水曜日フードプロセッサがあれば超~簡単なレシピですが、味の決め手はかぼちゃの美味しさ!!!ぜひぜひ味のしっかりしたおいしいかぼちゃで作ってください。*小さじ1/4}【作り方】1zipロックのような耐熱ビニール袋にバターを入れ、レンジで1分くらいチンして溶かしバターにする。(溶かしバターで容器や手が汚れなくて楽ちん)2その中にビスケットとシナモンを入れzipロックの上からめん棒で叩き、粉々にしながらバターと混ぜ合わせる。ダイジェスティブビスケット318cmの底が抜ける型に紙を敷き、2を入れ、ラップを上にして手でギュっと敷き詰める。できたらラップをそのままかけて冷蔵庫で冷やしておく。4かぼちゃは種とワタを取って一口大に切り、蒸し器で竹串がすっと通るまで蒸す。(私は圧力鍋を使ってます。)オーブンは160度に温めておく。5フードプロセッサーかミキサーがある場合はかぼちゃの皮を取り除いて容器の中へ入れる。(ない場合は熱いうちに裏ごししてボールに入れる。)65の中にクリームチーズ、砂糖、卵を入れ全体を混ぜ合わせる。楽チン♪7薄力粉、生クリーム、ラム酒を6に入れ、なめらかな状態になるまでさらに混ぜる。8生地を型に流し入れ、160度に温めてあったオーブンで約45分焼きあげる。オーブンから出したら型のまま冷まし、冷蔵庫でよく冷やす。9オーブンシートにかぼちゃの顔を描き目や口を切り抜き、ココアパウダーでステンシル。***蒸し器がなかったり面倒だったら電子レンジを使ってもいいですよ。その場合は種とワタを取る時、皮も一緒に切り取り、水洗いします。水気がある状態でラップをしてレンジで柔らかくなるまでチンしてね。