出版イベント先日、お伝えしたTRANSIT35号の出版イベントを終えて。メニュー等も載っています。GUIDE」にて、KERALAの食をご紹介させていただきました。出版イベントに砂の岬のカレーをお出しすることとなりました。経緯につきましては、前回の記事でお書きしましたので、その続きの、当日の様子を少し載せさせていただきます。砂の岬をつくってみました。本当はもっと世界観をつくりたかったのに、、、と悔やむこともありますが、すべていい思い出です。力を合わせることができたことに、わたしたちも砂の岬も成長させていただきました。TRANSITのみなさま、このような機会をありがとうございました。結局200食ほどご用意しました。定休日にも、代わる代わるスタッフが手伝いに来てくれました。電車組4人がスーツケースを4台、それ以外を車で運ぶということに。車内もパッツパッツに詰め込み、会場に向かいました。オープン前の会場「VACANT」の様子。