テーブルに運ばれてきた時は、まだ湯気が立っている釜揚げ状態である。蛸もさぞかし怒っているだろうなと思う程の正真正銘の茹で蛸である。挟みで切り分けていただくのだが、外国産の冷凍は締まった固さで旨味がないが、これは柔らかいが歯ごたえがあり噛む程に旨味が出てくる。蛸は美味い、何も付ける必要がない。頭の部分は特に美味しい。家庭ではなかなか出来ない肴は楽しい。夏の魚鱧の湯引きである。した舌触りが、夏純・夏吟に良くマッチする。夏の野菜ゴーヤ(苦瓜)のチャンプルー。ゴーヤーの苦味が夏のダレを洗い流す。(8)に合わせると、ハードな世界が夏に負けないものを感じさせる。讃岐うどんのコシが丁度良かった。会が終了し、後片付けを終えて外に出ると雨だった。6月以降酒のイベントの夜は雨が多かったが、そのジンクスが続いてしまった。用意周到にジンクスに備えた折りたたみ傘を取り出し、歩き始めると雨は思ったよりも強かった。雨の金曜日はいつもタクシーが捕まり難いが、今日は運良くタクシーがやってきた。今日は3連投の第1日目。明日は早いし、酒を残す訳にも行かないので、今日は真っ直ぐ帰ることにした。タクシーに乗り2次会に向かう人達に挨拶をして、見送った。雨になったが、夏でも日本酒に困ることはないと得心できた夜だった。今日、2009年8月21日は、ボルトの日と言わざるを得ない。200mも19秒19の世界新記録で優勝した。2位以下が一線に並んで走る先を、遠く離れて一人走るボルトは今の人間とは異次元としか言いようがない。優勝後、ボルトは“伝説になる”ことを目標にしていると発言している。人間の限界を超える存在・地平線を切り開いた人間に敬意を払いたい。ボルトの走りはYouTubeで見ることが出来る。続きを読む今日、2009年8月21日は、ボルトの日と言わざるを得ない。200mも19秒19の世界新記録で優勝した。2位以下が一線に並んで走る先を、遠く離れて一人走るボルトは今の人間とは異次元としか言いようがない。優勝後、ボルトは“伝説になる”ことを目標にしていると発言している。人間の限界を超える存在・地平線を切り開いた人間に敬意を払いたい。ボルトの走りはYouTubeで見ることが出来る。ベルリンで開催されている陸上の世界選手権で20日、男子200メートル決勝が行われ、ウサイン・ボルト(ジャマイカ)が19秒19の世界新記録で初優勝し、9秒58の世界新で優勝した100メートルに続き短距離2冠を達成した。従来の記録は昨年行われた北京五輪でボルトがマークした19秒30で、0秒11上回った。「タイムは頭になかった。全力を尽くすことだけを考えた。自分でも驚くほどいい走りができた。完ぺきなレースだった。200メートルの限界は分からない。努力を続ければ何でも可能だと思う。僕の最大の目標は伝説になること。thunbergii)は、フウロソウ科の多年草。thunbergii)は、フウロソウ科の多年草。生薬のひとつであり、植物名は「(胃腸に)実際に効く証拠」を意味する。玄草(げんそう)ともいう。thunbergiiなど。茎は約30-40cmに伸び、葉は掌状に分かれる。紅紫色または白紫色の花は夏に開花し、花弁は5枚(紅紫花種は西日本に、白紫花種は東日本に多く見られる)。秋に種子を飛散させた後で果柄を立てた様が神輿のように見える事から、ミコシグサとも呼ばれる。近い仲間にアメリカフウロ、老鶴草などがある。薬効ゲンノショウコはドクダミ、センブリなどと共に、日本の民間薬の代表格である。(1803年)にも取り上げられた。現代の日本薬局方にも「ゲンノショウコ」として見える。伝統的な漢方方剤(漢方薬)では用いない。根・茎・葉・花などを干し煎じて下痢止めや胃薬とし、また茶としても飲用する。飲み過ぎても便秘を引き起こしたりせず、優秀な整腸生薬であることからイシャイラズ(医者いらず)、タチマチグサ(たちまち草)などの異名も持つ。高浜年尾1940年8月20日、亡命中のメキシコの自宅で、スターリンの放った刺客ラモン・メルカデルにピッケルで襲撃され翌21日死亡した。スターリンは多くの同志を粛正した後最後の大物トロッキーに刺客を送った。メルカデルは、トロッキーの秘書の愛人となり入り込むことに成功した。彼は、メキシコで20年間服役した後、ソ連に凱旋し1961年にレーニン勲章を受けたそうだが、丸でやくざの世界だ。歴史的に見る限り暗黒社会の歴史だ。「待て」ができる動物ここで言う「待て」とは、犬が美味しいものを目の前に置かれ、主人から言われるあの「待て」である。多くの犬は、子どもの頃から躾けられて、お座りとか、お手とか、この「待て」とか出来るようになっている。数字を書いた紙を見せると、その数だけ吠えるのである。犬は、主人の目を読んで吠え続けるのか止めて良いのか決めているだけのようだ。続きを読むここで言う「待て」とは、犬が美味しいものを目の前に置かれ、主人から言われるあの「待て」である。多くの犬は、子どもの頃から躾けられて、お座りとか、お手とか、この「待て」とか出来るようになっている。数字を書いた紙を見せると、その数だけ吠えるのである。犬は、主人の目を読んで吠え続けるのか止めて良いのか決めているだけのようだ。飼い主が「待て」と言い残したまま席を外しても、よだれを垂らしながら待っている犬の姿を以前TVでながしていた。食べたい欲求と闘いながら、よだれを流している姿は、健気というか馬鹿かというかは人によって異なるだろう。約束の犬」はまだ見ていないが、日本人なら誰もが知っている忠犬ハチ公の映画らしい。帰ることのない主人をひたすら待ち続けるハチの姿は、馬鹿としか言いようがないが、その愚直さが人の心をうち銅像が建てられたり映画が作られたりしている。以前、我が家で飼っていた猫は出来なかった。猫にとって目の前に置かれたものは自分のものなので、そのまま食べて良いと考えているらしく、それ以外の行動を取る可能性は無さそうだった。猫は出来ないのが一般的と思うが、出来る猫もいるらしい。動画サイトに待ての出来る猫がUPされている。http://vision.ameba.jp/watch.do?movie=1667186飼い主の命令に嫌な素振りを見せてはいるが、一応待っている様子だ。