食べているのは悪趣味。返信スッポンはタイから輸入すると安いというのは聞いたことあります。叶姉妹はコラーゲンでお肌がどうの言ってた気はしますが特に強壮とかはないと思いますよ。宴会で鍋やろうということになりますが、肉も生臭いし、血も飲まされるし、生々しい料理なので、もう断ることにしています。アジアの料理動画を見ていて後ろで鶏が鳴くと〆るのかなとびくびくしてしまいます。私は都会育ちですが休暇で田舎に行くと父は鶏や雀を〆ました。一族は猟をするので親戚が集まれば気の荒い犬も集まるし、動物の生肉や自家製の生々しくヘンテコな剥製も身近で、動物は仲良くする存在ではなかった。一族はある時期悪いことが重なりみんなで猟をやめたのです。外国でリゾートでないとこに行くときは「ヴィーガン」ということにしといたほうが血を見なくてすむんじゃないかなと思ってます。ヴィーガンという思想はそういう風には使えそうと。命を頂く心を持ってから生命を殺してください。返信いやあ、いいスッポンを材料にしてるなあ。日本で丸鍋にすると一匹3万円以上はする大きさです。塩敷いて蒸し焼きにするとは思わなんだ。川魚系には青バナナの渋みがよく合うんだよね。ところで、珍しく英語スピーカーなお嬢さんですね。プノンペンの外国人宅で家政婦でもしてるんでしょうか。最新型の強制熱風焙煎機によるサードウェーブ系の浅炒りで仕上げた、香り高く、フルーティーな酸味を活かした逸品です。炒り加減としてはミディアム・ローストくらい。1400円(税・送料込み)ファーストウェーブ系の原始的な炭火焙煎による、苦味とナチュラルな甘みを活かした渋い好みです。炭焼の焙煎度はシティロースト程度になります。こちらはエスプレッソマシンにも使えます。1500円(税・送料込み)「究極の抹茶ラテset」の内容は、抹茶50g、乳の粉200gです。砂糖は含まれていないので、普通の白砂糖でも、三温糖でも、お好きな砂糖を用意して下さい。このセットで12杯分の抹茶ラテが作れます。街なかで売られている抹茶ラテとは格段の差があります。カフェオレやカフェラテ、ロイヤルミルクティーが簡単に作れます。無農薬で無施肥、南アルプスの自然に還った山のお茶を、薪火による釜炒り、炭焙による乾燥で仕上げました。今年の春摘み茶はこれでオシマイです。限定500袋の発売となります。塩だけで漬けた梅干しです。