今日で7月も終わりいよいよ明日から8月に突入ですね。実店舗ですがお盆は通常通り営業で翌週に夏季休暇をいただく事になります。今日のお昼はざる蕎麦を。雰囲気だけでもお店っぽく。今回のポイントは台皿。表面がフラットなお皿ですがメイン料理の盛り付けにおすすめでかなり良い雰囲気を演出してくれますよ。素材がまるで舞台の上に立っているかのように引き立ててくれます。料理屋さんでよく使われるのも納得のうつわですね。こんなアイテムを日常に取り入れてみると生活がもっとワクワクしてきますよ焼き締めの備前焼は歪みが生じやすいため表面をフラットにするのが難しいので流通量は多くないと思います。ロクロものに比べると同じサイズで価格も高くなりがちですがたまには贅沢して非日常を愉しむうつわも良いですね。bizenwakakusa関連記事クルミパン台風がじわじわと岡山をかすめて通っています。雨風が少し強い程度で大きな災害にはつながらないようです。