八王子駅に降り立ちました。駅を出てすこし北上すると甲州街道に行きあたります。街道に立って西を見るとたおやかな奥多摩の山並みが衝立のように南北に拡がっています。雪は溶けてしまったのだろうか、八王子の空は澄んで山は空の青を背景にブルーグレーに染まっています。rin』のお客さんは子ども連れが多い八王子市の人口は56万強。この数は東京都総人口の4.2%にあたるそうです。大学の数は出先のキャンバスを含めると20をゆうに超えます。八王子は学園都市なのですね。通り側の窓からお風呂屋さんのエントツが見えるJR八王子駅を降りて改札に向かうと、そこは新宿駅に匹敵するほどの混雑ぶりです。ケンさんこういう人混みに入ると途端に体力気力を消耗します。きょう訪ねる目的のカフェは、この喧騒から抜けた場所にあります。リン)駅から10分ほど北西に歩いた距離。遠くなく、近くなく、丁度良い距離です。rin』さん、一週間を置いて再度訪ねました。店主の小松さんは、来客数に波があると言いますが、お客さんがいらっしゃる間はなるべくカメラはカバンから出さないようにしています。一回目に訪ねたときはなかなかお客さんの引けるときがき到来しませんでした。子ども連れのお客さんもあり、カメラはほとんど出さず仕舞いでした。店主の小松さんお客さんがお食事をされているときは、やはりカメラは出しづらいですね。日常生活の中でのカメラは明らかに異物の存在なのです。二回目も同じような状態でしたが、やっとデザートを撮ることができました。ランチの時間帯は満席状態でお店に入ることができなかったので、時間をずらせてデザートにしたのでした。口の中にバラが咲いたような華やかで奥深い味わいです。イチゴのチーズケーキケンさんは、いつもと違う香りのコーヒーが飲みたいとき、天然水を使います。「天然水で淹れているんですか?」と、訊いてみました。「水道水使ってます!」という返事でした。八王子の澄んだ空気のようにかぎりなく透明に近い味わいです。アンセルモ)2018.3.3RECOMMENDこちらの記事も人気です。