野菜にもしっかり筋肉の旨味があります。写真は撮ってませんが、翌日残りを冷蔵庫から出すと、煮こごりがプルンプルンです。いう料理のネギはアサツキとか、万能ネギじゃなくて、普通の白ネギが合います。●前の圧力釜を使ったデザウマのできちゃった料理「一味違う豚の角煮」です。ここしばらくはバタバタ続きで、週末出来なかった久々のできちゃった料理でした。牛筋とゴボウとコンニャク以外は適当で、調味料も適当でもウマく出来そうです。拍手ボタンを、どうぞブログランキングボタンを押して下さい。造幣局の桜の通り抜けに行ってきました。Nakaneプロダクトとインターフェースの企画とデザインをしている株式会社プロイドの社長です。大阪を中心に西は広島、東は東京から栃木の間で動き回っていますが、そんな中で私の勝手な主観の美味しい店、料理のこと、本業のデザインのことなど書いています。(12/08)デザウマ人気の時計デザインです。(11/26)最新コメント清水宏保:スピードスケートの清水宏保選手が引退です。(10/26)白濱裕太:スピードスケートの清水宏保選手が引退です。ボード「髪の毛帽子WithWig」をフォローしましょう。