ブログ新潟県上越市の酒蔵「よしかわ杜氏の郷」は、「道の駅」。吉川区の無垢な自然とロハスな農業から生まれる日本酒や伝統食品・ジェラートなど安心で安全な食品を発信。地元よしかわや蔵元の情報を伝えます。今年も販売を開始しました。毎年ファンを増やしています。924円(税込・箱代/送料別)夏に美味しい理由その1・<冷やして美味しい>冷たくしても風味は豊か。キレがよくさっぱりしています。枝豆や焼き鳥などにマッチする味わいです。夏に美味しい理由その3.<爽やかな飲み口>料理の後口をさっぱりさせる、すっきりした喉越しとキレのよさ。飲み飽きず、食事が進むお酒です。夏に美味しい理由その4.<ビタミン・ミネラルが豊富>「夏にごり」は、ビタミンやミネラルの宝庫といわれる「酒粕」を残したにごり酒。暑さで消耗した体に必要なビタミンとミネラルたっぷりで、夏の元気を応援するうれしいお酒です。●「にごり酒」のイメージを変える、飲みやすさ抜群のお酒です。酒米「五百万石」を吟醸酒レベルの60%にまで削って使用しています。お米の旨みとさっぱりしたまろやかな飲み口で、飲み飽きしない味わいです。(12/09)越乃Shu*Kuraに乗りました。(05/13)プロフィールAuthor:toujinosato上越市吉川区の蔵元です。伝統食品やジェラートなど、よしかわの美味しさを発信しています。