食用の亀といえば、高級食材のすっぽんを思い出します。して、ゼリーって、すっぼんの甲羅の内側に沢山あるコラーゲン?と期待してしまいますが、お値段からしてそんなはずはない。アカミミガメの甲羅(腹側)の粉末。甲羅の粉末だそうです・・・。こちらは、時々中華料理店のデザートにあるのであまり珍しくはないかもですが、甘さ控えめでつるんと美味しいです。びっくりしたのは、缶にプラスチックの蓋がついていて、その中に折り畳み式のスプーンが入っていたこと。このまま食べるんでしょうか。一人分にはきもち多い気もしますが。冷凍食品やお菓子もありますよ~このビル、とても面白いです。お料理をしない人でも、冷凍の水餃子などもありますので、見ると楽しいと思います。外観からは食料品店とはわからないせいか、お客さんは日本人は私達だけ、他のお客さんは中国人でした。新大久保に行ったら、面白いのでぜひ寄ってください。日本語のサイト、ありますね。お願いします!役立つ情報をお届けします。マクロビオティクスでお茶しました。オーガニックコーヒーと和栗のモンブラン。家(いえ)グルメ加賀地方名産、かぶら寿司を食べました。