秋の旅プラン:岡山10月、青空一杯、能をたのしむ!鶴に松は吉祥。国から2匹の雌のタンチョウを贈られた岡山・後楽園にほど近い美術館。雪舟はじめ岡山県にゆかりの作品を多く所蔵する。岡本豊彦は江戸時代後期の画人で、現在の倉敷に生まれる。京都で呉春に学び情緒的な山水画を描く。同館に所蔵されている。住所:岡山市北区後楽園1-5Tel:086-272-1148(岡山後楽園)10月第1土曜日、日本の伝統芸能、能楽の普及と振興を目的に、初めての人にもわかりやすい解説つきで開催される催し。能は江戸時代、幕府が公の儀式に用いる式楽として庭や室内で舞うようになるが、始まりは五穀豊穣を願う田楽である。2代藩主池田綱政は能を愛し、時の将軍徳川綱吉の前で舞うこともあった。優れた舞手は、自ら舞う能を家臣や領民にも見せるために、園内に能舞台を作った。藩主たちの楽しむこころは、今に受け継がれ、日本の豊かさに通じる。太郎の吉備は、瀬戸の海に島が点在するところ。人は海が引いた干潟を干拓していく。岡山後楽園は、父池田光政の干拓事業の工法を使って綱政が築く。秀吉の指導で造られた岡山城の東北対岸の防備も補完する。家康以降の城の主流は白壁で、信長・秀吉時代の城の主流は黒板。山の名物「ばら寿司」をベースに、黄ニラ、黒豆、金粉などの具材を加え、岡山城の金の鯱(しゃちほこ)をイメージして創作された、一種の五目ちらし寿司。鰯(いわし)に似た小骨の少ない小魚「ままかり」はじめ、岡山の恵まれた山の幸、海の幸を別々に煮炊きし、各材料の持ち味を生かしながら、全体の味を統一させる。後楽園の大名庭園にかさなりあう、「大名ばら寿司」である。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。会員登録をして、社会遺産学芸員になりませんか?登録を行うと、こんなことができるようになります。1.会員限定の記事をご覧いただけます。2.あなたのお住まいの地域の情報を、サイトで発信できるようになります。特集お知らせ協力団体追加のお知らせ一覧を見るこのサイトについてプライバシーポリシーお問い合わせ。