2013年8月5日2012年4月18日から緑豆もやしの種を育てることにしました。緑豆は、グリーンマッペとも呼ばれるようで、スーパーでいつも買っているもやしは、緑豆もやしが多いそうです。ほんとにあのもやしになるのでしょうか。大豆もやしと同じ育て方で育てていくようです。用意したものは、スプラウト栽培セットのスプラウト容器と緑豆もやしの種。今日は使いませんが、栽培期間中は、暗所に保管しておくということで、小さな段ボール1つを用意。育てる前の緑豆もやし育てる前の緑豆。小豆くらいの大きさの緑色の種です。1昼夜水につけておく。いうことで、容器に水道水を入れて種をつけておきました。次の日からは、種が水をすってやわらかくなってきます。緑豆もやし栽培4日目、芽が伸びはじめる緑豆もやし4日目(4月21日)の様子。水を含んで大きくなってきた種。緑豆もやし栽培14日目(5月1日)です。...緑豆もやし栽培8日目、食べごろ?緑豆もやし栽培8日目(4月25日)。緑豆もやし栽培6日目(4月23日)順調です。育てた感想スプラウト栽培セットを購入して育てた感想は、種子が発芽し成長していく様子がよくわかることです。わが家には、小学3年生の娘がいますが、理科がはじまり、こん虫や植物について学習しはじめます。これから夏休みに入ると思いますが、約2週間くらいで収穫できるもので、世話もそれほど難しくないため、小学校低学年から小学校中学年のお子様の夏休みの自由研究などにもおすすめです。※ただし、夏場の暑い時期に、豆系は腐るので、そこだけ注意です!豆はマメなみずかえを。