有効にする必要があります。有効にする方法を参照してください。しょうゆQ成分しょうゆの香りについて教えてくださいA約300種の成分が発見されています。これらの成分の中にはバラ、ヒヤシンス、カーネーションなどの花の香り、りんご、パイン、桃、アンズ、バナナなどの果実の香り、コーヒー、メープルシロップ、キャラメルなどの焼いた香りが含まれています。Q成分しょうゆの色について教えてくださいA良いものは鮮やかな赤色に近い色をしています。水で薄めると赤色が減少して、黄色が増えます。空気に触れて酸化すると色は濃く黒くなります。しょうゆには、この5つの味がすべてあり、それらが一体になって深みのある味を醸(かも)しています。原料である大豆や小麦の成分が、微生物の働きで約6カ月という醸造期間をかけて、さまざまな味や香りの成分に生まれ変わっているのです。飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。のんだあとはリサイクル。