!TVこのページではJavaScriptを使用しています。三浦実夏の田んぼ日記」。キャリアおよそ20年、田んぼは7ヘクタールという米作りの達人・韮崎市の米農家、山本弘行さんに弟子入り!日本一おいしいおにぎりを作ろうと、三浦実夏アナがお米作りを一から学ぶ企画です。第2弾は「幻の米」梨北米農林48号の田植えにチャレンジ!希少価値が高くとってもおいしい“幻の米”の苗を植えました。苗を大型の田植え機に補充。あぜ道で運転の練習を経て、いよいよ大型の田植え機を運転。山本さんにそばについてもらいながら、いざ発進!一見、うまく行っているようにも見えましたが、よく見ると・・曲がっている!?そしてついに、一人で運転!田植え機を畦にこするというトラブルもありましたが、山本さんの熱心なご指導の下、スピードにのり順調に植えられた!でもやっぱりちょっと曲がってしましました。あ、隙間!(汗)奥さまの仕事を増やしてしまい、ごめんなさい。時間がかかり、失敗だらけでしたが、梨北米農林48号の田んぼが1枚仕上がりました。した田植えのあとも、米農家にはたくさんの仕事が待ち受けています。毎朝、早い時間から田んぼの水を見て回る「水見」。水位と水温をチェック。なんと、米作りの達人の山本さんは、1センチ単位で毎日水位を管理しているんですって。田んぼを見てまわっていると、ある農家を悩ませるものを発見。水田に生える雑草「オモダカ」もこまめに取り除かなければなりません。このほか、稲が同じように成長するように、水の流れを調節。植えたらそれでOK、なんてことはなくその後の作業やチェックをしっかりやる!米農家さんは、手間や苦労を実感した三浦アナでした。次回は、真夏の作業を学びます。※掲載情報は、放送日時点のものです。放送以降に変更がある場合があります。