お茶に合うお菓子、お茶請け「しょっぱいもの」お茶に合うお菓子、お茶請け「しょっぱいもの」お茶にはいろいろな種類があります。お菓子やお茶請けに合わせて、種類を変えて楽しんでみてはいかがでしょうか。今回はしょっぱいお茶請けを集めてみました。せんべい、おかき一人きりのリラックスタイムや、気の置けない友人とのおしゃべりには、気取りのないお茶請けが楽しめます。米菓はのどが乾きやすいので、カフェインを気にせずごくごく飲めるほうじ茶が合います。歌舞伎揚げなど揚げてある米菓は、「粉茶」で口の中をさっぱりさせながら、つまんで下さい。甘いものが苦手なかたには人気のお茶請けです。お客様には、たくあん、しば漬け、ぬか漬けなど、数種類を少量ずつ、赤・黄・緑の色がバランスよく配置された漬物の小皿を添えてみて。しょっぱいものには渋みが少ないお茶が合います。したさわやかな味わいの「棒茶」や、まろやかな甘みがある「ぐり茶」はいかがですか。イカ類、干物など海のものさきイカ、するめ、貝柱の干物、茎わかめなどは、お酒のおつまみでおなじみなので、男性にも喜ばれるお茶請けです。いったお茶請けは磯の香りが強いので、さらりとしたお茶より、濃厚なお茶がおすすめです。「寿司屋の粉茶」は、濃厚な味わいですが、あとくちはさっぱりしていて、海のものによく合いますよ。※「和スイーツに合うお茶」もあわせてご覧下さい。抹茶やあんこを使った和菓子や、和菓子ふうスイーツに合うお茶をご紹介しております。