旬のお知らせパンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。>アーモンドバターの丸パン2011/07/03特に名前はないのですが、そして本当はこういう見た目になるとは思っていなかったのですが(笑)姫路名物のアーモンドバターの賞味期限が切れるので、どんな風に使おうかと思いました。パンの上に乗せて焼いたらきっととろっと溶けて、高知の帽子パンのようになるだろう、とウキウキして乗せてみたら、意外に溶けず、わりとそのまんまの形で焼きあがりました。あは、もっと緩いと溶けるのかな。リッチな配合の生地を選んだので、風合いは合うと思いますが、成形の工夫が必要だなあと思い知った焼き上がりの瞬間でしたよ。修行はまだまだ続きます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト関連記事チョコツイストチョコレートのシートの半端に余ったものを使って、違うパンを焼いてみました。ベーコンとチーズ今週末に行うパン教室の、レシピ確認のために焼きました。チーズフランスチーズたっぷりのチーズフランスを焼きました。...よもぎとチョコチップのパン乾燥よもぎがちょっとだけ残っていたので生地に混ぜ込んでパンを焼きました。...りんごの編みこみパンりんごの編み込みパンを焼きました。ソーセージロール3ABCのイベントで習ったソーセージロールの復習をまたやってみました。おやつパンを買いたくてこれを選びました。アーモンドバターの丸パンパンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。