「なるほど事典」は、毎日早朝7時前から新着記事をリリース。>和牛よりも、オージービーフやアメリカ牛が好きツイートシェアシェアスポンサーリンク和牛といえば、霜降り肉のように脂が入った高級牛肉を思い浮かべます。高級品ではありますが、まさにとろけるような美味で、まるで豪州産や米国産の牛肉とは別の食べ物といっても良いくらいに味わいも(そして値段も)異なります。日本人の和牛志向は強く、外国産は粗悪品であり代替品であるようにしか考えていなかった人も居るようです。ところが最近になって、和牛よりもむしろ、輸入牛の方が好きだと公言する人が増えているようです。いわゆる肉のおいしさ、赤身のおいしさを堪能しようとすると、実は、豪州産の方が上回っている場合が多いとの指摘もあります。和牛は、脂の味を楽しむもので、鮪でいえばトロが和牛で赤身が外国産牛。鮪の場合も通はトロより赤身を好むというように、本当に牛肉の味が好きな人は、脂などに惑わされず、外国産牛を選択するのかも知れません。和牛は、脂が肉の味の邪魔をする、と考えるのかも知れません。ダイエット中の人も和牛を敬遠したとしても不思議はありません。ヘルシーさからいうと、和牛はあまり勧められないのかも知れません。このコンテンツの続きを表示するには、JavaScriptをオンにしてご覧下さい。チョコを上司・先輩に渡したい累進課税は有名無実、本当の金持ちは実質税率が低いとんこつラーメン屋のランキング・評価イカの足は、刺身で食べられる?不妊は何の罰か。不妊と引き替えに神は何をくれるのか。趣味は「セルフ車掌」、夢は「車掌」、今は昔?チョコレートにセーター、手作りプレゼントを男子は喜ばずメールの返信が遅い。妻がマンションを買え買えと、うるさい。角地は道路の雪かき・掃除も2倍以上!?言いにくい「高速増殖炉もんじゅ」の発音のコツクルマを運転するときの彼氏・旦那が怖い中古マンションは簡単には売れない。「中古で売ればいい」は甘い「こんばんは」という挨拶は何時から?「牛丼は太る」という誤解の真相とは?は編集部のオススメ記事です。選択のポイント仕切屋だと指摘された。あり、正確な情報・公式な情報とは限りません。