ましゅふにっきスマートフォン用の表示で見るはましゅふにっき横浜女が滋賀で主婦する日常系無責任ブログ。壁打ちスタイルでやってます。牛乳?乳飲料?主婦になったので違いをちゃんと調べてみた2016-11-13牛乳?乳飲料?主婦になったので違いをちゃんと調べてみたいろいろ-主婦ネタ・料理なんだかハウツーブログっぽいタイトルでわくわくしますね!!実家ではそこまで牛乳を飲む習慣は無かったのですが旦那さんと同居を始めてみるとまぁ彼が毎朝飲む!減る!ついでにわたしもココアにして飲んじゃう!減る!ということで牛乳は「我が家の常にストックしておくものリスト」に入ってます。ある日、旦那さんと一緒にスーパーへ行ったときのこと。全国どこでも流通している巨大ブランドあり。びわこ牛乳、など地元感のあるブランドあり。そんな中、旦那さんが「これ安いよ!」と手に取ったものがありましたが...ん、たしかに安いね?でもよく見ると「牛乳」じゃなくて「乳飲料」って書いてある...何が違うの?駆け出し主婦として、改めて調べてみました。HPより)でええーい!しゃらくせーい!!!難しすぎて目がすべっていくばかりですね。わたしたちが日常生活でひっくるめて「牛乳」と呼んでいるものには実は種類があるんだよ。成分によって、表示がちゃんと違うんだよーということが書いてあるようです。絶対エース、牛乳!文字通り、しぼったままの牛のお乳(ちゃんと言うならば「生乳」)だけで作ったもの。混ぜ物一切なし!ただし「生乳100%=牛乳」というのも大まかな表現でして。商品の表示としてはさらに細かい種類があります。絶対エース「牛乳」である!というのだけは押さえておきましょう!!シンプルでごまかしがきかないからこそ、一番高いのも「牛乳」だよ!あとの成分調整牛乳やら低脂肪乳やらは生乳だけで作ってるけど、水分をとったよ!とか脂肪分はとったよ!とか、そういうことらしいです。余計なものは入ってないけど、もともとあるものが引かれてるんだね。生乳のほか、乳製品(クリーム、バター、脱脂粉乳など)を入れて成分調整したもの。乳を乳で加工したのが「加工乳」。これ以上わたしから申し上げることはありません。生乳や乳製品をベースに、乳由来以外のものを加えたもの。ビタミンDやカルシウムの栄養を強化したよ!っていうコンセプトの商品やフルーツ牛乳、コーヒー牛乳、なんてのも分類上は「乳飲料」になるようですね。あとは好みと値段の折り合い今までざっくりと「牛乳」と思っていたものに、こんなに種類があったとは...。生乳100%としての「牛乳」をおおたの家では買っていこうかなぁと思います。脂肪分が少ないほうがいいなーなど、好みの問題ですがやはり「混ぜ物なし!」「王道!」というのに引かれてしまう平凡主婦。旦那さんは、違いは気にしないみたいですけどねー。安さ重視!というのもひとつの判断基準ですし。それが安いのか?高い商品と何が違うのか?を分かった上で選ぶことも大事だと思う。主婦として、ちょっと賢くなった気がします。書いてるひとおおた(id:ohtanoblog)横浜に帰りたいアラサー主婦。(12)はてなブログをはじめよう!ohtanoblogさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。