レシピ(覚え書き)昆布巻きの中身はゴボウです。ニシンやサケ、タラコなど魚類の入ったゴボウ巻きって、子どものころからなぜか好きではなかった。実家の母はゴボウとニシンの2種類の昆布巻きを作っていたが、私はゴボウのほうだけをより分けて食べていて、「ニシンのなんていらない。大人になったらゴボウだけの昆布巻きを食べるのだ」と心に決めていた。今それが実現できて嬉しゅうございます。昆布100グラム、ゴボウ2本で、長さ20センチ程度の昆布巻きが10本。それを3等分するので、結果6〜7センチの昆布巻きが30個できる。それを圧力鍋に並べて調味料を入れ、沸騰したら8分、火を止めて8分後、圧を抜いて完成。一人暮らしなのに30個。ゆえに、まだまだ冷蔵庫にあります。食べ続けられるので幸せです。次は昆布をもっと厚くして(何重にも巻いて)、本数を少なくしてもいいかも。その場合、加圧時間が変わるかもしれません。昆布もゴボウも10等分。かんぴょうを3カ所に巻く。端のほうは、かんぴょうが真ん中に来ないけど、見ないふり。■夕飯スパゲティ(乾麺80グラム。ソースはアラビアータ)、野菜炒め(カボチャ、ブロッコリーの茎、シメジ、魚肉ソーセージ)、サラダ(セロリ、パプリカ)ブログ村ブログパーツランキングに参加中です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。2015年、肺腺がん1Bで定位放射線治療。いずれも通院で、手術、化学療法は受けていません。「サイトマップ」でがんの経緯が分かります。「がんのこと」:自分の肺がんの記録。「目方とご飯」:体重と自炊日記。いることも綴っています。比較的しんどかったのですが、副作用が全くなかったという人もいます。がんも治療も個人差があります。オリーブ...tonton2020/2/10がん治療で後悔したくない現代ビジネスの記事、ホラー並に怖いです。GULTY/ギルティ」は未見ですが、面...tonton2020/2/3オリーブオイルを浴びるほど私もこれ使ってます。