自然を、おいしく、楽しく。※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。作り方1豆腐はペーパータオルに包み、電子レンジで1分半加熱して水きりをし、1.5cm角に切る。2(a)を混ぜ合わせる。3フライパンに油を熱し、ねぎ、しょうが、にんにくを入れて炒め、香りが立ったら豚ひき肉を加え炒める。4(2)を加え煮立ったら(1)の豆腐を加えて2~3分煮る。5片栗粉を水でといて(5)にまわし加え、とろみをつける。6器に盛り、小ねぎをちらす。ワンポイントアドバイス・家庭のおかずのカロリーガイド(女子栄養大、2014年)に基づくレシピと比較して33%減塩!レシピに使われている商品カゴメトマトケチャップレシピTOPに戻るSNSでシェアする自然を、おいしく、楽しく。