ひとつひとつの素材をちゃんと感じたいから、構成はシンプルに。伝統的なフランス料理をベースにした丁寧な仕事で、しっかりと満足できる料理をお出しします。シェフが築地で仕入れる季節の食材はもちろん、ホワイトアスパラガスやセップ茸、ジビエ料理などのフランス食材のスペシャリテも登場します。料理に合わせて楽しむフランス各地のワインフランスの豊かな食文化の一端を担うのが、フランス各地で生産される秀逸なワインたちです。その一部を選りすぐって80種類ほどのワインリストにまとめました。好みに合わせて、料理に合わせて、そしてもちろん、予算に合わせて。ご満足いただける1本をご案内いたします。お肉&お魚Wメイン!前菜・お肉はお好きなものを選べる!全4品のんびりと散歩してゆっくりランチ。そんな過ごし方が雑司が谷には似合います。前菜、お肉料理、デザート、食後のお飲物、すべて当日のメニューからお選びいただけます。お魚料理をお付けしたとってもお得なフルコースディナーです。周りに迷惑をかけずにお食事をしていただける子供に限ります。目白店」は、「里山の恵み」をキーワードに、全国に広がるモスバーガーグループ協力農家の強みを活かして仕入れた新鮮なこだわり野菜を使い、素朴な味わいや雰囲気、そして季節の移り変わりを、四季の旬菜料理を通してお楽しみ頂けるレストランです。ワインは日本の料理との相性を考え、国産ワインに限定しました。全国各地で仕入れた希少ワインも随時数量限定でご用意しております。木の温かみを感じる寛ぎの空間JR目白駅より徒歩1分の好立地。木を基調とした温かみのある居心地よい店内。優しい日の光が差し込む明るい雰囲気で、天気の良い日にはテラス席もおすすめです。カウンター席は厨房内を見渡せるオープンキッチンで、調理中の料理の香りを楽しんだり、料理人の手さばきなどを見たり臨場感をお楽しみ頂けます。したテーブル席は、デートや会社帰りはもちろん宴会にも最適です。貸切も承りますのでお気軽にご相談ください。寛ぎの空間でゆったりと心安らぐひとときを。四季折々の旬を味わう“日本のご馳走”コンセプトは「野菜と豚とわっぱめし」。コシヒカリ玄米を使ったあえんオリジナルの「玄米わっぱめし」を中心にご用意。桜山豚は、脂肪質の旨さと肉の柔らかさが特徴の中国太湖豚系の原種豚「梅山豚(メイシャントン)」と、良質な赤身をもつイギリスのケンボロー豚をバランスよく交配させた豚です。四季折々の旬菜料理で美味しい季節をご堪能下さい。日本の料理との相性を考え、国産ワインに限定あえんの料理に合うワインを厳選いたしました。こだわりの国産ワインのみで集めたラインナップ。赤』、和食に合う口あたりの『甲州シュール・リー』など、国産のワインを存分にお楽しみいただけます。季節の野菜を活かした料理メニューに、2時間飲み放題がついたプラン。ご宴会におすすめです。季節の野菜を活かした料理メニューをご堪能頂けます!ご宴会などにもおすすめです。コメント欄にお子様の人数を記入ください。MOTO(池袋/串揚げ・串かつ)カラだの源(みなもと)となる大事な食事を日本の食文化、酒場文化で楽しく、美味しく。素材や季節のもの、郷土料理や技、そして器など、古くから受け継がれて来た大事なことにこだわり、今の時代に合わせて楽しく、美味しく再構築。様々な日本の食文化、酒場文化を発信いたします。池袋の喧騒を少し離れ、大人のデートを各線池袋駅より徒歩7分。都会の喧騒から少し離れ、女性1人でも気軽に入れる落ち着いた店内。カウンター越しに一本一本繰り出される串揚げや料理の数々、職人の仕事を眺めながら、ゆっくりとおひとりの時間を楽しむもよし、テーブル席でお仲間とゆったりと語らうもよし。落ち着いた大人のための空間で、極上のワインと新鮮素材にこだわった串揚げを。8名様まで対応可能な掘りごたつ式の個室は、家族や友人との集まりや、会社宴会にも最適です。