(税込)極上の烏骨鶏卵を贅沢に使用した、しっとり感とふんわり感が同時に味わえる新食感の最高級のかすていら。プレーン・抹茶・いちご・柚子の4種の味が楽しめます。1週間以内きらりポイントその昔、マルコポーロは「東方見聞録」で絹糸上の羽毛に包まれた気品ある美しさと烏骨鶏を紹介しました。昭和17年にはわが国の天然記念物に指定されました。した自社キャナリィ牧場で大切に育てています。烏骨鶏は年間わずかしか卵を産まず、小ぶりながら卵黄が大きく、濃厚な風味が特徴です。極上烏骨鶏をパウダーにして使用することで、かすていら本来のおいしさと弾力を引き出し、しっとり感とふんわり感も同時に味わえる、新食感の贅沢なかすていらを作り上げました。大切に烏骨鶏(プリンセスシルキィー)を育てています。プリンセスシルキィー。絹糸状の羽毛に包まれた美しさは古くから人々を魅了し続けています。王侯貴族のもとで可愛がられ宮廷料理として、また滋養に優れた不老長寿の薬として重宝されてきました。自社牧場で外部からの侵入を防ぎ、薬剤を使わない、徹底した管理のもと、純粋種を守り、ストレスの無い様に健康的な飼育を行っています。烏骨鶏卵にはビタミン・ミネラル・カルシウム・コリンが豊富に含まれ、健康・美容に良いとされています。烏骨鶏卵は、卵黄が非常にコク、弾力があり、球状に近い形をしています。卵白が少ないため、深いコク・濃厚な味わいです。烏骨鶏物語かすていらは稀少な烏骨鶏卵をたっぷり贅沢に使用し、しっとりふわふわで弾力のある豊かな風味の至極の一品です。「烏骨鶏おかし工房」で職人が一枚づつ焼いています。岐阜県大垣市にある「烏骨鶏おかし工房」の職人の何年にもわたる匠の技術で、烏骨鶏卵の特徴を生かしつつ、しっとりふわふわのかすていらを丁寧に一枚づつ焼いています。ご家族で、お仲間同士で、贈り物にもどうぞ。究極の絶品スイーツ烏骨鶏物語かすていらを、毎日頑張っている自分へのご褒美に、大切なご家族とのひとときにお召し上がりください。ドゥースフォレカスタマーレビューおすすめ度(0件のカスタマーレビュー)あなたの意見や感想を教えて下さい。