2015年1月~2016年3月の記事アーカイブ。́艸`)さてさて、今回の「つけもの!」はクリスマスにピッタリのお洒落なつけものを目指します!なんと!クリームチーズをオリーブオイルに漬けちゃいます。適量(5ふり程)(今回はバジルを使っています)まずはじめに、チーズを角切りにしていきます。お好みの大きさでOKですが、今回は幅1.5cm程度に切っていきます。切り終えたらタッパーの中に入れておきます。続きまして、オリーブオイルに、味つけをします。にんにく、ブラックペッパー(粗挽き)、バジルをオリーブオイルに入れ混ぜ合わせます。にんにくは、すりおろしたチューブの物を使用しています。必要な分だけ用意できるので楽チンですね。́ω`o)bあとは、冷蔵庫で3日から1週間程度漬ければ完成です。