2013年4月22日SHAREツイートシェアはてブLINEPocket先々週から、長男や次男が風邪を引いたり気管支炎になったり、中耳炎になったりと風邪菌蔓延中だった我が家。それは私にも移りましたがどうしても自分のことって後回しにしちゃいがち。微熱が続いていて、咳も出てたんだけど病院にかかってなかったんです。したらとうとう先週末くらいから悪化・・・。病院に行くと、肺炎の一歩手前だよと言われちゃいました(涙)ってことで、土日は家でゆっくり(とはいかないけど)寝かせてもらって薬もちゃんと飲んでいたら今日は咳はまだ出るものの、体がとっても楽になりました(^-^;具合がよくないときは、早めに病院に行かないとダメね・・・。ことで、まだ本調子ではないので、しばらくはゆるーい更新になると思います。_)ペコリ今日は、火を使わず調理できて、なおかつ玉ねぎもいっぱい食べられる私の大好きなサラダ(?)を。作り方といっても、めちゃくちゃ簡単なので、覚書程度に(笑)○新玉ねぎは、お好みの厚さにスライスして(薄いほうがおいしいです)、水にさらしておく。○水にさらした新玉ねぎをよーく水気を切って、お皿に盛ったら、上に鰹節をかけてポン酢をかければ出来上がり。我が家の子どもたちもこれが好きで、1人1個くらい平気でペロリと平らげます(苦笑)新玉ねぎじゃなくても、おいしいですよー!ポン酢は、結構たっぷりかけたほうがおいしいです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト前の記事100均の木製糸巻き次の記事ラックの塗装(仕上げ)お知らせ当ブログはお引越ししています。家族:夫・娘・息子2人の5人家族ココロに余裕のある暮らしを実現するために、試行錯誤している私の日常を綴っています。