学校だった建物を宿泊施設に改築した環境・文化センターです。今月の19日におこなった、スローフード試食会&講演会その、試食会場にならんだお料理の写真、ずらら~~~っと並べちゃいます。すべてのお料理を紹介するのはちと無理ですが、(なにせ74品もあるんで)涙をのんで選んだ写真20枚、ご覧下さい。説明もほどほどですので、どれか興味のある料理があったら、ご連絡下さいね。あ、でも作り方とかは、わからないですから・・・、作れないですから・・・。料理の名前くらいは紹介できると思います。あ、あと誰が作られたか、とかね。ご飯物から5品いきましょーか!ウナギ飯、鮎飯、キビと里芋飯、カニ飯、鮎寿司も入っている田舎寿司などなど、この他にも、そば雑炊や、山間米おにぎり、竈炊きおにぎり、いなり寿司、カニうどんなんかもありました。うちの娘たちも大好きな手作り田舎こんにゃくの刺身♪これ、食べ過ぎたことあります?これすっごい食べると、よだれ止まらなくなるよ・・・、そんだけ大好きです、私。手作り山のチーズ、のびるのヌタや、ツガニみそハンバーグ、クサギナの煮物や、フキ味噌、ゼンマイやイタドリの煮物など、言い尽くすことのできない数の品々です。昔懐かしの味芋飴は年輩の人にも若い人にも大人気でした。菜花のパウンドケーキや、塩アイス、みかん餅、かぼちゃムース、芋や、栗やイチゴの羊羹、オクラケーキ、イチゴのショートケーキやタルトなどなど、んーーーーっそりゃもうデザートいっぱいでした。みっちゃんは、見かけによらず、甘い物が苦手で・・・。「えーっすごい食べそうなにぃ~っ」って言われますけど、そりゃま、体格からしたらそうでしょうけどっ辛い物いっぱい食ったら一緒です。甘い物食わなくても一緒です。体に良くないかもです・・・。おいしい食べ物が集まった会場には、たくさんの人の笑顔、笑顔。楽しかったな~♪またの機会がありましたら、今回来られなかったみなさんも是非おこし下さいね。遠方の友人たちが、何人も月曜日の地震を心配してメールをくれました。ありがとっ!大丈夫です。四万十楽舎、壊れていません。西土佐は震度2くらいだったと思います。私は丁度1人事務所にいて、「おわっっ」と一瞬思ったけど、物が落ちたり壊れたりすることなく落ち着きました。宿毛市では震度4って言ってたけど、大丈夫だったのかな?しかし、地震、コワイです。高知県、昭和21年に起きた南海大震災、その規模の地震がいつきてもおかしくないって聞いてます。そんなもんだから、今回も、(きちゃったの!?)と一瞬思って、一瞬の間に、娘のこととか生き残るにはどこにいるべきかとか、考えてました。いつ地震が来てもおかしくないって言われてるのに、何も対策をしてない自分はほんとに、誰のことも何に対しても恨めませんね。コワイコワイと言うばかりで・・・。今回はすぐに忘れるくらいの地震で良かったです。ニュースも全く見てないので、九州や他の地域でどうだったのかもよくわかっていないので、簡単に良かったなんていってはいけないかもしれませんが・・・。今日楽舎を後にされたHファミリー。昨日の夜もパパさんと管理人、なかなか楽しい時を過ごされたみたいですよ。途中、学生さんにも一緒に飲んでもらえたようで、よかったねーっおっちゃん2人(笑)ノリのいい、元気でかわいい、みんな若いっ!女の子たちでした。男の子もいたんだけど、1人も顔覚えてねーや・・・女の子たちはみんなしっかり覚えてるんだけどね♪4月からみんな社会人だって、がんばってねっ!仕事に疲れたら、またおいで、四万十へ。Hファミリーの、Kくん、Aくん、チェスは難しいよ・・・(汗)教えてもらったけど、結局全くわからんかった。今日の午前中は冷たい春風の吹く中、カヌーがんばったねぇ。いつか一緒に遊んで下されっ大阪でも会えたらいいなーっ♪そん時は、ママさん、パパさん一緒に飲んで下さいね。管理人はどーしよーか?連れて行かないほうがいいよね?ママさんっ本当に今日は風の冷たい1日です。Hファミリーと、Yファミリー。どちらもとても明るくて楽しい家族さんです♪Yファミリーさんは、おじーちゃんおばーちゃんとパパママに2人の男の子。昨日カヌー体験して、今日の午前中は木工室で笛をつくり、お帰りになりました。カレンダーと思われる厚手の紙で出来たおばーちゃん手作りのかわいい箱に飴ちゃんやチョコを入れてスタッフみんなにくれました。本当にありがとうございます!Hファミリーは、本日もお泊まりいただいてます♪パパママに2人の男の子。パパさんとてもおもろい人で、私、「よしこちゃんでしょ?」って言われました(笑)「笑・そうです」と言ったので、それからずっと「よしこちゃーん」と呼ばれています。管理人とメッチャ気があった様子で、いい酒の友となっております。