カフェ管理項目カフェへの飲食物の持ち込みの対応カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。昔に比べて、お客様のマナーの低下が叫ばれている時代でもあります。その1つとして、カフェを含め飲食店の問題の1つとしてお客様の店内への持ち込みがあります。あなたのカフェも悩んでいるかもしれません。大前提として知っておきたいのが、あなたのお店のルールはあなたが作れるということです。目につく場所に掲示することをお勧めします。ルールがなければそれで構いません。先に出てきた飲食物の持ち込み。飴やガムなどもお店のルールとして禁止することもできます。勉強などでの長時間利用など色々な場面が想定されます。この様な行為への注意喚起として、あなたのお店のルールを書くことも1つの方法です。書いた文章の表現に気を配りましょう。文末を変えただけで、お客様の受け取る印象が変わります。お客様に守ってほしいマナー。そのマナーを守ってもらうためのカフェとしてできること。考えて行動しましょう。高史カフェコンサルタントコーヒー好き、カフェ好きの趣味が高じてカフェコンサルタントを始めて7年になります。このブログを読んだカフェ関係者が「これやってみよう」と思えるような売上アップや教育法を発信しております。人材の採用、育成及び教育2020.02.17どんなスタッフでも店長に育つ仕組みを作るQCSレベル向上2020.02.14あなたのカフェのQCSの基準は明確ですか?カフェ管理項目2020.02.10カフェの問題点や改善点に気付くカフェ経営者に贈る日々のコツコツ売上アップ法を配信ブログでは書けない?様な話題をメルマガでは配信中です。今ご登録いただくと【2019年最新版】カフェウェブ集客秘伝の書ほか、すぐにお店で使えるツールをいくつかダウンロードできます。カフェでマニュアルは不要なのか?12月に最大限の売上アップを得る方法お気軽にお問い合わせください。お気軽にお問い合わせください。technology.。