*--------*--------*---------*---------*---------*---------*ライトさま、ありがとうございました!ただの、ゆでたエビ、ではないのです。そのうまみの濃さがちがいます。「エビを食べる、いちばんの贅沢はお刺身!」そう思っていませんか?いえいえ、ちがいます。正確には、ちがうエビもあるのです。羅臼の海洋深層水をつかって、生きたまま、ゆであげました。とれたてをすぐに浜ゆでし、うまみを凝縮して、お届けします。|トップへ2006年08月18日こどもたちの世代のためにも知床三佐ヱ門本舗、スタッフの丸山です。今日はなんだかうれしいんです。画像も送れる感想文フォーム、もう投稿していただきましたか?★三佐ヱ門本舗食後感想文フォームhttps://www.siretoko.com/kansou.htmご投稿いただいたなかから、8月31日までに▼お客様の声https://www.siretoko.com/koe.htm▼知床の風ブログ・新着お客さまの声https://www.siretoko.com/kaze/index.htmlに掲載させていただいたかたへ『アイスクリーム4個セット』をプレゼントいたします(^^)https://www.siretoko.com/laiterie.htm美味しさと出会ったときの、あの感動を思い出して、ぜひ感想をお寄せくださいね。素敵なご感想をお寄せいただき、ありがとうございます。*-竹内さま-*---------*---------*---------*---------*---------*いつもおいしい食材を届けて頂き、ありがとうございます。中でも特別印象深い2点の感想を書かせて頂きます。*----------*---------*---------*---------*---------*---------*知床三佐ヱ門本舗のお客様としては、かなりエキスパートなのですね(^^)精通しているお客様のご意見は、これから「知床の海の恵みに挑戦!」と考えているお客様にとって、かなり参考になるのでは、ないでしょうか?最初に印象に残っている商品は、何でしょう?*-竹内さま-*---------*---------*---------*---------*---------*まず、時知らず鮭ですが、1匹で買うのが絶対にお勧めです。それは、鮭は残すところが骨と一部の内臓しかないからです。お勧めは、シンプルな焼き鮭です。軽く塩を振り、中まで軽く火が通ったらOKです。絶対に焼き過ぎてはだめです。他で買った鮭は食べられなくなります。手でほぐしてから、大根の葉などと一緒に、軽く塩を振り、フライパンで弱火で焦がさないようにじっくり炒ります。すると、即席のふりかけの出来上がりです。時知らず鮭・一尾https://www.siretoko.com/toki.htmやっぱり【一尾まるごと】なのですね!ふりかけレシピまでご紹介いただきました。これは、ぜひ試してみたいですね。一品は?*-竹内さま-*---------*---------*---------*---------*---------*手もみたら子は、生で食べるのが一番!絶品の一言です。たら子は、少なからず独特の臭みがありますが、まったくありません。ご飯をおかわりします。競っておかわりしているようすが、目に浮かびます。美味しいものは、おとなもこどもも、やっぱりうれしい。家族みんなで楽しめる、最高の娯楽なのですね。「美味しいからもっと!」と言い、挙句の果てには、3枚も食べられてしまい、私と妻は、半切れずつしか食べられませんでした。「はも粕漬」に目覚めてしまったのですね・・・お父さん、お母さんのぶんまで食べちゃうなんて、ほんとうに美味しかったのですね!*-竹内さま-*---------*---------*---------*---------*---------*長くなりましたが、御社の食材は、どれを食べても間違いなく本物だと思います。今の食料事情は、添加物などで、本来の美味しさが分からなくなっている消費者が、多いように思います。子供達の世代のためにも、本物の味を残していって下さい。*----------*---------*---------*---------*---------*---------*確かに。添加物などで人工的に作られた味です。好まれるから売れるから安いからそんな理由だけで、食品に薬品が多量に使われた結果、こどもたちの味覚が、大きく狂わされているようです。お子さんたちに天然の味、自然の味を教えている竹内さまは、しっかり食育されているのだなぁ、と感じました。知床三佐ヱ門本舗は、とことん無添加にこだわり、古来の製法に忠実です。本物の味を、次の世代に受け継ぐ。知床三佐ヱ門本舗の、大きな使命なのだと実感しました。新「美味し会」のなかでも、募集しています。▼美味し会ログインはこちらから・・・https://www.siretoko.com/sns.htmたくさんのかたに、ご登録いただいております。ありがとうございます!新規登録をご希望のかたも、ログインページから、招待メールの請求ができます。|トップへ2006年08月16日どーしてくれるんですか。初めましての方は、初めまして。ない方は、どーもです。母と私は、『粒うに瓶詰め』に涙しました。今まで食べていたものと全く違う逸品。塩ウニなんだけれど、海水ウニの風味も残っていて。因みに我が家では、一人一本専用とし、まぁ3日で食べ切っていたほどの愛好ぶり。・純粋粒うに父は、『毛ガニ』がどこのものよりも美味いと絶賛。三左ヱ門を食べてしまったら最後だよね~と。