喫茶店おはようございます、こんにちは、こんばんは!今日は自転車のっているおじいさんがよろよろしながら手信号をしていたけど逆に片手運転であぶないやんのたま男です。特定の地域で勢力を拡大!www.tamasantamao.comこういうことは飲食業界ではよくあること。例を出してみると上の記事の徳田酒店さんは梅田を中心に猛威を奮っております。これは大阪の飲ん兵衛であれば知っていて当然のことでしょう〜そして!喫茶店でもこんなことがある!それでは本日も元気に参りましょう〜いきなりですが問題です。超かんたんな問題ですね。コメダ珈琲店さん愛知県、特に名古屋から全国へと進出した日本人の殆どが知っている喫茶店。そんな喫茶店も数店舗から始まったのは間違いない。日本卵サンド協会会長たま男が現在注目しているそんな喫茶店がある。池田屋珈琲さんたま男が知ったのは恥ずかしながら最近なんだけど、大阪で店舗を少しずつ増やしている気になる喫茶店なんだ。そんな喫茶店がサンドイッチ専門店もオープンしたらしい。大阪の玉出って場所?ん?あのへんってファミーユってサンドイッチ専門店があったな〜www.tamasantamao.comって気になっていってきた。朝の玉出本通商店街をぬけててっくてっくてっくおー見えてきた!到着です。大阪の布施という場所に本店がある池田屋珈琲さん。そこに喜村家という老舗喫茶店があったのですが閉店してしまう、というところに珈琲豆とパンの業者さんの池田屋さんがそのまま店舗を引き継いで喫茶店をオープンされたのが始まりだそうです。なんと現在大阪で5店舗も展開されているんだ!そして11月にオープンした一番新しい玉出店。なんとファミーユさんの跡地の居抜きそのままらしい。これにはびっくりだ!ほんとどうみてもファミーユまんまDAYO!営業時間も朝早くからやっておられる。モーニングメニューもあって次回はこれにしよう。喜びのパシャリしてそのまま商店街を戻って。はて、どこに行こうか研究室(阪大)に行こう!ってなるよね。阪大坂を登って登って〜鮭の如くもう落葉よう〜そしてようやく頂上へイチョウのじゅうたんDA!阪大生なら知っている机に腰をおろすたま男。良い眺めだ、たまご色だ!今日買ったたまごサンドを取り出す。たまご(税込250円)ぱんっっぱんの玉子サラダ、絶対ウマイやつ。池田屋珈琲さんのインスタ(→サイトはこちら)でもわかるよう、卵を玉子サラダへと池田屋珈琲さんのレシピで作っておられる。たまご色のイチョウと相まってさらにうつくしい。それではお腹も減ってるのでいよっっとででーーーーーーーーんなんだこの、、、、破壊力のあるビジュアル。たっっっっぷりの玉子サラダ、玉子の香りがとても良い。いただきまーす、ぱくりっこれは、びびび、、、びみえも|||ん!ぷりっぷりの白身、やわらかーーーい食パンが印象的。味付けとしては結構甘く味付けされていている。イチョウの黄色さに負けない、どっちかといえばオレンジ色なんだ。これがまた食欲をそそる。見ればわかるだろ!パンがホワンホワンなんだ!このパンだけで食べてみたい。モーニングなら食べられるのかな〜あともう一個は、、、イチョウを見ながらゆっくりたべよ。幸せだ!次はモーニングに行こうっっかなあ〜パンがほわんほわんだ!そして甘めの玉子サラダがクセになる味。玉子サラダって見た目が似てても店によって味が違うしこだわりが見えるから面白い。池田屋珈琲さんはこれからどのような店舗展開をなさるのか、そもそもこれからも拡大していくのか、それがたま男的には気になります。本店の布施店は90年の歴史が詰まっているみたいなので近々そちらのモーニングにいってみたいな〜なんて思ってます。本日も最後まで読んでいただきありがとうございました。IENA@大阪市】激ウマのクリームパンとあんバターみっけっ!バターは有塩もいいけど無塩もいいって話。【純喫茶アメリカン@なんば】大阪が誇る老舗喫茶の玉子サンドウィッチをビールで食すっ!モーニングやランチとは違う雰囲気だ。reserved.スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。