他国の例にあるように料金の払えない貧乏人は水を飲むな、、、ということになってしまいます。生命にかかわることでもあるのに。飲めないようにしてしまったのは誰?ナウシカの台詞にも似たようなことがあります。それは自由な生き方ではありません。「自由」に他ならないのです。「便利なこと」が私たちに何をもたらせたのか。それは各々が感じることでもあります。「約束の日までに精一杯、人生を楽しむこと」、そのために生まれてきたのです。「人間は何かの使命を持って生まれてきた」とはよく言われることですが、私はそれは後付けなことのように思います。人間は「無使命・無目的で生まれてきた」と思います。「望む生き方は許されない」のでしょうか?使命とは違う生き方はできない、、、そんなはずはない。生き方は「自分で決められる」のです。自分で決めていいのです。いうことで、日々の自分のやりたいことを見つめていると、だんだん誰がどうしたということに関して、サッパリ、興味がわかなくなってきたので、テレビを見たり、ネットニュースを見たりといったことをしようとも思わなくなってきたし、必要な情報はなぜか「向こうからやってくる」のです。言葉にしようとしなければ、わかってほしい、、、とも思えなくなってきて。目で訴えてくるものが本当にたまらなくいじらしくて、ああ、この子、今どんなこと考えてるんだろう、、、と感じ取りながら接することは本当に楽しいことです。そんな「感じとる日常」をとても大切に思えてなりません。記事を書く時間というのも結構、まとまった時間を要することですので、しばらく休止しようかと思います。別のブログにするか、あるいは全く書かないか...それは今はわかりません。私たちは幸せなのだと言えましょう。人は望む人生が得られるようです。今の世の中の状態は実はみんなが望んだ世界です。無尽蔵にあるはずだった水などの自然エネルギー、そして友や家族の命、自分の命さえも、と引き換えに。さあ、どちらを選びましょうか。03:09【約束の日まで】〜楽しく過ごす...ということ。人は望む人生が得られるようです。『月桃葉茶』を加工販売しています。改善、予防、アトピーにも効果が。ブロックボックスで寝かせたオリジナル堆肥。ボックスから出して、陽にあてて再熟させてます。(このままですと未熟な状態なので、まだ使わない)順番にスコップですくって畑へGO!耕さないので、手間ひまいらずです。長年ほどこされた除草剤で死に絶えつつあった土も、だいぶと柔らかくなってきました。・堆肥をわざわざ作る...というよりも糞の活用として、と、いう役割です。通常、イメージする畑の土って黒っぽい...ってことないですか。肥えた土は黒い...ってね。牛糞メインの土(堆肥オンリーじゃないのか?って感じ)を大量に敷いてウリ科の苗を植えていらっしゃいます。地面、つまり土は何色に塗るでしょうね?最近の子供は太陽を真っ黒に塗る子がいるようですが、だいたいは「茶色く塗る」のではないでしょうか。茶色い土で育った野菜のほうが個人的には、ムチャクチャ美味しい!カラダが元気になりそうな味がするような気がします。Lunch】...牛そばではありませんっ。(見ためがそう見える?)自然農的に栽培した畑の野菜を使った【葛きり入りオニオンスープ】です。・ジャガイモ・玉ねぎ・ネギ・水菜など。料理は素材も大切ですが、それと共に【手順】も重要。美味しくなります!!なので、料理上達には【できるだけ少ない調理コンロで】がポイントだと思います。コンロの数が多くなると便利ですが、炒めるタイミングを誤ってしまったり、放ったらかしで沸かしすぎたり。調理して寝かす必要があるときは、その鍋を下ろして違う工程を行うときに寝かせておけば、それは同時に複数のものを調理していることになりますから。料理上達にはまず【少ないコンロの数で行うこと】。やってみてもらうとわかってくると思います。Tumblr広告を非表示にするもっと読むコメントを書く2017-03-18【新・自給自足LIFE】〜知られざる自然界...奪い合って生きているのではなく、協力しあって育っている〜今朝7時のキッチンからの風景です。なんと神々しいことでしょう。朝陽を見れる今日のような日は清々しい気持ちになれます。(朝陽を見て、両手を合わせたくなる気持ちがわかります。自然なことかもね)庭に出てみると...こんな風景を見るたびに、ここに来られたことの「ありがたさ」というものをしみじみかみしめることができます。ソファーには......娘ちゃんの寝顔も気持ち良さげです!!(鼻水でてるけど(笑))朝の薄暗いうちに大玉トマトの苗を植えました。収穫したトマトの種から作った苗で、ヨモギと混植していたものです。今のうちが最適かと思い、デビュー!今日はお日さまの光も気持ちが良いしね!奥さまは朝から早速、ビーチのゴミ拾いをしに、リクオと出かけました。この浜なのですが(写真は以前のもの)きれいでしょ?でも漂流ごみが浜にたどり着き、そのゴミの量が...すんごい量なのです。『ビニール袋』や『プラごみ』などは海に出ると分解されることもなく延々と太平洋沿岸をぐるぐるぐるぐる回っています。死んでいく姿を、世界の情報としてテレビでみる日本人はほとんどいません。その北西ハワイ諸島のゴミ問題のお話はショッキングなものでした。