新銘柄「中田屋」に込められた、若き女性杜氏の思い(733いいね!/18ツイート)今回ランキング1位となったのは、佐藤酒造店(埼玉県入間郡)の佐藤麻里子杜氏が打ち出すこだわりの新ブランド「中田屋」についての記事でした。女人禁制だった歴史を経て、現代の酒蔵では数多くの女性が活躍しています。女性杜氏や女性蔵人が醸す日本酒には、今後も注目していきたいですね。次回のランキングもお楽しみに!※SNSのスコアは、9月6日現在の数値です。日本橋」...発酵をテーマに前橋をめぐる日帰りツアー「発見!美味しい前橋特別ツアー」が3/21...もっと読むSAKETIMESをフォローSAKETIMES(サケタイムズ)は日本酒を中心としたSAKEカルチャーを世界に伝えるWEBメディアです。