中心であるターペー門から北西に向かった静かな通り(ソイ)一軒の古びたレストランがあります。このあたりは西洋圏の観光客に人気があるスポットで、散歩するだけで楽しい。古い長期滞在型のゲストハウスが多くあります。このレストランも、ローカルの雰囲気を出しつつ、彼ら好みのオープンなつくりのお店なので長く愛されているんだろうなという印象です。今回は、西洋料理、タイ料理を出すベジ系グルメのレストランをシェアしますね。restaurant賑やかそうな店構えが、営業してきた年季を感じさせます。以前はここでゲストハウスを営んでいたそうですが、今現在はゲストハウスは稼働しておらず、レストランのみの営業です。常連さんが多そうで、昼間から象マークのビールを飲むファラン(西洋人)のおじさまたちの姿もちらほら。お時間のある方は彼らと話してみると面白い話が聞けるかもしれません。私はここで、元イタリア軍の兵士でソマリアへ従軍したという筋骨隆々なおじさまと仲良くなりました。今はチェンマイとモンゴルでムエタイを教えているのだと言ってましたよ。そんな常連さんのいるお店は、スタッフさんや常連さんに話かけて仲良くなるのがおすすめです。目玉焼きアボカドソースってどんなんだろう、と思って、ねじねじのフリッジパスタに目玉焼きをのせたものを注文しました。久しぶりにフジッリのパスタを食べましたが、やっぱりこの形のパスタはソースがよく絡みますね。ニンニクとバジルがよく効いていました。アボカドの存在感が薄かった気がしますが、バジルソースのパスタとしておいしくいただきましたよ。青のお皿かわいいレンズ豆のバーガーまた、別の日に頼んだレンズ豆のパテのハンバーガー。手作りのバンズが少しかたいので、かみごたえがあります。パテはやわらかめで、フォークとナイフで切ったバンズに、パテをソースのようにつけて食べる感じでしょうか。個人的には、細いフライドポテトよりも、生のポテトを大胆に揚げたものが好きなので、お腹いっぱいになりました。restaurantお店のマダムは上品な方で、流暢な英語を話されます。蔵書もたくさんあり、販売もされていますし、読書をすることも可能。正解な気がしています。今回は、旧市街北東部にある、ベジ系グルメのレストランをシェアしました。このあたりは、小さなお店や大きなお店が軒を連ねていますし、古いゲストハウスも多いので、アジアに旅行に来た!と感じたい方にはおすすめエリアです。Shop"圧巻のゆるぎないファンタジーともゴージャスともメルヘンとも言えるめくるめく世界感。各国でファンが多いというこのクラフトアートのお店は、日本でもたくさん紹介されているのでここ目当てでチェンマイに訪れたという方も多いようです。買い求めやすい金額ではないけれど、一度は足を踏み入れたいこの敷地内。Shop”さんをシェアしますね。旅人のバックの中っておもしろいんですよ。バックの中身とは思えないようなものが中に入ってますから。今回は、ミニマリストではありませんが必然的にミニマルにならざるを得ない、厳選したものを持って歩くちょっと不思議な旅人のバックの中身を一部をシェアしたいと思います。旅人以外でも、アウトドア好きの方や、旅行予定の方にも、そして生活に役立つ情報ですので、ぜひご覧くださいね。vegan-chiangmai.site2019.09.17格安で手に入れる航空チケットどこからどこに行きたいと感覚的に使えるようにできており、さらにその月で一番安い航空券を一発で見られるので、頻繁に利用させてもらっています。一時帰国のため検索をかけて、バンコクー日本の航空チケットを7000円以下で購入することができました。時期によって安く海外への渡航も可能。Kitchenチェンマイの治安、自然、のんびりした環境と、多彩なベジタリアン料理を求めてくる人も多くなりました。そんな中、旧市街でも一際目立つ完全菜食主義者(ヴィーガン)レストランはベジタリアンじゃなくても行きたいお店だそうです。今回は、こちらのレストランレストランをシェアしますね。Café”体質改善で菜食をはじめると試行錯誤のレシピで食を楽しんで、そのレシピでお店をオープンする方は少なくありません。どれもこれも美味しそうなので、あれもこれも食べてみたいのですが、若い頃のようにたくさん食べれるはずもないという悲しい事実。とびっきり美味しそうなものを注文するようにしています。今回はアボカドピタが美味しいという、こちらのベジタリアンレストランをシェアしますね。シヤーン”おしゃれなレストランやカフェも好きだけど、ローカルの場所もすごく好き。なんだかネットの評判がよくて、気になっていたこちらのお店。モン族市場とワロロット市場に寄るついでに足を伸ばしてみることにしました。Foodタイの古都チェンマイの美しい街並みのあいだを縫うように多くのお寺が存在します。その中でもまた格別に美しい花園のお寺ワットスワンドーク。晴れた日に訪れると、スカイブルーと、太陽の光をうけて輝くグリーンの芝生、そして眩しいほど真っ白のお寺はため息がもれるに違いありません。そんなお寺の奥に、一見のオーガニックレストランがあります。派手な存在ではありませんが、そのローカル感がなんともノスタルジックなこちらのレストラン。Foodさんをシェアしますね。チェンマイには、野菜をたっぷり食べられるお店がたくさんあります。