Indoの素敵なコーヒーライフスマートフォン用の表示で見るIndoの素敵なコーヒーライフ皆様に素敵なコーヒーライフを送っていただきたいと思い、ブログにいろいろ書き綴っていきます。2019-09-23デミタスコーヒーで珠玉の一杯を味わおうコーヒー全般どーも、コーヒー大好きIndoです。今回は、Indoが考えている、「珠玉の一杯」について皆さんに紹介できれば、と思います。タイトルにもありますが、珠玉の一杯はデミタスコーヒーです。老舗の珈琲屋さんのメニューにあります。「ストロング」などと書い...デミタスコーヒーで珠玉の一杯を味わおう2019-09-22コーヒーの風味を決める4つの抽出パラメータコーヒーの抽出どーも、コーヒー大好きIndoです。その原因は、お湯を注ぐときの技術も必要ですが、抽出パラメータが定まっていない、ということも要因の一つです。料理でも、素材や調味料の分量、食...コーヒーの風味を決める4つの抽出パラメータ2019-09-07【19年10月から】コーヒーは軽減税率の対象になるのかコーヒー全般19年10月から、消費税が10%に増税になりましたが、今回の増税は少々複雑です。「軽減税率」が導入され、一部の商品は税率8%のまま据え置きになります。そこで、コーヒーの軽減税率について調べたことをまとめました。コーヒーは軽減税率の対象になるのか...【19年10月から】コーヒーは軽減税率の対象になるのか2019-08-31コーヒーの風味にはどんな種類があるの?コーヒーの特徴どーも、コーヒー大好きIndoです。本日は、「コーヒーにはどんな味があるの?」「苦いだけじゃないの?」という疑問に対して、お答えしていこうと思います。1.一般的に感じる風味の...コーヒーの風味にはどんな種類があるの?2019-08-30コーヒーをドリップ抽出するときに最適なお湯の温度コーヒーの抽出どーも、コーヒー大好きIndoです。いうことにお答えしたいと思います。趣味どーも、コーヒー大好きIndoです。いうことを、自分の体験談とともにお伝えできればと思います。...コーヒーを趣味にすると旅がもっと楽しくなる2019-08-18妊婦の方でも大丈夫!コーヒーの飲み方3つの方法コーヒーの健康に関することどーも、コーヒー大好きIndoです。数か月前まで妻が妊娠していました。妊娠中・授乳中は、赤ちゃんに影響があるということで、カフェインの摂取はNGなのは皆さんもご存じだと思います。趣味どーも、コーヒー大好きIndoです。1週間近くブログが更新できませんでした。妻と娘が里帰り出産から帰宅し、家事、娘の世話、家のレイアウトやらで忙しくて、時間が取れませんでした。子育ては幸せしかありませんが、時間は取られますね。趣味どーも、コーヒー大好きIndoです。今回は、「コーヒーが趣味です!」と言うには、何を楽しんでいるのか、ということを解説していきます。「趣味にしたいと思っているけど、言ってもいいのかなー」と思っ...「趣味がコーヒー」とは何を楽しんでいる人なのか2019-08-04熱中症予防にコーヒーを飲むことはありなのかコーヒーの健康に関することどーも、コーヒー大好きIndoです。いうことについて記事にします。このことについて、Indoは考えました。最近は連日の猛暑もあり、メディアでは「水分補給をこまめにして、熱中症対策を!」と放...熱中症予防にコーヒーを飲むことはありなのか2019-08-03「大坊珈琲店のマニュアル」の要約、感想、共感できる点をまとめましたコーヒー書評どーも、コーヒー大好きIndoです。できる点をまとめました。「大坊珈琲店」について...「大坊珈琲店のマニュアル」の要約、感想、共感できる点をまとめました2019-07-31コーヒーに適した水を選ぶコーヒーの抽出どーも、コーヒー大好きIndoです。今回は、「水」に注目していきます。いった疑問に、お答えしていきます。コーヒーに適した水...コーヒーに適した水を選ぶ2019-07-27コーヒーに適量はあるのか?コーヒーの健康に関することどーも、コーヒー大好きIndoです。