朝食コーンブレッドというものを初めて知ったのは、小学生の頃図書館で手に取った「『大草原の小さな家』の料理の本」でした。渋谷にあるサンドイッチ屋さんに、アップルチークスという名前のホットサンドがあります。炒めた豚バラ、りんご、カマンベールが入ったもの。評判と聞いて、友人と近くまで行ったときに寄って食べてみました。以前流行ってましたが、安定して好きなクイックブレッドです。長男のお弁当を忘れていて、米は食べんと言うしパン焼くのもめんどくさいのよねという日、ポップオーバーを焼いてサンドイッチのようなものを作りました。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。