ウェブ全体フォロー|ログイン|ブログ開設・作成(無料)このブログの更新通知を受け取る場合はここをクリックブログトップ今日のストアーkinostore.exblog.jp“きのストアー”の今日とこれから。メニューは変更する場合がございます。*キャロットケーキのにんじんは、津堅島産が今季終了したため熊本県産に変更となりました。*今週のブルーベリーマフィンは、ラズベリーを加えたベリーベリーマフィンとなります。食材の買い出しはJAのショップを利用することが多いです。中部にある「ちゃんぷるー市場」。ここ、考えてみたらとってもトレンディなお店だなぁって思うようになったんです。店内はいつも老若男女のお客さんで大賑わい。アメリカンマダムが「珍しいものがいっぱいあるわ」なんて言いながら(たぶん)、うれしそうに野菜を選んでいるし若いお兄さんがちょうど野菜を納品しにきた農家のおじさんに農薬についていろいろ教えてもらったりしている。びっくりするのは野菜や果実の「旬」の早さ。この間まで、山のようにあったものが1ヶ月、早いものは2、3週間でさーっと潮が引くようになくなってしまう。違う種類の野菜や果実が「おうっ、今はオレが旬だぜ」なんてででんと登場するわけです。そんなまさに今が旬のトレンドな野菜や果物たち。いうこれまたトレンドなキーワードを求めてやってきます。これが本当の"スローフード"だと思うんです。「食の安全」とかってそんなに難しく考えなくてもいいんだよなぁってJAに来るたびにいつも思います。*ちなみに、この「ちゃんぷるー市場」の裏道。知っている方も多いと思いますが、ジェットコースターみたいな道路があるんです。下から見ると写真だとわかりにくいですが、かなりの急斜面。その先はまた反対側へと上っていきます。こちらもいい勾配があります。運転先にいるとものすごい臨場感で、ぎゅーんって直滑降に下りていってそのままぐーんって駆け上がる感じ。思ってる以上にスピードがでますので通る際は運転にお気をつけ下さい...。kinostoreこのブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。メッセージを入力してください。