29庭|店|工事|旅行|モリニワ|勉強会|おしらせ|色々|店舗[2020/02/08]バラ研修とラプトルへ早くも、2月突入しておりますが、1年のうちで1番ドキドキする時期を迎えております、店長です。サフランが12月決算のため、締め作業があったりで、落ち着かない日々を送っております。そんな中、先月のことになりますが、これまで避けて通っていた「バラ」の研修に愛知へ行ってきました。サフランが所属しておりますガーデンサービス研究会のバラ研修、バラの花をきれいに沢山咲かせるには、冬の剪定が要の作業ということで、剪定実習もありのため、寒いこの時期に開催されます。講師は土・肥料メーカーの花ごころの村田さんです。2日目が実習で基礎からご指導いただきました。バラは剪定も大事ですが、他の植物と同様にやっぱり土づくりが大事だそうです。実習で剪定したバラの写真です。こんな風にぶつ切りにするのは、自然風剪定をしている社長にとっては真逆の剪定方法。出来ない!!!と叫んでいました。サフラン、バラはもう少し勉強する必要があるようです。可愛いポニーは、実習後におひるごはんをごちそうになったお店にいました。いつもにんじんをくれる人がわかるらしく、連れていってくださったバラ農園さんに甘えていました。研修の後に別の勉強会でご一緒しているラプトルさん訪問に。新しくお店をオープンし、内装がまだDIY中ということでしたが見せていただいてきました。この方がラプトルの竹内社長。こんな風に仕事してます・・・とポーズとってくれました。社長こだわりのお店は気に入ったものを見つけては加えていく感じで、いちいちかっこいいんんです、これが。ご来店いただいたお客様にプレゼントする用の苔玉。ブロックを工夫して造った棚も真似したいですね。玄関ドア横のPCフェンスにポスト、飾りのスコップ。この雰囲気は、お好きなサフランOB客様いらっしゃいますね。ラプトルがつくる庭は雑木の庭です。窓脇にストックも兼ねたナーサリーポットに雑木。雑木は植え込みにもってかれることもあるので、度々入れ替わるそうです。竹内さん、雑木も植えますが、勉強会ではバラの先生。バラにも精通してて、バラ好きの奥様の強い味方です。お庭の現場も見せていただきました。雑貨屋さんの新築外構・庭を手掛けた現場です。愛知県は緑の街並み推進事業として、緑化に対して申請すると助成金が受けられるそうです。こちらも助成金を受けられており、駐車場も緑化されて素敵になってました。雑貨屋さんが、またツボをつかれるお店で、オーナーさんも気さくで素敵な方でして。店長、中までおじゃまして、欲しいものを見つけてきました。レンジでチンもできるおひつです。水分調整を勝手してくれる優れものです。窓から見える景色も、周りが緑で囲まれたのどかな景色で和みますね。2階は、日によってカフェもやってたり、いろんな教室も始める予定だそうです。キッチンが特注でかっこいい!!と、盛り沢山なスケジュールをこなして帰路につきました。[2020/01/18]ガーデンセラピーを学ぶ場、花音の森へいく。2020年最初のブログが、去年の話になってすみません。ブログネタをため込んでいる店長です。勉強会でいつも仲良くしていただいてる花音の代表堀久恵先生の念願だった「花音の森」が完成し、オープニングパーテイに招待いただきました。堀先生は、ガーデニング、フラワーアレンジメント、アロマテラピー・・・などなどのレッスン、はたまたガーデンデザイン・施工といった植物全般に関わるお仕事をされています。「花音の森」とは、ガーデンセラピーを実際に体験し学ぶ場としてつくられた施設です。花音の森は、夏は日本一暑いところとして有名な埼玉県熊谷市にあります。そのため夏は涼しく冬暖かな環境づくりができるパッシブデザインを取り入れて、建物もお庭も構成されています。なんと、エアコンを設置していません。自然のチカラを借りて夏を乗り切る予定です。最初からかなりの高さの木を植えられています。この女子の心を鷲掴みにする雰囲気。サフランOB客様でもお好きな方多いと思います。育てて、使う・食するをトータルで教えてくれます。薪小屋があるということは・・・はい、冬は薪ストーブで暖をとります。勉強会の庭仲間で写真を撮りました。パーティの料理がおいしくて!!!ハーブティとスープカフェ「葉の園」さんのお料理でした。途中サックス演奏もあり、ご一緒した花音の森ができるまでご協力された方々とお話させていただき、堀先生の人脈に驚くばかりでした。あやからないと!!そのうち、堀先生にモリニワまで来ていただいて、出張レッスンを企画したいと思います。花音の森のホームページはこちらへ→[2019/12/31]今年も一年ありがとうございました。今日は、12月31日です。サフランの店内、自宅の掃除をまだやってる店長です。年末バタバタに拍車がかかる1か月なのですが、不注意で湯気で右手指4本を火傷してしまい、しばらく不自由な生活をしていまして・・・今は、かなり元の状態に戻ってきて、通常営業しております。皆さま、ストーブや暖房機器が必需品なこの季節は、どうぞお気をつけください。今年の台風の影響で山が荒れて、町に動物が下りてきてるとテレビで見た矢先に、モリニワにもたぬきが出ました。目撃したのが、社長とご近所さん。ご近所さんの家の猫とどうも格闘した様子です。猫のえさをねらってきてたようです。最後に、今年も一年ありがとうございました。店長出した年賀状が、住所の番地が地番だったため戻ってきたりしております。すみません・・・こんな不行き届きなサフランですが、来年もどうぞよろしくお願い申しあげます。良いお年をお迎えください。現在のモリニワはかなり落葉が進み、日がいっぱい入る明るいモリニワになっています。今頃ですが、紅葉しているときのモリニワの写真をご紹介します。2019年12月11日撮影のモリニワです。モリニワの崖の下の方に、元々生えていたモミジ。いつもは黒ずんだ赤で、あまりきれいとは言えない色の紅葉でしたが、今年はきれいな真っ赤です。中に入らないと見れない景色。この時期は蚊もいなくなり、入りやすくなります。左側の黄葉している木は、アオハダです。この木は植えた木です。何本か植えたコナラの中で、一番大きく育っているコナラです。デッキフェンスの笠木に地域猫のミミが日向ぼっこしていますが、この日はいなかったみたいですね。手前のモミジは、愛川町店舗から移植した木です。このモミジを観察していると色んなことがわかります。ピヨ〜〜ンと長い枝が伸びてきて、カッコ悪いので切りたくなるのですが、ほっておくといつの間にか樹形が整って、いい感じのモミジになっています。ちなみにサフランでは、こういう枝を「我慢枝」と呼んでいます。敷地が広くて大きくなることが可能なお庭であれば、本当は剪定せず自然に任せたほうが樹形は整います。手前から奥までコナラです。