ログイン会員登録すると様々な会員限定サービスがご利用いただけます。※セットを複数ご注文の場合、セットごとの梱包ではございません。メルローをシャトー・メルシャンで発酵、ワインを引き抜き後、残った皮と種を発酵・粗留(1回目の蒸留)し、その後精留(2回目の蒸留)したワインの蒸留酒(フランスのマールタイプ)です。数種類のハーブ、生の青海苔などの磯の香り、薄くしたカシスのエキスなど、複雑な香りがふっくらと広がる。口中では、相当冷えた状態では甘味に似たトロリとした触感を強く感じるが、アルコールの刺激の強さが、後味に苦味とともに残ります。ローストしたアーモンドやピーカンナッツ、ブルーベリーやレーズンなどのドライフルーツ、ジャーキー類をつまみながら、あるいは、カシスやブルーベリーのシャーベットにこのマールを振りかけてお楽しみください。