季節や体調によって下ごしらえにも一工夫。気持ちを落ち着かせてくれる。暮れが押し迫る前に、とクリスマス&忘年会の続く今週。ジェクトの事をさまざま相談したり・・・。会った途端に昨日まで机を並べていたかのように昔に戻れるのも嬉しい。話が合うのか・・・本当に嬉しい不思議。チョイスもあうんの呼吸・・・。りな表現で思わずフランス人の友人にも説明する。美しい森林と住んだ空気の中で一休み。父のためにさまざまな常備菜を作る。蠣は食べるサプリメントと聞くので、ソテーにして。たけ、デトックス効果の高い香りの強いお野菜を鍋仕立てにして・・。葉っぱが豊かに付いたままの大根、ぽってりとした長葱。キッチンにずっと居る私。