明日の黒獅子まつりを控え、今日は前夜祭が開催されました。参加神社の獅子頭を展示。前夜祭会場からTUY(地元テレビ局)の生中継がありました。加え、東北が元気になりますように!と東日本大震災からの復興も祈願して行われるながい黒獅子まつり。▼お申込はこちらから!2012.05.18:nagaifan22:コメント(0):[第23回ながい黒獅子まつり]【山形研修旅行~生産現場を視察~】こんにちは(^o^)ノ黒獅子前夜祭を今夜に控えた今日の天気は雨・・・(>_<)豊作を願う黒獅子祭りなので、雨が降ってしまうことも少なくないようですね。根強いファンがいらっしゃるお麩屋さんです!工場に入れてもらった瞬間、お麩の香ばしいいいにおい!!大量のお麩がいらっしゃいました(≧∀≦)ここで作っているのは焼き麩。゚)約160cmくらいあります!これを手作業で丁寧に切り、袋に詰めて、出荷します。東京だとロールケーキと間違えられることもしばしば(^^;)ロールパンになる前の平たい大きな四角いパンも見せてもらいました!!工場内はもちろんパンのいい匂いでおなかが空いてしまいます。水ゼリーはインパクト大です(≧∀≦)木村家さんの商品はこちら!!うわさの水ゼリーはこちら!!●草岡ハムさん研究に研究を重ね、手づくりにこだわった草岡ハム!!無添加に近く添加物をなるべく使わない方法で作られています♪(無添加の商品も作っています。̄;)置賜地域ではお正月やお祝い事の際、ご馳走として食べるんですね!!髙橋鯉屋さんでは鯉の養殖から管理しており人が食べても美味しい安全な餌を与え、大事に大事に育てています。川魚に心配される臭みが出ないよう、その時の状態を見ながら丁寧に下ごしらえしてします。煮込んだとっても食べやすい美味しい甘煮の完成です!!骨以外全て食べられます!!髙橋鯉屋さんの商品はこちら!!●大千醤油さん醤油をはじめめんつゆ・白だし・お味噌などを素材にこだわって、本当に美味しいものを追求して作っています!!結構手作業が多くて大変なんです(><)写真はお味噌の製造工程。^^;)うさぎの駅長『もっちぃ』のイラストが車両全体に描かれています。置賜地域の中心となっている米沢市の観光スポットといえば『上杉博物館』!!NHK大河ドラマ『天地人』でも話題になった、直江兼続とその係わり深い上杉謙信、そして米沢藩9代藩主として米沢藩の財政難を改革を成功させた上杉鷹山(ようざん)について勉強できる博物館です。続いて飯豊市にはいりまして・・・ここではとても美しい風景が見られると聞きました(^^)『散居村』というのはご存知でしょうか??田園の真ん中にそれぞれ家が建っており山からの西風が強いため、防風として家の横に木が植えてあります。゚;)すごい迫力ですっ!!自然スポットも満喫して、市街地へ戻ってきました。長井市内には、あやめ公園、白つつじ公園、また古い洋館もたくさんあります。