にがりこのにがりは、室戸沖374mの水深から採取した室戸海洋深層水を100%使用したにがりです。本商品をコップ1杯(約180ml)の水に4~5滴たらしてお召し上がりください。1日に約10滴程度が目安です。深層水に含まれる成分バランス良く含まれています。ご注意:腎機能が低下している方は控えてください。在庫あり返品についての詳細はこちらお米を炊く時は・・・(1)お米を炊くときににがりを入れ、軽くかきまぜてください。※にがりの目安は1合に対して1滴(2)あとは普段と同じように炊いてください。にがりを入れるだけでいつもと同じお米の炊き上がりが変わります!是非お試し下さい!にがりを料理に入れるメリット■ご飯がふっくら炊き上がります。■煮物など出汁を使う料理に入れて煮るとコクとまろやかさがでます。野菜の煮崩れも防ぎます■肉の下味をつける時にかけると、肉が柔らかくなります。■野菜を茹でる際に入れると素材の味に深みがでます。Kojyanto.net.。