目の前で板前さんが料理してくれる落ち着いた雰囲気の美味しいお寿司屋さん久々の訪問、板前さんが変わってました。垂水にもよく来られるとのことで、共通の知り合いもいて、驚き。カレイの握りは初めて食べた。淡路島の温泉と料理の宿。鳴門鯛と淡路牛でどちらも淡路島のもの。鯛はとても身が引き締まって美味しい。¥3,000のランチをいただきました。一品目のトマトがとても濃厚で美味しかった。次に...お造りが2皿。新鮮でコリコリ食感でとっても甘い。