生のハスカップはさわやかな酸味と芳醇な香りのフルーツです。関東から北海道に移住した北海道をこよなく愛する管理人(♂アラフォー)が、釧路札幌を車で移動するときに利用するいちばんエコなドライブルートを紹介しています。生のハスカップはさわやかな酸味と芳醇な香りのフルーツです。「道の駅しほろ温泉」のすぐ脇で、6月下旬~7月上旬のわずかな期間だけハスカップ狩りの体験ができます。ハスカップは、収穫できる時期がとても短かく、果皮がデリケートなので、「生」のものが市場に出回ることはありません。樹の上でしっかり熟した採れたてのハスカップは、酸味がまろやかで後味さわやか、豊かな香りが口の中に広がります。いちど、貴重な「生」を味わってみてください。「採って」「食べて」2度楽しい道の駅しほろ温泉より、200mほど南(本別方面)にあるハスカップ農園です。ここを左に入ります「ハスカップ狩り」のノボリが立っていたので分かりましたが、「こんなところに?!」と驚く立地。住宅地に奥にあります。