バニラビーンズはなぜ高価なのか知りたい。レファレンス協同データベースこのページではJavaScriptを使用しています。お客様の閲覧環境では、レファレンス協同データベースをご利用になれません。質問(Question)バニラビーンズはなぜ高価なのか知りたい。回答(Answer)下記資料をご案内した。かかる費用や、需要と供給の不均衡などが挙げられている。)で「バニラ」の項を引くと、主産地は中米、西インド諸島、太平洋諸島とあった。国内に流通するものが輸入品ということであれば輸送経費に加えて、関税率も市価に影響を及ぼすため、輸入関税率を調べてみた。日本関税協会のweb輸出統計品目表で「バニラ豆」を検索すると、輸出のHS番号は0905と判明。税関の実行関税率表でも同じ番号で、関税率は「無税」だった。(時事通信社)に「バニラビーンズ(さや)を使うのが好ましいが、生産に手間がかかるため高価」と書かれていた。それを受けて、バニラ栽培に関する下記の資料を提供することにした。それぞれ、「最も値段の高いスパイスのひとつ」(『Vanillaバニラのすべて』)、「バニラビーンズは、後述のように、収穫から加工に至るプロセスに膨大な人手と時間がかかることから、高価」(「ODAと農産物貿易に関する政策一貫性に関する基礎調査(香辛料及び植物性油脂)報告書」)と、指摘している。生産の手順等については大阪府立図書館から借用した『Vanillaバニラのすべて』(フレグランスジャーナル社)にくわしく書かれていた。「栽培システム」「バニラキュアリング」「バニラ製品の認証」などの各章が参考になる。)に、マダガスカルのバニラ生産・輸出のレポートがあった。)にも同様の記述があり、あわせて紹介した。ツイートこのデータベースについて国立国会図書館が全国の図書館等と協同で構築している、調べ物のためのデータベースです。それぞれ何月何日から始まったか?全体のランキングを見るレファ協PickUP!石垣島の宮良の地域は西表島古見から移住してきたというが、宮良地区はどのぐらい古いのか。北原白秋著『思ひ出』に出てくる「生肝取」とは何か。詩の描写から子どもの生胆を狙っているのはわかるが、「生胆取」が具体的にどういうものか知りたい。当時の「生胆取」及び「生胆」に関する情報が多く欲しい。「『料理方秘』について」を探している。子育て世代向けに防災のワークショップを開きたい。