今月の特集2015年10月号このサイトについてお問い合わせトップページ「そういえば、いつも我が家には○○があるなぁ」という物、ありますか?食品なら、ある程度保存が効いて、料理の応用範囲が広くて、何かの時に「そうそう、あれがあった」と活用できるもの。食品以外だったら、自分の体質や好みにあって、定期的に使う物が多いでしょう。身近かな愛用品......今月はそんな品のご紹介です。日本旅行記者クラブ、日本旅のペンクラブ会員)※ご紹介した商品は品切れしている場合があります。在庫を各アンテナショップにてお確かめください。*記載の商品価格は、2014年4月の消費税増税後の税込み価格になっております。北海道のショップで見つけたのは、便利でおいしいこの2品。羅臼磯のりとろろ汁は、カップにこの品をスプーン2杯入れ、お湯を注げばあっという間においしい吸い物ができる。昆布の中でも、羅臼昆布はコクのあるだしが取れることから“だしの王様”ともいわれる旨味の多い昆布だ。その羅臼昆布の粉末やとろろ昆布に、鰹やネギ、白ごまを合わせている。した汁の中で存在感を示すのが磯のり。厚みがあって風味豊か。