焼きそばの名店を求めて食べ歩く探訪録です。看板メニューは「鉄板麺」。焼きそばを想像してしまうがさにあらず。熱々の鉄板に肉野菜炒めを盛り付け、生玉子・ご飯・半ラーメンと一緒に食べるセットメニューなのだ。私も学生の頃から何度も食べてきたが、ボリューム満点でパンチの効いた味わいが癖になる。このブログでも取り上げてみたいのだが、焼きそばではないのでずっと諦めていた。その大盛軒から暖簾分けされたという、戸越の千徳という店の存在を知って風向きが変わった。この記事に暖簾分けの経緯が述べられているが、千徳では「じゅうじゅう焼き」という品名で提供しているそうだ。その焼きそば版もあるらしい。おー、それならばうちのブログにピッタリではないか。いうわけで5月下旬、平日の20時過ぎに訪問。A1出口とA2出口のちょうど真ん中辺りにある。入店前に店頭に貼られていたメニューで目的の品、「じゅうじゅう麺」を確認。止めてしまったのかも......と膨らんでくる不安感。