people.0街の木々も色付き始め、秋も深まって来ましたね。秋は美味しいものが沢山!食が楽しい季節です。今日はそんな秋にピッタリな、今が旬のリンゴのケーキを紹介します。試して見て下さいね!旬の新鮮な果物を食べよう!皆さん毎日果物を食べていますか?果物は糖分で太りそうだからとか、サプリメントや栄養補助食品でビタミンや食物繊維が補えるから、と敬遠していませんか?果物には、普段の食生活では不足しがちな栄養素が豊富に含まれています。豊富に含まれています。発がん物質が体内で作られるのを抑える働きがあります。生活習慣病の原因となる活性酸素の発生を抑える作用があります。実は、ケミカルな原料から作られた抗酸化サプリメントを多用すると、さまざまな条件が重なればかえって発がん性を高める結果になってしまいます。健康への近道なんです。このことについては、こちらの記事も参考にしてくださいね。よると、健康の為には果物は1日に200g摂取するのがよいそうです。200gとは、リンゴなら1個みかんなら2個くらいの量になります。思ったより簡単そうですよね。先進国の中では最低クラスだそう!ちょっと意外ですよね。今が旬のリンゴをもっとおいしく食べよう!そんな果物の摂取量を増やすのにオススメなのが、旬を迎えているリンゴです。◆香りやうまみが豊富に含まれる◆最も栄養価が高くなっている◆鮮度が良いというメリットがあります。美容効果が期待出来るビタミンCそして、100種類以上ものポリフェノールが含まれています。◆抗アレルギー・免疫作用などがあり、私たちの美容と健康に威力を発揮してくれます。商品の詳細はこちら旬のりんごは、丸ごといただきましょう!果物は皮の部分にも栄養素が含まれています。リンゴのポリフェノールの一種は皮に多く含まれているので出来れば皮もまるごと摂取するのが理想的です。無農薬の安心・安全なりんごを選ぶようにしてくださいね!今回紹介するリンゴのケーキではリンゴを皮ごと使用していますのでリンゴの栄養素を丸ごと摂取する事が出来ます。リンゴの擂り下ろしとカットしたものが入っているのでリンゴの香りと食感も楽しんで頂けます。なし!混ぜたらオーブンへ。◆りんご1/2個は皮ごとすりおろし、1個半は小さめに切るか細めの野菜カッターで切っておく。◆クルミを粗く刻んでおく。◆好みの型にベイキングシートを敷いておく。◆オーブンを180度に余熱しておく。作り方1、Aの粉類をボウルに入れ良くかき混ぜる。2、1のボウルにBの菜種油・すりおろしリンゴ・アガベシロップ・バニラエッセンスを加え全体を良くかき混ぜる。3、Bを加えた1のボウルにCを加えよく混ぜる。粘りのある重めの生地です。4、ベイキングシートを敷いた型に入れ、表面をならす。5、180度のオーブンで30〜40分焼く。串を刺して何も付いて来なければ焼き上がりです。型の大きさ・深さによって焼き加減を調節して下さい。使うリンゴの種類によって香り・甘さが変ります。色々な品種のリンゴでお試し下さい。商品の詳細はこちらこちらの記事もおすすめです!今の時期の感染症1位である胃腸炎。1日1個のりんごで免疫力をアップしウイルスから身を守る。YOUは「全ての人にオーガニックな暮らしを。」を基本理念とした、日本最大級のオーガニックメディアです。「消費者から社会を変える」をコンセプトに、健やかな毎日を送るために必要な、今すぐ使える食と暮らしの知恵をお伝えしています。YOUは「全ての人にオーガニックな暮らしを。」を基本理念とした、日本最大級のオーガニックメディアです。「消費者から社会を変える」をコンセプトに、健やかな毎日を送るために必要な、今すぐ使える食と暮らしの知恵をお伝えしています。発酵料理アーユルヴェーダヴィーガン使いまわしアレンジ子ども。