2019年4月10日アボカドは栄養価が高く美容にも健康にも良いイメージがありますが、脂質も多いことで知られています。脂質の多いものは赤ちゃんの負担になりそうですが、いつ頃から食べられるのでしょうか?私はアボカドが大好きなので、食べられる時期になったら赤ちゃんにも一緒に食べさせていましたよ。ちゃんにおすすめアボカド離乳食レシピ離乳食後期におすすめアボカドレシピ離乳食完了期におすすめのアボカドレシピまとめ赤ちゃんの離乳食でアボカドはいつから?離乳食でアボカドはいつから?赤ちゃんは離乳食後期の生後9カ月頃からアボカドを食べることができます。脂肪分が多いので、早い時期から与えてしまうと赤ちゃんの未熟な体に負担をかけてしまいます。食べさせる量も少量にしておきましょう。・・・10~15gを目安にしてください。離乳食ではいつから生のアボカドを与えていいの?アボカドは生のままでもやわらかく食べられる食材ですが、慣れるまでは念のため加熱してから与えるようにしてください。食材がやわらかくなり消化が良い加熱による殺菌効果アレルゲンが減少するなどが考えられます。アボカドは離乳食後期になってから、始めは加熱したものを食べさせてみて、アレルギーなどの心配がなければ少しずつ生のものを食べさせてみてください。海外では、離乳食の始めたことから生のアボカドを与えている国もあるようです。アボカドの栄養は?アボカドは「世界一栄養価の高い果物」としてギネスに登録してあるほど栄養豊富なのです!野菜だと思っている方が多いようですが、果物の一種です。アボカドには、10種類のビタミンと10種類のミネラルが含まれており、免疫力を高めたり、赤ちゃんの体の成長に欠かせない栄養がたくさん含まれていますよ。アボカドは食べる部分の20%が脂肪で、「森のバター」と言われたりもします。このアボカドに入っている脂肪分は体に良いものなので食べても大丈夫ですが、カロリーも高めなので、食べすぎには注意が必要です。食物繊維が豊富なので、便秘の解消にも効果的ですよ!初めてアボカドを食べるときにはアレルギーに注意!アボカドはアレルギーが起きやすい食材には含まれていませんが、食べ物である以上はアレルギーになる可能性は0ではありませんし、稀にアレルギーが起こることもあるそうです。食べさせる時にはアレルギーに注意が必要です。アボカドのアレルギーの原因は、「ラテックス(ゴム)」であることが多いそうです。ラテックスとは天然ゴムの事で実は食べ物にも含まれている(実際には形状が似ている)ことがあり、アボカドのラテックスがアレルギー症状が起こすことがある。これは「ラテックス・フルーツ症候群」とも言うそうで、口腔アレルギーに近いものです。アナフィラキシーショックなどが起こるようです。食べさせる時には、少量にしてアレルギーがないかどうか確認するようにしてください。離乳食のアボカドの加熱方法や冷凍方法は?離乳食向けのアボカドの選び方アボカドを購入する時には、まだ熟していない場合があるので、食べごろのものを選んで買ってくださいね。皮の色が黒いもの皮を上から押さえた時に少しやわらかいものおいしそうなものを選んで買ってくださいね!離乳食のアボカドの下ごしらえ離乳食のアボカドの下ごしらえ1、縦半分のところに包丁で一周切り目を入れる2、アボカドを切り目のところで外せるように何回かひねる3、半分になったら、種に包丁の柄の方を刺して種をひねって取る4、皮を手か包丁でむく5、食べやすい大きさに切るかペーストにするやわらかく熟したものは、フォークなどで簡単につぶすことができます。手づかみ食べにも良いですよ。離乳食のアボカドの加熱方法アボカドは生のままでも食べられる食材ですが、食べ慣れるまでは加熱したものを食べさせた方が安心です。加熱方法は電子レンジか、他の食材と炒めたりするだけでOKです。おすすめの加熱方法ペースト状にしたものや小さく刻んだものを電子レンジで加熱する。熟していないものは固くて赤ちゃんが歯茎で噛めないようなものもありますので、熟して柔らかくなったものを食べさせてあげて下さい。赤ちゃんの離乳食でおすすめのアボカドの与え方は?アボカドはマイルドな味わいで和風にも洋風にも調理することができます。以下のような食べさせ方をしたことをありますが、よく食べてくれていましたよ。