+1RSSねこの井戸端会議ニュースねこでもわかる、面白い、ためになるニュースをご紹介しています。ちなみ)は、いろいろな番組で活躍する料理研究家。千波は、徳島の出身だ。徳島と言えば、「徳島ラーメン」と「阿波踊り」。千波と徳島ラーメン、そして阿波踊りについて調べた。入所1980年に東京都中野坂上に開校1990年に株式会社ファミリークッキングスクールの社長に就任2006年にキッチン用品「Chinami」のブランドを立ち上げる。千波であるが、自身が依然95キロあった体重を45キロまでダイエットしたことも有名。松村などのダイエット指導もしている。著書は多数あり、クックパッドなどで紹介される料理も、低カロリーで栄養を獲れるレシピが多い。千波の本で料理を覚え、ダイエットする人も多数いる。自身もダイエット本を出しており、かなりスリムな体型を維持している。徳島ラーメンに限らず、ラーメンはかなりカロリーが高い。徳島ラーメンは、「ご飯のおかず」なので、炭水化物の摂取が過剰になる。千波は、その点もあって太っていたのかもしれない。千波の出身徳島のラーメンについて調べた。スポンサードリンク元祖は黒系?徳島ラーメン徳島ラーメンと言えば、茶系とも黒系とも呼ばれる豚骨醤油のスープに、ネギや卵を乗せて、ご飯と一緒に食べるものが有名だ。ほかにも白系や黄系などがあるが、特に徳島で親しまれているのが茶系、黒系だ。豚骨がベースになったのは、今の日本ハムの工場から豚骨が流通してきたためと言われている。徳島ラーメンはあくまで「ご飯のおかず」であり、ラーメンを注文すると、ライスが付いてくる店が多いという。徳島ラーメンの元祖は「いのたに」というお店。徳島ラーメンの基礎を作ったといわれ、今でも営業している。徳島ラーメンには生卵を乗せるイメージがあるが、実際は茶系、黒系に乗せるのがスタンダードで、白系、黄系には乗せないそうだ。徳島の阿波踊り徳島の人にとって、阿波踊りは地元愛の塊である。今や全国に広がった阿波踊りだが、地元徳島の南側を歩行者天国にしての阿波踊りは、県外からも人が集まり130万人ほど来場する。阿波踊りに参加するチームを「連」とよび、学生連や企業連といった、多数の連によって阿波踊りは行われる。歩行者天国の道路の一部では、輪踊りという、誰でも飛び入り参加できる場所もあり、まさに「おどらにゃそん」である。今では外国人観光客も多い。日本中に広まった阿波踊りは、たくさんの連が、いろんな地方に踊りを教えに行っている。それによって、技術だけでなく、伝統の祭りが継承されている。コメントはありません。益田由美(ますだゆみ)・フジ初の定年女子アナ・結婚生活は?・SMAP×SMAPプロフィール名前:ののテレビの内容を中心にニュースを配信しています。趣味はネコと遊ぶこと。文系だけど、WEB系。Reserved.このページの先頭へ。