焚き火にはバーボンがやっぱり良かったりするんだよね。このブログも書いてないので最近読み始めた人に解りやすく、バーボンとはなんぞや?ウイスキーです。細かく言うとアメリカで作られたウイスキーでだいたいの原料がコーン。日本の麦とか芋焼酎に近いものがあります。(味じゃなく)ぶっちゃけ、かなりの生産量はかなりの田舎で作られてます。90%以上かな?ちょっと世界的に売られてる『地酒』と言えばいいかな。このバーボン、スコッチとまた違う楽しみ方が出来る物です。『好き』になる事が大事ですけど。お酒って生活に絶対必要じゃない分、『好き』になるのも時間とお金がかかる趣味?みたいな物。味覚も感覚も自分で変えていく、というか『好き』になってみようかな?みたいなキッカケも大事。こっちから歩みよるのもお酒の楽しみ方だろうし。写真のバーボンはいつ開けるか考えてないボトル。蒸溜されたのが1980年、ボトリングされたのが2000年。今が2013年だから33年物。Veachが書いたもの。いいじゃないうんまいビールはうんまい。凄く単純であり、凄くシンプル。この旨い、とか、美味い、とか美味しい、ってヤツは千差万別。誰かが好きなビールは世間が嫌う、又は、皆が嫌いなビールを1人が好き。いいんだよ、そんなんで。好みなんて押し付けるもんでもなければ、押し付けられるもんでもなし。時間をかけて探すものではあるかもしれない。うちは自分が飲みたいビールをずっと引っ張って来た。どっかのブルワリーみたいに、自分達の飲みたいビールを作ってます!みたいにクラフトビールの『クラフト』って部分を自分なりに考えてきた。人と人の付き合いあい、に終るんだけど。アメリカにウイスキーなり、ビールなりを買いに行くって事はその人、会社、製品の歴史も含めて飲み込みたい『商品』達なんだよね。そこで、今現在、何社がそこまで考えてアメリカの『商品』を手に入れたがってるか?下調べ、話し合い、勉強、勉強、また勉強。Schoolな俺としては。Blog↑ここをまずごらんください。(4)ブロとも申請フォームこの人とブロともになるブログ内検索RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSリンクさるめしビールとバーボン漬けの幸せな日々#1(過去ブログ)ゆるブル管理者ページこのブログをリンクに追加する。