橋筋線の西梅田駅、もしくはJR東西線の北新地駅から徒歩約4分。うおっしゅ】があります。一次会のイタリアンとはうって変わって魚がメインの和な感じ。́▽`*)レトロな空気感がただよう、落ち着いた雰囲気のカウンターもあります。トイレへの通路には玉砂利まで敷かれててメッチャえぇ感じ...ヾ(≧▽≦)ノワインセラーならぬ、干物セラー。幹事さまがあらかじめ飲み放題つき4,000円のコースを、個室で予約してくれてはったんですけど、私のような当日参加の人も多くて結構キツキツな感じ...当日、急に参加ですいません...(^_^;)とか、言いながらシッカリ飲み放題メニューをチェック...(笑)チェックしたところで、頼むのはアホのひとつ覚えなんですけど...いただきます。最初に運ばれてきたのは、吞兵衛たちの肝臓に有り難いシジミのスープ。滋味深いシジミのエキスが、連日のアルコールで疲れた五臓六腑に、優しく染みわたっていきます。́ω`*)本まぐろ、グレ、活タコ、鯛、ムロアジの鮮魚5種盛り合わせ。中央市場で毎日仕入れているそうで、特にタコのムッチムチの艶めかしい歯ごたえは格別でしたわ。炭火で炙った鶏肉のサラダ。単調になりがちなグリーンサラダに、香ばしい鶏肉が良いアクセントになってます。魚の旨みが凝縮した、お店自慢の自家製干物。身が骨からポロっと取れて気持ちイイ~(≧▽≦)ハイ、出ました♪この歳になると魚がえぇですね~なんて言いながら、キッチリ唐揚げでテンションあがる肉人(にくんちゅ)オヤジ...(笑)いや、ヤッパリまだまだ肉の方がえぇですわ~ヾ(≧▽≦)ノナスと肉団子の湯葉あんかけ...だったかな~(。́・ω・)?和風のお出汁にピリッと生姜が効いて、けっこう一杯だったお腹にもスーっと入っていきました。鯛の淡白でアッサリした身に、甘辛いタレが絡んで、ビールにも白いご飯にも合いますよね~ホントはここで日本酒に切り替えたかったけど、一次会から飲み始めてすでに5時間近く...翌日のことを考えられる大人に私もなりました...(爆)〆はブリ大根を炊き込んだご飯。思ったよりもアッサリで、ブリ大根の旨みを上手に活かした、〆に持ってこいなご飯モノでしたわ。日・祝限定にはなりますけど、47都道府県の日本酒が90分飲み放題3,500円のセットなんかもあるので、今後のためにもゼッタイ覚えときたいお店ですね。それにしてもよく食べ、よく飲み、よく喋り、よく笑った、本当に楽しい一日でした。二次会に声をかけてくださった主催者さま、それにご一緒させていただいたレビュアーさま方、本当にありがとうございました...(^_-)-☆ごちそうさまでした。俊徳道駅、もしくはJRおおさか東線のJR俊徳道駅からでも徒歩約5分。東大阪店】が2017(平成29)年10月17日にオープンしました。店内は固定イスのL字カウンター9席。完全禁煙なのが嬉しいですね~♪メニューはメッチャいっぱい書かれてますけど、大盛りだったりトッピングだったりで、基本的にラーメンは1種類のようです。ランチセットでガッツリ食べるのが良いか...いろいろ考えながら炭水化物じゃなく、タンパク質優先でチャ-シュー麺にしました。食券を渡す時に選ぶスープは、もちろん“こってり”で...(≧▽≦)卓上にはニンニクと辛子みそ。830円どんぶりを覆い隠すほどタップリのチャ-シューの他に、トッピングはメンマと青ネギ。啜ってみると豚骨ベースの醤油味。適度に粘度があってテロっと濃厚なんですけど、臭みとかクドさがぜんぜんなく、ジックリ煮出した豚骨の旨みと、カドのない醤油の芳ばしさが何とも言えませんね。このスープはメチャクチャ美味しいな~ヾ(≧▽≦)ノ麵は中細ストレートで、しなやかな伸びとほど良いコシ。チュルチュルと口当たりも良く、スープもシッカリ持ち上げてきますね。́∀`)このラーメンは最近食べた中でも、個人的にはかなり好きな味なので、ゼッタイまたスグに食べに来たいと思います。今度は大盛りかご飯とのセットを頼むでしょうけど...(^_-)-☆ごちそうさまでした。瓢箪山駅から徒歩約4分。瓢箪山店】があります。珉珉の暖簾分け店になるんだそうですよ。以前に、ぐるなび運営のグルメマガジン「メシコレ」でも記事を書いているので、合わせて読んでもらえると嬉しいです。急な階段を上がってお店に入ると、厨房に面したL字カウンターが8席。奥へと進むと座敷が2卓。その奥にも4卓の座敷があって、見た目以上にキャパがあるんです。カウンターに腰かけ、ランチメニューを見せてもらいます。