いつまでも満腹感がなくて活力もないちょっと食べた時のリバウンドがはんぱないの。3キロ太ってむくんで肌もくすみがち。本当にランニングをやってて良かったです。次の日のランでもはっきり不調が体感できたからね。いやいや、でもしんどかったしこわくなりました。カロリーカットで脂肪4筋肉6の割合で減った体重は20代ならそのまま戻りますが40歳すぎると脂肪8筋肉2で戻るというおそろしい説もあるんです。リバウンドをくりかえすたびに代謝がおちて太りやすくなるというからくりですね。いいだろうということで玄米ご飯と味噌汁中心、おかず極力減らす歯の種類に沿った食事内容に変えました。糖質抜きダイエットの副作用をぬくために通常であればごはん6:スープ副菜4で十分なんだけど集中して8:2か9:1にしました。(10にしたのがいわゆる7号食ですね。)甘いものがたべたくなったら玄米ご飯を腹いっぱい(独自の雑穀もブレンドしてみました。)おかずはほぼなしですから、一日1.5〜2合でもいいくらいです。あとは具だくさんのお味噌汁。(酵素ビタミンミネラルを先に食べます)野菜もやたらめったらいりません。水で調理したごはんと味噌汁重視おかずは極力減らします。することで、添加物や参加した油(脂)を減らすことができますから、肝臓と腎臓を休められよく噛むことで胃腸の消化機能がアップするんです。おかずの食べ過ぎは老化と病気の原因である「酸化」をもたらす油(脂)と白砂糖、添加物の摂取を招き肝臓と腎臓に負担をかけ、胃腸の働きを弱めちゃうんです。食事を戻してしばらくするととたんに元気がよみがえってきました。肝臓と腎臓が元気になるので朝一番の排泄物が増えどんどんむくみがとれて痩せていきます。ランニングが楽なこと!それもそのはず、玄米ごはんをたらふく食べているので充足感があり、エネルギー満タンなんですから。活力に満ちた人を「ガッツがある」と表現しますよね。ガッツは英語で胃腸のことつまり消化機能が高い人を意味します。いうひとはおしなべて内臓が元気です。食べ物を効率よくエネルギーに変えられるので元気いっぱい活力がみなぎっているのです。東洋思想の陰陽五行でもまったく同じ胃脾つまり消化機能は生命力の発電所であるととらえます。虚証の人はここが弱いためすぐバッテリー切れ(低血糖)になり安易に白砂糖由来のお菓子の過食にはしるだす〜。過食するからますます、弱くなるの悪循環を生むんですね。胃腸(膵臓を含む)と消化機能を高める食味が「甘」味となります。最高の一番の食薬となるわけです。エネルギーのことを東洋思想では「氣」と書きますが「米」という字が内含されているのもちゃんと意味があるんですね。糖質ダイエットがさかんに喧伝されていますがすべての糖質が悪いわけではありません。精製された白い糖質がよろしくないわけです。糖質をクリーンなエネルギーに燃焼させる「着火剤」となる栄養不足が重要なんです。ここをみなさん気づかない。)をエネルギーに燃焼させる着火剤となるのが酵素、ビタミン、ミネラル。これが不足すると、いくら食べても消化吸収できず、エネルギーに変わりませんからいつまでもだらだら食欲が止まらないんですね。これらは加熱するとなくなるものがほとんどですから加熱をくりかえすインスタント食品、レトルトなど半調理品、スナック菓子ばっかり食べてるとカロリー過多で栄養失調となるわけです。食べた物をちゃんと燃焼できれば全く問題ありません。つまみ食いする食べ物に酵素ビタミンミネラルがたりないといつまでも飢餓感が満たされないんですね。して栄養密度が少ないものを過剰摂取することでどんどん血液が酸化し活性酸素が発生します。コルステロールや中性脂肪が多少高くても問題ありませんが活性酸素で酸化され過酸化脂質になるとやっかいです。血管の壁の内壁にへばりつき浸透し1年、2年かけて血管の壁を中から破壊していきます。頭の血管がつまれば中風。心臓の血管なら心筋梗塞になるわけです。病気の原因は血液の汚れ、いかに酸化をふせぐかが大切です。老化=酸化ですからね。わたしたち酸化させる代表として白い糖質(精製された糖質)があるわけでそのくくりでいうと白いご飯もよくない、ということになりがちです。過食はよくあらいませんが、それでも白いパンよりもものすごくすぐれています。水だけで調理していますからね。パンがいろんなものがはいって固く焼しめられていますから体の水分を奪い、乾燥肌や便秘の原因にもなります。パン食を好み便秘の人は小麦粉をやめるだけでずいぶん腸内環境が改善いたします。白いごはんしかないなら、ビタミンミネラルたっぷりのごま塩や小魚のふりかけをかけたり不足分をプラスする智恵を絞ればいいだですからね。!ビタミンミネラルたっぷりの雑穀いり玄米ごはんをしっかり摂るとほんっとに肌に透明感でてしっとりもちもちしてきます。(これに苺石鹸とゴリアン、スィートヤスゴンで鬼に金棒!)この雑穀も用途に応じていろんなブレンド術があるんですよ。精神的な不安感が払しょくされます。※玄米の中には天然の精神安定剤イノシトール、ガンマオリザノールという成分も含まれているんです。たんぱく質のとりすぎは腎臓にかなりの負担をかけてしまいます。動物性由来のタンパクは体内腐敗が早く体臭の原因にもなります。腎臓はアンチエイジングそして最終臓器と呼ばれる大事な臓器。ここがだめになったら一生透析しなくてはなりません。タンパク質を重視するあまり動物性脂肪も一緒にとると血管も錆つき血液もドロドロになりますから肝臓から心臓〜循環器にダメージが回ります。最後は心臓が停止してしまうというわけなんです。今までは「7日間変身プログラム」で車でいうとエンジンオイルの交換に重きをおいて講座を続けてまいりました。今後はもうひとつ講座を増やし普段何をたべれば一番いいのか「食のリテラシー」講座も考えています。普段はなるべくこういった食事をしておき季節の変わり目(土用の18日間)に3日断食してリセットすれば四季を十分に楽しめる体質を手に入れることができますね。カリキュラムを整備しレシピもつけてスタートしようと思います。走りながら身体で実証した渾身の理論とレシピ!机上の空論ではこざらぬよ。ホントの意味での「美人食」レシピ皆さんのお役にたてるといいなーと考えております。言い切った以上は、ますます実践あるのみで大船渡の大会はベストコンディションで臨みたい!とっても楽しみです♪よい報告ができますように。|COMMENTはじめまして!!「食べる出すときどき断食」の本を読み、腑に落ちるものがありました。動画配信も申し込みました(^^)私も39年生まれなので、勝手に親近感を持っています(^^)是非東京でも講座をやっていただきたいです。これからも楽しみにしています。POINT(ポアン)さまにてお食事つきの講座を開催してことがございます。|管理者の承認待ちコメントです。URLトラックバック機能は終了しました。五行陰陽と食養生、望診法を習得。断食でスポーツに目覚め、フルマラソンランナーに(ホノルルマラソン連続8回完走)アスリートフードマイスター2級取得。はじめとする研究を経て独自のコーチングプログラムを開発。経営者・リーダーなどのライトワーカー専門に施すコーチングでスターの輩出に余念がない日々。(3)美人食講座をお伝えしたいな、と。(09/01)美人食講座をお伝えしたいな、と。(07/17)美人食講座をお伝えしたいな、と。