酒器と日本酒こんにちは!最近、仕事が終わって寝る前にブログを更新出来ない、ズボラな私です。秋になったと思いきや、夜でも蒸し暑いのは一刻堂だけですか?クーラーの冷房にしたり、温度を上げたり下げたり、上手く温度調節が出来ない一刻堂であります。女性は寒がりな人も多いので、温度調節に気を使う季節です。明日、10月14日(木)は一刻堂の営業はお休みです。毎週火曜日にお休みしてましたが、今週はちょっと変則です...。器展』に行ってきました。「酒屋兼ギャラリー」がうまく融合されていて、とともいい雰囲気でした〜。率いる杜氏達が丹誠込めてつくられたお酒です。優雅でしっかりした味わいは山廃ならではの逸品。味わい深く、さすがと思わせる米の旨味たっぷりな日本酒です。こちらはお燗ににするともっと美味しくなりますよ〜。口に入れた瞬間、スッと馴染んでいくような透明感が、品の良さを感じる旨口の純米吟醸です。こちらは、冷やからぬる燗がおすすめです。16:421アバウト一刻堂の観察日記です。時々愛犬ゆずと猫のはなも登場します。今日は朝から暑いです。メッセージを入力してください。