食べきれないので、半分残しておにぎりにしました。しょっぱい塩鮭も、細かくしておにぎりに混ぜれば美味しくなった。白和えみたいなもの外飲みをすると、色々な収穫があります。「あら、これ美味しい」と思うものはすぐ作ってみたくなる。正解かはわからないけど、自分なりに想像して作ってみる。それも外飲みの楽しみ。忘れない内に作ってみないと、だから。マスカルポーネかも知れない。胡麻ペーストを混ぜた白和えかもしれない。迷ったが、今回は白和えバージョンにしてみました。