sou「古民家ひろしまGallery草sou」とは、広島の佐伯区石内にある土蔵を利用したギャラリーです。ギャラリーのご案内ご利用ガイドアクセスマップお問い合わせフォーム京鼎樓(シンディンロウ)91歳の実家の母の見舞いでした。どこへ行っても「本来の目的+おまけの楽しみ=達成感」が信条です。風邪気味という姉を引っ張り出し、ランチしながらしゃべくり倒します。恵比寿本店まで行く元気がないと言うので、池袋パルコ店で妥協です。烏龍茶葉風味は皮にも烏龍茶の香りを感じます。黒酢と生姜のタレが合います。台湾トウミョウ炒め老酒と塩加減が抜群です。今回の一押し!春巻きレタスのオイスター蒸し色鮮やかながらとろみのソースが美味しい饅頭三種盛りカスタード、小豆、黒ゴマどれも程よい甘さで優しい味です。この他に中国茶を頼み、約2時間があっという間に過ぎました。同じような台湾発祥の鼎泰豊(ディンタイフォン)とどちらがいい?となり二人ともこちらでした。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。「人と人をつなぐ」お手伝いができたら幸せです。