「鶏団子と大根の煮物」献立のコツロールキャベツや、丸めてつくねのようにしておでんに入っていることの多い「鶏団子」と、おでんには欠かせない「大根」を使って「鶏団子と大根の煮物」を作ります。寝虎太郎さんのレシピからPickup!「簡単」献立のポイント市販の肉団子を使って簡単に鶏団子と大根の煮物を作りましょう!その分大根はきちんと下茹ですることで味の染み込んだ美味しい煮物が出来上がります。副菜には小松菜のごま和えを。レンジで作ることができるので忙しい方にもピッタリ☆お弁当のおかずにもどうぞ。汁物には干ししいたけと海藻ミックスのみそ汁を作ります。豚こまで作る☆おかずになる☆平茸の食べる味噌汁ちゅろす1972さんのレシピからPickup!「簡単」献立のポイントこちらの鶏団子と大根の煮物は、肉団子にしっかりと味をつけているので、煮物自体の味付けはあっさりしていても十分満足できる仕上がりになっています。副菜には豆苗のおひたしを作ります。汁物には平茸の食べるみそ汁を。みそ汁トヨタカロさんのレシピからPickup!「節約」献立のポイントホタテの缶詰を活用した鶏団子と大根の煮物です。副菜にはれんこん炒めを作ります。今の時期なら比較的安価で手に入る野菜ばかりなので家計にも響きません。バターの代わりにマーガリンを使うことで節約をしましょう!汁物には里芋ときのこのみそ汁を。誰でもふわふわふに!豆腐de出し巻き卵エレクトリックケトルさんのレシピからPickup!つくったよ1汁物ちんげん菜、ネギ、ワカメのみそ汁チンゲンサイとねぎとわかめのみそ汁へんてこぽこりんママさんのレシピからPickup!「節約」献立のポイントとってもシンプルに、素材から出るだしだけを使った鶏団子と大根の煮物です。余計な調味料が不要な分、節約にもつながります!副菜には豆腐のだし巻き玉子を作ります。豆腐を加えることにより、卵の使用量も、コレステロールも減らすことができる一石二鳥の節約献立です!!汁物にはちんげん菜、ネギ、ワカメのみそ汁を組み合わせます。大和芋のお味噌汁みことでっせさんのレシピからPickup!つくったよ3「栄養満点」献立のポイントこちらの鶏団子と大根の煮物は、鶏ひき肉に豆腐を加えて、フワフワ食感の肉団子を作ります!!鶏肉と大根の組み合わせには、食物繊維の働きで胃や大腸がんの予防、肝臓の働きを強化する作用が期待できます。大根に味を染み込ませるために、軽く干したり、冷凍した大根を使うと効果的です!!副菜にはにらとカニカマのごま油ソテーを。にらには冷え性の緩和や整腸作用に効果があります。汁物には大和芋のみそ汁を。副菜には酢ぬたを作ります。現在は「食」のプロデュース・レシピ開発を手掛ける。切り口で管理栄養士ならではのレシピ提案・コラムの執筆を行う。食卓へ笑顔を届けるママの見方!毎日食べたい簡単レシピを得意とする。5提案ときどき無性に食べたくなる和食。6提案いかは5月~10月頃に旬を迎えます。作り置きおかずの定番ともいえる「牛肉のしぐれ煮」。