なんとメニューにもタイトルが!ちょっとした心使いに感動です。MCはJ-WAVEをはじめ、多くのラジオ・メディアで活躍中のルーシー・ケントさん。お茶目でチャーミングなルーシーさんが三國シェフにご来場の皆さまに代わってスペシャルなインタビュー。三國シェフには今回のテーマでもあります「大豆と発酵食品の可能性」についてお伺いしました。今回のメニューにも登場しました「豆乳の泡あえ」とメインディッシュの「八丁味噌ソース」のお話に会場の皆さまもびっくり。素晴らしすぎる三國シェフの発想。※こちらは今回限りの特別メニューです。メインディッシュはもちろん、フレンチはデザートが楽しみ。いい香りのするドライアイスのしゅわしゅわのスモークに皆さま大はしゃぎ!トークタイムでは三國シェフが取り組んでいらっしゃる東京野菜のお話から子供達の食育、病院のアンチエイジングメニューの開発などなど、三國シェフの熱い思いを沢山語って頂きまして、ご来場の皆さまも感動。皆さま、三國シェフのお話をお伺いして「大豆ってやっぱりスゴイのね」と同じテーブルの皆さま同士でお話もとても盛り上がりました。ご来場の皆さまの最大の関心事である「更年期」についての話題が中心。手、指のこわばりや頭痛など、「この症状って更年期?」のお話から美容と健康のためのサプリメントについてのお話などで大いに盛り上がりました。あっという間の3時間。笑って、おしゃべりして、女性ホルモンが上がった時間でした(笑)それにしても日本は大人の女性がドレスアップしてお洒落を愉しめる場所がまだまだ少なすぎる。好きな服を着て、出かけたい場所に気の合う仲間と出かける。これからももっともっと素敵な企画をします。お誘いしますのでぜひお楽しみに。人生は自分から楽しまないともったいない。男性ばかりの3K建築業界に飽き、「女性と話したい!一生キレイでいる方法が知りたい!」と美容業界に転身。大人女性コミュニケーションマーケッターとして「シンデレラフィロソフィ®花鳥風月」を提唱。CSVマーケティング会社インターテクスト・プロジェクトマネージャー。サロン経営基本のビジネス書「小さくても大きく稼げる繁盛サロンのつくりかた」著者。美容あなたの株を爆上げするホリデーシーズンのプチギフト。ライフスタイル大寒の日のたまごライフスタイル最近気になる○○女子から学ぶ。新しい趣味の見つけ方。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。元CAが教えます!特別機内食でミールサービスを満喫できる裏ワザ。元CAが教えます!機内での手荷物収納のコツ。元CAが教えます!機内で快適に過ごすための、席選びのポイント。元CAの間で話題!新習慣のセカンドマリッジリングって知ってる?20歳の顔は自然の贈り物。50歳の顔はあなたの功績(ココシャネル)オンナの生き方は肌に出ます。幸せなオンナの人生は肌が語っています。ここはひとつ、腹を決めて自分に責任を持とう!40代からは自分で自分の身体にもっと向き合って、しっかりと生きていきたいあなたなら、活エネルギーのある「美肌」がきっとこれからのあなたの人生最大のテーマのはず。しみ、しわ、たるみ、くすみ、ほうれい線が気にならなくなると年齢なんて気にならない。いつもご機嫌で楽しくて仕方がない毎日。mimiはそんな宝石のように素敵に年齢を重ねていく、40代からの「ジュエル世代」を応援するWebメディアです。美肌のための活エネルギーは生き方から肌へつながっている。簡単、これだけ、時短、など自分に対する投資の手抜きなんてもったいない!自分は絶対に自分を裏切らない。大事な「自分」にキチンと向き合いたい。そんなあなたに美肌の活エネルギーをチャージに役立つ情報をシンプルにお伝えします。