future〜食べたもの、気がついた事、時々ITネタの自分用メモ2014-09-30次々と供される日本酒10種類と14種の酒肴〜それがし(五反田)居酒屋Tweet五反田にある「それがし」。日本酒の品揃えが素晴らしい居酒屋ですが、中でも14種類の酒のアテと、10種類の日本酒が飲める「それがしコース」(5000円)が秀逸なので、日本酒好きは一度は行くべし!それがしコース。完全に酒のつまみ的なラインナップ。この料理に合う日本酒が次々と出てきます。店内には日本酒のチャート。この店基本的には純米酒しか出しません。ちなみに当日出てくる日本酒は完全にお店次第。ある程度のリクエストは聞いてくれると思います。チェイサーとして水がデフォルトで完備。リンク1杯目は「それがし(福島)」店の名前のお酒。お酒はコレぐらいの酒器に入れられたものをおちょこで飲みます。お酒は1銘柄につき一人当たり75cc程度供されます。えー、10種類日本酒が出てくるので1人で四合瓶をあける計算。つまみは海老ねぎ豆腐とピーマンのきんぴらから。ピーマンのきんぴらがエグ味がまったくなく非常に美味しい。2杯目、「飛露喜(福島)」3代目ポテトサラダ。半熟玉子がポテサラの上にオン!3杯目、「奥播磨(兵庫)」しめ鯖が本日は入荷無しということで、秋刀魚のお造り。歓迎!4杯目、「鳳凰美田(栃木)」ここで揚げ物。ソース無しでレモンで頂きます。小振りだけど非常にジューシー。薫製明太、山うに豆腐、鯖のへしこ、きゅうりの味噌和え、エシャレットのおかか醤油、いぶりがっこ。いずれも日本酒を飲みながらちびちび食べるには最適。6杯目、「悦凱陣(高松)」...よろこびがいじん7杯目、「英雄(秋田)」...にごり酒8杯目、「まつもと(京都)」このあたりで牛すじ煮込みが登場(写真撮り忘れ)。〆にはおいなりさんとしじみ汁。しじみ汁が非常に優しい味。全て飲み終わりましたが、時間もあったのでもう一杯追加オーダーしてしまいました。料理は小さめにポーションされますが、以外とお腹一杯になります。日本酒については結局11杯で825cc程度。10:50次々と供される日本酒10種類と14種の酒肴〜それがし(五反田)Tweet関連記事2018-01-31江東区の保養施設利用で湯河原の「おんやど恵」に泊まってきた湯河原の「おんやど恵」に泊まってきたのでメモ。八丁堀近辺にある立ち飲み屋「サ嘉ダチ」。グランポッカ(飯田橋)飯田橋のサクラテラスにある「トラットリアグランポッカ」。麻布ランチヨメガミはてなブログをはじめよう!noanohakobuneさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。