野菜作りに取り組むため、倭文地区にて、有機JAS認定の有機農家で1年間研修。2011年1月より、農業どころ三原地区にて、イタリア野菜を中心に多品目露地栽培に挑戦中。Saturday咲きました!!こんばんは。耕作人の嫁です只今耕作人は作業日誌を書いておりますので、本日は私が担当いたします何の花だと思いますか?空豆のお花なんです!!白に紫の模様の上品なお花です。昨日は雪がチラついて畑の野菜たちが心配だったのですがこんなにたくさんのきれいな花芽をつけてくれました寒くなったり暖かかったり・・・でも、野菜たちはゆっくりですが元気に育ってくれています。今日はお隣の畑のおじさんとお話をしている会話の中で『毎年毎年が勉強や』という言葉をいただきました。長年ずっと畑をしている方からでも、このような言葉がでるなんて農業とは本当に奥の深いものだと、夕ご飯を食べながらふたりで話をしていました。毎年いえいえ日々勉強ですで、本日の夕ご飯ですが現在収穫中の亀戸大根とほうれん草のサラダとチーマディラーパと鶏団子のカレー鍋です。この亀戸大根は、甘くて癖がなくサラダにピッタリでした。今では幻の大根と言われているそうですチーマディラーパは今が旬の西洋菜花です春ですね〜なのになぜカレー鍋なぜかといえば、夕方の作業で体が冷えたので『鍋でしょ〜』ということになった訳です。