直記ぜひ聞いていただきたいお話があります。いのちと塩の関係が大切なのは言うまでもありませんが実は日本はかつてその大切なミネラルたっぷりの自然なお塩が使えない期間がありました。そんな中、過去に自然の塩が手に入らないことを危惧した先人たちが動き自然な塩を取り戻す運動が繰り広げられました。そのおかげで今、我々は自然な塩を普通に手に入れ使うことができています。その過去の運動を知る人はまだまだ少なくその事実を伝える人たちも時代とともに減りつつあります。さん、やさい村大友映男さんをお招きしお話をいただく貴重な機会を設けました。いつも商品とともにその裏側にある背景を含めた想いを知っていただきたい気持ちがあります。この大切なお話を聞いていただきたく皆さまにご案内致します。18年前に開業した有機村を通して「大好きなことを仕事にして生かされる」事を表現中。環境問題の深刻さを知り、自然に暮らしにシフト。5の実母の介護のため実家に移り、三年間の介護の末に母を家で看取る。その時の模様を記したブログ記事が話題になり看取り師の養成の教材にも採用される。AddressClose。