BlogVínculosスペイン語リンク集ラテン音楽リンク集サルサリンク集YouTube(マイ・チャンネル)管理画面Tag歌詞ContadorSindicacion最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSListaClasificaciónブログパーツアマランサスアマランサスという穀物を買ってみた。うろ覚えだけれど、キヌアのほうがちょっと粒が大きかったような...それと、キヌアのほうがもっと鳥のエサっぽい匂いが強かったような気もする。これはどう食べるかというと、ごはんを炊く時に混ぜていっしょに炊く、というキヌアとおなじで簡単なもの。注意書きにも書いてあるけど、炊き上がって炊飯器を開けた時にほんのりと独特な匂いがするけど、食べる時にはぜんぜん気にならない。食感もちょっとプチッと感があるくらい。これのなにがいいのかっていうと、アマランサスに含まれている栄養素。12倍こんな感じらしい。私の食生活はかなり偏っているのでこれで少しは補えないかなーと思って食べている...てか、実際にこれ、ペルーでも食べられてるんだろうか?キヌアは食べてるのを見たことあるから、これも食べてるのかな。CM(6)よさげペルーの食材って体によさそうなもの多いですね~。カルシウムとマグネシウムや鉄の量がはんぱじゃないですね。紫とうもろこしのジュースもとても体にいいそうですね。]紫とうもろこしチチャモラーダのことですね。なにかの健康番組でも体にいい飲み物として紹介されていました。]こんにちはうちの主人はペルーの人なので、よく家でペルー料理は作るんですが、以前スーパーでキヌアを見つけて、身体によさそう!って気になっていたんです。]はじめまして!まみさん、はじめまして!記事へのリンクは直しておきました。リンクを貼った時に確認しておくべきでしたね。キヌアのことですが、キヌアもほとんどアマランサスと似たような味と香りと食感です。キヌアにも独特な香りがする、という注意書きがありますが、炊き上がった時にふわんと香るくらいで、私はぜんぜん気になりませんでした。関係ないですが、まみさんのブログのプロフィールの写真のインコ、かわいいですね~♪うちのインコも黄色で目が赤いんです。]わ~見て頂いたんですか!ありがとうございます☆そうなんです~カワイイんです~(←親バカ)(*^o^*)マリさんちのインコさんもルチノーちゃんなんですね!私、インコさんを実家に残してきたので、なかなか遊んであげられず、うちの子もすっかり野生児ですよ...。キヌア是非買ってみます。うちの主人野菜食べないので栄養の偏りが心配で...。イモだけじゃなく青い野菜食べて欲しいんですけどね~。]インコ♪うちのインコは迷子だったのを友達が拾って私が引き取ったんです。飼いはじめてからかな~り経つんですが、まったくいっさいなんにもなつかないんですよ...(-_-;)かまい過ぎるとストレスで羽が抜けてくるんで一羽で自由にさせています。私も野菜類をあまり食べないのでその分を補えないかな~と思って買ってみました。miAuthor:マリ南米のスペイン語が好きです。キューバのサルサが好きです。ドミニカのバチャータが好きです。FC2ブログのテンプレート。