2019/11/05シドニーに来て早2週間。天候にも恵まれ、毎日楽しく過ごしています。今週は、ニュートラルベイにある「鼓丸」さんに行ってきました。専門学校のお友達のおじさんがやってらっしゃるお店です。「鼓丸」さんに行けば、シドニーでも美味しい日本食を食べることができます。おいしいお米と刺身・煮付けをいただきました。これから頻繁にお世話になりそうです。シドニーで1番有名なbeachであるBondibeachにも行ってきました。綺麗なBeachでたくさんの人。シドニーは、冬に入っていくのですが、泳いでいる人もいます。半袖・半ズボン・サンダル。夏になったら泳ぎに行きたいですね。日本のものと違う点がいくつかあることに気がつきました。親切な栄養価表示こちらは、スーパーに売っている普通のヨーグルトです。はちみつの味がほのかにして、とてもおいしいです。「どんなものが入っているのだろう」と栄養価表示の部分を見ると、日本のものと少し違う点があることに気づきました。オーストラリアのヨーグルト。一般的な日本のヨーグルト。記載されている栄養素の表示も若干違いはありますが、1番大きく違う点は、オーストラリアのヨーグルトの栄養価表示には1日の充足率が書いてあります。「1日に必要な栄養価の何%を摂取できるか」がわかります。このヨーグルトを1個食べると、1日に必要なエネルギーの10%。脂質は、13%摂取できることがわかります。この表示は、1日の食事を考える上で、とても役に立つのではないかと思います。人によって必要なエネルギー量は変わってきます。」ということまでしっかり書いてあります。日本でも取り入れてもらいたいですね。タンパク質だけでなくグルテンの量も表示こちらの栄養価表示には、タンパク質だけでなく、グルテンの量も記載されています。本屋さんに行っても、非常にたくさんのグルテンフリーに関する本が置いてあります。それだけ、グルテンフリーに関する興味が高いのかなと思います。普通に生活していると、街には麺やパスタを扱うお店も多いですし、グルテンフリーに関して浸透している感じはしません。今、お世話になっているSandra家はピザやパスタが大好き。私も麺・特にパスタ大好き。グルテンフリーではございません。必要な人が必要に応じて、対応していけばいいのではないかと思います。私は、グルテンフリーがいいからといって、パンやパスタ・麺を我慢する生活の方が苦しいです。「量と頻度と時間」この3点を意識すれば、何を食べてもオッケー!!食事を楽しむことが健康につながる。個人的にはあまり使ってません。必要な方はたくさんいらっしゃると思います。味がおいしいものもたくさんあります。個人的にはコツコツ糖質オフの麺を食べるのではなくて、ガツンとおいしいラーメンを食べて、その他の食事で調整していく方が心の満足感が得られます。平日は我慢して休み前にガツンとビールを飲む方が好き。1週間のバランスでぜひ、食事を考えてみてください。オーストラリアといえば、ベジマイト。日本人は嫌いな人が多いみたい。much.これは、食パンの栄養価表示。こちらにも栄養価充足率が、しっかり表示されています。スーパーの商品をみましたが、すべての食品に、充足率が記載されているわけではないよです。グルテンの量も全商品に書いてあるわけではなさそうです。製品も売り場もでかい。スーパーマーケットはもちろん。日常生活で気づいたことを報告していきます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイト上に表示された文字を入力してください。関連記事ほりさんのシドニー滞在記5こんにちは。シドニーに来て、もうすぐ1ヶ月になります。...ほりさんのシドニー滞在記7みなさんこんにちは。1ヶ月ぶりの投稿となりました。...ほりさんのシドニー滞在記8日本に帰国して、もうすぐ1ヶ月。...ほりさんのシドニー滞在記4シドニーに来て3週間。生活にも慣れてきました。...ほりさんのシドニー滞在記11寒い日が続いていますね。インフルエンザが猛威をふるっていますね。1月も下旬を迎えようとしています。年末の休みが遠い昔のよう。家庭のみそ汁もスペシャル!2019年も残りわずか。今年も大変お世話になりました。牡蠣のみそ汁で肌も髪もツヤツヤに!今年も残りわずか。大掃除をしなければと思いつつ、なかなか始まらない。牛すじみそ汁で美肌を手に入れよう!クリスマスも終わり、年末までもうひと踏ん張り。アボカドみそ汁でさらに美人に。街はクリスマスで賑やか。昨日、今日で多くのサンタさんを見かけました。1月も下旬を迎えようとしています。年末の休みが遠い昔のよう。家庭のみそ汁もスペシャル!2019年も残りわずか。今年も大変お世話になりました。牡蠣のみそ汁で肌も髪もツヤツヤに!今年も残りわずか。大掃除をしなければと思いつつ、なかなか始まらない。牛すじみそ汁で美肌を手に入れよう!クリスマスも終わり、年末までもうひと踏ん張り。アボカドみそ汁でさらに美人に。街はクリスマスで賑やか。昨日、今日で多くのサンタさんを見かけました。