北海道の生産者や生産物、イベント情報を発信しています。北海道の安心・安全で豊かな食文化がいつまでも続くよう願っています。農業な人たちこの時期にしては肌寒い日が続いていますね。晴れた青空が恋しい今日この頃。この空模様、なんだかデジャヴ笑。代表の吉岡先生にご挨拶をしたのち、いつものように畑の作物たちをぱちぱち撮影。この気候で若干生育は遅れ気味とのこと。成長はゆっくりでもいいから、美味しくなーれ(>人<)そして、さらに畑の様子を撮影させていただいていると、このような設備(??)を発見。これ、よく見るけど、そういえばなんでやっているんだろう?と今更な疑問を持ち、作業中のところお話お聞きしたら。要するに超簡易型のビニールハウスなのです。「最近ずっと寒かったでしょ?そうなるとそのままじゃ育たないからこういう設備を作って、生育を助けるの」なるほどー、そうだったのですね!今までなんとなく眺めていたけれど、そういう意味があったとは目からウロコ。いう光景、ご覧になったことありませんか?上の方で紹介した作物にも同じような施しがされているものがありますね。お話をお伺いしたら、こちらは土を保温している、とのこと。気温が低いので、このままでは生育が悪く、土の温度を上げるためにビニールで覆っているとのことでした。(ちなみに同時に雑草の抑制や、害虫防止の役割もあるそう)上の写真で育てているのはニンジン。収穫までずっと土の中で、途中で実の生育状況を見るということが出来ないため余計にデリケートなんですというお話をお聞きしました。気温が低いと作物が育たず値段も高騰する、という話を聞きますが、それはまさにこういうこと。寒い中で作物を育てようとすると、こういうコストと手間がどうしてもかかってしまうのですね><作物が高いと消費者は大変。それを形に育てる生産者の方々はもっと大変。思い通りにならない自然の中での畑作業、本当に頭が下がります。取材中に試験栽培中の品種のイチゴの試食をさせて頂きました。大振りで、でも味はしっかりした甘酸っぱさで。美味しくいただけました。ごちそうさまでした!「7月に入って暑くなったら一気に生育が進むだろう」と吉岡先生。広尾毛がにまつりmore道子のブログ2020/01/22心躍るミュンヘンクリスマス市です♪2019/11/29函館へ旅行に行って参りました♪2019/08/28毎年の恒例のビアガーデンに今年も参加してきました♪2019/08/05ミスマッチ?いえいえ、そんなことはありません。「北海道雨竜町の大自然が育てた農作物をお届けします。Reserved.arrowuphome。