辛くないもやしのナムル☆明日からのお弁当おかずとして。VIEWレシピブログNadia今日も笑顔あふるる幸せな1日となりますように。辛くないもやしのナムル☆明日からのお弁当おかずとして。2019今日からまたお弁当作りが始まりました。́∀`)クリック応援。́艸`)あ!でも、もやしは栄養価も高いのでとっても嬉しい食材なのですょ。食物繊維が多く、疲労回復効果もある素敵な食材の一つです♡ただし、辛いのが苦手なので辛みはまーったくありません。【下準備】もやしはたっぷりの湯と塩を加えて2分ほど茹でたら、しっかりと水を切る。【作り方】1.ボウルに茹でたもやしと【A】を加えてしっかりと混ぜ合わせる。2.削り節を加えてさらに混ぜ合わせる。混ぜ合わせるだけなので、な~んも難しいことはなし。一応こちら↓↓で工程写真のっけてマス。ひなちゅん調理時間:10分Commentお弁当用おかずにと作ったナムルです。夫が辛いのが苦手のため、辛さは加えてません。お子様やシニアの方にもおすすめです。レシピのPoint♪もやしのひげ根が気になる方は取り除いてください。辛みが欲しい方は、輪切りの鷹の爪を加えたり、七味唐辛子などを足してもOK。実は10日(日)にお料理教室へ行ってきまして、そこでだし醤油を作ってきました。そんなに難しくはない作り方なので、今後も家で作っていけるかなぁって思います(。)取り出した鰹節はフープロで細かくしてジップロックに入れて冷凍。お味噌汁のだしに使ったり、焼きそばやお好み焼きなどの削り節の代わりに加えたりと活用できます。このだし醤油、めんつゆの代わりとして代用することもできるのでこれからいろんなお料理に活用できるそう。市販のだし醤油もいろいろあるので、今日のレシピはそれらを使っていただいてもOKです。日本ブログ村のランキングに参加中!お弁当用おかずとして利用する場合は、タッパ等に入れて冷蔵庫で保存してください。ある程度の水分は出ますのでお弁当に入れるときは注意しましょうね。٩)読者登録ありがとうございます。ひなCafeStyleメッセージ企業様、食品メーカー様のレシピ考案・開発、コラムなどの執筆活動をしております。ライブドアブログこのページのトップヘ。