飲食店社長ツイート最後まで読んで頂きありがとうございましたこんにちは、naruseです。今なら無料で「月利20%超えも可能なFX自動売買ツール」をプレゼントしています。LINEの友達追加をしてくれた方に限定となります。プレゼント数に達した時点でお渡しできなくなりますので、ご興味がありましたら、お早めにご連絡ください。その他にも表では公開できないような有料級の内容をLine限定でバシバシ配信していますので良かったら是非、こちらから登録をしてみてください。仕事の流儀」に出演の浜田統之さんについてご紹介していきます。のりゆき)さんは、1975年生まれ。鳥取県のご出身で現在41歳です。上の写真の髪型は、お侍さんみたいですね!けど、とってもスゴイ方なんです。お仕事はフレンチシェフ。響きが、すでに格好良い。現在は星野リゾートの軽井沢ホテルブレストンコートの総料理長を勤められています。場所などの詳細は後ほど、ご紹介します。「フレンチシェフで星野リゾートのレストランで総料理長してます。」って答えられたら格好良いだろうな〜。笑あ!思わず、心の声がもれてしまいました。!浜田統之さんの料理修行のスタートはイタリアンでした。18歳からイタリア料理を学びはじめて6年。24歳の頃にフレンチの世界へ。容易なものではないと思われます。私はほとんど料理はしませんが、イタリア料理とフレンチ料理が全く異なる”味”であることはわかりますので。今や超一流のフレンチシェフとなった浜田統之さん。これまで、数々の料理大会に出場されています。その変遷を調べてみました。登場する「ボキューズ・ドール」という聞きなれない名前。こちらは、料理のオリンピックとも言われる世界最高の料理コンテストです。この大会の創設者は世界的に有名なシェフ、ポール・ボキューズさん。自慢の腕を奮っていたポール・ボキューズさんが1987年に創設。現在、2年に1度開催されています。浜田統之さんが世界3位に輝いた2013年のボキューズ・ドール。この時は、世界24カ国のシェフとの戦い。銅メダルの獲得は、日本人初となる表彰台でもありました。この時点で日本で1番のフレンチシェフだったと言えます。浜田統之さんは、かなりスゴイ実績をお持ちの方でした。スポンサーリンク浜田統之のボキューズ・ドールで世界一に輝いた魚料理!出典:http://www.bocusedorjapon.jp/ボキューズ・ドールでは魚料理と肉料理、2つの種目で審査が行われます。料理は14人前を作って審査。日本勢は魚料理が弱い傾向にあったそうです。そんな中、浜田統之さんが手がけた魚料理の作品が上の画像。タイトルは「BENTO」です。あなたの想像されている通り「弁当」から取った名前です。こちらは木箱にも工夫があったんだとか。写真で湯気がたっているのが見えますでしょうか??木箱の底に仕込んだ発熱体に柚子のエッセンスを含めたお湯をかけ、木箱を開けると湯気が上がるプレゼンテーションや、海苔、紫蘇、れんこん、しいたけなど、日本の食材を使用している独自性が高い評価をいただきました。出典:http://www.bocusedorjapon.jp/木箱に仕掛けをほどこした工夫、フレンチに日本の食材を利用した工夫。世界一に輝きました!!しかもフランス料理の本場のフランスの作品も大きく引き離す高得点。3位:デンマーク810点)を獲得しました。出典:http://www.bocusedorjapon.jp/スポンサーリンク浜田統之(フレンチシェフ)の料理が食べられるお店!ホテルブレストンコートのレストラン「ユカワタン」の場所や評判は?出典:http://www.sekisuihouse.com/フレンチシェフの浜田統之さん。現在はホテルブレストンコートの総料理長としてご活躍されています。浜田統之さんのフレンチ料理が食べたい!!という衝動にかられたので、どこで食べられるのか調べてみました。それが、ホテルブレストンのレストラン「ユカワタン」です。ちなみに、ホテルブレストンは星野リゾートの系列です。出典:http://shiawase-shinshu.jp/15000円と18000円の二種類。現在は「星のや東京」の総料理長に転身しているようです!続いてご紹介していきます。スポンサーリンク浜田統之の料理が東京で!2016年オープンの旅館「星のや東京」で食べよう!出典:http://hoshinoyatokyo.com/2016年にオープンした「星のや東京」をご存知ですか??現在、浜田統之さんはここで総料理長としてご活躍されているようです。出典:http://40exchange.com/「星のや東京」にダイニングディナー付きのプランで宿泊するか、1日1組だけ予約できるという夕食に申込む必要があるようです!狭き門!!スポンサーリンク浜田統之(フレンチシェフ)の年収は?フレンチシェフ、浜田統之さんの年収は一体いくらくらいなのでしょうか。一般的なフランス料理のシェフの年収は400〜600万円くらいだそうです。世の中にはシェフをしている人の数がとっても多いからでしょうね。海外勤務のシェフの場合はもう少し多いようです。これは雇われシェフの場合。年収、数千万円クラスのケースが多いようです。ちなみにテレビにもよく出ている川越シェフ。その年収はなんと3億円もあるんだとか!!話を浜田統之さんにもどしましょう。・世界で3番目に輝いた実績がある・経営者ではないこれらから考えると年収1000万円程度でしょうか。料理に真摯に向き合っている方でしょうね。料理を通して世界中を幸せ、ハッピーにしたいそうです。「日本のフランス料理」を追求したいという浜田統之さん。死ぬまでになんとか昔の人を超えられるような深い料理を生み出したい。これはもう仕事っていう感覚じゃないですね(笑)。いうふうに世界中を巻き込んで日本の食材に注目させようか、といつもワクワクしながら考えています。最後まで読んで頂きありがとうございました。最後まで読んで頂きありがとうございましたこんにちは、naruseです。今なら無料で「月利20%超えも可能なFX自動売買ツール」をプレゼントしています。LINEの友達追加をしてくれた方に限定となります。プレゼント数に達した時点でお渡しできなくなりますので、ご興味がありましたら、お早めにご連絡ください。その他にも表では公開できないような有料級の内容をLine限定でバシバシ配信していますので良かったら是非、こちらから登録をしてみてください。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。稼げるFXツール無料配布中【LINE限定】こんにちは、naruseです。今ならLINE友達限定特典あり!平均月利38%、月利100%超えや月100万円以上の利益を出したこともあり、2月も放置で週に6万円利益を出した有料級のFX自動売買ツールの無料モニター権利を特別にプレゼントしています。興味あればお急ぎください。その他にもここでは言えないディープな副業や2020年最新の稼げるビジネス情報をLINE友達限定で配信しています。耳だけじゃない!?お金持ちになる・なれる人の人相の特徴をまとめてみた。最近の投稿お金持ちはトイレ掃除で金運あげてる?蓋や真ん中を綺麗にすれば開運効果も!?お金持ちはなぜ掃除を習慣化しているのか。真似すれば稼げる?お金持ちは旅行が好き!旅行先はどこ?お金持ちになる音楽をyoutubeで見つけました。