2月12日オープンでめちゃくちゃオススメです。どこにも似てなくて個性的な味です。麺もめちゃくちゃ食べごたえあります。メッセージをいただいたので、寝屋川市駅の近くと少し遠いですが、行ってきました。大体いつも読者さんから言われて行ったところはレベル高め、という法則があるんですが、そこはやはり期待を裏切らず。枚方と鴨のラーメンといえば大峰の麺麓が思いつくところですが、麺麓とはまた違った味。いう鴨へのアプローチもあるのかと思い知らしてくれるような、濃厚で個性的な味は、読者さんのいうとおり、どこにも似ていない系統だと感じました。平らな麺と、すこし洋風感のあるつけ汁を組み合わせると、途中からちょっとパスタを彷彿とさせられたり、そもそもパスタとラーメンの境界について考えてみたり。もも肉!鴨のもも肉!!めっちゃうまい!!単独で食べてもいいし、スープにつけて食べてもいい!!僕は食べながら情報提供してくれた人に感謝していました。食べ終わった後は「鴨とラーメンの流れ......くるんちゃうコレ!!?」そんなことを思いながら帰路につきました。