!たっぷりのお野菜と、豚肉をくるくる巻いた、綺麗な煮物です。人参30gほうれん草40g豚ロース肉50g水(☆)200cc顆粒鶏がらスープ(☆)小さじ1オイスターソース(☆)大さじ1みりん(☆)小さじ1作り方1お湯をわかして、白菜の葉を持ち、芯の方からサッと茹でます。ほうれん草と、短冊にした人参も下茹でして水にさらします。2白菜を縦に置き、横にもう一枚縦にして並べます。手前にほうれん草と千切りにした人参を乗せたら、上に豚肉を広げておいて、手前から巻き寿司を作るように巻いていき、爪楊枝で留めます。3フライパンに、☆印の材料を入れて沸騰したら2の巻いた白菜を加えます。蓋をして2分、返してまた蓋をして2分、後は蓋を開けたままころころ転がして火を通します。4お肉までしっかり火が通ったら取り出し、煮汁に水溶き片栗粉(分量外)を加えてとろみをつけ、カットした白菜の上からかけて完成です。シェアツイート他のお肉のおかずのレシピを探すお肉のおかずのレシピ一覧トルコ風鶏肉と新じゃがの煮込み炊飯器で本格的なスペアリブ☆レンジで簡単!蒸し鶏の香味おろしタレ水菜と鶏胸肉の生春巻きレンコンの鶏ひき肉はさみ焼き。