これを半分に切って焼くと海苔半切りサイズすなわちスパムむすびにちょうどいいサイズです。・・・などとモンモンとしつつ結局あきらめる、みたいなことがあったんだけどこれならちょっとだけ作れるからラクちん♪スパムってけっこう食わず嫌いが多いのでちょっと試しに食べてみたい方にもおすすめです。↑こんな風に売ってるのでわりと見逃しがち。これを見つけてからわが家では缶よりこっちを常備。缶より割高だけど1コずつは安いし軽いからお土産にもイイかもねー。史上最重量になってきたのでダイエット中。(わたしが)←人気ブログランキングコレは2枚並べて作るやつ。Fri犬のデイケアOPEN半年前クリプレ企画としてドッグパークについて意見をうかがった件。コチラ)紆余曲折を経てようやく犬のホテルとデイケア部門がオープンしました。モナカアイスも先日から週1回デイケアで「ならし保育」中。)ドッグランで走ったり他の犬たちと遊んだりすることはグアムではほぼ不可能なのでとても楽しいみたいです。創始者の息子であり経験豊富なドッグトレーナーでもあります。Bustersというのはオーストラリア発祥のドッグトレーニングのフランチャイズ、みたいなものでニュージーランドでも超有名。Bustersにお願いしたことがあってそれがすごくよかったんですけどもまさかグアムでそんな人に出合うとは。Bustersのトレーニングというのはザックリ言うとシーザー・ミランに近くて犬をどうこうするというよりも飼い主の心構えとか態度とか場の空気とかそういうことを重視する考え方なのでこのデイケアにいる犬たちもみんなすごくリラックスしています。この時はジャーマンシェパードなどの大型犬がケージの中に4~5頭いるところにモナカアイスが見学のために入ってきたという状況でまあこうなるとケージの犬たちが吠えまくる・・・というのがよくあるパターンだけど誰ひとり吠えずとても静か。グアムにしては珍しく(というか他にないと思う)エアコン完備のインドア運動場があるので昼間の暑い時間はそこで遊べます。ニュージーランドのペットホテルと同じく昼寝など休む時だけ、時間を決めてケージに入れあとはフリー(もちろん誰か見てる)・・・というスタイルなのでのびのび♪グアムでは(日本でも?)犬たちを個別のケージに入れておいて運動の時だけそこから出す・・・ていうのが一般的のようだけどニュージー育ちのうちの犬たちはどうもそれが合わないみたいなのでここがオープンしてホントにうれしい。́o`)迎えに行ったら↑こんなカードくれました。保育園の連絡メモ、みたいなやつ。モナカはDaisyちゃんというゴールデンのちび女子とずーーーーっと遊んでたらしいです。犬は犬同士遊ばないとねー。いうわけでドッグパーク代わりに時々連れてってあげようと思ってます。Thu超絶ひじきの煮物はちみつ大根をもってしてもやっぱり夜中の咳は止まらずもう心底イヤになったので医者に診てもらい抗生物質を飲んだら一発で治りました。̄)))/ざまーみろ。(よくわかんないけど)さて毎回楽しみにしているこのマンガ。今回もおいしいレシピ満載です。アレンジして作ってみました。ネタバレしちゃうのでレシピは書けませんが玉ねぎのかわりに大量に余ってたセロリを使用。ツナも入ってないからもはや違う料理かもしれない。́ε`*)ゝひじきをサラダに入れることはあったけどオリーブオイルやニンニクとも相性がいいとは。洋風なんだけどご飯にも合います。五穀米ごはんと混ぜておむすびにすればピリ辛で美味しい。゚*)ポテトに混ぜたらひじき入りポテサラ。コチラ)よりも下味がしっかりついてる分こっちのほうが美味しいです。それをチーズと一緒にパンではさんで焼いたらホットサンドに。アボカドとトマトを加えてバルサミコ&塩コショウでサラダにもなるよ。余ったらそれをまたサンドイッチにしちゃうよ。・・・というね超絶使いまわしレシピです。゚*)ていうかね普通のひじきの煮物が余ったらにんにく+鷹の爪+オリーブオイルで炒めてコーンとか野菜を加えるときっとこんな感じになる、ような気がします。したらいろんな味が楽しめていいねー。なんしかいっぱいできちゃって飽きるもんね、ひじきの煮物。そもそもひじきが増えすぎるんだよね。Wedぜいたくな今日のわたしエレベーターの中に「水曜日は停電だよん。朝9時から午後3時までねっ!」という残念なお知らせが貼ってあったので今日は朝から避難生活です。