今年も各所で猛暑が報じられているヨーロッパだが、日本に比べて湿度が低いため朝晩も涼しく過ごしやすい。夏至の前後は夜10時近くまで明るいザルツブルクでは、木陰に座って爽やかな風に吹かれながら楽しむビールも格別である。そこで今回は、ザルツブルクでも一押しのビアスポット「アウグスティーナー・ブロイ」をご紹介しよう。1621年に創設された歴史のある「ミュルン修道院内」では、昔ながらの製法を守ったビール造りをしている醸造所「アウグスティーナー・ブロイ」がある。その伝統的なビールの味わいはもちろんだが、この醸造所ではその他にも楽しみがある。その一つがジョッキ選びだ。入口で好みの陶器のビアジョッキを選んで洗浄。ジョッキは1リットルと500ミリリットルのいずれかのサイズから選べ、その選んだジョッキに店員がビールを注いでくれるシステムとなっている。Salzburgもう一つのお楽しみは、ビールを美味しく味うためのおつまみ選びだ。ビアホールには、サラダ、プレッツェル、ソーセージ、スペアリブなどの料理を提供する店が連なり、そこで自ら好きな料理を買いに行く。どれもビールのお供にぴったりのものが並んでいる。最高に嬉しいのは、マロニエの緑が映える屋外のビアガーデンだろう。暑い夏は、この木の下で楽しむビールが格別。オーストリアで一番大きいだけではなく、雰囲気も抜群で、しかも座っていても蚊に悩まされないと、日本人にも好評のビアスポットとなっている。当サイトに紹介されている情報は、各国政府観光局を初めとする公共機関や信頼できる民間企業等からの情報に基づき編集されたものです。内容に関するお問い合わせは、掲載ページ内にある情報提供先へ直接お問い合わせ下さい。掲載の内容は予告なしに変更されることがありますのでご注意下さい。