https://onzoushi0920.blog.fc2.com/blog-entry-1956.htmlのつづきです。今回のドリキャンはとある事情で玄関食堂の純子ママが来たい!って事で誘ってみたらなんと結構な人数になっちゃったんです。猿吉君ならアテンド任せても安心ですので全ておんぶにだっこ(笑)マインさんは翌日からだけど一応ここから皆集合って事で各々お店の前へやって来ました。猿吉君は金曜なのでお仕事終えてからね。日本から始めて台湾に来てここのお店に逝くのはチョットハードルが高い気がしますが猿吉君がいるので安心です。一度に沢山頼むと一気に料理がやってくるので、数回に分けて頼むのがコツです。予約していたのでその旨を伝えて席に一度行って席の番号を店頭前のおばちゃんに伝えます。それから欲しい食材と調理の仕方を伝えればOK。言葉は話せなくても食材を指でさして、料理の写真を指でさして通じるので頑張ってチャレンジしてみてください。一応猿吉君がオーダーしてくれたのですが僕が横からちょっかい出してこれはこの味が良いとか口出しだけは一人前に仕事してました(笑)ドリンクは冷蔵庫にあるものは適当に持って来れば後で瓶をカウントするので無問題。今年も会えたね18日ビール。|_|]ヽ(ω・`)カンパーイ全部で9人ですかね。蜆の紹興酒漬け僕の大好物です。この生加減が良いのよね~お店によって味付けが変わってくるんだけど、ここのは平均的で唐辛子とニンニクのバランスがいいです。皆好きそうだったので人数が多い事もありこれで2人前ね。こちらは煮てあるんだけど蜆じゃなくて蛤です。蜆よりは大きいけど小ぶりかな。僕は生の方が断然好きです。ラムのガーリック炒めラムのばら肉をニンニク醤油で炒めた物。これはビールが進んじゃう。烏賊の生姜焼き炒め味付け的には甘辛い味なのでご飯が欲しくなっちゃうかな。意外と台湾の牡蠣って小ぶりなのよね。当然ですがお店の看板メニューのガチョウもいただきましょう。ニンニクダレと良く合うのよね~小骨があるので食べにくいんだけどガチョウと鶏肉って台湾の方が断然美味しいのよね。空芯菜炒め猿吉君がオーダーしている時に野菜が全くなかったので僕がリクエスト。女の子も今回3人いるのでね。山葵は人工的なやつでアレですが剥いて食べるとボーノです。お魚も蒸してもらったんだけど魚は種類大きさ色々あるから食べる人数と食欲あるなしでチョイスしましょう。猿吉君が器用に骨を取り除いてもらいました。ビールばかりだとお腹に溜まるので紹興酒もね。ここからエンドレスで(笑)ラムが美味しかったので違う味付けもねこれはカレー味。こっちの方が羊苦手ってな人は食べやすいかな。あらビールは思ったよりは呑まなかったのね。1軒だけなら猿吉君と二人でも呑めそうな感じの量(笑)因みに僕は水餃子で結構お腹一杯なのと昨年も来ているので軽めに摘まんでいました。これだけ食べて呑んで600元位だから一人2000円位って所でしょうか。TopComment9992蜆のやつはいつか食べたいと思ってます😁それぞれの食材にあった調理法が一番ですね。URL編集9993ホントだ。ビールあんまり飲まなかったんだ。URL編集9994猿吉さんがいないとハードルが高いですね。海外は話せる人がいるとありがたきかな。URL編集9999一人2000円なら安くていいですね。人数がいるといろいろ食べれて良いな。URL編集10000このお店に始めて行こうとすると、手前のお店の呼び込みのおばさんに引き込まれそうになるんですよね。(笑)私も大好きなお店で、毎回のように行っております。URL編集10002これだけの人数アテンド出来る猿吉さんが素敵です。URL編集10004中華料理で9人もいると最強ですね。せいろで蒸した海老は、大好物です。蒸した魚をさばいちゃうとは、さすが現地アテンダントですね。URL編集10007沢山食べられて良かったです♪ガチョウ(-_-)が好みでした。URL編集10011こんにちは。台湾訪問が初めての方でも、猿吉さんや旅慣れたおん蔵さんがいらっしゃれば安心ですね!小ぶりでコロンとしたカキが可愛いです。本物ならいいんですが。゚́艸゚`*)美味いもの目白押しですね、いつ見ても蜆食いたくなります。URL編集10031アテンドの猿君は大変だったかもしれないけど、中華は大勢いた方が楽しいですよね。日本ビール党の部屋ときどきナカ3遠い空の下よりはらほろひれはれ〜♪マリンのいつもどこかで2メタボリの浅草ランチと下町呑み。スタンダード・デザインラボ。