トップ材料で探す野菜キャベツ牛もも肉とチーズのロールレタス動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。「牛もも肉とチーズのロールレタス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。牛もも肉とチーズをレタスで包んで、コンソメ味のロールレタスにしてみました。コクのある牛もも肉とチーズにレタスの食感が美味しいです。キャベツとは違い、サッと煮込む事でレタスの食感が味わえます。お湯を沸騰させた鍋に塩、レタスを入れ20秒程茹でます。水にとって冷まし、水気を切っておきます。1を広げ、その上に牛もも肉を広げて、手前にピザ用チーズを置き巻いていきます。巻き終わりは爪楊枝で留めます。鍋に2の巻き終わりを下にして入れ、水を入れてひと煮立ちさせます。コンソメキューブを入れ、牛もも肉に火が通るまで、時々スプーンでスープをかけながら蓋をして中火で5分程煮込みます。火を止めて取り出し、半分に切って器に盛りつけ、パセリを散らして出来上がりです。料理のコツ・ポイント煮込む時にチーズが溶け出ないように、牛もも肉とレタスでしっかり包みこんでください。今回コンソメのみの味付けでしたが、お好みで塩胡椒をかけても美味しく頂けます。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。