上品な香りで、リラックス効果あります。体験で想像以上にうましッ!とても上品な香りで、リラックス効果あります。土臭さや、えぐみなど無くスッキリした味わいです!商品説明タナカレンコンの葉っぱを使った、ノンカフェインでクセもなくすっきりとした味わいのお茶です。デトックス効果が見られダイエットやお肌にも良いとされます。お好みで2gから5gに対して1リットルのお湯で煮出してお飲み下さい。ストーリータナカレンコンのルーツは、九州の北側に位置する大分県の大分市。40年間レンコンを全国に送り続けた、祖父・藤内進。その祖父が残したレンコンを2011年に、大分県杵築市に移しました。左:田中良(nice:弟)ベジタベルズが以前、野菜を販売していた頃からお付き合いがあり、そのレンコンの美味しさは感動的!しっかりした肉質でシャキシャキした食感、味が濃く上品な甘さ、ホントに美味しいレンコンです。レンコンには種類があります。タナカレンコンさんが作っているレンコンは、「備中種」と呼ばれるものです。スーパーなどで見かける「だるま」という種類が一般的ですが、それに比べ「備中種」は高値が付きます。その理由は、味が濃く食感が良い事。備中種のレンコンには甘味があり、シャキシャキとしています。だるまより地中深い所で生育する為、収穫がかなりハードです。タナカレンコンさんは、祖父が残してくれた「備中種」を大切に守り、育てています。山から滲み出る湧き水を使用し、養分を豊富に含んだ土の中で、肥料や農薬を使用せず、できるだけ自然に近い環境の中で育てています。一般的な池のような所でレンコンを栽培するのではなく、田んぼのように少ししか水を張らず、地下40〜50cmの土中で蓮根を育てます。することで、レンコンに圧力がかかり良い食感が生まれます。レンコンが余計な水分を吸わないため水膨れせず、味が濃くなります。タナカレンコンさんのレンコンの特徴として、「渋」といわれる赤や黒い部分がある事です。