お菓子は全国130店舗にてお買い求めいただけます。文明堂カフェ創業1900年、文明堂が提案するカフェレストラン。「和と洋・今と昔・人と人」の繋がりをコンセプトに、長く愛される和洋銘菓をカフェスイーツにして21世紀の菓子文化を日本橋、銀座から発信します。文明堂の「手作り・こだわり」をランチ・カフェ・ディナー・パーティと幅広くご提供します。洋菓子ブッセブッセふんわりとした食感の生地に、クリームやジャムをはさんだ洋菓子です。ピンクグレープフルーツ、チーズクリーム、チョコクリームの3種の味を用意しています。色あざやかなパッケージでおやつの時間を華やかに。年末年始は休日とさせていただいております。こちらの商品はお届け日より約19日お召し上がりいただけます。一度に21個以上のご注文は、最短の日付ではお届けが出来ない場合がございます。大口注文をご希望の方は、こちらのページをご覧いただき、お問い合わせくださいませ。大切な人へのお礼やご挨拶の贈り物をするときに、ちょっと知っておくと便利な心得をまとめました。お届けについてお支払いについて返品についてのしについてよくある質問ブッセふんわりとした食感の生地に、クリームやジャムをはさんだ洋菓子です。ピンクグレープフルーツ、チーズクリーム、チョコクリームの3種の味を用意しています。色あざやかなパッケージでおやつの時間を華やかに。年末年始は休日とさせていただいております。こちらの商品はお届け日より約19日お召し上がりいただけます。一度に21個以上のご注文は、最短の日付ではお届けが出来ない場合がございます。大口注文をご希望の方は、こちらのページをご覧いただき、お問い合わせくださいませ。お届けについてお支払いについて返品についてのしについてよくある質問ブッセならではのスポンジ生地ブッセ生地はまるく絞り出したあとに、粉砂糖をふりかけます。焼いている間に生地がぷくぷくふっくら膨らみ、とけた粉砂糖が独特な模様に浮かび上がります。して、ふんわりサクッとした食感が生まれるのです。