選択範囲を選択すると、ページ全体がリフレッシュされます冬のサラダは、揚げ野菜や煮豆を冬のサラダは、揚げ野菜や煮豆を加えると、たちまちごちそうのヒトサラに。ドレッシングは是非手作りで。手作りのドレッシングは簡単なのに味の違いが歴然です。お好みのオリーブオイルで自分だけの味わいをお楽しみください。「メゾンブレモンド1830」の生産者別オリーブオイル...オリーブオイル続きを読む雨の週末は、お家でゆっくり過ごすのも雨の週末は、お家でゆっくり過ごすのもいいですね。」を絡めてオーブンへ。出来上がるまでワインを飲みながらゆっくり待ちます。期...その他調味料などオリーブオイル続きを読む今日はとても寒い日でしたね。今日はとても寒い日でしたね。こんな日は人参と甘酒を使ったホットスムージーで身体の芯から暖まりましょう。レモンを入れて香りよく爽やかな味わいもプラスしました。続きを読む「メゾンブレモンド1830」生産者別オリーブオイル「メゾンブレモンド1830」の生産者別オリーブオイルは、プロヴァンスで栽培されているオリーブの様々な味わいをお楽しみいただけるように、プロヴァンスを代表する20,000の生産者と180の工場から選ばれたこだわりのオリーブオイルです。南仏ではオリーブの収穫の最盛期を迎えています。丁寧に摘みとられたオリーブの実を直ぐに絞って出来上がったオリーブオイルはまるでジュースのよう。イン...オリーブオイル続きを読むパスタの代わりにズッキーニをパスタの代わりにズッキーニを使うヘルシーな一皿。パルミジャーノ・レッジ...その他調味料などオリーブオイル続きを読むシャインマスカットの旬の時期シャインマスカットの旬の時期がそろそろ終わり、名残惜し気持ちを込めたひと皿。シャインマスカットを半分に切ったらバルサミコと和えて、水切りヨーグルトをのせたら、レモンの風味が爽やかなフレーバーオリーブオイルを回しかけます。香ばしいガーリック風味が特徴のエキストラバージンオイルは、後からフレーバーを添加するのではなく、オリーブの実とニンニクを一緒に圧搾することで、ガーリックの香ばしい香りと栄養価をしっかりと残しま...オリーブオイル続きを読む10月だというのに暑い日でした10月だというのに暑い日でしたね。ジントニックにオリーブオイルをかけるとびっくり、とても香りが良くて美味しいですよ。週末に是非お試しください。ハーブとレモンでとっても爽やかヘルシーなカレーです。30分以内で完成する簡単スピードレシピです。続きを読む作り置きしておきたいラペ作り置きしておきたいラペ。調味料で作ると、びっくりするくらい香り高いラペが簡単に作れますよ。続きを読むこれからが旬のかぼちゃこれからが旬のかぼちゃ。なめらかなペーストにしてお好きなオリーブオイルをかけて。