1.0g材料(2~3人分)「棒々鶏の素」1回分ゴーヤ1本(種とわたを取り除いて約200g)鶏肉ささ身2~3本(約100g)下ごしらえゴーヤは縦半分に切り、スプーンなどで種とわたを取り除き、2~3mm幅に切ります。作り方1.ゴーヤを湯通しします。2.鶏肉を火が通るまでよくゆでます。3.ゆでた鶏肉を食べやすい大きさにさきます。4.ゴーヤ、鶏肉に「棒々鶏の素」(1回分)をよくふってから加え、和えたら出来上がり。