特定商取引法に基づく表示サイトマップ当サイトでは、JavaScriptを使用しております。JavaScriptを有効にしていただきますと、より快適にご覧いただけます。ツイート山下一仁氏『バターが買えない不都合な真実』講演会のお知らせバター不足のカラクリを解き明かした話題の新書『バターが買えない不都合な真実』の著者で、キヤノングローバル戦略研究所(CIGS)研究主幹の山下一仁氏が7月5日に講演会(主催:キヤノングローバル戦略研究所)を開催いたします。山下氏のお話が聞ける貴重な機会です。たくさんのみなさまのご参加をお待ちしています。<講演概要>2014年からバターが不足している。一時期スーパーからバターが消えた。「おひとり様一つに限らせていただきます」というスーパーも出た。今でもバターの売り場は以前よりも小さくなり、ニュージーランド産のバターも並んでいる。バターは、酪農家が生産する生乳から作られる。農林水産省は、2013年の猛暑の影響で乳牛に病気が多く発生したことや、酪農家の離農等で乳牛頭数が減少していることなどで、生乳の生産量が減少したためだと説明した。酪農家の離農は最近に限ったことではない。バターや脱脂粉乳などの乳製品向けの生乳の供給量もバターの生産量も、2010年や2011年の方が2013年よりも大きく減少している。バターは国際市場では過剰なのに、なぜバターが入ってこないのだろうか?これらの謎を解き明かすことで、バターが不足する本当の理由に迫りたい。※申込み多数の場合は抽選とさせていただきますので、ご了承願いますお申込みの詳細は下記サイトをご覧ください。http://www.canon-igs.org/event/20160603_3837.html関連キーワードイベント前回:コラアゲンはいごうまん『コレ、嘘みたいやけど、全部ホンマの話やねん』初出版記念ライブ開催!次回:はあちゅうさんと考える。幻冬舎plus会員独占イベントや、どなたでもお申し込みいただける幻冬舎関連のイベントをご紹介します。(イベントの内容や応募条件、申し込み方法、価格等はイベントごとに異なります。お申し込みを締め切ったイベントや、開催が終了したイベントも掲載させていただいております。詳細は以下のイベント画面からご確認ください。