つぼ12月のメニューと日程が決まりました。申し込みは、11月1日(木)午前9時~となっています。2~6年生クラスは「お雑煮、おせち3種(栗きんとん、田作り、紅白なます)」です。5歳~1年生クラスは、「お雑煮、おせち2種(栗きんとん、田作り)」です。今回初めて、おせち料理作りをします(^^)料理教室を始めて4年目、12月は毎年クリスマスメニューでした。作りやすく彩りきれいな「紅白なます」です。おせちは、あまり子どもが好きなメニューじゃないと思いますが子ども達にも食べやすい味付けにします。「甘すぎる」ということが多いです。塩分、糖分が高いと保存性が高まるから良いというメリットはありますが現代は、冷蔵庫もありますしね。