Diaz100年以上の伝統と近代的な技術でスペインでも注目のワイナリー。概要:100年以上の歴史を持ちながら、現在そして今後の動向が非常に注目されているワイナリー。ブドウはほぼ全て自社畑で有機栽培されています。そのため、果実が熟れるのをギリギリまで待つことを可能にし、最高のタイミングで手摘みを行っています。醸造所までの輸送では一度に運ぶ量や温度に細心の注意を払い、2度にわたるブドウ選定、発酵は2段階に分け、熟成樽はフレンチオークのみなどと、すべてにおいて細部までこだわり尽くされたワイン造りが行われています。ボトル、コルク、ラベルなどにも、妥協のないクオリティーとデザインが施されています。ワインを文化と捉え、スタイリッシュに進化させ続けることにより、スペインワイン界を牽引する伝統的かつ革新的な生産者です。スペイン2009の栄冠に輝きました。若くしてこの賞を受賞したワインメーカーは史上初。多くのマスメディアがこの快挙を報道しました。(NV)オーガニックワインを生産し、SHC(スペインの認証機関)より認定を受けています。Diazとワイナリー所有の美術館に展示されている絵画。(ムゼオシリーズは、絵画の中からコンセプトに合うものが選択され、そのままラベルデザインに採用されます。¥2,300※商品価格は参考市場価格(税抜)となります。私たちは、富山GRNサンダーバーズを応援しています。