寒さが増してきましたね。このところは暖かいですが、季節は確実の進んでいます。早めにタイヤを履き替えておかないと。渋皮煮、ありがとうございました。おいしく×2いただいております。裏ごししたものを寒天にのっけると、二味くらい違って、いっそう引き立ちますね。tengさんとママさんおコラボですね。美味しいものに囲まれちゃうから大変ですよね。]美味しそう青森の長いも、毎年くず米屋さんからいただくのですが、大きくてすごく立派!私は千切りの長いもに、みじん切りのネギと軽くあぶった海苔を細かくしてパラパラっと。わさびも入れてお醤油をかけて食べるのが好きなんです!煮物も美味しいですよね~。とろろには、秋田名物”とんぶり”を混ぜて食べますよ~。ご飯、何杯でもいけちゃいます。(って、これはヒジョーに危険)栗の渋皮煮、食べたいです!自分では作ろうという気も起きませんが・・・・(笑)底なしの食欲・・・・どうしましょう~。]こんばんは!^^暖房が欠かせなくなりましたよね。カブが干してありますね~^^これも風物詩ですね。・・・・・(#^.^#)我が家の栗の木は24本あるようです。山は薄暗くて気味が悪いから栗拾いはもっぱらオット。^^V渋皮煮も栗餡も随分作りまして、アチコチへ旅立ちました。(笑)渋皮煮を裏ごししたものを寒天にかけるというひまわりのママさんのアイデアはピッタリでしたね!ここへ黒蜜かけたら美味しかったですね。・記事と関係のないコメント・トラックバックは削除する場合がありますので、ご了承ください。・このサイトに掲載されている「記事」及び「写真」の無断転載等はご遠慮願います。