恵比寿の街を歩くとところどころにラーメン屋やうどん屋がある。いえ昼間にいくと混んでいるし、ランチタイムサービスがひしめくなかでは相対的にコストパフォーマンスが悪くなりがちなので夜に行くことが多い。光麺と言えば豚骨醤油の熟成光麺が有名なのだけど、魚介豚骨に太麺を合わせた骨太光麺もある。ペーストと野菜を煮詰め旨味だけ漉した『濃厚豚骨魚介スープ』。強いコシの『特製太麺』を合わせました。なんと終日ライス無料。ランチタイムなら卵かけご飯まで無料になるそうだ。家系ラーメンは天下一品の「スープカレー系ラーメン」とはまた別の「雑炊系ラーメン」の系譜にあって、ライスありきだからありがたい。天下一品祭りでは明太ごはん定食を食べて50円引きクーポンをゲットしたので、今回は鮭ごはん定食を注文。一部の店舗に限定されているメニューだけど、明太ごはんより好きかもしれない。鮭フレークが食欲をそそるご飯。ラーメンデータベースに吸収されたラーメンバンクとサンマリエが主催していたラ「ーメン婚活が東京ラーメンショー2015の会場内で開催。ここのところでさっぱりとした食べ物を中心に食べるようにしていたのだけど、反動でこってりラーメンが食べたくなる。二郎と家系は甲乙つけがたいのだけど、両方同時に食べられるのが太龍軒の「爆龍」である。1985年の1号店のオープンからちょうど30年を迎えるこの日、これまで支えてくださったお客様への感謝の思いを込めて、ラーメンを無料で振る舞います。今年は、ほぼ毎年行っていた10月1日の「天一の日」に行けなくて意気消沈だったのだけど、10月12日までは天下一品祭りがある。天下一品、ラーメン二郎、家系ラーメン。系のチェーン店は数あれど、あっさり系で好きなチェーン店はどうとんぼり神座が筆頭に上がる。大阪に住んでいた頃は、仕事帰りに神座で腹ごしらえをしてから難波に行くのが定番であった。辛いものが食べたくなってインドカレー屋に行こうと思ったのだけど、なぜだか蒙古タンメン中本の赤い看板を思い出したので行ってみた。飲み会帰りににいきたくなってしまう博多豚骨。以前にの丸金ラーメンでは頼んだ後に「濃厚ダブルとんこつラーメン」に気付いて後悔の残るラーメング(造語)をしてしまった。二郎インスパイア系の中でも特に異彩を放っているのが野郎ラーメンである。都内を中心に急速に出店数を伸ばしているので気にはなっていたけど、インスパイア系にはあまりよい思い出がない。最近は恵比寿にいることが多くて、らーめん阿夫利やラーメン空海などの恵比寿ラーメンを開拓しているのだけど、中華そばすずらんもある。「ラーメン」というより「中華そば」。恵比寿にいくと麺屋空海に寄りたくなることが多い。酸辣つけ麺とか担々麺とか魚介豚骨とか、よく言えば多彩、悪く言えば軸がブレまくりのラーメンが食べられる。飲み会から解放されるとひとりで豚骨ラーメンが食べたくなる。飲んだり食べたりしているし、後は寝るだけってわかっているのに食べたくなってしまう。支那麺はしごは担々麺でも有名な店なのだけど、酸紅麺(さんほんめん)も酸っぱくて辛くて美味。いわゆる酸辣湯麺に排骨という豚の竜田揚げが乗っている。1100円と少々お高いけど、ご飯も無料で付いてくる。疲れているとこってりとしたラーメンが食べたくなる。豚骨醤油で、背脂・ニンニク入りだとなお良い。らあめん花月嵐は深夜営業をしているし、豚骨醤油で背脂・ニンニク入りである。新宿を散歩していたらお腹が空いたので飯屋を探す。つけ麺が食べたい気分。美味しんぼでも「暗い情熱の食べ物」と評されるだけあって、ラーメンやつけ麺には奇妙な執着を感じてしまう。二郎インスパイア系のラーメンを食べていたら切なさ炸裂セガサターン状態に陥っていた。二郎のらーめんに会いたい。二郎、やっぱりお前じゃなきゃダメなんだ。東京駅の構内には東京ラーメンストリートがあるし、駅の近辺にもラーメン屋があるのだけど二郎系に関しては不毛地帯という問題がある。それなりのジロリアンのつもりなのだけど、未だにラーメン二郎の三田本店に行ったことがなかったと思って、三田まで行ってみたのだけど日曜定休。本当に慶応大学のすぐそばで、二郎大学と言われるのも分かる。大塚家具のある新宿から中央特快で約30分。目黒といえば「目黒のさんま祭り」にぐらいにしか興味がなかったのだけど、都心部に住もうとすると選択肢に入ってくる。新宿や渋谷の物件は家賃や住環境に問題がある事が多いので、この辺まで南下する上京者も多いそう。恵比寿界隈にはウェブメディアやソーシャルゲームなどを運営するIT系ベンチャー企業が立ち並んでいて、伺う機会が多い。前にはらーめん阿夫利で柚子塩ラーメンを食べた。今日も今日とて都内にお出かけ。普段はあまりいかない恵比寿で降りてみた。天下一品では、こってりラーメンとライスを頼むのが定番となっている。天一の日によるラーメン無料券を使う時でも白飯は追加注文必須だ。半チャーハンセットも捨てがたいが、シンプルな白飯のがよい。実家に引きこもって普通の食事を続けていると唐突にラーメンがたべたくなることもある。カップヌードルを食べたいときは謎肉を食べたいときでもある。謎肉とはひき肉をダイス状に固めた物体で独特の食感と濃い目の旨味・塩気がある。有効期限が案外短いので意識的に使わないと失効してしまうのだ。無料券は定食には使用できないため、かなり割高な半ライスや単品唐揚げを頼まないと定食相当にできない。Twitterブログでブログの話をしてキャンプ場でキャンプの本を読んでいるびっくりドンキーのソースがかかっていないハンバーグにびっくり人の家のベランダで肉とあんまんを焼いた日いわし明太の猟奇性に震えながらも酒が進む4回目でも全然わからない俺は会場の雰囲気で確定申告をやっている人気記事スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。