ライフ品川御殿山店2015/09/1202:382015年9月11日。品川区は北品川に、ライフ品川御殿山店がグランドオープンしました。(プレオープンは9日)グランドオープン当日に行ってまいりましたので、ご紹介いたします。店内フロアガイド(クリックで拡大できます)入口を入ってすぐのお惣菜売場。売場の中央にオープンキッチンが設置されています。店内で焼き上げたチキンステーキ、ハンバーグのグリルメニューを取り揃えています。お弁当売場ではカロリーを大きく表示しています。おはぎやずんだ餅も販売。棚の下にはワインが並べられていますが、関連陳列になっていません。調理場が見えるようになっているのは新しいですね。店内で焼き上げたナポリピッツァも充実。床で落ち着いた雰囲気。入口近くのカットフルーツ売場。奥の調理場でカットしているようです。ドリアンも販売していました。ミニトマトバイキングを実施。ライフはかなり早くから導入しましたが、今ではどのスーパーでも行っていますね。ハーブ(香味野菜)も充実。「アジアンフード」ライフでは初めて見ました。韓国や中国などアジアの野菜を集めたコーナーです。それぞれに商品説明が添えられているのは良いですね。ニュースリリースでも触れられていた、「らくらくcooking」のコーナー。いタイルが敷き詰められており、きれいで明るい売場。アマダイ、いさき、かますといった魚がまるまる一匹並べられています。生筋子はそんなに売れるのでしょうか・・・。「魚屋さんの手作りおかず」さんまの塩焼き、しまほっけ塩焼き、カラスガレイの煮つけなど充実した品揃え。オープンセールの際はステーキ肉がかなりの割合を占めます。豚ロースかつなどが並んでいますが、品揃えからして、通常のお惣菜売場に置かず、あえてこちらで売ることに疑問を感じます。名古屋コーチンの取り扱いもあります。ファミリーパックのコーナー。若鶏もも肉切身や豚肉こま切れ肉を1kgという大容量パックで販売。ローストビーフなどのおつまみ。種類も豊富で、陳列もきれいですね。日配売場では、このようなPOP付きのこだわりの品揃えが見られました。ワインの品揃えが従来のライフと比べて大幅に削減されており、上の特設コーナーの他はこちらのゴンドラ(片側)だけです。森伊蔵は最近ではどこの大手スーパーでも売られており、希少性が薄れている気がします。「チーズハウス」パルミジャーノレッジャーノやフルムダンベール、ゴルゴンゾーラピカンテなど高級チーズ各種を取り揃え。従来のライフでは、アイスコーナーは必ず扉が付いていましたが、個人的にはこのようなただの冷凍平台の方が見やすくて良いですね。チアシードやアサイースムージーなど、最近話題の健康食品も扱っています。アマニ油、えごま油なども販売。ワンランク上の商品「ライフセレクション」もこの売場では多く見受けられます。このコーナーはライフでよく見かけますね。北海道から沖縄までのご当地・限定お菓子が揃います。