業務用たれ(ソース・ドレッシング・西京漬用味噌)類製造販売の「たかた」。たれ・ソース・ドレッシングのご紹介。添加物を使用せず、魚介類等の具材が持つ味を余すところなく引き立たせます。遺伝子組み換え作物をすべて排除した、安心・安全な食品です。沖すき鍋のたれ素材の味を生かすシンプルな鍋つゆです。最後に雑炊としても美味しく召し上がれます。(600g、10入り×2合わせ)ふぐ鍋のたれふぐの風味たっぷりのふぐだしをふんだんに使用したあっさり塩風味の鍋つゆです。最後に雑炊としても美味しく召し上がれます。鰹と昆布の旨味を加え、風味豊かな「あんこう鍋」専用つゆに仕上げました。(600g、10入り×2合わせ)鍋のたれ濃縮シリーズ濃縮鍋のたれ製造の経験と実績がございます。(糀)独自の発酵技術により、本来麹(糀)が持つ甘味、旨味、風味を余すところなく引き出した麹。たれ(ソース・ドレッシング)鍋物、和え物、サラダなど、各料理に最適なたれを豊富にラインアップ。さまざまなお料理の味を演出する、美味しさを追求した商品の数々。PB商品の開発や小ロット対応など、業者様のさまざまなニーズに柔軟に対応します。