Smile食育の大切さを感じています。赤ちゃんや子どもの頃から良い脂肪酸を摂ることが将来の健康につながります。本物のエキストラバージンオリーブオイルに出会ってみませんか♡トップオリーブオイルイベントオリーブオイル書籍お勧めオリーブオイルプチ情報プロフィール少しずつ新しいサイトにお引越ししています。神戸西区の「ちょっぴり都会、とっても田舎」という場所で自宅で英語教室をする傍ら、オリーブオイルの世界にハマり時間に追われながらも、仕事や趣味を楽しんでいます。おいしいものを食べるのが好き。栄養のバランスは考えたい。家族の食事はできるだけ手作りで。その結果・・・おいしく食べることは子どもも大人も笑顔にする。栄養バランスのとれた食事は心も体も元気にする。たまの外食は心が大喜びする。気持ちを安定させたり、集中力をつけることにも役立つことを感じました。できるだけ安心安全で栄養のある食材についても考えるようになり、オリーブオイルに興味を持ったのも、健康によいオイルを使おうと思ったから。エキストラバージンオリーブオイルが体に良い。市場に出回っているエキストラバージンオリーブオイルでは・・・。子どもの頃から本物のオリーブオイルに出会って欲しいと思うようになったのです。エキストラバージンオリーブオイルはビタミンE、ポリフェノールが豊富で抗酸化作用がある。悪玉コレステロールを減らす、、、。本物のオリーブオイルはそのまま食べてもおいしいから。その美味しさを子どもの達に知ってもらいたい。オリーブオイルってこういう味なんだよって。スーパーに行けば便利な食材や加工品が手に入ります。不要な添加物や酸化油にまみれていることもだったら食事はできるだけお家で手作りをすること。手の込んだ料理でなくていい。高級食材でなくていい。大地や太陽の恵みをたっぷり受けた野菜をシンプルに食べるだけでいい。オイルで炒める!なら簡単。フレッシュで食べられる新鮮野菜ならオイルと塩で十分美味しい。本物の美味しいオリーブオイルにこだわって欲しい。健康への関心の高まりとともにオリーブオイルの輸入量が増えています。それと同時に粗悪なオリーブオイルに出くわすことも増えているかもしれません。その陰で、いいものを消費者に提供したいと厳しい栽培条件のもと丁寧に心を込めて生産している生産者もいます。子どもの食をコントロールできるのは親。親が提供する食事で子どもは育つ。大きな責任があるのです。気を使って欲しいなって思うのです。健康づくりのポイントは人それぞれ。興味関心は誰もが違います。ストレスになるほど、こだわる必要はないと思います。関心あることを楽しく取り入れて、実行するのが私流です。新鮮野菜を食卓に並べ、スイーツを手作りし、時には自分自身大好きなチーズやワインを求めて足を延す。そこにオリーブオイルが加わり、ますますシンプルに食べることが楽しくなりました♪このブログではお勧めオリーブオイルやイベント、書籍などを紹介。オリーブオイルについての知識やオリーブオイルを使ったレシピなどは別ブログで紹介しています。