コチュジャン仕立て」にレモン汁を入れた、サッパリ味のアジアンテイストなお鍋です。口あたりが良く、レモンの力で風邪予防にも。海老の味噌を吸いながら、鶏軟骨入りのつくねのコリコリ感が最高。家族の笑顔がこぼれます。※ヤマサ×FOODIESレシピコラボ企画「鍋グランプリ2014」レシピオーディションより、RUNEさまのレシピです。2イイネ!作り方Aの材料でつくねを作る。鶏の軟骨は細かく切る。調味料とひき肉を混ぜて粘りを出し、12等分に丸め、少し潰してフライパンで焼く。具材は自由に入れて下さい。希釈は2倍とありますが、加熱していくうちに白菜などから水分が出るので少な目にすると調度良い濃さになります。レモンとキムチのつゆを作る。レモン汁を100cc分絞る。コチュジャン仕立て」1本を鍋に入れて混ぜる。白菜、小松菜、ぶなしめじ、えのき茸、尾頭付きボタンエビ、レモンの輪切りを7枚、STEP1のつくねを入れて、火にかける。入りきらない具材はお皿に盛り付けて卓上で火にかけながら具材を入れていただく。緑豆春雨を入れるアジアンテイストのスープが楽しめます。パクチー(香菜)がお好きな方は入れて下さい。沸騰したら弱火にし灰汁をすくいながら具材を煮たら完成。銘々皿に取り分けていただく。最後の〆にご飯を入れてトロケルチーズを入れて、リゾットにしても美味しいです。コチュジャン仕立てを使っています作り方Aの材料でつくねを作る。鶏の軟骨は細かく切る。調味料とひき肉を混ぜて粘りを出し、12等分に丸め、少し潰してフライパンで焼く。具材は自由に入れて下さい。希釈は2倍とありますが、加熱していくうちに白菜などから水分が出るので少な目にすると調度良い濃さになります。レモンとキムチのつゆを作る。レモン汁を100cc分絞る。コチュジャン仕立て」1本を鍋に入れて混ぜる。白菜、小松菜、ぶなしめじ、えのき茸、尾頭付きボタンエビ、レモンの輪切りを7枚、STEP1のつくねを入れて、火にかける。入りきらない具材はお皿に盛り付けて卓上で火にかけながら具材を入れていただく。緑豆春雨を入れるアジアンテイストのスープが楽しめます。パクチー(香菜)がお好きな方は入れて下さい。沸騰したら弱火にし灰汁をすくいながら具材を煮たら完成。銘々皿に取り分けていただく。最後の〆にご飯を入れてトロケルチーズを入れて、リゾットにしても美味しいです。選択してくださいdocomo.ne.jpezweb.ne.jpsoftbank.ne.jpi.softbank.jpdocomo.blackberry.comdocomo-camera.ne.jpdisney.ne.jpbiz.ezweb.ne.jpd.vodafone.ne.jph.vodafone.ne.jpt.vodafone.ne.jpc.vodafone.ne.jpk.vodafone.ne.jpr.vodafone.ne.jpn.vodafone.ne.jpq.vodafone.ne.jps.vodafone.ne.jpwillcom.compdx.ne.jpdi.pdx.ne.jpdj.pdx.ne.jpdk.pdx.ne.jpwm.pdx.ne.jpemnet.ne.jpmopera.netdwmail.jp正しいメールアドレスを入力してください。レシピの材料一覧と作り方をメールに含む>メールを送信しています。以下のコード(貼り付けタグ)をサイトやブログにコピー&ペーストしてください。「大サイズ」は幅が358pxありますが、スマートフォンなど画面の小さい端末で表示した際は、幅173pxまで、ブラウザ幅にあわせて縮小いたします。Reserved.レシピをさがすハッピーレシピ部キャンペーンYAMASAポイントよくあるご質問ログイン会員登録EnglishFrançaisрусскийEspañolItalian。