新橋界隈で初夏の味を楽しめる宴会場所をお探しなら当店をご利用ください。当店の飲み放題付き宴会コースはお料理もさることながら、飲み放題についても人気銘柄アサヒスーパードライや焼酎、日本酒が含まれた豪華内容となっています。今回は5月1日から31日までご利用いただける、なんと3時間飲み放題付き!「よさこいコース11品」についてご紹介させていただきます。当店は迫力の藁焼きカウンターで知られる土佐料理専門店です。現地から取り寄せた藁を使い、高く上がる炎で旬のカツオや地鶏を焼き上げる「藁焼き」が名物となっています。高知の地酒の品揃えにも自信あり!また飲み放題付き宴会コースにもご好評いただき、毎夜高知の味を楽しむお客様でにぎわっております。この春大人気だった春の宴会メニューはこの4月30日をもって終了。お早めにご来店ください。今回は中でも人気が高かった2時間飲み放題付「土佐漫遊かつおの藁焼きコース8品」についてご紹介させていただきます。土佐の食べ物と聞いて、お客様は何を思い浮かべますか?「かつをのたたき!」とお答えいただくお客様が多いのではないでしょうか。土佐の美味しいものが食べられる当店でも、かつをのたたきは名物料理の1つです。今回は、土佐料理の入り口ともいえる「かつをの塩たたき」をご紹介します。当店では本場土佐での調理法と同じく、新鮮なかつをを藁焼きで仕上げます。藁に包み高温で焼きあげることで、かつをの風味やうま味をギュッと閉じ込めることができます。いつも当店をご利用いただきありがとうございます。当店は、デイリーユースのお食事どころとしてだけでなく、歓送迎会から慰労会、懇親会など、ビジネスやその他の宴会・お集まりでもご利用いただくことが多くあります。当店がご宴会の会場として選ばれるポイントについてご紹介いたします。当店は、JR新橋駅徒歩1分という駅から近い場所にあるため、集まりやすいところがポイントです。お集まりの際にはアルコールドリンクをお召しになるお客様も多いものです。日本全国さまざまな地域で、その土地ならではのお料理がありますが、お食事メニューだけでなく、スイーツもまたご当地メニューがあります。今回は土佐のご当地スイーツをご紹介します。写真映えするスイーツもありますので、ぜひチェックしてみてくださいね。「ミレービスケット」は、高知では老若男女問わず誰でも知っているというほどメジャーなビスケットです。丸くてかわいいフォルムは、まるで絵本の世界のお菓子のようです。