出土した後期旧石器時代の石器から残存デンプン粒分析を行い,石器の用途や当時の植物利用について考察した。分析した11点の台石や磨石類から,合計160個の残存デンプン粒を検出した。使用痕と残存デンプン粒検出との関連が認められる石器については植物加工に用いられた可能性を提示し,使用痕は確認できるが残存デンプン粒を検出しなかった石器は石器製作用であると結論付けた。同じ石器から植物の種類が異なる円形と五角形のデンプン粒を検出した結果からは,石器で2種類以上の植物が加工された可能性を指摘した。残存デンプン粒と現生標本との形態学的な比較により,残存デンプン粒の候補となる植物としては13属29種が挙げられた。残存デンプン粒の外形と粒径から,これらの植物にはクリやコナラ属,オニグルミなどの堅果類,ワラビやオオウバユリなどの鱗茎・根茎類が含まれている。Reserved.お問い合わせ広島大学学術情報リポジトリはOAI-PMHに準拠しています。