お店の向かい用意されている。ゲームセンタのとなりの立体駐車場(300台収容可)中華そば(醤油)【醤油そば】[2013/1/27]\680見た目は清湯スープのようだが、動物系よりも和風魚系が前面に出て、奥深さと丁寧さを感じる。麺は太めで丸みを帯び、軽くウェーブがかかってる。硬すぎない茹で上げで、モチモチとした食感。(自家製麺)薬味はネギ・青菜。料金は後払いで、入店時の案内を含めてお店のかたと接する機会が多く、その際のホスピタリティが良いく居心地がよいのも特徴的。チャーシューはバラ肉が2枚。メンマは穂先メンマで柔らかい。中華そば(塩)【中華そば(塩)+味玉+炊き込みご飯】[2013/7/29]¥680+¥100+サービスやや濁りのあるスープは、和風魚系がほどよく効き、奥に香辛料のような風味もある。味付けは塩ベースで濃くなく、ダシの風味が良いことと、表面に適度な油が浮いている。何かが突出したものではなく、バランスを重視したスープ。麺は丸みを帯びた中太で、ほぼストレート。表面が滑らかでパスタのよう。適度な硬さでモチモチとした食感。(自家製麺)薬味はネギ・ほうれん草・かいわれ菜。お店のホスピタリティは前回どおりの良さ。チャーシューは厚めにカットされた豚バラ肉が2枚。ホロホロに柔らかく、適度な味付けがされている。メンマは穂先メンマで柔らかくて風味が良い。白身全体がうっすらと色づき、黄身は硬めの半熟。おだやかな味付けがされている。しているが、物足りなさはないスープ。鷹の爪が若干浮いているが、辛さは感じない。ランチタイムサービスの炊き込みごはんは、胡瓜の浅漬け付き。具がゴボウで、その香りが際立っている。ほんの少し高菜?も入っている。【(限定)塩坦々+炊き込み御飯】[2016/4/28]¥800+サービス2016年4月の限定メニューベースは塩ラーメンで、スッキリとしながらも和風魚系のダシが効いた奥行きのあるもの。途中から中央に盛られた辛味噌を溶かすと、担々麺のような味わいに変化する。麺は中華そばと同じく、中太のほぼストレート。表面が滑らかでパスタのよう。適度な硬さでモチモチとした食感。(自家製麺)具はチャーシュー、穂先メンマ、ホウレン草で、塩に同じ。薬味はネギの白い部分の小口切り・ニラ。麺のアップランチタイムサービスの炊き込みごはん。漬け物は付いていなかった。味噌の香ばしい風味が特徴的なスープで、味噌の風味は強すぎず甘すぎない、比較的穏やかなもの。表面には透明な油が浮いているが、スッキリとした味わいのスープ。透明な油と揚げた背脂?が浮き、コクを増している印象。味噌ラーメンに定番のモヤシがトッピングされているが、札幌味噌ラーメンのように中華鍋で炒めたものではなく、茹でモヤシ。麺は中華そばと同じく、中太のほぼストレート。表面が滑らかでパスタのよう。適度な硬さでモチモチとした食感。(自家製麺)チャーシューはバラ肉で、しっかりとした味付け。その他の具は、茹でモヤシ、穂先メンマ、ホウレン草。薬味はネギの白い部分の小口切り。辛さは調整可で、壱辛(普通)で。唐辛子とラー油で表面が赤く、普通の辛さとのことだがかなり辛め。味噌の香ばしい風味が特徴的なスープで、スッキリとした味わい。透明な油と揚げた背脂?が浮き、コクを増している印象。味噌ラーメンに定番のモヤシがトッピングされているが、札幌味噌ラーメンのように中華鍋で炒めたものではなく、茹でモヤシ。麺は中華そばと同じく、中太のほぼストレート。表面が滑らかでパスタのよう。適度な硬さでモチモチとした食感。(自家製麺)チャーシューはバラ肉で、柔らかくしっかりとした味付け。その他の具は、茹でモヤシ、穂先メンマ、ホウレン草。薬味はネギの白い部分の小口切りとパプリカ。チャーシューメンマレポートの一覧に戻る。