トマトラーメンのお店『あかなす家』へ行ってきました。秩父じゃないけど秩父堂です(有)カメラの秩父堂がお送りするブログです。お店のキャンペーン情報もご紹介しますが、写真のことだけでなくおすすめの地域情報やら、季節の観光名所やら店員さんの趣味の話やらを、とりとめも無く書いていきますのであしからず。>>2010年09月08日トマトラーメンのお店『あかなす家』へ行ってきました。↓↓↓<チーズがスープに溶けていって美味しいです!>トマトラーメンというと酸味が強いのかなという印象がありましたが、そんなこともなくって、どちらかと言うと鶏ベースのスープと混ざって、さわやかな酸味。いや、むしろトマトの甘みとさえ感じられるようなラーメンだったと思います。(前回行ったのが半年も前なので、味のほうがあやふやです。)どちらかというとヘルシーラーメンなので、とんこつ馴れしているボクなんかは、ちょっと物足りないかなという気はします・・・。<こちらセットを頼むとつく“ジェノバライス”>鶏ガラスープで炊き上げ、バジルとチーズを混ぜたご飯だそうで、そのままいただいても充分おいしいですが、スープをかけてリゾットのようにして食べると、また違った味わいでおいしいです!で、ここまでが前回分で・・・、今回注文したのが、こちら!↓↓↓<“塩あさりラーメン”です!>鶏ガラベースの塩ラーメンとあさりのダシがブレンドされ深い味わいです!でも、どちらかというとお酒飲んだ後の一杯という感じのやさしいお味のラーメンです。今回もジェノバライス付きで・・・。(まぁ、個人的な感想ですけどね)というわけで、2回目の『あかなす家』さんラーメンでしたが、本当にヘルシーで、繊細なお味のラーメンなので、とんこつ系の濃厚なラーメンがきつくなってきたかなという人にはお薦めだと思います。(ある意味『ラーメン二郎』なんかとは対極をいくラーメン屋さんっていう気がしますね。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。3031プロフィールカメラの秩父堂http://www.chichibudo.comHPの方で詳しい営業案内をご覧いただけます。Netプリントもご利用いただけます。最新情報(06/05)最近、ハマった缶コーヒー。