(1人分)材料(約4人分)国産牛骨付きカルビ(バラ)...280gA(合わせる)国産ネーブルオレンジマーマレード...大さじ3醤油...大さじ2作り方ポリ袋にAを入れ、骨付きカルビを加えてよく混ぜて、1~2時間漬け込む。オーブンを180°Cに予熱する。オーブンの天板にクッキングシートを敷き、(1)の骨付きカルビを並べ、15~20分焼く。*(2)の天板に下ゆでしたバレイショや人参、かぼちゃなどを一緒に並べて焼けば、付け合わせも簡単に!※ほんのり香るマーマレードの甘みと骨付き肉ならではの旨み。