入谷キャラバン昭和45年にオープンした喫茶店。こちらのご主人・諸岡實さんは、独学でコーヒーの研究を続けています。旧西ドイツ製の焙煎機を独自に改造した、オリジナルの焙煎機を使い、秒単位で火力や排気量などを調節。焼き上がった豆は、顕微鏡で焼きムラがないか胚芽までチェックします。コーヒーへの尽きない思いが生み出した豆は、香り高く雑味がなく、スーッと喉に入るコーヒーに仕上がります。奥様お手製の「アンズジャムトースト」とも相性抜群です。※掲載している情報は、放送時点のものです。YouTube公式チャンネルショッピング・トラベルテレ東本舗。その他の権利者に帰属しています。(送信可能化を含む)等を行うことは法律で固く禁じられています。