食、ズボラ・クッキング梅雨で雨が降ると思ったら持ちましたなあ。今日は自宅で梅酒作りをしましたよ。人から薦められてネットとかチェックして「ああ、つくりてえなあ〜」と思ったのよね。意外と手間がかかるものです。基本的な作り方で、ホワイトリカー使用。泡盛とかブランデーにすると美味いらしいのですが、それはまた次回ということに。作ったことあります?梅酒。手間かかるけど、早けりゃ秋には飲めるとのことなので楽しみにしますわ。食、ズボラ・クッキング高崎に行ったのだった。あれですね、高崎って地元のミュージシャンとかに対するフォローがお店を絡めてよくやってますね、そんなに大きな街ではないのに。店の人たちがすごく熱心でびっくりしますよ。あれこれ店を回って、おみやげでも買って帰ろうかと思って、みやげ物屋に行ったらば、群馬の名物って焼まんじゅうなのね。焼まんじゅう、みなさん知ってますか。まんじゅうを焼いて五平餅のタレみたいなのをつけて食べるんですけど、そのまんじゅうって言うのがあんまんをちょっとだけこぶりにしたような大きさなんだよな。それを3つくらい串に刺して炙るわけです。おみやげで無造作にまんじゅうが10個くらいとタレが真空パックしてあるやつがあるんだけど、なんつーかねえ、買う気が起きなかった...。焼いて食わんでも...って思ってしまったんよねー。焼まんじゅう販売業のみなさん、すまん。DINER」のハンバーガーセット。シンプルな、とてもシンプルなセットでした。シンプルで美味いんですよ。派手さは他店のほうがあるけれど、手堅いお味ですね。味も手堅く、キッチリした感じ。夕方とかにほっこりするのにはとてもいいお店です、朝10時から夜遅くまでやってるしね。フレッシュネスバーガー系列なんですな。recordsで「まほ&さいだぁ博」がやってますが、その開催中にのみ食べられるスペシャルハンバーガーセット。アボガドバーガーセットですよ。ヨーグルト&飲み物つき。AINAのアボガドセットもそうなんだけど、とにかくアボガドっておいしいけどヌルヌルするんだよな〜。食いにくいねん!!でも美味い...。最近ハンバーガー話を書き込んでいて、読んだ人からいろいろ「あそこは美味い」とか「どうなんですか?あそこは?」とかいろいろ話があって弾みます。おいしいバーガー話があったらどんどん教えてくれ、な。食、ズボラ・クッキング本日仕事で三軒茶屋に行ったので、ちょいと歩いて太子堂の「ベイカー・バウンス」でハンバーガーを喰らってまいりました!!以前、しんちゃんも名前を挙げてましたが、話題なんだよな、ベイカーバウンスのハンバーガーは。話題になるのもうなづけましたよ、ええ。美味いわ、コレ!!いやー、ちょっとねえ、感動しましたよ。マク●ナルドとかロッ●リアみたいなハンバーガーも同じハンバーガーですが、ハンバーガーはこうもなれます!みたいな自信が漲ってるような、そんなバーガーだ!オレが行ったときは偶然席がパッと空いて座れたんですが、食ってるうちに外に人が並び始め、食い終わるころには10人くらい並んでました。並んでもこれは食いたいよな。いろんなサイトでこのバーガー紹介されてますが、店内はアメリカンスタイルで、店員さんも愛想よくていい感じ。チーズバーガーセットとアイスコーヒーを注文。出てきたバーガーですが、まずパンは焼かれてて、ぬくぬくでちょっとサクサク。肉は機械ミンチじゃなくて、牛肉を細かく切って叩いてまとめて焼いてるんだな。クアアイナの肉も炭火焼で美味かったけど、それを凌駕する。野菜はシャキシャキだし、んで付け合せのケチャップが美味い!!シンプルだが大切に作ってるよ、ホント。バーガーセットは付け合せにシーザーサラダとちょこっとポテトがついてます。それで値段は1000円位するけど、それは食った後だと高いと思えなくなるよ、ウン。今のところバーガーのNo.1だなあ、ベイカーバウンス。三軒茶屋に行ったらたぶんちょいちょい食うことになるよ、ウム。これがチーズバーガー。やってわかれて出てきて、それにケチャップ塗ったところ。`AINA」でバーガーを喰らってまいりました。チェーン店ですが、まあ店舗数も10とちょいくらいだしね、マイナーバーガーシリーズってことで。ちなみに関西にはなんばパークスに一軒あるだけです、このクアアイナ。関東は10件くらいありますが。ウワサには聴いてましたが、すんげーボリュームあるのな。モスの1000円バーガーなんて、クアアイナじゃ当たり前の値段。セットで1500円とかそんな感じだからねえ。単品でも800円以上するし。アボガドバーガーっつーのを食ったんですが、もうねえ...デカいねん!食いにくいねん!ビッグマックバーガーを2倍くらいにして、パンを固めのパンにした、みたいな大きさ。食ってる端からヌルヌルとアボガドちゃんが落ちたりするんよ。ああ、もうイライラするわあ〜!!でもねえ、このクアアイナ、美味いんだよな。佐世保はソースが甘くてちと「ん〜」って感じだったんだけどさ、クアアイナは甘くない。中の肉がねえ、キッチリ肉の味がする。マクドとか肉の味なんてほとんどしないじゃない?でもクアアイナは「肉、食ってま〜ス」というお味。