今日はK子さんのリクエストで納豆チャーハンを作りました。わけぎのシンプルレシピです。味付けは醤油だけです。先週作った支那そばが美味しかったらしく、社長が「また食べたい」との事なので、また作りました。前回のレシピとはアレンジを変えて、隠し味に昆布茶を加えています。今回の方が優しい味わいです。久々にナポリタンを作りました。隠し味にウスターソースと、みりんを使っています。今日もK子さんのツボだったらしく、真剣にレシピをメモしていました。これは絶対家で作るヤツです(笑)K子です。Part2ジョニーさんが洗車しに来てくれました。なんとか社長もやる気を取り戻したようです。多少時間はかかりましたが、何とか全部溶接し終わり、黒くペンキを塗って完成です。社長が朝から動き回っています。(笑)まずは、古くなったミッション・デフオイル用のキャスターを化粧直しです。ペンキでキレイになりました。今朝、デジタコ読み取り用のパソコンの電源を入れたら、ファンが全開で回りっぱなしになりました。午前中みぞれがちらついて寒かったので、久々に支那そばを作りました。ごま油で味を整えて、最後にネギ油を回しかけて完成です。今日のまかない「またまたオムライス」またまたオムライスです。今日は突発の緊急便で、朝積み配達(行田市まで)に行っていたので、まかないを作れませんでした。公約どうり炒飯を作りました。(ドヤ顔です)梅とおかか、紫蘇でさっぱり和風仕上げです。中華スープの評判も上々でした。寒かったので、かき玉蕎麦を作りました。珍しく明日のまかないメニューを予告します。土曜日は降らなかったのですが、今朝4時~5時くらいに降り始め、あっという間に積もりました。蕎麦だよ」とみんなに言っておきながら全く違うまかないを作る男、ブラッド・ピットです。最近はみんなこの流れに慣れてきて「またですか?」と笑っています。今日のまかない「薬味たっぷりたぬき蕎麦」O川さんのリクエストでたぬき蕎麦を作りました。O川さんのリクエストのはずだったのですが、K子さんが「すんごくおいしい!!」を連呼していました。今日のまかない「酸辣湯うどん」うどんが続きます。酸味とラー油の辛みを効かせたスープに溶き卵を回し入れて、隠し味にナンプラーを使っています。実はうどんがあまり得意ではないO川さんが、連日のうどんにも関わらず毎日完食です。先日作った味噌煮込みうどんが思いのほか好評だったので、醤油ベースの煮込みうどんを作りました。社長が、「量が多い」と文句を言いながら、つゆまで飲み干していました。0299-85-0852求人お問い合わせメールフォームお気軽にお問い合わせ下さい。