(゚∈゚*)少し前に宮崎のチキン南蛮が流行った時に大分にもこんなのがあるよって教えてくれて、いつか作ろうと思っていたのでした。ポン酢とかタルタルソースで食べるように言われたけど今回はポン酢(お取り寄せした旭ポン酢もあることだし)で食べてみたらおいしいのなんのって...天ぷらって野菜か魚ですからね。お肉の天ぷらって食べたことなかったです。鶏は唐揚げがほとんどだけど、天ぷらにすると衣がある程度つくので中の水分が逃げないみたいです。-レシピ-1.鶏肉を3~4cmくらいの大きさに切る。2.「コツのいらないてんぷら粉」などで衣をつける。3.180°Cで5分ほど揚げる。大きいのを切ってみて火が通っていたらOK。4.ポン酢、またはタルタルソースをつけて食べる。(^~^)モグモグ一度お試し下さい。゚д゚)ノ「とり天」で検索されてこられたお客様へ本場の「とり天」とはほど遠いものになってしまいました。したものレシピを作成しますのでしばらくお待ち下さい。お届け物≫コメントこの記事へのコメントこんにちわ!ワタシもmsnから引っ越しました。今後は新しいところでやっていくのでお手数ですが、変更お願いします。内容もタイトルも以前と変わってません。URLはhttp://blog.drecom.jp/tokyo-meal/です。とり天、初めて聞きました。大分の郷土料理なんですね~。編集]*みーさんへこんばんは!この作り方で合っているのか確認中ですが簡単な割においしくてびっくりなのです。́)b*凌さんへもしかすると何代か前のご先祖さまとか前世とか大分出身の人だったかもしれませんね。お肉の天ぷらは考えたこともありませんでした。それをもう既にやっていたとは...凌さんてスゴイですね~。*赤坂さんへ唐揚げより衣が厚くなるから水分が逃げないみたい。ポン酢かタルタルソースで食べるらしいです。FC2人口が増えてもMSNみたいなことにならないことを願ってます。少なくとも障害のお知らせはしてくれそう。*★ゆきぃさんへしっかり衣がついてる唐揚げなんですね。味もしっかりついて水分も逃げないジューシーな唐揚げなんだろ~なと想像できます。編集]意外にも(゚Д゚)クワッブログお引越しお疲れサマーです!実は先日私もMSNでブログ設置しようとしたら同じようなエラーが出て、置いたばかりのコハル画像が全部パァに。編集]*こはるママさんへさっそくのチェック、サンキュゥなのです!やっぱり下味つけるんでしたか...そんなヨカンはしてましたがとりあえず超シンプルに作ってみたわけなのです。次回は先生の教えに従って完璧版を作りたいと思っております。́ゝやっぱりMSNからひどい仕打ちをされた?まったくひどいよね。́)ノでもまたラブリーこはるちゃんの画像見たいので更新待ってます。