長寿のお祝いにおすすめのギフトFacebookTwitterLINEはてブお正月やお祝いの席で食べる魚といえば「鯛」を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。鯛を食べる理由としては、「おめでたい」という語呂が理由だといわれています。今回はお祝いの席で食べたい、鯛グルメをご紹介致します!古希や喜寿のお祝いにもぴったりですよ。目利き人が市場から仕入れた新鮮な天然真鯛をその場で浜焼きにし、仕上げた一品。よる『鯛の濱焼き』です。職人を集めた工房を魚市場の中に設け、自社の目利き人が市場から仕入れる新鮮な天然真鯛をその場で浜焼きにしています。鯛を包む藁まで工房内で手編みするなど、伝承技術に忠実に全て人の手によって仕上げられます。加えて現代風の薄味にもこだわりました。美しく透き通った身の真鯛を、出汁にさっとくぐらせるしゃぶしゃぶ鍋です。透きとおる身は甘みのある上品な味わいです。熱が入ると、はりのある白身になり、ふくよかで優しい味わいを楽しめます。鯛を食べるとおめでたい気持ちになりますね。日本海の逸品“鯛のしゃぶしゃぶ”をご紹介します。浜田漁港に揚がった、天然の鯛です。炙ったアラを鍋に沈め、旨みを閉じ込めた出汁に薄切りの身をくぐらせて、しゃぶしゃぶをお楽しみください。うまいもんドットコムおすすめ!水産品はコチラ!※画像はイメージになります。昆布・ポン酢は付属いたしません。※海の状態により漁ができず入荷がない場合がある為、到着日のご希望に添えませんので、予めご了承ください。70年以上経った今でも受け継がれている吉兆の代表的な逸品の一つである「御鯛茶」。本場の味を自宅で簡単に堪能する事ができますよ。老舗かまぼこ屋が作る鯛のかまぼこ。1匹1匹注文をうけてから職人が包丁1本で手作りしており、プリプリとした弾力と香ばしい焼き色の細工が特徴です。芽出鯛(25cm)|大丸松坂屋オンラインショッピング芽出鯛(25cm)は大丸松坂屋オンラインショッピングでどうぞ!お中元・お歳暮・内祝い・お祝い、ファッション、コスメ、ベビー&キッズ、インテリアなど豊富な品揃えの百貨店通販サイトです。鯛の形をした最中とジュレになった出汁をご飯に乗せ、お湯をかけてお茶漬けとして頂く一品。見た目も可愛く、調理も簡単なので贈りものにぴったりですよ。鯛茶漬け詰合せ|大丸松坂屋オンラインショッピング鯛茶漬け詰合せは大丸松坂屋オンラインショッピングでどうぞ!お中元・お歳暮・内祝い・お祝い、ファッション、コスメ、ベビー&キッズ、インテリアなど豊富な品揃えの百貨店通販サイトです。www.daimaru-matsuzakaya.jpおわりに一口に「鯛グルメ」といっても、本物の鯛を調理したものや鯛を形取ったものなど様々なギフトがあります。だんらん日和この記事を気に入ったら、いいね・フォローをお願いします。