Life]2017.12/9,10のイベント会場になる、住まいずさんのモデルハウス初めて案内してもらった時、あぁ良い家だなぁと思っていたらガトーが一個できました。木の温もりを感じる事のできるとてもあったかいお家。土台は僕がパティシエになるキッカケになったガトーから応用しました。二十歳の頃、出会ったガトーですが、今食べてもダントツの美味さ。エルメは偉大だと感じざるえません。これは少しアレンジしてますが、あの時僕が感じた感動を伝えてくれるのではないかと思います。11個のアイデア、11.5個の優しさからできたこのガトー、2人で食べて丁度いいくらいの量です。Fukano一期一会を大切に。100%の商品を出し続けていきます。