しみのブランド:イチゴ[JAにしみの]メニューが表示されない場合は、「Javascriptを有効」に設定してください。岐阜県が後継者育成にもっとも力を入れている作物の一つがイチゴです。)で栽培されています。とちおとめ」などが栽培されています。その「にしみのブランド」で一番多く栽培されている品種が「濃姫」です。岐阜県の気候に合わせて品種改良された県育成品種で、甘みが強くて大粒で口どけがよいので生食用として人気を集めています。岐阜県では、この「濃姫」が全体の66%で栽培され、にしみの管内はその43%を担う主要な産地となっています。「濃姫」は、大粒で食味のよい「アイベリー」に、果形と食味のよい「女峰」を交配して昭和63年に誕生しました。娘で、後に織田信長の正室となった「濃姫」にちなんで命名されました。平均果重16グラムと大粒で甘味と酸味のバランスがよく、濃厚な味と香りが特徴で、その名にふさわしいイチゴです。続く県オリジナル品種として平成9年に誕生したのが「美濃娘」です。「女峰」と「宝交早生」を子房親に、「とよのか」と「濃姫」を花粉親に、交配して誕生しました。甘さと酸味のバランスがとれた味が特徴で、鮮やかな赤色の果実は適度に硬く形がよく、日持ちもすることから、生食だけでなくケーキなど業務用としても人気のある品種です。管内では29トンほどの生産があります(平成21年産)。一覧を見るイチゴの豆知識ミツバチが受粉を手助けイチゴ栽培のハウス内では、ミツバチが元気に飛び回っています。これはミツバチが蜜を集めるために、次々とイチゴの花を飛び回るのを利用したもので、ハウス内に巣箱を設置してイチゴの受粉に利用しています。そのようにミツバチの交配でできたイチゴは味も良く、姿・形が特にいいものができるそうです。