時廣いつもヒトサラをご利用いただき、ありがとうございます。会員登録はお済みですか?会員登録のメリット1気に入ったお店を最大500件までお気に入りに登録できます。2マイページ内で予約したお店の予約情報の確認ができます。3ネット予約でお得なヒトサラPOINTが貯まります。会員登録をする会員登録済みの方はログインお気に入りに追加しました。ページ上部の「お気に入り」から、追加した店舗を確認できます。OK今後このメッセージを表示しないお気に入りがいっぱいです。お気に入りできる件数は500件までです。お気に入りリストからお店を解除したい場合は、下記のハートマークをタップして解除することができます。不定休お気に入りに追加050-5263-7445※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。旬の食材がふんだんに使われ、季節感ある料理が並ぶ『本日のおまかせコース』その日とれたての鮮魚のお刺身がおすすめ。料理やお酒の事など店主との気軽な会話も愉しみのひとつお客様のお好みやご要望に応えることで笑顔になっていただければ高級店が立ち並ぶ北新地にあり、常連客も多く訪れる【時廣】。料理長の地元である山口から、旬で新鮮な食材を仕入れており、その素材を活かした料理には定評があります。お任せコースで味わう全8品の料理はどれも逸品揃い。日によって内容が変わるのでいつ行っても新しい味わいに出合えます。山口県産の日本酒といえば、「獺祭」。料理と共にぜひお試しを。他にも日本各地の日本酒も数多く取り揃えており、都度、料理に合うお酒を料理長がおすすめしてくれます。店内は、和モダンな雰囲気。カウンター席や、接待にもおすすめな個室も完備。予約して至福のひとときを過ごしてみてはいかがでしょう。料理の内容は日によって変わる、全8品のコース。※写真はイメージです。メニューを見る全8~9種。旬の味わいと料理人の技を存分に満喫できる贅沢なコース『雅コース』その日に入荷した食材で仕上げる店主おまかせの逸品揃い。まで、店主おすすめの日本酒と合わせてゆっくり味わってみてはいかが。その日とれたての鮮魚のお刺身がおすすめ。『本日のおまかせコース』から、おつくり他2品が素材からグレードアップ。出汁の風味豊かなお椀、季節に合わせた焼物や煮物など、山口はじめ、産地から取り寄せる旬の味わいを堪能できる、8~9品が並びます。自分なりのサービスで楽しく、笑顔でくつろいでいたける店に山口県出身。岡山から大阪へ、次いで山口、また大阪に戻り、ホテル、和食料理店、など数店舗で料理人としての経験を積む。2014年9月北新地に現店舗【時廣】を独立開業。地元である山口県を中心に、各地から取り寄せる選び抜いた食材を使用し、素材を活かす調理を心がける。常連客も多く訪れる、地元で愛されるお店。【時廣】流の旬の料理と飾らない笑顔で訪れる人をもてなしている。2016年ビブグルマンに選出。TEL050-5263-744506-6346-1119※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。2カウンター席もございます。CORPORATION。