】の献立このところ、体調が悪かったり、私用で外出ばかりでバタバタしていたりでなかなか料理&撮影できず...(-"-;Aそうはいっても、ごはんは毎日作るので、今日のブログは晩ごはんシリーズを(・ω・)/ではいきます。■青梗菜と高野豆腐の炒め物が、メインのおかず。生地を混ぜてフライパンで焼くだけ。家族のみんなが大好きな抹茶味で。少々弾力のある仕上がりにしたかったので。小さなおかず大根ととうもろこしのしょうゆ炒め夏の大根は煮物にしても美味しくないので炒めものに。とうもろこしと一緒に夏らしく^^とうもろこしは、ホールコーンを使いましたが、新鮮な生のものでもOK。そちらの方が、より美味しいと思います!ま、でもホールコーンの方が手間はないですね^^;ごま油で風味よく。我が家の定番作り置き♪さっぱり系うの花ものすごく喜ばれるわけではないけど、しばらく食べないと、なんだかむしょうに食べたくなる...という、我が家の定番の作り置きおかず。おからの煮物というと甘い味付けが一般的だと思うのですが...私のレシピはさっぱり系!味付けはみそベース。...続きを読むprofileみるまゆ素朴な野菜料理と甘いものが大好き。家族みんなで無理のない野菜ごはん生活を楽しんでいます。Amazonライブリンク」は提供を終了しました。