讃岐うどん讃岐に帰れば、うどん。この他にもいろいろいきましたが、やはり本場はおいしい・・めんもそうだけど、出汁もすきとおったいりこ出汁。日本中に讃岐うどんを謳ったお店はたくさんあるけど、出汁がこのいりこ出汁じゃない店がほとんど。その土地土地で好みがあるのでしょうが・・あまり知られていないのが、おでん。讃岐の人はおでんをおやつがわりによくたべます。他と違うところは、みそタレをつけて食べるところ。これもわたしが子供の頃から親しんできた味。このみそも甘く味付けされたみそで、讃岐独特の味です。このうどん、単品で170円。