暮らしの冒険WebマガジンJavascriptを有効にしてください。お使いのOS・ブラウザでは、本サイトを適切に閲覧できない可能性があります。最新のブラウザをご利用ください。どれもお手軽なキッチンの収納術だから、ズボラさんでも無理なく実践できるはず。整理収納コンサルタント・須藤さんのお宅のキッチン収納テクを見ていきましょう!【キッチン収納1】食器類は収納カゴに入れてから食器棚へ取り出しにくいとストレスになる食器類は、軽くて丈夫な収納カゴに入れて食器棚へ。手前のボックスを引き出せば、奥の食器にもアクセスしやすくなります。カゴに入れればスタッキングもしやすいから、食器棚の高さも無駄なく使えますね。出番の多いお皿はコンロ下の引き出しに収納。引き出しの深さがあるので、大きなお皿も見事にスッキリ!引き出し用のお皿立てを使って仕切れば、さっと取り出せ、パッとしまえます。どんな料理でも合うように、食器の大きさや色はあえてシンプルなものにしているのもポイント。【キッチン収納3】調理器具は「目的別」に収納ごちゃつきがちな調理器具はボックスで仕切って収納。「切るもの」「すくうもの」「炒めるもの」など使う目的別に分けると使いやすい!また、必要以上に多く持たないのもコツ。「しゃもじは1つだけ、菜箸は2組だけ」と決めているそう。【キッチン収納4】お菓子は小袋に分けて管理お菓子は基本的に小袋分けできるものを選び、大袋のまましまわないのがマイルールだそうです。浅めの引き出しに十字の仕切り板を立てて収納するとGood。「三角コーナーはシンクに置くもの」という固定概念を捨て、ボックスに保存袋を入れて生ゴミ入れにしている須藤さん。臭い防止になるのはもちろん、三角コーナーがない分、キッチンのシンクが広々と使えるそう。生ゴミを捨てた後は、ボックスは洗って棚に収納しています。【キッチン収納6】スパイスラックにキッチンペーパーをセットシステムキッチン脇についている引き出し式のスパイスラック。「細いから調味料は取り出しにくい!」ということで、キッチンペーパーをしまったらジャストフィット!定位置ができただけでなく、調理中でもサッと取り出しやすいのだとか。ヨーグルト」など、トレーにラベリングをして定位置を明確にしています。家族も迷わず、ほしいものをさっと取り出せます。買い物をしたら賞味期限が近いものが手前にくるように入れておくと、使い忘れ防止にもなります。キッチン収納は「出し入れのしやすさ」がポイント。いますぐ実践できるアイデアばかりなので、チャレンジしてみてくださいね。整理収納セミナーとフラワーアレンジメントの教室を行っている。心地よい生活の始め方」が人気に。著書に『リバウンドしない収納はどっち?』(KADOKAWA)がある。出版社勤務などを経て2008年フリーランスに。書籍、雑誌、Webにて主に健康・暮らし・子育て・教育関連の編集・ライターをしています。おやじ系居酒屋を愛する3児の母。年に数回のスタレビと浜省のライブが生きがい。