́∀`*)ウフフじょわじょわっと微々炭酸。シャープな酸とともにメロンな旨味がじゅわん酸の魔術師やります!舌の上で転がすとその甘みの質の良さが伺える。純米吟醸きっちり「ひやおろし」らしさをなおかつ「房島屋」らしさも感じる。クオリティを、確実にステップアップして色褪せない旨さ。落ち着いた穏やかな雰囲気がグラスを注いだときから口に含むとさらっすわっふわぁ綺麗な酸。可愛くも綺麗な甘みが染み込み甘みは可愛さから蜜な感じにスライドしていく。