green".〜この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。美味しいんですよ、ホントに...島のバナナ-------------------------------------------------------------------------正直、バナナが美味しいと長年思ったことがなかったんですね...家のテーブルにあっても『あるから食べよか...』ぐらいのノリで食べてた。(ばちあたりな感じがしますが)ところが!!自然の中でノビノビ育った国産のバナナは...実はこんなに美味しかったのかっ!!...ええ、正直はじめは食べてビックリしましたよ。フルーツの味がするのですね。(...っっていう意味がわかっていただけるといいのですが)バナナは甘いだけではなかったのですね、ってことです。程よい酸味と、なんと言いますか、ちゃんとバナナの酵素が生きている味がするのですねー。(って言われてもきっと食べてみないとピンとこないかもしれない...)以前、収穫したときの模様もブログに書きましたねー。↓jijikolikuonomorinoseikatu.hatenablog.com以前は夏でした。今回はちょっと貴重な冬のソナタ。冬は食べられるようになるまでには夏より期間が必要なのです。通常より早く収穫できました。黄色くなり始めたので思いがけず収穫しました!近所のおじさんは「早いね!」って驚いていましたけど、実は.........ちょっとあることをしまして...それが上手くいったんだな...って思いました。収穫してしばらく経つとドンドン黄色くなって食べ頃に...味もサイコーーーー!!!!ホントにお世辞じゃなくて(バナナに向かってお世辞も何も...)美味しくなってますね。一房800〜2、3000円ほどします(価格帯は幅あり)「ええ!高っっ!!」って思われるかもしれませんが、これにはいろいろと、ワケがありまして、一度、実がなった木はもうできないんです。割高になるのは仕方がないのですね。(逆に200円ほどで利益がでるのは何かのマジックに違いないと確信しますが...)-------------------------------------------------------------------スーパーで売られている外国産バナナとの違い-------------------------------------------------------------------以前、新たに子株を植え替えたバナナ園の木々にも夏に向けてこれからあることを試していきたいと思います。『あのバナナ!まだあったらどうしても!送ってもらってほしい!って言うんです!』...必死でおっしゃるので、冗談ではないのはわかったのですが、どうやらその旦那さんはバナナがお好きらしく、イヤ、お好きだからこそ、うちのバナナの味が衝撃的...だったようで、いつも食べているスーパーのバナナとの『明らかな違い』に感動されたようです。『自然の力が育んだ物の味と栄養価は私たちの感性に近い』だから美味しいし、第一、カラダに良い味がします。それは直感的に『良い』という味わいだと思うんですね。「身体に良い食べもの、悪い食べもの」とテレビ的な言い方をよくしますでしょ。本来、身体に良い食べもの、悪い食べもの...というものはそもそもないのだと思ってます。食べものであるならば、それは適量であれば、それは全て「身体に良い」はずです。『食べものでないものを口に入れること』であると思います。栄養として取り入れる酵素を体内に持っています。吸収されることはないので、体外に出そうとします(通常は)上手く尿とかと一緒に出れば良いのですが、(大事な栄養も一緒に出てっちゃう時もありますが...)出ないとき、それは皮膚に何か出たり、いろんな身体の不具合に出たりといったことにもなりかねません。したら精神的な何かに影響を及ぼしたりもするかもしれません。いうことで、私どもはそういったものを「避けている」「控えている」と思われがちですが、そうではなくて、例えば添加物でごまかしたような味でもなんだかマズくて「食べたいと思わなくなってくる」んですよね。(コーヒーとかって控えてるんですか?って言われることもありますが飲みますし)...ということで(何が「ということ」かわかりませんが)今からバナナが成るのが楽しみです。̄)(成ってなかったらゴメンなさい(>人<;))『バナナ、僕も大好き!!』というリクオくん!以下は南国のハーブ、月桃についてです。------------------------------------------------------------------------------こちらに来て「月桃」という植物に出逢いました。げっとうと、読みます。花は可憐で、葉は大きく、立派な様子に魅了されました。花は5月ぐらいに咲くので今から楽しみです。その葉をお茶にするとまたこれが美味しくて。身体の調子に好影響を与えてくれることも知り、ますます好きになりました。好きが高じて、栽培を始め、これを必要としてるけど手に入らないという人に「届けたい」と考えるようになりました。(なにせ亜熱帯地域でのみ、生息するものなので。)葉を一枚一枚摘んで、洗って、切って、干して。手間がかかるゆえ、販売という形でお送りしています。「必要としている人がどこにいるかわからない。以下にリンクを貼って、記事として投稿しています。「ブログで宣伝なんてイヤだわ。」と、いう方はスルーしてくださいね。(本当に)「もっと早く教えてほしかったのに!」という人だけ、リンクから見てください(本当に)。(実際、私もこっちに来るまで全く知りませんでしたから。)必要としている人の目に止まれば。嫁でもな...2016-10-29【与えるのではなく手を貸す...ということ】〜バナナ、自然が育む酸味と甘みと香りは究極の癒しに〜前回の更新がなんと2ヶ月以上前。】〜これは人生の困難を励ます曲なのです〜2017-09-13【台風18号、最接近中!】〜自然界との関わり〜人生はたった一日違うだけでまったく違うものになります。Box』キャンペーン】2017-07-17【南の島のゴマちゃんたち】〜それはジジ子のお気に入り〜2017-07-10【〜癒しの石垣島北部より〜】悔やまれる命がたくさんあるなー、気づいてほしいなぁー2017-07-08【〜癒しの石垣島より〜】......ハチさんたちの襲撃にあいました...皆さんもご注意を。2017-07-06【癒しの石垣島から〜】アトピー体質などで悩む方々と月桃とに今後、縁があることを祈ります。2017-07-02〜やっと実った〜!【自家栽培・島バナナは...】ポリフェノールたっぷりの抗酸化作用の高いフルーツ!〜2017-05-05【約束の日まで】〜楽しく過ごす...ということ。人は望む人生が得られるようです。料理上達にはコンロの数を減らして調理することから〜2017-03-18【新・自給自足LIFE】〜知られざる自然界...奪い合って生きているのではなく、協力しあって育っている〜月別アーカイブ参加グループ植物はてなブログをはじめよう!jijikolikuonomorinoseikatuさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。