今回は、台北101からほど近い小籠包の名店!「明月湯包」からグルメレポートをお届け致します!なんと!こちらのお店は、観光ガイドブックに掲載される有名店であり、「花嫁のれん」という以前日本で放送されていた昼ドラに使用されたお店です。台北市内に、本店と支店の2店舗を構え、地元民はもちろん、日本人にも大人気の小籠包が食べられると評判なんですよ!今年も台湾グルメを!そして台湾に来たら、絶対に食べたくなる小籠包を食べて、元気いっぱい過ごしていきましょう!もう両替レートも気にしない!?海外ATMで使えるVISAデビットの便利さ世界68か国で使える海外用格安SIM「変なSIM」を検証。どちらのお店が好み?「明月湯包」へ足を運んでみてね!台北在住の日本人も太鼓判を押す「明月湯包」とは?2001年創業、赤い看板が目印の明月湯包!・・何やら、小籠包の達人がいるといわれるお店。そんな小籠包達人は、オーナーの張明煌(チョウミンフォアン)さん。台北の有名老舗ホテル圓山大飯店で修業を積んだ後、独立。(小籠包の料理コンテストで受賞)、2008年にもネット投票による10大人気店の一つとして賞を獲得!台湾人の胃袋はもちろん、日本人もの胃袋を掴む豊富なメニューが盛沢山。味を生かした料理をモットーに小籠包や餃子の皮、一枚一枚を手作りしていること。数々の困難を乗り越え、味の探求に努めてきたオーナーだからこそ作れる味が明月湯包にあるからです。明月湯包の本店と支店に訪問!徹底リサーチ!!意外や意外、目と鼻の先にある本店と支店。赤い看板が左右に見えるがお分かりですか?さてさて、本店と支店に違いはあるのでしょうか?気になるお店の雰囲気、メニュー、味をリサーチしました(^^)/ローカル感漂う明月湯包本店!お店の雰囲気こちらが、2001年最初にオープンした本店。基隆路沿いにあるこじんまりとした商店街の一角にある小吃店です。約20名ほどが座れる小さなスぺ―ス。小さなお店であるがゆえ、お昼時は、すぐに満員!席待ちのお客さんにテイクアウトのお客さんと外に列ができるほどになっていました。席の横には、お店の厨房あり。ガラス越しに見える厨房では、小籠包達人!オーナーの張さんが、小籠包の生地をこねていました!忙しそうだったので、声はかけられず・・。店内の壁には、数々の賞が飾られています。小吃店によくみられるメニュー表が壁に立て掛けてあります。こちらを見てオーダー!・・ではなく、このようなオーダー用紙に、注文する個数を記入して、お店の人に渡すスタイルです。すべてのメニューは、中国語で記載。日本人だとわかると、「明月湯包にようこそ」と書かれた日本語のメニューをみせてくれます。ちなみにお店の方は、日本語及び英語はあまり通じません。若めの男性店員さんは、片言の日本語を日本人観光客に話してたかな?という感じでした。ヘチマの小籠包!中ぶりな小籠包が8個入もちあげてみるとけっこう弾力があります!皮は、他のお店と比べると薄くもなく、厚くもなくといった中間的なちょうどよい感じで、食感はモチモチ。お決まりの、中身をみてみると、小さく刻んだヘチマがたっぷり。小ぶりなエビもゴロっと入っているので、食べ応えありです。生地から見える抹茶色。これがど~しても食べたかった♡プニプニ!弾力あり!ずしっとした重みがあります。中身を見てみると、抹茶餡がた~っぷり(*^^*)真ん中にある黄色いものは、おもちのような食感でした。若干甘さが強いけど、ほのかな苦みも味わえる抹茶餡。小さなポットに入ったチキンスープ!燉雞湯とは、鶏肉を柔らかくなるまで数時間煮込んだ台湾家庭料理お馴染みのスープ!鶏の油がお碗に溢れんばかりっ!スープの上部分は油多めなので、混ぜてからホロホロになった鶏肉と一緒に食べて、飲むが鉄則!鶏肉の味はもちろん野菜の旨味もある熱々スープ。本店とは対照的!2008年にオープンした通化街沿いの支店は、ローカル式が強い本店に比べ、綺麗で広々としたモダンなお店。席数が多いので、お昼の混雑する時間帯を避ければ、予約なしでもいけそうな感じです!大人数用の円卓テーブルもあり。台北101が見える方向を目指して、歩きます。いを直進すると、基隆路二段と書かれ看板あり。その横の小さな神社を通って、基隆路沿いを直進します。中油のガソリンスタンドを境に、数メートル先を歩いた場所が、本店!ガソリンスタンドを通化路方向に右折した数メートル先が、支店になります。向かう途中、基隆路沿い、富貴大發利市という提灯看板の伝統市場があります。清潔感あり席数が多い一般的に日本人好みなレストランである店員の数が多い日本語が話せる店員さんが割と多いレシートがでると、いった感じです。台湾在住歴13年!フリーライター。センターにて中国語を習得。台湾グルメ・観光情報・子育て・生活・美容などの記事をWebメディアで発信中!趣味は、週末に台湾グルメを食べ歩くこととジムで身体を鍛えること!皆さまの為に役立つ台湾情報を発信したいと思います。サイト責任者:こまたろWEBマーケティングを専門にフリーランスとして活動するうさぎ?みたいなやつ。趣味は海外旅行でローカル感があるところを好む。グルメ&お土産の聖地「永康街」の魅力に密着レポート成田⇔グアム《JALビジネスクラス搭乗記》ラウンジ、座席、機内食は?台湾の朝ごはん♪「劉媽媽飯糰」の具がいっぱいモチモチおにぎり台北で人気の「シーザーパークホテル」のブログ。■隊長(管理人)名前:もしかしてうさぎ(こまたろ)当サイトの管理人。中に入っている人のプロフィールはこちら趣味は旅行。憎めないフォルムをしているが、基本的に偉そうにしている。空港にも近い民泊をオープンしました!世界68か国で使える海外用格安SIM「変なSIM」を検証。韓国タイマレーシア香港ベトナムハワイ旅行グッズ。