先週末は子供の水泳大会で県都前橋市に行ってきました。以前何回か食べたことがあるこのお店。ご夫婦で営業しているラーメン屋。お2人とも80歳過ぎ。外観はこんな感じで、看板もないし店内もお世辞にもきれいとは言えません。椅子やテーブルは古いし、座敷もあるけど畳はすり減ってます。写真の左側にある通気用の煙突からも分かるように、トイレはいまだにぼっとんタイプ。!お客様はいっぱいそして中華そばの味ときたら最高です。今では珍しい鶏がら醤油味。チャーシューが死ぬほど、美味い!頑固に守り続けている味です。味もさることながら、常連さんたちが皆、温かい方ばかり。店主じゃなくお客様にセルフの水をいただくってそうあるもんじゃありません。店主夫婦もすごくいい方です。体裁を整えるのは大切だけど、ラーメン屋さんのコンセプトは美味しいラーメンを食べてもらって幸せな気分になってもらうことではないでしょうか。お客様を見るとその店が果たして美味しいか美味しくないか分かる。言いますが、まさにそれを体感できるお店です。自分たちの想いを伝える表現方法が例えばラーメン屋さんであったり建築業であったり。共通の願いは、自分たちの業務を通じて人に幸せになってもらいたい。お客様の支持があるかぎり、百歳まで仕事ができる!と美味いラーメン食いながら思いました。きすさぶ中、床下にもぐっております。私どもがつくる住まいは床下が温かい!モグラ君の気持ちが分かりますね~。つなぎを着てヘッドライトを付けて作業してたら、お施主様がお茶を持ってきてくれました。川口探検隊みたいな格好だから致し方なし!川口探検隊って知ってますか?知ってる貴方はかなり年代近し。TV番組もあの頃は夢とロマンの時代だったなぁ。表題の勇姿とはこれだ!新年早々素晴らしいカレンダーをいただきました。一枚めくるとそこの現われたるのは原監督!1月からその勇姿を見られるとは。今年は日本一間違いない。D党の燗さん、今年は優勝もらいます。あっそう言えばC党のモデやんにも一応、G優勝宣言しとこうかな。Cからはたっぷり貯金させていただきます。皆さん本格始動ですね。基本は健康であること。健全なBODYなくして、いい仕事はできません。今年は俺と一緒に走ろうぜ~!うあ~人喰いピラニアだ~。コメントを書く2010.06.26お腹が下りました(20)テーマ:経営する(19)カテゴリ:趣味バリウム攻撃後の下剤効果抜群でした。腸の中のものがすっかり流れ出たようで、気力もなくなっちゃったようです。仕事は待ってはくれず、今日も朝から現場に行って材料の運搬してます。工事が進む中で、職人さんたちとの前向きな会話が現場のクォリティー維持に役立ってるんだなぁと感じます。慌しく過ぎてゆく毎日。一ヶ月なんてほんの一瞬に過ぎ去ってゆきますね。仕事をしていれば当然くる月末の支払い。その辺は妻に任せていますが、いろいろと大変な様子だけど前向き。これが経営の原則か?もともと我々夫婦は貯金たるものが苦手でして(したくてもできない?)でもこれから中学、高校へと進学する息子らにそれ相応の事はしてやらなきゃという使命もあるわけです。住宅ローンもありますし。いつもはきちんと質素。今月はもう外食は駄目~なんてざらです(笑)以前お施主様の奥様が「にろすさん、お金は天下のまわりもの。今でもこの言葉が強く残っています。散財するじゃ意味がない。人のお付き合いや自分とのコミュニケーションに有効にお金を使う。本当の豊かさはそうあるべきなんでしょうね。する事で還流するマネー!趣味には税金かけない。政治家の皆様お考え下さい。ライダージャケにワッペン貼りました。これで俺も仮面ライダー隊だぜ~。ゆうこと妻に頼むと白眼視されるんですよね~ちょっと前に購入したM92F。ダイハードでぶるーすが使用してたもの。(あまり大きな声じゃ言えないブツですが)CAN総理、バイクとつけ麺とカラオケは無税にして下さい。生中最初の一杯だけ無税。最近少し飲めるようになったから二杯にしとこう。今日は朝六時から子供と一緒に中学校の奉仕作業に行ってきました。校庭の草とりやら植栽の枝切り。意外とお父さんたちが多いのにびっくり。こんな光景を見るとまだまだ日本も捨てたもんじゃないって思うんです。(ただ単にお母さんたちの代理か?)どちらにしても、子供たちが運動したり勉強したりする場がきれいになるってのはいい事だし、皆が集まって作業するところに大きな意味があるのでしょうね。我家も庭つくりが着々と進みつつあります。(最近はこのネタばっかやな~)ブランコの下にホームセンターで買ってきた5kg800円の木のチップを敷きました。転んでも痛くないし、夏の暑さ対策にもなりそうです。屋外の水道もあまった石で「つくって」もらいました。「つくって」もらったということ。本当は自分でやらなきゃいけないのになぁ。コンクリート製の白樺立水栓。職人さんの手作りです。Kamitaさんの真似をして錆びた単管を再利用してつくった薪置場です。これに屋根をつけて完成。あとは薪の調達を考えねば。お仕事がんばって空いた時間に庭木に水をくれての生活を楽しんでおります。にろすのCMアルバム。あちーからさみーCM選んでみました。