BlogTOP(全件表示)◆おでかけチェック!◆ウィズユーカードまだ残額ありますか?(3/30)10名中、残っているという方は1名だけでした!みなさんうまく切り替えたんですね!私はまだ残っているけれど...と言う方、大丈夫です。自分のペースで飲みたい、飲まなきゃいけないプレッシャーがある、気を使われたくない、など。水曜日の朝刊さくらい。́)ノ水曜日は小樽に向かう!と決まっていたので、海辺で叫ばずしていつ叫ぶ?!という強い思いを持って現場へ向かいました。(固)遮るものが何もない、この青空の下。叫びましたよ!ヤッホーを。ヤッホー党を名乗ってくださいました。́Д`*)ノ━ィ!!!!海に、空に、気持ちをぶつけるつもりでシャウトしました。(伝わったかな・・・)波の音も聴いていただきました。山口忍です!今日は、江別市にある米村牧場へおじゃましました。乳牛85頭、豚12頭、ヤギが元気にいました。牧草作り、牧草のための土づくりから丁寧に行い、毎朝早くから作業をされています。何段階もの過程を経てチーズの形にしたものを、毎日磨いて熟成したものを併設のチーズ工房プラッツで販売していますよ。熟成期間は5ヶ月〜30ヶ月と様々で、ご家庭でも使いやすい少量でパッケージされています。三笠市の山崎ワイナリーのワインに漬けたタイプのチーズも。チーズ作りの際に出るホエーを食べたブタさんはハムやソーセージの加工食品として販売されています。お店は毎週日曜日のみ開店で、事前に連絡をすると対応してもらえます。2階の喫茶コーナーで、牛乳とチーズケーキをいただくこともできますよ!ヤギさんもウメェェェ〜と言っています。山口忍です!急に暑かった今週...トピッカーのボンネットに数分ステンレスのマイクを置いておいたらたいへんな熱さになっていました。そんな暑さを快適にすべく清田区役所ではツル性植物で作る緑のカーテンの取り組みが始まりましたよ!区役所壁面にネットが張られて、そこを葉っぱが覆うとカーテンになるというもの。夕顔、モロッコいんげん、ホップ、パッションフルーツと、だんだんと職員さんの趣味!?かのような美味しい苗が!!成長すると建物1階分のカーテンになりますが、一気に暑くなったのでこの後、ぐ〜んと育ってくれないと暑くて大変ですね。建物内の水槽ではホタルの幼虫を育てていました〜来月はホタル鑑賞会も行われるようですよ(^O^)さぁ、こんな夏の話題も出来る暑さ。...ですが、一気にやってきたので身体がビックリしちゃいますね。うなぎ)をご紹介します!!産地直送の鰻を、生け簀で活かし、注文があるたびにその場で割いて調理をします(*^-^*)元々板前さんだったご主人。“ひつまむし”関西の調理法で焼いてくれますよ!タレは薄味。山口忍です〜!今週で6月もいよいよおしまい。2012年上半期もおしまいですね〜。早いΣ(・□・;)と私は感じつつ次の夏の季節も楽しみ♪でも、あと数日のうちは札幌へ来たならココ!!是非立ち寄ってくださいね〜ただいま花フェスタ開催中の大通公園。3丁目にはこんなハート花壇があるんですよ。花フェスタは7月1日までです!さて、私個人は今月から始めたゴルフレッスン、なんとか続いています(^^;;10回程レッスンに通って野球の構えから少しゴルフに近づいてきた?でしょうか...。「90ヤードを跳ばそう!」が今の目標なんですが、なかなか届きません〜プロゴルファーならポーンと軽々と跳ぶ距離ですから、当たり前ですがやっぱりプロ。