2018.09.112018年7月2日放送の『ヒルナンデス!』“シンプルレシピ”のコーナーで紹介された「豆乳を使った簡単アイデアレシピ。第4代レシピの女王“菅田奈海”さんが教えてくれたのは「フライパンで夏カレー(グリーンカレー)」。豆乳にキムチを足して作る簡単グリーンカレー。第4代レシピの女王“菅田奈海”さんが教えてくれた、フライパン1つでできる簡単グリーンカレー!テーマは豆乳を使った簡単アイデアレシピ。1本(飾り)オクラの代替にズッキーニ。作り方テレビで紹介された作り方(太字)と実際に作った方法、両方記載してみました。1.フライパンに鶏もも肉(250g)を円状に丸く並べる(皮を下に入れる)※火はまだつけない2.鶏肉に塩(少々)をふる3.鶏肉で作った円の中心部分にオリーブオイル(大さじ1)・白こしょう(小さじ1)・カレールー(1片)を入れて、火をつける(弱火)白コショウ、かなりたっぷりです♪ズッキーニも同時に焼き始めました。香味野菜やナンプラーなどスパイスをいろいろ入れないとグリーンカレーにならない→キムチで代用可!8.豆乳(500cc)を加える具材がしっかり豆乳に浸かります。豆乳がココナッツミルクの代わりに!しかもカロリーもココナッツミルク(100cc)150kcalに対し、豆乳(100cc)46kcalと大幅ダウン!9.フタをして2~3分煮込む(沸騰しない程度)火加減に気を付けて。中火よりちょっと弱いくらいで。3分ほどでいい感じに仕上がりました♪10.お皿にご飯を盛り付け、パクチーを添える11.カレーを別の器に盛り付け、鷹の爪を添えたら完成!鷹の爪もお好みで。【男子ごはん】鶏肉の煮込み「鹵水雞(ロウソイカイ)」の作り方!1月14日放送の『男子ごはん』で紹介されたレシピは鶏肉の煮込み「鹵水雞(ロウソイカイ)」。【ビビット】魚肉ソーセージで作る餃子「魚ーザ」ギャル曽根ミラクルレシピ(2018/10/8)2018年10月8日放送の『ビビット』で紹介されたギャル曽根のミラクルレシピ。【ヒルナンデス】下味付けて冷凍保存!ポリ袋で簡単「タンドリーチキン」(2018/10/30)2018年10月30日放送の『ヒルナンデス!』はキッチン収納達人の自宅に潜入!5人家族で月の食費3万円!?こちらのページではその中で紹介された下味付けて冷凍保存!ポリ袋で簡単「タンドリーチキン」についてまとめました。【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】鶏の味噌すきやき(2018/11/12)2018年11月12日放送の『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』。今週のテーマはそろそろお鍋。【ヒルナンデス】サバ缶アレンジレシピ「サバ缶の味噌鍋」(2019/4/9)2019年4月9日放送の『ヒルナンデス!』は大人気!超簡単「サバ缶」ダイエットレシピ。こちらのページではその中で紹介されたサバ缶の味噌鍋についてまとめました。伝説の家政婦レシピ気になるレシピ[PR]タイトルとURLをコピーしました。