容器も食べられるお弁当Bunnychowぷっくりとした円筒形のパンをくりぬき、盛りだくさんの具を詰め込んだ「バニーチャウ」は、1940年代の南アフリカで生まれた。フォークや皿を使わず、パンごと食べられる弁当として、特に労働者の間で重宝されたそうだ。その豪快なスタイルをスタイリッシュにアップデートしたストリート・フードがこちら。スパイス・チキン、マトン・カレーなどが、焼きたてパンにてんこ盛り。野菜も入って食べ応えがある。食時短でも、おいしいイタリアPrinciまず目を惹きつけるのは、長いカウンターにずらりと並ぶおいしそうなパンの数々。ミラノからやって来たベーカリーのロンドン支店だ。右手に広がる空間は注文後に自由に座ることができる。朝から夜遅くまで営業していることもあり、ソーホーでの休憩に便利。その手軽さと、本場のパンや薪釜ピッツァ、軽食が食べられることもあって、いつも賑わっている。入って左手はスタッフが誘導する落ち着いたエリア。Pide1階の大きな薪釜で焼かれるトルコのピッツァ、ピデをメインに、イスタンブールの味を提供するレストラン。観光エリアのど真ん中では見つけにくい、味と雰囲気のクオリティーを感じる。表通りの喧噪から離れられる、青いタイルを基調にしたシックな雰囲気の2階がお勧め。サービスが早いので、観劇の前後に立ち寄るのもいいだろう。トルコのワインを飲みながら、劇場街の華やかなネオンを眺めよう。Tonicこの店のコールドプレス機は、99歳まで生きたノーマン・ウォーカー氏が1930年代に発明した画期的な機械。野菜や果物をじっくり加圧してジュースにするので、素材の酵素を破壊せず、その過程での酸化もなく最も新鮮な状態で体内に届くという。新年にあたり、整腸とデトックスを3日間で極めるジュース・クレンズなんてどうだろう。コールドプレス・コーヒーや砂糖不使用のロー・デザートなどもある。Houseショーウインドーにケーキが並び、ビンテージ風の内装が可愛い路地裏の小さな喫茶店。教会の運営により、ロンドンで頑張る異邦人のための英会話クラスも開催。地下のスタジオではこれらの無料レッスンと、音楽ライブなどのイベントも開かれている。レッスンはカジュアルに会話を楽しむスタイルなので、気軽に参加できるとのこと。喫茶室では、新しいレシピでケーキを焼く熱心なベーキング男子たちの姿も。NW1*本文および情報欄の情報は、掲載当時の情報です。英国ニュースダイジェストに掲載の記事・写真の無断転載を禁じます。すべての内容は日本の著作権法並びに国際条約により保護されています。