アジわ~い深いアジ料理ここでは是友麻希さんのアジの船場汁のレシピの紹介!スポンサードリンクアジの船場汁のレシピあじの頭も骨も全部使って作る船場汁。『作り方』1.あじの頭のえらをとる。塩をふって30分ほど置いておく。スポンサードリンク2.1に湯をかけてさっと洗う。※熱湯をかけたらすぐに水で洗うことでにおいをとる。3.鍋に酒を入れ、水と昆布、しょうがと2を入れて中火にかける。※煮るときはふたはしない。4.煮立つ直前に昆布を引き上げ、あくを取りながら、中火で約30分間煮る。6.みつばをちらしてできあがり!船場汁はアジ以外でもできるとのことです。【ごごナマ】白身魚と塩昆布のカルパッチョのレシピ!簡単お酒のおつまみタグ:あじ.レシピコメントを残す返信をキャンセルする。平野レミの福きたるおびゴハン趣味どきっ!所さんの目がテンバイキングの料理のレシピスマステ(SmaSTATION!!)その原因、Xにありキスマイレージいきなり!黄金伝説。NHK連ドラ【半分、青い。Reserved.このページの先頭へ。