東京ベイの贅沢すぎる苺パフェ「大人の苺パフェ」(2,000円※税・サービス料13%別)は、苺のコンフィチュールや苺のアイスクリーム、チョコレートのクランブルにバニラのソフトクリームを重ねたパフェ。トップには国産苺をたっぷりあしらい、ヘーゼルナッツのメレンゲを添えた贅沢な一品です。温製イチゴソース」(1,429円※税・サービス料13%別)は、豆腐を練りこんだもちもち食感の生地に、オーガニック甘味料の「アガぺ・シロップ」を使ったヘルシーなパンケーキ。香ばしくカラメリゼしたクレームブリュレをのせ、国産苺を贅沢にトッピングしています。最後にイチゴ・フランボワーズ・ブルーベリーが入った温製イチゴソースを目の前でかけて仕上げられる、ワクワクな演出も楽しめちゃいます♩赤やピンクの色合いが華やかな苺のアフタヌーンティーいろんなスイーツをちょっとずつ食べたい時には、「苺のアフタヌーンティー」(平日3,333円、土日祝3,833円※税・サービス料13%別)をチョイス。コニャックの香り」にはじまり、ホテルオリジナルの特製スコーンや数々のスイーツが提供されます。スコーン、エクレア、ムース、モンブラン、マカロン、ベリーヌに苺を使用したアフタヌーンティーは、赤やピンクの色合いが華やか!伝統的なスタンドスタイルもしくは、シックなお重の和のスタイルから選べます。美しいシャンデリアや鏡で彩られたニューヨークラウンジのラグジュアリーな空間は、インスタ映えも必至。Things」は、地元の人々をはじめ、ハワイを訪れる世界中の旅行客にとって人気のカジュアルレストラン。国内の店舗では、まるでハワイにいるような美味しくてボリューム感のあるブレックファーストメニューを時間を問わず楽しむことができる。今回年末年始メニューとして登場する「ハウオリフルーツパンケーキ」1600円(税別)は、5種類のフルーツ(ストロベリー・ブルーベリー・バナナ・パイナップル・マンゴー)をふんだんに盛りつけた、新年にふさわしい彩り豊かなパンケーキ。フルーツとたっぷりのホイップクリームの相性も良く、誰でも楽しめる一品。「アイランドニューイヤープレート」2980円(税別)は、4種類のミート(ビーフステーキ・グリルチキン・ポルトガルソーセージ・ベーコン)を贅沢に盛り合わせた、新年をお祝いする一皿。ハワイで定番のソイソースをベースにした“アイランドステーキソース”をつけることでさらに深みのある味わいを楽しむことができる。Things」国内全店舗にて販売。新年をおいしいスイーツでスタートするなら、NY発のレストラン「サラベス」がおすすめ。パンケーキ』(税別1,450円)が、2018年1月2日(火)~14日(日)まで(品川店は1月3日から)登場するんです♡サラベスにガレット・デ・ロア風のパンケーキが登場!“ガレット・デ・ロワ”は、“王様のケーキ”の意味を持つ伝統菓子。中に“フェーヴ”と呼ばれる陶製の小さな人形が一つ入ったパイ菓子で、お正月に切り分けて食べる際にフェーヴが当たった人は王冠を被り祝福を受け、幸運が1年間続くといわれています。パンケーキ』は、“ガレット・デ・ロワ”をアレンジし、アーモンドクリームとカスタードを合わせたクリーム“フランジパーヌ”とパイを挟んだパンケーキ。福袋』(税別5,000円)を2018年1月2日(火)(品川店は1月3日)に販売。オリジナルの焼き菓子を詰め合わせたギフトボックスや、サラベスの代名詞ともなっているフルーツスプレッド2本が入っています。トートバッグまたはマグカップ、サラベス国内全店で利用できる3,000円分のお食事券も。現在各店にて事前予約を受付中。価格は5000円(税別)。Magazine」からは“NYの朝食の女王”と賞賛された、言わずと知れた名店。フルーツスプレッドやフレンチトースト、パンケーキ、エッグベネディクト、ワッフルなど、伝統的なアメリカの朝食メニューの“ヘルシー&リッチ”な味わいが人気だ。