濃厚白湯鍋」で作る、辛くない白麻婆豆腐。豆腐は2cm角に、生姜・にんにく・長ねぎはみじん切りにします。鍋に油・生姜・にんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたら挽き肉を加えて炒めます。挽き肉に火が通ったら豆腐・長ねぎ・[A]を加えてひと煮立ちさせます。水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油で香りづけして、出来あがりです。※お好みでねぎをのせてお召しあがりください。調理時間15分エネルギー237kcal塩分:1.7gたんぱく質:14.7g※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。