懐くこの町が、町をあげて飼育している美味しい雉です。アミノ酸とコラーゲンをバランス良く含む(...続きを読む)期間限定の旬の味覚こんにちは。雨が降るたび、日に日に気温が下がってきています。秋も深まってまいりました。今日ご紹介の食材達は、ほんの二週間程しか収穫出来ない期間限定の秋の味覚です。手前の柿ノ木(...続きを読む)オススメ鮮魚入荷中!こんにちは。台風も過ぎ去り、漸く求める魚が入りそうです。あこう鯛とカマスです。愛媛ではリーズナブルにお出し出来ます。逆(...続きを読む)秋祭りこんばんは。先日10月7日は松山地方祭最終日でした。お神輿をぶつ(...続きを読む)晩旬ですが...こんにちは。