2019」が開催されました。「日本酒のラベルに記載されている情報は少ないのに、専門用語は多くて、何を拠り所に選んだらよいのかわからない」、「日本酒って難しい!」、「おいしい日本酒はどれか知りたい」。2019」が開催され、2019年の日本酒世界一が発表されたんです。COMPETITION」は、「ブランドによらず消費者が本当に美味しい日本酒にもっと巡り会えるよう、新しい基準を示したい」という理念のもとに、日本酒だけのコンペティションとして2012年から始まりました。COMPETITION実行委員会です。日本酒と一言でいっても品質にはばらつきがあります。そこで、たくさんの日本酒を集め、それらの品質を評価し、日本酒の選択基準を明確にするために企画・開催されているイベントです。審査方法は、完全に銘柄を隠し、日本酒の酒質のみで競うことに徹底しているため、ブランドや銘柄に左右されることなく、どんなブランドでも1位をとるチャンスがある品評会なのです。全7部門で審査が実施されました。上位1位がGOLD受賞)。びの参考にしてみてください。※このページの内容は2019年6月のものです。