g塩と黒コショウ酵母を温水に溶かす。小麦粉、塩ひとつまみを加え、生地が滑らかで弾力が出るまでこねる。麺棒で生地を広げ、油を塗ったベーキングシートの上に置き、布巾で覆って約40分間発酵させる。その間、カットトマト缶をザルに入れ、軽く押して余分なジュースを取り除き、大まかに刻む。生地を均等に広げ、油を塗ったベーキングシートに置く。薄切りにしたニンニク2〜3個、乾燥オレガノ2〜3杯をふりかける。大さじ3杯程度のオリーブオイルをたっぷりと振りかけ、塩と挽きたての黒コショウで味付けする。カリカリになるまで8〜10分間、230〜240°Cで予熱したオーブンで焼く。Improntaこのプロモーションキャンペーンの内容は作成者の見解だけを表しており、作成者が唯一の責任者です。欧州委員会は、その内容と使用に対してもいかなる責任も負いません。