中日新聞に掲載されました。中日新聞に掲載されました。・高校の帰りによく行った。今でも変わらない味が好き。ご年配のお客様から、そんな思い出をよくお聞きします。その方がまたお孫さんを連れてきてくださることもあり、うれしいです)・一度行きたいと思いつつ、前を通ってきた。今度行きたい(ぜひ、どうぞ!お待ちしてます。)・井戸水を使っているとはさすが大垣だと思った。生活すべて井戸水なんですよ。)・特製そば屋の牛めし膳を一度食べてみたい。一度と言わず、2度3度...どうぞ。)~他、ご感想を頂いた読者さまありがとうございました。中日新聞に掲載されました。岐阜新聞に掲載されました。(2014年12月12日)中部経済新聞(平成26年9月)さらしな「天下分け麺の戦い」~東西だしで勝負!~中部経済新聞に掲載されました。(2014年8月24日)暑い夏を乗り切る「焼飛騨牛の冷たいうどん・そば」が人気!「暑い今の時期、こんなのが食べたかった。冷たい手打ち麺と焼いた柔らかいお肉に大満足!」と多くの方から好評!うどんは仕込みに塩水でこねるため、適度な塩分が摂れます。そばの成分には体を冷やす作用もあるため、暑い夏には最適。そこへ焼いた飛騨牛(最上級品5等級)をのせてスタミナアップ!「手軽に食べられるうどんやそばで、暑い夏を乗り切ってもらいたい!」という思いから、先代から受け継ぐだしの味を生かし、新しいメニューを完成させました。編集Jimdoあなたもジンドゥーで無料ホームページを。