ブログタイトルとあるアラサー女子の生活備忘録ブログURLhttps://cheesecook.hateblo.jp/ブログ紹介文アラサー女子ちーずによる、日頃の生活備忘録です。料理を中心に生活、その他諸々趣味など。豆乳を使った甘くないフレンチトースト。高たんぱくで美味しそうなので、ぜひ挑戦してみたいです。朝にゆっくり朝ごはん作るのが難しいんですよね。作ってはいませんが、近日作りたいレシピも自分向けの備忘録として載せたいと思います。おろしがいいアクセントになって美味しそうな予感です。自宅で冷蔵していた激安の鶏もも肉を使い作りました。少々この分量だとお酒の味の主張が強く感じたのでお酒を少なめにして味を調整してみてもいいかもしれません。小間切れで作る場合は串に刺すとよりオシャレかもと思いました。13:57参考にしている筋トレ・マッサージ・ブログまとめ1最近ついに自分につきまとっているいる脂肪達に危機感を覚えているちーずです。最近自分なりに糖質を意識したり、たんぱく質を摂取したり筋トレのためにジムに通ったり結構気を遣っているのですが、夜寝る前によく参考にしているページをまとめました。これは本当によく実感があるなと思って続けています。顔のリンパマッサージについてです。マッサージ・筋トレ・ツボについても載っています。<筋トレ>美脚へのアプローチができるような筋トレがまとめられています。自分自身がデスクワークの身なので、時々こっそりできる筋トレはありがたいです。11:16鍋に入れたいあんな具材、こんな具材こんにちは。ここ最近すっかり鍋ばかりのちーずです。鍋ばかり食べているので、鍋の具材ばかり買い足してしまいがちなのですが、今回は備忘録がてら普段鍋に入れている食材をここにメモしておこうかと思います。ひき肉を詰める過程は若干の手間ではありますがとにかく美味しい!!!!大葉をきざんで入れましたが大当たりでした。家にポン酢を切らしていたことに食べる直前に気づくなんて、、、、和風の味でアボカドを食べるのもいいですね。ちなみに私はいつもアボカドの食べごろを見極められなくて困っています。昨日蓮根のきんぴらを作りました。イオンで購入しているレンコンの水煮1パックを使い、にんじん追加で。個人的には味はとてもちょうどよかったです!ほんのり優しい味かな?とてもウマー!でした。常備菜として保存しておくはずが...2人分よそったら残りが1口分ぐらいしかなく。次は倍量チャレンジします。作ってみたいと思います。アボカドのさいの目の切り方。カットも簡単すぎて・・・目からうろこでした。備忘録としてシェアします。アボカドを乗せたり、温泉卵をのっけたり、大葉を散らしたり、マヨネーズをかけたり、、、そんなこと考えてたら食べたくなってきました。野菜たっぷりのオムレツって凄い幸せな気持ちになりますよね。リフォームさせがちです。野菜の水分をちゃんと飛ばさないとべちゃってした感じになりますよね。うまく作りたいものですが。次はちゃんと小松菜で作りたいので備忘録としてメモ。カブ+カルパッチョでカブパッチョ。ネーミング考えた人は天才ですね。サトイモの皮むきってすごい大変なイメージがあって。お値打ち品の里芋が売られていて、購入を決めました。寒くなる季節にはホクホクしたお芋を食べたい。そのままつるんと皮が剥けました。長時間触らないから手も痒くなりにくくいい感じでした。加熱しているのでそのまま調理にも使いやすく、冷凍保存もよし。里芋買いたいなと思ったので備忘録です。11:49【クックパッドまとめ】里芋と鶏とゴボウ煮。部屋とワイシャツと私みたいな。白だしが自宅になかったので適当に和風だしの顆粒でだし代用しました。煮物は煮込み時間が長い・・・。その分べらぼうに美味しい。煮物を作るときは大量に仕込んで冷凍するのが1番だなと思いました。元気があるときに作ることにします。冷凍していた里芋ごぼうと買ってあった大根があったので。