スタッフィングの材料を炒めるジョージでは行きます!筆者もっと鍋の前に立ってください(笑)。フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、タマネギを炒めます。タマネギがしんなりしてきたら、切った他の材料を加え、全体に火が通るまで炒めます。ご飯を入れて全体がなじむように。Aを全て入れ、全体になじませます。混ざりにくいようなら少量の水(分量外)を足すと◎。このとき味を見て塩・こしょうで味を整えましょう。スタッフィングは濃い目に作るのがコツですよ。最後にバターを入れ、混ぜ回せます。バターが全部溶けたら、フライパンを火からおろし、粗熱を取っておきます。しよう!!筆者ここが最大の難所です。焦らなくていいので、ゆっくりやっていきましょう。丸鶏の足を広げて、作ったジャンバラヤをスプーンで入れていきます。ジャンバラヤはスプーンでギュウっと押してできるだけ詰めましょう。ジョージ丸鶏の油で滑ってちゃんと手に力が入らない......。筆者せっかく作ったスタッフィングも出てきたら、意味がありません。竹串は肉に刺そうとせず、皮と皮を縫うように進めていきましょう。あとしっかりお肉を支えてください。ジャンバラヤを詰めたら、お尻の皮を縫うように竹串で留めていきます。なんだろう、すごく心地いい達成感(笑)。竹串が留まったら、両足を交差させてタコ糸で固定します。ここでゆるく結んでしまうと、中身が出てきてしまうので注意しましょう。丸鶏を焼いていく!ダッチオーブンに底網を敷きます。丸鶏を中心に入れます。丸鶏の回りに切った野菜を並べましょう。このとき、彩り豊かになるように、バラバラに入れると見た目がよくなりますよ。タイムとローズマリーを入れ、オリーブオイルを回しかけます。ダッチオーブンの蓋をして、炭の上に置きます。このとき蓋の上にも炭を配置しましょう。最初は上下ともに強火、同量程度の炭の量で一気に焼いていきます。ダッチオーブンから湯気が出てきたら、上の炭はそのままで、下の炭を少し減らして中火になるように調整し、さらに1時間ほど焼いていきます。蓋を開けてみて、焼き目がついていたら焼き上がりです。ジョージさぁいよいよ焼きだ!ってときに、どうやら炭の量が足りないようでした......。ダッチオーブンの上に炭を置くなんて初めてだったから、どれくらい炭が必要かわからなかったな。多いかな?ぐらいで炭を熾しておくぐらいがよさそう。焦げちゃったけど、焼いているときは、ハーブのいい香りがキャンプサイトに漂っていました!初めは苦手な雰囲気を出していたジョージさん。工程が進むにつれて笑顔も飛び出すほどに。ジョージ今回初めて作ってみて、まさかこんなにかんたんにおいしい料理ができるとは思っていませんでした。難しいと思いがちな鶏の丸焼きも工程のひとつひとつを見てみると意外とかんたんなことがわかったと思います。「工程が長い=難しい」ではないんですね。ダッチオーブンを持っているなら、ローストチキンをはじめ、さまざまな料理に挑戦してみてください。関連記事:【はじめてチャレンジ!】CB缶一筋のキャンパーが「ストームクッカー」を使ってみた結果キャンプにおける燃料はCB缶がベスト!...と信じて疑わない筆者にも、気になっている火器があります。安くておいしい豚バラはキャンプでも大活躍!出典:PIXTA比較的お安い豚バラは、家計を助ける強い味方。バラ肉特有の脂のコクでおいしく満足感も得られるとなれば、キャンプでも一軍食材間違いなしです。巻いて手軽にできるものもあればブロック肉を使った豪快なメニューもできたりと、いろいろなアレンジができるのも嬉しいポイント。豚バラ肉を使ったキャンプメニューといえば、野菜巻き。肉と一緒に野菜も摂れてヘルシーです。アスパラ巻から!撮影:編集部カットせず、豪快に一本ずつ巻いちゃいましょう。きれいに巻くコツは、肉を適度に伸ばしながららせん状に巻いていくこと。伸ばさないと肉同士が重なってしまうので、均一になるように丁寧に巻きます。撮影:編集部えのき巻きも定番ですね。