2016.08.02スポンサーリンク今年初めて、家庭菜園でピーマンを育てました。ホームセンターでピーマンの苗を買い、マンションのベランダで水耕栽培で育てました。一カ月ほどで、最初のピーマンが収穫でき、その後、次々と実をつけ、しかも、苗は40センチほどの大きさで邪魔にならず、さらに、虫もほとんどつかず、ベランダでの家庭菜園にはおすすめです。味も濃くて、とてもおいしいです。「あれ~、腐ってきちゃったかな」とあせって収穫。冷蔵庫にいれておきました。数日経って見てみたら、おいしそうなパプリカのような赤ピーマンになっていました。そこで、調べてみたらガ~ン普通の緑のピーマンが熟したものが赤ピーマンしかも栄養価も高い。5.6倍とさらに栄養価が増量されています。甘みがあっておいしいです。私たちは、まだ熟していない栄養価も低い、しかも苦いピーマンをほんとうのピーマンだと思って長年食べさせられていたわけです。未成熟な緑ピーマンが流通するようになったのでしょう。そもそも昔のピーマン農家は赤くなってから収獲して出荷していた。赤くなると柔らかくなって日持ちしないものも多い。試しにまだ熟していない緑色のピーマンを出荷してみたら、売れた。次がすぐ作れるので当然効率がいい。いうことで、農家はピーマンが緑の状態で出荷し、それを消費者が買うというプロセスが定着してしまったようです。家庭菜園でピーマンが赤くなって初めてピーマンの真実を知りました。ピーマン、ほんとは赤くて、甘くて栄養価も高かった全国のピーマンぎらいの子供たち熟したピーマンだったらおいしく食べられるのではないですか。ないようにしたいものです。大人からお菓子をもらう楽しみがあります。即位の色々な行事が行われて、たいへんおめでたいです。先々心配なのは、天皇の跡継ぎです。女性天皇とか、女性宮家とか、いろいろ言われています...趣味やその他ジャガイモの実を初めて見たが、ミニトマトに似ている昨年から畑を借りて、いろいろな野菜を作っている。ジャガイモも作っていて収穫時期になった。昨年は見られなかったが、今年ジャガイモが実をつけているのを発見。ミニトマトにそっくり。青いのと、熟してきて黄色になっているものもあった。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。新型肺炎のエーロゾル(エアロゾル)感染とは?空気感染との違いと予防する方法はあるの?新型コロナウィルス(新型肺炎)他ウィルスとの致死率の比較、どうして武漢市だけ高い?新型コロナウィルスにマスクの効果は?効果を上げる正しい付け方は!新型コロナウィルス(新型肺炎)の妊婦さんへの影響と対策はあるの?新型コロナウィルス(新型肺炎)除菌に使える、100均のウェットティシュプロフィール”らんざん”って言います。還暦を迎えたおじさんです。趣味で尺八吹いてるけど、和風ジャズでかっこいいです。大事なのは「健康」ですね。健康に生きる力は人間に備わってるはずです。私は長年、ヨガや整体や武道や健康法の研究しています。その知識と体験を役立てて、今は診療所で、医師と一緒に自然療法の臨床や指導をしています。発信したいと思っています。新型肺炎のエーロゾル(エアロゾル)感染とは?空気感染との違いと予防する方法はあるの?新型コロナウィルス(新型肺炎)他ウィルスとの致死率の比較、どうして武漢市だけ高い?新型コロナウィルスにマスクの効果は?効果を上げる正しい付け方は!新型コロナウィルス(新型肺炎)の妊婦さんへの影響と対策はあるの?新型コロナウィルス(新型肺炎)除菌に使える、100均のウェットティシュプロフィール”らんざん”って言います。還暦を迎えたおじさんです。趣味で尺八吹いてるけど、和風ジャズでかっこいいです。大事なのは「健康」ですね。健康に生きる力は人間に備わってるはずです。私は長年、ヨガや整体や武道や健康法の研究しています。その知識と体験を役立てて、今は診療所で、医師と一緒に自然療法の臨床や指導をしています。発信したいと思っています。t("").html(tocplus.visibility_show).text():default:t(this).html(tocplus.visibility_hide),t.cookie&&(o?t.cookie("tocplus_hidetoc","1",{expires:30,path:"/"}):t.cookie("tocplus_hidetoc",null,{path:"/"})),t("#toc_container").css("width",tocplus.width).removeClass("contracted"),t("ul.toc_list").show("fast")}})}}});タイトルとURLをコピーしました。