子供が生まれる前から、生協には加入していましたが、生まれてからは一層活用しています。産後すぐは買い物に出られないから、戸別配達してくれるのは本当に楽です。出産前に買ったのが「冷凍庫」。うちには普通の冷蔵庫があるのですが、冷凍室があまり広くないので、今後仕事に復帰した時のことも考えて、専用の冷凍庫を買ったのです。買って大正解でした!離乳食を作って冷凍するのも余裕だし、生協で買ったものも分別してしまえますからね〜。私の加入している生協は、「生活クラブ生協」という食の安全にはちとうるさい生協なので、食材の安全性には信頼がおけます。子供が生まれると、「安全なものを食べさせたい」という気持ちが強くなりますよね。いった時に、「生活クラブのならば安心」という信頼感があると食材選びも楽になりますよ。肉はもっぱら生活クラブで買っています。味もおいしいし、何より安全なので。空き瓶やビニール袋のリサイクルをやっているので、そういうのが面倒な方は他の生協のほうがいいかもしれません。生協も色々あるので、ご自分のライフスタイルにあったところを選ぶことをお勧めします〜。離乳食はおかゆからという方が多いと思います。いう私も、5ヶ月になった日に10倍かゆから始めました。離乳食の本を見ると、「お鍋でのおかゆの炊き方」が載っているので、「お鍋でたくの面倒だな〜」と思い、BFのおかゆを買って試しに食べてみたら、あんまりおいしくないんですよね〜。「そうだ、炊飯器で炊けばいいんじゃん!」というしごく普通の結論にたどりついたのでした・・・。(みんな気付いていたことかも(汗))最近の炊飯器はおかゆモードがついてますものね。おかゆは炊いたものを製氷皿に入れて冷凍させて、使う量だけレンジで解答していました。初期は、だいたい冷凍してあったおかゆと、煮野菜の裏ごし又はBFの野菜メニューというパターンが多かったです。離乳中期から使えるピジョンのあんかけシリーズ。この他に、鯛あんかけ・しらすあんかけ・中華あんかけ・ほたてクリームソース・チキンクリームソース等があります。冷凍しておいた基本の煮野菜にかければ、たんぱく質も取れる野菜メニューになります。おかゆや豆腐にかけてもいいし、味のバリエーションも増やせます。本当に便利なので、西松屋でセールしている時に買いだめしては(笑)使っています〜。以前も書きましたが、離乳食に困っていた私が頼っていた煮野菜の作り方をご紹介します。※用意するもの・野菜(なんでも良い。人参とか大根が食べやすいかな)・だしパック※作り方1.野菜はあらかじめ電子レンジにかけて下茹でしておくと早く煮える。2.その時期にあった大きさに野菜を切る。3.鍋(ミニ土鍋もお勧め)に水とだしパックを入れて火に掛け、野菜を煮る。4.煮えたら、一食分ずつ容器に分けて冷凍する。離乳初期の場合は、裏ごしして製氷皿に入れて冷凍すると使いやすい。5.野菜を煮た汁は、だしのきいた野菜スープになっているので、製氷皿に入れて冷凍して適宜使う。いうことで、いっぺんに煮野菜と野菜スープができます。このために煮なくても、お味噌汁やスープを作る時に多めに作って、味付けする前に取り分けてもいいです。この煮野菜をその時々に合わせて食べさせていました。ベビーフードと混ぜてもいいですしね。娘が5ヶ月になり離乳食を始める時、全くの初心者の私は本を買ったりして勉強しました。「そんなの作ってられるか!!」というものばかりでした。そこで、ネットで調べてみましたが、だいたいネットにアップしているような方は料理上手な方が多く、これまた「そんな手間のかかるもの作れません・・・」。とあるサイトに「野菜をダシで煮て冷凍しておき、それを適宜使っていく」と書いてあったので、「そうかー」と思い真似してみたところやりやすかったので、それをメインに離乳食作っていました。初期や中期の私の適当離乳食の作り方も、ぼちぼち書いていきたいと思います。子連れ狼Tweet100円ショップ活用術「土鍋・穴じゃくし・ミニすり鉢」2005年11月18日なんだか『素敵な奥さん』みたいになってきましたが(笑)。これは一人用鍋をする時に便利なのはもちろん、実は離乳食を作るのに最適なんです!!離乳食って、とても少ない量をコトコトと煮込まないといけませんよね。大きすぎる鍋だと底の面積が広すぎてすぐに水分が減ってしまい、困るんですよね。そこで「一人用土鍋」の登場です!土鍋だから、少ない火力でじっくりと煮込むことができます。野菜もふっくら煮えますよ〜。次は「穴じゃくし」の出番です!離乳食初期から中期は、煮た野菜を潰してあげますよね。土鍋に直接「穴じゃくし」を入れて潰すと、なかなか上手く潰れます。軽く潰すだけでなく、ちゃんとすり潰したい!という方には、ミニすり鉢がお勧め!直径5センチくらいのものですが、離乳食にはちょうどいいサイズです。使わなくなったら、ゴマをするのにも使えます。こんなに便利な100円グッズ。Commentsクリックよろしくお願いします♪ランキングに参加しています。癒しS系(癒し系かつドSとよく言われます♪)ワーキングマザーです。※ブログ記事の無断転用はご遠慮願います。(1137)全部足して100%ならばいい。(9)ドーミーインの回し者ではありません。:昨日:累計:☆2007年11月からアクセスカウンターを始めました。「最新トラックバック」は提供を終了しました。