́∀`)でもこの喜びは、豪雪地帯青森ならではの喜び!降らなきゃ雪がない喜びは感じられません。雪の降る地方だからこそ、こんな感じで小さな幸せを見つけられるのかもしれませんね先週新聞各社に白神のだぐ第二次予約の件をお知らせするメールをお送りしたんですがまだ青森県最大の新聞社様からのお返事がまだでございます。́・ω・`)そんなんで油断はできませんってことで過去に白神のだぐをお買い上げいただいたお客様にお知らせの葉書を作成する一日でございました。みなさ~ん、白神のだぐは今月20日まで予約を受け付けております。今年も期間限定で販売になりました。西澤杜氏曰く、昨年の出来にはまだまだ満足は出来ていなかったとの事でした。今年のお酒は日本酒度+1、酸度1.6と味わいを残しつつやや酸が高めで国がありつつも鮮やかな味わいとなっております。大が様々な銘柄の事や日々のアレコレを綴らせていただいております。