中心にアップしています最近カメラに凝っています花のマクロ写真も少々!おくさまからのお知らせこのブログの更新は終了しました。スパム対策のため、トラックバックは受け付けておりません。コメントなどでご連絡をいただければこの限りではございません。市で刺身アジが安かったので、刺身にしました。安い割にはたくさんあったので、(小さいからかな?)半分をタタキにしました。刺身を包丁の刃で叩いて、ネギのみじん切りとおろし生姜を混ぜるだけ!いたってシンプル。お醤油をかけていただきます。※投稿されたコメントは管理人の承認後反映されます。投稿者メールコメントURLコメントは新しいものから表示されます。コメント本文中とURL欄にURLを記入すると、自動的にリンクされます。21:55ご飯の上にのっけて『丼』にしたいです!う〜ん、おいしそうですね。ちなみに私の住んでいる小田原(神奈川)の市の魚は『鯵』です。22:27>pinchinkinさん>おくさまの画像、明るくて綺麗ですね。ありがとうございます。デジカメもソフトも同じです。画像処理をしています。昨年暮れ頃から?なんですが・・・pinchinkinさんの写真も私のよりず〜〜〜っときれい。16:59タタキはほんと美味しいね。食べたいな〜・これから、出回るん出ろうからね。10:50あじのたたき、私も時々作りますよ〜。簡単なのが良いですよね。