メインブログが「東京たべある記」なので海外旅行でもグルメにはとことんこだわります。2019年、突如以前はほとんどしなかった国内旅行をするようになりブログのタイトルが危ぶまれています(笑)行きのAZ785便ビジネスクラスは、パスタがカチカチだったり、トイレが1つしか使えなかったり、客室乗務員さんを呼んでも対応がなかったりとビジネスクラスにしては残念でした。ビジネスクラス搭乗記https://overseas-traveler.com/az785bizclass/生意気にも今回のシチリア旅行はビジネスクラスを利用しました。前回イタリアに行った時と同じアリタリア航空AZ785便。前回は人生初ビジネスクラスで感激しまくりでしたが、2年しかたっていないのに食事を中心にサービスがかなり劣化していたのは少し残念でし...しかし帰りのAZ784便はそのような事は一切なく、期待値が下がったことも幸いして?か、100%快適なビジネスクラスの旅を満喫しました。座席は行きと同じです。・総革張りのシートは、イタリアの名門ポルトローナ・フラウ社のもの・最大180度までリクライニングが可能でマッサージ機能付き完全に180度のフルフラットになることができるタイプ。行き同様帰りもかなりよく眠れました。(シャンパン)ビジネスクラスの楽しみの1つシャンパンですが行きよりはたっぷり注いでくれました。経費節減の影響が出ています。PORETTI」というイタリアビールでした。イタリアビールはどの銘柄でもしっかりとビールの味がするので個人的に外れはありません。行きのように一口サイズで瓶なしということもありませんでした。ビジネスクラスの機内食のメニューメニューを載せておきます。AZ784便リンフォルツォ・サラダとはナポリ風のカリフラワーのサラダだそうです。カリフラワーをアンチョビやオリーブと合わせると面白い食感ですが、カリフラワー自体があまり美味しく感じませんでした。アンコウのシーフードソースのカザレッチェパスタ@アリタリア航空AZ784便カザレッチェはシチリアのパスタ。マカロニのようですが2つがくっついた不思議なパスタです。いえばシチリアで食べるつもりが食べ損ねたな。鮟鱇もソースも美味しく飛行機の中で食べられるパスタとしては最高だったと思います。これを言っちゃだめかもしれませんが、この食材を使ってレストランで食べればもっと全然美味しいよね。AZ784便あまり肉が美味しく感じませんでした。これは飛行機の中でももっと良い肉を用意すれば美味しくできそう。肉がイマイチでうーんと思っていたらこのレモンケーキが猛烈に美味しかった!レモンの風味全開で、もしかしたらシチリアのレモンを使っているのかな?これはもう一回食べたいです。到着まで二時間を切ったくらいで提供されました。爆睡中の人も多く特に起こすこともしていませんでした。自分はちょうど目が覚めたタイミングで食べることができました。オムレツとベーコンが美味しい。シンプルなものはイタリアンクオリティで外れがありません。・全体的にアリタリア航空のクオリティでアンコウのパスタや朝食が美味しかった。・ただ、カリフラワーのサラダや肉など凝った料理はそこまで美味しくない。お金をかけられないならもっとシンプルな料理にした方が良いかも。アリタリア航空のビジネスクラスで貰ったアメニティのポーチ行きと全く同一でした。こちらの記事もオススメです。-shigeP海外旅行が大好きなしげPです。アジアとヨーロッパが好き。