パン愛にあふれたモデル山野ゆり改め“パン野ゆり”が、話題の新店から知る人ぞ知る逸品まで、津々浦々めくるめくパンの世界を独自の視点でお届け。COFFEE」を訪ねて。こんにちは!パン野ゆりです。交差点に佇むモダンジャパニーズな引き戸を開けると広がる、THE・異空間に、いざ。入ってすぐにオーダーをコーヒーの種類はエチオピア、ケニア、グアテマラ、コロンビア、マンデリン...さまざまなコーヒーを楽しめます。(異空間×緑茶は海外の方からも受けが良さそう)マスターがすべてハンドドリップで淹れてくれるコーヒー。フードはバタートースト、小倉トースト、スコーン、プリンから選べます。今までのカフェのイメージを一掃する暗さ、潔い空間作りに感心してしまいます。あたり一面のグレー空間。こんなにもグレーに囲まれた空間に身を置いたこと、私はない(笑)!ひんやりとした空気、BGMも若干スピリチュアルで不思議な心地良いサウンド。どこにいるのか一瞬わからなくて、「どこかのむこう側」に迷い込んだ気持ち。席はすべてがボックス席になっており、個室感たっぷり。照明はそれぞれの席に配置され、明かりの具合を変えられます。お料理が運ばれるまでは明かりを暗めにして、しっとり、ひんやり、空間を味わうことにしました。「喋るな!」ということではありませんが、静かな空間作りを大切にしているマスター様の気持ちを尊重したくなります。この独特なムード、心地良い緊張感。目をやると...フォトジェニックの洪水!!!向こう側の席に運ばれてきたアイスカフェオレが、なんともフォトジェニック過ぎて吹きそう。こりゃシャッター押しちゃうよね。同じものが私のテーブルに来るんだ...。なんだかソワソワ、ドキドキ(笑)。そんな風に過ごしていたら...わ!来た!なんて綺麗な飲み物なのだろう!!アイスカフェオレのクリームが過半数を占め、コントラストが美しい...!カフェオレ自体もマスターの愛が注がれているよう。