ときなどは二百人を超え、選ぶのにも苦労したという。「築地にいちばんお客さんが集まったころですね。初枝さんにとっては仕事の苦労よりもつらいことだった。日中は子供たちが学校から帰ってきた事を確認する程度で、ほとんど話もできない。夕食後、風呂に入ろうというころに、やっと三人の子供たちと向き合えるのである。授業を受ける子供たちの姿を見ることができた。しい親子のふれあいだったという。「戦後は生きるために無我夢中でした。いまは戦いすんで、日が暮れてという感じです」と初枝さんは言う。なんとか復興させようとする人々の様子に象徴される。そこで印象に残っている"戦前の築地"についてたずねてみた。向かいにあったお風呂屋さん(築地湯)に入りに見えるんですよ。そんなのんびりとした時代もあったのである。新しいものができる一方で、古いものが消えていく。淋しいことには違いないが、初枝さんは昔を思い出して感傷にひたることはない。「負けちゃいけない!」という気持ちで生きてきたいま、悔いはない。週の半分は店に出て働くが、あとの時間は好きなことをして過ごす。現在、孫が七人に曾孫が二人。