ペットホーム生活のコツ魚の正しい食べ方!切り身、刺身、煮つけのマナー!2017.11.9TwitterFacebookGoogle+はてブLINEPocket魚を使った料理には切り身、焼き魚、刺身、煮つけなど様々なメニューがあります。種類も食べ方も豊富な魚料理は、正しい食べ方で食べる事で、さらに美味しく食べる事ができます。慣れていないと、食べ方に困る魚料理もあると思いますが、こちらでは日本の食卓に登場する定番の魚料理の正しい食べ方についてご紹介していきます。日本人なら知っていてほしいマナーについてもお話します。スポンサーリンクこんな記事もよく読まれていますボールペンの汚れを消す!服や手に付いたときの対処法!ボールペンの汚れが服についた場合、なかなか消すことができずガッカリしたことのある人もいるのではないで...チャーハンを作る時にはご飯を洗う?美味しいチャーハンの作り方みんな大好きチャーハンですが、家で作るとどうもべちゃべちゃだったりパサパサすぎたり上手くいかないこと...コンビニのサラダが栄養ないと言われているのは誤解です!コンビニに行くといろいろなサラダが並んでいて、これで野菜不足が解消できる!と思っている人も多いでしょ...源泉徴収票には退職日が記載されているので嘘がバレます!転職回数が多い人や無職の期間が長い人は職歴を誤魔化したいと思うこともあるでしょう。履歴書に職...採血される時に1回で終えるコツ!受ける側も気を付けたいこと病院や健康診断の時にされることが多い採血。一度ゆっくり...カレーに牛乳を入れて子供用にアレンジ!こんな簡単な方法が大人も子供も大好きなメニューのカレー。週末や給料日前はカレーというお家も多いのではないでしょ...ハンバーグをジューシーにしちゃうゼラチンを使ったレシピハンバーグは大人も子供の大好きな料理ですよね。肉汁溢れるハンバーグはたまりません。...アクリルとガラス、水槽を選ぶ場合の基準を教えます!観賞魚を飼育しようと思ったものの、水槽をアクリルにするかガラスにするか悩む人も多いでしょう。...ホイップクリームの作り方はミキサーなしでも大丈夫!お菓子作りに欠かせないホイップクリームですが、ハンドミキサーで泡立てるという方が多いと思います。...ガスコンロの掃除はやっぱり分解掃除が一番綺麗になる!ガスコンロで色々な調理をしますよね。コンロで色々な物を調理していると、油やソーススープなどが飛び散っ...自転車の防犯登録番号を忘れたらこんな方法で調べよう!買ったばかりの自転車が盗まれないように自転車の防犯登録をする人も多いかと思いますが、しかし自転車が盗...車は現金で支払いすると得?メリット・デメリットを紹介します車は現金で支払いをしたほうが安くなる?車を買うときに現金で買う場合とローンを組む場合では値引き自体に...詰め替えボトルを洗わないとどうなる?雑菌を繁殖させないために詰め替えをする時は、ボトルを洗って、しっかりと乾かしてから、詰め替えのシャンプーやボディーソープを入...車のコーティング前には脱脂するのがおすすめです!車にいろいろな油分が付いてしまったままコーティングすると、うまく定着しないと言われています。そんな時の克服する方法は?魚の食べ方は?切り身や刺身の正しい食べ方!刺身の正しい食べ方は?お店に行って刺身を注文すると、刺身はドミノ倒しみたいに左下に流れて盛り付けをされているのが一般的ですよね!それを流し盛りというのですが、その盛り付けをされている時は、もちろん左手前から箸をつけて食べるようにします。それを崩して食べるという事は、料理を盛り付けしている人に対してとても失礼に当たる行為。その流れは崩さずにお刺身を召し上がってくださいね!刺身を美味しく食べる手順ワサビを少量刺身の中央にのせる。刺身を中央から畳むように箸で掴み、少量だけしょう油をつけて食べる。しょう油を垂らさないようにしょう油の小皿は持ち上げて食べるととてもきれいに見える。添えてあるつま等は刺身と交互に食べる。ワサビをしょう油に溶かして食べるという人もいるのですが、それは失礼にはならない様です。しょう油にワサビを溶かすとワサビが濁ってしまう欠点はありますが、わさび醤油の独特の味わい方もあるとされ、失礼には当たらないのです。鮭のムニエルは魚料理の中でも割と登場しやすい洋食メニューですよね!