移動お問い合わせへ移動スマートデバイス表示はこちら個人情報等を入力するページは暗号化通信(SSL)により、保護しています。海鮮工房メンメ、キンキ、キチジとも呼ばれる高級魚で、白身魚で肉は脂があり、軟らかく小骨も少ないので大人から子供まで食べやすい。羅臼産のメンメ(キンキ)は脂ののりが非常に良い。刺身や一夜干しや煮物はもちろん、羅臼ならではの食べ方湯煮(ゆに)も美味。アラをお吸い物にしても楽しめる。トップページツイートお問合せページ等、個人情報を入力するページは暗号化通信(SSL)により、保護しています。RESERVED.本文へ戻るページのトップへ戻る。