viewsコンラッド東京のバー&ラウンジ「トゥエンティエイト」では、期間限定で「ホワイト・アフタヌーンティー」を提供。期間は2017年11月1日(水)から2018年1月11日(木)まで。今回のスイーツ&セイボリーは、「ホワイトの冬」をイメージ。すべて白で統一しながらも、レッドやシルバーといったアクセントカラーをあしらった、エレガントなスイーツ&フードに仕上がっている。冬の贅沢な旬食材も取り入れており、様々な風味と食感を楽しむことが可能。希少性が高い、もみの木のはちみつ「ミエルドサパン」を使った透明のグラスゼリーは、バニラのパンナコッタやホワイトチョコレートクランチ、そして白砂のようなホワイトチョコレートのパウダーをあしらったドリーミーな仕上がり。このほか、白いジンジャーブレッドクッキーを重ねてクリスマスツリーを表現したスイーツや、カシスクリームが入ったマカロン、ラズベリーの酸味とローズフレーバーのホイップクリームが絶妙なショートケーキなどが揃う。セイボリーなどのフード類も充実。贅沢にオマール海老をあしらった真っ白なカリフラワームース、とろけるフォアグラが口いっぱいに広がる、ノンフライのミートコロッケやホワイトチョコチップのスコーンなどを用意している。上質な季節の食材を使い、美味しさと美しさを追求した、“大人のアフタヌーンティー”をぜひ味わってみて。平らなガラスのプレートで用意。平日には、約30種のドリンクセレクションから好きなものを好きなだけ選べる。階段式のプレートで用意。グラスシャンパーニュに加え、約30種のドリンクセレクションから好きなものを好きなだけ選べる。節目の年、晴れやかな気持ちで。iTunes(外部サイト)が起動します。