塩鯖に酒を少々ふりグリルで焼きます。大根はすりおろして水洗いしておきます。茸は食べやすく切り、油で焼きます。だしをにたたせて調味して大根をいれて軽くにたたせて火を切ります。鯖を盛り付けて、茸をのせて、だしをかけねぎを、散らします。●生年月日1962年1月25日。人は一人でも食事を摂らなくてはなりません。自分の体を自分で粗末にしてはいけません。健康でいられるように、病気にならない体を、そして笑顔のある生活にお料理を。誂えのセレクトショップ・佐藤洋服店(本宮市)は、既製服にはないフィット感の美しいシルエットのスーツなどを提供している。ジャケット、オーダースーツ、靴なども取り扱っている。全国一律1,000円の送料。