インド料理教室in大阪〜渡辺玲さんを迎えて〜期日:平成27年11月22日(日)ご来場くださり有り難うございました!!当料理教室で使用したターリー&カトリは、すべてお譲り致しました。北インド風野菜の炒め蒸しを、スパイス遣いが個性的なレシピにて�C「パラク・プラオ」ホウレンソウを使うインドの炊き込みごはん*ほかにチャーイ事務局からは、「パパド(揚げ)」をご用意致します。寛いだ雰囲気とインドな世界を五感でお楽しみ頂きながら進行します。皆様のお楽しみにまかせてご参加くださいませ。ミュージシャンやレコード会社ディレクター等を経て、1987年、都内の老舗インド料理店の厨房にて料理人生を開始。以後、日本とインドを往復しながら、本場ならではの深遠な食世界を体と心に染み込ませる。テレビや雑誌の料理監修、店舗プロデュースなどで幅広く活動している。オーガニックフーズのプロデューサー、インド音楽やインド舞踊の愛好家でもある。本格カレー』(ナツメ社)等がある。ご参加に関するFAQは(こちら)をどうぞ。インド料理教室in関西』参加募集中!http://mixi.jp/view_community.pl?id=4976473料理教室事務局(まさやん)↓↓このイベントは終了しました↓↓お申込みは、住所、氏名(フリガナ付)、電話番号を明記の上(こちら)まで↑↑このイベントは終了しました。