乳と乳製品の知識Q&A検索コーヒーを飲みすぎるとカルシウムを吸収しにくい?コーヒーを飲みすぎるとカルシウムを吸収しにくい?コーヒーを飲みすぎると、カフェインが牛乳中のカルシウム吸収を阻害するというのは本当ですか。カフェインはミネラルを排出するので、コーヒーの飲みすぎはよくないといわれています。近年の研究では、カルシウム摂取が十分であればカフェインを含む食品を摂取することで、直ちに健康なヒトの骨が弱くなったり、骨粗鬆症を発症したりすることはないと結論付けられています(※1)。カフェインは、カルシウム排泄量をやや増加させ、カルシウムの吸収を低下させますが、レギュラーコーヒーを1杯飲んでもカルシム減少量はわずか2~3mgであることが報告されています(※2)。Reserved.TOP。