更新停止のお知らせ2019年6月30日(日)をもって更新を停止致します。詳しくはこちらをご確認ください。材料(1人分)作り方(調理時間:20分)作り方のコツおわりにオムレツサンドは、シンプルですがふわふわのたまごがおいしいサンドイッチです。ここでは、基本的なオムレツサンドの作り方を紹介します。牛乳・・大さじ2塩コショウ・・適量マヨネーズ・・小さじ2ケチャップ・・小さじ2作り方(調理時間:20分)STEP1:食パンを焼く食パンを3分程度トースターでトーストします。ここでは、500Wの電子レンジのトースト機能を使用しています。STEP2:きゅうりを切るきゅうりを厚さ2ミリ程度の斜め切りにします。STEP3:たまごをとくボールにたまご、牛乳、塩コショウを入れてよく混ぜまておきます。STEP4:たまごを焼くフライパンを中火にかけ、油をしいたところに、STEP3のたまごを流し入れます。箸で手早く混ぜながら1,2分焼きます。半熟の状態で、スライスチーズを手で4等分したものを上に乗せます。そのまま、たまごを半分に折るようにしてオムレツ状にします。たまごは焼きすぎると固くなるので、半熟状態で折りたたみ余熱で火を通す感じで大丈夫です。STEP5:マヨネーズを塗る食パン1枚の片面にマヨネーズを塗ります。まな板にラップをしいて作業するとその後の工程(最後にラップで全体を包んで馴染ませる)がやりやすくなります。STEP6:きゅうりをのせるSTEP5の上にきゅうりをのせます。重ならないようにのせた方がきれいに仕上がります。STEP7:オムレツをのせるSTEP6の上にオムレツをのせます。STEP8:サンドするもう一枚の食パンの片面にケチャップを塗っておきます。その食パンをSTEP8の上に乗せてサンドします。STEP9:サランラップに包むサランラップで全体を包みます。STEP10:なじませる皿などで重石をして2分ほど置いて馴染ませます。STEP11:盛りつけて完成お好みの大きさに切り分けて完成です。作り方のコツたまごは火を通しすぎると固くなるので手早く焼きあげましょう塩こしょうの代わりにクレージーソルトを使っても美味しいですサンドイッチをお弁当などにする場合、トーストした食パンは時間が経つと固くパサつきやすいので、すぐに食べないときはトーストしない食パンを使用する方がおいしいと思いますおわりに簡単でボリュームがあるサンドイッチです。皆さんもお試し下さい。誰でも楽しくすごすためのライフレシピサイトです。