石づきの固い部分以外はカットせず、大きめで巻いて食感も楽しみたいところ。肉がちぎれない程度に、気持ち引っ張りながら巻くと野菜と密着します。撮影:編集部こちらは、しいたけの肉巻。どこに巻くか悩みどころですが、「柄」に巻くと肉のボリュームを感じられておいしいですよ!撮影:編集部くときは、肉がはがれないよう巻き終わりを下にして、最初に火が通るようにします。肉のオンパレードなバーベキューで、胸焼けしていませんか?そんなあなたに、さっぱり野菜の箸休めをご紹介。味はもちろん見た目も楽しめるミルフィーユ鍋も、豚バラ肉の定番レシピ。白菜と肉を交互に重ねていくのですが、1/4カットの白菜を使うと、カットする手間が省けるのでおすすめです。根元を切らずに肉を挟んでいくと、全体が崩れずにきれいに挟めます。挟み込めたら、根元を落とし半分にカットし、鍋に敷き詰めます。白菜からたくさん水気が出るので、煮込む水は少量でOK。顆粒だしや塩で味を調えます。ごま油で風味を加えたり、さっぱり食べられるポン酢もおすすめですよ!豚バラおにぎり巻き出典:エバラ肉巻おにぎりも、キャンプなら食べやすい棒付きに。ご飯に片栗粉をまぶして軽くつぶし、割り箸に成形します。豚バラ肉をらせん状に巻きつけ、タレと絡めながら焼きましょう。大葉を挟めば風味もアップ!続いては「ガッツリ系の豚バラ料理も楽しみたい」という方向けに、豚バラブロックを使ったメニューをご紹介します。出典:coleman塩・胡椒で下味をつけた豚バラ(300g)を、ごま油とニンニクで表面に軽く焦げ目がつく程度に焼きます。脂身を下にして水+酒(各1/2カップ)を注ぎ、沸騰させます。出典:coleman途中で水が少なくなったらお湯を加えつつ、弱火で20~25分蒸し焼きに。粗熱がとれるまで寝かせたら、食べやすい大きさにスライスします。出典:snowpeak下味をつけ表面を焼いてから、水とブイヨンで煮込みます。余分な油を落とすために煮汁は一度捨て、野菜やゆで卵を投入。ビール(350ml×2)・醤油・鷹の爪・しょうがで味を調え、ビールがなくなるまで煮詰めて完成!関連記事:余ったビールの活用法!?材料にビールを使った美味しいレシピ4選キャンプにビールがあれば最高!ついでにビールを使った料理があればビールが進む!というわけで、ビールを使ったレシピをご紹介します。ONLINESHOPキャンプでチャレンジしたいメニューのひとつ、燻製。おつまみにも最高な豚バラベーコンを燻してみましょう。ベーコンの水分を拭き取り、好みのハーブなどをもみこみ冷蔵庫で2時間程寝かせます。ONLINESHOPスモークチップから煙が出てきたらベーコンをセット。フタをして約5分燻したら火からおろし、アルミをかぶせて25~40分放置して完成です。最後は「つくりおき豚バラ」で、キャンプで手軽においしいメニューを作る小ワザをご紹介。燻製をする際の食材は、肉や魚介類やナッツまで幅広い種類を選ぶことができます。そのまま食べたり、カットして他の料理の具材に使用したりとア...キャンプ料理の時短に◎!「つくりおき豚バラ」ねぎとだしで下味漬け出典:AJINOMOTO適当な大きさに切った豚バラ(200g)とねぎ(1/2本)をジップロックに入れ、顆粒だし(小さじ1)をもみこみます。酒(大さじ2)をふった豚バラ(600g)をサッと茹で、余分な油を落とします。別の鍋で酒・みりん・しょうが汁(各1/4カップ)で煮れば完成。豚バラで変化球的メニューを作りたいなら、フルーツはいかがでしょう。りんご・パイナップルなど、食感があって酸味と甘みを感じるフルーツが相性◎。野菜と同じ要領でくるんでいき、表面を焼いたら白ワインか酒(大さじ3杯)をふりかけます。水分が飛ぶまで煮詰めればできあがり。豚バラのコクと、りんごの酸味が絶妙にマッチする一品です!撮影:編集部ちなみに、水分が多いいちごは豚バラとは合わなかったようです......。どんなフルーツも合うわけではないようですね。豚バラ万歳!次のキャンプでお試しあれ撮影:編集部リーズナブルかつ手軽においしいメニューが作れる豚バラは、まさに万能食材。