古い投稿パンストック。stock(パンストック)さんです。評価も高く人気店のようです。夕方に立ち寄ったのですが、当然パンは殆ど残ってはいませんでした。その中で気に入ったパンをいくつか購入しました(^^)キビック。黄金伝説で紹介されたパンストックの人気3位のパンです。(1位と2位は売り切れだった)いわゆるクリームパンなのですが、きび糖を使用した自家製カスタードクリームが入っています。これが何とも言えない優しい甘さで、美味しさにちょっとびっくりしました。名前は忘れましたが、チーズとベーコンのパン。大きな具が入っています。パン自体が美味しいです。写真左のアンチョビオリーブ。これが一番好きでした。オリーブが丸ごと4つも入っています。私が選んだパンは、少しハードめな食感のパンと中身の相性が良く、何よりワインが美味しくいただけました。