普段はなるべくエアコンもつけず質素な(あたしなりに)暮らしをしているけど停電だから今日は贅沢しちゃうもんね。犬のみなさんはデイケア。わたくしはホテルで遊んでます。おひるごはんだって豪華だもんね。゚*)シェラトンホテルの中にある和食屋さんです。水曜日限定の海鮮丼があった♪サラダとか小鉢とかいろいろついてて21ドル(+サービス料)なのでまあちょっとお高めだけどすごく美味しかったし雰囲気も落ち着いていてとても居心地がよいです。フードコートだって10ドルぐらいするんだから1回がまんしてここで食べたほうがいいわあ。来たけどすごく気に入りました。夜はお高いらしいけども。犬たちはもうめんどくさいからシャンプーまでお願いして夕方迎えに行くことになっているのでまだまだヒマ。́ー`)ノというわけで食後はコーヒーを飲みながらマターリしているのです。̄▽)ゞねえ、うらやましい?ねえねえ。ところでこの容器ホラあたしが苦手なこのちっちゃい飲み口のフタのやつ。こないだ「いいとも」観てたらさしこちゃんも苦手だって言ってたんだけど会場のみなさんからぜんぜん賛同得られなくてあたしゃビックリしました。みんなコレ平気なのか!?で、今日はこのちっちゃい飲み口にさらに細ーいストローが差さってきたんですけどこれはいったいどうやって飲めと?ちなみに中に入ってるのは熱々の「カフェモカ」です。́-`)┌フタ取って飲んでるのは言うまでもありません。ショッピングでも行くかな。Tue所かわればいろいろ変わるサンデーブランチなどバッフェ(バイキング)形式の時グアムではどのホテルでもナイフやフォークは最初からテーブルにあったものをずっと使います。あ、わかりにくいですかね。́ε`*)ゝえーとニュージーランドでは使ったカトラリーはお皿と一緒に下げてもらって料理を取りに行った時ついでに新しいのを持ってくる。1回ずつ新しいのをジャンジャン使うシステム。カトラリーはバッフェ台の近くにカゴやケースに入ってザバッと置いてあります。わたしは仕事柄ニュージーランドのいろんなホテルで何百回もごはん食べたけどみんなそうだった。別に潔癖症でもなんでもないんだけど使用済みのものをテーブルに直接置くのはなんとなく抵抗があって。今まで行ったどのホテルでもみんなそうなので、きっとこれがデフォルトです。アメリカがそうなのかグアムだけなのかは不明。あとそういえばニュージーにいた時に「アメリカ人はフォーク1本で食いやがる」ってKiwiのひとたちがよく言ってたけどほんとにフォークだけで食べますねー、みんな。大きいものは切り分けてからおもむろにナイフを置いてフォークを右手に持ち替えて食べる。これがどうも「アメリカ式マナー」というやつなのだそうです。ニュージーランドはいちおうイギリス式なのでていうかまあニュージーもグアムもイギリスとアメリカを代表するにははなはだ力不足ではありますがとにかくいちおうはイギリス式なのでフォークを右手に持ち替える・・・ということは(基本的に)せずになんでもナイフとフォーク両方使いながら食べます。最初は器用だなあと思って見てたんだけど慣れてくるとフォーク1本より断然食べやすい。サラダなんてフォークだけじゃ食べにくいと思うけどなあ。あと、今ちょっとググッてて知ったんですけど昭和の時代はフォークの背にライスを乗せるのが正しいマナーだ、みたいなこと言われませんでした?今そんなことやってるひといるかどうか知らないけど。あれも実はイギリス式で「フォークを回さない」というのがマナーなのだそうでそれが日本に入ってきてライスにまで応用された・・・ということらしい。あーそういえばKiwiのひとたちはマッシュポテトでもなんでも背のほうにもりもり盛って食べてた。意外とマナーに忠実だったんだわ、みんな。̄)というわけで所かわれば色々変わるのだなあとまあ当たり前だけどそんなことを思う次第です。犬マナー界の重鎮に怒られるの巻。Monハイアットリージェンシーでサンデーブランチ夏休みを控えて何かと忙しくなる前にサンデーブランチ部の活動をしてきました。今回からいよいよハイアットリージェンシーアウトリガーウェスティン・・・という激戦区に突入です。^")o)))まず今月はハイアットリージェンシーから。コチラ(日本語)グアム在住日本人とかグアム通のみなさんの間ではとても好評なのでたいへん楽しみです。