・・・・(この後60分ほど続く)を繰り返し頭の中に入ってきたものを、だーーーーっと描き(形、素材、いろ、香り、食感などね)描き終えて、放心。楽しそうですね♪」って。こちらは楽しいけど割と必死なので・・・ちょっと恥ずかしかったですね。恥ずかしかったけれど、私の没頭っぷりが楽しそうに見えて、目の前にいる人が笑顔になってくれてたら、それはそれでとても嬉しいもんだな、と思いました。食材集めへGO♪ネイルサロンを後にして、直行したのが輸入物の素材も扱っている地元の食材屋さん。製菓製パンの材料も、試作用で使う少量ならここで買います。紙に描いた絵を見ながら、何が必要か、思いを巡らせていきます。この時点では、どれがそれなのか、全くわかってません。これかなあ・・・?とあたりをつけていく感じ。いう時って感覚がブワッて開いているので、いろんな可能性が広がるんだね。普段手に取らない食材も「お?」ってアンテナに引っかかってくるので、面白い。試作スタート帰宅したら、手を洗って、お水飲んで、「さあーーースタート♪」といきたいところですが、場が乱れていると、気が散っちゃうので、まず片付け。場が整ったら、さあスタートです。食材の役割の知識、経験的に知っていること、おかし作りの経験と、工程の意味。頭の中の引き出しのどこを開けて何を使うのか、考えを出していきます。同時に酵母菌たちからも「これは何グラムで」とかくるので、静かにやってますけど、頭の中、フル回転。1回目の試作からうまくいくこともあれば、何回もやってみて、より良い形に進化させていくこともあって、毎回本当に色々。今回はこんな感じの生地たちが出来上がりました。いろんな食感、形のイメージがあったので、色が違うだけではないんだよー^^初日はここまで。涙)iPhoneのメモ機能を声の入力にして私は残すようにしています(この方法は先日東京で小桃堂のいくとうひさよさんに教わりました。昨日仕込んだ生地をみてみる。「おお!こういう感じなのね」と半日ぶりのご対面。色とりどり、いろんな子たちが生まれてきます。物語もできてきちゃうよ。生地とカメラの間をいったりきたり。笑そして、気づいたら、あら、だいぶ散らかってる・・・笑(子供・・・?)オーブンへ!たくさんの子達が焼きあがったので紹介しますね。お砂糖のレースをまとったレディです。カラフルな生地で色々な形に型抜きしたり、うずうずにしてみた子達。