市場小路の赤身肉は、モリタ屋さんで厳選された黒毛和牛のもも肉を店でさばき、ステーキとして使用します。鉄板で表面を焼き上げ、肉汁を止めた状態で石窯の遠赤外線を使いじっくりと中に火を通していきます。お肉を寝かせながら焼くことで、しっとりとした食感の美味しいステーキに仕上げています。五穀米」をキーワードに、ヘルシーなおばんざいとお肉のランチが980円からお愉しみいただけます。おかわり自由の自家製豆冨も魅力の一つです。ディナーは鉄板で焼き上げるモリタ屋さんの黒毛和牛と京のおばんざいが自慢のステーキ居酒屋です。お酒が進むお料理を各種取り揃えています。※ショップへのお問い合わせはショップ直通番号をご利用ください。※ショップへのお問い合わせはショップ直通番号をご利用ください。全カテゴリを見るフロアで探す1F2F3F4F全てのショップを見るメニュ。