POLICYadminHOME発酵食・保存食TAG発酵食・保存食くらしごとシフォンケーキの冷凍保存と、捨てられないもの。こんばんは、ヤマネコです。今月はシフォンケーキを七つ焼きました。くらしごとマイペースな、大寒の味噌仕込み。こんばんは、ヤマネコです。寒仕込みがおいしいとされる「味噌」を仕込みました。くらしごと家庭菜園、しごと納めで生姜糖。こんばんは、ヤマネコです。コストコデビューの購入品の一つが、生姜でした。くらしごといちじくと、些細な変化で感じる年末。こんばんは、ヤマネコです。先月のワイン煮を意外なほど気に入ってくれた家族が、またイチジクを買ってきてくれました。くらしごと切り干し大根の季節、想う痛み。こんばんは、ヤマネコです。知人宅で栽培された大根をたくさんいただける季節になりました。くらしごと玄米味噌の完成と、親戚のおじさん。こんばんは、ヤマネコです。味噌仕込みを始めて三年目、今年は初の「玄米麹」を使った味噌に挑戦しました。くらしごと未熟いちじくのワイン煮と、最期に向けて。こんばんは、ヤマネコです。前のお墓参りの帰路、産直市場で「未熟イチジク」というものを買いました。くらしごと柿しごとと、私の取扱説明書。こんばんは、ヤマネコです。今年も干し柿を仕込みました。くらしごと大型台風に備え、前日にしたこと。こんばんは、ヤマネコです。いう気持ちが日に日に増しています。くらしごと栗しごと、煮崩れた甘露煮もおいしく。こんばんは、ヤマネコです。今年も栗しごとを始めました。ARTICLE最近、人に言いにくかったこと。スマホの誤使用、うっかり電話を防ぐ。君の猫耳を食べたい無印良品*似合うかもしれない、アイカラー。4コマ掲載していただきました。