おかげさまで400万アクセス。13年目を迎えた「笑い豚2」は都内の老舗大衆酒場を中心にインパクトのある料理や新規飲食店情報を網羅。連日面白おかしく書き連ねています。笑ってもらえる事を心掛けています。毎回、ブログと同じ内容の記事を「食べログ」にもUPしています。ブログランキングに参加しています。07:55十条の晩杯屋を出た3名。ホロ酔い気分で次の店を目指す。楊(やん)本店ここが本店だったのか、聖地巡礼(本店巡りの旅)が出来てうれしいな。「孤独のグルメ」に登場した池袋の楊は2号店。2号店には何度も行ったけど、行く度に辛さ&痺れが凄くなり...最後はヤンなるほど痺れて撃沈した。赤星deカンパ~イ♪プハァ~、赤星は旨いねぇ。退院したばかりのレビュアーさんは普通に飲んでるけど(しかも2軒目)大丈夫なのかな?◆お通し(もやしナムル)◆ピ―タン¥490◆羽根付焼き餃子¥550ヤン特製まんまるの羽根付き餃子が届いた。この餃子はクラゲに見える人と梅の花に見える人に分かれると思う。焼き面はサクッ、皮はモチッ。肉汁も程よく出て非常にバランスの取れた餃子だ。◆四川麻婆豆腐(辛口)¥900ヤンに来たらまずコレがおすすめ。なし担々麺(辛口)¥820届いた瞬間、胡麻とナッツのマイルドな香りが漂う。見た目は白っぽくて全然辛そうではない。駄菓子菓子!麺を持ち上げると下には真っ赤なタレが鎮座。このタレがめちゃくちゃ痺れるのだ。麺を啜ってみると...いヤーン!舌先から電流のような痺れが走る。食べ進むうちに辛さと痺れが増してきて...旨いとかマズイとか味を判断する事ができない舌になる。慌てて水を飲んでも炭酸水にしか思えない。辛さを5段階で表すと...ここのは8だ。本店も、ヤンなるほど痺れるねぇ。ブログランキングに参加しております。時間に余裕がある時は極力バスを利用する事にしている。)」に掲載されていた店のようだ。久しぶりにお会いするレビュアーさんもいるのが嬉しい。カンパ~イ♪さっそくメニューを拝見すると中華とタイ料理がメインのようで、激辛激痺が得意の様子。サッポロ赤星deカンパ~イ♪プハァ~、やっぱり赤星は旨いねぇ。◆海老せんべいお通しの海老せんべいが湿気っていてフニャフニャ...老人の仲間入り(還暦)したとはいえ、まだまだ歯は元気なんだよね。◆肉シューマイ¥450たっぷり肉が詰まってすこぶるジューシー。◆麻辣餃子¥450激辛激痺というので期待して食べたけれど、大して辛くもなく痺れも少なかった。いろんな所で激辛激痺を食べているので耐性ができちゃったのかも。◆空心菜のタオチオ炒め¥880中華食材の空心菜をタイの調味料タオチオで炒めた料理。鬼シビと書かれていたのでオーダー。どんだけ痺れるのかと思いきや、それほどでもなかった。出来たらデンキウナギぐらい痺れて欲しかったな。◆プーパットポンカリー¥1380イエローカレーの旨みがしっかり染み込んだ渡り蟹の風味が堪らない。パクチーがよいアクセントになっている。◆上海醤油焼きそば¥780焼きそば大好き、ここの焼きそばも安定の旨さだ。お通しの海老せんべいはお代わり自由。「しけってる」ドッチが正解なのだろう?ブログランキングに参加しております。06:05高齢...いやいや恒例の中村橋飲み。どこに行こうか迷っていると...「駅前に良さげな中華料理屋がある」と地元民。中村橋の改札からダッシュで6秒。あっという間に着くけど店は2階だ。年を取ると階段を上がるのが遅くなる...結局、店に入るまで数分かかってしまった。「お疲れ様セット」と書かないところが大陸系といった感じだ。「お疲れ」はドリンク1杯、小皿料理2品のセット。料理は1人2品選べるので4人だから8品頼めるのが嬉しい。ドリンクの中にはホッピーもあるじゃないか。ホッピーdeカンパ~イ♪プハァ~、ゴルフの後のホッピーは格別だね。小皿料理が運ばれて来た。◆揚げ鶏肉のネギ醤油タレどの料理も期待通りの味わい。中華料理特有の濃い目の味付けなのでホッピーが進む。よっしゃ、全員ホッピーならばボトルを頼んじゃおう。◆回鍋肉¥680豚肉の旨みとキャベツの甘みが味噌ベースのタレと絡んでうまい。こりゃライスが欲しくなるね。岐阜屋の定番メニュー。飲ん兵衛は玉子とキクラゲが大好きなのだ。具だくさんなのが嬉しい。◆上海焼きそば¥700焼きそばから漂ってくる香りが堪らない。◆サンラータンメン¥680おっ。最初はそれほどでもないと思っていた辛さが激しく効いてくる広めのオデコから汗が吹き出してくる。メニューが豊富で安くて(そこそこ)旨い事が流行っている理由だと思う。中華をガッツリ食べたい人にはオススメだ。ブログランキングに参加しております。05:36今宵は江古田で仕事が終了。おじさんの二人体制で営業している。手酌で注いでゴキュゴキュ。◆焼き餃子¥300いつもの通りエアータレ(タレ無しの小皿)に浸けてパクリ。皮の弾力、粗挽き肉の食感が凄く良く下味もバッチリだ。「羽根パリ・モチ皮・肉パンパン」といった餃子。◆チャーハン¥600こんもりヘルメット型。これぞ「炒飯」といった形に期待が高まる。具材は玉子、チャーシュー、ナルト、ネギとシンプルなもの。