・おわりに現在の大塚尚矢。1989年兵庫県尼崎市生まれ青ネギの卸業を営む大塚家の長男として生まれます。地元の高校を卒業後、大学にて栄養学を学び、管理栄養士免許を取得します。管理栄養士として企業に就職し、現在まで会社員として勤務しています。UCHIKALAの代表として「食を変え、細胞を変え、あなたらしい生き方を」をモットーに3人の管理栄養士仲間とともに運営しております。UCHIKALA誕生前から管理栄養士の仲間たちとイベントを企画したり、実行しております。過去行ったイベント、UCHIKALA誕生秘話は後日、別記事にて紹介します。4年目より現場責任者(現在3ヶ所目)兵庫(尼崎)→高知(高知)→熊本(熊本)→京都(京都)→奈良(橿原)→兵庫(尼崎)→兵庫(神戸)→福岡(北九州)←今ここ友人にはリアル連続転勤ドラマと言われて喜ばれています。ハーレーにまたがるカッコイイオヤジになるのが夢で大型自動二輪免許を取得しています。高校時代は剣道部で初段です。趣味・好きなことF1観戦(日本GP3回観戦、シンガポールGPに行きたい)スノーボード(冬季)旅行(南の島や温泉に行きたがる)トレーニング(ストレス発散目的)競馬・麻雀を少々ほかにもいろんなことに興味があります。人生1度きりなので可能な限り手を出し続けたいと思います!これまでの私。どのような経緯で現在に至るのか。大きな出来事やターニングポイントを綴っていきます。幼少時〜小学生時代編1989年12月松原市の病院で誕生。尼崎ですくすくと成長します。小学校3年生のとき初のターニングポイントが訪れます。夏休みに甘い飲み物をガブガブ飲んだことが原因です。笑(母親の証言あり)祖父たちと夏休みに1週間ほど田舎(香川県)に行っていたとき一切冷蔵庫のジュース類が減らなかったとのこと。高学年時には身体計測で太り過ぎとの警告のお手紙をいただくほどに成長しました。(泣)ありがたくコンプレックスをゲットすることに成功しました。行き始めてからは成長とともに体型はぽっちゃりからガッシリになります。自宅から片道徒歩20分程度あり、部活も始めた効果があったのかもしれません。中学校では勉強がそれなりにできたので、高校は地元の理数に特化した学科に進学します。授業内容のレベルの上がり方、スピードに全くついていけず。剣道部の仲間たちとのお遊びに勤しみます。調理師学校などのオープンキャンパスに行ったりしていました。父親が「大学に行っておいたほうがいいぞ」との助言。キャンパスライフに憧れはありました。中学時代に見たドラマ「オレンジデイズ」の影響です。笑ただ、何の目的もなく大学に行くのは嫌だったので、どんな学科に行くのか悩みます。いえばダイエットやトレーニングに興味があったなと気づきます。祖母の持ち込みの食事をガンガン食っていたというエピソードもあり。食と身体の関係って面白そう!勉強してみたい!そこで行き着いた答えが「管理栄養士」でした。大学生時代〜社会人編やっとのことで入学した大学でのキャンパスライフがいよいよスタート!憧れだった飲食店でのアルバイトも開始!(お好み焼き屋→イタリアン)卒業するまで4年間、合計2つのお店でお世話になりました。ここでの経験は今でも役立っています。料理は楽しかった!授業にアルバイトに遊びに、充実した4年間を過ごしました。周り続々とアルバイトを辞める中、私は一切やめません。笑でも好成績で試験を突破。国家試験の勉強法はまたの機会にご紹介しようと思います。学生さんは必見です!そして、給食受託会社の内定を得て無事就職。社会人としてスタートを切ります。会社員として各地を転々としながら経験を積む中、ある出来事が起こります。2017年7月、結婚して1年も経たない年下のいとこがこの世を去ります。命のあっけなさ、尊さを痛感する出来事でした。ここで立ち止まって自分自身を振り返ります。このままでいいのか...。自分にできることはなにか...。栄養士とフリーランスなんて考えたこともなかったので衝撃を受けました。この行動から人生が大きく変化をはじめました。多くの仲間達と出会い、そしてファスティングと出会いファスティングとの出会いがさらなる出会いに繋がり現在に至ります。行動の大切さ、自己発信の威力、引き寄せの法則。これらを実感しながら日々行動を積み重ねています。