普段は無口なわたしですが『ドーナツドリッパー』のこととなると、少しばかり饒舌になります。頼まれもしないのにPRしたくなります・笑ゴールデンウィークまっただ中の5/4(火)に吉祥寺のカフェを会場に『ドーナツドリッパー』のイベントが開催されます。5月といえば、もうひとつ素敵なイベントが。cafeをなさいます。2つのイベントの詳細につきましてはGLAUBELLの狩野さんのメルマガを転載させていただきました。以下、グラウベルコーヒー通信vol.51より。5月4日(火・祝)吉祥寺moiにてドーナツドリッパーイベントGWの予定がまだ未定という方々に朗報?です。ドーナツドリッパーが主役の会が吉祥寺のフィンランドスタイルのカフェ、moiであります。moiは言わずと知れた素敵で人気のカフェですが、大変魅力的なイベントがあります。タイトルは『ドーナツドリッパーができるまで』。ドーナツドリッパーが実は北欧的であることは、スウェーデン、ロンドン、アイルランドの名だたるバリスタ達が購入していることからも実証済みです。(LAも)北欧に精通しているmoi店主・岩間さんから、考案者のTORCH・中林さんへのQ&Aは相当興味深いものになるでしょう。ドーナツドリッパーの成り立ちから現在までのエピソードも岩間さんの視点でとことん浮き彫りにして頂きましょう!前半45分はトーク(moi×TORCH×GLAUBELL)、後半45分は考案者の中林さん自ら参加者に振舞うコーヒータイム。ドリップへの質問もその場で受けます。グラウベルでは当日の豆(今回は深煎りを)を提供します。(大好きなmoiさんでイベント、大変光栄なことです。1)13時30分~(90分)と2)16時~(90分)の2回です。◎詳細とお申込み:『ドーナツドリッパーができるまで』http://moicafe.blog61.fc2.com/blog-entry-900.html※グラウベルでは受付をしておりません。GLAUBELL(一日喫茶)をやります。グラウベル・オリジナルコーヒー缶発売記念でもあります!どうぞよろしくお願い致します。※詳細は4月末頃UPします。:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.::.:.:.:.:.:.::.:.:.:.:.:.(以上、グラウベルコーヒー通信vol.51より転載させていただきました)発売後すぐに手に入れたドーナツドリッパー。あるビジュアル重視の道具と思い込んでいて長いことしまいこんでおりました。縁あって考案者の中林さんから完成までの道のりや機能面でのこだわりなどを直接お伺いする機会に恵まれ今ではすっかり虜になってしまいました。いろいろなコーヒードリッパーがあり、それぞれ個性がありますがコーヒー好きのあらゆる嗜好に対応できる懐の深さを持っているのがドーナツドリッパーではないかと思います。控えめだけれども懐が深い。作り手のお人柄に通ずるものがあるように思います。作り手の顔が見える自然素材の衣服や小物を販売する小さな店。メンテナンスライフログこのブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。メッセージを入力してください。