洋風おせちオードブル受付中!1台15000円(税別)です。冬瓜とキノコのクリームニョッキ。コメントワイン会締め切りました。日いつも当店をご利用下さり有難うございます。10月16日にワイン会を締め切りました。ボジョレーに合わせ開催をする予定です。コメント10月16日ワイン会開催!参加者募集中です。水9月も後半ですがまだまだ昼間は暑い日がつづいております。そんな中、10月16日(金曜日)イグレックでワイン会を開催予定です。定員10名様の小規模なものですが、能登食材と3~4種のワインをコース形式でお楽しみいただくものです。ワインの好きな方、初めての方大歓迎です!私達も共に勉強させていただきますので、お誘いあわせの上、ぜひお越しくださいませ。コース形式でお料理に合うワインをグラスでお持ちいたします。コメントお祭シーズン到来!ビストロイグレックでもオードブルうけたまわります。水9月は祭あり、稲刈りありと何かと忙しい能登地区。忙しい合間を縫ってお越し下さる皆様に感謝申し上げます。早いもので3年目に突入のビストロイグレックですが、今日も元気にオープンです!西海漁港より活きの良いお魚さんがたくさん!サザエさんはまだ生きています。どんなお料理になるのでしょうか。本日のおすすめは秋の味覚、サンマのペペロンチーノです。前菜は能登金時のキッシュ!ぜひお気軽にお越しくださいませ。オードブルも受付中!4人前4000円です。コメントLUNCHの前菜が変わりました。楽しかった夏休みもあっという間に終わり、気づけば9月に突入です。気温もさがり、過ごしやすくなってきました。イグレックでは前菜を地元野菜のサラダからシェフお手製のキッシュ前菜に衣替えです。シェフがしこんだサクサクのブリゼ生地にたっぷりのチーズとお野菜、ベーコンなどを詰めて焼き上げると、とってもいい香りがお店に漂います。キッシュ好きの方にぜひおすすめしたい前菜です。土30日(日)の15時より、KOMORE主催のキャンドルナイトビアガーデンが開催されます!内容は演奏会に生ビール、焼き鳥など夏の終わりを締めくくる楽しいパーティを企画しております。私たちイグレックも微力ながら参加させてもらっています。場所はハートランドヒルズさん、ドッグランのある家で!15時より是非お気軽に遊びに来てください!なお、イベント参加の為30日(日)はディナーはクローズ致します。コメントカレー屋さん、終了いたしました。金7月も最終日ですね。毎日暑い日が続きます・・・。先日7月25日(土)のカレー屋さんイグレック、無事に終了致しました。猛暑にもかかわらず、ご来店下さった皆様に感謝申し上げます。デミオムカレーがだんとつ人気でした。カレー屋さんまた機会があったら開催したいとおもいます。やっちゃ祭前夜祭にも、冷製トマト担々麺とフランクフルトを販売しました。海を見ながらワイワイできて、いつもとまた違った雰囲気が楽しかったです。コメントデミオムカレーは25日限定です。日ビストロイグレックはフレンチイタリアンベースのコース主体のビストロです。ところが、7月25日(土)限定でカレー屋さんに転職します。中でもおすすめはこちら!デミオムカレー!見た目といい味といいものすごい破壊力!女子のハートをわしずかみ♡とろとろオムレツにデミグラスソース、ほんのりカレー。これはぜひお召し上がりいただきたいです。25日(土)11:00~14:00までの営業です。金かねてより、カレーにはうるさいシェフ。フレンチなのにカレー?と思ったりもしますが、フレンチでも割とスパイス的な感じで出てきたりします。!!:30~14:00までOPEN予定です!ぜひお越しくださいませ。日じめじめとした季節になってまいりました。そんな中、すっきり爽やかなタロッコオレンジなるものを入荷いたしました。俗にいうブラッドオレンジの品種です。大きさは小ぶりなオレンジくらいの可愛いサイズです!中身が変わっていて赤色と黄色のグラデーション!味も濃くて程よい酸味!これで値段も可愛ければ・・・・!通常オレンジの3~4倍のお値段・・。お値段張りますがそれだけの価値はあります!デザートやお肉のソースなどの使っていきたいと思います。金イグレックのランチコースが6月より変更になります。2800円と3種類のコースが出来ました。詳しくはLUNCHのページをご覧ください。イグレックコースはメインがお肉やお魚を使用したものです。フォアグラ入りの大きめなハンバーグや能登豚のカツレツなどビストロらしいメニューが多くなりました。シェフお任せコースは前菜、スープ、パスタにメインがついたお得なコースです。場合によってお時間がかかるためお急ぎの方はご遠慮ください。当店はシェフが一人で調理しているため、違うコースとの兼ね合いが難しいです。皆様揃えてのコースのご注文をお願い致します。2周年を迎えるイグレックですが、皆様に新しいものを提供するため勉強していきたいと思います。皆様の「美味しかった」のために精進していきたいと思います。土ビストロイグレックのお野菜は旬の物を多く取り入れております。水ゴールデンウィーク限定でイグレックカフェがオープン致します。時間は14:00~17:00までとなります。行楽シーズンで観光に来られる方も多いかと思います。今年は北陸新幹線も開通致しましたので、なおのことですね!盛り上がっている金沢ですが、能登のほうにも見所、名所がございますのでぜひ観光がてら志賀町にもいらっしゃってほしいですね!さて、カフェの内容ですが、先のブログにもありましたが、シェフ自慢のフレンチトーストや季節のタルトなどを予定しています。昼下がりに甘いお菓子とサングリア・・・さわやかな風の通るテラス席でどうぞ。お酒になってしまう・・・。寒さはまだまだ続きそうですが、時折暖かい日差しが感じられるようになりました。先日、イグレック素晴らしい演奏会が行われました。七尾よりフルート演奏者の方がいらして下さり、ランチ会が行われました。木漏れ日の中、きれいな音色に私たちも癒されてしまいました。