22019/01/22平日限定すきずきセットはじめました。¥1980MORE2018/12/17今月のスタッフのお誕生日。お誕生日おめでとう!いつも頑張ってくれてありがとう。MORE2018/12/09美食堂すきずきではPayPayでのお支払いが可能です。美食堂すきずきではPayPayでのお支払いが可能です。今巷で話題のキャッシュレス決済サービスPayPay。今月のすきずきの皿のニューフェイスをご紹介。大根もち鶏パイタン野菜あんかけMORE2018/11/07夜21時以降限定ですきずき特製「鶏白湯ラーメン」はじめました。肌寒くなってきましたね。美食堂すきずきでは夜21時以降限定で、鶏白湯ラーメン850円の提供をはじめました。テーマは美と健康のラーメン。無添加に徹底的にこだわり、研究と試食を重ねて出来上がりました。[...]MORE2018/10/11鴨すき焼きが仲間入り!鍋がおいしい季節がやって来ましたね。しゃぶしゃぶも、当店名物のトマトすき焼きも絶好調でございます。そんな料理のラインナップに、新しい仲間が加わりました。[...]MORE2018/10/05鹿児島宮ノ城町ト越家(とごえ)の具沢山豚汁。私の母の実家、鹿児島宮ノ城町、ト越家(とごえ)の具沢山豚汁を作りました。今は亡きトク婆ちゃんがよく作ってくれた思い出の豚汁です。新鮮な鯛の白身をすり身にして、しんじょうにしました。秋の味覚のしめじとだしが効かせた餡をたっぷりとかけます。最後にかぼすを絞ってお召し上がりください。伊良湖沖天然真鯛が入りましたので昆布締めにしました。昆布で巻いて一晩寝かせます。明日にはとっても美味しくなって、食べられますのでお楽しみに!MORE2018/09/13本日の一品はコレ!ランプ肉を使った飛騨牛のタタキと名古屋コーチンのササミの霜降りを牡蠣醤油で。シンプルに塩胡椒でお召し上がりください。