陽だまりのニセコ陽だまりのニセコ2本の小河川が合流する北側の河成段丘。幅30mから100m程度で延長が800m程度の平地と南面する高さ20m程度の崖地。南側の小川が隣接地を隔て、北側の崖が北風を遮り、晴れた日はぽかぽかと「陽だまり」ができる場所。ニセコや北海道観光スポット紹介。ゼンツル山で塩、今年は寿都TwitterFacebookはてブLINEPocket今年も剪定枝を燃料に塩作りを行った。昨年は塩谷の海水を汲んできたが今年は寿都の海水で塩を作った。昨年同様6リットルの海水を煮詰め500グラム弱にし、結晶となった塩とにがり等液体と分離した。現在のカマドをフルパワーで燃焼させると6リットルであれば40分程度で濃縮出来る。22日、23日の2日間で花壇作りをしながら20リットルの海水から約600グラムの塩ができた。分離した塩はフライパンで乾煎りし、焼き塩にして使用する。にがりは海のミネラルである。豆腐作り、ブラックコーヒーへ小さじ1杯入れる、炊飯時に1合あたり大さじ1杯入れるなどして利用する。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。山のニガリで豆腐ができた。山で塩作り山での塩作りおすすめ!ABOUTこの記事をかいた人ゼンツル5年前に定年退職した65才男性。勤務中の不摂生が祟り、心筋梗塞と胃がんを発症し現在共存中。祖父、父と2代に渡り開墾した6ヘクタールの荒地を3年前から管理を始める。2015.5.12カラスのカンクロウと妻チューリップ球根移植さくらんぼ3本RECOMMENDこちらの記事も人気です。2014.6.28山のニガリで豆腐ができた。