美味しく実っております。みらい有限会社2019.11.06.発芽。みらい有限会社2019.11.02.スナップえんどう。栽培方法のイロハを伝授してもらいました。大玉トマトを処分したハウス半分はスナップえんどうを栽培します。トマトを抜き取ったあとにそのまま種蒔き。マルチも杖も、横に張った紐もそのまままるっと使えます。子供たちも大好きなお野菜。みらい有限会社2019.11.01.タネをまく。トマトを処分するので代わりに色んなお野菜や花のタネを撒きはじめています。これを機に思いきって私がやりたかったことをやってみようか、と。みらい有限会社2019.11.01.処分になった大玉トマトたち。90メートル×39メートルのハウスに植えた6400本の大玉トマト全て抜き取り処分しました。ハウスの半分はトマトの為に設置してたマルチや杖などもすべて片付けて色んな葉もの野菜の種を撒きます。みらい有限会社2019.10.21.トマトの処分。黄化葉巻病の発症を確認してから1週間で全体の3割が感染するという猛烈なスピードで感染拡大。経験から判断すると防除を徹底してもこの先1ヶ月は病気が発症し続けます。気温が下がってくるまでは。気温が高いうちは虫も活発なのです。美味しさにこだわって選んでいる品種ですが病気に弱い。この病気に耐病性のある品種は発症率低めのようですがゼロではない状況。日を増すごとにあっちのハウスも、こっちのハウスも被害拡大してるみたいだよという情報が入ってきていて。地域全体、確実に被害拡大しています。感染した苗は感染源になるため山に捨てられず有料で焼却場に持ち込み処分。土がついてるものは焼却場では燃え残るため焼却場には持ち込み不可。根っこは切り落として山に穴を掘って埋めます。根っこも感染源にならないように。9/27に植えた大玉トマトの苗6400本。すべて抜き取り処分しました。1なべひろ2019.10.22.処分もすごく大変な作業なのですね。自然と共生しつつ、戦いつつ、安全で美味しいトマトを届けていただけることは本当に有難いことだと改めて感じます。みらい有限会社2019.10.23.そうなんです、大変なのです。細心の注意を払います。当たり前に育つようで、そうではない。奮闘して育てたもので命を育む。みらい有限会社2019.10.20.トマトの病気。『黄化葉巻病(おうかはまきびょう)』13年ほど前に発症が確認され猛威をふるった病気です。葉っぱが黄色になってくるくる巻きはじめ成長が止まります。『コナジラミ』や『シルバーリーフコナジラミ』という見えないくらいの小さい虫によって感染拡大します。今年は尋常じゃないスピードで拡大。うちだけでなく他の生産者も品種や場所により被害がかなり出ています。大玉トマト、かなり厳しい状況です。花が咲き始めた頃なのに。全滅に向かう勢いなので処分することになりそうです。6400本、全て抜きます!!!台風19号で被害を受けた方を想えばこんなこと大した被害じゃない。0なべひろ2019.10.22.気候変動の影響もあるのでしょうか...せっかく大事に育ててきた苗を処分しなくてはならないのは辛すぎますね。処分後は別のものを植えなおしたりするものなのでしょうか、それとも今年は諦めざるを得ないものなのでしょうか。みらい有限会社2019.10.23.影響あるような気がしています。処分後は、私たちは大玉トマトは諦めることにしました。再チャレンジする生産者もおりますが。みらい有限会社2019.10.12.お米にも、毛がはえます。みらい有限会社2019.10.02.トマトには、毛がはえます。みらい有限会社2019.10.01.朝露に輝く稲穂。.朝いちばんの稲穂はキラキラ、キラキラ、美しい。17号に続き同じような進路予想の18号。.トマトの定植が完了したところで次は稲刈りシーズンに突入~というタイミングでまた台風。.稲刈りは朝露が乾くおおよそ10時以降からしか基本的には刈れないのですが。稲が倒れると朝露に濡れた稲穂が乾きにくくなります。.乾いてないとコンバインで稲刈りするとき詰まります。.稲穂が完全に倒れてべしゃっと地面にくっついちゃうと稲穂が泥まみれになってこれまたコンバインが詰まります。.肥料が多すぎても稲が倒れやすかったりも、します。.倒れちゃうととにかく稲刈りがスムーズに進まない!!.早く刈りすぎても品質落ちる。