春からのお弁当作り春からのお弁当作りすっかり春らしくなってきましたね。新学期も始まり、気持ち新たにスタートを切られる方も多いのでは。頑張っていらっしゃる方にメッセージを。最初から凝った物をつくっても、4月中は何とかなるのですが、月末頃は少々お疲れモードに。5月又新たに作り始めることが非常に億劫になります。4月は、ご飯と難しくないおかずを3品程度を目標に。常備菜、そして、茹でた野菜をごまやおかかで和えただけのシンプルな野菜おかずも忘れずに・・。言うことは、あと一品肉や魚を使ったメインおかずを考えればすみます。飽きずに・・食べられるご飯を、飽きずに作り続けること・・が一番大事。無理なく、楽しく・・が一番ですよ。Reserved.写真とテキストの無断転載は禁じられています。