コピー2017.05.10バーベキューで必要な肉の量の目安とは?大人数になるほど、どのぐらい用意すればいいのか悩みますね。そこで買い出しの前に準備しておきたいことやおすすめの食材や種類をご紹介しますね。参考にしてみて下さい。スポンサーリンクバーベキューの肉の量の目安はバーベキューに参加する人数が10人以上など大人数の場合、買い出しには頭を痛めてしまいそうですが、冷静に一人当たりの量から考えます。ステーキやハンバーグを食べに行く時の肉の量で考えてみると分かりやすいですね。200g程度を基準として、あとはバーベキューに参加するメンバーから考慮した構成次第となります。若い人や男性が多く、ガッツリ肉を食べたいのであれば200g~300g、年配の方や女性が多いのであれば150gに押さえて他の食材を増やします。安く抑えたいのであれば、150gに押さえてソーセージ類や焼きそば、おにぎりなどのご飯ものを増やしてボリュームアップさせます。してみると大人数でもイメージしやすくなりますね。必要な肉の量が分かりますね。200gで10人分とすると、2キロということになります。・肉の種類バーベキューに必要な肉の量が大体決まったところで次は肉の種類ですね。まんべんなく同じ量を購入しても良いのですが、多くの人が食べることができ、人気なのが牛のカルビ、ロースなのでこの二つは多めの方が良いですね。ホルモン系には好みがあるので参加されるメンバーから考慮してみて下さい。焼き鳥やねぎまなど串に刺さったタイプは食べやすいので種類を増やすのにも便利です。量を増やすのにソーセージ類も欠かせない存在です。・魚介類エビ、イカ、そしてホタテなどの貝類は焼きやすいです。魚の切り身や川魚も味に変化が付くので楽しむことはできますが、網には焦げ付きやすいのでホイルを使うか、大きめにぶつ切りにして串に刺すなどの工夫をしておくと良いですね。・野菜ニンジンやカボチャなど厚めに切った野菜などは時間がかかる割にはあまり食べなくて、いつの間にか黒焦げに・・ということも多いですね。ナスやキノコ類などの火の通りやすいものや、ホイル焼きなどのひと手間を加えた方が食べやすく消費しやすいです。人数が多く、あまり手間を加えたくないのであれば生野菜やサラダが便利ですね。サンチュなどを用意しておくと肉を巻いてヘルシーに頂くことが出来るので女性やお子さんに好まれています。・ご飯、焼きそば量を増やしたい時や、アルコールを飲まれない方々にはぜひ用意しておきたいですね。言っても残りやすい食材なので、人数の半量を目安に準備されると良いですね。焼肉のタレの他にも塩コショウ、醤油、などが必要です。さいごにいかがでしたでしょうか?大人数分の買い出しが必要な場合でも、一人当たりの食べる量をイメージすると分かりやすくなりますね。海に似合うかわいい感じで、さらに快適に過ごせると良いですよね。海バーベキューに参加の場合、いいのか悩んでしまいます。雑誌に出てくるようなリゾートチックなコーデで本当に大丈夫?浮かない?そこでバーベキューに適した服の選び方から周りから白い目で見られるような「失敗あるある」なNGコーデまで調べてみました。アウトドアバーベキューで肉以外の子供にもおすすめな料理やおやつは?バーベキューでのおすすめな肉以外の食材とは?定番は肉やソーセージ類ですが、これらのものが苦手な方もいらっしゃいますよね。お子さんの場合、好き嫌いが激しい時期だったりもします。バーベキューで焼いてみたら意外と美味しい食材や料理をご紹介しますね。大人数の場合の計算の仕方や用意しておきたい肉の種類やサイドメニューのアイディアについてもまとめてみました。「手ぶらで良いよ」と言われても、誘われた以上は差し入れでも持って行きたいものですが、できれば喜ばれるものが良いですよね。事前にしておくべき事とは?バーベキューでの日焼け対策とは?バーベキューのハイシーズンとは紫外線が最も強い季節。暑い屋外でもしっかりできる日焼け止めの方法や服装、そして事前にしておきたい準備についてもご紹介しますね。アウトドアバーベキュー海の持ち物とは?女子の気が利くアイテムについてバーベキューを海で楽しむ時に必要なものとは?慣れていない場合には服装だけでなく持ち物も悩みますよね。普段とは違う海辺のバーベキューで持ち物について調べてみました。大人数で楽しむ場合や手ぶらバーベキューなど、言われてなくても女子が持っていると「気が利く!」と思わせるようなアイテムについてもまとめてみましたよ。小学生と中学生の子供を持つ主婦。フリーランスに憧れつつ仕事と子育ての真っ最中です。何でもかんでも調べることが大好き。食べることも旅行も大好きです。小学生と中学生の子供を持つ主婦。フリーランスに憧れつつ仕事と子育ての真っ最中です。何でもかんでも調べることが大好き。食べることも旅行も大好きです。レシピメタ情報ログイン投稿フィードコメントフィードWordPress.orgタイトルとURLをコピーしました。