>チキン南蛮がフライパンで美味しく作れる最強のレシピ!を見ながら実際に作ってみた結果【動画レシピ付き】2018/06/18Tweet出典:レタスクラブこんにちわ。鶏肉料理が大好きなみるこです!宮崎県外の方に「宮崎のオススメ料理は?」と聞かれたら「チキン南蛮!」と答える方は多いのではないでしょうか。チキン南蛮を自分で作ったことがあるかたは意外に少ないかもしれません。今回は、中でも特に気に入ったフライパンで作る最強のチキン南蛮レシピのご紹介です!ちなみに、そのレシピを公開しているのが、レタスクラブニュースさん。チキン南蛮のメイン!タルタルソースを作ります。最終!チキン南蛮を盛り付けます。人気レシピランキング、連続総合1位の最強レシピ!「レタスクラブニュース」で人気レシピランキングの総合1位に「チキン南蛮」が!レタスクラブの雑誌はAmazonでも好評販売中です。「レタスクラブニュース」は、女性のための生活情報サイトで、たくさんの料理レシピや節約術など、女性だけではなく男性にも役にたつ情報満載のサイトなんですが、そのレタスクラブニュースで2万4千件以上ある料理レシピの中で総合1位を獲得しているのが「フライパンチキン南蛮」なんです!スゴイですよね~宮崎の郷土料理が総合で1位をとっているだなんて!嬉しいではないですか!しかもフライパンで作れるので油の後片付けも簡単そう。レモンのくし形切り...2切れそれでは最強レシピを参考にチキン南蛮を実際に作ります!自炊歴十数年の私が自分で料理をする上で気をつけているポイントなども一緒にご紹介します!まずは鶏肉をフライパンで揚げる!鶏もも肉の筋や脂の部分を取り除きます。キッチンペーパーなどでつまんで引っ張ると取りやすいですよ。均等に火が通るように分厚い部分に切り込みをいれておきます。この方法だとやりすぎて身が取れてしまうことがあるので不安な方はフォークでザクザクしましょう!お肉の両面に塩こしょうをふりかけますお肉の両面に小麦粉をまぶします。<)準備しておけば良かったポイント:小麦粉ふりふりさらに続けます!溶き卵にひたしますフライパンに油を1cmほど注ぎいれ、熱します。レシピには中温(170度)で7~8分とありますが、温度計を持っていなかったので中火で10分ほど揚げました。調理器具によって火の強さが違ってきますので不安な方は料理用の温度計を使ってくださいね!お箸をじゅっとさせて泡がでたら温まっていますよ♪ひっくり返しながら揚げます。これだけで十分美味しそう...。粗挽きこしょう、グッジョブ!それではチキン南蛮の隠し味、甘酢だれをつくってからめます。みりん、お酢、醤油、砂糖を分量通りに入れて沸騰させてます揚げた鶏もも肉を戻して絡ませます。長時間つけていると包丁で切ったときに衣がはがれてしまうので、さっと絡ませたらお皿にあげておきましょう。さわれるくらいに冷めたら食べやすい大きさに切っておいてくださいね。チキン南蛮のメイン!タルタルソースを作ります。みじん切りにした玉ねぎとゆで卵を用意します。ゆで卵はボウルの中で泡立て器を使って潰します。(2018/6/18時点)マヨネーズと牛乳、レモン汁を混ぜます。ゆで卵と玉ねぎは大きめの方が食べ応えがあって美味しいんですよ~!5分でできちゃいますね〜!いよいよ最終!チキン南蛮を盛り付けます。お皿にグリーンリーフ(レタス)を敷きます。作ったタルタルソースをたっぷりとのせましょう。パセリもふりかけました。フライパンで作れる最強のレシピを見て作った「チキン南蛮」完成です!タルタルソース全部のっけちゃいました!メインは鶏肉なのか、タルタルなのか(笑)さてお最終的にフライパンで作ったチキン南蛮の味は.....てげうまっっ!!!!言うまでもなく美味しいです。お肉の中までしっかり火も通っていました。中身はやわらかい!タルタルソースに牛乳をいれるレシピは初めてでした。まろやかな味になってすごく美味しかったですよ。今回は皮つきの鶏もも肉を使ったのでジューシーにできあがりましたが、皮なしのもも肉を使ったり、むね肉で作るとさっぱり食べれそうです♪好みでアレンジができるのが自分で料理する時のいいところですよね!調理時間は30分ほどでした。ゆう【PR】宮崎方言広め隊員募集!みるこ01宮崎のバイクツーリング動画を多数投稿!急募-個人ブログ-みるこ人気記事特集1宮崎でパンケーキが食べれるお店|すべて食べたい11店舗トレンド特集こんにちは、甘いもの大好きな美容ライターのみうです。宮崎市内人気スタジオランキングこんにちは、ホットヨガにハマっている宮崎市美容担当のみうです。...ちゃんぽん専門店となった、宮崎県庁近くのちゃが商店NEXTに行ってみたこんばんは。Web担当の近藤です。今日は一段と冷え込みましたね。ミーズ)」こんにちは。...九州パンケーキカフェ宮崎本店で遂に念願のエッグベネディクトこんにちは、POPデザイン担当のゆうこです。...宮崎市広島通りにある「ジャンクマニア」の中華ソバを実食!こんにちは、Webライターのしのです。SUN(ルナサン)】の美酢(みちょ)が美味しいです。底なし食いしん坊のルミです。嵜本の極美フレンチトーストストロベリーこんにちは。楽しいこと美味しいこと大好きミッキーです。...人気記事特集1宮崎でパンケーキが食べれるお店|すべて食べたい11店舗トレンド特集こんにちは、甘いもの大好きな美容ライターのみうです。宮崎市内人気スタジオランキングこんにちは、ホットヨガにハマっている宮崎市美容担当のみうです。