先日、ある組合で長年管理の仕事をされていた方の送別会がありました。22年と言う長い間公私共に皆さんとお付き合いされていた方だったのでメンバー全員と心がつなっがていてかなり盛り上がった送別会でした。最後にワンホールのケーキをお出ししたら普段は食べそうにない方まで感動してくれてパーティーはクライマックスを迎えました。料理の持つパワーを再認識させてもらった時間でした。白幡さん長い間ご苦労様&ありがとうございました。梅雨明け先週、関東も梅雨明け宣言が出されました。暑さは梅雨の時から変わらない気がします。最低気温も例年よりも高いとの事。体が休まる時間があまりないようです。そのため疲れているお客様が多いと思われます。体調管理が大事になりますね。シェ・ノブのメニューで夏を乗り切りましょう。上半期が終わり7月にはいりました。一年の半分が終わりましたね。自分らの子供の時とは全く違う学校環境で成長している気がします。ランチでは新しいお客様が増えて新しいメニューにも良い反応をしてくれています。下半期もシェ・ノブは新しいメニューにも挑戦して行きたいと思います。メッセージを入力してください。