yoshida-kaori.com/MENUホームプロフィールメニューブログご予約・お問い合わせclose2019/05/15自家栽培パクチーの収穫から思うこと確か11月頃だったかタネから植えたコリアンダー(パクチー)。前に大成長を遂げ収穫しました。半分は太陽に当ててドライにし、もう半分はそのまま刻んで冷凍庫に保存しました。癖になってて私の好きなハーブの一つです。プランタンでもガツガツ育ちました。ハーブは強くて簡単に育ちますね。何でもかんでも自分で作ることができたら最高なんですけどね。気持ちが悪くなりました。夜は、親が買ってきたお惣菜と、顆粒のだしで作った味噌汁。毎日ジュースを飲むそうです。日頃からこのような食生活が普通だそうです。カップラーメンも頻繁に食べているそうです。なんの疑問もなく、惣菜やインスタント食品ばかりを口にする人たち。わずかなお金があれば、どこでも食べ物が手に入ります。それは、便利とは言えるけれど、その食べ物は安さと引き換えにひどく貧しいものばかりなのです。スーパーで売られている野菜なども不自然だと感じるものが多く、買うものに少し戸惑いを感じるほどです。「安さ」だけを視野に食材の選別をしている人は、質が低下していることも量が少なくなっていることにも気づかなかったりします。先日、クライアント様が農家さんから聞いたショックな話を教えてくださいました。「市場に出す米は自分らは食べないよ、自分らが食べるものは別で作っている。農家さんが当たり前のようにそうおっしゃったそうです。自分の健康を守りたいですものね。野菜にしても....、異様に縦長に育っている小松菜や水菜が並んでいるのを見ると、私はどうしても買う気になれません。無農薬で作られた野菜と比べると、その形がまず全然違う。知らない!日本の野菜は海外で「汚染物」扱いされている●吉田かおり書籍●ヨーガ的生き方はあなたに力を与えてくれます。「自分らしさってなんだろう」そんなあなたにオススメの1冊。yoshida-kaori.comブログ。