材料買ってきてハイ万全、と作り出したら薄力粉が足りなくなってしまった...オイオイ、詰めが甘すぎ(。;)そういえば残り少なかったな~...全粒粉の分量増やしてそれでも足りないところは中力粉で穴埋め。前にオヤキやった余りがあった・・・助かった(?)おかげで、多分本来のものより固めの仕上がりのはず。出来上がりはポン・デ・ケージョでもなかったなぁ。なんていうの?ドイツとかのかた~~いハードなパンかな。するとベーグルとかソフトクッキーに近いくらいかも。それでも焼きたてはほわっとふっくり。(ふっくら、ではない)次は薄べったく大きくして焼いてみよう。なるかな?お味見野菊さん。涎を滝のように流して待っていた野菊さん。お夕飯少し少なめにしといた甲斐があったねぇ?とっても気に入ってもらえたようで、大喜びで食べてましたよ。今回レシピの合いびき肉を馬肉ミンチで作ったので、油分もレシピ換算よりも少ないと思う。次回パンを焼いた時には中に挟む物も栄養考えて組み立てて、よりサンドイッチに近い形にしてみよう。おやつならカボチャやサツマイモを水切りヨーグルトやカッテージチーズでのばしたペーストとか、レバーペーストなんかでもいいかもね。最新コメント「最新トラックバック」は提供を終了しました。キャットプリン秋田犬カッツ君れおんのお家へようこそ!秋田犬『アキ&小町』ほのぼの日記(*^ω^*)♪はれときどきとら。ブログテンプレート.net。