石坂オーガニックファームからのお知らせ2018/11/15【石坂ファームの農業体験】オーガニックこんにゃく芋からつくる!手づくりこんにゃく体験!石坂ファームの大人気商品「手づくりこんにゃく」を、自分で手づくりできる体験です!石坂ファームのこんにゃく芋は、農薬、化学肥料を使わない、栄養たっぷりの土で育てています。この芋をつかってつくられたこんにゃくは、刺身こんにゃくとしても食べられ、販売後すぐに売り切れてしまう人気商品です。「手づくりこんにゃく体験」では、こんにゃくについて一から学び、見た目も可愛らしい「玉こんにゃく」をつくります!こんにゃく芋からつくることで、本来の風味がよく出るうえ、粉からつくる製造過程では失われてしまう栄養も豊富に含み、美容や健康にも良いこんにゃくが出来上がります。今回は、つるんとした見た目も可愛い「玉こんにゃく」をつくります。こんにゃく芋からつくるこんにゃくは味が染み込みやすく、おでんや煮物に最適です。・タオル■お申込みWebにて受け付けております。https://santome-community.com/tedukuri-konjac/締切日は各開催日の1週間前です。石坂オーガニックファーム。