和栗をまるごと甘納豆に。素材の良さが物語るほっくりと、なめらかな味わい。変わらぬ製法で、大きなそら豆をじっくりと煮込み、仕上げまでに一週間以上をついやす一品。他にはないコクのある味わい。豊祝小豆を使った濡れ納豆。小豆の風味豊かな香りが一粒一粒に閉じ込められて、雑味のないすっきりとした甘さが広がります。北海道産の青えんどう豆を柔らかに煮た濡れ納豆。まろやかな風味がふわりと広がる優しい味わい。漂白材など一切使用せず自然な色味に仕上げております。柔らかく、花豆の深い味わいが珈琲にも合うと噂の一品。このお豆は、十(とう)並べると六寸(約十八センチ)になることから、斗六寸(とろくすん)と呼ばれています。