palermitana,sicilianaConcettoコンセプト「食べたいものを、食べたいだけ」そんなおもいから昼も夜も同じメニュー。(注:昼はピアットウニコもやってます)一皿でも好きなものを食べてもらいたいからコースはありません。お食事はアラカルトで、壁にかけてある黒板からお選びください。おすすめは全部!どれも“今日食べてもらいたいもの”ばかり。Sicilia?シチリアは地中海の真ん中に位置し、四国より一回り大きい島です。幾多の民族によって支配されてきたこの島は、様々な文化の影響を受けています。このことは食文化にも大きな影響を与えました。――様々な支配者たちによってもたらされた文化(...たとえば塩、オリーブオイル、オレンジ、アーモンド、ぶどう(ワイン)など)は、歴史を重ね、今ではシチリア料理になくてはならない存在となり、他のイタリア料理との違いを語る上でも大きな特徴となっています。長い間、異国の文化に翻弄されながらも、今に至る発展を遂げたシチリア島。Palermitana地中海の真ん中、魅惑のシチリア島。編集Jimdoあなたもジンドゥーで無料ホームページを。