特集ブログ柿とチーズとオリーブオイルの生ハム巻きビタミンや食物繊維が豊富な柿は、美容や健康に良い果物。他にも、二日酔いや食べ過ぎに効果があるといわれています。そんな柿と同じように身体に良いといわれているエキストラバージンオリーブオイルをかけてつくる“柿とチーズとオリーブオイルの生ハム巻き“はいかがでしょう。作り方は、生ハムの上に柿とクリームチーズをのせて、オリーブオイルをかけてから巻くだけ。何かと食べすぎてしまいがちなこの季節にぴったりの身体にも嬉しいデザートです。