かにを自分で釣って食べることができれば、趣味を楽しみつつ、かにもお土産にできる、趣味と実益をかねてまさに一石二鳥です。かにの中でも、比較的釣りやすいといわれているのワタリガニです。初心者でも釣りやすいワタリガニの釣り方をご紹介します。釣りに使うのはかに網です。普通に釣りをしていて釣れることもありますが、かにを狙うならばかに網は用意した方がいいでしょう。一般的な釣具店などでも販売されています。このかに網は、みかんのネットのような形状をしていて、みかんのネットがいくつか束になっているようなものです。そのネットの中にエサと入れて入り口を結んでおくと、エサを食べに来たかにがネット部分に絡みます。網には重りもついていて、水中に入ると重りで沈み、またネット部分は広がるような仕組みになっています。釣りのエサは、アジ、サバ、サンマなどのその時期に手に入る安い魚で問題ありません。そのまま網に入れるよりは、三枚に下ろしたり、半分に切った状態のものを入れると、かにの食いつきがよくなります。網には専用の紐がついていますので、紐の先に網をつけて、あとは投げ入れるだけなのですが、網が岩などに絡むと面倒なので、岩や防波堤から少し距離をとることができる釣竿につけて使用するのがおすすめです。網を下ろしておくだけですので、特に技術は必要なく、他の釣りをしている間に置き竿をしておいても問題ありません。時々引き上げて中を確認してみましょう。かにのいるポイントに入ってさえいれば、案外簡単に釣れます。網からかにを取り外す際には、かにが暴れますので、挟まれてケガをしないように注意してください。新鮮なワタリガニは味もよく食べ応えがありますので、ぜひかに釣りに挑戦してみていただきたいと思います。先日、東京に住んでいる息子から「年末年始に、帰るよ」という電話がありました。昨年、我が家もパソコンを購入して、インターネットが出来るようになりました。パソ...記事を読むかにを美味しく食べるには?かにの食べ方を探る小さいころ筆者はいろんなお菓子を食べました。チョコレートにプリン、綿菓子に飴ちゃんなど様々です。その中に「かにカマ」というのがありました。親孝行をしてあげないと...って思っていた私。両親に何かプレゼントをしてあげたいって思っていま...記事を読むかにの浜茹は、かにの新鮮さとおいしさを閉じ込める調理法かにを買ったり食べたりしようとした時に、「浜ゆで」という言葉を耳にしたことがありませんか?みなさんは、浜ゆでというのがどんな調理法のこと...記事を読む旬だと違う?シーズン真っ盛りのかにの美味しさ日本は温暖湿潤気候という環境であるため四季がはっきりしています。季節の気候に合わせて、体はアジャストしてきます。冬になったら、テレビなどではかにの話題で持ちきりになったりしますが、美味しそうなかにの写真を見る...記事を読むするりと殻がむける!?簡単かにのさばき方かに鍋にかにしゃぶ、焼きガニ、かにチャーハン、かにグラタン、かにグラタン...etc。料理を挙げると数限りなくあります。そんなかに料...記事を読むズワイガニが残ってしまったら...ズワイガニの正しい保存方法ズワイガニは本来ならばその日のうちに食べることが一番良いのですが、どうしても残ってしまう場合がありますよね。