300名に参加していただき、盛大に開催されました。ありがとうございました。佐飛教育次長から開会のあいさつがありました。)学校給食の普及と充実を図るため、特別に功労のあった学校給食関係者2名が表彰されました。)学校給食の業務に7年以上従事され、各々の立場において多くの功績のあったことを認め感謝の意を表すもので、今年度は14名に贈呈されました。さん食生活アンケートをもとに児童の実態を把握し、それをうけての取り組みを紹介していただきました。給食の残食量を減らす取り組みの一つとして、骨付きの魚の食べ方を指導し、回を重ねるうちに、1年生のクラスでは全員が骨だけ残してきれいに魚を食べることができた事例などを紹介していただきました。さん竜王中学校では食育の推進のため●生活習慣から考える健康教育(口・歯を窓口にした健康教育)●給食センターと連携した食育推進を大きな柱に取り組まれ、虫歯の減少のための取り組みや、学校給食と連携した食育の取り組みを発表していただきました。竜王中学校は平成22年度の調査では県内の中学校で一番虫歯の少ない学校となっています。さん3年前から実施されているという文化祭での食育に関するブースの様子を中心に発表していただきました。各コーナーで専門家の指導、アドバイスを受け、生徒の食管理、健康管理に役立てようとする取り組みです。年々参加する生徒が増えていること、調査により、食事や健康に改善がみられたことなど多くの成果があり、今後も継続していきたいとのことでした。各年代による食事のポイントをお話いただきました。あったとのことでした。ついても興味深く聞かせていただきました。こともあり、今回の日本選手団の好成績はこのような食事サポートが少なからず影響しているのだと、食事の重要性を改めて感じました。スポーツ健康課金山課長から閉会のあいさつがありました。開催にあたりご協力いただきました皆様にお礼を申し上げます。