最近の傾向で法事は自宅または寺院で後の会食は外食。今回も大きなご自宅が有るにもかかわらず当店座敷ご利用の法事会食。今の時期はメインの料理に一人鍋と茶碗蒸し付きが基本パターンですがお客様のご希望でテッサと唐揚げ追加料理。豪華なお食事会になりました。いつもご利用ありがとうございます。(1876KB)明日(金)“レストランわだきん”シーフーードランチメインフイッシュは熊野の釣り真鯛。(2036KB)釣りたてお買い上げ。(2004KB)追加料理でフグの唐揚げ。●真鯛釣りに、(2/12)。朝は良いお天気でしたが夕方には早くも雨が降ってきました。今年は暖冬の影響か?ホームグランド熊野の水温が高くこの時期珍しく鯛が釣れています。例年2月は水温が下がり沿岸の釣り物が無くなる時期で深海釣りがメインとなりますが情報によると二日前に真鯛大釣り。ケンケンカツオや加太も気になる所ですが真鯛釣りに。漁場は潮が動かず暗い内にチョットだけ喰いが立っただけでその後は沈黙状態。魚信無く居眠りしていたら船長から「喰っとる」とアナウンス。慎重に上げて天秤まで来たところで痛恨の針はずれ!大鯛バラシで今日は終了。朝の暗い内だけ喰いが立ちました。(2455KB)乗船客も暇を持て余し。(2108KB)鯛釣りに。●握り寿司、(2/11)。夜が明けたら金剛山は真っ白ですが民家のある所までは下ってきませんでした。暖冬で今のところ積雪は一度もありません。火曜日恒例お刺身半額セール。絶好のお刺し身日和で握り寿司と巻き寿司も少々調理店頭販売しています。祝日ですので普段お勤めの皆様ご来店お待ちしております。最近恒例のテッサも表示価格の半額です。(1988KB)売り切れ御免、早い者勝ち。(1878KB)夜が明けたら金剛山は雪化粧。(2022KB)握りました。