四季を感じる...関連記事:これはウマイ!絶対試してほしい「無水カレー」がキャンプ料理におすすめ飯盒炊飯でもお馴染みのカレーは、キャンプでも定番の料理。そん...関連記事:これであなたもBBQマスター!絶対チェックしておくべきバーベキュー情報バーベキューはどうやったら成功するのか?これを見ればまるっと解決!楽しいバーベキューをする為に必要な情報をまとめてみました。楽天お正月、たくさん餅を買い込んだものの、すべて食べきれずに残っている......なんてご家庭ありませんか?そんなときはキャンプに出かけて、餅を使ったアウトドアクッキングに挑戦です!餅は糖質が豊富で、少量でも栄養補給ができるのがポイント。一つずつ個包装された餅なら持ち運びしやすいですし、冷凍されたものならクーラーボックスの保冷剤代わりになるというメリットも。キャンプにぴったりです!キャンプで手軽に作れる、餅活用レシピを主食、おかず、スイーツ別に紹介します。餅のアレンジメニューとして人気なのがピザ。ゼクシィキッチンピザに続きグラタンも餅アレンジメニューとして人気。相性のよい味噌と生クリームを隠し味に入れて和風グラタンに。ダッチオーブンやスキレットなど炭の上火で焼き上げればOKです。楽天レシピ米と餅を一緒に炊き上げるとおこわのような食感に!しかもフライパンで作るのでキャンプにもぴったり。材料は多めですが入れていくだけなので簡単です。PST焼いた餅の上にお茶漬けの素、溶けるチーズを載せ、お湯かお茶か出汁をかけるだけのお手軽メニュー。キャンプの朝ごはんや、お酒を飲んだ後の〆にもぴったり。キリンビールごま油で餅を焼いてから、キムチと豚バラ、調味料を入れ仕上げにチーズをトッピング。明太子+餅+チーズという黄金の組み合わせを春巻きの皮でくるくると巻いたパーティメニュー。中にいろいろなものを入れて楽しみたいですね。揚げ餅とはまた違う、フライのサクッとした食感が楽しめます。サッポロビールお酒のおつまみにもぴったりの一品。豚肉の油効果で餅が揚げ焼きのような仕上がりに。甘辛い味付けもお酒がすすみます。ネスレしょうゆ味の揚げ餅はよく聞きますが、こちらはネスレの「ミロ」、粉クリーム「ブライト」をまぶしたもの。楽天レシピ材料は餅、バナナ、ピーナッツ、きな粉の4つ、気軽に買えるものばかり!フライパンひとつでできるから、キャンプでも作りやすいレシピです。買ったはいいものの、なかなか減らないお正月の餅。キャンプごはんに活用できるとわかれば、いろいろなメニューに挑戦したくなっちゃいますね。バーベキューグリルやスキレット、ダッチオーブンなどの道具も、お餅調理で活躍します。楽天レシピとブティック社のコラボムック。四季を感じる...関連記事:子供が喜ぶキャンプ料理を!みんなで丸鶏に挑戦だ!ローストチキンの作り方ダッチオーブンを買ったらいつかは丸鶏を焼いてみたい。やって作るのか分からない。ダッチオーブンは、黒皮鉄板製のため高い熱伝導率で初心者向けの万能鍋です。パンに具材を挟んで焼くだけというシンプルな調理で時間もかからず、後片付けも少ないのでキャンプにピッタリのメニューですよね。#わんぱくサンドってなに!?出典:楽天レシピ今話題の「わんぱくサンド」「萌え断」ってご存知ですか?好きな具材をたっぷり挟んだサンドイッチを「わんぱくサンド」、そしてそのサンドを切ったときの彩り豊かな断面を「萌え断」と呼びSNSで盛り上がりをみせています。あなたも萌え断を目指してホットサンドを作ってみませんか?上手にわんぱくサンドを作るポイント!●下味のない野菜をたくさん入れる時は、ソースもたっぷりと●大きめの具材は真ん中に詰めよう具材たっぷりなので味のバランスと、出来上がりをカットした断面を想像して作ることが大切ですね。PDTいつもの具材も挟む順番を変えるだけで、わんぱくサンドに大変身。思った方は是非挑戦してみてください。ごま油と醤油、マヨネーズを和えたツナにのりとチーズとキャベツを挟んだ上級者ホットサンド。トマトソースを作る手間もなくて、朝の美味しい楽ちんメニュー。味の染みたトマトソースが最高です!