かきだし入りシリーズ|広島のみそは新庄みそ。無添加・減塩にこだわる手作りの味。新庄みそのかきだし入りシリーズには、日本三景宮島と瀬戸内の穏やかな自然のもと、牡蠣の産地として有名な広島県産の牡蠣から抽出したエキスをふんだんに使用しています。牡蠣の旨みがたっぷり!広島の味を堪能できるシリーズとなっています。手軽に牡蠣の旨みを味わう事が出来る余計な手間は一切不要!だし入りだから、サッとお湯に溶かすだけで美味しいお味噌汁が出来ます。その他にもご飯のお供にふりかけや、広島を代表する郷土料理を手軽に味わえる土手鍋の素など豊富な品揃えになっています。手軽に調理できるのにしっかり牡蠣の旨みを味わう事が出来ます。一人暮らしの方にもオススメです。牡蠣の風味をもっと身近に、もっと気軽に。「牡蠣」は嗜好品?みなさんは、牡蠣に対してどんなイメージをお持ちですか?「美味しい」や「高級そう」、「食あたりが怖い」など様々な意見があると思います。その中でも、「牡蠣は嗜好品」という考えがあるように食卓に並ぶ機会は少ないのではないでしょうか?牡蠣の旨みと風味が食卓を彩る新庄みそは、牡蠣の旨みや風味をより身近に溶け込めるよう、豊富なバリエーションを揃え、かきだしシリーズとしてご提供を開始しました。お味噌汁にするもよし、友達と鍋を囲むのもよし、牡蠣をもっと身近に、もっと気軽に感じて頂きたいと思っております。牡蠣は消化が良く、栄養価の高い食物として知られており、日本では「海の玄米」と言われ、昔から珍重されてきました。欧米でも「海のミルク」とか「海のフルーツ」とか呼ばれ、洋の東西を問わずその風味と滋養効果は、体力増強に役立てられてきました。牡蠣エキスにはグリコーゲン、タウリン、亜鉛などのミネラル類が豊富に含まれています。グリコーゲンは筋肉や肝臓にエネルギーを貯蔵する物質で、運動時にはこれが分解され、エネルギーの源になりますタウリンには血中コレステロールの量を抑制する働きがあり、また肝臓にも働きかけ、肝臓の解毒作用を促進します。亜鉛は新陳代謝や成長の促進に必要な栄養素です。なると細胞分裂が正常に行われなくなり、肌荒れ、貧血、免疫力の低下がおこります。新庄みそかきだし入りシリーズのラインナップ用途に合わせてご利用いただける豊富なラインナップ新庄みそでは、ご家庭で手軽にかきの旨みを味わう事が出来る商品数多くを取り扱っております。贈り物やお土産にも最適です。広島産かきエキスを使用したまろやかでコクのあるだし入りみそを広島菜、油揚げ、わかめと一緒にフリーズドライ製法で美味しさを閉じ込めました。お手軽に美味しいお味噌汁がお召し上がりいただけます。広島産かきエキスを使用し、まろやかでコクのある味に仕上げた即席味噌汁です。とうふ、わかめ、ねぎの具入りでお手軽に美味しいお味噌汁がお召し上がりいただけます。ふりかけ広島産かきをミンチにして味付け加工した「かき顆粒」を、全体の約50%以上配合したかきの風味豊かなふりかけです。従来品よりかきの風味を10%アップしました。牡蠣の産地として知られる広島産の牡蠣エキスをしようしてまろやかな味に仕上げました。少人数対応の鍋の素シリーズ。広島産かきエキスを使用した、広島を代表する郷土料理が手軽に味わえる一品です。保存にも便利なキャップ付です。◆贈り物・お土産にしたいという方へ広島の味だより広島産かきエキスを使用したまろやかでコクのあるだし入りみそを広島菜、油揚げ、わかめと一緒にフリーズドライ製法で美味しさを閉じ込めたフリーズドライみそ汁の3個入りお手軽セットです。フリーズドライギフト広島産かきエキスを使用したまろやかでコクのあるだし入りみそを広島菜、油揚げ、わかめと一緒にフリーズドライ製法で美味しさを閉じ込めたフリーズドライみそ汁の8個入りお手軽セットです。箱入りかきだし入りみそ広島産かきの旨みをだしに使用し、まろやかでこくのある広島ならではのだし入りみそです。溶かすだけでお手軽に美味しくおみそ汁ができあがります。