Bayレストランの屋外にはマンタ(オニイトマキエイ)のウォッチング・ポイントでもあるデッキエリア「パアカイ・ポイント」があり、ほぼ毎晩(通常9:00PM以降)マンタが優雅に泳ぐ様子が見れます。私達は、ムード満点の「ファイヤーテーブル」をリクエスト。※席のリクエストは当日の状況により可否が異なります。ご了承くださいこの店自慢のマイタイを片手に、美しいコナ・サンセットを眺めれば至福の時を味わえます新鮮なシーフード、ジューシーなステーキなど、オリジナルのカクテルや冷たいコナビールを飲みながらハワイ産の食材を使用したメニューの数々を楽しめます。服装はリゾートカジュアルOK私達は今回JTB3コースメニューをチョイス!内容は下記になります。<ディナーコース・スタンダード>※内容が変更する場合があります。他ドリンクやアルコールなどは別途かかります。前菜はサラダまたはアヒポケより1品お選びいただきます。サーバーもフレンドリーでアロハなおもてなし!サラダはハワイ島のオーガニック野菜。どれも新鮮!もう一つの前菜アヒポケも生姜がピリッときいてお醤油味で食べやすい。添えてあるタロイモチップスもほんのり甘みもありビールのおつまみにピッタリ。メインディッシュでは、グリルドチキン、本日のお魚料理、リブアイステーキから1品お選びいただきます。グリルドチキンハワイアンチリペッパーの味付けで、添えてあるローストガーリックマッシュポテトにピッタリ!苦みの強いケールも食べやすく味付けしてあります。添えてある焼きレモンを絞って頂きます。レモン風味の白ワインソースにジャスミンライスが添えてあります。これは、さっぱりしておりとても美味。リブアイステーキリブアイステーキが網焼きでまたソースもおいしく、さすがシェラトンだなあと感心しました。サイズ感もとてもボリューミー!最後に南国のフルーツを使ったデザートを頂きます。どれも美味しい~!私は写真二枚目のハワイ産バナナのクリームパイをお代わりしたいほどでした!またコーヒーまたは紅茶をいただきます。Sorbetレストランでは、お食事中地元バンドの生演奏が、南国ムードを盛り上げてくれます。6:30PM~9:30PM美しいサンセットを見送って真っ暗な闇に沈んだ夜の海のお楽しみは、これから夜になると、海がライトアップされます。Bay海にはマンタ観賞ツアーの人々がボートで押し寄せています。デッキでは海に向かってライト・アップしており、光に集まるプランクトンを食べに「マンタ」がよってきます。今夜はマンタが現れてくれるかしら?ワクワクイメージそこに!おっ!海に動くものの姿が!「マンタだ~!体長2メートルはありそう!」すごい感動ぉ~!あれっもう一匹いる!2匹で優雅に泳いでるー!自然の海で泳ぐマンタを地上から眺められるなんていうのは非常に貴重な体験です。ファイヤーテーブルで、旅の思い出を語りながらあっと言う間に時間が経っていました。お料理も美味しく、またマンタも見ることができて本当に最高でした!海、夕陽、篝火、ライブミュージック、おいしいハワイ料理、マンタとの出会い。必見ハワイの過ごし方!モデルプランはこちらから>>※本サイト内の全てのコンテンツ(画像、映像等)を無断で転用、複製することはお控えください。