公開日:2001/07/16更新日:2011/04/04下準備お米は炊く30分以上前に水洗いし、ザルに上げておく。大葉は軸を切り落として縦半分に切り、細切りにして水に放ち、しっかり水気を絞る。作り方1炊飯器に洗い米、分量の水を入れ、梅干しをのせてスイッチを入れ、普通に炊く。2炊きあがれば10分蒸らし、梅干しの種を取り、全体にさっくりと混ぜ合わせる。しゃもじで炊飯器の周りを1周してすき間をあけ、しゃもじを底に入れて持ち上げるようにご飯をほぐせば、余分な水分が飛び、つやよく仕上がりますよ。3白ゴマを混ぜ合わせてもいいですし、お茶碗によそってから散らせても、お好みでお使い下さい。振り掛ける場合は、指先でねじるようにつぶしながら振り掛けると香りがいっそう立ちますよ!4大葉をのせる。白ゴマ最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。読売テレビanna【大阪では唯一】売り切れ必至のフルーツサンド専門店『フツウニフルウツ』が11月11日大阪にオープン!東京や鎌倉で大人気のカフェ『パンとエスプレッソと』。京都宇治の老舗「辻利」から春限定“さくらと苺”のパルフェが登場。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。