ポップオーバー!!皆さん気になってるみたいです(笑)パン教室『小麦のおと』日記ポップオーバー!!皆さん気になってるみたいです(笑)2015-05-28(Thu)朝晩と日中の気温差に驚く今日この頃。brothersのライブのために、福岡に出かけていきました。今頃は、開演前のハイテンションでお友達としゃべりまくっている(笑)ことでしょう!!アリーナの前のほうで、かなり席もよさそうだったし、楽しんでおいで~。今日は中級クラスをスタートされる方がいらっしゃるクラスでした。初級コースに比べて、フィリングが凝っていたり、色々なものを混ぜ込んだり・・・・とより幅ひろいパンが学べる中級コース。パン屋さんでおなじみのパンもたくさん登場すると思いますので、どうぞお楽しみに。今日のメニューは、円柱型の形が素敵なキャロットブレッド名前のとおり、にんじん入りのパンです。切り口は綺麗なオレンジ色。周りがカリカリで、ふんわりと蜂蜜の香りがする食事パンです。1種は、チキングラタン熱々のホワイトソースにチーズをトッピング。簡単な作り方なのにシュークリームのように出来上がるので、多くの生徒さんから好評をいただいています。焼きあがりはこんな感じなのです。このまま横にスライスして、レタスやハムなどとサンドイッチ風にしてもおいしい!!今日は、カスタードクリームに生クリームを加えてリッチにシュークリーム風に仕上げました。☆パン教室の内容の詳細についてはこちらをご覧ください。体験レッスンを希望される方は必ずお読みくださるようお願いいたします。安佐南区の自宅(西風新都こころ団地内)で手作りパン教室をしています。体験レッスンも随時行っています。コメント欄(非公開OK)やメッセージでお気軽にお問い合わせください♪その際、返信用のアドレスをご記入ください。