鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。03暑いと苦味を体が要求するのか?夏といえば、風呂上りのビールが定番の方も多いかと思われます。暑いときは苦味があるものが人気になります。飲み物はビールだけではなく、アイスカフェオレやアイスティーも人気になります。アイスクリームでは「アールグレイのアイスクリーム」と「塩キャラメルアイス」が人気になり、定番の「バニラのアイスクリーム」は逆に注文が少なくなります。そんなわけで、「アールグレイのアイスクリーム」をすぐにでも仕込まなくてはならない状態に。肝心の紅茶がない!!フランスから輸入しているので予想外に時間がかかりました。バカンスの影響があったのかとおもわれます。明日、「アールグレイのアイスクリーム」を作るので金曜日には食べられます。*鎌倉のクレープリー・アルモリックの店主です。大町でフレンチスタイルのクレープ屋を営業してます。アルモリックでの出来事を紹介します。ル・コルドン・ブルーで学んだ技術を生かしてお菓子も作っています。9:00~21:00(L.O.20:00)毎週木曜日と第二・第三水曜日が定休日です。・**Kaleidoscope**。