広島市商ピースデパート」に参加しました。今年も生徒さんたちのキラキラした表情にキュンとなりましたよ。第1回からお手伝いをさせていただいております。実は!記念すべき第1回にて、今では看板商品となりました「広島どら菜」を生徒さんたちと開発し販売しました。それから毎年このイベントに向けて生徒さんだけで当店の商品を販売するために、仕入れや接客の仕方などをお伝えしてきました。みなさんが真剣な気持ちで取り組まれますので、こちらも精一杯お伝えしています。12回目の今回のイベントでは、久しぶりに新商品の開発をいたしました。「ミルクジャムで新しい味をつくりたい」という生徒さんたちの熱い要望に応えまして「ほうじ茶ミルクジャム」と「きなこミルクジャム」が誕生しました。使用しているほうじ茶、きなこはすべて広島産の無農薬栽培のものです。こちらのかわいいロゴは生徒さんたちが考えてくれたものですよ。自分たちが考案した商品を販売するとあって、当日、生徒さんたちの目の輝きが素晴らしくて。お手伝いしている私も生徒になって一緒に時を過ごしたい!と思ってしまうほどです。ほんとにみんなよく頑張って販売していましたよ。こちらの商品ですが、味が気になりますよね。湯来町のお店でも販売できるようにただいま準備を進めております。生徒さんたちと私たちで作った味を早くみなさまに召し上がっていただきたいその日を楽しみにしてワクワクが止まらない空口ママでした。