日本酒がどんな人におすすめなのかを評価しました。当ページの在庫とは、当ページ作成時点での在庫、最安値とは、在庫が◯となっているもののうち、当ページ作成時点での最安値を指します。いずれも現在の在庫や最安値を保証するものではありません。720ml価格:3,000円(税込)Amazonで詳細を見る楽天で詳細を見るYahoo!で詳細を見る[{"site":"Amazon","url":"https://www.amazon.co.jp/dp/B00FRLRA3M?SubscriptionId=AKIAJIORCRMJZ3NG52JA&tag=ranking-oh-22&linkCode=xm2&camp=2025&creative=165953&creativeASIN=B00FRLRA3M"},{"site":"楽天","url":"https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/17b592bb.218bc1d1.17b592bd.70a9cb04/_RTcand00000003?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fapun%2F10003013%2F&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fapun%2F10003013%2F"},{"site":"Yahoo!ショッピング","url":"https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3455710&pid=885779998&vc_url=https%3A%2F%2Fstore.shopping.yahoo.co.jp%2Frpm-shop%2Fa081518.html"}]※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。緑川は、日本酒度+4と端麗辛口ながら、それでいてほのかな香りと味のふくらみを楽しめる日本酒です。飲みはじめはフルーティ、飲むほどに、米由来の甘さも感じられます。時間の移ろいととともに、じっくり味わいたいお酒です。緑川は、和洋中を問わず食中酒としても最適です。冷で突き出しと一緒に飲むもよし、箸休めに燗酒でじっくり味わうもよし、シーンを選ばないバランスのいいお酒です。緑川は、米どころ新潟県魚沼市の酒蔵で丁寧に造られたこだわりの逸品です。地下50mから汲み上げた軟水を使用しています。酒蔵は豪雪地帯のハードな気候変化の影響を受けない冷蔵設備を完備しています。行い、淡麗さ、香りと味わいを併せもつ日本酒を生み出しています。緑川は、「生酛(きもと)」という人工成分に頼らず、蔵内で自然発生した乳酸から生まれた酒母を使用する日本酒の伝統的製法で造られています。手間暇かかるだけあって、独特の旨味とコクを生み出しせるのですが、人によっては「辛い」、「クセが気になる」と感じることもあるようです。緑川は、香りほんのり、旨味ほんのり、淡くて綺麗な日本酒です。緑川の定価は、720mlで1600円+税と、品質から考えるとコスパ優秀です。オンラインで購入することが難しい、入手できても定価よりも割高という意見が多いです。緑川酒造の蔵元さんが「顔の見える販売」を重視されているそうで、特約店で直接購入する以外、定価そのままで入手することは難しいのが現状です。緑川ですが、芳醇というより老ねた匂いがするといった場合は、保存状態が悪く、劣化している可能性があります。アルコールとはいえ、醸造酒である日本酒はやはり生き物。賞味期限は1年前後です、純米酒はより短くなります。緑川のような純米酒は足がはやいので保存方法には特に注意が必要です。緑川のサラリと軽い味わいが気に入っているという評価が多いです。最初は、メロンのような爽やかさ、引き際もさっぱりとしていて後を引きません。料理との相性が良いのはもちろん、お酒だけでも十分にその味を楽しむことができます。緑川は、飲み方を選びません。冷や常温はもちろん、ぬるめの燗でもおいしいくいただけます。料理のメニュー、シチュエーション、そして飲み方、どんな状況にも対応でき、なぜか印象に残る、不思議な魅力を持った日本酒です。緑川は、飲みはじめは端麗辛口フルーティ、グラスの温度変化とともに米由来の甘みと芳醇な香りを増していく特徴があります。飲めば飲むほど旨いお酒なので、じっくり味わいたい方におすすめです。緑川酒造はホームページなし、直営の通信販売も行っておらず、この酒蔵の商品は地元近辺以外では、入手困難なものばかり。顔の見える販売を大切にする酒蔵のポリシーの現れなのですが、他の地域在住でも緑川を飲んでみたい方もいますよね。緑川はネットで購入できる数少ない銘柄の一つです。贈答品としても喜ばれます。目にする機会があれば、ぜひ手にいれておきましょう。緑川の口コミを集めました米の味わいもあるが、どうしても生酛っぽい辛さが好きなれないな。緑川は、日本酒の伝統的な製造法「生酛」造りです。この生酛特有の味がどうしても合わない方もいるようです。