久しぶりに登場ひっさびさに、とーしろオヤジの「んだBlog」原点ともいうべきこね工房の登場です。使い方と粉の割合や動作の感触を思い出しつつこねます麺帯に整えていきます。業務用の粉25kgを6袋、麺打ちした感覚はかなり思い出しました。木漏れ日とおにぎりQRコード山形情報ガイド・んだ!ブログアクセスカウンタ読者登録メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。