テーブルコーディネート−ガーデン・バーベキューガーデン・バーベキューのテーブルコーディネート庭でバーベキューをする時、後片付けのことを考えて紙のお皿やコップ、プラスチックのお皿を使ったりすることが多いですが、お客様をお招きする場合、それではちょっと寂しいものです。お庭でのバーベキューですので、高級な磁器の食器やカットの美しいクリスタルグラスを使うのも、バーベキューの雰囲気にはそぐわないものです。ここでは、爽やかで素朴な雰囲気を残したコーディネートにしてみました。テーブルクロスとナプキンはインド綿の風合いが素朴なものに、カトラリーは木のハンドルのもの、グラスはカットのない半透明なものを選んでいます。食器は葉や果物の柄の陶器を選びましたが、あまり素朴なものばかりですと、おとなしいコーディネートになりますので、赤の食器も選んでいます。屋外でバーベキューをする場合、何かとカトラリーやナプキンが多く必要になるものです。ここでは木のカトラリーケース(ウォータージャグの後ろ)に、予備のカトラリーやナプキンを用意しています。ウォータージャグには水、氷の他にお庭のハーブガーデンで摘んだスペアミントを入れると爽やかです。バーベキューグリルのところには、野草やハーブを集めてフラワーアレンジメントしたバスケットを置いてみました。フラワーアレンジメントもあまりバラなどを使った華やかなデザインのものではなく、自然を生かしたものが相応しいでしょう。上の写真の手造りのバーベキューグリルのある自宅のガーデンの写真のページへ。