料理のコツ・ポイント調味料とサワークリームは、お好みで調整してください。ディルは、乾燥パセリなどでも代用して頂けます。(さらす用)適量サワークリーム50gディル2g1牛乳小さじ11塩こしょう小さじ1/4作り方1.さつまいもは皮付きのまま一口大に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをし600Wの電子レンジで5分ほど柔らかくなるまで加熱します。2.紫玉ねぎは薄切りにします。水を張ったボウルに入れ10分ほどさらし水気を切ります。3.ディルは刻みます。4.1に2、3、サワークリーム、1を入れてよく混ぜ合わせます。5.器に盛り付けて完成です。