ほどよいしっとり具合い。玉子が絡みついたライスを噛みしめると、幸せな香りが口いっぱいに広がる。「山東昭子」さんと一文字違い。投票する場合、間違えて「山東餃子」と書いたら無効になるので注意が必要だ。調べてみたら山東さんは比例区なので名前を書く必要はなかった。ブログランキングに参加しております。05:45ある日、横浜の重鎮レビュアーPエロさんから...「野毛ツアーのご案ぬ内です」というLINEが届いた。4月に開催された「学大はしご酒祭り」で意気投合したメンバー。「次回は昼間っから野毛でハシゴしたい!」という話になっていたのだ。昭和の街野毛らしい店、大鵬野毛店にて一次会4その後は流れに任せてで当日。しながら電車に揺られ桜木町駅に到着。ぴおシティへ...日曜日の真っ昼間だというのに...飲んだくれで溢れ返るぴおシティ。こりゃメッチャいい雰囲気♪はやる心を落ち着かせ、とりあえず一周回って各店舗の説明を受ける。世にも珍しい中華の立ち飲み。若いスタッフはみんな元気いっぱい。店内は活気に満ち溢れている。最初に目に入ったのが...「サッポロ黒ラベル大瓶¥400(税込)」のポスター。えぇ~っ?大瓶が400円ってメッチャ安いぞ♪これが桜木町価格ってヤツか、やるなぁ桜木花道。壁に貼られた魅惑の短冊メニュー。どれも安いじゃないか~。~し、どんどん頼もう。それにしてもPエロさん、飲むペース早過ぎじゃね?◆ニラ玉¥350ニラ玉があるのは嬉いねぇ♪ふわっふわのニラ玉は優しく上品な味わい。◆餃子¥250モチモチっとした皮の中はジューシーな餡がたっぷり。◆本格四川ピリ辛麻婆豆腐¥400辛さが選べるので5辛で注文。ピリ辛具合、こりゃ20辛も食べてみたいな。◆あさりブラックビーンズ¥500◆豆苗ニンニク炒め¥350「豆苗って好みが分かれるよね」って話になったけど...レバーの方が好みが分かれる気がする。◆きくらげと玉子の炒め¥350岐阜屋の定番!コリコリしたキクラゲの食感が堪らない。飲ん兵衛はこういった料理が大好きなんだよねぇ。スタッフの元気で気持ちいい接客。気配り上手な店長との楽しいやり取り。時計を見ると予約した店の時間が迫ってる。送られて来たLINEには...「ぴおシティにて2軒程軽く0次会」と書かれていたのに1軒でタイムアウト。担々麺ビーフン炒め上海焼きそばニンニク炒飯...etc他にも食べたい料理がたくさんあるので絶対に再訪したい。ブログランキングに参加しております。05:44今宵は練馬で飲み会。何度か利用されて貰っている店に行く事になった。告げると奥の小上がりに案内された。◆焼き餃子¥400◆ピータン¥400◆酢豚¥1200◆チンジャオロース(牛)¥1500◆豚と玉子の炒め物¥800◆エビのチリソース煮¥1400◆ネギとチャーシューのピリ辛和え¥450◆ニラと玉子の炒め¥750◆茄子と肉の味噌炒め¥800◆チャーハンセット¥900チャーハンと焼き餃子のセット◆ヤキソバセット¥900焼きそばと焼き餃子のセット◆五目焼そば¥850五目だけあってトッピングは具沢山。誰がどの具材を食べるのか?ケンカにならないよう具を小皿に分けてジャンケン...GETしたいのは玉子かチャーシュー!なんとか勝ってチャーシューをGET♪ビールの次は紹興酒と冷酒をパカパカ飲んだ。中でもこの店で1番好きなのが焼きそば。ここのモチモチした太麺を食べたら他の焼きそは食べられない...というワケけでは無いけどメッチャ旨いのだ。店名は小姑娘(ショウクウニャン)と読む。中国語の意味は分からないけれどオイラの予想だと...旦那の実家に嫁入り。姑と連日バトルを繰り返していたら...小姑が娘を連れて出戻りしてきた!といったシチュエーション...小姑娘を日本語にすると「踏んだり蹴ったり」という意味では無いだろうか?ブログランキングに参加しております。ボリュームが嬉しくて、20代の頃しょっちゅう通っていた。中でもカツ丼が有名で客の半数はカツ丼を食べていた。~、繁盛店なのになぜか閉店...とっても残念だったのを覚えている。その後、沼袋に大陸という中華料理店を発見。数回食べに行ったけど、高円寺との関係は気にもしてなかった。そんな沼袋の大陸も閉店した...と思っていたら別の場所で営業していた。沼袋駅から氷川神社方面に向かう線路沿いにある中華料理店。扉を開け中に入るとカウンターで飲んでる客が2名。ビールを注文してメニューを拝見...おっ、ニラ玉があるじゃないか!いいねぇ。ビールをゴキュゴキュ飲みながらご主人に質問。すると...高円寺の大陸とは兄弟という事が判明。大陸は赤羽や井荻にも支店があったそうだ。高円寺店はお兄さんなんだって、やっぱり関係があったんだ~。よし、それならカツ丼を注文しようじゃないか。TBSラジオの『伊集院光とらじおと』俺の5つ星の現実版?青春時代の忘れられないあの味が甦るかもしれない。思ったら...メニューにカツ丼が無かった。)◆ニラ玉子¥350オムレツ型のニラ玉。玉子がふんわりとして満足できる味わい。◆半チャンラーメン¥750ラーメン(蒲鉾入)のスープは透き通った琥珀色。