mimicafeようこそ、ミミカフェへ。ミミカフェは下関市彦島という小さな島にあります。23席のゆったりとした店内から「豊かな暮らし」をテーマにここでしかできないことをグローバルに発信していくカフェです。「ひとときの場所」であるためにお席の数は26席。したスペースで思い思いの時間を美味しいコーヒー、スイーツ、カフェフードでゆっくりとお楽しみください。赤ちゃん、お子様の椅子もご用意しております。5人掛け×2(10席)カウンター5席、2人掛け×3(6席)営業時間:10:00~17:00(L.O.16:30)定休日:木曜日お子様とカフェタイム「行きたいけどまだ子供が小さいからカフェは、、、」というママさん。ミミカフェは可愛いお客様(お子様)にむけて様々なサービスをご用意しております。乳幼児ちゃんもokな椅子や落としても安心なプラスチックのコップやお皿。離乳食のお持ち込みもokです。あたためやミルクの人肌温度のお湯などお手伝いできることはできるだけお手伝いさせていただきます!お子様連れのママ会やお誕生日会も大歓迎。(サプライズもお手伝いいたします)内容やご予算などお気軽にご相談ください。可愛いお客様との出会いをスタッフ一同楽しみにしております。バースデーパーティ、ママ会のご予約・ご相談は083-266-6533お誕生会(サプライズのお手伝いいたします!)、お子様連れランチママ会、お仕事の打ち合わせなど各種イベント、パーティー承ります。お気軽にご相談ください。コーヒーへのこだわり世界中から厳選したコーヒーを岡山の自社焙煎所から飲み頃の状態で直送しています。今飲んでいただきたい旬の3種類の味わいからお選び頂けます。届いたばかりの新鮮なコーヒーは店頭でも100gから挽き売りしております。旬のコーヒー(3種類)世界一おいしいと思うコーヒーだけを世界中の農園から厳選し仕入れ個性を引き出す独自の焙煎技術で岡山の自社焙煎所で焙煎しています。豊かな香りとやさしい味わいに仕上げたコーヒーは飲み頃の新鮮さで岡山から直送しております。旬のコーヒー3種類(あっさり〜しっかり)からあなたにぴったりの1杯をお選びください。岡山のトスティーノコーヒーについてワッフルへのこだわり毎朝、独自配合の生地からしっかり練り上げご注文を受けてからから1枚1枚焼き上げる特別なワッフルです。トッピングもシンプルに季節を楽しむ旬の果物で各種お作りしています。waffle(ワッフル)プレーンワッフル数種類をブレンドした自家製の粉とこだわりの山口産赤卵、それからたっぷりのバターをしっかりと練り上げ、ご注文を受けてから丁寧に焼き上げるミミカフェ自慢のシンプルなワッフルです。紅茶とリンゴのワッフルフレッシュな季節のりんごとくるみをキャラメリーゼ♡ふわふわのワッフルにザクザクのくるみ、そしてとろとろの甘いりんごのハーモニー。650円チョコ&バナナのコーヒーワッフル自慢の生地にカカオ感の強い焙煎したてのスペシャルティコーヒー(グアテマラ)を贅沢に練りこんだミミカフェならではの逸品!フレッシュなバナナとチョコソースがコーヒーのおいしさをより引き立てます。650円ベリー&ハニーワッフル4種類のベリーを自慢のふわふわワッフルの上にトッピングとろっと廣田養蜂場さんの生蜂蜜をかけて甘酸っぱく仕上げました。ミミカフェでしか食べられない贅沢ワッフルです。700円りんごとくるみのキャラメルワッフルフレッシュな季節のりんごとくるみをキャラメリーゼ♡ふわふわのワッフルにザクザクのくるみ、そしてとろとろの甘いりんごのハーモニー。650円パンへのこだわり美味しいパンというのは私たちのカフェにとって絶対に必要な生命線で、彦島でカフェをするのにどうしても使いたいパンがありました。それが地元彦島で82年(!)続く名店「ふじもとパン」さんのパンです。口の中でひろがる甘みと信じられないくらいのふわふわ食感。結果、シンプルなトーストもこだわり卵たっぷりのサンドイッチも養蜂家さんとコラボしたハニートーストもすべて、ふじもとさんのパンを使わせていただいています。コーヒーと一緒にぜひシンプルで上質なパンの美味しさを味わってください。toast(ハニートースト)ハニートースト廣田養蜂場こだわりの生はちみつと厚切りふわふわのふじもとの食パンに季節の果実コンポートと生クリーム、アイスを添えたとっても贅沢な「夢のハニートースト」です。フルサイズ(2枚)1000円ハーフサイズ(1枚)600円ベリー&ベリーハニートースト廣田養蜂場こだわりの生はちみつと厚切りふわふわのふじもとの食パンに4種類の贅沢ベリーをと生クリーム、アイスを添えたとっても贅沢な「夢のハニートースト」です。