瓦蕎麦が今、老若男女を問わずオーダーが増えています。麺は茶蕎麦を使用しているんですが、炒めた麺と具がつゆに驚くほどマッチしていて、新感覚の蕎麦ということで人気を呼んでいます。舞鶴ではカニ漁が始まりました。カニの餌の豊富な丹後の海から、舞鶴港に水揚げされる冬の味覚の王様「舞鶴カニ」加寿美では、ずわいがに会席、ずわいがにフルコースと舞鶴カニを思う存分堪能していただけるお料理をご用意しております2019年11月08日ただいま、忘年会・新年会のご予約承ります。忘年会のおすすめメニューは?リーズナブルに過ごしたいお客様にはちりりコースの「若紫」がおすすめです。流れをくむ当店のお蕎麦。弾力性があり、うまみが濃いおそばは、舌触りもなめらか。舞鶴の食材は海、山の広大な大自然からの恵みをいただいて育まれています。その自然の恵みの食材を手間を惜しまない加寿美料理人がお客様の舌を唸らせます。舞鶴の四季折々の味覚をお楽しみください。結納・結婚祝い、七五三・お宮参り、新築披露などのお祝い事から、ご法事・お通夜・告別式後の精進落としまで、またはホームーパーティーなどの各種ご用途にお使いいただけるお料理をお届けいたします。仕出し料理の配達は合計金額1万円以上(地域により)からになります。接客、サービススタッフバスツアー会社さまへ加寿美では、バスツアーのお客様の昼食メニューをご用意しております。当店のおすすめのCHIRIRI、姫会席料理(ランチタイプ)からバスツアー様会席弁当などその他、ご予算に応じて様々なプランに対応しております。お気軽にお申しつけください。店内は自然派にこだわり白木をベースにそれでいて和モダン。したくつろぎの空間を大切に考えました。