おらが畑のマイフードおらが畑のマイフード東南アジアのタイにて無農薬有機野菜と日本米の生産と販売をしています。2018.07.11サワディーカップ!Chihiro(@chihiro1350)です。タイの農業の問題点は何かご存知ですか?マーケットがなかったり、栽培方法を知らなかったりと色々あります。先日も、村の農家さんが果物の収穫作業をしてたので話を聞いてみました!すると、色々な問題点が見えてきました。目次モノの価格は希少性が関係するモノが溢れると価格は下がる収穫して集荷してから気づくことおわりにモノの価格は希少性が関係する農家さんが果物や野菜を売るとき、年によってその価格は変動します。色々な要因がありますが、モノの希少性というのが関係しています。希少性とは、流通している量だと思っていただければわかりやすいです。日本に台風が来て(異常気象で)野菜の価格が上がり、普段の価格から高いほうへと変動することがあります!これは、野菜の供給量が少ないので野菜の価値が上がり価格も上がるからです。いった価格の変動はタイの村でも起きます!ですが、タイの村で起こるのは災害でもなければ異常気象でもありません!それはいったい何なのか?モノが溢れると価格は下がるタイの村でよく起きることは、みんなが同じモノを栽培した結果、価格が低くなるということです。これは、村で起きた実際の話です。数年前まではイチゴを栽培している人は少なかったそうです。今ではそこかしこでイチゴの栽培をしています。イチゴの価値が下がり、買取価格が下がり、農家さんの収入が減りました。誰も作らないもの(初めのうち)は、価値があるので売るときの値段も高いです。その翌年はみんなが同じものを作るので、みんなで価値を落とし、みんなでそのモノの価格を落としてしまうのです。タイの農家さんの収入や所得が低い理由では、去年と比べて今年は何の価格が下がったのか?収穫して集荷してから気づくこと去年と比べて明らかに価格が下がったものがありました。それは、パイナップルです。これは、村で収穫後のパイナップルです。去年では見かけないかったほど大量にパイナップルがあります。1kgなんと5バーツ(約15バーツ)です!一時期は、1kg1バーツ(約5バーツ)だといっていました。その価格を知ると他の村も同じようにパイナップルを大量生産していることがわかります。来年こそは違う果物や野菜を栽培しようとするのですが、他の村でも同じことを考えるので結局は、価格が低いものを生産しそのサイクルから抜け出せません。おわりに毎年、農家さん自身が売値を下げていることがお分かりいただけたでしょうか。それに加えて、タイ人は新しいことを始めるのが苦手です。他の村人が栽培しているものを同じように栽培するのです。それがさらにモノの価格を下げることに拍車をかけています。最新情報をお届けします。して2年2ヶ月間アフリカのタンザニアへ!帰国後はタイにて無農薬有機栽培による生産!ゆくゆくは、農業ビジネスでアフリカにて新規雇用創出と食糧問題の解決へ。働く農家さんの実態をご存知ですか?東南アジア、タイのルーイ県現地農場で農作業している栗田です。タイに限らず途上国の農業の実際の現場では、よく見かける光景があります。今回はそのことについて書かせて頂きました。【今が旬!】タイはドラゴンフルーツの季節です!サワディーカップ!Chihiroです。タイのルーイ県では今ドラゴンフルーツが旬の果物です。バンコクの直売店でも売られています。農場で取り組み始めたこと!農場では野菜を中心に栽培していますが、最近では果物の無農薬有機栽培にも取り組み始めています。2017.12.17農業タイで固定種の小豆を栽培しました!サワディーカップ!Chihiroです。先日、タイで固定種の小豆の収穫をしました!固定種なので、種をとる自家採種もして次の時に植える予定です。元協力隊員からみた一次産業と六次産業の違いタンザニアに青年海外協力隊員として活動していました。今は、タイで働いてます。タンザニアの時は一次産業、タイで働いている今は六次産業。六次産業によって現地の農家さんの生活水準は向上しています。そんな一次産業と六次産業の違いを元協力隊員が書かせて頂きました。東南アジア、タイで行うブロフ(BLOF)理論!!東南アジア、タイのルーイ県現地農場にて農作業している栗田です。【落花生を収穫】タイで固定種の落花生を無農薬有機栽培して収穫しました!サワディーカップ!Chihiroです。先日、固定種の落花生を収穫しました!もちろん無農薬有機栽培です。露地栽培にこだわる理由AWEでは、施設栽培やポット栽培、植物工場や水耕栽培と種々の栽培方法がある中で露地栽培を基本としています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。して2年2ヶ月間アフリカのタンザニアへ!帰国後はタイにて無農薬有機栽培による生産!ゆくゆくは、農業ビジネスでアフリカにて新規雇用創出と食糧問題の解決へ。CHIHIROをフォローするサイトに初めて訪れた方へ当サイトを訪問ありがとうございます。サイトのことが理解しやすいように、初めての方へ向けた記事がありますので是非こちらから拝見して見てください。して2年2ヶ月間アフリカのタンザニアへ!帰国後はタイにて無農薬有機栽培による生産!ゆくゆくは、農業ビジネスでアフリカにて新規雇用創出と食糧問題の解決へ。CHIHIROをフォローするサイトに初めて訪れた方へ当サイトを訪問ありがとうございます。サイトのことが理解しやすいように、初めての方へ向けた記事がありますので是非こちらから拝見して見てください。【変わる世界の動き】ラウンドアップ使用禁止・規制している国まとめ!2018.09.04食と健康タイで実際に使われている農薬とその危険性について2018.08.022018.08.21。