ホントはもっといろいろ食べたかったんだけど、一皿の気前がいいもんだからおなかいっぱいになっちゃってねえ。歳は取りたくないものです。いやーーーーーーー、それにしても、まいった!!こんなに好みに合う料理が次々に出てくるなんて、ここに来るためだけに新幹線に乗りたいくらい美味しかったです。早く次の京都を企画したい。厨房もフロアも1人なんですが、欠食児童のように瞬殺で食べ終える私らに、タイミングよく次のお料理を持ってきてくれてホント気持ちよかったです。ああ、書いてたらまた行きたくなってきた。京都の野菜と肉(鹿は京都近郊でシェフ自ら獲りに行くそうな。)がてんこ盛り食べられます。