10/09/2018旅残り二日の朝、やっとお目当だったパン屋さんへ行きました。メゾン・ヴィオレット建物にはシンプルな透明な看板に「私たちは以下のことを守っています」というような記載が(フランス語って書いてある文がイタリア語に似てるのでなんとなく分かるから嬉しい)自然酵母を使用。低温で一晩以上発酵させて香りや食感を大切にしている。材料は全てオーガニックで地元の生産者から買い付け、小麦粉は石臼挽き。ちなみにアヴィニョンの屋内市場にも店舗があります。フランスのパン屋さんはテンションがただでさえ上がる。こんな風に地元に根付いた、優しい作り方をする場所は大好きです。毎回フランスからクロワッサンを大量買いしてイタリアへお持ち帰るのでここでクロワッサンを4個購入。Chocolatも3個。̄)片言フランス語、「喋れるふり」を駆使しながら「明日にはイタリアへ帰るの。イタリアへ持って帰りたいの!」とおばさまに袋に詰めてもらいながら会話。コーヒーをお願いしたり、あのパンは何小麦?こっちの黒いのは炭入りね?上はフェンネルシード?と喋るふり、分かったふり会話を続け、お支払い。パン屋で20ユーロ払った人いないよね(笑)幸せそうにパイ生地がサクサクなりんごパイを頬張って、感動して写真を撮っていると(だってすごくないですか、この層!!)おばさま「はい、これで写真撮るといいわよ!」とハートのパンを貸してくれました。大喜びで「ハートパンと私」「ハートパンと娘」など写真撮影。中でパンを作ってる従業員の方々から(微笑ましく)笑われてしまいました。しいクロワッサンを食べるのは、私にとって幸せの一つ!」と感謝を伝え、お店を後にしました。ちなみに、ハートパンは今も我が家のキッチンに飾ってます(笑)大切な思い出パンをどうしてもかじれない😓この日はアヴィニョンの宿には戻らず、海辺町バンドルを回った後にトゥーロン方面のホテルへ泊まります。ここにはもう戻ってこれない。ここでもまた一期一会。到着後すぐに調べてあった海中を見れる船の乗り場へ向かいます。定員8人(子供入れて)ぐらいの小さな黄色いボート。船長さんは上にいて、解説はスピーカーを通して聞こえてきます。海の中を見ながら進むボートなんてもちろん初体験で大興奮です。沖に出るごとにどんどん水は綺麗になってきます。実際魚なんて一匹も見れないかも...レビューではそんな記述もあったので心配したのですが、ぜんんんんんっっっぜん!でした。魚が並走していっぱい寄ってくる。船長さんが「ほんのちょっとだけね」と少し餌をあげたりするので魚は覚えていて寄ってきているようです。海の中で泳いでると逃げられちゃうこともあるお魚さんたちがガラス越し真横に見えてボートと並走してるのは他ではない体験!昔、母とダイビングしたこともありましたが、感覚はそれにそっくり、ただし濡れないし重たいボンベも背負わなくていい!これは本当に本当にオススメなアクティビティです!(バンドル以外のプロヴァンスの海辺町で同じようなボートツアーがある情報を見かけました。機会があれば!)下調べしていたレストランが閉まっていたため、近くの地元の会社員がランチに入ってる姿も見られる雰囲気のお食事処へ。この後、ワイナリーの予約もあるしと思い、サクッとお昼ご飯。お腹いっぱいにプロヴァンス料理を食べれました♪ハーブが効いたお魚!ひよこ豆の粉とチーズを円盤状にして揚げたものが乗っているのですが↑これにアンチョビのパテをちょんちょん乗せて食べるとおいしかったです。他にも島へ行くツアーやカランクを見るツアーなどがあります。私たちは前年度カランクツアーをカシの町で行ったので今回はしなかったですが、これもかなりオススメのツアーです。ブログランキングに参加しています。コメントをキャンセルコメントを入力してください。以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。新しいコメントがついたらメールで通知。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。4年前のヴェネツィア旅行のお土産ワインを開けました。悔しいぐらいに美味しい。苔が生えた葡萄樹が美しいです。2時間もたっぷり語り合えました。ありがとうカミッロさん。投稿先:キャンセル%d人のブロガーが「いいね」をつけました。