レシピ(ご飯:カレー)こんにちは。浩美(37歳・アナウンサー)です。私は東京を拠点に活動をするフリーアナウンサーをしています。結婚前まではテレビ局のアナウンサーをしていましたが、出産を経てフリーに転身し、現在に至っています。家族は同じ会社の元同僚だった夫(崇史・37歳・テレビ局勤務)、娘2人(玲奈・中1&愛理・小5)の4人家族です。今日のレシピは「豆腐とゴーヤのキーマーカレー」です。豆腐とゴーヤの組み合わせと言えば、ゴーヤーチャンプルーのイメージが強いですが、今回はカレーにしました。細かく切って、ややピリ辛にしたキーマーカレーで、カレールーで作ります。ヘルシーでボリュームがたっぷりです。赤唐辛子の量はお好みで。茶わん2杯半*作り方*1.豆腐→角切り。2.ゴーヤ→種、わたを取り、みじん切り。玉ねぎ→皮をむき、みじん切り。3.鍋にサラダ油をひき、赤唐辛子、にんにく、しょうがを入れて、香りが出るまで炒める。4.2、合いびき肉を入れて炒める。5.水、1を入れて、時々アクを取りながら煮る。6.カレールーを入れて煮る。7.皿にご飯を盛り、6をかける。ランキングに参加しています。12:00Tweet関連記事2018-06-29夏野菜カレーこんにちは。順(49歳・メーカー勤務)です。...2017-06-13納豆キーマーカレーこんにちは。万智(40歳・出版社勤務)です。私は都内の出版社...2017-05-16なすと大豆のキーマーカレーこんにちは!真人(まこと・中1)です。ぼくは神奈川に住んで...2015-08-13なすのキーマーカレーこんにちは。麻結(まゆ・中3)です。ウチは大阪に住んでいま...2015-01-17キーマーカレーこんにちは!直道(大学3年)です。はてなブログPro2014年6月にブログ人からお引越ししました。料理からスイーツ、ドリンクまで、あらゆるレシピを紹介します。http://www.recipe-blog.jp/antenna/107763「ゆず大根」がくらしのアンテナ「旬の味をお漬物で。Cooking世界の料理レシピ大百科スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。