ラーライブ〜MSGフリープロジェクト〜スマートフォン用の表示で見るラーライブ〜MSGフリープロジェクト〜石川県を中心に北陸で無化調でらーめんを作っている有志によるアミーゴ達の活動をブログに書いていきます。第197回10/3(月)から期間限定で塩らーめんを始めました。最終日は11/30を予定していますが、今かなりの好評なのでもしかするともしかします。実を言うと、金澤流麺らーめん南のスープは塩らーめんを想定して作り始めました。『目標』ではなくて、『夢』です。そんな夢の話を書いちゃおうかな・・・やめておこうかな・・・。ここに一冊の本があります。ブラジルの作家パウロコエーリョ『アルケミスト』です。