日野産の旬の野菜を取り入れ、新鮮で安全な食材で作られた日替わりメニューが好評です。その中でも一番人気は,日野市の新選組キャラクター選之介の名がついた「選之介弁当」です。日野市が推奨している「ベジ活350(1日に350gの野菜を食べよう)」にもとづき、1日分のおよそ3分の1の量(およそ110~140g)の野菜が使われています。おかずの種類が多く、ボリュームもあるうえに、使われている野菜の種類も豊富で、健康への満足感もある逸品です。ベル・ハートでは「食とカラダ」に関する情報発信、こだわり食材にまつわるイベントも企画。月2回ほど、日野市の姉妹都市である岩手県の紫波町産のお米も味わえます。本物工房のこだわりドレッシング日野市の学校給食は手作りにこだわり、各学校で調理しています。その日の朝、作りたてのドレッシングを提供しています。月替わりで登場する様々な手作りドレッシングをぜひお楽しみください。