閉じる新規会員登録ログインカート小計:¥0日々のコラム■食のはなし【もうすぐクリスマス4】まるでお店みたいな厚焼きキッシュ&リース風手羽元のオーブン焼き【もうすぐクリスマス4】まるでお店みたいな厚焼きキッシュ&リース風手羽元のオーブン焼き■食のはなしクリスマス特集おもてなし料理クリスマスパーティー特集、第4回。メイン料理に必要なのは、テーブルで絵になる存在感であること。ケーキみたいな厚焼きキッシュを、クリスマスカラーで焼き上げれば、存在感抜群のお料理になってくれます。一品は欲しい鶏肉料理。手羽元をリースみたいに丸くオーブン焼きにすれば、とても簡単に肉料理が仕上がりますよ。下準備:オーブンを200度に余熱し、冷凍パイシートを常温に戻しておきます。玉ねぎはスライス、ベーコンは幅2cmに、ミニトマトは半分にカット。ほうれん草は下茹でして食べやすい大きさにカットします。パプリカは星型に抜いておきます。玉ねぎとベーコンを炒め、塩コショウして味を整えておきます。冷凍パイシートを2枚、1センチほど重ねて並べ、麺棒でのばします。型に生地を貼りあわせ、フォークで穴をあけます。生クリームと卵、コショウをボウルに入れ、混ぜ合わせます。【6】4の型に、2の炒めた野菜とカットしたミニトマトを入れ、5の卵液を流し入れます。【7】チーズをのせたら、星型のパプリカをバランス良くのせます。【8】200度のオーブンで30〜40分焼きます。竹串をさして液がつかなければ完成です。今回使用した深型のタルト型は、プロに迫る本格的製菓用品として開発されているので、焼きムラが少なく、極厚のキッシュもじっくり焼き上げます。焼きたてでも型離れがよく、底が取れるタイプなので焼き立てを味わうことも。18cmカットした断面はまさにケーキのような極厚っぷり。緑と赤のカラーがクリスマス気分をより盛り上げてくれそうです。手羽元のオーブン焼き手羽元をリース状に並べ野菜と一緒にシンプルに焼き上げたオーブン料理です。塩コショウして焼くだけで。難しい味付けの必要ない簡単料理です。下準備:オーブンを200度に予熱します。【1】じゃがいもは一口大に、ミニトマトは半分にカットします。ブロッコリーは子房に分けておきます。手羽元をリース風に丸く並べ、真ん中にじゃがいもを入れますその他の野菜は隙間バランス良く入れます。【3】ニンニクとローズマリーをのせて、ハーブソルト(塩・胡椒)とオリーブオイルをまわしかけます。【4】200度のオーブンで25〜30分焼いて完成です。※焼き色が気になるようなら途中アルミホイルをかぶせて下さい。ディッシュ&ベーカーならそのままオーブンにインも出来て、熱々をテーブルにサーブして絵になるルックス。オーブンウェアとしても、食器としても使い勝手のいい器です。出来上がった料理はお皿に盛り合わせてどうぞ。SAKUZANのオーバルプレートのマットな風合いが、お料理をより引き立ててくれます。色んなお料理をバランスよく頂けるクリスマスメニュー。今年のホームパーティーのご参考にどうぞ。大西佳葉アンジェ編集部。フードコーディネーター。家族が笑顔になるレシピを考案中。今日も美味しく、楽しく過ごせますように。・【もうすぐクリスマス4】まるでお店みたいな厚焼きキッシュ&リース風手羽元のオーブン焼き・【もうすぐクリスマス5】クッキーデコで、とびきり美味しく楽しいクリスマスに。めの18-8ステンレススチールを使用することで、焼きムラを少なくして、じっくり焼き上げます。時代を問わない万能コートと言えば、「トレンチコート」。欲しいものを投稿してゲット!アンジェ公式インスタグラムフォロワー6万人突破記念イベント開催のお知らせいつもアンジェ公式インスタグラムをご覧いただきまして、ありがとうございます。入園・入学準備だけじゃない。アンジェのお名前シールが大活躍!わが家の2歳の娘。最近お友達と集まる機会が増えました。するとお片付けの時に、いつも決まってこんな光景が。アンジェのお名前シールが大活躍!インテリアを損ねない。置きっぱなしでも暮らしが絵になる「BRUNO布団乾燥機」。光の力でグングン分解。気ままな暮らしのライフスタイルショップ。話題のグッズや限定イベント、暮らしに役立つ情報をお届けします。大西佳葉アンジェ編集部。フードコーディネーター。家族が笑顔になるレシピを考案中。今日も美味しく、楽しく過ごせますように。好きなものは、まち歩き、カメラ、淹れたてコーヒー。収納の少ない家で3人暮らし。心地よい暮らしを目指しています。T.Kitahara作って食べて、会話が弾む。家族との大切な日常に、ほんのひと手間、幸せの仕掛けを。sasaki整理収納アドバイザー。暮らしのまんなかにはいつも散らかし三兄弟。毎日の暮らしを愉しむ工夫探しがすき。収納で家事を心地よく。※限定イベントの開催時には、送料無料条件が変わることがございます。※沖縄は商品合計が11,000円(税込)以上でも、4,200円の送料がかかります。当日出荷、詳細はこちらお届けについてはこちらお支払いについてクレジットカード、代金引換、後払い、コンビニ・ペイジー・ネットバンク(前払い)、Amazonペイ、リクルートかんたん支払いがご利用になれます。10:00~17:30(土日祝を除く)メールは24時間受け付けております。info@angers-web.comお客様から頂いたメールについては、必ず2営業日以内にご返信を差し上げております。万一、ご注文・お問い合わせを頂いたにも関わらず、当店より返信がない場合は、こちらをご確認ください。キャンセルについて返品・交換についてメールマガジン再入荷&新商品情報をはじめ、会員限定の特別セールや限定クーポンなどお届けします。