cefe)」は銀座にあるカフェです。雰囲気が良く、カフェやランチ、ディナー、飲み屋としても利用できる使い勝手のいいお店。そんな「ミタスカフェ」にはちょっと珍しいチーズケーキがあります。類似のチーズケーキ「ミタスカフェ」の評判・口コミ「ミタスカフェ」はどんなお店?(店内様子や他のメニューなど)ランチ、お茶、ディナー、色々なシーンで利用できるカフェスポンサーリンクゴルゴンゾーラを使用した「ミタスカフェ」の自家製チーズケーキタイプとしてはベイクドチーズケーキ。断面はどこかキッシュのような卵っぽさがあります。見た目はまあ、普通のチーズケーキといった感じなのですが、一口食べた瞬間、衝撃が走りました。ブルーチーズを使ったベイクドチーズケーキ口にいれると独特の風味が抜けていくのがわかります。この独特の臭みというか、クセというか。ブルーチーズが使われているのです。ブルーチーズ特有の風味がスッと抜けていくのです。気になってスタッフに聞いてみると、ゴルゴンゾーラを使っているとのこと。ゴルゴンゾーラとは、青カビ系チーズの一種で、世界三代チーズの1つにもなっています。芳醇な甘みのなかに、ほどよい青カビの刺激があるのが特徴。ブルーチーズは刺激的な味がするので、好き嫌いが分かれる場合がありますが、こちらのチーズケーキは、意外とまろか。まろやかな甘みのおかげでブルーチーズの風味も、角がないマイルドな味わいになっているのです。厚めの土台のクッキー生地がさらにブルーチーズの風味をマイルドにしてくれています。ブルーチーズは好き嫌いがわかれるチーズではありますが、これならブルーチーズが苦手な方でも十分に楽しめるはず。カットされたリンゴも入っています。ブルーチーズの風味にみずみずしいリンゴの甘み。このリンゴは非常にいいアクセントになっています。ブルーチーズのクセのある風味があるので、甘い系のトッピングもクドく感じることはありません。最後までまったく飽きないチーズケーキです。自家製チーズケーキは、リピーターも多い人気メニュー。記載なしスポンサーリンク類似のチーズケーキレゾルカの贅沢チーズケーキこれは絶対に食べてほしいチーズケーキの1つです。レゾルカの贅沢チーズケーキです。こちらも今回紹介したチーズケーキと同じく、ブルーチーズを使っています。表面にはナッツをまぶしており、また卵も多めに使っているので、かなりマイルドになっています。ブルーチーズのクセがほとんどなく、ブルーチーズの風味が非常にいいアクセントになっているのです。銀座【レゾルカ】の贅沢チーズケーキ|驚くほどまろやかなゴルゴンゾーラを使ったチーズケーキ数多くの有名パティスリーが軒を連ねる東京・銀座。この街にはとっても人気で筆者いち押しのチーズケーキがあります。Tokyo」は東京・六本木にあるバスクチーズケーキの専門店です。こちらにバスクチーズケーキは取り寄せも可能なので、全国から購入可能です。このお店、なんとブルーチーズのバスクチーズケーキを販売しているのです。ブルーチーズ特有の風味と、バスクチーズケーキのコクが合流して、これまでにない旨味を生み出します。こちらも一度はぜひ食べていただきたいチーズケーキです。Tokyo」はテレビでも紹介された実績があるバスクチーズケーキ専門店です。お店は六本木にありますが、...cheese-cake.net2019.08.03スポンサーリンク「ミタスカフェ」の評判・口コミミタスカフェのGoogleでの評価は★3.8と、それなりの評価です。「料金が高い」「夜は飲み屋になってうるさい客が多い」といったネガティブな口コミがありました。このへんのネガティブな口コミが、★4に届かない原因でしょう。今回筆者は昼前に訪問したので、うるさい客もおらず、ゆっくりすごせました。その他、Instagramでも口コミを閲覧できますが、SNSの口コミは基本ポジティブになるのであまり参考にならないかもしれません。※Instagramでの口コミはこちら「ミタスカフェ」はどんなお店?(店内様子や他のメニューなど)ミタスカフェは、木目調の店内でリラクゼーション系の音楽が流れる落ち着いたお店です。平日であれば、昼過ぎのお茶タイムでもすいています。ランチ、お茶、ディナー、色々なシーンで利用できるカフェミタスカフェは、メニューが豊富です。