「うんこ味のカレー」を実際に食べてみた。!「お金より時間のほうが価値がある」のはカネ持ちだけ/プロ奢ラレヤ...年収240万円から副業年収4000万円に。「うんこ味のカレー」を実際に食べてみた。「うんこ味のカレー」を実際に食べてみた。カレー屋「志み津」を知っているだろうか。同店をプロデュースしたのは、人気AV男優にして、幼少期からのうんこ好きを公言してはばからない、しみけん氏。8月16日のオープン以来、唯一のメインメニューは、ゴーヤ、くさや、魚の内蔵などを、センブリ茶を調合したカレールーで煮込んだ「特製うんこ味のカレー」だ。そんな同店について、自らも厨房に立つというしみけん氏、そして同店の店長を務めるおぱんぽん氏に、オープンの経緯からレシピ開発の苦労まで話を伺った。しみけん氏:まず、うんこ好きとして、皆さんにうんこの味を知ってもらいたかった。「うんこ味のカレー」と「カレー味のうんこ」という例の問いに、答えを出したかったんです。誰も答えを出さず、ウヤムヤになっていたのがすごい嫌だったので。きっかけは、あるイベントで、おぱんぽんがうんこ味のカレーを作るというので、僕が「食べさせてください!」って参加したことです。そこで食べたのが普通においしいカレーだった(笑)。改良して、今回完成させました。――そもそも、この味はどうやって作ったのですか?おぱんぽん氏おぱんぽん氏:当然のことながら、本物は入っていません(笑)。ネットにあったレシピで作ったカレーを、しみけんさんに食べてもらい、苦味や渋味を加え、旨味を削るなどして、より本物に近づけました。あとは、食糞経験のあるお客様が来たときは、ヒアリングをして、その都度、改良を加えていますね。しみけん氏:難しいのが、微妙な水分量だったり、材料の産地やメーカーで、味がけっこう変わってしまうこと。ゴーヤが沖縄産ではなく、鹿児島産とか茨城産だったとか。オープン初日も、初めて大量生産したのと、高級なスーパーで食材を購入したため、予定外においしい味に仕上がってしまった。しみけん氏:感想は「まずい」が9割ですね。なかには数口食べて「うー、参りました!」って叫びながら出て行った人もいます。17歳の少年に「夢が叶った!」と感謝された時は嬉しかったですね。大人にならないと、そういう機会もなかなかないでしょうから(笑)。あとは口内炎が治った、生理が来た、快便になった、なんて声もありますね。おぱんぽん氏:正確にはオープン翌日ですね。保健所に「世田谷区にうんこ味のカレーを出しているお店がある」っていうタレコミがあったみたいです。担当者に「まさかうんこ味とは......」と絶句されましたが、「入り口に『うんこ味のカレー』とわかるように貼り紙をする」こと、「エスカレートして、味を嘔吐するレベルにしない」という2点を営業の条件として注意されただけでした。意外にも懐は広かったみたいです。ぇの」(1080円)に挑戦した。nikkan-spa.jp/?attachment_id=937040これがうんこ味カレー。意外と具だくさんである入店時点で、強烈な臭いが漂っていたが、実物はさらに本物そっくりな臭いがする。魚の内蔵とゴーヤ、そしてにがりが調合され生み出された、エグみ、苦味、臭味のハーモニー。飲み込もうとしても体が拒否して飲み込めない。ふた口、3口と、なん口食べても、変わらないマズさが襲いかかってくる。水は諦め無料の「センブリ茶」(これも苦いが)の助けを借り、格闘すること10分。ちなみに、完食には、苦味が濃縮されたカレー汁を飲み干すのが条件だ。なんとか完食!「でっけぇの」を完食すると、(本人来店時限定で)しみけん氏とのツーショットチェキが撮影可能だ。残り香を口の中に感じつつ、記者もご褒美のチェキを頂戴した。撮影したチェキは店内に掲示される同店の営業は年内いっぱいをひとまず予定している、とのこと。年収800万円から生活保護へ。“まいんちゃん”こと福原遥がブレイク中...子役から美人女優に成長2020年02月13日サイゼリヤの新メニューが「本場イタリア化」している理由2020年02月13日ユニークすぎる熟女キャバ嬢たち。「GUの春物」最新マストバイ3選...“ほぼ本物”レザー調シャツが高コスパ2020年02月19日メンズファッションバイヤーMB職人技が詰まった中華そば。