簡単で美味しいから続けられる「身体と心に優しいレシピ」と、子どもの食育に関する情報を発信しています。忙しくても、手作りのお料理で家族の健康と笑顔を守りたいというママの願いを叶えます。プロフィールはじめましての方へお問い合わせお知らせ活動実績タグ:ブルーノクラッシイ念願の電気圧力鍋を使った感想。鶏とホクホクれんこんの煮込みレシピ。前ですが、ブログで圧力鍋と保温調理鍋、どっちを買ったらいいの?という記事を書きました。続きを読む以前から気になっていた電気圧力鍋を使ってみました!だいぶ前ですが、ブログで圧力鍋と保温調理鍋、どっちを買ったらいいの?という記事を書きました。その時に、「電気圧力鍋なら、圧力鍋と保温調理鍋の両方の機能を兼ね備えてるよー」とブログ友達の小春ちゃんから教えてもらって、気になっていたんです。使う時がやってきました。使った感想、とても良かったです!使った電気圧力鍋はBRUNOマルチ圧力クッカー。圧力調理だけなく、保温調理・あたため機能も搭載。サイズは、3~4人用のコンパクトサイズ。3人家族のうちにはぴったりの大きさでした。全体の大きさは、3合炊きの炊飯器くらいですが、調理後に洗う部分は、軽ーい内鍋とフタのみなので、通常の圧力鍋より後片付けがラクチンです。※もし大食いの男の子が2人・・・という家庭だと少し小さいので、大きいサイズがある通常の圧力鍋か保温調理鍋が良いとは思います。******うちの娘は、歯の矯正をしているうえに、歯の生え変わりの時期なので、お肉が固いと食べにくいようで。食べっぷりが、めちゃくちゃ悪くなるんですよね。なんで、圧力鍋があると非常に助かります。今回は、圧力鍋ならではの食感が楽しめるレシピを作ってみました。鶏とホクホクれんこんのオイスター煮込みほろほろの鶏肉ホクホクのれんこんとろとろに溶けた玉ねぎ圧力鍋でなければ、短時間でこの食感は出せません。加圧時間は、たった5分!玉ねぎは溶け込ませて、味付けの甘みとして使っているんです。味付けとしてはオイスターソースのみで砂糖なしなのですが、甘みとコクがある味に仕上がっています。玲子ほろほろ鶏とホクホクれんこんのオイスター煮込み圧力鍋だからこそ出来る、ホクホクのれんこんとホロホロの鶏肉!玉ねぎの甘みが溶け込んだオイスター味で絶品のおいしさです。材料を入れて加圧するだけの簡単レシピです。このレシピをNadiaで見るよかったら、作ってみてくださいね。LINEで更新情報が届きます。*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:忙しいママが、楽で美味しく、家族が健康になれる食卓を実現するための、レシピやヒントを配信するメルマガを始めました。クリックで登録フォームへ。無料メルマガに登録する゚・*:.。.:*・゚゚・*:.。レシピ本、好評発売中です。キッズ食育トレーナー・6歳の女の子のママ。家庭のキッチンで出来る予防医学をテーマに、家族や子どもの健康を願うママのため、役立つレシピや情報を発信します。ライブドアブログこのページのトップヘ。