いただきパンブックマークRSS|archives|adminおいしいパンのある暮らし愛知県東海市でcocon3という地産地消のパン屋を始めました。(05/07)断捨離しています。(04/04)情報発信のツール。(02/19)本年もよろしくお願いいたします。(01/04)頑張ったご褒美。(12/27)この時期になると。(12/05)普通ってなんだろう。(11/29)シュトーレンなど。(11/13)PSに出ます。(09/19)ネットショップ始めます。(08/23)大変ご無沙汰しておりました。(08/16)一周年を迎えました。(06/07)6月から営業の曜日が変わります。(05/15)友人のお店へ。(05/02)ゴールデンウィークです。(05/01)リフレッシュ。(03/02)臨時休業のお知らせ。(02/21)今年のショコラ。(7)フリーエリアクリスマス会2015。Sat今年もクリスマス会に呼んでいただきました。いつもみなさんがご用意してくれるランチが楽しみで。私はパンしか焼いて行かないんですけど。お手製のドレッシングにレモンカード。パンはもちろん焼いておいてくださいました。あとポワラーヌのカンパーニュ。デザートが豪華なの!西尾の亀屋米津さんという和菓子屋さんの「三河巻」と抹茶マドレーヌ。三河巻がめちゃおいしい!!いわゆる、大あんまきのような感じのカステラのような生地に餡が包まれているんだけど、この皮がとてもふんわりしていて柔らかくって洋菓子のような上品なお味。福井の元祖羽二重餅も。貴重なシュトレン!なんとー。エグ・ヴィヴさんのもの!どこにも真似できないラッピング。ハワイアン??この袋は手作り。その下の小さいシュトレンはこの子の。コーヒーのシュトレン。志賀さんのに製法は似ている感じ。シュトレンってラッピングもそのお店のカラーが出ていて楽しみのひとつだよね。エグ・ヴィヴさんの大きい~~~。下・あかねちゃんの左・Nicolyさんのどれもそれぞれにおいしい!やっぱりね、私はケーキよりも発酵菓子だな。今年もみなさんとお話できて、おいしいランチ会ができて嬉しかったです。来年も楽しみにしています~。Wed体調は復活しています!ありがとうございます。本当に元気になりました!いろいろ思うことあって・・低迷気味だったんですが、すごく吹っ切れた感じ。転機が来たような感じです。ターニングポイントっていうの??身体が元気で動けると、気持ちまで優しくなれる。したことでも、まあいいか、って。体って本当に大事だね。