20172017年4月27日木曜日ソフトクリーム営業のお知らせ<ソフトクリーム営業・定休日についてのお知らせ>ソフトクリーム「ヴィアグレスト」は、4月29日にオープン致します!今年も自社農園ぶどうのトッピングソースを用意しています。した景色を眺めながら、ソフトクリームを食べることが出来ます。本年も11月上旬までお待ちしております!また、本年のソフトクリームの営業につきまして皆様に大切なお知らせがございます。昨年まで、4月下旬~11月上旬の間無休にて営業しておりましたが、誠に残念ながら本年より水曜日を定休日とすることとなりました。多くのお客様に変わらぬソフトクリームをお楽しみ頂けるよう、このような形となりました。定休日以外は昨年までと変わらず10:00-17:00営業しております。ご理解の程、宜しくお願い致します。新発売のお知らせ<新発売のお知らせ>4月29日より2種類のワインをリリース致します。なりますことをご了承くださいませ。価格:3,240円(税込)アルコール度数:11.5%ぶどう産地:宝水ワイナリー自社農園ライチのような特徴的な香りを持ち、中程度のボリュームとすっきりした酸味、後味に果皮のほのかな渋みを感じる辛口の白ワインです。価格:1,730円(税込)アルコール度数:9.0%ぶどう産地:北海道余市町産イチゴや和三盆のような香りを持ち、軽快な甘さの中に若干の酸を感じるフレッシュな甘口の赤ワインです。-----トラミーナは瓶詰め後、約1年間の熟成を経てのリリースです。ボリュームを感じながらも宝水ワイナリーらしい透明感のあるフレッシュなスタイルに仕上げました。先に告知しましたクラフトイベントも連休中に行います。ゴールデンウィーク、ワイナリーでお待ちしております。ワイン2017年4月19日水曜日<craftsRICCAのお知らせ>4月もあっという間に過ぎ、間もなくゴールデンウィークです。本年も5/3~5/4にクラフトイベントを開催致します!ゴールデンウィークに合わせまして、ワインの新発売とソフトクリームの営業も始まります。(ワインとソフトクリームの情報は後日お届けします。)本日は肌寒いですが、徐々に暖かくなってきた岩見沢。皆様のお越しをお待ちしております。逆戻りようやく畑作業が始められると思ったらこの雪。気温は0°Cで風が吹き荒れています。明日からまた暖かくなる予報だそうで、1日だけ冬に巻き戻された感覚です。夏用タイヤに履き替えた方も多いかと思います。道路に積雪はありませんが、ワイナリーへお越しになる際はどうぞお気を付け下さい。ワインやイベントの情報などお届けします。営業時間:10時~17時4月下旬~11月上旬の期間営業。雪の多い土地「岩見沢」ここで造られるワインはその雪の影響を強く受けます。月の雪どけと11月の降雪。短い期間に情熱を込めて栽培、醸造しています。SNOW.雪は天からの手紙、ワインは雪の贈り物。