こりゃ懐かしい味わいだぁ。チャーハンの具材はオーソドックス。軽過ぎず油っぽくない、パラパラ加減がちょうど良い。いつも通らない道で見つけた老舗の中華料理店。旨かったので今度は家族で行ってみよう。ブログランキングに参加しております。07:24ファミレスといったら「家族でハンバーグを食べに行くところ」といったイメージが強かったけど。時代と共にスタイルは変わって来たようで...最近は居酒屋代わりにファミレスを利用する「ファミレス飲み」が流行っている。ヘタな居酒屋よりコスパが良いと評判だ。中でもサイゼリヤという伊酒屋は驚異的な安さで大人気。他のファミレスチェーンも様々なサービスを始めたと聞き検証したくなった。全国に300店舗ぐらいある中華ファミレス。入口に向かう階段に書かれている文字...料理はどれも大好物だ。(全部食べたいな~)と思いながら1段ずつ上る...店に入り席に案内された瞬間、この店が大好きになった。生ビールを注文すると、ゆっさゆっさ届けてくれた。カンパ~イ♪さっそくドリンクメニューを拝見。えっ、マジ?ワイン(赤・白)、紹興酒、梅酒は1杯100円だって!もっとリーズナブルなデカンタもあるぞ。(後で頼もう♪)ツマミに至っては「おつまみ小皿メニュー」がオススメだ。1品299円の料理が2品で500円になる。1品250円という事は、その辺の立ち飲みより安いじゃん。ビールの後は紹興酒のデカンタ¥399を頼み4人でシェア。1杯100円の紹興酒を頼んでないので量が比べられないけど絶対に安いはずだ。◆おつまみ小皿メニュー¥500・味噌きゅうり・ネギ塩トマト◆海老春巻¥379◆ゴマ水餃子¥299◆からあげ¥299◆ネギから¥349◆W焼餃子¥449◆青菜炒め¥539◆香港風酢豚¥599◆豚キクラゲ玉子¥599◆チンジャオロース¥699◆バンバンジーサラダ¥529◆五目焼きそば¥699紹興酒の次は赤ワインのデカンタ¥399続いて黒霧島のボトルをオーダー。900mlでなんと1299円!その辺の酒場の半額ぐらいだ♪4人でバンバン飲み食いしてお会計。1人2000円で満足できる内容だった。やるなぁバーミヤン、いいぞバーミヤン。何が嬉しいって...オイラが苦手な「特殊な料理」がほとんど無い事に尽きる。次はどこのファミレスに検証に行こうかな~?ブログランキングに参加しております。06:26とある日曜日。昼飲みのお誘いを受け池袋で飲んでいた。夕飯は家族と一緒にと思っていたので17時頃“帰るコール”をすると...「私も出かけていたので何も用意してない」との事。安くておいしい中国料理店。駅から近い事もあり使い勝手が良いんだよねぇ。レビューは書かないけど、ちょくちょく利用している。今回はフォロワーさん推奨の料理を頼む事に。食べるので久々にレビュー書いちゃおっと。池袋で泥酔寸前まで飲んでいたのにまだ飲むの?いやいや。店が変わればリセットされるんだよ(と勝手に思っている)餃子や春巻。上海焼きそば・豚肉とニンニクの芽炒め...etcいつも食べている料理の感想は割愛させて頂き、本日のメインを...◆麻婆麺¥720これがフォロワーさん推奨の料理だぁ。見るからに辛そうなビジュアル。レンゲでとろみのあるスープをズズッ!おっ、これはかなり旨いぞ♪ピリッとした辛さの中に深いコクが感じられる。鼻から抜ける花椒の爽やかな風味と合わさって滋味深い味わいだ。縮れた中華麺がおいしいスープを絡めてくる。滅多に頼まない...てゆーか、生まれて初めて頼んだかもしれない麻婆ラーメンフォロワーさん推奨とあってとっても旨かった。次回は麻婆ライスを花椒マシマシで頼んでみよう。ブログランキングに参加しております。05:49仕事が終わり会社まで戻る道すがら...東中野を通過したところで思わずUターン。この時点で頭の中は“あの店”で一杯だ!■大盛軒ヤベー、また来ちまった...この店に入ってメニューなど見た事がない。40年前から頼むものは決まってる。◆鉄板麺¥850ジュージューと店内に響く音。湯気をモクモク上げた鉄板麺が目の前に提供された。今回はその一部始終をスマホの動画で撮ったぞ♪さっそく真ん中に生玉子を落とし、ガーリックチップを投入。タバスコをドバッとかけたらグールグル。芳ばしい香りが食欲をそそる...玉子が絡んだ部分を箸で持ち上げパクリ。豚肉の旨み、シャキシャキっとしたキャベツの食感...ニンニクチップの香ばしさ、辛酸っぱいタバスコの風味。その全てが口の中で合わさり笑顔になる。ラーメンのスープをズズッ。このルーティンは40年前からやっているけど神レベルの旨さだ。(ふぃぃ~♪)鉄板麺を食べると幸せな気分になれる。幸せになりたくなったら食べに来よう♪ブログランキングに参加しております。14:59魅惑の月島昼飲みツアー当日。1時間前に月島駅で待ち合わせ。月島と言ったら?もんじゃ焼きだよねぇ。0次会ではもんじゃは食べない。飲み会で食べるかもしれないからだ。観光地化した「月島もんじゃストリート」をブラブラ...どこに入ろうかキョロキョロしながら歩いていると。(もんじゃ屋しかねーじゃん!)突き当たりまで来てしまった。