主催:石川県保険医協会メモありがとうの気持ちを忘れずに働き続ける「長子さん」の現場で培われた様々なおもてなしの心に触れ、我が身をかえりみた。仕事に誇りを持ち、仕事を好きにさせる加賀屋の魅力も垣間見る。1.心に残るサービス基本となるマニュアルはしっかり押さえた上で、常にアンテナを張りお客様の話や行動の中から“さりげないサービス”に気づくことが大切。陰膳2.笑顔で一生懸命にクレームの時こそ、ムッとせず笑顔で機敏に行動する。3.満足とはできないことを言われたときに、その場で結果を出さない。してもう一度赴き、対案などをお話しする。目の前の仕事を優先にしたため、お客様への気働きをおろそかにしてしまう。忙しそうにしていたのに気を遣ったお客様のお見送りができなかった。今年も、「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」(旅行新聞社主催)の日本一に輝いた、加賀屋。女将が部屋の一つ一つに顔を出すあいさつ回りは、加賀屋が始まりといわれています。客室係重視の姿勢、おもてなしの礎を築いた加賀屋先代女将。その先代女将のおもてなしの心を引き継ぐ、客室教育係担当の長子さんを「スタッフ接遇セミナー」の講師にお呼びします。岩間慶子)1937年(昭和12年)青森県三戸町生まれ1970年(昭和45年)加賀屋入社フロアーリーダー、グループリーダーを務め、現在は客室係教育担当として後進の指導に当たっている。2005年には地域の観光振興に貢献し観光産業の牽引者として模範となる功績があった方に与えられる「ほっと石川観光マイスター」に認定され、「温かいおもてなしの心を伝えるマイスター」として観光産業の活性化やレベルアップの指導的役割を担っている。次のいずれかの方法でお申込みください。