寝かせる程に味わいを深める紹興酒において、特に長期間熟成されたものについては「陳年」の名称がつけられ、とりわけ珍重されています。一般の老酒よりも、もち米を多く使用した贅沢なつくりのお酒です。宝酒造は、中国酒のパイオニアとして長年の経験を生かし、万全な品質管理のもと、特に品質の優れたものだけを厳選して取り揃えております。年間貯蔵・熟成した紹興酒「塔牌(トウハイ)」です。甘みを感じさせる華やかで派手やかな香り。味わいは、酸味・苦み・甘みがバランスよくまとまっています。小瓶から紙パックまでのバリエーション豊富なラインアップも魅力です。さまざまなシーンで、陳五年の「塔牌」をお楽しみください。年間貯蔵・熟成した紹興酒「塔牌(トウハイ)」です。甘みを感じさせる華やかで派手やかな香り。味わいは、酸味・苦み・甘みがバランスよくまとまっています。お手軽な180ml飲みきりタイプです。年間貯蔵・熟成した紹興酒「塔牌(トウハイ)」です。甘みを感じさせる華やかで派手やかな香り。味わいは、酸味・苦み・甘みがバランスよくまとまっています。お手軽な360mlサイズです。年間貯蔵・熟成した紹興酒「塔牌(トウハイ)」です。甘みを感じさせる華やかで派手やかな香り。味わいは、酸味・苦み・甘みがバランスよくまとまっています。持ち運びに便利な紙パック入りです。年間貯蔵・熟成した紹興酒「塔牌(トウハイ)」です。甘みを感じさせる華やかで派手やかな香り。味わいは、酸味・苦み・甘みがバランスよくまとまっています。お得な1.8L壜に詰め上げました。良質のもち米と麦麹を、甕でじっくり5年間貯蔵・熟成した紹興酒「塔牌(トウハイ)」を、ひとつひとつ丁寧に手作りされた色鮮やかな甕(花彫甕)に詰めてお届けします。甘みを感じさせる華やかで派手やかな香り。味わいは、酸味・苦み・甘みがバランスよくまとまっています。もち米と麦麹を、甕でじっくり5年間貯蔵・熟成した紹興酒「塔牌(トウハイ)」を、熟成に使用する大甕を模した小さな甕でお届けします。甘みを感じさせる華やかで派手やかな香り。味わいは、酸味・苦み・甘みがバランスよくまとまっています。<陳十年>10年間貯蔵・熟成した極上の逸品。上品で甘く芳醇な香りで、液色も熟成を経て透明感が増しています。味わいはスムーズでまろやか、ビロードのような舌触りさえ感じさせてくれます。<陳八年>良質のもち米と麦麹を用いて甕で仕込み、8年間じっくり貯蔵・熟成した原酒から特に品質の優れたものを厳選しました。熟成にともなう甘い香りに満ち、洗練された滑らかな味わいが特徴です。<陳三年>良質のもち米と麦麹を、甕でじっくり3年間貯蔵・熟成した紹興酒「塔牌(トウハイ)」です。華やかさと、原料由来のボリューム感ある香りが調和し、きりっとした酸味と、すっきりした苦みが特徴。丹念な手造りによる味わいをお楽しみください。<陳十五年>15年貯蔵酒をベースに、厳選した長期貯蔵酒を絶妙にブレンドしました。熟成のピークを迎えて穏やかに変貌した香りと味わいは、繊細にして軽やか、上品にして芳醇で、なめらかな深みを感じさせてくれます。長期貯蔵ならではの優雅で気品に満ちた至高の逸品です。容器は、中国宋代からの美しさを引き継ぐ龍泉窯で焼き上げた青磁壷です。瑠璃彩磁10年以上の陳年原酒のみを使用した贅沢なつくりです。高いエステル香はフローラルで熟成感ある漂いを感じさせ、丸みのある上品な味わいは、エレガントでとろけるような口当たり。紹興酒の究極の味わいをご堪能いただけます。中国宋代からの美しさを引き継ぐ龍泉窯で焼き上げた瑠璃彩磁(るりさいじ)壷に詰上げました。玉珠白磁5年以上の陳年原酒のみを使用した丹精込めたつくりです。発酵と貯蔵で醸し出された華やかな香りと、原料由来の厚みのある味わいが見事に調和。酸味と甘みがバランスよくまとまった幅のある味わいです。紹興酒の至高の味わいをご堪能いただけます。中国宋代からの美しさを引き継ぐ龍泉窯で焼き上げた玉珠白磁(ぎょくしゅはくじ)壷に詰上げました。