自然と水に抱かれて、愛されつづける加賀地酒「常きげん」の蔵元「鹿野酒造」です。山廃仕込を得意とし、様々な常きげんブランドの日本酒を製造販売しております。新発売!!弊社の人気商品でございます、「風神」しぼりたて生原酒を発売致しました!しっかりとした米の旨味とキレのある味わいが特徴のお酒です。大石茂之氏が国産素材の銘柄・産地ひとつひとつにこだわり作り上げたチョコレートです。選び抜かれた国産素材と世界が認めた技術が奏でるチョコレートのハーモニーをぜひ、お楽しみ下さい!※大石茂之氏とは・・・毎年パリで日本酒とショコラのマリアージュセミナーを開催するなど、世界で認められたトップショコラティエです。奏-KANADE-2020.02.01試飲販売会のお知らせ(2月)下記の百貨店様にて試飲販売会を開催致します。今月は2月14日バレンタインデーがございますので、ぜひこの機会に気になるあの方へ、人生のパートナーへ、大切なあの方へ“大人のバレンタインデー”いかがでしょうか。発売致しました!とても爽やかな酸味があり、キレのある味わいに仕上がりました。1,595円(税込)2019.12.17しぼりたて新酒発売!皆様、お待たせしました。フレッシュな酸味が口の中に広がり、ふくよかな旨味のお酒です。1,430円(税込)2019.12.02試飲販売会のお知らせ(12月)下記の百貨店様にて試飲販売会を開催致します。12月31日(火)2019.10.16「全国燗酒コンテスト2019」の表彰式が行われました!15日、全国燗酒コンテストの表彰式が都内で行われました。最高金賞に「常きげん旨口仕込」が選ばれ、トロフィーを頂きに行って参りました!多くのお酒の中から選ばれたことを、大変嬉しく思います。これからも良い酒造りに努めて参ります。2019.10.15酒米、山田錦の稲刈りを行いました!9日、酒米、山田錦の稲刈りを行いました。5月下旬に田植えをし、ようやく実りの時期を迎えました。今年の酒米は粒が大きく大変良いお米に育ちました。今期も、この山田錦を大吟醸や純米酒の新酒の仕込みに使用します。今年も、良い酒造りに取り組んで参ります。2019.10.01試飲販売会のお知らせ(10月)下記の百貨店様にて試飲販売会を開催致します。10月29日(火)2019.09.14秋の限定酒「ひやおろし」発売!秋の限定酒「純米生詰ひやおろし」を数量限定で発売致しました。半年間熟成させることにより、まろやかになり、キレの良い味わいに仕上がりました。