薬味もう、何十年も前の話です。ハワイでローストビーフを食べた時、初めてホースラディッシュと出会いました。日本では、西洋ワサビと言われていると思う。なな号は、これが大好きでなんです。その頃、日本でホースラディッシュを見つけるのは容易くなかったと思う。レストランであっても、スーパーでは見つけられなかったのよ。いつの間にかそんなことも忘れていた。自宅でステーキもローストビーフも食べるチャンスがそんなに多くないからね。体のことを思うと、鶏肉を食べることが多いから。そんな折に、友達がうちにワインを飲みに来ることになりそれではローストビーフでも買いましょうと、出来合い物をショップで買いました。それだったら、やっぱりホースラディッシュが欲しい。ダメもとで調味料のコーナーを探してみたら、あった!普通にチューブ物が売っていた。この薬味も、スーパーで買えるほど一般的な物なんだね。浦島太郎気分のなな号でした。美味しいのかなぁ、このホースラディッシュ。※今日のお楽しみかっこいいわ〜、この猫ちゃん。早朝の猫ちゃんでした。猫って、オブジェとしても絵になるね。LINK記事がランダムに表示されます。