毎年6月になるとらっきょう漬けと梅仕事の時期で忙しくなります。手間暇かけて漬けているのですが、今年はなんだかんだと忙しいので(2日の金曜日は町内清掃の前に畑の草取りをしなければならなかったし・・・たくさん生ってるびわも採りにに行ったし・・・)楽天のお買い物セール期間中(5月)に洗いらっきょうを5kg注文しました。南高梅も10kg注文しました。らっきょうは6月2日の土曜日に届きましたので、すぐに漬けました。窮屈そうですね(笑)南高梅は昨日17日に届きました。箱を開ける前から梅のいい匂いがしていたのですが、箱を開けると甘酸っぱい桃に似た香りが漂ってました。してきれいな梅でしたよ。くらし快援隊という楽天のショップでお世話になったのですが、らっきょうも梅も良かったです。今日はこの梅を使って梅仕事をしようと思います。昼間起きていたため眠くて眠くて仕方ない感じでした。says..."らっきょう"こんにちはラッキョウおいしいですよね。できたのを買ってくるもんだというイメージでいました。自家製のラッキョウですね。昔祖母が送ってきてくれたのを思い出しました。あれもつけたものだったのかな。says...""花梨さん、お久しぶりです(〃▽〃)/らっきょうご自宅で漬けるんですね。こんばんは"こちらこそご無沙汰しております。手の包帯にビックリ!!落ち着いてからコメントさせていただこうと思っていたのですが・・・おかげんいかがでしょうか?今年は洗いらっきょうを買いました。簡単に漬けられましたよ。梅は1kgだけはちみつ漬けにして残りは梅干し用に漬けました。上手く漬かりますように・・・^^娘はもう9か月になりました。スイカが入ってるみたいなお腹ですアハハおかげさまで順調に育っているようで安心です。嬉しいけど忙しくなりそうです。めろんは娘のことが大好きなんですよ。すると天敵のプリン🐈もやって来るしわやわやしそうです。こんばんは"洗いらっきょうを買ったので楽ちんに漬けることができました。ズワっとした食感にならなければいいなぁと思っています。全部梅酒と言いたいところですが、今年ははちみつ漬けに1kg残りを梅干し用に漬けました。梅酒は去年2kg漬けたので・・・黒糖と普通の砂糖を使いましたがどちらも甘さ控えめにしています。それ以前に漬けたものを今飲んでいるのでもう少ししたら去年仕込んだものを飲めると思います。こんばんは"市販のらっきょうも美味しいものもありますがやはり自家製だと余計なものも入ってないし安心ですよね。今年は洗いらっきょうを買ったので、市販のらっきょう酢を使って楽々と漬けることができました。こんばんは"ご無沙汰しています。)m洗いらっきょうだと簡単に漬けられました。土付きラッキョウをチマチマ時間かけて下処理してたんですけど今年は時間が無いので通販で買いました。訳アリだったのですが、大きさもそろっていてホントにきれいでした。スーパーで買うより断然お安いし産地直送なので新鮮です。上手く漬かるといいんですけど^^そうなんですよ。判決を受け入れて兵役もきちんと終えてほしいですね。いい感じになるのにはもう少しかかりそうです。梅は赤しそや天日干しが待っているので・・・どちらも時間がおいしくしてくれるので待つ楽しみもありますよね。娘が来るとテンション上がります。お疲れモードなんですよ。おはようございます"母が早くに亡くなったので、長年らっきょうも梅干しも手作りしています。一日3粒食べると脳梗塞の予防になるとかコレステロール値の改善なんかにもいいと聞いたことがあります。毎日は食べていないのですが・・・血液サラサラにも良いらしいので食べるようにしています。梅干しもらっきょうも自家製だと安心して食べられるのでおススメです。(保存料や添加物が入っていないので)今年は洗いらっきょうで楽ちんに漬けました。機会がありましたら挑戦してみてくださいね。01:15分の鍵コメさま"おはようございます。返信が大変遅くなりまして申し訳ありません。blogで拝見しておりました。ミュージアムは平日も修学旅行生や観光客でわやわやしているようですがゆっくりご覧になれましたか?そちらの神社で娘の安産祈願をしたんですよ。おいでになってくださいね。瀬戸内の島々ものどかでいいですよ~。自治会にやられてしばらく更新はやめてますが。おはようございます"返信がとても遅くなりまして申し訳ありません。_)忙しくしていらっしゃるようですね。夏祭りの時期に入りますので、また忙しくなるかもしれませんね。体調に気をつけて乗り切ってくださいね。残りは我が家で^^らっきょうはもう食べられるようになりました。says...""おはようございます。今日は梅雨前線もちょっと離れて晴れ間もみえてきました。コメントありがとうございます。カープの調子が良いので、なんか毎日が気分もいいですねたまに負けても明日があると希望が湧いてくる3タテもゆめじゃないせす。カープと共に素晴らしい毎日をすごしたいですね。らっきょは自家栽培を漬けました。梅はできがわるいようです。カープ連勝ですね!!エルドレッドがホームラン3本も打ってくれてノリノリでしたね。勝っても負けても楽しく応援できるって幸せです。試合ができるといいですけど・・・きゅうりのパリパリ漬けおいしそうですね。今日作ってみようと思ってます。畑で採れたらっきょうですか・・・いいですね。お身体に気をつけて良いお休みをお過ごしくださいね。replyNameTitleE-mailWebsitePassword管理者にだけ表示を許可する該当の記事は見つかりませんでした。子ども達も独立し、夫と二人暮らしの日々を送っています。ミニチュアダックスのめろん♂も家族の一員。飼っちゃいました!ニジノオト。Reserved.↑TAKEMETOP7月になりましたね行って来ました・・・が。