Breadio店主のブログBreadio店主のブログ。お店の余りものカスタードでコルネNewerOlderお店の余りものカスタードでコルネ2009-10-27手作りパンバイト先のお店は月曜日が定休日なので、日曜日に残ったカスタードは全部破棄します。基本的に前日に次の日用のカスタードを作り、次の日に使い切れず残ったら捨てるんです。私チョココルネ大好き。チョコクリーム作るのが大変だからついつい買ってしまうパンです。頑張って作ってみようかな。パン屋のアルバイト素敵♪クリームもらえるなんて素敵過ぎる。時給は安くともパン屋で働きたいと猛烈に思っています。好きなことを仕事にしていると毎日が充実していて、不思議と疲れもあまり感じません^^nemurinさんもパンが大好きなんですね。editおいしそう^^。私もパン屋で働いてた時カスターもらったりしてたなぁ・・・。パン屋で働くって楽しいけど、物理的に難しいことも沢山。乗り越えられる気にしてくれるパン達って素敵ですね~。editこんばんは(^^)/うれしいコメント有難うございます♪コルネって意外と難しく、何年も成形をしている人でも気を抜くと上手く出来なかったりします。毎日作っていればおのずと上達するものですね。editこんばんは!パン屋さんで働いていらっしゃたんですね。浜寺公園駅前)に手作りパンのお店Breadio(ブレッディオ)をオープンしました。10時から18時です。お店の地図はホームページでご案内しています。朋子:パン屋を2年やって分かったこと。