(4人分)1)くちなしを砕いてお茶パックに入れ、パックにかぶる程度の水で色を出す2)さつまいもの両端を落とし、厚めの輪切りにする3)輪切りにしたさつまいもの皮と実の間にある黄色いラインの内側だけを残すように外側を切り落とし、水にさらしてアク抜きをする4)準備した、さつまいもとくちなしのパックを鍋に入れ、さつまいもに丁度かぶるくらいの水を入れ、火にかけ竹串が通るまで茹でる。明治期の図案をもとに、いろいろな吉祥柄を花丸紋として配したお洒落なデザインが素敵な角皿5枚セット。有田焼らしい白磁に、上品なデザインが高級感あふれる、「金ミル花丸紋」シリーズのティーポット型の急須です。使いやすい茶こし網付きの安定したスタイルが良いポット型急須。和でも洋でも似合う香蘭社のワインカップ、シンプルな金ミル丸紋が上品です。前菜を盛り付けたり、寒い冬には温めたワインを注いで頂くのもお洒落。香蘭社の明治期の図案をもとに、いろいろな吉祥柄を花丸紋として配したお洒落なデザインが素敵。香蘭社明治期の図柄をもとに吉祥柄の花丸紋と金ミル文様を豪華な染錦で仕上げた瀟洒なデザインのシリーズ。最高のおもてなしに相応しい、蓋付のお湯のみ5客セットです。FAX:0955-43-3082ec-shop@koransha.co.jpクリックして証明書の内容をご確認ください。イベント春のうつわ春らしい器を集めました。毎日使ううつわも衣替えしませんか。