濃厚しっとり♪クランブルチーズケーキキャンセルホットケーキミックスで♪ツリーカップケーキ抹茶チーズクリームとふわふわケーキが相性バッチリ!見た目もかわいいお手軽スイーツ♡クリスマスパーティーにおすすめ♪お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。料理を楽しむにあたって作り方1.オーブンを170°Cに予熱する。【ケーキ生地】ボウルに卵を割り入れ、牛乳を加えて混ぜる(卵液)。TIPSクリームチーズ、無塩バターは常温に戻す。2.別のボウルに無塩バターを入れてクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくふんわりするまで混ぜる。卵液の1/3量を少しずつ加えてその都度よく混ぜ、ホットケーキミックスを加えてゴムベラで切るように混ぜる。残りの卵液を加え、ゴムベラで押し付けるようにして混ぜる。3.型にケーキ生地を1/6量ずつ流し入れ、平らにならす。170°Cに予熱したオーブンで20〜30分焼き、冷ます(カップケーキ)。TIPS竹串をさしてみて生っぽい生地がついてくる場合は、追加で加熱してください。4.【抹茶クリーム】ボウルにクリームチーズ、無塩バターを入れて混ぜる。抹茶パウダーを加えて混ぜ、粉砂糖を加えて混ぜる。5.カップケーキに抹茶クリームをしぼり、トッピングシュガー、アラザンで飾る。大学(栄養学部)在学中に、Wスクール制度で製菓学校に1年間通い、製菓技術を学びました。大学卒業後は食品小売、カフェ、パティスリーでの勤務を経て、現在は主にお菓子のレシピ開発を行っています。KITCHENでは、初心者の方でも作りやすいオーブンを使わないレシピや、ホットケーキミックスなど身近な材料を使ったレシピなどを中心に考案しています。クリスマス関連記事クリスマスケーキは手作りで♪おすすめレシピまとめいつもケーキを作らない方もクリスマスにはケーキ作りに挑戦してみませんか?クリスマスならではの見た目もかわいいケーキがたくさんありますよ!オーブンがなくてもできるものやホットケーキミックスで簡単にできるものもあるのでぜひ参考にしてみてください。