LIFE知ってると得する”生活の知恵袋”的なブログ。SEARCH検索ホームブログサタデープラス【サタデープラス】レモン酢の効果・効能&作り方・アレンジレシピ【サタデープラス】レモン酢の効果・効能&作り方・アレンジレシピ2016.09.18サタデープラス閲覧数:85この記事のタイトルとURLをコピーする2016年9月17日のサタデープラスは、血管-17歳!松崎しげる&大場久美子のレモン酢生活。レモン酢の効果・効能&作り方・アレンジレシピが紹介されていました。レモン酢は、血管&肌年齢の若返りが期待できるという調味料。飲み方はそのまま飲んでもとっても美味しいし、調味料として使ってもOK!残ったレモンも是非皮ごと食べましょう。酢しょうがを超える効果がある!?血管老化度チェック1、イスに座り、両膝の上に手のひらをのせる。→血管が浮き上がるのを確認する。2、手のひらを水平を保ちつつ心臓の上に上げる。→盛り上がりの消え方に注意する。血管の盛り上がりがすぐに消えたら正常!すぐに消えない人は、血管年齢が老けている可能性があります。血管の詰まりや血液の循環が悪く、最悪の場合、動脈効果などの可能性もあるとのこと。レモン酢の効果・効能レモンと酢のダブルで高い健康効果が期待できるのがレモン酢。レモンに含まれる「ポリフェノール」は、肌を活性化させる効果や脂肪の吸収を抑制し、動脈硬化の予防にも期待できます。レモンのポリフェノールは皮に多く含まれている(なんと果汁の20倍)ので、皮ごと食べられるレモン酢が理想的。レモンの果汁だけだと健康効果は少ないのですが、皮をとることで健康効果が増大します。皮にはビタミンCも豊富なため、美白作用があり、抗酸化作用もアップします。レモンを丸ごと酢に漬けることで、皮が柔らかく食べやすくなります。レモンは、酢と一緒に摂ることで2倍の3倍も効果を発揮してくれるとのこと。酢に含まれる酢酸には血管を広げる効果が期待でき、レモンに含まれるクエン酸には血流改善の効果が期待できます。レモンのビタミンCの吸収を酢が高めてくれるので、美肌効果もバッチリ!さらに、レモン酢は、血管や肌意外にも「骨」を若返らせる効果があります。44人の女性がレモンとカルシウムを半年間摂取したところ、骨密度が減らずアップする成果があったとのこと。レモンのクエン酸には、カルシウムの吸収を助ける働きをするので、骨の若返り効果にも期待できるそうです。冷蔵庫で約1か月間保存可能です。・醸造酢・・・400ml・はちみつ・・・60g酢はどんな酢でもOKですが、美味しく飲みたい人や、肌への効果をアップさせたい人は、リンゴ酢がおすすめ。リンゴ酢に含まれるペクチンには、高い整腸効果があり、腸内環境の改善や肌荒れ防止効果が期待できます。輸入レモンには、ワックスや防カビ剤がついている場合があるため、国産レモンがオススメ。●作り方1、レモンをしっかりと洗い、水気を拭き取る。2、5mm幅の輪切りにしてから8等分に切り、種を取る。3、保存瓶にレモン・酢・はちみつを入れてかき混ぜる。4、一晩漬け込んだら出来上がり!レモン酢は、1日大さじ5杯以上とると血管の若返りにつながるとのこと。レモン酢はどんな料理とも相性抜群!さんまの塩焼きのすだち代わりにレモン酢。炒め物やパスタに混ぜると、味に深みが出るうえにさっぱり感もアップします。お肉をレモン酢に漬けると、安いお肉も柔らかジューシーに!マヨネーズと混ぜるとタルタル風ソースに大変身。サラダのドレッシングにしてもOK!レモン酢は何にでも使える万能調味料です。肌のつるっとしたのが良いレモンで、果汁のしっかり入ったレモンだそう。肌の粗いレモンは、もう少し待った方が良いとのこと。150ml・レモン酢・・・大さじ2・レモンの果肉・・・大さじ2●作り方1、牛乳を約70°Cに温め、レモン酢を入れてかき混ぜる。2、牛乳が分離して固まってきたら、ペーパータオルで濾す。ハチミツをかけてデザート風にしても美味しく食べられます。●作り方1、牛乳にレモン酢を入れる。2、お好みではちみつを加えたら出来上がり!冷やしたまま混ぜれば分離せず、トロトロになります。食べ放題の裏ワザ的アレンジメニュー2位オキシクリーンでガスコンロを掃除する方法。新着レシピバスクチーズケーキトースト。鶏肉と大根のきしめん風煮込み鍋。