令和元年7月15日----------------トウモロコシの生育に絶対に必要な“天の恵み”とは心配で心配で、胃がキリキリしていました...。したら、みんなの期待に応えられないかも。したら、全滅になるのかも。したら、このままダメになるのかも...。第3次ピークを迎えながらも、心の片隅でこの心配ばかりしていました。チキンハートで心配性な私。北海道産赤肉メロン、お中元ギフト・贈答用メロン発送作業はとても好調に進んでいるのですが...。ほら、農業ってどうしても天候の影響、自然の影響を受けざる得ない。管理調整して、理想の収穫状態に持っていくことが出来る。さらされた露地物の野菜は、どうしても天候の影響を受けてしまいます。心配で心配で胃がキリキリしている、その原因は...。よって生育が生育停滞していること、だったんです寺坂農園は、ほぼメロン専門の産地直送農家。トウモロコシ・スイートコーンの生産は、信頼の置ける友人農家に委託しているんです。はじまると、当農園のスタッフが畑に採りにいって選別・箱詰め全国発送していきます。その栽培をお願いしているトウモロコシ(とうきび)『サニーショコラ』が、雨不足、土の乾燥により生育がイマイチだったんです。見てみて!葉水が上がってキラキラ。オルフェの生育とお取り寄せ通販の受付状況をお知らせうれしいっ今年も農場スタッフがたくさん集まってくれて大感謝です。この人手不足と言われている世の中なのに...。20代の男女を中心約30名のスタッフ体勢・大所帯で、メロンのお中元ギフト・贈答用メロン発送作業の季節時期を乗り切っています(^^)今年から外国人実習生の受入を行っていないので、実は4~5月は人手不足に苦しみ、社長・専務もメロンハウスに入ってモーレツ働きまくりでした。6月に入ってから、求人申し込みが続々とあって、助かりました!お陰様でなんとか栽培管理を乗り切り、メロン収穫・全国発送にこぎ着けました。7月に入ってからも、研修生・農大生が短期間ですが2名入ってきたので大所帯となり、一気にメロン作業が進んでいます。たすかったーっ寺坂農園で働いてくれるみんなのおかげで、甘い美味しいメロンを育て、産地直送でお届けする事が出来ています。写真一枚目は、青肉メロン『オルフェ』の整枝作業です。午前中の涼しい時間帯は、メロンハウスの中で作業し、午後からはメロン選果場に入ってお中元ギフト・贈答用メロン発送作業に取り組んでいます。こんな生育中期の北海道青肉メロンの栽培管理があるので、楽しみ楽しみしかも生育がメッチャいい(^^)写真2枚目、1玉2kgを超える特大サイズを狙っているので、メロンの樹はこんなもんかな...。3枚目の写真は、青肉メロンオルフェの雌花。いい花が咲きましたこれなら、大きく育ちそうです。写真4枚目は、昼礼(今年から、朝礼をやめて、昼礼にしました)の様子。人数がいすぎて、マネジメントにてんやわんや。幸せな悩みな私ですと、同時に、人件費のことを考えると青ざめてくるのはナイショですっ(^_^;)非効率なメロン栽培&手間暇かかる個人への直接販売・通販での産地直送。人手がかなり必要な農業経営形態。お客様の『おいしい感動』を探求するほどに、効率が悪くなるメロン栽培経営。自然相手なので規模拡大のレバレッジ効かず、たくさん作るほどに加速して忙しくなるという世界。みんなの力を借りて今シーズンのメロンミッション。やり遂げることが出来そうです限定生産の青肉メロン『オルフェ』。寺坂農園で一番美味しい!といわれている感動メロン。収穫まで1ヶ月半以上あるのに、すでに1700玉を超えたご注文がっ。あと...500玉ほど受付しましたら『豊作だった場合にお届け出来る仮注文』となってしまいます。よかったら、富良野のおいしい青肉メロン『オルフェ』のお取り寄せ通販、よろしくお願いします。メロン大好きなあなたからのご注文、お待ちしていますっ(^^)/では、今日もメロンの箱詰め・発送作業にファイトですーっ。疑問・質問など気軽に聞いてくださいね♪LINE限定情報や、マル秘情報(あるのか!?)、お得情報などなど、配信していきます。あなたとお友達になりたいです!よろしくお願いします(^^)※週に1~2回の配信予定です。通話料無料8:30~17:30ご注文、お待ちしています。ご意見・ご要望は、直接このメールにご返信ください。あなたにおいしいっが届きますように!北海道・富良野から、富良野メロンや旬の野菜を産地直送でお届け。