Store]トラヤカフェ・あんスタンド」は、これまでにもあんペーストを使用したかき氷やお汁粉を提供し、大好評だった企画。Park」限定のあんペーストを使用した新商品や、月替わりの味も楽しめるお汁粉などを販売する。Park」限定の「あんペースト(シンプル)」を、大ぶりの白玉餅の上にたっぷりとのせ、さらにアクセントに塩味のおこしを散らした新商品。ショッピングの合間の小腹満たしにもぴったりの一品だ。手軽にお汁粉!あったか「あん汁粉」「あん汁粉」661円(税込)は、ドリンクカップで気軽に楽しめるお汁粉。風味豊かなこしあんをベースに、吉野本葛でとろみをつけた<プレーン>を期間中の定番メニューとして販売するほか、月替わりで限定の味も用意。月別限定フレーバーは、12月が<コーヒー>、1月が<甘酒>、2月[3月1日(日)まで]が<キームン紅茶>となっている。「あんペースト(シンプル)」も販売その他、「ほうじ茶」441円(税込)、「浅蒸煎茶」441円(税込)、「あんペースト(シンプル)」432円(税込)なども販売!営業時間は11:00~19:00で、2020年1月2日(木)・3日(金)のみ11:00~17:00となる。12月31日(火)・2020年1月1日(水)はお休みなのでご注意を。そばの会」が開催される。徹底してこだわり、そばの一本一本に豊かな風味と香りを宿す絶品そばを提供する“そば打ちの神様”こと高橋邦弘氏。今回は、その高橋氏の元で修業し、山梨の店舗「翁」を継承した大橋誠氏と「しながわ翁」の高野幸久氏による師弟共演の「そばの会」となっている。達磨一門3名による、一切の無駄が無い流れるような手さばきと、トントンと心地よい軽快なリズムを刻みながらのそば切りを間近で見られる絶好のチャンスだ。打ち立てのそばは味も秀逸。口に入れた瞬間に広がるそばの香りと食感が五感で堪能できる。「鶴齢(かくれい)」。三百年の伝統と厳しい冬に育まれ、青木酒造の歴史の全てを凝縮した芳醇で淡麗なお酒で、手造りに徹した正統蔵ならではの酒の旨みが味わえる。した辛口がそばと良く合う。生麩添え」を〆の甘味として楽しめる。幕張では2015年の春以来4年振りとなる待望の「そばの会」。料金は「そば御膳」8500円(税・サ料別)、「そばコース」1万2500円(税・サ料別)。第二弾は3月8日(金)~10日(日)にホテルニューオータニ(東京)で開催予定だ。老舗の和菓子店、とらやが運営する「トラヤカフェ・あんスタンド新宿店」に、寒い季節限定の新メニューが登場します。・冬にぴったりな和スイーツ和菓子好きの心をくすぐる1月16日(月)からのラインナップは、あんにカカオや抹茶をあわせた3品。宇治の抹茶と白あんを使った抹茶オレに、あんペーストのこしあんを合わせた「あんペースト抹茶オレ」(648円)は、あんペーストを混ぜながらいただくと味の変化が楽しめます。クリームサンド」(324円)。した手土産にもぴったりです。中にあんが入ったクッキーのような焼菓子「あんボーロ」(270円)には、カカオ味が新登場。カカオ豆をローストして粉砕したグリュエドカカオが風味と食感のアクセントになっています。店内では温めたものが提供されるというから、寒い季節にはことさら嬉しいですよね♪・上質なお汁粉で体を温めたい体をポカポカ温めてくれる「あんペースト葛汁粉と白玉餅」(648円)は、一足お先に発売中。あんペーストのこしあんと吉野本葛を使ったお汁粉に、白玉を香ばしく焼き上げ、プレーンと玄米のパフをまぶした2種が浮ぶ、上品な味わいが堪能できます。