バーテンダー志望の方に酒類とカクテルの知識と技術を講習いたします。10,000円(税込)全3回の総額の費用です。※(一財)カクテル文化振興会が補助をしています。※テキスト(非売品)は差し上げます。道具は貸し出しいたします。技術:グラスの磨き方、シェーク、ステア、ビルド実習:モスコミュール、ジントニック、ギムレット2.知識:4大スピリッツ(ジン、ウオッカ、ラム、テキーラ)技術:ジュース搾り、ハーブ、フルーツを使う実習:ソルティードッグ、モヒート、グラスホッパー3.知識:ウイスキー、ブランデー、リキュール技術:氷の割り方、切り方、丸氷解説、オンザロック実習:マティーニ。