R記事に関係のないトラックバックが増えてしまったので、現在「トラックバック不可」の設定にさせていただいています。記事に関係のないコメントも削除させていただきます。梅の花も咲き誇り、春の香りが漂っています。「焼きイチゴのクラフティタルト」、「イチゴのミルフィーユ」、そして「イチゴのショートケーキ」をお持ちします。焼き菓子は「イチゴミルクのパウンド」、「イチゴのダッコワーズ」、そしてスコーンは「自家製セミドライイチゴとピスタチオのスコーン」。右手)そしてアトリエキカさんでは明日から「マヨリカ焼きの器展」が始まります。カフェのケーキはレモンタルト。山口県・岩国市の無農薬レモンをいただいたので皮も果汁もふんだんに使って、甘酸っぱーーいタルトをお作りします。まりこさんからご依頼いただき、新作レモンクッキーも!フランスの粉「エクリチュール」を使ったサクサクのクッキー生地にレモン表皮を混ぜ込んで焼いた、シンプルなクッキーです。初めはレモンのグラス(アイシングより薄い糖掛け)を塗るつもりでしたが岩国のレモンが香り高く、これだけでちょうど良い感じになったのでただただシンプルに焼いただけのクッキーにしました。メッセージを入力してください。