日本初上陸の美しいスペインワインをお届けします。ワイナリー紹介D.O.バレンシアバレンシアの人たちは日常的にお米を食べる食習慣をもち、この地域は、パエリャの発祥地でもあります。そのほかにもバレンシアの気候は、柑橘類と野菜の生産に適している為、バレンシアオレンジなどの果樹栽培が盛んに行われています。黒ブドウの主要品種はモナストレルやガルナチャで、早飲みタイプから熟成タイプまで幅広いワインが造られ、白ブドウではメルセゲラとマルバシアなどから辛口の白ワインが造られます。ぶどう栽培面積は19,000ha。2017BuenaDO認定年1966ワイナリー紹介ボデーガス・アントニオ・アラーエススペイン南東部DOバレンシアの中でも最南端に位置する、ラ・フォント・デ・フィグエラ。ボデーガス・アントニオ・アラーエスはブドウ畑やオレンジ畑そして緑豊かな山が見渡せる場所に位置しています。生む2つの谷の間、標高600m-800mの場所にあります。彼らのワイン造りの始まりは1916年、周囲のいくつかの農家が自分たちの育てたブドウを使ったワインを造り出すためにワイナリーを設立し、その後1950年に元オーナーの祖父であるドン・アントニオがそのワイナリーを引き継いだことから始まります。現在では家族経営となったボデーガス・アントニオ・アラーエスの代表であるトニ・アントニオは3代目のオーナーです。「ワイン職人はそのワインがもつ特性を丸ごと引き出せるだけの力量を備えていなければなりませんが、同時にワインの世界に足を踏み入れた消費者の方々にその技を理解していただき、楽しんでいただけるものでなければならないのです。トニは市場のニーズを読み取り「複雑さを備えつつ、凝縮されたワインを造り出す。」この目標を胸に挑戦し続けています。ワイン文化の発展にも尽力し、若い世代へのアピールとなる低価格で高品質なワイン「マラヴィーダ」などを確固たる価格ポリシーを持って造り出しています。関係なくワインの世界を発見してほしいです。おいしい食事とワイン、そして素敵な仲間たちとのすべての瞬間を楽しんでほしいと私たちは言いたいです。それができるならば私たちはいつでもワインを造らなくてはなりません。古代からの知識なのです。Costera(ラ・コステラ)」の一番高い山に位置し、理想的な気候に恵まれています。ブドウ畑の標高は512メートル。冬は寒いけれども、春に霜は降りません。夏の日中は山からの西風により乾燥して暑く、夜は海からの東風により、冷涼で適度な湿気がある気候です。砂壌土で厳密に水の管理をしてブドウの栽培をしています。ブドウの収穫量は1ヘクタールあたり6,000-8,000kg。高品質なブドウを栽培するために、彼らが開発したとても精密な栽培方法を採用しています。モナストレル種は晩熟の品種で、温かい春の気温の中で育ちます。彼らの畑の地中海気候のような温かい環境は、ブドウに最適な環境です。モナストレルの果実は中ぐらいの大きさで、色は中暗色、皮が厚くジューシーで糖度があります。この品種は元々、バレンシアの近くサングト、古くはムルビエドロと呼ばれた町が原産の品種です。フランス語ではこの品種をムールヴェードルと呼びますが、この呼び方はムルビエドロの町の名前が由来になっています。スペイン以外では、フランス、カルフォルニア、オーストラリアなどの地中海気候のエリアで栽培されています。彼らはブドウ収穫の際、全てを手摘みで行い、一番ブドウが新鮮な時間帯に、健康で熟したもののみを厳選しています。その為、高品質なブドウのみで醸造された、素晴らしいワインを生み出します。私個人の観点から言えば、スペイン人と日本人はスペイン古代文化に大きな魅力を感じていると思います。スペインの伝統にも高く敬意を払っています。言えば、スペインは最高の野菜、魚や肉を好んで消費する国の一つです。当社輸入ワインリスト当社で取り扱っているスペイン産輸入ワインをPDFファイルでご確認できます。