【もんじゃ焼は簡単!?】ツイートシェアGoogle+はてブPocket先月、娘の誕生日でした。我が家は家族の誕生日の時には、少し贅沢をして外食します。ハワイのゲストも交えて今日は『道頓堀』というお好み焼屋さんに行きました。途中で子供たちが保育園の時代から仲良くしている家族も加わって、楽しいお好み焼パーティーになりました。最初に娘へお祝いの言葉を言って、お好み焼の食べ放題開始です。このお店はお好み焼の他にもんじゃ焼きもあります。もんじゃ焼きも食べ放題なのです。二つ家族を代表して、合流した家族のお父さんのNさんが作ります。『うまい!』このNさんは少し強面なのですが、メチャメチャ面倒が良い人なのです。仕事柄かとても器用なので、お好み焼き、もんじゃ焼きともに作るのが上手いのです。お好み焼を体験したゲスト。マヨネーズや青のり、鰹節を振りかけるのに驚いていました。味も気に入ってくれました。種類がたくさんあることにも驚いていました。(初めてのもんじゃを食す)次はもんじゃ焼き。もんじゃ焼きはその形にびっくりしていました。びっくりしていたのは食べ方です。小さなヘラを使って食べるのにも驚いていました。うまく焼きながら食べないようです。これもたくさんの種類があることにびっくりしていました。(もんじゃを作る!!)何枚かNさんが作ってくれて、ゲストにもんじゃ焼き体験をしてもらうことになりました。Nさんの作り方を見ていたお蔭で、Nさんクオリティで作るこことができました。ハワイにはない食べ物を初めて見て、それを作る。素晴らしい異国体験ができたと思います。ゲストも大変喜んでいました。(旅行ではできない体験ができる!!)日本の旅行ツアーでは、絶対に体験できない体験ができるのがホームスティ。これもその1つかなぁと感じました。地元の人じゃないと行きませんよね。ツアーだと綺麗で高級なレストランに行くことが多いですものね。それだとある意味”うわべ”だけ。ローカルと接し、ローカルの生活に、その国がありますよね。ハワイ帰って、ゲストの家族にもんじゃ焼きを振舞ってほしいと思います。この記事が気に入ったらいいねしよう!最新記事をお届けします。外国人を受け入れるメリット4「やっぱりお金を頂くことも大切」RECOMMENDこちらの記事も人気です。2016.6.15ホームステイ型民泊が届出制決定へ!?毎日新聞の取材を受けました。お問い合わせは上部メニューの問い合わせフォームからお願いいたします。※掲載の記事・写真・イラスト等のすべてのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。