相性のいい食を味わうメロウで恍惚なひととき食通がこの世の悦びを感じるのは、相性のいい食を味わうひとときであり、意外であるほど、そのメロウな恍惚は長持ちする。みずみずしく新鮮な素材を、独自のレシピで作り上げた練り粉と生パン粉の衣で繊細に包み、良質できれいな植物油でふっくらと蒸し揚げにした串揚げ。軽やかな口当たりと、噛むとジュワッと素材本来のだしが口いっぱいに広がるおいしさは、自然派ワインとの相性抜群です。串揚げの他にも、和の食材に洋の風味をふくませた前菜や副菜、さっぱりいただける野菜、ワインがすすまずにはいられない酒肴や主菜、ひとしきり食べて飲んでも、まだ終われない魅力ある主食や甘味。カラダをめぐる大事な源(みなもと)となる素材の滋味を引き出し、変化と工夫を凝らした新しい和食とワインのペアリングをどうぞゆっくり、しっぽり、ざっくばらんにお愉しみください。こだわりできるだけナチュラルメイクな美味しい一皿、一杯をお届けする、大人酒場となっております。お料理はふっくらと旬の食材を仕上げる薄衣な串揚げがメインとなっております。様々な食材をシンプルに、でもひと手間かけて仕上げております。大切な方とのお食事に是非ご利用くださいませ。贅沢満腹コース源の人気メニューを一度に楽しめる、ボリューム満点のコースです。こだわりできるだけナチュラルメイクな美味しい一皿、一杯をお届けする、大人酒場となっております。お料理はふっくらと旬の食材を仕上げる薄衣な串揚げがメインとなっております。様々な食材をシンプルに、でもひと手間かけて仕上げております。大切な方とのお食事に是非ご利用くださいませ。小学生以下のお子様はご利用いただけません。中学生以上はコースのオーダーをお願いします。レストラン情報をもっと見る12位ル・ヴァンキャトル(目白/フランス料理)ここ目白「ル・ヴァンキャトル」ではお客様に安心して、また帰ってきたくなるような空間とクラシックなフランス料理をベースに日常から少し離れてちょっとした驚きや感動、特別なひと時を過ごして頂きたいと考えております。レトワール」でクラシックなフランス料理を学んできました。先人達の教えを引継ぎ自分なりのフィルターに通し新しい風も取り入れながら、皆様にご満足頂けたら幸いでございます。目白通り沿いで分かりやすい場所にあります。東京の中でも一際賑わう新宿・池袋の間にありながら、落ち着いた時間の流れる目白。リーズナブルで本格的なフレンチレストランです。店内は、すっきりと清潔感が漂いながらもモダンな雰囲気。落ち着いてお食事をお楽しみいただけます。シェフからのメッセージ私は食の宝庫、兵庫県出身ということもあり幼い頃から人一倍食に対する意識が強く、周りの人も巻き込んで美味しい物を食べることが大好きでした。その思いはここ「ル・ヴァンキャトル」をオープンしたことで皆様にお届けしていきたいと考えております。こだわりのワインを取り揃えル・ヴァンキャトル自慢の赤50種類と白60種類のワイン。その90%近くはブルゴーニュ産。それらのワインを選ぶのはパリの2つ星レストラン、パッサージュ53で2年間働いた経験があるシニア・ソムリエの山崎智隆です。彼が当時扱っていたワインの殆どがブルゴーニュ産であった事が、ル・ヴァンキャトルにも反映されています。ワインを選ぶ際は、実際に訪ねた事があったり、ブドウの収穫に携わった思い入れのワインが多くございます。【良質な食材を使用したランチ】全4品+選べるドリンク1杯ここ目白「ル・ヴァンキャトル」ではお客様に安心して、また帰ってきたくなるような空間とクラシックなフランス料理をベースに日常から少し離れてちょっとした驚きや感動、特別なひと時を過ごして頂きたいと考えております。レトワール」でクラシックなフランス料理を学んできました。先人達の教えを引継ぎ自分なりのフィルターに通し新しい風も取り入れながら、皆様にご満足頂けたら幸いでございます。