山本博幸)は千葉県八街市で10年間ぶどう栽培をしてきており、自社のぶどうを委託醸造しワインを製造、販売。6期のワイン製造実績を積んできました。台風15号の被害でぶどう収穫量が大幅に減少。15号の影響による農林水産業への被害について(第8報)」の発表によると、台風15号の影響により発生した農林水産業の被害額は、合計427億5,500万円。農業施設等が約275億6,700万円、農作物等が約105億7,700万円となっています。順調にぶどうの収穫量を伸ばしてきたのですが、私共の農園も大きな被害を受け収穫量が激減。順当にいけば3,000kgほど収穫できる予定でしたが、最終的に440kgしか収穫できませんでした。7割が房ごと落ち使い物にならず、例年と比較すると最終的に1/5以下程度の収穫量となってしまいました。傷ついたぶどうを仕込むことはワインの品質に影響を与えます。ぶどう農園として全てを捨てたくありませんでした。千切られ、倒された木を1本1本起こしてあげ傷ついたぶどうを1粒1粒ハサミでカットして選別ぶどうを食い荒らし傷つけるスズメバチとの戦い大変な思いをしましたが、ワイナリー様のおかげで無事にワインにすることができました。被害を受けたのはぶどう園だけではありません。八街の農産業の復興の希望としたく、認知拡大につながるクラウドファンディングでのワイン提供プロジェクトを始めることとしました。千葉県でまだ1軒しかないワイナリー。ここ八街で2軒目となるワイナリーを設立したい夢がある。わずかに生産できた「希望の八街ワイン」を今回クラウドファンディングでご支援いただける皆様に先行でお届けしたいと思っています。目的は「千葉県八街市産のワインがある」ということを皆さんに知っていただきたいのです。祖父母や両親がやっていた畑を譲り受け、100年後もここにぶどう畑が広がる風景を見て、次の代へとつなげていく畑を作りたいと思っています。ここ八街で「ワイナリーを設立したい」夢の実現に向けて皆さんと一緒に一歩進みたいからです。希望の八街ワイン「ヴァン・ヴァン・ヴィンヤード」には、“Vent”フランス語で「風」...風がよく流れる八街市を表現。多くの人に飲んでもらいたい気持ちを込めて。“Vineyard”「ぶどう畑」ブドウと共に成長していく姿を。意味が込められています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。