するとそれは「質の良い睡眠」がとれていないからかもしれません。睡眠は「体を修復する時間」といわれており、最近はアスリートの間でも眠りの「質」を重視する人が増えています。寝ている間にどのような体づくりが行われ、睡眠の質がそれにどう影響するのか、そして質の良い睡眠を得るためにどうしたら良いのか─。それぞれの疑問について、管理栄養士の河南こころさんと、睡眠・寝具選びのスペシャリスト「マニフレックス」の山口加奈子さんに話を伺いました。(睡眠)は「健康の3要素」と呼ばれ、健康づくりには欠かせないものとされています。最近はトップアスリートの間で睡眠がリカバーや体づくりに大きく関与することが認識され始めており、中ではマットレスや枕などを選び、遠征先にも持参して睡眠環境を整える人も増えてきています。一方で、一般的には運動と栄養の重要性はかなり認識されるようになってきましたが、休養(睡眠)に関してはまだまだ認識されていないと感じています。フィギュアスケートバンクーバー五輪銀メダリスト、男子バレーボールVプレミアリーグ所属チーム、ラグビートップリーグ所属チームなどを栄養面からサポート。提供:Q.睡眠中に体内で何が起きているのでしょうか?河南:「成長ホルモン」という言葉を耳にしたことがあると思いますが、睡眠中はその成長ホルモンが分泌されています。その名の通り成長に関わるホルモンで、骨や筋肉をつくり身長を伸ばす、いわば体づくりにとても重要な役割を持っています。成長ホルモンは脂肪を分解する働きもありますので、痩せたい人にも成長ホルモンは必要不可欠でしょう。一般的に約90分周期でノンレム睡眠とレム睡眠の組み合わせが繰り返され、最初の90分が成長ホルモンが最も分泌される「ゴールデンタイム」と呼ばれる質の良い睡眠に欠かせないのが「メラトニン」というホルモンです。夜に眠たくなるのはこのメラトニンの働きで、これをたくさん分泌させるには「セロトニン」というホルモンが必要となります。太陽の光を浴びるとセロトニンの合成が活発になりますが、セロトニンの材料となるのが「トリプトファン」です。「快眠ホルモン」と呼ばれるメラトニンは、アミノ酸の一種トリプトファンから生成されるトリプトファンはアミノ酸なので、タンパク質を多く含む食品がオススメです。サイクリストの方々はエネルギー補給として炭水化物をしっかり摂られると思いますが、食事の時にもしっかりとタンパク質源も摂るように心掛けてください。肉や魚、卵、大豆製品はもちろん、乳製品やナッツ類、バナナもオススメです。ヨーグルトにバナナを入れたり、砕いたナッツをサラダにトッピングしても良いですね。Q.睡眠時間は摂った栄養を使ってメンテナンスする時間なんですね。河南:日々の疲れが蓄積した時はもちろん、風邪をひいた時にたっぷり寝るよういわれることがあるように、睡眠はリカバーを助けてくれます。睡眠中は脳もメンテナンスされます。その日あった出来事や学んだことを整理して記憶に残すようにしたり、逆にストレスの原因となる不必要なことは削除されるようになっているとか。「嫌なことは寝て忘れる」というのは本当だったようです。1日24時間、限りある時間の中でやりたいことを優先すると睡眠時間を削りがちですが、「メンテナンスタイム」あるいは「体を仕上げる時間」と考えてしっかり確保しましょう。レース等で好成績を目指してトレーニングに励むサイクリストの方々にとってはもちろん、日々楽しく自転車に乗る人にとっても睡眠はとても大切なものです。睡眠とリカバーの関係を学んだところで、次の疑問は「質の良い眠り」を得る寝具の選び方だ。睡眠にこだわるアスリートたちから支持を集めているイタリア生まれのスプリングレス・マットレスのトップブランド「マニフレックス」の製品を体験できる東京・表参道のショールームをたずねた。東京・表参道にあるマニフレックスのショールーム。©magniflexマニフレックスの創業者は自転車のプロロードレーサーだった故ジュリアーノ・マニ氏。現役選手時代に相次ぐケガや故障に悩まされていた経験をもとに、スプリングをまったく使用しない高反発マットレスを開発したことがルーツにある。以来、国立フィレンツェ大学とエルゴノミクス(人間工学)に関する共同研究を進め、敷き寝具全般、枕や関連商品など睡眠と健康に関わるアイテムをトータルでプロデュースしている。GOTO同社の日本総合代理店であるフラグスポートの山口加奈子さんによると、睡眠の質に大きく影響するのが敷寝具で、その選ぶポイントは「いかに眠りを妨げる要素がないか」を見極めること。その要素の1つが寝返りだ。寝返りは血流やリンパの流れが滞ると、それを解消しようとして生じる動き。寝返りを打つとそのたび眠りが浅くなるため、その回数が多いほど安眠が妨げられ、眠りが浅くなる。それは寝ているときの「体圧」にある。山口さんによると、理想の寝姿勢とは立っているときの背骨の自然なカーブをそのままに保つ姿勢。