レシピ提供者アドバイザースキンケア大学TOP>美肌レシピ>お肉のおかず>肉巻き筍の照り焼き肉巻き筍の照り焼き照りっと甘辛い、肉巻き筍!ジューシーなお肉の中に、シャキシャキの筍の食感も楽しいです♪お弁当にもピッタリですよ。作り方1薄切りの豚肉に、お塩を振っておきます。(生姜焼き用より薄めの、しゃぶしゃぶ用の豚肉を使用しています。筍は、細長くスライスしておきます。2筍に巻きつけるように、豚肉を巻いていきます。これに、満遍なく片栗粉をまぶしておきます。3フライパンに、ごま油を少々加えて、2の肉巻き筍を焼いていきます。火が通ったところで、合わせておいた☆印の調味料を一気に加えて、強火で照りを出して仕上げます。