川越のおすすめカフェ8選!ノスタルジックな雰囲気が残る川越のカフェをご紹介!川越のおすすめカフェ8選!ノスタルジックな雰囲気が残る川越のカフェをご紹介!江戸情緒を残した町並みが人気の川越は、都内からも一時間ちょっとで来られて日帰り旅行に最適な場所。今回はそんな川越に来たら立ち寄りたいカフェをご紹介します。最初にご紹介するのは川越でパンケーキをたべるなら「マチルダ」と言われるほどの名店、「カフェマチルダ」。えもやん★スイーツハンターさんの投稿ポップな色彩や雑貨が並ぶ店内は、賑やかな雰囲気なのになぜか落ち着けて居心地がよく、ついつい何度も来たくなってしまう不思議な魅力があります。くいしんぼうヤマゲンさんの投稿こちらは「さつまいものパンケーキ」。reina9435さんの投稿こちら「ライトニングカフェ」は噛まなくても消化によいと言われている長岡式酵素玄米が食べられるカフェ。酵素玄米は、ボソボソした玄米食のイメージとはかけ離れていて驚くほどモチモチ感がありリピーターも多数訪れます。店内は木の風合いやアンティーク家具が素敵な空間。男性でも女性でも気軽にふらっと訪れたくなる、落ち着いた雰囲気のカフェです。塩で味付けをして炊いた後、玄米を3日ほど寝かせるという、とても手間暇のかかる酵素玄米はもっちりしていてとても美味い!しかも身体にいいと言われています。この酵素玄米とあっさりめでお野菜の味が感じられる味噌汁、野菜中心のヘルシーなおかずを一緒に食べると栄養が身体に行き渡る感じがして「これが身体が喜ぶ食事か!」と実感できます。ベーグル)」は美味しいベーグルがイートインできるカフェ。地元川越の焙煎店で焙煎したオリジナルブレンドの珈琲も自慢のお店です。さんの投稿テイクアウトの一階カウンターを抜けて二階のカフェスペースに上がると、店内は洋風でありながら、どこか和の趣も感じさせる落ち着いた空間が広がっています。定番のベーグルサンドだけではなく、ベーグルを使ったフレンチトーストやクラムチャウダーグラタンといった珍しいメニューも豊富。どちらもベーグルの持ち味を活かした素晴らしい仕上がりになっています。季節の紅茶を含め、常時20種類ほどの茶葉から好きな紅茶を選ぶことができます。burgundyさんの投稿カウンターとその奥には紅茶の茶葉やポッドがズラリ。紅茶以外にも「紅茶浪漫館シマ乃」専用にブレンドし焙煎された本格ダッチ珈琲もあるので、紅茶が苦手という方でも安心です。PST蒸らし時間を測る砂時計と、良く暖められたティーカップ、それにティーポットの組み合わせを見ると、テンションがあがりますよね。トラジャ」が楽しめます。エレバート」の店内は、大正~昭和初期を思わせる浪漫あふれる内装。落ち着いた空間でスイーツや珈琲をゆったりと楽しむことができます。トラジャコーヒーは、インドネシア・スラウェシ島のトラジャ地方で栽培されるコーヒーの中でも、厳選された伝説のコーヒー。苦味や酸味のバランスもさることながら、まろやかで芳醇なコクと香りが楽しめるコーヒーです。出典:こちらは「さつまいもプリン」。トラジャ」との相性も抜群。エントランス横にあるレトロなカフェ。バリスタの入れるカフェラテや、専属パティシエの作る絶品スイーツ、クロワッサンサンドなどが楽しめるお店です。老舗料亭の一角らしく、とても落ち着いた店内は天井が高く開放感があります。天気のいい日は通りに面したテラス席もおすすめ。どちらも日常とは少しちがう落ち着いた時間を過ごせます。サロンちゃんさんの投稿こちらはお店自慢の「黒糖ミルク珈琲」。バリスタの淹れたコーヒに黒糖とミルクを加え飲みやすく仕上げながらも、珈琲の香りや味がしっかりと楽しめる逸品に仕上がっています。実は川越にある川越氷川神社は「結びの神様」として有名。そんな川越氷川神社の鎮守の杜にあるカフェが「むすびCafe」。日本の年中行事に込められた「ココロ」や、伝統文化に表れた「カタチ」、そして社のお祭りや作法について、カフェを通じて紹介しています。白木を多用した、木のぬくもりを感じられる清潔感のある店内は落ち着いた雰囲気。出典:こちらはランチにオススメの「お結び膳」。お米マイスターが厳選したという十八穀米と白米、二個の「お結び」は絶品。その「お結び」に加えだし巻き玉子、海苔。それに小鉢がついています。「むすびCafe」ではこの他に、数量限定のフレンチのランチコースもあります。ランチメーニュー以外にもスイーツやドリンクメニューも多彩なので、ティータイム利用もおすすめです。