10件目を表示しています。循環型農業だいぶ前に、除草業務で出た道路わきの雑草なんかを粉砕して堆肥にしよう!!って紹介したの覚えてます?その記事はこちらその第二弾、いつも建設業のほうで連携している、業者さんと使えるものは使おう循環させよう!って思いついたのが、公共工事で出る、伐採物の竹、雑木枝葉を粉砕して堆肥に出来ないか?早速ある工事から出る竹を粉砕してみました。粉砕機の裏にあるのが、切り出した竹、結構あります。近づいてみると・・・こんな風に粉と繊維にそった線状になって出てきます。乳酸菌が多く含まれているはずなので、うまく温度調整することが必要でしょうがこのまま葉っぱ堆肥に投入したり、粉砕した、雑草の山に入れたり、やってみましょう循環型農業いろんな展開を目指して!このほか細い枝葉はチップに、それなりの雑木枝は白炭工房さんで炭にってな展開もありですね。公共工事で出る里山の副産物も、いろんな工夫で循環させることを目指せそうです。いっても、日中はまだ20度近くなる日もありますが、やっぱり秋らしいときは無かった気が・・・このまま冬になりそうです。夏栗のハウスでは、ほうれん草、小松菜とも第一弾は発芽しました。ほうれん草、ごんべいでの播種ですが、ちょっと固まってます。発芽するまでは水やり欠かせませんが、この後は散水無で育て間引いていきます。こっちは小松菜こっちはもっと密集、一度に落ちているところがあり、同じベルトで播種したのが無理があったよう・・・・実は種の大きさ全然違うんです。曇りの正体は、牡蠣がらから作る有機石灰、ほうれん草の作付けPH調整に使いました。足跡は・・・・多分あの大きさからすると月の○○マだと思われます。こっちは・・だいぶ前に播種したアイスプラント、何とか50位は鉢上げできそう、近接で撮るとなんかそれっぽく見えてきました。一か月ちょっと前はこんななんだかわかんなかったんですが、大きくなってくれました。このアイスプラントこれからちょっとひと工夫して育てる予定、ここまでなったのでやっと先方さんへ提案出来るようになりました。それは具体的になればまたUPさせてもらいます。先週末東京へ出張してきました。いろんな方と合い、お話して色々吸収させてもらいます。土曜のランチに選んだのが、機会があれば前から行ってみたいと思っていた国立ファームさんの農家の台所へ予約して行ってきました。入口外観は、選挙ポスターのように生産者が紹介されていて、スーパーのバックヤードへ入っていくような開戸があります。予約はコースのみとなっているので、メインが野菜のコースをお願い、当然サラダバーも付いています。写真で紹介サラダバーどれも大きく切ってあったりそのままだったり、生のマッシュルーム初めて食べました。バーの前には担当の方がいて、並んでいる野菜の事、生産者の事、おすすめ野菜のこと説明してくれます。前菜、全部野菜かキノコかぼちゃの揚げだしメインの野菜ステーキデザートこれにご飯と味噌汁、野菜だけなのに結構おなかはいっぱい、満足感もあります。いろんな野菜をジックリ味わわせてもらい、色々一人で納得したり、感心したり勉強になったり・・・・この日は、お客さんの98%は女性、2%は私、ちょっと恥ずかしい?目的持ってると恥ずかしさはなく、気にもなりませんでした。池袋サンシャインシティーで開催されている商工会連合会主催の全国物産展へ実はここにいつもお世話になっている、すみやさん『神鍋白炭工房』さんが出店されていてちょこっとお手伝いに寄らせてもらいました。大規模全国で350店以上が出店27、28、29の3日間で40万人ぐらいの来場者があるようです。お手伝いと言いつつ会場内もバッチリ見させてもらいます。青森県ブースでは去年ニンニク種を購入したよしだ家さんに出合ったり、淡路の知合いが参加している『オニオンキッチン』の前で試食したり、やっぱり淡路の玉ねぎは、加工品になってもおいしい!Teams玉ねぎも、頑張りますよ、なかなか追いつけませんけど・・・やっぱり江戸へ行くといろんな収穫があります。