〈ローソン〉看板スイーツと言えば累計3億6千万個を販売している『プレミアムロールケーキ』シリーズ。お味は・・・?目次ご覧あれ~!これがバスチー!!ザクシューは中までザックザク♪さて、今週のラッキーグルメは?ご覧あれ~!これがバスチー!!謎のキーワード『バスチー』とは?ヨーロッパのバスク地方で食べられているチーズケーキを参考に作られた、“レアでもベイクドでもない”チーズケーキとのこと。小ぶりのまあるいカタチで、手に取るとズッシリ。表面は焦がしカラメル、中生地は滑らかなチーズケーキ、底部分にはまたまた焦がしカラメル。『焦がし』と言うだけあって、ひと口から香ばしさがフルスロットル!主役のチーズケーキはどちらかというと、ベイクド寄りの滑らかな口どけ。溶けていくと同時にチーズの濃密な風味がぶわぁっと広がってきます。濃厚というよりは、クリームチーズのまろやかさや滑らかさを活かしきっている感じかな。価格:215円(税込)ザクシューは中までザックザク♪ストレートなネーミングの『ザクシュー』ザラメ入りのクッキーパイシュー生地に、たっぷりチョココーティング。表面に砂糖がけのアーモンドをちりばめて、ゴツゴツ&パリパリの食感。中にカカオニブ入りのクッキーチョコクリームがたっぷりINして、中までザックザクなのです。いろは〉仙台パルコ店に行って来ました。謎のキーワード(本日2回目。笑)『寝かせ玄米』とは?玄米に小豆と塩をブレンドして炊き、3~4日間保温熟成させたもの。パサつきがなく、もちもちに炊き上がるのだそう。玄米特有のにおいや硬さは全くないですよ。おむすびの具材もおかかと生あみ(佃煮)、肉みそ生姜などボリュームがありつつ、ヘルシーなものが揃っていてあれもコレもとオーダー。お味噌汁や甘酒も絶品で、つい食べ過ぎちゃいました(笑)。今回は〈ローソン〉期待の新商品とヘルシーなラッキーグルメをご紹介しました。平成→令和へと変わる残り一ヵ月。毎日の日課はコンビニ巡り、好きな曜日は火曜日(新商品が出るから)。