自然解凍するだけでそのまま食べられます。他のカニに比べて認知度は低めですが、カニ通の間では「なかなか手に入らない幻のカニ」とも言われている花咲ガニをご紹介します!花咲ガニはタラバガニの仲間で、北海道の東部沿岸と、ロシアの一部でしか水揚げされない大変希少なカニです。名前の由来は「根室市の花咲港で水揚げされたから」とも「ゆでると花が咲くように真っ赤になるから」とも言われています。ここ数年、花咲ガニの水揚げ量は全盛期の10分の1程度にまで減っており、その為市場に出回る量も少なく、なかなか手に入らないことから“幻のカニ”とも言われています。その味はエビに良く似た独特の風味とコクが特徴で、旨みも濃厚!そして、驚くほど弾力のある食感は、一口食べると病み付き間違いなし!今回は水揚げされたばかりの鮮度抜群の花咲ガニを船上でボイル⇒急速凍結した一級品です。1ハイ1.5kg前後の特大サイズを厳選しておりますので、見た目の迫力、そして食べ応えも満点!ズワイガニやタラバガニに比べて流通量が少なく値段も高価ですが、カニ好きな人への贈り物に喜ばれること間違いなしの逸品です。※花咲ガニの足は衝撃にとても弱いため、配送途中に足が折れる場合があります。ご了承くださいますようお願い申し上げます。冷凍−18°C以下で1ヶ月。自然解凍後は冷蔵保存にて2日中にお召し上がりください。カニについているグレース(氷の膜)を流水で洗い流し、冷蔵庫の中で1日ほどかけてゆっくり自然解凍してください。※電子レンジや熱湯での解凍をすると風味が損なわれます。別途540円頂戴いたします。注文より4日後以降〜30日以内でご指定下さい。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。車掌車を改造した駅舎。以前はホーム側外壁にハナサキガニ、反対側外壁に鮭のイラストが鮮やかに描かれていたが、現在は上部を薄い水色、下部をレンガ色で塗り直しされている。第二期安倍政権が誕生して随分になりますが、いまでも安倍は保守か、保守ではないのかの訓詁学が延々と続く。本物のカニではありません。カニは高いし、数も少ない。政界にも「保守」は少ない。花咲ガニの最新情報!!。