日本でも有数の港町「函館」の水産物卸売業者として、国内、海外で本まぐろの養殖事業を展開。水産資源の安定供給を目指します。食のフロンティア企業を目指して2019.12.10ホームページをリニューアルしましたお知らせ一覧グローバルネットワーク、人、情報、テクノロジーで新しい食文化を創造。日本は海に囲まれ豊かな漁場を持ち、世界にも類を見ない独特の魚食文化を形成してきました。この恵まれた水産資源と豊かな食文化は日本の誇りでもあり、世界的にも注目されている文化です。「健康」や「食の喜び」そして、より豊かな食生活を実現するお手伝いをいたします。本マグロの養殖事業を展開。共同で、まぐろ・いか・助宗鱈製品の加工・販売をしています。して創立しましたが、時代の急激な変化とともに当社も大きな変貌を遂げてまいりました。食のグローバリゼーションにともない、函館の問屋から世界のマーケットを見据えた現地プロジェクト推進型の企業への成長を目指しており1994年のモロッコの定置網事業を皮切りに海外メキシコやマルタでのマグロ畜養事業を展開してきました。新たに海外畜養鮪事業で培った技術をもとに高知県においてマグロ畜養事業を推進しています。マグロ製品やイカ製品の加工を韓国の関連会社や中国のパートナー企業で行い、日本への輸入販売や現地での販売を行っております。海外での事業は日本への輸入にとどまらず、海外への輸出や三国間貿易などもおこなっており水産品の商社としての確固たる評価をいただいております。高知工場では地場で養殖された本鮪、鰤、鯛等を製品加工し、多くのコンビニエンスストアやスーパーマーケット、さらには外食産業及び通販事業で販売させていただいております。不動産賃貸事業などで経営の盤石な基盤をつくっており、従来の水産物の問屋機能や冷蔵倉庫業の事業も安定しており、非常に混沌とした時代の中にあっても常に一歩先を見据えて、しっかりとした存在意義を持つ付加価値創造型の強い企業を目指していきたいと考えております。関連会社には介護事業の会社も有しておりグループ全体では水産会社の枠を超えグローバルな多角経営会社となっております。今後も多くのお客様のお役に立てるよう、そして役職員一人一人がやりがいと誇りを持てる、社会貢献のできる企業となるべく切礎琢磨してまいりますので、皆様のご指導、ご鞭撻をお願い申し上げます。函館山から眺める美しい市街地のきらめきは、世界三大夜景の1つと言われます。漁業のルーツの1つとして釣りがあります。その起源は旧石器時代まで遡ります。縄文時代の遺跡から骨が見つかるなど、日本人は古くからマグロを食べてきました。古事記や万葉集には「シビ」という名で登場しています。道水の採用情報ページです。道水は、何事にも果敢に挑戦する、新しい力を求めています。社長メッセージ社員を幸せにし、社会に貢献すること。それが私たちの使命です。メッセージ明るく元気で素直。本マグロの養殖事業を展開。道水についてご紹介します。