巻き寿司に挑戦!三回生で行う最後の調理実習。今回は、巻き寿司とお味噌汁を作りました!誰一人忘れ物をすることなく全員参加出来ました!調理をする前にテーブルの準備を行います。何度も行っているためスムーズに用意が出来ました。テーブルの準備が出来たら、それぞれ担当に分かれて調理開始!具材の切り方をスタッフに確認しながら切ったり、買ってきた食材を人数分に分けたり、お味噌汁を作ったり、自分の任された仕事を最後までやり切ります!一段落ついたら一人ずつ卵焼きを焼いていきます。一人で出来る人、スタッフの手を借りながら焼いていく人、色々な形の卵焼きが完成しました。卵焼きの次は、巻き寿司を巻いていきます!”巻きす”を使いながら巻いていくのは、なかなか難しく、中身が飛び出たり、丸くならなかったり、様々な巻き寿司が出来上がりました!そのまま食べる人、切って食べる人、自分の好みでそれぞれ食べました!卵焼きの味付けが塩だけの薄味でしたが、おいしかったです。家庭でもチャレンジしてみてください。