注文してから8分かかりますよって書いてあったけど、ほんと分厚いです。勝手に食べる私...。半分近く食べた☆おいしー。ハイボールお代わりされてました。私はとりあえず、お酒1杯にしておいた。飲んで、次の会場へと向かうのです。楽しかったし、是非また行きたいです。想像以上に素敵な角打ちのお店でした。一回行ったので、次は1人でも行けるかも~?常連さんが多いみたいで、席も決まってるんですよ~なんて言われていたので、気を配りながらまたおいしく飲みたいなと思うのです。昨夜珍しく、お風呂をごしごし掃除して、のぼせかけたせいか、明け方3時頃目が覚めて、寝られなくなってしまいました。汗かいてあまり水分取らなかったから???でもお休みなので、お昼前までゆっくり寝てしまいました。ストレス発散に、今日は2つお菓子作り。卵3個分のジェノワーズでロールケーキ。発酵バター、色がきれい~おいしそう。このバターに卵入れていく作業がとっても苦手。それに分離が気になる...。最後の最後で、分離しかかってちょっと粉いれる...。黄色いのは、白身をカットしながら混ぜてくれるものです。白身が入っちゃうのを防げるんだけど、分離しなかったことないなあ。口金なしで、100均の絞り袋で生地を流します。いう、何度でも使える絞り袋もあるけど、使い捨てがほんとに楽ちんなのです。ロールは、フルーツがなくてクリームだけ。ホワイトチョコと抹茶とクリームで、デコ。このケーキ、ほんとにしっとりでおいしい♪ちょうどこの後、夕方から美容院だったので、ちょっとカットして差し上げました。いつもタイミングで、人にあげちゃいます。そんなわけで時間なくて、夜は簡単にエビドリアとトマトスープ。ご飯上下逆の写真になっちゃったけど、土鍋炊き立てご飯を、炒めた玉ねぎ・海老・ケチャップ(もちょっと炒めて酸味をとばす)に加えてまぜます。なたね油と米粉を炒めて、牛乳を加えていきます。ホワイトソースは、好みのゆるさで。チーズのせて焼きます。ほんとはお魚のフライとかつけたかったけど、今日はこれで。00:50角打ち、松山で珍しいですね!ちょっとした料理もあるのですね。色々な日本酒もありますね!江戸時代なら原酒を樽で買ってきて、そこに店主が好き勝手に水をぶち込んでかさ増ししていたことが多かったそうですが、店によって味わいも酔い具合も変わってきていたそうです。21:12珍しいですよね、外で見ていたよりもずっと雰囲気がよくて、常連さんが多いのもうなづけます。さまし、確かに今はしたらだめですけど、昔は大らかでよかったのかもなんで思えたりもします。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。@俺のフレンチ松山RECOMMENDこちらの記事も人気です。blog愛媛松山のグルメ情報と、自然派な手作りご飯・お菓子・パン。昼間のお勤め仕事と在宅仕事と家事の合間に、おいしいものでエネルギーチャージ。