生姜2片、大蒜1房くらい。作り方1.生姜、大蒜は皮を剥き、小口くらいに切り、フードプロセッサーに入れる。2.粗いみじん切りになったら、ジップロックに薄く敷きつめ、冷凍保存してください。3~4週間はもちます。音楽事務所のオヤジのブログ。当サイトでは、ブログ記事の更新を無料でメール配信しています。ご希望の方は、以下にメールアドレスを記入してフォローするボタンをクリックしてください。このブログを無料でフォローすることになり、ブログ更新をメールで受信できます。