お客様の声TOPキレイに、健康に。効くコラムVol13キレイに、健康に。効くコラムVol13ご存じですか?脳を育てる食事のこと親なら誰しも「頭のいい子になって欲しい」と思うことでしょう。体にいい食品があるように、脳にいい食品があると言われています。脳にいい食品とは有田教授は、脳の成長に欠かせないセロトニンの原料となる栄養素をバランスよく含む食べ物を紹介されています。その栄養素とは、トリプトファン、ビタミンB6、炭水化物です。いも類、パスタなどに多く含まれています。実は、この3つ栄養素を全て含んでいるのがバナナです。バナナは育脳生活にとても便利な食品なんです。その他に理想的な食品に「玄米」があります。ビタミンB6、炭水化物を豊富に含む上に、噛みごたえがあるので、よく噛むことで脳神経をつくるセロトニンが活性化されます。基本は和食ふつう和食に使われる食材が、脳の成長に役立つのです。食べ方は、ゆっくり噛んで、脳に成長を促す刺激を送りましょう。このことが脳科学的に正しい脳を育てる食事だということです。高齢になると老化とともに細胞の数が減少し、認知症のリスクが高くなります。子供の育脳は脳の成長期に何を食べたかということがとても重要になってきます。その他にも、サラリーマンや働き盛りでしたら、仕事の能率や集中力をアップさせることも期待できます。脳の働きを良くするも、悪くするもすべては食事です。聞くと意外な感じがするかもしれませんが、脳の成長や働きに毎日の食事が深く関わっていることは脳科学的に証明されていることなのです。お休みをいただいております。メールの返信は翌営業日となりますので、ご了承ください。ご注文・お問い合わせは24時間受け付けております。個人情報の取り扱いについて特定商取引法に関する。