一度スタンプしてください。新生姜1かけお料理する上で知っていただきたいことふわふわの豆腐ハンバーグに和風だしで餡かけにしました。片栗粉を入れてよく混ぜる。お好みで生姜を混ぜてもOK2フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、1焼きます。大きさはお好みでタネが柔らかいので気をつけて3両面焼き色が付いたら蓋をして弱火で蒸し焼きにします。シメジは食べやすい大きさに生姜はすりおろすお鍋に出汁を入れて野菜を煮ます。9件(9人)2020.01.06ふわふわのお肉になりますね!!タレも美味しい。えのきと人参しかなかったのですが、それでも美味しかったです。ヘルシーだし、またつくりたいと思います。14:44こんにちは。楽天レシピスタッフです。いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。