・淹れ方・・マグカップにティーバッグを入れたら熱湯を注ぎ、そのお湯は捨てる。2煎目以降は、まろやかでのみやすいお茶を楽しめます。入れっぱなしのティーバッグに熱湯を注いだら、毎回1分半待つこと。カビを使って強く発酵させるという製法上の理由によるわずかのカビ臭さは、1煎目を捨てることですっかりとれて、その後は、渋くも苦くもなくまあるい味でとにかく飲みやすい。甘みとコクが強く、その点では当店で扱っている鹿児島産の緑茶「まどか」に似ているかもしれません。非常においしい中国茶なので、中国茶に興味のある方はこのプーアル茶をぜひ飲んでいただきたい。カップにティーバッグを入れて飲み、仕事や家事を区切りまでして、そのカップにまた熱湯を注ぐ。これを5回転くらいすると、一日分のお茶がティーバッグ1袋だけで、カップの取替えや茶葉の取り出しも不要。コストも面倒も省けるので、忙しい方は特に楽にティータイムが楽しめるかと思います。忙しい日々の中で、自分を見失わないために。心を開いて人と仲良くなるために。そんな人が幸せになるための大切な時間。それを、からだにいいおいしい飲み物と食べ物で楽しく演出します。