夏におすすめなのが、アイスコーヒーのトラジャです。インドネシアの苦味と香りはアイスコーヒー焙煎でも生きています。この夏ぜひお楽しみください。コーヒー好きで知られる齊藤慶輔氏のお好み珈琲の味を、注文焙煎でお届けしております。苦味がまろやかでバランスアップされたのみ心地です。酸味がすくなくホットコーヒーとしても実にクリアな飲み心地です。アウトドアでの抽出にも、抽出のブレが少なくコクのある味わいをお楽しみいただけます。中深焙煎(シティロースト)からイタリアン(極深焙煎)まで選んでご注文いただくことが出来ます。珈琲の焙煎について当店では1袋230gの珈琲生豆を1袋として、ご注文をいただいた数量で焙煎いたしております。当店は直火マニュアル操作での焙煎です。一般的に、焙煎の種類で煎りあがりの焙煎豆の重さが変動します。焙煎豆の重さはおよそ192〜5g煎りあがりの重量が変動するのは、入荷した際の生豆の水分値が、気候湿度などにより若干変動するためです。店舗では一年中湿度管理をおこない安定した焙煎重量となるよう管理を行っております。寄付金込みの金額です。通じて、オオワシ、オジロワシ、シマフクロウなど絶滅の危機に瀕した野生動物の保護に使われます。鉛弾に起因する猛禽類の鉛中毒を根絶するため、以下のキャンペーンに参加しています。署名活動と情報の拡散のご協力を、どうぞよろしくお願いします。『狩猟における鉛弾の使用禁止をいますぐ、日本全国で。Reserved.2018。