ピルスナーTwitterGooglePocket13本目は当ブログ初のイタリア産ビール。久々のラガーではないかな。濃厚で骨太なエールビールもいいですが、たまにはさっぱりと行きたいですね。モレッティのレビューモレッティはイタリアのビールとしては定番だそうです。イタリアの中でも老舗のビールメーカー。今回が初飲み、と言うかここまで紹介してきた12本もすべて初めてではあるんですが。淡い、薄めの色ですね。モレッティは麦芽100%では無くとうもろこしが入っているんですが、それがこの淡い色とも関係有るのか。呑み口はさすがのピルスナーキリっと、スッキリ系のお味。日本のビールとも違うんですねー、不思議ですけど面白い。苦味はやや強く感じます。一方でほのかな甘味も。とうもろこしが入る分軽く、悪く言えば薄くなってしまいそうですが、そんなことは無くしっかりと一本筋の通ったお味。アルコール分は軽めの4.6%アルコール分はやや低めなので、ランチなんかに軽く一杯なんて使い方が良さそうですね。合わせるべきはイタリアといえばでパスタでしょう。この時期だったらホタルイカのパスタなんかと合わせてサラッとスマートなランチを楽しみたいものです。