これだけではおかずにならないので夫の好きなスペアリブの煮込みも出したらそちらの方が好評。30日はお買い物など出かけお正月料理を作る。いっても、なますと豚の角煮。角煮は1.5キロもやったんですが油をなるべく抜いたらだいぶ減ってしまった。31日朝、8時夫の実家に出発!!今年は夫の実家で年越し。道が混んでると思ったら空き空き。1000円割引じゃなかったからでしょうか?夫の実家は愛知県ですがいつも車で、休憩、食事を挟んで6時間以上はかかります。ところが今回、高速までの下道も空いていて東名高速も一箇所も渋滞なく、ゆったり食事して、お土産まで買って5時間でついてしまいました。いつもは夕方に着くので昼過ぎに近所から電話を掛けるとびっくりしていたようです。久しぶりの実家には夫の弟家族が住んでいて若と姫は入り浸り。私は気の利かない嫁でいつものんびりさせてもらってます。夕方は近くの温泉へ行きみんなでお父さんお母さんの作った料理で宴会。若も姫も今日だけはいつまでも起きていていいので大はしゃぎ。11時前にはお休みなさい。部屋に戻り布団に入りながらテレビを観ていました。若と二人で新年を迎えました。お正月は義母の用意したおせち料理と私達が取り寄せたおせち料理と私の作った料理。角煮はかなりうまく出来て、やわらかくさっぱり。