「2020年2020年6月28日(日)開催。「第25回沖縄食材スペシャリスト検定in琉球大学」を開催します。3階会議室1&2です。ただいますべての申し込みを受け付け中です。合格への近道の「検定対策セミナー」は、6月21日(日)午後及び6月28日(日)午前中に「直前対策セミナー」を開催いたします。ただいま受講生を募集中です。メールやFAXにて申込み受付しております。沖縄食材図鑑は、沖縄県内の書店にてご購入できます。」書店ではたくさん並んでおります。全国のわしたショップ各店や新宿の紀伊国屋本店、ジュンク堂本店(池袋店)などで購入できます。インタネットでの本の購入が可能です。インターネットは、フジサンドットコムにて購入できます。沖縄県の農林水産魚業の食材がすべてこれ一冊に。県内でのマンゴーの生産量はどれくらい?国産黒毛和牛の県内販売額はどれくらい?島大豆って?島ヤギってどれくらいいるの?などの様々な疑問が一挙に解決。沖縄県民に一家に一冊の必読本!!また、沖縄食材スペシャリスト検定のチラシ裏面を使用して、NPO法人食の風に購入を申込可能です。http://www.shokunokaze.com/?p=1430。