何も付けず恐る恐る口に運びますと、、、からい!!!!!これは辛(カラ)いです。辛(カラ)くてニンニクの香りどころじゃありません。ただの辛(カラorツラ)いたこ焼きです。残すのは嫌なのでなんとなくソースをかけると、これが驚くほど辛味が消えて食べやすい味に!!ピリ辛がアクセントとなり、むしろ美味しいと感じるたこ焼きとなりました。あれほど入れたニンニクは何処へいったのでしょうか。僅かに感じるぐらいの風味に拍子抜けです。このピリ辛ガーリックたこ焼き、これは一応アリという事で。お酒がお香る酒粕入りたこ焼き友人から大量に頂いた酒粕を惜しげもなくドロドロになるまで入れます。ダシは、カツオと昆布の混合だしです。(前の2件のものを混ぜました)焼きあがりました。6Sで撮影しました)このたこ焼き、なんだか白くてモワッとしています。酒粕が入っていると思うからそう感じるのでしょうか。食べてみますと、酒粕の香り、いや、お酒の風味が広がります。この香りを楽しみながら食べ進めていったのですが、これは明らかにプレーンたこ焼きに比べてヘビーな食べ応えです。いつもは50個を平気で食べる私が、なんとコレでは25個でお腹が一杯となりました。酒粕を入れるとボリュームが増すのでしょうか、それともここ最近のたこ焼きフィーバーのせいで、私のたこ焼きに対する許容量が減ってしまったのでしょうか。その辺りは分かりませんが、家族は私の焼くたこ焼きに飽きてきております。一晩寝るとまたたこ焼きが食べたくなります。たこ焼きか、と思った時に意外なところから別の調理器具が手に入り、事態はほんの少し変わりました。その話はまた別の機会に。唐辛子のやつは、ちょっと恐怖を感じました。鉄板は案外手軽に使えますね。私も鉄板を見直しました。PMピリ辛ですが、ソースをかけると見た目ほどの辛さはありませんよ。鉄板の手軽さ、やはりここがキモかも知れませんし、何よりもたこ焼きがぐっとパーソナルなものなりました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。F-416」で焼く(続き)謎のグリル(鋳物)RECOMMENDこちらの記事も人気です。我が家では卓上コンロに東芝の電熱系のアイテムを使っています。結局標準ズームを買いました。題名の通り「結局」と言った感じです。D500を買ってから5ヶ月が過ぎました。