No.373|お返事ありがとうございます。活〆冷凍に対応して頂けるとのこと、大変助かります。少なくともネット上には一匹から買える「活〆冷凍」は見あたらず、半端な数の注文や生きている伊勢海老が苦手な方には朗報です。活〆冷凍でなくボイルや数の調整が出来ない物ならあるのですが、それではせっかくの旨味風味が茹でこぼれていそうでコレじゃない、イマイチと思っておりました。日をみて注文させていただきます。ご返事遅くなってすいません。最近は活きでもわざわざ冷凍保温する事が多くなっています。アシアカ海老、車エビなど最近は使い勝手が良いので、生きてるものをわざわざ冷凍焼けしないように、氷内凍結していますよ。必要ならこちらで氷内凍結で発送致します。