カフェ管理項目スタッフの業務量の偏りを付箋で解消する方法カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。あなたのカフェでは、どのスタッフが仕事が多くて、どのスタッフが少ないとスタッフの役割分担でもめることありますか?もし、このような経験があるなら、スタッフの業務量を明確にする方法があります。その方法とは具体的にどうすればよいでしょうか。スタッフの業務量の偏りは意外とあるものです。仕事ができるスタッフに業務が集中するですよね。そのような状況にスタッフが不満を持つなら、そのスタッフの仕事量を明確にしましょう。具体的にどのようにやるのか?スタッフの数だけ異なる色の付箋を準備してください。できれば、異なる大きさ3種類くらい準備します。自分が担っている業務をとにかく書いてもらいます。その時に、かなり負担となっている業務は付箋の大きさを変えることにします。付箋に書いたらA3の用紙にその付箋を貼り付けます。すると...付箋の色と大きさでスタッフの業務量がわかることでしょう。業務量の多いスタッフの仕事を少ないスタッフにその業務の付箋を渡します。業務の偏りを改善することができるのです。スタッフの業務量の偏りで悩むなら、この付箋の方法試してみて下さいね。高史カフェコンサルタントコーヒー好き、カフェ好きの趣味が高じてカフェコンサルタントを始めて7年になります。このブログを読んだカフェ関係者が「これやってみよう」と思えるような売上アップや教育法を発信しております。人材の採用、育成及び教育2020.02.17どんなスタッフでも店長に育つ仕組みを作るQCSレベル向上2020.02.14あなたのカフェのQCSの基準は明確ですか?カフェ管理項目2020.02.10カフェの問題点や改善点に気付くカフェ経営者に贈る日々のコツコツ売上アップ法を配信ブログでは書けない?様な話題をメルマガでは配信中です。今ご登録いただくと【2019年最新版】カフェウェブ集客秘伝の書ほか、すぐにお店で使えるツールをいくつかダウンロードできます。カフェの接客のポイントカフェで経営判断をする時の考え方お気軽にお問い合わせください。お気軽にお問い合わせください。technology.。