卵を2個使ってボリュームアップしてます。美味いっ!!!具はいつものようにウインナー、玉ねぎ、ピーマン、パプリカです。ホッケ、里芋と椎茸の煮物、もやしのナムル、味噌汁。里芋と椎茸の煮物ともやしのナムルは前日の作り置きです。味噌汁の具は何だろう?・・・忘れました^^;ホッケは2枚パックを買ったのでこの日2枚焼いて、翌日も同じメニューでした。翌日ホッケの骨が歯間に挟まり詰め物が取れました(泣)26日の水曜日。カレイのムニエル、レタスサラダ、トマト、味噌汁。カレイに塩こしょう、小麦粉をまぶしてマーガリンで焼いてムニエルにしました。レモン汁とマヨネーズをかけていただきました~♪で、27日の木曜日。チャーハン、鶏の唐揚げ、味噌汁。翌日の金曜日も仕事だったのでお酒は無し。チャーハンはレタスサラダと卵を入れて中華だしと醤油で味付けしました。冷凍してあった鶏の唐揚げと共にいただきました。