有効にする必要があります。有効にする方法を参照してください。エネルギー325kcal塩分1.7gエネルギー・塩分は1人分です。干しえびは70mlの湯につけてやわらかくもどす。春雨はぬるま湯に10分程漬けてもどし、食べやすい長さに切る。セロリは茎の太い部分は縦に2~3等分し、4~5cm長さに切る。フライパンにごま油を熱し、ねぎとしょうがを炒め、香りが出たらひき肉を加えてよく炒める。セロリの茎ともやしを加えて炒め、(A)、(1)をもどし汁ごと加え、(2)も入れる。春雨に水分を吸わせながら火を通す。セロリの葉を加えてひと混ぜし、火を止める。塩で味を調え、皿に盛りつけ、こしょうをふり、好みでパクチーを添える。チェックポイントねぎのみじん切り縦に包丁で切れ目を入れていく。細かくしたいときはねぎを回しながら6~7本、粗みじんに切るときは2~3本切れ目を入れる。切れ目に直角に端から細かく切っていく。動画しょうがのみじん切り皮をむいて薄切りにし、少しずつずらして重ね、端から細く切る(せん切り)。端から直角に細かく切っていく。飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。のんだあとはリサイクル。