挽きたての珈琲の香りが漂う店内で、こだわりの自家焙煎珈琲をお楽しみいただけます。くつろぎのひとときをお過ごしください。おいしく、たのしく、安心に。糸Cafeは地元郡上八幡でオーガニック、フェアトレードのコーヒーをハンドドリップしつつ人と人、モノ、コトをつなぐ場を展開します。郡上八幡の名水、宗祇水のたもとにある甘味処です。お茶と景色そして川の音をお楽しみください。コーヒーコーディネーターの資格を持つ郡上に移住した元プロスノーボーダージュンさんのお店。