数量お届けした商品に内容の相違・破損・汚損などがございましたら交換いたしますのでお受け取り日にお電話でご連絡ください。賞味期限:−15°C以下冷凍で出荷より90日フランス料理のうち、もっとも贅沢でもっとも格式が高い食肉のひとつと言われる仔羊。このお肉のうまさを手軽な形で皆様にお届けしたい!それがスズキヤの願いです。羊肉をこよなく愛する若旦那が強く強くお勧めするお肉です。羊と言えば「骨付き背肉(通称:ラムチョップ)」と言われるほど、定番中の定番です。クリスマスなどのシーズンには、レストランなど、プロの需要が高いので、数に限りがございます。●コショウ●クミン●ガラムマサラ●コリアンダーこれら全部(各、少々)を・・・オリーブオイルに溶かし込み、そこにラムチョップを浸けます。バターで焼いて、オレガノ(乾燥)を振りかけて終わり。簡単でしょう?柔らかいラムチョップでした。良い肉質で、おいしく頂きました。ラムチョップもピンキリですが、かなり上質。