父の日:日本酒が365日を通して一番売れるときだそうです。わたしも先日、ある新聞記者の方に「父に日本酒を買いたいのだけど」というご相談をいただきましたが、彼女は日本酒は普段あまり飲まれないそうです。言えることは・・・父の日にどの日本酒を買ってよいかが分からないたとえば、こんなお父さんにはこんな日本酒というのを提案できるようなポータルサイトがあればよいと思うこのごろです。あすまで受け付け不況の中、頑張るお父さんに「似顔絵」のプレゼントはいかが-。いた似顔絵ラベルの日本酒が金沢市の大和香林坊店で販売されている。予約は同店地下一階の酒売り場で十六日まで。ラベルは西田さんが富山県内の大和で四年前に始め、昨年から同店で実施。予約には父親の特徴が分かる写真が必要で、ラベル一枚に付き二人まで描けるという。「一枚一枚心を込めて描きます。似顔絵でお父さんたちに元気になってほしい」と西田さん。十九、二十の両日は午前十時から、西田さんが同店を訪れ、写真を持ち込んだ先着三十人にその場で似顔絵を描く実演販売もある。日本酒フェア20102010_fair日本酒フェアがあります。1部と2部があるのは、利き酒会で「品評会のお酒」のお酒を試飲できます。全国日本酒フェアは「蔵元さんとお話できたりしながら全国のお酒の試飲」という会になります。酒販ビジネス館が主催されている日本酒総合研究会の中でこんな企画がありました。「学生日本酒の会」との意見交換会に参加してきました。ご参加された方々を簡単にご紹介いたします。秋田県、まんさくの花をかもされている佐藤社長。朗らかな笑顔の方で、酒文化のことも話してくださりました。島根県の李白を醸されている田中社長(白いYシャツの方)。え・・・しゃ、社長になられちゃった・・・というのが自己紹介のときのご感想です。山形県の小嶋総本店で東光をかもされている販売管理統括の岡田さん。鋭い、質問と一番印象だったのが「みなさんにとってお酒ってどんなもの」という質問をされていたのは印象的です。鳥取で千代むすびをかもされている松村常務。以前のブログ「学生利き酒師」で「小悪魔」について書かせていただいたことがあります。お酒の名前が変わったそうで「しゅわっと空」になられたそうです・・・。個人的に「小悪魔好きだった」という印象(涙)新潟の鶴齢をかもされている営業の目崎さん。酒蔵さん側では紅一点でした。鶴齢はだまってまずは飲みましょう(笑)あ、阿部さんと3人で近いうちに飲みにいきましょう。お、同い年なんですね。女子大生に会ってもらいたい素敵な女性です。埼玉県で鏡山をかもされている五十嵐部長。上げましょう!茨城県で郷乃誉をかもされている須藤社長。渋いです!声が低ボイス!!質問も鋭く、目が点になっておりました。ご、ごめんなさい・・・天山酒造の七田をかもされている七田社長。顔に手を当てられていて、PCを開いている方です。写真、なぜかなかったでする。佐賀県の蔵元さんで、天吹か天山か鍋島かといわれる3強のひとつとお聞きしたことがあります。飲んだことがない・・・わたし(涙)そして、学生日本酒の会の会長をされている松本くんです。今日は、顔が真っ赤じゃなくて良かったです。aboutで日本酒の記事を書かれている友田晶子さん(左から2番目の女性)も駆けつけてくださいました。世界に誇る-品格の名酒を書かれている方でもあります。最後に、今回「酒販ビジネス」の代表をされ、ファシリテーターをされている小島さん(青いYシャツの方)。どんな内容をみなさんから引き出そうか、考えておられます。・・・書いてて思ったけど・・・豪華だ・・・このメンバーです。(2)日本の酒メッセのパート2です。これ、なんだと思いますか・・・?そう、マッコリです!!アルコール度数6%。「お米の甘み・力」を感じてしまって、書かずにはいられませんでした。マッコリって・・・?と思うかもしれませんが、通常の酵母発酵だけではなく、乳酸菌による発酵も行っています。あと、加糖したりされてもいるものもあります。マスカットみたいマッコリの重たいお酒という概念が消えたとその場にいらした方々とお話してしまうぐらい、盛り上がったマッコリです。速水もこみちも「マッコリにもっこり!」というキャッチだめですか・・・?(シモネタっぽくてごめんなさい)いえるのは、このマッコリは国産のお米を使っている、まさに地の物であるという点も感動しました。ブースにいらした方も、「茨城のお酒・食文化を新しく創造・発信できないか」という気持ちが大変伝わってきました。味・香りのレベルも高く、20代の「味わい」をそこまで知らない方にも飲んでもらいたいです。ブレイクタイム・・・会場もりあがっています。