Myfood:お嬢さんはお母さんからその話を聞いてどう思いましたか?清水娘:アイオワにいけるならがんばろう!って思いました。Myfood:レシピはどういう風に考えたんですか?清水母:1時間の持ち時間の中で4人分を作るということで難しいものだと時間内で作りきれないと思いまして、普段作りなれているものに今回のテーマ食材であったフジザクラポークとアメリカ産の食材を組み合わせて作ろうとまず考えました。そんな中である日、ハンバーグにベーコンを巻いたものを作っていたのですが、これをフジザクラポークで作ったらパリッとして美味しいのではないかとひらめきまして。Myfood:なるほど。それを応募されて書類審査が通って連絡があった時はどんな感じでしたか?清水母:いよいよ!という感じでした。Myfood:自信があったんですね!清水母:はい(笑)Myfood:当日はさきほどもおっしゃったように1時間という制限の中での調理だったわけですが何か大変だったことなどありましたか?清水母:実はその現場ではちょっと自信を失っていたんですね。いうのも他のみなさんがとても手の込んだ素晴らしいお料理を作られていたいたことや、あと家族4人で調理をしたわけですけど、分担の部分があまり上手にいかなかったり、そういったところがちょっと大変でした。Myfood:お嬢さんが結構頑張っていたようにお見受けしていましたが、お嬢さんは何をされたんでしたっけ?清水娘:スイートコーンやパイナップルの缶詰をあけたり、母が刻んだたまねぎを炒めたりしました!Myfood:お兄さんも一緒にお手伝いしてがんばってましたよね。そんな風に家族みんなで頑張って、はい、優勝です!って言われた瞬間はどうでしたか?清水娘:びっくりしました!清水母:言われた時よりも待っている間がドキドキして大変でしたねぇ。