絵本2月10日~2月16日までの絵本「今日の1冊」をご紹介1年のうちでも1番チョコレートをたくさん買ったり、作ったり、食べたりする行事といえば、バレンタインデー。本来は、好きな人にチョコレートを渡して想いを伝える日として知られていますが、毎年この時期に登場するチョコレートのデザインがあまりに素敵だったり、味もどんどん追求される様子に、思わず友達にも、家族にも、自分用にも・・・・・・なんて胸がときめいてしまいますよね。そんなチョコレートの楽しみがいっぱいのバレンタインデーを迎える今週は、本の中でもチョコレートの世界を満喫してみませんか?今週は、チョコレートにまつわる物語や、チョコレートの奥深さを発見できる本をご紹介します。美味しいレシピ絵本もありますよ。内容紹介チョコレートって何からできてるの?どうやって作るの?――父の日に父親にプレゼントするチョコレートを買いにいったことをきっかけに、原料や原産地のことを調べ始めた姉弟。家でタネからカカオを栽培したり、カカオ豆からチョコレートを手作りしていくなかで、それまで見えていなかったチョコレートの背景にある世界を知り、新たな発見をしていく。チョコレートへ加工...美味しいチョコレートを食べるまでの全てを絵と写真で、わかりやすく紹介。社会問題など、様々な角度から「チョコレート」を知る絵本。この絵本を見ると、本当に多くの人によって美味しいチョコレートが作られて、食べられるのだということがよくわかる。大事に食べようと思う。して値段が高いものと、やすいものがあるのか?長年の疑問が解決しました。驚いたのは、チョコレートの原料となるカカオの種は、発酵させてあの独特の風味を出しているということ!発酵食品だったのですね!!今まで、カカオ自体が甘い香りがあるのだと思い込んでいたので、びっくりました。人生はいつでも新鮮なおどろきや発見があり、それによって物事の見方が変わっていきます。子ども以上に、大人が読んだら、非常にためになると思われます。対する影響など、内容が盛りだくさんですが、わかりやすい表現で書かれています。お菓子作りが趣味の方、製菓関係のお仕事の方、食品関係の方、食育に関係する方などにも、あるいはそれらを目指している方にもお勧めしたい入門書・実用書だと思います。明日は自分の気持ちをチョコレートに託してだれかに送るチョコレート・デイです。うさぎのミリーもティッピのためにすてきなチョコレートをルルたちに教えてもらいます。読者の声より表紙からおいしそうな匂いがしそうな、アーモンドチョコにチョコタルトにチョコシューにストロベリーチョコとおいしそうなチョコデザートのオンパレード!娘とチョコレート食べたくなっちゃったね~と言って読み始めました。内容は、妹思いの白ウサギのミリーが小さなころから思いを寄せている男の子に思いを伝えるために、ルルとララがお手伝いするのですが...。作り方が載っているので、参考にしながらチョコレート菓子を作れます。お菓子作りが初めての子にも出来る優しいチョコレートの作り方もありますよ。理論社みどころすずらん通りにある町いちばんの洋菓子屋さん、金泉堂。ショートケーキ、シュー・ア・ラ・クレーム、エクレールなどは舌もとろけそうなうまさで、金泉堂の洋菓子をいくつたべたかが、子どもたちのじまんの種にもなっているという憧れのお店です。その金泉堂と子どもたちの間で何やらトラブルが?!それは、光一と明が学校の帰り道に金泉堂に立ち寄った時のこと。2人がショーウインドーに飾ってあるチョコレートのお城をのぞいていると、いきなり目の前のガラスが割れて、出てきたお店の人に犯人扱いされてしまうのです。支配人、そして社長の谷川金兵衛氏の前に連れていかれる2人。「やっていない」といくら言っても信じてもらえず、ただひとり信じてくれたのは、桜井先生という若い女の先生だけでした。くやしくて気がおさまらない光一は、金泉堂の大事な看板であるチョコレートのお城を盗む計画を立てます。これは子どもたちの名誉をかけた戦いなのです。」バレンタインの日に、犬小屋に届いたハートの形の赤いカード。めいたんていネートのあいぼう犬スラッジあてのカードです。差出人はABHと名前の頭文字があるだけ。その名前にネートもスラッジも全く心あたりがありません。むむっ、これは事件のにおい?!そこに現われたのは、友達のかわいい女の子アニー。アニーは、手作りのバレンタインカードがなくなったのでネートに探してほしいというのです。犬のスラッジに届いたカードの差出人と、アニーのなくなったカードの行方。同時に起きた二つの事件は、なにか関係があるのでしょうか?ネートは両方のナゾを無事解くことができるかな?途中で頭がこんがらがってきたら......、あわてずに大好物のパンケーキを食べながらじっくりナゾを整理していきますよ。出版社からの内容紹介ロシア革命からのがれるようにして中国、アメリカへ、そして関東大震災後の日本へとやってきたロシア人のモロゾフ一家。神戸に腰を落ちつけ、チョコレート店を開店させました。ところが、チョコレートづくりには不向きな日本の猛暑、亡命者に対する不信、太平洋戦争よる材料不足と店の焼失、戦後の混乱など、次つぎにおそってくる困難に直面します。それでもあきらめずに家族で立ちむかい、みんなを幸せな気持ちにさせる本物のチョコレートをつくりつづけ、たくさんの人びとに届けました。ロシア革命から、百年がすぎました。世界や日本で起こったできごとを追いながら、一粒一粒のチョコレートづくりにすべてをささげた、モロゾフ一家を描きます。読者の声よりモロゾフ一家の物語。ロシア革命からいろいろ困難にあってきたのだなーと思えました。当時は日本のチョコレートは子供向けのものしかなく、大人のおもてなしに出したりはしないものだったのですね。この本を読むだけあって、私はチョコレートが大好きなので、チョコレートの地位を上げてくれたモロゾフ一家のみなさんにお礼を言いたいです。チョコレートが食べたくなりました。多くの読者を癒した『モカと幸せのコーヒー』の白うさぎ“モカ”が主人公のレシピ付き絵本。』とペアでもっておきたい一冊。これまでの記事はこちらからいかがでしたか。寒さは続きそうですが、甘~いチョコと温かい飲み物で、ほっこりした時間を作ってみてはいかがでしょうか。今年はホットチョコレート作りに挑戦してみようかな。秋山朋恵(絵本ナビ)掲載されている情報は公開当時のものです。【今週の今日の1冊】令和2年(2020年)2月22日は「猫の日」で盛り上がろう!2020.02.17【今週の今日の1冊】節分にはしっかり豆まき。Corporation。