デラックスにはハンバーグも付属。ジューシーで旨い!デラックストルコは、カツにハンバーグ、目玉焼き(半熟)とサラダ・ポテトサラダという具沢山の盛り合わせ。量も多く、ガッツリ食べたい方にはオススメのチョイスでしょう。特筆すべきは、あまり遭遇する機会がない「ヤキメシ・スタイル」だという事。一般的に洋風な味付けが多いトルコライスですが、この店のトルコライスは珍しい「和風」っぽい味付けにまとまっていますね。#皿も和皿調のモノが使われていますし...カレーソースも、「カレーカレー」した味ではなく、ぼんやりとカレーの風味が感じ取れる程度。同行したライトさんの判別によると、どうやらの根底には「かつおだし」が使われているようです。ライトさん曰く、「オムトルコ」は「カツ丼」を感じさせる程。トルコライスは「洋食」ではなく、和洋折衷の「長崎発祥料理」の一つとしてあるものだと、深く再確認できた一皿でした。チャイルドボックスのトルコライス。味覚の対応を求められたのか、ドライカレー、サフランライスを使用する店が増えてきたように思います。トルコライスのハンバーグやオムレツが加わるコト自体、昔で考えたら、ナンとも、ゴージャス!なコトですね。そのうち、フォアグラやトリュフ、キャビアを乗っける店が出てくるかもしれません。|>ライトさんお付き合いいただいて感謝です(^^私が撮り始めると、皆が食べ始められないという罠があったりしますので、なるべく速めに終わらせているのですが...自我流ですからね(^^;私が子供の頃に食べた記憶があるトルコライスは、ピラフだったりドライカレーだったりしますね〜カステラとかに比べると、まだ新しい食べ物なのに、しっかりと歴史が作られてますよね。トルコってwこれからどんな進化を遂げるのか?しばらくは、私も食べ続けながら見守っていくつもりでふ。|はじめまして!犬連れでトルコライスを食べられるお店を探していてこちらに辿り着きました(*^_^*)チャイルドボックスさん、お電話が“ネットワークの都合により・・・”という理由でつながらず、HPも閉鎖されているようなのですが、もしかしてお店は閉店されているのでしょうか・・・。関東に住んでいるため事情がわからずお尋ねしてしまいました・・・。ご存知だったら教えていただけないでしょうか。|チャイルドボックスさん、もう一度ダメもとでお電話してみたらつながったんです!なんでも台風のあと、光ファイバーが切れたりしていたために電話がつながらなくなっていたそうで・・・。そのときに私が電話したみたいです。通常通り営業されていたのでほっとしています。|>macoさん私もチャイルドボックスの近くにある西海岸の後日調査に行った時に、お店の前まで行ってみたのです。|コメントするname:email:url:comments:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。出発まで今日入れて1週間。支度始めないと...。行く気満々になりました(笑)。長崎といえば「ちゃんぽん」ですが、私は「トルコライス」というものが食べたいです。行く!撮る!食べる!実食系トルコライス専門ブログ。行って撮って食べるヒト。純粋培養の長崎県産品。トルコライス以外にも色々食べてます。SHOP】2019年5月リニューアルしました。オリジナルTシャツの第二弾を販売してます。今回は「長崎名物」であるトルコライスを告知する方々は「特殊広報部隊」であるというモチーフにしたTシャツです。マニアックスTV」を開設してしまいました!動画ベースでセリフもカミカミですが、トルコライスの魅力をお届けいたします。チャンネル登録をお願いいたします。貴彦』の個人的感想によるものです。■現在の記録数:288食・266店舗ゆっくりですが記録更新中です。■画像付トルコライス一覧ページを作りました。CREA」2016年8月号の特集で記事を書かせて頂きました。■トルコライスの写真展をやってしまいました。嗚呼堂々の今更っ@ブログ、であります。トルコライス長崎ガイド人生前向きに参りましょう。HJKfortune@web長崎ローカル写真館ネットビジネスエージェント長崎のちんちん電車トラックバックBOX↑「トルコライス=長崎」を推進する為、リンクをお願いします。私宛のメールはこちらからどうぞ。カフェ(6月20日放送)にトルコライスの達人として出演しました。(2008年6月20日)■PS3ソフト「まいにちいっしょ」内の情報番組『トロステーション』に、長崎特集「トルコライス」の画像を提供しました。(2008年5月26日)■朝日放送系「にっぽん菜発見」に「トルコライス案内役」として出演しました。(2008年2月24日)■@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『甘い飲み会』に出演しました。テレビ」でも放送されました。(2007年2月1日)■NBC(長崎放送)報道センターNBC内の特集に出演いたしました。(2007年1月30日)■長崎新聞(2007年1月20日付)の『ナガサキフリースタイル』コーナーで紹介してもらいました。JAPAN内の『料理のABC』にオススメリンクとして紹介されました。(2006年12月9日)■@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『男パフェ3(2006年10月21日)』に出演しました。■日刊ゲンダイ8月11日号「読むサイト」にて紹介されました。今週のオススメサイト』に選ばれました。(2006年7月10日)■KRY(山口放送)でも『ニュースリアルタイム内特集』が放送されました。(2006年7月8日@放送日未確認)■日本テレビ系列「NIB」の『ニュースリアルタイム』(BS日テレでも全国枠で放送)に出演しました。(2006年6月29日)■@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『男パフェ(2006年2月11日)』に出演しました。■@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『トルコライスのすべて(2006年1月14日)』に出演しました。■ポッドキャストサイト「ちびちびながさき内テクテクナガサキVol.2(2006年1月11日)」にゲスト出演いたしました。■ポッドキャストサイト「ちびちびながさきVol.19(2005年11月15日)」にゲスト出演いたしました。■ブログポータルJUGEM「ポケマガ9月号」にて紹介されました。■ザ・ながさき2005年8月26日号「目指せ@星」にて紹介されました。"JUGEM"▲このページの先頭へ。