・「上環に行くと、小瓶がある」・・?上環のどこへ行けばいいのでしょう?・余均益の他の商品って、波記であるのでしょうか?鼓椒醤って、買えますか?波記って、どっさり調味料そろえているようなので、他のも欲しいな〜なんて思います。Totto様のお勧めって、ありますか?みんなでワイワイ食卓が華やぎそうです。「波記」には残念ながら「鼓椒醤」はなかったと思います。余均益の方が本店と限られた場所にしか家庭用は置いていないとおっしゃっていたと思います。「波記」にいらしたとき「鼓椒醤」と書いたものを見せてみて下さい。したら、眠っているかも・・・・。本店へは、マカオへ行った帰りに、フェリーターミナルからタクシー(10分位)で行きました。書いて見せるように教えてくれました。(私はパソコンでそのまま大きな字で打ち出しました)。トラムから降りても行けますが、どこで降りたらいいのか、イマイチ分かりません。帰りは歩いてトラム乗り場へ(下り坂)行けばいいです。西營盤というところにあり、昔の町並みを残していますが、なくなりつつあるということで、それこそ、同時にガイドブックに載っていない町並みを見るという目的を兼ねて、お時間が許しさえしたら行ってみるのもいいかもしれません。先程お知らせした香港の地図で場所が」わかります。)また、お店にいる方達が本当に優しくて、香港好きになっちゃいますよ。住所はこの掲示板の記事検索で「余均益」と入れて、「次の15件の投稿記事」を見ていただくとYKY様のお返事があり、そこに電話番号とともに出ています。ご好意で載せてくださいましたが、いたずら電話などで、お困りでないことをいつも祈っています。再度の書き込みはあえて致しません。