飛雁閣の特選極上巨大フカヒレ400g。↑これ、これ、これです。この量と大きさ、わかってもらえるでしょうか。金華豚と無添加の牡蠣油(飛雁閣オリジナルらしい)でじっくり作られたもの。~っぷりのスープで器もでっかい。スープが多いようだけど、いやいや、このスープも極上の味わい。水で伸ばしてもいいくらいよぉ(←卑)。ちなみにこれで63,000円也。メニューには2~3名様で・・・と書いてある。一人で食べてみた~~い。