迷ったらこれを買おう!基本の製菓・製パン材料SALE最大48%OFF種類豊富な製菓・製パン材料、たくさんありすぎてどれを買ったらよいかわからないということありますよね?主要な製菓・製パン材料のこれを買えば間違いない!という定番商品をご紹介します。こちらのセールは終了しました。油脂お菓子作りで良く使う油脂といえば無塩バターとオイル。よつ葉の無塩バターは新鮮で良質な北海道産生乳を使用した、まろやかな香りとなめらかな口当たりが楽しめる使いやすいバターです。太白胡麻油はノンコレステロールの製菓用オイル。バターの代わりに使うとヘルシーでふわっと軽く仕上がります。お好みで使い分けて下さいね。数量により、価格が異なる場合がございます。数量により、価格が異なる場合がございます。あいりおーcotta人気No.1のレシピ。サクホロ食感で手の止まらなくなる美味しさです。ぅザクザク食感のてんさい糖クッキーに、口どけのよい生チョコをサンド。SNSでも話題になったレシピです。ナナママちゃんしっとりとろけるような食感に仕上げた、濃厚チョコレートシフォンケーキ。心地よい苦みが後を引きます。Mizukiバターの代わりに太白ごま油を使用した、ヘルシーレシピ。砂糖お菓子作りにまず揃えたい砂糖が、細目グラニュー糖です。非常に目の細かい製菓用のグラニュー糖で、ダマにならず冷たい液体にも簡単に溶けるので、クリームや生地作りも短時間でなめらかな口当たりに仕上がります。数量により、価格が異なる場合がございます。数量により、価格が異なる場合がございます。あいりおーcotta人気No.2のレシピ。シンプルな材料で作れる、コクと口どけがたまらないプリンです。あいりおーラングドシャが簡単に作れるオリジナルのプレートを使用。食感がおいしいレシピです。vivianミニマフィン型で焼き上げた、ひとくちサイズのしっとりチョコケーキ。あいりおーチョコレートとココアをダブル使いした、濃厚チョコパウンド。した食感がおいしさの秘訣です。銘柄がたくさんあって迷ってしまう薄力粉。イチオシは、安心の国産で小麦の味がダイレクトに味わえ、日本人好みのしっとり食感に仕上がるシュクレです。常備薄力粉にぜひおすすめしたい銘柄です。数量により、価格が異なる場合がございます。他のサイズ&おすすめ※シュクレとドルチェは製粉会社が違うため商品名が異なりますが、同じ小麦から作られています。少量サイズはドルチェのみのお取り扱いで、大容量サイズはシュクレのほうが価格的にはお求めやすくなっています。30%OFFカートへ♥カートに入りましたこれもおすすめ!焼き菓子専用の薄力粉で、クッキーやマドレーヌなどに使うとそのおいしさは格別です。数量により、価格が異なる場合がございます。あいりおーバニラビーンズペーストとバターミルクのW使いが肝。甘い香りのしっとり美味しいパウンドケーキです。あいりおーシリコン型で焼き色が付きやすいようにブラウンシュガーとはちみつを使用。あゆ隠し味にカルーア(コーヒーリキュール)を使用。チョコだけよりも深みのある大人の味わいに仕上げています。なつみ飴がけした香ばしいナッツがたっぷり入ったザクザク食感のクッキーです。焼き菓子や蒸しパンなどを膨らませる役割を持つベーキングパウダー。ラムフォードのベーキングパウダーはアルミニウム(みょうばん)不使用だから安心して使えます。数量により、価格が異なる場合がございます。hashimo外はサクサク、中はふわっとの絶品スコーン。Mizukiどんどん混ぜるだけでできる超簡単レシピ。やさしい甘さがおいしいドーナツです。チョコレート・ココア副素材として出番の多いチョコレートとココアパウダー。チョコレートは数ある商品のなかでも特にコスパが良い大東カカオのスイートチョコがおすすめ。ココアパウダーもコスパ◎で鮮やかな赤身を帯びた無糖のcottaの商品がイチオシです。