トップ生産者一覧STONESTREETストーンストリートSTONESTREETストーンストリートはカリフォルニア州ソノマ郡アレクサンダー・ヴァレーAVA内のアレクサンダー・マウンテンに位置するワイナリー。ケンダル・ジャクソンの創始者ジェス・ジャクソンが1995年に設立しました。「ストーンストリート」とはジェスのミドルネーム。ジェスは「この土地は史上最高の葡萄園になる運命がある」と述べており、自身の名前をワイナリー名にしたことからも彼の力の入れ様が伺えます。総面積は5500エーカーを超え、標高は120m~750mと非常に高低差のある土地で、様々な地質の入り組んだ複雑な土壌ですジャンシス・ロビンソン著「世界のワイン」では「ストーンストリートのアレクサンダー・マウンテン・エステートはカリフォルニアいちのシャルドネを産する」と評しています。VALLEY品種:ソーヴィニヨン・ブラン100%醸造:オーク樽発酵、旧フレンチオークバリック5ヶ月熟成。JANコード:4573272565844光沢のあるグリーンがかったイエローの外観ソーヴィニヨン・ブランらしい若草や柑橘系の香りに加え、白い花や硬質なミネラルの香り。口中ではトロピカルフルーツや柑橘系の甘い果実味に加え、フレシュなレモンの甘酸っぱい酸味やきれいなミネラル感が広がります。VALLEY品種:シャルドネ100%醸造:野生酵母のみでオーク樽発酵、フレンチオークバリック10ヶ月熟成(新樽率36%)。光沢のあるゴールドイエロー。熟した林檎、桃の花、スイカズラ、蜜蝋、ナツメグなどのふくよかな香り。口中でも柑橘系の果実味やミネラルがしっかりと感じられ、余韻にはスパイシーなニュアンスも感じられます。VALLEY品種:シャルドネ100%醸造:野生酵母のみでオーク樽発酵、フレンチオークバリック11ヶ月熟成(新樽率47%)。生産者がシャルドネ最良の地と讃える畑「アッパー・バーン・ヴィンヤード」より収穫。1982年植樹で、ストーンストリートでは最も古い畑です。95点(2015)光沢のあるイエローゴールドの外観。桃や完熟林檎などの果実香にヘーゼルナッツやアーモンドのカラメル和え、レモンタルト、スイカズラなどの香り。口中では絹のような質感。柑橘系を中心とした果実味が口中で爆発し、硬質なミネラルやジンジャーのニュアンスが余韻に感じられます。VALLEY品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100%醸造:ステンレスタンク発酵、フレンチオークバリックにてMLF、18ヶ月熟成(新樽率37%)。90点(2013,2014)ブラックベリー、ダークプラムなどの黒色果実に加え、アニス、ブラッドオレンジなどの風味豊かな香り。徐々にザクロやドライチェリー、ミルクチョコレートなどの香りも。