美人のママさんと息子2人が心配しておりますよ、パパに変な友達できちゃったから・・・(笑)今日は午後からカヌー体験の予定だったんだけど、すっごい風だし、雨も降ってきたので、明日に延期にしました。明日は晴れるといいねー!HファミリーとYファミリーさんが仲良くなって一緒に木工やってたり、お話してる光景がとてもうれしかったなぁ。した旅の出会いだけど、こんなのっていいですね。YファミリーさんもHファミリーさんも、小学生の息子さんが「春休み四万十川に行きたい」って言ったのがきっかけできてくれたみたいです。小学生が行きたいって思うんだねぇ、四万十川。学生グループは今体育館で元気に遊んでます。みなさま、楽しい時間をお過ごし下さいね!大高先生も、さっちゃんも、管理人も仕事がいっぱいいっぱいで大変そーです。あ、管理人は例外でした。ま、この時期みんな同じってことだね。文字通り、「年度末!」な今日この頃。なんか、会計処理で大変そうなさっちゃんみてたら、おやじたちの声をずっと聞く仕事くらいなんてことないわ、と思っちゃいました・・・。菜の花がとてもきれいです♪ウッドカヌー実演制作してます。名栗ってとこから、ウッドカヌーづくりの先生も来てくれて、弟子も集まって楽しそうに遊んでました。木のカヌーってやっぱりいいねぇ。カヌーレース出場者の名前を読み上げているところだと思う。横で管理人が何やらチャチャいれてるんだと思う・・・。西土佐穂(みのり)太鼓の演奏。スポットライトが欲しかったな~来年何とかなりませんかーーーっ!炎。この火が燃え尽きるまで居たのよね、ここに・・・。毎度写真をありがとねん♪ペンギン君。さーてさてさて、今日中に仕上げる予定だった報告書、できたぞっ!昨日夜中の2時までがんばったかいがあったよ。あとは、大高先生と、さっちゃんと、管理人がなんとかしてくれるでしょー。!ほんでもって、今はイヤホンつけておっちゃんたちの声をひたすら聞きながらのテープ興し・・・(ふぅ~)明日中にはまとまるんじゃない?嫌にならんかったら。「ほんとにそうだねぇ、きれいだねぇ」と井戸端会議。さっちゃんが「桜の写真撮ってこよっか?」と言ってくれたので、ご好意に甘え、校庭の桜の木の写真を撮ってきてもらった。今日は午後から2組のカヌー体験、そして、2組の宿泊のお客様をお迎えしています。日中はポカポカでいいカヌー日和でした。大高先生、大変そうです。引っ越しの片付けもまだままならないのに、やれ報告書、やれお金の支払いと計算、やれ飯つくれ、とテンテコマイしております。おーえんしてますよーっ!がんばれーーーっ!!今日明日の宿直は管理人。ま、君に応援はいらないねぇ・・・、がんばれないからねぇ・・・。昨日のカヌーの祭典、天気もサイコーでしたし、とても楽しいお祭りでした。みっちゃんは、会場で司会をしていたのですが、なぜかいつも以上にカミカミで・・・(汗)(あれ!?俺ってこんなにカツレツ悪い奴だったっけ?)と自分を疑いたくなる始末でした。スピーカーが、というか、どうやら電気の量の関係らしいですが、マイクの音声は一部しか聞こえず、ほとんど本部の隣に店を出している、西土佐青年団の焼き鳥屋さんしてるにーさんねーさんたちに話しかけているかのような司会ぶりでした。カヌーレースの実況中継も、河原の人たちには全く聞こえていない・・・ことをいいことに管理人と2人でわけのわからぬ解説付きの実況を繰り広げておりました。聞こえていた会場のみなさん、ご迷惑をお掛けしました。課題も残りましたが、とにかく「楽しい」が大事よね。カヌーレースに出てくれた人たちも、お店を出してくれた人たちも、スタッフのみんなも、きっと楽しかったのではないかな?と感じてます。立ち寄ってくれた人たちは、どうだったのかなぁ・・・(なに、なんなの?ここ・・・)って思ったりしたのでは・・・。立ち寄る人もいなかったかぁ!ま、また来年、もっといいお祭りになるようにみんながんばろーねー!炎の祭典では、カヌーレースで団体優勝したチームの方が聖火を持って対岸から川船で渡ってきて、聖火台へ点火しました。西土佐みのり太鼓のみなさんの演奏もすばらしく、カヌーレースの表彰式も思った以上に盛り上がって良かったです。夜8時、春の夜空に打ち上げ花火が上がり、無事水と炎とカヌーの祭典お開きとなりました。その後、キャンプファイヤーの残り火を囲み、深夜の1時まで語っていたおやじが3人・・・。えーっと、自分もいましたけどね、はい。初恋の話とかし合っていたような・・・(汗)いやいや、最後まで楽しかったです。そんなことで、今朝はちょっと酒が残った状態で出勤した私ですが、お昼ご飯はしっかり食べたし、夜ご飯はもっとしっかり食べたし、元気にお仕事しておりますわ。今夜は、立命館大学のサイクリング部ご一行様がご宿泊。