鶏肉のタイ風カレーつけ麺ココナッツミルク風味のカレーと中華麺が相性抜群です。1鶏肉はひと口大に切って塩・こしょうする。手順2ぶなしめじは石突をとって小房に分ける。玉ねぎはくし形に切る。パプリカはひと口大に切る。手順3鍋にサラダ油を温めて玉ねぎ・ぶなしめじ・パプリカを炒める。鶏肉・赤唐辛子を加えてさらに炒める。手順43に水を加えて鶏肉に火が通るまで10分ほど煮る。手順54の火を止めてルウを割り入れて溶かす。火をつけてナンプラー・ココナッツミルクを加えて3分ほど煮る。手順6中華麺はゆでてさっと洗う。手順7器に5を盛り付け、6・パクチー・くし形に切ったレモンを添える。カレーMORE毎日の献立にお困りの方の強い味方!「おいしい、カンタン、ヘルシー!」メニューがぎっしり詰まったお役立ちレシピ集です。毎日のお買物に役立つ、オトクな割引クーポン付き。原信・ナルス各店にて無料設置していますので、ご自由にお持ち下さい。(設置する部数に限りがございます。