緊急な悩み事が発生してしまいました。無農薬・無投薬の放し飼い卵ポロニ養鶏場の大木恵理です。ポロニ養鶏場では12月に廃鶏を出します。前回からまとまって引き取ってくれるところが見つかり、ほっとしていました。ところが諸事情により引き取ってもらえなくなり、結構な羽数が行き場を失ってしまいました。どなたか少しずつでいいので、もらってくれませんか?絞めて食べても美味しい(放し飼いの親鶏なのでかたいですが、めっちゃ美味しいだしもとれるし、ひき肉にしてつくねにしたらものすごくおいしい)。飼えば、お台所の野菜くずを食べにしてくれるし、卵だってまだまだ産みますよ。肉にしたら、と、よく言われます。生まれたてのヒヨコの時から育て上げているので、本当は最後まで食べてやるなりしてやりたいと思っていますが、これが、なかなか大変なのです。釧路地方に肉に処理してくれるところも無くいつも廃鶏時期には頭を痛めます。欲しい方がいたら、ぜひもらってくれませんか?安全な親鶏を探している人いませんか?誰かいませんか?今日はちょっとSOSな話になってしまいましたが、本当の話です。やりたい事、やらなくちゃいけない事ひよこがやってきて早2週間弱。天使の羽も大きくなり、元気に駆け回っています。主人と二人で地元の標茶高校で、出前授業をやらせていただきました。育成鶏の引っ越しをしました。6月21日に第2期生のヒヨコがや...びっくり!!突然東京から卵を買いに3人の若者がやってきました。標茶の隣町厚岸町出身のお友達が結婚されるとか。取材をしに来ててくれました。ポロニ養鶏場の大木恵理です。おいしい卵を生産してるだけじゃないのです。トタン屋根の裏...卵を宅配する今日は弟子屈方面の配達でした。ポロニ養鶏の大木恵理です。今年もひよこの受け入れがはじまります。今日は育すう箱のお話。「ポロニ養鶏場」の母さんのブログ。