元気を贈る激辛調味料。田舎の元気をおくります!!多彩な素材や料理の味をピリリと引き立てます「みまから」とは、美馬地方で無農薬栽培されたみまから青唐辛子を醤油・みりん・鰹節・胡麻油等でいり煮した新感覚の風味豊かな薬味です。美馬地方では古くから各種料理に使用されてきました。各種料理の調味料・薬味として又はそのままでもお召し上がりできます。ドレッシング等の薬味、カレーライス・チャーハン・おでん・田楽・お好み焼き他お好みの辛さで洋風レシピや中華にもおいしく活用できます。平成17年度より、徳島ならではの魅力的な商品を「阿波の逸品」支援商品として選定し、平成22年2月現在約340品が選ばれています。場所を避け、開封後はお早めにお召し上がり下さい。ついてメルマガ登録・解除マイアカウントモバイルショップあるねっと徳島は、スマートフォンでもお買物をしていただけます。