彩り鮮やかなスティックサラダTweetいろいろな野菜を食べるスティクサラダ、人参とインゲン卵という彩り美しく食べやすい野菜を選んでいますが、キュウリや大根、カブ等いろいろな野菜で応用ができます。離乳食の分はゆでて食べやすくしてあげて下さいね。※リンゴは少量ですので、小分け冷凍しておくと離乳食用のサラダやデザートの味付けなどに利用できて便利です。フリーズドライのリンゴ果汁などでも代用できます。※リンゴは少量ですので、小分け冷凍しておくと離乳食用のサラダやデザートの味付けなどに利用できて便利です。フリーズドライのリンゴ果汁などでも代用できます。1の行程で薄い輪切りにした人参も一緒に茹でます大人用のインゲンは先に取り出し、他の離乳用はクタクタになるまで茹でます卵は固茹で(9分以上)にし、殻をむいたら黄身と白身に分けます人参とインゲン、卵の白身は別々に細かく5mm角に切ります人参は皿に盛り、りんご果汁を3滴ほど垂らします粥の周りにインゲンをかざり、次に白身、中心部に崩した黄身をのせます※お粥の作り方はこちら完了期:作り方1で一緒に離乳食用人参もゆでる2の卵は固ゆで材料目安:人参20g(輪切り2cm)、インゲン20g(2本)、卵1個1の行程で5mm幅の輪切りにした人参も一緒に茹でます大人用のインゲンは先に取り出し、他の離乳用はクタクタになるまで茹でます卵は固茹で(9分以上)にし、殻をむいたら黄身と白身に分けます人参とインゲン、卵の白身はスティック状に切ります軟らかな軟飯の中心部に卵の黄身を崩して飾ります※軟飯のレシピはこちらこのレシピの注意点!※卵はアレルギーの心配がある為、固ゆでした黄身を少量与えることから始めます1、初めて与える食材は少しずつ与えましょう2、月齢は目安です。人参と大根のあっさり卵リゾット関連レシピ副菜かぼちゃの鶏そぼろあんもともとシンプルな味付けの料理なので離乳食の完了期(進み具合によっては後期)には大人と同じ味付けのものを少し薄めて提供します。離乳食を味なしで作る場合には後から味をつけますが、片栗粉でとろみをつけることで味のなじみを良くします。副菜カリフラワーと人参のサラダコリコリカリカリ、ポリポリと食感が変わっていくカリフラワーの旬は11〜3月。高野豆腐の煮もの高野豆腐は戻し不要のものから30分かけて戻すものまでいろいろ種類があります。戻し方も水を使うものやぬるま湯、熱湯、いろいろありますが、このレシピでは離乳食ということでふんわり柔らかく仕上がるように熱湯(80°C)を使用しています。副菜カブのそぼろあんかけとろとろあまーいカブをひき肉のあんで旨味をさらにひき出します。カブと片栗粉のとろみでひき肉も食べやすく赤ちゃんにも嬉しい一品です。香りのよい春菊のおひたしシャキシャキして香りのよい春菊のおひたしです。大人にとっては香り高い冬の味覚ですが、赤ちゃんは独特な香りを好まない場合もあります。小松菜やほうれん草で代用してください。根菜の煮付けヘルシーな根菜(ゴボウと里芋と人参)の煮物を色鮮やかな緑のインゲンで彩ります。多めに作って時間をおいて食べると味が染みこんでよりおいしくなります。その際はあら熱を取ってタッパーで冷蔵庫に保存。食べる際には必ず加熱してくださいね。