今年も「雪りんご」の掘り出し作業がAsahi自然観駐車場で行われ、「雪りんご研究会」(志藤修治会長/栗木沢)のメンバー等約20人が参加しました。町内産りんごを旬の間に雪中に貯蔵し、鮮度を保持することで春先までおいしいりんごを提供しようと始めた試み。8年目となる今年は、12月下旬にコンテナで400箱を貯蔵しました。排雪作業が終わり、かけられたブルーシートをめくると、甘い香りとともに真っ赤なりんごが約半年振りに顔を覗かせます。割ってみると、実の中央には黄金色の蜜がたっぷり。口に含めばみずみずしく、硬さも甘味も十分です。「メンバーで色や大きさを合わせたこともあり、今年も納得の出来です」と語る代表の志藤さん。「町の名物として知名度も上がり、年々注目が高まっているのを感じます。楽しみに待っていてくださるお客さまに、おいしく食べてもらえたら」と笑顔を見せてくれました。掘り出した「雪りんご」は5月3日より道の駅あさひまち等で販売を開始。お買い求めいただき、自慢の「雪りんご」を味わってみてください。雪りんご研究会の皆さんなど、約20人が集合していました雪りんご研究会の志藤会長のあいさつ早速作業を開始します。今回は埋めた際にしっかり雪を固めたため、最初は重機で雪を崩しますブルーシートが見えてきました。割ってみれば蜜がぎっしり!今年も大成功です思わず笑みがこぼれるメンバーの皆さん掘り出された「雪りんご」は、販売に向けて各生産者のトラックへ積み込まれていきました今年参加した13人の雪りんご研究会メンバー。ファックス番号:0237-67-2117お問い合わせはこちらこのページに対するご意見をお聞かせください。わかりにくい朝日町役場へのお問い合わせは、各ページの「この記事に関するお問い合わせ先」へお願いします。らし高齢者・介護おくやみ便利なサービス・おすすめコンテンツイベント様々な町のイベントをこちらから検索できます。山形市との直行バスやデマンドタクシーのご案内です。桃色ウサヒ朝日町のご当地キャラクター「桃色ウサヒ」のページです。病院の診療時間やアクセス等、こちらから確認できます。手続きナビ設問に答えるだけで必要な手続きを検索できます。