最近熊本に引っ越し、オフショアでジギング・キャスティング・タイラバ・イカメタルetcやってます。オフショア)ソル友さんに真鯛の天ぷらが美味しいと聞いたので、作ってみました。天ぷらにすると、真鯛の身がふっわふわになって、うま〜い。́▽`)クレイジーソルトで味付けした唐揚げも作ってみましたが、美味しい。真鯛じゃなくてもいい感じ。酒のつまみにはいい感じです。(≧∀≦)そして、もうひとつ。トウモロコシのかき揚げ。これがめちゃくちゃ美味かった!テレビか何かで観て、美味しそうだなと思って初挑戦。