讃岐生まれのうどん好き。高石市2009-07-17はは~よっけ食べる方と一緒に行ったら、ぎょうさん写真が撮れるねい。大阪南方面にありながら、讃岐スタイルを貫く(善通寺の山下とお付き合いがあるそう)大変貴重なお店。私は「冷かけ」を食べたかったんやけど、同行のUさんと一緒に2つ頼んだら、「あとひとつしかできないんです。」って言われたんで、「生醤油」へ変更。なか川のどこが「讃岐テイスト」かって言われたたら、生醤油に「味の素」がついてることもそのひとつ。ま、香川のどこそこにでも置いてるわけではないんやけど、我が母校の隣にあった「辻製麺所」では、ほぼ毎日お世話になっとったんよ。「玉子丼」に天かすがプラスされてます。これ、関西以外の方には、なかなかわからんネーミングなんよね~。甘めの出汁が「丼もの」の王道やね。「うまいうまい」って言いながら、出汁まで全部飲み干します。頂いたら、甘味を抑えたスッキリとしたタイプでしたね。私は「肉うどん」だけに関したら、もう少しだけ出汁が濃い目が好みかな。レベルが高く、美味しかったですよ。「ミニ天丼」がやってきました。「ミニのわりには、えらい豪勢やん」って思ってたら、ミニで¥750です。「おう!!イリコがよう効いてるわ」って言いながら、麺も出汁も、ズズズズズ~~かなり気に入られたようです。これまた、出汁まですべて飲み干す完食。2人で追加で、「釜玉」。~考えたら、最後に「釜玉」で締めるいうんも珍しいね。なんとて、ぎょ~さん「赤天」を頂く事ができました。この高石の地で、麺もイリコ出汁も長年「讃岐スタイル」で押し通されてこられたんやから、ホンマ大したお店です。お気に入りのお店です。何回も言うようですが、家紋がワタシん家と同じ「丸に抱き茗荷」って事も、他人の様な気がしません(笑)メニューです。お邪魔させてください。[edit]お越しでしたかっ!赤天、食べたいなあ去年さら父がひやかけに赤天の天ぷらしてくれたん、おいしかったなあ。[edit]>東洋劇場さんお昼の玉子丼は如何でしたか?。少々甘めでフワフワの丼ぶりものが、猛烈に食べたくなる日がありますよね。[edit]>あゆさん先日の「黄そば」と、ここ連続で高石入りです。下にも置かない、ナニがあるんかな~。_)mでも、様々な家紋のデザインを見てると、昔の日本人のセンスって素敵やと思います。[edit]ここも行きたかったのですが、まだ今年は行けてません。