PANCAKE(レインボーパンケーキ)へ行ってきた。omomとパンケーキ激戦区の中、行列ができているということで期待が高い。場所がちょっとわかりづらい。原宿駅から竹下通りを進み明治通りをわたって1-2本目を右に折れた突き当りの2階。休日は行列できるそうだが平日木曜の13時過ぎなら並ばず入れた。席は18席程度でほぼ満席だった。デートか女友達同士、私を含め社会人もちらほらいる。新し目のファッションビルで小奇麗。▼席からも虹の柄が見える鮮やかな色を沢山使って破綻しないようにするのは難しいがPOPでかつ楽しげな雰囲気が出ていて個人的には好きな内装。レインボーパンケーキのパンケーキ2種メニューは食事系、デザート系の2種類ある。デザート系はメレンゲを練り込み、最後にオーブンで焼く、ということで出るのに時間がかかるそうだ。1000円これは見栄えからしてステキ。食感は見た目よりもちっむにっとしていて家庭で作るパンケーキだと思うと驚きがあって面白い。美味しいがパンケーキと焼きリンゴとで味独立しちゃってるかなと思う。感想POPな店内にカラフルなフルーツ盛りのパンケーキ。生地はもちっとむにっと面白い食感。内装はビフォーアフター出演の建築家池田佳人さんだそうでプロの仕事だなと思う。一つは苦言を呈さねばならない。厚めのパンケーキを提供するには焦がさないよう弱火で焼く必要がある。そのため提供に時間がかかるのは知っているが注文してから30分料理が出てこないのは問題があるだろう。昼休みに帰れないかと思った。女子トークに華を咲かせれば良いのかもしれないが三十路男子2人では時間を潰すのに困った。18席に対してホール係の女の子3人は多めの配置だと思うが平日行列ない時間でこれだけ提供に時間がかかるのは調理側にボトルネックがあるのではないか。休日は1時間待ちを覚悟していった方が良いと思われる。レインボーパンケーキ原宿・東京の有名パンケーキ店訪問記パンケーキ記事が増えたので「原宿パンケーキ速報」というサイトに独立させました。原宿・表参道は今、日本一のパンケーキ激戦区となっている。いずれもメディアに取り上げられた人気店ばかりだ。JAMは徒歩5分の至近距離で両方トランジットジェネラルオフィス運営ということで意図的に「原宿・表参道エリアはパンケーキのメッカ」という戦略で密集させているものと思われる。「開店即行列打ち切りの人気店」という実績を引っさげてカフェカイラ表参道、というわけだ。原宿・表参道を扱う当サイトではそれらを含め東京の有名パンケーキを制覇すべく食べ歩いているので参考にして欲しい。東京最強のパンケーキ10選2012年40店舗=週一以上食べ歩いた@hara19jpがセレクトした最強のパンケーキたち。Peaks、リトルツリー。メディアで人気のパンケーキ最近TVで良く取り上げられているのは次の4店。Timesで世界一の朝食と評されブラッド・ピットらセレブの常連も多い」bills、「ハワイで一番おいしい朝食」カフェカイラ、「NYの朝食の女王」サラベスとキャッチコピーが付いている。エッグスンシングス原宿店ハワイの人気パンケーキ店エッグスンシングスのフランチャイズ店で108席と原宿でも最大規模ながら行列が途切れない。山盛りのホイップクリームを乗せたパンケーキが若い人に人気。GAP跡にできた東急プラザ。その最上階にフラッグシップショップとしてオープンしたのがbills表参道店。リコッタチーズパンケーキは終日注文できる。カフェカイラ表参道店カフェカイラはスカイツリー近くにオープンしたパンケーキ店。ハワイ一の朝食を受賞したこともあるという触れ込みで3枚重ねのパンケーキにフレッシュフルーツがたっぷりのへルシーさが売り。2012年12月に表参道への移転した。「NYの朝食の女王」と鳴り物入りで登場。新宿ルミネ2階にあるオーガニック志向のレストラン。リコッタチーズパンケーキやボイルドエッグが人気。