ショップ&レストラン」がオープンした。「食」をテーマに、調理や加工の工程を見せるなど体験・体感型が特徴だ。同施設では年間来場者500万人、年商30億円を目指すという。横浜ハンマーヘッドの外観。横浜ハンマーヘッドは客船ターミナル、ショップ&レストラン、国際ホテルが一体となった複合施設。ウミエキ」をコンセプトに開発が進められている。Factory」のようにお菓子作りを体験できるワークショップを開催している店舗もある。ファクトリー)」のワークショップは、自分で作った「クルミッ子」をお土産にできる。LABO(ヨコハマキャラメルラボ)」は横浜発祥のキャラメル専門店。キャラメルの製造過程を店外から見学できる[画像のクリックで拡大表示]「ありあけハーバースタジオ」では、焼きたての「ハーバー(船の形をした焼き菓子)」を食べられる。パシフィックグリル)」は、ブルワリー(醸造所)、ディスティラリー(蒸留所)、ロースタリー(焙煎所)を併設した新業態[画像のクリックで拡大表示]2020年にかけて進む新港地区の観光開発ショップ&レストランのオープンに合わせて、JR桜木町駅と横浜ハンマーヘッドを結ぶバス路線「ピアライン」も運行を開始した。特徴的な青色ラッピングを施したバスは、朝夕は“速達性”を重視した短時間ルート、日中は大さん橋を経由する周遊ルートを通る。神奈川県では初となる、水素で走る燃料電池バスも運行するという。ピアラインを運行する燃料電池バス[画像のクリックで拡大表示]ピアラインの運行ルートは朝夕と日中で異なる[画像のクリックで拡大表示]さらに横浜市港湾局では2020年3月の完成を目指し、ハンマーヘッドクレーンの周辺に「ハンマーヘッドパーク」を整備中。ホテル裏から、カップヌードルミュージアムパーク(新港パーク)へと延びる「みなとみらい歩行者デッキ(仮称)」も20年7月の供用開始予定となっている。事業概要説明会では、新港ふ頭客船ターミナルおよび横浜岡田屋社長の岡田伸浩氏が「このプロジェクトの使命はみなとエリアのにぎわいのきっかけになること。回遊性を高めるさまざまな交通インフラ等が整備されつつある」とコメントした。新港ふ頭客船ターミナルおよび横浜岡田屋の岡田伸浩社長(左)と横浜グランドインターコンチネンタルホテルの堤猶二会長[画像のクリックで拡大表示](写真/堀井塚高)。