街はぴ街はぴは、京王沿線のおでかけスポットやイベント、グルメ情報をまとめた沿線情報サイトです。キッチン」(幡ヶ谷)飾らないのに味は本格。BESiTO」(京王永山)パリの片隅にいるかのよう。九段下」(九段下)寒さが厳しくなるこの季節。キッチン」(幡ヶ谷)ビーツ入り野菜のスープ(750円)ロシア版餃子「ペリメニ」が名物のロシア料理店。赤色が鮮やかな野菜スープは、トマトの酸味、キャベツの甘みなどがダイレクトに感じられる一品。ほんの少し効かせた唐辛子がピリッと味を引き締めます。ベストの状態で料理を提供するために、食材に合わせて毎日メニューを変えているので、どんな料理に出合えるかは来てみてのお楽しみ。マスターセレクトの個性的なお酒も一緒に。大竹ビル102(幡ヶ谷駅下車徒歩6分)時間:18:00〜23:00(LO22:00)、日曜〜22:00(LO21:00)定休日:水曜、第1・3・5火曜日お問い合わせ:☎03-6304-2361HP:www.facebook.com/pelmeni.kitchen.tokyo/飾らないのに味は本格。円)夫婦二人三脚で営むアットホームなビストロ。この季節にぴったりの「ごぼうのスープ」は、厳選した鹿児島県産ごぼうを、少し歯ざわりが残る程度のペースト状にして、じっくり煮込んだ手作りのチキンブイヨン、牛乳、生クリームと合わせます。ごぼうの滋味と優しい甘みを感じられる一皿。自家製パンにつけて最後の一滴までおいしくいただけます。ドリンクなし)築148年の古民家で、広く美しい庭を眺めながら韓国料理を味わえるカフェ。韓国出身の店主が作る料理は、韓国産の調味料や唐辛子などにこだわった本格派。ランチメニューのピリ辛チゲは、牛肉、きのこ、大根、ねぎ、豆腐などがたっぷり入った、まさに「食べるスープ」。ピリ辛でコクのある韓国味噌「テンジャン」の味わいにごはんも進み、体がポカポカと温まります。小野菜と金箔を浮かべて(2,300円)フランス料理とイタリア料理、2つの食文化を堪能できるレストラン。自慢のスープは、琥珀色に澄んだエレガントなコンソメスープ。肉、野菜、ハーブなどの素材から味を「引く」工程を2回行う、特別な“ダブル”コンソメです。」(聖蹟桜ヶ丘)たんスープ(648円)「たんチャーシュー」に「香味たん」、餃子の皮でタンを包んだ「かもんピザ」など珍しいメニューが並ぶ、牛タン料理専門店。牛タンのだしがベースの「たんスープ」は牛のエキスが凝縮された、すっきりとした繊細な味です。6時間かけてじっくり煮込むタンは、箸で切れるほど柔らかく、口に入れた瞬間に上品な脂が広がります。焼きおにぎりを入れて、お茶漬け風にするのがツウ。BESiTO」(京王永山)サルスエラ(1,450円)「大勢で食べるとよりおいしくなる」スペイン家庭料理の魅力を満喫できるお店。「サルスエラ」は海の幸が豪快に入ったスペイン版ブイヤベースで、魚介と野菜のコクが合わさった至極の逸品。身の詰まったエビやぷりっとしたムール貝など、ひと口ごとに異なる食感も楽しんで。シェアにもぴったりなパエリアは10種類と、メニューも豊富です。した集まりにもおすすめ。(LO21:00)定休日:不定休お問い合わせ:☎042-355-8055HP:www.unbesito.jp/パリの片隅にいるかのよう。レギュラー1,700円も有フランス出身のシェフ、フィリップ・バットンさんがオープンした、カジュアルな雰囲気で、本格フレンチを楽しめるビストロ。人気の「オニオンのグラタンスープ」は、とろりと溶けたグリエールチーズの香りが食欲をそそる一品。程良い塩気が玉ねぎの甘さを一層引き立てます。南仏のものを中心にワインリストも充実。ワイングラスを傾ければ、まるでパリに来たかのような気分に。ある質問(FAQ)お問い合わせあなたの街をもっとハッピーに街はぴは、京王沿線のおでかけスポットやイベント、グルメ情報をまとめた沿線情報サイトです。