マッチョと作るパイナップルケーキ-プロフィール-Author:なこた2014/5より夫と犬と台北在住。Mシュナウザー”ペコ田”の台北生活をメインに、ついでに飼い主のどうでも良い話も綴ります。#店舗情報等は訪問時のものです。台湾ではお店の入れ替わりが頻繁なので、ご訪問前に最新情報を検索されるとベターかと思います。)先日、師範大学の校外学習(というか遠足)で、パイナップルケーキ作りに勤しんで来ました。久し振りに早起きしまして、士林駅に9:00集合。徒歩10分程度の郭元益という老舗お菓子メーカーに向かいます。小麦粉・砂糖・バター・卵が用意されていますので、これらをひたすら混ぜて、混ぜて、混ぜます。年齢のせいか腕力の無さのせいか、ちょっと混ぜるとすぐ疲れる(笑)腱鞘炎になってはいけないと、クラスメートのマッチョアフロ君(オランダ人)に助けを求めました。アフロ君の筋肉により、無事に生地が完成~。