対象保育園ですショッピングセンターの中に保育園?!異年齢保育を行っています!「保育園ホワイトきゃんばす」では、0歳児から5歳児まで一緒の保育をしています。小さい園児は、お兄ちゃん、お姉ちゃんに面倒を見てもらい、自分が大きくなれば年下の園児の世話をします。そんな「タテの関係」の中で、子どもたちは「人間関係力」をつけていきます。「ケンカをしても仲直りできる」「困った時は助け合う」「苦手な人とは適当に距離を置く」「自分の思い通りにならないことを経験する」今、日本では異年齢保育が注目されています。保育先進国のヨーロッパの国々のほとんどが、小学校入学までは異年齢保育をしています。中学校になれば、部活で時には理不尽なタテの関係が発生します。社会に出れば、どんな組織もチームも異年齢で構成され、異年齢でのコミュニケーション力が大人になると問われます。そんな、子どもたちの将来を見据えて、異年齢保育をおこなっています。世界の子どもたちのために5歳の誕生日を迎える前に命を失う子どもの数は、1990年の1260万人から2018年には530万人と減少しました。同時期に5歳から14歳の間に死亡する子どもの数は170万人から90万人に減少するなど、子どもの命を守る取り組みに大きな成果がありました。肺炎を原因として39秒にひとり、80万人以上の5歳未満の子どもが命を落としており、そのうち約15万3000人は生後1か月以内に亡くなるなど、支援の手が届かない子どもたちが未だに数多く残されています。保育園ホワイトきゃんばすは、日本ユニセフ協会を通じて毎月サポートを続けてまいります。地球上のすべての子どもたちが笑顔であることを願っています。今日は、恵方巻のパンフレットの表紙にある、「海鮮恵方巻」の写真を見ながら、「のり巻きの中に入っているのは何?」と子どもたちに質問します。すると、普段はあまり発言が多くない4歳女の子が、「いくら・・・まぐろ・・・サーモン・・・えび・・・たまご・・・きゅうり・・・」と次々に答えていきます。彼女は、よく家族で回転ずしに行くのですが、ポンポン正解を言うのでビックリしました。今日は食品スーパーの売上向上策の話です。業界の方は、注目してください。(笑)私も、前の仕事は、食品業界にかかわっていましたので、スーパーに買い物に行けば、横にいるかみさんに「この陳列じゃ売れないよなぁ~」とか「この手書きのPOPはいいね~思わず買ってしまうね」とか、ブツブツ言いながら買い物を楽しんでいます。スタッフの笑顔や対応にも、細かいところが気になってしまう悪い癖が出ます。(笑)もちろん、実際に食品スーパーで働いている従業員やバイヤーならば、もっと様々な観点で売上向上策を考えていると思います。売上アップに結びつかないですね。ここで、神奈川県のあるスーパーマーケットの画期的な対策を紹介します。私も考えたことがない内容です。このスーパーでは、近隣の小・中学校の給食の献立表を店の入口に掲示しているのです。献立の掲示は、2年前から行っていて、「給食と夕食のメニューがかぶってしまい困っている」というお客様の意見に対して、スタッフらが発案しました。それが、今では「栄養士が考えたバランスのいい食事が勉強できる」「晩ご飯の献立の参考にしたい」という声があがり、活用の幅が広がっているそうです。店長は「献立表の掲示を通してお客様との会話が増えたと実感しています。コミュニケーションを図る大事なツールです」と評価します。肝心の売上ですが、同じチェーン全116店舗の中で、売上額1位をキープし、毎日の客数が1日約1万人を超えるそうです。・・・なるほどですね。この業界で働くあなた・・・パクってみましょう。