冷やしコンソメらーめん(950円)気が付きにくいですが、ロ麺ズの丼での提供。申し上げるまでもなく、すべてが冷たいらーめんでございます。表面を覆う香味油「じゃがいも油」は今作も健在。スープも基本的には前作「自家製コンソメらーめん」を踏襲したものですが、冷やすと香草のクセが立ち過ぎてしまい、バランス取りに苦労されたそうです。前作は「焦がし」がポイントで、今回も焦がしポテト&焦がしチーズはトッピングされてはいるのですが、冷やすことでどうしても風味は抑制されがちなこともあり、下味をつけた湯むきトマトを追加するなどして、暑さが似合うクールならーめん寄りに振ったようです。麺は本番用が間に合わなかったため、写真は前作で使われていた「どん兵衛麺」を細めに切り出した平打ちの細麺ですが、現在はロ麺ズの「冷やしジャージャー麺」、G麺7の「冷やしラーメン塩2016」と同一麺帯&同一形状(丸刃)のもので提供されているはず。実は3店舗で形状まで同じ限定麺が使われるのは初めてとか。中央に乗る葉っぱはアイスプラント。軽い塩味とシャクシャクとした独特の食感を持つ、今回欠かせない目玉アイテムだったのですが、同メニュー発売直後に調達困難となってしまったため代替品を模索中とか。画期的だった前作と比べると大人しくなったのは否めないと思いますが、その分細かい仕事が見て取れますし、このくらいの方が一般ウケは良さそうな気もします。麺の変更に合わせてタレを変更するかも知れないなど、今後改良が入る可能性もあるようです。それが微調整の範囲になるのか、アイスプラントのこともあるので別商品として提供されるのか分かりませんが、明らかになり次第このブログでもご報告できればと思います。