ワラビとヤブカンゾウ。2013/07/10(Wed)天然きのこのパスタ。アミタケとオウギタケとズッキーニ、ジャガイモ、ベーコンとにんにくのパスタ。今日は富士山にきのこ狩りに行ってきた。森の中は乾いていてあんまりきのこは採れなかった。わずかに、アミタケ、オウギタケ、タマゴタケ、コウタケ(幼菌)、シロハツが採れた。シロバナノヘビイチゴがとっても美味しかった。2013/07/08(Mon)山荘のサンショウの実サンショウを収穫して佃煮にしてみた。舌にくる味わいはなんともいえない。野鳥にサンショウクイという鳥がいる。囀りが「ヒリリ、ヒリリ」とサンショウを食べたように聞こえるから名前が付いた。ヒリリと味わいながら、サンショウクイを思い出していた。サンショウクイの囀り収穫して、葉っぱや花柄を取り除く。ミョウガ、ショウガ、青トウガラシ、サンショウの佃煮お椀にとって食べる。高山植物編チョウノスケソウ以外の高山植物の紹介。2013/07/04(Thu)シロバナノヘビイチゴ7月2日に八ヶ岳に行って来た。OB山荘からは八ヶ岳は裾野しか見えない。今の時期しか見られない花が多いので雨を覚悟で出かけてきた。天気が良くてよかった。ここでは、亜高山帯(美濃戸山荘から行者小屋)までの間で見られた花を特集する。今回の山行は高山帯の花、高山帯の花(チョウノスエソウ特集)、亜高山帯の花の3本立てで紹介する。2013/07/03(Wed)梅雨の晴れ間に八ヶ岳に行って来た。私の好きな場所は南八ヶ岳の横岳周辺。このあたりは岩場を好む高山植物が多く、人が少ない。今回は自分が大好きなチョウノスケソウの特集だ。>>HOMEプロフィールAuthor:にちょばちょ折々の自然を楽しむフィールドノートです。行くフィールドはクライマーなので小川山や二子山などの岩場です。夏場は沢登りや日本アルプスなどの高山にも行きます。近場の山にも行きます。山菜やきのこ狩りに行くこともあります。季節ごとに見られる草花を中心に、旬な食材もレポートする予定です。最新記事PC購入しました。(http://ek-pro.com)。