2019年2月27日こんにちは。2月中旬としては暖かな土曜日に、宇都宮市北部の上河内地域にある、羽黒山に長男と二人で登りました。田楽茶屋(でんがくちゃや)」を発見!まずはゆずだんご。ゆずは上河内地域の特産品なのです。だんごにまぶされた地元産のゆずがアクセントになり、とっても美味。相性抜群です少し時間をおいてもりうどん。指先くらいの太さのうどんでした。こちらも大変おいしかったです。食事終了後には、お店近くにあるロウバイの小道を散策。展望台の近くまでロウバイの香りが漂ってきました。ロウバイの見ごろは12~2月ごろまでになります。2月も残りわずかですので、お早めにどうぞ!さて、その後は羽黒神社を参拝。帰り道に、より道をしてだいだら坊の岩まで足をのばしました。写真を見ると、ロッククライミングしてるように見えますね。「とちぎファーマーズチャレンジネット(http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/)」や「栃木県農政部ツイッター(http://twitter.com/tochigi_nousei)」でも発信していますので、是非、ご利用ください。最近雪も降って本格的に冬になってきましたね!冬はいちごが旬の季節です!とちぎのいちごといえば「とちおとめ」や「スカイベリー」が有名です。実は!それ以外にもとちぎにはおいしい品種があります!その名も「とちひめ」!!特徴は果肉が柔らかくて酸味が少なく甘い品種で一口では食べられないほどの大きさになること。とちひめは1600円(要予約)、とちおとめは1500円で30分思う存分食べ放題です。ハウスの中へ入ってみると「とちひめ」がたくさんなっています!ワクワク♪とちひめは一粒が大きくて見た目もかわいらしいです。「いちご王国」プロモーションのイベントや協賛事業の情報を提供しています。「とちぎファーマーズチャレンジネット(http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/)」や「栃木県農政部ツイッター(http://twitter.com/tochigi_nousei)」でも発信していますので、是非、ご利用ください。SANOFUJIOKA」の1階に、2018年4月にオープンしたお店です。お店の方に伺ったところ、「落ち着いたホテルにありながら、気軽に立ち寄れる憩いの場」を目指しているそうです。ホテルを利用していない方も利用OKで、気軽に立ち寄れます!それでは、さっそくお店の中へ~まずは、入って左側にあるフロントで料理を注文。ランチの「キーマカレー」(680円+税)と、現在いちごフェア開催中とのことで、「苺タピオカミルク」(セット価格350円+税、単品500円+税)を注文しました。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりランチ&カフェタイムを過ごせそうです(^^)コンセントも使用可だそうで、お仕事での利用もしやすいですね。(店内の様子)お店の雰囲気を楽しんでいると、料理ができたとのことで、カウンターへGO!サラダにかけるドレッシングは和風、シーザー、ごまの3種類から選べます。ごまドレッシングを選びました。́~`*)ボリュームがあり、大満足なランチでした!実は注文の時から密かに思っていたのですが、このセットでこの価格はお得(><)しかも、お店で提供される野菜は地元佐野市産、お米は栃木県産のものを使用しているとのことです。́▽`*)また、コーヒーは農薬不使用の豆を使用しているのだとか。お手頃価格でも、素材にこだわっているのですね。́~`*)(苺タピオカミルク)こちらは「とちおとめ」を使用しているとのこと。「とちぎファーマーズチャレンジネット(http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/)」や「栃木県農政部ツイッター(http://twitter.com/tochigi_nousei)」でも発信していますので、是非、ご利用ください。まかどストリート」にあるおそば屋さんです。(看板)(外観)外観、とっても趣があります!それではさっそく、お店の中へ(^^)「花鳥風月」さんのテーマは「そばと健康」。お店自慢の手打ちそばを注文すると、白いお皿を渡されました。(><)(お総菜)しかも、ビュッフェで使われている一部の野菜は、お店のすぐ側にある自社畑で作ったものを使っているのだとか。́▽`*)(お総菜)そして、こちらの「花鳥風月」さんは、もともとは餃子のお店だったそうで、自家製餃子も注文できます。おそば屋さんで食べる餃子、珍しい組み合わせでしたが、おいしくいただきました(^^)(餃子)お総菜をおかわりしながら待っていると、おそばがきました♪(手打ちそば・並盛り)良い香りがするこのおそばは、原料である「そば粉」を、種まきから栽培、収穫、製粉まで全て自社で行い、作っているそうです。́~`*)土日になると県外からもたくさんのお客様が訪れるのも納得です。箸がすすんで、あっという間に食べ終わってしまいました。table』を推進し、お店で提供する食材の自社生産率を100%にすること」なのだとか。́▽`*)(豆乳蕎麦プリン)ちなみに、建物の2階は、「コノハナサクヤ」という、季節の食材を使った創作コース料理を提供する完全予約制のお店なのだそう。