インドでの暮らしや習慣を紹介中。人気blogランキングへ最近の記事お引越しします。(09/28)「おやつ」を作りに。(3)気になるインド本リンクヒンズー語ではありません。(24)にほんブログ村RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSアクセス解析きゅうりです。ダシャヘラーのお祭りも終わり、次に控えるのはお正月に匹敵するインド第一のお祭り、光の祭典「ディワリ」です。クリスマスのライトアップよろしく、家の周りをライトアップしてその間電力消費量もアップするわけでして。なる石炭をディワリにそなえてためまくっているのではないか・・・と専らの噂。今ごろ??と「ディワリ蓄電説」を信じたくもなりますよね~さて、昨日家人がもらってきた胡瓜なんですが。これ、きゅうりなのかなぁ?真ん中のがインドの普通サイズ胡瓜。普通サイズ胡瓜でも、日本のより太いんですよ。この巨大な胡瓜、シンガポール・キューカンバーっていう名前だって。そんなんシンガポールでも聞いたことないけど・・・・。意外や意外、とってもみずみずしくて、美味しかったです~半分を3人でもりもり食べてもまだ余るほど、大きかった!はしっこの種の少ない部分を、浅漬けのもとに漬けておいたらこれまたカリカリ食感になって美味しかったですっ!まだ冷蔵庫にあと半分あるんですけど~。私がびっくりしていたら、パンジャブ州に行けば、野菜はなんでももっとでっかい・・・そうな。でっかいと言えば、ラッスィーのカップだって、パンジャブ州では高さ30センチくらいある・・・・そうな。そりゃあ是非、この眼で確かめてみたいもんだ。停電が頻発するのは毎日午前中11時ごろと午後4時ごろ・・・その間にホームベーカリーなどを使わないように電子レンジを使うような作業が少なくて済むように、と智恵をしぼるデリー暮らしの昨今なのでございますよ。