»2007.04.23七匹の子ぶた埼玉県さいたま市のさいたま新都心駅前にある七匹の子ぶたです。子供が豚好きで前を通りかかった時に気になり良く見ると、吉祥寺のお店でさいたま新都心店になっています。さいたま新都心店」です。らーめん」「ゆず塩タン麺」、七匹の子ぶた「チャーシュー麺」まであります。その他に点心からパーティコースまであります。いう表示をされるとありがたく、素直に一匹目の醤油らーめんにしました。ランチタイム大盛り無料とのことで、大盛りにしました。背脂の量も調整できるとのことで多めにしました。店員は、醤油らーめん大盛りこってりと厨房に伝えていました。出来上がったらーめんは、あまり普段見慣れていない感じのものです。九州ラーメンのような細ストレート麺に淡く透き通った醤油色のスープ、さらに背脂、トッピングはラーメンらしいものです。らーめんというよりヌードルと呼んだ方が本当に良いかも知れません。麺は、細ストレートで九州ラーメンに似ていますがあまりコシがなく歯切れも楽しめない麺です。なく、シコシコでもなく、ツルツルでもなく、麺に求める好みが何も特徴となっていないのです。スープは、醤油の薄味です。ダシもこれといって感じられません。背脂多めですが、スープが薄味なので味の深みや強調される美味しさがありません。トッピングは、チャーシュー2枚、メンマ、海苔と味玉半個でした。吉祥寺って地名である程度安心して入りましたが、万人向けじゃなかったようです。