吉田のうどんみなさん、こんにちは。みほです!富士吉田のご当地料理"吉田のうどん♪"。先日、東京から遊びに来てくれた友達が「吉田のうどんが食べたい!」と言ってこの日は当館から車で5分ほどの場所にある"ほり端うどん"へ行ってきました。富士吉田観光ガイドのサイトにて紹介しているうどんマップ上では、49番のお店。富士吉田市内のうどん屋さんは60軒以上。昼時ともなると、どのお店もお客さんでいっぱいです。富士山のわき水と、冬の厳しさに育まれ、富士吉田市に根付いた独自の「うどん文化」がありますよ!中にはコシがありすぎて苦手という声も聞きますが、まだ食べたことない!というお客様はぜひ一度お試しを。