これまで味わったことのないモチモチ感!「ジュウニブンベーカリー」の食パンがすごい。パンめぐパンめぐとはいちおしパン屋さんパン屋さん巡りエリアガイドレシピ&グッズイベント情報めぐりストの紹介パンめぐとはいちおしパン屋さんパン屋さん巡りエリアガイドレシピ&グッズイベント情報めぐりストの紹介LOGINTOPいちおしパン屋さんこれまで味わったことのないモチモチ感!「ジュウニブンベーカリー」の食パンがすごい。いちおしパン屋さんこれまで味わったことのないモチモチ感!「ジュウニブンベーカリー」の食パンがすごい。KayoTweet今回ご紹介するのは、新宿の京王百貨店地下1階にある、「ジュウニブンベーカリー」さん。デパートの一画にあり、好みのパンを店員さんに伝えてとってもらうスタイルです。代々木八幡で有名なパン屋さん、「365日」のプロデュースするパン屋さんということもあり、時折は行列もできていました。食パン、ミルクフランス、クロワッサンがおすすめ!とのこと。食パンには特にこだわっており、粉と水分の配合量の違いで3種類の食パンが売られていました。食パンと、ミルクフランス。どちらも絶品でした...!ジュウニブン食パン(¥482)水分:粉=12:10という驚きの配合量。こんなにも水分の多い食パンははじめて!気泡が大きく、泡がもこもこ出てくるのではないかと思うような、スポンジのような断面。これまで味わったことのないモチモチ感にうなってしまいました...!写真でしか魅力が伝えられないのが残念です...ミルクフランス(¥260)細身で歯切れのよいフランスパンに、優しい甘さのミルククリームがつまっています。クリームはきび糖を使った、練乳クリーム。あまったるくない、でもどこか懐かしさを感じる味。:10:00~20:30(月~土)10:00~20:00(日・祝)定休日:京王百貨店新宿店に準じるめぐりストに登録してコメントを書くコメントをキャンセルコメントを投稿するにはログインしてください。さんパン屋めぐりが毎週末の楽しみ。個人経営のぬくもりのあるお店とパンが大好きです。2019非常時の備えに。