ファットリア・デイ・バルビ(エノテカ取扱い)伝統的なワイナリーの1つ。ワイナリー「ドナテッラ・チネッリ・コロンビーニ」は血縁でこのバルビより独立したワイナリー。ブルネッロ20000本、セレクション13000本、リゼルヴァ13000本、ロッソ73000本。友人のソムリエール、エレナが研修していたワイナリー。カパルツォ(エノテカ取扱い)ブルネッロ150000本、リゼルヴァ20000本、ロッソ150000本。カプリーリ(エノテカ取扱い)ブルネッロ25000本、リゼルヴァ11000本、25000本、モスカデッロ2500本。ポッジョ・イル・カステッラーレ(エノテカ取扱い)ブルネッロ40000本、リゼルヴァ5000本、ロッソ20000本、サンタンティモ3000本。カステッロ・ロミトーリオ(エノテカ取扱い)ブルネッロ30000本、リゼルヴァ9000本、ロッソ18000本、サンタンティモ・ロッソ15000本。前編で紹介のライエッタのフランチェスコの働くロミトーリオ。フィレンツェ出身の芸術家サンドロ・キアの所有で彼の作品がワイナリー内に立ち並ぶ。ワインのラベルデザインももちろん彼の絵が使用されている。ドンナ・オルガ(エノテカ新規取扱い)ブルネッロ40000本、セレクション6000本、ロッソ24000本。ブルネッロは5000Lの大樽熟成36ヶ月。ブルネッロのセレクション「FAVORITO」は畑のセレクションではなく、ワインを仕上げたあとの10〜11の大樽から1番できの良いものを1つを選ぶというユニークなセレクション。写真はブルネッロのイベントの際にエノテカで知り合ったエマヌエラ。地元消防の寄付金を募るブルネッロTシャツも販売していました。真ん中はモンタルチーノの砦のエノテカで働いているリサ。モンタルチーノのチャリティーでも手伝ってくれました。現在はモンタルチーノニュースというWEBマガジンも手伝っているとのこと。今年はサルヴァトーレ・フェラガモ社デザインのレリーフが入ったTシャツです。フリーニ(エノテカ取扱い)ブルネッロ28000本、ロッソ11000本。ジャンニ・ブルネッリ(エノテカ未入荷)ブルネッロ6000本、リゼルヴァ4600本、ロッソ13000本。シエナ中心街の有名店オステリア・レ・ロッジェのオーナーワイナリーでもある。イル・マッロネート(エノテカ未入荷)ブルネッロ22000本、リゼルヴァ8000本、ロッソ8500本。ッキオ=フランコ・パチェンティ(エノテカ取扱い)ブルネッロ14000本、ロッソ10000本。ッキオ地区、5000Lの大樽でロッソは8ヶ月、ブルネッロは少なくとも36ヶ月の熟成。マテ(エノテカ未入荷)ブルネッロ13000本、ロッソ3000本、サンタンティモ・カベルネ1600本。ポデーレ・カナパッチャ(エノテカ未入荷)ブルネッロ13000本。→東京での試飲会でリストに入れたブルネッロ。フランス製の中樽で36ヶ月熟成。シルヴィオ・ナルディ(エノテカ取扱い)ブルネッロ135000本、ロッソ42000本、モスカデッロ4500本。コル・ディ・ラーモ(エノテカ取扱い)ブルネッロ14000本、ロッソ5000本。ロッソは5000Lの大樽で8ヶ月、ブルネッロは24ヶ月の熟成。エノテカのブルネッロイベントで知り合ったジャンナ。アゴスティーナ・ピエリ(エノテカ未入荷)モンテルチーノ南部、ブルネッロ13000本、ロッソ19000本。ロッソは18ヶ月の熟成、50%は600Lの樽、50%は4000Lの大樽。ブルネッロは30ヶ月の熟成、40%は600L、60%は4000Lの大樽。ブレンド後ボトル内で2年の熟成。2010年の秋に2ツ星「アルノルフォ」のサービスを手伝った際、リストされたブルネッロ。クパーノ(エノテカ取扱い)南西地区。ブルネッロ6000本、リゼルヴァ800本、ロッソ2000本、サンタンティモ3000本。オーガニックのブルネッロとして名の知れるフランス人オーナーのワイナリー。サルヴィオーニ(エノテカ未入荷)2010年はブルネッロのみ10000本。フィレンツェで知り合った友人のマッテオとご両親に会いました。彼は個人ツアーをやっていて、主にトスカーナのワイナリーなどでバカンスを過ごす人たちのためのツアーを企画・ガイドしています。レ・セッテ・カミーチェ(エノテカ未入荷)ブルネッロ5000本、ロッソ4500本。バンフィ(エノテカ取扱い)日本人の宮島さんのご活躍するバンフィ社。モンタルチーノ最大の生産量を誇るワイナリー。ブルネッロ560000本、ブルネッロセレクション58000本、リゼルヴァ38000本、ロッソ642000本、モスカデッロ28500本。チャリティーイベントや見本市でも何度もお会いしている宮島さんに色々とお話を伺いました。興味深かった内容を簡単にまとめます。創立起源として・・1978年にアメリカのバンフィ・ヴィントナーズにより創立されたバンフィ社には3つのワイナリーの畑の起源があります。アルジャーノ、カミリャーノ、そしてポッジョ・アッレ・ムーラというワイナリーの畑です。アルジャーノやカミリャーノという伝統的なブルネッロ生産者からは一部の畑を買い上げました。ポッジョ・アッレ・ムーラはバンフィ社が買い上げた礎となるワイナリーです。その名残によりバンフィ社のブルネッロのセレクションはポッジョ・アッレ・ムーラというそのワイナリー由来の土地名が与えられています。ブルネッロブランド以外にもカベルネやメルローからなるエクセルサスやスンムスの評価も高いです。指針・・自分たちの畑、土壌、気候を分析し、より質の高いワインを造りあげようとする企業としての姿勢は創業時から変わってないそうです。質の高いワインを正確に効率的に生産するために設備もアイデアをもって対応させていく。独自の特許をもつ醸造タンクや木樽の洗浄システムなどはその1つに過ぎません。世の中の動きにもアンテナをはり市場調査も行った上で、企業として積極的なマーケティングを展開しています。近年一部において畑の購入、ワイン造りを行なっており、今年からキァンティ・クラッシコやボルゲリのボトルもリリースされていきます。ワイナリー名もバンフィ・トスカーナ、ピエモンテのヴィーニェ・レガーリはバンフィ・ピエモンテとして市場登録されるとのことでした。バンフィの造るキァンティ・クラッシコやボルゲリも楽しみですね。↓↓ワインブログランキングTOP10入り!↓↓ワイン資料、トスカーナマップ、ブルネッロマップなど↓↓原産地呼称ワイン、地方表示ワインの登録リスト↓↓サッカーセリエAの話題、シエナでのチケットの買い方、長友選手など↓↓ワイン、イタリア関係リンク↓↓エノテカ、ツアーお問い合わせ、ワイン留学ご相談などはこちらから↓↓欧州ヤマト運輸提携ページこのブログに掲載されている記事・写真などを無断で使用・転載することを禁じます。