ダーリンとはるぼぼcontactホームtravel世界30か国の食を判定!食べ物がイケる国と無理な国ってどこ?2016/04/07SHAREツイートシェアはてブGoogle+PocketLINEこんにちは、久しぶりにドイツ語学習を再開しようとしているはるぼぼ(@harubobo_nikki)です。私はこれまで世界35か国を旅してドイツに移住しました。ドイツで暮らし始めてつくづく感じるのは、いかに毎日の「食」が心身に影響するかということ。グルメな日本で生まれ育った日本人には、特に精神的な影響が大きいと思います。(関連:「日本とドイツの食文化は悲劇的に違う」)そこで、私が今まで行った国のうち、30ヵ国を食べ物がイケる国と無理な国、まぁまぁの国に分類してみました!これはあくまで私個人の感想なので、皆さんが同じように感じるかはわかりませんし、「無理」というのはあくまでも私には合わないという意味であって、決して「マズイ」と言う意味ではないことをおことわりしておきます。・台湾さすがに「グルメ」と言われているだけあってハズさないし、日本人の味覚にも合います。香港といえば飲茶!小籠包おいしかったです。・ベトナムハノイはそれほどではありませんが、ホーチミンはとにかく何を食べてもおいしかったです。食べ物のためだけでも行く価値があるくらい!・タイ「味にうるさい」と言われるだけあって、屋台メシでもクオリティ高し。・カンボジアタイとベトナムのミックスに近い食文化ですが、フランスの植民地だったこともあってか、バラエティ豊富。シェムリアップ(アンコールワットのある街)にしか行ったことありませんが、いい意味で期待を裏切るレベルの食でした。・マレーシア他民族国家なのでバラエティ豊か。ショッピングセンターのフードコートで何気なく食べた麺が絶品だったりします。・シンガポールマレーシアと似た感じです。他民族国家なので、選択肢には困りません。・ネパールインドに近いカレー文化ですが、日本食レストランのレベル高し。日本以外で、最も安くておいしい日本食を食べられる国はネパールだと思います。・トルコ「世界三大料理」とも言われるトルコ料理。トルコ人は食いしん坊なだけあっておいしいです。・ハンガリーハンガリーといえばグヤージュ、美味しかったです。・イタリア「平均すると日本のイタリアンのほうがおいしいのでは?」と思ったりもしましたが、ヨーロッパの中では日本人の期待に応えてくれるほうかと。アジアの国々が中心になってしまいましたね。アジアのほうが使う食材も、料理の仕方も日本人の好みや体質に合っているからだと思います。ヨーロッパの食事は一時的にはおいしくても、長期間となると厳しいものがあります。「食べ物がイケる国」に分類したハンガリーやイタリアの料理ですら、毎日のように食べるのはちょっと無理かなぁと思ってしまいますね。きの日本人も多いですが、私はキムチの味が苦手なので...・マカオ悪くはないのですが、値段のわりに「?」と思うことがありました。・フィリピン私の苦手な香草系がわりと多かった気がしますが、食文化は豊かだと思います。・インドネシアバリのご飯はおいしかったのですが、ジャワ島は微妙...地域差があるかもしれません。・ラオスマイルドな料理が多かったような気がしますが、あまり印象に残っていません。・インド店によって差が激しいです。おいしいお店もある一方、油っこすぎるカレーが出てくることも結構あり、それがつらかったです。・スリランカ悪くはなかったのですが、とにかくカレー(汁がほぼない)ばかりなのと、辛いものが多くて胃が驚いてしまいました。「美食の国」と言われているベルギー。おいしかったと記憶していますが、ちょっと重かったような気もします。・モロッコモロッコといえばタジンやクスクスが有名ですが、私はすぐに飽きてしまいました。・ミャンマーミャンマー料理というとカレー(日本やインドのカレーとは違う)なのですが、油の中にカレーと具が浮いているみたいな感じです。・ウズベキスタン、カザフスタン、キルギスタン3ヵ国ともだいたい似たような食文化です。砂漠地帯なので野菜料理が少なく、超肉食系。ラム(羊肉)中心なので、肉をあまり食べないうえ、ラムを受け付けない私にはかなりつらかったです。スーパーでありえないほどしなしなの野菜が平気で売られていてびっくりしました。・アメリカ言うまでもなく、ジャンキーで大味です。・エジプト肉と豆ばかりで味気なかった記憶があります。・ドイツ肉、ジャガイモ、生クリーム、バター...大量に摂ると日本人の体にはキツイ食材が多いし、しょっぱい味付けが多いです。・オランダ、チェコ、オーストリアこれらの国もドイツに似て、あまり多様な食文化が発達しているようには感じられませんでした。「食べ物が無理な国」に分類した国の料理に共通しているのは、新鮮な野菜の料理が少ないことでしょうか。ウズベキスタンなどの中央アジアでは、野菜というとトマトときゅうりのサラダだし、ドイツではじゃがいもやマッシュルームなど、わりと決まったパターンがあります。それと油っこい、あるいは、チーズやバターを多用するなど、日本人にとっては「重い」料理が多いということもいえそうです。いえ、これらの国においしいものがないかというとそんなことはないし、私が「合わない」と言っているドイツの料理を「おいしい」と言う日本人もいます。ドイツは肉好き、酒好きには嬉しい国かもしれません。実際のところどうなのかは、みなさんご自身の舌で確かめてみては?Twitter、facebookでも情報発信中です。会社員時代、旅先で8歳年下のドイツ人ダーリンに出会う。退職し、5ヵ月間のアジア横断旅行と2年半のドイツ生活を経験。ドイツ移住を機に、トラベルライターに転身。2018年7月、日本に帰国。福岡に引っ越し、2019年8月からは会社員として暮らしている。Meはるぼぼ和歌山出身。東京での会社員時代、旅先で8歳年下のドイツ人ダーリンに出会う。退職し、5ヵ月間のアジア横断旅行と2年半のドイツ生活を経験。ドイツ移住を機に、トラベルライターに転身。2018年7月、日本に帰国。これまでの渡航歴は60ヵ国。記事執筆や国内外各地への取材のご依頼受付中です。更新通知を受け取るメールアドレスを入力されると、更新をメールでお知らせします。