200g(2,700円)南信州特産の市田柿と長野県産クリームチーズをミルフィーユ状に重ねました。濃厚な干柿の甘味と爽やかなクリームチーズが溶け合う風味はお茶請けのほか、オードブルとして、ワインなどの洋酒とも相性抜群です。ブルーチーズヨーロッパに負けない本格的ブルーチーズを目指して研究を重ねたアトリエ・ド・フロマージュの傑作です。青カビチーズ特有の刺激と香気に加えてクリーミーで独特な甘さがあり、特徴のある風味を持った逸品。食べごろチーズセットアトリエ・ド・フロマージュの人気商品の詰合せです。クセがなく食べやすいチーズが揃ったナチュラルチーズの入門セットです。長野県産の野菜や果物をドライフルーツにしました。農家が丹精こめて栽培した原材料に無駄な手を加えず、自然の味そのままに手作業で作っています。登山家、スノーボーダートレイルランナーなども愛用しています。合鴨ロース煮ハーフ(約2人分)(2人分)京都と岡山の契約養鴨場で育てられたこだわりの鴨肉をフライパンで焼き、国産昆布と鰹出汁から作る特製醤油で丁寧に炊き込みました。納得いくまで7年を費やし味を追求した、やさしい旨味が凝縮した逸品です。小(3,240円)明治2年創業の老舗が仕込む琵琶湖産天然ニゴロ鮒と近江米を伝統の製法で漬けこんだ、古来からの郷土料理鮒ずし。乳酸菌豊富な発酵食品ならではの癖になる味わいをスライスやお茶漬けなど様々な食べ方で楽しみたい。根わさび・わさび漬セット田丸屋熟練の職人の目で厳選したわさびを使った金印わさび漬、新鮮な粒うにとわさび漬を練り合わせたうにわさ、直営のわさび田できれいな水に育てられた香り豊かな新鮮なわさびを詰め合わせたセットです。¥3,000生桜えびの糀漬け・生しらす塩辛・虹の滴セット駿河湾の桜海老としらすの塩辛「生桜えびの糀漬け」「生しらす塩辛」と富士山の湧水で育ったニジマスのいくらを使った「虹の滴」のセットです。3種詰合せ芳醇濃厚な「いかの塩辛」、辛さの中にすっきりとした味わいの「たこチャンジャ」、駿河湾産の桜えびを入れた「いかの塩辛(桜えびの舞)」の人気セット。大井川、安倍川などが注ぎ込む豊饒の海で獲れる生桜えび、生しらすを急速冷凍してお届け。食べたいときに解凍して獲れたての味をお楽しみください。PATE」の詰合せです。PATE」「WineDoRobou」の詰合せです。2)クレアファーム契約農園のエキストラバージンオリーブオイルに香りと味と鮮度にこだわった静岡県産の茎わさび、用宗港で水揚げされた新鮮なしらす等、静岡を代表する食材を中心とした旨味素材を漬込んでいます。旨みおつまみ詰合せ(おつまみセット)西伊豆田子、カツオ漁で栄えた漁師町の味を現代に伝えるカツオのおつまみセット。なまり節、ハラモのくんせい、塩辛、かれぶし。他の魚やつなぎのでんぷんを用いず、鯛と鱧と調味料だけを練り上げた贅沢な逸品です。噛むたびに溢れる鯛や鱧の風味と旨みが口の中に広がります。最高級蒲鉾の名に恥じる事の無い、堂々とした存在感を感じます。京かまぼこ詰め合わせ(京かまぼこ)「九条ねぎしんじょう」や本物の厚焼たまごのような食感と味わいの蒸しかまぼこ「厚焼」などの入った詰合せです。他にも洋風かまぼこや原料魚ハモ100%の板蒲鉾など茨木屋の技が光る逸品が揃っています。¥4,28712最近見た商品がありません。履歴を残す場合は、"履歴を残す"をクリックしてください。