大人数で行くと、店は連席にしようとして気を使い、ラーメンにありつくのが遅くなる。幼稚園児の遠足じゃないんだから、くっついてる必要なんてない!ときに店側のオペレーションの混乱を誘引する場合もあり、サービスおよび品質の低下にも繋がりかねない。以下はそのうち考える。それではみなさん、楽しいラーメンライフを過ごして行きまっしょい。wayラーメン我が人生ラーメン大好き・特に家系。太華@戸塚に行きました(12月29日)。豚龍麺@鹿島田に行きました(10月26日)。FUKAMI@三軒茶屋に行きました。(04/28)ラーメン大好き・特に家系。東京都渋谷区2011/12/14/23:54:12(Wed)渋谷・明治通り沿いや、赤坂、銀座などに多店舗展開する油そば専門店。こちらの広尾組は2009年2月11日オープン。有栖川記念公園の近くで仕事をしているので昼休みに寄ってみた。大きく出たなぁ(笑)そこまで言われちゃぁ喰わないわけにはいかないでしょう。言うか、はじめから喰うつもりで訪れているワケだが。(行列があれば喰わない)んで、店内はガラガラ。それもそのハズ、この日は昼休みが15:00過ぎ。5~6分くらいで到着した油そばがコチラ。具は細切り海苔と細切りチャーシュウ、メンマと言うシンプルな正統派油そばのルックスだな。マゼマゼしたのち、まずはそのまま味をみる。タレは油感はあるものの、飽きの来ないタイプで、シツコさは無い。これなら少食系男子である私でも「大盛り」でイケそうに感じる。上の写真は、卓上の取り放題キザミ玉ネギとコチュジャンを加えた姿だが、玉ネギを多めに加えるとよりアッサリ感が増す。三口ほど喰い進んだところでラー油と酢を少しずつ加えて行き、良いポイントが見つかった。後は一気呵成に喰い進み、すんなり完食。食べやすい油そばでありながら、重量感は失わず良いですね。W盛りまで同価格と言うのも好感。