あるジャン・バティスト・レカイヨン氏が生涯功労賞に輝くなど、多くの栄冠に輝いたルイ・ロデレール。名実ともにNo.1メゾンとして不動の地位を築いています。この12月は、そんなルイ・ロデレールのシャンパーニュを存分にお楽しみいただくため、キャンペーンを開催いたします。コンプリート8本セットなど、盛りだくさんなラインナップ。これから人が集まる季節、No.1メゾンのシャンパーニュで華やかなひとときをお楽しみください。世界No.1メゾンルイ・ロデレールは、イギリスの専門誌『ドリンクス・インターナショナル』の「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2018」にて、クリュッグやボランジェなどのメゾンを抑えて第1位に選出。ジャン・バティスト・レカイヨン氏は生涯功労賞を受賞。1776年の創業当時から頑なに守る、深い洞察力と先見性を持ったクオリティへの飽くなき追求は、手仕事の芸術品ともいえるシャンパーニュを生み出し、世界No.1メゾンの実力を世界に証明し続けています。Cuvee1776年の創業当時から2世紀にも渡り、一貫して家族経営を続けています。このスタイルを守り続けています。一家の誇りとポリシーが、他のシャンパーニュメゾンとは一線を画す、ルイ・ロデレールの佇まいに表れています。ルイ・ロデレールが必要とするブドウの75~80%を自社畑からまかなっています。これは他のシャンパーニュメゾンが、多くの買い付けのブドウを使っていることからみても、非常に例外的です。自社畑であるということは、ブドウの栽培から徹底した手入れが出来るということであり、質の良いブドウを手に入れるには必須の条件と言えます。ルイ・ロデレールはシャンパーニュ地方最大級のビオディナミ生産者として知られ、現在は広大な自社畑の約半分をビオディナミで栽培。冷涼な気候で病害も多いシャンパーニュ地方で無農薬栽培を行うこと自体、非常に大きなリスクですが、ルイ・ロデレールが持つテロワールをより良く表現するために実施しています。「テロワールが何を考え、語ろうとしているのか、それを引き出すのがビオディナミ栽培なのです。」と栽培・醸造責任者のジャン・バティスト・レカイヨン氏は語っています。ルイ・ロデレールでは、毎年仕立てたワインをブレンド用に熟成させておく、「リザーヴワイン」を大量に保管しています。リザーヴワインは、管理には多大なコストと手間がかかりますが、シャンパーニュに深みと複雑性を生み出し、毎年変わらぬ味わいを実現するには大切な要素。ルイ・ロデレールだからこそできる贅沢な製法と言えます。ブリュット・プルミエは最高の状態で飲まれることを目的に、瓶詰め後最低3年以上の熟成を経て出荷されます。これはシャンパーニュ規定の15カ月よりもはるかに長い期間であり、他の一般的なシャンパーニュよりも3~4倍の長い時間がかけられています。