2019.11.16オフィスビルやビジネスホテル、そして大手テレビ局TBSが鎮座する赤阪の街。所要があったので散歩していたら、ちょっと変わったカフェをみつけました。「ニュージーランドカフェ」です。みた感じ普通のカフェ。ニュージーランド産のクリームチーズをたっぷり使ったチーズケーキがある、とのことで訪問してみました。同じ地域でチーズケーキが食べられるお店スポンサーリンク「ニュージーランドカフェ」の自家製ベイクドチーズケーキメニュー説明文を見ると、「ニュージーランド産のクリームチーズをたっぷり使ったチーズケーキ」とのこと。乳製品輸出国」ともいわれており、生乳生産量では世界1位。そんなニュージーランドのクリームチーズを使ったチーズケーキがこちら。表面には何やらオレンジの皮のようなものが埋め込まれています。ブラッククッキーでしょうか。良い感じに焼き色がついたオーソドックスなベイクドチーズケーキです。した食感と、「もふっ」とした食感と両方あります。薄力粉を使って、少しもふっとさせる古典的なベイクドチーズケーキです。オールドファッションチーズケーキとも呼ばれるタイプのチーズケーキだと思います。粉(薄力粉など)を使わず、濃厚さを前面に押し出すのが最近のチーズケーキのトレンドではありますが、このチーズケーキはそんな流れとは対局。昔からあるチーズケーキのレシピに沿ってつくったベイクドチーズケーキなのです。懐かしい、なんだかほっこりするようなチーズケーキになっています。味についてですが、甘さと酸味のバランスがいい感じです。ほどよい酸味のおかげでさっぱりした印象に仕上がっています。チーズケーキの上に乗っているのはオレンジ。柑橘系の酸味と皮のほろ苦みが加わり、味覚に彩りを加えてくれます。自然豊かなニュージーランドを想起させる味です。土台にはブラッククッキーを使用しています。ココアのビターな風味がチーズケーキに加わります。チーズケーキの甘み酸味。オレンジのかわの酸味、ほろ苦み。土台のかわのビターな甘さ。シンプルなチーズケーキながら、色んな味、風味があるので、最初一口から最後の一口まで楽しいチーズケーキです。ニュージーランドカフェのチーズケーキを表す3つの言葉もふもふ感のある古典的なチーズケーキオンレジのほろ苦みを感じる自然豊かなニュージーランドを体現するようなチーズケーキスポンサーリンク値段、チーズケーキの詳細、カロリーNZ産クリームチーズケーキたっぷり使用した濃厚な味わいのチーズケーキです。ココアのビターな風味がある似たようなチーズケーキそういえば似てたな、と思ったのは「つばめグリル」のチーズケーキです。一部の店舗にしかないチーズケーキですが、こちらも古典的な作り方で作ったのではないか、と思わせるチーズケーキでした。どこか懐かしくて、温かみのある味わいです。苺のジュレ添え|謙虚でやさしい味わいのチーズケーキ今回紹介するのは、「つばめグリル」のチーズケーキです。つばめグリルにチーズケーキな...cheese-cake.net2019.07.03そしてもう1つ、チーズケーキにオレンジが入っているチーズケーキといえばこれ。Tokyo」のバスクオレンジです。味はだいぶ違いますが、チーズケーキとオレンジの風味を楽しめるという意味では類似しています。ちなみにこのバスクオレンジは、バスクチーズケーキのクリーミーな食べごたえと、オレンジの酸味、ほろ苦みを同時に堪能できる、他にはないチーズケーキです。Tokyo」はテレビでも紹介された実績があるバスクチーズケーキ専門店です。)ニュージーランドカフェは赤坂駅から徒歩3分ほど、赤坂通りにあるカフェです。店内や外観はよくあるカフェという感じですが、メニューは一応、ニュージーランドの食材を使ったものや、ニュージーランドのゆかりのある軽食などだそうです。今回はチーズケーキとコーヒーしか注文していませんが、「ラム肉のオーブン焼き」のような、他のカフェにはないメニューがあります。店内にはカウンター席とテーブル席があります。土地柄なのか、外国人を多くみかけました。同じ地域でチーズケーキが食べられるお店その他にも赤坂にはチーズケーキが食べられるお店があります。超有名な「しろたえ」から、はやりのバスクチーズケーキが食べられるお店など、赤坂にはチーズケーキがおいしいお店が多い。しろたえ】レアチーズケーキ/チーズレモンパイ/スフレフロマージュについて今回は赤坂にある超有名な老舗洋菓子店、「しろたえ」のチーズケーキを紹介します。どの駅からも徒歩8分くらの場所にあるカフェです。オフィス...cheese-cake.net2019.09.10カフェのチーズケーキはこちらでまとめています。カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキカフェ、喫茶店、バル、ダイニングバー、フレンチ、イタリアン、ファミレスなどで見つけたチーズケーキを紹介しています。大手チェーン店から個人...cheese-cake.netおすすめの取り寄せチーズケーキ本当においしかった、本当の食べてよかったと心の底から思ったバスクチーズケーキがこちら。「香のか」というチーズケーキ専門店のバスクチーズケーキです。濃厚なのに、なぜか優しさを感じる。そんな不思議な魅力を持ったバスクチーズケーキで、濃厚なチーズケーキが好きな方にかなりおすすめです。16:26時点)楽天Yahoo!ショッピング【厳選5つ】取り寄せチーズケーキ600種以上のチーズケーキを食べたチーズケーキブロガーが厳選!実際に取り寄せして、本当に美味しかったチーズケーキを5つ厳選しました。SMILE」は新宿ルミネエストにあるアメリカンダイナー風のお店。無印好きにはたまらない、...2019.04.30カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ北品川【ラ・カピ】のチーズケーキ|民家風カフェでいただくやさしくて落ち着いたチーズケーキ品川駅から京急線で一駅。品川駅の騒々しさとはまったく無縁の駅、北品川。この駅から徒...2019.11.04カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ麹町・半蔵門【イイジカン】のバスクチーズケーキ|甘さ控えめでチーズの旨味を楽しめるチーズケーキ麹町駅から徒歩3分ほど。