一度スタンプしてください。作り方1きくらげ・干ししいたけは、それぞれ水で戻し、食べやすい大きさに切る。豚バラを一口大に切る。野菜を洗い、食べやすい大きさに切る。2中華めんは、電子レンジで1分ほどあたためる。熱したフライパンにごま油をひき、めんを入れ、軽く焦げ目がつくくらい両面を焼く。焼きあがったら、お皿によけておく。3★の調味料を合わせておく。4熱したフライパンにサラダ油をひき、豚バラを炒める。全体的に火が通ったら、野菜・きくらげ・干ししいたけを入れ3~4分炒める。53の調味料・しいたけの戻し汁を加え、煮立たせる。水溶き片栗粉でとろみをつけ、ゴマ油を加える。