LifeブログMENUキラリLifeブログキラリのライフブログ。2016/06/18旦那の実家からスイカを頂きました。夏本番じゃないのにジューシーでめちゃめちゃ甘くておいしかったおばあちゃんがスイカの皮で漬物を作ると言ってたので、私も作ってみることにしました。作り方を聞いて来れば良かったんだけど聞き忘れたのでレシピを調べることに。色んなレシピがあったけど、簡単でおいしそうだなぁと思い、こちらを参考にしました。作り方スイカを水できれいに洗います。残ってる赤い部分と硬い皮を、ピーラーや包丁を使って取り除きます。白い皮の部分を一口サイズに切ります。ジップロックに塩・味の素・酒・スイカの皮を入れて軽く揉みます。冷蔵庫で1時間くらい冷やしたら出来上がり。右上には星形に切ったスイカの皮の固い部分を飾ってみました。このスイカの漬物はさっぱりしてとっても食べやすいですよ。普段捨ててしまうところがおいしい漬物になるなんてこれからは捨てるのがもったいなくなりそう♪ゴミの量も減らせてエコにもなるし一石二鳥です今回はスイカの皮で漬物を作りましたが、調べてみたら種も食べれるみたいですね。私は小さい頃スイカの種を食べるとお腹の中から芽がでてくると本気で信じてました。今ではうそってわかってるけど、それがなごりなのかスイカを食べる時はなんとなく種はよけます。そんな種がフライパンで炒めるとお菓子になるみたいです。した歯ごたえでおいいしいそうです。なんかおもしろそう♪またスイカを食べたときにはスイカの漬物と、ついでに種のお菓子も作ってみたいと思います。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイト関連記事マシュマロサンド【リッツ×マシュマロ】の作り方マシュマロをリッツで挟んだお菓子の作り方を旦那のお姉ちゃんに教えてもらいました。...薄力粉で作るチュロスのレシピ旦那がチュロスが大好きで良くミスドに買いに行くんですが、お店まで遠いんです。...さっぱり大根ツナの和風パスタのレシピ少ない材料でさっぱりおいしい和風パスタがとっても簡単にできちゃいます。我が家は餃子が大好きです。...にんにくの醤油漬けの作り方にんにくがスーパーで安く売ってたのでたくさん買ってきました。...びっくりドンキーのサラダが再現できる野菜調理器~レシピ付き~私はビックリドンキーのサラダが大好きです。旦那の実家のさくらんぼの木に実がたくさんなりました。...びっくりドンキーのサラダが再現できる野菜調理器~レシピ付き~私はビックリドンキーのサラダが大好きです。私は千切りがあまり上手にできません。...カテゴリーおでかけスクイーズ料理レシピ未分類アーカイブ2017年9月2017年6月2017年5月2017年4月2017年3月2017年2月2017年1月2016年12月2016年11月2016年10月2016年9月2016年7月2016年6月2016年5月2015年11月スポンサーリンクスイカの皮で漬物の作り方キラリのライフブログ。