OLセキセイインコちょこちゃんとふたり暮らし一人分なんか作るのめんどくさいし。と2年近くもキッチンはほとんど使わず。これではいけない!!と一念発起。ちょこmamaにメール豚キムチそうめん炒めゆでたそうめんを、豚キムチと野菜と炒めました。味つけはキムチの味と少量のナンプラーです。そうめんに豚キムチのうまみがよくなじんで絶品でした!春菊もたっぷり使ったので栄養のバランスも良いです。春菊、ニラは2cm大に切る。豚肉はひと口大に切る。そうめんは炒める直前にゆでる。フライパンで豚肉を炒め、火が通ったらキムチ、ニラ、春菊を加えてさっと炒める。ゆでて水洗いしたそうめんを2に加え、酒、ナンプラーを加えてよく混ぜながら炒める。全部がなじんだら塩で味をととのえて器に盛り付ける。★ランキングに参加しています。長いもとたこのコチュジャン風味とろとろ焼き>>コメントコメントの投稿NAME:TITLE:MAIL:URL:COMMENT:PASS:SECRET:管理者にだけ表示を許可するトラックバックトラックバックURL→http://datsuosozai.blog95.fc2.com/tb.php/58-2c17915bこの記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)素麺(そうめん)ソウメン「素麺(そうめん)ソウメン」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。読み比べてみてください。ブログでCookin「ブログでCookin’!特選レシピ集」は、専門スタッフが役に立ちそうなレシピ記事を厳選してお奨めする読み比べリンク集です。料理の主役となる食材別においしそうな料理の作り方を紹介しているので、ぜひ日々の献立にご活用ください。