塩1ポンド半甘いチョコレート、溶かして冷やしたもの行き方1.オーブンを350度に予熱します。ケーキを作る:バターと7インチの丸いケーキパン(深さ3インチ)を粉砕する。小麦粉、ココアパウダー、粒状砂糖、ベーキングソーダ、ベーキングパウダー、3/4ティースプーンの塩を大きなボールに分けてください。卵、温かい水、バターミルク、オイル、バニラを加えてください。平滑になるまで中速でミキサーで叩き、約3分.2.打たれたパンにバッターを注ぎ、センターに挿入されたつまようじがきれいに出るまで、55〜60分焼く。ライスシリアルをミルクミルクチョコレートにする。非粘着性ベーキングマットが裏打ちされたベーキングシート上に約1/4インチの厚さの混合物を広げる。セットまでフリーズ、約45分。小さな断片にチョップ。使用するまで冷蔵.4.カラメルソースを作る:粒度の高い砂糖、クリーム、コーンシロップ、およびバターを、中程度の高熱を掛けた中鍋で沸騰させます。キャンデーの温度計で混合物が236度になるまで調理する。熱から取り出し、バニラと塩のピンチをかき混ぜる。ボウルに移して冷やす.5.泡立てを作る:ココアパウダーを小さなボウルに入れ、お湯を入れて濃いペーストを作ります。バター、菓子類の砂糖、塩のピンチなどを薄くてふわふわしたものにする。徐々に溶融した半チョコレートのチョコレートとココアペーストで殴ります。霜が十分に強固に見えない場合は、10〜12分間冷蔵し、数分ごとに泡立ててください。使用するまで室温で放置する.6.ケーキを組み立てる:パンからケーキを出し、上を整える。3つの偶数ラウンドにスライスします。回転ケーキスタンドまたは大きなプレートの上に下層を置き、上に1/2カップのミルクチョコレートクランチを広げる。優しく3/4カップのカラメルソースを上に広げ、もう1/2カップのクランチで覆う。中間のケーキ層を上にして、繰り返し、上のケーキ層で仕上げる.7.クラムコート(フライパンの薄い層で腐敗したパン粉を密封するための薄い層):ペストリーブラシで緩く切ったクラムを軽く掃除し、小さなオフセットスパチュラを使用して、トップとサイドaを薄い霜取りの層で覆います。セットまで冷蔵、約1時間.8.クラムで覆われたケーキを室温で45分間放置する。大規模なオフセットスパチュラを使用して渦巻きの動きで残っている霜が付いている霜全体のケーキ。ピーカンケーキ悪魔のフードケーキ(火炎タイル付)マイヤーレモンヨーグルトケーキエドワード・コスタラの誕生日ケーキミルクチョコレートの曇りを伴う悪魔の食品ケーキ。