釣りに行けません(涙)こんばんは。2018年になってから用事やら悪天候やらで未だ釣りに行ってません。見事にインフルでした。昨日の朝には熱も下がって今ではほぼピンピンです。元気になってくれてよかったです。釣りに関してな~んにも載せる出来事ないので、よろしければ昨日つくった料理でもごらんください。以前、ドクトルさんから教えて頂いたから揚げにした魚のバター焼きを想像で作ってみましたが、とても美味しかったです。ドクトルさん、ありがとうございます。これで料理のレシピが増えました。あと、タカノハダイという割と安い魚を買って刺身とアクアパッツァにしてみました。見た目とは違ってこの魚もとても美味しかったです。鱗がなかなかとれなかったり、皮が剥げなかったり大変でした(笑)なので刺身は皮がついたままでお湯かけて氷水にさらしたあとに身を引いて食べました。皮もおいしかったです。ことしは寒い日が続きますね、今朝起きたら雪積もってました。酔っ払って日記書いてるので、脈絡のない文章になってますがご容赦を。→1:岩ちゃんさん鹿児島でもこんなに雪が降ることがあるんです!2018年02月12日18:562:マイケル教祖さんこんばんは。マイケル教祖さんどうもありがとうございます。先ほどコメントさせて頂きましたが、マイケルさんも早くよくなるといいですね。以前、熊本にいらっしゃったのですね。ドクトル・ヒゲーさんこんにちは。ドクトルさんのおかげでレシピが一つ増えました。本当にありがとうございます。身がホクホクに焼きあがっていてとても旨かったです。こちらはやっと寒気が抜けた感があります。はやく暖かくなって欲しいですね。→コメントを書くコメントを書くには、ログインが必要です。28最近の釣り日記お久しぶりです。