¥2500(価格はどちらも消費税とサービス料が別途かかります)今年の夏は暑さが厳しそうです。ゴールデンウィークを満喫されている事と存じます。暖かく陽射しも差し込んで日中から夕方にかけてのガーデンでの1杯がたまらなく美味しそうに感じます。画像はブルゴーニュの白と赤ですが、他のワイン産地のものも含めてゴールデンウィークに素敵なワインをご用意してます。東京も桜の開花宣言が出ましたね!とはいえ、急に寒さもぶり返し今週末というよりは来週にかけて満開の桜が観られるのではといったところです。ロゼ色のグラスの向こうに桜が観えたらキレイだろうとロゼシャンパーニュが今週来週のお薦めシャンパーニュです。近隣の松濤公園こと鍋島公園の桜はまだまだこれからですが楽しみをとっておいてくれている様な気がします。20:32:59Politique暦では立春を迎えるというのに、寒さが身に凍みる今日この頃でございます。寒いとはいえ、美味しいシャンパーニュは別物で格別です。Noir寒さが身に凍みる日が続いておりますが如何お過ごしですか?どんなに寒くてもシャンパーニュはついつい飲んでしまいますね!ピノ・ノワールとピノ・ムニエから生まれるこの優雅なシャンパーニュはつめたく冷やしても心温まる和むテイストです。“M”と一文字、Chez-”M”atsuoで”M”ontaudonを是非ご堪能いただければと思います。皆様御多用の日々をお過ごしのことと存じます。年の瀬、一年のクライマックスを迎えるわけでございます。物語や映画のクライマックスもハッピーエンドが多い様に2015年をハッピーに終わりたいところですね!!今週封切の映画で007がありますが、ジェームスボンドが銘柄を指定して口にするシャンパーニュ、ボランジェでHappyにお食事を始めて頂こうとご用意いたしました。クリスマス期間には限定キュヴェのご用意もございます。14:56:37優雅に始めましょう!秋晴れの昼間はたいへんポカポカして気持ちが良いですね!!陽射しが何処となく繊細で優雅に感じて、穏やかに夕暮れます。そんな夕暮れ時にピッタリのシャンパーニュをご紹介しましょう。¥2700アンリオ1808年に設立され200年以上家族によって継承されているシャンパーニュメゾン。表現されているキュヴェ。17:26:06秋のシャンパーニュ暑さが和らぎ、すっかり秋めいてまいりました。9月に入り、暑さで落ちていた食欲が戻ってきているのではないでしょうか!?お食事の前に飲む食前酒は、適度なアルコールと酸味で胃を刺激する事で食欲増進効果をもたらします。いろいろな食前酒がある中からシャンパーニュをお薦め致します。長い伝統に近代の感覚を取り込み、グラン・クリュとプルミエ・クリュのみの葡萄が使われ、2010年産のワインをベースに作られています。22:40:12太陽のワイン6月に入り初夏の暑さもやってまいりました。同時に入梅宣言が聞こえてまいります。太陽が梅雨の雲に隠れてしまう季節です。暑くなっても太陽が見えないと憂鬱な気持ちになります。松濤レストランでは、ワインの色、香り、味わいから心に太陽を昇らせる南フランスのワインをご用意いたします。梅雨でも太陽が輝く一時をお過ごしいただければと思います。