全国の市場に足を運び、ベテランの目利きが厳しく見極めた黒毛和牛のみを使用。本物だけが持つ美味しさをお届します♪お肉に自慢のおだしは8種類から。2色鍋でもお楽しみ頂けます。食べ放題なら前菜・お野菜・お肉・つみれ・鍋肴・〆物など色々選べる約60種類♪きっと満足いただけます。農家さんと直接話し合って作った国産野菜♪お野菜を食べるならしゃぶしゃぶ温野菜!しゃぶしゃぶに合う野菜を求めて、全国の農家さんと直接話し合って作った野菜。農家さんの野菜への情熱が毎日届けられます。肉を、野菜を、もっとおいしく。自慢のおだしは8種類、特撰鍋は4種類から、同時に2つの味をお楽しみ頂けます。季節限定メニューは『季節の限定だしで味わう北海道つや姫豚とたんしゃぶ食べ放題』をご用意しました。だしは、黄金生姜を使った【生姜豆乳だし】、焦がしにんにくを使った【黒火鍋だし】の2種類。しゃぶしゃぶ温野菜で人気の豆乳だし、火鍋だしをアレンジしました。焦がしにんにくの黒火鍋だし黒火鍋だしは風味やコクが感じられる新しい火鍋だしです。だしには焦がしにんにくやゴマ油で作られた調味料を使用しており、深煎りの黒ゴマが更に香りを引き立てます。お食事の途中では豚挽肉や味玉の入った【ルーロー飯風ちょこっと飯】、〆物では【マーラー麺】をご用意。素材の味を引き立てます。※+200円ふわとろ食感【生姜とろろだし】-ふわとろ食感のとろろと針生姜の組み合わせは鉄板の味。白くまコラーゲンもついてきて嬉しい。四川豆板醤の【旨辛火鍋だし】-唐辛子の辛味が豚肉の甘みを際立たせてくれます。コクのある味わいと深みのある辛さをお楽しみください。有機大豆の【豆乳だし】-豆乳のまろやかさでとってもやさしい味わいに。きのこやお野菜をたっぷり楽しみたい方におすすめです。香り豊かな【12種の薬膳だし】-クミンなどのスパイスや、紅棗やハスの実といった12種の薬膳でおなかをじんわり温め、ほっと癒される気分に。北海道の恵み【根昆布だし】-さっとしゃぶしゃぶすることでお肉本来の旨みを逃がさず、お召し上がり頂けます。ポン酢・鬼おろし・ごまだれで。たまり醤油と黒糖の【すきしゃぶだし】-すきしゃぶは、温野菜流の“すき焼き”。ほどよい甘さのだしと玉子がからみ、肉の旨みを引き出します。※玉子付き(追加玉子:60円・食べ放題のお客様は追加無料)柚子塩コラーゲンだし-はじめは、ぷるるんっ♪ゆずの香りが爽やかな風味のコラーゲンだしには鶏ももやおし豆富などじっくり煮込む素材がおすすめ。竹筒鶏つみれ380円(税抜)軟骨のコリコリとした食感が大人気。だしがよく染み込んだら食べごろです。宗田だし使用》だしの旨みが生きるスパイシーネギトロ280円(税抜)自慢のロメインレタスに乗せて夕採れレタスのチョレギサラダ280円(税抜)苦味が少ない夕採れレタスの甘み北海道名物じゃがから380円(税抜)意外で素敵な組み合わせ塩キャベツのサラダ280円(税抜)新鮮なキャベツの甘み「料理」の先頭へ戻る【国産野菜】ロメインレタス280円(税抜)柔らかシャキシャキ、ほのかな甘み薄切り美白なしゃぶしゃぶ大根180円(税抜)さっとしゃぶしゃぶでも良し。だしをたっぷり吸わせてしみしみ大根にしても良し。夕採れレタス280円(税抜)お陽さまが美味しくしてくれたあましゃきキャベツ120円(税抜)じっくり煮込めば甘~いトロ白菜180円(税抜)定番だからこそこだわるお鍋のトマト280円(税抜)新しい味わいニラ180円(税抜)やわらかで甘みを感じるインカのめざめ280円(税抜)甘くてほくほく小粒のじゃがいも赤軸水菜280円(税抜)軸は太く食感が豊かで、しっかりとした味わいの中に心地のいい苦味が楽しめる。生でも美味しく、さっとしゃぶしゃぶがオススメ。甘い人参280円(税抜)人参の中でも甘みがつよい周りの部分だけを紐状にカットするからできた甘みと食感。その甘さはイチゴと同じ糖度と言われるほど。味えのき280円(税抜)自然に近い環境で育てたから、自然の味がする。オススメ野菜盛り780円(税抜)温野菜自慢のお野菜を盛り合わせでご用意しています。※盛り合わせ内容は時期により変わる場合がございます。※詳しくはスタッフまでお問い合わせください「料理」の先頭へ戻る【お鍋のお楽しみ】おし豆富180円(税抜)定番です、一鍋一丁。たまごかけ御飯180円(税抜)選んだ鍋の味で満喫。※商品価格はすべて税抜表示となります。※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。利用規約よくある問い合わせリクルートグループサイトへ飲食店の皆様へご掲載をお考えの方はこちらお店の評点についてWeb上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自アルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。TrustYou社は世界最大の口コミプラットフォームを提供しており、数多くの旅行サイト等にて導入実績があります。評点・ラベルの見方についてネット予約が可能であり、TrustYouの評点と算出元のレビュー件数が一定基準を超えるお店に評点と三段階のラベルがつきます。全体の%全体の%全体の%さらに詳しく見る。