21:43はじめまして。22:54最高のご家族ですね。01:20はじめまして。鶏そぼろと大葉を細かく切った物を挟みました。手で持つところが海苔で覆われているので、持ちやすく手も汚れず、崩れにくい。半分にカットすることで、具材も見えて華やか。少量の場合はおにぎり用の海苔で作っても良いというのも見て、真似てみました。ご飯を置いて畳んで切るだけ。手軽にふりかけを混ぜています。息子の分だと子供茶碗に軽く1杯。おにぎり用サイズの海苔がちょうど良くて、息子も薄くなり食べやすそうでした。どちらも慌ただしい朝食に作ったのですが、これからも色んな具で作ってみたいと思います。29日ガラス作家、日々ガラス製作所のさこうゆうこさんの水栽培ポットを購入しました。さんにfripon-friponneさんを紹介して頂き、こちらで。昨年、さこうさんの工房へお邪魔しムスカリ用の水栽培ポットを購入した時に、ヒヤシンス用もいつか。いくつかある中から、背の高いタイプを。さんのムスカリポットと並べて。ヒヤシンスの花が咲く日が楽しみですが、終わったら花瓶としてどんなお花を・・・なんて妄想するのも楽しい。毎日の成長を楽しめる水栽培、毎年これからも続けていきたいと思います。27日ピープルツリー/フェアトレード・チョコレートがここ最近のおやつ。友人の一押し、ホワイト・ジンジャー&レモン味の美味しいこと。甘いだけでなく、ジンジャーの独特のこの感じが今までになく刺激的で、ハマっています。添加物がないのも嬉しい。乳化剤が入っていないチョコレートを食べられることってなかなかないので、それだけでも贅沢。冬限定の楽しみ、豊かなおやつ時間を過ごせそうです。26日この冬、初めてのスキーへ。娘には板とブーツを購入していました。サイズの買い替えが必要な子供の物は勿体ないかな~、とレンタルで過ごしていましたが・・・ワンシーズに4度も行くとレンタルの方が高くつき、返却などにも時間がかかり。12月頃に購入していました。娘も自分の物がとても嬉しい様子。息子はもっぱら雪遊び。最初はスキーウエアも泣いて嫌がり。グローブも嫌なんだと踏ん反り返り・・・しばしグローブをせず素手で遊んでいました。素手では冷たくて寒いことを身を持って知ったせいか、自分からグローブをつけるようになりました。わたしはコースを4本も滑るともうクタクタなのですが、夫と交代しつつ娘は11回も。物足りないようで、そして滑るたびに上達もしていて。こっちの体力が持たないな~なんて思いました。24日ちゃんとした箸置きがなかったので、用意した富士山の箸置き。形もですが、11種類の色があることも決め手になりました。イメージに合わせて色を選ぶ楽しさ。どれも色合いがカワイイ。新しい年に向け購入していた箸。こちらも家族で長さ、頭の色の赤と黒とでわけてお揃いわかりにくいですが、箸の頭は2色なので短い物と長い物の黒を息子と夫に。赤色は娘とわたし用で長さを変えて。3角形で持ちやすく、ブナ材の雰囲気も良いです。箸や箸置きの収納場所は、背面収納の1番左側。無印のケースで仕分けしています。ここにカトラリー、ピック、爪楊枝など頻繁に使う物を。子供も自分で取り出せるように、ダイニングから近いこの場所に。箸も新調せずだったので、新年早々に新しい箸と箸置きで気分も新たになりました。vie(エルヴェラヴィ)に行ってきました。柿沢安耶パティシエが監修する、春日井の自然栽培で育った野菜などを使ったベジスイーツのお店。昨年のオープン時から、気になっていた所。春日井には他に行きたいお店もあり、まずはお気に入りのパン屋さん、バーゼルへ。お店はさほど大きくないですが、丁寧な接客と綺麗で可愛らしいお店でした。焼き菓子、ケーキと並んでいました。シフォンケーキ、甘芋のタルトを購入してきました。息子のお昼寝の間、娘の帰宅前にじゃがいものチーズケーキを。した食感で、甘さ控え目。食べれてしまうようなケーキでした。ケーキの上に角切りのじゃが芋が。甘いケーキを求めて、という気分だったら物足りないかもしれませんが、また行ってみたいと思います。それからお花屋さんに寄って帰宅。春日井は素敵なお店がたくさんあって、大好きなところ。これからもっともっと色んなお店を見つけて行きたいな。21日ぬか漬けを再び始めました。熟成ぬか1.8kgと酸味調整煎りぬか2個のお手入れ足しぬかセット。届いてすぐに漬けられるので、とっても便利。無添加で安心、そして毎日のように混ぜなくても良いのも嬉しいところ。1.8kgのぬかにこれらの野菜を漬けてこのぐらい。