style】を立ち上げ、シンプルでオシャレな食器・キッチンウェアを創造しています。二男として生まれ、焼物の修行を積み重ね、昭和20年代に、名前の二文字をとって「山平窯」として独立しました。より、社名を「やま平窯元」として法人化しました。山本博文氏が現在手がける「エッグシェル・シリーズ」は、厚さが1mm程であり、素地は磁器特有の透光性を持ち、有田焼の「白さ」、手にしたときの「柔らかさ」が感じられる器です。■エッグシェル・シリーズ・Kaori江戸時代から明治にかけて作られた輸出向けの食器の中でも特に技術の域を極め、卵の殻のように薄く、しかも丈夫な物を“卵殻手”と言い、西欧人から“エッグシェル”と絶賛を博した磁器がありました。厚さが1mm程のその素地は磁器特有の透光性があり照明器具と疑う程です。有田焼の“白さ”を感じられます。“エッグシェルKaori”は、今までのエッグシェルシリーズの薄く透けて口当りを楽しめる事に加え、“繭”のイメージを施し、手にした時のふんわりとした柔らかさと口当たりの良さが感じられます。香り立つ作りになっていますので、日本酒をダイレクトに味わいたい方には口が広がったKiwami。芳醇な香りを楽しみたい方には口がすぼまった卵型のKaoriをおすすめします。我が国における磁器発祥の地、佐賀県有田町に日本全国の陶磁器製品を集め、一般の鑑賞に供し、技術の交流、品質の向上、デザインの改善を図り伝統工芸の継承と産業的発展を期して、明治29年より開催されております。トップページに戻るようこそ、酒器屋ホームページへ!日本酒をより楽しんでいただくための酒の器「酒器」をご紹介しているサイトです。お気に入りの酒器を見つけて、おいしい日本酒ライフをお楽しみください。酒器あそびのすすめ日本人が誇るべき文化である日本酒を3倍楽しむために、考えたのが「酒器あそび」です。日本人の主食である米を原料に造られた醸造酒が「日本酒」です。化粧品の成分としても注目される日本酒。日本酒は、日本人の生活に根ざしている“米の国の、米の酒”です。