各詳細ページ1/ad広告このまま漬物のまま食べても美味しいですが、アレンジレシピにも応用出来る常備食レシピです。胡瓜を2cm程の大きさで切ったら、塩で軽く揉み置きする。フライパンや鍋に、みりんと酒を一煮立ちさせたら、醤油を加えて熱する。胡瓜に付いている塩を軽く水で洗い流し、2のフライパンの中に生姜と一緒に入れて中火で火を通す。菜箸で時々裏返しながら、水分がなくなるまで火を通し、水分がなくなったら火を止めてそのま20分程置いておく。あら熱が取れたら保存容器に入れて冷蔵庫で保存。会社員として2年間勤務したのち、レコールバンタン専門学校カフェ&バリスタコースに入学。Reserved.スマホ用下部に追随するad。