鍋に油を熱し、みじん切りにしたたまねぎをよく炒めます。挽き肉も加えて炒め、鍋に水を加え、アクを取りながら弱火~中火で10分程煮込みます。一度火を止めて、「横濱舶来亭カレーフレーク」を加え、さらに弱火で5分程煮込みます。ボウルにごはんと2を適量入れて混ぜます。3を耐熱皿に移し、さらに2の残りを上からかけます。ピザ用チーズをのせてオーブントースターで表面に焦げ目がつくまで焼きます。(約5~10分)卵黄とみじん切りにしたパセリをのせて、出来あがりです。調理時間40分エネルギー976kcal塩分:4.3gたんぱく質:29.8g※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。ごはんは1人200gとして算出しています。