青菜とちりめんの卵焼き、ささみのレモン和え、ミニトマト。おやつはカレーピラフと麦茶です。今日の主菜は、ちりめんや小松菜、スキムミルクなど、カルシウムがたくさん含まれている食材を使ったボリュームのある卵焼きです。ちりめんの塩分が卵焼き全体にしっかりと味をつけてくれました。副菜のささみのレモン和えは、夏らしいさっぱりとした味付けで食べやすく出来ました。子どもたちもよく食べてくれました。おやつのカレーピラフは、子どもたち向けに甘めのカレー風味にしました。