「すかいらーく」が地域密着型スーパーから世界最大級の外食チェーンに成長したひみつ日本発の「ファミレス」を進化させるすかいらーくグループVOL.1ビデリシャス編集部ティラミス、ナタデココ、パンナコッタ。大ヒットデザートの陰にはいつもデニーズがいたアメリカ発、コーヒーショップスタイルの「デニーズ」VOL.3ビデリシャス編集部ジャンバラヤ、ハンバーグカレードリア...デニーズの歴史を彩るヒットメニューたちアメリカ発。「コーヒーショップスタイル」のファミレス「デニーズ」VOL.2ビデリシャス編集部アメリカの食文化をいちはやく紹介した“ポップ”なファミレス「デニーズ」誕生のひみつアメリカ発。