午後おからのケーキ(ブロッコリーの和え物)冬が旬のブロッコリーとカリフラワーを胡麻和えにしました。カリフラワーのビタミンCは茎の部分に多く含まれていて、熱での損失が少ないです。午後おからのケーキ(ブロッコリーの和え物)冬が旬のブロッコリーとカリフラワーを胡麻和えにしました。カリフラワーのビタミンCは茎の部分に多く含まれていて、熱での損失が少ないです。梅ちりめんおにぎり(炒り豆腐)初月豆腐の国産大豆で作られた木綿豆腐を使用しています。大豆からは、豆腐だけでなく、納豆や味噌、きな粉、醤油などいろいろな食品が作られます。梅ちりめんおにぎり(炒り豆腐)初月豆腐の国産大豆で作られた木綿豆腐を使用しています。大豆からは、豆腐だけでなく、納豆や味噌、きな粉、醤油などいろいろな食品が作られます。菜飯おにぎり(白菜と菜の花の胡麻和え)菜の花は、収穫前に窒素を切らすようにすると、えぐみが少なく、甘みの増した美味しい菜の花ができるそうです。やまもも学園>当園について>教育>生活>今月の献立>今日のお昼ごはん>入園のご案内>乳児部>子育て支援>交通アクセス。