ミートソースの作り方。レシピmomo.レシピmomo.ブログ『幸せへの一歩』のカテゴリー『レシピmomo』を抽出、編纂しました。ミートボールのレシピカルボナーラの作り方。ミートソースの作り方。同じ大きさのサイの目に切り、鷹の爪は種を取り除きます。2.フライパンにガーリックオイルをひき、ミートボール(または挽肉)・野菜を軽く炒めます。3.トマトソース・ワインを入れ、軽く煮立て、塩・コショウ・オレガノで味を調えます。4.茹で上がったパスタを湯切りしてフライパンに移し、バージンオイルを振りかけ、ソースと混ぜ合わせます。5.パスタを盛り付け、イタリアンパセリ・パルメザンチーズをかけて出来上がり。肉団子をつぶして煮込むと、味がしみて大人の雰囲気に。赤ワインを添えるゴージャスな演出で、雰囲気もお楽しみくださいね。ミートボールのレシピカルボナーラの作り方。