味しらかわナスは、キレイな白皮の長ナスの種です。皮の白い長ナスは、日本ではかなり珍しい野菜です。ほとんど青果としては流通していません。ナスの長さが27cmぐらいになります。ヘタの部分は緑色になり、美しい白色なすがより綺麗に見えます。丸種株式会社a078440粒ひもなす味むらさきなすは、極細大長ナス種です。味むらさきは、光沢がある鮮やかな紫色で、25cmから30cmぐらいの長さのナスになります。果肉は淡白で緻密です。太さ2cm以下で収穫すると色つやも良く美味しい茄子になります。長緑ナスは、緑皮の大長ナスの種です。皮の緑色の大長ナスは、日本ではかなり珍しい野菜です。ほとんど青果としては流通していません。ナスの長さが25cmから30cmぐらいになります。ナスの皮だけではなく、ヘタの部分も緑色になります。カネコの長卵形ナス品種です。627円カネコ種苗a0049小袋(100粒入り)万寿満なすは、緑色の皮とヘタの変わったナスの種です。色上がりがきれいな緑色の茄子に成るので非常に目立ちます。皮が柔らかくてアクが少なく、サラダや煮食に向いてます。果肉も緻密でおいしいです。味での差別化にももってこいのおいしいナスの種です。サカタのタネの水ナス種です。2,995円サカタのタネa0948500粒入りごちそうナスは、非常に甘くておいしい水ナスの種です。甘くてジューシーで、アクも無くて生食が可能な水ナスです。皮も、実も柔らかいです。浅漬けなどに最適です。ごちそうナスは、サラダにもおすすめです。節なり気味にたくさん実が着きます。トキタ種苗のナス品種です。100粒入り1,487円トキタ種苗(株)a1083100粒入り揚げてトルコは、白いきれいな皮が特徴の大型のナス品種です。種100粒入り袋です。最大で果重が580グラムになり、楕円形の形の白茄子です。果肉が軟らかいのが特徴です。加熱して、果肉がねっとりとした食感になり色々な料理に使います。トキタ種苗のナス品種です。揚げてトルコは、白いきれいな皮が特徴の大型のナス品種です。最大で果重が580グラムになり、楕円形の形の白茄子です。果肉が軟らかいのが特徴です。加熱して、果肉がねっとりとした食感になり色々な料理に使います。トキタ種苗のイタリア野菜シリーズのナス品種です。ナスは、紫色に白の縞が入ったゼブラ模様が特徴のナス品種です。トキタ種苗のイタリア野菜シリーズのナスです。長さは15cmぐらい、重さは160グラムぐらいでやや大型ナスになります。加熱すると、とろけるような食感になります。イタリアの白ナス305円トキタ種苗(株)a1219小袋(8粒入り)ラテはイタリアの白ナス品種です。トキタ種苗のイタリア野菜シリーズの種です。熱を加えるととろけるような食感になり美味しいです。長さが15cmぐらいで収穫期です。つやがありきれいな純白のナスになります。八重農芸のナス種です。a0791100粒入り夢ライブなすは、とげなし、緑へたの米ナス種です。葉や茎にとげがないので収穫を初め各農作業がしやすく、果実を傷つける心配もしなくてすみます。夢ライブは、露地栽培からハウス促成栽培まで幅広く利用できます。タカヤマシードの京野菜シリーズのナス種です。330円タカヤマシードa10331.5ml京都に古くから伝わる京野菜の賀茂なすです。起源があると言われている伝統野菜のナス品種です。果肉がしっかりしているのでいろいろな料理にも使えます。540円(株)日本農林社a103520ヶあのみのりなすは、授粉作業、ホルモン処理などが不要の省力型のナス品種です。授粉作業、ホルモン処理不要の単為結果性のナスなので幅広い作型で省力的な栽培ができます。授粉などが必要ないため実の付きが良い中長ナスです。あのみのり2号ナス(100ヶ)2,190円(株)日本農林社a1128100ヶあのみのり2号なすは、あのみのりと同様に授粉作業、ホルモン処理などが不要の省力型のナス品種です。授粉作業、ホルモン処理不要の単為結果性のナスなので幅広い作型で省力的な栽培ができます。授粉などが必要ないため実の付きが良い長卵型のナスです。八重農芸の茄子品種です。八重農芸で育成をした長茄子種です。長崎地方で昔からの栽培されている伝統野菜です。長崎南蛮野菜シリーズにも選ばれている伝統的なナス種です。35cm前後と長くなります。中長なす(種100ケ)2,190円(株)日本農林社a1036100ケあのみのりなすは、授粉作業、ホルモン処理などが不要の省力型のナス品種です。授粉作業、ホルモン処理不要の単為結果性のナスなので幅広い作型で省力的な栽培ができます。授粉などが必要ないため実の付きが良い中長ナスです。小林種苗のナス種です。a0572小袋(15粒入り)しまじろう茄子は、非常にユニークで珍しい外見をもつナスの種です。紫に白の縞模様が入る珍しいナスになります。非常に個性的でユニークです。日本では珍しいイタリアンタイプの茄子種です。皮も果肉も柔らかく、肉質も緻密でおいしいナスになります。サカタのタネの長卵形ナス種です。色ツヤ味なども良く、秀品率も高い。当社の回りには愛好家が多くやわらかナスとして人気がある中長ナスです。暑さに強い早生種であり、丈夫で作り易いことに定評があります。サカタのタネの水ナス種です。499円サカタのタネa0997小袋(0.6ml入り)ごちそうナスは、非常に甘くておいしい水ナスの種です。甘くてジューシーで、アクも無くて生食が可能な水ナスです。皮も、実も柔らかいです。浅漬けなどに最適です。