栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。Kakurai(仏)男性9名でのビジネスランチ。構成メンバーに若い人も多かったことから、あえてフレンチで開催することにしました。昔は背伸びしてフレンチでデートをする若者が多かったですが・・・。足を踏み込んだことが無いという人が意外と多いんです。この機会に堪能してもらおう~。現在はランチ、ディナーとも、予約制。今回は2800円(税込)のランチをお願いしました。メインはいくつかのメニューから選択できますが、今回は時間が限られているので「あるメニュー」を事前に。完熟トマトの冷製」グラスに入った白くてふわふわしたものを恐る恐る口に運ぶメンズ。口にした瞬間、パッと目を見開き「トマトだ!」とつぶやく、ナイスなリアクション。濃厚な牡蠣の美味さを満喫できる一皿。サラダ」サバ、ホタテ、ヤリイカ、そしてピクルス。周囲のビーツのソースが美しい~。「新玉葱と鶏のブイヨンのスープ」スッキリとした旨味と玉ねぎの甘さに、ホッペが落ちる。メイン!!三日前から賄いカレーを仕込んでいることを聞きつけていたのです。絶対美味しいに違いないと確信し、出してくれるよう頼みこんでいたんです。香味野菜、和牛スジ、自家製フォンドボー、地鶏ガラの2番出汁、丸福農園のトマトガラ、そしてスパイスを煮込んで煮込んで。液体じゃなく、ジュレのような半固体状のカレーは、濃厚な旨味の集合体。カレー好きのメンズ達も、普段口にしたことが無い贅沢なカレーに言葉を失う。フランス産のホワイトアスパラ、そして牛タンのフライ。香りも素晴らしいチョコレート。一足早い加倉井シェフからのバレンタインデー。最後はコーヒーでご馳走様でした。無理を言って出してくれた極上料理。ビジネスランチということで、短い時間内に料理の提供をしてくださり、本当にありがとうございました。ジュネスガーデン103電話番号:028-622-5333定休日:月曜日、不定休あり営業時間:11時30分~14時30分(L.O13時)、18時~22時(L.O20時30分)(2017/1より、5歳以下のお客様のご来店はご遠慮頂いておりますが、ご要望がございましたら事前にご相談下さい。次の記事コメント名前タイトルメールアドレスURL本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可するpool2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。掲載したお店や場所が2500件、ブログ記事は5500件を超えました。ブログでは過去の記事を探すのに一苦労。リンク集を別途用意しています。プール」で検索し「栃木県の公共プール情報」のホームページから「お奨めのお店」ページへ。過去の記事に飛ぶことが出来ます。(すでに閉店&変更あるケースも。ご了承下さい)店名の後ろにある数字は、掲載回数です。