あんこはつぶあんですが粒々感があまりなくて、つぶあんが苦手な私でも、全然気にならない、なめらかなつぶあんでした。甘さも控えめ、お餅は少々塩気があって、サッパリしています。因みに「こごめ」とは、米の粒が残るように7分づきにしたお餅のこと。写真は白いお餅ですが、よもぎ餅もあるそうな。次回はよもぎを食べたいと願うnecoでした。家づくり2008〜2009順調に大工の仕事が進んでいます。左官下地の木摺りです。一般ではラスボードに中塗りをして仕上げるのですが、プレミックスの石膏中塗り材に防カビ材が入っている為、使用禁止。エコ花では木摺り下地に砂漆喰をシゴキと手順を追って仕上げていきます。小沼左官を待つばかりとなりました。水澤さんに舘岩の刻み小屋で大黒柱、化粧柱の選定をお願いしました。シュリザクラ、クリ、スギの候補からクリの210角に決定その他の化粧柱も決めていただきました。山の中で大工の働く姿、木材を見て、何かを感じていただけたと思います。建て主さんに思いを込めながら家づくりをしていただき、お住まいになってからの愛着が深いものになるよう願っています。本日は、やや寒く雨が降っておりますが、先日ぽかぽか陽気に誘われて上野公園へ行ってまいりました。早くも桜に見とれ、不忍池では人も鳥も楽しそうです。こんなところにもつぼみが!来週はお花見のどんちゃん騒ぎで混雑しそうです。四季があるっていいですね。今週の始まりは、緊張の1日でした。私どもの工房に立ち寄られるとの事。塾生の金子君は緊張MAXそれでも棟梁の指導の下、松田理事長の厳しい視線の中で作業を進めました。出来上がりに松田理事長も85点の点数を出していただけました。金子君がんばれ!!松田理事長、塾の関係者、エコ花の皆、応援しています。家づくり2008〜20093月に入りすっかり春めいてきました。茨城県牛久市で新築工事着工です。しても、圧雪して厚さ10cmにもなる氷の層が斜面に残り、4Tトラックが登れません。仕方なく、鶴嘴で雪かきならぬ氷かきをしました。20日には建て主さんに来ていただき大黒柱を選んでいただく予定です。木工教室・イベント皆様、春です!暖かくなってまいりましたね。お待たせいたしました。エコロジーライフ花のイベント情報をお伝えいたします。第3回】の参加募集中です。石塚えみ子先生のご協力のもとイスづくり教室を開催いたします。こちらは見本ですが、形・高さなど思いのまま。いつ・どこで・誰と座ろうか、楽しくお考え下さいませ。詳しい内容はこちらまで!!以前のイスづくり教室の様子です。皆様、それぞれの手作り椅子に大満足していらっしゃいました。★★★2008年3月7日もうすぐ。今週の水曜日、五日は啓蟄(けいちつ)でした。眠っていた虫達が目を覚ます時を表わします。事務所の近所のおうちでは凛と、花が咲いていました。最近の投稿メンテナンスの大切さ木端でもアイディアひとつでいろいろ作れます。七福神巡りと駅伝応援のお正月でした!東京でただ一人の今戸焼職人の作品。(有)直井建築工房は、薬剤を使わない無垢の国産材を用い、職人の手による伝統工法・木組みにこだわった家づくりを続けている設計施工の工務店です。