コストコに夢中☆つくば倉庫情報スマートフォン専用ページを表示コストコに夢中☆つくば倉庫情報コストコが大好きなコストコブログです。コストコの購入記録、商品の紹介や活用法つくば倉庫に週1回(主に金曜日)で通ってます。コスパト情報、お買い得情報も書いてます。お役に立てたら幸いです。♥その他、活用マンゴーの保存方法を変えてみたマンゴーの保存方法を変えてみた2019年09月12日ご確認をお願いしますコストコで一番買ってるのが、もずくとマンゴーじゃないかなと思う位、マンゴーを買ってます。夫婦2人で毎日必ずフルーツは食べるようにしてるので、(フルーツは好きなのが一番の理由ですが)1個100円~150円位で、1日1個を半分づつで充分な量なので、凄く安くてしかも美味しいしかも10個あると10日は持つので、日持ちしないと大変です。少量で販売のスーパーのフルーツは、大体が高くて小さくて味も今一つが多い。毎年コストコのマンゴーは助かってます。安定して美味しくて筋が少ないケント種のアップルマンゴーで落ち着いてます。その時の記事へジャンプ今回保存方法を少し変えて見たら、最後まで以前より綺麗に美味しく食べられたので、備忘録も兼ねて記事にしました。以前は買ってきたら、コストコで買ったスゥイングバスケット(記事にしてません。スゥイングバスケット購入日の記事へジャンプ)に置いて追熟して、柔らかい順に食べてましたが、これだと最後の方はかなり柔らかかったり、中が少しだけ黒くなったりした事もありました。それで色々調べて保存方法を少し変更してみました。柔らかくなったマンゴーで、表面に皺が出たり、柔らか過ぎたのは味が落ちます。それで長く置いても皺も出なく、柔らかくなり過ぎない方法を見つけました。我が家の場合は、最後柔らかすぎたり、黒くなりがちです。ビニール袋に入れて常温で置く。すると乾燥を防いで、皺予防になるそうです。指で押してへこんだら、ラップをするこれを冷やし過ぎない、冷蔵に入れる。私は発泡スチロールにマンゴーを入れて、上から新聞紙を掛け、その上に、マンゴーに直接乗らないように保冷剤を入れます。保冷剤が溶けたら交換するのが手間ですが、美味しさの為の努力は惜しくないです。冷蔵庫の野菜室に厚めに新聞紙で包んで入れても大丈夫かも?試してないですが。冷蔵庫だと上から何か置いたり、押されたりして傷が付きやすいと思います。カットしても中も綺麗で、程よく柔らかくめちゃ甘くていつも最後まで美味しいですインスタTwitterに記事が連動してるので、フォローして頂くと、ブログの更新情報がその都度届きます。ご近所さんで、すぐコストコに行ける方は、速報を有効利用できると思います。ヒアルロン酸コラーゲンコストコの玄米で発芽玄米を作ってみたチヂミ粉レシピこの記事へのコメントさつき>みんみさんコメントありがとうございます(≧▽≦)お返事遅くなりました。みんみさんも2人家族でマンゴーがお好きなんですね♪マンゴーは皺ができると味が落ちます。水分が出てしまうからのようです。23:41みんみ我が家も2人家族で大のマンゴー好きです。コストコに行ったら必ず購入しています。時期的にもう食べれなくなると思いこの前大量購入しちゃいました。私の保存は新聞紙にくるんで野菜室保管です。持ちはイイのですがシワが気になってました。次回はさつきさんの保存方法チャレンジしてみますね。13:53さつき>大阪サツキさん以前2月と4月頃に買って大失敗しました。(笑)多分25度以上とかないと追熟が難しいと思います。南国の食べ物だからですかね。20:07大阪サツキさつきさまこれから寒くなる季節は、マンゴーは買わない方がいいんですね。教えてくださってありがとうございます。教えていただいた方法を早く方法を試してみたくて、あわてて買ってしまうところでした(笑)来年ぜったいチャレンジします!お礼の気持ちを伝えたくてコメントしただけですので、ご返信はお気になさらないでください。08:27さつき>大阪サツキさん2人家族だと、コストコの大容量をいかに消費するか悩みどころですよね。フルーツは難しいです。我が家はリピートしまくりです。今年はほぼマンゴーは終了ですので、是非来年チャレンジしてみて下さいね。冬のマンゴーは買わないように(苦笑)来年お役に立てる事を願っています。なりました!わが家もマンゴー大好きなのですが、黒くなり始めると一気に黒くなってしまって、毎日毎日急いで食べないといけなくなるため、なかなか手が出せずにいました。教えていただいた方法なら、12日目でもきれいなままなんですね。私も発砲スチロールの箱でぜひ試してみます。19:57コメントを書くスポンサーリンクプロフィールコストコが大好きな茨城在住の主婦です。商品紹介や活用法を書いてます。コスパト情報やお買い得情報や速報も出しています。お問い合わせは下記からお願いします。(返事が必要な場合は、メールアドレスのご記入もお願いします。駐車場が混雑してましたが、マスク狙いみたいです。@honey20121130スポンサーリンクSeesaaブログ。