素朴でモダンなしそ巻きです。宮城県の郷土料理をモダンにアレンジしました。22種類もの栄養を含み、低カロリーで低塩。保存料などは一切加えてないので、安心してお召し上がりいただけます。第630号目で紹介した”狩野食品”の「しそ巻くるみ揚」と比較すると倍くらいはありそうなその太さ。大人の手のひらサイズくらいの見事な大葉。味噌よりもナッツが中身の大部分を占めています。それでは本日は...【しそがパリっと。※今回紹介したものとは内容量が異なります。(あくまで個人的な評価です)一言コメントくるみとカシューナッツがぎっしり☆仙台味噌のしっかりした大豆のうまみと、それらを包む香ばしいしその風味。地元仙台の方も「こんなに美味しいしそ巻きは食べたことがない」と大絶賛でした。「現代風にアレンジ...」と商品説明に書かれていましたが、これなら若者にも受け入れられそうな味!私もこれなら毎日食べたいと思います。ナッツがたっぷりなので、ビールやワインのおつまみにもよさそう。全国的に全然知られていない商品だと思いますが、テレビで紹介でもされれば一気に全国にファンが広がりそうな商品。ポテンシャルを感じます。※東京浅草にある「まるごとにっぽん」にも卸ているみたいです。この細川屋の「仙臺しそ巻き」...今回紹介した「胡桃」以外にも「金胡麻」があります。「金胡麻」のほうがご飯に合うらしい!近いうちにこのブログで紹介します。それではこれからもおかわりJAPANをよろしくお願いします。舳心(ちくしん)のトマトキムチどうも〜ご飯のお供業界の辛口評論家、おかわりJAPAN(@OKAWARIAJAN)です。日本各地の美味しいご飯のお供をお取り寄せして紹介するおかわりJAPANです。青森県陸奥湾に面した「平内町」という漁師町は養殖ホタテ発祥の地なんですって。views【お取り寄せ不可。ご飯のお供の贈り物レシピおかわりJAPANとはお問い合わせ。