8個入り|美味お取り寄せ。8個入り商品説明2007年、本場ドイツで開催されたDLGコンテストのお菓子部門で、最高賞の金賞を受賞!V.S.O.P.のブランデーが香る生地に、刻んだイチジクがたっぷり入った大人のフルーツケーキです。本場ドイツの味を伝えるため、通常フルーツケーキに使う膨張剤をあえて使用せず、ゆっくり丁寧に作りあげています。こだわりは、自家製のラミーフルーツ。隠し味としてリンゴやバナナを煮込んだものを一緒に漬け、発酵を促すためにビールを入れて、1か月以上漬け込みます。生地の中には、たっぷりの刻んだイチジク。ラミーフルーツの程よい酸味が心地よいです。シナモン、ナツメグ等の香辛料やブランデーが合わさり、独特でいながらマイルドな香りが広がるフルーツケーキに仕上がっています。可愛い贈答箱に入っておりますので、職場への差し入れや、人が集まる時の手土産にお薦めです。43,200円(税込)カートへ入れるログインしてお気に入り登録ご注文前に必ずお読み下さい※配送中に多少割れてしまうことがございます。※商品画像はイメージです。1週間ほど冷暗所で寝かしてからお召し上がりいただくのがお薦めです。田頭シェフ】ドイツで8年間修業して「マイスター」資格を取得。日本人として初めてドイツ迎賓館の製菓部長を務め、本場のドイツ菓子を作り続けました。帰国後は、故郷である広島で「フェルダーシェフ」を開店。「ドイツ菓子には細かい規定法律書がある。その基本レシピを忠実に守り、更に美味しさを追求した本物のドイツ菓子を味わってほしい。」そんな思いで、今もドイツ菓子作りを行っています。店主はドイツで修行し、マイスターの称号を取得。素材の持ち味が生きた本物のドイツ菓子をお届けしております。バウムクーヘン・シュトレン・フルヒテクーヘンはドイツ農業協会(DLG)コンテストで金賞を受賞。価格帯から探す1万円以上5000円以上4000円台3000円台2000円台2000。