Photos1件のフィードバックひとまず、西海岸ツアーの写真だけ。ahasegスーパーにホウボウが一匹丸ごと売られていたので急遽ブイヤベースを作ることに。一匹まるごと鍋に放り込もうかとも思ったが、お店でブイヤベース用に切り身にしてくれた。こいつ一匹で味は決まりそうなので、あとはアサリと野菜のみで。以前作ったときと同様、若干さっぱりした味だったが、大変美味だった。>来宅する方へ:食べたいブイヤベースのリクエスト受け付けます。