日本ワインを応援するラゴッチャ東京です。日本ワインを応援するラゴッチャ東京です。日本ワインを応援するラゴッチャ東京です。2017/04/02Tweet今日入荷したワインは新潟:角田山にあるカーブドッチ「あまぐま」です。ブドウ品種はサンジョベーゼ。イタリア品種を日本で造られているのは非常に珍しい。味わいはロゼと赤ワインの中間的でありながら、旨みがギュッと凝縮したものに仕上がっています。醸造家:掛川氏の趣味のワインと言われていますが、僕はそうは思いません。昨年彼の元へ訪れた時、真剣にワイン造りをしている姿、お話を伺ったとき、この動物シリーズを改めて飲んでみたいと思ってみました。優しく体にしみいるような、そんなワインです。この他にもたくさんの動物シリーズが存在していて、リリースを心待ちにしております。毎年違ったワインとなって仕上がってくるので、そのこともとても楽しみです。ラゴッチャ東京では、この「あなぐま」も飲めます。一度彼の作ったワインを口にしてみてください。染み渡ると思いますので。検索:最近のWebコンテンツ2/9〜2/16(日)期間限定のブッフェランチ。2020年2月7日こんにちは、白金台のラゴッチャ東京です。先日開催しましたラゴッチャ会。