]1茶湯こども達の夏休みが始まってすぐ北京旅行へ行ってきました。北京へは20年くらい前に一度だけ旅行しました。町の風景は変わっているし、若いころと今とでは視点が違うし、こどもも連れているし・・・。ありましたが、楽しい思い出、少しお付き合い下さい。この銅製の巨大な薬缶、茶湯(チャータン)というものを作る時に湯を注ぐもののようです。この茶湯について調べてみようと自宅の資料を探しましたが、詳しく書いてあるものはありませんでした。茶といっても、いわゆるツバキ科のお茶とは関係なく、杏仁や黍の粉に湯を注ぎ砂糖などを入れて食べる葛湯のようなものみたいです。それにしてもこの薬缶、火鍋がルーツとされるサモワールの変化の過程を感じませんか?電気のプラグがついているので今は電気を使っている様子ですが、昔は中央の煙突部分に炭などを入れて使っていたのでしょうか。残念ながら今回は食べることが出来ませんでしたが、次回是非試したいと思います。今年で3回目となる佐助さんぽ市に遊びに来て下さった皆さま、紅茶教室にご参加下さった皆さま、ありがとうございました。暑い、暑いテラスでのアイスティー教室・・・。式アイスティーの入れ方を覚えてから、ティーパンチを作り、小さなスコンと一緒にいただきました。45分の短いレッスンでしたが、楽しかった!(私が)また来年も出来たらいいなと思います。女性た...サロンパスの香り?むずかしくない香りの話。メッセージを入力してください。