<福(フータオ)>他の年の陳年原酒を一切ブレンドせずその年に醸造したものの中から厳選した、まさに「ヴィンテージ紹興酒」です。選び抜かれた陳年原酒ならではの深い香りと、丸みのある豊かな味わいを飲みきりサイズの壷詰でお楽しみください。“福がやって来る(福到)”という福運祈願を象徴する「福」の文字をあしらいました。参考小売価格:640円(税別)※商品には当該醸造年が表示されています。300ml壷(化粧箱入)紹興酒「塔牌」<陳五年>良質のもち米と麦麹を、甕でじっくり5年間貯蔵・熟成した紹興酒「塔牌(トウハイ)」です。甘みを感じさせる華やかで派手やかな香り。味わいは、酸味・苦み・甘みがバランスよくまとまっています。陶製の甕を使用しているため、封を開けるまでゆっくりと熟成が進みます。甕ごとに生まれる個性をお楽しみください。5L甕入りタイプは、パーティーシーンにもぴったりです。参考小売価格:6,080円(税別)紹興酒「塔牌」<陳五年>良質のもち米と麦麹を、甕でじっくり5年間貯蔵・熟成した紹興酒「塔牌(トウハイ)」です。甘みを感じさせる華やかで派手やかな香り。味わいは、酸味・苦み・甘みがバランスよくまとまっています。陶製の甕を使用しているため、封を開けるまでゆっくりと熟成が進みます。甕ごとに生まれる個性をお楽しみください。9L甕入りタイプは、パーティーシーンにもぴったりです。参考小売価格:11,298円(税別)紹興酒「塔牌」<陳五年>良質のもち米と麦麹を、甕でじっくり5年間貯蔵・熟成した紹興酒「塔牌(トウハイ)」です。甘みを感じさせる華やかで派手やかな香り。味わいは、酸味・苦み・甘みがバランスよくまとまっています。陶製の甕を使用しているため、封を開けるまでゆっくりと熟成が進みます。甕ごとに生まれる個性をお楽しみください。9L甕入りタイプは、パーティーシーンにもぴったりです。<陳三年>良質のもち米と麦麹を、甕でじっくり3年間貯蔵・熟成した紹興酒「塔牌(トウハイ)」です。華やかさと、原料由来のボリューム感ある香りが調和し、きりっとした酸味と、すっきりした苦みが特徴。丹念な手造りによる味わいを、甕出しでお楽しみください。<福(フータオ)>他の年の陳年原酒を一切ブレンドせず、その年に醸造したものの中から厳選して甕壷詰めにした、まさに「ヴィンテージ紹興酒」です。選び抜かれた陳年原酒ならではの深い香りと、丸みのある豊かな味わいを甕出しでお楽しみください。“福がやって来る(福到)”という福運祈願を象徴する「福」の文字をあしらいました。参考小売価格:7,811円(税別)※商品には当該醸造年が表示されています。<福(フータオ)>他の年の陳年原酒を一切ブレンドせず、その年に醸造したものの中から厳選して甕壷詰めにした、まさに「ヴィンテージ紹興酒」です。選び抜かれた陳年原酒ならではの深い香りと、丸みのある豊かな味わいを甕出しでお楽しみください。“福がやって来る(福到)”という福運祈願を象徴する「福」の文字をあしらいました。参考小売価格:13,603円(税別)※商品には当該醸造年が表示されています。紹興酒「塔牌」<陳五年>良質のもち米と麦麹を、甕でじっくり5年間貯蔵・熟成した紹興酒「塔牌(トウハイ)」です。甘みを感じさせる華やかで派手やかな香り。味わいは、酸味・苦み・甘みがバランスよくまとまっています。コンパクトながら容量が大きく、便利な業務用容器入りです。(リーメイ)〉<麗美(リーメイ)>は、はなやかな中華料理、スパイシーなエスニック料理などあらゆる食事のおともに、おすすめしたい紹興酒です。普段とは少し雰囲気を変えて、おしゃれに食事を楽しみたい。ワインのように食事に合わせてみたい。これまでになかった、新しいスタイルを味わってみてください。商品ラインアップ宝酒造は、中国酒のパイオニアとして長年の経験を生かし、万全な品質管理のもと、特に品質の優れたものだけを厳選して取り揃えております。紹興酒「塔牌(トウハイ)」は、すべて“陳年”品質です。平成29年6月1日現在の参考小売価格(税別)です。