適量(一般的には鮭の切り身の重量に対して1~2%)『作り方』1.生鮭全体に塩をまぶし、バットなどに並べてラップをし、1晩冷蔵庫に入れる。スポンサードリンク2.切り身から出た余分な水分を、ペーパーなどで拭きとり調理する。3.魚焼きグリル(両面焼き)で焼く場合は3分予熱してから切り身を入れ、強火で4分焼く。4.そのままグリル庫内で2分余熱をかけたら取り出してできあがり。身が厚い方を奥、位置は端の奥側に置く。【ガッテン】ジューシーひき肉親子丼のレシピ!タグ:鮭の塩焼きコメントを残す返信をキャンセルする。平野レミの福きたるおびゴハン趣味どきっ!所さんの目がテンバイキングの料理のレシピスマステ(SmaSTATION!!)その原因、Xにありキスマイレージいきなり!黄金伝説。NHK連ドラ【半分、青い。Reserved.このページの先頭へ。