返品についての詳細はこちらレビューはありませんA5A4ランクの最高級近江牛切り落としです。一頭から仕入れ、枝肉(骨の付いた状態の肉)を職人がさばいていく過程で出てくる切り落とし。一頭の牛は、全身細胞が同じなので、味はサーロインやしゃぶしゃぶ用とほとんど変わりません。柔らかい肉質ときめ細やかな「サシ」が特徴。広がる「甘み」のある上質の脂と、柔らかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛切り落とし。色んな料理に相性抜群です。最高級近江牛の脂は「しつこさ」「くどさ」がありません。常温(20度以下)や手のひらで融けていってしまう脂が、その理由です。新規会員ご登録後すぐご利用頂けるポイント50Pをご用意しております。会員様ご優待などの各種サービスをご用意させて頂いておりますので、この機会にぜひ、お気軽に無料会員登録をご利用下さい。~A5A4ランクの最高級近江牛のモモ(赤身)とかねきち豚のしゃぶしゃぶをセットにしました。¥5,167)A5A4ランク最高級近江牛モモ・バラの薄切り肉とかねきち豚ロース・鍋スープのセットです。ご注文は24時間受付中です。営業時間外のメール返信は翌営業日となります。出荷は行っておりません。ご不明な点がございましたら、お気軽にご連絡ください。TEL:0748-75-0022営業時間:9:00〜19:00(水曜定休)新規会員ご登録後すぐご利用頂けるポイント50Pをご用意しております。会員様ご優待などの各種サービスをご用意させて頂いておりますので、この機会にぜひ、お気軽に無料会員登録をご利用下さい。