京都がもっと”好き”になる。コーチンにこだわったラーメンが頂けます!なんとも可愛いらしい外観が特徴ですよ!ウッディで手作り感のある内装がステキです。コの字のカウンター席のみ、9席ほどのこじんまりした空間です。2号店は、ちょい呑み&ラーメンといったコンセプト通り、ラーメンバルといったメニュー構成になっています。850円)を頂いてきました。透き通ったスープ、吊るし焼きチャーシューが3枚、刻み玉ねぎ、味玉がトッピング。シンプルなビジュアルですが、スープからの芳醇な香りがたまりません。このチャーシューが絶品です!吊るし焼きをされているので、余分な脂は落ち、外身は香ばしく、身には旨味がギュっと凝縮されています。した味わいのスープですが、芯が強くしっかりとした味わいを感じることができます。このスープに玉ねぎの味とシャキシャキ感がピッタリです。飲み干してしまうスープに仕上がっています。この手のスープには細麺が常でしたが、麦ュでは中太の縮れ麺を使っています。したスープに、これだけ存在感を強い麺をあわせると、スープの存在感が薄れてしまいそうですが、まったくそんなことはなく、スープに自信があってこそなせる組み合わせです。した麺とスープがうまく共存しています、美味しかったです。味玉もトロトロで、たまらんです。シンプルですが、バランスの整ったラーメンでした。美味しいラーメン店だけではなく飲食店が多いエリアですが、頑張ってほしい新店ですね。これからの進化が楽しみなラーメン店です。美味しかったけどー...。【京中華まとめ】少人数向け!はんなりと?お酒が美味しい...スイカ小太郎。京都がもっと”好き”になる。コンセプトに京都観光の情報をメジャーどころからマニアックなところなまで網羅してお届けします。「行きたい」「美味しい」「懐かしい」など、京都の魅力がすべてが詰まった情報サイト・ガイドです。京都がもっと”好き”になる。