(481kcal/1人分)秋バテ予防に、栄養たっぷりごはんメニューの紹介です!冷凍のパイシートを使って、簡単かつ時短料理の“キッシュ”はいかがでしょう。溶き卵に生クリームを加え、無洗米「あらうまい!」ごはんをあわせ、その中にベーコン・玉ねぎ・かぼちゃ・ほうれん草・きのこ類などを混ぜ込みます。混ぜ合わせた生地を、型(耐熱容器)に敷き詰めたパイシートの中に流し入れ、表面にチーズを散らし、オーブンで焼いたら出来上がり。ごはんとおかずが一緒になって食べやすく、ボリューム感もあって、おしゃれな1品です。休日のブランチやおつまみにもお勧めですし、かぼちゃたっぷりで、見た目も豪華ですから、ハロウィンパーティーに並べても人気バッチリ!間違いなしですね。オーブンを200°Cに予熱。パイシートを伸ばして型に敷く。フライパンでベーコン・玉ねぎ・きのこ・ほうれん草を順に炒め、塩・こしょうで調味する。Aに少し冷ました2・かぼちゃ・ごはんを混ぜ入れ1に流し入れる。3を200°Cオーブンで20~30分程焼く。