通り沿いに見えてきた飲食店の店頭表示に目を奪われる。時刻は午前11時過ぎ、次の用事まで若干時間的な余裕がある。fujiki」に行く。(画像クリックで大きくなります。)店に着くと、開店は11時半のようで、まだ10分少々時間がある。無愛想な男性店員が店の前に水を撒いたり掃き掃除をしている。やむを得ず、店頭の様々な表示を見ながら待つ。んかつは最大500gまで選べ、カツカレー用かつも300gまで選べる。カレーは業務用ルー、小麦粉は一切使用しない自家製だと書かれる。辛さを増すこともできる。カレーやとんかつ以外にもカルビ丼など魅力的なメニューがある。11時34分頃に開店し、入店しカウンター席につく。私の後に年寄り男性客など数人の男女一人客の入店が続く。ランチメニューを見る。店外で見た500gのでかかつや300gのかつのカツカレーは注文できない。やむを得ずポークカツカレー980円+税を注文する。引っ込みがつかないので、「更に辛くしてください」とお願いする。店は日本人男性と南アジア系の男性の二人で切り盛りされる。後で調べると、どうも際コーポレーションの運営店のよう。この地でとんかつ店、肉料理店と業態を変えて店を運営し、つい最近、おそらく本年9月に今の形に行きついたよう。因みに隣には万豚記がある。注文から10分ほどでポークカツカレーが出来上がってくる。皿がデカく、なかなかのボリュームだ。ラグビーボール状に成形されたライスに寄りかかるように、イカフライのような形状のカツが三つ、盛られている。肉の厚みは平均0.5�pほど、おそらく一片が肉だけで約50gだと思う。ランチのカツカレーは150gのカツがのっているわけだ。カレーはスープ状とまでではないが、粘度は高くない。目立つものはムング豆とレンズ豆のみだ。ひょえー、もの凄く辛い。スパイス感に満ちてとても美味い。辛さは単純にカイエンペッパーだけでつけられているわけではなさそう。カツともよく調和して、スマッシュヒットのカツマサラだ。カツよりも分厚い豚バラ煮込みなんかの方が合いそうだと思った。久々に面白い業態の店が出てきたと思う。電車のアクセスのいい場所に展開してもらいたいものだ。思い立ってバスを途中下車してよかった。[必須入力]※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。麻婆豆腐Seesaaブログ。