About編集部さつまいものおいしい季節。手軽に作れるスイートポテトは、自然の甘みも味わえる優しいおやつです。食べやすい一口サイズなら、お子さんも大喜び。敦セミフレッドは、イタリアで食べられるアイスクリームのようなもの。アイスクリーマーなどの機械は必要なく、冷凍庫さえあれば、家庭でも簡単に作れます。溶かして混ぜて固めるだけのババロア。イタリアでは一般家庭でよく作られます。今回は濃厚なチョコレートを使っているにもかかわらず、ふわっとした食感が楽しめるババロアをガナッシュクリームと共にご紹介します。市販のスポンジ台を利用すれば、ブッシュドノエルも簡単にできます。1人分のミニサイズなら、失敗なく作れます。香ばしく焼いたりんごとラム酒漬けのドライフルーツ、たっぷりのスパイス。クリスマスシーズンにおすすめのケーキは、冬ならではの味わいです。About編集部サラダ油と豆乳を使い、お砂糖少なめのヘルシーレシピ。レーズンのラム酒漬けで、味と香りに深みとおいしさが加わります。今回は、おいしいぶどうの選び方と、ぶどうと相性のよい紅茶を使ってつくるゼリーのレシピをご紹介です。ぶどうの選び方も合わせてお伝えしています。About編集部ラム酒に漬け込んだドライフルーツを混ぜ込んで焼いたバターケーキです。日持ちがして、パーティーのデザートや手土産にもぴったり。About公式SNS日々の生活や仕事を楽しむための情報を毎日お届けします。