◆油で揚げないノンフライヤー【カラーラ】のモニターをします週2回は揚げ物を作るほど揚げ物大好き!UKOARAです。今回、ショップジャパンさんよりノンフライヤー「カラーラ」を提供いただいたのでレビューします。実は以前某P社のノンフライヤーでから揚げ対決をしたことがあるのですが、今回は「カラーラ」でいろいろ試してみます。本体と一緒にかなり使えるレシピ本もついてきた。◆カラーラの使い方は簡単!カラーラの使い方は超簡単!バスケットに食材を入れて温度とタイマーをセットするだけ。バスケットには取り外し可能な仕切りもついているので、一度に2種類のおかずをカラっちゃうことも出来ます。※2019年現在、もう、使って3年経ちますが、この仕切りはあまり使わないことが判明。「揚げ物をすると片づけが面倒くさーい。」という方にも朗報、カラーラは油を使わないし、洗うのはこの2つのみ。あとは、料理に合わせてタイマーと温度を調節するだけ。オーブントースターとほぼ同じです。◆カラーラではこんなことができる!それでは早速カラーラでいろいろカラってみましょう。冷凍のポテトって、オーブントースターで温めてもイマイチ、ましてやこのポテトのために油で揚げ物なんてしたくないんだよね。カラーラを使えば簡単に出来上がり。トースターより全然おいしい。次はきのこのホイル焼き。きのこと野菜とバターとしょうゆをホイルに包んでカラーラへ。こちらも問題なく出来ました。スーパーで売っているすでに味付けされたパン粉のついたカツレツもOK!肉の脂で程よくパン粉がカリカリに。普通のサイズの食パンだと1枚。小さめの食パンだと2枚入ります。実は一番重宝しているのが、お惣菜の揚げ物。温めなおせてオーブントースターよりはるかに良いです。あと、スーパーで売ってる味付けされたチキン的なものもおすすめ!!!◆一番試したいから揚げに挑戦!!ノンフライヤーのレシピで一番最初に思いつくのがから揚げ。これを作ってみましょう。何も考えずにいつもの我が家のから揚げのレシピで作ります。(卵液につけた後、片栗粉と小麦粉をつけます。粉が残りすぎててこれは無理かも。ひっくり返して5分カラってもだめだったので、結局油で揚げなおしました。なんだか2度手間...。失敗逃げは許されんぞ。思い、別の日に再チャレンジ。今度は付属のレシピ本通りに作りました。(卵液はなし、粉は片栗粉だけ。)アドバイスどおりに5分したらひっくり返すなど、前回よりも慎重に。若干まだ粉っぽい部分もあります...。むー、ちょっとムズイ...。→結局、この次からうまくできるようになりました。(粉は極力落としたほうが良いです。)だけど、味はおいしいし、本当に揚げ物のようです。外はカリカリ、中はジューシー。