冷え性予防に風邪予防も!?「みょうがで作るふりかけ」お米を、みんなで考える。植物と人よりも食べ物と人よりももっと深く、強い結びつきがあります。風景であり、いとなみです。私たちは、お米農家の集合知を結集することで「選ばれるお米」をつくり稲作文化を次の世代へ伝えていきます。1年に一度しかできない稲作を、1年に1万回経験する。お米をつくれるのは1年に一度のみ。20歳から70歳までお米をつくったとしても、50回の経験をすることしかできません。1万人の経験を集めることができたら、1万人の頭でお米のことや農業のことを考えることができたら、日本の農業は、ずっと先に進みます。50回の経験が50万回の経験に。私たちは日本の農業を50万年先に進めます。日本お米協会の目指すことをもっと詳しく「選ばれるお米」をつくり、稲作文化を次の世代へ半世紀以上前に始まった「緑の革命」の食料増収の時代。その後、豊かになった日本は歴史上初めてお米が余りはじめました。お米の消費は年々減る中、私たちは「選ばれるお米」をつくることで稲作文化を次の世代に継承します。Reserved.メインメニューホームお米協会のことお問合せ。