季節・お天気により赤みが変わります。日照時間が長いとより赤みが濃くなりますが、正常です。別名洋からし菜の通り、刺激のある味わい。茎の部分から濃い赤色、天候でもう少し色が薄いこともある。赤色と緑色の混色、日照時間が少ない季節には緑色が多くなる。別名洋からし菜の通り、刺激のある味わい。茎の部分から濃い赤色、天候でもう少し色が薄いこともある。別名洋からし菜の通り、刺激のある味わい。茎の部分から濃い赤色、天候でもう少し色が薄いこともある。赤色のからし菜の一種で、濃い赤色から紫色が正常。