便利グッズ温暖な気候、潮風を運ぶ二つの海、水はけのよい段々畑、まさに中晩柑の適地により栽培された柑橘を生産・販売しています。収穫は12月ですが、収穫直後は酸味が強く、糖度もちょっと少なめですが、貯蔵しておくことで伊予柑はどんどん熟成します。酸が抜け糖度が増し、果皮は朱色に変化します。2月が伊予柑の食べ頃で、この時期の伊予柑はとてもジューシーで、糖度と酸度の絶妙のバランスをお楽しみいただけます。皮は厚いですが、柔らかいので剥きやすいです。3月以降になると、「スあがり」と言いますが、果肉から段々と水分がなくなり、適度な酸味もなくなります。2月が伊予柑の食味の良好な時期だと思います。個人の好みもありますが。柑橘の本場、愛媛県でも特に中晩柑の名産地である佐田岬半島より、産地直送でお送りいたします。佐田岬半島産の中晩柑はなぜ美味しいのか?(かいらしさの秘密)家庭用としては、外見も十分にきれいだと思います。※写真はイメージで、実際の商品の外見はこれより少し劣ります。涼しいところに保存してください。OUTお支払い・送料について●お支払いについてゆうちょ振替、ジャパンネット銀行、住信SBIネット銀行、各コンビニショップがご利用できます。"●送料について一律1,080円です。(15kgまで同一送料)●配送についてゆうパックでお届けします。・ご注文確認後(前払いの場合はご入金確認後)の翌日発送いたします。ご出荷が遅れる場合はメールでご連絡いたします。>※ご注文日の3日め以降から配達日の希望指定をできます。生ものにつき、お客様の都合による返品は致しかねます。万が一当方の商品に不備がみられる場合は、商品到着後3日以内に当方にご連絡の後、着払いにてご返送をいただき次第お取替いたします。運送中の折損は対象外とさせていただきます。●返品の送料・手数料の負担について当ショップが負担いたします。7日以内にご指定口座にお振込いたします。プライバシーの保護についてお客様からいただいた個人情報は商品の発送とご連絡以外には一切使用いたしません。当社が責任をもって安全に蓄積・保管し、第三者に譲渡・提供することはございません。kairashi.com。