一度スタンプしてください。漬け汁に漬けこんだ車麩は、こんがり焼き目をつけると、本当のお肉のようになります。香ばしくて、食欲の増す一品!おもてなしにも、作り置きにもおすすめ☆yuki-.-作り方1車麩は水に10分ほどつけて戻し、【A】に30分ほど漬け込む。21の水気をしぼり、4等分する。片栗粉をまぶして、油を熱したフライパンでこんがり焼く。3焼いた2を漬け汁と一緒に汁気がほとんどなくなるまで煮る。きっかけ持ち寄り会に、持参するために、作り置きができて、時間がたっても美味しい、車麩の煮つけを作りました。しょうがとネギのきいた、おだしがしみ込んだ車麩はじゅわ~っとコクがあって、美味しかったです。おいしくなるコツこんがりと美味しそうな焼き目をつけるのがポイントです。私は、漬け汁に椎茸もスライスして入れました。11:57こんにちは。楽天レシピスタッフです。いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。01:37ありがとうございます!私もブログにリンクさせていただきました。10:44とても美味しかったので、楽天ブログで紹介させていただきました。