CONTACTMENU2014.03.12メンバーブログBBQこんばんわ、コムラボ曽根田です。しだいに陽が長くなって、日中は暖かくなってきましたね。なると週末に行いたいのは、BBQ!私は先週末BBQ初めを行いました。Association)公認バーベキューアドバイザーなのです。日本バーベキュー連盟とは、「日本におけるバーベキューの総合的な普及、振興に努め、豊かなバーベキュー文化の発展をとおして、自然環境の保護、食育の推進に寄与することを目的とした一般社団法人」です。この組織が掲げる検定制度の初級編がバーベキューアドバイザーです。まっ、講習とテスト受ければ簡単に取れちゃう民間資格なんですけどね。気になる方は、サイトを見てみて下さい。http://jbbqa.com/講習では、バーベキューを楽しむノウハウをたっぷりと教えてくれます。中でも、炭への着火がいとも簡単に出来てしまう、火熾し器の存在を知れたのは目から鱗でした。これが、火熾し器です。最下層に固形燃料を置いて、その上に炭を敷き詰めます。固形燃料に火をつけて待つこと20分。簡単に炭が熱を帯び真赤っかなります。これは煙突効果と呼ばれる、空気の対流が生じてのことなのですが、とにかく便利です。コムラボは、「地域の新しい『やりたい・かなえたい』を共創する」をミッションに掲げる、栃木県足利市を拠点に地域の情報技術を支援する非営利団体です。地域Webメディア「あしかがのこと。」、コミュニティカフェ「マチノテ」を運営しています。2014が無事終了しました。vol.1のライトニングトークに登壇しました2019.07.07白鴎大学で「地方と複業」をテーマに講演しました。東京】シェアリングエコノミー推進フォーラムで事例発表しますよく読まれる記事2020.01.26「マチノテ」スタッフ募集(2020年冬)2014.07.08読みやすいチラシを作るための5つのコツ2017.02.23デザイナー暦3年のデザイナーがめちゃくちゃ人に勧めたい和文フォント3選!2017.12.01なぜマチノテを作ったのか。