News&Topicsa-hum-marcheお味噌が入荷しました!お味噌が入荷しました!食物繊維がたっぷりな大麦が入った味噌です。食物繊維が不足しがちな日本人。...難消化性デキストリンが入ってるだけで、トクホになっちゃう日本。それを健康に良いと思って飲んでいる日本人。何が原料になっているのか、知ることから始めましょう。そんなモノを飲むより、大麦から食物繊維を取りましょう!大麦は水溶性と不溶性の食物繊維がバランス良く含まれているし、丸ごと食べられるって言うところもポイントですね!プラントベースのホールフードはを意識する事は大切ですから❣️しかも、こちらの大麦は有機なので、農薬の心配もありません^_^食物繊維は善玉菌のエサになってくれるし、血糖値の上昇を抑えてくれたり、コレステロール値が高い人などにも良いですよね。味噌の中に黒い線が見えると思いますが、それが大麦です。本物の味噌というのは非常にシンプルな原材料。この原材料をスギの桶に入れて、酵母菌や乳酸菌が分解発酵してくれて、味噌ができるわけです。スーパーで売ってる出汁入り味噌など、手軽だけど化学調味料が入っていたり添加物まみれ。味噌は減塩とかじゃなく、天然塩を使用した生きてる味噌を買ってくださいね。味噌汁が高血圧の元凶とか言われてますが、本物の味噌を使用していれば、気にする必要はありません。怪しいのは、いろいろな添加物入りの、なんちゃって味噌です。数百円高くても、お味噌汁一杯あたりに換算したら、数十円も変わらないと思います。それで健康になれるとしたら、どちらを選びますか?お金をかけるところと、節約するところがズレてる方が多いと思いますので、ご注意下さいね^_^;小さなお子様を育てている親御さんは、特に味覚は脳の発達にも影響しているので、本物の味噌汁を飲ませてあげてください。還元くんの勉強会開催お知らせです。