鶏唐揚げ定食がバツグンに旨いんですけど、いつも唐揚げばかりなので、この時はチョット趣向を変えてみました。メインの豚肉の旨煮に、ライスとスープ、それにガッツリ焼きそばまでついてくるんですよ...ヾ(≧▽≦)ノこれだけのボリュームで650円って、メチャクチャ安いと思いません?豚肉と白菜・ニンジン・ピーマンなどの野菜を炒め合わせ、トロ~り中華餡で綴じてあります。これがまた豚肉を天ぷらにしてあることで、旨みや香ばしさが引き立っていてメチャ美味しいんですよね~♪ミニじゃなくフツーに一人前ある焼きそばは、豚肉やモヤシが入っていて食べごたえ十分。味付けがアッサリなので、お腹一杯でもけっこうスルスル食べられると思います。お店は私が20歳の頃にはすでに営業されてたので、少なくとも30年以上は続いているはずで、多少のくたびれた感はありますけど、何を食べても美味しいし、その上とにかく安いんです。大将もけっこうお歳を召されてきましたが、まだまだこれからも美味しい中華で、私の胃袋を満たしてくださいね...(^_-)-☆ごちそうさまでした。JR東海道本線の新大阪駅の構内1階。新大阪店】があります。店頭にお祝いの花がいっぱい飾られて華やかですね。熊五郎のグループ店になるんです。新たに店舗を広げ席数を98席に増席。そのリニューアルオープンのお披露目にお招きいただきました。鉄板もピカピカに光ってます♪テーブルの下にカバンを置けるようになってるのが便利ですね。大阪人と言えば粉モン、粉モンと言えばソース。めっせ熊では卓上に4種類のソースが用意されています。ソースの特徴まで書いてくれててメチャ親切♪まずはいつものように命の水。491円(税別)ビールを頼むとキムチかピーナッツがサービスでついてきます。280円(税別)味付けはアッサリめで、ポリポリっと手軽に食べられるのがイイですね。100円(税別)ソーセージとベーコンとハムは、本当に大、大、大好きなんです。600円(税別)国産和牛のすじ肉を長時間煮込んであるそうで、口の中で赤身はホロホロと崩れ、脂身はとろけてなくなります。甘辛いタレもサッパリとしつこくないので食べやすいですよ。550円(税別)ネックとも呼ばれる鶏の首の部分の肉ですね。350円(税別)よく焼きレベルに焼けた皮が、カリッカリでメッチャ良い歯ごたえです。417円(税別)ホッピーって関西ではほとんど馴染みがないので、私も人生52年にして初めての体験♪ナカとソトに分かれていて、ソトって言うのがアルコール度数0.8%で、清涼飲料に分類されるホッピー。ナカと呼ばれる焼酎に氷を入れて持ってきてくれるので、それをホッピーで割って飲むんですって。̄;)ビールテイストって書いてあるけど...ホンマですか?試しにホッピーだけ飲んでみたけど、ヤッパリあんまり味が...でもこれを東京の人は好んで飲むらしいんですよね。特製の生地をフワフワに焼き上げた豚玉の上に、九条ネギと甘辛く煮込んだ牛スジが、これでもかとばかりトッピングされてます。1,410円(税別)海老、イカ、豚肉のミックス。780円(税別)幾重にも重ねた薄切りの豚肉を、薄焼き卵でクルクルっと巻いてあります。口の中でほどけていく豚肉と、玉子のふんわりした食感が美味しい。1,380円(税別)ねぎ焼きはソースか醤油を選べます。́▽`=)夕方から夜にかけてお邪魔させてもらいましたけど、常にお客さんがひっきりなしで繁盛していたのも納得です。これからもここ大阪の玄関口で、大阪に来た人、大阪から出ていく人たちが、この大阪の美味しいソウルフードを口にするんでしょうね...(^_-)-☆ごちそうさまでした。西梅田駅、もしくはJR東西線の北新地駅から徒歩約4分。オロビアンコ)】があります。【続きを閉じる】コチラで開かれた、食べログの「関西レビュアー大忘年会2017」に、私も参加させていただいてきました。私が最初のブログを開設したのは2008(平成20)年4月24日。́▽`*)2008年に一部の有志レビュアーさんたちの、御尽力により始まった大忘年会も、今回で10回目になるんですね。́∀`)♪ウェディングの二次会なんかも手掛ける店内は、100人規模の立食パーティーもOKな広々としたワンフロア。参加者が70名強だったこの日は、テーブルに着席しての宴会になりました。開宴予定の15分前に到着すると、皆さんお集まりがヨロシイようで、もうすでに半分以上のレビュアーさんが...\(◎o◎)/!