Tuesdayヨコワのカルパッチョと週末ランチご報告ある日のおすすめメニューとランチご報告です。先週ランチは日曜日のみの営業でした。「ヨコワのカルパッチョ」マグロの幼魚のカルパッチョです。カルパッチョの下にはスムール(トマト風味)を盛り付けています。週末ランチのメインご紹介です。「骨つき鶏もも肉のトマト煮込み」ラタトゥイユを添えています。●蒸し野菜(薩摩芋)黒オリーブソース●リヨン風ソーセージきっしゅはサーモンのキッシュで前菜は●豚肉のテリーヌでした。