(パンの一種です)各種ペーストの盛り合わせ。ちぎって、これをつけながらいただきます。名前を忘れました・・・サモサみたいですね。美味しかったのですが、名前を忘れました・・・ラムとケバブ。付け合わせはクスクス。お話していて、よくわかったこととして、シェフは「鉄道讃歌」の大ファン。頑張れC571(その2)プロフィールAuthor:マイオさん「マイ・オールド・スティーマーズ」は長すぎるということで、略して「マイオ」となりました。蒸気全廃とともに鉄道趣味から引退。30数年を経て突如復活。ブログも10年目に突入し、マンネリを通過して更新頻度が激減中で、ネタも尽きていよいよ終了間近かも。