フルーティーで甘く、苦味と酸味も程よくあるかんじでした。前より少しは丸くなったかな2.52018/01/13(2016)酵母の煌めき、オーブンでゆっくりと焼いた林檎のニュアンス、ドライな甲州のテイストに、アフターには強い苦味。寒波到来ですが、部屋は暖かいので泡を飲みたくなる。春16年の橙を久々に開けてみました。ビギナーの意見ではありますが、美味しいワインはまだ飲み頃でなくても、その片鱗を見せたりします。少なくとも美味しくないワインが美味しくなることは稀なのかなと思う。実験的にいろいろトライして美味いナチュールを造ってくれれば、ファンとしては嬉しい限りです。共栄堂さん♪3.02017/12/17(2016)シェフの技で吹きこぼれ無し!徐々に開いてくるとオレンジや桃の香りが広がり、ナチュール独特の滋味深い味わいが。3.52017/11/16(2016)ギブアップ。その代わりに共栄堂でご勘弁を。