「旬の食材百科」話のネタ様々な食材や料理についての情報を綴っています。Twittersyokuzaihyakkaそうめん南瓜https://t.co/AQdiiGzegM正式には「金糸瓜」と言います。茹でると果肉が麺状にほぐれるのが特徴で、クセはなく適度に熟したものはほんのり甘味とかぼちゃの香りがあり、シャキシャキした食感でサラダや和え物などいろんな食べ方が楽しめます。04:06:43トラックバック(0)コメント(0)ホーム「旬の食材百科」話のネタここでは食材に関するNEWSや情報を取り上げてみなさんにお伝えしていきます。