シュート数は磐田より多いのに点に結び付かず本当に残念でした。快進撃の勢いを再びに期待。取材日誌J1リーグ第15節の試合結果、残念でしたね〜。「今日の結果は至ってシンプル、ジュビロを祝福したい。ジュビロは謙虚さに優り、守備もしっかりとこなして、カウンターをきっちりと決めた。我々が本来やるべきことをできなかった。守備を忘れていたようだ。相手と闘わなければいけないのにおろそかにしていた。今日の試合をシーズンの最後まで教訓としなければならない。いうことですが、厳しい試合日程が続く6月と7月。PTAのお母様方と柏警察署の方々が一緒に通学路のパトーロール、防犯活動をする「移動交番」の日。親の目が届かないところでも見守るためには地域の方々の目が重要となってくる。力を合わせて見守る体制を整える。容易ではないけれど、少しずつ理解を深めて「より安全な地域」ができると子どもたちも安心して学校に通える環境になっていく。地域での繋がりの大切さを実感。取材日誌5月29日(日)、急遽開催された「第4回ユルベルトKASHIWAX東日本大震災」を取材。当日はあいにくの暴風雨。それでも寄付金付ユルベルトを楽しもうと、あちこちの店にチケットを持ったお客が訪れます。毎回人気のル・クープルさんも、告知時間よりも早めにお客を入れ、雨の中行列させないように一生懸命。お店もお客も、4回目ともなると慣れたものでてきぱきと回転していきます。この日のメニューのうち、これは恒例「海の幸のスモーク盛り合わせ」。3日かけてつくる、ル・クープル自慢のスモーク料理です。一度見せていただいたことがありますが、サーモンをどかんと半身、ハーブなどを入れた液でマリネし、そのあと塩抜き。この抜き加減が、難しいのだとか。どなたも最初は驚きますが、普段知っているスモークサーモンとはまったく違います。塩気も、燻香も、かすかに感じる程度。刺身とも違う食感と香りです。贅沢な料理なのに、ユルベルトでは誰でも気軽に味わえてしまうのも人気の秘密。ル・クープルさんも、大いに本物の味を体験して欲しい!と惜しまず良い料理を出してくれます。今回は、添えられた新玉ねぎのムースにも感動の声が続々。彩りのアスパラソバージュも食感が面白くて会話がはずみました。こちらは白レバーのムースと砂肝のコンフィ。白レバーのなめらかさにもうなりましたが、砂肝が、こんなにも柔らかく、ほどよい弾力になるなんて!我が家の砂肝料理とは全然違うwなんでも、鴨の脂でじっくり5〜6時間低温で煮る、のだそうです...そりゃあ、家庭でまねできるものではないですね。他、スズキとかにのクリームベースのパイ仕立てなど、ドリンク付で700〜800円で試せるのですからうれしい限り。今回はドリンクの中にヴィシソワーズがあったのも大好評。お酒の飲めない方が、お店巡りの間でソフトドリンクに飽きてしまっているだろうと入れてみたのだそうです。たしかに、とくにお子様たちが喜んでオーダーしてました。大苦戦しながらも「これまでで一番意識の高いユルベルトでした!」と満足そう。現在首位を独走中の柏レイソル。得点順位も3位に北嶋選手、5位に田中選手、レアンドロ・ドミンゲス選手とジョルジ・ワグネル選手は同じ11位にランクされていて、強さがわかります。今週15日(水)はホーム日立台でジュビロ磐田戦。我孫子で日本の心を歌う」が、7月13日(水)・我孫子市のけやきプラザふれあいホールで14時30分開演。震災で心を痛めている人々に和んで欲しいと、ピアノ伴奏のみで歌う。あの優しい歌声で会場を包み、みんなの心を慰めてくれることだろう。「今日でお別れ」「知りたくないの」「赤とんぼ」「アマン」などおなじみの曲を近くでたっぷり聴ける絶好の機会。前売り4,500円・当日5,000円。お買い求め順入場方式なのでお早目のご予約を。チケットのお申し込みはアンデルセン文化事業部�рO45(788)8782。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。