菜園ときどき木工(旧おまけ人生つれづれ日記)菜園ときどき木工(旧おまけ人生つれづれ日記)約1年の中断後復活、主に菜園の様子と趣味の木工を綴ります。春菊さとゆたか、小松菜、順調なんですが、三池赤高菜だけ、色が少しおかしい。128穴セルに4〜5粒蒔きし、2株に間引いています。画像の左半分と右半分の色が少し違います。右半分はいい色いてますが、左半分がやや黄色味がかっています。全体に約半分ぐらいがこんな色です。肥料不足か肥料過多か、水不足か過湿か、病気か、それとも黄色いのは全体的にまだ小さいのでこれから濃緑になるのか。肥料の問題では多分ないと思う。水のやり方もまず問題がない。病気はまだ本葉が出たからなので考え難い。高菜トーストは毎日朝食に食べているのですが、高菜のほとんどは漬物にしています。1週間か10日ごとに漬物用に収穫しています。漬物は大好きで亡くなった義母の漬物は最高でした。塩控えめの浅漬けです。高菜の辛味がなんとも言えませんね。これだけで食が進みます。TB(0)トーストのトッピングこの頃凝ってます。朝食は何時も5枚切り食パン1枚とコーヒーです。トッピングするのは高菜です、三池赤高菜。洗って水切りし細かく刻んでパンに乗せ、その上にスライスチーズを載せます。高菜な辛味が何とも言えませんね、朝食にはもってこいです。辛味がシャキッとします。一日の始まりに当たって力が湧いてきます。ほとんどは浅漬けにするのですが、毎日1枚か2枚使うので根元を洗面器につけておきます。なくなったら取りに行くのが日課です。防虫ネットトンネル(今は不織布トンネル)で完璧に隙間無く強力洗濯バサミで抑えています。何か見た目不味そうですね。朝はこの頃こればっかりです。朝食後ウォーキングです、1時間ほど、約5km。夕方は二日に1回ぐらいですが同じぐらいのウォーキングです。これで何とか糖尿をコントロールしているつもりです。ほうれん草、春菊に引き続いて第2弾の高菜を昨日定植しました。10月28日に128穴分割セルに播種して31日目の定植です。高菜はほうれん草、春菊に比べて嵩が高いので128穴セルにしました。ほうれん草、春菊、高菜などは普通直播きなのですが播種後の水やりなど畑への距離などのことから管理しやすいセル育苗にしています。1穴4〜5粒蒔いたのですが2本に間引きました。セル苗ですのでこれぐらいが定植時期かなと思います。第1弾のときはもっと徒長していたのですが、第2弾はLED照明の効果なのか気温が下がってきたせいなのかわかりませんがまずまずです。不織布トンネルをしています。ここもゴーヤとオクラ跡で無施肥不耕起です。第1弾は9月23日に播種し10月12日に40箇所定植しています。第2弾は31日目です。気温が低くなったためです。2条植えの20cm間隔です。