カクテル」を5月下旬に発売する。同書は2016年10月に「季の美」を発売して以来、IWSCを含む様々な酒類品評会の受賞歴を誇る京都蒸溜所が、スピリッツとウイスキーの評論家デイヴ・ブルーム氏とタッグを組んで届ける究極の「季の美」カクテルブック。京都蒸溜所ならではの地元に根付いた商品開発、精選された材料、製造工程におけるこだわり、そして提携農家やデザイナーとのコラボレーションの他、世界的に著名な15名のバーテンダーがクラシックカクテルを「季の美」風にアレンジしたレシピを紹介。FIVE」の上野秀嗣氏が、ジンスリングを考案。ジンスリングは「季の美」、水、沖縄産の黒糖シロップとシンプルなレシピでありながら、黒糖シロップが「季の美」に使用しているライススピリッツのクリーミーな味わいを引き立てている。その他同じくインターナショナル・バーテンダー・オブ・ザ・イヤーを2015年に受賞したライアン・チェティウドナ氏や、ニューヨークの「クローバークラブ」のオーナー、ジュリー・ライナー氏を含む世界のトップバーテンダーが「季の美」への想いを語り、オリジナルレシピを紹介している。~」(http://tokyobarshow.com/index.html)において著者のデイヴ・ブルーム氏によるマスタークラスを実施。バー」のクリストフ・ロッシ氏によるゲストパフォーマンスも行われる。