2018年2月22日TwitterShareGoogle+PocketB!HatenaLINE「角玉」という芋焼酎を飲みました。正確に記憶してなかったので改めて飲んでみようと。この角玉は、鹿児島の佐多宗二商店という所が造っています。この蔵は不二才(ぶにせ)や晴耕雨読などが有名です。不二才や晴耕雨読はプレミア価格で売られているのをよく見かけます。手軽に手に入ると思います。んだば、飲んでみっか。おっと!試飲会で試飲した時より、良く思える!やっぱり一口や二口ほどじゃ解りづらいな~俺の味を利くレベルが低いってだけか?(笑)味わいは、意外とあっさりしてます。粗い部分は無いし、とんがったアルコール感もないので、なかなか良いと思います。通常、黒麹の焼酎はどっしりした感じになるんですが、これはそういう重い感じはないです。さりげなく黒麹の香りがします。綺麗な味わいなんですけどね。言うと妙に若く感じます。寝かせれば、旨くなるのか?というと、わかんないんだけど(笑)なんだろう、この若さ。勝手に予想すると(爆)、可能性としては1原料のいも畑が若い。・・・3は冗談が過ぎるな。作り手の技量が高い事はわかります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。いう芋焼酎を飲みました。久耀という芋焼酎を飲みました。「久耀」で「くよう」と読むようです。芋焼酎の「東五」(とうご)を飲んだ感想です。これは鹿児島の黄金酒造さんが造っています。人気のわりに普通です。