Siang”おしゃれなレストランやカフェも好きだけど、ローカルの場所もすごく好き。なんだかネットの評判がよくて、気になっていたこちらのお店。モン族市場とワロロット市場に寄るついでに足を伸ばしてみることにしました。散歩を楽しんでいるといいたまえ!エントランス、と言っても店内と道路に境目はない右手にあるショーウィンドーの中にメニューがあります。メニューと言っても、種類は多くありません。30バーツ(104円くらい)お父さんがホイホイホイっと乗せてくれたごはん盛り。私は好きですね〜食欲そそる味なので、がーっとかっこんで食べたいです。スターアニスの味がするので中華のローカル料理が苦手な人は苦手かもしれません。味付けを自分好みにかえられるようにテーブルには調味料がセットしてあるのもローカル店ならでは。いうの本当に好きです。盛り合わせの煮た豆腐をトッピングしてくれたので味がとてもしみてましたよ。こちらも30バーツ、完全野菜ごはんのお店でこの金額は破格です。話はかわりますがタイのローカルのお店に行くとお水に短いストローを挿して出してくれます。その感じがなんかかわいくて好きです。今回残念ながら奥さんは市場に買い物にでかけてるということだったのでお目にかかれませんでしたが、お父さんは終始ニコニコ対応してくださいました。誰にも負けない健康な体が自慢だと。自分の選択だからね〜というようなことを言っておられました。Food世界でも大人気のタイ料理。タイクッキングは、ここチェンマイでも人気のアクティビティの1つです。タイの東北部であるイサーン地方の郷土料理だったものが、形を変えてタイやラオスに広がっていったのだとか。ソムタムにも色んな種類があり、私はマンゴーを使ったものが好きなので、このお店をシェアしますね。Vegetarianチェンマイのおしゃれエリア、ニマンヘミンから一本路地に入ったところ、コワーキングスペースの上にレストランがあります。タイ料理のベジタリアンレストランだそうで、お店に伺った時も多くの西洋圏の方がいらっしゃいましたよ。今回はニマンヘミンから歩いていけるベジタリアンレストランをシェアしますね。Shiang”タイの街を歩いていると、黄色の看板に赤い文字で書かれた「齋」の看板が目に飛び込んできます。タイの言葉で「ジェー」と発音して、「J」と表記されることもあります。仏教の教えが強く残るタイの文化の1つでもある「心身を浄化する精進料理」を表す言葉だそうです。今回はチェンマイゲート付近の「J」のお店をシェアしますね。来店客を見ていると、中年層からお年寄りが多いのですが、意外と若いビジネスマンも一人で来ています。お話を聞くことがあるのですが、ご本人の主義や主張、ベジタリアンかどうかは置いて、ただ単に美味しいからという理由や、最近お肉を食べすぎてるから来ていると言うお話を聞きます。90円)くらいで食べることができるので安くて、お腹いっぱいになるのがうれしいところ。チェンマイベジタリアン天国として、西洋圏の方々に名高い人気の観光スポットであるチェンマイ。タイの第二の都市でありながら、バンコクのように都会ではなく、落ち着いた街並みと歴史深い寺院が魅力。ご縁があってこの街で中期滞在をはじめて、シェアしたレストランも40を超えてきたので(しかもまだまだ書ききれてない)いったんここで個人的なおすすめベジタリアンレストランを5つ選んで紹介したいと思います。以下は、あくまで私の個人的な好みだと、ご理解いただいた上でどうぞ参考にされてくださいね。Kitchenチェンマイの治安、自然、のんびりした環境と、多彩なベジタリアン料理を求めてくる人も多くなりました。そんな中、旧市街でも一際目立つ完全菜食主義者(ヴィーガン)レストランはベジタリアンじゃなくても行きたいお店だそうです。今回は、こちらのレストランレストランをシェアしますね。移動しながらどこかに住みます現在の活動拠点はタイ観察したり、考え事するのが好き写真撮ったりWebサイト作ったりしてます。旅人持ち物リスト女子旅の持ち物リスト国際免許を取ろうお問い合わせ。