差し入れ用のパンを大量注文いただきました♪2017-03-19(Sun)こんにちは。大丈夫ですよね?さて、一昨日昨日と2日間にわたり、お友達がパンを大量注文してくれました。娘さんの習い事の発表会の差し入れに・・・とのことでした。大量のパン、それも数種類のパンを一度に焼く経験はなかなかできないことなので楽しかった!!パン作りを始めて15年以上が経ち、数多くのパンを焼いてきました。家族の好みが影響することもあり(笑)、よく焼くパンというのは数種類に限られてくるんですよね。久しぶりに存分に好きなパンを焼かせていただき、張り切りました~♪(o・ω・)ノ))Hさんありがとう!!1日目は写真も撮らず必死でしたが、2日目は何とかいくつか撮影しましたのでUPします。キッシュ・ド・レギュム名前の通り、キッシュのようなパン。ソーセージ&ポテトと、ベーコン&しめじの2種類を。オレンジトップココア生地にオレンジピールとホワイトチョコチップ、へーゼルナッツが入ったパン。おしゃれな大人の味で、私自身大好きなパンのひとつです。名前の由来は、チーズとカシューナッツ(・Д・)ノクリームチーズのフィリングが渦巻状に入っているのですが、チーズケーキのような味わいなんです。大きくゴージャスな見た目も魅力です。トマチェこれまた名前の由来は、トマトとチェダーチーズ(笑)。グラハム粉入りのもっちりとした生地は、前日に作った発酵種が加えてあり、深みのある味わいになっています。ドライトマトのオイル漬けとチェダーチーズに加えて、焼き上がりに少したらしてある蜂蜜がまたアクセント!!チョコとピーカンナッツのスコーンヨーグルトやアーモンドプードルが入っているので、さっぱりとしています。ケーク・サレとメイプルワッフルケーク・サレは甘くないケーキのようなもの。中身は、ベーコン玉ねぎ、ジャガイモにブラックオリーブ、チーズです。メイプルワッフルは、贅沢にメイプルシュガーをたっぷり使用。ワッフルシュガーを焼く直前に包んであるので、さくさくした感じが楽しめます。発表会の成功をお祈りしつつ、食べていただいた皆さんにも喜んでいただけますように。ありがとうございました~ヾ(・∀・)ノ春ですね。パン教室にご興味がある方はいらっしゃいませんか~?ただいま、3月の午後に体験レッスンを計画中です。ご興味のある方は、是非ご一報ください♪いまなら日程も応相談っ☆お友達とお二人以上でしたら、すぐに日程の相談をさせていただきます。お一人の方はご相談くださいませ。皆様からのお問い合わせをお待ちしております~!!ご質問やお申し込みは、ブログのコメント欄にお願いいたします。その際、メールアドレスをご記入くだされば、追ってメール差し上げます。コメントは非公開設定にしていただくことをお奨めします。☆パン教室の内容の詳細についてはこちらをご覧ください。体験レッスンを希望される方は必ずこちらをお読みくださるようお願いいたします。安佐南区の自宅(西風新都こころ団地内)で手作りパン教室をしています。体験レッスンも随時行っています。コメント欄(非公開OK)やメッセージでお気軽にお問い合わせください♪その際、返信用のアドレスをご記入ください。