香辛料アーカイブmtm(社長の手描き?メモ)日々発見したことや面白いことなどをメモしたものを記録しているものです。手書きメモや手描きメモ・写真で記録しておきます。コメントについては、すべてにお答えする事ができませんので、ご了承くださいません。さんの、商用利用の方は基本的にお断りいたしております。経営されている料理店さんには、予めmtmの確認・承諾の上で利用をされている方もいらっしゃいます。←ATを@に変えてご利用ください。お手数かけますがよろしくお願いいたします。確かに・・クドクなくて・・食べやすい・・。私も、どちらかというと・・苦手なんですね。肉はムネ肉であっさりと・・さらに塩麹で味と柔らかさをだして・・作るカレーですね。味のコクは味噌でコクを出すと・・あっさりだけど、コクがあって美味しいですよ。今年は、ホームクリスマスを計画されている方も多いのでは・・・そんな感じの中で、この商品が今年かな?でてきました。高いフライドチキンっぽいので・・2000円も3000円も出して出来合いを買うより・・・今年はず~といいかも・・・。本当に大切な事だと、最近さらに実感してます。ついでに揚げ方も少しだけご紹介をしておきます。二度揚げですよね・・。肉の中はジューシーにして表面はパリパリに揚げる・・。これができれば、グー!!早速食べてみたけど。