江戸幕府11代将軍、徳川家斉の時代。掛川市たまごふわふわ袋井名物の「たまごふわふわ」。袋井宿で江戸時代に食べられてた朝食のメニューで、出汁とかき混ぜた卵を蒸らしたものなのですが、それを洋菓子にアレンジ。卵をたっぷり使ったスフレ生地にミルククルームをサンドしたこちら。冷凍でのお取り扱いです。3個入りのセットの場合は保冷バックがつきますが、一個からお買い求めの場合には冷凍パック持参がオススメです。冷蔵庫で30分から1時間解凍して食べます。スフレがしっとりふわふわでたまごの味をかなり濃厚に感じられて美味しい!夏は解凍する時間を短めにして冷え冷えにしても美味しいかも。結果報告マドレーヌは、11種類の全ての味を食べてみたくなりました。多種類のマドレーヌはギフトとしても喜ばれそう。焼き菓子の方は食べていないので、袋井に寄った際にはもう一度訪ねたいです。この記事を書いた人はまらぼすぃーつぶ甘い物とあらばなんでも調査!をモットーとし浜松のスイーツを食べまくる部活。関連スポットSpotラウンドテーブル元帝国ホテルで修行したパティシエがオーナーのマドレーヌ専門店。多様な味のマドレーヌに焼き菓子も。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。袋井市お出かけこんなにも色とりどり。昇竜しだれ梅園で春のきざしを感じよう。Laboratory。