(3)ログイン新規登録0お買い物かごに商品はありません。(3)Homeよくある質問よくある質問ステーキ肉の重量について塊肉から1枚1枚切り出すので1枚あたりの重量は微妙に前後します。カットの後で筋とり、最終の成形を済ませてようやく完成です。これらの工程を経てお客様のところにお納めできるステーキ肉となります。私たちは職人ですから結構正確なカットが可能です。仮に1枚のステーキ肉200グラムと表示したとしても、先ほど申し上げた肉の塊から切り出すので200グラムぴったりではございません。200gよりも少なかったら?ご心配は要りません。ご注文の目方を下回らないように切り出し致します。山本精肉店は、お客様に損をさせません。到着時に量って、ご注文よりも少なくないかご確認ください。電話:0596-24-4146寒い間に食べておきたい牛スジ。絶対に!店主からのアドバイスです。お肉は一年中あります。寒い間に、ぜひとも食べておきたいのは牛スジ料理ですね。牛スジ料理のおすすめ牛スジ煮込みおでんドテ焼き牛スジカレーすね肉のかわりにスジを使ってブフ・ブルギニヨン(牛すね赤ワイン煮込み)など、あなたの工夫とアイデアでオシャレ料理にも変身しますとも!牛スジ料理初心者はカレーから牛スジカレーはカレーが牛スジ特有の匂いを消してくれるから「牛スジ料理、初めてだな~」って人にもオススメです。お子様からお年寄りまで、みんなに喜ばれますよ。当店で販売している牛スジは100%が最高のブランド松阪牛のスジですが、その松阪牛のスジは松阪肉に比べて格段にお求め易いのをご存知でしょうか?。