新生活応援!しっかり朝食2【ベジパングラタン】2018-03-24新生活応援!しっかり朝食2こんにちは、牛原琴愛です。元気な毎日の始まりに朝食は欠かせませんね。忙しい朝でも、バランスよくしっかりと食べていただきたいです。野菜飲料に浸しておくと、ちょっとリッチな朝ごはんが簡単に作れます。完熟トマトの甘みと旨みに香味野菜の風味が効いた濃厚野菜飲料です。21種の野菜を使用しております。コップ1杯(200ml)に350g分の野菜を使用しております。野菜飲料をかけて浸す。2耐熱皿に1を置き、(A)をのせて、シュレッドチーズをかけてトースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く。仕上げに粗びき黒こしょうをふる。Coaching~ココロモカラダモ健康に」や、料理から旬を知る料理教室「HAPPY♪ベジクッキング」などを主催。この他、大手食品メーカーの広告、販促用のレシピ開発、撮影のフードコーディネートを手掛ける。農業の6次化を見据えたワークショップや各種イベントのコーディネート、食育講座やカルチャーセンターの講師など幅広く行う。