私たちの歴史は、焼酎を造るための「麹」の研究から始まりました。薩摩地において焼酎の発展に尽力した男。河内菌について麹菌とは?味噌、醤油、焼酎...これら全てに使われる麹は、私たちの食生活に欠かせない存在。河内菌について麹は世界を救う麹は味噌や醤油などの発酵調味料、清酒や焼酎を造るためだけの存在じゃない!河内菌について河内菌(黄麹·白麹·黒麹)焼酎のラベルで見かける“黒○○”“白○○”という銘柄。海外でも研究が進められており、特許は38件取得しています。\配送状況など最新情報/お知らせ2019/01/27LINE公式アカウントをはじめましたお友達登録すると、ECサイトでご購入時に麹商品がもらえる初回特典をご用意いたしました。登録方法は下記のページからご確認いただけます♪LINE公式アカウントの登録方法はこちら今後、商品の最新情報や麹についての豆知識などを配信予定です!ぜひこの機会にご登録をよろしくお願いいたします。河内菌本舗は、誠に勝手ながら下記の期間配送をお休みとさせていただきます。【令和元年12月27日】となります。※商品のご注文は休業期間中もご利用可能です。発送予定の定期お届け便に関しましては、12月25日~27日に前倒しにて発送いたしますのでご了承くださいませ。お届け日の指定をお受けできかねますので何卒ご了承くださいませ。2019/10/11台風の影響による配送遅延のお知らせ今週末に上陸が予想されております台風19号の影響により、お荷物の集荷・配達に遅延が発生する恐れがございます。ご理解くださいますようお願い申しあげます。配送会社様の状況につきましては、配送会社様のご案内をご確認くださいますようお願いいたします。運送会社において荷受け制限等が発生している場合、お問い合わせシステム上での追跡ができない場合もございます。恐れ入りますが、あらかじめご了承ください。商品は商品税率10%込みとし一部価格改定とさせていただきました。送料や各種手数料は、弊社企業努力により料金据え置きとさせていただきますので何卒ご了承いただきますよう、よろしくお願いします。2019/9/27サイトのシステムメンテナンスに関するご案内この度、当サイトのシステムメンテナンスを実施することとなりました。下記の時間帯でサイトの閲覧や商品の購入など、すべてのサービスがご利用いただけません。■メンテナンス日時2019年9月30日(月)23:30~2019年10月1日(火)14:00(予定)※メンテナンスの終了時刻は予告なく変更することがあります。ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承いただけますようよろしくお願い申し上げます。2019/8/27サイトのメンテナンスに関するご案内この度、当サイトのサーバーメンテナンスを実施することとなりました。下記の時間帯でサイトの閲覧や商品の購入など、すべてのサービスがご利用いただけません。■メンテナンス日時2019年8月28日(水)10:30~14:00(予定)※メンテナンスの終了時刻は予告なく変更することがあります。ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承いただけますようよろしくお願い申し上げます。河内菌本舗は、誠に勝手ながら下記の期間配送をお休みいたします。※お盆前最終出荷は【2019年8月10日】となります。※商品のご注文は休業期間中もご利用可能です。お届け日の指定をお受けできかねます。2019/6/17G20大阪サミット開催に伴う配送遅延のお知らせ令和元年6月28日(金)・29日(土)にG20大阪サミットが開催されることに伴い、6月27日(木)~30日(日)の間、大阪市内や空港周辺を中心に交通規制が実施されます。交通規制に伴い、物流会社より集荷停止の通達がありましたので、期間中一部地域へのお届け日時のご指定がいただけません。)すでにお申込みいただいている定期便に関しても、ご指定のお届け日時より遅延する可能性がございます。指定地域以外のお届けに関しても交通規制の状況により遅延が生じる可能性がございます。お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。!平成10年に甘酒を発売して以来、21年ぶりに新しい甘酒を作りました。今回の甘酒の最大の特徴は「米麹100%」という贅沢仕様であるということ。その結果、従来の甘酒より非常にスッキリと飲みやすい甘酒となりました。従来の甘酒よりも強いのですが、飲んだ後の甘みが舌に残らないキレのいい甘酒をぜひお試しください。河内菌本舗は、誠に勝手ながら下記の期間配送をお休みいたします。