「ワイン」をお取り寄せ|美味お取り寄せ。能登の切り出し七輪の歴史は古く、江戸時代まで遡ります。主要素材である珪藻土は、能登半島の珠洲市周辺に無尽蔵にあると言われています。当時、村人がこの土を切り出して、かまどや七輪を作ったのが始まりとされています。練物で作る七輪よりも格段に丈夫です。天然岩を切り出し、丁寧に手彫りを施して焼く、当時の工程そのままで作られています。美しい能登の自然と共に丸和工業では、これからも「切り出し七輪を作りつづけていきます。配送先が海外や離島の場合の追加送料を販売する店舗です。カスタマーサポートからメールされる追加送料をご購入ください。私たちは、自分たちが食べたい物、子どもたちにたべさせたいものしか作りません。」と書く、「食」は、身体をつくり、心をつくるものと考えます。食べ物は、おいしく、安心できる、楽しいものと思っています。おいしい素材を追及したら安心、安全な肉でした。熟成法でちゃんと育った肉の旨味を引き出します。添加物を使わずに製造しています。自然塩を使用しています。ミネラルウォーターを使っています。野菜は、有機無農薬栽培です。必要な手間と時間をはぶきません。世界遺産にも登録されている熊野「古道」と命の根源的な営みといえる心臓の「鼓動」の音をかけたものです。過去から優れた伝統を受け継ぎながら、未来へとつながるテーマに取り組んでいこうという思いで名づけました。地元熊野において自らも栽培に関わりながら、顔の見える生産者が環境に負荷をかけずに育てた素材を中心に使用しています。化学合成された添加物はできる限り使用せず、素材本来の特性を生かす伝統的な製法で多くの食品を作っています。癒しの里に相応しい心身ともに満たされる食品づくりを目指しています。保存活動とともに設立されました。豊かな自然だけが自慢なところですが、恵まれた自然に育まれ、おっちゃんとおばちゃんが丁寧に作った「ふるさとの味」をお届けします。丹後近海の魚を50年以上にわたり専門に取り扱っています。