(返品など)クロ・ド・ヴージョ城直下の僅か0.34haの好立地区画の古樹から造るクリマを代表する稀少ワイン素晴らしい出来栄えとなった最新ヴィンテージ特級クロ・ヴージョ2017こちらの商品はドメーヌ・ジョルジュ・ミュニレ・ジブールの看板ワインの一つで、稀少人気ワインのドメーヌ蔵出し正規品の特級クロ・ヴージョ2017です。ジョルジュ・ミュニレ・ジブールのクロ・ヴージョは、下のクロ・ド・ヴージョ葡萄畑の拡大写真の通り、クロ・ド・ヴージョ城直下にある0.34haの最高の区画(黄色の線に囲まれた区画)を所有しており、樹齢55年の古樹から造られるワインは専門家からはクロ・ド・ヴージョを代表するワインと評価されています。ドメーヌの看板ワインのリュショット・シャンベルタンとは甲乙つけがたい逸品との評価も得ており、ドメーヌの中では「実力のクロ・ヴージョ、人気のリュショット」といった位置付けでしょうか。ドメーヌではこのクロ・ヴージョを「リュショット・シャンベルタンの強さとフィネス、エシェゾーのエレガンスの折衷」と評し、ドメーヌの試飲でも最後に供されており、専門家の2017年ヴィンテージの評価もリュショット・シャンベルタンとエシェゾーを上回っています。ジョルジュ・ミニュレ・ジブールのワイン造りの手順は、過熟させずに収穫した葡萄を選果台で厳しく選別し、100%の除梗。25度以下の発酵温度、ルモンタージュとビジャージェの併用といった技法を採用し、過度の抽出も禁忌。新樽の比率は村名で30%、1級畑で40〜45%、特級で60〜70%にとどめており、エレガントで緻密なワインと評されますが、繊細な味覚を持つ日本人にはこのドメーヌのワインを好まれる方は多いと思います。最新ヴィンテージ2017年は、天候に恵まれ成熟した葡萄を収穫できた優良ヴィンテージとなっており、長熟型のクロ・ヴージョに仕上がっています。こちらのインポーターはラックコーポレーションのドメーヌ蔵出し正規品で、エノテカ那須レンタルセラー保管商品となりますが、セラー契約上、お客様への直送はできないため、一旦当店を経由しての配送となりますので、通常より2〜3日お時間をいただきます。*エノテカ�と、当店及び当ホームページとは、業務上及び営業上の関係は一切ございません。