2ひざ軟骨が入るサイズの小鍋にオリーブオイル、玉ねぎを入れ炒める玉ねぎがくたっとして来たら3軟骨を入れてさらに炒める4なんとなく馴染んできたかなぁというところで残りのスパイスを入れる5粉っぽさがなくなったらひたひたのお水を入れて、しばらく煮込むで、こうなりました~っ(笑)ん、どーだったかなー?と不安ですがまぁまぁ、なんとなく?(笑)近いものが出来たかも???ちょっと水分多いから要改良っっ(^_^;)味の確認のためにもう一回お店に行こう!と思ってまーすTweetスポンサーサイトランキングに参加してます。チーズフォンデュ»Commentこんばんはー!おぉー!再現したんだねっ。美味しそうっ♪スパイスも使ってくれてありがとうー!結構にんにくの味してたよね?唐辛子も入ってたようなー。私軟骨って自分で料理したことないなー。|プロフィールAuthor:とあお弁当生活が始まりました。忘れないように備忘録お弁当初心者です。