家庭用米パン焼き器“GOPAN(ゴパン)”昨日27日、三洋電機が開発した家庭用米パン焼き器“GOPAN(ゴパン)”の予約販売の受け付けが再開されました。皆様はこの“GOPAN”という商品をご存知でしょうか。「食育」など農業や日本の食文化について考えるきっかけになりたくて誕生しました。“GOPAN"!!よくぞつくられた!と昨年私はこの商品を開発された三洋電機に拍手を送りました。ドライイーストなどを器械に入れるだけで、4時間後には米からパンが出来るのです。家庭で、お米をそのまま器機に入れるだけで“パン”が手軽に作れる、という発想に膝をたたきました。すごいことだと思いませんか?産地によるお米の美味しさの違いを、パンにするという楽しさで、興味をもつ方だって、たくさんおられるかもしれません。試したくとも、注文が殺到して早々に販売中止になってしまいました。それがまた販売開始になったのです。福島県湯川村コメ消費拡大へ2.5万円という記事に目が止まりました。会津盆地の真ん中にある湯川村は人口約3500人。水田が面積の64%を占め、10アールあたりの収量は県内一を誇る村。その村で、“GOPAN"を購入する村内の100世帯に、ほぼ半額の2万5千円を補助をして、米の消費拡大策を4月から開始する、という内容でした。これまたなんて気のきいた政策なんだろう、と膝をたたきました。食べよう!会津湯川米」を東京で開催します。風評被害を払拭するため、「会津湯川米」の美味しさと安心・安全を広く消費者に宣伝し、販売促進につなげるためのPRを行います。「ごはん&米パン」による米の消費拡大を全国に発信したいと思います。元気な文字が飛び込んできました。選択肢のお一つに、“米パン焼き器”も入れてるのはいかがでしょうか。コメント:0春の山からの便りもう、ナスの苗か...。夏も近づく八十八夜の歌が聞こえてきそうな、我が家の夏支度が始っております。ハーブも十種類程増えました。夏にどんな成長を見せてくれるか楽しみです。山からの便りその4が届きました。自然と人の暮らしについて、心をむけさせられました。林業を多摩地域で営んでいます。そのなかで、日頃感じたり考えたりしていることを書いています。3月11日、たいへんな災害が東日本を襲いました。多くの人命が失われ、伴って起きた原発事故が陸も海も汚染してしまいました。わたしたちは歴史的な転換を迫られています。東北という地域がどんなに日本中を支えていたかも初めてわかりました。この災害をけっして忘れることなく、将来に生かさなければなりません。わたしたちだれもが、いまその存在を問われてもいるのでしょう。そんな中でも、季節は巡ってきました。春到来の山のようすです。このミツマタは4月11日の裏山のもので、和紙の原料として昔日に植えたものの子孫が生き残っていたものです。近くの軍道という集落は、「軍道紙(ぐんどうがみ)」が家内工業として栄えたところで、コウゾ、ミツマタの皮が原料でした。浅黒くて丈夫な紙でした。コウゾはカズとも呼んで、明るい林地に“にょきにょき”生えてすぐ大きくなり、いまでは邪魔ものの木となっています。ミツマタ和紙は、コウゾより白さは勝るけど、木の生命力はさほど強くないようです。ここは藪に閉ざされていてわからず、昨年、群生して残っているのを発見しました。開花する4月上旬は、まだ山の春は浅く、林床のみどりもわずかです。この写真は、「龍珠院」からの眺めです。4月も中旬を過ぎると急に、山の広葉樹林帯はさまざまな芽吹きに彩られ、集落の家々もミツバツツジの紫やヤマザクラのやわらかなピンクで覆われます。人工林の濃い緑色との対比がくっきりしています。この日は春の靄がすこしあって、残念な写りですが。「龍珠院」というわたしの幼馴染の生家は、花のお寺として名を馳せていて、例年4月の第三月曜の「そらあけの会」活動日には、その時期の仕事、竹林の間伐を早く切り上げて、春の息吹を堪能しにいきます。養沢という山峡の集落は、80軒余りの家が養沢川沿いに2キロ程続いています。ここは集落の入り口付近です。真ん中の淡い黄緑色はイタヤモミジの花です。下のほうに養沢川がちらっと見えて、その向こうの建物が「ささんた小屋」。森林ボランティアのみなさんにくつろいでもらう拠点、夏には「ボランティアステーション」という身障者をふくむグループがキャンプをしているところです。養沢は人工林率が80%ぐらい。地名がしめすとおり、多摩の中では比較的地味が豊かで人工林が多い地域です。今では人工林化し過ぎといわれ、経済価値の低くなった人工林のスギ・ヒノキは、集落の住人からも敬遠されがちです。以前はほとんどの人が山の仕事で生活していましたが、いまでは遠い町への通勤族がほとんどとなりました。人工林は、先代の人たちがいつくしんで守り育てた木々です。大事にしたい、役に立たせたい、そして、人工林にかぎらずすべての森林をよい状態にすること、これがわたしに課せられていることなのです。“これ、ミントが入っていますか?”とお客様からよく聞かれた、うみ風ハーブ園の<ヨモギ茶>を混ぜ込んで、久しぶりにパンを焼きました。お客様はパンに鼻を近づけて、噛み締めて、まるで萌え出たばかりのような春の香りを笑顔で召し上がって下さり、その際にお出しした、<レモングラス>と<紅蘭>のブレンド紅茶はその甘さが引き立ったか、とても好評でした。その“うみ風ハーブ園”からとうとう再出発の第一便、が届きました。