15:10こんにちは。秋らしい気候になってきましたね。うれしい半面、食欲が抑えられません。なんか、毎年同じこと言ってますね(笑)さてさて、昨日は月1回のチーズセミナーの日でした。13:34先日開催した開店2周年記念イベント「自然派だヨ!全員集合」で、沢山のお客様に36種類のワインをティスティングしていただきました。17:57今週12日に開催した「ダヴィド・デュバン新ヴィンテージセミナー」のご報告です。かっこいい・・・平日の開催ということもあり、お仕事を終えてから急いで駆け付けてくださったかたもいいらっしゃいました。23:46ワインに合わせるために、カレー風味をひかえめにしてみました。かぼちゃや栗などを加えても美味しいです。