1994作者:ポール・マン内容:「BOOK」データベースより中東を歴訪中のエリザベス女王、フィリップ殿下を乗せた英国王室の専用ヨット『ブリタニア』が、サウジアラビアのジッダ湾でIRA過激派にハイジャックされる。女王夫妻を人質にした過激派は、7日以内に英国軍の北アイルランドからの撤退を要求。苦慮する英国政府は、サー・マルコム・ポーター指揮の特殊部隊を急拠サウジアラビアに派遣することを決定するが...冒険サスペンスの傑作。メモ:単発ものが続く。動きはないが、緊迫感のある展開でええんでない?な作品。夏野菜のゼリー寄せ夏は野菜が豊富で、さっぱりとした冷たい料理の出番が増える。そんなときにお勧めの一品がこちら。柔かったんでスプーンですくって皿に盛った。切り口がモザイク状の綺麗なゼリーをイメージした成れの果てですな。w見た目はイマイチだけど、味はいいですヨ。作り方はいたって簡単。コンソメキューブ1個をお湯で溶かし、その分量に見合うゼラチン1袋入れて混ぜて、型に入れて、そのあと好きな野菜とハムを入れて冷蔵庫で冷やすだけ。お昼に作れば、夕飯には食べられる。我が家では、皿の下に保冷剤を置いといて、冷えひえのまま食べてる。もって、昨日同じようにして作ったら、固まってなーい!水が少々多かったみたい。ゼラチンの水分量を確認しなかったのが敗因。焼き豚紅ショごはん変わりご飯を食べたくなり、冷蔵庫の在庫一掃セールということで作ってみました。お中元でいただいた、ハムのセットの中の焼き豚をどうしてくれようかと考えた一品。なんか変な絵だ......。それに、とてもチープな印象は、どー見てもハムにしか見えない焼き豚のせいかな?ということはさておき、材料は単純に、焼き豚・紅ショ・ごまだけ。これに炊き上がったご飯を混ぜるだけ。してハムのセットの中の焼き豚はこうなんだろ?ってくらい、ハムを照り焼きにしたような味わいのふにゃふにゃ食感の焼き豚が余計なくらい、紅ショとご飯の相性は良かったかな?そもそも工場で作られるのを自作と比較することが間違ってるし、これはこれで別の存在価値があるんでしょう。いい話を思いつつ食べてました。ゲットだゼ!最近街を歩いていると、スマホ片手に、画面に食い入るように見てたり、急に立ち止ったりしてる人を見かけるようになったのはポケモンGOのおかげなんでしょうか?なんてことを思いつつ、ゲームの面白さはまったく理解不能な、本まぐ朗Death!え~、さて、先日のこと。やってきました、スーパーの「築地まつり」。行きますDeathヨ。季節は夏なんで、貝か光ものか、何かええのあるか?と思い、行ってきました。鯵とかなくて、牡蠣なんかもあったものの、貝類は総じてお値段高めで、祭りには程遠いナスと思っていたら、何と破格の本マグロがあるジャマイカ!島根?鳥取?だったか忘れたけど、蓄養でない国産?というか近海物の生本まぐ朗のブツが転がってました。オイラは、赤身が好き。いうことで購入したのがこちら。色が飛んでるけど、実際はもっと赤いですね。脂が乗ってるのと半々くらい。見た目ツルンとしてるけど、実際はザラっとした感じ。