家事貯金で貯めた時間で北欧インテリアとコーヒーを楽しむ暮らし。家事貯金研究家として活動中。【カルディおすすめ】SNSで大人気の!?とろ~りチーズがたまらないラクレットチーズのホットプレートレシピ♪2019年02月15日こんにちは。́・ω・)3種類買ったのですが、1つは常に冷蔵庫に入っているパルミジャーノレッジャーノチーズ。こちらはパスタに使っています。なくなったので購入しておきました。それからあと2つはもう説明書き見ただけでおいしそう~と思ってしまった。1つは焼きチーズステーキ(スキレットとかで焼いて食べます)、そしてもう1つがラクレットチーズ。最近話題のインスタ映え?的なチーズ料理ができるチーズ。́∀`)∩どういう風にやろうか色々考えたのですが・・・ホットプレートでやってみることにしました。スキレットにラクレットチーズを入れて溶かしつつ、チーズにつける野菜やらウインナーやらを一緒に焼きます。溶けたチーズをとろ~っとかけて食べますこれが、まあ、うますぎでしたヾ(≧▽≦)ノ特にジャガイモ、ウインナー、バケットがあいます。チーズフォンデュに似ていますが、チーズが全然違う感じで、もう少ししっかりした固さ加減です。これかなり好きかも~。夫婦2人+愛犬2匹暮らし。いえ時間がすきになる『家事貯金』を日々実践中の家事貯金研究家として活動中。