(74)FC2カウンターブログ内検索RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSリンク管理者ページこのブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになる残りもの2009年10月15日(Thu)ランチ料理を作った。おいしくできたけど作りすぎた。言って、、次の日も次の日も同じものを食べたくない。真空パック器を買った。真空と言ってもそんなに減圧はしてないと思う。プロ仕様ではないのですが、それなりに・らしく・できあがります。ご飯の炊きたてをさましてパックしてみた。ブルルルルと小さなモーター音と共に空気が抜かれていきます。ある程度まで空気が抜けると自動的に熱シールされて完成。ご飯の場合表面がやや「餅」のようにつぶれてしまいました。冷凍して数日後電子レンジで解凍、加熱して食べたがそこそこの味でいただくことができました。水っぽいものには適していません。水まで吸い上げてしまいます。