運営する勝栄丸ブログでは、まぐろを取り巻く世界情勢や国内の動き、地域の情報などについてお知らせ致します。一瞬の朝焼けに包まれて9月も中旬となって、朝晩はひんやりする涼しさとなってきた気仙沼です。感じとしては秋の気候ですかね。今週も週初めから生鮮カツオの水揚げが順調に行われていますそれでもこのところ各船ともに漁獲が低調。中には1日に10トン台の漁獲がある船もいるけれどそれも安定せず、気仙沼の水揚げ数量もまとまったものとはなっていません。頑張りどころです涼しくなってきて海水温も低くなってくるとカツオにも脂がのってくる。これからが本当の「戻りガツオ」のシーズンなので、また漁模様が改善して気仙沼にもたくさん水揚げされることを期待していますほんとうは一昨日行われるはずだった商業施設「海の市」でのサンマまつりも、勝栄丸ブログでお伝えしたように一週間の延期となってしまいました。今週末に変更となりましたが、はたして予定通りとなるか。今季のサンマ漁が始まってまもなく1ヶ月が経とうとしていますが、気仙沼への水揚げはまだわずか生鮮かつおとともに気仙沼を代表するお魚のサンマの水揚げもそろそろ本格化してほしいです。魚市場の職員たちとそんな会話をしながらのスタンバイ。早朝5時前には安市丸さんが水揚げ開始になって。夜が明けてくるとともにだんだんと空が赤く染まってきて、それも一瞬の出来事でした魚市場の北側岸壁で深夜から行われている近海マグロ船の水揚げがそろそろ終える時刻。近海マグロ船が水揚したメカジキやヨシキリ鮫がセリ場にずらりと並ぶ様子は圧巻。気仙沼港ならではの光景ですね。まぐろ屋みなと便りスローフード気仙沼まぐろ料理炊屋(かしきや)アクセスカウンタ読者登録メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。Reserved一瞬の朝焼けに包まれて。