月刊マクロビオティックBIASTRAリレーインタビュー第2話「かとうまさこ」の記事が公開されました。ありがとうございます。「食メディアを一緒にやろう!」そう自分に元気よく声をかけてくれた1人。それが「かとうまさこ」です。食に対し完全に無知な私に対し、マクロビオティック総本山CI協会で十数年修行したかとうまさこ。彼女の知見に対し私など足元にも知識が及びませんが、まずはリレーインタビューをやらないことにメディアは何も始まらないという私の戦略としてのリレーバトンのパスは、言い出しっぺのかとうまさこに返されます。CI協会で十数年の勤務を終え、現在は新たな始まりを模索しセドナに行って帰って来たばかりの下北沢での取材。これからより、まさこが自由に全国へ足を運べる食の取材の旅につながると良いですね。