イチジクのパン~ラ・フィグパン教室『小麦のおと』日記イチジクのパン~ラ・フィグ2017-12-01(Fri)こんにちは。本日のパン教室は、お楽しみコースの皆さんでした。お仕事等の都合で2ヶ月に1回のレッスンのグループなので、久しぶりに集合!!可愛い娘さんのお写真を見せてもらったり(13参り)、近況の報告したりで楽しい時間を過ごせました。本日のメニューは、イチジクの形のパンラ・フィグです。前日から仕込んだ前ダネも使用していて、深みのある味わいで大好評でした。パン屋さんに近い味!!焼く前にライ麦粉を振って、イチジクのようなクープを入れます。1種は、ふわふわあんぱんのあん食パンでした。半斤ケースに入れて焼いたあん食パンは、プレゼントにもちょうどいいサイズです。サンタの袋でラッピングしてみました~かわいい!!サービスのお菓子は、ガトーシトロンです。まわりのシャリシャリしたレモンアイシングが甘酸っぱくておいしいんです。こちらも皆さんに好評でした。̄)ゞパン教室にご興味がある方はいらっしゃいませんか~?ただいま、午後クラスのみ生徒さん募集中です。月に1度おいしいパンとお菓子を1種類ずつ作って2484円。綺麗なカラーレシピや、ファイル、エプロンもプレゼントしています。ご興味のある方は、是非ご一報ください♪(13時半~16時など)お友達とお二人以上でしたら、すぐに体験レッスンの日程の相談をさせていただきます。お一人の方はご相談くださいませ。皆様からのお問い合わせをお待ちしております~!!ご質問やお申し込みは、ブログのコメント欄にお願いいたします。その際、メールアドレスをご記入くだされば、追ってメール差し上げます。コメントは非公開設定にしていただくことをお奨めします。☆パン教室の内容の詳細についてはこちらをご覧ください。体験レッスンを希望される方は必ずこちらをお読みくださるようお願いいたします。安佐南区の自宅(西風新都こころ団地内)で手作りパン教室をしています。体験レッスンも随時行っています。コメント欄(非公開OK)やメッセージでお気軽にお問い合わせください♪その際、返信用のアドレスをご記入ください。