病気で食事制限が必要になったという場合、そして子供の食事ということを考えた時に、どんな食品を利用して食事をすれば健康で、そして美くしくいられるかという事は考えるでしょう。深く考えずに効果が得られるから手軽!と利用している人も多いでしょう。知っておいたほうがいい情報の一つとして『果糖と砂糖の関係性』について掲載しておこうと思います。果糖と砂糖というのは同じものではありません。砂糖は二糖類になります。学術的な説明をすると、フルクトースとグルコースが一緒になることで『砂糖』になるということです。食べることで果糖と砂糖でどう違いがあるのかまず、果糖が多く含まれている食品には果物があります。いったものはカロリーが少なく、ビタミンも豊富なのでダイエットに適していると言われていますが、過剰摂取することで動脈硬化や中性脂肪の増加といったことが考えられます。血糖値の上昇ということがまず考えられます。高血圧等の人に糖分の摂取を控えようと大々的に言われるのはこのためです。スポンサードリンクまとめ果糖と砂糖の関係性について簡単に説明をしてみました。最後に簡単に説明すると砂糖は「ブドウ糖」と「果糖」に最終的には分解されるということです。果物等を摂取すると、果糖は摂取するがブドウ糖の摂取はごく微量。いうふうに意識しておくといいかもしれませんね。