静岡市リンパマッサージ×ファスティングNerice効率的なたんぱく質摂取方法。女性にオススメしたいずぼら料理の紹介です。健康/デトックスについて昨日お話ししたタンパク質が足りない女性が多いという話し。そこから生まれた超手抜き、作業時間1分の最強タンパク質摂取料理「鳥ハム」を今日はお伝えしますね!こんにちは。静岡市の「リンパマッサージとファスティング断食で、脂肪と毒素をごっそり落とす体質改善サロン」NericeのNAHOKOです。お問い合わせ出汁って最高なたんぱく質源でして、体に負担をかけずに効率的に吸収されていきます。出汁をとるのって面倒だし、出汁とった後に味付けしてさ、お野菜足してさ、ってやってらんない!という気持ちありませんか?私はその一人。出汁が取れてメインも出来て、それで完結したら最高!そんな気持ちで生まれたのがこの鳥ハム。作り方はいたって簡単。1)鳥に塩を揉み込む(適当。ハーブソルトとか、生姜と塩とか、ニンニクと塩とか、好みで適当にやってください。)※さらに面倒くさい方は揉み込まなくてOK。2)に進んでください。2)鶏肉を水を張った鍋にIN!※塩を揉み来なかった方、ここで塩を入れてください。適当!)写真はもも肉ですが、私は胸肉をオススメします。(ローカロリー、脂少ない、タンパク質多い!)3)火をつけて沸騰したら蓋をして放置。そのまま冷ましてカットしたら完成!!サラダにのせても美味しいし、茹でたモヤシの上において棒棒鶏のタレや韓国タレとかをかけたら立派に見える。味が薄かったらお塩を足すも良し、私のオススメは魚醤!魚醤は魚醤でもナンプラーではなくて日本海側で作られている魚醤(いしるとかもGOOD)がオススメ。肉のアミノ酸と魚のアミノ酸がコラボレーションすると最強に味がレベルアップします。ここに干しシイタケとか昆布をいれて植物性アミノ酸も足せばさらにレベルアップ!アミノ酸を美味しいと感じるように人間は出来ていますが、アミノ酸には色んな種類があって、一種類よりも数種類組み合わさった方がより濃厚に感じ美味しく感じられるんだそうですよ^^と、こうしてアミノ酸を摂取するために出汁まで飲みたいのでいわゆる鳥ハム作りで欠かせないラップ包みは辞めておいてください。ラップの成分も気になってしまいます。ラップでキレイに包まない分、形はいびつになりますが、味はGOOD!タレと薬味で見た目をごまかせば気にならないと思います!私は朝に仕込んで、夜ご飯の時に切って出して、出汁に味付けしてスープ!というパターンが多いです。何よりスープが美味しいので、ここに野菜いっぱいいれて豆腐いれて卵入れてあげるだけでも栄養満点で食べ応えが出るので良いですよ~!我が家ではこの出汁でお鍋をしたりもするし(そのせいで市販のスープは使わないし、たま~に使うと「いつもの方が美味しい」とちくっと言われるように(笑))沢山鳥ハムを作っておいて、自分の1人飯に活用しています。楽に、美味しく、満足するか!これが続けられるかのポイントですよね。ラップを使わないというのも1つのポイントです。した工夫が大切ですね!ついついレシピ通りに作ってしまいますが、自分がラップの成分がイヤだなと少しでも思うなら、それを避けるにはどうしたら良いかと考えてみましょうね。体もそうですが、何か違和感を感じているのに、言われるがままにしている、流れのままにしている、では心の違和感が増えてきて「居心地悪い」に包まれて快適ではなくなっていきます。違和感にもちゃんと目を向ける。それをちゃんと自分で解決する。人に聞くばかりにしない、調べてみる。それが解決したとき、めっちゃ嬉しいですよ(笑)やればできるじゃん、私~♡となります(笑)なんか話し逸れちゃった!この鳥ハム、オススメです!最後までお読み頂きありがとうございます。・NericeのFacebookページ・NAHOKOのインスタグラム読者登録メールでブログ更新を通知します。メールアドレス・ダイエット、デトックス、体質改善、ブライダルエステ、不妊治療、女性ホルモンバランス改善、小顔、しみ、しわ、法令線、たるみ、美白なら結果を出すエステ「Nerice」にお任せください。ご来店頂いております。ご来店頂いております。県外のお客様もサポートしております。この記事を書いている人NAHOKO「体を変える」をテーマにあらゆるアプローチで十人十色に合わせた施術・提案をするセラピスト。更新をいち早くお知らせ致します。静岡市リンパマッサージ×ファスティングNericeシェア電話お問合わせTOPへ。