一度スタンプしてください。主人の実家から毎年金柑をいただきます。改良しました☆mizmiz-star作り方1金柑はきれいに洗う2金柑の軸を取り、種を取り出す。3横半分に切った場合(画像上)と、横半分に切った場合(画像下)とで種出しのやりやすさを比較してみました。私は横半分に切った方がやりやすかったです。4お鍋に切った金柑とグラニュー糖・お水を入れ、火にかける。5煮立ったらアクを取り、時々底の方からかき混ぜながら、火を弱めて煮詰めていく。【焦がさないようにご注意ください】6好みの固さになったら、保存容器に入れて、保存。【冷えると粘度が増すので、まだゆるいかな~?と思うくらいの状態で仕上げると、冷めたときにちょうど良い固さになると思います】7**保存方法**我が家はタッパーに小分けして冷凍してます。0スタンプしたユーザーは、まだいません。14件(14人)2019.01.23パンやヨーグルトと食べています。^)piccolinoいいねパンやヨーグルトに合いますよね♪レポートありがとうございました(^o^)☆お返事を見る2017.12.29食パンに乗せて食べたり、ヨーグルトと一緒に食べました。頂いたきんかんを全て使いきる事が出来ました。ありがとうございました。朝からハッピーです(^^)ほっけ2いいね11作っていただきありがとうございます♪とっても綺麗な色に仕上げられておられて、こんなにステキな色だと朝から元気になれますね~。