●コメントレスは遅くなります。茶道まずは差し入れのお菓子で、影点お薄を頂く。かけつけ一杯じゃないけど、冬場はあったまるのでうれしい。四ヶ伝からのお稽古がテーマ。先輩が唐物をされていたので台天目のお稽古。久しぶりだった割には流れを忘れてなかったので細かい所作を注意された。四方さばきときにきちんと左ひざ上で扱うこととか仮置きのふくさも炉淵からはみださず、おさめること位。画像はちょっと光ってしまったけど裏千家、大宗匠のお軸です。azulさんのワンデーレッスンも三度目。今回はちょっと早いけど、クリスマスリース作り。小さいブーケを大中小と何個か作って、リースにワイヤーでまとめつけてくのだけどくくるのがけっこう難しいし、力がいる。ミカ先生に少し補強してもらい茶色のワックスペーパーでかわいくラッピング。このままドライリースで楽しめるそう。帰りは、レッスン中はずっと寝ていたノロサンタさんがお見送りしてくれました。仕事の都合がどうにもならずに、なくなくあきらめやっとnoiさまとリベンジにいってきました。柿もすでにはじまってましたが順序よく、洋梨から...だいぶメニューを制覇してきましたが私的にはかなり好きなさっぱりなお味でした。シャーベット、裏技の100円増しバニラチェンジしてもいいかもしれない。上の赤い実はザクロ、はじめて食べました。久々、壺が飾られていました。(画像は後炭後の、真行草結びのもの)いつでも壺荘はできるというものの、この時期が主かな。正客は下座(左)、次客以降は上座(右)まわしで拝見。重い壺ですが、ベタっともたないため指先で扱います。ついでに口切り時の茶日記も拝見させてもらいました。積み重なってく茶日記でその家の茶歴が分かるというもの。days日頃の行いが良いせいか、前日の冷たい雨もあがり木枯らしも気持ちのよい秋晴れの日。前から、あちこちでバーベキューやろうと企画しつつもどうもノリが悪く、唯一立ち上がってくれた幹事なかぴー夫妻とそのお友達、いつも気が合うマイ神楽座会メンバーで沿線では有名なBBQスポット、飯能河原へ。やりたい、やりたいと騒いでいたものの、全員初心者...。火が起きず、おきてきた!と思ったら「直火はダメだよ」と監視のおじさんに注意されあわてて近場のお店でコンロを借りて、スタート!まずはお肉、埼玉牧場の新鮮な豚さんたち。ソーセージ(パリっとじゅーしぃ)ハツ(全然臭くない)、タン(イボイボ、コリコリもやわらか)カルビ(うめー、脂もとろける)(お肉の写真が気がついたら夢中だったようでほとんどなかった...)たまねぎ、じゃがいも、ぴーまん、きゃべつ、もやし、しいたけ、まいたけ...そしてトマト。普段でもグリルとかでオススメ!!かなりの食材の買い出しと下準備を幹事夫妻はしてくれていて、きちんとアルミにくるまれたさつまいもなんて感動。やきいもは、とりあいになるほどうまかった。炉開きより、最初のお稽古です。杉棚を使って、ほとんどのみなさんが平手前でした。杉棚は水指扱いの前に、中板の押し引きがあります。私は初炭をさせて頂きました。久しぶりでしたが、組み方はなんとかうろ覚えてました。は・かん・ばし・こうごう。呪文のように、先生は私たちがお手前を間違わぬよう唱えてくれます。念仏のように心でとなえます。灰型もですが、灰匙で湿し灰をふるふるしないでさらっと一度でまくのも難しいです。今回から秋からスタートした新人さんと一緒でした。再編成されちゃった模様。なますの千切りから...甘酢の味付けがほどよく、これならマネしたい。師範代と食べ比べたら、ちょっと水っぽいのと太さがバラバラ。(ちなみに私はにんじん担当、それなりに切ったつもり)さつまいもは、予想以上に固く、切り口がへにゃっと割れやすい。甘煮というより汁気が飛び過ぎ、ふかし芋みたいになっていた。今回は茶名をとられた先輩方が亭主で続き薄をされ炉開き恒例のおぜんざい(ふっくら美味♪)とお酒や肴が少し振るまわれました。拝見時の驚きというか、新鮮さはだいぶなくなるのだけど知識が少し頭に残っているせいか、印象深いです。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。