パニポポさんのキャラメル・ピーカン・スコーンがおいしそうなので作ってみました。パニポポさんは素敵なフランス人のだんな様と韓国にお住まいの元プロのパティシエ。今はお店は持っていないけれど将来のためにおいしいお菓子を研究し、ブログで紹介してくれています。フランスにいた頃やご旅行に行かれたときの美しい写真にもうっとりですよ。キャラメルは生キャラメル、ピーカンは手に入りにくいのでくるみを使用しました。ところが、何を考えたか強力粉とバターをよく混ぜないで牛乳を投入してしまったの。膨らみがいまいちなのはそのせいかも。|プロフィールAuthor:ママン家族や友達とおいしいお店に行ったりおうちでおいしいものを食べるのが大好き。