本日は「朝日スポーツキッズ」の発行日です。いう感じですが、是非ご覧下さいネ!ところで先週金曜日は私の初取材日でした。流山市役所で毎月最終金曜日のお昼に開催されているサロンコンサートが25周年300回を迎えた、記念公演だったのです。当日は200人は越しているんじゃないかという大勢のお客さんでロビーが埋め尽くされていました。それなのに本格的な演奏の数々...。集まったお客さんもうっとりと聞き惚れていたようです。今後も続いていくイベントなので、足を運んでみて下さい。取材日誌フランス料理界の重鎮、ポール・ボキューズが認めた柏が誇るシェフ・佐々木清恭さんプロデュースガストロノミー銀花の1周年記念ディナーは29日(祝)まで!ル・クープルとはちょっと違う小粋な洋食の銀花ですが、こちらのシェフ・小松さんもル・クープルで修業してきた方ですので、ぐっと洗練されたフレンチテイストのディナーをご用意。スープとにんじんのムース可愛いです。鴨モモ肉のコンフィそしてデザートがついて、3000円!必ず予約を。人数に合わせて、ワインのサービスも。ランチをお召し上がりの方にも、期間中は幻霜ポークの燻味コロッケを2個、お土産にいただけます!このお店も1周年...実は私、このお店の「お会計第一号」だったりします。微妙な自慢シリーズでした。取材日誌ACL決勝トーナメント進出に一番乗りの柏レイソル。明日はJ1リーグの柏レイソル対大宮戦が日立柏サッカー場で19時キックオフ。この勢いのまま明日の大宮戦も勝利を!!いまだ無敗の大宮。右足首ねん挫で戦線離脱中の日本ハムファイターズの大谷翔平投手が回復に向っている様子。23日に鎌ケ谷のファィターズ球場でダッシュ開始したと報じられた。早期復帰を願うとともに今後の活躍を期待したい。新鎌ヶ谷駅の掲示板に貼ってある今年新加入選手の手形の中でも大谷選手の人気は断トツのようだ。いうわけでもない......か。この掲示板も今や新鎌ヶ谷駅の名物に。お父さんに抱っこしてもらって比べている子どもを見かけたことがある。機会があったら自分の掌と比べてみて。取材日誌この頃、冬のように寒い日々...。写真で綴る根戸森の豊かな自然を満喫してみよう。毎月地元の情報満載で発行しております「朝日れすか」。4月20日に発行された5月号はもうお読み頂けましたか?読者プレゼントコーナーの1周年を迎えた「ガストロノミー銀花」の限定ディナーコースが美味しそうですね!是非トライして、ご賞味下さい。↑は、今日柏駅近くの裏道で見つけたお花です。明日からまた暖かくなるようなので、皆さんもご近所探索に出かけてみて下さい。気になるお店やイベントなどを発見しましたら、是非れすか編集室までご情報をお寄せ下さい!お待ちしております。記(今月入社の新人です。関東では珍しいカステラ専門店「さかえ屋」柏店が、昨日18日、柏市千代田にオープン!明日発行のれすかでもご紹介。開店を記念して、特典も盛りだくさんなので、れすかを持ってお早目におでかけを。さかえ屋は、今年創業30周年。市川市の学校のそばで、小さな店と工房を構えたのが始まりだとか。今は、松飛台の工業団地の中に可愛い工場と直営店舗、そして松戸市内にいくつか店舗がありますが、柏市の直営店は初めて。デパートなどでも扱われることがありますが、さかえ屋の魅力は、スタンダードなカステラだけじゃありません。従業員の皆さんがいろいろ知恵を集めて開発した、変わりカステラが20種以上!黒糖や抹茶、季節限定のさくら...などはわかるとしても、卵にこだわったものも。中には、米を食べて育った鶏の卵を使った白いカステラ「こめたま」なんていうものも!写真は、松飛台の直営店。メッセージをこめた、焼印カステラもあるのですね。こちらは「2度焼きかすてら」。う〜〜ん、ラスクのようなもの?とつぶやくと、さかえ屋のSさんが「その通りです!」と。カステラ専門店ではありますが、だからこそカステラにこだわって、新しい可能性を探っているそうです。