前日のカレーも!リメイクサンドしよう白玉だんごさん。PDT前日のカレーに、ゆで卵とチーズを挟むだけ。カレーの付け合わせにゆで卵を多めに作っておけば、朝はほぼ何もする必要なし。時間の経った肉じゃがの美味しさは白飯も合いますが、パンにも合うんです。うっかりご飯を炊き忘れた朝にも◎。焼きそばは多めにギュッと挟むと、切ったときにポロポロと具が落ちにくいです。PDTチョコレートソースをパンに塗ってバナナとカスタードクリームをサンドすれば、贅沢デザートの完成。焼けたパンとソースのトロッとした食感がたまらない逸品です。出来立てのような仕上がりで、お茶をするときにもピッタリです。PDTフライ返しでひっくり返す手間がなく、失敗知らずなホットサンドメーカーを使ったちぢみ。四角いので切り分けもしやすいですよ。チャムスのホットサンドメーカーなら可愛い柄ありでインスタ映えもGOOD。もっちもちのおもちも焼ける!出典:Facebookなんとおもちまで美味しく焼けちゃいます。楽天市場で見るAmazonで見るキャンプの使用目的で購入しましたが、妻や娘も気に入り家でも使っています。電気式のホットサンドメーカーもあるのですが、こちらのほうが出来上がりが断然早いです。耳付きのパンがそのまま入るし、具だくさんサンドも対応可ですよ。楽天市場で見るAmazonで見るバウルーと悩みましたが、分離出来るということでこちらを購入。6枚切りのパンが耳つきで綺麗に焼けます。焦付きもなくブービーバードの焼き色が綺麗に付いててバウラーからも好評でした。肉まん焼いたりホットケーキを焼いたり、色々楽しめて子供も喜んでます。出典:Amazonホットサンドクッカーについて詳しく知りたい方はこちら関連記事:ホットサンドメーカー人気おすすめ15選!ホットサンドメーカーの人気おすすめ商品16選。ホットサンドメーカーにも直火で焼けるもの、電気の力で動くもの、IH対応のものなど種類は様...ホットサンドメーカーで色んなものをサンド!出典:Facebookホットサンドは、ベーシックな素材は確実に美味しくなるし、冒険してみてもあら不思議美味しくできあがるものがほとんど。個人的にはコンビーフとチーズがオススメ。お米を挟んで焼きおにぎりも◎。冷めても美味しいのでお出かけ時のお弁当としても便利です。キャンプで盛り上がること間違いなし。四季を感じる...関連記事:手軽なのに豪華!?やってみると簡単な”チャレンジしやすい”レシピ集ローストビーフにアクアパッツァ、挑戦してみたいけど難しそう・・・と敬遠していませんか?本格的な雰囲気のメニューも、アウトドアならではの...関連記事:【おいしい時短テク】前日に漬けるだけ。キャンプにおすすめ漬けレシピ10選!キャンプは出発の前日から始まっている!前日に漬けておくだけで、当日のキャンプの料理がもっとおいしくなる「漬けレシピ」を紹介します。@incendio0802朝食かおやつに食べたい!「カートンドッグ」って知ってる?出典:pixtaカートンドッグとは、牛乳パックを燃料にして作るホットドッグ。薪やガス等を一切使わず、牛乳パックだけを燃料として燃やすアイディア料理です。牛乳パックを燃やすという面白さとお手軽さから、ファミリーキャンプやグループキャンプにぴったり。ボーイスカウト等でレクリエーションの一種とされることも多いキャンプ飯です。出典:pixta調理法もいたって簡単。アルミホイルに包んだパンを牛乳パックに詰めて着火するだけ。火加減の調整も必要なく、牛乳パックが燃え尽きたら自動的に完成してしまう超お手軽レシピです。コツがいくつかあるので、作り方をチェックしてみましょう。■牛乳パック■アルミホイル1まずはコッペパンに具材を詰める。具材は自由コッペパンに具材を詰めるための切り込みをいれ、キャベツやレタスをパンに挟みます。そこからチーズ、ソーセージを収めてまとめます。とろけるチーズは一番上に敷くと、アルミホイルにくっついてしまうので、ソーセージの下にチーズを敷くことがポイントです。