広告Tweet僕は名古屋の料理が大好きだ。みうどん、きしめん、そしてひつまぶし。名古屋の食文化は独特で、行くたびに美味しいものを食べるのがとても楽しみだ。名古屋は東京からの距離が微妙に近いため、なかなか宿泊ができず、日帰りが多い。日帰りだと食事も急いで済ませたり、セミナーの懇親会でケータリングだったりで、なかなか美味しい名古屋の食事ができないのが残念なのだ。今回は一泊できたので、名古屋ごはんの中でも一番好きなもののひとつ、櫃まぶしを本場「あつた蓬莱軒」の本店で食べることにした。あつた蓬莱軒は松坂屋の中の支店に昔行ったことがあるのだが、本店は今回が初めての訪問。しながら、名古屋在住の中学時代の同級生と二人、蓬莱軒へとやってきた。名古屋旅行記06]平日11時30分到着ですでに30分待ち到着!あつた蓬莱軒本店。友達と「早めに行こう」と11時30分にやってきたのだが、この人混み。この時点で30分待ちと書かれてて、僕らが受付を済ませた直後には60分待ちになった。平日の昼からこの人気はさすがだね〜。僕が見落としたのかもしれないが、でっかい看板のようなものはなく、落ち着いた雰囲気。見立派なお屋敷のようだ。予定通り30分後の12時に呼ばれて店内に入る。店内で椅子に座ってまた待たされるので、正確には45分くらいの待ち時間であった。入店、そして鰻巻きを楽しむ麻布の野田岩もそうだけれど、最近は座敷に椅子とテーブルというスタイルが多くなってきているように思う。高齢化で、座布団だと辛いお客さんが多いのだろう。