洋服屋100円ショップスポット一覧ミニョンLINE@で最新情報配信中!お得な情報や練馬区の最新情報を配信!お友達に追加していただくとLINEでいち早く受け取れます。2018.02.03お正月も終わり、寒さも本格的に厳しくなってきました。あっという間に節分の時期を迎えますね。今回は季節の行事から、節分豆をきな粉にすること、またきな粉を使ってバレンタインデーレシピなど、盛りだくさんの話題でお伝えします。節分とは?節分とは本来、「季節を分ける」という意味があります。年4回ありますが、その前日を節分と呼びます中でも、厳しい冬を乗り越え、春を迎える立春は年の始まりの節分として尊ばれ、重要な日とされました。現在では、この立春の前日であるもののみを節分と呼ぶようになりました。練馬区では氷川神社などで節分祭が行われるようです。節分の豆まきの由来とは?節分といえば豆です。昔は季節の分れ目には邪気が入るとされておりました。この邪気を払うために、古代中国にて行われていた「追儺(ついな)」と奈良時代の宮中行事「豆打ち」の儀式が合わさったものが、現在の豆まきの由来とされています。して大豆を使うの?では豆まきにはなぜ大豆を炒ったものを使うのか。豆まきに使われるようになったのは、幾つかの説があるようですが、米粒よりも大きいため、鬼祓に最適とされたという説や鬼の目を指す魔の目(魔目=まめ)とつながったという説などがあります。残った節分豆をきな粉にしよう楽しく巻いた大豆ですが、実は家庭では残ってしまうことも多いのではないでしょうか?特に小さなお子様は節分豆を食べると言ってもほとんど数を食べられませんまた、アレルギーや誤飲にも特に注意が必要です、とても硬いのでしっかり咀嚼できるようになっている3歳頃からが食べる目安のようです。親が目の前にいるときに食べさせるように注意しましょう。噛まずに飲み込んだ結果、気管に入り込み誤飲による肺炎を引き起こす可能性もあります。そこで、2歳以下のお子様も、また残ってしまった場合も食べられるようにするためには、きな粉にしてしまえば良いのです!節分豆からきな粉を作る方法は思ったより簡単です。きな粉の作り方1、きな粉を乾煎りする2、フードプロセッサーにかけ、攪拌(かくはん)する3、ふるいにかけて出来上がり!フードプロセッサーがない場合は、すり鉢などですりつぶすことでも代用できますが、ちょっとだけ根気が必要です。きな粉は、離乳食の赤ちゃんにも使えます。きな粉は食物繊維、タンパク質、葉酸、カルシウム、鉄分が豊富で、消化吸収も良いので、いろいろな場面で使える便利食材です。手作りきな粉でバレンタインデーもバッチリ!せっかく手作りしたきな粉。バレンタインデーにも使ってみましょう。このレシピは材料を計って、混ぜて、焼くだけなので、小さな子どもも簡単に作っていただけます。■作り方*バターは室温に戻し、柔らかくしておく1)柔らかくなったバターと砂糖を混ぜる2)1にふるった薄力粉、きな粉とココアパウダーを加えさっくりと混ぜ合わせてひとまとめにする。3)一口大の大きさに丸めて、クッキングシートを引いた天板に並べる4)160°Cのオーブンで20分焼く5)粉糖を袋に入れ、粗熱の取れたクッキーに満遍なくまぶすように降る。※粉糖をつける際は必ず粗熱が取れてからにしてください。いかがでしたでしょうか?あっという間にバレンタインデーまでバッチリ用意できそうですね。今回のレシピは、本当にお手軽なので、小さなお子様ともおままごと感覚で楽しめます。編集部nerimakko・ミニョン編集部です。サイトのnerimakko(ねりまっこ)関連記事ごちそう今年もとしまえんのビアガーデンが始まる!藤タカシやSILVAが来る!毎年、としまえん内でビアガーデンが開かれますが、今年は日替わりでダンサーやアーティストたちが登場します。暑い日が続いておりますが、みなさまいかがお過ごしでしょうか?夏バテされていませんか。猛烈な暑さも落ち着き始めた今日この頃。いたるところで秋を感じるようになると、ほっとするような気がしますね。移転を前にした築地では「秋」真っ盛りです。さんま、秋しゃけ、栗、松茸、きのこ、フルーツでは柿などが並んでいます。練馬区の桜台で食欲の秋にフードフェスタが開催されます。桜台の名店が、なんと!300円で特別なメニューを提供してくれる、楽しくて美味しいフェスタなんです。女性が多く、一人客や、グループなどの利用が多い、居心地のよいカフェ。...ごちそう石神井池の夜景を前に楽しむBBQ開催!《ヴィノテカ・ラ・ガッツァ》nerimakkoもお世話になっている、石神井公園のヴィノテカ・ラ・ガッツァで9月29日(金)、夏の終わり、そして秋の始まりを感じながら楽しめるBBQが開催されます!一階と二階のテラスが解放され、素敵な空間で開放感の溢れるBBQです。あふれる美味しい高級食パン店をご紹介します!2020.01.16【2020年度版】練馬区のプレ保育/プレ幼稚園情報・口コミまとめ2018.02.112020.02.20【練馬区】今話題!タピオカ専門店をご紹介します!2019.09.242019.09.27練馬区の無印良品はここにある!3店舗を紹介♪2018.02.062018.09.27憧れのボタニカルライフへ!練馬区おすすめ園芸店ベスト5!2018.06.212019.08.24LINE@で最新情報を受け取るお得な情報や練馬区の最新情報を配信!お友達に追加していただくとLINEでいち早く受け取れます。練馬区生活情報サイトのnerimakko(ねりまっこ).タイトルとURLをコピーしました。