【動画】夏はやっぱり冷たいものが食べたくなりますよね!今回ご紹介するレシピは簡単に作れるアボカドパスタです。オリーブやバジルを使って風味や味が楽しめます。5パスタを氷水でしめる。youtu.be今週のレシピは簡単にできるアボカドの冷製パスタです。ポイントは、オリーブの実をみじん切りにして加えることです。すると、パスタ全体に絡むのでオリーブの風味と味を楽しめます。ミキサーも使わず、フォークで簡単にできるのでおすすめです。パスタは氷水に塩を大さじ1くらい入れてしめると、パスタに塩味がつくので、味がしまりやすくなります。少々つくり方1アボカドの半分、豆乳、オリーブオイル、塩、レモン汁も入れて潰してペーストを作る。2トマトは角切り、オリーブの実はみじん切り、バジルは千切りにして1に混ぜる。3パスタ(カッペリーニかフェデリーニがおすすめ)を茹で、水でしめる。43を2に混ぜて出来上がり。【動画】ファルファッレとは「蝶ネクタイ」という意味で、蝶の形をしたかわいらしいショートパスタ。PUBLISHINGから出ている人気レシピ本「ワンポットパスタレシピ」から『プチトマトとオリーブのアンチョビパスタ』の作り方をお届けします!ひとつの鍋で煮込むだけ!簡単時短、アンチョビの塩気が美味しいパスタです。【動画】イタリア料理に欠かせないパンチェッタ!豚ばら肉を塩漬けにして、乾燥・熟成させて作ったものです。今回はご家庭でも簡単に作れるように、冷蔵庫で乾燥させながら熟成させていきます。傾けた網にのせると、豚肉の水分が下にぽたぽたと落ちていき、お肉の水分がだんだん抜けて旨みが凝縮します!手作りのパンチェッタで作るカルボナーラは最高に美味しい♪ハーブは全て揃えなくてもいいので、お好きなハーブで香りを付けてくださいね☆ビデリシャス編集部10分で完成!3つのお役立ち食材で簡単パスタのレパートリーを増やそう!定番のミートソースやナポリタンをはじめとして、いろいろなアレンジが楽しめるパスタは、お子さまから大人まで美味しくいただけますね。いつも同じパスタになってしまう、という方のために、家にあるちょっとした材料で簡単に作れる楽ちんパスタをご紹介します。(29)ライタービデリシャス編集部ビデリシャス編集部CategoryカテゴリーALLRECIPESSTYLEIDEASCULTUREDINEVIDEOSEVENTSTrending最近投稿された記事人気ランキング1ホッピーの中と外って何?...ビデリシャス・ライター2とろろで痒くなるのはアレ...ビデリシャス・ライター3低カロリーな鶏ささみの“...ビデリシャス・ライター4あん肝は脂肪のかたまり。