このレシピから、「俺が強くなるために、俺が考えた食事」ってのが透けて見えるところが、おかみ大絶賛のポイントです。ツィッターのタイムラインで、ずいぶんと長い間、散見することができます。許してもらえないかもしれないバージョン!大まかなレシピは、全く持って元ネタまんまですが、おかみがやってしまった「許してもらえないかもしれないポイント」は以下。最初に薄く削ぎ切りにして、ビニール袋で塩こうじで、もみもみしておく間に他の具材を作る。(多分これはセーフ!)2.剥がした、鶏皮を、油を敷かないテフロンのフライパンで、カリッと焼き上げる。カロリーを抑えようと黒酢にしている北岡氏の目論見を、美味しさ重視で台無しに!)で、出来上がりは、盛り付け下手ですが、こんなルックスに。上に掛けた海苔は、静岡の岩ノリ。納豆のチョットいいの使っちゃった!これと、温かいお味噌汁があれば、満足度とタンパク質量の高いごはんの出来上がりですね。最後に、カリッと焼いた鶏皮は、味を付けていないのでそのまま我が家の、お猫様のおやつに(笑そんなこんなの、北岡悟丼。皆も、アレンジして作ってみて。!トライフォース五反田ウェブサイトはこちら!!☆クラス時間割はこちら!季節は啓蟄を迎えました。ムシ達が蠢き始める季節です。何かを始めるのに、ちょうど良い時期である。おっしゃっていました。身体は長い冬のターンから、芽生え時期になり「木の芽時は、体調を崩しやすい」と言われる時期でもあります。そんな事もあってか、胃腸の調子が良くない人が、散見されます。そんな時は、豆腐に限ります。お豆腐は、必ず温めて食べるようにしましょう。胃の調子を整えるのは、サンザシ(山査子)だそうです。中華街などで、ドライ山査子は比較的手に入りやすいですよ。これをちょっぴりの氷砂糖と、一緒に熱湯に入れると甘酸っぱい、美味しい山査子茶ができます。山査子茶は、揚げ物などを食べた後も、おススメです。無料体験会を開催します!参加者募集中!!今日は、いくらか寒さが和らいでいますが、しばらく気温の低い日が続くようです。寒い日はお鍋がいいですね。こちらを参考にして下さい。赤い柚子胡椒にすると、もっと美味しいです。ご飯を食べたいだけ投入!弱火でコトコト15分じっくり!!水分が足りない時は、ダシを足そう。くグルグル投入して蓋する!4.その間に、フライパンかオタマで胡麻油を熱し、クミンシードをシュワっとテンパリング5.油がはねない様に、気をつけながら、4を鍋に投入!!ジュワッとなるぜ!6.ネギを散らしてちょっと混ぜて、かんずりか、柚子胡椒を添えて召し上がれ!!!まぁ、アレです。ただの鍋の後のおじやに、クミンシード胡麻油入れただけですよ。コレが、超絶美味いです。雑炊にしたら、ご飯少なめでも満腹感はひとしお。山田秀之「パスガード完封技法」特別クラス開講!忘年会シーズン真っ盛りです。飲み会のない日には、胃を労ってあげてください。紹興酒入れて火が通るまで一煮立ち。仕上げに胡椒かけたら美味しいよ!枸杞の実でも乗っけたら、まるで手が込んでいるように見えるインスタ映えマジック!!!↑コレは玄米ご飯の残り物をコトコト炊いただけ。ツブツブは、いろんな色の胡椒のミックス。あったことがありました。忙しいみんなは、レトルトにちょっと一手間かけるくらいが、ちょうどいいと思うの。クリスマス目前、大晦日まではあと2週間チョイです。胃腸を労ってあげてくださいね。減量鍋!0試合に付きものの、減量。「水抜き」等で一時的に、急激に体重を減らすような小手先の減量ではパフォーマンスに影響が出まくるので、使えません。「食事を整え(バランスのよい温かいモノ)、運動量を増やす(練習量だけでなく、日常生活も)」これに尽きます。適当な大きさに切って。カロリーが気になる人は、お豆腐で。