手作りゆかりをさっそくお弁当につかってみました(^^)手作りゆかり&手作り小梅のコンビです。素朴な肉じゃがもプラスしました。ポイントお弁当のおかず手作りゆかりごはん肉じゃがゴーヤの炒り卵、ミディアムトマト、レタススイカポイント肉じゃがは汁気があるので、お弁当にはちょっとと思うかもしれませんが、ある程度汁気を具に移してとばして煮れば、お弁当にも入れられます。あまりにべちゃべちゃだとちょっと無理ですが...ただ、お弁当に入れる場合は、一つの段に肉じゃがだけを詰めるほうが他のおかずに味が移ってしまうのを防げます。他のおかずと一緒に詰めたい場合は、他のおかずをおかずカップでしっかり分けてから詰める、などの工夫をしたほうがいいかもしれません。じゃがいも以外のにんじん、玉ねぎなんかは前日に下準備として切っておけば楽に調理できます。じゃがいもは当日切りました。関連記事:肉じゃが弁当(参考まで。作り方のポイントを簡単ですがのせています。肉ごぼう炒めとハートの卵焼き弁当-その1ごぼうが美味しい季節にになってきましたね~♪ごぼうを使った肉ごぼう炒め&砂糖の代わりにカルピスを使ってちょっと甘めのハートの卵焼きのお弁当。いうことで、久しぶりに自分用のお弁当箱選びをしました。鮭のムニエルのお弁当。鮭は、焼く時のバターの量を抑えて、レモンを使ってさっぱりと仕上げました(^^)今日のお弁当は全体的にもちょっとあっさりした感じでかな~。大量のらっきょ漬けが一段落した翌日、梅干し作り第2弾開始。梅干し袋漬け/塩分13%の1日目、2日目の記録です。氷砂糖を使って減塩しました。手ごろで美味しい時期になってきたピーマン。苦いのが美味しいピーマン。中華風の炒めものにはよく合うのかな。人気のコラム味噌作り2014/味噌作りの割合&調理器具&つぶし方ぬか床から変な臭いがしてしまった。