COURSE伝統ある讃岐名物のうどん作りと試食を体験したら、オープンしたばかりの注目のガラス工房でガラスの器作り体験はいかがでしょう。讃岐の今と昔、食とアート、全く違うアプローチを短時間で体験できるおすすめのコースです。限られた時間の中で内容の濃い体験をすることができます。年間通じて3000人もが訪れるうどん教室では、小麦粉と塩、水を混ぜ合わせ生地を作る工程からスタート。混ぜ合わせた生地をまとめたら、何度かに分けて丁寧に麺棒を使って生地を伸ばします。伸ばした生地を重ねた後は、いよいよ切る行程に。人によって太い、細い、不揃いになる場合もありますがそれもまた楽しいものです。分かりやすく丁寧に説明しながら進んでいくので、小さなお子さんや外国の方でも気軽に参加できます。実際に自分が打ったうどんはその場で茹で揚げ、できたてが食べられます。GLASSガラス作家森康一朗さん、森知恵子さんご夫婦の工房で体験できるのは吹きガラスの器作り。森さんご夫婦は普段使いの器を主に制作しており、康一朗さんはケーンワークという技法を用いたカラフルな作風、知恵子さんは透明なガラス面を削り模様を付ける作風とそれぞれの個性を生かした作品を制作しています。受講日は随時、問い合わせを。体験はグラス2種、一輪挿し、小鉢のいずれか好きな器を選び、見本を参考にして好みの色を決めます。出来上がりから1日かけて冷ますため、後日受け取りか郵送かを体験時に選択してください。前日までの完全予約制で小学生以上が対象です。1名から参加できるのでお気軽に。料金は4,000円、体験時間は約1時間。詳しくは電話かHPにて問い合わせを。