use乳不使用!ココナッツ生キャラメルシンプルなココナッツ材料だけで作るキャラメルです。20ml作り方ココナッツシュガーをお湯(1)でとろみが出るまで弱火で煮詰める。粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。ココナッツミルクパウダーに少しずつお湯(2)を入れていき、溶かす。トロトロになるまでかき混ぜる。(網で漉すと、よりなめらかに仕上がります。)1.2.を鍋に移し、弱火で混ぜ軽く煮詰める。バットにクッキングシートを敷き、3.を流し入れる。冷蔵庫で冷やし固める。