インドでの暮らしや習慣を紹介中。人気blogランキングへ最近の記事お引越しします。(09/28)「おやつ」を作りに。(3)気になるインド本リンクヒンズー語ではありません。(24)にほんブログ村RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSアクセス解析はぁ~、たまがった!(訳:驚いた)夕べ日用品の買い物に、スーパーに行ったら驚くべき品物を発見。Jal(ガンジスの聖水)ちびちび瓶に入って10ルピーお香や儀式に使う大麦などと同じ棚に並べてあった。ハリドワルのハリ・キ・パイリで汲んだ水で、腐りませんと書いてあった。フランス・ルルドのご聖水や、ゴールデンテンプルの甘露水と一緒だね。持ち帰るんだそうで......そうやって持ち帰ったのを、プージャ(お参り)用に少しずつ親戚や友人に聖地巡礼のお土産として配ったりするのよね。してガンガージャルがお店で売られているところを見るとどうもインドでも、そういった巡礼土産のやり取りをするようなご近所付き合いとか、親戚付き合いの頻度が少なくなっているのかなぁ...と思うのでありました。はぁ~、それにしても、やっぱ不思議なものが売っている国だ~。息子の夏休みに約2ヶ月、そして年末年始に2週間、一時帰国しているとは言っても、日本のめまぐるしい変化にはついていけないこと多し。平成19年の元旦からだって。敬老の日とか、体育の日とか、昔とちがうのでピンと来ず...ネットでニュースなどは観れるとしても、日本のテンポについていけなくなっているのが、ちょっと悲しい。(今朝の我が家の松葉ぼたん。朝7時・8時・9時のようす。)さて、昨日デリー近辺に雨後の竹の子のように生えている、いや、建設されているショッピングモールのこと、品揃えの「差別化」のことを話題にしたばかりでしたが、今朝の新聞に、もろその話題が。外国ブランドやロヒット・バル、スニート・ヴァルマといった国内高級オートクチュールが入る予定だとか。う~ん、まさにバブル期の日本のような展開になって来ましたがな。DLFのオーナーと言えば、世界一の富豪・鉄鋼王ラクシュミ・ミッタルを抜いて、まもなく世界一のお金持ちになろうとしている話題の人物。Viharにほど近い、グランドホテルのまん前には、急ピッチで「ショッピングモール」建設が進んでいます。Mallというのと、DLF(デリーの土地開発会社)のモールが入るそうで、荒地だったところを地ならしからはじめ、地下をどんどこ掘り進み...こりゃ~まだまだかかるな~と、たかを括っていたら、あれよあれよという間に形になってきました!!もうひとつ、グルガオンに向かうNH8(国道八号線)のヒルトン・グルガオンの近くには「ショッピングアーケードの長さ、1キロ」というのがうたい文句の、横広~~いショッピングモールを建設中。こんなに一杯モールばっかり作ってどうするの??どこのモールでも同じような店が入っていて、これを買うならココ!!...という差別化が出来ていないように思うのだけど。インド市場調査隊員としては、まだまだ物足りないことだらけ。インド不動産に関しては、まさに「バブル」状態ですね。待てば、ど~んとバブル崩壊しそうな予感。ところで、前からふぅん??と不思議に思っていたこと。「うまい棒」というのは、博多じゃ「うまか棒」と博多弁の名前で売られています。皆さん知ってた?私にとっては「うまい棒」という名前のほうが、何だか不思議。明日から息子の学校は夏休み。世界中どこに住んでる日本人でも、「あ~、餃子食べたい」って日があると思う。世界中どこの国にも、中華が席巻してるのはありがたいよね。インドにはチベット料理の「モモ」という、餃子みたいなものがあるけど日本の焼き餃子とはちょっと違うんだなぁ~。南京酒家は別として、モモ食べるなら、我が家は「ヤシュワント・プレイス」か「ムニルカ」のウドゥピ〈南インド料理の店)の近くの屋台に行くけど他の日本人に出合ったことはありません。Gardenというお店。Placeのハイアットの並びのビル1Fにあります。別に店の回しもんじゃありませんが、野菜たっぷりの海鮮風鍋もあるのですよ。ここの店の「焼き餃子」はモモよりも日本のものに近いのでたまに食べたくなります。観察するに(観察するなっちゅ~の)ハイアットに出張で泊まってるインド人が歩いて中華を食べに来ている...って感じですな~。7時前はハッピーアワーなので酒類半額なの~。上はチキン65、一番下の写真はチリポーク。どっちも味付け濃い目でご飯にぴったり。おっと~、インドでローカルな店にモモや焼き餃子を食べに行くときには「酢醤油」や「ラー油」をお忘れなく。|TOP結構しゃれとるとよ「汚い」「臭い」「貧しい」...この形容詞を使わずに、インドを表現して下さい...って、出題されたら、果たして一般的日本人でインドに来た事がない人は、どう答える??去年あたりから、どんどん「おしゃれなインド」が紹介されるようになって嬉しいこと。インフラ整備の遅れは、まぁ、両目をつぶって〈?〉許すとしてデリーで私のお気に入りの場所〈現実逃避の場所?)を紹介してみましょう。あら?パリの街角のカフェ??い~え、デリーよん。