好きなことをとことんやる昨夜、googleでご覧になった、と非常にジェントルな紳士トモヒサさんとガチムチでアバクロのTシャツに身を包んだユキヤさんの二人が初めて来ていただいた。トモヒサさんは学生時代から東京に住み、その六本木や銀座で、飲食のオーナー業を長くやっているという僕よりも年は下でも大先輩だ。ユキヤさんは、40歳を超えるまで実家がある関西に身を置き、つい数年前に、今さらながらやはり東京に住みたい、と移動を決めた。二人が出会ったのは、たまたまユキヤさんが東京に遊びに来た20代の頃。それから連絡を取りつつも、なかなか会わないでいて、3年前に上京して、そのまま二人で暮らしたのだそうだ。二人は1年後に別れたらしい。良い関係になったと言う。二人はゆっくりと食事をしたあと、いつも行っている2丁目とは違う店に、とうちの店を選んでいただいたらしい。共に好きなことをとことんやる、というタイプだ。トモヒサさんの多くの店の経験談、そして幅広い人間関係には僕には到底真似が出来ない部分を感じたし、なるほどこれこそ一般的なサービス業に携わる人の心得なんだなあと学ぶことも多かった。残ったユキヤさんとゆっくりと話をした。実はアート全般を愛するかなり繊細な人。出てくる話がとても面白く、なんと魅力的な人なんだと学ぶところがたくさんあった。写真は、ユキヤさんが尊敬するアレサ・フランクリン。Reserved.お問い合わせ|サイトポリシ。