鍋に、1cm幅に切ったソーセージ、ミックスベジタブル、固めに炊いたご飯を入れます。Pointこの時点ではまだ火はつけないでおきましょう。水を加え、弱火~中火で沸騰させます。(約5分)Point水のかわりに牛乳やアーモンドミルク(無糖)を入れてもおいしくいただけます。火を止めてルウをとかし、弱火でかき混ぜてとろみがつけばできあがりです。(約5分)Pointご飯が焦げ付かないように火加減にご注意ください。お召し上がりの際にパルメザンチーズを振りかけてください。ソーセージとミックスベジタブルだけでできる、簡単なカレーリゾットです。