09:00卯月シェアツイート送るアプリで読むクリスマスも終わり、いよいよ次はお正月。新年の食べ物といえば「おモチ」である。あんこ餅、きな粉餅、おしるこなど...。年末年始にかけて様々な種類のお餅を食べるだろう。ラテ』(Short:450円/Tall:490円/Grande:530円/Venti:570円※全て税抜き)が26日から発売される。あずきやきな粉、わらびもち。和菓子に使われる食材たちが、果たしてフラペチーノやラテとマッチするのか。しらべえ編集部は一足早く実食してみた。あの、きな粉がたっぷりかかった和菓子・わらびもちをふんだんに使ったフラペチーノだ。下からわらびもち、北海道丸大豆きな粉、あずきときな粉にコーヒーの風味を少し加えたフラペチーノ、そしてあんこソース、上にはホイップクリーム、さらにフリーズドライのあずきがトッピングされている。横から見ると、きな粉が想像以上にガッツリ入っていることに驚きを隠せない。ストローを吸い始めると、口の中にわらびもちがスルスルと入ってきた。きな粉がたっぷりかかった、わらびもちそのものである。コーヒーの風味はほのかに感じることができるが、きな粉の風味が強めだ。そこに、あんこの味が口の中に広がる。クセになる美味しさだ。上に乗っているフリードライあずきは、しっとり感は無いものの、あずきの風味をダイレクトに味わうことができる。苦めだが、その苦さが甘いフラペチーノとのバランスを保っている。わらびもちのモチモチぷるぷるとした食感と、定番の「和」の味を一度に楽しめるフラペチーノだ。お店で抽出したエスプレッソに、あんこソースと北海道丸大豆きな粉、さらにミルクを合わせたホットビバレッジだ。残念ながら、ホットにわらびもちは入っていないが、充分に「和」を堪能できる。4つの素材がやさしく溶け合って体の中から温まってくるのだ。飲んでほっと一息つく瞬間はなんとも言えない幸福感が。あんこと、きな粉とミルクの相性が抜群。寒い冬、外で飲んで温まるのにピッタリなドリンクだ。ホットはトッピングの調節も可能。きな粉を除いてあんこソースだけにすれば、あんこラテ。あんこソースを除いて、きな粉だけにすればきな粉ラテに。あんこは好きだけど、きな粉は苦手...。その逆の人でも自分好みのラテを作ることができる。和菓子好きにはたまらない「和」のホットビバレッジだ。reserved.ページトップ。