福岡北九州・小倉で味噌・醤油が人気のスープ福岡北九州・小倉で味噌・醤油が人気のスープ他のお店には無い、この味。看板メニューアサリの旨みが味わえるスープは濁さない。そこがとんこつとの大きな違い。丁寧なアク取りが肝です。アサリバターラーメン750福岡北九州・小倉の「太陽軒」のラーメンに、特製のあさりバターをトッピングして完成!!赤みそと白みその調合。濃厚な味になっています。みその濃厚な旨みをお楽しみください。自家製ちぢれ麺との相性抜群。独自でブレンドした醤油。最後の一滴まで飲み干せる一杯です。自家製スープが際立つ一杯。旨みというコクがつまった「醤油」が混じります。