取扱説明書SHOPオンラインショップAmazonYahooストア取扱店すべてドリンクスープスイーツフード搾りかす真っ赤なビーツ・ブレッド生のビーツを、たっぷりと生地に練りこんだ真っ赤なパン。ドライクランベリー40g作り方1.ビーツは、ジュースと搾りかすに分けておく。オーブンを250度に予熱しておく。2.Aとビーツの搾りかす(70g)、搾り汁(70ml)をホームベーカリーに入れて、パン生地モードで1次発酵までする。3.3等分にして丸め、乾燥に気をつけながらベンチタイムを15分とる。4.コルプ型に強力粉(分量外)を振るっておく。5.2を丸め直し、閉じ目を上にして4に入れる。6.2次発酵を35~40度で20~25分する。7.天板にオーブンシートを敷いて、6をひっくり返してのせ、クープナイフで切り込みを入れる(横に各1本、深さ2~3mm)。8.250度に予熱したオーブンを160~170度に温度を下げて25~30分程焼く。”焼き時間と温度は、オーブンによって違うので様子を見ながら調整してください。