曽我漬わさびマヨネーズは、曽我漬を単に漬物としてお召し上がりいただくだけではなく、調味料として和洋中の様々な料理と合わせて楽しめないかと、増田屋本店と静岡県で焼き肉のたれで親しまれている鶏林食品が共同開発した商品です。曽我漬ドレッシングは曽我漬に使われている特製酒粕の甘くまろやかな風味と寿司酢の酸味が上手くマッチした和風フレンチドレッシング。サラダはもちろん、魚介やお肉にかけてカルパッチョ仕立てもおすすめです。