レモンペッパー風味です。見た目にも鮮やかで、皆さん喜んでおられました。海鮮ちらし寿し本日の昼食は、見学会メニューです。ご入居者や見学会の方から「おいしかった」とのお声をいただきました。アジな小田原骨までサクサク丼です。ご入居者の皆様骨までしっかりと召し上がられていました。本日の夕食は豚肉の冷しゃぶサラダ風です。暑くなってきたのでさっぱりとした冷しゃぶがいいです。本日の夕食は、さわらの山椒焼と豆腐田楽です。皆さんから「おいしかったわ」とのお声をいただきました。国産牛のサイコロステーキで肉も軟らかく食べやすいです。本日の夕食はあかうおの西京焼です。甘めの西京味噌がよくしみ込んでいます。ビーフシチューソースです。ボリュームのあるハンバーグです。本日の昼食は、見学会メニューです。今が旬の鮎に皆さん喜んでおられました。海老と穴子の天ぷら本日の夕食は、海老と穴子の天ぷらです。わさび醤油ソースです。豚肉も軟らかく、わさび醤油がさっぱりしていてよかったです。鶏もも肉のネギ塩炒め本日の夕食は鶏もも肉のネギ塩炒めです。鶏肉にレモンと塩の味が夏らしくさっぱりとしていておいしいです。本日の夕食は、ハワイアンメニューです。ご飯の上に、ジューシーハンバーグと、トロトロ半熟目玉焼きを乗せたハワイの料理です。本日の夕食は、豚肉味噌漬け焼です。味噌の味がよく浸みこんだ豚肉を、香ばしく焼き上げました。牛しゃぶと野菜の冷やし稲庭うどん本日の夕食は、牛しゃぶと野菜の冷やし稲庭うどんです。牛しゃぶと野菜の冷やし稲庭うどんは、胡麻ダレをかけてお出ししました。具だくさん小田巻蒸し本日の夕食は具だくさん小田巻蒸しです。アツアツの小田巻蒸しを召し上がっていただきました。海鮮もたくさん入ってボリューム満点です。本日の夕食は、紫陽花弁当です。特別選択メニューとして「紫陽花弁当」をご提供いたしました。皆さん大変喜んでおられました。牛カツ・野菜・海鮮一口フライ盛合せ本日の夕食は、牛カツ・野菜・海鮮一口フライ盛合せです。牛カツ・南瓜・ピーマン・さわらのフライの五種盛りです。本日の夕食は焼きあなごの柳川風です。ごぼうも軟らかくて食べやすいです。海老・キスと野菜の天ぷら本日の夕食は海老・キスと野菜の天ぷらです。お待ちいただきましたがアツアツを食べていただき、喜ばれていました。あまだいの若狭焼き本日の夕食は、あまだいの若狭焼きです。ご入居者に人気の一品です。牛ヒレステーキおろしソースかけ本日の夕食は、牛ヒレステーキおろしソースかけです。柔らかくジューシーな牛ヒレに、皆様「柔らかくておいしい」と喜んでおられました。お造り二種盛り合せ(まぐろ・しまあじ)本日の夕食はお造り二種盛り合せ(まぐろ・しまあじ)です。新鮮なしまあじで御入居者も喜ばれていました。本日の夕食は、ひらすの西京焼です。添えには花ミョウガをお付けしました。本日の夕食は、大阪寿司です。本日の昼食は、見学会メニュー「野菜たっぷり黒酢酢豚」です。ご入居者や見学の方に「おいしかった」とのお声をいただきました。たいの柚子胡椒焼です。柚子の薫りがよくきいていて、鯛の身もふんわりと焼けて美味しいです。本日の夕食は具だくさん海鮮たっぷり八宝菜です。海老・ホタテ・いかがたくさんいった八宝菜です。具だくさんでお腹も満腹です。蟹クリームコロッケとミンチカツ本日の夕食は蟹クリームコロッケとミンチカツです。あつあつ出来立てをお召し上がりいただきました。本日の夕食は、幕の内弁当です。皆様に「きれいねー」「おいしかったわ」とのお声を多くいただきました。