ミツハシ>久しぶりにロールケーキを購入。店内には数種類のロールケーキが並んでいた。「ルーロ・トライフル」ふぁふぁ生地には、たくさんの新鮮フルーツが巻き込まれていてとても美味しかったです。「お抹茶ロール」・「ルーロアンジュ・プレーン」数種類のロールケーキがあります。ロールケーキの他にも沢山のケーキや焼き菓子などが販売されていました。今日、ご近所の方からミツハシのロールケーキを頂きました。天使のロールケーキとゆうかわいい紙が巻かれていました。素材の中に真心包み込んだケーキだそうです。クリームも甘すぎず美味しかったですパテシェは西宮の「ツマガリ」で修行をされた方だそうです。店内には、ティールームもあります。なし「天使のロールケーキ」と言う名前がつけられています。先日お友達からの頂き物ですが。包装紙には「しっとりふわふわ、優しい口当たり・・」と書かれていますが、まさしくその通り、しっとりふわふわで上品な甘さが素敵でした。