croisee癒しとくつろぎの空間「CROISEE(クロワーゼ)」へようこそ。1200本の薔薇達があなた様をお出迎えいたします。06-6582-1588HomeMenuランチ食事パーティープランデザート紅茶コーヒーワインビール梅酒ソフトドリンクInformationAboutBlogHOMEcroisee-blendedcroisee-blendedクロワーセブレンドのご紹介コスタリカ・ベジャビスタ農園とブラジル・モンテアレグレ農園の豆を使用。当店自慢の味を是非ご賞味ください。長年培われてきた完熟実だけを収穫する手法も続けられています。良質なボディーにすばらしい酸性度とハニーのような甘さを持ちます。1,700m〜1,850mの標高の高いエリアで生産されています。山の先端から冷たい霧が山を覆うような高度にあり、暖かい地域よりも木がゆっくりと成長するため、収穫量は少なく、収穫時期も遅くなります。コーヒー栽培に理想的な気候で生産され収穫されたコーヒーは、ゆっくりとした成長を見守る生産者の忍耐と木への専念が、バランスの取れたカップを作り、強烈な風味と芳香があります。豊かなコクと甘みを兼ね備えたすばらしいコーヒーになります。標高1,000m〜1,100m、2,700haの広大な農園。十分な栄養がコーヒー豆に届くように、通常より種付け間隔が広くとられ、その結果、5月から6月の収穫時期には、真っ赤なチェリーが深い光沢と張りを持つようになります。品質検査によって合格したコーヒーだけが受けるBSCAマークは、伝統的な製法と近代的な品質基準を兼ね備えたコーヒーだけに送られる「ブラジル高品質コーヒー」の証となります。新鮮な味わいと甘み、深いコクが特徴です。reserved.Top。