540農家民泊を営む浦さんが手作りで作るブルーベリージャム。「色川にきた時は必ず買いますー!」という方もちらほら。果実の甘みと適度な酸味が引き立つよう甘みは少しおさえています。果肉を残すタイプのジャムで、なかにごろごろっとブルーベリーが入っているので、トーストに塗って食べるとなんだか贅沢な気分になります。瓶詰めにいたるまでのすべてが手作業という浦さんのこだわりが詰まった一品です。420色川で農業を営む山田さんの人参を贅沢に使ったちょっとめずらしい人参ジャムです。人参の甘みが感じられます。くさみやえぐみはどうかな?とちょっと気になるところだと思いますが、ご安心ください。言っていいほどありません。人参の風味を活かしながらここまで食べやすいジャムはちょっと他にはないんじゃないかな。パンに塗るいわゆるジャムとしては使いづらい部分もありますが、まずはヨーグルトといっしょに食べてみてください。特定商取引法に基づく表記シェアツイート。