おおー、これはまさにおおざっぱな私向き♪と勢いで作ってみました。タマネギ何個、とかも書いていないのでほんとにおおざっぱに。いくらなんでもおおざっぱすぎたのかなかなか味がまとまりません...orzなんというか、みんな自分勝手に自己主張!って感じなのです。うーん...やっぱり市販のカレールー使わずに作るのにはかなりのセンスが必要なのか〜(-_-;;悩んだ末にちょびっと投入してみたのは「味噌」。したらなんと!ちょっとずつですがまとまってきたんですよー。スパイシーな中にもまろやかさのハーモニーが!(ってああ、なんちゅー乏しい表現力...)師匠のできあがり写真とはだいぶ違う、ちょっと水分少なめのドライカレー風ですが...。翌日、翌々日(今日)とだんだん味が深くなってきてなかなか良い感じ♪「お?これってどっかのお店で食べたことあるような?」みたいな(笑)感じです。カレーって「これだぁ!」って味になった頃にはなくなっちゃっているんですよね。