[花絵巻だより]ご接待、ご宴会、ご家族様とのお食事処は、福岡の鮨割烹、花絵巻。こちらは、2013年10月27日以前の花絵巻だよりです。今後は"花絵巻公式Facebookページ"からの発信をご確認ください。宮城県ゆりあげの赤貝です。かめの手が入りました。花絵巻のTKG!名づけて花絵巻のTKG!!贅沢な卵かけごはんです。いくらを少しあぶって昆布醤油をかけてます。混ぜて、少しつぶしてあがってください。生のいくらすじこを外していくらにした状態です。綺麗な生のいくらです。すじこからいくらに〜すじこをお湯につけなくて一つ一つはずしていきます。これを一つずつはずしていくらにします。