オフィスビルが立ち並ぶこの街にはたくさんのカフェが存在します。チーズケーキ|コーヒー好きにおすすめ!コーヒーとのマリアージュが楽しめるチーズケーキ多くのカフェや喫茶店には、チーズケーキがあります。グラポン】ベイクドチーズケーキ|チョコレートがかかったベイクドチーズケーキ東京メトロ副都心線の雑司ヶ谷駅から徒歩4分。土台がある世にも珍しいkihinのバスクチーズケーキ今回紹介するのは、バスクチーズケーキです。お店はカフェカルディーノという、カルディが運営す...2019.10.22カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ高円寺【ぽたかふぇ。】焦がし砂糖のチーズケーキ|表面はパリッパリで中はとってもマイルドなチーズケーキ表面がパリッパリで中は芋ようかんのようにマイルド。渋谷と代々木公園駅の間に位置するセバスチャン。このお店は、デカ盛りかき氷のでも有名なお店らしく、...2019.07.23カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ阿佐ヶ谷【ペンギンカフェ】のチーズケーキ|プルッ・しっとりした食感を楽しめるベイクドチーズケーキ阿佐ヶ谷駅北口から徒歩11分。CIELO(カフェシエロ)についてと、カフェシエロで食べたニューヨークチーズケーキについて紹介しています。FERMENT(フェルメント)】自家製チーズケーキ神田から徒歩6分。そんな希望にこたえるべく...2019.09.28カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ【全7店】高円寺で美味しいチーズケーキが食べられるお店まとめ高円寺駅付近でチーズケーキが食べられるおすすめのお店をまとめました。BANK」にバスクチーズケーキがあるとの情報を入手し、いざお店...2019.12.15カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ【Top’s(トップス)】のレアチーズケーキ|濃厚で重厚、抜群のねっとり食感を楽しめるレアチーズケーキTop's(トップス)といえば、濃厚でどっしりとしたチョコレートケーキが有名です。CAFE」は、書店の「丸善」とコラボしたカフェです。「野方ラーメン」でも有名なこの野方の街には、お洒落な住宅があったり、個性的...2019.01.19カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキナイタイ高原牧場【ナイタイテラス】のチーズケーキ|十勝の日本一広い牧場を眺めながら食べる最高のチーズケーキ「ナイタイテラス」は、日本一広い高原牧場である「ナイタイ高原牧場」にあるカフェです。HERE」は三軒茶屋にあるチーズケーキ専門店です。...2019.11.06カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ【東京ディズニーランド】スウィートハート・カフェのチーズケーキバーは大人も子供も楽しめるバランスのいい味ポップコーンやアイス、パイやパンなどスイーツメニューがたくさんあるディズニーランドですが、意外とチー...2018.12.29カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ【東京ディズニーランド】センターストリート・コーヒーハウスのベイクドチーズケーキ東京ディズニーランドにはたくさんのレストラン、カフェ、屋台があり、多種多様なスイーツを堪能できます...2019.11.18カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ【ふなわかふぇ】お芋のレアチーズケーキ|これは必食!サプライズが用意された舟和のチーズケーキ舟和の「芋ようかん」と「あんこ玉」を初めて食べたのは小学生のときでした。おじいちゃんが買っ...2019.10.12カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ自由が丘【Rikyu(リキュウ)】のクリームチーズ|酸味際立つ濃厚なチーズケーキ「Rikyu(リキュウ)」は東急東横線自由が丘駅から徒歩後5分の場所にある、パティスリーです。...2019.10.12カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ高円寺【ブラックマウンテン】のチーズケーキ|優しい謙虚な味わいのチーズケーキ今回紹介するのは高円寺にある「ブラックマウンテン」というカフェ&ケーキ屋のチーズケーキです。...2019.08.15カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ自由が丘【茶乃子】の茶乃子チーズケーキ(ベークド)|ぷるっとおいしいチーズケーキを楽しめるカフェ多くのケーキ屋、カフェが軒を連ねる自由が丘。NY(松之助NY)」で食べたニューヨークチーズケーキについて、その味や魅力を紹介しています。お店の様子や他のメニューについても詳しく紹介しています。ヴィーガンチーズケーキ1このブログを書いている人チーズケーキかなざわカフェやパティスリー、コンビニなどのチーズケーキを食し、さらにチーズケーキを自作し、毎日チーズケーキを食べている金澤です。チーズケーキマニア、チーズケーキ研究者です。(28)このブログを書いている人チーズケーキかなざわカフェやパティスリー、コンビニなどのチーズケーキを食し、さらにチーズケーキを自作し、毎日チーズケーキを食べている金澤です。チーズケーキマニア、チーズケーキ研究者です。【スイーツファーム】のチーズケーキ|謎の路上販売で買ったスイーツ。(28)このブログを書いている人チーズケーキかなざわカフェやパティスリー、コンビニなどのチーズケーキを食し、さらにチーズケーキを自作し、毎日チーズケーキを食べている金澤です。チーズケーキマニア、チーズケーキ研究者です。【スイーツファーム】のチーズケーキ|謎の路上販売で買ったスイーツ。バスクチーズケーキなぜブームになったのか?2019.11.222020.02.17トップに戻るタイトルとURLをコピーしました。