餃子の皮...ちょっと小さいな。同じような材質でずっと余裕のある、春巻きの皮というのが目に止った。世にも恐ろしいミートパイモドキの建造プロジェクトが始まった。いう広告をやっていたのを思い出したのは買い物の後。偽ミートパイ:包装を解くと、春巻きの皮は何枚かくっついている。2枚を袋のように片側を開いて、缶からミートソースを掬って入れる。おまけとしてグリーンピースを加えた。その外側から、3枚ばかりで包む。ん〜、なんだかいかにも怪しげだ。これを200°Cに熱したオーブンで焼くこと20分。外皮がパリパリで、中のソースとなじまず、ナイフを入れてもきれいに切れない。自作自食してる分には予測された範囲内で問題ない感じ。いうわけで、全量を発泡酒とともに、胃の中へと投棄。挽き肉とチーズを追加した上、皮をもうすこししっとりとさせたい。