カクテルバー・ネマニャ・北條智之のブログです。BlogCatman・旧ブログProfile2015/01/11キャットマンの散歩「イスタンブール」のおもな見どころ!!本日は、ボスポラス海峡を隔てヨーロッパとアジアが出会う街、トルコの「イスタンブール(Istanbul)」のを紹介致します。エリアは大きく3つに分かれ、歴史的世界遺産が集中する「旧市街」と、中枢機能が集中する「新市街、住宅地や下町情緒やグルメスポットがあふれる「アジア・サイド」に分かれます。旧市街にある通称ブルー・モスクで知られる「スルタンアフメット・ジャーミィ」です。1616年に、オスマン帝国14代スルタンのアフメット1世が7年費やし完成させたモスクです。壁や柱は21000枚以上のイズニック・タイルが飾られ、世界一美しいモスクと言われています。礼拝堂内の中央の巨大ドームの高さは43m、直径23.5mです。こちらは聖堂からモスクに変貌したビザンチン建築の最高傑作「アヤソフィア」です。ローマ時代の360年に東方正教会の大聖堂として建てられ、現在のモスクが誕生したのは537年です。こちらはオスマン帝国のスルタンが暮らした「トプカピ宮殿」です。写真は、表敬の門です。こちらはブルー・モスクの近くにある3本の記念碑の一つ「蛇の柱」です。ギリシャの神殿を飾っていた青銅製の柱で、折れています。これは石積みの「コンスタンティヌスのオベリクス」です。築年度は不明とされています。これは「テオドシウスのオベリスク」です。上の3本の柱は、帝国の力を物語っており3本の記念碑を「アトゥ・メイダヌ」と言います。こちらは「イェ二・ジャーミィ」です。エミノニュ港の前にそびえ立つ大型のモスクで、1663年に完成したものです。旧市街と新市街を渡しかけるイスタンブールの名物橋の「ガラタ橋」です。初代の橋は木造で1845年に造られ、現在の橋は1992年に建造されました。こちらは「スレイマニエ・ジャーミィ」です。トルコ建築における最高傑作の一つで、1550年に着工し、7年かけて完成したモスク。こちらは旧市街から見た「新市街」です。真ん中に見える塔は、新市街のシンボル「ガラタ塔」です。こちらは「ドルマバフチェ宮殿」です。アブドゥルメジット1世が、1843年から13年かけて築いた宮殿です。こちらは「ボスポラス大橋」です。トルコ共和国50周年にあたる1973年に完成した約1500mの橋です。こちらは宮殿の様なホテル「チュラーン・パレス・ケンピンスキー」です。パレスと海を望むホテルに分かれ、世界中のVIPが宿泊する歴史あるパレスには、1泊約500万円の部屋もあります。こちらは「オルタキョイ・ジャーミィ」です。1854年に建てられた白亜のモスクです。こちらは「ルメリ・ヒサル」です。メフィット2世が1452年に建造した要塞です。こちらは「ファーティフ・スルタン・メフメット大橋」です。1988年に完成した全長約1500mの吊り橋です。こちらはアジア側にある「アナドル・ヒルサ」です。14世紀末にベヤズット1世が築いた要塞周辺です。こちらは「ベイレルベイ宮殿」です。1865年に建造された迎賓館です。こちらは「士官学校」です。こちらは、乙女の塔と呼ばれる「クズ・クレスィ」です。海岸から200mほど離れた所にあるバロック様式の小さな塔です。こちらにはレストランとバーもあります。こちらは世界最大の市場「グランド・バザール」です。4500軒もの店が軒を連ねます。こちらは「エジプシャン・バザール」です。エスニックな食料品が揃う市場です。こちらは「地下宮殿」です。4世紀にローマ帝国のコンスタンティヌス1世が建設したものです。長さ約140m、幅約70m、高さ8mの空間です。写真上は「メデューサの頭部」です。こちらは世界遺産の大城壁地区の「テオドシウスの城壁」です。現存する城壁はほとんどが5世紀半のものであるそうです。こちらは「ヴァリデ・スルタン・モスク」です。アクサライの近くの綺麗なモスクです。こちらは「ヴァレンス水道橋」です。4世紀に完成した石造りの橋です。こちらは「ヌルオスマニイェ・モスク」です。グランド・バザールの東側にあります。綺麗なモスクは本当に沢山あります。Vol.1フレアバーテンディングの基礎技術を解説したDVDです。BIBLEANFA監修のフレアバーテンダー必携の1冊です。Cocktailミクソロジーカクテルとバーの情報を収録した1冊です。Twist最先端カクテルの技術を凝縮し、そのテクニックとレシピを掲載したカクテルブックです。COCKTAILSフレアバーテンディングの魅力をお楽しみ頂けるカクテルブックです。Vol.1世界で流行しているカクテルのレシピ集です。Vol.2サマーカクテルを中心にしたレシピ集です。Vol.3新旧のマティーニのレシピ500種を集めたレシピブックです。