0Tweet芸能人が飲食店を出すケースは数あれど、閉店しまうことも多いのでは。中には名前を貸すだけで、自分はほとんどそのお店に関わっていないなんてケースも多々あるのだとか。出て目の前の商店街の中を歩いていくと、その店はある──。六伍郎」こちらが店主の吉井崇さん。「シェーン!」というお笑いコンビのボケ役として活動し、バラエティ番組への出演や「M-1グランプリ」では準決勝に進出するなどの活躍を見せたが、2013年にコンビを解散。そこからお店を構えることを決意したのだそう。芸人を引退した現在は、むろんこれが本職。独学でゼロからお店を開き、店主として昼夜ほとんど1人で厨房に立っている。ネタ作りさながらに試行錯誤を重ねた“こだわりの油そば”店主の吉井さんは奈良県出身。田舎にいる頃は特別にラーメンを意識したことはなかったそうだ。芸人を目指して奈良から上京した際、東京の油そばに衝撃を受けたんです。それもあって、芸人をしながらのアルバイト先もずっとラーメン店だったんです。14年近くはやっていたと思いますね。アルバイトでも長いこと作っていましたし、芸人時代も、ライブやテレビ局に行った帰りに食べ歩きをしたりもしていて「美味しい味のパターンは分かってきた」という自負はあったんです。築地から豊洲に移転して1年余り。オープン時の賑わいがひと段落した豊洲市場に、大盛りのカレーがあると聞き、向かったのは、水産仲卸売場棟にある飲食店が集まる3階フロア。カレーの店『中栄』は創業大正元年。家庭料理の定番といえば「カレー」!1か月に一度は(なんなら1週間に一度は!?)作るという皆さんも多いのではないでしょうか?とはいえ、悩んでしまいがちなのがレパートリー。日清のカップうどん「どん兵衛」をラーメン二郎風にアレンジした“どん二郎”がネットで話題になって早3年。リニューアルした「湖池屋プライドポテト」4種類をすべて食べてみた10時50分2017年2月に発売し、約4か月で2000万袋を販売した「KOIKEYAPRIDEPOTATO」。町中華のレベルが高いといわれる東京・荻窪。中でも若い店主が切り盛りする『中華屋啓ちゃん』は、11時半の開店から夜遅くまでの通し営業中、ひっきりなしにお客さんが訪れます。今から37年前、まだ大阪に餃子専門店と呼べる飲食店がなかった時代。先駆けて大阪で餃子を広めた人物がいた。「餃子のネオ大衆酒場ニューカムラ」が、2020年2月12日(水)より愛知県名古屋市でオープンになります。くんPSYCHO-PASSソフトクリームセキュリティ魚料理チョコレートこのカテゴリーについてSNSで話題のグルメなどおいしい情報をお届け中。Pushは、エキサイトニュースを開いていない状態でも、事件事故などの速報ニュースや読まれている芸能トピックなど、関心の高い話題をお届けする機能です。登録方法や通知を解除する方法はこちら。