実践んま牛ハンバーグ完成。商標登録2009年7月、県から拠点産地に認定され、関係者による戦略的な産地形成が進む宮古の肉用牛。宮古牛の認知度は島内外で上昇を続けている。宮古んま牛の島内消費が盛んだ。きっかけは商標の登録申請。昨年、ブランド化を推進しようとJAおきなわが「宮古牛」と「宮古んま牛」を申請。これを機会に宮古牛ブームが高まっている。旧平良港ターミナル跡地の下里仮設公設市場で始まった。会員起業15社が宮古の農水産物を素材に作った加工食品を即売。利用してほしいと呼びかけている。(午前10時~)、お歳暮セットは29日まで販売している。