sou「古民家ひろしまGallery草sou」とは、広島の佐伯区石内にある土蔵を利用したギャラリーです。土日は、駐車場が常に満車になる人気のパン屋さんでした。人気の塩パンは絶妙な塩加減で美味しいです!左:社長の大野さんです。全国のアンデルセンの店舗を忙しく飛び回っていたそうです。独立して、2011年に東広島に店舗を構えました。来ると、やはり石窯パンははずせませんね。この日も焼き上がったばかりのピザが頂けました。軽い焼き上がりで美味しいだけでなく、300円という値段も魅力的です。元、鉄工所を再利用した店舗で、二階にはイートインスペースがあります。セルフで袋詰めやドリンクの準備などがある分、抑えられた値段設定やまた通いたくなるパンの種類の豊富さと、よく工夫されてました。近かったらなぁと思わせるお店でした。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。「人と人をつなぐ」お手伝いができたら幸せです。