あるアプリール・クッキングスタジオの飯嶋知晴から。カテゴリー:梅干しおにぎりのレシピいやな太陽だねぇ・・・。※ご飯に、注意!作り方ご飯に軽く塩をふり、さっくり混ぜる。梅を入れておにぎりを作る。(^_^)vお握りというと、ゴマを振りかけたり、海苔を巻いたりしたい処なんですが、写真に写すと画面が真っ黒になっちゃうので、今回はシンプルに、こぉんな写真に仕上がりました。・・・はてさて、関西では「おむすびと呼ばれての、俵型」が多く。関東なら、「握った事から、おにぎりと呼ばれての円形か、三角形」がポピュラーだったとか★はわゆ家では、掌に塩をまぶして握ったモノですが、今回のレシピでは「ご飯に塩を軽く振り、サックリ混ぜてから握ります」。・・・別に、どちらでも良いのだそうです。今回はシンプルレシピですが、海苔で巻いたり、鰹節で巻いたり、はたまた、とろろ昆布で巻くなどなど、今は楽しみ方が色々ありますよね。はわゆ家では、写真のお握りを紫蘇で挟んで、その上から海苔を巻くのも、夏の定番です。楽しみ方は、自由自在!いろいろ、おのれの原点にも立ち帰れそうな一品です。→カテゴリーきらきらエッセイ今月の旬!今日で、最終回でございます☆みなさま、こんにちは。邦史朗)でございます。・・・永遠の健康アドバイザー、殺陣師で武術家の林邦史朗先生の教えと共に歩む日々を今も、送っております。(^_^)/「ねんきら」は、2013年6月に開設し、2017年9月をもって終了致しましたが、まだまだ真剣試斬や殺陣、乗馬などの教室は、続いております。technology.。