豚足を初めて食べたのは23~24才時分。某ゲーム誌でバイトしていたときで、編集部を訪ねてきたT名人の接待焼き肉に誘われ、その席でご相伴に与った。なんでもT名人の好物とのことだった。豚足は茹でても、茹でたのを焼いても美味いのだが、最も好きなのは煮込み。人生でいちばん美味しかったのも、〈コクテイル〉@高円寺で食べた豚足煮込みだった。@高円寺で冷製豚足を頼むことが多い。少量だけど200円だしね。いえば自分でも一度作ったことがあるのだが、あれは失敗だったな。煮込みはやっぱり、量を仕込むお店にはかなわない。CM(2)2019上半期読了本ベスト5年明けから忙しく、まともに本を読めたのは3-4月の短いあいだだけ。分母が少ない中で10位まで挙げると無理やり感が出てしまうので、今回は5作で線を引きました。忙しくて本を読むどころではなかった――とはいえ、これはなんとも...。AmazonプロフィールAuthor:b.k.ノムラ生業はライダーにあらず超零細ライターです。生活費以外はほとんど酒につぎ込む飲んだくれです。