冷凍の辛子明太子(めんたいこ)です。量が・・・すごい!辛子明太子好きですが、2kgもまとめ買いしたことないです。発泡スチロールのケースに、ドーンとそのまま入っていて、そのまま冷凍庫というわけにはいかなかったので、小分けしてビニール袋に入れ冷凍庫へ。ここでひとつ失敗したことが!!!明太子の下に、スポンジ(?)が敷いてあるのですが、それごと小分けビニール袋に入れちゃったんです。したら、それが明太子にくっついちゃって・・・(涙)たぶん、ちょっと解凍したタイミングでくっついちゃうアレです。クール便で届いて開けた時は、くっついてなかったはずなので、そのタイミングでちゃんと外してから冷凍庫に入れればよかったです。美味しさ!このたらこは北海道HACCP認定工場で生産されています、だから安全・だから安心。2kgが届きましたら、1回に食べる量だけ小分けにし(冷凍のままパキバキはずれます)ラップに包み、空気をしっかりと抜いて保存します。冷凍する際はできれば、金属製のトレイの上に置いて冷凍すると急速冷凍できますので、鮮度が保ちやすくなります。解凍は、食べる1日前に冷蔵庫などに移して、自然解凍されるとドリップも出ずらく上手に解凍できます。今、改めてふるさと納税の説明を読んだら、ちゃんと保存方法が書いてありました!読んでなかったわ。次からちゃんとこの保存方法にしよう。いえ、辛子明太子がこれだけあると、めっちゃ助かる!何か一品足りない・・・っていうときに、これ出しておけばうちの家族は満足です。足りない日じゃなくても毎食食べてますが。子供も食べられる程度の味もほどよい辛さ。美味しい~!これ食べきっちゃったら食卓が寂しくなっちゃうなぁ。お取り寄せしちゃおうかなぁ。・・・と思って、調べてみました。サイト・・・なんとも、味わいのある手作り感たっぷりなサイトです。ECサイト自体は1996年オープンて書いてあるから、かなり早くから頑張ったみたい。当時のままな感じのサイトで、たぶんふるさと納税で知ったんじゃなかったら、ちょっと不安で注文なんてできなかっただろうな。そこがいいような気も・・・。辛子明太子2kgお値段は・・・6,200円+送料1,350円あわせて7,550円これは・・・ふるさと納税で頼むのがベストですね。スポンサーリンクシェアするツイートフォローするflowermama関連記事ふるさと納税の返戻率上限(還元率)が総務省要請で3割までになりそう2017年4月1日の、総務省が「返礼品の価格(いわゆる還元率)を寄付額の3割までに抑えるように」と自治体に要請したそうです。1月20日に届きました。時間差があったので無事冷蔵庫に入り、助かりました。お届け日を日付指定できるのがありがたいです。アイスクリーム24個セット。寄付金額は10,000円。開けてみてびっくり...。暑い季節に届いてしまったのが残念。アイスクリーム12個セットです。連続して届いてしまったのが残念。焼き菓子スイーツセット。寄付金額10,000円。鹿追牛ハンバーグセット知り合いから、ふるさと納税でハンバーグ頼むと夕飯が簡単でいいよ!と聞き(笑)、確かに!と思って選んでみました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。抹茶わらび餅すなば珈琲に行って来ましたギガ団子20年使っていた冷蔵庫をようやく買い替えた結果、劇的に変化しました。大阪市営地下鉄(堺筋線)へ乗り継ぐ場合に回数券は使えるかどうか。リボンボトルルンバが故障。るり渓)羊毛フェルト第2弾。ツムツムのドナルドを作ってみました。100均ダイソーで羊毛フェルトキットを買って作ってみました水槽を購入しました。液体タイプのシール剥がしを試してみました。カゴメマーメイドラグーンシアター「キング・トリトンのコンサート」ディズニーシーのトイレでびっくりしたこと。み牛乳ソフトクリーム京都水族館へ京阪バスの割引券で行って来ました。象印2リットル水筒のゴムパッキンを紛失。ネットで購入しました。