Thursday17:29JUGEMテーマ:食!こんにちは!ミート伊藤です。ト、ト、トランプまんが勝ちましたね〜・・・ちょっとびっくり・・・アメリカさんはどこに向かっていくんだろう・・・ヒラリーさん大統領になれませんでしたね〜。昔、当時の総理大臣だった小泉さんが「いや〜政治は怖いね。政治は生き物だね」って言ってたのを思い出しましたよ。〜それはさておき、すっかり寒くなってまいりましたね〜。これはもう誰がなんと言おうと決まっている事であります。黒豚のバラのしゃぶしゃぶ!まあ女性なんかはダイエットとかの関係でやれヒレだのモモだのロースだのって言いますがこと美味という点で言えばやっぱりバラなんですよ。いまラーメン屋のチャーシューなんてバラばっかですよ。昔はモモ肉だったんですよ。いう事で冬の鍋は絶対黒豚のバラをお勧めいたします。鍋に野菜入れるでしょう。そんで火かけてぐつぐついいだいしたら肉を一枚づつしゃぶ、しゃぶってやります。火通しすぎちゃだめですよ。肉入れっぱなしにしてテレビとか見てちゃダメですよ。そんで野菜と一緒に肉を鍋からすくい上げてゴマダレと味ポンを1対1でブレンドしたタレにいれて、フーフーしてから食してください。これで間違いないです。あ〜、うちも今日は鍋にします。