評価:2/CB-2006.11.30コメント:東京芸術劇場での音楽会を見た後、「何かないかなぁ」とふらふらしていて見つけたお店。味噌ラーメンを各種取り揃えている、という感じだったので、とりあえず一番お薦めっぽい「焦がしねぎ味噌ラーメン」を食べてみた。スープはトンコツベースのスープに味噌。焦がしねぎとのことだけど、味噌が前面に出ているのであんまり焦がしねぎの風味が感じられない。やって味噌に押し切られてしまうのは味噌ラーメンの宿命的なところがあるのだけれど、意外や意外、決してまずくない。いうか、味噌ラーメンとしては上出来の部類だと思う。スープがそこそこなのに残念なのは麺。お店にはわざわざ「のびにくく、コシのある麺のため、茹でるのに時間がかかります」という主旨のことが書いてあるのに、茹で過ぎでコシがない。中位の太さの縮れ麺は北海道系の麺を彷彿とさせるのだが、森住とか、小林とか、西山とかの麺を上手に調理している店があちこちにある現在、このクオリティではかなり見劣りがする。チャーシューは載ってなかったので評価なしです。考えてみれば、このブログでちゃんと日記らしいことをほとんど書いていない。反省したので、一日だけ日記らしきものを書いてみる。朝起きて、まずやったことは愛車TIIDAのなっちゃんを日産に持っていくこと。今日は定期点検なのだ。ついでにスタッドレスタイヤをカートに載せてこれまた日産へ。冬なのでタイヤを交換。それにしてもタイヤは重いなぁ。日産でタイヤもあずかってくれたら良いのになぁ。車を日産にあずけて、それからメールの処理やら、SNSへの書き込みやら、ブログへの書き込みやら、何やらで午前中が終了。昼ごはんをさっくり食べて、それから食後のひと時でスキーの大会のエントリーの締め切りをチェック。早い締め切りは来月5日なので、チームの皆さんにリマインダーを送付。それからうちの会社でサポートをしているブログの内容を一通り読んで、ふと時計を見たらもう結構な時間。今日は仕事で会社概要を持っていかなくてはならないのだが、パソコン上で探してみたら見つからない。いえばうちの会社の会社概要って渡したことがなかったなぁ。いうことであわてて作成。それから新しく作ろうとしている会社の草案を練って、ワシントンに行っているビジネスパートナーに渡す資料を作成。あ、そうだ、ネットオークションに出した物品の発送手続きをしなくちゃ、ということで梱包やら、宛名書きやらをやり、それから藤田優一さんのブログのトップバナーの制作。昨日の夜中、今までとはガラッと変わったものを作ったのだけれど、気に入ってもらえないと困るので、いつもどおりのバージョンも制作。こいつを藤田さんに発送したらもうお出かけの時間。あわててさっき作った資料をプリントアウトしてクリアファイルに入れ、電車で王子までおでかけ。埼京線で赤羽に出たんだけど、ここから京浜東北線に乗ったらなぜか川口に着いちゃった。方向逆じゃん!ということで慌てて反対方面に乗り換えて王子へ。約束の時間に5分遅刻。でかけた先は「redたんぽぽ」さんというウェブ屋さん。ここの社長さんと色々ディスカッションをしたのだけれど、最近すっかりウィンな人間になってしまった僕には非常に刺激的な内容だった。うーーーーん、マックも分野によっては頑張ってるんじゃん!!!で、どうでも良いんですが、ここの会議室が素晴らしい。ここ数年立ち入った中で最も日本らしい会議室。こんな部屋、おばあちゃんの家が取り壊されてしまって以来、入ったことがなかった。素晴らしくナイス!ちなみに社長さんはベルギー人です。なんだかんだで2時間近く話をしたあと、王子の駅へ。次の用事があるという会社の人間とはここで別れ、そこにあった「みのめんた」でラーメンを食べようか、と思ったのだけれど、考えてみれば王子に来たのは生まれて初めて。いうことで、ケータイでおいしそうなラーメン屋を探したら、みのめんたじゃなくて「伊藤」がお薦めとのこと。ところが、駅の地図を見てもこのお店があるところまで載ってない。遠いんですね、と思ったのだけれど、最近一週間に一回ぐらいしかジムに行けていないので、「ここは行かねば」と思い、店までEZナビウォーク。こ、ろ、が、店が見当たらない。あれれ?と思ったら、もう閉店してました。仕方がないのですぐそばにあった「丸武」というお店でチャーシューメンを一杯。カウンターでとなりに座ったお姉さんが一人でコテコテの東京トンコツを食べていて格好良かった。ラーメンの評価は別エントリーを参考にしてもらうとして、そこから王子の駅まで約17分ほど徒歩。