材料(2人分)しじみ...300g長ねぎ...1本そうめん...3束ブイヨン(固形スープの素2個+湯)...4カップ・サラダ油、酒、塩、しょうゆ、こしょう作り方1.しじみは砂を抜く。ねぎは4cm長さに切り、縦半分に切る。そうめんはかためにゆでる。2.鍋に油適宜を入れてしじみを炒め、口があいたらブイヨンを加えて酒大さじ1/2、塩、しょうゆ各少々で調味する。ねぎを加え、煮立ったらそうめんを入れてこしょう少々をふる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。閉じるマイページに登録しました既にマイページに登録されています。