そば」(毎日打ち立てをレストランへ供給中)と工房製「GIすんき」がコラボ。すんき乳酸菌の程よい酸味と純木曽産自家製そばの絶妙な味が人気のメニューです。冬の木曽路を代表する味ですが、当駅では5月GW頃までのお薦めメニューとなっております。他にもオンリーワンの「ここだけメニュー」が多数。希少なブランド牛「木曽牛メニュー」も人気です。贅沢なA5級「銘撰木曽牛(陶板焼)定食1,950円」、「木曽牛カレー850円」、「木曽牛BIGコロッケ定食800円」、「そば&ミニ丼セット1100円」等々。屋外テイクアウト「味わい横丁(GW~土日祝限定営業)」では、木曽牛たこ焼・牛串、山賊焼き、ソフトクリーム...etc。売店にも工房製シフォンケーキ、GIすんき、赤かぶ漬け、木曽牛メンチカツバーガー(土日祝限定)や、FDすんき汁、すんきカレーほかのオリジナル商品が多数。当駅は木曽産食材を活かす6次産業化計画認定の工房を持つ道の駅です。お客様感謝dayすべて表示ピックアップ小公園ささりんどう館の右手には屋外の休憩所を設けております。晴れた日にはここから木曽駒ケ岳を望むことができます。中山道中間地点の碑もここにあります。「ささりんどう館」の館内に併設するお食事処「巴(ともえ)」では、地元で採れた食材と、昔から伝わる味覚を中心に多くのメニューを召し上がれます。ベースとしたオリジナルメニューが豊富です。本生「権兵衛そば」はじめ、ほお葉巻き、無添加漬物類、ケーキ類等のオリジナル商品は売店で販売中です。道の駅木曽駒高原「ささりんどう館」では、澄んだ空気と、木曽駒ヶ岳山麓からの清冽な水で大勢のエコファーマー「私たちは木曽川のきれいな水を守る農業を始めました。」が育てた、朝獲れたての野菜類をはじめ、自然の恵み、山菜や山きのこなど旬の味を直売中。館内売店には木曽路土産が豊富に揃っております。お食事処「巴」では、純木曽産の自家製そば、木曽牛、松茸、すんき、ほかオリジナルメニューが多数。季節ごとの木曽の味をお楽しみください。)以外は無休(臨時休業はあります。