今回紹介したチーズケーキだけではなく、ランチであれば定食メニュー、ディナータイムであればフードメニューも充実しています。遅めの昼食、お茶休憩、打ち合わせにはもってこいのお店です。備考:その他、銀座にはチーズケーキが食べられるカフェがたくさんあります。銀座【資生堂パーラー】スペシャルチーズケーキ|かつてないほどに濃厚でねっとりしたチーズケーキ1902年創業。日本で初めてソーダ水を出したお店としても知られる、洋食レストランの「資生堂パーラー」。チーズケーキ|コーヒー好きにおすすめ!コーヒーとのマリアージュが楽しめるチーズケーキ多くのカフェや喫茶店には、チーズケーキがあります。それはチーズケーキとコーヒーの相性がいいからでしょう。今回紹介する喫...cheese-cake.net2019.09.28日比谷【キハチカフェ】バスクチーズケーキ|クリーミーだけど軽やか口当たりのバスクチーズケーキ有楽町駅からもほど近い日比谷。そびえたつ日比谷ミッドタウンの隣にある、日比谷シャンテ。そんなシャンテのなかに...cheese-cake.net2019.09.28【厳選5つ】取り寄せチーズケーキ600種以上のチーズケーキを食べたチーズケーキブロガーが厳選!実際に取り寄せして、本当に美味しかったチーズケーキを5つ厳選しました。CAFE(ムブカフェ)は新宿三丁目の方にある小さなカフェです。新宿駅からは10分...2019.11.14カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ【カフェ百時】のニューヨークチーズケーキとカプチーノチーズケーキを食べてカフェ百時のニューヨークチーズケーキとカプチーノチーズケーキのついて、実食した上で解説しています。カフェ百時のお店の情報について紹介しています。グラポン】ベイクドチーズケーキ|チョコレートがかかったベイクドチーズケーキ東京メトロ副都心線の雑司ヶ谷駅から徒歩4分。Coff...2019.05.01カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ駒込・上中里【cocofulu(ココフル)】のバスクチーズケーキ|感動するほど軽やかなバスクチーズケーキ「cocofulu(ココフル)」は旧古河庭園の壁沿いにあるゆったり落ち着けるカフェです。...2019.08.25カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ茗荷谷【ナッティーズカフ】バスクチーズケーキ|クリーミーだけど軽やかな口当たりのバスクチーズケーキ住みたい区ランキングでは毎年上位に入っている文京区。COFFEE)」はJR京浜東北線の大森駅から徒歩10分。SHOP)」は二子玉川ライズのなかにあるカフェです...2019.11.14カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ銀座【ローズベーカリー】のローズチーズケーキ|ローズの上品な風味を楽しめる濃厚なチーズケーキ「ローズベーカリー」はフランス・パリで2002年に誕生したお店で、日本だと銀座、丸の内などに店舗が...2019.12.17カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ新宿【No.13cafe(サーティーンカフェ)】バスクチーズケーキ|新宿でチョコがけバスチーを食らう!新宿歌舞伎町を抜けて、新大久保方面へ。CAFE&DINING】のお豆富仕立てのレアチーズケーキ|豆腐とレアチーズがコラボした異色のチーズケーキ!チーズケーキといえば扇形、もしくは四角が一般的ですよね。Room】のチーズケーキとお店の雰囲気について大阪・難波駅からすぐ、カフェストリートというカフェが並んでいる道にあって、アンティークな雰囲気が...2020.01.06カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ北品川【ラ・カピ】のチーズケーキ|民家風カフェでいただくやさしくて落ち着いたチーズケーキ品川駅から京急線で一駅。品川駅の騒々しさとはまったく無縁の駅、北品川。