週末が終わろうとしている。風邪を治すには寒過ぎる気も。おもしろいものをいただいたので、さっそく使ってみることに。見目もネーミングも、ジェノベーゼソース的な使い方がもっともフィットするんだろうと、まだまだ余っている先だっての生地でピザを焼く。涙が出るほどのわさびの辛さはいただけない。見えて小心者なので、ピザ生地のほんの端のほうで試してみる。適度な塩気と控えめに香るわさびのフレーバー。筍やアスパラやひじきで和風にするともっと面白いかも。マヨネーズを合わせて、ドレッシングにしてもよさそう...。創作意欲が刺激されてあれこれ作ってしまうのでいけない。夜は控えめにしとこちなみに西船橋駅中のカルディコーヒーファームで売っていたらしい。見つけたら、買って損はないかと。|プロフィールAuthor:なおネィときどきKさんとのドキドキ行。日々のうだらうだらが主軸。(05/09)最新トラックバック■すからべニッキ:新春女子会。(01/13)■すからべニッキ:替えるか貼るか。