メニューのことgoencafeこんにちは。お正月を楽しんでらっしゃいますか?1日は各自自宅でまったりして、今日からご実家や親せき宅に集まって皆でお祝いするの、というお客様が多いようです。¥2800円(5名様分)ロールサンド20本+副菜3種セット挟まないので(サンドしない)のでロールサンド。1つずつワックスペーパーで包んでおりますので、パンに直接触れることなくお召し上がり頂けます。具材は季節・ご希望によって異なりますが、画像のは「あんこ、もやしのナムル、さつまいも、かぼちゃ、いちごジャム」で作っています。餡子は当店の一番人気「あんぱんキューブ」に使用しているのと同じ餡子です。おっしゃる方もいらっしゃいます。(私もその一人(笑))副菜は、今回は小松菜の胡麻和え、小エビのポムポム揚げ、国産若鶏の肉団子をお付けしています。※ビーガンの方向けのメニューにしたり、各種アレルギー対応も致しますのでご注文の際にはお気軽におっしゃってください。(ただパンを使ったセットですので小麦アレルギーは対応不可です。副菜7種(肉・魚介・野菜)のセット※ビーガン対応できます内容は季節によって異なりますが、今回ですと、枝豆・サツマイモマッシュ・八頭のインカオイルマリネ、蓮根と蓮のみの親子炒め、スルメイカの塩焼き、大豆たんぱくの唐揚げ、国産若鳥のつくね揚げを入れています。・風邪を先月からずっとこじらせている方がいらっしゃる⇒気管支の正常化に良い蓮根料理を・おばあ様のもの忘れが最近酷い⇒オメガ3が話題になったクルミの5倍もはいっていると言われているインカインチオイルを使用。・糖尿病の方がいらっしゃる⇒南瓜の煮物という風に、召し上がる方に合わせてメニューを考えています。いえ、どういう方と召し上がるんですか?体に不調はありますか?などと根ほり葉ほり詮索するのは失礼に当たるような気がするので、こちらからは召し上がる方々について特段質問することはありません。(アレルギーの有無や、ご希望の食材などを伺うことはあります。)しかし、教えていただけるとお客様にあった食材と調理法でお作り出来ると思います☆オーダーの際はお気軽にお申し付けくださいませ。Reserved.Top。