Rhone&ProvenceaVin(アヴァン)は南仏のローヌ&プロヴァンス地方からワインを輸入し、販売しているお店です。南仏の文化、アート、暮らし、ワイン、そしてつくる人たちの情報を発信します。updated!12/15(日)野生酵母のビオワイン試飲販売会【ご予約不要】2019/12/15私たちaVin(アヴァン)はBio(ビオ)、Biodynamique(ビオディナミ)、それに近い農法、昔ながらの農法によって、テロワールが現されているワイン、そしてSO2(酸化防止剤)が無添加、もしくは最小限に抑えられているワインに注目し、現地の生産者さんの元に行き、いろんなお話しをしながら直接入荷しています。(¥2,000のディスカウントチケット付き)※ビオの食材を使ったフィンガーフードやミニワインセミナーも無料であります。3分マイボトルバックをお持ちの方は、お買い物時に紙袋分キャッシュバックします。ワインのご購入のみも可能です。お気軽にお立ち寄りください。当日のお持ち帰り、配送、クレジットカードOKおひとりでも、ご友人様とでも楽しんでいただけるようなアットホームな試飲会です。お気軽にお立ち寄りください。⇓********************南仏ローヌ&プロヴァンスから直輸入のビオワイン、長野・山梨の日本ワインなど冬に楽しみたい赤ワイン多めのラインナップ。(赤ワインが多いのはいつものことですね!)10月からスタートしたアヴァンアンバサダー古島さんによるミニセミナーでも日本ワインについて少し勉強しましたが、「日本ワイン」とは国産ブドウのみで国内製造されたワイン。北海道から九州まで南北に広い栽培地域で多種多様なワインが作られていますが、国内市場での日本ワインの割合はなんとまだ4%。国内製造をしていても海外の原料使用ということもあります。魅力をピュアに映し出すような、人の介入・添加物を減らした醸造などこだわりのワインも取り扱っています。アヴァンのネットショップでは販売していない商品もありますのでぜひ試飲会で実際に飲んでみてお好みのワインを見つけてください。ご好評のアヴァンアンバサダー古島さんによる「はじめてのワインセミナー」は2時~、4時~の2回開催予定しています。今回のテーマは「南ローヌ」最近ワインに興味がある、少し勉強してみたい、そんな方にもおすすめです。前回はフードクリエーターMiicaさんの無農薬野菜を使ったフィンガーフードアヴァンの試飲会ってどんなところ?来週末のワインリストが決まりました。ローヌ、プロヴァンス、日本から赤21種を含む約30種のラインナップ。赤ワインの割合が、、!※一部のワインは試飲用として1本のみのご用意となりますのでご了承くださいませ。ビオディナミに影響を受けた栽培。