Thu天草の天日干しわかめ何を食べてもおいしくて幸せな今日この頃ですが熊本に来て初めて見るものもたくさんあってめずらしいのでいろいろ買ってしまいます。́艸`)そんななかで現在きなこ家がハマっているのがこのワカメ。世界文化遺産のニュースでにぎわった天草でとれたわかめなんですけどもていうかですねたいhん申し訳ありませんがわたくし熊本に引っ越すまで天草って長崎だと思ってました。_)>たぶん天草四郎とか島原のイメージに引っ張られてたんだと思いますけどもけっこうそういうひと多くないですか?ないですか。天気予報見た時に「へえ~天草って熊本にもあるんだ~」と思った。́ε`*)ゝまあとにかく(汗)天草は海産物の宝庫です。ワカメも有名(らしい)。テレビ見てたらやってたんですけど昆布みたいに棒状に天日干ししたものを袋詰めにして売っているのです。ホントにだし昆布みたいなんだけど水で戻すとふにゃっとワカメになります。見た目はちょっと戻しすぎ?というくらいふにゃっと感がある。゚)w食べるとシャッキシャキ!!ワカメってこんなにシャキシャキなの?というくらいシャッキシャキ。今まで食べてた塩蔵わかめとか増えるワカメっていったい何だったの!?というくらいシャッキシャキ。(しつこい)もうビックリするぐらいシャッキシャキ。(うるさい)ワカメ食べてこの食感は想像できない。味わっていただきたいんですけどネットでは売ってないなー。(・3・)レビューを読むとAmazonで売ってるコレが近いかなと思います。カットワカメテレビでもフツーに例のアレですよ、ぐらいに紹介されていてスーパーでフツーに売っていたのでわたしもフツーに買ってきたんですけどぜんぜんフツーじゃないじゃん。熊本のひとは美味しいものが多すぎてなんでもフツーになってるみたいでわたしがいちいち感動していてもピンとこないみたいです。(笑)なんかすごいところに引っ越してしまったぞ。TOP↑COMMENT確かに。EDITうらやましい...東京生れの東京育ちで、都会での生活に大変満足していますが、地方での生活で羨ましい!と思うのは、やっぱり「食材」です。旅行先で、地元のスーパーや道の駅なんかに行くと「これがこんな値段で買えるなんて!」と思います。先日も、立派な葉付き大根が東京の半額以下で売られてて、買って帰ろうか凄く悩んだんですが、コレ持って夕方の山手線乗れない(涙)って諦めました。今はお取り寄せも色々ありますが、送料とかで割高になっちゃうし、自分の目で見て、手にとって、普通に買えるのが本当に羨ましいです。EDIT天草産のわかめは未経験ですが、シャキシャキわかめの美味さはよくわかります。した歯ごたえのわかめはサラダなどがいいですが、私は片栗粉を薄くまぶしてゴマ油で揚げ焼きし、少し塩を振って食べるのも好きです。EDITわかめ、ポチッとしちゃいました♪シャッキシャキが楽しみ~。EDIT私は母が天草出身なんです。祖父母が元気な頃は、東京から3年おきぐらいに里帰りする母にくっついて行ってました。天草五橋ができる前は、船で渡った覚えがあります。もんで、天草が熊本県だと知ったのは中学生ぐらいになってからでした。きなこさんと逆ですね。EDIT熊本は果物もスゴイ!鹿児島県民なのですが、苺やすいかは熊本のものをしょっちゅう買ってます。熊本の黒丸スイカ、皮が本当に薄いのでゴミが出ません。苺はひのしずくが、みかんは多すぎてどれと言えないほど。トマトも美味し過ぎて、スーパーで熊本のものを探します。錦江湾で取れる生わかめが美味しいので、天草わかめが売ってたか見ていませんでした、今度探してみますね。|出遅れましたが、お誕生日おめでとうございます。私事ですが、わたくしめも先週、誕生日でした。誕生日当日、オットは飲みに行って不在でしたが・・・!!!で、私も天草は長崎県だと信じて疑わないままアラフィフになってました・・・やっぱり天草四郎のイメージ強いです。|遅くなりましたが、きなこさんお誕生日おめでとうございました!まさか熊本で今年の誕生日を迎えるとは思わなかったんではないでしょうか?!そのワカメ、熊本県民ですが食べたこと無かったです(^^;今度、見つけてみよ~。それにしても、天草が熊本県にあると分かって下さって良かった(笑)おかげで他の方の認識も変わったかと(笑)馬刺しは、スーパーにも赤身であれば398円とかで売ってあるかと思うので是非とも食べてみてください!甘くて美味しいですよ~。あっ、熊本は、というか九州は醤油が甘いですがお口に合いますか?馬刺しや刺身に付いているお醤油は甘いのが普通です。私も中学生の頃そう思ってました。教科書読んで違うと知ったけど半世紀経った今でもなんとなく長崎みたいな気がしてます。大きくして頂けませんか?年寄りがあふれているこの国でこのドットは老眼鏡掛けてもちょっとキツイです。