ブログgoencafe昨日19時から行われた農業フォーラム、とっても勉強になりました。わからないことが多く、日々勉強しないと、と改めて思いました。差し入れとして、お花が咲いたハーブやブロコッリー、ネギ坊主を生けたアレンジメントをプレゼント。全て食べられるものだけで作るというのは、またいいですね。ケータリングもしました。ご注文ありがとうございました!それにしても、外部でのイベント事って、通常の倍疲れます。日々勉強したいこと、研究したいレシピが湯水のごとくあるのに、中々追いつかず。T育て主に似て、野菜達も何故かゆっくり成長しています(笑)建物わきに植えたウド↓3~5月が旬と言われますが、今やっと2cm程の芽が出てきました。3個植えたうち、1つだけ・・・。同じ「山菜・野草系」で、こちらは「明日葉」。鉄分の吸収を高めるビタミンCや銅、正常な赤血球を作るビタミンB12や葉酸をバランスよく含んでいるので、貧血持ちの方にお勧め。家庭でも簡単に育てられます。異名があり、古くから耳鳴り、耳の痛みを緩和させるのに用いられてきました。火にあぶってしんなりさせてから揉むと汁が出てくるので、それを脱脂綿に浸して耳の穴に入れておくと症状が和らぎます。耳が経脈が腎臓とつながっていますので、耳の不調が腎臓の不調であることも多いです。グリーンティー(二酸化炭素と水の力でカフェインを抜いたお茶です)≪食品類≫4大豆たんぱく5車麩6蓮根飴(ゴホゴホしたら)8フェアトレードチョコレート(発展途上国への募金にもなります)11在来種米「朝日」(甘くて、臭みのない玄米です)12穀物茶(体が冷える方へ。ココナッツオイル(痴呆の改善・ダイエット効果にと話題沸騰中のオイルです)19大豆テンペチョコレート21大豆テンペ22セイタン(お肉の代わりに使用してヘルシーに)32黒千石大豆(幻の希少品種。Reserved.Top。