澄み切ったスープにこれでもかと縮れた細麺。シンプルながらも存在感のある具材達。2019豊富に揃えられたメニューの中で「中華そば」は人気が高くなっています。煮干しのダシがしっかり効いたスープは優しい味わいがあり、細縮れ麺との相性もばっちりです。トッピングはチャーシュー、麩、海苔、かまぼこ、メンマ、ネギとシンプルになっています。「チャーシューメン」や「五目中華」などの麺類の他に、「カレーライス」などご飯系のメニューも揃えられています。夏時期には冷たい中華そばも提供されます。Kossy@FINEDAYS秋田の人気ラーメンランキング、お次は6位~4位のご紹介です。6位~4位は地元の方に人気が高いお店が多く揃っています。ミシュラン店の職人が営業されているお店もあり、ミシュランの味が秋田で楽しむことができます。2018秋田のおすすめラーメンランキング第6位は柳麺多むらです。東京のミシュラン店立ち上げのメンバーがオープンされたお店として有名なお店となっています。ミシュランの味を味わってみたい方におすすめのお店です。塩と醤油ラーメン!プラス肉ご飯。2017ミシュランの職人が作り出すラーメンの中でも「担担麺」は人気のメニューとなっています。スープは自家製ラー油・山椒・シナモンなどを合わせた特性となっており、山椒のピリッとした風味が特徴的です。担担麺以外にも、ミシュランの職人が作るオリジナルラーメンも絶品となっています。「醤油らぁめん」や「味噌らぁめん」などにもミシュランの職人のこだわりが詰められています。