日本の恐ろしい料理を紹介するよ!といった感じの記事です。コメント欄では「どこが恐ろしいんだ?」と言った意見が多いようです。友人のロシア人を白子は説明したら絶対に箸をつけようとしなかったんですが、コメント欄を読む限りではロシアでも結構食べられてるようで・・いろいろ意見があってやっぱり面白いですね。それでは以下翻訳です。日本の恐ろしい料理スリルが好きで新しいものを食べてみたいと思っていたら、以下のちょっと恐ろしい日本料理について読んでみて。日本語で「しらこ」と言い、イクラの魚の雄バージョン。イクラは魚の卵だけど、白子は精子である。味は生クリームに似ている。作り方は色々あって、煮物にもできるし、焼いてもいいし、揚げてもいい。作っても、友達にそれを食べた話をしていたら、気まずい沈黙は避けられない。「フグ」この魚には毒がり、特に肝臓の中に沢山入っていると聞いた人もいるかもしれない。フグはプロの手で触らなければいけない唯一の魚かも。一般的に刺し身として食べるか、野菜と煮込む。実は最近フグを食べて死んだという事はあまりない。多くの人に魅力とされている理由は薄い味より、死に刃向かう緊張感である。生きている刺し身この料理は神経の弱い人に向いていない。いうと生きている魚、エビ、ロブスターから作るからだ。刺し身を出されたらまだ生きている。すると新鮮に見えるとされている。目の前で死んでいく魚を食べるのは心地よいとは言えない。発酵させた寿司フナを飯に4年間漬けるという料理である。発酵したフナを薄く切って寿司として出す。寿司のもっとも古い作り方の一つであり、今は滋賀県の名物である。想像通り匂いもきついし味もかなり酸っぱい。国際社会の意見にもかかわらず、日本人は「科学の為に」クジラをとりつづける。その肉は自由に売られている。驚くことに、教育機関で広く普及している料理でありながら、レストランであまり出されない。反対の騒ぎから判断すればすごく美味しいと思うかもしれないが、そうでもない。学校では揚げ物にすることが多い。「トビウオ」あなたが寿司のファンだったらこの魚の多彩な卵を見たことあるでしょう。魚自体は食べたことありますか?脂肪分が少なく食べやすいが、羽が鋭いから気をつけなければいけない。見た目は怖いが、この魚の肝臓の味はフアグラと比較するほど上等な味とされる。塩を付けて、米のワインをちょっとかけて、ポン酢を添えて食べる。水がないと腐るので、クラゲをまず乾燥させる。食べる前に水で戻して酢をかける。クラゲを食べるという事はゴムを食べるのと同じという人もいるし、茹でたイカに似ているという人もいる。クラゲ自体には味がないので、成功の鍵はそのソースである。キュウリウオ長さ15センチの魚でそれをまるごと焼いて食べる。子どもたちが卵を食べられるように妊娠しているメスをとろうとしている。魚の内臓を発酵させたもの様々な魚の内蔵を発酵させたもの。口に合うような人はあまり多くない。日本人でも嫌いな人多いので、ロシア人のことは言うまでもない。「ホヤ」この謎の生き物はSF映画から出てきたかのよう。味も見た目と同様に不思議。日本でも珍しい食べ物である。普通は刺し身にして酒の肴として食べる。夏にビーチを歩いていればサザエを焼いているところを見かけるでしょう。生のままでも食べられる。黒くて苦い動物を殻から吸い込む。味は普通のカニと変わらないが、見た目は珍しい。見た目が怖いが中には美味しい秘密が隠れている。そのもう一つの生き物はウニ。その生殖腺を生で食べる。しょっぱくてクリーミな味で、高い値段で売られている。イワシかアンチョビを乾燥させて塩を付けたもの一回で100匹を食べたい人のためのもの。若い魚をご飯に乗せたり、野菜と混ぜたりして食べる。しょっぱいが美味しい。アワビ軟体動物に見えるが、実は海腹足綱の一種である。食感とパリパリ味のおかげで日本では上等なものとされている。刺し身として食べるし、焼いて食べることもある。普段は生か酢を付けて食べる。洗練された味だとされているが、薄すぎるという人もいる。タラかセイス(シロイトダラ)の卵のマリネード日本には韓国から伝わったが日本人に愛されている。おにぎりからパスタまで様々な料理に使うほどの人気がある。明太子味のチップスもある。踊る冷凍魚この小さくて透明な魚は生きているうちに食べるので口の中で踊っている感じがする。味はほとんどないので、醤油のなかに入れてスプーンで食べる。亀の手にとても似ているからそう呼ばれている。食べる前に殻をむかなければいけない。鯖を20時間海の水につけてから数日間太陽の光で干す。同じ汁を数世代使っていると誇る店も。匂いが恐ろしいだろうけど、味はマイルド。june2012>白子なんてこった!ねえ、お婆さん、なんで?あれはイクラ(ロシア語で魚の卵)だと言ってたじゃないか!stan0766これを書いた人は女の子か、フランス人に育てられたインテリ。大体の料理は普通に食べられるもので恐ろしくもなんともない。stan0766日本料理は全く好きじゃない。