立っているとき足にかかっている全体圧は、横になると頭頸部、背中、腰へと分散される。敷寝具が体に合わず、柔らかすぎたり硬すぎて体圧をうまく分散できないと特定の部位が圧迫され、寝返りを繰り返すだけでなく、その部分の不調を招く原因にもなるという。理想的な寝姿勢とは、立っているときの背骨の自然なカーブをそのまま保つ姿勢。©magniflex理想的な体圧分散を図る上で山口さんが注意を促すのが「低反発フォーム(芯材)」だ。低反発の芯材は重さによって“底付き”しやすく、また反発力が低いために身体の重たい部位を支えきれず、腰が落ちた状態での睡眠姿勢を強いられる恐れがある。構造上空気を通さないため、安眠の大敵となる湿気や汗などによる「蒸れ」が起こりやすいという。対して「高反発フォーム」は体圧を分散しながらも下からしっかりと支え上げ、蒸れにくい構造になっている。高反発フォームにも柔らかめ~硬めのタイプがあるが、山口さんによると「一般的にはスリムな方には柔らかめ、標準体型の方は中程度、がっちり体型の方や筋肉質なアスリートには硬めが適しているといわれています」とのこと。硬さ・柔らかさについては個人の好みも大きく関わるため、現在使っている寝具を基準にどう改善したいのかを相談しながら調整するという。最適な体圧分散を生み出す「エリオセル」そんな高反発フォームの中でもマニフレックスが支持を集める理由が、独自に開発した高反発フォーム「エリオセル」だ。エリオセルの最大の特長は「しっかりと押し返す力」。フォームを生成する素材の配合やエアホール(空気孔)を設けることで、硬すぎず、柔らかすぎない最適な体圧分散を生み出し、快適な感触・寝心地を実現する。©magniflex「エリオセル」を使用した寝具で寝た状態。©magniflexエリオセルの体圧分散性能を体感できるのが、マニフレックスのベストセラーを誇る三つ折りマットレス「メッシュ・ウィング」だ。体全体が密度の濃いマットに吸い込まれるようにしっくりと包まれ、体の接地面がバランスよく支えられる感覚に定評がある。持ち運びもしやすく、愛用しているアスリートには休憩用のマットレスとして携行する人もいるという。©magniflex折りたたんだ状態。御神火ライド」の会場に設けられた「マニフレックス体験ブース」で、メッシュ・ウィングの寝心地を体験したサイクリストからも好評を博していた。GOTO安眠をサポートするマットレス「オクラホマ」メッシュ・ウィング単体でも使用できるが、その上にさらに異なる3種類の高反発素材を重ね、トータル23cmという厚みを実現したマットレス「オクラホマ」が新たにラインナップした。トータル23cmというリッチな厚みを実現したマニフレックスの「オクラホマ」。©magniflex芯材フォームには高反発性と優れた復元性・耐久性を持った「エリオセル」を使用。©magniflex厚み17cmのエリオセルと、より柔らかく高密度に仕上げた「エリオセル・マインドフォーム(MF)」をファイバー状の高反発素材で挟みこんだ構造。高めた快適なマットレスで、さらに表面には光沢のある「ヴィスコース」という高級素材を採用し、リッチなモデルに仕上げた。表・裏で層の厚みが異なり、購入後に使用感を確認しながら好みの硬さ・柔らかさを選べるのも嬉しいポイントだ。高級エコ素材「ヴィスコース」の側地。©magniflex裏地パイピングで型崩れしない設計。©magniflex持ち運べる安眠枕が新登場もう一つ、安眠に欠かせないのが枕だ。「枕が変わると寝付きが悪くなる」という話があるように、睡眠中に頭頸部にかかる圧力の変化は眠りに大きく影響する。そんな“枕問題”を解消しようとマニフレックスが開発したのが「ピローサンパウロ」だ。芯材にエリオセルMFを使用した「ピローサンパウロ」。©magniflex芯材に採用した「エリオセルMF」が頚椎の形状にしっかりフィットし、最適なカーブを作り出す。芯材そのものが通気性に優れている上に、芯材全体に200個ものエアホールを設けることで蒸れによる不快感を解消。温度によって硬さが変化しないため、通年で快適な睡眠環境を提供する。定評あるサポート性能はそのままに、このほど新たに50×26×5cmサイズのコンパクトモデルが登場。「連れて行く熟睡」というキャッチコピーの通り、付属の「トラベルロール」にくるくる巻いて持ち運ぶことができる仕様になっている。©magniflex睡眠を重視するアスリートには、遠征先でもベストなパフォーマンスを発揮できるよう愛用の枕を携行する選手も少なくないが、ベストを尽くしたい思いはホビーレーサーであっても同じだろう。旅先のホテル等で枕の高さが合わず、翌朝ベストなコンディションを迎えられないという悩みをもつ、あるいは経験があるサイクリストはピローサンパウロを普段使いの選択肢に加えてみてはいかがだろうか。広告お問い合わせショップナビ掲載プッシュ通知に関して掲載されている記事・写真などコンテンツの無断転載を禁じます。