株式会社デワホーム(旧・SRホーム)、さくちゃんの日記です。みなさん、こんにちはテレビや新聞にも報道されていましたが、この間の20日(土)、21日(日)の両日、北九州市でB-1グランプリが開催されました。本県からは、私の地元、河北町から「かほく冷たい肉そば」が出展しました。残念ながら入賞はなりませんでしたが、昨年に引き続き、メジャーな舞台となったB‐1グランプリに出展したことで、多くの方に、美味しい「冷たい肉そば」を召し上がってもらい、「山形=そば」というイメージを持ってもらうことができたのかもしれません。テレビの特集で見たことなんですが、B‐1グランプリは、B級グルメの、どれが一番美味しいかを競う祭典という枠組みを超えて、「町おこし」の役割が、大会を重ねるたびに強くなってきているそうです。地元で昔から引き継がれてきた「食べ物」、きっと地元の人にとっては特別な「ごちそう」が、廃れて活気がなくなった町を再生していく。「ごちそう」を目当てに全国各地からお客様がやってきて、「うまい!」「おいしい!」と言ってくれる。したら、地元の人の中には、昔から引き継がれてきた「ごちそうの味」を、「他人には知られたくない!自分だけの、ごちそうにしていたい!」という方もいるかもしれません。そんな小さな「自分本位」の考えを皆無にして、たくさんの方に自分たちの「ごちそう」を食べてもらい、満足、感動してもらおうという「おもてなし」の心で、地元自慢の「ごちそう」を振る舞うことは、とっても素敵なことだと私は考えます。別の角度からみれば、B‐1グランプリに出場しよう!という地元住民の「心意気」は素晴らしいことだし、そのことに、私は大きな拍手を送りたいと思います。