今年も後半になりました。何とかならんのですかね。田舎の観光地鳥羽は相変わらずの暇さ・・・です。大地震が起きた時の津波の高さが28m言わてましたので、知らない人は鳥羽の街中の事だと思ってしまいます。街中は福島の松島同様小島に囲まれた地域です。過去にもそんなに大きな津波が来たとは聞いたことはなく、後ろには直ぐ逃げれる山があります。登る道もあり津波に対してはあまり心配していない地域なんですよ。鳥羽と言っても海辺の方は危険で、過去にも大きな被害にあったところはあります。なると志摩半島の海沿い全般でしょう。海は危険で山は大丈夫と思っている人が多いようですが、山での地震は直接被害ですから中々逃げれません。あっちもこっちも危険が一杯の日本列島なのであります。日本列島、何処にいても地震の心配はあります。3,11以降津波に対する認知度は高くなりました。この伊勢志摩地方は堤防の高さも低く、海辺は早く逃げないといけないと皆さん思っています。直下型でなければ時間がありますので大丈夫!鳥羽は意外と大丈夫なんですよ。心配しないで観光に来てくださいね。今が旬のお造り盛り合わせ。イサギ、岩牡蠣(畔蛸産)、黒鮑(菅島産)、活け鱧落とし、赤雲丹大勢で食べられたと思うでしょうが、これは常連さん2名が食べてくれたお造りです。最高に美味しそうですね。7月1日今日から色々な物が規制されます。生レバー然り、食べ物にも罰金付きの法律が施行されます。生肉が早い時期に禁止になっていますので仕方ありませんが、保健所に言わせると元々内蔵なんて生で食べると思っていなかったので規制がなかったそうです。牛肉、馬、鹿などの草食系の動物は以前は良かったのですが、あの380円ユッケ事件から全てパーになりました。馬刺し、鹿刺しはどうなっているか知りませんが残念な事ですねえ〜。その内、「魚も火を通さなければ食べてはいけない」と言う法律が出来るかも・・・。方ですが前回間違って京都の方と載せてしまいました。間違ってすみませんでした。今度タラサ志摩の支配人をされる岐阜出身のご夫婦と来ていただきました。景色の良いホテルでこれから夏になったら最高ですね。私もオーナーの方と2,3度コーヒーを飲みに行ったことがあります。昔、タラサの泊まった野球選手がよく来てくれたのを思い出しますね。7月2日梅雨の合間の上天気!30度以上の暑い日でした。お天気もいいしこれで人通りがもう少し多かったら最高なんですけど、通りは何時ものガラガラヘビ・・・。300人ぐらいの人がこの岩崎通を歩いてくれたら鳥羽の顔として格好つくのですがね。志摩市と東京の方、大学時代の友達なんでしょうか?東京の花火は凄いでしょうけど、鳥羽の花火もいいですよ。海の中から飛び出してくる花火です。東京からはちょっと遠くて無理でしょうが、志摩の方はお隣ですから見に来ては如何ですか?また遠いですが鳥羽へ遊びに来てくださいね。オーストラリアから日本へ遊びに来てくれました。何と四週間も旅をするそうです。(私のヒアリングが正しかったら・・・)結婚何周年記念日なんでしょうかね?明日はミキモトで首輪、イアリングを奥様にプレゼントするそうです。お元気で!7月4日今日は親父の命日です。23回忌になりました。伊勢の弟夫婦は朝早くから墓参りに行きましたが、私たちは午後の休憩時間に行きました。私は留守番、お盆に行くので勘弁してもらいましょう。生きていれば81歳ですが、多分?でしょうね。大酒飲みでしたから平均寿命まで生きれたかどうか?あの当時の親父の友人は殆どなくなってしまいました。毎度ありがとうございます。今回はタラサ志摩のオーナーの方と一緒に来てくれました。オーナーさんが来られると言うので、厳つそうな方と勝手に想像していましたが、とてもフランクな方で驚きです。こちらへ来られたら是非寄って下さいね。7月7日今日は「七夕」さんです。昔の田舎町は、七夕の竹飾りがそこら近所にあったものですが、最近では孫の保育所で見るぐらいです。時代の流れと言ってしまえばそれまでですが、風流さがなくなりました。子供たちも「彦星と織姫」のラブロマンスなんか誰も信じないでしょうね。天の川も「あれは銀河系を横に見ているだけで宇宙の一部なんよ。」って言われそうですね。梅雨の真っ只中で愚ついた日々が続いています。夜中には大風大雨が通過していきました。お天気でも観光客のいない観光地・・・この雨では今週もダメでしょうね。