Chaud2014年01月31日ブログショコラ好きにはたまらない冬のパリ。寒い冬には、大人も子供も、おじいちゃんもおばあちゃんも、おやつ代わりに濃厚なショコラショーでほっこりぽかぽか。パリでショコラショーと言えばアンジェリーナとラデュレが有名ですが、ショコラティエに併設のカフェはもちろんのこと、サロン・ド・テや、一見普通のカフェでも美味しいショコラショーを楽しめます。l’ancienneとあればチョコレートをミルクで溶かして作る濃厚なタイプ。メニューを見てこの標記であれば是非お試しください!上記2店以外のお勧めは下記の通り。75003マレにあるショコラティエに併設されたシックなカフェ。75004サン・ルイ島にある隠れや的なかわいいサロン・ド・テ。75006オデオン駅近くのパッサージュにあるかわいいサロン・ド・テ。大人な味がお好きな方にお勧めなのがこちら、ラム酒つきのショコラショー。オルセー裏のカフェにふらりと入ったら、見つけました。溶かしたチョコレートにお好みの量のホットミルクを加えて濃度を調整。一緒に出されるラムは、そのままくいっと飲んでも、香りと風味付け程度に少し加えてもよいそうです。ラムのアルコールも手伝って身体の芯からほっこりします。試してお気に入りのショコラショーを見つけてくださいね。