Miya2014年12月01日(月)携帯アクセサリーを買いにチャイナタウンをうろうろしていたら、ベトナムのサンドウィッチ、バインミー屋台を発見!バインミーは、かつてフランスん統治下にあったベトナムで今も食べられるフランスパンに肉や野菜をはさんで食べる、いわゆるバゲットサンドです。現地の道端でよく売っているのですが、頼むと炭火で炙ってからパンに具材を挟んでくれてかなりウマいです。聞けば11月のオープンしたばかりだとか。ヤンゴンで食べられるなんて!と感動し、早速買ってみました。挟む具材は、焼き豚と魚のすり身から選べます。いずれも野菜入りで、パンの切り口にはレバーペーストのようなものを塗ってくれます。(ベトナムでも塗ってくれますが、今回買ったものはだいぶ油分が多い感じがしました。)値段はどちらも1,000ks。このほかパンだけを買うこともできますし、すでに作ってあるラスクを買うこともできます。パンは日本で販売されているようなハード系ではなく、ベトナムで実際にバインミーに使うパンに近く、柔らかくて気泡が多い、スカスカした軽い食感のフランスパンです。今回のバインミーにそこまでのジューシーさはなかったです。いえ、決して美味しくないわけではないので、それなりに満足です。Restaurant」というお店ができていたので系列店かもしれません。店内で食べてもよいか聞いたところ、ダメとのことだったので、むしゃむしゃ食べ歩きしましたが、皆さんはお家に持って帰って楽しんでください。今回のエンヤンミーティングはベトナム料理です。Street)に、ベトナム料理屋がオープンしたと聞いて、早速行って来ました。Rd.)には、若者向けのお店が沢山。ヤンゴン空港からエアポートシャトルバスに乗ってみた2019年12月03日ヤンゴン中央駅から2時間待ちました。言語設定の中に日本語があります。海外や旅行者への宣伝が足りないんでしょうか。