店名になっているcorretto(コレット)も作ってもらった。エスプレッソ25cc+グラッパ5cc+グラニュー糖。ビターチョコレートのような味。営業時間は11:30~18:00。2009.8.11)夜の営業を始めたと聞いて、訪ねた。営業時間は11:30-14:30(L.O)、18:00-20:30(L.O)木曜定休、水曜はランチのみ。Dinnerは約20種の料理を黒板で紹介。野菜や地魚をつかった前菜は“旬”に、パスタやのピッツァの生地は“手作り”にこだわったという。アフェタートミスト(生ハム、辛口サラミ)真イワシのシャンパンビネガーマリネ地野菜の盛り合わせ、バーニャカウダで。外はパリッ、中はもっちりのオリジナルピッツァ。アンチョビ、ブラックオリーブ、オレガノのナポレターナ+地シラスとガーリック無農薬ルッコラ。すべてぴったりのワインを松山さんがグラス単位で選んでくれる。夜の部が出来て、さらに魅力が高まった。追記2017.3.13)久しぶりに訪ねたら、夜は完全予約制に変わっていた。ハイキングコース―瑞泉寺と、鎌倉を面で体験したのは初めてだ。季節ごとに訪ねれば鎌倉を立体的に捉えられるだろう。東京にこんなに近い古都を訪ねないのはもったいない。お寺と自然のダブルで癒やされた1日だった。北鎌倉から鎌倉に入ったこともよかったかもしれない。バスに乗る手もあったが、歩き足りないので、瑞泉寺から鎌倉駅に向かって歩いた。途中感じの良い喫茶店などが多かった。歩くと、世界が広がる。鶴岡八幡宮は人とクルマでいっぱい。花は桜が終わり、フジはまだ。いうことで参拝しなかった。両側はちょっと前までは桜が満開だったのだろう。人力車が走っていたが、驚いたのは乗っている観光客も和服。二ノ鳥居から鎌倉駅西側に行った。実は知り合いがきのう店をオープンした。今日、鎌倉に来たのは、一つにはこの店を訪ねるという目的があったからだ。店までは瑞泉寺から1時間ほどかかった。ある臨済宗円覚寺派の寺院。(中略)境内は季節ごとに様々な花で彩られ、梅、つつじ、牡丹、マンサクなど、一年中花の絶えることがない。スイセンが有名な「花の寺」として知られている。電話は0467・22・1191。囲む三方の山が天然の垣根をなし、わずかに開けた西の空に富士山を仰ぐこの地を選び、天台山、錦屏山を背景として、夢窓国師は庭園を作られました。それは鎌倉石の岩盤に地形に応じ地質に即して巧みに大いなる彫刻をほどこした、鎌倉ならではの性格のものでした。境内に北の一隅の岩盤の正面に大きな洞(天女洞)を彫って水月観の道場となし、東側には坐禅のための窟(坐禅窟・葆光窟)をうがちました。天女洞の前には池を掘って貯清池と名づけ、池の中央は掘り残して島となしました。水流を東側に辿れば滝壺に水分け石があり、垂直の岩盤は滝、その上方をさらに辿れば貯水槽があって天水を蓄え、要に応じて水を落とすしつらえとなっています。池の西側には二つの橋がかかり、これを渡るとおのずから池の背後の山を辿る園路に導かれます。非公開ですが二つの橋も数えて十八曲りに園路を登ると錦屏山の山頂に出て、私たちはそこにまた大きな庭と出会います。鶴ヶ岡から鎌倉周囲の山並みが幾重にも波状をなして重なり、遠くには箱根の山々がかすみ、右手に霊峰富士が大きく裾を広げる足下には、相模湾が自然の池をなしているのです。借景の大庭園の広がるこの山頂に夢窓国師は小亭を建て、偏界一覧亭と名づけました。岩盤を彫刻的手法によって庭園となした、「岩庭」とも呼ぶべきこの庭園は、書院庭園のさきがけをなすものであり、鎌倉に残る鎌倉時代唯一の庭園なのです。庭園を見たとき、うかつにも庭園は木々が植えられている部分であって、岩盤のある部分が庭園とは思わず、写真も撮っていない。そこで拝観券の写真を使った。花の寺ということで、とても楽しみだった。旬の花はショカッサイ。総門を入ってすぐ左手に一面に咲いていた。ひなびた感じでとても良い寺だった。鎌倉駅から離れているからかもしれない。(0)Tweet鎌倉その4)建長寺~瑞泉寺(天園ハイキングコース)半僧坊に天園ハイキングコースの案内。12時55分スタート。(しょうじょうけんてんぼうだい)がある。半僧坊からよりも、よく建長寺と周辺が見渡せる。ゆるやかなアップダウンが続く。13:25に大平山(159m)に到着。鎌倉カントリークラブが隣接。途中の分かれ道でどちらにいくか迷うところもあったが、歩きやすいなだらかな道が続く。14時15分には瑞泉寺側のハイキングコース入り口に到着した。内にある禅宗の寺院で、臨済宗建長寺派の大本山である。電話0467・22・0981。パンフレットによると――。(1227~1263)が建立したわが国最初の禅寺です。建長寺の開山(創始者)蘭渓道隆は、中国の高僧無明慧性に学び、寛元4年(1246)33歳で来日し、九州、京都を経た後、鎌倉に入り北条時頼に請われて建長寺に迎えられました。蘭渓道隆は、中国宋時代の純粋で厳しい禅をそのまま導入し、建長寺を天下の禅林として多くの僧を集め、中国文化の受容、勉学の場として、一時は千人を超える修行僧を指導しました。その教えは現在国宝として寺に残る「法語規則」に見ることが出来ます。その後、京都の健仁寺、甲斐の東光寺等にも移り、弘安元年(1278)に再び建長寺へ帰り、66歳で亡くなり、後宇多天皇より大覚禅師という禅師号を賜りました。これは日本で最初の禅師号です。「建長汁」は建長寺発祥の料理です。(ごったんふねい)に師事し、禅の教えに深く帰依しました。時の権力者として経済的にも建長寺を支え、全国的にも禅宗を広め、自らも出家して法名を覚了房道崇(かくりょうぼうどうすう)と名乗りました。巨福門ともいい、天明3年(1783)に建立され、京都の槃舟三昧院より昭和15年に移築されました。筆によるもので、巨の字に筆勢による1点を加え巨(写真参照)とし、百貫の値をそなえたものといい、世に百貫点といいます。三門(重要文化財)三解脱門の略で、楼上に五百羅漢などを安置しその下を通ると心が清浄になることを祈念しています。(ばんせつせきぎ)が関東一円から浄財を募って再建したもので、別名「狸の三門」といわれています。これは三門建立の折、この寺で育てられた古狸がその恩義に報いようと、僧侶の姿に身を代えて住職の化緑を助けて大活躍したという言い伝えによります。梵鐘(国宝)重さ2.7トン。建長7年(1255)に大和権守(やまとごんのかみ)物部重光が鋳造したもので、大覚禅師による建長寺の銘文が浮彫りされている名鐘です。祀られている半僧坊に向かう。半僧坊大権現の化身は天狗。半僧坊へ続く石段には数体の天狗像が祀られている。