来た道を戻りながら縦の道まで確認したら中華料理店を発見!■ハマちゃん新しく綺麗な店なんだけど老舗の空気が漂っている。ご主人の中華鍋さばきは熟練者そのものだ。カンパ~イ♪プハァ~、残暑厳しいのでビールが旨いねぇ。◆餃子(5個)¥450軽めの焼き上がりながら具の味つけが絶妙。餃子のタレなど着けなくても、そのままで十分美味しい。◆炒飯¥650リズミカルに鍋を振るご主人。空中で円を描くように舞う炒飯。するほど美しい中華鍋さばき、旨いに決まってる。思っていた通りの味わい。具材は玉子とチャーシュー、ナルト、ネギといったシンプルなもの。塩分も軽めであっさりした味つけ軽過ぎず油っぽくない、パラパラ加減がちょうど良い炒飯だ。何度も空中を舞ってただけあるね。メニューにニラ玉があったけど頼まなかった。それはナゼか?メニューの写真を見て頂けば、(なるほど~!!️)って思うよ。ブログランキングに参加しております。オススメと言うので実際に行ってみた。餃子も担々麺も一般的。担々麺は辛さも痺れもイマイチだった。う~ん、何となく不完全燃焼だなぁ...そうだ、池袋にはあの店があるじゃないか!「辛くて痺れるの大丈夫?」ツレに聞くと「うん、大丈夫」との事。「孤独のグルメ」に登場した激辛汁なし担々麺の店。女性スタッフに「餃子と汁無し担々麺をお願いします。担々麺は激辛で」と言うと...「ウチの激辛は凄いのでオススメ出来ません」と片言の日本語で言われた。心配そうな顔してオーダーを受けてくれた中国人スタッフ。この後、何度か来る事に...◆皮も手造り焼き餃子¥590皿と同じサイズのまあるいカタチの羽根つき餃子。ここの餃子、羽根が旨いんだよ。◆汁なし担々麺¥800見た目は白っぽくて辛くなさそう。~し...天地返しすると麺がナポリタンのような色に急変。先ほどのスタッフが心配そうに見つめる中。一口啜ってみると...ゲホゲホッ!な、なんじゃこりゃ~!ふつう辛さや痺れは後から来るもの...駄菓子菓子!この汁なし担々麺は食べた瞬間“脳天直撃”激辛&激シビなんてもんじゃない。口の中をバーナーで焼かれたような痛みが走る。「辛さには自信がある」と言っていたツレもヒーヒー言っている。ここの最強担々麺は何度か食べた事があるのけど、大した事なかった記憶がある。あぁそれなのに、今回のは凄すぎる。啜ってみても、啜る度に炎が走る。怖くて次の箸が出ない。すると先ほどのスタッフが来て...「お湯をお持ちしましょうか?」と言って来た。「ぜひ、お願いします!」こうなったら恥も外聞もない。お椀に入ったお湯を麺の上からかける...前代未聞。汁なし担々麺が汁ありになってしまった。真っ赤なスープに浸った麺を啜ってみたけど...一度辛さが染みついた舌は少しの刺激でも過敏に反応。辛さは全然軽減されてない。恥ずかしいけどスタッフにお湯を追加でもらった。今度は麺をお湯に浸け、洗うようにして食べる作戦...前代未聞。なったら恥も外聞もない。食べ物を残しては帰れない昭和のオッサン。なんとか完食、2度と激辛は頼まない事を誓って店を出た。※辛さと痺れに自信がある方。汁なし担々麺(激辛)を食べてみて。ブログランキングに参加しております。06:20三鷹での用事が終わりちょいと遅めのランチタイム。今日の気分はチャーハンだな...ネットで人気のチャーハンを検索したところ...何度か行った事のある店が紹介されていた。お~、ここは五目そばと酸辣湯麺がメッチャ旨かった店だ。白が基調の明るい店内。中華料理店とは思えないほど清潔感が漂っている。明るい女性スタッフがやって来た。◆虎坊特製チャーハン¥980(スープ・杏仁豆腐付き)おぉっ、ここのはあんかけ炒飯だね。いい匂いがする、こりゃマジで旨そうだ。レンゲで掬ってパクリ...う...、うんめぇぇぇ~♪チャーハン自体はシンプルな味つけなれど奥深い味わい。中華あんには大ぶりな海老やイカがたっぷり。野菜たち(ピーマン、人参、マッシュルーム、パプリカ...etc)も特製の餡がしっかり絡んでいる。海鮮とシャキシャキ野菜の食感が堪らない。中華あんのコクと炒飯の上品な味が重なり、バランスの良い味に仕上がっている。一流ホテル出身シェフの味だね。スープは玉子入り中華のスープ、とろみがついた優しい味わい。虎坊特製チャーハンは絶品過ぎ!三鷹を訪れた際は覚えておきたい逸品だ。ブログランキングに参加しております。06:19食べログのBM(行きたい)店に「行きたい度ランキング」を付けてみた。行きたい度ランキングA(☆5)は最重要店とみなし...スケジュールの空いてる日や0次会に強制的にぶっ込む事にした。BM店って気合いを入れないと中々行かないもんね。始め皇室、政財界など各界の著名人も足しげく通ったそうだ。カウンター席に着きメニューを拝見。ビーフンは「焼きか汁でお選び下さい」と書かれている。焼きビーフンもスープビーフンも値段は一緒。同じ素材でも、焼いた料理とスープ料理では圧倒的に焼きが好き。・焼きりんご>水飴なので注文は...◆五目焼きビーフン¥850(外税)(えっ、マジ?)届いた瞬間、目が点になった...