未分類シェアするこんにちは、小麦大好き青野です。今回はお店の情報、というよりは報告でーす。11/4(水)BSNさんで毎週19:00から放送の『水曜見ナイト』にドルチェ・ヴィータが登場!しかも!な、な、なんと生放送枠(^▽^;)......恐ろしい...雑誌の取材、ニュースのインタビュー、飛び込みでのテレビ収録、などなど過去にいろいろやらせてもらいましたが生放送は初めてです。いえ、私は出演するわけではなくなるべくこれからの若いフレッシュなスタッフ達に出演してもらいました。生放送ということで、今までとはちょっと違っていろいろと勉強になりました。打ち合わせやらリハーサルやら簡単な台本みたいなものから番組の裏側て感じで楽しかったです。ちなみに紹介していただいたのはベーカリーはオープンからの人気商品、塩ワッサン!レストランは自家製生パスタを使ったランチメニューとディナーで人気のパーティーメニューをリポーターのアナウンサーの方にも食べていただき紹介しました。撮影タイミングに合わせ焼き上げた塩ワッサンも好評、CMあけに合わせて焼き上げたレストランのピッツァも大好評でした(^^♪せっかくだしテレビを観ていない人もいると思うのでちょっと宣伝(て、そもそも新潟のみの放送ですから見てない人の方が多いですよね(^_^;))塩ワッサンはドルチェ・ヴィータがオープンしてからの人気商品。フランスパンに近い軽い生地に油脂を折込んで何層にも重ねた生地を使っています。窯いれ前に地元新潟の笹川流れの塩を使った特別なオリジナルソースを塗りふんわり香ばしく焼き上げます。そのまま食べていただくも良し、切込みをいれ野菜やハムやチーズをサンドするも良し、料理と一緒に楽しむも良しお客様の好みに合わせて使えて、さらに食べ飽きないシンプルで万能なパンなんです。生パスタを使い毎月かわるランチパスタ、ナポリ協会会員として技術を学び自家製生地を使い本格ピッツァ窯で焼くナポリピッツァ、さらにサラダランチや煮込みハンバーグなどのワンプレートランチと充実のランチメニュー。ディナーも人気のパスタとピッツァはもちろん、夜のおすすめ商品ローストビーフやサラダや県内産和牛のステーキなどを使った2プランと飲み放題プランをご用意しています。こんな感じの一押し商品を紹介していただきました。ありがとうございました。_(._.)_何か商品やプランの宣伝したら他の商品も書きたくなってきましたね。aonogaishi関連記事パンの保存法、復元法!美味しい楽しいパンlifeのために必見こんにちは休みの日でもパンを食べます。『役味』効果を知って綺麗に元気!!こんにちは青野です。パンにも使うことが多い薬味。今回は長岡のドルチェ・ヴィータのベーカリーではなく。動画で人気の秘密をお見せします(^^)記事を読むジャムの作り方!まずは知りたい基本的な5つのポイント教えます。パンが好きならきっとジャムも好き。...記事を読む長岡焼きたてパン屋のお店の案内です。こんにちは、青野です。言葉や写真では伝えきれない。スタッフが作った...記事を読む年始にお餅とおせち料理もいいけれどパンを食べたくなりますよねぇ!こんにちはお餅も大好き青野です。年末が近づいてまいりました。毎年、来年の年末はバタバタしないようにしようなんて言いつ...記事を読むパングッズ!雑貨!家具!ファッション!パン!パン!パン!こんにちは青野です。動画でご紹介します(^^)記事を読む紅茶を飲みたいでもいれるの面倒くさい。これだけのためになかなかの大がかりな感じです。...記事を読むスポンサーリンク焼き立てパン?便利グッズ?切りながら焼くパンナイフ長岡ドルチェヴィータ食べたくなる人気パン紹介コメントの入力は終了しました。viewsジャムの作り方!と一緒に知りたい保存方法。ジャム瓶でオシャレ保存。viewsパンのおいしい食べ方。簡単レシピで自家製スプレッド作り。views基本のジャム作り。VITA英語の勉強法!英語授業の新スタイル!パンをいつもより美味しく食べる簡単テクニック!パンのおいしい食べ方。簡単レシピで自家製スプレッド作り。いいね!押すと更新されます。見附・長岡でパン(ベーカリー)店を運営する青野ブログ。