aiko*さん(お取り寄せ生活研究家)数え年で男の子は3歳と5歳、女の子は3歳と7歳に成長をお祝いする七五三。和菓子女子のせせなおこです。「ついつい食べたくなってしまうような、おいしくてかわいい和菓子」をご紹介するこの連載。MONAKA」を紹介します。小倉朋子さん(食の総合コンサルタント・食輝塾主宰)「これなら食べられる!」「この味噌でピーマンが好きになった!」というピーマン嫌いだった人の声が続出の商品が、こちらです!事実、私の知人もこの味噌がきっかけでピーマンの苦手意識がなくなったんです。平岩理緒(スイーツジャーナリスト)木箱の中に収められているのは、和紙で包まれた小さなお菓子。紙を開くと、まるでトリュフチョコレートのような一口菓子が姿を現します。鬼クルミを上質な餡で丸ごと包み、表面に黒糖をまぶしたもの。はせがわじゅん商品名にもなっている福島県矢祭町で生まれた「やまつりの冷んやり珈琲」。手掛けるのは同町にお店をかまえる「珈琲香坊」です。コーヒーの味わいは、使う水で変化するといわれています。(おいしいマルシェ編集部)北海道から沖縄まで、気候や文化の違う47都道府県各地には、地域に根差した様々なご当地グルメがあります。今回は、壮大な自然に恵まれる北海道と、独自の歴史や文化が残る東北エリアのご当地グルメをご紹介。ゆう(おいしいマルシェ編集部)まんじゅうと言えば、和菓子の中でも、最もポピュラーなもののひとつ。全国に数多くのまんじゅうが存在し、そのひとつひとつにさまざまな工夫がされ、人気のものがたくさんあります。(おいしいマルシェ編集部)2011年3月11日に起きた東日本大震災。その年から、東北の生産者やストア、そしてヤフーが集まり、東北のさまざまな商品をネットを使って日本全国に発信・販売するサービスを作ってきました。ゆう(おいしいマルシェ編集部)お取り寄せやおいしいものについての素朴な疑問に答え、おすすめのお取り寄せをご紹介する「おいしいもの質問箱」。今回は、いま旬の新米をおいしく味わうためのご飯のお供です。ごはんが止まらなくなるおいしさですよ。