その後の様子はTwitter、facebook、Instagramで随時更新中。食べてみた去る7月16日(土)、世界一くさいと言われるシュールストレミングを食べる「夏のシュールまつり」を開催しました!当日は、シュールストレミングの缶を放置していたらあっという間に発酵が進んで爆発してしまいそうなくらいの良い天気。参加者も、ATEND上では4人でしたが、なんだかんだで当日は10人ほどになりました。当日、大杉公園にいた人も巻き添え食らわせちゃいました。いうわけで、今、開缶の時です!なかなか参加者が集まらず、「おいおい、これもしかして当日5人でシュール食うことになるんじゃね......?」という恐ろしい事態も危惧されていた「夏のシュールまつり」。当日は家族連れで参加してくれた人もあり、さらにそこにicoro2人の家族も動員することで、なんとか10人ほどの参加者になりました。(シュールまつりが両家の顔合わせ会になるとか......)副菜の準備は参加者の協力もあって、滞りなく完了。これだけだったら休日のアウトドアなランチっぽいですね。副菜については別の記事でまた書きたいと思います。こちらが今回の主役であるシュールストレミングさん。会場まではクーラーボックスに入れて護送してきました。開缶にあたって、今回は一工夫しました。開放系で開缶して、缶の周辺を人が踏みいることの出来ない腐海にしてしまうのは本意ではありません(ちびっ子もいたし)。そこで、百均で売られていた布団圧縮袋的な密封出来る袋の中での開缶を試みることにしました。開缶にあたっては、缶から噴き出したシュール汁から身を守るために雨ガッパを装備するのが一般的なようですが、今回は人ではなく缶に雨ガッパを着せるという逆転の発想だ!(?)今回、このシュールストレミングを開缶してくれた勇者は、icoro岡本の友人であるフッチー。記録のために写真とかビデオとか撮ってたのさ。臭いが怖いからフッチーに押しつけて遠巻きに観察していたとかじゃないぜ!どれほど意味があるか分かりませんが、ゴム手袋も用意してみました。缶の下には石を置いてちょっと傾けています。