GJR-006定価2,000円(本体1,905円)人生に音楽は必要だ。『朝のステーキ』は、ひとりの、ふたりの、家族の、生活者のための音楽だ。(グリーディー・グリーン)と豪華ゲスト陣を迎えて、自身のバンドメンバー、三輪雅之(b)、大久保由希(dr)と共に息のあった演奏を聴かせます。プロデュースは麻田浩、ミキシングエンジニアは高橋健太郎。レーベルをやろうという話になり候補のアーチストを20組くらいあげたのだが、その中で僕と加藤君が先ずやってみようと思ったのが3組ほどあって福岡史朗君はその中の一人だった。製作に入る前、加藤君だったらどうするかなということを考えてみたが、最終的にはそれを忘れて僕と福岡君で作るしか無いと思い二人で制作に入った。プロジェクトは一応こうしてCDという形になったが多分加藤君が居たら違うものになっていたかもしれない。それはそれとして二人の会話の中に出て来たアコウスティックっぽいものになったし、マーク・リボウのギターも入れた。当初からお願いしようと思っていた高橋健太郎君にミックスをお願いした。言う事で全く加藤君らしくないCDかもしれないがそのきっかけを作ってくれた加藤君には感謝している。