›お菓子ブログ手作りおやつグルテンフリーを意識して...。秋商品もぼつぼつと...#デコ寿司教室#マクロビ料理教室#クマさん食パン#ネコさん食パン#デコ食パン(うさぎ)#お芋バブカ#チーズドームパン#アーモンドマロン#ライ麦のフィグパン#秋の味覚ぱん#栗あんぱん#渋皮栗のパウンドケーキ#無花果のパウンドケーキ#マロンパイ秋の手仕事もマイペースながら進み“自家製の栗煮・無花果セミドライ”を使ったパンや焼菓子を販売中。ほんの一部をUPしてみました。2019年9月24日アニマル柄食パン、秋商品焼き始めました。取り入れた〝秋商品〟を焼き始めています。「あれ一口食べたーい!!」って思えるまでに回復。春商品焼き始めました桜やハーブをモチーフに春商品を焼き始めました。桜を取り入れた桜+チーズ桜+カスタード桜を生地に練り込む...などいろいろと試作重ねてみたり毎年恒例なパンも焼きつつ温かい春を待ちわびる私。我が家定番の桜おはぎです。近頃は寒中になると恋しくなる蒸しパンや今が作り時期なバター折込みのデニッシュ&パイを焼いたり。煮リンゴをトッピング。手作りマロングラッセと小倉餡をパイ生地で包み焼き上げました。cakeに〇〇をリクエストされて...。側面はリボン状のピンクフリルをあしらえ→冷蔵庫へ今晩:食べる直前にフルーツを飾り完成カットすると...。皆さまには販売の様子が分かりづらい立地で心苦しく感じつつも沢山の方々との出会いに感謝しています。そこでと言っては何ですが。クッキー2種バター控えめなヘルシークッキーを作ろうとチョイスしたのがココナッツオイル、オートミール、グラノーラ、メイプルグラノーラ、胡桃、アーモンド、ココナッツチャング、チョコチャング等。ヘルシーにしたいから小麦粉も少量、オートミールやグラノーラをベースにしたザクザク食感のクッキーを空想しながら、、、(笑)バターも極少量に控えココナッツオイルを少量足して風味UP見た目地味なので朱っぽい色も欲しいかなぁ~~試作は続く。(^^)v気付くと1週間以上も滞ってしまってた。今日は次女のBirthdayずっと前から作ってみようと思っていた、こんな立体デコケーキ作っちゃいました。近頃のパン焼きは...。reserved.ログイン。