18:40あまぐりけいこシェアツイート送るアプリで読む木村拓哉の妻で歌手の工藤静香(49)が、6日に自身のインスタグラムを更新。傷んでしまった野菜や果物を使って手作りしていたモノに、驚きの声が相次いでいる。■パンに使う「天然酵母」を手作り(画像は工藤静香公式Instagramのスクリーンショット)工藤はインスタグラムのストーリー機能を使い、「天然酵母パン」のための「酵母」を手作りする様子を公開した。天然酵母は野菜や果物を発酵させて作るため、「少し傷んでしまった野菜や果物で!」と工藤。大きい瓶には大根や人参らしき根菜類が。小さいほうの瓶には、ベリー系と思しき果物が詰められている。彼女は度々自宅でパンを焼く様子をアップしており、手間と時間がかかるにも関わらず、忙しい合間を縫って手作りする姿は、ファンのみならず多くのネットユーザーから注目を集めている。難しそうでハードル高いです。中には、工藤に影響されて天然酵母パン作りに興味が湧いたというユーザーも。■食材をムダなく使い切ることは素敵しらべぇ編集部が全国の10代~60代の男女1,732名を対象に調査を実施したところ、全体で約8割もの人が「食材が余らないよう工夫して料理できる人は素敵だと思う」と回答した。工藤のように、食べ物を余すことなく使い切る工夫をしている人を、多くの人が支持しているようだ。手作りの天然酵母を使った天然酵母パン。彼女の新作手作りパンのお披露目が待ち遠しい。reserved.ページトップ。