海藻わかめじゃがいもとわかめの牛肉スープじゃがいもとわかめの牛肉スープ下味をつけた牛肉のうまみがいきたスープが美味。じゃがいもと歯ごたえのあるわかめがマッチ。小さじ1ごま油しょうゆ(あれば薄口)塩こしょう作り方わかめはさっと水で洗い、水に約5分つけてもどし、一口大に切る。じゃがいもは皮をむいて、厚さ7mmに切り、水にさらしてざるに上げる。ボールに下味の材料を合わせて牛肉を加え、混ぜ合わせておく。鍋にごま油大さじ1を入れて中火で熱し、牛肉を加えて強火でさっと炒め、水7カップを加え、アクを取り除きながら強火で煮る。煮立ったら、弱めの中火にして5~6分煮る。じゃがいもを加え、さらに約10分煮る。じゃがいもが柔らかくなったら、わかめを加え、しょうゆ大さじ2、塩、こしょう各適宜で味をととのえ、器に注ぎ、万能ねぎの小口切りを散らす。ヤセ菌が増えるごはんとおかず96品。おいしい&お得、だから続けられる97品。冷凍・冷蔵のスゴ技∞。06.目玉焼きのサラダvol.8「夫婦で自営だから、二人で力を合わせる」。⠀オレンジページメンバーズ限定プレゼントうちのニャンコ。Reserved.このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。