食材を提供いたします。松茸すき焼きRecipe優れた美味しさと香りの贅沢な「松茸すき焼き」。松茸の豊かな風味をお楽しみ下さい。※最後に松茸を加えるのがコツです。糸こんにゃくは水を入れた火にかけ、沸騰したら水洗いします。野菜、煮立たせた糸こんにゃく、豆腐を適当な大きさに切りわけます。松茸をスライス切、たんざく切等で食べやすい大きさに切ります。鉄鍋を熱し、牛脂を入れます。溶けてきたら肉を入れ、ほぐしながら砂糖・みりん・酒を加えます。下ごしらえをした野菜・糸こんにゃく・豆腐を入れ、最後に松茸を加えます。全てに火がとおったら出来上がりです。