Search美しいウイスキー。Comments高級ウイスキーに張ると言われているフロム・ザ・バレル。昔チャレンジしたときはきつすぎて飲めませんでしたが、再度挑戦してみることに。今回は美味しく飲むことが出来ました。成長というか老化というか...ウイスキーは度数が高いほど、出荷時に水で割っていないため、香りが閉じ込められていると言われています。アルコールに溶け込んでいる香りを家で加水し、解放するのが理想ですよね。フロム・ザ・バレルはなんと51度。だしの風味がするというレビューがありましたが、分かるような気がします。ちなみに使っているグラスはリーデル・オー。薄口で軽く、香りがグラスの内側に留まるワイングラスの形状。ステム(下の棒みたいな部分)もないため扱いやすく、とてもおすすめのグラスですよ。rizminstagram。