おいしい材料は冷蔵庫の残りものを使ってもOK。根菜をたくさん楽しめる一品です。公開日:2013/01/21更新日:2013/01/15下準備ゴボウはタワシできれいに水洗いし、縦に3~4本切り込みを入れ、太めのささがきにして水に放つ。大根、ニンジンは皮をむき、拍子切りにする。ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取って細切りにする。長い場合は、長さを半分に切る。<調味料>の材料を混ぜ合わせる。作り方1フライパンにゴマ油を熱し、ゴボウ、大根、ニンジン、ピーマンを炒め合わせる。2全体に炒め合わせられたら<調味料>を加え、中火で炒りつけるように炒め合わせる。3汁気がほとんどなくなったら白ゴマをかけ、全体に混ざったら器に盛る。最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。外食をする時には栄養バランスを考えて野菜を積極的に食べたいもの。され続ける老舗和食&日本料理店。お店選びに迷ったら、長年愛されるお店へ。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。