「普通の旅行もいいけれど、今年は何かスキルアップもしたいなあ」そんな方がいらっしゃったら、朗報です!!!今日は、本格フレンチの世界を体験できる、2018年8月に行われる予定の短期留学プログラムをご紹介いたします。なんと、世界的に有名な料理界の巨匠、アラン・デュカス氏の料理と製菓の世界にふれることができる、大変スペシャルな企画ですよ。学びの舞台はフランス・パリ郊外に位置するアラン・デュカス研修センター。5日間、アラン・デュカスの料理の世界に精通した講師陣のもと、本格フランス料理を習えるコースです。普段はフランス語・英語でしか受けられないコースですが、今回はなんと、日本語通訳付の特別プログラム。「本場で学んでみたいけれど、言葉が不安です、、」そんな方にとって、滅多にないチャンスとなります。選べるコースは「調理」と「製菓」の2とおり。それぞれ5日間の受講となりますが、長く滞在できる方は、もちろん両方受講することも可能ですよ。受講期間中は、パリのご家庭内の貸し部屋に滞在。簡単な朝食もついているのでホテルよりもお財布に優しいですし、何よりフランスらしい暮らしを存分に体験できるのも、貸し部屋ステイの魅力です。アラン・デュカス研修センターでは「実践の中で卓越を学ぶ」をモットーとし、今回のプログラムも実践に特化した本格クラスとなります。ともに定員は10名前後と少なめ。少人数制で、密に学べるプログラムです。定員に達した段階で募集締切りとなりますので、気になる方は是非、詳細をチェックしてくださいね。reserverd.。