七夕ですが、佐渡は雨...。今、素揚げが人気急上昇とか...素揚げといえば、我が家の定番!夏の食卓を飾るのは、揚げナスの煮浸ししかし、今!素揚げが人気上昇と聞き、あらためて素揚げの存在を確認!今夜の夕食は...す・あ・げズッキーニ・アスパラ・さつまいも、そして鶏モモ肉〜どれも、素材の味だけでいただけます。(ポン酢を用意したのですが...)特に、鶏肉は香ばしくイイ感じです。○食材の味が凝縮され、素材の味が濃くなる。○フライや天ぷらに比べ、カロリーが低い。等が上げられるのだそうです。!今夜の夕食もう一品は...。七夕そうめんそうめんを天の川に見立て、星はオクラで〜普段なにげに作っている料理にスポットが当るのは、嬉しいですね。夏野菜がいっぱい採れます。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。