一品一品に美味しいものを食べさせてあげようという気持ちを感じました。近くで何年もお客様でいっぱいの人気店「矢尾定」さんです。町家の落ち着いた佇まいです。西本願寺の会館の中にもお店があるようです。仕出しもやってはって以前は問屋さんで矢尾定さんのお弁当を出してもらったこともよくありました。ランチも終わりころ1時半に伺いました。日替わり(800円)や人気メニューの一部は売り切れていました。ちらし寿司の定食1200円を注文しました。彩りも鮮やかで付け合せもいろいろ。お味噌汁もお出汁がちゃんとしていて美味しかったです。いう何気ないところで差を感じるんですね。付け合せも今作ったように温かく「他ではないな~」と思いました。野菜の煮物などはあらかじめ作ってあるのが普通で冷たくても何も思いませんが、温かいものを出されると嬉しいですね!しかも甘、辛、酸いのバリエーションが組み合わされているのもいいですね。冬になると蒸し寿司になるとか。蒸し立ての温かいすし飯をハフハフ言いながら食べるのは京都の冬の風物詩でもあります。蒸し寿司の専門店は京極にありますけど。ちらし寿司はいわゆる京風です。ちらし寿司というと最近では海鮮物がたっぷりのった豪華版をイメージしますが魚系は蒸した海老とアナゴ少々のみ、それでも手作りしたばかりをうかがわせる温かい錦糸卵や甘辛く煮た椎茸、ご飯に振ってある山椒の風味が絶妙に合っていました。「京都のちらし寿司ってこれだったよな~」と懐かしく、とても美味しくいただきました。町家らしく凝った造りで素敵に使われています。一人で行くと周りを観察しています。一人でランチしに来る人、女性二人も多いかな、町家がうまく使ってある店内は落ち着いていますが、それだけでなく来る人とそれを迎える人の穏やかさが伝わってきます。お運びの女性も客席の人を見守るように常にニコニコ、お金を受け取る女将さんもお客さんに何度も声をかけ戸を閉めて出ていかはる後ろ姿にも丁寧に頭を下げてはるのを見るにつけてもこのお店の姿勢と長年指示され続ける理由を見た気がしました。お店の突き当たりに大きな車輪が並んでいます。これを見るだけでもパワーがもらえるようです。帰りにお金を払いながら女性に声をかけてみました。大船鉾にもパワーをもらえるスポットでした。両側の壁には祇園祭のちまきがずらりと並んでかけてありました。良い気が満ち溢れるはずやわ〜!奇をてらったものでなく日常普通に美味しいものを食べたい時や温かい気持ちになりたい時にはまた行きたいなと思って帰ってきました。(自由解散)よろしかったらもう一度、山兵さろんへお越しください。よろしかったら荷物も置いておけますのでご利用ください。当日お支払いください。9月13日(水)詳しくはこちらの記事もご覧ください。お問い合わせフォームに必要事項を書き込んで送信してくださいね。ゆっことお話し会・着物体験付き山兵、京都のさろんでゆっことお話し会をしましょう。着物に関するお話でなくても美味しいお店のお話しや経営のお話しも大歓迎!楽しくお話できて一緒に元気になれればいいですね。views明治創業、岐阜の山本呉服店に生まれ着物に囲まれて育つ。まつりと祇園祭、そして着物の伝統を継承するということ。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。京町家さろんFacebook京町家さろんFacebook安心きものまずは読者登録してみませんか?読者登録していただくことで定期的にブログをご購読いただけます。四条烏丸至近にオープン。ビジネスシーンで着物を活用される男性経営者「きもの男子」をサポートします。着物をおしゃれに着て京都を散策するイベントも開催。