上信越道長野インターを下りて直ぐです、峠の釜めしのおぎのや長野店さんのすぐ近くであります。した駐車場に観光バスが結構停まってて、観光客の方々もご満足の広々したお土産売り場が魅力的。写真後半の通り、おそば屋さんはそのお土産売り場より少し奥に進んだ場所にあります。場所的にドライブイン的なおそば屋さんだろうと思い込んでいました。実際に妻もどうやら同じ事を思ってたようでした。おそばを頂き、それは全く異なる事だと認識したのでありました。「本格派のおそば屋さんだね!」これはお互いの感想でありました。日曜日のお昼、店内はすごく混んで&盛り上がっておりました。こちらのスタッフの方々はみなさん親切丁寧であります、気持ち良く美味しい時間を過ごさせて頂きました。スタッフのお一人は私の顔を知っているらしい、こちらのお店は初めてなのにねって話して&暫くして私らのお料理が入線して来ました、私の「鶏つくね汁せいろ」の大盛り!であります。普通盛りはざるが2段ですが、大盛りの場合は3段になります、写真の様にこんな感じになります。なんだかお殿様になったやうなニコニコ気分になっちゃいました。最初はそのまま頂きご挨拶します、うん!喉越しが抜群に良いです、コシもバッチリ!長さも好みだわぁ。これはすごく大事です。つけ汁に浸して行きます。濃い目が好きな方々にはたまらないお色!正にエキス放出中であります。自慢のおそばが見事に染まっていきます、ツルツルツルってイイ音が出ますよね。濃い目の汁につくねが3個、コリコリっとした食感がおそばと上手く絡み合います。汁がつくねに染み込んで、バッチリのお味ょ。ネギとのコンビネーションもさすがだわ。鴨せいろも良いけど、つくねもおそばと相性が抜群にヨロシです。この汁、クセになる美味さです。っとしたつくね、ボリューム満点のおそば、自慢のつゆ、、来て本当に良かったです。何よりも三階建てのおそばに乾杯です。おそばが期待以上の美味さ!気に入りました。妻の「山菜やまかけ」、、おろしたてのとろろが山菜と共におそばを盛り上げてくれます。これぞ田舎料理の醍醐味です。2人で満足&満腹、それにしても良い店に出会えて良かったねって、、店内かなり混んでますが、駐車場も広いし、お店も広々だし、この近辺ではある意味穴場かもねって、話しながら建物を後にしました。信州そば蔵」と書かれています。渡辺製麺さんは長野県茅野市に本社があり、力の源ホールディングさんのグループ会社です。長野店、大王店(安曇野の大王わさび農場内)、諏訪インター店もあります。魅惑のメニューの数々を楽しんでみて下さいませ、すごくオススメです。カツも2枚あり満腹になりました(^。Sato長野に来たので...お蕎麦っ!新そば期間限定セット1,540円。嬉しいのが「漬け物バー」。うー、長野に来たと実感ー。写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。事前にご確認の上ご利用ください。こちらからご連絡ください。こちらからお問合せください。お問い合わせください。店舗の運営者様・オーナー様へRettyお店会員にお申し込みいただくとお店のページをPRすることができます。無料でお店の写真やメニューを編集することができます。