すきなだけ作り方1.塩麹(または酒とみりん1:1)につけておいた鶏肉に薄く、片栗粉をまぶす。(ビニール袋に入れて、シャカシャカするとよい)2.大きめのフライパン(本当は、無水鍋やビタクラフトが最高)に、底ゴボウ、その上にキャベツをつめ込み、その上に、その他の野菜と、生揚げを乗せる。酒、をしゃっと振りかけ、蓋をして、野菜がくたっとなるまで弱火〜中火で蒸し焼きにする。4.野菜に火が回ったら、その野菜の上に鶏肉を並べ、更にその上にネギを乗せ弱火で鶏肉に火が入るまでもう一度蒸し焼き。(2分くらいだよ)5.最後にごま油を回しかける。七味唐辛子や、山椒をかけても、美味しいよ。カブや茄子、ゴーヤを入れてもGOOD。キャベツは、白菜になってもまたよし。野菜の水分は、取り分ける小鉢に必ず入れて下さい。そこにも栄養があるからね。このお鍋は、炒めたりしないので、最後の香りづけの油だけ。ゴマ油や、オリーブオイルは減量の頼もしいみかたですよ。ぬか漬けがあれば、良い感じのバランスです。これは、量が多く出来るので、一食分ずつ温め直して食べましょう。常に温かい食事を心がけ、飲み物も温かいモノにして減量を頑張りましょうね。Sundayaçaí0暑い日が続いています、やはりガリガリ君とアサイーがやめられませんね。最近おかみが手に入れた、ご機嫌グッズは、コレ手動の1人用ブレンダーです。畳屋の隆兄ちゃんは、コレにプロテインを入れたのを、朝飲んでいるそうです。鉄分補給にも良いアサイーがオススメです。買う人は、冷凍庫の上の貯金箱に代金を入れてくださいね。Sundayおかみのテキトークッキング!0青魚は、タンパク質も、身体に良いお魚の油も取れる柔術家の味方の食材。気軽に取るには、骨ごと食べられる水煮缶がオススメです。お水と同量のお酒を煮立て、生姜の千切りと白だし少々、みりん少々、そして鯖缶の身を入れて、中火で3分くらい煮る。その間に大きめのおわんか深めのさらに、ざく切りにした水菜を敷いておく。最後に、あれば山椒、なければ七味唐辛子を入れる。最後に大根おろしを入れて一煮立ちしたら水菜の上によそう。野菜類が何もなければ、薄めのめんつゆで煮るだけでも、なんとなくちゃんとしたものになる鯖缶。絵を描く事と、「果物を上手に剥く事」です。小学校の頃から、果物が好きで「一ミリでも多く食べたかったから」という理由で、うすーーーくリンゴの皮をむく事が出来ます。梨や、皮の剥きにくいキウイ等も、驚きの曲面での仕上がりです(笑まぁ、そんなに上手に皮がむけなかったとしても柔術のために、健康な食事を心がける時に、お菓子よりも、新鮮な果物をチョイスすることは当然と言えますがこの時期、生のままの果物を食べすぎると体を冷やすことになるので、果物に火を通すメニューがお勧めです。2.テフロンのフライパンに、サラダ油を薄くひいてリンゴに軽く火を通す。ここにバターちょびっとを入れて全体にいきわたるようにする。3.そこにグラニュー糖を上からまんべんなくふりかけて、お好みでシナモンパウダーもかけてピッチり蓋をする。5分くらい弱火にかける。4.その間にレモンの切り口をザクザクと包丁でブッ刺し、柔術で鍛えた握力で汁をしぼる。過程の間にレモン汁投入。5.5分たったら蓋をあけて様子を見る。水分の多いリンゴなら、このあたりで水分ひたひたになっている感じなので、蓋をあけてちょっと水分を飛ばす。酸っぱいと感じたら、ここで好きなだけ砂糖を足す。あったまる!!減量中の人は、砂糖を少なめに!(バターはちょびっとしか使ってないから大丈夫!←何が)キッズクラスには、タマゴやピーナツに対してアレルギーの子達がいます。そんな子達も、焼きリンゴなら美味しく食べれるよ!!フライパンだけで出来る、簡単お菓子。