2コッペパンをアルミホイルで「ゆるめ」に2重に巻く具材を入れたコッペパンをアルミホイルで包みます。ここでポイントは、焦げ防止のためアルミホイルは二重に巻き、強さはゆるめに巻くこと。中に空気の層を作ることでちょうどいい蒸し焼きになるんですね。3牛乳パックに入れるアルミホイルで包んだパンを、牛乳パックに入れます。小ぶりのロールパンで作った場合には、一度に2ついれても大丈夫ですよ。PDT焚き火台の上に、パンを入れた牛乳パックの口を上に向け、斜めに立てます。垂直に立てたり真横に寝かせるよりも、斜めにすることで満遍なく熱を与えられます。着火する場所は牛乳パックの口側。5お好みでケチャップ、マスタード等をトッピング!牛乳パックが燃えきったところで、アルミホイルを開きます。アツアツなのでグローブやトングを使って十分火傷には注意しましょう。ソーセージの上からケチャップやマスタード、お好みのソースをかけて完成!!マスタードは「粒マスタード」を使うだけでより本格的な味になりますよ。キャンプ当日までに牛乳パックを捨てずにストックしておくと、無駄な出費も抑えられるので覚えておくと◎。PDT食パンを使ったカートンドッグ。残りの食パンでより手軽に楽しめて食材も余らせないというマネしたい作戦。焚き火台の傾斜を利用して斜めに焼いている点にも注目です。PST焚き火台とアイアンラックを使って牛乳パックに傾斜をつけている工夫が参考になる事例。美味しそうに完成していますね。PDT牛乳パック以外燃料のいらない手軽なカートンドッグはファミリーキャンプにもぴったり。お子さんの初調理メニューにいかがでしょうか?焚火の味方ミニトングがここでも大活躍ですよ。関連記事:トング人気おすすめ31選!BBQ・家庭料理で活躍する便利アイテムトングを利用シーン別(BBQ・家庭料理・焚き火・清掃)にご紹介。トングと一言で言っても、シリコンやステンレスなど素材は様々。使用する...カートンドッグはお手軽美味しいレクリエーション出典:pixta燃料は牛乳パックというユニークなキャンプ飯カートンドッグ。見た目のインパクトに加え、そのお手軽さも個性的です。子供からキャンプ初心者まで、誰でも楽しめるレクリエーションキャンプ飯としてぜひお試しください。deliciously.手軽で美味しく楽しいカートンドッグ。四季を感じる...関連記事:キャンプで遊べ「キャンプ遊び」17選!キャンプ遊びは、時間をもてあましがちなキャンプでは持って来いです。密閉料理がキャンプ飯に向いている理由とは?キャンプ場で料理をする時、密閉袋を使えば衛生的で手早く仕上げられ、調理器具を汚さず調理できることをご存知でしたか?「潰し」「混ぜ」「火を通す」という作業が全て密閉袋の中で完結するので、家で仕込みをしていけばそのままキャンプ場で仕上げをするのみ!その手軽さに加え、少ない調味料で素材に味がいきわたるという利点も。密閉袋を使った献立を考えるコツをご紹介します。1:火の通り方がシビアなレシピは避ける!料理行程が基本「混ぜる」「湯煎する」というシンプルなものになるので、既に火が通っているものや生で食べれるものを使うとキャンプ場でも安心して調理出来ます。2:漬け込むと味わいが深くなるレシピをセレクト!家での仕込みがポイントになる密閉袋料理は、漬け込み要素が強い調理に向いています。漬け込めば漬け込むほど味わいが増すなんて...ズボラな私にピッタリです!コツ3:密閉袋の選びに注意!湯煎するレシピの場合は耐熱温度をチェックしてください。100°Cの表記があればOKですが、それ以下の場合は湯煎中に袋が破れることもありますのでご注意下さい。縦25×横15cm楽天市場で見るAmazonで見るポイントを押さえたところで、次は密閉袋レシピをご紹介いたします!前菜レシピ子供達にも大人気!おまつりキュウリ夏本番に向かうこれからの季節、キンキンに冷えたきゅうりがあるとおやつやサラダ代わりに...あぁ、もうパリパリが止まらない!<材料>胡瓜4本/砂糖小さじ2/塩小さじ1/辛子や柚子胡椒などお好みの調味料/割り箸<1>胡瓜は、適当な長さに切り分け何カ所か皮を剥いて包丁の先や爪楊枝で切り込みをいれます(漬かりやすくする為ですので、必要ない方は省略可)。