6月10日(月)マグロの解体ショー開催します。閉じる6月10日(月)マグロの解体ショー開催します。2019.06.06こんにちは。前回ご好評いただいたマグロの解体ショー。職人さんのダイナミックで見事な包丁さばきは必見です!見る間に大トロ、中トロ、赤身と両手でかかえるほどの大きさのブロックになり、さらに薄くスライスしてようやく見慣れた切り身の状態となります。新鮮な刺身はお好きな調理法でいただけます。口に入れたとたんにマグロの脂がさっと広がり溶ける食感を是非、お試しください!.━━お値段はこちらのとおりです。鷹島本まぐろを解体!~~マグロは『鷹島の本まぐろ』を使用します。『鷹島の本まぐろ』は長崎県まぐろ養殖協議会主催の「旨い本マグロまつり」で優秀賞を受賞した経験もあるんですよ!.『鷹島の本まぐろ』は潮の流れが速く、水温が12°C以下まで下がる厳しい環境で育てられました。身のしまり、独特な脂ノリを生み出しています。刺身で食べられるほど鮮度が良い生餌を十分にあたえているため、旨味はたっぷり、そしてモチモチと舌食感が最高です。この機会に『鷹島の本まぐろ』を味わってみてくださいませ。-TOTOYA-~魚やの月曜は特別な月曜。6月10日(月)にマグロの解体ショーを開催します!赤字覚悟のイベントですので、皆さんお誘いあわせのうえご来店くださいませ。ご来店、スタッフ一同、心よりお待ちしております!.━━当店、詳しくはこちらから━━ご来店、心よりお待ちしております。12:00~15:00※ランチ営業は、ご予約頂いた「昼宴会」に限り承っております。ラストオーダーは、ご宴会終了時間の30分前です。※「昼宴会のみ」のお得な特典もございます。お気軽にお問い合わせください。reserved.予約する電話する。