銀行に注ぎ、ロールアップし、涼しい場所できれいにする。特徴5分の詰まりは、それらがより有用な物質を含んでいるという事実のために評価されます:原料は短時間熱にさらされます。そのようなレシピの利点は、時間、電気、またはガスを節約することです。ターンからの「5分間」のジャムは、少し辛い味をする人々に好まれ、パルプはその構造を保ち、ジャムやマッシュポテトの状態まで煮詰められません。試飲のためにそれは少しを作ることをお勧めします。ml純粋な乾燥果実をザルに入れ、沸騰水に1分間浸した。骨を冷やし、実を半分に切る。半分を調理用容器に入れ、砂糖で覆い、水を入れる。30分放置してから火を弱めます。火から下ろし、冷まします。涼しく、土手に敷き詰め、閉じて冷蔵庫に保管します。カブジャムの組成と有益な性質カブジャムは、ビタミンE(トコフェロール)とC(アスコルビン酸)、カロチンを大量に含んでいます。糖、タンニン、リンゴ酸、ステロイド、脂肪油、アルコールが含まれています。)の兆候を取り除きます。利尿作用があります食欲増進を促進する浮腫などを解消しかし、肝臓や甲状腺の病気を持つ人々、そして糖尿病を持つ人々のためにターンジャムを使うべきではありません。自宅でカブのジャムを調理するための推奨事項カブを収穫することは私たちの主婦にとってまれなことなので、その甘みのある味は多くの人には馴染みのないものです。これらの果実からのジャムは砂糖と時々水を加えて準備されます。成分の割合はさまざまですが、最も一般的な比率は1対1です。果実を水に浸した後、洗浄して骨から抽出します。骨付きのジャムを好む人もいます。それから、果物は砂糖で満たされて、彼らがジュース(カロリゼーター)をさせるまで注入されます。次に、シロップの中の果実を沸騰させ、熱から取り除きます。最大の栄養素を保存するために、煮沸時間はできるだけ短くするべきです。