エゴマも入った「えごまプリン」¥204税別どこでも品薄状態のこのプリンは、まとめ買いをされるほど石見ワイナリーでも一番人気の商品です。島根の牛乳で作った手作りチーズたち素朴な味が大人気の商品です。「リコッタチーズ(¥650)」はサラダに混ぜて、ドレッシングは「手作りバジルソース」(¥310)でどうぞ。チーズのために作ったバジルソースです。そのままスライスしてお酒のお供に。「モッツアレラチーズ」(¥650)ももちろんございます。豆濃厚チーズ手軽にワインを楽しむ時のお勧めがこれです。ナッツの絶妙なバランスがなんとも言えません。こんな言葉がぴったりです。貴方も病みつきになること間違いなし。¥400税別ジビエこれぞ、ジビエといっても過言ではないでしょう。缶詰とは思えない美味しさです。パスタソースとオリーブオイルパスタ本場イタリアのパスタソースとオリーブオイルパスタもどうぞ。高いけど一度試してみる価値はあります。チェリートマトソース¥748税別(三種類)イタリアンのシェフが使う本格ソース。しながらあえると一層旨味が増します。小豆島のパスタソースも三種揃えました。これも一度食べたらやみつきですよ。蕎麦もパスタも原材料が命です。販売しているパスタソースとの相性も抜群です。商品ギャラリー12種類のワインが仲間入り。2020.2.12今年も「さんべ志学の雪あかり」の催しが三瓶東の原でありました。タイトルオーナメントもいいですね。・・・続きを読むアイキャッチ画像ワイナリーは30日まで営業いたします。年始は2日から営業いたします。2019.12.23年の瀬も迫って参りました。コースランチの素敵なお客様も!!2019.12.211月23日は、結婚式も行われましたがリザーブエリアでは、「結婚記念日」のお祝いでランチのフルコース・・・続きを読むアイキャッチ画像11月23日ワイナリー初の結婚式が行われました。2019.11.2511月23日ワイナリー初の結婚式・披露宴が行われました。星空のレストラン」が19日オープンいたしました。19日(土曜日)オープンです。2019.10.18石見の杜「星空のレストラン」がいよいよ明日19日オープンです。-午前10時から午後5時まで。