久々イルキャンティは相変わらずの盛況ぶり忘年会もいよいよ佳境、本日が最終戦。こんにちはウコン飲みっぱなしのタニデザイン野崎です。先日は忘年会終盤戦にて富山市布瀬本町イル・キャンティへ久しぶりに行ってきました。最近はイタリアンだと富山駅前のアット&イートさんに行くことが多いのですが、久々のイルキャンティは相変わらずの盛況ぶりでしたよ。イル・キャンティ富山店外観イル・キャンティといえばドレッシング!(鉄板)そして全国どこのイル・キャンティにいっても大人気であり、自分もイル・キャンティ富山に足を運んだ際に必ず注文するのがサラダであります。これはもぉ、間違いないのない逸品です。なんといってもイル・キャンティオリジナルドレッシングが美味!!なので画像もピントはドレッシングに合わせてあります。サラダは従、ドレッシングが主。2-3人で食べる際は大盛りLサイズが基本になります。3人で食べても、これだけで結構なボリュームがあるのでお腹がほどほどに満たされるくらいの量です。サラダMサイズでは満足できないので、やっぱりLサイズ注文しちゃうんですよねー(サラダ馬鹿)そのほかのイルキャンティお勧めメニューと言えばですね。現場からは以上です(オイ)いや、ホントにこれだけ紹介して終わっても良いくらいに、サラダがイル・キャンティのメイン料理だと思うのです、個人的には。これを食べたくて昔の自分はホントよく行ってたものです。イルキャンティドレッシングの味を再現するレシピ自分はあまりにココのサラダが好きすぎて、下記のイル・キャンティドレッシングレシピを参考にしてよく作ったりしてました。塩小さじ1/2コショウ(白)少々サラダ油150ml醤油70mlhttp://cookpad.com/recipe/346159このレシピで結構本物に近い味になるんですよ、これが。同じものというほどではありませんが、鼻腔を抜けるときの香りは本物のイルキャンティドレッシングに近づいたレシピだと思います。いや、ホント、マジで。このレシピ通りに作ると、若干玉ねぎの酸味が強いドレッシングになるので、玉ねぎを炒めたりレンジでチンするなどのひと手間を加えると、酸味を抑えた味になります。この辺りは個人の好みも関係してきますので、何度も作ってみることをお勧めします。そのほかのイル・キャンティお勧めメニューイルキャンティではそのほかのお勧めメニューとなれば、名物料理ソフトシェルクラブのピアディーナ巻き(1ロール400円くらい。2ロールから)などでしょうか。※参照URL:http://www.hotpepper.jp/strJ000105229/これはビール、ワインのおつまみとしてピッタリかと思います。サラダLサイズとソフトシェルクラブ食べたら、結構お腹は膨れてるかと思います。少食の自分ですと、あと一品ピザかパスタかおつまみ系を食べたら満足です。食べない分、ビールは何杯も飲みますので、大体ひとり4000円前後になりますね。ゆーことで、イル・キャンティ富山店さんのご紹介でした。個人的なお勧めはイル・キャンティドレッシングのサラダ!!これ未体験の方はぜひお試しくださいませ。※印刷デザイン&WEB製作、WEB集客でお困りの方はお気軽にご相談下さい。高岡観光名所の瑞龍寺(国宝)。ぶどう園を眺めながらイタリ記事を読む富山パン日記:コッペパン専門店「黒と白」さんのおやつコッペを食す※ただいま仕事が詰まっており、新規デザイン案件の受け入れ停止中です。ENTRY微笑みの国タイから帰ってきました!!デザインに関することなら、お気軽に(株)タニデザインまでご相談ください金沢ランチ:豪華サラダ食べ放題!イタリアンカフェぶどうの木へデザインに関することなら、お気軽に(株)タニデザインまでご相談ください微笑み経営を身につけるため。野崎(ネット販売歴14年。