TikTokTwitterGooglePocketスポンサードリンクラクレットチーズを挟んだチーズトースト。フライパン焼きとホットサンドメーカー、2つの焼き方でご紹介します。2018.10.20-リライト2019.04.13パンはお砂糖なし、炭酸水で捏ねる古代小麦入り食パンを使っています。2切れ炭酸水で捏ねる古代小麦食パン↓www.misublog.comアレンジtiktokのコメント欄で頂いた案に・ツナマヨ・キムチ・生ハム・ベーコンなど一緒に挟むというのがありました!どれも美味しそうです。ありがとうございます!ラクレットチーズについてAmazonで簡単に購入できるル・ルスティックのラクレットを使っています。Rustique(ル・ルスティック)Amazon楽天市場Yahooショッピング7net*チーズのクセ少なめなのでチーズ大好きさんには物足りないかもしれません。作り方ここからは動画の補足説明をしていきます。食パンを2枚スライスし、ラクレットチーズを2切れ挟みます。バターを少し溶かして塗りやすくし、上部分のみに塗ります。焼きます熱した鉄フライパンにバターを少し溶かし、バターを塗った面を下にしてパンを入れます。あればミートプレスをのせ弱火で焼きます。使用しているのは貝印のミート&ベーコンプレスです。Corporation)Amazon楽天市場Yahooショッピング7netミートプレスがなければ上からフライ返しで押さえつつ焼きます。焼き色が付いたらミートプレスをよけ、上面にバターを塗ります。ミートプレスをのせ、弱火で焼きます。中のチーズを溶かすように、途中で蓋をします。両面こんがり焼けたら取り出します。チーズがとろけ出てきますがフライ返しでがりっと取り、パンと一緒に取り出しましょう。器に盛りますカットして出来上がり。周りさっくり、中ふんわり!鉄フライパン焼きのチーズトーストはとても美味しいです。使用しているのはBRUNOホットサンドメーカーです。赤、白の2色展開、サイズはシングル(1組焼き)とダブル(2組焼き)と2種あります。カエレバイデアインターナショナルAmazon楽天市場Yahooショッピング7netホットサンドを手軽に作るには電動式ではないもっと安価で手軽な、魚焼きグリルで使えるタイプもあります。カエレバオークスAmazon楽天市場Yahooショッピング7netホットサンドメッシュの使用レポはこちら↓www.misublog.comホットサンドメーカーでの注意点ですが(ホットサンドメッシュも同様)ホームベーカリーのパンは高さがあるのでそのままではホットサンドメーカーには入りません↓このままプレスすると側面がはみ出て少々汚くなるのと、蓋が閉まりにくくなります。このBRUNO製品は蓋部分が壊れやすいので挟みすぎに注意してください。山部分をカットし、ホットサンドメーカーのサイズに合わせてから使います。食パンを薄めに2枚カットし、パン→ラクレットチーズ2きれ→パンの順に重ねて蓋をします。ホットサンドメーカーの場合、中が狭いので8枚切りを更に厚さ半分にするくらいでないと入りません。焼きたい方はビタントニオの厚焼きホットサンドベーカーがお勧め。カエレバ株式会社mhエンタープライズAmazon楽天市場Yahooショッピング7netプレスして3分焼きます。ホットサンドメーカーで焼くと、プレスしながら両面から加熱されるのでチーズとろーりの断面に!カリッとさ、こんがりさ、さっくりさは鉄フライパン焼きの方が優れていますが断面のとろーりさと手軽さはホットサンドメーカーのが上。お好みの方法でお楽しみください。カッティングボードについて最後に盛り付けに使用ボードはアルテレニョのオリーブの木を使ったカッティングボードです。LEGNOAmazon楽天市場Yahooショッピング7netネットでも買えますが物によって形や木目が全く違うので売り場で見て買うのがお勧め。11:00関連記事2019-10-28サクっともっちり!玄米粉でハムチーズたい焼き(動画有)玄米粉で作るグルテンフリーのもっちりおかずたい焼きです。油揚げをパン代わりにした低糖質なサンドイッチ。なしのお料理やお菓子レシピを載せています。reserved.スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。