日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。(Wed)先週水曜日の夕ご飯は、お好み焼きにしました。だし汁)を混ぜ合わせました。エビ天入りのかきあげがあったので割って、のせました。豚バラは一度焼いて、余分な脂を取り除き、のせました。酒蒸しし再びひっくり返して、ソース類をかけ、半分だけチーズをのせました。カリカリに焼けた豚バラ、存在感のあるかきあげ、たっぷりのシャキシャキスナップエンドウと、いつもとは違うお好み焼きを楽しむことができました。大好きな天むすも用意しました。デザートはスイートポテト。時代に合わせてリニューアルしてきた天王寺都ホテルの名物のスイートポテトが、昔の味とサイズで復活とのこと。限定20個のうちの2個を手に入れることができました。1個200gのボリューム♪サツマイモの甘み、なめらかな生地。一口頬張り、これこれと思わず心の声が漏れてしまいました。以上、本日3回目の更新でした。最後まで読んでくださって、ありがとうございました。クリックをお願いします。更新の励みになります。みのり(大阪市天王寺区)に、ランチに行ってきました。店内に入ると「ご予約の方ですか?」と聞かれ、「違います」と答えると、「では、ここで」と二人掛けのテーブル席に案内されました。その後、くる方、くる方、皆さんご予約の方たち。飛び込みで入り、席があってよかったです。大きな素焼きのお皿が運ばれてきました。中には、小鉢がいっぱい。●お造り、ちぐさ焼き●魚、豆腐お野菜の煮物、酢の物もずくの酢の物は、にゅうめんの汁に少し酢が入った感じの味付け。今までに食べたことのない味だったので、リピしたいなぁと思いました。●ピーマン天、とり天、お浸しピーマンが上手に揚がっていました。やさい天をもっといろいろ食べてみたかったです。●茶碗蒸しオレンジ色に見える濃厚茶碗蒸し。