店あまりこの手の情報にうといのですが、知人がいくというので、ほいほいと後をついていった次第。調べてみると高級老人ホームに併設された大阪に本店をもつうどん屋の支店だそうだ。場所は根津駅から程近く。実はこの辺ほとんど来たことがないので土地勘がまったくなく。店内はかなりきれいな造りで、2005年10月にできたそうで庭を眺めながらゆっくりできるだろう。今回初めてお会いする方もいらっしゃったので、写真はそこそこに会話に重きを。気に入ったので再訪します。そのときにゆっくり写真は撮り直してきます。上の写真は、ねぎとかつお何かと思ったら、そのまま〜ふわふわに削られたかつお節の下にたっぷり葱。ポン酢のような柑橘系の酸味を感じさせるしょう油テイストで。口元からぽろぽろとこぼれてしまいがち。こんなのがお酒によくあってしかたありません。