つきたてごま数量:●原材料について特に胡麻の中でも品質が高く「ロマネコンティー」と言われる大粒の「ターキーゴールド」を使用しています。●製法についてごま専用の杵と臼を使い、全て手作りで搗いたものをその場で袋詰めしています。胡麻は、古来より杵と臼で粉末をつくる製法が知られていました。現在では大量生産のため、刃を回転させて粉末を作るクラッシャー製法や、ローラーにより粉末にする方法などが一般的です。杵と臼で作ることは手間と時間がかかりますが、香り高くふわっとしたすりごまを作ることができるのです。金つきたてごま」を是非ご賞味ください。●定期購入についてリピート購入を検討いただいているお客様は、優先的に出荷いたします定期購入(1~3ケ月毎の送付)のご検討もお願い申し上げます。●お得な3袋・10袋セットもございます。(この商品の下側をご覧ください。)こちらの商品には包装または熨斗をかける事はできません。ギフトを承っております。フリーダイヤルに、お気軽にお問合せください。金つきたてごまQ&AQ:つきたてごまって、すりごまとは違うの?(どう違うの?)A:つきたてごまは、胡麻専用の杵と臼でついたもので、すりごまは、すり鉢とすりこ木ですったものです。Q:つきたてごまとすりごまでは、できあがりに、どんな違いがあるの?A:つきたてごまは、粒を潰すようにつくので、油分を出さずさらさらで香りが抜けにくく、すりごまは、すり鉢とすりこ木でごりごりと粒を削るので油分が出てダマになりやすく、香りも抜けやすいのです。Q:金つきたてごまの賞味期限はどのくらい?A:約半年です。(賞味期限が過ぎたからと、著しい劣化があるわけではありませんが目安として。)Q:保存方法は?A:開封前、開封後ともに常温で保存してください。直射日光をさけて、ジッパーをしっかりしめて。ふたのついた瓶などに移して。Q:どうやって使うの?A:開封後、そのまますぐにお使いいただけます。お味噌汁、サラダ、豆腐など、お好きな料理にかけるだけ。Q:機械でついたごまと同じじゃないの?A:気候など、ごまの状態に合わせ、セサミマイスターが愛情をこめて、機械では出しえない細かな気配りでお作りしていますので、残り少なくなった最後の最後まで、開封した時の美味しさがが保てます。Q:お祝い、お悔やみなどのギフトに使ってもいいんですか?A:もちろん、慶弔どちらにもお使いいただけます。金つきたて胡麻とハチミツをかけて出来上がり。お好みでシナモンをかける画像を拡大する_画像を拡大するこの商品に対するお客様の声この商品に対するご感想をぜひお寄せください。金つきたてごまを食べるようになってから、骨密度が上がりました。お医者様も喜んでくださいました。おすすめレベル:★★★★★サラダにノンオイル青じそドレッシングをかけて、すりこ木棒で砕いたナッツ類と金つきをかけて食べるととてもおいしいです。ドレッシングがなかったら、オリーブオイルとポン酢の組み合わせでOK。トマトを入れるとおいしいです私は70を越えますが、毎日このサラダを食べてるので、肌がぴちぴちです。おすすめレベル:★★★★★つきたてごまを友達から頂いて大変おいしかったので注文します。友人に勧められ、半年ぐらいその方にお願いして購入していましたがインターネットで買うのができるので自分で注文することにしました。今後ともよろしくお願いします。おすすめレベル:★★★★★いつも使わせていただいております。おいしくて、かなりのリピーターです。おすすめレベル:★★★★いつも美味しくいただいております。今回も帰省の手みやげにしようと思います。香りが良いので、愛用しています。職場の友達と一緒に買っていますが、ふかほりさんのゴマが一番おいしく今回はゴマ好き知り合いにプレゼントです。金付きゴマはあらゆる物にあいます。何にでも相性がよいので知り合いに差し上げております。おすすめレベル:★★★★★ボトルに入れて食卓のおいておき毎食振りかけてます。香りが良く体にもよいので重宝してます。前に母からもらって食べて、胡麻にはまってます。おすすめレベル:★★★★★とっても気にいってます。ドレッシングを作るときもたっぷりいれてます。職場にファンを広げています。いつもおいしくいただいてます。料理があまり上手でない私でも、とても美味しくなります。おすすめレベル:★★★★★すごく、おいしいです!重宝しています。知り合いへのチョットしたお礼に、つきたてごま一袋をあげたり、自宅では、ふりかけ代わりにいただいたりして、と~っても重宝してます。金つきたて胡麻を愛用しています。袋を開けたときの香りがたまりません。