記事をシェアする今回「消費者インサイト研究所」では、CODE(コード)を活用したバーコードリサーチ(確実な購買データに基づく最速アンケート)を使って、「ふりかけの購入に関する実態調査」を実施しました。今回のアンケート調査に協力をしてくれたのは、JICFSの「ふりかけ」カテゴリに含まれる商品を11/13~18の6日間に自然購入した318人の一般消費者で、「人気ランキング」の集計はもちろんのこと、購入直後に購入時の記憶が鮮明な状態で「購入するふりかけを選ぶ際に重視しているところ」や「メーカーに対するご意見・ご要望」などの質問にも回答してもらっています。今回も、消費者の購買行動の奥底にある本音(消費者インサイト)を知る上で役に立つ情報が満載となっていますので、業界関係者の方はぜひ最後まで目を通してみてください。ふりかけ人気ランキング今回のアンケート回答者が購入したふりかけをメーカー別・シリーズ別で集計したところ、その人気ランキングは以下のようになりました。24人メーカー別では、「丸美屋」が318人中144人に購入されて1位となりました。2位には「永谷園」が32人に購入されてランクインしていたのですが、その購入者数には4倍以上の差がありました。126人シリーズ別では、丸美屋の「混ぜ込みわかめ」が318人中50人に購入されて1位となりました。他にも丸美屋は2位の「のりたま」など計5シリーズがベスト10以内にランクインしており、日本のふりかけ市場において、いかに同社の商品が人気かということが分かる結果となっています。4.4%購入するふりかけを選ぶ際に重視しているところについては、「価格の安さ」が59.4%と最も多くなりました。「味の種類」(52.8%)が2番目に、「チャック付きであること」(49.4%)が3番目に多くの方に選択されていたのですが、「チャック付きであること」が「価格の安さ」や「味の種類」と同じくらい多くの方に選択されていたことは意外だったのではないでしょうか。ふりかけは開封したその日に使いきるような食品ではないため、なるべく空気に触れさせずに保存しておきたいと考えている消費者の方が多いようです。最後に、アンケート回答者の方たちから戴いた「市販のふりかけに対して普段思っていること」や「メーカーに対するご意見・ご要望」についてのコメントの一部をご紹介します。○好意的なコメントいつも美味しくいただいています。色々な味のふりかけが飽きずに、食べられます。子供がふりかけをかけるとよく食べるので助かります。最近は色々な味が販売されているので、試すのが楽しいです。これからも色々な味の商品を期待しています。我が家はみんな、のりたまが大好きです。共働きで保育園から帰ってきたときに、空腹の子供たちにとりあえずのりたまご飯を食べさせるのが習慣です。海苔の風味と玉子の優しい味に癒されます。安心するような、ふりかけを今後も作り続けてください。○やや厳しいコメント高すぎる添加物が多い。ジッパーの改良をして欲しいです。同じ商品なのに味が薄いように感じる。ふりかけの粒も、固まりの大きい物が沢山入っている商品があったり逆に細かい状態の商品もあり、疑問に思っている。塩分控えめ味のふりかけもほしい詰め替えタイプの商品があるといいと思うもう少し、量の多い袋のふりかけがほしいマーガリンを避けているので、入れないで欲しい。それだけで、購入しようと思います。○その他のコメントのどにひっかかる感じが少なくなったら良いなと思います。ご飯に乗せる物なので、あまり奇抜なものよりは安定感を求めています。スプーンを用意するのが面倒だが、そのままかけようとすると、量を調節するのが難しい。小さい子が一人でかけても、どばっと出ないで適量出てくるような入れ物に入ってると助かると思いますサービスエリアで売っているようなその土地の素材のふりかけも全国で買えるようになるといいと思います。ふりかけを普段食べるのは子供たちなので、栄養があって食べやすい味、いっぱいかけたがるのでしょっぱすぎないものがいい個包装のふりかけはこどもが苦手な味だけ残りがちです。何度もリピしていますふりかけは毎日のように使いますが、子供が卵アレルギーがありキャラクターのふりかけ個包装のセットには必ず?たまご味が入っているので購入を迷います。アレルギー対応のキャラクターのふりかけがあれば嬉しいです。色んな味や見た目(可愛いチップが入っている)の豊富な物がいっぱいあるので、売り場で長居してしまいます。子供の好き嫌いが多い時は、ふりかけに助けられました。男子)、ふりかけを選ぶのも楽しい時間です。これからも美味しく安全なふりかけを作って下さい!上記のコメントついては、いずれも調査期間中にふりかけを実際に購入した方たちから戴いたコメントのほんの一部となっています。「市販のふりかけに対して普段思っていること」や「メーカーに対するご意見・ご要望」についてのコメントはアンケート回答者全員から戴いていますので、すべてのコメントが見たいという方は、ぜひ下記のダウンロードフォームからローデータをダウンロードしてみてください。今回の調査では、ふりかけ消費者の「消費者インサイト」を発掘するために以下のような質問もしています。あなたのオススメの「ふりかけを使ったレシピ」があれば教えてください上記の質問の回答や各回答の詳しい内訳などが見たい方は、ぜひ下記よりローデータをダウンロードしてみてください。している子供の人数、購入チャネルなど)もローデータで確認できます。※今回対象となったユーザーの過去の購買履歴や今後の購買履歴が気になる企業の方はお問い合わせください。日々、CODEでは登録会員数約120万人超(2019年11月末現在)の購買データをシングルソースで収集しております。・有効回答サンプル数:318サンプル・調査手法:バーコードリサーチ(確実な購買データに基づく最速アンケート)記事をシェアするこの記事をSNSにシェアFacebookシェア関連記事CODEでは定期的に自主調査を実施しています。自分も参加して応えてみたいというかたはこちらから。したお小遣い稼ぎにもなりますよ!CODEでは定期的に自主調査を実施しています。自分も参加して応えてみたいというかたはこちらから。したお小遣い稼ぎにもなりますよ!また、「こんな調査をしたいけどできるのかな?」と考えている企業のご担当者さま、ご相談は随時受け付けておりますので、下記からお気軽にお問合せください!タイアップ記事も可能です。面白そうなことをジャンル問わずCODEを使って調べていきます。こんなこと知りたい!などリクエストも常時受け付けてます。