最終日、またバイン・フランが食べたくなりました。Aloha』web担当のMです、こんにちわ。2013年9月ベトナム旅のつづきです。前日に食べたバインフランあまりにおいしかったのでもう1回食べに行きました。したらなんとシャッターがっこの日は定休日だったのか午後だったから売り切れだったのか...やっぱり前日にもう1個食べておくべきでした...傷心でいったんホテルに戻ります。高い吹き抜けのガラスの天井まさにアトリウム!昼下がりのラウンジはシンと静けさが漂っています。ツアー特典でドリンククーポンがついていたのでパッションフルーツのシントーをいただきました。した南国の甘酸っぱさが広がります。『アトリウムラウンジ』でしばらく休憩してから部屋に上がってさらにひと休み(笑)深夜便時のレイトチェックアウトは助かりますね!333を飲みながら『HAWAII5-0』あと少しでベトナムともお別れです。自宅ネット接続ができないため予約投稿になっています。Aloha』web担当のMです、こんにちわ。2013年9月ベトナム旅はまだ続きます。ハノイ風のカフェでランチのあとはコチラへ。行ったときには1号店だと思っていたんですが勘違いで↑は2号店でした。1号店はレライ通りにある「ニューワールドホテル」の隣なんだそうです。2号店↑は『統一会堂』の近くナムキーコイギア通りとグエンユー通りの角プレジデントパレスビルの1階にあります。日本とあまり変わらないお値段(-_-;)(お味は世界統一なお味ー笑)『ニューラン』のバインミーが25,000VND≒125円だったことを思うと高いわーコンビニのサンドイッチが300円だとしてコーヒーが600円ってどうよ!?スタバの世界統一価格?には限りなく疑問を感じる今日この頃。店内内装も世界統一の模様(笑)お金を払うときに渡される小さい紙にはスタバのWi-fiのワンタイムパスが。日本でもこうしてくれたら簡単でいいのにね!(日本ではメアド登録が必要)こういう画面でした。日本以外のアジアではフリーWi-fiの普及率がけっこう高いような気がします。セキュリティには自分で気をつけなきゃならないけど...日本でももっと普及すればいいのにと海外に行くたびに思います。Aloha』web担当のMです、こんにちわ。今年は年賀状もなんとか25日に出せました。内容はともかく25日には間に合った...元日に届くってのが重要なのか内容が重要なのかそのへんは年始にでも考えてみるってことで!あとは大掃除。やってはいるけれどキッチンやお風呂などの水回りや換気扇、冷蔵庫など大物が残ってます。今年も残りあとわずか気合入れてがんばらねばーさて、2013年9月ベトナム旅のつづきいよいよ帰国日です。帰国日といっても深夜便発のためホテルもチェックアウトが夜の9時しっかり丸1日楽しめますラウンジで最後の朝食を。トーストしてあるんですがどうも焼きが甘くて焦げ目がつきません(^_^;)オムレツも最後まで...(笑)ケチャップも忘れられちゃったよぅこんなゆるさもベトナムらしいってことで!雨季らしく、雨降りの朝です。食後はジムでカロリー消費。(画像使いまわしましたー笑)とても設備の整ったジムだったのでこれなら毎日来ていればよかった、と反省...ホテル内探検は必須ですねー。ジムでひと汗かいてからホーチミンの町へ。ビンコムセンターAの周辺に垂れ幕がかけられていました。この日がちょうど日越友好40周年にあたる9月21日。何かがあったわけではないけれど節目のときにホーチミンにいることができてなんとなく晴れがましい気持ちになりました。運動したらカロリー補給!というわけで、ランチです(笑)レタントン通り沿いパスター通りとナムキーコイギア通りの間にあるハノイ風のカフェ『マゴン』ファッションブティックの2階にあるのでブティックに入って奥の階段であがってください。この木の階段などの内装がハノイ風にまとめられているんですって。家具もハノイ風になっているんだそうで行ったことのないハノイの雰囲気はこんな感じなのかしら、と思いを馳せます。ファッションブティックの2階だけあってメニューもかわいらしいデザインです。ハノイ風カフェということで選んだのは「マゴン風チキンカレー」(笑)ハノイもへったくれもないですがなんとなーくカレー気分だったのよ!ツレは「ブン・ティット・ヌン」フォーもブンもハノイの郷土料理でどちらも米粉が原料の麺なんですが製法はまったく違っているんだそうです。細かいことはわかりませんが大きく違っている点としてはフォーは米粉を蒸して作りブンは米粉をゆでて作るんだとか。食感としてはフォーがつるつるブンがもっちりぷっちりという感じ!?どちらもおいしいのでおススメです。↑のブン・ティット・ヌンは野菜のほかに豚肉の焼いたのが乗っていて絡ませて食べるのがちょいと難しいかも(^_^;)ピーナッツソースがついてきたので混ぜて食べると甘めになりました。