レシピ(スイーツ:中華・エスニックスイーツ)こんにちは。吉(いのしし・♂3歳)です。旅行ばかり行っていました。今日のレシピは「ブルーベリー杏仁豆腐」です。杏仁豆腐にブルーベリーソースをかけたおしゃれなデザート。杏仁豆腐はプルンとした固さに仕上げたよ。アーモンドの香りの杏仁豆腐にブルーベリーの甘酸っぱさがうまいよ。3~4枚*作り方*1.ゼラチンは水(大さじ1)を入れてふやかす。2.鍋に牛乳、グラニュー糖、水を入れて煮て、火を止めてから1を入れて溶かす。3.粗熱が取れたら、アーモンドエッセンスを加える。4.水でぬらした器に3を流し入れ、冷蔵庫で1~2時間冷やし固める。5.固まった4をブルーベリーソースをかけ、ミントをあしらう。ランキングに参加しています。15:00Tweet関連記事2017-05-19ライチ香る杏仁豆腐こんにちは!陽二(小5)です。オレは都内の公立小学校に通っ...2014-04-26豆乳杏仁豆腐こんにちは!皇次(こうじ・高2)です。ぼくは千葉に住んでい...2013-09-27フルーツ杏仁豆腐こんにちは。