裏面にある通り、前回のとは味わいのベクトルが違いますね。写真が暗くてごめんなさい。「鼎」でも知られる蔵元だと思います。2月の限定の槽垂れ(にごり生原酒)です。にごり生原酒といっても「薄濁り」程度。去年飲んでおいしかったシリーズ。写真が見つかったので、ちょっと前に飲んだものですがご容赦を。長野県のお酒おそらく今年当ブログで、一般的にはあまり知られていない銘柄でべた褒めしたのはこの蔵元だと思います。岩清水のアースは、本当にサプライズがありましたねぇ。値段は張りますが値段だけのことはありました。年末まとめをするにあたり、更新をサボっていた時期飲んだお酒10月~11月ぐらいのお酒を挙げさせてください。女性杜氏で知られる蔵元で、もはや実力のある蔵元と言っても過言ではないでしょう。当ブログ最多登場の長野県から「積善」です。以前記事にした戸隠の記事にて、越後屋酒店さんで購入した1本。花酵母を使用した銘柄ですが、東の来福、西の天吹が有名で、山梨の青煌も花酵母使用ですね。本当、冬の気候ですねぇ。火入れ酒は冷蔵庫外でも良いかも。当ブログダントツの登場を誇る長野県から「勢正宗」のIkioimasamuneシリーズです。都内では、地酒やこだまさんで取り扱いがあり、こちらは長野県のハトヤ酒店さんで購入した一本です。28BY長野県のお酒そろそろ新酒の時期だというのに、ひやおろし。徐々に消化していきます。以前より注目していた銘柄で、やっと登場です。漆戸醸造さんの「井の頭ひやおろし」です。当ブログも早いもので100銘柄を突入いたしました。昨年12月19日から約11か月、安定供給のない気まぐれ更新ではございますが、多くの方にご覧いただき誠にありがとうございます。今後ともよろしくお願いいたします。28BY長野県のお酒もう晩秋に差し掛かる頃ですが、ひやおろし行きます。ここ数年で都内でもお見掛けする「信州亀齢」です。以前、広島県の亀齢もやりましたが、こちらも有名銘柄ですよね。28BY長野県のお酒ブログ最多登場の長野県から「信濃鶴」です。購入したお店によると、しぼりたてとありますが、8月蔵出しのお酒なので落ち着いたお酒とのことです。比較的、オールドタイプのラベル。最近は洗練されたものが多いので新鮮です。長野県のお酒だいぶ更新が空いてしまいました。仕事の関係で、出張も多くバタバタしてしまいました。飲み貯めしているので、これから更新を頑張っていきます。今回は以前の長野旅行で訪れた亀田屋酒造店さんのアルプス正宗です。更新が滞り大変申し訳ございません。PCの調子が悪いことを言い訳にサボっておりました。飲んだストックはたくさんあるので更新していきますよー。今回は、戸隠の越後屋酒店さんで購入した「戸隠」をやりたいと思います。お酒ちょっと前ですが、飲食店でいただいた「貴魂」の黄色ラベルが抜群においしくて。どこで取り扱っているんだろうと調べたところ、大塚の「地酒屋こだま」さんで取り扱っていて、かつ杜氏さんもお招きした試飲会もあるということで行ってまいりました。長野県のお酒いよいよ7月に入り、今年も半年が過ぎようとしております。落ち着いた段階で、上半期のまとめをしたいと思いますので、よろしければご覧ください。非常にムシムシと気持ちが悪い日々が続きます。日本の夏といった感じですね。酒屋さんに行ったは良いけど、思うようなお酒がないときってありませんか。それで店頭に常に店員さんが立っているお店なら帰りやすいんですが、奥から出てくるっていうパターンがよくありませんか。休止中に飲んだお酒の最後がこちら。八重原米ひとごこち」です。佐久乃花といえば、「ひとごこち」ですよね。八重原(やえばら)産のひとごこちを使用した純米大吟醸になります。大型連休も本日が最後。あっという間でしたね。暴飲暴食でかなり体重が増加してしまいました。このブログもやっとリアルタイムブログとなりました。北安醸造さんの「居谷里」です。風邪もやっと落ち着きまして、久々に都内へ。日本酒を買ってしまいました。桜もかなり散り始めてますね。春もそろそろ終わりでしょうか。いえば、夏酒も出始めてました。長野県小布施町の蔵元です。リーズナブルさから、大好きな銘柄の一つです。女性の杜氏さんでも知られていますよね。※2月に飲んだお酒です。清泉を勧められたお店で勧められたもう1本がこちら。地酒界では超定番のお酒。長野の中でも重鎮なんでしょうね。本当一度長野の飲み屋さんとかで、長野のお酒事情をうかがってみたいですよね。生プロフィールid:funacky1988日本酒大好きな者によるブログです。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。