河内のオッサンの普段メシ、ときどき酒。河内のオッサンの普段メシ、ときどき酒。私、kawachiが、東大阪や八尾を中心に食べ歩いたり、飲みまくったりする話を綴ってます。JR・新幹線の博多駅から徒歩約1分。博多デイトス店】があります。ランキングに参加しています!下のバナーをクリックして応援してくださいませ...お願いm(。今年の6月に一泊二日で行ってきた博多グルメ弾丸ツアー。辰悦丸】で〆のサク飲みと、4軒回った翌朝のこと。夕方の新幹線の時間まで、二日目も目いっぱい楽しもうと思って、まずは博多駅の地下街をウロウロ。オッハー!!因幡って書いてあるから、てっきり鳥取県に縁があるのかと思ったら、現在の天神1丁目の旧町名が因幡町で、そこにあった商店街に、1951(昭和26)年にお店を出したのが発祥なんだそうです。店内はレイアウト変更可能なテーブルを中心に、ボックスになった2人席なんかもありました。́)イイ!!私は一人でしたけど、まださほど混雑はしてなかったので、4人席に案内してもらいました。再度、お品書きをチェック。550円これからまだまだ回るつもりだったので、かしわ飯2個とポットのお茶と言う選択肢も、チラッと頭をよぎるにはよぎったんですけど...かしわ飯2個とお茶で400円なら、うどんがついて550円のコッチにしますよね...(笑)うどんには最初から天カスが入っていて、薬味のネギのポットが一緒に提供されました。このかしわ飯の色つやのイイこと...これ、もう見ただけで美味しいの決定だわ~∑d(゚∀゚d)ォゥィェ!!小鉢の冷や奴。醤油、兵庫赤穂の塩など、創業時のままにこだわったお出汁。最初は薄く感じましたけど、だんだんと昆布やいりこの旨みや深みが広がってきて、もうひと口、さらにもうひと口と、飲み進めたくなるんです。麺はふわふわ柔らかでコシがなく、大阪うどんよりもまだ歯ごたえがない感じ。この優しいお出汁をまとわせるには、これぐらいのやわ麺の方が合ってると思います。優しい薄味の中にも、出汁の風味と鶏肉の旨みがシッカリ感じられるかしわ飯。育ってきた大阪の人間にとって、出汁がシッカリ美味しい博多うどんって、けっこう取っ付きやすいんじゃないでしょうかね...(^_-)-☆ごちそうさまでした。◆食べログ←いいね&フォローお願いします。◆インスタグラム←こちらもいいね&フォローお願いします。食べ歩きグルメin奈良・大阪「ミシュランごっこ。河内のオッサンの普段メシ、ときどき酒。