キヌア(キンワ)は、南米アンデス地方で栽培されているアカザ科の一年草です。古代インカ帝国時代から「母なる穀物」と呼ばれ食べ継がれてきた穀物です。同類の穀物の中でも栄養価が高くスーパーフードのひとつとして人気です。スープやサラダ・ピラフなどの料理にご利用ください。・スープやサラダ・ピラフなどに・オーガニックキヌア(キンワ)は、南米アンデス地方で栽培されているアカザ科の一年草です。古代インカ帝国時代から「母なる穀物」と呼ばれ食べ継がれてきた穀物です。同類の穀物の中でも栄養価が高くスーパーフードのひとつとして人気です。スープやサラダ・ピラフなどの料理にご利用ください。【炊き方】キヌアを水で数回洗い、鍋にキヌア1に対して水2を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして15分程煮て火を止め、フタをして5分蒸らしてできあがりです。※黒い粒が入っている場合がございますが、種子の一部です。そのままご使用ください。商品のお取寄せ・予約できます。さいたま市の自然食品グリーンフーズまでお問い合わせください。※一部取寄せ単位のある商品があります。※商品価格及び商品情報は掲載時点のもので、その後変更になっている場合があります。子育てられ日記ブログ子育てられ日記No.290「年始」ブログ本年もよろしくお願いします。