今年は、ウイルス対策でバレンタイン系のイベントに参加することが出来ず悶々としていました。最後の最後、オープン時間にささっと完全防備で、自分用にモンサンクレールのルビーチョコを使用した横浜そごう限定のマカロンを購入。2,001円(税込)(※百貨店マジックにより2,000円ジャスト)世の中はなんだかいろいろ大変だけれど、このマカロンを見たら春がやって来たような色合いに、心踊ります。左上から時計回りにルビーチョコ×青リンゴ×ミントルビーチョコ×ベリー×ハイビスカスルビーチョコ×シトロン×ジャスミンルビーチョコ×ペッシュ×エルダーフラワー&ローズルビーチョコ×カシス&ブラックベリー×バイオレットルビーチョコレートとフルーツを合わせた、辻口さんらしいラインナップ。どれもフルーティーで本当に美味しかったのだけど、1番好みだったのがこのカシス&ブラックベリー×バイオレットです。華やかな酸味、といった感じ。口の中にカシスとブラックベリーが広がって、最初酸っぱさを感じるのだけど、チョコレートの甘さと合わさってものすごくフルーティーな甘みでいっぱいになります。マカロンと言えば、いつもエルメかラデュレに絞られるけれど、モンサンクレールは負けてないですね。ちなみに家主には、イヴァン・ヴァレンティンで。こちらは毎年すぐ品切れになってしまって購入出来たことがなかったので、朝イチでまず並びました。皆さん何万円も購入していくのでびっくり。バヤデール&アンヴィどうしてこんなにもエルメのケーキは美しいんだろう。ほうれん草チーズ&紅茶ホワイトチョコレート1か月ぶりの白楽ベーグル。月別アーカイブブログ村はてなブログをはじめよう!ot_nailさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。