22°C今年は今までに経験したことのない厳しい天候の年で、ワイン用の葡萄の収穫量も記録的に少なかったとか。葡萄の出来としてはバラつきがあり、今年のボジョレ・ヌーボーは各生産者の醸造技術の腕の見せ所!なんだそう。̄;)結局買わず・・・。̄)そしたら、娘が赤ワインを貰って帰ってきた。(o゚▽゚o)ノこちら、家族用のポトフ献立。ガーリックバタートーストそして、私用プレートはおつまみ7種類。タコのレモン粒マスタードマリネ刺身用のたこをぶつ切りにして、レモン汁をかけ、粒マスタードで和えた簡単マリネ。エリンギのバター醤油ベーコン巻エリンギは食べやすい細さに手で裂いて、バターで炒め、醤油少々。別に炒めたベーコンで巻く。スパサラきゅうりと茹で卵とマヨネーズで味付けのシンプルスパサラ。さっき、部活から帰ってきた息子の顔は真っ赤になっていた。́'л'a)皆さん、いつも温かいコメントをありがとう。コメントのお返事についてのお願い。こちらを読んで下さいね。xブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。丁寧なお料理だなーとつくづく感心いたしております。今週じゃないですか!そうなんですぅ~♪家族旅行って、私の実家の石垣へ2年に1回お正月しに行くくらいだったので、皆うきうきです^^長女が来年中学校入学なので、そうなるとなかなか家族で旅行なんて出来なくなるかもしれないし・・・って清水の舞台から飛び降りました。これはワインにぴったりで美味しそうーー!それにしても、そっかぁ、お嬢さんももうお酒が飲める年齢だもんね。xおつまみがオシャレですね~。07:25manaさんおはようございます^^だいすきなワインがあると、お料理するのも更に楽しくなりますね!おつまみが全部とってもおしゃれですてき^^骨付きチキンのポトフもあったかくておいしそう^^娘さんと二人でバケット一本いいなぁ~ガーリックトーストおいしいですよね^^息子くん、部活頑張ってるんですね~ほんと休みはあっという間に終わりますね。xmanaさま、おはよう御座います。NY週末は小春日和!何時もは裏庭から歩きのパーク、角度を変えて車で10分行き、2時間程湖の周りをお散歩して来ました!相変わらず手抜き無しのお食事、素敵!!!私などお天気が良いと外についつい出かけて。手抜き料理(いつもは手抜きしてないようですが。(笑)してます)ボジョレー、私は今Dr.stopでアルコールが飲めない(-_-;)のです。美味しいアプタイザーにはアルコールが似合う!と、つくづく思います。言えば、最近ポトフ作ってなかったわ!早速。こんにちはとってもおしゃれなプレートに、きれいな彩りのおつまみがいろいろ並んでますね。誰も疑わないでしょう。こんなおつまみなら、ワインもさぞや美味しかろう〜いいないいな。イイネボタンまた押せないね。xブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。xブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。20:00美味しそうスギ~(ワイルドじゃない)美しく盛られてます。>>うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。↓よりメッセージを残せます。参加中♪お借りしています。[Kindle版]幻冬舎plussにて連載させていただいたテーマで作るお弁当レシピが電子書籍化されました。週末ひと手間、平日らくらく。15:08はじめまして。