Making紹興酒と老酒の違い?にほんブログ村1月30日2013年ももう一月が終わりますが。皆さんは体調はいかがですかな?さて、1月と言えば新年会の月でもありまして、あちらこちらで酔いどれ親父や酔いどれギャルを見かける季節やけど・・・。俺の周りからは、、、、も~~ほ~~疑惑が否定すると、よけいに怪しいとの事で。すれば(笑)そんな昨夜の出来事ですが。残念や~~しかし、流石に女子会やぞ。会話は、過激なもんでした(笑)その中で、印象的な話題は?前原代表さんは最近、紹興酒をボトル一本飲んでベロベロの酔ったとの事ですが。いう質問が多いのでお応えします。早く言えば同じ?日本酒でも、各地方で作られたお酒に銘柄があるように。水で仕込んだものを指すらしいのですが、それ以外の、「老酒」は、紹興酒と言ってはいけないそうで。以下は、お酒の辞書よりコピペです。もち米・小麦麹を原料に、数年(だいたい3年以上)寝かせた中国の醸造酒を「老酒」と呼び、お酒の種類を指します。紹興は産地の名称です。浙江省紹興市で造った紹興老酒、上海で造ったものは上海老酒、福建省で造ったものは福建老酒と呼びます。この「紹興老酒」が一般的に「紹興酒」と呼ばれています。紹興酒飲みに来てチョ~そして、女子会には俺も混ぜ混ぜしてくださいませ~お願いします。バイカーの皆さんは春をくるのを待ちわびてる事でしょうが。去年までか?今年は、去年からくらべると全然走ってないような気がする~いや走ってないぞ。何でやねん?一言、仕事の方が忙しいのが一番の理由やけど・・・それに、断然に友が俺のところに来てくれる事が多くなった事もある。機嫌を伺わなあかんのとちゃうか~心配なのは、この寒さでエンジンがかかる?いや~昔とは違いそんな事はないとは思うけど。バッテリーも常に充電しとるし、あ!猫のションベンも心配やわ(笑)寒くなると、俺のガレージに住みつく猫がおるしマーキングであちこちでションベンしよる。伊丹のレインボー目指します。お昼は4時までらしいぞ!残念やけど、目的は走る事やし、トイレだけ借りて早々に帰宅じゃわ!火が暮れるのも早いのでこのぐらいしか無理かな?今度は、チート早くに行きますわ。俺は小判鮫くんに頼まれていた、名刺を作成する事に。