私もあらかじめ割り当てられた席に座り、開宴前のサービスドリンクをいただくことに♪サントリーモルツ(中瓶)いただきます。お店のご厚意で早くに到着しても、飲み放題ドリンクを飲むことが出来たんです。料理は2時間飲み放題つき通常4,500円のコースを、3時間に延長&テーブル配膳にしてもらって6,000円。アミューズ・前菜4種盛りアミューズのゼッポリーニと、前菜が一つのお皿で提供されました。海藻を練り込んだ揚げ物のゼッポリーニはナポリの名物ですね。前菜はハム・フリッタータ・カボチャ・スモークサーモンにブロッコリーが添えられています。シーザーサラダお隣になったキレイなレビュアーさんが取り分けてくれました♪ポルペッティーネお肉がギュッと詰まったような肉感ガッツリなミートボール。石窯ピッツァ(トリュフピッツァ&マルゲリータ)オロビアンコではピッツァは石窯で焼かれます。温泉卵のドロ~がタマリマセン...(#^.^#)豪州黒牛ローストビーフ黒毛和種をオーストラリアに持ち込んで、広大な大地でストレスフリーに育てられた豪州黒牛。和牛ならではのとろける脂と、放牧で健康的に育った濃い赤身の旨みの、両方を兼ね備えた肉質になってます。中にポテトサラダが包まれていて、食べごたえもありました。ペンネボロネーゼタリアテッレじゃなくペンネを使ったボロネーゼって珍しいですね。モッチモチのペンネに、挽き肉タップリの肉肉しいソースがシッカリ絡みます。ドルチェ〆のドルチェはチョコレートケーキ。途中でこの大忘年会の10年の歴史がスクリーンに映し出され、私も自分が参加した回を思い出し、懐かしい気分に浸らせてもらいました。席替えも2回もあり、お初のレビュアーさん達ともたくさん知り合いになれ、本当に楽しい3時間でしたよ...(^_-)-☆ごちそうさまでした。モノレールの万博記念公園駅から徒歩約10分。【続きを閉じる】2013(平成25)年から始まったそうで、今回は12月1日から4クールに分けて開催されています。12月22日(金)~25日(月)場所は1970(昭和45)年に日本万国博覧会が開かれた、万博記念公園のお祭り広場。会場は入場無料ですけど、公園に入るための入園料(大人250円・小中学生70円)は必要になります。時間は朝の11時から夜の21時までで、20時30分がラストオーダーなんですよ。各店舗で現金での購入は出来ないので、まずはチケットブースで1杯800円のチケットを購入します。私がうかがった第4幕には、ラーメンデータバンク社の協力で選りすぐられた、北は北海道から南は大分までの10店が出店していました。席を確保してまずは作戦会議。テーブルは屋外にメチャクチャたくさん、温かいテント内にも1,500席あるので、座れないということはないですね。麺:細い創業以来、釜を空にすることなく継ぎ足し続けた豚骨スープに、大分の鶏を使った鶏白湯スープを合わせた旨みタップリのラーメン。丼の底が見えないほど真っ黒なスープの見た目とは裏腹に、深いコクとアッサリした味わいが特徴的な、最後の一滴まで飲み干せる一杯です。麺:中太ちぢれ麺タップリの北海道産のエビで取った出汁や香味油、海老パウダーとまさにエビづくしなラーメン。呼び戻しスープ、「モヒカン」革新の切り取りスープ、「南京千両」の熟成自家製ちぢれ麺、とんこつ発祥の地・久留米からやってきた伝統と革新が融合する正統豚骨ラーメン。福岡のシフクと大阪の清流、両店の特徴のキラキラ輝く黄金の清湯スープの夢のコラボラーメン。見た目はシンプルですが、極上のスープに仕上がっています。鶏ガラのみを16時間煮込んだところに、高級な節類を合わせたクリーミーで濃厚な鶏白湯スープに、北海道小麦“はるよこい”の石挽きをブレンドした極上の麺を合わせた濃厚鶏白湯ラーメンです。麺:細麺2日間かけてジックリ煮込んだ濃厚な豚骨スープに、上質な煮干しをブレンド。全国のイベントで数々の記録を塗り替え、日本一に輝いた塩ラーメン。旨みを閉じこめたWスープにこだわりの塩をブレンドした奥行きのある至福の一杯。備長炭で炙ったチャーシューも絶品♪このラーメンエキスポ2017は、明日12月25日(月)が最終日になっています。時間は夜の20時30分までオーダー出来ますので、イルミナイト万博Xmasと合わせて、仕事帰りにでも寄ってみてはいかがでしょうか...(^_-)-☆ごちそうさまでした。詳しい情報は↓の公式サイトをご覧ください。谷町線の南森町駅、もしくはJR・東西線の大阪天満宮駅からも徒歩約6分。-MIYABI-】があります。