1-1TEL:093-582-2078FAX:093-582-1202PDFファイル参照にはアドビ社のAdobeReaderが必要です。こちらで無償ダウンロードできます。「北九州の農業を知ろう!」と題して、出前講演を行いました。今回の生徒さんは、大学の初々しい新入生。そのうち半分以上が北九州市外。市の歴史、地理、映画(相棒、海猿、仮面ライダービルドなど)のロケ地に使われているなどの話題をちりばめながら大いに盛り上がった講演となりました。今から秋にかけて出荷されます。発言者:チームジモイチ北九州市内の田んぼの稲の様子です。現在、稲はここまで大きく育っています。発言者:チームジモイチ葉先が丸く肉厚で、ギザギザの切れ込みがない葉っぱが特徴の小倉南区産の有名なお野菜といえば何でしょう?答えは、「大葉しゅんぎく」です。やわらかく、アクが少ないので生のままサラダにしてもおいしいお野菜です。その大葉しゅんぎくを使用した即席の味噌汁が販売されています。大葉しゅんぎくのほんのりとしたかおりで食欲もアップ!JA北九管内の直売所等でお買い求めいただけます。小倉北区にて、地元いちばんブースを出店します!小倉北区の街中で、旬な地元の野菜を買えるチャンスです!日曜日も出店しますので、どうぞお越しください。発言者:チームジモイチ門司区の3地区で「環境を守る会」が活動をしています。景観保全として花の種まきを行っています。汐抜き穴周辺の清掃を実施しています。上記以外にも地域資源の保全活動に取り組んでいます。地区の皆さんもご参加ください。発言者:チームジモイチ北九州市内でリンゴ狩りができるってご存知ですか?小倉南区母原にある「吉武豊湧園」では11月下旬までリンゴ狩りを楽しむことができます。「ひめかみ」(ピンク色で可愛らしい)味見させていただきました。ジューシーで酸味控えめ、甘みがしっかりの美味しいリンゴでした!こんな感じでリンゴの木が植えてあります。収穫した果実は買い取り今が旬!のリンゴひめかみ:甘み酸味のバランスが良く、リンゴらしい華やかな香りがあります。今後、旬を迎えるリンゴ秋映(あきばえ):しっかりとした歯ごたえがある硬いタイプです。全体として甘酸っぱいりんごらしい味わいです。シナノスイート:酸味が穏やかなため、柔らかい甘みが感じられる味わいです。ぐんま名月:酸味が少なくとても甘く感じる上とてもジューシーです。ふじ:味のバランスが良く甘味と香りはしっかりとしています。歯触りもシャキシャキと心地よく人気が高いリンゴです。毎年、稲を食害するジャンボタニシの駆除を実施しています。今年は大雨等の影響もあって、2回ほど延期されましたが、7月14日土曜日、3連休の初日に、地元の子供会も参加して実施されました。蜑住地区では、環境にやさしくておいしい「れんげ米」の生産に取り組んでいます。秋には、たくさんのおいしいお米がとれるといいですね。発言者:チームジモイチ小倉南区の長野本町で、ブルーベリーの収穫が最盛期を迎えています。えいこ)さんで、14年前にブルーベリー栽培を始めました。市内でも数少ない生産者のひとりです。ビニールハウスと露地で栽培しているブルーベリーは約450本で、5月中旬から8月中旬が収穫シーズンです。市内のケーキ屋さんに出荷していますが、JAの直売所等で直接購入することもできます。牧村さんは、ニーズに合わせて大粒の果実になるように品種の選定や栽培技術を研究したそうです。今年も大きくて、甘く、ジューシーなブルーベリーが8月中旬まで出荷されます。地域の景観形成向上のため、花苗の植付を行っています。TEL:093-582-2080/FAX:093-583-0594。