Wednesdayいま一番欲しいものは「時間」。仕事が急速に忙しくなってきてしまい、取材はもちろん睡眠時間の確保が問題になってきていたりしますが、もう少ししたら楽になることを祈りつつ毎日を過ごしていたりします。そんなわけで、更新できていなかった言い訳にしておきます(ぉまあ、将来の自分への養分になる事も祈りつつ、少しだけ確保できた取材時間を使ってトルコライスを食べに行ってきました。土日には混雑してしまうほどの大人気を誇る「Mr.MAX」を通り過ぎ、しばらく国道を進んだところに見えてくる、さぬきうどんの「丸亀製麺」の正面ほどにあるお店「キッチンコーラル」が今回の目的地。店内に入ってみると、そこはオシャレなカフェといった雰囲気のインテリア。4人掛けのテーブル4席に、2人掛けが3席ほどのスペース。ほどよい広さがいいですね。メニューを確認してみると、ランチメニューとして「コーラルランチ」や「ハンバーグランチ」などの定食メニューを多く提供しているみたいです。そのメニューの中に「トルコライス」の文字がある事をしっかりと発見。オーダーしてみました。キッチンコーラルのトルコライス(1,300円/スープ・サラダ付)付属されるサラダとスープ。サラダが別皿になっているのが嬉しいですね。肉の旨みを十二分に味わえるトンカツ。これは良い肉を使っていますね。贅沢に鶏肉だけを具材にしたチキンライス。文字通りの旨さを醸し出しています。ナポリタンは一口サイズ。玉ねぎとソーセージが具材に使われています。箸休め的な役割なのか、フライドポテトも付属されていました。オーダー後、十数分でやってきたトルコライスは、トンカツとチキンライス、ナポリタンにポテトとレモンが付属するスタイル。どことなくオシャレな感じですね。別皿にサラダとスープも付属されてきます。ドミソースのような濃厚な味付けのチキンライスは、鶏肉のみを贅沢に具材にしたスタイル。した鶏肉の旨みを感じさせる仕上がりになってますね。分集めのカツは、ほどよい歯ごたえ。豚肉の旨みと食感を十二分に味わえるようになっています。した肉の旨みと食感の両立。これは好きなカツですね。ボリュームたっぷりに付属されるタイプが多いナポリタンは、ここでは「一口サイズ」。玉ねぎとソーセージを具材に使っていました。箸休めの役割を担っているようなポテトも付属されていて、ナポリタンのボリューム不足を補っているのがいいですね。レモンも付属されていて、ボリュームも控えめ。Sunday新しい腕時計を買おうか思案中。先日テレビ公開された「MIB3」ですが、劇中で出てきたアメリカの鉄道時計の王道「ハミルトン」の腕時計に注目していたりします。前々からハミルトンの自動巻きが欲しかったのですが、代表的なモデル「ベンチュラ」の自動巻きモデルもあるとの事で、しばらく迷う日々が続きそうです...まあ、それはそれで例によって将来の自分に支払いをおまかせする事としておいて(ぉ今回のトルコライスは、長崎市内中心部より車で30分程度。この近辺には、お買い物客で混雑する「Mr.MAX」や、最近では「スシロー」「GC」などが開店し、土日は酷い渋滞になってしまう大人気ポイントですが、この時津町にある、もう一つの「重要な施設」を忘れてはいけません。それは「長崎空港」へ定期船が出ている「時津港」。ビジネスマンはもちろん、この北部地域から長崎空港に向かう方々にとっては、大幅な時間短縮が出来る便利な交通手段なのです。その定期船の受付を行っている施設が入っている「ヤスダオーシャンホテル」。この1階にあるレストランでもトルコライスを提供しているという情報を得て行ってきたのです。ホテルの1階にある事から、多くの利用者がいるようで30〜40人は余裕で入れそうな広々とした空間が広がっています。カウンターで注文するセルフサービス方式で、料理も自分で取りに行くタイプみたいです。カウンター内に設置しているメニューの中から「トルコライス」の文字を発見し、さっそくオーダー。ホットコーヒーも付属してみました。(+70円で付属できます)ヤスダオーシャンホテル1階レストラン「リウム」のトルコライス(720円)人参、ピーマン、玉ねぎとマッシュルームを具材にした「ドライカレー・スタイル」。薄目のカツはサクサク度を際立たせたクリスピーな食感。基本通りの「具無しナポリタン」。