ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。クラムチャウダー、牛乳、アサリ、海老、ブロッコリー、ヤングコーン、ブナシメジ、、赤パプリカ、オリーブオイル、バター、クリームチーズ、顆粒コンソメ、マジックソルト、黒胡椒、白ワイン、パスタ、水1.アサリを塩水に1時間ほど漬けて砂抜きをする。2.ブロッコリー、ヤングコーン、赤パプリカを適度な大きさに切り、ラップをしてレンジで5分加熱する。3.ブナシメジを適度な大きさに切り鍋に入れる。4.レンジで加熱した2の野菜も鍋に入れ水をひたひたに入れて蓋をして煮る。5.海老の背わたを取る(はさみを使うと楽ガゴ)。6.フライパンにオリーブオイルとバターを入れて海老と砂抜きしたアサリをマジックソルト、黒胡椒、顆粒コンソメで炒める。7.3割り火が通ったら白ワインを加え蓋をし蒸し焼きにする。8.蒸し焼きにしている間に、4に缶クラムチャウダーと牛乳、クリームチーズを加える。9.海老とアサリが蒸しあがったら汁ごと鍋(8)に加える。10.パスタを茹でスープをかけたら出来上がり。材料:トマト、セロリ、オリーブオイル、マジックソルト、黒胡椒ピヨちゃんに”白”が足りないと指摘されたガゴ。材料(2人分):春巻きの皮(5枚)、じゃがいも(2個)、ピーマン(1個)、ハム、黒胡椒、クリームチーズ(1個)、基本のトマトソース、揚げ用油1.じゃがいもは一口サイズに切りレンジで5分加熱した後、茹でて黒胡椒とクリームチーズを加え磨り潰す。2.ピーマンはみじん切りにしラップをしてレンジで2分加熱する。3.ハムは5mm角に切る。4.春巻きの皮に磨り潰したじゃがいも、みじん切りピーマンとハム、トマトソースを加え包む。5.揚げたら出来上がり。自己紹介:何かとぶきっちょ。食べるのも作るのも大好き。