今だ!となっているのか。去年のこのクリスマスの時期に比べ、アマゾンCFの流れる頻度の、まあ、ものすんごい多いこと!もうすっかりメロディと映像を覚えてしまいました~。&もう1本、わたくしの今お気に入りのクリスマスのCFをご紹介。フランスの携帯電話会社「Bouygues」のもの。可笑しくてちょっとほろっとしちゃうチャーミングな作品です。クリスマスまであともうちょっと。デモがどうなるのかわかりませんが、やっぱりクリスマスは多くの方々に、ささやかでも、豪華でも、とにかく温かな時間があることを願います。それではわたくしたち、マルシェに行ってまいりま~す♪.................................................................................最後まで読んでいただきありがとうございます♪お手数おかけいたしますがポチッとクリック応援していただけるととても嬉しいです。Parisienneは残念な味パリ歩きしていたらたまたま通りかかったパン屋さんなのですが御覧ください。2016年のパリの最優秀バゲット賞マークが堂々貼り付けてあります。買ってみようかなぁ、と。Parisienne)」。最近どこもあまり大きな期待を持たないようにしてるので、かえってお気軽気分で~す。買ったのはバゲット・トラディション。お味は?ふぅ~、美味しくないです。中が粉感があって、もちっとしておりません。生地が、普通ではなく、美味しくない.です。旦那と、またこれもだめだねぇ、と、諦め苦笑い。最優秀バゲット賞っていったいなんなんだろう...。出来レースというのを聞いたことあるけど、この味で最優秀賞というなら...う~ん。Parisienne.................................................................................最後まで読んでいただきありがとうございます♪お手数おかけいたしますがポチッとクリック応援していただけるととても嬉しいです。2018クリスマスにも。ユーゴ・デノワイエの牛すね肉と根菜の白ワイン煮込み少し前の週末ごはんで作りました、パリの有名お肉屋さんユーゴ・デノワイエのレシピ「牛すね肉と根菜の白ワイン煮込み」のご紹介でございます。実はユーゴさんはズッキーニとかナスとか別の野菜を使っていたのです。野菜は季節のもの、お好きなものでいいですよ、とおっしゃっていたので、今回は秋冬に美味しい根菜類をチョイスしてみたんです。したら、根菜類もまたとても美味しいです♪なので、肉食星人の旦那が肉中心に、わたくしは野菜中心にいただきました。有名ユーゴさんのレシピなので難しそう、と思ってしまいそうですが、めっちゃ簡単。ソース作りなどもなく、ただ炒めてじっくり煮込むだけ。柔らかくなったお肉のシンプルな美味しさが味わえるし、その肉汁のうまみを吸ったお野菜も美味しいということです。本当の牛の脂の塊のところで、お肉を買う際小さなのをもらってきてそれを一緒にじっくり煮込んでおります。フランスでは精製された白いのは置いていないのですが、なるべくあれではなく、本当の牛脂をお使いいただいた方がよいと思います。美味しくするためにも身体のためにも。お野菜もお好きなもの、あるもので作ってくださいませ。菊芋は特に美味しかったので入れるの、おすすめです!それでは材料と作り方です。両面を色よく焼き、一度皿に牛脂ごと取り出しておく。2同じ鍋を火にかけ、オリーブオイルを足し玉ねぎをしっかり炒める。して半量くらいになったら★を入れ、さっと炒め油をなじませる。白ワインを注ぎ、沸騰してアクが出たらさっと取る。中火で2時間半~3時間くらい、焦げないようときどき火加減を調節しながらじっくり煮込む。最後に味をみて塩胡椒で整えればOK。お肉は適当に切ってお皿に盛ってくださいませ。お好みでマスタードを添えていただいても。.................................................................................最後まで読んでいただきありがとうございます♪お手数おかけいたしますがポチッとクリック応援していただけるととても嬉しいです。2018ご近所リサイクルショップ商品で冬の白コーデデモの日であれなのですが、土曜日にまたリサイクルショップに行ってきました。毎週恒例になっております~。H&Mのトラさん柄の薄手ニットで2ユーロです。動物柄好きなんですよ。