秋田県の十和田八幡平は、まんつ、いいところだす。うまいもん、温泉、山、湖などを「のんび~り」探検しながら紹介します。探検隊員12名によりお届けしています。鹿角地域のお花見スポット!!2013年08月29日けいらんetc.先日、遠方より友人が訪ねてきてくれたので、さっそく「けいらん田中屋」に案内し、「けいらん」を定食でいただきました。要予約のけいらん定食、こちらです。手前のお椀がけいらん涼しげなお着物が飾られていました。金魚がわかるかな?お座敷で食事をいただいた後は、お隣りのカフェ田中屋に移動してスイーツをけいらんに関する以前の記事はこちらやこちらへ。けいらんはお菓子にもなってるんですね花輪字八正寺の「さこう」では、精進料理のお吸い物のけいらんを和菓子に見立てています。あんにクルミが入って、やはり胡椒入り。)さこうさんは店の奥がおもちゃ屋さんになっています。│食堂│特産品・スイーツこのBlogのトップへ│前の記事│次の記事この記事へのコメントへぇ...。“けいらん”お菓子にもなっている事は流石に知りませんでした。吸い物の“けいらん”だったら、頂いた事何度かありますね。白玉の中にこしあんと黒胡椒の効いた胡桃、舞茸とそうめんの入った清まし仕立ての汁椀ですよね。何十年も口にしていません...。今度、花輪に行った際に「さこう」さんにもお立ち寄りしたいと思います。覚えておかないと...。ウチの親母の実家は、地元の皆様もご存じの「ささ餅」を販売している和菓子製造業をやっているので、そこまでは流石に気が付きませんでした。広範囲に知っておくべきですね。Ackee様、コメントありがとうございます。胡椒とこしあんって、意外にいけるのですよね。09:08※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。名前:メール:URL:情報を記憶:コメント:上の画像に書かれている文字を入力して下さい<ご注意>書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。きりたんぽ協議会QRコードRSS1.0RSS2.0インフォメーション仙台宮城情報ガイドだてBLOGアクセスカウンタ読者登録メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。Reserved.けいらんetc.コメント(2)。