豚バラと大根の中華炒めこんがりと炒めた大根と、豚バラを甘辛味に仕上げます。香菜がおいしさのポイントです。ピクセル※写真のサイズ等によっては、印刷には適さない場合があります。ご確認の上でご購入ください。小さじ1おろしにんにく作り方1大根は1cm厚のいちょう切りにする。香菜はざく切りにする。豚肉は一口大に切って薄く小麦粉をまぶす。2フライパンにごま油を熱し、大根を広げる。触らず焼き目をつけるように炒める。3大根を端に寄せて、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら<A>を加えて炒め合わせる。4器に盛り、香菜をのせる。