あんみつ(寒天)のレシピ。オーストラリア旅行グルメGourmetレストランカフェパンお店WordPressWordPresspickup生活のせるだけの簡単大根パスタ。子供にお金の管理をまかせるも失敗。コナンの麻酔銃やドラゴンボールのかめはめ波まで検証!2020年1月14日グルメオーボンヴュータンのプティフールサレはスイーツではないお菓子2020年2月1日ホームお菓子作りあんみつ(寒天)のレシピ。果物、白玉、アイス盛りの豪華バージョンシェアTweetB!はてブPocketFeedlyお菓子作りあんみつ(寒天)のレシピ。2019年6月24日FacebookTwitterはてブPocketFeedlyあんみつを作りました。子供のおやつにボリュームを出すため、フルーツの他に白玉も入れ、暑いのでアイスものせて豪華版にしてみました。白玉入りなので腹持ちがよく、子供のおやつにピッタリかと思います。我が家にはずっと眠っていた棒寒天があったので今回これを使用しましたが、粉寒天の方が断然使いやすいと思います。その場合はパッケージなどに書かれている分量で作ってみてください。色付きの寒天もあると楽しいかな、と思って食紅も使ってみました。白玉の分量だけ6人分くらいあります。我が家は器にのりきらなかった白玉も、アンコと一緒におかわりして家族で完食しました。果物は缶詰のフルーツミックスとさくらんぼの他、家に大量にキウイがあったのでキウイを入れています。あと、写真にはありませんがカップアイス(バニラ)をトッピング。「爽」だった気がする。ザっと洗ってから適当にちぎって水にいれ、ふやかしておくフルーツ缶詰をフルーツとシロップにわけておく棒寒天をふやかしておくフルーツとシロップに分ける【あんみつの作り方】1)水につけておいた寒天をかたく絞り、500ccの水と一緒の鍋にいれて形が分からなくなるくらい煮詰める。寒天を水に入れ煮詰める2)寒天が溶けてなくなったらグラニュー糖を入れて味をつけ、完全にとけたら火を止める。グラニュー糖をくわえる3)色を付ける場合はここで容器にわけ(私は小鍋)、食紅を入れてよく混ぜ合わせる。ポイント1食紅をいれる4))ザルなどで寒天をこして滑らかにする。思ったより寒天がザルに残ります5)容器に入れ、荒熱がとれたら冷蔵庫に入れて冷やす。赤と無色の寒天6)白玉粉に水130~150ccを入れてよくこねる。(耳たぶくらいの柔らかさ)白玉粉に水を加えてねる7)生地を適当に丸めて沸騰したお湯にいれ、浮き上がってきたら火力を落として1~2分ゆでる。ポイント2浮き上がった白玉8)茹で上がったら冷水にとって冷やす。アイスを好きなだけのせる!全部好きなだけ入れる完成です♪2色の寒天入り作り方のポイントポイント1食紅はごくごく少量、寒天汁があついうちに入れてよく混ぜてください。少量でもかなり色がつくので、混ぜながら色を調整すると良いと思います。ポイント2私は生地を真ん丸ではなく、少し平らにして丸めています。その方が個人的に好きなんです・・・。手順が多く見えますが、これは棒寒天を使用しているからです(笑)。私は棒寒天が好きなんですが、粉寒天の方が圧倒的に簡単につくれるので買うのなら粉寒天の方が良いかも知れません。何で棒寒天が好きかって?それはいかにも海藻です!って感じがするから(笑)。知ってます?棒寒天って家でつくれるんですよ。寒天は天草などから作られます昔、母がお友達に誘われて、海から天草をとってきて棒寒天を作ったのを見たことがあるんです。最初は色がついていた海藻がどんどん洗ったり、煮詰めたり?するうちに白っぽくなって来て凄く面白かったことを覚えています。母が棒寒天を作ったのはそれ1回きり。「こんなメンドクサイこともう二度とせーへんわっ!」と言ってました。スポンサーリンクゆうゆう的まとめ家でつくると、どんどん色んなモノをトッピングしたくなって困ってしまいます(笑)残った果物やアンコ、白玉をどんどんみんなお代わりしていました。好きにお代わりできるのも嬉しい♪(材料が余っていれば:笑)寒天と白玉を作るので少し面倒に感じますが、特別な技術も何もいらず、作り方自体は簡単です。雑穀米、スーパーで買ったおすすめ。生活3DSと2DSの違いって?初めて子供にDSを買う時に必要なもの一式3年生の息子にニンテンドーDSを買いました。期待と不安を抱いた娘に思うこと明日は娘の小学校入学式です。息子の時よりも随分のんびりした入学準備でしたが8割ほど準備が終わりました。岸和田にある牛滝温泉『いよやかの郷』へ行って来ました。大阪から車であっと言う間に着くことが出来る山の中の温泉です。ログコテージ等の宿泊施...海外旅行オーストラリア家族旅行。大阪からケアンズへついたのは朝の4時40分。子供連れでの早朝ケアンズの過ごし方、海沿いのエスプラネードやケアンズ水族館、マディーズプレイグラ...生活フローリングワックスを簡単に。AUROのスプレータイプが最高な理由フローリングのワックスがけを簡単にする方法を見つけました。今まで面倒に思っていましたが、掃除機さえかければワックスをかけれます。天然...グルメ浜寺公園前の三六〇(サンロクマル)でハンバーガーランチ浜寺公園前のハンバーガー屋さん三六〇(サンロクマル)へランチを食べに行って来ました。CAFE(ワーフワンカフェ)』で朝食を食べました。山田県の、山田小学校のお話です。...プロフィールゆうゆう南大阪に住むB型。夫と小学生の子供2人と暮らしています。美味しいもの大好き!旅行も大好き!旅行や食事、暮らしなど、ハッピーになるような日々の情報をお届けしています。WordPress人気記事1リットルは何デシリットル?楽しく単位を覚える工夫を考えてみた加湿空気清浄機の掃除を大々的にしてみた。六甲山スノーパーク内のスノーランドシニア(高齢者)のiPadデビュー。卸売店『ファンビ寺内』大阪店全館を徹底的にレポート!ランドセルラックはいる?いらない?息子と娘に1つずつ買った私のおススメ子供がものもらい(めばちこ)になる原因と、その対処方法ニトリの持ち帰れるベットマットレスを子供に購入。子供のモコモコ手袋に名前を付ける簡単な方法。オーストラリア旅行WordPress。