「旬の食材百科」話のネタ様々な食材や料理についての情報を綴っています。Twittersyokuzaihyakka更新:イボ無しゴーヤー:タイなどで作られている表面に細かいイボが無く、ツルッとしていて苦味が少ない品種ですが、国内の種苗会社からも販売されています。食材百科に写真と解説を追加しました。13:10更新:みさかっ娘:桃のシーズン最後を飾る品種の一つ。山梨県で発見された「浅間白桃」の枝変わりを増殖されたものです。大器晩成と言いますが、この桃、果肉は固めですがとても甘いですよ。管理者にだけ表示を許可するトラックバックURLこの記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)ホーム「旬の食材百科」話のネタここでは食材に関するNEWSや情報を取り上げてみなさんにお伝えしていきます。