更新停止のお知らせ2019年6月30日(日)をもって更新を停止致します。詳しくはこちらをご確認ください。付け合せにぴったり!アボカドステーキの作り方2012年12月02日公開しました/2013年10月30日更新しましたこのライフレシピのもくじ【たたむ】はじめに材料(2人分)アボカドステーキの作り方はじめにハンバーグやステーキの付け合わせにぴったりなアボカドステーキの作り方をご紹介します。材料(2人分)アボカド・・・1個サラダ油もしくはハンバーグやステーキを焼いた後の肉汁・・・適量にんにく醤油・・・小さじ2にんにく醤油は、小瓶ににんにくを10かけ、醤油をたっぷり入れて一晩漬けたものです。簡単で料理に一味加える調味料になります。アボカドステーキの作り方STEP1アボカドをスライスします。アボカドは固めものを使用すると綺麗に仕上がります。STEP2フライパンに油をひき、アボカドに焼き目をつけます。ハンバーグ等があれば先に焼いて、肉汁が残ったフライパンを使用するとステーキ感がぐっと出ます。STEP3アボカドに火が通ったらにんにく醤油をまわしかけ、味がなじむようにさらに焼き付けます。盛り付けたら完成です!ハンバーグの添え物として作ってみたら、アボカドがとても美味しく出来ました。肉汁とにんにく醤油をからめるととってもジューシーです。誰でも楽しくすごすためのライフレシピサイトです。