23:27時間を作り出すおはようございます!祭長の五島です\(^o^)/今日もする事がたくさん、お豆も無くなってきているものがあるので発注しなければ。職人)と一緒にいろいろな話をしました。長い1日が終わりました!祭長の五島です\(^o^)/今日はペーパードリップと、サイフォン抽出を午前中からたくさん。13:16たのしみなこと祭長の五島です☺️明日のことは頭の片隅におきながら、実は今日は楽しみなことがありました。大阪の焙煎師匠との再会でした。自分の力で何でもやってしまう師匠。ほんとに生き様がかっこいいのです。今日は更新がこんな時間に。こんばんは〜!祭長の五島です\(^o^)/朝から大阪に居ます。明日はアドバンスドコーヒーマイスターへの、一つめの試験です。両方あるので、閉店後はずっと練習です。05:17焼き具合によりけりこんにちは!祭長の五島です\(^o^)/今日も早朝より始動...先程閉店しました🍁さ。なんとも癒されております。楽しみなことがひとつ。20:55ストレートの珈琲とブレンド珈琲おはようございます!祭長の五島です\(^o^)/世の中にある販売珈琲を大きく分けると🍎1種類の珈琲生豆から作る、ストレートの珈琲🍏数種類の生豆を混ぜて作る、ブレンド珈琲この2種類があります。origin」シングルオリジンなんて呼ばれることもあります。20:55あなたピカピカ✨おはようございます!祭長の五島です\(^o^)/寒い日が続いております。寒くても暑くても、私にはやらねばならない事が〜!あるんです!それは、週に1度の祭り事。焙煎機の解体掃除です!なぜそんな事をしているか、ご説明いたしましょう。珈琲の生豆には“糖分“が含まれています。12:14忘れられない珈琲こんにちは!祭長の五島です\(^o^)/今日は秋のお散歩を楽しんできました♪お散歩といえど、気がつけば8km歩いていました(゚o゚;;どうりで脚が痛い!歩くのも、少し走るのも好きです。福岡マラソンのファンランというコースがあり5、7kmだったかな?そのコースだけは毎年走っています。15:55迷うのがたのしいこんにちは!祭長の五島です\(^o^)/猫の夜中の運動会に付き合わされ、ややぐったりしております。ロゴマークになっている珈琲まつりのキャラクターさび猫の「シャバーニ」ことシャバちゃんですが、ごはんが欲しいときは「にゃーーー。」思っていたのと違ったご飯の時には「にゃーーーー!!」そして、遊んでほしい時にはいきなり噛んでくるのでまったく困ったもんです。なんの前触れもなく噛んでくるので、祭長は悲鳴です。