今流行の魚介系、節系のがっつりしたラーメンは大好きであるが、中華屋さんのラーメンにも目が無い!特に「とろみ系」がたまらない!「とろみ系」といえば、「サンマー麺」、「もやしそば」、「広東麺」等ある。今回は冷凍食品のお気に入りを紹介!これはニチロの「横浜あんかけラーメン」!所謂「サンマー麺」である。これがなかなかうまい!作り方もとても簡単で時間もかからない。もやしを大量に追加して作ると更にうまい!続いてはやはりニチロの「8種の野菜あんかけラーメン」!どうやらこれはイトーヨーカ堂のシリーズらしい。サンマー麺とほぼ同じ味わいで、具に若干の違いがある程度。