野菜の花芽ができる仕組みを研究しています。温度や日長を変えて育てたり、植物ホルモンを与えたりして調査しています。オゾン水施与、堆肥素材および農業生産工程管理についても検討しています。農家や農村の歴史についても関心を持っておりますが、伝統野菜の背景の検討に役立っています。講演等が可能なテーマ野菜園芸が専門ですが、附属農場に長年おりましたので、一応、園芸全般についてお話できます。学生へのメッセージ様々な可能性に挑戦してください。「案ずるより産むが易し」です。行政書士をはじめ各種の資格を持っておりますので、学習方法等ご助言できるかもしれません。