ステンレスタンクで醸造後、18ヵ月間以上のビン熟成。ドザージュは11g/l。1985シュナン100%。テュフォー(白亜(石灰岩)質)の上に砂質粘土質が堆積する土壌。ステンレスタンクで醸造・熟成。「1985年は9月に理想的な天候に恵まれ、80年代では1989年に続く、素晴らしいヴィンテージとなりました」(ミッシェル・アンティエ翁)。1989シュナン100%。テュフォー(白亜(石灰岩)質)の上に砂質粘土質が堆積する土壌。ステンレスタンクで醸造・熟成。「1989年はすべてにおいて完璧だった年で、歴史に残る傑出したヴィンテージとなりました」(ミッシェル・アンティエ翁)。1995当時フェルマージュで賃借していたシャトーもので、この1995年がラストヴィンテージとなりました。テュフォー(白亜(石灰岩)質)の上に砂質粘土質が堆積する土壌。「とりわけ水捌けが良く、凝縮したぶどうから濃密なワインが生まれる畑でした」。ステンレスタンクで醸造・熟成。「1995年は春から秋まで好天に恵まれ、1990年代では1996年、1990年に続く優良なヴィンテージとなりました」(以上、ミッシェル・アンティエ翁)。弊社取り扱いワインの商品説明等でこのページへリンクをされたい方は、以下のボタンをクリックする事でURLをコピーできます。