一本釣りの鱸、鯵、いさぎなど食材はバッチリ揃っています。塩ウニ、焼きウニ、地元も漁師さんが作ったサメのタレ、穴子の干物、海素麺などいろいろ旬の珍しい物が入荷中です。売り切れ御免ですから聞いて下さいね。7月9日そろそろボディーブロウに効いてきましたね。ダウンするかも知れません。知事さん、市長も「何とかしなければ」と思っているらしいですが、どうも鳥羽丸は持ち堪えられそうにありません。どこか名の通った所が沈没したら、右に習えで皆転けそうな勢いです。当店も同じで、昨年の大地震後よりも深刻な状態になっています。なんやかんやら税金が上がっています。これに消費税が上がったら、外食産業は一番真っ先に淘汰されるでしょうね。鳥羽から寿司屋の消える日が近づいています。回転寿司が駅前にありますが、寿司はそこだけになってしまうでしょう。美味しい魚の町、この鳥羽から寿司屋が消える・・・。悲しいかな、これが現実です。名古屋から鳥羽へ来てくれました。ポーズを取ってくれてありがとうございます。都会みたいに見るところが少なく少しがっかりしましたか?ドライブ、釣りとかが好きだったら結構良い所へ行けるのですが徒歩だと限られてしまいますね。美味しい魚が食べたくなったら鳥羽を思い出してまた来てくださいね。遠く島根県松江市から妻の妹夫婦とお姉さん家族が鳥羽へ来てくれました。お姉さん夫婦は初めて伊勢市志摩鳥羽へ来たとか・・・。伊勢神宮は出雲大社を比べてみるとかなり大きく、人もかなり多かったと感じたんじゃないですか?天皇家の祖ですからね。八郎さん、二人の子供が運転してくれるので楽になりましたね。私なんか何時までたってもメインドライバーです。その時はまたお邪魔しますね。7月10日今日は10日で税金やらなんやらの締切日でした。この3ヶ月間は税金月で死にそうでした。お客さんが少なくなるこの時期に集中して税金を払わなければならず、この店の経営者たちは給料もなく持ち出しばかり・・・。こんな都道府県が10数県あるそうです。バラマキ天国日本人を他の国に人は理解できないようですな。働いた人の方が生活保護より少ないなんて、この日本の政治が行政が間違っているとか言いよう無いですな。愛知県は蒲郡の近く、一色から来てくれました。一色といえば鰻で有名な三河一色ですよね。稚魚のシラスが激減し鰻が高騰しています。一色の方の中にはうなぎ業に関わっている人が沢山いるんでしょうね?何もかも大変ですね。話がそれましたが鳥羽の開いてある海老フライは如何でしたか?気に入ってくれたらまた鳥羽へ来て食べてくださいね。商工会議所の「きらり十周年」が先週ありました。会議所の人と話していても「なんて人通りがないんでしょうね?土曜のお昼なのに全然ですね」と言っていました。観光客が鳥羽へ着いて「どこへ食事をしに行ったらいいのかわからない。鳥羽エクシブのオーナーさんが「10数年鳥羽へ来ているけどこんな通りを初めて知りました。」と言う声をよく聞きます。夜になると暗く、何か不気味な感じすらする岩崎通りになってしまいました。廃屋状態の大きな空家が多いですからね。壊すのにも多額のお金がかかり簡単な話ではありません。補助金でも出してくれればいいのですが、このままだと無理でしょうね。7月12日今日は定休日です。凄い大雨と強風が吹いていました。今は少し小康状態になりましたが定休日で正解の日です。問題は明日からの仕入れです。今日は漁師さんも漁に出る事は出来ず、家でテレビでも見てるかパチンコをするかしか明日からの仕事に備えるでしょうけど、明日は多分大風で、一本釣りの小舟は海に行けるのでしょうか?連休前なので鱸が欲しいのですが???ですね。天気に左右される天然魚は思い通りには買えませんね。昨日、一人前5.000円のうな重を出前しました。(リッチなお客さんですね。)3Pの大きさの鰻一本半を使い、中間に四切れ、上段に五切れのうな重・・・二人前で1万円ですが、凡そ20分ぐらいで完成です。鰻屋さんの仕事は簡単で早いですな。5.000円の料理パックの注文が別にありましたが、その何倍もの時間が掛かりますし、沢山の種類を仕込まなければならず大変です。寿司もしかり、時間が掛かってしまいます。あと数年経って鰻の高騰が収まったら、鰻と海老フライ、予約で会席、寿司をしたら良いのではないかと思ってしまいました。活け魚を使う料理はロスも多いし儲かりませんね。職員4人が死亡、2人が重傷と言う痛ましい事故がおこりました。