古民家イタリアン『まめぼんcafe』のオープンをきっかけに、新しい店が次々とオープンし、にぎわいを生んでいます。空き家活用のスタイルも様々なので、まち歩きを楽しみながら訪ねてみて。まめぼんcafeお子さんの誕生をきっかけに移住を考え、地域おこし協力隊として美波町にIターンした園木さん。協力隊時代に所属していたNPO『日和佐まちおこし隊』の活動のひとつに、「桜町商店街の活性化」があったことから、任期中の2016年にカフェをオープン。うどん店だったことから厨房はそのまま活用し、DIYも楽しみながら改装を行った。古民家ならではの柱の色合いをいかし、漆喰の白壁とグリーンをアクセントにしたインテリアが、女性を中心に「かわいい!」と評判で、パティシエの奥様が作るスイーツも人気。アットホームな雰囲気で外国人お遍路さんや小さなお子さま連れファミリーなど、幅広い客層に親しまれている。1330円、土日祝日1450円。(古民家活用)」として町が公募し、2018年夏にオープン。外観は昭和初期の雰囲気を残しつつ、店内はラーメン店へと全面改装した。美波町の新たな名物になるようなメニューを作りたいという町の思いに賛同し、都内でラーメン店を経営する松田徹時さんが、薬師如来を本尊とする薬王寺にちなんだ薬膳中華そばを考案。阿波尾鶏のガラでとったスープをベースに、高麗ニンジン、ナツメ、生姜エキスを加え、化学調味料を使わず仕上げた中華そばは、1杯800円~。※スープがなくなり次第終了。プロジェクト」と赤松地区の人形浄瑠璃復活を目指す「赤松座復活プロジェクト」の活動拠点として活用されたことをきっかけに、美波町のまちづくりに関わる学生たちの活動拠点としての利用が始まった。利用していて、学生たちが月に1?2回、各1週間ずつくらい滞在している。「建物はある程度改修されていたので、あまり手を入れずに、建築現場で出た端材や不要品などを使って、のれんや看板、パンフレット置き場などをつくり、活動のPRを行っています。まちのにぎわいづくりに参加できてうれしい」という学生のみなさん。お向かいの倉本製菓さんへおやつを買いに行くなど、地域との交流を楽しんでいる。地方移住者の「空き家」を活用。「住んでみんで徳島で!」が目指すまちづくり佐賀県を訪れ拠点を置くメリットを探る。目指す地域を繋ぐ、国内最大規模の地方創生プラットフォームです。