牛肉は「減塩焼肉のたれ」で下味をつけておきます。レタスはざく切りに、長ねぎは粗めのみじん切りにします。フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、いったん取り出します。フライパンに再び油を熱し、溶き卵を流し入れ、ごはんを加えて炒め合わせます。(3)と長ねぎを入れて炒め合わせ、「減塩焼肉のたれ」で味付けし、火を止めレタスを混ぜ合わせて、出来あがりです。※お好みでごま油を加えると、風味が増しておいしく召しあがれます。調理時間15分エネルギー624kcal塩分:1.6gたんぱく質:21.8g※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。