辛さが生み出す旨味の共演。食レポ辛さが生み出す旨味の共演。2018-11-01明星から発売の千里眼監修の辛辛辛まぜそばゲキカラザンマイコレデモカ!食べてみた。千里眼は東京都駒場にある二郎系インスパイアの人気店。期間限定で発売された「ニンニクザンマイコレデモカ!」を再現した前回に引き続き、今回で2回目となる千里眼コラボ。店舗での期間限定メニュー登場と同時にカップ麺で再現された商品だ。ガーリックソース、唐辛子マヨといった3つの辛さにこだわった、まさに辛辛辛まぜそば。そこにガーリックも加わるというのだからヤバすぎる。スポンサーリンク目次(タップできる)千里眼監修辛辛辛まぜそば最後に千里眼監修辛辛辛まぜそばこれが明星から発売中の千里眼監修の辛辛辛まぜそばだ。見るからに辛そうなパッケージだ。これはワクワクが止まらない。笑さっそく開封すると出てきたのは、液体ソース、あとのせかやく、特製マヨ。麺は油揚げ麺で、キャベツはすでに入っていた。そのままお湯を入れマツコと5分。湯切りしたらまずは唐辛子ガーリックソースから投入。このソース、ニンニクと赤唐辛子を効かせたタレに背脂入りのラー油を合わせたものらしい。どおりでドロドロなわけだ。色味も赤みを帯びてている。続いてここに激辛揚げ玉を投入。ためしに一つ食べてみると想像以上にしっかりと辛さが効いている。ハバネロさん頑張ってるな。最後に唐辛子マヨをまんべんなく。唐辛子のニオイがするが、ヤバイというほどのニオイではない。