ビジネス書の紹介、マインドマップ、考え方などこのブログについて管理人コウスケについて名古屋・愛知を中心に活動するマインドマップ・インストラクター、ライター。【レシピ】いとうあさこ絶賛!フライパン1つで超簡単にできる「絶品ナポリタンうどん」ときどき無性に食べたくなるナポリタン。鍋でパスタを茹でてフライパンで野菜を炒めて、パスタと混ぜてと、時間もかかるし洗い物も多い。ところが、フライパン1つで10分でできる「ナポリタンうどん」というのをTV「ヒルナンデス」でカリスマ主婦・山本ゆりさんが紹介していました。今日のランチに作りたい!超簡単カフェごはんポイントは、「冷凍うどん」。これを使うことで、時短するわけですね。野菜とウインナーを炒める。冷凍うどんをそのままの状態で加え、蓋をして5分蒸し焼きに。冷凍うどんを、そのまま投入。小さじ1ポイントは、砂糖と牛乳。これでケチャップの酸味がまろやかになるとのこと。お好みで黒コショウ・ドライパセリをふれば完成。完成!カンタンでした!まとめ通常のナポリタンはパスタですが、うどんでつくっても美味しいですね。TVでは、料理好き芸人・いとうあさこさんも絶賛!してましたよ。冷凍うどんはコシがあるから、食べごたえがあります。男性や、お子さんも喜びそうなメニューですね!それになんといっても、10分弱でできちゃうのが嬉しい。お試しあれ!ちなみにこのレシピをTVで紹介していたカリスマ主婦・山本ゆりさんのレシピ本も出ています。彼女のレシピの特徴は、誰でも簡単に作れるのに、オシャレなこと。SHB-315」がすごい北陽・虻ちゃんの旦那(シェフ)直伝!トマトを使わない『ゴーヤのミートスパ』は素人が作ってもプロ級の旨さ!【レシピ】いつも普通の麺つゆでそうめんを食べてるあなたへ。