後客も1組......ライ麦パンはお替わりできます。一口に鴨のテリーヌと言ってもシェフによって中身はかなり違います。ここは鴨肉と鶏レバーと豚ミンチを入れており,岩塩をのせていました。タキトゥス(3287)徳島の夜。うろついて、最後にこちらのお店に寄りました。■サービスのフィッシュカツ...いやほんと、感動もののうまさです。噴飯者(155)両国橋のたもとにある焼鳥屋さん。地鶏や河内鴨をかなり良い焼き加減で楽しめる人気店です。いざのめ130(381)送別会にちょい飲みに利用したお店。徳島駅から沖洲川を越え紺屋町へ。裏表野良猫(947)こちらで食べるべきはもも焼きではなくて串焼きだぞとお叱りを受けたので改めてやってきました。......もう少し早い時間に行きます。