数量により、価格が異なる場合がございます。税抜カートへ♥カートに入りましたこれもおすすめ!ホワイトチョコがお好きな方は同じく大東カカオのこちらを。45%OFFカートへ♥カートに入りましたこれもおすすめ!大容量もございます。数量により、価格が異なる場合がございます。あゆどんどん混ぜていくだけであっという間に完成!小さくても濃厚で、満足感を感じられます。はつみココアクッキーにチョコチップをたっぷり!しっかりとチョコレートを感じられるクッキーです。ゆーママ生クリームの代わりにチョコレートを多めに混ぜ込んだレシピ。リッチで濃厚な味わいです。山本ゆりホワイトチョコを生地に混ぜ込んだミルキー感のある味わい。焼くまで10分の超簡単レシピです。クリームチーズ便利な250gの使い切りサイズ。コクのある味わいと爽やかな酸味が特徴で、口どけもなめらか。スイーツやパンの材料としても「おいしく」「使いやすい」ように作られています。数量により、価格が異なる場合がございます。こちらもおすすめたっぷり大容量サイズをお求めの方はこちら。北海道十勝産100%の良質な生乳から作られたコクと酸味のバランスが良いクリームチーズです。数量により、価格が異なる場合がございます。はつみ溶かしたホワイトチョコレートとクリームチーズを混ぜるだけの簡単レシピです。cottaスタッフ口の中でしゅわっと溶けるくちどけ良いチーズケーキ。トレーごとラッピングして贈り物としても◎です。みのすけチョコレートとチーズを贅沢に使った極上のおいしさ。コツを押さえたら、混ぜるだけで作れます。みのすけゼラチン不使用。チーズの力で固めた簡単に作ることのできるなめらかなテリーヌです。ナッツ副素材として使いやすいナッツ類。豊富に含んだスーパーフードとも呼ばれるクルミは特におすすめのナッツです。お菓子にもパンにもよく合い幅広く使えますよ。数量により、価格が異なる場合がございます。27%OFFカートへ♥カートに入りましたこれもおすすめ!フィナンシェやマドレーヌはしっとりコクのある仕上がりに。クッキーはサクサクになる魔法の材料です。20%OFFカートへ♥カートに入りましたこれもおすすめ!スライスタイプのアーモンドはパンとも相性抜群!パリッとした食感がたまりません。20%OFFカートへ♥カートに入りましたこれもおすすめ!トッピングや練りこみに。鮮やかなグリーンがお菓子を華やかに彩ります。数量により、価格が異なる場合がございます。4種のナッツでおめかしした濃厚しっとりブラウニーです。ナッツのコリコリ食感がアクセントに。焦がしバターが美味しいフィナンシェ。アーモンドスライスとピスタチオをトッピングにたっぷり使い香ばしさUP。あゆフロランタンの上の部分は、ねっとりではなくカリッとした仕上がりです。みのすけ生地にはピスタチオパウダー、外はピスタチオでリッチにコーティング。リキュールお菓子に深みのある味と香りを与えてくれるリキュール。耐熱、耐油性に優れ、幅広いお菓子に使えるドーバーのラム酒を1つもっておきましょう。お菓子が一気に本格的になりますよ。数量により、価格が異なる場合がございます。mamiチョコレートに相性の良いラム酒を隠し味にした少し大人な味のチョコマフィン。凝固剤アガーや寒天など凝固剤も種類が色々ありますが、最初に使いやすいのはゼラチン。顆粒タイプはふやかす必要のないため、温めたジュースやコーヒーなどに、直接振り入れ溶かすだけで簡単にゼリーを作ることができて便利です。数量により、価格が異なる場合がございます。ゆーママアールグレイと口当たりの軽い生クリームを使ったちょっと大人のムースです。簡単に2層にできて凝って見えるのも◎。Mizukiストロベリーピューレを使用した香り高いレアチーズケーキです。底にはスポンジを敷いてケーキ屋さん仕立てに。強力粉パン作りの必須アイテム強力粉。