秋野菜きのこしいたけしいたけの竜田揚げ動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。「しいたけの竜田揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。しいたけの竜田揚げのご紹介です。すりおろし生姜がたっぷり入ったタレに漬けて、からっと揚げました。肉厚のしいたけにタレがたっぷり染み込んで、ジューシーに仕上がりました。おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。しいたけは軸の半分を残し、硬い部分を切り落とし半分に切ります。ジップ付保存袋にしいたけ、下味の材料を加え揉み込み、20分程冷蔵庫で漬け込みます。ザルに上げ、水気を切ります。バットに片栗粉を広げ、2にまんべんなくまぶします。フライパンに底から2cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、180°Cに熱します。3を入れ、きつね色になるまで揚げ、油を切ります。器にサニーレタスを敷き、4を盛り付けます。レモンを添えて、完成です。料理のコツ・ポイント塩加減は、お好みで調整してください。今回はサニーレタスを使用しましたが、お好みの野菜でも美味しくいただけます。たべれぽコンテンツがありません。たべれぽを投稿する質問する質問するこのレシピに関連するレシピコンテンツがありません。