医療求人ブログほっと一息フリー管理栄養士の毎日を綴ります。台湾風まぜそば「流行っている」と、子供が言っていた『台湾風まぜそば』を冷凍食品半額セールで入手。売り場ではあと数個、確かに人気ですな。ぁ~んと粉末魚介の香り。悪くない、悪くないが魚介強め、いや、魚介の香りしかしない。『よ~く混ぜてね』って、金のしゃちほこにはさみうちで言われては是非もなく従いますわよ。混ぜて、うんとこさ混ぜて。ここでもやっぱり魚介。肉みそだけども、魚介・・・魚介うまし。麺の感じも冷凍の稲庭うどんという感じでほどほどのコシ。ところで、私は辛さはカテゴリー化できると考えている。・わさび系(鼻腔涙腺刺激系)・・・ちょっと長めに鼻と目に刺激的さて、この台湾混ぜそばは何系なのか?最初は魚介が強くてわからない。(私の舌の老化か?)でも、食べすすめていくうちに、魚介の中から、舌に胃にピリピリ爆竹はじけますって感じ。口の中から胃に落ちるまで、導火線を伝うように、ピリピリからボーボーへと変化する。(きっぱり!)完食後、舌と胃がぼーぼー。おいちぃんだけどなんだろう?なんだか、『うわぁ、すごくおいしぃ!!』と素直に言えないなにか。混ぜそばだから?でも、これ、この魚介って思いっきり日本だと思うけど??まぁ、あまりつっこまずにおきましょうか。美味しかった、美味しかったんだ間違いなく。冷凍食品半額なら、また買うかも。魚介苦手さんはだめかも。(あぁ、すっきりした)魚介系がお好きなら、きっと好きだと思う。食べてみて、確かに美味しいから。31プロフィールすももフリーの管理栄養士です。私のフリーは、フリーターのフリーですが...。21:05:13偏食大魔王の母お久しぶりでございます。14:35:03サンダーバードランドセルをしょったメタボおやじでした。思い起こせば、いろ...02867289。