秋の気配を感じる池袋です。まもなく始まる「BREAD&DELI」レッスンは、ノット型のシナモンロールを作ります。巻いて、輪切りにするタイプよりも、サクッと、香ばしく焼きあがるのが特徴。>同じカテゴリの記事2019/09/039月始まる9月のレッスンがはじまりました。日に日に、パンの季節に近づいているのを感じます。4回を残すのみとなりました。アタ編みのお皿で、お出ししています。レモンカードのブリオッシュなどを焼いています。ここの所、レモン味の物が気になる荻山。月の前半に、レッスンをギュッと詰めて開催しています。月曜日にはハードブレッドのレッス...続きを読む2019/08/018月のパン今日から8月です。「BREAD&DELI」レッスンがはじまりました。ラウゲンべーグルです。10:00~18:00ご予約・ご質問はこちらメディア関連のお問い合わせはこちら過去のブログはこちらInstagram©荻山和也のパン教室.。