【コーヒー&はちみつペアリング研究家】普段、私がコーヒーとはちみつをどんなふうに楽しんでいるかご紹介させて頂きます。スタバもうすぐ2019年と新たな年を迎えます。新年になっても、仕事もプライベートも出来る限り「楽しい」と思えることをやっていきたいなと思います。楽しいことが、たくさんある年になるといいなと思います。ロースタリー」のオープンが予定されています。これも、どんなものになるのか今から楽しみです。ロースタリースターバックスは過去47年間、世界各地から最高品質のコーヒーを調達、焙煎し、抽出して一杯のコーヒーになるまで一貫してクオリティを追求してきました。ロースタリー(以下、ロースタリー)」を東京・中目黒に、2019年2月28日にオープンすることを発表いたします。立ち上げた隈研吾氏とのコラボレーションにより、一から建物を設計・建築を行った初めてのロースタリーとなります。このロースタリーは、スターバックスの妥協を許さない高品質なコーヒーの追求と、のめり込むような体験が象徴された国内最高峰のコーヒー体験を叶える場所になります。ジャパン世界的建築家の隈研吾氏によって一から設計、建築されるということで建物を見るだけでもワクワクしそうです。ロースタリ―は2014年にお膝元のシアトルにオープンし観光スポットとしても人気です。今年、上海・ミラノ・ニューヨークとオープンしました。2019年は東京・目黒とシカゴにもオープン予定です。2018年の暮れにオープンしたニューヨークも、もちろん賑わっているようです。コーヒーの「アミューズメントパーク」と評されることもあるようです。そんなニューヨークの店舗については、こちらに詳しく書かれた記事があります。場所は目黒のドン・キホーテの隣です。まとめ「ロースタリー」ですので、店内ではもちろん焙煎しているところも見ることが出来ると思います。リザーブの希少性の高いコーヒーを飲みながら焙煎する様子を眺める。スタバファンにはたまらないんじゃないでしょうか。オープンからしばらくは激混みしそうなので、落ち着いた頃訪れてみたいなと思います。2019年の楽しみが出来て嬉しいです。最後まで、読んで下さりありがとうございました。錠前屋珈...特別な日に飲んでみたいコーヒー。珈琲(岡山)】”珈琲焙煎士の誇り”(その4)老舗焙煎業社のコーヒー飲み比べセット「焙煎士の誇り」に入っ...2017-11-28【業界初!?老舗ロースター(焙煎業社)のコーヒー飲み比べセット】”珈琲焙煎士の誇り”(その1)たぶん、コーヒー業界初ではないかと思います。はてなブログProコーヒー、はちみつ、カフェなどの情報が中心です。コーヒーとはちみつを組み合わせて楽しんでいる数は日本一だと思っています。「はちペロ会」主催者。コーヒーとはちみつの楽しみ方のワークショップの開催や健康をテーマにしたセミナーの講師などもします。(3)このサイトについてプライバシーポリシースターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。