美味しいお店をご紹介。2017年3月6日2017年2月21日(火)に放送されたMBS「ケンゴロー」の”浜ちゃんにたこ焼きの味の違いを知ってもらおう遠足!”という企画で、たこ焼き好きの芸人達が太鼓判を押すたい焼き店を浜ちゃんに紹介するというもの。浜ちゃんは自覚がないようですが、ホテルなどで遊んでいると夜中に小腹がすいたときに2週連続でたこ焼きを食べたがり、ネギ入り、醤油、マヨネーズ、出汁など色々なたこ焼きを食べてもいつも「あつあつでうまいなぁ~」しか言わないそう。今夜のケンゴローは、ダウンタウン浜ちゃんが今ハマっているおいしいたこ焼きを大特集。自称たこ焼き大好き芸人・ブラックマヨネーズの小杉さん、たこ焼き店のバイト歴8年という千鳥の大悟さん、関西の美味しいお店を完全網羅するハイヒールモモコさん、そして自身もたこ焼き店を経営する130Rほんこんさんが太鼓判を押す美味しいたこ焼きやさんを紹介してくれます。ミサイルマン岩部さんと西代さん、MBSアナウンサーの玉巻映美さんが浜ちゃんを案内。この日はとても寒かったようで、冒頭から浜ちゃんは帰りたそうでした(笑)当ブログでは、まずは天五中崎通り商店街でおすすめされたたこ焼きやさんから紹介していきます。うまい屋のたこ焼き芸歴18年目、たこ焼き屋で8年バイトした経験をもつたこ焼きを知り尽くした千鳥大悟さんのおすすめたこ焼き店は、『うまい屋』。天五中崎通り商店街にある創業64年のうまい屋。大阪のソウルフードとして、「ミシュラン京都・大阪2016」に掲載されたというたこ焼き屋さん。たこ焼きを店内でいただけます。味の選択やトッピングの選択はありません。多い日は一日に1500個焼き上げる人気店。ソースはテーブルにありますが生地はダシが効いているのでまずは、ソースなしで。食感は外はカリっと中はもちっとしていて、昔なつかしい味わいがたまらない。おいしさの秘密は生地の2回流し。時間差で生地を2度注ぐことで外はカリッとして中がトロッとしたたこ焼きが出来上がるそう。ソースは独自でブレンドしたもの。千鳥の大悟さん以外にも俳優の國村隼さん、古田新太さんも大阪に来た時は買いに来るそうです。意外と店内はすぐ入れるかも!?【うまい屋】噛むほどにダシのうま味を感じるカリもち食感のたこ焼き天神橋筋商店街から道路を挟んで天五中崎通り商店街に入ってすぐの所にある年季の入ったタコの看板が目印のうまい屋。いつも何組かは並んでいるのですぐわかります。大阪くうのたこ焼き大阪に来た時は必ず食べる大のたこ焼きフリークで、家でもたこ焼きパーティを開くという大好きなたこ焼き。たこ焼きを愛しすぎてつくられた体重約110kgというブラックマヨネーズ小杉さんおすすめのお店「大阪くうのたこ焼き」。小杉さん本人は来たことはないけれど、後輩がテイクアウトで買っていくとの事。食べ過ぎてしまうというクセになるたこ焼き。たこ焼き愛好者からなる大阪粉もん協会が日本一と絶賛!店の中でも食べれるとのことで一同中へ。テーブル席で結構広めです。メニューはたこ焼きだけでなく、お好み焼きや焼きそば、鉄板焼きなど豊富にそろっています。ネギ・マヨネーズ・かつお節の3種類全部のせくせになる味で20個位は余裕で食べられるとのこと。小杉さん以外にもナイナイの岡村さんやケンドーコバヤシさんも絶賛しているたこ焼き。たこ焼きのポイントは、生地に上品な味わいが特徴の長崎五島列島産のアゴダシ(トビウオ)を贅沢に使用しているので出汁感がすごくて、中がトロトロとのこと。こちらも店内で食べることができます。6個300円たこ焼きソース+マヨネーズ卵を通常のたこ焼きの4倍使用していて、食感が他のたこ焼きと全く違い、ふわふわでトロトロのたこ焼き。生地に使う出汁はカツオ・昆布・干し椎茸100%天然のもの。口にいれるとほのかに出汁の香が漂います。タコはたこ焼きに合うといわれている柔らかいモロッコ産のタコを使用している。ハイヒールモモコさんは劇場出番の前に必ず二人でたこ焼きをジンクス的な感じで食べているそう。たこ焼きを焼いている間にみつけた、『キムラ君はじめました』のポスター。お姉さんに聞いてみると焼きそばの上にキムチ、ラー油、温泉卵を乗せたもの注文してみることに。880円キムチと食べるラー油、その上に温泉卵をのせたキムラ君。3つのトッピングを特注の太麺に絡ませて食べるのがおすすめ。