当ページでは、JavaScriptを使用しております。ご使用のブラウザのJavaScript機能を有効にして、ページを再読込してください。大人の居酒屋風プレートツイートたぐりゆば(栃木のもの)、秋田しょっつる(秋田のもの)、日本海産ホタルイカ姿干(山形のもの)、ゆず巻だいこん(福島のもの)、葡う酎ハイボール(山梨のもの)しっとり大人の居酒屋風プレート大人好みの上品なおつまみがずらり勢ぞろい。柔らかなたぐりゆばの含め煮やうまみのある鮭のしょっつる漬け、ホタルイカとゆず巻き大根をつまみに、お酒の時間を楽しんで。鍋に煮汁の材料を入れ、凍ったままの「たぐりゆば」を入れて中火にかける。煮立ったら弱火にして8分ほど煮る。青じそはせん切りに、みょうがは縦に薄切りにする。器に【1】を盛って煮汁をかけ、【2】を添える。ボールに「秋田しょっつる」と酒、みりん各大さじ1を入れ、サーモンを加えて味をからめ、15分漬ける。汁けをきって器に盛り、わさび適宜を添える。フライパンを中火で熱して「日本海産ホタルイカ姿干」を入れ、両面が温かくなるまでさっとあぶる。器に「ゆず巻だいこん」と【1】を盛る。マヨネーズ小さじ2に七味唐辛子少々をふって添え、【1】をつけていただく。ホタルイカ姿干(山形のもの)、ゆず巻だいこん(福島のもの)葡う酎ハイボール葡う酎ハイボール(山梨のもの)ページの先頭へ|JR東日本トップ|サイトマップ|。