カニのおすすめ商品、越前蟹の食べ方も分かる専門サイト。十八日、重油事故で延期されていた宮家への献上ガニを二十三日から二十七日までの間に捕れた越前ガニで行うことを決めた。実施されれば約一カ月半の遅れとなる。昭和天皇の死去に伴い平成元年に中止された以外、毎年行われている。今年も一月八日に調理予定だったが、荒天で延期された後、重油漂着のため、実施日が決まらなかった。三国港機船底引き網漁協では試験操業で、カニに重油の影響がないことを確認。風評被害の払しょくのためにも地元の漁業者や観光業者から、献上ガニ実施を望む声が強かった。県では、日程決定について「回収作業にもメドがつき、献上ガニ作業をしても無理が掛からないと判断した」として、実施を決めた。二宮家へは宮内庁を通じ、五宮家へは直接、三バイずつ県職員が届ける。広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。した部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。越前ガニの宝楽蒸し、塩釜焼き等、他店では食べることの出来ない名物カニ料理を提供する名店。全国からお客様が訪れるイチオシの宿。目の前でさばかれる極上の越前がにに舌鼓。選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。越前がにを知り尽くした料理長がきめ細やかなカニ料理をご提供します。スタッフとの“カニ談義”も魅力。心を込めたおもてなしで極上のひとときを。多数来店!三国を代表する名店「みくに隠居処」が味・見た目・バリエーションにこだわった蟹ランチをご提供。