(養殖)佐渡島の沖合で厳寒の冬を乗り越え、日本海の荒海で育った養殖銀鮭は、身がしまり脂のりがよいのが特徴です。4,360円(送料・税込)紅サケ切身尽くし(700g)北太平洋にもまれ、脂がのった紅サケを選び、頭と尻尾を除いて切身にしました。残さず食べ切れるエコパックです。4,000円(送料・税込)紅サケ切身尽くし(1.4kg)北太平洋にもまれ、脂がのった紅サケを選び、頭と尻尾を除いて切身にしました。残さず食べ切れるエコパックです。昔ながらの塩引き鮭の製造方法「山漬」にこだわり西別川前浜の鮭のみを使用。切身詰合せ味比べセット昔ながらの塩引き鮭の製造方法「山漬」にこだわり西別川前浜の鮭のみを使用。6,300円(送料・税込)鮭の味噌漬(8切入)新潟村上の味噌・醤油・清酒を渡辺鮮魚独自の配合で調合し、一切れ一切れ丁寧に漬け込んだ、こだわりの一品です。4,200円(送料・税込)ほぐし鮭3缶セット紅鮭をほぐし、ツナ缶の様に食物油を入れた鮭フレーク缶です。ごはんが大変すすみます。和・洋・中華の料理にご利用いただけます。6,350円(送料・税込)ほぐし鮭6缶セット紅鮭をほぐし、ツナ缶の様に食物油を入れた鮭フレーク缶です。ごはんが大変すすみます。和・洋・中華の料理にご利用いただけます。銀聖鮭焼きほぐしこだわりギフト。おいしさには“理由”があります。北海道日高沖で漁獲された秋鮭のブランド、銀聖鮭を使用。一切使わず、塩のみで味付けした素朴な味わいの一品。お申し込みの際の確認事項はこちら3,940円(送料・税込)[プレミアムデリバリー]築地仕込の紅鮭しっかりとした身は、塩で締めるほどに余分な水分が出て、紅鮭本来の旨みがいっそう深みを増していきます。塩加減を吟味し、さらに塩を馴染ませるためにマイナス1°Cで24時間寝かさせて熟成させるというひと手間が美味へのこだわり。個包装で真空パックされているので、保存にも便利です。商品のご提案はこちらページの先頭へ戻る。