考えつづけて、そうだ、お茶なら淹れられる、と思いついて白井さんに、電話したんです。この人たちに、背中を押してもらったんです。--------------今、米国をはじめ、世界のあちらこちらで此度の震災を身近なことのように受け止め、大きな支援を送って下さっている。政治的には色々な睨みあいがありますが、とにかく震災の被害に心痛めともに頑張ろう、と各国からの援助は想像を超えるばかり。世界からの声援が、被災地に、ひとりひとりに、大きな力となりますようにと、ひたすら祈っております。無農薬・無肥料の、昔ながらの製法のお茶をはじめ、品種のもつ個性を活かして作られた煎茶、挽きたての抹茶、有機農法(バイオダイナミック農法)によるハーブなどをご用意して、日本のお茶の美味しさをご紹介しております。