送迎のご案内よくある質問お問合せ0460-86-1201『箱根エレカーサ』は箱根のホテル。訪れる誰もが幸せになれる場所。料理にかかせない旬の地元食材を見事にアレンジした、本場イタリアの味をお楽しみください。写真はイメージとなります。季節ごとにメニューは変更になります。ご朝食のご案内1日の始まりは、朝食から始まります。30品目以上の食材を使った体に優しい和朝食。野菜を中心にした温かいスープから始まる野菜をふんだんに使った女性の方にご好評いただいている洋朝食。プランにより朝食は和食・洋食お選びいただけます。/カーサミーア(ダイニング)富士と箱根内輪山を見渡す絶景のダイニングで、箱根周辺の旬の食材をふんだんに使用した、フレッシュで斬新な本格リストランテのイタリア料理をお楽しみいただくことができます。21:30(L.O.20:00)自然が織りなす箱根の大パノラマすべての席から一望できる、広大な箱根最高峰の景色とシェフの作る新鮮かつ良質な料理とのコラボレーションで、かつてない思い出深い旅を演出します。シチリア州ラグーサ県で周辺の街と共に街ごと全てが世界遺産になっていたので、世界中から多くの観光客の方々が来られており、シェフは地元食材を多く使用しておりました。ここ箱根は相模湾や駿河湾が近いので新鮮な魚介類を使用した料理と、いつも協力をして頂いている地元の農家さんから直接仕入れる西湘野菜を使った料理を心掛けております。美味しい料理には欠かせない上質な食材の他に、凛とした空気、清い水、都会では味わう事の出来ない景色など、ここには美味しい料理に欠かせないすべての要素が揃っております。僕のひと皿に込める熱い想いを是非味わいにお越しください。『箱根エレカーサ』は箱根のホテル。訪れる誰もが幸せになれる場所。箱根エレカーサ(ホテル)私たちの願いは、都会の喧騒から離れ、箱根の大自然に抱かれて、美味しい食事と溢れんばかりの笑顔でお迎えすること。お客様の第ニの邸宅として、いつでもお気軽にいらしていただける場所になれる事。それが私たちの願いです。