生活お役立ち情報こんにちは。男性陣の皆さんが「男飯」として様々な料理をセイトインフォにて紹介していますね。水の代わりに野菜ジュースを使って作るカレーが「コク」があるとテレビ等で話題になっていました。今回、私もチキンカレーにて「男飯」にチャレンジにしてみたいと思います。用意する食材(6~7人分)です。玉ねぎを耐熱皿に入れ、レンジで5分(900W)加熱する。手羽元は骨にそっと2か所切り込みを入れ、塩こしょうをしてからフライパンにオリーブ油をひき、全体に焼き色がつくまで焼く。炒めた玉ねぎが入った鍋にヤクルト無塩野菜ジュース、カットトマト缶、水、固形コンソメ、ローリエと手羽元を入れ、沸騰したら、蓋をし、弱火で40分煮込む。火を止め、カレールー、ウスターソース、ケチャップ、カレー粉、しょう油、砂糖を加える。弱火で焦がさないように時々混ぜながら30分位煮込む。お皿に盛りつけて、出来上がり。お肉がホロホロとけます。カレー専門店にまけない「コク」あるおいしさになりました。皆さん、お試しあれ・・・。I入社年:2003年。週末は小学生(少年・少女)サッカーのコーチングをしてお子さんたちと一緒に身体を動かしています。会社近くに甘さ控えめ価格控えめなクレープの名店がありました。続きを見るPREV西八王子|美味しいハムやソーセージなどの燻製が買える!燻製工房GoutezNEXT『セイトInfo』2020年1月人気記事ランキングブログの読者になるブログの読者になると新着記事の通知をメールで受け取ることができます。エリアに住んでいる人と働く人が元気になる地域情報サイトです。お店、暮らしに役立つ情報をお届けします。Reserved.Pocket。