商品コラム一覧へ直火で!レンジで!オーブンで!耐熱陶板活用法!■ひとつあると便利!季節を問わず使える耐熱陶板!秋も深まり始める10月を迎えています。お鍋を始めるにはまだもう少し...でも、卓上でほっこりしたい季節ですね。普段使いの材料が、今月ご紹介する耐熱陶板を使えば目からもご馳走な演出のお手伝いをお約束します。■レンジで作る「焼きビーフン」!1市販の焼きビーフンの麺を下に敷いて好みの野菜(キャベツ、ピーマン、玉ねぎ、しめじ)を置きます。3水50ccを回しかけてラップをしてレンジで5分。★「じゃが芋のピザ」スライスしたじゃが芋を陶板に敷き、玉ねぎ、きのこなどを載せたらピザソースをかけとろけるチーズを載せてオーブンかグリルへ。チーズが溶けたら出来上がり。フタをして蒸し焼きすれば直火でももちろんOKです。具材をあらかじめ油を敷いた耐熱陶板で炒めたら、こてっちゃんを載せ、とろけるチーズ振りかけてオーブン、またはグリルへ。多い無調整豆乳を使えば湯葉もとれますョ(豆乳200cc・出し汁100cc)★懐かしのナポリタンスパゲッテイ時々無性に食べたくなるナポリタン♪ウインナーと玉ねぎスライスを炒めて茹でたパスタを加えたらナポリタンソースかケチャップで味付けし、陶板の真ん中に寄せます。溶き卵を周りに流して火が通れば出来上がり。しながらのアツアツがご馳走ですね。粉チーズとタバスコを添えて・・・。■凸サラダの器として黒い器は本当に食材を美味しく魅せてくれます。この陶板の大きさとカーブもサラダをデコレートするのに満点の器です。耐熱陶板は、レンジもオーブンも直火もOKな万能調理器です。暑い夏はレンジを使った調理が便利ですし、寒い冬は直火で調理して熱々料理をそのままテーブルで食べたり、、、と、季節をとわずオールシーズン活用できるのが便利ですよね。陶器の遠赤効果で美味しく、ジューシーに調理でき、鉄板焼きとは違った優しい焼き具合いや陶器ならではのほっこり感をお楽しみ下さい。土鍋より手軽に使えるので、朝・昼・夕と、様々なシーンでお使いいただけますよ。上記の商品は、ネットショップ、または佐治陶器まで【お問い合わせ】下さい。