99作り方:1.イワシは頭を落として3枚におろし、ざるに広げて塩少々をふって冷蔵庫で30分くらい冷やしておく。2.レモン・ショウガの薄切りと酢1/4カップを入れてイワシを10分くらい付けてしめる。3.トマト・ニンニク・バジルはみじん切りにし、Bとあわせて、イワシと和えて冷蔵庫で冷やします。イワシのマリネの作り方・レシピの感想とアドバイスイワシの皮をむくのは2の前で良いですか。2の後の方がよかったのかな。レモンの存在感が欲しくてイワシと同じ位の厚さにスライスしました。イワシは半量で作りましたが十分でしたよ。どれも相性の良い材料ばかりでおいしいですね。(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→FAQ)質問&感想は、ユーザ登録が必要です。