一度スタンプしてください。調味液を火にかけるちょっとしたひと手間だけで味がぐっと良くなります。ほのかにツンとくるからしと菜の花のほろ苦さが最高です。GanGen作り方1菜の花はさっと茹でて5cmくらいに切ります。手鍋に●の調味料を入れて火をつけます。沸騰したら火を止めて人肌くらいになるまで冷まします。冷めたらからしを入れて良く混ぜます。2茹でた菜の花と和えたら完成です。お好みで鰹節をどうぞ...きっかけ菜の花といえば定番はからし和えおいしくなるコツからしの量はお好みで...菜の花の量により調味液の量は調整してくださいね。35件(35人)2020.01.09何故か写真が逆になってます。簡単に美味しいからし和えができました。春の風味を感じますね。ゆですぎて、柔らかくなってしまいました。次回は気を付けたいです。Yokorinいいね春と言えば菜花というくらい私も大好きです。簡単なのでぜひまた作ってくださいね。つくレポありがとうございます。お返事を見る2019.03.18食べかけの写真ですみません(^^;)今朝取れたばかりの、冬菜で作りました。菜っ葉の甘みと、辛味がちょうど良かったです!ごちそうさまでした。#michiいいね採れたてだと美味しさも倍増ですね。作っていただきありがとうございました。□うみ□いいね1旬のものをシンプルに料理するのが一番美味しいですよね。丁寧に作っていただけたことが画像から伝わり嬉しく思います。つくレポありがとうございます。お返事を見る2019.01.14ごちそう様でした(╹◡╹)塩じゃけ8823いいねつくレポありがとうございます。承認ありがとうございます!ひとつお詫び・・・レポの時ハンドルメームを間違いました。