当店は「龍の瞳認定特約店」です。発見者の今井隆さんが美味しさと安全性にこだわり、独自の栽培マニュアルで育成された認定米(品種名:いのちの壱)を玄米で貯蔵し、ご注文後に丹精込めて精米し、お客様へお届けいたします。つきたての龍の瞳をご賞味ください。のし紙・ラッピング無料で承ります。龍の瞳が発見された岐阜県下呂市(飛騨地方)は、一日の寒暖差が大きく、大粒で粒ぞろいの良い「龍の瞳」が収穫されます。生産量が少なく稀少価値の高いお米です。美味しさと安全性にこだわった「飛騨産・龍の瞳」をどうぞご賞味ください。サービスはクレジットカード払いのみとなります。商品お届け時(代引き)のクレジットカード払いは対象外となります。奇跡のお米「龍の瞳」とは・・はじまりはたった2株の稲の発見からでした!口に含んだ瞬間!このお米は私の想像を超越していました。いままで経験したことのない食感に大興奮!こんにちは、たのしい米屋ドットコム、店長の松丸昇です。炊き上がりのツヤと粒の大きさは、他のお米を圧倒していました。これは、今までに経験のない味わいでした。それを分別し、試験栽培を繰り返し収穫したものと知りました。この米が特別なお米であることは一目瞭然でした。言う通り、今までには存在しえない新品種です。なった幻のお米「龍の瞳」を皆様にご紹介できるのは、本当に嬉しいかぎりです。お茶碗1杯70円で楽しめる至福の味わい「龍の瞳」のお値段はお茶碗1杯当りのごはんで計算すると約70円。あの有名な魚沼産コシヒカリと同じかちょっと高いくらい。このお米にはそれなりの価値が十分にあります。コンクール」にて金賞受賞。生産量が少なく、市場に出回っていない稀少お米。冷めたごはんを温め直しても味が落ちない。再加熱しても味が落ちない特性を持っているので、一度に炊いて冷蔵・冷凍保存をしておけば、レンジで温めるだけで炊き立ての味が楽しめます。お忙しい方にはオススメです。コンクールにおいて、全国からの出展数1,782検体の中より総合部門で見事、金賞を受賞。(玄米の食味値85点以上)、第二次審査(白米の食道値85点以上)をクリアーしたお米が最終審査にノミネートされる。(第8回は39検体)最終審査は目隠し採点方式で、専門家30人による実食による審査を実施。お米の特徴1、ビックリするほどの大粒。(コシヒカリの約1.5倍)2、素晴らしい粘り・香り・甘みがある。4、精米後、劣化が少ない。5、冷めたごはんをレンジで温め直しても味が落ちない。6、まだ生産量が少なく、市場に出回っていない稀少お米。食べた方の感想うちの母は高齢のせいか最近食が進まないのですが、「龍の瞳」のご飯なら美味しいといって食べるのです。これは凄い事だと思います。私も大好きなお米です(^_^)。今朝炊飯、いただきました。いやいやびっくり仰天、見た目の美しさ、香りの良さ、味は紛れもなく生涯初めての美味。小生も愚妻もしばらく声をのみこみました。姉がお米屋さんという関係でおいしいお米を食べる機会が多い。