9月の無濾過生原酒は<にごり酒>です。ブログ新潟県上越市の酒蔵「よしかわ杜氏の郷」は、「道の駅」。吉川区の無垢な自然とロハスな農業から生まれる日本酒や伝統食品・ジェラートなど安心で安全な食品を発信。地元よしかわや蔵元の情報を伝えます。9月の無濾過生原酒は<にごり酒>です。毎月1種類の無濾過生原酒を月替わりでお客様にご提供するという企画が進行中です。「料理に良く合い、飲み飽きない。」が身上のよしかわ杜氏の郷のお酒は大好評。お一人で何本も注文されるお客様も多いそうです。12月まで続いていますので、ぜひお越しください。9月の無濾過生原酒は<雪あかり>。よしかわ産の五百万石を吟醸酒レベルの60%にまで削って造ったにごり酒です。雑味がなくさらっと淡麗辛口で、料理に良く合う、異色のにごり酒として大人気。「いくらでも飲めてしまう」と、特に女性に好評です。ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富なのも人気の要因のようです。お気に召した方は、ぜひ次月にもお越しいただき、よしかわ杜氏の郷の新たな味をお楽しみください。新宿西口編>でno.1に選定された人気店。(12/09)越乃Shu*Kuraに乗りました。(05/13)プロフィールAuthor:toujinosato上越市吉川区の蔵元です。伝統食品やジェラートなど、よしかわの美味しさを発信しています。