お茶のにごりにもならないブログですけど。スマートフォン用の表示で見るお茶のにごりにもならないブログですけど。三重県の海に近い田舎町の住人です。食べ物・魚釣りがほぼメインのコンテンツ。時々普通の日記が炸裂します。この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。2019-08-14163回目:【料理】やることがなくてシフォンケーキを作ってみた!【お菓子】どうも、さとやん(@satoyan0414)です。休日ですが、特にやることもなく一日を無駄に過ごすことはもったいない!と思い、密かにダイエット中ですが、お菓子作りを始めてみました。実は前々からチャレンジしてみたかったことなので、いい機会が来たと思ってチャレンジしてみます。準備物ザッと材料を書き上げると以下のものになります。以上のものがあれば、作ることができますが、あとバニラエッセンスがあれば風味が良いものになりますし、ココアパウダーがあると違うテイストのシフォンケーキを作ることができます。準備するものはほぼ100均で揃います。子供の話ではハンドミキサーもどきも100均で売っているようなので、気になる方はチェックしてみてください。簡単な作り方を書いておきます。・卵を卵黄と卵白に分けておく。・薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけておく。・卵黄と砂糖を混ぜてかけ混ぜる。そこへふるいにかけた薄力粉とベーキングパウダーを更にふるいにかけながら入れて混ぜ合わせる。混ぜ合わせは粉っぽさがなくなるまで行う。・卵白をかき混ぜて泡立ててメレンゲを作る。ある程度混ぜたら砂糖を加えて更に混ぜる。角が立つくらいまで混ぜたらOK。・先程作った卵黄のやつとメレンゲを混ぜ合わせる。・混ぜ合わせたものを型に入れて空気抜きを行う。・オーブンを170°Cに温めておいてから焼き上げ。・焼き上がったら反対を向けて冷まして完成!!以上が作り方の簡単な工程です。ちなみに出来上がったシフォンケーキはこちら!今回はさり気なくバナナを投入してあるので、「バナナシフォンケーキ」となっています。ココアパウダーを入れれば更に良かったかもしれません。冒頭にも書いたようにわたくしダイエット中だったため、実食できず。嫁さんと子どもたちに食べてもらいましたが、概ね良好な反応!ケーキ自体もふわっと仕上がってシフォンケーキらしくなっていました。・型にバターを塗っておくことで生地のこべり付きを防ぐことができたのではないか?・バニラエッセンスを買い忘れた・・・・。・ダイエット中だったので食べれず・・・・。以上を今回の反省として挙げておきます。次回はダイエット終了後に作ることにしましょうかね。»プロフィールid:satoyan0002今のところただの雑記です。当面の目標は1000回更新するまで続けるということです。読者になる検索リンクはてなブログブログをはじめる(無料)お知らせ最新記事166回目:テンション上がるでしょー!ポケモンGOとレックウザとダイエット165回目:えっ、ちょっ???!!!マジでやらかしたダイエット経過。月別アーカイブはてなブログをはじめよう!satoyan0002さんは、はてなブログを使っています。あなたもはてなブログをはじめてみませんか?はてなブログをはじめる(無料)はてなブログとはお茶のにごりにもならないブログですけど。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。