えごま油とはえごま油とは名前の通り、えごまを原料としています。シソ科の植物であるえごまは日本で最も古い歴史のある油脂植物です。江戸時代までは生活の中でよく使われていたのですが、菜種油が主流になってからはあまり生産されていません。そんなえごま油ですが、最近は美容と健康の面で効果があると話題になっています。どのような効果があるのでしょうか。えごま油にはα-リノレン酸がとても多く含まれています。このα-リノレン酸がまず認知症の予防に効果があるのです。認知症とは脳の神経細胞が加齢やストレスなどによって死んでしまうことによって、物忘れなど記憶に障害がおこってしまう病気です。この脳神経の壊れるのを防ぐことができるのがα-リノレン酸です。これは体内に摂取されることでEPAやDHAに変化するのです。EPAやDHAは青魚などに多く含まれる成分なのですが、脳にたくさんの血液を送ることで血流を良くする効果があるといわれています。脳の血流がよくなることで、神経細胞の老化を防ぐのです。認知症の予防につながるといわけなのです。脳の神経細胞だけでなく、血管も若返らせるので動脈硬化を防ぐ効果もあります。動脈硬化が進行すると心筋梗塞などを起こすことになります。えごま油をとることで心筋梗塞が減少したというデータもあるのです。そのほかにもダイエットにも効果があるとされています。α-リノレン酸は脂肪を燃焼させやすくするので、体内にたまった脂肪なども燃焼させ、ダイエットにつながるのです。コラーゲンができるのを助ける働きもするため、美肌効果も期待されます。えごま油と同様に、亜麻仁油やしそ油にも同じような効果があると注目されています。これらの油もα-リノレン酸を豊富に含むのです。えごま油や亜麻仁油、しそ油は熱に弱く加熱せずに摂取する方がα-リノレン酸の効果を十分に発揮するといわれていますので、摂取の仕方にも注意が必要です。油というと高カロリー、食べ過ぎるのは良くないというイメージがありますが、健康に良い油もありますので、そうした油は積極的に取り入れていきたいところです。健康や美容に良いとされている油では、えごま油、...記事を読む口コミで人気!噂のえごま油ダイエットとはえごま油ダイエットは、女性の間で最近口コミで流行っている痩身方法です。えごま油とは、しそ化の植物の種子から採られて作られた油のことです。ヘルシーで、食べやすい味わいが特徴です。一般的に痩...記事を読むえごま油とは何か?国産・無添加がオススメえごま油には、脳の神経細胞を活性化する働きのあるαリノレン酸が豊富に含まれています。αリノレン酸は青魚などに含まれているDHAやEPAの元となる栄養素です。現代は食生活が変化しているため、魚を食べ...記事を読む実は同じ!?えごま油としそ油と亜麻仁油の違いえごま油としそ油、亜麻仁油は最近よく耳にする食材の一つですが、それぞれの違いについて知っている人はそれくらいいるでしょうか。えごまとはしそ科の植物で、一年草です。これはα-リノレン酸を豊富に含ん...記事を読む納得!えごま油と亜麻仁油を比較して違いを知ろういま話題の健康に良いオイルにえごま油と亜麻仁油があります。この二つにはどのような違いがあるのか、あまり知られていません。最近は健康や美容に良い良質な油が人気となっていますが、中でも特に高い人気となっているのがえごま油です。えごま油は、ダイエットやうつの改善にも役立つということで注目が高まっています。(6)えごまネットとは?話題のえごま油に関する総合情報メディアです。えごま油に関する健康情報をお届けします。