」おぉ!これは素晴らしい!!岩塩、特製ソース、玉ねぎとリンゴベースのソース、3種類の味わいを楽しむことが出来ますよ。何よりも素晴らしいのがこのとんかつの揚がり具合。見事なピンク色ですね。生でいただける豚肉でも、生すぎては旨味も開花しませんし、食べにくい。このとんかつは、その辺りが完璧ですよね。岩塩をつけていただきます。(^^)(^^)(^^)何ですか、この旨味は!豚肉自体がね、ホント美味いんですよ(^^)厚みがあって、すごいボリュームですが、これはすんなり食べられそうですよ。ご飯も硬めに炊かれてあっていい感じです。脇役に見えてしまいそうな味噌汁ですが、ここの味噌汁がまた美味い。何でも、豚のすじ肉で出汁を取っているのだとか。細かいところにも、全く手抜きなしの美味さなのです。リンゴと玉ねぎベースのソースをつけていただきます。した中にも旨味が・・・いえ、このソースが旨味を引き出しているのですね。この削り節の中からは・・・。水茄子のお漬け物です。上にかかっているのは鰹節じゃなく、マグロ節とのこと。ホント、美味しいものを食べてもらいたいっていう思いがあちこちに散りばめられていますよ。特製のとんかつソースはというと・・・。からしをタップリつけて、(タップリつけても大丈夫なような辛さ加減に調整しているとのこと)、ソースにつけていただきます。おぉ!これはご飯がすすみまくりますよ(^^)そして、とんかつといえば、キャベツ。キャベツのサラダに自家製ドレッシングをかけていただきます。何だかいくらでも食べられそうですよ。ちなみに、定食のご飯とキャベツのサラダはおかわり自由とのことですよ。とんかつ、ごはん、味噌汁、漬物、ソース、サラダ。全てにおいて、美味しいを味わって欲しい。60匁”1,550円。一般的なランチの予算を考えると、かなり贅沢ですが、この内容で、1550円は破格だと思いますよ。東京ではあり得ない価格です。この日、初めての訪問で、しかも1人でお伺いさせていただきましたが、気さくでサービス精神おおせいな店主さんの人柄のおかげで、美味しく楽しくランチタイムを過ごすことが出来ましたよ。私がお店を出る頃には、何人ものお客さんがお店の前で待っていらっしゃいました。“とんかつマンジェ”さん、地元の人はもちろんのこと、わざわざ車や電車に乗ってでも、お客さんが集まる理由がわかりました。本当に満足度の高いお店です。次回はヘレカツ、いや、オリジナルカツにしようか・・・。なっている場合がありますので、必ず事前に確認して下さい。人気ブログランキングに参加しています。さいちゃんTweetさいちゃん気になるお店があれば、即入店!美味しそうなメニューがあれば、即注文!みなさんの「気になるを」どんどんレポートしていきます。カレーには目がなく、関西だけではなく、全国を飛び回ります。紹介のみの隠れ家割烹。㐂津常(きつね)〜カレーだけじゃない、人気メニューのテントバーガーとは・・・。おくのうどん店〜スパイスの香りに誘われて辿り着いた路地裏のカレー。ある意味最強のお鮨屋さん。ライブドアブログこのページのトップヘ。