ごちそうナスは、サラダにもおすすめです。節なり気味にたくさん実が着きます。カネコの長卵形ナスです。大黒田ナスは、長く安定的に穫れる種です。濃い黒紫色で、色ツヤももうしぶんない高品質のナスになります。秀品率が高くプロの農家におすすめできるナス種です。羽黒一口丸ナスは、一口で食べられるサイズの小ナス種です。果重10グラム程度の小ナスとして収穫するタイプです。一口サイズの小ナスの小卵形で丸みのある形になります。黒紫色で着色も良い小ナスになります。地方野菜のなすの品種です。埼玉青大丸なすの種です。なすの伝統的な固定種です。非常に珍しい個性的ななすです。埼玉県で前から栽培されていた地方野菜だと思います。彩の国のふるさと野菜として人気があります。埼玉青大丸なすは、皮が緑色で、巾着型の形になるなす種です。タキイ種苗のとげがほとんど出ない水ナス種です。SL紫水は、待望のとげがほとんど出ない水ナス種です。タキイ種苗の開発したSL紫水は、茎や葉やヘタにほとんどとげが出ません。茄の収穫のときに痛い思いをしないですみます。茄のとげは、刺さると結構痛いです。タキイ種苗のとげがほとんど出ない水ナス種です。SL紫水は、待望のとげがほとんど出ない水ナス種です。タキイ種苗の開発したSL紫水は、茎や葉やヘタにほとんどとげが出ません。茄の収穫のときに痛い思いをしないですみます。茄のとげは、刺さると結構痛いです。タキイ種苗の長ナス種です。黒陽ナスは、栽培しやすく豊作タイプの長ナスです。一般的にホームセンターなどで苗で売られている長ナスの定番種です。定番品として苗販売としても人気が高い種です。作りやすく味もまずまず、家庭菜園の定番の長ナスで人気があります。タキイ種苗の長ナス品種です。肉質が緻密なので浅漬けなどには最高です。焼きナスにしても美味しい。種は少し高めだけどおいしいナスとしては納得の種。タキイ種苗の長卵形ナス品種です。576円タキイ種苗a0045小袋(60粒)タキイ種苗の竜馬ナスは、小ナスでも普通のナスでもOKのすぐれもの種です。小ナスで収穫してからし漬けなどに利用できます。普通に栽培して通常のナスにしても利用できます。色艶の良い長卵形のナスが収穫できます。タキイ種苗の大長ナス種です。約40粒入り)庄屋大長は、35〜40cmぐらいの長さになる大長ナス品種です。味も良い大長タイプとして人気があります。農家の声から当店の定番品として扱うようになった美味しい品種です。朝市や直売店の差別化商品にもってこい。タキイ種苗のナス種です。1,721円タキイ種苗a0954中袋(200粒入り袋)「千両二号」は、一番有名で一番人気のナスです。写真は100粒ですが、200粒の中袋規格です。超人気の定番で日本のナスの代表的な種が千両2号ナスです。色は濃黒紫色でツヤが良い、形は長卵形になります。タキイ種苗のナス品種です。576円タキイ種苗a0899小袋(40粒入り)「とげなし千両二号ナス」は、ヘタや茎、葉などにとげの出ないナスです。有名なトップブランド「千両二号ナス」のとげなしタイプで、作業性が抜群です。痛い思いをしないでも栽培収穫できる優れものです。タキイ種苗の長卵形ナス品種です。「千両二号」は、一番有名で一番人気のナスの種です。超人気の定番で日本のナスの代表的な種が千両2号ナスです。色は濃黒紫色でツヤが良い、形は長卵形になります。果実の揃いがよく、皮も柔らかく高品質なナスが収穫できると人気の高い種です。タキイ種苗の米ナス品種です。576円タキイ種苗a0057小袋(約50粒入り袋)くろわしナスはヘタが緑の通称「米ナス」として人気があります。田楽やオーブン料理など西洋の味つけに良く合います。煮ても焼いても、揚げても美味しいジャンボナスです。(多分、浅漬けなどの漬けものには向いていません。タキイ種苗のナス種です。12,936円タキイ種苗a09002000粒入り「千両二号」は、一番有名で一番人気のナスです。超人気の定番のナス種です。色は濃黒紫色でツヤが良い、形は長卵形になります。果実の揃いがよく、皮も柔らかく高品質なナスが収穫できる種です。収穫できる期間も長く収量も取れます。当店でも超人気の種です。タキイ種苗のナス種です。9,900円タキイ種苗a09011000粒入り「とげなし千両二号ナス」は、ヘタや茎、葉などにとげの出ないナスです。1000粒入りの大袋です。有名なトップブランド「千両二号ナス」のとげなしタイプで、作業性が抜群です。痛い思いをしないでも栽培収穫できる優れものです。タキイ種苗の長ナス種です。576円タキイ種苗a0051小袋(70粒入り)黒陽なすは、一般的にホームセンターなどで苗で売られている長ナスの品種です。定番品として苗販売では人気が高い種です。作りやすく味もまずまず、家庭菜園の定番の長ナスで人気があります。育てやすく収量も獲れる種です。タキイ種苗の丸ナス種です。早生大丸ナス」は、皮が柔らかくて肉質も良い丸ナスです。油で揚げたり、田楽にしたりするととろけるような食味になるとのこと。形はきれいに良く整いやすい。色艶も良いきれいな丸ナスになります。大きくて150〜200gが収穫適期です。タキイ種苗の水ナスです。576円タキイ種苗a0046小袋(60粒)みず茄は、汁が多く果皮もやわらかいナスの種です。みず茄というだけあって本当にやわらかく人の握力で簡単につぶれてしまいます。握ると水がたっぷり出てきます。果肉が柔らかいので焼きナスには不向きだが歯切れも良く浅漬けや煮ナスには最高です。