旅行をきっかけに1日3食トルコ料理になった我が家の食卓をレシピとともに紹介この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。ベジタリアン「ファラフェル」は中東のコロッケとして日本でも人気が出てきました。ヘルシーだけどお腹もちがよくて美味しいですよね。ひよこ豆がベジタリアンの救世主と言われるのも納得です。Köfte(ノフトゥ・キョフテ/ひよこ豆のハンバーグ)は、ファラフェルと材料はほとんど一緒ですが、揚げるというより、多めの油で焼くので、よりヘルシーです。私はこっちの方がたくさん食べられて好きかな。新鮮なハーブをふんだんに使うのもポイント。ファラフェル好きにはたまらない味が、自宅で簡単にできます。試してみてください☆そして、ベジタリアンの皆さん、トルコ料理はケバブで肉のイメージがあるかもしれませんが、野菜や豆のみで素材の味が楽しめる料理がたくさんありますよ!要チェックです。さじ5~6作り方ひよこ豆を2倍量の水に一晩ひたすひよこ豆を水と一緒に火にかけて、沸騰したら蓋をして弱火で15分ゆで、水をきるブレンダーがあれば、玉ねぎとひよこ豆を一緒に細かく砕いてボウルに入れる。21:40ベジタリアンも大満足!ハーブたっぷり、ひよこ豆のハンバーグTweet広告を非表示にする関連記事2016-06-12パプリカのやみつきペースト!ジャンクもひと手間で栄養満点&こく旨に私はポテチが大好きです。»プロフィールid:chikaekmekトルコ料理に魅せられて4年。日本で作れるお気に入りのレシピを紹介します。月別アーカイブ参加グループレシピはてなブログをはじめよう!chikaekmekさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。