「とちぎファーマーズチャレンジネット(http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/)」や「栃木県農政部ツイッター(http://twitter.com/tochigi_nousei)」でも発信していますので、是非、ご利用ください。2019年2月13日こんにちは、さとやまです。Kingdom!コーナーと、テイクアウト可能な新商品「とちおとめ発酵果実ジュース&スカイベリー甘酒」がデビューしたということで、早速行ってみました。Kingdom!コーナーは、いちご加工品や栃木県内での観光いちご園などといったいちご関連情報が集められています。冷蔵ケースには生のとちおとめ&スカイベリーを販売しています。このコーナー周辺は、「とちぎのいいものバイヤーズガイドブック」に掲載された商品の一部も販売されています。栃木の県産品データベース」:https://tochiginoiimono.jp/index.htmlそれでは早速新商品「とちおとめ発酵果実ジュース&スカイベリー甘酒」を注文してみましょう!「とちおとめ発酵果実ジュース」はとちぎ農業ネットワークさんのとちおとめを植物性発酵させた商品「LabFru」です。氷とLabFruが程よくマッチしています。とちおとめの酸味が効いていて、すっきりと飲みやすいです。「スカイベリー甘酒」は新日本農業さんの「スカイベリードロップス」と岩上商店さんの「甘酒」のコラボ商品です。スカイベリーの酸味と甘酒独特の甘みがそれぞれ主張して、混ぜ具合によって変化します。絶妙なハーモニーを是非お試しください。とちまるショップでは、イートインコーナーも用意しており、ランチ(11:00~15:00)もお楽しみいただけます。土日限定で、つちのかさんの「足利マール牛ゴロゴロカレー」を使った「足利マール牛カレープレート」も新登場とのことです。「とちぎファーマーズチャレンジネット(http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/)」や「栃木県農政部ツイッター(http://twitter.com/tochigi_nousei)」でも発信していますので、是非、ご利用ください。2019年2月8日こんにちは!となのなです!最近寒くなってきましたね~こんな寒いときは暖かいラーメンが食べたい!!ということでやってきました「壬生ハイウェイパーク」です!壬生といえば、壬生菜(みぶな)が特産品ですよね!味や食感は水菜に似ています。旬の時期だとハイウェイパークの野菜売り場にも登場します!壬生菜ってなに?という方は下の記事をご覧ください。https://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/tochiuma/2017/05/09/15176.htmlなんとハイウェイパークに壬生菜を使ったユニークなラーメンがあるんです!その名も翡翠(ヒスイ)ラーメン!!そんな翡翠ラーメンが食べられるのはハイウェイパークに併設された「みぶのおばちゃんち」です。店内へGO!お昼時なのでにぎわっております。豊富なラインナップです。本日は翡翠ラーメンをチョイスです。「とちぎファーマーズチャレンジネット(http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/)」や「栃木県農政部ツイッター(http://twitter.com/tochigi_nousei)」でも発信していますので、是非、ご利用ください。「So-boku」さんをご紹介します。こちらは、酪農を営む眞嶋牧場のお店です。那須塩原の広大な自然を流し見つつ、青木の交差点を過ぎると道路沿いに牧場がたくさん見えてきました。細い道を曲がり進むと・・・お店の看板が見えてきました!オシャレな雰囲気の可愛らしいお店です。味わってみたい方は予約をお勧めします。様々な味を楽しむことができる「さけるチーズ」があります各400円の均一価格です。おつまみにもってこいです^^次は何の味にしようかな・・・と楽しみもできました。11:00~16:00くらい※売り切れた場合は早めに終了します。「とちぎファーマーズチャレンジネット(http://www.agrinet.pref.tochigi.lg.jp/)」や「栃木県農政部ツイッター(http://twitter.com/tochigi_nousei)」でも発信していますので、是非、ご利用ください。那須塩原メモ栃木県農政部職員41名(チーム「スカイベリー」)が、業務やプライベートで体験した県産農産物のとれたて情報やグルメ情報を発信しています。時間の経過に伴い、内容が異なる場合もありますので、店舗等を訪問する際は、事前に御確認くださるようお願いいたします。このブログの情報は、職員の体験に基づき掲載しているもので、県が評価を行ったり、お墨付きを与えているものではないことをご承知願います。~地元産そば粉の手打ちそば~栃木ふるさとの味をどうぞ!~しもつかれ~「とちぎ自慢のおにぎりを食べようキャンペーン」開催中!!人気カフェでのんびりランチ。reserved.掲載の記事・写真・図表などの無断転載を禁止します。