(火)手作りの誕生日ケーキでお祝いして貰いました!誕生日は17日だったのですが、家族間でのスケジュールが合わず、後日妻と娘の手作りケーキでお祝いして貰いました。この手作りケーキはボクの強いリクエスト。ケーキ屋さんのケーキとは違って、自宅のオーブンで焼くスポンジは少しボソボソ。この食感は世界に他に類がなく、手作り感満載でボクは大好き。生クリームも、甘さかなり抑えめで、コレでいくらでも食べられます!ホントはね、砂糖がちゃんと溶けていない、ザラザラ感が残っているのボクの好みなのですが、妻と娘には不評で、まっ、2人が作るのだから、ココはボクのリクエストにはならないところ。奥に見える包丁は、娘が小1の頃だったか、サンタさんからのプレゼント。サンタさんの望みとは大きく異なり、娘が包丁を持つコトは、全く無く、ほとんどボクが使っています。コレって、近藤家だけでしょうか?(2018.09.03)コメントおぉ、このブログは楽しみに待っていたよ。あたいはホットケーキすら、焼いたことがない、好きなんだけど、訳ありのトラウマで当時を思い出してしまって作れない。店に行っても食べない。映画「ヲタクに恋は難しい」が面白い!!近藤家の豆まき。