忙しい人のための!一品で栄養バランスがとれる優秀レシピ豚コマ肉を丸めているので、お肉の食感がありつつ、ジューシーで柔らかい肉団子に!ひき肉の肉団子よりさっぱりしていて、ヘルシーです。冷やして食べても美味しく、しその風味で食欲アップ!栄養バランスも満点です。かぼちゃ広告を非表示にするこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要です。大さじ3作り方Point!野菜の調理も手間をなるべく削減して、手軽に作れるようにしました。豚コマ団子に片栗粉をまぶすのを忘れるとジューシーさが半減するので、必ずまぶしてください。ひき肉で作る肉団子よりさっぱりしていて夏向き。脂が少ないのでヘルシーです。オクラは塩ずりしてヘタを切る。かぼちゃは厚さ1cmくらいのいちょう切り。しめじは石づきを取り、ほぐす。ボウルに豚こま切れ肉、しそ、材料Aを入れて、よく手で混ぜる。12〜15等分の一口大の平たい円型に手でぎゅっと丸め、片栗粉(分量外)を表面にうすくまぶす。(片栗粉は必ずまぶしてください。忘れるとジューシーさが半減。)フライパンにサラダ油を熱して、1を中火で両面こんがりと焼く。(両面、合計で5〜6分ほど)2の間にお鍋に材料Bを入れ火にかけ、沸騰させる。オクラとしめじを加え、再沸騰してから約2分茹でて、オクラが煮えたら火を消しておく。かぼちゃは、お皿に並べラップをし、レンジ600wで約2分加熱し柔らかくする。3のお鍋に、焼けた豚こま団子とかぼちゃを加える。お皿に盛り付け、プチトマトを添える。そのまま保存容器に入れて、冷蔵庫で約3〜4日保存可能。温め直して食べても、冷えたまま食べても美味しいです。この特集を読むPRル・クルーゼで美味しく。Commentこのレシピの感想を伝えるログインして感想を伝えよう!つくメモ<つくメモって?>あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。41鶏手羽元と大根の甘辛煮。画面が消えてお困りではありませんか?Nadia公式アプリなら画面が消えることなくご利用いただけます。アプリで開くこの機能を利用するには、プレミアムサービスへの登録が必要ですまずは1ヶ月無料でお試し!プレミアムサービス1ヶ月の無料期間を試す※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。プレミアムサービスとは。