提携農場からは、無農薬有機栽培の野菜が毎日届きます。仕入れルートのハッキリしたものを使用しています。牛肉(個体識別番号有り)・豚肉・鶏肉、すべて、産地のはっきりした国産品を使用しています。安心してお召し上がり下さい。ハム・ウインナーは、発色剤、リン酸塩、ソルビン酸(保存料)無添加のものを使用しています。魚介類ウエルカムで使用する魚介類は、その都度、吟味検討し使用しています。有機栽培コシヒカリ100%富山県の有機農法のコシヒカリを100%使用しています。