コラム健康や美容にいいといわれる「ヨーグルト」には、そのまま食べる以外にもいろいろな楽しみ方があります。これまではてなブックマークで注目を集めた、ちょっと意外な“おいしいヨーグルトの食べ方”を紹介します。濃厚な味わいが楽しめる「水切りヨーグルト」まずは“ヨーグルトの水気を切るだけ”というこちらのレシピから。http://rocketnews24.com/?p=96835ヨーグルトに含まれる水分をほどよく抜くことで、そのまま食べるのとはまた違った食感を楽しめます。1時間水切りすれば、“ふわっ!とろっ!”としたサワークリーム風に。長く一晩かけて水切りすれば、まるでクリームチーズのような濃厚さとなめらかさが生まれます。デザートやサラダに使うのもオススメです。水切りしたあとの液体「ホエー」も、ドリンクやデザートに使えます。水切りヨーグルトを「マスカルポーネ」風に水切りヨーグルトを使ったこんなアレンジがあります。簡単おいしいみんなのレシピが320万品ヨーグルトに生クリームを混ぜてから水切りすれば、さらに濃厚なマスカルポーネ風に。ティラミスやラザニア、リゾットなどにも使えます。簡単おいしいみんなのレシピが320万品ヨーグルト、生クリーム、牛乳、ゼラチンなどの材料をなめらかになるまでよく混ぜ、冷蔵庫で冷やし固めれば、レアチーズケーキのような「ヨーグルトケーキ」が完成します。オレオで土台を作れば、より本格的なデザートになりますね。憧れの分厚い「ホットケーキ」を作ろう続いてはヨーグルトを混ぜて作る、ふわっふわのホットケーキレシピです。何枚も重ねたような分厚いホットケーキを作るには、生地に加える牛乳の量を少し減らして、代わりにヨーグルトを使うのがポイントです。膨らみをよくするため、焼く前に生地を混ぜすぎないよう注意してください。手作り「カルピス」にチャレンジヨーグルトを使ってカルピス風のドリンクを作ってみましょう。アメリカよりヨーグルトと砂糖を泡立て器でかき混ぜたあと、湯せんで加熱し、冷ましてからクエン酸を加えます。冷蔵庫で冷やし、飲む際は3~5倍に薄めてください。手間をかけるほど、なめらかな舌触りになります。絶品「フルーチェ」風デザート最後は、ヨーグルトで作るハウス食品の「フルーチェ」風デザートです。デイリーポータルZ:フルーチェっぽい美味しい何か材料は、ヨーグルトと生クリーム(動物性のものがオススメ)のみ。完全に泡立つ直前の生クリームにヨーグルトを加えて混ぜ、ガーゼなどでこして水気を切ります。お好みで砂糖やジャムを加えてどうぞ。“そのまま凍らせる”だけでもおいしく食べられるヨーグルト。はてなブックマークニュースの下記の記事では、凍らせて食べるのにぴったりなヨーグルトの銘柄や、おいしい凍らせ方を紹介しています。「J-MOTTO」を使いこなして組織力を高める秘訣を円相フードサービス・武藤社長に聞いてみた円滑な組織運営に役立つグループウェア。スケジュール管理やタスクの共有、ワークフローの仕組化など、その用途は幅広い。人生で一番高い買い物となることが多い「マンション購入」。安いの?」と判断に悩んだことがあるのではないでしょうか。Stickなど、商品は数十万種類以上Amazon.co.jpは7月10日(月)午後6時から7月11日(火)午後11時59分まで、Amazonプライム会員向けのセール「プライムデー」を開催します。期間中は数十万種類以上の商品が特別価格に。どれだけ役立つのかカメラマニアが試してみましたフリーライターの山田井ユウキです。僕はカメラ好きでして、機材をそこそこたくさん持っています。エンジニアの働き方を追求する及川卓也さん×ランサーズ、怒濤の「2万字」座談会プロフィールはてなニュースです。Web・ITに関する話題を分かりやすく紹介します。Reserved.スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。