いる韓国料理の記録です。新大久保「チャムナム家」でキムチチゲ。「てじまうる」→「コリアスンデ家」と移動したこの日。終電までまだ少し時間があったので、久しぶりに3軒目を目指しました。「チャムナム家」なので壁1枚の移動です。お腹はいっぱいだったので、何かさっぱりしたものを希望すると、キムチチゲがよいのでは、ということで作って頂きました。いい感じに飲んだあたりで食べるキムチチゲはやっぱりうまいです。具を食べるよりも、酸味と辛味の混ざった汁が染み渡ります。昨日は断られてしまったヤンニョムチキンも無理やり注文。この日も断られかけましたが、お母さんに頼んだらOKになりました。お姉さんがたよりも、お母さんを頼ったほうがよいのかも。微妙に鶏肉の切り方が小さいですが、確かにヤンニョムチキンです。通いつつ、ワガママも言いつつ、少しずつ人間関係を作っております。次のステップは新しいお気に入り料理を探すことですかね。看板メニューのタットリタン(鶏肉と野菜の鍋)を確保しつつ、それ以外の料理にもチャレンジしていきたいと思います。1-3-3サンライズ新宿1C電話:03-3205-9233営業:11:30~翌0:30定休:なしHP:なし<過去の関連日記>(04月19日)新大久保「チャムナム家」でタットリタン。(04月14日)新大久保「チャムナム家」でタットリタン。書くだけでごちそうさまの金曜日。新大久保「コリアスンデ家」でスンデボックム。29ENTRIES新サイト「韓食生活」本日オープンです。(03/01)02/26のツイートまとめ(02/27)02/25のツイートまとめ(02/26)第4回「オレカテ」後記&食事会in「美名家」。(02/25)02/24のツイートまとめ(02/25)02/22のツイートまとめ(02/23)新サイト「韓食生活」もう少しで始まります。@K・F・C(03/01)第4回「オレカテ」後記&食事会in「美名家」。利博(02/25)三進トラベル「ぐるぐるグルメ感謝ツアー」後記(後編)八田氏@K・F・C(02/22)ピングレ「バナナ味牛乳(バナナウユ)」を心待ちにする皆様へ。利博(02/21)ピングレ「バナナ味牛乳(バナナウユ)」を心待ちにする皆様へ。【2chまとめ】ニュース速報+(06/27)上野「マッコリ村」で燻製サムギョプサル。状元への道(08/08)LINKSコリアうめーや!!韓食日記(タイトル一覧)【書籍】八田式「イキのいい韓国語あります。靖史(八田氏@K・F・C)美味しい韓国料理を探す毎日。コリアうめーや!!管理人。コリアン・フード・コラムニスト。ブログは2005年12月開設。