遅くなりましたが、ささやかではありますがクリスマスツリーとリースを飾りました。忘年会シーズン頑張って、今年を締めたいと思います。いつもコメントありがとうございます。近所にレストランができました近所にレストランができました。思ってたら、なんとレストランでした。意外に広かったんです。ランチ、ディナー、とカフェタイムもあります。一週間前から、店が終わって、深夜1時を過ぎてもまだ電気がついてます。頑張ってるなと思いつつ、6年前のオープンの時を思い出します。必死ですよね、当たり前です。人生掛かってますから。僕も不安とたたかいながら、がむしゃらにやってたものです。うちに来ている業者は入ってないということなので、まったく情報はないのでかってな想像ですが、オーナーシェフの店ではないかと思います。カフェタイムというのはどうなんでしょう。2名入っても仕込みははかどりません。ま、いらぬ意見でした。あ?やって頑張ってるのを見ると、オープンの頃を思い出して初心に返れるような気がします。(0)2007年11月21日えびす講&広島ドリミネーション行ってきました何年かぶりに家族でお祭りに行ってきました。とうかさんなど週末にやることが多くてなかなか行けませんがえびす講が今回月曜日にやるので行ってきました。屋台など変わってる物も多いですね。鮎の塩焼がありました。あとはいがもちというのがありました。僕は初めて見たのですが、呉などでは有名みたいです。新引き粉を付けたお団子という感じです。ひさしぶりだとおもしろいです。ライトアップは毎年見てます。去年よりも増えてるらしいです。電球数では日本一ってピンポンで言ってました意外ですよね。パイプオルガンは今年の新作ですね。急に寒くなってきたので、風邪などひかぬよう気を付けて見に行ってみてください。(0)2007年11月18日50年ぶりってすごくないですか?今日、フリーで入ってこられたお客様に僕の母の同級生だと言われた。同窓会があって、母と中学校卒業以来初めて会ったそうだ。その方のお姉さんがこの近くに住んでいるので一緒に4人で来られた。母と会ったのは50年ぶり。それってすごくないですか?どんな感じなんだろうか。何から話すのだろうか。僕にそういう時がきたら話ができるだろうか。その時に母にうちの店を紹介されたらしい。その方のお兄さんが父の同級生らしい。亡くなった祖父母も知っているとのこと。おいしかったと大変喜んで帰られた。びっくりし、かつうれしい出来事だった。忘年会情報その2忘年会をやるうえで、欠かせないのがドリンク。飲み放題にされる方も多いです。1500円でやっています。ウーロン茶、ジンジャーエール、オレンジジュース、グレープフルーツジュース幅広くとりそろえております。席の制限時間はございませんので何時間でも、閉店時間までゆっくりと楽しんでいってください。飲んでからの運転は絶対になさらぬようよろしくおねがいします。現在の予約状況は、土曜日はうまりつつあります。この時期は人数の変更、キャンセル等が多々ありますので、あきらめずに電話をしてください。出来るだけ対応したいと思っていますので、合わせてよろしくお願いします。(0)2007年11月16日オープンから変わらずやってますオープンから変わらずやっていることで、会計のときに、テーブル会計なのですが、コーヒーのわらび餅をサービスしています。実は前の店(雇われ店長だった時)で始めた事です。最後に茶菓子的なものがサービスで出てきて、うちでも何かできないかな、と思ったのがきっかけです。お客様には好評なんです。そのレシピを公開します。