飯盒でほったらかしカレーとほったらかし炊飯のヤマメシ(山ごはん)たまには飯盒でカレーを作ってご飯を炊きたくなります。今回のメンバーは皆さん飲ん兵衛なので、軽いカレーにしました。200ccぐらい、カレー用250ccぐらい)▼作り方1.玉ねぎは薄切りにして冷凍しておきます。お米1合は焼酎ボトル等に入れかえて運びます。調理を開始する時刻を推測して1時間以上前に浸漬します。水の量はお米全体が濡れる程度で(多分20ccぐらい)。因に容量的に余裕があるのであれば、全体量の200cc程度を入れても良いです。3.現地に到着して調理開始です。4.飯盒に玉葱、ウインナーソーセージ、コンソメの素、水250ccぐらいを入れます5.飯盒の中蓋に米と適量の水を入れます。米を浸漬させている場合は同量の180ccぐらい。浸漬させていない場合は200ccぐらいです。6.飯盒に中蓋を乗せ、蓋をしてじっくり加熱します。20〜30分位を目安にします。7.飯盒にカレールーを入れてとろみがついたら完成です。8.ご飯も炊けています。お米はこれぐらいで1合です。調理予定迄の時間が長いので浸漬しないで行きます。登山直前に浸漬します。お米は登山口で濡らした状態で運んできたので、水は同量で。玉葱とソーセージを投入。炒めたりとかはしません。笑コンソメの素と水を入れます。蓋をして炊飯開始です。御飯が良い感じに炊けましたね。カレールーを投入して完成は間近。