飲み友達と連れ立って帰り、夜中の宴。飲みながらしゃべりながら、つまみを作ります。飲み物はまずビール、そして焼酎系で。パックの帆立刺身は粗く切って微塵切りのらっきょうと紫蘇、鰹の酒盗和えに。韓国海苔(キムチ味!)に巻いて食べます。木耳入り生麩は一口大に切ってオリーブオイルで両面焼き、珍味のやまうにとうふをトッピングしてミニ鉄板ごとテーブルへ。味付けして冷凍してあった鶏肉を解凍し片栗粉つけて揚げます。鬼おろし大根たっぷりに、葱、ポン酢。あー、またレフ板使わずへっぽこな写真...。白菜千切りにポン酢とジャコかけてレンジでチン。汲み上げ豆腐は出汁と八丁味噌でこぽこぽ。葱とマイラー油、山椒を振って辛味噌豆腐。あとは座って飲むだけでございます。|この記事へのコメント風邪の具合はいかがですか?この辛みそ豆腐は喉に効きそうですね。それにしても美味しかったねぇ。次回は絶対にフォアグラとウニ頼もうっと。白子にノックアウトだったわ〜。10:57ちー様>うー、咳で眠れません。今朝は凄いハスキー声でした。19:38いつも、おいしそうなご飯がたくさん並んでいてわたしもいつかは!!と思っていました。結局、最初のご飯が白菜とポン酢のレンジでチン!!ですがこれからいろいろ試してみたいと思います。様>はじめまして!コメントとご紹介ありがとうございます。超簡単なのも多いので試してみてくださいね。実家が京都おー羨ましいです。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。ベーコンをカリカリに焼いてベーコンエッグに。「やっぱり、そのへんのベーコンとは違うなあ」だそうです。04:19コメント、TB歓迎です。「オメガ3」レシピ「油」で健康になる!Dr.クロワッサンレシピ協力しました。油屋ごはん本になりましたレシピブログランキングへのクリックもよろしくお願いします。Cafe【大分・中津市】(06/14)魚と豆腐で簡単すり身揚げ(05/28)6月2日(日)大分で油売ります!/マナビル学園祭(05/23)明日24日(金)フジテレビ「ノンストップ!」にあの油が?/NIKKEIプラス1インタビュー掲載分(05/13)マテ貝ときびなご/野菜の味噌アマニだれ(04/19)あさりとフェンネルのパスタ(04/12)馬ハゲ唐揚げ(03/25)おんせん県別府市に移住しました。(05/19)おんせん県別府市に移住しました。[お手軽レシピ]Seesaaブログ。