養鶏場のことありがとうございます、まず、お礼を。無農薬・無投薬の放し飼い卵ポロニ養鶏場の大木恵理です。先日、廃鶏の処理に困っていることをお話しました。遠くは広島、道内は札幌からもお問い合わせをいただきました。びっくり!!すべてではありませんが、廃鶏予定120羽のうち、半分くらいは貰われて行くところが決まりました。ありがとうございますρ(・・、)まだ、間に合いますよ!!肉(せめて丸鶏にまで)や、薫製に処理できたら喜んでいただけることはわかっています。以前は釧路にも廃鶏を肉に処理してくださる業者さんがいてくださり、本当に助かっていました。そこがやめてしまい、他地域の鶏のと畜場までが遠く、運搬手段なども考えると、なかなか簡単にはいかないのです。自分でそこ(処理)までやるのは厳しい。それでも、酪農地帯で、小規模養鶏場を心底安心してやっていける日が来ることを信じて、22年やってる養鶏場をこれからも続けてゆきます。喜んでいただける人がいてくださる限り。年に3回、安全な廃鶏が出ますので皆様、心に少し引っ掛けておいていただけると嬉しいです。今年もひよこの受け入れがはじまります。今日は育すう箱のお話。四角い枠の底には網が貼ってありますが(見えてない)、今年はさらに...びっくり!!突然東京から卵を買いに3人の若者がやってきました。標茶の隣町厚岸町出身のお友達が結婚されるとか。おいしい卵を生産してるだけじゃないのです。食べるとあ...やりたい事、やらなくちゃいけない事ひよこがやってきて早2週間弱。天使の羽も大きくなり、元気に駆け回っています。スタートするのに、ローギアから入れてよっこいし...養鶏場の鶏の飼い方の違いこんばんは。育成鶏の引っ越しをしました。主人と二人で地元の標茶高校で、出前授業をやらせていただきました。「ポロニ養鶏場」の母さんのブログ。