スリーエフのスタッフのおしゃべりです。現場や日々の生活の中で見つけたことをお届けします。昨晩は、いつものメンバーと食事会でした。場所も、おなじみのしゅくりあさん。8月の献立も、とても丁寧で優しいお料理でした。水なすとブルーベリーのサラダハモを揚げて南蛮だれであえたもの鮎とまこもだけの春巻き煮物は、お野菜が枝豆をすりおろした冷たい汁に仕立てられていました。どれも本当に美味しかった。これは天然のすずきの衣焼き。紫のに衣はゆかりが入っていました。樽の香りも楽しめました。がんこおやじの手造りワインフルボディーのしっかりしたワインでした。両方とも、コストパフォーマンスは抜群だと感じました。毎日家族のための食事をつくっている主婦にとって食材を丁寧に扱っていて、さりげない心配りが一杯で、さらにリーズナブルで美味しいワインも吟味して供していただける、というのは、心まで満たされる食事だと思うのです。料理もワインも大満足。出かけたくなるのだと思います。楽しい話も盛り上がり、あっという間に時間が過ぎて行きました。さんで食事をした後だとなおさら、自分の心、気持ちの入れようを反省します。空腹しか満たさない食事・・・のような気が。心を入れ替えて、また励みましょう。上棟≫Comment★いいですね。★しゅくりあのメニューおいしそうです。ワインも国産のでこれもおいしそうです。料理もおしゃべりも堪能したことが伝わってきます。お弁当は健康を考えていることがわかります。私はお弁当のどんなおかずでスペースを埋めようと電車の中で考えます。バッチさんへしゅくりあ、毎月献立が変わります。豊かなお料理になると思います。チャンスがあったら出かけましょうね。|プロフィールAuthor:jtstj株式会社スリーエフに勤続16年。