ケチャップ感を抑えた仕上がりです。オーダー後、数分で完成したトルコライスは、トンカツにドライカレー、ナポリタンと別皿にサラダ、スープが付属するタイプ。マーガリンをたっぷりと使って炒められたドライカレーは、人参にピーマン、玉ねぎとマッシュルームを具材に使用したスタイル。辛さは抑えてありますが、コッテリとした風味が特徴ですね。ボリュームたっぷりに盛り付けられたナポリタンは、基本通り「具無し」のスタイル。ケチャップ感を抑えており、お皿の半分を占めるほどの量で満腹になれます。感を十二分に出してきたカツは、薄目に切られたカツ。ドミソースもしっかりとかかっていて、クリスピーな歯ごたえを楽しめます。長崎空港へ旅立つ最後の出発点「ヤスダオーシャンホテル」。長崎から帰る観光客やビジネスマンが「あ、トルコライスを食べ忘れた!」と思っても、ここで食べられるポイントとして、強い味方になってくれる一店でした。air(2011年モデル)を堂々購入。「欲しいけど、高い物だからなぁ...」と購入をためらっていたのですが、全国的に有名な長崎のWEB「変人窟」の中のヒトと会談を行った後、「見に行ってみます?」と某ショップに行ったところ、なんと超美品(というか新品)がかなりの格安で販売されていたため、数分迷ってから購入してしまいました。格安と言っても、それなりの金額だったのですが、人生「初MAC」という事で色々といじっていたりしてます(ニヤリということで。(いつものとおり、将来の自分にお支払いは委任済)今回のトルコライスは、長崎市内中心部より車で数十分。時津町に行ってきました。この近辺には、ミスターマックスが入った複合施設やナフコなどの大規模店舗が多くあり、土日ともなれば、かなりの車の多さで身動きがとれない人気のポイント。そんな時津町に存在した、圧倒的な伝説を残した銘店「グリーンバンブー」。残念ながら2011年3月31日をもって閉店してしまったのですが、そのお店の跡地に「新しい店舗」として別のお店が入ったとの事で、行ってきたのです。Y'sたかちゃん」というお店。店内に入ってみると、かつてレジがあったテーブルだけ無くなっていますが、そのほかのカウンターやテーブル席などはそのままで、かつてのグリーンバンブーを思い出しますね。メニューを確認してみると、ランチ系からハンバーグなどが並んでいますが、そんな中に「トルコライス」と「ステーキトルコライス」の文字を発見。どちらにするか迷いましたが、まずはスタンダードはタイプの「トルコライス」をチョイス。オーダーしてみました。Y'sたかちゃんの「トルコライス」(850円)細めに切られたカツの上からは、カレーソースがたっぷり。甘く、後から辛さが来る仕上がりのカレーソース。どことなくグリバブの味に似てますね。細めのパスタを使ったナポリタンは、玉ねぎを具材に使ったスタイル。オーダー後、完成を待っていると「ここってグリーンバンブーですか?」と問い合わせで入ってくるお客さんが多い事に気がつきました。お店の見た目も似ていて、内装も居抜き。間違えてしまう事も納得なのですが、残念ながら「グリーンバンブー」ではない、まったく違うお店なのですね。そんな状況を楽しみつつ、待つこと数分でやってきたトルコライスは、目を疑いました。そこには、かつてのグリーンバンブーで提供されていた物と良く似たスタイルのトルコライスが。軽く炒めてバターの風味をつけたライスに、細めに切られたトンカツ。その上からはたっぷりとカレーソースがかけられ、ナポリタンとサラダが同皿についてくるスタイルのトルコライス。細めのカツは、しっかりとした食べ応えがある肉質で、サクサク感も上々ですね。その上からは、ほのかに甘く、後から辛さがやってくる味付けのカレーソースがたっぷりと。このカレーソースの味も、かつてのグリバブを彷彿とさせる味わいですね。玉ねぎを具材に使ったナポリタンは、細めのパスタを使ってケチャップ感を上手に出した仕上がり。いえば、たしかこのお店のマスターはグリバブの閉店が確定した頃より、グリバブのマスターの下で手伝いを行っていたのを目撃した事がありますね。#おそらく、その際にグリバブの味を習ったかと思われます。銘店と同じ場所で営業を続けられるのは、かなりのプレッシャーがかかっていると思います。#私がいた間だけでも、「グリバブですか?」