うふふ2006.06.17...頑張る。スーパーで安かったので今年もGET。美味しく炊いて一年楽しむのだ〜。(去年作ったのはついつい食べてしまって12月まで保たなかったっけ。(^^;;)実は私、栗とかピスタチオとか、殻をむくのが大好き。甘栗なんてあろうものなら、一袋一気に全部剥いちゃう。剥かないと安心して食べれない。八朔や甘夏の皮を剥くのも大好き。この実をはずす作業も嫌いではない。TVを見ながら、録画した時代劇を見ながら、ちまちま、ちまちまと作業を進める。美味しく炊くんだ、青煮にして2/3は冷凍して取っておこう。最初にちりめん山椒を作ろう。