康博)は、「食品開発展2017」(開催:10月4日~6日)に出展いたします。https://www.atpress.ne.jp/releases/139113/LL_img_139113_1.jpg食品開発展2017当社はチーズやプロテインなどそれぞれの製品分野のリーディングサプライヤ―として、例年よりも規模を拡大して食品開発展2017に出展いたします。■出展内容について当社のブースでは、ニュージーランド(NZ)の特徴である自然の豊かさと牧草主体の酪農形態をブース全体で表現した牧場のイメージで、フォンテラの販売する製品がグラスフェッド(牧草飼育)の乳から生まれていることを印象的にデザインしています。VRコーナーを設け、NZの牧場やフォンテラの工場を疑似体験し、NZや当社の魅力を実感していただけるコンテンツや、実際にチーズ、バター、たんぱく質の試食、試飲で、当社製品の官能的な特徴も体感いただけるよう工夫しました。各製品ごとに計6回の出展社セミナーを開催し、グラスフェッドチーズの特徴、最新のタンパク製品、世界市場のトレンドなどをご紹介します。■フォンテラ(Fonterra)についてフォンテラは、世界で五本の指に入る乳業メーカーであると共に、ニュージーランド最大の企業であり、世界最大の乳製品輸出企業でもあります。ニュージーランド国内においては、加入する酪農家10,500戸が株主となっている酪農協同組合です。全世界の従業員数は約22,000名、そして売上高は日本円換算で、約1.3兆円(2015/2016会計年度)です。140カ国にのぼる国々に乳製品を輸出しており、ニュージーランドの輸出総収入額の約25%、国内総生産の約10%を占めています。フォンテラの生乳取扱量は世界最大で(2,200万トン)、これは日本国内の総生乳生産量の約3倍の規模です。フォンテラジャパンの輸入量は年間約13万トン。日本への輸入シェアは、チーズ約30%、乳タンパク約40%を占めています。フォンテラジャパン株式会社は、フォンテラの日本法人です。[日本語サイト]※プレスリリースに記載されている会社名および商品・サービス名は各社の登録商標または商標です。※プレスリリースに掲載されている内容、サービス/製品の価格、仕様、お問い合わせ先、その他の情報は、発表時点の情報です。その後予告なしに変更となる場合があります。プレスリリースにおける計画、目標などはさまざまなリスクおよび不確実な事実により、実際の結果が予測と異なる場合もあります。6.0以降でのみ動作します。環境依存文字については、正しくご利用いただけない場合がございます。このページの先頭へ戻る左カラムのナビゲーションは、frameを使用しています。Corporation。