粉少なめ水分多めの、しっとりシュワ~タイプのシフォンです。中のカボチャ餡は冷凍のカボチャをつぶしてバターと少量の砂糖で味を整えて甘過ぎない餡にしてみましたよ。Cottaさんのモニターレシピはこちら~カボチャパウダーとクランベリーのドライフルーツなどをいただきました♪カボチャとクランベリーのビスコッティ。tamamaちなみに私のビスコッティは固すぎないほろっと崩れるタイプのビスコッティです。今朝は早起きしてにんじんのパウンドケーキを焼きました。̄*)お花のかぼちゃパン!私もこれ見たんです♪でも未だ作らず。