店の名前がついた名物「浜屋そば」には、とろっとろになるまで煮込まれたソーキ(豚のあばら肉)がたっぷり!薄焼き卵が彩りそえます。地元民のみならず多くの観光客も押し寄せる浜屋で、正統派の沖縄そばを召し上がってみてはいかがでしょう。浜屋は沖縄本島中部の北谷町の海に近い場所にあります。駐車場は画像のようになっておりお店の前に2台、お店から徒歩約5分の第2駐車場には5台ほど停められます。今回はお昼の1時半に訪れました。赤文字のいらっしゃいませの看板が入り口の目印。店内は禁煙のようです!玄関にはテラス席があり、6人ぐらい座れそうな大テーブルが2つあります。日陰で涼みながら沖縄の風を満喫するのもアリですね!注文は食券制。お店に入ると左手に券売機が2台あり、どちらもメニューは変わりません(そりゃそうか)。飛び交っているグローバル具合が沖縄っぽい!店内はクーラーが結構効いているので、寒がりな方は羽織物を持参した方がいいかもしれません小あがりは畳。浜屋のメニューはそば・汁物メインのシンプルなラインナップ。150円3-1.「浜屋そば(大)」こちらが絶品の浜屋そば(大)です!注文してから5分ほどで来ました。ソーキがごろごろっと入っており、驚かざるをえないボリューム。上から見るとまるで、だしの海にソーキの島が浮かんでいるよう。ソーキが超絶柔らかい!お箸で掴んだだけで、ぷりっとちぎれます。だし汁が満遍なく染み込んでおり、噛んだらストンと舌に落ちる食感はヤミつきになること間違いなし!3-2.「てびちそば(大)」こちらも看板メニューの、てびちそばとジューシー(沖縄の炊き込みご飯)のセットです!大量のてびちがそばを完全に覆ってしまう肉肉しさ。びちは2層構造になっており、外側がゼリーのようにぷるんとした食感でコラーゲンが豊富!内側は大きな骨と肉から成っていて、お肉はジューシー。はみ出るほどビッグサイズのてびち。見た目は固そうですが、お箸で持つとホロホロっとほぐれてしまいます!だしがしっかり染み込んでいるので、だしとてびちの脂汁がお口いっぱいに広がります。偶然にも豚の顔をしたてびちを発見。ちなみに沖縄では豚の顔(チラガー)や豚の耳(ミミガー)もよく食べられていますよ。沖縄そばならではのちぢれ麺がお楽しみ頂けます。歯ごたえがしっかりしていますが、のど越しはなめらかです。これぞ沖縄そば!と沖縄県民が満場一致で賛成するような王道の味ではないでしょうか。沖縄の伝統料理ジューシーは、ひじき・にんじん・しいたけなどが入っており栄養満点!豚肉の油分が入るため味にコクがあるのが特徴です。地域によって水気の量が異なり、雑炊のようなタイプもありますが、こちらの店舗ではチャーハンのようにパラパラした食感です!セルフサービスのたくあんとジューシーのコンボがオススメです!サッパリとした風味なのでごはんが進みますよ。私がお店を出た2時頃には案内待ちの看板が立っており、お店の前には人だかりが。前回に来店した午前中には空いていたので、狙い目かもしれません。周辺は散歩にぴったり。小さなカフェやお店も多いので食後は腹ごなしにふらっと散歩したり、コーヒータイムをするのもおすすめですよ。観光地や絶景など、沖縄の見どころをご紹介いたします。ホテル・旅館など宿泊施設に関する情報をご紹介いたします。沖縄ならではの文化・風習などをご紹介いたします。沖縄のイベントについての情報をご紹介いたします。沖縄のアクティビティや現地体験などの情報をご紹介いたします。お土産や特産品など、沖縄の買いたいものをご紹介いたします。沖縄で食べたいものや飲食店舗の情報をご紹介いたします。沖縄への旅行について役立つ情報をご紹介いたします。沖縄ラボについて沖縄ラボは、沖縄をすみずみまで、思いきり楽しむためのウェブメディア。ホワイト・ベアーファミリーです。私たちは、のべ百万名以上ものお客さまに、沖縄旅行をご提供してきました。え切れず、まだまだ伝えきれていない魅力があります。一度も沖縄へお越しになっていない方も、大勢いらっしゃいます。そこで、もっと沖縄を好きになってもらいたい、足を運んでほしいと思い、この「沖縄ラボ」を立ち上げました。見る・知る・遊ぶ・食べる・泊まる・買う――数えきれない沖縄での過ごし方を、私たちは一つずつピックアップ。長年の経験を活かして取材し、撮影し、どこよりも詳しく、リアルに伝えていきます。問合せ・見積り沖縄ツア。