ホテル系パンケーキ1950年代から半世紀に渡り提供されてきた帝国ホテルのパンケーキ。月2000食出るホテルニューオータニのパンケーキなど伝統と格式のパンケーキは侮れない。ニューオータニSATSUKIの特製パンケーキ月2000食出る特製パンケーキはフォームも刺さらないほどふわふわなリコッタチーズ・パンケーキ。3500円のカレーよりこちらを頼むのが正解。トレーダーヴィックスバレンタイン/ホワイトデー限定の深紅のダラーパンケーキは一見の価値有り。その名も「インペリアル・パンケーキ」帝国ホテル「パークサイドダイナー」1950年代から帝国ホテル内のレストランで連綿と受け継がれてきたパンケーキ。均一なきつね色の焼きは修行に3年かかる一品。パークサイドダイナーはお高めだが席数が多くいつでも入れる。Cakeが有名だが、APOCは同系列の新店である。バターミルクのパンケーキセットがいただける。JAMが原宿KDDIスタジオの裏にできた。マカダミアナッツ&メープルのパンケーキは「強火で焼き上げたアロマなパンケーキ」とある通り運ばれてきた時の香りが鮮やかで「口の中でスット溶けていくのもハワイアンパンケーキの特徴です」というミルクセーキのような甘酸っぱい口溶け。原宿レインボーパンケーキのふわふわ具合が凄いスイーツに詳しい知り合いが一押しのレインボーパンケーキは食事系とスイーツ系のパンケーキがあり特にスイーツ系はかなりのふわふわ具合。香咲のカリッと焼いたパンケーキは美しい東京のパンケーキでNo.1の声も高い外苑前の香咲へ行ってきた。食べログの東京パンケーキランキングでは2番目になっているが1番の店はハンバーガ店としての評価なので実質香咲がトップなのだ。厚ふっくら!ピノキオのホットケーキピノキオは極厚のホットケーキと言えばイワタコーヒーと並び名前があがる喫茶店である。見た目の美しさでは一二位を争うと思う。渋谷で蛍を見に行った帰りにいかにもなお洒落カフェがあったので入ったらディキシーダイナー渋谷店だった。おしゃれカフェだと思って油断していると巨大なパンケーキが出てくるので注意。丸福珈琲店は大阪で昭和9年に創業、天皇陛下に珈琲を出したことがある喫茶店。なに風と言えばよいかわからないが店員さんのユニホームがレトロでかわいい。レトロな昔ながらのパンケーキをいただける。みじんこ」の極厚パンケーキを求めて2日連続通いつめた以前から極厚パンケーキが気になっていた御茶ノ水のカフェ「みじんこ」へとうとう行ってきた。omom」@原宿キャットストリート隠れ家風ではなく、本当に隠れ家なカフェ。原宿キャットストリートのマンションの一室(!)▼編集に関わりました。原宿レインボーパンケーキのふわふわ具合が凄いこの記事を書いた人@ysakaki@ysakakiは東京のブロガー。原宿勤務になった2010年からhara19.jp(はらじゅくどっとじぇいぴー)を運営。在勤のメリットを活かして街の変化を観察し、現場からの記事をお届け。原宿・表参道はパンケーキの激戦区ということで詳しくなり仕事でパンケーキのサイトや世界文化社から出版された「行列ができるパンケーキショップ101」にも関わる。カレーも一押しメニューのようだったがこの後原宿のレインボーパンケーキも梯子する予定なので香咲ブレンドコーヒーとパンケーキを頼む。いずれもメディアに取り上げられた人気店ばかりだ。JAMは徒歩5分の至近距離で両方トランジットジェネラルオフィス運営ということで意図的に「原宿・表参道エリアはパンケーキのメッカ」という戦略で密集させているものと思われる。いずれもメディアに取り上げられた人気店ばかりだ。JAMは徒歩5分の至近距離で両方トランジットジェネラルオフィス運営ということで意図的に「原宿・表参道エリアはパンケーキのメッカ」という戦略で密集させているものと思われる。[...]現在コメントは受け付けておりません。渋谷センター街が「バスケットボールストリート」に改名。