>揚げナスのおろし和えスマートフォンでレシピを表示スマートフォンからもこのレシピをご覧いただけます。分ツイート揚げたナスを大根おろしとぽん酢で食べるとまた格別!おつまみとしても美味しく召し上がれる一品です。フジジンの「生ぽん酢」を使用することで果汁の香りがより料理を引き立ててくれます。携帯等、設定したメールアドレスにチェックした食材を送信できます。手順1ナスは輪切りをしてその後素揚げし、大根はあらかじめすりおろしておく。エリンギは食べやすいサイズに切る。油揚げは短冊切りにする。手順2エリンギと油揚げはフライパンでこんがり焼きめがつくまで焼きます。手順3なすとエリンギと油揚げを大根おろしであえて、小口ねぎをのせます。