Tumblrまた見つけてしまった・・・店名アピールのカップ麺。今度は、リンガーハットでございます。ピリカラという接頭語がとても気になりますので早速購入&実食を結構。デカいカップでして、食べごたえも感じます。蓋をペリペリと開けますと、いつもの通り、乾燥めんと乾燥スープ。ちゃんぽんだけに、少し大きめの野菜カットになっているようです。後入れ「特製ペースト」。ダブルスープとも違うペーストと言う表現がとても気になります。確かめてみるとコチジャンだった。これを投入しなければ、素のちゃんぽんというわけですね。なんと、「具材の野菜は全て国産です!」との表記。ご時世ってやつを感じますね〜。いうところにまで食の安全というやつが浸透しているのです。マニュアルの通り、熱湯注いで5分間待って・・・・、ペーストを投入。麺の白さとキャベツの淡い黄緑がアピールですね・・・。挽肉類は、カップの底に埋没してしまいました。かき回してみるとコチジャンがサーーーーっと広がります。小さい輪になって麺やらスープやらにはびこります。実際味わってみると、いつものちゃんぽんスープの魚介豚骨出汁のあっさり塩味に、シャープに広がる辛さが痛快に思えます。これは、コチジャン投入はアリですよ!と言う感じですね。塩味のバランスも崩さないのが秀逸。辛さのエッジをさらに研いだような後味感。魚介豚骨の出汁もコクが増すといった感覚でした。最後はいつもの麺のアップ。5分湯戻しタイプの麺は、やはりインスタントの中ではモチモチ感をよく再現していると思えます。滑らかな感覚と、縮れのぶつかりが、内ほほを刺激して楽しい。音を立ててすすり上げて、クニクニっと咀嚼するのがたまりません。湯戻しの時間を調整すれば、多少カタメとか、柔らか目とかになるのでしょうが、私は、デフォルトの通りが一番バランスいいと思えました。なんだかんだで一気に完食。彼岸も過ぎて秋が深まるばかり。秋の夜長に、ナイスな残業カップ麺はいかがでしょう?今日もごちそうさま。月別アーカイブリンクはてなブログブログをはじめる週刊はてなブログはてなブログProはてなブログをはじめよう!TOMASSOONさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。