料理家の平野レミさんが釣り番組に参戦。目的は高知で獲れたての初カツオの料理をすること。するのは男性でも過酷な「カツオ一本釣り漁」。3人で合計40匹の新鮮な初ガツオをゲット。料理の得意なロバート馬場さんも料理を披露。『材料』(4人分)生カツオ→200g玉ねぎみじんぎり→1玉トマトのホール缶→1缶カレー粉→適量カシューナッツ→お茶碗半分くらいローリエ→1枚カツオ節の粉→大さじ3おろしニンニク→2かけおろしショウガ→2かけオリーブオイル→大さじ5『作り方』1.カツオの血合いを取り、1~2cm幅に切る。水を加えてペースト状にする。3.フライパンにニンニク・ショウガ・オリーブオイルを加え火にかける。4.3の香りがたってきたら玉ねぎのみじん切りを入れ、炒める5.4に火が通ったら、カツオの切り身とつぶしたホールトマト、ローリエを入れ、炒める。6.5に火が通ったら、カレー粉とカツオ粉を入れる。7.6に2のカシューナッツを投入。キノコのピリ辛常備菜のレシピ!【キャッチ/食卓の秘密】タグ:ロバート馬場コメントを残す返信をキャンセルする。平野レミの福きたるおびゴハン趣味どきっ!所さんの目がテンバイキングの料理のレシピスマステ(SmaSTATION!!)その原因、Xにありキスマイレージいきなり!黄金伝説。NHK連ドラ【半分、青い。Reserved.このページの先頭へ。