餅米は割高ですが手に入ります。米系スーパーに売ってました。今度買ってやってみますよ〜!煮物もめっちゃGood〜!日本の味ってどーしてこんなに優しいんでしょうねー。10:39>やいこさん。圧力鍋、お持ちでないんですか〜。絶対に必要なものではないんですけどね。時間をかけてお料理をされるのが好きな方は、それでいいと思うんです。えいと@はできるだけ時間をかけたくないので、活用しまくってますー。飛行機の事故、心配していただいてありがとうございます。ホントに驚愕の事故でした。カナダやアメリカに住んでると国内であっても飛行機をよく使いますから本当に怖いですよね。飛行機事故ってそんなにしょっちゅう起こる事故ではないですが...それでも万が一...って思うと...ね。原因を究明して、こんな悲惨な事故は絶対に起こらないように対策していただきたいと思います。10:43>つなみさん。おこわのレシピですかー!ガッテン了解です!Toちゃんに聞いておきます〜。えいと@も調べてみますね〜。10:45遅くにコメントしちゃってますが。前々から、圧力鍋あったら便利だろうなぁ〜って思っていたんですが、まだ持ってないんです。こんなに便利で使い道も多そうなんで、やっぱり欲しい〜ですわ。おでん、中華おこわ(特におこげ)美味しそうですねぇ〜。お友達を楽しいおしゃべりをしながらの料理教室もGood。10:42>なおさん。圧力鍋、いいですよー。誤った使い方をしなきゃ〜怖い鍋ではないですから。煮物だけでなく、ポテトサラダを作り時のお芋を茹でたりもはやいんですよー。おススメっ!圧力鍋を使って作るデザートはカスタードプリンが有名ですねー。他にはぜんざいの小豆を煮たりね。おはぎも作れちゃうのかな。他にはふかし芋とか...。レシピ」で検索をかけてみてください。11:44こんにちは。初書き込みです^^中華おこわ、こんなに美味しそうに写してくれてありがとう。エイトさんの写真の腕に感服だわ。湯気まで写りそう♪この日は、Cookpatの『圧力鍋で簡単「中華おこわ」』のレシピを使わせていただきました。http://cookpad.com/recipe/712881材料は、にんじん、キクラゲ、中華ハム、竹の子、干しえび、しょうがだったよ。薄味だったから、お塩としょうゆを心持ち多めにした方がいいかも。美味しいお昼だったね〜。圧力鍋って、ほんと便利で奥が深い。これからも楽しく精進しよう。01:23>Tonちゃん。うれしいです♪おいしかったし、楽しかったね〜。中華おこわ、本当に感激的なおいしさだったよー!もち米をまだ買ってないんで、買ったら絶対に作ってみるね〜。レシピのURL、ありがとう!参考にさせてもらいます〜。05:04ずーっとヒッキーしていたので、こんな遅くのコメントになってしまいました。ゴメリンコ(あれ、このフレーズどこかで聞いたような・・・笑)圧力鍋料理教室は大成功でしたね〜。昨夜もち米を買ってきたところなので、早速中華おこわにチャレンジしてみようと思います。02:44>T子さん。ごめりんこ〜ってえいと@がよく使いますよ〜。おいしいおこわが炊けますね!えいと@も買わなきゃー!圧力鍋について、メールしました。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。アメリカの大学&大学院で教鞭をとることになりました。5年間暮らしたNY州に別れを告げ、現在PA州に滞在中です。英語力=中学程度のえいと@がアメリカ生活を継続することになってしまいました。ブログの内容に反論がある方がおられると思います。私のブログのスタンスとして反論は受付けております。反論がある方はコメント欄にご意見を書いて下さい。反論される場合は、あなた自身のお考えを書かれた上での反論をお願いしたいと思います。単なる批判や中傷はご遠慮くださいますよう、よろしくお願いいたします。トラックバックは承認制をとっておりますのでコメント欄にひと言お願いいたします。えいと@が著作権を有しています。文章及び写真の無断転用はご遠慮ください。えいと@の判断で削除させていただくことがあります。