800円フードへのこだわり「山口の四季」をテーマに、山口のプロフェッショナルがお勧めする食材でここでしか食べられないメニューをご提案しております。下関一の肉の目利き「たてみち」さんが直接仕入れる、その時期だけの特別な美味しさのお肉をいちばんおいしい形でご提供しております。(週替わりです)自慢のカレーも厳選した和牛ほほ肉をたっぷりのお野菜とスパイスと一緒に4時間以上じっくりと煮込み、地元市場から季節ごとに旬の野菜をチョイスしトッピングしてお出ししています。下関名産のフグをトマトソースで煮込んだ「シーミートソース」を使ったシータコライスも下関の新ソウルフードとしてご好評いただいております。food季節のミミカレーたっぷりの野菜と目利きが選んだ和牛ほほ肉をじっくりコトコト5時間煮込んだ特製ルーに栄養たっぷりの季節の焼き野菜をトッピングした自慢のカレーです970円(プラス300円でコーヒー付)シータコライス沖縄のソウルフード「タコライス」を下関スタイルにアレンジ!下関名物ふぐを贅沢に使用した特製トマトソースにたっぷりのお野菜、卵をトッピングした下関の新しいソウルフードです。860円(プラス300円でコーヒー付)たまごサンド信じられないくらいフワフワのふじもとの食パンを濃厚な味わいの山口県産地卵(赤玉)を贅沢に2玉分使用した美味しさこぼれるたまごサンドです。540円(プラス300円でコーヒー付)ミミカフェ「肉活」ランチプレート下関一の肉の目利きたてみちさんの選んでくださったこの鶏は九州北部の日当たりの良い昔ながらの平飼いの鶏舎で放し飼いにされ、ストレスのない清潔な環境で海藻、ハーブ等のエキスを混ぜて長期発酵させた栄養たっぷりの「美味しい餌」を食べ育った銘柄鶏だったのです。今回の肉活ランチはこの華味鳥のもも肉を低温でじっくり揚げて甘酢をくぐらせ地鶏の卵で作った自家製のタルタルソースでいただくミミカフェだけの「チキン南蛮」です。甘く煮た栗とかぼちゃもトッピングした秋だけのスイーツとなっております。大きめに作っておりますのでたっぷりとお楽しみください。※数に限りがございます、売り切れの場合はご容赦ください。ドリンクセット(コーヒー・紅茶・ジュース)¥700(税込)かぼちゃプリン¥400(税込)フレッシュスムージーグリーンスムージーフレッシュな小松菜と大葉、それからキウイとりんご。最後に生の蜂蜜(廣田養蜂場)をたっぷり!爽やかな甘みのグリーンスムージは食物繊維とビタミンC、カリウムなどなどたくさんの栄養であなたの健康をサポートします。540円フレッシュバナナとオレンジのスムージーフレッシュなオレンジの爽やかさと濃厚なバナナの甘さのハーモニー。ビタミンCとカリウムの美肌&むくみ解消効果で美しいあなたを美味しくサポートします。540円ジュースへのこだわりミミカフェのジュースはすべて産地から搾りたてを直送していただいています。門田さんからこだわりの果物を贅沢に使用したびっくりするくらい濃厚で美味しいジュースです。「しもせりんご村」の旬の完熟りんごをそのまま贅沢に絞りました。あふれる芳醇な香りと飛び抜けた甘さ。門田(かどた)さんのみかんジュース(愛媛)瀬戸内海の温暖な気候と太陽と潮風が育んだ極上の甘み。「門田さんのみかん畑」から搾りたてを直送!溢れる甘さと濃厚な飲み口をお楽しみください。「毎日の暮らしをもっと豊かに」をテーマに各種ワークショップを毎月お店で開催しております。ワークショップについて講師:脇山賢一(トスティーノコーヒー代表)本当はむずかしくない美味しい珈琲のこと【毎月開催】美味しいコーヒーを簡単におうちで楽しむために、あなたにぴったりのコーヒーをあれこれをたくさんのコーヒーを淹れたり、飲んだりしながら楽しく違いを学ぶ人気のコーヒー教室です。内容は月代わり!あなたの知らない新しいコーヒーの魅力をご紹介いたします。(1000円〜2500円)※内容により料金が異なります。健蔵】氏をお招きし、私たちの身近だけど遠い「日本酒」のことを楽しく!分かりやすく!お伝えていただきます。日本酒好きな方にはもちろん。「これから日本酒を楽しもう!」という皆様にもおすすめの「大人のワークショップ」です。ka」さんによる落ち着いた色味のお花(プリザーブドフラワー)に、たっぷりの葉物、アンティークレースや羽などをあわせて様々な雑貨を作るワークショップ。やさしいご指導のもと思いのままに世界でひとつの花雑貨をお作りいただける女性のためのワークショップです。2015規約違反ページを通報する。