2018年12月27日こんにちは、ふゆです。今まで自覚はありませんでしたが、キッチン家電好きな私。そんな私のおすすめキッチン家電の1つ「ハンドブレンダー」。私が使用しているハンドブレンダーは「ブラウンハンドブレンダーマルチクイック」です。このハンドブレンダーがとても優秀!小さい子供がいる我が家では特に活躍しています。洗い方おすすめ活用法などをご紹介していきます。野菜ペーストをつくる練りごまをつくる甘麹を滑らかにするまとめ:ハンドブレンダーは便利!料理の幅が広がる!ブラウンハンドブレンダーマルチクイックブレンダーで有名なブラウン社から販売されている「ブラウンハンドブレンダーマルチクイック」。(デロンギ)Amazon楽天市場Yahooショッピングさらにたくさん入っているセットもあります。(デロンギ)Amazon楽天市場Yahooショッピング私はフードプロセッサーを持っていたこともあり、MQ700のシンプルセットの方を購入しました。フードプロセッサーを持っていなかったり、お菓子をよく作る人はMQ775のたくさん入ったセットでもよさそうです。使い方はとっても簡単です。上下をセットするコンセントをいれるロックボタンを押してロック解除スイッチオン!組み立ても画像のように黒とシルバーの部分をセットするだけです。写真では見にくいですが、ロックボタンは上についています。側面についているボタンを握っている間はミックスされます。握ると回転も速く、少しだけ握ると回転はゆっくりです。普通のミキサーだと出してくることが面倒ですよね。ハンドブレンダーなら使いたいと思ったらすぐに使えるので、とっても便利です!ブラウンハンドブレンダーの洗い方ミキサーでもう一つ面倒な点は洗うこと。使わないのに洗い物がたくさん出るのは嫌ですよね。ハンドブレンダーは洗い方も簡単です。洗うものはカップとシルバーの部分のみ。洗い方はカップに水(お湯)と食器用洗剤を少し入れる(1,2滴でOKです)スイッチオン!するとこんな感じで泡立ちます。水道で泡を洗い流せばOKです。説明書に書いてある洗い方は上記の通りなのですが、私は普通にスポンジで洗っています。(手を切る危険性があるのでおすすめはしません。危ないので説明書通り洗った方がいいです)上記の洗い方はたまにしかやりません・・。スポンジで洗っていても刃が悪くなる印象は今のところはないのですが、たまにスポンジがやられます(切り込みが入る)。正式な洗い方をしていないせいか、よく使っているからなのか、フチの方には汚れが溜まってきます。こんな時は爪楊枝でカリカリすると細かな汚れは取れてきれいになります。(これも自己流です)ハンドブレンダー活用法!続きまして、私が普段ハンドブレンダーを使って何を作っているのかご紹介します。手作りスムージースムージーはよく作ります。作るスムージーはバナナ甘酒(甘麹)牛乳or豆乳をブレンドしたバナナジュースです。他にもその日にあるフルーツや野菜を入れたり、ヨーグルトを入れたりして子供と一緒に飲んでいます。ハンドブレンダーは使い勝手がいいので、忙しい朝でも使えます!野菜ペーストをつくるハンドブレンダーを使って野菜ペーストを作ることもおすすめです。私はよく、そのままでは子供があまり食べないホウレンソウなどの葉物野菜を、茹でてからハンドブレンダーでペースト状にします。その野菜ペーストを先ほどのスムージーに入れたり、パンやお菓子に入れたり、牛乳や豆乳と混ぜてポタージュを作ったりしています。お菓子をよく作ったり、ポタージュを作りたい方にはハンドブレンダーは必須アイテムですよ!野菜ペーストの作り方や活用術はこちらの本がおすすめです。私が野菜ペーストを使ったポタージュについて語っている記事です。子供大好きポタージュ!ドハマり中主婦のレシピ&アレンジ集【野菜嫌いな子におすすめ】こんにちは、ふゆです。そこで...練りごまをつくる最近ハマっているのが練りごま。カップにゴマとごま油を入れてブレンドするだけです。練りごまがあると手作りゴマドレが簡単に作れます。ごまは体にいいですし、料理の幅が広がるのでブレンダーを手に入れたならぜひお試しください!ミキサーだと大量のゴマを入れないとうまく回らないのですが、ハンドブレンダーだとそこまで大量のゴマを入れなくてもキレイに回ってくれます。ブラウンの強力刃!関連記事⇒【練りごまの作り方】とっても簡単!材料は2つだけ練りごまは簡単に作れます。作り方は上記の通りですが、写真付きでもう少し詳しく説明している記事です。【練りごまの作り方】とっても簡単!材料は2つだけこんにちは、ふゆです。市販でも売っている練りごまですが、実は簡単に作れます。練りごまに必要な材料はたった2つ。...甘麹を滑らかにする私は発酵フードメーカーを持っているので、自分で甘麹を作ります。甘麹のつぶつぶがあまり好きではありません。そこでハンドブレンダーを使って甘麹の粒を潰して滑らかにしています。私の愛用している発酵フードメーカーを紹介している記事です。おしゃれでコンパクトなIDEAの発酵フードメーカーがおすすめです。こんにちは、ふゆです。Labelの発酵フードメーカー(...まとめ:ハンドブレンダーは便利!料理の幅が広がる!本記事ではブラウンのハンドブレンダーについてご紹介しました。ハンドブレンダーは便利で使い勝手がいいので、本当におすすめ。料理の幅も広がりますし、料理が楽しくなりますよ。ゆとりさいふ~株式投資で生活を豊かにしたい!~こんにちは、ふゆです。ゆとりさいふ~株式投資で生活を豊かにしたい!~こんにちは、ふゆです。最近、「世界のエグゼクティブを変えた超一流の食事術」を読んで、良いアブラを積極的に摂取しようと心掛けています。ゆとりさいふ~株式投資で生活を豊かにしたい!~こんにちは、ふゆです。私は1年半以上、料理に砂糖を使用していません。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。付いている欄は必須項目ですふゆ金融関係の会社に勤める2児の母。株やお金のことについて勉強中。FP2級、簿記2級保持。バランスのいい食生活を目指しています。ゆとりさいふ~株式投資で生活を豊かにしたい!~。