玉ネギは縦幅5mmに切る。青ネギは根元を切り落とし、斜め切りにする。<調味料>の材料を合わせる。作り方1鍋にだし汁、ショウガを入れて強火で熱し、煮たったら<調味料>を加える。2煮たったら牛肉を加えてアクを取り、玉ネギを加える。煮たったら火を弱め、5~6分煮る。3青ネギを加え、さらに1~2分煮て火を止める。器にご飯をよそってかけ、一味唐辛子を振る。フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。mkhankoさん牛肉と玉ねぎがあればできるので非常に助かるメニューです。味付けが好みなのでみんながっつり食べていました。紅生姜もアクセントになって良いです。いちごさんささっと作りたいときに牛丼はお助けメニューです。ショウガはチューブのおろしショウガを使いました。食べる直前に生卵を乗せました。142さん時間がないお昼ごはんにササッと作れて助かりました。しょうがの香りでさっぱり、ボリュームたっぷりで美味しかったです。読売テレビanna【大阪では唯一】売り切れ必至のフルーツサンド専門店『フツウニフルウツ』が11月11日大阪にオープン!東京や鎌倉で大人気のカフェ『パンとエスプレッソと』。京都宇治の老舗「辻利」から春限定“さくらと苺”のパルフェが登場。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。