12:58Category飲食店訪問20最近ちょいちょい深耕している的場町。今回は中国料理店の『華楽飯店』に行って来ました。お店の場所は、的場町の中でも金屋町寄り。段原小学校の北側角地にお店を構えてらっしゃいます。入口の自動ドアを開けて中に入ると、正面に厨房と7席程ある赤いカウンターが目に飛び込んできます。四人掛けテーブルも三つあり、この日のテーブルは全て埋まっておりました。お店の切り盛りは男女二名で。調理は男性がお一人でされていますので、品出しがやや遅いかもと推察いたしました。どれにしようかな〜とメニューを見ましたが、そそられるもの少なし。と上を見ますと、短冊メニューにそそられる品がありましたので注文してみました。激辛麻婆麺です食べた印象ですが、しばしば出会う中国料理店のラーメンスープに甘めの麻婆豆腐を加え、ハバネロソース的な辛味成分を加えたものではないでしょうか。麺は、以前「まるさ商店」で食べたハバネロ麺に似た感じ。ツーと汗が出ますが、辛さ自体は僕には大したレベルではありませんでした。機会があれば他のメニューにもチャレンジしたいと思います。■その他の飲食店記事はこちらからご覧いただけます。所在地別飲食店リストはこちらご覧いただけます。Commentsジジ麻婆豆腐と言えばアサヒビール館の「拍拍飯店」も結構おいしいです。このビルもチェーン店に支配されつつあります。|oominジジさんへアサヒビール館(実は未訪)は地代が高いでしょうから、資本力がないと厳しいですのもねぇ。)永斗麺3(ラーメン・中区紙屋町)予約・クーポンはココから!ご来訪、ありがとうございますプロフィールAuthor:oomin(大見高司)あまり知られていない「地域の名店」を求めて、1軒1軒地道に飲食店を訪れた記録を掲載するブログです。記事本文の末尾に、「!」の数でおススメ度を記載しています。自分の中では普通のお店。人に勧めたいお店です。お店選びのご参考になさってください。日本酒ブログという一面もありまして、広島・山口の全蔵制覇の記録や、日々飲んだ日本酒のまとめ、日本酒看板の記事なども掲載しています。記事の転載や相互リンクのご希望はお気軽にお問い合わせください。(5)富澤商店のご案内ですおすすめブログ&ホームページこのブログはリンクフリーです。相互リンクご希望の方はご連絡ください。