<2>割り箸以外の(当たり前か...)全ての材料を密閉袋に入れ、調味料がいきわたるようにシャカシャカふります。ここがこのレシピの一番楽しいところなので音楽でもかけて陽気にレッツシェイク!あとは数時間放置で出来上がり!そして、お祭り胡瓜最大のポイントなのですが...割り箸を胡瓜に刺してから盛りつけましょう!何故だかわからないのですが、割り箸に刺さっている状態で食べると確実に美味しく感じられるのです!ミステリアスです!氷があるなら、盛りつけの器のなかに氷を入れるとなおさら涼しげで美味しそうになりますよ。お子様向けには、砂糖と塩だけでも美味しく漬けられます!普段あまり野菜を食べない子供でも、これだとお菓子感覚でパリパリと食べてくれます。主菜レシピスキレットdeスコップコロッケ市販の乾燥マッシュポテトを使えば、お手軽で見た目にも手の込んだ料理に見える「スコップコロッケ」が出来上がり!<材料>乾燥マッシュポテト30g/バター10g/水120ml/レトルトミートソース適量/ウィンナー数本/空煎りしたパン粉/とろけるチーズ適量<1>お家で下ごしらえとしてパン粉を空煎りしておきましょう。きつね色になったら準備OK!この行程はあくまで見た目重視の要素ですので...面倒な方は抜かして下さい。<2>密閉袋にマッシュポテトと水を入れモミモミしましょう。なめらかになったらそこにチューブバターと塩こしょう(分量外)をさらに混ぜ込みます。出来上がったものをバター(分量外)を塗ったスキレットに敷き詰めます。<3>ミートソースをその上に重ねるようにならし、ウィンナー、空煎りパン粉、とろけるチーズの順にのせていきます。<4>最後に、スキレットを熱々になるまで火にかけます。仕上げはバーナーで炙りましょう!出来上がり!トッピングは火が通っているものならどんなものでもOK。おすすめは、コーンやトマトやツナです。ソースも市販のパスタソースの中からお好きなものをお選びください。組み合わせ次第で色々な味に挑戦出来ますよ。<例>たらこクリームソース+ホールコーンナポリタンソース+生卵カルボナーラソース+ベーコン放っておくだけの鶏ハムサラダ下味までを家で済ませておけば、現地でお湯をわかして「どぼん」とお肉を放り込むだけで出来上がり!とっても気軽なのに絶対美味しいのが鶏ハムです!<材料>鶏胸肉300g/クレイジーソルト小さじ2/オリーブオイル大さじ3<1>家で全ての材料を密閉袋に入れもみこんでおきましょう。キャンプ場についたら一番大きな鍋にたっぷりのお湯を沸かします。沸騰したら火をとめて、密閉袋をお湯に沈め蓋をし、完全に冷めるまで待ちましょう!鍋のサイズにもよりますが、だいたい2時間〜くらいはかかります。鍋のサイズが小さくて火の通りが心配であれば、一度お肉を引き上げて再びお湯を沸騰させ火をとめたら再び湯煎しましょう(密閉袋は耐熱温度が100°Cなので、湯煎したまま再沸騰させると袋が破れる恐れがあるので注意です)。<2>完全に冷めお肉に火が通ったらスライスして完成!最後に、カットサラダを用意して盛りつましょう!この鶏ハムは、サンドイッチに使ったりパスタに混ぜ込んだりと、アイデア次第で活用度無限大です。暑い季節に嬉しい冷たくてスウィートなドリンク。簡単なのでお子様と一緒に挑戦してみるのもおすすめです。<材料>カットパイン/好きなフレーバーの加糖ヨーグルト/はちみつ/氷(量は全て適量)<1>全ての材料を密封袋に入れ果物をつぶすように揉みます。この過程はお子様にお願いしてもいいかもしれませんね!<2>自分の好きな混ざり具合になったところで氷を入れたコップに注ぎます。氷が少し溶けた頃が飲み頃!キンキンに冷えたフルーツスムージーを楽しんでください。パイナップルに限らずお好きな果物でどうぞ!カットされた果物を使えばお手軽さが増しますね。ヨーグルトもお好きなものをチョイスしてください。今回は、アロエ入りにしてみました。味がお好みの方はシロップなしでも...