Training​シドニーのカフェでプロのバリスタに学ぶ​本物のコーヒープロのバリスタにコーヒーを学ぶラ・リングアはシティ近くのローカルに人気なカフェと提携しており、バリスタトレーニングでは​実際にカフェでプロのバリスタにコーヒーの作り方を指導してもらいます。1日2時間を6回、合計で12時間のトレーニングを実際のカフェで受けることにより、プロのバリスタのスキルまたカフェにおけるカスタマーサービスを学ぶことができます。12時間の修了後はカフェからバリスタのサティフィケートを受け取ることができます。オーストラリアでは何より経験が重視されます。本当にオーストラリアでバリスタになりたい、カフェで働きたいという方におすすめです。HP学校でコーヒーを淹れるいくらプロのバリスタに指導してもらったからといって、すぐに美味しい本物のコーヒーは淹れられるようにはなりません。プロのバリスタに教わった技術をその日の内に復習、反復練習することによって本物の技術にが身につきます。ラ・リングアでは、プロが使っているエスプレッソマシーンを置いているのでそれを使って練習ができます。G1』という機種で実際のカフェでも使用されている本格派マシーンです。G1作ったコーヒーは学校で売る!練習として作るコーヒーも実際に”人に売り、飲んでもらう”ということを意識することにより効果的に技術の習得が見込めます。フレンドリーなラ・リングアの先生、生徒、スタッフは喜んであなたのコーヒーを買うのでコーヒーを一から学ぶ方でも楽しみながら経験を積むことによりバリスタとしての道が開けます。接客英語コースの受講が条件です​ラ・リングア校内のエスプレッソマシーンは無料で使用することができます。