太陽と風、水と土にめぐまれた、ワンパックの平飼い有精卵、入荷しました。自作の飼料米や麦、オカラ、野菜などをたくさん与えて鶏を育てている。化学薬品や抗生物質などもってのほか。今回、その鶏とお陽様に仲良くなってもらおうと、平飼い鶏舎の大きな屋根で太陽光発電を始めた。パネル78枚・発電量11・6KW/H。樋ケさんは、「少しでも自分たちで持続可能なエネルギーを作り出し、エネルギーを管理できる力をつけて、原発の電気にたよらない世の中を作りたい。農業、農村や地域には太陽光以外にも風や水、バイオマスなど、さまざまなエネルギーの元と可能性がある。」と更に未来を描いている。その思いと未来を共有するためにも、この美味しい、自然の卵をたくさんの方に勧めたい。»コメントコメントを書くコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。