-5つの特徴-洋・和菓子、ベーカリーからカフェメニューまで、あらゆる製菓の基本からトータルに学べます。一流講師と経験豊富なスタッフによる行き届いた製菓実習で、一人ひとりを徹底的にサポートします。校外実習で製菓業務を実地に体験し、高度な技術と知識並びに社会人としての心構えを学ぶことができます。コンクールやテーブルマナー研修など様々な学校行事の他、地域イベントにも参加し、お菓子の開発・販売も行います。卒業後は本校調理師科への編入も可能です。