今日のブログは、私小林も今度参加させていただく、2月9日(日)に立川で開催するカクテルパーティーの告知をさせて頂きます。今年の立川カクテルパーティーの見どころや内容を簡単にご紹介します。春・悠麗ら(はる・ゆらら)」。華やかな春の始まりを感じさせるホップの香りをのせたIPAスタイルのビールです。ベネンシアドールが樽から注ぐシェリーを堪能ベネンシアという特殊な細長いひしゃくを使って、樽からシェリーを汲み出しグラスに注ぐ優れた技術を持つ「ベネンシアドール」。その資格認定試験で最優秀賞を受賞した腕を持つ、立川バーテンダーにより振舞われるシェリーを当日はご堪能いただけます。腰くらいの高さにかまえた小さなグラスに、1メートル近い高さからベネンシアでシェリーを注ぎ入れる技術は必見。ウィスキーブースではゾルディック人気の燻製おつまみも!ウィスキーブースでは、世界的に有名なスコッチ・ウイスキー「ジョニーウォーカー」をお楽しみいただけます。ハイボールや水割りなどはもちろん、ウイスキーカクテルもご用意。同ブースではウィスキーにぴったりの我がバーゾルディックの名物、燻製おつまみも味わえます!画像中央はカクテルパーティー当日登場予定のささみの燻製。立川のバーテンダーが作るさまざまなカクテルとおつまみカクテルのブースでは、定番のスタンダードをはじめ、身体あたたまるホットカクテルや、季節のフルーツカクテル、エスプレッソを使ったコーヒーカクテルをお楽しみいただけます。フードブースでは、バーテンダーこだわりの手づくりフィンガーフードも複数ご用意。※事前申し込み、会費前払い制となっております。下記協力店いずれかの店舗にて参加をお申し込みいただいた上で、会費をお支払いください。当日参加は受け付けておりませんのでご了承下さいませ。定員になり次第受付を終了させていただきます。最近よくコンビニでもドリンクコーナーに行くとよく目にとまるほうじ茶。