栃木県宇都宮市から、ふら~と発信中です。象の家(宇都宮市)-92017/11/28象の家(アジアン)9月13日で三十周年を迎えた「象の家」。石の街「大谷」の入口、三叉路の大谷交差点にあるお店です。事業を「続けていく」ことは、「創業」とは違う苦労も多かったはず。おめでとうございます。手掘りの大谷石造の建物。以前は石屋さんのトラックの車庫として使われていたものと、お隣に座った年配の常連さんがお話していました。平日だというのに、次々お客さんが来られほぼ満席。予約をされて来られた方も多く見受けられました。人気のランチは「シェアコース」1250円(2名~)。ゴイクン(生春巻)、トムヤンクン、チョイス出来る一品料理、タイカレーorインドカレーorイエローカレー、ドリンクという内容で、オールスター揃い踏みのお得な内容になっています。今回は「パッタイコース」1300円(2名~)をお願いしました。パッタイとはタイの焼きそば。麺は米粉で作ったビーフンを使用。「焼きビーフン」と言った方が近いかもしれません。この「パッタイ」をメインに据えたコース料理となっています。柿、パイナップル、林檎などフルーツ満載。黒糖やナンプラーで作ったピリ辛ドレが効いていて、甘くて辛いサラダに仕上がっています。サラダの奥に見えたもの。ニンジンをカービングして作った二羽の白鳥。象の家といえば、美しいカービングを堪能できる貴重なお店。今までも様々なものを観させて頂きました。酸味、辛味、甘さ、旨味。一品で舌のセンサーを活かしきる!!生きている喜びを実感させて貰いました。定番の他、ブラックボードに書かれた料理からも選べます。「ガイヤーン(チキンバーベキュー)」+100円ガイは鶏肉、ヤーンは炙り焼く。タイ風の焼き鳥ともいわれているもの。手前には玉子、挽肉、春雨を炒めたものがたっぷり。タレに漬け込んだ骨付き鶏肉は柔らかく、甘みもあって美味しい。米粉のビーフンは、もっちり太麺。辛く感じないのに、額から汗がジワリ。砂糖をかけても美味しいと言われ試してみると、面白い味に変身。お餅に砂糖をかけて食べたような感じです。最後にホットコーヒーを頂き、ご馳走様でした。これからもお元気に、美味しい料理を食べさせてください。次の記事コメント名前タイトルメールアドレスURL本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可するpool2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。掲載したお店や場所が2500件、ブログ記事は5500件を超えました。ブログでは過去の記事を探すのに一苦労。リンク集を別途用意しています。プール」で検索し「栃木県の公共プール情報」のホームページから「お奨めのお店」ページへ。過去の記事に飛ぶことが出来ます。(すでに閉店&変更あるケースも。ご了承下さい)店名の後ろにある数字は、掲載回数です。