豚肉とれんこんの黒酢炒め黒酢のたれが具材に絡んでご飯がすすむこと間違いなし!れんこんのシャキシャキ食感も楽しめます。お試しください!お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。大さじ1と1/2料理を楽しむにあたって作り方1.豚肉は塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。2.れんこんは縦半分に切り、切り口を下にして横1cm幅に切る。水のさらして水気を切る。にんじんは端から斜めに包丁を入れて、まわしながら食べやすい大きさに切る。3.フライパンにサラダ油を入れて熱し、1の豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。にんじんを加えて3分程炒め、れんこんを加えてれんこんが透き通るまで炒める。4.☆を加えて炒め合わせる。ある質問Q黒酢ではなく酢でも作れますか?A風味は変わりますがお作りいただくことは可能です。KITCHENで手軽に作れる家庭料理はもちろん、おもてなし料理や糖質オフレシピなどあらゆるお客様のニーズに合ったレシピ開発を行っています。『今日は何作ろう?』『これで何が作れるかな?』と悩んだ時の手助けとなれるようなレシピ作りを目指しています。