あじたびは、全国各地の名産品の取り揃え、生産者や産地の文化・自然・歴史を紹介するシニア向け総合情報サイトです。産地体験ツアーや元気なシニア向け美味しいレシピの考案、冊子の刊行も行います。とれたきびなごを、一尾一尾手作業で三枚におろし、土佐佐賀の天日塩で塩漬けにし、2~3ヶ月熟成させた後、さわやかなエキストラバージンオイルに漬込みました。原料のきびなごは、高知県宿毛湾で初夏(5~6月)に水揚げされた子持ちのきびなごだけを使用しています。素材にこだわり、味にこだわり、作りあげた幸は自然からのご褒美です。塩辛く濃厚な味を持っておりますが、長期間の熟成させているために丸みのある塩味、香ばしいかおりと魚のウマミが活きています。いつものお料理に少し足すだけでアクセントにも。パスタのソースに加えたり、ピッツァのトッピングやサラダに添えてそのまま食べても相性がピッタリです。手間と時間をたっぷりかけて大切に大切に作った高知のスローフード。高知の特産品として、ギフトにも大変喜ばれる自慢の一品です。配送サイズこの商品は60サイズです。(佐賀海苔)焼きのり1,242円(税込)知床産味噌漬けセット5種9品8,640円(税込)水いかするめ(スルメ)中の型5枚8,100円(税込)知床きんきのしゃぶしゃぶ鍋2~3人前8,400円(税込)水いかするめ(スルメ)中の型3枚4,860円(税込)浜名湖産うなぎ蒲焼1人前+白焼1人前5,940円(税込)特大のどぐろ一夜干し一尾350g前後4,590円(税込)水いかするめ(スルメ)大の型5枚12,960円(税込)この商品を購入している人は、こんな商品も見ています。