日本は酷暑でひどいみたいですが、落ち着いてきたんでしょうか?こちらシエナは少しずつ暑さも和らいでいっているような頃合です。本日はエノテカイタリアーナにて、イタリアを代表するトスカーナの大手ワイナリーFRESCOBALDI社のミーティングがあって、会議のあとにレストランにて食事していったんですが、ある女性と再会できました。フレスコバルディの過去記事(2つ前の記事もフレスコバルディのブルネッロです)http://blog.livedoor.jp/nobufico/archives/2661092.html去年の秋にフィレンツェのワインショップ“エノテカ・アレッシ”にて行われたフレスコバルディとアメリカのロバートモンダヴィ社のコラボのスーパーワイン、“ルーチェ”の試飲会でお会いしたバルバラさんという方です。バルバラさんはボルゲリのオルネッライアで広報を担当している方で、春にオルネッライアのワイナリーを訪ねに行きたいとメールしたりしていたんですが、お金や時間の都合でお流れになってしまっていました。今回再会できたんで、同僚の友達ともう一度計画を立てる予定です^^;さて今回のワインはトスカーナ州のDOCモンテスクダイオの赤です。ピサの斜塔で有名なピサ県、モンテスクダイオを中心とする地域で生産され、赤はサンジョヴェーゼ種を50%以上使用することが法律で決められています。年間生産量は80万本ほどで、多くはないですが、しっかりとした構成の赤ワインを産出できるトスカーナの名醸地の1つだと思います。林茂さん著の基本イタリアワインによると、サラミ、キノコのパッパルデッレ、豚肉のグリルとも相性が良いと記してありましたが、このボトルはより重たい印象があったので、よりしっかりした料理の方が合うと思いました。実際アルコール14%で重み、飲み応えがあり、十分な柔らかみもあって美味しかったです。サンジョヴェーゼの果実味とカベルネ・フランの骨太感の融合というんでしょうか。マルヴァジア・ネーラの効果はちょっといまだにツカメナイところがありますので、勉強します^^;生産者のソルバイアーノはモンテスクダイオの優良生産者の1つです。04:01今日ツアーでお世話になりました(^o^)/早速コメントさせていただきます。01:49先日、野郎2人組でお伺いした者の片割です。あの時は大変楽しい時間を過ごす事が出来て、すごくいい思い出となりました。紹介していただいたリストランテも行きました。すっごい美味しかったです!!!シエナ物凄く良い街ですね。23:12ふぇりおさん、先日はありがとうございました。リアルタイムでコメントくださった方は初めてです!こちらこそ楽しい一時を過ごさせていただきました^^シエナを盛り上げたいのでよろしくお願いします!トモさん、コメントありがとうございます。シエナを気に入っていただいたようでとても嬉しく思います。↓↓ワインブログランキングTOP10入り!↓↓ワイン資料、トスカーナマップ、ブルネッロマップなど↓↓原産地呼称ワイン、地方表示ワインの登録リスト↓↓サッカーセリエAの話題、シエナでのチケットの買い方、長友選手など↓↓ワイン、イタリア関係リンク↓↓エノテカ、ツアーお問い合わせ、ワイン留学ご相談などはこちらから↓↓欧州ヤマト運輸提携ページこのブログに掲載されている記事・写真などを無断で使用・転載することを禁じます。