チャーシューの量がさみしいかな?の★★★です。09/08/20ねぎ味噌ラーメン(\693)ラーメンチェーン店で大切だと思われること。・どのメニューを食べてもそれなりにウマイ。・家族連れが入りやすい(座敷がある)・店員さんがみな元気。・いついっても同じクオリティ。このすべてをクリアしているアジQ角館だと思うのですが、どうでしょう。麺のゆで加減やスープの熱さ、僕好みです。ネギについている胡椒がちょっと僕にはきつかった★★★です。味付玉子¥105【俺的】久々のAJI-Q角館でコク旨とんこつは、ここら辺ですとここでしか食べられません。ここで食べたときほどの感動は無かったものの、やはりウマイ!とんこつといっても本格的な極細麺ではなく、一般的な中太麺を使用しているあたりが万人受けするところですか。それでも濃厚なとんこつスープに背油タップリ!一気に食べきっちゃいますな。辛味噌のようなものがチョビッと別皿に付いてくるんですがINしてみるも微妙・・・とんこつでしたら紅しょうがのほうがいいかなっと。*)麺の湯で加減、チャーシューの美味さ、全体的に評価できます。いつも混んでるのも納得です。黒胡椒が程よいアクセントのネギチャーシュー、すべてにおいて『バランス』という点で最高の一品だと思います。誰が行ってもおいしく食べられる、(よい意味で)チェーン店のあるべき姿の★★★★です。