美味しい「メキシカン」トウモロコシの粉で作ったトルティーヤ、唐辛子を使ったサルサ、さらには豆やアボカドなどを使っている「メキシコ料理」は、若い人を始め世界中の人に愛されている料理である。それは先住民族からの伝統を受け継いだものや、他の国の影響を受けたものもある。東京にはそんなメキシカンな料理の店があることを紹介する。シエロスペイン語で「空の家」という意味の店名を持つ、圧巻のメキシカンレストラン。開放感あふれるスカイダイニングやバーカウンターも完備しているので、素敵なディナーを楽しめそうである。10-1マンサード代官山9F出典:mr.gnavi.co.jp満足のいくメニューが揃っているホリデーランチ目当てで来る客も多いアシエンダ・デル・シエロを昼に訪れたらぜひ食べるべきランチメニュー。8種類のメインディッシュを1つ選べ、前菜、サラダ、デザート、ドリンクがついてきて1600円(税抜き)という驚きの価格なのだ。モダンメキシカーノまるで瞬く星がこぼれ落ちているような電飾を飾った、幻想的な店内が特徴のメキシカンレストラン。ロマンチックな雰囲気に誘われ、夜に訪れたくなること間違いなし。モダンメキシカーノの看板商品と言えるタコス&ファヒータメキシコ料理を代表する「タコス」は、またの名をトルティーヤという、トウモロコシの粉で作った生地である。いった種類がある「ファヒータ」という具材とサルサを巻いて食べる。ムーチョのタコスは、ふわふわしていて、具材を包んで食べると、思わず「ムーチョ!」と叫びたくなるような美味しさが出ている。モダンメキシカーノ一押しの一品。注文を受けてからアボカドをつぶして調味料で和え、周りにそれをつけて食べるナチョス(トルティーヤチップス)が盛られている。出典:modern-mexicano.jp洗練されたデザインが行き届いている店内が特徴のエル・カリエンテ広々とした店内にはバーラウンジもあり、当店自慢のカクテルやビールを楽しめる。お酒に合うメキシカン料理も、豊富に揃えている。このお店は、先ほど紹介した2店舗と同じ系列店である。Mサイズアボカドを使った、ワカモレにさらなる工夫を施した料理。色んな野菜、マヨネーズを加えて、そのままでも、トルティーヤに巻いても美味しい逸品に仕上げた。エル・カリエンテで何を注文したらよいか悩んでいる方におすすめ。MEXICANOでは、NYでインスパイアされた大人の遊び心を演出したいと考えました。ラフォーレ原宿店オーストラリアで誕生した、メキシカンダイニングが、よりカジュアルな形式で日本に上陸した。ラテン音楽が流れ、カラフルな装飾をしている店内で、店自慢のタコスやブリトーを味わうと、元気がみなぎってくること間違いなし。アルミホイルで包んでいるので、手も汚れない。この上にチーズ、トマト、サワークリーム、アボカドのワカモレをトッピングしたエンチラーダもある。y...オーストラリア発のファストカジュアルスタイルのメキシカンダイナー「GYG(グズマン・イー・ゴメズ)」。Bell(タコベル)世界中で6000店舗展開している、タコスの有名店が、日本の渋谷にも上陸した。写真のクランチラップは、トルティーヤ生地で肉、レタス、トマト、チーズソースをぴっちりと包んでいるのが特徴の逸品である。肉はビーフかポークのいずれかが選べる。2丁目25−14出典:www.facebook.comエビとアボカドが好きな方にたまらないシュリンプ&アボカドブリトーこれもタコベルの人気商品。アボカド、エビ、レタス、サルサソース、わさびマヨネーズをトルティーヤで巻いた。一口かじると、巻いてあるものが絶妙な調和を醸し出す。いう要素を取り入れているお店で、このように斬新なレストランはなかなかない。メインディッシュ、サラダ、おつまみ、デザート、ドリンク、どれも満足できるものが揃っている。