湯沢シャビーでセピア色の暮らし日々生活、景色、ガーデニング、アンティークや骨董、甘いもの、、、、、たわいも無い生活の中の一こま。入口に等身大の酔っぱらいたちが迎えてくれます。現在、新潟の酒蔵は95蔵。おすすめ銘柄22種類合計117種類を用意されていて、カウンターで500円と専用メダル5枚購入。このメダルを使い、おちょこ5杯5種類の利き酒(試飲)が楽しめます。今日が一番若い、明日又歳が一日進んでいる。