激しい雹の年に生まれたペティアン・ナチュレルということでGrabugeと命名した!イチゴ、イチジク、リュバーブのジャム、カリンのペースト、ハチミツの香り。ワインはフレッシュかつ泡立ちが繊細でブリオッシュのようなフレーバーと甘みがあり、線の細いシャープな酸と洗練されたミネラルがキレのある骨格を形成する!(インポーター:ヴァンクゥール)(ロゼ・泡)750ml3,150円(税別)※消費税が別途加算されます数量を半角で入力10965フランス/ブルゴーニュボジョレー・ヴィラージュ・ダン・レ・ピナール2018カリーム・ヴィオネミネラル、赤黒の果実の香り。ワインはエレガントさの中に力強さを兼ね添えていて、とても洗練されたワインに仕上がっています。以下インポーター資料です。収穫日は9月6日と例年よりも2週間早い!収量は56hl/haと豊作だった!ワイン名は「ほうれん草に入れるバター」という意味のポパイのイメージと「アラブの2世が安酒に浸かる」というカリームの独特のユーモアが掛けられている!SO2は瓶詰め前日に10mg/L添加。ノンフィルター!クランベリー、ダークチェリー、フランボワーズのジャム、スミレ、ボンボン、オレガノ、黒鉛の香り。完売オルネライアが久々の入荷です。Ornellaia★テヌータ・デル・オルネライア久しぶりにオルネライアのご紹介です。正規品でのご案内になります。ヴィンテージは2016年、ワインアドヴォケイトで98点と過去最高の評価になったようです。カジュアルに楽しむサード的なワインレ・ヴォルテも一緒に届いています。10984イタリア/トスカーナオルネライア2016テヌータ・デル・オルネライア過去最高評価のオルネライアです。以下インポーター資料です。1985年の初ヴィンテージ発売からトスカーナ、ボルゲリ発のグラン・クリュ品質を目指した妥協なきボルドー品種ブレンドによるグランヴァン。気候と涼しい海風の影響により濃密かつフレッシュさが際立ったエレガントで複雑なワインが産まれる。各ヴィンテージの象徴的な単語を毎年決めており2016年はラ・テンシオーネ(テンション)、2011年はリンフィニト(無限)。カベルネ・ソーヴィニヨン51%、メルロ27%、カベルネ・フラン18%、プティ・ヴェルド4%(2016年)。(インポーター:豊通食料)(赤)750ml22,500円(税別)※消費税が別途加算されます数量を半角で入力10985イタリア/トスカーナレ・ヴォルテ・デル・オルネライア2017テヌータ・デル・オルネライアオルネライアのサード的存在のワインです。オルネライアのDNAを持つ素晴らしいワインです。以下インポーター資料です。メルロを主体にサンジョヴェーゼとカベルネ・ソーヴィニヨンを少量ブレンド。熟したダークベリーなどの柔らかく心地よい果実味があり、しなやかなタンニンを持つ。一部はオルネッライアに使用した古樽とセメントタンクにて10ヵ月の樽熟成を行う。2017年は記録的な暑さと乾燥が特徴でボリュームが豊かでありながらもフレッシュを保っている。完売ア・ユート&ヴィーニャ・デル・ノーチェ2010が入荷!★TRINCHERO★トリンケロお馴染みトリンケロの人気キュヴェ、ア・ユート・ビアンコの新ヴィンテージとヴィーニャ・デル・ノーチェ2010が入荷してきました。2010年ヴィーニャ・デル・ノーチェをテイスティングしましたが、やっぱりさすがです!凄いです!安すぎます!コストパフォーマンスの良さは最強クラスかも知れません!是非、お試し下さいませ!!<以下インポーターの資料です>アスティ県のモンフェラート地区、アリアーノ・テルメにある、トリンケーロ家は1925年よりブドウおよびワイン生産を始めた。この県で最も早く、葡萄栽培農家による自家ビン詰めを行うための登記をした造り手(1952年)。バルベーラ・ダスティの生産地として最良のひとつであるこの土地から、あくまでも伝統を堅持したワインを造り出す。自家瓶詰めをせずに桶売りをしてしまう。彼らのワインを代表するひとつであるヴィーニャ・デル・ノーチェは、1929年に植えられた樹齢70年を超えるバルベーラのある、同名の畑のブドウから造られたワインである。長いマセレーション期間、一切の温度管理をせず、スロヴァニア産の樫の大樽で2年以上の熟成をさせる。