今日は本当に暑い一日でした。スラスラスイスイス~古すぎっ!!というわけで、ジェットコースターのような天気に体調不良の方も増えているようです。皆様もご自愛なさって、元気に夏を乗り切ってくださいませ。来月は7月、七夕様ということで、当店内にも笹竹を飾り、短冊に願いを書いております。諏訪神社」様から拝領した曲がり竹で、願いが叶いそうなオーラが出ています?また、お店にいらしたお子様にも短冊を書いて頂き、吊るしてもらっています。燃える男のバイタリティーに変換して、四谷アトレの「山形南陽さくらんぼとんまいものフェアー」も無事完売にて終了しました。19時終了で後片付け完了が19時半、東京駅までワラワラ移動し、地下街で孫のおもちゃを買って、無事最終の新幹線へ。翌日は寝ぼけ眼で4時起床。年金の日の感謝祭で山銀前で販売会。15時終了後速攻でフトンヘ・・・zzz。17日の土曜日はイオン名取店での「えくぼマルシェ」に出店のため3時半起床。餅とおこわ等作って5時半に息子を出してやったら、そこから通常営業。18日の日曜日は赤湯温泉観光朝市のため、恐怖の2時起床。あー、あと2日早く終わって欲しい。2017.06.16:mutumi1959:コメント(0):[コンテンツ]四谷アトレ「山形南陽さくらんぼとんまいものフェアー」いよいよ明後日一番電車で出来たてのおこわ担いで上京です。今日は備品や飾り物を一足早く現場に送ります。さくらんぼの足引っ張りにならないように頑張りたいと思います。2017.06.11:mutumi1959:コメント(0):[コンテンツ]ブルーベリーシフォンさて、今日はブルーベリーのレシピも完成し、試作もほぼ終了です。小さな型に流して焼いてみたので、粒のブルーベリーは1つか2つしか見えてませんが、ナイフの入らないところにももっと沢山埋まっているはずです。今回は前日の13日から東京で物産展なので、12日と13日早朝で製造終了しなくてはならないので結構ハードスケジュールです。レモンとブルーベリーの煮込んだシロップを焼酎で割って飲めるのが今の唯一の楽しみです。今月14日は恒例のシフォンの日、店前にはまた幸せのカラフル小旗が翻ると思います。今月のお味はレモンとブルーベリー。試作段階ですが、何だか良い出来です(笑)2・3日中には画像もアップできると思います。今日は無農薬瀬戸内レモンを刻んでシロップに漬け込んだ画像です。追伸、今月からはシフォンの日に限り、7時まで延長営業いたします。仕事帰りに、保育園のお迎えしてからでもどうぞお越し下さいませ。