揚げ油には米油を使用し、健康的で体も優しいお料理をご提供しております。佳川のこだわりを見る旬の天ぷらやおすすめの逸品が詰まった、贅沢なコースプラン旬の天ぷらや、その日のおすすめ料理などを詰め込んだ『店主のおまかせコース』をはじめとした、4つのコースをご用意。ご希望やご予算に応じてお愉しみいただけます。コースを見る揚げたてを目の前でひとつずつご提供する、こだわりの天ぷらこめ油で揚げた胸焼けのしない天ぷらを、目の前で一つずつ揚げてご提供いたします。利き酒師監修の、天ぷらによく合う日本酒と共に、丹精込めた料理をご堪能ください。Kensaiten-Yoshikawa。