マキちゃんちスマートフォン用の表示で見るマキちゃんち主に日々のキッチンからのお話を書きます。材料-豆腐TwitterGoogle+Pocket日曜日に熱が出て、布団生活を送っていましたが、高熱は続かず、昨日の朝には熱が下がっていました。インフルエンザが猛威を奮っており、今朝も調剤薬局に行ったら、インフルエンザの患者さんが数人いました。お互い気をつけましょうね。最近、腸活という言葉をよく耳にするので、ちょっと興味を持っています。ヨーグルトにオリゴ糖を入れて食べてみたり、たまに納豆とか。野菜は比較的多い食事をしているつもりなですが、ついひとり飯は、インスタントラーメンで済ませてみたり、週末は、野菜不足になりがちです。時々、そのために便秘になったりするんです。ところが、おからを食べるようになって、便通が良くなってきました。食べすぎず、持続させるのがコツのようです。それと、おからを食べた後は、しっかり水分を取る、これも大事です。簡単につまめるおからケーキを作りました。はちみつを使ったはちみつおからケーキとマーラーカオ風おからケーキです。味を変えたら、すぐ飽きないかと思いました。材料が変わりますが、作り方は同じです。はちみつおからケーキは、はちみつを使います。1歳未満のお子さんがはちみつ食べると、乳児ポツリヌス病になる恐れがあります。絶対食べさせないでください。20g作り方オーブンを180度で予熱します。生おから、ベーキングパウダー、レーズン以外の材料をボウルに入れてよくかき混ぜます。泡立て器をヘラに変えて、生おからとベーキングパウダーを加えよくかき混ぜます。レーズンを加えてよく混ぜます。アルミカップに、たっぷりめに入れます。ベーキングパウダーは入りますが、あまり膨らみませんのでカップにたっぷり目に入れてください。オーブンに入れて、15分ほど焼きます。今回はカップで作りましたが、バウンドケーキの型で35分ほど時間をかけて焼いてもいいと思います。食べてもいいですが、一晩置くと、しっとりします。22:11hanaさん、ありがとうございます。何を作るか考えながら買い物をすると、献立が決まるので毎日が楽になるような気がします。08:06クッキング父ちゃんさん、いつもありがとうございます。私も毎日楽しませていただいています。副菜を作っておくと、お弁当作りにも便利です。マキちゃんちこんにちは!作り置き便利そうですね♪体調が早く回復されるよう願っています。14:59ぷちこさん、ありがとうございます。おかげさまで今朝から元気に動いています。家族の前ではもうちょっと病人のフリして手抜きしたいんですけど、なかなか無理ですね。肉まんのレシピ発展途上委員会、とり...2019-05-03焼肉のたれ昔から買っていた焼肉のタレが、マイナーチェンジしたのかなん...2019-03-31メロンパン久しぶりに、菓子パンを作りました。甘いパンも食べた...2019-03-22肉まん裏山に犬と一緒に散歩して山桜をパチリ。週間)高知市在住の主婦です。日々のキッチンからのお話をお届けします。料理がほとんどですが、海外ドラマ、ミュージカル、映画の話もします。話し始めたら止まらない性格。Feedly参加グループ料理レシピマキちゃんちについてお問い合わせフォームプライバシーポリシーcookpadスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。