おかげさまで、本日を持ちまして、26酒造年度無事皆造を迎えることが出来ました。片付けが少々残っていますが、季節の蔵人も故郷へ帰り、蔵は静かな時間が流れる事となります。吟醸の部」にて、花垣が優等賞(金賞)を受賞しました。詳しくは後ほどアップいたしますが、とりあえず決定している内容をご案内いたします。イベント【蔵】本日甑倒しです。本日仕込み71号の留仕込みを、無事終え甑倒しとなります。明日からは、蒸しがなくなります。もろみの管理をしながら蔵を徐々に片付けていくこととなります。言いがたいすが、春みたいな暖かい日もあり、確実に春が近づいていることを感じるこの時期。明日3/21(土)、花垣絡みのイベントが2つ開催されます。にごり酒」が、「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2015」メイン部門にて金賞を受賞いたしました。【発売】噂の「五感で味わう酒」、今年もいよいよ登場!この酒が発売になると春がやってくるんだなぁと思う――そんな「春呼ぶ酒」、それが『うすにごり』です。:0779-65-8700(代表)店頭営業時間/9:00~17:00定休日/不定休(12月31日~翌1月5日・1月の日曜日はお休みいたします)未成年者の飲酒は法律で禁止されています。