のお客様は、ご夕食、ご朝食とも、リニューアルされたお食事処でのお食事となります。ご選択賜わりますようお願い申し上げます。かまくら」(カニの塩釜焼き)と但馬牛をお気軽におためし頂くために企画致しましたお得なプランです。こちらをメインとして、主人自らがセリ市で直接目利きをする朝どれ旬魚のお造り盛り合わせ、カニみそも入った冷製姿酢ガニ半杯等が付きました全12品の会席料理となります。ご朝食にも、名物「カニぼんぼり」(カニの身そぼろの出汁仕立て茶漬け)が付くお料理内容となっております。カニ料理ばかりではなく他のお料理も食べたいお客様、是非お試し下さい。お客様のお好みにより、ご夕食の献立の中にございます但馬牛鉄板焼きを牛しゃぶ小鍋(1人鍋)に変更する事が出来ます。[1名様より対応可]*11/11〜12/22、1/15~3/31の期間、活ブランドガニのカニ刺しの別注文1杯7,700円[2〜3名様でお召し上がり頂けます]となります。(ただし、12/23〜1/14の期間中は1杯15,400円)詳しくはプランオプションをご覧頂きまして、お申し込み下さいませ。(予約の前にこちらをよくお読み下さい。15時〜18時ご到着時刻が18時を過ぎる場合は事前にご連絡下さい。ご夕食開始時刻は18時もしくは18時30分よりご用意させて頂きます。(チェックイン時にお申し付け下さいませ。*予約不可)最終終了時刻は21時とさせて頂きます。ご了承賜りますよう宜しくお願い申し上げます。10時ご朝食開始時刻は7時30分もしくは8時よりご用意させて頂きます。(チェックイン時にお申し付け下さいませ。*予約不可)最終終了時刻は9時とさせて頂きます。連泊のお客様以外、10時以降は別途室料が掛かって参ります。宿泊のお客様(大人料金[中学生以上])には、お選び頂きました各プランのお料理+寝具+外湯めぐり入浴券+バスタオル1枚+タオル1枚+歯磨きセット+浴衣一式等をご用意致します。小学生(1泊2食)[大人様のお料金の100%]は、お子様のご夕食・ご朝食は、大人様と同じお料理内容となります。他に寝具+外湯めぐり入浴券+バスタオル1枚+タオル1枚+歯磨きセット+浴衣一式等をご用意致します。幼児料金の対象は、満3歳〜小学生未満のお子様となります。幼児(食事・寝具付き[1泊2食])[大人様のお料金の50%]のお子様のご夕食は、お子様定食となり、ご朝食は、大人様に準じたお料理内容となります。他に寝具+外湯めぐり入浴券+バスタオル1枚+タオル1枚+歯磨きセット+浴衣一式等をご用意致します。幼児(寝具付き[素泊まり])のお子様は、やなぎ荘本館3,850円、別館華山4,400円、新別館鶴喜4,950円となり、お食事はご夕食、ご朝食とも付いてございません。他に寝具+外湯めぐり入浴券+バスタオル1枚+タオル1枚+歯磨きセット+浴衣一式+お箸食器等をご用意致します。幼児(食事・寝具不要)のお子様は、やなぎ荘本館1,650円、別館華山2,200円、新別館鶴喜2,750円となり、他に外湯めぐり入浴券+バスタオル1枚+タオル1枚+歯磨きセット+浴衣一式+お箸食器等をご用意致します。満2歳以下のお子様で食事及び寝具等何も不要の場合は無料でございますが、いらっしゃる場合には、必ずご連絡を頂きますようお願い申し上げます。提示のお料金は、サービス料・消費税を含んでおります。その他に入湯税+入浴料(大人[中学生以上]お1人様360円[150円+210円]、子供[小学生以下]お1人様105円)が別途必要となります。お支払いは全て現金のみとなりますので、各種カードの利用はご容赦賜りますようお願い申し上げます。旬の素材を重視致しますので、食材等によりお料理内容及び食器が若干写真と異なる場合がございますが、ご了承賜りますよう宜しくお願い申し上げます。特別日は各プランに合わせました特別献立となりますので、ご質問等がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さいませ。