ハウスに苗6400本、気合い入れて植えました。みらい有限会社2019.08.30.お米の栽培。稲穂が出てきております。今年はこの時期に、毎日雨。おとなり佐賀県では深刻な水害が発生しております。被害が広がらないのを祈るのみです。お盆休み終わってから子供逹の夏休みのラジオ体操はずーっと雨でお休み。こんなの初めてでどうなるのかハラハラしながら生育見守っております。ご近所さん?中村みずき2019.08.31.同じ組合に所属しています。全部?食べてしまった??この量を??なんて嬉しいご報告😭✨また宜しくお願いします✨さくら2019.07.07.たくさんのトマト🍅ありがとうございました。毎日たっぷりとおいしく頂いていますが、旬のものもぜひ食べてみたいです💓またよろしくお願いします。みらい有限会社2019.07.07.田植えの写真。田植え、フーフー言いながら何とか梅雨入り前に終了してました。ベトナムの研修生がアシスタント。ベトナムでは全て手で植えるらしく田植え機の動きをキラキラした眼差しで見つめていました。食べて頂けて嬉しい限りです✨Kazuyo2019.07.07.午前中に届き、今箱を開けましたー!みんな無事ですw写真の手前が空いておりますのはご想像通り、わたしの胃に収まった量です。日に焼けてなお、美味しいアイコ。楽しみにいただきます。今期の冬春トマトを片付けをするにあたり処分するトマト。#長崎県4なべひろ2019.07.06.たしかにオドロキの切ない光景ですね。見た目のワケありは問題ない...けど、味はどこまで許容できるのか。味が落ちて...と言ってもどれほどなのか。お酒や酢などの食品や薬の材料、動物のエサにならないのか。みらい有限会社2019.07.07.色々考えてしまいますよね。旬の時期にはかなわない味わいでもみなさんトマトソースを作りおきしたり、それをお裾分けしたりして、格安になったトマトを上手に活用して下さったり。みらい有限会社2019.07.02.冬春トマトの片付け作業。.昨年9月に植えたトマトを6月で収穫終了します。.今年は気温高めで品質も落ちてきたので2週間ほど早めに切り上げました。.まだ木にぶら下がってる沢山の赤や緑のトマトの実。もぎ取り、山に捨て次に垂直に仕立てていたトマトの木を下に落とし、粉砕。.そんな手順で片付け作業を進めます。.もったいない!と、欲しがる人も多く。.そりゃあ、食べて貰えるのがホンモウですから。誰かの胃袋に入って欲しいのさ。.でも、区切りつけて片付けないといつまでも片付かないもの。3Kazuyo2019.05.29.ただ今到着いたしました!メッセージを読んで冬トマトなのだと知りましたが、夏場のとまとは作らないのでしょうか?別のトマトを購入していただいたことがありましたが、近藤さまのトマトがやっぱり美味しかったですよー。みらい有限会社2019.05.31.お返事おそくなってしまい、ごめんなさい!!!無事にお届け出来てよかったです!そうなんです、冬トマトなのです!夏トマトは、夏の気温が低い地域じゃないと栽培がかなり厳しい状況なのです。長崎の夏は暑すぎて、花が咲いても実になりづらいのです。出来ないわけではありませんが、全然量が採れません。夏は比較的高温に強いアイコのみ栽培しています。他のトマトより美味しいと言って頂けるなんて、嬉しすぎ!!今期1番のリピーターになって下さって、感謝感謝ですし、めちゃめちゃ励みになります。みらい有限会社2019.05.28.トマトの味わいの変化。先日、お取引さまから質問がきました。『3月に比べて、味わいが物足りなく感じます。同じ品種でも、味は変わるものなのでしょうか?』トマトは積算温度によって色付きます。開花から収穫までの毎日の平均気温の積み重ねによって、赤くなるタイミングが決まるのです。暑い時期ほど短い期間で赤くなります。開花から2ヶ月強の時間をかけて赤くなります。5月に収穫期を迎えるトマトは、それよりグッと短い1ヶ月半ほど。木にぶら下がって、長い時間をかけてゆっくりじっくり赤くなるトマトの方が、しっかりと味がのる、、、といいますか。美味しいと感じるのです。3月は私達の冬春トマトの味わいのピークとなります。5月のトマトに物足りなさを感じるのは、そのためですね。気候に応じて味わいも常に変化するのです。