先週と今週の2回に分けて、全国の専門職に行いました。皆さんが集まる機会はとても少ないとのことでしたが、大企業は全国に支社や関連会社があるので、集まるだけで大変ですね。栄養指導で効果を出すための基本的な考え方は統一しておいた方が、指導が標準化できて全体としての効果も上がります。いう研修は大事ですね演習では、生活リズムと食事リズムを整えるロールプレイをしました。いう声がたくさんきこえてきました。私はいつもベジファーストはしませんが、こんな時は特に肉ファースト時間が限られていたり、あまり食べられない時は、大事な栄養素を優先します。