(5)QRコードブロとも申請フォームこの人とブロともになる趣味を始めよう!名人を目指す!?「そば打ち」に挑戦おいしいそばの条件は、「ひきたて」「打ち立て」「ゆでたて」の「三たて」が重要だそうです。現在九千人に達しているそうです。そば打ちの材料は、主にそば粉と水、つなぎの小麦粉だけです。粉に水を加えるだけでそばにするという、単純な作業だけに力量が問われ、奥が深いのが魅力なのでしょうか?作り方が載っている本などもありますが、本当においしいそばを打つのは独学では難しいと言います。公民館などで開かれているそば打ち教室やそば打ち同好会などに入会するのが早道のようです。