今回発売される福袋は「サラベス」初の試み。その内容は、人気のフルーツスプレッド2本と焼き菓子、トートバッグまたはマグカップ、そしてなんと国内全店で利用できる3000円分のお食事券が入っているというから驚きだ。年始の営業開始日限定での販売なので、忘れずにチェックしておきたいところだ。~ホテルでいちご狩り~』がスタートします☆ラグジュアリーな「ジュエリースイーツ」今回、開催6年目を迎えるニューオータニ大阪の「ホテルでいちご狩り」毎年、来場者の8割以上が女性ということで、今回は“ジュエリー”をテーマにフォトジェニックないちごの『ジュエリースイーツ』が登場☆まるで宝石のような装いのプチタルト『ジュエリースイーツ』約10種類がお目見えします♡さらに『ジュエリースイーツ』をより輝かせる専用の“ジュエリーボックス”も登場。LOUNGE直通)ホテルニューオータニ大阪http://www.newotani.co.jp/osaka/recommend/restaurant/2018/sweets_strawberry/ISUTA日本初上陸!ハワイ生まれのサラダ専門店が原宿にオープン食べると心身両面からヘルシーで美しくなれそうなサラダ料理。原宿」は、“安心安全で新鮮な食べ物を子どもたちに食べさせたい”との想いから生まれたサラダ専門店。原宿」のサラダは、新鮮な無農薬国産野菜やアクアポニックス栽培をした野菜がベース。トランス脂肪酸を一切使わない手作りドレッシングが使われ、トッピングにフルーツやチーズ、ナッツなどを選ぶことで、自分だけのオリジナルヘルシーサラダを楽しむことができる。新鮮でカラフルなサラダは、インスタ映えする見た目の可愛さも特徴。ヘルシーなのにボリューミーなのもうれしいポイントだ。サラダ以外のメニューには、その場で搾ったヘルシードリンクや、大分の自家農園で栽培された小麦若葉の青汁ドリンクなど、体の内からきれいになれそうな飲物をご用意。サラダと一緒に食べたい「マッシュルームスープ」「魚介類スープ」や、デザートには「パンケーキ」などもラインナップしている。Connection」。ワニプレート」3500円(税込)は、人気料理「ワニ肉の手羽先」のクリスマスバージョン。クリスマスチキンのように手で食べやすくアレンジした、鶏ササミのようにたんぱくなのにジューシーなワニ肉と、ブロッコリーをツリーに見立てたプレートは、インスタ映えすること間違いなしのインパクトある仕上がり。低脂肪・高たんぱくで今注目されるロカボフードでもある。一点、クリスマスメニューとして提供される「クリスマスパンケーキ」1600円(税込)は、ロマンチックなパンケーキ。ベリーとフランスのチョコレート、そしてカナダのメープルシロップをトッピングし、ストロベリークリームの中には、サンタなどのクリスマスモチーフがまるで雪の中にいるようにあしらわれている。グロテスクな“ワニプレート”を楽しんだ後のお口直しにいかが。Christmas」をテーマに、この時期にしか味わえない特別メニューが11月24日(金)から登場。食事からデザートまで、わくわくするメニューが勢ぞろい!「“ハウハウ”ストロベリーパンケーキ」1680円(税別)は、イチゴのショートケーキをイメージし、ホワイトクリスマスを表現したパンケーキ。フレッシュな甘酸っぱいイチゴをたっぷり使い、濃厚クリームチーズフロスティングでコーティングされたパンケーキの横には、クリスマスツリーをイメージしたピスタチオのホイップクリームが添えられている。インスタ映えすること間違いなしの一品!「“ココレカ”ミックスベリーパンケーキ」1580円(税別)は、ショコラテリーヌのように濃厚な味わいの中に、カカオの甘さとほろ苦さが絶妙に広がるパンケーキ。