印刷する椎葉村物産センター「平家本陣」レストランでは、窓の外に耳川を眺めながら、椎葉の味を堪能できます。700円おすすめポイントわずかな量しか穫れず、流通にも乗らない椎葉産そば粉使用した「椎葉そば定食」は、手打ちゆえ1日20食限定となります。粘り気のある独特なコシが魅力です。揉むと匂いを発する「臭木(くさぎ)」の葉を使った「くさぎな焼き飯」も人気があります。高菜に似た食感で、地元ではポピュラーな一品です。国道327号沿いにある椎葉村観光協会が運営する物産センターです。地場産食材を使った焼き餅や鶴富味噌、柚子こしょうなど特産品が並びます。