椎茸の収穫2012-11-16今年のシイタケの芽は、昨年に比べどうも少なそうだ。昨年は豊作だったかもしれないが、全然芽が出ていない木もある。この大きさでは、寒くなる前に大きくなれないかもしれない。中にはこの様に多きい物もあり、数個はこのまま収穫できるが、残りは昨年の様に室に入れる予定である今日の収穫はこの4個で、あすの朝ソテーで頂く事になりそうだ。:コメント:こんばんは昨年は沢山出たので、今年はお休みですかね。理由は分かりませんが、気候が影響したと思います。成長が止まった物を室に入れると、食べれ大きさになります。2~3本ずつ入れ続ければ、結構長い間採れたてを食べられます。因みに室は、この時期は椎茸にとって温湿度が丁度良さそうです。食欲は有り毛並みも艶艶ですが、大分衰弱している筈です。この冬を越せるかどうか、覚悟はしています。[edit]確かに菌を打った跡は多いが、出ていないものが多そうですね。してなんですか???菌がよくないものがあるんですかねえ?これから室内でそだてるんですか。それなら成長するでしょうね。毎日氷点下になりましたが、ワンちゃんはお変わりありませんか?年を取ると、寒さは堪えると思いますので、気配りしてやってください。茸採りや山菜採り等のアウトドア情報を記録しています。このブログに掲載されている写真を無断で使用することを禁じます。