2016/12/08韓国の食文化を代表する食べ物の一つ「かき氷」。Top」ですが、江北エリアの高級百貨店「ロッテデパートの名品館」に入るのは、双璧をなす別のかき氷店「동빙고(トンビンゴ)」です。동빙고(トンビンゴ)のパッピンスとは?牛乳や練乳がたっぷりかかった氷の上に、小粒でふっくらと炊き上げられた甘すぎない小豆。そのシンプルながらこだわりの味に魅了され、長年にわたり多くの韓国人に支持をされているのが、トンビンゴのパッピンスです。ビンゴの本店は、二村駅(イチョン駅)というちょっと不便な場所にあるのですが、そこはロッテ百貨店、店舗誘致をされているのか、明洞のどまん中でも同じ味をいただくことができます。場所は、通常のロッテ百貨店ではなく、その左側に隣接する、ロッテアベニューというより高級ブランドのみが集まったビルに入っています。ビンゴのメニューは?トンビンゴのメニューは、小豆のかき氷、パッピンスがW7,000、緑茶かき氷はW7,500、イチゴかき氷はW7,500。ここは王道をということで、パッピンス(小豆のかき氷)を注文いたしました。白い雪のような氷の上に、赤茶色の小豆とお餅がのっています。この練りに練った感がわかる小豆が、食欲をそそります^^口に入れてわかる、小豆の甘すぎない味に、多くの方から支持されるだけのわけを感じました。砂糖の甘ったるさなどはまるでなく、おかわりをしたくなるほどに、食べ続けられる小豆の甘さで、日本のおしるこのようなそれとはまるで甘さが異なります。Topよりは、ボリュームが多く、一人分ながら多い印象を覚えました。Topの総合力が上回ると感じました。topの方が、さっぱりと上品に、量も適量で食べやすいんです。topのかき氷の写真を見比べてみてください。Top同様登場しているんです。いずれも美味しいと位置付けられたものだとは思うのですが、トンビンゴは、かき氷屋さんが作るパッピンス。Topは、スイーツ店の作るパッピンスといったところで、後者の方が上品でまとまりがあり、僕は好きに感じました。ロッテ百貨店本店の場所は、こちらです。有名店だけれども、他のもっと美味しいかき氷がある気が。...サイト引っ越し作業中のお知らせいつもMenSEOUL(メンソウル)をご覧いただきまして、ありがとうございます。Part.1今年はじめて発表になったミシュランソウル2016。毎月ソウルに行っています。韓国ソウルの最新スポットや人気グルメを巡ります。空港と市内アクセスお役立ちサイトサイト紹介まとめ記事eマートeマートのおすすめお得な両替をするなら、ここ!サイトアドレスを変更・移転いたしました。