市原アリオ2019年05月29日5月の外出行事で市原アリオに行って来ました。午前中の雨も上がりアリオに着く頃日は晴れ間も見えてきました。フードコートで皆さん好きな物を食べました。その後はお買い物も行い、とても楽しかったと大変喜ばれていました!(^^)!【デイケア】昼食作り🍽2019年05月22日ご利用者様の皆様とお昼ご飯作りを行いました。本日の昼食のメニューは【ひじきご飯・味噌汁(里芋とワカメ・鶏の梅しそ天ぷら・ピーマンソテー・フレンチサラダ・ももゼリー】でした。皆さん慣れた手つきでスムーズに調理を行っていました。【デイケア】🍳お好み焼き作り🍴2019年05月11日お好み焼き作りを行いました。キャベツともやしを刻み、お好み焼きの粉と卵と水を混ぜ生地を作り、ボールに具と生地を混ぜてホットプレートで焼きました。豚肉は先にホットプレートで焼いてその上に生地を乗せ焼きました。お好みでソースとマヨネーズと青のり、鰹節をトッピングしました。今日は、月に一度の行事食です。見えますか?スパゲティを揚げて、グリンピースを刺して柱にしました。ししゃもフリッターが、風になびく鯉のぼりに見立てました。こちらは、ソフト食です。グリンピースの部分は花型の印元です。スパゲティの部分は里芋を細長くカットして、柱を作りました。ししゃもフリッターはフードプロセッサーにかけると黒くなってしまったので、食紅を入れて赤い鯉のぼりも作ってみました。