安価にコーヒー生豆を提供しています。注文用紙」ボタンをクリックしてFAX専用申込用紙をプリントアウト下記番号に送付してください。31※■が休業日になります。※お急ぎの方はお電話ください。390円(税込429円)中深煎豆を最も美味しく淹れるために重要なスムーズフロー。「水洗」による精製処理が施された珍しい一品。世界第1位の生産量を誇る“ブラジル”ですが、水資源が豊かではないため、コーヒーの精製処理は水に頼らない「ナチュラル(天日乾燥)」が一般的であります。ウォッシュド」は、ブラジルでも高標高に位置するカルモデミナス地域で栽培され、「水洗」による精製処理が施された珍しい一品です。Pereiraは、70年代初頭にカルモデミナスでコーヒー栽培を始めました。彼らは90エーカーの土地を買い、最初の苗を植え始めました。当時の農園名はSerrado。その後、夫婦の2人の娘、マリア・バレリア、マリア・ロジェリアが生まれました。彼女たちが大人になり結婚したとき、彼女らの夫は妻の共通の使命であるコーヒーの生産に力を合わせるようになりました。父親が亡くなったとき、彼女たちは絆をさらに強くすることを決心。彼女たちは農園の名前をSerradoからIrmasPereira(ペレイラ姉妹)に変更し、姉妹の想いを込めました。ミナスジェライス州南部にあるコーヒー生産地域のカルモデミナスは、1,500m級の尾根が続くマンティケイラ山脈の麓にあります。この地域特性を活かし、独特の風味特性を作り出している農園のコーヒーを原料とし、あまり出回っていない「ウォッシュド」による精製を行っております。ウォッシュド」をお試しあれ。エチオピア産『ゲイシャ』の、そして『ナチュラル』。真っ赤な完熟果実のみを丁寧にセレクトし高級ナチュラル用に仕上げられた一品。Agustin)赤く熟した実だけを一粒一粒丹念に手摘みし、天日乾燥で仕上げた一品。North」で8位入賞の農園から届きました。)完熟チェリーのみを一粒一粒丁寧に摘み取り、タラスエリアの特徴をダイレクトに感じられるコーヒー。チョコレートのようなフレーバー、ゆっくり、しっかり成熟した上質なコーヒーです。)【再入荷】千の丘の国“ルワンダ”のなだらかで緑おおい丘陵の1500〜2000mの高原で育まれ、アフリカンベッドでゆっくりと乾燥させました。)《ニュークロップ入荷!!》パプアニューギニアでも最高峰のエリアで栽培され、特殊アフリカンベッドで丁寧に乾燥させた個性豊かなコーヒー。Washed)ブラジルでも優良産地である「カルモデミナス」の、珍しいウォッシュドコーヒーが入荷しました。