イタリアのマンマから教わったお料理。最近走る事なんか無かったので、ちょー息切れギリギリセーフでバスに乗れた。走ってよかったぁ〜そー言えば・・・この旅行で必死に走ったのは2回目だったぁバーリでポリニャーノに行く為に走ったなぁ〜で、バスに揺られて1時間ぐらいでアウトレット到着まーさん財布が欲しくていろいろ見るが・・・う〜〜〜ん。食べれるやん!!(笑)しかも、ドルチェまでいきますよ〜終わり良ければ・・・すべて良し!!食に関しては思い残す事は無し!今年も良く食べたな〜^^;買い物や行きたいところは少し心残りありますが・・・また来年〜って事で来年また行かなければ。し、頑張ろう〜そんな、2012年のイタリア旅行でした長い日記、飽きずに読んで下さってありがとうございますもし、イタリアに行く事があれば歌子さんやマキさんを訪ねてみて下さいいつもと少し違った旅行ができる事間違い無いですよ〜そして、この旅行、行くにあたりいろんな方のお手伝いがあって行けた事4人ともとても感謝しております。繋がりは大切ですね〜。これからも出会いを大切にしていきたいと改めて思いますまた、一緒に行ったモッチ・まゆこ・しんありがと〜。・ポークを焼いている間に・・・テーブルセッティングそして・・・自由時間あちこちキョロキョロアンティーク好きのマンマなので、小物がいちいちかわいい^^そして、飾り方が素敵。自然がいっぱいですプールもあります。手間はかかりますが・・・ゴージャスですこれ、クリスマスかなぁ〜?一緒に作りましょうね〜☆ドルチェはリッコタとチョコレートのタルトですこれまた、甘さ控えめでおいしかったぁ〜ロージマンマのレッスンは本当に美味しく作りやすいしかも、カルラ(娘さん)が分かりやすく紙に書いて分かるまで説明してくれますそして、アメリ(犬)も見守っててくれますそんな、ポッツオアグリともお別れして無人駅に送ってもらいましたなかなか電車が来ない?カルラとジョバノッティ(歌手)の歌を歌いながらイタリア語レッスンなんやしながら電車を待つが来ない!!ってことで、マンマにアレッツオまで車で送ってもらう事に・・・マンマありがと〜。的な事を言っていたと思うよく見ると何か書いてるでも、英語なの。他は日本語で書いてるのに「読むわけ無いやん!!」って言ったらまゆこに「読んでよね〜」っと怒られた英語読めなくてすみません。食べる準備です素敵すぎるぅ〜〜!!自然いっぱいだし、天気良いし〜最高です人数多いから最後の晩餐みたく長いテーブルですサラダのビネガー具合がちょうどよかったですニョッキ、じゃが芋〜って感じでおいしかったぁな〜生ハム、自家製です。Mondayイタリア6日目です。去年もお世話になったB&BB&B=ベッド&ブレックファーストって事で朝食が用意されています。CASTRONOMIA】お昼どき、お持ち帰りの人も沢山お店でも食べれますラビオリ・スペルトのマリネ・ラザニア・リボリータ・アスパラ・なんか青物オッソブーコ・骨付きチキンのローストそして、隣の人が食べてて美味しそうだったのでビスッテッカどのお料理も美味しくて、しかもお安い店員さんも気さくで楽しい〜気軽に行けるお店ですアレッツオはプーリアと違い壁の色は黄色です黄色とレンガの色と空の青トスカーナの町の色も好きですアレッツオのドゥオモ夕方の骨董市もう、こんな時間!!時間が足りなかったなぁ。飲んだなぁ〜^^そして、デザートもガッツリ^^食べて・買い物して・食べて・買い物して・食べて・飲んで・食べた食べてばかりの一日でしたぁいっぱい歩いたから良いよね〜っと自分に言い聞かせ。Sundayイタリア展が始まる前に・・・せっせこと日記更新しておりますこの日記読んでからnicoちゃんのイタリア展に行って頂ければより楽しんで頂けるのでは。皆、寝てますも〜着いたん?ってぐらい、ぐっすりローマまでローマで乗り換えこの電車のチケット取るの大変でしたぁ。結局、歌子さんのお友達K子さんに取ってもらう事に・・・K子さん、ほんと、その節はお世話になりましたぁ〜お蔭様で無事楽しく移動ができましたぁ♪ありがとうございます。