マジレスすっと、魚焼きのマニュアルだとか、正解なんて無いよ。>2019-12-10■anond:20191209190037マジレスすっと、魚焼きのマニュアルだとか、正解なんて無いよ。この状態で食べたら中が生だった、この状態で食べたら焼き過ぎでぱさぱさだった...魚の種類にもよるし、丸焼き(姿焼き)、半身、切り身、形状によっても違うだろ。-魚の焼き方がわからなすぎるんだけどガスコンロにグリルがあるからそこで魚が焼けるっぽいんだけど使ってない。そもそも魚を焼いたことがない。だいたい魚ってどうなったら焼けたって言えんの?何分やんの?生焼けの...anond:20191209190037マジレスすっと、魚焼きのマニュアルだとか、正解なんて無いよ。魚の種類にもよ...anond:20191209190037そうだなあ。あと必ず返事してね!!!anond:20191209190231君いつも富士山滑るの提案するなあanond:20191209190729なんか一つのネタにやたらと執着し続ける人っているよね。カリカリになったら身のほうをかるく焼いたらできあがりanond:20191209190037自信ないなら棒で刺すタイプの温度計買え。肉か魚かに限らず、タンパク質の変性する温度は65°Cくらいだ。魚の中がその温度になってれば大丈夫だ。生焼けになる原因の大半は、冷蔵庫から出してすぐ冷たいまま焼くことだ。室温で30分から1時間くらい戻せ。魚焼きグリルの火加減はだいたい最大でよい。