味噌汁で煮る、って田楽とも違った感じがして器に盛ると立派な1品ですね。いろいろな具材が入っていて楽しめる1品。作りたてがやっぱり、1番おいしい。わさびの効いた味噌が、おぼろ豆腐といいバランス。温かいところがなおいい。豆腐百珍うどんのようにツルツル食べるのは、とても難しい。シンプルでいて薬味の味豆腐を引き立て、あっ、という間に食べてしまう。豆腐屋ドットコムでは、皆様のご参加をお待ちしております。面倒な会員登録は不要です。お気軽に!簡単に!ご参加いただけます。レシピフォームから投稿していただきまして、豆腐屋ドットコム担当者が内容チェック後に、掲載いたします。豆腐を使ったレシピであること。自分の豆腐料理レシピを皆さんに作って欲しい方。皆さんの豆腐料理レシピを紹介します。豆腐屋ドットコム|「豆腐」をもっと美味しくする豆腐レシピサイト。