大相撲の楽しみ方まとめ!手紙のマナーや例文のまとめ紫外線・日焼け対策まとめ運営者情報utuyoのハテナノート暮らしの中のたくさんの「?」で、気づいたことや調べたことをまとめてみました。2020年1月5日テレビなどでも話題となって取り上げられることの多い「チアシード」でも、チアシードとは何なの?何の種のことなの?どんな効果や効能が期待できるの?という方も多いと思います。シード(種)というくらいだから、何の種かを使ったものだということはわかりますが、チアシードとは、チア(chia):植物の名前シード(seed):種というように、『チアという植物の種』のことを言います。「水を含むとタピオカのようにゼリー状になり膨らむ」という種なんですね。『少量でも栄養があって、お腹で膨らむから満腹感が得られやすい。』そうなんです!このチアシードはとてもダイエット効果も高いのではないかと期待されていることで、注目を浴びているんですね。アメリカのスーパーモデルのミランダ・カーが、このチアシードを使っていることでもかなり有名になりました。こんな話題の種についていくつか疑問があると思いますが、今回は上でも出てきた疑問の、チアシードとは何か?何の種なのか?どんな効果や効能が期待できるの?ダイエットにはどうなのか?などにスポットを当ててまとめました。seed)とは、主に南米原産(パラグアイ、ボリビア、アルゼンチン、メキシコ、グアテマラなど)シソ科アキギリ属(サルビア属)であるミントの一種の植物「チア」の種のことを言います。実際に私も購入して使っていますが、チアシードとはこういう種です。見た目は種というよりも、ゴマっぽいですね。私が購入しているのは、楽天でも販売されている「タマチャンショップのホワイトチアシード」を使っています。楽天でも特に人気の高いチアシードですね。価格は1,000円以下のものもあるのでちょっと高めでしょうか。ところで、このチアシードとは一体何がそんなにいいんでしょうか?ということなんですが、何か秘密があるからこんなに売れているわけで、何も無いなら注目されません。栄養価が高く、満腹感が得られやすい。いうことにあるんですね。今回は実際に私が使っているホワイトチアシードについて見てみますね。スポンサードリンク実際に試したチアシードの栄養成分の詳細まずは、チアシードの栄養成分を見て欲しいのですが、栄養成分はこんな感じです。栄養成分(約12gあたり)エネルギー:51.5kcalたんぱく質:2.6g脂質:3.4gナトリウム:0.2mg糖質及び食物繊維:3.9gオメガ3脂肪酸:2,191mgオメガ6脂肪酸:595mgオメガ9脂肪酸:198mg大さじ1杯くらいの量が12gなんですが、これくらいの量でこの栄養成分なんですけど、これだけ見てもなかなかピンと来ないですよね。鉄分:ほうれん草の約3倍カルシウム:牛乳の約6倍オメガ3脂肪酸:サーモンの約8倍スプーン1杯のチアシードでこれだけの栄養を取ることができて、満腹感が得られるんですね。この量だけだとカロリーも51.5kcalととても低カロリーなので、ダイエットなどにも効果が期待されているのですね。注目されているのは、「オメガ3脂肪酸」でその一つである「αリノレン酸(ALA)」これらの油が必須脂肪酸と呼ばれていて、実は体内では作れません。食べ物から摂る必要があるのですが、これにはエゴマ油やアマニ油が注目されていますね。多く含まれていますが、私たちはサラダ油やコーン油、マヨネーズなど使うことが多いし、魚や野菜も食べる量が少なくなったりしてなかなか摂れていません。いったような病気に悩まされる場合も。私たちの体には必要不可欠な栄養成分なので、厚生労働省が推奨する1日の摂取量は男女ともにおおよそ2gほどとなっています。そこで、上のチアシードの栄養成分の表をもう一度見て下さい。チアシードのスプーン1杯(12g中)は2,191mgですので、厚生労働省が推奨する1日の摂取量を越えてますよね。これで一日分がまかなえちゃうんですね。*一日にとる量はスプーン1杯ほどで十分だといわれています。実際にスプーン1杯でどれくらいなのかというと、このくらいの量になります。この量って測ってみましたが、カレースプーンだとだいたい6gくらいなんですよね。これが2杯ぐらいで12gになりました。この6gを水に入れてしばらく放っておくとこんなに膨れちゃいました。これをさらに放置して、12時間後だとこのようになります。最初の写真では10分くらい放置で混ぜてます。数分放置しないと膨らみません。これ、写真じゃちょっと気持ち悪いですよね~。実際にもヌルヌルで、水に入れてそのまま飲むというのは私は無理でした。このチアシード自体にはそんなに味はありませんし、匂いもそんなに強くありません。色々な食べ物に合うのがチアシードですが、ポピュラーな食べ方はヨーグルトなどに入れて食べる食べ方です。他にもスムージーやサラダに混ぜて食べるといった人も多いです。チアシードの食べ方については別のページで詳しくまとめています。食べ方にはいくつか注意しないと、「副作用」のようなことが出てしまうこともあるので、必ずご覧になってから使うかどうか判断してくださいね。「ホワイトチアシード」というものですが、実は他にも別のチアシードがあるんですね。これについては、次の、チアシードとは何の種のことなの?というところで詳しく見ていきましょう。スポンサードリンクチアシードとは何の種のことなの?上でも説明しましたが、チアシードとは何の種なのかというと、主にメキシコやボリビア、アルゼンチンなどの南米で栽培されているサルビアヒスパニカの種のことですね。