大豆や抹茶、ごまなど和の材料を使用して2019-05-26(Sun)こんにちは♪11連勝まで盛り上がっていたカープでしたが、残念ながら今日惜しくも敗れてしまいましたね~(T_T)また次から連勝重ねていって欲しいと思います!!本当に気温が高かった先週。パン教室小麦のおとでも、アイスコーヒーの出番がありました。ホント暑かった!!そんな先週は、土曜日にレッスンがありました。抹茶のグリーンが美しい抹茶ダッチバンズのレッスンを。米粉を使用したカリカリトッピングがおいしいパン。中には大納言が入ってます。お菓子メニューは、蒸し大豆入りの蒸しパンでした。甘さ控えめで好評です♪そして月曜日は、ゴマがたっぷりのセサミロールのレッスンでした。抹茶のクッキーがのったミルキーストライプも。ミルクシートをパン生地に折り込んであるので、ふんわりもっちり甘いパンです。見た目も可愛い!!暑さに負けず(笑)、かりんとうも作りました~。あげて冷めたかりんとうを、ブラウンシュガーと上白糖の2種類の蜜でからめて仕上げます。ファミリーコースパート2では、キャロットブレッドが登場します。円柱の形をした、にんじん入りの食パン。甘みに蜂蜜を使用してあり、甘みがあっさりしているし、蜂蜜の香りもふんわり香ります。別の日、初級コースのレッスンでは、ハムロールとクリームパンを。クリームパンは、手作りのカスタードクリームが優しい味で好評いただきました。金曜日には、お楽しみコースのお二人がいらっしゃいました。大豆とチーズのマフィンと、レモンのフリアンを。フリアンは、小ぶりなケーキ型を使用して、可愛らしく仕上げています。来週も楽しみにお待ちしております!!パン教室にご興味がある方はいらっしゃいませんか~?ただいま、午後クラスのみ(13時半~16時など)生徒さん募集中です。月に1度おいしいパン(2種)とお菓子を作って2500円(税別)。綺麗なカラーレシピや、ファイル、エプロンもプレゼントしています。気になる方は、一度体験レッスンにおいでください。お友達とお二人以上でしたら、すぐに体験レッスンの日程の相談をさせていただきます。お一人でご参加希望の方も、その旨ご相談くださいませ。皆様からのお問い合わせをお待ちしております~!!ご質問やお申し込みは、ブログのコメント欄にお願いいたします。その際、メールアドレスをご記入くだされば、追ってメール差し上げます。コメントは非公開設定にしていただくことをお奨めします。☆パン教室の内容の詳細についてはこちらをご覧ください。体験レッスンを希望される方は必ずこちらをお読みくださるようお願いいたします。安佐南区の自宅(西風新都こころ団地内)で手作りパン教室をしています。体験レッスンも随時行っています。コメント欄(非公開OK)やメッセージでお気軽にお問い合わせください♪その際、返信用のアドレスをご記入ください。