いろんな美味しさを楽しめます。中心に、日本全国の美味しいお店、隠れ家的なお店を紹介させていただきます。美味しいお店を方位磁石のように見つけ出し、磁石のように引き寄せられる。街を歩いていて、「何か気になる・・・。」というお店を臨場感溢れる画像とともにお届けします。いろんな美味しさを楽しめます。言わずとしれた、お酒を飲むところですね。ウイスキーとか、カクテルとかお酒を主体に楽しみ、軽いツマミも提供される。どちらかと言うと、2軒めに行くことが多いと思います。発音がこうなると、食事を楽しみながらお酒を飲むところになります。ピンチョス、タパスなどはもちろん、ピッツァやパスタなんかも楽しめる。肉を主体にした、「肉バル」も人気ですよね。鮭バルに行ってきました。お邪魔させていただいたのは、大阪福島の朝日放送のすぐ横にあるお店、”SalmonBear(サーモンベア)”さん。キングサーモン、アトランティックサーモン、トラウト。紅鮭は天然100%に対して、アトランティックサーモンは、養殖100%。いうわけで、先ずは刺身から・・・。おまかせ刺身3種盛りをいただきます。脂の乗り方、食感ともども違うのがわかりますよ。これは面白い!こちらのお店、本当に鮭に特化しているようで、ハイボールをお願いしてもこんな感じのものを出してくださいます。ラベルに鮭が描かれている、スコッチウイスキー。ちなみに、原材料に酒が使われているわけではないので、ご安心を^^;ゆったりとハイボールを飲みながら、次は何をいただきましょう・・・。レギュラーメニューはこんな感じですよ。ここに来たので、食べ比べを楽しみましょう。こちらは、世界の鮭4種焼き食べ比べ。カナダ産紅鮭、ロシア産銀鮭、チリ産アトランティックサーモン、ニュージーランド産キングサーモンを同時にいただくことができます。鮭を焼いたものって、勝手に北海道産のものを想像しますが、世界中から来ているのだとおらためて実感。(北海道の熊は本当に鮭を咥えるのでしょうかね?←木彫りの熊が頭から離れなくって^^;)今の季節ならば、鮭の白子を使ったメニューもいろいろ有るのだとか。こちらは、北海道の鮭みたいですね。いろんな料理法で、鮭を楽しむことができますよ。今回はいただきませんでしたが、サーモンのチーズフォンデュ、かなり気になります。お邪魔させていただきたいと思います。※土日祝はディナータイムのみ営業。駐車場:なし(お店の近くにコインパーキング有り)お店のHPはコチラ※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認してください。Instagramやってます。>さいちゃん気になるお店があれば、即入店!美味しそうなメニューがあれば、即注文!みなさんの「気になるを」どんどんレポートしていきます。カレーには目がなく、関西だけではなく、全国を飛び回ります。紹介のみの隠れ家割烹。㐂津常(きつね)〜カレーだけじゃない、人気メニューのテントバーガーとは・・・。おくのうどん店〜スパイスの香りに誘われて辿り着いた路地裏のカレー。ある意味最強のお鮨屋さん。ライブドアブログこのページのトップヘ。