香り薫るカレールウは、粉末タイプで油脂の使用量も少ない上に、植物性由来の水素添加した硬化油を使用しておりません。トランス脂肪酸を考慮した商品として、安心してお召し上がりいただけます。これまでのカレールウとは一味違ったコクや旨味、香りを味わっていただき、日常から一歩離れた至福の贅沢をカレーで感じてもらうことをコンセプトにした商品です。〔商品特徴〕1.「香り」と「薫り」22種類のスパイスを使用し、より「香り」高さを追及しました。ホールタイプの香辛料と粗挽きの黒胡椒を加えることで、さらなる「薫り」を生み出しました。さらなるコク「グラスドビアン」フォンドボーよりもさらに煮つめたグラスドビアンを使用することで、より深いコクと旨みを追及しました。従来の直火焼製法に加えて、新たにじっくり2段階の焙煎をすることで、今までにはない深い味わいと、香ばしいロースト感を実現しました。