ポイント特典お酒を飲んだ後、ついラーメンやアイスクリームが食べたくなるのは、アルコールが食欲にかかわる脳の神経細胞を活性化させるためらしい。英フランシス・研究所のグループがマウス実験で突き止め、11日、英科学誌ネイチャーコミュニケーションズ(電子版)に発表する。アルコールは高カロリーなので、飲めば飢えは満たされるはずなのに、逆に食が進むことが知られている。酔って食べ過ぎを防ぐ抑制心が働かなくなるなどの説があるが、理由はよくわかっていなかった。グループはマウスにアルコールを与えると、食べる量が約1~2割増えることを確認。アルコールを与えた時のマウスの脳を調べたところ、ふだんは飢えによって食欲が増す時に働く神経細胞が活性化していることがわかった。人為的にこの神経細胞の活動を抑えると、アルコールを与えても食べる量は増えなかった。この神経細胞はマウスと人で共通だという。お酒を飲むと過食しやすいと、しっかりと自覚しておく必要がありそうだ。医者に言われてから食べなくなった。おろしでもっちもちフッワフワの大根もち作ってる。こればっかり食べてる。これから定番になりそうです。「白菜のサラダ」どんぶり一杯はすぐ食えるよ。サバの水煮の缶詰に味噌を入れて練りこむ。そこに大量の刻みネギを入れる。なめろうのような味わいで美味い。18:47ID:MJlt5cEh0晩酌の最後に食うカップ麺が旨すぎる。20:35ID:Eqp6YGxv0ざるそばかそーめんの方が美味いと気づいた。22:45ID:q.C1h3LU0何を今更。確かに家呑みの時は別にラーメン含め炭水化物そんなに欲しくならないな不思議。22:56ID:D5jNmKY.0誰もこの記事の本旨を理解してないという。アルコール分解に必要な糖分の話とかじゃないんだよ。脳の神経細胞の話でしょ?「何を今さら」じゃねーよ。22:58ID:nT4vxd.k0>>12と>>18が書いてるけど、これって確かアルコールに弱い人特有のことで、アルコールに強い人はアルコールからエネルギー作れるから問題ないってところまで解明されてたはず。́・ω・`)歳をとったことを実感する。23:54ID:fuPqfR.o0水代わりにウーロンハイ飲みながら晩飯食う、酔う頃には食い過ぎで気持ち悪くなる。