皆さん、こんばんわ!スマイルラボの松田です。早いもので、1月も終わりです。ゴールに近づいていますか?私はというと・・・?悪戦苦闘中ですよ~~(^▽^;)だけど、めげないし諦めません!!っと、今回は『野菜ジュース』についてです。「わたし、余り野菜を食べないけど健康の為に、野菜ジュースを飲んでます。ご存知ですか?市販の野菜ジュースは、飲みやすくするために果物がたくさん入っていることが多いんですよね。腸からの吸収がとても早いという特徴があります。健康のためにと、毎日飲んでいると過剰に摂取した果糖が、肝臓で脂肪に合成され、それがどんどん貯蓄されていき・・・ついには『脂肪肝』に!!!さらに進むと、糖尿病や脂質異常症といった生活習慣病を引き起こしてしまうんです。野菜は食事で摂ることをおすすめします。100%野菜ジュースであればまだ安心ですが、やっぱり、ビタミンや繊維は生の野菜には負けてますからね。あと、『噛む』ってこと、すごく大事ですよ!お手軽にジュースで摂るだけだと、お腹が満たされず、つい食べ過ぎ・飲みすぎに。旬の野菜を是非、食卓に並べてくださいね!最近、暖かい日と寒い日が繰り返しやってきますね!一歩一歩、春が近づいてきています。薄着になる日も、近づいていますよ・・・。