材料は全粒粉、薄力粉、ベーキングソーダー、塩、バターミルク。バターミルクはなかったのでヨーグルトと牛乳を半々にして代用しました。普通のパン作りと違って発酵や捏ねがいらないし焼き時間の約30分の間にサラダやスープを作ればあっという間に完成です。外側はカリッで中はしっとりふんわり全粒粉入りなので香ばしい味と香り。これは4分の1にカットしたもの。バターを塗ってスープと一緒に食べました。(月)来週に向けて!日曜日の朝だけど、カフェで濃いめの一杯を☕️シェアするツイートシェアするこの記事が気に入ったらいいね!してね。byゆきんぼ(イギリス在住)(イギリス・オックスフォード在住)気分転換に旦那と訪れたオックスフォード。その町並みのあまりの美しさに一目惚れ。思いがけない偶然やご縁が重なり、この地で暮らす事になりました。現在フリーランスで世界各地の観光ツアーナレーションのお仕事をしています。(金)春に向けて女子力アップ!一杯の真っ赤〜なジュース。