秋の突き出し昨晩銀座の小十へ行ってきました。出て来た料理の写真を撮るのはあまり好きではなくあまりここに料理の写真が登場する事はありませんが今回は店主にも断って最初の料理だけ撮らせて頂きました。(もちろん断る必要は無いと思いますが私はそうしてます)小十へは最近新しいお店に移った後初めて伺いました。言うまでもなくこの店はミシュランの三ツ星を取った店として有名です。前の店はとても清潔で美しいことは間違いありませんが少し地味かなという印象の店でした。今回はそこに少し華もある三ツ星らしい店に成ったという感想です。(カウンターだけでなく個室もあるようです)料理は秋の食材を生かしきった素晴らしい料理がこれでもかと出て来て最後のデザートまで3時間あっという間に過ぎましたが、その間面白い事がありました。我々がその日一番にカウンターに付いたのですが、その直後一組のお客さんが我々の隣に座りました。その人(片方の男性)が、飲まれているお酒の「獺祭」について含蓄を語っているのが聞こえました。それとなく思っていました。余計な事ですが・・(ちなみに店主は唎酒師とソムリエの資格をお持ちです)ところがそのうち我々も何となくその話に加わり一緒に日本酒の話に花が咲くようになりました。(客はまだ我々しかいませんでした)突然店主の奥田さんが「こちらのお客様は獺祭の社長さんです」と紹介してくれたではありませんか!詳しい訳だ!!余計な事を言わなかったか汗が出ましたよ・・・まあ小十とはそんな店です。10:16おめでとうございます。メッセージを入力してください。