皿がメッチャ小さくてビックリ!10秒もあれば食べられそうな量だ。五目なので具材は豊富。食べてみると...ビーフンはプッチンとした歯応えが心地好い♪でもね。味がメッチャ上品、てゆーか味がしない。スタッフ推奨のニンニク醤油をかけてみる。うずらの卵・人参・ピーマン...etc具だくさんなので、いろんな素材の味が楽しめる。味が絡んだビーフンのうまい事!確実に質は良い、この味なら著名人が通うのも頷けるよ。それにしても量が少ないのは否めない。質より量か量より質か?質より量派の人にとって税込み918円というのは、コスパ悪いと感じるだろう。ブログランキングに参加しております。09:37元日はお節料理と寿司。2日は焼肉を食べに行った。3日は何を食べようか?家族にアンケートを取ったら中華に決定。中野の街に繰り出した。中野の繁華街は正月営業してない店が圧倒的に多いけど...チェーン店や正月特需を狙う店はやっている。中野北口のど真ん中にある台湾料理店。カンパ~イ♪おっ、娘2人が飲むのにつき合ってくれる。◆八宝菜¥790◆五目そば¥790◆麻婆豆腐¥680◆青椒肉絲¥790◆五目チャーハン(大盛り)¥850◆台湾式やきそば¥750◆芝エビと玉子の炒め¥900これに大盛りライスを4つ。相変わらずエンゲル係数の高い家族だ。生活水準が低いんだな...ブログランキングに参加しております。05:55今宵は神田淡路町で旧友と中華飲み。中野から淡路町ってどうやって行くのかな?乗換案内で調べたらJR御茶ノ水駅から徒歩と出た。(えっ、徒歩?)で、御茶ノ水駅からGooglemapを見ながら行ったら結構距離がある。乗換案内には「早・安・楽」と書いてあったけど、けっして楽ではないな。後で調べたら淡路町駅からは1分で着くようだ。■中国旬彩SORASORAなのにお店は地下にある。店に入った瞬間「コートをお預かり致します」と言われた。わっ、めっちゃ高級店だ。チープな店しか行かないオイラと違って、舌が肥えてる友人が選ぶ店は決まってゴージャス。年に数回しか会えないし...ヤツと一緒にいると“大人の歩き方”の勉強になるので、喜んで着いて行く。カンパ~イ♪まずは泡。中華料理にはスパークリングワインもよく合うのだ。◆活北寄貝の青葱花山椒ソース(13文字)先ずはアミューズ。食べる北寄貝、はたしてどんな味なのか?コリッとした食感の後にほんのりした甘さ、花椒の痺れが爽やかを演出している。想像していた臭みなど皆無だ。牡蠣も食べられるようになってきたので、もはや貝類は制覇した気がする。ふきのとうソース姫かぶ添え(23文字)・ズワイ蟹と芹の山椒風味和え・あん肝の黒酢和えピリ辛グリーンパウダーかけ・鴨胸肉のロースト辛みトウチソース・京菜花の揚げ湯葉巻きひゃ~、なんともフォトジェニックな前菜たち。こりゃ女子ウケすること間違いなしだね。◆大海老のオリジナルチリソース煮込み¥1800(17文字)大きな海老はプリップリ。甘辛く濃厚なチリソースが絡んで至福の味わい。◆牛フィレ肉と野菜の四川式唐辛子煮込み¥2400(18文字)柔らかな牛フィレ肉。唐辛子と山椒が効いたスパイス炒め¥1500(24文字)おっ、こりゃ~かなり辛くて痺れるね。頭皮から汗が流れ出る。食い止める物が無いので直接顔まで流れてくる。◆上海風海鮮焼きそば(醤油味)¥1300(12文字)最後は大好きな焼きそばで〆。こちらにはソムリエがいてオーダーした料理にピッタリ合うワインを薦めてくれる。本格中華とワインはとても合う事が分かった。・厚揚げ・ラーメン・焼きそば・ポテトサラダ...etc2~4文字が中心、最高でも6文字だ。値段はほとんどが500円以下という事実...ブログランキングに参加しております。05:48ららぽーとで買い物をした帰り。腹が減ったのでファミレスに入る事に。街道沿いにはいろいろなファミレスがあるが...今回は滅多に入らない店に入る事に。広い店内は半分ぐらいの客の入り。メニューを拝見すると...「おすすめセットメニュー」というのがあり。「お好きなラーメンにプラスしてご注文ください」と書かれている。担々麺が食べたかったので丁度いいや。嫁さんは酢豚のセットをチョイス。◆麻辣担々麺おすすめセット¥1089おすすめのセットは餃子&半チャーハンだ。麺類には最適なセットだと思う。山椒と唐辛子の効き方は極めてマイルド。挽肉味噌がなかなかいい仕事をしている。火力が強力なのでチャーハンはパラッとして軽い旨さ。◆香港風酢豚おすすめセット¥988サンザシ風味の酢豚と書いてあるがサンザシが何だか分からない。酢が効きすぎない甘めのタイプだ。セットはいくらぐらい得なのか調べてみると...なんだって?1円も安くなってないぞ!・麻辣担々麺¥649+餃子・半チャーハンセット¥440=¥1089・香港風酢豚¥599+餃子・ご飯セット¥389=¥988メニューを見返すと。どこにも「お得なセット」とは書かれていないので悪いワケではない。勝手に安いもんだと勘違いした我々が悪い。一般的にセットって安いものだと思っているんじゃないかな?マックのバリューセットや酒場のちょい飲みセットなど。