11:35酵素を採りたいから、生の野菜を摂取する。生の野菜って食べられる量に限りがあります。そんな時にお漬け物が常備してあると、とても便利。その上、+1品のお料理になるので助かります。市販で売られているお漬け物は添加物が入っています。12:00翌日の料理がちょっとラクになる。それが、水出しで出汁を作っておく方法。前日、水に鰹節、昆布、煮干し、干し椎茸を入れておくだけ。いつも、夫婦2人で1lを作り置きするようにしています。※腐敗が心配なので、必ず冷蔵庫に入れて2〜3日くらいで使い切りましょう。(実家)二拠点にて「おうち起業」しています。「Amazonライブリンク」は提供を終了しました。