フォーもブンも野菜がたっぷり、ヘルシーです。ベトナムにはそのほかにも短い麺などもあり麺文化の奥深さを感じました。食後のドリンクはワイルドベリーのシントーシントーはベトナムのジュースです。Aloha』web担当のMです、こんにちわ。イブでした(-_-;)今日もいつものようにジミにすごします...さて、2013年9月ベトナム旅のつづきです。ベトナムプリン、バインフランを食べてホーチミンをぶらぶら散策し夕食の時間となりました。帰国前夜の夕食はコチラのお店でいただくことにしました。パスター通り沿いリートゥチョン通りを超えた右側にある『ニャーハンゴン』ベトナム語で「ニャーハン」はレストラン「ゴン」はおいしいという意味だそうでズバリ「おいしいレストラン」が店名なんですと。黄色の目立つ門の脇には係員さんが立っているんですが門を通っても何のアナウンスもなく...なんで立ってるんだろ(苦笑)門を入るとテラス席と屋内席があります。迷わず店内席(笑)店内には屋台風のオープンキッチンがあって作っているところを見ることもできます。炭水化物が多めながらもベトナム料理を堪能しました。tip?」としつこく聞くので釣りはいらん!とおいてきました。ベトナムでチップを要求されたのはこのお店だけでした。感じたった30円のことなんだけどねー...ホーチミンの夜景を見ながらホテルまでぶらぶらと帰りました。Aloha』web担当のMです、こんにちわ。していてうまく撮れなくてゴメンナサイ(涙)実物はもっともっとおいしそうなクッキーはわたしも毎日更新を楽しみにしているよっちママさんのクッキーなんです!よっちママさんは毎日のようにキャラ弁などを作っていらっしゃってオリジナリティのある完成度の高さにはビックリ!お料理がほんとにスキなんだなぁと尊敬のまなざしで見てしまうくらいなんですよー。そのよっちママさんのクッキーなんだかもったいなくていまだに食べられません(苦笑)しっけないうちにいただかなくてはー!ベスパ・マンダリニアさん、よっちママさんありがとうございました!さて、2013年9月ベトナム旅のつづきです。地元の人気店でテイクアウトしたバインミーランチのあとはしばらく部屋でまったりと過ごしました。わが家は旅の間にこういうだらだらした時間をはさみたがる傾向が強いので(笑)ホーチミン1都市滞在でもあえて6泊8日と長めの日程を組みました。休んだあとは(昼寝ともいう)ホテルのジムでカロリー消費(笑)このホテルのジムはマシンの種類もけっこうあるしタオルもお水も備えてあるのでよかったです。自転車を漕ぐマシンは扇風機機能もTVもついていたのでNHKを見ながら30分ほど汗を流しました。ジムで汗を流したら小腹がすいたのでオヤツを食べに外に出ました。通ったことのない道を歩いてみようと交通量の多いトンドゥックタン通りを北方向へ。ゴーヴァンナム通りの角のところにル・メリディアンが建設中でした。EARLY」となっていますが2014年8月の予定のようです。(だから破ったのかな!?-笑)ホーチミンに行ったら本場のバインフランを食べる目的にひとつだったのにまだ食べてなかったわたし。早いところ目的を達成しなきゃなりません。前日のマングローブツアーのガイドさんにバインフランのおいしいお店を聞いたら即答で教えてくれたお店がコチラ。『キム・タイン』オーナーが牧場経営をしているので新鮮なミルク使用がウリのお店なんですって。昼下がりの中途半端な時間帯にはひとがあまり入っていませんでした。メニューは種類も豊富です。ベトナムプリン左:なんとかパイほんとはシュークリームも食べたかったんですがこの時間には売り切れだったんですお店のひとにおススメを聞いたらなんとかパイだというので注文してみました。日本のよりもしっかりとした食感のバインフラン味は濃厚というよりもあっさりしています。卵よりもミルク感が強いような気がするのは牧場経営のお店だからなんでしょうか。大きいといいんだけど(苦笑)おススメのなんとかパイはミートパイでブラックペッパーの効いた味でした。バインフラン、なんとかパイカフェデンふたつで90,000VND≒430円おやつにふたり分で500円、お手軽でいいけれどバインミーはふたつで50,000VNDだったのよね(^_^;)ホーチミンの食の価格ってわからないわぁバインフランを食べている間にスコールが降っていましたが食べ終わる頃にはやんでくれました。そんな思いで生地のセレクトからデザイン、縫製までひとつずつ心を込めてハンドメイドの製品を作っています。ハワイの心地よい風をお届けできますように...。http://www.iichi.com/shop/lauaealohaAuthor:M@lauaealoha管理人の判断により、コメントを削除する場合もあります。