ホルモン療法中(タモキシフェン→アリミデックス→アロマシン→アリミデックス→タモキシフェン)。両側付属器(卵巣・卵管)切除術。アリミデックスの副作用で手根管症候群。イケてる息子は、急性脳症の後遺症で身体・知的の重複障害を持つ、車椅子ボーイ。90歳をすぎたおばあちゃんの育てた大根。思ったら、あれは聖護院かぶだったねー。聖護院大根でも似たようなお漬物が作れるとのこと。皮をむいて、スライス。大きなスライサーが活躍します。指もスライスできちゃう、強力なスライサーなので、>過去に親指をスライスした経験あり。記事はこのブログのどっかに残ってるかもー。ほらほら、いい感じの厚さにスライスできました。重石がないので、漬物器を使っちゃおう。水があがるらしいです。そのあと、甘酢に漬けます。