top1、ごはん炊き体験の工程と作業内容を説明します。2、自分たちでごはんづくり体験スタート♪1人前につき1合の量のお米を計って30分~1時間程、水に浸しておきます。3、ごはんを炊く釜の火を起していきます。火を起す際、のこぎり、鉈(なた)を使って自分たちで薪を作っていきます。その際、ケガをしないように注意!必ず軍手を着用します。(軍手は施設が用意します)4、薪が割れたら新聞紙、マッチ、薪を使って火お越しをします。このとき火傷をしないように十分注意して下さい。5、火が起こせたら、釜に洗ったお米をセットしていきます。20分で炊き上げ、火を撤収し、20分蒸らせばホクホクごはんの完成です。炊き立てごはんば誕生゙の塩をまぶしておにぎりにしていきます。6、ごはん炊きと同時進行でお味噌汁づくりと地元、日本海で獲れたお魚の干物(2匹)をドラム缶コンロを使って炭火で焼いていきます。お味噌汁の具材を切ったり、ごはん炊きで起こした火を利用して炭火を起こしていきます。※(ごはん炊き体験では魚2匹、ウインナーみそ汁、お漬物、白ごはんの食材を含みます)その他の食材の持ち込み、変更等は要相談)※(食事体験に飲料は含まれておりません。※塩作り体験と併用にての体験がおすすめです!【オプションメニュー】~TKG~体験村でごはんを炊こう~​キャンプのお客様はメスティン(飯盒)1.8合炊き)で自分たちで火を起こしてお米を炊くことができるプランがあります。薪1本で2升のお米が炊ける釜土を使ってごはん炊き体験をしてみよう!電気・ガスは使用しません。自分たちで薪を割って火を起しておかずは地元の干物(魚)をドラム缶コンロを使って炭火で焼きます。屋外体験メニューキャンプ・カヌー受付1お問い合せ更に。