茨城県つくば市ベーコンは茨城県産「ローズポーク」(茨城の銘柄豚)でフレッシュな(冷凍ではない)状態の豚肉だけを使い長期熟成しています。離島はお届けできません。注意事項をご確認ください。※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。「筑波ハム製品の味の決め手は豚肉にある、美味しい豚肉でなければ美味しい製品は出来ない」が基本と考え、茨城県が養豚試験場で5年間の改良期間を要し生み出された「ローズポーク」(茨城の銘柄豚)を、フレッシュ(冷凍ではない)な状態の豚肉だけを使い、肉の旨みを引き出す為、熟成期間を長く取っております。合理化より味を優先し、豚にこだわり、職人が手間を惜しまず、こだわりのある製品に仕上げております。燻煙時のスモークハウスには鍋が置いてあるだけのシンプルなもので、職人が毎朝必要な量だけ桜の薪を斧で割り、熱源は炭火だけで扉の開閉のみで温度調節をしながら丁寧に香りと色をつけ風味と保存性を高めております。保存料、着色料は一切使用せず不要な食品添加物は使用しておりません。手づくりの味と風味にご満足いただけるものと自負しております。◆生産者の声◆お客様の声に勇気づけられて。40年前お客様から「私はヨーロッパに長年居て手づくりの味を食べてきました、この味は日本人向きですね、大切に造ってください」と言われ、当時、養豚農家だった私が始めたハム造り。少量でも手間をかけてこの味を続けようと思い、現在でも同じ製法で造っております。■原材料:お礼品裏面に記載。※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。●添加物は国の規定の細菌繁殖を抑えるためのもののみ最小量で使用しております。●開封後はお早めにお召し上がりください。ごとに使える決済方法は異なります。※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。離島はお届けできません。100,000円ハム・ベーコン・ソーセージ教室!美味しい食事も体験できます!【さとふるで自由研究】食べ物研究。家族で楽しくハム、ベーコン、ソーセージ手づくり体験。車椅子の方でも簡単に着れる着物(国産)をレンタルいたします。車椅子の方でも簡単に着れる着物(国産)をレンタルいたします。車椅子の方でも簡単に着られる着物レンタルです。専用の安全器具を着用し樹上を渡り歩いていくフォレストアドベンチャー。車椅子の方でも簡単に着れる着物(国産)をレンタルいたします。燻製(スモーク)さとふるでは燻製(スモーク)のお礼品を多数掲載しています。燻製はウインナーやベーコンが一般的で、基本的にはそのまま加熱して召し上がれますが、ウインナーの場合は茹でてもおいしいです。チャーハンやミネストローネ、ナポリタンなどに入れると味がしっかり決まります。スモークサーモンやチーズはそのままはもちろん、サラダやサンドイッチの具材にもおすすめです。ふるさと納税のお礼品として燻製が届いたら、冷蔵である程度の期間はおいしさを保てます。基本的には塩分がしっかりついた味ですが、最近は塩分控えめや軽めの燻製で食べやすくしている製品も多いです。封を開けたら密閉容器に入れて冷蔵し、早めに食べきってください。召し上がらない場合は冷凍すると長持ちします。※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。持つ最先端の科学・技術、これら自然と科学が調和し、親しめる環境が整っています。学生の街でもあり、国内外から毎年数多くの学生が学びに訪れ、各地・各分野で活躍する人材を輩出しています。開通により、成田空港へアクセスも良好になり市内への企業進出の進展も期待されるところです。つくば市の「食」も大きな魅力です。野菜や果物、とくに国内3大特産地となっているブルーベリーや、お米、お肉といった大地と自然の恵みはもちろん、ラーメン、パン、コーヒー、スイーツ、お酒などのグルメも洗練された国内有数のグルメシティでもあります。科学や観光に加えて誇る、つくばの「食」も、この機会に知っていただければ幸いです。ふるさと納税のお礼品には、こうしたつくば市ならではの特産品やサービスをご用意しています。お礼品を通じて、つくば市の魅力をたくさんの方に知っていただきたいと思います。