Tue超便利!ゆでないラザニア海外のレシピに果敢に挑み続けたきなこ母のおかげで「タコス」だの「ボルシチ」だのという未知の料理が昭和のくせにやたら食卓に登場したきなこ実家。「ラザニア」もそのひとつだったのでわたしにとってはまあまあ母の味でもあります。ヽ(^◇^*)/しかもコンパクトなのでこれなら保管も邪魔になりません。開けてみるとカッサカサのパリッパリのシートが。みてもゆでる感じなのですがこのまま使えるらしい。マジでこのままでいいのか。失敗したら夕飯ないけどマジか。何の情報も書いてないので半信半疑かつ疑心暗鬼になりつつラザニア(に成長するはずの板)とソースと具とチーズをひたすら重ねます。゚)wなんであのパリパリがこんな風になるの?ソースの水分を吸うの?なにこれめっちゃ便利じゃん!!レビューなど見るとしばらく時間をおいてから焼くみたいなことが書いてあったりしましたがわたしはそのまま焼いちゃいました。気になるお味ですが・・・・デリシャス!!!生パスタ風のモチモチ食感で期待を大きく上回る本格派です。ゆでたラザニアよりわたしはこっちのほうが好き。TOP↑COMMENTこんにちわ。̄;)茹でなくてもできるなら買ってみたいですヾノ。EDITこないだ買ったばかりです!そして、やはり同じように「こ、これは茹でなくて本当にいいのか...」という疑問とともに調理し、、ばっちりできました~!!あれ、不思議ですよね~。吸ってる感じでもないのに、ふつーにちゃんと柔らかくなってますもんね。過去に三回位買っていましたが、先入観で乾麺と同じ調理だと思い込んでました!(茹で時間とかどうしていたのか、自分)最近茹でなくてよくなったとか?そんな事ないですよね、多分...。|我が家もラザニアは10年以上前からもっぱらこのタイプですが、販売開始の時期は国によって異なるのかな?ゆでる手間が省けるだけで、かなりハードル下がりますよね。きなこさんの幼少の食卓にはラザニアまで!素敵なお母さまだったのですね。|まさに昨日、ラザニアを作りました。今回はFAZION(ファジオン)ってメーカーでした。何年も(たぶん10年以上)前からこのタイプを使ってたので、普及してるものと思ってました。いっつもきなこさんには教えてもらうばっかりだったので、これは知ってたわよ、ってちょっとだけ得意げになっちゃいました。EDITかいます!すごーい!!パリパリ感満載なのに、そのまま使えるなんて!!!すぐ買います。きなこさんが甘酒が簡単に出来るというのであの機械買っちゃいました。今度はラザニアも探してみます。きなこさんより年上だけど頼りにしてます。EDITパスタ類は長年Barillaシリーズを愛用していますが、一番美味しいと思います。「ソースの水分を多めにしておく」って注意も赤で書いてありますよ。(もちろん日本語で)日本版パッケージは親切だったんですね。このラザニアは吸水性が非常に高い(ゆえに茹でなくてよい)とも書いてあるのですが、「吸水性」って食べ物にあまり使いたくない用語だな。トイレットペーパーとかに使う用語だ、それは。EDITラザニアですが、ゆでるタイプでもゆでないでできるレシピって結構ありますよ~!というのもわりと最近、ラザニア食べたい。思って検索したら結構ゆでないレシピがあったのでございます。|お返事です>ジャスままさんモッチモチですよ!わたしもびっくりしました。>B助さんほんとですよねー。長生きするといろいろ便利になりますねえ。>青森りんごさんですよねー!わたしも今まで知りませんでした。手に取った自分をほめてあげたい!>順和さんそうそう、水分全部吸われちゃうかと思ったけどそうでもないんですよね。不思議!!!>りれさん試してみてください。>みーこさんてことは茹でても別にいいんですね(笑)それは便利だ!>せしぼんさん10年以上前からあるんですか!?すごいなバリラ!!!>momoさんいろんなメーカーから出てるんですね。知らなかったー!!!>ちゃちゃるるままんさんそうなんですよパリパリ感満載なんですよ!ちょっと作ってみてください。>花さん甘酒かヨーグルトか、どっちかにほぼ毎日使ってます。>レノママさんうちの母は好奇心のかたまりなのですぐ挑戦するのです。失敗もたいへん多かった。(爆)>名無しさんさすが日本は親切!でもそこまで水分吸わないですよね。