沢の鶴の公式オンラインショップです。]数量Tweet手間と時間を惜しまず漬け込んだ、ひと味違う本物の風味。選りすぐりの国産素材を手間と時間を惜しまず・・・。奈良漬は、選りすぐりの国産素材のみを使用し、製法は塩漬けから始まり、下漬け、中漬け、上漬け、最後に本漬けを行います。各行程にそれぞれ最低でも1ヶ月以上かけているので、出荷まで早くても半年はかかります。中でも西瓜は出荷までに最低2年という歳月をかける丹念な作りかた。して充分に寝かせた奈良漬ですので、ひと味もふた味も違った本物に仕上がっています。その美味しさは、かんだ時に快い音のする歯切れの良さ、香の物と言われる通りの芳醇な香り、そして食欲をそそる美しいべっ甲色となって現れます。奈良漬の美味しい召し上がり方。お召し上がりの際、奈良漬を水洗いせず、ふきん等で酒粕を拭った後、好みの大きさに切って器に盛り付けます。残った分は、そのまま酒粕に漬けて冷蔵庫にて保存してください。(開封後はなるべくお早目にお召し上がりください。)酒の肴、お茶漬け、うなぎ蒲焼、お茶請けとして、又は奈良漬手巻き寿司などでお楽しみください。高温多湿を避け開封後冷蔵庫へ※写真はイメージであり、実際とは若干異なります。沢の鶴キャンペーン会員登録ポイントについてマイページお問い合わせQ&A個人情報の取り扱いCopyrightについてお酒は20歳になってから。飲酒運転は絶対にやめましょう。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児に悪影響を与えるおそれがあります。