2017.02.13徳島によく遊びに行った時にその大きな看板が気になって何度も入ろうと思ってたお店、徳島ラーメン「東大」。気付いたらが関西にも進出してきましたね。こちら22時過ぎにお店に着きました。看板は明るいけど「閉店しちゃった?」と心配になるくらい入口付近は暗い。ドアのところに営業時間が書いており「11:00~1:00」となっていたのでとりあえず入ってみました。店内に入ってみるとちゃんと営業してました^^;まずは食券を購入。なんでだろ?節電??メニューはそれほど多くないです。写真が全て「肉増し」とのこと。見栄えがいいし、客単上げたいのはわかるけど、なんかちょっと嫌ですね^^;店内はちょっと心配になるくらいガラガラでした。店内が広いだけに余計に寂しかったです^^;席はどこでもいいとのことだったのでテーブル席へ。生卵がドンと置いてあるのが印象的です。「生卵無料」なのは嬉しいサービス!白ごはんを注文すれば玉子かけご飯(TKG)が食べれます。玉子かけご飯用の醤油も置いてあります(^^♪ちなみに、ライス「小」が100円。「おかわり自由」は180円だそうなので親切価格ですね!あと、「辛もやし」もテーブルに置いてありました。▲ページTOPへラーメンは「徳島ラーメン」と「白ラーメン」を注文。「生にんにく入り」が無料でできるということで入れてみました。あとは「麺の硬さ」を選べます。硬いのが”バリかた”。豚骨を長時間煮込んで特製醤油ダレを合わせた「豚骨醤油ラーメン」だそうです。「豚バラ肉」に「徳島産ねぎ」、「メンマ」に「もやし」が乗ってました。「ねぎ」は風味を生かすため長めに切るのが東大流なんですって。(ネギ抜きも可)写真にあるように「生卵」入れてみました。旨そうです♪スープが濃いからでしょうね。麺はストレート麺でスープがあまり絡みません。こちらが「こだわり黒メンマ」。見た目どおりのこってりさ。年配の人には生卵入れないとちょっとしんどいかも。■白ラーメン(並)730円こちらは新メニューだそうです。徳島ラーメンより少し白いです。「豚バラ肉」ではなく「チャーシュー」になります。徳島ラーメン程の濃厚さがないのでこちらは生卵を入れないで食べました。普通に美味しいですが、徳島ラーメンを食べに来た感じがなくなっちゃうかな?やっぱり看板メニュー「徳島ラーメン」の方がインパクトがあって良かったです。食べるのは年齢的にしんどいですが、疲れた時とか食べたくなりそうです。通販もやっているそうで「完全再現」した味を自宅で食べれるそうです。Amazonで購入する店員さんに覇気がなかったのが気になりました。震災で蔵全壊も酒造りを復活させた跡取り娘&賞総なめフォーク歌手、病から奇跡の復活劇など、紹介された情報はこちら!TV【ほんわかテレビ】初夏の南あわじ市でイルカ&絶品ウニしゃぶ満喫!2018年6月15日放送の『大阪ほんわかテレビ』“ノンスタイルの町村ブラブラ~”は南あわじ市。名前に旨いなんて入れちゃって大丈夫?半信半疑なもんで食べに行ってみました。何年振りか分からないくらい久しぶりに来来亭に行ってきました。昔はゴルフ帰りとかよく寄ったものですが、大阪市内(中崎・福島)に住むようになって足が遠のいてしまいました。「銀泉」や岩盤浴などが楽しめる有馬唯一の温泉テーマパーク。ロマン亭』のランチが旨い!!2017.04.192019.09.17箕面温泉スパーガーデンでランチバイキングを満喫♪2016.09.132019.08.09奈良県のイチゴ狩りスポット【2019年版】2018.12.132019.02.18タイトルとURLをコピーしました。