したか?清水父:行った方からの話でとにかくとうもろこし畑だらけだと。見して、大変感動しました。イオワ州の農業の考え方や教育の仕方を伺いまして、わが国でも見習うべきところは見習ってしっかりとやっていかねばという気持ちになりました。次世代を担う、農業という産業を背負っていく若者をどう育てていけばよいのか?ということを深く考える機会になりました。清水母:私はそうですねぇ...1週間ではありましたがホームステイという形で家庭の中に入らせていただいて家庭生活を経験させていただいたことが一番、印象に残っています。Myfood:旅行ではなくて日常の生活を体験したという感じですか?清水母:はい。Myfood:お嬢さんはどうでしたか?清水娘:ホストファミリーのチャックやキャシーが思っている以上に優しくて、夜も一緒に遊んでくれたり、英語を教えてもらえたりしたのがよかったです。Myfood:ホームステイをしてみてどうでしたか?日本と違うなぁと思ったりしたことはありましたか?清水娘:う?ん、日本とはお風呂が違ったり、あと靴でおうちにあがったり。Myfood:そうですねぇ。あとは何かありましたか?清水娘:サンルームがあったり。あとおうちの周りに柵がなかった!清水母:そこは日本と全然違いますよね。Myfood:ところでアイオワやアメリカの農業についても質問させていただきますが行く前にイメージしていたことと違ったことなどありましたか?清水父:日本とは比べ物にならない広大な大地を所有する大規模な農家が多いということで、実際に彼らの暮らしも見させていただいたわけですが規模が違いすぎて、日本とは比較にならないなと思いました。そこでまず驚きましたね。それから農家の方が企業や大学と連携して自分の土壌を試験区として研究や集積計算などをされているところが非常にすごいなと。Myfood:産・学・官が一緒になってやっているというところですね。