「リッチフィールド由布」で栽培された『スナックパプリカ』は、やしがらを利用した培地で養液栽培されています。『スナックパプリカ』と『ミニパプリカ』は基本的に農薬は使わずに育てられています。ブランドパプリカ(ドルチェパプリカ・スナックパプリカ)・ブランドトマト(ドルチェトマト)等、これまでに国内で生産されることの少なかった高品質の農作物を提供。オリジナリティの高い野菜と加工品を取り扱っています。世界基準の先端技術で、安心安全で高品質な生産を行っています。生産施設は作物の生育に最適な環境を生み出し、省エネ・省労力でコストパフォーマンスの高い園芸技術を導入。農産物の安全、環境への配慮、生産者の安全と福祉、農業経営と販売管理という「グローバルGAP」に基づき、生産を実施しています。施設の特長など栽培施設は、フランス製のリッシェル型鉄骨2層フイルムハウスで、このハウスは自動換気装置を整備するとともに、保温性が高く、風雪に強いなど省エネ耐候型となっています。その他、温湯暖房施設や炭酸ガス施用装置を整備するなど生育環境も整っています。栽培環境をコントロールすることができます。ハウスは天井まで7mと高く、パプリカも4m以上成長します。