ブログ新潟県上越市の酒蔵「よしかわ杜氏の郷」は、「道の駅」。吉川区の無垢な自然とロハスな農業から生まれる日本酒や伝統食品・ジェラートなど安心で安全な食品を発信。地元よしかわや蔵元の情報を伝えます。“越後・謙信SAKEまつり2012”に出展します。まつり当日は、試飲代1,000円で18の蔵元で造られる清酒・ワインの試飲ができ、"SAKE"に合う特産品やお土産も数多く販売。ライブなどのイベントも多数開催されます。今回、私達のブースは「試飲グラス販売所」と「インフォメーションセンター」の間。わかりやすい場所ですのでぜひお立ち寄りください。米どころらしく、お米の旨みを生かしたお酒が<越後酒>。その中でも、精魂こめて育てた地元産酒米を100%使用し、ひときわ濃醇なのが「よしかわ杜氏の郷」のお酒。熟成させて味も香りも深みを増した、今の季節だけのお酒「ひやおろし」など、いろいろ取り揃えてお待ちしております。この機会にぜひ私達のお酒をご体験ください。(12/09)越乃Shu*Kuraに乗りました。(05/13)プロフィールAuthor:toujinosato上越市吉川区の蔵元です。伝統食品やジェラートなど、よしかわの美味しさを発信しています。