B級グルメファンに贈るB級グルメ食べ歩き食べ比べガイドスマートフォン専用ページを表示B級グルメファンに贈るB級グルメ食べ歩き食べ比べガイドB級グルメ食べ歩きは庶民の我々には無くてはならない楽しみのひとつ。今や巷は一億総B級グルメブームといっても過言ではないほどです。ラーメン、カレー、焼き鳥、ハンバーガー、パスタ、スパゲッティー、エスニック、丼物に至るまで、様々な庶民の食べ物B級グルメを食べ歩き。超個人的見解によるB級グルメ食べ歩き食べ比べガイドをお届けします。>>亀山みそ焼うどんを三重県四日市土産に買って帰って食べてみた三重県四日市市へ行った帰りに近鉄四日市駅の売店でお土産に亀山みそ焼うどんを買って自宅に帰って作って食べてみました。亀山みそ焼うどんはB級ご当地グルメの祭典B1グランプリも受賞した正にB級ご当地グルメの代表的メニューのひとつであります。古くから交通の要所として栄えてきた三重県の亀山の旧国道一号線を走るトラック運転手の空腹を満たそうとあるお店が考え出したのが亀山みそ焼うどんの始まりといわれています。そんな由来からも、亀山みそ焼うどんはまさに庶民の食べ物。B級ご当地グルメの中のB級ご当地グルメともいえる王者的存在です。亀山みそ焼うどんの作り方は簡単で、要はヤキソバと同様です。フライパンで具材を炒め、麺とほぐし水を入れて更に炒めたら付属のピリ辛みそだれを入れて和えるだけ。あっという間にB1グランプリ受賞の亀山みそ焼うどんの出来上がりです。亀山みそ焼うどんはうどんの麺がしっとりともちもちしていて、そこに絡むピリ辛みそだれの風味がたまりません。ピリ辛といっても八丁味噌風な甘味と奥行きのある旨味のコクがありやめられない止まらない後を引く美味しさなのです。B1グランプリ受賞料理の亀山みそ焼うどんと感じました。東京圏の方は三重県まで行かなくても手軽に買うことができます。ご当地グルメ・地元名産品Leonard's(レナーズ)のマラサダを横浜ハワイアンタウンで食べてみたLeonard's(レナーズ)のマラサダを横浜ワールドポーターズに出来たハワイアンタウン内にあるLeonard's(レナーズ)へ食べに行きました。Leonard's(レナーズ)のマラサダといえば、ある意味でハワイの定番ともいえるオアフ島名物のハワイアンローカルフードですが、マラサダが名物の1952年創業・老舗ベーカリーLeonard's(レナーズ)はワイキキ中心部から少し離れた場所にあって徒歩で行くには不便なのでオプショナルツアーの行程に組み込まれていないとなかなか行きにくいという、ある意味で幻のハワイアンローカルフードスィーツでした。日本に居ながらにしてあのマラサダが食べられる♪と出かけてみたのです。Leonard's(レナーズ)のあるハワイアンタウンが入るショッピングモール横浜ワールドポーターズは、横浜みなとみらい地区にあり、JR桜木町駅のランドマークタワー側バスターミナルから海側を眺めると大きな観覧車の右側にあるのですぐ分かりますよ。交差点を渡って路面がウッドデッキになった汽車道を進んで行くと程なくして横浜ワールドポーターズの入口になります。横浜ワールドポーターズは多数のショップやシネマコンプレックスもある非常に巨大なショッピングモールですが、汽車道側から入った場合は、2階フロアーが入口なので、ひとつ階を下がって1階フロアーへ行くとハワイアンタウンの入口がすぐに分かりますよ。shrimpの横並びに位置しています。店頭で多少行列待ちをしている場合もありますが、ある程度作り置きをしてあるので、それほど待たずに買えますよ。Leonard's(レナーズ)の名物マラサダとはそもそも何か?といいますと、ポルトガル風の揚げドーナツパンの事であります。中身はふんわりもっちりしっとりとしたソフトな食感ながらも周りはカリッとしていて砂糖がまぶされ素朴な懐かしい味わいでついつい何個でも食べられちゃいそうな優しい魅力があります。Leonard's(レナーズ)のマラサダにはいくつかのメニューがあり味のバリエーションを選べますが、まずはオーソドックスにプレーンのマラサダを注文してみました。ひとつは南国ハワイらしいトロピカルなテイストをと思い、マンゴーのマラサダを注文してみました。こちらは中身にマンゴー味のカスタードクリーム入りです。