なくなっちゃうダイエーのすぐ近くに店はあった。★北海道の「お菓子王国」帯広に、「福いち」という、串だんごが人気のお店があると聞き、行ってみました。■大通りに面したお店の前には、路駐の車がいっぱい。店内にもお団子を買い求める客がたくさん並んでいました。■お団子は、醤油、黒ごま、白ごま、えんどう、あんの5種類。★帯広から全道にその名を轟かすジンギスカンの名店、「白樺」に行ってきました。■帯広市街から南へ車で20分ほど、清川というところにこの白樺はあります。周りはほとんど畑ばかり。車で走っていても「ホントにこんなところにジンギスカンの店なんてあるの?」なんて不安になってくるような場所です。★オホーツクに面した港町、紋別で人気のかまぼこ屋さん、出塚水産の揚げかまぼこを紹介します。■小樽の「かま栄」、留萌の「鈴木商店」と、最近揚げ立てのかまぼこの美味さにハマっているんですが、紋別にも美味い揚げかまぼこの店があると聞いて、行ってみることにしました。★日本では北海道にのみ自生する、栄養たっぷりのスーパーフルーツ。それがハスカップです。■元々は苫小牧の勇払原野あたりに自生していたそうです。アイヌの人々には「不老長寿の薬」として、重宝されてきたといいます。現在では北海道各地で栽培されています。★富良野で大人気のケーキ屋さん、「フラノデリス」を紹介します。■富良野プリンスホテルの近く、森に囲まれた丘の上に、このフラノデリスはあります。★旭川では有名なフレンチレストラン、「ブランシュネージュ」に行ってきました。■ふと考えてみると、北海道旅行ブログの運営者のくせに、3月以来ほとんどどこへも行ってないことに気付いたんですよ。★根室市内の喫茶店やレストランならどこでも食べられるけど、他の地域ではほとんど見られないという不思議な料理。それがエスカロップです。■で、このエスカロップってのはどんな料理かというと、タケノコ入りのバターライスの上に、薄めのトンカツが乗っていて、その上にドミグラスソースをかけたものなんです。★すっかり札幌の名物として定着したスープカレー、そして古くからの名物として親しまれているラーメン。その二つの札幌名物を合体させた、スープカレーラーメンが今、静かなブームになっている・・・らしい、多分。★今の時期、スーパーやお菓子屋さんでやたらと目にする見慣れぬお菓子。「べこ餅?なんだろ?北海道の食べ物なんかなぁ?」と、北海道移住4年目にして、今さらながら頂いてみました。★北海道移住4年目にしてはじめて、道民飲料「カツゲン」を飲んでみました。■「カツゲン」とはメグミルクが販売している、北海道限定の乳酸飲料です。■味は森永のマミーに似た感じ。マミーが大好きで若かりし頃には飲みまくっていたぼくには、とても懐かしい味わい。★六花亭の「サクサクパイ」。帯広に行くたびに、必ずコレを食べてしまいます。■マルセイバターサンドやチョコレートなどで知られる、北海道を代表するお菓子メーカー「六花亭」。その帯広の本店でのみ味わえる一品がこのサクサクパイです。これを食べるためだけに、帯広を目指す旅人も少なくないとか。★「きのこの里」として知られる大滝村。その大滝村の道の駅「フォーレスト276大滝」内にある、きのこ料理をたっぷりと味わえるお店、その名も「きのこ王国」を紹介します。※現在では、道の駅に隣接した敷地内で営業しているそうです。★先日放映された「優しい時間」第10話。その手には拓郎への差し入れが。■目ざとい富良野マニアは、朋子が手に持っていた袋に書かれていた、お店の名前を見逃さなかったでしょう。■小樽のお菓子屋さん、「あまとう」でお土産に買ってきた「マロンコロン」(1コ130円)を食べました。■カカオ・チーズ・ウォーナッツ・アーモンドの4種類の味があったので、欲張りなぼくらは全種類買ってきました。★道北に音威子府という村があります。北海道外の人は、ほとんど聞いたこともない地名だと思います。読むのかすらもわからないかもしれませんね。「音威子府」は「おといねっぷ」と読みます。人口わずか1200人程度の北海道で一番人口の少ない村です。■そんな小さな村にも、北海道中に誇れる名物があります。★小樽の老舗かまぼこ屋さん、「かま栄」。明治38年創業の伝統を今に伝えるそのかまぼこは、道内各地のデパートなどでも、ギフトとして人気を集めています。■そのかま栄のかまぼこを、揚げたてで気軽に食べられるところがあると聞きました。★キャッチーなCMと低価格で美味しいカレーが人気の「リトルスプーン」。