お米マイスターTweet平成31年1月20日(日)、大阪ガスハグミュージアムにて開催された『第8回大阪府民のいっちゃんうまい米コンテスト決勝大会』。お陰様で、今回も大盛況でした。長野県飯山市「コシヒカリ」沼田浩徳さん。五ツ星お米マイスターを中心に構成された審査員が、厳正に食味官能審査。さんの「あきさかり」が選ばれました。さんの「コシヒカリ」が選出されました。「今年度の米作りは、天候がよくなかったので、とても大変だった」と皆さん口をそろえておっしゃっていました。そんな中、美味しいお米を作ってくださり、正に匠、米作り名人の技の結晶といえるお米でした。皆様、ありがとうございました。