【シェフのおまかせフレンチコース】全7品+スパークリング1杯ここ目白「ル・ヴァンキャトル」ではお客様に安心して、また帰ってきたくなるような空間とクラシックなフランス料理をベースに日常から少し離れてちょっとした驚きや感動、特別なひと時を過ごして頂きたいと考えております。レトワール」でクラシックなフランス料理を学んできました。先人達の教えを引継ぎ自分なりのフィルターに通し新しい風も取り入れながら、皆様にご満足頂けたら幸いでございます。記念日など特別な日のお食事にも是非ご利用ください。事前連絡必須となります。裏参道に面するシックなただ住まいのフレンチレストラン都心にありながら、とても静かで歴史を感じることができる雑司ヶ谷エリア。その中でもランドマークとして存在する鬼子母神堂の借景も楽しんでいただけます。カジュアルな雰囲気ながらお客様がお寛ぎ頂けるようお席もゆったりと配置。ご夫婦、ご友人、ご家族はもちろんお一人様も大歓迎です。ノルウェー日本大使公邸において腕を振るい、雑司ヶ谷にて独立を果たしたシェフ。フレンチの技法や基本を忠実に守りつつ、ニューヨークやノルウェーでの経験を生かした味わいをお楽しみください。旬を大切に考え、生産者さんのものづくりへの情熱も合わせて食材を選びます。味わい、鮮度、質感などにこだわり吟味された食材を使用する事で、素材本来の魅力をシンプルかつ最大限引き出すよう料理しています。フレンチの醍醐味であるソースは、極力バターやクリームを使わないかわりに、フォン(だし)にこだわり丁寧に仕上げています。深い味わいをワインとともに楽しんでください。小学生以下のお子様はご利用いただけません。中学生以上はコースのオーダーをお願いします。23:00(22:00)※21時までのご入店とさせていただいております。※ランチ提供数に限りがあります。娘の誕生日に利用させていただきました。苺フェアのコース料理はすべて美味しくて大満足です。デザートのお皿に誕生日のメッセージを入れていただき、娘もとても喜んでいました。素敵な思い出になりました。ありがとうございました。本格的なフレンチを静かな落ち着いた雰囲気で賞味でき最高です。美味しいお料理をご馳走様でした。お肉の味もよく、店員さんもの接客態度もよく、笑顔で接客していただき気分よくお食事会を開催することができました。様々なお願いにも快く対応していただき大変感謝しています。お食事会を開催するときは是非利用させていただきます。ありがとうございました。毎年この時期に新年会でお伺いしてます。料理のボリュームもあり、何より美味しい!飲み放題付きでこの金額は、いつもコスパが良いなぁと思ってます。いつもありがとうございます。池袋店(池袋/イタリア料理・フランス料理)【平日限定】15時まで滞在可!乾杯酒&!食後のカフェフリー。池袋店」、和風モダンな店内と活気あふれたオープンキッチンで本格鉄板焼きを。厳選された素材のみをふんだんに使った逸品をご賞味ください。カップルシートや少人数個室、最大90名様までご利用可能な個室もご用意しております。Coin」、閑静な目白の地に佇む小さなレストラン。心地よい空気の流れる目白で皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。イタリア料理がおすすめレストランは、薪窯で焼き上げるナポリピッツァ。専用の石窯で高温、短時間で焼き上げる生地は外側はパリっとしていて、内側はモチモチとした絶品の食感です。37」などがおすすめレストランになります。本サービスのご利用には、お客様のブラウザでJavascriptの設定が「有効」になっている必要がございます。お手数ですが、お客様のブラウザのJavascriptの設定を「有効」にして頂き、再度画面を表示して下さい。海外ホテル※掲載の写真はイメージです。※掲載されているすべてのコンテンツの無断での転載、転用、コピー等は禁じます。