9校で給食のデザートに東郷町産の米粉を使用したオムレットが提供されました。子供たちに地産地消を伝えたいと管内農家と東郷町が洋菓子ブランド「モンシェール」に東郷産の米粉を使用したデザート開発を依頼。訪れ、3年2組の児童35人と給食を一緒に食べました。した米粉の生地になめらかな生クリームが包まれたオムレットに生徒達は「給食のデザートでこんなにおいしいのは初めて。食べたい」と笑顔で話していました。最後に生徒たちから歌のプレゼントが贈られました。