「アキタブキ」(秋田県)、「ラワンブキ」(北海道)など、全国に数種が分布しています。花期は、2月下旬~5月ごろにかけて。雌雄異株なので、雄花・雌花があります。雄花はやや黄色っぽく、雌花は白っぽいとされますが、見分けるのはなかなかむずかしいようです。地面から数センチほどの高さで開花します。早春の風味として、天ぷらやつくだ煮・汁の具などに珍重されます。この「ほろ苦さ」がわかるようになるには、ある程度年齢を重ねる必要があるでしょうか?独特の苦味と香りには消化を助ける作用があるといわれ、冬の間、代謝が低下した体に刺激を与えるとともに、胃の疲れを癒すとされています。咳が出てタンがからむときに食べると、タンを切って咳を鎮める効果があり、喉にもいいようですね。』2月16日の過去にはこんなことがあったらしい。菅原道真が大宰府へ向けて出発。935年紀貫之が土佐から京に帰着。『土左日記(土佐日記)』の旅を終えた。筆者の今日は何でもない日。有機野菜を中心にしたビュッフェがあるというので行ってみた。新鮮な野菜が光っていて目に美しかった。黄色い人参の食感がよかった。胸の奥底につらい体験をしまいこんでいる人。明るく振舞っても、どことなく寂しげに見えるのはそのせいです。ひとりでこれまで耐えてきた気概の持ち主なのですから、これからはもっと自信を持って自分を評価してください。』『2月15日の誕生花は「ヒナギク」「デージー」。『2月15日生の性格:胸の奥底につらい体験をしまいこんでいる人。明るく振舞っても、どことなく寂しげに見えるのはそのせいです。ひとりでこれまで耐えてきた気概の持ち主なのですから、これからはもっと自信を持って自分を評価してください。『2月15日の誕生花は「ヒナギク」「デージー」。花言葉は「純潔」キク科。耐寒性のある一年草および多年草。原産地は、ヨーロッパ・地中海沿岸。10種ほどの原種が分布しています。原種は、白い一重咲きで、雑草扱いされているようなのですが、早くから改良されて園芸植物の仲間入りをしています。原産地・ヨーロッパでは、本当にポピュラーな花だったようで、イエス・キリストの幼少期(聖母子像時代)のシンボルともされています。花期は、11月~5月にかけて。露地物は、2月ごろから咲き始めるようです。花径2センチほどのかわいいものから、8センチにもなる大輪種まで、豊富な種類があります。花色は、白・赤・ピンクなど。草丈は10~15センチ、大きくても20センチくらいまで。』1877年(明治10年)2月15日、60年ぶりといわれる大雪の中、薩軍の一番大隊が鹿児島から熊本方面へ先発した。西郷隆盛が1万3000の兵を率いて鹿児島を出た西南戦争が始まった日である。雪の日は大きな事件が起きている。赤穗浪士の討ち入り、西南戦争、そして2・26事件。nagoyaの2月定例会。ない解放感からどうしても帰りは遅くなる。2月定例会2月の定例会に参加した。今月のテーマは、「新酒・しぼりたて」。新酒は、味としては荒々しく、酸味が強いものが多いので、絶対水準での評価には馴染まないが、新しい酒が出来たという言祝ぎが命である。毎年毎年厳寒の中杜氏・蔵人が精を凝らして醸したその成果を祝う儀式のような意味合いの酒である。定例会の日は、北風の吹く寒い日が多いが、今日もそんな日になった。今月も満員御礼だそうである。続きを読む2月の定例会に参加した。今月のテーマは、「新酒・しぼりたて」。新酒は、味としては荒々しく、酸味が強いものが多いので、絶対水準での評価には馴染まないが、新しい酒が出来たという言祝ぎが命である。毎年毎年厳寒の中杜氏・蔵人が精を凝らして醸したその成果を祝う儀式のような意味合いの酒である。定例会の日は、北風の吹く寒い日が多いが、今日もそんな日になった。今月も満員御礼だそうである。今日の個人的ブラインド評価の結果である。個人的嗜好によるものである。会の公式評価は、会のサイトを参照。濱川商店(高知県)霞酒。した発泡感、酸のふくらみ有り。苦辛無く、後口はスッキリ切れる。冨田酒造(滋賀県)酸味のふくらんだ味、麹の味もあり。後口にアルコールのような味。廣木酒造(福島県)スッキリとした霞酒。酸は豊かだが透明感があり穏やかな上品さが有る。後口は辛味系だが気にならない。安本酒造(福井県)スッキリとした味わい。酸は平たく、あまりふくらまない。