ヨーグルトを無糖にするとさらに大人デザートに!氷の持ち運び方ですが...我が家では保冷水筒に入れていきます。これなら真夏のキャンプでも冷たいドリンクが楽しめます。ちなみに、この日は写真のカットパインに小分けヨーグルト3パック、携帯用のメープルシロップ1個を入れました。参考にしてくださいね。ランチレシピカレーつけ麺キャンプ場に到着して、すぐのランチにうってつけのカレーつけ麺をご紹介します。<材料(1人前)>豚バラ肉/油揚げ/刻んだカレールーひと粒/水200ml/粉末かつおだし/ねぎのみじん切り/お好きな麺類<1>家での下ごしらえの段階で、密閉袋に豚バラ肉、油揚げ、刻んだカレールー、粉末かつおだし、を入れておきます。<2>たっぷりのお湯を沸かし、密閉袋に水を入れ、火が通りやすいようにお肉をほぐすように数回モミモミします。沸騰後、火を消した鍋に入れ30分置いておきます。<3>出来上がったつけ汁にたっぷりのネギをトッピングしたら、後はお好きな麺に添え完成です!豚肉を入れることでスープにコクがでます。具は火の通りやすいものならどんなものでもOK!私のおすすめはまるごとゆで卵です!まとめ密閉袋料理の魅力を感じていただけたでしょうか?料理の後片付けが面倒だから...手を汚したくないから...刃物は怖いから...なんて理由でキャンプ料理をカップ麺で済ませていたあなたも、密閉袋料理を知ればよりキャンプの楽しみが広がること請け合いです!これからのベストシーズンを楽しく過ごす方法として挑戦するに値する調理方法だと思いますよ。PSTホットワインはその調理法が簡単なことから一気に広まり、近年は飲食店のみならず家やキャンプなどのアウトドアでも作られている人気の飲み物です。その魅力は「飲みやすさ」「美味しさ」「アレンジのしやすさ」にあります。Networkワインが苦手、アルコールが苦手という方でも飲みやすく、実際にアルコール度数は、そのホットワインの作り方にもよりますが5~7パーセント程度。普通のワインはアルコール度数が、13~15パーセントなのでかなり飲みやすくなっていることが分かりますね。サングリアと何が違う?出典:SUNTRYサングリアは赤ワインに小さく切った果物と砂糖やはちみつなどの甘味料を入れて、一晩寝かして作ります。ホットワインは、ワインにシナモンやグローブなどのスパイスと甘味料を入れ、火に5分ほどかければすぐ出来てしまうのでより手軽に楽しめます。ホットワインに向いてるワインってどんなもの?手ごろな価格の物や飲み残しのワインを使用するのが一般的です。安いワインでもスパイスや甘味料を加えることで美味しく変身させることが出来ます。ホットワイン用にワインを購入する際には渋みが少ない、ライトボディかミディアムボディを選びましょう。出典:SUNTRY様々なホットワインレシピがある中で、一番基本的な作り方からご紹介しましょう。作り方はいたって簡単です。1本<作り方>飾り用にレモンを1枚スライスし、残りは絞ります。全ての材料を小鍋に投入し火にかけます。火加減は沸騰させない程度にゆっくりと温めることがポイントです。材料を全てカップに入れて電子レンジにかけても作ることが出来ます。SUNTRY今人気!電子レンジで簡単ホットワインレシピ出典:SUNTRYもっと手軽にホットワインを作ることができるのが電子レンジで作るホットワイン。コンロを使う必要もなくあっという間に作れるので、色んなレシピをお家で試してみてください。■電子レンジでつくるときの注意点ワインを加熱し過ぎると突然吹き出すことがあります。レンジ加熱は途中で温度を確認し、時々かきまぜながら行うことをおすすめします。沸騰させてしまうとワインの風味が飛んでしまいますので、この点にも注意が必要です。一気に本格!ホットワインに合う人気のスパイスは?出典:PIXTA赤ワインには甘い香りのシナモンやクローブ、少し辛さのあるブラックペッパーなどがよく合います。白ワインにはジンジャーやカルダモン、ローズマリー、アニスなどのシャープな味わいのスパイスがおすすめです。ロゼにはシナモンやブラックペッパーなどが合います。