築地仲卸倉田のおさかなブログ築地仲卸倉田のおさかなブログ検索:神津島のメヌキ西京漬け2015年5月14日5kgUPのメヌキが神津島から入荷しました。天然のメヌキで西京漬けを作ります。ほど良く脂も乗っています!5%の塩水に30分ほど浸けます。乾燥機で水分をとばします。西京味噌に漬け込みます。築地、西京漬この記事へのコメント現在、この記事へのコメントはありません。(required)Websiteここにコメントを入力してください。この記事へのトラックバックとピンバック現在、この記事へのトラックバックはありません。水産物の仲卸売業を経営。『氷の妖精』クリオネ。reserved.▲トップへもどる。