出汁を取ったこってりスープにまろやかな味噌を合わせ、重厚かつパンチのある味わいながらもマイルドに仕上げている。芳醇な香りでやや甘みのあるスープには、背脂がたっぷり乗りコクと甘みを引き立てている。茹でられたやや平たい太麺はむっちりとした歯応えで、スープの強いインパクトにも負けずにしっかりと受け止めている。もやしやコーンなど味噌には相性抜群な野菜や、厚切りチャーシュー、黄身が良い具合に半熟な茹で卵が盛り付けられている。徒歩5分にある特みそこってりらーめんなどが人気のお店。「首都圏+全国300軒ラーメン厳選」にてみそ部門1位に選ばれたお店です。期間限定で味噌をベースにした様々なアイデアメニューが作られているのも魅力。味噌の世界にどっぷり浸かりたいなら是非オススメします。徒歩5分の周辺にあります。駐車場はありませんでした。(ここの情報はお店が発信している公式なものではありません。情報は過去のものも含まれ、現在は異なっている場合もあります。扱うことが難しい煮干しをこれでもかとばかりに主張してくる。徒歩5分圏内にありながら、店で豚骨スープを炊くコスパの高い家系ラーメンを...最新情報ではありませんこのサイトは旧埼玉東京ラーメンサークルうまいラーメンデータベースで掲載していた、過去のラーメン情報をそのまま掲載しており、すでに閉店している店舗や、営業時間やメニュー等が変更になっている場合もあります。