▶NPO法人東北開墾このインターンは募集が終了しました。沢山のご応募ありがとうございました。ツイート生産者と消費者との関係性をつくる。日本初の食べ物付き情報誌として創刊した「東北食べる通信」の制作や運営に加え、花巻市や小国町の地域プロジェクトに参画することも想定し、生産者と都会の消費者が結びつく機会を創り、双方の課題を解決します。このプロジェクトについてみなさんは、毎日たべる食べ物を誰が作っているか、知っていますか?日本国内の農家・漁師は約200万人。人口比にすると、1.5%。その平均年齢は、68.5歳。急速に高齢化が進んでおり、若者の離農も深刻です。東京に人口が一極集中し、地方で過疎高齢化が進む日本。2050年には半数の自治体が維持困難になり、「消滅」するといわれています。都会で生まれ、都会で育ち、自然に触れる環境もないまま育つ日本人が増え続けています。身近だった農業漁業の現場も、多くの都市民にとって縁遠い存在になり、生産者の担い手不足に拍車をかけています。スーパーやレストランではわからない、生産現場のリアルがあります。サイボーグのように自然から切り離されて生きるのではなく、太陽と土や海を感じ、地域で育ったものを食べながら、この先も生きていたい。それが私たちの願いです。地方が衰退し、農家・漁師が減り続ければ、我々があたりまえに享受している生活も、なくなります。現場に行くと、自然と対話し、命をかけて食べ物を育てている生産者の姿に魅了されます。私たちはこうした生産者と都会の消費者が結びつく機会を創造することで、生産者と消費者双方の課題を解決します。私たちは、こだわりの生産を続ける魅力あふれる生産者を特集し、情報誌「東北食べる通信」を制作しています。食べる通信を読んで生産者のファンになり、たくさんの方が現地をおとずれています。一緒に地域の課題を解決するプロジェクトを立ち上げたり、なかには自分も就農してしまった読者もいます。生産者のwebサイトを作ったり、パッケージデザインをするなど、都市民が生産現場に関わると、地方の人だけではできなかったことも実現できます。情報誌とあわせて、生産者が育てた自慢の生産物を、情報誌とともにお届けします。自分の育てた食べ物を、「おいしい」と言ってもらえることが、何より生産者のエネルギーになるからです。このように、食べる人(消費者)とつくる人(生産者)の顔がおたがいに見えると、みんなが笑顔になります。私たちのビジョンに共鳴する仲間は、全国にいます。自分の地域での「食べる通信」を発刊している編集部が全国36地域にある他、台湾でも4つの編集部が発刊しています。東北では岩手県花巻市と山形県小国町で、自治体と連携した地域のファンづくり事業を行っています。限界集落とされている地域の情報発信を、都市から訪れる人々が担う事業です。彼らは都会にはない、生のリアルが充満した集落の暮らしに目をみはり、その魅力をwebやイベントで発信しています。インターンの活動は、「東北食べる通信」の制作や運営に加え、花巻市や小国町といった地域プロジェクトに参画することも想定しています。下記は現時点での想定です。詳細な内容は活動開始日も考慮しながら、面談中にインターン希望者と擦り合わせをしながら、決めていきます。モノがあふれる一方で、一次産業の生産現場は担い手不足、買い叩き、高齢化と疲弊しています。コミュニティなど様々な価値、その尊さやおもしろさに気づくきっかけがないことに課題認識を持ち、2013年7月から「東北食べる通信」を創刊しました。情報誌を制作、それに生産者が育てたたべものを付録として全国の定期購読読者へ配送する「食べ物付き情報誌」サービスです。2018年1月時点で59号発行し、62人の生産者を特集してきました。創刊後からその取組に共鳴する東北以外の創刊団体があいつぎ、2014年4月に別法人「日本食べる通信リーグ」を設立し、全国36地域のご当地食べる通信を支援しています。「太陽の下にいるから頑丈になる」そこには私たちの身体の中には無い言葉があります。手のひらで暖かく脈打つ鶏そこには私たちの身体が感じることができない自然があります。スーパーに並ぶ“食材”からは想像もつかないほど、その裏側の世界は鮮やかに広がっています。生産者の人口は年々減っており、今では国民のわずか1.5%にすぎません。私たちはその世界を伝え、消費者と生産者を繋げる仕事をしています。開くと目に飛び込んでくる現場の風景、生産者の身体。彼らが育てた食べもの。東北食べる通信は生産者の世界を伝える、食べもの付き情報誌です。巨大な流通網によって分断された消費者は生産者の世界を想像することができません。想像できない相手の価値をどうして認めることができるでしょうか。その結果が1.5%だと考えています。月に一回でもいいから、この世界を想像する時間をつくりたい。すれば、それまで手に入りやすさだけで選んできた食べものの選び方が変わる。知り合いの生産者ができれば、休日に手伝いに行き、自然の中で思いっきり体を動かせる。生産者も、食べる人の声が聞こえ、顔が思い浮かぶようになれば、より自分たちの仕事に誇りを持てる。そんな背中を見て、生産者になりたいという若者が増える。生産者のために、消費者のために、互いがつながる社会を作りたい。その第一歩として、生産者の世界を多くの消費者に伝えたい。それが私たちの生をより豊かにしてくれるものに違いないから。大学を抜け出し、1年間東北の生産現場に飛び込んできた学生は、心底実感したと語りました。「5時間の漁の間、僕は魚一匹獲るどころか、立っていることもできなかった。いま農家や漁師の人々がいなくなったら、僕は生きていけない」。この世界の素晴らしさを知りたいこの世界の素晴らしさを伝えたいそう思う若者の応募を待っています。東北食べる通信・編集長の高橋に出会い、彼が語る農家漁師の姿に惚れ込み、そのまま購読。1年の東京での武者修行を終え、夢だった東北食べる通信のスタッフになる。長期(3ヶ月以上)宮城県DMO先進地、気仙沼。