マロンデザートフェアヒルトン名古屋「ザ・ギャラリー」のデザートブッフェに再訪しました。10,11月のフェアはマロンデザートフェア!人気ナンバーワンのフェアとのことです。ホテルは早くもクリスマス仕様。ホームページを見たといっての予約で10パーセントオフになります。店内には大きなクリスマスツリー!サンタさん発見!凝っていておもしろ~い^^チョコレートファウンテンは抹茶になっていました。これは珍しい!おなじみの軽食。サンドイッチがいつもよりおいしく感じました♪ポテトチップスはコンソメと塩の2種類。塩がやたらおいしかったです。市販のじゃないのかな・・・?おなじみの点心はなぜか魚くさい感じがするものもあり、ちょっと残念。洋梨のスクランブルタルト(左)ざくざく食感が最高!ほんのりバナナ風味でおいしい^^勝手にランキング3位!栗のシブースト(中央)土台はざっくりしっかりタイプでよかったですがシブースト部分があまり好みではなかったです。洋梨のシャルロット(上)口当たりが良くあっさりといただけました。リンゴ&グレープフルーツジュース(右)マロンクリームスライス(上)マロンクリームがとってもおいしい!もっちりしたスポンジも素敵^^1位!洋梨のカラメル風味(左上)カラメルが苦めでした。チョコレートムースの栗飾り(右下)なめらかなチョコレートムースがまろやかでおいしい^^ざくざく食感の栗もいいアクセントに♪2位!ビターチョコレートムース(左)こちらは濃厚なチョコの風味がしっかりう楽しめました^^4位!ガトーショコラ(右)スポンジがぱさついていました。1つ1皿にのっているケーキは入れ替わり制でした。マンゴームース(左)おなじみの一品。栗の抹茶ケーキ(上)栗と抹茶の相性が意外と良かったです。和栗のムース(右)栗たっぷりでしたがあまり好きでない黄色の栗だったのでちょっと残念。栗のチーズケーキ(下)スフレタイプでした。ヒルトンの濃厚なねっとりチーズケーキを期待していたので残念。味がとても薄くゼラチンが気になる感じでした。抹茶チョコレートでチョコファウンテン♪具はメロン、バナナ、マシュマロ。思ってたよりあうかも~^^カシスムース(左上)酸味が強かったです。ストロベリーロール(右上)ふんわりしてクリームもおいしくよかったです♪マロンアイス(左前)栗がたくさん入っていました。ラフランスシャーベット(右前)しゃりしゃりとしてラフランスの風味たっぷりでした。栗(上)甘くなくて残念!アプリコットタルト(下)割とさくっとしていました。リンゴアイス(左)あっさりしゃっきりしておいしかったです。途中でチョコレートファウンテンのところに登場したバームクーヘン。チョコレートアイスに抹茶チョコをかけてみました。軽食はほかにフランスパンのオープンサンド各種、デザートはほかに杏仁豆腐、フルーツポンチがありました。全体的にちょっと期待しすぎてしまったかな、という印象でした。HPに書かれていた焼きたてマロンパイやチェスナッツトライフル、イタリア栗のタルトなどがなかったのも残念でした。自分にとってのこちらのお店のナンバーワンフェアはチーズケーキフェアです。★★★(3.5)恒例?のナナちゃんはドラリオンに着替えていました。しそうなものが一杯!でも、やはり、抹茶チョコのファウンテンが一番気になります。21:25>genova1991さん今回は意外と普通なものも多かった気がします~ちょっと残念。抹茶のチョコファウンテンはほんと珍しくて楽しかったです^^もっとケーキとかにもかけてみればよかったかな?ホワイトチョコファウンテンは大阪のカフェスイスというお店にありました~Like名前URL非公開コメント削除用パスワード※このブログはコメント承認制を適用しています。ブログの持ち主が承認するまでコメントは表示されません。☆個人的トータル満足度を五つ星評価(0.5きざみ)で表しています。(随時変更あり)☆ベーグルやアイスなどの各カテゴリの括弧内は上からお気に入りのお店順に並べてあります。メッセージを入力してください。