コピー2019.07.09夏は緑豆スープを必ず飲む台湾ブロガーRie(@rieasianlife)です。綠豆沙(緑豆シャーベット)ってみなさん飲んだことはあるでしょうか?最近ちらほらと台北でも見るようにはなってきましたが、まだまだ北部では店舗数は少なく、なぜか台中にはたくさんあるスイーツです。緑豆について緑豆は台湾では、かなりポピュラーな食材で、薬膳料理にも使われる体にいい食材。かき氷のトッピングなどがあります。綠豆と薏仁は乾物の場合(だいたい乾物)2時間以上水につけて戻す。2薏仁を炊飯器で普通にご飯を炊く感じで、炊飯スイッチ(早炊モード)をON。薏仁の3倍以上のたっぷ...morewww.rieasianlife.com食物繊維を多く含み、腸内の善玉菌の活動を活発にしたり、コレステロールや老廃物を排出を助けたりするようです。台湾では「夏」に食べると良い食材と言われていて、体の熱を下げるので夏バテ防止になります。した「21臭豆腐」のすぐ近くにあります。逢甲夜市のある「逢甲西屯店」そう言えば本店の東海別荘店も行ってました。外観とお店の様子お店の外観はこんなかんじ!イートインはできないドリンクスタンドで、店先には老若男女、常に行列ができています。看板を見ると民国102年(2014年)創業。看板に「牛乳」と入っている通り、このお店は新鮮な牛乳を使用されています。一般的に仕入れ値が安い「奶粉」を使うところも多いのですが、ここはより新鮮な「鮮奶」にこだわられています。現在は東海總店と西屯逢甲店だけですが、台南の酪農家と直接協業し、地産地消を目的とした「柳營鮮乳」を使用されています。このトレーの中にたくさんの緑豆シャーベットが入っており、お姉さんが豪快についてでくれます♪メニューと私が頼んだもの!ドリンクは、以下の4シリーズに分かれています。招牌綠豆系列:看板メニューの緑豆シリーズ純正茶品系列:お茶シリーズ濃郁牛乳系列:徳濃牛乳シリーズ沁涼冰沙系列:ひえひえ(レモン)シリーズもちろん頼んで欲しいのは看板メニューのこちら!綠豆沙(緑豆シャーベット)綠豆沙牛乳(緑豆牛乳シャーベット)珍珠綠豆沙(タピオカ入り緑豆シャーベット)珍珠綠豆沙牛乳(タピオカ入り緑豆牛乳シャーベット)ベースの緑豆シャーベットは全て同じものです。お腹の空き状況でタピオカありなしを選びましょう。小サイズ何ですが、思ってたよりも大きい!シャリシャリの濃厚な緑豆シャーベットにミルクが入ってまろやか。アイスではなくシャーベットなので、硬くなくするするとストローで吸えます。台中市北區太平路63巷1號<台湾おすすめ旅行情報>ホテル体験談はこちらにまとめています。このブログの運営者RIE台湾駐在員&旅人ブロガー。台湾が好きすぎて移住「台湾のことなら台湾人にも負けない知識と経験がある」と自負しています(笑)東南アジア一人旅が得意です。旅サポート、制作依頼も承っています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。梨恵(Rie)台湾駐在員&旅人ブロガー、写真家、フロントエンジニア。台湾好きすぎて移住した台湾中毒者。アジア一人旅も得意です。独り言を発信しています。梨恵(Rie)台湾駐在員&旅人ブロガー、写真家、フロントエンジニア。台湾好きすぎて移住した台湾中毒者。アジア一人旅も得意です。独り言を発信しています。(1)お問い合わせはこちらから!LINE@もあるよ♪Googleを使ってサイト内検索スポンサーリンクタイトルとURLをコピーしました。