今月の田﨑志織のHappyレシピは、まんまる野菜のころころスープ♪です。栄養たっぷりのお野菜スープです。人参、じゃがいもを丸く切ります。ブロッコリーは一口大に切って茹でます。ミニトマトは湯剥きしておきます。ベーコンは1cmの厚さに切ります。オリーブオイルをひいた鍋でベーコンを炒め、水を加えます。ブロッコリーとミニトマト、コンソメ、ブラックペッパー、塩を加えさらに5分煮込みます。人気のサイズの中鉢です。お勧めの食器アイテムです。人参の白和えを冬柿に。お手軽野菜ディップ夏めく季節に旬のごちそう・・・ソラマメとホタテのサラダお豆がおいしいこの季節、旬ならではの味をシンプルな味付けで先祖に想いを馳せる・・・春分の日のお煮しめご先祖様と自然の恵みに感謝して大地の恵を頂きます。全ての方々の一年が健やかでありますように。葡萄狩りの思い出が食卓に蘇ります。阿蘇の湧水で育ったクレソンで作られたパスタを使って。食で熊本を応援します。豊穣の秋に感謝して、お月様のようなかぼちゃ団子をお供えしましょう。夏の終わりを感じる小里芋。実りの秋への感謝をシンプルなお料理で頂きましょう。千鳥が夏野菜を啄みに来たような器。金ミル花紋の三段重でおせち料理。季節の訪れが食卓に届きます。満月に見立てた器に秋の味覚をたっぷり入れた炊き込みご飯。父の日に簡単でおいしいレアチーズケーキ。0955-43-2131FAX:0955-43-2136https://www.koransha.co.jp/。