在宅ワークinアメリカスマートフォン用の表示で見る在宅ワークinアメリカアメリカのお得情報や副業・ポイ活情報などを発信中☺︎︎2016-07-10【PANKO】パン粉がない・もしくは足りない時は、冷凍保存のパンで代用しよう!ライフハック揚げ物には欠かせないパン粉。未開封だと賞味期限は半年~1年ぐらいですが、一度開封すると日持ちしないので、早く使いきるか冷凍保存します。(我が家はもっぱら冷凍保存)うちの旦那さまはカツ丼が大好きなので、たまに作ります!▼以下、何となくトンカツ揚げたいな~と思った日に起こる問題。・トンカツ用のお肉の賞味期限が今日!・お肉を冷凍保存してもいいけど、やっぱり新鮮なうちにおいしく料理したい!・パン粉がない!・冷凍保存しておいたパン粉じゃ量が足りない!▲のように、パン粉がない・もしくは足りない時は、冷凍保存しているパンで代用できます!パンもあまり日持ちしないので賞味期限内に食べきれなかった分は冷凍しているご家庭も多いと思います。そんなどこの家庭でもある冷凍パンをパン粉として代用する方法をご紹介します(^^)ちなみにアメリカではパン粉は「PANKO」として売ってます。レストランのメニューでもフライものには「PANKO~」と命名されてるのもよく見ます。冷凍パンをおろし器でおろすだけ(注:全粒粉でできたパンのため茶色です)パン粉の出来上がり〜*\(^o^)/*これならちょっと足りない時や、衣を厚めにしたいときにもサッとできて便利ですね(^^)ポイント超簡単にできるパン粉ですが、うまくおろすポイントがあります。それは、おろす直前に冷凍庫から取り出すこと!カッチカッチのほうがおろしやすく、ちょっとでも柔らかくなるとおろしづらいです。何枚かおろす場合は、まとめて冷凍庫から出すのではなく、1枚おろし終わったら1枚出す、というようにおろす直前まで冷凍庫にいれておきましょう!冷凍パンのパン粉を使ってトンカツを揚げてみた冷凍パンをおろしてお肉に塩コショウつなぎはマヨで時短(笑)パン粉をつけて揚げる!ひっくり返してみた!いい感じ〜!市販のパン粉で揚げたのと変わりません(^^)まとめ大分前にTVで見て、やってみたのがキッカケ。以来、我が家での定番です。パン粉って要はパンの粉。冷凍パンのパン粉は市販のものと味も見た目も変わりません!最近は自宅でホームベーカリーを楽しむ方も多いですよね。添加物が入ってなくてヘルシーなのですが、市販のものと比べて日もちしないので冷凍してる方も多いと思います。先日いつものスーパーに食材のお買い物に行きました。(id:papiko8-l)プロフィール|プライバシーポリシー|お問い合わせアメリカ人の旦那さまと2018年生まれの姫を溺愛するママブロガー。アメリカで子育てしながらブログ・Webライター・クラウドソージングなどの在宅ワークも頑張ってます!2016年~カリフォルニア、2019年~ワシントン州。海外セレブに大人気のシリカは植物性・濃縮液体タイプがおすすめ!【FX失敗談】大損したけど気持ちは前向きです!宅配便が玄関先に放置されるアメリカ。月別アーカイブスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。