私はニオイとネバネバが苦手で、容器やお箸を洗うのも嫌なほどです。納豆ってとても体によさそうです。最近では外国の方も納豆が好きって食べておられます。私もなんとか納豆が食べられるようになりたいと、いろいろ工夫してみました。納豆の効能を勉強し、食べるぞってモチベーションをアップ!そして、食べやすい方法を試してみたのでご紹介しますね。納豆には、健康に良い栄養素がたっぷり含まれています。血栓疾患の予防をする働きがあります。<レシチン>レシチンは、記憶に関する神経伝達物質(アセチルコリン)の生成を促し、記憶力を良くしたり、認知症の予防に効果があるとされています。<ビタミンB2>炭水化物や脂質の代謝を促進する役割があることから、ダイエットに効果的と言えます。<イソフラボン>女性ホルモンのエストロゲンと似た働きをする栄養素です。更年期障害や骨粗鬆症の予防に効果的です。<ビタミンK2>骨粗鬆症の予防に効果的です。<大豆サポニン>コレステロールや中性脂肪を抑える効果があります。血圧を低下させる効果もあります。予防など、健康に嬉しい効果が期待できます。<ポリアミン>新陳代謝を活発にしたり、老化を防ぐ効果があります。血管壁の炎症を予防して動脈硬化を予防する効果も期待できます。納豆の食べ方でおいしいオススメ方法は?納豆の好きな食べ方は人によって様々です。私の周りの人たちにいろいろリサーチしてみました。味の相性が良さそうです。・納豆+味噌1人前につき小さじ2分の1の味噌を加えると、風味が出てさらにこくのある納豆になります。・納豆+しらすカルシウムも一緒にとれて栄養抜群です。・納豆+大根おろし納豆のニオイとネバネバがかなり減少して食べやすくなります。蕎麦出汁に納豆を入れて食べます。大根おろしを出汁にプラスすれば、ご馳走になります。・納豆+玉葱のみじん切り+ツナ+マヨネーズサンドイッチの具にもなります。・納豆+だし醤油+ねぎ定番です。納豆嫌いの人にも意外と食べやすいです。・納豆+醤油+アボカドアボカドがトロっぽくて贅沢な感じがします。磯の香りで食べやすいです。・納豆+とろろ+醤油(だし醤油)・納豆+オクラ+醤油(だし醤油)ネバネバ同士良く合います。箸で納豆をかき混ぜればかき混ぜるほど、グルタミン酸が出ておいしくなりますよ。スポンサードリンク納豆の臭いを抑えるには?納豆のネバネバとニオイがおいしいのにって人には邪道かもしれませんが、どうにか食べられるようになるために試した方法をご紹介します。納豆をざるに入れてから、熱湯をさっとかけます。これで臭いとネバネバが抑えられます。確かに食べやすくなります。豆を食べている感じです。大根おろしで洗ったり、ミョウバン水で納豆を洗って水ですすぐ方法もあります。この方法だと、納豆らしさはなくなりますね。納豆に慣れたらステップアップします。納豆にオリーブオイルをかけて黒コショウを足してください。すごくニオイが抑えられて食べやすいです。ごま油を納豆に足すだけでも、風味が豊かになって納豆のニオイが抑えられます。ごま油を入れたら、何でも美味しくなるような気がします^^あと、野沢菜のみじん切りを納豆に入れても、ニオイが抑えられます。食事に納豆を足すだけで、なんだか栄養バランスのいい食事が摂れているような気になります。うれしい栄養素たっぷりの納豆。食べれないともったいない気がしますね。PM納豆は好んで食べられますが、ネバネバしてきれいに食べられないところは苦手感がありますね。AM波田純様、コメントありがとうございます。私もどうも納豆のネバネバ感は苦手でして・・・。食事の栄養バランスが気になるメニューの時に、納豆を一緒に食べると、それだけで安心感がありますね!納豆が苦手な私ですが、なんとか工夫して納豆に挑戦中です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。こんにゃくラーメンを食べてみた。こんにゃくラーメンを食べてみた。