ハノイの観光まとめサイト|ウォーキングハノイウォーキングハノイはハノイ専門の観光まとめサイトです。SU」へ行こう!どうも!フォーの味にはうるさい、人生ユタカです。Su」本店さんをご紹介です。自信を持っておすすめしたいフォー屋さんです。個人的にはこのブランドの味ではずしたことがあまりないです。SU」ブランドというのはハノイ中至るところにあるんです。在住者の方なら「うんうん」とうなずいていただけると思います。ハノイでは超有名なフォーのブランドなんです。ハノイだけでも正確な数はわかりませんが、何十店舗規模であるのではないでしょうか・・。SU」ですが、もう少し詳しくご紹介します。Lan)さん夫婦がこのビジネスをここで開始しました。家族経営をしているというわけではないようです。※ベトナムではこのブランドで家族(親族経営?)経営しているお店が多い印象。Su」ブランドは、知的財産局で商標を登録しているようです。※フランチャイズでビジネスを拡大していったということでしょう。その道は平坦なものではなく、かなりの試行錯誤があったようです。何度も調理・試食し、友人や親に何度も試してもらい、コメントをもらい、スープを改善。膨大な時間と研究、そして、愛情と情熱と忍耐と全ての資本をこのPho10出店に投入したそうです。夫妻が他のフォーのお店と違っていただのは、ただフォーを売るのではなく、フォーのブランドを構築することを考えたという点でした。ただのフォー屋で有名になるのも大変なことですが、夫婦はブランドづくりを目指したそうです。Suの決めては何と言ってもそのスープ。ここのスープはは非常にコクがあり美味しいんです。Phoブランド所有者のみが知るようです笑こちらがフォーの具材ボー(牛のお肉)はナムディンから取り寄せられた選びぬかれた食材を使っているそうです。本店だけあって少し値段は高めですね。いただきましょう!ここのフォーの風味は他とは違うんですよね。なんというか深くて、甘くて、後味がいいんです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。&ベトナム・ハノイ駐在員の人生ユタカです。「ハノイを楽しく歩こう♪」をコンセプトに、僕の仲間たちとハノイを紹介しています。ハノイの観光スポットから超ローカルなお店まで、なるべくリアルな情報をお届けし、日本の皆様にハノイについて興味を持っていただけたら幸いです。Minh)へ行こう!【週末ハノイ半日満喫編】マロンのはじめてのハノイ<ダナンから✈ハノイへ>RECOMMENDこちらの記事も人気です。Hanoi(ウォーキングハノイ)はベトナムの首都・ハノイ専門の観光まとめサイトです。HANOI(ウォーキングハノイ)について「ハノイを楽しく歩こう♪」~街を歩けば人生がもっとユタカに~をコンセプトにハノイ在住の「人生ユタカ」とその仲間達が体を張って、ハノイの観光スポット、グルメ、ショッピングなどハノイの魅力を紹介しています!ハノイの街を歩けば日本では体験できないような楽しい世界が広がっています。このハノイの魅力をもっと発信できたらという思いで2016年12月に本サイトの運営をスタートさせました。ハノイから送るリアルな情報を楽しみながら、ハノイ旅行の参考としていただければ幸いです。ハノイの魅力が日本の皆様に届きますように!ハノイのこんな情報が欲しい!といったリクエストも問合せフォームにて受け付けております。