自然を、おいしく、楽しく。3水1カップ※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。作り方1トマトはヘタをとり、6等分のくし切りにする。玉ねぎ、春菊、エリンギ、焼豆腐は、食べやすい大きさに切る。2<割り下>の材料を混ぜ合わせておく。3鍋に牛脂を熱し、具材を並べ、(2)の<割り下>を回しかけて煮る。ワンポイントアドバイス定番のすき焼きにトマトを加えて彩りをプラス!甘辛いタレに、トマトの酸味がアクセントになります。トマトに含まれるリコピンは、加熱により吸収率が高まります。レシピTOPに戻るSNSでシェアする自然を、おいしく、楽しく。