■バナナといえば、その昔は高級品であり、たたき売りの楽しさもあった身近な果物です。妙なメロディーに乗って歌い、「この可愛いバナナは台湾から来たのよ~」とか、「甘くておいしいけど、と~っても安いの♪」といった内容の歌詞だったかな~。ご存知の通り、青森は雪国。帯当たりのバナナ購入数量が約23キログラムとダントツ1位という輝かしい実績を持つのであります。それにしても、なぜ1位なんでしょうね。餡(あん)にバナナペーストが練り込まれています写真では見難いのですが、最中の表面には"バナナ最中"と刻印(?)されています。餡にはバナナペーストが練り込まれているようで、バナナの味と香りが楽しめます。青森県内には少なくとも青森市、弘前市などの10社近くの菓子舗によって製造・販売されているようなのです。これから青森県内各地のバナナ最中を探すのが楽しみになりそうです。(東北町)>>コメントRe.お初のしたみママさまへこんばんわ~です。コメントありがとうございます。したみママさんですね♪タンさんから、時々話を聞いておりますです。大館名物「ネリヤのバナナ」、了解です。下調べの段階では、大館には練屋さんの他にもう1軒御菓子処ひぐちさんがバナナ最中をお作りのようです。何とかして、バナナ最中探しの旅で大館にお邪魔したいと思っています。行くぞ!大館へ!!そのうちに、、、(汗)。深持さまへ初めまして。コメントありがとうございます。いや~、ずいぶん前の記事のことですね~。後ほど連絡させていただきますので、よろしくです。]Re.旭松堂やまもとさまへ初めまして。コメントありがとうございます。オヤジは、今回初めてバナナ最中を食べました。上品で、美味しいお菓子です。ブログ仲間からのコメントにも貴店のことが書かれていましたね。ネットで検索しました。真っ先に旭松堂さんが出てきましたよ。旭松堂さんのバナナ最中を買い求めて、食べたいですね。その日を楽しみにしております。]Re.タンさまへお役にたてて良かったです。メモリーカードを持ってましたからね。バナナ最中は初めて食べましたが、美味しいですね~。買って、食べてみます。津軽には美味しいものがたくさんあります。]Re.Paganiniさまへこんばんわ~でやんす。津軽には美味しいお菓子も多いです。バナナ最中の存在は知ってはいましたが、食べたのは初めて。これまでなぜ食べなかったのか、ちょい後悔しております。これからバナナ最中探しの旅に出ます(週末ですけど、、、)。]Re.hinachanへこんばんわです。弘前のバナナ最中は有名なんですってね。買いに行きたいと思っているんです。]HP上画像使用許可につきまして突然のご連絡失礼いたします。私、東京で番組制作をしております、ウッドオフィスの深持と申します。弊社で制作しておりますテレビ東京「夢かなえてフォーリンラブ」という番組で「大間のマグロ」の画像を探しておりまして、reev21様の2007/10/20(土)のブログに上がっております、マグロの画像を使用させていただきたくご連絡いたしました。番組での使用を目的とし、他の目的には一切使用しません。使用させていただくことが可能でしたらご連絡をいただけますでしょうか。お忙しいところ申し訳ございませんが、どうぞよろしくお願いいたします。]ありがとうございます。僕は『バナナ最中』を作っています。紹介していただきましてありがとうございます。歴史的に、まだ高価だった果物を昭和の初めに、香料を使用して、安く北国で菓子で表現したのが当店での『バナナ最中』製造販売の始まりです。本来、果実やペーストは入れずに作ったものが本物と言えます。]こんにちは!美味しそうなものを見つけるのが得意ですね!餡にバナナペースト・・未体験です。困ったときのreevさん^^昨日はコンデジにカードが入っていなくて焦りましたが・・そうだ!reevさんに電話してみよう!何とかしていただけるハズ!ありがとうございました^^五戸でお返しいたします。知りました^^;美味しそうです。いうバナナ風味の最中はそうそうないと思います。・記事と関係のないコメント・トラックバックは削除する場合がありますので、ご了承ください。・このサイトに掲載されている「記事」及び「写真」の無断転載等はご遠慮願います。