することで、ワインは20年以上の熟成にも耐えうる酒躯を持つに至る。04016イタリア/ピエモンテア・ユート!ビアンコ2017トリンケロ人気のア・ユートの最新ヴィンテージです。以下2012年のコメントです。アルネイス、シャルドネ、マルヴァジーアのブレンド。赤ワインのように果皮ごと仕込む為、かなり色の着いた白ワインとなります。茶色かかったロゼワインのようです。ドライフルーツやアプリコット、ハーブ、蜜の香りが複雑に香ります。ドライで粘度があって、とろっとした舌触りとビターな苦味があり、バランス良く纏まりのある味わいです。ワイン単体で飲むより、食事とあわせた方が断然しっくりくる仕上がりです。ア・ユズキもそうですが、コストパフォーマンス最高のワインです。※通常の白ワインよりやや高めの温度(10度前後)がオススメです。完売10957イタリア/ピエモンテヴィーニャ・デル・ノーチェ2010トリンケロバルベーラ100%1929年に植えられた古木を含む、トリンケロ自慢の畑、ヴィーニャ・デル・ノーチェ。長期マセレーションの後、発酵は天然酵母で温度管理をせずに行い、伝統的なスラヴォニア産オークの大樽で2年以上熟成されます。飲み頃に達したワインより状態を見ながら蔵出しされます。熟成感のある複雑で奥行きのある香り。長く心地よいアフター、どれをとっても素晴らしく、グランヴァンと言ってよい素晴らしいポテンシャルを誇ります。こんなワインが蔵出しで出てくることにまず驚かされ、そしてこの価格はいくらなんでも安すぎると感じて頂けると思います。お試し下さいませ!!(インポーター:ヴィナイオータ)(赤)750ml4,400円(税別)※消費税が別途加算されます数量を半角で入力フェルシナのキアンティ・コッリ・セネージが特価で再入荷!★FELSINA★フェルシナトップ生産者フェルシナのスタンダード、キアンティ・コッリ・セネージ2016が最終入荷です。インポーターさんの取り扱い終了による特価セール分です。100%サンジョヴェーゼのみで造られるワインでフェルシナの原点と言ってのよいワインです。「ドメニコ・ポッジャーリ」は古い荘園を購入し、高品質ワイン造りをこの地で行うことを決断。黎明期に「フェルシナ」は創業した。伝統と最高峰の醸造の両立に向けて始動。気に質を高めていった』1967年に「キャンティ・クラシコ」の醸造を開始。ァ・ランチャ」をリリース。サンジョヴェーゼをアッサンブラージュしたワイン。「フォンタローロ」は「キャンティ・クラシコ」の力強さと「キャンティ・コッリ・セネージ」の香り高さを合わせてバランスさせたサンジョヴェーゼの表現だった。『ランチャはキャンティ・クラシコの最南端。良い葡萄が収穫されることで有名だった畑。彼等は常に品質重視だった。ンティ・クラシコの代名詞と言われるまでに成長。畑はキャンティ・クラシコの南端「カステルヌォーヴォ・ベラルデンガ」に位置。ィ・コッリ・セネージ」にも広がっている。全ての畑では「ビオロジック」が採用されている。蜜蜂や動植物との共存を保っている。『有機栽培だけでは駄目。サンジョヴェーゼはマッサルセレクションで色々なクローンを増やした。「カステルヌォーヴォ・ベラルデンガ」の土壌は石灰を含み岩と薄板状のマール土壌が主体。地中深くの粘土質まで根を伸ばさないと十分な水分を得られない。「フェルシナ」のしっかりとした酒質はこの土壌に起因している。よって飲み頃は少し先。よって瓶熟成をできる限り長くとっている。11868イタリア/トスカーナキアンティ・コッリ・セネージ2016フェルシナ再入荷!サンジョヴェーゼ100%フェルシナの造る最もリーズナブルなキュヴェになります。赤黒果実、スパイス、花、土などとても華やかな香りです。口当たりは軽やかながらシルキーで質のよいタンニンが口中に広がり心地よいアフターへと繋がっていきます。時間と共にバランスの良さが際立ってきます。Tremblay★ドメーヌ・セシル・トランブレイ年々人気の高まるセシル・トランブレイの2017年ヴィンテージが入荷して来ました。早々に完売が予想されるワインもございます。WEB上で仮にご注文が出来たとしましても、後に完売のお知らせをお送りする事もございますので、ご容赦下さいませ。ヴォーヌ・ロマネ村に所有。ワイナリー歴史1921年、エドゥアルド・ジャイエ(セシルの曽祖父であり、アンリ・ジャイエの叔父)が創業。