気候を生かしたイチゴの生産が昭和40年代に始まり、気仙沼市場を中心に出荷し、「気仙沼イチゴ」として親しまれていました。東日本大震災の津波により、気仙沼市・階上イチゴの生産施設の9割が全壊する被害を受けました。25年度には階上イチゴ第2復興生産組合がそれぞれ組織され、低コスト耐候性ハウスと高設栽培システムを導入し栽培を再開しました。平成26年における階上イチゴ部会の栽培面積は2ヘクタールほどで、震災前の約66%まで回復しています。