2019-02-08寒い季節になると登場が増えるクリームシチュー。作り過ぎて余ってしまうこともしばしば。そんな時に便利なリメイク簡単レシピをご紹介。わが家の超簡単なドリアから定番のグラタン、コロッケのとろみの付け方、その他いろいろ、参考になれば幸いです。スポンサードリンククリームシチューのリメイク超簡単ドリアわが家でよく登場する超簡単ドリアレシピをご紹介!余ったシチューは具材をつぶしながら少しだけ煮詰めます。温かいご飯にコンソメの素を砕いてざっくり混ぜます。(4〜5人分でコンソメキューブ1個くらい)グラタン皿にご飯を敷き詰め、その上にシチューを乗せて、ピザ用チーズか粉チーズをかけ、オーブンかトースターでチーズがこんがりするまでチン!私はさらに面倒くさい時は、グラタン皿に直接ご飯を入れ、コンソメを振って、お皿の中でちゃちゃっと混ぜたりもします。シチューだけでは物足りないドリアもコンソメとチーズでばっちり濃厚になりますよ!クリームシチューのリメイク定番のグラタン・コロッケのコツ定番のグラタンやクリームコロッケにリメイクするにはちょっととろみが足りない。そんな時はブールマニエと呼ばれる柔らかくしたバター(溶かさない)に薄力粉を練り混ぜたものを入れるととろみがつきます。バターと薄力粉は同量(g)で、マーガリンでも代用できます。ブールマニエは牛乳で伸ばせばホワイトソースになりますが、それ以外にもカレーやハンバーグのソースなど、とろみを付ける時に使えるので覚えておくと便利です。使いやすいよう平たく伸ばすか棒状にラップで包んで、冷凍で1ヶ月くらい保存できます。まめ知識ブールマニエを作る時にちょっと一手間。薄力粉を電子レンジ(600W)で20秒加熱して混ぜるを3回ほど繰り返し、アミでふるうと粉臭さが無くなり口どけが良くなります。●グラタンとろみをつけたクリームシチューに茹でたマカロニをまぜ、グラタン皿に盛る。お好みでチーズやパン粉を乗せて、オーブンかトースターでチーズがこんがり焼けば出来上がり。レンジでチンしたかぼちゃを加えて、少し煮込めばほんのり甘いかぼちゃグラタンにもなりますよ。●クリームコロッケとろみをつけたシチューにカニカマを入れればなんちゃってカニクリームコロッケ。コーンポタージュの素を入れて味を変えてみてもいいですね。クリームコロッケは、スプーンなどで小分けにして軽く冷凍すると衣がつけやすくなります。スポンサードリンククリームシチューのリメイク簡単レシピその他の簡単なリメイクレシピもご紹介。●スープ少し牛乳を足してミキサーにかけるだけ。●カレースープ水でのばしてカレールーを入れればカレースープに。●ポットパイ深めの器かカップにシチューを入れ、市販のパイシートでフタをしてオーブンで焼きます。パイを崩しながらいただくおしゃれなサイドメニューに。●シチュートースト食パンにのせ、ピザ用チーズをかけてトースト。●オムシチューオムライスやチキンライスにかけるだけ。スポンサードリンクまとめこれでシチューが余っても大丈夫。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト上に表示された文字を入力してください。...大根の皮を手でむく方法!美味しい煮物と皮の料理におすすめ!冬が近づくとホクホクしたあったかーい大根の煮物やおでんが恋しくなりますね。主婦が家を留守にする時、心配なのが子どもやご主人の食事ですよね。...PREV渋柿は焼酎で渋抜きして甘柿に!干し柿の作り方と料理お菓子もNEXT重曹で鍋の焦げ付きは本当に取れるのか?その効果を実験!2020/01/21なんばパークスイルミネーションへ!回り方と人気撮影スポット写真2019/12/23iphone・ipadバックアップアプリiMazingがフリーなのにすごかった!2019/12/18中之島ライトアップ&イルミネーション散歩とウォーターファンタジア2019/12/02バッグインバッグでリュックが使いやすくなった!軽いフェルト製レビュー2019/11/18ドイツクリスマスマーケット大阪2019マグカップとお菓子。介護士運営の健康生活ブログ!最近の投稿なんばパークスイルミネーションへ!回り方と人気撮影スポット写真iphone・ipadバックアップアプリiMazingがフリーなのにすごかった!中之島ライトアップ&イルミネーション散歩とウォーターファンタジアバッグインバッグでリュックが使いやすくなった!軽いフェルト製レビュードイツクリスマスマーケット大阪2019マグカップとお菓子。AFFINGER4.。