100%チョコレートカフェ:本日のショコラ散歩マニア百貨店や高級ショコラ店のおいしいチョコレートをご紹介。最終訪問日:2008年10月11日カテゴリー:日本2004年12月にオープンした明治製菓のチョコレートショップ。100%チョコレートカフェといえば「タブレター」。FLASHのキーボードで文字を入力し、出来上がりイメージを確認できる仕組みがとてもユーザーフレンドリーです。ネット通販限定の365日のチョコレートは12月、アドベントカレンダー代わりに使うのも素敵かも。Cafeのシフォンショコラふんわりシフォンケーキと100%ショコラカフェのオリジナル「フレッシュチョコレート」を3種選んで組み合わせるセット。私はアーモンド、キルシュ、プレーンを選択。フレッシュチョコレートの正体はチョコとバタークリームやカスタードクリームを混ぜたチョコレートクリーム。キルシュはねっとりと固めでほんのりキルシュの風味。アーモンドとプレーンは普通にチョコクリームでした。シフォンケーキはそのまま食べても助ェなほどの甘さがあり、ちょっとくどかった。Cafeの本日のチョコレート:10/11リンゴシナモン100%ショコラカフェでドリンクを注文すると本日のチョコレートが付いてきます。普段は1箱単位でしか買うことが出来ないのでたまにカフェに入ったときに食べるとちょっとうれしい。基本は通販ですが、当日分のデイリーパックはカフェでも買うことが出来ます。12月のマンスリーパックはアドベントカレンダーの変わりに使えそう。この日はココアを飲んだのでさらにチョコレートを食べる気になれず持ち帰り。シナモンとリンゴの風味がたっぷりのリンゴタルトのような味。ショコラショ「01.コートジボワール」「05.タンザニア」「13.オクマーレ」3種類のカカオの風味の違いを愉しめるお得なセット。コートジボワールは説明書きにあるようにうっすらと甘い小豆のような風味があります。タンザニアはまったりとした舌触りで濃いですが酸味もあり後味すっきり。オクマーレはわりと特徴の無い味ですが独特の風味があります。1杯づつのショコラドリンクもありますが、飲み比べたほうがその違いがはっきりとわかりますね。Blog百貨店や高級ショコラ店のおいしいチョコレートをご紹介。