指定席なのに平気な顔して勝手に座ってる人がいます。んっと2つの教会が見えてきました。右上の岩も教会です岩盤をくりぬいて造った教会です迫力がすごいです!そして・・・だんだんお腹もすいてきたのでホテルに戻ろうっと・・・ん!?戻れない。私達が化粧などしてるうちに散歩に出かけそこから携帯が無いと言う散歩したところ探しといでーっと探してきたが無いと言うまーさんも必死でキレながら探す部屋から出た所に登ってはイケナイ屋根がありそこに行ったと言う。もっぺん見ておいで!!「見たけど無い」っと言うマジでぇー?怪しいと思いちょー怖いが細い塀を渡り屋根へ渡るよーーーーーく、探すと・・・あるやん!!マジむかつく!!っと言う携帯事件がありましたが、無事携帯も見つかりマテーラ再び散策へかわいい看板のオステリア(食堂)坂を上ったり降りたり結構キツイです。楽しい〜^^景色が良いと歩くの楽しいですね〜。やん!!まーさんの写真じゃ伝わらないけど、なんせ、すごいです。Wednesdayなかなか進まないイタリア日記3日目です朝食、クッキーもオレンジも美味しい〜コーヒー味のヨーグルト!!初めて食べましたが、以外に美味しかったですよ〜^^朝食食べたらマキさんの旦那さまのマンマレッスンその前に買出しですチーズ屋さんここで買ったカチョカヴァロレッスンの時皆さんに食べて頂いたものです美味しかったですね〜あれから、チーズ売り場で探しますが・・・ここで買ったほどの物がなく、もっと買っておけばよかったぁ〜っと。思わず撮影してしまったぁ^^そして、とってもシャイなマンマとってもかわいいんです写真は好きじゃないみたいですムール貝にお米とポテトをのせてオーブンで焼き楽しみにしていたマンマのオレキエッテマジ、凄いんですパスタをはじきながらどんどん作っていきます。かなりの早技です動画お見せしたいですが・・・まーさんの技術ではUPできないのですみませんなかなかマンマの様になるには月日がかかりそうですが・・・またレッスンしましょうね〜パパが用意してくれた立派なウニ美味しかったですぅ〜☆オレキエッテとムール貝とウニとナスとトマトマリネ昼からワインを飲んで・・・メインの写真があまり上手に取れなかったぁ。中に入るとハーブの良い匂い天然のアロマオイルもとっても安くて^^まーさんはいつも快Bなんで関係ないですがたいがいの女性のお悩みのBPのお薬mocchiが買ったのにmocchiに効かずまゆこが解消したと言う・・・(笑)そんなお薬もありますそして・・・アルベッロベッロに到着お店が閉まるギリギリ早足で街を見学でも、ジェラートは欠かせない^^マキさんおススメのジェラッテリア三角屋根のトゥルッリと言うお家が立ち並びますかわいい街でした。・・・本日のお宿がありますマテーラに到着ですどーーーーんと街に入る前に車を停めて街の夜景を見せてくれましたホント、気の行届いたご夫婦ホテルまで送って下さり。普通では行けないところに連れってもらったり本当に感謝です充実した3日間を過せたのはマキさんファミリーのお陰ですありがとうございました。食べとくぅ〜?と言って入ったピッゼリアサルーテ!!スプマンテでチンチングラスよりボトルで頼む方が安い!!まーさんはあんまり強くないけど飲める2人がいるから心配無しでボトル注文できるのが嬉しい^^ポルチーノピザとトマトとなんかのピザ(忘れたぁ。無人駅ですもちろん、無人駅となるとやるのはスタンドバイミー♪お決まりやな〜レッチェに到着レッチェの情報ほとんどなく、makiさんに少し教えて頂いただけなので・・・とりあえず、地図をゲットしなければ、と、(i)を探してうろうろしてみたが見つからずちょっと大きめのホテルで聞くことに^^レトロで素敵なホテルでしたぁレッチェ素敵な街です。Wednesdayお待たせしましたぁ〜イタリア日記はじまりまーす。ワインと前菜とスープお野菜が美味しい〜。webで住所は公開しておりません。ご予約頂いたお客様へメールにてお知らせ致します。男性の方のみでの申込みはご遠慮頂いております。女性の方と同伴でお願いいたします。