電車に乗る際に「そうだ、今日はマガジンの発売日!」ということでキオスクで少年マガジンを購入。今の少年マガジンで読んでいるのはエリアの騎士とスマッシュ!とダイヤのAとトッキュー!!と未来町内会とヤンキー君とメガネちゃんとはじめの一歩ぐらいなのだけれど、これでもまぁそこそこに時間がつぶれる。それにしても、心配なのは「スマッシュ!」。バドミントンの漫画なんて超貴重なわけで、是非大事にしてやって欲しいのだけれど、やはり地味なので、後ろの方に掲載されることが多い。頑張ってもうちょっと前に載せてやってくれー。読み終わった頃に帰宅したので、溜まっているメール(約120通、うちスパムが6割)を処理して、SNSに書き込みをして、今日食べたラーメンの評価でもやろうかな、と思ったのだけれど、まずはブログでも書くかということになって今に至る。XIをやって、寝る予定。評価:5/C特AA2006.11.30コメント:近所の別の店に行ったんだけどすでに閉店。仕方がないので飛込みで入ってみた。いうお客さんが多いんだろうね、この店。期待しないで入ったわけだけど、意外や意外、スープは非常に良かった。あまりに感心したのでついつい特Aなんていう評価をつけてしまった。トンコツベースの醤油味で背脂こってり、にんにくバリバリという正統派東京トンコツ。最近は魚介系に逃げる店が多い中、あまりそういう工夫をせずに正面から背脂ギトギトのラーメンを出しているのが非常に好感である。食べているそばからおなかを壊しそうな、いつ腹痛になってもおかしくないスープ。麺はやや細めの縮れ麺。スープは素晴らしいのに麺はダメダメというのもなかなかに面白い。茹で過ぎで柔らかくて話にならない。もやしがたっぷり入っているおかげで麺を食べようと思ったらもやしが邪魔するのもうーーむという感じ。ラーメンにもやしを入れるのって個人的にはあまり好きじゃないんだけどね。スープは絶品なのに麺は全然落第で、じゃぁチャーシューはっていうとこのチャーシューがまた侮れない。焼き目が入っているタイプなんだけど、肉もなかなかだし、香ばしくて、しかもスープの風味を邪魔しない。いうか、スープがそれだけ力強いということなんだけど、とにかくスープがチャーシューをうまく丸め込んでいて、見事にシナジー効果を生み出している。あぁ、麺さえ良ければねぇ、というラーメンでした。│バイオ││編集Tweetすけじゅーるん2007毎年この時期になると食べたくもないドーナッツを山ほど食べて手帳を手に入れているわけですが、今年はさすがに「いい加減、なんとかしないと」と思い、大人の手段でネットオークションを使いました。去年の方がデザインがいいので、去年の奴に今年のリフィールを入れて使おうかな。評価:4/BBB2006.11.27コメント:麺は標準的な太さの縮れ麺。硬めの方が好きなので、今度食べるときは麺硬めで指定しようと思う。スープはトンコツベースで魚を強めに効かせた東京西部タイプ。最近は魚をものすごく前面に出す店が多い中、比較的良いバランスで提供していると思う。チャーシューは普通に美味しい。悪くはないけれど、別に素晴らしいわけでもない。東大に行ったときにはまた寄っても良いかな、ぐらいのラーメン。│グルメ−ラーメン評価││編集Tweet2006年11月26日ホイスレのソーセージの缶詰ドイツで美味しいソーセージを食べたホイスレですが、そこの缶詰を某所で入手して食べてみました。これはなかなかナイスですね。ちなみに、バターで炒めてみました。一本気に行ったら「研究のため」に今日はラーメンがお休み。仕方がないので、近くにある「山猫軒」へ。評価:4/CAA2006.11.26コメント:麺はやや細めで角が立ったもの。珍しいタイプでなかなか食感が面白い。面白いのは良いのだけれど、ちょっと茹で過ぎだと思う。柔らかくて、うーーーん、という感じ。スープはあっさりタイプとこってり濃厚タイプの2種類。食べたのは濃厚タイプだけれど、トンコツベーストリガラブレンドの醤油味で比較的横浜ラーメンに近い。意外と言っては失礼だけど、これが結構美味しくてびっくりした。ちなみに一口食べさせてもらったあっさりの方はかなり醤油が前面に出たもので、高山とか、そちらのラーメンの雰囲気がある。何か香草のような風味があって、かなり違和感があった。チャーシューはシーチキンタイプのもので、なかなか美味しい。麺硬めで注文できればかなりいけている可能性がある。一本気が休みのときはここに逃げるのも一つの手。ちなみに山猫軒という名前は「注文の多い料理店」から拝借した様子で、店内には「アメニモマケズ」の詩も飾ってあった。