ナチュラルレシピをご紹介しています。毎日の料理の味付けには欠かせません。メインのおかず厚揚げのねぎ塩麹焼き塩麹とねぎの小口切りを混ぜて厚揚げに塗り、グリルやトースターでこんがり焼いたらできあがり♪これの、ねぎ味噌バージョンをよく作っていましたが、最近は塩麹で作っています。塩麹で作ると、ねぎ味噌よりもまろやかな感じ。修理に出しているカメラがまだ戻ってこないので、またスマホで。見づらくてすみません。Holidayごはん(麺・ごはん等)まったり濃厚♪アボカドペーストのサンドイッチ濃厚な美味しさが魅力のアボカド和え物やサラダでいただくのが好きですが、サンドイッチにしてみました^^アボカドは潰してペースト状にして、塩もみきゅうりをプラス。きゅうりが入ると、清涼感が加わりますね。ザルに入れておき、その間に他の材料の準備をしましょう。どちらも洗うだけで、水戻しはしません。美味しかったので、米粉スイーツにも使ってみたいということで、まずはカップケーキを作ってみました。小さなおかずそら豆とじゃがいものぺペロンチーノ風そろそろ、そら豆の季節も終わりですね~ということで、そら豆を今日は使ったレシピです。じゃがいもと一緒にぺペロンチーノ風の炒めものに。そら豆は鞘から出して、薄皮は剥かずに炒めました。いつも薄皮はむいていたのですが、食べてみると思ったより固くないです。塩麹スイーツまずは、シンプルなスコーンを焼いてみました♪普段、お菓子作りには米粉を使うことがほとんどですが、パンとスコーンは、小麦粉で作ったものの方が好きです。>profileみるまゆ素朴な野菜料理と甘いものが大好き。家族みんなで無理のない野菜ごはん生活を楽しんでいます。Amazonライブリンク」は提供を終了しました。