カット野菜カット野菜は、調理を必要とせず、洗わずそのまま食べられて手軽に利用できる食品であるといえます。忙しい人、一人暮らしの人、包丁を使うことが面倒になった高齢者にとって大変便利です。どんな野菜でも、切り口から栄養素を含んだ汁がでてくるものですが、カット野菜からはその汁はでないため無駄がありません。製品は、常時、3°C以下の冷蔵庫で貯蔵しており殺菌処理を施していますので、衛生、鮮度両面にわたり安心していただけます。カット野菜の加工工程は、以下のとおりとなっております。カット野菜工場内は、年間を道して18°Cの温度をキープしております。次亜鉛素酸ナトリウム水溶液に、3分漬ける。以上の工程で作業し、安心、安全な商品を作ることを常に心がけて作業しております。商品一覧カット野菜は、常時、3°C以下の冷蔵庫で貯蔵しており殺菌処理を施していますので、衛生、鮮度両面にわたり安心していただけます。Nii-Shouten。