今週も休日なのに仕事です。いつものように、パンを買って事務所に入ります。寄るところもあり、稲美町の「ふくふく」にさんに寄り道です。本当は遠回りですけどね。さんは稲美町ののどかな風景に溶け込んでいます。北側は住宅だけど、南側は農地です。入り口も細く、道順も解りにくい所にあります。美味しいパンが並んでします。悪く言えば、小汚い家・・・・・・パンを紹介します。種類は少ないが、丁寧に作られています。スイーツ系でしょうか?スコーン、チーズケーキそして、クッキーです。次は、全粒粉のプールと山食です。全粒粉は、小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にしたものです。前回は気が付かなかったがハンバーガー、ホットドックも並べられています。ブロッコリーのフォカッチャ今回は、パンで海外をめぐる感じで選びました。ベーグルは「アメリカ」でしょうか?!そして、フォカッチャは「イタリア」ですね。パン屋さんは一緒に世界各地のパンが並んでる。日本、日本のパンは・・・・・・・あんぱんでしょうか?フランスの全粒粉のプールは全粒粉だけ有って、小麦に香りがよく届きます。甘く香ばしいく!!当然だけど外はパリパリ、中は柔らかくモチモチです。中の生地がぎゅっと詰まっています。暖めて食べたが本当に美味しいかったです。食べるのが楽しみです。アメリカのベーグルは美味しいとかの前に、丁寧に作られてるのが感じます。プレーンだけど、甘く良い感じの香りがします。最後はブロッコリーのフォカッチャです。食べた感想は生地はふあふあで柔らかです。ブロッコリーが全体に広がりどこを食べてもブロッコリーの風味が口に中に広がります。本当に丁寧に作られています。こんどはどこの国にパンを食べようかな頂こうかな?でもこんどは、「ふくふく」さんでモーニング、スープランチを食べたいです。にほんブログ村1クリックお願いします。ありがとうございます。