立ち食いステーキに飽きたらオススメ佐藤英典2019年10月17日Tweetどれだけ時代が流れても、焼肉は人を幸せな気持ちにさせてくれると、私(佐藤)は信じている。いうサウンドと、肉が次第に色づく様子には、人を癒す力があると思わずにはいられない。焼肉の映画が作られたほどだから、やはり焼肉は特別な食事なのだ。そんな特別な食事が食べ放題だったなら。間違いなく1度は行く。東京・新宿御苑に2019年9月27日にオープンした「今日、豚の気分なんです」は、ランチで45分980円(税別)の焼き肉食べ放題を実施しているぞ~!!・豚焼肉がメインお店はその名前の通り、豚焼肉がメイン。夜は牛焼肉の提供も行っている。ランチでは、豚肉を選択制の食べ放題で、45分980円で提供を行っている。最初に3種のセットのいずれか1つを選ぶ。1皿目を食べ終えたら、5種の肉の内から自由に2種(もしくは1種だけでも)を選択して、好きなように食べることが可能だ。朝採れレバー(塩ダレ)」。1皿目は必ずこのうちのどれかを選択するとのこと。以降はセットのくくりを気にせず、組み合わせて良い仕組みである。・味噌ダレを先に焼かない方がいいオーダー後のスターターキットは、サービスキャベツ・ランチスープ・ごはん。それにタレが提供される。順番でオーダーしたが、これは完全に失敗だった。その理由については後述しよう。頼むなら、まずはCからオーダーすることをオススメする。メニューにもCを最初に頼む人が多いとのことなので、これにしたがって、Cから始めよう。味噌ダレの肉を焼くと、鉄板が汚れやすい。肉に焦げがつきやすくなるので、要注意。・BセットBを頼んでしまったが、とんとろネックの塩ダレはオススメである。脂が少なくさっぱりとしていて、ご飯がやたら進む。おかわり自由とはいえ、これだけでご飯を1膳平らげてしまう訳にはいかないので、セーブしつつ次のAセットをおかわり。・AセットAセットは、とんとろネックと豚カルビの味噌ダレコンビ。私は一度にまとめて肉を焼き、一気にご飯の上に肉を展開して、焼肉丼に仕上げてやった。これぞ、1人焼肉の醍醐味である。・そしてCセット最後に、主役のCセット。レバーもハツも朝採れというだけあって、鮮度が高く、しっかりとした食感。噛むごとに肉の旨味が口いっぱいに広がる。最初からコレにしておけばよかった。コレだけ頼んだのに、チキショーッ!!ということで、個人的にはCセット1択である。ろネック塩ダレとレバー、もしくはハツとの組み合わせを激推したい。いう人には、ぜひとも訪ねて欲しいお店である。|投稿先:キャンセル。