鶏むね肉のさっぱり焼き最新レシピをお知らせしますこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。2014年6月25日(水)この季節にぴったりの、さっぱり味のレシピ作り方もシンプルです。塩・こしょうをふってすぐに焼くと、ふっくら仕上がります。作り方1、鶏肉の下ごしらえをする鶏むね肉(1枚)は皮を除き、大きめで薄くそぎ切りにします。塩・黒こしょう(各少々)をふり、薄くかたくり粉(適量)をまぶす程度つけます。3、鶏肉を焼くフライパンにサラダ油(大さじ1)を中火で熱し、鶏肉を入れます。目安は両面で3分間です。焼きすぎないように両面をサッと焼きつけます。4、薬味みょうが(3個)は縦半分に切って小口切りにします。青じそ(5枚)も縦半分に切り、繊維を断つようにせん切りにします。合わせて水に放ちます。長くつけておくと香りが飛ぶので、1~2回水を変えたら、ざるにあげて水けをきってください。5、器に盛る鶏肉を器に盛ります。6、盛り付け薬味をのせ、半分に切ったレモン(1/4)を添え、好みで搾りかけて完成です。鶏むね肉を使って、ハムを手作りしてみましょう。鶏むね肉のさっぱり焼き作り方もシンプルです。塩・こしょうをふってすぐに焼くと、ふっくら仕上がります。鶏むね肉のペコリーノチーズフライローズマリーとペコリーノチーズの衣が、ボリュームをアップさせます。鶏むね肉のレシピ鶏むね肉のさっぱり焼きサイドバーニュースレターを購読するこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。人気ブログランキングに参加中です。Reserved.このページの先頭へ。