公式ホームページはこちらフロアマップ沖縄ブランド豚「アグー」、吟味された沖縄県産食材、彩り豊かな野菜、海の幸を使った料理をご提供いたします。ジューシー(沖縄風炊き込みご飯)、沖縄そば(素そば)付。汁に浸しながら召し上がり下さい。790円(税抜)博多うどんではご存知の「丸天」をトッピングしました。ジューシー、香の物、沖縄もずく、ぜんざい付。小腹がすいた、ちょっと飲みたいお客様必見!あだんでちょい飲み如何ですか?フル時間歓迎めんそーれ。ジューシー、香の物、ミニソーキそば沖縄おすすめ小鉢料理を集めました。1200円(税抜)お客様のご要望で、セット商品化しました。やわらかラフティとご飯(ジューシー)セット。沖縄風炊き込みご飯ジューシー、沖縄もずく、お吸い物、漬物つき。オリオンビールのお供にいかがですか。オリオンビールに合う、沖縄感覚的さらだです。冬場は寒気の影響で入荷か滞る場合もあります。1000円(税抜)オリオンビールジョッキ、ゴーヤーのかき揚、お奨めの3点盛。あだん提供のオリオンセットでちょい飲みは如何ですか。ランチ時ちょいウチナー飲み!昼過ぎ一杯お待ちしています。ゴーヤーのかき揚げにご使用頂く「雪塩」が引き立てます。2019.12.02沖縄女子会プラン!お一人様3000円税抜レディースセット飲み放題付、お一人様3000円(税抜)で4名様より、ご利用いただけます。多彩な女性好みのラインナップでご提供。前日までにご予約お願い致します。島豆腐トマトのサラダ、もずくの天ぷら、アグー餃子、フーチャンプルー、ポークたまご、石垣牛コロッケ、ヒラヤーチ、沖縄塩焼きそば、お奨め3点盛、お吸物。デザートは豆乳クリームぜんざいとポーポーアイス。900円(税抜)熱々の石焼きで沖縄そばは如何ですか。和牛スジを甘辛く焚いて水菜、卵を加え(鍋焼きうどん風)に仕上ております。和牛スジは軟らかく煮込んでおり沖縄麺と相性抜群。この石焼き沖縄そば!お奨めはプラス100円で追い飯をごち注文。麺を戴かれ中にジューシー投入。牛すじ卵と絡み合い、最後まで熱々でお召し上がり頂けます。900円(税抜)好調新メニューの塩だれ丼。隠し味にシークヮサー原液を使用し、さっぱりとした丼です。ランチタイム(11:00~17:00)にお得なメニューが新登場。豚こま肉と玉葱を特製塩だれで味付け、隠し味にシークワサーを使い沖縄風に仕上げております。石垣牛コロッケがついて900円(税抜)です。ご飯大盛プラス100円、お吸物をミニ沖縄そばへプラス250円で出来ます。1000円(税抜)沖縄用語で「がちまい」って、食いしん坊の意味なんです。ミニタコライス、ちょこっとゴーヤーチャンプルー、半沖縄そばのラインナップ。美味しいものを揃えました。がちまい!ご飯大盛、麺大盛り各プラス100円(税抜)で出来ます。2019.06.15ミミガーピーナッツ和え450円(税抜)こりこりした豚の耳をピーナッツ酢味噌で和えました。沖縄では豚肉を全て食料として活用します。450円(税抜)女性に大人気のピーナッツ豆腐、食感はゴマ豆腐に似ています。ご膳のセットには、おすすめ3点盛に、ジーマーミー豆腐が付いてます。700円(税抜)沖縄そばはもちっとした独特の麺で、魚介類のスープと豚肉エキスを使ったスープだし。※セットには、ジューシー・沖縄もずく・お漬物・ぜんざいがついています。もずくの天ぷらは1枚200円で追加できます。1380円(税抜)一番人気ご膳。ランチメニューより販売させて頂いております。お客様のご要望でディナータイムでの夜定食でも販売させて頂いております。ハーフゴーヤーチャンプルー。ジューシー(沖縄風炊き込みご飯)、ジーマーミー豆腐、ほうれん草の白和え、ミミガーピーナッツ和えの3種盛り。サーターアンダギー、ハーフ沖縄そば、沖縄もずく、と多彩なラインアップ。2020.01.26ハブ酒/グラス一杯1000円(税抜)ハブの臭み(内臓容物)は1年間絶食させ身体を扱いて搾り出し、臭腺は取り除き毒腺は無毒化でそのままアルコール(泡盛)に漬け込み赤褐色に色づき出来上がります。薬草(ハーブ)と一緒に漬け込みハーブの香りで女性にも飲みやすくなっています。「ハブボール」ハブ酒を炭酸でわって飲みやすくご提供します。特産豚アグーを使用した当店自慢の餃子です。720円(税抜)ぷちぷち、海ぶどう。グリーンキャビアグリーンキャビアと称される海ぶどう。した食感は癖になります。シークワサーポン酢につけてお召し上がり下さい。2019.08.31ポーポーアイス【480円税抜き】もちっとひんやり新感覚!黒糖クレープにさとうきびアイスを包みました。包むという、うちなー語はポーポーと使います。沖縄料理のデザートはポーポーアイスです。包むという、うちなー語はポーポーと使います。沖縄料理のデザートはポーポーアイスです。750円(税抜)沖縄直送ゴーヤーです。ゴーヤーは火を入れてもビタミンを崩さない食材です。加え全体に旨味をまわし特製チャンプルーだれ。最後に旨味をたまごで綴じて出来上がります。あだん入荷のゴーヤーは、沖縄から毎日空輸しています。2019.04.12店舗のご案内あぐー豚等、吟味された県産食材と、彩り豊かなお野菜や海の幸を使った沖縄料理を、地酒と共に。※駐輪場所に応じ料金が異なります。HAKATAをつくること。それは、究極の定番をつくることでした。忙しい街の中にも、皆がくつろげる空間を。楽しいにも美味しいにも、まいにち会える気軽さを。カジュアルからフォーマルまで何でもある便利さを。