と聞かれる事が数回ありましたし。Saturdayつい先日、愛車を車検に出してきました。月日が流れるのは早いもので、日常用兼取材用として活躍している愛車「デミオ」を購入して3年。車検がやってきました。ディーラーさんが薦めるとおり、色々と保証やオイル交換なども付けていったところ、十数万になりそうな予感。高くつきましたね...(汗まあ、それはそれで将来の安心につなげることとしておいて。(未来の私、お願いします。)今回のトルコライスは、最近開発が進んでいる西彼杵郡時津町に行ってきました。この界隈は、大型複合施設の「ミスターマックス」をはじめ、「コメリ」、「ナフコ」などと言った大規模店舗が次々にオープンしていて、盛り上がってきているところですね。ミスターマックスを過ぎて子供服の「西松屋」の奥、うどん屋さんから右に入った路地裏の道を進むと見えてくるのが、「ほりかわ食堂」。一時代昔の大衆食堂のような外観で、トラック野郎系の映画に出てきそうな感じのお店。ネット上の一部ユーザーに熱狂的ファンがいる「孤独のグルメ」にも出てきそうな、私的に大好きな雰囲気のするお店ですね。のれんをくぐると、店内はテーブル4席と3畳ほどの座敷席というちょっと小さめなインテリア。15人も入れば満員になる感じですね。壁に貼られたメニューを見てみると、「ちゃんぽん」や「うどん」、「やきめし」「カレーライス」「ヤサイイタメ」など多種多様。「お弁当」がトップに書かれているので、おそらくお昼のお弁当が主体なんでしょうね。(この付近は工業地帯で工場が多いのです)「めし(190円)」「めし大(230円)」や、「ヤサイイタメ(365円)」「味噌汁(125円)」など、まさしく「孤独のグルメ」っぽいメニュー構成も出来そうな感じですが、そんな中に「トルコライス」の文字をバッチリ発見。オーダーしてみました。レトロ感あふれる「ほりかわ食堂」店内ほりかわ食堂のトルコライス(700円)程よい食感のカツには、ドミソースもしっかりと。卵、玉ねぎにハム、はんぺんと具沢山な「チャーハン・スタイル」。玉ねぎのみを具材に使った、シンプルな構成のナポリタン。オーダー後、十数分でやってきたトルコライスは、チャーハンにトンカツ、ナポリタンとサラダ、福神漬けが付くスタイルのトルコライス。卵に玉ねぎ、ハム、紅緑はんぺんを具材に使った具沢山なチャーハンは、本格的な中華料理店のチャーハンのような「パラパラ感」を重視したものではなく、ごく家庭的な感じがする仕上がり。濃い味に仕上がっていて、それがまた良い感じになっています。した肉質のトンカツは、ドミソースまでしっかりとかけれている状態で。細めのパスタを使ったナポリタンは、玉ねぎのみを具材に使ったシンプルな仕上がりですが、ケチャップ感も上々ですね。Thursday今年の夏のノルマをこなせず...神崎です。他にも、某お婆ちゃんのカキ氷を食べたり、海へ(見学に←重要)行く事などなど、色々とノルマを考えていたのですが、とりあえずは残りの期間で行ける所だけでも行ってみまふ。ひとつ、希望的観測としては、「今年の夏こそ...(涙」という重要ポイントもあるのですけどね。それはどうでもいい事としておいて。今回のトルコライスは、長崎市内から車で30分。西彼杵郡は時津町へ行ってきました。この時津町周辺は、長崎の基幹産業として有名な「三菱関連」の企業などがある工業地帯なのですが、銘店として知られる「グリーンバンブー」などもあるポイントだったりします。そんな三菱電機の前に新しく開店したお店にトルコライスがあるという情報を得て、早速行ってきたのです。三菱電機の本当に目の前。rossa(ローザ・ロッサ)」。外観は居酒屋のような感じですが、実はイタリア料理のお店みたいですね。店内に入ってみると、テーブル席が3席にカウンターといったこじんまりとした内装。外観と違って、内装はちょっぴりヨーロッパっぽい感じですね。メニューを確認してみると、ハンバーグやチキンソテーなどのメニューがランチタイム限定でサービスされているみたいです。そんなランチタイムメニューの中に、情報通り「トルコライス」の文字をしっかりと発見。基本的なトルコライスと、ハンバーグスタイルのトルコライスの2種類がありましたが、ここは基本的なトルコライスをチョイス。オーダーしてみました。