私はもやしでダイエットをしました。もやしは一袋20円ほどでとても安い食材です。このもやしを毎日食べ方を変えながら食べ続けました。ソース味で炒めて麺なしの焼きそば風にしたり、牛乳とチーズで味を付けてカルボナーラ風にしたり、かるく茹でてほんだしと醤油で味付けをして食べたりなどいろいろな方法でもやしを調理し、食べ続けました。1週間に一度だけ自分が食べたいものを好きなだけ食べるようにしていたので、くじけることなく続けることが出来ました。1週間に一度、たくさん食べることで便秘にならず、便が出ていたので腸もスッキリして体重を少しずつ減らすことが出来ていたんだと思います。もやしは味にクセがないため、いろいろなアレンジがきくので扱いやすく、調理の幅も広がるので楽しく料理することが出来ました。まな板や包丁も要らず、袋から出してそのまま使える事も、面倒にならず続けられた点だと思います。料理も好きになって一石二鳥のダイエットでした。