farmplay.exblog.jpブログトップ幼稚園での生活を共に紡ぐ子どもたちが見る世界。綿繰り機との出会いおっ!年少組がやってきたぞ。う〜んしょっ」ちょっと力がいるのかな。おれもやってみたい!」どうぞどうぞ。こんどは年中組さんの登場です。できたー!!」きみ、なかなかの手つきだね〜スピードもあってみるみる作業が進んでいくね。「ここをまわすと、こっちからたねがでてきて、こっちからわたがでてくるからね」ここ持って。綿花の種子を取り除いてふわふわの綿と種に分けるんだよそしてここがぼくの自慢の“美フォルム”である歯車。回したくなるんだって。ぼくの丸棒(握ってまわす部分)と目が合ってしまうと...「ぼくもやりたい」「わたしもやりたい」!!ちばようちえんの子どもたちの間で鮮烈なデビューを飾ることができてうれしいよ。房から外した、粒のぶどうを使いますよく洗い、水気を拭き取り1120°Cのオーブンで2時間加熱2一旦取り出して、粒を適当に混ぜる(まんべんなく火が通るように)3120°Cのオーブンで1時間30分加熱いい香り〜しわしわでもありつつ柔らかければ出来上がり!しわが少ない→乾燥不足実が硬い→過乾燥...のようです。この先、長い熟成期間を経て甘みと酸味のバランスがちょうどよくなるのだそう。今日は子どもたちから、こんな言葉があちらこちらから聞かれました。自家製☆干しぶどう〜実験A今日は秋の雨の日。そんな雨の日のF.A.R.M活動、大人バージョン《干しぶどう作り》やってみましたー!!突然の呼びかけにもかかわらず一緒に作ってくださったみなさまのお力でぶどうちゃんが可愛らしく干されています!ありがとうございました。ここからは「干しぶどう」実験Aのレシピをご紹介していきます☆よく洗うあとで干す時に乾燥しやすくするために、房の枝を小分けに切るキッチンペーパーで水気を拭き取るぶどうとぶどうの間隔を少し空けながら(乾燥させやすくする)たこ糸をぶどうの枝にくくりつける吊るすスプレーボトルで焼酎をふりかける風通しのよい軒先やベランダに移動。20日じぶんで採れたよ手を伸ばしても届かない...そんなときはイスに上って。