計画する上海リンク上海TOPhome新天地は、租界時代の雰囲気を再現している観光スポット。上海料理ってなんだい!?っていう私たちもおいしいという評判なのでいってみました。予約をしなかったので、しばらく待たされるほど混雑して大盛況のようです。個性的なお店も多いので、他のお店や路地などをあるいていたらすぐ時間がたってしまいます。スターバックスもあり、歩き疲れたらここらで一服。やっていることは、東京にいる時と変わらないじゃない。私たちは、運良く2階へ通されました。この旅行で知った上海料理の味は、どれもこれも甘い味。私には、すこし違和感がありました。お醤油で色づいたような仕上がりになっているので、ああいう味かな?!と見た目で判断すると、意外にも甘い味付け。私は、おかずが甘いより、塩辛いほういい。甘いおかずってたくさん食べられないものなんだ、と。似たような味をオーダーしてしまったので、さすがに食べるのがしんどかったです。これは美味しくないというのではなく、単に私たちの好みが合わなかっただけと思います。こんな味付けのモノが食べたい!ってオーダーできるとよかったんですが。←上海TOP←home。