全国の目利き自慢が選りすぐった旬の魚を産地直送で販売します。鮮度の良いものをご用意致しました。高たんぱく・低脂肪・低カロリーと体にやさしく、とってもヘルシーな食材です。貧血が気になる方の鉄分補給にもオススメ!日本では日本海や北海道、三陸などにしか現れない大変貴重なミンククジラですが、その鯨肉を今回、冷凍・生でお届け致します!鮮度が良い状態でブロック加工後、真空パックを施し急速冷凍処理を致しました!生でしか味わえないまったりとしたモチモチ感と、あっさりと臭みのない赤身は大変コクがあり最高です!おろし生姜を添えて、そのままお刺身としももちろん、表面を強火で素早く炙り”たたき”にして、ニンニク生姜と季節の野菜と共に召上っても抜群です!美味しいのはもちろんのこと、栄養面でも他の食材と比べ高カロリー・低脂肪・低カロリーと体にやさしく、とってもヘルシーな美容食材!是非お試し下さい。