カテゴリー:Designersdiary今日は長いです^^;お時間がある時にいやはや、久々にとんでもなく忙しい一週間でした。引っ越しのお祝いの来客。知り合いの方との食事。島と島の間をぬって走ります。一週間ほど前からヒントの浸水のワードがちらほらと^^;友人との会話だったり、急に娘に、ねぇ?ここって水が来たら沈んじゃうの?って聞かれたり。地下3階のカーブ(物置)は沈んじゃうだろうし、地下2階の駐車場もビビっちゃうよね。慌ててビーチサンダルを履き、地下3階に下りてみたら、どこからか湧いて出た水が、エレベーターとの隙間から地下にじゃんじゃか滝の様に落ちていて、今にもこの階は完全に浸水してしまいそう。廊下の水場を抜けてカーブに行き、マットやらを机や家具の上に上げて、雛人形やロングのコートなんかを部屋まで引き上げて来た。数ヶ月前に引っ越して来たここには日中にしか管理人さんはいない。朝までにどこまで溜まってるだろうね;;幸い?水位は15センチほどで止まったらしい。問題はそこから床に段ボールを敷いていた我が家のカーブ。しょぐしょで水が引かない(涙)そこにいきなり土曜日の朝から清掃業者が入りますので同席して下さい、って言われても旦那さんは仕事。言っても今日の目的は美術館ではなく、見渡しも良いここの評判のスモーゴスボード(ビュッフェ)が目当て。☆やりましたよやりましたよ、おじさんに手伝ってもらいながら一人で^^;実物大テトリスです、もう。これどけて、動かして、段ボールを取り除いて、水吸ってもらって、掃除用除菌スプレーして拭いて、そこに別の物を動かしてまた別の所を・・・おじさんにそこクローゼットを斜めにしててって頼んでダンボールをギリギリまで抜き取っても、さすがに大きいものは動かせず、ダンボールも取り除ききれず。値段は少々張りますが、マジ美味しいです。『度に』って、前回は、とかどういうこっちゃ〜!」と突っ込まずにはいられなくなるも、もはやそのフランス人の余裕な姿に笑えてきて、みなさんと一緒にお掃除を済ませた朝でした。(残りは旦那さんに手伝ってもらいましょう。)げげ、愚痴が長くなりました。写真はスウェーデンの旅の続き。唯一のKちゃんのお休みを利用して、アーキベラゴ(小島)のクルーズに出ました。食いしん坊達の目的地はアーティベラーグ美術館の、ビュッフェ(時間がないから作品はまた今度^^;)ひとつ上の写真が私のお皿、下がKちゃんのお皿。旬のジャガイモスープにたっぷりの上質バター。中がもっちもちで、外が田舎風にカリッと。☆にしても、スウェーデンのパン。売店でも売られてたパン。持って帰ることばっかり考えて無理だなぁって買わなかったけど、翌日の朝ご飯に買って帰ればよかったなぁと今更思う。☆ゆったりと美味しいご飯の後は、バスに乗って日本でも人気のグスタフスベリへ元々レンガを作っていた港町が1825年に陶器メーカーとして生まれ変わり、1917年に迎えられた「スウェーデンの工芸デザインの父」ヴィルヘルム・コーゲと、1942年にコーゲのアシスタントをしていたスティグ・リンドベリと共にグスタフスベリ・スタジオを設立。その後の1950年〜70年代に一世を風靡したグスタフスベリの町。窓の外から絵付けのアトリエを見つけてしまった*^^*小さい頃、家族と行ったホテルで絵付けをした記憶。(なぜかドナルドダックを描いた様な)自分の描いた絵がお皿になって上がって来た感動。その後も学校の、素材は何だったのか、ロウの様な石膏の様な素材のお皿に立体彫刻したり、社会人になってからもジュエリーケースを陶器で作ってみたり。陶器好きにとっては・・・これは行っとくしかないでしょう、笑。出来たお皿を見て、私の子供っぽい、と凹む娘。出来た♡っていうか、いつまででも描いていたい*^^*なぜか、もうやめて〜ママ!と止めに入る娘を横目に、やりだしたらキリが無かったです。☆スティグ・リンドベリの有名な緑の葉っぱ柄のベルサや、ブルーの丸が並ぶアダム、ゴテっとした懐かしい花柄のアスター。リサ・ラーソンの素朴で可愛い動物の置物。お肉屋が美味しいって聞いてるけど、どんなお店だろうね。連れて行きたいというレストランが夕方5時と夜の9時しか予約が空いていないというので、5時を取っていたKちゃん。大急ぎでグスタフスベリを後にして、帰りはメトロ共通のカードも使えるバスで。5時少し前に到〜着〜。他にも、やっぱり5時のオープンを待つ人がいますね。ほんとストックホルムの人たちの晩ご飯は早いです。マジで美味しかったです。』ベスト・ミートレストランを何度も受賞しているヨハン・ユレスコーグ(名前覚えられない;;)毎週様々な場所から最良の肉を取り寄せることが出来る最強のネットワークと、その肉を80日まで保存させておくことの出来る特別な冷蔵庫。それをフルタイムで管理する人と肉のソムリエの存在。お肉は乾燥・熟成させることで独特の香りと舌触りを実現出来る。パリでも熟成肉はトレンドでもありますね。それに、パリとプロバンスで3年ほど働いた事のあるシェフだけに、私たちにとってもわりと馴染みのある料理が多くて、安心して注文出来ました。毎回、ストックホルムでは結構な量の料理を食べてきて、パリに帰ってすぐの外食での量のあまりの上品さに(それでも、日本よりは多い)一瞬無言で固まる娘の顔が可愛かったです。ひゃぁ〜、食べた食べた。帰って来て体重を量ったら、娘+3kg、私+ーゼロ。普段のパリでの摂取カロリーと消費カロリーがばれちゃいますね。