札幌に一号店ができてからまだわずか6年。東京や関西にも進出し、いまや北海道のワクを超えて破竹の勢いです。★今日は小樽のお寿司屋さん、「ニューなると」を紹介します。お寿司屋さんなんだけど、ここで紹介するのはお寿司ではなく、鶏の半身をまるごと揚げた「若鳥定食」なのです。■お店の前からすでに、鶏を揚げる匂いがしてきます。こんなお寿司屋さん初めてです。■店内は、カウンターが数席と、小上がりが6卓あります。★東神楽のイベント「森の雪あかり」に行ったついでに、立ち寄った定食屋さんを紹介します。東川町にある「定食おかめ」です。■昔ながらの素朴な定食屋さんといったたたずまいのお店です。■店内は明るく清潔な印象。■メニューは実にシンプル。6種類の定食と、チャーハン、そばくらいしかありません。★石狩市のラーメン屋、「らーめん信玄」へ行ってきました。■昼前についたんですが、ちょっと広めの店内はすでにお客さんでいっぱい。その人気の程がうかがえます。■この「らーめん信玄」、なんとスープが6種類もあります。値段はいずれも650円。魂」とも言われる北海道を代表するカップめんの新作です、すぐにでも食ってみなければならんでしょう。★他の地方の人に、「旭川と聞いたら何をイメージする?」と聞いてみたら、ほとんどの人が「ラーメン」と答えるんじゃないでしょうか。★そのイメージ通り、街ではたくさんのラーメン屋さんを見かけます。★ぼくも旭川に移住して3年、その間いろいろとラーメンを食べ歩きました。■北海道民には説明の必要もありませんが、「ザンギってなんだべ?」って方のために簡単に説明しておくと、醤油味の鶏の唐揚げのことで、北海道では非常にメジャーな食べ物のことです。★北海道にしかないお店ではありません。北海道に本店があるわけでもありません。★そういうわけで、ここで紹介するのもどうかと思うけど、「生まれた時からどんぶりめし」という強烈なコピーが気に入ってしまったので、紹介します。◆道央自動車道の砂川ハイウェイオアシス。いくつものお土産屋が並ぶその中に、チョコレート専門店「ショコラノヲルHori」はあります。◆経営しているのは、「夕張メロンピュアゼリー」で有名な、株式会社ホリだそうです。■芦別市の道の駅「スタープラザ芦別」のレストラン「ラ・フルール」で、「ガタタンラーメン」を食べてきました。■「がたたん」ってのは、漢字で書くと「含多湯」。とろみのある塩味のスープに肉、野菜、魚介類などの具がたっぷりと入っているものです。■芦別の炭鉱マンに絶大なる支持を得ていたという名物料理だそうな。北海道を代表する魚といえば鮭でしょう。その鮭の切り身を頂いたので、生のまま醤油漬けにして、丼にしてみました。札幌、新琴似にあるラーメン屋さん、「ラーメン道場黒帯」へと行ってきました。なんかのTV番組に出てて、燻したチャーシューがやたらと美味そうだったんですよ。場所はちょっとわかりにくく、大通りから1本路地を入ったところにあります。セイコーマートを目印に行くといいでしょう。旭川駅前にあるアサヒビルの地下にある、「だるまや」へと行ってきました。「昭和」を感じさせるようなレトロで懐かしい雰囲気。部活帰りの学生がたむろしていそうな感じのお店です。メニューはバナナ焼きとたいやき(いずれも90円)の2つだけというシンプルさ。あの函館名物、ハセガワストアの「やきとり弁当」が、セイコーマートでも販売を開始したそうな。セイコーマート「やきとり弁当」販売(北海道新聞)「やきとり」とは言っても、実は豚精肉を串に刺して焼いたもの。道南では「やきとり」というと豚のことらしい。札幌のハナシになっちゃいますが、行ってきたんですよ、ウワサの新スポット「札幌らーめん共和国」へ。場所はJR札幌駅に併設された「ESTA」の10Fにあります。直通のエレベータも有り。このテのラーメンテーマパークの例に漏れず、施設内には昭和チックな街並みが再現されています。札幌へ行ったときに寄るJRタワー。フルーツジュース屋さん(店名知らない)。写真は「巨峰ジュース」と「みかんジュース」。生のフルーツそのまんまの味が生きていて、実に美味いんだな。美瑛の街中から白金温泉へと続く白樺街道の中ほどに、何軒かの飲食店が建ち並ぶエリアがあります。その中の一軒、木立の中にたたずむ紅い屋根のウッディーな建物が、自家製ハム・ソーセージの店、歩人(ほびっと)です。北海道のグルメごあいさつこんにちは、旭川在住の「雄介」です。北海道のグルメ、温泉、観光スポットなどをいろいろと紹介していこうと思います。