残すところ、あとわずか。2017年も多くの新店が誕生し、食のトレンド情報が飛び交いました。そこで、最新グルメ情報を熟知した食べログマガジンの執筆陣に、今年一番印象に残ったレストランについて質問!今回は、ライターの小野寺悦子さんにお答えいただきました。はじめ、食やライフスタイルの記事を手がけている。食べログマガジンではニューオープンの店などの取材・執筆をはじめ、最旬のフードトレンドを常にキャッチしている。セイロンのシナモンロールです。スパイスをスリランカにまで買い付けに行くという素材を厳選して作られたシナモンロール。本物のスパイスってこうなんだ!と、その豊かな風味に驚かされます。食べていると、スパイスの効果か体がポカポカしてくるような気がします(私だけ?)。パン生地自体もきちんとおいしくて、大ぶりですが、ペロリといけます。香りは甘く、いつも食べているご飯とは全然違う味に驚きました。ご飯の供いらずのおいしさです。東京ミッドタウン日比谷です。注目のお店が続々出店するらしく、今からとても期待しています。炭水化物抜き、糖質制限が相変わらず流行っているけれど、いい加減その傾向にも飽きてきた感じがしています。何よりもお米ってちゃんとしたお店で食べると本当においしい。インバウンド需要もあり、お米の価値が今見直されるのではと思います。次回は、あの食通の感動レストランが明らかに。食べログマガジン編集部の合言葉である「既視感のない世界を!」を求めて、毎日面白くて美味しくて楽しくて笑顔になる情報を探して駆けずり回っています。深夜まで使える大人のイタリアンラーメン激戦区が多い沿線で、プロが太鼓判を押す一杯!〈サク呑み酒場〉大人が通いたいのはこんな店。老舗の味を受け継いだイマドキのホルモン焼店ラーメン激戦区が多い沿線で、プロが太鼓判を押す一杯!スパイシー系も粥ベジも。〈今夜の自腹飯〉近所に欲しい、こんな店。食べログマガジン編集部の合言葉である「既視感のない世界を!」を求めて、毎日面白くて美味しくて楽しくて笑顔になる情報を探して駆けずり回っています。無断転載禁止ページの先頭へ。