これは、最近気が付いたもの。賞味期限が短い食料品。さんが、こんなことを言ってきた。今度、つーさん工房から人が来た場合は、発泡酒でもてなす。おいおい、つーさん工房では、ノンアルビールを勧めた。クルマで来た人には、お酒が出せないので、ノンアルコールビールでもてなすことがある。奈須出作治小父さんは、ノンアルコールビール=発泡酒と思っていたようだ。発泡ならぬ八方塞がり的解釈だ。奈須出作治小父さんにもてなされたことは、一度もない。味噌でも、塩でも、そして醤油でもだいたい具は同じ。明太子スパゲティスパゲッティは、ナポリタンが得意なメニューのひとつ。ミートソースは、パスタを湯がいて出来合いのルーをかけるくらいだ。今回は簡単スパゲティでメニューを増やした。明太子スパゲティは、具が少ないので野菜などを十分摂るのが良い。一日一汁なので、ゆず茶にした。きしめん名古屋に出張に行く人に、きしめんの購入をお願いした。リクエストにお応えしてくれ、めでたく、つーさん工房でまかないとしてきしめんをいただくことができた。きしめんをお願いする立場上、特に細かいことは言わなかった。出張した際にお土産に購入した吉田のきしめんだった。このきしめんで、きしめん好きになった。今日の料理担当は、このきしめんを関西風に仕上げてくれた。料理と材料がコラボして誠に美味なきしめんだったのだ。鶴㐂そばのゆず七味が、絶妙なアクセントをつけてくれた。手抜きつーさん工房まかない今回は手抜きだ。関スパの折り込みチラシに弁当の紹介。鱒寿司やタコ飯とかが出てる。芝ずしの笹寿司が、大好物だ。そこで奈良は吉野の柿の葉寿司にした。金沢の笹寿司も、吉野の柿の葉寿司もいわゆる箱寿司だ。この柿の葉寿司は、千円とあと少しだ。関スパオリジナルのにぎり寿司のパックモノの方が多分安い。柿の葉寿司、美味しくいただきました。醤油はつけずにそのままでいただきます。お燗の道具」と言う内容が放送された。この燗酒、つまり酒を温めて飲む文化は世界でも珍しいと言う。燗酒の文化も奥が深く、お燗の道具も色々とある。興味深い番組内容だった。ここで登場した飲み手たちは、実に美味そうに燗酒を飲む。そんなに美味いの?と聞きたくなるくらい美味そうな顔をして呑む。燗酒の飲み手たちは、それに勝るとも劣らない。なんで?ビールを乾杯した後に一気に飲むビールも美味い。ビールを飲めない満島ひかりでも、一番搾りを美味そうに飲む!フリをする。燗酒を、飲む人たちは本当に美味そうに飲む。熱からの飲兵衛なのだろうか?ワインも好きで、ちょくちょく飲む。はらわたに染み込む美味さと言うのとは違う。思わずニンマリする旨さかな。人と会う時に飲むのは大体は、ビールだ。会う人の中でも、割と日本酒を、注文する人もいる。エム田氏やアイ氏は、日本酒を注文することがある。つられて、日本酒を注文したことがある。だいたいは、枡酒だったように記憶している。サバー(左記タイトルをクリックするとリンク先を展開)鯖と日本酒がマッチするのもこの店で知った。本当にうまいお燗酒は、飲んだことがないような気がする。道具をそろえるべきかもしれない。まんぺいさんだって、赤ちゃんの哺乳瓶だって温度が大事だ。─────この人の様になじみの店を開拓して、日本酒を楽しみのも良いと思うが。その域には、達してないなぁ。チーズケーキ北摂のロマンチック街道のエリアに近い道路に面したチーズケーキの美味しい店、Delicius(デリチュース)のチーズケーキは、本当に美味しかった。ストックフォトに出すなら、もっとレイアウトや照明に凝るべきだ。そこは、笑点流ではなく速攻、即効のブログ用になってしまった。アプリコットジャムは、甘すぎず上品な甘みがある。チーズケーキたるチーズは、カロリーを感じさせずとろける感があり、これも美味。今回は珈琲と一緒ににいただいた。次回は、紅茶と一緒にいただこう。豊中ロマンチック街道、箕面の小野原は美味しいお店がたくさんありそうだ。ん工房まかないつーさん工房のまかないとしては、久々のナポリタン。日本発祥のスパゲティメニューだ。(06/22)とおりすがり。(08/23)最新トラックバックつーさんの今日も元気:東芝の本社移転、より具体的に。ウィジェットAmazon楽天アサヒカメラ・日本カメラで紹介。