深山に自生する天然のドクダミを採取し、清涼な水でていねいに洗いあげ乾燥させ焙煎し高品質な国産どくだみ茶に仕上げました。徳島の山の奥、自然豊かな環境の自社農園(標高660メートル)で育てたドクダミを収穫し、清涼な水でていねいに洗いあげ、乾燥させ焙煎し高品質な国産どくだみ茶に仕上げました。店長のコメント:ドクダミは食用することも可能です。里山屋の『どくだみ茶』は料理に使えるほど、新鮮で清浄なドクダミ草を原材料としています!また、ドクダミの成分が最も多い花の開花期に収穫いたします。そのため里山屋のどくだみ茶にはどくだみの花穂がたくさん入っています。花には葉と異なる健康成分が入っています。里山屋のどくだみ茶をお楽しみください。徳島の山の奥、農薬とは無縁(無農薬)の自然豊かな環境で育ったドクダミを一年中で最も健康成分の多いドクダミの花の開花時期に摘み取りました。ドクダミの葉、茎、花が新鮮なうちに清涼な湧き水でていねいに洗い上げ乾燥、焙煎し高品質な健康茶にしました。●国産ドクダミを100%使用した健康茶です。オーガニック認定の環境基準をはるかに上回る清浄な土地で育ったドクダミです。どくだみ茶葉100%なので、必要とする成分だけを効率よくお飲みいただけます。※どくだみ茶葉80gを作るのにどくだみ生葉800g~1,000gが使用されています。妊娠中の妊婦の人や小さいお子様にも安心して飲ますことができます。※カフェインは入っていません。大さじ1杯分(約1g)のどくだみの茶葉を急須に入れ、熱湯を注ぎ、7~8分おいてからお飲みください。茶葉の量を加減したり、抽出時間を調整するとお好みの濃さになります。健康成分を十分に抽出したい場合は5~6分程度煎じると良いでしょう。方は普段飲まれている緑茶や玄米茶にブレンドしてもおいしく飲むことができます。薄めに煮出して冷やすと麦茶の替わりとしておいしく飲めます。【ドクダミの特徴】ドクダミ科の多年草。古くから多くの人々に愛用されています。人気のある健康茶です。・天然のどくだみ茶と自社の野草茶園にて栽培したどくだみ茶がございます。・ネコポス便配送と宅急便配送がございます。ご注文の際に選択してください。※ネコポス便はご入金確認後の発送です。※ネコポス便はご入金確認後の発送です。※お買い上げ金額合計5,000円以上で宅急便送料無料です。※お買い上げ金額合計5,000円以上で宅急便送料無料です。