Website日本語EnglishHomeプロフィール活動内容Newsセミナー情報オンラインストアお問い合わせレシピ@Naturopath-Nami2016-07-19T07:51:30+00:00Recipe風邪にはチキンスープ♪オーストラリアでは、風邪を引くとチキンスープ!なのです。日本だとお雑炊とかお粥ですよね。娘たちが風邪気味なので今日は風邪にバッチリの生姜、ニンニク、ターメリックの入ったチキンスープを作りました。重ね煮なので美味しさ倍増です。豚の角煮とミネストローネ今日のお夕飯は、豚の角煮、キャベツとキュウリの浅漬け、キヌアご飯と昨夜のお夕飯の残りのミネストローネスープでした。先日フレッシュチリをもらって、何を作ろうかなあ?と考えていたのですが、ふとチリペーストを作っちゃえ!と思い立ちました。タイ料理等を作る時、フレッシュチリを買うのですが、いつも余らせちゃって、残りをどう使っていいか分からない。[...]重ね煮のブイヤベースレシピ昨夜は友人たちを招いての鍋パーティー。お鍋で重ね煮のブイヤベースを作りました。船越さんのレシピを参考にしました。昨年のニュースレターに載せたレシピ。朝晩と肉肉しいですね。ランチ時に入った家具屋さんで見かけたコーヒーテーブル。