「食をテーマに地域活性」を目指す、「地方の食」に特化したご当地の食材&レシピ情報共有サイト「ディスカバーニッポン」です。インターネットを活用することで、「地方や故郷の魅力を伝えたい」と「地方の魅力を知りたい」をマッチングし、その地方のファンを育て、地域活性に繋げたいとの思いで運営しています。前回は人気コーナー「シェフのホームパーティーレシピ<北海道編>」から、「ゆでキャベツと鮭の手巻き寿し」を紹介させていただきました。2回目の今回は、同じく北海道編から、手軽に作れて郷土色のでる2品をご紹介します。2全文表示ディスカバーニッポン編集部(株式会社アイ・エム・エフ)ディスカバーニッポンは、「食をテーマに地域活性」を目指す、「地方の食」に特化したご当地の食材&レシピ情報共有サイトです。インターネットを活用することで、「地方や故郷の魅力を伝えたい」と「地方の魅力を知りたい」をマッチング。その地方のファンを育て、地域活性に繋げるサイトです。全国調査の結果、文化の境目がくっきり見えた2020/2/21みなさんが家庭で食べる肉じゃがには、何の肉が入っているだろう。完成後→「ブラジャーになりました」2020/2/20新型コロナウイルスの影響で品薄となっているマスク。買えないなら作ればいいじゃない...!とお手製のマスクを着用している人もきっといるはずだ。写真をよく見たら...「妻のブーツだった」2020/2/20どこかで見たことがあるようなシルエット――。関連サイトJ-CASTニュース独自の視点でビジネス&メディアをウォッチ。東京バーゲンマニアセール、クーポンから新商品情報まで、その日に使える掘り出しもの情報満載!トイダスクイズも、診断、投票も。みんなが解いてくれる。