(38)「WEEKEND_TABLE」に関する記事ホワイトチョコレートやクリームチーズのクリームを山盛りにのせたしっとりキャロットケーキ【動画】。人参にクルミ、スパイスが入ったしっとりとした生地に、クリームチーズやチョコで作ったフロスティングを山盛りにのせたイギリス伝統のお菓子、キャロットケーキ。カフェで見かけるちょっと気になる味のこのケーキ、今日のおやつに作ってみてはどうでしょう?ビデリシャス編集部ふわっとあまく柔らかいコロン♪とまんまるウーピーパイ!【動画】見た目がとっても可愛いウーピーパイ。大きめのマカロンのような見た目のウーピーパイは、やわらかクッキーにバタークリームを挟んだアメリカ発祥のお菓子。【動画】手軽に作れるパスタはいつでもお家に常備しておきたいもの。【動画】「コブラー」あまり聞きなれないデザートですが、フルーツやバター、アイスクリームにパイ生地、スポンジ生地、デザートのおいしいが1つにまとまったアメリカの家庭でよく作られる一般的なデザートなんです。小さな器の中に入れるものは自由!パイ生地で作られることも多いようですが、今回は簡単で誰にでも作れるスポンジ生地で作ったコブラーです。野菜やお肉をはみ出るくらいはさみたいもっちもちトルティーヤ!【動画】友達や家族とわいわい仲良く食べる食事は楽しめる料理も必要です。【動画】バーベキューやキャンプなど外での楽しいご飯の時間に作りたくなっちゃう、いつもよりちょっとオシャレに変身したサーモンのオーブン焼き。オレンジやレモンと一緒に包んだサーモンは、お馴染みのサーモンとはまた違う爽やかなおいしさを感じることができますよ。【動画】ポレンタ・・・トウモロコシの粉で作るケーキのようなふわっふわの生地がおいしいイタリア料理。【動画】子供も大人も大好きなとろとろチーズが入ったマカロニグラタン♪あつあつのマカロニにクリーミーなソースがおいしいグラタンはどこのお家のテーブルにも登場するとってもポピュラーな家庭料理。お母さんが作ってくれたグラタンを思い出しながら作ってみて下さいね。今なら小さい時にはできなかった、ちょっと大人な組み合わせで、さらにグラタンがおいしく食べれるかもしれませんよ。【動画】パスタにお肉料理にとメイン料理ではないけれど、イタリアンを食べる時には必ずと言っていいほどメイン料理の隣にあるフォカッチャ。塩のきいたちょっと後をひくこのパン、実はメイン料理よりフォカッチャの方が好き♪なんて方もいるのでは?どんな料理と一緒に食べたいか考えて、上にのせる野菜をアレンジしてみて下さいね。【動画】そのまま食べても、朝食の焼きたてパンやおやつのクッキーに塗ってもおいしいマーマレードジャム。お鍋でコトコトとじっくり煮込んで作りましょう。マーマレードを作るなら、基本のジャムにシナモンや形が可愛いスターアニス、爽やかなミントを+αしたアレンジマーマレードも作って味の変化を楽しんでみてはどうでしょう?ジャムの隣にしっとりクッキーをそえれば、3時のおやつの最強コンビの完成です!ビデリシャス編集部カリっと焼いたチキンをまるごと入れたお家ちょっと恋しくなっちゃう懐かしい味のスープ。【動画】なにかと新しいスタートをきることが多い4月。実家を離れて、初めての1人暮らしなんて方も多いのではないでしょうか?楽しいこともいっぱいだけど、寂しくなって実家が恋しくなるなんてことも・・・。そんな時に作りたい!実家のお母さんが作ってくれたご飯の味を思い出してしまう、どこか懐かしい味のスープ。【動画】どうやって持っていこう?とちょっと悩んでしまうような長くて大きなサンドイッチ。大きなバケットを用意したら、やわらかいローストビーフ・お好みの季節の野菜をたくさん挟んで、みんながビックリしてしまう、大きくて豪華なサンドイッチを作ってみて下さいね。【動画】お花見やピクニック、春の野外イベントは何日も前から楽しみで仕方がないもの。前夜は準備に追われながらもわくわくでちょっと落ち着かない。そんな前夜はわくわくした気持ちを詰めこんだ′′おいしい”を準備してみてはどうでしょう?お酒を片手にスナックにたっぷりとつけて食べたいディップ。味の変化を楽しめるように数種類用意できたら、明日の′′おいしい”は完璧ですね!ビデリシャス編集部しっとりクッキーに酸っぱいレモンカードをぎゅっと!!と瓶に詰め込んだ外で食べたいレモンケーキ!【動画】今年のピクニックやお花見にどんなおいしいものを持っていこう?作りたい!食べたいものはいっぱい!!何を持って行くか迷うけど、可愛く作れても持って行く間に形が崩れてしまうのが気になるデザートは特に迷うもの。箱に大事に入れて運ぶのいいけれど、外でのイベントには持ち運んでも崩れない、瓶に入ったケーキがオススメ♪瓶にしっとりクッキーを敷き詰めて、レモンカードとメレンゲを上から入れた酸味のあるさわやかな味のケーキ。