|ミルヴィラージュさんでクリスマス講習会(?)いつもお世話になっているミルヴィラージュさんで開催されたイベントに今年も参加させて頂きました。午前中は各メーカーさんの商品紹介やプレゼン、午後は各メーカーさんの商品を使ったお料理が振る舞われました。久しぶりのパン講習に行ってきました。|シャルドン母の病院の送り迎えで近くを通ったので母お気に入りのパン屋さんシャルドンでランチしました。|jhoanルクアには行くけどなかなか伊勢丹の地下はスルーすることが多かったのですがjhoanというパン屋さんに行ってきました。小さいスペースですがかわいい!!特にはちみつフェアーをしていたので女性や子供には絶対うけるだろうなぁというキュートなパンがいっぱいそして私のお気に入りのはちみつも置いてあったので即買いしました。パン教室ア・ビアントという箕面のパン屋さんで講習を受けてきました。|パン屋さんパン講習パン屋さんでのフランスパン講習会に参加してきました。国産のほくしんという粉を使われてお店と同じ配合で教えてもらえます配合をみるだけだとそんなに水分量は多くないのですが・・・ベタベタ〜店長さんも外国産の粉よりも扱いにくいのでかなり難しいとは言われていたのですが本当に扱いにくいバゲット、バタール、チーズフランス、ベーコンエピを作ったのですがバタールにしたいのにどんどん長くなってバゲットになってしまうこれはコルドンの時もそうだったので生地の扱い方や締め方、クープナイフの持ち方をより丁寧に教えてもえてとても勉強になりました。パンデュース子供の用品を買いに行ったついでに淀屋橋にあるパンデュースに行ってきました。プロフーズへ買い出しツアーの後お友達に箕面にあるア・ビエントというパン屋さんに連れて行ってもらいました。かわいい外観で皆でお店に入る前にテンションあがる〜店内はハード系が多くデニッシュ系も素敵のものばかりでどれにするか悩む〜イートインできるので少し食べて帰りました。久々に京都にパン講習に行ってきました。(初めて行くお教室です・・・遠かった〜)で・・・そこで知り合った方と京都に9/19にパリのお店が日本初上陸でオープンしたという話題のお店に行ってきました。ねねの道にあり表はとっても京都らしいたたずまいですが中に入るととってもおしゃれで素敵です一気にテンションあがります。)お勧めはパリ・ブリストらしいのですがちょっと濃厚と聞いたのでサントノーレにしました。|ドミニク・サブロン4回程クロワッサンを買ったことはあるのですが毎回旦那に食べられ普段そんなにパンを食べないのにたまたま小腹がすいていたというか食べるものがなかったというか・・・まぁ1個しか買わない私も悪いのかもしれませんが今回は絶対に食べてやる〜という勢いで2個買って帰ってすぐに娘と食べました。http://kiraran77.seesaa.net/パン、ケーキ等リクエストにお答えできる範囲でやっています。人数が集まれば随時開催可能です。シーソルトの塩パンクリスマス会用パンきのこのコンフェィカテゴリパン教室(237)作品・レシピ(630)パン作りの”コツ”(14)おいしいパン屋さん(65)ケーキ(24)mixiに興味がある方いただければ招待状送りますよ。している方はぜひとも『マイミク』になってくださいね。相互リンクしていただける方募集中です。コメント欄に書いていただくか、kaisei0719★livedoor.com(★を@に変えてね)までお願いします。2.0Seesaaブログ当サイトは、第三者配信による広告サービスを利用しています。このような広告配信事業者は、ユーザーの興味に応じた商品やサービスの広告を表示するため、個人を特定する情報を除いた当サイトや他サイトへのアクセスに関する情報のみを使用することがあります。このプロセスの詳細やこのような情報が広告配信事業者に使用されないようにする方法については、ここをクリックしてください。広告この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。ブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。