鳥、バー、どうも相性悪く。味もコスパもイマイチ、、、。齋」は、あたりだったけど、、、。デフォのラーメンに、トッビッグがプラスされた「白丸らぁ麺」(750円)を注文する。鉄鍋に入れられグツグツと煮えたぎったスープの丼が提供される。白濁したスープに、牛スジ肉、ヤングコーンがトッピッグされている。熱々牛骨スープを火傷しないよう気をつけながらひと口いただく。下処理がいいのか、脂感なく牛らしいコクと旨味がありながらマイルド。コラーゲンたっぷりの旨いスープ。麺は予想外にストレート細麺。熱々のスープに負けてしまいそうだが、しっかりコシがあり、スープともよく絡む。少なめなのであっという間に完食。替え玉を悩むがライスを追加注文する。このライスが炊き立てで、お米が立っていて旨い。サービスのネギキムチとの相性がバツグンにいい。ライス半分をまだ熱々のスープにイン。ネギキムチも追加して雑炊にする。この雑炊、格別の旨さ。ほっぺたが落ちる(笑)。