美味しいモノ好きなデザイナーとカリグラファーが作る低農薬のぶどうと旅と本の話。»Bランチにトリッパに参加してます。「Cランチは・・・」たかがランチである。Aランチが魚ならばBはきっと肉だろうし、Cランチは少々お高め・・・てもんだ。「Bランチです」と言われて読んでいた本から目をあげるとこんな皿だった。こっこれは何?「Bランチですが、お客さまご注文と違いますか?」いや、いいんだけど何の料理なのかな。「トリッパの煮込み..牛の内臓の・・・」やっぱし。トドはトリッパは美的に食えぬのだ。にトリッパを出すなんてなんちう店だ!そうでなくても苦手なのにこんなに食えるかなと口に運べば、入ったと同時にさっと溶けてしまう。人生初めて美味しいトリッパ食った。お店の名前は・・・「アルバーチョ」。氏がこよなく愛するイタリアンの店。昨秋初めて行って美味しかったので再訪したかったのです。レンズ豆のスープ定番です。エンドウ豆のサラダ今の時期に美味しくないわけがない。満足して油断した時にメインディシュの「トリッパ」が登場してガクゼンとした次第。デザート高梁紅茶のパンナコッタ。豪華なランチにすこぶる満足して目的地に向かう。そのあまりの豊かさと先進性を脅威に思われてヤマトに攻められ、歴史から消え去った。理解していなかったので、このあたりを聞いてみたかったのですね。ところが、連日の過酷な労働で眠くて眠くて、内容は理解できたのだけど眠かった〜。多目的ホールとして生まれ変わりました。古代ギリシャ様式の意匠が至る所に散りばめられています。半眼で一緒に聞いていた友人二人と倉敷へ移動。アシカと落ち合いビール会。話題は先日の「鬼火(芝居)」とその後のエピソード。地元ならではのシャコの揚げ物。ほろ酔いで倉敷駅の北側、チボリ跡地をパチリ。倉敷駅前にふさわしい施設だったかは今だにギモン。ネオンサインがなければどこの国だろって夜景につい毎回シャッターを押してしまいます。←このポチッが地球を救う・・・かもしれない。