02時00分...山形は18年産からの新ブランド「雪若丸」の作付けを3543ヘクタールと前年より3割増産する。青森も高級米「青天の霹靂(へきれき)」を5%増やす。消費増税などで家計の負担が増える中、高級路線が消費者に受け入れられるかは未知数だ。02時00分...都内の米穀店で70代の女性が買っていったのは、2018年にデビューした新銘柄の山形産「雪若丸」(1袋2キログラム1400円前後)。味わいはあっさりしているが、コメ粒が大きく弾力のあるかみ応えだ。06時30分...青天の霹靂(へきれき、青森)、雪若丸(山形)、銀河のしずく(岩手)、だて正夢(宮城)、新之助(新潟)......。ここ10年で他県の新ブランド米が相次ぎデビューし、秋田県を取り巻く競争環境は大きく変化した。19時53分...山形も本格出荷の始まった雪若丸が特Aを取得し、秋田もゆめおばこなど取得品種が増えた。評価が高まらなかったのは山形のはえぬき。16年産からAに落ち、その後は品質管理を徹底したもののAのままだった。岩手は県中地区「銀河のしずく」が初の特Aをとっている。新潟では、魚沼産コシヒカリの特A復帰に歓喜の声が広がった。1989年に特A基準が創設されてから28年連続で取得し、前回初めて陥落していた。00時30分...隣の山形県も18年産から「雪若丸」の販売を本格化した。硬めだが粘りがあり、「著名な料理評論家がカレーに一番合うと紹介してくれた」(吉村美栄子知事)。10年前に同県が投入し、生産者の限定などで高単価を実現した「つや姫」よりやや割安な弟分として二枚看板を狙う。2010年に投入した「つや姫」よりやや安価な弟分という位置づけで、県産ブランド米の二枚看板に期待する。ブランド米は競争過多な状況。05時40分...さらに注目の新品種について尋ねると、「山形県『つや姫』の弟分としてデビューした『雪若丸』は一粒一粒しっかりしています。そのままでもおいしいですが丼ものやカレーライスにも向いています。価格も比較的リーズナブルです。稲刈りイベントを開いた。ブランド米「つや姫」の弟分という設定で今年から本格販売を始め、29日には山形市内でデビューイベントを開く。つや姫より単位面積当たりの収穫量が多く、価格も割安に設定。消費者の選択肢を増やして県産米の普及につなげる。山形県は今秋本格発売するコメの新品種「雪若丸」について、2019年は18年比で6割増産する。主力の県産ブランド米「つや姫」に比べて価格が手ごろで、食味についても専門店の評価が高いという。記事が見つかりませんでした。「エコカー」か「電気自動車」のいずれかを含み、「補助金」を含む検索トレンドウオッチ。