31■プロフィールAuthor:アンコムチュアベトナムのごはんが、大好きです。今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。「ベトナムで、ごはん」は、ブログ終了します。(12/28)屋台で、さつまいも。(12/27)豪華なおかずです。(12/26)満マルで、チキンと温そば。(12/25)ムテキで、広島お好み焼き。(12/23)ビールは、75円で飲めます。Satベトナムの滞在で避けて通れないのが、「ビザ」の問題。長期滞在できるが、ベトナムは永住ビザがない。そのため、3ヶ月ごとにビザの更新をしなければならない。「手間」と「お金」がかかる。自分のビザが、2月13日で切れる。あと2週間で切れるので、今日は更新を頼みに旅行会社へ行った。自分は働いていないので、「商用ビザ3ヶ月」の更新を繰り返している。※観光ビザだと1ヶ月が最長。「商用ビザ」だと3ヶ月が最長。名前が違うが対して変わらない。仕事の話すれば「商用ビザ」。延長できることがある。・6か月以内に一度ベトナムから出国していれば、国内で3ヶ月ビザの延長できる。・6か月の間、一度もベトナムから出国していないと、国内では3ヶ月ビザの延長ができず、出国する必要がある。(3ヶ月、3ヶ月の後、1ヶ月だけだったら延長できるという話も聞くが、正しいか?)●自分は、12月に日本に帰ったので、今回はベトナムから出国しなくても、ビザの延長ができる。●次回の5月は、ベトナムから出国しなければならない。→ちょうど、日本に帰る必要があったので、よかった。日本のベトナム大使館で延長をしよう。看板を目印にして、雰囲気のよさそうな会社を選ぶ。420ドル×118円=49,560円。838万ドン390ドル×118円=46,020円。・ここで、お願いした。料金はビザと引き換えで後払いにしてもらった。・今のビザが「2月13日」で切れる。それまでに新しいビザの発給が必要→2月9日に発給。・390ドル×年4回=1560ドル。1年間で19万円が必要です。飛行機代とホテル代で5万円×2回=10万円。・ビザを延長しながらベトナムに1年間住むために、19万円+10万円=29万円。・10年ベトナムに住むと、ビザ代300万円。・20年ベトナムに住むと、ビザ代600万円。ベトナムに移住を考えている人は、ビザの代金も計算に入れておきましょう。★6か月ごとに、外国に旅行できて楽しいと思える人は、移住できます。★倹約しようと思えば、「バスでカンボジア」に行くことできますので、バス代20ドルくらいで、ベトナムから出国できます。★今回は3か月ビザ390ドルもかかったが、前回は半分の185ドルで延長できました。マレーシアのクアラルンプールのベトナム大使館で延長した時は、220ドルでした。これから、毎回いくらかかるかは、実際に更新してみないとわからない。Sat夕食は、コムビンヤンで、煮さかなと、肉と野菜を。これで、8万ドン=440円もした。味もおいしくなかった。揚げ春巻き「ブン(米麺)の上に、焼き肉と揚げ春巻きをのせ、甘酸っぱいタレをかけ、よく混ぜて食べる。BUNの下には、キュウリや野菜がひいてあります。かき混ぜて、いただきましょう。揚げ春巻きも入っていますよ」と強調するために、メニューによく書いてあります。Fri今日の夕食は、「チャーハン」と「ブロッコリーと牛肉炒め」。ここの店のチャーハンはおいしい。ブロッコリーと牛肉炒めこれは、「ブロッコリーと牛肉炒め」これも、おしかった。ブロッコリーがカリフラワーのようであったが。11万ドン=605円ベトナム料理は、「安くておいしい」。Fri今日は、読解をした。