ヒルズマルシェの報告とお知らせ2019.11.17先週末はヒルズマルシェに出店しました。ご来場いただいたお客様には、寒い中、足をお運びいただきありがとうございました。今回、つどい農園からはりんごのシナノゴールドをメインにふじと赤果肉りんごのムーンルージュとなかののきらめき、そして、加工品(干しりんご、干しぶどう、ぶどうジャム)を販売いたしました。赤果肉りんごは希少品種ということで、知らない方も多く、注目度が高かったです。ちなみに特徴はムーンルージュは酸味は少なく、独特の香りと甘みがあるので、そのままでも食べられます。なかののきらめきは酸味が強いのでどちらかと言うと加工向きです。酸味が好きな方はそのまま食べられますが、サラダの彩りに使ってもらったり、ジャムやアップルパイなどの加工に向いています。今後もりんごやぶどうの希少品種をお届けする機会があると思うので、ぜひ会場まで来ていただき、ご自身の目でご確認いただければと思います。今回は東京近郊にいるお友達や先輩方が多数ご来場してくれました。私たちは「お久しぶり~」でしたが、皆様同士も「お久しぶり~」の場面もあり、まさにつどいの場となりました。久々に顔を見てお話しができてとても楽しかったです。これもマルシェの魅力の一つだと思います。今週末の土曜日(11/23)、今度は名古屋市にお邪魔します。目的は中野市が参加する移住セミナーに先輩移住者として参加します。中京圏内で長野県へ移住を検討している方などお気軽にご参加ください。当日は長野県内の市町村が多数参加し、魅力紹介や先輩移住者の体験談などが聞けるそうです。4-4-38)、時間は13時半から16時半です。私たちも夫婦で参加するので、移住までの経緯や中野市に移住してからの暮らしなど、これまでのことをざっくばらんにお話ししたいと思っています。気になる方はぜひお越しください。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。つづりARCHIVE20202019201820172016FRUITSつどい農園のフルーツ01ぶどう北信州にあるぶどうの一大産地の中野市で、シャインマスカット、ナガノパープル、種なし巨峰、ピオーネ、バイオレットキング、黄華、黄玉、クイーンニーナ、クイーンルージュ、マスカ・サーティーンを栽培しています。育成状況:来年へ向けて準備中02完熟生プルーンミラクルフルーツと呼ばれるプルーン。完熟した生プルーンの驚くべき甘さをご堪能ください。育成状況:来年へ向けて準備中03りんごふじ、シナノゴールド、ムーンルージュ、なかののきらめき、いろどり、シナノリップ、紅玉を栽培しています。育成状況:来年に向けて準備中ジャム材料はぶどうの他に砂糖と国産(広島県産)レモンの果汁のみを使用しました。ほしぶどう生で食べても美味しい完熟ぶどうだけを贅沢に使用しました。