サフ社のインスタントドライイーストです。生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(砂糖量:対粉0~15%目安)にお使いください。●使用方法:・小麦粉によく混ぜるか、ミキシング開始後生地に振り入れてお使い下さい。冷水に直接触れぬようご注意下さい。・予備発酵不要で、ホームベーカリーにもお使いいただけます。開封後は冷凍庫で保存されますと、永くご使用いただけます。●原材料名:パン酵母、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C●内容量:500g●保存方法:乾燥した冷暗所で保存してください。未成年の酒類の販売はお断りしています。ココプレイスKOKOPLACE自分の子供に安心して食べさせることのできる食材、また、大切な方に作る楽しみをお届けしたいと、ココプレイスを始めました。たくさんの情報が飛び交うこの時代に、少しでも安心で正直な情報が発信できれば。思い日々励んでいます。商品のセレクトにおいて大切にしているのは、バランスと継続です。「身体に良いモノ」・「安心なモノ」という認識は、人それぞれ考えがあり違いもあります。安心して食べることができる」コトを前提に、バランスを考え持続可能な食材をココプレイスではセレクトしています。当サイトはオンラインショッピングですが、商品のお届けまで安心してお待ちいただけるよう、また商品を通じてお客様と心の通うお店でありたいと思い、ここ三重県名張市平尾から発信していきます。10:00~18:00※日祝祭日はお休みをいただきます。メールの返信は翌営業日となりますので、ご了承ください。代金引換・カード決済がご利用いただけます。詳しく見る配送について配送は下記のいずれかでご発送させていただきます。※地域によってご希望に添えない場合がございます。詳しく見る配送時間指定サービスご希望のお届け時間帯をお選び頂けます。