高級食材として知られるからすみは、和食の前菜や贅沢な酒肴として尊ばれています。薄く切り軽く火取って、形よく器に乗せて出すだけで高級感のある一皿。長芋とからすみを1cm角ほどに切り揃えて市松に盛り付ければ、紅白が美しい贅沢な前菜に。長崎の野母崎産が最高級とされていますが、台湾などからも質の良いものが輸入されます。やみつき必至のからすみパスタもぜひ一度お試しを。卸価格のからすみの仕入れはこちらから。食らぶ市場は『食材選びで失敗したくない』飲食店のための完全無料のネット市場です。からすみの仕入れ・卸売・通販は食らぶ市場をご利用ください。パスワード新しいパスワードパスワードの確認キャンセルパスワードを変更しました。