4933373043564----------バレンタインなのでコンビニで購入バレンタインなので夫と母に1個ずつ、セブンイレブンで買いました。小さな手提げ袋に入っていて、プレゼントっぽくて見栄えがいいからこれにしました。賞味期限が原材料名の中にがっちり固定的に印刷してあるところを見ると、この時期にガーッと一気につくって売り切っちゃうって感じなのかな。「製造所」ではなく「加工所」という表現が気になり、会社のHPを見てみると、サンフレッシュというのは包装などを専門に担当する会社のようです。・アサヒロジ名古屋支社小牧(支)・新三協運輸などのスポット名が出てくるので、それらの複合施設(物流施設)の建物の中にあるのかもしれませんね。お菓子そのものは、いったいどこで誰がつくっているの?というところは不明です。原材料名を見てみました酸化チタン(画像:Wikipedia)着色料の酸化チタンという言葉が、このブログで初めて出てきたので調べてみると、酸化チタンというのは白色の着色料で、乳製品やホワイトチョコレートなどの白い加工食品によく使われているそうです。この商品にホワイトチョコは入っていませんが、カバー力があって元の色を隠す効果があるので、必ずしも白い食品だけに使われるのではない様です。Wikipediaによると”二酸化チタンや、単に酸化チタン、およびチタニアとも呼ばれる“と書いてあるので、酸化チタンと二酸化チタンは同じもののようですが、使った場合と使わない場合の比較が以下のサイトに載っています。白色)50g(TFOODS.COM)ですが検索してみると、フランスでは今年(2020年)から食品添加物の二酸化チタンが禁止になったそうです。理由は”二酸化チタンがナノ粒子のため生体組織を通過しやすく、発がん性物質の可能性がある”からとのこと。広く使用されていますが、気を付けた方がいいのかもしれませんね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。(5)プロフィール仕事を持つ兼業主婦のデージーBoo(ぶー)です。ある本がきっかけで、食品の添加物に興味を持ちました。加工食品の原材料は実際に商品の包装を見ないとわからないことが多いので、自分の記録用にこのブログを始めました。technology.MENU。