うどん県のおさかな情報スマートフォン専用ページを表示うどん県のおさかな情報うどんだけでないんで!かがわのおさかなたちの魅力を五感で楽しみましょう!!チョウザメの養殖場2018年12月24日チョウザメ「キャビア」は、トリュフ、フォアグラとともに「世界三大珍味」とされる高級食材です。キャビアは「チョウザメ」という魚の卵を塩漬けしたものです。実は国内でトップクラスの規模をほこるチョウザメの養殖場がうどん県東かがわ市にあります。「つばさキャビアセンター」です。第一回抽選会!2018年12月21日オリーブハマチ現在、大好評のオリーブハマチうどんキャンペーン。11月末で、Aコースの応募が終了したので、プレゼント(オリーブハマチのフィレ)当選者の抽選しました。おさかな大使の三木さんと嶋津さん、そして応援隊長の西森さんです。当選者が決まっていきます。いうことで、ラ...続きを読むハマチ・ブリ、出荷最盛期!2018年12月20日オリーブぶり県産養殖ハマチ、ブリの出荷が最盛期です。養殖業者は通常のエサやりに加えて、出荷作業で毎日大忙しです。庵治漁協の「オリーブぶり」の出荷の様子です。き)が夜明け前から船上で行われました。9時からは県漁連の担当者が1尾ずつ計量し、丁寧に箱詰め。東京方面へトラックで輸送され、明日には都内の店頭に並びます。一言:うどん県おさかな課(香川県水産課)のスタッフが、全力でゆる~く発信します。目痛...どうも約半年ぶりになります。おさかな課OB、自称:覆面...海苔の日に出前給食を行い...海苔養殖研究会では、県産ノリの普及と消費拡大のために、...いりこモンスターを探せ!...週末はとっても寒かったですね・・・。開催するため三豊市財田幼稚園に来ました。讃岐さーもんQRコードSeesaaブログ。