kzkお家に残ったウイスキーで簡単に料理を楽しむ3つのレシピツイートシェアはてブ1Google+Pocketウイスキーをもらったけど、残っちゃったわって方、料理に使っていきましょう!愛好家にとっては、ウイスキーを愉しむ時間は素敵なものですが、中には度数の高いお酒は苦手...という方や、ウイスキーに挑戦してみたけど、自分には合わなかったという方もいらっしゃるでしょう。そんな方は、残ったウイスキーを料理に使って愉しんじゃいましょう♩ウイスキースペアリブまずは材料を鍋に入れて煮込むだけという、ウイスキーを使った超簡単スペアリブをご紹介します。醤油とニンニクにウイスキーの風味が加わり、濃厚な味わいに。鍋に材料を全部入れ強火で沸騰させ、まずアルコールを飛ばします蓋をしめて弱火で30分ほど煮込みます。今度は豚肉を使ったレシピ。ウイスキーと醤油の相性が良いです。ワインビネガーを加えることでソースに、より深みが出ます。小さじ1/2作り方まず、焼いた時に縮まないように、豚肉の筋を切っておきます次に豚肉に塩・コショウをし、小麦粉をさっと薄く振りますフライパンを火にかけ、弱火でオリーブオイルを熱し、香り付けまずフライパンに豚肉を立てて、側面の白い脂身の部分を強めの中火で1〜2分焼きます引き続き中火にして、盛り付ける時に表になる面から焼いていきます。フライパンを傾けて、スプーンで油をすくってお肉にかけながら、裏返さずにじっくり焼きましょう肉の周りが白くなって脂身が透明になったら裏返して火を止めます。おやつに最適なウイスキークリーム&ビスコッティです。過ごしたい時に、ぜひお楽しみください。ひとつまみビスコッティの作り方まず、卵白に塩を一つまみ入れ泡立てます。砂糖を数回に分けて入れ、しっかりとしたメレンゲを作っていきます溶いた卵黄をメレンゲに流し入れ更に泡立てます。その後、ふるった薄力粉とアーモンドプードルをさっくりと混ぜ合わせる絞り袋に生地を入れ、クッキングペーパーを敷いた天板の上に25本分くらい搾り出します。次に粉砂糖を振り掛け、180°Cで15分程度焼きます。生クリームに大さじ1杯の砂糖をいれ8分立てにします。そこにウイスキー、水溶きコーヒーを加え、再び泡立てる。ビスコッティーにクリームをディップして、愉しんでくださいまとめ今回は、3つの簡単レシピをご紹介しましたが、いかがでしたか?どれもお家で気軽にできる料理なので、ぜひお試しくださいね。ソテーのフランベに使うだけでも料理の味が格段に良くなるので、オススメです!トピック家料理残りツイートシェアはてブ1Google+Pocketfeedly驚異の満足度97%数値も飲み過ぎも気にならない沈黙の臓器と言われる「肝臓」。症状が出てからでは遅すぎます。夜を楽しむ明日のみかた楽しく飲みたい方、健康を気遣う方へ。ジャワ島産のクスリウコンをギュっと凝縮。毎日飲める体のサポートアイテムです。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。英語でかっこよくウイスキーの飲み方を注文したい!RECOMMENDこちらの記事も人気です。