今年もあとわずかです。本年は大変お世話になりました。来年もよろしくお願いいたします。今年は夫星人の母が三月に亡くなり喪中なのですが、お正月は久しぶりに私の実家の広島に行くことにしました。いつもよりぎっしり詰めこんで少しでも実家で楽をしようという魂胆(^◇^)。これとローストビーフ持って行って参ります。|玉川高島屋さんでの催事が終了しました12日間の玉川高島屋でのお正月催事が本日無事終了しました。期間中お越しくださった皆様、どうもありがとうございました。お陰様で、ほとんどのコが良縁を得て新しいお家が決まりました。髙島屋さんのロビーに飾り付けられたクリスマスツリーは。いつの間にか松に変わっていました(^◇^)。乾燥している売り場でカラカラの喉を救ってくれたのがこれ。えぐい味ですが結構効いた気がします。|メリークリスマス!クリスマスイブの今日、皆様いかがお過ごしでしょうか?morikuma家のクリスマスは、毎年変わり映えしませんが今年は玄関のくまたちに、にわかコスプレさせるほかにデコパージュ教室で作ったエッグのリースが加わりました。簡単にできるもんばっかww^_^;そして、ケーキに紅茶で締めくくりました。今年はエコール・クリオロで買ったキャラメル風味のケーキ。ほろ苦くて濃厚で美味しゅうございました。ご馳走様でした(^v^)。今年は晴れ着シリーズの出足が早く、売り切れのさいはご容赦ください。明日19日(土)から30日(水)まで玉川高島屋6階催会場にて「お正月を飾る干支・用品展」が始まります。今日は昼過ぎから搬入設営に行って来ました。全体の感じはこんな風です。やぎさんのかわいい縮緬細工の申は茶バージョンと白バージョンがあります。さんのポストカードとポチ袋そして直筆色紙も充実!個人的に「見みにゃい・聞かにゃい・言わにゃい」のポストカードがお気に入りです♪そしてmorikumaの晴れ着シリーズ。うさぎ・ねこ・くまを一体ずつ展示してきました。(この子たちの他に、クマ・黒うさぎが各一体ずつおります。)期間も12日と長めなので、皆様ぜひお誘いあわせの上ご来場お待ちしております。11:00~15:0030日16:00~17:00に売り場に出没予定です。玉川高島屋さんでのお正月催事まであと二日。新作3体が出来上がっております。最初に作ったうさぎさんです。おすまししてお姉さんっぽいかな。着物の色が赤っぽく写っていますが、濃いピンクです。末っ子らしくちょっと幼顔。今年は初めて三脚も使って撮影大会。にわか作りのレフ版を両脇に立ててパチリ!沢山撮った写真を選抜して、いつものようにポストカードも作りました。明日のお昼からの搬入に向けての準備、頑張りま~す。今日はふじみ野のパン教室わかば工房に今年最後のレッスンに行って来ました。今月教えていただいたのは米粉の入ったもっちり白い「黒豆パン」とぱかっと口が開いて色々な具材を挟める「パーカーハウスロール」です。「黒豆パン」はお正月っぽいスタイリング。「パーカーハウスロール」はコロッケサンドにしてポップな雰囲気のスタイリングでパチリ。黒豆パンの焼き上がり。黒豆がうっすら見えているのがおいしそうなのですがこの見え加減にするのががなかなか難しいので、コツがわかった所で、忘れないうちに復習したいと思います。トレハロース談義にも花が咲き、とってもお勉強になりました♪トレハロースは砂糖の半分ほどの甘さで保水性がありパンを白くやわらかく焼き上げたい時使ういいそうです。りんごなどの果物の変色止めに使うといいとか普通に砂糖と併用して煮物や飲み物に入れてもOKだそうです。(ただし、とり過ぎるとお腹がゆるくなる場合があるので注意しましょう)前に買って、パン以外に使い道がわからなかったトレハロースですがきっちり消費出来そうです♪そしてこちらが、「パーカーハウスロール」の焼き上がり。アメリカのパーカーハウスホテルのドイツ人シェフが考案したパンだそうです。半開きのお口がかわいいww。全粒粉入りで香ばしさもアップです。ランチタイムは、サービスメニューの「キャベツとベーコンのカレースープ」とともに美味しくいただきました。ボリューム満点ですが、もちろん皆さん全て完食!「トロ~リソースがたれ~る」の図をアップで^m^。今年も楽しく、美味しいパンを沢山教えていただきました。いつも研究熱心で素敵なパンレシピを考案してくださるまり子先生に大感謝です。今年も一年ありがとうございました。来年の「めろん&みかんちゃんカレンダー」もゲット!来年もこれを見て、ほっこり出来そうです。帰りがけには、めろんちゃんを抱っこさせていただいちゃいました♪ふわんふわんでかわいいかったにゃあ。=^_^=そして、みかんちゃんはスマホ撮影に成功!真っ白でお耳やお鼻、肉球が桜色の美人さん。年末のお正月催事に向けて、また頑張れそうです。|今年の晴れ着シリーズ今年もコツコツ晴れ着シリーズの制作に励んでおります。夜中の蛍光灯下のスマホ写真って色悪ーい(=_=)。これまたなんかぼやけてる???そして今、三匹目のくまさん製作中です。今日は不足している材料などを買いに浅草橋・新宿をはしご。スマホのカメラレンズを拭き拭きして写真を撮ったら、あれ?ちょっとくっきり???みにゃさん、たまにはスマホのレンズも掃除しましよう。