美味しいペルー」が開催されました。昨年は、デング熱の影響で12月に延期になり、激寒の中でのフェスでしたが、今年は予定通り9月に開催。美味しいペルー2015昨年、このペルーフェスで初めてペルー料理を食べましたが、日本人の口にも合うとても美味しいお料理だったので、楽しみにしていました。美味しいペルー」まずは、何があるのか一回りしてみます。栄養ドリンクみたいな味だったかな?ピスコ・サワーのピスコとは、ピスコブドウを蒸留したもので、ペルーの国民的飲み物です。今話題のスーパーフードの一つ、南米産の『キヌア』!!そのキヌアを使った料理。キヌア自体も売ってました。キヌアは、必須アミノ酸をすべて含み、各種機能性も豊富でスーパーフードとも称されています。穀物ではないそうです。サンドイッチのパンと豪快なお肉!!鶏の丸焼き~食べ物類の支払いは、昨年と同じで、先にチケットを購入してチケットで払う方式です。4、000分のチケットを購入しました。「クスケーニャビール」は、ペルーの街クスコのビール。ペルーで一番人気があって美味しいと言われているビールです。RAGER」は、普通のクスケーニャに比べると苦みが強く、飲みごたえがあるそう。日本のビールに近い味かな。「チチャモラーダジュース」は、ペルーの国民的ジュース。抗酸化作用があるといわれるアントシアニンを豊富に含んでいる、紫とうもろこしのジュースです。黄色っぽいソースは、辛いソース。「セビーチェ」ペルーで一番人気の魚介のマリネサラダ。セビーチェは、昨年行ったペルー料理のお店『ミラフローレス』で初めて食べて、とても美味しかったのを覚えています。酸味の効いた味で、白身魚やエビなどの魚介類がさっぱりと食べられ、付け合わせの粒の大きいトウモロコシも食べ応えがあって、いい感じです。これは、やっぱり美味しい!セビーチェ、好きですね~キヌアスープ「ソパ・デ・キヌア」スーパーフード、キヌアのスープ!これは、ちょっと不思議な味がしました。キヌアは食べたかったのに、スープの味がちょっと苦手でした。「アルファホーレス」キャラメルクリームを挟んだクッキー。クッキーはホロホロしたタイプで、中のキャラメルクリームと合います!美味しい♪コーヒーか紅茶が飲みたくなる!スープはちょっと合わなかったけど、大満足~♫お腹も満たされたので、雑貨なども物色。ペルーの雑貨ってあまり思いつかないけど、こういった原色のカラフルな感じのものが多いのかな。壁掛けの布?カワイイです!ペルーチョコレートの原料のカカオ、かな?ナッツやお菓子、ハーブティーなど小さなステージがあり、そこで踊りや歌が披露されていました。マチュピチュの巨大な写真に遭遇!!なるほど、マチュピチュに行った気分で写真が撮れるんですね。すると、そこにこんなカワイイお客さんが~~☆か、かわいい・・・アルパカくんの登場です!おとなしく座ってるので、マチュピチュをバックにアルパカと一緒に写真が撮れるんです。足(手?)が揃ってる。盛りだくさん!東京の代々木公園イベント広場で、「ラオスフェスティバル2016」が開催されていたので、行ってきましたー🌟「ラオスフェスティバル2016」は、飲食ブースが27店舗、展示ブースが15店舗、物販・PRブースが23店舗もあって、かなり大規模❗️ラオスを丸ごと体験できる大満足のイベントでした〜😊エスニック・フェス代々木公園のケヤキ並木で行われた「サルサストリート2016」に行ってきましたー!東京の代々木公園のケヤキ並木で、「サルサストリートフェスティバル2016」が開催されていたので、行ってきましたー🌟ブラジルやペルー、キューバ、メキシコ、コロンビアなど中南米カリブのお料理や雑貨・食材などの屋台が並び、特設ステージでは陽気なサルサ音楽やダンスが楽しめるラテンなイベントです🎵🌴💃エスニック・フェス春節で賑わう横浜中華街をぶらぶら歩きいつもとは、ちょっぴり違う!?春節の横浜中華街。中国では、旧暦のお正月を「春節」といい、盛大にお祝いをする風習があります。『芸能山城組ケチャまつり』が行われました。この『芸能山城組ケチャまつり』は、今年で40回目になるそうです。5日間、お昼から夜まで、演奏や合唱、舞踊を楽しむことができます。入場無料なんです!!エスニック・フェスフェス日和!「ソンクラン・フェスティバル2015」&「カンボジアフェスティバル2015」4月25日(土)~26日(日)、代々木公園ケヤキ並木で「ソンクランフェスティバル」と「カンボジアフェスティバル」が開催されました。2つのフェスが同時に同じ場所で開催されるとは、なんとも贅沢ですよね。カンボジアフェスは、代々木公園での開催は初めてとのことです。エスニック・フェスインドの神様を祀るお祭り「サラスワティプジャ」@ティアラこうとう学問と芸術の神様を祀るお祭り「サラスワティプジャ」先日2月8日、江東区住吉にある「ティアラこうとう」にて『サラスワティプジャ』が行われるということで、行ってみました!日印協会のホームページに案内が出ていたのですが、どんな感じかどのくらいの規模なのか分からないままに、ひとまず行ってみることに。スポンサーリンク都内ピカイチの呼び声も高い、絶品ミールス!『ニルヴァナム』@神谷町プラハの春。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。t("").html(tocplus.visibility_show).text():default:t(this).html(tocplus.visibility_hide),t.cookie&&(o?t.cookie("tocplus_hidetoc","1",{expires:30,path:"/"}):t.cookie("tocplus_hidetoc",null,{path:"/"})),t("#toc_container").css("width",tocplus.width).removeClass("contracted"),t("ul.toc_list").show("fast")}})}}});。