Journal】いきなりステーキマイナス成長化、米で店舗閉鎖。雑記なノラ雑記なノラ『まるまるなノラ』による雑記ブログです。趣味(スポーツ観戦、ツーリング、人狼ゲームなど)、科学、教育、その他ネットニュースについて話題にします。Journal】いきなりステーキマイナス成長化、米で店舗閉鎖。「いきなり!ステーキって何がいきなりなんだろう。私も食べにいきましたが、上記の疑問は結局晴れませんでした。私が行った店舗では、椅子があり、メニュー表を見てから注文します。早いとは思いませんでした。店員のネームプレートに趣味や出身地が書いており、店員との会話のきっかけにしてほしいとありますが、立ち食いスタイルの店舗では足が疲れますし、食べているときであれば肉がしゃべっている間に冷めます。混んでいる店舗では会話している場合ではないでしょう。値段に関しては、都心では安いかもしれませんが、郊外では家賃が安く、他のステーキチェーンと比較して値段が特に安いという感じはありません。(SEC)の登録もやめる。2018年9月に日本の外食チェーンとして初めて同取引所に米国預託証券(ADR)を上場したばかりだったにもかかわらず、早々に撤退することになった。17年2月、「いきなり!ステーキ」は鳴り物入りでニューヨークに進出した。ステーキは20ドル(約2200円)前後。高級店は廉価なランチでも50ドル前後(約5500円)なので、半額以下だ。皮肉なことに、安さはニューヨークではまったく武器にならなかった。店舗は駅前立地を中心に立地していたが、17年5月、群馬県高崎市で初の郊外店を出店したのを皮切りに、出店エリアを都心から地方に拡大。18年の大量出店も半数は郊外立地で、閉店したコンビニエンスストアの店舗などを活用。店舗網は47都道府県に広がった。郊外は都心に比べ出店余地が多いうえに家賃も安い。郊外への進出を続けたが、ひとつの商圏で複数出店するケースが続出。カニバリゼーション(自社競合)が起きてしまった。ID:4blnrbgW0>>1最近、家の近くに出来たと思ったら、そこから車で3分位の所にもう一軒出来たわ。ID:whm4+kwj0>>1結果論。出店し始めの頃に言えよ。いう文化がなくても浸透して流行るってこともあるだろうに。>米国のステーキ文化を無視して、日本で流行ったからと「立ち食い」式で始めたとこ>ろで、客を呼び込めるわけがない。ID:TY8aEF580>>74現場は肉焼いてりゃいいけど本部の社員に仕事を用意しなきゃいけない。ステーキなんて新規出店と閉店処理以外に仕事なんて無いんだよ。ID:N7kh+H9z0立ち食い方式ってダメだろ。客層がそれなりに若い人をターゲットにしているのだから。年寄りに立って食えとか頭おかしいだろ。ID:w1xO177C0ステーキガストの方が安くてゆっくりできるしサラダ、デザート、カレーライスまでおかわり自由の食べ放題だもんなそれなりの肉かも知れないけど家族で行くにはそっちだわまとめ元https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1565953463/まとめいきなり!ステーキのネガティブ記事に対してのコメントなので批判的な反応が多かったです。!ステーキの運営本部のペッパーフードサービスは会社全体の利益は黒字なため「いきなり!倒産」はないかと思いますが、今後挽回し、いきなり!事業撤回を回避なるかが注目です。>RSS当ブログのRSSはこちらです。【ライブドアニュース】5chの『体育の授業が苦痛だった・・・』スレまとめ。【YouTube】ネットで授業動画が簡単に見られる時代。対面で授業できるメリットを意識すべきだ【GIGAZINE】「教師の質」は生徒の成績にほとんど影響しないという研究結果について教師が行うことは?福岡県の定期テストを見直す試みに注目が集まる。見学、生理日数を申告させる滋賀の県立高校について。問題は教育委員会にこそある。引率時に女児に対してわいせつし逮捕。この教員の所属先のデマが拡散中。本当の所属先について毒蜘蛛セアカゴケグモを殺処分した。