大根、人参、ごぼうをかつお節を入れた水でゆでてえのきを加えます。納豆とジャコを混ぜたゴハンの上にトッピングしてできあがり。長いもと青海苔も少しかけてます。白菜、トマト、ピーマン、ささみのおじや。ゆでたジャガイモにかつおのふりかけをかけてできあがり。私たちが食べるものを少しとりわけるのがラクなことと、たとえば今日のジャガイモでも、塩茹でしなかったので私たちの口に入るものも塩分が少なくなり一挙両得かもですね。