レコールバンタン高等部ホスピタリティ製菓・調理専門の高校【レコールバンタン高等部】/用語集一覧/ホスピタリティ用語詳細ホスピタリティとは、思いやり、心からのおもてなし、という意味で、特にサービス業でよく使われている。形や行動などで示す「マナー」は相手に不快感を与えないための最低限のルールです。そこに「心」が加わると、ホスピタリティになります。深い心地良さが加わることで、信頼や信用、安心感が生まれます。