コピー2020.01.14厚揚げってどこのスーパーでも売ってるし、1パック58円~120円くらいでありますよね。幅広ッ!業務スーパーだとさらに安いかも...。大1・最後にかけるパセリ(作り方)1厚揚げは1口サイズに切って湯通しして水を切っておく2フライパンにオリーブオイルを敷く3オリーブオイルに火を通してから厚揚げを並べ、丁寧にひっくり返しながら全面を焼いていく焼きながらニンニクチップと塩コショウふる...ジュージュー...カリカリになったらそこでバターを上に置いて、ひっくり返しつつ溶けていくバターを全体になじませる。この時点でかなりいい匂いがする。早く早くとなるが...バターもカリカリになるのを待ち...最後に醤油、みりんを混ぜたものをまわしかける。皿にうつしてパセリふりかけて出来上がり♪おいしいー!もし味が薄いと感じたら、直接醤油をかけずに皿に醤油を入れて刺身のようにつけて食べるのがオススメ。バター醤油味がきいてておいしいー。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。views2019.12.05最近のコメントアーカイブ2020年2月2020年1月2019年12月2019年11月スポンサーリンクタイトルとURLをコピーしました。