トロカワと呼ばれるお腹の皮。チキンとカモを混ぜたもの。以下、反応コメント・海外の名無しさん大好きな日本食だよ。日本に居るおかげで、いろいろ食べ歩けてよかったぁ。・海外の名無しさんこの焼き鳥なら3人前は食べられそう。・海外の名無しさんフードジャンルで見たビデオの中で一番素晴らしいビデオのひとつだ。シェフの情熱とスキルが生み出す素晴らしい料理は感動モノだね。・海外の名無しさんだから俺や大勢の人間は焼き鳥が大好きなんだよ。下ごしらえの様子が興味深かった。普段は美味しく頂くだけだけど、すごく興味深い。・海外の名無しさん香港ですごく本格的な焼き鳥を食べてきたところだよ。職人が作る本物はすごいね。・海外の名無しさんすべての部位にもすごく手間を掛けてるんだね。食べに行くよ!・海外の名無しさんチキン界のハンニバル・レクターかのようなこだわりだ。ニホンゴダイスキデス・海外の名無しさん臓物の映像が素晴らしい。妙に美味しそうに見える。・海外の名無しさんほとんどのアメリカ人は内蔵を食べるのを嫌がるけど、俺は何故か大好物になった。・海外の名無しさん動物のあらゆる部位を食べるのは、一番正しい食べ方だよね。世間ではすごく無駄の出る食べ方をしてるけど。・海外の名無しさん↑それだけじゃないよ。栄養豊富でヘルシーだから。・海外の名無しさんほとんどの料理に入ってるチキンはアホみたいに薄味でパサパサだから食べないんだよね。彼は答えを見つけたんだね。・海外の名無しさん↑アメリカのお店に売ってるチキンはあまり美味しくないよ。オーガニックの地鶏のほうが美味しい。若干臭みがあって、独特の香りがある。・海外の名無しさん鶏の心臓はマジで旨いよ。・海外の名無しさん↑グリルした心臓は食べたことないんだよね。これは確かに美味しそうだね。・海外の名無しさん砂肝とポンジリが大好きなんだよ。なんで鶏の腸は使わないんだろう。・海外の名無しさん愚かにも言ってみるけど、焼き鳥は日本のサテみたいな感じだね。・海外の名無しさん↑確かに愚かだ。焼き鳥の方がサテよりも美味しいよ。予算的にはサテのほうが財布にやさしいけどね。・海外の名無しさんここで食事するためだけにニューヨークに行くよ。・海外の名無しさんいつか食べてみたいけど、俺は地元の焼き鳥店でいいや。安くて、あれでも美味しいから。・海外の名無しさん彼の声が好きだな。その気になれば、歌手や声優にもなれただろうね。・海外の名無しさんオバマが日本語を話せたら、こんな感じなんだろうな。↑↑↑クリックで応援をお願いします。08:03)日本産じゃないから本物の焼き鳥とは別物だな。スシも出てこないし、こんなインチキなものを日本の焼き鳥と呼んでほしくないよ。08:16)>動物のあらゆる部位を食べるのは、一番正しい食べ方だよね。>世間ではすごく無駄の出る食べ方をしてるけど。08:51)前の動画でも言っていたけど、米国人は内臓を食べないんだね。動物に対する感謝の気持ちがないまま、筋肉だけを大量に食い散らかしているんだ。どうりでベジタリアンが増えるわけだ。ばかみたい、じゃなくてばかだね。命を大切にする知恵がない。他人を批判してばかり。嫌悪を吐き出したくてしょうがないんだね。外人、アジア人とくくるやつはアホすぎる。イタリア人は内臓肉をよく食べるし、ポルトガル人は小さな魚は丸ごと食べる。09:43)>>433430>>433444元々内臓は、欧米では労働者階級や奴隷の食べ物。欧米は階級社会だから、内蔵料理を食べる人は下層階級とみなされ、見下される傾向にある。