[レピレピ]レピレピは、「きょうの料理」「3分クッキング」「おしゃべりクッキング」のレシピをまとめて検索できる、レシピまとめサイトです。放送)カスタードクリームにマンゴーピュレを加えれば、新しい味のクリームに。果物も飾ってトライフルにしましょう。作り方1ボウルで卵黄と砂糖大さじ2をすり混ぜ、ふるった薄力粉を入れ、混ぜ合わせる。2水カップ1/2を加え、よく混ぜたら、裏ごしして、耐熱性のボウルに移す。3ラップフィルムをかけずに電子レンジ(500W)に1分間かけ、かき混ぜる。様子を見ながらさらに1分〜1分30秒間かけ、とろみが出たら取り出す。4泡立て器で混ぜ、なめらかになったら、マンゴーピュレを加え、混ぜる。5【シロップ】の材料を混ぜ合わせる。ブリオッシュを一口大にちぎり、はけで【シロップ】をぬる。6生クリームに砂糖大さじ1を加え、七分立てに泡立てる。【飾り用】のマンゴー、メロンを食べやすい大きさに切る。7器に4と5を交互に重ね入れ、最後に6とミントの葉を飾る。@recipe_recipe。