「東京デザインオフィス」の日々。ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。渋谷デザインオフィスの松尾です。そもそもこのblogは「街かどヘーベルハウス祐天寺」の情報発信を目的に開設いたしました・・・。何分閑静な住宅街の祐天寺。劇的なことも起きず・・・今に至る。祐天寺分校」です!ぶ、分校???そう、まさに分校みたいなんです。駐車場の奥にかなり個性的で怪しげな建物が。祐天寺分校」の外観です!こ、これは「注文の多い料理店」!(@@)マチガイナイというのがマツオの第一印象です。街かどヘーベルハウス祐天寺からは徒歩10分くらいでしょうか。祐天寺駅をはさんで反対側の小学校の裏手。祐天寺駅からなら6分ほどで到着。看板工場だった建物を学校風にリノベーション。中にはいると・・・・このギャップがたまりません!高い天井が開放的。「豚鍋研究室」をてがけた有限会社イイコさんのお仕事です。今回はアラカルトでお願いしました。以下お料理の写真、明るく画像処理してますので、イマイチですがお許しを(><)スミマセンお通しの野菜のバーニャカウダ。新鮮な野菜の質の高さは勿論、バーニャカウダが優しい味わいで美味。アンチョビもニンニクも突出しない、やわらかな味わいが野菜を引き立てます。ジューシーです(^^)んまい!下味がついています。