Indoの見解を記事にします。こちらでは、世界三大嗜好品のうち、お酒とコーヒーを取り上げて記事にしています。こちらの記事の...コーヒーに適量はあるのか?2019-07-26コーヒー豆の精製方法とそれぞれの風味の特徴コーヒーの特徴どーも、コーヒー大好きIndoです。メニューに書かれているコーヒーのうち、「ナチュラル」の部分にフォーカスしてお話しします。V60、コーノ名門)ドリッパーでおいしいコーヒーを淹れるためのコツコーヒーの抽出どーも、コーヒー大好きIndoです。V60、コーノ名門)ドリッパーでおいしいコーヒーを淹れるためのコツをお教えします。今回の記事で特に強調したいコツは、「蒸らし」「お湯を注ぐ」工程になります。V60、コーノ名門)ドリッパーでおいしいコーヒーを淹れるためのコツ2019-07-19ドリップコーヒーのおすすめのフィルター材質コーヒーの抽出どーも、コーヒー大好きIndoです。〜コーヒー・オンザロック〜コーヒーの抽出どーも、コーヒー大好きIndoです。いう方に、アイスコーヒーの作り方の一つの、「コーヒー・オンザロック」のレシピを詳しく説明します。〜コーヒー・オンザロック〜2019-07-13アイスコーヒーを淹れる3つの方法コーヒーの抽出どーも、コーヒー大好きIndoです。いう疑問にお答えします。コール...アイスコーヒーを淹れる3つの方法2019-07-10ハンドドリップで抽出するときに気をつけるべき3つの条件コーヒーの抽出どーも、コーヒー大好きIndoです。ハンドドリップで、美味しいコーヒーが淹れられない、という人は少なくないと思います。そんな人は、これから話す3つの条件を意識することで、コーヒーの質がアップします。淹れ方というより守るべき条件になります。淹...ハンドドリップで抽出するときに気をつけるべき3つの条件2019-07-04自分好みのコーヒーを見つけるコーヒー全般どーも、コーヒー大好きIndoです。いう皆様に、「ブラックコーヒーっておいしい!」と思ってもらえるコーヒーを見つけるテクニック...自分好みのコーヒーを見つける2019-07-01スペシャリティコーヒーとはコーヒーの特徴どーも、コーヒー大好きIndoです。「スペシャリティコーヒーっておいしいの?」という疑問にお答えしていこうと思います。1.カップの風味に関...スペシャリティコーヒーとは2019-06-27コーヒーの品種紹介コーヒーの特徴どーも、コーヒー大好きIndoです。本日は、コーヒー豆の中でも最高品質な豆となる、「アラビカ種」のより細かな品種について説明していきます。いう記事をお読み...コーヒーの品種紹介2019-06-24コーヒーの種類「アラビカ種とロブスタ種」コーヒーの特徴どーも、コーヒー大好きIndoです。今回は、コーヒーの2大品種(3大品種)と言われているアラビカ種とロブスタ種(とちょっとだけリベリカ種)を見ていきます。品種を知ることは、好きな味に出会うためには重要です。コーヒー大好きIndoです。「そもそもコーヒーは...コーヒー豆はどんなもの?植物としてのコーヒーを解説2019-06-19コーヒーの焙煎度合いに明確な定義はあるのか?コーヒーの特徴どーも、コーヒー大好きIndoです。焙煎度合いは、コーヒーを選ぶ際にははじめに選ぶポイントです。焙煎度合いが求めているコーヒーの風味に一致すれば、目的のコーヒーに出会える可能性はかなり高まります。Indoがなぜコーヒーブログを始めたかをこの記事ではまとめます。はてなブログProハンドドリップで淹れたコーヒーを楽しむ新米パパ。Twitterではブログの更新情報や気になったニュースをつぶやいたりします。ネルドリッパーの保存方法・お手入れ方法について2020-01-19Indoが「ネルドリップ」と「ペーパードリップ」を愛用している3つの理由もっと見る月別アーカイブプライバシーポリシープライバシーポリシーお問い合わせお問い合わせスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。