09:18取材いただきました。朝日放送テレビ様『CAST』10月31日放送この度、朝日放送テレビ様の報道情報番組『CAST』内のコーナーで取り上げていただきました。変更する場合がございます。00:00新メニューのお知らせ(メニュー改定)平素は、空蝉亭にご愛顧賜り誠にありがとうございます。この度、10月7日(月)よりお肉のラインナップを変更し、メニューを改定いたしました。今回は、新たに希少な『林SPF豚』をお召し上がりいただけるようになりました。この豚は、肉質が大変おいしく、味が濃いのが特徴ですが、脂身の甘さ、旨みは、抜群です。そのままでも大変美味しいのですが、当店では、独自の熟成を施すことでお肉が柔らかく、超絶に旨みが増しております。全国的に流通量が大変少なく、京都では唯一、空蝉亭でお召し上がりいいただけます。限定数量でのお取り扱いになりますのでご予約時にご確認くださいませ。