勉強ばかりしていましたね。今日のレシピは「枝豆のポタージュ」です。おつまみでおなじみの枝豆をポタージュスープにしました。ほのかなグリーンの色がきれいです。いつものスープに飽きたら試してみてくださいね。レシピはこちら!*材料(2人分)*枝豆(むいたもの。少々*作り方*1.玉ねぎ→皮をむき、みじん切り。2.鍋にバターをひき、1、枝豆を入れて炒める。3.水、コンソメを入れて煮る。4.3を火からおろして粗熱を取り、牛乳を入れてミキサーにかける。5.4を再び火にかけ、塩、ホワイトペッパー、生クリームを入れる。ランキングに参加しています。はてなブログPro2014年6月にブログ人からお引越ししました。料理からスイーツ、ドリンクまで、あらゆるレシピを紹介します。http://www.recipe-blog.jp/antenna/107763「ゆず大根」がくらしのアンテナ「旬の味をお漬物で。Cooking世界の料理レシピ大百科スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。