そのバケツに水を入れ、実をふやかして柔らかくします。ここで注意したいのは、この水が入ったバケツに、新たに拾ってきた実を追加投入する場合です。タイムラグが発生するとかそんなカッコイイものではなく、追加投入の際に臭い水が跳ねて服や体に付かないように気をつけましょう。やりはじめて2年くらい連続でやってしまったのですが、テンション下がります。水を捨てる水も臭いです。近所迷惑、他人の迷惑にならないように捨てましょう。我が家は庭の一角に、軽く穴を掘って捨てます。その上に土をかけて埋めます。ブヨブヨの果肉を取る→コンビニ袋に、ブヨブヨの実を入れ、袋の上から長靴で踏みます。十分にふやけていると、この時点で結構キレイに、しかも簡単に種が分離します。→この間に、バケツを軽く洗っておきます。→コンビニ袋の中で果肉と種に分かれたら、種を取り出しバケツに入れます。→種を取りきって果肉だけになったら、そのままコンビニ袋の口を閉じて捨てるようにします。臭いので、さらにコンビニ袋を重ねて捨てましょう。取った果肉は水を含んでいるので、大きい袋で一気にやってしまうと、重くて捨てるのが大変です。袋に入れて、持てる重さを考慮して、小分けにして作業するのをオススメします。細かい果肉を取る果肉から取り出した種の部分をキレイにします。細かく残った果肉を取るために、バケツで水洗いします。ザルで水を切るたまにかき混ぜて水が落ちなくなるまで置いておきます。天日で干す新聞などを敷いて、天日で干します。2~3日で白くなってきます。乾燥したら出来上がりです。干してる間に、近所の猫も見に来ます。熱して食べることになりますが、そのまま加熱すると破裂してしまいます。銀杏の殻に亀裂、割れ目を入れておくことが必要になります。東北地方で幼少時代を過ごしたのですが、我が父がやっていた方法が一番簡単です。簡単ですが、できる環境とそうでない環境がありますし、衛生上どうだろかなど、あまりオススメできないものですが、簡単なのでご紹介だけしておきます。えー、殻を歯でガリっと噛んで割れ目を入れ、石油ストーブの上に転がしておきます。殻に焦げ目が付いたら、ヤケドをしないように殻を割って食べます。この食べ方が銀杏デビューでした(笑)父ちゃんがおもむろにガリっと噛んで、石油ストーブにコロコローっと。子供が絶対食いつくシチュエーションです。真似してよくやっていました。父ちゃんの銀杏が3個、自分のが3個、妹のが3個と、石油ストーブに並んでいました。ヤケドに注意しなければいけないし、食べる効率は悪いしで、いいことなんかないんで、全然オススメできないのですが、印象には残っています。「まだ焼けてなかったよー」と、毎年石油ストーブに銀杏並べていました。石油ストーブが無いとできないので。高確率で軽くヤケドもしてしまうし、危ないですし、やめといたほうがいいです。簡単ですが美味しく食べられない確率も高いのでね。封筒レンジ今、石油ストーブが無い我が家では、有名な封筒レンジ作戦です。取り出して塩で食べる有名な方法です。動画も結構アップされていますね。超簡単!銀杏を封筒に入れてチンするだけ。加減が難しく、いくつか破裂してしまったりしますが、毎年大量に取ってくるので想定の範囲内です。いろんな塩を試してみると楽しいです。我が家では一時期、ピンクの塩が大ブームでした。まとめ銀杏拾い、美味しく食べるまでに手間がかかりますが、食べる段階までたどり着くと全部許せます。臭いのも、めんどくさいのも、美味しいので全部チャラになります。秋って感じがして、なかなかいいもんですよ。「食欲の秋」の導火線です。野菜の飾り切り、人参、しいたけ、きゅうりの切り方動画です。考えたもんだなあって、動画見るたびに思います。動画は音が出るものもあります。ボリュームの大きさ注意です。保管場所は?嫁の実家は和歌山県。時期になると大量の梅が送られてきます。ワタシはお酒が好きなので梅酒をよく作りますが、梅干しも実は結構簡単に仕込む事が出来て、手作りの楽しさと美味しさを味わう事が出来ます。無洗米いいの?おこげできる?土鍋があれば、簡単にご飯が炊けて、おこげもできて、さらにいいモノもできる一挙両得ならぬ一挙三得の手があります。当たり前だけど、おかずは土鍋から出てきませんので、梅干しとか旬のお魚とか別でご用意くださいね。ドリンクの作り方とレシピいろいろ最近、リンゴ酢を飲んでいます。疲労回復に良いという話を聞いて試してみています。飲み忘れた次の日、なんか疲労感あります。いうことは、効いてるんだと思います。ダイエット効果もあるの?石焼き芋って、なかなかいいお値段します。知人にさつまいもの原価を聞いて、利幅の大きさに驚きました。家でなんとかしましょう。キウイ、グレープフルーツ、マンゴーの切り方動画です。気を使うだけで、フルーツって美味しそうに見えるものです。食べにくいって、少なからずハードルにはなってる気がします。動画は音が出るものがあります。ボリュームに注意してください。おやつ子供の10人に1人が食物アレルギーといわれている昨今。同じ数だけ、食物アレルギーだと診断されたという子を持つママもいます。実は私もその1人です。あなごはシンプルに恵方巻きって考えずに、巻き寿司って考えるといくらでもアレンジできる感じがしてきます。恵方巻きに使える巻き寿司の具材集めました。大体4本分の量を載せてますが、さじ加減はお任せします。組み合わせだけ眺めてみてください。記事を読む皮食べられるか記事リンクページ当サイトの「皮食べられるか」記事をまとめました。タイトルをクリックすると各ページに飛びます。栄養あるならレシピ教えてさんまのわた、食べるのがツウだって、居酒屋で知らないおじさんが若者に大声で話してました。「食べたこと無いですよー。お酒飲んでるとはいえ、苦いって知ってるんだったら食べたことあるだろってとこは拾ってあげましょう。若者のボケを潰しちゃいけません。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。名前メールアドレスサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。