私は、人生で17回も引越しをしている転勤の達人なのですが、平気そうに見えてるかもしれませんが、転勤が多いと言うのは、実はかなりストレスになります。そこで、楽しみを見つけるための食べ歩きが、今のようなブログになっている訳です。学習したのが、「やっぱ、口コミっしょ!」というまっとうな真実。いくら、ガイドブックを見ても、本当においしいものは、地元の人からの口コミ(ブログもそうですね。)でないとわからないということです。そんな、ことで、今回も松山のやさしい方に教えていただきました。自家焙煎のおいしい珈琲がいただけるとのことで、やってまいりました。お酒もいいけど珈琲も好きです。知り合いからは、ブレンド@400円でもかなりいけると教えてもらったのですが、こんな看板を見てしまうと、ついついストレートを頼んでしまいます。ウイスキーで言うとシングルモルトみたいなもの・・・うーん例えが酒飲みですね。調度品のそれぞれに、趣があります。後から知ったのですが、お店の椅子はイタリア製とのこと。そんでもって、お願いしたのがメキシコ。珈琲が来るまで、メニューなんかを見ていますと・・・あれ?モーニングが午後2時までです。ランチも午後4時まで。これ、時間的にかぶってないか。その後、こちら以外の喫茶店でもモーニングが午後2時までの表示を見かけ、これは、松山独自ルールかもしれないとしみじみ感じたのですが、このあたりに詳しい方がいたら教えてください。それにしても次回はモーニングを頼もう。そんなこんなのうちに、珈琲が来ました。珈琲を一杯づつ、サイフォンで入れてくれて、目の前でついでくれます。今どきのカフェの機械から「ガー、ガチャン、ズー」という、工業的な煎れ方とはえらい違いです。味は、適度な酸味と軽い苦味。自家焙煎らしい、豊かな風味で大満足です。こちらは、珈琲はもちろん、ワッフルも有名とのこと。今回は、食事後でしたので、注文しませんでしたが、モーニングを利用して注文してみようかと思います。