2018.08.17「いちゃりば、ちょーでぃー」という沖縄の方言。沖縄出身者じゃなくてもみんな知ってるはず。「一度会えば兄弟」という意味。そんな素敵な言葉を店名にした沖縄料理店がある。プロジェクトの2件目はこの『いちゃりば新宿三丁目店』に決定。西新宿に住むミリオネア夫婦が、新宿区内の沖縄料理店を食べつくし、飲みつくし、さらに、沖縄好きな人たち、沖縄出身者たちの意見も聞いて、ベスト3を決めるという、あまり壮大ではないけど、おもしろそうな企画なのだ。3丁目駅の地下道からC4出口で地上へ日本には「一期一会」という言葉がある。「袖触れ合うも他生の縁」という言葉もある。広島のおばあちゃんが言っていた。あくびをしたとき、隣の人に、あくびが伝染したら「あんたと、ワシゃぁ、兄弟じゃけえ」と言っていた。あくびがうつると兄弟になるという迷信は広島以外にもあるという。ま、とにかく、「人類はみな兄弟」という思想は、酒をおいしくさせる。連帯感が生まれるし、胸襟を開いて語り合うことができるからだ。かぎらず、日本人は「いちゃりば、ちょーでぃー」という思想を根底に持っているのだ。「いちゃりば新宿三丁目店」の場所は簡単。新宿伊勢丹の交差点を新宿御苑へ向かって進めばいい。新宿通り沿いの左手に「いちゃりば新宿三丁目店」の看板が見えてくる。新宿都営線の新宿3丁目駅の地下道からC4出口で地上へ出れば、そのすぐ横が「いちゃりば新宿三丁目店」だ。こんなにわかりやすい場所にある店も珍しい。1階が、イシバシ楽器店。オフ会をするときに、場所の説明に迷わなくていい。「いちゃりば新宿三丁目店」がある。■個室もあって雰囲気もばっちり!「雰囲気、いいじゃん。ここなら女子会やってもいいかも」とミリオネア夫婦の妻が言う。20人くらいでも平気な個室だね。「この店はいろんなシチュエーションで使えるので、かなりポイント高いよ」と夫は言う。「値段もリーズナブルだよ」と妻はさっそくメニューを眺めている。夫婦は、ランチ時に来た。「どれにしようかなぁ。日替わり定食じゃないかなぁ。その店の力量を見るには、日替わりだよね」と妻が早々にメニューを決める。食べたことのない珍しい料理にも試してみたい。「アーサー入りゆし豆腐そば」。「アーサーって何?」と夫が妻に尋ねる。「海藻?」アオサのことらしい。沖縄の方言で「アーサ」といい、和名は「ヒトエグサ」という。食物繊維が豊富で、ミネラルがたっぷりと含まれている。血管の活動を活発にしたり、野菜なんかより比べ物にならないくらいの、アルカリ性食品なのだ!「ゆし豆腐って何?」と夫はさらに尋ねる。「島豆腐を型に入れて固める前のふわふわしたやわらかい状態の豆腐のことさ」と妻は明快に答える。「だったら、食べてみればいいさ」たしかに、興味があるから、いろいろと尋ねるわけだ。情報を集めても、おいしいかどうかは、食べてみなければわからない。海は眺めているだけでは、渡れないのだ!それで、夫は「アーサー入りゆし豆腐ソバ」を注文した。「飲み物はフリードリンクになっていますので、ご自由にどうぞ」と愛想よく言ってくれた。店員のサービスは悪くない。アイスコーヒーにアイスティ、グレープフルーツジュース温かいコーヒーと紅茶もある。サーターアンダーギーを1人2皿まで食べられる。サーターアダーギーがついてるよ」とさっそく妻はサーターアンダーギーを頬張っている。「サーターアンダーギーはあまり好きじゃないけどね」と夫は、自分のぶんを妻に渡す。この店、ポイント高いよ!」と妻は目を輝かせる。料理が運ばれてくる前に、妻はすでにお腹がふくれている。