ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。200810,0200:00トマトソース。鍋にオリーブオイルとにんにく(みじん切り)を加える。にんにくの香りがオイルに移り、香りがたってきたら、玉ねぎ(みじん切り)を加え炒める※この作業は中火。玉ねぎが少し色づいてきたら、トマト缶・塩を加え混ぜながら煮込む。※トマト缶がカットタイプでない場合は、手でつぶしながら加えるか、カットしてから加える。塩は初めは小さじ1/4だけを加えてください。́∀`)ノ味見をして塩気が足りない場合は塩を加えてください。甘みが欲しい方は、ケチャップなどを少し加えるといいと思います。私はまろ味だすのにケチャップ小さじ1いつもいれてまs。ハーブ系は好みで入れてください。買っても残り使い切らないので私は入れない。コンソメとか入れる人がいますが、後々使うときに対応出来るように私は入れません。後はパスタに絡めて食べたり、鶏肉料理に使ったり、ホットドックなどに使ったりと色々何でも使えます。TB[0]<<カルボナーラ。SilverSUBJECT:COMMENT:PASS:trackbackトラックバックURL<<カルボナーラ。