東久留米店(本店)新しく完成した本店の特徴は、3店舗で唯一石窯を取り入れていて、テラス席から石窯でパンが焼ける様子が見られるので、パンを食べながら親子で楽しめます。ちなみに石窯の特徴は輻射熱によって外側を高温で焼き上げ、水分の蒸発を防ぎながら、じっくりと内側の温度をあげていくため、外はパリッと中はしっとりとした焼き上がりになります!特にフランス生地を使ったパンやピザ、フォカッチャが美味しく焼き上がります。東伏見駅より徒歩7分、通勤のお客様に多くご利用いただいているお店です。テーマコンセプトは『地域の人との繋がりを大切に、美味しいパンに真心こめて』。焼きたてのパンとコーヒーをテラスでお召し上がりいただけます。フィルス店お車のお客様の多いお店です。携帯電話ショップさんと共用の駐車場があり、35台停めることが出来ます。テーマコンセプトは『ちょっと贅沢をもっと身近に』。焼きたてのパンとコーヒーをテラスでお召し上がりいただけます。