>宮崎ご当地グルメ第1位の『串パフェ』&『ぶりプリ丼ぶり』が絶品!串間の有名店「大乃屋」へ行ってきました!2019/05/25Tweetこんにちは!三度の飯より...いえ、三度の飯がパフェでもいい。パフェ男子のじゅりんです。先日も飲み会の席で、なぜかパフェについて大盛り上がり!そこで「串間には『串パフェ』というご当地絶品スイーツがある!」との情報をゲット!さらに、ぜひ一緒に注文してほしい串間名物として『ぶりプリ丼ぶり』なるものも紹介していただいちゃいました。真っ正面にあるお店です。周りには他に飲食店もないので、初めてでしたがとてもわかりやすい場所でした。駐車場も広いので安心。宮崎は市街地以外は広い駐車場を持つお店が多いのでありがたいんですよね。お店に入ると、「いらっしゃいませ〜!」と元気な声が。ランチの時間ギリギリで入店したのですが、店内にはまだ結構お客さんがいらっしゃいました。これは期待できそう!どうやらお昼時には満席になるくらい人気なんだとか。店内は、テーブル席と座敷、奥には宴会場もあるようです。!そして『串パフェ』も「宮崎県26市対抗ご当地グルメコンテスト優勝」!すごいじゃないですか!宮崎県民なのに全然知りませんでした...(ごめんなさい><)しかも、『串間活〆ぶりプリ丼ぶり』を名乗るためには厳格なルールが存在します。其の1.名称は「串間活〆ぶりプリ丼ぶり」とする。(通称“ぶりプリ丼”)其の2.串間市で水揚げされた活〆のブリを使う。其の3.ブリの量は100g以上とし、食べやすいよう薄切りにする。其の4.どんぶりの中は上からブリ、サラダ、ごはん、火を入れたブリとする。其の5.2種類以上のタレ(味)を準備する。1つは全店共通ダレとして、松尾醸造場の“スタミナつけてミソ”を使用する。他は各店オリジナルのものとする。其の6.器などは会認定のものとする。其の7.注文があれば一番上のブリは、熱して提供する。其の8.基本形は、どんぶり、アラ汁、香の物とする。其の9.価格は1,000円(税込)とする。(基本形)其の10.串間の食材や旬にこだわった素材を使用する。其の11.サラダの野菜は5種類以上とし、うち串間産の野菜を2種類以上使用する。其の12.提供店舗は会指定ののぼりを立てる。...これだけのこだわりを持って作られているならうまいに決まってます。頼まないなんて選択肢があるわけありません。『串パフェ』&『ぶりプリ丼ぶり』はセットでちょっとお安くどちらも頼めちゃいます!うん!じゃあ、セットで!!『串間活〆ぶりプリ丼ぶり』は...本気で絶品プリップリでした!さぁ!まずは『串間活〆ぶりプリ丼ぶり』です!いやいや...これは想像以上に美味しそう!!見ただけでヨダレが出そうです。「あら汁」に「茶碗蒸し」もセット!これ...結構リーズナブルじゃないですか!?さてさて、それでは実食!パクリ...モグモグ...プリップリ!!うま〜〜〜〜い!!これはヤバイ!!『ぶりプリ丼』の名前に違わぬプリップリぶり!!口の中でぶりの弾力がプリップリとはじけます!しかも「串間活〆」だけあって超新鮮!!こんなうまい「ぶり」は初めて食べたかも...「ぶり」がメインの海鮮丼って初めて食べましたが...いわゆる一般的な色んな海の幸が乗っている海鮮丼に全く引けを取りません。...むしろ最近食べた海鮮丼の中ではダントツナンバーワンのうまさ!さらに、丼ぶりに一緒に乗っているトマトやレタスなどの野菜と「ぶり」が絶妙にマッチ!野菜も串間採れの新鮮なものを使っているそうで、シャキシャキと歯ごたえがバツグン!!なかなかのボリュームでしたが、あっという間に胃袋へ。...と最後、ご飯の下にも大きな「ぶり」が!!こちらは火を通してあるもので、食べはじめから食べ終わりまで、まさにぶりづくし!!いやいや...パフェ目的でやってきたのに、『串間活〆ぶりプリ丼ぶり』に完全にノックアウトされちゃいました!!はっきり言って、これだけうまい海鮮丼が1,000円って激安だと思いますよ!?!?(2019年5月時点では1,080円だそうです)『串パフェ』は、まさかの組み合わせがうまくてビックリ!!大満足の『串間活〆ぶりプリ丼ぶり』でしたが、ぼくにとってはここからが本番!さぁ!『串パフェ』のお時間です!!ドーーン!!ほほぅ...ちょっと小さめサイズのパフェなんですね。金額的にも540円と食後のデザートとしてちょうどいいサイズで作られているようですね。上に刺さっているのは何かな?...ポリッ!!これは!!「かりんとう」ではないですか!パフェに「かりんとう」って、これまでのパフェ歴の中でも初めての経験です。