お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。アサヒパークにログインしていただくと、MYレシピやおいしそうボタンなどの機能をご利用いただけます。MYレシピとはアサヒパークとは新規ご利用はコチラさんMYレシピ帳を見るアサヒパークへソーシャルアカウント連携・解除ログアウトタコ焼き7640外はカリッ、中はトロトロ。ジューシーなタコ焼きがつくれる、定番にしたいレシピ。30分210Kcal25.7gおつまみやおやつ、パーティーにも♪お店で味わえるタコ焼きを自宅でつくれるのはいいですね。濃厚な味付けのタコ焼きと一緒に頂くお酒は、冷たい辛口のビールやスッキリとした味わいのハイボール、焼酎のロックがおすすめです![生地をつくる]ボウルに卵を割り入れて泡立て器でほぐし、だし汁としょうゆを加え混ぜる。薄力粉は2〜3回に分けて加え、その都度よく混ぜる。すべてが混ぜ合わさったらラップをかけて、冷蔵庫で30分置き、生地をなじませる。★生地を寝かせる時間は調理時間外。[具材を切る]タコは1〜1.5cm角に、25個に切り分ける。万能ネギは小口切り、紅ショウガはみじん切りにする。タコ焼き専用プレートを熱してサラダ油を敷く。丸めたキッチンペーパーで、サラダ油を全体になじませる。1の生地を再度よく混ぜてから、タコ焼き専用プレートの穴がすべて埋まるくらいまで流し入れる。2のタコをタコ焼き専用プレートの穴に1個ずつ入れる。プレート全体に、2の小口切りにした万能ネギ、紅ショウガ、天かす、桜エビの順に散らす。残りの生地を、プレート全体が埋まるように流し入れる。生地が白くなってきたら、竹串を使って穴の周囲を区切り、はみ出した生地を穴に寄せながらなぞるようにして返す。絶えずクルクルとまわして丸いカタチに整え、全体に焼き色をつける。器に盛り、ソース、マヨネーズをかけ、青のりと削り節をふる。右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。納豆せんべいモツ煮込み鶏つくね鯛のアクアパッツァ牡蠣のバターしょうゆソテーバナナチップスに混ぜるだけ失敗知らずの簡単手羽中♪ぱぱっと作るおつまみ!ビールにぴったり「餃子」プライバシーポリシー推奨環境ご利用規約サイトマップお酒にまつわる情報については、20歳未満の方への共有(シェア)はご遠慮ください。授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。