栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。駅前店」の予約依頼を受けていました。一~二週間前に予約の電話を入れれば大丈夫かな?と思っていましたが・・・。満席で席が取れず、急遽違うお店に変更することに。その反省を踏まえ、今回は二ヶ月以上前に予約の電話を入れ準備万端。繁忙であろう週末開催だったからかもしれませんが、早めに予約されることをオススメします。白を基調とした清潔感ある店内。二階の個室を利用しての宴席スタート。壁際の長椅子の下が収納スペースになっており、コートや上着が収納できます。6800円+「プレミアム飲み放題2時間」2500円=9300円(税込)16品と品数多いので、一気に写真と共に紹介して参ります。日本人が大好きな「酸味なし」「旨味あり」のキムチ。なく、小分けされているのも嬉しい~。丸みあるごま油で、まろやかな味わい。「特上ネギタン塩」カチカチに冷凍された牛タンではない。なめらかな舌触り、噛んだときの弾力も見事。別名「ウデ三角」とも言われる「シャクシ」。牛の肩らか前脚上部のお肉。牛の肩甲骨にあるミスジの上部にあるのが「うわみすじ」。「美味すぎて、俺の三角筋がつった!」と、ギャグを飛ばしながら絶賛するK氏。酔った席では笑えたのに・・・、今書いていてもクスリとも笑えない・・・。どちらもサッと火を通してパクリ、とろける美味さです。汁がしたたり落ちる・・・ジューシーな椎茸と、スジっぽさが皆無のアスパラガス。箸休めの役割を見事に演じてくれました。温かいスープで一休み。汁ものが出てきたところで終了かと思いきや・・・。肉祭りはまだまだ終わらない。大判にカットされた特上サーロイン。豪快に煙と炎が立ちのぼり、興奮の頂点へ。玉子の黄身を溶いた特製タレに付けて頂きます。ちなみに「木村焼き」の「木村」は、この焼き方を考案した社員の名前なんだそうです。特上サーロインの興奮をホタテと共に鎮めていく。「上ミノ、ハラミの二品盛り〜特製七味で〜」お肉祭りの〆はこちらの二品。食感を楽しみながら・・・。「〆の川崎タンタンメンor生冷麺」お好きな方をチどうぞ。「季節のパンナコッタ」この日は苺のパンナコッタ。とどめは、「肉めし」のおみや付き!!至れり尽くせりの肉まつり。「焼肉グレート」は初めてというAさん達。次の記事pool2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。掲載したお店や場所が2500件、ブログ記事は5500件を超えました。ブログでは過去の記事を探すのに一苦労。リンク集を別途用意しています。プール」で検索し「栃木県の公共プール情報」のホームページから「お奨めのお店」ページへ。過去の記事に飛ぶことが出来ます。(すでに閉店&変更あるケースも。ご了承下さい)店名の後ろにある数字は、掲載回数です。