【続きを閉じる】グルメな先輩と二人して、どこぞでランチ...と、天神橋筋商店街を徘徊していると、店先に開店祝いのお花があるコチラを発見。聞くところによると、この12月18日にオープンしたばかりだとか。店内は1階がL字カウンター11席と、入り口スグ横に2人席が2卓。店内写真を撮らせてもらう時に、『実はグルメブログを書いてるんです』と言うと、それなら2階も見てみますか?と言ってもらえたので、お言葉に甘えさせてもらいました。歌舞伎?狂言?勧進帳?浅学なのでよくは分かりませんが、独創的でオシャレな雰囲気の4~6人席が4卓。奥にも個室のように独立した空間に、テーブルが2卓ありました。́▽`*)カウンターの一番奥に案内してもらいました。́∀`*)ウットリさ~て、何を食べよかな~?ランチメニューはほとんど1,000円以下で、しかも税込み価格なんですよ。これぐらいなら平日の仕事中ランチでも十分に使えそうだわ。980円えっ...えぇ~っ!?\(☆o☆;)/なんかメチャクチャ大っきな器が運ばれてきましたよ~!!まんが日本むかし話で、“鉢かづき姫”がかぶってた鉢みたい。480円(税別)どうせ最初から飲むつもりやろ...なんてツッコミはナシで...ヾ(≧▽≦)ノいただきます。́∀`)職人さんが腕によりをかけてはるのが良く分かります。メインのお造りはマグロ、鯛、ブリ、甘エビの4種類。小鉢は揚げ出し豆腐にイクラと大根おろし、子持ち昆布に筑前煮に炊き合わせ。それに鶏照りの八幡巻きなどなど、見た目にも楽しく食べても美味しい、まさに宝石箱のようなお料理になってます。これだけのボリュームに、まだ赤だしとご飯までついて980円って...いやいや、これは冗談かと思うほど、お得感がハンパなさ過ぎでしょう~(*゚∀゚*)イイ!!お造りや小鉢の内容は、その日の仕入れ状況によって変わるとのことでした。口に含んでみると上品な香りが立ち込めます。してキレのある味わいで、吟醸酒ならではの心地良い飲み口のお酒ですね。1,180円コチラは同行者さんが頼んだ上握り定食。うなぎ、うに、えび、玉子、いか、まぐろ、鯛、ぶりの握り8貫に、巻き寿司が2貫、それに赤だしまでついています。赤だしにはアオサと魚の身が入っていました。650円(税別)SHUSHUって初めて見るな...と思ったら、今年の3月に発売されたお酒なんですね。クセがなくスーっと入ってきて飲みやすいお酒です。脂のノリも良くて歯ごたえは良いのに、とろけるような食感で美味しい~ヾ(≧▽≦)ノ子供から大人まで大好きな海老も甘くて濃厚な味わい。これだけボリューミーで、しかも一品一品シッカリ仕事がなされたランチは、値段を考えるとコスパ良すぎですよね。夜のメニューを見ても、玉子やタコなら一貫90円から食べれますし、アテも180円から揃ってるので、気軽にお寿司を摘まみたい時なんかに良さげなお店だと思います...(^_-)-☆ごちそうさまでした。BrotheR@東大阪市稲田上町JR片町線(学研都市線)の徳庵駅から徒歩約3分。BrotheR】はあります。́▽`*)駅の西口を出て北行き一方通行の府道15号を南下します。́∀`)入ってスグは厨房からは死角になるであろう逆L字カウンター4席。左手には大きな窓に向かうローカウンターが7席。奥には厨房に面したハイカウンターが5席で、合計キャパは16席といったところでしょうか。平日11時35分ぐらいの到着で先客はなく、ハイカウンターの端っこに座りメニューを見てみます。初訪なので素直に濃混醤油ラーメンにしときました。濃厚じゃなくて濃混ですからね。背油入りか無しかのチョイスは、モチロン背油入りで...それが脂人(あぶらんちゅ)と言うイキモノだから...(爆)トッピングはチャーシュー2枚と味玉、それにザク切りのネギ。表面がツヤツヤでキレイな中太ストレート平打ち麺は、チュルチュルのなめらかな口当たり。噛めばプリプリっと歯を跳ね返しそうな弾力と、歯ごたえのあるシコシコ食感がイイ感じ♪チャーシューは肩ロースの部分かな。そんなにも分厚くはないけど、赤身が肉肉しい食感で満足度は高いです。^∀^)とり天はひと口大のが4個。徳庵本店」ぐらいしかないイメージだったので、このお店の存在はかなり大きいと思います。味玉までのったラーメンが、680円で食べられるのもお財布に優しいですしね...(^_-)-☆ごちそうさまでした。食べ歩きグルメin奈良・大阪「ミシュランごっこ。河内のオッサンの普段メシ、ときどき酒。