フジヤマ55大須総本店2017-7-3ラーメンランキング外部サイト--コメントを書く美味しいつけ麺が食べられると評判のお店なので、今回はつけ麺を注文してみましたが、豚骨ベースのつけ汁は魚介の出汁も効いていて、油分が多めで濃厚な味とドロリとした舌触りが楽しめましたよ。醤油の味や旨味が感じられて、バランスの良いスープだったので美味しかったです。平打ちのストレート麺は、つるつる食感甘みがあり喉越し抜群ですし、小麦の香りも感じられました。トッピングはチャーシューは玉子、ネギやメンマ、魚粉が盛り付けられていて、濃いめに味付けされたチャーシューはジューシーですし、魚粉の香ばしさがラーメンの味を引き立てていて、とても美味しかったです。魚粉のザラっとした舌触りが残らないので後味で不快感もなくて、また食べに行きたい美味しさを堪能できました。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。美味しいラーメンランキング【愛知・名古屋のラーメン好きのサイト】|。