2018年7月14日インスタ映えとか言ってみる。2018年7月14日おはようございます、村田です。今回のブログは「インスタ映えするオムライス」がテーマです(笑)この話はもうちょっと後で。よっしゃー、今日から仕事再開!!と朝からテンション高めな僕です。三連休は何をする...。前回のブログに引き続き、やっぱりワールドカップを見るんですかね。それともお出かけとかですか??まあ、何にしろ楽しい時間をお過ごし下さい。ちなみに僕らは連休は旅行に行ってきました。その話はまた今度...。それで、もし、楽しい時間を過ごしたくて、オムライスのひまわりに行くと考えているあなたへ。1番最初に書いた通り、今日はインスタ映え...というか...ひまわりのオムライスをキレイに完成させる方法!!これについて話していきます。ひまわりのオムレツは表面薄皮、その中にスクランブルエッグが入っていると考えてください。上の薄皮だけ上手く切ると、あとは自然と開きます。丁寧に上部の薄皮だけを切って下さい。...オムレツをキレイに切る時3つのポイント!!1ナイフはオムレツに対して垂直に使って切る。2オムレツは予熱でも固まっていくので、来たらすぐ切る。3オムレツの両端もしっかり切る。逆の事をやってはいけません。ナイフをオムレツと平行に使って、ステーキを切る感じで使うと、あんまり上手く切れません。これは余談ですが、僕はオムレツを開く時にナイフとか使いません(笑)スプーン2つで表面の薄皮を裂きます。次はソースのかけ方です。プロっぽいソースのかけ方!!これは簡単、写真のようにかけるのが一般的です。上手くオムレツを開けたら、せっかくなんでキレイにソースもかけてあげて下さい。横になっているオムレツに横にソースをかけるのではなく、縦にソースをかけるとキレイなオムライスが完成します。上手く出来たらSNSにあげて、うちの宣伝をしで下さい(笑)ハハハ、冗談です。キレイに出来たらせっかくなんで写真に撮る事をオススメします。あっ、でも、冷める前に食べて下さいね。久しぶりのお仕事なんで気合い入れて頑張ります。ご飯いっぱい炊いて来まーす!!(それでも、無くなっちゃう事あるんで、出来たらご予約を入れて下さい。オムライスのひまわり。