牛信では年間を通じ、色々なイベントを催し、お客様との心のふれあいを大切にしています。・特選ロースカブリ付き(約3kg)¥5,500/kg・特選フィレ(約500g)¥6,000/kg・特選サドル(約10kg)¥5,400/kg・特選内モモ(約1kg)¥3,400/kg(送料別途¥2,000頂きます)狩猟により狩った商品です。納期は、各担当営業者にお問合わせ下さい。捕獲量の少ない場合は冷凍物での対応となりますので予めご了承下さい。細かな霜降りと良質の脂が口の中でとろけます。10セット限り!!写真のシンケン台と生ハムナイフをプレゼントします。身が柔らかく淡い薔薇色で煮込み料理に最適です。1,300円/kg規格:約250g産地:フランスエトフェ(窒息)で屠鳥したシャラン鴨は、血抜きをしておらず、肉に鴨特有の鉄分を含んだ風味の強い鴨肉です。期間限定価格!!6,500円/kg産地:ハンガリーポーションカットなので歩留りが良く万人受けする味で非常に人気です。イン・奈良に素材の提供をいたしました。●奈良フードフェスティバル2011に参加をしました。カッティング&テイスティングセミナー開催しました(2012.03.21)E-mail。