2020.01.05お疲れ様です。先日ドイツに行った際に、turkのフライパンを購入しました。ドイツでturkのフライパンを買ってみたお疲れ様です。以前、turkというドイツの鉄フライパンが欲しいという記事を書きました。ドイツに行くときにこのフライパンを買おうと決めてドイツに行ったんですけど、今回その件に関し...narupororinko.com2019.02.20そして、このフライパンを購入したあと、焼慣らしも実施しました。turkのフライパンの焼き慣らしをしてみたお疲れ様です。先日、ドイツでturkのフライパンを購入しました。1年以上前からこのフライパンがほしかったので、念願のフライパンでした。いうわけで、早速油慣...narupororinko.com2019.03.02この焼ならしをしたあと、何度かこのフライパンを使用していますが、今回フレンチトーストを焼いてみましたので、それに関して記事を書かせていただきます。卵液につけるまず、バットに卵2個、牛乳適量、パルスイート適用を入れて混ぜ混ぜします。そのできた卵液に、食パンをつけます。時間がなかったので、それなりに染み込んだなーと思ったら裏返して、両面に卵液を染み込ませます。フライパンで焼くturkのフライパンを用意して、フライパンを強火で空焼きします。ここでフライパンをしっかり焼いて蓄熱させることで、鉄フライパンの良さが発揮します。これは、テフロンのフライパンではできないことでございます。ある程度フライパンを強火で焼いたあと、火を弱火に戻して、バターを入れます。バターが溶けたら、フライパンに卵液を染み込ませたパンを投入します。フライパンに入れて1-2分くらい経ったら、パンをひっくり返します。うおおおおおうまそおおおおお!!!この焼き上がりは素晴らしいですね。