グルメではありません。一流ホテル、帝国ホテル大阪さん。その23Fにあるジャスミンガーデンさんです。モダンな広東料理をいただけるお店です。続きを読む続きを読む桜ノ宮駅から西へ少しのところにある一流ホテル、帝国ホテル大阪さん。その23Fにあるジャスミンガーデンさんです。こちらは魚介類を中心に新鮮な素材の味を活かし、あっさりと味付けした香港スタイルのモダンな広東料理をいただけるお店です。2018年10月20日から10月31日までハロウィン限定の「ハロウィンスペシャルメニュー」を初めて提供されることになりました。同じフロアのフレンチには行ったことがあるんですが、こちらは初めて!めっちゃ嬉しい~~~ヾ(≧∇≦*)〃お店はホテルの中国料理だけに落ち着いてて席間も広くてゆったりしてます。́ω`●)是非デートで行きたいわ~。テーブルは気を使っていただいてハロウィン仕様のジャックオーランタンが飾られてます。́ω`●)普通はないそうなので、ハロウィンスペシャルメニューを予約しようと思ってる方は聞いてみて下さいね。コースはかぼちゃを中心とした秋の味覚を盛り付けた『収穫祭』をイメージしているそうです。15000円(税込・サービス料別途10%)。や~~~ん、ステキすぎてわくわくする~!まずはかんぱーい♪あたしは★シャンパーニュ。́ω`●)★前菜六種盛り合わせ。(≧∇≦*)〃いきなりなんてステキなビジュアル!昔はかぼちゃでなく、魔よけとしてカブを使用されてたということで、前菜にはカブのピクルスがあります。海老はぷりぷりだし、ゴボウと人参などを湯葉で巻いて揚げたのは春巻きっぽくておいし~。豚もじわっと旨味が楽しめてお酒がすすむ~♪どれも優しい広東料理ですね~。え?ふかひれにかぼちゃ合わすの?もったいなくない??|д゚)味の邪魔にならない?って思ってたんです。ジャスミンガーデンさん!かぼちゃの風味はちゃんと感じられるんだけど、甘すぎなくて、上品な甘さ。甘辛炒め香港スタイル。甘辛く濃厚な味付けにするのはもったいないくらいのセミ海老。́ω`●)★鮑とカボチャコロッケのクリームソース。鮑がめっちゃやわらか~~~くてこれも極上!おいしいな~~~~~~~~。んもう、これも極上!お肉がおいしいの~~~!やわらか~~~~くて、オイスターソースで炒められてるので、あっさりしてるけど旨味がぎゅっと詰まってます。ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!★蟹と茸の広東式”イーフー麺”。ビジュアルは普通ですが、この中には蟹がごろっごろ。した旨味がふわっと絡んでて蟹の旨味が前にでてます。★マンゴープリンとハロウィン小菓子。嬉しい~~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃めっちゃ可愛いじゃないですか!?チョコレートがジャックオーランタン♪マンゴーの甘味がめちゃめちゃ楽しめて激旨!キュ━.+゚*(о゚д゚о)*゚+.━ン☆そして、ジャックオーランタンの月餅も添えられてます。