お知らせ皆さま、こんにちは。森山良子さんと日本パイ倶楽部のコラボレーションで誕生した「この広い野原いっパイ」。今回は、開発から発売に至るまでの物語をご紹介します。良子さんやそのスタッフ、パイ倶楽部メンバーの想いが込められた物語をどうぞご覧ください。(社)日本パイ倶楽部には、パイを愛する各分野の人たちが集まっています。お菓子業界に限りません。お知らせ皆さま、こんにちは。数々のヒット曲を生み出した歌手・森山良子さん。お知らせ皆様こんにちは。今回は「おいしい」パイのおなはし。皆さま大阪みやげの大定番「みたらし小餅」はご存知でしょうか。その千鳥屋宗家から、みたらし小餅をパイに包んで店内も専用工房で焼き上げた「みたらし小餅パイ」が新作登場いたしました。お知らせ皆さま、こんにちは。今回は「面白い」パイのお話。パイ生地についてお話させていただきました。今回は代表的な2つのうちのもう片方の「パート・ブリゼ」を詳しく解説します。小麦粉に小さく切った油脂を混ぜ、適当な形状に成型します。お知らせ皆さまこんにちは。今回は『おいしい』パイのおはなし。皆さま焼きたてチーズタルト専門店の「PABLO」はご存知でしょうか。そのPABLOから、ワンハンドで楽しめる新作スイーツが登場します。【パリパリとろけるパブロパイ】が2019年3月1日(金)より、国内全店舗のパブロ及びパブロミニにて発売されます。お知らせ皆さま、こんにちは。今日は「面白い」パイのお話。パイの基本をしっかりと学んでいきたいと思います。パイは作り方の違いにより、パート・フィユタージュとパート・ブリゼの2つが代表的です。今回は基本ながらも本格的な「パート・フィユタージュ」を詳しく解説します。お知らせみなさまこんにちは。新年明けましておめでとうございます。公現節の日に家族で切り分けて食べるフランスの伝統的なパイ菓子で、中に入れられたフェーブという人形があたった人は今年1年幸運が訪れるといわれています。お知らせみなさま、こんにちは。今日は「たのしい」パイのお話。クリスマスまであとx日となりましたね。「ヨウルトルットゥ」をおうちでお子さまと一緒に作れる簡単レシピをご紹介します。ちなみに、「ヨウル」はクリスマス「トルットゥ」はパイタルトをさします。クリスマスツリーの星の飾り物をイメージしていると言われています。12月に入り、街にもクリスマスムードが漂い始めました。