Ruly春の御菓子通信(2)2016.4.19Ruri桜が散ってしまった東京...名残のお菓子のご紹介です。以前いただいて、もったいなくて使えなかった春色のゑり萬の風呂敷に、先様への亀末廣「一休寺」を包んで。満開の桜を思い、菓子器にとりました。詠んだ「さまざまの事おもひ出す桜かな」の句にちなんで作られたそうです。した食感がお茶によく合います。焼寒梅粉に山芋とお砂糖を加えて作っているそうです。水面に桜の花びらがひとひら浮かんだような。扱い口に含むとほんのり甘くて...富山の五郎丸屋の銘菓「薄氷」の、季節に因んだ一品です。見た目よりふわりとした食感でつい一枚二枚といただいてしまいます。コーヒーにもよく合います!その姿に思わずハッと息を飲み、丁寧に一枚そっとつまむ...そんな御菓子です。京都の末富の有名な御干菓子「京ふうせん」にも桜が♡京都限定なのですね。春の盛りが終わりました。祇園の「都をどり」で立礼式で芸妓さんが点ててくださるお茶ととらやのお饅頭が美味しいのです♡これをいただくと春だなぁって思います。著者PROFILERuriRuri幼い頃から音楽を学び、現在は日本の伝統芸能にふれる毎日。背伸びせず自分のできることにチャレンジしています。株式会社Relier代表取締役。前の記事を見る次の記事を見るこの記事をクリップ0clipこの連載をフォローclose会員になるとクリップ機能を使って自分だけのリストが作れます!好きな記事やコーディネートをクリップよく見るブログや連載の更新情報をお知らせあなただけのミモレが作れます会員登録をされている方は、こちら!登録されていない方は、こちら!マイページのご利用方法は、こちら!閉じるCommentコメントミモレに会員登録いただくと、コメントを投稿できます。春は足元からやってくる!...いま買って春もずっと活躍する「美脚タイツ」とは?[PR]2020.2.14mi-mollet5周年...【5周年プレゼント第五弾】おしゃれなスマートウォッチ、EMSリフトアップ美顔器、はき心地抜群のプレミアムジーンズをプレゼント!ミモレ編集部2020.2.17ニュースフラッシュトレンド継続中の「ミニバッグ」。