プロの飲食店の業務米から、店舗計り売り・ネット販売迄【5ッ星お米マイスターが田圃で契約した厳選米をお届け】ホーム>ふなくぼ商店(お米・おむすび)>結庵のご案内>おむすび結庵(ゆうあん)のご案内お米とご飯のプロとして、飲食店のプロ用のお米から炊飯サポート・家庭用の安心安全の田んぼ契約のお米に拘る5っ星お米マイスターのお店です。生産者と土作りから取り組み、田んぼで契約した安心のお米をプロの飲食店業務用米からご家庭までお届けします。飲食店がお客様に主婦の方がご家族へおいしいご飯を食べて頂きたいとの思いを同じくし、お米選びから炊飯、様々な情報をサポートします。3段階に分けてリニューアルをして参ります。個店の手作りとご飯の美味しさを更に拘り続けます。清澄白河では、第1弾としてお惣菜とテイクアウトご飯の充実をして参ります。第2弾としてイートインを2018年秋ごろを目安に併設致します。極上の炊き立てご飯と手作りの惣菜のおもてなしをスタートする予定です。2018年3月31日退店いたしました。※東京の中心の駅中から、皆様にお気軽にお立ち寄り頂けるお店としてお待ちしております。倉庫の手前をおむすび店のテイクアウト、2階をイートインとして開業。半年ほどお断りし続けましたが、2010年東京駅構内に出店。職人的な志向の当店では大量生産に限界を感じ、2018年3月末退店。2018年4月より原点の少量こだわり店に原点回帰します。白河本店メニュー2018.4.9~下記のメニューは改定されます。当店ではパリパリ海苔を楽しんで頂く為に、お結びと別にしてお渡ししております。★京厚焼き玉子(お茶で育った京都の国産地鶏の濃厚な卵で、当店で焼いています。煮物、揚げ物などお惣菜は店舗により商品は異なります店舗によりメニューの異なる物がございます。