-■プロフィールAuthor:アンコムチュアベトナムのごはんが、大好きです。今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。「ベトナムで、ごはん」は、ブログ終了します。(12/28)屋台で、さつまいも。(12/27)豪華なおかずです。(12/26)満マルで、チキンと温そば。(12/25)ムテキで、広島お好み焼き。(12/23)ビールは、75円で飲めます。Monタイ旅行7日目、今夜の飛行機でベトナムへ帰ります。大晦日と正月3が日を含んで、6泊7日のタイ旅行でした。夕方6時半のタイ航空なので、空港まで1時間半として、3時に出発すれば間に合う。今日はどこにも出かけるつもりはないので、風通しの良いカフェでまったりと空港に行くまでの時間を過ごします。3時間、たっぷりと本を読めました。それで、「タイ風ハムチーズオムレツ」を、食べてみました。なんか、朝食っぽくていい感じです。多少は警戒していましたが、ナイフを入れると中から赤いものが見えました。オムレツの中には、こんなにたくさんのトウガラシが入っていました。