「戯れ言遣い」ならぬ「戯れ記事遣い」を名乗るブロガーです。雑記系ですが、読んで損したと憤慨されても困ります。初っ端から、やや汚い(下手くそな)画像で申し訳ない。本当に僕は写真撮影がダメダメである。僕が北海道生まれの北海道育ちである事は、このブログの読者さんならば、すでにご承知の通り――という前提で記事を書こう。万が一、知らなかったのならば、以下の記事を参照してからで。この記事が最初という読者さんは非常に稀だと信じている。エス・ディ』は皆さんも知っている筈だ。有名な全国チェーンの1つである。そのクリエイトのカップ麺棚で、件の『やきそば弁当』を発見してしまったので、道産子として見逃すわけにはいかないと、購入した。いうか、今の今まで気が付かなかった自分に驚きだ。人間の先入観と視野の狭さは半端ではない。クリエイトのカップ麺類はスーパーの安売りと比べて大して安いという印象はなかったから、真剣に見ていなかったのだ。スポンサーリンクとにかく僕は、かなり久しぶりに『やきそば弁当』をゲットした。実家から送ってもらう、という程ではなかったが、懐かしさを覚える。料理、スタートクリエイトに行けばいつでも手に入るので、保管せずに食べてしまう。シートを剥けば、中はこうなっている。意表を突き「これぞ北海道」なる箇所は欠片もない。これぞ『やきそば弁当』なる中華スープのもとを発掘。全国展開しているパチモン(ペヤングさん、失礼!)だと青ノリのパートナーは特製スパイスなのだが、僕は1度も使った事がない。味の違いがわからない男だから。さあ、調理開始といこうか。かやくを入れて、お湯を注ぐ。この工程には一切の手が抜けないし、抜いてはダメだ。液体ソースを温める工程。以前、このブログで紹介した『てぬキッチン』というブログがある。チャンネル登録者6.8万人のYouTubeチャンネルのリンクも張っておく(さあ、登録してみよう!)。前回に紹介した時は、ブログ表示の「999+」という表記から「あと1人で収益化の1000人なのになぁ」とか勘違いしていたが、一向に「999+」から増えないので「増えないのにも程があるな」とチャンネルを確認したところ、なんと7万人近い登録者数だったという。元記事もシレっと修正済みだ。そんな誰にでもある失敗談はともかく。今回の調理方法は『てぬキッチン』とは異なり、一切の手抜きや妥協をしていない本格的な作り方となっている。素人さんお断り、超本格料理だ。『てぬキッチン』で紹介している麺類料理よりも、遥かに手間暇が掛かっているので、もしも貴方がこの記事を参考に『やきそば弁当』を調理するのならば、気軽な甘えを捨て、覚悟をもって挑んで欲しい。YouTubeにはアップしていないので、あしからず。本格的すぎるので、動画だと逆に混乱してしまう可能性を危惧しての事だ。スポンサーリンク――よし、3分経ったな。2分50秒でも、3分10秒でも僕的にはアウトである。陸上100メートルでの10秒フラットと9秒99の違いと同じだ。イッツ、ショータイム!まるで魔法の様に中華スープが精製されたではないか。knight(PC版)を初プレーした時、魔法陣から青セイバー(アルトリア)が召喚された場面に匹敵する衝撃、かつ感動の光景だ。なんという画期的アイデアだろうか。いや、戻し湯よりも普通にお湯の方が良くね?そんな風に思ったヤツには「こンの、バカちんがぁ!(武田鉄矢風)」と一喝してやる。確かにお湯で試してみたら、そっちの方が味がクリアで好みであったが、それだと『やきそば弁当』の中華スープでなくなってしまうのだ。みたいな疑問を抱く貴方も、色々な意味で残念な方といえよう。標準偏差と中央値、英霊召喚と呪文詠唱を少しでも知っていれば、そんな無粋は思い浮かばないのだから。一流の《北海道ソウルイーター(やきそば弁当マスター)》にまで進化すると、中華スープに飽きて、粉のまま捨てる様になる。貴方もそこまでいけば、内地人であっても魂は道産子に近づいたといえるだろう。中華スープの精製⇒余り湯を捨てる⇒渾身の湯切り⇒液体ソースの投下。ここまで複雑だと料理の初心者(厨房キャリア3年未満)にとっては、なかなか難しいかもしれないが、その場合は、この『やきそば弁当』よりも手軽かつ簡単な『てぬキッチン』のレシピを真似るのだ。『てぬキッチン』で料理初心者を脱してから、改めてこの記事を参考に『やきそば弁当』にチャレンジを。やきそばも完成!!液体ソースを入念にかき混ぜ、ふりかけでトッピングして完成だ。僕自身も実に久しぶりだった。ここまで真剣に自炊したのは。さあ、実食といこうかな。キレイに完食!うむ、美味しかった。あっという間に平らげる。塩分が気になったので、中華スープは半分捨てたが。味の特徴としては某『ペヤング』とほとんど変わらない気がする。それだけ美味しいという事だ。無理に差別化をはかって不味くなるよりも!ご馳走様でした。管理人による電子書籍はコチラ。言遣い】ならぬ【戯れ記事《ゴト》遣い】を名乗る無銘のブロガーです。サブブログの雑記系ですが、読んで損したと憤慨されても困ります。故に自己責任にて願います。当ブログにて記載、掲載、引用されている作品タイトルに関する画像等の著作権は、全てそれぞれの著作者・著作会社に帰属します。権利者様側から何かご用命がございましたら、即座に対応いたします旨をご理解下さい。reserved.スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。