【富良野市】そして富良野へ。「人生の視野」を広げる生き方をする二人。北海道の人、暮らし、仕事。お問い合わせ>北海道で暮らす人・暮らし方>そして富良野へ。「人生の視野」を広げる生き方をする二人。富良野市そして富良野へ。「人生の視野」を広げる生き方をする二人。20191105自然豊かな環境で暮らしたい。そんなことを考える多くの方が移住候補地として名前をあげられるのが「富良野」。どのマチにも「フラノ」がつきます。通な人はそれぞれ「なかふ」「かみふ」「なんぷ」と略して使い分けますので、知らなかった方はぜひ活用してみてください。今回は「富良野市」に移住されたご夫婦のお話し。人気はあるマチだけど、実際にどうなの?という方は必読。北海道を知らない方が、北海道に来てみて驚いたことなども満載。逆の視点を知るのもとても面白いので、道内の方もご覧下さい。裕之さんと、奥様の美姫子さん。西川食品さんで働いています。富良野でもうすぐ創業50年となる老舗企業。地域の「食」を守る企業として飲食店の経営や総合給食事業など、従業員約160人ほどの企業です(別の記事にてご紹介しています。)こちらで調理師をしている裕之さんと奥様。お二人が出会う前のお話しから聞いていきます。裕之さん裕之さんは、これまでのことをこう教えてくれます。幼少の頃は千葉県にも移り、中学・高校は兵庫県。父親が会社員なのですが転勤族だったため、いろいろなマチで育ちました。なんとなく、出身地ではないのですが、生まれ故郷は関西...っていう意識があります。仕方ないことなんですけど、引っ越しや転校は子どもながらにとても辛かったですね。高校卒業後は調理の専門学校に進み、そのまま兵庫のホテルで働いていたんですが、都会が大好きなので、関東で働きたい~って思ってたんですよね。裕之さんが就職したのは誰もが知る超有名ホテル。横浜...となると華やかで煌びやかなイメージです。20代で、横浜の有名ホテル勤務となるとステイタスもあったことでしょう。美姫子さん一方で美姫子さんにもうかがいます。「私は北海道出身なんです。裕之さんは、現在と過去がつながりやすい背景ですが、奥様の美姫子さんには驚き。調理系ではない過去でした。それについて美姫子さんは「高専では化学を専攻していました。卒業後はIT企業に新卒入社。化学とは関係ないんですけどね(笑)。システムエンジニアを3年間務めました。その後、新しい可能性を見つけるために、東京に出て、1年間通学して調理師免許を取得しました。調理の道を目指すにしても、北海道でも実現できるのに、なぜ東京に出たのでしょうか?それについて美姫子さん。「実は、芸能界にチャレンジしたい!という夢も並行して追いかけていたんです。事務所にも所属して、いろんなオーディションも受けながら、アルバイトもしながらって感じで生活していました。そんな生活も年齢的には厳しくなり、その夢は7年弱追い続けたのですが、あきらめて、知り合いの方からホテルを紹介いただき、勤務開始。生まれも育ちもバラバラだったお二人。結局、横浜には裕之さんが4年半、美姫子さんは2年ほど暮らし、ご結婚するに至ります。急展開のお二人の結婚後ほとんどの方々がそうであるように、ご結婚を機に将来を見つめ直し、二人でどう生きていこうかを話し合うと思いますが、三宅さんご夫婦も同じでした。そこで出した結論は「二人とも故郷を離れてしまっているので、これからのことも考えて、どちらかの実家に近いところで暮らそう」─そんな結論に至ります。お二人が決めたのは「旭川」でした。あったそうですが、前職の上司の方から、西川食品の専務である天野さんにたどりつくことになります。その頃のことを裕之さんはこう語ります。「どこで暮らすことになろうと料理人は続けるつもりでいました。前段で「都会が好き」と言っていた裕之さん。札幌や旭川ならまだしも、なぜ自然豊かな富良野だったのでしょうか?人口が200万人の札幌、30万人の旭川から、人口2万人ほどの富良野市。人口370万人の横浜市と比べるまでもありません。「少しの間だけ旭川で働いていたんです。そんな折り、富良野で新しいレストランをオープンさせるから、そちらに参加してみないか?とお声がけいただいたのがまずは最初のキッカケ。大きな理由としては、専務であり、中華のスペシャリストである天野さんのそばで腕を磨いてみたい!と思ったのが富良野へ移住することになった最大の理由ですね。人とのご縁によって、お二人の富良野への道が開かれることになりました。専務取締役の天野さん富良野を目指したというよりは、富良野に辿り着いたご夫婦。面白いお話しを奥様が教えてくれました。「今のお店のオープン準備の間、二人で日本1周してきたんです!働き出したら、すごい長期間の休暇を取るってなかなかできないじゃないですか。旭川のお店で働いた後、富良野でのオープンまで期間があいたので、思い切って3ヶ月間の旅に出発!旭川を出発して、日本海側から海沿いに沖縄以外を車でグルッとまわってきたんです。なると、仕事と仕事の間に、人生のための、自分のための充電期間をつくるっていうのも面白い考え方ですね。富良野へ北海道初心者の裕之さんにまずは富良野の第一印象を聞いてみます。「関西人感覚からすると、ぶっちゃけ最初は、北海道なんてギリギリ日本に入ってるくらい、めっちゃくちゃ遠いところって思ってました。...北海道のみなさんスミマセン。実際に富良野まで来てみたら、全然距離を感じない。逆に困ったこともうかがってみます。「まず、やっぱり雪国ならではの文化なんだなって思いました。『雪かき?』『雪はね?』なにそれ?みたいな(笑)。