(0)いまさらですが、忘年会のレポです。Aloha』web担当のMです、こんにちわ。友だちがどーしても火鍋を食べたいと自分で探して予約をしてくれました。六本木店』ももくそさんもお好きだという薬膳火鍋のチェーン店。台湾に本店があって初めて台湾に行ったときに本店に行った記憶があります。3年くらい前に銀座店にも行ったような。すんごくおいしかったのよねー!ってなわけで、またおいしい火鍋を食べちゃおいまどきのお鍋屋さんはIHなんですねー、なんだか安心。(何をやらかす気なんでしょうか)まずは台湾啤酒でカンパイ小瓶なのがちょいと残念(苦笑)火鍋の登場デス!右の赤いのが辛いので(そりゃわかる)左の白いのがコラーゲン入りなんですと。3,980円にしてみました。野球のバットの材料にもなるタモギという木に生えていたのでタモギ茸という名前になっているんだとか。前菜は腸詰とクラゲとピータン。ピータンの上に写っている黄色っぽいのがタモギ茸です。コチラのお店は東京都内に何店舗かあるんですがお店によってコース内容などが少しずつ違っているようです。銀座店の前菜には馬刺しがあったような。六本木店にはないのねー。̄)アクのように見えるのは漢方の成分だから取ってはダメ!と言われました。薬膳っていうと苦そうに感じますが苦いってことは全くありません。どちらかというと、カレーに近いスパイシーでクセになる味です。薬膳の香りがけっこう強いので髪の毛や洋服につくこともあるかも。それだけカラダにいいってことで〆にはうどんかクロレラ麺を選べます。(画像なし)(わたしたちはクロレラ麺にしました)デザートは愛玉子(おーぎょーちぃ)でした。台湾で食べた愛玉子はすっぱかったのにコチラのは甘いシロップに入っていてビックリ(笑)日本向けにアレンジしてあるのかな。お鍋に薬膳とくりゃカラダの芯から温まるぅ寒い季節にはうってつけのお鍋です。そんな思いで生地のセレクトからデザイン、縫製までひとつずつ心を込めてハンドメイドの製品を作っています。ハワイの心地よい風をお届けできますように...。http://www.iichi.com/shop/lauaealohaAuthor:M@lauaealoha管理人の判断により、コメントを削除する場合もあります。