前回4つの班に分かれて醸造したので、4つのビールが試飲出来る訳です。目の前には商品として売られてるピルスと我々が作ったピルスが配られます。どれがどれかは試飲してから教えてくれるらしい。香りから、もうこの時点でどれが商品としてのピルスかははっきりしてました。商品のエーデルピルスからは、ピルスの爽やかな香りがするんですが後の4つからはビールの香り以外の物、よくある力の弱いビールにありがちな臭い、ダメでしょ~結論:やっぱり商品化されてるビールは旨い!!自分で作るより数倍旨い。言われてもあの4つはどう考えても似たり寄ったり。飲めない訳ではないので順位はいいでしょ。しつこいようだけど、製品化されてるビールは本当に美味しい。いつも美味しいビールをありがとう!!その後はおつかれ会。エーデルピルス飲み放題。エーデルピルスは3度注ぎが本当に美味しい。一回と三回では泡も味も違う。その後は上でこんなの試飲。サッポロさんの限定ビール、ホワイティー。グレープフルーツエール。庭に来るネコの名前がホワイティーなんで名前に惹かれました。おいしいです!恵比寿でしか飲めません。◯富士桜高原ビール『ヂュンケル・ヴァイツェン』これが自分で作ったエーデルピルス。お店で数人に飲んでもらった。みんな黙ってなかなか飲み終わらない・・・・そんな感じ。土曜日:12:00pm~22:00pm日曜日:12:00pm~22:00pm月曜はお休み7/25発売されてます。ウイスキーの世界です。何もビールだけが夏のアルコールではないでしょう。いや、でもやっぱり一杯目はビールだけどね~。World#17が全国の書店に発売されてます。今月号にはサルズのマイケル、俺、が載ってます。巻頭には池袋の『酔い侍』も載ってたりします。俺が登場してるのは真ん中辺りの、アウトドアとウイスキー、という所でバーボンとアウトドアでどんな料理が合うのか、とかの6ページです。モルトも良いけどバーボンもね!みんなバーボンもっと飲もう!都内でも横浜界隈でも川崎でもバーボンでがんばってるお店はいっぱいあるからそこにいきましょう。アウトドアに合う富士桜高原のラオホまで登場させてます。興味ある人は書店で見てみてください。言ってもしょうがないけど暑いね。今我が家の温度計、外の日陰、は37度!!です。今年の海の家の営業は最高だろうね。7月で元が取れるでしょう。俺もいつかビールハウスやってみたい。その前にやる事いっぱいあるんですけど。苦くて、モルト感あふれるビールは人気があります。