赤身と脂身が層になった「肉喰った!」って感じを強く感じるヤツです♪そのままタレに漬け込んで焼いても美味しいお肉を更に燻製しちゃいます。骨付き肉をそのままカジるのも美味しいんですがタレを染み込ませる事と一口ずつ食べやすくするために肉を15mm位に切るこんな感じに切り込みを入れて切り分けた肉が骨にくっ付いている感じにすると食べやすくなります。・ビール・焼き肉のタレ・コショウ・ハチミツコレをボールで混ぜて漬けタレを作り最初に「焼き肉のタレ、醤油、ハチミツ」で味のベースを作ってコショウで香り付け味のベースを作ったらビールを足していきます。ビールで薄め過ぎないように、、、ジップロックやビニール袋にスペアリブを入れてタレを入れて漬け込みます。釜の一番下にはソースをセットソースのレシピは・玉ねぎ・ニンジン・セロリ・ニンニク・野菜ジュース・赤ワイン野菜は刻んでソースパンに入れて野菜ジュースを注いで赤ワインは200ml位(調子に乗って入れすぎると酸っぱくなる)釜に火を入れている時間は煮込み続けるのでマメに様子をみて煮詰まって底が焦げ付かないように蒸発した分の水を足します、もちろん、燻製のお肉から垂れた肉汁が足されるので美味しいソースが出来上がります。全員集合ぉ~新メニューのスペアリブは絶品♪レギュラー入り確定ですブログランキングに参加しています、記事を気に入っていただけましたら↓クリックしていただけると嬉しく思います。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。日本ではマイナーなスカイスポーツです.その中でも更に少ない「競技曲技飛行」を楽しんでいます。3シリーズ「メンテナンス」と「サスペンションモディファイ」を楽しんでいます。