マオイの丘公園どぶろく「一魂」どぶろく「一魂」は、阪農場のおいしい自家製米を100%使用して作っています。米の精米から始まり、醸造・瓶入れまで、全て手作業なのです。2006年に国の構造改革特区で「どぶろく特区」に認定され、2006年6月にめでたく免許を取得し、独自のどぶろくを販売する事ができるようになりました。今まで米農家を生業としていましたが、何か自家製米を使った加工品が作れないものかと、日々考えていたところ、町がどぶろく特区の申請を国に出すという話しを聞いて、すぐ申し込みを決めました!色々試行錯誤を繰り返しながらどぶろく作りに勤しみつつ、2006年7月から販売を始め、おかげ様で大好評を博しております。