700太平洋の水を汲み上げ、山のなかで間伐材を焚いて作る「山の塩」。塩づくりを続ける「熊野黒潮本舗」から。薪で炊き上げることで生まれる丸みのある塩味、じんわりと広がる甘みはそのまま、それぞれの特徴や違いを感じてもらうのには最適はセットです。お試し用はもちろん、お土産にしても喜んでもらえるようですよ。370太平洋の水を汲み上げ、山のなかで間伐材を焚いて作る「山の塩」。塩づくりを続ける「熊野黒潮本舗」から。現在では、廃材なども活用し環境に配慮した形で塩づくりを行なっています。薪で炊き上げていくことで生まれる丸みのある塩味、じんわりと広がる甘み。黒塩といっても、色は普通の塩同様。「お、違う」と感じてもらえるかもしれません。3代目が、丹精込めて炊き上げています。420太平洋の水を汲み上げ、山のなかで間伐材を焚いて作る「山の塩」。塩づくりを続ける「熊野黒潮本舗」から。丸みのある塩味、風味、じんわりと広がる甘みをしっかりと味わっていただけます。個人的にはお酒(とくに日本酒)といっしょにそのまま食べていただくのもおすすめの食べ方です。420太平洋の水を汲み上げ、山のなかで間伐材を焚いて作る「山の塩」。塩づくりを続ける「熊野黒潮本舗」から。あざやかな黄色が見た目にも美しいゆず塩。色川産のゆずだけを使って作る贅沢な塩です。薪で炊き上げることで生まれる丸みのある塩味、じんわりと広がる甘みはそのまま、かすかなゆずの香りが楽し目ます。食卓の彩りとしてもとても綺麗です。420太平洋の水を汲み上げ、山のなかで間伐材を焚いて作る「山の塩」。塩づくりを続ける「熊野黒潮本舗」から。天ぷらに使われることの多い抹茶塩。風味豊かに感じられるお塩です。食卓の彩りとしてとても綺麗です。420太平洋の水を汲み上げ、山のなかで間伐材を焚いて作る「山の塩」。塩づくりを続ける「熊野黒潮本舗」から。天日塩に加えて、ローズマリー、オレガノ、バジル、マジョラム、タイム、セージ、ブラックペッパー、ホワイトペッパーの8種類のハーブを合わせました。薪で炊き上げることで生まれる丸みのある塩味、じんわりと広がる甘みはそのまま、ハーブの香りが料理を引き立ててくれます。お肉料理や魚介系のスープなどに使っていただくと普通の塩との違いがわかってもらえるかもしれません。370太平洋の水を汲み上げ、山のなかで間伐材を焚いて作る「山の塩」。塩づくりを続ける「熊野黒潮本舗」から。天日塩に加えて、ローズマリー、オレガノ、バジル、マジョラム、タイム、セージ、ブラックペッパー、ホワイトペッパーの8種類のハーブを合わせました。薪で炊き上げることで生まれる丸みのある塩味、じんわりと広がる甘みはそのまま、ハーブの香りが料理を引き立ててくれます。お肉料理や魚介系のスープなどに使っていただくと普通の塩との違いがわかってもらえるかもしれません。特定商取引法に基づく表記シェアツイート。