いつも真ん中が冷たい。冷凍グラタンの温め方と言っても、各ご家庭で使われている電子レンジがまちまちなため、一概に「この方法で温まります!」とは言えないのですが、まずは基本的なことを確認していきます。ターンテーブル(お皿が回るタイプ)電子レンジの外側(お皿の端っこ)に置いて温めますフラットテーブル(お皿が回らないタイプ)お皿の中心に置いて温めます使っている電子レンジのタイプで加熱効率が違うので食品を置く場所に注意してくださいね。レンジの時間は?これは、冷凍グラタンの袋に表示されているワット数と時間でやってみます。これでは温まりませんよねー。笑その後は冷凍グラタンの様子を見ながら30秒ずつ追加して温めます(←この時、我が家では冷凍グラタンの周りだけグツグツと温まって真ん中は冷たいままと言う事態に陥ります)そこで、某食品会社に聞いてみました!いただいた回答をザックリとまとめてみます。レンジのワット数があっていない電子レンジによって、グラタンに表示されているワット数と合っていない場合がある使ってる電子レンジの消費電力と冷凍グラタンに表示されている容量が一致してないと中心だけ温まらないことがある。合っていても電子レンジは、使用年数の経過とともに出力が落ちて温まりにくくなることがあると言われている。スポンサードリンクワット数が高すぎる700W以上の高出力での加熱は、ガス火の強火に該当する加熱と同じなので、食品によっては均一に加熱されにくく、局部加熱が起こりやすいとも言われている私は、なかなか温まらないので500Wで温めた後750Wでさらに温めていました(^▽^;)そして我が家の電子レンジはかなりの年季が入っています。解決策は?まず、500Wで表示通りの時間で加熱。3~5分ほど置いて、温かい部分と冷たい部分がなじみ、温度差が小さくなったところで、500Wで30秒ずつ様子を見ながら温めていくと中心部まで温まりやすくなります。教えていただきました。アリガトォ~ゴザイマスその他に皆さんが工夫していることも調べてみると。冷蔵庫に入れておくと夕方には自然解凍出来ていて、チン!で簡単に食べられるかもしれませんね。新しい電子レンジでも加熱のムラが生じる場合は、500Wでも出力が強過ぎるケースも考えられます。その際は、グラタントレイの下に耐熱皿を敷くとお皿にもマイクロ波が分散し、グラタンの局部加熱を軽減することができますのでお試しください。言うことも食品会社さんから教えていただきました。アリガトォ~ゴザイマスみなさんもぜひ試してみて下さいね。アイロンって掃除していますか?衣類が汚れることもあるよ。