新宿、石器料理いしかわで石焼フィレコースを頂ました!気付いちゃったブログミサワホームで家づくりをしたときの道しるべや、娘の子育て、絵本、読書記録など生活の中で気付いたことを紹介!アウトドアに目覚め、キャンプや山登りを家族で楽しんでいます。日本酒Tweet今回は、東京までくる機会があったので石器料理いしかわに来てみました!新宿駅から徒歩5分なので、アクセスのいい場所にあります。この石器料理とは石器を熱源として肉、魚、野菜を焼くスタイルとなっています。珍しいスタイルですね。ここのお店は、店員さんがすべて焼いてくれます。その分、料金も高いのですが、レトロなお店と相まってお客を楽しませてくれますね。内装自体はそれなりに年月を重ねているように見えましたよ。石焼きフィレコースを頼みました!この石の上で食材が焼かれます。サーモン巻きとサラダが出てきます。肉を食べるのでおなかに優しいものを入れておきます。玉ねぎとベビーコーンを頂ます。ピーナッツなどがおつまみとして用意されています。石器料理の石器は韓国から取り寄せていますが、韓国で食べるようなスタイルですね。肉の味付けにわさびやニンニクを配置されている様子がよく似ています。エビは頭までしっかり焼いてくれます。