世界的に有名な料理界の巨匠、アラン・デュカスの料理と製菓の世界に触れる、留学プログラムのご紹介です!本場フランスで、今年の夏はお料理留学してみませんか?星付きレストランで使用する最高級の食材を使い、アラン・デュカスのノウハウを学ぶことができる、大変貴重な機会です。フランスならではの経験をしたい方や、この夏、スキルアップしたい方にぴったりのプログラムです。プロの仕上げやデザートの盛り付け本場のお料理学校で学ぶ5日間パリ郊外にあるデュカス研修センターは、創設当初、レストランのシェフを養成していた本格スクール。「実践の中で卓越を学ぶ」をモットーに、とにかく実践を第一に考えられており、10名前後の少人数制にこだわったプログラムです。アラン・デュカスの料理の世界に精通した講師陣のもと、星付きレストランで使用する最高級の食材を使いながら、そのノウハウやレシピを学びます。日本語通訳つきで安心!「ただの観光ではなく、フランスならではの経験を身に付けたい!」という方から、「集中して料理や製菓をじっくり極めたい」というアマチュアの方までご参加いただける、日本語通訳付きの特別なコースです。夏休みに、集中して、楽しく学んでいただける環境が整っています。受講期間中は、パリのご家庭内の貸し部屋に滞在。簡単な朝食が用意された、ホテルよりもお財布に優しいプランです。昼食・夕食はフリーとなるため、スーパーへ買い出しにいって自分で作ってみたり、ある日は外でディナーを楽しんだり。パリジェンヌのように過ごしながら、フランスの暮らしを感じられるステイも魅力です。プロ、アマチュア共に受講可能なプログラムです。生活費は含まれておりません。朝食ステイ先の貸し部屋では、簡単な朝食が用意されています。日本語通訳付きで受講。星付きレストランで使用する最高級の食材を使い、アラン・デュカスのノウハウを学びます。ランチデュカスセンターで作られたランチを、受講生みんなで頂きます。夕方からはフリーとなります。パリを感じて、感性を磨きましょう。対応、緊急時のサポート是非、お気軽にお問合せ下さい。このツアーについてのお問い合わせ申込内容を下記のフォームよりご連絡下さい。夏の短期プログラム5日間このツアーは日本ご出発日がになります。プラン&料金の問い合わせ希望その他フリースペースご質問・問い合わせ・ご予算などありましたらこちらにご記入下さいプライバシーポリシーに同意します。名その他フリースペースご質問・問い合わせ・ご予算などありましたらこちらにご記入下さいプライバシーポリシーに同意します。reserverd.。