千歳烏山!磯自慢三昧!大庵にて「お帰り寅さん」のことをつらつらと。SAKE!Mac使いの戯れ言おじさんだけど、甘いもの好き!おじさんだけどカワイイもの好き!おそろしや、地酒妖怪図鑑お酒にまつわるあれやこれや。焼酎ひとりよがり書評わが町・四谷アニメ・コミックグルメ。呼ばれるほどの舌はなし。友人の運営するアウトドアツール探求サイト。荒川流域の生物も写真入りで紹介。»2013/07/05復古酒で元禄へタイムスリップ!前から酒販店で見つけて気になっていたお酒でした。この酒蔵さん、元は北海道ではなく江戸時代の寛文年間に伊丹で創業されたそう。当時の記録にのっとり300年前(元禄時代)の造り方を再現した酒との事。この企画、小泉武夫氏が醸造指導しているとの事で、なんだかワクワクしますね。グラスに注がれた山吹色の液体。味わっての第一の印象は「甘いっ!」そして「酸が強い!」。たしかに最近ではお目にかかれない独特の味です。甘みも酸味の強烈ですが、その2つの強い味が合体すると独特の風味になってなかなかいけますね。パッケージ内の短冊にあったように、オンザロックで味わうのも良いです。他の普通の酒とのハーフ&ハーフにしても飲みやすくなって良い。ひととき、タイムトリップして元禄時代の人になった気になれるお酒です。