今年も台湾料理を作って下さいました。(光の園)1月20日(月)夕食に「台湾料理」を、王さんと庄さんが作って下さいました。王さんは3年前にも子どもたちのために台湾料理を作ってあげたい、と光の園に来て下さいました。今回のメニューは「台湾ラーメン」と「マンゴー団子・ナッツ団子」を子どもたちの目の前で作って下さいました。王さんは別府の台湾料理「鑫成しんせい」の厨房を担当している方で、1時間半という短い時間で手際よくとても美味しいお料理を作って下さいました。お料理ができた後は、王さんと庄さんを囲んで一緒に子どもと職員と食べました。みんな”とても美味しい”と喜んで完食しました。