カステラが日本に伝わったのは室町時代末期。ポルトガルの宣教師がもたらしたと言われています。それが日本で大きな進化を遂げ、材料はまったく変わらないのに、現在ポルトガルやスペインで食べられる焼き菓子とはまるで違う、素晴らしい風味としっとりとした食感の御菓子に成長。「洋菓子ではありますが、もうほとんど和菓子ですね」とSさん。栄養食として、そして和洋に捉われないお茶請けとして、ご贈答にも用いられるカステラ。このさかえ屋ではさらに進化を遂げているよう。こちらがこの春の新製品「パンてら」。さかえ屋さんは、松戸新田にパンケーキ専門カフェも経営しているのですが、パンケーキ×かすてら、で、パンてら。縁起の良いお菓子になりました。取材日はまだお試しでしたが、この柏店オープンの頃には神社でお祓いを受けてご利益アップします!とのことでした。さかえ屋柏店は、レイソルグラウンドの近く。2階があの田中歯科さんです。取材日誌あさって20日の土曜日、朝日れすか5月号発行です。今回の朝日れすかは、毎月好評「がんばれ柏レイソル」のコーナーにはなんとレイ君が登場。お楽しみに!読者のみなさんからの情報もどしどしお待ちしてま〜す。柏駅東口の丸井VAT館8階に貸会議室「スカイルーム」がオープン。企業のイベントやセミナー、カルチャー教室として使える108�uの大型レンタルスペース。駅前なのでとっても便利。1階には早くて安い印刷ショップ「プリント工房」もオープン。ポスター1枚からでも作ってくれるスピーデイで便利なショップ。無料ギャラリーも併設。お買い物のついでにのぞいてみて。お得な特典いろいろは、朝日れすか5月号(4/20発行)で詳しく紹介。会議室の使用申込みとプリントのことは�рO4−7165−8228「プリント工房」へ。★野田の「織原人形店」は、全国の人形師や職人の中から選りすぐりの人形を取り揃える名店。最近は人形も安い輸入ものがあるようですが、こちらは日本の伝統工芸の粋を集めたものがズラリ。いうお店でひな人形や五月人形を買うことは、日本の伝統文化を守ることにもなります。ひな人形は、幻の絹・小石丸を使ったものや、天皇だけが許される黄櫨染の織物をお召のものもあり、五月の兜飾りでは、小札や縅の話がとても面白く、それだけで歴史の勉強になりそう。歴史のかなたの宮中や武士も、子を思い、幸福と成功を願う心は同じ。人形を通じて、歴史を思い、日本を思う......そんなお買い物を、してみませんか。取材日誌4月9日の水原三星戦は柏レイソルも水原も得点を得られず0対0のままで試合は終了。引き分けで勝ち点1は獲得。水原戦に勝っていれば予選リーグを突破できた柏レイソル。次のACL戦ホームは4月23日(火)対貴州人和戦が、19時キックオフ。今年のゴールデンウイークは柏駅西口すぐ、ザ・クレストホテル柏の「クレストバイキング」でお食事を。すとろ菜の本格料理人による洋食と和食がたっぷり味わえると好評。毎年この企画を楽しみにしているご家族も多い様子。今回は宴会場なので、ゆったりと親子3代でお食事する機会としてもおすすめ。世代を超えて笑顔が広がりますよ〜。▲写真はイメージ日時/5月3日(祝)〜5日(日)、12時〜14時(宴会場で)料金/大人2940円・4歳〜12歳1680円(税込)※期間中のランチタイムはバイキングのみの提供です。恒例の人気企画なので、ご予約はお早めに。男声合唱団の連合体「JORDAN会」のコンサート。250人の大合唱をお楽しみください。点を取られたが、工藤、レアンドロがゴールを決め、後半18分工藤が入れ逆転したが、71分玉田に入れられ惜しくも同点に。本日、日立サッカー場でACL・水原戦が19時キックオフ。ACL3連勝で勢いにのっている柏レイソル。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。