一度スタンプしてください。★粉末だし小1★水1+3/4★しょうゆ大2★みりん大2削り節ひとつかみお料理する上で知っていただきたいこと最後に散らす削り節がポイントガメラロボ作り方1里芋はこすって洗うか、皮を包丁でむき、一口大の乱切りにする。冷凍里芋ならそのままでOK2こんにゃくは、横長に置いて横半分に切り、さらに、8~10mmの薄切りにする。出来る方はねじる3鍋に2のこんにゃくを入れてたっぷりの水を加えて中火にかけ沸騰したらこんいゃくを取り出し、お湯は捨てる4鍋をきれいに洗ったら、こんにゃくと1の里芋を入れ、★を入れて中火にかける5煮立ったら弱火にして落し蓋をする。時々返しながら煮汁がなくなるまで煮る。6火を止めて鍋のまま、削り節を手でもんで加えてざっと混ぜる。きっかけあともう一品何か作りたいと思って煮物をつくりました。おいしくなるコツ仕上げの削り節は全体にからみやすくするために、手で揉んで細かくしてからふりかけます。落し蓋がない場合は、アルミホイルにフォークで2~4ヶ所刺して穴をあけたものでもOKです。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。3件(3人)2020.02.07かつお節が入るといい香りがしてすごく美味しかったです!!︎ちびみ6254いいねレポートありがとうございます(^-^)今度、かつお節いれてみます。お返事を見る2019.03.09冷凍の里芋を使いました。煮物に苦手意識があったけど、美味しくできて嬉しかったです。