経営改善支援PJお問合せ食Pro.育成プログラム食の6次産業化プロデューサーの育成を通して6次産業化を支援します。食の6次産業化プロデューサー(食Pro.)とは「食の6次産業化プロデューサー(食Pro.)」とは内閣府が推進する国家戦略・プロフェッショナル検定に合格した、6次産業の新たなビジネスを創出するプロフェッショナルです。1次産業(生産)を主体として、2次産業(加工)や3次産業(流通・販売・サービス)が連携し、新しい加工食品の開発や消費者への直売、直営レストラン展開やイベント開催など、食に関する新しいビジネスを食の6次産業化プロデューサーが創り出していきます。1次・2次・3次産業に携わる方、6次産業化を支援される方、将来の6次産業化のプロフェッショナルを考える高校生・大学生など、6次産業化に興味がある方なら誰でも「食Pro.」へチャレンジすることができます。プロデューサーズ食Pro.に認定されるメリットは?食Pro.は六次産業化の推進化のためだけでなく、食に関わる一次産業~三次産業に関わる知識や能力の充実を図るキャリア段位です。広範な知識と各々の専門分野を活かした経営の診断と助言を行う国家資格です。専門分野・職業とする多彩な講師陣がオリジナルの講義を行います。講師の大部分が食プロ(レベル3)保有者であり、専門分野・職業として食に関わる者も多くいます。座学のほか、ディスカッションや演習を交え、プロのコンサルタントと「一緒に考える・気付く」ことを目指します。実習を重視し、2日間の生産・加工・流通の実習・視察があります。【受講者様の声】2日間の実習では農作業を体験し、従事される方からのお話を伺うなどして農水産業の現場感を実感できる内容だった。実習では日ごろ体験できないことができ、今後の活動に役立つ内容だった。日本の農業の現状と課題がよくわかった実務を経験された方ならではの講義で、理解しづらい内容を論理的にわかりやすく説明してくれたので大変参考になりました。経営分野のわかりやすい講義はさすが中小企業診断士と感じた。演習や事例、グループワークが適度にあり、面白かった。履修コース5段階のレベルが設定されていますが、本講座では、レベル3までの「わかる(知識)」の認定を取得できる育成プログラムです。レベル3までの内容を履修コースは網羅しており、受講後には修了証と履修証明書を発行します。行い、書類審査を受ける必要があります。※カリキュラム詳細はパンフレットをご確認ください。受講料レベル3(支援者コース)の「わかる」取得コース¥121,000(税込)※一名あたり。こちらの申込規約をお読みください。最小催行人数5名(定員15名)※定員になり次第、締め切ります。会場、講義の時間・順番は変更することがあります。記入内容をご確認の上、こちらのチェックボックスを押した上で、送信をしてください。045-264-9901ページ上部へ戻る。