12:04Permalinkコメントするトラックバックするカテゴリー:4stars|カテゴリー:bar|カテゴリー:shinjuku,yoyogi,shimokitazawa今日紹介するのは、以前紹介した命乃水のマスターに紹介してもらったお店、カエサリオン。N/A(BARなので、N/A、ただカクテルが抜群においしい。少々そっけないぐらいの空間。★★★☆☆(飲むお酒にもよるが、標準的なBAR価格かな。★★★★☆(人当たりのよい穏やかな接客、会話も楽しい。Y.U、K.K夫妻の自宅の地下にあるお店。N/A(お酒の品揃えは、マニアックというほどではないが、なかなかいい感じ。★★★★☆(シンプルモダンで、分かりやすくおしゃれ、広めのカウンターは気持ちよい。★★★☆☆(標準的、チャージがサービス料のように%でかかるのは、個人的によいと思う。★★★☆☆(少々気取った印象はあるが、丁寧なサービス。12:46Permalinkコメントするトラックバックするカテゴリー:5stars|カテゴリー:azabu,roppongi,hiroo|カテゴリー:bar今日で年内のブログ更新は終了。そんな今日紹介するのは、年末にふさわしく、2005年一番通ったお店、infocurious。どれぐらい通ったかというと、だいたい週に2~3日ぐらい。毎回かなりの長時間居座っている。お店の評価をしづらいぐらい行ってるので、このタイミングでの登場&★評価は総合のみで。生フルーツのカクテルはオススメ。N/A(お店のスタッフと客、客と客がコミュニケーションしやすい雰囲気は素晴らしい、ハコとしては適度にゆるい感じで、音楽・映像・インテリアなどのバランスが○。N/A(フツーのBAR価格かな。N/A(スタッフの皆さん、お世話になってまーす、これからも仲良くしてやってください。18:06Permalinkコメントするトラックバックするカテゴリー:3stars|カテゴリー:azabu,roppongi,hiroo|カテゴリー:bar昨日に引き続き、十番のBAR。今日紹介するのは、通ってるBARの店長に連れて行ってもらったお店、狼庵。N/A(BARなのでN/A、ただ、お酒の品揃えがマニアック、特にBlackadderはヤバい。★★★☆☆(落ち着く感じ、カウンター席のみではないので、使い勝手はよさそう。N/A(飲むお酒による影響が大きいのでN/A。★★★★☆(ほどほどの距離感で、必要に応じて答えてくれる感じが○。N/A(BARなのでN/A、ただ、お酒の品揃えはなかなか、メオ・カミュゼのマールが置いてあったのにはびっくり。★★★★☆(カウンター中心で、小ぢんまりとしているので落ち着く。N/A(飲むお酒による影響が大きいのでN/A。★★★☆☆(個人的な好みのお酒がたまたま得意ジャンルじゃなかった可能性はあるが、もっとマニアックでもいいかな。19:25Permalinkコメントするトラックバックするカテゴリー:5stars|カテゴリー:azabu,roppongi,hiroo|カテゴリー:bar今日紹介するのは、麻布十番の裏通りに位置するBAR、命乃水。N/A(BARなのでノーコメントだが、つまみの新オリーブは絶品、お酒は蒸留酒好きにはたまらない品揃え、次から次へと飛び道具が。非常にオーセンティックなBAR然としたBAR。★★★★☆(それなりにいい値段はするが、あのお酒、あの雰囲気で、あの値段は安い。★★★★★(安心感ある接客と、お酒に対する深い造詣で、信頼感満点。(1)カテゴリー:4stars|カテゴリー:bar|カテゴリー:ginza,tokyo,shinbashi今日紹介するのは、HAJIME。以前紹介した、imoaraiと同じく、森田恭通氏のデザイン。N/A(今回はBAR利用だったためN/A、ドリンクの品揃えはなかなか。席数14席と割りとこじんまりで、うるさくないのもマル。★★★☆☆(今回は2次会のBAR利用でそれなりに飲んで5,000円/人ちょっと、まぁ標準的かな。★★★★☆(適度にやわらかい応対が、程よい感じ。08:43Permalinkコメントするトラックバックするカテゴリー:4stars|カテゴリー:azabu,roppongi,hiroo|カテゴリー:bar今日は、最近友達の紹介で顔を出し始めたBAR、LEM。一の橋の交差点から六本木に向かって歩き始めてすぐ、右側にあるビル2階。★★★☆☆(卵入りのガーリックスープがおいしい、それ以外もBARの料理としてはかなりいけてる、お酒はもちろんおいしい。★★★★☆(BARにしてはかなりゆったりした空間、洞窟っぽい内装もなかなかおしゃれ。★★★☆☆(平均的なBAR価格では。★★★★☆(応対・仕事とも丁寧な上、人懐っこい感じがグッド。12:15Permalinkコメントするトラックバックするカテゴリー:4stars|カテゴリー:bar|カテゴリー:shibuya今日紹介するのは、PRES。センター街から少し入ったところにあるBAR。有名ジャズミュージシャンも訪れるそう。N/A(ドリンクはおいしい、特にここのブラディメアリーはお気に入り。大将がテナー好きなので、概ねテナーの入ったジャズがかかっている。★★★☆☆(ほどほどのお値段。★★★★☆(大将をはじめお店の人とのジャズ談義は楽しい。店内のいたるところに水槽が設置され、熱帯魚が観賞できる。★★☆☆☆(BAR利用が多いので、あまり食べたことはないが、料理はパッとしない印象、ただ、チーズは種類もあってグッド。★★★★☆(ベタだけどいい感じ、いろんな席が用意されているので毎回楽しめる。★★☆☆☆(ちょっと高いかな。★★★★☆(この手の店にしては高水準、ほどほどの距離感がありがたい。(3)カテゴリー:3stars|カテゴリー:azabu,roppongi,hiroo|カテゴリー:bar今日は、お酒ネタ。先週訪れた隠れ家「系」バーimoaraiについて。この店は、芋洗坂の途中のマンションぽいビルの中にあります。看板も何も出ていないので、知らないと分からないかも。ちなみに、名古屋のzettonがやってる店ですね。次回はテラスを試したい。★★☆☆☆(この手の店としては悪くない。帰り際にもらえるあぶらとり紙は女性ならちょっとうれしいのかな。