2019.08.10チベット餃子「モモ」カルマオリジナル、久しぶりに作りました。白楽で「あけ/たて」という貸しスペースと雑貨屋をやっている稲見さん夫婦がネパール帰りでカルマ初代のスタッフに参加してくれた時にできたメニュー。そのあと野菜だけの揚げ餃子として定番となりました。Tottoriカルマでもランチプレートに添えてお出ししようと思います。近所にケーキ屋ができたのでチョコバナナシフォンを一切れ買ってお家に帰った。びっくりした!85%が生クリームでシフォンの生地はふたかけらほど埋もれているだけだった。7月も半分を過ぎました。原宿での私の展覧会も本日最終日です。心からありがとうございます。ご存じなかった方、お時間あれば本日20時までです。是非...今日の椅子まるかちゃんとココスキーおじさん外から子供たちの歌声が聞こえてきます。かわいいコックさんの絵描き歌ですね。