→MAP「カツ丼→ラーメン」という生まれて初めてのB級グルメはしごです...実はこの間にもう一軒行ってます(爆)JR二日市駅のすぐそばにあります。お店の外観や内装は屋台をイメージしてあります。店内はコの字型のカウンターが15席。ここはテレビ局FBSの2002年「九州ラーメン総選挙」にて1位に輝いたお店です。その張り紙が店の外にも店内にも誇らしげに張られてます。今回はラーメン(550円)を注文。注文時に麺の固さ、ねぎの有無、チャーシューの有無、辛みダレの量、こってり度などが聞かれます。今回はノーマルなラーメンをねぎ多めでいただきます!出てきたラーメンにはたっぷりのネギ。唐辛子ダレの乗ってるあたりは一蘭そっくり。茶色に濁ったスープはしっかりアワアワ!!早速スープを一口・・・お~確かに有名なだけありますね。見えて油っぽくはなくライトな豚骨。万人向けのまとまりのあるスープです。゚>)5倍以上の烈火ラーメンは自分にはまず無理です・・・でもさすがは有名店、ここで終わらない!!ここに来てテンションをドドーンっと上げてくれたのがこの麺!博多ならではの極細のストレート麺。極細にもかかわらず、しっかりコシがありモチモチで噛み応え十分!麺は抜群に美味しかっただけに、今回のスープがもっと良ければと心残り。ラーメン自体は確かにハイレベルですが、やはり期待しすぎは禁物ですね。全体的にかなり一蘭チックなラーメンですが、「一蘭の屋台風」って印象を受けました。(8)メールフォーム名前:メール:件名:本文:最近のトラックバックサイトポリシーこのブログのすべての文章の文責および著作権は、つばめに帰属します。無断での、文章や画像の引用や転載はご遠慮下さい。