匠寿庵(かのうしょうじゅあん)は、本社のある寿長生の郷(すないのさと)にて、9品種約1000本の梅の木を育ています。多いお菓子の原料である城州白梅は例年3月に咲く遅咲きの梅ですが、暖冬の影響で本年は16日程早い2月18日頃からの開花が予想されます。匠壽庵は昭和60年より滋賀県大津市にある6万3千坪の里山で社員自ら梅を植樹し育ています。和菓子に合うものを、と探し求めた「城州白梅(じょうしゅうはくばい)」は、京都府南部の城陽市で栽培される希少種であり、6月には桃のような甘い香りの大きな肉厚の実をつけます。花はその名の通り真っ白な花弁をつけ、初春の時期には白い霞がかかったような光景を見ることができます。滋賀県で最大級の梅林を持つ寿長生の郷は、梅の名所として広まりました。開花のシーズンには遠方からも多くの観光客が訪れます。シーズン中は、様々な限定菓子やイベントを開催しています。魅力を住民がPR「ハマスカ体験フェア2020」2/23(日)開...ニュース京都府綾部市グンゼ博物苑にて「スクエアDEひなまつり」2/21(金)から開催おすすめ記事ピックアップ寒い日は鍋で温まりたい!福岡のオススメ鍋料理のお店ピックアップワイン好き注目のスポットと栄華を辿る熊本県北・山鹿の旅へピックアップクルマで楽しむ旅がある!SUBARUで大人のグランドツーリング〜天草の歴史浪漫編〜ピックアップ熊本地震から3年。【福島県】レトロなパッケージが郷愁をくすぐる「ラジウム玉子」。季節にぜひ食べてほしい「はらこ飯」。