Naka東インド古典舞踊オディッシーダンサー。オディッシーの中でも日本ではめずらしいデバプラサッドダスステイルを継承しています。インド首都、デリー在住です。香織の詳しいプロフィール&クラス情報を知りたい方はホームページを御覧下さい。OdissiのBlog・・・・・デリー在住の日本人インド舞踊家のたわいのない話。タイ旅2マーケットと食文化の違いタイのマーケットはタイ旅の最大の魅力でした。旅の市場が大好きです♪たとえば、下の写真、なぜ黒いチキン?こういうのだけでも、すごく楽しくなっちゃいますね。この市場では、豆腐や漬物、こんにゃくなど、割と日本に近い食文化を感じました。売り子さんを見ても、かなり北の山の方の顔されていると感じました。ミャンマーからの食材も多々ありましたね。「イープン?」(日本という意味らしいです)と聞くと「イープン!イープン!」って笑顔で帰ってきました。おーうわさのチェンマイ産の日本米発見!!!さっそく買いました。北の人はもち米をかなり愛好されるようです。マンゴーともち米を一緒に食べるのか、よく見ましたが、おいしかったです。これは、外国人用なのかふつうの市民のおやつなのか、不明でしたが。チェンライからさらに北は、ゴールデントライアングルです。アヘンのトライアングルでもあり、そして、昆虫を食べるトライアングルとも言われています。ゴールデントライアングル、昔、行きましたよ。普通に、その頃は、バスの中でもアヘンを吸っているのを見たので、それはそれは驚きました。嬉しそうにアヘンをにぎって売りに来るのです。今は取締が厳しくなり、アヘンの栽培もかなり減ったと聞きました。マーケットにて、昆虫の燻製やあげたもの、たくさん見ましたよ!巨大セミとかタガメとか。ゴキブリらしきのものありましたが、実際は不明です(でもネットで検索すると確かにゴキブリも食されるようです)蜂の子や幼虫なども。チェンマイは都会なので、きっとこういうのは観光向けなのかなと思いましたが、しかし、地元の若い女性が、嬉しそうにばりばり食べているのを見て、、、、、、そうかと思いました。