それで今日は朝から洗濯も干せたというものよ。最近は、ほんと安くなった。グルクン(白身魚の切り身でも)は軽く塩・胡椒して粉ガーリックと小麦粉をまぶしバターでこんがり両面を焼き、最後に醤油少々を回しかける。食べやすく手で裂いたエリンギを炒める。炒めたきのことアボカドを取り出し、a)の調味料を加えて煮立てて醤油ダレを作る。丼に盛ったごはんの上に1と2をのせ、水菜をトッピング、醤油ダレをかけて頂く。骨付きチキンと大根の塩スープアボカドは中央アメリカ原産のクスノキ科の植物で、なんと11種のビタミンと14種のミネラルを含んだ栄養豊かな果物なんですね~。世界中で食べられる38種類の果物の中でも1位にランクされているそうだ。́)゚ただ脂肪分を多く含んでいるので、カロリーが少し高め。(1個でご飯1膳半相当)しかし、その8割は不飽和脂肪酸、アボカドの脂肪にはオレイン酸が多い。よって悪玉(LDL)コレステロールを減らし、善玉(HDL)コレステロールを増やす働きがある(・∀・)これから忘年会シーズン、暴飲暴食や不規則な生活になりがちだが、そんな時に傷める胃腸や肝臓にもアボカドは強い味方。肝機能を正常化する働きも持っている。高血圧に効果があるカリウムも沢山含んでいて、果物としては効能が素晴らしいですね。皆さん、いつも温かいコメントをありがとう。コメントのお返事についてのお願い。こちらを読んで下さいね。16:09こんにちは~グルクンって知りませんです。↓金欠でも、あれだけのご馳走だし感心するよ。3食炭水化物はいけませんか?私は、あさごはんのパンは、最後に食べて、昼は、ごはん抜き、夜は、軽く一杯が食べてます。食べる順番を変えてダイエットってのをやってます。x牛丼見てたら、お腹がグググゥゥゥ~と鳴りました^^;そういえば今日は、おうどん一杯しか食べてなかったよ~炭水化物だけだ~^^;こんな時、アボカドを食べると良さそうな♪アボカドって、出始めの頃はウエェェ~ってなるほど嫌いだったのに今は大好きで、うちでもよく使うようになっています。ご飯に巻いてあったりお料理の仕方も、今とは違っていたよね。今日はお休みでした(^^)せっかくのポカポカ良い天気だったのに、こんな日に限って洗濯物が少なかった(爆)夕方までいいお天気が続いたので、いっぱい干したい気分の一日だったね(^v^)アボカド、そういえば生でしか食べたことなかったな。てんぷら(@-@)!ソテーも目がテンでござる。主婦にとって、洗濯が外に干せないのはストレスだもんね~。怪しい雲がない日は、安心して気持ちよく干せますね。オシャレなテーブルコーデですね。水菜のあしらい方が効いてます(^^)vmanaさんの食卓でよく見るアボカドですがウチでは見た事ないと思いません?好き嫌いがほとんどない私が、唯一食べられない納豆に続き実は、アボカドも..(^^);;多分..初めて食べた時のアボカドが美味しくなかっただけなんだと思うんだけど、何かカゴに入れるまでにならない(^^);;manaさんのアボカド使いを見ると食べたくなるんですけどね。xmanaさん、こんばんは。いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。本日の丼も美味しそうです。グルクンの美味しさを活かしているのですね。私も作ってみたくなりました。本日の秋田は、一日中雨でした。雷も鳴り響いておりました。全部ポチっと応援させて頂きます。xアボガボって栄養が高いのですね~。10:01いつの間に?と言うくらい急に寒くなってしまった三河地方です。