詳しく言うとこのチアシードには二つの種類があってブラックチアシードホワイトチアシードというのがあります。それぞれ何の種なのかちょっと違ってきます。「ブラックチアシード」になります。ホワイトチアシードと呼ばれるものは、このブラックチアシードの中に少量含まれていて、それを品種改良で生み出されたものが「ホワイトチアシード」と呼ばれているのですね。名前は同じチアシードですが、栄養素や膨張率には差があります。ブラックチアシードの場合は水を吸収して8~10倍ほどの膨張率ですが、ホワイトチアシードの場合では10~14倍となっています。お腹が膨れやすくなるので、ダイエットをしている人などにも向いているのではないでしょうか。上でも触れた必須脂肪酸のオメガ3脂肪酸はホワイトチアシードのほうが多く含まれている傾向にありますね。何の種かは同じですが、ホワイトチアシードのほうがより優れているといった見方が強いですね。「スーパーフード」とも言われているくらいバランスが良い食べ物なんですね。それで、私たちはこのスーパーフードとも呼ばれるチアシードを食べることで、いったいどんな効果や効能が期待できるんでしょうか?その特徴的な効果としてここまで何度も触れていますが、みんな気になっているのはやはり、ダイエット効果この点についてですよね。今まで色々なダイエット方法があったと思いますが、やはり運動と食事をバランスよくしていかないとどうしても厳しいです。食事面で、食べ過ぎや栄養バランスの悪い食事ではダイエットは厳しいですね。同じような感じのダイエット法で、スムージーや酵素ドリンクなどのファスティング(プチ断食)も話題性がありましたが、やってみると「どうしてもお腹がすいて食べてしまう。」ということも多いです。満腹感はある程度得られますが、満足感はほぼ得られません。お腹は膨れているけど、おいしいものが食べたいと思うことは当然あるので、それを我慢できるかどうかがダイエットできるかどうかの分かれ目だと思います。ダイエットしようとして食事制限すると栄養不足になりがちですが、その栄養面をサポートしてくれる効果や効能がチアシードには期待できるので、これだけ話題に上っているのかなって思います。他にも色々な効果が期待できるので、それをまとめて見ました。チアシードを食べているだけで大丈夫というわけではありませんが、こういった面でサポートが期待できると考えられていますね。チアシードはダイエット目的の人も多いですが、単純にダイエット目的ではなく、このような効果や効能を期待して使われている人も多いようです。スーパーフードとも呼ばれるくらいなので、サプリのような感じでいろんな面で活躍が期待できますね。スポンサードリンクあとがきチアシードとは何なのか?何の種なのか?その効果は?というようなことについて、実際に私が食べてるホワイトチアシードの紹介も含めてまとめましたがいかがでしたか。チアシードとは何なのか、何となくわかってもらえたかなぁと思います。このチアシードを使っている人はたくさんいますが、私はちょっとこのヌルヌルが最初どうしても馴染めなくて、ヨーグルトに入れることが多いです。ヨーグルトだとあまり違和感なく食べれます。1回で12gも摂るのはしんどいので、2回に分けて食べてますがちょうど良い感じで満腹感が得られてます。味とかはあまりないので別に大丈夫ですが、このヌルヌルがどうしても駄目って人もいると思うので、もし使ってみたいと思うなら最初は安いもので試してみて、自分に合うかどうか確認したほうがいいかもしれませんね。あなたが、チアシードを試したいと思っているけれども、どこで買うのがいいのかわからない?どんなチアシードを使ったらいいのかわからない?安全なものがいい。不安がある場合は、こちらでチアシードの購入する際の注意点やオススメなどを紹介してますので、よかったら参考にしてください。最新記事utuyoutsuyoのハテナノート管理人です。このサイトでは日常のさまざまな「ハテナ」な出来事について、みなさんにわかりやすくまとめています。いろんなサイトで調べてもわからなかったことが、ここを見るだけで分かるような便利なサイトを目指して作成していますので、どうか最後までご覧ください。AMチアシードとは、アキギリ属シソ科の植物であり、原産はグァテマラ地方。AMbonhatiさん、コメントありがとうございます。アキギリ属シソ科ですが、学名では「Salvia(サルビア)」となり、最近ではアキギリ属はサルビア属と言われることも多いようです。原産については「パラグアイ、ボリビア、アルゼンチン、メキシコ、グアテマラ」など、南米、中米の当たりで生産されることが多い植物ですね。アキギリ属という方がしっくりとくる人の方が多いのかもしれませんね。チアシードの情報について少し修正させていただきました。貴重な情報ありがとうございました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。ヨーグルトに入れて食べる。いった食べ方はよく聞きますよね。...ダイエットチアシードドリンクのレシピや作り方は?通販で簡単に飲めるものは?ダイエットなどでも人気のチアシード。このチアシードは、ドリンクにするのがポピュラーですよね。チアシードをヨーグルトに入れる。いった食べ方がポピュラーで食べやすいです。...ダイエットバジルシードとは何?どんな味?チアシードと違いを比較してみた。呼ばれる食べ物があります。いうような疑問を持っている方も多いですね。(5)utuyoのハテナノート暮らしの中のたくさんの「?」で、気づいたことや調べたことをまとめてみました。