~銀座の街とSAYEGUSA。歩みの1ページ「ギンザのサヱグサ文化事業室」。そこには銀座にまつわるさまざまな文献、資料が収蔵されています。銀座の街とともに歩んできたSAYEGUSAが案内する、未来へと伝えるべき記憶の1ページ。新コンテンツとして紹介していきます。銀座の街のとあるビルの一室。部屋いっぱいに詰まった古い本や写真、たくさんのファイル......。そのすべてが「銀座」の街にゆかりのあるものたち。ここが、SAYEGUSAが2013年に開設した「ギンザのサヱグサ文化事業室」です。この場所が生まれたきっかけは、先代であるギンザのサヱグサ四代目、三枝進が、銀座の歴史を研究していたことにさかのぼります。四代目として商売に専念する傍ら、長年にわたり個人的に銀座に関する資料を多数蒐集してきました。造られた街並み、銀座煉瓦街の総合建築士であるT・J・ウォートルスの足跡を中心とした研究に力を入れていたといいます。した四代目の研究・収集物を保存管理し、銀座の更なる発展につながるような活動を続けていきたいという想いから、2013年、創業145周年を迎えるにあたりこの「ギンザのおサヱグサ文化事業室」を開設しました。