牛の放牧が始まりました。牛の放牧が始まりました。2014.05.13嘉年ハイランドでは、休耕田を活用した牛の放牧も行っています。一口に田んぼと言っても、様々な大きさの田んぼがあります。1枚が5反もの大きさがあるものから、棚田のように機械が入らないような小さい田んぼまで...同じ田んぼですが、大きさによって手間が変わってきます。斜面の棚田はどうしても手間がかかり、収入に見合わないので耕さずに米作りをやめて、家畜の放牧用の土地として活用する動きが広まっています。山口では「山口型放牧」といって、妊娠している和牛を放牧するのが盛んです。今回は上田さん(僕の大家さん)の牛を放牧するということで、見学してきました。この中から妊娠している4頭を放牧に出します。牛をトラックに乗せます。牛は嫌がるのかと思っていましたが、すんなり乗りました。いうのも、今回の4頭は全て放牧を経験済みの牛。放牧に行けるのだとわかってウキウキしている感じでトラックに駆け乗っていきました。↑ドナドナが聞こえてきそうですが、これは子牛ではなく親牛です。今回は嘉年の中なので、移動は10分程度。放牧地に着き、牛を牽いて放牧地の中に入れます。この時も牛はすんなり放牧地へ。ちなみに、放牧地には電気が通っている柵があるので、逃げ出さないようになっています。ストレスフリーの環境で過ごして、秋には元気な子牛を産んでくれることだと思います。5月の青空のもと、なんとも牧歌的な風景が嘉年には広がっています。↓Facebookページに「いいね!」頂ければ大変嬉しいです。爪切りを見学しました。昔から夜に爪を切るといけないと言いますよね。その理由が「昔は小刀で爪を切っていたので、手元が暗い夜に行うと怪我して最悪死ぬ」というのがそもそもの始まりだったらしいです。牛のせり市場に行った際に「すごいな」と思ったことの一つにほとんどの牛が汚れを落とし、キレイになっていたことがあります。牛(素牛)のせり市場を見学しました。素牛とは誕生から約8~9ヶ月経過した牛のことです。僕の大家さんの上田さんは繁殖農家で、母牛を飼育してそこから産まれた子牛を素牛まで育て、市場(しじょう)で売ります。...スポンサーリンクコメ作りをする事になりました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。菜の花とアンチョビのパスタ天日掛け干し米(はぜかけ米)の苦労。〜その3〜天日掛け干し米(はぜかけ米)の苦労。〜その2〜雨の夜道にタヌキがいる理由。天日掛け干し米(はぜかけ米)の苦労。菜の花とアンチョビのパスタ天日掛け干し米(はぜかけ米)の苦労。〜その3〜天日掛け干し米(はぜかけ米)の苦労。〜その2〜雨の夜道にタヌキがいる理由。天日掛け干し米(はぜかけ米)の苦労。〜その1〜タイトルとURLをコピーしました。