様々な形で日本の食卓に取り入れられている「酢」。料理に使用したり、水割りや豆乳割りでドリンクにしたりと健康食品としても生活に馴染んでいます。今回はそんなお酢のおすすめを紹介します。マリネにぴったりのものからフルーツの入ったものまで幅広くご紹介しますので、お気に入りを見つけてください。すし酢おわりに料理にもドリンクにも健康効果が期待される「酢」のチカラ日本の家庭になじみ深い、無くてはならない調味料の一つ「酢」、お祝いの席での寿司飯やナマスなどの料理に使われるお酢でも、穀物酢や米酢などがあったり、その他でもだし入りや醤油入り、果実酢など様々なお酢があります。最近では血圧や血糖値の安定やダイエットや美肌など、その健康効果や美容効果にも注目が集まり酢タマネギやドリンクとして取り入れられたりと、お酢を取り入れる機会も増えてきています。今回はそんな「酢」の人気商品を集めてみました。お買い求めやすいよう、スーパーやAmazonなどの通販でも購入できるおすすめを紹介しますので、お好みのお酢を見つけて是非取り入れてください。コーンをバランスよくブレンドして醸造した、日本で最もポピュラーな醸造酢です。したさわやかな味が特徴で、あらゆる料理によく合います。原材料のアルコールは醸造工程でお酢に生まれ変わるので安心して使用できるのも嬉しいですね。湯豆腐のたれにしても、サラダのドレッシングにしても、お刺身につけたり、ギョウザをつけたりと何にかけても美味しいと根強いファンのいる人気商品です。まろやかなかつおだしと香り高いゆずのバランスは一口食べれば納得のロングセラー商品です。かんたん酢Amazonで詳細を見るすし酢だったり、マリネ液や甘酢漬けをお酢から作ろうとすると、意外に砂糖や食塩のバランスが難しかったりしますよね。何度も砂糖を足して味見をしたりしなくても、このミツカン「いろいろ使えるカンタン酢」はこれ1本で甘酢漬け、酢の物、お寿司、ピクルス、マリネ、肉料理など、いろいろなお酢メニューがカンタンに作れる調味酢です。砂糖、食塩などを合せる必要がないので、料理の苦手な方でも簡単においしくお酢メニューを作ることができます。漬ける場合の目安は、千枚漬けで30分、ピクルスで半日、マリネで10分程度で作れるそうで、様々なお酢料理に挑戦してみるのも良いですね。金封Amazonで詳細を見る国産米だけを使って醸造したミツカン「純米酢金封」は、コクとうまみが生きる深い風味が特長です。穀物酢との違いは穀物酢は米・小麦・酒粕・コーンなどをブレンドし作られるので、さっぱりとした風合いで和洋中、どんな料理にも合う使いやすいお酢になります。対して純米酢は全てお米のみで作られ、まろやかでコクのある風合いで、主に日本料理によく合うお酢になります。酢の物、お寿司、サラダなどのどんな料理にもお使いいただけます。臨醐山黒酢Amazonで詳細を見るまろやかでツンとしていないのでお酢が苦手な人も取り入れやすいと人気の内堀醸造の「臨醐山黒酢」、お料理にはもちろん、酢玉ねぎや、そのままを炭酸水割で取り入れている人もいるほど健康効果も高いと注目されている商品です。毎日摂取している人の中にはダイエットに成功したり、血圧や血糖値が安定したりと驚きの効果が出ている人も。健康習慣に取り入れてみてはいかがでしょうか。りんご酢Amazonで詳細を見るお酢が苦手な人も飲みやすいと人気のさわやかなりんごの風味が特長のビネガードリンクです。りんご酢とりんご果汁を使用し、はちみつをブレンドすることで飲みやすい味に仕上がっています。ビネガードリンク1に対し、水5の割合ですが、お好みで炭酸割りや、ヨーグルトドリンク、お酒と割ったり、デザートに使ったりと様々な使い方で楽しんでいただけます。お値段もお手頃価格なので、続けやすいのも嬉しいですね。まろやかでコクがあるお酢で料理にもそんままサラダにかけるのにも、どちらにしても美味しくいただけます。京都の料亭やおばんざいのお店の多くが、このお酢を使用しているとあって、落ち着いたお米と酒粕を原料に、昔ながらの製造法で長時間かけて造られた、風味豊かな米酢の調味料です。おいしい酢Amazonで詳細を見る2013年より毎年、モンドセレクションを受賞している「おいしい酢」。ハチミツが入っていて少し甘めに作られているので、そのまま飲んでも、もちろんお料理に使用してもおいしいこれ1本で味が決まる便利で簡単なお酢です。このおいしいお酢で作るピクルスは甘みも丁度良くとてもおいしいのだとか。一度味わってみてはいかがでしょうか。旭ポン酢Amazonで詳細を見る関西のお茶の間の定番ポン酢が、今や全国区で人気の定番商品になりつつある「旭ポンズ」。