膨らまない・生焼け・固くなってしまったというもの。そんなケーキもリメイクしておいしく頂きましょう(^^)失敗の種類別におすすめリメイク法をご紹介します。膨らまなかったスポンジケーキのリメイク法おすすめはラスクです。好きな大きさにカットしたり型抜きします。お好みでバターを染み込ませても。一口サイズにカットしてチョコレートでコーティングするとなんだかとってもおしゃれなお菓子に早変わりします!サイコロ状にカットしたケーキをとかしたチョコレートに浸します。この時、爪楊枝で刺してつけると簡単です。思い切ってフードプロセッサーで粉々にしてしまいます!!粉々になったものにラム酒と生クリームを加えてまとめ、お団子状にくるくると丸めていきます。諦める前に焼き直しをするとよいと思います。炊飯器ケーキの場合はそのまま炊飯器で炊飯しても良いですが、フライパン、オーブン、電子レンジに移す方法もあります。炊飯器は、上からの熱がないので中身が焼けにくいんですよね。そこで、ひっくり返してフライパンで焼いてみたり、お釜から出してオーブンで焼きなおしてみるとふっくら仕上がることも。上からアルミでフタをしたり電子レンジの場合ラップをかけたりして中の熱を逃がさないようにするのがポイントです。この記事を読んだ方はこちらの記事も読んでおられます。Reserved.このページの先頭へ。