|大阪経済大学メッセージサイト『つながるブログ。鈴木隆芳ゼミ合宿in京都なにを真剣にやっているのかといいますと、題して、プチ卒論シミュレーション。ゼミでは4年生で卒業論文を書くのですが、ここでは、仮にこのテーマで卒論を書くとしたら、みなさんなら、なにを調べて、どのように展開しますか?というシミュレーション形式のワークショップです。テーマはざっとこんな感じ。11.SNS濫用どれも一見なんとかなりそうに見えるけど、いざやってみると、一筋縄ではいかない問題だったりします。5番の少子化は、7番の移民や、8番の所得格差とも関連していますし。このうち一つが各自に振り当てられ、自分で考えたり、スマホで調べたりしながら、1時間半後に発表という、なかなかハードな展開です。こんなに真剣なんです。夕食をはさみ、さらに新たなワークショップ。今度は、嗅覚&味覚のトレーニングです。ゼミ長からのブドウ品種や試飲方法の説明を傾聴していますね。ワインに使われているブドウの品種や、産地を推理してみよう、というブラインド・テイスティングです。3年生ですので、すでに皆さん20歳を過ぎてはいるのですが、ほとんどのゼミ生は、ワインを飲み比べるのは始めてだったようです。将来のソムリエ(ソムリエール)候補になりそうです。ワインを飲む頻度と味の好みに相関性はあるのか?という真面目なデータ収集の一環でもあります。最初から「あー美味しい!!」と思うことって少なくありませんか?むしろ「えーなにこれ?」という違和感が先立つ。自分の好みを抑えて、我慢して味わったりしていると、それをやがて美味しいと感じるようになったりする。違和感が共感へと変っていく、そんな感じ。これって味の話だけではないようです。感動するにも、下準備が要るってことかな。みなさんにはそんな経験ありませんか?2018年9月8日から一泊二日で、コープ・イン・京都でゼミ合宿をしてきました。2018年9月2018年7月2017年8月2017年7月2017年6月2017年5月2017年4月2017年3月2014年9月2014年7月2014年6月2014年5月2014年4月2014年3月2014年1月2013年6月2013年5。