前回は酢の物でしたね。かなりの日数でしたが(^_^;)今日のレシピは「きのこのにんじんしりしり」です。にんじんしりしりは以前に紹介しましたが、これにきのこを加えました。きのこはしめじを使いましたが、他のきのこでもおいしいです。簡単にできておいしいので、ふだんのご飯やお弁当にもおすすめです。大さじ1*作り方*1.にんじん→皮をむき、ピーラーで薄く裂く。しめじ→軸の先端を取る。2.卵を割ってほぐしておく。3.フライパンにバターをひき、1を入れて炒める。4.火が通ったら、めんつゆを入れて炒め、2を入れて軽く混ぜる。ランキングに参加しています。はてなブログPro2014年6月にブログ人からお引越ししました。料理からスイーツ、ドリンクまで、あらゆるレシピを紹介します。http://www.recipe-blog.jp/antenna/107763「ゆず大根」がくらしのアンテナ「旬の味をお漬物で。Cooking世界の料理レシピ大百科スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。