山田屋が各メディアに取り上げられた記事等をご紹介します。甘酒の女将』として紹介されました。山田屋の商品「生きている味噌・麗」が掲載されました。美容家である草間淑江様よりご紹介いただきました。酵母が呼吸をし続けている味噌として注目を集めています。日本経済新聞の新潟版に山田醸造が紹介されました。歴史やエピソードを交えて掲載いただきました。山田屋の醸造やバスツアーなどの様子が紹介されました。新潟市北区PRとして始まった「発酵のまち」プログラムの一環として山田醸造の工場見学バスツアーが取り上げられました。山田屋の味噌を番組内で紹介いただきました。工場長が出演し、味の違いや発酵について説明しました。「羽鳥慎一のモーニングショー」の「継ぐ女神」のコーナーで紹介されました。人気のあま酒の充填作業を行う模様などが放送されました。女将の発酵セミナーがテレビにて取り上げられました。最後には山田屋製品を使用した、女将の特製ランチを振る舞いました。「こかげカフェLombrage」様の越後味噌ベーグルがテレビにて紹介されました。山田屋の味噌を使っていただいています。感と香ばしさが美味しい人気商品です。新潟県産のブランド豚「純白のビアンカ」を使った新商品を発表しました。豚肉を山田屋の味噌をあま酒に漬け込みました。身がとても柔らかく、味噌と肉の芳ばしい香りが特徴です。「雪国ぶた味噌ステーキ」はこちら現在は店舗販売のみとなっております。発刊シンガポールで日本旅行専門誌「GoJAPAN」を発行するジョージ・リムさんがこの度「にいがた観光大使」に委嘱され、山田醸造に取材に訪れてくださいました。数トンの味噌を前に感想を語りながら撮影をしたり、お湯を注げば味噌汁が作れる「みそ玉」作りなども体験してくださいました。山田屋のみそ玉作りを体験し、日本文化の一端を体感しました。弊社社長の山田克司と専務の山田弥一郎を紹介いただきました。新潟へUターンし入社。社長の経験談も交えて取り上げていただきました。