刺さない鍼と焼かないお灸とシンギングボウルで治療するホリスティック鍼灸師のブログボディ、マインド、スピリット・・・すべてが健やかな日々のために。>>2010年03月04日ショウガは日本産のものをショウガは、様々な効用がある優れた食品で、漢方薬にも使われています。日本人の食にも良く合い、様々な形で取り入れやすく、応用範囲の広い食材ですが、意外なことに、好き嫌いも非常に少ないのです。前から、そのたくさんの利点を活かした、「ショウガ紅茶」とか、「しょうが**」という商品を随分見かけるようになりました。それらの商品の説明には、必ず「冷えを撃退っ!」とか「カラダポカポカ♪」などの文字が踊っています。確かに、ショウガは身体を温める作用があり、それは生でもドライのものでも、あるいは、チューブのものでも、それなりに効果があります。ご自分にあったものを自由にお使いいただけたら良いと思うのですが、現在は、国産のものだけでなく、輸入物も随分あるようです。可能なら、やはり、日本国産のものをお勧めいたします。地中で土地のエネルギーをダイレクトに受けて育つショウガですから、やはり、地産地消ーーその地でとれたものをその地で食べるーーがベストです!我が家では、定番の使い方のほか、地元産の甘夏柑を使った自家製マーマレードをお湯で溶いたものに、ショウガをすったものを加えて飲んでいますが、爽やかな夏柑の風味とショウガのしゃきっとした辛さがとても良いバランスでとっても美味しいです。橘さまのこの記事、嬉しかったです。23:20自家製ショウガとは素晴らしい!!自家製柚子ジャムとのペアなら、最強ですね。実は、ショウガ料理で一番すきなのは、ショウガチャーハンだったりします。シンプルに、ショウガとごはんのみで作るチャーハンです。コレが食べたくなって、わざわざごはんを炊いたこともあります(^^ゞショウガ万歳。[必須入力]※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。あまし師」「薬剤師」は『国家資格』です*「あまし師」とは「あん摩マッサージ指圧師」の業界内略語(笑)です*メールアドレスlightamulet@gmail.com...『lightamulet;ライトアミュレット』の「アミュレット」は、英語で「お守り」の意味。住宅Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。