近所の和菓子屋さんの豆大福、パン屋さんのあんぱん豆大福は和菓子屋さんの試金石!?あんこ大好き!大好きな豆大福、たいやき、あんぱん、などなど自転車で行けるところならどこまでも。↑本わらび餅は、ほど良く(10度位)冷やしていただきます。販売は〜18時)でしょう。稀少となってしまった国産本わらび粉100%の『すごいやつ』です。あまりにも「わらび餅」の方が評判になったのでご存じない方もいると思うけど実はこちらも元々は『蕎麦屋の甘味』です。『おすすめは江戸前『蕎麦屋の甘味』−甘いバトンです』でもいくつか紹介しているけれど美味い蕎麦屋で甘味を出している場合は9割方はクオリティの高いプロフェッショナルな一品が出されます。こちらの『こ寿々』もその最たるもの。他の蕎麦屋さんと違う点は通常、蕎麦屋の甘味は蕎麦粉などを使った出来立てでその場でいただかないと味が落ちてしまうものばかり。9切れ入り735円)は翌日までOK。持ち帰りの出来る「蕎麦屋の生菓子」。これが小箱9切れ入り。大14入り1050円もある。蕎麦屋さんらしく素材も厳選。『わらび餅』はもちろん国産本わらび粉100%添付の、黒蜜は沖縄の波照間の黒糖から。こ寿々』を開いたみたいです。お店でいただけるのは「わらび餅」「豆寒」各525円「ところてん」420円のみ。蕎麦屋さんの甘味メニューと同じです。偶然の嬉しい出会いです。ウィンドサーフィンに夢中だったので鎌倉の材木座海岸と由比ガ浜には年中通ってた。海から上がると鎌倉のおいしい店は皆早じまいで入れない。どこか美味そうな店がないかとのぞいたのがこの甘味処の「こ寿々」。同行の家族は『くず餅』なら食べる弱・甘味ファン。ここのは『あんなしわらび餅』でなのでせっかくだから、と買ってみました。(確かに『わらび餅』にあんこ入れるのは、実は理解出来ないけど。)↓切れてるけど粘着力高すぎて離れないの。家で、さあ食べようと取り分けようとして「うわっ!何これ!」驚きましたね〜。あまりにも粘り腰がつよくてナイフじゃ簡単に切りわけられない。思い出したのが『自然薯』です。