管理栄養士のレシピ集ツイートこんにちは!管理栄養士ユリコです^^最近、鯖缶が熱い!生産量はツナ缶を上回り、生産元の工場はフル稼働状態・・・というニュースも。美味しいのはもちろん、手軽に食べられて健康にいいのが魅力ですよね。血液をサラサラにしてくれたり、脳を活性化する作用が期待される、DHA,EPAという成分がタップリ。良質なたんぱく質も摂取できます。開封するだけですぐに食べられる!!キッチンが魚臭くならないのも嬉しいですよね^^購入するときのポイントは、値段で選ばないこと。缶詰は中身が見えないので、開けてみたら汁ばっかり・・・身が少ない・・・という悲しいこともたまにあります。私が実際に食べてイチオシなのは、見た目もオシャレなサヴァ缶^^国産の鯖がぎっしり入っていて、本当に美味しい!他の鯖缶と違うのは、オリーブオイルでつけてあるので、洋風にもアレンジしやすいこと。パスタや温野菜と合わせるとそれだけでおしゃれな一品に変身!鯖缶を使ってあっという間にできるレシピを紹介します^^◆火を使わない!鯖缶で手間なし絶品丼レシピはコチラレシピに悩んだら、ツナ缶で美味しいものを鯖缶に置き換えて頂ければ、ほぼOKです(笑)例えば、下のような冷製パスタや、おそばにとても合います。サバの青臭さが苦手な方は、シソや生姜、にんにくなどの香味野菜を添えると食べやすいですよ^^ぜひ、気軽に鯖缶を取り入れてみてくださいね!ランキングに参加しています。アイコンをクリックして頂けると嬉しいです。2017働く女性のダイエット方法、時短レシピ、食事法を紹介するブログ。