鎌倉クレープリー・アルモリックの出来事を報告します。有効的に活用エスプレッソマシンがあるとお菓子作りに便利です。アイスクリームやキャラメルはもちろん焼き菓子の材料にも使えます。「ガレット・ブルトンヌ」の上に塗る溶き卵に混ぜたりします。インスタントコーヒーとは一味違います。*鎌倉のクレープリー・アルモリックの店主です。大町でフレンチスタイルのクレープ屋を営業してます。アルモリックでの出来事を紹介します。ル・コルドン・ブルーで学んだ技術を生かしてお菓子も作っています。9:00~21:00(L.O.20:00)毎週木曜日と第二・第三水曜日が定休日です。・**Kaleidoscope**。