最近の夏は、猛暑日が続き、体が本当に参りやすいですね。校外学習のときに、小学生が熱中症で亡くなってしまうという悲しい出来事も起きてしまいました。・外出時には帽子をかぶる。・水分補給をこまめに。・猛暑日は外出を避ける。・我慢せずにエアコンを使う。対策はもちろんですが、基本は「睡眠」と「食事」をきちんと取ること!でも、暑い暑い酷暑の日には子供も食欲が落ちてしまいがちです。夏野菜が好きなお子さんであれば夏休みの食事にも困ることは少ないかもしれませんが我が家の子供たちは、偏食のため夏野菜が苦手です。そこで、暑い夏でも子供が喜ぶ献立と栄養補給の工夫をご紹介したいと思います。季節に関係なく、子供が大好きなメニューはやっぱりカレーですよね^^夏の暑い日でも、カレーなら食べてくれる、というお子さんも多いと思います。子供だけでなく、大人にも人気なのでお父さんも喜ぶメニューです。夏野菜をふんだんに盛り込めば、一皿で栄養もたくさんとることができます。中には夏野菜が苦手なお子さんもいますよね。我が家の子供たち、とくに次男が夏野菜嫌いで困っていますがカレーなら、ちょっと一工夫するだけでその夏野菜に気づかずに食べさせることができます。トマト・ナス・カボチャなどは、皮をむいて細かく刻み煮込んでしまえばとろとろに溶けてわからなくなります。ナスの紫色の皮には、ポリフェノールなどのたくさんの栄養が含まれているので、捨てるのはもったいないですよね。夏の定番そうめんや冷やしそばにも一工夫をそうめんも、暑い日にサラッと食べられる定番メニューです。ゆでてつゆにつけて食べるだけでは栄養が足りません。付け合わせに、ネギ・大葉・海苔は定番ですが他の野菜や、肉類などでタンパク質も取り入れたいところ...納豆やオクラ、山芋などのネバネバ系が好きなお子さんならぶっかけそうめん&そばもありですが我が家の子供たちは苦手です。豚肉や玉ねぎ、シイタケといったキノコ類を炒めめんつゆを入れてスープを作ります。それを冷やして置き、ぶっかけそうめんにしていただくというのが定番です。夏休みこそ子供と一緒に餃子やハンバーグ作り餃子やハンバーグも子供は大好きです。この二つは、子供と一緒に簡単に作れるメニューの定番。餃子なら、自分で包むこと、ハンバーグは、自分で形を作る楽しみがあります。何より、子供は自分で作ることにより「食べる」という意欲がわくのでぜひ、一緒に作ってみてください。これ、僕(私)が作ったんだよ!と、お父さんにお話ししながら食卓もにぎやかに楽しく囲むことができます。夏の時期は、手洗いやビニール手袋などをしっかり使うことが大切です。間食におにぎりはいかが!夏と言えばプール。我が家の子供たちも連日のプール通いが恒例です。プールから上がった後は、おなかが空くもの。午前中のプールであれば、帰宅後すぐに昼食時間だったりしますが午後だと夕飯までにはまだ時間があることも多いです。「夕飯が食べられなくなる」と心配するかもしれませんが、スナック菓子や甘いお菓子などを食べるよりおにぎりの方が全然いいです。食べさせ過ぎないことが、夕飯に影響を与えないポイント★おにぎりはサイズにより1個か2個までにしておきましょう。お味噌汁で塩分補給と栄養補給たくさん汗をかく夏にこそオススメなのがお味噌汁です。私の生まれた地域では、昔から夏は大葉ときゅうりの入った冷たいお味噌汁を飲む習慣がありますが、私は、苦手です...。家庭により違いはありますが、私の実家ではお味噌汁にきゅうりと大葉、そして氷が浮かんでいるんです(笑)私のように苦手な人もいますが、それが大好きだという人もいますし、とても体に良いらしく何より火を使わずできるので、気になる方はお試しください。冷やし味噌汁が嫌いな私は、温かいお味噌汁が基本で我が家は、夏こそ具沢山のお味噌汁を作ります。食欲がなく「ごはんは食べたくない。塩分補給と栄養補給になります。熱中症にもかかりやすくなってしまいます。自分の体の変化に気づくことができないこともあり危険です。