検索してね!ただ、文字化け・ページ化けして出てくるので、必ずタイトルを再クリックして下さい。Jokerの目移り生活シグナル・ロッソ。Diaryyamaの不定期日記♪♪atsu07の日記お気に入りのカレー屋さん700rumbaのカレー人生40歳おとなこどもはどこに行く!?(カレーですよ。Love!◆毎日カレー◆と★タイ料理★カレーオタクになりたいなカレー401カレー&バイク時々ロック今日もカレー食べました。2.0パーツを表示するにはJavaScriptを有効にして下さい。個性:★★★★コスト:★★★-------------------------------------------------------------------------------------台風が過ぎ去ったかと思ったら、蒙古襲来ならぬ猛暑襲来です。プロ野球では猛虎襲来だそうです。恵比寿に用事があったので、ついでに「新東記」に行ってきました。線路沿いにあるのですが、坂道がきつくて汗がだらだら流れてきます。スパイスの必要がありません。精神的にもグダグダです。お店は2階にあるのですが、目立たないので要注意です。「香楽」という焼肉・ラーメン屋さんの2階にあります。開店して2年もたってないそうです。「新」はシンガポール、「東」は東京を現しているとのこと。「記」は何だったけな?料理屋のことだっけ?忘れた・・・。メニューや壁やホームページにも出ていますが・・・・<シンガポール政府観光局が7月より開始する、日本国内における「シンガポール美食発見(シンガポール料理レストラン認定制度)」の第1号認定レストランとして選ばれた>そうです!なんでもこの認定制度は自薦でも他薦でもいいようで、メールで認定してくれと申請すると、調査員が来て認定してくれるようです(おそらく)。条件は「本格的なシンガポール料理が充実していること」らしいので美味いかどうかは関係ないかもしれません。住民もチャイナ系・マレー系が大半ですからねぇ。「料理の国」というより「金融の国」というイメージの方が強いです。辞書によると「民族料理、主にアジア・アフリカ料理のこと」と書かれてありました。辛い料理とかクセのある料理ってわけじゃないんよね。いうことは日本食もエスニック料理なんですね。ブログやってる人がいて「ここの寿司屋はワサビが足りない」とか「このウドンはコシが無いから2点!」とか書いてるんでしょうね。「日本のスパイスといえば七味唐辛子だ!七味の入ってない料理は日本食じゃない!」とか、「日本には7人の神様(七福神)がいるからスパイスも七味なんですよ」とか「神様から与えられたので福神漬けと名づけたらしい」とか、色々書かれてるんでしょうね。いう外国人のブログがあったら見てみたいです。-------------------------------------------------------------------------------------------とりあえず「ラクサ(950円)」を注文。干しエビの出汁、ココナッツミルク、チリペーストで作られたスープだそうです。麺はビーフンだそうで、ちょっと太めで短いビーフンです。食べるというよりはレンゲで食べる感じですね。箸で食べようとすると、ぶちぶち切れるし、短いので食べ難いと思います。味の感想としてはココナッツミルクを使った酸味の強いタイカレーといったところでしょうか?甘辛いタイ・スープカレーと言うのが近いやもしれん。ライスで食べても美味しそうですね。ソーメンやラーメンで食べてみたいとも思います。恵比寿駅からず〜っと汗をかき続けました。次に注文したのは「黒豆のデザート(450円)」です。正式な料理名は忘れた。見た目は冷たいデザートに見えますが、実は温かいデザートです。熱々ではない!黒豆とココナッツミルクを使ったデザートですが、はっきり言ってアンコですね。小豆を使うとジャパニーズ・アンコ。黒豆を使うとシンガポール・アンコ。日本のアンコみたいに、白砂糖で甘ったるくしたアンコではありません。日本のアンコよりも健康的ですね。次回は是非カレーを食べてみたいですね。Yahoo!グルメ店舗情報をご覧になるには、JavaScriptの設定を有効にする必要があります(0000909193)。|この記事へのコメントこんばんは。暑い日に一人で行かれたんですね。ここは本当に良いお店ですね。訪問したいと思っております。カレーも美味しかったですよー!それでは、失礼しました。01:17USHIZOさん、やっぱりカレー美味いですか?サテーとか他にも魅力的なメニューが多いですよね。一人で行くには適さない店です。アンコみたいもないよ!まず、黒豆ではありません。黒米(別名は黒粥)です。ブボーヒタム(マレー語)。シンガポールとマレーシアの有名な温かいスイーツですよ!お砂糖よりココナッツの椰糖を使っているので、あまり甘くないはずです。[必須入力]※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。赤・白ともブルゴーニュ派の私。白はコレ、シャルドネは新世界でもイイもんあるから。'04より樽香は弱いケド。東京ブウブウKING|中野の番人(02/12)過去ログ2015年11月(8)2015年10月(2)2014年01月(1)2013年10月(1)2013年09月(1)2013年07月(3)2013年06月(2)2013年05月(1)2012年12月(5)2012年11月(4)2012年01月(5)2011年12月(6)2011年11月(6)2011年10月(5)2011年09月(6)2011年08月(8)2011年07月(5)2011年06月(9)2011年05月(6)2011年04月(1)2011年03月(5)2011年02月(7)2011年01月(18)2010年12月(18)2010年11月(18)2010年10月(9)2010年09月(12)2010年08月(4)2010年07月(9)2010年06月(17)2010年05月(27)2010年04月(25)2010年03月(25)2010年02月(17)2010年01月(20)2009年12月(20)2009年11月(22)2009年10月(22)2009年09月(21)2009年08月(25)2009年07月(23)2009年06月(19)2009年05月(18)2009年04月(23)2009年03月(24)2009年02月(11)2009年01月(15)2008年12月(15)2008年11月(14)2008年10月(17)2008年09月(16)2008年08月(18)2008年07月(21)2008年06月(26)2008年05月(29)2008年04月(28)2008年03月(29)2008年02月(27)2008年01月(24)2007年12月(33)2007年11月(23)2007年10月(30)2007年09月(37)2007年08月(30)2007年07月(29)2007年06月(19)2007年05月(23)2007年04月(32)2007年03月(26)2007年02月(24)2007年01月(18)2006年12月(21)2006年11月(18)2006年10月(19)2006年09月(25)2006年08月(46)2006年01月(3)出会い必勝ガイド出会い×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。