rosarossa(ローザ・ロッサ)のトルコライス(680円)ソースをたっぷりとかけられたカツは、サクサク度も上々。濃い味仕上げのピラフは、ボリュームたっぷり。細めのパスタを使ったナポリタン。これもボリュームありますね。オーダー後、十数分でやってきたトルコライスは、玉ねぎ、ピーマンを具材として使ったシンプルなピラフに、トンカツ、ナポリタンとサラダが同皿に付くスタイルのトルコライス。柔らかく炊き上げられたご飯を使ったピラフは、なかなかの濃い味仕上げ。その上には、ザクザクと切られたカツが乗せられ、その上からカレーソースがたっぷりとかけられています。程よい肉質のカツは、サクサク度も上々。カレーソースやピラフとの相性もいいですね。細めのパスタを使ったナポリタンは、ピラフと同じ具材を使われたスタイル。ボリュームいっぱいです。149-7(地図)営業時間:午前11:30〜午後2:30/午後5:00〜翌2:00※トルコライスはランチタイムのみの提供です。ThursdayETC特別割引の恩恵をようやく受けた。ニュースなどで出尽くされた感じがする、例の「ETC1,000円」。入手困難と言われている「ETC本体」自体は、新車購入時に付けていたのですが、私もようやくその恩恵を受ける事ができました。恩恵を受けるためだけに遠出したんですけどね...(ぉとりあえず、そんな事はどうでもいい事にしておいて。実に2ヶ月ぶりとなった今回のトルコライスは、長崎市内から車で30分ほど。市町村合併によって名前が変わった、長崎市は琴海町に行ってきました。この周辺は、長崎市内から佐世保・ハウステンボスへとつながる道でもあるため、多くの車が行き交う交通ポイント。出発場所によっては、高速道路を使うよりも速く移動できるため、休日にハウステンボスへ向かう方などで混みあうところでもありますね。そんな琴海町の国道には、表通りから一歩離れると「ゴルフ場」が多くある事でも有名なスポット。海岸線に沿うように作られたコースや、山の中にひっそりと作られたコースなど、地形的にもゴルフ場に向いている所みたいですね。このゴルフクラブの中に作られているレストランでも、トルコライスが出ているという情報を得て、行ってきたのです。ゴルフクラブと言えば、どうしても敷居が高くて会員以外は建物の中にすら入れないような印象があるのですが、このゴルフクラブのレストランは、プレイする人以外でも利用可能らしく、ドライブの途中でランチを楽しむ事もできるみたいですね。1階のロビーを抜けて、2階にあるレストランへ。店内はさすがゴルフクラブというような広さで、優に100人は入れそうな広々とした空間。パーティなども、このレストランで開催されているのでしょうね。メニューを確認してみると、さすがに高級っぽい価格のうなぎや高級トンカツセットなどが目に付きますが、その中に情報通り「トルコライス」の文字もしっかりと発見。オーダーしてみました。オーシャンパレスゴルフクラブ内レストラン「グリーンビュー」のトルコライス(1,365円)しっかりとした肉質のカツには、具沢山のドミソースがたっぷりと。コマ切れにした人参を入れた、シンプルなサフランライス・スタイル。した味付けのナポリタンは、基本に忠実な具無しスタイル。やってきたトルコライスは、トンカツにピラフ、ナポリタンとサラダ同皿になっているスタイルのトルコライス。デザートのフルーツとスープも附属されてます。した肉質のカツには、キノコ類などの具材をたっぷりと入れたドミソースがバッチリかけられてます。どちらかというと、ハヤシライスっぽい感じですね。コマ切れにした人参のみを具材として使ったピラフは、バターの風味をしっかりと効かせながらも、さっぱりとした味付け。カツの上からかかっているハヤシライスソースとも、バッチリの相性です。細めのパスタを使ったナポリタンは、コクのあるハヤシライスソースとの対比を考えたのか、割りとさっぱり系の味付け。基本に忠実に具材は無しのスタイルですね。ゴルフクラブのレストランで食べるトルコライス。通常のトルコライスと比べて、ちょっと高めの価格になってますが、お手軽にゴルフを楽しんでいるセレブ気分を味わえる、そんな一皿になってました。大きな窓からは、ゴルフ場の爽やかな光景が。Sundayバレンタインに貰えるチョコの数は「0(ゼロ)」で確定中。