最強ペヤングの作り方。|グルメここだけの話です。コンビニの裏情報を教えます。つきこ・イラスト/スモール出版・刊)という本があります。思いつきそうで思いつかなかった「コンビニ食品の組み合わせ」80例を収録しています。オールカラーのイラスト付きです。かけ合わせメニューが美味すぎて、もはや単品買いに戻れません。組み合わせなければ満足できない舌になってしまうからです。続きを読む「冷蔵庫にある物でサッと料理できる人」になりたい。|グルメ今も昔も、「冷蔵庫にある物で、ササッと何か作れる」というのは、料理上手の条件のひとつであろう。女性はもちろん、男性でこれができたら、もう間違いなくモテる。「この料理を作るために必要な材料を揃えて作る」ならば、極端な話、小学生にだってできる。一方で、「冷蔵庫を開けたら、◯◯と◯◯、あと白米しかないから......だったら、◯◯を作ろう!」と頭の中でパパッと献立を考えて、サッと料理を完成させるためには、ある程度の料理経験がなくてはできない。料理のセンスも必要だ。ひとつ、普段買い物をどうやってしているか、ここがキモだと思うのだ。|グルメ生きてゆくためには「食」べないといけません。食品ロスを減らすために、自分が買った食材は責任を持って、胃袋におさめたいですよね。つくりおき』(池上正子・著/学研プラス・刊)より、お伝えいたします。|グルメ世界の街角は、オレンジ色のかぼちゃのお化け、魔女、クモの巣などハロウィーンの飾りつけ一色だ。11月1日はキリスト教の祝日の万聖節。すべての聖人を祝う日であり、同時に死者たちを弔う日でもある。この前夜にあたる今日10月31日に開かれるのがハロウィン・パーティで、そもそもこの習慣は英米ではじまったもので、フランスなどにはないものだったそうだ。今ではコマーシャリズムにのって、ヨーロッパの各街でも、そして日本の街でも、若者たちは仮想をしてパーティに繰り出し、また、子どものいる家庭でもハロウィン・メニューが食卓を彩っているのだ。|グルメお鍋が似合う季節になりましたね。キムチ鍋に寄せ鍋、ちゃんこ鍋もいいし、あぁ~湯豆腐もいいですよね。最近では、さっぱり煮などの新しいレシピで注目を浴びたり、サラダに使ったりとオールマイティさを発揮していますが、やっぱり一番合うのはお鍋でしょう。いうことで、今回はお鍋に欠かせない「ポン酢」についてじっくりと考えてまいります。|グルメ「ベジタリアンの人が増えてるんだよね」と、欧州で暮らしている娘が言っていた。これはスゴイ!」と、その道まっしぐらになるんだとか。娘の友だちのひとりもビーガン(完全菜食主義)だが、自らの意思でその食事法を選択しているから、我慢はしている様子はないとのこと。まわりの友だちに自分と同じ食事法を勧めることも絶対にしないそうだ。当の娘はどうかというと「私は日本人で日本食を食べているから、普通でOKだよ」だそうだ。日本食はそもそもが健康レシピなのだと思う。ご飯に味噌汁、そして野菜、肉、魚介がバランスよく摂れるおかずを食べていれば、元気でいられるはず。|グルメ忙しいときにレンジで“チン!”するだけで食べられる、便利な冷凍食品。私が子どものころ、冷食といえば、弁当の添え物という印象でしかなかった。揚げ物は水っぽいし、しっとりしすぎだった気がする。それでも育ち盛りだったのでそれなりに満足はしていたものの、食感も味も、手作りに勝るものはないと思っていた。|グルメ私が息子に作ったお弁当は、果たして弁当と呼べるものだったのだろうか?振り返ってみると、胸が痛む。私なりに一生懸命、作ったつもりだが、自信はない。料理は好きだが、お弁当作りは苦手で、時間ばかりかかった。唯一、自信が持てるのは、息子はただの一度も、「今日のおかずなにかな」と、ワクワクしながら、蓋をあけたことはないということだけだ。そんなことに自信を持ってどうする?と言われそうだが、本当のことなのだから、仕方がない。いつも同じおかずだったのだ。|グルメ僕は料理があまり得意ではない。材料を切る、それを焼くか煮るくらいしかできない。そのため、自炊するときの食事は、たいていカレーやシチュー、野菜と豆をたくさんいれたスープのようなものか、豚肉の生姜焼きやベーコンエッグ、よくて市販の素を使った麻婆豆腐くらい。あとはチャーハンやパスタ、ラーメンといったところに落ち着く。|グルメドイツ菓子の代名詞といえばバウムクーヘン。ドイツ語でバウムは「木」、クーヘンは「ケーキ」だ。日本では“年輪”を表したこの菓子が縁起がよいとされ、結婚式の引き出物としてもすっかり定着している。バウムクーヘンは日本全国どこでも買えるし、袋菓子となってスーパーでも売られているから、食べたことがないという日本人はほとんどいないだろう。本場ドイツではバウムクーヘンを食べたことがないという人のほうが多いらしいのだ。仕事ができる人は「昼ごはんを食べない」って本当?4位ハクビシンを食べる。おいしい害獣クッキング5位ドラマ『TRICK』恋愛考察。仕事ができる人は「昼ごはんを食べない」って本当?4位ハクビシンを食べる。おいしい害獣クッキング5位ドラマ『TRICK』恋愛考察。健康あなたのその不調は、身体が錆びているからかもしれません。