北九州市このページではJavaScriptを使用しています。JavaScriptを有効にすると文字サイズ「拡大」「標準」の機能を有効にすることができます。2019年3月20日シェアツイート北九州でしか食べられないヘルシー野菜!とれたての『大葉しゅんぎく』です。平成10年11月から、選りすぐった大葉しゅんぎくを、『鍋しゅんぎく』として販売しています。葉のきざみがなく丸い葉っぱが特徴。やわらかく、アクが少なく、やさしい味。ほとんどが小倉南区で生産されています。鍋はもちろん、生のままサラダにしてもおいしく食べられます。(酢みそや和風ドレッシングがよくあいます)手入れの行き届いた柔らかい土、適温に保つためのハウスでの栽培。して育ち、採った大葉春菊は、扇型に束ねられ根元を結わえて出荷されます。いいえその他、このページについてご意見がございましたらご記入ください。業務に関するお問い合わせなど、お答えが必要な場合は直接担当部署へお願いします。上の「メールを送信(メールフォーム)」からお問い合わせください。