特技は韓国語、クラシックバレエ、キモ体操(腕が様々な方向に回る気持ち悪い体操)。所持資格はフードアナリスト、アントーレ・オブ・ワイン検定、スキューバダイビングライセンス、温泉ソムリエ。妹は元東北放送アナウンサーの袴田彩会。2011年に「ハカマイ」として『あいのり2』に出演し、放送終了後、スカイコーポレーションに所属。2012年2月、「ミスFLASH2012グランプリ」を受賞。これを機に芸名を「袴田真衣」から「葉加瀬マイ」に改名。2014年8月、9thDVD「M」が9月1日付オリコン・アイドルイメージDVD週間ランキングで1位を獲得。2015年3月30日のブログで、4月20日に発売されるDVD「覚醒」を以ってグラビア活動を一旦卒業することを報告した。2015年5月23日、DVD「覚醒」のイベントで、芸能活動の拠点を韓国に移すことを発表。2015年11月にスカイコーポレーションからアービングに移籍。2016年3月発売の「FLASH」で1年ぶりにグラビア活動を再開した。2019年1月発売の「FLASH」でグラビア活動を完全に卒業することを発表した。2019年5月1日同日午前0時すぎ、3歳年上の外科医との婚姻届を役所に届出。マスコミから「令和婚」と報道された。2019年5月24日により、妹の袴田彩会と共同のYouTubeチャンネル「マイとアヤエの姉妹チャンネル」にてYouTuber活動を開始。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。付いている欄は必須項目です次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。リンク画像サイト様アイドル村アイドル虎の穴えっちなお姉さん。