一部ワインショップでは商品のお取扱いがない場合もございます。123456789101112131415161718192021222324シャンパーニュの老舗、「ルイ・ロデレール」がカリフォルニアで本格的なスパークリングワインを造っているのがこちらのロデレール・エステート。立ち上げたのがこの「ロデレール・エステート」です。アンダーソン・ヴァレーにたどりつき、580エーカーのブドウ畑を手に入れました。現在、ここで造られるスパークリングワインは、100%自社畑のブドウを用いて造られています。アッサンブラージュに用います。その後、2〜4年の瓶内熟成期間を経てようやくリリース。ルイ・ロデレールでの洗練されたテクニックと妥協なきクオリティ主義がそっくりそのままアンダーソン・ヴァレーに移植されたワイン、それがロデレール・エステートのワインなのです。こちらは、ロデレール・エステートの顔であるカルテットシリーズにおいて、カルテッド・ブリュットの僅か20分の1にも満たない数量のみ生産される稀少なロゼのスパークリングです。ブドウ品種はシャルドネ40%、ピノ・ノワール60%をブレンド。ロゼスパークリングの多くは、ピノ・ノワール主体で造られるものですが、ロデレール・エステートではその源流=ルイ・ロデレールのスタイルであるエレガンスとフレッシュネスを表現するためにシャルドネを多く用い、またマロラクティック発酵を行いません。そのためフレッシュでキレのある酸味と、濃厚な味わいを併せ持っています。赤身のお肉のグリルと合わせても負けない、しっかりとした個性が感じられます。素晴らしいフィネスとエレガンスを兼ね備えた味わいを是非お楽しみください。※「エステート・ロゼ」から、「エステート・カルテット・ロゼ」にラベルが新しく変わりました。