豚と野菜の甘辛こってりランチコミュニティカフェ・レストラン・コパン福井県高浜町にあるワンデイシェフの店。ランチや手作りデザートなど、日々のメニューを紹介します。今日はごはんが進む豚肉を甘辛く炒めたランチにしました。豚肉のビタミンB1の吸収を高めるために、にんにくと玉ねぎを組み合わせました^^キャベツは梅風味でさっぱり味にしました。夏バテしないよう、クエン酸をしっかり摂りたいものです。|プロフィールAuthor:レストランコパン(社)若狭高浜観光協会が運営するレストランです。(08/21)ピエえもん。