新鮮な料理を展示する為の冷蔵ショーケースを、安価で提供してほしい。現在どこよりも負けない価格で提供しました。産地直送の鮮魚で調理した料理でお客様をお出迎えしております。国分寺の創作居酒屋です。生パスタや手ごねPIZZAが自慢です。店舗の改装工事に伴い、必要なケースがあるので、その工事ごとに適した厨房機器を提供してほしい。お客様から指定のあった機器があればその都度対応してほしい。工事の内容や、施設等の現状を把握させて頂きます。最善の厨房機器を選定し、提案致します。人通りの多いアメ横で、冷凍の鯨をいかに見せることが出来るか。駄菓子屋さんの店頭にあるようなアイスクリームケースではなく上部に開き扉のあるデュアルケースを提案しました。看板商品を上部開き扉に陳列して下部にも様々な商品を並べています。人通りの多いアメ横でも、目の高さにある冷凍ショーケースなので視界に入ってきます。店頭に設置することで、集客に繋がっています。既存の冷蔵庫では不安とご相談を受けました。バレンタインなどのイベント時期のストック場所も必要と言うことでした。ルシエルからのご提案プレハブ冷蔵庫を提案しました。既存の冷蔵庫では、繁忙期分のストックスペースを確保出来ません。プレハブの冷蔵庫なら、バックヤードをフル活用出来ると考えました。温度帯が高めなので、冷凍機の馬力を落としてコストダウンを提案しました。保存している商品を安定させることが出来ました。居酒屋の店内・店外にも、お客様に見て頂けるスペースがほしい。新規出店というこもあり、お店の雰囲気だけを外観で伝えるのではなく実際に、どんな商品を提供しているのかも見て頂きたい。冷蔵平型ショーケースを提案しました。スーパーの食材コーナーで、お肉などが置いてあるショーケースです。上から見下ろすような形で、目に入るケースなのでオーナー様の意向に、マッチするかと思いました。居酒屋さんでは、比較的珍しいケースですが波平さんの全店舗で設置頂いています。新規出店にあたり、どのような厨房機器をどのように配置すれば、効率良く作業が出来るか。オリジナルの商品を、お客様に見せるためにどういったショーケースを選べば、購買意欲に繋がるのか。店舗内の厨房図面を、ご提案することにしました。様のご要望を図面に織り込むことにしました。オリジナルの商品に関しては、店頭のショーケースをオーダーメイドにしました。今まで手掛けた店舗を例にすることと、図面をひくことにより具体的な機器の選定を行えました。商品の特徴に合わせた機器を提供することが出来ました。江坂店と同時OPENで、弊社へご相談頂きました。業種が同じ出店だった為、相談内容も江坂店と同じ内容でした。江坂店同様に厨房図面の提案をさせて頂きました。外観や内装など、独自の空間を演出できるオーダーメイドの冷蔵ショーケースを設置しました。大阪の中心に位置しており、店前を歩けば店内を覗きたくなる・・・そんなオシャレな雰囲気の店舗になっています。ファーストご相談内容デリケートな食材の、精肉ですので既存の冷蔵ショーケースでは不安というご相談を受けました。換気の問題や、厨房スペースも余裕がある訳ではありませんでした。ルシエルからのご提案オーナー様の納得のいく温度帯を実現する為に、オーダーメイドの冷蔵ショーケースをご提案しました。最大限に、厨房スペースを利用出来るプレハブ冷蔵庫の厨房内設置をご提案しました。揚げ物用の排気は、排気ダクトの設置にしました。店頭には、お客様展示用+納得の温度帯のオーダーメイドの冷蔵ショーケースを設置しました。他店舗用の仕込みや、保管用スペースも確保出来ました。ホームページ制作、ホームページ作成お買い物をするならAIモール。