ID:iNn本物のうどんは買って食べる物じゃない、自分で作る物だ。おろしでもっちもちフッワフワの大根もち作ってる。こればっかり食べてる。これから定番になりそうです。「白菜のサラダ」どんぶり一杯はすぐ食えるよ。サバの水煮の缶詰に味噌を入れて練りこむ。そこに大量の刻みネギを入れる。なめろうのような味わいで美味い。23:47ID:NUwch.zD0※1うまいって感想に対して本物じゃないって攻撃するのがよくわからん。お隣で金ちゃんラーメン食べてる人にも本物じゃないって言って欲しい。23:59ID:NUwch.zD0スレの話だが香川にはボロネーゼはないぞボローニャと関係ないのにボロネーゼを冠したパスタを売るわけないやん。00:16ID:.03fkVV00丸亀製麺のうどんを冷やで食うと、固さを感じて伸びがない。香川のうどんは冷やでも伸びがある。丸亀製麺は美味さを求めては行かない。01:10ID:s6hohy.Z0讃岐うどんは固いだけ、コシ至上主義って...どれだけハンパなもの食べてるんやろ...。コシを固さやと思ってるんやろなあ。01:13ID:35rclKBo0同じくチェーンだけど、小100円程度にしたり、おでん置いたり、香川のうどん文化のスピリッツに敬意とその伝播を意識してる感のはなまるには好感。ここはなあ、資本が僭称してイメージプロパガンダで消費者コマそうとしてるスケベ顔が不快。はなまる美味いか?麺はボソボソでコシも無い。外れかと思って後日別の店に行ったらそこも似た感じだった。外ればかり引いてるのかね。05:13ID:bPHMclUo0そもそもはなまるうどんは、カトキチの冷凍食品と同じく、工場でタピオカ粉を混ぜた冷凍食品を店で解凍してるから、そもそもうどんですらない。なまるは冷凍食品をわざわざお店で食べているようなもの。丸亀の運営会社への批判と味への批判は別物。ネット上でエセ香川県民が丸亀叩いても丸亀は好調だし、はなまるは丸亀が高いと思う人がこっちの方がおいしいと思い込むように通っているだけ。05:16ID:bPHMclUo0※19香川の讃岐うどんでタピオカ粉を混ぜてるうどん屋などない。うどんとタピオカ麺を比べることがそもそも意味がない。05:25ID:.4fGw3wO0敵うじゃうじゃでわろた。07:11ID:E6rk5H.Z0※22香川県民や讃岐うどんに対する攻撃の方が多いと思うけど。07:53ID:eZvkvQ6W0伊勢うどんは汁じゃなくてたれだし、地元民はあれをうどんだと思っている人が多勢だからほっといてください......讃岐もおいしくいただきますし。08:44ID:iiDt9ux80※25ネットに毒されすぎ。10:12ID:uYJXRU.f0武蔵野うどん業者!「この地域の伝統の味!!ビシッ」この地域の開拓時代からの地主「べつに・・・特別な食べ物ではないね。10:16ID:YncGCAHn0伊勢うどん、わいは好きよ。武蔵野うどんも、個人店多くて美味い店もあるよ。満月うどんがオススメ。香川のうどんは本場のは食ったことないけど、神保町の丸香は美味かった。山田うどんだけは滅べば良いと思ってる。10:42ID:WPvE9fO70※28毒されてんのは全体を見れているわけもないのに、どっちの方が叩かれてるとか言いがかりつけるやつやろ。11:07ID:iiDt9ux80※36>※24ブーメランやんwお疲れ様。13:21ID:getYS7800消費とか程度で争ってるのってバカだよね。日本で1番のうどん愛と文化発展に寄与しているのはどこかまでは知らん。「博多」の愛はあくまでごぼう天と丸天とかしわおにぎりといなりを中心に回っているよw。1すでに数十年前に昔作られていたうどんを県で一番古い製麺所で再現しており食べることができる。承天寺前店2博多のうどんの具材2強であるごぼう天と丸天をいろんな切り方揚げ方練り方など各店が競い合い無数の種類がある。福岡パルコ店(博多県うどん界のニューウェーブ、豊前裏打会)やタモリ1押しうどん平や枠からいうとうどん居酒屋でもあるがランパスなども使えるのにうまいと評判のあずまやなども注目枠店舗である。北九州発祥の「焼きうどん」もあることをお忘れなく。ちなみに博多ではラーメン屋の一風堂が対抗策としてラーメン居酒屋をプロデュースするなどで対抗するなど圧倒的県民のうどん愛に何とか対応しようととして天神に出店している。水炊きもつ鍋博多ラーメン明太子など全国で有名なものも多いがそれを押しのけて博多県民は満場一致でうどんを愛してやまない熱いソウルを持ってるのは確か。14:50ID:35rclKBo0このコメントは削除されました。19:30ID:7eKB5t2w0前にデパートの催事で、うどん県の人気の製麺店が出店していてなんとなく食べてみたら、これがうどん県のうどんなら丸亀とか確かに違う食べ物だな!とは思った。個人的にはやわらかいうどんが好き。山田うどんだけは認めない。22:02ID:QzBc6SO30ざる、きつね、味噌煮込み一生食えんのなら味噌煮込みに決まってんだろ。他の2つはうどんとして美味しいが、味噌煮込みは甘ったるい味噌の味に塗りつぶされて、うどんの味がしない。鍋焼き以上にうどんである必然性がない。きしめん持ってメシマズの国に帰れ。