白」「十日町産まこもたけ」おはようございます。台風の到来が少し遅れているようです。沖縄からの荷物は、エアの影響で入荷しないものがありました。本日はちょっと趣向を変えての商品2つ。普通、食用菊というと黄色。紫というのが一般的です。考えてみれば、菊にはいろいろな色が存在するので白があっても少しも不思議ではありません。出きれば、以前このブログでご紹介した、パプリカのマーブルみたいな色合いのものがでてくれば驚く事もできるかな、と思います。実際、白というのは使い方が難しいと思います。お皿の色と同じ白のため、飾りとして映えないのが問題かと思います。皿の色を変えてしまえばあまり問題にもならないのではないでしょうか。有りがたく使っていきましょう。輸入品を通年通して使うのが一般的ではあります。国産を選ぶ理由の考えてみました。