アララのHappy食堂BlogアララのHappy食堂Blog温かく美味しい、かつバランスの良い食事を。2013年1月Happy食堂について「Happy食堂」は、弊社代表でもある岩井がオーナーとなり、プロジェクトメンバー一同によって、社員の健康を大切にしていこうという思いのもと、着々と準備をすすめてきた食堂プロジェクトから生まれた社員食堂の店名です。2012年4月13日に「Happy食堂」がオープンいたしました!旬の食材をバランス良く取り入れながら、栄養満点の美味しいランチを提供してまいります。「Happy食堂」はスタッフが安心して利用できるよう、学校給食などでも実績のある食堂運営会社の指導のもと、栄養面・衛生面に注意を払って運営しております。【1/31】さっぱりお魚メニュー「鰆のゆずマヨ焼き」ユズの黄色が、見た目の美味しさをアップさせる今日のメニュー。【1/30】ヘルシーメニュー「お野菜たっぷりビビンバ」なす、キムチ、そぼろ、お野菜のナムル、ぜんまいのナムル、ニンジンと大根。ご飯丼ぶりのうえにキレイに盛られた数々の具材。韓国料理の定番「ビビンバ」。【1/29】がっつりランチ「豚バラ肉の生姜焼き」1月最終週のHappy食堂。フライパンにたっぷり用意された玉ねぎとお肉の生姜焼き。「ひじき」と「おから」というだけで、ヘルシーな感じがしますよね。今日のメニューは、本当にご飯がススムおかずでした。「手羽先と大根の甘辛煮」。今日のメニューは、とっても手がこんでいます。手羽先は、煮込む前にカラッと揚げています。色々な国の料理が食べられる日本。した生活は、風邪をひいたりする原因にもなりかねません。今日は、スゴイです!なんと同時3つのお鍋をグツグツ。その鍋の中にはロールキャベツたち。今日のメニューは「ロールキャベツ」。味付けも美味しくて、パクッと食べれてしまいます。