最近暑くなってきましたね。みなさま体調を崩さぬようお気を付けください。今回はマクロビオティックについてお話ししたいと思うのですがマクロビとはなんですか?というかたに(という私も友達が実践し始めるまで知りませんでしたが(^^;))簡単にいうと玄米を主食、野菜や漬物や乾物などを副食とすることを基本とし、独自の陰陽論を元に食材や調理法のバランスを考える食事法である。農産物、海草類を食べる。有機農産物や自然農法による食品が望ましい。・なるべく天然由来の食品添加物を用いる。塩はにがりを含んだ自然塩を用いる。この文章はwikiから引用しましたので詳しくはウィキペディアでご確認ください。マクロビを実践されている方のブログを拝見しているとごまの栄養価に目を付けている方が多いようでしてゴマのほとんどは海外産でなおかつ有機栽培が少ないですよね。私もゴマクロビオティック挑戦してみたいですね。茶ごまFAXでの注文も受け付けております。スポンサードリンクTweet---関連する記事ごま油をかけるだけでおいしくなるメニュー(2012.10.22)茶ごまの人気商品〜金峰金ゴマ油生しぼり〜(2011.12.03)コメント珍しい国産ゴマ。