post毎日、目に見えて雪解けが進みながらも、なかなか気温が上がらず、春本番はまだまだという感じですが、道の駅では、町内ウエムラグリーン農産のアスパラ(ハウス物)の販売が始まっています。3月中旬からの低温続きの影響で、昨年よりも生育が遅れていましたが、販売が始まると、その人気ぶりは例年以上。待ちに待ったと言わんばかりに、訪れるお客様が次々とアスパラを買っていきます。土づくりへのこだわりから、太さも甘さも格別なウエムラグリーン農産のアスパラ。お客様の認知度も、年々高まっているようで、この季節、町外から何度も足を運んでくださる方もいらっしゃいます。グリーンは茹でて、ホワイトはオリーブオイル、パープルは刻んでサラダに、、、とお好みに合わせてアレンジしてみてはいかがでしょうか。国道の雪も解け、ドライブが楽しくなる季節になってきました。旬を道の駅なかがわで楽しんでください。444nakagawa-showya.com。