赤松ファームクリニック|農場HACCPやJGAPの認証取得支援と乳房炎の専門コンサルタントJavaScriptが無効になっているかJavaScriptを利用できない為、一部コンテンツをご覧いただけません。JavaScriptを有効にするか、JavaScriptを利用できるブラウザにてご覧ください。農場HACCP安全な原材料・資材の確保は、安全な畜産物生産の第一歩です。素畜等の原材料及び資材」では、以下4つについて文書化することが要求されています。農場HACCP少し間が空いてしましたが、農場HACCPの関するコラムを再開します。農場HACCPは私にとってライフワークであり、最終の第7章まで、現場で感じたことや経験を中心に、順番に綴っていきたいと思います。新着情報・ブログ来週、9月17日(火)に、北海道農場HACCP研究会が開催され(場所=酪農学園大学)、そこで基調講演をさせていただきます。