余市の「ニッカウイスキー」へ寄ってきました家路に帰る途中・・・前に走っている車??バイクよりも小さいかも・・・これって普通自動車免許いるのかなぁー1日に沢山楽しんで(欲張りすぎかも)帰宅しました。今日の夜は・・・バーベキュー!!ハミッドさんのお友達が(ハミッドさんの隣の方)今日奥さんと一緒に遊びに来るそうですそこで・・・みんなでバーベーキューを先日は奥さんにお目にかかれず・・・今日は楽しみです。頑張って応援してきます。新緑がすがすがしく本当に良い季節になって来ました。「ライム」も気持ちが良いのか?新緑のなかを走り回っていました。天気に恵まれ・・・「寿かき」も干しあがり・・・今燻製室に中!!この牡蠣は「オイル漬け」になります。なんだと思いますか?「たこ」なんです「たこの素干し」道の駅やゆべつのゆ、漁組直売場にもあります。北のまるしぇ!!【2008.06.25】7月5日、6日の二日間、真狩村まっかり温泉駐車場で鮭の風なぎの販売とおまけにたこの唐揚げの実演販売を行っております。しりべしサミット・ウエルカム・プロジェクト・北のまるしぇの企画で後志の農産物から水産物そして加工品など沢山でておりますので皆さん寄ってください。晴天ですね?【2008.06.24】いつもネットで一週間の天気をみて作業しているのですが今日は大はずれ、スモークかきを作るのに乾燥を止めようと思っていたらどんでんがえし急遽、牡蠣をボイルし乾燥を始めました。できばえは最高です!!天気さんはずれてラッキーでした。★社長★そろそろ終盤です。寿かきもそろそろ終盤を迎えます。浜も今は牡蠣の稚貝つけに追われているようです。来年の牡蠣のシーズンが待ちとおしいです。昨日、仕事が終わってからショッピングに出かけた。日本高いと言いながら、楽しそうに買い物していました。6月1日に結婚したおじさんのDVDが中国より届きました。それを先日一緒見ました。大連は、800万人の都市で、リムジンを先頭に28台の車を連ねて新婦さんを迎えに行き、結婚式のDVDのほかにあと2枚・・・2日間かけて、いろんな衣装に着替えて写真撮影する様子など豪華結婚式でした。花嫁姿見たいなぁーと・・・3人の顔・・・覗きこんで見ていました★りょうこ★ショックです。朝、パートさんを迎えに行ってきました。海岸でカラスたくさん集まっておりました。なにやら怪しげな感じ??案の定!!トドの死骸がうちあげられており朝の朝食最中です。トドの大きさは200キロくらいはありましたよ、久々のご馳走でカラスさんも満足げです。トドも漁師さんにとっては天敵で網の中に入って魚をあさっています。寿都ではトドの被害は多いみたいです、ときよりハンターがきて撃ってます。トドも頭がよくなかなかあたらないようです。先日の即売会に、ハミッドさん家族やお友達の家族も顔出してくれました。前日一緒に食事して・・・楽しい時間過ごさせて頂いたんです。世界の話も聞けたし・・・お料理、ワイン美味しかっし・・・と最高の時間でした。