日本人ならではの細やかさとおもてなしの精神で織りなされる繊細な料理は、一口食すたびに温かな気持ちになること間違いなし。本サービスのご利用には、お客様のブラウザでJavascriptの設定が「有効」になっている必要がございます。お手数ですが、お客様のブラウザのJavascriptの設定を「有効」にして頂き、再度画面を表示して下さい。A5等級の最高級飛騨牛や新鮮魚介など、厳選食材とワインを気さくなシェフとの会話も楽しみながら、お気軽にご堪能いただけます。旬の和食と創作鉄板料理、これまでの美味しさを超えたドライエイジングビーフ(超熟成肉)の数々を、TPOに合わせてお愉しみ頂けるお店です。選び抜かれた素材と、ライブ感あふれる料理パフォーマンスという鉄板焼きの醍醐味を味わえるお店です。洗練された空間で、季節の魚介を厳選して仕入れた新鮮魚介を石焼きでお楽しみいただけます。都会の喧騒を忘れさせる風情あふれる上品な店内で、吟味・厳選された極上の素材を用いた本格的な日本料理をお楽しみ下さい。季節折々の旬の天然素材を極上の胡麻油で揚げる天ぷら専門店です。養鶏場から直接仕入れる新鮮な名古屋コーチンを使用した味噌鍋、水炊き、名物親子丼や造り、炭焼きなど、余すところなく堪能ください。ホテルオークラが長年培ってきた欧風料理のエッセンスを融合させた鉄板焼料理を斬新なスタイルでお楽しみ下さい。名古屋・栄駅から徒歩3分、隠れ家のような居心地の良い大人の空間でおばんざい、串揚げ、炭火炙り、珍味などの自慢の和食をご堪能下さい。落ち着いた和モダンな雰囲気の店内で、手間暇惜しまずに食材に拘った上質な和食をご堪能いただけます。落ち着いた空間で、しゃぶしゃぶで味わう老舗の伝統と技が詰まった食をお楽しみいただけます。したカウンター席や接待に最適な落ち着いた個室で、地元の素材を中心に四季折々の季節感あふれる割烹料理をお楽しみください。高級感あふれる空間で鰻料理や名古屋名物、全国の地酒をお愉しみいただけます。上質な飛騨牛や新鮮な海の幸など、季節の食材をふんだんに散りばめてご提供いたします。歴史の息づく佇まいのなかで旬の味覚をご堪能ください。80年以上の歴史を誇る伝統技術で仕立てる、天然ふくや季節の食材を使用した至高のお料理をご堪能ください。海の幸をメインに、四季を彩る山の幸をふんだんに取り入れたお料理となっております。した空気が似合う和の空間で、旬の食材を五感で味わう珠玉の日本料理を心行くまでお愉しみください。旬の無農薬野菜と近海より仕入れる新鮮な魚を天ぷらで堪能していただけます。令和元年6月より年中無休に変更致します。栄駅から好アクセスの当店では、厳選食材を使用した大皿おばんざいの創作料理を中心にご提供しております。ビジネスホテル※掲載の写真はイメージです。※掲載されているすべてのコンテンツの無断での転載、転用、コピー等は禁じます。