栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。かぶと揚げ」が誕生しました。上戸祭町にある「みよしや」さんの看板メニューとして登場。五十年の歴史を持ちます。宇都宮市で生まれ育った人には馴染みの一品で、我が家でもテイクアウトをして食卓を飾っています。そんな「みよしや」さんが本町交差点そば、シンボルロード沿いにお店を出され話題になりました。私も早速・・・と思っていたものの、運悪く満席の時ばかりで・・・。この日も賑わっている様子でしたが、入って席に有無を確認すると奥の座敷間に1テーブルの空きが。入ることが出来ました。みよしやさん自慢の鶏料理を頂こう~。普通の焼き鳥にはない食感に舌鼓。「鶏刺し」525円はたっぷりのネギと一緒に。名物「かぶと揚げ」420円の登場です。生後40日の若鶏を使用。手羽が付いた状態の半身揚げです。かじりついた時の幸福感は半端ありません。子供の頃初めて食べたときの感動が蘇って来ます。最後の〆は、やはり「手打ち蕎麦」525円で。飲んだ後の蕎麦は格別。癒される想いがします。美魔女には触れてないのですねwはい・・・触れませんでしたので。名前タイトルメールアドレスURL本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可するpool2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。掲載したお店や場所が2500件、ブログ記事は5500件を超えました。ブログでは過去の記事を探すのに一苦労。リンク集を別途用意しています。プール」で検索し「栃木県の公共プール情報」のホームページから「お奨めのお店」ページへ。過去の記事に飛ぶことが出来ます。(すでに閉店&変更あるケースも。ご了承下さい)店名の後ろにある数字は、掲載回数です。