山と耕作可能地が揃った素材を購入し、2009年初めから畑と田んぼを作り、半田舎暮らしとほとんど経験がなかった農業を始めた。2010年には農業従事者として認められ、農地も自己所有となる。ご近所の畑を借り、規模を拡大して農家の仕事にあたっている。コメも野菜もやっており、週末農業の限界も感じていたが、2011年末に40年続けたサラリーマンを辞め、専業農家に脱皮した。穫れた作物は横浜の家の玄関先で販売、配達もやっていたが、古希を迎えたこともあり、2019年春に毎週の直売をやめた。不定期の直売と宅配便利用のコメやイモ類の販売に移行している。春の野菜いろいろ今週は、白菜やカブのとう立ち菜、ほうれん草、原木栽培の椎茸が特にオススメです。数が少ないもの(5袋未満)芽キャベツ5袋以上のもの生椎茸(原木)、春キャベツ、ほうれん草、ブロッコリー(脇芽)、とう立ち菜、小松菜、長ネギ、菜ばな、春菊、玉ねぎ、サトイモ、サツマイモ(鳴門金時)、黒米、梅干しアブラナ科の花芽では「菜ばな」が有名ですが、実は白菜やカブの花芽は、めったにお店などには出ませんが、クセもなく絶品です。よろしければおためしください。開店前でも中で準備をしていますから、声をかけてください。配達も致します、ご相談ください。椎茸は、このところの雨でよくできました。