アマゾンのフルーツ、アサイー。フランボワーズのピュレ添えのっけから美味しそうである。六本木・乃木坂の「ブーケ・ド・フランス」に来た。おぢさんの誕生日である。フレンチレストランに行くと言ってあるにもかかわらず、おぢさんはどこからどう見てもマフィアにしか見えない人相にオールバック、サングラス、黒のわけわかんない上着でやってきた。店に入れるのか心配したが、余裕でOKだった。マフィアにしか見えないけどおぢさんのお仕事はサービスのひとである。そんな理由もあって今回はフレンチを選んだ。にんにく風味ランチのコースは3種あり、A、B、Cの3つから選べる。コースによって出てくる量は変わるが、いちばん安いコースでもいろいろ選ぶことができるのでとてもお得。わたしはAの3500円コース、おぢさんはCの4500円コース。アペリティフはシャンパン。このお店は豚料理で有名で、でも肝心の画像はうつりが悪い。ブータンノワールはやや塩加減強めで私好み。真鯛のポワレはいちばん味がよかったとおぢさん談。うつりが悪すぎて真鯛のポワレの画像はなし。誕生日のお祝い用のデザートプレート。マダムが歌を歌ってくださいました。下の名前にちゃん付けで呼ばれる強面のおぢさん(43)。お待ちかねのチーズちゃん。これが楽しみで楽しみで。白いほうは、シャロレ。両方、ヤギさんのチーズです。ワインに合わせたかったけど、昼間だし、で残念。マダムは食べ物やワインがほんとうに大好きなんだろうなあ、と思わせる接客。「ガンダムが好きなひとがガンダムについて語っているのを彷彿とするね」とわたしが言うと、ああ、そういう感じだね、とおぢさん。食べ物や飲み物に興味がわき、きちんと自分が提供するもののことを完璧に答えることができる接客って、とても難しいことだと思います。しあわせな時間を過ごすことができました。ありがとうございました。France(フレンチ)〔六本木〕」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。France(フレンチ)」に関するブログのくちこみ情報で、みんなの参考になりそうな記事を集めています。(10/02)天むす、天ぷら、チョコレート。(08/14)最近の記事(09/16)チームラボ(09/14)うさこ6歳、ちびこ4歳6ヶ月。(04/01)鮭とほうれん草のクリームパスタ(03/30)うさこ3歳7ヶ月、ちびこ2歳の記録。(115)ちび日記(34)うさ日記(42)おべんとう・ハンドクラフト(4)過去ログ2017年09月(2)2016年04月(1)2015年03月(4)2015年01月(1)2014年12月(5)2014年11月(9)2014年10月(12)2014年09月(1)2014年08月(5)2014年07月(11)2014年06月(10)2014年05月(10)2014年04月(14)2014年03月(14)2014年02月(17)2014年01月(19)2013年12月(20)2013年11月(24)2013年10月(31)2013年09月(26)2013年08月(27)2013年07月(31)2013年06月(28)2013年05月(2)2013年04月(3)2013年03月(6)2013年02月(7)2013年01月(7)2012年12月(16)2012年11月(12)2012年10月(6)2012年09月(7)2012年08月(8)2012年07月(2)2012年06月(7)2012年05月(5)2012年04月(5)2012年03月(7)2012年02月(2)2012年01月(1)2011年12月(4)2011年11月(3)2011年10月(1)2011年09月(2)2011年08月(3)2011年07月(7)2011年06月(4)2011年05月(2)2011年04月(5)2011年03月(5)2011年02月(5)2011年01月(2)2010年12月(8)2010年11月(12)2010年10月(2)2010年09月(4)2010年08月(11)2010年07月(6)2010年06月(16)2010年05月(5)2010年04月(10)2010年03月(5)2010年02月(3)2010年01月(23)2009年12月(19)2009年11月(16)2009年10月(30)2009年09月(21)2009年08月(6)2009年07月(4)2009年06月(7)2009年05月(6)2009年04月(5)2009年03月(8)2009年02月(4)2009年01月(33)2008年12月(33)2008年11月(7)2008年10月(11)2008年09月(13)2008年08月(45)2008年07月(4)2008年06月(10)2008年05月(10)2008年04月(7)2008年03月(6)2008年02月(7)2008年01月(6)2007年12月(6)2007年11月(4)2007年10月(9)2007年09月(10)2007年08月(16)2007年07月(12)2007年06月(6)2007年05月(10)2007年04月(11)2007年03月(11)2007年02月(14)2007年01月(22)RSS取得Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。