新しいパートナーラマダン明け・・?シンガポール動物園を探検してみた。Food.食べ物シリーズ。管理人の朝食といえば、日本にいるときと同じ。寝ていて食べないか、食べたとしてもシリアル+牛乳。仕事に余裕があるときにはちょっと家を早く出て、仕事場の近くで食べたりすることもまれにあり。ホーカーでの朝食というと、お粥やカヤトーストにコピ(コーヒー)などもポピュラーだが、管理人はやはり麺にいくことが多い。これもそんなシンガポール定番の一つ、ミンスドミートヌードル。具材はひき肉、バラ肉、かまぼこ風のもの、ワンタン風のもの、しいたけの煮詰めたやつ、魚のすり身団子、もやし少々、レタス1枚。この店の特徴としてSeaWeed(麩海苔)が更に少し入っている(こうして列挙してみると結構色々入ってるな・・)。スープはあっさり目の塩味で、一応いろいろなダシも出ている感じがしてなかなか美味しい。これで値段は$3(¥240)、+コーラが$1.2(¥100)。こんなジャンクな朝食もいいかなと。comments.Older。