HISTORY2009年12月、クリスマスの時期に友人たちに配った手作りハーブソルトが話題となり、「おいしい!ぜひお店に置いてほしい!」という声が多かったことで商品化に踏み切りました。SPiCE(アイキスパイス)」を立ち上げ、チャリティ付のオリジナルの調味料「アイキハーブ&スパイスソルト」の製造・販売を開始しました。オリジナル」に加え、イタリアン味、ピリ辛味の全3種類を販売しております。BLENDアイキスパイスは厳選されたオーガニックの原材料を使用しています。商品化するなら、安心で安全なものをという観点から、オーガニックの原材料を採用しました。化学調味料、その他食品添加物は一切使用しておりません。ハーブやスパイスは使いこなすのが難しいという初心者の方にも、手軽にどんなお料理にもお使いいただけるようにオリジナルのブレンドで仕上げました。アイキスパイスのように21種類という数のハーブやスパイスをミックスしたものは日本中どこを探してもありません。PROJECT「アイキハーブ&スパイスソルト」の商品化を考えた同じ時期に、インドで暮らす友人から現地の子どもたちの貧困の様子などを聞きました。話を聞くうちに何か自分たちにできることはないか?と考え、このふたつをリンクさせ、売上の一部を途上国の子どもたちのために使うことを決めました。自分たちが自信を持って売る商品で社会貢献もでき、未来につながる仕掛けをつくりたい、そして、自然な流れで無理なく助け合う心豊かな社会を実現したいという想いからこの商品は生まれました。アイキスパイスが紹介されました。REVIEW先日、主人と子どもから「お母さん、どんな魔法を使ったの!?」と言われてしまいました。料理の腕があがったのを怪しまれたみたいです(笑)私たち主婦の救世主です。料理教室で使わせてもらっています。ハーブやスパイスは種類がいっぱいあり、使いこなすのが難しいですが、これなら自信を持って生徒さんにおすすめできます。料理研究家お店で取り扱っていますが、お客さまからおいしい!と評判がいいいです。リピーターしてくれる方が多いですね。高価すぎるものは普段使いできないですが、アイキスパイスは値段も手ごろなので、いつでも使えて重宝しています。ハーブソルトなんてどれでも同じと思っていました。他のものには戻れません。料理がおいしくなるのは当たり前ですが、どんな食材にも合うんですね。会社員こんなハーブソルト、今までありませんでした。(※)SUBJECT(※)MESSAGE(※)送信内容を確認したらチェックしてください。