2011年9月アーカイブ小学館集英社プロダクション屋上菜園ブログエデュテインメントの小学館集英社プロダクション(ShoPro)が「環境」と「食」について考え、東京の真ん中、神保町の自社ビルにて運営する屋上菜園の成長日記です。2011年9月アーカイブお豆、発芽。お豆は、本当は春に蒔くものだと思いますが、北海道のお豆、ということで、こんな時期に蒔いてみています。順調に生長しています。今日は、こんな貴重な写真が撮れました!!まさに芽を出さんとす。芽が出た直後ですね!このままずっと、ここで見ていたい気持ちですが、トマ子も他のお仕事があります・・・。お隣さんは、もうこんなに大きくなっています。発芽したての子も、もうすぐこんな風に大きくなるんですね~。夏に育てていた三河島枝豆の、取りそびれた豆が、自然発芽しています。足元に見えるのが、ビーツの芽ですね。ちっちゃい!!共存できるのでしょうか?内藤とうがらしは、真っ赤に色づいています。屋上菜園日記この夏、宮古島のよもぎ「ふーちばー」がとてもよく育ちました。先日の台風で折れてしまった葉で、ShoProのOさんがよもぎ蒸しパンを作ったそうです。右上の葉は、余った部分や茎などで、お風呂に入れたそうです。した、風船かずらのまるいポンポン。来年のために種をとりました。中から種が3つ出てきます。風船かずらを上からみると、ポンポンは3つの部屋に分かれているのが分かります。種は、黒いまんまるですが、白いハートの模様があります。かわいい・・・♪なぜハートの模様があるのかと言うと、まだ茶色くなっていないポンポンを裂いてみると、分かります。小部屋の壁に、ハートマークでくっついているんですね。これが、茶色くなると剥がれ落ちます。今回、160個の種が取れました。今年蒔いた種は、3粒・・・。50倍以上になりました!----------今朝、「たまたま金柑」が実をつけているのを発見!先日咲いた花は、小さな実のうちに落ちてしまいました。今回は、台風を乗り越えて、残ってくれました。宮崎県の、甘くておいしい「たまたま金柑」。屋上菜園の株は、宮崎のように実が甘くならないかも知れませんが、大きく色づいて欲しいです。思ったら、ポツポツきました。昨日の台風で、ShoPro屋上菜園も多少の被害がありました。よもぎが少し折れていたり、ナスがちょっと倒れていたり。そんな中、お豆たちは元気に育っています。こんな時期にミョウガも出てきました。ミョウガの花も咲いてしまいました。アーチの風船かづらの、風船の中に、種が入っているのが透けて見えます。|秋冬に向けて、植え替え。屋上菜園日記ブログの更新が遅れました。先週金曜日に、夏野菜を抜き、秋冬野菜の種まきをしました。北海道の在来種のお豆を色々いただいたので、蒔いてみました。デトロイトダークレッド」というビート、江戸の飢饉を救ったと言われている「のらぼう菜」、夏の会津早生南瓜に続いて「東北の伝統野菜はおいしいぞ!シリーズ」として「仙台芭蕉菜」、を蒔きました。それから、T課長のたっての希望で、福岡産にんにく「博多八片」を植えてみました。昨日、お昼のベジフル・ブレイクが開催されました。9月のテーマ野菜・果物は、「和梨」。シニア野菜ソムリエの武田先生のお話は、和梨の栄養素についてや、梨の品種について、それから、どうやって新しい品種が作られていくか、など、とても興味深いお話でした。野菜ソムリエ田上先生作の試食は、「和梨のシーザーサラダ」でした。今月も、収穫できましたので、ハーブティーの隣に飾ってみました。南瓜の手前に置いてあるのは、ShoPro屋上菜園で収穫された、「内藤とうがらし」です。新宿の辺りで、江戸時代に栽培されていたそうです。見事に赤くなりました!ハーブティーは、左から、オーデコロンミント+アップルミント+レモンバーム、レモングラス、ローズマリー+パイナップルセージです。!今回の特別イベントとして、プロの鍼灸・マッサージ師をお迎えしました!デスクで気軽にできるストレッチや、土日のみ運動をする方への注意点など、お聞きしました。夏野菜を撤去いたしました。汗だくです!トマト、スイカ、胡瓜は全部、抜きました。みんな立派に育ちました。トマトは、「木」みたいになっていました。ナスは引き続き、秋茄子が取れそうなので、そのまま。かぼちゃは、あと4個くらいは実がついているので、半数の株を残しました。空いた場所に、秋冬野菜を蒔きます。今日は、懐かしいお客様が、ShoPro屋上菜園にご来園くださいました!ありがとうございました。4月にもご来園いただきましたが、その時のちょぼちょぼ苗と比較しての生長っぷりに、驚いていらっしゃいました。植物たちも嬉しかったのか、いつもより元気に見えました。オーデコロンミントは、初めて花を咲かせていました。これまでに咲いたミントは、白い花でしたが、オーデコロンミントの花は、薄い紫色なのですね。写真はまたピンボケです。今年4月にリニューアルしたShoPro屋上菜園。プランターから、直植えの屋上菜園へと進化しました。このブログのヘッダーの背景写真も、やっとプランターの写真から、現在の写真へと変更いたしました!左側の、「ShoPro屋上菜園とは」の写真も、プランターの写真から、ShoPro屋上菜園へと誘うアーチの写真に切り替えました。屋上菜園日記フェアリーテールがまた実をつけました。前回収穫した実よりも、しましまの色が濃いです。屋上菜園日記9月になりました。秋の支度は済みましたか?でも今日は暑いですね。台風12号が各地に大雨を降らせているようですので、どうぞお気をつけください。今のところ、ShoPro屋上菜園には、雨は降っていません。夕方にかけて、注意が必要です。トンボが、枯れたコモンマロウの茎の先にとまっていました。こんなに近づいても逃げません。»エデュテインメントのShoProは、「緑化+α」を目指し、「食べられる」植物を、「永田農法」で育てることにしました。“育てて食べる”ことから、屋上菜園で“交流して、発想する”ことまで、広い視野と可能性を持って、社内外に向けて運営していきます。...»続きはこちら育てている野菜ナス蔵2代目管理人のナス蔵(なすぞう)です。都会のど真ん中の屋上に菜園が出現!ほとんど素人ながらも愛情と熱意で植物たちを育てていきます。奮闘しながら出来た収穫物の味はどんな味になることでしょうか。食を愛する管理人の奮闘ブログです。降り注ぐ太陽の下ShoPro屋上菜園活動中!ご無沙汰しております。おいもほり新年度スタートいもほり秋の風になって参りました。小学館集英社プロダクション。