作ってハッピー!食べてハッピー!!毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務する。夫、なるさんと二人暮らし。我が家のドタバタ劇を綴っています。息子は大学を卒業しこの春入社予定、再び引っ越しが済み一人暮し自炊生活ing。義母(高齢)は、2017年7月~グループホームで元気に暮らしております。【銀鮭のムニエル】定食♪こんにちは!ひねりは無いシンプルですが、美味しい。鮭のムニエル♪んっま!野菜→ミニトマト、きゅうり、ピーマン、椎茸、シメジ、エリンギ。きのことピーマンは一度焼いています。んっま!!!いつもはオーブンで焼いています。この日はフライパンで。焼けるのが早い!でもニオイが充満しますね。