『分別はしっかりしててくださいね、それでないと回収しませんからね』というばかりです。自分たちの手で自分たちの地球を綺麗に美しくしていく...というような心の持ち方になることを願っています。溝そうじをしていた時、ふと溝の底を見てみると...家の前の溝にひっくり返って脚をバタバタさせていた虫...ここここれは...立派な【カブトムシ】でした。そばに生えていた花をとっさに摘んで、バタバタさせている脚に近づけると...『つかまった!!』でも...ずいぶん弱っていてつかまる力もなく、すぐに『ポロ...』っと落ちるのでした。落ち着いたようで元気になりました。前回のブログ記事の続きです。↓jijikolikuonomorinoseikatu.hatenablog.com続きなのですが、ここからが本題です。「ふぅ〜〜〜ん、そんなこともあるんだね」という心境だったのではないかと思います。頭に入っていかないし、心にも留まらないものです。『植物』と記している箇所を私たち『人間』と置き換えて再読してください。『人間』の話として見て欲しいのです。『私たちの多くが暮らす街の環境...』というものに置き換えて、もう一度読んでいただきたいです。↓↓↓↓jijikolikuonomorinoseikatu.hatenablog.comほぼ、そっくりそのまま『人間』と『人間を取り巻く環境』そのもののお話をしているのと同じなのです。私たちが元気で健やかにすくすくと生涯を過ごすことができるのは本来、当たり前のことなのです。その当たり前のことに感謝しつつ、日々を過ごすこと、それが私たちの本来の姿であるということです。その当たり前の生き方が’できるようになるために必要なことは、いたって『シンプル』なのです。除草剤で自分たち以外の邪魔な草を枯らせてみたり...する必要は、本来の姿ではありません。『健やかに過ごせるような環境を作ればいいだけ』です。〜土が完全栄養であれば、病虫害は限りなく少ない〜と言いましたが、それは私たち人間が暮らす環境も大いに含まれています。川のせせらぎが十分な水量をもってして当たり前のようにある、そんな世界のことを言うのだと思います。以下のように書きました。亜鉛、コバルト、フッ素、鉄、などなどが含まれていて、(たぶんもっと発見されていないものもあるでしょうが)それらがバランスのちょうど良い配合になっている土...というのが完全栄養の状態と言えます。『自分たちを病気にしている』ということになるのです。水のしずく一滴を大切に思うことは自分を大切にするのと同じことです。そもそもどうしてそんなことになってしまったのか?1つは例えば学校の授業で使う教科書にも、そのヒントになりそうなことが書いてあります。邪魔なものは消していく。「雑草は土の栄養を奪っていくので邪魔であり、作物が育たなくなるから根こそぎ抜くか、除草剤で枯らしてしまおう」となるのでしょうが、その思考こそが今の人間社会を表しているかのようです。少なくとも私たちはそんな傾向の社会に暮らすことが苦痛で自然へと出てきました。自分のものを常に奪っていくような気がする...情報を知らなければ自分だけが損をしそうな気がする...テレビではそんな報道ばかりです。テレビで流れてくる情報を世界の全てだと思っている日本はジャーナリスト界では、世界的に見ても報道伝達率が著しく低いと言われています。(言われていることすら知らない)結論から言って、雑草が土の栄養を奪って作物を育たなくする...という考え方は誤解です。この画像を見ればわかります。【元気に育つ島ラッキョウ】と【あまり元気ではない島ラッキョウ】らっきょうを列にして植えています。斜めから写真を撮っているものです。右列のほうは細く、弱々しい感じです。両者の違いは何か?やっぱり、『場所』です。他の草がよく茂っている場所なのか、ほとんど生えていない場所なのか、の差です。(それは我々、人間社会についても言えることでしょう)前回のキャベツもそうですね。非常に『能動的な役割』を果たしています。雑草とされる草が開花を経て、種をつけた後に抜きとるとそれが見てとれることがあります。抜いたその場所の土が周りの土と違って見えます。根が土を豊かにしている様子、それが窺えます。相談しあって育っています。バランスを取り合おうとしているのです。狂い咲き、狂い生えになるのです。人は自然界の様々なことに対して、大きな誤解をしています。人同士が苦しめあい、傷つけあうニュース報道はあとをたたないでしょうし、どことなく『生き苦しい世の中』であることでしょう。私たちも自然と協力しあえ、生きやすい楽園となることでしょう。『月桃葉茶』を加工販売しています。改善、予防に効果があると言われています。】〜強風の日にはいももちを。継続的な雨でなかなか外に出ることができません。じゃがいもで「いももち」を作り、(上の写真)まったりするしかないっ!!(←大義名分)おいしいんですよね、いももち。タレはみたらし団子のたれをつくっておいて、それを両面こんがり焼いたいももちに塗りたくるんです。北海道にいるときは、スーパーとかコンビニとかで普通に売っていたので、たまに買ってましたけど、自分で作るとじゃがいも2個で大きな皿に二人分たっぷりありますから、お得です。(←食べたくなってきたでしょ?)おこしになられることがあったらお作りしますねー。それかネットで調べればわかりますかね?