送料について中粒500g1,404円(税込)中粒1000g2,808円(税込)中粒1500g4,212円(税込)中粒2000g5,616円(税込)その他の分量をリクエスト送料一覧(クール代込み)※離島などの例外はあります。広田湾米崎産は、三陸産の中でも最高品質と東京卸売市場でも評判です。この真牡蠣(かき)の特徴は、加熱しても縮まなく、プリプリの食感で、口の中に入れた瞬間に溢れる磯の香りと甘み、そしてクリーミーで濃厚な味わいは、生産者直送でしか味わえない殻付きならではの逸品を贅沢にむき身にしました!気仙川と海の恵みをそのままに、活きた牡蠣を直送いたします。加熱用だからこそ、食の安全性に心配がなく、安心してギフトにもお使い頂けます。作成した『食中毒を防ぐ加熱』(http://www.fsc.go.jp/sonota/shokutyudoku_kanetu.pdf)カキフライの場合は14g程度のものであれば3分間、25g程度のものでは3.5分揚げると中心温度が85°C以上になるとあります。ゆでた場合は16g程度のものは3分間で中心温度が85°C以上になるとあります。電子レンジを使用する場合は加熱ムラがあるのでご注意ください。※加熱用ですので生食は不可ですのでご注意ください。※生ものなので、お早めにお召し上がりください。同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。大和田牡蠣養殖所2020.02.19.電子レンジで蒸し牡蠣ができる容器を導入しました!殻の大きさや厚さにもよりますがだいたい2、3分で蒸し牡蠣が出来上がります!今シーズンは、生育不良などで、むき身はほぼ終了ですが、小粒の殻付き牡蠣の在庫はかなりあるので、この容器で販売します。レンチンしなくても安心な生食可能なら牡蠣を3個か4個入りです!商品登録は近日中にする予定です!よろしくお願いいたします。生姜と唐辛子が良いアクセントになって、ご飯が進みそうです!仕上がり具合が楽しみです!ノイ2020.02.18.直ぐに発送して頂きありがとうございました。小粒どころか、おおきなプリプリの綺麗な牡蠣です。近所のスーパーの牡蠣とは比べ物になりません。時雨煮を作っている所ですが、全然縮みません。今季はもう終わりそうなので、来季を楽しみに待ってます。