鯛の和風カルパッチョキャンセルシンプルがおいしい♪レンズ豆のサラダ野菜を小さく切ってチョップドサラダに♪スプーンを使って食べやすい♪シンプルドレッシングで豆の甘みも際立ちます!お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。料理を楽しむにあたって作り方1.レンズ豆はさっと洗う。鍋にレンズ豆、水、塩(分量外:小さじ1)と入れ煮立たせる。弱火にして豆が柔らかくなるまで15分程茹でて取り出し、粗熱をとる。2.きゅうり、にんじんは7mm角に切る。玉ねぎは粗みじんにする。ミニトマトは縦十字に切る。グリーンリーフは食べやすい大きさに手でちぎる。3.ボウルに☆を入れて混ぜる。4.3にレンズ豆、きゅうり、にんじん、玉ねぎ、ミニトマトを入れて全体が馴染むまであえる。5.器にグリーンリーフを敷いて4をのせる。普段は動物の骨を3日間煮込んだり、調味料やミックススパイスを作ってみたり、お味噌や、醤油、ぬか漬けを作って楽しんでいます。料理が苦手な方にも楽しく美味しい体験をして頂きたいと思っています。定番料理に一工夫加えるアレンジレシピが得意です。