み鰹の和風ポキ~ナッツ風味~マカダミアナッツオイルマカダミアナッツオイルを食べたり、美容オイルとして塗って補うことで、アンチエイジング効果が期待出来ます。加熱調理が可能おからサモサココナッツオイル脳の活性化、アルツハイマーの改善・予防が期待出来ます。冷えると固まるので、冷たい調理は不向き。女性ホルモンの減少による体調不良の改善が期待出来ます。非常に熱に弱いので加熱調理は×。オイリストメディカルアロマテラピー講師・調合師として活動していたが、家族が糖尿病になったことをきっかけに分子栄養学を学ぶ。その中で、最初に変えなければいけないのが脂質の摂取であること、また、脂質が糖尿病だけでなく、アレルギーや癌、認知症、うつ病など、多くの疾患に関わる事を知り、以後、植物油と精油の使い方を広めるオイリストとして活動中。お使いのブラウザーでは動画を見る事ができません。自分で考え・調べ・学ぶことで解答を創造する力を養うLTA理論で潜在能力を引き出します。ステップアップさらに食の知識を広げるための講座がありますわかりやすい理論と実習に分かれたプログラムです。テキストに沿って学習するだけで、自然と知識が身につきます。良き食文化・食の智恵を「食学」と定義し、現在の人々やその子供たち、さらには世界の人々に提供して後世に引き継いでいきたい。集い、2009年に発足いたしました。