「鞍下牛」について知りたい。レファレンス協同データベースこのページではJavaScriptを使用しています。お客様の閲覧環境では、レファレンス協同データベースをご利用になれません。質問(Question)「鞍下牛」について知りたい。鞍下牛」には、「季節的に移動する貸借役牛(牡)。吉備高原から中国山地盆地部,山陰,山陽の平野へ多数田植え作業用役牛として貸し出され,その最盛期は1900~1925(明治33~大正14)の間であった。・資料2『岡山民俗事典』には、「くらしたうじ」とあり、「中国山地方面から南部低地の農家に貸出す預け牛をいう。反対に南部低地の農家から預かる牛の場合にもいうことがある。第15巻』には、「牛飼育の少ない地帯や、所有しない家もあって「鞍下牛」とか「預け牛」慣行があった。平野などの農家に牛を貸して、田植え準備の牛耕をさせた。津山盆地がすむと、さらに、鳥取平野へ出すというのもあった。鞍下牛は雄牛であった。自己耕作地の農耕専門だけでなく、鞍下牛として貸し出すために頭数が増加したが、昭和十年代からは鞍下牛が減少に向かい、雄牛が減少した。阿哲郡南部の吉備高原は、鞍下牛供給地帯であり、鞍下牛の貸付料で生計を立てていたのである。鞍下牛の賃貸契約には、直接契約と鞍下牛周旋業者(鞍下博労)をとおすものがあることが紹介されている。・資料6『本郷村誌』では「牛馬飼育目的による分類」に、「飼育目的が農耕専門から運搬用又は駄賃牛(くら下牛をも加えて)も漸次増加して農家の増収をはかったが、明治末期から大正にかけて本郷村くら下牛は、県南はもとより山陰伯耆方面へも相当進出していたが、昭和初期に入って漸次下り、昭和二十年以後は殆どなく、却つて他村より貸る状態となった。従って蕃殖或は育成肥育のものが極めて多くなった。民俗編』には、貸与賃金等について、「上山や田原山上では、バクロウの世話で、四月から六月ごろ、鳥取県方面の田植え作業に貸出し、昭和初期で五円前後の貸料をもらっていた。・資料8『勝田郡誌』には、「昔から鳥取県には無畜農家が多く、そのため春秋二期の耕作時には、岡山、広島方面から「鞍下牛」を借りうけ、一定額の賃金を支払ってこれを使用した。鳥取県ではこの時期には、随所に牛市を開いて、この牛の貸与賃金を定めていた。この風習は終戦頃まで続いた。・資料9『奈義町滝本の民俗』には、「田植えの遅い因幡地方の博労と組んで、こちらの牛をまとめて貸し出す、鞍下牛もあった。借りた農家は、牛を力いっぱい働かせて次の農家へまわしたりするので、牛はやせ衰えて、米二俵分の鞍下料を稼いだという。・資料10『美作の民俗』には、「クライタウジというのは低地の村にアズケル牛であるが,また低地からヤトッテくる牛のこともそう呼んだ。これらの貸借には金銭を支出せず,単に飼料を与えてかわりにコエをふませるだけであった。美甘村でも本村の方では児島郡あたりから鞍下牛をたのみ,かわりにバクロウに金を渡していたが,これも仲介と移動の費用であって,相手の農家にわたすものではなかった。ツイートこのデータベースについて国立国会図書館が全国の図書館等と協同で構築している、調べ物のためのデータベースです。それぞれ何月何日から始まったか?全体のランキングを見るレファ協PickUP!石垣島の宮良の地域は西表島古見から移住してきたというが、宮良地区はどのぐらい古いのか。北原白秋著『思ひ出』に出てくる「生肝取」とは何か。詩の描写から子どもの生胆を狙っているのはわかるが、「生胆取」が具体的にどういうものか知りたい。当時の「生胆取」及び「生胆」に関する情報が多く欲しい。「『料理方秘』について」を探している。子育て世代向けに防災のワークショップを開きたい。