カートの中身を見る店長ブログ尾形米穀店5代目店主:尾形厚志お米は精米した瞬間から食味が落ちていきます。購入をおすすめしています。お気軽にお問合せ下さい。ミルキークイーン!◎低アミロース米のとても強い粘り!◎白く輝く綺麗なお米!冷めても固くなりません!◎いつでも搗きたて!ご注文頂いてから精米します!商品説明ミルキークイーンはコシヒカリを改良して作られた低アミロース米(※)です。強い粘りとモチモチ感が特徴で、お米は白く濁りがあり、(見た目は普通のお米(うるち米)ともち米の中間のような感じです)炊き上がったごはんは真っ白に輝きます。他のお米とのブレンドにも相性が良いお米です。※低アミロース米とはお米に含まれる【アミロース】という成分の少ないと、お米の粘りが強くなります。各お米のアミロース含有量は以下の通りです。各お米のアミロース含有量お米の品種アミロース含有量ササニシキ約20%コシヒカリ約17%夢ごこち約14%ミルキークイーン約10%もち米0%ぜひ一度ご賞味下さい。プライバシーポリシーお米は精米した瞬間から食味が落ちていきます。購入をおすすめしています。お気軽にお問合せ下さい。