大豆ちゃんポリフェノールは健康や美容にもいいなんて聞くし、気になっているんだけど赤ワインが飲めないんだよね~。ハッコリータえ?赤ワイン?大豆ちゃん、飲めないんだね~。赤ワインで摂らなくてもいいんじゃない?ということで、赤ワイン以外でポリフェノールを含んでいる食べ物はもちろん。ポリフェノールを効果的に摂取する方法ポリフェノールが含まれているワイン以外の食べ物ポリフェノールと聞くと、赤ワインがパッと思い浮かぶけど、ポリフェノールが入っているのはワインだけではないんだよ~。実はね、身近にもたくさんポリフェノールが入っている食べ物や飲み物がいっぱいあるの。知らない間に摂取してるなんてこともあるんだよ(笑)なんたって、ポリフェノールは植物が持っている苦味や色の成分だからね。?日ごろから口にする食べ物も含まれているでしょ~?!大豆ちゃんたしかに毎日みそ汁飲んでるし、お味噌も大豆だし、自然とポリフェノールを摂取できてるんだね~。ハッコリータそうそう、毎日の食事でポリフェノールは摂取はしてるの。理想はだよ、1日に1000~1500mg以上みたいなんだけど、日本女性の平均は約800mgくらいで足りてないんだって!!大豆ちゃん日々の食事では補えてないんだ...ハッコリータ残念ながらそうみたい。ポリフェノールが入った食べ物ってあるんだけど、個人的におすすめなのがカカオニブ。大豆ちゃんえ?カカオニブ?なにそれ...。カカオニブはね、カカオ豆を発酵させて、乾燥焙煎して砕いたカカオ豆の中身。カカオ豆そのものなのね。カカオ豆というと、有名なのがカカオポリフェノール♪チョコやココアの原料でもあるカカオ豆に含まれているポリフェノールなのです!!しかもですよ、100mgあたりのポリフェノール量は、ダークチョコvs赤ワインで約4倍以上!!参照:みんなの健康チョコライフカカオニブはダークチョコよりもカカオ含有量が高いですからね。なんたってカカオ豆100%(笑)だからとても豊富にポリフェノールが含まれた食べ物。́艸`)他にもね、カカオニブの食べ方や使い方って色々あるのですが、長くなるので食べ方については☟カカオニブは食べ方いろいろ。私がハマっている使い方!カカオニブのドリンクについては☟カカオニブは飲み物にも使える?!簡単なドリンクの作り方や飲み方アレンジ術カカオニブハニーの作り方は☟カカオニブのはちみつ漬けの作り方とカカオニブハニーを作って食べてみた感想にまとめてます。ちなみにね、私がカカオニブをおすすめする理由はもう1つ。それがカカオニブは、ポリフェノールを効果的に摂取しやすいからなんですよ。大豆ちゃんどうして?カカオニブはポリフェノールを効果的に摂取しやすいの?ハッコリータう~んとね、それにはどうやってポリフェノールを摂取したら効果的なのか?ってところがキーポイントになってくるのね。大豆ちゃん、ポリフェノールの効果を最大限引き出す食べ方を知ることが大事なんだよ!!ポリフェノールを効果的に摂取する方法せっかくポリフェノールを摂取するなら、効果は最大限希望(笑)これ誰もが思うことだよね~。ポリフェノールの摂取でポイントとなるのが、ポリフェノールは摂取してから約2時間で抗酸化作用がアップするけど、効果は3~4時間くらいで消えてしまうということ!!要はポリフェノールを食べたり飲んだりしても、効果はずっとは続かなくて一時的なんだよね。ポリフェノールの抗酸化作用が続く時間を長くするためにはどうしたらいいか?ここを考えたらいいんだよ~。具体的にどうしたらいいか?というと、こまめにちょこちょこ摂取(笑)1回にドーンと大量にではなく、3~4時間おきにポリフェノールを食べるor飲むのがいいんだって!!そう考えたらだよ、赤ワインは常に飲めないけど、カカオニブなら小さい密封袋とかに入れて持ち歩きもできるじゃん♪で、そのままおやつとしてポリポリ食べたりすることもできるの。生カカオニブとも言われるタイプで酵素力の高いカカオニブです(*”▽”)え?生カカオニブ?ローカカオニブ?なんじゃそれ?という方は、カカオニブとローカカオニブの違いをこちらにまとめているので、よかったら参考にしてくださいね♪カカオニブとローカカオニブの違い。化粧水を手作りするとき精製水ではなく水道水ではダメ?違いは何なのか!カカオニブは飲み物にも使える?!簡単なドリンクの作り方や飲み方アレンジ術カカオニブとは?!基本情報(栄養・食べ方・使い方)まとめ豆乳クリームチーズ作りでココナッツオイルが足らない時にやったことカカオニブとローカカオニブの違い。買うならどっち?カカオニブの一日摂取量と食べ過ぎ注意なワケ。必須サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。_)>このブログでは、発酵を取り入れた生活や食生活や日々の料理に関する暮らしことについて発信しています。楽しんでもらえたら嬉しいです。子供の便秘改善には食べ物が効果アリ?!〇〇のおかげで息子&娘は毎日スッキリ快調に。ルイボスティーはトイレ近くなる。利尿作用がすごい強いの?ルイボスティー2歳の子供飲めるけど、効果や副作用が出やすい?!味噌の表面にカビ?!白いふわふわが出現。食べられる?食べても大丈夫?ポテサラが塩麴でドロドロ。溶けてしまう理由は何?やってはダメな使い方。アレルギー娘の腸活で私も発酵シェアTOPへ。