ラムチョップのチョコレートベリーソースラムチョップのチョコレートベリーソースコクのある濃厚ソースが、お肉の旨みをより引き立てます調理時間の目安20分1人分565kcalPoint濃厚なコクのあるチョコレートを使ったソースは、欧米ではお肉料理に使われてきました。低カロリーで美容効果もあるラムチョップに、ほどよい甘味と酸味のあるクランベリー、赤ワインを加えたチョコレートソースで、おもてなし料理に。ヘルシーでゴージャスな一皿です。マリネ液の材料を混ぜ合わせる。ラムチョップにマリネ液をすり込み、1時間ほど置く。チョコレートソースを作る。鍋に赤ワイン、ベジブロスを入れて、中火で半量になるまで煮詰める。刻んだクランベリーとチョコレートを加え、チョコレートが溶けたら、仕上げにバターを加え混ぜる。1のラムチョップの水気をキッチンペーパーで拭き取る。フライパンにオリーブオイルを熱し、ラムチョップを両面焼く。器に3のラムチョップ、ミックスベビーリーフ、薄切りにした紫玉ねぎを盛る。肉の上に2のソースをかける。美白メイクボディケアヘアケア健康レシピランキングご利用にあたって個人情報保護方針およびグローバルプライバシーポリシーこのサイトは日本国内に向けて制作しております。このサイトならびにサイト内のコンテンツは、株式会社ドクターシーラボによって運営されています。