更新:2018/04/21TweetPocketスポンサーリンク先日の台湾旅行以来、すっかりお気に入りになった台湾のスイーツ・豆花(トウファ)。東京でも食べられるお店はないのかなーと探したところ...浅草に『浅草豆花大王』というお店があることが判明。奥様と行ってきましたよー。浅草寺を抜け、いわゆる裏浅草(奥浅草/観音裏)エリアに向かいます。わかりにくいところにあります。浅草寺からはだいたい徒歩10分くらいですかね。user美容と健康にもピッタリな台湾スイーツ豆花(トウファ)|浅草豆花大王http://www.to-fa.com/台湾では昔から朝食や甘味として親しまれて豆花は、絹ごし豆腐のような食感の豆乳で作られたプリンのようなものです。トッピングによって味やボリュームが変わるので、...店内は思った以上に広く、24席あります。2016年オープンとのことでキレイな感じで好感が持てますね。豆花は、まず大きさを選んで(150g/300g)、シロップを選び、最後にトッピングを選びます。トッピングは単品¥100〜150ですが、¥350で好きなトッキング3種を選ぶことも可能。今回は豆花300gにきび砂糖シロップ、トッピングにはピーナッツ・タピオカ・ハトムギの3種を選んでみました。できあがった豆花がコチラ。300gだとちょっと多いかもしれませんね...およそ豆腐一丁分とのことでした。台湾で食べた豆花よりも柔らかくて豆腐っぽい感じですね。柔らかな豆花と、ピーナッツ・タピオカ・ハトムギ、それぞれ異なる食感が絶妙な感じ...旨味ー!紅豆をトッピングした奥様も満足そうでした。豆花以外のスイーツには愛玉子(オーギョーチー)や仙草ゼリー、パイナップルケーキ、かき氷など台湾スイーツが充実。チャーシューまん雞肉飯(チーローハン)、鹹豆漿(シェントウジャン)などの台湾フードもあるので、ここで食事をしてから豆花でシメ、というのも良いかもしれませんな。ちなみに豆花はテイクアウトも可能とのことですよ。中国茶/台湾茶の淹れ方教室や豆花作り教室、1年間食べ放題の年パス(¥40,000!)など、気になるものが盛りだくさんのお店でした。まとめいやー、東京で豆花を食べることができて奥様ともども満足でした。夏になったらマンゴーかき氷も食べてみたいですな。場所が若干わかりにくいですが、浅草寺の喧騒から離れているので落ち着いて食事できるかも。あと気になるのが豆花作り教室。shares『手工同家豆花』と『豆花荘』―台湾スイーツ・豆花の食べ比べhttps://hir0cky.net/2018/01/19/douhua/台湾ではいろいろと初めての食べ物に挑戦しましたが、その一つが台湾スイーツの豆花(トウファ)。CommentName(必須)E-mail:非公開(必須)Comment上に表示された文字を入力してください。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。@hir0ckyFacebookMind-BLocketsメディアパートナーAbout毎日を楽しくストレスフリーに過ごしたいフリーランス・ライター。写真を撮ったり旅に出たりイベントをやったりしています。このブログでは自由に楽しく生きるためにやっていることを中心に情報発信中。