1ハクセンバウアーミュンヘンシリーズの続き。当店はドイツの名物料理ハクセ(豚のスネ肉)のグリルで有名です。店の前のグリル機で回転しているのが目印。ボリュームがあるので、日本人ならハーフサイズで十分でしょう。0Wurstkuchl第二次世界大戦の爆撃を免れたため、中世の街並みがそのまま残ったドイツの古都、レーゲンスブルグ。その街を流れるドナウ河に石橋を掛ける職人のために作られたソーセージ屋さん。清潔感あるホール内を店員さんがシャキシャキ動き,生ビールも料理も良い感じ。白ソーセージを食す第2弾。ここは朝からモーニングセットで白ソーセージ2本とプレッツェルとビールがセットで9€で楽しめる。ニュルンベルガーが有名なお店です。Auミュンヘンの居酒屋さん。Franziskanerミュンヘンといえばビール。ホフブロイハウスも当然行ったけど、写真が無いので、こちらのレストランだけでも記憶の爪痕として。Münchenミュンヘン国際空港にある、地ビールとドイツ料理のお店です。空港にこんな落ち着いて美味しいビールを味わえるのは、さすがですね。オクトーバーフェストの満足感を締めに、ゆっくり出来ました。WOLFFミュンヘン中央駅近くで落ち着いて、食べられるバイエルンレストランです。レバーのひき肉団子コンソメスープと、サクサクのシュニッツェルはボリューム満点かつ美味しい。ビール2杯で十分満足感あり。Münchenミュンヘンにあるビール醸造所が経営するビアハウスです。オクトーバーフェストの帰りに、ソーセージ盛り合わせとビールを頂きました。水のように飲んでしまいました。Festzeltドイツの肉料理と言えばシュバイネハクセ、地ビールで流し込みます。歴史有る大きなレストランですが、連夜大勢の客でいっぱいです。