一日一回カウントされます。パリのお土産は後をひく美味しさ(8)テーマ:今日のおやつ♪(17035)カテゴリ:おもてなし・おやつ昨日知人宅で、この夏に行かれたパリのお土産をいただいたのですが、何これ、美味しい~!と思い、すっかり夢中になってしまいましたのでここでご紹介しますね。パッケージの大きさは約8cm×5cmくらい?見た感じ「小箱」といったサイズです。(たばこの箱より小さいくらい)が、そこはフォション。美しい黄色い箱は、存在感抜群。=(~が)詰まっているチェダーチーズは英国南部サマセット州のチェダー村原産の、牛乳から作られる硬質チーズ。オレンジがかった濃い黄色が特徴的です。現在では、英国だけでなく、各国で製造されています。頂き物なのでお値段はわかりません。私はお酒が苦手なのですが、これってきっとワインやシャンパンのおつまみとして最高なのでは?薄くパリパリに焼かれたクレープ(フィヤンティーヌ)に、チェダーチーズの独特の香りとしっかりした塩味。一つつまむと、あらっ!美味しい~。思い、また一つ、また一つ。口の中で軽く崩れていく食感がくせになって、あっという間に一箱食べてしまいそうな怖さがあるお菓子です。フォションの英語のサイトのクッキー一覧にはこれが出ていますが(ベーコンやロックフォールチーズ入りの物も)、フランス語のサイトの方では見つけられませんでした~。(これと同じ物ではありませんが)、別のメーカーからでているよく似た製品があるそうです。日本では、フォションは紅茶屋さんかと思われているかもしれませんが、実は非常に立派な食料品店。高島屋のサイトに、フォションの歴史が詳しく紹介されています。パリのマドレーヌ寺院横にあるフォションのウィンドーディスプレーの素晴らしさは、訪れるたびに目を楽しませてくれます。バスティーユ店で見かけたマカロン柄の食器は、日本でも在庫があれば手に入りますので(時々売り切れ・入荷待ちになってしまいますのでご注意を)、ご紹介したことがあります。手に入った時は嬉しかったですねー。私の家にこの食器が届いた時の様子はこちら。一日一回カウントされます。577182020.02.15【「春服」買うのなら、むしろ「夏服」を!】ミニマリストの「気配」の正体ってコレか!のお話。