10数年前に韓国で一大ブームを起こしました。健康に良いえごまたっぷりナスのえごま炒め炒め物/ポックンなすの副菜を紹介します。なすのエゴマ炒めです。炒め物/ポックン今回は68円でいつも買っている豆もやしで作る豆もやし丼を紹介します。美味しい丼物が100円未満の食材で作れるのは魅力的ですよね。もやしなら、食べすぎてもカロリーは気にならないし、お財布にも優しいので給料日前にもってこいのメニューです。コンナムルトッパブ2016-02-21ウインナーと野菜の炒め物<소시지야채볶음>炒め物/ポックン韓国の子供達が好きなウインナー炒めです。美味しいし、種類も豊富です。キムポックン<김볶음>炒め物/ポックン先日恵方巻きで使ったのり、余ってませんか?お弁当やちょっとだけ使ったりして、海苔って案外残っているものです。ボソッポックン炒め物/ポックン韓国家庭料理でよく作られるエリンギ炒めです。今日はベーシックな醤油味にしたいと思います。さきいかの甘辛コチュジャン炒め炒め物/ポックンおつまみコーナーに置いてあるさきいか美味しいですよね。お酒を飲まない私も一度食べ始めると止まらなくなります。これは食べ始めると止まらなくなくなります。ミヨッジュルギポックン炒め物/ポックンこれ本当に大好きなおかずです。見かけると必ず買う食材です。作り置きして、毎食少しずつ食卓にだします。ごはんのおかずでもお酒のおつまみでもいけます。>炒め物/ポックン豚ヒレ、脂身が少なくて女性は好きな人が多いと思います。ヒレを買ってくると、かなりの確率でヒレカツになる我が家です。炒め物をご紹介します。脂身が少ないヒレも、美味しく食べられます。じゃがいもの甘辛炒め煮<감자고추장볶음>炒め物/ポックンどこのご家庭でも常にあるじゃがいも。一品ピリ辛な副菜があったら食欲が増して、沢山ごはんを食べれると思います。この醤油炒め<멸치강장볶음>炒め物/ポックン韓国の常備菜のじゃこ炒めです。以前2つの味を紹介しましたが、今回は第三段しょう油です。これもご飯がすすむ1品です。小さなお子様には小魚は栄養満点でいいですよね。この醤油炒め<멸치강장볶음>2016-02-13韓国のつまみの定番。炒め物/ポックンマッコリのお供で食べたり、口寂しい時に食べたり、はたまたダイエット中に“豆腐だから太らない”って思い込んで食べたり、おかずにもなる1品です。オジンオポックン炒め物/ポックンタコや豚肉のピリ辛炒めも紹介しましたが、イカも忘れてはいけません。イカもいためるとすごく美味しいんです。酒のあてにも止まりません。ししとうとさつま揚げの炒め物レシピ炒め物/ポックン子供達が好きなおかずです。作るのも簡単でさつま揚げもその都度いろいろな種類で作ります。材料も安く、作るのも炒め煮なので時間もかかりません。一品できるので、おすすめのおかずです。煮物/チョリム韓国中華の登場です。韓国の中華料理にもマーボー豆腐はありますよ。ひとりランチや手抜き韓国料理ならご飯にのせてトッパブにしてしまってもOKです。炒め物/ポックン1人ランチや手抜き料理にワンプレート料理です。名前が変わってチェユクポックムになります。チェユクトッパブ<제육덥밥>2016-02-10じゃがいもの炒め煮<감자볶음>炒め物/ポックンどこの家庭でも常に冷蔵庫に入ってるじゃがいも。今日は、醤油ベースの炒め煮にしたいと思います。辛くないので小さなお子さんでも食べれる副菜です。じゃがいもの炒め煮です。じゃがいもの炒め煮<감자볶음>2016-02-08鶏肉のピリ辛炒め/タッカルビ<닭갈비>炒め物/ポックンタッカルビ、韓国に行った事がある方なら殆どの方が食べた事があると思います。お手頃価格で、ピリ辛で美味しく、最後の〆はご飯か麺をいれて満腹になります。我が家では刺身や、カルパッチョ、から揚げ、煮物、こんなものです。今回は、辛いのが大好きな私の好きなタコの炒め物を紹介します。タコの甘辛炒め/ナクチポックン<낙치볶음>2016-02-06砂肝炒め<똥집볶음>炒め物/ポックンおつまみに最高、砂肝の炒めものです。砂肝って歯ごたえがあって、美味しいですよね~。おつまみを作ることは殆どありませんが、砂肝はよく作ります。砂肝炒め<똥집볶음>2016-02-05ブルコギ<쇠고기버섯불고기>炒め物/ポックン韓国の定番中の定番肉料理、牛肉のブルコギです。我が家の子供達も大好きなメニューです。ご馳走になると、かなりの確率でブルコギが食卓に上がります。えっと、大きな声じゃ言えませんが義母の手作りブルコギは食べた事...ブルコギ<쇠고기버섯불고기>次のページプロフィール韓国人の奥さんになって早14年。家族で日本と韓国、両国に住んだ経験からどこに住んでいても簡単に作れる家庭料理を中心に韓国料理を紹介しています。韓国料理の必須調味料レシピには日本の調味料で代用できない物は韓国調味料を使用しています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。