おいしいコメント1件スダチをキュッと搾っていただきます。玉ネギは幅1cmに切る。ニンジンは皮をむいて長さを半分に切り、縦2~3等分に切って拍子切りにする。シイタケは固く絞った布巾などで汚れを拭き取り、石づきを切り落として、軸と笠に切り分ける。軸は縦に裂き、笠は2つに切る。シメジ、エノキは石づきを切り落として小房に分ける。スダチは横半分に切る。作り方1鍋にだし汁、<調味料>を入れて煮立ったら、玉ネギ、ニンジンを加える。煮立ったら火を少し弱めて3~4分煮る。2タラを加えて色が変わったら、シイタケ、シメジ、エノキを加える。3キノコがしんなりしたら、しょうゆを加えてひと煮立ちさせ、火を止める。器に盛り、スダチを添える。gtgldさんあまり味は濃くなくて優しい味でした。野菜がたくさん取れるので嬉しいです。基本の調味料で野菜は何でも合いそうなので、大根やもやしなどを入れてもっと具だくさんにしても美味しそうだと思いました。読売テレビanna【大阪では唯一】売り切れ必至のフルーツサンド専門店『フツウニフルウツ』が11月11日大阪にオープン!東京や鎌倉で大人気のカフェ『パンとエスプレッソと』。京都宇治の老舗「辻利」から春限定“さくらと苺”のパルフェが登場。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。