作り方1.ボウルにひき肉を入れ、酒、しょうゆ、片栗粉の順に加えては混ぜて、下味をつける。2.ピーマンは縦半分に切って縦1cm幅に切り、ねぎ、しょうが、にんにくはすべて粗いみじん切りにする。合わせ調味料の材料を混ぜる。3.フライパンに油大さじ1を熱し、ねぎ、しょうが、にんにくを入れて炒める。香りが立ったら1を汁ごと加えて炒め、色が変わってポロポロになったらピーマンを加えて炒める。全体に油がまわったら合わせ調味料を加えて炒め合わせる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。閉じるマイページに登録しました既にマイページに登録されています。