一度、スープをすすり、スープの味を楽しむ。一口分をスープを絡ませ麺を味わう。スープを絡ませながら食べ。あとは、自由にあなたのスタイルでおいしく食べる。12竹踏み白河ラーメンは職人が時間をかけて麺を作ってます。昔、ラーメン店は主人がラーメンの麺を作っていました。今は、製麺メーカーから買った麺を使います。機械で作った麺を使います。13★冷やしラーメンのおいしい作り方★14美味し麺を作る。麺を大きな鍋で熱湯で3分位、箸で軽くかき混ぜて茹でる。一度茹でた麺を冷たい水の中へ入れて、かき混ぜて麵のぬめりを取り除く、3回ほど繰り返します。16麺を大きめ皿の中に入れて。具をトッピングします。濃厚胡麻だれスープを薄めずにかける。醤油ラ...きっかけ行列の有名店に負けないラーメンを、誰でも簡単に家庭で作れるよう考えました。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。1件(1人)2016.10.20市販の麺を買ってきてレシピのように作りました。本当にラーメン店のようなラーメンになりました、2度ゆで法、感動です。