■ガッツリ豪華でコスパも良い。酒場の昼定食はどれも食べても抜かりなし!!(前・徳島市内篇)■ガッツリ豪華でコスパも良い。ゴハンとおかずと汁ものが集結したら。満たされる定食で、幸せいっぱい!!!こんにちは、お腹がグーグーがんもです。日替わり定食(魚の塩焼き定食でした...)をごはん大で2歳の息子とシェアしましたら、この男、思いのほかよく食べるもんですから気づけば半分以上食べられてしまって私ひとり、満たされぬまま店をあとにしたという...定食はシェアするもんじゃねぇ。...ということをすると実感すると同時に、いっちょ前に食事ができるようになったという子どもの成長も感じられるエピソードでした...。お盆いっぱいの幸せを運んできてくれます。注文した時の、あのワクワク。運ばれてきた時の、あのトキメキ!どれから口に運ぼうか、ドキドキ...食べてる時は、もはや興奮の域。風和里(ふわり)/美馬市穴吹町15.イザリCafe/海部郡美波町16.みなみ食堂/海部郡美波町これは見出しです。▲[鳥唐照りマヨ定食]880円。甘辛い照り焼きソースにまろやかなマヨネーズが絶妙に絡み合い、ごはんがどんどん進む。日替わり定食に始まり、焼き魚・煮魚、揚げ物にハンバーグまで、毎日通っても飽きないラインナップが魅力の定食屋さん。人気なのがからあげで、ノーマルなものからタルタルソース、チーズ、チリソースなど22種類もの変わり種がそろう。▲[平日ランチ]680円~。ジビエまで幅広い徳島の味覚を提供し、夜には懐石コースでゆっくり食事が楽しめる。旬の食材にもこだわり、季節に応じたメニューが登場。▲細かく手で擦ったきめ細かいパン粉を使い、外側サクサク、中はほっくりに仕上げた[手作りコロッケ]950円。常時10種類以上がそろう定食が人気。日替わりのおばんざいが盛られた前菜、汁もの、大根サラダがメインの周りを固める正統派の定食は、コースのように1品ずつテーブルに運ばれてくるのが特徴。和モダンな店内でまったりランチを楽しめる。▲[ミニタン次郎よくばりタンシチューセット]1,680円(税抜)備長炭で炙られた厚切り牛タンは、驚くほど歯切れがよく柔らか。▲[週替りランチ]850円。写真のメインは鶏の唐揚げきのこ餡かけで、徳島産の無農薬米もおいしい。数量限定の[週替りランチ]は安心安全な野菜を使用。メインや副菜はもちろん、漬物やドレッシングまでオーナーの手作り。数種類のケーキをいただける[ケーキプレート]もある。「少し息抜きしたいときに来られる場所になったらうれしいですね。珈琲だけでも大歓迎です。」という、穏やかな店主の人柄も人気の理由だ。▲[白米ランチ]1,000円。平日限定メニューで、オーダーは14時まで。+100円で玄米にすることもできる。レンガ造りの壁と高い天井がシックな店内。ランチは日替わりで、バランスの取れた体が喜ぶメニューばかり。主催2品付きで、季節野菜の小鉢がたくさん付いているのもうれしい。▲[ステーキ膳]1,700円。牛たたきや和菓子付き。オーダーは14時まで。店主が選び抜いた黒毛和牛を扱う。舌の上で広がる上質な肉の味わいと柔らかな食感に、「とろけるとはこのことか!」と実感するはず。写真の[ステーキ膳]のほかランチは7種類。わさびしょうゆ定食]1,600円。カフェのようにオシャレな店内、細部まで手の込んだ料理が女性の支持を獲得している定食屋さん。60を超える数の定食が勢ぞろいし、天ぷら、とんかつ、チキンカツと、どれにしようかと迷うこと必至の充実ぶり。日替わり小鉢まで手を抜かず、丁寧に作られた料理が出てくるのもうれしい。▲[豚しゃぶと温泉卵のサラダ定食]1,050円。