有効にする必要があります。有効にする方法を参照してください。色々な種類のしょうゆがありますが特長を教えてくださいAJAS規格(日本農林規格)では下記の5種類に分類されています。こいくちしょうゆ消費量の8割以上を占め、調理用、つけ・かけ用に、幅広く万能調味料として使用されています。うすくちしょうゆ消費量の約14%を占め、色がうすく、素材の色や風味を活かして仕上げる調理に使用されています。食塩濃度は、こいくちしょうゆより少し高めです。たまりしょうゆ消費量の約2%で、主に中部地方で作られています。寿司、刺身などのつけ・かけ用、照り焼きなどの調理用に使用されています。さいしこみしょうゆ消費量の約1%で、山口県を中心に山陰から九州にかけての特産品です。別名「甘露しょうゆ」とも呼ばれ、主につけ・かけ用として使用されています。しろしょうゆ消費量の約1%で、愛知県碧南地方で誕生したものです。うすくちしょうゆよりもさらに色が薄い琥珀色で、吸い物、茶碗蒸しなどの調理用として使用されています。アルコール分などに規格があります。食塩分を控えたいのですが適したしょうゆはありますかA食塩濃度が低いものには、次のようなものがあります。食塩濃度5%減塩しょうゆ※1袋5mlあたり主にキッコーマン通信販売「こだわり便」でご注文を承っています。9:00~18:00オンラインショップでもご注文を承ります。粉末しょうゆはありますかA粉末に加工すると、品質を維持することが大変難しく、家庭用商品としては販売いたしておりません。様々な嗜好があります。けのあまくちしょうゆ、九州向けの九州うまくちまろやかしょうゆなどを販売しています。飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。のんだあとはリサイクル。