梅ダレの酸味が効いていて、お弁当にも良いですよ。梅干しは種を取り、包丁で叩いてペースト状にし、他の<漬け梅ダレ>の材料と合わせておく。鶏もも肉は身の厚い部分をフォークで刺し、1枚を半分に切り、<漬け梅ダレ>を合わせた中に10分以上漬けておく。キャベツは芯を取ってせん切りにし、水洗いして水気をきる。作り方1フライパンにサラダ油を入れて熱し、汁気を軽くきった鶏もも肉を皮側を下にして並べる。焼き色がついたら返して弱火にし、同様に焼き色がつくまで焼く。2余分な脂をキッチンペーパー等で拭き取り、<漬け梅ダレ>を加える。煮たったらフライパンの蓋をして弱火にし、途中で返しながら5~6分蒸し焼きにする。3鶏もも肉を取り出し、食べやすい大きさに切る。器にご飯を盛り、キャベツ、鶏もも肉、フライパンに残った<漬け梅ダレ>をかけ、マヨネーズをかける。お好みで七味唐辛子を振る。料理カメラマン食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。真未制作レシピ一覧このレシピを含む人気レシピまとめインスタグラムでご紹介したレシピまとめ【2019】インスタグラムでご紹介したレシピをまとめました!E・レシピ公式アカウントでは今が旬なレシピや、おすすめのレシピを紹介しています。チェックしてくださいね。あんこたっぷりさん暑かったので、梅の力が欲しくて作りました。酸っぱくなるかと思いましたが、いい具合にこってりもして、美味しい!ご飯が進みました(^^)むね肉でもいけそうですね。miphooさん梅を入れてどうなのかなって思いながら作りましたが、全然気になりませんでした。みっこーよさん子供も食べるため、梅は少なめで!甘酸っぱくて、とても食べやすかったです。読売テレビanna【大阪では唯一】売り切れ必至のフルーツサンド専門店『フツウニフルウツ』が11月11日大阪にオープン!東京や鎌倉で大人気のカフェ『パンとエスプレッソと』。京都宇治の老舗「辻利」から春限定“さくらと苺”のパルフェが登場。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。