ホットワイン人気レシピ5種!<赤ワイン>オレンジジュースさえあれば大丈夫!簡単ホットワインレシピ出典:タニカ電器オフィシャルブログスパイスを用意するのはちょっとハードルが高いという方には、まずはオレンジジュースとワインだけで作れる超お手軽ホットワインがおすすめです。混ぜてレンジで2分温めればすぐに出来上がります。100ml<作り方>赤ワインとオレンジジュースを2:1の割合でカップに注ぎ、レンジで2分温めれば出来上がりです。ワインとジュースの割合はお好みで。慣れてきたらシナモンなどのスパイスや砂糖を加えて自分だけのレシピを試してみるのもいいですね。比較的入手しやすい材料で出来る、アウトドアにもおすすめの本格レシピ。柑橘類とスパイスの組み合わせが絶妙です。甘めに作るのがポイント。<材料>赤ワイン、オレンジ(スライス)、レモン(スライス)、シナモン、クローブ、はちみつ<作り方>鍋にはちみつ以外の材料を入れて火にかけ、沸騰したらすぐに火を止めてはちみつで味を調えればできあがり。ホットワイン効能たっぷり5つのスパイスで血行促進をサポート!スパイシーホットワインポリフェノールなど体にいいと言われる赤ワインに、血行や代謝などを促進補助してくれる5つのスパイスを入れたスパイシーで本格派のホットワインです。<材料>赤ワイン、トウシキミ(八角)、カルダモン、シナモンパウダー(またはシナモンスティック)、クローブ(ホール)、みじん切りしょうが、メイプルシロップ、皮付きオレンジスライス<作り方>赤ワインとトウシキミ(八角)以外の材料と水1カップを鍋に入れて沸騰させます。沸騰したら中火にして煮詰め、その後、赤ワインとトウシキミを入れ弱火で煮れば完成。ONLINE砂糖の変わりに黒糖を入れると、大人っぽい甘みのホットワインに。黒糖もシナモンも体を温める効果大の食材です。出典:アサヒビール赤ワインと紅茶をミックスしたホットドリンク。french-codeしょうがやはちみつ、オレンジの皮などを加えた白ホットワインは体を芯から温めてくれます。スパイシーだけどトロリとした味わいがgood!<材料>辛口白ワイン、オレンジ、レモン、しょうがのすりおろし、シナモンスティック、スターアニス(八角)、砂糖、はちみつ<作り方>輪切りにしたオレンジとレモン、しょうが、シナモンスティック、アニス、砂糖を合わせておきます。鍋に白ワインを入れて加熱しはちみつを入れ、沸騰直前に火を止め、合わせておいた材料を加えたら蓋を30ほどしておいたらできあがり。白ホットワインリンゴジュースをプラスして飲みやすさは抜群!出典:エビス温めた白ワインとリンゴジュースにしょうが、シナモンが入ってぽかぽか効果は抜群です。温かい白ワインにしょうが独特のきりっとした風味がアクセント。しょうがは体を温める効果もあり、また手軽なチューブタイプを使うので冬キャンプにもぴったりですね。乾燥ローズマリーをホールで使うホットドリンクは、ローズマリー独特のすっきりとした風味が特徴。フレッシュローズマリーでもできますよ!<材料>白ワイン、ローズマリー(ホール)※フレッシュでもOK<作り方>鍋に白ワイン、ローズマリーを入れて沸騰しない程度に火にかけます。温まったら30分ほどおき、ローズマリーを茶こしなどでこし、再度温めればOK。ローズマリー風味ホットワイン人気レシピ2種!<ロゼワイン>フルーティな香りがたまらない!紅茶風味の簡単ホットワイン※画像はイメージです加熱すると苦味が出る甘口のロゼワインは紅茶と合わせることで、苦味が消えフルーティーな味わいに!<材料>ロゼワイン、紅茶、はちみつ、シナモンまたはシナモンパウダー<作り方>ロゼワインと紅茶を鍋に入れて混ぜ、沸騰する直前に火を消し、はちみつが溶ければできあがり。紅茶風味のホットワイン10飲むアップルパイ!?熱々のリンゴジュースをロゼにミックス!出典:マドンナRデザートにもぴったりの一品。ACTIVE寒い季節のキャンプでも、体を芯から温めるホットワインがあれば安心。簡単、おいしく作って、楽しい冬キャンプを過ごしてくださいね。