沖縄県内のヒルトン各ホテルでは、10月の期間、「ヒルトンハロウィン2018」と題して、さまざまなハロウィーン関連のイベントを実施している。ヒルトン沖縄北谷リゾート」の4施設。それぞれのホテルでは、シェフとパティシエが工夫を凝らしたハロウィーン限定メニューを用意しているほか、店内の装飾やスタッフのユニフォームもハロウィーン仕様になる。トリート」、大人向けのDJイベントなど、1カ月、ハロウィーンを楽しめるプランを多数用意している。「ヒルトン沖縄北谷リゾート」の「ビュッフェレストラン『スリユン』」には、パンプキンを使ったタルトやブリュレ、パンケーキをはじめ、真っ黒のイカ墨パスタサラダ、真っ赤な和風ポテトサラダ、黒胡麻をまぶした真っ黒のローストチキン、チキンの悪魔風など、シェフの遊び心が詰まったハロウィーンメニューが登場する。「ハロウィンビュッフェ」また、「ロビーラウンジ『マール』」では、ハロウィーンの雰囲気満載のビュッフェ台に、ペストリーシェフがハロウィーンのアフタヌーンパーティーをイメージして作り上げたキュートなスイーツの数々が登場する「デザートビュッフェ『ハロウィン・スイーツパーティー』」を。「デザートビュッフェ『ハロウィン・スイーツパーティー』」ローストしたナッツが香ばしい棺桶型チョコレートタルト、“ジャック・オ・ランタン”の形をしたパンプキンタルト、おばけを模ったマカロン、蜘蛛の巣をイメージした黒ゴマケーキなど、女性シェフのこだわりと遊び心あふれるかわいらしいスイーツでハロウィーン気分を盛り上げよう。限定ハロウィンスイーツコーナー」を実施。カボチャや梨、栗など秋の味覚をふんだんに使ったキモカワスイーツ30種類が、3日間限定で登場する。ヒルトン那覇首里城」では、「ハロウィンディナービュッフェ」と「ハロウィンデザートビュッフェ」を開催。「ハロウィンディナービュッフェ」では、秋の味覚・かぼちゃ料理が勢ぞろい。「ハロウィンデザートビュッフェ」では、キュートでスイートなオバケなデザートが並ぶ。ヒルトン沖縄北谷リゾート」2階の「レストラン『マティーラ』」では、「ハロウィンスペシャルランチプレート」を提供。パンプキンパンケーキとパンプキンプリン、パンプキンミニタルトのプレートを1カ月限定で楽しめる。ルーフトップバー」では、ハロウィーンらしい遊び心たっぷりのカクテルと、北谷の美しい西海岸に臨む絶景のロケーションを眺めながらゆったりとした時間を過ごすことができる。「ハロウィンオリジナルカクテル」ヒルトンならではのハロウィーンを、食を通して楽しもう。株式会社角川アップリンク。