語っているようにここが『元祖』らしい・・・。(謎)ここは、メニューがラーメンと替え玉と替え肉しかなく、あとは麺の固さの注文くらいなもんで、店内に入ると無愛想な店員が「かたいたま〜」とか「肉〜」とか「はんたま〜」とか言っていて最初はなにかの暗号かと思ってしまいました。(爆)独特の昔っぽい雰囲気です。いって僕好みではありません。豚骨ラーメンというよりか、塩ラーメンぽいお味で、あれ?長浜ラーメンってこんな味なんだ、へ〜・・・。みたいな感じでした(笑)味が薄いときは小さなやかんに入っているスープのたれで味を調整しましょう。麺の量は結構多めです。飲んだ後に行くと妙にこの味が美味しく感じたりします。なんでだろう?不思議ですね。みなさんも話題作りに一度行ってはいかがかな。