記事7割は「高くても国産うなぎ」...土用の丑調査27日の土用の丑の日を目前に、稚魚の不漁で国産うなぎの価格が高騰、輸入うなぎが注目されている。インターネット調査会社のマクロミルは、全国の20才以上の男女に、「土用の丑(うし)の日に関する調査」を実施した。編集部にメッセージを送る27日の土用の丑の日を目前に、稚魚の不漁で国産うなぎの価格が高騰、輸入うなぎが注目されている。インターネット調査会社のマクロミルは、全国の20才以上の男女に、「土用の丑(うし)の日に関する調査」を実施した。今年の土用の丑の日にうなぎを食べる予定があるか尋ねたところ、「食べる予定」と回答した人は54%。食べると回答した人に1人分の予算はいくらか尋ねたところ、平均金額は1321円だった。価格帯別では1000円と回答した人が最も多い。うなぎの「産地」と「価格」についての考えを尋ねたところ、「高くても国産うなぎがよい」68%に対して「安いなら輸入うなぎがよい」32%となり、価格高騰にもかかわらず国産の人気は高い。価格高騰にともない「アフリカ産うなぎ」の輸入が開始された。国産の6割程度の価格で流通が可能といわれる「アフリカ産うなぎ」を食べたいか尋ねたところ、「食べたい」6%、「どちらかといえば食べたい」28%となった。スーパーや飲食店では‘うなぎ代替商品’に力を入れている。受験や進路・進学情報の教育ニュース、教育ICT、グローバル教育など今の注目の教育情報をお届けします。当サイトに掲載の記事・見出し・写真・画像の無断転載を禁じます。top旬の教育・子育て情報をお届け!(×をクリックで閉じます)。