記事をシェアする今回「消費者インサイト研究所」では、CODE(コード)を活用したバーコードリサーチ(確実な購買データに基づく最速アンケート)を使って、「日本酒の購入に関する実態調査」を実施しました。カテゴリに含まれる商品を9/12~24の13日間に自然購入した316人の一般消費者で、「人気ランキング」の集計はもちろんのこと、購入直後に購入時の記憶が鮮明な状態で「日本酒を飲む頻度」や「メーカーに対するご意見・ご要望」などの質問にも回答してもらっています。今回も、消費者の購買行動の奥底にある本音(消費者インサイト)を知る上で役に立つ情報が満載となっていますので、業界関係者の方はぜひ最後まで目を通してみてください。日本酒人気ランキング今回のアンケート回答者が購入した日本酒をメーカー別・シリーズ別で集計したところ、その人気ランキングは以下のようになりました。7人メーカー別では、「タカラ(宝酒造)」が316人中226人の方に購入されて1位となりました。2位には「キッコーマン」(26人)が、3位には「イオントップバリュ」(25人)がそれぞれランクインしていたのですが、その購入者数には「タカラ(宝酒造)」と約9倍もの差がありました。13人シリーズ別では、タカラの「料理のための清酒」が316人中192人の方に購入されて1位となりました。カテゴリに含まれる商品を購入した方の人気ランキングを集計したのですが、購入者の7割以上が料理用の日本酒を購入していました。澪」(33人)でした。43.4%普段どれくらいの頻度で日本酒を飲んでいるかについては、「ほとんど飲んだことがない」が43.4%と最も多くなりました。「ほとんど飲んだことがない」と回答した方には料理用の日本酒を購入した方が多く、137人中131人を占めています。一方で「毎日」と回答していた方は合計で15人いたのですが、そのなかで料理酒を購入していた方は3人という結果となりました。最後に、アンケート回答者の方たちから戴いた「市販の日本酒に対して普段思っていること」や「メーカーに対するご意見・ご要望」についてのコメントの一部をご紹介します。○好意的なコメント料理のための清酒は料理酒としてとても重宝しています。食塩0というのは助かります。最近は、糖質ゼロや塩分控えめなどがあってよいと思います。世界に誇れるものだと思うので、世界に羽ばたいていってください。飲まないけど、日本酒は世界にも認められる日本の代表のお酒だと思っている。産地や安全性を重視してほしい添加物を極力少なくしてほしい酸化しにくい構造のパッケージでの販売を望みます。スパークリングの日本酒の種類を更に増やしてほしい。日本的なデザインや色を増やしてほしいです。女性でも買いたくなるお洒落なデザインや味わいのものがもっと欲しいあまり詳しくないので、どういう系統の日本酒か一目でわかるように表記してほしいお酒が得意でない人でも飲みやすい日本酒、澪のような商品を出してもらえると嬉しい。1ヶ月に一回しか瓶を捨てられるゴミの日がないので、ペットボトル入りのがあれば助かる。飲んだら美味しいか書いてあると嬉しい。普段あまり飲まないので、どう飲んだら美味しいかあまりよくわからないので。料理用の、清酒ペットボトルになりませんか?原材料の品質など作りかたにこだわった商品を買いたいです夏は冷酒、冬は熱燗で美味しい。体にいい事をもっとアピールしたらいいと思う!糖質0のものや、減塩のものがあると言うCMを見たことが無い。身体に良いと宣伝して欲しい。普段飲まない女性などが飲んでみたいと思うようなパッケージや説明があれば手を出しやすいと思います。料理用にたまに小さな瓶や紙パックに入ったお酒を買うのですが、残った分を保存しにくいのです。料理にも飲用にも使えて、保存しやすい少量パックを作ってほしいです。女性でも飲みやすいものを知りたい。値段の横や商品に、女性でも飲みやすいポイントを書いてあったりすると、商品を選ぶときに見ます。そちらの方が買いやすいです。上記のコメントついては、いずれも調査期間中に日本酒を実際に購入した方たちから戴いたコメントのほんの一部となっています。「市販の日本酒に対して普段思っていること」や「メーカーに対するご意見・ご要望」についてのコメントはアンケート回答者全員から戴いていますので、すべてのコメントが見たいという方は、ぜひ下記のダウンロードフォームからローデータをダウンロードしてみてください。今回の調査では、日本酒消費者の「消費者インサイト」を発掘するために以下のような質問もしています。あなたがいつも日本酒と一緒に購入している「おつまみ」を教えてください上記の質問の回答や各回答の詳しい内訳などが見たい方は、ぜひ下記よりローデータをダウンロードしてみてください。している子供の人数、購入チャネルなど)もローデータで確認できます。※今回対象となったユーザーの過去の購買履歴や今後の購買履歴が気になる企業の方はお問い合わせください。日々、CODEでは登録会員数約110万人超(2019年9月末現在)の購買データをシングルソースで収集しております。・有効回答サンプル数:316サンプル・調査手法:バーコードリサーチ(確実な購買データに基づく最速アンケート)記事をシェアするこの記事をSNSにシェアFacebookシェア関連記事CODEでは定期的に自主調査を実施しています。自分も参加して応えてみたいというかたはこちらから。したお小遣い稼ぎにもなりますよ!CODEでは定期的に自主調査を実施しています。自分も参加して応えてみたいというかたはこちらから。したお小遣い稼ぎにもなりますよ!また、「こんな調査をしたいけどできるのかな?」と考えている企業のご担当者さま、ご相談は随時受け付けておりますので、下記からお気軽にお問合せください!タイアップ記事も可能です。面白そうなことをジャンル問わずCODEを使って調べていきます。こんなこと知りたい!などリクエストも常時受け付けてます。