小学館集英社プロダクション屋上菜園ブログ小学館集英社プロダクション屋上菜園ブログエデュテインメントの小学館集英社プロダクション(ShoPro)が「環境」と「食」について考え、東京の真ん中、神保町の自社ビルにて運営する屋上菜園の成長日記です。秋に発想した「ベジ・ツリー」。満を持して、創造しました。こちら!全部野菜で出来た、食べられるクリスマスツリーです。これは、先週末のトマ子の私事パーティでの写真ですが、これでうまくいったら、社内サラダバーでも作ろう!という話になっていました。いうことで、この写真を健康相談室(=チーム・サラダバー)の皆さんに見せたところ、次回のサラダバーで作ることになりました!乞うご期待!(失敗したらどうしよう・・・。)皆さんもこれからクリスマスに向けて、ベジ・ツリーを作ってみてはいかがですか?(C)付けなきゃね~って、ふざけて言っていたのですが、作り方を知りたい方は、ご連絡(コメント)いただければお教えしますよ!作り方はとても簡単です。野菜嫌いのお子さんにも、いつものクリスマスに飽きた方にも、おススメのツリーです。かわいいですね(*^o^*)後ろの方に写っている野菜たちがヒントですか?クリスマスにはサラダの代わりに「ベジ・ツリー」いいかも...ぜひ昭和村の野菜たちで挑戦してみたいです作り方、教えてください(*v.v)。15:40菜園ブログ管理人さんからshokokai-showaさんへの返信shokokai-showaさんコメントありがとうございます!お教えするのが恥ずかしいくらい簡単なのです・・・。1スティックセニョール(またはブロッコリー)をスチームする(または茹でる)。2大根の葉っぱの部分を切り落とす。その際、水平になるように切る。32の大根を頭が下になるようにココットに立てる。(ココットが無ければ、底が平らな器なら良い。)4ココットと大根の隙間を、大根の葉で埋めて、大根が倒れないようにする。5スチームしたスティックセニョールを、楊枝で大根にさす。★ご自分のセンスを光らせてさしてください★6楊枝の頭の部分にミニトマトをさす。7人参を星型に切って飾る。8フランスパンを乱切りにし、ココットの周りに立てる。簡単でしょ?最後に、マヨネーズをキラキラモールに見立ててくるくるっとかけるのもいいですよ。パーティが終わる頃になると、みんな食べてくれました。食べきってくれたら、お片付けも簡単!笑ところどころ、カリフラワーを混ぜたら、雪に見えるかな?というアイデアもあります。他の野菜でも出来そうですよね。(スタイル用のHTMLタグを使えます)トラックバック(0)https://www.shopro.co.jp/blog/mt-tb.cgi/1209←講演、終了。たんぽぽ三姉妹→エデュテインメントのShoProは、「緑化+α」を目指し、「食べられる」植物を、「永田農法」で育てることにしました。“育てて食べる”ことから、屋上菜園で“交流して、発想する”ことまで、広い視野と可能性を持って、社内外に向けて運営していきます。...»続きはこちら育てている野菜ナス蔵2代目管理人のナス蔵(なすぞう)です。都会のど真ん中の屋上に菜園が出現!ほとんど素人ながらも愛情と熱意で植物たちを育てていきます。奮闘しながら出来た収穫物の味はどんな味になることでしょうか。食を愛する管理人の奮闘ブログです。降り注ぐ太陽の下ShoPro屋上菜園活動中!ご無沙汰しております。おいもほり新年度スタートいもほり秋の風になって参りました。小学館集英社プロダクション。