全国の家庭でその専売塩を使用して来ました。平成9年(1997年)に塩専売制度が廃止されるまで続く。廃止されると色々な塩が作られました。納得できる正しい表示が行われていないために選択に困っている、というのが現状でした。規約に基づいて作られた塩の目印になります。家庭用塩の販売企業のほとんどが公正協議会に加入しています。記載を義務付けられた表示は製造方法として原材料名や工程栄養表示成分が記載されています。女将...塩について少しだけ頭に入ったわ。チンプンカンプンだけど...。伊豆大島の「海の精」工場見学で肌で理解したことはこれ!これ!日本では、「しお」の正しい漢字は「潮」だってことよ。ミュージック」の舞台は、オーストラリアのザルツブルクの町。ザルツという言葉は日本語に訳すと、「塩」なのね。奥が深すぎて、困っちゃうわね。次回は、いよいよ後編です。reserved.ログイン。