香り高き薬効豊富なハーブ投稿日:2019.04.21stkosake-kumikaTweet「トゥルシー」とは何でしょう?インドの言葉で、直訳しますと「比類無きもの、比べることが出来ないくらい素晴らしいもの」です。西洋では神聖なハーブとしてホーリーバジルと呼ばれています。いろんな効能がある万能ハーブのようです。神に捧げる聖なる植物とされています。女神ラクシュミーの化身とされ、聖なる植物として崇められ、死神を寄せ付けない植物として家を守る効果があるとされることから、今でもヒンドゥー教の寺院の回りにはたくさんのホーリーバジルが植えられているそうです。インドの伝承医学「アーユルヴェーダ」でトゥルシーは“比類なきもの”と称され、5,000年以上も前から毎朝聖水をかけ崇められ、神様にお供えされています。インドには『トゥルシーの葉を、毎日食べれば医者が要らない』と言うことわざまであるそうです。数年前から育て始めたんだけど、大した世話もしていないのに逞しく育ってくれる、手のかからない優れもので香りがとても良いので、いつも裏庭から摘んできたものを水に入れただけの、即席ハーブ水として飲んでいます。我が家の「聖水」です。今年も種が沢山実っているので、欲しい人はいつでも来てね___________________________________オーストラリアへ行って分けていただきたいですね。・抗酸化作用による老化や生活習慣病等の予防いろんな効果が期待できそうなハーブ。香りをかいだだけでも、気分が和らぐようです。出会いをきっかけに、仏像イラスト描きが、生活の一部に。二百体を超える仏像画を執筆。「なぞると心が癒される写仏本」が好評を博し、「仏像ぬり絵」など監修本4冊に導かれる。家族の病をきっかけに、病を治すには、食事と生活環境の改善が大切だと知り、ナチュラルな素材でからだが喜ぶ料理を楽しんでいます。紙と鉛筆をもって、ぷらっと散歩するのが好き。著書:イラストエッセイ「京都ぷらっと日記」。日本腸美人コンシェルジュ協会イラストレーター。妊婦さんにも安心の美味しい日本茶・ジャパニーズハーブティ2019.03.20th《発芽》無農薬でも簡単。種を蒔いたらベビーリーフいっぱい。