.コーティングの仕上がりも良く、餃子の焼き上がりが素晴らしい!.綺麗に、焦げ目つかずふっくらと焼けました!ih用にしては軽いように感じますので使いやすいです。卵焼き器はどうしても、消耗品になってしまいがちですが、加工が剥げないことを期待します。(長く使えるようにと、鉄を購入したことがありますが、結局使いづらかったです。これはお手入れも楽でストレスフリーです).軽くて使いやすいけど、軽すぎて空で五徳に置くと落ちそうになる。.以前は色、デザインや知名度で海外製の製品を買っていましたが、今回買い替え時に良いものがなかったので買ってみました。色は黒一色で好みがわかれるところですが、一年弱使用しても今までのものと比較すると耐久性がありそう。コーティング部分や外側も傷みがなく、調理後の清掃もスムーズに終わり、良い品物で満足しています。あとはこの先どの程度耐久性があるか楽しみです。.ガス火専用タイプを購入。他の方の評価もあるが調理準備の段階で、何も入れずフライパンをにコンロの五徳に乗せておくと、僅かな振動で五徳から転落することが多い。転落して床面に落下した事も有り。この時に予熱など行っていると、非常に危険な状況になる。軽量で操作性も良いが、前述の静的バランスの悪さが調理器具としては失格である。焦げ付き防止のメガストーンコーティングは秀逸で、調理が楽にできる。一流メーカーの威信にかけて改善を望むものである。追加で一個あると便利です。小さめですが色んな物に使えます。