鮭の切り身なので割と骨も少なく、子供でも食べやすいので我が家では定番の魚料理!という家庭も多いのではないでしょうか?この鮭のムニエルにも正しい食べ方はありました!普段は箸で食べているという人もぜひ今度はフォークとナイフで食べてみてください。フォークとナイフで食べるムニエルの食べ方フォークで身を抑えます。皮と身の間にナイフを入れます。フォークとナイフで皮を剥がして、剥がした皮はお皿の左上にまとめておきましょう。骨がある場合はフォークとナイフで挟んで取り、それも左上に置きましょう。身は左から食べ、散らかしてしまった身もフォークとナイフで集めて食べます。最後には、一番最初に取った皮を食べて終了です。お皿には骨しか残っていないはずです。お店などに行くと、ナイフの代わりにフィッシュスプーンが出されることがあるので、出されたら、左にフォーク右手にフィッシュスプーンを持って、魚をフィッシュスプーンで切りながら食べると、とてもきれいに食べきれるはずです。同時にフィッシュナイフも出される事もありますが、その時は一番使いやすい使い方で召し上がると良いでしょう。カレイの煮つけなど、上下が身で真ん中に骨が入っている魚の場合の正しい食べ方って知っていますか?基本的に魚料理というものは裏返してはいけません。食べられない骨や皮の部分は、お皿の端の方に寄せます。焼き魚でも、大根おろしなどが付け合わせとして付いている場合がありますが、その場合は、魚に直接しょう油をかけるのではなく、大根おろしにしょう油をかけ、魚の身にしょう油をかけた大根おろしをかけて頂くというのが、綺麗な食べ方とされています。口の中に骨が入ってしまっても手で取ることはしないようにしましょう。お箸でつまんで、お皿の端の方に置きましょう。中骨を取るときなどは、手で魚の頭を持ってもいいのですが、懐紙などを使うと手も汚れずとてもきれいに食べれるのではないでしょうか?船盛りで刺身が来た場合の正しい食べ方は?めでたい席だと船盛りが出てくる場合がありますが、そのような席でも注意が必要です。刺身の船盛りってとっても豪華で食べるのももったいないくらいの綺麗な盛り付けをしています。どの刺身から食べようか悩んでしまうのですが、まずは、順序を守りましょう。船盛りを取る順序は上座の人からとっていくのが礼儀とされています。取り箸は用意されていない時は自分の箸を使って取りましょう。大皿の食べ物を取る時に、自分の箸だと失礼だからといって箸を逆さにして取る方がいますが、この行為は実はとっても下品な好意とされていて、マナー違反と言われています。自分の食べる分だけ箸が付けばいいのです。盛り付けを崩さずにする心配りも大切ですが。好きな物だけを取るのもマナー違反です。人数分用意されているのでちゃんと一人分ずつ取りましょう。そんな時の克服する方法は?魚を食べるのが苦手な人は、とても多いです。そんな人は箸遣いが苦手な人だったり、食べれない部分がたくさんある人なのではないでしょうか?例えばサンマ。サンマのわたは食べらる事も可能で、好きな人はあの苦味を好んで食べるますが、苦手な人も多い部分です。わたを残してしまうとお皿もとても汚く見えてしまいます。小さな骨が多いイワシ。イワシの骨は細く柔らかいので食べることが出来ます。骨が苦手な人はそのイワシの骨ですら気になるものです。骨を取って食べ始める頃には、魚がボロボロでお皿もぐちゃぐちゃになっています。苦手なものを克服することや食べ方のマナーを守るの事も大事です。しても苦手で食べられないという方は料理方法を変えて見ると食べられるかもしれませんので、食べられるようになりたい!という方は是非、そういった工夫をしてみてください。日々の暮らしの中で、ふと思う疑問や、ちょっとしたお困りごとのヒントやコツを配信するWEBマガジンです。様々なジャンルのライフハックから恋愛のコツまで幅広い情報を掲載しています。...嫁が怖い!精神的苦痛を感じている夫が今できること嫁が怖いと、帰宅恐怖症になってしまう夫は多いといいます。...絶縁し友達がいる。連絡をしなくなって数年。モヤモヤの正体とは絶縁している友達をふと思い出してしまいます。交流はな...卵で作れる簡単料理レシピをご紹介!卵があればなんとかなる卵が冷蔵庫にあるならこの簡単料理がおすすめです。