雲丹を裏ごしして食感を高めた練り雲丹を使用し、練り雲丹と相性のよい北海道産の丸大豆醤油と合わせました。濃厚な旨味とコクが特徴の雲丹醤油です。卵かけご飯の醤油や雲丹丼のたれとして相性が抜群です。その他の料理にもお好みでご利用ください。直射日光を避け、常温で保存してください。3-7-6雲丹を蒸して甘みを引き出した蒸し雲丹を使用し、蒸し雲丹とよく合う、旭川の丸大豆醤油を合わせています。芳醇な甘みが際立つ雲丹醤油です。スパゲッティ等パスタの隠し味や、お刺身・冷奴の醤油などとしてお使いいただけます。その他の料理にもお好みでお使いいただけます。直射日光を避け、常温で保存してください。3丁目7−6スマートフォンサイトはこちらのQRコードからアクセスしてください。