単品で注文するより遥かに安い。「おすすめセット」と書くのであれば...10円でもいいから安くして貰いたいと思った。ブログランキングに参加しております。前から行きたかったので夢が叶った。小さな夢でも一つ一つ叶えて行くのって楽しいよね。名だたる文豪や名優が足しげく通っていた店らしい。池波正太郎氏もこうやって接客されていたのだろうか?歴史と風格を感じる内観。ビールを注文して...カンパ~イ♪あ~、今日は楽しかったねぇ♪1.ファンケルで体力測定2.スケベニンゲンで助平人間に変身3.ブルジョワを見ながら立ち飲みプロレタリアート4.そしてここ頼む料理は最初から決まっているのさ。◆豚肉トモヤシヤキソバ¥980池波正太郎翁がこよなく愛した焼きそば。オイラも焼きそばは大好きだ♪シンプルであっさりとした味わい。した細い蒸し麺も好きな食感だ。モヤシが具材の大半を占めているのは否めない。◆スープ入りヤキメシ¥1030慶楽の看板メニューなので頼んでみた。ドンブリに注がれたスープの中に沈む炒飯。中央の小島には海老が住んでいる。レンゲで掬って食べてみると。う~ん、旨いんだけど...せっかくのパラパラ炒飯がビショビショなのは勿体ない気がする。炒飯とスープは別々の方がいいかな。以前、あんかけ炒飯に異論を唱えた事はあるが...スープ炒飯に異論を唱えるつもりは毛頭無い。後日、れぇさんの「中華式ランチのmatome」を見ていたら...なんと、この店が載っているではないか!あ~失敗した。中華ランチを食べたかったなぁ。...これでまた小さな夢が出来たと思えばいいか。ブログランキングに参加しております。05:57師走の呑まれる会は池袋に決定。幹事から指定されたのはサンデー・ジャポンで紹介されたばかりの店だった。230店舗を展開する火鍋チェーン。日本に初上陸して話題になり行列必至。テレビで紹介された事もありエントランスは人で溢れかえっている。我々は予約してるので多い日も安心。予約名を告げると、ゆったりとした円卓に案内された。広い店内、5階~6階の中央が吹き抜けになっているので開放感が気持ちいい。メニューや注文はiPadを利用。最近の中国は近代化が進んでいるねぇ。各自好きなドリンクをiPadで注文して...カンパ~イ♪さぁ、呑まれる会忘年会の始まり~。ここのメインは本場四川省の火鍋料理。・野菜盛り合わせ・デザート火鍋は一般的な麻辣スープと白湯スープ。鍋に具材を放り込む前に...調味料バーに行って自分好みのつけダレを作ろう。ひゃ~!タレや調味料の種類が凄いね。何を入れたらいいのか分からないよ...ま、テキトーに自分が好きそうな配合でつけダレを作ってテーブルへ...さぁ、さっそく火鍋を食べよう。麻辣スープから牛肉を取り出して食べると...わっ、こりゃかなり痺れる。見ると中国山椒の塊が入ってるぞ。唐辛子がたっぷり入り辛さも半端ねーや。食べ進む内に皿から汗が噴き出してくる。続いて食べた白湯スープのまろやかさは神...ホッと出来る味わいだけど麻辣スープの方が好きだな。最後にカンフー麺を頼むと女性スタッフがテーブルまでやって来た。音楽に合せアクロバティックな動きで麺を伸ばす姿は圧巻。これは動画映えするので頼んでみる価値がある。麻雀をやる人なら分かると思うけど...海底撈(ハイテイロウ)と読む。この店で火鍋から自分の小皿に具材を入れるのは海底自摸(ハイテイツモ)だ。苦手な具材を掴んでしまい、自摸切り(鍋に戻す事)したのは内緒だよ。ブログランキングに参加しております。05:55赤羽飲んだくれツアー。0次会で飲んだホッピーが極濃につき...調子こいてパカパカ飲んでいたらド酔っ払ってしまった。お陰で幹事を引き受けた1次会の記憶が殆ど無い...さらに2次会の店もピックアップしてないという大失態。幹事には向いてないや...しっかりしていたアランさんが2次会の店を探してくれたようで...気づいたらここのソファーに座ってた。池袋店は何度も利用した事があるジェネリック中華。メニューが100円、300円、500円均一なので135酒場だとか。100円メニューは値段なり。300円はボリュームあってコスパ良好。貧乏人なので500円メニューは頼んだ事がない...100~300円メニューだけでも十分楽しく過ごせるのだ。写真を見るとボクは生ビールのようなものを飲んでるね。◆ニラと玉子炒め¥300◆ナンコツ唐揚げ¥300◆チーズ包み揚げ¥300◆肉団子甘酢炒め¥300◆胡瓜一本漬け¥300◆枝豆¥300◆エビせんべい¥100◆キクラゲサラダ¥100◆大根サラダ¥100酩酊につき、あんまり覚えてないけど写真だけはガッツリ残ってる...「料理が届くと写真を撮る」という条件反射。あ~あ、ついにパブロフの犬になっちまったのか...これも悲しきレビュアーの性(さが)だね。...ニラ玉を頼んだのはオイラ。ナンコツ唐揚げを頼んだのはあぷちゃんじゃないかな?ニラ玉は中華だけあって炒めたタイプだ。写真の大半を占めるのが夏希とななぞぅのゲス写真...かなり盛り上がっていたようだ。まーちんちんとオイラがチューしてる写真まで!いったい何があったのだ?