入口を入った正面には羊の置物。一階が味噌&醤油関連のお土産売り場、テラスのような中二階がお食事処です。1年ぶりにここに来ましたが以前は無料休憩場だったと思いますがお食事処に変わったようです。お洒落で雰囲気いいです。何を注文するか、もちろん旨辛みそラーメンです。味噌屋さんが作るみそラーメンは期待できそうです。「がっこバー」なるものがあり、いろんながっこは無料です。ちなみに「がっこ」は秋田弁で漬物のことです。ここのがっこはレベルが違いますね、どのがっこも旨い。旨辛みそラーメンが着丼、取っ手つきの土鍋。上蓋をとったら中は上品な感じ。チャーシューは肉厚で柔らかく美味しいです。各種調味料も充実してます。このラーメン、辛みそっていうわりにはあまり辛さを感じませんね、普段激辛を食べすぎてるせいかな。この旨辛みそラーメンは、みその素材を最大限生かした本物のみそラーメンですね。がっこバーがついてこれで600円(税抜)は安いです!。入口入って横で売ってた「みそ豚まん」と「鶏しょうゆまん」。安藤醸造元本店はこちら、ここは行ったことないんでこんど行ってみます。