★ジャークシーズニングを使ったレシピを公開しています。みんなの研究報告も受け付けています。キッチンペーパーで包み、上から重りをのせて30分ほど放置。水気を切った豆腐にジャークシーズニング、さらに小麦粉をまぶす。1.フライパンで肉を炒め、その後野菜を投入。2.調味料、ジャークシーズニングで味を調えいったん上げる。3.再度油をひいて、用意した豆腐を弱〜中火焼く。4.先ほどの肉野菜を戻し入れ、全体をなじませる。5.お好みでスコボネなどで辛みをつけて出来上がり。