2018/11/22東京カレー巡り旅その2。夜はどこに行こうかと考えていましたら、神田になんとも面白いお店があるとの情報。なんでも日本人によるベンガル料理専門店があるとの事。神田と言えば「神田カレーグランプリ」などでも盛り上がるカレー激戦区。コレは期待値も高まるというもの。FACTORY(ベンガルカレーファクトリー)』。ベンガル料理と言えば、関西でもまだまだ未発達の部類ですね。神田駅の西口から正面の道を直進。最初の交差点を左折し、またまた最初の角を右折しますと、右手に店舗を発見。見た目は完全にスナックすね。CURRY」という文字が無かったらほんま気が付きませんよコレ。店内はカウンター6席のみのやはりスナック的な間取り。ものっそ場末感漂う感じが、、、ヒジョーに好み!!!(笑)カウンター向かいの厨房には、年の頃なら50代半ばくらいのオッチャン。なんでも元々はイタリアンを11年やってきた料理人で、ベンガル人の友人にガチで料理を習い、免許皆伝を受けてコチラをOPENしたそうな。