屋台ののれんの周りから流れてくる・・・・あの臭い讃岐うどんになれた鼻に最初、とんこつの臭いには耐えられないものがあった。それが4年間も住み、まして下宿の窓から20mのところでその屋台は毎夜営業していた。おかげで、とんこつの臭いは殆んど抵抗無く日常の臭いの一部になった。最初にコカコーラを飲んだときの違和感から、慣れるまでと似ている。いつしか、好みの一部になっているもんだ。最近はラーメンが欲しくなる。昨日は、三本松の「吾割安」でそして少し前は、春日町の喜楽ラーメンでとんこつ味を:バリカタの麺で懐かしい、博多を思い出しながら頂く深夜にもかかわらず、若者でこのお店は繁盛していたあの博多の屋台ほどとんこつの風味は無いが、讃岐の人に受ける程度にとんこつ味のラーメンだった。大きな看板も、勢いを感じさせるツールになっている。人間の五感は、絶妙な繊細さをもって、確かにその事を受け止められる。三本松ではオーナーの人となりの言葉が確実にラーメンの味以上に心に残る。墨田の花火:ガザニア:シャクヤクを見ながら味にしろ、ビジュアルにせよ、また言葉にせよまた食べに来ようかと。人が連想するには、色んなきっかけがあるものだ。食欲を促す、人の心への要素のなんと微妙で不思議なことなんだろうかと、思いを馳せていた。reserved.FC2.。