麻布十番グルメまとめマナー集TwitterInstagram食べログCambalache/メキシコシティ2020年の元日はメキシコシティにいました。メキシコは日本ほど年末年始色は強くないものの、やはり元日はお休みのお店が多い。目当てにしていたお店がことごと閉まっていたので、適当にメキシコっぽい外装のお店に飛び込みました。風格のあるインテリア。テレビではスポーツ中継が流れておりちぐはぐです。妙にワインが並べられておりその殆どがアルゼンチンワインだったので、どういうことだとメニューを眺めると、アルゼンチン料理店でした。意地でもメキシコ産のビールを注文します。デュンケルタイプ(黒ビールの一種)であり、最初の第一杯には少し重かったかもしれません。自家製のパンが並べられるのですが、メキシコでパンが美味しいという話を聞いたことがないので手を付けずパス。two」と書かれていたのですが、一般的な日本人にとっては3~4人前はありそうです。野菜そのものの質はそう悪くないのですが、ドレッシングが既製品のフレンチドレッシングのような味わいであり、その量も過度。食べ疲れてしまいます。意地でもメキシコっぽい料理を注文。見た目こそはタコスですが、具材は上質な牛肉。当店は肉の炭火焼き専門店なのです。タコスというよりもステーキを食べているようで迫力満点。それにしても、どうして手づかみだとバクバクと量を食べれちゃうのでしょうか。タコスにはワカモレもついてきます。これはまあ、普通のワカモレ。コチラはチキンの炭火焼き。遠目の強火で焼いたジューシーな逸品。皮は日本の焼鳥のようにパリっとしており、少し焦げた香りも良い。鶏そのものの味も良く、大満足の1皿です。卓上に謎の調味料が置かれるのですが、手前の食べるラー油みたいなものが乙な味。先の鶏肉にたっぷりとつけて食欲増進です。推しのアルゼンチンワインを。グラスは1杯1,000円もしないのですが、たっぷりの4杯取りでありしっかりと酔えます。お会計は4,500円と驚愕価格。東京であればひとり1万円を超えて請求されても文句の言えないレベルです。思いつきで入った割に素晴らしいお店でした。次回は大勢で色々注文しながらバカスカとボトルを空けたいと思います。「男におごられっぱなしの女は風俗嬢以下だ」刃物でも抜くように夫は言った。某高級鮨店において港区ババァが大暴走した話。日本の男は皆ロリコン。フランスと日本のレストランを比較して抱いた違和感について。悪いニュースと良いニュースがございまして、まずは悪いニュースから。貴店についての記事は書かせて頂きます。高級レストランでナメられないためのマナー集もう疲れた。うどんが主食氏の事件について1日5回は聞かれる。「東京最高のレストラン」を毎年買い、ピーンと来たお店は片っ端から行くようにしています。このシリーズはプロの食べ手が実名で執筆しているのが良いですね。写真などチャラついたものは一切ナシ。彼らの経験を根拠として、本音で激論を交わしています。真面目にレストラン選びをしたい方にオススメ。ホームTranslate自己紹介タケマシュランレストラン紹介サイト「タケマシュラン」です。レストランやホテルについて消費者目線のレビューを提供しています。ミシュラン星付きレストランへは400店以上お邪魔しています。ワインエキスパートも保有しており、酒類全般にそれなりの理解があります。年に数回ヨーロッパへ赴き、最先端を確認し、きちんとした根拠に基づいて記事を執筆しているつもりです。飲食関係者ではないため、しがらみ無く自分が感じたことを率直に記しています。