180°C焼き時間は調整お薦めポイント当社緑茶ペーストは、天然素材でありながら熱や光に変色しにくい特徴を持ったペーストです。従来の抹茶粉末では、オーブン熱やショーケースの蛍光灯により、茶色く変色していたものが、当社緑茶ペーストでは変色しにくくなっております。初めからペースト状になっている事で、練り込みやすく・扱い易いと多くの企業様にご好評いただいております。抹茶粉末を水で溶かしてから使用していたものを、当社ペーストでは袋を開けそのままご使用いただけます。製造工数の削除にもつながり、色の変色が無い事から商品棚へ並べても安心です。賞味期限の延長も可能となります。当社は現在日本を始め、海外企業からも採用いただいている「安心安全素材」でございます。