COOKING講座4回目終了。cafe竹林店がOPENします!昨年はインドのgangamakiに出張しておりましたので、2年ぶりに参加させて頂きます。14(水)の6日間開催。今回はシェフのラケッシュ不在のため、昨年9月以来ぶりにカフェエリアにてラテを提供させて頂きます!現在は、なかなか状況が揃わないと提供できないラテでの出張ですので、この機会に是非いらして下さいね。ラテ(焙煎:KUSA.)とドリップ珈琲(焙煎:ねじまき雲)の二刀流で提供します。スイーツは、イートイン専用にてヴァレンタイン時期というコトで久し振りにチョコチーズケーキが登場!前回好評でした、アイスサンドは少し改良致しまして3〜4種類登場予定です。新作ホワイトチョコクッキーでサンドして、苺アイスはミルキー感を増してお作りする予定。苺は、4日間連日数量限定で登場致します。他は抹茶やきな粉アイス、キャラメルナッツサンドも登場できたらと思っておりますが、こちらは前半後半で1〜2種類のみの登場となります。テイクアウト用パウンドケーキを軽く焼いて、その上にミルクアイスを乗せたアイス乗せも登場となります。テイクアウト用は、各種パウンドケーキ、スコーン、ビスクッキィ、クッキーなどご用意致します。すべてイートインも可能で、スコーンは温めてお召し上がりもできますので、お声がけ下さい。状況によりお時間を頂戴する場合もございますので、ご容赦下さいませ。*ラテやストレート珈琲はテイクアウト用カップにて提供させて頂きます。ご理解の程お願い致します。開催時間は11時〜17時。皆様と素晴らしい竹林で、お会いできるのを楽しみにしております。展示会は6日間限定で今年最後の冬物紹介の機会です!未だ、真木テキスタイルスタジオさんへ足を運ばれていない皆様も、まずはお越し頂く機会となりましたら幸いです。普段はなかなか気軽に手が出せない作品達も手が出せる期間でもあります!もちろん、新作など美しく新しい真木千秋さんのいまの作品達も届くかも?手紡ぎで織られた作品を愛でたり、纏ったり、連れて帰ったり。ラテや珈琲とスイーツを味わいながら竹林を眺めながら黄昏れたり。お寒い時期ではありますが、暖房の効いたカフェエリアや清々しい外のテラス席、竹林などでのんびり時間もお楽しみ下さい。(09/26)2016年もお世話になりました!2017年も宜しくお願い致します。(01/20)2016年もお世話になりました!2017年も宜しくお願い致します。