粉やなぎ/福岡市中央区平尾2丁目2019年3月オープンのお店また新しく平尾に美味しいお店がオープンした。通称「平尾村」の一角にできたお店だ。「粉やなぎ」は酒場おっとんと剛呑に挟まれた場所にある。予定よりズレ込んでようやく開店した形だ。満席をずらそうと13時半くらいに訪店やはり飲食店関係の人たちが数名いたがカウンターに座れた。麺は太めの平麺ツルモチ系で一瞬柔らかくも感じるが讃岐系が好きな人も納得のコシもある(私イメージ)よく考えられた?麺だ。(私イメージ)魚系の香り立つ出汁が二日酔いの胃にしみるw美味!ごぼう天は塩がそえられていたこれだけでつまみになりそうだ。いかん!まだ昼だった!など。外観オープン間もない頃だったので花が飾ってあった。別日、オープン2週間を過ぎたくらいだったと思う人参、さつま芋のかき揚げうどんなど。クレソンうどんの時には気づかなかったがかなりしっかりだし出汁を取ってるのか魚節の薫製香まで感じる香ばしいスープだった(私調べ)美味美味!サツマイモの甘みがスープによく会う。3回目オープン1カ月くらいは経過してたかな?食べたことない肉うどんが黒板に書かれてあったのでそれを福岡では普通肉を別皿で提供されないのでなんか新鮮なビジュアルだ。そのまま途中で肉投入、味変が楽しめる!んで黒板の端っこに「追いご飯」なるものが!?250円(だったと思う)ご飯を残ったスープにぶっかけるのか?というのが名前の由来だろうが(私予想)実際はこんな感じだ←食べてるw梅干しご飯と新たに出汁が出てきて(スープを飲み干してしまっても心配後ご無用のようだw)こ!これは美味そうだ!途中梅干しを潰してさらに味編。旨味たっぷりに出汁茶漬けに早変わりだ。(これのみでも頼めるのかな?二日酔いの時食べたい!)デタラメ腹イッペー!!!!もうギブっす!ってな具合で平尾美味しいうどん屋さんができた話。自己紹介はらる福岡市の平尾界隈に住んでいる、平尾パトローラー。