2017年4月GW営業のご案内です。桜が散ったと思ったらあっという間にゴールデンウィークがやってまいりました。西条本店前の街路樹の低木にはツツジが植えられていて、ピンクや赤、白と綺麗な花を咲かせ、毎年ツツジがGWになったことを知らせてくれます。綺麗なので是非見に来てください。GW中休まず営業いたしております。(3日水曜も各店営業)1年でもこの時期は稀に見る素晴らしいロットが揃っている時期です。選ぶのもとても楽しいラインナップとなっております!皆様のお越しをお待ちしております。DIARYGW営業のご案内です。shopは西条本店に併設されています。秋〜冬〜春...と今ぐらいの季節の天気がよい日には日差しがとっても気持ちいいのですが、真夏には恐ろしい日差しに変わります。そこで今年は、緑のカーテンを作るべく、ゴーヤの苗をセッティング。DIARY目標は緑のカーテン!!にコメント最近のスイーツランキングこんにちは。椿店では5種類のスイーツを販売しております。エスプレッソ薫るティラミス自家製エスプレッソを使用した、ブランチコーヒーでしか味わえない定番ティラミスです。季節限定オレンジのタルトジューシーなネーブルオレンジを使った爽やかなタルトです。岩城島レモンを使用した、レモンのパウンドケーキこの時期ぴったりなさっぱりとしたスイーツです。アイシングがしてあるので見た目も可愛くて人気で売り切れることも。DIARY最近のスイーツランキングにコメントオススメの飲み方こんにちは。桜の季節が終わり日中は上着が要らない暖かい日もある今日この頃です。コーヒーもホットからアイスへと飲み方が変わってきたように感じます。そんなこれからの季節にオススメなのが、【リキッドアイスコーヒー】です。美味しいアイスコーヒーがすぐに飲める便利な一品です。炭酸とリキッドアイスコーヒーで作る【スパークリングコーヒー】です。作り方はグラスに氷を入れ、ガムシロップを少々(お好みでどうぞ)そこに冷やした炭酸を入れてまぜます。最後に冷やしたリキッドアイスコーヒーを静かに入れて出来あがりです。飲む際にコーヒーと炭酸を混ぜるのですが、勢いよく混ぜると炭酸が泡立ち溢れだすのでお気をつけ下さい。(ちなみに私は勢いよく混ぜてしまい大変な事になりました)シュワっと爽やか見た目も綺麗なアイスコーヒーです。炭酸の替わりにトニックウォーターを使ってもとても美味しいです。暑い日にお試しになってみて下さい。DIARYオススメの飲み方にコメントオリジンリスト更新しました。4月29日(土)発売オリジンにつきまして、一覧表を更新いたしました。店頭でのお買い物のご参考にしていただければ幸いです。店頭在庫につきまして、発売期間中でも当日の販売状況により、品切となっている場合がございます。その場合、焙煎後に直ちに店頭へお出しいたします。out】と表示されているオリジンでも、店頭に僅かに在庫がある場合がございます。最寄りの店舗へお問い合わせくださいませ。商品のお取り置きも承ります。COFFEEオリジンリスト更新しました。コメント新発売・終売コーヒーのお知らせです。4月29日(土)より新発売のコーヒーをご案内いたします。エリダ農園はナチュラルに続き、ハニープロセスのご紹介です。こちらも素晴らしい出来です。NEWS新発売・終売コーヒーのお知らせです。コルクbeanshopの田中です。気温が高くなってくると、冷たいドリンクが飲みたくなりますね。ご家庭でもカフェの味を楽しんでいただけるように、ブランチではリキッドアイスコーヒーとカフェオレベースを販売しております。夏場はブラックのアイスコーヒーが必須の方、無糖のカフェオレを楽しみたい方にはリキッドアイスコーヒーがおすすめです。毎年、箱買いされるお客様もいらっしゃる人気商品で夏季限定販売です。ミルクをたっぷり入れて甘いアイスオレがお好きな方には希釈用のカフェオレベース”CO・LK”(加糖)がおすすめです。こちらは通年商品です。どちらも冷蔵庫に入れておけば、これからの季節、来客の時にもすぐ美味しいコーヒーがお出しできて重宝します。お家カフェでお好みのアイスドリンクをお楽しみ下さい。コルクにコメント5月のセミナー募集開始しております!越智です。5月のセミナー募集開始いたしました。5月は1テーマ、2回のセミナーとなっておりますが、新たなテーマにて開催いたします。平たく言うと、ズバリ!!『おうちで淹れるベストなセッティングを探す!』ということで、ミルの違いや挽き目の違い、器具の違い等によって異なる味わいを体験していただき、味わいのお好みを探すと同時に日頃のお悩みを解決できればと思います。日頃お使いの器具を持参いただければと思います。出来る限り検証させていただきます。(もちろん、これからコーヒー生活を始めようというお客様、手ぶらでもOKです。)お申込みお待ちしております。