【あなたはいくつ知ってる?】高血圧におすすめの食材まとめ【あなたはいくつ知ってる?】高血圧におすすめの食材まとめ高血圧におすすめの食材にはどんなものがあるか調べました。お菓子、黒酢、ココア、サバ缶、フルーツ、アーモンドなど。梅干しには有機酸が豊富に含まれていて、有機酸のなかでもクエン酸が豊富に含まれているのが大きな特徴になります。皆さんがご存知のように梅干しは酸っぱい食べ物ですが、あの酸っぱさはクエン酸によるものです。クエン酸には肝臓の機能を向上させる効能があります。