給食室を模してつくられた広い実習室には、最新の設備や機器がそろっています。栄養士を育成する数ある大学の中でも屈指の実習設備で、給食現場の動きや役割分担が体得できるので、実践力がしっかり身に付きます。本学の学生寮「桃風寮」は、キャンパス内に併設している女子寮です。キャンパス内にありますので、毎日の通学時間は0分。親元を離れて暮らす女子学生が利用しています。寮生活のメリットは、何と言っても生活費の安さにあります。朝・夕食付ですので、長い学生生活で不規則になりがちな食事面も安心です。遠隔地から入学する学生のためキャンパス内に学生寮「桃風寮(とうふうりょう)」(女子寮)を設置している。4階建て53室あり、各部屋は基本2人部屋とし、3名の寮監が交代で管理運営をしている。16名が入寮している。寮には、館内施設としてカラオケルームを2室、ピアノルームを2室、パソコンルーム(パソコン2台設置)を1室設置している。寮内では無線LANが利用できる環境となっている。外壁塗装、エントランス、各部屋内、トイレの改装等を平成25年度に実施した。トイレについても和式トイレのみであったのを1階から3階にかけて一部洋式トイレに改装した。テレビについても、大型テレビが、ロビーにあるのみであったが、寮生がいる部屋全部にテレビを導入し、ロビーのテレビも液晶テレビに入れ替えた。それにともない各部屋にアンテナ工事と各部屋に配線工事も行い受信状態も改良し、快適に生活できるよう改善した。IT環境についても、改善しパソコンルームの整備等を行った。『特色ある教育施設・設備の整備』とは?特別な校舎や教室、実習室などの教育施設や教室等にある機器などの設備を整備し、特色のある教育活動を行う取り組み。『学生寮』とは?特別な教育プログラムを実施するなど、特色ある教育施設としての学生寮を活用した取り組み。ホームページ『新着情報』にて、随時更新させていただきます。つき栗の甘露煮を使ってモンブランを作りましょう。