22:40令和2年、楽しさのエビデンス。23:20アクティブ沖縄、バラエティ沖縄。17:35「会議認知症」を改善する。11:51衣服は人生の設計図。11:21「絵手紙」で人生を語る。22:16話芸者の南無阿弥陀仏。00:13記事ランキング2020年2月~3月までの研修会、イベントのご案内。2020年2月11日(火...『エンパル』41号を発行いたしました。ネット...栄養士としての、5年後、10年後のライフデザイン。↑↑2007年12月にオ...「人生の質」は夕食後の過ごし方に現れる。「食ジム」第37回を開...「食コーチング」のing。2007年2月24日か...令和2年、楽しさのエビデンス。2013年最後の「食ジ...アクティブ沖縄、バラエティ沖縄。ついて免責事項ヘルプ衣服は人生の設計図。靖国神社~銀座~横浜、歩コムの2日間。食コーチングプログラムス主催のイベントを開催しました。「歩コム(アルコム)」を開催しました。脳をも活性化するという点に着目しています。認知能力を高める......これぞエアロビクス効果。きれいな景色や街の動きが印象的に見えるのも視力を通しての、心力、コトバ力。視界が広がる、そう考えて、定期的に歩コムを企画しています。昨年は、浴衣やお着物で京都、明治神宮~表参道、赤羽を「歩コム」しました。道行く方々とのコミュニケーションを大いに楽しむことができました。この企画には、こんなメリットもありました。「浴衣をみんなで着ることってふだんではないですよね。大勢の関係者が、続々来日されていると伺いました。この日本の暑さに慣れるため、あえてこの時期を選んでいるのだとか。考えるだけでもこの都内の一角で私たち栄養士のパフォーマンスがどなたかの心の「健康度UP」に寄与できれば!!と考えるのです。すれ違う方々から、たくさんのお声をいただきました。自らの企画の意味を再認識しました。厳かな気持ちで参内することができました。「叔父が靖国で眠っていることを親戚から聞いていたのですが、きょうやっと靖国神社に行くことができました」と、おっしゃる方も。小学生4年生のときだったとお話されます。乗客が敬礼をしていた光景を覚えている」とおっしゃいます。先生のお話から実感しました。復元機)やいろいろの記念品が展示されています。木々の緑に囲まれている庭園が。寄贈した復員兵たちの名前が刻まれています。「お国のために戦って、靖国で会おう」というコトバを心に戦った人たちは、いまは御霊となって、ここに眠っている......。鳥居の出入りには、大半の方が本殿に向かって深いおじぎをしていました。靖国の桜が使われている文鎮などなとが展示されていて、みなさん、あれこれをお求めになっていらっしゃいました。今度は銀座に向かいました。先週には浴衣で歩行者天国を歩くイベントがあったそうですが、きょうは祭のあとなのか、暑さのせいなのか、いつもに比べると人通りは多くはありません。それでも、外国人観光客からは写真を撮らせてほしいと、カメラを向けられました。横浜・港の見える丘公園にある横浜を代表する洋館の1つ、イギリス館で午後1時30分~午後6時まで開催しました。事前に、みなさまに当日のドレスコードについてのご案内を以下のようにさせていただきました。「私に講師依頼があるなんてそんなこととは無縁の世界で生きてきたので困りました」とおっしゃっておられました。「備えあれば憂いなし」の精神で。全員に課題にどう対処したかについて対してのプレゼンテーションをしていただきました。影山からお1人ずつフィードバックをさせていただくのも恒例の進行形式です。「300人を想定して考えた服装という設定はイイね。ネックレスを外してみて。「淡い色が●●さんの顔映りを暗くしている。口紅、もっと赤く塗ってみて。「水色と白の組み合わせ。「まさに○○さんらしいスタイル。方は、ジャケットを持っていないとおっしゃる方が多い。情報があるということの証にもなる。自分でいうのもなんですがこのセミナーのよいところは新しい方も、何度も受講している方もいっしょに受講する、というスタイル。「私も◎◎さんの気持ちがわかります。10年前、私もジャケットを持っていませんでした。いまでは、夏用だけで10数枚、スタンバイさせています」というお声をライブで聞けた方は、イメージがしやすくなりますし、10年後の自分が、もっと、身近に考えられるようになるようにも思います。「ジャケットとインナーでしょうか」とお伝えするようにしています。続いて、靴、バッグ、サブバック......と小物なども揃えたくなる。そのスパンは10年と考える。いっきにそろえようとしないで、10年間で、徐々にそろえていく。体型が変わらないということで自分のバロメーターの1つにもなります。昔の服はなんとなく合わない、ということも実際には出てきます。そんなとき、いつもこうお話しています。「この服が自分を支えてくれているんだ」と思いながら衣服を更新するのはそれもまた楽しいもの。次のようにお話しました。日本では、昔から「牛革がいい」という考え方があります。実際、いまもバッグを買いに行こうとしたらスタッフの方に「牛革ですよ」とすすめられるのが現状です。革の製品はカビやすくて、すぐに使えなくなるのが現状。保管場所の温度を一定に保てるとか、1年に1回以上、バッグをクリーニングに出せるとかの条件を維持できなければカビだらけのバッグを持つはめに......。合皮のバッグのほうが雨にも強いし、カビの心配もなく、お値段も手ごろ、だから、その分、手軽に買い足すこともできる。いう発想もできるのではないでしょうか、と、ご案内させていただいています。いまは、合成皮革のことを「これ、ホンモノですか」と聞く野暮な人はそうそういません。反対に、「これ、牛革なんですよ」と言うのも野暮。「メンテナンスをしてくれる店か」もある程度、購入する基準になるはず。