2018/03/29椿の花が綺麗に咲いています。椿は、日本や中国が原産の植物です。椿油の原料に使ったのは、この花の実です。この美しい花は、愛でるだけでなく、食べる事が出来るみたいなので、試してみましょう。木に咲いている花を採ろうとしましたが、かわいそうなので、落ちている花の中から状態の良いものを拾ってきました。雄しべの部分は食べるのに適さないみたいなので、花びらだけをバラします。湯通しして、水気を切り、酢大さじ1・水大さじ1・砂糖大さじ1の甘酢に漬けます。花びら1枚だけ試食してみます。した食感で、味は、甘酢の味しか感じません。舌にわずかながら渋味が残りますが、他のものと一緒に食べると気にならないと思います。酢飯を握って、椿の花びらを乗せてみました。カワイイ椿にぎりです。味は、酢飯の味に少し甘酢の味が足されたという味です。別に、特別美味しいという訳ではないですが、料理に春の彩りを添えるのに使えるでしょう。74be16979710d4c4e7c6647856088456まぁ~可愛いですね。椿はたくさん海岸の山にに咲いています。工夫もですけど、いつも、お料理がパンから何から何まで素晴らしいですね。風さん椿の花料理は、とても可愛いですね。工夫次第でもっと素敵な料理ができると思います。料理経験ですが、学生時代のアルバイトからず~っと前職まで飲食業でした。今は、スーツ着て営業マンです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。お肌スベスベにドクダミは、漢方では十薬(じゅうやく)と言われています。...セイタカアワダチソウで入浴剤セイタカアワダチソウが開花する前のつぼみを頂きました。...ヒルガオはアサガオと違って食べられます夏に、道端など、どこでも見かけるこの花は、ヒルガオ科のヒルガオです。...野草酵素を作り天然酵母パンを焼くもう、かれこれ1ヶ月ぐらい前になりますが、ここは、7月初旬の鴨川です。POSTバンズなしハンバーガーがウマすぎ!おまけに低糖質だからダイエットにも最適!ダイエットといえば糖質制限ですよね。...サラダチキンの味を、ほんの一手間でレベルアップさせる方法サラダチキンの味をほんの一手間でレベルアップさせる事ができます。...キャンプでミルクレープを娘と一緒に作る京都市右京区にある山の家にやってきました。