カリフォルニアのばあさんブログ娘がボケ防止に始めなさいと言う。はい、今日から始めます。12:34シンプルな野菜レシピがいいですね。ワイン漬けチーズという物があるんですか!どんな風味なんでしょう。08:42>>1chiyoppeさんワイン漬けチーズはトレーダージョーズに売られていますよ。中はチーズの色で外はワインカラーです。フランスパンともとてもあっておいしいですよ。20:20美味しそ過ぎます!今度これも作っちゃうと思います。うちのオーブン、180度以上の設定にすると鉄板(トレイ)が曲がるんですよね(笑)冷めると元に戻ります。ワイン漬けチーズというのも気になります。じいさんの副作用がおさまりますように。19:42こんばんは。カリフラワーが無かったので、ブロッコリーで試しました。一人で半株食べてしまいました。21:29私は最近カリフラワーと言ったらこればかり作っていました。チブリッツのレシピも試しましたけど、美味しいです。ありがとうございます。時々ハーブを加えたり、レモン汁ちょっと入れたりします。芽キャベツもですね!試してみます。19:48チブリッツ様、お返事ありがとうございます。あれから芽キャベツを試してみたので書き込みに来たら、お返事だいぶ前に頂いていました!そして、前回チブリッツさんを呼び捨てにしていたのを発見!ごめんなさい!芽キャベツのほうがもっと美味しかったです!これは私が青くて苦いお野菜好きなのもありますが。調子に乗って、今うちにカリフラワー2株と、ピカールで冷凍食品の芽キャベツ買ってきました。チブリッツさんのクリスマスの食卓にも芽キャベツありましたね!素敵なレシピをありがとうございました。美味しくなりますよね。友達と話をしていたら芽キャベツはローストが一番美味しいと皆口をそろえていいます。嫁ちゃんはチーズの代わりにベーコンを刻んだのを混ぜてローストするのだそうです。23:29チブリッツさん、またまたのきぞに来ましたら、お返事を頂いていました。ありがとうございます!でも、どうぞご返信はご無理なく。皆様、芽キャベツはローストが美味しいと仰っているのですね。本当に美味しくて、カリフラワーと一緒に焼くとまず芽キャベツを全部食べてしまいます。日本では芽キャベツは高いので、最近日本に進出してきたフランスの冷凍食品ピカールで買ってきました。お安かったです(笑)。最近、日本ではカリフラワーが安くなってきました。売れ残りのなど、80円で売っていました。レモン汁を少しアクセント程度にたらすと、さっぱりして食べやすいです。02:58>>10ジェニーさん私は芽キャベツ一度も見た事なかったです。姉宅の近くのスーパーで。カリフラワーはみました。ブロッコリーは全部アメリカ産でびっくりしました。日本人が食べないわけですね。アメリカで一番食べられているお野菜はブロッコリーかもです。こちらでもカリフラワーはブロッコリより高いです。昨日お肉屋さんで予約して買ってきました。明日はディナーの予定があるので、その前にチブリッツさんのブラインを仕込んで、明後日焼きます。いつも、セロリ、玉ねぎ、ベーコン、しいたけを炒めたものをスタッフィングして、一緒にレモンとタイムとにんにくを詰めて焼いています。ローストチキン楽しみです!その翌日のサンドイッチのためにりんごも買ってきました。いつも本当にありがとうございます。あれはチキンをそのままツナ缶に変えても凄く美味しいです。日本でホールチキンは高いのでしょうね。シリコンバレーに1972年から住んでいます。息子も娘も家を離れてン十年。20年5カ月可愛がった犬もいなくなり今はじいさんと二人きりになりました。