頑張る店主と店員さん!そして「ワイルドつけ麺」が出された。いただいてみると...麺は極太のやや捻れた平麺。自家製麺なのか(製麺機見えず)何げに不揃い。今では珍しくない感じ。同地区の「蝉時雨」の方が...バランスは好み。]ramen151e私も、翌日、リベンジしてきました。Nijinoito』!栃木県小山市の燕三条系をメインに提供する人気店「虹ノ麺」のセカンドブランドの店。私もチェックしていた店です。私は「ワイルドつけ麺(鶏白湯ポタージュ系スープ)』よりは、「つけ麺(煮干背脂系スープ)」とらーめん(虹流燕三条系インスパイア)に興味があります。らーめん・つけ麺共通で、小盛200g、中盛300g、大盛400gまで同料金というのはCPに優れています。(宮田麺児@心斎橋)流行に乗ってしまいました。