more【料理】ほうれん草のピーナツバター和え本場千葉産のピーナッツバターが生協で売ってました。名前は「千葉県産無砂糖ピーナッツバター」って、なんかシンプル。無糖なので料理に使いやすいし、つぶつぶが美味しい~。パンに塗って食べたけど、甘みがあったし、別に砂糖無くてオッケー。ピーナッツバターを醤油少しとみりんで伸ばして、茹でたほうれん草に和えただけ~。なんか暑い日は、頭がすごーく暑いです。味噌、おろしにんにく、みりん、醤油少々を混ぜて、塗って焼くだけ。漬けようか迷いましたが、漬けなくても美味しかったです。美容室で、頭皮をマッサージする時にすーっとするスプレーを使います。more【料理】ねぎと竹輪のかき揚げねぎと竹輪のコンビは、マヨネーズであえて食べるのがいつものスタイル。ねぎの辛さと竹輪の甘さがたまらん。小麦粉+ベーキングパウダー+塩+水。これはなかなか綺麗にできた。more【料理】山芋の素揚げ山芋を揚げました。じゃがいもと、どっちがカロリー高いんだろう。100グラムあたりを比べてみました。more【料理】海老とアボカドのかき揚げかき揚げはつくるの難しいな~。えびとアボカドに衣をつけて揚げます。衣は小麦粉、水、ベーキングパウダー、塩。塩味で、このまま食べる。かき揚げ、衣が薄かったか、結構バラバラに。これは団子みたいにして無理やり揚げた写真。