15:16OPENしてこんばんは。オープンして3日の営業日が終わった今更新してます。たくさんの方がご来店してくださって、本当にありがとうございます。飲食店という業態で、戸惑うことやまだまだ詰めていかないといけないことがあると感じますが、多くの方に「本当に美味しかった!」「これからも頑張って!」「次もおいしいお肉を食べさせてね(笑)」と嬉しい声を頂くことが多くて、本当に励みになります。本店の池口精肉店は精肉と加工品とお惣菜を販売する小売店で、お客様がその場で召し上がるということを見る機会が少ないお店です。「ここのお肉じゃないと子供が食べないのよー」「この前頂いたお肉美味しかった!今日はどのお肉がおすすめ?」などのお声をいただくことはありますが^^)実際に食べごろで出したお肉やお料理を食べて「おいしいー!!」と笑顔になったり、食事の場が笑いであふれる瞬間に立ち会えるのは、飲食店という業態ならではの嬉しい瞬間だなと感じます。とびきりおいしいお肉とお料理、心地よい空間とサービス。