以前はよく果実酒を作ったが、瞑想をやるようになってからはほとんどアルコールを飲まないので、生でポリポリ食べている。(1)2005.12.29白菜が甘い毎日、白菜を食べている。味噌汁にしたり、炒め煮にしたりしているが、とにかく甘くて美味しい。先週の「ためしてガッテン」で白菜を甘くする方法を知ったせいである。白菜は中心部がいちばん甘いという。糖度が10もあり、イチゴに匹敵する甘さを持っている。半分に割ってその部分をかじってみると、たしかにかなり甘い。最初はそうでもないが、あとになってぐっと甘さが来る。その部分は生のままサラダなんかにするといい。白菜の中心部を取り除いたものをそのまま置いておくと、葉の部分の甘味が増すという。中心部の成長点に栄養を送らなくていいので、葉自体の甘味が増すのである。半分に割って日光に当て、水気を飛ばしても甘くなる。甘くなるだけでなく、うまくなる。ひとつの方法は、白菜の葉をオーブンで焼くというものだ。余熱時間を入れると少々手間と電気代がかかるが、これで白菜がぐんとうまくなる。いままで食べていたのはなんだったのかと思うくらいだ。(0)2005.12.28お飾り家の外回りの大掃除をした。落ち葉を掃いたり、濡れ縁の下を片付けたり、玄関やポーチを洗ったりした。雨が降らないので、すぐ埃が立つ。京子は家の中を担当した。それから、お正月のお飾りを買って来て、門松と玄関飾りをつけた。第六天神のごぼう締めや細締めも新しいものに換えた。小さいお餅をお供えした。治療室もお飾りをつけ、お供えをあげた。今年はたまたま28日が定休日だったので、余裕をもってこういう作業ができた。昔から、29日は苦に通じるから、31日は一夜飾りだから駄目といわれている。なると、お飾りをつける日は、28日と30日しかない。正直な話、30日に飾れなくて元旦の朝に飾ったこともある。できれば、27日か28日には済ませておきたいものだ。(0)2005.12.27DVDレコーダーハードディスク内蔵のDVDプレーヤーを愛用しているが、こいつは便利でいい。ビデオだとテープの出し入れや巻き戻しなどに手間がかかるが、リモコン一丁でOKだ。なにより映像が美しい。録画もGコード予約だけでなく、番組表から選ぶことができる。1日に何度か定期的に番組表を受信しているらしい。ディーガのちょっと前の機種なので起動時間は遅いが、録画中でも他の番組が見られるし、録画中のものを頭から「追っかけ再生」できるのもいい。それから「常時CMカット」を設定しているから、ドラマなどは後から見たほうが時間の節約になる。ハードディスクの容量が120時間ぐらいあるが、見終わったものはどんどん削除してしまうからほとんど溜まらない。DVDに保存したのは、わずかである。ためしてガッテン、はなまる、課外授業、オーラの泉、NHKスペシャル、プロジェクトX、ガイアの夜明け、夢の扉などである。NHKが多いので、きちんと受信料は払っている。DVDを借りてきたときも、音声を選択できるのがいい。字幕を読むのがつらいときは日本語吹き替えにして観る。映画のmakingや監督の解説などがついているものもある。それも、リモコンひとつで自在に操作できる。SDカード・スロットもついていて、デジカメで撮った写真がテレビ画面で編集できたりする。(0)2005.12.26急性腰痛きのう、腰痛で這うようにして40代なかばの男性が来た。腰を曲げ、何かにつかまっていないと立っていられない。したのか聞くと、パソコンの上のプリンタに手を伸ばしたときに腰にピリッと痛みが走ったという。一日中、椅子に座って設計の仕事をしているそうだ。痛みがひどくて、ボディクッションにも乗れない。そこで、いちばん楽な姿勢でいいからベッドに寝てもらう。横になって丸まっている姿勢が楽だという。そのままの姿勢で腰に細い鍼を刺していった。それから時間をかけてゆっくりと仰向けになってもらい、カウンターストレインの治療を行った。右骨盤の後屈と第2腰椎の左回転変位を矯正した。来たときより大分ぐあいがよくなって、帰っていった。きょう、また見えたが、痛みは半分以上とれたようだ。へっぴり腰をしている。自分ひとりでベッドに横になることができた。鍼をして温灸を加える。それから両膝を立て、さらに空中であぐらをかくような姿勢をとらせてみた。腰を丸くしている癖がつよいので気持ちがいいという。すると大腰筋がゆるむ。そのまま3分ぐらい固定して、ゆっくり戻す。これに、右骨盤の後屈と第2腰椎のねじれを矯正して治療を終わる。服を着て出てきたこの患者さん、なんと腰をスッと伸ばして歩いているではないか。怖くてびくびくはしているが、腰の痛みはぐんと楽になったようだ。治療のあとは1、2時間ほど横になって休むよう、そして、できるだけ保温と休養をするように伝えた。痛みがひどかっただけに、こういう患者さんは治療のし甲斐がある。(0)2005.12.25野川暮色カワラヒワ午後2時すぎ、野川に行った。右岸は日陰になっており寒い。桜の木の上に鳥が見える。遠目にはモズのように見えたが、双眼鏡で確かめるとカワラヒワだった。キロロキロロときれいな声で鳴いている。顔は雲助のようだが、いい声だ。キセキレイ、ハクセキレイが飛び回っている。カワセミの姿は見えなかった。水の上ではオナガガモ、コガモ、カルガモ、ユリカモメなどが遊んでいた。ゴイサギゴイサギ(五位鷺)がじっと片足で立っている。夜行性の鳥なので眠っているのかもしれない。目の赤みが不十分だし、羽先がすこしくすんでいるので若鳥だろう。からだも成鳥よりは小柄に見える。以前、ビデオでゴイサギが魚を採るところを見たが、やはり動きはスローだった。他のサギ類に似合わず、ずんぐりしている。ホシゴイ離陸こちらはホシゴイ。ゴイサギの幼鳥で、胸に星状の斑点があるのでこう呼ばれている。上の成鳥とはだいぶ色が違う。それでも羽が茶色からグレーに変わりつつあり、幼鳥といってもかなり育っている。こちらに気がついたようだ。すると両足をそろえ、それからふわりと飛び上がって、どこかえ飛んで行ってしまった。アオサギすこし下流に行くと、野川の中洲のなかにアオサギが休憩していた。寒いのに河原に佇むその姿は、まるで乞食坊主だ。ときには貴婦人のように見えるのに。様子を見ていたが、まったく動く気配がない。こっちも寒くなってきたので帰ることにした。(0)枇杷の花ビワの花が今ごろ咲くのを知っている人は少ないのではないだろうか。地味な花だし、高い位置に咲いていることが多く、ほとんど香りもしないので気づきにくい。11月初めから12月の末にかけて、長いあいだ咲く。