10件目を表示しています。特徴のオレンジ色がわかりにくいです。近づいてみると・・わかります?全体とは行きませんがオレンジ色なのが、このオレンジがβカロチンが含まれる証拠だそうです。焼きあげて食べる前はこんな感じ、初安納をパク!!手前味噌ですが、おいしい!甘さもちょうどなよう、紫芋とセットでの皆さんへのお披露目は、もう一週間ほど寝かせてからの予定です。神鍋物語すこし前のこと神鍋物語遅れ気味ですが、何とか進み、播種、苗づくりが始まってます。そんな中、朝たいていついてる足跡が・・・・いのしし君達、やっぱり予想通りあらわれてます。競技をみてお弁当食べて・・・ここまでは運動会・・・・この後は、神戸へ・・あるお店の青果バイヤーさんと打合せも兼ね、はっぱやさんへも納品にと行ってきました。『がんばろー』って言ってる感じですよね、元気が出そうです。最近圃場の様子があまりないので一枚ちょっと前、もう終わりかけているオクラですが、丸オクラのほうはついに2mを超えました。本格栽培したオクラって、こんなに伸びるんですねでも今週で終りにする予定です。『Teams』すいませんとうとうこんなタイトルになってしまいました。週初め稲刈りしたお米は次の日には、乾燥、モミすりが終わり袋詰めされ受取りに、ちょっと粒は小さめ、収量も去年よりは多かったですが期待するほどでもなくやっぱり、分訣の少なさが響いたようでした。最近いろんな方にTeamsご支援いただいたり、取材を受けたり、14日には県立大学の学生さんが、産学連携インターシップの一環で弊社農場を訪れてくれ、夏栗、伊府農場を案内、取り組みや循環型農業、これからの課題等お話させてもらい、何か提案があればどんどんどうぞと人参をプレゼント(新米も待っててくださいね)学生さん目線でよろしくお願いします。もみ殻等を入れた場合など色々と試行錯誤していく予定、これについてはまた別で詳しくお伝えしますね。16日には弊社が取り組むハウス栽培のアドバイスを受けに県普及センターの方と打合せ今回夏栗ハウス圃場の土壌分析もお願いしたり、いつもお世話になっています。いろんなお話等、(イケメン弊社社長後姿を紹介しちゃいます。供給計画(私だけ勝手に名付けてますが・・・・)むけては避けて通れないところですから、色々工夫です。地元ガンピーさん、道の駅神鍋高原さん、神戸はっぱやさん、等で並んでますので、また見てやってください。お付き合いありがとうございました。使用した作業委託水田の稲刈りをすませました。18aほどですから、4条刈りコンバインで2時間もかからず終了、このまま委託先で乾燥、モミすり、明日にはお米?って感じになります。束で持てますよと成田君の言葉・・・それってやっぱり分訣が少ない・・・収量が・・・稲穂の近接写真うーんそんなことを思っているうちにもどんどんコンバインは刈り取っていきます。用意した袋に移し乾燥委託しているところへ持っていきます。明日には新米の登場です。一枚の液肥、埋炭実験田は手刈り、稲木、コースでもう少し先になります。一度猪に掘られていることもあり、収穫してみました。紫芋、ツルを刈り取り堀とった後は・・・・いろんな形の芋が、ちょっと微妙な感じだったりなんか蛇のような・・・○○○のような・・・ふたごもありました安納芋は全体にすこし細め、こちらが1/3ほど株を猪に掘られ、さし直しましたが、やっぱりその部分は収穫できませんでした。紫芋は細長め安納はちょっとずんぐりこっちでは変わったことが、私は初めて見るのですが、出来た芋から新芽が出ていました。して???暑さのせい?何か他の原因ちょっと調べてみたいです。玉ねぎ吊り場へまだ鳴門金時が160本ほど収穫待ち、こちらは9月末か10月に入ってから収穫予定いろんな味三種、用途もそれぞれ、セットで販売も考えてます。パプリカ猛暑もようやくひと段落・・・ことしの夏野菜最後に主役になったのは・・・?パプリカにわんさか寄ってきた、カメムシ、こいつ見つけても駆除が・・・ヘタにつまむと大変なことになるし、箸でつまんでと思うとバタバターと飛んでまた舞い戻ってきます。一個の実に4匹、5匹と何か吸ってる様子、そのあと何日かすると、パプリカにぽこっとしたクレーターのようなものが出来柔らかくなってきます。去年は遅うえきゅうりにうりばえ、今年はカメムシ色々とやられます。早くからの除虫対策を考えないと、やっぱり成虫に木酢等もあまり効果が無いようで、早め早めの散布と倍率の調整がやはり必要なようです。有機土壌活性液をサンドイッチしたものが入ってます。古い落ち葉は後2カ月ほどで丸一年、春にゆとろぎからもらったものが4カ月すべて地域から循環出来るものが入っています。中を恐る恐るあけてまずにおい・・・・腐敗臭無よーく見るとキノコが生えてます。これはひらたけのような・・・・食べれそうですが・・・すこし表面の葉っぱをめくると、糸状菌のようなものがびっしりまだまだ腐葉土には遠いですが、温度もそんなに上がることなく、見た目はうまく行ってるようで一安心、このまま触らずと言われているのですが・・・切り返ししなくてもいいのか?まだ様子を見ようと思ってます。この秋にはまた新たな落葉を集める予定もちろん『ゆとろぎ』さんにもまたお願いするつもりで、厄介者の落葉を大いに利用させてもらうTeamsこれもちょっと先の長い話ですが目指す循環の一つです。午前中バタバタと仕事を済ませ、県民会館で行われるビジネスセミナーへ行ってきました。月2回12月まで続く単位制のセミナー修了証をもらうためには結構単位が入ります。40名近くの方が参加されてます。これから就農を考えている人、オーガニックショップ・レストラン等ほんとに意欲的で個性あふれる皆さん、いろんな刺激を受けれそうです。これからの展開がかなり楽しみですが・・・一番大変なのは時間のやりくりに成りそうです。終了後、同じ講義を受けた知合いのNPO法人の方と一緒に、播磨スローフード協会主催のスローフードな縁日へ参加、遅かったので様子が分かる写真は、現地で合流した、すみやさんのブログでご覧下さい。大人の縁日、こだわったお店が出店されてました。姫路=移動は車=帰りも車=お酒が×××=次回は是非お泊りか、電車で考えたいです。毎日のあいさつが未だに暑いですね?ほんとにいつまで続くのか・・今日は台風の影響かすこし気温が下がったような?これってちょっとおかしいですよね???それでもタイトル通り秋作準備は進みます。今回の作付けから、圃場で使う食品リサイクルされた有機土壌活性液が県内産になります。散布、もうひとつアイテムが増えました。作られている広葉樹のみの廃材無し、しかもいいにおいのするバークに出合いました。袋を開けると山のいいにおいがします。これを圃場に撒いていくのですが、ここでも機械を使っちゃいます。猛暑の中すこしでも楽して・・・これから、今までの堆肥と併用して使って行きます。ここは人参圃場ですが、このほかにも、これから、きゅうり、わわな、大根、白菜、ほうれん草、小松菜、チンゲン菜、キャベツ、ニンニク等等、前年より三倍作付け予定の玉ねぎも苗床の準備が始まります。目指したTeams農業の目標がすこしずつ進み出しました。10件目を表示しています。