栽培環境RSSHOME栽培Q&A|困った!どうする?にお役立ち花や果樹、野菜の栽培は、疑問や悩みも多いです。困った、どうしたら?のお役立ち情報を。無農薬で自分で育てたパセリは、安心で香りが良いですパセリは、半日蔭から日当たりの良い場所で、かつ、水もちの良い場所を好みます。肥料に富んだ場所=肥沃(ひよく)な土地、パセリはそういった場所でたいへん良く育ちます。子供の頃、パセリは料理上の「飾り」としか思っていませんでした。有名なレストランにバイトしたとき、パセリを使い回していたのを見てまったく食べなくなりました。自分で育ててみると、新鮮で美しく、ちょっとクセのある苦味も、おいしいと感じるようになりました。自分でパセリを育て収穫すれば、毎日でもパセリが食べられます。栄養価が高く、抗酸化作用もあるので、女性には特におすすめです。栽培環境パセリは、夏の強い日差しには弱いので、あまり葉が茂りすぎない、落葉樹の下などが、ベストの栽培場所だと言えます。食感も良くなくなってしまいます。日よけ対策を行うと効果的です。2.鉢やプランターの置き場所は?夏は、強い日差しを避けて、やや日陰に移動させます。梅雨時も、雨がたくさん当たりすぎないような場所が理想的です。ベランダなどでは夏場、反射熱に注意します。コンクリートの上などで栽培すると、反射熱で葉が固くなってしまいます。プランターや鉢の下にレンガやスノコを敷くと良いですね。冬は、北風の吹かない場所で、ワラや腐葉土でマルチをすると元気でいてくれます。鉢植えも、メリットが大きいと言えます。栽培環境を考えて、好みで判断すると良いと思います。赤いピーマンは子供にも人気ですピーマンというと子供の嫌いな野菜というイメージがありますね。「苦み」のせいで子供には嫌われてしまう野菜です。栽培に関する悩み、困ったことなど、どうぞご質問ください。園芸仲間も多いので微力ですがお答えしてまいります。Reserved.テキストや画像等すべての転載転用販売を固く禁じます。