あちゃ~ごめんなちゃい~~笑)今月に入り、久しぶりにパソコンを開けメールを開いてびっくり=。たくさんの生徒さんが、一途に待って下さりレッスンお休み期間にこれまでのレッスンしたお菓子の復習してくださっていて・・号泣=嬉しい=たくさんの質問メールを頂戴していたのにお返事遅くなってごめんなさいね。遠慮なく、じゃんじゃんメールくださいね。お返事いたしますからん♥そして、この拙いブログにも毎日400件以上のアクセスが~~♪せっかくアクセスしてくださったのにいつも更新ならず・・ごめんなさいね。今後は、少しずつアップしてゆきますね。おかげさまで体調も回復に向かっております。当初は、辛くて辛くてこの世から消えてしまいたい~なんて泣きはらす日が続いていたけれど病気のおかげで、た~~くさんの勉強ができました。「逆境を生かすも殺すも自分次第」いつも自分に言い聞かせている言葉を何度も言い聞かせ・・。論語やドストエフスキーなんかの古典作品を読み直してみたり・・ビジネス本や日本文学や歴史本なども・・・そして、ずっと勉強したかった「和菓子」の勉強も始め来月から学校にも通う予定でいます。和菓子のテイストを生かしたオリジナルのフランス菓子・・いつか、皆さんにもご紹介できる日が来ると良いなと思います。お菓子のお問い合わせ(オートクチュールガトー)もすでに個人的にお受けしています。今年いっぱいは生徒様&空席待ち生徒様&ご紹介者様を対象にオートクチュールガトーやグループレッスンなど個人的にお問い合わせ頂き、ご希望を伺い、ご相談・・という形を取らせていただきたいと思っています。(10/30追記)よろしくお願いいたします。patissiere-yuka我が家のプチガーデンのお花たちも満開になってくれていましたよ。優雅にお花を愛でながらそれでも、いつもお菓子の事を考えながら過ごしておりましたよ。「柏たなか」駅前にある究極菓子のお菓子教室主宰。オートクチュールガトーのネットショップ&家庭のキッチンで一流店の味を・・をコンセプトにとびきりのお菓子レッスンを主宰しています♪ご登録いただいた方へメールにてご案内させて頂いてます。Pâtissièr...画像一覧ブログパーツこのブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。メッセージを入力してください。