11月~12月に入荷しました鮮度抜群の越前甘エビ【大サイズ・卵なし】をお届けします。離島はお届けできません。注意事項をご確認ください。※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。特徴はとろみと独特の甘みです。鮮度を保つため、底曳き船(冬に越前がにを獲る船です。)で獲ってすぐに船上で選別・箱詰めをして船内冷凍しております。福井県が面する日本海の『日本海固有水』(水温と塩水がほぼ均質な海水)で育った甘エビは、栄養を蓄え、とろみが増すことにより、甘みをより引き立てます。甘エビ本来の甘みを味わっていただくため、添加物(酸化防止剤)は使用しておりません。漁師さんこだわりの越前甘エビ、『とろみ』『甘み』『旨み』をどうぞ、味わって下さい。感を味わいたい方は解凍してすぐに、とろみと甘みを味わいたい方はパーシャル室に数時間入れてお召し上がり下さい。お造り、ピビンバ、カナッペ、カルパッチョ、塩焼き、から揚げなどお好みの調理方法でお召し上がりください。