先にごぼうを煮ておくことで、ごぼうの旨みがすごい。身体がほっこりする幸せな味噌汁の味になりました。お水はだいたい3カップちょいぐらいで2人分のちょうどいいお味噌汁の量になる。いうことで昨日はこれを作りました。醤油みりん料理酒1の黄金比って素敵。砂糖も少し足してみました。彩りを考えると青ねぎなどを散らすといい感じです。美味しい野菜はやっぱりシンプルな味付けでいただきたいですね。チンゲン菜、おいしかったのでまた今度買いたいものです。葉までパリッとしたものをいただきました。保存やら全然知らなかったのでネットで調べ、自分なりに備忘録です。・ポリ袋等にいれて保存する。15:24【レシピまとめ】美味しいぺペロンチーノを求めて。美味しいペペロンチーノの作り方を拝見したのでブックマークしました。面倒でにんにく片でなく、チューブ使いがち...。ことで作ってみました!こういう丼の肉を鶏ひき肉で代用して作るとやっぱりどうしても肉のうま味がうすいような...。一人飯を作るときは豚で実践したい。今回はこれにピーマン1個、もやし1袋を加えてアレンジ。もやし入りもなかなか美味しかったです。辛いのが苦手な人のために豆板醤を抜いたのですがピリ辛のほうがおいしそう。次回は豚+豆板醤で作ります。以上レシピ備忘録でした。夏に訪れるそうめんや麺しか食べたくない期間にさっぱりと頂きました。ジュレを固める工程があるので、急いでいるときには向きませんがとてもおいしかったです。我が家にはちみつがないためはちみつは不使用で作りましたが今度は入れて作ってみたい...がはちみつを買う用途が今のところないのだよなあ。はちみつは好きなんですが、意外と使い切らずに冷蔵庫の奥で眠り姫になってしまうんですよね。したらもう目を覚まさないんだね的事態は避けたいところ。野菜がとにかくたくさん摂れます。野菜不足を補う幸せなレシピです。素材のうまみが凝縮しております。個人的にはもう少しまろやかな味でもいいかな?という感じで、最後の味見の段階でお砂糖を足したり足さなかったりしてもいいかもしれません。ニンニクの香りっていいですよね。私、チーズという食べ物が大好きです。kiriのクリームチーズ、めちゃくちゃ美味しいですよねもはやタッパーで食べたい。試してみたところ、死ぬほど美味しいおつまみになりました。みりんの風味がコクを引き立たせてくれて幸せを感じる食べ物ですのでぜひ。そもそも水晶鶏ってなんやねんって話なんですが、片栗粉をまぶして茹でた鶏肉のことです。表面がつるつる、中もしっとりしててとてもおいしいです。簡単安上がり腹もち◎なので、大学生の時にしょっちゅう作ってました。いつも鶏肉の茹で加減が心配ですが大体5分ぐらい茹でて様子見してます。あと、作るときいつも片栗粉は適当な分量でまぶしてます。漬けてみたらめちゃくちゃ美味しかったです。3本漬けてもすぐなくなっちゃう。出来合いの漬け物の素は我が家にはいらなさそうです。浅漬けの素は好きです。先日実際に作ってみたこの料理をシェアします。レシピは下記をご覧ください。私自身は酢豚は大好きです。中華料理屋に行くと、他のメニューも食べたいのについ「酢豚お願いします」と言ってしまうぐらい酢豚は好きです。(豚バラだったら少しは食べれるそうだが...)鶏肉を使ったこの酢豚のレシピがとても重宝しています。私は鶏むね肉で作っていますなぜなら安い。大人の生活その他ユーザの記事画像プロフィール記事メンテナンス指定した記事をブログ村の中で非表示にしたり、削除したりできます。非表示の場合は、再度表示に戻せます。画像が取得されていないときは、ブログ側にOGP(メタタグ)の設置が必要になる場合があります。お気軽にトラックバックしてください。お気軽にトラックバックしてください。ちるみさん3手羽先グリルの晩ごはん。最近の長女が泣けるほど可愛い。ちるみさん14寄宿舎の先生のお話し。