作り方1●鶏モモ肉250gと人参100gと油揚げ3枚を食べやすい大きさに切り、しめじの石突きを切り落としておく。2★めんつゆ大さじ4、みりん大さじ3、醤油大さじ3、砂糖大さじ3、酒小さじ1、だしの素少々を混ぜておく。3高菜50gをみじん切りにしておく。4明太子100gをほぐしておく。54合のお米をザルで洗い、炊飯器2.5合分の水と★を3合の目盛りまで入れる。6炊飯器に●を入れて炊く。7炊き上がったら●の具を混ぜる。8更に高菜と明太子を混ぜる。9器に盛り出来上がりです。10具材を多めにしているので、具材の分量はお好みで大丈夫です。Reservedもっと追加するには?。