全国の新聞社スタッフの食べ歩きブログ。本格飲茶を楽しめる横浜中華街の名店「招福門」(横浜市中区)が、横浜名物のシューマイの可能性を追求する「横浜シュウマイ研究会」とタッグを組み、新たな鍋を完成させた。縁が深い兵庫県赤穂市産のカキを使った料理を提供する「しばたオイスターバー」が20日から、新発田市内の17店舗で開かれる。東京都八王子市の市民に愛されている地元のソウルフード「八王子ラーメン」業界が活気づいている。出身の会社員や主婦、学生らがこのほど、市内飲食店のランチを紹介するウェブサイト「うつらん」を開設した。勝浦市伝統の朝市で、土・日曜日に販売しているご当地グルメ「タンタンたい焼き」が人気だ。たい焼きのあんに勝浦タンタンメンの具材を使用しており、甘くてピリ辛な風味。いすみの朝市で毎回200人にプレゼントいすみ市の大原漁港が会場の「港の朝市」で2日、グルメイベント「干物・切り身まつり」が始まった。先着200人に炭火焼きした逸品を無料でプレゼント。12月1日までの期間中、毎回違う味わいを提供する。佐野市吉水町の道の駅「どまんなかたぬま」に二十六日、「スイーツバーガー」の専門店がオープンした。販売するのは、県産のイチゴと佐野産のブルーベリーをクリームと一緒にパンではさんだ「いちごバーガー」。「道の駅あおき」内にある農産物直売所で4日、今年初めてマツタケが並んだ。同村産や上田市産のマツタケを1パック約4千円から1万円ほどで販売。いすみ鉄道(大多喜町)が催行する伊勢海老特急・イタリアンコースで、料理を提供するシェフの池田征弘さん(45)が、いすみ市産の伊勢エビを使った100種類のメニューを創作した。リンクサイトマップお問い合わせ47NEWSに掲載の記事・写真の無断転載を禁じます。すべての内容は日本の著作権法並びに国際条約により保護されています。