大根を余すところなく使った、秋冬にぴったりの家庭的なおかずです。とろとろのみぞれあんが厚揚げの美味しさを引き立ててくれます。大根は皮をむいてすりおろし、ざる上げしてしっかりと汁気をしぼり出す。厚揚げは大きめのひと口大に切り、大根の葉は1cm幅に切る。鍋にAを合わせて沸かし、厚揚げを入れて5分ほど煮る。大根葉を加えてさらに1~2分火を通す。STEP1の大根おろしを加えて軽く混ぜ合わせ、火を少し強めてからよく溶いたBでとろみをつける。大根は皮をむいてすりおろし、ざる上げしてしっかりと汁気をしぼり出す。厚揚げは大きめのひと口大に切り、大根の葉は1cm幅に切る。鍋にAを合わせて沸かし、厚揚げを入れて5分ほど煮る。大根葉を加えてさらに1~2分火を通す。STEP1の大根おろしを加えて軽く混ぜ合わせ、火を少し強めてからよく溶いたBでとろみをつける。このレシピに対するコメントトートバックみぞれあん、優しい味です。カルボナーラ「厚揚げと大根葉のみぞれ煮」のクッキングレポレポを書く7イイネ!cyokokoroさんのクッキングレポ2017.06.09ホッとする美味しさホッとする美味しさでした。とろみをつけているので温かさが長く持ち、大根おろしで消化も良さそうですし大豆を使用した厚揚げも体に良さそうです。昆布つゆのうまさも存分に味わえました。ヤマサ醤油2017.06.12cyokokoroさまいつもありがとうございます!わー!!昆布つゆのおいしさを堪能してもらえて嬉しい!!レシピをとっても考えてくださり、本当に感激です。今後共よろしくお願いいたします♪8イイネ!ROKUさんのクッキングレポ2017.06.03意外なおいしさ!意外なおいしさ!なんて書くと失礼ですが、材料は、厚揚げと大根、その葉っぱだけなのに、なんだかとってもおいしい...。大根の葉がなかったので蕪の葉を使いましたが、これから余った葉っぱはこれにしよう!と思いました。ヤマサ醤油2017.06.05ROKUさまいつもヤマサのレシピをお試しいただきありがとうございます!とっても嬉しいコメントです。今後共宜しくお願いいたします!9イイネ!トートバックさんのクッキングレポ2017.05.12厚揚げの初食べ方です。大好きな厚揚げ、焼いてよく食べてましたが、みぞれ煮、すごく美味しいです。昆布つゆだけで、十分美味しさがしみてました。選択してくださいdocomo.ne.jpezweb.ne.jpsoftbank.ne.jpi.softbank.jpdocomo.blackberry.comdocomo-camera.ne.jpdisney.ne.jpbiz.ezweb.ne.jpd.vodafone.ne.jph.vodafone.ne.jpt.vodafone.ne.jpc.vodafone.ne.jpk.vodafone.ne.jpr.vodafone.ne.jpn.vodafone.ne.jpq.vodafone.ne.jps.vodafone.ne.jpwillcom.compdx.ne.jpdi.pdx.ne.jpdj.pdx.ne.jpdk.pdx.ne.jpwm.pdx.ne.jpemnet.ne.jpmopera.netdwmail.jp正しいメールアドレスを入力してください。レシピの材料一覧と作り方をメールに含む>メールを送信しています。以下のコード(貼り付けタグ)をサイトやブログにコピー&ペーストしてください。「大サイズ」は幅が358pxありますが、スマートフォンなど画面の小さい端末で表示した際は、幅173pxまで、ブラウザ幅にあわせて縮小いたします。Reserved.レシピをさがすハッピーレシピ部キャンペーンYAMASAポイントよくあるご質問ログイン会員登録EnglishFrançaisрусскийEspañolItalian。