ラボの日々コトリラボの日々コトリラボの研究員たちが日々研究していることや、コトリラボから生み出されるモノ・コト。日常で出会うコトリちゃんを紹介している「小鳥研究室」。〜チキンなんて呼ばせない!〜」レシピやオリジナルアイテムなどなど。1ご報告が遅くなりましたが、コトリラボのレシピがElectroluxのWEBサイトにて公開されています。Electroluxの調理小物家電を使って、毎月1つづつレシピを作っていく予定です。北欧スウェーデンからやってきた家電たちなので、ちょっと北欧っぽい、でもお家でも簡単に作れるレシピを紹介して行く予定です。記念すべき第一回目はこちら。スモークサーモンとディルのオープンサンドです。生ハムのスプレッドもご紹介しています。簡単でおいしいですよ〜。詳しくはElectroluxのWEBサイトをご覧ください☆ここでは、WEBで使われなかったカットをご紹介しますねっ。朝にはもちろん、ワインなどのお酒にも合いますよ。層になっているのが、生ハムのスプレッドを使ったもの。奥がサーモンのオープンサンドです。このレシピは8月号として公開されたものです。今月の撮影も無事に終了。月末には公開されると思うので、またご紹介しますね。Wednesday05:50--コメント写真がとっても綺麗だね。お味もきっといいんだろうな。美味しいモノって幸せだね。webもどんどん充実してくるね。お楽しみがいっぱいだ。17:40まぁ、写真を褒めてくださるなんて、嬉しいわ。実はいままで撮影していてくれた専属カメラマンさんに代わって、今回から自分たちで撮影しています。練習中だけど、新しいことを学ぶって楽しいね♪レシピの撮影は美味しくって、幸せなひとときです。