靴を脱いだときの中敷きがヘビロテしすぎて「真っ黒」になってしまっていたり。瞬間芸術としての作品になる。芸術的身だしなみが完成します。子がみなさまのお召しものを1つ1つお見立てさせていただきます。みなさまのお出でをお待ち申し上げております。身だしなみ2019年8月~10月に開催する研修会、イベントのご案内。2019年8月4日~10月31日に開催予定の研修会、イベントのご案内を以下にお示ししました。影山なお子宛にご連絡をくださいますように。ご修了されている方が対象です。「クライアントから選ばれる栄養士に......。ご修了されている方が対象です。衣服は、人生の設計図。方であればどなたでも歓迎します。詳細はお尋ねください。歓迎します♪詳細はお尋ねください。方であればどなたでもご参加いただけます。どなたでもご参加いただけます。会議室*会場を変更いたしました。ご確認くださいますように。方であればどなたでもご参加いただけます。(ご住所、お電話番号)を明記のうえ、影山なお子宛ご連絡くださいますように。palmarosa@yours.biglobe.ne.jpご都合が悪い日程があれば個別対応をさせていただいています。方であればどなたでもご参加いただけます。方であればどなたでもご参加いただけます。方であればどなたでもご参加いただけます。方であればどなたでもご参加いただけます。方であればどなたでもご参加いただけます。食事にもご関心がおありでしょう。安らぎや人への優しさなど、豊かな心の補給の場にもなります。あなたが、食事や栄養に関する質問を受けたとき、どのように対応すればよいのか、そのヒントがたくさん得られる講座になることでしょう。どなたでもご参加いただけます。方であればどなたでも。ご修了されている方が対象です。ご修了されている方が対象です。方であればどなたでもご参加いただけます。どなたでもご参加いただけます。方であればどなたでもご参加いただけます。スケジュール「絵手紙」で人生を語る。ための絵手紙講座≫がついに実現しました。「私も習いたい!!」というお声を耳にしていました。目の前にやらなければならない課題が多く、そちらを優先せざるを得ませんでした。「私の絵手紙は自分の趣味どまり」とおっしゃっていました。絵を習ったのは小学生低学年のころ。近所の友だちが習っていたので、なんとなく「一緒に......」となったのでしょう。何回か、水彩画の教室に通っていたことは覚えています。自分には絵心がないことはよく知っています。大橋先生の絵手紙を学びたいと思ったから。絵柄も文章も類型的で個性が感じられない。自由に書いたらいいのに、とのこと。絵手紙を加えては?というお考えに共感しました。絵手紙のファイルをご紹介くださいました。既刊の書物にはたくさんのアマチュア作品が載っています。そのいくつかについてこんなご指摘をしてくださいました。絵の面には日常的な通信文は書かない。絵とセットとなる作品。ここに乗っている絵手紙は絵と文字がケンカしてしまって、うるさいし、平凡。絵はもちろんですが「メッセージ」や「筆文字」で決まる、と指摘されます。数行の文章にも敏感になる自分がいます。「自分や人生を書く」です。ゴーヤー!!1日、ゴーヤと格闘した私たち。こんなにゴーヤを見つめ、ゴーヤのボツボツした表面を長時間見続けたことってかつてあったでしょうか。各自、それぞれ書き始めます。大枠の線から描く人、ゴーヤの凹凸の1つ1つから描く人、それぞれ。急ピッチに仕上げていきます。「絵心がありますね!」と評価されるたびに、みなさまの表情がやわらかく......。苦心しておられたのが(もちろん、わたしも!)文章......。先生に何度もご指導いただきながらようやく完成しました。見栄えのよい絵手紙が完成しました。10時30分~午後5時まで真剣に取り組んだ作品を手にしみんなで集合写真を撮りました。今までは思っていました。書くのも、こんなにも楽しい。「絵手紙を描いているその瞬間がすごく楽しい!」ということに気がつくことができました。影山作品の絵手紙でお送りすることが目標となりました。今回ご参加になれなかった方々からお声を多くいただいたので、この「絵手紙講座」はシリーズ化することが決定しました。次回は、11月3日(日)!(10時30分~17時まで)開催場所は、このブログで近日中にご紹介させていただく予定です。ひろしま≫主催のセミナーに参加しました。ひろしま≫が発足したのは2015年。「食コーチング」研修会にご参加くださった栄養士さんたちが以降も学び続けている有志の集まり。毎回、どの場所で先生のお話をうかがっても場所が異なれば、頭の中に入ってくる内容も異なってくるのです。神奈川県からは、行政の栄養士さいとうはる子さんが、ご参加になられました。発表、ごあいさつなどなど。結果として「他流試合」の効果もお互いが得られるのではないでしょうか。「食ジム」第79回を開催しました。考える人が、今も昔も多いようです。患者さんから無視や無言の抵抗を受けたり。自分自身が「毎日、患者さんにお話していると内容がマンネリになってしまう」と、落ち込んでしまうことも......。教育現場での「魅力的な伝え方のトレーニング」の不足があることは確かです。「話力の磨き方」を取りあげました。その進行プログラムは以下のとおり。1.これまで出会った魅力的な日常会話力、ベスト1~2。どんなところ?2.どうも気になる、こんな話し方、こんな講演など。(それぞれの体験、テレビ、ラジオなどから)3.聞くも涙、語るも涙――「わが、やっちまった物語。」(日常会話、スピーチ、食事相談、講演などの失敗と対策)4.スピーチや講演で、お手本にしたい人ランキング。5.魅力的な話力の条件とは――日常会話-プラスα6.話力を強化するために、どんなアクションが必要か。「話力」の定義を冒頭でお示しくださいました。アドバイザー大橋禄郎先生からもこんな定義が示されました。