天気予報は少しずれ込み、昼まで雨降り。なるかと思ったけど、忙しすぎて、告知も写真も全くできない産業まつりでした。標茶の産業って何?標茶らしい物って何?標茶を盛り上げようと活動してるご当地グルメプロジェクト&グリーン☆ツーリズム標茶。今年も標茶らしいご当地グルメとゆうことでメンバー一同張り切って牛乳豆腐の春巻を販売、おかげさまで完売。長坂牧場のチーズ、星空の黒牛カレー、シチュー、スープカレー、のざきの味付け肉、みゅうみゅうのパンを販売。私はここのところ産業まつりでのポロニ養鶏場の自分の店は、実習生と息子にやってもらってプロジェクトにかかっていたけど、今年は助っ人がおらず、当日はポロニ養鶏場に専念。お隣で販売した風牧場(プリティア・飲むヨーグルト)、ご当地ブランドショップ、ポロニ養鶏場、ご当地グルメプロジェクト、と、地元らしい逸品を並べて紹介&販売出来たのはよかったなー。道の駅、町の駅、アンテナショップ、そうゆうものがうちの町にもどうしても欲しいそんな思いもメンバーと持ち続けていつか実現させたいと思っています。大木義明が端正込めて育てた鶏から採る有精卵です。鶏は無投薬、餌も無投薬の安全な卵。放し飼い(オス、メス)です。白身は強くきめこまかく膨らみがいいんです。パイロットフォレスト10月最後の日曜日。国有林パイロットフォレスト。そこにある望楼(森のための火の見やぐら)...五十石駅で無くなるかもしれないと、地元でざわつく釧網線。「ポロニ養鶏場」の母さんのブログ。