SAGARICH2018年1月TopPageいつでも焼きたてのパンを白石の国道沿いに佇むパン屋「百之粉」。店に入ると香ばしい香りとともに、ふんわり焼きててのパンが目に飛び込んでくる。店ではパンを少量ずつ一日に何度も焼いているため、いつでも焼きたてに近いものが味わえる。近隣地域や遠方からの客も多く、通勤や帰宅途中などに毎日のように通う常連客もいるという。店の一番人気はあんぱん。使って2~3日置きに手作りされている。常連客のなかには週1・2回、20個程まとめ買いする大ファンもいるという。数に限りがあるので、たくさん買いたい時は予約がベターだ。イチオシはカレーパン。生地はカレーパン専用のもの、具材には白石産玉ねぎなどに加え、ルウに溶けないよう厳選したオーストラリア産のバラ肉をゴロゴロと入れている。揚げたてアツアツの状態はもちろん、持ち帰って冷めた時でも美味しく食べられる。店にはテラス席があるほか、セルフコーヒーのサービスや電子レンジも完備しているので、天気の良い日には買ったパンを外で食べるのもおすすめ。愛情込めて作られた手作りのパン達。173円オーストラリア産のバラ肉がゴロゴロと入った人気商品。自家製のあんは北海道十勝産の小豆を使用。甘さ控えめでファンも多い人気商品。定番商品のとんかつサンドを大葉と大根おろしでさっぱりと仕上げた和風の一品。菓子パンの中にはとろ~りとろける生チョコと求肥。冬~春までの季節限定商品。俊樹さん店長の百武さんは高校卒業時に就職先を考えていた際、“老後はパン屋をやりたい”という母の夢を思い出し、“どうせ働くなら母の夢を支えたい”と18歳でパンの道へ進んだ。県内の有名なパン屋で10年ほど修業し、自らの店を開いた。“地元においしいパン屋を作りたい”という想いから、場所は地元白石を選んだ。コンビニだった建物を改装し、どことなくメルヘンな、だれもが入りやすいパン屋が完成した。現在は近隣からのお客様が多いらしく、「もっと地元の方が楽しく、気軽におしゃべりをしにでも来てもらえれば」と語る百武さん。今後の夢を尋ねると、「父が今の仕事を退職したら3人でやりたい」と答えてくれた。家族想いな心優しい店長だ。国道444号線沿いにある可愛らしいお店。天気のいい日はテラスで食べても◎!コーヒーのサービスや電子レンジもあり。子供から大人までみんなが喜ぶ品揃え。愛情たっぷり、甘さ控えめの自家製あんこ。