Removed唐突ですが、僕はあまり唐津の酒器を買いません。いや、勘違いしないでください。唐津は大好きなんです。唐津というのはハードルが高く、まだまだ知識は全然足らないですが、とにかく渋い唐津は昔から大好物。僕呼継ぎは基本ダメなんです。唐津の盃にそんな条件ポンポンつけてたら僕が買える値段の本歌のモノなんてほとんど無くなってしまうわけです。加えて当店のお客さんに唐津ファンは比較的少なく、たまに仕入れても反応はイマイチなんですよね。唐突ですが、僕はあまり唐津の酒器を買いません。いや、勘違いしないでください。唐津は大好きなんです。唐津というのはハードルが高く、まだまだ知識は全然足らないですが、とにかく渋い唐津は昔から大好物。僕呼継ぎは基本ダメなんです。唐津の盃にそんな条件ポンポンつけてたら僕が買える値段の本歌のモノなんてほとんど無くなってしまうわけです。加えて当店のお客さんに唐津ファンは比較的少なく、たまに仕入れても反応はイマイチなんですよね。画像は絵唐津の小皿2枚。比較的小さな口径から酒器に使えるモノで、実は昨晩使ったコンビです。唐突ですが、僕はあまり日本酒を家飲みしません。いや、勘違いしないでください。日本酒は大好きなんです。カロリーが...アレ?なんか最初と同じ流れ?😂ってなわけで珍しく昨晩は日本酒を珍しく手元にある唐津で呑んでみたわけです。結果、悔しいのですが...ハッキリ言って最高。😭やっぱり皆さんがあれだけチヤホヤするだけありますわ。小皿を無理矢理平盃に使ったとはいえ、飲み心地はバツグン。本来酒は平たい杯で飲むモノですし、あらためて平盃の良さを感じました。加えて唐津独特の味がたまりません。一回使っただけで明らかに今日の表情が昨日より良くなってます。コレはやみつきになるわけです。メジコレに持っていきます。taste”さて、今夜はマレーシア初登場の日本酒をご紹介致します。その名は「Cel-24」酵母由来の名前で味わいは以下の通りです。洋梨やマスクメロンの様な華やかで芳醇な香りがふわりと広がり、口当たりは甘酸っぱくフレッシュで、含み香も華やか。きれいな香りと味わいをお楽しみいただけます。4切れ(分厚いなら切れを入れる)☆牛蒡一本(3cmに切る)☆焼き豆腐1丁(適当のサイズに切る)★酒500ml、みりん170ml、醤油170ml、砂糖80g1.★を鍋に入れ、強火でアルコール分を飛ばす。そのあと金目鯛、牛蒡入れる。2.弱火にし豆腐を入れ蓋をし10分。3.火を止めて30分から寝かせる。やったほうが味なよく染み込む。4.出す直前もう一回強火で水分を減らす。出すときはまず汁を入れ、具を綺麗に並べる。Removed雨宿りがてら、勇気を出して暖簾を潜る。「一人静」かに日本酒を飲む。雨宿りがてら、勇気を出して暖簾を潜る。「一人静」かに日本酒を飲む。6時至11時,每輛私家車收費為HK$50。6時至11時,每輛私家車收費為HK$50。