日経クロストレンドとはログインお申し込み会員になると様々なサービスが利用できます。江崎グリコ(以下、グリコ)はプロントコーポレーション(東京・港区)と協業し、2017年12月1日から同社のアーモンドミルク飲料「アーモンド効果」を使ったパスタメニューをカフェ・バーのプロントで展開。パスタのソースに同社の「アーモンド効果<カロリーLight(ライト)>」を使い、具材とともに平打ちの生パスタと合わせて提供する。「サーモンとほうれん草のアーモンドミルクソース」(税込み790円)。2017年12月1日から2018年1月31日までの期間限定で、全国のプロントで販売する[画像のクリックで拡大表示]グリコとプロントは過去にも数回協業しているが、パッケージ変更したポッキーをプロントで提供するなどが中心で、今回のように共同でフードメニューを開発するのは初めて。羽入隆之副部長は「アーモンドミルクは注目の食材。アーモンドミルクを使ったコーヒーなどはすでに出ているので、フードメニューで目新しさを出したかった」と話す。アーモンドミルクは砕いたアーモンドに水分を加えて作られた飲料で、アーモンド特有の香ばしい風味が特徴。植物性でコレステロールを含まないことから、健康飲料として2000年ごろから欧米で支持されてきた。グリコでは2014年4月から全国販売。今回パスタに使ったカロリーライト以外に、砂糖不使用シリーズとして「黒ごま」「エスプレッソ」、甘みを加えたオリジナルシリーズとして「オリジナル」「香ばしコーヒー」「チョコレート」と数種類のフレーバーを展開。オリジナルとカロリーライトは手軽に飲める200mlと家庭用の1000mlの2サイズをそろえている。パスタのソースに使われているグリコの「アーモンド効果<カロリーLight>」(写真右)と、甘みを加えた「アーモンド効果」(写真左)。「5Gスマホが売れない」危機感、KDDIは苦肉の策タグランキングいま多く検索されているタグと、そのタグの人気記事です。世界経済フォーラムが衝撃レポートもっと見るマーケ担当が読むランキング企画・調査・マーケティング担当者が読んだ人気記事です。スタジアム全席に変動価格を導入もっと見るマイページフォローしたタグ・連載・著者の最新記事を一覧できます。トップ日経トレンディネット(マーケ・消費)「アーモンドミルク」で“豆乳超え”狙うグリコの奇策このコンテンツは会員限定です。お申し込みをされますと続きをご覧いただけます。今すぐ会員登録お申し込み会員の方はこちらログイン日経クロストレンドの会員特典とは?このコンテンツは有料会員限定です。お申し込みをされますと続きをご覧いただけます。今すぐ会員登録お申し込み会員の方はこちらログイン日経クロストレンドの会員特典とは?このコンテンツはセミナー・プラス会員限定です。お申し込みをされますと続きをご覧いただけます。