朝食にもピッタリな「お豆腐のサラダ」いつもならお豆腐には醤油か「だし」でオッサン的冷や奴で食べるんだけど、オサレを目指してサラダにしてみました!こういうの、お初です!!!グラスに盛りつけたらなんだかいい感じ♪わ〜い、女子っぽい!!(>▽<)一番下にはレタスを小さくちぎって、お豆腐は一口サイズに切ったものをトマトと一緒にバランスよく盛りつけます。生野菜だけのサラダよりも適度にタンパク質も摂れるのでこのバランス、ダイエットにもいいんだよ〜^^大皿に盛りつける時は、パプリカやズッキーニやアボガドなど夏のイメージが膨らむ野菜も一緒に盛りつけると華やかさもアップすると思います。あー...友達を呼んでホームパーティーしたくなってきた...豆苗は、スーパーで買ってきて1度刈り取ったものを再生させたものです。ボールに水を張って、根とマメの部分を浸しておくだけでいいから簡単^^流しの前に置いて毎日眺めては緑に癒されます〜♪あ、お水は毎日変えないと臭いから〜気をつけて〜www私は朝と夜、流水で洗ってます。honeybee88それからレトルトのカレーを使ったそうめん。ココナッツとそうめんは絶対合うと思うんですよ!私はこのカレーは辛過ぎてダメだったけど(笑)辛いのが平気な人はいいかも。甘系のトロピカルフルーツそうめん!!!!!コレ絶対美味しいと思うんだけどな〜...イメージだけど。バナナとマンゴーのざく切りをココナッツミルクに浮かべて〜風邪が治って体調も良くなってきたので近いうちに作って食べようと思ってます。あ、最近のレトルトは具が大きいんですね。グルメComment可愛いサラダ♪こんばんは!(。ココナッツのお味は初めてです☆彡とっても勉強になりました((φ(・д・。いきたーいっ近所だったら飛んでいくのになぁ(笑)後ろになにげなくうつってるベーグルも気になるよぉんカレー素麺、ってたべたことなーい。辛いのだいすきーっ...チャレンジしてみようかな。Icon本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可するTrackbackこの記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)気になるつぶやき♪プロフィールAuthor:tamama夜な夜なこっそりパンや焼き菓子作りに癒されるグラフィック属性サラリーマン主婦。同業の旦那1匹、息子1匹、ウサギ飼。