次なる開催には家族も連れて行きたいくらいのイベントです。お菓子達!熊本の食材や地域の特色をいかした銘菓の数々!こういったイベントだからこそそれらが一同に集まっちゃうというのも魅力ですね。熊本の銘菓といっても様々ありますがこれは外せませんですね。お菓子の香梅の武者がえし♪パイ生地に包まれた優しい餡子の甘い味わい。和と洋が調和がたまりません。新たな熊本の土産菓子!自然な甘味などの美味しさが素敵。全てではないのが本当に申し訳ないんですが・・・。他にもいろいろ紹介しますね。灯篭まつりに使われる灯篭がそのままに!白餡と黒餡があるんですね~。食べる時に思わず『おてもや~ん♪』って唄うかな♪ふんわりとした饅頭生地に粒あんとミルクカスタードクリームのコラボが優しく包まれています。求肥餅を包み焼きにしたお菓子。あると手にとってしまう一品です。魚好きだからかな~(笑)。なんだ?なんだ?まさかあのきくちくんの郷土菓子!?中原松月堂のきくちくんブッセ♪あったんですね~。メロンクリームをサンドしたふんわり軽い焼き菓子のようです。今度きくちくんからいただきます(笑)。生まれた歴史あるお菓子。包み袋とは裏腹に餡をクッキー生地で焼き上げているもの。幅広い年齢層に人気だそうです。これだけではなくまさにごくごく一部にはなります。ホント熊本を代表する郷土菓子って沢山あるんですね。お菓子でわかる熊本の歴史や風土・・・。食を巡ってきてはおりますが熊本の銘菓もキムカズ発信での情報発信も充実させねばと感じた次第です。面白さと魅力が尽きません。2017年9月14日はいお疲れ様ですm(__)m熊本のお菓子ときたら、素通りはできなくて...(笑)いろいろ好きですが...香梅の武者がえし。熊本果房のマロンパイ?。西益屋の灯篭最中(黒餡)。なんか...みんなアンコもの?!(*^▽^*)中でも、菊水堂の長者饅頭は、かれこれ50年も前からの大好物(^^)vたまーーーに玉名へ行くことがあると、父が買ってきてくれてたお菓子でした。なつかし~い味ですね。なんと!その頃は、自転車で往復してたという...つい懐かしい話を、ごめんなさい。2017年9月14日いやいやそういうメッセージも大歓迎です。長者饅頭はクッキー生地らしいですね。2017年9月17日そうなんですね!いろいろあるというのもまた興味深いですね。山鹿ならではなのがまたいいっすね~。