育てる人によっても、土作から水やり、肥料等々の違いがありますから、同じ品種を栽培しても、微妙に味わいの違いが出てくるのです。シーズンを通して変化するお野菜の味。その向こう側で、農家が移り変わる天気に合わせて奮闘している。そんなことを少しでも感じてもらえると嬉しいと思う農家なのでした。天草四郎を総大将に島原の乱の舞台になった、ここ原城。桜がキレイに咲き乱れるこの季節。子供達を連れて、お花見が恒例です。毎年、心がときめきます🌸7Kazuyo2019.04.04.こんばんはー。本日お品が届きました。留守にしており家族が受け取りをいたしましたがとまとたちは無事なようです。帰っていただくのが楽しみです。ありがとうございました。アイコ春定植、第1弾、無事終了。夏から収穫始まります。夏は暑すぎるため雲仙に近くてマイナス5度ほど涼しい論所原ハウスでアイコを育てます。私は指導員として参加。3人娘と親戚の子連れて。テントとお弁当持って。こまめ(柴犬)も連れて。子供達とスタッフの頑張りで作業もスイスイ進みました。みらい有限会社2019.04.02.無事にお届けできて良かったです!!そして、美味しいと言って頂けて子供さん達にも喜んで貰えて私達も何より嬉しいです✨コミュニティへの投稿もありがとうございました❣️クロエ2019.04.01.裕子様お優しいメッセージを頂きましてありがとうございました。今日は改元の記念の日とこんなにも美味しいミニトマトをいただけて、最高の誕生日となりました。本当にありがとうございました。先程ミニトマトが無事到着しました。まとめて2.3個頂きました。甘味がありとても濃厚なミニトマト🍅でした。美味しくて感激しました。パンに宝石のような可愛いミニトマト、ハム、チーズを乗せてみました。愛情込めて育ててくださった美味しいミニトマトを、皆で感謝しながらご馳走になります。今日は私の誕生日です。最高のプレゼントになりました。無理なお願いも快く受け入れて下さり本当にありがとうございました。無理なお願いなんて、そんなそんな。実りある1年の始まりになりますように。Kazuyo2019.03.15.こんばんは。先日の中村アイコとちょいキズトマト、今度は追熟させたちょいキズトマトが出番になりました。赤みが増したような風だったので待ちきれずwところでこれは、なんですか?!え?いちご?とっても甘くて今まで食べたことのない味でした。びっくり、美味しかったです〜。みらい有限会社2019.03.15.ちょいキズトマト、3月~4月末頃がシーズン中で最も糖度が高くなります!フルーツトマトに近い味わいのものをいくつか選んで詰めたのできっと今日のはアタリですね!!ぜひぜひ、こちらこそまたお待ちしております!ありがとうございました❣️Kazuyo2019.03.13.先ほどヤマトさんから受け取りました!真っ赤な中村アイコとちょいキズ?トマト。熟れ過ぎたアイコちゃんが弾けた様子はありましたが、今回いただいたトマト5つ、素人目にはキズなど見当たりませんでしたよ?アイコはフタを開けてすぐ、立て続けに30個くらい口に運び続けました笑、止まらない。大きなトマトはしばらく陽にあててからいただきます。1,080円2Kazuyo2019.03.13.PS.アイコは真っ赤なバラの蕾のようです。みらい有限会社2019.03.12.HIROさまご注文頂きました商品を本日付けで発送致しました!お届けまでしばしお待ち下さいね。状態が良くない場合はお知らせ下さいませ。対応させて頂きますね。長年お付き合いさせて頂いているユーコープさま。青果チーフ、バイヤーさん9名が関東からはるばる長崎まで2泊3日の農作業研修。これ、恒例になってきています。今日うちがミニトマト【アイコ】収穫日だったので収穫をお手伝いして頂きました。ベトナム研修生のスピードに驚愕され。どの赤さのトマトまで収穫してよいのか戸惑われ。この大変さそして細やかな努力の積み重ね分かりませんでした、と。この大変さや想いをお客様に伝えてそして選んでいただく。その努力をするのが自分達の努めだと。うちで研修され色々お話を伺いこんな風に考えていらっしゃる方々に自分達の栽培したトマトを託せるってありがたい。心が満たされた1日になりました。ご注文頂きました商品を本日付けで発送完了致しました!万が一お届け状態が良くない場合はお知らせ下さいね。