串打ち三年、裂き八年、焼き一生。うなぎ東和がお届けする、こだわりうなぎです。うなぎ蒲焼・うなぎ白焼きなどをご案内します。蒲焼たれ代々培った醸造の経験をもとに原料にこだわり、うなぎの旨さを引き立たせるタレを作りました。添付用たれの標準タイプ。紀州産山椒を使用した上質な添付用タレ。大きいサイズのウナギの添付に最適です。蒲焼の掛けタレ・白焼の焼きタレとして使用。<業務用>蒲焼の掛けタレ・白焼の焼きタレとして使用。和歌山産の普及品タイプ。