枝豆やナス、モロヘイヤなど無農薬野菜を栽培されていて、たくさん収穫できたということで、その方のご自宅に送られてきた野菜の一部を先日、いただいた。私は、普段、お弁当を買って食べたほうが手軽で安く時間もかからないので、めったに料理はしない。先日は、いただいた野菜をちょこっと料理してみた。野菜にあらわれているのが分かった。私は、アルコールを受け付けない体質なので(8/2付のブログご参照)居酒屋などにいっても、ビールも飲まずに枝豆だけを食べていることがよくある。美味しいと思ったことはないのだが、てっきり、ビールといっしょじゃないからだと勝手に思っていた。いただいた枝豆は違った。味はもちろん、歯ごたえがまるで違う。本当のナスというものを味わった気がした。野菜などの本当の味を知らないからではないか、と思うくらいである。私には、後悔していることが一つだけある。牛丼屋や定食屋、コンビニといったものが現地にはなかった。外食といったら、マクドくらいだった。私は、カレーライスとパスタというローテーションで自炊していた。帰国後は、また、自炊しなくなった。いつか、母親にカレーライスをつくってあげようと思っていたのだが、その前に、他界してしまった。つくってあげたら喜んでくれていたと思う。親孝行をしたいと思っていらっしゃる方、いつ親孝行するか?“今でしょ”本当に。