自分が訪れたお店を写真で表し、その時の印象を書き留め、自分にとって素敵な時間であったか否かの格付けをしてあります。山形と仙台が中心ですが、時々、東京や大阪にも出掛けています。お店選びの参考になさってください。→.過去の蔵出しになります。2019年12月で白山のお店での営業を終了し、2020年2月からは改装された県立図書館内での営業を開始することになります。何年白山で営業していたのでしょうか。図書館の中の営業ですので、ワンプレートランチとかも出してくる様です。コースでは厳しいので、そういった業態もよいのでしょうかね。...前菜の位置づけなんでしょうね。一口スープとスモークサーモン。ここイタリアンのお店ですよね。インパクトないですね。鮭川村のなめこと言われても、特に何も感じないなめこです。スモークサーモンの何を引きたてたくてのなめこなのでしょうか。この時点で萎んでしまいました。..ボンゴレロッソだったのでしょうか。ボンゴレがおいしくなさそうで、自分で作った方がおいしくできますね。..イベリコ豚のロースト。イベリコ豚はスペインですよね。イタリア料理店で出されるとは思いませんでした。脂身がおいしいのでしょうね、しかし、それは全く感じませんでした。..気持ちばかりのドルチェ。特筆すべきものは何もなし。電話:023-631-7808webサイト※白山での営業は2019年12月で終了、2020年2月より遊学館内で営業開始。Blog.投稿先:キャンセル%d人のブロガーが「いいね」をつけました。