カフェMRT忠孝復興から約徒歩5分、微風(Breeze)の真向かいにあるカフェ。車が多い通り沿いの中、シンプルで、静かな佇まいに、ふと目が留まります。お店に入ると、スタッフが一組一組、どんな味がお好きですかと聞いてくれ、丁寧に案内してくれます。今日の気分はブラック、そして私は酸味のあるコーヒーは苦手なので、それを伝えると、お勧めのコーヒー豆を教えてくれました。(うかつにも名前をメモするのを忘れました・・)そして、淹れ方。職人手沖と入門手沖の2種類から選びます。こちらの店では店独自のスタッフの試験があるらしく、シニアバリスタ、ジュニアバリスタとランクがあるそうです。職人手沖とは上の写真のハンドドリップを使用しシニアバリスタのみが淹れる事ができるそうです。入門手沖は蛋糕濾杯といった、ケーキカップのような形のドリッパーで淹れるそうです。こちらの方が安定していて、淹れやすいとか。それでも、ブラックコーヒー160元はいいお値段ですよね。2階席に行く途中、上から撮ってみました。使用するものすべて、整理されて美しさを感じます。2階もアトリエのような少し無機質な空間。写真を撮ろうとお客様が少なるのを待ちましたが、来た時は満席に近い状態でした。皆さん通りすがりというより、ここのカフェを目指して来ているようですね。まろやかで、フルーティさがあるような。いつも飲んでいるコーヒーとは違う!それは間違いなく感じました。いつものトイレチェック。期待を裏切らず、綺麗でした。ハンドソープはAesop。コーヒー好きの方はぜひ味わいに来てみて下さい。studioMRT台電大樓の2番出口から徒歩2分。美容院の帰りに立ち寄りました。グーグルマップを見なきゃ、素通りしそう!店の前に車が止めてあり...記事を読む星乃珈琲店が台北にやって来ました!凄い人気です。4階にオープンしました。名前がかわいいだけじゃない、風と緑が優しい居心地抜群の眼鏡カフェカフェ巡りが趣味の私ですが、カフェを見つけるのも楽しみの一つ。アフタヌーンティーはやっぱり最高!数回も台北に遊びに来てれるお友達。恋愛成就の祈願したら、英国調の素敵なカフェでひと休みはどうですか。新幹線の台中駅と台鉄の台中駅の真ん中ぐらいに位置する南屯老街。そこにとっても素敵なカフェがあります。茶彼鳥MRT台北小巨蛋駅と南京三民駅の間、南京東路から路地に入った公園の前に鮮やかなブルーのお店が見えます。Cafe台湾にも世界トップレベルのコーヒーが飲めるカフェがあります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。views星乃珈琲店が台北にやって来ました!凄い人気です。