」と、朝から陽気なおじさんの声が聞こえてくる。スウェットのまま、車に乗って近所の漁港へ。近くの時は、バケツをもってサンダルを履いて。釣れたばかりのイカは、くしゃみをしているような音をだしてバケツの中を跳ね回り新鮮さが伝わってくる。「おー、まだ生きてる生きてる。」いっぱいもらったイカをお裾分けして、ついでにさばいてもらって、朝6時に贅沢な朝食の始まり。いろんな部位をまるごと頂きます。岩首では、イカの肝をつかった「いぜえ」という料理もあり、お酒のつまみにぴったり、そちらは夜の部へ。半透明な身の部分を、1つ1つ味わいながら朝、炊いたお米と一緒に食べる幸せ。付け合せに、畑でとったトマトやキュウリ。色鮮やかな贅沢な朝食。1日の始まりを少し丁寧にしてみる。毎日は無理だから、ちょっとだけ。本当は、もう少し寝ていたかったけど、イカをもらって、ご飯を炊いて、集落の人たちが動き出す音を聞きながら、ゆっくりご飯を頂く。太陽がだいぶ高くまで昇って、今日も「暑いぞー」と言っているような気がする。食べて、夏を乗り切ろう。~山のおやつ編~すっかりご無沙汰していた我が家のごはんシリーズ。食べるものは食べていたのですが、山で過ごす時間が長くなるとついつい雑な食事になってしまいます。家に帰ると、ちゃっちゃっと食事をすませ、ごろんとしたまま寝てしまう・・という日がいつのまにか増えていました。山の猛烈なエネルギー、草花の素早い成長についていくのに必死です。冬の間に保存していた野菜たち、塩漬けしていた山菜や海草もすっかり食べ切ってしまい、新しい食材たちのお出迎えです。季節が巡り、次々と顔をだす旬もの。もみじいちごでしょうか。様々な木苺がよくみると山のあちらこちらから顔を覗かせているじゃないですか!!いくつかの実をとって、山から家までの帰り道にほおばります。車社会になって、忘れ去られた山のご馳走たち。歩いてみると、目線が変わり色々な発見があります。山の声がよく聞こえる気がします。鳥の声、カエルの合唱、山野草のパレード、竹林の中に生まれる木漏れ日。様々な声のする山に行く時間があることが私にとって一番の癒しです。春の匂い、夏の色、秋の収穫、冬の静けさ、色んな刺激をもらい、恵みを頂きます。学校から帰ってきた子供たちを連れて木苺を摘みに。とげとげの枝に苦戦しながらも、「いくつでも食べていいよー。」の声に夢中で摘んでいきます。柔らかいので、潰してしまったものもあるけどそれも子供たちにとってはよい経験。次からは優しく実をとろうとしたり、高いところにある大きな実は枝で叩いて落としてみたり。覚えて、試してみて、吸収していきます。5時のサイレンが鳴ったらお家に帰ろう。