つづいて、鶏もも肉のタタキが登場。ゆずこしょうがとってもあいます。お気に入りは軟骨から揚げ。これは、お酒もすすみますよ。メーンはなんと言っても今シーズン初の鍋!博多水炊きの登場です。「スープだけで味わってください」とすすめられて1杯。ー、鳥のスープってこんなにやさしい味なのねー。これはメインのお肉に俄然期待が高まります。満を持して登場!とてもやわらかくて味がしっかりしています。1巡するとそこに「つみれ」を投入。出来上がり!つみれのホクホク感と野菜の甘みがたまりません!最後はもちろん「雑炊」で〆。美味しかったー!大満足の料理でした。ちなみにココの個室、気のおけないメンバーで集まるにはとても最適。個室の造りが広くてゆったり。他のお客様の声や会計の声が聞こえない。鍋奉行がいなくても、お店の方がいい具合に作ってくれる。会話だけに集中することが出来ます。今回は、今の部門に来てから大変お世話になった方の送別会だったのですが、19:30に集まってから、あっという間の「てっぺん」超え。送別会のしんみりした雰囲気は1ミリもなくて、終始笑いの耐えない会話に、きっとこれからもつながる人たちなんだなーと実感したり。おかげで、久しぶりに終電を逃しました。(激困!)こーゆーときは4ヶ月間の日本橋生活を恨めしく思ったり。(笑)ご馳走様でした。銀座この記事が気に入ったらいいねしよう!最新記事をお届けします。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。藤沢RECOMMENDこちらの記事も人気です。767-300ER(763)の当たり席は28AC【お得!】金沢21世紀美術館のチケットは事前にコンビニで買いましょう!日本航空(JAL)のクラスJはどこに座るべきか。