混ぜてしまうときゅうりが崩れたりするから気をつけてー。わさびの使用量はお好みで加減してください。ドテラはツーンと来るくらい辛いのが好きだったりします。味見をしてしょっぱくなりすぎない程度にしょうゆをたらします。ほんのちょっぴりでもここでしょうゆを使うと全体の味が締まるように思います。混ぜたらすぐにいただきましょう!時間が経つと水が出るしわさびの香りも飛んでしまうので、作り立てをお出ししてください。事前に用意しておきたいときには5)の作業までやっておいて、あとは混ぜるだけに準備しておくといいでしょう。たいした料理というような料理でもありませんが、わりと好評です。小鉢に一人分ずつ盛って突き出しにするのに最適。ビールや白ワインに合わせられます。マヨネーズに卵を使うので厳格なベジタリアンには不適ですが、ソフトなベジタリアンには喜ばれます。ヨード不足にもいいし。これから暑くなることだし、さっぱりした一品で冷たいビールを楽しみたいときにでもお試しください。おいしそう!と思ってくれたらクリックしてね。乾燥わかめ、あるある。コメントをキャンセルコメントを入力してください。以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。新しいコメントがついたらメールで通知。アップデート今年は庭の球根が芽を出すのか例年より一か月ほど早い。Blog.投稿先:キャンセル%d人のブロガーが「いいね」をつけました。