さらだ!こだわりがたっぷり詰まったお店をご紹介いたしました。看板にGYM併設と書かれていたり、お店の裏には自家製のジム。自家製とは言っても侮るなかれ。本格的なジムが併設されています。店内も本当にきれいでした。おしゃれな綺麗さ、というよりは清潔さが保たれているといった雰囲気。いった細かい部分にも本当にこだわりを感じます。家族で、仲間で楽しめるようなそんな店内でした。本日インタビューにお答えいただいたのは大将の原田さん。COLDで乾杯!夏はやっぱりエクストラコールド!火照った体をスーッと冷やしてくれます。韓国”天然石”さらだ。その店名の通り網には天然石を使用。分厚い石にいくつかの穴がくり抜かれた少し変わった網を使用。この石の網を使うことで、よりお肉を美味しくいただけるそうです。!この石の網、作る工程で石版に穴を空けていくわけですが、その工程で石が割れてしまうこともあるとか。この石の網を使い続ける、原田さんのこだわりを感じます。お待たせいたしました。今回ビールに合う至極の一品としてご紹介していただいたのが”和牛生ホルモン”。和牛ならではの甘みがジュワ〜っと口いっぱいに広がります。一品ブログ用にご紹介いただいたのがユッケジャンうどん。韓国のちょっと透明がかった麺を使ったおうどん。これもこだわり抜いた麺を使われているそうです。焼肉のシメにはぴったりな一杯でした。ただの町の焼肉屋と侮るなかれ!こだわり抜かれた食材とパッションあふれる大将がむかえてくれるお店。火曜日(祝日の場合は営業)この看板が目印です!店内はこんな雰囲気です。大将の原田さんと乾杯!こちらがこだわり抜かれた石の網。こちらが和牛生ホルモン。焼くとこんな感じでぷりっぷりになります。こちらがユッケジャンうどん。堀江美穂のふ〜ふ〜たいむをどうぞ。他にもこんなメニューがあります。COMMENTご来店に取材ありがとうございました。堀江さんが綺麗でさらに緊張しました。プライベートでのご来店もお待ちしています。06:00ご来店に取材ありがとうございました。堀江さんが綺麗でさらに緊張しました。プライベートでのご来店もお待ちしています。COMMENTIDPASSWORDCOMMENTS→コメント欄に記入した内容はネット上に公開されます。MEMBER登録が必要です。|会員登録|ID、パスワードを忘れた方|・当サイト及びブログに於けるコンテンツは、ZIP-FMに帰属し、無断での転載・複写については一切禁止いたします。・不適切な書込みは削除させて頂く場合がございます。