Indoの素敵なコーヒーライフスマートフォン用の表示で見るIndoの素敵なコーヒーライフ皆様に素敵なコーヒーライフを送っていただきたいと思い、ブログにいろいろ書き綴っていきます。ネルドリッパーの保存方法・お手入れ方法についてコーヒー器具どーも、コーヒー大好きIndoです。Indoが愛してやまない淹れ方。それが「ネルドリップ」です。ペーパードリップで神経を研ぎ澄まして抽出し、「うまくいった!」と思っても、ネルドリップの「そこそこかな?」の一杯には敵わない。コーヒーを自宅で淹れる人なら、一度はやりたいと思うネルドリップですが、欠点があります。それは、「保存・お手入れが面倒だ」ということです。そこで、Indoが保存・お手入れ方法を詳しく説明します。これを読んで、「案外難しくないかも」と思っていただけたら幸いです。まとめネルドリッパーの保存方法の解説ネルドリッパーは、「ネル部分を水に浸し、冷蔵庫で保存」します。この保存方法で重要な要素は、3つです。一つ目は、乾燥させた後にネルドリッパーを使用すると、なぜか変な風味が出てきてしまうためです。そのため、ネルの部分は常に湿らせておく必要があります。二つ目の密閉容器がいい理由は、間違えてぶつかっても水がこぼれない、という点です。冷蔵庫だと、何かぶつかる危険性が高いため、密閉できると安心です。三つ目のコンパクトな容器にする理由は、妻の了解を得るためです。(独身の方は気にならない話かもしれませんが、パパにとっては重要な話なんです!!)我が家では、冷蔵庫は「妻」が支配しています。妻は、普段使用しないものをなるべく置きたくないと思っています。その妻を説得し、Indoの領域を確保するには、なるべくスペースを取らないことが重要です。以上の3つの理由から、ベストな保存容器がこちらです。リンクこの保存容器は、深さがあるため、ネルドリッパーを縦に入れることができます。密閉容器で水がこぼれる心配もなく、直径が大きすぎないため、場所をあまり取りません。抗菌仕様なので、他のプラスチック容器に比べて菌の繁殖が抑えられますので、衛生面で安心です。ネルドリッパーのお手入れ方法の解説お手入れ方法ですが、普段使うときは、そんなに難しくありません。保存容器に入れるやっていることは単純です。2週間以上水を取り替えないでいると、ドリッパーと保存容器がヌメヌメしてきます。その時は、ドリッパーのヌメヌメを洗い流した後、沸騰したお湯で10分間煮沸消毒します。保存容器は洗剤でよく洗います。ならないように、水を週1回は交換したほうがいいです。万が一ヌメヌメしたとしても、煮沸消毒してしまえばいつも通り使えるので、気にしすぎる必要はないとIndoは思います。なくても、なんとなく「気持ち悪いなー」と思ったら、煮沸消毒すればいいと思います。まとめネルドリッパーの保存方法・お手入れ方法をまとめます。【保存方法】スクリューキーパーに「ネル部分を水に浸し、冷蔵庫で保存」します。使用前は、流水で洗い、絞り、水気をよくふき取ってから使用します。使用後は、コーヒーかすを捨て、残りのかすを流水で洗い、よく絞ってからスクリューキーパーに入れます。1週間に一度以上使用する人は、毎回、保存用の水を取り替えます。それ以上の期間が空く人は、1週間おきくらいに水を取り替えます。取り替え忘れたりするとヌメヌメになりますが、ヌメヌメを洗った後に10分煮沸消毒すれば元の通り使用できます。気持ち悪いなーと思ったら、適宜、ドリッパーを煮沸消毒することをおすすめします。保存・お手入れ方法に対するハードルは下がりましたか?Indoがこれだけネルドリッパーを好きな理由は、ネルドリップでしか味わえない最高のコーヒーがあるからです。詳しくは、「デミタスコーヒーで珠玉の一杯を味わおう」をご覧ください。皆さんも、「手間だなー」と考えすぎず、とりあえず使ってみませんか?ちなみに、Indoの記事でよく読まれているものはこちらです。素敵なコーヒーライフを。Tumblr関連記事2020-01-19Indoが「ネルドリップ」と「ペーパードリップ」を愛用している3つの理由どーも、コーヒー大好きIndoです。以前、「コーヒーの淹れ方に...2020-01-12コーヒーの淹れ方には何種類くらいある?どーも、コーヒー大好きIndoです。L’AMBRE)で最高の一杯を体験しようどーも、コーヒー大好きIndoです。V60、コーノ名門)ドリッパーでおいしいコーヒーを淹れるためのコツどーも、コーヒー大好きIndoです。V60...2019-07-19ドリップコーヒーのおすすめのフィルター材質どーも、コーヒー大好きIndoです。今日は、コーヒーの抽出法の...ほかにもコーヒー関連のブログがあります。はてなブログProハンドドリップで淹れたコーヒーを楽しむ新米パパ。Twitterではブログの更新情報や気になったニュースをつぶやいたりします。ネルドリッパーの保存方法・お手入れ方法について2020-01-19Indoが「ネルドリップ」と「ペーパードリップ」を愛用している3つの理由もっと見る月別アーカイブプライバシーポリシープライバシーポリシーお問い合わせお問い合わせスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。