3-31-5パークハイムウエスト1F出典:ikebukuro.aloha-amigo.comしっかりした味付けで多くの人を引きつけるバッファロー・チキンウイング日本でもおなじみ、鳥の手羽先を、アロハアミーゴ独自の味付けで香ばしく焼いたもの。ブルーチーズディップまたはサルサソースを選べるようになっている。出典:ikebukuro.aloha-amigo.comとにかく肉をガツガツむさぼりたいという方におすすめなテリビーフステーキ肉に香辛料を十分に練り込み、ジューシーに焼き上げた。店オリジナルのサルサソースが付いてくるので十分に豪快さがあふれる、アロハアミーゴの自慢料理。出典:ikebukuro.aloha-amigo.com料理と相性抜群のカクテル・オリジナルモヒート&ジャワイアンモヒートこれまで紹介した、アロハアミーゴの豪快でユニークな料理をもっと楽しむなら、やはりこのようなカクテルが不可欠である。ミントやライムの香りが効いた辛口の、オリジナルモヒートや、それにつぶしたキウイを入れたジャワイアンモヒートがある。四谷バール東京で3店舗チェーン店を構える、楽しい雰囲気があふれるメキシカンレストラン。店内、料理に使う食材、ドリンクはどれも、満足できるようにこだわり抜いたものが揃っている。出典:salsa-cabana.com自宅やオフィスでパーティーを開きたい方にありがたいサービスも実施さらに、サルサカバナでは、料理を目的の場所へ届けるケータリングサービスも行っている。どれも美味しい店自慢の料理は、好きなものを選べることはもちろん、コース別になっている。会社内や自宅でパーティーを開きたいという方におすすめ。ファミリア)とにかく肉を使ったメキシカン料理を存分に食べたい!という方におすすめなのがこのお店。味付けにはメキシコ産の唐辛子を使っていて、満足のいくコースメニューも揃っているのが特徴。Familiaにはメキシコ独自のお酒・テキーラも豊富にあるトルティーヤやワカモーレ、そして数々のお手製肉料理に合わせるお酒はビールやカクテルなど豊富にあるが、メキシコらしさを伝えるテキーラも忘れてはならない。テキーラは、そのまま飲んでも美味しいけれどカクテルに混ぜても美味しい。出典:www.tepito.jp本格的な味になるようこだわった料理がたくさん出されるテピートメキシコ人も大いに納得するような、本場の味が伝わってくるメキシカンレストラン。「ソペス」という料理は、生地がパリッとしてトッピングがしっとりしている、メキシコ風おやきである。テキーラと是非一緒に頂きたい。これから、他では味わえないこの店自慢のメキシコ料理を紹介する。出典:www.tepito.jp普通の野菜サラダとは全然違う印象が詰まっているサボテンサラダ日本では滅多に食べられない「サボテン」を念入りに加工して、サラダに合う食品に仕上げた。それは健康にもよいとされていて、より手軽に食べられるようにサラダに加えた。乗っているスモークサーモンとも相性抜群。出典:www.tepito.jpテピート特製のチョリッソは一度かぶりつくと病みつきになること間違いなしスパイシーな味わいを持つ、メキシコのソーセージ「チョリッソ」をこんがりと焼き上げ、野菜、ライス、サルサソースとともに盛り合わせた。この辛さはクセになりそうである。アグアカテ)森のバターと言われる、体に良い野菜・アボカドを取り入れたメキシコ料理を提供しているお店。この店では、平日のランチタイムのみアボカドが食べ放題というサービスも実施しているのだ。住所:東京都新宿区新宿3-9-4増蔵ビル2、4F出典:www.facebook.comこだわりが詰まった日替わりランチは多くの人の胃袋を満足させるAguacateでは、もちろんランチメニューも充実している。ランチは日によって異なるものもあれば、定番のものもある。写真は「モレ」という、鶏肉を独特の味がするソースで煮込んだ料理。