ーちゃんがまた遊んでるスマートフォン用の表示で見るちゃーちゃんがまた遊んでるレシピの覚え書きと子供の成長記録ブログです。アイコンは子供作の練り切りです。この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。長男がピクルス好きなんですよ。子供のために作るならちょっとフルーティだと楽しいかなと。一度漬けて終わりではなく、また野菜を入れて軽く煮立たせる形で2、3回使えます。オレンジ風味や酸は弱くなるので、ちょっと果汁や酢を足す必要は出ますが。オレンジはできれば国産がいいなあ、というところです。皮に使ってる薬がちょっと気になるという話で。外国産でも使っちゃいけないことはないでしょうし、気なれば皮は使わず果汁だけ、どいう方法でも全然構わないと思います。野菜は今回セロリとパプリカですが、人参、アスパラ、カリフラワー、カブなど色々漬けられます。パプリカとにんじんはこの漬け液によく合うと思います。作り方:オレンジをよく洗い、表面の橙色の部分だけを包丁で削ぐように剥く。中身は絞って50~60gの果汁をとる。オレンジの皮は表面に香りのある油が閉じ込められているので、表面を使います。野菜を食べやすい大きさに切る。鍋にお湯を沸かして2の野菜を入れ、再沸騰したらすぐにザルにあける。別の小鍋に米酢から塩までの材料を入れて火にかけ、沸騰したら火を止める。4を火からおろし、1でとったオレンジ果汁と皮、あればマスタードシードを加える。瓶に野菜を詰めてピクルス液を注ぎ、そのまま粗熱が取れるまで置く。冷蔵庫で一晩寝かせる。うちの子が喜ぶお弁当は、ブラックオリーブ、ピクルス、スモークチーズの入った、おつまみの詰め合わせのようなお弁当です。最近の息子たち:・次男が「みいつけた!」の振り、「オイース!」をマスター。・子供たちとおやつの時間に梅見ピクニックに行ってきた。梅は桜ほど人を集めないので、子連れもゆったりと楽しめた。・次男が牛乳のコップに他のおやつを放り込んではコップを持ってごはん机から抜け出し、和室の畳の上に持って行って牛乳をぶちまけておやつをサルベージするの、明日からは阻止頑張る。・次男が電話の受話器を構えて「うんうん!」と頷いたり「あっ」と頭を下げたりして電話するふりをして遊んでいる。これ長男もやってたやつ!次男の方が若干淡々としているけど、おおお懐かしい〜。22:25オレンジ風味のピクルスTweet広告を非表示にする関連記事2018-04-05iherbで買えるO'sを食べ比べてみたよ偏食次男の間食がね、アーモンドと牛乳ばっかりなんですよ。美味しいプロテインブラウニーご無沙汰をいたしました。うちでこのレシピを作ってからは...2017-01-18コアントローボール今更ですが、私育児中でして。美味しいプロテインブラウニーAnovaの固定具が壊れたので固定蓋を作ったワイングミひよこ豆のスナック月別アーカイブはてなブログをはじめよう!machiko-yokaさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。