itイタリアンでおなじみのバーニャカウダをORIENTAL倶楽部ならではの南国風アレンジで。ココナッツの甘い香りを生かしたディップソースがそれぞれの野菜の持ち味を鮮やかに引き立てます。ニンニクやアンチョビの風味が強すぎる普通のバーニャカウダソースが苦手な人もこれならトロピカル風味のサラダみたいに楽しめますよ。ヘルシーさはもちろん、多彩な野菜を取り合わせた絵のような盛り付けでも女子に人気の一品です。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。返信をキャンセルする。