]1「ギャラリー檜松」で竹垣作りの実習&新年会1・14炭火焼き焼き鳥、あっという間に完売:第3回山の恵みに乾杯!1月14日、小さなマルシェ「山の恵みに乾杯!」会場の「ギャラリー檜松」(ひしょう、ギャラリー兼松)で開かれた竹垣作りの実習&新年会に参加した。「山の恵みに乾杯!」は「山に経済を戻す」という確固としたコンセプトを持って昨年8月にスタートした。この日の竹垣作りの実習もこの一環で、荒れ果てた竹林の手入れから生まれた竹を有効利用し、環境保全に役立てると同時に、NPOの活動資金の調達を目指している。竹垣作りの実習の講師は三浦竹友の会のメンバー。まちづくり協議会の有志ら。天気予報では「午後から降雪」だった。予報は外れ、雪は降らなかったが寒が厳しい中での作業となった。お待ち兼ねの昼食は緑のダム鎌倉の兼松まゆみさんの手作りの炊き込みご飯、団子汁、豚の角煮だった。炭火を使った新年会に相応しい美味しい料理をいただきながら、目的を共有する仲間と一緒の昼食は話が弾み、とても楽しかった。メッセージを入力してください。