犬と手作りお菓子の写真ブログINU*PHOTO犬や手作りお菓子をメインに、身近なものを撮ってます。愛犬の突然死から一年半。深い悲しみを乗り越え、再開しました。新しい家族パピヨンのカミーユがデュオの後を継ぎます。Cakeコーヒー・シフォンを焼きました。実はシフォンケーキはコーヒーが初挑戦。シフォン型やシフォンナイフを買い揃え、ベーキングパウダーを使わないレシピで頑張りました。簡単そうに見えて、難しいケーキですね、シフォンって。何度も失敗して、5回目にしてやっと底上げしないシフォンが出来ました。最初はもう、面白い焼き上がりでした。酷い底上げだったり、大きな穴が空いていたり...←これはまだマシな方だったかも。^^;型は気張って20cm、17cm、14cmと揃えたのですが、二人には14cmが丁度良いサイズです。14cm対応のレシピは少ないですが、17cmのレシピ(分量)×0.6で計算すれば大丈夫。焼き時間も17cmと同じで問題ないようでした。...価格:1,680円(税込、送料別)レシピは↓こちらを参考に。カフェリーヌがなかったので、インスタントコーヒー(Blendy)に置き換え、水を減らしました。posts:かぼちゃプリンかぼちゃを沢山買って来たので、パンプキン...バナナクリームパイバナナクリームパイを焼きました。permalink.Handmade犬服作りを始めました。群馬県のロックハート城で購入した天使の置物です。幅が25cm、高さ16cmくらいあり、結構大きな置物で、テーブルの上に置いて鍵などを入れるのに使おうと思って購入したのですが、結局はただの飾りになってます。→バナナ・シフォンケーキを焼きました。シフォンケーキは、バナナなどのピューレ状フルーツを加えると穴が空きやすくなり、冷ます時に中身が落ちてしまったりの失敗が多くなるとのこと。