よっしぃの今日のご飯-料理-レシピよっしぃの今日のご飯-料理-レシピ自称料理研究家(笑)が自己流だけど、ほぼ毎日作ってる趣味の料理の記録です。豪華に見えて実は激安!安い、早い、美味しい。オリジナル創作料理も定番もあるよ。Thursdayマンゴープリンかな?安いマンゴーがあったので買ってきたけど、、、、あんまり甘くなくてさ〜でも捨てるのももったいないしで、マンゴープリン(正しい作り方は知らないので適当に)みたいなもんでもと作ってみました。鍋で牛乳を温めて、砂糖と粉ゼラチンと溶かします。そこへ皮と種を取ったマンゴーをミキサーにかけたものを混ぜて(マンゴーが熟してなくて青臭かったら鍋で少し煮る)粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やすだけ(こんな簡単でいいのか?)さてと食べてみると、、お〜マンゴープリンだ。\(⌒▽⌒)/生クリームなんか乗せちゃうともっといいかも?だね。-上の記事を読んだ方は、下の記事も読まれています猿でも出来る。(公開されません、無しでもOK)URL(無くてもOK)コメントCookieに登録trackbackurl:トラックバック機能は終了しました。(10/01)2015夏休みのお弁当〜遅れてますけど。(07/18)夏のブランチにグッド。管理者ページRSS1.0Atom0.3当サイトはリンクフリーです、どのページでもご自由にどうぞ。