クウシンサイの炒め物。日本でもたまに見かけます。茎の中が空洞だから空芯菜と言うのだとか。雷魚(らいぎょ)ってのは川や沼に居る魚だそうです。ドロ臭い感じでナカナカ馴染めない味でした。ベトナムの料理、イロイロと並べていただき、堪能しましたベトナム1日目の夜は、ベトナム料理とバイクのクラクションと共に暮れ行くのでした。仙台、宮城県と2つのブログランキングに参加しています。どちらにもポチッと投票いただけると嬉しいです。更新出来ていなかったのに\(◎o◎)/、ランキングに投票して下さっていた皆さん、ありがとうございました!時差ボケだか疲れたんだか、まだイマイチですけど、今日からボチボチ再開して行きまーす(^。着いたのは朝7時半でした。実は十年以上も前に1度行った事が有りまして、今回が2回目でした。前回はほとんど観光で、今回はほとんど仕事でした。)3日間のショートステイだったのですが、お土産話は後日記録しておこうと思います。食べ物を仕入れに行ったワケじゃないよ(笑)仙台、宮城県と2つのブログランキングに参加しています。どちらにもポチッと投票いただけると嬉しいです。|昨日は土曜日なのに更新を休みました。楽しみにしてくださっている皆さん、ゴメンなさい。代わりに本日、更新します。それと、明日から数日、留守にしますので、ブログの更新はお休みします。金曜日アタリにはまた再開できると思っています。あいにくの雨で切なさに拍車のかかる被災地です。久しぶりに来ましたが、本当に何も無くなっちゃった地域です。ゆりあげ港朝市は、昨年12月1日に元々のこの場所で再開しました。文字通り、まさに目の前が海。嫁さんと娘を連れて、数年ぶりに朝市へ。通路に屋根が掛かっているトコロと、屋根の無いトコロがあります。こんな雨の日の営業は大変です。新鮮で立派な海の食材がズラリと並んでいます。買った食材を自分で焼いて食べられるように、グリルを開放したコーナーも有りました。お客さん達はホタテや肉を焼いて楽しんでいました。市場で売ってるお惣菜ってナントも魅力的なのですハムカツを買って食べながら歩きました。市場の一番奥には木目の美しい建物が有ります。寄付により建設された『メイプル館』。朝市の建物もココも、カナダ木材を使って寄付されたものなのだそうです。震災当時の閖上の状況をビデオで放送していました。奥には飲食店が並んでいます。手前はコーヒー屋さん。奥にはドンブリや麺類を提供する店がありました。ココもドンブリなどを売ってるようです。ゆりあげ港朝市メイプル館』。ワタシはココのがいいな。500円』めかぶ、釜揚げしらす、まぐろのなかおちが大量に盛り上げられた、目にも美しい3色のドンブリ。磯の香りが優しくて、ドンブリももちろん美味かったけど、味噌汁も心に沁みます。メイプル館の天井には全国からの支援者のフラッグが掲げられていました。三色丼で大分お腹は満たされましたが、せっかく来たのですから立ち寄らなければいけない店がもう一つ。