ミートパトラとかいう料理に挑戦した結果...2018/10/21SHAREツイートシェアはてブGoogle+PocketLINEIHでもつかえるダッチオーブンを入手しました。関連記事IHでも使える。ユニフレームのダッチオーブンスーパーディープのシーズニングをしてみた。キャンプで大活躍のダッチオーブン。僕の持っているダッチオーブンはIHでも使える優れものです。休日はレシピ本を見ながら美味しそうな料理を作って楽しんでいます。そこで今回チャレンジしたのは“ミートパトラ”。作り方はとても簡単!家でもキャンプでもおススメなので是非作ってみてください。5月月2日午後8時31分PDT僕の読んだレシピ本によれば、挽き肉をデミグラスソースで煮込んだ旨辛料理としるされています。「旨辛」というフレーズに僕は滅法弱く、メニューにその2文字があると高確率でそれを選んでしまいます。うちの家族は僕以外辛い物が苦手。「辛味」を抜きにして作ってみました。辛いのがいい!という方はこれから作り方に出てくる「パテ」に香辛料を入れて作ってみてください。用意するものミートパトラを作るのに必要な材料はこちら。玉ねぎたまごチーズトマトパン粉お好みのスパイス塩胡椒デミグラスソースバーナーについて。バーナーはなくてもミートパトラは作れます。後ほど写真で登場しますがチーズを炙るのに使いました。炙ったチーズは大正義!キャンプ用に買ったバーナーですが自宅での料理にも活躍してくれています。