★作り方(15~30分)1.たこの表面に、浅く細かく切れ目を入れ、塩少々入れた熱湯で20秒ゆで、水で洗い水分を拭く。2.ボウルに、全ての材料・具材を入れ、揉み込むように混ぜたら、冷蔵庫で冷やす。3.味が馴染んだら、盛り付ける。お好みで、さらに粗挽き胡椒を振る。出来上がり☆4.たこを茹でずに、串にさし直火で炙っても。香ばしく深みがでます。★ワンポイントアドバイス*たこに切れ目を入れ味を染みやすくします。安納芋のクレームブリュレ。reserved.★読み込み中...。