AM京都八百一本館の北側エントランスにとっても大きなクリスマスツリーが!京都八百一らしく本物のもみの木を使ったツリーで、設置途中、通りがかられたお客様も2Fまで伸びる大きさに驚かれていました。イルミネーションはむっくりした電球色と深い赤色。見ているだけで心まで温まるような色合いでなんと電球の数は9000個!夜間に点灯しておりますので、ぜひお買い物の際にご覧ください。お昼間は大きな木本来の美しさが光っておりますのでこちらもぜひご注目を。AM3F・SAVORYのディナータイムはかしこまった感じなの?とご質問をよく頂きますが、いえいえ、そんなことはありません。カジュアルにご利用ください。アラカルトメニューが充実しておりますのでおひとりのお客様にもぴったり。カウンター席でグラスワインと前菜などを頂きつつ・・・という楽しみ方がおすすめです。目の前でシェフがお料理いたしますので、ふらっとお気軽にお立ち寄りくださいね。PM本館の2Fの米売場ではご注文後その場で精米致しますので、お客様のお好みの精米度を選んで頂けます。おすすめの精米度は五分づき。玄米よりも食べやすく白米よりも栄養分が残っているのが特徴。お米本来のおいしさも味わって頂けます。いまは新米が勢揃い!産地や品種によってお味が違いますので色々と食べ比べをしてみてくださいね。AM本日11月2日からクリスマスとおせちの予約がスタートします。詳しくは下記本館で配布されていますリーフレット(PDF)をご覧ください。PM京都八百一本館の2つのレストラン、きょうのおかずとSAVORYではパーティーのご予約を受け付けております。お料理はお一人様¥5,000から(フリードリンクの場合は別途¥2,000頂戴いたします)詳しくはご予約の際にお問い合わせください。AM見落とされてしまいがちですが、3F・六角農場ではコーヒーキオスク前の階段部分に二十四節気のプレートが埋め込まれています。昔の農業ではこの二十四節気を目安にしたりして作物を育てていました。今では少しズレが生じてしまっていて節気通りにはいきませんがプレートを読んでいるだけでもとても楽しい気分になることができます。近頃、六角農場では虫たちの大演奏が鳴り響いています。「これってなにか人工的なBGM?」と思われますが、もちろん本物の虫の声。都会の真ん中とは思えないほどの素晴らしい大演奏!こちらの自然の演奏はこの時期だけですので、ぜひ聴きにいらしてくださいね。AM悪天候で入荷が遅れておりました八百一の郷・北海道農場のホワイトコーンの販売が始まりました。見た目もきれいなホワイトコーンはお味も甘みたっぷりでジューシーなおいしさ!これから9月後半までの短期間で北海道農場のホワイトコーン、追ってイエローコーンが店頭に並びます。ご購入いただいたときは加熱して冷凍保存をしていただいても。数量に限りがありますが、北海道のおいしい実りをぜひご堪能ください。PM2F前田豊三郎商店ではラベルもかわいいワインが店頭を賑わせています。そのワインのプライスカードには産地を国旗で表記。国や地域によって味に特性があるのでお好みの味の原産国を覚えておくと選びやすくなります。夏のおすすめワインはなんといっても白ワイン。冷やしたワインとともに夏の日をお楽しみください。AM現在、山梨の桃が盛りをむかえています。毎年、桃の時期は比較的長めで産地や品種をかえて8月後半まで続くのですが今年はどうやら早めに終了となりそう・・・。「今年は食べる機会がなかった!」なんてことがないように時期が終わる前にぜひご賞味くださいね。おすすめ展開ブランド。