2018.08.16はじまりは、2016年の春ごろ。滋賀県の高島市にあるグリーンスポットデンというハーブショップにて、ローズマリーセイレムという品種の苗を2株購入し、そこから本気で2年間育てました。匍匐性(ほふくせい)-場所を大きくとる。高いところから垂らすと見事。半ほふく性ローズマリーの剪定方法ローズマリーの挿し木の仕方ローズマリーの効能ローズマリーの使い方ローズマリーを使った料理ローズマリーのアロマローズマリーの雑貨ハーブの事なら「エンハーブ」ローズマリーってなに?シソ科のハーブ。木本類といって、草ではなく木の仲間。常緑低木と言って背があまり高くならない種類。ヨーロッパでは昔からキッチンハーブとして家庭に取り入れられてきた植物。触ると手がべとつく位、油が出る。その油分がとてもいい香りがする。料理に使用する場合、チキンと一緒に炒めると相性が良い。オフィシナリス)=海のしずくと言う意味らしい。立性(りつせい)-生垣におすすめな品種=枝が真っすぐ上に伸びやすく、剪定次第で2mを超す事もある。匍匐性(ほふくせい)-場所を大きくとる。高いところから垂らすと見事。=這い性(はいしょう)とも。枝がカールし、地に這うように下に下に育つプロストラータスサンタバーバラロックウッドフォレスト半匍匐性(はんほふくせい)=立性と匍匐性の中間のような種類。そこまで大きくならない。品種を選ぶ際のポイントまずは植える場所を決める。その場所にあったタイプ(立性orほふく性)を選ぶ品種は何でもOK(花色に注意ピンク~青がある)ポイントは生垣のように高くするかどうか?背を高くしたければ立性が良いし、土を高く盛ったり崖があったりすれば匍匐性を垂らすとかっこいい。そのあたりをセンスをフル開放して考える。↑自分で初めて買ったハーブであり、初めてのローズマリー。生垣用に大きくなるセイレムを買った。ハーブ屋さんのグリーンスポットデンさんにアドバイスを貰った。我が家のローズマリー達ローズマリー・セイレム(立性・2016年春~)2016年春頃、人生初のローズマリー苗を購入した。購入店は滋賀県の【グリーンスポットデン】さん母が好きなNHKの猫のしっぽカエルの手。いう番組を見ていたらこの店が紹介されていたので、足を運ぶことにした。いう要望に対し、店主のデンさんから、大型になるセイレムをおすすめされた。↑植えた直後に撮った写真。苗の大きさは10cm程度だ。人生初のハーブはローズマリーからスタートした。↑多分、2017年の夏ぐらい。大きくなってきたが、2016年の冬越しで内側の枝が随分折れてしまい、その後の生育に影響を与えてしまった。折れてしまった所から分ケツしてしまい、斜めに生えていく癖がついてしまった。上に仕立てるなら、支柱を挿して真っすぐ固定し、冬の間に雪が降る場所なら雪囲いの為に、全体をしゅろ縄で縛っておくべきだったと、少しだけ後悔した笑この2年半の間に何度も収穫を堪能しているが、ローズマリーは主食にするものでもないし、メインの食材にはならないので常に取れ過ぎになる笑その為、乾燥させてお香とし、蚊よけに使ったり、お風呂に入れてハーブバスにして使っている。乾燥させて日持ちさせることも可能。この動画は2018年の8月に撮影したもの。庭の敷地境に植えた2株のローズマリーが成長した姿がうかがえる。これ以上大きくするためには、もしかすると下枝をどんどん透かして上に伸ばしていく必要があるのかもしれない。2018年の夏にグリーンスポットデンさんに行った際、教えてもらった情報。このままブッシュ仕立てで行くか、下枝を刈り込んでいくか検討中。2016以前から)俺がハーブに興味を持つ前から庭にあったローズマリー。母が友人に貰った株らしく、品種など細かい事は分からないが、うねうねと地を這う性質から匍匐性であることは間違いない。なんとなくプロストラータスじゃないかな?と予想している。初めは、ただなんとなく庭に植えていたものの、父の車に踏まれ植え替え。そのタイミングで少し地面を高く盛ったロックガーデンに移植した。ロックガーデンも何度か組み直しており、その度鉢に植え替えて、また植え直して、とやっていたら、ある時死ぬ寸前ぐらいまで弱った事があった。移植は、大きくなってからでは難しい。植え替えてローズマリーがストレスを感じているサインとしては、ローズマリーが元気がないときのサイン1:木が黄色くなる。葉っぱが明らかに黄色い。上手くいけば、また元通り濃い緑に戻る。ダメだとこのまま枯れてしまう事もある。2:葉が細く見えるようになる。極度に乾燥になったり、植え替え直後には葉がしぼんで細く見える事があるが、これも植え替えによるストレスのサイン。根が活着するまでは、たっぷり水をやった方がいいと思う。↓多分2017年の夏ごろの様子。高く植えて垂らすとかっこいい。花が咲くとこんな感じ。根が付いてその環境に馴染んでいればいるほどよく花を咲かせる気がする。ウチでは、立性のセイレムよりも匍匐性の方がよく花をつける気がする。2018年夏”また写真撮ったら載せますね!”ロックウッドフォレスト(匍匐性・2016年初夏~)自分で買って植えたローズマリーとしては2種類目となる。近くのホームセンター”ヤスサキ”で苗を購入した。2016年の夏前に購入して植え付け完了。庭に元からあった円形のブロックを2段分利用して、高い位置から垂らせるように植え付けたつもり。剪定した枝を挿し木して作った株。自作した縦長の植床に定植。初期のころは全くと言っていい程成長が見られなかった。2018年に入ってからぐんぐん成長中。写真を撮って載せます。トスカナブルー(立性・2017年秋~)2017/10/6撮影ローズマリーとしては、3種類目、4種類目となる”トスカナブルー”と”マリンブルー”お馴染みの滋賀県はグリーンスポットデンさんにて苗を購入。(通販以外では身近にデンさん以外にローズマリーの種類が豊富なところはない)Youtubeに上がっている、グリーンスポットデンさんの動画を見ていると、やたらトスカナブルーが形が良さそうに思えたから。実際は剪定次第だと思うけど、セイレムとどう違うのか興味があったので植える事にした。今振り返ると、初期段階から真ん中に支柱を立てて、こまめに誘引するのが大切だと思う。↑庭に植える時は、まずはとにかく出来るだけ大き目の植穴を掘る。固い地面を掘るためには、ツルハシとスコップは欠かせない。力仕事が多く、おばちゃんがやってるガーデニングのイメージとは若干違うかもしれない。この頃から、ガーデニング=筋トレ。