成分は、セレン(108%:27μg)、次はナイアシン(56.67%:6.8mg)、そして、ビタミンB12(50%:1.2μg)、銅(41.25%:0.33mg)、蛋白質(39.2%:19.6g)、となります。成分の過剰はありません。国の基準バナメイエビバナメイエビは、クルマエビ科に分類されるエビの一種を言います。東太平洋が原産地とされ、メキシコからペルーにかけての沿岸に分布します。幼いものは河口域に見られ、成長すると数十メートルの浅い海洋に向かいます。全長は、二百ミリを超え、背中と腹部にいくつかの鋸歯が見られます。二十度前後の水域を好み、周年その海域に生息します。バナメイエビはかつて、メキシコの漁業では重要な位置を占めていました。現在では漁獲より養殖のほうが多くなっています。二十世紀末期に養殖方法が確立され、その後中国や東南アジアなど、世界的に養殖業が広がったとされます。食品番号02月の旬の食材トップページへGAROPご利用にあたってプライバシーポリシ。