2010日記TweetAMNさんのキャンペーンで、相模屋さんのお豆腐セットをいただきました。おかげで、豆腐ずくしの、ステキな1週間になりました。■焼いておいしい絹厚揚げこれまでの厚揚げにはなかった「もっちり食感」。この新食感で、厚揚げに新しい風を吹き込みました。生姜醤油でいただきました。焼きたてで食べると、本当にもっちりで美味しい!■なめらか木綿3個パックどんなメニューにも使いやすい3個パックのお豆腐。実はこれまで「絹とうふ」しかありませんでした。「なめらか木綿3個パック」は豆腐業界の誰もが実現不可能としてきた3個パックの木綿豆腐です。この木綿豆腐は、麻婆豆腐、豆腐ハンバーグ、冷や奴で食べました。最近、冷や奴を桃ラーで食べるのがマイブームなんです。それにしても、3個パックの木綿豆腐、っていうのが業界初という事実、今まで気づきもしませんでした...。■ハローキティまろやかとうふハローキティと相模屋食料のコラボ商品!4個パックでお子様にも丁度良いサイズです。そんな時は桃ラーをかけてしまえば、あら不思議、キティちゃんの面影完全に消え去ります。■大豆まるごと!クリーミィとうふクリーミィな食感の新しいタイプのお豆腐。大豆まるごと、おからも入って、食物繊維たっぷりです。ワサビ醤油でお召し上がり下さい。この豆腐は、一番衝撃でした。すぎて、箸で全然つかめず、結局スプーンで食べました。プリンさながらのぷるぷるっぷり。■油で揚げない油揚げ!ふんわり焼揚げ油っぽくない、油臭くない、水蒸気で焼きあげた油揚げです。思ったら、油揚げの油を使ってないバージョンで「焼揚げ」なんですね。味噌汁に入れて食べたのですが、味は油揚げそのもの。これ油で揚げていないなんて...もちろん油っぽさは皆無なので、いくらでも食べられそうです。ごちそうさまでした1週間でこんなに豆腐を食べたのは初めてかもしれません。個人的にはクリーミィ豆腐が一番美味しかったです。あの食感はやみつきになりそうです。東京のWEB制作会社の代表をしています。デザイナー兼ディレクター。CAFEというお店のオーナーでもあります。鶏を絞めて、さばいて、食べてきたマックのレジの所のメニューが無くなってた。Shirasaka山梨出身。CAFEオーナー、株式会社人狼の代表取締役。ポーカーをたしなむ程度にやってます。匿名でツイートできるサービス「匿名希望。」をリリースしました。東京マラソンに落選する確率を調べる「RAKUSEN」リリースしました。「これはひどい」と思えるサイトを集めたポータルサイト「これはひどい」をオープンいたしました。株式会社人狼を設立しました。SHIRASAKA.TV.PROFILECONTACT。