何がって?テーブルの上にある、台。袋がのせられている台。昨年は、この袋の中身が寒さにやられて、廃棄処分になりました。ショック!!それで今年こそはと、あたたかな部屋に保存。この正体は・・・・・そう、サツマイモ。味は今一つですが、イモサラダにすると、結構おいしかった。本来は、これで、大学芋デニッシュを作ろうとしていたのですが、昨年大学芋デニッシュを試作して、商品化をあきらめました。さつまいもは、手がいらないので、非常食用にと今年も作りました。こちらは、一昨日届いた灯油ストーブ。以前この一回り小さなストーブがありましたが、昨年つぶれて廃棄。これはヤフーのオークションでゲット。これも、非常時対応を意識して。以前infoで書いたようなきがします。これがあれば、停電時も大丈夫。ご飯を炊いたり、スマホの充電したりと試しています。さつまいもの話から話題がこういう方向になってしまいましたが、充実した一週間でした。今日もよろしくお願いいたします。明けましておめでとうございます。息長く続くための一年に!おいしいと笑顔が増える一年に!若くはないマスターとママだからこそ、経験と知恵で勝負の年に!慌ただしい年の瀬。おはぎを作ってみました。周りからは、「忙中になにやってんの」と非難されそう。