▲旬の魚を使うため、メニューは季節ごとに様変わり。[はまち刺身定食](1,200円)は一年中注文可能。きらめく海が広がる最高のロケーションで、新鮮な魚を堪能できる。したハマチが味わえる[はまち刺身定食]は一度は味わっておくべき逸品。焼き魚やあら煮、季節の刺身をメインに伊勢エビ汁が付いたちょっと豪勢な[びんび定食]のほか、魚介類がごろごろ入ったカレーもあり、何度も足を運びたくなる。▲[日替わり定食]980円。写真はサヨリの天ぷらとサゴシのたたき。オーダーは14時まで。昼はおかず2品と小鉢などが付いた[日替わり定食]や、[海鮮丼定食](980円)など、その日仕入れた魚を生かした定食を提供。よるは[おまかせコース](3,240円or5,400円)のみ。余計な味付けせず素材の味を大事にする店主の思いが感じられる。▲10種類以上の野菜を大皿で食べられる[旬菜定食]780円(税抜)。『阿波食ミュージアム』一角に設けられている食堂では、県内産の新鮮な野菜を使用したランチ(11:00~)をいただくことができる。机、椅子、トレイ、割り箸などを神山のスギで制作するなど、地元の魅力が詰まった食堂。「神山の農業と食文化を支える」という目的を持って営業しており、自社農園で採れたものや、町内の農家さんが化学肥料や農薬を使用せず育てた野菜を使用。自然海塩や無添加しょうゆを使用したやさいい味付けのランチやモーニングが楽しめる。▲一番人気の[牛タン定食]1,480円(税抜)。14時まではドリンク&ミニデザート付き。思わず深呼吸したくなる美郷の山中のレストラン。モチモチ食感の生パスタや、仙台出身の料理長が手がける柔らかく甘い牛タン料理など、ここでしか味わえない逸品ぞろい。地元・吉野川市で育った新鮮野菜もたっぷり堪能できるのがうれしい。▲[風和里定食]は1,500円。内容は日替わりで、写真は野菜の小鉢や肉入りのエビチリがメイン。テラスからは世界農業遺産に登録された傾斜地が眺められ、ぜいたくな気分を満喫できる。湧き水で育てた野菜を使った季節感あふれる料理は、定食メニューでお目見え。ひと口目で甘みたっぷりの野菜の味わいに感動すること間違いなし。▲[ジャンボエビフライ定食]1,600円。隣は漁港という絶好のロケーション。その日にとれた魚が入荷するという新鮮魚介の宝庫で、地元のお母さんが刺身にして提供。[ジャンボエビフライ定食]は時季を問わず食べられるメニューで、そのボリュームに驚くはず。この美味を経験したら、関西や中国地方など遠方からわざわざやってくるお客さんが多数なのも納得。▲旬の食材をはじめとする30品目以上の食材を使った[みなみ御膳]1,500円。「誰でも気軽に来られる店にしたい」という思いから“食堂”と名付けられた和食屋さんでは、美しい盛り付けが光る料理を楽しむことができる。彩り豊かな食材を使った[みなみ御膳](1,500円)が看板メニューで、季節によって変わる小鍋が大好評。暑い時期には鍋料理に代わって冷やし鉢などで煮物が提供される。■レトロでSNS映えのドライブイン。【定食まとめ】はコチラでチェック!!■徳島の新店グルメをチェック。■フィリピンと韓国の本格的な定食を味わおう■頑張るあなたへ。手軽に食べられて、個性派ぞろい。□あいさい広場のベーカリーがリニューアル!□鳴門金時のフライドポテトが絶品。投稿者プロフィールある時はWEB事業部アルバイター、またある時はイヤイヤ期真っ盛り2歳男児ママのがんもです。Uターンしてきて3年。徳島の良いところをもっと知りたい!...なのに何故か、Eテレとアンパン◯ンと恐竜全般に詳しくなってゆく。