永樂が日本糀協会の取り組みを少しお話しさせていただいています。フリーペーパーですので、ぜひご覧になってください。Web版はこちらからご覧になれます。column●副理事ブログ●糀クッキングインストラクター誕生で私が感じたことお知らせ日本糀協会初!糀クッキングインストラクターが誕生しましたBlog●副理事ブログ●糀クッキングインストラクター誕生で私が感じたこと●理事長コラム●発酵の科学(キムチ編)●理事長コラム●今日の私は「カオス」です。