ほんてん)創業大正12年。本町で親子3代に渡り、90年以上営業を続ける老舗です。ミニカツ丼+小もり(900円)」です。蕎麦は小かけ蕎麦にもできますよ。蕎麦つゆは、“もり”と“かけ”で作り分けているそうです。鰹節と真昆布を主体としたもりそば用の麺つゆはコク深くほんのりとした甘さも感じさせ、最後まで飽きさせない味に仕上がっています。ミニ天丼+小かけ(900円)」です。かけ用の麺つゆは、さば節やイワシ節や宗太鰹などで味を整えています。天丼のつゆはやや濃い目ですが、タネにも白米に良く合っていてパクパク食べきってしまいました(笑)どちらも奇をてらわず真ん中直球の味で、とっても満足のいく美味しさでしたよ!一杯飲む用のつまみも充実してます。こちらは「味噌おでん」1本100円とリーズナブルなのも嬉しいですよね!こんにゃくと甘味噌の相性ばっちりで美味しいですよ~。店内はテーブルと小上がりがあります。1枚板のテーブルや、室内にある瓦屋根風の飾りが風情ありますよね。こちらは小上がりです。横に飾られている人形は先代の奥様の趣味であり、季節ごとに人形が変わります。この日は七夕を主体とした、夏を感じさせる人形が沢山並んでいました。繁華街の中心地にあります。スタンダードな町のお蕎麦屋さんである同店は、古くからの常連客も非常に多く、長きに渡り市民に親しまれています。3代目である店長は新メニューの開発にも余念なく、季節に合わせたメニューや新しい名物の開発に日夜取り組んでおられます。添加物を一切使わず、体にやさしい蕎麦を作り続けているというお客様に対する心配りも、長年愛され続ける理由なのだと感じました。ツイート同じエリアの飲食店(五稜郭・本町)レストランやまもと函館の繁華街五稜郭にありながら小路を一本入った静かな環境で26年間変わらぬ味を提供している欧風料理店。ほんてん)本格的な炭火焼きの焼き鳥と、函館ならではの活魚介類をリーズナブルな価格で味わえる優良店。津軽屋食堂(つがるやしょくどう)高砂通り、函館ひかりの屋台大門横丁の2件先にある昔ながらの定食屋さん。居酒屋こざる1997年オープン、本町高砂通り沿いにある居酒屋です。きたのさち)天ぷらの名店「天八」さんの系列店です。駐車場有り更新情報の購読はこちらから!feedlyなどのRSSリーダーに登録すると便利です。お気軽にお問い合わせください。お気軽にお問い合わせください。株式会社エルシープリント。