2020サイズは一人暮らしでちょうどいい、たまに手抜きにスープも作れるのがすごく便利です。.フライパンでも底が深いので色々な用途で活躍できます。中華鍋とフライパンの良いところを組み合わせたような感じでしょうか。スープ的なものとか入れて念入りに炒めたりとかでも溢れる心配はありません。.中心のロゴマークがおなじみのフライパンですね。深さも丁度よく、軽くて持ちやすい洗練されたデザインだと思います。鶏のソテーを作ってもらったらいつもより心なしか美味しく感じられました・・・。不知会持续多久!.鍋底が厚めのため、フライパンの火の通りが鉄製のものに近く、非常によく仕上がりますそのため、火を止めたあとの予熱調理などにも向いていて、かなり良さげ調理好きの人もそうでない人も、これ一個で失敗が減るし、飯がうまくなるやつですこれでステーキみたいな豚肉の厚いやつやったら、だいぶ柔らかに行けましたよ?若干重いですが、その割に扱いやすく安定性もあり、ガスih両方で使いやすいと思います重いといっても当然、鉄鍋と比べるべくもない程軽いです平らな面はやや小さいものの、これ一個で割となんでもいけます、やばいコーティングの耐久性はわかりませんが、こびりつきもしにくいです全体として非常にいいものではないでしょうか料理好きはもちろん、むしろ物臭なおひとりさまの住まいに一個あると便利なやつですこれ.同種の深めパンと比べてみました。これは、使い勝手を決めるうえで欠かせない要素です。熱伝導性能などはほぼ互角といったところですが、軽いことで、取り回しがよく、「振り」も楽にできました。フランス万歳.深型フライパンなので、通常の焼き物意外にも煮物や汁物にも使えて便利。チタンコーティングでこびりつきにくいです。.1kgもあって、テフロン加工のフライパンとしてはとても重いです。「深さ」があって、5人前を調理するのにちょうどいいサイズです。炒飯にしろ、野菜炒めにしろ、通常の深さの26cmパンでは1回で調理できなかった人は、本品に切り替えてみれば、「おぉ」と思うはずです。この「深さ」が煮物を調理するのにちょうどいい深さというだけでなく、余裕をもって、炒めたり、かき混ぜたりしても、パンからこぼれない状態で(通常の)「5人前」を調理できるちょうどいい深さ(広さ)。逆にいうと、1人前や2〜3人前の料理を作るだけなら、ちょっと深すぎますし、「重すぎ」です。2〜3人前なら22cmでもいいと思います。幅広い使い方が可能デメリットいきなり他社製品の話で恐縮ですが、最近拙宅で活躍しているのはアイリスオーヤマの無加水鍋です。最近、といっても既に一年以上無加水鍋の天下が続いていました。ここにきて次の天下を狙う有望株が登場。アイリスオーヤマの無加水鍋は鍋でありながら焼いたり炒めたりという作業にも強い「フライパン寄りの鍋」なのですが、今回入手したティファールのフライパンは、いわば「鍋寄りのフライパン」です。これまでも炒め物用に作られた深いフライパンは見かけましたが、このようなより鍋寄り製品を手にするのは初めてです。実際、使ってみると私が好きな汁気の多い中華料理系の炒めものやスープ、マーボー豆腐などはもちろん、今回画像をアップした煮込みハンバーグなど、炒めたり焼いたりした後にちょいと煮込む系の料理を手際よく作りたい方にぴったり。焦げ付き防止のコーティングが付いていますので強火は禁止ですが、中央部に温度で色が変わるマークが印刷されて使い勝手が良くなっています。わたしには色の変化はよくわかりませんでしたが、合わせて外縁部に見えるドットが消えますので、色の違いがわからなくても大丈夫です。ドットが消えてから肉を載せたところ、ジューッと音がして適温になっているのがわかりました。次回はこいつで肉入りスープでも作ってみましょうか。.口径26センチと、フライパンにしては、やや小さめですが、ナベに近い深さがあり、チャーハンのような炒めものを作るにはとても便利です。IHで使える中華鍋のようなかんじ。中華鍋よりずっと軽いです。オムライスなんかにも便利。本来のフライパンらしい焼きものでは、底の平らいところがちいさいので、あまり向いていません。べつにフライパンを持っていて、そのサブとしてあるといいと思いました。茹でたりと色々使いやすいです。注ぎ口が2か所あるのですが、形状が異なりますので、盛り付けるのにとても便利です。ihにも対応していますし、非常に良いフライパンだと思います。.深型のフライパンですから、単身者ならこれ一本でほぼ全て可能かもですね。最近hiが普及していますが、ihで鍋底が薄いと鍋の一部が妙に高温になり、均一に熱が伝わらない物が安価品に多いですが、これ非常に重厚?鍋底厚めでそれが全体に均一に熱を伝える感じで、良い感じですね。小家族だともう少し小さなフライパンをと考える方が多いかも?ですが、私はこの程度の大きさをお勧めですね。油はねがグリルの周りを汚しにくい、食材の魚や肉をしっかり並べて調理できる等のメリットが多数ですよ。表面のコーティングの耐久性はまだ不明ですが、これ普通のテフロンみたいなツルツル感がないですね。くっつきやすい訳ではないけど、煽る様な場合ちょっとやりにくいかも?ですね。我が家では、ih、ガス火両使いで流石、t-falのブランドしっかりした作りのフライパンと感じました。.焼きそばや野菜炒めなどを作るときに深型は重宝します。重そうですが全くそういうことはなく使いやすいです。ihでも使用できるので重宝します。取っ手は取れるタイプではありませんが収納スペースに余裕があるなら単品で簡単に安く買い替えできるのでこちらのタイプのほうがおすすめです。※イメージ画像のため、カラーが異なります調理後のお手入れも簡単!中面も外面もふっ素樹脂加工なので、こびりつきにくく、汚れがサッと落とせて毎日のお手入れがラクラク※イメージ画像のため、カラーが異なります混ぜたり、すくったり、ターナー、レードルが使いやすい丸いシェイプ※イメージ画像のため、カラーが異なりますコーティングといえばティファール。強靭なチタンコーティングで、使い始めのこびりつきにくさが長く続く料理をもっとおいしくする「お知らせマーク」マークの色が変わったら、料理スタート適温の合図。軽い、安い、焦げ付かない。