私の作り方と違うのかどうかはわかりませんが。-------------------------------------------------------------------------------------無農薬、肥料もなしで育つキャベツはなぜ育つ?上の写真は畑で育てているキャベツです。力強い葉の広がりを見せてくれています。土の状態を見て(水はけぐあいとか水のいる作物なのかどうかとか考慮して)畝をつくるかそのままでいくのかを決めています。その植物が育つであろう場所には他にもどんな植物が生えているか?とかも見ています。他に生えている植物がどういうものか?そこをとても重要視して、先住民である植物と新参者である野菜の株がうまくやっていけるのか、というのを見極めます。「作物を育てている中で目標とすること」とはなんでしょう?最終的に収穫が出来て、食べられる状態とはどんな状態でしょうか?それには大きく2つあると思います。1つ目は「よく育っている」2つ目は「病虫害が少ないこと」ではないでしょうか。いろいろなものを投入していきます。育ってなくて病気だったり、虫に食われきっている野菜は食べれたものではありませんし、第一健康的ではなくて美味しくないからです。必死になって育てるわけですね。病虫害にあってほしくないから...と農薬を撒いてみたり。それらのことをしなくても、病虫害にあわずに、よく育った状態になってくれるとすれば...それに越したことはないのではないでしょうか。労力だってかけなくて済むし。農家さんだったら、長時間の農薬散布によって農薬中毒で亡くなる人もいるわけですから命に関わることだったりもするわけです。自然に、それこそほぼ勝手に野菜が育ってくれたら...もうそれは「食べ物がいくらでもそこにある楽園のよう」です。旬のものを新鮮なうちに食す喜びは大きいものです。結論から言って、私はそれを目指したいのです。自然の賜物のように創られる。「創られる」=「創造される」という環境にしていきたいのです。何らかの手助けは必要なことが多いのですが、それでも作物を「作る」というよりも、成長の手助けをする...と、本来ならばそういう感覚で向き合えるのです。......さっきと同じ画像ですが、手前のキャベツも奥のキャベツも同じ時期に、同じ条件で植えました。間隔は50cmも離れていません。手前のは針の穴ひとつ空いていないのです。周りの草の生え方が違っていました。手前ではいろんな草が生えていました。意図的にああいう状態にしてみました。奥の場所は、うまく草が生えてない状態でした。「土が完全栄養であれば、病虫害は限りなく少ない」ということです。「少ない」としたのは、収穫できないほどの「大量発生はしない」という意味です。虫だって自分が必要な分は食べたいですから。自然のバランスが乱れていて、早急に調整を取ろうとするからです。自然のバランスが崩れているか?それは「自然のバランスが崩されたから」です。自然のバランスの乱れによりましょう。この記事の中にリンクを貼ってあります。亜鉛、コバルト、フッ素、鉄、などなどが含まれていて、(たぶんもっと発見されていないものもあるでしょうが)それらがバランスのちょうど良い配合になっている土...というのが完全栄養の状態と言えます。科学的な見解から見れば...ということですが。科学的に考えるのが全てではなく、もっと壮大な、あるいはミクロな要素があることは間違いないはずです。簡単に言うならば...適材適所のいろんな植物がムリなくのびのびと生息しているところの土...とでも言えましょうか。土や生育環境がいいとは言えません。外来の植物が野生化しているケースもあり、なかなか見分けがつきにくいご時世になっている次第であります。それほどまでに今の地球上の自然界は健康的とは言えず、かなり不自然な自然になりつつあります。心配することはありません。植物がやってくれますから。植物の地上部のみならず、根も非常に重要です。この辺のお話は長くなりそうなので、またこの2つのキャベツの違いと絡めながら、次回にでも...と思います。肥料の投入もなしです。!!月桃はショウガ科の「薬用植物」です。】〜強風の日にはいももちを。Tumblr広告を非表示にするもっと読むコメントを書く2017-03-07【新・自給自足Life】〜安心への第一歩!出来ることからオフグリッドライフを取り入れてみよう!〜〜子供たちと自分たちが安心して暮らせる世界を〜うちでいろいろと作業をしていると、まったく人に出くわさない日もあります。「地球」と「小石」ぐらいなもので。「なんでそんな侘しいところに...」と勝手に気の毒がられていて、、、。人という生き物は面白いものです。「私の人生、これでいいのかしら?」と、なる。「とりあえず」プラス「これでいい」という、なんかわかるような、わからないような表現でありますが、イヤイヤ、これは自分で言うのもなんですが、テキトーに言ってるんではなくて奥が深いんですよ!中庸。欲という感情があまり出てこないというか。今やっていること、今からやろうとしてることで「得られるかもしれないこと」それは「欲」というよりも「希望」なのですね。地球はもう少し清らかさを取り戻してくれるかもしれない...と、いう希望ですね。すれば自分たちも健やかに過ごせそうだから。