会員登録がお済みでないお客さまは、こちらから登録してください。会員登録がお済みのお客さまは、こちらからログインしてください。天然生活webおいしいもの食通の手土産リストに欠かせないゴンドラのパウンドケーキ。オーソドックスなつくりなのに、人をひきつける魅力が。味の秘密を聞きに、創業82年の老舗洋菓子店を訪ねました。(『天然生活』2015年7月号掲載)FacebookTwitterLINEはてブわざわざ買いにいきたくなるどこにもないケーキ一見、不愛想。ひとたび口にすると......ファッション、インテリア、雑貨、何においてもとびきりの目利き。食も然りで、日本中のおいしいものを知っているのでは?というKさんのお茶に呼ばれ、ゴンドラのパウンドケーキを食べたときの弾む気持ちは、いまでも忘れられません。三角にカットされた茶色い焼き菓子は、一見、不愛想。クリームのお化粧も、ナッツの飾りもありません。表面にぶつぶつと穴があいていて、底にはびっしりとラムレーズンが。特徴といえば、これがそう?そんなことを考えながら、ひと口。