フレンチ「ル・ジャンティオム」の恒例のワイン会に行ってきた。テーマは「ブルゴーニュ」。トマトのクーリソース」。ウイキョウのソース」。名古屋コーチンのうまさに驚かされました。ワインもは種類を満喫。印象的だったのは「アンリオ・ブリュット・スーヴェラン」という泡と、「ボーヌ・プルミエクリュ・ボーヌ・デュ・シャトー・ブシャール・ペール・エ・フィス」の2010年白。「ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィェィユ・ヴィーニュ・アルマン・ジョフロワ」の2004年赤は秀逸でしたね。29プロフィールRSSを表示する犬と歩けば。