3種のベリー(ストロベリー・ブルーベリー・ラズベリー)とホイップクリームをふんだんに添えた、冬にぴったりの一皿に仕上がっている。クリスマスならではの食事メニューとして登場する、4種類の肉(チャックアイステーキ・ハーブチキンコンフィ・ポルトガルソーセージ・ベーコン)を盛り合わせた「アイランドミートプレート」2980円(税別)は、クセになる特製ステーキソースつきのミートプレート。STORE」を12月1日(金)にオープンします。パリジャンコレクションを提供。PDT時代に左右されない色とシックでモダンなシルエットや、おなじみのトリコロールカラーのキツネのロゴが目を惹くアイテムが揃っています。キツネデザインをbillsカラーに織り交ぜた限定カプセルコレクション“Hawaien”Tシャツとトートバッグが登場!Tシャツの価格は110ドル(約1万2,300円)、トートバッグは70ドル(約7800円)とお手頃なので、ハワイのお土産にもおすすめです。Hawaiiちなみに、今回のコレクションのシンボルマークとなる”Hawaien”(ハワイの人々)という文字は、”Parisien”(パリの男性)、”Parisienne”(パリの女性)、”Tokyoite”(東京の人々)シリーズの最新作として打ち出していくことが決定しているというから、今後の展開に目が離せません。Things(エッグスンシングス)。12月25日(月)に登場するんです♩クリスマスパーティープランは、香り豊かなハーブが食欲をそそる『ハーブチキンコンフィ』をはじめ、本場ハワイの味を忠実に再現した『アヒポキのチョップドサラダ』、甘酸っぱいキウイビネグレットソースをかけた爽やかな『スモークサーモンとパパイヤのカルパッチョ』といった、ワイワイ大勢で楽しみたくなる品が提供されるのが魅力。12月25日(月)には、クリスマス限定メニューもラインナップ。クリスマスカラーがインスタ映え必至の「“ハウハウ”ストロベリーパンケーキ」といったフードから、ポカポカ体を温める「マシュモカ」などのドリンクまで、ホリデーシーズンらしいメニューが揃います。年から提供されているソーシャルゲームです。ビューイングレボリューション』が発売されました。略称は「モバマス」「デレマス」「モゲマス」と多数ありますが、本コラムでは「デレマス」を採用しようと思います。なんとなくしっくりくるのが「デレマス」だから、というだけでこれといって深い理由はありません。さまざまな魅力があるデレマスですが、その魅力の一つに良質な楽曲たちがあります。曲を超える楽曲のなかから、筆者が個人的にオススメしたい楽曲を紹介します。今回は「パッション」属性のアイドルが歌う楽曲から、オススメ楽曲を紹介します。お散歩カメラ」は高森藍子ちゃんが歌うソロ楽曲です。高森藍子』に収録されています。この楽曲は藍子ちゃんらしさを前面に押し出していますね。彼女のゆるふわかわいいところが楽曲に表れています。「お散歩カメラ」という楽曲名は彼女の趣味である散歩ともっているトイカメラを反映したものになっています。メロディーは優しくて聴きやすいです。明るい曲調で、晴れた日の朝に聴きたくなるような感じがします。歌詞は彼女の日常を表しています。持ってでかけよう」という歌詞は彼女の日常そのものですね。サビの最後のほうに「手のひらの上にちょこんと乗る幸せ」というフレーズがあるのですが、筆者はこのフレーズが大好きなんですよ。個人的には「高森藍子」という女の子の優しさを持てあますことなく表現しているフレーズだと思っています。MASTER」シリーズに収録されているアイドルのソロ楽曲のなかで「お散歩カメラ」が一番好きです。いうより、デレマスに登場するアイドルのなかで高森藍子ちゃんが一番好きです。「お散歩カメラ」はデレステに実装されているので、リズムゲームとしてプレイすることもできますよ。