食べもの・飲みものこんにちは!Ryoです。食にまつわるあれこれを書いています。パンプキンスパイスって何?日本では仮装大会さながらのヘンな格好をした人たちがねり歩くお祭りになったハロウィン。本場アメリカでは子供のころから親しんだお祭り。日本だと盆おどりに近い?(笑)でもアメリカ人にとってはそんなに身近なハロウィンなのに「季節のお祭り」じゃなくなってしまうかも!パンプキンスパイスという香辛料のせいらしいです。パンプキンスパイスの中身パンプキンスパイスとはミックス・スパイスの名まえ。日本のカボチャとちがってオバケに使われるパンプキンはほとんど味がないうえに妙に水っぽくてそのまま蒸したり焼いたりしたぐらいではおいしくないのでパンプキンを食べられるようにするために考えられたスパイスがパンプキンスパイス。何が入ってるのかというとシナモンナツメグクローブしょうがオールスパイスだそうです。Ryoう~ん、アメリカやイギリスのお菓子に入ってそうなスパイスね!みゆふ~ん、そうなの?でも、この中のオールスパイスってミックスされたスパイスじゃないの?Ryo私もそう思ってたけどちがうそうよ!ミックススパイスはジャマイカペッパーという別名を持ってる香辛料でシナモンナツメグクローブを混ぜたような味。日本でもいつものお菓子がハロウィンバージョンになったりしてるけど、アメリカのハロウィンはもっとすごそうですよね?ここ何年かはそのハロウィンの主役がパンプキンスパイスなのだそうです。パンプキンスパイスを使った食べものがあふれてるらしくマフィンやクッキードーナツにケーキやパイ、オートミールにシリアルヨーグルトやシロップ、紅茶までぜーんぶパンプキンスパイス味。早めに買わないとすぐに売れ切れてしまうとか。ショックな商品も紹介されてて、パンプキンスパイス味の離乳食やドッグフードなんていうのもあるらしい。えええー!赤ちゃんや犬にまで!?私は試食なんてしないからね!Ryo心配しなくても買わないから大丈夫よ~!ハッキリ言ってクレイジーですが食べものだけじゃなくてパンプキンスパイス入りボディークリームまで売ってるそうです。混ぜてしまえば何でも売れてしまうから商売にはもってこいですね!パンプキンスパイス入りのベーグルを売ってるお店ではふつうのものを売ってるより10~15%の売り上げアップとか。日本の秋に栗やおいも味のお菓子が登場するのとはレベルがちがいます。そこに目をつけたのがスターバックス。夏のうちからパンプキンスパイス・ラテを売り始めたそうでこれがとっても人気とか。人気が続けば通年メニューになるかも?まとめではパンプキンスパイスについてまとめますね。パンプキンスパイスとはミックス・スパイスの名まえ。パンプキンをおいしく食べられるようにするための香辛料。アメリカではハロウィンの時期によく使われるようになった。その内容はシナモンナツメグクローブしょうがオールスパイス。離乳食・ドッグフードボディークリームなどが売られている。人気ぶりから通年販売になる動きもある。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。プロフィールはじめまして、Ryoです。