かつおぶしや昆布にしいたけなどのお出汁にスダチや柚子などの柑橘系が爽やかに香る「大阪の定番調味料」とまで言われているんだとか。サラダや肉料理、うどんなどにも美味しく使用できて、中にはお茶漬けにする方もいるそうで幅広い料理に使われている優秀ポンズです。NERO(アルチェネロ)の「有機バルサミコ・ビネガー」は、赤ぶどうを使用せず白ぶどうのみから作られるため、バルサミコ酢には珍しいまろやかな琥珀色に仕上がったホワイトバルサミコ・ビネガー、お料理の彩を邪魔しません。原材料はイタリア産有機ぶどうから作られた有機ワインビネガーと有機ぶどう果汁で酸化防止剤などの添加物不使用の完全オーガニックビネガーなのだとか。殺菌をしていないため、ビネガーのもつ酢母(酢酸菌)が生きています。甘み・香りがありますが濃厚過ぎず、柔らかい酸味がほどよいのでオリーブオイルと合わせてドレッシングにしたり、肉や魚料理のソースとして楽しめます。ザクロAmazonで詳細を見る美容大国韓国からやってきた「美酢(ミチョ)」は、最近CMなども放映されている飲むお酢です。韓国らしく一番の定番のフレーバーはザクロ。ザクロの酸味と甘みがぎゅっと詰まった濃縮ドリンクで、炭酸水や投入などで割って飲むのがおすすめです。美容に嬉しいコラーゲン入りで飲みやすいドリンクビネガーで人気です。やさしいお酢Amazonで詳細を見る「ツンとこなくて、使いやすい。」独自の配合によりツンとくる酸味を抑えた、マイルドで使いやすいお酢です。穀物酢など従来のお酢と同様の調理にお使いいただけ、お子様やツンとくるお酢の酸味が苦手な方にも、食べやすい味に仕上げることができます。従来のお酢としての使い方はもちろん、そのままでもサラダや酢の物を作ることができます。柔らかい口当たりのお酢で、苦手な人も食べやすく仕上がっているので、家族みんなで手軽で健康的にお酢をとる習慣をつけることができますね。まろやかなお酢」は少し甘めのしっかりとしたお出汁が入ったお酢で、鶏の照り焼きなどお料理に使えるお酢です。リンゴ酢も配合なのでほんのり甘く、子どもやお酢が苦手な方も入りやすい、だしの効いた優しいお酢に仕上がっています。いろいろなお料理に活躍させてください。万能だし酢」は、塩分制限のある方でも美味しく取り入れられるよう大さじ1杯でも塩分を0.3gに抑えた優しいだし酢で、お料理に醤油やポン酢をかけたくなる型の強い味方です。酢のきつさがなく、とてもマイルドな味で美味しいお酢なので、お料理はもちろんサラダのドレッシングなど幅広くお使いいただけます。すし酢Amazonで詳細を見るお好み焼きやたこ焼きソースで有名なオタフクの「すし酢」、「らっきょう酢」など、用途に合わせたいろいろな「酢」を販売しています。味はかなり濃厚で甘めとのことで、少し甘さを抑えたい方は「らっきょう酢」で、すし飯を作る方もいるんだとか。オタフクは広島のメーカーという事で関東は酸味と甘みがさっぱりとしたすし酢ですが、西日本の方はこの甘めの少し酸味の効いた味が馴染みなのだそう。濃厚な甘めのすし酢がお好みの方におすすめの商品です。内容量:1,8l価格:約896円おわりに今回はいろいろなタイプの人気のお酢を紹介しました。お酢と言ってもお米だけで作られているものや、麦などがブレンドされたもの、だし入りや柑橘果汁入り、調理に使うものから水割りなどドリンクとして楽しむものなど、様々な形で食卓に上がる「酢」、ぜひお気に入りを見つけて、健康的な「酢」ライフを楽しんでみてください。東京タワーとともに満開の桜を味わう。星野リゾート(公式)星野リゾートの公式アカウントです。星野リゾートでは、自然や文化、食など、その地域の魅力に触れる様々な体験をご用意しております。ESTはビジネスもホリデーも同じく楽しむ大人にファッションを通じて新しい喜びを発見して頂ける様に目指しているセレクトショップです。アイドル好きでありラーメン好き。筋トレや美容、ヘアスタイルなどメンズビューティーに凝っています。2eri1115旅行と食べること、ファッションが好き。インドア派でアウトドア派のフリーライターです。生まれは四国、大学で東京へ行き就職で大阪へ。する放浪癖を生かして様々な地域の記事を書いています。305micco都内在住。コーヒーとサンドイッチが大好きで1日1カフェ生活を送っている。夏の定番はレモネード、冬の定番はホットチョコレート。オシャレやヘルシーという言葉に敏感なミーハー系女子。4kiki0408茨城の筑波山生まれ。「いばらぎ」じゃなくて「いばらき」です。Autistaに所属し、信州で車と旅を愛する道楽者。kobayashi女子大生。