30gアーモンドスライス・・・・・・・20g(A)マスタード・・・・小さじ・・・・1マヨネーズ・・・・小さじ・・・・2植物性生クリーム・大さじ・・・・2作り方1さつま芋は皮つきのまま、7mm角、長さ3cmの棒状に切る。かぼちゃも同様に切る。2きゅうりは小口切りにする。3玉ねぎはみじん切りにする。水にさらし水気をしぼる。4アーモンドスライスはから煎りする。61~4を5で和える。混ぜる時、4を半量残して器に盛ってから、上にあしらう。