遺伝子組み換え食品には安全性の証拠が出揃ってはいない遺伝子組み換え(GM)食品や除草剤の安全性に関しては、小生もこのブログで何回か取り上げてみた。豚を使った試験で」を昨年の6月6日に、そして、「モンサントの除草剤と腎疾患との関連性」を昨年の6月2日にそれぞれ投稿した。これらは何れも除草剤そのものやGM食品が健康被害をもたらすことを報告したものである。安全性が確保されてはいないことを示すものだ。小生がブログで取り上げることができた記事や報告は氷山の一角に過ぎない。残念なことには、このブログの読者の皆さんの大部分と同じで、GM食品や食品の安全性に関しては小生はまったくの素人であることから、投稿した記事や報告が全体を代表しているとは到底断言できそうにもない。上記にリストアップした数件の記事を読んだだけでも、GM食品や除草剤の安全性はメーカーが主張している程には安全ではないのではないかと読者の皆さんに理解していただけた、あるいは、そう感じ始めていただけたのではないだろうか。これらの情報が示すように、特に怖いのは長期的な影響だ。私が今住んでいるルーマニアは農業が盛んで、広大に広がる菜種畑は花の季節になると特に素晴らしい。景色だけを堪能してはいられなくなるのだ。本質的には、人や動物の安全性のことであるから、曖昧なままに放置しておくことは出来ない。そこで、本日はGM食品の安全性に関してもう一度おさらいをしておきたい。モンサントが市場で販売するGM大豆に関してスウェーデンの専門的な研究機関が発表したものだ。その仮訳を下記に引用して、読者の皆さんと共有してみたいと思う。<引用開始>GM食品の安全性には科学的証拠はない。「不完全な」科学的知見だけでGM食品が安全であるとするのは「時期尚早」である、とノルウェーの環境庁によって依託された研究報告が述べている。INTELLIGENCEによって公開されたもので、この調査報道のプロジェクトのための費用は新方式であるクラウド・ファンディングによって集められた。グローバルな庶民のための独立した調査報道の後援者になっていただきたいと思う。ノルウェー政府の依託を受けて、バイオテクノロジーの安全性に関して国家的に認められている権威のある研究機関によって行われた新たな調査が行われた結果、GM作物について入手可能なデータだけではそれらの安全性を証明するには不十分であるとの結論が下された。Cropsと題されている。ReadyTM2Pro)のブラジルにおける栽培についてのものだ。