インドでの暮らしや習慣を紹介中。人気blogランキングへ最近の記事お引越しします。(09/28)「おやつ」を作りに。(3)気になるインド本リンクヒンズー語ではありません。(24)にほんブログ村RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSアクセス解析さくら会(日本人会婦人会)懇親会へさくら会(デリー日本人会婦人部)で私の所属する地区の懇親会に行ってきました~。場所はクトゥブ・ミナールの近くにある日本食レストラン"En"今日は日本で美容カウンセラーとして活躍していらしたYさんのビューティー講座。~るほど、と思って聞いているうちあっと言う間に終わってしまって、もっとお話聞きたかった・・・って感じでしたが、お肌を健康に保つには、何より保水が大事ってことわかりやすく説明してくださいました。実はオイル分はほとんど使う必要がなく、(かえって皮脂バランスを崩してしまうそうな)保水効果の高い化粧水を重ねづけするのが肝心なんだって。特別アレンジコースでした。巻き物3種、串かつ、白和えにお野菜・鶏・卵の煮付けこれにつるっつる美肌の(?)茶碗蒸しがついていました。本日のデザートはパティシエの宮下さんオリジナル3種盛りふわふわプリン(下層はコーヒープリン、上にオリーブオイルと黒胡椒とリコッタチーズがかかっています。)黒豆入りチョコレートケーキ、アイスクリームとベリーソース添えあんみつベリー類に目がない私としては、デリーで美味しいベリーソースにめぐり合えたことでテンション上がりまくり。笑あんみつのすあまも手作りなんですよ~。どれも美味しくて大満足!いやいや、食べることばっかりじゃなくて、同じ地区で暮らすみなさんとのお話タイムも楽しかったです。地区委員さん、楽しい企画をありがとうございました~車の中で、今日Yさんに教えていただいた顔のツボ押しをしながら帰りましたとさ。