卓上には色んなお塩があるので、お好みで。付いてるゆず胡椒でも、美味しいですよ。新鮮なレバーなのでレアで美味しいです。意外とインパクトなく、普通の塩タンでした。いつもお昼からパンを焼き始めるんだけど今日は朝一、こねて(HBが)その後発酵。(二時間半)そして30分で焼き上げ。お昼過ぎに焼けました。発酵は日によって違うので気をつけて見てるんだけど、朝早かったせいでおこたでうとうと・・。夢の中ではなぜか、パン焼き失敗してて慌てて目を覚まします。*神戸市西区2007-12-04(Tue)ビフカツ定食。揚げ色がやや、薄めだけど、さっくり揚がってます。見ての通り、お肉は大きい!これで1000円しないなら、お得じゃないかな?お肉も柔らかかったし、ソースも美味しいです焼肉定食。こちらは、ちょっと細切れっぽい。濃い目のタレが、美味しくて、ちょっとのお肉でいっぱい、ご飯食べれちゃう。こちらも900円ぐらいです。元町でいつも行列出来てる、森谷商店の直営レストラン。こんな所にあるとは、知らなかった!レストランと言っても、堅苦しい感じの所ではなくて食堂チック休日も混む感じではなかったです。ステーキなどのメニューもありますよ。グリゥック今日郵便局に行ったんだけど局員の方が「おたくさん」って言うの。何回も言うもんだから、耳についちゃって・・・。「おたくさん」なんて初めて言われたぞ。てっぺんが、やや焼き色濃いです。200度28分なので、もう少し短めにしてみよう。7分目ぐらいの発酵だけど、ちゃんとてっぺんに付きました。ゆたか、ホシノビール酵母、玉子、生クリーム。してて、生地はほんのり甘め。この前のより、詰まってるかな?と、思うけど悪くはないです。見かけをなんとかしたい・・・。*東京2007-12-03(Mon)アニューで見つけたので試しに買ってみました。ふじもとって聞いたことあるので、美味しいのかな?と、思って^^ーん。してるし、大好きなもっちり系じゃなかったです。調べたらやはり、ふじもとって名前のベーグル屋さんが、東京にあるんですよね。*愛媛2007-12-02(Sun)初めてテレビで見たのは、数年前。ものすごーく美味しそうで、すぐに取り寄せてみたいと思ったら、売り切れ状態。発売開始と同時に即完売となる、大変人気商品になってました。今はHP見たら、売り切れですね。人気なのかな?デパートの催しなんかでは、すんなり買えちゃいます。久々に食べたくなり買ってみました。抹茶、餡子、生クリームの三層からなってます。一つ一つが美味しく、それが口の中で交わると、美味しさも三倍になるんです。久々に食べたけど、美味しいね。生クリームと餡子で甘めだけど、好きです。他でも見たけど、これが元祖なのかな?霧の森菓子工房そんなにゲーマーじゃないけどちょっとはまっちゃったのが、レイトン教授。今日悪魔の箱を買ってきました。2007-12-01(Sat)二杯分は入ってそうなカップに、たっぷりで嬉しい。スコーンセットの紅茶は三種類から選びます。大きなスコーンは半分に割ってあります。しないし、軽く焼かれて、サクサク。クリーム、苺、無花果のジャム。このスコーンに対して、クリームが多かったので、申し訳ないなぁと思いつつ残しちゃいました。無花果が苦手だけど、このジャムは美味しかったです。チョコと焼き菓子も出してくださりました。これはサービスなのかな?素敵な食器にたっぷりのミルクとお砂糖。季節限定のフレイバーでマロン。ふわぁと栗のあまーい香がします。半分はそのまま、半分はたっぷりのミルクを入れて頂きました。雑居ビルの奥にひっそりありますよ。扉を開けるとカウンターだけのお店でびっくり!知らなかったんですお一人でされてる隠れ家的お店です。TENてん今日、キッチンタイマーを買ってきてくれました。今使ってるのがずっと、電池切れだったので気を利かせてくれたみたい。電池じゃなくて、本体のタイマー?「こっちのが得やろ」ん?同じ100円なら、得になるのか!?すんごい数字のおっきなキッチンタイマー。カフェ[Edit]PagetopホームプロフィールAuthor:まあきぃ甘いものとパンが大好き♪こちらには自分の覚書として書いていくのでちょっと辛口の場合も?好みが違ったらごめんなさいね。現在前のブログから移行作業中です。