ラーメンブログラーメン名言集vol.1ラーメン名言集vol.2ラーメン名言集vol.3八王子のラーメンを時間のある限り食べ歩きます。2019年9月21日<2019年276杯目>「夢のコラボが実現!」そんな言葉の氾濫にうんざりしているとき、たまたま通りがかったラーメン店で、またしても夢のコラボを謳う企画を発見。蔦×らあめん花月」”2019年10月。蔦」が登場!!”そんなわけで、ミーハーな私は吸い込まれるように入店です。券売機を確認すると「醤油Soba」900円と強気な価格設定です。権利関係とか大人の事情で、この価格なのかなと色々と想像してみるのも楽しいです。待ってラーメンの着丼です。具は、チャーシュー、穂先メンマ、ネギ、四角くカットされたチャーシューを下敷きにトリュフオイルが添えられています。見た目・・・もうちょっとがんばってほしいところです。クーポンがあったので、今回は焼き餃子3個を頂きました。スープは、醤油のコクと酸味がキリッと効いて、風味も良く意外にも複雑な味わい。期待していなかったけど、思っていたよりもずっと美味しいです。チャーシューは薄切りですがスパイスで味付けされていて、口に含むとアクセントになります。トリュフオイルが添えられているので、途中でスープに溶かし込みながらスープの変化を楽しみつつ頂きます。麺は、芯がしっかりとしていて、のど越しはツルツルっとしており、スープとも相性が良かったです。今まで何度も花月のコラボラーメンは味わってきましたが、今回のは結構がんばっているなと思いました。チェーン展開では限度はあると思いますが、店主がしっかりと監修してるんじゃないかと勘ぐってしまいますね♪ちなみに、八王子店は先行販売中で、一般販売は10月1日以降となりますのでご注意ください。今日は10月26日に閉店されるという「石六屋」に行って来ました。なぶら京王八王子店」に行って来ました。なぶら」に行って来ました。今日はフォロワーさんから閉店のお知らせを聞いた京王八王子駅近くにある「らーめん御殿」に行って来ました。響」に行って来ました。頂(イタダキ)」に行ってきました。つけ」に行って来ました。最近「もつけ」に大きな変更がありました。一つは、価格改定、もう一つは、券売機の設置です。今日は2月13日から提供が始まった冬の限定第3弾「味噌パーコー麺」を食べに「らーめん楓」に行って来ました。タイミングを見計らってようやく訪問出来ました。今日はトビウオの限定を求めて「鶏びあんSobaみやみや」に行って来ました。今日は、本日より始まった八王子のラーメン店(3店)によるラーメンコラボイベントに参加するために「めん屋とんぼ」に行って来ました。八王子のラーメンを時間のある限り食べ歩きます。