itこんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。BREWING(うちゅうブルーイング)さんから「宇宙LAND」をご紹介したいと思います。BREWING(宇宙ブルーイング)コチラがその「宇宙LAND」のビール画像です。見た目は、鮮やかな濁りのある黄色でヘイジーって感じですね。香りは、ジューシーさがしっかり伝わりホップの余韻が心地よい。飲み口は、ホップの苦味は喉奥で感じるが思ったより苦味は控えめという感じですね。ボディはミディアムって感じでややトロみも感じるほど口の中で存在感があります。フレーバーもしっかり抜けてきますし、アルコール度数8.0%という事だがハイアルコール感をそこまで感じさせない。気になるのは求めてる甘さはないのはいいが、ラクトースが入ってる様だが甘さが思ったほどない。いう事で、残念ながらビアっぷるの好みではありませんでした^^;この「宇宙LAND」ですが、ホップはネルソンソーヴィンとフレッシュなギャラクシーホップを使用し醸造されてますね。ビアっぷるが感じるネルソンソーヴィンの嫌な感じは出てなかったので、飲みやすい感じではありました。飲み口で書いた“ラクトース”の部分ですが『ほんの少しラクトースを使った』という事で、ビアっぷるが求めてた好みの甘さまでは使われてないという事で、これは納得のいく使われ方でしたね、すいませんwww。ハイアルコールながら、アルコールさを感じさせないビールが最近多く感じるが、その1つがこの「宇宙LAND」でもありますね。画像は相変わらず綺麗な感じでビアっぷるの好み。販売の制限をかけられてる程です。それでも最近ビアバーでは樽生でアチコチで見かけるようになってきましたので飲めるようになりましたが、反面ボトルで購入したい方にはかなり激戦な感じの様ですね...ボトルの方が安価ですしね^^;ええ、ここからは余計なお世話という事で勝手ながら思ってる事ですが、このヘイジーブームがだいぶ長く続いてるだけに正直いつまで続くのか?というのも気になるビアっぷる。そんな中でこのヘイジースタンスを宇宙さんがいつまで続けられていくのかも凄く気になるwww。逆に新たなビールを醸造する際に宇宙さんは何のビアスタイルで勝負をするのだろうか?も気になるwww。ピルスナー系ではないだろうが、現状ヘイジー系以上の流行ってるビアスタイルもまだないだけに、やや陰りが見えた時に先々どのビアスタイルで勝負してくるかが楽しみなビアっぷるでもありました。BREWING(うちゅうブルーイング)さんから「宇宙LAND」をご紹介しました。最後に『クラフトビールのことならビアナビ』では最新のクラフトビールやビアイベント等を紹介しています。毎日新たなブログをいち早くツイッターで確認できます。人気ブログランキングにて、クリックしてサイト名(ビアナビ)をポチッと押してもらえると、“応援クリック”になり非常に助かります!ので、良ければご協力お願いします♪♪ではでは、今回はここまで。itビアっぷる最終的にピルスナーに落ち着いた^^;投稿者プロフィールビアナビで管理人の自己紹介です。国内のクラフトビールを世に広めるべく、情報を発信しながら全国各地のブルワリーを周り、日々ビアバーにて飲み歩いています。大手さんのビールが苦手でビールそのものも嫌いでした。クラフトビールに出会い、強烈な衝撃を受け一気にハマりました。基本的に樽生でしか好まず、缶やボトル、そして海外のビールは好みません。・飲んでみないとわからない・舌は十人十色は、絶対大切な事だと思っております。このブログをきっかけに、全世界のビールファンが1人でも多くビールにも色々な種類や味があるという事と、日本国内のクラフトビールに興味を持ってもらえる様お伝えできればと思っています。Réc...コメントトラックバックは利用できません。(0)この記事へのコメントはありません。返信をキャンセルする。Devil(ディスコデビル)」を樽で飲みましたよ~こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。IPA(ベルジャンIPA)」を樽で飲んでみました~こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。IPA」をボトルで飲んでみました~こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。Bock(レッドボック)」を樽で飲んでみました~こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。ALE(アップルレッドエール)」を樽で飲んでみました~こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。