(土)ろぢんでのランチ~今日は風が強く、よく乾燥しました。昨夜から仕込んでおいたヨーグルト・ライを焼き上げました。久しぶりにオーブンを使って焼きました。ニンジンリンゴジュース。焼きたてのヨーグルト・ライ。ウルマ・サワー・タイクニューというライサワーを使いましたが、酸味のあるあのライ麦パンができました!満足な味となりました。レタスとアボガドとラタトゥイユをのせてオープンサンドにしていただきました。デザートはグラノラ・イチゴヨーグルト。先週つくった畝にマルチングを施し、水やりをしました。電話0564-63-3488)にて。いただいたのは、花ごろもランチ(1050円)。ジャスミンティがいただけます。ヘルシー肉団子入り炒め物。