その後に「組み違い」であることがわかり、さらに「2等の組違いには当りが無い」事も判明しました...(滝涙まあ、その運は『年末ジャンボ宝くじ』にかける事にしておくとして。今日のトルコライスは、長崎を代表する修学旅行生のメッカ「平和公園」からちょっと離れた場所にある、隠れたお店。古くは三菱重工が近くにあった「底曳会館」の1階で営業されていたという「レストランかじ」に行ってきました。かなりの歴史を感じさせる雰囲気だった「底曳会館」でしたが、いつのまにかビル全体が姿を消し、そのお店の行方も不明という状態だったのですが、読者の方からの情報により現在の場所が判明したのです。近くには男子校として有名な「南山高校」もあるロケーションで、下町の洋食屋さんという雰囲気を出している外観。トレードマークの「舵の絵」も健在みたいですね。店内に入ってみると、中はテーブル7席程度という、ちょっと広めな状態。壁に書かれたメニューを見てみると、やはり高校が近いせいか「学割メニュー」も多くあるみたいですが、そんな中にも、しっかりとトルコライスの文字も存在していました。かじのトルコライス(750円)グリーンピースを散らした「ドライカレー・スタイル」。細めに切られた薄めのカツ。軽く食べられる食感ですね。かなりの極太なパスタを使ったナポリタン。昔ながらのべたべたっとした味付け。これはGOOD!基本的なトンカツにナポリタン、ドライカレーとサラダが同皿に付くタイプのトルコライス。人参に玉ねぎ、ベーコンを入れたドライカレーには、グリーンピースが散らされています。そこまで辛くは無い、ピリ辛な味付け。細めに切られたトンカツは、ふんわりと柔らかい食感のカツ。自家製のドミソースがたっぷりとかけられていますが、軽く食べられる不思議なカツですね。特筆すべきは、この極太のパスタを使ったナポリタン。ピーマンと玉ねぎを入れたナポリタンは、昔ながらのベタベタッとした味付けで、これは私好みのナポリタンですね。サラダも、グリーンサラダにポテトサラダと2種類が付属されていて、野菜もたっぷり食べないと...という愛情が感じ取れる仕上がりです。小さな町の洋食屋さん的な意味合いが強い「レストランかじ」。参考リンク:レストランかじ公式サイト※2008年4月に価格改定されました。Friday甘酒に生姜は入れない派。今年のお正月は訳あって神社には行けてなかったので、その分甘酒を買ってきて思う存分飲んでみました。一つの目的は来年の楽しみにとっておく事にしておきます...(涙というわけで。今日のトルコライスは、以前「トルコライスツアー」でも行った隠れた名店「カフェ・ド・シェル」に、再び行ってきました。相変わらず、貝殻などが飾られた「マリーンスポーツ一色」な店内に入り、見晴らしが良い窓際の席へ。ツアーで食べたのは「スペシャルトルコライス」でしたが、今回は通常のトルコライスをチョイス。スタンダードなトルコライスを食べてみたいと思います。カフェ・ド・シェルのトルコライス(700円)かなり大ぶりなカツ。オーロラソース(マヨネーズ&ケチャップ)がかかる。焦げ目が付いたドライカレー・スタイル。ナポリタンではなく、ミートソースを使ったスタイル。ドライカレーにトンカツ、ミートソースのパスタにサラダ同皿&ポテトサラダにデザートのみかんが付くという、やっぱり大盛感あふれるトルコライス。カツもワイルドに大きく切られ、マヨネーズとケチャップを混ぜたオーロラソースがたっぷりとかかります。揚げた...というよりも、揚げ焼にした感じのカツは、思ったほど硬くなく程よい食感。焦げ目が付いたドライカレーは、ちょっとまだらになった仕上がり。日焼けしたお父さんが日曜日のお昼に作ってくれたような味に、思わず微笑んでしまいました。ミートソースで和えられたパスタにも、ちょっと焦げ目が。細かい部分は気にせずに、豪快ですが人情味にあふれるトルコライス。行く!撮る!食べる!実食系トルコライス専門ブログ。行って撮って食べるヒト。純粋培養の長崎県産品。トルコライス以外にも色々食べてます。SHOP】2019年5月リニューアルしました。オリジナルTシャツの第二弾を販売してます。今回は「長崎名物」であるトルコライスを告知する方々は「特殊広報部隊」であるというモチーフにしたTシャツです。マニアックスTV」を開設してしまいました!動画ベースでセリフもカミカミですが、トルコライスの魅力をお届けいたします。チャンネル登録をお願いいたします。貴彦』の個人的感想によるものです。■現在の記録数:288食・266店舗ゆっくりですが記録更新中です。■画像付トルコライス一覧ページを作りました。CREA」2016年8月号の特集で記事を書かせて頂きました。■トルコライスの写真展をやってしまいました。嗚呼堂々の今更っ@ブログ、であります。トルコライス長崎ガイド人生前向きに参りましょう。HJKfortune@web長崎ローカル写真館ネットビジネスエージェント長崎のちんちん電車トラックバックBOX↑「トルコライス=長崎」を推進する為、リンクをお願いします。私宛のメールはこちらからどうぞ。カフェ(6月20日放送)にトルコライスの達人として出演しました。(2008年6月20日)■PS3ソフト「まいにちいっしょ」内の情報番組『トロステーション』に、長崎特集「トルコライス」の画像を提供しました。(2008年5月26日)■朝日放送系「にっぽん菜発見」に「トルコライス案内役」として出演しました。(2008年2月24日)■@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『甘い飲み会』に出演しました。テレビ」でも放送されました。(2007年2月1日)■NBC(長崎放送)報道センターNBC内の特集に出演いたしました。(2007年1月30日)■長崎新聞(2007年1月20日付)の『ナガサキフリースタイル』コーナーで紹介してもらいました。JAPAN内の『料理のABC』にオススメリンクとして紹介されました。(2006年12月9日)■@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『男パフェ3(2006年10月21日)』に出演しました。■日刊ゲンダイ8月11日号「読むサイト」にて紹介されました。今週のオススメサイト』に選ばれました。(2006年7月10日)■KRY(山口放送)でも『ニュースリアルタイム内特集』が放送されました。(2006年7月8日@放送日未確認)■日本テレビ系列「NIB」の『ニュースリアルタイム』(BS日テレでも全国枠で放送)に出演しました。(2006年6月29日)■@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『男パフェ(2006年2月11日)』に出演しました。■@NIFTY「デイリーポータルZ」特集記事『トルコライスのすべて(2006年1月14日)』に出演しました。■ポッドキャストサイト「ちびちびながさき内テクテクナガサキVol.2(2006年1月11日)」にゲスト出演いたしました。■ポッドキャストサイト「ちびちびながさきVol.19(2005年11月15日)」にゲスト出演いたしました。■ブログポータルJUGEM「ポケマガ9月号」にて紹介されました。■ザ・ながさき2005年8月26日号「目指せ@星」にて紹介されました。"JUGEM"▲このページの先頭へ。