次の商品ちりめん山椒(袋入り)昆布の出汁で素材の色を活かしつつ、柔らかさを追求した松前屋自慢のちりめん山椒。ちりめんと昆布のほのかな甘味と山椒のピリリとした味わいが絶妙な美味しさを醸し出しています。ご飯のお供や酒肴をはじめ、いろいろなお料理に。6数量この商品についてつぶやくちりめん山椒(袋入り)についてつぶやくちりめん山椒は薄味で、色が進まないうちに綺麗に、また乾燥度合いをうまく仕上げることが大事です。苦労するのが、釜前の夾雑物の除去処理です。これに非常に時間と手間がかかり、人の手で一つ一つゴミ取りをしています。山椒は、近年では岐阜産や韓国などの味の良いものを厳選し、こちらも人の手で選別しています。実店舗のご案内お問い合わせ。