Cowboy)スポンサーバーボン・ウイスキーとラムを生クリームでまろやかにまとめている。豊かな風味と口当たりが楽しめるカクテル。シェークして、オールド・ファッションド・グラスに注ぐ。バーボン・ウイスキーアメリカのケンタッキー州、ペンシルバニア州、バージニア州で造られているウイスキー。とうもろこしを51%以上使い、発酵、蒸留させ、内部を焦がした新しいオークの樽で、少なくとも2年間熟成させて造られる。原料の51%以上ライ麦であれば、ライ・ウイスキーとなる。テネシー・ウイスキーは法的にバーボンだが、テネシー州で蒸留し、テネシー産のサトウカエデの炭でろ過、熟成させたものをいう。[楽天で探す]ダーク・ラム西インド諸島を原産地とする蒸留酒で、砂糖キビの糖蜜を発酵した後、蒸留して造られ、風味によりヘビー、ミディアム、ライト、色調によりダーク、ゴールド、ホワイトに分類されている。[楽天で探す]生クリーム牛乳から分離したての新鮮なクリーム。料理や菓子、カクテルの材料とする。CocktailType。