長崎・高島のフルーツトマトショッピングガイドリクルートお問い合わせ農園事業に関わることになったきっかけと、新商品の開発まで、たかしま農園をとりまく出来事を振り返ります。カレー開発にかかったのは約2年。「大人のトマトカレー」完成までをプロジェクトの中心メンバーで振り返ります。調理時間:約8分にんにく、しょうが、ネギはみじん切り、トマトは一口大に切っておく。フライパンに油(分量外)を熱して、にんにくとしょうがを炒める。香りが出たらアサリを加えて炒め、アサリの口が開くまで蓋をして蒸す。トマトを加えて、一緒に炒める。トマトに火が通ったら、火を止めてバターをからませる。皿に盛ってから、ネギを散らす。アサリから良いだしが出るので薬味で香り付け程度で、味付けは不要です。特定商取引法に基づく。