発酵種講習会に参加してきました!オリエンタル酵母様で開催されました発酵種講習会に参加してきました!発酵種の基礎知識と、日ごろ使っている種の分析をしていただくという、またとない機会でした。参加者はパン教室を主宰している方が多く、皆さんの分析結果なども共有しながら、酵母と乳酸菌について学んできました。・阪急バス「私立図書館前」または「アサヒビール会社前」下車3分お問い合わせメールフォームまたは電話にてお問合せください。