もりのにわもりのにわ自家製酵母のパンとnaturalsweets2009-10<12345678910111213141516171819202122232425262728293031>霧が晴れると。18:10今朝は霜ではなく、霧でした。霧に包まれた景色も好きです。霧の晴れた山は、また少し、色づいてきたようです。毎年、こんな感じの山の景色を見ながら焼いてる気がします。土曜日分のアップルパイとあんクロワッサンを送りました。無事に届きますように。味わった空気を思い出しながら、わくわくどきどきしています。[02.01]■1月の終わりに。[01.10]■観たり読んだり。[01.06]■2012年もありがとうございました。[11.13]■明日、百草の庭さんで。[11.06]■11月は。noix標高850m.の小さな里山に暮らしています。自然のものたちが身近に感じられる気持ちのよい場所です。自宅の一部をパンの部屋に改造し菓子製造業の許可を取得。自家製酵母のパンとお菓子を焼いています。店舗は無く、お店や個人のお客様へのお届け販売をしています。