16:11朝の冷え具合の体感、周りの様子でだいたいの気温がわかります。こんな感じに枝に樹氷が出来てるときは、マイナス20°Cくらいまで冷えてます。白樺の芽が少しふくらんでるのに~いつも見るたびに思うのは・・・こんなお菓子あったよなぁ。庭の木がみごとに真っ白に凍って、とてもきれいでした。素晴らしいコラボを見せてくれてありがとう。+++++2月のパンも今日でお届けが終わりました。今月もいろんなところで食べていただけてうれしかったです。ありがとうございました。桜、レモン、はっさく・・・などの素材を使ったパンとお菓子の箱を用意します。ご案内は3月4日以降の予定です。[02.01]■1月の終わりに。[01.10]■観たり読んだり。[01.06]■2012年もありがとうございました。[11.13]■明日、百草の庭さんで。[11.06]■11月は。noix標高850m.の小さな里山に暮らしています。自然のものたちが身近に感じられる気持ちのよい場所です。自宅の一部をパンの部屋に改造し菓子製造業の許可を取得。自家製酵母のパンとお菓子を焼いています。店舗は無く、お店や個人のお客様へのお届け販売をしています。