出典:tabelog.com沖縄とメキシコの要素を融合させた珍しいレストラン・ボラーチョス店内のインテリア、他では味わえない数々のオリジナル料理で多くのお客様をもてなしている。60名まで受け付ける貸し切りパーティーも快く引き受けてくれるのもなかなかありがたい。オトラ都会の素晴らしい夜景を眺めながら、カクテルやメキシコ料理を頂けるレストラン。ロサンゼルスでも人気のある店が、日本、東京にも進出した。出典:www.facebook.comオトラの新たなレギュラーメニューになったポークファフィータス肉に独自のスパイスをまぶし、ジューシーに焼き上げた。付いてくるサルサ、ワカモレともにトルティーヤで巻いて食べると美味しい。写真は豚肉を使っているが、鶏肉を使ったファフィタースもある。出典:www.junkadelic.jpユニークな飾り付けをした店内で料理を楽しめるジャンカデリックパリパリのコーントルティーヤチップス、サクサクしたトルティーヤ、ボリューム満点の一品料理やスペシャルメニューでお客様の胃袋を満足させている。テキーラを使ったカクテルも豊富にある。4-10-4出典:www.facebook.comスペイン語で友達という意味の単語が加わった店名を持つロホ・アミーゴキッチン誰でも気軽に入れる店づくりを目指しているメキシコ料理店。写真は「スペアリブのじっくりロースト」というメキシカンポークという骨付きの豚肉を、柿でじっくりマリネして特製スパイスを練り込み、強火でじっくりと焼いた。これは手づかみで豪快にかぶりついて食べるのがよい。出典:tequilahouse.wordpress.comこちらもタコスやテキーラに力を入れている立派なテキーラハウスメキシコ料理とテキーラのお店。70種類ものテキーラを揃え、それに合う店オリジナルのメキシコ料理を提供する。パーティー、宴会なども承っている。3-23-19出典:www.havanacafe.jp六本木駅から徒歩1分でたどり着けるバハナカフェも雰囲気がよいカリブ海のほとりに佇んでいそうな雰囲気のレストラン。メキシコ料理や、それに合うカリビアンカクテルを数多く提供しているので、カジュアルにメキシコ料理を楽しみたいなら、ここに寄るとよい。B1F・1F出典:el-quixico.com大満足のメキシコ料理が揃っているエルキシコは誰でも気兼ねなく入れる「ドアを開けると、そこはもうメキシコの食卓」と思えるような雰囲気を出しているメキシカンレストラン。写真の「メキシカンピザ」は、この店の隠れた逸品である。タコスの具をピザ生地に乗せ、チーズをのせてオーブンで焼くという、まさにメキシカンとイタリアンを融合させた料理である。麻布十番店この店では今まで通りのメキシコ料理ではなく、店独自のアイデアを生かしたメキシコ料理が楽しめる。食べてもらいたいのが写真に写っている、ご飯の上に牛肉や野菜、サルサソースをトッピングした料理だ。羽田ビル出典:tabelog.comスパイシーなスーパーナチョが看板メニューとなっている、ラティーノちょっと一杯やりたい時にもぴったりなラティーノは、写真に写っている一度食べると病みつきになること間違いなしのスパイシーなスーパーナチョが看板メニューである。この料理に合うお酒は、テキーラやメキシコビールが当てはまる。位置する墨国回転鶏酒場は、店全体が陽気な雰囲気にあふれていて、秘伝のスパイスだれで漬けた丸若鶏や魚介のマリネが人気となっている。ちなみに名前に使われている「墨」という字は、メキシコを漢字で表した時に出る文字である。)こちらも情熱的なメキシコ料理専門店だが、店内にはメキシコの音楽が流れ、本場と変わりない本格的なメキシコ料理を堪能できる。この店では料理に合うカクテルもたくさん充実している。手作り家具をオリジナルで作るDIYア...13。