DANGI」報告!2015年07月14日[EVENT]雨がさんざん降り続いた先週。おかげさまで、イベントの日曜日は快晴!南風で湿度が高い1日でしたが、かえってメキシコ談議にはうってつけの日和と解釈!11時からスタートしたイベントは、参加者もやる気満々でエプロンをつけて、メモを片手にお料理レクチャーからスタートです。今回お料理をレクチャーしてくださったのは、技拓では毎度おなじみの湘南サーフジャーナルのソニィシェフ。参加型お料理教室なので、全部の料理をつくるわけではありません。メキシカンフードの入口として、サルサやワカモレをみんなで作ってみました。あとの料理が準備されるまでの間、次は旅のレクチャーを。バックパッカーとして経験を積まれたオーエムトラベラーの佐々木さん。96カ国を旅した経験から、メキシコの魅力や注意点などをレクチャーしてくださいました。佐々木さんのプランで、初の北欧旅行を果たしたうちのスタッフも旅の魅力を熱く語っていましたよ。みんなで作ったトマトのサルサソースやワカモレを中心に。チリコンカンやファヒータ、手づくりのトルティーヤをその場で焼いて、コロナビールで愉しみました。最後には土鍋でお米を焚いて、ポークとおマメのお料理をご飯にかけて。Utopiaさんやっぱり音楽は重要です。この場に音楽があるかないかで楽しみ方は大きく変わるんだなと、気が付きました。naneaさん参加くださった方々、きもちよ~くお買いもの♬クウォリティーの良い洋服は、気分があがります!しかもデザイナーご本人が、説明してくださるので説得力ありました。話はあっちこっち!多方面のお話で盛り上がりました。参加してくださった方々が、とにかく多彩な方ばかりなので、イベントで居合わせた初対面の方々が、美味しい料理を囲んで話題が尽きないんです。これは、本当に素晴らしいことだと思いました。「居合わせた方々との会話も楽しくてどこか旅先の出来事のようでした。参加くださった方に、こんな素敵なコメントを頂いたのが嬉しかったです。技拓の暮らし方の提案を、体感し喜んで頂けて本当に感謝しております。充実したイベントにすることができました。ありがとうございました。8月はイベントはお休みですが、いよいよ9月は、技拓40周年記念イベント「技拓と暮らしの40年」写真展の開催です。日程については、追ってお知らせいたします。技拓の家に住まう方々の「暮らし」を見にいらしてください。