食べるときにレモンと香菜をそえていただきます。▼続きを読むオクラのガーリックパン粉焼きオクラの切り口ににんにく入りのパン粉をまぶしつけてカリッとソテーします。チーズも入って香ばしい!▼続きを読む豆腐とオクラのトマトソースちょっと意外な取り合わせだけど、トマトソースにオクラのトロッと感が面白いメニュー。▼続きを読むモロヘイヤとオクラのとろとろスープ元気の出る野菜の、とろとろ同士の組み合わせ。冷たくて、食欲がなくても「ツルッ」と飲めてしまいそう。▼続きを読むにがうりと豆腐、オクラのサラダナンプラーとゆずこしょうで、意外なおいしさ。にんにくじゃこがらめ色の濃い野菜とちりめんじゃこににんにく。ビタミンもカルシウムもたっぷりの、夏バテ知らずのメニューです。