西日本放送と新潟日報の取材がありました以前のエントリーでご紹介した西日本放送「ラジオでDON!」のインタビュー、初めての電話インタビューには緊張感もありましたが、パーソナリティの笑福亭小つるさんの軽妙なリードで、あれこれたくさんいらんことも?!喋ってしまいました。音声のデータはこちらをクリック。→「ラジオでDON!新潟県で讃岐うどん」(WMAファイル形式)新潟日報さんでは、地元に讃岐流のうどんの専門店ができるということで、気恥ずかしいくらいの盛り立てをしてくださいました。※切り抜きは新潟市のさっちゃんさんが送ってくださいました。その後、この記事を読んだ上越市在住の元うどん店店主Y様がご連絡をくださり、営業用の機材、機械類などを寄贈してくださいました。本当に有難いことです。皆様とのご縁に感謝しています。6/13~6/15までの限定でお試し企画全品¥100「かけうどん¥400」「釜玉¥500」「ぶっかけ¥500」「生醤油うどん¥500」をご提供しています。サイドメニューで「鳥せせり天」「ちくわ天」もそれぞれ100円で提供していますので、よろしかったらおいでください。17:39最新のコメントたまさん、こんにちわ。メッセージを入力してください。