2020年2月11日2月28日金曜日のディナーは、貸し切り営業とさせて頂きます。2020年2月10日クミンなどのスパイスと一緒に、ラムを煮込みましたー!新しいデザートは、抹茶のシフォンケーキです。甘さ控えめで、軽く食べられる感じ。アンティパストに入れてみました。ピンクとブラックのペッパーがアクセントに。2020年2月6日16日の日曜日のディナーは貸し切りの予定でしたが、全てのテーブルがご予約で、カウンターは通常営業となりました。2月28日の金曜日のディナーは、今のところ貸し切り営業の予定です。ご周知の程宜しくお願い致します。2020年2月5日カルボナーラに入れようと思います。した食感は面白いですね。佐賀県産で初物なので若干細いですね。グリルしようと思うのですが、ソースとかは明日考えまーす。今日は2月の第一月曜日なので、お休みです。明日は定休日で連休させて頂きます。後常連が、スポンサーをしているプロバスケットボールのサンロッカーズ渋谷の試合を応援に来てます!接戦でとても良い試合で、是非ともこのまま勝って~!夜は営業しまーす。