出来事を綴っています。*トイプードルマロンの記録も一緒に。12:31お稽古始めはフレンチから。手作りソーセージを作ったのですが。羊腸を口金にセットするのもお肉を詰めるのも本当に大変でした!寡黙になるレッスン。羊腸を水に漬けておく必要があるので写真も撮れず。手作りのソーセージは市販の物と異なりお肉を食べてる感じ。普通にマスタードやケチャップなどをつけて食べても美味しいのですが、教室ではガレットの具材となりました。先生が朝から焼いて準備しておいてくれました。添えられたラムレーズンのアイスも美味しかったーーーーー。丁寧に作られたものは本当に美味しいぃ。見事フェーブを引き当てて最高のお稽古始めとなりました。裕美子先生、ご一緒いただいた皆さんありがとうございました。»プロフィールAuthor:ゆき2009年秋に大阪から愛知へオット&トイプーのマロンとのんびり暮らしています。時々パン教室の先生してます。