教えてASEAN│海外・ASEANの飲食店出店ならASEANを知るなら「生」の「今」の情報がある「教えてASEAN」へ。最新ASEAN現地レポート各国に駐在するライターが現地から「生の情報」をリアルタイムでお届けいたします。コラム一覧へ◯◯へ行ってみた!教えてASEAN事務局が気になるお店・人気・有名店をまわり実際に体験したレポートです。コラム一覧へASEAN✏STUDY海外展開成功の為に!政治や経済・社会情勢などをASEANに特化して紹介します。コラム一覧へまとめてASEANASEAN各国の流行や知っていると少し自慢できる豆知識を紹介します。Caravan」ノイ2018.10.17カテゴリ:タイタイでも屈指のビーチリゾート地であるパタヤ。バンコクから車で2時間半ほどの距離で、旅行オプションとしても人気の場所です。年間相当数の観光客が世界中から訪れるパタヤには、居住している欧米人も多いですが、特に多いのがロシア人。看板がロシア語だらけのちょっとしたリトルロシアといえるようなエリアがあるほど、多くの人が住んでいます。そんな一面を持つパタヤに、ロシア・中央アジア料理を食べることができる珍しいレストラン「キャラバンCaravan」があります。パタヤの食についてパタヤはタイ料理やシーフードなど、観光地らしくいろんなメニューを楽しめます。年配の欧米系の人が居住して、そのまま飲食店を開いているといったパターンも珍しくなく、規模は小さくてもレストランやバーを経営してそれなりに成功を収めている人も多いようです。リゾート地に合う洋食は、特に欧米人にとっては欠かせないもののようですね。キャラバンのロケーションキャラバンは、パタヤのセカンドロードという通り沿いにあり、パタヤソイ1の横の、飲食店が集合しているエリアにあります。間もなく完成するTerminal21パタヤのほぼ向かいの位置です。キャラバンの人気メニューロシア料理らしいボルシチから、ちょっと変わったトマトスープのヌードルなど、普段は食べる機会がない料理を楽しめます。ウイグル料理〉260バーツ(約880円)まずインパクトがあるのがこの料理。おいしそうなトマトスープの中には、なんとうどんのようなヌードルが!だしの効いたスープとマッチしたトマトの味と、コシがあって食べごたえのある麺を味わえる不思議な料理です。ウズベキスタン料理・ロシア料理〉180バーツ(約600円)こちらはロシア料理の代名詞ともいえるボルシチ。日本のなんちゃってボルシチを食べると、やたらと濃厚なトマトスープだったりしますが、こちらは本場と同じく、あっさりしたコクのあるボルシチです。カザフスタン料理〉220バーツ(約750円)大きな餃子のような衣の中には、ジューシーなミンチの牛肉とポテトが入っています。オニオンとスパイスの効いたトマトソースがかかっており、あっという間に平らげてしまう美味なる一品です。この他にも、中央アジアらしいケバブやパイ、サラダも揃っていて種類豊富です。23:30URL:http://www.caravan.asiaマップまとめリゾート地で食べるロシア・中央アジア料理。にご興味ある方はなんでもお気軽にご連絡ください。外国籍人材の採用を検討している飲食店様を全面サポートいたします。id="msg_js">当サイトは、ブラウザのJavaScript設定を有効にしてご覧ください。