人の母乳に1番近いとされる山羊のミルクを使っている洋菓子店nicoのチーズケーキバー。STICK」と「N.Y.CHEESECAKE」。CEESESTICK」。リンク妹達と一緒にナムコナンジャタウンに出かけた時の帰り道、西武百貨店の地下1階で見つけたお店nico。買い込んでしまいました。貼られてあるシールのヤギがほのぼのしていて、かわいらしい。3種類のチーズスティック。どれにしようか迷った挙句、全て買ってしまいました。黄緑と茶色のは「N.Y.CHEESECAKE」。CEESESTICK」です。STICK」は、開けてみると上部には薄い透明フィルムが張られていました。はがしてみたのだけど、持ち運びが良くなかったのか、上部がちょっとはがれてしまいました・・・。チーズケーキは甘めのしっとりやわらかベイクドチーズケーキ。山羊乳が入っているとは思わないほど爽やかな味。焼き色の茶色がとっても綺麗。普通のクリームチーズではなかなかない舌触り。サワークリームの味がはっきりとしている。3種類のうちで1番山羊乳を感じるチーズケーキ。あの独特な山羊乳のクセがなくて、日本人好みの味に仕上がっています。泡あわふんわり、ムースのよう。甘くてサワークリームがしっかりしていて、ちょっとすっぱめ。している軽めのチーズケーキだから、パクパク食べちゃいそう。新雪のように真っ白です。これらのチーズスティックは3種類とも約2×2.5×12cm。底には柔らかくてしっとりした薄茶色のクッキーが敷かれています。アーモンド味だけど上のチーズケーキの味を引き立てるかのような薄味。どのチーズスティックもやわらかな印象を受けます。ひっくり返しては眺めていました。