ちなみに濃い塩水で茹でても、一度水とか湯をくぐらせると、あんまり塩味きつくならんのです。ブロッコリーもそうか。洗えばよかったんだなー。麺の締まりというか、噛んだ感触が違うんで、ゆで汁の塩を濃くするのも必要というか。いやまあどうでもいいといえばいいことなのだけど。明日は午後から打ち合わせなので、また睡眠時間のコントロールが必要だが、夕方なので助かる。かわりにナノのお迎え準備しなくては。ああ、なんか自分の好きに打ち合わせできる身分にいつになればなるのかなあ(嘆息)。なっても、結局相手の都合に合わせちゃったりするんだが。コメントする打ち合わせ。例によって早朝に目が覚めてしまい、なにやかややって朝寝てみたが、なんか中途半端で眠いまま出た。あってそのまま戻ってくる。遅めの昼飯をファミレスで食べながら仕事。