するような、そんな気持ちですね。食べ物の足が更に早くなる時期。販売停止・返金の対応をさせていただいております。再発防止に努めて参ります。要因でも起こりえるもの。米というものの事を書きました。「なんでこんな変なお米を輸入したんだ!」なんていわれてしまいました。全世界の米生産量の約80%以上が『インディカ米』、いわゆるタイ米なのだそうです。対する日本人が普通と思っているお米はその名もズバリ『ジャポニカ米』。読んで字のごとく日本のお米ですが、こちらはなんと約15%程度。その他割合はごく少ないそうですが、ジャバニカ米というのもあります。アジア諸国や、ヨーロッパなどでもパエリアやリゾットのような形で食べられています。中米やヨーロッパではジャバニカ米が多く使われているのだとか。これはそれぞれのお米の特徴にも大きく関わる分布なのですが、それはまた次の回に詳しくお話いたします。