宮沢賢治が好きらしい。生粋とんこつベースのスープに魚だしを強烈に効かせたもの。これが臭いのなんのって、気持ち悪くなるくらい。僕は魚大好き人間だけど、これってちょっとやり過ぎじゃない?ということで、以下、評価です。評価:4/ACA2006.11.26コメント:スープはトンコツベースのスープに魚(店の能書きによるとサンマらしい)の風味を強烈に効かせたもの。この魚の前面に出ている具合が滅茶苦茶。味よりも、まず嗅覚でやられてしまう。香ばしいとか良いにおいとかじゃなくて、臭い。臭くて、気持ち悪くなってくる。味自体はなかなかなのに、全て台無し。麺はやや太目のほぼストレート。トッピングの量が多くて麺は少ない印象。食べられたら嬉しいのに、と思うのだけれど、どんぶりが小さいから仕方ないか。いうか、もうちょっとどんぶりを大きくしたらどうなんだろう。チャーシューはなかなか美味しい。チャーシューだけじゃなくて、他のトッピングもそこそこに美味しくて、少なくともラーメンを邪魔する存在は一つもなかった。いう意味ではなかなか完成度の高いラーメンだと思う。お店のお薦めということで醤油ラーメンを食べたけど、もう完全に僕にとっては許容範囲外。いうことで、次に行くときは醤油ではないものを食べようと思う。│グルメ−ラーメン評価││編集Tweetyoutubeのテストどんな感じかなーと思い、ちょっとはってみました。Firefoxでは微妙に表組みが壊れるけど、IEで見る限りでは問題ないですね。評価:4/BBB2006.11.25コメント:なんか久しぶりに食べた徳島ラーメン。特徴は醤油なのかなぁ。わかりませんが、以下評価です。スープはトンコツベースの白湯タイプに強めに醤油を効かせたような見た目。いうのも、スープが茶色いから。飲んでみると味は意外に薄い。スープの温度が高いこともあるだろうけど、味がない。この間もこの手のラーメンを食べたよなぁ、と思い出してみると、それは「竈の番人」でした。していりゃぁ良いってもんじゃない、ということ。麺は細めで少し柔らかめ。そんなに悪い印象はないんだけど、とにかくスープの味がないので麺が生きてこない。チャーシューも悪くはないけれど、それほど良くもない。全体としてそれほど悪くはないと思うのだけれど、絶賛するほどでもないのは間違いない。それでまた、メンマがあんまり美味しくなかったりするのが残念。ほとんどのメニューにご飯が無料でついてくる。「デブまっしぐらだから要らないなぁ」と思いつつ、とりあえず食べ終わったスープにぶち込んでレンゲで食べてみたらこれはそこそこに美味しかった。要は、スープがラーメン向きじゃないってこと。少年ラヂオキャラメルボックスの新作、「少年ラヂオ」のゲネプロ(通し稽古)を観てきた。いっても、別に特別な場所に特別に招待されたわけではなく、ブログでこうやって記事を書くことを条件に無料で誰でも招待してくれるのである。僕みたいにチケットを取るのに一所懸命になるのもいやで、でも前の方で観たいぞーというタイプにはもってこいのお話。ゲネプロが一般公演とどこが違うって、まぁカメラマンの人が舞台前をバシャバシャシャッターを押しながら飛び回っていることぐらいで、あとは普通の舞台となんら変わりがない(んだと思う)。実はこの少年ラヂオ、僕のひいきの大内厚雄さん、實川貴美子さんの二人が出ているので、「観にいこうかなー」と思っていたのだけれど、「きっとまたブログライター企画をやるに違いない」といい加減な山をはって(これまではゲネプロではなくて、公演スタートの最初のほうの一日をブログライターに提供していた。お金を払わなくてスイマセン。>キャラメルボックスの皆様ということで、一部ネタばれ(といっても、これから観る人にはあまり邪魔にならないていどのもののつもり)を含む感想を追記に書きます。│演劇││編集Tweetとろけるチーズクリーム仕立てミートドリアわざわざ2種類の袋にわけてあって、チーズとミートをそれぞれ載せるようになっているんだけど、調理すると全部混ざっちゃうところが悲しい。それ以上に企画倒れているというか、なんというか、まずいわけじゃないんだけど、メーカー側が期待しているような味にはなっていないと思う。│グルメ−インスタント・レトルト││編集Tweet最近嫌われまくりのトム(誤植)名誉市民とか、まぁどうでも良いんですが、本題は誤植です。まにあなポイント対象です。出典はYahoo!ニュースの「トム・クルーズ、「名誉市民にはふさわしくない」と市長」という記事です。不思議なことに、こっちは直ってるんだよなぁ。