time」は相葉夕美ちゃんが歌うソロ楽曲です。相葉夕美』に収録されています。月8日にデレステにプレイ可能楽曲として実装されたことが話題になりましたね。トレンドに「lilactime」が入っていました。この楽曲は元気でかわいい曲です。聴いているうちにどんどんクセになっていく楽曲でもありますね。時間リピート再生をしていたという経験が何度もあります。メロディーは明るくて聴きやすいです。それこそ、長時間聴いていても苦にならないですね。歌詞には「リラ」「デイジー」といった花の名前や夕美ちゃんの趣味であるガーデニングを想起させる言葉が多数出てきます。筆者のお気に入りのポイントは、サビに入る直前の部分です。大サビ前の「リコッタチーズパンケーキ」の語感の良さは異常です。口ずさんでしまいます。time」は先述の通りデレステに実装されているので、リズムゲームとしてプレイすることもできますよ。人で構成されるユニット「ポジティブパッション」が歌う楽曲です。情熱ファンファンファーレ』に収録されています。日に開催されていたイベントで初披露されました。筆者はイベント開催時、死ぬほどゲームをプレイしていました。Happy!な感じです。ポジティブパッションにピッタリの素晴らしい楽曲だと思います。歌詞は全開前向きでポジティブです。前しか見えてないんじゃないかと思うくらいです。前向きなので、聴いているだけで元気が出てきます。この楽曲を歌っているポジティブパッションのメンバーには、筆者がもっとも好きなアイドルである藍子ちゃんがいます。この楽曲でも彼女は最高にかわいいです。楽曲がはじまってすぐに彼女が「Fight!×6」と歌う部分があるのですが、この部分の破壊力はえげつないですよ。「情熱ファンファンファーレ」はデレステに実装されているので、リズムゲームとしてプレイすることもできますよ。年11月8日に発売されたばかりです。買ってみるのもいいかもしれません。高森藍子(CV:金子有希)「青空リレーション」は高森藍子ちゃんが歌うソロ楽曲です。Love∞Destiny』に収録されています。この楽曲は彼女の日常を描きながら、彼女のアイドルとしてのあり方を歌っているように思います。メロディーは「お散歩カメラ」同様、優しくて明るい感じです。彼女のソロ楽曲の良いところは、彼女の優しさをダイレクトに感じることができるところですね。歌詞には「プレゼント」「手作り」「贈る」など、贈り物を想起させる言葉が散りばめられています。デレステに「SSR[てづくりのしあわせ]高森藍子」というカードが登場するのですが、「青空リレーション」はこのカードにあわせて作られた楽曲だと思います。「青空リレーション」はデレステに実装されていません。02』に収録されています。この楽曲はアニメのストーリーにピッタリ合った楽曲なので、アニメを見たうえで聴くのがベストなのですが、楽曲単体でみても良い楽曲です。パッションの楽曲はとにかく元気でハジケているものが多いのですが、「私色ギフト」はパッション楽曲にしてはゆったりとしています。メロディーはゆったりとしていながら、ぴょんぴょんと跳ねるようなリズムがあります。ピアノの音色が聴こえるためか、楽曲全体に優しいイメージがあります。歌詞は思春期らしい悩みを描いています。自分の個性を考え、何かになるために頑張る少年・少女の心が歌われているように思います。「私色ギフト」はデレステに実装されているので、リズムゲームとしてプレイすることもできますよ。曲は、デレマスの楽曲のほんの一部です。曲以外の曲にも興味がある方は、ぜひ聴いてみてくださいね!また、デレステをプレイすることでデレマスの楽曲の多くを聴くことができます。楽曲をきっかけにしてデレステをはじめてみるのもいいかもしれませんね。XMAS』は、12月25日(月)まで開催されます♪※店舗によって価格が異なる場合があります。