Live-Oakブログスマートフォン専用ページを表示Live-Oakブログブログ名Live-Oakブログブログ紹介ハンドメイド家具・天然酵母パンについてや、野外保育での子供たちの様子、渡辺家の日常をお伝えします。ホームページものぞいてください!!手作りの天然酵母パン・無垢のハンドメイド家具、クラフト小物等販売しています。http://www.live-oak90.com人面岩わかりますでしょうか。なんだかお疲れのご様子の顔をした、、、岩。今わが家の畑ではイチゴが大豊作です。イチゴのタルトを作りました。熟したイチゴは猿やカラスも狙っているので、負けじと毎日競っています・・・。~鉄扉完成~石窯の顔となる扉が完成しました。初の鉄工にトライしました。根気の要る作業でした。刃も何本も折りました・・・。~土台完成~石窯の土台が出来上がりました。一段周りに川で拾ってきた石を置いて、中に土のうを置きました。形がばらばらの石を積むのはなかなか大変でした。パンを焼く時にでるおきをこのレンガ部分で利用しようと思い、赤レンガを積みました。今年もリースを作りました。今年は去年の倍ぐらいの大きさになりました。40cmか50cmぐらいありそうです。欠かせないものがたくさん落ちています。more手作りコンニャクわが家の畑ではこんなものも作られていました。おやじがちゃっかり植えてました。こんなものからコンニャクができるなんてちょっとビックリ。美味いらしいし、このままではどうしようもないのでさっそく作ってみました。BIGなのが採れました。moreわが家の採れたて野菜わが家の畑で取れたキュウリと巨大ズッキーニです。秘かに巨大化していたところをオヤジに収穫されました。~まずは屋根から~ずっと作りたいと思っていたのですが、なかなか実行に移せなかった石窯作り。パン屋であるからにはやっぱり作ってみたく、今年こそはと、取り掛かりました。一応設計図を描いて、いくつ耐火煉瓦が必要か計算し早速注文したのが6月の中旬だったかな・・・。レンガは届いたものの梅雨の真っ只中、雨が降っては作業が進まないと思い、まずは屋根作りから始めました。見つけられないと思っていたのにあったよ。more世界遺産!!先日の日曜日、飛騨高山に一泊だけですが旅行にいってきました。昔ながらの町家や商屋が並んでる「さんまち」を歩き、翌日は宮川沿いで行っている朝市にいってきました。飛騨といえば、飛騨牛!!飛騨牛串焼きをはじめ、飛騨牛コロッケ。五平餅にみたらし団子。昔ながらの手焼きせんべい。more人体の不思議!?昨日はパン屋の定休日。長野市までおでかけしました。人間とは、命とは、からだとは、健康とは・・・がテーマのこの不思議展。moreシュウクリームと木のお皿シュークリームを作りました。前回生地がゆるすぎてあまりふくらまず失敗しましたが、今回はなかなかよくできました。シュークリームがのっている木のお皿も手作りです。昨日チャーシューを作りました。とろけるようなおいしいチャーシューが食べたくて。この辺あんまりないんです。水糸でぐるぐる巻きにした豚バラ肉(1kgくらい)を、うまみが逃げないようにまわりをこんがり焼いてます。more猿出没!!最近暖かくなったとともに、猿がよく出没します。下の写真はわが家の前の大豆畑に現れた猿です。はぐれ猿なのか1匹でやってきました。毎日来るわけではないのですが、決まって朝7時くらいに来て、大豆を刈った後の残り物を食べ8時くらいにお帰りになります。近所のお宅では家の中まで入ってきたとの事です。二年間通い続けた子供達2人が卒園となりました。どんな式にしようかと思案しましたが、自分らしく何でも手作りでということにし、記念品は刺しゅうをしたウォールポケット。卒園証書は、絵を娘に頼んで描いてもらい、へたくそな字と文章は自分で考えて書きました。春という陽気だったので、久しぶりに木崎湖へ出かけた。「さあ出かけよう!」の声に体中から喜びが溢れてやまないとでもいうように駆け出して行く。小さな体がぴょんぴょん跳ねる。低農薬で8月からは一切農薬を使用していないという水俣の甘夏をピールにして、パン生地に入れました。昨年から作り始めたのですが、なかなか好評で2箱分のピールが早くに終わってしまったので今年は倍の4箱ピールにする予定です。木のベビースプーンお客さんからの注文で、ベビースプーンと離乳食用スプ...明けましておめでとうございます明けましておめでとうございます。明...かぼちゃパイ秋期限定の『かぼちゃパイ』です。小道に少...木製すべり台もうすぐ2歳になる娘、すべり台が大好きです。嫁さん作、今年のクリスマスリース{%クリスマスツ...石窯焼きいも今日は石窯パンの日でした。ウェブリブログこの広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。以下の方法で非表示にすることが可能です。・記事の新規投稿をおこなう×この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。