買ってすぐのアツアツをその場で食べることもできますし、ブラブラと近くを散策しながら食べるというのも楽しいですね。お値段もお手頃価格ですので、ハワイ旅行で食べ逃した!という方は、横浜ハワイアンタウンへ行ってリベンジしましょう。ご当地グルメ・地元名産品ブルーウォーターガーリックシュリンプを横浜ハワイアンタウンで食べてみたブルーウォーターシュリンプのガーリックシュリンプというハワイアンローカルフードを横浜ワールドポーターズ1階のハワイアンタウンへ食べに行ってきました。今までハワイでしか食べることの出来なかったローカルフードが日本で食べられるようになったようなのです。ハワイアンタウンのある横浜ワールドポーターズは横浜みなとみらい地区にあり、JR桜木町から歩いていくことにしました。桜木町駅改札を出て、ランドマークタワーのある海側に向かい駅前のバスターミナル方面へ行くと、大きな観覧車の右側にハワイアンタウンの入った横浜ワールドポーターズが見えています。ウッドデッキで舗装された汽車道をワールドポーターズ方面へ進むと間もなく横浜ワールドポーターズの入口へと到着します。Shrimpのあるハワイアンタウンは1階のフロアーにあります。日曜日の正午前だというのに、15組くらいの先客が行列していました。待ち時間は30分弱とそれほど長時間は待つことはありません。Shrimp日本店のメニューはガーリックシュリンプの単品か、ライス付きのプレートと、フライドポテトとドリンクのみです。味付けはマイルドなノーマル味と辛口のホットを選択できます。今回は、ガーリックシュリンププレート10ピースのホットをオーダー。現地ハワイオアフ島と比べても同レベルのお値段です。殻を剥いて調理するハワイオアフ島とは調理法が異なります。エビの殻を剥いて食べたい人にはちょっと食べにくいかもしれません。エビ自体の大きさはハワイの1.5倍以上ある大型なのでそういった面でのお得感はあると感じました。味付けはクリーミーでマイルドな風味という特徴は継承されていてブルーウォーターシュリンプらしい味付けです。サイドメニューとしてガーリックポテトを注文してみました。ポテト料理はハワイの店舗にはない日本店舗のオリジナルメニュー。フライドポテトにガーリックを練り込んだマーガリンをトッピングというものでした。フライドポテトが作り置きで保管時に保温処理をしておらず冷めているのでガーリックマーガリンが全く溶けていきません。そもそも、こういった料理は溶かしバターを素材と和えることにより成立する料理なのではないでしょうか。色々な意味で残念な料理に成り下がっており、存在意義が分かりません。ただのフライドポテトを頼んだ方が余程、納得できたと感じました。ガーリックシュリンプという料理は、ハワイオアフ島北部のカフクでエビの養殖が盛んである事から生まれたハワイアンローカルフードで、オアフ島ノースショアを中心にワゴン車で販売されていたという地域限定のローカルフードです。現在はインターナショナルマーケットプレイスのフードコート内に店舗を構えて営業しているというやり手の業者です。販売路線の拡大を狙い、遂に日本へ上陸という事なのでしょう。現地でしか食べられない事が人を旅行に駆り立てるのであり、そういったことに旅行の意義を感じるのだ、という微妙な感情も...それは抜きにしてもひとつだけ注文があります。ハワイアンタウンのフロアー内には、食事スペースが極端に少ないです。座席の無い状態で一体、どこで食べれば良いというのでしょうか。行列した客に制限なく料理を渡して後の事は知りませんというのは、あまりにも顧客目線を欠いた接客オペレーションだと云わざるを得ない。これはブルーウォーターシュリンプの責任というよりは、ハワイアンタウンを運営する横浜ワールドポーターズ側の問題です。ハワイの販売スタイルをそのまま適用するならそれに相応しいインフラを当然の顧客サービスとして準備するべきでしょう。自分がお客になったつもりで今一度、物を考えて欲しいと思います。>>スポンサードリンクB級グルメを食べつくすB級グルメこそが民族の食文化。B級グルメをこよなく愛する覆面ライターが街で発見したB級グルメフードを食べ歩き。Template×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。