自分の心が日本の夏を求めているのか何なのか、謎ですが...どんどん和風総本家に近づきつつあります。和の雰囲気漂うのはきっと、この新撰組みたいなのれんのせいかと思います。道行くおじいさまが、のれんを出そうとしている私にこう問いかけた。「蕎麦もあるんかね?」どうやら、うどん屋さんと認識れているらしい珈琲まつり。うどんがある事はおじいさまの中で確定(なぜか)されているようで、さらにお蕎麦があるかどうかの問いかけでした。蕎麦もないけど、うどんもないんです。」ちょっとだけ申し訳ない雰囲気を醸しつつも、事実を告げました。」と、言い残して去っていかれました。毎日いろいろなお客様と、いろいろなお話ができるのが楽しい。8月からかき氷の「蜜」が2種類になります。右側のシロップというのは↓むかし懐かしい、お馴染みのシロップがけの事です。味は、いちご・抹茶・ブルーハワイ。それから、張り紙左側。味は、いちご・マンゴー・白桃。蜜は果物まんまな感じです。650円シロップと蜜で、上にかかるものは選べますが他は同じです。氷は三重県の氷商さんに依頼しています。透明の氷になるそうです。かき氷機は、「初雪」の手動です。大きな氷がグルングルンと回され、下の方からまるで雪のようにフワフワ降り積もります。うどん屋さんじゃないけど。15:42エスプレッソかき氷とは、何か。15:43お豆を焼いてる頭の中。