木祖村生まれ、木祖村育ち、ず〜っと木祖村。あっ、だけど2年だけ小諸市にある農業大学校に行ってました(笑)。農業に興味をもち高校でワイン造りを学んだのち就農、母親の実家が御岳はくさいの農家だったので、そのまま働き始めました。御岳はくさいは長野県が誇るブランド野菜のひとつ、甘みがあって本当においしい!高級野菜として主に中京や関西方面に出荷されます!木祖村の気候は中央高地特有で寒暖の差があり、降水量も多いのが特徴です。そんな気候のなか、御岳はくさいは昭和32年から栽培されていて、木祖村の特産品になっているんです。毎年6月20日頃から11月初旬、文化の日の頃まで出荷できるので、あらや農園では約5ヘクタールの畑で年間で約3万ケースほど出荷しているんですよ。御岳はくさいとして出荷されていくので、ブランドの名前に傷をつけないよう、先輩方と同じ品質のものが取れるように気をつかっています。周囲の先輩農家さんたちにいろいろ教わりながら、ここまで来ました!うちの畑の場所は、やぶはら高原・こだまの森の近く。3:15起床してはくさい畑へ御岳はくさいが収穫できる夏場は、日中暑くなってしまうので、早く起きて暑くならないうちに作業をするんです。4時くらいから畑に出てますね〜。7:00朝食におにぎりひとつ朝は、嫁さんが作ってくれたおにぎりをほおばります。簡単に済ませることが多いですね。その後は、またひたすら御岳はくさいを収穫します。9:30休憩所でみんなでティータイム朝早くからの作業なので、フルーツやお菓子を食べながらちょっとおひと休み。10:00箱詰め・出荷準備とった御岳はくさいを順に箱詰めしていきます。休憩所でお昼を食べたあとは、休憩室でお昼寝タイムです。1:30さあ、午後の活動開始!出荷が終わり、午後は肥料をやったり除草剤をまいたり。大きな農薬散布機が登場することも。3:00午後のお茶タイム2回目のお茶タイム。みんなの準備してあげるかな。3:30さあ、もうひとがんばりこの時間は畑の管理をすることが多いですね。畑が点在しているので、トラックも大活躍。