付け合わせがカレーの美味しさを引き立てます。※赤玉ねぎは一部店舗では取り扱いがございません。手順1ルウの1かけは細かく刻む。手順2鶏肉は大きめのひと口大に切り、ビニール袋に入れて軽くたたく。1のルウとヨーグルトを加えてもみ、15分ほど漬ける。マスタードを加えて中火で熱し、玉ねぎが色づくまで炒める。手順43に2を加えて肉の色が変わるまで炒める。水を加えてアクを取り、肉が柔らかくなるまで15分ほど煮こむ。一度火を止め、残りのルウを溶かし、混ぜながら弱火で10分ほど煮る。手順5キャベツはせん切りにする。とんかつは食べやすい大きさに切る。手順6玉ねぎアチャールを作る。赤玉ねぎは薄切りにして水にさらす。水気を絞り塩をふってもみ、しんなりしたらaを混ぜる。手順7人参アチャールを作る。ボウルにせん切りにした人参とbを入れてもみ、冷蔵庫で30分ほど漬ける。手順8スパイシーポテトを作る。じゃが芋は角切りにして固めにゆでる。フライパンにサラダ油を温めてにんにくを入れて炒め、香りを出す。じゃが芋を加えて炒め、cで味を調える。手順9器に雑穀ごはんと4・5・6・7・8・トッピングスパイスを盛り付ける。カレーMORE毎日の献立にお困りの方の強い味方!「おいしい、カンタン、ヘルシー!」メニューがぎっしり詰まったお役立ちレシピ集です。毎日のお買物に役立つ、オトクな割引クーポン付き。原信・ナルス各店にて無料設置していますので、ご自由にお持ち下さい。(設置する部数に限りがございます。