19:04浅草まるごとにっぽんでのイベントが終わってやってきたのは、「かき屋浅草だいまさ」。私が浅草で気になっていたお店、かきの美味しさと安全を追及するお店だそうです。この日のメニューはご覧の通り、かきは日替わりで変わっていきます。北海道厚岸産の真牡蠣「まるエモン」からいただきましょう。日本酒は店長のオススメの酒、広島の冨久長の海風土(シーフード)。酸が強いすっきりしたお酒ですが牡蠣の旨みを見事に引き立てます。こちらは島根県隠岐の島産の岩牡蠣「泰香」。岩牡蠣はミネラルたっぷり、海のミルキーという感じで美味しいです。こちらは兵庫県室津産の焼牡蠣になります。磯の香りが口の中いっぱいに広がります。東京は日本中の美味しいものが食べられるんだと改めて実感しました。トラックバック(0)|トラックバック一覧https://ebisuya.keikai.topblog.jp/r.php?page_module=blog&id=10023602この記事のトラックバックURLコメント名前:Eメールアドレス:コメント:ファイル画像の英字5文字を入力して下さい。昭和10年、現社長の祖父の斉藤壽市が当地において空びんの再生業を始める。終戦後、空びん及び空缶の再生業を再開。昭和32年10月、現会長で実父の山岸富二により有限会社エビスヤとして法人設立。業務用規格汎用缶の加工及び販売を始める。昭和42年、株式会社エビスヤとし工場生産を始める。...プロフィール1958年4月27日生まれ。東京都荒川区生まれ育つ。推薦で明治大学法学部へ進学。29ブログ一覧カテゴリ1(1)グルメ・取り寄せ(500)ゴルフ・スポーツ(3)健康管理・美容(27)商品・デザイン(1)営業・販売(1)家族・交友(21)愛車・愛用品(10)新着イベント・ニュース(173)新着商品・サービス(4)旅行・レジャー(63)映画・TV(13)書画・骨董(2)読書・雑誌(2)趣味・ゲーム(2)音楽・演劇(11)コメント一覧:斉之平[08/25]Airbnbで初めてのゲストさん国際交流素晴らしい。世界が広がりますね❗️:パクパク[02/26]にほん酒や(吉祥寺)ごぶさたしております。ここは、テレビにでていましたがよさそうですね。ご無沙汰しております。東塔ご無沙汰してます。滋賀県比叡山へお越しだったんですね。明日檜」さんのお料理はじめまして。BLOGカレーつけ蕎麦をいただきました。蒸し暑い日にはつるっとカレー味をいただくのがいいですね~。