アララのHappy食堂BlogアララのHappy食堂Blog温かく美味しい、かつバランスの良い食事を。2013年5月Happy食堂について「Happy食堂」は、弊社代表でもある岩井がオーナーとなり、プロジェクトメンバー一同によって、社員の健康を大切にしていこうという思いのもと、着々と準備をすすめてきた食堂プロジェクトから生まれた社員食堂の店名です。2012年4月13日に「Happy食堂」がオープンいたしました!旬の食材をバランス良く取り入れながら、栄養満点の美味しいランチを提供してまいります。「Happy食堂」はスタッフが安心して利用できるよう、学校給食などでも実績のある食堂運営会社の指導のもと、栄養面・衛生面に注意を払って運営しております。冷やしサラダうどん西の方では梅雨入りしましたが、関東はまだまだ暑いです。今日のサラダうどんは、ゴマだれでいただきました。本日は、リクエストメニューの「マーボー茄子」です。「カフェ風」とあったので、どんなものかと思ったら、なるほど。この鮮やかな色どりは、普通の牛丼ではありえませんね。今日、食堂でご飯を食べていて言われました。【5/24】「酢豚」メインの中華ランチどの料理をみても「中華」を感じる今日のメニュー。Happy食堂の「酢豚」は、パイナップルのかわりにアレが入ってます。今日のメニューは、「酢豚」。プレートの上にドーンと盛られた存在感たっぷりのハンバーグ。このハンバーグ、実はお豆腐メインで作られているんです。今日は、お魚メニュー。お魚自体にしっかり味がついているので、大根おろしをかけてサッパリといただきます。現在、お食事作成中の調理のIさんを後ろにブログを書いてますw。今日のメニューは「トンテキ」。かったり、いきなり寒くなったり、気温の変化が激しいと体調を崩しがちです。「あれ?なんだか体調がおかしいな」と感じたら、すぐに体を休めるように心がけましょう。揚げたてポテトもいっしょにどうぞ。