【ホンジュラス】コーヒーの概要や味の特徴。コーヒーで一息コーヒー道具一覧から探すホーム豆選び【ホンジュラス】コーヒーの概要や味の特徴。本田圭佑も認めた”極上の香り”ひき出すコーヒー【Lucaffe】コーヒー博士みなさん、こんにちは!コーヒー博士と豆兄弟です!豆兄弟ホンジュラスという聞きなれない国・・・知っていますか?なんのイメージがありますか?実はホンジュラスは世界でも有数のコーヒー大国なんです!コーヒー博士ちなみに中央アメリカに位置しているぞぉスターバックスでも使われているグアテマラのコーヒー豆はホンジュラスの隣に位置しているんです。グアテマラなら知っている!豆兄弟MEMOグアテマラに関する記事はこちらに書いてあります。【グアテマラ】コーヒーの概要・特徴とおすすめのコーヒー豆をご紹介!ということで、早速ホンジュラスのコーヒーについてご紹介して行きます!注意ちなみにホンジュラスの殺人率は世界で一番高く、治安が世界1悪い国と言われています。甘み香りまとめホンジュラスとコーヒーはどんな関係?まずホンジュラスにとってコーヒーとは一体どういう存在なのでしょうか。養殖エビなどの農林牧畜業なんです!コーヒーが入っている!豆兄弟コーヒー博士それだけホンジュラスはコーヒーは大切な存在なんだぞぉホンジュラスのコーヒー事情それでは、ホンジュラスのコーヒーについて見ていきましょう!年間生産量36万トンほどのコーヒー豆が生産されています。精製方式ウォッシュドこれを見ると、かなりホンジュラスは国の中心産業として発展していることがわかりますね。ホンジュラスのコーヒーの歴史ホンジュラスのコーヒーの歴史はかなり深く、18世紀末には始まっていたと言われています。中央アメリカ(グアテマラやメキシコ、コスタリカ、パナマ)はだいたい18世紀末からコーヒーの栽培が渡ってきてるんだぞぉホンジュラスもその波に乗ったって感じだね!豆兄弟その中でもホンジュラスがどんどんコーヒーに力を入れていき、国の中の産業やコーヒー市場の中でもトップクラスになってきました。現在では10万以上の農家が小さな農園でコーヒーを栽培しているぞぉコーヒーの味の特徴それでは、ホンジュラスのコーヒーの味の特徴を見ていきましょう!実は、ホンジュラスはグアテマラにとても近い味わいです。コーヒー博士スタバとかで飲んだことがある人もいるんじゃないかな?ですが、治安の悪さが特徴で長い間・・・・低品質で安い価格で多くのコーヒー豆を売っていましたが、今ではホンジュラスのコーヒー協会が品質の向上に力を入れており技術や改良などの指導を頻繁に行うようになりました!全体的な味の特徴としては、甘みが強くてスッキリした味わいを楽しむことができます。酸味あまり酸味が感じられませんが、よく味わってみると初めに少し酸味を感じます。普通といったところでしょうか。弱くなく強くなく飲みやすいコーヒーの苦味です。甘み甘みがホンジュラスのコーヒーの特徴です。グアテマラやブラジルのコーヒーに近い甘みが特徴的です!香り浅煎りと深煎りでかなり香りも変わってくるコーヒーになります。浅煎りだとフルーティな香り深煎りだと力強くがつんとした香りを楽しむことができます。まとめ今回はホンジュラスのコーヒーの特徴や概要についてご紹介しました。血糖値が気になる人におすすめコーヒーどうしても食事を食べ過ぎてしまったり、運動する時間がなくて血糖値が上がっている人に大人気の食後のコーヒー”特保のフィットライフコーヒー”です。大好きなコーヒーを飲むだけで食後の血糖値を抑えることができてしまうおすすめコーヒーです。カフェイン・カロリー0が特徴的なコーヒーになります。歯が黄色くなるのが不安な方におすすめコーヒーが大好きだけど・・・歯が黄色くなるのが不安な人におすすめのホワイトニングはパールチュールです。ホワイトニングだけでなく、口臭予防・歯茎ケア・虫歯予防といった口の中の問題を全て解決してくれるコーヒー好きには見逃せない商品です。コメントをキャンセルコメントを投稿するにはログインしてください。