「食から考える戦争と平和」@BOOKSKUBRICK京都大学で食と農について歴史学の立場から研究している藤原辰史さん。いった概念を国家として推し進めたナチス・ドイツの台所と社会の関係を考察した「ナチスのキッチン」(水声社)で第1回河合隼雄学芸賞を受賞されました。一方で、藤原さんは「自由と平和のための京大有志の会」の発起人のひとりであり、多くの人の共感と賛同を得た「声明書」の草稿を書いた人物でもあります。直さんを対談相手に迎え、食と戦争、平和について考えるトークショーを開催します。誰もが日常的に行い、個人的な行為だと思われる「食」をよく観察してみると、国家の思惑や産業の発達、飢餓や貧困、食品偽造のような社会問題など、思った以上に多くのことと繋がっていることに気づきます。現在の不安定な社会情勢に対しても、新たな切り口から考えを組み立て直す絶好の機会となりそうです。皆様のご参加をお待ちしております。前からいろいろとお世話になっているブックスキューブリックで↑の内容。予約して行ってきました。藤原さんのことは予備知識なしで行ったけどどうしていままでアンテナに引っかからなかったのか不思議なくらい興味のある視点でした。のっけから昨今の”有機農業問題”の本質的な問いがあってたぶん数少ない有機農家の参加者としてリアリティがありました。最近は自分の中の”有機農業”観が広がっていて面白い。これも一度農業をお休みしてみたからだと思う。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。496「非農家出身」で「新規就農」して「田舎暮らし」しながら自給をもとにした「有機農業」してます。福岡市の南西にある背振山系の標高400mぐらいにある佐賀市富士町古場という集落に暮らしています。農薬化学肥料を使わずに野菜を畑約8反で、米を田んぼ1町1反で育てています。鶏も50羽ほど飼い始めました。主には福岡都市圏の家庭数十軒にセットにして直接お届けしています。野菜セットを発送したり、飲食店や八百屋に出したりもしています。