完全に解凍しないまま、焼きますと生焼けや表面の焦げ過ぎにつながりますのでしっかり解凍してください。焼く1時間ほど前にサンマを冷凍庫から出し、シンク内や皿の上に置き、室温で自然解凍します。水につけずに解凍するのがポイントです。完全に解凍できたら、グリルやフライパンなどで焼いてください。電子レンジご使用の場合は、市販されている焼魚調理ができる専用の皿などを使うとよいです。凍ったまま焼きますと、生焼けや、表面の焦げ過ぎにつながりますのでご注意ください。・アルミホイルで包み焼きにすると、片付け簡単に蒸し焼き風。・サンマをブツ切りにして、たっぷり生姜、砂糖とちょっぴり醤油で煮込めば「あっさりサンマ煮」の出来上がり。牛蒡がよく合います!程よく脂が落ちてさらっと食べられます。この商品は冷凍商品です。冷凍便で発送いたします。商品代金のほか、送料と発泡スチロール箱代がかかりますことをご了承くださいませ。送料を含めたお支払い額を北洋の館よりご連絡いたします。Cookie(クッキー)を利用しています。使用に同意いただける場合は、「同意します」をクリックしてください。ポリシーをご確認ください。