つめたく冷えたフラペチーノにマッチするチョコレートケーキ。この一杯で大満足ですね~。このチョコレートケーキ追加トッピングで+80円。ラ・ヴィ・ドゥースは新宿と横浜にお店がある洋菓子店です。こちらのチョコレートケーキのラ・ヴィ・バッカスがおいしい~。チョコレートムースがふわふわで、オレンジピールの味わいという定番の組み合わせですが、商品名にバッカスと名がある通り、お酒の味わいと香りがぐんと広がる大人なチョコレートケーキです。2017三鷹にチョコレートケーキが絶品のお店があると聞きつけ行ってきましたマ・プリエールさん。ショコラティエが作るケーキなので、どれもそのチョコレートごとの味わいが違っていました。画像のペパデオーロは、ビターなチョコレートをコーティングしてある見た目にも美しいキューブ型のケーキ。甘ったるい感じではなく、苦みのきいた大人の味です。ガナッシュとスポンジが驚きの10層で構成されています。とろけるんだけどしっかりとした味わいもある一品でした。これは手土産なんかにいただいたらすっごく嬉しい・・・。2017ブラウニー専門店コートクールは恵比寿が本店です。チョコレートのブーケラッピングがとってもキュート素敵ですよね。チョコレートの中にはフルーツのピューレが。お土産にいただいたのですが、これはチョコ好き女子は大ウケですね。向島という所にある工場で作られるチョコレートはカカオと砂糖だけのシンプルなもの。島にあるチョコレートのお店、ということでロケーションも最高なんだろうな~。赤いハート型のボンボンはなんと赤味噌入りのヘーゼルナッツとアーモンドのプラリネ。甘いチョコレートなのですが、赤味噌の塩辛さが甘みを引き立て、さらにコクを生んでいるように感じました。2017グラムズカフェのフォンダンショコラ♡バレンタインでなくとも食べたい一皿です・・・。このフォンダンショコラには、コンパースショコラティエのチョコレートを使っています。グリーンのマーブルのドーム型ピスタチオチョコレートとハート型の真っ赤なラズベリーチョコレートはボンボンショコラ。プレート上の丸いチョコレートにナッツをのせて、歯ごたえを楽しめて見た目も上品なマンディアン。ブローチみたいで可愛いです。})(jQuery);。