CURRY)」に、シーズナルメニューとして、“まぜカレー”をテーマとしたカレーが登場。10月から12月までの3ヵ月間、月替わりで3種のカレーを販売する。カレーに仕立て、豪快に盛り付けた焼鯖を少しずつほぐしながら食べ進めるオリジナルカレーだ。11月限定の「バターチキンまぜうどん」は、バターチキンルーに赤味噌が隠し味のキーマを合わせ、ルーとキーマ、うどんをからめながら味わう一皿。12月限定の「豚肉のコンフィーとチーズリゾットカリー」は特製チーズリゾットに、ほろほろに柔らかい豚すね肉のコンフィーをほぐしながらルーとまぜあわせて食べる逸品となっている。具材からルーにとけだすうまみや食感の変化、スパイスやハーブでアクセントを加えるなど、まぜカレーの可能性を引き出したスペシャリティーカレー、ぜひチェックして。1F・「旅するカリートラック」でも販売。日本人建築家のあれもこれも。ポンピドゥ別館で開催中の『ジャパン-ネス』展。モダンな“和”のアイテムで日本の美を再考。見た目にも美味しい、最新テイクアウトフード。節目の年、晴れやかな気持ちで。iTunes(外部サイト)が起動します。