有機肥料や無農薬、野菜の栄養に大きくかかわる微生物などを重視した大地を守る会(旧:大地宅配)を実際に体験しました。宅食サービスを提供するのが特徴の宅食サービスなんですが...野菜の栄養を決める土と微生物を徹底的に見直すことで、食の社会課題を解決して未来につなげるという考えに共感して始めることに。未来の健康は何事にも代えがたいものですよね。良質な野菜だけじゃなくて肉・卵・魚・お惣菜・調味料や雑貨まで11,000点も揃えているのも魅力的だと感じました。ここでは、ネットの口コミ・評判からわかったことや、わたし自身が実際にお試しを利用してわかったことについて触れています。宅食サービスでは、一番最初に無農薬を始めたパイオニアです。一般流通じゃなく、直接農家さんと契約して化学肥料や農薬を使わないようにお願いするから、常に安心の野菜を仕入れられるのがポイント。野菜作りの品質・栄養・味を左右する土壌作りに力を入れています。微生物が減る事で、病原菌や病害虫が増えるのを抑えるために農薬を使用する環境になる農家も多いです...そういった環境を作らないために、大地を守る会はその微生物が増える豊かな土壌づくりを目指しています。健康を意識している方々にとって特に人気が高いです。質が高い分、料金がすこし高く形がいびつな野菜になる事もありますが、見た目の美しさよりも美味しい味&安全を重視したい方にこそ向いているサービスです。口コミレポート!【実際に利用してわかった事】さすがにいきなり通常注文や定期コースにするのに抵抗感はあったので、初回限定の約4,001円相当が1,980円と安い料金でお試しできるセットを利用することに。うれしいのは、初回限定だからこその全額返金保証があることです。正直なところ、実際に食べてみないと続けられるほど美味しいのかどうかはわかりません。ここをノーリスクで確認できるのはありがたいです...!こういった保証はコープやヨシケイ、ワタミの宅食などには無いので、そこは初めて利用する人が比較するポイントとして重要です。大地を守る会の初回お試しセットを購入!お試しレベルだからそんなにボリューム無いかなって思っていたんですが...でっかい段ボール箱にたっぷり野菜や果物、デザートが詰まっていました。公式通販サイトだと12品と書かれていたと思いますが、実際に入っていたのはプレゼントの品も含めて13品!このプリンがプレゼントでした。ミルクの風味は感じるものの、意外と甘さは控えめ。まろやかな味わいで、舌ざわりはつるんと滑らかです。肝心の野菜はどうなの?実際に料理して食レポ!食材は、良くも悪くも泥付きで形がいびつなものもあります。見た目はスーパーのものと比較して農家からありのまま出荷された印象ですが...安全性重視だからこそ、この部分を許容できるかどうかが、大地を守る会を続けるかどうかの判断ポイントになると思います。肝心の味はどうなのか、野菜本来の味を感じやすいように、シンプルに味薄めの煮物にしました。ニンジンは、思ったよりもあの独特なアクの強さは感じず食べやすいです。それ以上に驚いたのがカブでした。食べるとジュワ〜っと和風の出汁と醤油の風味、そして甘みが口に広がってとってもジューシーです!ほんとうはサラダとして食べるのも良さそうなんですが、味がしみ込みやすい煮物にするのもおすすめです。人参、カブ、ほうれん草は煮物で食べるのはやっぱりありですね!また、キャベツと豚肉でホイコーロー、釜揚げシラスとブナシメジを入れたお味噌汁も作ってみました。ホイコーローのキャベツのシャキシャキ感はスーパーのものと比較してそこまで違いはありません。雑味がなくシンプルに甘さのみが際立っていて甘辛なタレとよく合う♪ごはんを2杯もお代わり(3杯目)してしまいました...お肉も脂身が主張しすぎずさっぱり感があって赤身も柔らかいです。ヨーグルトは砂糖じゃなくオレンジの甘さで...オレンジは静岡産です。虫食い箇所がありますが、皮部分のみで中身は問題なしです。切ってすこし食べましたが、糖度が高いのかけっこう甘い!なので、プロバイオティクスヨーグルト(プレーン)に乗せて、その甘さだけで頂きました。ワイルドな感じで見苦しくてすいません...でも、この組み合わせが意外とクセになるんです。ヨーグルトの濃厚ながら若干の酸味とオレンジの圧倒的な甘さが絶妙なバランス!糖質の多い砂糖は避けてオリゴ糖を...と、考えていましたが、こういう食べ方もありかもしれませんね。ネットの口コミ・評判のまとめ!【メリット・デメリットは?】ネットの口コミ評判もなかなかよく、お弁当の写真、本格的なオーガニック料理などの写真が多く見受けられます。Instagram週末ですね。我が家は休み明けです。この休みは外食が続き作りおきが全然なく、、今日は冷凍品に助けてもらいました。オーブンで焼きました。生産者さんがいらしていて試食したらおいしかったので初めて注文しました。一口サイズでお弁当にもピッタリ。最近、自家製なめ茸にはまってます。感を残した感じで作るのが好みです。思いがけず嬉しいこともあった。※フェアトレード:公平・公正な貿易によって適正価格で外国産食品を購入する事こういう食材以外でのこだわりもあるからこそ大地を守る会は安心して利用できます。野菜も美味しいですし、プリンやヨーグルトは人工的な感じの無い自然な味わいがあって健康的な印象でした。安全性が増す分、料金での負担は大きくなります。赤ちゃん向けの食品や雑貨などのレパートリーがすこし少ないので、ご家族にとってはすこし利用しがたいかもしれません。経済面で負担なら、普段はスーパーの激安野菜を利用して、仕事終わりの金曜や土日のご馳走として食べるなどちょっとしたプチ贅沢で楽しむのもありかなって思います。