2013/4/6まんぷく寺たべもんや三度笠では、ろばた焼き磯貝に生涯最高の店として三度笠としてきた。東京でも、福岡でも何度も何度も訪れた結果、普通の繁盛店になっていた。ここ2013年4月4日午後6時、「ろばた焼き磯貝天神店」にまんぷく寺協力隊4名で行った。以前の感動を感じる時がなくなった。誰もが初めて食べた時には、「うまい」と唸った料理だが、誰も唸らない。我々の口の進化以上に料理のクオリティが下がっている。20年前から食べ続けてきたイセエビの刺身も「普通の料理」になっていた。「バイ貝の煮付け」は冷たく身が取れない。こんなに食べにくい料理は初めてだ。料理の提供にかなりの時間がかかる。請求しても来なかったので席を立つ直前にサービスされたイセエビの味噌汁。苦言サービスのクオリティが普通以下になっていた。茶髪の派手なネイルで無愛想なサービススタッフが目につく。愛想のいいスタッフもいたので、教育が不行き届きの証拠です。福岡早良区の藤崎、10席で始めた磯貝もイケイケどんどんで多店舗化。おすすめ笠の店ではなくなった。