黒ニンニク発酵機に添加物を加えないで、発酵プロセス中のアリシンを刺激し、ニンニクのにおいがなく、低刺激性のアリルふすまアミノ酸組成物、そして炭水化物をフルクトースに変換すると、どちらも褐変反応を起こすので、ニンニクは黒のニンニクと呼ばれる熟成後に黒くなります。全体の黒ニンニクのサイズは約5.0cm〜6.5cmで、すべての球根は10〜12クローブです。ソロ黒ニンニク約3.5cm。両方の栄養成分はほぼ同じです。Kilogram当社は全黒ニンニク、皮をむいた黒ニンニク、黒ニンニクペースト、黒ニンニク発酵機を輸出している会社です。当社の黒ニンニクマシンは、米国、メキシコ、トルコ、フランスおよびその他の国に輸出されています。発酵箱に新鮮な生ニンニクを約60日間置いて自然発酵食品にする。皮をむいて発酵させた後に白いニンニクから作られる。黒のニンニクと黒のニンニクの成分と効能は同じです。2.Sweetと酸味、刺激なし。3.消毒、病気の予防壁。5.免疫機能を高める。6.血糖値を強く規制する強く。