それは、日本と世界を結ぶ、もう一つのベルアメール。京都町家麦酒(かるおす)税込1,100円(本体価格1,000円)京町屋で造られたケルシュタイプの生ビール。非加熱処理ならではの爽やかな香りとスッキリとした酸味のバランスの味わいをお楽しみいただけます。税込990円(本体価格900円)ベルアメールオリジナルのクーベルチュールと豆乳で作るホットチョコレートドリンクです。きな粉風味のマシュマロを浮かべて仕上げました。ベネズエラ税込880円(本体価格800円)温かいチョコレートドリンク。ベネズエラ産ショコラのドリンク。エクアドル税込880円(本体価格800円)温かいチョコレートドリンク。エクアドル産ショコラのドリンク。新宮の豊かな自然に囲まれた場所で、農薬を一切使用せずに、新宮茶は栽培されています。その中でも収穫時期が一番早く、やわらかい新芽を丁寧に手摘みした初採りのコクと深みをお楽しみください。税込990円(本体価格900円)ショコラティエがセレクトしたボンボンショコラが1粒つきます。覆下園(20日以上茶畑に覆いをし日光を遮断する)で摘まれた茶葉を丹念に挽き上げた抹茶は、鮮やかな色合いと、まろやかな味わいの最高級抹茶です。税込880円(本体価格800円)冷たいチョコレートドリンク。ショコラと黒ごまきな粉のドリンク。-196°Cのショコラアイスを添えて税込1,650円(本体価格1,500円)パイのサクサク感とチョコレートの味わいを追求したこだわりのミルフィーユです。常に作り立てを提供することで最高の味わいに仕上げました。ベルアメールオリジナルのクーベルチュールを使用したアイスを目の前でお作りいたします。栗の渋皮煮を添えて税込¥1,320(本体価格¥1,200)サクサクのメレンゲと焙じ茶を合わせたチョコレートデザートです。チョコレートアイスやチョコレートのクレームダンジュを合わせて口当たり軽く仕上げました。上質なチョコレートの香りをお楽しみください。柑橘のショコラパフェ税込1,430円(本体価格1,300円)蜜柑と柚子を使ったチョコレートパフェです。柑橘の甘味、酸味、香りを楽しめるように、フレッシュ、ジャム、ゼリーなどテクスチャーを変えて盛り込んでいます。〜燻製〜税込1,320円(本体価格1,200円)とろけるフォンダンショコラ。お客様の目の前で蓋を開けると、燻製の香りがあふれる、京都別邸オリジナルスイーツです。キャラメルムースやチョコレートアイス、蜂蜜ポルトのソースを合わせました。フランボワーズソース税込1,320円(本体価格1,200円)フルーティーな香りと爽やかな酸味が特徴の、希少なルビーチョコレートを使用した温かいスフレです。相性のよいフランボワーズのソースを添えて提供いたします。ショコラベリーパフェ税込1,320円(本体価格1,200円)チョコレートの様々なテクスチャーとベリーの爽やかな酸味を楽しめる一品です。フランボワーズソース、チョコレートアイス、チョコレートテリーヌなど多彩な味わいが楽しめるパフェ。京抹茶とショコラのパフェ税込1,320円(本体価格1,200円)ホワイトチョコのアイスと抹茶を組み合わせたパフェです。抹茶のゼリーや抹茶のガトーショコラの他に白玉や小豆を飾って和を感じる仕立てになっています。香ばしく焼いたごまのチュイルがアクセント。プチガトー3種盛り合わせ税込1,100円(本体価格1,000円)ミニサイズのオリジナルケーキ3種類の盛り合わせ。アフタヌーンティーセットベルアメール特製ガトーとプティフール、サンドイッチを楽しめるスペシャルなアフタヌーンティーです。厳選したコーヒーや紅茶とご一緒に最高のひとときをお過ごしください。税込5,500円(本体価格5,000円)B.L.Tサンド厚切りベーコンとレタス、トマトを使用したサンドイッチです。自家製オーロラソースが味のアクセントになっています。税込1,540円(本体価格1,400円)ベルアメールオリジナルクーベルチュールを加えて旨みと香りを引き出した特製カレーに京野菜と季節野菜をトッピング。アクセントにスパイシーカカオオイルを添えました。※10:00-14:00及び18:00-19:30の間のみのご提供となりますので、ご留意ください。ボロネーゼ税込1,430円(本体価格1,300円)牛ひき肉をじっくり炒めて旨みを出したボロネーゼソースにカカオを加えてより深い味わいに。仕上げに九条ネギをトッピング。※10:00-14:00及び18:00-19:30の間のみのご提供となりますので、ご留意ください。Bar当店には駐輪、駐車場のご用意がございません。ご来店の際は近隣の駐輪、駐車場をご利用ください。近隣の方へのご迷惑になりますので、周辺道路への駐輪、駐車はご遠慮ください。