ブログ『夏休み終わったー』ちょい前に『夏休み終わったー』なんて思ってたら、来週から10月じゃんね。いう訳でどうやら10月2日は豆腐の日だそうです。日本豆腐協会が1993(平成5)年に制定したとのこと。泉からだと、妻木に行くよりも近い場所です。最高のお豆腐、あります。入り口に書かれた黒板から、お店に入れば天井の高く開放的でバーのようなカフェのような、建築デザイナーさんが手がけたであろうオシャレな空間が広がっています。飾られているインテリア雑貨なんかを見ているだけでも楽しかったりします。厚揚げ&湯葉をお勧めさて、東風谷さんで特にオススメしたいのは、ダンゼン豆腐料理。毎朝まごころ込めて作るお豆腐で作られた厚揚げの表面はザックリ&中はふ~っくらとしてて最高!看板の文字は本当です。『これ本当に豆腐?』なんて錯覚しちゃうほどのボリューミィで肉肉しいのが、このお店の厚揚げ。ほか、湯葉を使った湯葉丼オススメです。食後はラテアートに対応したドリンクをぜひ。30代くらいの素敵な男性バリスタが、お客様に合わせたラテアートを目の前で描いてくださいます。遠慮せずに動画で思い出に残しちゃいましょう。市街地からすぐ行けちゃう場所。土岐市と可児市の境界の場所に当たるかと思います。普段通っていても見逃してしまう場所だと思うので、ぜひチェックしてみてくださいましまし。おっと、お土産には”最高の絹ごし豆腐(190円)”もお忘れなく!そのほか、幾つかの豆腐食品が店内で購入いただけます。あぶり味付きあげは、土岐市の坂田のあげに匹敵する美味しさ。豆乳を使ったジェラート?アイスクリームも売っていました。材料の兼ね合いで13時30以降早仕舞いあります。19:00(土.日)ディナータイムはイベントや出張のため、まれに貸切がございます。ご予約をお勧めしております。定番メニュー化!『ふぎょぎょ!』なカツ丼。NHK連続テレビ小説に登場した、”草太のカツ丼”を比那屋さんがリアルに再現!実食レポ。ベンツにポルシェ!1970~90年代のNEOクラシックな旧車カフェ『WERKE~ヴェルケ~』瑞浪市に行ってきました。展示販売の車も素敵だけど、コーヒーもサンドイッチもケーキも絶品!各種SNSでも情報発信しています。友人申請だい歓迎!フォローして地元の情報をキャッチしよう。chihiro.yamada.3154yamati_toki@yamati00www.facebook.com/chihiro.yamada.3154yamati_toki@yamati00ところで、やまだ君とはいったい?『やまだ君ってどんなお仕事をしているの?』情報発信を続けるなか、そんなお声をいただくことも少なくありません。それといって変わった者でもございませんが、自己紹介も兼ねて記載してみました。