義史のB型ワールド義史のB型ワールド2019年8月9日ベジカツめしで有名なココナチュラルの隣に出来た中華料理店”廣東食家”で今回は”ワンタン麺セット”を食べてみた!ワンタンは肉たっぷりでウマいがスープが薄味・・・。廣東食家』がオープンしたので試しに食べに行ってみたのだが、メチャ素朴な感じな味わいなのとメニューが少ない事もあって、当分の間行く事も無いかな?と思っていた。この日は日曜日で丁度昼頃にちょっとしたイベントがあってランチに出遅れたのと、割とそのお店の近くに居たのでまたまた行ってみる事にした。』の前にそれぞれ2台程度が停めれる程度なので、もしも先客の車で埋まっていたら諦めようと思っていたのだが、訪問した時間が午後1時前頃だった事もあって空いていたのでこの日は難なく車を停める事が出来た。こちらが店内に置いてあったセットメニューで、前回訪問時はお店がオープンして間もない頃だったからか単品メニューにプラスして白飯やスープを付ける事が出来ると書いてあったのだが、ご覧の様に今は最初からセットメニューになっている。何を食べようかと思案した結果、お店が割と自慢している?っぽい”ワンタン”が入った”ワンタン麺”のセットを食べてみる事に決定!!!で、間も無くして運ばれて来たのがこちらの”ワンタン麺セット”で、メイン料理の”ワンタン麺”の他に白飯、サラダ、お漬物がセットになってお値段は税込価格702円也。ちなみに”ワンタン麺セット”以のセットにはスープも付くらしいのだが、残念ながら”ワンタン麺セット”にはスープは付いて無い・・・、てかやっぱ要らんか。それと例に寄って食べている間に”鶏肉のから揚げ”がサービスで出て来たし、白飯もお替り自由なので結構お得な定食かも・・・。それはさて置き、こちらがメイン料理の”ワンタン麺”で、所謂中華料理屋さん王道である鶏ガラスープのラーメンに肉入りワンタンが7~8個位入った中々ボリュームのある内容だ。試しに”ワンタン”から食べてみると皮はつるつるながらメチャ柔らかく、中にはミンチ肉がたっぷりと詰まっていて確かにウマい!が、肝心のラーメンのスープが私にはメチャ薄味!!!普段は滅多に使わない胡椒を思わず投入して味を調整して食べた程であった・・・。~超ワンタン!~”とか”姫路タンメンの野菜雲呑麺”のような具がたっぷりと詰まったワンタンの方が好きだ!それともう一つ参考までに紹介しておくと、”ワンタン麺”の麺はこんな感じの中細麺で、所謂業務用な感じの味わいで印象としては可も無く不可も無く・・・。ま、ラーメン専門店では無いので麺に関して期待するのはそもそも無理がある気もするが・・・。こちらは”ワンタン麺セット”に付いていたサラダで、内容的にはご覧の通り千切りキャベツを主体とした物でこれまた印象的には可も無く不可も無く・・・。ま、”ワンタン麺”にこのサラダが必要かどうかは若干微妙な気はしたが・・・。廣東食家』で今回はお店ご自慢の”ワンタン”が入った”ワンタン麺”のセットを食べてみたのだが、ミンチ肉がたっぷり入ったプリプリ柔らかなワンタンで確かに中々美味しかった!ただ、ベースになっているラーメンのスープがメチャ薄味で、個人的に背脂たっぷりのこってり好きな私には少し物足りない味だったかな。言え、この手の小さなお店には今後も頑張って欲しいので、また機会があれば食べに行ってみたいと思う・・・。使用に同意したとみなされます。