博多から高速船に乗り、約1時間で到着できる手軽さから、多くの観光客がこの地に足を運びます。EFのキャンペーン開催中♡こんにちは。Magazineライターの斎藤ゆかです。博多から高速船で約1時間。玄界灘に浮かぶ壱岐島は、手つかずの自然が残る長崎県の離島です。島内では玄界灘の恵みに育まれた海産物が味わえ、「猿岩」といった観光地も存在するため、人気のスポットとなっています。今回は、壱岐の伝統を感じる名品から特産品を活かしたスイーツまで、壱岐おすすめのお土産をたっぷりご紹介します。byカステラが有名な長崎銘菓で、忘れてはならないのが壱岐短加寿まき(かすまき)。カステラ生地で餡子を包んだカステラ巻きは、どこか懐かしさを感じる素朴な味わいが特徴です。江戸時代、当時の日本ではまだ貴重だった素材をふんだんに用いて誕生したかすまきは、参勤交代の武士を労うために献上したとされる歴史ある逸品。創業60年の「土肥製菓店」では、こし餡や粒餡、白餡などに加え、季節限定のかすまきも販売しています。切り分けて頂けば、家族団らんの席に花を添えてくれることでしょう。旅行中のおやつには、片手でも食べやすい細巻きタイプがおすすめですよ!店舗情報・お土産屋:土肥製菓店(あまごころ本舗内)住所:長崎県壱岐市郷ノ浦町東触597電話番号:0920474835商品ページ:壱岐短加寿まき/かすまき焼酎入りケーキ(土肥製菓):まろやかな焼酎の香りとしっとりした食感が堪らない郷土の特産品“麦焼酎”を使った焼酎入りケーキもお土産に最適です。受賞歴を誇る「土肥製菓」自慢の1品!アルコール分は飛ばしてあるため、小さなお子さまでも安心してお召し上がり頂けます。定番のプレーン味のほか、ゆず、抹茶、チョコの4種類が揃っています。いずれもお茶、コーヒーとの相性も抜群です。手軽に食べられるカットタイプの商品もあり、こちらは職場へのお土産にもおすすめですよ。Commons世界有数の漁場で玄界灘に浮かぶ壱岐島は、海の幸の宝庫として知られています。数ある海産物のなかでも特に人気のうには、豊富な海藻を餌にして育つため、甘みも強く非常に濃厚。煮物やうにめしに最適な“紫うに”に加え、ぜひとも生で頂きたい“赤うに”などが揃い、観光客たちのお目当てにもなっています。特産品のうにをご自宅でも味わいたいならば、“粒うにの瓶詰め”や“練りうに”などが手軽でおすすめ!また、「長田商店」では壱岐産の新鮮なうにに絶妙な塩加減を施した“塩うに”を販売しているので、こちらもぜひチェックしてみてくださいね。Magazineライターの斎藤ゆかです。