文氏が欧州の隠れ家的な屋根裏部屋をイメージしたおしゃれなレストラン&デザートバーをオープンホームページはこちらから2019年の12月24日25日クリスマスコースは1部、2部制で行われます。ラ・バニーユ】へ入社。接客からスタートし、4年程フランス菓子の基本を身につけた後、更なる勉強のため【菓子工房プロヴァバンス】に入社。GRENIER】のオーナーパティシエとして腕をふるっている。エリコ(スーシェフパテシエ)多くの人を喜ばせることのできるお菓子をつくるために1991年、兵庫県生まれ。友人に振る舞っていた。ハイアットリージェンシー大阪で、パティシエとして4年間の修業を重ねる。その後、大阪阪急グランドビルでパティシエとして2年半ケーキづくりを極め、カフェで店長として1年半、販売・接客にも携わる。Grenier】のパティシエに就任。スタイリッシュなカウンターでパテシエの盛り付けなどライブで楽しめます。店内は欧州の屋根裏部屋をイメージ☆女性受け間違いなしのお店です。貸切パーティーにもお勧めです。パテシエの考案するフェミニンな料理とドリンク、もちろんデザートをお楽しみください。