毎年11月頃になると室内に入れる準備をするアロエ家の中にいれるのをさぼってアロエを外に置いておくと、しなびてダメになってしまう。今年はアロエを切り取ってアロエ酒でも作ろうということを思い立った。上の方の何年もそのままになっていたアロエを摘み取った。水分をキッチンペーパーで拭き取ったこれを果実酒用容器にいれるとこんな感じ砂糖が入るかな?容器いっぱいになる氷砂糖1Kgをいれたもっと少なくてもいいかもしれないが、アロエってにがいかな?と思い、砂糖は多めにした。500g位からお好みの砂糖をいれる。ホワイトリカーをいれると、砂糖がつからないでも、2,3時間経つと砂糖もアロエもつかって、いい感じになった。後は、温度の高くならない、陽の当らない場所に置いて3ヶ月後位を待つだけだ。Design:Template-Party。