Shuppanオーストラリア文化一般情報2002年~2008年にユーカリのウェブサイトに掲載された記事を項目別に収録。今月もピクニックやパーティーによいワイナリーを紹介します。ヤラバレーの中では、交通量の少ない旧街道、オールドヒールスビルロードにあるヤラトラックです。看板を目当てに小道に入っていくと、見晴らしの良いきれいなお庭のある静かなワイナリーがあります。オーナーのビッガーズ(Viggers)夫妻が出迎えてくれます。ここのワインの説明がよどみなく始まり、試飲をさせてくれます。牧歌的景色が見渡せる手入れの行き届いた広いお庭で、半日ゆっくりするのもいいでしょう。夫妻の住まいにもなっているので、犬や猫もいて家庭的な雰囲気です。大人数でピクニックやパーティーをする場合は、予約を入れておきます。ここのワインを買えば、自由に1日過ごせます。ワインの持ち込みはできません。食料は持ち込み可ですが、喫茶店、カフェも兼ねているので、おつまみ、ケーキなども注文できます。休日は、喫茶店代わりに一休みする人、賑やかに誕生会をするグループなどで、メインロードからはずれていても、結構人の集まるところです。1989年ビッガーズ夫妻が始めたワイナリーで、ご出身は内陸部の19世紀ゴールドラッシュで栄えた町だそうです。シャドネー、ピノノアがあります。ワインセラーはしゃれた雰囲気で、お土産品も置いています。土曜、日曜と祝日はいつも開いています。週日でもほとんど開けているとのです。