:常田諭史(つねださとし)について●1985年4月15日八王子市生まれ。伊豆大島の「常田酒店」4代目店主。地元の都立日野台高校を卒業後、「世界中の人たちと堂々と話したい!」と言う理由から、アメリカの大学(レイクランド大学)へ進学。ないとしたら何をしたいか」を自問し、単身スペインへと渡る。そこで出会ったスペインの人々とワインにすっかり魅せられると同時に、フランスやイタリアのワインに比べてスペインワインの魅力はまだまだ日本に伝わりきっていないと実感。1年間お金を貯めてからスペインに移住しようと決意。日本ワインレストランとスペインワインショップにて修行し、貯めたわずかな貯金と生活の全てをトランクに入れスペインに発つ。バレンシア市内のとあるレストラン(Entrevins)にて週末はサービスの仕事をしながら、スペイン中を旅し各地のボデガを巡る。スペインワインショップにて店長を3年勤めたのち、独立。Exclusivesの一員に。スペイン中を旅する中、完全独力で切り開いたファミリー経営のボデガや造り手のワインを日本へと紹介すべく、「常田酒店」4代目店主として活動を開始。田崎真也ワインサロンや、イスパJP(スペイン語語学学校)、グランジャポンにてスペインワインセミナーの講師も務める。国内では他では手に入らないワインを揃えることを実現しました。使命:ボトルの裏側のストーリーを伝える。スペインでの出会い未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。Cookie(クッキー)を利用しています。使用に同意いただける場合は、「同意します」をクリックしてください。ポリシーをご確認ください。