22:40令和2年、楽しさのエビデンス。23:20アクティブ沖縄、バラエティ沖縄。17:35「会議認知症」を改善する。11:51衣服は人生の設計図。11:21「絵手紙」で人生を語る。22:16話芸者の南無阿弥陀仏。00:13記事ランキング2020年2月~3月までの研修会、イベントのご案内。2020年2月11日(火...『エンパル』41号を発行いたしました。ネット...栄養士としての、5年後、10年後のライフデザイン。↑↑2007年12月にオ...「人生の質」は夕食後の過ごし方に現れる。「食ジム」第37回を開...「食コーチング」のing。2007年2月24日か...令和2年、楽しさのエビデンス。2013年最後の「食ジ...アクティブ沖縄、バラエティ沖縄。食生活雑誌の元編集長の方から伺いました。最近、1日研修会に出向いたときのこと。コンビニで買ったおにぎりやら野菜サラダ、ヨーグルトやらを昼食の時間にいただいていたら、一緒に輪になって食べていたある栄養士さんが、こうお話しなさったのです。「私は、外食はしない主義なの。「外食はやっぱりダメよ、手作りよ」とおっしゃる。20年前の食事相談と、いま、そんなに変わっていないのかしらと思ったヒトコマです。マイコーチは、私にいろいろのアドバイスをしてくださいます。居酒屋チェーン店に入ったら......と。栄養士が担当するクライアントの気持ちに少しでも近づける。何分で食事をして、どういうものを選ぶのか、いまでは、そのことが、とても勉強になっています。以前、懇意にしている栄養士さんが、こうおっしゃいました。「クライアントの方がね、サラダを食べているっておっしゃったから、どんなサラダ?ってお聞きしたら、ワ○ミのサラダっておっしゃるの。最近外食することが増えた私。「これも仕事よ!」とばかりに、とこまめに記録をしています。外食を「害食」にするかは、本人しだい。外食も楽しみながら、人生も楽しみたいですもの。メッセージを入力してください。