ミユキ27年前にチョレート&焼き菓子専門店『お菓子のアトリエミユキ』を設立。手作り菓子の美味しさがお伝えできれば幸いです。プライバシーポリシーrss!お知らせランチのご案内デコレーションケーキ3日前のご予約にて承ります。抹茶フィナンシェと抹茶マドレーヌ携帯ページ当店リンクバナーお菓子のアトリエミユキのバナーです。相互リンクお願いいたします。チェリーボンボン再度作りました♪チェリーボンボン再度作りました♪チェリーボンボン再度作りました♪バレンタインデーに合わせて作ったチェリーボンボンがほぼ売り切れとなり、昨日もう一度作りました。このチェリーボンボンの食べ頃は2月16日頃からとなります。召し上がれないわけではないのですが、チョコレートの中がすべて液体のお酒になるのに、しばらく時間がかかります。チェリーボンボンは召し上がるタイミングにより、お味が違うので良かったらお試しください。ご家庭で作る果実酒の作り方をご存じの方も多いと思います。球形のクーベルチュールチョコレートの中で、同じような変化が起こります。材料はブランデーやドイツのチェリー酒キルシュ、そしてお砂糖はフォンダンを使っていますので、チョコレートの中に閉じ込めて作る高級チェリー酒って感じです。果実の方はしわしわになり、たっぷりのチェリー酒が味わえます。7月にブランデーに漬け込んだチェリーが時間をかけて芸術的なお味に仕上っていきます。お酒が苦手でない方は一度お試しください。このチェリーボンボンの虜になることでしょう次回は3月14日ホワイトデーに向けて沢山作ります。これで今季のチェリーボンボンの作成は終わりになりますので、ご希望の方はお早めにご予約下さい。★チョコレートの適温は15~18°Cです。★中から液体が出てきますので、お召し物を汚されない様、又種が含まれますので気をつけてください。★中が液体になってくると、チェリーの枝の付け根の所から、どうしてもお酒が少しもれてくることがございます。■お支払い方法について代金引換ご注文後ヤマト便の代金引換便にてお送りします。手数料は以下の通りです。ミユキご注文後、6日以内にお振込み下さい。お振込み確認後、商品を発送致します。■返品・交換について商品の性質上返品は承っておりません。万一発送中の破損、不良品、あるいはご注文と違う商品が届いた場合は、商品到着後2日以内にE-mailまたはTELにてご連絡ください。返送料はこちらが負担いたします。■送料について送料は下記の通りです。(下記料金は全て税込です。1,340※離島地域の方は別途メールにて送料をお知らせいたします。■お問い合せ先お問い合せは、メール・電話・FAXにて承っております。