売上アップカフェの割引き集客の落とし穴カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。誰でも陥る考え方として「割引き」「値引き」があると思います。実はこれ非常に危険な考え方であることを知っていますか?まず、根本的な問題として、500円のコーヒーを10%引きにすれば450円になります。コーヒーの原価自体は高くないかもしれませんが、そこに人件費や経費が乗っかるわけですよね?すると、利益としてコーヒー1杯でどう多く見積もっても100円残ればいいのではないでしょうか?その貴重な100円のうちの50円を値引きするというこはそれなりの集客効果がなければ意味がない値引きになりますよね?「値引きしたからお客様は来店したんでしょう!」という声が聞こえてきそうです。ここであなたに質問します。値引き以外で集客できる方法本当にないのですか?厳しいこと言います。ないのではありません。考えることを放棄しているだけです。考えればいろいろとアイディアは出てきます。値引きをしたときしか利用しなくなる恐れがあります。理由なき値引きはカフェの売上アップにはならない安易に値引きや割引きに走るのではなく、どうすれば集客できるのかを真剣に考えることから始めてみませんか?きっと集客や売上アップのヒントはありますよ。高史カフェコンサルタントコーヒー好き、カフェ好きの趣味が高じてカフェコンサルタントを始めて7年になります。このブログを読んだカフェ関係者が「これやってみよう」と思えるような売上アップや教育法を発信しております。人材の採用、育成及び教育2020.02.17どんなスタッフでも店長に育つ仕組みを作るQCSレベル向上2020.02.14あなたのカフェのQCSの基準は明確ですか?カフェ管理項目2020.02.10カフェの問題点や改善点に気付くカフェ経営者に贈る日々のコツコツ売上アップ法を配信ブログでは書けない?様な話題をメルマガでは配信中です。今ご登録いただくと【2019年最新版】カフェウェブ集客秘伝の書ほか、すぐにお店で使えるツールをいくつかダウンロードできます。売上アップと集客ツールを活用タグカフェコンサルコンサルタントコンサルティング値引き割引き割引券売上アップ集客カフェの店長教育で大切なことカフェにスタッフが応募してくるためにはお気軽にお問い合わせください。お気軽にお問い合わせください。technology.。