バレンタイン一年に一度、大切な人へ想いを伝えるバレンタイン。男性の胃袋を魅了する、ガッツリメニュー5品をご紹介します。一年に一度、大切な人へ想いを伝えるバレンタイン。今年はおうちでおもてなしディナーに挑戦してみませんか?女性が作ってあげたい料理と男性が作って欲しい料理は、ちょっとだけギャップがあります。オシャレな洋食や手の込んだ和食より、豪快に食べたい!というのがオトコの本音だったりします。男性の胃袋を魅了する、ガッツリメニュー5品をご紹介します。ひき肉だけハンバーグ女性を虜にするレストランの柔らかハンバーグは、計算された下ごしらえで作られています。男性人気が高いのは肉らしさを感じる素朴なハンバーグだったりします。風味、食感、お肉をしっかり実感できる食べごたえがポイントです。定番レシピを思いっきり引き算して、ガツンと男らしいハンバーグにしてみました。つなぎを一切使わないので、粘りが出て白っぽくなるまで、しっかりこねるのが、おいしく作るコツです。...小さじ1詳しい作り方はこちらhttps://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/145663ねぎポン★チキンソテーポン酢は、男性が好きな味つけの上位に常にランクインしてくる調味料。意外ですが、これは男性が大好きなこってりガッツリ料理と相性抜群だからではないかと分析しています。このポン酢を主役にして、ねぎとすりごまを加えた「ねぎポン」で、いつものチキンソテーをイメージチェンジしてみました。レタスや水菜にかけてもおいしいので、サラダ仕立てにしてもピッタリですよ。ごはんもパスタも卵料理も、ケチャップをたっぷりかければそれだけで満面の笑み。現代版おふくろの味のような風格です。そんなわけで、やっぱりはずせないチキンライスの盛り付けをちょっと変えて、ごろごろチキンソテーをのせたご馳走プレートにしました。濃いめの甘辛い照り焼きにした豚バラと白ごはんは、男性の胃袋を魅了する鉄板技です。マヨネーズと七味、とろ~り半熟卵をからめたら、顔も心も胃袋も、自然とゆるんでしまうこと間違いなしです。詳しい作り方はこちらhttps://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/145666デミかつスペシャルトンカツは今も昔も変わらず、男性人気が高いんですよね。ハードルは高いけど、それだけに、うまく作れたら確実に女子力がUPします!シンプルだからこそ実力差が出る料理は、下ごしらえのひと手間がポイント。豚肉を麺棒で叩いておくことで、お肉の縮みを防ぎやわらかく仕上げられます。市販のデミグラスソースをたっぷりかけて、ゴージャスプレートにトライしてみましょう。詳しい作り方はこちらhttps://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/145742二人だけのスペシャルレシピ人がおいしいと感じる味は、好みや体調、天気によっても変わります。おうちディナーは、その日その人のためだけに作るオーダーメイド。ここだけは、どんな高級レストランも有名なシェフもかないません。おうちディナーを楽しみながら、二人のスペシャルレシピを一緒に探してみてください。乃木坂46の1期生で、雑誌『CanCam』の専属モデルや女優としても活躍する松村沙友理さん。「寒さ」はアスリートにとって大敵。その理由は、体を温めるために通常よりも多くのエネルギーを消費し、また筋肉が固まってパフォーマンスが低下するためです。続きを読むNadia編集部2020.01.22PRごちそうスープがワンタッチで完成。忙しい朝も疲れた夜もラクちんご飯いざスープを作ろうと思っても、時間がかかってしまったり、火加減や焦げ付きが心配だったり、お肉や野菜を一緒に煮込むと火の通り具合がバラバラでうまくできなかったり。続きを読むNadia編集部このコラムで紹介されたレシピ挽肉だけハンバーグタマネギもパン粉も卵も省略!定番料理の定番レシピを思いっきり引き算。レストランで食べる上品なハンバーグとは真逆の、ガツンと男らしいハンバーグ。続きを読むねぎポン★チキンソテーネギとポン酢で作るタレで、チキンソテーをイメージチェンジ。続きを読むゴージャス☆チキンライス子供も大人も大好き!チキンライスの盛り付けをちょっと変え、ごろごろチキンソテーをのせたご馳走プレートにしました。続きを読むパワフル豚バラどんめんつゆ&砂糖だけで決める!スタミナどんぶり。懐かしい甘辛味に、とろ~り卵を絡めてソース代わりに。恋人が、クリスマス前に会って愛を確かめあう日なんだそうです。久しぶりのデートなら、食事も大切なセレモニー。まなみ2016.02.12パン教室の先生が解説!チョコ作りで失敗しないためのポイントバレンタイン大阪のパン教室「メープルキッチン」を運営している主井ヒロコ先生が、バレンタインの歴史や手作りチョコで失敗しないポイントを解説します。続きを読むNadia編集部2016.02.08今年のバレンタインはこれで決まり♡お手軽ザッハートルテ&本格濃厚ガトーショコラバレンタイン大切な人へ想いを届けるバレンタインデー。麻央2016.02.14バレンタインにも♡100円均一で仕上げるラッピング術バレンタイン今日はバレンタイン。ラッピングにもこだわってみませんか。麻央2016.03.26手間をかけずに素早く出来るいちごのタルト彼氏に作りたい今が旬のいちご。続きを読む山口真理2016.02.10おいしくてヘルシー。ローカカオを使ったピュアチョコレートの作り方バレンタインローカカオ豆と天然甘味料を使ってローチョコレートを作れば、添加物や乳化剤だけでなく、乳製品や白砂糖なども使わずに、おいしいチョコレートをつくることができます。続きを読む前田なおひろ2016.07.22スタミナ満点!夏こそ食べたい“豚キムチ”のアレンジレシピスタミナ辛味と旨みのバランスが絶妙な豚キムチは、夏バテ解消&疲労回復にもぴったりのメニュー。続きを読むNadia編集部2016.01.11プレゼントしたくなるミニサイズのシフォンケーキがかわいい!バレンタインシフォンケーキといえばふわふわのとろけるような食感がたまらないですよね。}この機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要ですまずは1ヶ月無料でお試し!プレミアムサービス1ヶ月の無料期間を試す※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。プレミアムサービスとは。