02.新潟のことTweet主夫のぽぽ(@carp0p0)です。新潟店というパンケーキのお店が新潟市中央区米山に出来るらしい!オープンは5月28日!主夫のぽぽ(@carp0p0)です。ねぇねぇぽぽえもん、パンケーキが食べたいよ〜何か出してよ〜。新潟市中央区米山お店の場所はこちら。本気でめっちゃ楽しみにしてたこちらのお店のオープン。ここ数日は寝ても覚めてもパンケーキのことしか頭にありませんでした。楽しみにしてたのは本当です。関西発祥のこちらのお店は、様々なメディアでも話題になり現在は全国にお店を構えます。満を持しての新潟初出店ということですね。グランドオープンが5月28日。知ってますよ!お店は階段を上がった2階にあるんですが、その一階はコインパーキングになってます。Space】に停めてください。いうことでお店に向かいます。入り口には豊富なメニューの写真が。どれもめちゃくちゃ美味しそうなんですが、やはりこちらのお店で期待してしまうのは、やっぱこのぷるしゅわプレミアムパンケーキじゃないですか?そうなんです、ただこのプレミアムパンケーキ、1日3回(11時、15時、18時)20食限定の提供なんです。これね、もったいつけてんじゃないよ!って思ったそこのあなた!そういうわけではないみたいなんですよ。結果的に僕は食べられたので後ほど写真など紹介しますが、このプレミアムパンケーキ作るには労力が半端ないみたいなんですね。店員さんに伺ったんですが、まず生地を作るのに15分、そして焼く時間が10分、これを調整しながら焼かないといけない、しかもご覧の通り3枚重ねになってるので、それぞれを調整しながらなんていう気の遠くなる作業をしているとのこと。実際に僕が入店した時に、まず最初に聞かれたのが『プレミアムパンケーキを注文される予定ですか?』ということ。食べたいと思っていたので、はい、と答えると50分後の提供になりますが、いかがなさいますか?とのことでした。最初は面食らいましたが、そういう工程を聞くとしょうがないかなと。時間がないときは食べられないと思っていてください。待ち時間に店内で仕事ってのもありかも。プレミアムパンケーキを注文するともらえる番号札。この日は妻と一緒に行ったんですが、プレミアムパンケーキを待つまでの時間もあるし、それだけでお腹いっぱいになるかなぁ...という話になったので、メニューを確認。そもそも、店頭にあった写真は他のメニューも美味しそうだったんですよね。こんなのこれからの季節、めっちゃ食べたい!ということで、ひとまずベーコンレタストマトサンド、略してBLTサンドを注文。ベーコン分厚い!トマトも美味い!これ、レベル高いな!そしていよいよ来ましたよ!えっ?プルプル感が伝わってこない?わかりましたよ、こんな感じです。しまくってるんですよ。上に乗ってるのはバターです。シロップと生クリームも添えてあります。実食!色々つけたりしながら、いただきます!ぽぽ、食べたこの食感は確かに【ぷるしゅわ】と表現するしかないですね!まずナイフを入れるのが難しいくらいのプルプル感と柔らかさ。最初は食べるのに苦労しました。口に入れた瞬間...噛む必要が全く無い!しゅわしゅわと溶けていく感じです。食感にびっくりしている間で味わうのを忘れそうになってしまいましたが、パンケーキの味付けはシンプルですね。そのまま食べても美味しいし、僕としては生クリームたっぷりつけて食べるのがオススメです。これ一人で一皿注文すると結構なボリュームにやられてしまうかもしれません。これだけでは食事したなぁという気分にはなれないと思うので、オススメは食事系とこのパンケーキを2人以上でシェアする食べ方。それだと色々な味が楽しめますし、プレミアムパンケーキが前面に出ているこちらのお店ですが、他のメニューのレベルもとても高いので。プレミアムパンケーキは一度食べてみる価値ありですよ。2013-03-14AmazonKindle楽天ブックス楽天kobo7netこの記事が気に入ったら『いいね!』をお願いします。役立つ情報をお届けします。(専業ではありません)タスク管理の最強ツール、タスクシュート時間術を実践中。NPO法人の理事として企業の働き方改革のお手伝いやセミナー、コンサルタントとして主に子育て中のママやパパの時間管理、タスク管理の相談に乗っています。このブログでは好きなこと、好きな考え方などを自由に書いています。幼稚園や小学校は積極的に休ませてもいいのかもしれない。主夫って日本にどのくらいいるの?どんな人たちなの?に答えていこうかと思う。新潟駅すぐ近くで佐渡の味が楽しめる!タッチパネル注文もストレスフリーで良いよ。主夫のぽぽ(@carp0p0)です。メニューの豊富さと美味しさで子連れにも助かる絶品ローストビーフ丼が食べられるお店!主夫のぽぽ(@carp0p0)です。)落ち着ける雰囲気と美味しいランチを楽しめる。通いつめたくなるお店!主夫のぽぽ(@carp0p0)です。創業100年超!地域に愛される老舗蕎麦屋の味に唸った!主夫のぽぽ(@carp0p0)です。広告この投稿へのコメントコメントはありません。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイトこの投稿へのトラックバックトラックバックはありません。