│手作りと食物│祝行事2019年07月14日オカヒジキの炒め物オカヒジキとは、ヒユ科オカヒジキ属の一年草。塩生地等に自生しています。葉の様子が海藻のヒジキに似ている事から、おかに生えるヒジキと言う意味で「おかひじき」と名付けられました。別名で「ミルナ(水松菜)」とも呼ばれています。これも見た目がよく似ている海藻のミル(海松)が由来のようです。近年では天然の物は秋田や鳥取など各地でその数が減り、絶滅が危惧されている状況にあります。今年初めてポリジの花を購入しましたお花はブルー綺麗なな星形5弁花の青紫花。春告魚ニシン春告魚と呼ばれ、春の季語にもなっているにしんは、春、産卵のために北海道沿岸に現れます。産卵・放精によって海の色が乳白色になる群来(くき)が確認されています。群来は、10年以上続けて確認されております。冬至は、二十四節気の第22。風邪等への抵抗力をつけようとした先人の知恵だと言えます。スーちゃんのパッチワーク袋お気に入りブログ内検索QRコードRSS1.0RSS2.0※カテゴリー別のRSSですアクセスカウンタ読者登録メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。北海道は道南地方に生息、自然大好きと散策楽しむ毎日。万葉集には山や海などの自然を詠んだ歌も多いですが。歌に詠まれているように自然がそのまま残っているのは嬉しい。