18:00「大根サラダ」は千切りよりも...すぐに試せる新レシピFacebookTwitter「大根サラダ」は千切りよりも...すぐに試せる新レシピれんこんや大根などの根菜は、「切り方に変化を加えると食感ががらりと変わります。れんこんのきんぴらは、縦に大ぶりに切るとざくざくとした歯ごたえが楽しめます。とっておきレシピを教えていただきました。れんこんのきんぴら【材料/2人分】れんこん...1~2節(約300g)、赤唐辛子...1本、ごま油...大さじ1、酒、しょうゆ、みりん...各大さじ1、塩...少々、黒酢...小さじ2、黒ごま......大さじ1【作り方】れんこんは皮をむいて大きければ横半分に切り、縦に4~6等分する。フライパンにごま油を熱し、水気を切ったれんこん、種を除いた唐辛子を加え、強めの中火で炒める。2分ほどしてれんこんが少し透明になってきたら、酒、しょうゆ、みりん、塩を加えて炒め合わせる。最後に黒酢をまわしかけ、黒ごまを加えて強火で炒め合わせる。優しさにあふれた今日のあなた。全体運ネットワークが大きく広がりそう。全体運あなたのおおらかな優しさが愛されそう。今日は欲張りになりすぎると失敗しそう。全体運お誘いが多く人気者になれる日。今日はダラダラしてしまいそう。面倒見がよくなっている今日のあなた。全体運プライベート運が好調。何事もハッピー気分で楽しめる一日。全体運おおらかな気持ちで楽しく過ごせそう。