嫌い箸(忌み箸、禁じ箸)一般的にマナー違反とされる箸の使い方をご紹介します。さかさばし大皿料理や鍋料理などを取り分ける際に、箸を上下逆さにして用いること。取り箸を使うのがマナーです。(自分の手が触れた場所で料理を掴む事になる上、箸の上部が汚れ見栄えが悪くなるため。まよいばし(まどいばし、なまじばし)「どれを食べようかなぁ」と迷い、箸を持ったまま食べ物の上をあちこちと動かすこと。さぐりばし汁椀の底に具が残っていないかと、箸を椀の中でかき回して中身を探ること。うつりばし(わたりばし)ある食べ物を取ろうと箸を伸ばした後、突然他の食べ物に箸を移すこと。(和食では、ご飯、おかず、ご飯、お汁、ご飯......というふうに食べるのがマナーです。(つきばし)食べ物に箸を突き刺して食べること。よせばし箸で食器を手元に引き寄せること。わたしばし食事の途中で箸を食器の上に渡し置くこと。(これは「ごちそうさま」という意味になります。はしわたし(あわせばし、ひろいばし)箸から箸へと食べ物を受け渡すこと。(遺骨を拾う行為を想起させるため忌み嫌われます。こみばし口にいったん入れた食べ物を、さらに箸で口の中に押し込むこと。くわえばし箸をくわえること。箸を口にくわえたまま手で食器を持つこと。なぶりばし(なめりばし)箸に付いた食べ物を口でなめて取ること。せせりばし爪楊枝の代わりに、箸先で歯の間を掃除すること。箸で食物をつつきまわすこと。食事中に箸で人や物を指し示すこと。なみだばし箸先から汁物などの汁をポタポタと落とすこと。にぎりばし二本の箸を片手で握って食べること。(食事途中でのこの行為は攻撃を意味します。おがみばし両手で箸をはさみ、拝むようにすること。★風習によりする場合もあるようですが、お箸の先が横の人に向いてしまいます。」後にお箸を持つようにしましょう。よこばし箸を二本揃えて、スプーンのように食べ物をすくい上げること。ちがいばし例えば木と竹の箸を一対にして使うような、種類・材質の異なる箸を一対で用いること。ほとけばし(たてばし)箸をご飯に突き刺して立てること。(仏式の葬儀の時に死者の枕元に供える枕御飯の時のみ許されているため忌み嫌われます。たたきばし箸で食器やテーブルを叩いて音を出し、人を呼ぶこと。(これは昔から「茶碗を叩くと餓鬼が来る」といわれ、悪霊を招く行為とされています。もちばし箸を持ったままで、他の食器を持つこと。うけばし箸を持ったままで、おかわりをすること。ばし箸を一度食べ物につけておきながら、食べないで箸を置くこと。(出した側に不信感を抱かせる行為です。あらいばし汁物などで箸先を洗うこと。もぎばし箸に付いた米粒などを口でもぎとること。かみばし箸先など箸自体を噛むこと。ばし食器の縁に口を当てて食べ物を箸でかきこむこと。箸で頭などを掻くこと。じかばし取り箸を使わずに大皿の食べ物を自分の箸で取ること。(場合によっては、「直箸で」と勧められることもあります。中国・朝鮮半島では直箸は友好の証です。骨の付いた魚の上側を食べた後、魚をひっくり返さずに骨越しに裏側の身をつついて食べること。こじばし器に盛られた食べ物を、上から食べずに箸でかきまわし、好みのものだけを探り出すこと。そろえばし箸を食器等に突き立てて揃えること。はねばし嫌いなものを箸でのけること。かさねばし一つの食べ物ばかり食べ続けること。(「ばっかり食べ」とも言います。ふりばし箸先についた汁などを振り落とすこと。おとしばし食事中に箸を床に落とすこと。ぜんごし膳の向かいにある食べ物を、手で取り上げないで箸で取ること。んばし食器の上で二人一緒に食べ物をはさむこと。technology.。