»キャベツ(きゃべつ)生い立ち地中海や大西洋などヨーロッパの海沿い生まれ。当時は今のように丸い玉にはならず、品種改良を重ねてまん丸くなりました。言わせて!ここが自慢ですキャベツと一口にいっても、春と冬ではまるで別人。3月頃から出回る春キャベツは、水分が多く、みずみずしさが特徴です。使い、農薬に頼らないよう心がけています。健康マル得メモ胃たわりのビタミンU何といってもビタミンUがキャベツの顔。日本の有名な胃薬の成分として使われるほどです。technology.。