大さじ1/2●水100ml作り方1●の材料を混ぜ合わせておく。2かぼちゃは種とわたをとって3〜4cm角くらいに切っておく。3耐熱ボウルに、ひき肉、混ぜておいた●の材料を入れてひき肉をほぐし混ぜ合わせる。その上にかぼちゃを乗せる。4軽くラップをかけて、レンジで約7分加熱して、ボウルを1度取り出してひき肉とかぼちゃをよく混ぜ合わせる。豚の旨味とだしつゆの旨味で、お手軽に美味しくできちゃう減塩料理です。おかず、もう1品におすすめです。かぼちゃの状態をみて追加のレンチン時間は調節してください。ひき肉とかぼちゃを混ぜ合わせる時は、ヘラか何かでかぼちゃを崩さないように混ぜてください。