(;꒪ö꒪)楽しかったとしても覚えてないと面白くない...この日、1次会を終えた後。かすかに覚えている事が3つある。「私は競輪選手だから」と言った人がいるそれにしても0次会で撃沈って有り得ない!酒と体力とアッチには自信があったのに...たまたまこの日は体調が悪かったのか?それとも年齢的なもの?そういや今年還暦を迎えるんだよなぁ...楽しいと調子こいちゃうのが悪いクセ。よし、今年は自分の酒量を知り大人の飲み方をしよう。ブログランキングに参加しております。05:00池袋のドラム缶を出た5名。次に入った店が大当たりだった。近所にあったら常連になること間違いなしだね。あかだも「お食事処」と書かれたテント。木枠のガラス戸と白暖簾がいいじゃないか。17時からはツマミやドリンクが350円の中華居酒屋になるみたい。書かれているツマミを見ると...鮪刺身、サンマ塩焼き、カキフライ、エビフライと中華らしさがまるで無いwそれにしても「あかだも」って何だろね?店に入ると、食事をしている人と飲み客が混在している。おぉ~大好きな食堂飲みだ!テーブル席に着きメニューを拝見すると...中華料理を筆頭に定食からカレーライスまで豊富なラインナップ。お、カツカレー定食やニラ玉定食なんてのもあるぞ~♪ご主人が「本日のオススメです」と手書きのメニューを持ってきた。意外と魚介類が充実しているんだね。試しに頼んでみようか...その前に...カンパ~イ♪ホッピーセットを5つ頼んだところ...焼酎入りのタンブラーは5個届いたがホッピー(外)が3本しか届かなかった。「ホッピーが2本足りませ~ん」と言うと...「いっぺんに出すと温ったまっちゃうから...」との返事。確かに1人に1本ずつホッピーが届くと、冷えたホッピーが温ったまっちゃうもんね。残りの2本はみんながナカを頼んだ時に届けてくれた。長年ホッパーを続けているけど、こういった提供のされ方は初めて。安価な中華居酒屋だと侮っていたのが一変、素晴らしい刺盛りじゃないか~!どの刺身も艶やかで新鮮さが伝わってくる。身の深い旨みは想像以上。◆ニラ玉ニラ玉定食のアタマだけを貰ったので値段は分からない。ニラの風味がふんわり玉子とマッチしていて旨い。◆餃子(5個)¥400×2熱々の餃子をハフハフ食べながらホッピーを飲む!これ以上の幸せがあるだろうか?「ある!」(きっぱり)◆生姜焼き豚肉のコクと生姜風味のバランスがが絶妙、こりゃライスが欲しくなるねぇ。◆チャーハン+餃子セット¥850ボリュームたっぷりな炒飯。具材は玉子とチャーシュー、ネギだけというシンプルなもの。塩分軽めであっさりした味つけ。◆納豆オムツ¥350ちゃんとメニュー通り書くのが正しいレビュアー(写真参照)もちろん注文も「納豆オムツお願いします」と言ったよw実際オムツの中に納豆が入っていたら、かなりヤダなぁ...会計時、ご主人に店名「あかだも」の由来を伺うと...「あかだも」は北海道(岩見沢)の方言でハルニレの木の事。店主の祖母の出身地が岩見沢だった事から「あかだも」と付けたそうだ。1962年、池袋西口にオープンした「トリスバーあかだも」がこの店の原点との事。店内に当時の写真が飾ってあった。ニレって聞いた事あるけど、どんな木なのか知らない...ニラならしょっちゅう食べてるけどね。リーズナブルで粋な心配りが味わえる酒場。池袋駅から遠いのが難点だが、ここは本当に素晴らしい酒場だと思う。興味のある人は是非とも行ってみて、良さを実感して欲しい。ブログランキングに参加しております。05:59新宿飲みの0次会。一人なのでウッチャンに入れるかな?と思いション...いやいや、思い出横丁に...相変わらす良い雰囲気だね、カタコトの日本語で呼び込むお姉さんをスルーして奥へ進むと...ありゃりゃ、今日も行列してるよ。ソッコー諦めその先へ...■岐阜屋ビニールシートの中は暖かそう。「0次会行く?」というLINEが届いたので岐阜屋に入った事を告げる。手酌でビールを飲んでいると、バサッとビニールシートの開く音がしてまーちんちん到着。時間もあまり無いので名物料理を食べてササッと向かおう。◆木耳と玉子炒め¥570これだよ、これこれ。岐阜屋といったらこれを食べたくなっちゃう♪コリコリッとしたキクラゲの歯応えがいいじゃないか♪ふんわり玉子の風味と野菜の旨味が重なり豊かな味に仕上がっている。◆餃子¥380外はパリッと中はジューシーで美味しい。熱々の餃子をハフハフ頬張りながらビールをグビッ!これぞオッサンにとって数少ない幸せの内の1つなのだ。そうそう、岐阜屋といえば10年前からこんなシリーズをやっているんだよね。相変わらず下らないでしょ?都内近郊で「都道府県名+屋」という店を知っていたら教えて頂きたい。教えて下さった方にはもれなく感謝します。ブログランキングに参加しております。08:26前回タンメンを食べていた時...後から入ってきた常連っぽいオッサンが頼んだ量理。旨そうだったので再訪だぁ。休日のランチタイムなので結構混んでる。小上がりに座りメニューを拝見...ここではタンメンを頼まないと逮捕されるので必ず注文。