ふきの料理あしたも、元気で!!~毎日が日曜日、時間だけは豊かな、年金生活~ふきの料理ふきの下処理まず、適当に切って塩を振りいたずりします。沸騰したお湯に洗わずにふきを入れます。再沸騰してから、1~2分茹でます。水に取って、すじを取ります。食べる直前に味見して、硬ければもう少し煮ます。我が家は、もちろんたけのこと一緒に煮ました!今日はそれと小鯵のしそフライを作りました。名前タイトルメールアドレスURL本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可する今日も揚げ物。