踊り子体験レポート「高知市」は人口30万。いなか寿司作ろう~♪』in鏡」を開催します!※終了しました高知市では、移住者同士の情報交換の場として移住者交流会を開催しています。今年度第4回目は、高知市山間部の鏡地域で田舎(いなか)寿司やしし汁を作ります。田舎寿司は、酢飯に柚子酢を効かせ、リュウキュウ(ハスイモ)・シイタケ・ミョウガなどをネタにしたにぎり寿司や、たけのこ・こんにゃくなどの詰め寿司など、県民に愛される郷土料理です。午後からは鏡地域のシンボルである土佐鏡湖(鏡ダム)周辺を散策します。・送迎をご利用の方:JR高知駅北口に9:20にご集合ください。