毎日の作業で忘れやすい部分をメモしています。記事検索Entriesバナナシェイクを作りました暑いので、色々飲みますが、体に良さそうなものをと思ってバナナシェイクを作りました。4等分してラップにつつみ冷凍庫で凍らせておく■道具スティックミキサーかブレンダ-。小鍋やそこの深いボウル牛乳、バナナをボウルか鍋に入れてスティックミキサーで、バナナの固まりがなくなるまでギャギャーンとかきまぜます。0ご飯をまとめて炊く事に気づきました炊きたてご飯はおいしい。炊いたご飯を保温していると味が落ちる。炊きたてを冷凍するして解凍して食べた方が保温したのより良い。いうことで、今まで1回炊く毎に倍の量を炊いて次回は冷凍ご飯の解凍ということにしてました。1回に炊く量をもっと増やすと、炊く手間が減るというのに最近気づきました。7月なので、スーパーに皮付きトウモロコシが売ってるので買ってみました。数年前に電子レンジでゆでると簡単においしいのを知ってたのですが、何分だっけと検索すると、驚くべき事実が!私が知ってたのは、ラップに巻くのですが、皮付きは、皮を数枚残してラップ代りにできるというもの。たしかにやってみたらうまくいきました。・皮をすうまい残してむく。・ひげをとる・軽く洗う。・電子レンジで数分加熱。0キハチカフェでシトラススパーク飲みましたカフェで飲むのは、コーヒーが多いのですが、キハチカフェだと、シトラススパークが多いです。季節限定でよさげなのが出てると、そっち二にすることもありますが、。飲むと、あ~よかったって感じになります。以前書いたような気がするけど、メモ。ハンバーグを作る時に、タマネギみじん切りを10分ほど炒めてそれからタネを作るのですが、炒めたのを少し冷まします。皿にあけてその辺に放置しておくと30分くらいで冷めます。待ち時間がもったいないなと思って多のですが、タネをつくるためのステンレスボウルに入れて、ボウルの下の方を水に浸せば結構早く冷めるのに気づきました。!!水は氷水でなくても大丈夫。0ホーム»AppendixプロフィールAuthor:burnlight忘れないように色々メモします。(1)ブロとも申請フォームこの人とブロともになるブログ内検索RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSリンク管理者ページこのブログをリンクに追加する。