よると、宮城県の20~40歳代では、目標の1日350gに対し野菜が約100g不足しています。予備群も含め、メタボが全国ワースト3位。高血圧の受療率も高く、その原因のひとつに食塩摂取量の多さが挙げられています。あと3g」を目指す、「ベジプラス100&塩eco」推進事業を行ってまいります。画像をクリックでPDFを表示できます。キャンペーン11月にはイベントの開催や企業とコラボしたメニュー提案、また、県内のスーパーなどで野菜そうざいにベジプラスシールを貼ったり、河北新報発行のしゅんへのコラム掲載やインスタグラムを利用したキャンペーンなども企画しております。