その娘ルネ・ジャイエ(セシルの祖母)は1950年に同じ家系のミシェル・ノエラに畑をメタイヤージュで貸すこととなる。2000年、メタイヤージュで得ていたブドウをルネ・ジャイエの孫であるセシルに支払うこととなり、ワイン造りを開始。2003年、半分の3haの契約が終了し、畑はセシルが正式に継承。それまでリュット・レゾネで栽培されていたのを、ビオへ転換。新時代ブルゴーニュの代表の一人です。ワイン造り手摘みで収穫の後、マセラシオン・プレフェルマンテール(低温浸漬)してから木のキューヴでアルコール発酵。キュヴェゾンは平均28から35日に渡ります。樽発酵は15から18ヶ月で、新樽比率は25から100%。清澄・濾過は行なわず、太陰暦に合わせて瓶詰めされます。以上インポーター資料より抜粋しました。10930フランス/ブルゴーニュブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ2017セシル・トランブレイ※少量入荷に付き、お一人様1本限りの販売とさせて頂きます。ヴォーヌ・ロマネ村とシャンボール・ミュジニー村のACブルゴーニュ区画から造られるクオリティの高いワイン。完売10931フランス/ブルゴーニュモレ・サン・ドニ・トレ・ジラール2017セシル・トランブレイ※少量入荷に付き、お一人様1本限りの販売とさせて頂きます。Girard区画のワイン。完売10932フランス/ブルゴーニュシャンボール・ミュジニー・カボット2017セシル・トランブレイ※少量入荷に付き、お一人様1本限りの販売とさせて頂きます。Fremieres)をブレンド。2009年ヴィンテージより初リリースとなる本人待望のACシャンボール。完売10934フランス/ブルゴーニュシャンボール・ミュジニー1erCruフュスロット2017セシル・トランブレイ※少量入荷に付き、お一人様1本限りの販売とさせて頂きます。Feusselottesのワイン。完売10933フランス/ブルゴーニュヴォーヌ・ロマネVV2017セシル・トランブレイ※少量入荷に付き、お一人様1本限りの販売とさせて頂きます。※又他の生産者の販売条件の無いワイン(○本限り等の本数制限も含みます)を同時に同数お買い上げ下さいますようお願いいたします。頂いた方より)ご注文を確定させて頂きます。dessue区画25%から造られるワイン。こちらのワインは販売条件がございます販売条件を満たしたご注文以外はご注文の確定が出来ません。10935フランス/ブルゴーニュヴォーヌ・ロマネ1erCruルージュ・デュ・ドゥスュ2017セシル・トランブレイ※少量入荷に付き、お一人様1本限りの販売とさせて頂きます。※又他の生産者の販売条件の無いワイン(○本限り等の本数制限も含みます)を同時に同数お買い上げ下さいますようお願いいたします。頂いた方より)ご注文を確定させて頂きます。2007年まではACヴォーヌ・ロマネにアッサンブラージュされていたワインです。畑はレ・ボーモン北側、エシェゾーの西側に広がる1級畑です。この畑では、馬による耕作を行っています。こちらのワインは販売条件がございます販売条件を満たしたご注文以外はご注文の確定が出来ません。10936フランス/ブルゴーニュヴォーヌ・ロマネ1erCruレ・ボーモン2017セシル・トランブレイ※少量入荷に付き、お一人様1本限りの販売とさせて頂きます。※又他の生産者の販売条件の無いワイン(○本限り等の本数制限も含みます)を同時に同数お買い上げ下さいますようお願いいたします。頂いた方より)ご注文を確定させて頂きます。Beaux-Montsのワイン。この畑では馬による耕作を行っている。こちらのワインは販売条件がございます販売条件を満たしたご注文以外はご注文の確定が出来ません。10937フランス/ブルゴーニュエシェゾー・デュ・ドゥスュ2017セシル・トランブレイ※少量入荷に付き、お一人様1本限りの販売とさせて頂きます。※又他の生産者の販売条件の無いワイン(○本限り等の本数制限も含みます)を同時に同数お買い上げ下さいますようお願いいたします。頂いた方より)ご注文を確定させて頂きます。エシェゾー区画の南東寄り、グラン・ゼシェゾーに隣接する畑。樹齢40年、0.2ha。