ロビーに入って左手にレセプションがあるのでそっちじゃないほう(右のほう)におそるおそる進んでいくと、あります。入口の近くにお料理が並んでいて奥のほうは全面ガラス張りです。予約すると窓の近くのテーブルを用意してくれるみたい。わたしたちも見晴らしのいい席に案内されたんだけど生演奏のバンドが目の前だったのでちょっと離れたテーブルにチェンジしてもらいました。前にも書いたけど生演奏苦手なもので。会話の邪魔にならない程度の音量ならいいんですけど生演奏に限らず音楽が大きな店が苦手です。料理はいたってオーソドックス。バッフェにつきものの巻寿司も見当たらなかったし妙に中華風とか韓国風に偏っているわけでもなく珍しいほど奇をてらったメニューが一切ない正統派のホテルバッフェという感じです。ローカルのお客さんが多いんだろうなあ。最終的にほぼ満席に近くなったけど半分以上ローカルだった(ような気がする)。格式高い、とまではいかないけど今までのホテルに比べるといろいろキチンとした感じ。どれもちゃんとしっかり美味しかった。ローストビーフは今までで一番しっとりやわらかかったです。味の面では超おすすめ。(・ω・)bただし、オーソドックスな分プレゼンテーションはちょっと淋しいかな。これは好みの問題だけどサンデーブランチはこれでもかってくらい派手にやってほしいです、あたしはね。その分デザートにはけっこうチカラ入れてる感じ。バッフェのデザートって時間が経つとみんなが取り分けて汚くなっちゃいがちだけど小さく切り分けてあったりその場で作ってくれたりするので見た目もキレイです。普段はデザートまでたどり着けないんだけどせっかくだからクレープ焼いてもらいました。いろんな種類のベリーソースを好きなだけたっぷり添えられるシアワセ♪あとわたしがとても気に入ったのはチーズ周り(?)が充実してたことです。チーズやクラッカー各種とナッツとかドライフルーツとか。食後にチーズでホッとするのが好きなのでここが充実してるとたいへんうれしい。グアムではあんまりないです。いうわけでお料理は大満足だったのですがわたしとしては天井が低いとかなんとなく店のつくり的に解放感が今イチ。即座に「なんで!?」ってものすごい仏頂面で聞かれたのでマイナス。́ω`Xていうか全般的にスタッフのみなさんが笑顔じゃなかったです。・・・という料理以外の部分がちょっと残念な評価。テラス席だとこんな景色。順位はこのようになりました。ホリデーリゾートオットは味覚重視なので1位と2位は僅差だそうです。気になるお値段はお1人様38ドル。コーヒーは別料金ですが4ドル払う価値がある美味しさだったよん♪ロビーにはお花の入った巨大鳥カゴがあったよ。Sun効いたり効かなかったり風邪が長引いています。夜中に咳が出て眠れない→寝不足でヘロヘロ。わたくしはオーガニックだとかカラダにやさしいだとかよりも化学物質でガツンと治す派なので薬局で「すごく効く咳止め薬」を教えてもらって買ったんですがどうもカラダに合わないようで咳は止まるけど具合が悪くなる。(・"・;)のでアッタマ来て「はちみつ大根」を作りました。したら市販のシロップの100倍ぐらい効くので驚いた・・・と同時におばあちゃんの知恵袋的な方法が結局カラダにやさしくかつ効果的というなんですかナチュラリストの皆さんの高笑いが聞こえるような気がしてやたら悔しいです。ところでヨメが具合悪そうにしてると「じゃあ夕ご飯食べてくるよ」って言うオットってありゃいったいなんでしょうかね。☆ヾ(-Θ-:)「じゃあ今日はボクが作るよ!」までは期待しないけど(理想だけど)せめて「じゃあ何か買って帰るよ!」という方向で発想してみてはどうかね。しょうがないからエナジードリンクでも飲むよ。日本でも発売になった「モンスターエナジー」グアムでは5~6種類あります。355ml(かな?)レッドブルよりずっと多い。エナジードリンクってけっこう甘ったるいのでそんなにいっぱい飲めないよー。・・・と思ってたらコーヒー味のがありました。おおっ!w(゚o゚)wこれはいいじゃないの。フルーツジュース+エナジードリンクはあったけどコーヒー+エナジードリンクは初めて見た。これは飲みやすいかも!ちゃんとタウリンも1000mg入ってますし。1000mgだとどうなんだかさっぱりわからないけど。́ー`)┌でもなんしかこういうの買う時は「タウリン1000mg配合」かどうかをチェックしませんか?しませんか。