]1Informationお知らせ7月2日(土)、3日(日)の2日間、オノミチエ設計室による「光井の家」の完成見学会があります。オノミチエさんの紡ぎだした空間に数人のアーティストのエッセンスが加わった家の世界感が楽しみです。goûter私のおやつ今日は、お天気の山口。そんな日は、バターを使ってないお菓子が食べたくなります。「ビスコッティ」イタリアの焼き菓子ビスコッティは、硬いんだけどボリボリ、カリカリ食べているとしみじみ小麦やナッツの味を感じるお菓子です。油脂分(バターや油)を使用していないので、食べた後、満足感はあるけど後味さっぱり。ビスコッティは、エスプレッソやコーヒーのお供って思ってたけど、アイスティーとの相性もなかなかいい感じ。ビスコッティを量り売りしてます。