野菜作りに取り組むため、倭文地区にて、有機JAS認定の有機農家で1年間研修。2011年1月より、農業どころ三原地区にて、イタリア野菜を中心に多品目露地栽培に挑戦中。Tuesday山の恵みに感謝〜踏込温床こんばんは、耕作人です。温床つくり!!落ち葉を集めに山へ淡路島西洋野菜園の一年はここからはじまります。『今年もよろしくお願いいたします。』と心の中で呟きながら、山の恵み分けていただきます。軽トラいっぱいに落ち葉を積み込み、散らかった落ち葉をきれいに片付けます。微生物の力を借りて育苗する踏込み温床。自然の資源を上手く使って寒い時期から苗を育てる。先人の知恵はすごいです。発酵し終わった苗床は、一昨年までは土壌改良として畑へ入れていたんですが今年から育苗培土に試してみることにしました。これは、丸2年たった温床の枯葉ブルーシートに広げてみると、かなり分解されていますが小枝は残っています。中には、昆虫の卵、幼虫、ミミズ、などもここまで分解が進んでいるのなら篩にかけて熱消毒すれば使えそうな気もしますが念のためにもう一度醗酵させてみることに「苗半作」と言われるように重要な苗つくりに使う育苗培土。培土の良し悪しが苗の出来に大きく影響を及ぼします。毎年大量に購入している育苗培土を自分で作れないか、これからいろいろと試行錯誤が始まります。手間と時間のかかる作業ですが、小さな事からコツコツと継続してやる事が重要なんです。それが美味しい野菜作りに、環境にやさしい農業に、そしてこの大切な地球を救う事に繋がっていくはずです。