:自分とペットにとの女性増加・・・・2月初旬になると、デパートなどの売場は様変わり、バレンタイン商品が多くならぶ。バレンタインデーは女性から男性にチョコレートを贈る日であるが、最近は自分やペットに買う女性が増えている。百貨店側も趣向をこらした商品を揃え、“マイチョコ”を選ぶ女性客取込を狙う。プランタン銀座の調査によれば、自分用のチョコレートを購入すると答えた人が8割を越えた。平均予算も自分用は3207円、男性向け3081円よりも高かった。この時期だけの商品も多く、特に海外高級チョコに人気があるという。よれば、バレンタインチョコの売上げは伸びており、今年も前年の1割増、担当者によると「義理チョコ」需要に加え、自分や家族と食べるために買う人が増えていると予想する。けのペット用菓子が、チョコレートそっくりに作ってある。人気の「和風ブーム」に着目し、日本茶などの素材のチョコ。「京はやし」・「日本茶トリュフ」・「ジャスミン・花茶」などなど。有名なショコラティエ(チョコレート職人)が次々と専門店を開いている。10人が選んだランキング。原料にこだわったチョコレートを毎週、パリから空輸。「ボンボオン・オ・ショコラ」一口大粒チョコはカカオ味。ベルギーの著名チョコ職人の店。「苦み・渋味・酸味など大人のマニアを喜ばせる味。1997年ランクス氏創業。氏はフランスチョコの大御所。熟練チョコ職人ではの味が楽しめるという。国内チョコ職人の草分けの一人、川口行彦氏の店。昨年末、自由が丘駅近くに開業。氏は和光で腕を磨いた。