パレスラウンジ)パレスホテルグランドキッチンはパレスホテルの1Fにあります。内観↓パレスホテルは日本が誇る一流ホテル。フォーブス・トラベルガイド20194年連続5つ星獲得一流のホスピタリティを格付けする世界有数のトラベルガイド、「フォーブス・トラベルガイド2019」のホテル部門にてパレスホテル東京が4年連続5つ星を獲得いたしました。今後も日本のホテルとして、商品とサービスを通じて国内外のお客様に「最上質の日本」を提供していくことを目指してまいります。(公式から引用)パレスホテルのカレーが食べたくなったのでグランドキッチンまでランチへ伺いました。グランドキッチン暖かかった(暑い)ので、テラス席にしました。天井が日を遮ってくれるし、風が入ってくるので気持ちいいです。この後に雀がテーブルの上ではしゃいでました。パンが二種類サービスでつきます。トリュフソルトを添えたフライドポテトが美味しそうだったので頼みました。先にフライドポテトが運ばれてきたので、つまみつつ待ちます。トリュフフライドポテトが絶品!!!上質なトリュフを使っているのでしょう。運ばれてくる時から既に良いトリュフの匂い。トリュフオイルがかかっていて満遍なく贅沢な味がします。塩、トリュフ加減も自分で調整でき、値段もめちゃくちゃリーズナブル。この為に来ても良いレベル【メインのカレー】レーズン・アーモンド・ピクルス・ハム&玉ねぎのトッピング付ベースは甘く、後から辛さがくるタイプ。シュリンプ&帆立貝カレーを頼んだのですが大きい具材がゴロゴロ入っていました。会計フライドポテトとカレーを2つ頼んで73,66円。一人当たり約3,700円。グランドキッチンは一品一品の量が多い(ルウも大盛りでした)のでリーズナブルな印象。サービスはアマンのようなベッタリ型サービスではなくサッパリ型サービスです。足りない訳でなくそれが心地よいサービス。来たいと思わせる内容でした。パレスラウンジ)ショートケーキは小さく、普通の美味しさ。マロンシャンティイがおすすめです。トリュフのフライドポテトが食べたくなったので、再訪です。3リッツカールトン東京のクラブフロアに記念日宿泊。サプライズや価格・種類も網羅。仮想通貨5熊野牛を食べよう。その味は?特徴について。6味の十字屋で最高の天然紅鮭を。アジ・銀だらレビュー付。関連記事ラグジュアリーウェスティンホテル東京のクラブラウンジに宿泊。Hoshino.ラグジュアリーライフラグジュアリーリッツカールトン東京のクラブフロアに記念日宿泊。サプライズや価格・種類も網羅。Soon...Hoshinoモノ消費からコト消費へ。この移り変わりを「原点回帰」であると考えます。人々は、より本質を求める様になったのでしょう。表面的な豊かさだけでは幸せになれない。心を豊かに...ラグジュアリーに生きることを考えるメディアです。ラグジュアリーライフ。