恵方巻きだけに限った話ではないのだが、...|dメニューニュース(NTTドコモ)dメニューニュースを適切に表示するために、JavaScript設定をONにしてご利用ください。17:30恵方巻きだけに限った話ではないのだが、なぜか毎年話題になる恵方巻の処分。クリスマスケーキと並んで季節食品の代表選手、ということで、農林水産省は予約販売など、需要に見合った販売を小売業者に呼びかけている。日本の食品ロスは年間643万トン(平成28年度)で、食品小売業から発生する食品ロスはその1割以上を占めている。季節食品については、昨年、農水省が「恵方巻きのシーズンを控えた食品の廃棄を削減するための対応について」という事務連絡を出して、小売業者にロス削減を呼びかけたところ、回答者の9割から予約販売の実施やサイズ・メニュー構成の工夫などで前年より廃棄率が改善した、との回答を得たという。今年も、農水省のロス削減プロジェクトには目下26社が参画。12:05「1軍の服」はたったの2割。11:00“ひきこもり”は時代を映す鏡である。11:35スカートも干せる...100円「携帯ハンガー」が理想形すぎます。11:57付録でもらえるリトルミイの超ミニ水筒、おしゃかわでテンション上がる。8:00飼い主の手についたハンドクリーム。各ジャンルのニュースをいち早くお届けいたします。著作権は提供元企業等に帰属します。ログイン(別のdアカウント)。