業界トップの高性能冷凍ストッカー!スペースの有効活用ができる上開き。急速冷凍機能付きだから、食材の細胞破壊を防ぎ、庫内の温度が上昇しても素早く対応できます。食材をおいしく長期保存するなら、レマコムの冷凍ストッカーがおすすめです。※ノンフロン冷媒R600aはCNF製品のみです。※キャスター付きはRRS-102CNFのみです。※102CNFはカギは付属しておりません。細胞破壊を抑え食材が長持ちピーク時などに、扉の開閉が多くなり庫内温度が上昇しても、急速冷凍機能を使えば素早く対応が可能です。急速冷凍スイッチを押すだけで食材の細胞破壊を抑えることができ、食材を長持ちさせることが可能です。急速冷凍の使用は1時間から2時間程度を目途とし、長時間の使用は避けてください。急速冷凍ご使用後は、通常使用する温度(冷凍-20°C、メモリ5)に戻してご使用下さい。確かな性能を証明するフォースターマーク付製品レマコムの冷凍ストッカーは確かな冷凍能力を証明するフォースターマーク付ですので、安心して、お買い求めいただけます。地球に優しいノンフロンノンフロン冷媒R600aを採用ノンフロン冷媒(R600a)を採用したことにより、従来の代替フロンに比べ、地球温暖化への影響を、約1/400に抑えることができます。フロンを使用しないことにより、有害紫外線を吸収するオゾン層の破壊も、抑えられます。※ノンフロン冷媒(R600a)はCNF製品のみです。冷媒の圧縮効率が高い高性能低騒音コンプレッサーを採用することで、庫内冷却に必要な電気を節約。ドアの開放で上昇した庫内温度も、短時間で冷却することができます。動作音も静かなので、騒音によるストレスも軽減します。コンデンサーを内蔵コンデンサーを内蔵することで、余分な出っ張りがなくなり最小限のスペースで設置することができます。通路や作業スペースを確保しやすいデザイン設計です。庫内整理に便利なバスケット、仕切り網が付属しているので庫内を上手に整理できます。庫内を整理し、スペースを生かした食料や食材の保存が可能です。移動に便利なキャスター付キャスター付きだから、季節によって設置場所を変えるなどのレイアウト変更も可能です。お手入れのための移動も楽に行えます。地面から本体までの高さに余裕があるため、通気性も確保され、衛生的です。電源は、一般的家庭の100Vコンセントで使用可能です。電源工事の必要なくご利用いただくことができます。アースをつなげてご使用ください。各パーツについて霜取りヘラ霜取に便利なヘラが標準で付属されます。霜取り後の排水は庫内の排水フタと本体の排水口を開けるだけで簡単に排水することができます。バスケット使用頻度の高い初期品や食材をバスケットに入れておけば取り出しやすいため作業効率のアップにもつながります。仕切り網を利用することでスペースを生かした食料や食材の保存が可能です。専用のカギが付属、防犯にも配慮お店のバックヤードや厨房内に従業員以外が出入りすることも少なくありません。鍵が付属されていると盗難防止につながります。※210リットル以上の物から対応しています。耐久性に優れた強力ヒンジ飲食店のピークタイムには、開閉の回数が多くなりヒンジへの負担が増加するため故障の原因となります。レマコムの冷凍ストッカーは耐久性に優れた金属製の強力ヒンジを採用しているため故障しにくくなっています。当たり前のように思われる部分にも細かく気を使い、お客様に長く使用して頂けるよう考えられた設計になっています。2枚扉でらくらく開閉。無駄に冷気を逃がさない。2枚扉でらくらく開閉。無駄に冷気を逃がさない。スペースでも有効利用小型でも高性能な冷凍能力を発揮。】たっぷり210リットルでかしこく収納!キャスターの付属により移動も楽々。整理に便利なバスケットが1つ付いて、庫内もたっぷり375リットル。