́・ω・`)))積もりはしませんでしたが、朝からチラチラ雪が舞っていました。本日は、上級コースの皆さんでした。お仕事の都合がつき、久しぶりにご参加のFさんも一緒に楽しいレッスンとなりました。振り替え参加予定だったAさんはお子様の体調不良のためキャンセルで残念!!どうぞお大事になさってくださいね。本日のメニューは、ミルクがたっぷりの贅沢なパンミルヒブロートです。牛乳に生クリームにコンデンスミルク入り。おまけに卵も卵黄のみを使用しているリッチ配合です。ミルクの香りがする美味しいパン。何もつけずそのままで十分美味しい!!もう1種は、ライ麦のパンライブレッドです。レーズン入りで、味わい深いパン。クリームチーズとの相性が◎です。発酵かごに入れて発酵させることによって、素敵な縞模様がつきます。お菓子は、ポテトスイーツを。先になりますが、楽しみにお待ちしております。́∀`)ノパン教室にご興味がある方はいらっしゃいませんか~?ただいま、午後クラスのみ生徒さん募集中です。月に1度おいしいパンとお菓子を1種類ずつ作って2484円。綺麗なカラーレシピや、ファイル、エプロンもプレゼントしています。ご興味のある方は、是非ご一報ください♪(13時半~16時など)お友達とお二人以上でしたら、すぐに体験レッスンの日程の相談をさせていただきます。お一人の方はご相談くださいませ。皆様からのお問い合わせをお待ちしております~!!ご質問やお申し込みは、ブログのコメント欄にお願いいたします。その際、メールアドレスをご記入くだされば、追ってメール差し上げます。コメントは非公開設定にしていただくことをお奨めします。☆パン教室の内容の詳細についてはこちらをご覧ください。体験レッスンを希望される方は必ずこちらをお読みくださるようお願いいたします。安佐南区の自宅(西風新都こころ団地内)で手作りパン教室をしています。体験レッスンも随時行っています。コメント欄(非公開OK)やメッセージでお気軽にお問い合わせください♪その際、返信用のアドレスをご記入ください。