「ヒメシャラ」は函南町の町の木です。しい鰻をゆったりとした雰囲気で。ヒット商品「鰻ちらし」を是非召し上がれ。うなぎを養鰻,活鰻販売。いろんな鰻の食べ方が大集結!お米は地元の御殿場コシヒカリを使用。吟味した自然からの恵みに熟練した職人技。した自然からの恵みに熟練した職人の技。古くからうなぎ料理を追及してきました。ミニうな丼セットが女性客に好評。のせて熱々のお茶を注いでサラサラと。お櫃鰻茶漬け(おひつうなぎちゃづけ)を召し上がれ。焼いた関東風蒲焼きは、お口のなかでとろけるような味わいです。組合員が心をこめて育てた鰻。6年からのこだわりを持って頑張っております。うなぎ料理をテーマにした1階食堂と、2.3階お座敷の越前海岸鮮魚料理で。名物「鰻のせいろ蒸し」も一度お試しください。