この茶色いスープの透明感が、まさに昔ながら!蔵出しから想像された通りの、香りも高い濃い醤油味、そこにコショウの味も加わった、これこそ本当の昔ながらの醤油ラーメンですよ、奥さん!ああ、そう言えば、ワタシの記憶する昔のラーメン屋さんって、テーブルに大きなコショウの缶が置いてあったっけ、しみじみ。麺は縮れが強い、やっぱり昔を思い出す細めの麺、ただ、ちょっと短めで、ズッっと一息ですすることができる感じ。ラーメン屋を思い起こした、とある日曜日の昼下がりでした。にほんブログ村お暑うございます。́)ゞ、オンブバッタの茶色バージョンです。暑中おみま...い......?え?今日は立秋...?もう秋ぃぃぃ?というわけで、残暑お見舞い申し上げます。家でゴロゴロしているのが大好きで、引きこもりに憧れる自分が、食べたり出歩いたりしたことを記録する、一部矛盾に満ちたブログ。いうか今では、ワタシのセレブな昼食を全世界にさらけ出すブログに成り果ててます。更新は原則週1回、日曜日です。どっか行ったり連休でネタがたまったりしたら臨時増刊、記念的に記録します。「本ブログ中の感想はあくまで私の個人的嗜好に基づくもの」です。これは大人のお約束と言うことでご容赦を。隊長がいろいろとやってみた思いつくままに、すらすらと。