卵ごはんの黄身にかけているのは反則。北海道日高産の昆布の根昆布が使われているということで。かんたんでいいですね。朝の忙しい時なんか重宝しますね。「だしポット」は電子レンジで簡単にかつお節だしがひけます。だしポットにかつお節と水を入れ、電子レンジで7分加熱することで完成。12/06だしお鍋のだしは何にしていますか?いっつも迷っちゃうんだよねえ。うちの子どもたちは、まあ味噌味かカレー味が好きかな。それが一番、私も楽かもしれませんね。