ログイン会員登録すると様々な会員限定サービスがご利用いただけます。※セットを複数ご注文の場合、セットごとの梱包ではございません。2016]バッサーマンヨーダンが所有する畑の一部の写真です。このエリアのほとんどの銘醸畑を所有しています。ペヒシュタインは玄武岩を多く含むことで、他の畑とは違う個性を持った人気の銘醸畑!所有する1/3の畑がなんと格付け畑というファルツの中でも有名なトップ老舗ワイナリー!!写真はバッサーマンヨーダンのキルヒェンシュトックの畑!!格式高い地域屈指の銘醸畑。バッサーマンヨーダンの畑!!ほとんどの自社畑がオーガニックに転換。レベルアップした味わいに、世界中が希少なGGのワインは取り合い!!バッサーマンヨーダンのワイナリー。ワイナリーはファルツのワイン産地の中心、ダイデスハイムにあります。アルザスにもほど近く、比較的温暖な気候。2016]!!この銘醸畑の生産者は、バッサーマン・ヨーダン!!バッサーマン・ヨーダンは約300年続く超老舗のワイナリーで、この地域の【3B】と呼ばれる大御所の筆頭にあがる銘醸ワイナリー!!※【3B】...ファルツの老舗大御所的ワイナリーとしてバッサーマン・ヨルダン、フォン・ブール、ビュルクリン・ヴォルフの3醸造所のことを言います。所有する1/3が格付け畑という程!!VDP(ドイツ高級ワイン生産者連盟)にも加盟。バッサーマン一族がVDPの基礎となる団体の設立の中心にいたことも有名な話です。この貴重で希少なワインは現地でも超入手困難!!現地に行って交渉し、世界中で争奪戦のこの希少なワインを入手しました!!ドイツワインの銘醸地といえば、モーゼルやラインガウが有名ですが、このワインが造られるファルツ地方も最高級品質のリースリング種には欠かせない地域です!!ドイツの中でも比較的南部に位置し、フランスのアルザスにも近く、モーゼルやラインガウなどの北部に比べると気候の温暖さもあり、明るく温かみのあるキャラクターも特徴的!!ファルツはモーゼル、ラインガウと並んでドイツの中では歴史ある3大銘醸産地と言われるほど、非常にワイン造りの歴史が古い地域で、銘醸畑も数多く存在します!!特に美味しい辛口のワインが多くみつかる地域で有名!!そのファルツの中でも最良の畑のひとつと言われるのが、この”ぺヒシュタイン”です。ドイツのVDPの格付けでも最上のGG(グローセス・ゲヴェックス、フランスでいうグラン・クリュ)の格付け。このぺヒシュタインは、南東向きの、森林との境界にむけて上昇する斜面で、太陽の照度が高く、その結果土壌が強く暖められることにより、葡萄の熟度も高くなります。畑面積は15.3ha。うち0.75haが当醸造所の所有。岩の割合が高いことに由来し、その中にペッヒシュタイン(黒く、ピッチの色をした石)が含まれます。近年、バッサーマンヨーダンの自社畑はほぼ全てオーガニック栽培に切り替えるという英断!味わいも年々レベルアップしている所以のひとつです。醸造はステンレスによる発酵、熟成のため、味わいも雑味がなくクリーンな印象。畑の個性がよくわかります。今飲んでも美味しいのですが、長期熟成も期待できるため、2016年がメモリアル・ヴィンテージの方にもお勧め!!表示限りの限定入荷!!当店独自輸入なので、もちろん、ワイナリーからの蔵出し!!特別なときに、特別な人へのプレゼントに、自分へのご褒美に、是非、お試しいただきたいスペシャルなワインです!!一流老舗生産者による、最高レベルの銘醸畑、最良の栽培によるまさにドイツが世界に誇るグラン・クリュ!!超お宝ワインです!是非、お求め下さい。補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。2016]!!ファルツはモーゼル、ラインガウと並んでドイツの中では歴史ある3大銘醸産地と言われるほど、非常にワイン造りの歴史が古い地域で、銘醸畑も数多く存在します!!特に美味しい辛口のワインが多くみつかる地域で有名!!そのファルツの中でも最良の畑のひとつと言われるのが、この”ぺヒシュタイン”です。ドイツのVDPの格付けでも最上のGG(グローセス・ゲヴェックス、フランスでいうグラン・クリュ)の格付け。このぺヒシュタインは、南東向きの、森林との境界にむけて上昇する斜面で、太陽の照度が高く、その結果土壌が強く暖められることにより、葡萄の熟度も高くなります。畑面積は15.3ha。うち0.75haが当醸造所の所有。岩の割合が高いことに由来し、その中にペッヒシュタイン(黒く、ピッチの色をした石)が含まれます。一流老舗生産者による、最高レベルの銘醸畑、最良の栽培によるまさにドイツが世界に誇るグラン・クリュ!!今飲んでも美味しいのですが、長期熟成も期待できるため、2016年がメモリアル・ヴィンテージの方にもお勧め!!表示限りの限定入荷!!当店独自輸入なので、もちろん、ワイナリーからの蔵出し!!特別なときに、特別な人へのプレゼントに、自分へのご褒美に、是非、お試しいただきたいスペシャルなワインです!!在庫があるうちに、お求め下さい。_白_売れ筋ランキング。