→リンク集のページへ最近のコメントごんたさん。ひとりカフェお久しぶりです。ひとりカフェこんばんは。2つの領域があり、なかでも、基本的自尊感情は生きる力、「いのち」を支える大切な感情であり、他者との五感を通した共有体験でこそ育まれるものであると述べています。子どもの自尊感情を育てるにはどうしたらよいか。学校や家庭における共有体験の実践方法について、理論を交えながらお話をしてくださいました。16日には共有体験を取り入れた授業を参観してくださり、貴重で充実した時間を共有することができました。近藤先生のお人柄にすっかり惚れ込んでしまった、私モモねえさんです。今回は、素敵な大学院生:Mさん、そして、佐渡出身の学生のHさんも一緒に来校され、初対面にもかかわらず、楽しい時間を過ごさせていただきました。教育活動を通して、子どもたちの基本的自尊感情が育まれるよう、全職員で取り組んでいきたいと思っています。荒波を超え、ありがとうございました。Hさんによると、近藤先生、船内で津軽海峡冬景色を歌っていたとか...。今夜は、シンプルに冷奴で...。冷奴のお供は、友人からの嬉しい頂き物です。麒麟山酒造)冷奴だけで、いけちゃいますね。嬉しい頂き物が届きました!苗場プリンスホテルのアップルパイしっかりしたパイ地の中に、りんごがぎっしり!!きりんざんとアップルパイ...。少々変わった組み合わせの夕食になりました。作られているどぶろくを使ったお饅頭です。どぶろく特有の(?)甘〜い香りが口の中に広がります。う〜ん!佐渡土産にいいかも...。次は、トキ色の「佐渡のときいろ」どぶろくを飲んでみたいと思います。洋菓子の代表は...シュークリームバニラのシュークリームです。一口サイズ(より少し大きい?)シューのサクサク感が、たまんないおいしさです。うちごはん例年に比べ、比較的暖かい3連休が終わり、一気にお正月気分も払拭です。ブリカツ丼を作ってみました。佐渡にいながら、ブリカツ丼なるものを食したことがないのですが...。挑戦です!まずは、ブリの切り身をフライにします。お店では米粉を使っているようですが、私:モモねえさんは小麦粉使い。米粉はサクッと揚るようですが、小麦粉で柔らかく後は、あごだしのタレにからめて...。キャベツの上に乗せ、出来上がり。アゴだしがたっぷり浸っており、なかなかのお味です。小正月は、1月15日。15日(旧成人の日)が変更になったことから、佐渡島内の地域では15日に近い休日に小正月の行事が行われているようです。私、モモねえさんの地域でも今日が小正月行事どんど焼きが行われました。この小正月に作る料理が、ころがし。焼き豆腐・こんにゃく・ゴボウ・人参を甘醤油味で煮ます。すったゴマを入れます。ゴマをまぶしたら、出来上がり見た目は真っ黒くて、むむむ...??ですが、体が温まります。小正月の郷土料理として、小さい頃から食べて育ちました。〈実家のほうでは、このころがしをたっぷりのお汁(ゴマ汁)にして熱々で食べます。実家のでは、とうどやさん(どんど焼き)にはこんなものを作ります。袋...女子が作ります。色紙や千代紙を糸で縫って、袋を作ります。裁縫が上手になるように...だそうです。財布...男子がつくります。お金に困らないよう...だそうです。子どもの頃、家族で作ったことを思い出します。今は母親が頑張っています。このふたつを、竹に付けてとうどやさんに出かけていきます。懐かしいです〜(実家は20日がとうどやさんだとか。久しぶりに行こうと思っています。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。