昨夜、部屋に戻るとベッドの上に小箱が置いてあり、中身は焼き菓子とチョコレート菓子の詰め合わせでした。帰り際には飴まで持たせて下さって、本当に食べるものには全く困らない(笑)2日間でした。チェックアウトは13時と遅めなのですが、結局お部屋でのんびり過ごしてしまい、ぎりぎりまで寛いでしまいました。いい時間を過ごせました。贅沢だけど、貯金をしてまた泊まりに来たいな(笑)。部屋やお風呂からずっと眺めていた狩野川。宿から少し離れた吊り橋のところから川原に下ることが出来ると聞いたので、帰りがけによってみました。・・・・・台風の影響か、川の流れも激しく結構怖い。吊り橋も渡ってみましたが、向こう岸はいきなり暗く険しい山道・・・・・こちらも怖い。帰りは久々にアウトレットへ寄ろうということになり、途中、農協の直売所に寄ったりしながら、ようやく御殿場に到着。草季庵」さんにお邪魔しました。畑の真ん中にひっそりと佇むかわいいお蕎麦屋さんです。平日の中途半端な時間だったのですが、お店にご主人と奥さんがいらっしゃる時は開けて下さるそうです。誰もお客さんの居ない中、ちょっと申し訳ない気がしたのですが、「どうぞどうぞ。」と笑顔で迎えて下さいました。こちらは、「辛味大根おろし蕎麦」。味噌味で食べるお蕎麦って新鮮。辛味が効いていました!私は「つけとろせいろ」。とろろのゆるさ加減がちょうどよくて美味しかった〜。お蕎麦も美味しかったけど、このお店はとても雰囲気がいい。流れるジャズ、出される器も全て可愛らしく、何気なくあしらってある野草、照明、全てがさりげなくいい感じ。いい時間を過ごせました。アウトレットでは残念ながら収穫は無かったけど、なかなか(精神的に)充実した旅になりました。心配していたお天気も、なんとか雨に降られずに済んで本当によかったです。いう充電の時間を持てると、また明日からの忙しい日々も頑張れるというもの。いい気分転換が出来ました。Wednesdayarcanam(アルカナム)食事は離れのレストラン「arcanam(アルカナム)」でいただきます。13mもある長いカウンターと、その後ろに一段高くなった席があって、全員が窓の景色を見ながら食事出来るような造りになっていました。大きな1枚ガラスの向こうには、大きな大きな楠木がそびえ立ち、どんな絵画にも負けない迫力。このレストランの空間は、1つ1つの要素がとてもダイナミック。最初に、桜海老のクレープとアマゴを蕎麦衣で揚げたものが出てきました。どちらもカリカリと香ばしい。アペリティフはシャンパンにしました。シャンパンは「ローラン・ペリエ」。銀系富士レインボー鱒のコンフィちょっとずつ、色々・・・は楽しくて嬉しい!盛り付けの様子もカウンター越しにシェフの手がよく見えて、飽きません。富士レインボーマスは味もさることながら色も本当にきれいでした。<温野菜>清水・本マグロ赤身の温製タルトレット〜ジャンボ赤・緑ピーマンの香味風味〜<ポタージュ>修善寺・椎茸のカプチーノ仕立て〜南伊豆・サザエ、フォアグラの薫り〜マグロの下にはうすーいタルトが敷いてあります。熱々の椎茸のカプチーノ仕立ては香り高く、フォアグラも濃厚で美味しかった!ここからは赤ワインと共に。ボルドーのポイヤックです。ワインセミナーではどうも不勉強な生徒(=ただ飲みに行っているだけ・・・)だけど、何故だかボルドーだけはとても印象深いのです。ボルドー好きなのかな。ズッキーニ、隠元〜イサキ、かなり肉厚でボリュームたっぷり!マイクロトマトって初めて食べましたが、本当に小さいです。ミニトマトよりも全然小さい。グリーンのソースにちっちゃな赤がアクセントで効いています。お肉料理に到達した時はもうかなり満腹状態!ですが、食いしんぼうなのでしっかりといただきました。添えられている野菜がきちんと細工されていて可愛かった。あしたか牛はナイフを入れるとホロッとするほど柔らかいお肉。ちなみに肉料理は天城軍鶏にも変更出来るとのことでした。途中、軍鶏を調理しているのが見えたのですが・・・こちらもとっても美味しそうだったなぁ。ここまででかなりお腹いっぱい。・・・・・だけど、大好きなフロマージュタイム!食べないわけにはいきません(笑)。(食い意地が張っている。)