日本の首都は東京しかし日本の歴史を考えたら関東が関西に劣っているのは明らかだ。その中でも食文化は顕著だ!庶民の食い物で比較してみよう。スタートから違うのだ。「蕎麦」だが関西人は言う。あんな黒い下衆な出汁の「うどん」喰えるか。関ヶ原駅に立ち食いはなかった。駅周辺に「うどん」「蕎麦」の店もなく断念!・・・・・そんな事から「夏休み自由研究」って事でリベンジです。発見!ほほほメニューを見て確信した。「そば」?はぁ~みたいな感じだよね。~横浜に住んでるから浜っ子気取りそんな奴には「由比ヶ浜」これ言わせればボロが出るのと同じね。「けつねうどん」だね。庶民が愛する蕎麦の出汁に違和感を感じると思う。