長芋とキャベツのバター焼きタンドリーチキンもろみ味噌ジャーマンポテトヘルシーミートローフ大人のポテトサラダあさりと春キャベツの酒蒸したっぷり野菜のトリプル麹スープ春キャベツのミモザサラダブリの香草焼きブラウニーりんごで。・沸騰したお湯に厚揚げを入れ1~2分茹で油抜きをする。1~2分後、ざるに上げ厚揚げを冷ましておく。・かぼちゃは皮をむき1センチ角のダイス切りにする。・さつま芋の皮はとらむきにし、1センチ角のダイス切りにする。・かぼちゃ・さつま芋共に耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2~3分加熱する。・しめじは手でほぐした後、1cmほどの大きさに切る熱したフライパンにバター小さじ1/2を入れ,しめじを炒め塩コショウ少々を加える。(しめじはしんなりするまで炒める。)・冷ました厚揚げに切り目を入れ器になるようにくり抜く。くり抜いた厚揚げの上の部分はダイス切りにする。(包丁で四角くく線を入れ、スプーンでくり抜きました。)・調理したかぼちゃ、さつま芋、しめじ、ダイス切りの厚揚げにマヨネーズ小さじ1を絡めてくり抜いた厚揚げの器にいれチーズをのせて180°Cのオーブンで10~15分加熱する。・パセリ粉はチーズの上に、プチトマトはサイドに添える。編集トップへ戻る閉じる。