原料米にすべて「愛山」を使用した、ぜいたくなお酒です。特有の優しい酸味と透明感あふれる綺麗な味わい。辛口このお酒は”もろみ”を限界まで完全発酵させてから搾られています、通常の甘酢タイプの酒質とは一味違うスパットキレる凛とした味わいです。爽やかな口あたりと上品な酸味がからみあったピチピチのしぼりたて、キリッとしまった辛口酒です。とおり、秋田美人をイメージできる爽やかで後味もキレる。山田錦&酒こまち小仕込の純米大吟、柔らかな甘みと落ちついた香り。3,860円(税抜)山田酒店は未成年の飲酒STOP!を応援しています。飲酒は二十歳になってから、そこから本物のお酒を飲みましょう。二十歳のお酒えらびお手伝いしております。