深夜11時以降になると、タクシー運賃は高くなります。労働基準法では、夜10時以降の労働に対しては、2割増の賃金を払いなさいという決まりになっています。この分を担保するため、タクシーでは利用者のことを考えて、1時間ずらして割増しになるようにメーター器に組み込まれています。一つ、昼と夜の需要の差が大きい場合に、夜の供給を増やすための割増料金があります。東京と横浜だけが3割増となっているのはこの名残ですが、タクシー余りの時代には必要はないのでは。辞書情報提供元は参加元一覧にて確認できます。