限定メニューを食べ尽くせ!!柔らかい食感の赤身の希少部位に、サマートリュフをふんだんに使用した、コントラストも美しい極上のとろけるロース。トリュフを赤身肉で包み、片面炙り焼きでいただくことによって、香りと食感のマリアージュを心ゆくまで堪能できる。アメフトの先輩がウォールストリートにある証券会社で働いていて。その彼に「お前は日本語もしゃべれるし、いいんじゃない」と。それで、「一度会社に遊びにくれば」って誘ってくれたんです。トレーディングフロアを見学したときに、彼らが何をやっているかはさっぱりわからなかったけど、なんか楽しそうだなって。あと、両親が経営していたレストランもウォール街に勤める人が多く住むエリアにありまし...路地裏に名店あり!安くて美味いが集まる「東麻布」の名店4軒2015年秋にオープンしたこちらのお店は、“ニューヨークでフランス人が営むビストロ”がコンセプト。ペリグーソース」など王道ビストロメニューはもちろんだが「〆にパスタが食べたい」という欲望もかなえられる。トリュフが香る名物のスフレオムレツは必ず注文したい一品。ナチュラルなものから国産、ハイレンジまでそろったワインもお楽しみだ。...もっと見る女子はコレ絶対大好き!ふわっふわ、とろ~り絶品オムレツ6選2015年秋にオープンした『ビストロチック』は、“ニューヨークでフランス人が営むビストロ”がコンセプト。ペリグーソース」など王道ビストロメニューはもちろんだが「〆にパスタが食べたい」という欲望もかなえられる。トリュフが香る名物のスフレオムレツは必ず注文したい一品。...明日は我が身...。30歳でハイスペックな恋人を失う未来を恐れた女が犯した、致命的なミス「明日は我が身ね...。一連の話を説明すると、戦友・みゆきは手のひらで口を覆い、震え声で言った。今夜は東麻布の『ビストロチック』に集合している。“ニューヨークでフランス人が営むビストロ”がコンセプトの店内は、肩肘張らずともオシャレな、普段使いにピッタリの店である。静かな東麻布エリアに、ピンクのネオンが鮮やかに輝く『ビストロチック』。コンセプトは、“ニューヨークでフランス人が営むビストロ”だ。...上手くいかない己の人生を、他人のせいにするエリート美女の思考回路とは忙しく、まともな昼にありつけなかった麗子は、空腹に誘われるまま『ビストロチック』で遅めのディナーをとることにした。静かな東麻布エリアに、ピンクのネオンが鮮やかに輝く『ビストロチック』。コンセプトは、“ニューヨークでフランス人が営むビストロ”だ。何度か会食を重ねた仕事相手であれば、たまには想定外のおもてなしで意表をつくのもアリ。新鮮で記憶に残るひとときを演出してくれるレストランが麻布十番にある『ザ・シェフズ・テーブル』だ。アメリカ南部出身のソーハンさんが作るのは、チリやアルゼンチン、ペルーなどで親しまれている南米料理。フレンチベースだが、フュージョンではなく、その国々で食べられている味を再現することをモットーとしている。何度かデートを重ねた相手であれば、たまには想定外のおもてなしで意表をつくのもアリ。新鮮で記憶に残るひとときを演出してくれるレストランが麻布十番にある『ザ・シェフズ・テーブル』だ。ゲストもスタッフも外国人率が高めで、営業中は店に英語が飛び交うことも多い。ひとたび足を踏み入れれば、パートナーはまるで外国へバカンスに来たかのような錯覚すら覚えるだろう。同店のシェフ、アメリカ南部出身のソーハンさんが作るのは、チリやアルゼン...もっと見る味だけじゃない!雰囲気も最高な中南米エスニック3選やはりこの立地と雰囲気は大人のカップルに好まれる。バレンタインは全席カップルだったとか!もちろん、この店の魅力はそれだけではない。「中南米の料理なら、なんでも!」というウルグアイ出身の料理長シルバナさんが手掛けるメニューは、私たちにとってはなじみの薄いものが多いが、一口食べればその優しい味わいに病みつきになる。