やすだ」さんにお邪魔してきました^^白米が合う美味しいお肉を食べたい、けれども脂っこいものは避けたいということで、かねてから美味しいと聞いていたこちらのお店に。お店は駅から少し離れた商店街の外れにあります。5月の終わり際、しゃぶしゃぶと言えば決して季節相応ということはないのに、晩御飯の時間帯には予約せずには入ることができません。これだけでも期待はかなりのもの^^スポンサーリンクスポンサーリンクそして、今回注文させていただいたのが3,675円の茶そば付き、特上しゃぶしゃぶ!お鍋の用意ができるまでに、特製牛肉のたたきを頂いたんですが、これだけで来た甲斐があるなというくらいで、脂身が決して多いというわけではないのに、噛むと甘い脂がジュワっと出てきます^^お肉への期待感が高まったところで、運ばれてきたのがこちら美味しくないわけがないという見た目!店主の方が気さくな方で、お肉を切っているところを見せてくださったんですが、手捌きに感服^^この絶妙な加減でしゃぶしゃぶ用に切られたお肉は、しゃぶしゃぶに最適!灰汁がほとんど出ず、さっぱりしているのに脂の甘みは口の中にさっと広がるお肉。ゆわえてみのる英文法ゆわえてみのるEnglishBOOKINFOTop。