代表的な食べ物味噌カツの誕生は終戦直後の昭和20年初頭、串カツをモツの味噌煮込みにつけて食べたのが始まりとされています。据说每年只能吃到3、4次。コメント:最初は友人に連れられてお店に行ったのですが、「味噌+カツ!?」と不思議な組合せに拒絶反応があった。食べてみたら味噌の甘さと濃さがカツにマッチしていて衝撃的においしかった。因此而受到冲击,可真好吃。牛タンの誕生は、太平洋戦争が終結し、日本が復興に向け歩み始めた昭和23年。コメント:仙台で食べた牛タンは厚切りでジューシーなのにやわらかく、いつも焼肉屋で食べていたものとはまったく違う代物。今では仙台と聞いただけで、牛タンが食べたくなってしまうほどに。伝わったのは9世紀に唐から戻った弘法大師が広めたといわれています。近年の讃岐うどんブームには香川県のタウン情報誌から広まりました。コメント:最近のランチはほとんど、讃岐うどん。していて消化にもいいし、冷たいものや温かいものだけでなく、トッピングでも楽しめるので飽きない。6年に創業した「あつた蓬莱軒」が考案したとされています。お座敷にてお櫃でごはんの上にうなぎを乗せたものを出したのが始まりで、作法としては、まずそのまま食べ、次にネギやワサビなどの薬味を入れて食べる。最后拌上汤汁(茶、煎茶)吃。コメント:先日、生まれて初めて「ひつまぶし」を食べました。最初は鰻ばかりで飽きるかな?と思ったけれど、様々な食べ方が出来るせいか全く飽きなかった。翌日は、鰻パワーでいつもより元気に観光へでかけました。お好み焼きは、生地と具を混ぜないで焼くのが特徴。鉄板の上で生地を薄く伸ばし、刻んだキャベツやモヤシをたっぷりと盛り、豚肉をのせ、炒めたそばをのせてからひっくり返した後、蒸し焼きにする。コメント:広島の名物、値段も手頃な広島風お好み焼きは、お店の人が絶妙な焼き具合で持ってきてくれるので、安心して美味しいお好み焼きを食べられます。子供の頃から毎月必ずお好み焼きを食べています。大人になってからはもちろん、ビールと一緒に。