日本酒に関するWEBメディアです。イマドキ女子に人気の酒蔵見学ツアー。各旅行会社が様々な酒蔵見学プランを出していますが、即満席になることも。されて円熟味を楽しめるビンテージワインやウイスキーはあるのに、日本酒はなぜ熟成できないのだろうか...そう思っている日本酒ファンは多いのではないでしょうか。実は、長い歴史がある日本酒造りの中では、もちろん熟成古酒は存在していたのです。日本酒は高カロリーだし糖分も多いらしい。飲むと糖尿病になるんじゃないか、と漠然とした不安を持っている人は多いのではないかと思われます。産地、酒蔵、銘柄によって様々な味わいがある日本酒。現在1,415の酒蔵(1)から造られる銘柄は10,000以上と言われています。そんな膨大な日本酒をあれこれ試して、自分の好みに合う1本を探し出す事も楽しみのひとつです。あの味やこの味を飲んでもしっくりこない場合があるのも事実。1人でお酒の旨味をしみじみと楽しみながら呑む、というイメージが強い日本酒ですが、たまには仲間と宅飲み日本酒パーティーを開いてはいかがでしょうか。昨今の「おちょこ女子」や「酔女」の増加で女子受けする日本酒バーなども増えてきました。そんなおしゃれなお店でお好みの日本酒を飲むのも楽しいものです。地理的表示【GI】もらえばメリットいっぱい。WordPress.。