Ponenteciaomiho.exblog.jpブログトップ賄いえー最近ブログに美味しい画像がなくてすみません。ブログの内容もいまひとつ。学校も終了し、忙しいレストランでデジカメで料理を撮るのはなかなか難しいです。シェフは撮ってもいいよーと言ってくれるけど。今日は賄いについての話。私のお店では賄いはダビデ君が作ってくれます。仕込みの合間に準備してくれる。量は多いけど、野菜は少ないし、肉も魚もバランスよく食べているわけではございません。スパゲッティーを食べるのは以外に少なくて黒米やクスクスと野菜炒めとか(店の残り物)、リゾットも多いです。あとはストッカフッソをよく食べるなあ。この前は鶏肉のしかも胸肉だった。お肉食べたーいと思ったら今日はステーキでした。こっちの人の焼き加減は中がほとんど生肉状態。どこで食べてもそうだなあ。絶対日本の牛肉のほうが美味しいと思う。っで、ジェノバの人はサラダにオリーブオイルとバルサミコ酢と塩を使う。どの地方からバルサミコ酢に変わるのかな?まあ大好きだからいいいけど。お休みの日には野菜沢山補給しないとね。賄いはデジカメに撮って載せていきたいと思います。>>大阪府大東市内の自宅と大阪市西区立売堀でイタリア料理教室を主宰しています。29Mihoのイタリア料理教室イタリアの家庭料理を中心に旬の食材を取り入れながら、イタリアらしい陽気で楽しいレッスンを心がけています。イタリア料理教室セストリポネンテのホームページはこちらよりご覧になれます。11:38どれも美味しそうですー。22:51東大阪市の会社ですね。11:28ファン記事ランキング2020年3月のレッスン予定表です。メッセージを入力してください。