-■プロフィールAuthor:アンコムチュアベトナムのごはんが、大好きです。今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。「ベトナムで、ごはん」は、ブログ終了します。(12/28)屋台で、さつまいも。(12/27)豪華なおかずです。(12/26)満マルで、チキンと温そば。(12/25)ムテキで、広島お好み焼き。(12/23)ビールは、75円で飲めます。Thuカレーが好きでよく食べに行きます。食べなれた日本式カレーが食べたくなり、いろいろな店でカツカレーを試しています。最近食べたのは、高島屋の隣りに、半年くらい前にオープンした日本食のお店。おすしがメインだが、カレーライスもありました。128,000ドン値段も手ごろなので、食べてみました。定食で味噌汁と、茶碗蒸し、サラダが付いて、お得感があります。カレーは、「一晩寝かせるとおいしい」と、よく言われます。この店は、3晩くらい寝かせた感じです。カツの上に、カレーがちょこっとかかっています。ケチらないで、「どーんとカレーをかけた」カレーライスが食べたい。昨日は、インドカレーを食べに行きました。食べに行こうかな」と思って、バス停に歩いていたら、インドカレーの店がありました。この店はまだ入ったことがない。外メニューを見ていると、中から手招き。