おもてなしレシピ簡単魚料理おもてなしレシピで頭を悩ますこともよくあります。魚を使ったおもてなし料理でホットなイメージを作り出しましょう。以外に豪華な魚料理の簡単レシピです。ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。おもてなし料理レシピ白身魚を蒸し、みそ味のマヨネーズソースとトマトケチャップ味のマヨネーズソース(オーロラソース)でいただきます。したおもてなしにもぴったりな・・・でもとっても簡単なレシピの魚料理です。大人の方にはみそソースで、お子様にはトマトケチャップソースが喜ばれるかもしれません。色どりが美しい魚料理です。★下ごしらえ・白身魚は皮を取ります。時の流れが止まる別天地。細部に渡る気配りと、全て手作り料理。・2種類のマヨネーズソースの材料をそれぞれ混ぜて、ソースを作ります。★作り方1.白身魚をなべに並べ、ローリエ、白ワインに水大さじ4を加えて蒸し煮にします。2.1を器に盛り、レモン汁を全体に振ります。3.付け合わせを彩りよく並べ、2種のソースを添えて召し上がれ!よく冷やして召し上がると、夏場などさっぱりして食欲のないときでもおいしく召し上がれます。白身魚のちょっぴりいつもとは違う味をお楽しみください。タイやヒラメの他、サケなどでも美味しく召し上がっていただけます。この2種のソースは、ゆでたイカや海老とも相性抜群です。同様の作り方で鶏肉でもおためしください。おもてなし料理レシピ>>忍者ブログ[PR]。