「アテナシア」一周年記念パーティーでいい話聞いた。「アテナシア」一周年記念パーティーでいい話聞いた。2019-12-16「アテナシア」一周年記念パーティーでいい話聞いた。大阪で開かれた「アテナシア1周年記念パーティー」に参加した。主催者であるご夫婦は幅広い人脈をお持ちで、『レタスクラブ』の編集関係者や、大学教授など男女入りまじって70名くらいの方が来られていた。「アテナシア」は奥様が社長をされている化粧品会社のお名前。産にここの洗顔石鹸を頂戴した。この先生、見た目は40代後半か50代前半かしらん、と思っていたら、まもなく70歳を迎えられるというから驚き!若さの秘訣は「毎日7時間眠ること」。これは医学的にも科学的にも、もっとも人間の身体に適した睡眠時間だということだ。むぅ~、私の睡眠時間って、ワイン飲んで即爆睡するのが大体0時頃。足りてないよ!これは気を付けねば。その他にも糖質制限の危険性についても述べられた。検索したら下記のご意見が載っていた。糖質を制限すると、確かに体重は減ります。2週間で2kg、1か月で5kg減る場合もあります。問題は何が減ったかです。実は、糖質制限だけでは脂肪は余り減りません。減ったのは大部分が「水」です。人間の脳と筋肉は、大量の糖質をエネルギー源として使います。不足すれば肝臓や筋肉、脂肪において4倍の水と結合しているグリコーゲンを分解してブドウ糖に変換します。炭水化物の摂取を控えると体重が減るのは、分解したグリコーゲンの水分が出ていくためです。糖質が更に足りなくなると今度は筋肉が自身を分解してブドウ糖をつくります。これを繰り返すと、脂肪は減らずに筋肉だけが削られて、代謝が低下して逆に太りやすい体質になっていき、BMIは適正でも筋肉が落ちて体脂肪率が高い、いわゆる「隠れ肥満」になりますご飯は制限することなく、食べるほうがいいし「おにぎり」なんて最高らしい。これも、パンやパスタよりご飯を食べるように日々心がけよう。