日記です!鮨けん!!いつもお世話になっているOHARAのマスターに、「是非、連れて行きたいお店があるんスよ!!」と、前からその素晴らしい料理と美しく丁寧な仕事ぶりを熱弁していたお店に、ようやくお邪魔することが出来ました。今回はOHARAのSTAFFも一緒。なんか慰安旅行に紛れた感じ(笑)大石田町【鮨けん】さんです!!これは、帆立。目の前で握ってくれる寿司は、食べる速度を見計らい一貫一貫目の前へ!!シャリが少な目でネタをダイレクトに感じる寿司です。食べたんだけど、ピックアップしてご紹介致しました。カウンターで食べる寿司、それから日本酒にワイン、最高です!!OHARAの細か過ぎる話を聞きながら、美味しくいただきました(笑)家庭的でありながら、落ち着いた雰囲気のお店です。お邪魔したいですね!!マスター、ありがとう!!それでは。★100%オレ的な日記です。