食からはじまる、笑顔のある暮らし。TOPリビング&キッチンキッチン雑貨ブランドニトリのすご腕グッズ!自宅で簡単に真空パックができるなんて...!「ニトリ」から手軽に家庭でも真空パックができる「真空フリーザーバッグ」と「吸引ポンプ」が登場しました。yururira吸引ポンプで空気を抜き、真空状態にすることにより、食品の酸化を防げて、菌の増殖を抑えられます。空気にさらした状態よりも、真空パックのほうがよりよい状態で保存ができるので、おいしさをキープできるメリットがあります。yururira399円(税込)真空フリーザーバッグはLサイズ・Mサイズの2サイズ展開で、Lサイズは4枚入り・Mサイズは6枚入りです。yururira199円(税込)真空にするときは、必ずこちらの吸引ポンプを合わせて使用してくださいね。yururira今回は、家庭でも使用頻度が高い「鶏もも肉」を使って真空パックにチャレンジしてみます!約300gが2枚、あわせて約600gの鶏もも肉です。yururira肉が重ならないよう、平らに入れます。バルブ下に点線があるのですが、その点線を超えないよう食材を下に詰めましょう。yururiraジッパーをしっかりと閉めます。閉めないとうまく真空状態にできないので、注意してくださいね。yururiraバルブの上に吸引ポンプを垂直に立て、ポンプの引き手を上下に動かしながら、バッグ内の空気を抜きます。空気が抜けてくると、ポンプの引き手が重く感じます。yururira空気を抜いたあと、バルブを指で押しつけて密着させます。yururira近くにニトリがない方は、通販でも購入できます。ニトリ公式通販の「ニトリネット」でも購入できますよ。2※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。CONTENTSラクしたい。両方の願いを叶えてくれる魔法の食材、それが缶詰。今回は缶詰を使って手軽に作れるレシピを集めました!まだまだ寒さの厳しい2月。こんな時期は鍋が恋しくなりますね。連載ランキングRANKING1なめらかクリーミー。ホワイトデーに贈りたい春限定のカラフル「生スイートポテト」2【実食】パンシェルジュがセブンイレブンのパンをレポート!3スキレットを使う前に!初回のお手入れ「シーズニング」のやり方4こっくり甘い。軽井沢の人気チーズ工房が作る「チーズシュー」5食通も唸る。突破!アプリでもっと楽しく。通勤中やランチ、おやすみ前に、アプリでサクサク快適に。食のトレンド情報や簡単レシピに毎日出会えるアプリ。食からはじまる、笑顔のある暮らし。