地元の旬の野菜を使った簡単・お手軽レシピを公開。大さじ2●エネルギー/129kcal●たんぱく質/4.7g●脂質/4.5g●炭水化物/18.4g●塩分/2.9g作成者:料理研究グループ作り方ピーマンはへたから5mmのところで切り落とし、種を取る。なすはへたを取り、半分に切り薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。サラダ油(大さじ2)でニンニク、なす、ベーコンを炒め、つゆの素で味をつける。(4)をピーマンに詰める。鍋にサラダ油(大さじ1)を熱し、玉ねぎがしんなりするまで炒め、【A】を加え、ピーマンを並べアルミホイルでフタをし、弱火で10分煮る。トマトがたくさん採れる夏場には、湯むきしたトマトを粗く刻み、みじん切りにした玉ねぎやベーコンなどと一緒に煮詰め、自家製のトマトソースでお試しいただけます。ソースたっぷりで煮詰めると、味もよくしみこみ、ピーマン嫌いなお子様でも食べやすく仕上がります。関連したレシピ青豆と野菜甘煮457kcalくわしく見るにんじん春巻き226kcalくわしく見るゴーヤのハンバーグ揚げ307kcalくわしく見るなすの信田煮233.5kcalくわしく見るバラ肉と野菜のキャベツ包み蒸し463kcalくわしく見る加茂ナスと豚肉のピリ辛炒め274kcalくわしく見るJAいるま野の直売所いつも採れたて地元産、新鮮野菜はお近くの直売所で。「バレンタインフェア」開催!!2月8(土)~2月14日(金)みなさんこんにちは!あぐれっしゅ川越です。寒い日にピッタリ!酒粕のご紹介♪みなさんこんにちは!!あぐれっしゅふじみ野です。本日のご紹介は・・・『酒粕』のご紹介です。菜の花のご紹介!こんにちは!あぐれっしゅげんき村の坂元です。2月頃から3月にかけて旬の食材「菜の花」のご紹介です。『丸ごときゃべつ』旬のレシピを紹介します!みなさんこんにちは!あぐれっしゅ日高中央です。