投稿者:やまとこんにちは。投稿者:こばきしらす干しを利用する際、小さな海老等の海産物が混入している場合がありますよね。2015年版(七訂)が発表されましたね。投稿者:こばき皆さん、大量調理施設では調理食数や調理員さんの人数も多いので...調理指示や、アレルギー情報の...教材、イラストに悩んでいます。投稿者:つか子こんにちは。投稿者:ナミこんにちは。栄養士として働き始めてもうすぐ1年になります。投稿者:やまとみなさんに質問です。仕事場で定期購読などしている専門誌はありますか。投稿者:かぼちゃんこんにちは!毎日暑い日が続いていますね。投稿者:アニマはじめまして。今の職場で勤務し始めて2年目になります。投稿者:のりこんにちは。最近少し暑さは落ち着いてきたようですが、湿気でやっぱり汗はかいちゃいますね。運営からのお知らせ給食ひろばは学校給食に関する情報を全国の栄養士と共有するコミュニティサイトです。