07:47ツイート【北斗】北斗産のトマトジュースを使った「農協のトマトカレー」が約1年ぶりに復活し、JA新はこだての直売店「あぐりへい屋」(市東前)に27日から並ぶ。1食分のルーがレトルトパウチに入っており、生産が盛んな同市のトマトの甘みを生かした絶品カレーが手軽に味わえる。トマトカレーはこれまで、カレーに使用するトマトジュースの製造を加工業者に委託していた。ところが生産ラインの廃止などを受け、昨年秋からカレーの販売を中止せざるを得なくなり、その間も「お客さまから復活を望む声を数多くいただいた」(同JA)という。そこで同JAは、今年2月に発足した女性農家らでつくる北斗市女性部(畠山トミエ部長)にトマトジュースの製造を依頼。本業の傍らジュースを生産してもらい、今年度使用する分を用意した。以前と同じく、寿フーズ(七飯町)にカレーの製造を依頼し、復活にこぎつけた。26日には同店でカレーの試食会が行われ、関係者10人が参加。「トマトが苦手な人でも食べられる」「辛いがとてもおいしい」といった声もあり好評だった。同JA大野基幹支店の関司営農センター長は「今年は6月中旬からの天候不良で小玉なトマトが多かったが、その分甘く育った」と話し、畠山部長も「とてもおいしいのでぜひ食べてみて」と呼び掛けている。カレーはレトルト1食分(200グラム)税込み450円。皆さんも本業があるので、この先も作れるかはわからない」としている。同店では同じトマトジュースを使ったソフトクリームやシェイクも販売している。ニュースをもっと読むご注意:●掲載している各種情報は、著作権者の権利を侵さないよう配慮の上掲載されるか、又は、各情報提供元の承諾の元に掲載されています。情報の閲覧及び利用については「免責事項」をよくお読み頂いた上で、承諾の上行って下さい。●掲載中の情報の中には現在有効ではない情報が含まれる場合があります。内容についてはよくご確認下さい。函館新聞社提供ニュースをはじめ函館市地域のニュースや情報ブックマークを毎日更新中。