シュウ(Choux)のドリンクレビューシュウ(Choux)のドリンクレビューTopSearchProfileTwitter家飲み用のお酒から、コーヒー、ソフトドリンクまで、写真とともに投稿していきます。麦とホップ2019年12月28日サッポロ麦とホップ350ml缶を購入しました。麦とホップだけを使って長期熟成と伝統的ビール製法を適用してビールに近い味わいを実現し、リニューアルされたビールテイストの新ジャンル発泡酒です。伝統的ビール製法である1回煮沸法により雑味を減らし、長期熟成によりコクのある飲み口を引き出しています。冷蔵庫で冷やしてコップに注ぎ、泡とともにグイっと飲みました。した飲み口ながらコクがあって、ゴクゴクといけました。年末年始の料理との相性もよさそうです。