行平鍋ANAが伝える日本の逸品ログインサービス登録(新規会員)ANAマイレージクラブ(AMC)会員のお客様ANAマイレージクラブ(AMC)会員の方は下記の「AMC会員ログイン」ボタンをクリックしてください。職人、姫野寿一による打ち出し鍋。美しさだけではなく、機能性も兼ね備えたシリーズです。一枚ずつ職人の手で打ち出されており、それによって鍋が叩き締められ、強く丈夫になります。金槌で打ち出されることで生まれる槌目は、鍋肌を広げ、より均一に食材へ熱を伝えます。厚手の素材を使用することにより、熱が柔らかく伝わり焦げ付きにくくなります。人気の行平鍋は、茹で物、汁ものはもちろん、ちょっとした煮込み料理まで幅広くご使用いただけます。注ぎ口がついているので、ゆでこぼすときも安心です。熱の伝わりが早いのもアルミ製ならではのポイントです。※5寸サイズのみ注ぎ口が両側についています。・IH調理器具には対応しておりません。・一つひとつ手仕事で製作しておりますので、サイズや槌目の模様には若干の誤差があります。・ご使用していくうちに、鍋の内側が黒ずむことがあります。黒ずみはアルミの酸化被膜といい、健康に害はないのでご安心ください。ご使用時に、お米のとぎ汁を沸騰させてからご使用いただくと黒ずみを多少防ぐことができます。¥12,000WA+YOをフォローしよう!Facebook新着記事や、キャンペーン、イベント情報、商品の新入荷まで、様々な情報をフォローできます。Instagram日々に寄り添う上質感。丁寧に作られたものを毎日の暮らしに取り入れるヒントを提案します。