−お取り寄せやお土産、お歳暮などギフトにもご利用下さい。下記の商品ラインナップをご用意しております。すべてのゆば・豆腐を真心こめて手作りしております。下記商品をご用命の際は、店舗にお問合わせ下さい。化粧箱入り)日光ゆばの定番人気商品です。ゆばを重ねて巻いたものを輪切りにして揚げてあります。油抜きしてから、ダシで煮含めてお召し上がり下さい。日光伝統の奥深い味わいがお楽しみいただけます。(写真は15個入りです。)ご家庭用に、簡易パックもございます。保存方法は、冷蔵3日間、冷凍で1ヶ月です。(冷蔵)豆乳から引き揚げたままの湯波を、そのままお召し上がり頂けます。ゆばの風味を一番楽しんでいただける食べ方です。<br>だし醤油の他、わさび醤油やポン酢,生姜醤油などでも、おいしく召し上がれます。製造元ならでわの、新鮮なゆばをご賞味下さい。1本あたり幅約5cm、長さ約28cm。消費期限は、製造日の翌日までです。■徳用ゆば引き揚げたゆばをそのまま揚げました。油揚げのようにお味噌汁に入れたり、サラダのトッピングとしてお召し上がりいただけます。■たぐりゆば(大・小)引き揚げた生ゆばを小さくまるめてあります。煮たり揚げても美味しく召し上げれます。■がんもどきひじき、ごま、にんじん、山いも等を使い揚げています。丁寧な仕事の手作りです。■油揚げ新鮮な豆腐だからこその風味が活きています。油の温度の使い分けが旨さの秘訣です。■厚揚げ出来立て豆腐を厚揚げにしました。大豆の旨みタップリの仕上がりです。■寄せ豆腐できたて豆乳ににがりを入れ、すくいあげた豆腐です。やわらかな食感でドレッシングでサラダ風にもお召し上がりいただけます。■銀杏入りゆば巻揚げの日光ゆばに銀杏をトッピングしました。銀杏の香りがアクセントになっています。■高野巻きゆば高野豆腐をゆばで巻きました。煮物などのバリエーションにお使い下さい。