脇芽たちも伸びてきました。夏の野菜たちに比べると、成長が遅い気がします。芽キャベツも、「丸」が大きくなってきました。いつになったら食べられるのかなー。ハーブたちは元気がありません。寒いし、おひさまも当たっていないからでしょうか。たんぽぽ三姉妹は、元気に咲いています。秋に発想した「ベジ・ツリー」。満を持して、創造しました。こちら!全部野菜で出来た、食べられるクリスマスツリーです。これは、先週末のトマ子の私事パーティでの写真ですが、これでうまくいったら、社内サラダバーでも作ろう!という話になっていました。いうことで、この写真を健康相談室(=チーム・サラダバー)の皆さんに見せたところ、次回のサラダバーで作ることになりました!乞うご期待!(失敗したらどうしよう・・・。)皆さんもこれからクリスマスに向けて、ベジ・ツリーを作ってみてはいかがですか?(C)付けなきゃね~って、ふざけて言っていたのですが、作り方を知りたい方は、ご連絡(コメント)いただければお教えしますよ!作り方はとても簡単です。野菜嫌いのお子さんにも、いつものクリスマスに飽きた方にも、おススメのツリーです。2009年12月8日UDXオープンカレッジで行われた、屋上菜園についての講演は、昨日、無事(?)終了いたしました。どんないきさつで始まったのか、屋上菜園を軸にどんな派生事項があったのか、苦労している点はなにか、どんな野菜を育てているか、これからどういうことを目指していくか、などなど、たどたどしくお話してきました。写真など、撮る余裕がなく、事務局の方にいただける写真がないか、伺っているところです・・・。いただけましたら、写真をアップいたします。18時からスタートで、19時半には終了する予定が、21時過ぎまでになり、議論も食事もおいしく進みました。ご来場くださった皆様、本当にありがとうございました。皆さまから頂いた、アドバイスやご提案は、とても勉強になるものばかりでした。ありがとうございました。これを機に、新たなネットワーク、新たな企画へと進めていければと思います。トマ子の講演後所感としては、1継続的に運営していくこと2様々な興味の方々へ、魅力ある企画を立てること3野菜そのものというより、付加価値を付けることということを課題とし、これが、ShoProらしさと重なって、皆様におもしろく発信できたらいいなぁと思いました。----------事務局の方から写真をいただきました。プレゼンしているところ。スクリーンを覗き込んでいるだけで、態度が悪いわけでは・・・。ハーブを持っていったら、お酒やお茶を色々作ってくれました。飲んだくれているみたいで、何しにいったのかよく分かりませんね。プレゼン終了後、ディスカッションしているところです。