広島県民のソウルフード「むすびのむさし」のお弁当を紹介します。広島のグルメ情報をお届けします。2019-12-27広島県民のソウルフード「むすびのむさし」のお弁当を紹介します。広島グルメ広島県民のソウルフードって何があるの?むすびのむさしって美味しいの?この記事はこんな方に向けて書いています。今日は下の子の誕生日ということでちょっくら広島市内の方にプレゼントを買いに出かけました😀おもちゃが沢山ある場所ってどこだっけって僕が聞いたら嫁さんが即座に「ヤマダ電機」と言うのでとりあえずそこにしました。「広島で二番目に安うて美味い店(一番はおふくろの味)」っていうCMを知らない広島人はいないですよマジで!そして、何種類かある中から今日選んだお弁当が「俵むすび弁当」と「若鶏の唐揚げ弁当」ですね~。俵むすび弁当それではまず「俵むすび弁当」から紹介していきますね。お弁当の包みはこんな感じになります。笹の葉みたいな包み紙に箸とお手拭きがついています。包み紙を開けたら薄い木の皮の包みが中から現れました。ここで広島風のマナーがあるんですけど、宮本武蔵が生きてる時代なんかを想像しながら「武士」になりきります。(個人的なやつなので実際そんなことしなくていいです)さて、この薄い皮を開けたらいよいよお弁当とご対面になります。出ました俵むすび!ってあれ!?むすびが五つとたくわんが入ってるだけ笑コレで700円なので結構高級なおむすびになります。これ、ただの俵むすびでは無いんですよ。いうのも、このむすびって今まで累計1億2000万個以上売れてるむすびで、むさしでこの「むすび」を握れるようになるのに最低でも2年は修行しないといけないんです!むすび握るのに2年ですよ?それがむさしが広島県民のソウルフードと言われる所以になります。それでは一つ頂いてみましょう。懐かしい...一言で言うと懐かしい味。握る時に手のひらに出汁のようなものを付けているんだと思いますね。むすびの周りが薄い茶色になっていてほんのり出汁の味がします。たかがむすびと言われたらそれまでかもしれませんがされどむすび、シンプルに美味しいです。上記の俵むすびは家族4人で分けて食べるのに買ったのですが、もう一つメインのお弁当も買ってあります。外包みは俵むすびと同じく笹の葉柄の紙包みですね。箱は一回り大きくなっています。紙の包みを開けたらこちら。これも薄い木の皮を使ったものになりますね。実はここで広島風のマナーがあ...バキッ!あっ、痛っ!ちょポコッ!あっ、ごめん!嘘ですごめんなさい...・・・という訳で...あっ、ここでちょっと紙の包みの裏側を紹介しますね。笹の葉風の包み紙の裏側はこのようにむさしの店舗を記した地図がありますね。これも昔から変わっていません。むさしの弁当買ったら毎回見るやつ☺️おっ!左端の方になにやら広島弁の説明みたいなコーナーがありますね。見てみましょう...これが広島の方言ですね。個人的には「たいぎい」が入っていなかったのが意外でしたが結構な種類が紹介されています。これは後でテストに出るのでしっかり覚えて下さいね笑それでは蓋を開けていきましょう!これが若鶏の唐揚げ弁当880円です。大きな三角おにぎり2つに大きな唐揚げが3つ、あとは枝豆とウインナーと生キャベツ。えっ!これがそんなに美味しいの?ってぶっちゃけ思った人は正直に手を挙げましょう。この方も最初はそう思ったみたいですね。search.yahoo.co.jp他にも我らが奥田民生さんや木村カエラさん、有吉弘行さんも大好きみたいです。僕が決まって最初に食べるのがこの生キャベツなんです!このキャベツに塩振って食べたらめちゃくちゃ美味い!ただただ生キャベツに塩振ってるだけなんですけどなんでこんな美味いの。塩キャベツを2枚くらいかじったらお次は若鶏の唐揚げです。こちらも程よい味で美味しい!僕が思う美味しい弁当って意外と見た目は「ただのお弁当」なんですよね。肉を盛るとかインスタ映えするような特別なインパクトはいらないんです。普通のお弁当なのに何故かやけに美味い。定番のおかずがちゃんと美味い、お米も美味しく炊けている、コレで良いんですよ。種がちゃんと取ってある昔おばあちゃんが握ってくれたおにぎり、そんな感じのおにぎりです。腹減ってる時の炊きたておにぎり美味しかったなぁ。そんな優しい味がします。写真は梅の写り微妙ですけど笑ここらで枝豆に手を出します。豆が固くなりすぎずいい塩梅に茹でてあります。塩加減もちょうどいい、これもちゃんと美味い。シンプルに美味い...そして爪が長い...切らなきゃ...で、これ結構ボリュームすごい。見た目そう思わないかもしれませんけど、むすびも唐揚げもデカい。途中食べ散らかしてる写真ですねこれ。2個目のおにぎりは昆布でした。毎日食べたいくらいのおむすびです。広島駅の中でも売っているので広島にお立ち寄りの際はぜひ。新幹線のお供にいかがですか?本日のおさらい今回のおさらいです。20:28広島県民のソウルフード「むすびのむさし」のお弁当を紹介します。✉お問い合わせはこちらメールフォームはてなブログをはじめよう!fab5さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。