京都の千ざいさんに続いて、久々の大阪の粉もんです。それもディープ大阪の十三。講演はなかなか興味深いものでしたが、会場に集まった大勢の「中高年の小出さん追っかけオバさん達」と「定年退職で文化人になりたいけどなれない症候群の中高年オジさん達」には参りました。これからは機会があれば、ニコニコ動画で見せてもらいます。会場を後にしたのが9時でした。小出さんとスタッフは今晩は近所の「がんこ十三本店」でお疲れ会とか。私と相方は前から気になっていた店へ。これが昼間の写真です。(どなたのブログから拝借したのかインデックスを無くしました失礼しました。カリトロ」があります。たこ焼きの発祥の地の大阪で、それもたこ焼きの激戦区のこの十三で、この看板は相当の自信がないと出せません。2年以上はやっているし、支店を東三国と梅田の堂山町に出したそうですから、本物と思って良いのではと店前のテーブルへ着席です。飲み物が欲しければ向かいのローソンで調達です。取材も入っているようです。無地・ポン酢・ソース・醤油の4種類です。牛乳入りの生地だそうです。常連の間では無地に塩で行くのが通の食べ方で、人気はソースとポン酢が五分五分だそうな。オリジナルソースで、ネギマヨたっぷりでいきます。アフ、アフ、ハフで強烈なアチチです。w|;゚ロ゚|wヌォオオオオ!!一個目は味が分かりません。二個目をフ~フ~~して行きます。カリトロと言うより、歯触りは濡れ煎餅のカリモッチリ。中はトロッというより、ドロッという感じで、味はインパクトのある濃い味の若者向けです。タコサイズは普通、こんにゃくは大きめです。このたこ焼きは冷めてもウマいと聞きましたが、私はこの味なら、よく冷えたビールをガンガン飲みながらなら、出来たて熱々がウマいと思います。あのぺちゃ焼きの「あほや」のように豊中でこじんまり始めた店が関西で、一大チェーン店になるほどのブレイクを見せるのでしょうか。言えばこのデザウマで、まだ「あほや」のぺちゃ焼きを紹介していない事に気づきました。