家庭の豊かな食卓を創造する地産地消マガジン「九州の食卓」。そのスタッフたちによる業務日誌です。今年もクリスマスイヴ、クリスマスは仕事...。一足先に、祝っちゃいました。23日は家族そろったので、晩飯は豪華に高カロリー。我が家のお祝いケーキは必ず手作りです。(スポンジは市販だったりしますがす。生クリーム泡立て担当。毎回、固まり過ぎの一歩手前まで泡立ててしまいます。久々の手羽元ー!堪能しました~。安心食材で家庭の豊かな食卓を創造する地産地消マガジン「九州の食卓」。その製作スタッフたちによる日々のつぶやきです。*...麗らかなり...*.。