viewshttps://www.lettuceclub.net「いつも野菜が余ってしまう」「最近野菜不足かも...」そんなお悩みを解決してくれる、「無限〇〇」というレシピがあるのをご存知でしょうか。最近では「無限キャベツ」なるものが登場して、SNSなどで話題になっています。無限湯通しキャベツとは?9月20日に放送された「ZIP!」(日本テレビ系)の「BOOMERS」というコーナーでは、SNSで話題のワードを調査。この中で、最近注目を集めている「無限湯通しキャベツ」が取り上げられました。「無限湯通しキャベツ」とは、キャベツを使った料理のレシピ。ネーミングの“無限”の由来は「無限に食べられる」という意味です。料理研究家・リュウジが考案し作り方をTwitterに投稿したところ、13万以上の「いいね!」がつく大反響に。番組ではそんなリュウジが登場して、「無限湯通しキャベツ」の作り方を教えてくれました。キャベツを千切りにしたらザルにあけて湯通し。その後しっかりと水を切り、しらすを和えます。最後にうま味調味料、ゴマ油、塩コショウで味付けをしたら完成。簡単に作れる料理ですが、実食した杉山セリナは「おいしい!」「どんどん食べちゃいますね!」と大絶賛。お皿のキャベツを全て平らげ「まさにインフィニティ!」とコメントしています。放送終了後には「無限湯通しキャベツ」ファンから、「ZIPで紹介されてて久々に食べたくなった」「もっと広まってほしい!」との声が続出。マジで無限!」との声が上がりました。キャベツ意外にもある「無限〇〇」シリーズこの「無限〇〇」レシピはキャベツに始まったものではなく、以前から様々な料理がSNSを沸かせてきました。元祖と言われているのが、2016年にどこからともなく登場した「無限ピーマン」。刻んだピーマンをツナ缶と和えて、うま味調味料、ゴマ油、塩コショウで味付け。その後電子レンジで加熱した簡単レシピとなっています。https://www.lettuceclub.netつまり「無限〇〇」シリーズは、野菜と魚を和えたものに、うま味調味料やゴマ油、塩コショウなどで味付けした料理となっている模様。最近ではもやしを使った「無限もやし」なるものも話題に。もやしとツナ、うま味調味料、ゴマ油を合わせた料理で、お好みで塩コショウや砂糖を加える人もいます。どの無限レシピも思わずクセになってしまう味のようで、「一度食べたら箸がとまらん!」「ご飯に合いすぎて茶碗一杯じゃ足りない」と言った声が。「簡単だからもう一品欲しい時にすごい嬉しい」「無限レシピだと子どもが野菜をもりもり食べてくれる」というお母さんも少なくありません。節目の年、晴れやかな気持ちで。iTunes(外部サイト)が起動します。