業務用・お徳用商品一覧ページを新しく開設しました。-業務用・お徳用商品一覧ページを新しく開設しました。recipes自家製ローストビーフの作り方:ミートネット#16を使って3連休も中日、子供たちもそろそろ夏休み突入ですね。今日は、休みの日のちょっとしたごちそうにピッタリな自家製ローストビーフの作り方をご紹介します。ローストビーフというと大変そうな感じがしますが、オーブンさえあればジューシーでボリュームあるローストビーフが簡単に手作りできますよ。「料理と趣味の部屋」030スモークハムの作り方:ドイツ産ブナのスモークチップを使って最近ガーデンクックの商品ラインナップに加わった、ドイツ産ブナのスモークチップを早速試してみようということで、自家製ハムに挑戦。ついでに、ゆで卵やチーズ、ナッツなどもスモークしてみました。-030グリーンスムージーの飲み方と作り方!便秘や肌荒れに効く簡単レシピ3つ便秘、むくみや肌荒れ対策に効果的なグリーンスムージーが今、流行ってるよね。毎朝のりんごやレモン水で腸内環境を整えるほうが手っ取り早い気もするけど、グリーンスムージーには腸内環境が改善されるだけでなく、イライラの解消やダイエット効果も期待できるらしい。多少面倒くさくても、毎朝スムージーにしてみようかな。ダイエット効果は絶大らしいから夏までに痩せて、そして美肌になって、男性陣の視線を独り占めしちゃうかも、笑。■投稿ページはこちら。既存の3種のスパイスがとても好評なので、もう1種何か取り扱ってみよう・・・ということで選ばれたのがこの「ヤクートブルスト」。ヤクートヴルストはいつものエマルジョン生地(55%)と太挽きの肉(45%)を混ぜ合わせ、独特の食感が楽しめるソーセージです。今日はいつもの基本のエマルジョン生地に3種のフレーバーを加えたリヨナーソーセージ(リオナーソーセージ)のバリエーションを作ります。赤いパプリカは近所のスーパーで調達。グリーンペッパーはラベルをはずしてしまい画像には写っていませんが、スパイスメーカーGABANのもの。中途半端に残った物をより集め、作ってみました。