癒の菓」松川志乃さん【はぐインタビュー】2018年04月05日はぐインタビュー!第4回目☆いつも、はぐをご覧いただきありがとうございます。第4回目となった、キラキラ☆ママさんは見た目は、ほんわかした癒し系のママ。現在までの経歴や今の想い・・・たくさん聞かせていただきましたのでご紹介。子連れで行ける料理教室を開講。自分の子育てと両立しながら、離乳食講座を開いたり、イベントに出したりしつつデコレーションケーキはこの頃から、習ってみたいという方にも教えていました。ことを考えてました」そうですよね。しのさんの気持ち、すご〜くわかります!特に離乳食作っている時期は、キッチンばかりいるな〜。方もおおいのではないでしょうか。料理の原点は、出汁!!!その基本に戻ろう。「市販のだしをパッパふっていて、どこかしら罪悪感感じることってありませんか?」たまに余裕があるときだけ出汁をとる、でも忙しい時はふっちゃってますよ〜私(笑)そうそう、出汁をとったら体にもいいのはもちろん、美味しいのは十分にわかってるんです。時間ないからってついつい、と言い訳している一人です。私にできることを伝えていこう!と決めてやっと自分の中で腑に落ちた瞬間だとおっしゃっていました。kitchen~子供と暮らしを楽しむ料理教室~」お出汁の料理教室を開講。「料理教室(子連れOK)では、普段の生活にすんなり取り入れてもらえる方法や、経済的であること・・・実はすごく簡単なこと。出し殻の活用法や出汁の取り方をきちんと学びたいと主婦歴12年ですが、感じております。出汁をとった後の昆布や余った食材を活用して作れないかと思い、作り出されたものを紹介します。お菓子作り、ケーキ作りが大好きだったため、天然素材である鰹節と昆布の楽しみ方のひとつとして誕生した”おだしクッキー”このクッキーあら不思議!ちゃんとおだしの味がします。新感覚!!あと引く美味しさ♡忘れられないお味!ですよ。して、受注販売もスタートされました。素材を大切に!の思いが他の商品にも反映されています。(例:グラノーラの中にコンブが入っているのもあります)デコレーションケーキやプレゼント用に詰め合わせなど、コンスタントに受注がはいるようです。グラノーラの数々・・・。こんな可愛いケーキを作ってもらえますよ。子どものお誕生日ケーキ作ってください♡やプレゼント用にお願いします・・・などご注文なども柔軟に受けてくれるようです。源さんの曲)ひたすら工房で流していると、作業がはかどるんです!(笑顔)」なるほど。星野さん!あの声(音楽)に癒されているんですね。わかります!!!工房で一人。その中で、心地いいものにかこまれていると、いいモノができるんですね。子どもとも目一杯遊ぶ!!楽しそう〜(笑)↓トレーニングも子供と一緒に楽しんでいる、プライベートのお写真。子供が生まれてから・・・色々と変化をし続けてきた、しのさんとのお話は、子育ての話ももちろん盛り上がりましたが趣味を仕事に(大変な思いもたくさんされておられると思いますが)されているからか、すごく想いが熱くイキイキ、キラキラされていて本当に刺激をいただきました。私も同じ親として、日々の中でなにが大切か、なにを子供たちに伝えていきたいのか・・・ということを改めて気付かされました。子どもも大人も楽しみながら「食育」ができるのが一番ですよね。しのさんの想いである『出汁で暮らしを豊かに・・・』いろんなお話をたくさん聞くことができました。心に残ったお言葉です。講座などもされる予定みたいです。電話番号:090ー3169ー0424定休日:お問い合わせください。子どもとおでかけ2017.06.13白い!まーるい!不思議な形。