CERAMICSを設立し、制作・デザインを担当している。黒泥皿フラワーベース新しくできたブランド「vaseman」。名前の通り、花瓶のみを作っていくそう。洗練されたデザインで高価な雰囲気を醸し出しつつも、普段の暮らしにすっと馴染む商品を生み出しています。食材を並べても、飾って眺めているだけでも心が満たされてしまう、そんな商品たちばかりです。“新しいモノづくりのカタチ”とは何なのでしょうか?セミナー当日には、焼き物への想いとともに、他の作家やメーカーとどう差別化して商品をつくっているのか、“第3の切り口”について深堀りしていきます。日本刀を中心に「折れず曲がらずよく切れる」といった刃物が多く生産されてきました。ここ関で「ハサミ」や「ペーパーナイフ」を中心に商品作りをしているのがニッケン刃物株式会社。「ハサミ」って、いくつも買い換える商品ではないですよね。家に数個あれば足りてしまうものではないでしょうか。そんな状況を変えるため、新しいアイディアでさらなるファンを増やしているのがニッケン刃物株式会社の熊田祐士さんです。代表取締役1984年岐阜県関市生まれ。地元の高校を卒業した後、東京理科大学へ進学。その後、シャープ(株)に入社し、品質管理部門と商品企画部門を経験。2人兄弟の兄が関東で就職、結婚、新居を構えたことを機に、地元に戻る事を決意し2014年にニッケン刃物に入社。若手を巻き込んだ商品開発で日本刀はさみ等を商品化。「お気に入りの名刀をいつでも身近に置いておきたい...!」そんな刀剣女子たちのニーズから生まれた「ニッケン刃物」の商品『日本刀はさみ』。豊富な製品群(ニッケン刃物株式会社のHPより)動画やクラウドファンディングでは、攻めたビジュアルを使って刃物の概念を覆している。ニッケン刃物株式会社は、1946年に岐阜県関市で創業した老舗の会社ですが、近年では若手のプロジェクトチームにより開発された日本刀はさみが、おみやげグランプリ2016のグランプリや観光庁長官賞を受賞したりなど、外国人観光客や刀剣好きの女性などに高い評価を得ています。デザインにも力を入れてファンを増やしているのです。minokamo長尾明子さんの料理がランチとして出ます!長尾さんのつくるメニューは、美味しいだけじゃなく、見た目も色鮮やかで眺めているだけで元気が出るものばかり。※イメージです(7月に開催された2限目の授業で作って頂いたメニュー。CERAMICSのお皿に料理を盛り付けます。ごはんで町を元気に!をテーマに、各地でその土地に根ざしたメニュー開発、キッチンプロダクト等のフードコーディネート、雑誌へのメニュー提案のほか、各世代が繋がるイベントなどをプロデュース。各地の郷土食、文化を取材し、紹介する活動も行なっている。味噌料理も得意としている。小中学校を栃木県で過ごし、高校から千葉県へ。専門学校を経て、東京で約20年間CGディレクター、プロデューサーとして映像制作に携わる。40歳の転機で岐阜県立森林文化アカデミーに入学するため移住。環境教育を通して地域づくりを学ぶ。2009年から郡上市の移住相談員として従事しながら、中間支援NPOの立ち上げなど地域づくりに関わる。2017年より共創で移住と新規事業づくりを実現する「郡上カンパニー」ディレクター就任。多数の申込み、ありがとうございました。申込フォームよりお申込みください。