商品コラム一覧へ■人気のスキレット風・陶器のパンスキレット使いは、まだまだ人気。小ぶりなサイズをいかして、材料をたくさん用意しなくても調理できるのは、嬉しい。出しておいたら・・・使いたくなります。「グリルパン」、「直火スクエアグリルパン」(佐治陶器)は、深めの陶製ミニパンなので、主婦の自分ランチや、子供の夜食、おやつ使いに、とバリエーション豊かに使い勝手の良いサイズ。遠赤外線効果で美味しく仕上がり、保温効果が高いので、ずっと熱々。魚焼きグリル、オーブンに、レンジにと、使用可能な「グリルパン」です。■グリルでシンプルな調理をその季節でとれる野菜を、シンプルにグリルで焼くだけ。素材のうまみを活かした、簡単調理です。魚も、野菜と一緒に焼けば、ジューシーで見た目も華やかに。熱々できたてをそのままテーブルへ出せば、一番美味しい瞬間を楽しめます。見た目のプレゼンテーションも盛り上げ上手に。残ったご飯をリメイクも。グリルパンにごはんを入れ、少しお水を足して、小さく切った野菜と塩コショウ。チーズを適量加えて、グリルで中火から弱火で加熱10分から15分。途中混ぜ合わせ、火が通れば、リゾット風のお夜食に。このサイズが、ほどよい量を調理できるので軽食にはぴったり。オーブン使いも、遠赤外線効果も相成り、美味しくしあがります。冷蔵庫のもので作れるスイーツ系にもぴったり。スキレットはバターかオイルを薄く塗って準備する。パイシートは室温で戻してスキレットのカーブに沿って敷いておく。フィリングの材料を1cm角にカットし、さっと炒めるかレンジで加熱。2に3を入れ、卵液を流し、200°Cオーブンで15分焼成する。お好みでピザ用のチーズを散らしてもいいですね。冷凍パイシートですが、長方形のものなら2枚をつなげて正方形にして。お料理中いつも我が家のコンロ付近は大渋滞で・・・。魚焼きグリルを使えば同時調理の時間短縮で、ストレスレスですね!最近、SNSで流行りの、冷凍ベリーをアレンジしたスイーツ。グリルパンで、マフィン、またはカップケーキの生地を焼き、冷凍ベリーをアレンジします。ケーキ生地を冷蔵庫で冷やしておいて、冷えた生地の上に冷凍ベリーを乗せていただくと、、、夏スイーツとしてもぴったり。美味しい!こぶりサイズで手付なので扱いやすく、手入れもしやすい陶製の、ミニフライパン「グリルパン」(上部掲載、円形2サイズ)。四角い形状で、具材をたっぷり入れやすく、グリルやオーブンでも出し入れしやすい「直火スクエアグリルパン」お手軽メニューに大活躍のはず。夏のメニューを、野菜たっぷり、元気のでるエネルギーたっぷり、作って冷やして爽やかに・・・とお楽しみください。上記の商品は、ネットショップ、または佐治陶器まで【お問い合わせ】下さい。