自称!飛ばし屋!塩チャンがゴルフ場であった事、感じた事ラウンドレポートその他ゴルフ関係、時には日常風景を率直に綴ります。少々で良い頃合になって参りました。』と思うお店を行った時、少しづつ紹介したいと思います。紹介して混むと困るので・・・。地元の柏(南柏)にあるラーメン店『くらま』さんです。自宅から車で、裏道街道7分強で到着!旧道沿い(水戸街道)に面しており駐車スペースも7台程で満車状態になります。夜の部は6時からで私共は普段オープン直後を襲撃します。ここで気を付ける事は店主!結構~頑固?でTVチャンネルも勝手に変える事は出来ません。水はセルフサービス!それでは注文っと・・・。ここの一押しは、何と言っても塩ラーメン(700円)!石垣の塩を原材料に使っており透明感抜群のスープは、やや縮れ太麺ともマッチング~。飲み干してしまう程・・・。具材はチャーシュー・ネギ・シナチク・小松菜少々と非常にシンプルisベスト!私は最近、ゴマラーメン(750円)にハマッてしまい見た目は辛いのか・・・?と思わせて食べるとゴマの食感・風味が麺に絡みつき私的に1番!また、セサミンも豊富で健康にも良いのであります。それと餃子は?っと探していると・・・何と!!水餃子に変わってました!以前は焼き・水餃子両方あったのに焼くのが面倒だから止めたのだと確信しました。』っと言ってましたから・・・。ラーメンに拘りを持って経営してると思うので餃子にまでは・・・。いう感じ!この他、鶏そば(850円)・合鴨の柚子コショウそば(850円)・合鴨の黒コショウそば(850円)しょうゆそば(700円)など。!最近、見習いの男子が1人入ったので、オヤジさんの顔色を見ながら注文せず安心して頼めますので、お近くに出掛ける際、車で通過する際に実食!!して見て下さい。読み終わりましたら、クリックお願いします。