これ飲んでる年末に高松で買ったやつですね。これは家で飲むとなかなか複雑な味!新酒っぽさと熟成感とフーゼル感と色々ある。今のままでも美味いけど口開けだとまとまってないので、放置にてどれだけ枯れるかが勝負かな?試飲したやつは良い具合に枯れてたんで、そこを目指していただきたい。食楽webhttps://www.syokuraku-web.com/bar-restaurant/11368/あ〜、ろっかん、しばらく行けてね〜な〜。いうか飲みに行ってないよ、行きてぇなぁ〜。今月はまだ外飲みしてないから今月中に行きたいところ。#日刊ゲンダイDIGITALhttps://www.nikkan-gendai.com/articles/view/geino/220963俺が重病で死が直前に迫ったとき、高濃度のアルコールを一気飲みして急性アルコール中毒で逝きとうございます。癌だったとしたら「あいつは癌に打ち克ったんだ!」と言い伝えてくださいませ。このネタ何万回も書いてますけど、これからも書き続けると思います。NHKニュースhttps://www3.nhk.or.jp/news/html/20180112/k10011285761000.htmlすげーな。日本酒は純米じゃなければ蛇蝎のごとくアレがナニなのにビールの世界は自由だな。http://www.itmedia.co.jp/business/articles/1801/15/news036.htmlもうさ、ビールのように最初に『苦(にが)』じゃなくて『苦(く)』があるものは認められづらい土壌になってきとるのかもしれんね。何億回も書いてきたけど、上世代からの伝達という伝統がほぼ失われたじゃない?そうすっと『慣れるまで飲まされる』みたいな状況ってまぁ無いわけですよ。したらどうかって、最初から分かりやすいほうがいいに決まっているわけで。ビールのカタルシスはビールにしか無いものではあるけども、それが必ずしも必要な時代ではなくなってきたってことを時代が証明しとるよね。氷結なんか見た目と味がリンクしとるし、想像のしやすさが半端ないんですよね。想像できないものは手に取られないということを大手はよく分かっとりますよね。ちなみにcongiroさんは氷結のいちご大好きです。去年はあまおうだったけど、今年は品種が変わっておりましたね。いいけど去年のあまおう氷結、まだ冷蔵庫に入っております。飲み比べしないといけませんな。そんでまたビールのニュースに戻るけど、原料に色々加えられることによって想像しやすく『苦(く)』を減らしたor無くした風味のものが出るんじゃないかな?って思っとります。23:44日常(花巴を飲む)+++Tweet関連記事2018-12-12月曜飲み記:新橋で剣菱の会やるっていうから行くしかない!そしてその後飲み歩いて見事記憶を失って帰った...話は一通のDMから始まる。「こんさん、今日は空いてますか、...2018-08-07いにしえ酒店に行きました&おうちで食べる完全食&ニュースなどいにしえ酒店に行きました。酒炭酸を飲む)+++福光屋の酒炭酸、これ日本国民みんな買ったほうが良いよ。日)酒と旅行と散歩を適当に愛すcongiroの雑記ブログ。方針などはプロフィールに詳細に書いたから見てくださいまし。congiroはてなブログをはじめよう!congiroさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。