薬膳食材を使ったスイーツも一緒に!「薬膳スイーツ」では季節や体調に合わせたレシピをご用意。紫外線を多く浴びた日にはその紫外線をケアできる食材を。起床時に身体のむくみがある場合には、むくみを解消する為の薬膳を使ってみる、などの「目的別薬膳スイーツ」をご紹介します。この講座はポイントポイントで調理のお手伝い&盛り付けをしていただきます。その季節に摂りたい食材(薬膳食材や、薬膳とは?など)の簡単なお話を宮武先生にしていただいてから実習。making」を主宰。その他、食のセミナー講師、各種CM撮影・メーカー新商品開発等に携わる。