寒冷地ではなく暖地で夏キャベツ栽培する時の注意点と対策と反省2019年12月18日かなり遅くなったが、キャベツ、ブロッコリなど、冬野菜の種まきの季節になった。夏に育てたキャベツは大失敗だったので、失敗記録と反省について。夏に販売したキャベツの数量。実は種まきして植え付けたキャベツ苗は2,000。雑草こまめに雑草を引いていたが、梅雨時期になると雑草の生長がハンパなかった!草に埋もれてしまい、収穫が大変だった。菌核病と軟腐病などの病気による被害。十分気をつけていたが、暑さによる病気の繁殖が考えられる。長雨による割れ水分高荷よるキャベツの割れ。精神的に実はこれが一番辛かった。大きく立派なキャベツで、収穫するのを楽しみにしていたのに、次の日に取りに行ったらキャベツが割れている。トマトの収穫前に雨が降ると割れるが、仕組みは同じ、雨に当たるから割れるのではなく、土中の水分の量が増えて、植物は葉と根からたくさん水分を吸収するが、野菜は吸収しすぎると割れてしまう。夏キャベツはまずかった。種苗屋に言われたが、野菜にはやはり旬というものがあり、気候に合わせた野菜を作ればおいしくできるということ。激安!!1個300円位するかなと欲を出していたが、1個50円でも売れなかった。収穫する意欲がだんだんなくなってしまった。470個のうち、2個売り、3個売りしたのもあるから実際には500位は収穫、販売したかな。夏キャベツは長野や東北地方の高原、涼しいところでの栽培が適している。病気や害虫は農薬でなんとかなるが、美味しい野菜を作ろうとする場合は、涼しいところでできる野菜を無理して暑い場所で作るとおいしくできないということ。夏のキャベツは長野、群馬、栃木など、緯度の高い地域、または高地で栽培されたものが美味しいです!!このような地域のキャベツには品質面では勝てませんorz。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスウェブサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。ディスクユーティリティの使い方!2020/2/11スポンサードリンク酸っぱいものを食べると甘く感じる!?ミラクルフルーツの育て方2020/2/10保存修理工事中の道後温泉本館に実際に入浴してきた2020/2/7すけたろう四国愛媛のことや野菜づくり、Webのことについて書いています。下のロゴをクリックするとツイッターとInstagramとプロフィール画面に移動するよ。