...免疫細胞も蛋白質によってつくられます。)の代謝やエネルギーの産生を助けます。脳や神経、皮膚、粘膜などを健康に保つ働きもあります。・ビタミンB群を多く含む食品:魚、肉、大豆、卵などナイアシン(ビタミンB3)働き◆解毒を助ける脳神経を正常に働かせたり、皮膚や粘膜の健康維持を助ける働きもあります。ビタミンB12働き◆赤血球をつくるのを助ける神経の働きを正常に保ったり、末梢神経の障害を修復したり、睡眠リズムの正常化を助ける働きもあります。働き◆赤血球をつくるのを助ける健全な発育を助けたり、動脈硬化や認知症を防いだり、皮膚や粘膜を健康に保つ働きもあります。働き◆抗酸化力を高める体内で発生した活性酸素を抑え、抗酸化力を高めます。免疫力を高める働きもあります。※核酸の欠乏状態が示唆される場合、抗酸化物質(ビタミンC・Eなど)でケアすると良いでしょう。材料となる「コラーゲン」の合成を助けたり、免疫力を高める働きもあります。・ビタミンCを多く含む食品:緑色野菜、果物などビタミンE働き◆抗酸化ビタミンビタミンEの持つ抗酸化力で、活性酸素から細胞や組織を守ります。毛細血管を広げる(血流を助ける)働きもあります。材料となる「コラーゲン」の合成も助けます。心と身体のコミュニケーションに関わる「神経伝達物質」の合成を助ける働きもあります。働き◆細胞の生まれ変わりを助ける肝臓の働きも助けます。味覚を正常に保ったり、皮膚や粘膜の健康維持を助ける働きもあります。