囲炉裏を囲んで楽しいひとときを●スタンダードコース通常の夕食メニューになります。狩猟による鹿肉、地元の川魚や豚肉など、囲炉裏を使った炉端焼き料理です。ご家族やお仲間同士、いろりを囲み、会話の弾む楽しいひとときをお過ごし下さい。※夏は庭でのバーベキューも可能です。ご希望の場合は事前にお伝えください。●居酒屋宴会コース追加料金1,000円/人で、品数の充実した、居酒屋宴会コースに変更することも出来ます。鹿肉料理はもちろん、地元の食材や料理を、より楽しみたい方におススメです。ご要望の場合、事前にお伝え下さい。※この場合、調理に時間が掛かるため、オーナーが田舎体験に同行することは出来ません。ソフトドリンクをご用意しております。お米、地元の新鮮な野菜を使った田舎の定番朝ごはんです。センターだいち南信州ナビ。