しょうえもん)が琉球との密貿易(抜け舟)の罪によって八丈島に流罪となりました。当時、八丈島では雑穀を使ったドブロクを飲んでいました。実家から蒸留器を取寄せ島民に焼酎造りを教えたのが八丈島での焼酎造りの始まりです。このような歴史から焼酎の教科書には、芋焼酎の産地として鹿児島、南宮崎に加えて伊豆諸島も入っているのです。初期になると、観葉植物を栽培する農家が増え始め、原料の芋の確保が難しくなりました。3種類ある独自の文化を持っています。磯娘との出会いはだいぶ前、もう10年以上は経つのだろうか?初めて口にしたのは酒問屋の展示会であったが、こんなに軽やかな味わいで料理にあわせやすい焼酎はないと思いました。持って帰ってお刺身と合わせるとやはりバッチリ!魚料理が一番合いますが、料理を選ばず楽しめる焼酎だと思います。※表示価格に消費税が加算されます。八丈島でも最も愛されている島焼酎。ラベルは一本一本手張りで心のこもった焼酎造りに励んでいます。品質にこだわり目の届く範囲で製造するため少量仕込みをしています。麦麹と麦の香ばしさが昔懐かしい味わいです。口当たりが軽くフルーティーな花の香りで飲み飽きしないので毎日の晩酌に最適です。天日干しの魚などに良く合います。八丈島でも最も愛されている島焼酎。ラベルは一本一本手張りで心のこもった焼酎造りに励んでいます。品質にこだわり目の届く範囲で製造するため少量仕込みをしています。麦麹と麦の香ばしさが昔懐かしい味わいです。口当たりが軽くフルーティーな花の香りで飲み飽きしないので毎日の晩酌に最適です。天日干しの魚などに良く合います。八丈島で最も愛されている島焼酎。こもった焼酎造りに励んでいます。範囲で製造するため少量仕込みをしています。芋焼酎6:麦焼酎4でブレンドしています。麦焼酎の香ばしさときれの良さが混ざっています。材の風味を感じる焼酎です。魚料理に良く合います。※こちらの商品は蔵元の意向によりインターネット販売を行っておりません。ご希望の方は当店までご連絡ください。八丈島で最も愛されている島焼酎。こもった焼酎造りに励んでいます。範囲で製造するため少量仕込みをしています。芋焼酎6:麦焼酎4でブレンドしています。麦焼酎の香ばしさときれの良さが混ざっています。材の風味を感じる焼酎です。魚料理に良く合います。※こちらの商品は蔵元の意向によりインターネット販売を行っておりません。ご希望の方は当店までご連絡ください。Farinellaテレビ・雑誌で話題の当店の姉妹店となる薪窯焼きナポリピッツァと本格イタリア料理レストラン。熟練した腕を持つナポリ人ピッツァ職人と長年のイタリアでの経験豊富なシェフが腕を振るいます。次世代イタリアンをリードする小山シェフの料理と共にワインだけでなく日本酒・焼酎・カクテルなどのドリンクも豊富に揃えており、お一人様でも気軽にお楽しみいただけます。03−3328−0700Email:info@yamazakiya.biz。