(土)小原由美子(編集部)編集部「朝ごはん」まとめTweet日持ちする「乾物」をキッチンにストックしておくと、買い物しびれたときやお給料日前のピンチに大助かり!常温でコンパクトに収納できるから、冷蔵庫がいっぱいになることもないし、干してあることで旨みや栄養が増すメリットもあります。【切り干し大根で】さわやか♪「切り干し大根のレモンサラダ」さっぱりとしたサラダは、暖かくなってくる春の朝にぴったり!さわやかなレモンの香りで、お弁当の一品にもおすすめです。旨みたっぷりのかつお節とぷちぷちっとしたゴマの組み合わせに、オイルとお醤油のコクが加わると、ぐっと食べごたえのある生ふりかけに!これだけでごはんが何杯でも食べられるおいしさです。海苔と梅干といえば白いご飯のおともに最高ですが、チーズをあわせることで食パンとも相性バツグンに!海苔と梅の風味が口いっぱいに広がって、さっぱりと食べられます。(土)食物繊維たっぷり♪人気料理家さんに教わる「秋の作り置き」レシピ5選シェアするツイートシェアするこの記事が気に入ったらいいね!してね。