叩き切った納豆をボウルに入れ、ひき肉と塩少々加えて混ぜる。焼き海苔1枚を4等分にして、対角線反面によく混ぜた具をのせて半分に折る。少量の油をひいたフライパンにのせて焼いていく。海苔が黒くてわかりにくいので、焦げない様に注意して両面焼けたら完成!お箸で掴める納豆!私はついついビールを合わせてしまいますが、日本酒も焼酎も合うおつまみです。お好みでからしをつけてお召し上がりください。Writerめぐみ20歳のときは芋焼酎を好んでいました。25歳でビールが好きなりました。今は...何歳か忘れました。料理とお散歩と読書と、呑みに行こうと誘われるのが好きです。やりたくねぇことやってる暇はねぇ。