2019年9月27日レンガ造の隠れ家的な喫茶店の小林珈琲店さんに行きました。こちらのお店も自家焙煎を行っているそうで店内に焙煎室があるようですが、今回はお店が混んでいたこともあり見ることができませんでした。住宅街の中にあるお店なのでナビで探しても少しわかりづらいかも知れません。駐車場は店舗の裏にあり3台ほど停められます。▲コーヒー豆100gの価格は少し安め▲豆売りではハワイコナもあったようです。マンデリンG1(小林珈琲店)焙煎度合いはフルシティローストかと思います。コーヒーの抽出はペーパードリップ。提供されると通常の一般のカフェのカップの2倍近くある大きなカップで提供されます。思わずデカッ!と感じることでしょう(笑)豪快です。個人的にいただいた夫婦カップをお店で使っているとマスターが語ってくれました。香りはスモーキーでもなくフルーティーでもなく普通のコーヒーの香り。熱いうちに一口飲むとマンデリン特有の強い苦味を感じます。熱さが落ち着くと酸味が出てきて後味としても強く残ります。これは豆の鮮度による酸味だと思います。この日は店内がかなり賑わっていましたが、お客さんでストレートコーヒーを飲んでいる人はいなかったので、豆の回転があまりよくないのでしょう。夏という季節要因も大きいですね。今回は、こちらのお店の記事でした。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。PREVリコリスのホンジュラスHGNEXT丸美珈琲のマンデリンゲガランad人気記事こんな記事も読まれていますこの記事も読まれています【第2弾】スタバさくら2020タンブラー・マグカップなど一挙紹介!スタバさくら2020フラペチーノ&ラテのカスタマイズ・カロリースタバの全カスタマイズ一覧|無料と有料カスタマイズまとめスタバ全ドリンクメニューのカロリーやカスタマイズ、値段一覧|新作ドリンク情報も掲載スタバカードの使い方・作り方・チャージ方法・4つのメリット・残高確認プロフィール【自己紹介】1日に最大14件のカフェをハシゴするくらい、コーヒーやカフェ巡りが好きなコーヒーブロガー山口です。母もコーヒーが好きで、僕が子供の頃はおいしい純喫茶によく連れて行ってもらいました。そのおかげか、コーヒーを飲む舌はどんどん肥えてゆき、30,000円のブルーマウンテンを買って飲んだり、自分で焙煎したコーヒーを飲むようになりました。こんな僕の経験が「あなたのために活かせれば」という想いで、当ブログを開設しました。700円以上の少し高級な豆」、ジャコウネコの糞から採取したコーヒーなどのレビューを行なっています。おいしいコーヒー豆をネット通販で買うときの参考として活用ください。全国のカフェに訪れた感想や、コーヒー関連のニュース、スターバックスやタリーズなどに関する情報も配信しています。