抹茶・ほうじ茶をブレンドする今日は超微細粉末茶葉「Tea×Cona」を二種類ブレンドして茶筅で点ててみるとどんな味になるのかを調べてみます。Tea×Cona抹茶を茶さじに一杯。Tea×Conaほうじ茶を茶さじに一杯。お湯を70ml注ぎます。茶筅で点てれば出来上がり。どんな味になるのでしょうか?ほうじ茶の風味の方が強いのでしょうか、抹茶本来の甘みがあまり感じられなくなりました。ほうじ茶の量を考えなければならないですね。