レシピ(汁物:洋風のスープ)グーテン・ターク(こんにちは)!コロナ(32歳)です。私はドイツに住んでいます。普通の専業主婦をしていますが、結婚前はスキー選手をしていました。モーグルの選手で、ハーフパイプが専門でした。家族は夫(ジャコモ・33歳)の2人暮らし。夫もスキー選手で、専門はクロスカントリーです。夫を支えるため、選手を引退して、健康管理に従事しています。今日のレシピは「キャベツとほうれん草のコーンスープ」です。普通のコーンスープにキャベツとほうれん草を入れて具だくさんにしました。ドイツでもスープは飲むので、ぜひ挑戦したいです。ドイツではキャベツといえば、ザワ―クラウトが有名です。うちの家では毎日作っています。母親譲りの味なので、夫も大好きです。ソーセージと一緒に食べるのがドイツ流。これにビールがあると最高です(ワラ)。少々*作り方*1.キャベツ→色紙切りかざく切り。鶏もも肉→1口大に切る。玉ねぎ→皮をむき、みじん切り。2.ほうれん草→3~4等分に切る。3.鍋にバターをひき、1を入れて炒める。4.水、コンソメ、クリームコーン缶を入れて煮る。5.牛乳を入れて煮て、塩、ホワイトペッパーで調味し、2を入れて煮る。ランキングに参加しています。はてなブログPro2014年6月にブログ人からお引越ししました。料理からスイーツ、ドリンクまで、あらゆるレシピを紹介します。http://www.recipe-blog.jp/antenna/107763「ゆず大根」がくらしのアンテナ「旬の味をお漬物で。Cooking世界の料理レシピ大百科スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。