(わたしはチューブのもの使用。100g(お好きなだけ)【作り方】1.スパゲティーを茹でている時間で、キノコソースの方を作ります。お鍋で茹でる方は、お湯を沸かして。わたしは、100均のレンジでパスタを茹でるやつを使っているので、1.7�oパスタの場合、電子レンジで12分セット。(わたしは、指定茹で時間より1分短くしています)2.フライパンを熱し、バターを溶かし、ニンニクを入れる場合には香りが出るまで弱火で炒める。ベーコン(切り方は自由)を炒める。3.キノコのいしづきを取り、さっと洗ってから、炒める。キノコがしんなりしてきたら、ポン酢醤油を入れてさっくり炒める。一応入れておきます・・・^^;4.パスタが茹であがる前にキノコソースの方が完成したら、火を消して放置。パスタが茹であがったら、再度火を付けて、パスタを投入し、さっくり混ぜて、完成!☆ゆず胡椒が好きなので、ニンニクの代わりにゆず胡椒を適当な量入れることもあります。入れるタイミングは、ポン酢醤油のときかな?+++材料見てもらったらわかるように、全て適当な量で作っています。キノコは、マイタケ・エリンギなど、なんでもいいと思います。味はポン酢醤油+バター(っていうか、マーガリン)でちゃんとキマるので、特に分量気にしないで大丈夫なところが心強いです。ポン酢醤油は、少なめに入れて、味を見ながらだんだん足していってもいいかも。辛めが好きな方は、ニンニク投入時に、唐辛子入れても良いです。カロリー気になる方などは、パスタ少なめ、キノコ大盛りってバランスで。キノコって、炒めるとシュンって嵩減るので、相当投入しても結構食べられます。パスタ茹でるの、わたしはダイソーのレンチンのやつ使っているんですけど、あれ、なんでパスタの量MAX150gなんですかね・・・?パスタって、基本1人100gでは・・・?1.5人分って・・・。ことが不思議な今日この頃。進研ゼミ小学生講座・チャレンジの口コミたまひよメイトblogマークがあるものは会員登録(無料)が必要です。お問い合わせ個人情報保護への取り組みについてBenesseLifeSmileとは。