ヴィンテージ日本酒を作る蔵元でも3年熟成5年熟成といった古酒を販売されています。してそうような熟成古酒を販売されるのでしょう?熟成とは、ワインやウイスキーなど他のお酒では、あたり前に認められている価値です。同じように日本酒にも熟成(時間が醸成する味の厚み)で生まれる価値が存在します。一般的な特徴として、日本酒は熟成させることによって、まろやかで調和のとれた上質な深みのある味わいになると言われています。熟成酒の味は重層的で、深い味わいながらも繊細な風格あるお酒になります。ほどよい酸味、その奥にほのかな渋みが感じられ、それらをまとめ上げる柔らかな甘みが引き立ってくる。このような味わい方は、熟成酒だからこそできるものです。人によって嗜好の違いはありますが、熟成することは日本酒に「良いこと」をもたらしてくれるのです。「松の司」は熟成することで、新酒では味わえない深い味わいを感じることができます。熟成によって生まれる調和のとれた上質で味わい深く、インパクトのある柔らかな"旨み"をお楽しみください。1800ml3,000円(税込3,300円)2017H29BY。生もと仕込みならではの芳醇で柔らかい味が、ゆっくり優しく拡がります。1800ml3,000円(税込3,300円)2016/H28BY生もと仕込みの純米生原酒。重厚なコクとキレの静かに旨いお酒です。1800ml3,000円(税込3,300円)2011/H23BY生もと仕込みの純米生原酒。熟成で生まれた重厚なコクとキレが最高です。1800ml3,000円(税込3,300円)2016/H28BY生もと仕込みの純米生原酒。重厚なコクとキレの静かに旨いお酒です。1800ml3,000円(税込3,300円)2009/H21BYの山廃仕込みで造られた最後の純米生原酒。重厚なコクと旨みとキレ味。返品について商品の品質は万全を期しておりますが、万一商品が破損・汚損していた場合、またはご注文と異なる場合は商品を受け取った日から1週間以内にご連絡ください。商品を未開封、未使用のものに限り、返品をお受けいたします。週間以内お客様都合の場合、商品は未開封のものに限らせていただきます。【返品送料】お客様都合の場合はご容赦ください。当社負担とさせていただきます。手配させていただきます。VISA/MASTER/DINERSのクレジットカード会社の中から、一括払いでご利用頂けます。(前払い)【代金引換】お客様からのご注文を確認次第、商品を出荷いたします。代金は商品到着時に配達員にお支払いください。送料とは別にお買い上げ金額に応じて代引取扱手数料がかかります。振込手数料はお客様ご負担となります。口座への入金が確認でき次第、商品を発送致します。送料はお届け先の地域に応じて設定されます。買い物かごに商品を入れ、お届け先を指定していただくと送料が自動計算されますので、ご確認ください。(送料が表示された時点ではまだ注文確定ではございません)なお、離島などの場合や商品の組み合わせによっては、別途メールにて送料をお伝えすることがございます。その場合はお客様の了解を得てはじめて注文確定となりますので、ご安心ください。Reserved.▲CLOSEトップページ会員ログインマイページご利用ガイド会社概要お問い合わせ買い物カゴ。