様々な銘柄の強力粉がありますが、まずはイーグルがおすすめです。パン屋さんでも人気の高い定番品で、初心者の方にも扱いやすく、機械捏ね、ホームベーカリーも◎。数量により、価格が異なる場合がございます。17%OFFカートへ♥カートに入りましたこれもおすすめ!安心の国産で日本人好みのもっちりとした焼き上がりのパンができるcottaの人気商品です。数量により、価格が異なる場合がございます。あいりおーロールパンだけでなく、幅広く応用が利く生地です。vivianパン生地を伸ばしてたっぷりのコーンをくるくる巻いて成型。簡単なので初心者さんにも挑戦できますよ。難しいことなくシンプルな工程の簡単イースト食パンです。ふかふかに膨らんだ生地は格別のおいしさ。あいりおーふわふわで持つとつぶれそうなやわらかさ♪生クリームを配合したちょっとリッチでほんのり甘いパンです。準強力粉ハードパンを焼く際に使う準強力粉。リスドォルは、国内の多くのパン屋さんも使用する、伝統的なフランスパンの風味を追求して作られた粉です。数量により、価格が異なる場合がございます。数量により、価格が異なる場合がございます。vivian初心者さんにおすすめ!耐熱性のあるシリコン型を使った簡単ハードパンレシピです。vivianフランスパン生地につぶあんをたっぷり詰め込んで押しパン風に。もちもちの生地がたまりません♪イースト家庭でのパン作りに一番使いやすい、インスタントドライイースト。生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。予備発酵不要で、ふんわりパンからハードブレッドまで幅広く使えます。数量により、価格が異なる場合がございます。数量により、価格が異なる場合がございます。牛乳仕込みで生クリームも入ってミルク感たっぷりのふんわりパンです。ゆーママ生地作りから焼きあがりまで30分で本当にできる魔法のようなパンレシピです。ヨーグルトを加えてふっくらしっとり感UP!おすすめコンテンツ基本のお菓子レシピ基本のお菓子レシピを難易度別にご紹介します。"失敗"から学ぶ、成功する基本のお菓子いろんなお菓子の失敗の原因とコツをご紹介しています。UP!【プレゼント】税抜6,000円以上のご注文と一緒にカートに入れてください。【プレゼント】税抜6,000円以上のご注文と一緒にカートに入れてください。真空保存でおいしさ長持ち。2/21(金)16:00まで。お店の味に近づける魔法の素材!2/21(金)16:00まで。おいしいスイートチョコでお菓子作り。2/21(金)16:00まで。※実際の送料やクール便手数料についてはカート画面をご確認下さい。※商品代金及び送料・クール便手数料は税抜表記です。※離島など一部地域を除きます。詳しくはコールセンターまでお問い合わせください。詳しくはこちらから配送までのお時間について平日12:00までのご注文は当日発送いたします。※ご注文状況によっては翌営業日以降の発送となります。※ご注文確定メールにてお届け予定日をご案内しておりますのでご確認をお願いします。配達日は通常1~5日以内です。一部地域や離島へのお届けは上記の配達日とは異なる可能性がございます。税抜300円ご購入金額が税抜10,000円以上は手数料が無料です。EXPRESS、Dinersがご利用いただけます。1,000円未満のご注文の場合、事務手続き手数料として税抜300円を請求させていただきます。■ご注文のキャンセルは、お客様からのお申し出後、弊社が同意した場合に限ります。■お客様のご都合による返品・交換は8日以内にご連絡ください。送料及び手数料はお客様負担となります。食材と納期1週間の商品につきましては、返品をお受けできません。再入荷メール設定済みすでに会員の方はログインはじめての方は新規会員登録もっと見るお気に入り一覧へ。