海の男たち海から食卓まで。soon...あかもく近畿大学へ行ってきました。本日は、昨年よりご一緒にあかもくの販売や宣伝を行っていただいている、地域の魅力を伝えるお仕事をされてるJIMOTT(ジモット)のお二人と共に、近畿大学へご挨拶に行ってまいりました。ご挨拶の内容としては、昨年に引き続き、アカモクが属性するホンダワラ科の成分分析の依頼や、食用以外での活用方法の分析などを行って頂きます。LABO」と共に試食・販売イベントを開催する予定です。November」(11月ホール地下食堂)アカモクを使った期間限定メニューをお願いいたしました。集合写真を撮ってみました。(残念ながら、ジモットのお二人は恥ずかしがり屋さんなのか、写真撮影を拒否されてしまいました。ふれあい祭り」はじめての場所。イベント開催のお知らせ由良町の特産品が帰る場所が復活しました。