お越しいただきました。お越しいただきました。いつもの感謝の気持ちを込めて、会員限定のイベントを不定期で開催しております。備前焼の話、器の話、暮らしの話などを伺いました。博多生まれの証太さんは、岡山の伝統的な焼き物である備前焼を生業しています。20歳の時から備前焼の魅力に取りつかれているという寺園ご夫妻。いつも自然体で、そしてあたたかく、時にクールで、まさに備前焼のようなかっこいい存在。奥さまの優さんは、お菓子やお料理を作るのがとっても上手。以前、ご自宅にうかがった際にいただいたお菓子たちの一つ、キャラメルタルトのお料理教室の開催をお願いしてみたら、快くOKしてくださり、みんなでキッチンを囲みました。美味しいフレンチプレスのコーヒーと焼き立てのお菓子、そして証太さんが作り上げた器たちが食卓に。皆さんと楽しい楽しいコーヒータイムを過ごしました。私がこのような手作りの器に特に興味を持つようになったのは、実は岡山に移住してから。「あ、この子たち(お料理)を、もっとあたたかい器にのせてあげたい。」と強く思うようになったから。なく、「衣食住」なのだと、わたしは岡山の自然から教えてもらました。食も、暮らしも、過去も、未来も、私も、あなたも、ぜんぶぜんぶつながっています。どれが欠けてもこの世界は成り立たないはずです。暮らしとつながる料理教室は、みんなとつながる料理教室でありたいと願います。証太さん、優さん、ご参加くださいました皆様、ありがとうございました。*お知らせ*器は6月の18日までviorto!のキッチンスタジオにてご観覧いただけます。ご希望の方はお気軽にお声掛け下さい。