JavaScriptを有効にして再度、お越しください。抄録ラットを用いて咀嚼動態の変化に伴う酸化ストレス誘導に関する検討を行った。その結果、ラットの飼料を液体飼料に変更することで血中アドレナリンとノルアドレナリン濃度は有意に増加し、好中球O2-生成能の亢進、血清SOD活性の有意な低下が示された。飼育飼料を液体から固形へと戻すことで、固形飼料で飼育し続けた群と同程度まで血清SOD活性の回復がみられた。63発行年2013-06ISSN1880-5892。