”ハタ”かな”クエ”かな、ちょっと忙しいからねごめんね。あっ、”ハタ”と”クエ”の違いにいつも悩んでいるからついでに調べておいてね。いうわけでわからなかったので、編集長に聞いてみました。「マハタなんじゃないですかね。このまま編集長ともっと会話が弾むかなと思ったのですが、すぐに別の話題になってしまったので、自分で調べていこうと思います。本日は、こんな感じでいきますね。いつものように話がぶれぶれになる可能性があることは否めませんが、どうぞ本日もお付き合いくださいませ。編集長は「マハタ」と言っていましたが、「マハタ」でしょうか。「クエ」って判定されました。クエ??ナカガワくんが言っていましたね。「クエ」と「ハタ」違いを調べてみてねって。調べていると、「マハタ」と「クエ」が似ているんですね。両魚ともに、縞がある、そして成魚になると模様が不明瞭になる。どっちなのでしょうかね。Wikipediaで見ていると、「マハタ」は尾びれの先が白いって書いてあったのですが、このお魚は、腹鰭(はらびれ)・臀鰭(しりびれ)の先は白いようですが、尾鰭(おびれ)は黒いですよね。模様:縞に違いがある。マハタは真っ直ぐラインの縞。クエは、顔に近い縞が顔に向けて斜めに入っている。顔の近くの縞が薄くなっていてどっちかわからない。あぁ、わからへんわからへん。なんとな~く、小豆色な気がするので「マハタ」なのかなっていう気もしますが。調べていると、「クエ」も「マハタ」も、スズキ目ハタ科ハタ亜科。どちらも高級魚だそうですね。「マハタ」は知りませんでしたが、「クエ」はクエ鍋があるので高級魚というイメージがありました。どちらも美味しいお魚。ハタ?マハタ?クエ??と、先ほどごちゃになりましたが、「ハタ科」の中に、「クエ」も「マハタ」もいるということですね。「ハタ」は、スズキ目ハタ科ハタ亜科に属する魚の総称。種が知られる大きなグループ。「ハタ科」になると、3つか4つの亜科に分けられ、60以上の属と450種ほどが知られる。スズキ亜目の中でも大きな科の一つみたいですね。いやぁ、ハタはハタでもこんなに種類がいるのですね。お魚くんって本当にすごいですね。ハタの多くの種類が、以前に調べていたベラのように雌性先熟の性転換するので、大きく成長しているのはほとんどはオスということですね。【ハタの地方名】九州では「アラ」。奄美黄島などでは、「ネィバリ」「ネバリ」。他にも「ミーバイ」とか「二―バイ」とか。同じハタ類のお魚でも、大きさや色によって、「アカジン」「カンナギ」など。香港では「石斑魚」って呼ばれて、蒸し魚やフライにして食べることが多いんですって。香港・・・!!!!もしかしてこのお魚は「ハタ」ですか?ハタですよね。先日、中華料理を食べに行った時のこと。入口の大きな水槽があって、なんのお魚かなと思い、写真を撮っていたのを思い出しました。