発酵家族プロフィールブログ来て来て!レッスンコンセプト行きますよ!レッスンよくある質問お問い合わせ子供と一緒にパンを作る日曜の朝2018.6.25Share子供達とパンを焼いていい香りから始まる日曜日の朝。パン生地の扱いも大分なれてきました。半年前は引っ張る、潰す、くっつける。泥だんごのようでしたが^^;今は優しくふんわり手において形を作るようになりました。成長!”お母さんのパンみたいに丸くしたい”ベンチタイム中の丸めただけの生地を指差して末っ子がリクエストします。パン生地の”丸め”は熟練の技。10年前の私もそりゃーひどい”丸め”でした。何度も何度も練習して、今に至るわけです。おじょーちゃん、まだ修行がたりまへん。見ようみまねで、丸い形を作ることができました。すごい!オーブンで香ばしく焼きます。焼きたてのパンを楽しみにオーブンを行ったり来たりする子供達。かわいい、、、オーブンをあける瞬間のワクワクした気持ちはパン作りならではの楽しみ。大人も子供もアドレナリンがでている気がします。作るって面白い!夏にぴったりのフルーツビネガー。フレッシュなフルーツとお酢の酸味が絶妙。できあがるのが楽しみです。無印の容器で作りましたが、ガラスの容器なら何でもOKできあがるまで部屋に飾るとそれだけでインテリアになります。昨日はお昼ごはんだけ家ですごし、午前も午後も外出。休憩^^;してからの夜ご飯作り。ご飯作りの前の息子のピアノ練習に付き合っていたらご飯に水を入れ忘れて炊くという。”ヤッチマッタ”から始まり夫に励まされてかきあつめたご飯でピンチを乗り切る!次の日はお弁当がお休みなので、取り置きはせずに作ります。焼き茄子の黒酢醤油漬け半熟卵のせサラダ塩麹煮豚とチンゲン菜のソテースティックキューリかきあつめご飯(笑)子供達はマッサージが気に入ってきたようで、”マッサージして♪”とやってきます。3分くらいのクイックマッサージですが触れ合うことで言葉では言い表せない気持ちが伝わる気がします。レッスンスケジュール*一部変更、これから募集開始のレッスンもあります。本文に以下の必要事項を明記ください。1お名前2日程、レッスン名3アドレス4お電話番号2営業日以内にご返信いたします。ご連絡が無い場合は、下記のアドレスまでご連絡ください。misayo0429@gmail.com送信完了のお知らせをお電話番号でSNSのご連絡をさせていただく場合があります。フォローくださると嬉しいです。多くの方に発酵を使った手抜き料理が広がるよう下の「➡ランキングに1票」バナーをクリックにご協力くださると嬉しいです...2020.2.19第1回目市民サークル。麹があるって幸せこねないのに、しっかりパン。