お米を分解する酵母の発酵を人為的に止めず、自然に発酵が終息する”完全発酵”で造られました。超辛口の名の通りの圧倒的なスッキリ感が特徴です。ドライなあじわいで、冷やで飲むのがおすすめです。Amazonで詳細を見る。香川県のこんぴらさんの御神酒を造っている西野金陵株式会社の日本酒です。キレのある飲み口で、とてもさわやかで清涼感のある味わいです。食中酒として非常におすすめで、バランスのよい味付けの食事と相性が抜群です。ドライな飲み口で、冷やで飲むのが最もおすすめです。Amazonで詳細を見る。