英子=ニューズフロントアンケートサイト「アイリサーチ」を運営するネオマーケティングは、働く男女の健康意識に関する調査結果(調査期間:2015年3月19日~20日)を発表した。それによると、男女とも40歳代は健康的な食生活を送っている自信が低いことがわかった。)に住む20歳代〜60歳代の仕事をしている男女300人に、外食することが多いと思うか尋ねたところ、「多い」と答えた割合は女性では20歳代が、男性では30歳代が最も高かった(図1)。外食することが多いと思うか(年代別)「あなたは外食することが多いと思いますか」に対する年代別の回答。[画像のクリックで拡大表示]女性は20歳代の53.3%をピークに、30歳代は33.3%、40歳代は26.7%、50歳代は20.0%、60歳代は6.7%と、年代が上がるごとに外食が少なくなる傾向が見られる。男性は20歳代の43.3%から30歳代で56.7%に上昇し、40歳代は20.0%と一気に減少する。50歳代で33.3%と再び外食の機会が増え、60歳代は10.0%にとどまる(図2)。健康を意識した食生活を送っていると思うか「あなたは健康を意識した食生活を送っていると思いますか」に対する年代別の回答。[画像のクリックで拡大表示]健康を意識した食生活を送っていると思うかとの質問に対しては、全体の約半数が「送っている」と答えた。男女とも40歳代が他の年代より「送っている」の割合低く、4割を下回る(男性36.7%、女性33.3%)。外食が少ない男性60歳代(66.7%)、女性50歳代(60.0%)、女性60歳代(60.0%)は健康的な食生活を送っている意識が高く、外食が多い20歳代女性(60.0%)も同様の意識の高さを示している。運動時などの水分補給の際に、摂取を心がけている栄養素を挙げてもらったところ、過半数(56.3%)が「摂取を心がけている栄養素がない」と答えた。心がけている人の回答では、「ミネラル」(21.7%)、「ビタミンC群」(20.3%)、「アミノ酸」(18.3%)が上位に挙げられた(図3)。「あなたが(運動時などの)水分補給の際に、摂取を心がけている栄養素をお教えください」に対する回答(複数回答)。