activity医療法人尚寿会における様々な活動をご紹介致します。・清汁(三つ葉・花麩)・デザート(ミニカップ抹茶)今年は盆の入りが8月13日、盆の明けが8月16日となっています。大生病院でも一足早くお盆の精進料理をお楽しみメニューとしました。お盆には、亡くなったご先祖の魂が帰ってくると言われています。地域や宗教によって違いがありますが、精進料理やそうめんを食べるご家庭が多いようです。精進料理は仏教の生き物の殺傷を禁止する「五戒」という教えに習って野菜などを用いた料理のことです。今日は精進揚げに最適なピーマン、なす、南瓜、さつま芋、人参と玉ネギのかき揚げの5品をご用意しました。旬の野菜を食べて、まだまだ続く暑い夏を乗り切りましょう。過去ログ2020年02月(7)2020年01月(6)2019年12月(8)2019年11月(9)2019年10月(10)2019年09月(10)2019年08月(14)2019年07月(12)2019年06月(10)2019年05月(8)2019年04月(8)2019年03月(11)2019年02月(11)2019年01月(10)2018年12月(12)2018年11月(20)2018年10月(21)2018年09月(18)2018年08月(19)2018年07月(12)QRコード携帯電話からも御覧頂けます。