これをどう生かすか、一番問題です。閲覧(1933)蕪は順調です。『Teams』ちょっとだけ播種時期がづれた蕪でしたが、順調に大きくなってます。2種類で約500ほど、黒マルチの間から白いふくらみがわかるようになってきました。奇跡の蕪にどれだけ近づけるのか、・・・無理せずがんばります。玉ねぎ圃場はどんどん堆肥、リサイクル液肥を散布して、マルチが張られていきます。ここは伊府圃場、今年初めて玉ねぎ作ります。こっちは夏栗圃場、ここは2年目いよいよことしの予定は全部で『30000本』今週から来週にかけて苗とり定植が始まります。閲覧(2008)夏栗物語播種しました。夏栗ハウスようやく小松菜、ほうれん草の播種先週末終わりました播種機ごんべい活躍します。月曜には県普及センターの方にも来ていただきいろいろハウス栽培での注意事項など指導してもらい、ハウス栽培若葉マークのTeamsにはたすかります。これでハウスもひと段落、あとはまだ残っているペレットボイラーハウス月曜に打合わせ予定、こっちも早く進めないと一ヶ月もすると雪が降ってきます。ハウスの端っこには、わわ菜の残った苗を定植してみたり、雪の影響を受けないと思うといろいろ実証実験です。今週から本格的になっているたまねぎ物語こっちもあと一週間が勝負になってきます。これが終わると、全体がちょっと落ち着き、葉っぱ集め収穫した、サツマイモ、ヤーコン小野芋、黒豆などの整理もできます。小野芋収穫状況はこんな感じただ・・・・みためえびって感じでないのが気がかりですが・・またご無沙汰している師匠中村さんに見ていただきます小野芋、ヤーコンなどはまた紹介します。箱に入っているのは、7月末から8月初めに撒いた人参たち、そろそろ収穫終了の人参たち、実はこの箱入り人参たちはこんな葉っぱで育ってます。人間が幼虫達に降参した状態、ちょっと目を離していたらこんな状態に大きさもばらつきました。詳細は明かせませんが、来年には本格始動するそうなので、バッチリ準備したいと思ってます話がそれましたが、秋撒き人参、一本引っこ抜いて糖度を測定してみました。色は夏採りにんじんよりかなりいい色、すりおろして測定してみます。8.5かなり甘くなってます、癖のあった夏にんじんに比べ食べても癖なく人参臭も押さえられてます。夏にんじんが7ちょっとだったので1以上糖度が上がりました。来年夏は神鍋高原圃場が活躍予定です。この人参たちは今月末から、適時収穫予定です。神鍋物語ご無沙汰してしまいました。植わってますが・・・鹿に食べられたものもあり・・・雑草との戦いに破れそうにっている人参あり、播種時期2週間程度の遅れが致命傷になりつつあります。厳しさを感じています。すいません、そんなこと言ってられないんですよねTeamsは止まれません・・じゃなくて止まりませんから!!ここまでは愚痴です。夏栗物語ハウスも遅れ気味ですが、進んでます。詳細はお知らせします。9月から始まっている農業ビジネス開発セミナーへ兵庫県民会館まで行ってきました。等があり広範囲に活躍されてます。農家だけではなく、いろんな思いを持って広範囲から参加されているセミナーですのでセミナー以外にも色々勉強になります。圃場と関係ないところ、これも大事な農業?『Teams』ではそうなってます。夏栗圃場のハウス2棟が完成しました。右のハウスでほうれん草、左のハウスで小松菜を栽培予定、準備を急がないといけませんもう一棟下の写真左ににちらっと見えるハウスはペレットボイラー仕様に・・・こっちも結構大変です。食用ほおずき実は、あっちこっちで雑草がはびこる、Teams圃場の中どこかで見たことがあるものが・・・・・これって、今年苗づくりに失敗した、食用ほおずき?そういえば、この場所は去年食用ほおずきを植えていた場所でした?撤去はしっかりしたので・・・でも種が落ちて生えてきてたんでしょうねしっかり実も付いています。出来れば今年はこのほおずきから種取って来年に・・・そう思ってます。植物の生命力ってすごいでね。10件目を表示しています。