YOSHIDA」オープン2013年04月19日ブログパリでスイーツと言えば、定番「ラデュレ」、「アンジェリーナ」、「パトリック・ロジェ」、「ジェラール・ミュロ」、「ジャン=ポール・エヴァン」、「ジャック・ジュナン」「ピエール・エルメ」から、最近話題の「カレット」、「ラ・パティスリー・デ・レーヴ」、「カール・マルレッティ」、「フランク・ケストナー」などなど、絶品スイーツのお店は書き出したらキリがないほどです。YOSHIDA」をオープンしました。チョコレートやケーキを中心に、またブリオッシュなどのヴィエノワーズリーが並ぶシンプルかつモダンな店内は、道行くフランス人も興味津々。日本人の繊細さでアレンジしたフランス菓子で、パリの人たちに味わう慶びを提供したいという吉田さんの想いが籠められたスイーツ達、是非一度味わってみてください。