RMピエール・パイヤール来日。ブージィで200年続くメゾンのワイン造りをご紹介。小売希望16,170円(税込)販売価格12,870円(税込)ポイント還元256ポイント(256円相当)特定商取引法に基づく表記(返品など)シャンパーニュ地方で最も力強いピノ・ノワールを生み出すブージィ村の老舗ドメーヌ。18世紀からブドウ栽培に携わり、現在のアントワーヌ&カンタンで8代目。グランクリュ・ブージィにありながら、シャルドネの栽培比率が高い異色の生産者でもあります。所有している複数の区画をブレンドしたのが”レ・パルセル”。22のプロットより平均樹齢25年のブドウを使用し、ブージィの魅力を余すところなく表現しています。ベースとなるのは2012年(65%)と2011年(35%)で、ドサージュは1.8g/L。瓶内熟成は42ヶ月と、スタンダード・クラスながら贅沢な造りの1本です。洋梨やリンゴの蜜のアロマに、焼いたパンやヘーゼルナッツの香ばしさも漂います。味わいには酸やミネラリティの鮮やかな存在感があり、引き締まった印象。そこに極上のピノ・ノワールが醸すふくよかな果実の風味が下支えしています。イーストのニュアンスを感じながら、ほのかにスモーキーな余韻が心地良く残ります。ピエール・パイヤール,ピエールパイヤール,レ・パルセル,レパルセル,パルセル,グラン・クリュ,グランクリュ有料オリジナルギフトボックス(750ml、375mlのみ)※画面右側のオプションよりギフトボックスをお選び下さい。