つぎは、ブラックペッパータイプ。太一:(パクリ)うまい。太一:急に大人になりましたね、味がね。どっちが好き?心平:うんと、プレーン。太一:(笑)そうなの?心平:うん。最後はトマト&バジルタイプ。心平:(パクリ)おお、けっこううまいですね。心平:こうゆう、ほら、味のついたモノって、プレーン食べちゃうとプレーン戻りたくなるけど、これ、食べ続けられるよね。太一:うん、いける、いける。太一:あっ、なに、また?心平:しょう油?太一:(匂いを嗅いで)しょう油ですよ。心平:しょう油!?太一:あ、カマンベールぽい。(パクリ)心平:モッツァレラだ。太一:モッツァレラだ。うん、漬物みたいじゃないですか?心平:うん、漬物ですね。飛騨の生乳で作ったモッツァレラチーズをだしたまり醤油に漬け込んだチーズ。飛騨山椒と合わせて食べるのがおススメとのことで試食。太一:(パクリ)うわー、合う。心平:ああ、これはうまいな。なんだろ、やっぱ風味が足される?心平:うん。太一:でも、どこか"洋"なんだよね。おいしい、これ、いい。僕、今日これ、持ち帰ります。変り種チーズ、けっこう久しぶりな気がします。