アボカドサラダ(マヨネーズ和え)アボカドのおかか和えアボカドペーストのサンドイッチアボカドのグラタンアボカドパスタホワイトソース、醤油、マヨネーズなど何でも合いやすいです。薄味に仕上げて下さいね。したアボカドを冷蔵保存した場合は、3~5日ほど保存できます。熟していないものは、熟すまで常温で置いておくと良いでしょう。カットしたものは、ラップをしっかりして2日ほど冷蔵庫で保存できますが、茶色や黒色に変色変色しやすいので、できるだけ早く食べるようにしてくださいね。画像引用:http://aoyama-kiyomi.blog.jp/archives/12639483.htmlアボカドの冷凍方法アボカドは冷凍できることをご存じでしたでしょうか?熟したアボカドはわりとすぐと傷んでしまうので、冷凍した方が長く保存できるのでぜひやってみてください。冷凍保存方法はいろいろありますが、1番簡単なのはそのまま冷凍庫にいれて保存してください。熟したものを冷凍してくださいね。他には、皮と種を取ってから食べやすい大きさに切ってから冷凍保存用の袋に入れるか、ペースト状してから冷凍保存用の袋に入れて平らにして冷凍してください。使いたい分だけポキっと折って使えますよ。離乳食用には、製氷皿にペーストにしたものを入れて冷凍すると1回分がすぐに取り出せますよ。解凍する時には、自然解凍がオススメですが、まるごと冷凍したときには時間がかかってしまうので、少し解凍され皮がむけるようになったら、キッチンペーパーにくるんで電子レンジでチンしてください。大さじ1■作り方1、カボチャを耐熱皿に並べ、レンジで1分チンし、潰します。※これは作り置きして冷凍しておきます。2、アボカドを切ります。■作り方1、納豆は少し湯通しして、粘りけを落とします。(赤ちゃん1人分)ごはん(or軟飯)80g(月齢に応じて)アボカド15g(1/6個くらい)ツナ水煮15gしょうゆ小さじ1/4■作り方1、アボカドを小さなさいの目切りにし、ツナと混ぜて、しょうゆで和える。2、ごはんの上に盛り、お好みで海苔を細かく切ってトッピング。■作り方1、ミニトマト、アボカドは食べやすい大きさに刻み、すべて和える。★白胡麻大3★モッツァレラチーズ50g■作り方1、☆をFPにかける。2、【1】と★を混ぜる。3、フライパンに油を熱し、スプーンで落として焼いていく。4、こんがりなったら裏返して弱火で蓋をして蒸し焼き。小さじ1ドライパセリひとふりブラックペッパーお好みで■作り方1、たまごを茹でる2、たまごを茹でている間に、アボカドとトマトを1.5cmくらいでのキューブ状に切る。3、茹で上がったたまごはすぐに氷水に浸し、しばらくしてから皮をむき、アボカドやトマトと同じくらいの大きさに切る。4、胡麻ドレッシング、マヨネーズ、レモン汁を加えて混ぜる。お好みでブラックペッパーを混ぜても良し!(味が引き締まります)5、器に盛り付けて、ドライパセリをふりかけて完成!とっても簡単なのに美味しく出来ます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。いわしは栄養豊富で「海の米」や「海の牧草」と呼ばれているようですよ。...赤ちゃんの離乳食でマッシュルームはいつから?下ごしらえや冷凍は?おすすめレシピマッシュルームは海外でよく食べられている食品ですが、日本でも洋食などで使われているキノコです。...赤ちゃんの離乳食でバナナはいつから?生のままでも大丈夫?加熱方法やレシピも紹介!甘くてやわらかいバナナは離乳食に使いやすい食材のひとつです。...赤ちゃんの離乳食でごぼうはいつから?あく抜き下ごしらえや冷凍方法、レシピも紹介!和食などを中心に馴染みのある野菜の『ごぼう』独特の風味と香りが料理を引き立てますよね。すいかは野菜の一種ですが、甘くてみずみずしく好きな方も多いと思います。...2019/04/17離乳食後期のこどもの日(端午の節句)のこいのぼり離乳食!可愛いおすすめレシピ紹介!「こどもの日」には、男の子のお子さんが生まれたら初節句としてお祝いをされる方が多いと思います。...2019/04/16赤ちゃんの離乳食でカニカマはいつから?使うときの注意点やレシピを紹介!カニカマは見た目が蟹のむき身のような食材ですが、魚のすり身などを使って作られた加工食材です。彩りが良くお弁当や普段の食事で使われる方もいると思います。