外資系エアライン現役CAのブログ。フライトエピソード・宝塚・ワイン・コスメ・ジュエリー等について書いています。フライトTweet同期のK枝ちゃんが、先日フライトから帰ってきた。わたしの友達、アンドレアと一緒に働いたそうだ。彼女は日本に、クロアチア人のお兄さんを連れてきていたという。ベジタリアンかつ、魚や貝も食べられないお兄さん。「お寿司が食べたい」と言われて、K枝ちゃんは困ってしまった。日本語でそう書いてくれと頼まれたK枝ちゃん。書きながら、「お寿司屋さんダメじゃん!」と思っていたらしいが、水を差すようで言えなかったらしい。世界中で、ベジタリアンやビーガンの割合は、年々増えつづけている気がする。外国人のあいだで、お寿司の人気は高まるいっぽう。この矛盾を解消してくれるお店はないのか、わたしはリサーチを開始した。いろんなワードで検索してみるも、なかなか理想的な情報にヒットしない。すると、たった一軒だけ、条件にあったお寿司屋さんが見つかった。野菜のお寿司が食べられる懐石料理のお店【山水】sushi-sansui.jpさいたま市は日進駅にある寿司割烹、山水さん。ホームページの写真を見てみると、なんとまあ立派な、お野菜でできたお寿司の数々!県内でとれたヘルシーな野菜をふんだんに使った、目にも楽しい野菜すし。赤パプリカなんて、マグロにそっくり(笑)人気Veganグルメブログ【スマベジ】管理人である、ベジ子さんがくわしくレポートされています。smileveg.comほんとうにおいしそう!これは外国人のお客様から喜ばれることまちがいなし。こんなお店が、東京にもできるといいのに。飲食店関係者の皆さん。来年のオリンピックに向けて、ぜひぜひ野菜料理の充実をお願いします。なかでも野菜のお寿司は、いちばん注目を集めることと思います。われわれ客室乗務員が、外国人のお客様におすすめできる「ジャパニーズベジタリアン」のお食事処が、これからもっと増えますように。[食べログ]人気ブログランキングに参加しています。応援クリックをいただけると励みになります。フライト前には毎回、ブリー...2019-07-01シエルちゃん動物病院へ行くわが家の愛犬シエル。