今回は、杵築市から元気な皆さんをお迎えしました。みどり)さん(左)です。地域の集落で組織を作って農業生産を営むことです。高齢化の進む集落の維持、農地の保全を図るうえで大変有効な取り組みです。大田さん曰く、大分県内に600もの集落営農組織があるそうですが新庄農地利用組合のように大きいのは稀だそうです。新庄は、住所でいうと、杵築市大字日野です。農地を合わせると25ヘクタールあるそうです。現在は、米や麦を栽培しています。米は、「ちりめん米」という名称で販売しています。海のミネラルをたっぷりと吸い込んで甘みのあるお米になっています。1キロ600円、2キロ1000円で販売。麦の穂は、地域のものを食べてほしいという想いで生まれ、30代~60代の13人の女性で運営しています。地元の野菜をふんだんにのせているピザとサラダ、コーヒーがセット)などが食べられます!他にも、シフォンケーキ!3つ入って税込み300円!!!驚きのお値段です。杵築茶の抹茶とココアとプレーンの3種類!お菓子作りには珍しい中力粉を使ったふわっふわ、しっとりのシフォンケーキです。ふるさと産業館などなどで販売しています。(店舗によって提供している商品が異なります)また、対面販売もしています。詳しくは公式ホームページhttps://muginohocafe.jimdofree.com/でチェックしてください!新庄の美味しいものを皆さんもぜひ、お召し上がりください!!田坂さん、礼子さん、みどりさんありがとうございました。