※ゴールデンウィーク前最終出荷は【平成31年4月27日】となります。※商品のご注文は休業期間中もご利用可能です。お届け日の指定をお受けできかねます。河内菌本舗は、誠に勝手ながら下記の期間配送をお休みいたします。【平成30年12月28日】となります。※商品のご注文は休業期間中もご利用可能です。お届け日の指定をお受けできかねます。『こんなのあるんだ!大賞2018』はこちら≫2018/09/26サーバーメンテナンスにつきましてこのたびECサイトのサーバーメンテナンスを実施することとなりました。下記時間帯でサイトの閲覧・商品の購入などすべてのサービスがご利用いただけません。■メンテナンス日時2018年10月3日(水)14:00~18:00(予定)※メンテナンスの終了時刻は予告なく変更することがあります。ご迷惑をおかけいたしますが何卒ご了承いただけますようよろしくお願い申し上げます。一部の地域において、商品の発送を一時中止しております。詳しくはヤマト運輸のHPをご覧ください≫ご迷惑をおかけして申し訳ございませんが、ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。2018/07/10西日本を中心とした大雨の影響による配送遅延のお知らせこの度、西日本を中心とした記録的な豪雨により、被害を受けた地域の皆様におかれましては、心よりお見舞い申し上げます。豪雨による交通障害の影響により、該当地域におきましては商品の集荷・配送に遅れが発生しております。お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、遅延が発生している地域におきましては、規制解除の見通しや今後の出荷予定について、詳しいご案内ができない状況となっております。お届け日指定をいただいておりましてもご希望に添えない場合がございます。ご理解くださいますようお願い申しあげます。配送会社様の状況につきましては、配送会社様のご案内をご確認くださいますようお願いいたします。運送会社において荷受け制限等が発生している場合、お問い合わせシステム上での追跡ができない場合もございます。恐れ入りますがあらかじめご了承ください。詳しくはヤマト運輸のHPをご覧ください≫2018/07/02WEBサイトリニューアルのお知らせ河内菌本舗は、本日より、WEBサイトをリニューアルいたしましたので、お知らせします。今回のリニューアルでは、ご利用者の皆様に、より見やすく、より使いやすいウェブサイトを目指し、デザインを一新すると共に、スマートフォン等の端末からも利用しやすくマルチデバイス対応を致しました。随時最新情報をお届けできるように内容の充実を目指してまいりますので、今後ともよろしくお願いいたします。源一郎さんの生マッコリ”、“幻の芋焼酎「チンタラリ」”、バレルバレープラハ&GENが紹介されました。きょうもセンベロ」にバレル・バレープラハ&GENを取材いただいた記事が掲載されました。朝日新聞に山元会長の記事が掲載されました。マキノ出版ムック「こうじ水で病気が治る!肌ツルツル!」(株式会社マキノ出版)「こうじ水」についての山元会長取材記事が掲載されました。カレー」が47CLUB主催の「こんなのあるんだ!大賞」にて九州沖縄予選1位を獲得しました。「こうじ水」についての山元会長取材記事が掲載されました。“激うまレトルトカレーBEST10”で「甘酒カレー」が紹介されました。征韓論を語ろう”で山元会長インタビュー記事が掲載されました。ススメ」で“バレル・バレープラハ&GEN”が掲載されました。日本テレビ「シューイチ」2017年9月10日放送の「ご当地レトルトカレーランキング」で“甘酒カレー”が6位として紹介されました。TBS「バナナマンのせっかくグルメ」2017年6月18日放送の「バナナマンのせっかくグルメ」で“霧島こうじ蔵GENの甘酒角煮”が紹介されました。甘酒カレー」が紹介されました。2017年3月16日「南日本新聞」かごしま食の底力で河内源一郎商店グループの記事が掲載されました。TBS「マツコの知らない世界」2016年12月6日放送の「マツコの知らない世界」レトルトカレー特集で「甘酒カレー」が紹介されました。記事が掲載されました。BSフジ「華大の知りたい!サタデー」2016年6月18日放送のご当地レトルトカレー特集で「甘酒カレー」が紹介されました。※赤表示の日は配送がお休みとなります。※インターネットによるご注文は、24時間受け付けております。FAX:0120-58-3157営業時間:9:00~17:00(年中無休)※工場見学はバレル・バレープラハ&GENよりご予約・お問合せください。