トライアングル特徴の海苔とほうれん草と鶏油!!東京で味わったラーメンの衝撃を地元でも味わってほしいと、店主が求める味を提供するラーメン店。豚の拳骨などを使用したスープは、「雑味を出すため、骨の量や種類も調整した」と、店主の今津さん。輝く鶏油は、スープと合わさり風味・コクが格段にUPします!!中太ストレート麺に絡めて、思いのままススって!!味付けたまご¥100追加もオススメです。オススメの食べ方→スープに浸した海苔をご飯と!!ご飯¥150(税込)に自家製辛子高菜とおろしにんにくをトッピング。【宇部】もしかして日本初!?変わった自販機ここにあり。NeiGe(ネージュ)【宇部】ハンドメイド雑貨の楽しい祭典/ニコイチ*ワンダーランド【宇部】もしかして日本初!?変わった自販機ここにあり。reserved.Translate。