雪!初雪!!大雪!!!朝起きたら、うわっ、雪国?!美しすぎる白銀の世界が広がっていました...しかし、翌日からは快晴続きであっという間に雪は溶けました。今年のクリスマスは、オーナーシェフご夫妻と10年のお付き合いをさせていただいている『軽井沢トエダ』に決定!トエダシェフは、今年、ポールボキューズが創設したフランス料理界のオリンピック『ボキューズ・ドール』日本代表に選ばれました。馴染みのトエダシェフが日本代表!(嬉)そして軽井沢から日本代表が出た!(嬉)本日のクリスマスメニューはこちら。真ん中の牛フィレ料理で日本一位に輝きました。どれも斬新で美味はもちろん目にも鮮やかです。メッセージを入力してください。