「日が長くなったな~。」と呟きながら車に乗り込む。車から降りて西の空を見ると一番星(金星)がキラキラ!あれ?月が居ない!「ちょっと前には三日月と並んでいたよな~。月の満ち欠けの周期は約30日。微塵切り(1/2かけ位を)*ミンチに酒又は水を小さじ2~3混ぜてなじませる。*フライパンに油少々を引いてミンチと生姜を炒める。*ミンチの色が変わったら砂糖と薄口醤油で甘辛く味付ける。一つまみ*溶いた卵に出汁と塩を加えて炒り卵を作る。1/4本*千切りにして炒める。*人参の甘味を引き出す程度の塩少々と胡椒で味付けする。適量*フライパンで乾煎りして火を通す。1/4本*千切りにする。適量ミニトマト♡仕上げ💫画像をクリックすると拡大します。1ごはんの上にミンチの半量を均等に置く。2ミンチの上から卵を全部均等に載せる。32の上に残りのミンチ、人参、胡瓜を斜めのラインに盛り付ける。4しめじをパラパラと散らして最後にカイワレをトッピングする。♡スプーンですくってガッリ食べるのがお勧めです。...おかずたっぷり弁当&晩ごはん久し振りにお弁当を3個作りました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。喜ぶ食材を心がけて納豆を食する様にしています。...プロフィール管理人のふくろうママです。美味しい物には目が無い食いしん坊です。手間を掛けずに美味しい料理を作るように心掛けています。ブログランキングに参加しています。