店長雑記帳ひなまつりには金華糖あかりをつけましょぼんぼりに~♪ひなまつりまであと半月をきってきました。皆様、お雛飾りはもうだされましたでしょうか?お雛様をかざりますとやっぱり必要になってくるのがお雛菓子ですよね。定番の菱餅、ひなあられは忘れてはならないのですが、東京の一部のご家庭では昔から金華糖(金花糖)というお菓子をひな壇に飾るという風習がございます。メジャーではないぶん、金華糖の需要がすくないためにそれを製造する職人さんがどんどん辞めていってしまったというお菓子があるのです。当店のお世話になっていた職人さんが辞めてしまう、、、ってなったときに当店での扱いもなくなるという危機があったのですが。いった華やかな伝統のお菓子の取り扱いはなくしてはいけないと思い、いろいろしらべまして金沢の方の職人さんからおとりよせをして販売をしております。いった食の文化の継承、是非皆様のお子様にも伝えて行ってはいかがでしょうか。金華糖のお買い求めはみなとやまで是非。(在庫がなくなり次第の終了となります。ノベルティ菓子館みなとやトップへみなとやショッピングサイトのトップページへ戻ります。煎餅・豆・プチギフト菓子は「みなとや」にお任せ下さい。コンテンツを作ってみました。お菓子が退職の挨拶に使われているという場面があります。当店のプチギフト菓子館とノベルティ菓子館ではサンプル品のオーダーを承っております。・こんにちは、スタッフの美原です。明日は3月最後の平日です。新元号の発表もすぐですね。[...]「お世話になりました。御礼・お返し「お世話になりました。実店舗にもぜひお越しください。