パン作り(ピロシキ作り)小学生のお手伝いです。私の気になるいろんなニュースロシアの病院おそろしあ?ロシアについてパン作り(ピロシキ作り)小学生のお手伝いです。2018.07.09娘のお手伝い最近はエプロンも買ってお手伝いに精を出しております。この前はイチゴスムージーでしたが、今日はピロシキ作りをがんばりました。お手伝いはどこまでさせた方がいいのでしょうね。目次ソーセージピロシキソーセージピロシキ試食~~ワトゥルーシカ(トゥヴォローグが入っているピロシキ)残った生地でお菓子作り(プリュシカ)ソーセージピロシキまずは生地から・・生地は今回購入しました。前回まで失敗続きでしたから。今回は義母による指導ですので失敗はないでしょう。いつもは生地から作るそうです。作ってもOkだけど、オーケーで生地が売ってありますので、今日はこちらを使いました。ピラシコフ(ピロシキ用)ボウルに移して発酵させます。(くつかないように小麦粉をパアパラふりかけてくださいね)1,5倍ほどに膨らんできたらOK・・20分くらいでした1つずつ小分けにします(オイルを手に付けてくっつかないようにして千切って行きます)普通はこなですよねーー、オイルを使うようです。意外に小さめに分けて、小麦粉をパラパラふりかけてまたしばらく発酵させます。20分ほど生地を寝かしたら、こうやって広げていきます。はじめはソーセージピロシキです。ソーセージをクルクル巻いていきます。巻いたら卵を溶いたものをハケなどを使って表面に塗って行きます。卵を塗ることで照りが出て美味しそうに見えますよ。180度に予熱しておいたオーブンにパンを投入します。おいしそうに焼けました。柔らかいし問題なしです。焦げちゃいましたけど・・。これがまた美味しいのです。トレイの下には繰り返し使えるペーパー使っています。小麦粉は普通の物をくっつかないようにしていただけなので・・油も普通の油を使いました。ソーセージピロシキ試食~~出来立てでうまい、生地が柔らかい。娘が作ったピロシキは美味しいです。ワトゥルーシカ(トゥヴォローグが入っているピロシキ)カッテージチーズの事です。ボニーが下から離れない姿がかすかにうつっています(笑)生地を伸ばしてカッテージチーズを入れて表面に切れ込みを入れますそして並べて、また表面に卵を塗ります。チーズがあふれて美味しそうです。時間は意外と長めで15分ほど焼いていました。同じように焼いてますが、少し長かったですね。残った生地でお菓子作り(プリュシカ)残った生地を伸ばして、表面に油を付けて全体に伸ばします。その後砂糖をかけるんですがこのスプーンで2杯ほどかけていました。1杯くらいでもいいかもしれませんね。出来上がりはとてもおいしかったですよ。ハートを作るなら反対側を同じようにカットして開くとハートになります。こちら側を切ってさらに横もチョンチョント切って開くとお花になります。好きな形に作って卵を塗ります。サトウがジュワーサトウがジュワーと出てきてますね。これも美味しかったですよ。最後までお手伝いできました。オーブンは近づけませんでしたけどね。最近はアイロンまでかけてます。いつもありがとうございます。ランキングに参加しています。クラスノダール動物園どこにも行く予定にしていなかったんですが、せっかくの誕生日・・義母が「動物園にでも行こう」と言いだしていくことになりました。いい天気で暑いくらいでした。エフパトリア(クリミア旅行)水の問題があったクリミア旅行中トラブルがいろいろ起きますが、続けてスダクから首都のシンフェロポリを通ってエクリミア旅行でエフパトリアまで行きました。シンフェロポリはロシア領に編入されて、ロシアの連邦構成管区クリミア共和国の首都となって3年経ちました。問...2017.08.06ロシアの学校や幼稚園話(娘)娘のお手伝い。シルバーアクセサリーをきれいにするお手伝いです。今日は子供のお手伝いでシルバーアクセサリーをきれいにしてもらった話なんですが、本当に子供向きのお手伝いです。楽しんでできますし・・きれいになるし子供も満足。母も満足(笑)でもまず愚痴というか心配ごとを書いておきたいと思います。朝からまだまだ?と娘はずっと待ってました。早く予定を聞いていれば副業行けたやん(-...2016.08.29ロシアの学校や幼稚園話(娘)サンタはいないと言った方がいいのかなー。お得なロシアと言ってしまうか、クリスマスに悩む。ユリウス暦(太陽暦)を使っているところはクリスマスが1月7日になります。ロシアもそうです・・そうなんですけどクリスマスモードに突入しているんです。お店でもサンタ帽をかぶっているし・・やっぱりクリスマスでしょー。...2017.12.23フレンチブルドックロシアの断湯初めての経験。ボニーはお留守番ロシアと言えども東西南北広い広い。ロシア南部から1400キロ離れたモスクワは南から移動すると寒ーい。夏仕様から(半袖半ズボンからまたダウンに逆戻り~~ブルブル寒い。ボニーも厚くなったり寒くなったりでちょっと疲れたかもしれませ...2018.06.10飛ぶ練習をする子供のハトを初めてみました。pmさすがロシアだわ。ピロシキ、美味しいよね。pmありがとうございます^^ピロシキ作り失敗2回してますからねwさすがはロシア主婦失敗なし、冷めても美味しかったピロシキでした。ボニーも頑張って見張りしてました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。годом!あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いしますロシアの猫カフェがなくなってしまうというニュースモスクワの便利なカードを使って観光しよう。годом!あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いしますロシアの猫カフェがなくなってしまうというニュースモスクワの便利なカードを使って観光しよう。