今日は私の食べたいパンを焼く。小麦粉だいすき小麦粉とバターと砂糖で出来てます。撮影の道具メールフォームホームパン今日は私の食べたいパンを焼く。生クリームと苺が詰まったパンが食べたい。生地は白パン生地をベースに、いちごパウダーを加えてピンクの生地にしてます。生地が少量なんでボッシュで捏ねづらい💦パン生地に詰める苺ジャムも炊きます。苺の粒は潰さずにゴロッと丸のまま。果物の原形をとどめているジャムって「プレザーブ」って言うんですね、最近知りました。苺プレザーブって名前、すごくかっこいい。パン生地にジャムの果肉だけを包む。苺がはみ出しそうで、コレがなかなか難しい。150度で15分ほど焼きました。あとは、パンに生クリームを詰めるだけ。)食べるとしっかり苺の味はするんだけど、なかなか苺を目視では確認できず。(笑)味はシンプルなんだけど、すっごく美味しかった!クリームがあっさりで、噛むごとに苺の甘みと酸味が口の中に広がってうまい!あまりに美味しすぎて、このあと同じパンを6日連続で焼きました。お花見に行ってきました🌸この日はシナモン嫌いさんと、私の妹と3人でお花見ドライブ。桜の見頃は少し過ぎてたけど、花びらが舞う中のドライブは最高でした。(運転してたんで写真が撮れなかった😂)車を走らせ、湯の峰温泉にも行ってきました。THE温泉街!な町並みにテンション爆上がり。卵や野菜を茹でられる温泉があったんで、私たちも生卵を買って茹でてみました。上の方に写っているのが私たちの卵です。半熟が食べたかったんで9分間待つ!その間、少しだけ散策...ゆで卵が完成したー!卵と一緒に、殻入れと塩もセットで入ってました。半熟は過ぎていた!(笑)家で作るのと違って、なんだかムチムチ食感で弾力が強いです。硫黄臭い(笑)でもすごく美味しい。ゆで卵を食べたあとは、お茶屋さんでお餅を食べる。お餅のサイズが大きかったんで「食べきれるかな~💦」なんて言いながら食べ始めたけど、ペロリでした。あんこの甘さが控え目で、お餅が柔らかくておいしかった。家に帰り着いた頃にはすっかり日が暮れてました。☆愛用の道具&ラッピング資材。ベーグル仕込んでるので早起きしよう~と決めていた朝。そんな予...記事を読む三段腹な黒ごま山食と、その朝食。怪し~~い感じに横たわった、こちらの山食。赤と白のコントラストを綺麗にしたい。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。Reserved.Translate。