大阪で大人気の高級食パン店・嵜本(さきもと)のパンは、もちろん、そのまま食べてもおいしいですが、ジャムとの組み合わせも嵜本のパンを味わう醍醐味のひとつ。姉妹店であるカフェスタイルの高級ジャム専門店「&jam(アンドジャム)」では、16種類ものジャムが取り扱われています。そこで、嵜本のパンに合うジャムの組み合わせと共に、嵜本のカフェ開発責任者の谷澤さんおすすめの食べ方を聞いてみました。:Precious.jp編集部SHARE:大阪で大人気の高級食パン店といえば嵜本(さきもと)。とろける口溶け、もっちり感もあり、甘みとコクが際立つリッチな味わいがある食パンで有名です。そのまま食べてもおいしいですが、ジャムとの組み合わせも嵜本のパンを味わう醍醐味のひとつ。姉妹店であるカフェスタイルの高級ジャム専門店「&jam(アンドジャム)」では、16種類ものジャムが取り扱われています。そこで、嵜本のパンに合うジャムの組み合わせと共に、嵜本のカフェ開発責任者の谷澤さんおすすめの食べ方を聞いてみました。嵜本のジャムは計16種類!こんなときはこのジャムを!さあ、まずは嵜本のジャムの豊富なラインナップをチェック。大きく3種類に分かれ、全部で16種類のフレーバーのジャムがあります。jam「japonisme」4種...和のスイーツをモチーフにしたミルクジャム各¥780(税込)この16種類のジャムから嗜好に応じておすすめのジャムを1種類ずつ、谷澤さんに教えていただきました!濃厚でとことん甘い食パンを食べたいとき「ミルクバター食パン(生食)×ミルクバターパール(ジャム)」ほんのり甘いミルクバター食パンに、生キャラメルのようなミルクバターパールをたっぷりのせて、濃厚な甘さを演出。食パンは生食がおすすめです。ラグジュアリーで贅沢な食パンを楽しみたいとき「ミルクバタートースト×ルビーフランボワーズ(ジャム)」ミルクバター食パンの贅沢さとフランボワーズのラグジュアリー感がベストマッチ。甘酸っぱく、爽やかな食パンを味わいたいとき「ナチュラルトースト×オレンジトパーズ」シンプルなナチュラル食パンにオレンジの爽やかな酸味が良く合います。甘さ控えめで、さっぱりと大人の味わいを楽しみたいとき「ナチュラルトースト×ラムレーズンパール」トーストしたシンプルな食パンとラム酒の組み合わせは大人な雰囲気を醸し出します。本来の食パンの味わいを消さず、程よくジャムを味わいたいとき「ナチュラル(生食)×ストロベリーガーネット」シンプルでNo,1人気の組み合わせです。同時塗りならこの3種がおすすめ!嵜本のカフェのイートインでは、16種類から複数ジャムを選べます。その組み合わせには迷ってしまいそうですよね。同時に3種類をパンに塗る場合、どの組み合わせがおすすめかを谷澤さんに教えていただきました!■1:ピスタチオ・フランボワーズ・オペラ「洋菓子によくある組み合わせで、甘さ、濃厚さ、酸味のバランスがとても良いです。「抹茶の濃厚さと柑橘の香りが絶妙にマッチします」インスタで発見!みんながやっている「最高の組み合わせ」みんながやっている「最高の組み合わせ」Instagramでは、嵜本の3色ジャム取り合わせのメニューを投稿する人が多くいます。谷澤さんに見ていただきました!■1:ストロベリー・ピスタチオ・黒ゴマ「いい組み合わせだと思います。色合いもよくインスタ映えもバッチリ。■2:ラムレーズン・ピスタチオ・黒ゴマ「単体で食すのにバッチリだと思います。「フランボワーズとピスタチオのコンビは最強です。:Precious.jp編集部Precious.jp編集部は、使える実用的なラグジュアリー情報をお届けするデジタル&エディトリアル集団です。ファッション、美容、お出かけ、ライフスタイル、カルチャー、ブランドなどの厳選された情報を、ていねいな解説と上質で美しいビジュアルでお伝えします。何をやっても絶好調な日です。何かをスタートするのに最適な日。思いついたことはその日のうちになんらかの...牡羊座あなたの琴線に触れるものに出合いそうな日です。KEYWORDSパン大阪LINEでPrecious.jpがもっと身近に。スマホでいつでもラグジュアリー体験。美容、グルメ、お出かけなど、厳選情報をお届けします。「春ベージュ」の上品オーラで透明感のある女に!詳しくはこちら>>※Precious本誌ならびにPrecious.jpに関するお問い合わせはこちら。■Precious3月号「ドラマ「SUITS/スーツ」な女の1か月コーディネート」に掲載した商品の価格に2か所、間違いがありました。シェルビーノのロングジャケットの価格は、正しくは¥313,000(税抜)です。2103ページの3月12日分のコーディネートに使用したマックスマーラーのバッグの価格は、正しくは¥191,000(税抜)です。■Precious3月号「春のおしゃれ計画は、ここから!大人が輝くトレンド速報」124ページに掲載した、デルヴォーのベージュのバケツ型バッグの価格表記に間違いがありました。正しくは¥255,000(税抜)です。本サイトに掲載している2019年9月30日以前の記事の税込価格は、当時のものです。!26人の色男と妄想を楽しむ写真集『悪い男』...2020.1.28クロエから限定カラーのバッグ&カードホルダーが登場!新作フレグランスも先行発売プレシャス(Precious.jp)は、使える実用的なラグジュアリー情報をお届けするメディアサイトです。ファッション、美容、お出かけ、ライフスタイル、カルチャー、ブランドなどの厳選された情報を、ていねいな解説と上質で美しいビジュアルでお伝えします。permission.掲載の記事・写真・イラスト等のすべてのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。