エノテカイタリアーナのブースさて今回はVINITALYでのお仕事について。出展する側のブースというのは、基本的にワイナリーが個人で出展されます。我々エノテカ・イタリアーナのブースでは、ワインバーを設置して赤白甘口発泡100種類くらいのボトルを試飲可能にしました。(主にトスカーナ中心、キァンティ、キァンティ・クラッシコ、ブルネッロ、ボルゲリ、IGTトスカーナたくさん、プリミティーヴォ、サリーチェ・サレンティーノ、バルベーラ・ダルバ、ランブルスコ、モスカート・ダスティ、、、)このブースの周りに10社ほどの会社が小さい試飲ブースを用意し、共同で運営することとなりました。毎年エノテカ・イタリアーナのブースには地元ヴェローナの専門学校生(ホテルサービス)が手伝いに来てくれるということで、彼らと一緒にワインのサービス、グラスの洗浄、パン、サラミの用意などを朝から晩まで繰り返すという、多少腰にくるかなという仕事でした^^;皆20才前後の子たちだったんですが、日本人もイタリア人も特に変わらず、はしゃぎながらもせかせか働いてくれました。それぞれ個性があるのですごく親しみがありました。期間中、日本人のインポーターの方々とも知り合う機会に恵まれました。ヴィニタリーに行ってきました!その14月6日火曜日、8日(木)からのVINITALY(イタリア最大のワイン見本市、4000社ほど出展)のためヴェネト州ヴェローナへ出発。去年の今頃、イタリアに着たばかりの頃はヴィニタリーに仕事で行けるなんて夢にも思わなかったです!トスカーナ州フィレンツェから北部のヴェネト州へはエミリア・ロマーニャ州を縦断して車で約3時間くらいでしたでしょうか。ヴィニタリーでのレポートを書いていきます。6日は準備、下見のために来たということでけっこうゆっくり過ごすことができました。会場の前の通り沿いにあるレストランでお昼をとりました。そのお店は魚介類が美味しいお店だそうで、海の幸を使ったアンティパストやボンゴレのパスタなどと白ワインをいただきました!白ワインは地元のソアーヴェ・クラッシコ。このヴィニタリーの期間、界隈のレストランに何度か行きましたが、ワインリストの基本は赤はヴァルポリチェッラ(当然アマローネも)、バルドリーノ。白はソアーヴェ、ルガーナなどが厚くリストアップされています。このソアーヴェの生産者はカンティーナ・ディ・ソアーヴェ組合http://www.cantinasoave.it/という大きな組織のようです。ミネラルや酸がしっかりしたバランスがよい白でした。午後はブースの下見に行きました。皆が言ってた通り、広大な敷地内に州ごとに分かれたパビリオンがそびえ立っていました。我々エノテカ・イタリアーナの出展ブースは8番のトスカーナのパビリオン。トスカーナだけでもかなりの大きさです。2日前のわりにはかなり準備が遅いなぁという印象(笑)業者の人たちが準備に追われていました。下見を終えた後は、ヴェローナの中心街を少しまわることに。ヴェローナの町は初めて来たんですが、本当に道路や広場にゆとりがあって、綺麗な中世の町並みが続く街で最高でした。フィレンツェやシエナは狭い道が多く、こじんまりとした印象なのでとても新鮮でした。写真の円形劇場(アレーナ・ディ・ヴェローナ)は夏に野外オペラが上演されるところです。広場沿いのレストランやトラットリアではたくさんのテラス席が用意されて午後以降のゆっくりとした時間を演出しています。右の写真は商店街の中にぽつんとあるロミオとジュリエットの舞台となったジュリエットの家です。両サイドに貼り付けられている紙の束は、観光に来た人たちの縁結びや恋文でしょうか。街の中心部の別の広場でアペリティーヴォ(夕食前の一杯)をしました。テラス席で皆でカンパリで乾杯!席からバーの中を見るとサッカーのチャンピオンズリーグの試合を中継していました。同僚のルチャーノはインテリスタ(インテル・ミラノのファン)。試合はインテル対チェスカ・モスクワです。日本人の本田選手も出場していました!テラス席の人達も夢中で観戦。ヴェローナにはヴェローナとキエーヴォという2つのサッカークラブがありますが、インテルやミラン、ユヴェントスといったビッグ・クラブはイタリア全国にファンがいます。このバールにも何人ものインテリスタが。↓↓ワインブログランキングTOP10入り!↓↓ワイン資料、トスカーナマップ、ブルネッロマップなど↓↓原産地呼称ワイン、地方表示ワインの登録リスト↓↓サッカーセリエAの話題、シエナでのチケットの買い方、長友選手など↓↓ワイン、イタリア関係リンク↓↓エノテカ、ツアーお問い合わせ、ワイン留学ご相談などはこちらから↓↓欧州ヤマト運輸提携ページこのブログに掲載されている記事・写真などを無断で使用・転載することを禁じます。