表示順:マジックスパイス|激辛マニア垂涎の店はスープカレーの先駆け的存在(カレー/下北沢)スープカレーの先駆け的存在。したスープは甘みとコクがたっぷり。カレーならや(そば/池袋)|創業時から人気のカレー南蛮そば池袋エリアのそば店「ならや」のおすすめメニューのグルメ記事と写真のページ。33年前の創業時から根強い人気を誇るのが、カレー南蛮だ。ひと口目は甘いと感じるが、徐々にスパイスの複雑な辛みが広がって、パンチが利いたダシの鰹風味が溶け合い、まろやかな味へと変化する。中野エリアのカレー屋「カフェハイチ」のグルメ記事とおすすめメニューの写真。南の海を思わせる青い皿の上に、こげ茶色のドライカレーがのった丸いライスが無人島のようにぽかりと佇んでいる。このフォトジェニックな光景が「懐かしい」となる人はきっと多い。カレー[プネウマカレー]高田馬場にカレーの名作がまたひとつ誕生した。プネウマカレー(カレー/高田馬場)|店主の長谷さんは趣味のカレー歴が約20年。攻めたカレーを完成させていたが、店を開く直前に大きな転機がやって来た。(ろか)」(カレー/大久保)|「ロカ」という不思議な響きの店名は、台湾の魯肉飯とカレーに由来する。幼い頃からカレー好きという店主の齋藤さん。名店の味を受け継いだ職人技が冴えるもう一つのデリー|新川デリー(カレー/茅場町)新川デリー(カレー/茅場町)|この店の「カシミール」の妙はバランス。上野デリーの激辛に慣れた口にはマイルドに感じるかもしれないが、味のベースを決める玉ネギの炒め具合、スパイスの配合やブイヨンに至るまで、すべてに丹念な仕事が施されている。水道橋店(カレー/水道橋)|「いつか自分らしいカレーが作りたい」。そんな思いを抱えて店主の加来さんはインドにも修業に行った。下北沢に大阪を代表するスパイスカレーの人気店「旧ヤム邸」がやって来た。インドでも和風でもないフリースタイルで、スパイスたっぷりだが刺激的と言うよりはむしろ淡く優しい味わい。CURRY(グッドラックカリー)」(カレー/恵比寿)|エーゲ海のような青い皿にのった美形のカレーは、見た目だけでなく育ちもいい。実は代官山の魚介ビストロ『アタ』が手掛けているのだ。伝説のカレー店“GHEE”は千駄ヶ谷で「Blakes」として復活を遂げる。(ブレイクス)」(カレー/千駄ヶ谷)|かつて神宮前にあった『GHEE(ギー)』は伝説である。そのカレーに影響を受けた店も少なくない。このカレーは千駄ヶ谷で復活を遂げる。Reserved.keyboard_arrow_up。