游(ゆう)】優しいクリーミー豚骨に癒やしが見えた渾身の一杯2020/02/14こんにちわ。管理人のはちく(@hachiku_89)です。念願叶って、このたび「游」のラーメンにチャレンジしてきました。おいしかった、確かな味のラーメンをお伝えして行きたいと思います。游」の看板が見えます。交通量の多い道路なので、通りがかったことがある人も多いかもしれません。白い暖簾で営業中の確認が出来ます。游のTwitterを見てると、昼で食材が売り切れたら夜営業が無くなる事もあるそうなので、事前に游のTwitterをチェックしておくのが間違いないでしょう。カウンター席10席のみ。席後ろの通路が広いので、窮屈さは感じません。ちなみに店奥の突き当たりに製麺室があるそう。「游」のラーメンは自家製麺で作られているのです。主なメニューは上記の通り。私の勝手なイメージで、游は醤油ラーメンのお店と思っていましたが、「とんこつ」や「醤油豚骨」も出してるんですね。ラーメン(650円)さて、色んなラーメンを取りそろえる「游」での一発目。売れていると思う「ラーメン」をオーダーしました。着丼!大きな豚ロースチャーシュー一枚と刻みネギが乗ったシンプルな仕上がり。気張って無くて良いと思います。スープまずはスープを口に運びます。したスープなのに、味が濃厚。脂っぽくズシンとくる濃厚さではなく、まろやかクリーミー系の濃さ。豚骨の優しい甘さが口に広がり感触良き。このスープは、喉ごし良くてグビグビいけちゃいます。めん優しいスープに合わせた自家製麺のお味は如何に?ツルツルしたストレート細麺。したコシがあって、いい歯触り。豚ロースのチャーシューが、とにかくデカかった!ええねぇ〜。