kgターンを洗い、必要なら慎重に組み立て直して、腐って損傷した果物を捨てます。果実をポットに送り、それが完全に製品を覆うように水を注ぐ。柔らかくなる前に果実を煮る。その後、熱いスープを注ぎ、ターンを細かいふるいにします。製品を磨き、石を捨てます。出来上がった粥と砂糖をきれいな耐火物容器に入れます。材料をよくかき混ぜる。組成物を再沸騰させる。濃い粘稠度の混合物を入手してください。ココアを注ぎ、バターを加える。12分ほどおやつをゆでる。同時に、成分の混合をやめないようにする必要があります。冬のためにロールアップします。