SHOPブログそろそろアイスコーヒーはいかが?2017.04.27こんばんは。帯状疱疹になったりおやしらずを抜いて顔が腫れ上がったり、色々あったサニーマンです。おかげで2週間ぐらいジム行けてません。帯状疱疹も顔も現在進行形ですが笑このうっぷんはジムとキャンプにぶつけます。働いてないと逆にリズム狂って病気なりそう。僕の近況なんてどうでもいいことはこの辺にして、やってきましたよー!この大量の豆たちが、、、じゃーーーん!!アイスコーヒーリキッドの出来上がりです。当店のリキッドは京都飲料さんにお願いしてます。サニーで焙煎した豆を京都飲料さんが抽出するというコンビプレーです。去年工場にもお邪魔させて頂いて、製造過程も見させて頂きました。こだわりのネルドリップでの抽出。去年からサンプル作成をして、待ちに待った製品化です。今回もデザイナーの和貴が素晴らしく仕上げてくれました。春、夏、秋バージョンのデザインを用意しちゃってます。最高ですね〜今回のデザインも。余談ですが、銀座のgggというところで、TDCの展覧会が行われているようです。こちらの展覧会で、和貴の作品が8つ入選の展示が3作品だそうです。42、63、99番が和貴の作品です。銀座にお越しの際は足を運んでみてください。今回のアイスコーヒー、常温でも冷やしてもいけちゃいます。できれば冷蔵庫で冷やしてストレートで飲んでもらいたいかな。氷作っていないご家庭もあると思い、ストレートで飲めるようにスッキリ仕上げました。自信しかないので、よかったら是非試して下さい笑では、また。タクヤさん、最近ブログ更新しました?2017.04.20こんばんは。タイトルは、今日後輩に言われた言葉です。こないだ金沢で同業者の先輩と飲んだ後、福井駅裏に咲いていた桜を一枚。勉強させて頂き、実に充実した時間になりました。福井駅から12分ぐらい歩くと当店があります。一人やと色々と無駄に楽しみたくなるので。お酒呑んだ後に飲むコーヒーはこりゃまた格別です。最高の一杯をありがとうございます、自分。「人生で一番楽しいのは無駄である。昨日お客様から出た名言。諭されました笑では、また新しいお豆がやってきました2017.04.10こんばんは。絶好調サニーマンです。今日は昨日ブログで紹介したタカヒロ君が大活躍でした。いい仕事してくれて感謝感激。そんで、新豆入荷しました。ルワンダからやってきましたよー。可愛い麻袋テスト焙煎も終わっているので来週から店頭で飲んで頂けます。2年前ぐらいかな?青年海外協力隊でルワンダに行っていたお客様に生豆を頂きまして、その時初めてルワンダの豆を焼かせて頂きました。取り扱うお国、ルワンダ。休み明けが楽しみです。率直に言うと、二代目です。前オーナーは僕の幼馴染です。僕と同じ時期にトレイル用のマウンテンバイクを購入しました。しーて、昨日幼馴染が店に来た時の会話に、少々お付き合いください。サニーマン→sカズ→kk「あ〜ピスト(自転車)欲しい〜。」k「バレたらやべぇしなぁ〜。」奥さんにバレたらやばいみたいです。s「マウンテン預かっといてやるで売ったって言って買えばいいやん。」k「、、、、、買う?笑」s「え?、、、、、、」そこからカズとの値段交渉が始まり、結局買ったっていう、、、、。格安で、、、、しかも分割で、、、、だって、、、安かったんやもん。これからは、どうにかして家の中にいれます。期待の新人2017.04.09こんばんは。いやぁずいぶん間があいてしまいましたね。気づけば四月に入ってしまっているではないですか。福井県は桜、開花しましたね。僕にいたっては、あっという間に散ってしまうので花見もできなそうです。桜ってやっぱりいいですよねー。通勤の時にでも眺めるとしますかね。前々から欲しかったあるものを購入しました。見てお分かりの通りです。この美しいフォルム、、、最高です。イベントでの活躍を期待して仲間入りしました。こいつに関しては話させて下さい。こないだのイベントのことも報告したいし。