高野豆腐とちくわを煮た、やさしい味付けの煮物。翌日は味が良くなじんでおいしいですよ。高野豆腐は袋の指示通りに柔らかくもどし、水の中でやさしく押し洗いする。水が白く濁らなくなったら、軽く水気をきり、1枚を4~6つに切る。ちくわは斜め切りにする。ニンジンは皮をむいて縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。作り方1鍋にだし汁、<調味料>の材料を入れて火にかけ、煮たったら高野豆腐、ちくわ、ニンジンを入れ、落とし蓋をする。2再び煮たったら火を弱め、5~6分煮る。器に盛り、一味唐辛子を振る。つきうさぎさん高野豆腐の代わりに厚揚げを使いました。お出汁がしっかりじっくりとしみ込んで、ジュワッとジューシーな煮物でした。煮るだけのほったらかし調理なので、楽チンでした。読売テレビanna【大阪では唯一】売り切れ必至のフルーツサンド専門店『フツウニフルウツ』が11月11日大阪にオープン!東京や鎌倉で大人気のカフェ『パンとエスプレッソと』。京都宇治の老舗「辻利」から春限定“さくらと苺”のパルフェが登場。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。