toggle.メインナビゲーションホーム記事レシピパンくずホームレシピクレマカタラーナクレマカタラーナヨーロッパで最も古いデザートの1つをお楽しみください。卵黄、砂糖、コーンスターチを1/3の量のミルクと混ぜます。ソースパンに、2/3の量のミルク、レモンの皮、シナモンを入れて煮ます。3分煮たら、冷まして、レモンとシナモンを取り出します。この温かい牛乳に、とき卵をゆっくり、塊にならないように注意しながら加えていきます。かき混ぜながら、火を加えて温め直します。中の材料が固まり始めたら、火から外して、人数分のボウルに入れて冷まします。仕上げに、砂糖を振り、バーナーか予熱した天火であぶり、カラメルの色がついたら完成です。Magazineスキルとノウハウ、特集記事、レシピなどなど、思わず手に取りたくなる内容が満載です。このデモサイトのための架空の雑誌と出版社です。Conditions。