一度スタンプしてください。昔なつかしい味ですが、採れたての筍を美味しくいただける一品です。なかっちゃん0734作り方1(下準備)豚肉とさつま揚げを一口サイズに切ります。2(下準備)筍は皮を剥きます。3水と砂糖を火にかけ、煮立ったら豚肉と酒を入れます。41分ほど煮たら、醤油とみりんを入れます。5豚肉に火が通ったら、さつま揚げと筍を入れます。6さつま揚げが膨らんできたら、豚肉とさつま揚げを取り上げます。7筍は更に10分ほど煮込み味を浸みこませ出来上がりです。きっかけおふくろの味です。この時期、実家に帰ると山菜が美味しく楽しみに帰ります♪おいしくなるコツ我が家では、醤油の代わりに「味どうらくの里」という秋田で有名な調味料を使います。醤油の代わりに使うと更に美味しくなるような気がします。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。おもてなし関連キーワード筍豚肉さつま揚げおふくろの味たけのこの人気ランキング1位シンプルなたけのこ煮物★筍。