牛信では年間を通じ、色々なイベントを催し、お客様との心のふれあいを大切にしています。大特価!!リブロースのカブリを外し筋引きをして有ります。焼肉カットに使用して頂くと歩留まりの良さに驚きます。注意:発注頂いて3〜4日後の納品となります。チョイス産地:US産バラの中の王様と呼ばれている三角バラの頭の部位です。焼肉用に適しています。※写真はイメージです。牛タンの先を落とし皮を剥いて有るので後はカットするのみ。チルドで流通しているので柔らかくジューシーな食感です。※写真はイメージです。2,700円/kg規格:pc1kg入り産地:US産アバラ骨付きのカルビ肉です。バーベキューでも焼肉屋さんでも大人気!!骨と骨の間をカツトして提供して下さい。横隔膜に繋がっている部分のお肉でサガリと呼ばれています。赤身でしつこくなく、肉質がとても柔らかく美味しい部位です。※写真はイメージです。国産の豚・鶏:玉ねぎを贅沢に使用して最高に美味しい肉団子を作りました。外はカリッと中はふわっとした触感がたまりません。イン・奈良に素材の提供をいたしました。●奈良フードフェスティバル2011に参加をしました。カッティング&テイスティングセミナー開催しました(2012.03.21)E-mail。