「旬の食材百科」話のネタ様々な食材や料理についての情報を綴っています。特産サツマイモ高系14号の系統を選抜育成した品種でホクホク系の定番サツマイモです。高系14号サツマイモといえば東の「紅あずま」に対し西の「高系14号」というくらい広く一般的に栽培されている品種。こちらもホクホク系の甘いサツマイモです。旬の食材百科に写真と共にページを追加しました。後日焼き芋にして比較してみます。管理者にだけ表示を許可するトラックバックURLこの記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)ホーム「旬の食材百科」話のネタここでは食材に関するNEWSや情報を取り上げてみなさんにお伝えしていきます。