黒板メニューの魚料理。イトヨリダイのソテーモナコ風。カスレ風で炊いた白いんげん豆の上に、香ばしく焼いた白身魚のせる。昔モナコの三ツ星レストランでの思い出の一品。甘エビと平目のカルパッチョ。価値のわかる貴方のための隠れ家的焼肉の名店。本日も佐野アウトレットアウトレットモール出店です。今日はまた暑くなるようですね!冷たい飲み物やかき氷もございます。お買い物の休憩に是非キッチンカーをご利用ください。今日も20台のキッチンカーがお待ちしております。今日の昼食は高砂町にある[しぶき屋]にて🍜🍥ガラ塩ラーメン&2色ぎょうざ(白・熊笹)。土曜の昼過ぎで少し混雑。チャーシューが大きくて食べ応えあり。久し振りに食べましたけど美味しかったです。秋葉原末広町店」がオープンから僅か一年、うなぎのぼりな高騰で原価率60%超え「どんどん高くなっちゃったんだなコレが」ということで本日閉店。敬老の日ですね^^*本日も営業してます、自分も昼から出勤です。先日キャンプでの肉祭り🍖リブロースの赤身が旨くて♪あの食感が忘れられず食いたくなり此方へ。家系煮干味噌ラーメン(特製)新しい限定を求めてこちらへ。スープを啜ると最初に味噌が来るけどそこまで主張せず、後から家系煮干の味も感じる。阿賀町(旧津川町)の桃園楼にて麻婆飯&餃子。ご飯の量が半端ない!650円でこの量ならコスパが良いと言わざるを得ない。武内コンサルティング【緊急速報】食品スーパーへ行くと、バターがほとんどない。今日中にはなくなるかも?北海道からの入荷がないのでしょうか?(大阪の話です。煮干しベースのあっさり豚骨魚介です。本日限定でカジキ焼き肉丼(昼夜限定7食)ご提供いたします。特別価格で200円でのご提供です。タレは自家製焼き肉タレです。ご希望でラーメン、汁なしに載せることも可能です。限定の背脂豚骨ラーメンやまぜそばとご一緒に注文するのがお勧めです。開店です!家系ラーメンといえば海苔!上々家の海苔も大判なうえに風味豊かなパリパリでこの海苔のファンは多いはず。小松菜の代わりに山くらげを。全部!今日はチョット薄味だったけど美味かったっス。Hitterさんに自転車でお邪魔して、期間限定の黒毛和牛すじ肉煮込みカレーつけ麺400g+味玉、キリン零ICHI、若鶏セセリ、薩摩知覧鶏を頂きました。亀戸煮干中華蕎麦つきひ@亀戸。ショッパーなニボスープ、パンチあるねー。中細でもやや太め小麦感あるポクポク麺も存在感アリ。月曜日の朝ラーをやって新規顧客を開拓してみる。良いアイデアだと思います。いつもいつも同じ営業スタイルでは、代わり映えしません。そんな発想が大事です。朝ラー、個人的にはやって欲しいです。新幹線の駅などでも朝ラーは人気です。|【お米屋さんの業務店様向けのお米について】古米と新米を半々にする今の時期、どんどん新米が出てきます。一般家庭用には、この新米をそのまま販売すれば良いですが、業務店様は困ります。急に新米になると柔らかくなり、お客様からクレームをいただくこともあります。そのため、新米は使わない。新米は、年が明けてから徐々に切り替えていくというお米屋さんもあります。新米50%のお米を業務店様に納品されるお米屋さんもあります。新米100%では良くない理由を伝え、あえて古米ブレンドを納品。これも一つの方法です。業務店様が納得の行くものをお届けする。業務店様個々で希望される米が違ってくると思いますが、それに対応するのがプロの腕。|【ネット相談より】ネット上に投稿していない裏技はあるのですか?それを教えてもらうことはできますか?はい、できます。ネットにアップしていない裏技、確かにあります。いうものは、個別コンサルティングで行っています。興味があり、希望されるのであれば、問い合わせください。|【高齢の方の体調管理について】高齢の方には、毎日必ず一口ごはんを食べていただくごはんを全く食べなくなると痩せます。毎日、一口でもごはんを食べた方が良いそうです。ダイエットのためごはんを食べない人が増えていますが、高齢の方は逆です。一度食べなくなると、それが癖になり、余計に食べなくなります。1日1回は、ごはんを食べる習慣。|【ネットで私が考えていること】手を抜く、だれでもできる方法を考えていますブログを書いてください。SEO対策になりますと言っても、理屈はわかっても続かない。何かをするのではなく、手を抜けるもの、だれでもできそうなものをいつも考えています。