日本の家庭料理【日本通tv】|動画|Yahoo!映像トピックスすべての機能を利用するにはJavaScriptの設定を有効にする必要があります。タグブランド検索お使いの環境では、映像を視聴いただけません。映像を再生する際には、ActiveXとJavaScriptが有効になっている必要があります。Explorerの「ツール」から「インターネットオプション」を選択し、セキュリティのレベルを「中」または「既定のレベル」に設定してください。詳しいJavaScriptの設定方法はこちらをご確認ください。一人分や二人分からでも、簡単に作る事ができます。(調理)強めの中火で熱したフライパンに、牛脂を溶かします牛脂がない場合は、サラダ油をひきますネギを入れて、かるく、焼きます。次に肉をいれ、焼きます。軽く色が変わる程度にしておきます。部分的に赤くても、後で煮るので大丈夫です。酒、みりん、砂糖、醤油をいれます。市販のすき焼きのタレを利用してもよいでしょう。タレと肉がなじむように軽く混ぜます。豆腐、白滝を入れます。隣あわせには、入れないようにします。白菜の芯の部分を入れ、葉の部分をいれます。椎茸とえのき茸をいれます。水を入れ、ふたをします。野菜に火がとおれば野菜から水分がでてきます。用意した野菜が少ない場合は、水を多めにいれます。白菜にもタレが回るように、菜箸で軽く混ぜます。豆腐は、箸があたると、崩れる場合があります。豆腐の上部にタレがついていないようでしたら、ひっくりがえしますが、タレが充分あるようでしたら、触らないで大丈夫です。ふたをして、さらに、5、6分煮たら、完成です。溶いた生卵に付けて頂きます。すき焼きは、和牛の脂肪の旨味を味わうのに最も適した料理のひとつです。CRUSH】00:313カメラは見た!ご主人が不在時の柴犬の1日(笑)00:174危険。YJ_videotopicsツイート※画像やタイトル、「掲載サイト」リンクをクリックすると外部サイトへ移動する場合があります。移動したページでは映像が自動的に再生される場合があります。JAPANのサービスであり、ヤフー株式会社が株式会社GYAOと協力して運営しています。