熱中症により病院通いや入院となってしまっては元も子もありません。スポーツをしているお子さんは炎天下や、蒸し暑い屋内での活動が多くなりますから夏を元気に楽しく過ごすためにも毎日の食事はしっかり取りたいものですね。食品が悪くなりやすい時期ですから食中毒にもしっかり注意して、暑い夏を乗り切りましょうね。風邪に効く食べ物ベスト3を栄養士がお伝え!引いたらコレで治してね我が家は3人の子供がいます。次から次へと風邪をもらってきます。一人治れば、またどこかで咳をしているのが一人・・・。私自身も風邪をもらってしまうことが多いです。母親業は風邪では休めない!とにかく早めに治す以外にないのです。栄養士の資格を持っている私が、普段、風邪を引いたときに食べている食べ物ベスト3がこれです。記事を読む寝苦しい夏の夜は日中の過ごし方で快適に眠れるって知っていました?日中の過ごし方は、生活スタイルによって違います。冷房のきいた部屋でずっとお仕事をされている方や、逆に炎天下の下で働いている方もおられます。どちらにしても、体力を消耗していることに変わりはありません。消耗している体力に、追い打ちをかけるようにどんどんたまってくる疲れ!ぜひ、シャワーではなく、湯船につかる入浴を試してみてください。記事を読む無印良品の引き出し収納でこれは使える5選を実例で紹介しています!収納の見直しって大事です。いつのまにか物が増えて乱雑になっていたりします。整えたと思ったら、すぐに散らかって、あったはずのものがなくなっていたり・・開けてどこに何があるかわからない!?なんてことがないように、おすすめの収納を無印良品のアイテムで見ていきたいと思います。記事を読む主治医が見つかる診療所12月13日でぽっこりお腹がくびれるよ!主治医が見つかる診療所スペシャル12月13日の放送では、「血液・血管と脂肪の大掃除スペシャル」と題し、体の様々な部分に溜まった、健康を害しかねない不安要素をキレイさっぱり掃除する方法が続々と紹介されます。̄;)!」家のトイレについて、そんなふうに感じたことはありませんか?来客があるときなどは、特に、綺麗にしておきたいものです。掃除しているのに臭いが取れないのは困りますよね。さまざまな自然災害があります。これらは、ほとんどの場合が前触れなく突然やってきます。やっ...記事を読むステンレスやかんの掃除には重曹がおすすめ!汚れが落ちた体験談です子供が昼寝に入ってしまい、寝かしつけで様子を見ているうちにうっかりやかんを空焚きしてしまいました・・・。間違えれば「火事」にもつながりかねません。猛省したあとに残ったのは、黒く変色したステンレス製のやかん・・・。ステンレス製のやかんがキレイになる掃除の方法について、挑戦した方法をもとにお話ししたいと思います。家事と育児はママの仕事・・そんな時代は、ずっと昔に終わりました。今はパパも積極的に育児に参加する時代です。自分ではでもイクメンであると思っていても、ママは「偽イクメン」と思っているかもしれませんよ!?ここではママの本音やママが手伝ってほしいと思っていることを5つを紹介してみます。記事を読む赤ちゃんが湯船に浸かる時間は何分くらいでいつからがいいのかな?ベビーバスを卒業してからの具体的な入浴方法はいまひとつイメージできず、初めての育児で知識もないので手探りで日々奮闘していました。空前のサバ缶ブームですね!いつものスーパーで、サバ缶の水煮って少なくなっていませんか?鯖缶のみそ煮はあるんですが、いちばん栄養価が高い水煮が極端に減っているんです。なんと、長期保存すればするほど良いといわれる缶詰...その理由が、教えてもらう前と後12月4日で披露されます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。新しい投稿をメールで受け取るスポンサーリンクCHECK関西の味覚狩りの総特集です。⇒いろんな味覚をまとめました。