思いつつ、適当に作ってみました(食材はちゃんと計量しましたよ)。何とか、形になりました。フライパンで焼くので、オーブンで焼くよりもどうしても生地がスポンジケーキよりは硬くなりますが、手軽に思いついた時に出来るのでいい感じです。適当に作った割にはいい感じで美味しくできたので覚書としてレシピも載せます。薄力粉をふるいにかける。卵を割りほぐし、砂糖とはちみつを入れて電動泡だて器で角が立つまで混ぜる。薄力粉を5回に分けて泡立てた卵に加えゴムベラで混ぜていく(a)の牛乳、サラダを小さいボールに入れてよく混ぜる。牛乳とサラダ油を混ぜたボールに3.をお玉で一杯分すくって混ぜる。それを3.に戻して均一になるように混ぜる。フライパンにサラダ油を引き、火を付ける。お玉1杯分をすくってフライパンに入れ蓋をして弱火で焼く。表面が乾いたらひっくり返てしてすぐにケーキクーラーの上で冷ます。6.のスポンジ生地が冷めたら半分に切ったイチゴを片側半分に3粒のせて生クリームを絞り、スポンジ生地を半分に折る。【ステンレス製のプリン型限定】誰でも簡単に出来る!手作りカスタードプリンをするっと型から綺麗に外すコツポケットファームどきどきでランチするならビッフェよりランチ定食がおすすめRECOMMENDこちらの記事も人気です。2016.6.28生クリームたっぷりゼラチンで固めるプリン管理人についてsweet*sweet...日々の写真ログはじめまして。2012年からフォトグラファーとして活動しています。広告向けの料理写真、ポートレートを撮影しています。国内外の大手ストックフォトエイジェンシーで販売しております。ポストカードやiPhoneカバーのデザインの仕事をしています。