sense(イバラキセンス)」が25日にリニューアルオープンする。従来の「茨城マルシェ」を高級志向のコンセプトに転換しようと3月末に一時休業。8月に新アンテナショップの名称を決定するなど準備を進めてきた。店舗はJR有楽町駅京橋口から徒歩3分の場所。新たに設けたカフェでは県産フルーツを使ったパフェなどのスイーツを提供し、歩道から注文できるテイクアウト用のカフェスタンドもある。レストランはプロジェクションマッピングで袋田の滝の映像を楽しみながら、県産の高級食材を使ったランチやディナーを味わえる。物販については食品や地酒、工芸品など厳選した名品を取りそろえる。25日は本県出身女優の白石美帆さん、俳優の渡部豪太さんらによるオープニングセレモニーを開催。先着50人に記念品として県オリジナル米「ふくまる」などを配布する。同日午後から営業を始める。営業時間は物販とカフェが午前10時30分〜午後8時、レストランは午前11時〜午後11時(日曜祝日は同9時まで)。チェンライという豆がオススメまずは一杯頂いてみましょう軽食のご用意もあります。20176月末から販売が始まりました。2017TAKEOUTのオープンは、少々お待ちください。今回は、熱中症対策としての「夏野菜の取り方」と「夏におすすめな食材」について教えていただきました。*ネバネバ野菜は、胃などの粘膜を保護してくれますよ。*主食をエネルギーに変えるには、B1やB2等を一緒に食べてね。豚肉やウナギなどにいっぱい含まれているのよ。*とうもろこしご飯を炊くときは、とうもろこしの芯も一緒に炊き込んでね。*出汁は、2種類以上混ぜるとうまみが増すのよ。*トマトやスイカ等スムージーにするときは、ティースプーン1杯分の油を加えてね。*夏バテには、甘酒がいいのよ。身体を冷やし過ぎないようなメニューを考えてみましょう。霜田さんのお話から「皆さんの体温は何度ありますか?野菜を食べて免疫力を付けて下さい。36.5度ぐらいあるといいですね。広場では、夢とりでの販売会が行われていました。20176/3オープンしたあびこ農産物直売所は、とっても賑わっています。