現在でも一部地域では、「ふく」と呼ばれています。飲食店の看板でも「福」と書いて「ふく(ふぐ)」を指すことが多いですが、まだ「河豚」と言う漢字がなかった時代は「腹」や「鰒」と書かれていました。膨れた様子がひょうたん(ふくベ)に似ている事から名前が付いたという説があります。ふぐめしランチ渋谷オフィスの近くに「とらふぐ亭」があります。夜はお鍋や、七輪の炭火で焼いていただく焼きふぐなどがありますが、ランチのメインは、「ふぐめし」です!お刺身や唐揚げとの組み合わせでいくつかセットメニューがあります。TEL:03-5458-4221(総合受付)。