ここへ来たら食べてしまう!“ガッツリ系ご当地グルメ...「焼豚玉子飯」JR今治駅から、徒歩10分ほどのところにある一軒家タイプの中華料理屋さんです。今治で焼豚玉子飯と言うと、まず真っ先に名前の出てくる有名店かも知れません...店内は、基本的にテーブル席が主体で、広々としたお店です。メニューやはり、焼き豚玉子飯が一番の人気商品...オリジナル商品も多いです。単品だけでなく、セットメニューも色々とございます。食べ方をレクチャーいただきます。黄身を崩さないように、目玉焼きを半分にして、玉子飯の半分をよ~く混ぜる。食べ進むうちに、残り半分を同様にマゼマゼする・・・そんなこんなで、本番です!甘辛なタレ、半熟な玉子の黄身、そして温かいご飯...甘ったるさが強いですが、コショウがかけられていて、強いアクセントとなっています。柔らかい、焼き豚は、しっとりしてて味が染みています。