ブログタイトルひとり暮らしのお料理きろくブログURLhttps://oryouri-kiroku.hatenablog.com/ブログ紹介文ひとり暮らしのお料理きろくです。15:52りんごのコンポートとヨーグルトこんにちは。赤ワインとシナモンで、リンゴを煮ました。ヨーグルトにとっても合います。うちで育てているアロマフィカスという植物です。かわいくて、とてもいい香りがします。09:44たまごサンドとブルーベリーヨーグルトおはようございます。パンを焼くことにしました。マヨネーズ、マスタード、塩コショウで味付け。ヨーグルトは、はちみつ、冷凍ブルーベリー、カカオニブを入れました。13:31鮭とほうれん草のクリームパスタこんにちは。今日のお昼ごはんです。13:27オムライスこんにちは。今日のお昼ごはんです。鶏ひき肉、玉ねぎ、にんじん入りです。味付けは、ケチャップ、コンソメ、塩コショウ。卵には、牛乳とマヨネーズを入れてます。19:59バターチキンカレーとチーズナンこんばんは。違うのに挑戦しようかと思いつつ、これが大好き。フライパンで焼きました。サラダにはきざんだクルミを入れてます。今日も1日お疲れさまでした。19:50野菜たっぷりちゃんぽんラーメンこんばんは。お野菜たっぷり、具沢山でとっても温まりました。今日も1日お疲れさまでした。20:41スパゲティミートソースこんばんは。今回はミートソースに赤ワインを使いました。ミートソースは、タバスコと粉チーズもりもりで食べるのが好きです。レシピでは牛ひき肉使用だったのですが、高かったので、牛と豚半々で作りました。お酒飲めないので、余ったワインはお菓子にでも使おうかな〜と思います。20:39ぶりの照焼き定食こんばんは。メレンゲ納豆というものを初めて食べてみました。卵白と納豆を、泡立て器でメレンゲにします。17:16クリームパンこんにちは。今日はクリームパンを焼きました。21:54豚肉とキャベツのあんかけチャーハンこんばんは。味はおいしかったです。サラダら、キムチ、ブロッコリースプラウト、クリームチーズを混ぜただけ。安いし使いやすいし、栄養価も高いようなので、これからちょこちょこ食べてみようと思います。今日の朝昼ごはん?です。鶏肉を入れて、余熱で火を通します。粗熱が取れたら手でさきます。オイルや塩コショウで少し味付けてもいいかもです。タレは、めんつゆ、コチュジャン、お酢、ごま油、にんにくを混ぜたもの。そうめんは、やっぱり揖保の糸が好きです。今日も穏やかに過ごせますように。22:15太刀魚の蒲焼き丼こんばんは。蒲焼き丼にしてみました。1小麦粉を付けて焼く。2醤油、みりん、酒、砂糖で味付け。3ごはんの上に、のり、太刀魚、すりごま、大葉を順番に乗せる。今日も1日お疲れさまでした。↓一人暮らし料理の参考にさせていただいてます。11:07ロコモコ丼とかぼちゃスープおはようございます。作り置きの冷凍ハンバーグで、ロコモコ丼(もどき?)を作りました。ケチャップ、ウスターソース、醤油、バター。とろみがつくまで火にかけます。作り置きのかぼちゃスープと一緒に。今日のお昼ごはんです。玉ねぎはみじん切りに。3ごはんを加えて、ウェイパーとカレー粉で味付けする。4レタスを加えて好きなシナシナ加減まで炒める。マヨネーズ、お酢、オリーブオイル、塩コショウを混ぜて、フレンチドレッシング風です。生地にアールグレイの茶葉を混ぜています。今日も穏やかに過ごせますように。↓みなさまの素敵すぎるパンブログ。見ているだけで幸せです。↓一人暮らし料理の参考にさせていただいてます。22:31マグロとアボカドのとろろ丼こんばんは。しょうゆ、みりん、ごま油、豆板醤で味付け。