秋になるとよく作るきのこ飯。色んなきのこを入れても◎。ぶなしめじ手頃なので常に入っていることが多いです。他のおかずと一緒に食べたいので味はかなり薄味です。味を濃くしたい場合は、塩、しょう油を調整を。にんじんも加えると彩りもきれいです。米と加減した水ごと土鍋に入れ、しょう油と酒の分量の水を取り、減らした分量のしょう油と酒を加ています。完成!水分をとばすようにしてさっくりご飯粒をつぶさないように混ぜます。◎この記事を読んだ人は、こんな記事も読んでいます。先日は、クマの仕事の都合で「お弁当はいらないよ。」と言われていたので、久々のお弁当再開です(>_<;)1週間作ってないだけでも久しぶりに感じでしまいます汗。今年はホワイトバレンタインになったね!大雪すぎでバレンタインなのもすっかり忘れていた私。...シンプル素材で、完熟トマトのスープ真っ赤に完熟したトマト。シンプルな素材とシンプルな調味料だけで完熟トマトのスープを作りました。野菜の味を生かしたシンプルなスープです。...PREV簡単おかず!さつま芋きんぴら&さんまの塩焼きNEXT上品な梨ジャム。人気のコラム味噌作り2014/味噌作りの割合&調理器具&つぶし方ぬか床から変な臭いがしてしまった。