11:390義姉が東京から訪ねて来てくれました。昨年鎌倉であって以来、一年ぶりの再会でした。義母がよく作っていたマーマレードケーキを焼いてきてくれてその美味しいこと!マーマレードから手作りする手間ひまかけたケーキです。義母はとても喜んで本当に嬉しそうでした。うちのお台所にたってお料理して、卵10個使う特製の玉子焼きも久しぶりに頂きました。義母の好きな、人参きんぴらも。お料理している時の義姉は、とっても楽しそう。ていねいに刻み、混ぜ、煮たり焼いたり、、、。朝ドラ「ごちそうさん」は終わっちゃいましたがおいしいものを食べさせてもらうって、しあわせ。近ければなあ!網目模様が楽しい、おおきなケーキです。煮詰めたマーマレードが入っていて、日が経ったのも味が馴染んで美味しいです。