名古屋市名東区藤が丘の洋食屋|こだわり名古屋市名東区藤が丘の洋食屋キッチン心です。こだわりハンバーグステーキ・カニクリームコロッケがおすすめです。ハンバーグステーキは、和牛100%ミンチにパン粉の衣をつけ、フライパンで焼いた後、オーブンで二度焼き。カニクリームコロッケは3時間以上オーブンに入れる。料理と向き合って、きちんとしたものを提供するため、すべて手作りのメニューを揃えております。基本に忠実で余計な飾りを省き、実直で丁寧な料理を作りたいと考えております。余計な装飾を省いた料理には厳選された食材が必須です。新鮮で間違いのない野菜を御用意しております。米も新潟の農家から取り寄せた玄米をその都度精米して炊きあげており、おいしい材料をおいしいタイミングで召し上がっていただけるよう工夫をしております。接客にも力を入れております。店内はオープンキッチンになっており、調理の様子や音を楽しんでいただければと思っております。アーバン藤が丘1F052-771-0202。