2016年1月10日スポンサードリンク鍋料理に欠かせない「ねぎ」のパワーツイートねぎは冬本番のこの時が一番出番が多くなりますね。鍋料理に欠かせない存在のねぎ・・・。いろいろな種類が店頭に並んでいます。冬のこの時にはねぎの甘味も増し、やわらかくて香味がアップしてとってもおいしく感じます。風邪の予防や疲労回復にも効果があります。免疫を活性化させると言われています。関東でも食べる人が多くなったのではないでしょうか。先日、テレビで放映されていましたので、だいぶ知られるようになったかと思います。だいたい関東では食べるのは白い部分が多いのです。関西では青い部分の先の方まで食べるようです。白い所のビタミンCの他にβ-カロテンやカルシウムも豊富に含まれているのだそうです。捨てるなんて、もったいないですね!ねぎの青い部分に多いネバネバがすごく薬効があるそうです。複合多糖類の食物繊維で、ねぎの甘み成分の素になっています。信用できる産地のものを選んだり、よく洗ったりして、なるべく利用したいですね。2000年に日本バナナ輸入組合が選定しました。この記事を読む「いきなりステーキ」のランチがでかい!!テレビでやっていた『いきなりステーキ』>に行ってきました。ランチタイムは平日のみで、11:00~15:00です。題材として取り上げられていました。野菜を花のようにブーケにして、演出します。そんな時に役立つ2品をお届けします。ひな寿司はいかが!3月3日はひな祭り・・・。ひな人形を飾ったご家庭も多いのではないでしょうか。今日のお料理のメニューは何にしますか。記事を読むリンゴの効用についてリンゴがおいしい季節となっています。8月頃から11月頃までが収穫の最盛期です。年明けまで美味しさが保てる品種もあります。「恵方巻」のチラシを見受けるようになりました。予約がいるらしいですね。予約分だけ作るように記事を読むいつもと違うコーヒーを楽しむ私はコーヒーが大好きです。買い物をしていたら、興味を惹かれたコーヒーがありました。