Yuccoの家族が喜ぶ焼きたてパンホームベーカリーで作るパン生地や捏ねないパン生地...ベースの生地を応用させながらシンプルでも飽きないパンを作っています。記事一覧シンプルで美味しい我が家のパンのレシピです。我が家のパンレシピバターロールというと、ロールっていうくらいですからね、あの、クルクルっと巻いたタイプが普通ですよね。食パンプチパンについては「今日は乳臭い?パンが食べたいわ〜」というときにあえて牛乳を入れるので、牛乳を入れない時の方が多いです。我が家のパンレシピレモンの皮は加熱してもしっかり香りが続きます。我が家のパンレシピバジル入りの生地は仕上げのオリーブオイルで香ばしく、粗挽き岩塩&ブラックペッパーでより刺激的に。食パン水を使用せず、コンデンスミルクと牛乳で捏ね上げる食パンです。ミルクの香りと味わいが濃厚な、優しい甘さとコクのミルクパンです。我が家のパンレシピホームベーカリー向けのレシピって牛乳ではなくスキムミルクが使われていることが多いと思います。捏ねないパン少ないイーストと塩、たっぷりの水と共に長時間低温発酵で熟成した、素朴でみずみずしい...滋味深いパンです。捏ねないパン「捏ねないストウブパン」の美味しさが忘れられず...ちょくちょく作っています。我が家のパンレシピ小さなサイズの食パンです。焼きたてをバリっと割って頬張るも良し。冷めてからスライスしてトーストしても良し...。2スポンサーリンク新着記事ホイップバターと丸の内バターロールはまん丸が良いフレッシュりんごジャムとかち野酵母の予備発酵に萌えるふっくらレーズンが入ったプチパンが食べたい。スポンサーリンク便利なツール元レシピのスキムミルクを牛乳に、牛乳をスキムミルクに、水を牛乳に換算、任意の牛乳の場合の水の量を算出する計算フォームです。元レシピの仕込み水量から追加する副材料分の水分量を引いて、実際の仕込み水の量を算出するフォームです。