野菜作りに取り組むため、倭文地区にて、有機JAS認定の有機農家で1年間研修。2011年1月より、農業どころ三原地区にて、イタリア野菜を中心に多品目露地栽培に挑戦中。開催しますこんばんは、耕作人です。今日は、寒かったですね〜朝の出荷作業、一度畑に出てからあまりの寒さに上着取りに戻りました。淡路島でもオーガニックを目指す新規就農者が少しずつですが増えてきています。マーケットはそんな若い方達が中心になって長く続けていけるようになればいいなあ、と思っています。持続可能な農と暮らし。四季折々、海と大地のさまざまなめぐみの中で、農や漁の営みもその自然の循環に沿うものでありたい。提供する人から消費者まで、さまざまな立場の人が寄り集まって一緒に「島の食卓」を通じて育ていきます。