COLUMNその不調、鉄不足かもしれません。トレーニング前の大学生の補食としてどうぞ。冷凍かぼちゃは調理しやすくフライパンで蓋をして卵焼きができる・消化のよいお餅は糖質を多く含み、エネルギーを確保できる。く・冷凍かぼちゃは電子レンジで解凍し、一口大に切り、卵の中に入れる・豚もも薄切り肉を一口大に切る・湯を沸かした鍋でスライス餅をゆで(3~5秒くらい、やわらかくなったら湯を切って溶いた卵の中に入れる・お餅をゆでたお湯で豚肉もゆでる。ゆであがったらお湯を切って小さい器にとり、醤油を入れて混ぜる・味をつけた肉とチーズを卵の中に入れ、塩こしょうをして混ぜる・小さめのフライパン(直径18cmくらい)に油をしいてすべて流し入れ、蓋をして10分弱火で焼く。・疲労回復が期待できる栄養素が豊富な食材、アスリートが不足しやすい栄養素が豊富な食材、添加物の使用されていない身近な食材をとり入れたオリジナリティのあるレシピでとても良いです。季節のフルーツが添えられている点も良いです・オリジナリティがあってよい。食べてみたい・食べ慣れた卵焼きを特別なことをせず、上手にパワーアップさせたメニュー。陸上部に入った息子のサポートをするためにアスリートフードを学び資格を取得しました。一人暮らしをしている大学生や社会人の食事サポートをしています。最優秀賞を頂きまして大変光栄です。添加物のない普通の食材でだれでも作れる卵焼きが評価されたことを嬉しく思います。現役学生アスリート!競技向上を目指して、自ら資格取...本日は、学生TOPアスリートで成長目覚ましい注目の選手にインタビュー。...大阪府在住のアスリートフードマイスター2級・中村佳美さんをご紹介します。~冷凍×アスリートフ...冷凍王子としてテレビ番組などさまざまなメディアで活躍する西川剛史さん。COLUMNその不調、鉄不足かもしれません。