キノコはまだまだ修行中の身で恐縮です。撮影チャンスも非常に少ないのですが地道に撮影し増やして行く予定です。キノコは出る場所によっても全然違うようですから知っている人と行くのがやはり賢明でしょう。キノコと言えば「山の舞茸、里の香茸」といわれているので舞茸、香茸を筆頭に後は地方名のあいうえお順を基本に掲載しています。▼天然舞茸(マイタケ)日頃の行いでしょうか。香茸を探していたら偶然遭遇。見つけた時あまりの嬉しさに舞い踊るのが由来だとか。▼香茸(コウダケ)栽培出来ないキノコなので結構希少か。▼アミノメ(アミタケ)ちょっと大きめだけどアミノメ。▼アミノメ(アミタケ)どのキノコも成長過程により色形が変わり困りますネ。▼アミノメ(アミタケ)この2つをゴロンとするとまさにアミノメ。▼エノキダケ幼菌かな。日光を浴びると茶色になるようです。▼エノキダケこちらは裏側、茎は茶色い。▼オウギタケ大きくなれば扇状になるようです。▼カワラタケ(食不適・薬用)制ガン剤として煎じたり、薬用酒にして飲んだりとの事。サルノコシカケも色んな種類がありますネ。▼キンタケ(コガネタケ)これは幼菌。▼キンタケ(コガネタケ)こちら特大。表面は黄金色の粉に覆われている。▼チチタケ:栃木県だけでブレークしているらしい?触ると白い汁がでます。▼根っこボリ(大ナラタケ)これは幼菌。▼根っこボリ(大ナラタケ)こうなります。▼ナメコ幼菌、なんでも小さめが食べ頃でしょうか。▼ハタケシメジ灰色っぽい茶か黒っぽい茶色。▼ハタケシメジカサが開いた状態との事、本で見るのと大分違うなぁ。一部だけ土が掘られているのですぐ分かる。▼ハツタケキズをつけると緑青のように変色する。▼ヒラタケ春、雪解けの渓流釣りでも採取したことがある。▼ヒラタケ横というか裏側。▼マスダケちょっと遅いようです。▼ムキダケこれは食べごろでしょうか。▼ヤナギモダシ(ツチスギタケ)スギタケの仲間も多く、土に出ているのでツチスギタケ。▼ヤナギモダシ(ツチスギタケ)だんだんカサが開いてくる。▼ヤナギモダシ(ツチスギタケ)こちらは群生。ヤナギモダシ(ヌメリスギタケ)似ているが木に生える。▼ラクヨウモダシ(ハナイグチ)これは幼菌ほとんど一緒▼アワモダシ(チチアワタケ)裏側はスポンジ状。表裏皮をはいで食べるようです。山では珍しくないが、前沢区内の河川敷で発見、古いのもある。クマの行動圏内と考えるとちょっとビックリ。川までは民家や田んぼを通り過ぎなければ来れまい。クマの行動圏は平均40平方kmで定住型。目撃情報があっても良さそうだがクマも必死なのであろう。絶滅が危惧されるツキノワグマ。圏が重複しているという事であろう。識しやみ雲に目撃⇒有害駆除とならぬようにしたいものである。地球環境の保全、自然環境の保護が叫ばれゴミの分別なども大切な事ではあるが、クマの生活環境を守ることが地球と自然環境を守ることに他ならない。▼カモシカ(中央)枯葉の足音が近づいた。車がないのでキノコ採りはいないはず・・・黒っぽい物体が。一瞬クマかと思って焦った。先生の師匠は大先生(カインズアンヤ)で懲りない2人。自称:日本一のキノコ採り(素人部門)だとか。▼山ぶどうマタギが疲労回復に飲んだという山ぶどうジュースやぶどう酒、ワインにしても抜群らしいが結構希少かも。身はビックリするほど酷使。味も近いがちょっと酸味か。▼ものの本に依るとキノコを作る菌類の種類は数千種と推定されており、分類学的には未検討のものが著しく多いとか(日本菌学会)。似たり寄ったりで迷うものも多々あるので「知っているものだけ採る」に徹したい所です。▼秋の夜長は一年間の山菜や釣り、キノコ談義に花が咲きます。幼少の頃、奥羽山脈のふもとで育った方々で山に詳しく商売柄、料理方法にも精通しており勉強になります。▼ご家庭でもおばあちゃんがしなくなれば山菜の保存や塩抜きも出来なくなるのでは、などの話も多く聞きます。私も出来ませんが里山で暮らしてきた先人の知恵を伝承して行きたいものです。山菜・キノコ・渓流こちらもスゴイ。マムシの皮のはぎ方を女子大生の娘に伝授済。