BASEですが、昨日11/23(月)無事にオープニングイベントを終了いたしました。期間中にはたくさんのお客様にご来店いただき、たくさんのビールを飲んでいただき大変感謝いたします。誠にありがとうございました。今後も不定期ではありますが、イベントやキャンペーンを実施する予定ですので当サイトにご注目ください。小さなお店であるが故、せっかくご来店いただきましたにもかかわらず、満席でご入店いただけなかったお客様が多数出てしまい、大変申し訳ございませんでした。BASEをお選びいただきましたからには、美味しいBEERとお食事で楽しい時間をお過ごしいただきたいとスタッフ一同、がんばって参りますので、今後ともよろしくお願いいたします。BASE16坪ちょっとのこの小さなお店にはおよそ不釣り合いなほどの豪華で素敵なお祝いの花が前日からたくさん届きました。MIHAMABASEの船出です。誰も来なかったらどうしよう・・・、そんな不安をよそに開店予定時刻の17:00前からたくさんの方が並んでくれていました。本当にありがとうございます。開店と同時に満席になってしまったため、スタンディングで飲んでいただいた方、それでも入れなくて他で時間調整いただき再度ご来店いただいた方も多く、申し訳ありませんでした。先週のプレオープンでは全ての生樽を欠品させるという大失態を犯しましたので、今回は過剰か!と思われるほど潤沢にストックしましたよー!次々と注がれ運ばれていくビールたち。そのビールを片手に笑顔が花咲くテーブル。そうそう!これこそが私がこの地に欲しかった空間なのです。お帰りになる際に「素敵なお店ですね。ビールも料理も美味しかったよ。」そう言われると涙が出そうになっちゃいます。この土日は、特に土曜日は大変混雑したため、お食事やビールの提供までお時間を要することもありましたが、快くお待ちいただきましてありがとうございました。今後は改善して混雑時もスムーズに提供できるようにしていきたいと思います。このグランドオープン1日目、2日目のトピックですが、新作メニューのリゾットが全く出ませんでした・・・。ビールとごはんものはNGなのか!?俺は食べたいぞ!?と思っていたら・・・。なんとメニューに載せ忘れてました(;’∀’)メニューに載っていないんだもん。そりゃ誰もオーダーしませんよね?笑まだまだ生まれたばかりで課題が山ほどある店ですが、ひとつひとつ、ゆっくりと改善しながら前進していきたいと思います。今後ともよろしくお願いいたします。最後は当店のロゴをデザインしてくれたKenjiくんとパシャリ。お互い濃ゆい中学校の同級生です。いうことで、引き続き11/23まで生樽のオープン記念続きます。この機会に是非ともたくさん飲んじゃってください。オープン記念価格¥500本日も元気に17:00からOPENしております。皆様の笑顔に出会えることをお待ちしております。