2012年08月22日ぴーく郎の「どうでもいい部屋(べや)っ!」Fightersや競馬やラーメンや旅行記や...その他、ホントにどうでもいい、道産子「ぴーく郎」の日常です。(02/11)最新コメント:力と勢いの差が歴然...首位はおろか3位転落の危機。ラーメンここのところ躍起になってこのシリーズを投稿しております!で、一時は半年近い掲載遅れもありましたが、現在4ヶ月強まで取り戻してまいりました!この調子で掲載して行きたいと思いますが...そんな訳で今回ご紹介はGWに家族旅行で行った旭川・留萌のお店を紹介する1回目です!旭山動物園に朝一で行って、概ね目的のものを見て早々と午前中で退園。タイミング良くテーブル席が空いたもので、すぐに着座でき、注文の方はもちろん旭川ラーメンの王道「正油チャーシューメン」(¥900)をオーダです。想定通り、旭川ラーメンらしい香ばしいラード系醤油スープです!但し蜂屋のように焦がし味はなく、さっぱりした濃い口醤油と言えましょうか?麺は中縮れ麺でかたさもちょうどよいですね!トッピングはネギ、メンマ、チャーシューとスタンダードで占められています。チャーシューは一枚一枚が小さめなのも旭川っぽいか?もちろん濃厚な醤油味はこれら麺、トッピングに絡まないわけはなく、あっという間にズルズル食べてしまいます。