richebourg3のブログスマートフォン用の表示で見るrichebourg3のブログこの広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。通販の価格、当たり年、最安値段ガイド集ロマネコンティ【Vin】と世界名酒の通販ガイド!美味しいが正義、ブルゴーニュワインとボルドーワインブルゴーニュワインと言えば対極的に思いつくのは、ボルドーワインでしょうか。実際はともかく私のイメージの中では、連想ゲームのように関連しています。この二種のワインには、大きな違いがあります。ありますが、ブルゴーニュワインのぶどうはひとつの種類を使っています。赤ワインはピノ・ノワール、白ワインはシャルドネです。反対にボルドーワインは、二種類以上のぶどうをブレンドしています。色々な種類ものを組み合わせることにより、一種類からでは作り出せない味を生み出そうとしているのですね。正直を言えば、これは私にとっては単なる知識にしかすぎません。ボルドーワインを飲むときに「これは○○の種類と□□の種類で作られているんだ」などと考えないからです。「美味しい」の一言で事足りてしまうんですね。手間暇をかけて古くから作られているワインと、関わる方には、なんとも失礼な話です。美味しいと感じるのは、それだけのこだわりを持って作られているからだともわかっていますよ。それは単一種のブルゴーニュワインも同じことです。混ぜて美味、混ぜなくて美味。どちらにも長所と短所があるはずです。先日近所のお店では、白ワインセットという物が売られていました。各国のワインの中には、当然ブルゴーニュワインもありました。飲み比べとかしてみたいですね。月別アーカイブはてなブログをはじめよう!richebourg3さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。