★スープカレー、サラダ夏野菜のスープカレー。スープカレーならば薄めればカロリー&脂肪分を減らせるかな、と。美味しく出来たので、次はもっともっとスープっぽく、サラサラに作ろう。ちなみに普通のルーでスープカレーを作り「何かが足りない...」と思った時は、100%塩分です。塩分を足せば普通のルーでスープカレーは作れる。ダイエットというと「甘いもの制限」というイメージがあるが、実は塩分も制限しないと体重は落ちない。......と、「体重1kg増えたー。落ちないー」と言っている私が、自分を棚に上げて偉そうに言ってみる。日本食研の焼き肉のたれ「いろどり」、無くなってしまって店頭で探したのだが、無かったのでネットでそろそろ買わねば。今日の朝、Amazonからなんか届いた。なにか頼んだっけ?っていうか......なんかすごく重そうで、すごく大きいんですが......。送り主を見たら、例の従兄弟からだった。「お誕生日おめでとう。ほら、前に言ってた、梅安先生とか」サトウ「じゃあ藤枝梅安の漫画、1巻と2巻。仕掛け人の初めてって見かけたことないから」コンビニコミックスバージョンで売っているのを買っていたのだが、梅庵先生の始めってそういや読んだことない。従兄弟が住む都会ならあるかもしれん。「分かった、さいとうたかをの藤枝梅安、1巻、2巻ね。前の本だから、手に入れるのちょっと時間がかかるかも」そんな会話をしていたのだが......これ、どう見ても、コミックス1巻2巻の大きさじゃないね。なにが入っているのだろう、まさか......。いや、奴ならやりそう。これ......一体いくらしたんだろう......。勇気がなくて、まだ開けられずにいる。今日の晩ごはん★紅鮭、ミモザサラダ、野菜生姜炒め、冷製スープグリンピースのスープ。前回のグリンピースがまだ残っていたから。夏場に冷製スープは気持ちいい。魚が嫌いだから魚料理をほぼしたことがないサトウ、今回は塩麹漬けにチャレンジしてみた。茄子&ズッキーニの生姜焼き。ズッキーニはきゅうりに似ているが、実はカボチャの仲間。