全国有数の大葉の生産地大分こだわりの大葉を使っておいしいソースを作りました。ソーメンと炒めてチャンプルー等、いろいろなお料理にご利用下さい。大分県産の大葉をふんだんに使用し、スペイン産のオリーブオイルと食塩、風味豊かなにんにくで仕上げた、香り爽やかで旨みある大葉ソースです。10大葉ソースを販売しているお店PDF(87KB)お店は、PDFファイルでご覧いただけます。東洋のハーブといわれる青じその葉(大葉)は、古くから薬草としても知られ健康効果の高い食材です。内閣総理大臣賞を受賞した当農園の大葉は、土からこだわり、厳格な管理の元、心を込めて安全でおいしい大葉を生産しています。(有)植木農園https://uekifarm.jp/当店の「大葉ソース」が、調味料選手権2011~新定番調味料を探せ!~(日本野菜ソムリエ協会)において、第3位優秀賞を受賞いたしました。2008/01/13。