後はオイラが頼みたかった量理&その他...◆炒飯(大盛り)これこれ、先日オッサンが食べてたヤツ。これぞ炒飯といったビジュアルにうっとり♪めっちゃボリューミーでうまそうでしょ。レンゲで掬って頬張ると...うんめえぇ~!パラパラ加減が丁度ええ。具材は玉子とチャーシュー、ネギだけというシンプルなもの。塩分も軽めであっさりした味つけなれど軽過ぎず油っぽくない。これでグリンピースが乗っていたら満点だね。◆中華丼セット¥880わっ、目玉焼きが乗った中華丼って珍しくね?以前、桜台のこの店で食べて以来だ。ラーメンは透き通ったスープのあっさり醤油。ラーメンも普通のサイズだったし、このセットはかなりリーズナブルだね。◆タンメン¥770相変わらずステキな標高♪コクのあるスープが秀逸、野菜たっぷりのタンメン。入ってくる客、70%はタンメンを注文している。残りの30%は表で警察が待ってるぜ。◆焼肉定食¥940これもすんごくボリューミー!肉も野菜も量が半端ねえ、これが量理ってヤツだね。豚肉はとても柔らかく甘辛ダレが効いた絶妙な味わい。ブヒ~喰ったくった!4人で4品しか食べなかったけど全員満腹で動けない...ドカ食いの人やチャーハンを生業としているレビュアーさんには是非行って頂きたい。ブログランキングに参加しております。06:01晴天の石和温泉駅。ホテルは駅から徒歩圏内なのでランチにすっぺ。言ったものの...東京の駅前とは明らかに様相が違い、飲食店が見当たらない!あるのはロータリーとお土産屋ぐらい。(ありゃりゃ困ったね...)どこかに良さげな店は無いものか?こんな時、役に立つのが食べログ(よいしょっと!)さっそく食べログで石和温泉駅付近の飲食店を調べると、十数軒がヒット。大きなショーケースには食品サンプルがたくさん並べられている。した入口が中華料理店らしいね。店は広いけど14時を過ぎているので客はまばら。席に案内されビールを注文。ワインをしこたま飲んで来たので充分酔っぱらってるんだけど...中華料理店に入ってビールを頼まないと補導されちゃうからね。プハァ~、やっぱりビールは旨いねぇ。ワインより全然うまいよ(ひそひそ...)メニューを拝見すると定食やセットメニューがかなり充実している。料理の写真が旨そう、腹が減っているので「全部下さい!」って言いたくなるよ。◆大唐ラーメンと半チャーハンセット¥820当店人気No1、安定の半チャンラーメンだ。炒飯にグリンピースが乗っているのが嬉しい。◆豚肉・木クラゲと玉子の炒め定食¥780豚肉と野菜と玉子の炒め物。野菜の種類が多くボリュームたっぷり。玉子とプリプリ木クラゲのコリッとした食感がクセになる。ブヒー喰ったくった♪お腹も一杯になった事だし、そろそろホテルに向かおうか。実年(死語)夫婦がホテルで何をするかは想像にお任せしたい。ブログランキングに参加しております。05:008月のある日...山形県在住のフォロワーさんから「来月上京するのでよろすぃぐ」という連絡が来た。そりゃ~大変だべ!幹事の大役を果たすべぐ、すぐにメンバーさ声かけ当日になっただ。裏っかわにある半個室の中華。全80品の中華料理をオーダーバイキング。3時間飲み放題付きで2980円とめっちゃリーズナブルなコースなのだ。カンパ~イ♪さぁ、オーダーバイキングなので好きなの注文しよう!と思ったら...「サイショニ5シナオトドケシマス」とお姉さん。メニューを見ると確かにそう書かれている。・エビチリ・チャーハン・チンジャオロース・バンバンジーサラダおっと!最初にたくさん食べさせて満腹にする作戦だな。その作戦はどこかで体験した覚えがあるぞ...そうだ。牛繁で食べ放題やった時も同じようにファーストセットが出てきたっけ。そんな作戦、少食な連中には効果があるかもしれないけど我々を舐めんなよ。夏希様だぞ!最初のセットはあっという間にペロリンガ。山形のレビュアーさんは気さくでメッチャ楽しい女性。ハイボールを飲みながら近況を伝え合い、その後もワイワイガヤガヤ...いや~、気の合う仲間と過ごす時間は楽しいねぇ♪お蔭で笑いの絶えないひと時を過ごす事ができた。「んだんだ!」ブログランキングに参加しております。05:51伊豆旅行のラストNight。この日は遠方までドライブに行ったので、家族全員かなり腹が減っている。この状況で寿司屋や焼肉屋に入ったら...諭吉や一葉が何枚飛んでいくか分からない。こんな時の為にとっておきの店があるのだ。函南店ここだよ~、ここ。静岡県を中心とした中華ファミレス。セットメニューがめちゃくちゃリーズナブルなのだ。腹が減っているのでソッコー注文。5人なので2つのコースの合体だぁ。・五目チャーハン・レタスチャーハンけっこう量があるでしょ?これで4950円!漱石5枚(樋口一枚)でOK。中野区に支店を出して貰いたい店はたくさんあるけど...五味八珍とすたみな太郎は是非ともお願いしたい。ブログランキングに参加しております。愛知県のラキテンさんからLINEが届いた。有志を募り以前から行きたいと思っていた店を予約。0次会で軽く喉を潤わせて向かった店は...繁盛店カレーは飲み物。