レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンク簡単◎鮮やか♪アボカドと卵のサラダDescriptionアボカド、卵、ブロッコリーを使ったコブサラダ風レシピ。大さじ1作り方1沸騰したお湯に卵を入れて茹でる。半熟なら8分、かた茹でなら11分が目安。茹でたら冷水にさらしてから皮を剥く。2ブロッコリーは一口大に分け、沸騰したお湯で茹でる。色が鮮やかに変わり、茎が柔らかくなったらザルにあげる。3アボカドは皮をむいて一口大に切り、変色防止にレモン汁をかける。4☆の材料を混ぜてソースを作り、アボカド、水を絞ったブロッコリー、卵を加えて混ぜたら出来上がり。コツ・ポイントアボカドはよく熟した方が味が絡まり美味しいですよ。このレシピの生い立ちお気に入りの惣菜デリを自宅で作りたくてアレンジしました。食材に関する美肌情報を載せたブログはこちら。Reservedもっと追加するには?。