弘幸)栃木工場(以下「ミツカン栃木工場」)への音声認識システム導入事例を載せた『ci.Himalayasシリーズ導入事例集』第11弾をWEBにて配信を開始しました。して、製造工場の入荷検品作業に音声認識システムを導入頂いているミツカン栃木工場の事例を掲載しています。ミツカン栃木工場は、全国に9か所あるミツカングループ工場の中で最大の製造拠点であり、食酢やつゆ、ぽん酢をはじめとした加工食品や調味料の製造を行っていらっしゃいます。以前はベテランの担当者がバーコードのない原材料の名称や外装をリストと記憶を頼りに、目視でチェックを行っていました。慣れたベテランといえども、ヒューマンエラーのリスクは潜在していたため、誰もが安心して働ける環境をつくるため、作業のシステム化を行いました。音声認識システムを利用した作業では、音声からの複数のチェック項目に現物を見ながら答えていくという簡単な作業ですが、間違いがあればアラートが出され、正しい商品をチェックした場合のみOKが出されるため、確実に正しい商品を断定できます。入荷検品ミス発生のリスクが激減された上、作業の属人化の解消や指差呼称行動が自然とできるようになった点も確実性向上につながっています。<詳しい導入経緯作業フロー、効果は事例集にて>◇下記URLより事例集をダウンロード頂けます。