2017年09月19日(火)こんにちは。日本3大銘醸地のひとつと称される広島・西条を舞台に、日本酒の魅力に目覚め、歴史ある酒造りと初めての恋に奮闘する理系女子の物語。詩織は、ワイナリ―での研修を夢見ていたものの、決まった実習先は広島県の酒蔵だった。農家であると同時に蔵人でもある美咲に囲まれて実習を開始するが、詩織は失敗ばかりしてしまう。なかで蔵元の息子に初めての恋心が芽生える。東京バイオでも醸造発酵コースの学生が酒蔵へインターンシップに行きます!本校の学生が掴むのは、「恋」ではなく、「内定」です!醸造発酵コースでは、希望者が酒造りの仕込みに合わせ、インターンシップに行き、現場で蔵人となり働きます。このインターンシップを通して、学生の働きぶりを評価していただき、内定へとつなげていきます。3年制バイオ技術導入など、進化する時代の醸造技術者になる。ワイン・日本酒・焼酎・ビール・リキュールの5種が学べる醸造免許取得校。バイオテクノロジー科3年制醸造発酵コース。バイオでは、毎週末実験ができる体験実習を行っています。週末忙しいい方のために平日説明会も開催中。