ちひろの独り言(かっちり、ゆるっと。)スマートフォン用の表示で見るちひろの独り言(かっちり、ゆるっと。)社会人1年生が自由気ままに。(ほぼ平日更新)2020-02-03【簡単レシピ】ほっこり温まる「かぼちゃの具だくさん味噌汁」こんにちは、こんばんは。今日から一週間が始まりましたね!今週も頑張っていきましょう(^^)2020年、早くも1ヶ月が経過し、2月になりました。1月はどうでしたか?1年の最高のスタートを切れたでしょうか?私はまずまずでした笑。cooking!*材料*かぼちゃ(1/4)人参(1本)玉ねぎ(1/2)こんにゃく(70g)水(適量)*調味料*だし(適量)味噌(適量)まずはかぼちゃの下処理から。中心部分の種をスプーンなどでくり抜き、2~3センチの薄さにスライスしていきます。かぼちゃはかなり硬いので、レンジで数分加熱して柔らかくすると◎。切りやすくなります(^^)くれぐれも怪我をしないように気を付けて!スライスしたら、皮を削ぎ落し食べやすい大きさに切ります。かぼちゃが切れたら、他の食材も切っていきましょう(^^)人参とこんにゃくは0.5mm程の薄さで短冊切りにしていきます。玉ねぎは0.5mm程の薄切りにします。今回はこのように切りましたが、ご家庭に合わせて好きなように切っていただいて構いません。かぼちゃは崩れやすいので気を付けてくださいね(^^)次に、切った食材とお水を鍋に入れ、アクを取りながら火を通していきます。おだしを加えてひと煮たち。最後に味噌を溶かしいれたら完成です!盛り付けた上にネギを散らすと見栄えが良くなりますよ(^^)美味しく作れましたか?味噌汁は脇役な印象がありますが、具だくさんにするだけでごちそうに早変わり♡ぜひ作ってみてくださいね(^^)ではまた。17:34【簡単レシピ】ほっこり温まる「かぼちゃの具だくさん味噌汁」Tweet関連記事2020-01-27【簡単レシピ】「ごろごろ蓮根の和風ハンバーグ」こんにちは、こんばんは。今日から一週間が始まりましたね!今...2020-01-13【簡単レシピ】「マスタードのポテトサラダ」デリ風で食卓を飾る♡こんにちは、こんばんは。今日は成人の日でしたね!成人を迎え...2019-05-14【今日の雑学】薄切り、こま切れ、切り落とし・・・こんにちは、こんばんは。...2019-03-18Vlog:伊香保温泉の旅こんにちは、こんばんは。今日から一週間が始まりましたね!今...2018-11-26【今日の雑学】味噌田楽の由来はダンス?こんにちは、こんばんは。はてなブログPro社会人1年生のゆるっとぶろく。月別アーカイブはてなブログをはじめよう!chihiro-kkさんは、はてなブログを使っています。あなたもはてなブログをはじめてみませんか?はてなブログをはじめる(無料)はてなブログとはちひろの独り言(かっちり、ゆるっと。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。