書いた【報告】おいしい村づくり<もちつき&正月飾り>とうとう今年度最後のおいしい村づくりでした。つくり、日曜日にはみんなで力を合わせて餅つきをしました。オプションでは、来年の田んぼと畑で使う「ボカシづくり」も体験しました。来年の1-3月は、『おいしい村づくりアンコール劇場』と題して、これまで4年間でやってきたプログラムの中からアンケートをとって、上位3位までを実現していこうと思っています。1月は人気の高かった『走る豚のソーセージづくり』に挑戦しようと思います。宿泊したい人は、宿泊棟のモニター利用も可能です。茶のくに研究所」に在籍し、八女市の滞在交流型観光の推進体制づくりに取り組むことになりました。)において、自然を楽しむ奥八女エコツーリズムや農村体験を楽しむグリーン・ツーリズム、歴史・文化遺産を巡り町家を楽しむタウンツーリズム等の多様な観光メニューを、地域研究員の皆さんと一緒に創りだし、国内外に徐々に発信してゆく仕事を請け負って、推進体制をつくっています。