最後尾で止まっていたワゴン車は前のトレーラーとぶつけたキャリアカーに挟まれグシャグシャ・・・。普通ならキャリアカーの運転手も大怪我をしていたはずだったのに、歩いて逮捕されていました。想像ですがワゴン車がクッションになったのではと考えました。クシャクシャになる構造のワゴン車だったのでしょうか?あれがもう少し大きいエレグランド、アルファード、ベンツVクラスだったらどうなっていたのでしょうか?あまりにも弱い構造のワゴン車ですな。こんな怖い車を作っている会社は安全面を一体どういう風に考えているんでしょうかね。社長は日本一年収を取っているらしいが、売ることよりももっと安全面を考えて車作りをしなければ未来はないでしょうな。どこの車会社ももう少し丈夫な車を作って欲しいものです。7月14日昔なら「天王祭」で、一年を通じ一番お寿司の注文が多かった日です。今や0になってしまいました。人口の減少や、お寿司がお祭りの日の特別な食べ物でなくなったからと、今では何でも食べるものがありますからね。子供が少ない祭りはいずれ終わってしまうでしょう。昔は3日間続いたお祭りも今ではたった1日だけで終わりです。生活にも余裕がないですからね。九州を襲っている大雨は南方からの湿舌のせいで終わりがありません。天気図を見ていると九州から四国、近畿地方に来るののと思っていますたが、意外と此処鳥羽は普通の梅雨程度で収まっています。湿舌の暖かい湿った低気圧は九州までしか伸びていないのでしょうね。大雨が続きそうな地方の方は十分気をつけて、安全な場所に避難してくださいね。畔蛸の岩牡蠣が今年は早くも終了です。海の温度が高くミルクの放出が例年より早い為、身が痩せてしまい商品にならないからです。何時もなら7月の終わり頃まであったのですが仕方ないですね。牡蠣好きな方は冬の牡蠣まで我慢してくださいね。松坂牛の牛タンが入荷しました。一頭に一本しかないので結構入荷が難しい商品です。昨日、以前から頼んであったタンが、偶々津の朝日屋さんへ行ったら「今日入荷したので送ろうと思っていたところです。」と言いましたので、お金があるかな〜と思いつつも「あ〜持っていきますよ。ありがとうございます。」と言って買ってきました。炙って塩だけ付け食べる・・・甘く美味しいですよ。早いものがちですね・・・。何時もお弁当を注文してくれてありがとうございます。法事のお弁当ですがかなり豪華なものです。5.250円のお弁当ですが、全て手作り弁当です。これだけあったらお酒も十分飲めますね。扇芳閣さんの社長さんがお客さんのために作った「めだかの学校」で遊ぶ子供・・・。誰でも行けるので孫を連れてこの前行きました。メダカやアメンボウ、オタマジャクシから手が出て足が出て泳いでいるカエルの子供、親蛙、タニシなど孫はすごい冒険をしているように喜んで遊びました。今度のお休みに行こうね。7月17日梅雨が明けたような酷暑が、夏がやって来ました。九州は大雨で凄い事になってしまいました。川の側に住んでいる人は普段から気をつけましょう。土砂崩れの危険がある所は、この日本には沢山あります。無い所が少ないように思います。海に近い平野部は地震による津波の心配が一杯で、普段住んでいる所の事をもっと知っている必要がありますね。我々の仕事のサラリーが一体どのくらいなのか?誰でも知りたいと思う反面、もし最下位だったらショックですよね。そのショックが正夢に・・・。ヤフーを見ていたら、職業別平均年収が載っていました。それを読んでいると、何と我が職業は最下位クラスの年棒・・・。1位の職業の半分以下でした。払ったら何にも残りません。年に一度行く旅行も今年はダメかも・・・。お袋が元気な内に毎年一度は何処かへ行こうと思っているのですが・・・夏何とか頑張って秋に近場の観光地にでも連れて行ってあげたいですね。「14に分かれた業界のうち、平均年収が500万円を超えるのはこの4つの業界のみで、400万円台は4業界。300万円台は「医療,福祉」の389万円、「不動産業,物品賃貸業」の387万円などの5業界、200万代は「宿泊業,飲食サービス業」の247万円となっている。最下位の業種になってしまいました。鳥羽市はこの業界に頼っているのですからもっと力を入れて再興しないと伊勢志摩国立公園の玄関口鳥羽は・・・夕張市の二の舞になりそうな感じです。鳥羽で一番いい業種は何といっても○○○ですね。