ナチュラルレシピをご紹介しています。夏野菜とももうすぐお別れ。夏の余韻を味わう夏野菜たっぷりのスープです!オクラでとろみをつけてココナッツ風味に仕上げます。オクラ以外の野菜をじっくり蒸し煮に。甘さと旨みをしっかり引き出しましょう。オクラは火が通りすぎないように仕上げに加えます。夏野菜の色がきれいに映えます。野菜の旨みがココナッツのまろやかさとちょうどよく絡み合って優しい味わい。山本路子(みるまゆ)調理時間:35分Commentオクラのとろみを楽しむガンボスープをココナッツ風味にして。野菜の旨みがたっぷりなのでスープの素は使わなくてもしっかり美味しい!具沢山の食べるスープです。今日のレシピのスープを使うのに使用したのがこちらのお鍋。実は、バーミキュラとの出会いはもう5年ほど前になります。写真手前のパールピンク。そのキュートさに一目ぼれして迷わず選びました。今回仲間入りしたのがシックなマットブラック。見た目が素敵!!!キッチンに出しっぱなしにしておいても絵になる。見た目が可愛いだけではありません。機能性や品質は間違いなし。次回以降にまた書こうかと思います(・ω・)/カネハツ食品様のサイトで開催中です!!!+++おにぎらずレシピコンテスト+++私を含めて5名の料理家さんたちが、カネハツさまの商品を使ったおにぎらずを2つご紹介。皆さんからの温かいコメントは何よりの励み!心から感謝しています。>profileみるまゆ素朴な野菜料理と甘いものが大好き。家族みんなで無理のない野菜ごはん生活を楽しんでいます。Amazonライブリンク」は提供を終了しました。