#1)ミルクとソーダを使った驚きのレシピ。ミルクは少量になっているためか、さっぱりとした味わいになっている。同名のカクテルで牛乳を使わないレシピもある。ソーダ以外をよくシェークして、氷を入れたタンブラーに注ぐ。冷やしたソーダで満たす。Milk)優しい口当たりのカクテル。カシスとミルクという簡単なレシピで手軽に作れるのもいい。キューブ・アイスを入れるのもいいが、クラッシュド・アイスがおすすめ。氷を入れたタンブラーに注ぎ、軽くステアする。Berry)広く知れわたっているカクテルレシピカルーア・ミルクにクレーム・ド・フランポワーズ(木いちごのリキュール)を加えたもの。「木いちご」+「コーヒー」+「ミルク」でクリーミーさに中にもほのかな酸味を感じ取ることのできる。ディジェスティフとしていただきたい。氷を入れたタンブラーに注ぎ、軽くステアする。Colada)ココナッツ・リキュールで有名なピニャ・コラーダをアレンジした通称、カラー・ピニャ・コラーダ。クレーム・ド・カシスを加えることで紫色になるからだ。レシピはシェークとしているが、ブレンダーでブレンドするのもよい。ラムを少々加えると風味豊かになる。以上の材料をよくシェークし、クラッシュド・アイスを詰めたゴブレットに注ぐ。パイナップルとレッド・チェリーをカクテル・ビンで止めて飾る。Milk)紅茶リキュールであるティフィンとミルクを使ったリッチなミルク・ティーの味わいが楽しめるカクテル。ミルクティーカクテル。氷を入れたタンブラーに注ぎ、軽くステアする。Milk)ヨーグルト・リキュールに牛乳をプラスした、リッチでミルキーな味わいが楽しめるカクテル。オール・デイ・カクテルだが食後のカクテル十分すぎる味わい。氷を入れたタンブラーに注ぎ、軽くステアする。Fields)グリーンティーリキュールをベースにウオッカと牛乳を加えた、1960年に発売されたサントリーのオリジナル・カクテル。ブラザーズ・フォーの『グリーン・フィールズ』のヒットとともに生まれた。グリーンティーリキュールとは、緑茶をベースにつくられたリキュールで、お茶独特の芳香がリキュールの中に溶け込んでいる日本独特のもの。牛乳がウオッカの荒々しさを適度におさえ、口当たりがさわやかなカクテルである。シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。Milk)いつもの「カルーア・ミルク」に抹茶をいれた和風のカクテル。カルーアの甘みと抹茶の苦味がバランスよく口当たりが良い。アルコール度数も低いため、お酒があまり強くない方にもおすすめしたいカクテル。氷を入れたタンブラーに以上の材料を注ぎ、ステアする。Milk)ココナッツ特有の甘い香りと、パッションフルーツのフルーティーな味わいは抜群の相性を誇る。見た目にも可愛らしいピンク色。トロピカルムードを満喫できる「コパ・ミルク」で、甘い夜のひとときを過ごしてはいかが。氷を入れたオールド・ファッションド・グラスに注ぎ、軽くステアする。Milk)食後にもおすすめの濃厚なマリブカクテル。牛乳のやさしさとマリブのコクがとてもよく合い、冬にはホットでも楽しめる。氷を入れたグラスに注ぎ、軽くステアする。CocktailType。