ラーメン食べて詠いますスマートフォン用の表示で見るラーメン食べて詠いますご訪問いただきありがとうございます。仕事の合間や、休日余暇を利用してラーメン探訪をつづけております。ラーメン食べて感じる、小さな喜びやストレス解放を、最後に詠って締めくくりますー。Tumblrやはり、前日のとまとつけ麺に納得できなかったのであります。「とまとの旨味は甘い」との個人的な持論があったためで批判ではありません、誤解なきよう・・・。そこで、もうひとつ別の店でとまと系を食してみたかったのです。真っ先に、頭に浮かんだのが、福島の「太陽の・・・」ですが、つけ麺でためしてみたかった。いうことで、大吾郎商店の限定メニューが頭をよぎり、定時退社後まっすぐ訪問しました。・・・・なんだか僕のせい・・みたいな空気。なったらどうしよかとやきもきしました。5分はばたばたしましたが、ようやく立ち直りました。・でも今後のことを考え、エアコンの電源は落としたままという営業スタイルになりました・・・。<つけ汁>・ワンダホー!求めていたそれがあったー!トマトには、はやり「粉チーズ」でしょうに・・・。・トマトのかけらの「赤」、粉チーズの「白」、ニンニクの茎とパセリの「緑」、まさにイタリアン。・そして玉ねぎのたて切りスライスがふんだんに入っていて、いい食感と甘みを演出してくれます。・肉は、大きめの鶏のみ。トマトと鶏は、黄金コンビというか、旨いコンビに決まっていますわー。最高!・お味も求めていたものとビンゴです。トマトの甘みと鶏肉のコク、香味野菜の風味のまぜこぜです。・濃さも飲み干せる程度のもの。スープ割りもお願いできたのですが、濃厚かつ極上トマトスープそのままで完飲です。さんのモチモチ、プリプリでコシがある太麺。・つけ麺は、極太なほどエキサイトしそうですが、この程度の太さがまた丁度いいんではと再認識させられました。大阪でつけ麺ファンのかた、濃厚豚骨魚介だけじゃないですよー。大阪から全国に誇れるつけ麺は、まだまだたくさんあると思うのです。この「トマトつけ麺」もしかりじゃないかと。ともいちど食していただければ、幸いです。(大吾郎さんは、何食べても旨いので、余計な心配なのかもしれませんね)。以上、リベンジ果たせて興奮気味。ここは落ち着いて・・・・。今日も、おいしいつけ麺ありがとうございました。本当にごちそうさまでした。(1)月別アーカイブ広告はてなブログをはじめよう!TOMASSOONさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。