玉or蕾野菜アイスプラント。葉っぱや茎にプチプチした水泡があって噛むと柔らかいのだけどシャキシャキする。それでいてほんのり塩気がある。パッケージにある通り不思議な食感。片栗粉溶いた水で水分飛ばさなくても勝手に羽根が出来る。熱したフライパンに油敷いて、餃子並べて強火にかける。乳製品チーズに埋もれて何が入ってるんだかさっぱりわからない。前日の空豆クリームパスタ。皿に盛ったら全部食べきる!のが私だが、好みの味じゃないと食が進まぬ。シンプルに市販のタレのみで。漬け込むのに料理酒加えて刻みネギもなんとなく足したけど。マルコメの糀プラスシリーズお気に入り。うちにある糀味噌もこのシリーズ。豚肩ローススライス肉。塩胡椒に生塩糀ダレと粒マスタード。適当に冷蔵庫にある調味料で絡めて焼いた豚肉。マスタードと糀は合わないや。次のページプロフィールid:Orange-tree今日のランチ。