5年前もゆず塩花鳥風月ラーメンを食べたけど、この時の印象はスープを一口飲んだ瞬間にゆずの味がガツンと強烈にきた記憶。これは好き嫌いが分かれるかなと思ったけど、今日のはゆずの香りがまろやかで万人受けそうなお味。3種類のチャーシュー。箸で摘まんでいるのは出汁白醤油に漬け込んだ鶏チャーシュー。これが絶品、柔らかくジューシーで超美味い!海老&肉入りワンタン。薄いワンタンの中に身がびっしり。鶏ガラ昆布出汁の旨味が詰まったスープ。爽やかなゆずの香りの上品なラーメン。並んでも食べたくなる絶品ラーメンでした。濃縮ジャスミン茶なるものがありました。認定バッチ、いいですねぇ~。titleおはようございます。山形の実家に帰った時に山形店にお邪魔するのですが、こちらにはゆず塩味が無い。ちなみにワタシも以前食べた時にゆずが強すぎると感じたのですが、まろやかになったのなら是非実食してみたいです。titlekenbooさん、こんばんは。以前食べたときにゆずが強すぎでしたか、私だけではなかったようですね。今回訪問したときは味が変わってびっくりしました、でも美味しく変わったのでこれはいいかもです。