整理収納アドバイザー・三條凛花です。365日毎日ほんのちょっとだけ特別なことをする「とっておき家事」をメインに綴っています。魔法の家事ノート(扶桑社)』『365日のとっておき家事(三笠書房)』発売中。07:00今日、4月23日のとっておき家事では《朝食を軽めにしてみる》をテーマにしました。朝ごはんはしっかり食べたいほうです。実家でそうだったからかもしれません。食べるためには、作りおきしてあるおかずがない場合、朝からしっかり作る必要があります。すると時間がかかり、洗いもの増え、(さらに娘のイヤイヤ期「お着替えイヤ!」で)出かける時間に響くことが。そのため、昨日、実験的に大人用の朝食を軽めにしてみました。今日のとっておき家事ノート軽めにした朝食。ふりかけごはん、具だくさんの味噌汁。作ってあった副菜2品。貝とお豆腐でタンパク質は一応クリア。調理時間はあまりかかりませんでした。※ふだんなら、ここに卵焼きや焼き魚などのメインが加わります。余力があれば副菜も作ったり。味噌汁は「バラバラ冷凍」してあった野菜を使いつつ、丸のまま冷蔵庫に眠っていたにんじんとごぼうを使いやすい大きさに切って、同じくバラバラ冷凍をしました。このくらいの作りおき(というか下ごしらえ)なら、調理ついでにできるので、やはり、あまり負担には感じられませんでした。洗い物も少なく、時短にもなり、お昼にきちんとお腹が空いたのもよかったです(ふだんのボリュームだと、私はお昼にお腹が空きにくい)。夫は「朝食は要らない」という人で、平日は用意しないでほしいというのが要望。休日は一応食べますが、ふだん用意してある朝食だとボリュームが多すぎるみたい。今回は軽くしたので比較的食べやすかったようです。※それでも副菜は残っていた実家の朝食を思い出すと「手抜き感」のある朝食はどうしても避けたくなります。(朝食の用意さえできなかった結婚当初は日々自己嫌悪からはじまる朝でした)自分の持ち時間と体力(そして精神力)を考えて、軽めにしてみるのもいいものだと感じました。何かとストレスの多い日々。そんな時は頭の中を空っぽにするのが1番。ナンプレなんて丁度いいけど難問で時間を消費してしまってる...。買い出し後の小分けをして明日からのお弁当に備えよう。13:56:30じゅん@JMaugunおはようございます。