100均でかわいい牛乳瓶を見つけて、ぜひ作らなくてはと思った、というか作りたかった。小さじ1材料をシェーカーでシャカシャカして、保存瓶に注いで完成。5倍くらいに希釈して飲む。(Thu)1卵を割り溶いておく。2チーズと砂糖とホイップ60ccを、泡だて器で混ぜながら湯せんにする(レンジでチン可)3混ざったらサラダ油を入れ混ぜ、ガスからおろす。4残りのホイップを40ccを入れ、更に混ぜ温度を下げる。5温度がある程度下がってきたら、卵とレモンを入れて更に混ぜる。6薄力粉をふるいにかけて入れ、混ぜる。7炊飯器に入れ、炊飯。8炊飯終了して、生っぽかったら再度炊飯。9そのままにしておくとしぼむので、釜からあけ冷ましたら、冷蔵庫で冷やすと、しっかり固まります。出来た初日はぷよぷよしていますが、それも美味しいです。