栄養BOX栄養BOX栄養と健康をテーマに情報発信しています。viewsポンカンには、ビタミンA・Cやカルシウムが含まれています。コンテンツメニュー1.ポンカンの効能2.おすすめレシピ3.栄養成分表[スポンサーリンク]ポンカンの効能ポンカンはミカン科の柑橘類で、原産地はインドのスンタラという地域です。柑橘類の産地で主に生産されています。ポンカンは果皮と実の間に空間があるため、皮は容易にむくことができます。果肉を包んでいるじょうのうはやわらかく、そのまま食べることができます。ジャムやジュース、マーマレード、ゼリー、ケーキなどに利用してもおいしくいただけます。がんの予防に効果を発揮するビタミンCのほか、目に必要不可欠なロドプシンという物質を作るのに重要な働きを持つビタミンAも多く含まれています。興奮抑制に役立ちます。ポンカンは、持ってみて重く、果皮につやとハリがあり、色が鮮やかでヘタが緑色をしているものを選びましょう。ヘタは小さいほうが甘い傾向にあるといわれています。冷暗所で保存できますが、食べる直前に冷蔵庫で冷やしておくのがおすすめです。長期間置くと水分がなくなるため、早めに食べましょう。皮の厚さをイメージして切れ目は一筆で。バラけているのでスナック菓子のような感覚でパクパク食べられちゃいますよ♪ポンカンジャム甘さを控えめの仕上がりです。砂糖の分量は好みで調整してくださいね。煮込む途中で出てくるアクはキレイに取り除きましょう。ポンカンピールワタをしっかり取り除いてください。砂糖は多めにした方が、より甘く仕上がります。出来上がったジャムは瓶に入れ、冷蔵庫で保存しましょう。人参とポンカンのコールドプレスジュース材料をミキサーにかけるだけの手間いらず!果実の甘さと爽やかさが人参のクセを緩和してくれるので、人参が苦手な方もぜひお試しください。ポンカンの栄養成分表12むくみとセルライトにお悩みならセルライト専門のニューヨーク皮膚科医、グミリック博士とグラフ博士が薦める対策は2つです。おすすめマッサージローラーと栄養抜群の野菜をご紹介お読み頂きありがとうございますもし宜しければシェアをお願い致します。/七訂(2015年12月25日改訂版:文科省)に準拠しています。)を完全収録!スマホでも食品成分表が見やすいように工夫していますので、ぜひお役立て下さい。