パーソナルトレーニングジムVISIONトレーナーの近田です!今回は加工食品に記載されている食品表示について、お伝えしていきます。皆さんは普段何気なく食べている物に、何が入っているか気にしていますか?日本の食べ物事情に、切っても切り離せないものそう”食品添加物”ですね。日本の食品添加物の使用料は世界でも高い基準にあります。食品表示の曖昧さも、世界の中でトップクラスです。加工食品の裏を見て頂くと、何が入っているか成分表示が書かれています。最初に書かれている材料ほど多く含まれ後に書かれている材料ほど少なく含まれています。途中で/が書かれているものがあります。/よりも後に書かれているものは、俗にいう食品添加物です。多ければ多いほどよくありません。/のない表示のものもあります。食品添加物が含まれているのに/のないものもあるので、注意が必要です!!食品表示はシンプルなほど、良いです(^^)例えば、味噌に書かれているこの2つの食品表示。1の調味料のアミノ酸等は、何が入ってるか分かりません。アミノ酸等の中身は完全に食品添加物です。パーソナルトレーニングジムVision代表の遠藤です。マンション近隣にパーキングがございますので、ご来店の際にご案内いたします。Vision.(p)。