家の前の雪をよけることなんて、これまでの生活でありませんでしたから、そんなことしてるんだ!って驚きました」そこで美姫子さんから間髪入れずにツッコミ。「主人が雪かきしてるのを初めて見たとき、え?何してんの?遊んでんの?って思いました(笑)。北海道に住む人には当たり前でも、こんな疑問もあったそう。「車の道路の停止線が雪で見えないんですよ。え、どこで止まればいいの?って。こっちはわからないのに、まわりのみんなは普通にちゃんと止まってる。え?ってなってたら、奥さんから『停止するとこココだよ!って看板あるっしょ!』と(笑)。それから除雪車も見たことがなかったので驚きました。面白いやりとりでした。雪があまり降らない地域から北海道に移住したら、北海道の人にとっては普通でも、わからないことがあるんだなって再認識に至ります。裕之さんから「あ、そうだ!JRの運賃表にもビックリしました!5,000円!みたいな路線があったりして。北海道は広いなぁって思った瞬間でしたね」たしかに!ローカル線を乗り継いで遠くまで行ける北海道だからこそかもしれません。北海道に住んでいると気がつかないことってたくさんありますね。お住まいの環境について、美姫子さんがいろいろと教えてくださいます。「富良野は比較的賃貸物件は高い方なのかなって思います。リゾート地として有名だから仕方ないのかな...。これまでは横浜に住んでたし、狭い部屋にはあまり抵抗はないので、今も二人でワンルームに住んでいます。広めのワンルームなんですけど。それだったら月3万円ちょっとなんで、出費も抑えられます。逆に横浜時代について気になって、ご主人の裕之さんに住宅事情を聞いてみました。「横浜の時は単身用の狭い部屋でも月7万円くらいっていう感じが相場でしたけど、私は4万円代の部屋を見つけて住んでいました。生活費のウエイトで大きく占める住居費を抑えるというのは、若い世代で暮らしを豊かにするためのポイントなのかもしれないと気がつかされます。お仕事と会社についてを美姫子さんから。「西川食品では数多くの食に関わる分野で展開していますので、店舗によっていろんなジャンルを経験させてもらえるのでいいですね。いろんなことを勉強したい!という方には素晴らしい環境ですよ。富良野っていう土地柄もあって、外国からのお客様もたくさんお見えになります。いう異文化の方々と触れあえるのも楽しいですよね。ペラペラではないですけど、自然と英語も使えるようになってきてます」ご主人からも。「富良野では玉葱・じゃがいも・とうもろこし・メロンがよく採れます。野菜はホントに断然美味しいですね。白菜の甘みなんてすごいですよ。魚も北海道独特の文化があるって驚きました。開いていないホッケが売ってたりするなんて衝撃でした。EVELSA(エベルサ)」。こちらは「コンシェルジュフラノ」という人と人の交流について考え抜かれた建物の1Fにあるため、「富良野市を動かしていくコアになっている方々との接点が多く、マチの動きをいろいろと知れる」ということも教えていただきました。TOMAR(トマール)」という宿泊施設も開業しましたので、お二人が口を揃えて言われたのは、「西川食品はコミュニケーションが集まる企業」と表現されました。働く人にとっては「自分自身の財産となるものが集まる場所」とも。最後にお二人それぞれから裕之さん「正直、北海道に、富良野に住む人生なんて全く考えてなかったんですけど、住んだら都ですね。不便は全然ありません。休みの日も北海道の真ん中にあるからどっちの方向に向かってもプチ旅行ができる。北海道でも場所によっていろんな特色があるのもわかってきて、それが面白いですね。スキー場もすぐですから、関西の時に長野に行くまで4時間もかけてたのが逆に驚くくらい。夏はラベンダーに山でのアクティビティ。ホントにあきないマチですから、興味を持って下さったら嬉しいですね。美姫子さん「富良野って普段の生活ができるように中心にぎゅってコンパクトに集まっているので、ものすごく便利です。逆に札幌とか旭川とかの方が、マチのなかでの距離感が遠いんじゃないかなって思うくらい。今はネットで足りないモノは買えるし、生活で困ることは一切ないですね。都会を感じたければ札幌でも旭川にでもすぐに行けるから、車の運転さえできればとても快適に暮らせます。人生の視野が広がる─とてもいい言葉ですね。首都圏を知り、日本一周をして、偶然辿り着いた富良野という歩みをしてきたお二人。お話しを聞いていると、これまでの経験を経て、やっと人生を輝かせるスタートについたような印象を受けます。富良野がいいマチと言われる所以は、ブランド力や観光コンテンツ、景観やリゾートだけでなく、こういった方々がイキイキと働いていることを、みなさんが感じられるから...なのかもしれません。EVELSA電話0167-56-9083URLhttp://tom-eve.comGoogleMapで開く北海道で暮らす人・暮らし方そして富良野へ。「人生の視野」を広げる生き方をする二人。(2019年11月5日公開)この記事は2019年4月16日時点(取材時)の情報に基づいて構成されています。自治体や取材先の事情により、記事の内容が現在の状況と異なる場合もございますので予めご了承ください。恵庭から未来へ羽ばたく高校生たち。組合せアイディアは無限。全ての看護師さんのために。保育士の輝く瞳と子どもの煌めく笑顔のために。みんなで一緒に食べられるかまぼこを食卓へ。森を育て、人を育てる。芽室町のサイクルツーリズム、それは人と触れ合う「散走」でした。三笠市民に寄り添い、愛される温泉とホテル。