About暮らし料理レシピホームメイドクッキングおもてなしの前菜・サラダかき菜の炒め物の作り方!美味しい野菜料理レシピホームメイドクッキング/おもてなしの前菜・サラダかき菜の炒め物の作り方!美味しい野菜料理レシピ野菜のおいしさを炒め物に。今回はかき菜の炒め物のレシピをご紹介します。簡単常備菜はご飯に、おにぎりの具に、またパスタと合わせてもおすすめです。調味料は薄味にしていますので、お好みでだし醤油を加えたり、塩コショウで加減してください。民子ホームメイドクッキングガイドカテゴリー:お弁当のおかず、常備菜かき菜の炒め物の作り方!美味しい野菜料理レシピ茎の部分までやわらかく甘味があるかき菜は、手でかいて収穫をしたことから「かき菜」と呼ぶそうです。おひたしや炒め物に大活躍の葉物野菜を、ベーコンと合わせて常備菜を作りました。ご飯に、おにぎりの具にしても、そしてパスタに合わせてもおいしくいただけます。かき菜の他に「のらぼう」「菜の花」などもこのように炒めて常備菜として作ってみましょう。かき菜の炒め物の作り方・手順かき菜の炒め物の作り方1:ベーコンを炒めるベーコンは細切りします。フライパンを熱し、ごま油とみじん切りのにんにくを入れます。香りが立ったらベーコンを加え、カリッと炒めます。2:かき菜を加えるかき菜はきれいに洗い、1cm長さのざく切りにします。ベーコンを炒めた中に加え、しんなりするまで炒めます。3:調味料を入れる次にだし醤油を加え炒めます。七味唐辛子を振りかけて火を止めます。4:完成かき菜とカリカリベーコンの炒め物は、簡単に作れて箸休めとしても重宝します。5:パスタにも茹でたパスタに、かき菜の炒め物、オリーブオイル、塩コショウで味を調え、パルメザンチーズをふりかければ、簡単休日のブランチにおすすめです。ガイドのワンポイントアドバイス調味料は薄味にしています。お好みでだし醤油を加えたり、塩コショウで加減してください。※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。持ち運びの際は保存方法に注意してください。About公式SNS日々の生活や仕事を楽しむための情報を毎日お届けします。