08:00投票中!すき焼きの調理法には、東西で差があるらしい。一般に「関東風」と呼ばれるのが、肉と野菜などの具材を一緒に入れて煮込む料理。鍋料理に近いイメージだ。一方の「関西風」は、牛脂で焼いた肉に砂糖や醤油で味付けをして食べる料理。どちらかといえば、焼肉に近いだろうか。言うと、煮るのが関東風、焼くのが関西風というわけだ。あなたはどっち派?(画像はイメージ)だが、本当に煮る派・焼く派を関東・関西で分けていいのだろうか。実際、筆者は生粋の関東人(両親も東京と神奈川の出身)だが、家で食べるすき焼きは関西風だった。いうか、関東風のすき焼きは人生で一度も食べたことがない。ネット上にも似たような声は出ている。編集部の面々にも聞いた。記者と富山出身のS記者。「煮込む以外の調理法を知りませんでした」とはI記者の弁だ。兵庫出身のY記者は「もちろん、関西風でしたよ」とのことだ。読者の皆様にもご質問。すき焼きといえば「煮る」?「焼く」?結果はJタウンネットのシステムで都道府県別に集計する。ペイド?ペペド?それとも...関連サイトJ-CASTニュース独自の視点でビジネス&メディアをウォッチ。東京バーゲンマニアセール、クーポンから新商品情報まで、その日に使える掘り出しもの情報満載!トイダスクイズも、診断、投票も。みんなが解いてくれる。