隣町で使わず、鳥羽で一杯買い物、食事をしてお金を使って下さいね。松坂の飯南から来てくれました。私も同じ娘の子供しかいないですが可愛いですね。娘の子供で初孫は特別らしいです。私も外孫ですが、鳥羽の離島に住んでいるので毎日来ます。朝は保育所へ送り夕方は迎えに行きます。私の仕事になってしまいました。大きくなって、何でも食べれるようになったら可愛さ倍増ですよ。一緒に来てくださいね。毎度、私も同じですが孫は可愛いですね。大きくなっていきますね。生ものは食べさせていないとのことですが、次回一緒に来た時は刺身を食べますよ。初めに美味しい魚を食べさせないと嫌いになってしまいますから、お祖父ちゃん、美味しい刺身を食べさせてあげてくださいね。ホームページを見て奈良から来てくれました。近鉄の株主優待券を何枚かお持ちで鳥羽へは何度か来てくれています。天然の物は夏と冬を中心に変わります。あわびなどは冬が旬になります。春、秋も釣り魚が旬で美味しいですよ。鯵、メバル、カサゴ、藻魚、アイナメ、カレイなど一杯あります。優待券を利用して、今度は一泊して夕食に来てくださいね。鳥羽はいい温泉もあるんですよ。7月18日梅雨が上がり暑い夏がやって来ました。孫を保育所に向かいに行き、あまりにも体がベタベタなので、金比羅さんの中腹にあるホテル扇芳閣の社長さんがお客さんのために作った「メダカの学校」の足湯に入れてあげました。いい湯加減で孫は最高に楽しんでいました。社長さん、有難うございます。孫の後ろの足は社長さんの足ですよ。ここは足湯なので混んでいる時などはこんな事をさせないでくださいね。足を湯につけたら上着もベタベタになったので全部脱がして入れました。お客さんがいない時なので大丈夫ですが、湯を飲んでしまったら大変です。飲料水ではありませんからね。夏一番のご馳走と言っても過言ではない鳥羽の赤ウニ・・・名古屋方面では「坂手島の雲丹」としてお寿司屋さんなどで重宝されています。伊勢志摩でこれを作っている処は一軒だけで、とても貴重何ですが、おばちゃんも結構歳を取ってきたので心配です。息子さんが退職後にでも跡を継いでくれると良いのですがね。順調なら9月末まであります。お天気次第ですが・・・。9月22日本日は友人の長男弘君の結婚式です。昨日の大雨も上がり丁度いいお天気になりました。雨男らしいですがお天気になって良かったですね。松坂の華王殿にて行われましたがあんなに良い結婚式場があると初めて知りました。会議場みたいな所は知っていましたが式場は初めて見ました。花婿は終始ニコニコで、普段でもニコニコ顔らしいのですが、この日は鼻の下も伸びていましたね。中学、高校と同級生、最初の職場も同じだと思います。長いお付き合いだったそうです。花嫁のお母さんは何と私と新郎の父親とは小中学校の同級で、結婚式場で「おめでとうございます。」と花嫁の母親に挨拶すると、少しして「あっ!峰和君?貫禄出たね〜」と覚えてくれていました。40年ぶりぐらいですからね〜。小さくて可愛い姿は40数年前も変わりませんね。そんな可愛い奥さんの子供ですから、花嫁さんは目はパッチリでとっても可愛いお嬢さんです。幸せないい家庭を築いていくのは当たり前でが、たまには伊勢に鳥羽に帰って親孝行してくださいね。鳥羽の家も2人では寂しいですからね。花嫁のお父さんが一番緊張するところですな。私も経験しましたが足が合わなくってスキップして合わしましたね。嬉しいとか寂しいとかそんな事は関係なく大緊張してしまう瞬間です。三兄弟、娘、孫さえちゃん、そして私、、弘君が甥っ子姪っ子自分たちの子供最後の結婚式だという事です。全て無事終了してよかったですね。末永く宜しくお願いします。7月23日夏休みですが、まだまだ人通りは少なめです。暑いと食欲もなくなってしまいから当店など飲食業は大変です。土用の丑ですが、今年は業者さんも予約が少ないと嘆いていました。あまりにも高くなりすぎましたからね。アメリカがワシントン条約で規制すればどうかなど言ってますが、彼らは鰻を食べる習慣がないようで、鰻を絶滅危惧種にして食べれなくなってもどうでもいいのでしょう。日本人は江戸の以前の昔から、鰻を食べていました。昔は筒切りにして塩焼きで食べていたそうです。今の開いて蒲焼にして食べる方法は江戸時代の末期頃だと思うのですが・・・。エレキの平賀源内さんが、夏になったら全然売れない友人のお鰻屋さんの為に「鰻を食べると夏バテしないぞ〜」と宣伝したそうな・・・。