〜23,100円/人お部屋タイプにより空き状況は異なります。ご希望日が満室の場合、部屋タイプを変更して下さい。※カレンダーのご希望の日付をクリックすると次画面へと進みます。大人のお客様(大人料金[中学生以上])には、お選び頂きました各プランのお料理+寝具+外湯めぐり入浴券+バスタオル1枚+タオル1枚+歯磨きセット+浴衣一式等をご用意致します。小学生(1泊2食)[大人様のお料金の100%(*プランにより異なります。)]は、お子様のご夕食・ご朝食は、大人様と同じお料理内容となります。他に寝具+外湯めぐり入浴券+バスタオル1枚+タオル1枚+歯磨きセット+浴衣一式等をご用意致します。幼児(食事・寝具付き[1泊2食])[大人様のお料金の50%または70%]のお子様のご夕食は、お子様定食となり、ご朝食は、大人様に準じたお料理内容となります。他に寝具+外湯めぐり入浴券+バスタオル1枚+タオル1枚+歯磨きセット+浴衣一式等をご用意致します。幼児(食事無し・寝具付き[素泊り])は本館3,850円、別館華山4,400円、新別館鶴喜4,950円となり、お食事はご夕食、ご朝食とも付いてございません。他に寝具+外湯めぐり入浴券+バスタオル1枚+タオル1枚+歯磨きセット+浴衣一式+お箸食器等をご用意致します。幼児(食事無し・寝具無し)は本館1,650円、別館華山2,200円、新別館鶴喜2,750円となり、お食事はご夕食、ご朝食とも付いてございません。他に外湯めぐり入浴券+バスタオル1枚+タオル1枚+歯磨きセット+浴衣一式+お箸食器等をご用意致します。満2歳以下のお子様でお食事及び寝具等何も不要の場合は無料でございますが、いらっしゃる場合には、必ずご連絡を頂きますようお願い申し上げます。■一室の人数に小児料金のお客様の人数は含まれませんのでご了承下さい。■チェックインは15時からとなっております(駐車場のご利用は14時30分からとなります)。できれば18時までにご入館頂いて、ごゆっくりとお寛ろぎ下さいませ。当日のご到着時刻が17時を過ぎられる場合は、道中から必ずご連絡をお入れ下さいますようお願い申し上げます。■旅館は、宿泊型飲食店です。お酒類、お料理などの持ち込みは、ご遠慮下さいませ。極端なお話ですが、皆様もきっとレストランや居酒屋にお酒類、お料理などを持ち込みされないと思います。それと同様でございます。何かの記念日などで特別なお酒などをお持込みされる場合には、レストランなどと同様に持込料を頂戴致します。ご理解賜りますようお願い申し上げます。提示のお料金は、サービス料・消費税を含みます。その他に、大人[中学生以上]お1人様につき入湯税150円+入浴料210円、子供[小学生以下]お1人様につき入浴料105円が別途必要となります。<通常期間>無連絡不泊、当日のキャンセルの場合は宿泊料金の100%(消費税も含む)1日前のキャンセルの場合は宿泊料金の100%(消費税も含む)2日前のキャンセルの場合は宿泊料金の100%(消費税も含む)3〜7日前のキャンセルの場合は宿泊料金の50%(消費税も含む)8〜10日前のキャンセルの場合は宿泊料金の30%(消費税も含む)<年末年始等の特別期間>無連絡不泊、当日のキャンセルの場合は宿泊料金の100%(消費税も含む)1日前のキャンセルの場合は宿泊料金の100%(消費税も含む)2〜30日前のキャンセルの場合は宿泊料金の100%(消費税も含む)31〜90日前のキャンセルの場合は宿泊料金の5%(消費税も含む)<活ガニを使用したプランの特別キャンセル料金>無連絡不泊、当日のキャンセルの場合は宿泊料金の100%(消費税も含む)1日前のキャンセルの場合は宿泊料金の100%(消費税も含む)2〜7日前のキャンセルの場合は宿泊料金の100%(消費税も含む)8〜14日前のキャンセルの場合は宿泊料金の50%(消費税も含む)以上のキャンセル料金が掛かって参りますので、お気をつけ下さいませ。