comment年始の営業は読めませんね。朝、マックスバリュに着いたとき、やけに静かだったので低調なことは予測できましたが。売れすぎてしまうと営業初日から夜に餡を炊かなくてはいけなかったのでちょうどいいところで早じまいさせてもらいました。仕事始めってことで最初の2,3日はご了承下さい。お屠蘇のアルコールが抜けていないみたいです。(全く飲んでませんし飲めませんが)大みそかは軽く片づけをして、ガワを外したまま忙しくなって1週間放置してしまったバイクに手を加え始めたら半日では終わらずに暗くなるまで時間がかかり(正確には年越ししました)、帰宅して蕎麦ではなくほうとうをテレビを見ながら食べて、映画館で寅さん鑑賞。(渥美清をあの映画に抜擢して50作も作ったのはすごいなと思いました。考えると今の芸能界の振り幅って狭いなと思いました。あんな印象的な人、AI美空ひばり以外にいますか?)23時頃帰宅して風呂に入り、家内が仕事をしていたこともありテレビをつけることもなく静かに年を越しました。最初は大みそかに山登りを考えていましたが、片付けや餅つきに家の掃除(やる時間がなかったので少しずつ進行中)があったのでさすがに家族に申し訳ないと(一応、アイゼンは買ったのですが)諦めました。大みそかは雲ひとつない天気で暖かくて山に登ったら楽しかっただろうなぁと丹沢方面を眺めながら思いました。三が日は両親宅へあいさつ回りと駅伝観戦をしたくらいで休んだものの、世間は9連休ということもあり4日からの営業開始はとても腰が重かったです。やらなくてよかったと言えるほど売れていないわけではありませんが、やっぱり食べ物にあふれた正月にたい焼きは必要とされていないかなぁと感じるわけで...来年から正月はガツガツしないようにしようと思います。餡のご予約を頂いたシンバ様、ありがとうございました。カレンダーを見ると来年の三が日は金土日なので強制的に休み。月曜もなんだかなぁで木曜辺りまで休みたいと今から考えています。休んでも大丈夫なくらい稼いでおかないといけないので、日々の営業を大事にやっていこうと思います。あらためまして『今年もよろしくお願いします』。年明けは低調な日が続くのかと思ったら5日フジ善行店、6日ブランチ茅ケ崎共に普通に焼かせて頂けました。新年4日目がダメなのか、マックスバリュが?なのかちょっとわかりません。思っていたら11日鏡開きの日のマックスバリュは餡が足りなくなって30分早く店じまい。10:30~18:00営業日程や営業時間は天候などの状況により変動したり営業を取りやめる場合がございます。(餡や生地が無くなった場合も早仕舞いすることがあります)あらかじめご了承ください。当日の出店場所、各曜日の最新の営業状況についてはTwitterか当ホームページのお知らせをご確認ください。※お急ぎの場合や枚数の多いお客様は電話注文も承っております。