必須栄養素は飲んで摂る夏に食欲が減退してどうしても固形食がのどに通らない人には、栄養豊かでバラエティ豊富なスープがおすすめ。口当たりの良い冷製から夏の冷え対策の温かいスープまで、身体の状態に合わせて美味しくチョイスできます。www.photo-ac.com夏に食欲が減退してどうしても固形食がのどに通らない人には、栄養豊かでバラエティ豊富なスープがおすすめ。口当たりの良い冷製から夏の冷え対策の温かいスープまで、身体の状態に合わせて美味しくチョイスできます。oisiso.com強烈な日差しで40度にもなるスペインの夏定番ガスパチョは、トマトのリコピンが身体に元気を与えてくれる太陽色のスープです。水かトマトジュース200cc材料をすべてミキサーに入れて粉砕するだけ。塩コショウを適量加えて味をととのえます。決め手はきゅうりとオリーブオイル。食感とコクがトマトの酸味を和らげます。食べるのならば、水の代わりに氷を入れて砕いても、一層爽やかです。朝食にするのならば、ニンニクは控えめで。kaboompics.com油分を使わないので冷えても固まらず、カロリーも気になりません。じゃがいものビタミンCは熱に強く、お肌の強い味方です。お弁当に持って行く場合は、生クリームの代わりにポーションタイプのコーヒー用クリームを使うと手軽で便利。少々じゃがいもと玉ねぎは薄く切り、材料がかぶる程度の水で煮ます。水がふっとうしたところで、固形コンソメを入れ柔らかくなるまで煮ます。じゃがいもが良く煮えたら、塩コショウを適量加えます。火からおろしてあら熱をとり、ミキサーにかけます。牛乳を加えて冷蔵庫で冷やし、食べる直前にみじん切りにしたパセリと生クリームを加えます。www.sasaju.co.jpゴマ、みそ、しそはどれも健康と美容効果が高い食材です。ネギやみょうがを加えたりと、お好みアレンジも自由自在。汁気のあるご飯ものは、どんな時でも一気に食べられて食欲が促進されます。懐かしさと優しさを冷たく味わって、元気に夏を乗り切りましょう。1本ボウルにゴマとみそを入れ、良く混ぜながらだし汁を加えてのばします。ウィスク(小さな泡立て器)があるとよく混ざります。冷蔵庫で冷やし、食べる際に千切りにした大葉と、小口切りのきゅうりを入れます。ご飯にたっぷりとかけていただきましょう。味のついただし汁を使う場合は、みその量を調節してください。細かいさいの目に切ったお豆腐を入れても美味しくて、さらに栄養価がアップします。kaboompics.com夏が旬の野菜はビタミンのかたまりですね。トマトとにんにくが食欲をそそる煮込みを作って、冷蔵庫に保存しておきましょう。煮込むことで、にんにくの香りも気にならなくなります。1カップ乱切りにした野菜をオリーブオイルでいため、赤ワインとすりおろしたニンニク、水を加えて柔らかくなるまで煮込みます。(アスパラは煮えやすいので、上がり際に入れます)砂糖と塩コショウで味をととのえて出来上がり。野菜からかなり水気が出るので、水は調整して使ってください。そのままパンなどに添えたり、ご飯やパスタにかけても合います。冷蔵庫ならば1週間程度は日持ちするので、多めにできても大丈夫。暑い夏こそスムージー!身体と心を元気にする絶品スムージーレシピ教えます食欲が落ちる夏こそ、冷たいスムージーがぴったり。果物・野菜をたっぷり使ってオリジナルスムージーを作りましょう。チャレンジしてほしい絶品レシピ3つを紹介します。爽やかな彩りで涼を感じよう!金魚の和菓子♪夏のゼリー寄せ【動画】今回は彩り美しく見た目でも楽しめる、風情溢れる夏の和菓子をご紹介します!綺麗な水の中を泳ぐ金魚をイメージして、アガーを使ってぷるぷるのゼリー寄せに☆可愛らしい金魚は練りきりで作りました。夏こそタイ料理!フルーティーな甘酸っぱさがクセになるパイナップルチャーハン【動画】夏になると、無性にタイ料理が食べたくなりませんか?今回は甘酸っぱいパイナップルとチャーハンの塩気が絶妙なバランスの「パイナップルチャーハン」をご紹介します。「朝食を食べる時間がない」「朝は忙しくて時間がない」「食欲がない」など、朝食を抜いてしまう人も少なくありませんが、朝食は一日の大切なエネルギー源。朝、時間や食欲がなくても簡単に食べられる朝食メニューをご紹介します。tipsCategoryカテゴリーALLRECIPESSTYLEIDEASCULTUREDINEVIDEOSEVENTSTrending最近投稿された記事人気ランキング1ホッピーの中と外って何?...ビデリシャス・ライター2とろろで痒くなるのはアレ...ビデリシャス・ライター3低カロリーな鶏ささみの“...ビデリシャス・ライター4あん肝は脂肪のかたまり。