印刷ログインをすると、お気に入り登録ができます。牛肉は食べやすい大きさに切る。熱したフライパンで色が変わるまで炒める。玉ねぎは細切りにして沸騰したお湯で茹でる。熱した鍋にバターをひき薄力粉を炒める。薄力粉がひとまとまりになったら★を加えゆっくりかき混ぜる。3にとろみがついてきたら1、2、マッシュルームを加えてさらに混ぜ、塩、こしょうで味を整える。器にごはんを盛り、その上に4をかける。牛肉は食べやすい大きさに切る。熱したフライパンで色が変わるまで炒める。玉ねぎは細切りにして沸騰したお湯で茹でる。熱した鍋にバターをひき薄力粉を炒める。薄力粉がひとまとまりになったら★を加えゆっくりかき混ぜる。3にとろみがついてきたら1、2、マッシュルームを加えてさらに混ぜ、塩、こしょうで味を整える。器にごはんを盛り、その上に4をかける。