3種のクッキーの様子/大阪市お菓子教室ひすなずたレッスンのようす大阪市生野区のお菓子教室ひすなずたです。3月のベーシックコースがはじまりました。終わった時の感想をお聞きしました。「ポマード状バターは、どういう状態かわかった!」では、レッスンレポート!しっかりなぜか?こうしたらこうなる!をお伝えします。基礎なので、基礎編でお伝えします。ここでも、みなさん、一生懸命書いてくださっています。「ココア双子コロン」と名付けました。これは、とってもおいしいかったですね。塩がびっくりアクセント!今回は箱に入れて持って帰っていただきます。クリアケースがとてもかわいい。クリアケースは写真には写らない美しさがあるのですが。うまく写せず悔ししいです。こんなクッキーボックスもらったら嬉しいですですね。