フードライターrieの食日記2ndprofileworkcontactフードライターrieの食日記2nd20代で独立して10余年。大阪発の高級食パン専門店「嵜(さきもと)」が、2018年12月、関東初出店!田園調布駅前にオープンしました。主人の通勤ルートなので、帰りにお土産に買ってきてくれました。食パンは、卵、乳不使用の「極美ナチュラル食パン」900円と、卵不使用の「極生ミルクバター食パン」950円、曜日限定食パン。ナチュラル、は売り切れでしたが、ミルクバター食パンを購入できました。おすすめはそのまま、とあったので、一応両方で味わってみました。買った当日は、本当にふわふわ、もちもち!とろけるような食感、とホームページにありますが、確かにしっとりと吸い付くよう。きめが細かくて、食べごたえもあります。クリームなどを加えたリッチな配合。ほのかな甘みと乳の風味がふわっと広がります。「毎日食べられる食パン」をコンセプトにしているだけあって、「俺の」の食パンよりはあっさりとして食べやすい印象。いえそのままで何枚も食べれるかというわけでもなく...我が家のように子どもが小さい家庭は、常温での賞味期限の2日以内に食べきるのはなかなか至難の技。美味しいうちに、ご近所さんとシェアするのがベターだなと感じました。ちなみにこちらのお店、食パンだけでなくジャムも豊富。食パンとジャムのコンビネーションも試してみたいな~。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。プリュス」フレンチのパン汐留駅前のパークホテル内にある「タテルヨシノ」のブティックにて。黒胡椒とベーコンのパン、クリームチーズとドライフルーツ&ナッツ、生ハムのエピ。どれもワインによく合う。恵比寿西の五差路にあるクロスロードベーカリー。サンドイッチハウスの先駆けであるファンゴーが手掛けるカリフォルニアスタイルのベーカリーダイナーカフェ。(新しいウィンドウで開きます)「パリセヴェイユ」最高のクイニーアマンカロリーの化け物、クイニーアマン。大好きなんですが、売ってるお店が意外に少なかったり、しなしなしてたり。(新しいウィンドウで開きます)「レブレッソ」トーストがたくさん!大阪から来た食パン&コーヒースタンド打ち合わせで、武蔵小山の「レブレッソ」へ。大阪鶴橋で人気の食パン&コーヒースタンドが、関東に初進出したお店。本店は2014年に開業しており、武蔵小山は2018年7月オープン。(新しいウィンドウで開きます)「ル・プチメック」大好きなお店でひと休みこの日の取材は、日比谷のル・プチメック。早めに着いて、ブレイクタイム。パリふわのパンオショコラ、一口かじってから店内のトースターを発見しました...温めて食べたらもっと美味しかっただろうに。RSSWordPress.orgprofile料理専門誌を中心に、雑誌・WEB等で執筆中★allaboutでの執筆はコチラお仕事の依頼は、facebookまたは上記から経由できますcontactprofileworkフードライターrieの食日記2nd20代で独立して10余年。