昨年に引き続き、あすなろ大学そば打ちクラブ(そばを愛でる会)の協力で「そば打ち教室」を行いました。好評で参加募集人数に、すぐに達してしまいキャンセル待ちを希望する方もいました。始めに講師代表の方から、そば栽培のお話や、そば打ちのポイント等のお話を聞きました。その後、座間産のそば粉を使い、そば打ちを指導して頂きました。男性の参加者も多く、4グループに分かれて行いました。皆さん真剣な表情で、慣れない手つきながら、そばをこねたり、切ったりしました。最後に、自分で打った美味しいお蕎麦を食べ、和気あいあいとグループ毎にお話しもはずみ、皆さまに楽しんで頂けました。前のページへ戻るざま市民活動サポートセンタ。