長野の山奥にある築200年古民家でうどん屋をしながら、趣味の渓流釣りと酒三昧の日々を送る日記。21:12ダイヤ菊と本金、太一。19:06堪能、山塩レモンクッキー。前菜は山からのプレゼントカテゴリ:相方Uさんの記事12月になると毎年、河原嶋のいっかくにフキノトウが芽吹きます。これから寒さが本格的になるのですが、ちょっと気の早い春の使者。初冬に春の山菜を頂きます。それから、河原嶋の敷地内にある山道をのぼっていくと、すっかり葉を落としている銀杏の木があります。根元にはギンナンがたくさん落ちているのですが、拾う人はいません。現金収入をえるために植えた銀杏の木だそうですが、植えたひとも、拾うひとも、天国へ召されました。ギンナンは、この世への置き土産。わたくしめが有り難く頂きます。冷凍庫には渓流の女王といわれているアマゴがあります。夏のうちにためていた魚です。さあ、この日の前菜の一皿ができました。アマゴとフキノトウの天ぷら。それとギンナンの素揚げ。大鹿村特産の山塩を添えて。|プロフィールAuthor:メルママメルパパ:2007年春サラリーマンを早期退職し、長野県へIターン。趣味は体を動かすこと。2010年春、急逝しました。2012年秋より「河原嶋うどん」店主として君臨。東京出身:A型メルママ:PC関連の仕事を辞め、3年間は犬連れ専用宿の女将さん業。2012年秋より「河原嶋うどん」として再スタート、うどん屋さんを切り盛りしております。趣味は機織、紡、染め、釣り、漫画、アニメ,読書、フラ。(02/17)ダイヤ菊と本金、太一。(02/16)北八ヶ岳、雨池。(02/12)堪能、山塩レモンクッキー。どろんこ日記パイ&スージー母さんのクウネルあそびリブとイヴの懸賞生活は最高だニャ~。なきゃ!徒然なるままに。河原嶋ホームページ管理者ページこのブログをリンクに追加する最近のトラックバック私と家族のフォトアルバム:大鹿村、黒川牧場に行ってきました。B-Blog≪新しいバージョンが公開されました。