【よみもの】ピーナッツカレーが誕生するまで。(前編)(2019/10/26)HOMEへ戻るサイトマップ2019/10/26【よみもの】ピーナッツカレーが誕生するまで。特産ピーナッツを使ったカレーブック『ピーナッツカレー』。発案者の溝端裕子さんから『ピーナッツカレー』が誕生するまでのお話を伺いました。-アナンの黄色いカレーブックに出会う。当時14歳の私は母の買い物に付き合い、難波の高島屋へ訪れました。料理を食べることと作ることが好きだった私は、地下の食品売り場でアナンのロングセラーである黄色のカレーブックに出会います。この運命の出会いが私の人生を変えることになるのでした。カレーブックを開けてみると見たことのない黄色や緑や鮮やかな色のスパイスが目に飛び込んできて、インド人はこれを食べるのかと驚いたし、ワクワクしました。その後インドのみならず、自分の知らない土地に住む人たちはどんなものを食べて生活しているのかに興味を持ちました。