日本の茶産地同様、中国でもウンカは産量を減少させる害虫とされています。福建省など中国の南部から東シナ海、南シナ海、そしてインド洋を経て、インドやアラビア半島へ向かう海のシルクロード。中国人に人気の台湾の観光スポットといえば阿里山です。お茶もあり景色も素晴らしい!というのが旅情をかき立てるのだろうと思います。view古樹茶価格の暴騰で、無名産地を探す茶商たち著名な古樹茶産地のお茶が暴騰する一方のプーアル茶市場。茶商たちは、これに対応して無名の産地を探すことに力を入れているようです。福建省の烏龍茶、武夷岩茶と安渓鉄観音の茶摘み、荒茶の製造がそろそろ終わるそうです。view2014年益陽市の黒茶生産量は6万トンを超える見込み湖南省の黒茶の生産地である安化県を抱える益陽市。大規模な投資が続いており、黒茶の生産量は今年6万トンを突破する見込みだとのこと。view宵越しのお茶は飲めるのか?宵越しのお茶は飲むな、とよく言われます。これは中国でも同じようで、発がん性がある、とも言われているそうです。それは本当だろうか?という記事です。選ばれた福州のジャスミンとその茶文化。