退屈でしょ?」そんなときは漫画倉庫に行くんです。24時間営業しているんです。大型のリサイクルショップでおもしろいですよ~。台風のときは、台風割引もあるんですよ」そのヒトコトにヒントを得て、さっそく、スタッフさんのおススメのリサイクルショップに出かけました。参加者にお渡ししているものの、それには縛られず、そのときどきで柔軟に変更。「旅は、時々刻々、創り変えるもの」という流儀を実体験しました。沖縄での「サップヨガ」はとくに楽しみにしていました。海に何度もドボン!と落ちるのも爽快!みんなと笑い合えるのも洋上ヨガの効用でしょうか。沖縄での海の上のサンセットを眺めながらのヨガは沖縄ならではの旅の楽しみ方。「体験できてよかった!」1つでした。沖縄後半は、那覇市内へホテルの前から出ているリムジンバスで出発。今度はメンバーも異なります。後半にはお2人の栄養士さんが合流。那覇市内のホテルに3泊4日し、ホテルライフを大いに楽しむことができました。地元の方が利用する食堂で一同250円のぜんざい(かき氷)を。那覇でもステーキをいただきました!夜の那覇の街を〝ぶらパルマ〟をし、ここでしか味わえないお味のブルーシールアイスクリームをいただきました。私が初めて、沖縄に大橋禄郎先生たちとご一緒したときに連れていっていただいた「えんがん」という漁業組合が経営している食堂に最終日、ランチに伺いました。沖縄で私たちが大量に購入したのがタオル!沖縄はタオル屋さんが多いのです。沖縄のタオル消費量は全国ベスト3位に入るのだとか。暑い街だからか、タオルの消費量も多いのは頷けます。沖縄のおみやげにはいつもたくさんのタオルを購入しています。沖縄に行くと、必ず立ち寄る「アナログ」というお帽子屋さん。クラシックなお帽子から、個性的なお帽子までそろっています。私は、フェルト仕様の秋~冬のお帽子を購入しました。その他、今回は、私も初めての場所にご案内いただきました。中国と昔、交流があったときの影響を受けているお庭。あとは、沖縄在住のアメリカ人ご夫婦とその子ども。毎回が新鮮、そして毎回が発見あり。最後に、このブログを書いている1週間前(10月24日)私たちは、首里城にいました。夕方にさしかかる少し前にみんなで伺いました。首里城に来たのは2年ぶり。みんなで来たのは10年ぶり。壮大なスケールの首里城は何度うかがっても感激もの。その首里城がきょうのニュースで全焼したことを知り、心が痛みます。1週間前に存在したものが1週間後には存在そのものがなくなっている......。最後に伺うことができたという体験は、よかったという思いと、残念さが何倍という悲しみと。首里城で撮ったお写真をしっかりこのブログにも記憶させておこうと思います。同行したお子さんたちはこの旅で海への恐怖がうすれ、自信になったようです。保育園の保母さんに「沖縄から帰ったら、顔つきがおとなになった」と指摘されたのだそう。おとなの私たちはどうなのでしょう。自分という存在を、この旅で、思いっきり楽しませてあげた自分を褒めてあげたいと思います。令和元年の10月のこの日のことを私たちは忘れないでしょう。あの日が最後の日となってしまった首里城のことを私たちは忘れないでしょう。首里城の中でしか販売されていない「ちんすこう」のことも。私たちの心にはいつも沖縄、そして首里城があることでしょう。『エンパル』40号を発行いたしました。各地の栄養士さんがたにご覧いただいています。料理』元編集長の大橋禄郎先生に巻頭ページから以下のテーマでご執筆いただきました。大橋先生ならでは!いまも、これからも、ずっと、私たちの貴重なバイブルとなることにまちがいありません。現在、お送りさせていただいています。11月中旬までにはお送りできる予定です。パルマローザ会員の栄養士のみなさまには、11月中のセミナーなどでお目にかかったときにお手渡しさせていただきます。上記以外のみなさまで、40号をご希望の方は、1部200円+送料84円でお譲りさせていただいています。以下のアドレスに、ご連絡くださいますように。その際、ご連絡先(ご住所、お電話番号)をご明記のうえ、お問い合わせくださいますように。palmarosa@yours.biglobe.ne.jp(影山なお子宛)ご指定のご住所に、お送りさせていただきます。定期購読をご希望の方は、4号分で1100円(送料込)でお送りさせていただいています。上記アドレスまでお尋ねください。ご明記いただけましたら幸いです。多くのみなさまのお手にお届けできますように......。メッセージを入力してください。