▲バナナンマン昨日U-CANから教材が届きましたー。2ヶ月強さぼってた為せっかく覚えたものすーっかり忘れてました(。年取ると覚えるのに時間かかるのに忘れるのは一瞬ですなぁ。今日からがんばりまっしょ。おうちにはtaroさんに見捨てられたバナナさんが2本。そのうち食べるのかしら?と思ったけども一向に食べる気配なし。keitaが食べれば良いのでは?って?ふふふ。完熟バナナンを使ってやりたいことがあったのですよなのであえて放置、ですwまたまたらるむ。さんのレシピからバナナのパウンドケーキを作ってみましたー。全卵の泡だてがんばったからかすっごい膨らんだのですよね。それは嬉しい^^さえさて型出し!うんうん。穴ぼこボコボコなのでもさっとした食感かなーと思ってたのですがしっとり食感。バターケーキほどどっしりしてないから食べやすいです。なによりバナナとチョコの組み合わせが最高てか2日目3日目がまたしっとり感増して本当美味!バニラアイストッピング、試してみた~い。コレを作るために無塩バター探しまくったのですが見つからず。レシピどおりマーガリンで作ってます。早く安定したバターライフが送れますように~。和定食>>commentsこんばんば。私が作ったケーキよりふっくらしてておいしそうです。泡立てた卵生地に重たいバナナと油を混ぜるので仕方ない穴なんでしょうね^^;うむむ・・・。した味な気がして、もう少し改良したいんですよねー?アーモンドをのせるタイミングは最初から(焼く直前)です。ずり落ちちゃったのは、生地が私が作ったものより緩かったか、オーブンの加熱速度が違うか、型の違いの問題か・・・。