キムカズ天草の居酒屋での〆の寿司...。今年も逢えたね!新子(シンコ)寿司。時期的にも2~3週間のものだから今年は最初で最後ですな。ブームかなんだか知らないけど以前は普通に食べられていた初夏の喜びも都会にいくばっかですっかり希少価値が上がっちゃってですね~。数も減り、高くもなり...、全く困ったものです。今年も出会えて感謝、感謝。ちなみに左にある新子のような握りはなんだかわかります?釣りのえさにするために釣ることもありますね~。これはヒラメ釣りに行く前だったかな~。入れ食いでしょ!この子たちです。こちらは「ハダラ」と呼ばれる魚です。ごはんを借りにいってまでも食べたくなるという語源から「ママカリ」なんて呼ばれてもいますね。なんと、そんなハダラの握り。これまた美味&幸せ♪あんまり紹介するとまたブームになってなくなっちゃうかもだからここだけの話にしときます。