基本に忠実に作る本当に美味しいお菓子。自宅でもプロの味が実現できます。少人数制で実習形式なので確実に技術が身につきます。京都と大阪教室の2箇所あります。お一人で参加してる方が多いので安心してお問い合わせくた。...初心者でも分かりやすいオリジナルレシピ。講師が作った後に実践で一人一台作るので確実にお菓子作りの技術が身につきます。初心者向けの「アイシングクッキー」ホワイトデーにもぴったりです。サブメニューとして、チョコサンドクッキーも用意しています。温かくなるこの時期のプレゼントにぴったりです。...初心者でも分かりやすいオリジナルレシピ。講師が作った後に実践で一人一台作るので確実にお菓子作りの技術が身につきます。gateau]のオーナーパティシエ。ブライダル商業から菓子製造の道へ転進。オープニング、企業用ノベルティ、企画展など活躍中。2016年4月から大阪にて「お菓子づくりの基礎教室」を開講。製造販売の経験から自宅でもおいしいお菓子が作れるような教室を行います。