銘柄豚肉を使用「ローズポークカレー」を試食レトルトカレーは多様性に満ち溢れています。アマゾン・ジャパン社が運営するECサイト『Amazon.co.jp』では、レトルトカレーだけで数千もの銘柄が扱われていることがわかりますね。ご当地もの、芸能人もの、ネタ、日常食などなど......様々な需要に答えた銘柄のレトルトカレーが存在するなか、今回は、食肉とその加工食品を手がける肉のイイジマ社が発売する『ローズポークカレー』をご紹介しちゃいます!ローズポークカレーは、茨城県にある肉のイイジマ社が発売する3つのレトルトカレーのラインナップ『常陸牛カレー』(定価980円)、ローズポークカレー(定価880円)、『和牛カレー』(定価580円)の中で、2番めに高価なレトルトカレーです。常陸牛もローズポークも、茨城県のブランド肉であり、所謂“ご当地カレー”に数えられる銘柄といえます。原材料名表記から分かる「盛りだくさんの肉」パッケージはローズポークにちなんだバラ色のデザイン。制定した、銘柄豚肉の公式マーク。原材料名表記を見てみると、《ローズポーク(茨城県産)》から始まることがわかります。茨城県産ローズポークは最も含有量が高いようです。低価格帯のレトルトカレーの場合は、小麦粉が最も多く含有されている場合が多いので、ここは、流石ブランド豚肉の名を冠しているだけはある......といった感じであります。原材料名表記を読み進めていくと《食用油脂(ヘッド)》《ビーフペースト(一部豚肉を含む)》とあります。ヘッドは牛脂のことだし、ビーフペーストはむろん牛肉のペーストのことです。ローズポークカレーという名称とは裏腹に、牛肉由来の成分が一定量含まれているということになります。一体、どのような意図でこれらの原材料が用いられているのでしょうか。ほかに野菜や肉、海鮮類の名前はソース原料を除いて記載されておらず、恐らくはシンプルなポークカレーといったところでしょう。甘さのあとに来る「食欲を増進する辛味」と絶品豚肉さて、実食に移りましょう。コシヒカリ』をチョイス!カレーパウチの封を空け、皿に盛り付けてみると......トロトロとしたカレールーに混ざって大きなローズポークの肉片がゴロゴロと落ちてくるではありませんか。具はローズポークのみと、原材料名表記の通り、至極シンプルなポークカレーのようです。さあ、カレーと米飯をスプーンでとり、味わってみましょう。最初は「少し甘いかな......?」と思ったものの、喉を通る頃にはやさしめの辛味がじわじわと口の中に広がります。食欲を増進するには申し分のない辛さです。脂身もバランスよくブレンドされており、舌の上で蕩けるような食感を演出してくれます。価格は税込み880円と、レトルトカレーで考えるならば決して安くないでしょう。高級食材を用いたレトルトカレーの中には1,000円、2,000円とするものが多いなかでは、決して高すぎるということはないかと言えます。そんなときに、攻守優れたコストパフォーマンスを発揮する、特色のある一品です。マハーラジープ自称インド・バーンスワーラー県出身。必要なヒトに、必要なコトを。行うとともに、自社メディアとしてママ、美容・健康、ファッション等の領域でターゲットメディアを展開しています。https://www.inclusive.co.jp/FacebookTwitterDribbble%d人のブロガーが「いいね」をつけました。