ホイアン↑画像をクリックすると拡大されます。ベトナム中部のホイアンには、古い町並みが今もなお残っている。ここにはたくさんの日本人が住んでいた。その面影を残している。京都の町屋と同じ様式だ。その住居に美しい装飾が施されている。そのような住居が並んだ古い町並みは世界遺産に登録されている。・名物料理ホイアンの名物料理・ホワイトローズ。分かり易く言うとギョウザだね。米粉より作られた半透明の皮が白いバラのようなので、そう呼ばれている。街中のレストランで食べられる。