一の橋から麻布十番商店街に入ってすぐ。小さなビルの5階にひっそりとオープンしたのが昨年暮れのこと。した部屋の奥にはオープンキッチンがあり、最大14人掛けの大きなテーブルがひとつだけ。ウッディな床にイタリア製の布が貼られた壁。クラシカルな内装はまるで避暑地にある別荘のよう。このシェフズ・テーブルは完全予約制、ご相席なし、を原則としている。意地でも離婚はしない。他人にとってどうでもいいような、他愛もないことだった。私は、あの時「人生が終わった」のだ。当時の私を知っている人たちは、「そんなことくらいで?」と驚いていた。...私にとって...耐えられない出来事だった。他人に理解されなくとも...。あの日、あの時、あの場所にいなければ...私はきっと、働けていただろう。和食がこっそりオープンいまや、世界中で関心を集める和食。そのエッセンスは、料理、お酒、お皿、そして精神にも表れる。多様化する和食の新たなプレゼンテーションに迫る。「最初から、1ミリも愛していなかった...」優しい婚約者の恐ろしい本性。罠に嵌められた女...藍が私のところにやってきたのは、それから数日後のこと。彼女は泣きながら、私に土下座をして謝罪したのだ。一連の事件について共犯ではあったものの、本当は罪悪感にかられてずっと苦しかったのだという。「幼い頃から兄の言うことは絶対で...。今までの人生で、藍はずっと兄の存在が恐ろしくて言いなりだったのだ。何度も私を救いたいと思ったそうだが、兄への...十人十色の麻布十番:ランボルギーニの助手席に座っていても、焦りが募る。港区民が住まうセレブタウン。都内屈指の名店が集まるグルメの街。訪れる人によって、十人十色の景色を見せるこの街。これは、麻布十番在住の少々奇抜な男女の生態記録である。20席ほどのアットホームな空間で、個室はないが、長年通っている芸能人も多いとか。昼夜共に自由に選べるプリフィックスコースが充実し、変わらぬ定番から季節を感じるメニューまで、訪れる度に楽しませてくれる。春の日差しが心地いい4月のある日、ランチタイムに訪れると、店の扉を開ける美女の後ろ姿が。今春スタ...ここぞの時に知っておきたい!麻布十番でキメる7軒2003年のオープン初日からシグネチャーメニューとして愛され続けるのが「黒トリュフのピエモンテ風」。目の前でトリュフが惜し気もなく削られる光景はまさに至福の瞬間。香りにもうっとりさせられる。ココットのなかの卵やチーズと一気に絡めて口に運べば、思わず頬が緩んでしまう贅沢が口を満たす。肉の美味さも高垣さんお墨付き。「北海道産和牛ホホ肉のラグーソース(¥1,800)」は幅広のパッパルデッレが相性良し。シェフは和歌山の料亭で生まれ育ち、イタリア全州各地で修行を積んだ、生粋の味覚の持ち主。料理は材料の良さがすべてで「テクニックはあとからついてくる」と語る。掲載グルメ記事インパクト大なチーズタッカルビに悶絶!美女ふたりが虜になった麻布十番の夜いまの彼氏とつき合い始めて半年。片想いから始まった関係だからか、ときめきも追いかける気持ちも変わらなく、逃してはいけない人だという思いは積もるばかり。自分に磨きをかけてきた。ヨガもするし、食事にも気を使って、夜のハイカロリーは避けている。月イチの女子会を除いては、だ。友人のユミはフリーアナウンサーで、人に見られる仕事だけに美意識も高い。本当は私と同じく大の食いしん坊。包丁目を1回入れるごとに高温の食洗器で包丁を洗浄し、水分を取る布巾を何十枚と用意する。店で出す前に必ず試食して安全性を確認する。『山本牛臓』の前身となる店を大阪で始めた7年前からやってきた当たり前のこと。それは牛の内臓を刺身で出す際の基礎的な仕事だという。レバーやセンマイ、ハツなど内臓の刺し身を出すのは週のうち水曜〜金曜の3日間。仕入れてから、鮮度と熟成のバランスで美味しく食べられるのが、その限られた曜日となる。予約専用TEL050-1705-8284※レストランに直接空席情報をご確認下さい。