ライム、青りんご、洋ナシ、心地よい酸で重過ぎないバランスのよい、柔らかく繊細トスカーナの辛口白のご紹介です。生産地はリボルノ県ヴァル・ディ・コルニアという海沿いでトスカーナでも重要なワイン産地の1つです。スーヴェレートという小さな町とこのヴァル・ディ・コルニア地区はボルゲリの南に位置していて、小山で受け止める海からの風、土壌の質ともに抜群の環境がそろう場所。近年DOCからDOCGへと昇格した地区でもあります。カベルネ、メルローやシラーなどの赤の生産が盛んですが、白も生産しています。今回のワインは土着の1つ「アンソニカ」種で、シチリアではインゾリアの名でも知られるブドウ品種。このあたりの地区とシチリアで生産されているようです。すごく香りが豊かで、青りんごや洋ナシをイメージさせる繊細なワインでした。生産者のブランカテッリ社はジュゼッペ・ブランカテッリというシチリア出身の彼が造り出すワイナリー。メッシーナ近くの畑でワイン業に明け暮れる父の背中をみて育った彼は、22歳のころに家を離れ、海外のレストランで飲食業の道を進みます。時がたち父のワインへの情熱に憧れる思いが強まり、完璧なミクロクリマを誇るヴァル・ディ・コルニアに畑を購入しワイン造りをスタート。有機栽培ですべてを行うワイナリーを完成させました。2012年3月ブランカテッリのホームページよりすごくリラックスする写真を一枚^^赤のトップキュベIGTトスカーナ「ヴァッレ・デル・ソーニョ(夢の谷)」です。カベルネソーヴィニョン80%にカベルネ・フラン20%。このやわらかみと繊細さは至高。夢見心地にさせてくれる一本です。22:43スヴェレートのワインは良いですよね。周ったのが記憶に甦ります。そのとき立ち寄ったのがフェルシナ、ディエーヴォレでした。これからも色々教えてくださいね。16:31Shibuyaさん、コメントありがとうございます。19:28先日、このイベントに参加させていただいた永井です。確かにこのアンソニカ、とても美味しかったです!酸味が程よくて香りが豊かだったことを覚えてます(^-^)PSワイン、無事に到着して、まずは眺めて楽しんでいます。ありがとうございました。00:28お久しぶりです。お元気そうで何よりです。ワイン大好きの私ですが当分の間、脱アルコール・カフェインをすることにしました。ツライですが、がんばります。NOBUさんのご活躍、密かに拝見しますのでこれからもがんばってください。01:39くみさん、コメントどうもです!ワインが無事届いてなによりです!しかしこのイベントはちょうどのタイミングでしたね!美味しかったなあ。01:43RUMIさん、お久しぶりです!コメントありがとうございます。アルコールを控えるとは体調を崩されたのでしょうか?心配です。コメントありがとうございました。↓↓ワインブログランキングTOP10入り!↓↓ワイン資料、トスカーナマップ、ブルネッロマップなど↓↓原産地呼称ワイン、地方表示ワインの登録リスト↓↓サッカーセリエAの話題、シエナでのチケットの買い方、長友選手など↓↓ワイン、イタリア関係リンク↓↓エノテカ、ツアーお問い合わせ、ワイン留学ご相談などはこちらから↓↓欧州ヤマト運輸提携ページこのブログに掲載されている記事・写真などを無断で使用・転載することを禁じます。