」に役立つGOODSを紹介できたら幸いです。手作りこんにゃく今日も雪は降らず、温かい。本当に冬だということを忘れてしまうくらいの天気。今日は小正月行事の鳥追の日。雨の中、子供達が、拍子木を打ちながら、集落内を歩いてきました。例年なら、子供達の背丈を超える積雪の中での鳥追。今年は雪も10cmもないなんて!さて、小正月ということで。具はその時により違いますが、必ず入れるのはゼンマイ!そして、今日は、そのゼンマイの他に、ニンジン、ゴボウ、こんにゃく、ネマガリタケ(この地で採れる細いタケノコを缶詰で保存していました)↓さて、こんにゃくは、ちょうど昨日頂いた手作りのこんにゃく↓この地では、こんにゃくも手作りする方が多いのです。お店で販売されているこんにゃくとは、全く違い、味が染みこみやすく、本当に美味しい!貴重な食材、ありがとうございました。小正月の雑穀びらが、格別美味しく嬉しかった私です。津南でのご宿泊はこちらから!るるぶトラベルニュー・グリーンピア津南20万個のイルミネーションがお出迎え・・春夏秋冬楽しめますが、もちろん、今は、スキー場。ベルナティオ津南ではありませんが、津南より20分くらいの十日町市にあります。温泉の町津南で、プール・うたせ湯・寝湯・サウナ・トレーニングルームと一日ゆっくり過ごせる施設ですなめこの気持ち津南おいしいなめこ生産をしている組合。BUDDYお花のいろんなことが学べるお店。私のハンドルネームでもある「ラベンダー」激安!マカデミアナッツオイルビタミンEたっぷり。2.0Seesaaブログ。