編集部「朝ごはん」まとめTweet年末年始の暴飲暴食で増えた体重は、できるだけ早くリセットしたいもの!実は冬は、体温を維持するためにエネルギーを消費し、基礎代謝がアップしやすくなるので、1年のなかでもダイエットに適した季節なんだそうですよ。今日は、冬のダイエットを後押ししてくれるヘルシー食材7つで作るダイエット朝ごはんレシピをご紹介します【1】ダイエット食材の代表!「鶏むね肉」ダイエット中の食事は、筋肉を作るタンパク質を多く摂り、脂肪の元となる脂質、糖質を出来るだけ抑えるのが理想的。塩と砂糖を揉み込んだむね肉はレンジで7分レンチンした後、そのままレンジの中で5分放置。作り置きしておけばサラダやサンドイッチ、スープなどいろいろ使えて便利。低カロリーなのにしっかり食べごたえがあり、そしてなんと言って非常に栄養価の高い食材、ブロッコリー。タンパク質を含む野菜として、筋トレダイエットでも人気がある食材です。by:まんまるらあてさん)詳しいレシピをチェック>>【3】低カロリーで繊維たっぷり!「こんにゃく」ヘルシーフードの代表といえば、こんにゃく!100gで5kcalと驚きの低カロリー、さらに食物繊維も豊富に含まれています♪ただ、こんにゃくに含まれる不溶性食物繊維は摂取しすぎると、逆に便秘になってしまうことも。自分の体質に合わせて、適量を食事に取り入れてみて!【おすすめレシピ】梅ささみとキャベツのしらたきパスタこんにゃくを麺のような形状にしたしらたき。パスタの代わりに使えば、大幅にカロリーカットが可能です!おいしく作るコツは、しらたきを下茹ですることだけ。炒めもの、スープ、ご飯、サラダなど幅広く使えるきのこ。香りと歯ごたえの良さが特徴です♪おいしいだけでなく、低カロリーで食物繊維たっぷり。【おすすめレシピ】舞茸とキャベツの香味野菜スープきのこ類の中でも特におすすめなのが、舞茸!MXフラクションという舞茸だけに含まれる成分が、余分な脂質を排出する働きを高め、痩せやすいカラダを作ってくれるんだそう。by:庭乃桃さん)詳しいレシピをチェック>>【5】置き換えやかさ増しに◎「豆腐」タンパク質など多くの栄養を含み、低カロリー、さらにコスパも良い豆腐。豆腐、シラス、薬味をたっぷりのせたクイック丼ものレシピ!ご飯を減らして、その分豆腐で「かさ増し」するのがポイント。by:ひだまりさん)詳しいレシピをチェック>>【6】栄養満点!「卵」タンパク質を多く含む卵も、ダイエット中に積極的に摂りたい食材の1つ。減量中のアスリートは、筋肉を落とさずに体重を減らすために、卵を食べている人も多いのだとか。ダイエット中おすすめなのが、固めのゆで卵。半熟の卵よりも消化に時間がかかり、腹持ちが良くなるそう。簡単に糖質オフできるこんなメニューもおすすめ。by:岸田夕子(勇気凛りん)さん)詳しいレシピをチェック>>【7】便秘解消にも◎「おから」おからとは、豆腐を作る時に出る大豆の絞りかすのこと。たんぱく質やカルシウムなどの栄養が豊富で低カロリーなダイエット向き食品です。【おすすめレシピ】おからの和風ツナサラダおからは、食感の似たじゃがいもや小麦粉の代用として使うと簡単にカロリーオフ&違和感なく食べられます。こちらはポテトサラダ風に仕上げた、おからの和風ツナサラダ♪マヨネーズ不使用なのであっさりした味わいで、ヘルシーに仕上がります◎(おからの和風ツナサラダ。(日)ダイエット中に頼れる!しっとり「鶏むね肉」朝食レシピ5選シェアするツイートシェアするこの記事が気に入ったらいいね!してね。(金)こうあるべきに囚われない暮らしのヒント集『もっと、やめてみた。(金)こうあるべきに囚われない暮らしのヒント集『もっと、やめてみた。