アイスクリームメーカーを使った手作りアイスのレシピアイスクリーマーを使った手作りアイスクリームのレシピ手作りアイスクリーム>甘露煮の栗アイスのレシピ甘露煮の栗アイスのレシピ正月明けに甘露煮の栗がバーゲンになっていたのでこれ幸いにとアイスクリームにしました。砂糖代わりに袋に入っているシロップを有効活用し、ヨーグルト大さじ1杯を加え清涼感を出しました。栗をざっと包丁でたたいてくずして、牛乳と一緒にブレンダーにかけます。生クリームに甘露煮のシロップを入れて泡立てます。ボールを少し傾けて生クリームがハンドミキサーの羽になるべくたくさん当たるようにすると早く出来上がります。生クリームに栗と牛乳のペースト、ヨーグルトを混ぜます。味見して甘みが足りないようでしたら、蜂蜜や砂糖を加えます。甘すぎるときはヨーグルトを増やします。アイスクリームメーカーに入れてスイッチを入れて冷凍室へ、約4時間で出来上がり。