おいしい魚介と牛乳は抜群の相性。できる煮込み料理です。公開日:2010/01/25更新日:2014/09/30作り方1ホタテはひとくち大に切り、エビは殻をむく。<魚介の下準備用>の塩、コショウを振り、卵白、片栗粉の順に加えてよくなじませる。2チンゲンサイは食べやすい大きさに切り、分量外の塩、サラダ油各少量を加えた湯でゆでる。続けて1も入れてゆでる。3中華鍋を熱してサラダ油を入れ、白ネギ、ショウガを加えて炒める。<中華スープ>の材料を加えてカニをほぐしながら入れ、さらにエバミルク、<調味料>の材料を加えて調味する。43に2を加えてひと煮たちさせ、混ぜ合わせた<水溶き片栗>を加えてトロミをつけ、器に盛る。調理師資格を取得、有名シェフに師事。現在は料理、お菓子作りの講師としても活躍。片栗粉カニ白ネギエバミルク最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。外食をする時には栄養バランスを考えて野菜を積極的に食べたいもの。され続ける老舗和食&日本料理店。お店選びに迷ったら、長年愛されるお店へ。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。