赤ワインもまだ残っているし、マリアージュを楽しまないと。ハード、ウォッシュ、白カビ・・・と様々な種類のチーズが揃っていましたが、もちろん私は「ちょっとずつ、全部食べたい。きれいに盛り付けて下さいました。ワインとチーズの時間は楽しく美味しい。チーズをつまみながら赤ワインを飲んでいたら、周りの方は次々に食事を済まされ、気づけばレストランには私たち二人だけ。ここで急に照明が暗くなり。嬉しいサプライズ!なんと、私たちの結婚3周年記念のお祝いのケーキをプレゼントして下さったのです。したレストランに響き渡る拍手と「おめでとうございます!」の声。レストランにはスタッフの方たちしかいなかったし、ひっそりとお祝いしてもらえて、それが反って特別な感じがして嬉しかったな。二人でローソクの火を消して、写真を撮ってもらいました(笑)。ところで、この蔓を飾る演出って可愛くてステキ。「ケーキをお切りしますか?」と聞かれましたが、この後にお楽しみのデザートが控えていたので、ケーキはお部屋に運んでもらうことにしました。<デセール>静岡・新栗のモンブラン、桃のキャラメリゼ〜バニラのアイスクリーム〜コーヒーとミニャルディーズ〜小菓子〜わーい。大好きなモンブランです!もうかなりお腹いっぱいだったけど、甘いものは別腹・・・ってことで(笑)。素材の味が生かされた優しい味のモンブランでした。ミニャルディーズまでしっかりといただき・・・・・もうこれ以上何も入りません(笑)。目の前に広がる広大な木々、料理から感じられる大地の匂いや新鮮な素材。自然の恵みを五感で感じる料理、長い長い秋の夜長のフルコースディナーでした。その後、部屋に戻ると先ほどのケーキがちゃんとセッティングされていたのですが・・・さすがに今夜はもう食べられませんでした。(冷蔵庫に入れて、翌日にいただきました。BRUTUSの「ニッポン観光2007」に載っていた宿で、「伊豆の恵みを生かした至高のフレンチ、全室源泉掛け流し露天風呂付き」のうたい文句に惹かれて予約しました。レストラン以外にはパブリックスペースはほとんどなく、かなりプライベートな空間が保たれています。チェックインもお部屋で。grafがプロデュースしたというインテリアもシンプルだけど格好よく、そして上質。このソファも最高に気持ちよかったなぁ。部屋の正面に広がる景色は、緑の木々と狩野川の清流。ウェルカムドリンクは、自家製の葡萄ジュースをシャンパンで割ったもの。ジューシーだけど、お酒の味もしっかりとして、とても美味しかったです。部屋着もワッフル素材のゆったりとしたパジャマで着心地抜群。私もこういうパジャマ欲しい。今回の旅のお供はこの2冊。どちらもプレゼントでいただいたものなのですが・・・是非旅行の時に読みたいと温存していたもの(笑)。こぐれさんが色んな飲み友達と対談形式でお酒について語るんだけど、一緒に飲んでいて楽しい人って、相手が飲めるとか飲めないとかって、あんまり関係ないのよね。相手が呑んべえに対して、自然体でいてくれるかが重要なんだと思う。(決して、冷めた目で酔っ払いの醜態をじっと観察したり、後日その醜態を指摘したりしてはいけないのだ(笑)。)だから、こぐれさんの飲み友達には、お酒に強い人もいれば、お酒が全く飲めない人もいる。酔っ払い側も人に迷惑をかけちゃいけないけどね☆それにしても、こういう肩の力の抜けたおもてなし、お家飲みに憧れる。私もいつか、こんな風になりたい。今回、序章までしか辿り着けず(笑)。写真を見ているだけでも楽しい本。読書感想はこのぐらいにして、お風呂のご紹介。楽しみにしていた露天風呂です。渓流の音を聞きながら、緑に囲まれたお風呂を独占状態。アメニティはTHANNでした。アロマティックウッドの香りにこれまた癒され・・・。ほーんと、気持ちよかった!滞在中、何度もお風呂に入りました。お部屋にはTVもなく、時間を持て余すかな・・・と思っていたんだけど、のんびりお酒を飲んだり、読書をしたり、お風呂に入ったり。時間に追われるでもなく、持て余すでもなく、すごくいい時間の流れでした。何も考えず、何もやろうとせず、気の向くままに・・・って、すごく贅沢な時間の使いかたって感じ。毎日こんな調子じゃ呆けちゃいそうだけど(笑)、たまにはいいよね。