́ω`)ノ中国料理と言えば...あの大きな中華包丁が特徴的ですよね!頑丈で、重さがあり、肉の骨も断つことが出来ます!その他にも、野菜を切ったり様々な使い方があるのでとても万能な包丁です。重くて大きいので扱いが難しいのが特徴です。・片(ピェン):薄切り・絲(スー):千切り・末(モウ):みじん切りのように、実習中には中国語で指示されます。2年生の給食実習がスタートしました!!給食実習では、校内の学生と職員を対象に、昼食として給食を提供します。授業再開です♪みなさん、冬休みはどのように過ごしましたか?ゆっくり過ごした学生もいれば、バイトが忙しかった学生もいたようです。1年生の給食実習が始まりました。一班7人で100食近くの給食を作って、クラスメイトや先輩、先生に提供します。「体育実技」という科目があります。今日は高齢者の運動について学びました。始まる前に、なまった体を叩き起こそう!ということで、今回は栄養士科1年生の体育実習の様子をお伝えしたいと思います。今年も、青柳先生と山崎先生からご指導いただきました。おやつ昨日から明日はハロウィンだねと、なんだかソワソワ。おやつ本校の職員の中に、とってもお菓子作りが上手な先生がいます。その先生が、タルトタタンのスポンジケーキバージョンを作ってきてくれました。2年生では、春休み期間を利用し、3月26日(月)からの1週間を就職準備週間としました。12月に入り、町では冬への装いが始まっています。ひなた編お知らせ学校行事イベントこんにちは♪悠和祭も明後日に迫り、校舎もに更に賑やかになってきました。体は一つなのに、やる事いっぱい今一番忙しいんです...追い込みです...。おやつ本校の職員の中に、とってもお菓子作りが上手な先生がいます。その先生が、タルトタタンのスポンジケーキバージョンを作ってきてくれました。授業再開です♪みなさん、冬休みはどのように過ごしましたか?ゆっくり過ごした学生もいれば、バイトが忙しかった学生もいたようです。お年玉はまだまだもらっている学生が多...201912.26冬季休業のお知らせお知らせ学校行事12月27日(金)から1月5日(日)まで冬季休業となります。ご用のある方は1月6日(月)よりお願い致します。1・2年生が力を合わせて、受付からサービス、コース料理提供までを行います。みなさん、体調はどうでしょう?さて、栄養士科2年生は11月11日(月)より2週間の校外実習に行ってきました。1年生の給食実習が始まりました。一班7人で100食近くの給食を作って、クラスメイトや先輩、先生に提供します。おやつ昨日から明日はハロウィンだねと、なんだかソワソワ。おやつ我が校の校長先生はとってもお料理好きです。調理師、栄養士の先生たち以上に毎日お料理に励んでいます。その中でもお菓子とパンが絶品なのです。t,e;for(u=1,t=0,e=c.length;t。