2018年2月22日TwitterShareGoogle+PocketB!HatenaLINE「よえもん」という純米酒を飲みました。本当の文字は「酉与」が一文字なんですが、PCでは出ません(苦笑)岩手県の川村酒造さんのお酒です。引き締まった辛さと濃厚・・・というより重厚という感じでしょうかしっかりしたお酒です。これは21BYでした。21BYとは平成21年度に造ったという意味です。最近は1年から2年ぐらい寝かせる日本酒が増えましたね~寝かせるってのは、きちんとした純米酒じゃないと意味がないのでこの蔵、なかなかの腕前と見た。(笑)私はこういう熟成系とでも言いましょうか、大好きです。好き嫌いは分かれると思います。良い酒に合うと気分がいいですね。PMにゃ!バレたか!いやバレていいんですが(笑)改装オープンのご案内は出すつもりだったんですが、なんか全然完成しなくて(汗)前のFC2を使ったサイトより随分使える機能も増えて、グレードアップしそうな予感はあるんですが、グレードアップした分、商品を一個登録させるだけでもかなり手間がかかる感じです。載せたかった酒の2/3ぐらいは登録したところなんですが、それでもサイトとしてオープンさせないと解らない事だらけなのでプレ・オープンさせておりました。ブログに書いた「ようえもん」は現在悩み中です。店に入れても全く問題ないレベルなんですが、ちょっと系統が「諏訪泉」と「るみ子の酒」とかぶるんです。「るみ子の酒」を扱いたいので一旦、棚上げという所です。ウィスキーのオススメなんですが、今のところ、「かなり安いのにやるじゃん」と感じたウィスキーぐらいしか載せてないんですよ~。ほら高い洋酒だと、タイミングによってはすんごい価格が出てたりするので、例えばウチで5千円で買った後に、よそで4千円で売ってた!みたいな事になると、ちょっと気の毒・・・とか思って(笑)あ!ここまで書いたのに、「店にあるウィスキー」でいんですね、今、気が付いた(爆)それだと話は早いっすね(爆)バーボンだと「エライジャ・クレイグ」、スコッチだと「カティサーク・モルト」でしょうか。エライジャクレイグはすごい丁寧な感じのバーボンです。田舎っぽいとも言えます。カティサーク・モルトはすっきりかつ濃厚!みたいな使い勝手良すぎるやつです。すごい変化球だと「マリーボーン」っていう安いブレンデットがあるんですが、こいつがロックで飲むとマズイのにソーダ割で化ける変なやつ。(笑)むむむ、でもエライジャやカティ・モルトあたりは結構メジャーなので飲み飽きてるかもしれませんね。ん~困ったレア物、ヴィンテージ物のほうがいいのかな~すんません、全然ストライクゾーンが見えてこないっす。理論的に考えて、「サリーちゃんのママの旦那はサリーちゃんのパパだろ」みたいな感じで(爆)ハードル高そうで狙い玉が絞れないですぅぅぅぅぅ・・・ちょっと考えます(笑)S48、了解しました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。?「桜」が難しいほうの「櫻」です。~なかなか良酒!今日飲んだのは、これ。(青ラベル)大正の鶴、という日本酒を飲みました。岡山の落酒造さんが造る特別純米酒です。最高に旨いです!旨かった日本酒!2019/11/09萬歳酒造さつき心・ひやおろし、まずまずの旨さです。まあまあなワイン2019/04/26クストーディア・コレツィオーネ2015の評価と感想。まずいワイン2019/04/25シャトー・ルレ・ド・ラ・ポスト2014評価と感想。物足りん!日本酒について語る。2019/03/10なぜ新潟が日本一、酒蔵が多いのか?謎がとけたぞ!最近のコメントシャトー・ルレ・ド・ラ・ポスト2014評価と感想。