尾張旭あれこれ尾張旭市に居住して40年がたちました。退職してから、じっくりと自分の住むまちを見つめなおしています。意外に古い歴史があり、自然も豊かです。開発の波に押され、貴重な文化がどんどん失われていくのも現実です。収容所として使用されていたが、古出来町の現在の旭丘高校の地に収容所が作られた。各地から転収者が名古屋に集められ、多い時には収容者数は500名を超えた。その内、収容所で亡くなった12人のドイツ人兵士の墓が収容所の西にあった陸軍墓地に作られた(墓は平和公園に移転)。現在、ドイツ人俘虜収容所のあった旭丘高校の・正門の北側に「日独友好の碑」が建てられている。ドイツ人俘虜たちは、文化・技術の多様な領域で地元民と交流した。名古屋で収容されていたハインリヒ・フロインドリープは、盛田善平が大正8年(1919)創業した敷島製パンに技師長として迎えられ、製パン技術の指導をした。その後、神戸北野に自分の店「ジャーマン・ホーム・ベーカリー」を開いている。その他にもロースハムの名付け親である俘虜のアウグスト・ローマイヤーは、久留米で収容されていたが、解放後に帝国ホテルでハム・ソーセージ職人として従事し、やがて東京銀座に『ローマイヤー』というレストランを開いた。久留米に収容されていたハインリヒ・ヴェーデキントは、解放後に月星ゴムに迎えられ、50余年を勤め上げ日本のゴム産業発展に寄与した。大阪で収容されていたカール・ユーハイムは、菓子職マイスターとして青島で菓子店を営んでいた。大戦終結後は「明治屋」の菓子職人として高給で迎えられ、やがて横浜でドイツ菓子店を開いた。関東大震災後は神戸に移りドイツ菓子店「ユーハイム」を開業した。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。