特集ハロウィンスイーツビュッフェ2019特集、大阪や名古屋など西日本のホテル&レストラン編2019年10月、今年も迎えるハロウィンに向け、西日本の各ホテル・レストランではスイーツビュッフェを展開。このシーズンだけの“コワカワイイ”ビュッフェは、いち早い予約が必要だ。注目ビュッフェをまとめてチェック。大阪のハロウィンビュッフェ〈スイスホテル南海大阪〉"スイスチョコレート"ベースのハロウィンスイーツスイスホテル南海大阪が"スイスチョコレート"をベースにハロウィンスイーツブッフェを開催。ミイラが描かれたショコラ生地の「モンブランケーキ」や、かぼちゃの舌触りがしっかり感じられる「カボチャプリン」など、秋の味覚をふんだんに使用したスイーツ約30種類を用意する。大阪の「マミー・マミー・マミー」は、“ミイラ”をテーマに、“発酵食品”を用いたスイーツを揃えたハロウィンデザートブッフェ。“ミイラ”を中心に、ハロウィンにちなんだモチーフを模った「醤油クレームブリュレ」や「酒粕のパウンドケーキ」などの“発酵”メニューをラインナップする。大阪の「ハロウィンスイーツブフェ」では、収穫祭を起源とするハロウィンにちなみ、カボチャ・栗・リンゴ・サツマイモ・洋梨など秋の味覚を存分に味わえるスイーツを展開。安納芋のスイートポテトや、国産栗を使用した甘さ控えめのモンブラン、フランス産マロンペーストを使用したミルフィーユ、パンプキンパイ、アップルパイ、葡萄のシャーベットなどを並べる。ランド”をテーマに、キュートなモンスターたちが夕暮れの遊園地を楽しむ様子をイメージ。魔女の血鍋風」や「目玉ゼリー」「魔女の指(スイートポテト)」などハロウィンらしいユニークな一品が登場する。提供期間:2019年9月7日(土)~10月27日(日)の土日祝日、10月31日(木)>>詳細はこちら<リーガロイヤルホテル(大阪)>“仮面舞踏会”ハロウィンスイーツビュッフェリーガロイヤルホテル(大阪)では、“仮面舞踏会”をテーマに掲げたスイーツビュッフェを展開。ショートケーキ」や、仮面をモチーフにした「かぼちゃのムース“masquerade”」など全25種類のスイーツを味わい尽くせる。祝日>>詳細はこちら<ヒルトン大阪>アリスの“奇妙なお茶会”を体験するデザートブッフェヒルトン大阪では、「デザートビュッフェ~アリスのハロウィン・ティーパーティー~」と題し、「不思議の国のアリス」の主人公アリスが経験する奇妙なティーパーティーをテーマに、赤と黒を基調とした大人可愛いスイーツや、ちょっぴりグロテスクなハロウィンスイーツがブッフェ台を彩る。開催期間:2019年9月4日(水)〜10月31日(木)>>詳細はこちら<コンラッド大阪>レオパード柄×ハロウィンのデザートビュッフェコンラッド大阪のハロウィンスイーツビュッフェは、今季ファッション界で注目を浴びている“レオパード柄”にインスピレーションを得た。ビュッフェ台には、ゴーストのメレンゲを飾ったライムタルトやショコラの棺など、このシーズンならではのちょっぴり不気味なスイーツに加え、レオパード柄が映えるホールケーキや、切った断面がレオパード柄のパウンドケーキなどを揃える。スイーツオーダーブッフェ」は、常時17種類を揃えるハロウィンスイーツの中から好きなものを席で注文し、好きなだけ楽しむことが可能。ラインナップするのは「目玉がのぞく黒ごまのクッキーシュー」や、ミイラが乗った「ミイラ男のタルトタタン」などキュートな見た目のスイーツたちだ。提供期間:2019年9月1日(日)~10月31日(木)>>詳細はこちら名古屋のハロウィンビュッフェ<ヒルトン名古屋>“黒尽くし”のデザートブッフェヒルトン名古屋の「スイーツ・イン・ブラック」に並ぶのは、ゴシック調の世界観を表現したダークでエレガントな“黒スイーツ”。その独特な色彩は、竹炭やチョコレート、黒ゴマなどで表現。芋、栗、柿、洋梨など旬の食材もふんだんに取り入れた約20種類のメニューがラインナップする。NAGOYAのスイーツビュッフェ「不思議の国のハロウィンパーティー」では、“不思議の国のハロウィンパーティー”をテーマに、「不思議の国のアリス」の物語に登場するキャラクターをモチーフにしたハロウィンスイーツや、金時芋、栗といった秋の味覚を活かした秋スイーツなどの数々が楽しめる。開催期間:2019年9月2日(月)〜11月10日(日)>>詳細はこちら神戸のハロウィンビュッフェ〈神戸ポートピアホテル〉“おばけのかくれんぼ”スイーツブッフェ神戸ポートピアホテルでは、"おばけのかくれんぼ"をテーマに「ハロウィンスイーツブッフェ~ゴースト・ハント~」を開催。魔女のほうきを模ったモンブランやおばけのシュークリームなど、見た目もかわいい約20種類のスイーツがラインナップする。PRESSファッションプレスはライフスタイル全般に関する情報を紹介しています。ファッションを中心に、ビューティー、映画、音楽、アートなどいち早くお届け。