あいのおうちごはんあいのおうちごはんどの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。詳しい作り方1.いんげんはヘタを取り除き半分の長さに切り、マッシュルームは薄切り、ハーフベーコンは食べやすく切り、にんにくはみじん切りにする。2.フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて熱し香りが立ってきたらいんげんを入れて炒め、しっかり火が通ってきたらベーコンとマッシュルームも入れて炒める。小1/2詳しい作り方1.トマトは乱切りにしボウルに入れて【A】を和えて完成。*POINT*酢と砂糖の量はお好みで調節してください。小1/2詳しい作り方1.鶏むね肉はそぎ切りにしポリ袋に入れて【A】を入れてよく揉み込み10分以上置いて小麦粉をまぶす。2.キャベツはざく切りにし、ピーマンは一口大に切る。3.フライパンにごま油を熱し1を両面しっかり焼き中まで火が通ったら2を入れて全体がしんなりするまで炒め【B】を入れてよく絡め完成。ひとつまみ詳しい作り方1.みょうがは下の硬い部分を切り落とし縦半分に切り、オクラは塩をまぶして板ずりしヘタとガクの部分を切り落として両方耐熱ボウルに入れ浸るくらいの水を入れて電子レンジで1分~1分半加熱する。2.ザルに上げ、オクラは斜め半分に切り【A】でつけて味が馴染めば完成!*POINT*みょうがは漬けると色鮮やかなピンクに変わります!電子レンジは600wで加熱しました。500wの場合は1分10秒~1分50秒加熱してください。1センチ詳しい作り方1.鶏むね肉は皮をとりそぎ切りにして細切りにしポリ袋に入れ【A】を揉み込み5分以上置き片栗粉をまぶし、なすは斜め切りにしておく。2.フライパンにごま油を入れて1を全体に広げなすには油を全体にまとわせてから火をつける。3.鶏むね肉がしっかり焼けたら【B】を入れて味付けをし、全体に味が馴染んだら完成です!4.素焼きしたししとうを添えてお召し上がりください^^*POINT*なすは長なすを使用しました。本日もご訪問いただきありがとうございます^^*レシピ検索はこちら**あいのおうちごはん*インスタグラム*レシピブログランキングに参加しています!応援お願い致しますm(__)mポチっとお願いします!レシピブログに参加中♪この度レシピ本を出版させていただくことになりました!山本ゆりさんとの共同で付録つきのお得なレシピ本♡Amazon/楽天ブックス書店にて6月5日発売^^こんにちは^^今日は朝は雨が降っていたのに・・・雨がすぐ上がりものすごい暑さに・・・エアコン無しではいられないほど。詳しい作り方1.なすは水洗いししっかり水気を拭き取ったらヘタを取って全体にごま油を塗り、耐熱皿に置いたらふんわりらっぷをかけ電子レンジで5分加熱する。2.なすを食べやすい大きさに手でさいてすりおろしたしょうがとしょうゆを合わせ回しかけ、トッピングで大葉の千切り、みょうがの千切りをのせ白ごまを散らしてお召し上がりくださいね!*POINT*電子レンジは600wで加熱しました!500wの場合は6分加熱してください。加熱後のなすはとても熱いのでやけどには注意してください。詳しい作り方1.豚バラ肉は5センチ幅に切り、ポリ袋に【A】と入れて揉み込む。2.耐熱容器にたまねぎの薄切り→ピーマンの千切り→1を広げ入れふんわりラップをかけ電子レンジで5分加熱する。3.取り出しラップを外したらトースターで5分加熱し完成です。*POINT*電子レンジは600wで加熱しました。500wの場合は6分加熱してください。水分が出ますがこの水分は使用しません。本日もご訪問いただきありがとうございます^^*レシピ検索はこちら**あいのおうちごはん*インスタグラム*レシピブログランキングに参加しています!応援お願い致しますm(__)mポチっとお願いします!レシピブログに参加中♪この度レシピ本を出版させていただくことになりました!山本ゆりさんとの共同で付録つきのお得なレシピ本♡Amazon/楽天ブックス書店にて6月5日発売^^こんばんは^^本日最後の記事です^^今日は1日暑いの関東でした。詳しい作り方1.うどんはたっぷりのお湯で茹でるか熱湯をかけてさっと麺をほぐしておく。茹でる場合は麺がほぐれたらザルに上げてしまって下さい!2.ウインナーは薄切り、にんじんはいちょう切り、ねぎは斜め切り、キャベツはざく切りにする。3.フライパンにごま油を熱し2を炒めて全体に火が通ったら1を加え【A】を加えてよく絡め完成。4.お皿に盛り付け温玉はお好みで*POINT*めんつゆは3倍濃縮を使用しました。詳しい作り方1.オクラは板ずりし額の部分を切り落としてたっぷりのお水に分量外のスプーンいっぱいの塩を入れて2分ゆでて、食べやすく切る。2.ハムは千切りにし、ゆでたまごは黄身の部分をザルで濾す。3.そうめんを茹でたら水洗いしフォークで丸めながらお皿に並べ、1と2をトッピングして白ごまも散らし完成。詳しい作り方1.冷凍パイシートは12等分にしウインナーが巻けるように伸ばし、伸ばした冷凍パイシートにケチャップを手前側にのせたらウインナーを巻き溶き卵を塗る。詳しい作り方1.ご飯が炊けたらボウルなどにご飯を入れ【A】を加えてうちわで扇ぎながらよく混ぜて冷まし白ごまも加えよく混ぜる。詳しい作り方1.鶏もも肉はフォークで数か所穴をあけ一口大に切り、ポリ袋に入れて【A】も入れてしっかりと揉み込んだら小麦粉を入れて全体にまぶす。2.フライパンにサラダ油を入れ熱し1の鶏肉を皮面を下にして並べる。3.ヘタを取って食べやすく切ったなすも加えたら両面3分ずつ蓋をして焼く。詳しい作り方1.とうもろこしは皮とヒゲを取り除きさっと洗ったらラップでしっかりつつみ電子レンジで2分~2分半加熱する。2.取り出したら食べやすく切り、フライパンに薄く油を広げ焼き目をつけるように焼いたら焼肉のタレを入れてよく絡め塩、ブラックペッパーをふり完成です!3.お皿に盛り付けドライパセリはお好みで!*POINT*電子レンジは600wで加熱しました。500wの場合は2分30秒~3分00秒加熱してください。今回掲載していただいた記事はオクラでかんたん一品!浸けるだけの「おひたし」レシピとのことで私のレシピもご紹介いただきました♡~レシピグログさんご紹介文~暑い時期に登場する機会が多い「オクラ」。今回はオクラで作るおひたしのレシピをご紹介します。ライブドアブログ前ページ次ページトップ。