CoastカリフォルニアNO1スパークリング、極上のロゼ。在庫あり楽しみ方と保管方法ティスティング・ノート複雑で凝縮感があります。赤い果実、ラズベリー、苺、マンゴー、パイナップル、パパイヤの香り。口に含むと、桃やパイナップル、クリームが感じられ、キリっとさっぱりした酸味が長い余韻につながります。ペアリングこのリッチなスパークリングワインは、どのようなシチュエーションでも美味しく飲めます。リブ、ハンバーガー、チョコレート・ラズベリー・ソースやクリームチーズ等と相性抜群です。ヴィンテージノート芳醇で深い味わいのこのワインは、カーネロス、アンダーソン・ヴァレー、ソノマとマリンの沿岸部の畑に実るピノ・ノワールで造られます。果皮と接触させて発酵した原酒が少量調合されます。微量のシャルドネはスパイシーな香りと骨格、そして長い余韻をワインに与えます。手収穫したブドウを、優しく圧搾します。この熟成がきめ細かい泡と、力強い香りを生み出します。ブリュット・ロゼは、味わい深く複雑で辛口なワインです。様々な食事と合わせやすく、食前酒としてもそのまま飲んでも素晴らしいワインです。シュラム氏によって設立されました。ワインの造り手として地位を確立してきました。始まり、その後、歴代のアメリカ大統領の公式晩餐会で幾度となく使用され、アメリカを代表する高品質スパークリングワインを造り続けています。現在の社長ヒュー・デイヴィーズの両親にあたる、ジャックとジェイミー・デイヴィーズ夫妻が購入します。ラムスバーグでジャックとジェイミー・デイヴィーズ夫妻は、この土地で、アメリカが世界に誇れるスパークリングワインを造ろうと考えました。フランス産以外のスパークリングワインは「たんなる泡が入っている飲み物」でしかなく、ワイン以下の扱い、質の高いスパークリングワインなんて誰もが無謀だと思っていました。それでもジャックとジェイミーは諦めませんでした。複雑味と高級感に溢れる国産のシャンパン方式スパークリングワインを造ってみせると。何十年もの間、管理が行き届いていなかった畑のブドウを植え替え、ブドウ栽培に細心の注意を払い、また醸造の全ての工程を見直し、最高の口当たりを生み出す為に試行錯誤を重ねワインの熟成期間を調整します。なによりも二人が信じてやまない「シュラムスバーグ」のストーリーを、全国を飛び回り名前を広めて行きました。年のブラン・ド・ブランは商業用のスパークリングワインとして始めてシャルドネが使われました。年に発売されたブラン・ド・ノワールはピノ・ノワールを主体に、伝統的なシャンパーニュ方式のスパークリングワインとして名が広まります。ヶ月以上熟成させた高級スパークリングワインとして地位を確立、1973年にリリースされたクレマン・デミ・セックは、セミヨンとゲヴェルツトラミネールの交配種、フローラというブドウから生産され、アメリカ大統領の公式晩餐会で幾度となく使用されます。ブラン・ド・ブランが供されました。年にリリースされ、世界の高級シャンパーニュハウスのテット・ド・キュヴェに匹敵するワインを世に送り出します。ジャックとジェイミーの惜しみない努力の結果、シュラムスバーグは世界的に有名なスパークリングハウスとなります。Chroman)は、こう言います。行もあれば語れてしまう。章あっても語りきれないのである」ブドウは全てが手で収穫され、ワインも手作業で造られます。全てのワインが、ワイナリーの敷地内にあるカーヴで熟成され、ルミアージュもほとんどが社員によって手作業で行われます。フラッグシップワインのジェイ・シュラムのラベルは手で張付け作業が行われます。万本ものワインをストック、熟成し、世に送り出しています。未成年者への酒類の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。ワインのEコマースなら。