この駅から徒...2019.11.04カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ代官山【アッサンブラージュ】のほうじ茶チーズケーキ|「和」の魅力が冴えるチーズケーキ「Assemblage(アッサンブラージュ)」は代官山の雑貨屋のなかにあるカフェです。CUOMO】のベイクドチーズ|コーンフレークのトッピングが珍しいチーズケーキチーズケーキのトッピングといえば、ベリー系のジャム、コンポート、生クリームなどが一般的。土台がある世にも珍しいkihinのバスクチーズケーキ今回紹介するのは、バスクチーズケーキです。お店はカフェカルディーノという、カルディが運営す...2019.10.22カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ自由が丘【パームスカフェ】ダブルチーズケーキ|豪華!華やか!どっさり盛られたレアチーズケーキ「パームスカフェ」は東急東横線・自由が丘駅から徒歩3分ほどの場所にあるカフェです。】ミューズリ・チーズケーキ|シリアルの歯ごたえが楽しいチーズケーキスイーツの街と呼ばれることもある自由が丘。cafe】のお店の様子とNYチーズケーキについて|ラズベリーのシャーベットがと上品な味のチーズケーキが楽しめるお店!話題のカフェやパティスリー、ベーカリーが数多くならぶ自由が丘。どの駅からも徒歩8分くらの場...2019.09.10カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ恵比寿・広尾【テネメント】ほうじ茶のチーズケーキ|一度は食べるべき!ベイクドタイプの激ウマほうじ茶チーズケーキテネメントは広尾にあるカフェです。恵比寿から徒歩13分、広尾駅から徒歩10分、駅から少...2020.01.16カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ五反田【トゥジュールデビュテ】レアチーズ|大人な喫茶店で食べるコクがすごいレアチーズケーキ「トゥジュールデビュテ」は五反田駅から徒歩3分ほど場所にある喫茶店です。東京都内でバスクチーズケーキが食べられるお店を一覧でまとめました。今は流行りのバスクチーズケーキ。そんな疑問がある方は、こちらのページで近所にある、バスクチーズケーキをが食べられるお店を見つけてください。NY(松之助NY)」で食べたニューヨークチーズケーキについて、その味や魅力を紹介しています。お店の様子や他のメニューについても詳しく紹介しています。C...2020.01.16カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ【ガーデンハウス新宿】ほうじ茶チーズケーキと店内の様子について|ニュウマン新宿で食べる穏やかな味のほうじ茶レアチーズケーキ「ガーデンハウス新宿」はニュウマン新宿の4階にあるダイニングカフェです。ガーデンハウスは...2020.01.09カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ麹町・半蔵門【イイジカン】のバスクチーズケーキ|甘さ控えめでチーズの旨味を楽しめるチーズケーキ麹町駅から徒歩3分ほど。オフィスビルが立ち並ぶこの街にはたくさんのカフェが存在します。ヴィーガンチーズケーキ1このブログを書いている人チーズケーキかなざわカフェやパティスリー、コンビニなどのチーズケーキを食し、さらにチーズケーキを自作し、毎日チーズケーキを食べている金澤です。チーズケーキマニア、チーズケーキ研究者です。(28)このブログを書いている人チーズケーキかなざわカフェやパティスリー、コンビニなどのチーズケーキを食し、さらにチーズケーキを自作し、毎日チーズケーキを食べている金澤です。チーズケーキマニア、チーズケーキ研究者です。【スイーツファーム】のチーズケーキ|謎の路上販売で買ったスイーツ。(28)このブログを書いている人チーズケーキかなざわカフェやパティスリー、コンビニなどのチーズケーキを食し、さらにチーズケーキを自作し、毎日チーズケーキを食べている金澤です。チーズケーキマニア、チーズケーキ研究者です。【スイーツファーム】のチーズケーキ|謎の路上販売で買ったスイーツ。バスクチーズケーキなぜブームになったのか?2019.11.222020.02.17トップに戻るタイトルとURLをコピーしました。