名前についてる通り、どうやらモロゾフの別ブランドのようです。母がおみやげに買って来てくれました。モロゾフと気づいてませんでしたが(笑)モロゾフって解った時点で、何の心配もしてなかったんですが、これはね、予想以上に美味!!上の丸いのは、ブッセです。中のクリームが3種類あるそうです。カスタード・生クリーム(?)・クリーム&あずき。今回はカスタードとクリームを購入。「幸せだねー」の連発でした♪で、下の写真のケーキ。左のは、見た目通り「きのこ」って名前らしい(笑)右のは、チーズケーキ。文句なしにおいしいですきのこは、中にチョコクリームが入ってます。皮は、うーん・・・ちょっと固めのシュー生地に近い感じかな。「さすが、モロゾフ」ってトコですかねこのブッセは超オススメ!サイズはすごく小さいんで、とっても食べやすいです機会があれば、ぜひぜひ。ウォルター・ピーク・ファーム』さん。CAFE』はWPFがやってるお店です。」って言えたら、どんなに楽だろう。