【動画】塩抜きダイエットが日本でも流行りそう?高血圧や心疾患、脳卒中のリスクも軽減でニューヨークでも話題。近未来には主食が変わる!?NASAが認めた驚くべき「キヌア」の成分とはスーパーフードとしても注目を集めているキヌア。その栄養価の高さからアメリカ航空宇宙局のNASAも理想の宇宙食素材として認めています。そんな「21世紀の主要食」とまで言われているキヌアの美容効果や使い方を見ていきましょう。【動画】夜ごはんのおかずやお弁当にピッタリのピーマンの肉詰。今回のピーマンの肉詰はひと味違います♪お肉が苦手な方も、いつもとは違うピーマンの肉詰が食べたい方にもオススメしたいスーパーフード『キヌア』ときのこを詰めたレシピです。【動画】平日の朝は毎日バタバタで朝食だって手をぬきがち。過ごせる休日の朝は、ずっと気になってはいたけどどう料理したらいいかわからなかった食材を使って朝ごはんを作ってみませんか?キレイになるスーパーフード!キヌアとチアシードを使って休日の朝をキレイでスタートしてみましょう。美容、健康、ダイエットにいいと話題のスーパーフード、キヌア。聞きなれない食材は、食卓に取り入れるが難しく感じるかもしれませんが、実は簡単に取り入れることができるんですよ。今回はキヌアを食卓に取り入れる方法を紹介しますね。VEGETABLESは、ニンジンもリンゴもショウガも、全部皮も丸ごと使ってつくるドレッシングです。DISHESは、暑い時期にピッタリな冷製レモンパスタのつくり方を紹介します。