大阪の梅田で美味しい味噌ラーメンの専門店麺屋國丸に行って来ました。ラーメン激戦区の梅田でも、行列が絶えないお店として有名な國丸。美味しい美味しいと聞いてたんですが、実際に食べに行って来ましたので、行列の待ち時間や濃厚な味噌ラーメンの感想を紹介します。言えば、ラーメン激戦区で有名チェーン店や個性の強いラーメン屋がしのぎを削った争いをしています。お店が変わるよねJOYその中でも、ひときわ個性を放っているお店があります。味噌ラーメン専門店麺屋國丸(みそらーめんせんもんてんめんやくにまる)梅田店です。電話番号:06-6361-9201お店の場所はやや梅田からは離れていますが十分歩いていける距離です。FIVEの大観覧車を西へ抜けて、堂山の交差点に出ます。堂山交差点の角にある、ポートピア梅田の前の道をまっすぐ進めば國丸梅田店です。FIVEからでも歩いて5分程度です。近いね!JOY駅から離れているにも関わらず、外に行列が出来ているのですぐにわかると思います。國丸は味噌ラーメン専門店なので、醤油や塩味のラーメンはなく、全て味噌味になっています。味噌へのこだわりJOYそして味の違う4種類の味噌ごとにそれぞれのスープのラーメンがあります。メニュー表をぱっと見ただけでは、どんなラーメンがあるのかわかりにくく、ごちゃごちゃしているので整理してみました。分かりづらいねJOY4種類の味噌スープにそれぞれトッピングを加えたものが、メニューになります。120年を超える北海道の老舗味噌蔵を長期熟成させた濃厚な赤みそです。赤みを帯びた味噌は塩味とカラミが強いのが特徴的です。國丸のお味噌ではスタンダードになります。信州で作られた白みそベースの合わせ味噌です。優しい味わいが特徴の信州味噌です。3年間熟成させ、さらに白ワインやアーモンド、山椒などをあぶって混ぜ合わせたのが金の炙り味噌です。味噌専門店である、國丸がたどり着いた至高のお味噌。辛味噌リピートが一番多いといわれている、辛子味噌。300円スポンサードリンク國丸梅田店で北海道百年味噌ラーメンの半チャンセット食べてきた!僕が國丸梅田店に行ったのは、土曜日の夜7時過ぎでした。忙しい時間帯かな?JOY遠くから見た瞬間に、人が並んでいるのがわかりました(笑)数えると7人目でした。並んでいると、店員さんがメニューを渡してくれたのでメニューを吟味しながら、待つことに。このメニュー、お世辞にもとても見やすいものではありませんでした(笑)比較しやすくするために、商品を並べているのでしょうがそれが却ってごちゃごちゃとして、あっちこっち探す羽目に。ラーメン+みそかつにかなり心が惹かれたんですが、どうしてもチャーハンが食べたかったので、スタンダードな北海道百年味噌ラーメンと半チャンセットに決めました。ライスか焼き飯セットだよね?JOY初見のお店では、必ず一番スタンダードなラーメンとライスを食べることに決めてるんです(笑)悩む必要なくない?JOY外での待ち時間は?入りやすい雰囲気のラーメン屋さんのため、回転は悪いかもと心配していましたが、あれよあれよと列が進み、結局待ったのは約10分程度でした。早かったねJOY10分の待ち時間なぞ、ないのも当然ですね。ラーメンの半チャンセットを注文しました。女の子のグループやカップル、そして僕みたいなぼっちもいて、女性でも家族連れでも、カップルでも気兼ねなく食事が出来る雰囲気でしたよ。前回、行った大阪浪速区の無鉄砲大阪店は、殺伐とした雰囲気でしたのでちょっぴり安心(笑)ラーメンは絶品だったけどね!JOY無鉄砲大阪店の殺伐さは、下のリンクで詳しく紹介しています。→殺伐とした雰囲気で黙々とラーメンを食した無鉄砲大阪店!卓上の薬味は七味唐辛子・にんにくチップ・すだち酢・辛子味噌お味噌とくれば、やっぱり七味ですよね!!店内の様子を観察しつつ、座ってから約7分ほどで先に焼き飯が到着!ちょっと気持ち少なめですが、味つけはこってりでおいしかったです。久しぶりの味噌ラーメンということもあって、あんまり待った感じではなかったです。スープ味噌のスープはやや赤みがかかっており、塩味が少しきつめのスープでした。する唐辛子の辛さがありました。濃厚なんですが、あっさりとしてとても飲みやすいスープでしたよ。辛子味噌投入はじめから、ちょっぴり辛いスープですが辛子味噌があったので投入してみました。唐辛子の辛さは、それほど加わりませんでしたが、味噌の味がぐっと深みがまして大変おいしかったです!もっと早く入れるべきでした(笑)焼き豚チャーシューは肉厚で柔らかくて美味。炙っているのか、香ばしいかおりがスープによくあっています。上にのっているのは、生しょうがですね。平打ち太麺やや黄色がかった麺は、もちもちツルツルの縮れ麺でスープと、とてもよくあっています。のどごしが良かった麺でした。大きく太いメンマが2本入っていました。ここまで大きくてしっかりした味のついたメンマは久しぶりです。味噌ラーメンと言えば、キャベツやもやしがたっぷりと載っていることが多いですが、もやしは気持ち程度。野菜ラーメン頼めってこと!JOYまとめ味噌と言えば、北海道の超人気店すみれの味噌ラーメンが有名ですが、それに匹敵するおいしさの國丸の味噌ラーメンでした。北海道や、横浜のラーメン博物館に行かなくても大阪梅田で気軽に食べられるのは、うれしいですね!神戸にはおいしい味噌ラーメンのお店が少ないので、大阪に行くたびにリピしたいお店でした。毎月11日は麺の日で麺の大盛が無料になるそうです。学生証の提示でも麺の大盛が無料。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。新しい投稿をメールで受け取るこれも関係してるかもよスポット・グルメ老祥記の豚まんをお土産としてお持ち帰り!賞味期限や温め方の紹介!神戸に観光に来たらほとんどの方が立ち寄るチャイナタウンの南京町。その南京町の定番のお土産といえば、いつ行ってもながーい行列が出来ている老祥記の豚まんが有名です。...スポット・グルメいきなりステーキの各メニューの食べた感想や店舗情報のまとめこちらのページでは「いきなりステーキ」のお店情報やメニューの紹介、実際に食べたお肉の感想などをまとめた記事の一覧を紹介しています。僕は、大のこってり派なんですが大阪の浪速区でいつも行列が出来ている大人気の豚骨こってりラーメン、無鉄砲大阪店に行ってきました。兵庫県内では、7店舗目のお店になります。ステーキ学園南店です。僕もオープン初日の夜に行きましたが、相当な時間待ちました。兵庫県神戸市にある中華街、南京町は日本の三大中華街のひとつです。三大中華街とは横浜、長崎、そして神戸にあります。スシロー合格ネタの結果。(29)いきなりステーキの全部が丸わかり!いきなりステーキのまとめはこちら糖質制限ダイエット糖質制限の食事スポット・グルメイベント書いてる人:ハルゆるやかな糖質制限ダイエットと1日5分~10分の筋トレで2か月で約10kg痩せました。