・・・いやあ、旨いね。汁は丁寧にとられた純讃岐の出汁。言え主張はさほどない。旨い汁であることは間違いない。もってうどん、これがイイ。東京の讃岐うどんらしくやはり伸びはあまりないけども、小麦がみっちりしていて、それでいてふんわり優しいうどん、まさに讃岐うどん(の一面)。のどごしもよく、いやあ、近くだしまた行きますわ。思わせるに十分たるうどんでした。本場の讃岐うどんに忠実すぎて、この近辺の人たちに受け入れられるかがむしろ心配になるほど。いや、それは余計なお世話。満足ののち、満員のお店をあとにしました。(夜はうどん居酒屋になる模様)でもって「新井薬師」。八がつく日に「八の日」と言って縁日となり出店が出るのです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。鶴丸@高松市(讃岐うどん)の旅(12)2006/01/09かめ福@新宿(武蔵野うどん)[閉店]2010/03/13十勝屋@足利市(栃木のうどん)2011/05/15[移転]→[閉店]川端うどん@福岡市博多区(福岡のうどん)2006/07/27豚や@杉並区(武蔵野うどん)2005/07/14→もっと見る(目次へ)リンクぐーたりの舌<武蔵野うどん探検記>徳島うどんそばラーメン手帖ブログ武蔵野うどん&田舎うどんもみーのうどんレポ和香@中野(讃岐うどん(関東))全国各地のうどんを探訪するうどんのブログ、Eg-Blogうどん店です。