いしりや自家製の発酵食品を楽しめます能登のイタリアン民宿ふらっとお気軽にお問い合わせください。メディアでの紹介テレビ朝日LIFE~夢のカタチは30分のドキュメンタリー。2010/7/24に関西で放映されました。いしり作りや畑をする私たちの悪戦苦闘ぶりが収録されています。つくり方、奥深さ、美味しい食べ方、などなど、、、いろいろ教えてくれている様子も取材して下さいました。今となっては良い思い出です。当時は関西だけの放送でしたが、最近は石川県でもやっています。素敵な番組ですので是非ご覧下さい。→ふらっとふらっとは能登半島にある小さな宿です。オーストラリア人の主人が能登の発酵食や地元の新鮮な食材でつくるイタリアンが自慢です。technology.。