今日の我が家の賄い飯は久々にカルボナーラ前日に主人に明日のお昼はカルボナーラやでと告げました。寝具も洗って、清々しい気分。午前中掃除に精を出したので、お昼ごはんを作るのが少々邪魔くさくなってしまいました。前日に告知をしてしまったのもあるし、残念がられても困るので作りました。パスタ何gにする?と聞くとグラムと聞かれてちんぷんかんぷんなのでしょうね。500gと返答してきました。質問した私が悪かったですね。主人はほぼほぼ大とリクエストするのですがね。500gってそれイタリア人家族4人分の量でっせ~。本場のカルボナーラは生クリームは使いません。ローマっ子はこてこてグアンチャーレとペコリーノですけどね~。ベーコンとパルミジャーノで塩分控えめに仕上げました。fatto.主人曰く500gいけたそうです。今日は2月22日、猫の日だそうですね。Comments(0)1大阪府大東市内の自宅と大阪市西区立売堀でイタリア料理教室を主宰しています。28Mihoのイタリア料理教室イタリアの家庭料理を中心に旬の食材を取り入れながら、イタリアらしい陽気で楽しいレッスンを心がけています。イタリア料理教室セストリポネンテのホームページはこちらよりご覧になれます。11:38どれも美味しそうですー。22:51東大阪市の会社ですね。11:28ファン記事ランキング2020年3月のレッスン予定表です。メッセージを入力してください。