季節ドクダミって可愛い花が咲きますね。俳句では夏の季語にもなってるドクダミですが、その名前から毒があるのかしらって勘違いもされやすいですね。その名前の由来は独特の臭いがあり、何か毒でも入ってるのではないか?ということからドクダメ(毒溜め)がドクダミへと変化してと言われています。その生命力と繁殖力でどこにでも茂ってしまうので、大切な花壇を占領してしまうってことになりかねません。これがあのドクダミなんだと知ったときの驚きは今もよく覚えています。江戸時代に貝原益軒(かいばらえきけん)著の「大和本草」の中に「十種の薬の能ありて十薬となす」と記されているように漢方では「十薬」と呼ばれています。古くから民間薬として活用されてきました。最近はデトックス効果が再認識され人気度アップです。白アリ予防や食品の防腐剤としても開発されているのです。ニキビ、吹き出物によいとされます。地下茎によって繁殖するので厄介です。その繁殖力にお悩みの方も多いと思うのです。する・・・その駆除!除草剤もあってそれを利用するのも一手段ですが発想を転換して、ドクダミを積極的に利用しては如何でしょうか。これほどまでに効能のあるドクダミが自生しているのを無駄にするのは勿体ない気がします。乾燥させドクダミ茶として楽しまれてはいかがでしょうか。毎年一回の収穫作業は、体力作りにも役立ちますし何よりも達成感が凄いと思います。健康で長生きすれば、言うことなしです(笑)毎年掘り取れば、ドクダミの株も減って除草効果も期待できます。何時・何処で・何を?規制は?東北六魂祭は東北6県の代表的な夏祭りを一同に集めたお祭りです。虫除けスプレーはDeet無しのナチュラルで!昨年はデング熱で大変でしたね。桜えびは静岡県の駿河湾で漁獲されます。世界中で駿河湾でしか水揚げされない希少な深海性のエビです。レシピも!あのシャキシャキ感が楽しくっていいですね。毎年この季節、ウドを食べると春~って気がします。記事を読む梅雨~夏に作るお弁当が心配!気を付けたい8つのこと!蒸し暑くなる季節、気を付けたいのが食中毒。梅雨の衛生管理は?梅雨の季節は、食中毒が発生しやすいですね。キッチン廻りの衛生管理には気を付けたいですね。葛城山は奈良県と大阪府との境に位置する山で標高959.7m。富山湾の特産品として、「富山湾の神秘」とも呼ばれるホタルイカ。睡蓮との違いは?昨年生まれた男の子の名前、「蓮」が1位でしたね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。ヨーグルト作りもあちこちで甘酒の字が目につく季節になりました。お料理に入れる「紅茶ティーバッグの再利用法3つ」ティーバッグは1回使うだけじゃ勿体ない!肌寒くなってきましたね。