裏手側1階にございます。13:03こんにちは。先日、2か月ぶりにチーズセミナーを開催しましたのでその模様をお伝えいたします。9月のテーマは「スイスのチーズ」。18:50前回のトマトタジンに続いて鶏の煮込み(?)系メニュー。キノコをたっぷりいれて♪チキンストロガノフ・・・というよりキノコメインのストロガノフです。キノコは歯ごたえを残すように少し厚め、大き目にカットするのがおススメです。18:49ちょっと煮過ぎちゃいました・・・秋らしくなってきましたね~。近頃、Panezzaさんのパンが買えるようになったこともあり、煮込み料理をする機会が増えました。今日ご紹介するのはなんとなくエスニック風なタジン。普通のお鍋や土鍋でも作れます。17:09スタッフ笹田です。先週開催した「自然派だヨ!全員集合vol.3」のご報告です。カーヴ・フジキの開店した9月に開催しているこのイベントも、今回で3回目になりました。20:02いよいよ明日、これが全部飲めます!!今回のblogは当日券について、そして明日いらっしゃる方への注意事項&お願いについてそして明日の営業についてです。イベント概要のおさらいです。19:52こんにちは。日中はまだまだ蒸し暑いですが、夜になれば少し涼しく、秋虫の声も聞こえ、秋を感じているスタッフ沼田です。今回は久しぶりにワイナリー訪問記です。昨日、山梨は塩山にある「奥野田ワイナリー」さんのシャルドネ収穫祭に参加して参りました。