デルモンテ飲料ホームページ商品ラインナップブランド365プロジェクトレシピキャンペーンSNS更新中!ホーム商品ラインナップブランド365プロジェクトレシピキャンペーンデルモンテ飲料TOPレシピ一覧さっぱりトマトの照り焼きソース【照り焼きトマトハンバーグ】2018-09-12さっぱりトマトの照り焼きソースこんにちは?野菜ソムリエの木幡雪絵です。食塩無添加トマトジュース」を加えた爽やかな酸味が楽しめるトマトハンバーグのご紹介です。生のトマトは焼くと水分が抜けて甘味が濃くなり、ハンバーグともよく合います。作っておいて、お弁当に入れてもよいですね。食塩無添加トマトジュース完熟トマトの香りや味わいをさらにおいしく引き出しました。世界中から選りすぐった完熟トマトをベストな配合でブレンドしています。本品1本に14個分の完熟トマトを使用しています。機能性表示食品(GABA):届出番号C343(*)GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。1日コップ1杯(200ml)を目安にお飲みください。基本に、食事のバランスを。本品は事業者の責任において特定の保健の目的が期待できる旨を表示するものとして、消費者庁長官に届出されたものです。特定保健食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。〈摂取上の注意〉本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。降圧剤等の医薬品を服用している方は医師、薬剤師にご相談ください。つくり方1合い挽肉は、ビニール袋などに入れ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせておく。2トマトは、1cm厚さにスライスし、フライパンで軽く焦げめがつくまで両面を焼いておく。3(A)の材料を混ぜ合わせておく。41に(B)の材料を入れ、よく混ぜ合わせ、2つに丸めてそれぞれ真ん中にくぼみを作る。5フライパンに油をうすくひき、4の片面を強火で焼き、焦げめがついたら、ひっくり返して、中火にし、水を入れてふたをして真ん中に串をさして、透明な肉汁がでてくるまで蒸し焼きにする。6火が通ったら、ハンバーグを器に盛りつけ、2のトマトを上にのせる。75のフライパンに残った肉汁に3を加えてあたため、6にかける。雪絵さん国内食品会社2社で経験を積んだ後、フリーのフードコーディネーターに。企業向けのレシピ提案や商品開発などをメインに、野菜ソムリエとして、野菜の食育ワークショップや料理教室を行っています。