先日、霧島市の方から「ちょっとウマいやつがあるから食べに来て欲しい」旨のメッセンジャーが来たので行ってきました。「霧島つつみ」であります。霧島つつみ、この名前はぜひ覚えておいてください。リピートアフタミー、霧島つつみ。説明しよう!霧島つつみとは!霧島ガストロノミー推進協議会では「霧島つつみ」という新たなご当地料理にチャレンジすることになりました。この取組は、美味しい霧島の食材を使って、あなたの自由な発想で包み料理にして、それをみんなで楽しく食べて、日本全国、そして世界へ発信していこうというものです。霧島の自然と風土に包まれたとっておきの記憶を一緒に創りましょう。引用:霧島市ホームページ霧島つつみは、霧島の新ご当地グルメなのであります。・・・こちらは霧島茶のシャルロットとマンゴーソースこれは霧島高原純粋黒豚と隼人芋のパートブリック包み黒さつま鶏牛フィレ肉の霧島ベーコン包み黒豚味噌煮込みパイ包み焼き霧島サーモンと海の幸のお茶クレープ包みそう、霧島サーモン!霧島でサーモンを育てているとは!人気急上昇中だそう。他にも霧島のウマいを包み込んだウマいやつだらけでした。素材の良さだけでなく、いい感じに料理されててよきです。どれもこれも、ひとくち食べると「なんだこれウメぇw」と心の中でつぶやいていました。ああ・・・最高だった。ちなみに、今回試食させてもらったのは霧島市のランドマーク、ホテル京セラ。今回ご紹介している霧島つつみを楽しめるコースもあります。今回は電車で行ったのですが、最寄りの隼人駅からタクシーワンメーターで行けたのに驚きました。霧島育ちの僕としては中に入るだけで超テンションあがります。泊まったことはないけども、いつか泊まってみたい。見ると、エレベーターが超近代的なビジュアル。見る機会はたくさんあったはずなのに、いまだに新たな発見があります。小学生だか中学生だかのころにこのホテルが完成し、まず度肝を抜かれたのが「回転ドア」。こんな田舎にも未来がやってきやがったと子供心に思ったところであります。この日は残念ながら調整中でした。一般の霧島民はこちらで夢の国バイキングに行くとい体験をしている方は多いのでは。僕は若い時に、ここのエントランスで酔っ払って大暴れしたことがあるそうです(覚えていない)。その節は大変ご迷惑をおかけしました。おなじみの、窓で絵や文字が出るやつ。これはなんだろうなぁ・・・と眺めていたら、通りかかった車から女の声が。小学校の同級生でした。生保営業で同行をしているとのこと、偉くなったなぁ。感慨にふけったところです。ホテル京セラだけでなく、霧島市の飲食店さんなどでも楽しめる「霧島つつみ」。僕氏@管理人カゴシマニアックスの管理人。鹿児島を盛り上げるのは俺しかいないと思っている痛い子。2000年くらいからインターネットの世界に住んでます。天文館の居酒屋「大安」の3点セットにTKGを入れて2ルートの親子丼を楽しむ。今年、KagoshimaniaXで再三再四ご紹介てきた山形屋の雑貨屋さんWhatの店長、ミヤジンガーZ氏。