前の10件1...11511611711811910件表示30件表示とり肉のロール焼き177Kcalほうれん草は野菜の中では比較的多く鉄分を多く含み、貧血予防に役立つとされています。野菜に含まれている鉄分は非ヘム鉄と呼ばれ吸収がよくありませんので、良質たんぱく質など吸収を高める食材と一緒にとりましょう。ほうれんそうレバーのトマト炒め188Kcal鉄分は日本人に不足しがちとされているミネラルです。豚レバーには鉄分が豊富に含まれていますので、このメニュー一品で成人女性一日当たりの推奨量の約7割をとることができ、貧血予防に役立ちます。ゆずしょうゆ浸し255Kcal豚肉とニンニクは相性の良い組み合わせです。ニンニクに含まれているにおいの素アリシンが、豚肉に豊富に含まれるビタミンB1の吸収を高め、糖質代謝素促すことで疲労回復に役立つとされているからです。ゆず皮のせん切りわかさぎのフライ210Kcal骨ごと食べられるワカサギは良いカルシウム源となりますので、乳製品が苦手な方にお勧めの食材です。成人女性の一日当たりのカルシウム目標量摂取量は600mgですので、このメニューで約1/3量をとることができます。主材料:わかさぎ豆腐と野菜のクリーム煮206Kcal低カロリー高たんぱくの豆腐と、食物繊維たっぷりで低カロリーのシイタケやタケノコを組み合わせたカロリーが気になる方にお勧めです。食物繊維は腸内で水分を吸って膨張しますので満足感のあるメニューです。豆腐のミルク煮291Kcalカボチャは免疫力向上に役立つベータカロテンを豊富に含んでいます。消化の良いたんぱく質源である豆腐や、消化の良いエネルギー源である乳脂肪を含むバターとの組み合わせは、風邪の弾きはじめにぴったりです。牛乳かぼちゃのコロッケ437Kcalカボチャは抗酸化作用のあるビタミンA、C、Eを豊富に含む食材です。これらのビタミンは一緒にとることで一層抗酸化作用が高まるとされていますので、アンチエイジングや美容に役立つ優れた野菜です。焼きバナナ添え217Kcal塩分控えめサケはカルシウムの骨への吸着や、腸での吸収を助ける働きがあるとされるビタミンDを豊富に含んでいる魚です。カルシウム豊富なチーズとは骨粗しょう症予防に役立つ相性の良い組み合わせです。バナナブロッコリーのスパニッシュオムレツ291Kcal栄養のバランスが野菜の中でも特に優れているブロッコリー。中でも多く含まれるビタミンCは、肌にもいいので特に生かしたいですね。良質のたんぱく質を含む卵と食べることでより張りのある肌を作ることが出来ます。牛乳ミソかつサンドイッチ672Kcalコクのあるタレで冷めてもおいしく食べれるミソかつサンドイッチは、お弁当にもぴったりのメニューです。豚肉は糖質代謝を促し、疲労回復に役立つビタミンB1を豊富に含んでいますので、スタミナアップに役立ちます。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。料理レシピや写真・画像のご利用について「ボブとアンジー」に掲載されているコンテンツの著作権は株式会社オージス総研に帰属しています。「Bob&Angie/ボブとアンジー」は大阪ガス(株)の登録商標です。