口はわたあめのようでした。作り方1材料を準備する餃子は水餃子専用でなくてもOKです!他の具材も冷蔵庫に余っているものを使っても大丈夫なのでどんどん色んな野菜を入れちゃおう!2具材を煮る水、醤油、酒、ごま油、ラー油、ピクルス液を入れて沸騰させてください。その後、餃子、ねぎ、しめじを入れて4〜5分くらい煮こませて味をしみ込ませましょう♪3溶き卵、水溶き片栗粉を入れる溶き卵を回しいれる。最後に水溶き片栗粉をいれてお好みの固さに調整。完成!ピクルス液の酸味が効いて、本格的なサンラータンの出来上がり。ごま油は絶対外せません!これがないとサンラータンの風味はでません。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。※電話は繋がりません。メールでお問い合わせください。info@hagiyasai.com2012年、個人事業「JINRI」として立ち上げた弊社は、地元「萩」の農業を未来に残したいという思いから萩で穫れた野菜を「萩野菜」と名付けブランド確立を目指し、2013年に合同会社JINRIとして法人化致しました。萩には京都や加賀、庄内のように昔から受け継がれてきた伝統的な野菜は豊富にありません。今から未来に向けて自分達の取組みが未来の伝統になるよう取組みを始めました。