当時は稚魚のシラスも沢山泳いでいたんでしょうね。天然鰻しかない時代・・・羨ましいですね。3歳と8ヶ月、一番可愛い時ですね。どこから来たか聞きませんでしたが、浜松からかな?「カモメの散歩道」は気持ちよかったですか?暗くなると海から蛍の光ようにライトアップされます。高速でもフェリーでも鳥羽へは便利です。大きくなったら連れてきてあげてね。信楽から来てくれました。信楽焼きを焼いている職人さんです。私も知っている信楽のお店にも時々行くようです。お客さんのホームページは楽斎ドットコムで検索すると直ぐに見つかりますが、本人さんはブログを作っていないようです。そんな暇はないですよね。四代目高橋楽斎さん夫婦でした。鳥羽へ息抜きに来て下さいね。7月26日今日は定休日です。ミキモト真珠島にて「三重県知事と鳥羽市長のトップ会談」が午前11時よりありました。無料でミキモト真珠島に行けてこの様な会談を見れるというのできっと沢山の市民が来てるものと思い行きましたら、何んと一般は少しだけ・・・。一般席に市会議員の正副と県会議員、その他は県の職員と市の職員、後は報道の記者らしい人が数人でした。知り合いに「何でこうへんだんや?来たら良かったのに」って言ったら「えっ!そんなんあったん?知らんかったわ。私も妻に言われ知りましたので様似た者ですが・・・。内容はと言うと「五つの要望、提言」を市長が県の方に要望し、それについて知事が答えるというものでした。とだんだん離れて行きました。離島の人も駅から遠くなって困っていますが、この岩崎町とは関係のない新しい町内が出来た感じです。今町内会の会計をしていますが、一番街までは岩崎の領域なんですが、新しいマリンパークは何処になるんでしょうね?電気代で四苦八苦している岩崎町ですが、特別区ですからね、そんなことも心配しないでいいのでしょうか?岩崎町の町費の内、約半分が電気代で消えていきます。岩崎は収入が少ないのできついですね。それに空家が多くなって町民が減っています。商売をしていても「何で町費なんか出さないかんのや」と言って出してくれない方もいます。そこだけ電気を点けない訳にもいかんですから協力して欲しいですね。お休みと言っても半分は仕事みたいな最近の休み・・・。午前中はミキモトでトップ会談を聞き、それから津まで買い物でした。松坂牛イチボ、伊勢赤鶏、珍しく松坂牛の横隔膜ハラミがあり買ってきました。ハラミは内蔵だけど柔らかい肉のようでとっても美味しい部位ですね。五人前ぐらいありそうです。夕食は松村さんの息子さんがやっているカーナビーナでピザとかハンバーグを食べました。孫の航也も初めから終わりまで沢山食べていましたね。最後に松村さんから出前してもらった牛丼(すき焼き丼)は絶品でした。親父さんの処へは敷居が高く行けませんが、またピザとパスタ、牛丼を食べに行きたいですね。ハンバーグも・・・腹がパンクしそうになりますね。ワインは今度はグラスで頂ます。夏バテ防止に毎年鰻を食べる日として定着していましたが、どうもうなぎが高騰している為今年は空振りに終わりそうです。鰻の仕入先も「今年は予約が少ないです。庶民の食べれる価格ではありませんからね。私は鰻大好き人間で結構食べます。先月誕生日の時に六本買ってもらい奢ってもらいましたが、当店と同じサイズの鰻はそれだけで一万円もしました。何と一本1.700円弱・・・。これから焼いてタレを付け、ご飯、吸い物、香の物などつけていたら結構な値段になりますな。年に一度の贅沢ではないですが、来年の誕生日も自家製鰻重を頼みますね。奈良県王寺町から来てくれました。3世代で旅行何て中々出来る事ではありません。暑い中、ご苦労様ですが孫たちが喜びますからね。赤雲丹、鳥羽の黒雲丹は今だけですから結構貴重品です。ラインで2時間あまりかな?平日なのでご商売をされてる感じですが、鳥羽は景気が悪く大変です。皆さんも頑張ってくださいね。今日は鳥羽市のビックイベント「港祭り」花火大会があります。最近人気になって来て昨年の花火大会には11万人も来てくれたそうです。ご利用してゆっくりビールでも飲みながら観戦してくださいね。鳥羽駅から徒歩1分で見れますよ。3ヶ月ほど前に答志島へ行く前寄っていただきました。今回は当店目標に来ていただきありがとうございました。伊賀市からだと丁度いいドライブですね。娘の長男、外孫ですね。